酒店實訓(xùn)軟件報告(優(yōu)質(zhì)17篇)

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    在學術(shù)研究和工作實踐中,報告常被用來向他人傳達信息和呈現(xiàn)研究成果。在撰寫報告前,我們需要充分收集和整理相關(guān)的資料和數(shù)據(jù)。報告范文的分類包括學術(shù)報告、商業(yè)報告、實驗報告等,覆蓋了多個領(lǐng)域和專業(yè)。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇一
    姓名:
    專業(yè):
    學號:
    實習時間:
    實習單位:
    指導(dǎo)教師:
    關(guān)于在福州香格里拉大酒店從事中餐。
    一、概述。
    1、實習單位介紹。
    福州香格里拉大酒店屬于五星級酒店品牌,酒店位于市區(qū)中心位置,前往福州市內(nèi)商務(wù)及購物場所非常便捷。酒店擁有福建省面積最大的無柱式大宴會廳,是舉行婚宴、招待賓客、召開會議的最佳場所。福州香格里拉大酒店坐落于城市的心臟地帶,地理位置優(yōu)越,距五一廣場僅舉步之遙。酒店俯瞰烏山和于山的醉人美景,是商務(wù)及觀光旅客下榻的理想選擇。
    2、實訓(xùn)過程的基本回顧。
    這次的實訓(xùn)主要是負責酒店中餐廳服務(wù)的工作,由于是五星級酒店,所以服務(wù)的流程及要求更加地規(guī)范。我主要是做好餐前準備,開餐時的對客服務(wù)及送客后的收餐結(jié)尾等一系列工作。
    二、實習項目介紹。
    1、崗位介紹。
    本次專業(yè)實訓(xùn)的部門是餐飲部。餐飲部是酒店的一個重要部門,是酒店經(jīng)濟收入來源的重要部門之一,對整個酒店的經(jīng)營利潤起著決定行作用。餐飲工作的服務(wù)質(zhì)量直接影響了餐飲部的銷售。
    2、基本原理。
    (1)迎賓。迎賓是一個極為重要的部分。客人走進餐廳第一個見到的是迎賓員,迎賓員代表著餐廳的門面,是客人對餐廳的第一印象。迎賓在迎接客人時應(yīng)保持良好的儀態(tài),保證制服及名牌干凈整潔。在面對客人時應(yīng)面帶微笑,主動向客人問好,以五指并攏,掌心向上的姿勢在客人左手邊,離兩三步的距離為客人領(lǐng)路,把客人帶到位子上。
    (2)擺臺。酒店的餐具擺臺是個很有技巧的工作,擺臺是把各種餐具按要求擺放在餐桌上,它是餐廳配餐工作中的重要一項內(nèi)容。是一門技術(shù),擺的好壞直接影響服務(wù)質(zhì)量和餐廳的面貌。先鋪好臺布,定好座位,按順時針方向依臺擺放餐具、酒具、餐臺用品,餐折花。做到臺形設(shè)計考究合理,行為安置有序,符合傳統(tǒng)習慣。小件餐具齊全、整齊一致,具有藝術(shù)性,圖案對稱,距離均稱,便于使用。
    (3)折口布??诓蓟▽[臺起一個畫龍點睛的作用。生動好看的口布花能襯托出擺臺的精致與美觀。每種口布花都代表其不同的寓意。口布花可分為盤花和杯花兩大類。按折疊的圖形分,一般有花類、鳥類、魚類等幾種。口布花要求干凈整潔。
    (4)傳菜。傳菜主要是負責在餐廳不同的檔口傳送菜品。要保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配,熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務(wù)員手里傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關(guān)。
    (5)上菜。上菜時對客服務(wù)的主要環(huán)節(jié),也是最為重要的環(huán)節(jié)。要正確選擇上菜位置,上菜一般選擇在副主人的右側(cè)進行或選擇在比較寬敞一些的位置進行切忌到處上菜尤其是老人兒童及主人位上菜上菜前需提示客人‘您好先生/女士打擾您為您上菜’,并且調(diào)整好上菜姿勢。上第一道菜時上至公用勺的左側(cè)輕輕轉(zhuǎn)至主人與主賓之間(讓主賓先嘗為尊)。后退一步左手背后右手輕輕指向菜肴吐字清晰報菜名。注意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)臺時手接觸轉(zhuǎn)臺的下邊緣菜肴的裝飾物不要朝向客人(朝向轉(zhuǎn)心)。中餐上菜順序一般應(yīng)按先冷后熱先清淡后濃味先名貴后一般先咸后甜先零后整先干后湯先菜后點心的順序進行。
    座椅間距離均等,且座椅邊剛好角及下垂的臺布,并重新擺好臺以便下一次接待客人。
    三、實習內(nèi)容綜合分析。
    1、本人承擔的主要工作。
    主要負責的工作:(1)上班之前查看今日的客情,及時做好餐前準備。(2)開餐時把已經(jīng)預(yù)定的大廳及包房的餐備好,檢查工作柜,做好準備工作。(3)到迎賓處迎賓,把客人帶到各自訂的包廂及桌號。
    (4)為已到的客人倒茶水,遞上菜牌,為客人點菜。(5)確認好菜單后進行入單,并及時通知廚房上菜。(6)客人在就餐時,做好相應(yīng)的服務(wù)工作。(7)客人就餐結(jié)束,把客人送至電梯處,并及時回到餐后撤餐工作。(8)關(guān)檔。
    2、專業(yè)知識和技能的應(yīng)用。
    經(jīng)過這幾個月的酒店實際操作,使我對酒店的運營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧,交際技巧,語言表達能力等。實習是一個接觸社會的過程.通過這次實習,我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),把在學校學習的理論知識,運用到實際生活中,用實踐檢驗了理論,完善了酒店管理專業(yè)的課程。也讓我們學會一種服務(wù)精神,培養(yǎng)服務(wù)意識。
    四、實習總結(jié)。
    1、收獲與體會。
    (1)實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了行行色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會、融入社會。
    適合自己的東西。
    (3)實訓(xùn)期與酒店的關(guān)系。作為酒店的一員,穿上了制服就要處處維護酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密的聯(lián)系起來,要另自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切的賓客。
    (4)服務(wù)意識的提高。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
    (5)服務(wù)水平的提高。經(jīng)過了兩個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
    2、問題與探討。
    (1)在工作中由于之前對業(yè)務(wù)的不夠熟悉,不能隨時并快速的為客人提供準確的信息。或是遇到不熟悉的工作會手忙腳亂的。
    (2)在工作中有些工作流程不夠規(guī)范。
    (3)專業(yè)知識相對薄弱,還需要不斷學習,加強專業(yè)知識。
    (4)自制力較弱,有時在生活中遇到不開心的事時容易把不開心的情緒帶到工作中,影響工作情緒。
    (5)英語水平較差,在于外國客人交流時不暢,不利于服務(wù)過程中的交流與溝通,影響服務(wù)質(zhì)量。
    (6)在工作閑暇時易與同事開玩笑,玩手機。
    五、結(jié)束語。
    通過這次為期兩個多月的實訓(xùn)生活,我學會了不少的東西.除了學到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團隊的精神。感謝學校的領(lǐng)導(dǎo)和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實訓(xùn),為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇二
    最后一個模塊的實訓(xùn)是禮儀。禮儀就是人們在社會的各種具體交往中,為了互相尊重,在儀表、儀態(tài)、儀容、儀式、言談舉止等方面約定俗成的、共同認可的規(guī)范和程序。禮儀是人際交往的藝術(shù),禮儀是有效溝通的技巧,禮儀是約定俗稱的行為規(guī)范。人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧。沒有人不欣賞紳士,沒有人不愛淑女,誰都想讓自己的氣質(zhì)脫俗。禮儀模塊的實訓(xùn)就是讓大家學習我們應(yīng)有的禮儀,規(guī)范自己的行為規(guī)范。
    首先是女士的基本禮儀要求:
    1、頭發(fā)梳洗要勤,以便清除頭發(fā)上的灰塵和頭皮屑,同時保持頭發(fā)的整齊,不凌亂。
    2、保持面部干凈清爽,無汗?jié)n和油污等不潔之物。
    3、保持口腔潔凈、牙齒潔白、口無異味。
    4、美白要自然,要注意頸部的膚色。
    5、不留長指甲,勤洗手,保持個人衛(wèi)生。
    6、裙子長度適宜。
    7、膚色絲襪,無破洞(備用襪)。
    8、鞋子光亮、清潔。
    然后是男性的基本禮儀要求:
    1.頭發(fā)干凈整潔,不宜過長,不要太新潮。2.精神飽滿,面帶微笑。
    3.不蓄胡須,及時清除。
    4.飯后潔牙,保持口腔無異味。5.短指甲,保持清潔。
    6.皮鞋光亮,深色襪子。7.全身3種顏色以內(nèi)。
    講了基本的禮儀之后,講師繼續(xù)給我們講了端莊的儀容,包括面部修飾、肢部修飾、發(fā)部修飾。面部修飾應(yīng)該注意:
    1、眼睛:無眼屎,無睡意,不充血,不斜視。眼鏡端正、潔凈明亮。不戴墨鏡或有色眼鏡。女性不畫眼影,不用人造睫毛。
    2、耳朵:內(nèi)外干凈,無耳屎。女性不戴耳環(huán)。
    3、鼻子:鼻孔干凈,不流鼻涕。鼻毛不外露。
    4、胡子:刮干凈或修整齊,不留長胡子,不留八字胡或其他怪狀胡子。
    5、嘴:牙齒整齊潔白,口中無異味,嘴角無泡沫,會客時不嚼口香糖等食物。女性不用深色或艷麗口紅。肢部修飾要注意:
    1、手臂修飾:手臂保潔、手臂妝飾。
    ——不要蓄長指甲、不要涂畫艷妝。
    2、腳部修飾:不能光腿、不能光腳。發(fā)部修飾要注意:
    1、確保發(fā)部的整潔:清洗、修剪、梳理頭發(fā)。
    2、慎選發(fā)部的造型:男性要前發(fā)不覆額、側(cè)發(fā)不掩耳、后發(fā)不觸領(lǐng)。女性要在時頭發(fā)不宜長于肩部、不宜擋住眼睛,不允許隨意披散,應(yīng)盤起。
    街上去購物或散步,那是不雅和失禮的。
    男士著裝禮儀:
    1、西裝的穿著要領(lǐng):拆除衣袖上的商標、熨燙平整、扣好紐扣、少裝東西。
    2、西裝的搭配技巧:襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、襪子、飾品。
    3、三色原則:職場中人在公務(wù)場合著正裝,必須遵循“三色原則”,即全身服裝的顏色不得超過三種顏色。如果多于三種顏色,則每多出一種,就多出一分俗氣,顏色越多則越俗。
    4、“三一定律”:這是指職場中人如果著正裝必須使三個部位的顏色保持一致,在職場禮儀中叫做“三一定律”。具體要求是,職場男士身著西服正裝時他的皮鞋、皮帶、皮包應(yīng)基本一色;職場女士的“三一定律”指:皮鞋、皮包、皮帶及下身所穿著的裙褲及襪子的顏色應(yīng)當一致或相近。這樣穿著,顯得莊重大方得體。
    5、三大禁忌:一是職場男士西服套裝左袖商標不拆者是俗氣的標志。二是職場中人最好不要穿尼龍絲襪,而應(yīng)當穿高檔一些的棉襪子,以免產(chǎn)生異味。三是職場人士不要穿白色襪子,尤其是職場男性著西服正裝并穿黑皮鞋時,如果再穿一雙白襪子那可就真是俗不可耐了。
    女士著裝禁忌:不分場合、過份雜亂、過份暴露、過份透視、過份短小緊身。女士職業(yè)裝九忌忌短、忌露、忌透、忌緊、忌艷、忌異、忌臟、忌亂、忌破。
    女士著裝符合自身職業(yè)特性、體現(xiàn)穩(wěn)重大方,能力與魄力,不能盲目趕潮流,知性的、干練的、優(yōu)雅的,熱情的、文靜的、時尚的,高雅、自然、簡練、樸實,應(yīng)考慮衣著面料趨向含蓄、挺刮,不易起皺的布料。
    應(yīng)強調(diào):不求最貴,但求最精;不求數(shù)量,但求質(zhì)量;不求華貴,但求雅致。
    鞋襪與正裝搭配的要領(lǐng):鞋襪與服裝風格統(tǒng)一,色彩款式協(xié)調(diào),可使人的儀表爍爍增輝。皮鞋是西服、套裝、禮服、正裝最好搭配,而且鞋襪都以深色、單色為宜。襪子要無破洞、無跳絲。襪口不應(yīng)露在裙邊、褲腳的外面。
    繼續(xù)講了優(yōu)雅的舉止,包括站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手勢。站姿的基本要求是挺直、舒展、站直、立正。具體要求是頭正、雙目平視,微收下頦,面帶微笑;脖頸挺拔,雙肩舒展,保持水平并微下沉;兩臂自然下垂,手指自然彎曲;身軀直立,身體重心在兩腳之間;挺胸收腹,立腰,臂部收緊;雙腿直立,女士雙膝和雙腳要靠近;女士工作中,雙腳可成“v”字或“丁”字,右手搭在左手上,貼在腹部。走姿需要注意的是手臂的擺動、步幅的大小、步位的標準、步韻的彈性。女士要抬頭、挺胸、收腹、手自然擺動、步伐輕盈,不拖泥帶水,身體有上拉的感覺。男士要步伐穩(wěn)重,擺臂自然,充滿自信。坐姿的具體要求是入座要輕,坐滿椅子的三分之二,輕靠椅背。雙膝自然并攏(男士可略分)頭平正、挺胸、夾肩、立腰。如長時間端坐,可將兩腿交叉重疊,注意將腿回收。手勢是談話必要的輔助手段,幅度和頻率不要過大,在示意方向或人物時,應(yīng)用手掌,切不可用手指。示意他人過來時,應(yīng)用手掌,掌心向上,切不可掌心向下。
    第二講首先講了親切的表情,包括眼神和微笑。微笑表現(xiàn)著人際。
    關(guān)系中自信友善、親切和藹、禮貌融洽等最為美好的感情,如磁石一般具有天然的吸引力,能使人相悅、相親、相近,是美不可言的社交語言。
    聆聽他人講話的正確姿勢:切勿雙腿張開、交叉、翹二郎腿或抖動;雙手切勿交叉放在桌上或胸前,不可單手或雙手托額、手肘支在桌上;不可打哈欠、眼神飄忽、東張西望;臀部應(yīng)占椅子五分之四,背脊挺直靠在椅背上,膝蓋靠攏、雙腳并攏,雙手疊放在膝蓋上;面帶微笑、眼神溫和地注視對方;在適當?shù)臅r候可以用點頭表示贊同或了解;作筆記對主講者來說,會有相當受尊重的感受;與人對談時,最好采對坐或“l(fā)”型式。
    接下來又講了職場禮儀,包括說話禮儀、電話禮儀、會面禮儀、問候禮儀、介紹禮儀、名片禮儀、位次禮儀、就餐禮儀、面試禮儀。
