總結(jié)的重要性編寫總結(jié)時(shí),要注意結(jié)構(gòu)和語言的準(zhǔn)確性,力求清晰、簡(jiǎn)潔、易讀。對(duì)于那些不太擅長(zhǎng)寫總結(jié)的人來說,可以參考這些范文,提高寫作的水平。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇一
時(shí)間飛梭,光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),2個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)結(jié)束了?;叵肫鹪谶^去的2個(gè)月的時(shí)間里,我還是為自己選擇酒店感到高興。從8月25日的那天起,擔(dān)任了工程部文員這個(gè)職位,從未接觸過文員這個(gè)職位的我,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同事的教導(dǎo)和幫助下,讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識(shí)和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認(rèn)識(shí)到原來“細(xì)心”無論是對(duì)工作還是對(duì)生活都這么的重要,可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,讓我懂得了一個(gè)故事,這個(gè)故事命名為《一只水杯有多重》,接下來我想把這個(gè)故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克??删褪沁@樣一個(gè)并不起眼的小東西,法國(guó)航空公司在節(jié)能減排時(shí)也不放過:13克被減輕至9.5克。這3.5克細(xì)微的“瘦身”,后來被推廣到全法國(guó)航空公司的航班。對(duì)于耗油量巨大的飛機(jī),一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測(cè)算,一年下來,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié),顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見??梢?,我們真的不能忽視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細(xì)節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡(jiǎn)單的說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細(xì)節(jié)決定成敗”。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇二
本人于20xx年xx月xx日成為我酒店員工,轉(zhuǎn)眼已三個(gè)多月,在領(lǐng)導(dǎo)們的協(xié)助培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下,我逐漸適合了工作?;仡櫲齻€(gè)多月的試用期工作,感覺收獲良多?,F(xiàn)將三個(gè)多月來的學(xué)習(xí)工作情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào):
在這三個(gè)多月中,加入我酒店市場(chǎng)部,學(xué)習(xí)掌握了基本的酒店運(yùn)營(yíng),市場(chǎng)拓展方面知識(shí),熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時(shí)也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項(xiàng)目活動(dòng),懂得了協(xié)調(diào)部門內(nèi)部與其他部門之間的合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ),使我對(duì)我酒店的業(yè)務(wù)技能也有了初步了解,有了一些心得體會(huì)。負(fù)責(zé)收集、整理、統(tǒng)計(jì)政府招投標(biāo)信息數(shù)據(jù),并填制各類相關(guān)表格。協(xié)助市場(chǎng)部經(jīng)理處理部門一些日常事務(wù),匯總部門成員工作小結(jié),統(tǒng)一匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo).跟隨市場(chǎng)部同事拜訪客戶,努力完成銷售任務(wù)。
來到酒店后,酒店濃厚的學(xué)習(xí)氛圍深深的`感染著我。使我理解到必須注重自學(xué),結(jié)合工作實(shí)際,持續(xù)學(xué)習(xí)政治理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的政治理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升水平,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
作為一個(gè)初到工作崗位的新人,對(duì)市場(chǎng)部各類業(yè)務(wù)拓展工作的熟悉還有相當(dāng)一段距離,對(duì)工作實(shí)務(wù)也了解甚少。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要持續(xù)的學(xué)習(xí),努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過鍛煉毅力、發(fā)掘潛力、自加壓力、激發(fā)動(dòng)力,爭(zhēng)取更好的做好本職工作。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇三
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個(gè)多月了。這是我一生中寶貴的經(jīng)歷。在這段時(shí)間里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的工作給予了很大的幫助,對(duì)我的生活給予了極大的關(guān)懷,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟和“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”的英氣。懷著敬畏之心,我也為自己有機(jī)會(huì)成為公司的一員而自豪。這三個(gè)月來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,通過自己的努力,各方面都取得了一定的進(jìn)展?,F(xiàn)將我的工作匯報(bào)如下。
第一,通過訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和日常工作積累,對(duì)大法有了一定的了解。9月份我得到的x信息是公司簡(jiǎn)介。當(dāng)時(shí)覺得公司規(guī)模大,有發(fā)展空間。經(jīng)過漫長(zhǎng)的過程,我加入了公司,期間對(duì)公司有了一定的了解。經(jīng)過三個(gè)多月的親身經(jīng)歷,我對(duì)自己的工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…”我非常認(rèn)同這種文化理念,公司不忘回饋社會(huì)的壯舉,令人敬佩。公司以人為本,尊重人才的理念貫徹在實(shí)際工作中,這是公司不斷發(fā)展壯大的重要原因。
二、遵守規(guī)章制度,努力工作,使自己的素質(zhì)不斷提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德品質(zhì)是每項(xiàng)工作順利開展、x成功的保證。在這三個(gè)月里,我能夠遵守公司的規(guī)章制度,認(rèn)真做好自己的專業(yè)工作,三個(gè)月來從不遲到早退,熱情、積極、認(rèn)真地完成每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行工作職責(zé),在日常生活中作為一名團(tuán)隊(duì)同事工作,不斷提高團(tuán)隊(duì)合作精神。一份《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我充滿了驕傲,一種積極豁達(dá)的態(tài)度,一個(gè)好習(xí)慣,按時(shí)完成是如此重要,x決定了一個(gè)人的成敗。這本書讓我對(duì)我的生活有了更好的了解。我渴望有所突破,我會(huì)在以后的工作生活中時(shí)刻提醒自己,讓自己以后的生活越來越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力有所提高。按照現(xiàn)在的分工,我的主要任務(wù)是歷史復(fù)習(xí)。通過完成以上工作,我意識(shí)到一個(gè)稱職的x員工應(yīng)該具備良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的寫作能力和靈活的解決問題的能力。
四、不足和需要改進(jìn)的地方。雖然在公司三個(gè)多月了,但是對(duì)公司了解不夠,對(duì)審稿的熟練度不夠,問題還很多。隨著對(duì)公司和工作的進(jìn)一步了解,覺得多做工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?!拔疑瞄L(zhǎng)我的工作,但不擅長(zhǎng)我的娛樂.”在以后的工作中,我會(huì)通過多看、多問、多學(xué)、多練,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境,時(shí)代發(fā)展日新月異,各學(xué)科知識(shí)日新月異。我會(huì)不懈努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用它來指導(dǎo)實(shí)踐。在未來的工作中,我們要努力做好自己的工作,創(chuàng)造性地、扎實(shí)地做好自己的工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、一些建議。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,這是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期。這期間要重點(diǎn)管理。企業(yè)管理的好壞將決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,特別是管理干部要轉(zhuǎn)變舊觀念,從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外部培訓(xùn),可以開闊視野,學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司應(yīng)完善管理制度,明確崗位權(quán)限,建立激勵(lì)機(jī)制,完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨?,激?lì)員工,加強(qiáng)管理。第三,要抓好接班人的培養(yǎng)。成立十五年,那些年創(chuàng)業(yè)的成熟人士逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律。從現(xiàn)在起,我們要做好對(duì)老同志的傳承和幫助,把他們的好做法傳下去,永載史冊(cè)。第四,既要引進(jìn)人才,又要利用好人才,尤其是挖掘公司現(xiàn)有的人才,充分發(fā)揮各類人才的作用。來公司工作,收獲的不外乎專業(yè)素養(yǎng)、思想水平、專業(yè)素質(zhì)、工作能力的巨大進(jìn)步,也激勵(lì)著我在工作中不斷前進(jìn)和提高。我明白公司的美好未來取決于每個(gè)人的努力創(chuàng)造。相信在全體員工的共同努力下,公司的美好未來會(huì)更加輝煌。
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個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇四
自學(xué)校畢業(yè)來xxxx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我xxxx年上半年工作總結(jié):
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種。種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇五
本人來到酒店已有一段時(shí)間,在此將這段時(shí)間的工作進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。初來酒店,曾擔(dān)心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境,也熟悉了酒店的整個(gè)操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),每天認(rèn)真檢修酒店內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,以確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),遇到問題及時(shí)處理。不懂的問題虛心向別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,工作中難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。這段來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到酒店發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和酒店一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價(jià)值,同酒店一起展望美好的未來!
