餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案(專業(yè)18篇)

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    方案是指在解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)時(shí)所制定的一系列步驟和策略。制定方案前我們需要明確問(wèn)題的整體背景和具體目標(biāo)。請(qǐng)注意,這些范文僅供參考和借鑒,實(shí)際方案的制定要根據(jù)自身情況進(jìn)行調(diào)整和定制。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇一
    慶__,優(yōu)惠、美味等你來(lái)!
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    x月x日~x月__日。
    三、活動(dòng)目的。
    提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
    四、主題活動(dòng)內(nèi)容。
    消費(fèi)者在__期間,只要消費(fèi)滿66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上。
    五、氣氛布置。
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
    六、活動(dòng)執(zhí)行與分工。
    企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
    采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
    財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
    店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
    (一)食品促銷內(nèi)容:
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
    4、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
    5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。
    2、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn),比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
    3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。
    4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷。
    (三)熱情服務(wù)促銷:
    服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇二
    純香聞得見(jiàn),健康看得見(jiàn)——xxx店名)歡度佳節(jié),迎元旦。
    裝飾品。
    可以選擇一些中國(guó)結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
    員工服飾。
    在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
    原則上來(lái)講整體活動(dòng)的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來(lái),為執(zhí)行預(yù)留足夠的時(shí)間,如果出現(xiàn)什么問(wèn)題也有時(shí)間來(lái)修改應(yīng)對(duì)。提供一個(gè)時(shí)間表僅供參考。
    1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計(jì)劃。
    2)12月5日—15日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
    3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
    4)12月15日——20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
    5)12月23日做好圣誕活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
    6)12月26日—12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
    7)12月31日錢(qián)做好元旦活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
    無(wú)論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報(bào),需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來(lái)決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
    一般來(lái)說(shuō)要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時(shí)融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計(jì)方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對(duì)于新興的時(shí)尚餐廳,無(wú)論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報(bào)和宣傳頁(yè)內(nèi)加入一些比較活潑的插畫(huà),使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報(bào)和宣傳頁(yè)突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國(guó)特色的元素。
    1、網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代的主流,故而利用微博、微信的公眾號(hào)等,將此次活動(dòng)發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動(dòng)的宣傳到活動(dòng)的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動(dòng),并抽取幸運(yùn)粉絲免費(fèi)參加,吸引大眾目光,微博和微信的營(yíng)銷要做到位。
    2、團(tuán)購(gòu)宣傳:近年來(lái),團(tuán)購(gòu)這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費(fèi)模式異軍突起,眾多年輕時(shí)尚達(dá)人也都會(huì)選擇團(tuán)購(gòu)這種優(yōu)惠方式去消費(fèi)。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團(tuán)購(gòu)模式吸引大眾消費(fèi)。
    3、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時(shí)就可利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
    4、制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
    5、制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動(dòng)。
    6、短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的`祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。