    最后講了著重講了位次禮儀,座次排列內(nèi)外有別、中外有別、外外有別、場合有別。首先是乘車規(guī)范:客人先上后下,如果很多人坐一輛車,那誰最方便下誰先下。行進中的位次排列:一)常規(guī):并行時,內(nèi)側(cè)高于外側(cè)(路程短),中央高于兩側(cè)。即要讓客人或領(lǐng)導(dǎo)走在中央或內(nèi)側(cè)(外側(cè)導(dǎo)引);單行行進時,前方高于后方(抓鏡頭),沒有特殊情況,應(yīng)讓客人或領(lǐng)導(dǎo)在前面行進。
    (二)上下樓梯。
    樓宜令女士居后。
    (三)出入電梯:平面移動式電梯——單行右站。升降式電梯——無人駕駛先進后出;有人駕駛后進后出。
    (四)出入房門規(guī)則:沒有特殊原因,出入房門的標準做法是位高者先進或先出房門。但是如果情況特殊的話,比如需要引導(dǎo),室內(nèi)燈光昏暗,男士和女士兩個人單獨進入房間,那么標準的做法是,陪同接待人員先進,為客人開燈,開門,出的時候,也是陪同接待人員先出,為客人拉門導(dǎo)引。
    位次排列技巧:會客時的位次排列:
    1、相對式:基本要求是面門為上,面對房間正門者為客位,是地位高者;背對門者為主位,是地位較低者。
    2、并列式:賓主并列而坐,如果雙方都面對正門,具體要求是以右為上。即客人坐在主人的右邊。以右為上是一種國際慣例。
    3、自由式:客人較多,座次無法排列時,客人愿意坐哪兒就坐哪兒。或者大家都是親朋好友,沒有必要排列座次。排列規(guī)則:面門為上、居中為上、近主為上、前排為上、以遠為上、以右為上。會議位次排列:1.大型會議:應(yīng)考慮到主席臺、主持人、發(fā)言人位次。其中,主席臺排列原則:一是前排高于后排;二是中央高于兩側(cè);三是右側(cè)高于左側(cè)。主持人:可在前排正中,亦可居于前排最右側(cè)。發(fā)言席:一般可設(shè)于主席臺正前方,或者在右前方。2.小型會議:與大型會議基本相同。要盡量兼顧中間為上,右為上和遠門者為上三個原則。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇三
    2012年12月9日,我們來到了保利白玫瑰大酒店進行實訓(xùn)。這是我來保利白玫瑰的第一天,也是我踏上工作崗位的開始。對于保利白玫瑰大酒店,在來之前,我只知道它是一個五星級的酒店。
    第一次踏上五星級大酒店,心情是何等的激動,穿上工作服,我們簡單的參觀了酒店。畢竟是五星級的酒店,里面的裝潢與擺設(shè)是那么的高貴與別致。我們來到商務(wù)中心,站的筆直,聽著主管和領(lǐng)班給我們上第一堂課-儀容儀表。接著,她跟我們簡單介紹了酒店的規(guī)章制度。之后,我們正式進入酒店實訓(xùn)接段。
    第一天正式進入樓層,我的思維是盲目的。領(lǐng)班教我們最基本的,撤布草,練習鋪床。一天下來,累得我只想躺下就睡。以后每天跟著師傅做,這樣的日子每天都是忙碌的。早上七點起床,七點二十吃早餐,七點五十開會,然后進入樓層,一直到下午四點半下班。熟悉客房情況后,領(lǐng)班給我們增加了工作量。不僅要鋪床,同時要擦塵,吸塵,每天下班之后要清洗杯子,做工區(qū)衛(wèi)生。這就是我們每個的工作,輔助師傅完成客房清潔工作。剛開始那幾天,全身酸痛,很難熬,但我還是一直堅持著。累的時候我告訴自己,如果連這點苦都吃不了,那以后進入社會了怎么辦。所以即使再苦再累,我都要堅持。大約這樣的日子過了一個星期,我們鋪床技術(shù)已經(jīng)上漲了許多,同時,主管會檢查我們的質(zhì)量、速度的提高。每天進步一小點,每天都掌握一點知識。
    還記得跟師的心境,因為師傅基本上都是酒店的老員工,所以不論在速度還是工作質(zhì)量上都是要求比較高的人。每天早上我都會給自己一個大大的微笑,告訴自己千萬不要輕言放棄,要努力做到最好。即使速度很難跟上腳步,但一定要試一試。就這樣,我的從師路進展還挺順利,師傅對我的表現(xiàn)也還挺滿意的。我始終告訴自己,要相信我能做到,我也一定要做到。我記得第一次師傅的肯定,我記得第一次領(lǐng)班的表揚,我記得第一次主管的贊許和鼓勵…如此多的第一次,讓我對今后的工作更充滿了信心。工作中,我告訴自己不能馬虎,必須有一顆責任心,因為我的工作就是給客人帶來微笑,給客人帶來關(guān)愛,讓客人感受到家一樣的溫暖。不管自己有多么的不開心,但面對客人,我始終保持著微笑。我真的感覺到因為付出,所以快樂的心境。溫暖了他人的心,我自己也收獲了幸福。
    兩個星期的實訓(xùn)是短暫的,但學到的東西卻是寶貴的。我對保利白玫瑰大酒店也有了進一步的了解。酒店可謂是鬧中取靜,在繁華的都市顯得格外優(yōu)雅,在您到來之時,定能體會到一種獨有的寧靜與溫馨。酒店設(shè)有行政樓層,無煙樓層??头扛裾{(diào)高雅,房間寬大、舒適,客房的設(shè)計處處體現(xiàn)著時尚化和人性化。室內(nèi)深色的地毯,色彩素雅的裝飾壁畫,室整個房間洋溢著濃厚的文化氣息,房間內(nèi)全部使用標準的配套設(shè)施。酒店擁有多個風格各異的餐廳和多種類型的宴會廳,充分滿足不同商務(wù)活動的需求。室內(nèi)游泳池,網(wǎng)球場,健身房,夜總會,棋牌室等等,是商務(wù)人士的休閑之選,為賓客工作勞累之余送去一份輕輕。我參觀過標準間和套房,但我印象最深刻的是它們的總統(tǒng)套房,豪華但又高雅。同時,我也知道了保利白玫瑰大酒店能被評為五星級的酒店,能如此受歡迎,并不是外表的裝飾,更多的是這里的管理人員乃至服務(wù)員都有著高尚的職業(yè)道德。這里的服務(wù)是上乘的,以服務(wù)贏得滿意度,以微笑傳遞關(guān)愛與溫暖。
    本次實訓(xùn)主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將客堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后的學習打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學習、理解和掌握,也為我們?nèi)蘸笤诰频陮嵙暣蛳铝嘶A(chǔ)。
    同時,此次實訓(xùn)也讓我對客房部有了更深刻的認識??头渴强腿诵菹⒌膱鏊?,也是酒店為賓客提供的主要服務(wù)產(chǎn)品??腿嗽诰频晖A魰r間最長的地方就是客房,而客房帶來的收入更是占了酒店營業(yè)收入的一半以上。因此,我認為客房在酒店的地位是相當重要的,它的作用主要體現(xiàn)為以下三點:其一,酒店客房收入是酒店收入的主要來源,客房是酒店出售的最主要的產(chǎn)品,它耐用性強、創(chuàng)利率較高,是酒店收入中最穩(wěn)定的部分。以客房作為基礎(chǔ)設(shè)施的酒店,只有保持較高的住房率才能帶動其它設(shè)施充分發(fā)揮效益。其二,酒店客房服務(wù)質(zhì)量是酒店服務(wù)質(zhì)量的主要標準,因為客房是賓客在酒店中停留時間最長的地方,所需各種服務(wù)要求也最多,賓客對服務(wù)的好壞,感受最敏感,印象最深刻。賓客對服務(wù)項目,服務(wù)態(tài)度的感受是價與值是否相符的主要依據(jù)。客房部對酒店環(huán)境、設(shè)施的維護及保養(yǎng)的效果直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及酒店的外觀和形象。其三,酒店客房的管理直接影響到整個酒店的運行和管理,客房的工作為酒店其它部門的正常運行創(chuàng)造了良好的環(huán)境和物質(zhì)條件,客房部占有酒店建筑總面積和固定資產(chǎn)中的絕大部分。因此,客房部的管理與酒店全局有直接關(guān)系。
    此次保利白玫瑰大酒店的實訓(xùn),我學到了很多課本上沒有的。從學校里的朦朧的學生變成出入職場的“學習者”,兩個身份的轉(zhuǎn)換讓我認識到我現(xiàn)在該做的是做好自己,為以后實現(xiàn)自己的夢做好一個鋪墊。一直記得某人的一句話:萬事皆從小事開始,也許某天小事情也是你人生一大不可缺少的精彩。
    在經(jīng)濟全球化的形勢下,我們不僅要學會課本上的理論知識,更多的是要把理論跟實踐相結(jié)合。我們,要努力。現(xiàn)在,此刻,我的人生正在進行中。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇四
    一、實訓(xùn)的目的。
    社會發(fā)展需要禮儀規(guī)則意識,以體現(xiàn)個人的學識、修養(yǎng)和價值觀。禮儀能有效地展現(xiàn)施禮者和還禮者的教養(yǎng)、風度與魅力,體現(xiàn)著個人對他人和社會的認知水平、尊敬程度,是人與人之間表達心意、增進交流、促進了解的有效保障,是人際交往活動中不可缺少的潤滑劑和聯(lián)系紐帶。商務(wù)禮儀是我們國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的必修課程,商務(wù)禮儀實訓(xùn)當然也是我們教學過程中必不可少的一個重要環(huán)節(jié)。禮儀是一個人外在美與內(nèi)在美的有機結(jié)合,是一個民族進步的標志,也是一個公民思想道德文化素質(zhì)的標志。通過禮儀實訓(xùn),可以讓我們更好地認識禮儀,了解禮儀,以及更好地掌握禮儀并運用禮儀。
    此次禮儀的實訓(xùn),是為了使學生們認識禮儀、了解禮儀在商務(wù)活動中的重要性、遵循商務(wù)禮儀的基本要求、提高學生的商務(wù)禮儀修養(yǎng),還有自身素質(zhì)的提高。
    二、實訓(xùn)的主要內(nèi)容。
    商務(wù)禮儀實訓(xùn)是為所有專業(yè)所設(shè)置的,是市場營銷、旅游英語、藝術(shù)營銷、國際經(jīng)濟與貿(mào)易等專業(yè)教學計劃中重要的實踐教學環(huán)節(jié),是學生在校學習期間理論聯(lián)系實際、增長實踐知識的重要手段和方法之一。本實訓(xùn)可提高學生在商務(wù)儀容、儀態(tài)、儀表和商務(wù)會面、商務(wù)接待、商務(wù)拜訪、以及出席中西餐宴請活動時的能力。
    現(xiàn)在先介紹一下此次實訓(xùn)的實訓(xùn)老師:李媛媛老師、高利平老師、童茜老師、戈倩茜老師等四位,李媛媛老師是營銷班的班主任,也是一名有經(jīng)驗的禮儀教師;高老師也是一名專業(yè)的禮儀老師;童茜老師也是專業(yè)的禮儀老師,同時也是國貿(mào)二班的管理學老師;戈倩茜老師也是一位有經(jīng)驗的禮儀教師,更是一名專業(yè)的咖啡師。
    本次實訓(xùn)的環(huán)節(jié)由以下不同的實訓(xùn)任務(wù)組成:
    (一)儀容儀表禮儀訓(xùn)練1.掌握潔面步驟、職業(yè)化妝技巧;
    2.掌握男士西裝、女士套裙和職業(yè)著裝的原則;
    (二)儀態(tài)禮儀訓(xùn)練。
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    1、掌握站立、入座、行走和下蹲等姿態(tài),以及手勢和身體語言使用的禮儀規(guī)范。
    2、掌握塑造良好個人職業(yè)形象的原則,以及儀容禮儀的內(nèi)涵和意義。
    (三)商務(wù)接待與辦公禮儀、商務(wù)談判與簽約禮儀。
    2.商務(wù)辦公禮儀:電話和手機接聽與撥打的禮儀規(guī)范,傳真、電子郵件等通聯(lián)禮儀規(guī)范和要求,引導(dǎo)賓客、電梯乘坐及進行間禮儀規(guī)范。
    4.出席商務(wù)談判的儀表儀態(tài)、語言規(guī)范基本要求、掌握接待工作流程及內(nèi)容;5.簽字儀式的程序及活動內(nèi)容:簽字場地的布置準備,簽字文本的格式內(nèi)容,掌握簽約儀式流程。
    (四)商務(wù)場景考察觀摩。
    以小組形式,前往當?shù)厣痰?、機場、賓館、商務(wù)公司觀察商務(wù)禮儀,為商務(wù)場景模擬訓(xùn)練收集素材。
    結(jié)合實訓(xùn)內(nèi)容和外出實地觀摩情況,以小組為單位撰寫商務(wù)情景劇劇本。
    (五)商務(wù)宴請禮儀訓(xùn)練。
    1.掌握宴請活動程序、桌次與席位排序禮儀;
    2.掌握中餐餐具分類使用、點菜要領(lǐng)及上菜順序等餐桌禮儀;
    3.掌握西餐餐具類別使用、點菜要領(lǐng)、上菜順序及餐酒搭配等餐桌禮儀;4.以小組為單位上交商務(wù)情景模擬劇劇本給指導(dǎo)老師。
    (六)商務(wù)情景模擬劇排演。
    在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,各小組根據(jù)修改完成的劇本進行商務(wù)情景模擬劇的排演。
    (七)商務(wù)情景模擬劇展示。
    1.以組為單位進行商務(wù)場景模擬及角色扮演展示;
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    2.指導(dǎo)教師與學生共同評價各小組禮儀展示,現(xiàn)場點評總結(jié)。
    (八)撰寫實訓(xùn)總結(jié)(3000字)1.學生上交實訓(xùn)材料;2.教師評閱實訓(xùn)成績。
    三、實訓(xùn)中遇到的難點與問題。
    在實訓(xùn)中,難免會遇到難點與問題。首先,當然是化妝的問題,沒有技巧,粉底上的太白,腮紅又太紅,眉毛沒有眉形,眼線經(jīng)常會暈妝??畫上去就像帶了個面具一樣。其次,服裝很好,但是,高跟鞋卻是一個很大的問題。因為之前沒有穿高跟鞋的習慣,導(dǎo)致了現(xiàn)在我們穿高跟鞋走路就像張牙舞爪一樣,而且都沒穿幾分鐘,腳就開始投訴了。還有,形體總是有那么些時候,這個動作ok了,下一個動作又“老奶”樣了。最后,在團隊小組的形體展示和情景劇的表演中,總是因為動作、隊形、音樂、主題、時間等等的因素所困擾,總之,各種問題都輪流來找過我們了。
    四、遇到的難點與問題的解決途徑。
    俗話說得好:“道高一尺魔高一丈”,雖然在實訓(xùn)中我們遇到了各種問題,但“上有政策,下有對策”,不會化妝?沒事,我可以慢慢練習,總有一天我會迎刃有余;不會踩高跟鞋?這問題很大嗎?我堅持每天走好幾次,一次走好幾分鐘,我就不信制服不了你;形體也堅持練習,我相信也是會有成果的;至于情景劇,姐這么多年的電視劇可不是白看的,想象力也不是蓋的??不管什么問題,我相信,只要我堅持努力,發(fā)揮我們的團結(jié)精神,神馬都會是浮云的。
    五、本次實訓(xùn)的總結(jié)與體會。
    (一)儀容儀表禮儀訓(xùn)練1.掌握潔面步驟、職業(yè)化妝技巧;
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    高老師在實訓(xùn)的第二天就給我們講了化職業(yè)妝的方法和步奏,以及針對我們新手來說,應(yīng)選擇的化妝品。一套完整的彩妝至少應(yīng)包括粉底、定妝粉、眉筆、眼線、眼影、腮紅、口紅等。其中,粉底包括bb霜、粉底液、粉底霜、粉底膏、慕斯粉底、干濕兩用粉餅等;定妝可以選擇散粉、粉餅或彩色粉球;畫眉可選眉筆、眉粉、眉膏;畫眼線可選眼線筆、眼線粉、眼線膏、眼線液;眼影分為亞光眼影、珠光眼影、水溶眼影和鉆石眼影;腮紅分為粉餅狀腮紅、膏狀腮紅、慕斯腮紅、液體腮紅;口紅分為管狀口紅、唇彩、唇凍等等。對于以上化妝品的選擇,梁老師針對我們初學者給了我們幾個建議:應(yīng)選擇粉底霜、散粉、眉筆、眼線液、亞光棕色系眼影、粉餅狀腮紅和管狀口紅,當然還應(yīng)有化妝棉、粉刷和卸妝油。
