方案應該具備可操作性和可實施性。方案的制定需要考慮現(xiàn)有資源的可利用性。一個好的方案應該能夠得到相關人員的支持和合作,以下是一些建立合作關系的方法和案例。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇一
食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,事關黨和政府的形象。近年來,我區(qū)通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,群眾食品消費安全感不斷增強,食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏,食品安全意識薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責任意識不強。因此,為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,廣泛深入地開展食品安全宣傳教育,提高全社會的食品安全意識,根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》,結合我區(qū)實際,制定《新會區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照區(qū)委區(qū)政府構建和諧新會的總體部署,緊緊圍繞全省食品安全工作大局,深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,以貼近實際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,提高公眾食品安全意識和自我保護能力,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識,提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務水平,營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍,維護人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進社會主義和諧社會建設。
通過五年的努力,到20xx年,全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制,初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡體系,食品安全常識和法律知識得到普及,社會公眾的食品安全意識明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學監(jiān)管能力明顯增強,食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范,信息公開透明,輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關注,人人參與食品安全的社會氛圍,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
食品安全宣傳教育工作,要堅持正面宣傳為主,突出教育重點,服務改革發(fā)展。
(一)大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》,食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
(二)廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”,“食品安全專項整治”,“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。
(三)積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽的典型,重視企業(yè)信用,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識,規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(五)宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽,增強群眾食品消費信心。
(一)食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富,涉及面廣,各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿論宣傳力度。
1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作,爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與,協(xié)調(diào)組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府,要把食品安全宣傳納入工作計劃,圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點,每年初制定食品安全宣傳教育工作方案,根據(jù)食品安全形勢,不定期開展食品安全專題宣傳報道,積極開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村(鄉(xiāng))委會要設置食品安全常識宣傳專欄,支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識,倡導科學、健康的食品安全消費觀念,引導公眾養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合,充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用,公開揭露曝光忽視食品安全,違法生產(chǎn)、經(jīng)營偽劣食品的行為,積極配合職能部門和地方政府,廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī),大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗,對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性,防止以偏概全和主觀臆斷,避免損害企業(yè)合法權益或引起社會恐慌。
(二)充分調(diào)動社會各界參與食品安全工作的積極性,推進食品安全宣傳教育的社會化。
1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用,開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動,積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗,宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識,分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識,促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設。
2、充分發(fā)揮村民委員會的作用,開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農(nóng)村建立食品安全櫥窗,采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識,促進社會主義新農(nóng)村建設。
3、充分利用社會組織的宣傳教育力量,開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關行業(yè)協(xié)會、學會、學術團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色,利用各自的優(yōu)勢和特長,積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費者權益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機,進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座,傳授科普知識,幫助人民群眾掌握識偽劣,防欺詐的常識,切實維護消費者權益。
4、逐步完善食品安全公眾參與機制,形成以群眾舉報投訴、信訪制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度;引導公眾積極參與食品安全公益活動,自覺抵制不安全食品。
5、建立食品安全網(wǎng)站,通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī),食品安全常識和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效,加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發(fā)布會制度,統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
6、通過食品安全簡報、內(nèi)部參考資料等,向各級領導通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢,定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動,及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。
7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動,樹立食品安全工作先進典型,營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為。
2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃,對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓,加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平。
3、重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。農(nóng)業(yè)技術推廣人員要深入到田間地頭,大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥。
(一)統(tǒng)一認識,加強領導。
食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè),是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位,各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想,切實維護人民群眾根本利益,建設和諧社會的高度出發(fā),充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進一步增強責任意識,加強組織領導,切實做好食品安全宣傳教育工作。
區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本,突出重點,因地制宜,講求實效,部門配合,公眾參與,分期實施的工作原則,認真組織實施各自職責范圍內(nèi)宣傳教育活動,確保食品安全宣傳活動順利開展。
(三)落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
食品安全委員會要切實加強組織領導,研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結合起來,落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作,制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃,保證食品安全宣傳工作的正常開展。
(四)總結提高。
區(qū)食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導,及時研究解決新情況,新問題,總結推廣好的經(jīng)驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后,要及時將宣傳活動情況進行總結,書面匯報區(qū)食品安全委員會辦公室。
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,切實做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際,制定如下實施方案:
為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求,各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局,堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認識食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責任感和緊迫感,認真研究,精心部署,結合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的特點,多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
1、以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點內(nèi)容和整治目標,做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關,各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動,加大宣傳力度,利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動??h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對消費者進行食品安全科普知識教育,教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品,不斷提高群眾的自我保護意識。
3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育,將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強工作的緊迫感和責任感,切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國家級食品安全示xx縣成果,構建和諧社會,打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識教育工作機制,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實際情況,特制定此食品安全工作實施方案。
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
3、加強校外攤點治理。
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關文件精神和要求,結合我鎮(zhèn)實際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實施方案》,具體如下:。
以黨的xx大、xx屆三中、四中全會精神為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持“政府負總責,部門負主責,主管領導是第一責任人”的責任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預防為主、源頭治理的方針,強化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項整治,全面實施食品藥品放心工程,廣泛進行宣傳教育培訓,努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構建和諧有慶提供食品藥品安全保障。
通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。
通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動,嚴厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責,針對“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。
(一)積極開展食品藥品安全專項整治。
1、進一步加強食品安全專項整治。
加強食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責任。要切實履行“地方政府負總責”的職能,進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設,并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責任書,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗,經(jīng)檢驗不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。
2、進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治。
以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點,深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
3、進一步加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴厲打擊黑窩點,堅決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風險食品等重點品種的專項整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
4、進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無qs標志、假冒偽劣食品等違法行為。
開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設立過期失效藥品回收箱。
5、進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治。
嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點)。認真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強對學校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學發(fā)布預警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
加強對醫(yī)療機構使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進醫(yī)療機構藥房(庫)管理規(guī)范化建設,加大藥品抽驗力度,嚴防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
1、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農(nóng)村活動。
一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團,分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。
三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學種植養(yǎng)殖和科學飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設。
2、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學?;顒?。
一是向全鎮(zhèn)每所中小學校贈送《食品安全科普讀本》(學生版)等宣傳教育材料,并開展中小學食品藥品安全有獎征文活動。
二是開展科學飲食、用藥知識進課堂試點,幫助學生培養(yǎng)良好的習慣。并在條件許可的情況下,每所中小學舉辦1-2場食品藥品安全科普知識講座。
3、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動。
“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務特點,研究制定切實可行的實施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負責人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關注食品藥品安全,共同構建平安和諧有慶”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
(一)提高認識,加強領導。
要充分認識加強食品藥品安全工作的重要性,進一步增強責任感和緊迫感,加強領導,精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。
(二)保障經(jīng)費,增加投入。
食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作,切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
(三)強化責任,落實到位。
各村(居)委會、鎮(zhèn)轄各部門、各單位要制定出切實可行的實施方案,把工作任務分解到具體崗位,落實到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負總責的職能,加強對食品安全監(jiān)管,實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標準,積極開展食品藥品安全信用體系建設活動,同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責任人的理念。
(四)督導落實,確保實效。
鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細化、量化各項工作目標,定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進度;要強化督查,對工作進度快、成效顯著的進行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負責人專門負責信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標任務進展情況。
為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下方案:
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié),堅持預防為主、標本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預防群體性食品安全事件的發(fā)生。
1、加強農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設監(jiān)管,對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次,及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作,嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度,強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進經(jīng)營部門自律機制,嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關。一是規(guī)范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道,做到進貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進一步強化學校餐飲安全,對學校食堂衛(wèi)生情況進行評估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓,實行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強化農(nóng)村集體聚餐申報制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報,由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導,并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡員,負責農(nóng)村聚餐申報事宜。農(nóng)村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓,合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結合部為重點,以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標,深入開展食品攤販專項排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
