教案是教師在教學過程中編寫的一種指導性文件,它包含了教學目標、教學內(nèi)容、教學方法、教學步驟等內(nèi)容,是教師進行教學的重要依據(jù)。每一節(jié)課都需要有一個完整的教案來指導教師進行教學活動。教師需要對教學內(nèi)容進行合理的組織和布置,讓學生在學習中獲得成就感。通過學習這些教案范文,可以了解到不同學科和年級的教學特點。
冬至湯圓美術(shù)教案篇一
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變教師出示面泥,
師:"今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!"教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主"變"湯圓。老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓團湯圓是有秘訣的:
(1)從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
(2)邊唱歌謠邊團:"手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的'湯圓圓不圓?"。
(3)幼兒基本完成,大聲回答:"圓!"由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
四、送湯圓去展覽幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至湯圓美術(shù)教案篇二
1、初步學會搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動成果。
糯米粉、水等原料,盆子若干。
1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
2)它是什么形狀的?
3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?
2、引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓。
1)感知多和少;
2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
(煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點心時間)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇三
時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00。
地點:暫定食堂三樓南側(cè)。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
大概時長:20分鐘。
鑒于有些同學不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包湯圓,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
大概時長:40分鐘。
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個湯圓,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的.獎勵。
評分標準(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
前期準備:需要統(tǒng)計大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演。
大概時長:40分鐘。
在湯圓包完之后,中間有一段時間要等湯圓煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準備。
1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負責。
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪。
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們。
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗。
湯圓餡等:50元。
現(xiàn)場零食等:100元。
煮湯圓時的人工費等:50元。
比賽獎品等:50元。
合計:250元。
冬至湯圓美術(shù)教案篇四
1、喜歡泥工。
2、學會搓圓的技巧。
3、了解湯圓的吉祥的意義?;顒又攸c:學會搓的技巧?;顒与y點:吃湯圓的意義。
橡皮泥、泥工板。
(一)導入。
1、小朋友們吃過湯圓嗎?
2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
3、什么時候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時也可以吃。吃湯圓表示團團圓圓。)。
(二)出示橡皮泥搓出來的湯圓。
1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的'?
(三)示范搓湯圓的動作。
1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,然后反復揉幾下,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個揉的動作。
(四)注意事項。
1、搓好的湯圓放在蓋子上。
2、別把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼兒動手搓湯圓,教師指導。
(六)對作品進行評價手工材料。
冬至湯圓美術(shù)教案篇五
“開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的親子活動,讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30。
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐。
各班教室。
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包湯圓。
4、活動流程:
先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時候就不會漏了,最后將湯圓整齊的'放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)。
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓。
4、場地整理(自由洗手)。
湯圓餡等:200元(每班50元)。
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)。
煮湯圓時的人工費等:200元。
比賽獎品等:200元(每班50元)。
合計:xx元。
冬至湯圓美術(shù)教案篇六
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手搓湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個;
5、角色游戲房的娃娃家場景。
一、激發(fā)興趣,導入主題。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
二、播放flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)。
1、教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2、幼兒欣賞、交流。
3、師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
三、操作探索。
1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、搓,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3、幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
冬至湯圓美術(shù)教案篇七
1、幼兒能運用搓、團的方法嘗試學做湯圓。
2、知道吃湯圓是親人團圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
一、了解湯圓。
1、你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
2、你吃過的湯圓是什么味道的?
小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”
二、制作湯圓。
(一)教師示范。
1、選取面泥:
猜猜我要做一個什么口味的湯圓?
2、看看我是怎么做成湯圓的?
小結(jié):先拿一點橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團一團,圓圓的湯圓就完成嘍!
(二)幼兒制作。
師:請你想一想,你要做一個什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓,師巡回觀察指導。
三、送湯圓。
引導幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團團圓圓?!?BR> 小結(jié):親人團聚在一起的時候可以吃湯圓,表示團團圓圓。
冬至湯圓美術(shù)教案篇八
本班共8名學生,實際年齡在3—4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的.經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)。
五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
六、老師總結(jié),活動結(jié)束。
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
冬至湯圓美術(shù)教案篇九
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓。
團湯圓是有秘訣的——。
(1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
(2)、邊唱歌謠邊團:“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的湯圓圓不圓?”