    圖1在化妝前后,潔面的工作都是必不可少的。首先,準備好一盆溫水(溫水潔面效果是最好的),用溫水浸濕臉部,接著取適量的適合自己的皮膚的潔面品在手中揉出豐富的泡沫,把泡沫抹在臉上輕輕按摩適當時間,再用清水洗凈,最后用柔軟干凈的毛巾擦干即可。
    第4頁。
    尾輕輕刷拭幾遍。(4)畫眼線。畫眼線是在上眼皮的睫毛根部畫的,可根據(jù)眼型,在最后一根睫毛處畫上翹或微下,或都不畫。畫眼線不僅可以使眼睛美麗有神,還可以使雙眼更具有立體感。(5)涂抹眼影。在此我們選用的是棕色系的亞光眼影,常見的是利用兩色眼影,深色重點描繪眼瞼,淺色打眼窩為底、做搭配,可打扮出立體有型的深邃效果。(6)刷腮紅。腮紅既能調(diào)整氣色,又可以補臉型。臉龐較好膚色紅潤的女性可以省去這一步。用腮紅刷上腮紅由顴骨到太陽穴均勻刷拭,霜狀腮紅可用指腹涂上清薄的一層。(7)唇妝。平時要注意保養(yǎng)雙唇,將唇上的脫皮和角質(zhì)去除干凈,這樣易于上妝,妝容也更持久.如果來不及勾勒唇線,可直接用唇掃涂口紅,縱向順著唇紋,容易推勻.唇部較容易脫妝,要及時補妝,在雙唇間夾一片化妝棉,抿掉余色,再補唇色。(8)補妝。在以上七個步驟完成后,或一段時間過后,會出現(xiàn)暈妝、掉妝等現(xiàn)象,這時就需要補妝了。
    2.掌握男士西裝、女士套裙和職業(yè)著裝的原則。
    職業(yè)套裝是職業(yè)女性首選的裝束,它包括裙式套裝和褲式套裝。穿裙式套裝時裙子的長度不得短于膝蓋三寸以上的地方。
    男性的職業(yè)裝當然非西服莫屬了。其中,領(lǐng)帶的下端在皮帶下1-1.5厘米處。正式場合,穿雙排扣西裝主衣,扣子應(yīng)當永遠扣閆。穿2顆扣的單排扣西裝上衣,上邊那顆扣子應(yīng)扣上,下邊那顆扣永遠都是解開的或上下2顆扣都解開,如3顆扣單排西裝上衣,扣中間一個扣。
    圖2。
    (二)儀態(tài)禮儀訓(xùn)練。
    禮儀規(guī)范,及其重要性。只有用心學,這些都不算是大問題的。
    (三)商務(wù)接待與辦公禮儀、商務(wù)談判與簽約禮儀。
    了解商務(wù)談判的禮儀規(guī)范;訓(xùn)練言談技巧、提高溝通能力;談判室的布置與主、客方談判座次安排;出席商務(wù)談判的儀表儀態(tài)、語言規(guī)范基本要求、掌握接待工作流程及內(nèi)容;簽字儀式的程序及活動內(nèi)容:簽字場地的布置準備,簽字文本的格式內(nèi)容,掌握簽約儀式流程,這些禮儀都是很必要的,細節(jié)可決定成敗。
    圖3坐車位次表。
    (四)商務(wù)場景考察觀摩。
    圖4西餐擺放圖5翠湖賓館。
    我們場景考察的地點為昆明的五星級酒店——翠湖賓館。在我看來,翠湖賓館的第6頁。
    禮儀做得很到位,這也是它能夠吸引并留住客源,還能在昆明“長存”的重要原因,還有許多他們能夠注意到的細節(jié),都能做的很好,這些我都很佩服他們。
    (五)商務(wù)宴請禮儀訓(xùn)練。
    先前高老師和李老師都給我們講了宴請活動程序、桌次與席位排序禮儀;湖賓館的老師和戈老師也講了中餐餐具分類使用、點菜要領(lǐng)及上菜順序等餐桌禮儀;西餐餐具類別使用、上菜順序及餐酒搭配等餐桌禮儀,讓我明白,吃飯也是可以吃出學問的,尤其是翠西餐。
    (六)形體展示與商務(wù)情景模擬劇排演和展示。
    在學習了各種商務(wù)禮儀之后,按照實訓(xùn)要求,我們要編排約五分鐘的形體展示盒約十分鐘的情景劇表演。
    對于形體展示,首先是音樂的選擇,這個倒是簡單,人多意見也多,半個小時我們就決定選擇《暴力十三區(qū)》的片頭曲了,很有節(jié)奏的,接著是隊形和動作的安排,花了我們近兩天的時間增增減減、修修改改才勉強可以上臺,再經(jīng)過老師的指導(dǎo)和我們的堅持努力、團結(jié)協(xié)作,形體展示可算是完結(jié)了。
    情景劇和形體展示差不多,都在編排上花了大量時間,充分發(fā)揮了我們的想象力,我在劇中扮演了山歌小天王,串燒了了幾首有云南民族特色的民族歌,雖然最終沒有拿到獎,大家都有些失望,但這也說明了我們還有欠缺和不足的地方有待改正,而且,至少我們大家都努力過了,也不會有太大的遺憾了,重在參與吧!
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    圖6。
    第8頁。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇五
    學生姓名:學號:專業(yè)班級:
    通過過去一年的人力理論知識的學習,我對人力資源管理的具體模塊的運作步驟和程序等都有了初步的了解,但這只是基于課本的理論學習,這學期通過人力資源信息系統(tǒng)軟件的實訓(xùn)操作,使我對人力資源管理的六大模塊的認識更加深入和清晰,使我在理論的基礎(chǔ)上增加了實踐的經(jīng)驗。下面是我對此次實訓(xùn)的總結(jié)和心得體會。
    1、組織管理。該模塊清晰的顯示組織機構(gòu)圖,組織結(jié)構(gòu)、職能、成立日期、工作范疇一目了然,主要用于企業(yè)對組織結(jié)構(gòu)、部門設(shè)置或下屬單位設(shè)置、標準崗位體系的設(shè)置和調(diào)整的管理。
    2、人事管理。該模塊記錄了公司所有員工的檔案,便于領(lǐng)導(dǎo)對員工進行統(tǒng)籌管理,只有最高領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)使用本功能。領(lǐng)導(dǎo)可以從不同角度對員工進行分類查看,用其所長,避其所短,充分發(fā)揮每一位員工的聰明才智。從而達到最佳的用人效果。
    助信息。并有效地幫助企業(yè)進行人力資源的挖掘。
    4、考勤管理。一則能通過權(quán)限分配由最終用戶進行考勤輸入,由關(guān)鍵用戶進行考勤校隊及工資核算:二則與時間管理一接集成,方便查看及管理。同時,根據(jù)所在國或當?shù)氐娜諝v,靈活安排企業(yè)的運作時間以及員工的作息時間表。對員工加班、作業(yè)輪班、員工假期、以及員工作業(yè)頂替等做出一整套周密的編排。
    5、薪資核算。一是能根據(jù)公司跨地區(qū)、跨部門、跨工種的不同薪資結(jié)構(gòu)及處理流程制定與之相適應(yīng)的薪資核算方法;二是與時間管理一接集成,能夠及時更新,對員工的薪資核算動態(tài)化;三是通過和其他塊的集成。自動根據(jù)要求調(diào)整薪資結(jié)構(gòu)及數(shù)據(jù),履行“回算功能”。當薪資核算過程結(jié)束之后,員工的有關(guān)上一薪資核算期的主數(shù)據(jù)發(fā)生變化,在下一薪資核算期內(nèi),回算功能會自動觸發(fā),進行修正。工作管理。運用遠端考勤系統(tǒng),可以將員工的實際出勤狀況記錄到主系統(tǒng)中。并把與員工薪資、獎金有關(guān)的數(shù)據(jù)導(dǎo)入薪資系統(tǒng)和成本核算中。
    動。
    7、員工管理。制定職務(wù)模型。包括職位要求、升遷路徑和培訓(xùn)計劃,根據(jù)擔任該職位員工的資格和條件,系統(tǒng)會提出針對該員工的一系列相應(yīng)培訓(xùn)設(shè)計方案,如遇到機構(gòu)改組或職位變遷,系統(tǒng)會及時提出對應(yīng)的一系列的職位變動或升遷建議。進行人員成本分析??梢詫^去、現(xiàn)在、將來的人員成本做出細節(jié)性分析及總評性分析,在此基礎(chǔ)上。對相應(yīng)的成本做出數(shù)據(jù)化升降趨勢預(yù)測。并通過集成環(huán)境,為企業(yè)成本分析提供依據(jù)。對于企業(yè)人員、組織結(jié)構(gòu)編制的多種方案進行模擬比較和運用分析,并輔之以圖形的直觀評估,輔助管理層做出最終決策。
    8、績效考核。人力資源管理軟件在績效管理管理方面,主要用于按照企業(yè)所設(shè)定的考核模式,結(jié)合自定義的通用績效指標,靈活地設(shè)計團隊或個人的考核方案,并將考核結(jié)果分類應(yīng)用。激發(fā)員工工作積極性、保留優(yōu)秀的員工而建立的考核機制,為高效員工創(chuàng)建晉升機會,讓員工盡心盡力地工作,提高工作效率、不斷創(chuàng)新。
    1、高層管理者。
    作為企業(yè)的領(lǐng)袖,對企業(yè)經(jīng)營業(yè)績和運作狀況負有第一責任。人力資源管理軟件的使用可以使高層管理者能夠認清企業(yè)資源運營狀況,建立企業(yè)運營的戰(zhàn)略視角,并尋求最佳的利潤機會;更有效地區(qū)分業(yè)務(wù)的優(yōu)先安排,降低運營成本。
    深入的理解財務(wù)的戰(zhàn)略功效,掌握財務(wù)結(jié)構(gòu),解讀財務(wù)報表。另外,企業(yè)高層可以利用其強大的查詢功能,查看企業(yè)人力資源管理方面的數(shù)據(jù),得到企業(yè)實際發(fā)展狀況,避免決策盲目性。
    2、中層管理者。
    中層管理者利用人力資源管理系統(tǒng)軟件可以了解整個公司的運作流程,提高全局和長遠策略意識,更好的理解不同決策對總體績效的影響,從而可以和不同部門達成更有效的溝通。同時,一線主管將提升其策略性思考的能力,以及與下屬溝通的技巧。另外,中層管理人員可以從事務(wù)性工作中解脫出來,不必花費很多的時間指導(dǎo)下屬處理人力資源管理事務(wù)性工作,從而節(jié)省時間,致力于自己業(yè)務(wù)工作,創(chuàng)造更多價值。
    3.基層員工。
    體系,幫助員工成長發(fā)展。最后,對員工普遍關(guān)心自己。
    工作績效、工資等方面問題,員工都可以通過人力資源管理信息系統(tǒng)自助查詢,可以得到清晰、明確、及時回答,申訴也可以利用系統(tǒng)直接申請,方便快捷。
    在老師的耐心指導(dǎo)和同學們的熱心幫助下,通過這半個學期的實際操作,使我對人力資源信息系統(tǒng)有了初步的認識,對人力資源信息系統(tǒng)中各個模塊的功能流程和具體的操作有了初步的了解,并能獨立的完成每一項實際操作。
    在這次實訓(xùn)中,我了解到人力資源的招聘、培訓(xùn)、績效姑那里和薪酬管理并不是獨立存在的,是一系列的相關(guān)過程,和企業(yè)的財政實力和經(jīng)營狀況密切相關(guān)的。人力資源管理是站在組織整體的高度上,為組織的目標和員工的目標有效的整合與協(xié)調(diào)一致而進行的科學管理工作。做好人力資管理工作,不僅有利于保持企業(yè)人力資源長期競爭優(yōu)勢,而且有利于增強領(lǐng)導(dǎo)者的戰(zhàn)略意識。
    力資源管理在企業(yè)中的定位實現(xiàn)了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變:即從傳統(tǒng)的功能部門和成本中心變成企業(yè)的經(jīng)營伙伴,從被動解決問題到預(yù)先防止問題,從傳統(tǒng)的定性和局部的分析到現(xiàn)代的定量和整體的分析,從日常操作到前瞻性的分析預(yù)測??梢?,在當今社會中,企業(yè)要更好的發(fā)揮人力資源管理的作用,使每一位員工能夠在合適的崗位上為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值就要充分利用人力資源信息化管理的高效率、提成本等特點。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇六
    激動、不安、陌生、新奇復(fù)雜而又糾結(jié),這些是我進入酒店前的心情。而如今漫長的半年實訓(xùn)早已結(jié)束,留下的是滿滿的收獲與成長。
    在父母庇佑下的我們過分單純無知,大學里學到的終究是與社會脫節(jié)的,并不能很快的適應(yīng)社會生活。所以我是秉著一種學習的心態(tài)開始我的實習生活。很幸運的被分配在歷史悠久的浦江飯店。猶記得第一眼的驚艷,其本身就是個滿載記憶與歷史的博物館。歷史是浦江飯店的特色也是它的驕傲,這點可以從酒店的每一處小細節(jié)體現(xiàn),木地板、大提琴、雕塑、老照片······然后第二幸運是分到餐飲部。餐飲部雖然有點忙有點累但是接觸的人很多、小伙伴也很多。
    “人際交往”是我在實訓(xùn)中學到的第一節(jié)課。陌生環(huán)境下任何一個人都可能為你提供幫助,所以最快的融入新的環(huán)境就要先熟悉同事們,而溝通與微笑是敲開人際關(guān)系的門。我盡量在與人對視的時候就微笑點頭,有不懂的地方就問老員工們。她們都很友善,幫助了我很多,在半年的時間我認識了很多來自不同城市的實習生。這是意料之外的收獲,因為大家一起工作,共患難下的友誼更加珍貴、難忘。如何處理和上司的關(guān)系一直是我的弱項。其他人可以自如的和主管說笑或者開玩笑,但我一直都是很鄭重、很單純的把他做為上司,對他唯命是從,犯錯了也很怕主管教訓(xùn)。這樣的結(jié)果就是領(lǐng)導(dǎo)對我不是特別熟悉,還記得主管對我的評語就是工作默默無聞。我以為自己是不屑向領(lǐng)導(dǎo)諂媚,但事實是我不能很好的向領(lǐng)導(dǎo)表達我的想法,這點在以后工作中要改進。
    “專業(yè)技能的提高”是第二節(jié)課。半年時間我學的有:各種鋪臺、零點接待和點菜、包房服務(wù)、婚宴、送飯、vip服務(wù)、自助餐服務(wù)等各方面的服務(wù)技能。在學校實訓(xùn)課上學到的鋪臺、口部折花、托盤都用到了,更多的是新學習的。我以前在家都不怎么做事,在這里實習后回家基本什么事都可以做的很好了,所以它還提高了我的動手能力。和書本不同,工作中有太多的突發(fā)情況。比如最常見的客人的不滿,同樣是不滿在不同情況因為不同原因處理方法都不同,所以要隨機應(yīng)變,還要學會保護自己及向領(lǐng)導(dǎo)求助。
    “挑戰(zhàn)自我”是對我意義重大的一節(jié)課。還記得第一次服務(wù)外國客人,那也是我第一次做零點,服務(wù)流程不熟、對外國人的害羞都讓我很緊張。熟悉的英語變得結(jié)結(jié)巴巴,還犯了常識性錯誤,感覺一切都很糟糕。但是那對外國夫婦并沒有不高興,反而一直微笑著鼓勵我,最后還給了我小費。自那以后我努力讓自己面對不熟悉的領(lǐng)域不害怕,迎頭而上?;蛟S犯錯了、或許做的不如別人好,但我為自己的勇敢而自豪。
    有位喜歡的作家說過:“生命的旅程不是為了一個完美保存的身體安全地送到墓地,而是應(yīng)該像賽車般奔馳,竭盡全力?!睂嵙暟肽甏蟠筘S富了我們的專業(yè)實訓(xùn)生活,提高了我們的專業(yè)水平,經(jīng)歷了很多人生第一次。實習早已結(jié)束了,但永生難忘!