1、加強組織領導,建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領導小組的統(tǒng)一領導下,切實加強對食品安全工作的組織領導,建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡;強化食品安全責任追究機制,落實監(jiān)管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作,確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動,讓食品安全進學校、進企業(yè)、進農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識,努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時,要加強溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強監(jiān)督管理,工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標,強化措施,落實責任。對食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領導小組加強綜合監(jiān)督,認真組織開展階段性督查活動,及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標的如期實現(xiàn)。
為深入開展食品安全整治工作,鞏固國家級食品安全示xx縣成果,切實解決我縣食品安全突出問題,全面提升食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾身體健康,根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強食品安全整頓工作的安排部署,結合系統(tǒng)實際,制定本實施方案。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,切實把食品安全工作放在突出位置,認真貫徹實施《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《食鹽專營辦法》,深入推進食品安全監(jiān)管體制改革,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,健全食品安全監(jiān)管責任體系,堅持集中整治與長效機制相結合、統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法整頓,促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。
(一)加強對食品流通及加工企業(yè)的管理。
1、建立嚴格的食品質(zhì)量檢驗制度。超市、各食品經(jīng)營門店在進貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營柜臺簽訂食品質(zhì)量保證合同,訂立明確的質(zhì)量條款,并交納一定的食品質(zhì)量風險金;要建立必要的檢驗制度,嚴把進貨、加工、銷售關。對產(chǎn)成品,要檢驗一批出售一批,不得以次充好、摻雜使假;不得出售變質(zhì)、失效、過期和有害人體健康的食品。
2、售出包裝食品要按規(guī)定標明品名、產(chǎn)地、商標、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說明書、證明書、規(guī)格、等級等,嚴禁出售“三無”產(chǎn)品。
(二)加強食鹽銷售和質(zhì)量管理。
1、食鹽銷售企業(yè)要按照計劃調(diào)撥鹽品,并對每批次進貨進行檢測,從源頭上杜絕不合格鹽品。同時鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送,服務于企業(yè)。
2、鹽政稽查隊要加強市場稽查力度,堅決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售,確保人民群眾身體健康。
(三)強化生豬定點屠宰管理。
1、加強生豬屠宰管理。開展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動,加大市場檢查整治力度,集中打擊并堅決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為,杜絕病害肉、注水肉流通銷售,真正讓群眾吃上“放心肉”。
2、加快生豬定點屠宰場建設和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級認定,促進肉品質(zhì)量提高。
3、嚴把市場準入關,切實加強對進入我縣流通銷售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”(陜西省定點屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明);實行生豬產(chǎn)品市場準入審核制和定點批發(fā)銷售制,進一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序,凈化生豬產(chǎn)品流通銷售市場。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇二
為深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,提高轄區(qū)居民對食品安全的滿意度和對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率、支持率,營造良好的社會共治氛圍,根據(jù)永寧縣食品安全委員會《關于印發(fā)永寧縣國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣傳方案的通知》(永食安委發(fā)〔2018〕4號)文件精神,結合我街道實際,制定本方案。
全面貫徹黨的十九大關于“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃的放心”的精神,認真落實自治區(qū)關于食品安全決策部署,嚴格落實縣委、縣政府實施“六城聯(lián)創(chuàng),整體達標”要求,進一步推進永寧縣國家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作,提高全街道食品安全監(jiān)管水平,保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作要緊緊圍繞提升人民群眾對食品安全的“滿意度”,按照“群眾滿意、社會認可”的目標,著力提高轄區(qū)居民對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、滿意度,積極營造良好的食品安全社會共建共治共享氛圍,確保轄區(qū)居民對食品安全總體滿意度達到70%以上,對創(chuàng)建工作的知曉率達到75%以上,對創(chuàng)建工作的支持率達到85%以上;確保整體宣傳任務和安排落實到位,為順利完成國家食品安全示范城市創(chuàng)建任務奠定堅實的基礎。
為確保國家食品安全示范城市目標的實現(xiàn),成立永寧縣團結西路街道辦事處國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作領導小組,組成人員如下:
組長:
副組長:
成員:
(一)媒體宣傳。
1.利用媒體通過專題報道、嘉賓訪談等多種形式,呈現(xiàn)各社區(qū)在創(chuàng)建工作中開展食品安全專項整治行動、治理成效或監(jiān)管任務的執(zhí)行落實情況。
2.利用創(chuàng)城微信公眾號,全方位宣傳“食安創(chuàng)城”動態(tài)信息;通過手機微信平臺,向轄區(qū)居民發(fā)送創(chuàng)城溫馨提示。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。
(二)設置宣傳專欄。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設置宣傳專欄。
(三)廣告標語宣傳。
1.懸掛橫幅。
2.印制張貼宣傳畫、海報。
(四)社會宣傳。
2.開展文藝匯演宣傳活動。動員組織社會各界力量,充分利用各種文藝手段,主動策劃創(chuàng)作一批反映食品安全和農(nóng)產(chǎn)品方面的精品力作,通過各種晚會、廣場歌舞,以豐富多彩的作品提高對“食安創(chuàng)城”的知曉率。
各社區(qū)在轄區(qū)每個居民小區(qū)設置宣傳欄不少于1個,在醒目位置懸掛橫幅2條,在每個社區(qū)開展不少于1次食品安全知識進社區(qū)“大講堂”活動。部分居民樓房墻體制作永久性宣傳標語不少于3條。
1、提高認識,加強領導。各社區(qū)要充分認識做好創(chuàng)建工作的重要意義,加強對宣傳工作的組織領導,落實黨政同責,實施統(tǒng)一領導,強化制度保障,突出工作實效,著力抓好工作落實,使各項宣傳工作正常有效開展。
2、明確任務,抓好落實。各社區(qū)要按照統(tǒng)一要求,從切實履行自身職責出發(fā),認真落實各項宣傳工作,在4月30日前完成宣傳畫、橫幅、專欄等設置任務。
3、創(chuàng)新方法,務求實效。各社區(qū)要根據(jù)創(chuàng)建工作的實際需要,針對不同層次不同居民不同特點,創(chuàng)新宣傳內(nèi)容與形式,在活動初期、重要節(jié)日以及驗收階段要加大宣傳力度,提高宣傳效果,促進“食安創(chuàng)城”活動扎實有效開展。
4、嚴肅紀律,強化考核。各社區(qū)對創(chuàng)建宣傳工作要做到客觀、公正、及時、準確,唱響主旋律,弘揚正能量。街道將不定期對各社區(qū)開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作情況進行督查檢查,對工作推進緩慢、責任落實不力的社區(qū)進行通報。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇三
2016。
〕
16。
號)要求,結合我縣實際,制定本方案。
全面貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會,以及及中央、省農(nóng)村工作會議和
“兩個創(chuàng)建”試點工作現(xiàn)場會精神,按照“四個最嚴”要求,以保障和改善民生為出發(fā)點,以創(chuàng)建食品安全城市為載體和平臺,全面實施食品安全戰(zhàn)略。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府落實屬地責任,監(jiān)管部門依法履職,企業(yè)依法誠信經(jīng)營,社會各界積極參與,食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,加快形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,提升全縣食品安全管理水平,推動食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,確保人民群眾吃得放心,全面提高食品安全滿意度。
統(tǒng)一部署,政府主導。
縣政府成立創(chuàng)建工作領導小組,領導和部署創(chuàng)建工作??h政府食安委和各相關部門具體組織實施。各相關部門
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府是創(chuàng)建活動的主體,要按照《長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》(以下簡稱《方案》)要求,結合本部門、本地實際,抓好各項工作落實。
健全機制,注重實效。
“六大治理體系”、“十大支撐性工程”為主要抓手,更新工作理念,完善工作措施,落實“四有兩責”,建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機制,切實提升我縣食品安全工作水平。
突出重點,積極創(chuàng)新。
盯住重點難點問題,堅持問題導向,因地制宜,積極創(chuàng)新工作方式方法,探索食品安全治理新模式、新機制、新舉措,提高治理效能,有效防范食品安全風險。
多方協(xié)作,全面推進。
充分調(diào)動各方力量,多措并舉,多元共治,推進多層次、全方位深度創(chuàng)建。
科學評價,群眾滿意。
科學設定標準,引入第三方評價機制,確保評價結果公平公正、客觀真實。把社會認可、群眾滿意作為食品安全水平的衡量標尺。
通過
年扎實工作,達到以下目標:
食品安全狀況良好。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
85。
分以上。
80%。
以上。
按照《方案》考核評價標準和工作任務分解,逐項逐條按期保質(zhì)抓好各項工作的落實。在。
“十三五”期間建立起食品安全“六大治理體系”。同時,為保障各項工作任務順利完成,有效破解重點和難點問題,突出我縣創(chuàng)建工作特點,著力在全縣范圍內(nèi)開展“十大支撐性工程”。
一是食品安全監(jiān)督管理體系。強化上下、部門、條塊和行刑等四個銜接。二是食品安全風險管控體系。健全食品安全隱患排查和風險交流兩個機制。三是食品安全追溯體系。突出“三個重點”,即突出食用油、酒類、產(chǎn)地水產(chǎn)品等重點品種、突出大型商超、大型農(nóng)貿(mào)市場等重點部位、突出量化分級管理等重點手段。四是食品安全技術支撐體系。實現(xiàn)檢驗檢測機構建設和快檢網(wǎng)絡建設等兩個加速。五是食品安全應急管控體系。推進應急預案、應急機制、應急體制、應急制度等四個完善。六是食品安全社會共治體系。突出“六個著力”,即著力開展宣傳教育、著力規(guī)范信息發(fā)布、著力完善投訴舉報、著力強化社會監(jiān)督、著力推進行業(yè)自律、著力建設信用體系。
1.
食用農(nóng)產(chǎn)品源頭質(zhì)量安全提升工程。
落實《農(nóng)業(yè)部食品藥品監(jiān)管總局關于加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的意見》(農(nóng)質(zhì)發(fā)〔
2014。
〕
14。
號)和《遼寧省人民政府辦公廳關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》(遼政辦發(fā)〔。
2014。
〕
35。
號)精神,進一步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站標準化建設。依法完善并落實農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、種養(yǎng)殖過程控制、包裝標識、食用動物及其產(chǎn)品檢驗檢疫等制度規(guī)范;推進農(nóng)藥經(jīng)營條件審查和高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營制度;加強重點農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估和監(jiān)測預警,實現(xiàn)生產(chǎn)全過程安全可控。完成全年農(nóng)畜產(chǎn)品定量檢測任務;開展“三品一標”
"
認證和質(zhì)量監(jiān)管,培育知名農(nóng)產(chǎn)品品牌;推動病死動物無害化處理長效機制建設。
開展產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查和風險監(jiān)測;推動水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構建立健全日常執(zhí)法監(jiān)管機制;強化檢打聯(lián)動,嚴厲打擊養(yǎng)殖者使用違禁物質(zhì)等違法行為。完善水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄等檔案;強化宣傳教育培訓,提高生產(chǎn)者質(zhì)量安全責任意識,掌握風險防控方法。(責任單位:縣農(nóng)林水務局、縣海洋漁業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
2.
食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設試點工程。
落實《遼寧省人民政府辦公廳關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》(遼政辦發(fā)〔
2014。
〕
35。
2014。
〕
1
20。
號令),落實食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入相關要求,嚴格入市監(jiān)管,并會同農(nóng)林水務、海洋漁業(yè)、商務部門推動食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設,提升食用農(nóng)產(chǎn)品追溯水平??h商務局按照職責分工,推進市場升級改造,開展肉菜流通追溯體系建設。(責任單位:縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)林水務局、縣海洋漁業(yè)局、縣商務局)。
3.
食品“三小”規(guī)范整治工程。
小作坊、小餐飲、小攤販等“三小”是食品安全監(jiān)管的難點和規(guī)范整治的重點,也是食品安全城市創(chuàng)建中的關鍵點和著力點。食品藥品監(jiān)管部門要繼續(xù)深入開展小作坊、小餐飲的摸排調(diào)查。將基本情況和相關數(shù)據(jù)統(tǒng)一錄入監(jiān)管電子系統(tǒng),至少每半年更新一次數(shù)據(jù)庫。在此基礎上要抓好小作坊、小餐飲的“
5+5+1。
5
項主體責任制度;抓好登記證明、事先告知及自查、培訓、監(jiān)督檢查、質(zhì)量安全問題處置等。
5
項監(jiān)管制度的落實,建立健全。
1
套監(jiān)管檔案,提升小作坊、小攤販、小餐飲經(jīng)營管理的規(guī)范化和制度化水平。行政執(zhí)法部門要加強對流動小攤販占道經(jīng)營的管理,勸導、鼓勵其退路進廳,對不服從管理的,堅決予以取締。(責任單位:縣市場監(jiān)管局、縣國土規(guī)劃建設局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
4.
食品安全示范建設工程。
圍繞創(chuàng)建重點和目標任務,積極開展各類示范創(chuàng)建活動。在全縣范圍建設一批食品安全示范企業(yè)、示范街、示范店、示范市場、示范美食廣場,充分發(fā)揮引領帶動和輻射作用,促進全縣食品安全保障水平穩(wěn)步提高。繼續(xù)推進“明廚亮灶”工作。各監(jiān)管部門,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴格把關,層層篩選,合理確定培育對象,實施分類指導,將示范建設作為提高我縣食品安全保障水平的重要載體抓出成效。(責任單位:縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)
5.
食品安全檢驗檢測能力提升工程。
一要加強食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、海洋漁業(yè)、衛(wèi)生計生等部門檢驗檢測機構的能力建設。積極健全制度,優(yōu)化流程,提升人員素質(zhì),提高檢測能力,確保高質(zhì)量完成每千人
4
3
年時間,將其建設成為高標準的食品檢測實驗室,全面提升我縣食品檢驗檢測水平和能力。三要積極推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構建設。保持縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構穩(wěn)定并依法行使檢測職能,支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構購置和更新檢測儀器、改善裝備要件,不斷提升資質(zhì)能力和公共服務水平。(責任單位:縣發(fā)改局、縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)林水務局、縣海洋漁業(yè)局、縣衛(wèi)生計生局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
6.
食品快速檢驗網(wǎng)絡建設工程。
食品快速檢測是檢驗檢測體系建設的重要組成部分,是及時發(fā)現(xiàn)并快速處置問題食品的有力技術支撐。一要提升食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快檢能力。及時發(fā)現(xiàn)和查處問題食用農(nóng)產(chǎn)品,并實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)現(xiàn)場公示、自動上傳,便于監(jiān)管部門和公眾監(jiān)督。二要提升大型商超的快檢能力。在有條件的大型商超配備符合國家規(guī)定的快檢設備,配齊檢驗人員,嚴格制度規(guī)范,積極推進食品電子化追溯系統(tǒng)建設,及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全隱患。三要提升基層所的快檢能力。為
5
個基層市場監(jiān)管所配齊快檢設備,開展檢測技能培訓。完成上級下達的快檢任務。設立便民快檢點(室),定期開展便民服務,使之成為監(jiān)管部門開展宣傳的窗口、聯(lián)系群眾的紐帶和加強監(jiān)管的前哨,以確保百姓舌尖上的安全。(責任單位:縣市場監(jiān)管局)。
7.
基層市場監(jiān)管所規(guī)范化建設工程。
按照《食品藥品監(jiān)管總局關于印發(fā)全國食品藥品監(jiān)督管理機構執(zhí)法基本裝備配備指導標準的通知》(食藥監(jiān)財〔
2014。
〕
204。
2014。
〕
218。
號)文件要求,結合我縣實際,建章立制,規(guī)范提高,全面提升基層市場監(jiān)管所制度建設、隊伍建設和硬、軟件建設水平。按照“十五個一”的標準,配齊配強鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管隊伍的辦公業(yè)務用房、執(zhí)法車輛、快速檢測、執(zhí)法取證、應急處置、通信交通等執(zhí)法裝備、設施,滿足監(jiān)管工作需要。(責任單位:縣財政局、縣市場監(jiān)管局)。
8.
餐廚垃圾收集處置專項整治工程。
組織開展餐廚垃圾專項整治行動,嚴厲打擊非法收運處置餐廚垃圾的違法行為。督促餐廚垃圾產(chǎn)生單位按規(guī)定與收運單位簽訂作業(yè)合同,向環(huán)境衛(wèi)生管理機構備案,將餐廚垃圾分類存放,嚴肅查處餐廚垃圾在收集、運輸、排放、處置等方面違法違規(guī)行為,嚴厲打擊制售地溝油等違法犯罪行為。(責任單位:縣國土規(guī)劃建設局、縣市場監(jiān)管局、縣公安局)
9.
宣傳教育和社會共治工程。
在全縣組織開展全方位、立體化的科普宣教工作,通過開展科普講座,開辦電臺專欄、開展知識競賽等形式,使食品安全宣傳進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)、進家庭,實現(xiàn)宣傳教育全覆蓋。開展“食品安全宣傳點(角)”建設
80%。
(負責單位:縣市場監(jiān)管局、縣委宣傳部、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
10.
打擊食品安全犯罪專項行動。
本著對食品犯罪“零容忍”的態(tài)度,堅持“什么犯罪突出就打擊什么”的原則,在深入摸清食品犯罪行業(yè)性、季節(jié)性和區(qū)域性規(guī)律的基礎上,通過開展專項行動,重點打擊一批涉及面廣、社會影響大、群眾反映強烈等嚴重危害百姓生命安全和易引起群眾恐慌的食品犯罪活動,嚴厲懲治一批制假售假犯罪分子,達到有效震懾食品犯罪和遏制食品犯罪發(fā)案率的良好社會效果。(負責單位:縣公安局)
制定我縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案,明確考核評價標準、創(chuàng)建任務及分工等,報市政府食安辦備案后,全面啟動創(chuàng)建工作。
1.
全面展開階段(。
2016。
年
3
2016。
年
12。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣政府食安委相關成員單位、各有關部門(以下簡稱成員單位)根據(jù)《方案》,結合實際,制定具體的實施方案和細則,明確任務,落實責任,全面開展創(chuàng)建工作,按時完成年度工作目標。縣政府將定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位開展創(chuàng)建工作情況進行督導檢查。
2.
