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校園食品安全管理方案篇一
一、指導(dǎo)思想和整治目標(biāo)
（一）指導(dǎo)思想。以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、盛州加強(qiáng)食品安全工作的相關(guān)精神，按照“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，堅(jiān)持以人為本，執(zhí)政為民的思想，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性及重要性，深入實(shí)施食品放心工程，切實(shí)加強(qiáng)重大節(jié)假日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，消除食品安全隱患，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。
（二）整治目標(biāo)。堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合的原則，在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，強(qiáng)化重大節(jié)假日期間專(zhuān)項(xiàng)整治,著力解決存在的突出問(wèn)題及不安全隱患。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，消除食品安全隱患，增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感，保障人民群眾飲食安全。
二、重點(diǎn)和范圍
三、具體任務(wù)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要根據(jù)節(jié)假日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，進(jìn)一步明確整治工作的具體任務(wù)和措施，扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。
（一）農(nóng)業(yè)部門(mén)要積極推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)一步規(guī)范種植行為；要深入開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)和農(nóng)藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治，加大蔬菜農(nóng)藥殘留的抽樣檢測(cè)力度，嚴(yán)厲打擊違法制售農(nóng)資和非法使用農(nóng)資的行為，堅(jiān)決防止農(nóng)產(chǎn)品源頭污染。
（二）質(zhì)監(jiān)部門(mén)要加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊的整治力度，嚴(yán)格落實(shí)食品準(zhǔn)入制度，全面開(kāi)展食品添加劑備案工作，強(qiáng)化監(jiān)督抽查，對(duì)不具備生產(chǎn)條件和生產(chǎn)不合格食品的違法行為及時(shí)進(jìn)行查處，對(duì)違法情節(jié)嚴(yán)重的企業(yè)要依法吊銷(xiāo)有關(guān)證照，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的食品安全第一責(zé)任人意識(shí)和安全意識(shí)，全面提高食品質(zhì)量和安全保障水平。
（三）工商部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市嘗食品批發(fā)單位、超市、副食店和流動(dòng)攤販的監(jiān)督檢查，進(jìn)一步完善落實(shí)食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、不合格食品退市、質(zhì)量承諾、索證索票和散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等制度，加大食品假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)整治力度，依法嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)廠家、過(guò)期霉變等假冒偽劣食品的違法行為。
（四）衛(wèi)生部門(mén)要加大對(duì)集體食堂、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)、餐館、農(nóng)家樂(lè)的整治力度，嚴(yán)查全縣餐飲經(jīng)營(yíng)單位證照是否齊備，從業(yè)人員健康證是否合法有效；嚴(yán)厲打擊使用各種非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品和濫用防腐劑、色素等食品添加劑的違法行為，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度；加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席食品安全管理工作，通過(guò)宣傳指導(dǎo)，不斷提高人民群眾的食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)，防止食物中毒事故發(fā)生。
（五）商務(wù)部門(mén)要加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的.監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為；穩(wěn)步推進(jìn)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程，積極推行食品流通現(xiàn)代化。
（六）畜牧部門(mén)要開(kāi)展畜禽產(chǎn)品違禁藥物濫用及藥物殘留整治，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖戶進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖行為，嚴(yán)厲打擊違法制售和非法使用獸藥、飼料的行為，防止畜禽產(chǎn)品源頭污染；嚴(yán)格畜禽上市檢疫制度，堅(jiān)決打擊制售注水肉、病害肉的違法行為，確保重大節(jié)日期間畜禽肉品食用安全。
（七）教育部門(mén)要積極組織開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品安全意識(shí)和能力；要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，嚴(yán)把食品采購(gòu)、驗(yàn)收、加工、貯存等環(huán)節(jié)，防止食物中毒事故發(fā)生。
（九）縣食品安全委員會(huì)辦公室要結(jié)合重大節(jié)假日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)際，進(jìn)一步整合監(jiān)管資源和執(zhí)法力量，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好重大節(jié)假日期間的食品市場(chǎng)檢查整治，確保整治取得實(shí)效。要嚴(yán)格節(jié)假日期間值班制度，及時(shí)報(bào)告、處理食品安全事故，確保全縣人民群眾節(jié)假日期間飲食安全。
（十）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要結(jié)合各地實(shí)際，認(rèn)真制定節(jié)假日食品市場(chǎng)整治方案，做到目標(biāo)、責(zé)任明確。要組織人員深入各村（居）委會(huì)、自然村，對(duì)食品批發(fā)單位、副食店、食品加工作坊、酒廠、學(xué)校食堂、餐館、飲食攤點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)和飲用水水源、供水點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)等逐一進(jìn)行檢查，及時(shí)排除食品安全隱患。要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席的申報(bào)登記和監(jiān)管工作，并嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾飲食安全。
四、時(shí)間安排
（一）3·15期間（3月10日至3月20日）；
（二）州慶期間（4月5日至20日）；
（三）高考、中考期間（6月1日至7月10日）；
（四）火把節(jié)期間（8月1日至8月10日）；
（五）野生菌美食文化節(jié)期間（7月至8月）；
（六）中秋、國(guó)慶期間（9月15日至10月10日）；
（七）元旦、春節(jié)期間（12月20日至202月15日）。
五、工作要求
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)在重大節(jié)日期間要認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)、本部門(mén)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。要結(jié)合各地實(shí)際和部門(mén)職責(zé)，認(rèn)真制定節(jié)假日食品市場(chǎng)整治方案，做到目標(biāo)、責(zé)任明確，并積極組織開(kāi)展節(jié)日期間食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治，加強(qiáng)食品安全隱患排查工作，確保廣大人民群眾飲食安全。
（二）建立食品安全責(zé)任追究制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)要建立完善食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度。對(duì)不認(rèn)真履行職責(zé)，監(jiān)管不到位的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)，予以通報(bào)批評(píng)；對(duì)發(fā)生重大食品安全事故，給當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娚眢w健康和生命安全造成重大損害的，要嚴(yán)格追究責(zé)任人的責(zé)任。
（三）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成綜合監(jiān)管合力。在嚴(yán)格按照分工履行職責(zé)的同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)與部門(mén)之間、部門(mén)之間要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，密切配合，齊抓共管，形成合力；要依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)處理。
（四）加強(qiáng)宣傳教育，營(yíng)造氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)要采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳形式，利用趕集、節(jié)假日等機(jī)會(huì)，大力宣傳食品安全科普知識(shí)和食品安全法律法規(guī)，不斷提高人民群眾的食品安全意識(shí)和能力。
（五）切實(shí)加強(qiáng)信息溝通，按時(shí)報(bào)送工作情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)要按照本方案要求，圍繞整治重點(diǎn)認(rèn)真開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，并將整治工作總結(jié)按時(shí)報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。具體報(bào)送時(shí)間見(jiàn)《**縣年重大節(jié)假日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)報(bào)送時(shí)間表》。
校園食品安全管理方案篇二
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(汝食安辦〔20__〕5號(hào))要求，市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行20__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月29日至7月13日。
二、活動(dòng)主題
20__年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級(jí)各類(lèi)學(xué)校開(kāi)展“增強(qiáng)食品安全意識(shí)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、開(kāi)展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠(chéng)信守法守護(hù)平安汝州”主題，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，以專(zhuān)題講座、健康課、安全教育平臺(tái)和班團(tuán)活動(dòng)等為載體，通過(guò)電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，確保食品安全宣傳工作無(wú)盲點(diǎn)。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，在中考期間，各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律，規(guī)范操作，守法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合平安校園建設(shè)，開(kāi)展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查，集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。