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個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇六
過去的xxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們xx酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用、好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語,一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇七
大家印象中的酒店前臺(tái)就是辦理入住和退房的工作,但是真想要做好這份工作可不是這么簡(jiǎn)單的,因?yàn)榫频甑暮脡呐c前臺(tái)服務(wù)是密不可分的。今天本站小編給大家為您整理了酒店試用期。
希望對(duì)大家有所幫助。
自學(xué)校畢業(yè)來賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我xx年上。
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好。
會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
過去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用、好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語,一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)。
今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用。
原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房。
促銷方案。
如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)??头渴杖脒M(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇八
時(shí)間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月的試用期已接近尾聲。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事展開工作,并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提升自身各方面的水平。20xx年xx月xx日,我有幸來到酒店工程部工作,在這短暫的三個(gè)月中,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和指導(dǎo)下,在同事們的熱情協(xié)助下我很快的熟悉了酒店環(huán)境,適合了新的工作崗位,現(xiàn)將我試用期的工作情況做簡(jiǎn)要小結(jié)如下:
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了酒店《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象.
2、主動(dòng)學(xué)習(xí)、盡快適合,迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容.
3、工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé),通過持續(xù)學(xué)習(xí)、虛心請(qǐng)教,總結(jié)積累,較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
4、與同事之間和諧相處、增強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團(tuán)隊(duì)。
5、存有問題時(shí)即時(shí)找到解決辦法。我將在今后的工作中多向前輩請(qǐng)教,學(xué)習(xí),以最短的'時(shí)間熟悉酒店理工作內(nèi)容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中持續(xù)磨練意志、增長(zhǎng)才干。
1、計(jì)劃:今后,我將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己、增強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提升業(yè)務(wù)水平、充分發(fā)揮所長(zhǎng),積極、熱情、細(xì)致的完成好每一項(xiàng)工作.
2、建議:酒店多一些關(guān)于技術(shù)方面和特長(zhǎng)方面的培訓(xùn).
1、協(xié)調(diào)工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達(dá)。
2、統(tǒng)計(jì)工程咳嗽背鑾謐純。
3、部門臨時(shí)會(huì)議的通知,并做會(huì)議記錄。
4、整理出差及各種票據(jù)。
5、協(xié)助工程部各人員的工作。
6、負(fù)責(zé)工程部所有文件的登記、發(fā)放及歸檔。
7、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理整理項(xiàng)目資料,每個(gè)項(xiàng)目建檔并歸檔。
8、根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理需要,協(xié)助畫cad圖。
9、工程部工具及輔助設(shè)備的監(jiān)督及管理。
10、單據(jù)送簽,經(jīng)理交辦事項(xiàng)。
能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進(jìn)本酒店以來,在同事們的大力支持和協(xié)助下,本人認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格履行工作責(zé)任,較好地完成了本職工作任務(wù),以后也將會(huì)更加努力!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇九
回首六月,是不平凡的一月。來到酒店上班,我報(bào)的是電工職位,記得剛到電議車間的時(shí)候,還不太習(xí)慣,所謂人也生疏,地也不熟,不過在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和引導(dǎo)下,我很快適應(yīng)了這個(gè)環(huán)境,這份工作。也逐漸融入了這個(gè)團(tuán)體。就在這一個(gè)月,讓我收獲頻豐,感觸良多。以下是我的工作總結(jié):
工作學(xué)習(xí)方面,了解了全酒店各車間和設(shè)備的所在地,各個(gè)配電室的方位和作用以及各處用電設(shè)備的分布和功能,努力學(xué)習(xí)電工基礎(chǔ)知識(shí),供電系統(tǒng)知識(shí),線路裝置,照明裝置,接地裝置等等,從串聯(lián)到并聯(lián),從直流到交流,從比較簡(jiǎn)單的普通照明到比較深入的電氣故障的查找和排除,首次接觸了高壓鈉燈、汞燈、鎮(zhèn)流器、接觸器、啟動(dòng)器、繼電器、萬用表、多p開關(guān)等電子元件,同時(shí)知道了它們的應(yīng)用及連貫因素,了解了簡(jiǎn)單的接線拆線方式和一些電機(jī)的區(qū)別與作用,知道了配電柜的基本工作順序,再次復(fù)習(xí)了普通燈泡、日光燈、普通開關(guān)等一些電器元件的接法、原理和應(yīng)注意事項(xiàng)。
并多次隨領(lǐng)導(dǎo)和同事到工作現(xiàn)場(chǎng)輔助和學(xué)習(xí),及時(shí)總結(jié)各種故障現(xiàn)象及解決方法,并記錄在案,用來指導(dǎo)實(shí)踐,同時(shí)也提升自己的業(yè)務(wù)水平。在這一個(gè)月里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們給我的幫助使我學(xué)到了很多,他們既是我生活上的向?qū)?,更是工作上的伙伴。讓我受益匪淺,謝意掛心。
雖然是短短的`一個(gè)月,但我學(xué)到了很多,不過我知道還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此,我需要繼續(xù)努力,不斷加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)在應(yīng)用中的實(shí)際解決問題的能力。隨著企業(yè)不斷擴(kuò)大,規(guī)范,健全,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也將更高,需掌握的知識(shí)更廣,為此,我將更加勤奮學(xué)習(xí),提升自身各項(xiàng)素質(zhì)和技能,適應(yīng)企業(yè)發(fā)展要求。在此,我將會(huì)繼續(xù)不斷的健全自己,在思想上,技術(shù)上,工作上都要取得更大的進(jìn)步,做到以酒店為家,勤奮努力工作,有著錚錚鐵骨,備著火熱情懷,為了美好明天奉獻(xiàn)自己的無限熱情,堅(jiān)信自己會(huì)做的更好!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十
時(shí)間在一點(diǎn)一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼,就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過酒店轉(zhuǎn)正考核的時(shí)候。面對(duì)酒店的轉(zhuǎn)正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會(huì)有一絲擔(dān)心。因?yàn)槲姨爰尤氲骄频?,成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因?yàn)槲以谶@里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因?yàn)槲覍?duì)這份工作的熱愛,和對(duì)加入到酒店未來生活的一個(gè)期盼。接下來,是我對(duì)我在過去六個(gè)月里,以一名服務(wù)員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。
進(jìn)入到酒店成為了一名服務(wù)員,是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因?yàn)槲液軣釔鄯?wù)行業(yè),再加上我大學(xué)讀的是酒店管理方面的專業(yè),所以在我畢業(yè)后,我就直接找準(zhǔn)目標(biāo),來到了我們xx大酒店進(jìn)行服務(wù)員的試用生活。
來到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后廚進(jìn)行配菜的工作。其實(shí)說是說配菜,其實(shí)就是幫后廚打雜的工作。一開始的時(shí)候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱著進(jìn)取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實(shí)還可以學(xué)習(xí)到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時(shí)間里,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時(shí)間,我的吃苦能力也得到了很強(qiáng)的鍛煉,和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。
但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請(qǐng)。好在我在前一段時(shí)期的表現(xiàn)還不錯(cuò),所以酒店同意了我的調(diào)崗申請(qǐng)。很快我就被分配到了西餐廳進(jìn)行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅(jiān)持下,我也漸漸的開始適應(yīng),并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀,甚至還收獲到了很多同事和客人的好評(píng)。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。
當(dāng)我看到我體貼和周到的服務(wù),給客人帶來溫暖和滿意的笑容時(shí),我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實(shí)在這個(gè)過程里,我用我的服務(wù)給顧客帶來溫暖的同時(shí),也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏?。我想這就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點(diǎn),也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
從我到xx大酒店工作以來,是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來,特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見和建議及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來我們xx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!
