教案是教師為了教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)而制定的具有指導(dǎo)性和規(guī)范性的教學(xué)計(jì)劃。編寫教案時(shí)應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)評價(jià)的科學(xué)性和客觀性。對于第一次編寫教案的教師來說，這些范文會是一個(gè)重要的參考資料。
幼兒園立春的飲食教案篇一
1．理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2．嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。
3．懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。
【活動過程】。
1．播放課件《國王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。
討論：國王、王后為什么不快樂？怎樣讓王子和公主的身體好起來？
2．引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。
（1）引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類（糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）。
提問：這是什么圖形？分了幾層？每一層上面都有什么？
你還吃過哪些糧食類（蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）食品？
（2）播放課件《食物的營養(yǎng)》），引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。
小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少：魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。
3．請幼兒交流、討論，為家人設(shè)計(jì)背養(yǎng)午餐食譜，現(xiàn)固對食物營養(yǎng)搭配的認(rèn)知。
（1）引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡單的符號和圖畫進(jìn)行記錄。
（2）鼓勵幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜，說說午管中都有哪些食物為什么這樣設(shè)計(jì)。
（3）請幼兒分析、評價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。
4．分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。
（1）出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。
（2）提問：食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡。
（3）師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng)，還要注意掌配素、干配濕，讓人喜歡吃。
幼兒園立春的飲食教案篇二
1、了解與立春有關(guān)的習(xí)俗,感受立春帶給我們的文化情趣。
2、學(xué)習(xí)"民間圣果"做法從中體驗(yàn)享受自己勞動成果的喜悅。
通過收集立春的材料，傳承民俗文化，建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。
引導(dǎo)學(xué)生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨(dú)特情趣。
1.教師準(zhǔn)備：
了解各地有關(guān)立春習(xí)俗。有關(guān)立春習(xí)俗的.圖片，各種與立春節(jié)慶?；顒佑嘘P(guān)的文字介紹。
2.學(xué)生準(zhǔn)備：
向老人詢問民間流傳的與立春有關(guān)的諺語、習(xí)俗。
1、初步了解一些春季氣候變化的相關(guān)常識，以及氣候變化對生活的影響。
2、教師介紹立春節(jié)的由來。
3、拓展：在春季精神要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉悅的好心態(tài)。
幼兒園立春的飲食教案篇三
1、了解與立春有關(guān)的習(xí)俗，感受立春帶給我們的文化情趣。
2、學(xué)習(xí)"民間圣果"做法從中體驗(yàn)享受自己勞動成果的喜悅。
通過收集立春的材料，傳承民俗文化，建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨(dú)特情趣。
1課時(shí)
了解各地有關(guān)立春習(xí)俗。有關(guān)立春習(xí)俗的圖片，各種與立春節(jié)慶?；顒佑嘘P(guān)的文字介紹。
向老人詢問民間流傳的與立春有關(guān)的諺語、習(xí)俗。
一：前置學(xué)習(xí)
初步了解一些春季氣候變化的相關(guān)常識，以及氣候變化對生活的影響
立春簡介：（課件、春天的圖片）
立春，是二十四節(jié)氣之一，又稱“打春”，“立”是“開始”的意思，中國以立春為春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達(dá)黃經(jīng)315度時(shí)為立春。古人將立春定為24個(gè)節(jié)氣之首。立春之日，晚上七點(diǎn)時(shí)仰望星空，可見北斗七星的斗柄正指向東北，即方位角45度的地方，古人稱為艮（八卦之一）的方向。
二、教師介紹立春節(jié)的由來