    1、設(shè)置主題。
    為本次活動(dòng)設(shè)置一個(gè)主題,如“歡樂(lè)圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。
    2、設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
    在餐廳大堂的一側(cè),專門(mén)制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來(lái)裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫(xiě)下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語(yǔ)寫(xiě)在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來(lái)的時(shí)刻信心百倍。
    增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動(dòng),紅包內(nèi)可以贈(zèng)送本店的代金券。
    元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國(guó)傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國(guó)古典文化傳統(tǒng)詩(shī)詞做一些宣傳。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇三
    元旦是一年中第一個(gè)重要節(jié)日,我們通過(guò)試吃活動(dòng)提升入店人氣,烘托喜慶氣圍;并提升美譽(yù)度,擴(kuò)大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源,促進(jìn)營(yíng)業(yè)額提升。
    免費(fèi)試吃、定額贈(zèng)送。
    元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費(fèi)試吃派對(duì)。
    1月1日——1月6日。
    2、活動(dòng)pop物料:大門(mén)口條幅,店內(nèi)海報(bào)、吊旗,入口宣傳展示架;
    活動(dòng)一:
    創(chuàng)意廣告語(yǔ):舌尖上的養(yǎng)生,細(xì)膩湯蒸免費(fèi)吃。
    掃一掃,分享朋友圈,獲贊滿66即可享受價(jià)值168(自定)元套餐免費(fèi)試吃,獲贊滿88即可享受價(jià)值268(自定)元套餐免費(fèi)試吃。
    (通過(guò)關(guān)注微信公眾號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)試吃等促銷活動(dòng)信息獲贊滿66個(gè)可享價(jià)值一定數(shù)額套餐免費(fèi)試吃;獲贊滿88個(gè)可享價(jià)值更高數(shù)額套餐免費(fèi)試吃,以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實(shí)物后,對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),做到實(shí)話實(shí)說(shuō)(不可低于100字),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開(kāi)分享)。)。
    活動(dòng)二:
    創(chuàng)意廣告語(yǔ):給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療。
    活動(dòng)期間的中午12點(diǎn)(時(shí)間自定),餐館公眾號(hào)發(fā)出“給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療”消息,在收到消息的第一時(shí)間回復(fù)【一元秒殺】四個(gè)字。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價(jià)值168元的套餐一元試吃(獲獎(jiǎng)用戶名單于活動(dòng)當(dāng)天2點(diǎn)前公布嗎,并給予兌換號(hào),僅限當(dāng)天兌換)。獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷降旰髢稉Q實(shí)物后,對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),做到實(shí)話實(shí)說(shuō)(不可低于100字),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開(kāi)分享)。
    活動(dòng)三:
    創(chuàng)意廣告語(yǔ):元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送。
    免費(fèi)贈(zèng)送菜品:活動(dòng)期間凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客均能獲得一份免費(fèi)的特色蒸菜。(對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,加送一份免費(fèi)特色菜)。
    贈(zèng)送優(yōu)惠券:活動(dòng)期間凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費(fèi)滿168元使用)。消費(fèi)滿288元,送vip金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
    活動(dòng)四:
    令人吃驚的信封。
    當(dāng)顧客在餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時(shí)候,餐館給一封的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以也許是今天的哪份菜價(jià)免費(fèi),可以是好評(píng)返現(xiàn)(對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,返現(xiàn)金5元),可以是免費(fèi)贈(zèng)送飲料或紀(jì)念品等,也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來(lái)光顧,主要是給顧客一個(gè)新奇的感覺(jué),也會(huì)讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。
    后期延續(xù):試吃活動(dòng)后每月的8號(hào)、18號(hào)、28號(hào)打折,在這些天到店的消費(fèi)者可享7.8折優(yōu)惠(期間vip不可用),這樣消費(fèi)者不需要時(shí)刻關(guān)注餐館有沒(méi)有新的促銷,做一個(gè)讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)記住的打折。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇四
    12月20日—1月10日。
    “圣誕、元旦,相約德莊,歡樂(lè)優(yōu)惠與您同在!”
    每年的12月25日,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
    而元旦則是慶賀新年的開(kāi)始,歡度元旦可說(shuō)是世界各國(guó)、各地區(qū)的一種習(xí)俗。在我國(guó),元旦節(jié)已列入了法定假日,各店如果借此契機(jī)推出相應(yīng)的促銷活動(dòng),必定能起到事半功倍的宣傳效果,對(duì)于建立品牌知名度有很好的效果。
    店內(nèi)外布置富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)德莊火鍋的忠誠(chéng)度;
    通過(guò)此次活動(dòng)建立良好的客戶關(guān)系。
    a.門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將飯店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