鞏固提高階段(。
2017。
年
1
2017。
年
10。
全面完成創(chuàng)建任務,針對工作重點和難點,以及百姓關注問題,進行回頭看和抓反復,建立長效治理機制。探索研究新常態(tài)下食品安全治理工作主要脈絡,逐步建立起我縣食品安全“六大治理體系”。
各相關部門,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)于
2017。
年
9
月底前向縣食品安全城市創(chuàng)建工作領導小組辦公室(以下簡稱縣創(chuàng)建辦)報送工作總結、自評結果以及對創(chuàng)建工作的意見和建議。自評結果在縣政府門戶網(wǎng)站及媒體上公示,聽取群眾意見,接受群眾監(jiān)督??h創(chuàng)建辦組織對各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作進行考核,同時將食品安全工作基本標準情況一并納入考核內(nèi)容。其中,創(chuàng)建工作考核評價把群眾滿意度作為重要依據(jù),采取委托第三方機構調(diào)查形式,測評群眾對當?shù)厥称钒踩F(xiàn)狀的總體滿意度。
2017。
年
10。
月底前,縣政府食安辦向市政府食安辦報送工作總結和自評結果,并邀請其對我縣創(chuàng)建工作進行考核驗收。針對考核驗收過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時跟進、拾遺補缺,不斷完善治理措施,確保創(chuàng)建效果。
縣創(chuàng)建工作領導小組統(tǒng)一部署和領導創(chuàng)建試點工作,縣創(chuàng)建辦負責創(chuàng)建工作綜合協(xié)調(diào)、督導檢查等工作。相關成員單位成立工作組,推進多層次、全方位創(chuàng)建工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要參照縣創(chuàng)建工作組織架構成立相應領導小組,抓好工作部署和落實。
一是建立任務分解機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位要在《方案》印發(fā)后
20。
日內(nèi)出臺具體實施方案,建立工作臺賬,進一步細化任務、落實責任,明確工作時限、節(jié)點,確保按時保質(zhì)完成任務。二是建立高層推進機制??h創(chuàng)建工作領導小組將定期聽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關單位工作匯報,定期聽取縣創(chuàng)建辦關于創(chuàng)建工作檢查及督導情況報告。三是建立督導考評機制。創(chuàng)建工作將納入縣政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位績效考核和領導干部綜合考核評價內(nèi)容。四是建立信息報送機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關單位要定期向縣創(chuàng)建辦報送工作開展情況??h創(chuàng)建辦要定期編發(fā)工作簡報。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要結合實際和特點,制定貼近百姓、貼近任務、貼近實效的宣傳方案,廣泛增進社會了解、凝聚社會共識,形成全縣各界和廣大群眾支持創(chuàng)建、積極參與創(chuàng)建的良好氛圍。要做好與群眾的互動和交流,準確掌握本地食品安全工作社會認可和群眾滿意情況,及時有針對性地做好宣傳引導工作。
要嚴格規(guī)范創(chuàng)建活動管理,嚴禁弄虛作假,嚴禁違規(guī)操作,嚴禁以任何形式干擾考核評價工作。要做到依法依紀、節(jié)儉高效,杜絕鋪張浪費,防止借創(chuàng)建之名搞形象工程,自覺接受社會和群眾監(jiān)督,確保創(chuàng)建活動客觀公正、創(chuàng)建結果有效可信。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇四
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,切實做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際,制定如下實施方案:
為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求,各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局,堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認識食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責任感和緊迫感,認真研究,精心部署,結合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的特點,多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
1、以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點內(nèi)容和整治目標,做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關,各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動,加大宣傳力度,利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動??h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對消費者進行食品安全科普知識教育,教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品,不斷提高群眾的自我保護意識。
3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育,將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強工作的緊迫感和責任感,切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國家級食品安全示xx縣成果,構建和諧社會,打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇五
組??長:
副組長:
成??員:
(一)媒體宣傳?。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。?。
(二)設置宣傳專欄?。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設置宣傳專欄。?。
(三)廣告標語宣傳?。
1.懸掛橫幅。?。
2.印制張貼宣傳畫、海報。?。
(四)社會宣傳?。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇六
為扎實推進長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,持續(xù)提高我街群眾對創(chuàng)建工作的知曉率和滿意度,營造濃厚的創(chuàng)建氛圍,根據(jù)市創(chuàng)建領導小組、區(qū)食安委《長沙市岳麓區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市專項工作方案》有關決策部署,結合我街實際,特制定本方案。
緊緊圍繞長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,以保障全街人民食品安全為出發(fā)點和落腳點,根據(jù)國務院食安辦《國家食品安全示范城市評價細則(2021版)》(食安辦〔2021〕8號)和《關于開展2021年國家食品安全示范城市評價驗收和復審工作的通知》(食安辦函〔2021〕10號),采取多形式、多渠道、多角度和全方位的方式進行宣傳,全力以赴迎接評估驗收。
1、宣傳創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要意義和目標要求,全面提高全街群眾對創(chuàng)建工作的認識,努力營造人人參與、齊抓共管的濃厚氛圍。
2、宣傳市委、市政府和創(chuàng)建領導小組有關工作的重要部署、重大舉措,及時宣傳報道街道開展創(chuàng)建工作的活動動態(tài),注重社會主義核心價值觀和創(chuàng)建工作的有機結合。
3、宣傳與食品安全有關的法律法規(guī)、政策措施、管理規(guī)范等,全面提升全街群眾的法律意識。
4、進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高群眾食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
(一)積極營造食安創(chuàng)建社會輿論氛圍。
1、設立戶外廣告。在街道交通主干道、公園等地點,利用電子顯示屏、led屏滾動播放宣傳口號、公益廣告和科普知識短片。(責任部門:街道公服辦、城管辦)。
2、組織流動宣傳車開展巡回宣傳。組織食品安全宣傳小分隊,利用宣傳車在全街范圍內(nèi)巡回播放音頻。(責任部門:街道食安辦、城管辦)。
3、充分利用微信平臺。借助街道黨政微信平臺、梅溪湖市監(jiān)所、食安辦創(chuàng)建的工作微信群宣傳食安創(chuàng)建意義,制作創(chuàng)建公益短視頻并轉發(fā),發(fā)布創(chuàng)建倡議書和創(chuàng)建活動相關動態(tài)。(責任部門:街道黨政辦、食安辦、梅溪湖市監(jiān)所)。
(二)開展創(chuàng)建宣傳“六進”活動。
1、開展“創(chuàng)建宣傳進社區(qū)”活動。各小區(qū)內(nèi)至少設置1塊食安創(chuàng)建宣傳欄,由社區(qū)食安專干負責布置、更新;組織食品安全宣傳教育進社區(qū)活動,講解餐飲食品科普安全知識,放映食品安全科普情景短劇,舉辦食品安全知識講座,發(fā)放創(chuàng)建倡議書等。(責任部門:街道食安辦、各社區(qū))。
2、開展“創(chuàng)建宣傳進工地”活動。利用工地圍擋懸掛宣傳條幅和海報,發(fā)放倡議書等宣傳資料,營造濃厚的創(chuàng)建氛圍。(責任部門:街道食安辦、城管辦)。
3、開展“創(chuàng)建宣傳進學?!被顒印6酱佥爡^(qū)內(nèi)中小學校、幼兒園組織開展兒童青少年食品安全知識宣講、校園食品安全座談交流、國家食品安全示范城市知識競賽等主題活動;在校園內(nèi)設置至少1塊創(chuàng)建宣傳欄,在led屏滾動播放創(chuàng)建宣傳片和食品安全公益小廣告。(責任部門:街道食安辦、教育局)。
4、開展“創(chuàng)建宣傳進企業(yè)”活動。要求轄區(qū)各企業(yè)廣泛開展食安創(chuàng)建宣傳,園區(qū)電子顯示屏、led屏滾動播放創(chuàng)建宣傳片,醒目位置張貼創(chuàng)建海報,向員工發(fā)放倡議書等宣傳資料;督促企業(yè)管理者重視食品安全工作,確保員工飲食安全。(責任部門:街道食安辦、公服辦)。
5、開展“創(chuàng)建宣傳進門店”活動。轄區(qū)各餐飲門店要在醒目位置張貼食品安全公開承諾、創(chuàng)建宣傳海報、宣傳標語;通過開展文明餐桌主題宣傳活動,讓“公勺公筷”“光盤行動”“拒絕野味”等文明餐桌行動深入人心。(責任部門:梅溪湖市監(jiān)所、街道食安辦)。
6、開展“創(chuàng)建宣傳進家庭”活動。各轄區(qū)居民樓電梯間張貼1-2張食安創(chuàng)建宣傳海報;社區(qū)(村)負責將食安創(chuàng)建倡議書及相關宣傳資料發(fā)放到每個轄區(qū)家庭,有效保證居民對食品安全知識的知曉率;整合現(xiàn)有的社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員隊伍,不斷優(yōu)化食品安全宣傳員志愿團隊,上門向社區(qū)居民發(fā)放倡議書,動員市民積極參與食安創(chuàng)建。(責任部門:街道食安辦、各社區(qū)(村)、物業(yè)中心)。
(三)廣泛開展食品監(jiān)管和意見征集活動。
1、開展民意調(diào)查。定期通過網(wǎng)絡、市民論壇等渠道開展“問計于民”創(chuàng)建滿意度調(diào)查,征求我街群眾對食品安全和創(chuàng)建工作的意見建議。(責任部門:街道食安辦、黨政辦、各社區(qū)(村))。
2、組織“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營者座談。組織開展小作坊、小餐飲、食品攤點“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營者座談,要求落實主體責任,強化食品安全生產(chǎn)重視程度。(責任部門:街道食安辦、梅溪湖市監(jiān)所)。
3、開展“你點我檢??我為群眾辦實事”活動。聯(lián)合第三方檢測公司進社區(qū)開展“你點我檢”免費檢測活動,讓食品快檢融入百姓生活,守護老百姓“舌尖上的安全”。(責任部門:梅溪湖市監(jiān)所、街道食安辦、各社區(qū)(村))。
1、加強組織領導。街道高度重視,主要分管領導牽頭,由街道食安辦組織協(xié)調(diào),把創(chuàng)建宣傳工作納入重要日程,各部門、各社區(qū)(村)要嚴格按照工作要求,精心組織、認真開展,并及時將宣傳工作進展向食安辦匯總,確保宣傳工作的連續(xù)性和實效性。
2、規(guī)范宣傳內(nèi)容。街道食安辦統(tǒng)一制作宣傳海報、宣傳視頻,其他宣傳內(nèi)容要注重針對性,采取群眾喜聞樂見的形式,力求貼近實際、貼近群眾、貼近生活。制作的宣傳欄,內(nèi)容健康,用語規(guī)范得體、字體易于認識、整體美觀大方。
3、積極應對輿情。建立街道輿情監(jiān)測預警機制,妥善處置食品安全輿情,最大限度消除負面影響,為創(chuàng)建工作營造良好的輿論環(huán)境。
4、強化經(jīng)費保障。加大宣傳經(jīng)費投入力度,將創(chuàng)建宣傳工作經(jīng)費納入專項工作經(jīng)費范疇,確保工作需要,為提高群眾食品安全知曉率、滿意度提供堅實保障。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇七
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識教育工作機制,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實際情況,特制定此食品安全工作實施方案。
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
3、加強校外攤點治理。
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇八
工作方案是對未來要做的重要工作做了最佳安排,并具有較強的方向性、導性粗線條的籌劃,是應用寫作的計劃性文體之一。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱!