立春的“立”表示開始，“春”表示季節(jié)，故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”、“幾時(shí)霜降幾時(shí)冬，四十五天就打春”之語，從冬至開始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的.開始。
立春作為節(jié)令早在春秋時(shí)就有了，那時(shí)一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個(gè)節(jié)令，到了《禮記。月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子。天文訓(xùn)》中，才有24個(gè)節(jié)氣的記載。
在漢代前歷法曾多次變革，那時(shí)曾將24節(jié)氣中的立春這一天定為春節(jié)，意思春天從此開始。這種叫法曾延續(xù)了兩千多年，直到1913年，當(dāng)時(shí)的國民黨政府正式下了一個(gè)文件，明確每年的正月初一為春節(jié)。
此后立春日，僅作為24個(gè)節(jié)氣之一存在并傳承至今。
三、介紹立春的習(xí)俗
立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報(bào)春”。這個(gè)節(jié)令與眾多節(jié)令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春的“打?！焙鸵Т撼源猴灐⒋罕P、咬蘿卜之習(xí)俗等。
從歷史文獻(xiàn)記載來看，我國歷朝歷代的迎春儀式隆重而浩大。此時(shí)的立春已經(jīng)超過了農(nóng)歷24節(jié)氣只標(biāo)示節(jié)令與氣候的功能，而是已經(jīng)被當(dāng)成一個(gè)節(jié)日了，因此在歷史上便演化出了許多圍繞立春而舉辦的活動及民俗，如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗，一個(gè)“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。
四、總結(jié)提升：
在春季精神要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉悅的好心態(tài)。同時(shí)要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時(shí)，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機(jī)，通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)攝，使春陽之氣得以宣達(dá)，代謝機(jī)能得以正常運(yùn)行。
五、作業(yè)回家給家人介紹立春的習(xí)俗
六、課后反思
幼兒園立春的飲食教案篇四
2月4日立春，自唐宋時(shí)期就有“剪紙報(bào)春”的習(xí)俗，借由全民公休的假期，邀請家長帶領(lǐng)小朋友入館體驗(yàn)剪紙活動，了解及感受民俗文化，鍛煉小朋友動手能力，進(jìn)行親子交流，提升迪斯卡侖品牌形象。
二月春風(fēng)似剪刀——立春剪紙專場。
20xx年2月4日（初五）。
迪斯卡侖一層t臺活動區(qū)。
1.參與對象。
7-11歲兒童家庭30組。
2.參與辦法。
一層大廳服務(wù)臺設(shè)置報(bào)名區(qū)，入館學(xué)生家庭可自行報(bào)名；
官方微博微信宣傳進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)報(bào)名；
對迪斯卡侖vip群發(fā)短信告知接受電話報(bào)名；
3.比賽流程。
13：30參加人員簽到。
14：00活動開始，人偶團(tuán)進(jìn)行開場表演。
主持人講解立春的`風(fēng)俗和剪紙文化。
現(xiàn)場小朋友和家長隨機(jī)分組，在t臺區(qū)準(zhǔn)備，通過diy剪紙包進(jìn)行剪紙比。
賽，由現(xiàn)場參與人投票排名，人氣最高三組獲得優(yōu)勝。剪紙作品送給小朋友做紀(jì)念。
4.獎項(xiàng)設(shè)置。
一等獎剪紙教程書籍+證書。
二等獎剪紙教程書籍+證書。
三等獎剪紙教程書籍+證書。
參與獎靜電剪紙+證書。
1.宣傳招募：200元。
2.道具：剪紙材料包10元×10包=100剪刀4元×30把=120。
幼兒園立春的飲食教案篇五
1.了解立春的含義和有關(guān)的習(xí)俗,。
2.嘗試知道使用黏土制作春卷，
3.在活動中享受動手制作的喜悅。
物質(zhì)準(zhǔn)備：
1.春回大地的有關(guān)圖片。
2.黏土制作的圖片。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗(yàn)。
一、導(dǎo)入：
師：小朋友們，你們知道一年有幾個(gè)季節(jié)么？
二、引出二十四節(jié)氣及其中的立春。
三、介紹立春的含義以及民間習(xí)俗。
幼兒討論思考。
幼兒討論思考。
師：咬春便是吃，有些地方會買白蘿卜回來吃，北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃，叫做“春餅”，南方人則會吃“春卷”，都是寓意五谷豐登，企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送，共慶這美好的時(shí)節(jié)。
師：小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢？
四、幼兒嘗試用黏土做春卷。
五、互贈春卷。
幼兒園立春的飲食教案篇六
1、初步了解“三無食品”、過期食品，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y原因）。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）。
4、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻。
