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食用菌栽培實習報告篇一
通過實習能夠鞏固和加強課堂所學的理論知識，是理論與實踐有機結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。其次培養(yǎng)我們的觀察能力和生產(chǎn)實踐能力，了解玉米的生長發(fā)育特性，與環(huán)境條件的關(guān)系以及玉米生產(chǎn)管理的基本環(huán)節(jié)，掌握玉米生產(chǎn)上的基本技能。最后是了解基地的玉米種植制度及機械化的應用現(xiàn)狀，引發(fā)我們對我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的思考。
20xx年6月19日，四川農(nóng)業(yè)大學仁壽試驗基地。
在實習的過程中王小春老師為我們主要講解了四個方面的內(nèi)容：現(xiàn)代丘陵地區(qū)的種植制度、玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)和農(nóng)業(yè)機械化。
四川多數(shù)的丘陵地區(qū)，由于地形氣候的原因，在作物生產(chǎn)上是“三熟不足，兩熟有余”?！胞?玉-豆”三熟套作的種植模式是楊文鈺等教授們根據(jù)多年的實踐經(jīng)驗做出的突破性研究成果。這種模式下復種指數(shù)能夠達到250-280，實現(xiàn)了資源的優(yōu)化利用，但還是有很多值得去探索研究的地方，例如這種種植模式下三種作物為什么不能均達到高產(chǎn)，三種作物種間關(guān)系是怎樣的，怎樣實現(xiàn)最優(yōu)化種植等等問題。王老師提的一些未來研究方向，讓我們感覺到自己的思維不斷地發(fā)散開來，非常的有趣，這就是科研的魅力啊。相信通過川農(nóng)人的不懈努力，我們一定可以有所收獲。
四川省的玉米種植面積這幾年呈明顯上升趨勢，現(xiàn)在已達到2100萬畝左右，所以搞好玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)將對提高四川省糧食產(chǎn)量具有重要意義。玉米是大肥大水作物，土壤肥水條件與玉米的種植密度間關(guān)系的一般規(guī)律為土壤肥水條件好的地塊可適當密一些，反之，肥水條件較差的地塊應種得稀一些。玉米合理密植的原則是在可能的情況下種密一些，以密增產(chǎn)。玉米品種的株型大致可分為緊湊型、中間型和平展型三種，緊湊型品種的葉片直立上沖，相互間遮陰少，密植時中下部葉片仍可得到足夠的光照，通過光合作用為植株和果穗的生長提供養(yǎng)分。平展型品種恰好相反，葉片平展下垂相互遮陰，如果密植中下部葉片得不到足夠的光照，容易枯黃早衰影響產(chǎn)量，因此株型緊湊的玉米品種利于密植，株型平展的品種利于稀植。此外。種植密度還和品種的需肥、水特性有關(guān)，喜肥水的玉米品種需要較大的單株營養(yǎng)面積，一般利于稀植。耐貧瘠的品種對肥水條件和單株營養(yǎng)面積的需要低，利于密植。需要注意的是川中地區(qū)伏旱和夏旱對玉米產(chǎn)量的影響，一般為了玉米的早產(chǎn)，可適當?shù)倪M行早播。而四川的一些地區(qū)采取覆膜技術(shù)以減輕春旱對玉米前期的影響，效果也是非常明顯。玉米一般在幼苗長到3-4葉期時進行間苗。間苗過早易遭受地下害蟲危害產(chǎn)生缺苗，間苗過晚易傷根產(chǎn)生弱苗都會影響最終的產(chǎn)量。玉米地如有缺苗，應在幼苗長到3-4葉期時進行補苗。補苗不能太晚，并且要求補預先準備的同樣大小的幼苗，否則補上的苗易形成弱苗，一般應坐水移栽補苗。直播應盡量保證一次成苗。施肥是玉米高產(chǎn)的另一重要部分?，F(xiàn)在提倡根據(jù)玉米不同生長時期需肥情況施肥，一般分為底肥、苗肥、拔節(jié)肥、穗肥。鉀肥和鉀肥作為底肥施用，氮肥則是四個時期不同量不同類型，具體的計算方法和施肥方法我們在理論課上已經(jīng)了解了很多，王老師也就沒有再贅述。玉米生產(chǎn)上還要注意的是病蟲害的防治，對于玉米螟要做到的是拔節(jié)期初防，大喇叭口期重防，目前比較實用的防治藥劑為“康寬”。另外就是玉米紋枯病，特別是在高溫高濕環(huán)境下要注意該病害的防治。玉米要高產(chǎn)，最后一步也很關(guān)鍵，那就是適時收獲。適時的標準是：苞葉變黃、出現(xiàn)黑層、乳線消失。王老師給我們講了很多玉米生產(chǎn)上的問題，我們感覺收獲頗多。
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)就是利用互聯(lián)網(wǎng)對田間農(nóng)作物實行監(jiān)控，例如當田間探頭探測到作物上有病蟲害發(fā)生，就會及時將信息反饋給農(nóng)業(yè)工作者，而他們就能及時做出處理，這樣利用科技能夠很大程度上解放勞動力。王老師說現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也可以高大上，而我們要懂得與時俱進。以后也許我們就可以通過手機給作物施肥、澆水、打藥等等，在科技快速發(fā)展的大環(huán)境下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)會離我們越來越近的。
王老師還給我們介紹了玉米生產(chǎn)上的機械化利用。主要介紹了動力系統(tǒng)小四輪的改進完善，小麥、大豆、玉米播種機，玉米、大豆收獲機械的研制，小麥收獲機的成熟化，玉米播種、施肥、覆膜機一體機以及土地耕整、灌水、噴藥等機械，現(xiàn)有機械基本上可以實現(xiàn)丘陵糧食生產(chǎn)的全程機械化。要完善農(nóng)業(yè)機械化有兩個重要工作要做好，即改地和整地。雖然實現(xiàn)我國全面農(nóng)業(yè)機械化還有一段路要走，但我們是有基礎和熱情的，我國的農(nóng)業(yè)機械化一定會實現(xiàn)的。
在走基地的過程中，我們還了解了目前四川省玉米的一些主推品種及它們的特征特性，通過參觀學生的試驗田間布局，加深了我們對理論知識理解，也了解了目前玉米科研上的一些方向。
王老師耐心認真的講解，讓我們在實習中重溫了種植制度、選育優(yōu)良品種、田間管理措施、防治病蟲害等方面知識，溫故而知新。通過實習掌握了玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的基本方法和技能，此外也擴大了我們的知識面，培養(yǎng)了我們的動手能力，增強了我們的學習興趣，進一步明確了學習目的。同時我們了解到農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景，對于樹立“學農(nóng)、愛農(nóng)、服務三農(nóng)”信念具有積極意義。在這個過程中，我們獲益良多。這次短暫的從課堂走向田間的課程實習，使我切實領悟到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的魅力，體驗到一個真實的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，實現(xiàn)了課堂學習的理性認識與現(xiàn)場學習的感性認識的有機結(jié)合，進一步堅定了學農(nóng)、識農(nóng)、務農(nóng)、強農(nóng)的專業(yè)思想。我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)革命已經(jīng)開始，我們這群熱愛農(nóng)業(yè)的人更應該趁現(xiàn)在奮力前進。學好專業(yè)知識，把知識應用到生產(chǎn)實踐中去，我們能做的事還有很多，我們要做的事要從現(xiàn)在的每件小事做起。
食用菌栽培實習報告篇二
(一)總體目標：貫徹教育方針，推進素質(zhì)教育，體現(xiàn)先進教育理念，保護生態(tài)環(huán)境，增強環(huán)保意識，服務本地經(jīng)濟，多渠道培養(yǎng)有用人才。培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，激發(fā)學生愛科學，學科學，用科學的積極性和主動性，促進我校乃至該地區(qū)科技教育活動的普及與提高。
(二)思想情感目標：通過本次活動，使學生養(yǎng)成嚴謹求實的科學態(tài)度，吃苦耐勞精神，勤儉節(jié)約的習慣和團結(jié)協(xié)作、友愛互助作風和熱愛勞動人民的思想感情。
(三)能力目標：通過本次活動，進一步提高學生的觀察能力，動手操作能力，社會實踐能力和創(chuàng)新能力。
(四)知識目標：通過本次活動，使學生獲得科學知識，環(huán)保知識和寫作知識。
(五)效果目標：通過本次活動，使學生獲得芽苗菜無土栽培技術(shù)。
(一)指導教師及組員。
1、指導老師：
2、成員名單：（學生20名）。
(二)需求分析：
1、試驗設備分析：這次活動的'設備大致需要：塑料育苗盤2個，廢舊報紙數(shù)張，廢舊礦泉水瓶2個，高錳酸鉀5克，蘿卜種子250克，溫度計1個。
2、實驗基地的選擇與確定分析：芽苗菜無土栽培無需特定的場所，選用學校暫時閑置的教室作為催芽室及育苗室，以確保活動的順利進行。
3、芽苗菜無土栽培優(yōu)勢分析：
（1）占地面積小，不占用農(nóng)田可采用立體栽培。
（2）生產(chǎn)周期短，單位面積產(chǎn)量高，一般播種后8-15天即可采收。
（3）無需特定的場所。
（4）不用農(nóng)藥無病蟲污染，已達到綠色蔬菜的標準。
（5）栽培方式新穎，生產(chǎn)效率高，設備簡單，見效快.
我們的學校是農(nóng)村中學，我們的學生大都來自農(nóng)村，芽苗菜特殊的栽培方式促使我們把學校作為推廣這一清潔鮮嫩，高營養(yǎng)，無公害無污染的綠色食品實踐基地，帶領學生本著廢品利用節(jié)約資源的原則進行這一實踐活動，希望通過這一活動能夠豐富本地區(qū)蔬菜品種，提高農(nóng)民的經(jīng)濟利益。
(一)活動內(nèi)容：
關(guān)于芽苗菜無土栽培的流程及學生觀察、獲取數(shù)據(jù)、分析、得出可行性實驗報告。
(二)重點、難點。
重點：培養(yǎng)學生參與意識和栽培技術(shù)及掌握活動的整個過程。難點：實踐工作中各方面關(guān)系的協(xié)調(diào)和各種突發(fā)問題的處理；達到各項培養(yǎng)目標。
(三)活動過程和步驟。
1、組織、宣傳、發(fā)動。
在學校統(tǒng)一領導下，由指導老師組織、宣傳，讓學生充分認識到開展科技活動的重要性和必要性，以激發(fā)學生積極主動地參與科技活動的熱情與欲望。
2、組建專題興趣小組。
在學校的具體安排下，本著自覺、自愿、自主的原則，由學生申報參加芽苗菜無土栽培興趣小組，經(jīng)專題籌備組審查，報教導處批準后組建“致富小幫手”興趣小組確定以芽苗菜無土栽培為小組的活動內(nèi)容，根據(jù)活動需要興趣小組由六位輔導老師和20名學生組成。
3、收集材料：
在組織實施活動之前，由學校協(xié)調(diào)，專題興趣小組親自安排，組織學生，利用課余時間，走出課堂，到圖書室、閱覽室、電腦室；走向社會，到大自然中，到群眾中，到農(nóng)戶中，到農(nóng)藥銷售店、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導站，進行廣泛的調(diào)查、訪問，查閱圖書、報刊資料，登閱網(wǎng)站，收集有關(guān)芽苗菜的一些資料如：
(1)芽苗菜的種植方法（傳統(tǒng)種植和最新種植）。
(2)芽苗菜的日常管理。
(3)芽苗菜的生產(chǎn)特點。
4、進一步完善“關(guān)于芽苗菜無土栽培的科技實踐活動”實施方案。
(1)種子的選擇。選取種子粒較大，飽滿的品種---國光蘿卜。
(2)試驗基地：學校暫時閑置的教室。
(3)試驗設備：見需求分析。
(4)活動時間。
本次活動計劃從20xx年3月20日至20xx年4月25日，試驗時間均安排在下午第三節(jié)勞動課和課外活動。
(5)試驗實施。
a、芽苗菜栽培技術(shù)的講解。
b、種子的選擇—選用粒較大，飽滿的品種---國光蘿卜。
c、塑料育苗盤的清洗、廢舊報紙的消毒。
d、浸種和催芽：
食用菌栽培實習報告篇三
食用菌是能夠形成大型肉質(zhì)或膠質(zhì)的子實體或菌核類組織并能供給人們食用或藥用的一類大型真菌。
2、發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)學意義是什么？
（1）發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，將秸稈進行合理地利用，不但提高其生物利用率，而且對杜絕秸稈焚燒、保護環(huán)境起到了很好的作用。
3、說出10中常見食用菌。
平菇、香菇、金針菇、草菇、金耳、銀耳、猴頭菇、黑木耳、靈芝、雙孢蘑菇。
有營養(yǎng)價值：（1）蛋白質(zhì)含量一般占實體濕種的1.75~3.63%,平均值為3.5%。
(2)通常栽培的食用菌含有人體所必需的8中氨基酸，各種食用菌中賴氨酸含量都很高。
（5）核酸食用菌的和酸含量為2.7%~4.1%。有藥用價值：（1)抗癌作用。
5、食用菌正常生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？
碳源、氮源、水、無機鹽、礦物質(zhì)。
6、食用菌正常生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件有哪些？
最適生長溫度，濕度：食用菌在子實體發(fā)育階段要求較高的空氣相對濕度。適宜的空氣相對濕度是80%~90%。
氧氣與二氧化碳：食用菌是好氣性、異養(yǎng)生物，即好氧性菌類，因此氧與二氧化碳的濃度也是影響食用菌生長發(fā)育的重要環(huán)境因子。食用菌再分解基質(zhì)獲取營養(yǎng)物質(zhì)的過程中，需要吸進氧氣，排除代謝產(chǎn)物二氧化碳。
光線：食用菌細胞內(nèi)不含葉綠體，不能進行光合作用，因此不需要直射光。根據(jù)子實體形成時期對光線的要求，一般食用菌可分為喜光型、厭光型和中間型。
酸堿度：不同類型的食用菌菌絲生長所需要的基質(zhì)酸堿度不同，但是大多數(shù)食用菌喜中性偏酸環(huán)境，菌絲生長的ph在3~6.5,最適ph為5.0~5.5.生物因子：食用菌與其他不同種類的生物和微生物生存在同意環(huán)境中，彼此之間發(fā)生著復雜的關(guān)系，主要表現(xiàn)在種間共處、伴生、共生、競爭、拮抗、寄生和啃食等方面。
7食用菌的制種條件有哪些？
（1）制種場地：環(huán)境衛(wèi)生的閑散房屋。
8、敘述消毒盒滅菌的區(qū)別及其常用方法。
消毒是指利用物理方法或化學方法，殺死物體表面盒環(huán)境中的部分微生物的過程（不包括細菌的芽孢盒霉菌的休眠包子）。滅菌是指利用物理或化學方法，殺死物體表面盒內(nèi)部所帶的一切微生物的過程，已達到無菌要求。
消毒：物理消毒法：1紫外線消毒、2空氣過濾除菌。
滅菌：
1、高壓蒸汽滅菌。
2、常壓蒸汽滅菌。
3、火焰滅菌。
4、熱空氣滅菌。
9、食用菌菌種的概念及三級菌種的關(guān)系是什么。
概念：菌種是指人工培養(yǎng)，并可供進一步繁殖或栽培使用的食用菌純雙核菌絲體。栽培種是由原種轉(zhuǎn)接、擴大到相同或相似培養(yǎng)基上培養(yǎng)而成的菌絲體純培養(yǎng)物，直接應用于生產(chǎn)，常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋為容器，也稱三級菌種。
10、菌種組織分離的方法有哪些。
1、子實體組織分離法。
2、菌核菌索組織分離法。
3、基內(nèi)菌絲分離法。
11、在菌種制作過程中，如何提高制種成功率?1）培養(yǎng)料選擇與配方。選擇無霉爛、變質(zhì)的新鮮培養(yǎng)料，經(jīng)陽光暴曬2—3天，且科學配方與合理配制。2）培養(yǎng)基的滅菌一定要徹底。3）菌種的選擇。選用抗雜能力強的優(yōu)質(zhì)菌種。4）無菌接種。在無菌條件下實現(xiàn)無菌操作。5）適宜條件培養(yǎng)。嚴格培養(yǎng)條件，特別是溫度應采取“寧低勿高”的原則。
12、敘述菌種保藏的原理及常用方法。
原理：通過低溫、干燥、缺氧、避光和缺乏營養(yǎng)等手段，以達到最大限度地降低菌種的代謝強度，抑制菌絲的生長和繁殖，盡量使其處于休眠狀態(tài)，以長期保存生活力。方法：
1、斜面低溫保藏法。
2、液體石蠟保藏法。
3、載體保藏法。
4、寄主保藏法。
13、菌種退化的原因與提純復壯的措施有哪些。
退化原因：
1、遺傳變異。
2、不良的環(huán)境條件。
3、感染病毒。
4、自然退化。
提純復壯措施：
1、菌絲尖端分離。
2、選優(yōu)分離。
3、適當更換培養(yǎng)基。
4、有性繁殖。
5、適宜的條件下培養(yǎng)菌種，選優(yōu)去劣。
14、競爭性雜菌的污染原因及防治措施是什么？
雜菌污染主要原因：
1、基質(zhì)配置不合理；
2、培養(yǎng)基質(zhì)滅菌不徹底；
3、菌種帶雜菌；
4、接種操作中污染；
5、培養(yǎng)過程中污染；
6、出菇期污染；
7、破口污染；
8、覆土材料帶雜菌防治措施：
1、減少破袋；
2、清潔衛(wèi)生，減少病原；
3、科學調(diào)制培養(yǎng)及配方，防止營養(yǎng)過剩；
4、培養(yǎng)基質(zhì)滅菌要徹底；
5、把好培養(yǎng)基和栽培袋的制作關(guān)；
6、嚴格檢查菌種質(zhì)量，適量加大菌種量；
7、接種場所消毒要徹底，接種時嚴格無菌操作；
8、搞好培養(yǎng)室和出菇室的環(huán)境衛(wèi)生；
9、定期檢查，發(fā)現(xiàn)污染及時處理；
10、生料栽培時可加入1%~2%的石灰來提高培養(yǎng)料的ph，抑制雜菌；
11、畦載時，覆土栽培宜選用河泥礱糠土或大田的深層土，并要嚴格發(fā)酵或消毒。
主要蟲害及防治：昆蟲類（多菌蚊、中華新蕈菌、嗜菇癭蚊、蚤蠅、黑腹果蠅）。
防治方法：
1、搞好出菇室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生；
2、培養(yǎng)料處理，二次發(fā)酵后效果更好；
3、人工捕捉；
4、燈光誘殺；
5、藥劑防治。
防治：
1、培養(yǎng)室及出菇室周圍環(huán)境要衛(wèi)生；
2、出菇室消毒；
3、培養(yǎng)料消毒處理；4菌種檢查；
5、發(fā)菌期藥劑防治；6誘殺法防治；
7、出菇期防治。
種類：蘑菇菌絲線蟲、蘑菇滑刃線蟲、小桿線蟲。
防治：
1、搞好出菇室衛(wèi)生，控制好環(huán)境條件；
2、適當降低培養(yǎng)料內(nèi)的水分和栽培場所的空氣濕度；
3、強化培養(yǎng)料和覆土材料的處理；
4、使用清潔水澆菇；
5、覆土材料進行巴氏消毒，或使用前一周用敵敵畏或甲基溴熏蒸；6采用輪制作；
7、藥劑防治。
軟體動物。
防治：
1、搞好菇房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生；
2、菇床保護；
3、人工捕捉；
4、毒餌誘殺。
16、食用菌產(chǎn)品的貯藏保鮮常用哪幾種技術(shù)。
冷藏技術(shù)、低溫貯藏技術(shù)、化學性保鮮。
17、食用菌初級加工包括哪幾種技術(shù)？簡述各項技術(shù)要點。
1）高滲浸漬：細胞處于高滲溶液中，細胞內(nèi)的水分會通過細胞膜轉(zhuǎn)移到高滲溶液中，造成細胞內(nèi)供給細胞正常生理活動的水分不足，形成“生理干燥”，細胞不能正常進行生理活動。2）干制：食用菌干燥后水分含量減少到13%以下，含水量在此程度時，菇體內(nèi)的水分大部分是結(jié)合水，難以被菇體內(nèi)的酶或者外界環(huán)境微生物利用，可以使菇體較好的維持原有風味，不致受到破壞。
3）罐藏：密封的罐裝容器隔絕了空氣和各種微生物，同時加工過程對食用菌進行了加工處理。
4）凍干食品加工：將食用菌和其他混合配料一起在低溫條件下凍結(jié)，再經(jīng)過真空升華脫水制成干燥食用菌產(chǎn)品。
5）即食小食品加工：不需特殊處理開袋即食，種類繁多而且加工方式多種多樣。6）食用菌飲料加工：采用菇體超微粉碎材料、菇體提取物，菇體提取液酵母發(fā)酵液等，生產(chǎn)固體懸浮飲料、混配飲料、發(fā)酵飲料等。
7）食用菌調(diào)味品加工：以食用菌加熱浸出汁為原料，可以和其他食用菌加工殺青過程結(jié)合，即利用殺青水中的食用菌浸出成分來加工調(diào)味品。
名詞解釋。
菌絲體：是指由許多菌絲連結(jié)在一起組成的營養(yǎng)體類型。
雙核菌絲：雙核菌絲是兩條可親和的單核菌絲的單核細胞進行質(zhì)配后，使每個細胞有2個異核，此2核不進行核配，而常常進行直接分裂。延續(xù)形成雙核菌絲。
搔菌：就是用搔菌機（或手工）去除老菌種塊和菌皮，這是促使菌絲發(fā)生原基的重要措施，通過搔菌可使子實體從培養(yǎng)基表面整齊發(fā)生。
食用菌栽培實習報告篇四
以前，我對食用菌栽培并不了解。然而，在實踐這一領域之后，我逐漸懂得了許多知識和技能。在這篇文章中，我將分享我的實踐心得和體會。
第一段：前置知識的重要性。
在實踐之前，我們需要充分了解食用菌栽培的基本知識和技能要求，包括適合種植的菌種、種植環(huán)境的要求、控制溫度和濕度的方法、以及如何利用基質(zhì)等知識。毫無疑問，這些基礎知識對于成功栽培食用菌至關(guān)重要。
第二段：如何控制溫度和濕度。
