情人節(jié)活動餐飲策劃方案(專業(yè)13篇)

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    一個好的方案能夠解決問題,提高效率,創(chuàng)造價值。方案的關(guān)鍵是合理安排時間和資源。方案的總結(jié)應(yīng)該包括成功因素和失敗因素的分析。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇一
    “歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過情人節(jié)”
    xx年8月15日星期天19:30――22:00。
    xx酒吧。
    男女配合。
    33人左右。
    一、“尋找你心中的女神”
    1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象。
    (自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)(情人節(jié)情人節(jié)情侶活動策劃書)。
    2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
    游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。
    二、“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
    1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
    游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
    2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲。
    每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
    3、情歌對對唱。
    由主持人說個字。如愛,現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
    4、情人節(jié)情侶大贏家pk。
    活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名。
    三、對情侶。
    拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮??茨菍Τ缘轿鞴暇挖A的。贏的一隊(duì)將得到小禮品一份。失敗的`就淘汰。
    四、紅繩一線牽。
    男的站在墻邊而女的即上紅繩對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。
    五、四不象。
    每隊(duì)男女談?wù)摻o對方學(xué)什么叫。那個隊(duì)的可以男的或者女的叫男的猜。猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。
    最后終結(jié)情侶剩下最后三對?;茨顷?duì)一組贏的他們可以給剩下一隊(duì)想游戲讓他們竟掙第三名。贏的就和那一隊(duì)。給大家說活動得第一名。
    六、一見鐘情心心相印。
    主次人說三個成語男的要按求做三樣不同的動作。男的寫在女的手上女的猜出來答多的就贏的失敗的就淘汰。
    七、文藝演出:
    男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
    八、自由活動:
    活動結(jié)束每個女孩一個美扶寶化裝品。
    最后,祝大家情人節(jié)情人節(jié)快樂!有情人終成眷屬!
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇二
    “歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過情人節(jié)”
    xx年8月15日星期天19:30――22:00。
    xx酒吧。
    男女配合。
    33人左右。
    一、“尋找你心中的女神”
    1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象。
    (自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)(情人節(jié)情人節(jié)情侶活動策劃書)。
    2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
    游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。
    二、“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
    1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
    游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
    2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲。
    每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
    3、情歌對對唱。
    由主持人說個字。如愛,現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
    4、情人節(jié)情侶大贏家pk。
    活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名。
    拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮??茨菍Τ缘轿鞴暇挖A的。贏的一隊(duì)將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
    男的站在墻邊而女的即上紅繩對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。
    每隊(duì)男女談?wù)摻o對方學(xué)什么叫。那個隊(duì)的可以男的或者女的叫男的猜。猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。
    最后終結(jié)情侶剩下最后三對?;茨顷?duì)一組贏的他們可以給剩下一隊(duì)想游戲讓他們竟掙第三名。贏的就和那一隊(duì)。給大家說活動得第一名。
    主次人說三個成語男的要按求做三樣不同的動作。男的寫在女的手上女的猜出來答多的就贏的失敗的就淘汰。
    男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
    活動結(jié)束每個女孩一個美扶寶化裝品。
    最后,祝大家情人節(jié)情人節(jié)快樂!有情人終成眷屬!
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇三
    x年x月x日――2月14日(情人節(jié))
    x年x月x日――2月xx日(天)
    1.示愛有道,降價有理
    2.備足禮物,讓愛情公告全世界
    “情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
    各店應(yīng)做好商品的'創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。
    1、商品特價
    情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
    2、主題陳列:x月x日――x月x日
    各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的.店面可陳列醒目位置。
    要求:
    a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象
    b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇四
    a、就餐從17:30開始。
    b、由公關(guān)營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰。
    4、營銷方式:
    采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
    (68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份!
    注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇五
    3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度;
    20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(2.14日24:00結(jié)束)。
    我愛你,絲絲心動。
    針對20到30歲的女性客戶。
    “我愛你,絲絲心動”特惠活動。
    買家真人秀,分享美麗贏好禮!