小結(jié)：三無食品一般在路邊的`小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢？（幼兒討論）。
2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個(gè)性注意了什么？（播放錄像）。
3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（ppt展示）。
4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）。
5、教師：你們找到了嗎？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一齊來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）。
教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）。
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯及時(shí)糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
1、家園共育：和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園立春的飲食教案篇七
活動目標(biāo)：
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3．主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。
活動準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1．營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"。
2．剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4．總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的'。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1．學(xué)習(xí)了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評價(jià)，（師生共評、生生互評）。
（2）符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標(biāo)志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
幼兒園立春的飲食教案篇八
1．通過觀看情景表演，知道隨便亂吃東西的危害。
2．愿意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害，提高自我保護(hù)意識。
【活動準(zhǔn)備】。
故事：肚子疼的冬冬、食物圖片。
【活動過程】。
一、聽故事――肚子疼的冬冬。
一天，媽媽從幼兒園接?xùn)|東回家，東東非要買烤腸吃，媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃。媽媽說：“東東，等洗干凈了再吃。”“我不怕臟。”冬冬吃了很多。夜里，不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。
1．冬冬吃了些什么東西？（烤腸、草莓）。
2．這么多的東西吃下去后，肚子會有什么感覺？（很疼）。
3．說一說，如果你是冬冬，應(yīng)該這樣做呢？（少吃點(diǎn)、不吃不干凈的東西）。
小結(jié)：好吃的東西雖然味道很好，小朋友一直想吃，但是為了保護(hù)我們的肚子，不能吃的太多，而且沒洗干凈的食物也不能吃，一定要洗干凈。
二、交流討論――哪些東西不能吃。
1．放假了，天氣很熱，我們應(yīng)該吃些什么，要少吃或者不能吃什么東西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷飲、飲料、垃圾食品）。
2．馬路上，香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人，怎么辦？（少吃點(diǎn)、不要吃）。
3．吃魚的時(shí)候要注意什么？（小心魚刺卡住喉嚨）。
4．觀看圖片：這些東西為什么不能吃？
（1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
（2）過期的食品。
（3）腐爛變質(zhì)的食物。
（4）沒洗干凈的食物。
小結(jié)：大街上燒烤的東西特別不衛(wèi)生，不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買食物要看保質(zhì)期。吃魚要將魚刺剔干凈，一旦魚刺卡住了，我們不要哭，哭了魚刺就陷得越深，要告訴大人或老師，直接去醫(yī)院就診。
三、游戲――對與錯。
把藥帶進(jìn)幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……。
哪些是不對的行為？可以這樣做嗎？
小結(jié)：這些行為都太危險(xiǎn)了，容易發(fā)生受傷的事件，小朋友不能亂吃東西，這樣會讓我們生病。所以要好好保護(hù)自己的身體，注意飲食安全，吃干凈、衛(wèi)生的食物。
幼兒園立春的飲食教案篇九
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認(rèn)識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的`。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了?？磥?，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
1、評價(jià)。
2、總結(jié)。
幼兒園立春的飲食教案篇十