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇七
    軟件測試在整個軟件周期中的重要性,它存在于整個項目周期,在項目開始之初需求調(diào)研的時候就開始了,在形成需求規(guī)格說明書的時候就需要針對文檔進行測試。這個環(huán)節(jié)在后續(xù)整個項目中占了很大的比重,能主導(dǎo)整個項目的走向,成敗與否全在于開始階段的決策。
    體會一:軟件測試的真正意義在于發(fā)現(xiàn)錯誤,而不在于驗證軟件是正確的。
    再嚴密的測試也不能完全發(fā)現(xiàn)軟件當中所有的錯誤,但是測試還是能發(fā)現(xiàn)大部分的錯誤,能確保軟件基本是可用的,所以在后續(xù)使用的過程中還需要加強快速響應(yīng)的環(huán)節(jié)。結(jié)合軟件測試的理論,故障暴露在最終客戶端之前及時主動的去發(fā)現(xiàn)并解決。這一點就需要加強研發(fā)隊伍的建設(shè)。
    體會二:在系統(tǒng)性能測試方面需要重視。
    經(jīng)過這次培訓(xùn)中多個案例的講解,讓我了解到系統(tǒng)在上線之后會有很多不能預(yù)知的性能問題,需要在上線之前實現(xiàn)進行模擬,以規(guī)避風險,包括大數(shù)據(jù)量訪問,高并發(fā)數(shù)等等。
    當然也有很多應(yīng)對手段,沒有哪種手段可稱為最完美,只有最合適的,需要靈活掌握,綜合運用以達到最優(yōu)程度,這是個很值得研究的領(lǐng)域。
    下面是本人的幾點想法:
    想法一:加強系統(tǒng)上線前的性能測試。
    目前我們在項目建設(shè)過程中對性能壓力測試的重視程度還不太高,廠家也很少有雇傭第三方的測試機構(gòu)。而是在現(xiàn)網(wǎng)進行試用,遇到問題再解決,可能會產(chǎn)生滯后問題,影響客戶使用。希望以后能在性能測試方面提高重視程度,加大人力投入,以保證系統(tǒng)上線后能夠穩(wěn)定運行。
    想法二:適當介入相關(guān)項目研發(fā)。
    對于快速響應(yīng)這塊,我們不能一味依賴廠家,而希望自己就能快速響應(yīng),及時將問題解決。這也是一個比較長遠的問題,需要加強研發(fā)力量的投入。
    我個人是做開發(fā)出身,有此類經(jīng)驗,當時是在客戶現(xiàn)場,因為了解系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu),能夠在第一時間排查解決客戶所反饋問題。
    現(xiàn)在系統(tǒng)完全由廠家開發(fā),很難了解內(nèi)部結(jié)構(gòu),或許會造成后期維護困難。所以,是否應(yīng)該針對某些項目介入廠家研發(fā)工作,比如請廠家提供源代碼等相關(guān)要素,以增進維護人員對系統(tǒng)的了解。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇八
    二、實訓(xùn)地點:教室。
    三、實訓(xùn)目的:
    1通過運輸管理的實訓(xùn),熟悉并掌握現(xiàn)代運輸管理的整個作業(yè)過程。掌握運輸作業(yè)的方法和原則。
    2為了更好的學習運輸管理知識,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
    四、實訓(xùn)內(nèi)容:
    (一)各種運輸方式的特點――熟悉各種運輸方式的特點與經(jīng)濟特征。
    (二)公路運輸業(yè)務(wù)運作方法――熟悉公路貨物運輸合同簽訂的程序及托運單的填寫步驟,掌握托運單的填寫要領(lǐng)。
    (三)運費計算――掌握運費的基本構(gòu)成及計算方法,熟悉貨物運雜費所包含的主要內(nèi)容及注意事項。
    (四)運輸作業(yè)管理:
    1車輛調(diào)度方法――比較專車調(diào)度與循環(huán)調(diào)度的里程利用率,理解循環(huán)調(diào)度的優(yōu)勢。
    2車輛計劃與調(diào)度――掌握車輛調(diào)度的基本步驟,熟悉車輛調(diào)度的有關(guān)要求。
    3車輛運行時間安排――掌握車輛運行時間的合理安排。
    4物資調(diào)運的優(yōu)化方法――掌握物資合理化調(diào)運實施的措施。
    (五)配送作業(yè)管理:
    1最佳行駛車路線選擇――掌握配送業(yè)務(wù)運行時最佳路線的選擇方法。
    2最優(yōu)的配送方案――掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。
    3配送業(yè)務(wù)流程――掌握配送中心的配送作業(yè)流程。
    (六)運輸成本、績效管理――掌握作業(yè)成本法的基本思路,熟悉作業(yè)成本的操作方法與應(yīng)用。
    (七)物流運輸商業(yè)管理:
    租船合同的簽訂――掌握簽訂海運租船合同談判簽訂時的格式和要求,熟悉運輸合同的內(nèi)容及注意事項。
    五、實訓(xùn)總結(jié):。
    掌握運輸管理作業(yè)的運輸是物流中的一個重要的環(huán)節(jié)之一,我們也開了一個學期的課程來學習運輸管理,通過一個學期的運輸管理的.學習,我們知道了每個公司都會有一個屬于自己的運輸隊伍,在這中間,我們特別注重第三方物流業(yè)中運輸業(yè)務(wù)的發(fā)展,通過第三方物流中的運輸業(yè)務(wù),能夠為許多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時間,也更好地集中力量去專門生產(chǎn),而把物流實行外包。
    經(jīng)過為期一周的運輸管理實訓(xùn),我對運輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進一步的了解和感觸?,F(xiàn)在,我對和運輸管理的了解已經(jīng)不再停留在單純的理論層面。
    物流離不開交通運輸,物流運輸是物流的六大要輸之一,整個物流活動是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運輸和配送等活動組成,其中運輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié),發(fā)揮著物流的空間效用,在整個物流運作過程中起著關(guān)鍵性作用。
    一、物流運輸?shù)墓δ堋?BR>    運輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運輸提供兩大功能:產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品儲存。
    產(chǎn)品轉(zhuǎn)移:無論產(chǎn)品處于哪種形式,是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品,也不管是在制造過程中,將被轉(zhuǎn)移到下一階段,還是實際上更接近最終顧客需求的產(chǎn)品,運輸都是不可缺少的。運輸?shù)闹饕δ芫褪钱a(chǎn)品在價值鏈中的來回移動。既然運輸利用的是時間資源、財務(wù)資源和環(huán)境資源,那么,只有當它確實提高產(chǎn)品價值時,該產(chǎn)品的移動才是最重要的。運輸?shù)闹饕康木褪且宰畹偷臅r間、財務(wù)和環(huán)境資源成本,將產(chǎn)品從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到規(guī)劃地點。此外,產(chǎn)品滅失損壞的費用也必須是最低的。同時,產(chǎn)品轉(zhuǎn)移所采取的方法必須能滿足顧客有關(guān)交付履行和裝運信息的可得性等方面的要求。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇九
    一、實訓(xùn)目的:
    通過對java語言、sql數(shù)據(jù)庫的應(yīng)用以及sql語言的復(fù)習和鍛煉,并且通過使用myeclipse開發(fā)平臺設(shè)計管理項目,以達到充分熟悉開發(fā)平臺及應(yīng)用設(shè)計。同時掌握并實踐軟件項目設(shè)計規(guī)范及其開發(fā)流程:需求分析、概要設(shè)計、詳細設(shè)計、代碼編寫等,以便提前適應(yīng)軟件公司開發(fā)流程、環(huán)境和工作要求。
    二、實訓(xùn)內(nèi)容:
    1.項目:(“網(wǎng)”)。
    2.完成(用戶注冊、登錄、列表、購物車、刪除、修改)等功能。
    3.數(shù)據(jù)庫設(shè)計、sql應(yīng)用。
    4.項目實戰(zhàn)。
    三、實訓(xùn)總結(jié):
    轉(zhuǎn)眼間實訓(xùn)已過去一段時間,之前的興奮、喜悅?cè)缃褚呀?jīng)讓我熟悉,在實訓(xùn)的每一天都會讓我有成為一名真正的財富者擁有的沖動。也許,在這期間不一定會讓一個人有著翻天覆地的變化,但變化就是這樣一點一點產(chǎn)生的。通過這一期的實訓(xùn),雖然倍感折磨,但是收獲卻是很大的,學習中我不但有了學習成果的喜悅,而且自己也日漸成熟,有種說不出的喜悅。
    職業(yè)中嶄露頭角,除了要有過硬的理論知識,健康的體魄之外,還必須具備良好的心理素質(zhì),是自己在以后的途中無論經(jīng)歷什么樣的困難,都立于不敗之地。通過實訓(xùn)老師的課堂講解與企業(yè)文化標準的培訓(xùn),使我加深了對自己專業(yè)的認識,從而確定自己以后的努力方向,要想在短暫的實訓(xùn)時間內(nèi)盡多的學到東西,就需要我們跟老師或同學進行良好的溝通,加深彼此的了解,只有我們跟老師多溝通,讓老師更了解我們,才能更真切的對我們進行培訓(xùn)工作。由此,班級的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。
    “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在這短短的時間里,讓我深深的感覺到自己在實際應(yīng)用中所學來專業(yè)知識的匱乏。讓我真真領(lǐng)悟到“學無止境”這句話的涵義。而老師在專業(yè)認識周到中所講的,都是課本上沒有而對我們非常有實際意義的。這又給我們的實訓(xùn)增添了濃墨淡彩的光輝。我懂得了實際生活中,專業(yè)知識是怎樣應(yīng)用與實踐的。在這些過程中,我不僅知道了職業(yè)生涯所需具備的專業(yè)知識,而且讓我深深體會到一個團隊中的各個成員合作的重要性,要善于團隊合作,善于利用別人的智慧,這才是大智慧。靠單一的力量是很難完成一個大項目的,在進行團隊合作的時候,還要耐心聽取每一個成員的意見,是我們的組合達到更加完美。
    虛心請教,從別人的身上真的能學到自己沒有的東西,每一次的挫折都會使我更接近成功。還有學會了在工作中與人的合作與交流,同樂同累,合作互助,這是團體的精神,也是必須學習的東西。
    經(jīng)過之前的學習,對程序設(shè)計有了一定的認識與理解。在校期間,一直都是學習理論知識,沒有機會去參與項目的開發(fā)。所以說實話,這次實訓(xùn),軟件項目開發(fā)對我來說是比較抽象的,一個完整的項目要怎么分工以及完成該項目所要的步驟也不是很明確。而經(jīng)過這次實訓(xùn),讓我明白了一個完整項目的開發(fā),必須由團隊來分工合作,并在每個階段中進行必要的總結(jié)與論證。
    一個完整項目的開發(fā)它所要經(jīng)歷的階段包括:遠景范圍規(guī)劃和用例說明、項目結(jié)構(gòu)和風險評估、業(yè)務(wù)功能說明書、詳細設(shè)計說明書、代碼實現(xiàn)、測試和安裝包等等。一個項目的開發(fā)所需要的財力、人力都是很多的,如果沒有一個好的遠景規(guī)劃,對以后的開發(fā)進度會有很大的影響,甚至會出現(xiàn)在預(yù)定時間內(nèi)不能完成項目或者完成的項目跟原來預(yù)想的不一樣。一份好的項目結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)功能和詳細設(shè)計說明書對一個項目的開發(fā)有明確的指引作用,它可以使開發(fā)人員對這個項目所要實現(xiàn)的功能在總體上有比較明確的認識,還能減少在開發(fā)過程中出現(xiàn)不必要的麻煩。代碼的實現(xiàn)是一個項目開發(fā)成功與否的關(guān)鍵,也就是說,前期作業(yè)都是為代碼的實現(xiàn)所做的準備。
    必須要有事先對文檔進行可靠性報告,功能說明書,詳細設(shè)計說明書等的編寫和一些風險評估的編寫的能力。
    除了圖書館,最能讓我感覺到身在大學的就是實訓(xùn)機房,在匆匆過去的兩個月內(nèi),我往返于實訓(xùn)機房與宿舍之間,使我享受了一個充實的學習時期,讓我感受到了大學的魅力,對自己充滿信心,對大學充滿信心,以積極的心態(tài)迎接明天挑戰(zhàn)。
    實訓(xùn)中要求有扎實的理論基本知識,操作起來才順心應(yīng)手,我這時才明白什么是“書到用時方恨少”。這就激發(fā)了學習的欲望?!皩W以致用”,就是要把學來的知識能運用到實際操作當中,用實踐來檢驗知識的正確性。我想,這是實訓(xùn)的最根本目的。
    最初在實訓(xùn)時自己就有一些不自信,但隨著項目的進展,我慢慢的找到了自己的位置,找到自己的目標,雖然自己與好的同學還有差距,這也給了我很大壓力,但是我相信沒有壓力就沒有動力,所以在整個實訓(xùn)過程中我都在不斷地努力。