謝謝大家!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十二
至x月為止,我在xx酒店廚房的試用期已經(jīng)結(jié)束了。盡管是如此,但其實(shí)在這段時(shí)間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學(xué)習(xí)。當(dāng)初,剛剛進(jìn)入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績(jī)。但僅僅只在試用期這幾個(gè)月的打雜就已經(jīng)讓我認(rèn)識(shí)到了自己與前輩們的實(shí)力差距。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束。但我也不會(huì)再因此自滿,為此,我在這里對(duì)這x個(gè)月的試用期工作總結(jié)如下:
在來到酒店后,盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿,但奈何經(jīng)驗(yàn)和能力都還不足夠,所以在xx酒店廚房里,我的第一份工作僅僅是最基礎(chǔ)的打雜。但這并沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且,作為一名新人,其實(shí)我自己也非常的清楚,自己在能力上其實(shí)還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應(yīng)該多多去學(xué)習(xí),去體會(huì)。這樣才有機(jī)會(huì)更多的提升自己。
但在這幾個(gè)月來,我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來著。在工作中,廚師長(zhǎng)也非常注重我的學(xué)習(xí)情況,經(jīng)常會(huì)在空閑中來教導(dǎo)我廚房的事宜,并且偶爾也會(huì)讓我做一些菜來看看我的水平。當(dāng)然,在這樣難得的表現(xiàn)機(jī)會(huì)上我自然不會(huì)松懈??稍谂ψ龀鰜淼牟似芬琅f被領(lǐng)導(dǎo)指出問題后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并沒有放棄,并積極的吸收這些指點(diǎn),努力的在工作中改進(jìn)自己。
在這段工作中,盡管大部分的時(shí)間我都只是作為雜工,但通過做這些簡(jiǎn)單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,并且在這個(gè)角度上,我也能更加清楚的看到整個(gè)廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計(jì)劃的完成好自己的工作。
這三個(gè)月的時(shí)間盡管不長(zhǎng),但卻讓我對(duì)酒店的廚房有了各個(gè)方面的了解!這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長(zhǎng)。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束了,但我還是會(huì)默默的在自己的工作中努力,并且不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)!我相信,在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現(xiàn)自己的技藝!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十三
x年12月21日至20xx年1月14日,我被安排到了x飯店實(shí)習(xí),這是本次培訓(xùn)第三階段的內(nèi)容,同時(shí)也是我們培訓(xùn)學(xué)員最期待的一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容---與企業(yè)對(duì)接,參與企業(yè)實(shí)踐。
x飯店是家五星級(jí)飯店,始建于1985年,由香港著名實(shí)業(yè)家包玉剛先生捐建而成。作為國(guó)家與愛國(guó)港商合作的結(jié)晶,一直備受世人所矚目,鄧小平同志親自提寫店名,親自出席飯店的開業(yè)典禮;黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人還多次蒞臨兆龍飯店指導(dǎo)工作,這至今都是兆龍人引以為自豪的殊榮。由于飯店成立早,規(guī)模比較小,硬件條件也有限,該店的客房只有258間,餐廳面積也比較小,與飯店業(yè)后來的新起之秀相比,劣勢(shì)較多,但這些絲毫沒有影響到兆龍飯店前進(jìn)的步伐。該飯店立足自身,通過創(chuàng)辦綠色酒店,提倡人性化細(xì)微的服務(wù),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,使管理水準(zhǔn)有一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高了酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,在競(jìng)爭(zhēng)如云的北京飯店業(yè)占有一席之地。我們感到兆龍?jiān)O(shè)施確實(shí)雖然很陳舊,但兆龍人卻努力在有限的資源中創(chuàng)造出無限的價(jià)值。
這次實(shí)習(xí)我們小組七名老師都被分配到了客務(wù)部,客務(wù)部是兆龍飯店最大的部門,包括前廳服務(wù)與管理及客房服務(wù)與管理兩大塊。在實(shí)習(xí)中,我們主要熟悉了客房衛(wèi)生管理、客房設(shè)備用品管理、棉織品及洗衣房管理等內(nèi)容,并親身參與實(shí)踐—做房,這讓我們了解到客房工作的繁雜。在客房實(shí)習(xí)期間,我不僅加深了理論知識(shí),還學(xué)會(huì)了怎樣把床鋪得又快又好,怎樣有條不紊地把整個(gè)房間打掃干凈,強(qiáng)化了實(shí)踐能力;不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性。以前總以為在客房工作無非就是鋪鋪床、打掃一下衛(wèi)生而已,教給學(xué)生的也只是一些表面知識(shí),當(dāng)我親身去體驗(yàn)的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)并不是我想象中那樣簡(jiǎn)單,體會(huì)到作為客房部員工的辛苦,明白了無論工作是難是易,都要認(rèn)真、細(xì)心去做每一個(gè)細(xì)節(jié)。因?yàn)?,只要用心,就一定?huì)有收獲。
下面是我實(shí)習(xí)階段的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
(一)在細(xì)微服務(wù)上下功夫 著力塑造酒店品牌。
現(xiàn)在大酒店都認(rèn)識(shí)到,只有深挖細(xì)節(jié)服務(wù),才能培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶,培養(yǎng)客源市場(chǎng)。服務(wù)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上,細(xì)節(jié)出口碑,細(xì)節(jié)出真情,細(xì)節(jié)出效益,細(xì)節(jié)是酒店制勝的法寶。細(xì)微服務(wù)使服務(wù)更加完美,更具有親情。如兆龍飯店在餐飲部、客務(wù)部就分別有精細(xì)服務(wù)流程,要求員工樹立“賓客至上,服務(wù)第一”的意識(shí),牢記“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”觀念,對(duì)客服務(wù)中使用熱情、親切、悅耳、優(yōu)美的語言,提供細(xì)致、規(guī)范、快捷的服務(wù)。該酒店深入挖掘服務(wù)細(xì)節(jié),全面提升服務(wù)檔次,以客人為中心,以質(zhì)量為核心,樹立“用心做事,真情服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美”的宗旨,視客人為親人,把客人當(dāng)家人,突出個(gè)性化和細(xì)微化服務(wù),讓客人感受到與眾不同的服務(wù)特色。(二)重視企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
酒店服務(wù)工作繁瑣,員工面對(duì)面地對(duì)客服務(wù),具有很強(qiáng)的直接性,在心理上要承受較大壓力。而且酒店工作比較枯燥,又苦又累,導(dǎo)致人員流動(dòng)性大。因此,酒店文化必須體現(xiàn)出以人為本的思想,起到重視人、滿足人、鼓舞人的作用,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,充分體現(xiàn)出大家庭的溫暖,從而增強(qiáng)企業(yè)的向心力和凝聚力,為企業(yè)的發(fā)展壯大積聚力量。如兆龍飯店的人性化管理,他們認(rèn)為一個(gè)部門管理得好不好,不是罰出來的,是關(guān)心愛護(hù)出來的,這點(diǎn)給我們實(shí)習(xí)老師留下深刻印象。因此兆龍給員工的待遇在五星級(jí)酒店中只能算是中等,但員工很穩(wěn)定,留得住,主要是他們認(rèn)可兆龍的企業(yè)文化。
(三)對(duì)基層員工專業(yè)知識(shí)及崗位技能要求不高。
我在向酒店人力資源部了解情況時(shí),他們表示,專業(yè)背景并不是首選標(biāo)準(zhǔn)。酒店工作分工細(xì)致,不同崗位,對(duì)員工素質(zhì)有不同要求。中高級(jí)的經(jīng)理類職位,一般對(duì)學(xué)歷有一定要求。但對(duì)一般員工是否專業(yè)出身并不非??粗?,職業(yè)技能的掌握他們認(rèn)為在實(shí)習(xí)生培訓(xùn)中他們可以教會(huì)。從飯店的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)中可詳細(xì)了解到每一個(gè)崗位,一般都有以下幾項(xiàng)要求:有良好的職業(yè)道德,有良好的敬業(yè)精神和吃苦耐勞精神,有團(tuán)隊(duì)精神;有一定的理解能力,能看懂崗位的操作標(biāo)準(zhǔn),能正確操作,對(duì)專業(yè)知識(shí)要求不高。
(四)專業(yè)教師在教學(xué)中應(yīng)注重的問題。