為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關文件精神和要求,結合我鎮(zhèn)實際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實施方案》,具體如下:。
以黨的xx大、xx屆三中、四中全會精神為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持“政府負總責,部門負主責,主管領導是第一責任人”的責任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預防為主、源頭治理的方針,強化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項整治,全面實施食品藥品放心工程,廣泛進行宣傳教育培訓,努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構建和諧有慶提供食品藥品安全保障。
通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。
通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動,嚴厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責,針對“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。
(一)積極開展食品藥品安全專項整治。
1、進一步加強食品安全專項整治。
加強食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責任。要切實履行“地方政府負總責”的職能,進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設,并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責任書,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗,經(jīng)檢驗不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。
2、進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治。
以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點,深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
3、進一步加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴厲打擊黑窩點,堅決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風險食品等重點品種的專項整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
4、進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無qs標志、假冒偽劣食品等違法行為。
開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設立過期失效藥品回收箱。
5、進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治。
嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點)。認真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強對學校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學發(fā)布預警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
加強對醫(yī)療機構使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進醫(yī)療機構藥房(庫)管理規(guī)范化建設,加大藥品抽驗力度,嚴防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
1、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農(nóng)村活動。
一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團,分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。
三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學種植養(yǎng)殖和科學飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設。
2、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學校活動。
一是向全鎮(zhèn)每所中小學校贈送《食品安全科普讀本》(學生版)等宣傳教育材料,并開展中小學食品藥品安全有獎征文活動。
二是開展科學飲食、用藥知識進課堂試點,幫助學生培養(yǎng)良好的習慣。并在條件許可的情況下,每所中小學舉辦1-2場食品藥品安全科普知識講座。
3、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動。
“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務特點,研究制定切實可行的實施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負責人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
4、積極開展食品藥品安全宣傳活動。
九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關注食品藥品安全,共同構建平安和諧有慶”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
(一)提高認識,加強領導。
要充分認識加強食品藥品安全工作的重要性,進一步增強責任感和緊迫感,加強領導,精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。
(二)保障經(jīng)費,增加投入。
食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作,切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
(三)強化責任,落實到位。
各村(居)委會、鎮(zhèn)轄各部門、各單位要制定出切實可行的實施方案,把工作任務分解到具體崗位,落實到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負總責的職能,加強對食品安全監(jiān)管,實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標準,積極開展食品藥品安全信用體系建設活動,同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責任人的理念。
(四)督導落實,確保實效。
鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細化、量化各項工作目標,定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進度;要強化督查,對工作進度快、成效顯著的進行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負責人專門負責信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標任務進展情況。
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識教育工作機制,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實際情況,特制定此食品安全工作實施方案。
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
3、加強校外攤點治理。
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,切實做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際,制定如下實施方案:
為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求,各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局,堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認識食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責任感和緊迫感,認真研究,精心部署,結合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的特點,多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
1、以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點內(nèi)容和整治目標,做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關,各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動,加大宣傳力度,利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動。縣鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對消費者進行食品安全科普知識教育,教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品,不斷提高群眾的自我保護意識。
3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育,將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強工作的緊迫感和責任感,切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國家級食品安全示xx縣成果,構建和諧社會,打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下方案:
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié),堅持預防為主、標本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預防群體性食品安全事件的發(fā)生。
1、加強農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設監(jiān)管,對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次,及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作,嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度,強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進經(jīng)營部門自律機制,嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關。一是規(guī)范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道,做到進貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進一步強化學校餐飲安全,對學校食堂衛(wèi)生情況進行評估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓,實行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強化農(nóng)村集體聚餐申報制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報,由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導,并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡員,負責農(nóng)村聚餐申報事宜。農(nóng)村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓,合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結合部為重點,以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標,深入開展食品攤販專項排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
1、加強組織領導,建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領導小組的統(tǒng)一領導下,切實加強對食品安全工作的組織領導,建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡;強化食品安全責任追究機制,落實監(jiān)管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作,確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動,讓食品安全進學校、進企業(yè)、進農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識,努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時,要加強溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強監(jiān)督管理,工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標,強化措施,落實責任。對食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領導小組加強綜合監(jiān)督,認真組織開展階段性督查活動,及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標的如期實現(xiàn)。
食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,事關黨和政府的形象。近年來,我區(qū)通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,群眾食品消費安全感不斷增強,食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏,食品安全意識薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責任意識不強。因此,為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,廣泛深入地開展食品安全宣傳教育,提高全社會的食品安全意識,根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》,結合我區(qū)實際,制定《新會區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照區(qū)委區(qū)政府構建和諧新會的總體部署,緊緊圍繞全省食品安全工作大局,深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,以貼近實際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,提高公眾食品安全意識和自我保護能力,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識,提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務水平,營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍,維護人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進社會主義和諧社會建設。
通過五年的努力,到20xx年,全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制,初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡體系,食品安全常識和法律知識得到普及,社會公眾的食品安全意識明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學監(jiān)管能力明顯增強,食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范,信息公開透明,輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關注,人人參與食品安全的社會氛圍,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
食品安全宣傳教育工作,要堅持正面宣傳為主,突出教育重點,服務改革發(fā)展。
(一)大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》,食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
(二)廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”,“食品安全專項整治”,“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。
(三)積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽的典型,重視企業(yè)信用,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識,規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(五)宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽,增強群眾食品消費信心。
(一)食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富,涉及面廣,各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿論宣傳力度。
1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作,爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與,協(xié)調(diào)組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府,要把食品安全宣傳納入工作計劃,圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點,每年初制定食品安全宣傳教育工作方案,根據(jù)食品安全形勢,不定期開展食品安全專題宣傳報道,積極開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村(鄉(xiāng))委會要設置食品安全常識宣傳專欄,支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識,倡導科學、健康的食品安全消費觀念,引導公眾養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合,充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用,公開揭露曝光忽視食品安全,違法生產(chǎn)、經(jīng)營偽劣食品的行為,積極配合職能部門和地方政府,廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī),大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗,對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性,防止以偏概全和主觀臆斷,避免損害企業(yè)合法權益或引起社會恐慌。
(二)充分調(diào)動社會各界參與食品安全工作的積極性,推進食品安全宣傳教育的社會化。
1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用,開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動,積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗,宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識,分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識,促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設。
2、充分發(fā)揮村民委員會的作用,開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農(nóng)村建立食品安全櫥窗,采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識,促進社會主義新農(nóng)村建設。