    e.玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。
    d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。同時(shí),服務(wù)員可以頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕、餅干,周圍擺上各式各樣的糖果。
    12月20日-12月30日,滿百100元抽獎(jiǎng)一次(200元抽獎(jiǎng)2次,以此類推)。
    注:獎(jiǎng)品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。
    12月20日-12月30日,提前預(yù)定,贈(zèng)德莊禮品一份。
    3、活動(dòng)期間1月1日-1月10日,指定“牛羊肉吃一送一”
    “每桌贈(zèng)送精美特色小吃一份”
    媒體宣傳。
    制作宣傳單,通過(guò)夾報(bào)、員工發(fā)放等方式對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
    出租車椅套、車頂led廣告對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行推廣。
    當(dāng)?shù)孛朗硤?bào)、電臺(tái)進(jìn)行宣傳。
    店內(nèi)推廣。
    店外門(mén)頭懸掛條幅進(jìn)行宣傳。
    酒店入口處進(jìn)行水牌宣傳。
    餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進(jìn)行宣傳。
    1、條幅、pop制作費(fèi)用:300元。
    2、對(duì)外媒體宣傳宣傳費(fèi)用:20xx元。
    3、圣誕環(huán)境布置費(fèi)用:20xx。
    4、禮品費(fèi)用:3000元。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇五
    20xx年x月x日——20xx年x月x日。
    共七天。
    虎年新氣象半價(jià)大返還。
    (一)主要活動(dòng):虎年新氣象半價(jià)大返還。
    2.單張購(gòu)物小票返還金額不超過(guò)5000元;。
    4.初一開(kāi)始,至2月25日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購(gòu)物券;。
    5.購(gòu)物券必須在2月25日之前消費(fèi),逾期無(wú)效;。
    6.家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示);。
    (二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
    (三)輔助活動(dòng)。
    1.男女裝特賣場(chǎng);。
    2.兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書(shū);。
    1.報(bào)紙廣告。
    2.電臺(tái)廣告。
    3.現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
    4.現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
    請(qǐng)根據(jù)您商場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行借鑒取舍。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇六
    通過(guò)元旦年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的.感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
    a、五福迎門(mén)宴。
    b、六六大順宴。
    c、恭喜發(fā)財(cái)宴。
    d、吉祥如意宴。
    e、飛黃騰達(dá)宴。
    f、金蛇鬧春宴。
    二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
    一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
    二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
    三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
    四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
    5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇七
    慶七天樂(lè),優(yōu)惠、美味等你來(lái)。
    動(dòng)時(shí)間:
    10月01日~10月07日。
    提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
    企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
    采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
    財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
    店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
    4、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
    5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
    服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的'。
    解釋技術(shù)法:通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
    提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    利用第三者意見(jiàn)法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買(mǎi)。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇八
    通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大餐廳的`知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排。
    1、砸金蛋。
    日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日
    時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
    活動(dòng)地點(diǎn):餐廳南大堂。
    形式:
    娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。
    (二)元旦宣傳安排。
    電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
    1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等。
    2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等。
    3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日—20xx年1月10日。
    4、宣傳頻率:
    (1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次?!稄埣铱谕韴?bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。