作為專業(yè)課教師,我們平時(shí)片面重視專業(yè)理論知識(shí)的傳授和職業(yè)技能的培養(yǎng),對(duì)學(xué)生的專業(yè)職業(yè)道德教育比較忽視。以后應(yīng)注重在傳授文化知識(shí)和專業(yè)技能的同時(shí),針對(duì)專業(yè)的特點(diǎn)、學(xué)生畢業(yè)后上崗的需要,培養(yǎng)其相關(guān)的職業(yè)道德觀念、職業(yè)道德責(zé)任、職業(yè)道德紀(jì)律等,把課堂作為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德的主要渠道之一,使職業(yè)道德在潛移默化中滲透到學(xué)生的思想意識(shí)中去。其次是加強(qiáng)形體訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生良好的氣質(zhì)。還要努力提高學(xué)生的英語水平,特別是口語表達(dá)能力。
最后,感謝兆龍飯店給我們提供了這么寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店管理人員給我們方方面面提供的幫助,在此祝愿兆龍飯店能夠越辦越好。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十四
時(shí)間飛梭,光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),2個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)結(jié)束了?;叵肫鹪谶^去的2個(gè)月的時(shí)間里,我還是為自己選擇xxx酒店感到高興。從8月25日到xxx的那天起,擔(dān)任了工程部文員這個(gè)職位,從未接觸過文員這個(gè)職位的我,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同事的教導(dǎo)和幫助下,讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識(shí)和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認(rèn)識(shí)到原來“細(xì)心”無論是對(duì)工作還是對(duì)生活都這么的重要,可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,讓我懂得了一個(gè)故事,這個(gè)故事命名為《一只水杯有多重》,接下來我想把這個(gè)故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克??删褪沁@樣一個(gè)并不起眼的小東西,法國(guó)航空公司在節(jié)能減排時(shí)也不放過:13克被減輕至9.5克。這3.5克細(xì)微的“瘦身”,后來被推廣到全法國(guó)航空公司的航班。對(duì)于耗油量巨大的飛機(jī),一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測(cè)算,一年下來,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié),顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見??梢?,我們真的不能忽視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細(xì)節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡(jiǎn)單的說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細(xì)節(jié)決定成敗”。
回想試用期間的工作,我深深感覺到個(gè)人力量的單薄和集體力量的強(qiáng)大。感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、同事的幫助,沒有他們我開展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要緊,但是只要肯學(xué)、肯做,任何一個(gè)大學(xué)畢業(yè)的人都是可以學(xué)會(huì)的,我認(rèn)為我自己就是一個(gè)肯學(xué)、也愿學(xué)的人。我并不是一個(gè)喜歡常常換工作的人,所以我想既然我已經(jīng)成為xxx的一份子,我已經(jīng)適應(yīng)目前的工作,所以我希望能夠留在xxx酒店,為xxx也為自己努力工作。同時(shí)公司有個(gè)學(xué)習(xí)的氣氛,我想我還是會(huì)很快成長(zhǎng)起來的。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十五
本人于20xx年xx月xx日作為儲(chǔ)備干部正式入職大酒店。根據(jù)公司對(duì)儲(chǔ)備干部的培養(yǎng)方案,首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個(gè)月內(nèi),我先后在各個(gè)崗位上輪職,經(jīng)過部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心指導(dǎo),我了解并掌握了部門的規(guī)章制度,以及各個(gè)崗位的工作職責(zé),快速適應(yīng)并融入了該部門。
在管家部的前一個(gè)半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負(fù)責(zé)打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點(diǎn)等工作。對(duì)客服務(wù)過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當(dāng)受到顧客的肯定時(shí),便感到自己的辛苦勞動(dòng)也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員,負(fù)責(zé)總機(jī)和服務(wù)中心電話的接聽。
文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺(tái)、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對(duì)、客人消費(fèi)入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會(huì)有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下,我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會(huì)總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項(xiàng)處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時(shí)對(duì)管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
接下來的兩周內(nèi),我每個(gè)崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責(zé)以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實(shí)際工作中進(jìn)一步明示。在這個(gè)過程中,我加深了對(duì)管家部工作范圍內(nèi)的各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對(duì)整個(gè)部門的運(yùn)作也有了更為具體切實(shí)的感受。
回顧這兩個(gè)月的'輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應(yīng)到磨合期再到后來的順利適應(yīng),整個(gè)過程充實(shí)而愉快,不僅磨練了我的意志,增強(qiáng)了我的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無止境的工作態(tài)度和謙虛謹(jǐn)慎的處事哲學(xué)。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇一
時(shí)間飛梭,光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),2個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)結(jié)束了?;叵肫鹪谶^去的2個(gè)月的時(shí)間里,我還是為自己選擇酒店感到高興。從8月25日的那天起,擔(dān)任了工程部文員這個(gè)職位,從未接觸過文員這個(gè)職位的我,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同事的教導(dǎo)和幫助下,讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識(shí)和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認(rèn)識(shí)到原來“細(xì)心”無論是對(duì)工作還是對(duì)生活都這么的重要,可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,讓我懂得了一個(gè)故事,這個(gè)故事命名為《一只水杯有多重》,接下來我想把這個(gè)故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克??删褪沁@樣一個(gè)并不起眼的小東西,法國(guó)航空公司在節(jié)能減排時(shí)也不放過:13克被減輕至9.5克。這3.5克細(xì)微的“瘦身”,后來被推廣到全法國(guó)航空公司的航班。對(duì)于耗油量巨大的飛機(jī),一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測(cè)算,一年下來,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié),顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見??梢?,我們真的不能忽視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細(xì)節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡(jiǎn)單的說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細(xì)節(jié)決定成敗”。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇二
本人于20xx年xx月xx日成為我酒店員工,轉(zhuǎn)眼已三個(gè)多月,在領(lǐng)導(dǎo)們的協(xié)助培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下,我逐漸適合了工作?;仡櫲齻€(gè)多月的試用期工作,感覺收獲良多?,F(xiàn)將三個(gè)多月來的學(xué)習(xí)工作情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào):