3、充分利用社會組織的宣傳教育力量,開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關行業(yè)協(xié)會、學會、學術團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色,利用各自的優(yōu)勢和特長,積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費者權益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機,進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座,傳授科普知識,幫助人民群眾掌握識偽劣,防欺詐的常識,切實維護消費者權益。
4、逐步完善食品安全公眾參與機制,形成以群眾舉報投訴、信訪制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度;引導公眾積極參與食品安全公益活動,自覺抵制不安全食品。
5、建立食品安全網(wǎng)站,通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī),食品安全常識和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效,加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發(fā)布會制度,統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
6、通過食品安全簡報、內(nèi)部參考資料等,向各級領導通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢,定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動,及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。
7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動,樹立食品安全工作先進典型,營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為。
2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃,對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓,加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平。
3、重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。農(nóng)業(yè)技術推廣人員要深入到田間地頭,大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥。
(一)統(tǒng)一認識,加強領導。
食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè),是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位,各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想,切實維護人民群眾根本利益,建設和諧社會的高度出發(fā),充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進一步增強責任意識,加強組織領導,切實做好食品安全宣傳教育工作。
(二)建立分工負責、協(xié)調(diào)配合的宣傳教育工作機制。
區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本,突出重點,因地制宜,講求實效,部門配合,公眾參與,分期實施的工作原則,認真組織實施各自職責范圍內(nèi)宣傳教育活動,確保食品安全宣傳活動順利開展。
(三)落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
食品安全委員會要切實加強組織領導,研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結合起來,落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作,制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃,保證食品安全宣傳工作的正常開展。
(四)總結提高。
區(qū)食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導,及時研究解決新情況,新問題,總結推廣好的經(jīng)驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后,要及時將宣傳活動情況進行總結,書面匯報區(qū)食品安全委員會辦公室。
為深入開展食品安全整治工作,鞏固國家級食品安全示xx縣成果,切實解決我縣食品安全突出問題,全面提升食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾身體健康,根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強食品安全整頓工作的安排部署,結合系統(tǒng)實際,制定本實施方案。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,切實把食品安全工作放在突出位置,認真貫徹實施《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《食鹽專營辦法》,深入推進食品安全監(jiān)管體制改革,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,健全食品安全監(jiān)管責任體系,堅持集中整治與長效機制相結合、統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法整頓,促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。
(一)加強對食品流通及加工企業(yè)的管理。
1、建立嚴格的食品質(zhì)量檢驗制度。超市、各食品經(jīng)營門店在進貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營柜臺簽訂食品質(zhì)量保證合同,訂立明確的質(zhì)量條款,并交納一定的食品質(zhì)量風險金;要建立必要的檢驗制度,嚴把進貨、加工、銷售關。對產(chǎn)成品,要檢驗一批出售一批,不得以次充好、摻雜使假;不得出售變質(zhì)、失效、過期和有害人體健康的食品。
2、售出包裝食品要按規(guī)定標明品名、產(chǎn)地、商標、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說明書、證明書、規(guī)格、等級等,嚴禁出售“三無”產(chǎn)品。
(二)加強食鹽銷售和質(zhì)量管理。
1、食鹽銷售企業(yè)要按照計劃調(diào)撥鹽品,并對每批次進貨進行檢測,從源頭上杜絕不合格鹽品。同時鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送,服務于企業(yè)。
2、鹽政稽查隊要加強市場稽查力度,堅決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售,確保人民群眾身體健康。
(三)強化生豬定點屠宰管理。
1、加強生豬屠宰管理。開展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動,加大市場檢查整治力度,集中打擊并堅決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為,杜絕病害肉、注水肉流通銷售,真正讓群眾吃上“放心肉”。
2、加快生豬定點屠宰場建設和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級認定,促進肉品質(zhì)量提高。
3、嚴把市場準入關,切實加強對進入我縣流通銷售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”(陜西省定點屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明);實行生豬產(chǎn)品市場準入審核制和定點批發(fā)銷售制,進一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序,凈化生豬產(chǎn)品流通銷售市場。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇九
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
按照《市人民政府辦公室關于印發(fā)×市推進×創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅方案的通知》、《×市推進×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》文件要求,現(xiàn)將我局推進×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進情況匯報如下:
一是落實責任體系。將食品安全納入年度綜合目標考核和領導干部綜合考核評價重要內(nèi)容,實施食品安全事故“一票否決”,形成了一級抓一級、層層抓落實的工作推進格局。
二是健全食品安全風險評估。強化輿論監(jiān)測和風險隱患預判。完善企業(yè)評估定級和分類分級管理制度,加快推進餐飲服務環(huán)節(jié)量化分級管理工作。
三是協(xié)調(diào)聯(lián)動的應急管理體系。進一步健全食品安全事故應急處置領導組織,我局專門成立應急管理小組,配備人員3名,及時對涉及商貿(mào)領域食品安全應急預案進行修訂完善,健全了突發(fā)事件信息報送和輿情網(wǎng)絡監(jiān)測體系,嚴格突發(fā)事件報送工作。
四是齊抓共管的社會共治體系。督促企業(yè)建立健全各項規(guī)章制度,加快推進食品安全行業(yè)誠信體系建設。
五是打擊食品安全犯罪專項行動。積極配合相關部門,堅持問題導向,以排查食品安全隱患為切入點,突出重點品種、重點違法行為、重點區(qū)域?qū)m椪涡袆樱辛φ饝剡`法違規(guī)行為,保障了公眾飲食安全。
二、存在問題。
一是認識不夠。創(chuàng)建工作沒有引起足夠重視,部分科室參與創(chuàng)建工作的積極性不高,存在推一推、動一動,不推就不動的現(xiàn)象。
二是進度緩慢。有些機制尚未實施到位,部分體系建設不夠完善,重點難點問題未實現(xiàn)有效突破,與創(chuàng)建標準還有很大差距。
三、下一步打算。
下一步,我們將在市委、市政府的堅強領導下,在市政府食安辦的業(yè)務指導下,堅持以示范創(chuàng)建統(tǒng)領各項工作,以示范創(chuàng)建破解監(jiān)管難題,以示范創(chuàng)建謀求跨越發(fā)展,進一步細化目標任務,強化臺帳管理,狠抓責任落實,全面推進示范創(chuàng)建工作,不斷提升我市食品安全保障水平。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十
為扎實推進國家森林城市創(chuàng)建工作有序開展,現(xiàn)就做好2013年創(chuàng)建國家森林城市各項工作有關事項通知如下。
一、工作目標。
全面做好創(chuàng)森迎檢準備工作,完成森林工程建設22萬畝,其中:城市森林0.3萬畝、農(nóng)村森林19萬畝、通道森林1.5萬畝、水系森林1萬畝、林業(yè)育苗0.2萬畝。重點區(qū)域綠化樹木掛牌。
二、主要工作。
(一)迎檢準備工作。
1.檔案整理工作。認真對照考核驗收標準收集整理資料,確保資料的完整性和科學性。資料整理年限為2008年1月至2012年12月,重點收集整理2009年10月市委、市政府作出關于創(chuàng)建國家森林城市的決定以來的工作資料。資料整理內(nèi)容包括與城鄉(xiāng)造林綠化、創(chuàng)建國家森林城市工作相關的所有文字、圖片、影像等資料。
2.現(xiàn)場準備工作。按照“特色顯著、景觀美麗、環(huán)境優(yōu)美、水平一流”的目標,精心準備迎檢現(xiàn)場?,F(xiàn)場點涉及城市森林、農(nóng)村森林、水系森林、通道森林、種苗基地“五大工程”和森林安全、生態(tài)文化“兩項建設”內(nèi)容。城市森林包括公園、小區(qū)、街道、校園、醫(yī)院、工業(yè)園區(qū)和企業(yè)綠化;農(nóng)村森林包括鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村道路綠化和產(chǎn)業(yè)基地綠化;水系森林包括重點江、河、庫水系綠化;通道森林包括高速公路、國省道和縣鄉(xiāng)道綠化;森林安全包括森林防火能力和林業(yè)有害生物防控體系建設;生態(tài)文化包括森林公園、全國義務植樹示范基地、古樹名木保護等?,F(xiàn)場準備工作包括綠化栽植、補植補造、綠化管護、綠化樹木掛牌、環(huán)境整治、標識標牌設立及展板制作等。
3.氛圍營造工作。開展全方位、多層次、高密度的系列宣傳活動,努力營造濃厚的創(chuàng)森氛圍。進一步豐富宣傳載體及形式,充分利用各類戶外廣告牌、公共電子顯示屏幕、汽車車身、燈桿、休閑廣場、旅游景區(qū)、愛國主義教育基地、企業(yè)宣傳欄、社區(qū)宣傳板等宣傳陣地,廣泛宣傳創(chuàng)森工作,努力提高市民對創(chuàng)森工作的知曉率和參與率,使市民知曉率和滿意度達到90%以上。
(二)鞏固提高工作。
1.繼續(xù)實施森林工程,深入推進創(chuàng)建工作。繼續(xù)按照“城市森林工程重景觀、農(nóng)村森林工程重效益、通道森林工程重特色、水系森林工程重防護、種苗基地工程重科技”的工作要求,深入推進森林城市建設工作,進一步提升森林城市建設質(zhì)量。
2.努力保護建設成果,切實鞏固創(chuàng)建成效。建立健全規(guī)范化、標準化、科學化的資源保護管理體系,強化林業(yè)有害生物疫源疫病防控,完善森林防火體系,加大對盜伐林木、亂占林地和濕地等各種破壞森林資源違法犯罪行為的打擊力度,加強對古樹名木和種質(zhì)資源的保護,全力做好采伐限額管理、木材流通管理、林地林權管理等工作,切實保護好森林城市建設成果。
三、工作要求。
(一)加強領導,迅速行動。各級各部門要高度重視,充分認識創(chuàng)森工作的重要性和緊迫性,把此項工作納入重要議事日程。充分利用春季和秋冬季造林綠化的有利時機,積極開展植樹造林和補植補造活動,加快創(chuàng)森工作進度,確保完成各項創(chuàng)建任務。
(二)加強聯(lián)動,形成合力。各級各部門要緊緊圍繞全市創(chuàng)森工作的總體部署,按照各自職責,密切協(xié)作配合,形成齊抓共管的良好局面。各區(qū)市縣政府要結合轄區(qū)實際,建立健全創(chuàng)建工作機構,認真研究制定具體工作計劃,精心組織實施,確保各項工作落到實處。市創(chuàng)森辦、市級牽頭部門要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,整合各方力量,推動創(chuàng)森工作和各項迎檢工作扎實有序開展。
(三)加強籌資,強化保障。各區(qū)市縣要采取政府財政投入、向上爭取項目、引導社會資金投入等方式,全方位、多渠道籌措創(chuàng)森資金,為創(chuàng)森工作提供有力保障。要創(chuàng)新體制機制,以財政投入為引導,以項目投入為載體,采取集約經(jīng)營、股份合作、個人承包等多種形式,廣泛吸引社會各界力量承租林地、培育樹苗、植樹造林,全力參與森林城市建設,提升創(chuàng)森工作水平。
(四)加強督查,嚴格考核。各級要將創(chuàng)森工作納入績效考核范圍,做到嚴格考核,逗硬獎懲。市創(chuàng)森辦要會同市督查辦加強對各地各相關部門創(chuàng)森工作開展情況的督查,及時通報工作開展情況,褒揚先進;對工作不力、進度緩慢的區(qū)市縣和部門要通報批評,限期整改,進一步確保各項創(chuàng)建任務和迎檢準備工作按時按質(zhì)按量完成。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十一
23。
217。
號)有關要求,結合我區(qū)實際,制定本實施方案。
“四個最嚴”“四有兩責”總體要求,圍繞深入實施五大功能區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,以保障公眾食品安全為出發(fā)點和落腳點,以解決食品安全突出問題為導向,以全域創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,形成“上下統(tǒng)一、責任明晰,運行高效、保障有力,全程監(jiān)管、科學合理”的食品安全治理體系和“良性互動、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會共治格局,推動我區(qū)食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升,為全面建成小康社會營造良好的食品安全環(huán)境。
區(qū)政府統(tǒng)一安排部署全區(qū)創(chuàng)建工作,充分保障創(chuàng)建工作所需的人力、物力、財力各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處作為本轄區(qū)創(chuàng)建工作的主體,按照創(chuàng)建工作要求,結合本轄區(qū)食品安全工作實際,認真組織實施
通過積極培育、打造食品安全示范鎮(zhèn)(街道)、食品安全示范村(社區(qū))、食品安全示范學校(含幼兒園)、食品安全示范商圈、食品安全示范基地、和食品安全示范示范戶(店)等,以點帶面,推動創(chuàng)建工作深入開展。同時,支持食品行業(yè)協(xié)會開展各種創(chuàng)建活動,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會職能作用,促進創(chuàng)建工作有序推進。
充分調(diào)動全區(qū)各級各部門、社會各界的力量,整合全區(qū)資源,建立落實黨政領導責任、部門監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任長效機制。有效發(fā)揮人民團體、企事業(yè)單位、社會組織的積極作用,多措并舉,全方位、多角度、多元化開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,構建人人關心、人人參與、人人受益的食品安全社會共治格局。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路,抓住本轄區(qū)本行業(yè)食品安全存在的重點、難點、熱點問題,堅持問題導向,因地制宜,積極創(chuàng)新工作方式、方法,探索食品安全監(jiān)管新模式、新機制、新舉措,提高監(jiān)管效能。
把社會認可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標準??茖W設定標準,引入第三方評價機制,確保評價結果客觀真實、公平公正,讓老百姓得到實實在在的好處,讓全社會切實感受到食品安全狀況的好轉。
2018。
年
3
2018。
年
5
月前,完成創(chuàng)建申報工作;
2018。
年
12。
2019。
年,通過國家抽查復核。
建立完善的食品安全監(jiān)管體系;建立食品安全財政投入穩(wěn)定增長機制;保障監(jiān)管機構所需的人、財、物投入,確保監(jiān)管人員相對穩(wěn)定;監(jiān)管執(zhí)法實現(xiàn)全覆蓋,監(jiān)管執(zhí)法不斷強化,風險隱患排查到位,食品安全問題得到有效整治,食品違法犯罪行為得到有力打擊;食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;構建食品安全社會共治格局
全區(qū)食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況,持續(xù)穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間不得發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,國家食品安全抽樣檢驗顯示我區(qū)生產(chǎn)的食品安全狀況良好。
廣大人民群眾及社會各界對我區(qū)食品安全工作措施的認可度高,對食品安全現(xiàn)狀總體滿意度在
70%。
以上。
年
11。
月底前,制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市潼南區(qū)實施方案》,并報市食安辦備案。及時召開動員大會,明確創(chuàng)建工作重點,深入宣傳發(fā)動,全面安排部署食品安全示范城市創(chuàng)建工作。各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位要按照本實施方案結合轄區(qū)、部門實際,制定創(chuàng)建行動方案,并報區(qū)食安辦備案。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位按照本《實施方案》,集中力量、精心組織、細化措施、豐富載體,全面深入開展各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的示范創(chuàng)建活動。創(chuàng)建過程中,列出創(chuàng)建計劃和路線圖,適時總結創(chuàng)建工作經(jīng)驗,查找薄弱環(huán)節(jié),采取有力措施,集中力量攻堅,確保高質(zhì)量完成創(chuàng)建各項工作目標任務。
區(qū)創(chuàng)建辦組織相關部門成立自查測評組,對照評價細則對全區(qū)創(chuàng)建工作進行自查測評,委托第三方機構開展社會評價、滿意度調(diào)查,對創(chuàng)建過程中存在的問題進行查缺補漏,整改落實。
通過自查測評整改到位后,區(qū)創(chuàng)建辦向市食安辦申請。
“重慶市食品安全示范區(qū)”驗收,接受市食安辦組織的有關部門和專家進行驗收、第三方機構開展的社會評價和滿意度調(diào)查。通過驗收后,授予“重慶市食品安全示范區(qū)”稱號。