一個良好的栽培環(huán)境對于食用菌的生長非常關(guān)鍵。為此，我們需要控制環(huán)境的溫度和濕度。例如，控制相對濕度在75%左右，溫度在20-25℃之間，這樣就可以創(chuàng)造一個適宜于食用菌成長的環(huán)境。
第三段：利用基質(zhì)。
利用不同的基質(zhì)也是栽培食用菌的關(guān)鍵。有一些食用菌需要的是特定的基質(zhì)，例如木屑、稻草和椰殼等。在實踐中，我們需要使用不同的基質(zhì)來滿足不同的菌種對基質(zhì)的需求。
第四段：防止病蟲害。
在食用菌栽培當中，處理病蟲害同樣非常重要。如果不小心被蟲子和病菌侵襲，很容易導致整個菌種死亡。在這種情況下，我們需要使用化學殺蟲劑或者生物殺蟲劑來避免這一情況的出現(xiàn)。避免使用那些可能產(chǎn)生副作用的化學品是非常必要的。
第五段：有關(guān)考慮到經(jīng)濟效益。
最后，成功的食用菌栽培需要考慮到經(jīng)濟效益，如此才能長期持續(xù)。我們必須掌握各個關(guān)鍵過程如何互相配合，以確保菌種能夠獲得良好的收成。
總之，在栽培食用菌的過程中，我們需要充分掌握相關(guān)基礎知識和技能要求、控制溫濕度、利用基質(zhì)、避免病蟲害以及考慮到經(jīng)濟效益。當這些不同的環(huán)節(jié)在一起協(xié)作時，我們才能在食用菌栽培這個領域取得成功。
食用菌栽培實習報告篇五
自古以來就有“食物為天”的諺語，而食用菌作為食物中的佳品也逐漸被越來越多的人所青睞。食用菌的種類繁多，如平時詢問別人是否吃過“蘑菇”時，別人可能會回答你：“是金針菇還是平菇呢？”畢竟市場上的食用菌種類繁多，觀察到這一市場的需求，我們在課程中也研究了食用菌的栽培實踐。本文旨在通過介紹食用菌栽培實踐的心得體會，探究食用菌栽培實踐的技巧和心理層面的積極影響。
第二段：技巧。
在食用菌的栽培實踐中，重點涉及到孢子基質(zhì)的配置和菌種接種。首先是孢子基質(zhì)的配置。當我們在配置基質(zhì)時，要注意材料是否符合標準，比如說草木灰是否達標，麥麩是否磨細等等，因為食用菌的生長必須在有利的環(huán)境下才能進行。接著就是菌種接種。我們需要找到新鮮的菌種，并確保其保濕和保溫。菌種接種后，我們也需要密切觀察其生長狀況，掌握其水分、溫度和養(yǎng)分的供給情況等。通過這些技巧的掌握，能夠更好地促進食用菌的健康生長，提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。
第三段：對心理層面的積極影響。
食用菌的栽培實踐也能對我們的心理層面產(chǎn)生積極的影響。作為一個栽培者，在菌種接種和環(huán)境調(diào)節(jié)的整個過程中，需要耐心合理地進行種植管理。對食用菌的關(guān)注和關(guān)愛，也可以拓展我們對生物和自然的認識，讓我們更加真實地感受到生命的力量。在實踐過程中可能會出現(xiàn)失敗的情況，但這正好能讓我們借鑒教訓，從而提高自身的實踐技能和避免以后的錯誤。因此，食用菌栽培實踐不僅是對食用菌種類的探究，也能啟示我們對美好生活的品質(zhì)追求。
第四段：實踐的觀察與思考。
在實踐中觀察所得也讓我們不斷思考：菌類的生活又是怎么樣的呢？為什么地球上有如此多的食用菌種類？還有，食用菌的生長環(huán)境到底符合人的的生活環(huán)境嗎？在這個過程中，我們從一個簡單的菌類生長起點進入到對更加龐大的自然和生命系統(tǒng)的關(guān)注和思考中，這也促使我們對自然和社會的理解更加深刻。
第五段：結(jié)語。
通過食用菌栽培實踐的經(jīng)驗總結(jié)，我們不但掌握了實踐的技巧，還對自然和生命有了新的認識與感悟。食用菌作為生命中的一份子，讓我們也了解到人與自然生命的相互關(guān)系。希望在未來的生活中，我們也能夠繼續(xù)關(guān)注食用菌的栽培實踐，不斷探索和感受生命的力量與美好。
食用菌栽培實習報告篇六
自古以來，食用菌便是人們所珍愛的美味食材之一，其香氣鮮美、口感酥軟，營養(yǎng)豐富又具有藥用價值，深受廣大人民群眾的喜愛。而隨著科技的不斷進步，通過人工培育食用菌已經(jīng)成為一項重要的產(chǎn)業(yè)和商業(yè)活動。在我的大學生活中，我參加了一次食用菌的栽培實踐活動，從中收獲頗豐，那么，我將向您分享我的實踐心得體會。
第二段：找尋信息。
在開始栽培食用菌之前，我對食用菌的種類，栽培條件以及病蟲害防治等方面進行了了解。不同的食用菌，其需求的環(huán)境也不盡相同。因此，對于具體的菌種，我們要認真查閱資料，了解其生長環(huán)境、營養(yǎng)需求和病蟲害防治等相關(guān)知識，并根據(jù)這些信息進行科學合理的培育才能有更好的效果。
第三段：培育過程與解決問題。
在實際的培育過程中，我們首先需要準備培育基質(zhì)，然后選用適合的菌種進行接種和培育。但是，在培育的過程中難免會遇到一些問題，比如菌種增殖慢、罐蓋發(fā)霉等等。這個時候，我們要根據(jù)問題和原因，在不影響栽培的前提下，進行相應的調(diào)整和解決。例如，出現(xiàn)發(fā)霉的情況，我們可以考慮將環(huán)境進行優(yōu)化，讓溫度、濕度和通風等因素得到合理的協(xié)調(diào)。
第四段：經(jīng)驗總結(jié)。
在實踐中，我們需要不斷嘗試和總結(jié)，才能積累足夠的經(jīng)驗，及時地發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，進一步提升培育的效果。同時，我們也應該養(yǎng)成耐心和細心的習慣，對于每一次培育活動都要認真地觀察和記錄，以便完成更好的工作。
第五段：結(jié)語。
總之，食用菌的栽培需要具有一定的專業(yè)性和技巧性，在實踐中需要我們投入大量的時間和精力去嘗試，培養(yǎng)出更加優(yōu)質(zhì)和豐富的食用菌。同時，這也是一件很有意思的事情，讓我們親身體驗培育的過程，增進對食用菌的理解和感悟。因此，我想，我們應該去嘗試，去探索，不僅僅是為了產(chǎn)出美味的食材，也是為了去發(fā)現(xiàn)生命的美好，去感受勞動的成果。
食用菌栽培實習報告篇七
食用菌栽培學是一門應用基礎科學的學科，不僅要求掌握扎實的理論知識，還要結(jié)合生產(chǎn)實際來加深理解和體會，否則會脫離實際，無異于空中建樓閣。該課程理論與實(轉(zhuǎn)載于:廈門培訓考試網(wǎng):實踐報告食用菌)際應用結(jié)合十分緊密，實習是掌握有關(guān)理論的重要環(huán)節(jié)。所以本次食用菌實習旨在引導同學們在掌握了基本理論之后在生產(chǎn)實際問題中學以致用，理論聯(lián)系實際。在實際問題中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題，提高學生們理論聯(lián)系實際的動手能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學生吃苦耐勞、團隊意識與溝通交流的品質(zhì)。通過參觀學習拓寬學生的視野以及對于食用菌產(chǎn)業(yè)的理解，增長其對于這一產(chǎn)業(yè)美好前景的信心，對中國近當代甚至未來的發(fā)展趨勢有所了解。
（二）實習任務。
1.掌握菌種的制作、分離等制種工作。
3.參加菇房和菇場栽培管理工作。
4.參觀食用菌生產(chǎn)企業(yè)，參與食用菌市場行情調(diào)查。
20xx年xx月28日至20xx年12月4日。
1.華中農(nóng)業(yè)大學黑木耳、香菇、平菇代料栽培生產(chǎn)實踐。
2.觀看湖北菇菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十年歷史和香菇生產(chǎn)技術(shù)的視頻。
3.“中國香菇之鄉(xiāng)”的隨州三里崗以及新州各工廠、公司參觀學習。
本次實習分為二個部分，第一部分為主要是在菌種試驗中心以及真菌樓親身從事食用菌栽培的一系列環(huán)節(jié)操作實習。第二部分是對湖北食用菌大企業(yè)和隨州食用菌行業(yè)進行參觀學習。
實習期間，我們首先在老師帶領下了解了菌種試驗中心的大致布局，這也提醒我們在今后菌種場的布局方面，還應考慮各生產(chǎn)部門間的位臵關(guān)系，從而更合理、更節(jié)省地進行安排。
然后我們在菌種試驗中心的實習主要是學習香菇、黑木耳和平菇的栽培，歷時四天，但基本流程一致。首先都是按比例配料。這次的三種食用菌都是采用的棉子殼、鋸木屑、麥麩和石膏加水并加糖或營養(yǎng)液，但比例不同，以保證滿足不同的碳氮比需求。同時，我們還學習了發(fā)酵熟料的制作方法，這與我們之前所熟悉的熟料制作有了很大差別。對于黑木耳和平菇，由于它們對ph的特別要求，還要加石灰以調(diào)節(jié)。
拌料的過程中，我們嘗試了兩種方法，香菇和黑木耳利用專門的拌料機拌料，而平菇的拌料則采用原始的鐵鍬人工攪拌、翻堆。在我們親自實踐后便知拌料機使工作效率效率大大提高，而傳統(tǒng)方法不僅費時，需注意的事項也不少，例如平菇加料是稻草需先潤濕在拌入料中加水翻堆，最后應將料堆成長城狀，使上部平整但不能壓實，以便料堆內(nèi)部有足夠的空氣供給發(fā)酵，最后還需加一層薄膜利于升溫使微生物生長。
之后的環(huán)節(jié)則是每次栽培最熱鬧的時刻——裝袋。我們圍著料堆坐成一圈，一人n多袋，揉搓、按壓、踏實、套環(huán)、插棍、蓋蓋或是套繩。最后則是等待滅菌。
滅菌也是與實驗室有所不同的。這里我們采用土灶大鍋爐滅菌，時間長，容積大，要同學們在灶旁看火。待滅菌冷卻后，剩下的工作就是接種了。接種箱較為原始，整個流程與實驗室操作基本相似。需注意的是要杜絕一切雜菌污染，嚴格進行消毒、搔菌等無菌操作，以確保接種的成功。
最后，我們在真菌樓觀看了湖北省蕈菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紀錄片，熟悉的名字和場景像是對于幾天實習的一個回顧和總結(jié)，同時更直接的向我們展示了食用菌栽培產(chǎn)業(yè)光輝燦爛的明天。頻頻出現(xiàn)的“華中農(nóng)業(yè)大學”、真菌樓、楊新美先生的銅像和邊老師的身影更是讓我對我校的食用菌栽培和育種專業(yè)充滿信心。
（二）參觀實習。
本次實習最大的亮點莫過于為期兩天的校外實習。1日清晨，我們整裝待發(fā)啟程奔赴素有“中國香菇之鄉(xiāng)”之稱的隨州三里崗。作為首日上午的第一站，武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司（如意食用菌高科技公司）向大家展示了這個現(xiàn)代化的金針菇生產(chǎn)。在工作人員的帶領下我第一次參觀到規(guī)模如此巨大的食用菌的生產(chǎn)線，一臺臺先進的儀器、一條條繁忙的流水線，從技術(shù)部到生育室，無不展示出我國食用菌加工企業(yè)的現(xiàn)代化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?。這就大大節(jié)省了人力資源，真正體現(xiàn)了“解放生產(chǎn)力，發(fā)展生產(chǎn)力”。進入采收區(qū)域，一捆捆金針菇盡收眼底。據(jù)介紹，這里每天都可以產(chǎn)出金針菇3-4噸，多時達5-6噸，這著實令我吃了一驚。粗略算算，這所帶來的價值真是一筆不小的數(shù)目?；氐杰嚿?，通過身家億萬的公司總裁的講述，我們初步了解到了當?shù)氐氖秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。同時，也可以說，我們以此窺測到整個湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。
中午匆匆吃過飯后，我們又趕赴湖北裕國菇業(yè)有限公司、長久菌種廠、三里崗香菇基地以及裕國菇業(yè)試驗基地。這些單位無一不向我們展示了食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機。得天獨厚的地理優(yōu)勢造就了這樣的一個香菇生產(chǎn)基地------地處大洪山懷抱，三里崗地形以低山、丘陵、崗地為主。山體以石灰?guī)r為主，土壤深厚，森林資源豐富，植被繁茂。氣候適宜，櫟木資源豐富，是人工栽培香菇的理想場所，也是全國食用菌生產(chǎn)先進單位。
從農(nóng)戶經(jīng)營的散戶生產(chǎn)到大規(guī)模的集團產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，我們可以看到農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營不僅引領農(nóng)民走上小康道路，也帶來的巨大商機。在一個與我校建立合作關(guān)系的當?shù)毓荆覀兛吹焦S化生產(chǎn)香菇的大致流程。在裕國公司的生產(chǎn)線上，我們也和師傅們進行了短暫的交流。之前一直以為農(nóng)業(yè)是一個投入多產(chǎn)出少，經(jīng)濟利益小的行業(yè)，但是通過合理化的管理和規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，我們可以看到，任何行業(yè)都是可以搞得有聲有色。
同時，三里崗政府還興建了大規(guī)模的香菇交易市場，這就形成了生產(chǎn)、供應、銷售、加工、儲藏的產(chǎn)業(yè)鏈，更好的推進整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。不僅是對國內(nèi)，甚至對整個亞洲的香菇產(chǎn)業(yè)都有巨大的幫助。
食用菌栽培實習報告篇八
在不斷進步的時代，報告對我們來說并不陌生，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。其實寫報告并沒有想象中那么難，下面是小編收集整理的栽培學實習報告，歡迎大家分享。
展會名稱：20xx年廣東種業(yè)博覽會
主辦單位：廣東省農(nóng)業(yè)廳
承辦單位：廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站、廣東省種子協(xié)會、廣州種子商會
協(xié)辦單位：廣州市焱火文化傳播有限公司
舉辦時間：20xx年12月12日-14日
舉辦地點：廣州市天河區(qū)柯木塱南路（廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站）
20xx年12月12日上午，廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦的20xx廣東種業(yè)博覽會在廣州市柯木塱廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站基地開幕。省委常委、常務副省長朱小丹，副省長李容根，農(nóng)業(yè)部黨組成員梁田庚等領導出席了開幕式。
廣東種業(yè)博覽會是廣東農(nóng)業(yè)良種示范展示會的升級。自20xx年以來，廣東省農(nóng)業(yè)廳連續(xù)舉辦了八屆廣東農(nóng)業(yè)良種示范展會，為農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化和國內(nèi)外種業(yè)交流合作搭建了重要平臺。本屆博覽會首次實現(xiàn)展覽、展示、交流零距離無縫對接，開創(chuàng)了國際種業(yè)會展新模式。種博會展覽面積10000平方米，展位267個，展出了種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)、宣傳媒體等五大類十幾項內(nèi)容。田間展示品種5231個，比去年增加432個。
20xx年12月12日上午，在唐湘如老師的帶領下，我們07農(nóng)貿(mào)專業(yè)兩個班和農(nóng)學專業(yè)一個班集體來到廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站，參觀了本次農(nóng)業(yè)博覽會。9點30分，博覽會正式開幕，朱小丹等領導對農(nóng)博會的開幕發(fā)表了賀詞及介紹了本次農(nóng)博會的基本情況，讓我們首先對農(nóng)博會有了大致的了解。開幕式后，大棚和園區(qū)開放參觀。我們首先參觀了大棚展區(qū)，大棚展區(qū)主要展示的是瓜果類產(chǎn)品，包括黃瓜、絲瓜、香瓜、西瓜等，走在大棚中間過道上，看著兩旁一顆顆碩大的`果實，聞著不斷飄來的瓜果香，讓我不禁胃口大開，想要駐足品嘗一口。參觀完大棚后，我們來到大田展區(qū)，一眼望去，大田里一片收獲的景象。大田里 主要種植辣椒、西紅柿、大白菜、青菜、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜、荷蘭豆、豆角等蔬菜作物。通過參觀以及各個展區(qū)公司員工的講解，我對各品種的蔬菜種植技術(shù)和生長條件有了深入的了解。在大田里，我還認識了丕藍等一些日常生活中沒有見過的蔬菜，增長了見識。
在本次植物栽培學課程實踐實習中，我在農(nóng)博會里參觀了廣東各大種子公司展覽的種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)。通過參觀和各公司員工的講解，結(jié)合我們在課程學習的理論知識，我加深了對各種種子的的栽培以及生產(chǎn)過程的認識，同時，也使我對現(xiàn)今中國以及國外優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的種子種苗、育種設備以及各種先進的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有所了解。綜合國內(nèi)外種業(yè)的發(fā)展狀況，深刻地體會到我國在種業(yè)方面和國外先進水平存在著較大差距。在全面參觀了本次種業(yè)博覽會參展的各種品種后，我對各種農(nóng)作物的生理形態(tài)特征更加清晰，同時也對各種農(nóng)產(chǎn)品的栽培技術(shù)有了全面的了解。本次的參觀實習，讓我通過理論聯(lián)系實踐，對植物栽培學的理論知識掌握的更加深刻。以后在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中作出更多的貢獻。
食用菌栽培實習報告篇九
通過這次實習，一方面使我們學習和了解茶樹育種的相關(guān)知識，培養(yǎng)學生樹立理論聯(lián)系實際的學習態(tài)度;以及實際實習中將書本中的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實;并培養(yǎng)學生進行調(diào)查、研究、分析和解決茶樹育種中實際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學習、課程鞏固和畢業(yè)設計打下堅實的基礎。
另一方面，通過實習，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統(tǒng)化，學到從書本學不到的專業(yè)知識。
激發(fā)我們向?qū)嵺`學習和探索的積極性，為今后的學習提供支撐。
1、通過本次實習，雖然有些汗水，學到一些團結(jié)合作的苦中作樂精神
3、在這次實習中，可以深入對茶樹的認識，增加對茶樹學習、工作的激情
4、通過本次實習，可以讓我們更能充實豐富大學生知識文化的樂趣生活
5、通過實習可以復習和鞏固課堂上所學的理論知識
6、通過實習可以豐富我們的大學生活
xx
在我們實習有兩周的時間里，實習的內(nèi)容大致包括以下幾個環(huán)節(jié)：鋤草、施肥、蓋草、修剪、噴農(nóng)藥、整地、扦插。
1、鋤草(第一周星期一至星期三)
工具：鋤頭、剪刀
茶園雜草既與茶樹爭地、爭光、爭水、爭肥，又是傳播茶樹病蟲害的重要中間寄主。
茶園除草為茶園田間管理中的一項重要工作。
茶園雜草一般平地茶園多于山地茶園;幼齡茶園多于成齡茶園。
茶園雜草的共同特點，一是生命
力強，能耐寒暑、耐干濕、耐酸瘠，適應范圍廣;二是傳播方式多;三是繁殖快，種子數(shù)量多;四是壽命長。
雜草種子遇到不良條件，能處于休眠狀態(tài)，待條件成熟后，再發(fā)芽生長。
2、施肥(第一周星期四)
工具：鋤頭
茶園施肥的方法有穴施、溝施、撒施和根外追肥的方法，我們這邊使用的是溝施。
溝施是茶園施肥最普遍采用的方法，基肥和追肥的溝施方法不同。
我們的茶園的施肥方式是追肥。
追肥開溝只要有10厘米深即可;坡地茶園施追肥，春季溝開上方，夏季溝開下方，輪換進行;施用追肥后要及時蓋土。
盡量回復到以前的樣子。
3、蓋草(第一周星期五)
工具：鋤頭。
茶園行間復蓋稻草是重要的栽培措施,既能防止土壤沖刷,又能增加土壤有機質(zhì),提高土壤肥力。
夏季行間蓋草能保蓄土壤水份,穩(wěn)定土壤濕度,減少雜草滋生。
冬季行間復蓋稻草可保護地表,防止凍裂,穩(wěn)定茶園小氣候,對有益生物越冬有利。
進行實訓的月份是十月份，屬于秋冬季。
4、修剪(第二周星期一)
工具：伸縮式樹木高枝修剪工具
茶樹修剪是在茶園土、肥、水綜合管理的基礎上，根據(jù)各地自然條件、樹齡、品種生長習性，對茶樹樹體營養(yǎng)物質(zhì)的分配和運轉(zhuǎn)進行適當?shù)目刂坪驼{(diào)節(jié)，使養(yǎng)分得到合理的利用和分配的一種措施。
但必須與肥水管理密切配合，與采留葉相結(jié)合，并注意病蟲害防治，才能使茶樹修剪后恢復快、生長好。
由于我們的茶園屬于幼齡茶樹，修剪高度以離地面15～20厘米為宜
5、整地(第二周星期二)
工具：鋤頭
開墾前先將荒地內(nèi)的灌木、荊棘、雜草、墳堆、亂石等障礙物清除，柴草曬干后堆積起來。