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的'安全事項(xiàng)，學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：掛圖。
活動過程：
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題。
教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意，也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園立春的飲食教案篇十一
立春，是萬物更新的季節(jié)。人們面對生機(jī)勃勃的立春，有畫不盡的色彩，有寫不完的詩篇，有唱不完的歌兒。三、四月份春意正濃。為了讓學(xué)生能夠很好的體驗(yàn)這個(gè)季節(jié)的特別之處“走進(jìn)大自然”，與立春攜手，我們班開展了這個(gè)的班隊(duì)活動。
1.通過全班到校園“找立春”的活動，體會親近大自然的樂趣。
2.通過讓學(xué)生到校園里去觀察、感受，然后讓他們發(fā)現(xiàn)立春的主要特征。
3.培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然的情感，對自然現(xiàn)象的觀察力、感受力和欣賞大自然的`能力，懂得賞春活動中應(yīng)有的文明行為，具有初步的環(huán)保意識。
2．組織教學(xué)，簡要提出要求。分四人小組活動，各小組確定一名組長，服從指揮，明確觀察范圍：天氣、樹、花、草、小蟲、等方面的變化。
3．分小組活動。組長帶領(lǐng)組員分散去校園的花壇、實(shí)驗(yàn)室前面的亭子等地方認(rèn)真觀察，尋找"立春來了"的種種跡象。教師巡回作適當(dāng)提示。
4．全班集合交流。
分小組討論，互相交流自己所觀察到的特征。
按小組匯報(bào)，比一比哪一組找得最多，說得最清楚，說清楚、說完整，針對學(xué)生認(rèn)識上的偏差和說話中的錯誤，及時(shí)指點(diǎn)。
有層次、有順序地說一段話。"立春來了"。
5、活動小結(jié)?；顒咏Y(jié)束后，布置每人畫一張想像畫"美麗的立春"，寫上幾句話，基礎(chǔ)好的孩子可寫一篇簡短的日記。
幼兒園立春的飲食教案篇十二
1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負(fù)責(zé)餐具消毒保教人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。
3、餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按規(guī)定的程序操作，熱力消毒程序：一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求：
熱力消毒：煮沸蒸汽100℃，時(shí)間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具，應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染，并做好記錄。
配菜衛(wèi)生制度。
1、檢查食品質(zhì)量，不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時(shí)加工切配，幼兒園不存放食品，當(dāng)天食品，當(dāng)天用完。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布，刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛(wèi)生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧扳不霉，加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結(jié)束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺面、菜架、食品櫥。
幼兒園立春的飲食教案篇十三
活動目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒通過錄像懂得亂吃東西的危害性。
2.引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3.提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
活動準(zhǔn)備：
錄像《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片。
1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2.過期的食物。
3.腐爛變質(zhì)的食物。
4.假冒、劣質(zhì)的食物。
5.沒洗干凈的食物。
活動過程：
一、觀看錄像《卡在喉嚨的五角星》。
1.教師提問：“剛剛你們看到了什么?”“小男孩的做法對嗎?”
2.幼兒相互交流討論，“他這樣做了會怎樣?”“你有沒有這樣做過?”
3.教師做適當(dāng)小結(jié)。
二、看圖片。
1.教師提問：“這些東西你吃過嗎?”
2.引導(dǎo)幼兒討論：“這些東西為什么不能吃?”
3.教師適當(dāng)小結(jié)。
三、游戲判斷對錯。
1.教師提問：“上幼兒園時(shí)，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕;小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里?！?BR> 2.教師小結(jié)：不生病亂吃藥，也會對身體造成傷害;冷的東西吃多了對胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。
四、操作活動。
1.請幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃?