在這三個(gè)多月中,加入我酒店市場(chǎng)部,學(xué)習(xí)掌握了基本的酒店運(yùn)營(yíng),市場(chǎng)拓展方面知識(shí),熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時(shí)也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項(xiàng)目活動(dòng),懂得了協(xié)調(diào)部門內(nèi)部與其他部門之間的合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ),使我對(duì)我酒店的業(yè)務(wù)技能也有了初步了解,有了一些心得體會(huì)。負(fù)責(zé)收集、整理、統(tǒng)計(jì)政府招投標(biāo)信息數(shù)據(jù),并填制各類相關(guān)表格。協(xié)助市場(chǎng)部經(jīng)理處理部門一些日常事務(wù),匯總部門成員工作小結(jié),統(tǒng)一匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo).跟隨市場(chǎng)部同事拜訪客戶,努力完成銷售任務(wù)。
來到酒店后,酒店濃厚的學(xué)習(xí)氛圍深深的`感染著我。使我理解到必須注重自學(xué),結(jié)合工作實(shí)際,持續(xù)學(xué)習(xí)政治理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的政治理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升水平,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
作為一個(gè)初到工作崗位的新人,對(duì)市場(chǎng)部各類業(yè)務(wù)拓展工作的熟悉還有相當(dāng)一段距離,對(duì)工作實(shí)務(wù)也了解甚少。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要持續(xù)的學(xué)習(xí),努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過鍛煉毅力、發(fā)掘潛力、自加壓力、激發(fā)動(dòng)力,爭(zhēng)取更好的做好本職工作。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇三
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個(gè)多月了。這是我一生中寶貴的經(jīng)歷。在這段時(shí)間里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的工作給予了很大的幫助,對(duì)我的生活給予了極大的關(guān)懷,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟和“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”的英氣。懷著敬畏之心,我也為自己有機(jī)會(huì)成為公司的一員而自豪。這三個(gè)月來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,通過自己的努力,各方面都取得了一定的進(jìn)展?,F(xiàn)將我的工作匯報(bào)如下。
第一,通過訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和日常工作積累,對(duì)大法有了一定的了解。9月份我得到的x信息是公司簡(jiǎn)介。當(dāng)時(shí)覺得公司規(guī)模大,有發(fā)展空間。經(jīng)過漫長(zhǎng)的過程,我加入了公司,期間對(duì)公司有了一定的了解。經(jīng)過三個(gè)多月的親身經(jīng)歷,我對(duì)自己的工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…”我非常認(rèn)同這種文化理念,公司不忘回饋社會(huì)的壯舉,令人敬佩。公司以人為本,尊重人才的理念貫徹在實(shí)際工作中,這是公司不斷發(fā)展壯大的重要原因。
二、遵守規(guī)章制度,努力工作,使自己的素質(zhì)不斷提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德品質(zhì)是每項(xiàng)工作順利開展、x成功的保證。在這三個(gè)月里,我能夠遵守公司的規(guī)章制度,認(rèn)真做好自己的專業(yè)工作,三個(gè)月來從不遲到早退,熱情、積極、認(rèn)真地完成每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行工作職責(zé),在日常生活中作為一名團(tuán)隊(duì)同事工作,不斷提高團(tuán)隊(duì)合作精神。一份《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我充滿了驕傲,一種積極豁達(dá)的態(tài)度,一個(gè)好習(xí)慣,按時(shí)完成是如此重要,x決定了一個(gè)人的成敗。這本書讓我對(duì)我的生活有了更好的了解。我渴望有所突破,我會(huì)在以后的工作生活中時(shí)刻提醒自己,讓自己以后的生活越來越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力有所提高。按照現(xiàn)在的分工,我的主要任務(wù)是歷史復(fù)習(xí)。通過完成以上工作,我意識(shí)到一個(gè)稱職的x員工應(yīng)該具備良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的寫作能力和靈活的解決問題的能力。
四、不足和需要改進(jìn)的地方。雖然在公司三個(gè)多月了,但是對(duì)公司了解不夠,對(duì)審稿的熟練度不夠,問題還很多。隨著對(duì)公司和工作的進(jìn)一步了解,覺得多做工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?!拔疑瞄L(zhǎng)我的工作,但不擅長(zhǎng)我的娛樂.”在以后的工作中,我會(huì)通過多看、多問、多學(xué)、多練,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境,時(shí)代發(fā)展日新月異,各學(xué)科知識(shí)日新月異。我會(huì)不懈努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用它來指導(dǎo)實(shí)踐。在未來的工作中,我們要努力做好自己的工作,創(chuàng)造性地、扎實(shí)地做好自己的工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、一些建議。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,這是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期。這期間要重點(diǎn)管理。企業(yè)管理的好壞將決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,特別是管理干部要轉(zhuǎn)變舊觀念,從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外部培訓(xùn),可以開闊視野,學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司應(yīng)完善管理制度,明確崗位權(quán)限,建立激勵(lì)機(jī)制,完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨?,激?lì)員工,加強(qiáng)管理。第三,要抓好接班人的培養(yǎng)。成立十五年,那些年創(chuàng)業(yè)的成熟人士逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律。從現(xiàn)在起,我們要做好對(duì)老同志的傳承和幫助,把他們的好做法傳下去,永載史冊(cè)。第四,既要引進(jìn)人才,又要利用好人才,尤其是挖掘公司現(xiàn)有的人才,充分發(fā)揮各類人才的作用。來公司工作,收獲的不外乎專業(yè)素養(yǎng)、思想水平、專業(yè)素質(zhì)、工作能力的巨大進(jìn)步,也激勵(lì)著我在工作中不斷前進(jìn)和提高。我明白公司的美好未來取決于每個(gè)人的努力創(chuàng)造。相信在全體員工的共同努力下,公司的美好未來會(huì)更加輝煌。
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個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇四
自學(xué)校畢業(yè)來xxxx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我xxxx年上半年工作總結(jié):
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種。種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇五
本人來到酒店已有一段時(shí)間,在此將這段時(shí)間的工作進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。初來酒店,曾擔(dān)心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境,也熟悉了酒店的整個(gè)操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),每天認(rèn)真檢修酒店內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,以確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),遇到問題及時(shí)處理。不懂的問題虛心向別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,工作中難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。這段來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到酒店發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和酒店一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價(jià)值,同酒店一起展望美好的未來!