零星的成林林木，可盡量保留作防護林或遮陰樹。
新墾荒地在茶樹種植前，必須進行深耕，以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高通氣透水性能，促進土壤熟化，為茶樹根系生長創(chuàng)造良好條件。
生荒地一般要進行兩次深耕，第一次初墾，要求全面深挖50厘米以上，并將土層內(nèi)樹根、茅草根、竹根、石塊等清除干凈。
初墾時翻起的土塊不必打碎，以利風化。
在種植前還要進行一次復墾，要求挖深20～30厘米，并將土塊打碎、整細耙平。
6、噴農(nóng)藥(第二周星期三)
工具：背負式噴霧器。
我們在噴施農(nóng)藥時應注意以下幾點:
1.改正前方噴霧為側(cè)前方噴霧。
身體正前方“之”字擺動噴霧,缺點是身前布滿藥液,人在噴過藥的環(huán)境中前進,容易造成農(nóng)藥中毒。
另外,噴灑封閉型除草劑時,容易噴灑不均勻,人為踩踏后會破壞藥膜,降低防治效果。
手動噴霧器正前方“之”字擺動應改為側(cè)身“之”字擺動。
2.改大霧滴噴霧為小霧滴噴霧。
大霧滴噴霧會使噴霧不均勻,特別是影響觸殺性殺蟲劑的防治效果。
大霧滴噴霧還易造成藥液流失,植株低矮時,浪費更嚴重,應盡量選用霧化性能好的噴霧器,使用小孔噴片、小霧滴均勻噴霧。
3.機動噴霧器實施漂移噴霧。
手動噴霧器一般可采用直射噴霧,直接噴射“靶標”作物。
而機動噴霧器為彌霧型,直射噴霧將大大降低工作效率,不能充分發(fā)揮機動噴霧器霧化好,工作效率高的特點。
4.避免藥液流淌滴落。
5.用藥結(jié)束后，應妥善處理農(nóng)藥包裝物，清洗施藥器械。
7、扦插(第二周星期五)
工具：修枝剪、木板。
茶樹扦插繁殖是茶樹無性繁殖方法之一。
特點是培育的茶苗繼承了母株的性狀和特別.按扦插種類：可歸結(jié)為：枝插、葉插和根插。
我們這里采用的是枝插。
扦插方法：在扦插當天，在已壓平整的苗床上，按茶樹品種葉片的長度，用劃行器或7-10cm寬的木板滾壓出扦插行距的痕跡;然后澆水濕透表面心土層，待泥土稍干不沾手時，開始扦插。
扦插時，用姆指和食指夾住插穗
上端的腋芽和葉柄處，沿行距痕跡將插穗斜插或直插入苗床土中。
插穗的短莖約2/3插入土里，露出葉柄和茶芽，防止葉片貼土而閉塞氣孔，造成葉片腐爛脫落。
邊插邊用食指或中指將插穗附近的泥土稍加壓實，使插穗與泥土緊貼，利于吸收水分并使插穗固定在苗床上，葉片方向應向當季最多的風向，順風排列，使插穗不會隨風動搖。
株距以葉片互不遮疊為適度;扦插后，立即充分澆水。
二個星期的實訓時間彈指一揮間就悄無聲息的流逝了,就在此需要回頭總結(jié)之際,才突然意識到日子的匆匆。
我想這將會是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我的青春留下了精彩而難忘的回憶。
實習的兩個星期中，我們都能按時完成老師布置下的任務，老師統(tǒng)一指揮，來回巡視，及時的指出我們的錯誤或不足之處，同時老師也身體力行，給每一組都做了相同或不同的示范，提高了我們的效率，也增強了我們的技能;同學們明確分工到個人，極大充分的利用勞動力;同學們相互合作，相互幫助，我感到了團隊的力量是巨大的;10天中，我們都能遵守紀律，無意外事故發(fā)生;也培養(yǎng)了同學們的吃苦耐勞的精神。
這次實習中，我不但把理論知識和實踐知識相結(jié)合，還加深了對課堂知識的認識，鞏固和擴大了所學知識，并使知識轉(zhuǎn)化成了能力，在實習中增強了對茶樹栽培的感性認識，增強了勞動的光榮感，同時，我們的勞動觀、就業(yè)觀、效益觀都得到了改變或不同程度的提高，更加知道了知識的重要性、父母勞動的艱辛!作為學生，我們更多的是課本的知識的理解，理論的優(yōu)勢是我們的特色，但是怎樣將理論結(jié)合實際卻是擺在我們面前的難題。
而參加這次的實習活動給了我們直觀的解讀。
當然實習中還有著更多的感觸，包括學習，生活，工作各個方面。
就學習而言，專業(yè)實習它更偏重于應用，更加細致，要求也更加嚴格。
作為即將步入社會的我們要想適合自己的工作，在實際中實現(xiàn)自己的理想，必需不斷的增加自己的能力，做事情更加專注。
不足之處：理論知識掌握的不全，不牢固;不能有效地把理論知識和實際操作相結(jié)合，影響勞動效率;對于任務的分配還不夠好;組織能力還有待提高。
由于來自城市，所以很多工具都是第一次接觸，對工具的使用略顯生疏。
經(jīng)過這次實習后對工具的使用更進一步。
食用菌栽培實習報告篇十
5、止水夾。
5、紗布三層、報紙若干、膠皮管。
5、玻璃棒。
三、實驗工具：鑷子。
一、實驗材料：由實驗二轉(zhuǎn)管的母種。
二、實驗工具：顯微鏡12臺、酒精燈、接種針、蒸餾水、載玻片。
15、蓋玻片20《食用菌栽培學》實驗四食用菌栽培實驗（出菇實驗）一。
二、實驗工具：水桶、膠皮手套。
《食用菌栽培學》實驗四食用菌栽培實驗（出菇實驗）三。
待料袋菌絲長滿后一周左右打開袋口進行澆水、觀察處菇情況。
食用菌栽培實習報告篇十一
1、實習目的：
為了將理論與實際聯(lián)系起來，將所學的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學知識，我們開展了果樹冬季修剪實習。
2、實習時間。
20xx.12.28。
實習地點。
開封市長智鎮(zhèn)岳寨村、鄭州市郊4、
實習內(nèi)容。
岳寨村實習。
在我們期待了好久，準備了好久以后，冬季修剪實習終于到來了，我們在20xx年12月19日早上終于踏上了開往實習地點開封市岳寨的汽車。到達之后，看著老師為我們聯(lián)系的住所，比我們想象的要好得多，竟然有床睡！收拾完了住所以后，準備好了之后，老師就帶領我們到了我們學習的基地：蘋果園！
在這里我們見到了當?shù)氐睦霞夹g(shù)員，學習了果樹修剪的技術(shù)要領，老技術(shù)員將多年的果樹修剪經(jīng)驗總結(jié)成了朗朗上口的順口溜，但是在當時的環(huán)境下來不及記下很多。
首先，我們應該明確整形修剪的目的：
1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；
2、對于盛果期的樹，應該以提高產(chǎn)量，克服大小年為目的；
3、使冠內(nèi)通風透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；
4、提高工效，降低成本；
5、適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。
想要修剪好樹，首先，我們必須仔細觀察果樹的形態(tài)，因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。樹形大概有：主干形、變則主干形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據(jù)當?shù)夭煌墓庹諚l件，氣候條件等進行修剪。
因為我們進行修剪的是豐產(chǎn)蘋果園，主要是進行長梢修剪的手法，進行多疏枝，少短截。因為短截的作用是促進果樹發(fā)新枝。只要適當?shù)目梢跃S持果樹的更新就可以維持果樹樹勢。
對于留那哪些位置上的枝結(jié)果比較好呢？經(jīng)過老師的分析，我總結(jié)了一下幾點：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果，我們是以產(chǎn)量為主的果園，不需再維持樹勢下保障產(chǎn)量。第二，多留兩側(cè)枝，可以進行回縮、短截促進只組復壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結(jié)果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能。總的來說，我們必須保障果樹有新枝，能結(jié)果，能保持。
我們種植果樹，修剪果樹，依據(jù)：土肥水是基礎，病蟲防治是保障，優(yōu)良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調(diào)節(jié)，科學實驗是手段，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是目的。在做好這些之后，果園的產(chǎn)量就會有很大的保障。總結(jié)技術(shù)員的指導，我們總結(jié)了以下幾點：
1、了解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判斷。
2、了解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習性上會有一定的區(qū)別，根據(jù)經(jīng)驗，我們可以知道哪些枝該怎樣剪。
3、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子，我們必須明確目標：只有適量花芽長在合適的位置，我們才能期待來年的高產(chǎn)。
而根據(jù)果樹的樹齡我們可以做以下修剪：
1、幼樹期間修剪，應以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。
2、結(jié)果期間修剪，對于生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結(jié)果枝組應適當回縮或疏去失去結(jié)果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。
3、調(diào)整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現(xiàn)樹體上強下弱現(xiàn)象，糾正這種現(xiàn)象，修剪時一般應該保持下部的主枝開張角度要小于上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。
具體的修剪實習中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養(yǎng)枝，在認清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔了絕大部分的產(chǎn)量。而那些小枝就是結(jié)果的關(guān)鍵。同時我們要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。
在修剪期間，技術(shù)員提到了二次開花的樹，二次開花為無效花，開花量小的時候，影響來年產(chǎn)量，量大的時候，可能會造成來年的絕收。原因總結(jié)了以下幾點：
1、生態(tài)平衡遭到了破壞，造成了氣候改變，
2、現(xiàn)代工廠的破壞，大量排出酸雨。
3、樹的密度太大。
4、施肥欠當沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當。
5、超負荷結(jié)果。
搜索了資料后總結(jié)了幾方面的原因：
1、干旱高溫。
2、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。
老師為了讓我們掌握多種樹的修剪方法，又為我們聯(lián)系了鄭州市郊的這個果園。在這里我們主要學習了桃樹與杏樹的修剪。
桃樹修剪方法中主要是短截與刪除為主，因為桃樹的法之力很強，我們只要保留適當?shù)慕Y(jié)果枝保障果樹的產(chǎn)量。桃樹的花芽屬于混合花芽，在一個枝節(jié)上有兩個或者兩個以上的芽，大部分都是花芽，而直徑超過1cm的枝上的花芽發(fā)育成果實的幾率不是很大，所以對與這種枝，如果位置不合適而且周圍枝比較密，我們應該將其疏除。在修剪時，修剪原則與蘋果樹的修剪相一致，為果樹打開光路，因為桃樹屬于喜光性果樹，而且發(fā)枝能力很強，修剪很容易掌握。主要是二主枝型，并且該園屬于成齡樹園，我們只要將其光路打開，保留一定的花芽就可以保障來年的結(jié)果。
對于杏樹修剪，我們修剪的是金太陽，這個品種的杏樹樹枝容易往下垂，我們需要保留多一點的斜向上枝，而又由于杏樹發(fā)枝力弱，我們在打開光路的同時還要注意多留枝。整個果樹樹形，我們采用倒傘形，一主干多主枝，不僅可以保障其樹，而且可以多結(jié)果，結(jié)好果！
5、實習總結(jié)。
在開封的實習中，我們?nèi)珜I(yè)的學生學習在一起之外，我們同吃同住，在這樣的環(huán)境下，更增進了同學之間的友誼，增加了班級、院內(nèi)的凝聚力。在這里我們留下了歡笑，在這里，我們收獲了知識，在這里，我們?yōu)⑾逻^汗水，在這里，我們凝聚了希望。這不僅是我們?nèi)松飞系囊淮蚊利惢貞?，而且，我們必將因為這次實習受益一生?，F(xiàn)在，面對一棵樹，我們知道該從哪里下手，該怎樣修剪?，F(xiàn)在看著樹，我們有一種很親切，很特殊的感情，恩，好像已經(jīng)有點兒“職業(yè)病”了?？吹疆?shù)鼐用褡院赖南蛭覀冎v述當?shù)刎S收場景，我對于我們專業(yè)有了更加強大的信心。繼承祖國傳統(tǒng)知識，吸收國際先進文化，我相信：我們祖國的園藝未來必定更加美好！
食用菌栽培實習報告篇十二
1.選擇菌種。應根據(jù)當?shù)氐臍夂蛱攸c，選擇適宜的栽培種類及品種，不得使用老化或受到污染的菌種，應選用健壯、優(yōu)質(zhì)、抗病的菌種。
2.精細管理。注意原料、菌袋和工具的衛(wèi)生。廢料不要堆在栽培室附近，并須經(jīng)過高溫堆肥處理后再用。栽培室的新舊菌袋必須分房隔開存放，絕不可混放，以做到嚴格滅菌和消毒，以預防接種感染和各種繼發(fā)感染。
3.科學育菌。對于不同種類的食用菌，要按其對生長發(fā)育條件的要求，科學地調(diào)控培養(yǎng)室的溫度、濕度、光線和ph值等，并要適當通風換氣，促進菌絲健壯生長，防止出現(xiàn)高溫高濕的不利環(huán)境。
4.施肥。噴施蛋白胨、酵母膏溶液，可使菇體肥厚、促進轉(zhuǎn)潮；噴施腐熟人糞尿，噴完后，可再用清水噴1次；噴施米醋。在平茹生長中后期，用300倍的食用米醋液進行菇面噴施，在采收前1—3天每天1次，一般可增產(chǎn)6%，且色澤更加潔白；噴施培養(yǎng)料浸出液，可延長出菇高峰期，并使子實體肥厚；噴施葡萄糖、碳酸鈣溶液，有促進菌絲生長的作用。
5.水分管理。菇房要經(jīng)常保持良好通風，空氣相對濕度不宜超過95%。當自然溫度達到16℃時，在畦內(nèi)灌1次水，以后每天早、中、晚各噴1次水。噴水盡量噴向空間和地面，不要噴到子實體上。在低溫季節(jié)最好噴灑用日光曬過的溫水。
5.水分管理。菇房要經(jīng)常保持良好通風，空氣相對濕度不宜超過95%。當自然溫度達到16℃時，在畦內(nèi)灌1次水，以后每天早、中、晚各噴1次水。噴水盡量噴向空間和地面，不要噴到子實體上。在低溫季節(jié)最好噴灑用日光曬過的溫水。
6.溫度管理。菇棚溫度最好控制在10—18℃當氣溫較低時，白天延長陽光直射的時間，晚上要蓋嚴草簾。當氣溫較高時，白天蓋上草簾，晚上則揭開草簾。
7.通風管理。當氣溫較高時，每天要揭開草簾通風2—3小時，低溫大風天氣少通風；早晚噴水前后加大通風，菇蕾分化期少通風，菇蕾生長期多通風。
8.光照管理。菇蕾生長期要有穩(wěn)定的散射光，堅持每天早晚晾曬1—2小時，增加弱光直射，出菇期切忌強光直射。
食用菌栽培實習報告篇十三
俗話說小方法解決大問題，菇農(nóng)在種植食用菌時，在加強菇床正常管理的情況下，采用一些簡單易行的小方法方法，可有較好的增產(chǎn)效果，實現(xiàn)增產(chǎn)增效的目的。
1、施用藥物。配置食用菌培養(yǎng)基料時，適量加入硫酸鹽(硫酸鈣或硫酸鎂)、磷酸鹽(過磷酸鈣或磷酸二氫鉀)和維生素b1，在菌絲生長后期用0.1-0.2毫克/升的三十烷醇噴于培養(yǎng)料上，可促進出菇和子實體的生長，一般可增產(chǎn)15%左右。
2、打洞填沙。在食用菌畦床料面上打洞填沙，也就是在播種時用直徑為1.5厘米、長為30厘米的圓錐形木棒，按橫、豎行均為30厘米的規(guī)格呈梅花形打洞，深達料底，兩天后向洞中填入黃沙(需用1%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒)，填量高出料面0.5-1厘米，同時向洞中注入0.3-0.5%石灰水。此法可改善菇床的透氣性，提高料面的保水性能，能提前3-4天出菇且顧蕾分布均勻、果大肉厚，生產(chǎn)效率可提高25%以上。
3、壓力刺激。用舊報紙、麻袋片、細土等覆蓋在食用菌培養(yǎng)料面上，通過壓力刺激和保溫保濕，可促進菌絲迅速生長。采用此法，一般可增產(chǎn)15%左右。
4、插棒接觸。用消過毒的小木棒(直徑為1厘米、長為3厘米)插入食用菌培養(yǎng)料內(nèi)，深2厘米，密度為15x15厘米，菌絲生長蔓延觸及到小木棒時即可纏繞其上形成均勻、濃密的菌絲體，并發(fā)展成菇蕾和子實體。此法一般可增產(chǎn)20%左右。
5、騷菌促蕾。在菌料長滿菌絲后，用干凈的竹掃把在料面上輕輕來回掃動，除去或破壞表層徒長的老菌絲，待露出新菌絲后，及時噴水和覆蓋薄膜保濕保溫，7天左右即可現(xiàn)蕾。此法不僅可以促進出菇，而且可增產(chǎn)10%左右。
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食用菌栽培實習報告篇十四
三、地點四川農(nóng)業(yè)大學郫縣、仁壽試驗基地。
水肥管理以及病蟲草害防治。最后，老師還為我們展。
示了各地科研試驗田，讓我們初步感受到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重。
要性。中午結(jié)束了我們的實踐活動。
該基地位于黃河北岸新鄉(xiāng)市原陽縣南部，占地達383公頃，分為農(nóng)業(yè)科學試驗區(qū)、農(nóng)業(yè)科技中間試驗項目區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)三大功能區(qū)，主要功能涵蓋農(nóng)作物育種、高產(chǎn)高效栽培、土壤肥料等學科的試驗研究以及種子加工、工廠化育苗、新型肥料等內(nèi)容。是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、推廣、普及、學習和觀光旅游為一體的綜合性基地。
基地按照功能分為三大區(qū)域。
一是農(nóng)業(yè)科學實驗區(qū)，位于基地的西側(cè)，占地156.68公頃，主要工作包括農(nóng)作物育種，作物栽培嗎、，植物保護，土壤肥科學的試驗研究。相關(guān)農(nóng)業(yè)科研輔助設施有撒、曬場，掛藏室，樣品庫和農(nóng)機庫等。農(nóng)業(yè)科研試驗區(qū)采用規(guī)整式的傳統(tǒng)同農(nóng)業(yè)布局形式，劃分為3-12公頃大小不等的試驗用地;作為主要的育種作物有小麥，玉米，棉花，芝麻，油菜，大豆，花生等。試驗田道路景觀綠化采用果樹作為行道樹，形成春花爛漫，夏秋果實累累的農(nóng)業(yè)自然景觀。二是農(nóng)業(yè)科技中間實驗項目區(qū)，位于基地的東北角，占地91.77公頃，分為研發(fā)，加工，生產(chǎn)三個區(qū)域，主要功能包括種子加工包裝，農(nóng)副產(chǎn)品加工，保鮮，工廠化育苗，新型農(nóng)藥，話費，飼料，植物生長調(diào)劑及生物制劑，良種牛羊胚胎生物技術(shù)中式與規(guī)范。該區(qū)景觀突出科技，結(jié)合現(xiàn)代科技小品，雕塑，與自然景觀，田園景觀相融合，為工作人員提供一個舒適的工作環(huán)境，在辦公室和生活之中體驗到科技的神奇和田園風光的旖旎。
公區(qū)五大功能板塊。展示區(qū)以中心龍湖為核心，湖與周邊環(huán)渠相連，形成流動循環(huán)水系，結(jié)合栽植水生植物，打到人與自然和諧共存。主要功能區(qū)包括無公害農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)，設施農(nóng)業(yè)(果樹，蔬菜，花草，食用菌)，節(jié)水農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)，旱地農(nóng)業(yè)的示范和國內(nèi)外名特優(yōu)新農(nóng)作物品種及稀奇植物資源的鑒定，訓話和展示等;為全省基層農(nóng)業(yè)科技人員提供現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果展示，農(nóng)業(yè)發(fā)展史，農(nóng)業(yè)科技發(fā)展史，農(nóng)業(yè)科技知識普及及珍稀優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽等。
食用菌栽培實習報告篇十五
通過一個學期《果樹栽培學》課程科目的學習，讓我們初步了解和掌握了有關(guān)于果樹的分類、生長繁殖過程、管理等相關(guān)知識，并初步了解到一些關(guān)于果樹產(chǎn)業(yè)的形成、進步與發(fā)展方向等市場信息。在幾次果樹實驗和實習過程中，我們又親自體驗了有關(guān)果樹栽培管理等過程，在實踐中對果樹學的相關(guān)內(nèi)容有了更深刻的認識和補充。
這個學期，我們按照老師的要求對南方常見果樹進行生產(chǎn)栽培管理，主要內(nèi)容如下：（1）認識果園常見果樹；（2）疏枝；（3）挖坑施肥；（4）吊瓶；（5）挖溝種樹。
一、認識果園常見果樹。