3、開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。要開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng)，各學(xué)?？裳?qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專(zhuān)家為師生作講座，普及食品安全法律法規(guī)，從學(xué)生抓起，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念，調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，特別是廣大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，消滅監(jiān)督死角，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束機(jī)制，構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的認(rèn)識(shí)，建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開(kāi)展。
2、認(rèn)真籌劃，創(chuàng)新活動(dòng)形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式，緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn)，突出全市統(tǒng)一的宣傳主題，通過(guò)各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。
3、扎實(shí)開(kāi)展，注重活動(dòng)實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，拓展創(chuàng)新，采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容，突出宣傳效果，切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性，激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。
4、認(rèn)真總結(jié)，做好信息報(bào)送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開(kāi)展活動(dòng)的方案、總結(jié)和圖片于7月13日前上報(bào)市教體局安全科。
校園食品安全管理方案篇三
1、先去聯(lián)系，看同不同意，如果同意確定一下采訪時(shí)間。
2、準(zhǔn)備筆、紙做記錄。
3、學(xué)習(xí)怎么采訪。（全體周二午休的時(shí)間）
1、采訪前要先預(yù)約時(shí)間、地點(diǎn)。
2、采訪要有禮貌，要用請(qǐng)、謝謝等禮貌用語(yǔ)。
3、采訪前要先做好準(zhǔn)備，寫(xiě)出要采訪的問(wèn)題。
4、要帶好筆紙做好采訪記錄（簡(jiǎn)單記），還可以帶相機(jī)、錄音機(jī)等設(shè)備。
1、方便面有什么營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有何益處？
2、多燒烤等油炸食品對(duì)同學(xué)們成長(zhǎng)有什么影響？
3、薯?xiàng)l、碳酸飲料等食物對(duì)身體成長(zhǎng)有益嗎？
4、對(duì)同學(xué)的飲食有什么建議？
需要綜合老師的幫助。請(qǐng)老師幫助我們照相留紀(jì)念。
校園食品安全管理方案篇四
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開(kāi)展好2017年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
尚德守法，共治共享食品安全。
6月23日至7月13日。
1、積極組織開(kāi)展一次食品安全專(zhuān)題講座，各班在6月23日利用下午班隊(duì)課召開(kāi)一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)（《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作意見(jiàn)》）。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，影響和提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
3、進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全等級(jí)提升活動(dòng)，建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。把食品安全周活動(dòng)同“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書(shū)面總結(jié)報(bào)告。
校園食品安全管理方案篇五
向?qū)W生及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的.飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
20xx年6月17日至27日。
師生共治同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案，在此基礎(chǔ)上，于6月18日各班教師向家長(zhǎng)召開(kāi)了關(guān)于食品安全的會(huì)議，舉行宣傳周活動(dòng)儀式。
(二)宣傳手段多樣化
1、利用戶外電子音箱播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“師生共治同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全”。
2、充分利用家校聯(lián)系欄、黑板報(bào)等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。
3、6月19日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng)，各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
1、各班級(jí)、精心組織、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校的食品安全水平。
2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
校園食品安全管理方案篇六
按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（安食安辦【20__】2號(hào)）和郎溪縣教體局《關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》法安函〔20__〕33號(hào)文件要求，我校決定于7月2日在全校開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)，為確保宣傳周活動(dòng)有序開(kāi)展，制定本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)時(shí)間：
6月16日至7月2日。
二、活動(dòng)主題：
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動(dòng)目的：
1．在廣大師生中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2．進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
組長(zhǎng)：姚和子
副組長(zhǎng)：李大愚
成員：丁明、嚴(yán)新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊
五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式
以貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全管理?xiàng)l例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點(diǎn)，借助led顯示屏制作宣傳標(biāo)語(yǔ)、利用主題班會(huì)形式上一節(jié)食品安全教育課、落實(shí)一次國(guó)旗下食品安全知識(shí)講話、推進(jìn)“小手拉大手”落實(shí)食品安全知識(shí)進(jìn)家庭等方式，多渠道、多形式開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)。
1、舉行一次國(guó)旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實(shí)施時(shí)間介紹，指出學(xué)生身邊常見(jiàn)的違反食品安全法的現(xiàn)象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動(dòng)開(kāi)始，對(duì)學(xué)生參與活動(dòng)提出要求。
2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片
3、學(xué)校出一期食品安全方面的專(zhuān)欄或展板。
4、開(kāi)展禁止在校外攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食吃等活動(dòng)。
5、有食堂學(xué)校要集中開(kāi)展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動(dòng)。
6、校門(mén)口懸掛一幅橫幅，其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動(dòng)安排
1．6月16日前，制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2．6月16日至7月2日，大力開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，并積極組織學(xué)生開(kāi)展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動(dòng)，落實(shí)資料收集歸檔備查。
校園食品安全管理方案篇七
20xx年6月16日至6月23日
1.在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
2、突出活動(dòng)主題。各中小學(xué)校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話、家長(zhǎng)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、手抄報(bào)比賽、致學(xué)生家長(zhǎng)一封信等多種形式在師生及家長(zhǎng)中開(kāi)展食品安全科普知識(shí)宣傳活動(dòng)。
3、開(kāi)放學(xué)校食堂。開(kāi)展學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)參觀學(xué)校食堂，提出改進(jìn)意見(jiàn)。
4、開(kāi)展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員開(kāi)展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng)，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。
5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，提升學(xué)校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位，組織召開(kāi)學(xué)校食堂管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、典型經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，推廣好經(jīng)驗(yàn)、達(dá)到示范輻射效果。
1、各中小學(xué)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化活動(dòng)方案，創(chuàng)新活動(dòng)形式，確保活動(dòng)取得成效。
2、充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長(zhǎng)的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。
3、做好學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學(xué)?？偨Y(jié)報(bào)告電子版于6月26日前報(bào)縣教育局體衛(wèi)藝科。
校園食品安全管理方案篇八
近日，記者從山東省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉：由山東省食安辦會(huì)同省食安委有關(guān)成員單位聯(lián)合制定的《20全省“守護(hù)舌尖安全”整治行動(dòng)總體方案》正式出臺(tái)。今年，山東省將重點(diǎn)圍繞農(nóng)藥使用、畜禽水產(chǎn)品、集體用餐、“三小”食品和農(nóng)村食品安全五個(gè)方面開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。
據(jù)省食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為貫徹落實(shí)省食安委全體會(huì)議精神，按照“一年抓好幾件事、幾年抓好一件事”的思路，針對(duì)公眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題和監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，推動(dòng)“食安山東”品牌建設(shè)。
一是農(nóng)藥使用專(zhuān)項(xiàng)整治
貫徹新頒布的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》，設(shè)立農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)許可，落實(shí)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)告知制度和高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買(mǎi)制度。禁止、限制使用農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥等農(nóng)作物的生產(chǎn)，分期分批對(duì)高毒農(nóng)藥采取禁限用措施。加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和源頭治理，將所有農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)店納入監(jiān)管范圍，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)使用可追溯。加快特色作物和小宗作物使用農(nóng)藥登記步伐，深入開(kāi)展農(nóng)藥殘留調(diào)查和超標(biāo)治理，嚴(yán)厲打擊違禁超限量使用農(nóng)藥行為。