(3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十
為了讓同學們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化,增進同學們之間的.感情,培養(yǎng)同學們團結(jié)協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際,舉行本次活動。
情暖冬至。
幼兒園全體師生。
時間:下午14:30—16:00。
地點:校食堂。
(一)主持人開場,王副校長致辭。
(二)主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位,活動開始。
(四)包湯圓結(jié)束,全體同學就席,觀看表演。
(一)活動準備:
1、活動策劃及安排(xx老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。
2、餡料準備(xx老師)聯(lián)系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品(xx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人(xx老師)。
5、宣傳板制作(xx老師)。
6、攝影攝像(xx老師)。
(二)活動中:
1、人員安排及分組情況:
小班(40人)分四組,每組10人,分別由xx老師負責。
中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xx老師負責。
大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xx老師負責。
2、參與人員必須按照規(guī)定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。
3、包湯圓結(jié)束,烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。
4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十一
感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶,豐富教師和同學的生活,讓同學感受到學校對他們的關(guān)心,營造溫馨和諧的校園氛圍,增進教師與同學的'情感交流,讓同學體會到節(jié)日的熱鬧與快樂。
學校食堂各班教室。
下午16:00開始。
校文體中心。
校級領(lǐng)導、文體中心成員、各班2名同學代表、各班班主任及住校生。
1、各班自行布置教室,準備節(jié)目,班主任帶領(lǐng)住校生進行元宵節(jié)聯(lián)歡。
2、校級領(lǐng)導、文體中心成員、各班2名同學代表在食堂包湯圓、猜謎。
3、懸掛小燈籠,準備好猜謎活動所需材料準備好獎品:猜出五個謎語隨機獎勵蘋果、橘子等水果一個。以此累加。
4、配置節(jié)日音樂并拍照留念。
1、包湯圓所需材料:糯米面、芝麻餡(住校生約400名,每人2個大湯圓)(食堂準備)。
2、猜謎材料:細鐵絲、各色彩紙(文體中心準備)水果若干(食堂準備)活動展板一塊(文體中心準備)。
控制在1000元以內(nèi)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十二
1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗,并喜歡參與這一活動。
把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
搓湯圓用的米團若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。
(二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
1、出示大米團,告訴幼兒這是一塊米團,媽媽要變個魔術(shù),把它變成許多小米團。
2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結(jié)合語言提示,引導幼兒觀察米團的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團變成許多小米團。
3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),看看媽媽搓了幾個湯圓,引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
(1)媽媽這里有許多的米團,等會每個小朋友都可以自己來取一份。
(2)搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
(3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
(1)可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,再把小米團搓成湯圓。
(2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
(3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進行自由交談,體驗成功的喜悅。
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十三
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十四
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手做湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個;
5、角色游戲房的娃娃家場景。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
1.教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、做,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的'小盤子里。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十五
1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
1、經(jīng)驗準備。
幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
2、材料準備彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。
一、情境導入。
1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
師:小手攤開,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)。
和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
(每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
(用右手把左手包起來)給xx吃?。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)。
2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的.已有經(jīng)驗。
二、探索發(fā)現(xiàn)。
1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
小結(jié):這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
2、觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
師:老師準備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3、教師巡回指導,提供幫助。
鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評議。
1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
2、引導幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十六
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來。
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十七
1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通過讓學生親手實踐,體會勞動的艱辛,勞動果實的甜蜜。
2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
掌握包湯圓的勞動技能。
(1)同學們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學生自由說)同學們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?。
評價:同學們知道的真多!準備好上課了嗎?上課。
—、創(chuàng)設(shè)情境,導入新課(8分鐘)。
(—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
(1)剛才我們聊到湯圓這個話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學們合作讀:
春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
(2)總結(jié):原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞?。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學瞪大了眼睛,有的.同學在悄悄地咽口水,有什么感受?(學生自由談感受)。
(3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學習制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
二、學習探究,操作過程。
(—)包湯圓。
1、探究一:包湯圓的原料。
師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價:美味;黑芝麻餡一評價:香甜;紅糖餡一評價:甜美……)。
2、探究二:包湯圓的方法。
(1)師:細心地同學一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團。現(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
湯圓的制作方法調(diào)查報告。
采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
采訪對象:
記錄人:
制作方法步驟。
(2)剛才同學們討論的很熱烈,小組推薦一個同學來試一試吧?。?分鐘)。
師:老師剛才看到有的同學很快動起手來,有的同學卻一直在弄面團,出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
3、教師示范(不說話,讓學生認真看)。
教師示范方法:用拇指在面團正中間壓一個小窩,然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當;放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴,這封口不嚴,再多標l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團圓的時候要輕柔。
師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)。
師:你覺得老師包的怎么樣?生評價。(一枚好的湯圓應該外觀飽滿,表面光滑)。
4、實踐與體驗。
師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學們利用剛才講的方法動手做—做吧!