第一節(jié)課，大家都帶著很高的熱情去到標本園，在薛老師的帶領下認識了果樹，主要認識了龍眼、芒果、荔枝。剛開始很新奇，心想：認識果樹很簡單的事啊，一堂課下來，才知道，認識果樹，不單單知道它叫什么就行了，而且也包括它的形態(tài)特征，生長情況，樹的花期和結(jié)果期，以及產(chǎn)于何地。經(jīng)過大半天的聽課，我突然明白很多事物，需要透徹了解，才能說是真的認識、了解了。從此開啟專業(yè)學習的大門。萬事開頭難，心中堅信在接下來的課程中我們一定會獲得意想不到的感動。
二、疏枝。
疏枝可以疏除干枯枝和病蟲枝。疏輪生骨干枝,即對輪生狀態(tài)的多個骨干枝,選留位置適當、有發(fā)展前途的5～7個大枝，其余大枝要分批在2～3年內(nèi)疏除。疏重疊枝和并生枝，即對上下重疊或水平并生的枝條和枝組，采取留好去壞、一留一縮、一抬一壓的方法進行疏間。疏三叉枝，按逢三去中間、留枝分兩邊的方法進行疏間。疏競爭枝，即對骨干枝延長頭附近的強旺競爭枝，從基部疏除或重度短截。疏內(nèi)膛徒長枝,即對樹冠內(nèi)膛萌生的過密徒長枝，依據(jù)空間大小進行疏間。疏密生結(jié)果枝，一般去密留稀，對初結(jié)果期樹上的結(jié)果枝要去強旺留中庸，去直立留平斜，對盛果期樹上的結(jié)果枝要去弱留強，去下垂留兩側(cè)。
三、挖坑施肥。
四、吊瓶——給樹木打針。
在適當?shù)臅r間，給樹木打針，也就是注入營養(yǎng)素后，樹木可以恢復活力，從而促進樹木生根發(fā)芽，提高移栽成活率。其實那個打吊瓶，里面裝的不是什么葡萄糖而是營養(yǎng)液、保水劑和生根液。這樣可以在樹木移栽后數(shù)根部沒有完全恢復為樹體供應營養(yǎng)的能力的情況下，可以采取打吊瓶保證樹體和樹上生長所需的營養(yǎng)。為幫助大樹適應新土壤，會給它注射營養(yǎng)液，同時如果樹生病蟲害了，也要注射藥物，比直接噴灑效果更明顯，而且不會造成環(huán)境污染。
五、挖坑種樹。
最后的一次是學種樹，一開始就有很多的同學小聲說“種樹——就是挖一個坑，把樹種下去，這個我們都會的啊，這個應該不會很難啊.”在老師的講解過程中，我們開始懷疑了，原來，種樹還要注意那么多——坑的面積，所需要填的土質(zhì)，表面土和底層土的堆放位置，填土時的注意事項，填土的高度，最后還需要澆適量的水。其實中一棵樹，還需要后期的精心管理。
以上就是我們這個學期學到的知識。雖然，一個學期的生產(chǎn)實習的機會并不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。正如平時我們在超市看到水果架子上陳列著各種各樣的水果，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經(jīng)歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。
完成了。我們在老師的帶領下，學到了很多技巧，我相信在將來一定會幫到我，即使我可能一時半會兒沒有用到，但是，我也經(jīng)歷了，成長了，體會了，懂得了。
生產(chǎn)實習就是為了鍛煉我們的實際動手能力，以增長我們的專業(yè)知識技能，為以后工作學習打下良好的基礎，是和課堂講課完全不一樣的方式。這次的果樹生產(chǎn)實習，讓我對自己的專業(yè)有了更近一步的了解。
在這一整個生產(chǎn)實習過程中，我收獲很多，既收獲了知識也收獲了友誼，我們互幫互助，相互討論，共同努力。在管理果樹上，只要你認真踏實干活了，就總會有收獲。這次果樹管理給了我很大的啟發(fā)，我才知道這里面還有很多問題等著我們?nèi)ソ鉀Q。這次果樹管理對我以后的發(fā)展有很大的幫助，以后如果有條件，我想將種植蔬菜做為一項工作來進行到底。所以，這次生產(chǎn)實習對我意義重大，是我人生得到的又一筆財富！我想說：下學期我們繼續(xù)！
食用菌栽培實習報告篇十六
主辦單位：廣東省農(nóng)業(yè)廳。
承辦單位：廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站、廣東省種子協(xié)會、廣州種子商會。
協(xié)辦單位：廣州市焱火文化傳播有限公司。
舉辦時間：20xx年12月12日-14日。
舉辦地點：廣州市天河區(qū)柯木塱南路（廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站）。
20xx年12月12日上午，廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦的20xx廣東種業(yè)博覽會在廣州市柯木塱廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站基地開幕。省委常委、常務副省長朱小丹，副省長李容根，農(nóng)業(yè)部黨組成員梁田庚等領導出席了開幕式。
廣東種業(yè)博覽會是廣東農(nóng)業(yè)良種示范展示會的升級。自20xx年以來，廣東省農(nóng)業(yè)廳連續(xù)舉辦了八屆廣東農(nóng)業(yè)良種示范展會，為農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化和國內(nèi)外種業(yè)交流合作搭建了重要平臺。本屆博覽會首次實現(xiàn)展覽、展示、交流零距離無縫對接，開創(chuàng)了國際種業(yè)會展新模式。種博會展覽面積10000平方米，展位267個，展出了種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)、宣傳媒體等五大類十幾項內(nèi)容。田間展示品種5231個，比去年增加432個。
20xx年12月12日上午，在唐湘如老師的帶領下，我們07農(nóng)貿(mào)專業(yè)兩個班和農(nóng)學專業(yè)一個班集體來到廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站，參觀了本次農(nóng)業(yè)博覽會。9點30分，博覽會正式開幕，朱小丹等領導對農(nóng)博會的開幕發(fā)表了賀詞及介紹了本次農(nóng)博會的基本情況，讓我們首先對農(nóng)博會有了大致的了解。開幕式后，大棚和園區(qū)開放參觀。我們首先參觀了大棚展區(qū)，大棚展區(qū)主要展示的是瓜果類產(chǎn)品，包括黃瓜、絲瓜、香瓜、西瓜等，走在大棚中間過道上，看著兩旁一顆顆碩大的果實，聞著不斷飄來的瓜果香，讓我不禁胃口大開，想要駐足品嘗一口。參觀完大棚后，我們來到大田展區(qū)，一眼望去，大田里一片收獲的景象。大田里主要種植辣椒、西紅柿、大白菜、青菜、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜、荷蘭豆、豆角等蔬菜作物。通過參觀以及各個展區(qū)公司員工的講解，我對各品種的蔬菜種植技術(shù)和生長條件有了深入的了解。在大田里，我還認識了丕藍等一些日常生活中沒有見過的蔬菜，增長了見識。
在本次植物栽培學課程實踐實習中，我在農(nóng)博會里參觀了廣東各大種子公司展覽的種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)。通過參觀和各公司員工的講解，結(jié)合我們在課程學習的理論知識，我加深了對各種種子的的栽培以及生產(chǎn)過程的認識，同時，也使我對現(xiàn)今中國以及國外優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的種子種苗、育種設備以及各種先進的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有所了解。綜合國內(nèi)外種業(yè)的發(fā)展狀況，深刻地體會到我國在種業(yè)方面和國外先進水平存在著較大差距。在全面參觀了本次種業(yè)博覽會參展的各種品種后，我對各種農(nóng)作物的生理形態(tài)特征更加清晰，同時也對各種農(nóng)產(chǎn)品的栽培技術(shù)有了全面的了解。本次的參觀實習，讓我通過理論聯(lián)系實踐，對植物栽培學的理論知識掌握的更加深刻。以后在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中作出更多的貢獻。
食用菌栽培實習報告篇十七
一、實習目的：
通過本次實習了解并掌握樹木的栽培技術(shù)，樹木基本的養(yǎng)護管理知識。了解園林樹木的整形修剪知識，以及病害的的治理和損傷的修復。通過教室內(nèi)的實習掌握扦插、嫁接、壓條等基本技術(shù)方法，通過市苗圃的實習苗圃樹木養(yǎng)護管理方法、水渠構(gòu)造、養(yǎng)護管理的基本知識。
二、實習時間及地點：
20xx年12月xx日和20xx年12月xx日。
三、實習內(nèi)容：
1.實驗室內(nèi)實習。
1.1扦插。
扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取植物的莖、葉、根、芽等，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。
為了保證扦插的成活，必須注意以下幾個關(guān)鍵性的問題：
1．插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應立即扦插，以防萎蔫影響成活。多漿植物（如仙人掌等），剪取后應放在通風處晾幾天，等切口略有干縮再扦插；或用微火略燒烤下面切口，以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，也有防止腐爛的作用。
2．溫度。一般植物的扦插以保持20～25℃c生根最快。溫度過低生根慢，過高則易引起插穗切口腐爛。所以，如果人為控制溫度的條件，一年四季均可扦插。自然條件下，則以春秋兩季溫度為宜。
3．濕度。扦插后要切實注意使扦插基質(zhì)保持濕潤狀態(tài)，但也不可使之過濕，否則引起腐爛。同時，還應注意空氣的濕度，可用覆蓋塑料薄膜的方法保持濕度，但要注意在一定時間內(nèi)通氣。
1.2壓條。
適于枝、蔓柔軟的植物或近地面處有較多易彎曲枝條的樹種。將母株近地1～2年生枝條向四方彎曲，于下方刻傷后壓入坑中，用鉤固定，培土壓實，枝稍垂直向上露出地面并插縛一支持物。（原理：被壓條部分的刻傷部分內(nèi)的篩管運送養(yǎng)分無法繼續(xù)運輸，從而堆積在傷口逐漸發(fā)育成根。）。
壓條過程中要防止枝條折斷。
1.3嫁接。
1、靠接法：把砧木吊靠采穗母株上，選雙方粗細相近且平滑的枝干，各削去枝粗的1/3-1/2，削面長3－5厘米，將雙方切口形成層對齊，用塑料薄膜條扎緊，待兩者接口愈合成活后，剪斷接口一部的接穗母株枝條，并剪掉砧木的上部，即成一棵新的植株。
2、劈接法：砧木除去生長點及心葉，在兩子葉中間垂直向下切削8～10毫米長的裂口；接穗子葉下約厘米處用刀片在幼莖兩側(cè)將其削成8～10毫米長的雙面楔形，把接穗雙楔面對準砧木接口輕輕插入，使二切口貼合緊密，嫁接夾固定。
嫁接要注意接穗和砧木之間的親和力，切口的形成層要對其。
食用菌栽培實習報告篇十八
摘要：通過去建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進行實習總結(jié)出本課程實習報告。本文對果樹實習一周的內(nèi)容進行總結(jié)概括，具體總結(jié)了葡萄栽培的地理環(huán)境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的樹形和果實特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后寫了蓮霧的栽培技術(shù)、采收管理。通過總結(jié)、查找資料將實習的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為自己的知識，提高自己的表達能力和實踐能力。
關(guān)鍵詞：葡萄；琯溪蜜柚；蓮霧；栽培。
果樹學是園藝專業(yè)重要的專業(yè)課程，通過實習能夠加強對理論知識的運用能力，本次實習來到了建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進行實習。在實習期間通過聽講、提出問題、記錄筆記等形式學習果樹學相關(guān)知識，這對我們的實踐能力有所提升，提高了我們自主學習能力，開闊了自己的視野，更加清晰地了解本學科將來前景。
1葡萄栽培技術(shù)。
4月22號下午，我們來到建陽葡萄栽培標準化示范基地參觀大棚葡萄栽培。葡萄是建陽市農(nóng)業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)，全市種植面積2.1萬畝，畝產(chǎn)公斤，產(chǎn)值7000元，總產(chǎn)值1億多元。該基地面積1000畝，通過標準化栽培技術(shù)的推廣運用，畝產(chǎn)達到2200公斤，增產(chǎn)12%。果品質(zhì)量好，很好地促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
1.1地理環(huán)境條件。
葡萄對土壤的適應性較強，除了沼澤地和重鹽堿地不適宜生長外，其余各類型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對葡萄生長發(fā)充和品質(zhì)有不同的影響。不適宜地區(qū)，可以通過農(nóng)業(yè)工程及栽培技術(shù)進行土壤改良。生長季節(jié)的溫度對葡萄成熟和葡萄質(zhì)量有重要影響，是葡萄園選址評估的一個重要指數(shù)，對葡萄品種的選擇也有重大影響。低溫可能引起霜凍。生長季節(jié)溫度的一個衡量標準是生長季節(jié)積溫。一般10攝氏度以上的溫度稱為有效積溫。所以葡萄栽培地不宜選擇低溫氣候區(qū)。葡萄是耐旱植物，但是過于干旱也會削弱植株生長勢和降低產(chǎn)量。
地進行水分管理。大棚能夠防止冬季溫度過低造成低溫凍害，最主要的一點是避免雨季雨水對葡萄果實的危害，造成爛果等。
1.2葡萄育苗。
葡萄的育苗比較簡單，一般采用扦插法、壓條法或者嫁接育苗。扦插育苗一般為硬枝扦插，即利用冬季修剪下來的枝蔓，選粗0.6厘米以上，芽眼飽滿、節(jié)間較短、無病蟲害的當年枝蔓，貯藏在濕沙中備用。在早春氣溫上升后，約2月下旬至3月中旬進行扦插。插條一般用雙芽，節(jié)間短的可用3-4芽，上端離頂芽2厘米平剪，下端緊靠節(jié)下斜剪，最好蓋地膜扦插，露出一個芽眼即可。扦插前可行催根處理，即將插條基部浸生根粉或萘乙酸、吲哚丁酸液，促進發(fā)根。
1.3強化肥水管理。
苗木成活后及時追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷鉀肥，同時進行葉片噴葉面肥，注意做到少量多次。5月中下旬澆兩次透水。7月中下旬當株高1m時，噴施磷肥2～3次。8月份以后控制氮肥及澆水，施適量磷、鉀肥，促進木質(zhì)化。12月上中旬清理落葉，追施有機肥，灌1次透水，以備扣棚。
1.4棚內(nèi)溫度管理。
一般在升溫前順行灌一次透水，覆蓋地膜保墑，然后升溫。棚內(nèi)溫度應逐漸提高，可分為幾個階段：發(fā)芽前至開花前：白天16～20℃，夜間6℃；花期溫度稍高，白天25℃，夜間8℃；落花至果實采收期：白天26～30℃，夜間14～16℃；拉大晝夜溫差，促進果實著色和糖分積累[1]。
1.5整形修剪。
栽植后對萌發(fā)的冬芽本著“留下不留上，留強不留弱”的原則及早選留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，與傳統(tǒng)整枝方式有很大區(qū)別，一般采用獨龍干整枝法，即定植苗萌芽后只留1個主蔓。對多余的芽全部抹除。當主蔓新梢長到1m左右時進行第一次摘心，摘心后萌發(fā)的副梢，基部50cm以下全部抹去，50cm以上每隔30cm留1副梢，待有1～2片葉時摘心。主蔓每長40cm左右綁縛1次，摘除卷須。冬剪時去掉全部副梢。對于結(jié)果枝的修剪，每個節(jié)點留一至兩個結(jié)果枝。
葡萄剪枝圖葡萄大棚圖。
1.6病蟲害防治。
當?shù)仄咸殉Ｒ姷牟『τ兴共?、黑痘病、白腐病，蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲。
等。根據(jù)葡萄病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，以農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎，因時因地靈活運用化學、生物、物理等多種措施，經(jīng)濟、安全、有效地控制病蟲害，達到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
1.7及時采收。
根據(jù)成熟期不同，分批適時采收。最好在晴朗的早晨或下午日落后進行，霧天、雨后或烈日暴雨下不宜采收。采收時用手指捏住穗梗，用疏果剪剪斷，盡量不要擦掉果粉，防止和減少機械損傷。
2琯溪蜜柚栽培管理。
2.1樹形與果實特征。
琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢為結(jié)果母枝?，g溪蜜柚果大，單果重1500—2000克，果形長卵形或梨形，果面淡黃色，皮薄，果肉質(zhì)地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。一般樹齡的果樹能掛果60—70個，采果期長，一般每年的9月到1月份都可以采摘。
2.2琯溪蜜柚的種植管理。
琯溪蜜柚主要選擇為砧木，大約以4m為株距，平均每畝地種植40株，在春梢萌發(fā)前或春梢老熟后進行種植，秋植在秋梢老熟后進行，以春梢萌發(fā)前定植為宜。苗木根部要求帶土或沾上泥漿，定植時適當修剪生長過長的主根和部分枝葉，根系要舒展，苗木的根頸部應與地面平齊，種植后培好樹盤，澆足定根水，樹盤蓋草，同時注意及時澆水，直到成活[2]?，g溪蜜柚的樹形修剪為開心型，提高光合作用的面積。樹干進行一定的環(huán)剝，調(diào)整地下營養(yǎng)向地上部傳輸，促進開花結(jié)果。一年大概施肥4次，以速效肥為主?，g溪蜜柚容易患的病蟲害有炭疽病、黑心病、黃斑病，容易受到蚜蟲和紅蜘蛛為害，應當以防為主，在每年易爆發(fā)病蟲害的季節(jié)前提前施藥防治。該基地有60萬畝的柚子地，實行農(nóng)戶承包制，教給農(nóng)民技術(shù)，讓農(nóng)民與企業(yè)共同致富。
柚子樹干環(huán)剝圖。
3蓮霧栽培管理。
3.1蓮霧的基本概況。
蓮霧是桃金娘科、赤楠屬熱帶常綠果樹，。對土壤條件要求不嚴，砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植，喜好濕潤的肥沃土壤。。蓮霧結(jié)果較快，一般在栽種的第2年便能結(jié)少量的果實，每年可結(jié)二三次果，樹齡10多年的蓮霧年可采收上百千克，我國臺灣有“吃蓮霧清肺火”之說，是消暑解渴的佳果。目前福建蓮霧市場價格高，種植蓮霧前景十分廣闊，平均一棵蓮霧一年可以獲利1萬元左右，利潤十分可觀。
3.2蓮霧栽培技術(shù)。
蓮霧定植宜在春季，株行距3×4米，挖大穴、下重肥、種大苗定植。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴需50千克。苗木要求一級苗，每公頃種植500株左右。蓮霧需肥量大，前期多施磷鉀肥，花芽分化時不可多施氮肥，小果以后重施磷鉀肥。蓮霧為常綠植物，樹的張開性大整形修剪是重要治理環(huán)節(jié)之一。定干后整成自然圓頭形或開心形。修剪應在每次采果后進行，主要修剪枯枝、病蟲枝，在春節(jié)前10月修剪一次，疏花4月修一次。由于長勢較快，枝葉生長旺盛，以至于生殖生長受到抑制，該基地施用海鹽達到抑制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，每年施肥約為4次。為了提早上市可以采取催花處理，促進營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L。蓮霧花果量大，為了提高品質(zhì)，要進行疏花疏果。疏花時宜選留結(jié)果部位良好的花穗，以避免擦傷、日曬，并剔除質(zhì)劣果。首先除去向上生長的花穗，摘除長枝條頂端的花穗，盡量留橫向生長在主干上的花穗，避免果實長大時，果?；蚨躺乙蜇摵蛇^重而折斷。選留花穗后，除去多余的花蕊或果實。在花后約20天的幼果期（吊鐘期），要進行套袋。套袋前，全園須徹底防治1次病蟲害。蓮霧的病害主要有炭疽病和果腐病，害蟲主要有果蠅、金龜子、介殼蟲。蓮霧果實對農(nóng)藥較敏感，所以生產(chǎn)應選擇低毒高效農(nóng)藥防治。當蓮霧的果實顯現(xiàn)出暗紅色或者微紅色時就可開始采收。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯放一周，應盡快上市銷售。
蓮霧自然開心型樹形圖。
4實習心得。
或者是不完全一樣的，這就告訴我們不能死記課本知識，要把理論與實際結(jié)合起來，根據(jù)實際情況靈活運用課本知識。通過本次實習我不敢說自己掌握了什么栽培技術(shù)，但至少比較全面地了解了葡萄、臍橙、柚子、蓮霧的栽培技術(shù)。其中蓮霧是我沒有見過的果樹，目前蓮霧在市場的價格相對其他水果明顯更高，經(jīng)濟效益十分好，這讓蓮霧的研究價值大大提升，在未來一段時間里肯定會大大增加種植面積。實習期間雖然身體疲憊，但有所收獲還是十分的欣喜。我覺得實習可以增加動手的環(huán)節(jié)，這樣不會導致走馬觀花，能夠真正學到一些技術(shù)。本次實習人數(shù)過多，不方便進行學習，建議分批出發(fā)，實習成效會更加好。
參考文獻。