二是畜禽水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治
以牛肉、羊肉、大菱鲆、烏鱧、鱖魚(yú)為重點(diǎn)產(chǎn)品，以畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域，繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理，嚴(yán)厲打擊在畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥、牛羊肉以假充真等行為。
三是集體用餐專(zhuān)項(xiàng)整治
強(qiáng)化校園食品安全，繼續(xù)實(shí)施學(xué)生小飯桌動(dòng)態(tài)登記公示，持續(xù)開(kāi)展校園周邊食品安全規(guī)范。加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，強(qiáng)化對(duì)旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭、高速路服務(wù)區(qū)等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管。加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)“亮證經(jīng)營(yíng)、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、加工規(guī)范、清洗消毒、場(chǎng)所清潔、餐餐留樣”八項(xiàng)要求。嚴(yán)肅查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)或超范圍、超效期經(jīng)營(yíng)，采購(gòu)和使用假冒偽劣食品等各類(lèi)違法違規(guī)行為。
四是“三小”食品專(zhuān)項(xiàng)整治
以《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》實(shí)施為契機(jī)，推進(jìn)“三小”綜合治理，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害、摻假造假、腐敗變質(zhì)、使用來(lái)源不明食品原料等各類(lèi)違法違規(guī)行為。加強(qiáng)對(duì)工商登記、食品相關(guān)產(chǎn)品、餐飲具集中消毒單位等的監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。積極開(kāi)展規(guī)范提升行動(dòng)，結(jié)合實(shí)際編制正面與負(fù)面清單，全面規(guī)范“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
五是農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治
圍繞農(nóng)村群眾日常消費(fèi)食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等重點(diǎn)品種，針對(duì)銷(xiāo)售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、超過(guò)保質(zhì)期、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品等違法行為，加大對(duì)相關(guān)區(qū)域及重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度。要將農(nóng)村集市、廟會(huì)等臨時(shí)性集中消費(fèi)場(chǎng)所納入監(jiān)管范圍，強(qiáng)化農(nóng)村食品游商的.監(jiān)管，嚴(yán)肅查處未經(jīng)許可從事食品銷(xiāo)售或餐飲服務(wù)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品等違法行為。
《方案》要求，各市要更加突出地方實(shí)際，結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、日常監(jiān)管等情況，組織開(kāi)展更有針對(duì)性的專(zhuān)項(xiàng)治理，提高整治的靶向性和有效性。同時(shí)，要求各市、各有關(guān)成員單位要注重風(fēng)險(xiǎn)防范，制定針對(duì)性的抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃;注重長(zhǎng)效機(jī)制，扎實(shí)推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”;注重嚴(yán)懲重處，從嚴(yán)、從快查處一批大案要案;注重宣傳教育，營(yíng)造良好的輿論氛圍;注重督導(dǎo)檢查，確保整治任務(wù)落實(shí)到位。
校園食品安全管理方案篇九
多年來(lái)，我校十分重視學(xué)校食品安全工作，取得了顯著成效。為響應(yīng)上級(jí)關(guān)于“學(xué)校食品安全和學(xué)生接送車(chē)輛專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)”指示精神，特制定我校此專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)方案如下：
1、進(jìn)一步規(guī)范我校食堂、小賣(mài)部的經(jīng)營(yíng)行為，做到證照齊全。
2、加強(qiáng)從業(yè)人員管理，進(jìn)一步增強(qiáng)從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)，保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領(lǐng)導(dǎo)持有有效《健康證》。
3、加強(qiáng)食品及原材料采購(gòu)、貯存、加工、出售等過(guò)程管理，不斷提高我校食品衛(wèi)生質(zhì)量，保障師生飲食安全。
4、加強(qiáng)學(xué)生的健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高食品安全防范能力。
5、加大對(duì)全體學(xué)生及家長(zhǎng)交通安全知識(shí)的宣傳教育力度，增強(qiáng)家長(zhǎng)及學(xué)生乘車(chē)安全意識(shí)。做到自覺(jué)不乘從超員、超速、“三無(wú)”、拖拉機(jī)、農(nóng)用車(chē)等危險(xiǎn)車(chē)輛上下學(xué)。
按照上級(jí)專(zhuān)項(xiàng)治理工作有關(guān)要求，我校成立食品安全和學(xué)生接送車(chē)輛專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)校長(zhǎng)擔(dān)任；成員包括全體班子成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)指導(dǎo)我校嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，認(rèn)真落實(shí)學(xué)校食堂和小賣(mài)部管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，督導(dǎo)檢查我校食品安全工作并對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。
（一）動(dòng)員部署階段。此階段，我校將及時(shí)召開(kāi)三個(gè)會(huì)，即領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議、全體教職工會(huì)議、全體學(xué)生會(huì)議。將上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神傳達(dá)到全體師生，制定我校專(zhuān)項(xiàng)治理工作方案，細(xì)化責(zé)任目標(biāo)，成立專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，廣泛開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，利用校園廣播、板報(bào)、主題班會(huì)、校信通等多種形式進(jìn)行廣泛宣傳教育活動(dòng)，提高廣大師生及家長(zhǎng)的安全防范意識(shí)。
（二）自查自糾階段。在此階段，我校將按照上級(jí)有關(guān)要求，積極開(kāi)展自查自糾活動(dòng)，認(rèn)真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并建立好自查整改臺(tái)帳和相關(guān)檔案。
（三）全面動(dòng)員、深入排查，提升安全、衛(wèi)生水平。在此階段，我校專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將按照上級(jí)有關(guān)要求，對(duì)食堂、小賣(mài)部、學(xué)校大門(mén)口等關(guān)鍵部位進(jìn)行深入細(xì)致的整治。
（四）全面總結(jié)階段。對(duì)全校整個(gè)階段的活動(dòng)情況進(jìn)行全面細(xì)致總結(jié)。對(duì)表現(xiàn)好的處室進(jìn)行表彰，對(duì)存在問(wèn)題的單位進(jìn)行批評(píng)整改。
1、召開(kāi)會(huì)議。主要是在動(dòng)員階段、自查之后、全面深入、總結(jié)動(dòng)員時(shí)，用來(lái)對(duì)上段工作的總結(jié)、對(duì)下段工作的布置。
2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時(shí)，參與部門(mén)要做到深入仔細(xì)，不留死角，建立排查臺(tái)帳。對(duì)制度方面、設(shè)施方面、人員方面等存在的`問(wèn)題進(jìn)行全面排查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)下發(fā)整改通知單進(jìn)行限期處理。
3、簽訂責(zé)任書(shū)。主要是在動(dòng)員階段、自查階段，要求全體教職工簽訂責(zé)任書(shū)，層層分解責(zé)任，使責(zé)任明確。
4、板報(bào)、廣播、校信通。主要是在宣傳發(fā)動(dòng)階段對(duì)全體師生食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳教育、溫馨提示。
5、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)。主要是在宣傳發(fā)動(dòng)階段在校門(mén)口附近，制造輿論、營(yíng)造氛圍。
6、其他方式。結(jié)合實(shí)際工作需要，靈活采取其他方式。但是，不論什么方式，都必須服務(wù)于實(shí)際工作需要。
總之，在食品安全和學(xué)生接送車(chē)輛專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)中，我校一定要提高認(rèn)識(shí)、目標(biāo)明確、措施得力、消除隱患，使食品安全為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)，為建設(shè)和諧平安校園做出應(yīng)的`的積極的貢獻(xiàn)。
校園食品安全管理方案篇十
為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開(kāi)展2013年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，方案如下：
通過(guò)此次活動(dòng)，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。
《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。
（一）開(kāi)展“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)（5月）
5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過(guò)專(zhuān)題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。
（二）開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)（6月）
在全校范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的`自我保護(hù)意識(shí)，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí)，開(kāi)展豐富多彩的教育活動(dòng)。
隨著夏季的來(lái)臨，即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng)，對(duì)師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識(shí)，預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。
（一）納入健康教育宣傳計(jì)劃
結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。
（二） 注重宣傳實(shí)效
加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。
（三）認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)
高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作，把本次活動(dòng)情況整理入檔。
校園食品安全管理方案篇十一
全面建設(shè)“平安南江”，努力構(gòu)建和諧社會(huì)，全面加強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育工作，提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平，有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病，努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件，保障學(xué)生飲食安全。
中小學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，民族的希望，我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點(diǎn)，采取中小學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)、樂(lè)于接受的方式，通過(guò)各種學(xué)習(xí)途徑和實(shí)踐活動(dòng)，深入開(kāi)展中小學(xué)生食品安全知識(shí)宣教活動(dòng)，全面提高中小學(xué)生的食品安全意識(shí)，牢固樹(shù)立食品安全消費(fèi)理念，從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體。
