大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)質(zhì)14篇)

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    通過撰寫報(bào)告,我們可以總結(jié)和分析過去的工作、項(xiàng)目或研究,從中得出結(jié)論和建議。如果想寫一篇較為完美的報(bào)告,首先要明確目標(biāo)和讀者群體。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇一
    寒假到來了,這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會社會實(shí)踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
    我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的.工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
    我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
    就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
    第一、本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
    第二、缺乏社會經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
    雖然在社會實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于社會實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。
    通過參加社會社會實(shí)踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
    第一、在同一個地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會社會實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下社會實(shí)踐崗位。
    第二、因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
    最后、很高興能有這個社會實(shí)踐的機(jī)會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在社會實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會社會實(shí)踐吧。
    我以“增加社會經(jīng)驗(yàn),提高社會實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會社會實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
    一、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的社會實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前社會實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
    二、在社會社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
    三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
    此次社會社會實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次社會實(shí)踐體會最深的一份心得。社會實(shí)踐活動的成功,為我們下一次社會實(shí)踐做了較好的鋪墊,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
    這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇二
    系部名稱:
    專業(yè):
    年級
    班級:
    姓名:
    學(xué)號:xxx
    實(shí)踐單位:
    實(shí)踐時(shí)間:
    兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實(shí)踐的道路,一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個社會。
    因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會,只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時(shí)我對這些一竅不通,當(dāng)部長或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。
    做任何事都會有一個過度時(shí)期,在這個過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實(shí)際做起來就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結(jié)果就會遭到部長的嚴(yán)厲批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
    渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動的快樂。
    另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會:
    我真的發(fā)覺這一個月對我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會努力的。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇三
    為了提高自己的社會實(shí)踐能力、減輕家里的負(fù)擔(dān)、參加這樣的實(shí)踐、又能夠鍛煉自己。
    這次社會實(shí)踐、具體安排情況如下:
    時(shí)間:
    內(nèi)容:
    地點(diǎn):
    每天10點(diǎn)、到達(dá)地點(diǎn)之后、第一件事就是換好工作服、然后再自己的崗位上、向顧客推銷自己的產(chǎn)品。由于是海苔、一般來說、都是小朋友比較喜歡吃的、所以我就縮小了自己的推銷范圍。把推銷人群集中在小朋友和 女生上。
    來了來購物的人、就要面帶微笑、很熱情的和他們說“你好、歡迎品嘗波力海苔!”然后送上 食品。但是有時(shí)候、人們都是嘗一下、然后又轉(zhuǎn)身離去。如果我看到小朋友來了、就會上前去、很親切的問小朋友“小朋友、要不要嘗一下波力海苔啊?”然后、小朋友就會用他那純真的聲音回答我“要!”這是吸引小朋友的第一步、我已經(jīng)做到了。然后第二步、就是給試吃品給小朋友吃、小朋友拿了樣品吃了之后、會很高興的點(diǎn)點(diǎn)頭、“好吃!”然后、我就會借機(jī)說“好吃啊?那要不要媽媽 賣一桶回去呢?”“要!” 父母都是愛孩子的、見到孩子喜歡吃這種食品、就會很爽快的買一桶灌裝的海苔回去、但也有父母、對這種食品部放心、于是我就會講解“波力海苔是綠色食品、你看、這上面還有綠色食品的標(biāo)志、并且由于它取材于海產(chǎn)品、是很有營養(yǎng)價(jià)值的、……”然后、他們聽了就會把海苔買回去、不過、開始買的時(shí)候、不是買 最大的灌裝的、而是選擇買小點(diǎn)的袋裝的海苔。
    有時(shí)候、遇到和我差不多大的女生、我也會上前推薦、她們會很樂意的品嘗、嘗了之后、發(fā)現(xiàn)很好吃、但是、看了一下價(jià)格、覺得太貴了。在這個時(shí)候、我就會向他們推薦小包裝的海苔、即可以滿足自己的要求、價(jià)錢又合適。而如果是家長覺得灌裝的海苔貴了的話、這時(shí)候、我就會拿袋裝的和灌裝的價(jià)格進(jìn)行比較、同樣的重量、買灌裝的要比買袋裝的便宜大概10來塊錢、在這個時(shí)候、家長們就會選擇買灌裝的。
    這次實(shí)踐的目的是為了提高自己的社會交際能力、促銷能力。
    在促銷的過程中、也遇到過難纏的顧客、在這種情況下、我們要保持清醒的頭腦、明白自己的目的是什么、目的就是為了把產(chǎn)品銷售出去、所以、必須找到所有一切 對銷售產(chǎn)品有利的因素、然后一一給顧客講解、讓顧客相信你、當(dāng)然、在介紹的過程中、我們必須以誠待人、我們所說的、必須是事實(shí)。
    比如、如果顧客對產(chǎn)品的安全有所顧忌、那么、就可以拿“綠色”來說服他們、如果顧客對產(chǎn)品的價(jià)格有要求、就可以和其他產(chǎn)品進(jìn)行比較、或者和自己的其他包裝進(jìn)行比較、以此來說明、我們促銷時(shí)商品時(shí)值得買的。
    經(jīng)過這次的社會實(shí)踐、 我學(xué)到了很多東西。
    1、交際能力的增強(qiáng)。在商場、我遇到的不在僅僅是學(xué)生、而是各個階段的人們、那么、就要我們用不同的方式去和他么交流。對待小朋友、親切熱情、像一個大姐姐一樣的對待他們。對于和年齡差不多的人、就要多在他們的角度思考問題。對于年長的人、就要多在健康安全方面思考。
    2、臨時(shí)處理問題的能力得到了加強(qiáng)。如果顧客總是找茬、這個時(shí)候、就是看你臨場應(yīng)變能力了。在這個時(shí)候遇到這種問題、總比以后參加工作了遇到要好、經(jīng)過幾次的鍛煉、自己的臨場應(yīng)變能力也逐漸的加強(qiáng)了。