    實訓(xùn)期間讓我學到很多東西,不僅在理論上讓我對it領(lǐng)域有了全新的認識,在實踐能力上也得到了很大的提高,真正的學到了學以致用,更學到很多做人的道理,對我來說受益匪淺。我意識到自己知識的缺少,這激勵我在以后的學習、工作、生活中要不斷了解信息技術(shù)發(fā)展動態(tài)以及信息發(fā)展中出現(xiàn)的新的技術(shù)。
    時又不傷害其他的隊友的面子,這些在我的實訓(xùn)生活中都有一些體會??墒钦f,第一次親身體會理論與實際相結(jié)合,讓我大開眼界。也是對以前學習的一個初審吧,相信這次實訓(xùn)多我以后的學習、工作也將會有很大的影響,在實訓(xùn)的這段時間里這些寶貴的經(jīng)驗將會成為我以后工作的基石。
    作為即將畢業(yè)走出校園的學生,經(jīng)過3年的在校學習,對程序設(shè)計有了一些基本的理性的認識和理解。在校期間一直忙于理論的學習,沒有機會也沒有經(jīng)驗來參與我們項目的開發(fā),所以在實習之前軟件按開發(fā)對我來說是非常抽象的,一個完整的項目要怎么來分工以及完成該項目所需要的基本步驟也不明確,通過這次實訓(xùn)讓我明白一個完整項目的完成必須團隊分工合作,并在每個階段進行必要的總結(jié)和檢查。在我們項目的開發(fā)過程中我們項目的步驟:詳細設(shè)計、詳細設(shè)計review、編碼、編碼。在項目開發(fā)過程中我也深刻的體會到詳細設(shè)計對一個項目開發(fā)有明確的指引作用,它可以使開發(fā)人員對這個項目所要實現(xiàn)的功能在總體上有具體的認識,并能減少在開發(fā)過程中出現(xiàn)不必要的脫節(jié)。
    這次實訓(xùn)是對我們學習的一個檢驗,雖然項目中很多知識我們在日常的學習中都沒有遇到,這同時提醒我:要想成為一個合格的程序員就有具備一種自學能力,在工作中會遇到很多從未接觸過的問題,當有了問題時要去解決,在你不斷努力,尋找答案的過程中,自己的能力也在潛移默化的提升。有時遇到問題時可能有很多想法但卻不知道那個正確,這就讓我們不斷地去探索,不斷地嘗試。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十
    一、實訓(xùn)時間與地點:
    時間:2012年1月9日至2010年1月13日地點:
    二、實訓(xùn)目的:
    spss統(tǒng)計軟件實訓(xùn)課是在我們在學習《統(tǒng)計學》理論課程之后所開設(shè)的一門實踐課。通過實訓(xùn),使學生在掌握了理論知識的基礎(chǔ)上,能具體的運用所學的統(tǒng)計方法進行統(tǒng)計分析并解決實際問題,做到理論聯(lián)系實際并掌握統(tǒng)計軟件spss的使用方法。通過對spss軟件的學習和運用,加深對統(tǒng)計學知識的了解和運用及對課程內(nèi)容的理解,培養(yǎng)學生的自我組織能力和動手能力。
    三、實訓(xùn)的內(nèi)容與要求。
    實訓(xùn)的內(nèi)容包括兩個方面:個人實訓(xùn)和小組實訓(xùn)。
    學習spss軟件文件的建立、管理以及統(tǒng)計數(shù)據(jù)的錄入;學習結(jié)合統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分組并會制作統(tǒng)計圖和統(tǒng)計表;學習結(jié)合統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行初步統(tǒng)計描述分析、計算相關(guān)指標;學習結(jié)合統(tǒng)計數(shù)據(jù)運用統(tǒng)計分析軟件對一元線性回歸模型進行分析并能解釋輸出結(jié)果。每天記錄實訓(xùn)日志、實訓(xùn)結(jié)束后撰寫一篇實訓(xùn)報告。
    (2)小組實訓(xùn)任務(wù)。
    小組通過查找自己感興趣的研究資料并經(jīng)過討論確定實訓(xùn)的題目和方向,自己動手實訓(xùn)變量,選擇反映社會經(jīng)濟現(xiàn)象發(fā)展趨勢的數(shù)據(jù)作為該實訓(xùn)的基礎(chǔ)內(nèi)容,能應(yīng)用spss軟件對所選題目進行統(tǒng)計分析并完成專題分析報告。
    2、實訓(xùn)要求:
    實訓(xùn)報告以書面形式完成,字數(shù)不少于3000字,要求文字分析、數(shù)據(jù)計算與運用、統(tǒng)計圖或統(tǒng)計表相結(jié)合,圖文并茂。
    三、實訓(xùn)的過程:
    經(jīng)過這幾天的實訓(xùn),我基本明白了spss軟件的基本操作流程,也掌握了如何利用spss處理數(shù)據(jù)并繪制圖表;學會了如何計算定基發(fā)展速度、環(huán)比發(fā)展速度等動態(tài)數(shù)列的計算;了解了如何進行頻數(shù)分析、描述分析、探索分析以及作圖分析;其中我最大的收獲是學會了如何運用spss軟件對變量進行相關(guān)分析、回歸分析和計算平均值、t檢驗和假設(shè)性檢驗。通過這次實訓(xùn),我熟練掌握了spss軟件的主要操作過程,也學會了運用spss軟件進行各種數(shù)據(jù)分析。這些內(nèi)容,就是本次spss統(tǒng)計軟件實訓(xùn)的主要內(nèi)容。
    四、實訓(xùn)結(jié)果與體會。
    本學期一周的spss軟件實訓(xùn)結(jié)束了,我感觸很深,因為本次實訓(xùn)過程是在共同努力下完成的。實訓(xùn)結(jié)果是可喜的。老師在對統(tǒng)計理論及spss軟件功能模塊的講解的同時更側(cè)重于統(tǒng)計分析在各項工作中的實際應(yīng)用,使我們不僅掌握spss軟件及技術(shù)原理而且學會運用統(tǒng)計方法解決工作和學習中的實際問題這個實訓(xùn)。我真真正正學到了不少統(tǒng)計知識,另外,也提高了自己分析問題和解決問題的能力。
    spss軟件有具體的使用者要求的分析深度,同時是一個可視化的工具,使我們非常容易使用,這樣我們可以自己對結(jié)果進行檢查。我記得老師曾經(jīng)說過,學習軟件其實只是學習軟件的操作流程,而要真正掌握整個軟件,就得自己摸索探究,真真正正弄懂它,還要下一定的功夫的。我也深刻體會到了這點。這次實訓(xùn),雖然時間安排較為輕松,內(nèi)容也不多,操作起來也有一定的難度,一部分內(nèi)容總是不熟練,請教同學他們也不會,不過,問題也總會用解決的辦法。經(jīng)過我堅持不懈的努力,在本次實訓(xùn)結(jié)束之前,我終于彌補了不熟練的那部分內(nèi)容。
    在spss學習中,我對它的認識由淺入深,循序漸進,在實踐中遇到的各種問題也能逐個攻克。學習這種在日常工作中有價值的分析方法,會使我們更能輕易應(yīng)付日后的社會的信息工作,掌握這種高級的技能,對我們工作就業(yè)也提供了競爭優(yōu)勢。
    學習spss軟件,對于我們這些將來要時刻與數(shù)據(jù)打交道的人是有很大的幫助的,它主要的是運用spss軟件結(jié)合所學統(tǒng)計知識對數(shù)據(jù)進行需要的處理,相對于excel處理,spss軟件處理不僅效率高,而且操作簡單。
    我個人覺得,spss軟件是一門專業(yè)性較強的課程,對于我們國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的學生是一門必備的課程,也是一門必須熟練掌握的課程,我是很喜歡本次的spss軟件實訓(xùn)的。這次實訓(xùn),使我對統(tǒng)計工作的過程和spss應(yīng)用的流程取得一定的感性認識,拓展了視野,鞏固所學理論知識,提高了分析問題、解決問題的能力,也增強了我的職業(yè)意識、勞動觀點以及適應(yīng)社會的能力,最重要的是它使我獲得了思想和課題分析處理上的雙豐收。但是,軟件的學習并不是一蹴而就的,在這個科技高速發(fā)達和知識不斷更新的時代,我們應(yīng)該不斷學習不斷更新自己的知識體系。最后,要感謝老師的認真指導(dǎo)。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十一
    創(chuàng)業(yè)之星是為所有學生而不僅僅是部分學生提供一個創(chuàng)業(yè)實踐的訓(xùn)練平臺,使創(chuàng)業(yè)教育真正落地。透過創(chuàng)業(yè)之星領(lǐng)先的商業(yè)模擬引擎,讓學生在虛擬創(chuàng)業(yè)空間里,全面體驗創(chuàng)業(yè)的全過程,盡情釋放才智,揮灑創(chuàng)業(yè)激情,放飛創(chuàng)業(yè)夢想!在這里,創(chuàng)業(yè)不再是停留在書面上的理論知識,而是真實的體驗與實踐。主要是由以下幾點:
    1、通過對創(chuàng)業(yè)之星的操作了解在公司擔任領(lǐng)導(dǎo)階層所要面臨的各種決策;
    4、用管理模擬方法來學習,其基礎(chǔ)是對管理問題進行模擬;
    5、利用創(chuàng)業(yè)之星軟件將平常在課堂上學習到的知識用之于實踐做到學以致用。
    老師將我們分為9個小組模擬經(jīng)營企業(yè)八個季度,我們一組由6個角色組成,分別是ceo,銷售總監(jiān),技術(shù)總監(jiān),市場總監(jiān),研發(fā)總監(jiān)和財務(wù)總監(jiān)我在其中擔任的是ceo一角。
    ceo是在一個企業(yè)中負責日常事務(wù)的最高行政官員,又稱作行政總裁、總經(jīng)理或最高執(zhí)行長。我在這里面大多扮演了一個決策者的角色我要考慮如何生產(chǎn)如何爭取訂單,怎樣做,做多少。只有這些因素都把握好的時候才能獲取更多的定單,為公司盈利。考慮企業(yè)的生產(chǎn)能力可以使我在拿訂單時確定銷售量,最好達到企業(yè)零庫存的目標,這樣可以防止資金運轉(zhuǎn)不靈活以及資金回籠不快的弊病。考慮企業(yè)的利潤,因為盈利是企業(yè)存活的根本。最后考慮企業(yè)的資金情況是因為銷售產(chǎn)品得到的是應(yīng)收賬款,如果賬期過長,會使企業(yè)的貨款因無法變現(xiàn)影響企業(yè)的運轉(zhuǎn)。這三個因素是我再拿訂單過程中始終綜合考慮的。下面我對本次實習過程進行簡要的介紹:
    首先,我們先熟悉整個軟件的操作,熟悉每個人要進行哪些決策以及整個生產(chǎn)流程是怎么樣的,我們該如何安排生產(chǎn)等。其次,我們要將將前面的失誤重新改正模擬新一期的生產(chǎn)經(jīng)營。
    第0季度時進行一些公司必要的登記注冊、開設(shè)賬戶、申請公司名稱、租用相關(guān)寫字樓、辦公室、擬定創(chuàng)業(yè)計劃書等。
    前期工作完成后,我們開始進入第1季度的生產(chǎn)經(jīng)營,吸取前幾天生產(chǎn)經(jīng)營的失誤,第一季度我們引進一條手工生產(chǎn)線和一條柔性生產(chǎn)線。柔性生產(chǎn)線需要一個季度的安裝周期故在第一季度不能投入生產(chǎn),于是我們決定雇用兩個生產(chǎn)工人、兩個銷售工人,設(shè)計研發(fā)了四種產(chǎn)品分別是實惠型的:海寶;經(jīng)濟型的:黑豆;品質(zhì)型的:sd娃娃。開發(fā)上海、北京兩個市場,對實惠型產(chǎn)品進行相關(guān)的廣告宣傳第一季度結(jié)束后我們的排名不靠前也不是最后居于第六位。
    第二季度開始后我們開始生產(chǎn)經(jīng)濟型與實惠型的產(chǎn)品隨著市場的擴大我們又重新雇用了一個銷售工人,因為柔性生產(chǎn)線已經(jīng)投入生產(chǎn)使用所以要重新雇傭兩個生產(chǎn)工人,開發(fā)廣州、武漢兩個市場。因為每一季度末需要給工人支付工資、各類生產(chǎn)研發(fā)費用等綜合起來需要將近十萬元為了預(yù)防緊急借款額情況發(fā)生我們向銀行申請了三個季度的短期借款。在第二季度結(jié)束后我們的排名開始向前走,財務(wù)表現(xiàn)情況也較讓人滿意。
    第三季度,我們縮小生產(chǎn)規(guī)模將新雇傭的兩名生產(chǎn)工人辭退、出售了手工生產(chǎn)線只剩下一條柔性生產(chǎn)線以及兩個生產(chǎn)工人,因為廣州市場開發(fā)完成又新加了一名銷售人員。因為隨著生產(chǎn)經(jīng)營的擴大后期對產(chǎn)品的質(zhì)量以及其他會越來要求月嚴格我們進行了iso以及icti的資質(zhì)認證,因為害怕發(fā)生緊急借款我們將本期投入開發(fā)成都市場的資金給撤了回來并且又發(fā)生了十萬元的短期銀行借款。這些舉措讓我們公司在第三季度獲得了較好的排名同時也避免了在第三季度發(fā)生緊急借款。
    第四季度開始,我們要為還第五季度的短期借款做好準備但是由于我們資質(zhì)認證晚了一個季度導(dǎo)致我們的品質(zhì)型產(chǎn)品無法銷售無法報價,因此我們損失了大片的市場同時在資金周轉(zhuǎn)上出現(xiàn)了一定的難度,于是這一季度我們沒有進行市場開發(fā)。但是第四季度結(jié)束后我們的排名卻居于第一位。第五季度開始我們發(fā)生了緊急借款,但是我們還是按原計劃進行生產(chǎn),只不過由于資金周轉(zhuǎn)問題我們決定暫停了成都市場的開發(fā),暫停對icti的資質(zhì)認證。第五季度生產(chǎn)結(jié)束后我們排名急劇后退。因為其他小組市場開發(fā)完成接受的訂單比我們多。我們因為各類原因市場占有率沒有別人多,盈利自然比別人少。
    第六、第七季度我們依舊發(fā)生了緊急借款,因為沒有足夠的資金進行icti的認證在很多市場上我們的產(chǎn)品受到限制不能報價不能銷售,產(chǎn)品的試產(chǎn)占有率進一步下降,公司以及入不敷出。綜合給類因素我們決定在第七季度末將公司的設(shè)備出售解雇雇用的工人,結(jié)束廠房的租賃,因為我們沒有原材料無法進行生產(chǎn),再加上沒有進行icti的認證我們無法進行報價。