2.教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論。
幼兒園立春的飲食教案篇十四
活動準(zhǔn)備：
1、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的小圖片。
2、錄音機(jī)、磁帶。
活動過程：
一、律動、練聲。
1、《日常生活模仿動作》。
2、《小鳥醒來了》。
二、導(dǎo)入。
1、小朋友起床后都要做什么？啟發(fā)幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手。
2、今天我們來學(xué)習(xí)一首《清潔衛(wèi)生歌》，請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么？
三、欣賞歌曲。
1、播放歌曲錄音帶，讓幼兒聽清楚歌詞，逐步熟悉歌曲旋律。
教師清唱歌曲一遍，提問：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了。
些什么？
四、學(xué)唱歌曲。
1、教師和幼兒看圖片，按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。
2、用跟唱，分組唱，小組唱，學(xué)唱整首歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒邊唱邊做動作。
4、幼兒集體演唱歌曲、
五、小結(jié)，進(jìn)行清潔衛(wèi)生教育。
幼兒園立春的飲食教案篇一
1．理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2．嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。
3．懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。
【活動過程】。
1．播放課件《國王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。
討論：國王、王后為什么不快樂？怎樣讓王子和公主的身體好起來？
2．引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。
（1）引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類（糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）。
提問：這是什么圖形？分了幾層？每一層上面都有什么？
你還吃過哪些糧食類（蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）食品？
（2）播放課件《食物的營養(yǎng)》），引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。
小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少：魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。
3．請幼兒交流、討論，為家人設(shè)計(jì)背養(yǎng)午餐食譜，現(xiàn)固對食物營養(yǎng)搭配的認(rèn)知。
（1）引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡單的符號和圖畫進(jìn)行記錄。
（2）鼓勵幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜，說說午管中都有哪些食物為什么這樣設(shè)計(jì)。
（3）請幼兒分析、評價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。
4．分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。
（1）出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。
（2）提問：食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡。
（3）師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng)，還要注意掌配素、干配濕，讓人喜歡吃。
幼兒園立春的飲食教案篇二
1、了解與立春有關(guān)的習(xí)俗,感受立春帶給我們的文化情趣。
2、學(xué)習(xí)"民間圣果"做法從中體驗(yàn)享受自己勞動成果的喜悅。
通過收集立春的材料，傳承民俗文化，建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。
引導(dǎo)學(xué)生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨(dú)特情趣。
1.教師準(zhǔn)備：
了解各地有關(guān)立春習(xí)俗。有關(guān)立春習(xí)俗的.圖片，各種與立春節(jié)慶?；顒佑嘘P(guān)的文字介紹。
2.學(xué)生準(zhǔn)備：
向老人詢問民間流傳的與立春有關(guān)的諺語、習(xí)俗。
1、初步了解一些春季氣候變化的相關(guān)常識，以及氣候變化對生活的影響。
2、教師介紹立春節(jié)的由來。
3、拓展：在春季精神要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉悅的好心態(tài)。
幼兒園立春的飲食教案篇三
1、了解與立春有關(guān)的習(xí)俗，感受立春帶給我們的文化情趣。
2、學(xué)習(xí)"民間圣果"做法從中體驗(yàn)享受自己勞動成果的喜悅。
通過收集立春的材料，傳承民俗文化，建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨(dú)特情趣。
1課時(shí)
了解各地有關(guān)立春習(xí)俗。有關(guān)立春習(xí)俗的圖片，各種與立春節(jié)慶?；顒佑嘘P(guān)的文字介紹。
向老人詢問民間流傳的與立春有關(guān)的諺語、習(xí)俗。
一：前置學(xué)習(xí)
初步了解一些春季氣候變化的相關(guān)常識，以及氣候變化對生活的影響
立春簡介：（課件、春天的圖片）
立春，是二十四節(jié)氣之一，又稱“打春”，“立”是“開始”的意思，中國以立春為春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達(dá)黃經(jīng)315度時(shí)為立春。古人將立春定為24個(gè)節(jié)氣之首。立春之日，晚上七點(diǎn)時(shí)仰望星空，可見北斗七星的斗柄正指向東北，即方位角45度的地方，古人稱為艮（八卦之一）的方向。