學生嘗試,教師巡視指導。
師:(隨機拿兩個湯圓)哪個令人滿意,為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)。
師:在實踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時候要注意,壓窩要適當,放餡要適最,封口要嚴實,團圓要輕。
師:同學們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團,你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團的做法。
師:這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好,看哪個小組在規(guī)定的時間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
1、小組合作,每組至少做3個湯圓,限時5分鐘。
2、制作過程中,注意方法,團結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
3、做完后及時清理桌面。
學生做湯圓。
評價:老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
(二)煮湯圓。
師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
(三)話湯圓。
師:離湯圓煮熟還有一段時間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。
(1)湯圓的起源傳說,哪個小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
(2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團圓,在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
(3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導學生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補充吃的變化。
師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個印著動感花紋的碗上下疊加,組成一個有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時尚,喜慶可愛。寓意團團圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項:
(1)吃得要慢,避免燙傷。
(2)細嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
(3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊領(lǐng)湯圓吧!
四、括展與創(chuàng)新。
師:先讓湯圓涼一會兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學會了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會到到了人們盼團圓的心情)。
師:希望在今后的生活中,同學們要多動手,勤動腦,爭取掌握更多的勞動技能,來豐富我們的生活。
(湯圓的味道怎么樣?這是因為是你們自己親手包得湯圓,是你自己的勞動果實。)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇一
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變教師出示面泥,
師:"今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!"教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主"變"湯圓。老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓團湯圓是有秘訣的:
(1)從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
(2)邊唱歌謠邊團:"手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的'湯圓圓不圓?"。
(3)幼兒基本完成,大聲回答:"圓!"由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
四、送湯圓去展覽幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至湯圓美術(shù)教案篇二
1、初步學會搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動成果。
糯米粉、水等原料,盆子若干。
1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
2)它是什么形狀的?
3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?
2、引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓。
1)感知多和少;
2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
(煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點心時間)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇三
時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00。
地點:暫定食堂三樓南側(cè)。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
大概時長:20分鐘。
鑒于有些同學不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包湯圓,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
大概時長:40分鐘。
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個湯圓,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的.獎勵。
評分標準(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
前期準備:需要統(tǒng)計大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演。
大概時長:40分鐘。
在湯圓包完之后,中間有一段時間要等湯圓煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準備。
1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負責。
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪。
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們。
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗。
湯圓餡等:50元。
現(xiàn)場零食等:100元。
煮湯圓時的人工費等:50元。
比賽獎品等:50元。
合計:250元。
冬至湯圓美術(shù)教案篇四
1、喜歡泥工。
2、學會搓圓的技巧。
3、了解湯圓的吉祥的意義?;顒又攸c:學會搓的技巧?;顒与y點:吃湯圓的意義。
橡皮泥、泥工板。
(一)導入。
1、小朋友們吃過湯圓嗎?
2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
3、什么時候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時也可以吃。吃湯圓表示團團圓圓。)。
(二)出示橡皮泥搓出來的湯圓。
1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的'?