    第八季度開始我們不進行生產(chǎn)也無法報價只好去市場上接受別人轉(zhuǎn)讓的訂單。銷售一些我們的產(chǎn)品。第八季度結(jié)束我們以總評第八結(jié)束了這次為期五天的生產(chǎn)實習。
    這次生產(chǎn)實習的最大感悟就是:要有戰(zhàn)略性的眼觀,不能只顧眼前要從長遠利益考慮;一個公司經(jīng)營是否得除了你的產(chǎn)品是否比同類其他行業(yè)優(yōu)質(zhì)外還取決與該公司決策的能力領(lǐng)導(dǎo)能力,執(zhí)行能力。我深刻的認識到作為一名銷售總監(jiān)所肩負的義務(wù),產(chǎn)品的報價要合理;產(chǎn)品的宣傳要到位;市場開發(fā)要早做準備;還有就是讓我更深刻的體會到“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我轉(zhuǎn)”的內(nèi)涵,在商品市場日趨競爭激烈的今天要想自己的公司常勝不衰就要在自己的產(chǎn)品與市場上多下功夫;此次生產(chǎn)實習更是讓我體會到在現(xiàn)實的生產(chǎn)經(jīng)營中的膽子要大一些,要時刻保持冷靜,沉著應(yīng)對一切突發(fā)事件。
    下面有幾點建議希望老師采納:
    1.在一開始的時候就要設(shè)置各自的權(quán)限,以便后來實驗,不要什么都是ceo,只有各司其職才能更好的熟悉自己的工作。
    2.應(yīng)該合理安排學生每個季度的時間,特別是配送階段的時候,以免浪費時間。
    3.多和其他小組交流產(chǎn)生良性競爭。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十二
    四、:通過物流管理全面實訓(xùn),使學生了解現(xiàn)代物流的實際運作模式,掌握物流基礎(chǔ)操作流程,培養(yǎng)理論與實踐相結(jié)合的實用型的現(xiàn)代物流人才。
    五、:
    1、本實訓(xùn)以第三方物流企業(yè)的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)為范例,按照符合國際慣例的操作流程詳細描述了倉儲、配送、運輸及客戶管理等四個主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的實際操作過程。
    2、通過對客戶需求分析、貨品的入庫、出庫及在庫操作、配送作業(yè)操作以及車輛調(diào)度操作等流程的實際演練,理解物流各個環(huán)節(jié)的操作原理和相互之間的關(guān)系。
    3、在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,了解物流管理全面操作流程。
    4、借助軟件處理日?;镜奈锪鳂I(yè)務(wù)。
    本次實訓(xùn)利用中海2000物流教學系統(tǒng)軟件,一切有關(guān)實訓(xùn)學習方面的活動都是在軟件上進行的。實訓(xùn)開始前,同學們通過計算機網(wǎng)絡(luò)internet登錄該軟件,并設(shè)置自己的用戶名和密碼。登錄該軟件后,可以看到該軟件共分為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、客戶管理、配送管理、倉儲管理、調(diào)度管理、費用產(chǎn)生、統(tǒng)計查詢、客戶分析、退出系統(tǒng)等九大部分,每個部分又包含具體的一些內(nèi)容、操作。下面我就以實驗的順序,逐一對每部分進行簡單的介紹。
    1.基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
    (1)倉位設(shè)置該部分就是建立模擬倉庫,按照系統(tǒng)提示的內(nèi)容,填寫倉庫編號、倉位編號、總數(shù)量、備注等內(nèi)容,具體要求是:建立3個倉庫,每個倉庫又分為3個樓層,每層樓有設(shè)立10個倉位。例如:010101代表1號倉庫1號樓1號倉位。注意事項:每個倉庫的每樓層的總數(shù)量必須保持一致。
    (2)修改密碼該部分主要作用就是,供同學們修改密碼和填寫一些基本資料。
    2.客戶管理。
    (1)客戶資料建立基本的客戶資料。其中,包括3個客戶類型為客戶的客戶,3個為報關(guān)的客戶,3個為運輸?shù)腵客戶,3個為裝卸的客戶。填寫客戶編號、客戶名稱、客戶簡稱等相關(guān)的資料,之后提交并單擊報價按鈕,會進入一個頁面,填寫報價日期、代墊比例后提交,在點擊報價明細,分別對建立的12個客戶進行報價明細的填寫,此步完成之后返回客戶資料首頁點擊正式,再點擊報價進入報價單頁面,單擊確認即完成此部分。
    (2)合同管理此項內(nèi)容對2.(1)中所建立的12個客戶進行修改、報價時間、修改倉位的操作。修改內(nèi)容包括:開始時間、結(jié)束時間、倉租性質(zhì)、包租面積-、包租周期等。
    (4)運輸資料進入此頁面后,會看見三個客戶類型為運輸?shù)目蛻簦x中一個,會進入車輛信息的頁面,按照要求完成類型、車型、聯(lián)系人、車牌號、車架號的編輯,單擊提交后即完成。
    3.配送管理。
    (1)部件維護此步驟是為客戶類型為客戶的客戶建立買賣關(guān)系的過程。具體如下:選擇一個客戶關(guān)系為客戶的客戶,分別從下拉條中選擇一個供應(yīng)商、一個購買商,再編輯部件編號、名稱、單位、重量、體積、價值、部件規(guī)格、海關(guān)編號等內(nèi)容,然后點擊提交完成一個關(guān)系的建立。
    (2)入倉管理進入頁面,單擊新增,編輯入倉單號、合同客戶、供應(yīng)商、購買商、入倉件數(shù)、貨物性質(zhì)、貿(mào)易性質(zhì)、edi單號,點擊提交,然后點擊部件進入部件清單頁面,點擊下拉條系統(tǒng)會自動出現(xiàn)供應(yīng)部件編號、部件名稱、海關(guān)編號、部件規(guī)格,點擊提交并返回入倉資料頁面,再點擊確認,頁面上方的入倉資料字樣會變成黃色,就完成了此步;再點擊頁面上方的入倉配車,輸入柜號、車牌號,點擊提交;點擊入倉報關(guān),進入頁面單擊確認即可;再進入入倉卸車頁面,點擊確認;再進入入倉驗貨,點擊確認;在單擊分配倉位,選中入倉部件,選擇倉位,點擊確認;再進入報關(guān)確認,選擇報關(guān)性質(zhì),輸入相應(yīng)的工作量,點擊確認,最后一步進入入倉確認頁面,單擊確認即完成了入倉管理的整個過程。
    (3)出倉選貨進入出倉選貨的頁面,單擊新增,選擇合同客戶名稱和購買商名稱,單擊提交。再選中一個選貨清單,點擊部件進入下一個頁面,選中一個入倉貨物清單,頁面會彈出一個對話框,輸入適當?shù)某鰝}數(shù)量,提交并返回出倉選貨的頁面,單擊確認即完成了這步作業(yè)。
    (4)出倉管理進入頁面先點擊新增,選擇合適的合同客戶和購買商,并填入出倉件數(shù)和edi單號,提交后點擊部件進入下一個頁面,直接提交選貨貨物清單,返回上一個頁面,單擊確認,頁面上方的出倉資料字樣會變成黃色的,這就完成了出倉資料這一步;再進入出倉配車頁面,輸入車牌號,然后提交完成此步;進入下一個頁面,選擇合適的貨幣和匯率,點擊確認結(jié)束出倉報關(guān);再進入出倉卸車頁面,確認即可;進入下一步報關(guān)確認,選擇報關(guān)性質(zhì),輸入工作量,提交完成;最后一步出倉確認,核對信息無誤后,點擊確認結(jié)束了整個出倉管理的作業(yè)。
    (5)修改倉位進入此頁面后,選擇需要修改的入倉清單,再分配合適的倉位,確認即可。
    (6)費用處理進入頁面后先選擇費用類型(處理、加班、其他),在選擇一個客戶,單擊新增進入下一個頁面,輸入合適的工作量,提交完成,然后依次完成另外的費用類型和另外的客戶。
    (7)盤點處理(8)入倉查詢(9)選貨查詢(10)出倉查詢這幾個部分只是一個查詢功能,輸入單號,供應(yīng)商,購買商,即可查到相應(yīng)的信息。
    4.倉儲管理。
    整個模塊包括11小部分,其沒有具體的操作程序,只是查詢檢驗過程。
    5.調(diào)度處理。
    (1)訂車處理選中一個訂車表頭,單擊明細,在訂車明細的錄入中填入合適的數(shù)據(jù),提交之后再點擊貨物進入下一個頁面,在訂車貨物清單中輸入貨物名稱、工廠名稱等數(shù)據(jù),提交確認,再返回訂車處理的首頁,點擊確認。
    (2)調(diào)度配載在頁面中選中一個需要配載的記錄,頁面會轉(zhuǎn)入下個頁面,選擇合適的運輸公司、車牌號、噸位,依次點擊提交、調(diào)度確認、托運確認。
    (3)運輸費用先選擇一條記錄,運輸費用錄入的頁面,輸入合適的數(shù)據(jù),提交確認即可。
    (4)運輸明細(5)收支明細(6)托運對賬(7)承運對賬這幾步對費用賬單起一個賬單查詢的作用。
    6.費用產(chǎn)生。
    (1)倉租計算選擇客戶,輸入結(jié)算日期,點擊計算即可。
    (2)費用核查頁面有應(yīng)收、應(yīng)付兩項,還有倉租、運輸、裝卸、處理、加班等幾項,依次選擇客戶,點擊查詢,將查詢的記錄提交確認。
    (3)取消查詢(4)取消計算對不需要查詢計算的記錄進行刪除。
    (5)應(yīng)收賬單(6)修改應(yīng)收(7)應(yīng)付賬單(8)修改應(yīng)付(9)收付利潤只對賬單起查詢修改的作用。
    7.統(tǒng)計查詢8.客戶分析9.退出系統(tǒng)沒有具體操作步驟,不在贅述。
    本次實訓(xùn)使學生在理論學習基礎(chǔ)上,通過上機以及利用軟件掌握物流的運作模式和基本流程,從而達到理論與實踐相結(jié)合,加強了動手能力。這次實訓(xùn)從建立倉庫、建立客戶、建立合同、貨物入倉、選貨出倉等一系列操作,使我認識應(yīng)用物流軟件的業(yè)務(wù)流程,系統(tǒng)消化和鞏固本課程理論知識。
    通過這次實習,讓我更深刻地認識到物流軟件的特點和應(yīng)用領(lǐng)域,接觸更多網(wǎng)絡(luò)知識,了解網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代的企業(yè)經(jīng)濟管理模式,在親身實踐過程中學習和提高。在這個實訓(xùn)中讓我對物流主要的業(yè)務(wù)流程和核心理念有了深刻的理解。在現(xiàn)代的信息時代中,多種管理都是通過網(wǎng)絡(luò)、軟件實現(xiàn)的,于是,對于掌握這方面的知識越來越重要了,這是一個非常好的機會讓我們對物流軟件的更深一步認識,出感覺到了其優(yōu)越性。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十三
    通過對java語言、sql數(shù)據(jù)庫的應(yīng)用以及sql語言的復(fù)習和鍛煉,并且通過使用myeclipse開發(fā)平臺設(shè)計管理項目,以達到充分熟悉開發(fā)平臺及應(yīng)用設(shè)計。同時掌握并實踐軟件項目設(shè)計規(guī)范及其開發(fā)流程:需求分析、概要設(shè)計、詳細設(shè)計、代碼編寫等,以便提前適應(yīng)軟件公司開發(fā)流程、環(huán)境和工作要求。
    1.項目:(“xx”)。
    2.完成(用戶注冊、登錄、列表、購物車、刪除、修改)等功能。
    3.數(shù)據(jù)庫設(shè)計、sql應(yīng)用。
    4.項目實戰(zhàn)。
    轉(zhuǎn)眼間實訓(xùn)過去已有一段時間,之前的興奮、喜悅?cè)缃褚呀?jīng)讓我熟悉,在實訓(xùn)的每一天都會讓我有成為一名真正的財富者擁有的沖動。也許,在這期間不一定會讓一個人有著翻天覆地的變化,但變化就是這樣一點一點產(chǎn)生的。通過這一期的實訓(xùn),雖然倍感折磨,但是收獲卻是很大的,學習中我不但有了學習成果的喜悅,而且自己也日漸成熟,有種說不出的喜悅。
    在實訓(xùn)的過程中,我深深的體會到了自己在專業(yè)知識方面的的欠缺和不足,也意識到了自己作為計算機軟件專業(yè)的學生,要想在以后的職業(yè)中嶄露頭角,除了要有過硬的理論知識,健康的體魄之外,還必須具備良好的心理素質(zhì),是自己在以后的途中無論經(jīng)歷什么樣的困難,都立于不敗之地。通過實訓(xùn)老師的課堂講解與企業(yè)文化標準的培訓(xùn),使我加深了對自己專業(yè)的認識,從而確定自己以后的努力方向,要想在短暫的實訓(xùn)時間內(nèi)盡多的學到東西,就需要我們跟老師或同學進行良好的溝通,加深彼此的了解,只有我們跟老師多溝通,讓老師更了解我們,才能更真切的對我們進行培訓(xùn)工作。由此,班級的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。
    “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在這短短的時間里,讓我深深的感覺到自己在實際應(yīng)用中所學來專業(yè)知識的匱乏。讓我真真領(lǐng)悟到“學無止境”這句話的涵義。而老師在專業(yè)認識周到中所講的,都是課本上沒有而對我們非常有實際意義的。這又給我們的實訓(xùn)增加了濃墨淡彩的光輝。我懂得了實際生活中,專業(yè)知識是怎樣應(yīng)用與實踐的。在這些過程中,我不僅知道了職業(yè)生涯所需具備的專業(yè)知識,而且讓我深深體會到一個團隊中的各個成員合作的重要性,要善于團隊合作,善于利用別人的智慧,這才是大智慧。靠單一的力量是很難完成一個大項目的,在進行團隊合作的時候,還要耐心聽取每一個成員的意見,是我們的組合達到更加完美。
    這次實訓(xùn)除了讓我明白工作中需要能力,素質(zhì),知識之外,更重要的是學會了如何去完成一個任務(wù),懂得了享受工作。當遇到問題,冷靜,想辦法一點一點的排除障礙,到最后獲取成功,一種自信心就由然而生,這應(yīng)該就是工作的樂趣。有時候不懂的就需要問別人了,虛心請教,從別人的身上真的能學到自己沒有的東西,每一次的挫折都會使我更接近成功。還有學會了在工作中與人的合作與交流,同樂同累,合作互助,這是團體的精神,也是必須學習的東西。