二、教師介紹立春節(jié)的由來
立春的“立”表示開始，“春”表示季節(jié)，故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”、“幾時(shí)霜降幾時(shí)冬，四十五天就打春”之語，從冬至開始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的.開始。
立春作為節(jié)令早在春秋時(shí)就有了，那時(shí)一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個(gè)節(jié)令，到了《禮記。月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子。天文訓(xùn)》中，才有24個(gè)節(jié)氣的記載。
在漢代前歷法曾多次變革，那時(shí)曾將24節(jié)氣中的立春這一天定為春節(jié)，意思春天從此開始。這種叫法曾延續(xù)了兩千多年，直到1913年，當(dāng)時(shí)的國民黨政府正式下了一個(gè)文件，明確每年的正月初一為春節(jié)。
此后立春日，僅作為24個(gè)節(jié)氣之一存在并傳承至今。
三、介紹立春的習(xí)俗
立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報(bào)春”。這個(gè)節(jié)令與眾多節(jié)令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春的“打?！焙鸵Т撼源猴灐⒋罕P、咬蘿卜之習(xí)俗等。
從歷史文獻(xiàn)記載來看，我國歷朝歷代的迎春儀式隆重而浩大。此時(shí)的立春已經(jīng)超過了農(nóng)歷24節(jié)氣只標(biāo)示節(jié)令與氣候的功能，而是已經(jīng)被當(dāng)成一個(gè)節(jié)日了，因此在歷史上便演化出了許多圍繞立春而舉辦的活動及民俗，如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗，一個(gè)“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。
四、總結(jié)提升：
在春季精神要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉悅的好心態(tài)。同時(shí)要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時(shí)，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機(jī)，通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)攝，使春陽之氣得以宣達(dá)，代謝機(jī)能得以正常運(yùn)行。
五、作業(yè)回家給家人介紹立春的習(xí)俗
六、課后反思
幼兒園立春的飲食教案篇四
2月4日立春，自唐宋時(shí)期就有“剪紙報(bào)春”的習(xí)俗，借由全民公休的假期，邀請家長帶領(lǐng)小朋友入館體驗(yàn)剪紙活動，了解及感受民俗文化，鍛煉小朋友動手能力，進(jìn)行親子交流，提升迪斯卡侖品牌形象。
二月春風(fēng)似剪刀——立春剪紙專場。
20xx年2月4日（初五）。
迪斯卡侖一層t臺活動區(qū)。
1.參與對象。
7-11歲兒童家庭30組。
2.參與辦法。
一層大廳服務(wù)臺設(shè)置報(bào)名區(qū)，入館學(xué)生家庭可自行報(bào)名；
官方微博微信宣傳進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)報(bào)名；
對迪斯卡侖vip群發(fā)短信告知接受電話報(bào)名；
3.比賽流程。
13：30參加人員簽到。
14：00活動開始，人偶團(tuán)進(jìn)行開場表演。
主持人講解立春的`風(fēng)俗和剪紙文化。
現(xiàn)場小朋友和家長隨機(jī)分組，在t臺區(qū)準(zhǔn)備，通過diy剪紙包進(jìn)行剪紙比。
賽，由現(xiàn)場參與人投票排名，人氣最高三組獲得優(yōu)勝。剪紙作品送給小朋友做紀(jì)念。
4.獎項(xiàng)設(shè)置。
一等獎剪紙教程書籍+證書。
二等獎剪紙教程書籍+證書。
三等獎剪紙教程書籍+證書。
參與獎靜電剪紙+證書。
1.宣傳招募：200元。
2.道具：剪紙材料包10元×10包=100剪刀4元×30把=120。
幼兒園立春的飲食教案篇五
1.了解立春的含義和有關(guān)的習(xí)俗,。
2.嘗試知道使用黏土制作春卷，
3.在活動中享受動手制作的喜悅。
物質(zhì)準(zhǔn)備：
1.春回大地的有關(guān)圖片。
2.黏土制作的圖片。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗(yàn)。
一、導(dǎo)入：
師：小朋友們，你們知道一年有幾個(gè)季節(jié)么？
二、引出二十四節(jié)氣及其中的立春。
三、介紹立春的含義以及民間習(xí)俗。
幼兒討論思考。
幼兒討論思考。
師：咬春便是吃，有些地方會買白蘿卜回來吃，北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃，叫做“春餅”，南方人則會吃“春卷”，都是寓意五谷豐登，企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送，共慶這美好的時(shí)節(jié)。
師：小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢？
四、幼兒嘗試用黏土做春卷。
五、互贈春卷。
幼兒園立春的飲食教案篇六
1、初步了解“三無食品”、過期食品，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y原因）。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）。
4、教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻。
小結(jié)：三無食品一般在路邊的`小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢？（幼兒討論）。
2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個(gè)性注意了什么？（播放錄像）。