    3、鍛煉了自己的毅力。每天雖然說是工作8個小時(shí)、但是、這8個小時(shí)、都是站著的、沒有機(jī)會坐著、每天要堅(jiān)持站8個小時(shí)、對于一個經(jīng)常坐著的人來說、無疑是一個挑戰(zhàn)、但是、我做到了!所以、很明顯的提高了自己的毅力。
    4、此次的社會實(shí)踐、也有不足之處、比如、有時(shí)候、沒有處理好和顧客的關(guān)系、導(dǎo)致產(chǎn)品沒有促銷出去。處理問題太過倉促、遇到問題、時(shí)間又很緊、這個時(shí)候處理的問題就有點(diǎn)倉促、所以、以后、應(yīng)該先就考慮到 可能會發(fā)生的問題、考慮到了這一點(diǎn)、如真的遇到了這樣的事情、那么、處理起來、就會沒那么倉促了、而是會處理得更加完美些。
    5、明確了我的鍛煉方向。以后要多學(xué)學(xué)人際交流方面的東西。多學(xué)學(xué)處理問題的方法。多學(xué)學(xué)怎么樣去說服人。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇四
    寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
    或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。
    就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
    那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
    到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。
    因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。
    早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
    忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
    似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。
    一個人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
    賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”
    經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
    我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……。
    這次的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。
    這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。
    人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
    是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。
    二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
    三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
    用這個寒假,我前往了崇明的前衛(wèi)村,久居喧囂鬧市的城里人到此一游,可以一洗煩囂,陶冶性情,使身心得到調(diào)養(yǎng)。我這次的實(shí)踐主要是當(dāng)了回小導(dǎo)游,當(dāng)導(dǎo)游當(dāng)然先要了解前衛(wèi)村的歷史,現(xiàn)狀及發(fā)展前景,為此,我做了一系列的調(diào)查,使我能更好的完成這次的實(shí)踐活動。
    據(jù)介紹,前衛(wèi)生態(tài)村位于崇明島中北部,于1969從一片灘涂中圍墾而成,總面積3671畝,人口753人,經(jīng)過30多年的艱苦創(chuàng)業(yè),目前已形成集農(nóng)、工、副、商、游全面發(fā)展的生態(tài)村,投資規(guī)模達(dá)1.2億元。
    昔日一片荒涼的沉寂小村,如今是既具城市風(fēng)光,又有田園詩意,這里水潔、土凈、空氣清新,花果繞村爭香斗艷,碧波錦鱗鱉蟹嬉水,大棚噴灌一派風(fēng)光,樹木成林鳥語花香,漫步綠茵深處健身苑之間,疑是桃花源中行,使人感到人與自然的高度和諧。
    前衛(wèi)將工業(yè)下腳、菜園黃枯,人畜糞水等廢物變成了資源,環(huán)境得到了保護(hù),使工業(yè)、農(nóng)業(yè)、副業(yè)、旅游業(yè)等產(chǎn)業(yè)得到協(xié)調(diào)發(fā)展,國內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家近年紛紛前往前衛(wèi)村參觀調(diào)查,對這里的生態(tài)工程贊不絕口,黨和朱容基、尉健行、吳邦國、黃菊、李鐵映等都親自來村檢查視察。
    自1984年以來該村連續(xù)被市委、市政府命名為“五好村黨支部、”“標(biāo)兵村”,95年又被評為“全國綠化千佳村”、“全國科普教育基地”,96年被聯(lián)合國在土耳其授于“全球環(huán)境500佳”提名獎。
    千禧年之際,前衛(wèi)生態(tài)村隆重推出“農(nóng)家游”旅游項(xiàng)目,讓游客“讓游客“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、學(xué)農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”。做一天真正的崇明人,享一回有趣的“農(nóng)家樂”。
    目前,前衛(wèi)村共有28家接待農(nóng)戶,其中4家為aaa級,15家為aa級,“農(nóng)家樂”上了新的臺階。在領(lǐng)略田園風(fēng)光之際,亦有觀賞斗雞、魚鷹表演,到古村踩水車、學(xué)推磨、坐花轎等游樂項(xiàng)目,另外,還有更多的休閑娛樂設(shè)施還在建設(shè)之中。
    旅游,隨著人民生活水平的不斷提高,已成為時(shí)尚選擇。旅游業(yè)的開發(fā),不僅能充分利用區(qū)域資源優(yōu)勢,還能推進(jìn)環(huán)境治理,營造文明向上氛圍,挖掘能供游覽的景觀特色,不斷塑造區(qū)域絢麗多姿的美感,吸引游客觀光。
    前衛(wèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)農(nóng)家旅游項(xiàng)目,正是在社會化旅游大格局不斷形成的背景下,抓住機(jī)遇脫穎而出的。本著政府搭臺,農(nóng)戶唱戲,為民辦事,大眾參與,協(xié)調(diào)管理的原則,旨在綠化、凈化、美化村莊,加大生態(tài)農(nóng)業(yè)全球500佳環(huán)境建設(shè),充分發(fā)揮小區(qū)市級文明功能優(yōu)勢,圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)這一中心,致富百姓,展示前衛(wèi)精神文明建設(shè)風(fēng)采的宗旨。
    在縣委、縣政府和縣旅委、鎮(zhèn)黨委的直接關(guān)心支持下,金秋十月隆重推出的“住農(nóng)家屋,吃農(nóng)家飯,學(xué)農(nóng)家活,享農(nóng)家樂”活動一炮打響,贏得了聲譽(yù),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    實(shí)踐證明,開發(fā)農(nóng)家游旅游特色項(xiàng)目,深得都市游人的歡迎,其開發(fā)市場廣闊,前景無限美好。據(jù)有關(guān)人員介紹,計(jì)劃3年內(nèi)通過不斷建設(shè)和自我完善,使前衛(wèi)生態(tài)村農(nóng)家游成為上海地區(qū)乃至全國一流的休閑新景點(diǎn)。
    在采訪了有關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)之后得知,“農(nóng)家游”在上海地區(qū)目前沒有現(xiàn)成的模式,在考察總結(jié)四川成都“農(nóng)家游”經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,因地制宜,從實(shí)際出發(fā),探索出一條獨(dú)具特色的前衛(wèi)生態(tài)“農(nóng)家游”經(jīng)營機(jī)制。
    準(zhǔn)備組建“農(nóng)家游”旅游接待服務(wù)公司,其職責(zé)主要是與大西洋旅行社合作,對外宣傳促銷,組織團(tuán)隊(duì),對內(nèi)做好服務(wù)接待工作,并成立旅游接待處和綜合服務(wù)隊(duì)。
    其次是提高服務(wù)水準(zhǔn)。“農(nóng)家游”雖不象賓館那樣正規(guī),但在服務(wù)接待上,嚴(yán)格按照賓館的服務(wù)體系,貫穿于整個接待的始終。一是服務(wù)上體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化。加強(qiáng)對接待人員和農(nóng)戶的培訓(xùn),提高其綜合接待素質(zhì)。
    在接待過程中既要體現(xiàn)農(nóng)家的熱情好客,又要樹立“以人為本”的服務(wù)理念;二是在操作上形成規(guī)范化。游客統(tǒng)一在旅游接待處登記,選擇所食宿的農(nóng)家。