在取得。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位必須高度重視食品安全工作,從保障公共安全和民生大事的高度充分認識重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要性,強化組織領導,統(tǒng)一思想認識,完善工作機制,形成工作合力。為切實加強對創(chuàng)建工作的領導,成立由區(qū)長任組長,常務副區(qū)長、區(qū)食安委主任,分管副區(qū)長、區(qū)食安委副主任任副組長,區(qū)食品安全委員會成員單位為成員的
2
)要求,明確完成時限,將創(chuàng)建工作納入重要議事日程,確保達到預期目標。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位要把社會認可、群眾滿意作為創(chuàng)建工作的最終衡量標尺,充分運用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)、開辦知識講座等多種方式,廣泛宣傳創(chuàng)建工作的目的意義、政策措施、重點任務和創(chuàng)建標準等內(nèi)容,全面搞好輿論宣傳,促進社會了解,凝聚社會共識,形成全社會支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
將創(chuàng)建工作與區(qū)政府對各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位實績考核相結合,對通過市級評價驗收和暗訪抽查,能夠保持創(chuàng)建標準的鎮(zhèn)街,不再另行考核食品安全工作。區(qū)級有關部門要將相關經(jīng)費和項目安排向創(chuàng)建工作成績突出的鎮(zhèn)街傾斜。對創(chuàng)建工作取得顯著成效的,在全區(qū)推廣其成功經(jīng)驗并給予表彰;對不重視、不作為、慢作為、嚴重影響創(chuàng)建工作的,對因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的,實行
“一票否決”,并啟動問責程序。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位要嚴格規(guī)范創(chuàng)建行為,嚴禁弄虛作假,嚴禁違規(guī)操作,嚴禁以任何形式干擾考核評價工作,做到創(chuàng)建工作依法依紀、節(jié)儉高效,創(chuàng)建結果客觀公正、有效可信。要防止借創(chuàng)建之名搞形象工程,自覺接受社會監(jiān)督,確保創(chuàng)建工作落到實處、取得成效。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十二
自2018年5月被天津市列入國家食品安全示范城市創(chuàng)建區(qū)以來,xx區(qū)始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以全面提升區(qū)域食品安全水平、解決食品安全突出問題為中心,認真貫徹落實創(chuàng)城工作各項任務目標,緊緊圍繞“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”的重大部署,堅持新發(fā)展理念,遵循“四個最嚴”要求,把創(chuàng)城作為改進工作的平臺、集中投入的平臺、宣傳展示的平臺,守住了不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風險的底線。在2019年度全市食品安全評議考核中進入了全市a級行列。
一、xx區(qū)食品安全總體狀況穩(wěn)定向好。
xx區(qū)位于xx市的核心城區(qū),面積40.6平方公里,常住人口達114.5萬人,共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體15748戶,其中食品銷售經(jīng)營者6677戶(含保健食品銷售2004戶),餐飲服務經(jīng)營者4395戶,單位食堂426戶,食品攤販4248戶(含固定食品制售攤販3519戶,早餐車(亭)攤販729戶),食品生產(chǎn)企業(yè)2戶。
(一)群眾食品安全滿意度逐年提高。
我區(qū)近三年來未發(fā)生重大食品安全事故,未發(fā)生引發(fā)國內(nèi)外廣泛關注、造成嚴重不良社會影響的食品安全事件。開展食品安全滿意度調(diào)查,轄區(qū)群眾食品安全總體滿意度均高于創(chuàng)建標準且逐年提高。
(二)食品安全合格率保持穩(wěn)定。
我區(qū)在食品監(jiān)督抽檢及農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測方面不斷加大力度,2018-2020年食品抽檢樣本總量逐年增加,截至目前,食品檢驗量達到4份/千人,主要針對農(nóng)藥獸藥殘留的食品檢驗量每年達2份/千人。近三年,主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)總體合格率穩(wěn)定在97%以上,食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。
二、強化組織領導,落實黨政同責。
(一)黨委政府高度重視。
2018年以來,區(qū)委常委會5次,區(qū)政府常務會議11次分別專題聽取食品安全工作匯報,研究部署區(qū)域食品安全重點難點問題。區(qū)委常委會。
第1。
36次會議、區(qū)政府第70次常務會議分別組織學習《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》《關于深化改革加強食品安全工作的意見》和市委、市政府領導批示精神,并將落實《規(guī)定》和《意見》情況納入對轄區(qū)各職能部門和街道的績效考核。結合轄區(qū)實際,區(qū)委、區(qū)政府聯(lián)合印發(fā)實施《xx區(qū)關于進一步加強食品安全工作的若干措施》,明確了區(qū)級黨政領導干部責任清單,自上而下形成了強大的組織推動力。
我區(qū)成立了由區(qū)委書記、區(qū)長任雙組長的創(chuàng)城工作領導小組,高位推動創(chuàng)城工作。區(qū)委書記旗幟鮮明地擔當食品安全第一責任人,多次作出重要批示,為食品安全工作指明方向,將食品安全工作作為黨委全會工作報告的重要內(nèi)容。區(qū)長靠前組織協(xié)調(diào)、督查暗訪,較真碰硬推動工作,將食品安全工作作為政府工作報告重要內(nèi)容。
區(qū)巡察辦按照《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》要求,將食品安全工作納入對黨政領導干部履職檢查。區(qū)委督查室將創(chuàng)城工作納入跟蹤督辦內(nèi)容,每月每季度開展工作檢查。在春節(jié)、中秋、國慶重要節(jié)假日期間區(qū)主要領導親自帶隊檢查食品安全問題開展實地調(diào)查研究。
(二)建立完善工作機制。
我區(qū)印發(fā)了《xx區(qū)食品安全工作責任規(guī)定(試行)》《xx區(qū)食品安全委員會工作規(guī)則》《xx區(qū)食品安全委員會辦公室工作職責》。根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要,結合轄區(qū)實際適時對區(qū)食安委組成進行調(diào)整,成員單位由25個增加至34個。不斷完善食品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作,定期開展聯(lián)合檢查,區(qū)委政法委牽頭出臺《xx區(qū)食品藥品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度》,有效解決了行刑銜接不暢的問題。先后8次組織召開食安委擴大會議,要求各部門、各街道要高度重視食品安全工作,壓實責任,強化監(jiān)管,消除隱患全面提升xx區(qū)食品安全保障水平。
(三)加強執(zhí)法能力建設。
我區(qū)每年將食品安全工作經(jīng)費納入?yún)^(qū)級財政預算,保障食品安全監(jiān)管工作需要,三年來持續(xù)投入工作經(jīng)費超2000萬元。我區(qū)不斷加快市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊伍和能力建設,區(qū)市場監(jiān)管局及其各監(jiān)管所以食品安全為首要職責,執(zhí)法力量不斷向一線崗位傾斜,完善工作流程,提升執(zhí)法隊伍相關執(zhí)法裝備建設水平,提高監(jiān)管執(zhí)法能力。公安xx分局成立食藥環(huán)偵查支隊,不斷充實打擊食品安全犯罪專業(yè)力量,加大專業(yè)裝備建設力度,提高偵查水平。全區(qū)170個社區(qū)居委會100%配齊兩名食品安全協(xié)管員,發(fā)揮了監(jiān)管“最后一公里”的作用。
我區(qū)通過開設食品安全大講堂,邀請食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量檢測、食品生產(chǎn)經(jīng)營、三方認證評估等多個領域的行業(yè)專家,采取面授或現(xiàn)場實踐等方式授課培訓,切實解決監(jiān)管干部和從業(yè)人員的知識饑渴、本領恐慌問題,培訓覆蓋率達到100%。區(qū)教育局、住建委和民政局充分發(fā)揮行業(yè)主管部門作用,積極向?qū)W校食堂食品安全管理人員、建設施工項目和養(yǎng)老機構負責人以及從業(yè)人員宣傳食品安全相關知識,加強食品安全法制教育。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員、主要從業(yè)人員定期進行食品安全相關知識培訓,切實履行食品安全主體責任,全年接受法制培訓不少于40小時。開展“征集、解決群眾關心的食品安全問題”活動,通過走訪群眾、填寫調(diào)查問卷,征集了群眾關心的食品安全問題,針對問題,制定了具體措施,并開展系列專項整治行動,取得顯著成效。
三、
落實“四個最嚴”要求,開展專項行動。
(一)加強制度體系和標準體系引領。
我區(qū)嚴格執(zhí)行食品安全相關法律法規(guī),積極清理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)行監(jiān)管體制改革不相適應的規(guī)范性文件。加大食品安全標準解釋、宣傳貫徹和培訓力度,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格按照相應食品安全標準生產(chǎn)食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。加強食品安全標準使用跟蹤評價,維護食品安全標準的強制性。積極參與食品安全國家標準和地方標準修訂。鼓勵轄區(qū)企業(yè)運用市級企業(yè)標準信息公示平臺,推動落實企業(yè)標準公開承諾制度,鼓勵轄區(qū)企業(yè)制定實施嚴于國家標準或者地方標準的企業(yè)標準。
(二)加強食品安全風險監(jiān)測,嚴控食源性疾病。
印發(fā)《xx區(qū)食品安全風險監(jiān)測實施方案》,開展食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總分析,累計監(jiān)測采樣監(jiān)測535份樣品,檢測任務完成率100%,累計完成食源性疾病報告2927例,疑似食源性疾病事件處置24件。強化糧食質(zhì)量安全監(jiān)測,委托具備糧食檢驗檢測第三方機構,完成了對區(qū)屬成品糧儲備質(zhì)量安全檢測工作。
(三)深入推進餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程。
我區(qū)餐飲監(jiān)管體系不斷完善,餐飲服務經(jīng)營者食品安全量化分級優(yōu)秀率和良好率不斷上升,明廚亮灶建設扎實推進,全區(qū)餐飲經(jīng)營單位及全部校園食堂均已100%明廚亮灶。積極開展餐飲服務食品安全管理員培訓,按照市委、市政府民心工程部署,超額完成2950名餐飲服務食品安全管理員培訓。建立食品安全管理人員深入集中用餐單位陪同就餐的長效機制,組織食品安全管理人員深入中小學校、托幼機構、醫(yī)療機構、養(yǎng)老機構、工地食堂等集中用餐單位陪同就餐,督促集中用餐單位落實食品安全主體責任,確保集中用餐單位食品安全。積極推進建立餐廚廢棄物清運臺賬,杜絕餐廚廢棄物以“地溝油”等形式回流餐桌。
(四)開展保健食品專項整治行動。
一是加強對轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)絡、報紙等媒體的廣告監(jiān)測,規(guī)范轄區(qū)主要媒體單位的廣告發(fā)布行為,約談轄區(qū)媒體單位負責人,堅決杜絕未經(jīng)審查擅自發(fā)布保健食品廣告等違法行為。二是持續(xù)開展保健食品“五進”科普宣傳活動,通過多種形式積極加強保健食品知識的科普力度。進社區(qū)“零距離”宣傳,開展了保健食品的選購及使用知識培訓會。三是進學校保障校園安全,對xx大學新生宣講了防范保健食品傳銷知識。四是進商超借助客流加大宣傳,向消費者發(fā)放保健食品宣傳手冊等相關材料等形式,切實提高了保健食品選購能力。
(五)開展校園及周邊食品安全治理。
以問題為導向,嚴治理、補短板、查漏洞、建機制,不斷提高校園食品安全工作社會共治水平。一是組織召開全區(qū)校園食品安全工作會議并參加我市工作會議,就xx經(jīng)驗在全市會議上做典型發(fā)言。二是開展校園食品安全春秋季開學檢查,覆蓋率大100%,并對校園負責人進行責任約談。對全區(qū)中小幼負責人及食品安全管理員、學校集體用餐配送單位負責人開展食品安全教育培訓,持續(xù)對學校、幼兒園、學校集中用餐配送單位及校園周邊食品經(jīng)營者開展隱患排查。三是落實校長和監(jiān)管人員“雙陪餐”制,全力推進學?!懊鲝N亮灶”,覆蓋率已達到100%,將食品安全與營養(yǎng)納入中小學教育活動,覆蓋率達到100%。四是區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合xx大學、天津大學聯(lián)合成立大學校園食品安全監(jiān)管聯(lián)席會制度,創(chuàng)建食品安全示范校園。
(六)開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治。
落實食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者建檔工作,完成34家菜市場的建檔工作,梳理入場銷售者約1535戶。印發(fā)《入場銷售者檔案》50冊、《天津市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合同》(jf-2016-074)3000余份、“證票合一”式《食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證》6000余份,嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入關。開展檢驗檢測,對蔬果、畜禽水產(chǎn)品、蛋類等食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留等項目進行監(jiān)督抽檢,檢測結果每周公示,并開展巡回快檢,檢測結果每日公示。嚴防非洲豬瘟疫情,加強生豬產(chǎn)品和豬肉制品的監(jiān)管力度,維護市場經(jīng)營秩序和消費安全。
(七)開展食品“三小”頑疾治理。
開展食品攤販安全風險大排查大整治“百日行動”,對固定食品制售攤販實施“搬家式整理,裝修式改造”,提升改造734家,關停取締181家。通過改造提升了基礎條件和硬件設施水平,改變了食品攤販“臟、亂、差”問題。切實加強早餐車的規(guī)范化管理,已備案早餐車攤販數(shù)量位列市內(nèi)六區(qū)第一。
(八)完善風險分級分類監(jiān)管,提升監(jiān)管科學性。
(九)嚴厲懲處違法行為,落實“最嚴厲的處罰”
創(chuàng)建工作以來依法嚴厲懲處各類食品安全違法行為,違法案件立案率、查辦率、結案率均達到100%,公安機關對本轄區(qū)涉食品安全犯罪線索核查率達100%。創(chuàng)建工作以來,查處食品違法案件1370件,打掉黑窩點4處,罰沒款604萬余元,移送公安機關39件,拘留3人,取保候?qū)?2人。
四、強化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任。
(一)落實生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責任。
嚴厲打擊無證無照經(jīng)營行為,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法取得許可并持續(xù)符合許可條件。疫情期間為滿足復工復產(chǎn)需求,對“已經(jīng)取得經(jīng)營許可證、臨時從事集體用餐配送、單餐配送量超100份”的餐飲服務經(jīng)營者,實施備案管理,有效解決餐飲單位經(jīng)營難、復工中小企業(yè)吃飯難的問題。簡化網(wǎng)絡食品經(jīng)營許可審批手續(xù),減少入網(wǎng)經(jīng)營申請材料,鼓勵經(jīng)營者開展網(wǎng)絡訂餐服務,實施“無接觸”配送。
持續(xù)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并落實本企業(yè)的食品安全責任制,落實第一責任人義務,嚴格落實質(zhì)量安全管理、風險管控、檢驗檢測等主體責任,建立健全進貨查驗、出廠檢驗、購銷臺賬記錄、產(chǎn)品追溯等各項管理制度。大力推進管理體系建設,設立質(zhì)量安全管理崗位,配備專業(yè)技術人員。加強對食品質(zhì)量安全管理人員的培訓和考核,考核合格率達到90%以上,考核情況及時公開發(fā)布。積極引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者投保食品安全責任險。推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施危害分析與關鍵控制點(haccp)體系等食品安全審核認證,提高風險預防管控能力。
(二)加強生產(chǎn)經(jīng)營過程控制。
對存在風險隱患的,及時采取停止生產(chǎn)經(jīng)營活動、產(chǎn)品召回等風險控制措施,并及時報告監(jiān)管部門。食品生產(chǎn)企業(yè)自查報告率達到100%。
(三)深入推進重要產(chǎn)品追溯體系建設。
創(chuàng)建以來我區(qū)不斷加快對標準化菜市場和超市重要產(chǎn)品(肉菜)追溯系統(tǒng)建設,1家餅干生產(chǎn)企業(yè)的2款餅干產(chǎn)品建成追溯體系并正常運行。為提高追溯體系使用率,加強操作人員業(yè)務能力,召開全區(qū)培訓會,要求企業(yè)嚴格履行主體責任,保證上傳數(shù)據(jù)真實性、有效性和完整性。
五、高質(zhì)量推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(一)加快菜市場快檢室建設。
我區(qū)制定印發(fā)了《xx區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場快檢室建設推動方案》和《xx區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場快檢室建設指導規(guī)范》。通過組織開展集中培訓、操作演示、實地指導、集中約談、現(xiàn)場檢查等方式,壓實市場開辦者的主體責任,強化快檢室的風險篩查作用,逐步實現(xiàn)了第三方巡回快檢服務的全覆蓋。
(二)穩(wěn)步推進區(qū)級示范店建設。
將區(qū)級食品安全管理示范店建設工作納入xx區(qū)政府的民心工程,通過加強宣傳、指導培養(yǎng)、社會公示、聽取社會意見等環(huán)節(jié),開展示范店評比活動,促進了食品市場道德誠信體系建設。全區(qū)共有市級管理示范店2家,區(qū)級管理示范店59家。
(三)加大提升轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)競爭力。
開展“品牌提升年”,推動食品工業(yè)企業(yè)轉型升級,引導食品工業(yè)企業(yè)開展技術改造,改進生產(chǎn)工藝流程,保障食品質(zhì)量安全,為桂順齋撥付設備升級扶持資金2萬元,推動桂順齋開展智能化改造升級,提高生產(chǎn)智能化水平,鼓勵企業(yè)持續(xù)提高食品安全水平。舉辦轄區(qū)老字號發(fā)展工作座談會,宣傳介紹老字號發(fā)展情況及相關支持政策。加大對轄區(qū)老字號企業(yè)的服務力度,幫助老字號企業(yè)重整品牌資源,豐富老字號品牌文化內(nèi)涵。指導企業(yè)進行產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時實現(xiàn)線上線下有效結合,不斷推出新產(chǎn)品,幫助企業(yè)做大做強。
六、不斷提高食品安全風險管理能力。
(一)創(chuàng)新許可制度,實施智慧監(jiān)管。
以一制三化改革為重點,全面推行食品經(jīng)營許可信用承諾審批、網(wǎng)上審批、先證后核、容缺受理、免予現(xiàn)場核查等新舉措新辦法,實現(xiàn)了讓“數(shù)據(jù)多跑路,讓企業(yè)少跑腿”,營造了更加法制化、便利化的營商環(huán)境。開發(fā)上線食品安全培訓手機app,通過實景式、動畫式影像開展食品安全法律法規(guī)、科學知識、行業(yè)倫理的課程培訓,方便食品從業(yè)人員隨時登陸學習。同時,聘請第三方專業(yè)機構對所有食品經(jīng)營許可證和食品攤販備案證明獲得者進行證后審查,采用制式檢查表格定期出具分析報告,提高了監(jiān)管效率,增加了檢查客觀性。推廣網(wǎng)絡視頻式“明廚亮灶”,實現(xiàn)消費者通過第三方平臺app軟件直面商家廚房。
(二)加強食品安全監(jiān)督抽檢,實施巡回快檢。
每年制定食品安全監(jiān)督抽檢計劃,組織開展監(jiān)督抽檢工作,開展生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)區(qū)級抽檢6651批次,總體合格率98.48%,其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢4539批次,合格率98.17%,抽檢結果均全部對外公示。對轄區(qū)內(nèi)菜市場實現(xiàn)全覆蓋巡回快檢,及時下架處置不合格產(chǎn)品,從源頭保證入場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展“你點我檢”活動,組織專業(yè)快檢機構在各菜市場每周開門搞抽檢,由百姓選擇抽檢食品,讓消費者“零距離”感受食品快速檢測。