3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（ppt展示）。
4、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）。
5、教師：你們找到了嗎？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一齊來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）。
教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）。
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯及時(shí)糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
1、家園共育：和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園立春的飲食教案篇七
活動目標(biāo)：
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3．主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。
活動準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1．營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"。
2．剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4．總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的'。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1．學(xué)習(xí)了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評價(jià)，（師生共評、生生互評）。
（2）符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標(biāo)志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
幼兒園立春的飲食教案篇八
1．通過觀看情景表演，知道隨便亂吃東西的危害。
2．愿意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害，提高自我保護(hù)意識。
【活動準(zhǔn)備】。
故事：肚子疼的冬冬、食物圖片。
【活動過程】。
一、聽故事――肚子疼的冬冬。
一天，媽媽從幼兒園接?xùn)|東回家，東東非要買烤腸吃，媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃。媽媽說：“東東，等洗干凈了再吃。”“我不怕臟。”冬冬吃了很多。夜里，不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。
1．冬冬吃了些什么東西？（烤腸、草莓）。
2．這么多的東西吃下去后，肚子會有什么感覺？（很疼）。
3．說一說，如果你是冬冬，應(yīng)該這樣做呢？（少吃點(diǎn)、不吃不干凈的東西）。
小結(jié)：好吃的東西雖然味道很好，小朋友一直想吃，但是為了保護(hù)我們的肚子，不能吃的太多，而且沒洗干凈的食物也不能吃，一定要洗干凈。
二、交流討論――哪些東西不能吃。
1．放假了，天氣很熱，我們應(yīng)該吃些什么，要少吃或者不能吃什么東西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷飲、飲料、垃圾食品）。
2．馬路上，香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人，怎么辦？（少吃點(diǎn)、不要吃）。
3．吃魚的時(shí)候要注意什么？（小心魚刺卡住喉嚨）。
4．觀看圖片：這些東西為什么不能吃？
（1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
（2）過期的食品。
（3）腐爛變質(zhì)的食物。
（4）沒洗干凈的食物。
小結(jié)：大街上燒烤的東西特別不衛(wèi)生，不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買食物要看保質(zhì)期。吃魚要將魚刺剔干凈，一旦魚刺卡住了，我們不要哭，哭了魚刺就陷得越深，要告訴大人或老師，直接去醫(yī)院就診。
三、游戲――對與錯。
把藥帶進(jìn)幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……。
哪些是不對的行為？可以這樣做嗎？
小結(jié)：這些行為都太危險(xiǎn)了，容易發(fā)生受傷的事件，小朋友不能亂吃東西，這樣會讓我們生病。所以要好好保護(hù)自己的身體，注意飲食安全，吃干凈、衛(wèi)生的食物。
幼兒園立春的飲食教案篇九
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認(rèn)識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的`。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了?？磥?，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
1、評價(jià)。
2、總結(jié)。
幼兒園立春的飲食教案篇十
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的'安全事項(xiàng)，學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：掛圖。
活動過程：
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題。
教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意，也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園立春的飲食教案篇十一
立春，是萬物更新的季節(jié)。人們面對生機(jī)勃勃的立春，有畫不盡的色彩，有寫不完的詩篇，有唱不完的歌兒。三、四月份春意正濃。為了讓學(xué)生能夠很好的體驗(yàn)這個(gè)季節(jié)的特別之處“走進(jìn)大自然”，與立春攜手，我們班開展了這個(gè)的班隊(duì)活動。