    (2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
    (3)張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇九
    相約元旦之夜。
    a、門(mén)口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b、大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c、玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。
    e、過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過(guò)道掛兩列。
    門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的.各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5—10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
    注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
    a。組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢(qián),這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),他們簡(jiǎn)直是喜出望外。
    我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
    b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂(lè),情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無(wú)法以用金錢(qián)來(lái)衡量的。
    c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個(gè)個(gè)酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動(dòng)感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動(dòng)一次次地推向高潮,更讓人們樂(lè)開(kāi)懷。留學(xué)生們?cè)诒硌葜胁煌5赜兄形幕蛴⑽暮啊懊穹郎虅?wù)酒店,我愛(ài)你!”加上你們的精彩表演把整個(gè)活動(dòng)推向了潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
    d、贈(zèng)送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十
    1、以慶元旦為契機(jī),通過(guò)策劃一場(chǎng)促銷活動(dòng),進(jìn)一步宣傳美容院加盟店的整體形象,提高美容院加盟店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度。
    2、通過(guò)元旦小長(zhǎng)假,最大限度提高人氣,擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī),將庫(kù)存積壓產(chǎn)品清倉(cāng)。
    活動(dòng)主題。
    雪肌妮絲歡慶元旦大派送。
    活動(dòng)時(shí)間。
    ____年12月28日—____年1月7日。
    1、進(jìn)店咨詢免費(fèi)送禮顧客不需要消費(fèi),只要進(jìn)店咨詢就可以免費(fèi)獲得一份禮物。活動(dòng)期間所有顧客只要進(jìn)店即可送禮,可以派美容師在門(mén)口發(fā)活動(dòng)廣告,告訴顧客只要進(jìn)店咨詢即可獲得禮品一份,如果送得比較好,可以讓美容師直接拿著產(chǎn)品跟顧客說(shuō)。
    2、元旦物價(jià)產(chǎn)品美容院加盟店可以拿一些庫(kù)存的產(chǎn)品,或者日期將近的產(chǎn)品進(jìn)行物價(jià)銷售,但是選擇的產(chǎn)品不要顯得檔次低,做生意如果做得太小氣就得不到人氣。
    3、凡在活動(dòng)期間的每天上午10點(diǎn)和下午16點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)派發(fā)紅包禮,紅包禮50至200元不等,紅包內(nèi)的為代金卷并不是現(xiàn)金。
    4、打折活動(dòng),提醒加盟商朋友們?cè)诖蛘鄣幕顒?dòng)上最好是有現(xiàn)金vip卡的也可以用,如果你不想做得這么大,就不做,要做就要讓顧客享受到切實(shí)的優(yōu)惠,她才更愿意幫您介紹新顧客。
    活動(dòng)主題。
    佳威元旦驚喜多,恭賀新年送大禮。
    驚喜一、11購(gòu)物,實(shí)惠加實(shí)惠。
    活動(dòng)期間,如顧客與其親友(至少兩人,最多限三人)在活動(dòng)期間同一天一起購(gòu)物,憑兩人以上的購(gòu)物小票,可享受團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,優(yōu)惠辦法是都可享受“滿1000元即送100元現(xiàn)金”的特大優(yōu)惠(可兩人的購(gòu)物小票加起來(lái)享受團(tuán)購(gòu)待遇)。可促使顧客拉親友來(lái)商城購(gòu)物。
    驚喜二、喜逢20____,六六大順。
    活動(dòng)期間,購(gòu)物滿66元以上的顧客,憑小票可摸取幸運(yùn)數(shù)字20____,摸全20____的顧客,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金66元,摸到20____數(shù)字中的三個(gè)數(shù)字的顧客,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金26元,摸到其中兩個(gè)數(shù)字的顧客,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金12元,摸到其中一個(gè)數(shù)字,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金6元。參與的顧客獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品一份。
    驚喜三、購(gòu)物喜上喜香港七日游。
    1、在活動(dòng)期間,顧客在一次性消費(fèi)500元以上,可以在收銀臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券參加抽獎(jiǎng)。
    2、領(lǐng)取獎(jiǎng)券時(shí),每滿500元領(lǐng)取一張,超過(guò)500元部分金額以500元的倍數(shù)計(jì)算(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算,例如:1000元-1499元可領(lǐng)取兩張),以此類推,最多限領(lǐng)5張。
    3、抽獎(jiǎng)方式為公開(kāi)抽獎(jiǎng),其獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為:香港七日游(只負(fù)擔(dān)旅游公司正常收取的費(fèi)用,其他費(fèi)用自負(fù))。
    4、此活動(dòng)將在活動(dòng)結(jié)束后公布,旅游時(shí)間另行安排。
    5、最終產(chǎn)生幸運(yùn)顧客3名。
    以上三個(gè)活動(dòng)消費(fèi)者可同時(shí)參與。
    驚喜四、好東西,便宜賣,天天特價(jià)送給您!
    針對(duì)不同人群,不同時(shí)間,不同特點(diǎn)進(jìn)行商品特賣,以小帶大。逢星期六、星期天可以將學(xué)生服裝進(jìn)行特賣,逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內(nèi)衣及嬰兒服裝進(jìn)行輪流特賣。