    三是在管理上形成制度化。成立“農(nóng)家游”督查隊(duì),定期或不定期地對負(fù)責(zé)接待的農(nóng)戶、警務(wù)室、“農(nóng)家游”招待所等進(jìn)行日常監(jiān)督、檢查,確保整個接待過程安全、合理、衛(wèi)生;四是在菜肴上形成特色化。推出醬瓜白扁豆、煮豆節(jié)等崇明農(nóng)家特色時(shí)令菜肴。
    通過這次的調(diào)查和實(shí)踐使我對前衛(wèi)村有了全面的認(rèn)識和了解,也鍛煉了我自己的社會工作能力,意義頗大。
    相信隨著崇明的大開發(fā)、大開放,前衛(wèi)村的前景也將更加燦爛,期待的同時(shí)我也祝愿這個美麗的地方。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇五
    寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
    或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。
    某月號就踏上去鄭州的征途了。
    一個人坐在大巴車上。
    就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
    那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
    到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。
    因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。
    早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的。”我沒說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
    忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
    似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。
    一個人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
    賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?BR>    經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會我們可能要合作的。某月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
    我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
    主要體會:
    這次的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。
    這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要仔細(xì)仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。
    人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
    三點(diǎn)思考:
    是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。
    二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
    三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,立馬宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇六
    大學(xué)的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。xx年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務(wù),對于我們服務(wù)員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經(jīng)理提問我的時(shí)候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時(shí)候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上,如果客人沒有注意到你的時(shí)候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。
    在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不了解,有時(shí)候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時(shí)候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷??晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時(shí)帶給他們的成就感。我剛開始打工的時(shí)候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時(shí)候也想過放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r(shí)寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實(shí)話真想放棄??上胂雱傞_始的熱情自己還是挺過來了,從前有點(diǎn)小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因?yàn)檫@是自己的選擇、在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁⒙裨?、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買單嗎?這個教訓(xùn)也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒有的去做,盡管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們在自己的領(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開心的時(shí)候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時(shí)候。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇七
    作為一名大一新生,面對繽紛多彩的大學(xué)生活,在大學(xué)第一個寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。
    我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的,他們對我都很照顧。
    在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,而且一進(jìn)宿舍個個都面帶成熟,所以我見一個就叫大哥……與此相同,在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少,卻與我想象的完全相反,9個雅間天天爆滿,從早上9點(diǎn)開工到晚上9點(diǎn)半,除了下午兩個半小時(shí)的休息時(shí)間,整個酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。
    早晨的時(shí)候除了星期天開會8:30到,其余一般都是9:00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個小時(shí)的吃飯時(shí)間,這就是一上午的能量來源,中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多,餓了也要硬挺著。
    小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎;五香小公雞,肴鹵大蹄,風(fēng)味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色。
    其實(shí)并不是每天都很順利,剛幾天,另一個跑菜的就連掛彩了(砸盤子),到吧臺簽字吧。
    在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學(xué)藝,去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(在房間內(nèi)為顧客服務(wù)),收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗(yàn)一把看臺的滋味,你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說,假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價(jià)錢,不過她們也會有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。
    x月6號就踏上去鄭州的征途了。
    一個人坐在大巴車上。
    就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