1.通過全班到校園“找立春”的活動，體會親近大自然的樂趣。
2.通過讓學(xué)生到校園里去觀察、感受，然后讓他們發(fā)現(xiàn)立春的主要特征。
3.培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然的情感，對自然現(xiàn)象的觀察力、感受力和欣賞大自然的`能力，懂得賞春活動中應(yīng)有的文明行為，具有初步的環(huán)保意識。
2．組織教學(xué)，簡要提出要求。分四人小組活動，各小組確定一名組長，服從指揮，明確觀察范圍：天氣、樹、花、草、小蟲、等方面的變化。
3．分小組活動。組長帶領(lǐng)組員分散去校園的花壇、實(shí)驗(yàn)室前面的亭子等地方認(rèn)真觀察，尋找"立春來了"的種種跡象。教師巡回作適當(dāng)提示。
4．全班集合交流。
分小組討論，互相交流自己所觀察到的特征。
按小組匯報(bào)，比一比哪一組找得最多，說得最清楚，說清楚、說完整，針對學(xué)生認(rèn)識上的偏差和說話中的錯誤，及時(shí)指點(diǎn)。
有層次、有順序地說一段話。"立春來了"。
5、活動小結(jié)?；顒咏Y(jié)束后，布置每人畫一張想像畫"美麗的立春"，寫上幾句話，基礎(chǔ)好的孩子可寫一篇簡短的日記。
幼兒園立春的飲食教案篇十二
1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負(fù)責(zé)餐具消毒保教人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。
3、餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按規(guī)定的程序操作，熱力消毒程序：一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求：
熱力消毒：煮沸蒸汽100℃，時(shí)間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具，應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染，并做好記錄。
配菜衛(wèi)生制度。
1、檢查食品質(zhì)量，不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時(shí)加工切配，幼兒園不存放食品，當(dāng)天食品，當(dāng)天用完。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布，刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛(wèi)生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧扳不霉，加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結(jié)束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺面、菜架、食品櫥。
幼兒園立春的飲食教案篇十三
活動目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒通過錄像懂得亂吃東西的危害性。
2.引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3.提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
活動準(zhǔn)備：
錄像《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片。
1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2.過期的食物。
3.腐爛變質(zhì)的食物。
4.假冒、劣質(zhì)的食物。
5.沒洗干凈的食物。
活動過程：
一、觀看錄像《卡在喉嚨的五角星》。
1.教師提問：“剛剛你們看到了什么?”“小男孩的做法對嗎?”
2.幼兒相互交流討論，“他這樣做了會怎樣?”“你有沒有這樣做過?”
3.教師做適當(dāng)小結(jié)。
二、看圖片。
1.教師提問：“這些東西你吃過嗎?”
2.引導(dǎo)幼兒討論：“這些東西為什么不能吃?”
3.教師適當(dāng)小結(jié)。
三、游戲判斷對錯。
1.教師提問：“上幼兒園時(shí)，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕;小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里?！?BR> 2.教師小結(jié)：不生病亂吃藥，也會對身體造成傷害;冷的東西吃多了對胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。
四、操作活動。
1.請幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃?
2.教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論。
幼兒園立春的飲食教案篇十四
活動準(zhǔn)備：
1、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的小圖片。
2、錄音機(jī)、磁帶。
活動過程：
一、律動、練聲。
1、《日常生活模仿動作》。
2、《小鳥醒來了》。
二、導(dǎo)入。
1、小朋友起床后都要做什么？啟發(fā)幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手。
2、今天我們來學(xué)習(xí)一首《清潔衛(wèi)生歌》，請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么？
三、欣賞歌曲。
1、播放歌曲錄音帶，讓幼兒聽清楚歌詞，逐步熟悉歌曲旋律。
教師清唱歌曲一遍，提問：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了。
些什么？
四、學(xué)唱歌曲。
1、教師和幼兒看圖片，按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞。
2、用跟唱，分組唱，小組唱，學(xué)唱整首歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒邊唱邊做動作。
4、幼兒集體演唱歌曲、
五、小結(jié)，進(jìn)行清潔衛(wèi)生教育。