(三)示范搓湯圓的動作。
1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,然后反復揉幾下,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個揉的動作。
(四)注意事項。
1、搓好的湯圓放在蓋子上。
2、別把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼兒動手搓湯圓,教師指導。
(六)對作品進行評價手工材料。
冬至湯圓美術(shù)教案篇五
“開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的親子活動,讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30。
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐。
各班教室。
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包湯圓。
4、活動流程:
先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時候就不會漏了,最后將湯圓整齊的'放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)。
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓。
4、場地整理(自由洗手)。
湯圓餡等:200元(每班50元)。
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)。
煮湯圓時的人工費等:200元。
比賽獎品等:200元(每班50元)。
合計:xx元。
冬至湯圓美術(shù)教案篇六
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手搓湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個;
5、角色游戲房的娃娃家場景。
一、激發(fā)興趣,導入主題。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
二、播放flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)。
1、教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2、幼兒欣賞、交流。
3、師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
三、操作探索。
1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、搓,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3、幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
冬至湯圓美術(shù)教案篇七
1、幼兒能運用搓、團的方法嘗試學做湯圓。
2、知道吃湯圓是親人團圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
一、了解湯圓。
1、你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
2、你吃過的湯圓是什么味道的?
小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”
二、制作湯圓。
(一)教師示范。
1、選取面泥:
猜猜我要做一個什么口味的湯圓?
2、看看我是怎么做成湯圓的?
小結(jié):先拿一點橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團一團,圓圓的湯圓就完成嘍!
(二)幼兒制作。
師:請你想一想,你要做一個什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓,師巡回觀察指導。
三、送湯圓。
引導幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團團圓圓?!?BR> 小結(jié):親人團聚在一起的時候可以吃湯圓,表示團團圓圓。
冬至湯圓美術(shù)教案篇八
本班共8名學生,實際年齡在3—4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的.經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)。
五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
六、老師總結(jié),活動結(jié)束。
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
冬至湯圓美術(shù)教案篇九
1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
各色面泥、盤子。
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學習團湯圓。
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓。
團湯圓是有秘訣的——。
(1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
(2)、邊唱歌謠邊團:“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的湯圓圓不圓?”
(3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
三、幼兒練習團湯圓。
1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十
為了讓同學們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化,增進同學們之間的.感情,培養(yǎng)同學們團結(jié)協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際,舉行本次活動。
情暖冬至。
幼兒園全體師生。
時間:下午14:30—16:00。
地點:校食堂。
(一)主持人開場,王副校長致辭。
(二)主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位,活動開始。
(四)包湯圓結(jié)束,全體同學就席,觀看表演。
(一)活動準備:
1、活動策劃及安排(xx老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。
2、餡料準備(xx老師)聯(lián)系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品(xx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人(xx老師)。
5、宣傳板制作(xx老師)。
6、攝影攝像(xx老師)。
(二)活動中:
1、人員安排及分組情況:
小班(40人)分四組,每組10人,分別由xx老師負責。
中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xx老師負責。
大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xx老師負責。
2、參與人員必須按照規(guī)定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。
3、包湯圓結(jié)束,烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。
4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十一
感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶,豐富教師和同學的生活,讓同學感受到學校對他們的關(guān)心,營造溫馨和諧的校園氛圍,增進教師與同學的'情感交流,讓同學體會到節(jié)日的熱鬧與快樂。
學校食堂各班教室。
下午16:00開始。
校文體中心。
校級領(lǐng)導、文體中心成員、各班2名同學代表、各班班主任及住校生。
1、各班自行布置教室,準備節(jié)目,班主任帶領(lǐng)住校生進行元宵節(jié)聯(lián)歡。
2、校級領(lǐng)導、文體中心成員、各班2名同學代表在食堂包湯圓、猜謎。
3、懸掛小燈籠,準備好猜謎活動所需材料準備好獎品:猜出五個謎語隨機獎勵蘋果、橘子等水果一個。以此累加。
4、配置節(jié)日音樂并拍照留念。
1、包湯圓所需材料:糯米面、芝麻餡(住校生約400名,每人2個大湯圓)(食堂準備)。
2、猜謎材料:細鐵絲、各色彩紙(文體中心準備)水果若干(食堂準備)活動展板一塊(文體中心準備)。
控制在1000元以內(nèi)。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十二
1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗,并喜歡參與這一活動。
把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
搓湯圓用的米團若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。
(二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
1、出示大米團,告訴幼兒這是一塊米團,媽媽要變個魔術(shù),把它變成許多小米團。
2、示范將米團搓長、切成許多小米團。示范時結(jié)合語言提示,引導幼兒觀察米團的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團變成許多小米團。
3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),看看媽媽搓了幾個湯圓,引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。
(1)媽媽這里有許多的米團,等會每個小朋友都可以自己來取一份。
(2)搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
(3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
(1)可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,再把小米團搓成湯圓。
(2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。