(一)結(jié)合我縣實(shí)際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本》，主要講解食品安全科普知識(shí)，介紹選購(gòu)安全食品常識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開(kāi)學(xué)初舉行贈(zèng)書(shū)儀式。
(二)認(rèn)真開(kāi)展各中小學(xué)校食品安全知識(shí)教育動(dòng)員大會(huì)，貫徹部署活動(dòng)方案。
(三)結(jié)合本次活動(dòng)內(nèi)容，各中小學(xué)校通過(guò)黑板報(bào)、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫(huà)的形式，宣傳食品安全知識(shí)和學(xué)習(xí)體會(huì)，各學(xué)?？稍谛?nèi)或?qū)W校之間開(kāi)展相關(guān)的比賽活動(dòng)，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(四)開(kāi)展“八個(gè)一”活動(dòng)。
1、開(kāi)展一次食品安全征文比賽活動(dòng)。
2、舉辦一次食品安全知識(shí)講座。
3、開(kāi)展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動(dòng)。
4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識(shí)課。
5、組織一次學(xué)生家長(zhǎng)參觀學(xué)校食堂活動(dòng)。
6、開(kāi)展一次“我是食品監(jiān)督員”活動(dòng)。
7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。
8、每個(gè)學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過(guò)全方位、多層次地開(kāi)展活動(dòng)，提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識(shí)，共同保護(hù)好學(xué)生身體健康。
(五)把活動(dòng)中挑選出來(lái)優(yōu)秀的文章、漫畫(huà)向上級(jí)部門(mén)和媒體進(jìn)行報(bào)送，積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識(shí)教育的工作成果。
(六)中小學(xué)食品安全知識(shí)教育要與當(dāng)前的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作和學(xué)校消費(fèi)教育結(jié)合起來(lái)，共同開(kāi)展學(xué)校食品安全和消費(fèi)知識(shí)教育，全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。并使每個(gè)學(xué)生都成為食品安全知識(shí)宣傳員，通過(guò)他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識(shí)，從而使食品安全知識(shí)得到更廣泛、更深入的.宣傳，營(yíng)造出一個(gè)社會(huì)關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
(一)統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。要堅(jiān)持“以人為本”，以對(duì)廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)抓好食品安全知識(shí)教育活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實(shí)發(fā)揮牽頭作用，全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動(dòng)。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動(dòng)中各項(xiàng)工作開(kāi)展的情況，確保本次活動(dòng)落實(shí)到位，責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實(shí)相關(guān)責(zé)任，切實(shí)做好學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作。
(三)認(rèn)真貫徹落實(shí)。食品安全知識(shí)教育活動(dòng)任務(wù)重、要求高、工作量大，各學(xué)校要從愛(ài)護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā)，以安全促教育，認(rèn)真開(kāi)展食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制，防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難，妥善安排食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開(kāi)展。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求，將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校授課內(nèi)容，安排課時(shí)，落實(shí)師資，認(rèn)真開(kāi)展食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，注意收集活動(dòng)開(kāi)展的相關(guān)材料，做好記錄臺(tái)帳，以備檢查?；顒?dòng)開(kāi)展中，各中小學(xué)校要及時(shí)向局辦公室報(bào)送開(kāi)展食品安全知識(shí)教育的信息和工作動(dòng)態(tài)。
(五)認(rèn)真考核評(píng)價(jià)。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開(kāi)展活動(dòng)情況進(jìn)行檢查和考核。對(duì)圓滿完成任務(wù)的，進(jìn)行通報(bào)表彰，對(duì)工作敷衍、走過(guò)場(chǎng)的，要予以通報(bào)批評(píng)，并責(zé)令整改。
校園食品安全管理方案篇十二
為有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度減輕食品安全事故的危害,保證師生的身體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)校正常的教學(xué)、生活、工作秩序,結(jié)合我校具體情況,特制定本預(yù)案。
一、成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置小組:（一、組織機(jī)構(gòu):組長(zhǎng):(校長(zhǎng)
副組長(zhǎng):(分管學(xué)校安全、行政和教學(xué)的副校長(zhǎng)
（二、工作原則:正確決策,啟動(dòng)預(yù)案,統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)行動(dòng),快速反應(yīng),有效處理。（三、應(yīng)急處置小組工作職責(zé)及分工:學(xué)校食品安全突發(fā)事件處置小組分工如下:
1、組長(zhǎng)(校長(zhǎng):對(duì)全校學(xué)生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮,全面負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理和善后處理工作。負(fù)責(zé)突發(fā)事件的報(bào)告工作。
2、副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織學(xué)校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作,并及時(shí)掌握相關(guān)動(dòng)態(tài)、并負(fù)責(zé)救援組、信息組的工作。
副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全相關(guān)工作及調(diào)查處置組、后勤組的工作。
副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)做好學(xué)生、家長(zhǎng)、教師及社會(huì)穩(wěn)定工作,維護(hù)學(xué)校的教學(xué)秩序并負(fù)責(zé)組的工作。
3、救援組(分管副校長(zhǎng)、校醫(yī)、年級(jí)組長(zhǎng)、各班主任老師、任課教師等;負(fù)責(zé)突發(fā)事件救治的相關(guān)工作。
4、調(diào)查處置組(分管副校長(zhǎng)、學(xué)校安全辦主任、后勤主任、食品安全管理員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人等;負(fù)責(zé)加工現(xiàn)場(chǎng)、工具和相關(guān)食品的封存,并會(huì)同市相關(guān)門(mén)組織好各項(xiàng)調(diào)查、檢驗(yàn)、處理工作。
5、信息組(分管副校長(zhǎng)、辦公室主任、學(xué)校安全辦主任及相關(guān)人員:負(fù)責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報(bào)告,做到信息準(zhǔn)確、公開(kāi)、透明。
6、后勤組(分管副校長(zhǎng)、后勤主任、財(cái)務(wù)科長(zhǎng)等;負(fù)責(zé)處置突發(fā)事件工作中所需物品的采購(gòu)和供應(yīng),為工作人員提供必要的服務(wù)。
7、組(分管副校長(zhǎng)及相關(guān)科室;負(fù)責(zé)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師的心理輔導(dǎo)及社會(huì)穩(wěn)定工作,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序及相關(guān)善后工作。
二、發(fā)生食品安全事件應(yīng)急處置措施及相關(guān)要求:
1、食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn)后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告學(xué)校校長(zhǎng),學(xué)校校長(zhǎng)接到報(bào)告后立即組織核實(shí),核實(shí)后立即向市衛(wèi)生局、市教育局、市食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門(mén)報(bào)告并啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生食品安全事故的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)(或發(fā)病人數(shù)、住院人數(shù)、救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)和死亡人數(shù)、病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和已采取的應(yīng)急措施等。不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào),不阻礙他人報(bào)告。并做到按相關(guān)部門(mén)規(guī)定的時(shí)間報(bào)告事故處置動(dòng)態(tài)情況。
2、立即撥打急救電話,組織人員將食源性疾患病人、食物中毒病人或疑似食物中毒人員及時(shí)送往就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治。與就診醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系,并派專(zhuān)人到醫(yī)院守護(hù)病人,及時(shí)解決有關(guān)問(wèn)題。做好相關(guān)善后工作,防止事態(tài)擴(kuò)大和不穩(wěn)定事件發(fā)生。
3、立即停止食用可疑食品;立即封存原有的加工現(xiàn)場(chǎng)、食品留樣樣本、食用過(guò)的所有剩余食物及食品加工有關(guān)原料、輔料等;立即封存加工現(xiàn)場(chǎng)的工具及用具;禁止擅自銷(xiāo)毀和破壞現(xiàn)場(chǎng),追回已售出的可疑食品。
4、收集當(dāng)日(餐就餐人員信息(包括就餐人員名單、住址、去向、聯(lián)系電話等。
護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。
6、協(xié)助配合市衛(wèi)生局、市教育局、市食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門(mén)調(diào)查處理,如實(shí)提供相關(guān)信息。
7、及時(shí)召開(kāi)學(xué)校相關(guān)會(huì)議,安排部署相關(guān)工作。
三、認(rèn)真落實(shí)食品藥品監(jiān)督管理局提出的監(jiān)督意見(jiàn)整改措施,接受食品藥品監(jiān)督管理局和有關(guān)部門(mén)作出的行政處罰和處理決定,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、總結(jié):認(rèn)真做好食品安全突發(fā)事件的總結(jié),分析、查找食品安全突發(fā)事件發(fā)生的原因和存在的問(wèn)題,總結(jié)教訓(xùn),認(rèn)真整改。進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞,確保食品安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,明確責(zé)任、杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生。并向相關(guān)部門(mén)書(shū)面報(bào)送整改措施及總結(jié)。
五、責(zé)任追究:對(duì)突發(fā)事件中玩忽職守、失職、瀆職、推委拖延、擅離職守者,對(duì)造成或?qū)ν话l(fā)事件處理不力的責(zé)任者按相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處理(處罰,直至追究法律責(zé)任。對(duì)造成食品安全突發(fā)事件的責(zé)任人按本單位及相關(guān)的管理規(guī)定進(jìn)行處理(處罰,并向相關(guān)部門(mén)報(bào)送處理結(jié)果。