    1分享即有獎:x。(人人有獎)。
    2幸運(yùn)降臨獎(每月1名)。
    3忠誠客戶獎(年終1名)。
    1、宣傳重點(diǎn)時間:活動前x天;x后x天;
    2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。
    1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的`貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。
    2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務(wù)方面的問題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意。
    3、顧客人群的確定:找對消費(fèi)人群,針對性的制作促銷方案。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇六
    20xx年xx月xx日——xx月xx日。
    借助中秋團(tuán)圓的概念,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
    消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動?;ㄒ淮五X,享受兩次購物樂趣,讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級快感!
    9月15日——9月23日期間,凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,結(jié)帳時會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn),兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購物時可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。(團(tuán)購不參加此活動)
    (一)活動要求:
    1、選擇參加此活動的商品。要求:盡量保證大分類齊全,每個品類中有一到兩個商品。
    2、對參與活動的商品,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問題,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。
    3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識。
    4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項(xiàng)。
    (二)注意事項(xiàng):
    1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
    2、本券使用期9月15日——9月22日,過期作廢。
    3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。
    4、香煙、團(tuán)購不參加此活動。
    5、本券蓋章有效。
    6、本次活動的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
    7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財務(wù)部監(jiān)制,加蓋公司財務(wù)章及店長章,必須有店內(nèi)編碼。
    8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺使用),并作好記錄。
    1、“捷足先登超值送”。
    9月15日——9月23日期間,在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
    活動目的:提升早間銷售和早間客群的客單。
    2、“商品任你拼”。
    由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類只能選一個商品)商品,不論您選擇的商品如何,價格均為258(此為模擬價格,根據(jù)采購談判最終確定)。
    活動目的:此活動是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售,同時刺激一定的團(tuán)購銷售。
    商品要求:商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時,要比單件購買價格低5——10元。
    中秋???6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。
    ??瘍?nèi)頁標(biāo)準(zhǔn):
    p1(封面):宣傳主題、主題活動及活動日期。
    p8(封底):詳細(xì)介紹主題活動內(nèi)容等。
    p2—3:參與主題活動的商品。
    p4—5:月餅禮盒
    p6—7:酒及沖調(diào)禮盒,保健品等禮盒類商品。
    平面媒體。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇七
    以“美麗情人節(jié)”為主題展開,為慶祝情人節(jié)節(jié)的到來,本店推出“美麗情人節(jié)”活動。
    一、折扣促銷。
    七夕當(dāng)日本店所有項(xiàng)目、產(chǎn)品均8.5折,僅限一日,趕緊帶上小伙伴一起來享受美麗時光吧!
    折扣是美容院常見的促銷方法,同時也是顧客最容易接受的方法。因?yàn)槿巳硕枷矚g便宜又實(shí)用的東西,所以七夕美容院活動以折扣為主是最容易且最快被消費(fèi)者接受的。
    二、卡式促銷。
    以“你在我心中是最美!”為美容院情人節(jié)節(jié)主題展開,凡在情人節(jié)節(jié)當(dāng)日帶女性朋友帶情人到本店,由男方大聲對女方說一句“你在我心中是最美”即可獲得美容院送出的價值999元的情人套卡1張。
    卡式促銷法美容院屢試不爽,而在情人節(jié)節(jié)推出這種促銷活動,不僅契合主題,更能帶動男性對女性美容的重視,同時也能體現(xiàn)出美容院對女性顧客的關(guān)懷。這種方法既簡單、又有趣,能幫助美容院在情人節(jié)節(jié)當(dāng)日挖掘很多年輕的女性消費(fèi)者。
    三、消費(fèi)即送。
    以“__美容院陪你一起過情人節(jié)!”為主題展開,規(guī)定凡是七夕當(dāng)日到店消費(fèi)滿50元將獲得甜美巧克力一份!