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食用菌栽培實習報告篇一
通過實習能夠鞏固和加強課堂所學的理論知識，是理論與實踐有機結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。其次培養(yǎng)我們的觀察能力和生產(chǎn)實踐能力，了解玉米的生長發(fā)育特性，與環(huán)境條件的關(guān)系以及玉米生產(chǎn)管理的基本環(huán)節(jié)，掌握玉米生產(chǎn)上的基本技能。最后是了解基地的玉米種植制度及機械化的應用現(xiàn)狀，引發(fā)我們對我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的思考。
20xx年6月19日，四川農(nóng)業(yè)大學仁壽試驗基地。
在實習的過程中王小春老師為我們主要講解了四個方面的內(nèi)容：現(xiàn)代丘陵地區(qū)的種植制度、玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)和農(nóng)業(yè)機械化。
四川多數(shù)的丘陵地區(qū)，由于地形氣候的原因，在作物生產(chǎn)上是“三熟不足，兩熟有余”?！胞?玉-豆”三熟套作的種植模式是楊文鈺等教授們根據(jù)多年的實踐經(jīng)驗做出的突破性研究成果。這種模式下復種指數(shù)能夠達到250-280，實現(xiàn)了資源的優(yōu)化利用，但還是有很多值得去探索研究的地方，例如這種種植模式下三種作物為什么不能均達到高產(chǎn)，三種作物種間關(guān)系是怎樣的，怎樣實現(xiàn)最優(yōu)化種植等等問題。王老師提的一些未來研究方向，讓我們感覺到自己的思維不斷地發(fā)散開來，非常的有趣，這就是科研的魅力啊。相信通過川農(nóng)人的不懈努力，我們一定可以有所收獲。
四川省的玉米種植面積這幾年呈明顯上升趨勢，現(xiàn)在已達到2100萬畝左右，所以搞好玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)將對提高四川省糧食產(chǎn)量具有重要意義。玉米是大肥大水作物，土壤肥水條件與玉米的種植密度間關(guān)系的一般規(guī)律為土壤肥水條件好的地塊可適當密一些，反之，肥水條件較差的地塊應種得稀一些。玉米合理密植的原則是在可能的情況下種密一些，以密增產(chǎn)。玉米品種的株型大致可分為緊湊型、中間型和平展型三種，緊湊型品種的葉片直立上沖，相互間遮陰少，密植時中下部葉片仍可得到足夠的光照，通過光合作用為植株和果穗的生長提供養(yǎng)分。平展型品種恰好相反，葉片平展下垂相互遮陰，如果密植中下部葉片得不到足夠的光照，容易枯黃早衰影響產(chǎn)量，因此株型緊湊的玉米品種利于密植，株型平展的品種利于稀植。此外。種植密度還和品種的需肥、水特性有關(guān)，喜肥水的玉米品種需要較大的單株營養(yǎng)面積，一般利于稀植。耐貧瘠的品種對肥水條件和單株營養(yǎng)面積的需要低，利于密植。需要注意的是川中地區(qū)伏旱和夏旱對玉米產(chǎn)量的影響，一般為了玉米的早產(chǎn)，可適當?shù)倪M行早播。而四川的一些地區(qū)采取覆膜技術(shù)以減輕春旱對玉米前期的影響，效果也是非常明顯。玉米一般在幼苗長到3-4葉期時進行間苗。間苗過早易遭受地下害蟲危害產(chǎn)生缺苗，間苗過晚易傷根產(chǎn)生弱苗都會影響最終的產(chǎn)量。玉米地如有缺苗，應在幼苗長到3-4葉期時進行補苗。補苗不能太晚，并且要求補預先準備的同樣大小的幼苗，否則補上的苗易形成弱苗，一般應坐水移栽補苗。直播應盡量保證一次成苗。施肥是玉米高產(chǎn)的另一重要部分?，F(xiàn)在提倡根據(jù)玉米不同生長時期需肥情況施肥，一般分為底肥、苗肥、拔節(jié)肥、穗肥。鉀肥和鉀肥作為底肥施用，氮肥則是四個時期不同量不同類型，具體的計算方法和施肥方法我們在理論課上已經(jīng)了解了很多，王老師也就沒有再贅述。玉米生產(chǎn)上還要注意的是病蟲害的防治，對于玉米螟要做到的是拔節(jié)期初防，大喇叭口期重防，目前比較實用的防治藥劑為“康寬”。另外就是玉米紋枯病，特別是在高溫高濕環(huán)境下要注意該病害的防治。玉米要高產(chǎn)，最后一步也很關(guān)鍵，那就是適時收獲。適時的標準是：苞葉變黃、出現(xiàn)黑層、乳線消失。王老師給我們講了很多玉米生產(chǎn)上的問題，我們感覺收獲頗多。
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)就是利用互聯(lián)網(wǎng)對田間農(nóng)作物實行監(jiān)控，例如當田間探頭探測到作物上有病蟲害發(fā)生，就會及時將信息反饋給農(nóng)業(yè)工作者，而他們就能及時做出處理，這樣利用科技能夠很大程度上解放勞動力。王老師說現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也可以高大上，而我們要懂得與時俱進。以后也許我們就可以通過手機給作物施肥、澆水、打藥等等，在科技快速發(fā)展的大環(huán)境下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)會離我們越來越近的。
王老師還給我們介紹了玉米生產(chǎn)上的機械化利用。主要介紹了動力系統(tǒng)小四輪的改進完善，小麥、大豆、玉米播種機，玉米、大豆收獲機械的研制，小麥收獲機的成熟化，玉米播種、施肥、覆膜機一體機以及土地耕整、灌水、噴藥等機械，現(xiàn)有機械基本上可以實現(xiàn)丘陵糧食生產(chǎn)的全程機械化。要完善農(nóng)業(yè)機械化有兩個重要工作要做好，即改地和整地。雖然實現(xiàn)我國全面農(nóng)業(yè)機械化還有一段路要走，但我們是有基礎和熱情的，我國的農(nóng)業(yè)機械化一定會實現(xiàn)的。
在走基地的過程中，我們還了解了目前四川省玉米的一些主推品種及它們的特征特性，通過參觀學生的試驗田間布局，加深了我們對理論知識理解，也了解了目前玉米科研上的一些方向。
王老師耐心認真的講解，讓我們在實習中重溫了種植制度、選育優(yōu)良品種、田間管理措施、防治病蟲害等方面知識，溫故而知新。通過實習掌握了玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的基本方法和技能，此外也擴大了我們的知識面，培養(yǎng)了我們的動手能力，增強了我們的學習興趣，進一步明確了學習目的。同時我們了解到農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景，對于樹立“學農(nóng)、愛農(nóng)、服務三農(nóng)”信念具有積極意義。在這個過程中，我們獲益良多。這次短暫的從課堂走向田間的課程實習，使我切實領悟到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的魅力，體驗到一個真實的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，實現(xiàn)了課堂學習的理性認識與現(xiàn)場學習的感性認識的有機結(jié)合，進一步堅定了學農(nóng)、識農(nóng)、務農(nóng)、強農(nóng)的專業(yè)思想。我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)革命已經(jīng)開始，我們這群熱愛農(nóng)業(yè)的人更應該趁現(xiàn)在奮力前進。學好專業(yè)知識，把知識應用到生產(chǎn)實踐中去，我們能做的事還有很多，我們要做的事要從現(xiàn)在的每件小事做起。
食用菌栽培實習報告篇二
(一)總體目標：貫徹教育方針，推進素質(zhì)教育，體現(xiàn)先進教育理念，保護生態(tài)環(huán)境，增強環(huán)保意識，服務本地經(jīng)濟，多渠道培養(yǎng)有用人才。培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，激發(fā)學生愛科學，學科學，用科學的積極性和主動性，促進我校乃至該地區(qū)科技教育活動的普及與提高。
(二)思想情感目標：通過本次活動，使學生養(yǎng)成嚴謹求實的科學態(tài)度，吃苦耐勞精神，勤儉節(jié)約的習慣和團結(jié)協(xié)作、友愛互助作風和熱愛勞動人民的思想感情。
(三)能力目標：通過本次活動，進一步提高學生的觀察能力，動手操作能力，社會實踐能力和創(chuàng)新能力。
(四)知識目標：通過本次活動，使學生獲得科學知識，環(huán)保知識和寫作知識。
(五)效果目標：通過本次活動，使學生獲得芽苗菜無土栽培技術(shù)。
(一)指導教師及組員。
1、指導老師：
2、成員名單：（學生20名）。
(二)需求分析：
1、試驗設備分析：這次活動的'設備大致需要：塑料育苗盤2個，廢舊報紙數(shù)張，廢舊礦泉水瓶2個，高錳酸鉀5克，蘿卜種子250克，溫度計1個。
2、實驗基地的選擇與確定分析：芽苗菜無土栽培無需特定的場所，選用學校暫時閑置的教室作為催芽室及育苗室，以確保活動的順利進行。
3、芽苗菜無土栽培優(yōu)勢分析：
（1）占地面積小，不占用農(nóng)田可采用立體栽培。
（2）生產(chǎn)周期短，單位面積產(chǎn)量高，一般播種后8-15天即可采收。
（3）無需特定的場所。
（4）不用農(nóng)藥無病蟲污染，已達到綠色蔬菜的標準。
（5）栽培方式新穎，生產(chǎn)效率高，設備簡單，見效快.
我們的學校是農(nóng)村中學，我們的學生大都來自農(nóng)村，芽苗菜特殊的栽培方式促使我們把學校作為推廣這一清潔鮮嫩，高營養(yǎng)，無公害無污染的綠色食品實踐基地，帶領學生本著廢品利用節(jié)約資源的原則進行這一實踐活動，希望通過這一活動能夠豐富本地區(qū)蔬菜品種，提高農(nóng)民的經(jīng)濟利益。
(一)活動內(nèi)容：
關(guān)于芽苗菜無土栽培的流程及學生觀察、獲取數(shù)據(jù)、分析、得出可行性實驗報告。
(二)重點、難點。
重點：培養(yǎng)學生參與意識和栽培技術(shù)及掌握活動的整個過程。難點：實踐工作中各方面關(guān)系的協(xié)調(diào)和各種突發(fā)問題的處理；達到各項培養(yǎng)目標。
(三)活動過程和步驟。
1、組織、宣傳、發(fā)動。
在學校統(tǒng)一領導下，由指導老師組織、宣傳，讓學生充分認識到開展科技活動的重要性和必要性，以激發(fā)學生積極主動地參與科技活動的熱情與欲望。
2、組建專題興趣小組。
在學校的具體安排下，本著自覺、自愿、自主的原則，由學生申報參加芽苗菜無土栽培興趣小組，經(jīng)專題籌備組審查，報教導處批準后組建“致富小幫手”興趣小組確定以芽苗菜無土栽培為小組的活動內(nèi)容，根據(jù)活動需要興趣小組由六位輔導老師和20名學生組成。
3、收集材料：
在組織實施活動之前，由學校協(xié)調(diào)，專題興趣小組親自安排，組織學生，利用課余時間，走出課堂，到圖書室、閱覽室、電腦室；走向社會，到大自然中，到群眾中，到農(nóng)戶中，到農(nóng)藥銷售店、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導站，進行廣泛的調(diào)查、訪問，查閱圖書、報刊資料，登閱網(wǎng)站，收集有關(guān)芽苗菜的一些資料如：
(1)芽苗菜的種植方法（傳統(tǒng)種植和最新種植）。
(2)芽苗菜的日常管理。
(3)芽苗菜的生產(chǎn)特點。
4、進一步完善“關(guān)于芽苗菜無土栽培的科技實踐活動”實施方案。
(1)種子的選擇。選取種子粒較大，飽滿的品種---國光蘿卜。
(2)試驗基地：學校暫時閑置的教室。
(3)試驗設備：見需求分析。
(4)活動時間。
本次活動計劃從20xx年3月20日至20xx年4月25日，試驗時間均安排在下午第三節(jié)勞動課和課外活動。
(5)試驗實施。
a、芽苗菜栽培技術(shù)的講解。
b、種子的選擇—選用粒較大，飽滿的品種---國光蘿卜。
c、塑料育苗盤的清洗、廢舊報紙的消毒。
d、浸種和催芽：
食用菌栽培實習報告篇三
食用菌是能夠形成大型肉質(zhì)或膠質(zhì)的子實體或菌核類組織并能供給人們食用或藥用的一類大型真菌。
2、發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)學意義是什么？
（1）發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，將秸稈進行合理地利用，不但提高其生物利用率，而且對杜絕秸稈焚燒、保護環(huán)境起到了很好的作用。
3、說出10中常見食用菌。
平菇、香菇、金針菇、草菇、金耳、銀耳、猴頭菇、黑木耳、靈芝、雙孢蘑菇。
有營養(yǎng)價值：（1）蛋白質(zhì)含量一般占實體濕種的1.75~3.63%,平均值為3.5%。
(2)通常栽培的食用菌含有人體所必需的8中氨基酸，各種食用菌中賴氨酸含量都很高。
（5）核酸食用菌的和酸含量為2.7%~4.1%。有藥用價值：（1)抗癌作用。
5、食用菌正常生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？
碳源、氮源、水、無機鹽、礦物質(zhì)。
6、食用菌正常生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件有哪些？
最適生長溫度，濕度：食用菌在子實體發(fā)育階段要求較高的空氣相對濕度。適宜的空氣相對濕度是80%~90%。
氧氣與二氧化碳：食用菌是好氣性、異養(yǎng)生物，即好氧性菌類，因此氧與二氧化碳的濃度也是影響食用菌生長發(fā)育的重要環(huán)境因子。食用菌再分解基質(zhì)獲取營養(yǎng)物質(zhì)的過程中，需要吸進氧氣，排除代謝產(chǎn)物二氧化碳。
光線：食用菌細胞內(nèi)不含葉綠體，不能進行光合作用，因此不需要直射光。根據(jù)子實體形成時期對光線的要求，一般食用菌可分為喜光型、厭光型和中間型。
酸堿度：不同類型的食用菌菌絲生長所需要的基質(zhì)酸堿度不同，但是大多數(shù)食用菌喜中性偏酸環(huán)境，菌絲生長的ph在3~6.5,最適ph為5.0~5.5.生物因子：食用菌與其他不同種類的生物和微生物生存在同意環(huán)境中，彼此之間發(fā)生著復雜的關(guān)系，主要表現(xiàn)在種間共處、伴生、共生、競爭、拮抗、寄生和啃食等方面。
7食用菌的制種條件有哪些？
（1）制種場地：環(huán)境衛(wèi)生的閑散房屋。
8、敘述消毒盒滅菌的區(qū)別及其常用方法。
消毒是指利用物理方法或化學方法，殺死物體表面盒環(huán)境中的部分微生物的過程（不包括細菌的芽孢盒霉菌的休眠包子）。滅菌是指利用物理或化學方法，殺死物體表面盒內(nèi)部所帶的一切微生物的過程，已達到無菌要求。
消毒：物理消毒法：1紫外線消毒、2空氣過濾除菌。
滅菌：
1、高壓蒸汽滅菌。
2、常壓蒸汽滅菌。
3、火焰滅菌。
4、熱空氣滅菌。
9、食用菌菌種的概念及三級菌種的關(guān)系是什么。
概念：菌種是指人工培養(yǎng)，并可供進一步繁殖或栽培使用的食用菌純雙核菌絲體。栽培種是由原種轉(zhuǎn)接、擴大到相同或相似培養(yǎng)基上培養(yǎng)而成的菌絲體純培養(yǎng)物，直接應用于生產(chǎn)，常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋為容器，也稱三級菌種。
10、菌種組織分離的方法有哪些。
1、子實體組織分離法。
2、菌核菌索組織分離法。
3、基內(nèi)菌絲分離法。
11、在菌種制作過程中，如何提高制種成功率?1）培養(yǎng)料選擇與配方。選擇無霉爛、變質(zhì)的新鮮培養(yǎng)料，經(jīng)陽光暴曬2—3天，且科學配方與合理配制。2）培養(yǎng)基的滅菌一定要徹底。3）菌種的選擇。選用抗雜能力強的優(yōu)質(zhì)菌種。4）無菌接種。在無菌條件下實現(xiàn)無菌操作。5）適宜條件培養(yǎng)。嚴格培養(yǎng)條件，特別是溫度應采取“寧低勿高”的原則。
12、敘述菌種保藏的原理及常用方法。
原理：通過低溫、干燥、缺氧、避光和缺乏營養(yǎng)等手段，以達到最大限度地降低菌種的代謝強度，抑制菌絲的生長和繁殖，盡量使其處于休眠狀態(tài)，以長期保存生活力。方法：
1、斜面低溫保藏法。
2、液體石蠟保藏法。
3、載體保藏法。
4、寄主保藏法。
13、菌種退化的原因與提純復壯的措施有哪些。
退化原因：
1、遺傳變異。
2、不良的環(huán)境條件。
3、感染病毒。
4、自然退化。
提純復壯措施：
1、菌絲尖端分離。
2、選優(yōu)分離。
3、適當更換培養(yǎng)基。
4、有性繁殖。
5、適宜的條件下培養(yǎng)菌種，選優(yōu)去劣。
14、競爭性雜菌的污染原因及防治措施是什么？
雜菌污染主要原因：
1、基質(zhì)配置不合理；
2、培養(yǎng)基質(zhì)滅菌不徹底；
3、菌種帶雜菌；
4、接種操作中污染；
5、培養(yǎng)過程中污染；
6、出菇期污染；
7、破口污染；
8、覆土材料帶雜菌防治措施：
1、減少破袋；
2、清潔衛(wèi)生，減少病原；
3、科學調(diào)制培養(yǎng)及配方，防止營養(yǎng)過剩；
4、培養(yǎng)基質(zhì)滅菌要徹底；
5、把好培養(yǎng)基和栽培袋的制作關(guān)；
6、嚴格檢查菌種質(zhì)量，適量加大菌種量；
7、接種場所消毒要徹底，接種時嚴格無菌操作；
8、搞好培養(yǎng)室和出菇室的環(huán)境衛(wèi)生；
9、定期檢查，發(fā)現(xiàn)污染及時處理；
10、生料栽培時可加入1%~2%的石灰來提高培養(yǎng)料的ph，抑制雜菌；
11、畦載時，覆土栽培宜選用河泥礱糠土或大田的深層土，并要嚴格發(fā)酵或消毒。
主要蟲害及防治：昆蟲類（多菌蚊、中華新蕈菌、嗜菇癭蚊、蚤蠅、黑腹果蠅）。
防治方法：
1、搞好出菇室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生；
2、培養(yǎng)料處理，二次發(fā)酵后效果更好；
3、人工捕捉；
4、燈光誘殺；
5、藥劑防治。
防治：
1、培養(yǎng)室及出菇室周圍環(huán)境要衛(wèi)生；
2、出菇室消毒；
3、培養(yǎng)料消毒處理；4菌種檢查；
5、發(fā)菌期藥劑防治；6誘殺法防治；
7、出菇期防治。
種類：蘑菇菌絲線蟲、蘑菇滑刃線蟲、小桿線蟲。
防治：
1、搞好出菇室衛(wèi)生，控制好環(huán)境條件；
2、適當降低培養(yǎng)料內(nèi)的水分和栽培場所的空氣濕度；
3、強化培養(yǎng)料和覆土材料的處理；
4、使用清潔水澆菇；
5、覆土材料進行巴氏消毒，或使用前一周用敵敵畏或甲基溴熏蒸；6采用輪制作；
7、藥劑防治。
軟體動物。
防治：
1、搞好菇房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生；
2、菇床保護；
3、人工捕捉；
4、毒餌誘殺。
16、食用菌產(chǎn)品的貯藏保鮮常用哪幾種技術(shù)。
冷藏技術(shù)、低溫貯藏技術(shù)、化學性保鮮。
17、食用菌初級加工包括哪幾種技術(shù)？簡述各項技術(shù)要點。
1）高滲浸漬：細胞處于高滲溶液中，細胞內(nèi)的水分會通過細胞膜轉(zhuǎn)移到高滲溶液中，造成細胞內(nèi)供給細胞正常生理活動的水分不足，形成“生理干燥”，細胞不能正常進行生理活動。2）干制：食用菌干燥后水分含量減少到13%以下，含水量在此程度時，菇體內(nèi)的水分大部分是結(jié)合水，難以被菇體內(nèi)的酶或者外界環(huán)境微生物利用，可以使菇體較好的維持原有風味，不致受到破壞。
3）罐藏：密封的罐裝容器隔絕了空氣和各種微生物，同時加工過程對食用菌進行了加工處理。
4）凍干食品加工：將食用菌和其他混合配料一起在低溫條件下凍結(jié)，再經(jīng)過真空升華脫水制成干燥食用菌產(chǎn)品。
5）即食小食品加工：不需特殊處理開袋即食，種類繁多而且加工方式多種多樣。6）食用菌飲料加工：采用菇體超微粉碎材料、菇體提取物，菇體提取液酵母發(fā)酵液等，生產(chǎn)固體懸浮飲料、混配飲料、發(fā)酵飲料等。
7）食用菌調(diào)味品加工：以食用菌加熱浸出汁為原料，可以和其他食用菌加工殺青過程結(jié)合，即利用殺青水中的食用菌浸出成分來加工調(diào)味品。
名詞解釋。
菌絲體：是指由許多菌絲連結(jié)在一起組成的營養(yǎng)體類型。
雙核菌絲：雙核菌絲是兩條可親和的單核菌絲的單核細胞進行質(zhì)配后，使每個細胞有2個異核，此2核不進行核配，而常常進行直接分裂。延續(xù)形成雙核菌絲。
搔菌：就是用搔菌機（或手工）去除老菌種塊和菌皮，這是促使菌絲發(fā)生原基的重要措施，通過搔菌可使子實體從培養(yǎng)基表面整齊發(fā)生。
食用菌栽培實習報告篇四
以前，我對食用菌栽培并不了解。然而，在實踐這一領域之后，我逐漸懂得了許多知識和技能。在這篇文章中，我將分享我的實踐心得和體會。
第一段：前置知識的重要性。
在實踐之前，我們需要充分了解食用菌栽培的基本知識和技能要求，包括適合種植的菌種、種植環(huán)境的要求、控制溫度和濕度的方法、以及如何利用基質(zhì)等知識。毫無疑問，這些基礎知識對于成功栽培食用菌至關(guān)重要。
第二段：如何控制溫度和濕度。