    參加此活動(dòng)不可參加一至三活動(dòng)。
    場(chǎng)內(nèi)外布置:
    場(chǎng)內(nèi)外要精心布置,做到能烘托出,喜慶、熱鬧、傳統(tǒng)、民俗的節(jié)日氛圍,充分突顯元旦與春節(jié)濃烈的節(jié)日氣氛。
    場(chǎng)外搭置古典式門(mén)樓,并制作大紅對(duì)聯(lián),門(mén)臉上方要制作巨型噴繪,中央有紅底黃字“恭賀新年”,左右兩側(cè)要有金童玉女恭賀新禧的圖樣,門(mén)內(nèi)正中央制作一個(gè)大型“?!弊?。
    場(chǎng)內(nèi)制作兩個(gè)大型菱形的方盒,上邊有黑色的“恭賀新年”字樣,方盒下邊有墜穗。購(gòu)置大型的卡通狗兩只,懸掛于二樓演藝臺(tái),另需印刷吊旗,吊旗的顏色字樣等與場(chǎng)內(nèi)外一致,做到從上到下,從里到外,統(tǒng)一形象,整個(gè)商城形成一片祥和、繁華的景象。
    方案二:春節(jié)消費(fèi)高潮期將至,促銷方案迫切需要出臺(tái),定案。今年春節(jié)是個(gè)“特別”的節(jié)日,特別之處就在于情人節(jié)放在了春節(jié)前夕,將“元旦”、“情人節(jié)”、“春節(jié)”三個(gè)節(jié)日做為一個(gè)節(jié)日促銷鏈,整體宣傳,整體促銷,主題新穎,獨(dú)具創(chuàng)新,對(duì)商家促銷資源的節(jié)約、促銷機(jī)會(huì)的'把握及促銷宣傳的預(yù)期效果都會(huì)有一個(gè)較好的改善。
    元旦不比春節(jié),但在相對(duì)淡季的1月份作為有三天假期的節(jié)日也不失為一個(gè)較好的商機(jī),這里就元旦期間的促銷文案整理歸納為以下內(nèi)容。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十一
    -·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    -ktv。
    a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
    3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十二
    由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對(duì)端午節(jié)來(lái)說(shuō),僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點(diǎn),來(lái)達(dá)到銷售的目的。
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    6月16日―6月20日。
    二、活動(dòng)主題:
    健康老爸。
    三、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕。
    商品選擇。
    選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:
    1、食品類:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;。
    2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;。
    3、煙酒類。
    商品特賣。
    由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售:
    1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣;。
    2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣;。
    3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣;。
    商品促銷。
    商品陳列。
    由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
    活動(dòng)二、“巧手老爸”手包粽子比賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):正門(mén)外淑女屋旁。
    報(bào)名方式:xxxxx。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的'時(shí)間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    冠軍:1名價(jià)值300元的禮品;
    亞軍:2名價(jià)值100元的禮品;
    季軍:3名價(jià)值50元的禮品;
    參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十三
    佳美精品年貨節(jié)。
    xx年2月10日(農(nóng)歷十二月二十三)------3月5(正月16)。
    歡樂(lè)佳美中國(guó)年,購(gòu)物驚喜不間斷。
    說(shuō)明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等。
    (一)新春到,“?!彼偷?活動(dòng)時(shí)間:2月10日開(kāi)始。
    購(gòu)物送福送到家,福運(yùn)連連,驚喜不斷!
    凡在佳美各店購(gòu)物滿50元者,送價(jià)值5元的金字“?!甭?lián)一個(gè)(共20xx個(gè)送完為止)。
    (二)新年送“鯉”年年有“魚(yú)”活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月17。
    新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚(yú)”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚(yú),購(gòu)物滿200元送一條!
    (三)特別企劃情人節(jié)專版活動(dòng)時(shí)間:2月7日------14日。
    我親愛(ài)的.情人節(jié),特供商品樂(lè)開(kāi)懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!
    買(mǎi)情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。
    凡購(gòu)物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物。
    服裝區(qū)購(gòu)物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。
    (三)新年“?!边\(yùn)一把抓,抓到什么送什么。
    活動(dòng)時(shí)間:2月18日------2月27日(初一至初十)。
    說(shuō)明:這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果,也可以不設(shè)大獎(jiǎng),把禮品直接寫(xiě)在獎(jiǎng)券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下,按數(shù)量分寫(xiě)在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買(mǎi)一些小的中國(guó)結(jié)或小吊墜補(bǔ)充,雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^(guò)節(jié)期間,人們往往更加在意的是“福”運(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過(guò)程。
    注:可設(shè)一二三四五等獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng):1000元禮券2名(1名)二等獎(jiǎng):500元禮券5名(2名)三等獎(jiǎng):100元禮券(3名)四等獎(jiǎng):50元禮券20名(10名)五等獎(jiǎng):20元禮券50名(30名)。
    (四)團(tuán)購(gòu)價(jià)低更有禮,財(cái)運(yùn)吉祥送到家!