    那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
    到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。
    因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。
    早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,x點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到0點(diǎn)下班。
    忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
    似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。
    一個人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
    賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?BR>    經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會我們可能要合作的。2月4號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
    我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
    主要體會:
    這次的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。
    這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。
    人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
    三點(diǎn)思考:
    二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
    三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機(jī)會,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇八
    作為一名大一新生,面對繽紛多彩的大學(xué)生活,在大學(xué)第一個寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。
    我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的,他們對我都很照顧。
    在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,而且一進(jìn)宿舍個個都面帶成熟,所以我見一個就叫大哥……與此相同,在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少,卻與我想象的完全相反,19個雅間天天爆滿,從早上9點(diǎn)開工到晚上9點(diǎn)半,除了下午兩個半小時(shí)的休息時(shí)間,整個酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。
    早晨的時(shí)候除了星期天開會8:30到,其余一般都是9:00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個小時(shí)的吃飯時(shí)間,這就是一上午的能量來源,中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多,餓了也要硬挺著。
    小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎;五香小公雞,肴鹵大蹄,風(fēng)味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色。
    其實(shí)并不是每天都很順利,剛幾天,另一個跑菜的就連掛彩了(砸盤子),到吧臺簽字吧。
    在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學(xué)藝,去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(在房間內(nèi)為顧客服務(wù)),收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗(yàn)一把看臺的滋味,你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說,假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價(jià)錢,不過她們也會有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。
    在酒店里打工,每個月的15號發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時(shí)候酒店里的員工一個接一個的被叫到一個空房間里,出來后個個都面帶笑容,終于輪到我了,大姐說我干得不錯所以給我漲工資,由原來的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長期工)。別人都說第一次發(fā)工資時(shí)會感到緊張,全身冒冷汗,我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到,手里捧著一千二百多塊錢像是一張張?jiān)嚲硪粯樱?dāng)天晚上自己卻在燈光下默默地?cái)?shù)著自己的血汗錢,那種心情或許僅有自己能體會到。
    我學(xué)到了學(xué)校無法給予的。如今,在社會上大學(xué)生已不是“搶手貨”,在每個公司的招聘條件中,一般工作經(jīng)驗(yàn)要占首位,學(xué)歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作,當(dāng)然公司更看重的是這個人的工作經(jīng)驗(yàn)。競爭的日趨激烈,面對未來尋找工作的憂慮和壓力,就有了像我一樣的大學(xué)生選擇寒期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢,要的是經(jīng)驗(yàn)。所以,作為一名大學(xué)生不僅要思維敏捷,社會實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個月,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時(shí)積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。
    其實(shí)無論是在酒店打工還是以后走人社會,踏入工作崗位,我個人認(rèn)為
    1善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象,這不僅需要技術(shù),而且需要長期的練習(xí)。在與別人談話時(shí)要靈活應(yīng)變。
    3為人要和善,善于助人為樂,在酒店里工作,員工之間難免會發(fā)生摩擦,但往往都會影響到別人對自己的印象,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。
    本次社會實(shí)踐的問題和建議:
    一長時(shí)間從事相同的工作會使人感到厭倦,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下崗位;
    三在學(xué)校學(xué)會的更多的是書面專業(yè)知識,而在社會上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。
    寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
    或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。
    1月16號就踏上去鄭州的征途了。
    一個人坐在大巴車上。
    就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
    那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
    到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。
    因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。
    早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
    忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
    似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。
    一個人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
    賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”
    經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
    我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇九