    這種消費(fèi)即送促銷活動能有效的刺激顧客的消費(fèi)欲望,很容易就能帶動顧客消費(fèi)。除了送與情人節(jié)相關(guān)的禮品外,美容院還可以根據(jù)自身情況進(jìn)行調(diào)整,如凡是七夕當(dāng)日到店免費(fèi)注冊會員,即可享受“特殊”情人節(jié)待遇(如:免費(fèi)臉部護(hù)理一次或一束玫瑰花等)。
    四、七夕主題大賽。
    以“浪漫么么噠”為主題展開,舉行戶外親吻比賽,如規(guī)定只要在情人節(jié)節(jié)當(dāng)日,情侶免費(fèi)報名參加x美容院舉辦的親吻大賽,親吻最長時間的情侶將獲得豪華情侶套餐一份!(套餐內(nèi)容可根據(jù)美容院的實(shí)際情況擬定)。
    這種最直接的主題促銷法能很好的帶動群眾的參與感,同時也十分容易造勢,能快速擴(kuò)大美容院的影響力。說不定美容院還能借此活動在情人節(jié)節(jié)期間挖掘不少淺在客戶。
    五、積分促銷。
    凡是美容院老客戶在情人節(jié)節(jié)當(dāng)日到店消費(fèi)滿10元即可獲得雙倍積分,同時還能換購1款高檔美容產(chǎn)品;凡是在情人節(jié)節(jié)當(dāng)日到店注冊新會員的顧客,即可獲得50個積分……美容院可以“浪漫積分,好禮相送!”為主題展開積分促銷,具體方式可根據(jù)美容院的實(shí)際情況來實(shí)行。
    美容院在情人節(jié)節(jié)期間展開積分促銷活動有效的提高顧客的消費(fèi)總額,可提先制定好積分限度,等顧客達(dá)到一積分后,將可獲贈x禮品,刺激顧客再次消費(fèi)的欲望。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇八
    一、前言.2二、產(chǎn)品分析...2。
    ****公館是廣西******品牌旗下的餐飲品牌,****公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。
    二、產(chǎn)品分析。
    1、產(chǎn)品描述。
    ****城。
    市文化生活品味的風(fēng)尚。******目前開放對外服務(wù)的場所有****公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv娛樂會所)。
    ****公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設(shè)計風(fēng)格,格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風(fēng)云。
    1300m2,層高。
    4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計,處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。
    分鐘的車程。
    二。
    2)無可比擬的江景使公館更顯檔次。
    3)擁有兩百個停車位,停。
    2)沒有成行成市的餐飲。
    企業(yè),就獨(dú)立一家在靜蘭橋頭。
    3)由于前期的管理問題,導(dǎo)致服務(wù)不到位。
    w弱勢:1)離市區(qū)約30車非常便利,在****餐飲行業(yè)中。
    少見。
    4)環(huán)境優(yōu)雅,每個包廂私密獨(dú)立,是洽談生意的好場所。
    o機(jī)會:1)****近五年的t威脅:1)政府的反腐制4)營銷不是很給力。5)菜品和菜色缺少特色,在行業(yè)當(dāng)中沒有競爭力。
    工程很多,從而催生了一批以建度在很大程度上影響了營業(yè)。筑行業(yè)起家的千萬富豪。
    2)****市重點(diǎn)開發(fā)。
    東區(qū),其中恒大、萬達(dá)和華潤都位。
    2)前期的營銷策。
    略,影響了大眾對****公館的定在東區(qū)有項(xiàng)目,;離****公館僅僅10分鐘車程。
    3)婚宴和培訓(xùn)會議。
    在****的需求在增加。2、產(chǎn)品定位:
    我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與****市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。
    三、目標(biāo)市場分析。
    餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動的重要組成部分。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對化解收入存量、拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。目前為止,****的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平,****的中低擋餐飲比較多,相對****經(jīng)濟(jì)來說,高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費(fèi)客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的企業(yè)主,企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
    四、營銷策略。
    1、產(chǎn)品策略。