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個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇六
過去的xxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們xx酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用、好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語,一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇七
大家印象中的酒店前臺(tái)就是辦理入住和退房的工作,但是真想要做好這份工作可不是這么簡(jiǎn)單的,因?yàn)榫频甑暮脡呐c前臺(tái)服務(wù)是密不可分的。今天本站小編給大家為您整理了酒店試用期。
希望對(duì)大家有所幫助。
自學(xué)校畢業(yè)來賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我xx年上。
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好。
會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
過去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用、好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語,一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)。
今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用。
原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房。
促銷方案。
如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)??头渴杖脒M(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;。
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇八
時(shí)間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月的試用期已接近尾聲。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事展開工作,并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提升自身各方面的水平。20xx年xx月xx日,我有幸來到酒店工程部工作,在這短暫的三個(gè)月中,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和指導(dǎo)下,在同事們的熱情協(xié)助下我很快的熟悉了酒店環(huán)境,適合了新的工作崗位,現(xiàn)將我試用期的工作情況做簡(jiǎn)要小結(jié)如下:
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了酒店《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象.
2、主動(dòng)學(xué)習(xí)、盡快適合,迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容.
3、工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé),通過持續(xù)學(xué)習(xí)、虛心請(qǐng)教,總結(jié)積累,較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
4、與同事之間和諧相處、增強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團(tuán)隊(duì)。
5、存有問題時(shí)即時(shí)找到解決辦法。我將在今后的工作中多向前輩請(qǐng)教,學(xué)習(xí),以最短的'時(shí)間熟悉酒店理工作內(nèi)容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中持續(xù)磨練意志、增長(zhǎng)才干。
1、計(jì)劃:今后,我將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己、增強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提升業(yè)務(wù)水平、充分發(fā)揮所長(zhǎng),積極、熱情、細(xì)致的完成好每一項(xiàng)工作.
2、建議:酒店多一些關(guān)于技術(shù)方面和特長(zhǎng)方面的培訓(xùn).
1、協(xié)調(diào)工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達(dá)。
2、統(tǒng)計(jì)工程咳嗽背鑾謐純。
3、部門臨時(shí)會(huì)議的通知,并做會(huì)議記錄。
4、整理出差及各種票據(jù)。
5、協(xié)助工程部各人員的工作。
6、負(fù)責(zé)工程部所有文件的登記、發(fā)放及歸檔。
7、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理整理項(xiàng)目資料,每個(gè)項(xiàng)目建檔并歸檔。
8、根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理需要,協(xié)助畫cad圖。
9、工程部工具及輔助設(shè)備的監(jiān)督及管理。
10、單據(jù)送簽,經(jīng)理交辦事項(xiàng)。
能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進(jìn)本酒店以來,在同事們的大力支持和協(xié)助下,本人認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格履行工作責(zé)任,較好地完成了本職工作任務(wù),以后也將會(huì)更加努力!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇九
回首六月,是不平凡的一月。來到酒店上班,我報(bào)的是電工職位,記得剛到電議車間的時(shí)候,還不太習(xí)慣,所謂人也生疏,地也不熟,不過在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和引導(dǎo)下,我很快適應(yīng)了這個(gè)環(huán)境,這份工作。也逐漸融入了這個(gè)團(tuán)體。就在這一個(gè)月,讓我收獲頻豐,感觸良多。以下是我的工作總結(jié):
工作學(xué)習(xí)方面,了解了全酒店各車間和設(shè)備的所在地,各個(gè)配電室的方位和作用以及各處用電設(shè)備的分布和功能,努力學(xué)習(xí)電工基礎(chǔ)知識(shí),供電系統(tǒng)知識(shí),線路裝置,照明裝置,接地裝置等等,從串聯(lián)到并聯(lián),從直流到交流,從比較簡(jiǎn)單的普通照明到比較深入的電氣故障的查找和排除,首次接觸了高壓鈉燈、汞燈、鎮(zhèn)流器、接觸器、啟動(dòng)器、繼電器、萬用表、多p開關(guān)等電子元件,同時(shí)知道了它們的應(yīng)用及連貫因素,了解了簡(jiǎn)單的接線拆線方式和一些電機(jī)的區(qū)別與作用,知道了配電柜的基本工作順序,再次復(fù)習(xí)了普通燈泡、日光燈、普通開關(guān)等一些電器元件的接法、原理和應(yīng)注意事項(xiàng)。
并多次隨領(lǐng)導(dǎo)和同事到工作現(xiàn)場(chǎng)輔助和學(xué)習(xí),及時(shí)總結(jié)各種故障現(xiàn)象及解決方法,并記錄在案,用來指導(dǎo)實(shí)踐,同時(shí)也提升自己的業(yè)務(wù)水平。在這一個(gè)月里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們給我的幫助使我學(xué)到了很多,他們既是我生活上的向?qū)?,更是工作上的伙伴。讓我受益匪淺,謝意掛心。
雖然是短短的`一個(gè)月,但我學(xué)到了很多,不過我知道還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此,我需要繼續(xù)努力,不斷加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)在應(yīng)用中的實(shí)際解決問題的能力。隨著企業(yè)不斷擴(kuò)大,規(guī)范,健全,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也將更高,需掌握的知識(shí)更廣,為此,我將更加勤奮學(xué)習(xí),提升自身各項(xiàng)素質(zhì)和技能,適應(yīng)企業(yè)發(fā)展要求。在此,我將會(huì)繼續(xù)不斷的健全自己,在思想上,技術(shù)上,工作上都要取得更大的進(jìn)步,做到以酒店為家,勤奮努力工作,有著錚錚鐵骨,備著火熱情懷,為了美好明天奉獻(xiàn)自己的無限熱情,堅(jiān)信自己會(huì)做的更好!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十
時(shí)間在一點(diǎn)一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼,就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過酒店轉(zhuǎn)正考核的時(shí)候。面對(duì)酒店的轉(zhuǎn)正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會(huì)有一絲擔(dān)心。因?yàn)槲姨爰尤氲骄频?,成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因?yàn)槲以谶@里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因?yàn)槲覍?duì)這份工作的熱愛,和對(duì)加入到酒店未來生活的一個(gè)期盼。接下來,是我對(duì)我在過去六個(gè)月里,以一名服務(wù)員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。
進(jìn)入到酒店成為了一名服務(wù)員,是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因?yàn)槲液軣釔鄯?wù)行業(yè),再加上我大學(xué)讀的是酒店管理方面的專業(yè),所以在我畢業(yè)后,我就直接找準(zhǔn)目標(biāo),來到了我們xx大酒店進(jìn)行服務(wù)員的試用生活。
來到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后廚進(jìn)行配菜的工作。其實(shí)說是說配菜,其實(shí)就是幫后廚打雜的工作。一開始的時(shí)候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱著進(jìn)取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實(shí)還可以學(xué)習(xí)到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時(shí)間里,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時(shí)間,我的吃苦能力也得到了很強(qiáng)的鍛煉,和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。
但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請(qǐng)。好在我在前一段時(shí)期的表現(xiàn)還不錯(cuò),所以酒店同意了我的調(diào)崗申請(qǐng)。很快我就被分配到了西餐廳進(jìn)行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅(jiān)持下,我也漸漸的開始適應(yīng),并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀,甚至還收獲到了很多同事和客人的好評(píng)。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。
當(dāng)我看到我體貼和周到的服務(wù),給客人帶來溫暖和滿意的笑容時(shí),我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實(shí)在這個(gè)過程里,我用我的服務(wù)給顧客帶來溫暖的同時(shí),也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏?。我想這就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點(diǎn),也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
從我到xx大酒店工作以來,是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來,特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見和建議及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來我們xx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!