    經(jīng)過之前的學習,對程序設(shè)計有了一定的認識與理解。在校期間,一直都是學習理論知識,沒有機會去參與項目的開發(fā)。所以說實話,這次實訓(xùn),軟件項目開發(fā)對我來說是比較抽象的,一個完整的項目要怎么分工以及完成該項目所要的步驟也不是很明確。而經(jīng)過這次實訓(xùn),讓我明白了一個完整項目的開發(fā),必須由團隊來分工合作,并在每個階段中進行必要的總結(jié)與論證。
    一個完整項目的開發(fā)它所要經(jīng)歷的階段包括:遠景范圍規(guī)劃和用例說明、項目結(jié)構(gòu)和風險評估、業(yè)務(wù)功能說明書、詳細設(shè)計說明書、代碼實現(xiàn)、測試和安裝包等等。一個項目的開發(fā)所需要的財力、人力都是很多的,如果沒有一個好的遠景規(guī)劃,對以后的開發(fā)進度會有很大的影響,甚至會出現(xiàn)在預(yù)定時間內(nèi)不能完成項目或者完成的項目跟原來預(yù)想的不一樣。一份好的項目結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)功能和詳細設(shè)計說明書對一個項目的開發(fā)有明確的指引作用,它可以使開發(fā)人員對這個項目所要實現(xiàn)的功能在總體上有比較明確的認識,還能減少在開發(fā)過程中出現(xiàn)不必要的麻煩。代碼的實現(xiàn)是一個項目開發(fā)成功與否的關(guān)鍵,也就是說,前期作業(yè)都是為代碼的實現(xiàn)所做的準備。
    我深刻的認識到要成為一名優(yōu)秀的軟件開發(fā)人員不是一件容易的事情,不僅要有足夠的干勁和熱情,還要有扎實的編寫代碼基礎(chǔ),必須要有事先對文檔進行可靠性報告,功能說明書,詳細設(shè)計說明書等的編寫和一些風險評估的編寫的能力。
    除了圖書館,最能讓我感覺到身在大學的就是實訓(xùn)機房,在匆匆過去的兩個月內(nèi),我往返于實訓(xùn)機房與宿舍之間,使我享受了一個充實的學習時期,讓我感受到了大學的魅力,對自己充滿信心,對大學充滿信心,以積極的心態(tài)迎接明天挑戰(zhàn)。
    實訓(xùn)中要求有扎實的理論基本知識,操作起來才順心應(yīng)手,我這時才明白什么是“書到用時方恨少”。這就激發(fā)了學習的欲望。
    “學以致用”,就是要把學來的知識能運用到實際操作當中,用實踐來檢驗知識的正確性。我想,這是實訓(xùn)的最根本目的。
    最初在實訓(xùn)時自己就有一些不自信,但隨著項目的進展,我慢慢的找到了自己的位置,找到自己的目標,雖然自己與好的同學還有差距,這也給了我很大壓力,但是我相信沒有壓力就沒有動力,所以整個實訓(xùn)過程中我都在不斷地努力。
    實訓(xùn)期間讓我學到很多東西,不僅在理論上讓我對it領(lǐng)域有了全新的認識,在實踐能力上也得到了很大的提高,真正的學到了學以致用,更學到很多做人的道理,對我來說受益匪淺。我意識到自己知識的缺少,這激勵我在以后的學習、工作、生活中要不斷了解信息技術(shù)發(fā)展動態(tài)以及信息發(fā)展中出現(xiàn)的新的技術(shù)。
    除此之外,我還學到了如何與人相處,如何和人跟好的交流,我們組成一個團隊大家一起開發(fā)一個項目,大家的交流溝通顯得尤為重要,如何將自己的想法清楚明白的告訴隊友,如何提出自己想法的同時又不傷害其他的隊友的面子,這些在我的實訓(xùn)生活中都有一些體會??墒钦f,第一次親身體會理論與實際相結(jié)合,讓我大開眼界。也是對以前學習的一個初審吧,相信這次實訓(xùn)多我以后的學習、工作也將會有很很大的影響,在實訓(xùn)的這段時間里這些寶貴的經(jīng)驗將會成為我以后工作的基石。
    班級學號姓名指導(dǎo)老師成績學期物流s09-2班35夏婷謝勇上學期目錄1物流專業(yè)學習辦公軟件的意義.....................................
    班級姓名學號指導(dǎo)老師成績學期目錄1辦公軟件介紹.................32辦公軟件的學習...................32.1文字處理軟件word簡介.....................
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十四
    其類型基本概念有了基本了解,掌握了數(shù)據(jù)的收集、展示、分析的技術(shù)。但這都。
    是些書本上的理論知識,是紙上談兵。
    然而通過一學期統(tǒng)計學的學習,由最初對。
    統(tǒng)計學的枯燥乏味的認識,逐漸得到轉(zhuǎn)變,平時學習中的積累,在此次實習中得到了實際應(yīng)用。統(tǒng)計學作為應(yīng)用數(shù)學的一個分支,主要通過利用概率論建立數(shù)學模型,收集所觀察系統(tǒng)的數(shù)據(jù),進行量化的分析、總結(jié),并進而進行推斷和預(yù)測,為相關(guān)決策提供依據(jù)和參考。統(tǒng)計方法適用于所有學科領(lǐng)域的通用數(shù)據(jù)分析方法,只要有數(shù)據(jù)的地方就會用到統(tǒng)計方法。此次實習我們根據(jù)消費者對食品安全的了解情況做了問卷式調(diào)查。如果是以我們以前的知識和技術(shù)水平,僅會用excel表格對數(shù)據(jù)做粗略的統(tǒng)計,多份問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作需要大量的時間,大量的人力,還有可能出現(xiàn)誤差,導(dǎo)致統(tǒng)計結(jié)果極不準確,又不能直觀反應(yīng)問卷信息,然而學習了統(tǒng)計學數(shù)據(jù)分析之后,通過spss軟件就可以很容易的對事先錄入的數(shù)據(jù)進行分析統(tǒng)計,不但操作簡單易學,而且我們可以對數(shù)據(jù)中無效數(shù)據(jù)進行排除,對數(shù)據(jù)結(jié)果的個數(shù)及比例等進行直觀的比較。我們既在實踐中提高了動手操作的能力和把理論應(yīng)用到實踐中去的思想,又通過試驗加深了我們對課本上理論的認識和掌握。對于此次的統(tǒng)計學實習,自我感覺還是有很多收獲的。首先,我們選擇了不同地區(qū)、不同年齡、不同職業(yè)的群體做了廣泛的調(diào)查,真正到人群中調(diào)查,對食品安全等情況有了更深刻的認識,更真實的反應(yīng)。其次,從獲得的調(diào)查問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計中,也讓我認識到了目前食品安全問題依舊嚴峻,值得大家關(guān)注。第三,更重要的是,我們學會用統(tǒng)計學知識整理分析數(shù)據(jù),使得理論知識在實際工作中得到應(yīng)用,理論與實際相結(jié)合,是我們學習的重中之重。此次實習中也有很多的問題,需要在以后的實習中多加注意。例如,調(diào)查問卷的設(shè)計并不完善,要求不明確,問題的針對性,相關(guān)性有待提高。從班級匯總的數(shù)據(jù)來看,調(diào)查人群的年齡較集中,下次應(yīng)注意選擇代表性的人群,平均分配每類人群的調(diào)查數(shù)。還有就是對于數(shù)據(jù)的后期分析較淺顯,可以增加集體分析討大學生暑期實習報告&調(diào)查報告專題實習證明金融專業(yè)法律專業(yè)土木工程專業(yè)機電專業(yè)論的環(huán)節(jié),對各種結(jié)果的原因作分析,尋找一些解決方案等,這樣可以增強調(diào)查的目的性。通過實習不僅復(fù)習了課本知識,通過與實踐相結(jié)合,對理論知識也有了更深入的了解,學會了對理論的實踐應(yīng)用,增強了我的動手操作的能力和理論與實踐相結(jié)合的思想。在與小組成員的合作中我學會了以與隊友合作的技能、處理和隊友之間因工作產(chǎn)生的意見不合的能力。而這些都是在學習理論知識中學不到的,這將對個人以后走上工作崗位都是很有用的技能,這些技能會終身受用。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十五
    20__年__月中旬,咱們__級旅行、酒店辦理專業(yè)的學生進行實習,有許多酒店供咱們挑選,經(jīng)過認真思考,咱們旅行辦理__班的其間九名學生有幸來到了__世界酒店,也包含我在內(nèi),進行咱們?yōu)槠?個月的專業(yè)實習。這是咱們初度真實觸摸社會,不免心里會有些懼怕,往后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份振奮而嚴重的心境開端了咱們的實習。實習的7個多月里,我感觸頗多,收成頗豐。
    一、實習時刻。
    __。
    二、實習地址。
    __世界酒店20__年開業(yè),是__首家以“__”為主題的四精品酒店,酒店秉承“人文__,科技__”的主旨,在規(guī)劃上以“__”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的規(guī)劃元素并融入了世界海洋文明,表現(xiàn)鄭和特有的風格。整個布局更是側(cè)重營建文明氛圍,將東方文明與世界海洋文明精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的當?shù)匚拿魈卣骱秃Q笪拿魈卣?,為來賓營建一個溫暖舒適的文明氛圍。
    __世界酒店包廂均以__的帆海線路命名,使酒店充滿著濃郁的當?shù)匚拿魈卣?,讓來賓在享用美食之外還能領(lǐng)會一番__遠航的趣味。__世界酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會務(wù)、安康及客房,選用現(xiàn)代化信息辦理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感觸這兒的鄭和文明,一邊享用多種現(xiàn)代信息服務(wù),給來賓的僑居日子帶來一番異樣的領(lǐng)會。
    三、實習內(nèi)容。
    (一)預(yù)備作業(yè)。
    來到__世界酒店后,盡管是最忙的時分,可是也沒讓咱們急著上崗,而是訓(xùn)練部先給咱們進行了體系的訓(xùn)練,訓(xùn)練作業(yè)分為三大塊:
    一是人事部的崗前訓(xùn)練,進行了7個課時的室內(nèi)訓(xùn)練和旅行訓(xùn)練,首要是介紹酒店的概略,一起也對咱們進行了職工素質(zhì)及酒店辦理準則的訓(xùn)練,這讓咱們對作業(yè)有了大約的了解。
    第二是消防安全知道訓(xùn)練,酒店特別組織了工程部的司理助理為咱們現(xiàn)場解說授課,讓咱們對酒店安全和消防常識有了更深化體系的了解。
    第三是事務(wù)技術(shù)訓(xùn)練,這一訓(xùn)練貫穿戴咱們實習的7個月,由部分擔任人員為咱們進行不間斷的技術(shù)輔導(dǎo),7個月的實習讓咱們對部分作業(yè)有了深化的了解,這也得益于酒店體系而全面的訓(xùn)練。這些訓(xùn)練關(guān)于咱們今后的學習和作業(yè)都是十分有用的。
    (二)實習進程。
    中餐廳是酒店餐飲部分中最為辛苦的部分,由于服務(wù)員的作業(yè)時刻不固定,有時會很晚,也沒有具體的作業(yè)描繪,許多時分會遭到客人的刁難,心理上也要接受各種沖擊。在剛剛走進作業(yè)崗位的幾天,咱們就像無頭蒼蠅,徹底不能領(lǐng)會作業(yè)的定流程和方法,僅僅遵從工頭和老職工的組織,幸虧的是根本一切的老職工對咱們都特別的友愛,工頭還專門為咱們每人組織了1名師傅,擔任引導(dǎo)咱們的作業(yè)。在后面的日子里,咱們根本都能嫻熟各項作業(yè)了。
    咱們的作業(yè)除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫助咱們的上班時刻是8小時作業(yè)制,但實踐上不固定,常常加班加點,可是加班時刻都有記載,氣zz的時分會有補休。咱們開端是每周歇息一天后來改成一天半。
    酒店職工都是穿戴作業(yè)服的,由酒店一致發(fā)放,但我以為咱們中餐服務(wù)員的制服色彩太暗穿在身上,看起來都沒精力,不過令我欣喜的是:酒店的職工大都是熱心友愛的,不論哪個部分,他們并沒有由于咱們是實習生而對咱們冷酷僵硬;在勞累之余,搭檔們的一個香甜的淺笑,一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人格外感動;在歇息和飯?zhí)眠M餐的時分,咱們都會聚在一起談天,共享互相的感觸,就像一家人。
    在服務(wù)進程中,我觸摸到了五花八門的客人,在作業(yè)中既遭到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,可是我并沒有因而自豪或不滿,而是認真反思我做的不對的當?shù)兀瑺帄Z下次不再犯相同的過錯,極力為每一個客人都供給更好的服務(wù),在西餐時常常會遇到外國客人,可是我的英語不怎樣好,開端不敢說出口,后來逐漸的我敢說了,并且能夠和外國人進行簡略的溝通,在此我感覺到英語的重要性,要好好學習英語。
    四、實習收成。