    第一、加強(qiáng)培訓(xùn),改善服務(wù):主要是針對服務(wù)員,在招收服務(wù)員前,對其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn),讓沒有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員,有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方,要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務(wù)質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓(xùn),內(nèi)容有:服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊(duì)合作和管理技能等課程。
    第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在****公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點(diǎn),****沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
    第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會議,給他們提供免費(fèi)的場地?fù)Q取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
    2、定價策略。
    (1)總體定價策略:所有菜品價格與****飯店的持平。(2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費(fèi)者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
    2%等優(yōu)惠。(4)大型企業(yè)協(xié)議價格:與年消費(fèi)20萬以上的企業(yè)簽訂協(xié)議優(yōu)惠價格,在原價的基礎(chǔ)上企業(yè)招待返現(xiàn)或者是打折。協(xié)議是可以個人簽訂或者是企業(yè)簽訂,但是并不接受企業(yè)的月付或者季度付款,只返現(xiàn)或者只打折。
    3、廣告策略。
    (1)戶外廣告:一年五星街戶外廣告,廣告主題分月進(jìn)行,五星街戶外廣告是****市戶外廣告最貴的,廣告效應(yīng)是最好的。打個簡單的比方,企業(yè)花一元錢沒有賣出任何東西,那么這個廣告是浪費(fèi)錢的。如果企業(yè)花100萬賣了上億的產(chǎn)品,那么這個廣告成本投入對企業(yè)來說的值得的。
    (2)微信營銷:微信預(yù)定服務(wù),客戶通過微信端口可以直接訂餐,或者指定點(diǎn)哪幾個菜。
    (3)引導(dǎo)性廣告:跟大型企業(yè)合作聯(lián)誼,大型企業(yè)包括。
    ****煙。
    廠、恒大、萬達(dá)和華潤等企業(yè),我們提供場地給企業(yè)在這里做客戶活動,我們在場地適當(dāng)進(jìn)行我們自己的宣傳。
    按照每個月的節(jié)日推出活動主題,2014年的主題如下:(1)6月父親節(jié):爸爸今天讓我來訂餐吧。為父親訂餐的獲得八折優(yōu)惠。
    (2)7月暑假強(qiáng)檔:商務(wù)訂餐消費(fèi)5000元以上送價值1000元家庭餐一桌。
    (3)8月情人結(jié)婚季:凡是7夕在****公館定婚宴的,婚宴總價優(yōu)惠2%。
    (4)9月謝師宴:999元謝師宴,感謝老師辛勤勞動。(5)10月邊看f1邊享受午宴優(yōu)惠。每天只接受12桌預(yù)定。
    (6)11月。
    萬圣節(jié)待定。
    f1期間推出江景看f1午宴大。
    (7)12月圣誕節(jié)和冬至待定。
    五、營銷團(tuán)隊(duì)建立。
    建立競爭機(jī)制,建立合作機(jī)制,建立規(guī)范的管理制度和團(tuán)隊(duì)意識,建立共同成長的制度,淘汰制度。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇九
    在節(jié)日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶,投擲骰子,按照骰子每一面的提示語在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動作,即可贏取精美禮品。
    情色骰子6個面的文字包含以下動作:
    親親臉(kiss10秒鐘)。
    抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)。
    愛情表白(向ta深情表白一分鐘以上)。
    精美禮品包括:
    1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)。
    2.情侶杯(象征一輩子情意綿綿)。
    3.愛情u盤(永恒見證,存儲愛情)。
    4.單桌立減餐費(fèi)50元。
    給客人一個“愛的約定”
    現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛情的約定在紅花樹湘江壹號餐廳就可以體驗(yàn)到了。七月初七當(dāng)天,情侶新辦理零花錢會員卡及續(xù)卡儲值達(dá)1000元,如果明年20xx情人節(jié),您和ta仍能夠牽手來到零花錢七一店用餐,則當(dāng)天可免費(fèi)享用零花錢餐廳精心為您推出超級浪漫情侶套餐。
    炕上吃飯、提供情人暖夜炕。
    逛街、看電影作為情人節(jié)的消遣方式已經(jīng)落俗套了,青島宏森酒店今年推出了“情人節(jié)暖夜炕”的特色活動,在布置溫馨甜蜜的氛圍里,情侶們小酌一杯,一起回憶回憶兩人之間最浪漫的事……這簡直是最美好的夜晚了,同意的要點(diǎn)贊!