一個良好的栽培環(huán)境對于食用菌的生長非常關(guān)鍵。為此，我們需要控制環(huán)境的溫度和濕度。例如，控制相對濕度在75%左右，溫度在20-25℃之間，這樣就可以創(chuàng)造一個適宜于食用菌成長的環(huán)境。
第三段：利用基質(zhì)。
利用不同的基質(zhì)也是栽培食用菌的關(guān)鍵。有一些食用菌需要的是特定的基質(zhì)，例如木屑、稻草和椰殼等。在實踐中，我們需要使用不同的基質(zhì)來滿足不同的菌種對基質(zhì)的需求。
第四段：防止病蟲害。
在食用菌栽培當中，處理病蟲害同樣非常重要。如果不小心被蟲子和病菌侵襲，很容易導致整個菌種死亡。在這種情況下，我們需要使用化學殺蟲劑或者生物殺蟲劑來避免這一情況的出現(xiàn)。避免使用那些可能產(chǎn)生副作用的化學品是非常必要的。
第五段：有關(guān)考慮到經(jīng)濟效益。
最后，成功的食用菌栽培需要考慮到經(jīng)濟效益，如此才能長期持續(xù)。我們必須掌握各個關(guān)鍵過程如何互相配合，以確保菌種能夠獲得良好的收成。
總之，在栽培食用菌的過程中，我們需要充分掌握相關(guān)基礎知識和技能要求、控制溫濕度、利用基質(zhì)、避免病蟲害以及考慮到經(jīng)濟效益。當這些不同的環(huán)節(jié)在一起協(xié)作時，我們才能在食用菌栽培這個領域取得成功。
食用菌栽培實習報告篇五
自古以來就有“食物為天”的諺語，而食用菌作為食物中的佳品也逐漸被越來越多的人所青睞。食用菌的種類繁多，如平時詢問別人是否吃過“蘑菇”時，別人可能會回答你：“是金針菇還是平菇呢？”畢竟市場上的食用菌種類繁多，觀察到這一市場的需求，我們在課程中也研究了食用菌的栽培實踐。本文旨在通過介紹食用菌栽培實踐的心得體會，探究食用菌栽培實踐的技巧和心理層面的積極影響。
第二段：技巧。
在食用菌的栽培實踐中，重點涉及到孢子基質(zhì)的配置和菌種接種。首先是孢子基質(zhì)的配置。當我們在配置基質(zhì)時，要注意材料是否符合標準，比如說草木灰是否達標，麥麩是否磨細等等，因為食用菌的生長必須在有利的環(huán)境下才能進行。接著就是菌種接種。我們需要找到新鮮的菌種，并確保其保濕和保溫。菌種接種后，我們也需要密切觀察其生長狀況，掌握其水分、溫度和養(yǎng)分的供給情況等。通過這些技巧的掌握，能夠更好地促進食用菌的健康生長，提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。
第三段：對心理層面的積極影響。
食用菌的栽培實踐也能對我們的心理層面產(chǎn)生積極的影響。作為一個栽培者，在菌種接種和環(huán)境調(diào)節(jié)的整個過程中，需要耐心合理地進行種植管理。對食用菌的關(guān)注和關(guān)愛，也可以拓展我們對生物和自然的認識，讓我們更加真實地感受到生命的力量。在實踐過程中可能會出現(xiàn)失敗的情況，但這正好能讓我們借鑒教訓，從而提高自身的實踐技能和避免以后的錯誤。因此，食用菌栽培實踐不僅是對食用菌種類的探究，也能啟示我們對美好生活的品質(zhì)追求。
第四段：實踐的觀察與思考。
在實踐中觀察所得也讓我們不斷思考：菌類的生活又是怎么樣的呢？為什么地球上有如此多的食用菌種類？還有，食用菌的生長環(huán)境到底符合人的的生活環(huán)境嗎？在這個過程中，我們從一個簡單的菌類生長起點進入到對更加龐大的自然和生命系統(tǒng)的關(guān)注和思考中，這也促使我們對自然和社會的理解更加深刻。
第五段：結(jié)語。
通過食用菌栽培實踐的經(jīng)驗總結(jié)，我們不但掌握了實踐的技巧，還對自然和生命有了新的認識與感悟。食用菌作為生命中的一份子，讓我們也了解到人與自然生命的相互關(guān)系。希望在未來的生活中，我們也能夠繼續(xù)關(guān)注食用菌的栽培實踐，不斷探索和感受生命的力量與美好。
食用菌栽培實習報告篇六
自古以來，食用菌便是人們所珍愛的美味食材之一，其香氣鮮美、口感酥軟，營養(yǎng)豐富又具有藥用價值，深受廣大人民群眾的喜愛。而隨著科技的不斷進步，通過人工培育食用菌已經(jīng)成為一項重要的產(chǎn)業(yè)和商業(yè)活動。在我的大學生活中，我參加了一次食用菌的栽培實踐活動，從中收獲頗豐，那么，我將向您分享我的實踐心得體會。
第二段：找尋信息。
在開始栽培食用菌之前，我對食用菌的種類，栽培條件以及病蟲害防治等方面進行了了解。不同的食用菌，其需求的環(huán)境也不盡相同。因此，對于具體的菌種，我們要認真查閱資料，了解其生長環(huán)境、營養(yǎng)需求和病蟲害防治等相關(guān)知識，并根據(jù)這些信息進行科學合理的培育才能有更好的效果。
第三段：培育過程與解決問題。
在實際的培育過程中，我們首先需要準備培育基質(zhì)，然后選用適合的菌種進行接種和培育。但是，在培育的過程中難免會遇到一些問題，比如菌種增殖慢、罐蓋發(fā)霉等等。這個時候，我們要根據(jù)問題和原因，在不影響栽培的前提下，進行相應的調(diào)整和解決。例如，出現(xiàn)發(fā)霉的情況，我們可以考慮將環(huán)境進行優(yōu)化，讓溫度、濕度和通風等因素得到合理的協(xié)調(diào)。
第四段：經(jīng)驗總結(jié)。
在實踐中，我們需要不斷嘗試和總結(jié)，才能積累足夠的經(jīng)驗，及時地發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，進一步提升培育的效果。同時，我們也應該養(yǎng)成耐心和細心的習慣，對于每一次培育活動都要認真地觀察和記錄，以便完成更好的工作。
第五段：結(jié)語。
總之，食用菌的栽培需要具有一定的專業(yè)性和技巧性，在實踐中需要我們投入大量的時間和精力去嘗試，培養(yǎng)出更加優(yōu)質(zhì)和豐富的食用菌。同時，這也是一件很有意思的事情，讓我們親身體驗培育的過程，增進對食用菌的理解和感悟。因此，我想，我們應該去嘗試，去探索，不僅僅是為了產(chǎn)出美味的食材，也是為了去發(fā)現(xiàn)生命的美好，去感受勞動的成果。
食用菌栽培實習報告篇七
食用菌栽培學是一門應用基礎科學的學科，不僅要求掌握扎實的理論知識，還要結(jié)合生產(chǎn)實際來加深理解和體會，否則會脫離實際，無異于空中建樓閣。該課程理論與實(轉(zhuǎn)載于:廈門培訓考試網(wǎng):實踐報告食用菌)際應用結(jié)合十分緊密，實習是掌握有關(guān)理論的重要環(huán)節(jié)。所以本次食用菌實習旨在引導同學們在掌握了基本理論之后在生產(chǎn)實際問題中學以致用，理論聯(lián)系實際。在實際問題中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題，提高學生們理論聯(lián)系實際的動手能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學生吃苦耐勞、團隊意識與溝通交流的品質(zhì)。通過參觀學習拓寬學生的視野以及對于食用菌產(chǎn)業(yè)的理解，增長其對于這一產(chǎn)業(yè)美好前景的信心，對中國近當代甚至未來的發(fā)展趨勢有所了解。
（二）實習任務。
1.掌握菌種的制作、分離等制種工作。
3.參加菇房和菇場栽培管理工作。
4.參觀食用菌生產(chǎn)企業(yè)，參與食用菌市場行情調(diào)查。
20xx年xx月28日至20xx年12月4日。
1.華中農(nóng)業(yè)大學黑木耳、香菇、平菇代料栽培生產(chǎn)實踐。
2.觀看湖北菇菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十年歷史和香菇生產(chǎn)技術(shù)的視頻。
3.“中國香菇之鄉(xiāng)”的隨州三里崗以及新州各工廠、公司參觀學習。
本次實習分為二個部分，第一部分為主要是在菌種試驗中心以及真菌樓親身從事食用菌栽培的一系列環(huán)節(jié)操作實習。第二部分是對湖北食用菌大企業(yè)和隨州食用菌行業(yè)進行參觀學習。
實習期間，我們首先在老師帶領下了解了菌種試驗中心的大致布局，這也提醒我們在今后菌種場的布局方面，還應考慮各生產(chǎn)部門間的位臵關(guān)系，從而更合理、更節(jié)省地進行安排。
然后我們在菌種試驗中心的實習主要是學習香菇、黑木耳和平菇的栽培，歷時四天，但基本流程一致。首先都是按比例配料。這次的三種食用菌都是采用的棉子殼、鋸木屑、麥麩和石膏加水并加糖或營養(yǎng)液，但比例不同，以保證滿足不同的碳氮比需求。同時，我們還學習了發(fā)酵熟料的制作方法，這與我們之前所熟悉的熟料制作有了很大差別。對于黑木耳和平菇，由于它們對ph的特別要求，還要加石灰以調(diào)節(jié)。
拌料的過程中，我們嘗試了兩種方法，香菇和黑木耳利用專門的拌料機拌料，而平菇的拌料則采用原始的鐵鍬人工攪拌、翻堆。在我們親自實踐后便知拌料機使工作效率效率大大提高，而傳統(tǒng)方法不僅費時，需注意的事項也不少，例如平菇加料是稻草需先潤濕在拌入料中加水翻堆，最后應將料堆成長城狀，使上部平整但不能壓實，以便料堆內(nèi)部有足夠的空氣供給發(fā)酵，最后還需加一層薄膜利于升溫使微生物生長。
之后的環(huán)節(jié)則是每次栽培最熱鬧的時刻——裝袋。我們圍著料堆坐成一圈，一人n多袋，揉搓、按壓、踏實、套環(huán)、插棍、蓋蓋或是套繩。最后則是等待滅菌。
滅菌也是與實驗室有所不同的。這里我們采用土灶大鍋爐滅菌，時間長，容積大，要同學們在灶旁看火。待滅菌冷卻后，剩下的工作就是接種了。接種箱較為原始，整個流程與實驗室操作基本相似。需注意的是要杜絕一切雜菌污染，嚴格進行消毒、搔菌等無菌操作，以確保接種的成功。
最后，我們在真菌樓觀看了湖北省蕈菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紀錄片，熟悉的名字和場景像是對于幾天實習的一個回顧和總結(jié)，同時更直接的向我們展示了食用菌栽培產(chǎn)業(yè)光輝燦爛的明天。頻頻出現(xiàn)的“華中農(nóng)業(yè)大學”、真菌樓、楊新美先生的銅像和邊老師的身影更是讓我對我校的食用菌栽培和育種專業(yè)充滿信心。
（二）參觀實習。
本次實習最大的亮點莫過于為期兩天的校外實習。1日清晨，我們整裝待發(fā)啟程奔赴素有“中國香菇之鄉(xiāng)”之稱的隨州三里崗。作為首日上午的第一站，武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司（如意食用菌高科技公司）向大家展示了這個現(xiàn)代化的金針菇生產(chǎn)。在工作人員的帶領下我第一次參觀到規(guī)模如此巨大的食用菌的生產(chǎn)線，一臺臺先進的儀器、一條條繁忙的流水線，從技術(shù)部到生育室，無不展示出我國食用菌加工企業(yè)的現(xiàn)代化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?。這就大大節(jié)省了人力資源，真正體現(xiàn)了“解放生產(chǎn)力，發(fā)展生產(chǎn)力”。進入采收區(qū)域，一捆捆金針菇盡收眼底。據(jù)介紹，這里每天都可以產(chǎn)出金針菇3-4噸，多時達5-6噸，這著實令我吃了一驚。粗略算算，這所帶來的價值真是一筆不小的數(shù)目?；氐杰嚿?，通過身家億萬的公司總裁的講述，我們初步了解到了當?shù)氐氖秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。同時，也可以說，我們以此窺測到整個湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。
中午匆匆吃過飯后，我們又趕赴湖北裕國菇業(yè)有限公司、長久菌種廠、三里崗香菇基地以及裕國菇業(yè)試驗基地。這些單位無一不向我們展示了食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機。得天獨厚的地理優(yōu)勢造就了這樣的一個香菇生產(chǎn)基地------地處大洪山懷抱，三里崗地形以低山、丘陵、崗地為主。山體以石灰?guī)r為主，土壤深厚，森林資源豐富，植被繁茂。氣候適宜，櫟木資源豐富，是人工栽培香菇的理想場所，也是全國食用菌生產(chǎn)先進單位。
從農(nóng)戶經(jīng)營的散戶生產(chǎn)到大規(guī)模的集團產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，我們可以看到農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營不僅引領農(nóng)民走上小康道路，也帶來的巨大商機。在一個與我校建立合作關(guān)系的當?shù)毓荆覀兛吹焦S化生產(chǎn)香菇的大致流程。在裕國公司的生產(chǎn)線上，我們也和師傅們進行了短暫的交流。之前一直以為農(nóng)業(yè)是一個投入多產(chǎn)出少，經(jīng)濟利益小的行業(yè)，但是通過合理化的管理和規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，我們可以看到，任何行業(yè)都是可以搞得有聲有色。
同時，三里崗政府還興建了大規(guī)模的香菇交易市場，這就形成了生產(chǎn)、供應、銷售、加工、儲藏的產(chǎn)業(yè)鏈，更好的推進整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。不僅是對國內(nèi)，甚至對整個亞洲的香菇產(chǎn)業(yè)都有巨大的幫助。
食用菌栽培實習報告篇八
在不斷進步的時代，報告對我們來說并不陌生，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。其實寫報告并沒有想象中那么難，下面是小編收集整理的栽培學實習報告，歡迎大家分享。
展會名稱：20xx年廣東種業(yè)博覽會
主辦單位：廣東省農(nóng)業(yè)廳
承辦單位：廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站、廣東省種子協(xié)會、廣州種子商會
協(xié)辦單位：廣州市焱火文化傳播有限公司
舉辦時間：20xx年12月12日-14日
舉辦地點：廣州市天河區(qū)柯木塱南路（廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站）
20xx年12月12日上午，廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦的20xx廣東種業(yè)博覽會在廣州市柯木塱廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站基地開幕。省委常委、常務副省長朱小丹，副省長李容根，農(nóng)業(yè)部黨組成員梁田庚等領導出席了開幕式。
廣東種業(yè)博覽會是廣東農(nóng)業(yè)良種示范展示會的升級。自20xx年以來，廣東省農(nóng)業(yè)廳連續(xù)舉辦了八屆廣東農(nóng)業(yè)良種示范展會，為農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化和國內(nèi)外種業(yè)交流合作搭建了重要平臺。本屆博覽會首次實現(xiàn)展覽、展示、交流零距離無縫對接，開創(chuàng)了國際種業(yè)會展新模式。種博會展覽面積10000平方米，展位267個，展出了種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)、宣傳媒體等五大類十幾項內(nèi)容。田間展示品種5231個，比去年增加432個。
20xx年12月12日上午，在唐湘如老師的帶領下，我們07農(nóng)貿(mào)專業(yè)兩個班和農(nóng)學專業(yè)一個班集體來到廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站，參觀了本次農(nóng)業(yè)博覽會。9點30分，博覽會正式開幕，朱小丹等領導對農(nóng)博會的開幕發(fā)表了賀詞及介紹了本次農(nóng)博會的基本情況，讓我們首先對農(nóng)博會有了大致的了解。開幕式后，大棚和園區(qū)開放參觀。我們首先參觀了大棚展區(qū)，大棚展區(qū)主要展示的是瓜果類產(chǎn)品，包括黃瓜、絲瓜、香瓜、西瓜等，走在大棚中間過道上，看著兩旁一顆顆碩大的`果實，聞著不斷飄來的瓜果香，讓我不禁胃口大開，想要駐足品嘗一口。參觀完大棚后，我們來到大田展區(qū)，一眼望去，大田里一片收獲的景象。大田里 主要種植辣椒、西紅柿、大白菜、青菜、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜、荷蘭豆、豆角等蔬菜作物。通過參觀以及各個展區(qū)公司員工的講解，我對各品種的蔬菜種植技術(shù)和生長條件有了深入的了解。在大田里，我還認識了丕藍等一些日常生活中沒有見過的蔬菜，增長了見識。
在本次植物栽培學課程實踐實習中，我在農(nóng)博會里參觀了廣東各大種子公司展覽的種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)。通過參觀和各公司員工的講解，結(jié)合我們在課程學習的理論知識，我加深了對各種種子的的栽培以及生產(chǎn)過程的認識，同時，也使我對現(xiàn)今中國以及國外優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的種子種苗、育種設備以及各種先進的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有所了解。綜合國內(nèi)外種業(yè)的發(fā)展狀況，深刻地體會到我國在種業(yè)方面和國外先進水平存在著較大差距。在全面參觀了本次種業(yè)博覽會參展的各種品種后，我對各種農(nóng)作物的生理形態(tài)特征更加清晰，同時也對各種農(nóng)產(chǎn)品的栽培技術(shù)有了全面的了解。本次的參觀實習，讓我通過理論聯(lián)系實踐，對植物栽培學的理論知識掌握的更加深刻。以后在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中作出更多的貢獻。
食用菌栽培實習報告篇九
通過這次實習，一方面使我們學習和了解茶樹育種的相關(guān)知識，培養(yǎng)學生樹立理論聯(lián)系實際的學習態(tài)度;以及實際實習中將書本中的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實;并培養(yǎng)學生進行調(diào)查、研究、分析和解決茶樹育種中實際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學習、課程鞏固和畢業(yè)設計打下堅實的基礎。
另一方面，通過實習，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統(tǒng)化，學到從書本學不到的專業(yè)知識。
激發(fā)我們向?qū)嵺`學習和探索的積極性，為今后的學習提供支撐。
1、通過本次實習，雖然有些汗水，學到一些團結(jié)合作的苦中作樂精神
3、在這次實習中，可以深入對茶樹的認識，增加對茶樹學習、工作的激情
4、通過本次實習，可以讓我們更能充實豐富大學生知識文化的樂趣生活
5、通過實習可以復習和鞏固課堂上所學的理論知識
6、通過實習可以豐富我們的大學生活
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在我們實習有兩周的時間里，實習的內(nèi)容大致包括以下幾個環(huán)節(jié)：鋤草、施肥、蓋草、修剪、噴農(nóng)藥、整地、扦插。
1、鋤草(第一周星期一至星期三)
工具：鋤頭、剪刀
茶園雜草既與茶樹爭地、爭光、爭水、爭肥，又是傳播茶樹病蟲害的重要中間寄主。
茶園除草為茶園田間管理中的一項重要工作。
茶園雜草一般平地茶園多于山地茶園;幼齡茶園多于成齡茶園。
茶園雜草的共同特點，一是生命
力強，能耐寒暑、耐干濕、耐酸瘠，適應范圍廣;二是傳播方式多;三是繁殖快，種子數(shù)量多;四是壽命長。
雜草種子遇到不良條件，能處于休眠狀態(tài)，待條件成熟后，再發(fā)芽生長。
2、施肥(第一周星期四)
工具：鋤頭
茶園施肥的方法有穴施、溝施、撒施和根外追肥的方法，我們這邊使用的是溝施。
溝施是茶園施肥最普遍采用的方法，基肥和追肥的溝施方法不同。
我們的茶園的施肥方式是追肥。
追肥開溝只要有10厘米深即可;坡地茶園施追肥，春季溝開上方，夏季溝開下方，輪換進行;施用追肥后要及時蓋土。
盡量回復到以前的樣子。
3、蓋草(第一周星期五)
工具：鋤頭。
茶園行間復蓋稻草是重要的栽培措施,既能防止土壤沖刷,又能增加土壤有機質(zhì),提高土壤肥力。
夏季行間蓋草能保蓄土壤水份,穩(wěn)定土壤濕度,減少雜草滋生。
冬季行間復蓋稻草可保護地表,防止凍裂,穩(wěn)定茶園小氣候,對有益生物越冬有利。
進行實訓的月份是十月份，屬于秋冬季。
4、修剪(第二周星期一)
工具：伸縮式樹木高枝修剪工具
茶樹修剪是在茶園土、肥、水綜合管理的基礎上，根據(jù)各地自然條件、樹齡、品種生長習性，對茶樹樹體營養(yǎng)物質(zhì)的分配和運轉(zhuǎn)進行適當?shù)目刂坪驼{(diào)節(jié)，使養(yǎng)分得到合理的利用和分配的一種措施。
但必須與肥水管理密切配合，與采留葉相結(jié)合，并注意病蟲害防治，才能使茶樹修剪后恢復快、生長好。
由于我們的茶園屬于幼齡茶樹，修剪高度以離地面15～20厘米為宜