謝謝大家!
述職人:xx
20xx年xx月xx日
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十二
至x月為止,我在xx酒店廚房的試用期已經(jīng)結(jié)束了。盡管是如此,但其實(shí)在這段時(shí)間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學(xué)習(xí)。當(dāng)初,剛剛進(jìn)入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績(jī)。但僅僅只在試用期這幾個(gè)月的打雜就已經(jīng)讓我認(rèn)識(shí)到了自己與前輩們的實(shí)力差距。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束。但我也不會(huì)再因此自滿,為此,我在這里對(duì)這x個(gè)月的試用期工作總結(jié)如下:
在來到酒店后,盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿,但奈何經(jīng)驗(yàn)和能力都還不足夠,所以在xx酒店廚房里,我的第一份工作僅僅是最基礎(chǔ)的打雜。但這并沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且,作為一名新人,其實(shí)我自己也非常的清楚,自己在能力上其實(shí)還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應(yīng)該多多去學(xué)習(xí),去體會(huì)。這樣才有機(jī)會(huì)更多的提升自己。
但在這幾個(gè)月來,我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來著。在工作中,廚師長(zhǎng)也非常注重我的學(xué)習(xí)情況,經(jīng)常會(huì)在空閑中來教導(dǎo)我廚房的事宜,并且偶爾也會(huì)讓我做一些菜來看看我的水平。當(dāng)然,在這樣難得的表現(xiàn)機(jī)會(huì)上我自然不會(huì)松懈??稍谂ψ龀鰜淼牟似芬琅f被領(lǐng)導(dǎo)指出問題后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并沒有放棄,并積極的吸收這些指點(diǎn),努力的在工作中改進(jìn)自己。
在這段工作中,盡管大部分的時(shí)間我都只是作為雜工,但通過做這些簡(jiǎn)單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,并且在這個(gè)角度上,我也能更加清楚的看到整個(gè)廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計(jì)劃的完成好自己的工作。
這三個(gè)月的時(shí)間盡管不長(zhǎng),但卻讓我對(duì)酒店的廚房有了各個(gè)方面的了解!這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長(zhǎng)。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束了,但我還是會(huì)默默的在自己的工作中努力,并且不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)!我相信,在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現(xiàn)自己的技藝!
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十三
x年12月21日至20xx年1月14日,我被安排到了x飯店實(shí)習(xí),這是本次培訓(xùn)第三階段的內(nèi)容,同時(shí)也是我們培訓(xùn)學(xué)員最期待的一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容---與企業(yè)對(duì)接,參與企業(yè)實(shí)踐。
x飯店是家五星級(jí)飯店,始建于1985年,由香港著名實(shí)業(yè)家包玉剛先生捐建而成。作為國(guó)家與愛國(guó)港商合作的結(jié)晶,一直備受世人所矚目,鄧小平同志親自提寫店名,親自出席飯店的開業(yè)典禮;黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人還多次蒞臨兆龍飯店指導(dǎo)工作,這至今都是兆龍人引以為自豪的殊榮。由于飯店成立早,規(guī)模比較小,硬件條件也有限,該店的客房只有258間,餐廳面積也比較小,與飯店業(yè)后來的新起之秀相比,劣勢(shì)較多,但這些絲毫沒有影響到兆龍飯店前進(jìn)的步伐。該飯店立足自身,通過創(chuàng)辦綠色酒店,提倡人性化細(xì)微的服務(wù),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,使管理水準(zhǔn)有一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高了酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,在競(jìng)爭(zhēng)如云的北京飯店業(yè)占有一席之地。我們感到兆龍?jiān)O(shè)施確實(shí)雖然很陳舊,但兆龍人卻努力在有限的資源中創(chuàng)造出無限的價(jià)值。
這次實(shí)習(xí)我們小組七名老師都被分配到了客務(wù)部,客務(wù)部是兆龍飯店最大的部門,包括前廳服務(wù)與管理及客房服務(wù)與管理兩大塊。在實(shí)習(xí)中,我們主要熟悉了客房衛(wèi)生管理、客房設(shè)備用品管理、棉織品及洗衣房管理等內(nèi)容,并親身參與實(shí)踐—做房,這讓我們了解到客房工作的繁雜。在客房實(shí)習(xí)期間,我不僅加深了理論知識(shí),還學(xué)會(huì)了怎樣把床鋪得又快又好,怎樣有條不紊地把整個(gè)房間打掃干凈,強(qiáng)化了實(shí)踐能力;不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性。以前總以為在客房工作無非就是鋪鋪床、打掃一下衛(wèi)生而已,教給學(xué)生的也只是一些表面知識(shí),當(dāng)我親身去體驗(yàn)的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)并不是我想象中那樣簡(jiǎn)單,體會(huì)到作為客房部員工的辛苦,明白了無論工作是難是易,都要認(rèn)真、細(xì)心去做每一個(gè)細(xì)節(jié)。因?yàn)?,只要用心,就一定?huì)有收獲。
下面是我實(shí)習(xí)階段的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
(一)在細(xì)微服務(wù)上下功夫 著力塑造酒店品牌。
現(xiàn)在大酒店都認(rèn)識(shí)到,只有深挖細(xì)節(jié)服務(wù),才能培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶,培養(yǎng)客源市場(chǎng)。服務(wù)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上,細(xì)節(jié)出口碑,細(xì)節(jié)出真情,細(xì)節(jié)出效益,細(xì)節(jié)是酒店制勝的法寶。細(xì)微服務(wù)使服務(wù)更加完美,更具有親情。如兆龍飯店在餐飲部、客務(wù)部就分別有精細(xì)服務(wù)流程,要求員工樹立“賓客至上,服務(wù)第一”的意識(shí),牢記“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”觀念,對(duì)客服務(wù)中使用熱情、親切、悅耳、優(yōu)美的語言,提供細(xì)致、規(guī)范、快捷的服務(wù)。該酒店深入挖掘服務(wù)細(xì)節(jié),全面提升服務(wù)檔次,以客人為中心,以質(zhì)量為核心,樹立“用心做事,真情服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美”的宗旨,視客人為親人,把客人當(dāng)家人,突出個(gè)性化和細(xì)微化服務(wù),讓客人感受到與眾不同的服務(wù)特色。(二)重視企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
酒店服務(wù)工作繁瑣,員工面對(duì)面地對(duì)客服務(wù),具有很強(qiáng)的直接性,在心理上要承受較大壓力。而且酒店工作比較枯燥,又苦又累,導(dǎo)致人員流動(dòng)性大。因此,酒店文化必須體現(xiàn)出以人為本的思想,起到重視人、滿足人、鼓舞人的作用,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,充分體現(xiàn)出大家庭的溫暖,從而增強(qiáng)企業(yè)的向心力和凝聚力,為企業(yè)的發(fā)展壯大積聚力量。如兆龍飯店的人性化管理,他們認(rèn)為一個(gè)部門管理得好不好,不是罰出來的,是關(guān)心愛護(hù)出來的,這點(diǎn)給我們實(shí)習(xí)老師留下深刻印象。因此兆龍給員工的待遇在五星級(jí)酒店中只能算是中等,但員工很穩(wěn)定,留得住,主要是他們認(rèn)可兆龍的企業(yè)文化。