年月日
校園食品安全管理方案篇一
一、指導(dǎo)思想和整治目標(biāo)
（一）指導(dǎo)思想。以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、盛州加強(qiáng)食品安全工作的相關(guān)精神，按照“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，堅(jiān)持以人為本，執(zhí)政為民的思想，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性及重要性，深入實(shí)施食品放心工程，切實(shí)加強(qiáng)重大節(jié)假日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，消除食品安全隱患，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。
（二）整治目標(biāo)。堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合的原則，在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，強(qiáng)化重大節(jié)假日期間專(zhuān)項(xiàng)整治,著力解決存在的突出問(wèn)題及不安全隱患。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，消除食品安全隱患，增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感，保障人民群眾飲食安全。
二、重點(diǎn)和范圍
三、具體任務(wù)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要根據(jù)節(jié)假日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，進(jìn)一步明確整治工作的具體任務(wù)和措施，扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。
（一）農(nóng)業(yè)部門(mén)要積極推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)一步規(guī)范種植行為；要深入開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)和農(nóng)藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治，加大蔬菜農(nóng)藥殘留的抽樣檢測(cè)力度，嚴(yán)厲打擊違法制售農(nóng)資和非法使用農(nóng)資的行為，堅(jiān)決防止農(nóng)產(chǎn)品源頭污染。
（二）質(zhì)監(jiān)部門(mén)要加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊的整治力度，嚴(yán)格落實(shí)食品準(zhǔn)入制度，全面開(kāi)展食品添加劑備案工作，強(qiáng)化監(jiān)督抽查，對(duì)不具備生產(chǎn)條件和生產(chǎn)不合格食品的違法行為及時(shí)進(jìn)行查處，對(duì)違法情節(jié)嚴(yán)重的企業(yè)要依法吊銷(xiāo)有關(guān)證照，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的食品安全第一責(zé)任人意識(shí)和安全意識(shí)，全面提高食品質(zhì)量和安全保障水平。
（三）工商部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市嘗食品批發(fā)單位、超市、副食店和流動(dòng)攤販的監(jiān)督檢查，進(jìn)一步完善落實(shí)食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、不合格食品退市、質(zhì)量承諾、索證索票和散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等制度，加大食品假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)整治力度，依法嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)廠家、過(guò)期霉變等假冒偽劣食品的違法行為。
（四）衛(wèi)生部門(mén)要加大對(duì)集體食堂、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)、餐館、農(nóng)家樂(lè)的整治力度，嚴(yán)查全縣餐飲經(jīng)營(yíng)單位證照是否齊備，從業(yè)人員健康證是否合法有效；嚴(yán)厲打擊使用各種非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品和濫用防腐劑、色素等食品添加劑的違法行為，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度；加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席食品安全管理工作，通過(guò)宣傳指導(dǎo)，不斷提高人民群眾的食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)，防止食物中毒事故發(fā)生。
（五）商務(wù)部門(mén)要加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的.監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為；穩(wěn)步推進(jìn)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程，積極推行食品流通現(xiàn)代化。
（六）畜牧部門(mén)要開(kāi)展畜禽產(chǎn)品違禁藥物濫用及藥物殘留整治，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖戶進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖行為，嚴(yán)厲打擊違法制售和非法使用獸藥、飼料的行為，防止畜禽產(chǎn)品源頭污染；嚴(yán)格畜禽上市檢疫制度，堅(jiān)決打擊制售注水肉、病害肉的違法行為，確保重大節(jié)日期間畜禽肉品食用安全。
（七）教育部門(mén)要積極組織開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品安全意識(shí)和能力；要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，嚴(yán)把食品采購(gòu)、驗(yàn)收、加工、貯存等環(huán)節(jié)，防止食物中毒事故發(fā)生。
（九）縣食品安全委員會(huì)辦公室要結(jié)合重大節(jié)假日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)際，進(jìn)一步整合監(jiān)管資源和執(zhí)法力量，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好重大節(jié)假日期間的食品市場(chǎng)檢查整治，確保整治取得實(shí)效。要嚴(yán)格節(jié)假日期間值班制度，及時(shí)報(bào)告、處理食品安全事故，確保全縣人民群眾節(jié)假日期間飲食安全。
（十）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要結(jié)合各地實(shí)際，認(rèn)真制定節(jié)假日食品市場(chǎng)整治方案，做到目標(biāo)、責(zé)任明確。要組織人員深入各村（居）委會(huì)、自然村，對(duì)食品批發(fā)單位、副食店、食品加工作坊、酒廠、學(xué)校食堂、餐館、飲食攤點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)和飲用水水源、供水點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)等逐一進(jìn)行檢查，及時(shí)排除食品安全隱患。要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席的申報(bào)登記和監(jiān)管工作，并嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾飲食安全。
四、時(shí)間安排
（一）3·15期間（3月10日至3月20日）；
（二）州慶期間（4月5日至20日）；
（三）高考、中考期間（6月1日至7月10日）；
（四）火把節(jié)期間（8月1日至8月10日）；
（五）野生菌美食文化節(jié)期間（7月至8月）；
（六）中秋、國(guó)慶期間（9月15日至10月10日）；
（七）元旦、春節(jié)期間（12月20日至202月15日）。
五、工作要求
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)在重大節(jié)日期間要認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)、本部門(mén)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。要結(jié)合各地實(shí)際和部門(mén)職責(zé)，認(rèn)真制定節(jié)假日食品市場(chǎng)整治方案，做到目標(biāo)、責(zé)任明確，并積極組織開(kāi)展節(jié)日期間食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治，加強(qiáng)食品安全隱患排查工作，確保廣大人民群眾飲食安全。
（二）建立食品安全責(zé)任追究制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)要建立完善食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度。對(duì)不認(rèn)真履行職責(zé)，監(jiān)管不到位的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)，予以通報(bào)批評(píng)；對(duì)發(fā)生重大食品安全事故，給當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娚眢w健康和生命安全造成重大損害的，要嚴(yán)格追究責(zé)任人的責(zé)任。
（三）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成綜合監(jiān)管合力。在嚴(yán)格按照分工履行職責(zé)的同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)與部門(mén)之間、部門(mén)之間要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，密切配合，齊抓共管，形成合力；要依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)處理。
（四）加強(qiáng)宣傳教育，營(yíng)造氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)要采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳形式，利用趕集、節(jié)假日等機(jī)會(huì)，大力宣傳食品安全科普知識(shí)和食品安全法律法規(guī)，不斷提高人民群眾的食品安全意識(shí)和能力。
（五）切實(shí)加強(qiáng)信息溝通，按時(shí)報(bào)送工作情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和各食品安全監(jiān)管部門(mén)要按照本方案要求，圍繞整治重點(diǎn)認(rèn)真開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，并將整治工作總結(jié)按時(shí)報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。具體報(bào)送時(shí)間見(jiàn)《**縣年重大節(jié)假日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)報(bào)送時(shí)間表》。
校園食品安全管理方案篇二
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(汝食安辦〔20__〕5號(hào))要求，市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行20__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月29日至7月13日。
二、活動(dòng)主題
20__年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級(jí)各類(lèi)學(xué)校開(kāi)展“增強(qiáng)食品安全意識(shí)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、開(kāi)展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠(chéng)信守法守護(hù)平安汝州”主題，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，以專(zhuān)題講座、健康課、安全教育平臺(tái)和班團(tuán)活動(dòng)等為載體，通過(guò)電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，確保食品安全宣傳工作無(wú)盲點(diǎn)。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，在中考期間，各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律，規(guī)范操作，守法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合平安校園建設(shè)，開(kāi)展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查，集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。