(三)突發(fā)事件應急處置能力不斷提升。
區(qū)政府第52次常務會議審議通過《xx區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案》(xx政辦函〔2018〕10號),明確了全區(qū)食品安全突發(fā)事件的救助體系和運行機制,2020年11月對其重新修訂印發(fā)。每年度組織開展食品安全應急演練,2019年針對第十屆殘運會暨第七屆特奧會食品安全保障工作開展應急演練,2020年開展了冷鏈食品核酸檢測陽性樣品溯源應急演練。
七、加強宣傳教育,構建社會共治格局。
(一)開展豐富多樣科普宣傳活動。
開展以“全民參與營造氛圍爭創(chuàng)國家食品安全示范城市”為主題的宣傳活動,讓創(chuàng)城融入街景,融入市場,融入生活,舉辦多場創(chuàng)城專場文藝演出,提高全區(qū)百姓對創(chuàng)城工作的知曉率和支持率。以“食安家安百姓安、創(chuàng)城行動在xx”為主題,按“黨政同責、全程監(jiān)管、誠信經(jīng)營、共治共享”四部分拍攝形成創(chuàng)城宣傳片。創(chuàng)辦“xx食安”微信公眾號,發(fā)布權威政策解讀,傳播食安科學知識,解答公眾關心食品熱點問題,達到食品安全共治共享效果,現(xiàn)已發(fā)布243篇宣傳文稿。
(二)開展食品安全宣傳周系列活動。
圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳主題,精心謀劃,區(qū)食安委各成員單位積極開展進社區(qū)、進商超、進公園、進夜市等豐富多彩的宣傳活動。食品安全宣傳周期間,累計出動宣傳人員近1900人次,發(fā)放宣傳資料64000余份,舉辦現(xiàn)場咨詢活動128次,接受咨詢?nèi)藬?shù)6000余人,媒體報道20余次,形成了“上電視、上電臺、上報紙、上顯示屏”的全覆蓋格局,營造了人人關心、人人支持、人人參與食品安全的良好氛圍。
(三)落實食品投訴舉報獎勵制度。
結合區(qū)域?qū)嶋H制訂出臺了《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法實施細則(試行)》,并設立專項獎勵舉報資金,規(guī)范了食品安全違法行為舉報獎勵申請、審批、發(fā)放等程序,營造了公眾廣泛參與積極提供案件線索的良好氛圍,為及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患、打擊食品安全違法犯罪行為提供有力支持,形成強大震懾力。
民以食為天,食以安為先。xx區(qū)將堅持對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度,以更大的決心、更強的魄力、更實的舉措全力做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,不斷提升群眾食品安全總體滿意度,確保人民群眾“食在xx、安全放心”。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十三
為扎實推進國家森林城市創(chuàng)建工作有序開展,現(xiàn)就做好2013年創(chuàng)建國家森林城市各項工作有關事項通知如下。
全面做好創(chuàng)森迎檢準備工作,完成森林工程建設22萬畝,其中:城市森林0.3萬畝、農(nóng)村森林19萬畝、通道森林1.5萬畝、水系森林1萬畝、林業(yè)育苗0.2萬畝。重點區(qū)域綠化樹木掛牌。
(一)迎檢準備工作。
1.檔案整理工作。認真對照考核驗收標準資料,確保資料的'完整性和科學性。資料整理年限為2008年1月至2012年12月,重點2009年10月市委、市政府作出關于創(chuàng)建國家森林城市的決定以來的工作資料。資料整理內(nèi)容包括與城鄉(xiāng)造林綠化、創(chuàng)建國家森林城市工作相關的所有文字、圖片、影像等資料。
2.現(xiàn)場準備工作。按照“特色顯著、景觀美麗、環(huán)境優(yōu)美、水平一流”的目標,精心準備迎檢現(xiàn)場。現(xiàn)場點涉及城市森林、農(nóng)村森林、水系森林、通道森林、種苗基地“五大工程”和森林安全、生態(tài)文化“兩項建設”內(nèi)容。城市森林包括公園、小區(qū)、街道、校園、醫(yī)院、工業(yè)園區(qū)和企業(yè)綠化;農(nóng)村森林包括鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村道路綠化和產(chǎn)業(yè)基地綠化;水系森林包括重點江、河、庫水系綠化;通道森林包括高速公路、國省道和縣鄉(xiāng)道綠化;森林安全包括森林防火能力和林業(yè)有害生物防控體系建設;生態(tài)文化包括森林公園、全國義務植樹示范基地、古樹名木保護等?,F(xiàn)場準備工作包括綠化栽植、補植補造、綠化管護、綠化樹木掛牌、環(huán)境整治、標識標牌設立及展板制作等。
3.氛圍營造工作。開展全方位、多層次、高密度的系列宣傳活動,努力營造濃厚的創(chuàng)森氛圍。進一步豐富宣傳載體及形式,充分利用各類戶外廣告牌、公共電子顯示屏幕、汽車車身、燈桿、休閑廣場、旅游景區(qū)、愛國主義教育基地、企業(yè)宣傳欄、社區(qū)宣傳板等宣傳陣地,廣泛宣傳創(chuàng)森工作,努力提高市民對創(chuàng)森工作的知曉率和參與率,使市民知曉率和滿意度達到90%以上。
(二)鞏固提高工作。
1.繼續(xù)實施森林工程,深入推進創(chuàng)建工作。繼續(xù)按照“城市森林工程重景觀、農(nóng)村森林工程重效益、通道森林工程重特色、水系森林工程重防護、種苗基地工程重科技”的工作要求,深入推進森林城市建設工作,進一步提升森林城市建設質(zhì)量。
2.努力保護建設成果,切實鞏固創(chuàng)建成效。建立健全規(guī)范化、標準化、科學化的資源保護管理體系,強化林業(yè)有害生物疫源疫病防控,完善森林防火體系,加大對盜伐林木、亂占林地和濕地等各種破壞森林資源違法犯罪行為的打擊力度,加強對古樹名木和種質(zhì)資源的保護,全力做好采伐限額管理、木材流通管理、林地林權管理等工作,切實保護好森林城市建設成果。
(一)加強領導,迅速行動。各級各部門要高度重視,充分認識創(chuàng)森工作的重要性和緊迫性,把此項工作納入重要議事日程。充分利用春季和秋冬季造林綠化的有利時機,積極開展植樹造林和補植補造活動,加快創(chuàng)森工作進度,確保完成各項創(chuàng)建任務。
(二)加強聯(lián)動,形成合力。各級各部門要緊緊圍繞全市創(chuàng)森工作的總體部署,按照各自職責,密切協(xié)作配合,形成齊抓共管的良好局面。各區(qū)市縣政府要結合轄區(qū)實際,建立健全創(chuàng)建工作機構,認真研究制定具體工作計劃,精心組織實施,確保各項工作落到實處。市創(chuàng)森辦、市級牽頭部門要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,整合各方力量,推動創(chuàng)森工作和各項迎檢工作扎實有序開展。
(三)加強籌資,強化保障。各區(qū)市縣要采取財政投入、向上爭取項目、引導社會資金投入等方式,全方位、多渠道籌措創(chuàng)森資金,為創(chuàng)森工作提供有力保障。要創(chuàng)新體制機制,以財政投入為引導,以項目投入為載體,采取集約經(jīng)營、股份合作、個人承包等多種形式,廣泛吸引社會各界力量承租林地、培育樹苗、植樹造林,全力參與森林城市建設,提升創(chuàng)森工作水平。
(四)加強督查,嚴格考核。各級要將創(chuàng)森工作納入績效考核范圍,做到嚴格考核,逗硬獎懲。市創(chuàng)森辦要會同市督查辦加強對各地各相關部門創(chuàng)森工作開展情況的督查,及時通報工作開展情況,褒揚先進;對工作不力、進度緩慢的區(qū)市縣和部門要通報批評,限期整改,進一步確保各項創(chuàng)建任務和迎檢準備工作按時按質(zhì)按量完成。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十四
xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,標本兼治、疏堵結合、監(jiān)管并舉、重點治亂,嚴厲打擊食品安全違法行為,進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證?,F(xiàn)將xx街道辦事處2019年食品安全工作開展情況總結如下:
(一)加強組織領導,建立和完善食品安全監(jiān)管體系。
一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。
一是調(diào)整充實了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構,同時,明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,一級抓一級,層層抓落實,確保責任主體到位。
三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設,在人、財、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。
(二)認真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀。
xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個社區(qū),人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對轄區(qū)內(nèi)7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。
通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學校(中小學、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅實基礎。
(三)深入宣傳發(fā)動,營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍。
一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍。
五是通過食品安全宣傳進校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識,使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
(四)借勢創(chuàng)建東風,加大對餐飲業(yè)綜合整治力度。
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際,對照整改要點,落實餐飲服務單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。
2019年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務許可證。對基礎條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光、嚴厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
(五)把握監(jiān)管重點,開展對校園及周邊食品安全專項檢查。
按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結合轄區(qū)內(nèi)學校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查,主要包括:是否建立食品安全責任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達標,從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實,清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進一步落實食品安全主體責任,深化治理整頓,加強宣傳教育,建立健全責任機制,推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動執(zhí)法人員38人次,檢查學校食堂30家次,下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份,實現(xiàn)了零容忍、嚴監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責任意識,取得了監(jiān)管實效。
(六)加強日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務水平。
三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理;。
七是開展了白板肉產(chǎn)品專項整治,嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。
九是開展了豆制品專項整治活動,凈化豆制品市場秩序,有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,堅持綜合治理,認真排查風險隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項行動,使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉;促進經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責任落實。
(七)落實監(jiān)管責任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全。
中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動作為,落實監(jiān)管責任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
四是加強宣傳,強化應急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報渠道,完善應急預案,加強應急值班,及時妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間,加強對指定宇成酒店進行督促檢查,確保運動員吃得好、吃得健康,保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。
(八)狠抓案件查辦,促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅持“法無授權不可為,法定職責必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實維護消費者的合法權益,維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。
全年,共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起,已處理38起。其中立案6起,結案3起,移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,結案38起。
案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對每一起案件都按照程序要求認真查辦,案件辦結后,及時向舉報人反饋,取得了政治效益和社會效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。
一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距??陀^上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎條件差、重點難點部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時,社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎上,我們將認真履行工作職責,積極發(fā)揮職能作用,切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。
(一)進一步加大源頭治理力度。
加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
(二)加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
(三)進一步加強宣傳動員。
做好宣傳發(fā)動,努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
(四)進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
深入貫徹黨的十九大精神和習近平總書記“四個最嚴”要求,全面落實中、省、市、區(qū)食品安全工作部署,以全民健康為目標,以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為載體,落實各級政府屬地管理和企業(yè)主體責任;根據(jù)《關于印發(fā)2019年度寶塔區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作計劃》(延區(qū)食安城市創(chuàng)建辦發(fā)〔2019〕1號)精神,我局積極開展了此項工作,努力形成統(tǒng)一的食品安全治理體系,確保創(chuàng)建工作有序推進,確保寶塔區(qū)人民群眾飲食安全,為寶塔區(qū)成為安全示范城市奠定良好的基石。
2、成立了專項負責小組,確保此項工作有效落實。
4、在超市、農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)批發(fā)市場進行食品安全知識宣傳。
1、農(nóng)貿(mào)市場一些商戶對食品安全認識不到位、沒有防范意識,缺乏食品安全知識。
2、有些農(nóng)貿(mào)市場對食品安全不夠重視,忽略了重要的安全意識,小農(nóng)意識太強。
1、加強在超市、農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)市場等場所宣傳食品安全的重要性,提高群眾的知曉率,確保食品安全宣傳落實到位。
2、積極配合市、區(qū)各級部門做好宣傳任務,確保工作得到實效。
**月**日,全區(qū)召開開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作動員大會,標志著創(chuàng)建工作正式拉開了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達的有關通知要求和創(chuàng)建工作目標任務,我局根據(jù)相關職責和分工,積極投入創(chuàng)建工作中,現(xiàn)將有關情況總結如下:
動員大會后,局長**同志在全局干部職工會上,傳達了會議精神,要求全體干部職工要牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、食安為先”的理念,本著對人民群眾高度負責的態(tài)度來做好創(chuàng)建工作,并將創(chuàng)建工作納入全年工作計劃中。同時,要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定,切實履行好職責,局班子成員分工負責,實行“一崗雙責”,分管領導主抓,各科室參與。
為確保創(chuàng)建工作順利推進,按照領導干部帶頭抓的總體要求,成立了高規(guī)格的***區(qū)經(jīng)濟和信息化局創(chuàng)建國家食品安全城市工作領導小組,由局長***同志任組長,分管副局長***同志任常務副組長,紀檢組長***同志任副組長的領導小組,局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長作為成員,負責領導小組日常工作,明確了主要工作職責和分工。
根據(jù)*****號和****號文件精神,制定了區(qū)經(jīng)信局開展2017年國家食品安全城市創(chuàng)建工作實施方案,明確了指導思想,總體目標和工作重點,建立健全了工作機制,為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達的目標任務,打下了基礎。
一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的摸底工作;。
三是鼓勵支持企業(yè)開展創(chuàng)產(chǎn)品活動,提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴大產(chǎn)品知名度;。
四是研究和對接上級主管食品行業(yè)部門相關產(chǎn)業(yè)扶持政策,適時制定我區(qū)支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。
根據(jù)《x區(qū)建設安全發(fā)展示范城市“六大行動”工作方案》x街道建設安全發(fā)展示范城市“六大行動”工作方案》,現(xiàn)根據(jù)x村實際貫徹落實如下:
定期召開會議,成立x村安全發(fā)展建設委員會,由村書記主任負主要負責。村安全員積極開展城市安全風險辨識和評估,各行業(yè)風險辨識。指導各生產(chǎn)經(jīng)營單位形成安全風險清單,落實主體責任。并建立風險管控工作機制和重大安全風險聯(lián)防聯(lián)控機制,提升各企業(yè)安全預控和應急管理能力。
深入x村各個行業(yè),各領域及重點企業(yè),開展隱患排查治理工作,村工作人員網(wǎng)格員定期對各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展隱患排查治理,加強督促生產(chǎn)經(jīng)營單位隱患自查自報自改工作,對一般隱患及時要求整改,對問題較大的,下達限期整改書,并跟進整改規(guī)范,實現(xiàn)隱患排查治理閉環(huán)管理。并與各經(jīng)營單位、水塘負責人簽安全承落書,落實經(jīng)營者主體責任。目前x村中塑科技有限公司已通過安全清單制管理驗收工作,下一步,x村將加到其他企業(yè)安全生產(chǎn)清單制管理進度,爭取各重點企業(yè)早日完善清單制管理。
近一年來,x村召開xx場安全培訓會,兩x場消防安全培訓及演練,共發(fā)放相關安全資料xxx余份,深入企業(yè)及農(nóng)戶家中xxx余場次。通過村會議培訓及入企、入戶宣傳,拓展安全生產(chǎn)等宣傳教育,普及了更多安全生產(chǎn)和應急知識。保障了x村安全形勢總體穩(wěn)定!