    愛情檢測儀檢測“戀愛指數(shù)”
    這是濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶在情人節(jié)期間獨(dú)家推出的“愛情檢測儀”活動,可當(dāng)場測“愛情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度,根據(jù)聲音迅速做出判斷,得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。
    所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數(shù)”,每人限測3次,取最高值。愛情指數(shù)得多少分,就再在原來價格的基礎(chǔ)上,再省相應(yīng)的錢。滿分100分,如果得滿分,所購鉆飾無論價值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現(xiàn)場由店長為男女雙方頒發(fā)“愛情鑒定證書”一份!
    位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進(jìn)瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
    今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
    在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻。席間客人或進(jìn)食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點(diǎn)子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇十
    消費(fèi)者在xxxx年10月1日--xxxx年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
    備注:
    1、單張小票不累計。
    2、前場聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動。
    贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的`商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個商品以上。
    氣氛布置。
    廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;。
    社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;。
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
    活動執(zhí)行與分工。
    企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
    采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
    財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。
    門店店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
    門店店辦:負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對整個活動進(jìn)行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
    門店客服部:負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動。活動廣播、咨詢、解釋。
    門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。
    廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇十一
    :讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
    (一)11月24日平安夜。
    主題:平安是“?!?BR>    活動方式:對當(dāng)天到xx飯店消費(fèi)的'顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
    具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是xx飯店改善品牌形象的好時機(jī),為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
    需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
    蘋果20000枚,費(fèi)用大約6000元;
    親情卡片20000枚,費(fèi)用6000元。
    (二)12月25日圣誕夜。
    主題:幸運(yùn)25。
    活動方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動。
    活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
    活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
    需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
    其它費(fèi)用預(yù)測:1000元。
    (三)12月26日狂歡夜。
    主題:激情狂歡夜。
    1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。
    (1)吃:免費(fèi)品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。
    (2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。
    2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。
    (3)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽。
    (4)樂:免費(fèi)現(xiàn)場點(diǎn)歌活動。
    (四)、驚喜特價,超值回報。
    24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動:
    1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。
    2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
    3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。
    4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇十二
    三、主持人:馬靜、張勇。
    四、懸掛條幅:內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
    五、參加人員:酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
    其中:
    房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
    營銷部(2人):劉亞榮、(y)孫楠。
    財務(wù)部(4人):周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(y)高虹。
    工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
    六、活動目的:感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
    七、活動內(nèi)容:
    在“母親節(jié)”這個特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動,讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對酒店的歸屬感。
    2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
    4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
    情人節(jié)活動餐飲策劃方案篇十三
    2月14日是西方的傳統(tǒng)情人節(jié),也是城市俊男靚女表達(dá)心意的最好時間,也是各商機(jī)促銷的大好時機(jī),今天中華湘菜網(wǎng)就向大家提供一份2.14餐飲情人節(jié)促銷活動方案,本方案是一個西餐廳的情人節(jié)餐飲促銷活動策劃方案,以愛為主題,活動有趣,而且舉辦起來也不難,不但適合于西餐廳,同時也可作為餐廳和酒店情人節(jié)促銷活動策劃方案的參考。
    一、促銷活動理念:。
    1、表達(dá)愛,傳達(dá)愛。
    2、“愛她,就帶她來吧”
    1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如“富貴餐廳+排骨”(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
    2、發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。
    3、拉橫幅、如“表達(dá)愛傳達(dá)愛”xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
    4、雜志,報紙登刊:(因?yàn)楸容^高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
    5、現(xiàn)金返還?,F(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?,F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費(fèi)者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎,促銷效果更加明顯。
    6、推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道??梢蚤_展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
    7、(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
    8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。