3、開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。要開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng)，各學(xué)?？裳?qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專(zhuān)家為師生作講座，普及食品安全法律法規(guī)，從學(xué)生抓起，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念，調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，特別是廣大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，消滅監(jiān)督死角，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束機(jī)制，構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的認(rèn)識(shí)，建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開(kāi)展。
2、認(rèn)真籌劃，創(chuàng)新活動(dòng)形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式，緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn)，突出全市統(tǒng)一的宣傳主題，通過(guò)各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。
3、扎實(shí)開(kāi)展，注重活動(dòng)實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，拓展創(chuàng)新，采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容，突出宣傳效果，切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性，激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。
4、認(rèn)真總結(jié)，做好信息報(bào)送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開(kāi)展活動(dòng)的方案、總結(jié)和圖片于7月13日前上報(bào)市教體局安全科。
校園食品安全管理方案篇三
1、先去聯(lián)系，看同不同意，如果同意確定一下采訪時(shí)間。
2、準(zhǔn)備筆、紙做記錄。
3、學(xué)習(xí)怎么采訪。（全體周二午休的時(shí)間）
1、采訪前要先預(yù)約時(shí)間、地點(diǎn)。
2、采訪要有禮貌，要用請(qǐng)、謝謝等禮貌用語(yǔ)。
3、采訪前要先做好準(zhǔn)備，寫(xiě)出要采訪的問(wèn)題。
4、要帶好筆紙做好采訪記錄（簡(jiǎn)單記），還可以帶相機(jī)、錄音機(jī)等設(shè)備。
1、方便面有什么營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有何益處？
2、多燒烤等油炸食品對(duì)同學(xué)們成長(zhǎng)有什么影響？
3、薯?xiàng)l、碳酸飲料等食物對(duì)身體成長(zhǎng)有益嗎？
4、對(duì)同學(xué)的飲食有什么建議？
需要綜合老師的幫助。請(qǐng)老師幫助我們照相留紀(jì)念。
校園食品安全管理方案篇四
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開(kāi)展好2017年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
尚德守法，共治共享食品安全。
6月23日至7月13日。
1、積極組織開(kāi)展一次食品安全專(zhuān)題講座，各班在6月23日利用下午班隊(duì)課召開(kāi)一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)（《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作意見(jiàn)》）。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，影響和提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
3、進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全等級(jí)提升活動(dòng)，建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。把食品安全周活動(dòng)同“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書(shū)面總結(jié)報(bào)告。
校園食品安全管理方案篇五
向?qū)W生及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的.飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
20xx年6月17日至27日。
師生共治同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案，在此基礎(chǔ)上，于6月18日各班教師向家長(zhǎng)召開(kāi)了關(guān)于食品安全的會(huì)議，舉行宣傳周活動(dòng)儀式。
(二)宣傳手段多樣化
1、利用戶外電子音箱播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“師生共治同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全”。
2、充分利用家校聯(lián)系欄、黑板報(bào)等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。
3、6月19日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng)，各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
1、各班級(jí)、精心組織、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校的食品安全水平。
2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
校園食品安全管理方案篇六
按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（安食安辦【20__】2號(hào)）和郎溪縣教體局《關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》法安函〔20__〕33號(hào)文件要求，我校決定于7月2日在全校開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)，為確保宣傳周活動(dòng)有序開(kāi)展，制定本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)時(shí)間：
6月16日至7月2日。
二、活動(dòng)主題：
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動(dòng)目的：
1．在廣大師生中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2．進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
組長(zhǎng)：姚和子
副組長(zhǎng)：李大愚
成員：丁明、嚴(yán)新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊
五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式
以貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全管理?xiàng)l例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點(diǎn)，借助led顯示屏制作宣傳標(biāo)語(yǔ)、利用主題班會(huì)形式上一節(jié)食品安全教育課、落實(shí)一次國(guó)旗下食品安全知識(shí)講話、推進(jìn)“小手拉大手”落實(shí)食品安全知識(shí)進(jìn)家庭等方式，多渠道、多形式開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)。
1、舉行一次國(guó)旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實(shí)施時(shí)間介紹，指出學(xué)生身邊常見(jiàn)的違反食品安全法的現(xiàn)象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動(dòng)開(kāi)始，對(duì)學(xué)生參與活動(dòng)提出要求。
2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片
3、學(xué)校出一期食品安全方面的專(zhuān)欄或展板。
4、開(kāi)展禁止在校外攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食吃等活動(dòng)。
5、有食堂學(xué)校要集中開(kāi)展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動(dòng)。
6、校門(mén)口懸掛一幅橫幅，其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動(dòng)安排
1．6月16日前，制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2．6月16日至7月2日，大力開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，并積極組織學(xué)生開(kāi)展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動(dòng)，落實(shí)資料收集歸檔備查。
校園食品安全管理方案篇七
20xx年6月16日至6月23日
1.在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
2、突出活動(dòng)主題。各中小學(xué)校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話、家長(zhǎng)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、手抄報(bào)比賽、致學(xué)生家長(zhǎng)一封信等多種形式在師生及家長(zhǎng)中開(kāi)展食品安全科普知識(shí)宣傳活動(dòng)。
3、開(kāi)放學(xué)校食堂。開(kāi)展學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)參觀學(xué)校食堂，提出改進(jìn)意見(jiàn)。
4、開(kāi)展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員開(kāi)展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng)，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。
5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，提升學(xué)校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位，組織召開(kāi)學(xué)校食堂管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、典型經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，推廣好經(jīng)驗(yàn)、達(dá)到示范輻射效果。
1、各中小學(xué)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化活動(dòng)方案，創(chuàng)新活動(dòng)形式，確保活動(dòng)取得成效。
2、充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長(zhǎng)的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。
3、做好學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學(xué)?？偨Y(jié)報(bào)告電子版于6月26日前報(bào)縣教育局體衛(wèi)藝科。
校園食品安全管理方案篇八
近日，記者從山東省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉：由山東省食安辦會(huì)同省食安委有關(guān)成員單位聯(lián)合制定的《20全省“守護(hù)舌尖安全”整治行動(dòng)總體方案》正式出臺(tái)。今年，山東省將重點(diǎn)圍繞農(nóng)藥使用、畜禽水產(chǎn)品、集體用餐、“三小”食品和農(nóng)村食品安全五個(gè)方面開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。
據(jù)省食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為貫徹落實(shí)省食安委全體會(huì)議精神，按照“一年抓好幾件事、幾年抓好一件事”的思路，針對(duì)公眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題和監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，推動(dòng)“食安山東”品牌建設(shè)。
一是農(nóng)藥使用專(zhuān)項(xiàng)整治
貫徹新頒布的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》，設(shè)立農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)許可，落實(shí)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)告知制度和高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買(mǎi)制度。禁止、限制使用農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥等農(nóng)作物的生產(chǎn)，分期分批對(duì)高毒農(nóng)藥采取禁限用措施。加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和源頭治理，將所有農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)店納入監(jiān)管范圍，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)使用可追溯。加快特色作物和小宗作物使用農(nóng)藥登記步伐，深入開(kāi)展農(nóng)藥殘留調(diào)查和超標(biāo)治理，嚴(yán)厲打擊違禁超限量使用農(nóng)藥行為。