(3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進行自由交談,體驗成功的喜悅。
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十三
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十四
通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手做湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個;
5、角色游戲房的娃娃家場景。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
1.教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、做,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的'小盤子里。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十五
1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
1、經(jīng)驗準備。
幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
2、材料準備彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。
一、情境導入。
1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
師:小手攤開,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)。
和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
(每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
(用右手把左手包起來)給xx吃?。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)。
2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的.已有經(jīng)驗。
二、探索發(fā)現(xiàn)。
1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
小結(jié):這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
2、觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
師:老師準備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3、教師巡回指導,提供幫助。
鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評議。
1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
2、引導幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十六
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來。
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22。
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
冬至湯圓美術(shù)教案篇十七
1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通過讓學生親手實踐,體會勞動的艱辛,勞動果實的甜蜜。
2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
掌握包湯圓的勞動技能。
(1)同學們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學生自由說)同學們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?。
評價:同學們知道的真多!準備好上課了嗎?上課。
—、創(chuàng)設(shè)情境,導入新課(8分鐘)。
(—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
(1)剛才我們聊到湯圓這個話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學們合作讀:
春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
(2)總結(jié):原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞?。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學瞪大了眼睛,有的.同學在悄悄地咽口水,有什么感受?(學生自由談感受)。
(3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學習制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
二、學習探究,操作過程。
(—)包湯圓。
1、探究一:包湯圓的原料。
師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價:美味;黑芝麻餡一評價:香甜;紅糖餡一評價:甜美……)。
2、探究二:包湯圓的方法。
(1)師:細心地同學一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團。現(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
湯圓的制作方法調(diào)查報告。
采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
采訪對象:
記錄人:
制作方法步驟。
(2)剛才同學們討論的很熱烈,小組推薦一個同學來試一試吧?。?分鐘)。
師:老師剛才看到有的同學很快動起手來,有的同學卻一直在弄面團,出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
3、教師示范(不說話,讓學生認真看)。
教師示范方法:用拇指在面團正中間壓一個小窩,然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當;放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴,這封口不嚴,再多標l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團圓的時候要輕柔。
師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)。
師:你覺得老師包的怎么樣?生評價。(一枚好的湯圓應該外觀飽滿,表面光滑)。
4、實踐與體驗。
師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學們利用剛才講的方法動手做—做吧!
學生嘗試,教師巡視指導。
師:(隨機拿兩個湯圓)哪個令人滿意,為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)。
師:在實踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時候要注意,壓窩要適當,放餡要適最,封口要嚴實,團圓要輕。
師:同學們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團,你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團的做法。
師:這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好,看哪個小組在規(guī)定的時間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
1、小組合作,每組至少做3個湯圓,限時5分鐘。
2、制作過程中,注意方法,團結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
3、做完后及時清理桌面。
學生做湯圓。
評價:老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
(二)煮湯圓。
師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
(三)話湯圓。
師:離湯圓煮熟還有一段時間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。
(1)湯圓的起源傳說,哪個小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
(2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團圓,在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
(3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導學生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補充吃的變化。
師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個印著動感花紋的碗上下疊加,組成一個有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時尚,喜慶可愛。寓意團團圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項:
(1)吃得要慢,避免燙傷。
(2)細嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
(3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊領(lǐng)湯圓吧!
四、括展與創(chuàng)新。
師:先讓湯圓涼一會兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學會了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會到到了人們盼團圓的心情)。
師:希望在今后的生活中,同學們要多動手,勤動腦,爭取掌握更多的勞動技能,來豐富我們的生活。
(湯圓的味道怎么樣?這是因為是你們自己親手包得湯圓,是你自己的勞動果實。)。