    這個暑假,高中畢業(yè),不再有繁瑣的補(bǔ)課和補(bǔ)習(xí)占去我大部分的時(shí)間,而且暑假時(shí)間超級長。閑來無事的我就在外面找了份工作來鍛煉自己,也好積累一些社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過近一個月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,終于,在七月初的時(shí)候,我找到了一份在飯店打工的工作。
    工作第一天,也就是這家飯店開業(yè)的第一天。外面人來人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,并且也因?yàn)槭情_業(yè)第一天的原因,所以人比較多。我們傳菜生就兩個人,而且又都是暑期工,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,怪不好意思的。
    第一天下班后那個累啊!真想把雙腿直接給廢了。不過雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識,豐富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習(xí)慣,去適應(yīng)。
    經(jīng)過前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,而且閑得時(shí)候還會幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因?yàn)閹讉€服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快。
    可能大家認(rèn)為這是一份簡單的工作,其實(shí)不然,這份工作看起來真的是有夠簡單,不過日復(fù)一日盤復(fù)一盤的上菜那可真累的夠嗆,不過雖然很累但也還堅(jiān)持下來了,這樣就又得到了鍛煉。
    這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻給我們一種無形的壓力,我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識的多少。當(dāng)我們認(rèn)真思考這些問題以后,我們就能堅(jiān)持下來去克服困難,以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)之處,這樣才能立于別人之前,掌握成敗的主動權(quán)。
    社會實(shí)踐雖然是艱苦的,但收獲卻是巨大的,實(shí)踐讓我們的生活多姿多彩,讓我們的人生變的豐富。社會實(shí)踐帶來的一份耕耘就能得到一份收獲。社會實(shí)踐讓我們開闊了視野,深入生活,了解社會。
    這次實(shí)踐的經(jīng)歷讓我明白了三個道理。
    1p細(xì)節(jié)決定成敗。
    不管做什么事情我們一定要注意細(xì)節(jié),有時(shí)候只是一根頭發(fā)p一個指紋印p一片碎紙屑都能帶來麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。
    2p環(huán)保事業(yè),人人有責(zé)。
    當(dāng)前我國國民素質(zhì)整體還不太高,但經(jīng)過整整一代人的良好教育,我們應(yīng)該對此有了一個更深刻的體會,什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,當(dāng)前環(huán)保形勢依然嚴(yán)峻。環(huán)保事業(yè),我們有責(zé)。
    3p樹立正確的職業(yè)觀。
    任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個職業(yè)也都是社會不可或缺的,我們不能歧視別人的職業(yè)。當(dāng)然,我們也要有一個好的職業(yè)規(guī)劃,我們得明白:邁出大學(xué)校園的我們面臨的競爭壓力仍然很大,就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻。
    這次實(shí)踐活動一定會成為我人生的一筆巨大財(cái)富,它將鼓舞著我,踏實(shí)做人,認(rèn)真做事,并且勇敢地面對生活的困難和挫折,用微笑去迎接每一天。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇十
    (一)前言:
    作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動的建議。
    這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。
    本次到酒店參加社會實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會計(jì)。
    (二)基本情況以及工作體會:
    我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。
    先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
    要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
    我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
    所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
    因?yàn)檫@個原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
    (三)實(shí)踐感悟以及心得體會。
    我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
    一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
    以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
    二.在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
    如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!?BR>    其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR>    四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
    此次社會實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。
    (四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
    在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
    第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
    第二,缺乏社會經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
    雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。
    (五)本次社會實(shí)踐的問題和建議:
    一.在同一個地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
    二.因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
    最后,很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。
    而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實(shí)踐吧。
    在這次社會實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會。
    實(shí)踐活動的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會實(shí)踐活動打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
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    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇十一
    或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。
    1月16號就踏上去鄭州的征途了。
    一個人坐在大巴車上。
    就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
    那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
    到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。
    因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。
    一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
    忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
    似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
    漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。
    一個人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
    賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”
    經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。
    我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……。
    主要體會:
    這次的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。
    這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇十二
    大學(xué)的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。20xx年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務(wù),對于我們服務(wù)員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經(jīng)理提問我的時(shí)候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時(shí)候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上,如果客人沒有注意到你的時(shí)候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。
    在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁?、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買單嗎?這個教訓(xùn)也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒有的去做,盡管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們在自己的領(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開心的時(shí)候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時(shí)候。
    在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多,當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說好話,當(dāng)我們出了什么差錯的時(shí)候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時(shí)候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實(shí)想想做個窮人有什么不好,不用擔(dān)心別人惦記你的財(cái)產(chǎn),不用擔(dān)心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應(yīng)酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好,考試吧無慮也是一種境界。
    經(jīng)過這次打工的社會實(shí)踐讓我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認(rèn)為吧,我們每個大學(xué)生都應(yīng)該有自己的主見有自己的社會經(jīng)歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠(yuǎn)不會有開花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經(jīng)過努力、不經(jīng)過打拼只能是默默無聞,無所事事。學(xué)歷固然重要,經(jīng)驗(yàn)更難能可貴。
    我們沒有理由去瞧不起任何職業(yè),從事任何職業(yè)的人都是這個社會必不可少的,就像環(huán)衛(wèi)工人,雖然它們看起來微不足道,但如果沒有他們,那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現(xiàn)在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認(rèn)真的心去對待,干一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因?yàn)槟嵌际莿e人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學(xué)校我們都要用心去對待任何人,學(xué)會忍耐,學(xué)會做一個聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開了,學(xué)會做一個樂觀的人。我們在實(shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)驗(yàn)中不斷成長,讓我們用心去體會種種實(shí)踐吧。
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇十三
    寒假一個半月的時(shí)間,一晃而過,這個假期說短不短,說不長也不長,在這個假期,通過社會實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。
    實(shí)踐過程:一聽到有一個半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做,
    和一個朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦?,可惜這種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實(shí)我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機(jī)會,經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因?yàn)槿嗽跓o路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會相信?;貋韺φ沂伦龅男倪€沒有死,打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我,可現(xiàn)實(shí)是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,可主任一下認(rèn)出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學(xué)歷,還有你問題分析都說明你還是個學(xué)生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進(jìn)來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
    上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)康樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時(shí)刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去實(shí)習(xí),第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們怎么待客,以及注意的細(xì)節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥?,方為人上人”如果對自己不?yán)厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,了解社會,在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長經(jīng)驗(yàn),對自己的目標(biāo)更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。
    社會實(shí)踐心得:一責(zé)任心貴重?!柏?zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書,而在大學(xué)里多了一份對自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂部做服務(wù)生深知一個標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對顧客負(fù)責(zé)也對自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會出現(xiàn)很多差錯,像茶水端錯,賬單開錯記錯,跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,不要找借口推卸責(zé)任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個人只要帶著責(zé)任心,會使你有顆堅(jiān)定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復(fù)簡單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。