二是畜禽水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治
以牛肉、羊肉、大菱鲆、烏鱧、鱖魚(yú)為重點(diǎn)產(chǎn)品，以畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域，繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理，嚴(yán)厲打擊在畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥、牛羊肉以假充真等行為。
三是集體用餐專(zhuān)項(xiàng)整治
強(qiáng)化校園食品安全，繼續(xù)實(shí)施學(xué)生小飯桌動(dòng)態(tài)登記公示，持續(xù)開(kāi)展校園周邊食品安全規(guī)范。加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，強(qiáng)化對(duì)旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭、高速路服務(wù)區(qū)等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管。加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)“亮證經(jīng)營(yíng)、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、加工規(guī)范、清洗消毒、場(chǎng)所清潔、餐餐留樣”八項(xiàng)要求。嚴(yán)肅查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)或超范圍、超效期經(jīng)營(yíng)，采購(gòu)和使用假冒偽劣食品等各類(lèi)違法違規(guī)行為。
四是“三小”食品專(zhuān)項(xiàng)整治
以《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》實(shí)施為契機(jī)，推進(jìn)“三小”綜合治理，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害、摻假造假、腐敗變質(zhì)、使用來(lái)源不明食品原料等各類(lèi)違法違規(guī)行為。加強(qiáng)對(duì)工商登記、食品相關(guān)產(chǎn)品、餐飲具集中消毒單位等的監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。積極開(kāi)展規(guī)范提升行動(dòng)，結(jié)合實(shí)際編制正面與負(fù)面清單，全面規(guī)范“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
五是農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治
圍繞農(nóng)村群眾日常消費(fèi)食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等重點(diǎn)品種，針對(duì)銷(xiāo)售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、超過(guò)保質(zhì)期、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品等違法行為，加大對(duì)相關(guān)區(qū)域及重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度。要將農(nóng)村集市、廟會(huì)等臨時(shí)性集中消費(fèi)場(chǎng)所納入監(jiān)管范圍，強(qiáng)化農(nóng)村食品游商的.監(jiān)管，嚴(yán)肅查處未經(jīng)許可從事食品銷(xiāo)售或餐飲服務(wù)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品等違法行為。
《方案》要求，各市要更加突出地方實(shí)際，結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、日常監(jiān)管等情況，組織開(kāi)展更有針對(duì)性的專(zhuān)項(xiàng)治理，提高整治的靶向性和有效性。同時(shí)，要求各市、各有關(guān)成員單位要注重風(fēng)險(xiǎn)防范，制定針對(duì)性的抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃;注重長(zhǎng)效機(jī)制，扎實(shí)推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”;注重嚴(yán)懲重處，從嚴(yán)、從快查處一批大案要案;注重宣傳教育，營(yíng)造良好的輿論氛圍;注重督導(dǎo)檢查，確保整治任務(wù)落實(shí)到位。
校園食品安全管理方案篇九
多年來(lái)，我校十分重視學(xué)校食品安全工作，取得了顯著成效。為響應(yīng)上級(jí)關(guān)于“學(xué)校食品安全和學(xué)生接送車(chē)輛專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)”指示精神，特制定我校此專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)方案如下：
1、進(jìn)一步規(guī)范我校食堂、小賣(mài)部的經(jīng)營(yíng)行為，做到證照齊全。
2、加強(qiáng)從業(yè)人員管理，進(jìn)一步增強(qiáng)從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)，保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領(lǐng)導(dǎo)持有有效《健康證》。
3、加強(qiáng)食品及原材料采購(gòu)、貯存、加工、出售等過(guò)程管理，不斷提高我校食品衛(wèi)生質(zhì)量，保障師生飲食安全。
4、加強(qiáng)學(xué)生的健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高食品安全防范能力。
5、加大對(duì)全體學(xué)生及家長(zhǎng)交通安全知識(shí)的宣傳教育力度，增強(qiáng)家長(zhǎng)及學(xué)生乘車(chē)安全意識(shí)。做到自覺(jué)不乘從超員、超速、“三無(wú)”、拖拉機(jī)、農(nóng)用車(chē)等危險(xiǎn)車(chē)輛上下學(xué)。
按照上級(jí)專(zhuān)項(xiàng)治理工作有關(guān)要求，我校成立食品安全和學(xué)生接送車(chē)輛專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)校長(zhǎng)擔(dān)任；成員包括全體班子成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)指導(dǎo)我校嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，認(rèn)真落實(shí)學(xué)校食堂和小賣(mài)部管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，督導(dǎo)檢查我校食品安全工作并對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。
（一）動(dòng)員部署階段。此階段，我校將及時(shí)召開(kāi)三個(gè)會(huì)，即領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議、全體教職工會(huì)議、全體學(xué)生會(huì)議。將上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神傳達(dá)到全體師生，制定我校專(zhuān)項(xiàng)治理工作方案，細(xì)化責(zé)任目標(biāo)，成立專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，廣泛開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，利用校園廣播、板報(bào)、主題班會(huì)、校信通等多種形式進(jìn)行廣泛宣傳教育活動(dòng)，提高廣大師生及家長(zhǎng)的安全防范意識(shí)。
（二）自查自糾階段。在此階段，我校將按照上級(jí)有關(guān)要求，積極開(kāi)展自查自糾活動(dòng)，認(rèn)真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并建立好自查整改臺(tái)帳和相關(guān)檔案。
（三）全面動(dòng)員、深入排查，提升安全、衛(wèi)生水平。在此階段，我校專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將按照上級(jí)有關(guān)要求，對(duì)食堂、小賣(mài)部、學(xué)校大門(mén)口等關(guān)鍵部位進(jìn)行深入細(xì)致的整治。
（四）全面總結(jié)階段。對(duì)全校整個(gè)階段的活動(dòng)情況進(jìn)行全面細(xì)致總結(jié)。對(duì)表現(xiàn)好的處室進(jìn)行表彰，對(duì)存在問(wèn)題的單位進(jìn)行批評(píng)整改。
1、召開(kāi)會(huì)議。主要是在動(dòng)員階段、自查之后、全面深入、總結(jié)動(dòng)員時(shí)，用來(lái)對(duì)上段工作的總結(jié)、對(duì)下段工作的布置。
2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時(shí)，參與部門(mén)要做到深入仔細(xì)，不留死角，建立排查臺(tái)帳。對(duì)制度方面、設(shè)施方面、人員方面等存在的`問(wèn)題進(jìn)行全面排查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)下發(fā)整改通知單進(jìn)行限期處理。
3、簽訂責(zé)任書(shū)。主要是在動(dòng)員階段、自查階段，要求全體教職工簽訂責(zé)任書(shū)，層層分解責(zé)任，使責(zé)任明確。
4、板報(bào)、廣播、校信通。主要是在宣傳發(fā)動(dòng)階段對(duì)全體師生食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳教育、溫馨提示。
5、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)。主要是在宣傳發(fā)動(dòng)階段在校門(mén)口附近，制造輿論、營(yíng)造氛圍。
6、其他方式。結(jié)合實(shí)際工作需要，靈活采取其他方式。但是，不論什么方式，都必須服務(wù)于實(shí)際工作需要。
總之，在食品安全和學(xué)生接送車(chē)輛專(zhuān)項(xiàng)治理活動(dòng)中，我校一定要提高認(rèn)識(shí)、目標(biāo)明確、措施得力、消除隱患，使食品安全為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)，為建設(shè)和諧平安校園做出應(yīng)的`的積極的貢獻(xiàn)。
校園食品安全管理方案篇十
為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開(kāi)展2013年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，方案如下：
通過(guò)此次活動(dòng)，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。
《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。
（一）開(kāi)展“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)（5月）
5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過(guò)專(zhuān)題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。
（二）開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)（6月）
在全校范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的`自我保護(hù)意識(shí)，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí)，開(kāi)展豐富多彩的教育活動(dòng)。
隨著夏季的來(lái)臨，即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng)，對(duì)師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識(shí)，預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。
（一）納入健康教育宣傳計(jì)劃
結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。
（二） 注重宣傳實(shí)效
加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。
（三）認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)
高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作，把本次活動(dòng)情況整理入檔。
校園食品安全管理方案篇十一
全面建設(shè)“平安南江”，努力構(gòu)建和諧社會(huì)，全面加強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育工作，提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平，有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病，努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件，保障學(xué)生飲食安全。
中小學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，民族的希望，我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點(diǎn)，采取中小學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)、樂(lè)于接受的方式，通過(guò)各種學(xué)習(xí)途徑和實(shí)踐活動(dòng)，深入開(kāi)展中小學(xué)生食品安全知識(shí)宣教活動(dòng)，全面提高中小學(xué)生的食品安全意識(shí)，牢固樹(shù)立食品安全消費(fèi)理念，從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體。