5、整地(第二周星期二)
工具：鋤頭
開墾前先將荒地內(nèi)的灌木、荊棘、雜草、墳堆、亂石等障礙物清除，柴草曬干后堆積起來。
零星的成林林木，可盡量保留作防護林或遮陰樹。
新墾荒地在茶樹種植前，必須進行深耕，以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高通氣透水性能，促進土壤熟化，為茶樹根系生長創(chuàng)造良好條件。
生荒地一般要進行兩次深耕，第一次初墾，要求全面深挖50厘米以上，并將土層內(nèi)樹根、茅草根、竹根、石塊等清除干凈。
初墾時翻起的土塊不必打碎，以利風化。
在種植前還要進行一次復墾，要求挖深20～30厘米，并將土塊打碎、整細耙平。
6、噴農(nóng)藥(第二周星期三)
工具：背負式噴霧器。
我們在噴施農(nóng)藥時應注意以下幾點:
1.改正前方噴霧為側(cè)前方噴霧。
身體正前方“之”字擺動噴霧,缺點是身前布滿藥液,人在噴過藥的環(huán)境中前進,容易造成農(nóng)藥中毒。
另外,噴灑封閉型除草劑時,容易噴灑不均勻,人為踩踏后會破壞藥膜,降低防治效果。
手動噴霧器正前方“之”字擺動應改為側(cè)身“之”字擺動。
2.改大霧滴噴霧為小霧滴噴霧。
大霧滴噴霧會使噴霧不均勻,特別是影響觸殺性殺蟲劑的防治效果。
大霧滴噴霧還易造成藥液流失,植株低矮時,浪費更嚴重,應盡量選用霧化性能好的噴霧器,使用小孔噴片、小霧滴均勻噴霧。
3.機動噴霧器實施漂移噴霧。
手動噴霧器一般可采用直射噴霧,直接噴射“靶標”作物。
而機動噴霧器為彌霧型,直射噴霧將大大降低工作效率,不能充分發(fā)揮機動噴霧器霧化好,工作效率高的特點。
4.避免藥液流淌滴落。
5.用藥結(jié)束后，應妥善處理農(nóng)藥包裝物，清洗施藥器械。
7、扦插(第二周星期五)
工具：修枝剪、木板。
茶樹扦插繁殖是茶樹無性繁殖方法之一。
特點是培育的茶苗繼承了母株的性狀和特別.按扦插種類：可歸結(jié)為：枝插、葉插和根插。
我們這里采用的是枝插。
扦插方法：在扦插當天，在已壓平整的苗床上，按茶樹品種葉片的長度，用劃行器或7-10cm寬的木板滾壓出扦插行距的痕跡;然后澆水濕透表面心土層，待泥土稍干不沾手時，開始扦插。
扦插時，用姆指和食指夾住插穗
上端的腋芽和葉柄處，沿行距痕跡將插穗斜插或直插入苗床土中。
插穗的短莖約2/3插入土里，露出葉柄和茶芽，防止葉片貼土而閉塞氣孔，造成葉片腐爛脫落。
邊插邊用食指或中指將插穗附近的泥土稍加壓實，使插穗與泥土緊貼，利于吸收水分并使插穗固定在苗床上，葉片方向應向當季最多的風向，順風排列，使插穗不會隨風動搖。
株距以葉片互不遮疊為適度;扦插后，立即充分澆水。
二個星期的實訓時間彈指一揮間就悄無聲息的流逝了,就在此需要回頭總結(jié)之際,才突然意識到日子的匆匆。
我想這將會是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我的青春留下了精彩而難忘的回憶。
實習的兩個星期中，我們都能按時完成老師布置下的任務，老師統(tǒng)一指揮，來回巡視，及時的指出我們的錯誤或不足之處，同時老師也身體力行，給每一組都做了相同或不同的示范，提高了我們的效率，也增強了我們的技能;同學們明確分工到個人，極大充分的利用勞動力;同學們相互合作，相互幫助，我感到了團隊的力量是巨大的;10天中，我們都能遵守紀律，無意外事故發(fā)生;也培養(yǎng)了同學們的吃苦耐勞的精神。
這次實習中，我不但把理論知識和實踐知識相結(jié)合，還加深了對課堂知識的認識，鞏固和擴大了所學知識，并使知識轉(zhuǎn)化成了能力，在實習中增強了對茶樹栽培的感性認識，增強了勞動的光榮感，同時，我們的勞動觀、就業(yè)觀、效益觀都得到了改變或不同程度的提高，更加知道了知識的重要性、父母勞動的艱辛!作為學生，我們更多的是課本的知識的理解，理論的優(yōu)勢是我們的特色，但是怎樣將理論結(jié)合實際卻是擺在我們面前的難題。
而參加這次的實習活動給了我們直觀的解讀。
當然實習中還有著更多的感觸，包括學習，生活，工作各個方面。
就學習而言，專業(yè)實習它更偏重于應用，更加細致，要求也更加嚴格。
作為即將步入社會的我們要想適合自己的工作，在實際中實現(xiàn)自己的理想，必需不斷的增加自己的能力，做事情更加專注。
不足之處：理論知識掌握的不全，不牢固;不能有效地把理論知識和實際操作相結(jié)合，影響勞動效率;對于任務的分配還不夠好;組織能力還有待提高。
由于來自城市，所以很多工具都是第一次接觸，對工具的使用略顯生疏。
經(jīng)過這次實習后對工具的使用更進一步。
食用菌栽培實習報告篇十
5、止水夾。
5、紗布三層、報紙若干、膠皮管。
5、玻璃棒。
三、實驗工具：鑷子。
一、實驗材料：由實驗二轉(zhuǎn)管的母種。
二、實驗工具：顯微鏡12臺、酒精燈、接種針、蒸餾水、載玻片。
15、蓋玻片20《食用菌栽培學》實驗四食用菌栽培實驗（出菇實驗）一。
二、實驗工具：水桶、膠皮手套。
《食用菌栽培學》實驗四食用菌栽培實驗（出菇實驗）三。
待料袋菌絲長滿后一周左右打開袋口進行澆水、觀察處菇情況。
食用菌栽培實習報告篇十一
1、實習目的：
為了將理論與實際聯(lián)系起來，將所學的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學知識，我們開展了果樹冬季修剪實習。
2、實習時間。
20xx.12.28。
實習地點。
開封市長智鎮(zhèn)岳寨村、鄭州市郊4、
實習內(nèi)容。
岳寨村實習。
在我們期待了好久，準備了好久以后，冬季修剪實習終于到來了，我們在20xx年12月19日早上終于踏上了開往實習地點開封市岳寨的汽車。到達之后，看著老師為我們聯(lián)系的住所，比我們想象的要好得多，竟然有床睡！收拾完了住所以后，準備好了之后，老師就帶領我們到了我們學習的基地：蘋果園！
在這里我們見到了當?shù)氐睦霞夹g(shù)員，學習了果樹修剪的技術(shù)要領，老技術(shù)員將多年的果樹修剪經(jīng)驗總結(jié)成了朗朗上口的順口溜，但是在當時的環(huán)境下來不及記下很多。
首先，我們應該明確整形修剪的目的：
1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；
2、對于盛果期的樹，應該以提高產(chǎn)量，克服大小年為目的；
3、使冠內(nèi)通風透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；
4、提高工效，降低成本；
5、適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。
想要修剪好樹，首先，我們必須仔細觀察果樹的形態(tài)，因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。樹形大概有：主干形、變則主干形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據(jù)當?shù)夭煌墓庹諚l件，氣候條件等進行修剪。
因為我們進行修剪的是豐產(chǎn)蘋果園，主要是進行長梢修剪的手法，進行多疏枝，少短截。因為短截的作用是促進果樹發(fā)新枝。只要適當?shù)目梢跃S持果樹的更新就可以維持果樹樹勢。
對于留那哪些位置上的枝結(jié)果比較好呢？經(jīng)過老師的分析，我總結(jié)了一下幾點：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果，我們是以產(chǎn)量為主的果園，不需再維持樹勢下保障產(chǎn)量。第二，多留兩側(cè)枝，可以進行回縮、短截促進只組復壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結(jié)果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能。總的來說，我們必須保障果樹有新枝，能結(jié)果，能保持。
我們種植果樹，修剪果樹，依據(jù)：土肥水是基礎，病蟲防治是保障，優(yōu)良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調(diào)節(jié)，科學實驗是手段，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是目的。在做好這些之后，果園的產(chǎn)量就會有很大的保障。總結(jié)技術(shù)員的指導，我們總結(jié)了以下幾點：
1、了解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判斷。
2、了解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習性上會有一定的區(qū)別，根據(jù)經(jīng)驗，我們可以知道哪些枝該怎樣剪。
3、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子，我們必須明確目標：只有適量花芽長在合適的位置，我們才能期待來年的高產(chǎn)。
而根據(jù)果樹的樹齡我們可以做以下修剪：
1、幼樹期間修剪，應以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。
2、結(jié)果期間修剪，對于生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結(jié)果枝組應適當回縮或疏去失去結(jié)果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。
3、調(diào)整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現(xiàn)樹體上強下弱現(xiàn)象，糾正這種現(xiàn)象，修剪時一般應該保持下部的主枝開張角度要小于上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。
具體的修剪實習中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養(yǎng)枝，在認清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔了絕大部分的產(chǎn)量。而那些小枝就是結(jié)果的關(guān)鍵。同時我們要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。
在修剪期間，技術(shù)員提到了二次開花的樹，二次開花為無效花，開花量小的時候，影響來年產(chǎn)量，量大的時候，可能會造成來年的絕收。原因總結(jié)了以下幾點：
1、生態(tài)平衡遭到了破壞，造成了氣候改變，
2、現(xiàn)代工廠的破壞，大量排出酸雨。
3、樹的密度太大。
4、施肥欠當沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當。
5、超負荷結(jié)果。
搜索了資料后總結(jié)了幾方面的原因：
1、干旱高溫。
2、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。
老師為了讓我們掌握多種樹的修剪方法，又為我們聯(lián)系了鄭州市郊的這個果園。在這里我們主要學習了桃樹與杏樹的修剪。
桃樹修剪方法中主要是短截與刪除為主，因為桃樹的法之力很強，我們只要保留適當?shù)慕Y(jié)果枝保障果樹的產(chǎn)量。桃樹的花芽屬于混合花芽，在一個枝節(jié)上有兩個或者兩個以上的芽，大部分都是花芽，而直徑超過1cm的枝上的花芽發(fā)育成果實的幾率不是很大，所以對與這種枝，如果位置不合適而且周圍枝比較密，我們應該將其疏除。在修剪時，修剪原則與蘋果樹的修剪相一致，為果樹打開光路，因為桃樹屬于喜光性果樹，而且發(fā)枝能力很強，修剪很容易掌握。主要是二主枝型，并且該園屬于成齡樹園，我們只要將其光路打開，保留一定的花芽就可以保障來年的結(jié)果。
對于杏樹修剪，我們修剪的是金太陽，這個品種的杏樹樹枝容易往下垂，我們需要保留多一點的斜向上枝，而又由于杏樹發(fā)枝力弱，我們在打開光路的同時還要注意多留枝。整個果樹樹形，我們采用倒傘形，一主干多主枝，不僅可以保障其樹，而且可以多結(jié)果，結(jié)好果！
5、實習總結(jié)。
在開封的實習中，我們?nèi)珜I(yè)的學生學習在一起之外，我們同吃同住，在這樣的環(huán)境下，更增進了同學之間的友誼，增加了班級、院內(nèi)的凝聚力。在這里我們留下了歡笑，在這里，我們收獲了知識，在這里，我們?yōu)⑾逻^汗水，在這里，我們凝聚了希望。這不僅是我們?nèi)松飞系囊淮蚊利惢貞?，而且，我們必將因為這次實習受益一生?，F(xiàn)在，面對一棵樹，我們知道該從哪里下手，該怎樣修剪?，F(xiàn)在看著樹，我們有一種很親切，很特殊的感情，恩，好像已經(jīng)有點兒“職業(yè)病”了?？吹疆?shù)鼐用褡院赖南蛭覀冎v述當?shù)刎S收場景，我對于我們專業(yè)有了更加強大的信心。繼承祖國傳統(tǒng)知識，吸收國際先進文化，我相信：我們祖國的園藝未來必定更加美好！
食用菌栽培實習報告篇十二
1.選擇菌種。應根據(jù)當?shù)氐臍夂蛱攸c，選擇適宜的栽培種類及品種，不得使用老化或受到污染的菌種，應選用健壯、優(yōu)質(zhì)、抗病的菌種。
2.精細管理。注意原料、菌袋和工具的衛(wèi)生。廢料不要堆在栽培室附近，并須經(jīng)過高溫堆肥處理后再用。栽培室的新舊菌袋必須分房隔開存放，絕不可混放，以做到嚴格滅菌和消毒，以預防接種感染和各種繼發(fā)感染。
3.科學育菌。對于不同種類的食用菌，要按其對生長發(fā)育條件的要求，科學地調(diào)控培養(yǎng)室的溫度、濕度、光線和ph值等，并要適當通風換氣，促進菌絲健壯生長，防止出現(xiàn)高溫高濕的不利環(huán)境。
4.施肥。噴施蛋白胨、酵母膏溶液，可使菇體肥厚、促進轉(zhuǎn)潮；噴施腐熟人糞尿，噴完后，可再用清水噴1次；噴施米醋。在平茹生長中后期，用300倍的食用米醋液進行菇面噴施，在采收前1—3天每天1次，一般可增產(chǎn)6%，且色澤更加潔白；噴施培養(yǎng)料浸出液，可延長出菇高峰期，并使子實體肥厚；噴施葡萄糖、碳酸鈣溶液，有促進菌絲生長的作用。
5.水分管理。菇房要經(jīng)常保持良好通風，空氣相對濕度不宜超過95%。當自然溫度達到16℃時，在畦內(nèi)灌1次水，以后每天早、中、晚各噴1次水。噴水盡量噴向空間和地面，不要噴到子實體上。在低溫季節(jié)最好噴灑用日光曬過的溫水。
5.水分管理。菇房要經(jīng)常保持良好通風，空氣相對濕度不宜超過95%。當自然溫度達到16℃時，在畦內(nèi)灌1次水，以后每天早、中、晚各噴1次水。噴水盡量噴向空間和地面，不要噴到子實體上。在低溫季節(jié)最好噴灑用日光曬過的溫水。
6.溫度管理。菇棚溫度最好控制在10—18℃當氣溫較低時，白天延長陽光直射的時間，晚上要蓋嚴草簾。當氣溫較高時，白天蓋上草簾，晚上則揭開草簾。
7.通風管理。當氣溫較高時，每天要揭開草簾通風2—3小時，低溫大風天氣少通風；早晚噴水前后加大通風，菇蕾分化期少通風，菇蕾生長期多通風。
8.光照管理。菇蕾生長期要有穩(wěn)定的散射光，堅持每天早晚晾曬1—2小時，增加弱光直射，出菇期切忌強光直射。
食用菌栽培實習報告篇十三
俗話說小方法解決大問題，菇農(nóng)在種植食用菌時，在加強菇床正常管理的情況下，采用一些簡單易行的小方法方法，可有較好的增產(chǎn)效果，實現(xiàn)增產(chǎn)增效的目的。
1、施用藥物。配置食用菌培養(yǎng)基料時，適量加入硫酸鹽(硫酸鈣或硫酸鎂)、磷酸鹽(過磷酸鈣或磷酸二氫鉀)和維生素b1，在菌絲生長后期用0.1-0.2毫克/升的三十烷醇噴于培養(yǎng)料上，可促進出菇和子實體的生長，一般可增產(chǎn)15%左右。
2、打洞填沙。在食用菌畦床料面上打洞填沙，也就是在播種時用直徑為1.5厘米、長為30厘米的圓錐形木棒，按橫、豎行均為30厘米的規(guī)格呈梅花形打洞，深達料底，兩天后向洞中填入黃沙(需用1%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒)，填量高出料面0.5-1厘米，同時向洞中注入0.3-0.5%石灰水。此法可改善菇床的透氣性，提高料面的保水性能，能提前3-4天出菇且顧蕾分布均勻、果大肉厚，生產(chǎn)效率可提高25%以上。
3、壓力刺激。用舊報紙、麻袋片、細土等覆蓋在食用菌培養(yǎng)料面上，通過壓力刺激和保溫保濕，可促進菌絲迅速生長。采用此法，一般可增產(chǎn)15%左右。
4、插棒接觸。用消過毒的小木棒(直徑為1厘米、長為3厘米)插入食用菌培養(yǎng)料內(nèi)，深2厘米，密度為15x15厘米，菌絲生長蔓延觸及到小木棒時即可纏繞其上形成均勻、濃密的菌絲體，并發(fā)展成菇蕾和子實體。此法一般可增產(chǎn)20%左右。
5、騷菌促蕾。在菌料長滿菌絲后，用干凈的竹掃把在料面上輕輕來回掃動，除去或破壞表層徒長的老菌絲，待露出新菌絲后，及時噴水和覆蓋薄膜保濕保溫，7天左右即可現(xiàn)蕾。此法不僅可以促進出菇，而且可增產(chǎn)10%左右。
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食用菌栽培實習報告篇十四
三、地點四川農(nóng)業(yè)大學郫縣、仁壽試驗基地。
水肥管理以及病蟲草害防治。最后，老師還為我們展。
示了各地科研試驗田，讓我們初步感受到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重。
要性。中午結(jié)束了我們的實踐活動。
該基地位于黃河北岸新鄉(xiāng)市原陽縣南部，占地達383公頃，分為農(nóng)業(yè)科學試驗區(qū)、農(nóng)業(yè)科技中間試驗項目區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)三大功能區(qū)，主要功能涵蓋農(nóng)作物育種、高產(chǎn)高效栽培、土壤肥料等學科的試驗研究以及種子加工、工廠化育苗、新型肥料等內(nèi)容。是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、推廣、普及、學習和觀光旅游為一體的綜合性基地。
基地按照功能分為三大區(qū)域。
一是農(nóng)業(yè)科學實驗區(qū)，位于基地的西側(cè)，占地156.68公頃，主要工作包括農(nóng)作物育種，作物栽培嗎、，植物保護，土壤肥科學的試驗研究。相關(guān)農(nóng)業(yè)科研輔助設施有撒、曬場，掛藏室，樣品庫和農(nóng)機庫等。農(nóng)業(yè)科研試驗區(qū)采用規(guī)整式的傳統(tǒng)同農(nóng)業(yè)布局形式，劃分為3-12公頃大小不等的試驗用地;作為主要的育種作物有小麥，玉米，棉花，芝麻，油菜，大豆，花生等。試驗田道路景觀綠化采用果樹作為行道樹，形成春花爛漫，夏秋果實累累的農(nóng)業(yè)自然景觀。二是農(nóng)業(yè)科技中間實驗項目區(qū)，位于基地的東北角，占地91.77公頃，分為研發(fā)，加工，生產(chǎn)三個區(qū)域，主要功能包括種子加工包裝，農(nóng)副產(chǎn)品加工，保鮮，工廠化育苗，新型農(nóng)藥，話費，飼料，植物生長調(diào)劑及生物制劑，良種牛羊胚胎生物技術(shù)中式與規(guī)范。該區(qū)景觀突出科技，結(jié)合現(xiàn)代科技小品，雕塑，與自然景觀，田園景觀相融合，為工作人員提供一個舒適的工作環(huán)境，在辦公室和生活之中體驗到科技的神奇和田園風光的旖旎。
公區(qū)五大功能板塊。展示區(qū)以中心龍湖為核心，湖與周邊環(huán)渠相連，形成流動循環(huán)水系，結(jié)合栽植水生植物，打到人與自然和諧共存。主要功能區(qū)包括無公害農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)，設施農(nóng)業(yè)(果樹，蔬菜，花草，食用菌)，節(jié)水農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)，旱地農(nóng)業(yè)的示范和國內(nèi)外名特優(yōu)新農(nóng)作物品種及稀奇植物資源的鑒定，訓話和展示等;為全省基層農(nóng)業(yè)科技人員提供現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果展示，農(nóng)業(yè)發(fā)展史，農(nóng)業(yè)科技發(fā)展史，農(nóng)業(yè)科技知識普及及珍稀優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽等。
食用菌栽培實習報告篇十五
通過一個學期《果樹栽培學》課程科目的學習，讓我們初步了解和掌握了有關(guān)于果樹的分類、生長繁殖過程、管理等相關(guān)知識，并初步了解到一些關(guān)于果樹產(chǎn)業(yè)的形成、進步與發(fā)展方向等市場信息。在幾次果樹實驗和實習過程中，我們又親自體驗了有關(guān)果樹栽培管理等過程，在實踐中對果樹學的相關(guān)內(nèi)容有了更深刻的認識和補充。
這個學期，我們按照老師的要求對南方常見果樹進行生產(chǎn)栽培管理，主要內(nèi)容如下：（1）認識果園常見果樹；（2）疏枝；（3）挖坑施肥；（4）吊瓶；（5）挖溝種樹。
一、認識果園常見果樹。