    二珍惜時(shí)間。大學(xué)過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來,時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問題影響報(bào)酬的問題,報(bào)酬在工作中是每個人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準(zhǔn)時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準(zhǔn)會受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個小時(shí)很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,只有在交班那段時(shí)間才會清閑些,忙起來就像是在搶時(shí)間,因?yàn)榕骂櫩屯对V,怕上級責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個習(xí)慣糾正過來,以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,在空閑的時(shí)候我會計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。
    三寬容他人。在校的學(xué)生都有過這樣的感想大學(xué)就是一個小的社會,所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學(xué)這個小社會遠(yuǎn)比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護(hù)。像我這種娛樂的服務(wù)生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù),當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題,“嚴(yán)于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會用玩笑帶過,顧客是來消費(fèi),而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說的,可以這個耳朵進(jìn),另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時(shí)也會克制不了自己,會表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制?!笆澜缱顚掗煹暮Q?,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。
    四低調(diào)為人處世。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時(shí)走,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會都會要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因?yàn)橛行┦码x職了,當(dāng)時(shí)康樂部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來一個多月,她說她離職下面的人沒有一個人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會中會遇到很多以前沒有見過的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會發(fā)光”
    五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過半工半讀的想法,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時(shí)間并沒有看什么書,看書的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆?,雖然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語四級考試會計(jì)從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會反對說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個剛進(jìn)大學(xué)的人,專業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會招你這個還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,一個人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識是少之又少,現(xiàn)在社會競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,再從實(shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí)),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會怎么自主學(xué)習(xí),書本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識的人走進(jìn)社會會吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專業(yè)知識,是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,社會是生活的好地方。
    這個寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學(xué),希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長,而這次的實(shí)踐相信是我激勵的財(cái)富,更好的明白目標(biāo),感悟生活,更好的與社會接軌。最后把華信康樂部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說話輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”
    大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告篇十四
     在酒店打工也能學(xué)到很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西,下面應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)的小編為大家整理了一篇關(guān)于寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告,為了幫助大家寫好
    實(shí)習(xí)報(bào)告
    ,小編還為大家推薦了一篇
    酒店打工社會實(shí)踐報(bào)告
    ,希望對大家有用。
     在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。
     本次到酒店參加社會實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。
     實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號為期一個月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
     (一)基本情況以及工作體會:
     我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。
     先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
     在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會遇到些難纏的客人。
     要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
     我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
     所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
     因?yàn)檫@個原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
     (二)實(shí)踐感悟以及心得體會
     我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
     一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
     以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
     二. 在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。