(一)結(jié)合我縣實(shí)際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本》，主要講解食品安全科普知識(shí)，介紹選購(gòu)安全食品常識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開(kāi)學(xué)初舉行贈(zèng)書(shū)儀式。
(二)認(rèn)真開(kāi)展各中小學(xué)校食品安全知識(shí)教育動(dòng)員大會(huì)，貫徹部署活動(dòng)方案。
(三)結(jié)合本次活動(dòng)內(nèi)容，各中小學(xué)校通過(guò)黑板報(bào)、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫(huà)的形式，宣傳食品安全知識(shí)和學(xué)習(xí)體會(huì)，各學(xué)?？稍谛?nèi)或?qū)W校之間開(kāi)展相關(guān)的比賽活動(dòng)，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(四)開(kāi)展“八個(gè)一”活動(dòng)。
1、開(kāi)展一次食品安全征文比賽活動(dòng)。
2、舉辦一次食品安全知識(shí)講座。
3、開(kāi)展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動(dòng)。
4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識(shí)課。
5、組織一次學(xué)生家長(zhǎng)參觀學(xué)校食堂活動(dòng)。
6、開(kāi)展一次“我是食品監(jiān)督員”活動(dòng)。
7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。
8、每個(gè)學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過(guò)全方位、多層次地開(kāi)展活動(dòng)，提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識(shí)，共同保護(hù)好學(xué)生身體健康。
(五)把活動(dòng)中挑選出來(lái)優(yōu)秀的文章、漫畫(huà)向上級(jí)部門(mén)和媒體進(jìn)行報(bào)送，積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識(shí)教育的工作成果。
(六)中小學(xué)食品安全知識(shí)教育要與當(dāng)前的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作和學(xué)校消費(fèi)教育結(jié)合起來(lái)，共同開(kāi)展學(xué)校食品安全和消費(fèi)知識(shí)教育，全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。并使每個(gè)學(xué)生都成為食品安全知識(shí)宣傳員，通過(guò)他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識(shí)，從而使食品安全知識(shí)得到更廣泛、更深入的.宣傳，營(yíng)造出一個(gè)社會(huì)關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
(一)統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。要堅(jiān)持“以人為本”，以對(duì)廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)抓好食品安全知識(shí)教育活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實(shí)發(fā)揮牽頭作用，全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動(dòng)。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動(dòng)中各項(xiàng)工作開(kāi)展的情況，確保本次活動(dòng)落實(shí)到位，責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實(shí)相關(guān)責(zé)任，切實(shí)做好學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作。
(三)認(rèn)真貫徹落實(shí)。食品安全知識(shí)教育活動(dòng)任務(wù)重、要求高、工作量大，各學(xué)校要從愛(ài)護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā)，以安全促教育，認(rèn)真開(kāi)展食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制，防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難，妥善安排食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開(kāi)展。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求，將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校授課內(nèi)容，安排課時(shí)，落實(shí)師資，認(rèn)真開(kāi)展食品安全知識(shí)教育活動(dòng)，注意收集活動(dòng)開(kāi)展的相關(guān)材料，做好記錄臺(tái)帳，以備檢查?；顒?dòng)開(kāi)展中，各中小學(xué)校要及時(shí)向局辦公室報(bào)送開(kāi)展食品安全知識(shí)教育的信息和工作動(dòng)態(tài)。
(五)認(rèn)真考核評(píng)價(jià)。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開(kāi)展活動(dòng)情況進(jìn)行檢查和考核。對(duì)圓滿完成任務(wù)的，進(jìn)行通報(bào)表彰，對(duì)工作敷衍、走過(guò)場(chǎng)的，要予以通報(bào)批評(píng)，并責(zé)令整改。
校園食品安全管理方案篇十二
為有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度減輕食品安全事故的危害,保證師生的身體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)校正常的教學(xué)、生活、工作秩序,結(jié)合我校具體情況,特制定本預(yù)案。
一、成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置小組:（一、組織機(jī)構(gòu):組長(zhǎng):(校長(zhǎng)
副組長(zhǎng):(分管學(xué)校安全、行政和教學(xué)的副校長(zhǎng)
（二、工作原則:正確決策,啟動(dòng)預(yù)案,統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)行動(dòng),快速反應(yīng),有效處理。（三、應(yīng)急處置小組工作職責(zé)及分工:學(xué)校食品安全突發(fā)事件處置小組分工如下:
1、組長(zhǎng)(校長(zhǎng):對(duì)全校學(xué)生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮,全面負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理和善后處理工作。負(fù)責(zé)突發(fā)事件的報(bào)告工作。
2、副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織學(xué)校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作,并及時(shí)掌握相關(guān)動(dòng)態(tài)、并負(fù)責(zé)救援組、信息組的工作。
副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全相關(guān)工作及調(diào)查處置組、后勤組的工作。
副組長(zhǎng)(副校長(zhǎng):負(fù)責(zé)做好學(xué)生、家長(zhǎng)、教師及社會(huì)穩(wěn)定工作,維護(hù)學(xué)校的教學(xué)秩序并負(fù)責(zé)組的工作。
3、救援組(分管副校長(zhǎng)、校醫(yī)、年級(jí)組長(zhǎng)、各班主任老師、任課教師等;負(fù)責(zé)突發(fā)事件救治的相關(guān)工作。
4、調(diào)查處置組(分管副校長(zhǎng)、學(xué)校安全辦主任、后勤主任、食品安全管理員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人等;負(fù)責(zé)加工現(xiàn)場(chǎng)、工具和相關(guān)食品的封存,并會(huì)同市相關(guān)門(mén)組織好各項(xiàng)調(diào)查、檢驗(yàn)、處理工作。
5、信息組(分管副校長(zhǎng)、辦公室主任、學(xué)校安全辦主任及相關(guān)人員:負(fù)責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報(bào)告,做到信息準(zhǔn)確、公開(kāi)、透明。
6、后勤組(分管副校長(zhǎng)、后勤主任、財(cái)務(wù)科長(zhǎng)等;負(fù)責(zé)處置突發(fā)事件工作中所需物品的采購(gòu)和供應(yīng),為工作人員提供必要的服務(wù)。
7、組(分管副校長(zhǎng)及相關(guān)科室;負(fù)責(zé)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師的心理輔導(dǎo)及社會(huì)穩(wěn)定工作,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序及相關(guān)善后工作。
二、發(fā)生食品安全事件應(yīng)急處置措施及相關(guān)要求:
1、食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn)后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告學(xué)校校長(zhǎng),學(xué)校校長(zhǎng)接到報(bào)告后立即組織核實(shí),核實(shí)后立即向市衛(wèi)生局、市教育局、市食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門(mén)報(bào)告并啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生食品安全事故的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)(或發(fā)病人數(shù)、住院人數(shù)、救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)和死亡人數(shù)、病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和已采取的應(yīng)急措施等。不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào),不阻礙他人報(bào)告。并做到按相關(guān)部門(mén)規(guī)定的時(shí)間報(bào)告事故處置動(dòng)態(tài)情況。
2、立即撥打急救電話,組織人員將食源性疾患病人、食物中毒病人或疑似食物中毒人員及時(shí)送往就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治。與就診醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系,并派專(zhuān)人到醫(yī)院守護(hù)病人,及時(shí)解決有關(guān)問(wèn)題。做好相關(guān)善后工作,防止事態(tài)擴(kuò)大和不穩(wěn)定事件發(fā)生。
3、立即停止食用可疑食品;立即封存原有的加工現(xiàn)場(chǎng)、食品留樣樣本、食用過(guò)的所有剩余食物及食品加工有關(guān)原料、輔料等;立即封存加工現(xiàn)場(chǎng)的工具及用具;禁止擅自銷(xiāo)毀和破壞現(xiàn)場(chǎng),追回已售出的可疑食品。
4、收集當(dāng)日(餐就餐人員信息(包括就餐人員名單、住址、去向、聯(lián)系電話等。
護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。
6、協(xié)助配合市衛(wèi)生局、市教育局、市食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門(mén)調(diào)查處理,如實(shí)提供相關(guān)信息。
7、及時(shí)召開(kāi)學(xué)校相關(guān)會(huì)議,安排部署相關(guān)工作。
三、認(rèn)真落實(shí)食品藥品監(jiān)督管理局提出的監(jiān)督意見(jiàn)整改措施,接受食品藥品監(jiān)督管理局和有關(guān)部門(mén)作出的行政處罰和處理決定,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、總結(jié):認(rèn)真做好食品安全突發(fā)事件的總結(jié),分析、查找食品安全突發(fā)事件發(fā)生的原因和存在的問(wèn)題,總結(jié)教訓(xùn),認(rèn)真整改。進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞,確保食品安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,明確責(zé)任、杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生。并向相關(guān)部門(mén)書(shū)面報(bào)送整改措施及總結(jié)。
五、責(zé)任追究:對(duì)突發(fā)事件中玩忽職守、失職、瀆職、推委拖延、擅離職守者,對(duì)造成或?qū)ν话l(fā)事件處理不力的責(zé)任者按相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處理(處罰,直至追究法律責(zé)任。對(duì)造成食品安全突發(fā)事件的責(zé)任人按本單位及相關(guān)的管理規(guī)定進(jìn)行處理(處罰,并向相關(guān)部門(mén)報(bào)送處理結(jié)果。
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