第一節(jié)課，大家都帶著很高的熱情去到標本園，在薛老師的帶領下認識了果樹，主要認識了龍眼、芒果、荔枝。剛開始很新奇，心想：認識果樹很簡單的事啊，一堂課下來，才知道，認識果樹，不單單知道它叫什么就行了，而且也包括它的形態(tài)特征，生長情況，樹的花期和結(jié)果期，以及產(chǎn)于何地。經(jīng)過大半天的聽課，我突然明白很多事物，需要透徹了解，才能說是真的認識、了解了。從此開啟專業(yè)學習的大門。萬事開頭難，心中堅信在接下來的課程中我們一定會獲得意想不到的感動。
二、疏枝。
疏枝可以疏除干枯枝和病蟲枝。疏輪生骨干枝,即對輪生狀態(tài)的多個骨干枝,選留位置適當、有發(fā)展前途的5～7個大枝，其余大枝要分批在2～3年內(nèi)疏除。疏重疊枝和并生枝，即對上下重疊或水平并生的枝條和枝組，采取留好去壞、一留一縮、一抬一壓的方法進行疏間。疏三叉枝，按逢三去中間、留枝分兩邊的方法進行疏間。疏競爭枝，即對骨干枝延長頭附近的強旺競爭枝，從基部疏除或重度短截。疏內(nèi)膛徒長枝,即對樹冠內(nèi)膛萌生的過密徒長枝，依據(jù)空間大小進行疏間。疏密生結(jié)果枝，一般去密留稀，對初結(jié)果期樹上的結(jié)果枝要去強旺留中庸，去直立留平斜，對盛果期樹上的結(jié)果枝要去弱留強，去下垂留兩側(cè)。
三、挖坑施肥。
四、吊瓶——給樹木打針。
在適當?shù)臅r間，給樹木打針，也就是注入營養(yǎng)素后，樹木可以恢復活力，從而促進樹木生根發(fā)芽，提高移栽成活率。其實那個打吊瓶，里面裝的不是什么葡萄糖而是營養(yǎng)液、保水劑和生根液。這樣可以在樹木移栽后數(shù)根部沒有完全恢復為樹體供應營養(yǎng)的能力的情況下，可以采取打吊瓶保證樹體和樹上生長所需的營養(yǎng)。為幫助大樹適應新土壤，會給它注射營養(yǎng)液，同時如果樹生病蟲害了，也要注射藥物，比直接噴灑效果更明顯，而且不會造成環(huán)境污染。
五、挖坑種樹。
最后的一次是學種樹，一開始就有很多的同學小聲說“種樹——就是挖一個坑，把樹種下去，這個我們都會的啊，這個應該不會很難啊.”在老師的講解過程中，我們開始懷疑了，原來，種樹還要注意那么多——坑的面積，所需要填的土質(zhì)，表面土和底層土的堆放位置，填土時的注意事項，填土的高度，最后還需要澆適量的水。其實中一棵樹，還需要后期的精心管理。
以上就是我們這個學期學到的知識。雖然，一個學期的生產(chǎn)實習的機會并不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。正如平時我們在超市看到水果架子上陳列著各種各樣的水果，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經(jīng)歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。
完成了。我們在老師的帶領下，學到了很多技巧，我相信在將來一定會幫到我，即使我可能一時半會兒沒有用到，但是，我也經(jīng)歷了，成長了，體會了，懂得了。
生產(chǎn)實習就是為了鍛煉我們的實際動手能力，以增長我們的專業(yè)知識技能，為以后工作學習打下良好的基礎，是和課堂講課完全不一樣的方式。這次的果樹生產(chǎn)實習，讓我對自己的專業(yè)有了更近一步的了解。
在這一整個生產(chǎn)實習過程中，我收獲很多，既收獲了知識也收獲了友誼，我們互幫互助，相互討論，共同努力。在管理果樹上，只要你認真踏實干活了，就總會有收獲。這次果樹管理給了我很大的啟發(fā)，我才知道這里面還有很多問題等著我們?nèi)ソ鉀Q。這次果樹管理對我以后的發(fā)展有很大的幫助，以后如果有條件，我想將種植蔬菜做為一項工作來進行到底。所以，這次生產(chǎn)實習對我意義重大，是我人生得到的又一筆財富！我想說：下學期我們繼續(xù)！
食用菌栽培實習報告篇十六
主辦單位：廣東省農(nóng)業(yè)廳。
承辦單位：廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站、廣東省種子協(xié)會、廣州種子商會。
協(xié)辦單位：廣州市焱火文化傳播有限公司。
舉辦時間：20xx年12月12日-14日。
舉辦地點：廣州市天河區(qū)柯木塱南路（廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站）。
20xx年12月12日上午，廣東省農(nóng)業(yè)廳主辦的20xx廣東種業(yè)博覽會在廣州市柯木塱廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站基地開幕。省委常委、常務副省長朱小丹，副省長李容根，農(nóng)業(yè)部黨組成員梁田庚等領導出席了開幕式。
廣東種業(yè)博覽會是廣東農(nóng)業(yè)良種示范展示會的升級。自20xx年以來，廣東省農(nóng)業(yè)廳連續(xù)舉辦了八屆廣東農(nóng)業(yè)良種示范展會，為農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化和國內(nèi)外種業(yè)交流合作搭建了重要平臺。本屆博覽會首次實現(xiàn)展覽、展示、交流零距離無縫對接，開創(chuàng)了國際種業(yè)會展新模式。種博會展覽面積10000平方米，展位267個，展出了種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)、宣傳媒體等五大類十幾項內(nèi)容。田間展示品種5231個，比去年增加432個。
20xx年12月12日上午，在唐湘如老師的帶領下，我們07農(nóng)貿(mào)專業(yè)兩個班和農(nóng)學專業(yè)一個班集體來到廣東省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站，參觀了本次農(nóng)業(yè)博覽會。9點30分，博覽會正式開幕，朱小丹等領導對農(nóng)博會的開幕發(fā)表了賀詞及介紹了本次農(nóng)博會的基本情況，讓我們首先對農(nóng)博會有了大致的了解。開幕式后，大棚和園區(qū)開放參觀。我們首先參觀了大棚展區(qū)，大棚展區(qū)主要展示的是瓜果類產(chǎn)品，包括黃瓜、絲瓜、香瓜、西瓜等，走在大棚中間過道上，看著兩旁一顆顆碩大的果實，聞著不斷飄來的瓜果香，讓我不禁胃口大開，想要駐足品嘗一口。參觀完大棚后，我們來到大田展區(qū)，一眼望去，大田里一片收獲的景象。大田里主要種植辣椒、西紅柿、大白菜、青菜、茄子、苦瓜、冬瓜、南瓜、荷蘭豆、豆角等蔬菜作物。通過參觀以及各個展區(qū)公司員工的講解，我對各品種的蔬菜種植技術(shù)和生長條件有了深入的了解。在大田里，我還認識了丕藍等一些日常生活中沒有見過的蔬菜，增長了見識。
在本次植物栽培學課程實踐實習中，我在農(nóng)博會里參觀了廣東各大種子公司展覽的種子種苗、育種設備、種用農(nóng)藥、種業(yè)技術(shù)。通過參觀和各公司員工的講解，結(jié)合我們在課程學習的理論知識，我加深了對各種種子的的栽培以及生產(chǎn)過程的認識，同時，也使我對現(xiàn)今中國以及國外優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的種子種苗、育種設備以及各種先進的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有所了解。綜合國內(nèi)外種業(yè)的發(fā)展狀況，深刻地體會到我國在種業(yè)方面和國外先進水平存在著較大差距。在全面參觀了本次種業(yè)博覽會參展的各種品種后，我對各種農(nóng)作物的生理形態(tài)特征更加清晰，同時也對各種農(nóng)產(chǎn)品的栽培技術(shù)有了全面的了解。本次的參觀實習，讓我通過理論聯(lián)系實踐，對植物栽培學的理論知識掌握的更加深刻。以后在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中作出更多的貢獻。
食用菌栽培實習報告篇十七
一、實習目的：
通過本次實習了解并掌握樹木的栽培技術(shù)，樹木基本的養(yǎng)護管理知識。了解園林樹木的整形修剪知識，以及病害的的治理和損傷的修復。通過教室內(nèi)的實習掌握扦插、嫁接、壓條等基本技術(shù)方法，通過市苗圃的實習苗圃樹木養(yǎng)護管理方法、水渠構(gòu)造、養(yǎng)護管理的基本知識。
二、實習時間及地點：
20xx年12月xx日和20xx年12月xx日。
三、實習內(nèi)容：
1.實驗室內(nèi)實習。
1.1扦插。
扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取植物的莖、葉、根、芽等，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。
為了保證扦插的成活，必須注意以下幾個關(guān)鍵性的問題：
1．插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應立即扦插，以防萎蔫影響成活。多漿植物（如仙人掌等），剪取后應放在通風處晾幾天，等切口略有干縮再扦插；或用微火略燒烤下面切口，以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，也有防止腐爛的作用。
2．溫度。一般植物的扦插以保持20～25℃c生根最快。溫度過低生根慢，過高則易引起插穗切口腐爛。所以，如果人為控制溫度的條件，一年四季均可扦插。自然條件下，則以春秋兩季溫度為宜。
3．濕度。扦插后要切實注意使扦插基質(zhì)保持濕潤狀態(tài)，但也不可使之過濕，否則引起腐爛。同時，還應注意空氣的濕度，可用覆蓋塑料薄膜的方法保持濕度，但要注意在一定時間內(nèi)通氣。
1.2壓條。
適于枝、蔓柔軟的植物或近地面處有較多易彎曲枝條的樹種。將母株近地1～2年生枝條向四方彎曲，于下方刻傷后壓入坑中，用鉤固定，培土壓實，枝稍垂直向上露出地面并插縛一支持物。（原理：被壓條部分的刻傷部分內(nèi)的篩管運送養(yǎng)分無法繼續(xù)運輸，從而堆積在傷口逐漸發(fā)育成根。）。
壓條過程中要防止枝條折斷。
1.3嫁接。
1、靠接法：把砧木吊靠采穗母株上，選雙方粗細相近且平滑的枝干，各削去枝粗的1/3-1/2，削面長3－5厘米，將雙方切口形成層對齊，用塑料薄膜條扎緊，待兩者接口愈合成活后，剪斷接口一部的接穗母株枝條，并剪掉砧木的上部，即成一棵新的植株。
2、劈接法：砧木除去生長點及心葉，在兩子葉中間垂直向下切削8～10毫米長的裂口；接穗子葉下約厘米處用刀片在幼莖兩側(cè)將其削成8～10毫米長的雙面楔形，把接穗雙楔面對準砧木接口輕輕插入，使二切口貼合緊密，嫁接夾固定。
嫁接要注意接穗和砧木之間的親和力，切口的形成層要對其。
食用菌栽培實習報告篇十八
摘要：通過去建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進行實習總結(jié)出本課程實習報告。本文對果樹實習一周的內(nèi)容進行總結(jié)概括，具體總結(jié)了葡萄栽培的地理環(huán)境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的樹形和果實特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后寫了蓮霧的栽培技術(shù)、采收管理。通過總結(jié)、查找資料將實習的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為自己的知識，提高自己的表達能力和實踐能力。
關(guān)鍵詞：葡萄；琯溪蜜柚；蓮霧；栽培。
果樹學是園藝專業(yè)重要的專業(yè)課程，通過實習能夠加強對理論知識的運用能力，本次實習來到了建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進行實習。在實習期間通過聽講、提出問題、記錄筆記等形式學習果樹學相關(guān)知識，這對我們的實踐能力有所提升，提高了我們自主學習能力，開闊了自己的視野，更加清晰地了解本學科將來前景。
1葡萄栽培技術(shù)。
4月22號下午，我們來到建陽葡萄栽培標準化示范基地參觀大棚葡萄栽培。葡萄是建陽市農(nóng)業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)，全市種植面積2.1萬畝，畝產(chǎn)公斤，產(chǎn)值7000元，總產(chǎn)值1億多元。該基地面積1000畝，通過標準化栽培技術(shù)的推廣運用，畝產(chǎn)達到2200公斤，增產(chǎn)12%。果品質(zhì)量好，很好地促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
1.1地理環(huán)境條件。
葡萄對土壤的適應性較強，除了沼澤地和重鹽堿地不適宜生長外，其余各類型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對葡萄生長發(fā)充和品質(zhì)有不同的影響。不適宜地區(qū)，可以通過農(nóng)業(yè)工程及栽培技術(shù)進行土壤改良。生長季節(jié)的溫度對葡萄成熟和葡萄質(zhì)量有重要影響，是葡萄園選址評估的一個重要指數(shù)，對葡萄品種的選擇也有重大影響。低溫可能引起霜凍。生長季節(jié)溫度的一個衡量標準是生長季節(jié)積溫。一般10攝氏度以上的溫度稱為有效積溫。所以葡萄栽培地不宜選擇低溫氣候區(qū)。葡萄是耐旱植物，但是過于干旱也會削弱植株生長勢和降低產(chǎn)量。
地進行水分管理。大棚能夠防止冬季溫度過低造成低溫凍害，最主要的一點是避免雨季雨水對葡萄果實的危害，造成爛果等。
1.2葡萄育苗。
葡萄的育苗比較簡單，一般采用扦插法、壓條法或者嫁接育苗。扦插育苗一般為硬枝扦插，即利用冬季修剪下來的枝蔓，選粗0.6厘米以上，芽眼飽滿、節(jié)間較短、無病蟲害的當年枝蔓，貯藏在濕沙中備用。在早春氣溫上升后，約2月下旬至3月中旬進行扦插。插條一般用雙芽，節(jié)間短的可用3-4芽，上端離頂芽2厘米平剪，下端緊靠節(jié)下斜剪，最好蓋地膜扦插，露出一個芽眼即可。扦插前可行催根處理，即將插條基部浸生根粉或萘乙酸、吲哚丁酸液，促進發(fā)根。
1.3強化肥水管理。
苗木成活后及時追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷鉀肥，同時進行葉片噴葉面肥，注意做到少量多次。5月中下旬澆兩次透水。7月中下旬當株高1m時，噴施磷肥2～3次。8月份以后控制氮肥及澆水，施適量磷、鉀肥，促進木質(zhì)化。12月上中旬清理落葉，追施有機肥，灌1次透水，以備扣棚。
1.4棚內(nèi)溫度管理。
一般在升溫前順行灌一次透水，覆蓋地膜保墑，然后升溫。棚內(nèi)溫度應逐漸提高，可分為幾個階段：發(fā)芽前至開花前：白天16～20℃，夜間6℃；花期溫度稍高，白天25℃，夜間8℃；落花至果實采收期：白天26～30℃，夜間14～16℃；拉大晝夜溫差，促進果實著色和糖分積累[1]。
1.5整形修剪。
栽植后對萌發(fā)的冬芽本著“留下不留上，留強不留弱”的原則及早選留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，與傳統(tǒng)整枝方式有很大區(qū)別，一般采用獨龍干整枝法，即定植苗萌芽后只留1個主蔓。對多余的芽全部抹除。當主蔓新梢長到1m左右時進行第一次摘心，摘心后萌發(fā)的副梢，基部50cm以下全部抹去，50cm以上每隔30cm留1副梢，待有1～2片葉時摘心。主蔓每長40cm左右綁縛1次，摘除卷須。冬剪時去掉全部副梢。對于結(jié)果枝的修剪，每個節(jié)點留一至兩個結(jié)果枝。
葡萄剪枝圖葡萄大棚圖。
1.6病蟲害防治。
當?shù)仄咸殉Ｒ姷牟『τ兴共?、黑痘病、白腐病，蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲。
等。根據(jù)葡萄病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，以農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎，因時因地靈活運用化學、生物、物理等多種措施，經(jīng)濟、安全、有效地控制病蟲害，達到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
1.7及時采收。
根據(jù)成熟期不同，分批適時采收。最好在晴朗的早晨或下午日落后進行，霧天、雨后或烈日暴雨下不宜采收。采收時用手指捏住穗梗，用疏果剪剪斷，盡量不要擦掉果粉，防止和減少機械損傷。
2琯溪蜜柚栽培管理。
2.1樹形與果實特征。
琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢為結(jié)果母枝?，g溪蜜柚果大，單果重1500—2000克，果形長卵形或梨形，果面淡黃色，皮薄，果肉質(zhì)地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。一般樹齡的果樹能掛果60—70個，采果期長，一般每年的9月到1月份都可以采摘。
2.2琯溪蜜柚的種植管理。
琯溪蜜柚主要選擇為砧木，大約以4m為株距，平均每畝地種植40株，在春梢萌發(fā)前或春梢老熟后進行種植，秋植在秋梢老熟后進行，以春梢萌發(fā)前定植為宜。苗木根部要求帶土或沾上泥漿，定植時適當修剪生長過長的主根和部分枝葉，根系要舒展，苗木的根頸部應與地面平齊，種植后培好樹盤，澆足定根水，樹盤蓋草，同時注意及時澆水，直到成活[2]?，g溪蜜柚的樹形修剪為開心型，提高光合作用的面積。樹干進行一定的環(huán)剝，調(diào)整地下營養(yǎng)向地上部傳輸，促進開花結(jié)果。一年大概施肥4次，以速效肥為主?，g溪蜜柚容易患的病蟲害有炭疽病、黑心病、黃斑病，容易受到蚜蟲和紅蜘蛛為害，應當以防為主，在每年易爆發(fā)病蟲害的季節(jié)前提前施藥防治。該基地有60萬畝的柚子地，實行農(nóng)戶承包制，教給農(nóng)民技術(shù)，讓農(nóng)民與企業(yè)共同致富。
柚子樹干環(huán)剝圖。
3蓮霧栽培管理。
3.1蓮霧的基本概況。
蓮霧是桃金娘科、赤楠屬熱帶常綠果樹，。對土壤條件要求不嚴，砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植，喜好濕潤的肥沃土壤。。蓮霧結(jié)果較快，一般在栽種的第2年便能結(jié)少量的果實，每年可結(jié)二三次果，樹齡10多年的蓮霧年可采收上百千克，我國臺灣有“吃蓮霧清肺火”之說，是消暑解渴的佳果。目前福建蓮霧市場價格高，種植蓮霧前景十分廣闊，平均一棵蓮霧一年可以獲利1萬元左右，利潤十分可觀。
3.2蓮霧栽培技術(shù)。
蓮霧定植宜在春季，株行距3×4米，挖大穴、下重肥、種大苗定植。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴需50千克。苗木要求一級苗，每公頃種植500株左右。蓮霧需肥量大，前期多施磷鉀肥，花芽分化時不可多施氮肥，小果以后重施磷鉀肥。蓮霧為常綠植物，樹的張開性大整形修剪是重要治理環(huán)節(jié)之一。定干后整成自然圓頭形或開心形。修剪應在每次采果后進行，主要修剪枯枝、病蟲枝，在春節(jié)前10月修剪一次，疏花4月修一次。由于長勢較快，枝葉生長旺盛，以至于生殖生長受到抑制，該基地施用海鹽達到抑制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，每年施肥約為4次。為了提早上市可以采取催花處理，促進營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L。蓮霧花果量大，為了提高品質(zhì)，要進行疏花疏果。疏花時宜選留結(jié)果部位良好的花穗，以避免擦傷、日曬，并剔除質(zhì)劣果。首先除去向上生長的花穗，摘除長枝條頂端的花穗，盡量留橫向生長在主干上的花穗，避免果實長大時，果?；蚨躺乙蜇摵蛇^重而折斷。選留花穗后，除去多余的花蕊或果實。在花后約20天的幼果期（吊鐘期），要進行套袋。套袋前，全園須徹底防治1次病蟲害。蓮霧的病害主要有炭疽病和果腐病，害蟲主要有果蠅、金龜子、介殼蟲。蓮霧果實對農(nóng)藥較敏感，所以生產(chǎn)應選擇低毒高效農(nóng)藥防治。當蓮霧的果實顯現(xiàn)出暗紅色或者微紅色時就可開始采收。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯放一周，應盡快上市銷售。
蓮霧自然開心型樹形圖。
4實習心得。
或者是不完全一樣的，這就告訴我們不能死記課本知識，要把理論與實際結(jié)合起來，根據(jù)實際情況靈活運用課本知識。通過本次實習我不敢說自己掌握了什么栽培技術(shù)，但至少比較全面地了解了葡萄、臍橙、柚子、蓮霧的栽培技術(shù)。其中蓮霧是我沒有見過的果樹，目前蓮霧在市場的價格相對其他水果明顯更高，經(jīng)濟效益十分好，這讓蓮霧的研究價值大大提升，在未來一段時間里肯定會大大增加種植面積。實習期間雖然身體疲憊，但有所收獲還是十分的欣喜。我覺得實習可以增加動手的環(huán)節(jié)，這樣不會導致走馬觀花，能夠真正學到一些技術(shù)。本次實習人數(shù)過多，不方便進行學習，建議分批出發(fā)，實習成效會更加好。
參考文獻。
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