    活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月27日(初十)。
    團(tuán)購(gòu)滿3000元送價(jià)值99元的酒。
    團(tuán)購(gòu)滿5000元送價(jià)值150元的酒。
    團(tuán)購(gòu)滿10000元送價(jià)值280元的禮盒。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十四
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    6月16日―6月20日。
    二、活動(dòng)主題:
    健康老爸。
    三、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕。
    商品選擇。
    選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:
    1、食品類:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
    2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
    3、煙酒類。
    商品特賣。
    由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售:
    1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣;
    2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣;
    3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣;
    商品促銷。
    商品陳列。
    由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
    活動(dòng)二.“神氣老爸”孝子親情繪畫(huà)大賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):繪畫(huà)成品交至1f服務(wù)臺(tái);獲獎(jiǎng)作品展示于iy西側(cè)櫥窗。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父親節(jié)即將來(lái)臨,為了表達(dá)對(duì)父親的敬意與感謝,用你的畫(huà)筆將老爸最具特色的一面畫(huà)下來(lái)并在畫(huà)像背面附上簡(jiǎn)短的說(shuō)明寄給我們。如:“健康老爸”、“快樂(lè)老爸”、“帥氣老爸”等。進(jìn)行評(píng)選后,我們從中評(píng)選出50名獲獎(jiǎng)作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下(含18歲),畫(huà)體風(fēng)格不限。6/5---6/12為作品收集期,6/13為作品評(píng)選期,6/14---6/16為獲獎(jiǎng)作品展示期,6/16進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:。
    一等獎(jiǎng):1名價(jià)值300元的禮品。
    二等獎(jiǎng):1名價(jià)值100元的禮品。
    三等獎(jiǎng):2名價(jià)值50元的禮品。
    紀(jì)念獎(jiǎng):46名精美禮品一份。
    活動(dòng)三.“巧手老爸”手包粽子比賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):正門(mén)外淑女屋旁。
    報(bào)名方式:
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    冠軍:1名價(jià)值300元的禮品.
    亞軍:2名價(jià)值100元的禮品.
    季軍:3名價(jià)值50元的禮品.
    參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份.
    活動(dòng)四.“勇敢老爸“旱地龍舟比賽.
    活動(dòng)地點(diǎn):iy西側(cè)櫥窗。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)五.父子闖關(guān)趣味賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):1f正門(mén)。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)30隊(duì)。比賽分為:父子顛足球接力、父子卡拉ok對(duì)唱(伴奏帶自備)、你做我猜--父子默契大考驗(yàn),真情傳遞。參賽先手需按要求完成以上內(nèi)容,比賽采用計(jì)分制,根據(jù)部分評(píng)出冠、亞、季軍。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    冠軍:1名價(jià)值400元的禮品。
    亞軍:1名價(jià)值200元的禮品。
    季軍:2名價(jià)值100元的禮品。
    參與獎(jiǎng):26名精美禮品一份。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十五
    活動(dòng)重點(diǎn)說(shuō)明:
    2.促銷重點(diǎn)是服裝和家電,兩者是顧客在元旦期間購(gòu)買(mǎi)較多的商品,也是商家的銷售利潤(rùn)的主要來(lái)源。
    3.元旦是新的一年的開(kāi)始,為了感謝會(huì)員顧客在過(guò)去一年中的長(zhǎng)期回顧和新的一年中的繼續(xù)光臨,可以開(kāi)展會(huì)員特別促銷活動(dòng)。
    4.元旦前后也是婚慶消費(fèi)高潮,對(duì)此可以展開(kāi)相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
    特別企劃活動(dòng)內(nèi)容:
    (一)二元家電驚爆大放送。
    xx=xx+2。
    購(gòu)物滿xx元,再花2元錢(qián)可買(mǎi)vcd、電飯煲,電話機(jī)、煤氣灶、錄音機(jī)等價(jià)值二、三百元的商品。
    操作說(shuō)明:
    2元可選擇物品應(yīng)豐富多樣,給顧客更大的挑選余地。
    商品平均價(jià)值各商場(chǎng)超市可根據(jù)自身實(shí)力定出標(biāo)準(zhǔn),但最好是具有廣泛吸引力,跟正常價(jià)格相比差距十分明顯,能引起轟動(dòng)效應(yīng)的商品。比如vcd、電飯堡、煤氣灶、錄音機(jī)等價(jià)值在二、三百元的商品。
    (二)xx朵玫瑰在新的一年綻放。
    凡進(jìn)商場(chǎng)超市購(gòu)物的顧客,憑購(gòu)物小票可領(lǐng)取玫瑰一支,共xx支,贈(zèng)完為止。
    操作說(shuō)明:
    此活動(dòng)也可以采取顧客來(lái)就送的方式,無(wú)論是否購(gòu)物,均贈(zèng)送玫瑰一支,但要重點(diǎn)注意防止造成擁擠哄搶現(xiàn)象。
    活動(dòng)時(shí)間可以為1-2天,具體視商家實(shí)力和第一天贈(zèng)送效果而定。贈(zèng)送時(shí)間按營(yíng)業(yè)時(shí)間開(kāi)始。
    (三)新的一年――搬一盆花草回家。
    在新的一年里,人們往往會(huì)喜歡添置一些花草植物等觀賞性物品。在商場(chǎng)門(mén)口舉辦不同種類花草植物的展覽,并配以文字說(shuō)明和講解員現(xiàn)場(chǎng)介紹解釋,必定會(huì)吸引一大批人觀看;同時(shí)也可以組織一批花草植物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷售。
    活動(dòng)地點(diǎn):門(mén)前廣場(chǎng)或中央大廳。
    操作說(shuō)明。
    1.活動(dòng)以展覽為主,銷售為副。展覽在一定程度上是提高商場(chǎng)的品位,在給消費(fèi)者提供一個(gè)觀賞的機(jī)會(huì)的同時(shí),也是引導(dǎo)消費(fèi)者趣味,并傳達(dá)一定知識(shí)的活動(dòng)。
    2.展覽內(nèi)容:除了花草植物,也可以展出金魚(yú)等。在操作上,展出花草相對(duì)來(lái)說(shuō)更方便容易一點(diǎn),搬運(yùn)和擺放上不必花太多心思。
    3.展出所需要的花草植物可以聯(lián)系植物園或花鳥(niǎo)市場(chǎng)等單位協(xié)助。
    (一)新的一年從運(yùn)動(dòng)開(kāi)始――挑戰(zhàn)你的速度和體力。
    成績(jī)?cè)O(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)和獎(jiǎng)品。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    一等獎(jiǎng)1名運(yùn)動(dòng)鞋價(jià)值300元左右。
    二等獎(jiǎng)2名運(yùn)動(dòng)鞋價(jià)值200元左右。
    三等獎(jiǎng)5名運(yùn)動(dòng)鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等價(jià)值100元左右。
    操作說(shuō)明。
    報(bào)名方式:采取前期報(bào)名和現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名兩種形式,前期報(bào)名是xx年12月25日-31日,在商場(chǎng)門(mén)口貼出報(bào)名啟事,到商場(chǎng)企劃部報(bào)名。報(bào)名不受條件限制。報(bào)名人數(shù)約30-50人左右。
    為加快比賽進(jìn)度,可以設(shè)立2-3臺(tái)跑步機(jī)。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十六
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年6月12日---6月30日。
    二、活動(dòng)主題:
    雙節(jié)同慶----端午節(jié)、父親節(jié)快樂(lè)。
    三、活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)一、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心!
    6月12日―20日活動(dòng)期間,穿著類、百貨類商品85折,小家電、化妝品滿9折,部分運(yùn)動(dòng)服類5折起。(明示商品不參加,詳情見(jiàn)店內(nèi)海報(bào))。
    二樓皮鞋推出“涼鞋節(jié)”,不要錯(cuò)過(guò)哦!