    經(jīng)過這次實習真實學到了許多實踐的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。盡管之前上課就知道酒店作業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,可是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)則的程度。在實習中學到的都是底層服務(wù)員的作業(yè)技術(shù),并且加以嫻熟了。別的,在辦理上最重要的是要妥善處理和部屬職工的聯(lián)系,而要做到這點,最重要的是需求務(wù)實,從底層干起,出于底層而脫穎于底層,一個成功的辦理者必定是這樣發(fā)生的,成功的辦理者能把一切職工團結(jié)起來,這樣完結(jié)的是整個企業(yè)的方針。所以說,日后酒店需求的辦理人才,必定是閱歷豐富從底層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實踐作業(yè)閱歷的人,酒店需求的服務(wù)員,必定是很有服務(wù)才能,極點注重細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向開展。
    酒店里要學到的東西許多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有便是做為四的服務(wù)員該怎樣面臨客人的不同要求。在中餐廳,觸摸這方面的常識相關(guān)于其他部分而言仍是比較多的。當咱們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的便是人與人之間的往來,便是所謂的“待人接物”,要懂得尊重人。:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極希望的人常常會有更好的作業(yè)開展遠景。現(xiàn)在內(nèi)向性情的人比較多,而作業(yè)中的注重點絕大多數(shù)僅僅在于一無是處地想法子完結(jié)領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何作業(yè),其實在酒店待了這么長時刻,我覺得不只需完結(jié)領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該活躍地站在領(lǐng)導(dǎo)的視點考慮問題,這樣不只處理了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,并且還自動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或處理方案,所以說,要想真實的在社會上安身就要懂得學會活躍自動。在實習的進程中,看著那些被迫的人被領(lǐng)導(dǎo)瞧不起,就像酒店里或許一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了活躍地響應(yīng)和召喚之外,更重要的便是結(jié)合于實踐,立刻施行起來,而有些人叮嚀干什么就干什么,一點主意知道都沒有,這樣的人就永久得不到領(lǐng)導(dǎo)的注重,并且也沒有多大的長進。當呈現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的定見就能夠自動提出來,不要放在心里而不說,那樣便是不理解得好好掌握時機,然后自己就會處于很藐小的位置。還有干事也要考究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是搭檔面前話也不能太多,那樣也會降低自己的身價,凡事裝個心眼,做人或許便是這樣吧,也算是訓(xùn)練自己。
    五、總結(jié)。
    在鄭和酒店實習的日子完畢了,這次酒店實習也是自己的第一次專業(yè)實習我以為我的挑選沒有錯,由于在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學會了怎樣調(diào)整自己的心態(tài),怎樣處理好自己的利益和酒店的利益,怎樣處理好搭檔之間的人際聯(lián)系,怎樣與顧客打交道;一起,更讓我知道到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有激烈的服務(wù)知道,盡管服務(wù)員的作業(yè)簡略不起眼,但卻是必不可少的環(huán)節(jié),影響著酒店的正常作業(yè),所以在作業(yè)中我一絲不茍,盡心竭力為來賓供給質(zhì)的服務(wù),面帶淺笑,讓每一位來賓都能高興而來滿足而歸,這之中盡管辛苦,但我得到他人贊賞時卻仍是很高興,更為重要的是,在7個月的作業(yè)中,我深化地領(lǐng)會到了酒店作業(yè)的艱苦,也看到酒店開展的遠景,愈加理解了自己今后學習的方向和側(cè)重點。我戰(zhàn)勝了我自己,總算跨出了第一步,那是一個跌傷我自己的舞臺,不論今后遇到什么樣的困難,我都不會懼怕了,由于我信任我自己!
    終究感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及教師能給咱們供給這樣可貴的實習時機,這是我跨入作業(yè)崗位的第一步,我會好好愛惜,永久不會忘掉,在此祝福__世界酒店生意越來越興旺,學院越辦越好。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十六
    20xx年xx月28日,我懷著提高并實現(xiàn)自我價值的心態(tài),跨進e軟件技術(shù)有限公司的大門,開始了自己第一份實習工作。這是一家國內(nèi)知名的專業(yè)軟件外包企業(yè),在深圳華南地區(qū)位居行業(yè)前列。易軟自開始從事軟件外包業(yè)務(wù)以來,服務(wù)合作模式從人力資源外包發(fā)展到項目外包、離岸開發(fā)和oem產(chǎn)品合作等模式。業(yè)務(wù)領(lǐng)域包括電信業(yè),金融業(yè),制造業(yè)等。特別在電信行業(yè)有多年積累,在電信業(yè)務(wù)領(lǐng)域涉及固網(wǎng),智能網(wǎng)、移動通信、光網(wǎng)絡(luò),電信增值服務(wù)等業(yè)務(wù)領(lǐng)域、易軟公司總部設(shè)在深圳,在上海、南京、北京,廣州,重慶,蘇州,武漢,大連等地建立了分公司或辦事處,就近為客戶提供外包服務(wù)。
    轉(zhuǎn)眼間,三個月實習時間就過去了?;叵肫疬@段時間的工作過程,我從一名普通的大學生到一個為社會服務(wù)的軟件測試人員,思想覺悟有了很大的提高,作為一個剛剛步入企業(yè)的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何實踐經(jīng)驗,不過在各位同事的幫助下,我很快的融入到了這個新環(huán)境,還學到了很多在學校學不到的東西,也認識到了自己很多的不足,感覺受益匪淺。以下是我在這幾個月實習期間對工作的總結(jié)以及一些自己的心得體會。
    要想成為好的測試人員,首先得了解自己要測試的軟件的相關(guān)知識。要了解軟件產(chǎn)品的架構(gòu)是什么樣的。要了解軟件的市場需求,在接觸軟件之初要可以多看看用戶的反饋信息,這些才是用戶最關(guān)心的,也是在測試中需要注意的問題,滿足客戶是最大的需要。但是了解軟件需求之后要學會要多讀些軟件系統(tǒng)的技術(shù)文檔,軟件設(shè)計文檔,這些文檔可以幫助了解產(chǎn)品如何工作。還有多看看公司bug庫中的問題,這些存在的問題可以幫助自己了解軟件產(chǎn)品那些地方存在缺陷,軟件系統(tǒng)那些地方會出現(xiàn)錯誤。軟件是運行在一個大環(huán)境中,如果對系統(tǒng)不熟悉,那么有些問題你不能從一個更廣闊的層面考慮,學習操作系統(tǒng)的知識,有助于你發(fā)現(xiàn)缺陷,定位問題更加準確。比如軟件運行在windows或者linux,如果不懂操作系統(tǒng),你就無法建立測試環(huán)境,有些時候時候軟件的組件發(fā)生問題,就是自己系統(tǒng)配置造成的,對系統(tǒng)不熟悉,會把外在原因歸結(jié)為軟件本身。所以要學習關(guān)于和軟件系統(tǒng)相關(guān)的知識,比如編程,網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)庫等。不一定要學習到多好的程度,只是通過這些擴展的知識面,可以在發(fā)現(xiàn)問題,解決問題上不會局限在狹小的圈子里。
    和一切相關(guān)的人員交流,不同的交流渠道,獲取消息是不同的,角度也不同。和客戶交流,會在測試中從客戶的角度發(fā)現(xiàn)問題;和開發(fā)人員交流,會了解開發(fā)人員怎么實現(xiàn)軟件功能的;和項目管理人員交流,會知道開發(fā)進度以及遇到的困難。
    在這實習期間,我就參與了一個項目,這對我在軟件測試方面有了一定的認識和需要注意的地方。
    在滕邦國際的項目中,我主要負責的是wap網(wǎng)站、symbian客戶端和后臺管理系統(tǒng),對有關(guān)用戶界面的測試和測試執(zhí)行流程有了一定的了解,學會了對bug管理工具bugzilla的使用。
    一、有關(guān)用戶界面的測試。
    1、圖形測試。
    圖形包括圖片、動畫、邊框、顏色、字體、背景、按鈕等。
    (1)要確保圖形有明確的用途,應(yīng)用系統(tǒng)的圖片尺寸要合理,并且要能清楚的說明某件事情,一般都鏈接到某個具體的頁面。如在滕邦項目中,wap網(wǎng)站跟客戶端的標志圖形就不一樣,酒店模塊、機票模塊和旅游模塊的圖片也是不同的。
    (2)驗證所有頁面字體的風格是否一致。
    (3)背景顏色與字體顏色和背景色相搭配。如本項目以該企業(yè)顏色為主。
    2、內(nèi)容測試。
    酒店實訓(xùn)軟件報告篇十七
    在大四對于3dmax的課程學習已經(jīng)結(jié)束,對于3dmax有了更加深入地了解,學會了一項非常不錯的本領(lǐng)。
    本次學習首先從先從了解3dsmax開始,了解到3dsmax是個龐大的軟件,廣泛應(yīng)用于影視動畫、建筑設(shè)計、廣告、游戲、科研等領(lǐng)域。初學者自學的時候往往不知到從哪里入手,眉毛胡子一把抓,不但學不到具體的東西,也增加了學習的難度,打擊自己的信心。所以想學3dsmax之前,必須要有個明確的方向,學3dsmax想應(yīng)用于那些方面?這樣才可以針對性地去學習,把有效的時間和精力花在點子上。discreet公司自從開發(fā)了3dsmax到現(xiàn)在都沒有出過中文版,在市面上所說的所謂中文版都是國人自己漢化的。以我個人多年的使用經(jīng)驗,我不建議大家用漢化的3dsmax。不建議大家用漢化的幾個方面原因:1、3dsmax是個非常龐大復(fù)雜的軟件,漢化會影響軟件運行速度,造成更多不穩(wěn)定因素。2、翻譯的術(shù)語很多不規(guī)范,用詞難以統(tǒng)一。3、很多公司使用的都是英文原版,從漢化版學起,會造成以后適應(yīng)的問題。但對于國人,甚至連abc都不懂幾個的朋友,是否可以學好英文版的3dsmax呢?答案是肯定,以我個人的學習和教學經(jīng)驗,主要也可以從以下幾方面說明:1、對于如此龐大的軟件,開始接觸的時候應(yīng)該針對性地學習,選擇自己興趣行業(yè)方面應(yīng)用開始。一旦有了針對性,其實開始我們所接觸到的命令就不是很多了。2、對于一些命令、術(shù)語,在學習應(yīng)用的過程中,頻繁的出現(xiàn),點得多了,不記得單詞也記得它的模樣了,它的意思更不用說了。
    3、max的使用是有一定規(guī)律性的,而且也非常形象,就是不太清楚命令的意思,通過操作看到實際變化,也知道它的大概意思。只要有一定的學習方法,多練習,英文版一點也不可怕。學習3dsmax必須掌握的內(nèi)容:三維空間能力的鍛煉,熟練掌握視圖、坐標與物體的位置關(guān)系。應(yīng)該要做到放眼過去就可以判斷物體的空間位置關(guān)系,可以隨心所欲地控制物體的位置。這是最基本的要掌握的內(nèi)容,如果掌握不好,下面的所有內(nèi)容都會受到影響。有了設(shè)計基礎(chǔ)和空間能力的朋友,掌握起來其實很簡單;沒有基礎(chǔ)的朋友,只要有科學的學習和鍛煉方法,也可以很快地掌握。這是我們課程培訓(xùn)里的第一步,一般人第一天就可以掌握了?;镜膸讉€操作命令:選擇、移動、旋轉(zhuǎn)、縮放、鏡像、對齊、陣列、視圖工具,這些命令是最常用也是最基本的,幾乎所有制作都用到。幾個常用的三維和二維幾何體的創(chuàng)建及參數(shù),熟悉了之后,就掌握了3dsamx的基本操作習慣。二維圖案的編輯,這是非常重要的一部分內(nèi)容,很多三維物體的生成和效果都是取決于二維圖案。主要是用“editspline”來實現(xiàn)。對于曲線圖案的點、段、線編輯主要涉及到幾個常用的命令:attachrefineoutlineboonleantrimwedfilletchemfer等,熟練掌握這些子命令,才可以自如地編輯各類圖案。幾個常用必備的編輯命令:等,掌握了這些命令,制作效果的模型一般都可以應(yīng)付了,此外還有些命令:等,也在效果圖制作中時有用到。掌握了幾個這樣的命令,其他的都可以完全自行學習了,但是也不必要每個都了解,畢竟有一部分我們極少用到的。
    這也是我們之前提到的學習要分清楚方向和應(yīng)用。不是眉毛胡子一把抓。材質(zhì)、燈光方面:材質(zhì)、燈光是不可分割的,材質(zhì)效果是靠燈光來體現(xiàn)的,材質(zhì)也應(yīng)該影響燈光效果表現(xiàn)。沒有燈光的世界都是黑的。材質(zhì)、燈光效果是效果圖的靈魂,也時效果圖制作一個難點。如何掌握好材質(zhì)燈光效果,大概也有幾個途徑和方法:
    就讓各種3d平臺去激烈的競爭吧,我們要以學習max本身為主;、當你用max到一半?yún)s發(fā)現(xiàn)自己用的方法很拙劣時,請不要馬上停手;請盡快將余下的部分粗略的完成以保證這個設(shè)計的完整性,然后分析自己的錯誤并重新設(shè)計和工作(參見43);別心急,用max確實不容易;水平是在不斷的實踐中完善和發(fā)展的;每學到一個max難點的時候,嘗試著對別人講解這個知識點并讓他理解——你能講清楚才說明你真的理解了;記錄下在和別人交流時發(fā)現(xiàn)的自己忽視或不理解的知識點;請不斷的對自己做的場景提出更高的要求;保存好你做過的所有的源文件——那是你最好的積累之一;請不要做浮躁的人;請熱愛max!