(三)對(duì)基層員工專業(yè)知識(shí)及崗位技能要求不高。
我在向酒店人力資源部了解情況時(shí),他們表示,專業(yè)背景并不是首選標(biāo)準(zhǔn)。酒店工作分工細(xì)致,不同崗位,對(duì)員工素質(zhì)有不同要求。中高級(jí)的經(jīng)理類職位,一般對(duì)學(xué)歷有一定要求。但對(duì)一般員工是否專業(yè)出身并不非??粗?,職業(yè)技能的掌握他們認(rèn)為在實(shí)習(xí)生培訓(xùn)中他們可以教會(huì)。從飯店的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)中可詳細(xì)了解到每一個(gè)崗位,一般都有以下幾項(xiàng)要求:有良好的職業(yè)道德,有良好的敬業(yè)精神和吃苦耐勞精神,有團(tuán)隊(duì)精神;有一定的理解能力,能看懂崗位的操作標(biāo)準(zhǔn),能正確操作,對(duì)專業(yè)知識(shí)要求不高。
(四)專業(yè)教師在教學(xué)中應(yīng)注重的問題。
作為專業(yè)課教師,我們平時(shí)片面重視專業(yè)理論知識(shí)的傳授和職業(yè)技能的培養(yǎng),對(duì)學(xué)生的專業(yè)職業(yè)道德教育比較忽視。以后應(yīng)注重在傳授文化知識(shí)和專業(yè)技能的同時(shí),針對(duì)專業(yè)的特點(diǎn)、學(xué)生畢業(yè)后上崗的需要,培養(yǎng)其相關(guān)的職業(yè)道德觀念、職業(yè)道德責(zé)任、職業(yè)道德紀(jì)律等,把課堂作為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德的主要渠道之一,使職業(yè)道德在潛移默化中滲透到學(xué)生的思想意識(shí)中去。其次是加強(qiáng)形體訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生良好的氣質(zhì)。還要努力提高學(xué)生的英語水平,特別是口語表達(dá)能力。
最后,感謝兆龍飯店給我們提供了這么寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店管理人員給我們方方面面提供的幫助,在此祝愿兆龍飯店能夠越辦越好。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十四
時(shí)間飛梭,光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),2個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)結(jié)束了?;叵肫鹪谶^去的2個(gè)月的時(shí)間里,我還是為自己選擇xxx酒店感到高興。從8月25日到xxx的那天起,擔(dān)任了工程部文員這個(gè)職位,從未接觸過文員這個(gè)職位的我,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同事的教導(dǎo)和幫助下,讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識(shí)和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認(rèn)識(shí)到原來“細(xì)心”無論是對(duì)工作還是對(duì)生活都這么的重要,可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,讓我懂得了一個(gè)故事,這個(gè)故事命名為《一只水杯有多重》,接下來我想把這個(gè)故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克??删褪沁@樣一個(gè)并不起眼的小東西,法國(guó)航空公司在節(jié)能減排時(shí)也不放過:13克被減輕至9.5克。這3.5克細(xì)微的“瘦身”,后來被推廣到全法國(guó)航空公司的航班。對(duì)于耗油量巨大的飛機(jī),一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測(cè)算,一年下來,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié),顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見??梢?,我們真的不能忽視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細(xì)節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡(jiǎn)單的說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細(xì)節(jié)決定成敗”。
回想試用期間的工作,我深深感覺到個(gè)人力量的單薄和集體力量的強(qiáng)大。感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、同事的幫助,沒有他們我開展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要緊,但是只要肯學(xué)、肯做,任何一個(gè)大學(xué)畢業(yè)的人都是可以學(xué)會(huì)的,我認(rèn)為我自己就是一個(gè)肯學(xué)、也愿學(xué)的人。我并不是一個(gè)喜歡常常換工作的人,所以我想既然我已經(jīng)成為xxx的一份子,我已經(jīng)適應(yīng)目前的工作,所以我希望能夠留在xxx酒店,為xxx也為自己努力工作。同時(shí)公司有個(gè)學(xué)習(xí)的氣氛,我想我還是會(huì)很快成長(zhǎng)起來的。
個(gè)人酒店試用期工作總結(jié)篇十五
本人于20xx年xx月xx日作為儲(chǔ)備干部正式入職大酒店。根據(jù)公司對(duì)儲(chǔ)備干部的培養(yǎng)方案,首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個(gè)月內(nèi),我先后在各個(gè)崗位上輪職,經(jīng)過部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心指導(dǎo),我了解并掌握了部門的規(guī)章制度,以及各個(gè)崗位的工作職責(zé),快速適應(yīng)并融入了該部門。
在管家部的前一個(gè)半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負(fù)責(zé)打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點(diǎn)等工作。對(duì)客服務(wù)過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當(dāng)受到顧客的肯定時(shí),便感到自己的辛苦勞動(dòng)也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員,負(fù)責(zé)總機(jī)和服務(wù)中心電話的接聽。
文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺(tái)、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對(duì)、客人消費(fèi)入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會(huì)有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下,我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會(huì)總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項(xiàng)處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時(shí)對(duì)管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
接下來的兩周內(nèi),我每個(gè)崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責(zé)以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實(shí)際工作中進(jìn)一步明示。在這個(gè)過程中,我加深了對(duì)管家部工作范圍內(nèi)的各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對(duì)整個(gè)部門的運(yùn)作也有了更為具體切實(shí)的感受。
回顧這兩個(gè)月的'輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應(yīng)到磨合期再到后來的順利適應(yīng),整個(gè)過程充實(shí)而愉快,不僅磨練了我的意志,增強(qiáng)了我的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無止境的工作態(tài)度和謙虛謹(jǐn)慎的處事哲學(xué)。