    活動(dòng)二、濃情端午超市換購(gòu)禮。
    6月12日-30日活動(dòng)期間,凡在超市單票購(gòu)物滿39元,贈(zèng)換購(gòu)券1張,滿69元贈(zèng)2張,滿99元贈(zèng)3張,顧客憑券即可換購(gòu)指定超值低價(jià)商品。
    活動(dòng)三、五月端午新世紀(jì),“巧手包粽”擂臺(tái)賽。
    6月14日至16日活動(dòng)期間,凡在超市購(gòu)物的顧客,無(wú)論金額大小,即可報(bào)名參加相應(yīng)時(shí)間的“巧手包粽”擂臺(tái)賽,每組限5人參加,在5分鐘內(nèi)包粽時(shí)間短、包粽質(zhì)量好的為獲勝者,即可獲贈(zèng)禮品一份,每人限參加一次。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:。
    第一名“包粽王”冠軍三元牛奶一箱+西瓜任挑一個(gè)+自己所包粽子。
    第二名“包粽王”亞軍三元牛奶一箱+自己所包粽子。
    第三名“包粽王”季軍西瓜一個(gè)+自己所包粽子。
    參與獎(jiǎng):其他選手將得到自己所包的粽子。
    報(bào)名時(shí)間:6月12―6月14日,新世紀(jì)各店服務(wù)臺(tái)報(bào)名,報(bào)名只限參加一店活動(dòng)。
    比賽時(shí)間地點(diǎn):
    1、新世紀(jì)惠萬(wàn)家超市閆莊店6月14日下午16:00整。
    2、新世紀(jì)人民商場(chǎng)店6月16日下午16:00整。
    3、新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)6月15日下午16:00整。
    比賽規(guī)則:選手做好準(zhǔn)備后,裁判宣布比賽開(kāi)始,在3分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的棕子包得又快又好,由專人負(fù)責(zé)記時(shí),比賽可分為2―3輪以增強(qiáng)氛圍。最快的選手將被評(píng)為冠軍。
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    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十七
    稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
    端午特惠期:5月27日-30日。
    客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
    五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。
    四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。
    三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕。
    餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
    店外優(yōu)惠活動(dòng):
    贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
    贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
    地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)。
    餐飲店元旦促銷活動(dòng)方案篇十八
    圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近,為抓住節(jié)日銷售契機(jī),聚集人氣,吸引客流,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績(jī),擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈(zèng)券等促銷活動(dòng),元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下:
    12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)。
    圣誕禮歡樂(lè)健康送。
    商城、購(gòu)物廣場(chǎng)、八一店、北園店。
    1、圣誕“歡樂(lè)健康送”
    內(nèi)容:活動(dòng)期間,在購(gòu)買(mǎi)服裝類、床品、箱包滿200元以上,均可獲贈(zèng):價(jià)值元?dú)g樂(lè)健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂(lè)健康券含價(jià)值元保齡球票、價(jià)值元沙狐球票、價(jià)值元?jiǎng)痈杏捌薄r(jià)值元臺(tái)球票。)。
    滿500元以上,可獲贈(zèng):價(jià)值元?dú)g樂(lè)健康券+價(jià)值元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。
    具體操作:活動(dòng)用禮券由保齡球館為各分店提供,保齡球、影票、臺(tái)球、沙弧球、成本價(jià)每張?jiān)?,英派斯健身券每張?jiān)?,由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約元,圣誕超值大禮包成本約元。圣誕禮包由各店自行購(gòu)買(mǎi)包裝紙,根據(jù)成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。
    2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
    地點(diǎn):各店中廳或其他公共區(qū)域。
    內(nèi)容:各店進(jìn)行玩具展銷,展示不同類別、各種款式的玩具。另外可展銷部分圣誕禮品,如圣誕帽、圣誕樹(shù)、圣誕雪花、襪子等。各店聯(lián)系廠家,給與顧客一定幅度的優(yōu)惠。
    環(huán)境布置:由策劃部統(tǒng)一制作背板,各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹(shù),12月10日前布置到位。
    3、限時(shí)搶購(gòu):活動(dòng)期間,每天下午17:00—21:00,部分穿著類、床品5—6折限時(shí)搶購(gòu),限時(shí)搶購(gòu)品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)的品牌不再參加贈(zèng)券、贈(zèng)禮活動(dòng)。
    4、圣誕狂歡夜。
    時(shí)間:12月25日晚18:00——21:00。
    地點(diǎn):商城地下一層中廳。
    演出:擬邀請(qǐng)10名大學(xué)留學(xué)生或由藝術(shù)團(tuán)演員現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目,中間穿插互動(dòng)有獎(jiǎng)問(wèn)答(國(guó)外品牌知識(shí))。主持:。
    5、圣誕禮、情。
    12月24、25日兩天,由2名化妝的圣誕老人(由各商場(chǎng)指定,統(tǒng)一著圣誕老人服裝)在商場(chǎng)為小朋友派發(fā)禮品。禮品費(fèi)用約元。
    6、圣誕寄語(yǔ)板。
    各店在總服務(wù)臺(tái)設(shè),“圣誕寄語(yǔ)留言板”由顧客填寫(xiě)對(duì)親人朋友的祝福,并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)禮品?!笆フQ寄語(yǔ)留言板”由策劃部統(tǒng)一設(shè)計(jì),各店拷圖制作。
    12月24日××晚報(bào)d1版通欄xxx元。
    商報(bào)頭版通欄xxx元。
    費(fèi)用共計(jì):xxx元。