從*****開始,我***就接到通知迎接**食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后**從上到下高度重視,積極參與到***工作之中。在***作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時也暴露出不少問題,現(xiàn)將***工作總結如下:
**接到通知后現(xiàn)場將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時間于**月**日召開了**專項會議,部署了具體的工作重點和注意事項。
各部門在會議召開后,積極行動打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對飯莊死角衛(wèi)生進行了全面清理,對冷庫、二級庫進行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標識,更換涼菜房菜墩。在食藥局領導的指導下對各項記錄進行了補記,規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個人**,好的檔口:涼菜房。
在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題:
1、人員思想不夠重視,在******仍有部分員工在佩戴口罩時不能正規(guī)佩戴,在*****時對衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請請假,請假。
2、老思想,老習慣嚴重,對于檢查中針對的操作規(guī)范要求不習慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)。
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對員工規(guī)范操作的學習培訓,改掉老習慣嚴格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強對各部主管責任心和管理意識的培訓,達到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅持,不懈的堅持就是我們要創(chuàng)造的未來。真切的希望各部認認真真學習培訓,切切實實抓好落實,踏踏實實干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時,平時就是檢查。
近年來,在省委、省政府的堅強領導下,xx市以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,深入實施食品安全戰(zhàn)略,大力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建,有力確保了人民群眾“舌尖上的安全”。
堅持黨政同責,嚴格落實食品安全責任制。xx市委、市政府始終把食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓,出臺了《xx市食品安全黨政同責暫行辦法》等政策措施,明確了各級黨委應當履行的x條領導職責和各級政府應當履行的xx條行政職責,把各級黨委、政府主要負責人作為食品安全第一責任人,把食品安全工作納入對地方黨委、政府年度目標考核和領導干部綜合考核評價體系,把食品安全工作與經(jīng)濟社會發(fā)展各項工作一同安排部署、一同推進落實、一同考核評價。
堅持預防為主,嚴把從農(nóng)田到餐桌各關口。牢固樹立風險防范意識,堅持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓,最大限度消除不安全風險。嚴把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出關。強化耕地、水源、大氣環(huán)境污染治理,全市無公害農(nóng)產(chǎn)品有效產(chǎn)地認定面積xxx萬畝,有效“三品一標”認證農(nóng)產(chǎn)品xxxx個。嚴把食品加工質(zhì)量安全關。對生產(chǎn)企業(yè)實行a、b、c、d四級風險分級管理,根據(jù)不同等級常態(tài)化開展“雙隨機”抽查、重點檢查、飛行檢查,批次/千人;農(nóng)村集體聚餐備案指導率達到xxx%。嚴把流通銷售質(zhì)量安全關。嚴格執(zhí)行全過程溫控標準和規(guī)范,嚴查臨期、過期食品翻新銷售,肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)覆蓋率在屠宰場、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場、超市各環(huán)節(jié)分別達xxx%、xxx%、xx%、xx%,省級、市級食品安全示范店(超市、市場)分別達到x個、xx個。嚴把餐飲服務質(zhì)量安全關。全面落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范,建立穩(wěn)定的食材供應渠道和追溯記錄,保證線上線下餐飲同標同質(zhì),全市x萬多家餐飲服務單位量化分級評定達標率達到xx%,使用放心糧油示范餐飲單位達到xx戶、餐飲服務示范店(街、景區(qū)、綜合體)達到xxx個。
堅持問題導向,狠抓群眾關切痛點大整治。針對群眾關注的熱點難點問題,深化專項整治、加強監(jiān)管執(zhí)法,嚴厲打擊食品藥品安全違法行為。大力整治突出問題。針對重點時段、重點地區(qū)、重點品種、重點業(yè)態(tài),開展xx多項專項整治行動,發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患問題xxxx個,立案查處xxx件。規(guī)范處置餐廚廢棄物。建成餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目,設置收運線路xx條,覆蓋餐飲單位xxxx多家,日均處置餐廚垃圾約xxx噸。嚴厲打擊違法犯罪。強化食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接,xxxx年以來行政處罰案件立案xxxx件,搗毀制假售假窩點x個。
堅持改革創(chuàng)新,構建全過程智慧監(jiān)管體系。依托大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,積極推進“傳統(tǒng)監(jiān)管”向“智慧監(jiān)管”轉型升級,監(jiān)管效率得到大幅提升。推動大數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。xx市果樹生產(chǎn)管理信息服務平臺已上線水果生產(chǎn)企業(yè)xx家,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“身份可查、過程可看、質(zhì)量可追”的全程信息化管理。建成智慧食藥監(jiān)管體系。制定食品安全監(jiān)管關鍵共性標準規(guī)范,實現(xiàn)“數(shù)據(jù)鐵籠”與“食品安全云”互聯(lián)互通,推出“食安監(jiān)app”“網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管系統(tǒng)”“陽光廚房”等具體應用,實現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+食安”服務于民、造福于民。
堅持共治共享,合力構筑食品安全防護網(wǎng)。大力推進食品安全社會共治,xx市成為省級食品安全示范城市,清鎮(zhèn)市、觀山湖區(qū)成為省級食品安全示范縣(市、區(qū)),xx個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))獲評省級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))。推進企業(yè)落實主體責任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立質(zhì)量安全管理體系,食品安全失信行為將受到聯(lián)合懲戒。強化媒體參與監(jiān)督作用。充分發(fā)揮融媒體優(yōu)勢,引導媒體共同監(jiān)督食藥安全,共同發(fā)出食藥安全好聲音。打造全民參與監(jiān)督平臺。廣泛開展食藥安全“五進”“食品安全在身邊”“你點我檢免費快檢”等活動,市民群眾的食品安全意識、自我保護能力和滿意度大幅提高。
下一步,我們將堅持以人民為中心的發(fā)展思想,加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市,著力打造食品安全家園,讓市民群眾吃得更安全、更放心。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十五
鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果工作方案一、指導思想按照“鞏固國衛(wèi),助推發(fā)展,全民參與,共建共享”工作理念,深入宣傳做好迎國衛(wèi)復審工作的重要意義、目標任務和重要舉措。充分利用文體廣旅行業(yè)特色,牢牢把握輿論導向,不斷提高干部群眾的知曉率、支持率和參與率,為持續(xù)鞏固提升國衛(wèi)創(chuàng)建成果,加快建設美麗健康幸福營造良好宣傳氛圍。
二、工作重點及活動內(nèi)容(一)抓好職工宣傳和動員。在全體職工大會上學習創(chuàng)國衛(wèi)有關知識,組織開展志愿者培訓和教育,定期安排志愿者到社區(qū)、景區(qū)等地開展鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果宣傳。
責任領導:;責任部門:局辦公室(二)加強文旅市場宣傳監(jiān)管1.積極開展文旅市場專項整治,在網(wǎng)吧、ktv、影院等場所顯著位置設置“禁止吸煙”表示,在前臺、led屏幕等投放“鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果”和“迎接國衛(wèi)復審”等公益性廣告。
責任領導:;責任部門:執(zhí)法大隊2.在景區(qū)、景點和游客接待中心設立監(jiān)督崗和志愿者服務站(點);a級景區(qū)每隔100米至少有1處可見的公益廣告;建成的景區(qū)、景點運用多種形式開展“保護市容環(huán)境衛(wèi)生”的告知、提醒或規(guī)勸,每隔500米至少能看見1處公共衛(wèi)生間的指示牌。
責任領導:;責任部門:綜合股。
3.星級農(nóng)家樂在顯著位置設有“積極開展病媒生物專項整治”“吸煙有害健康”“提升城市公共衛(wèi)生管理水平”等鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果提示牌,顯著位置展示不少于3處公益廣告。
責任領導:;責任部門:產(chǎn)業(yè)股(三)加強公共文體場所宣傳1.綜合文化站、社區(qū)綜合文化服務中心及文化館、圖書館、博物館在顯著位置展示不少于3處公益廣告,展示“鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果”和“迎接國衛(wèi)復審”等內(nèi)容。
責任領導:、;責任部門:綜合股、文化館、圖書館、博物館、龐統(tǒng)祠博物館2.體育場館要在顯著位置展示“鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果”和“迎接國衛(wèi)復審”等內(nèi)容。
責任領導:;責任部門:綜合股(四)大力開展宣傳教育。堅持集中宣傳和常態(tài)化宣傳相結合,充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體和新媒體平臺作用。依托“兩微一端”平臺,通過文字、圖片、視頻等形式,組織開展靈活生動的網(wǎng)上宣傳。
責任領導:;責任部門:局辦公室。
三、
相關要求(一)高度重視,加強領導。切實增強責任感、緊迫感,把鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果宣傳作為當前工作的重中之重。周密策劃、有序推進,確保宣傳教育的連續(xù)性和實效性。機關以及下屬事業(yè)單位要加強領導,統(tǒng)籌謀劃,精心組織,提高國家衛(wèi)生城市復審知曉度。
(二)服務大局,彰顯職能。要深入學習貫徹黨的十九屆*中全會精神和全國。
精神文明建設表彰大會精神,進一步深刻認識創(chuàng)建全國文明城市、鞏固全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果的重要意義。通過將國衛(wèi)復審知識融入群眾文化、體育活動中,以及依托各類青少年教育活動開展主題教育,提升宣傳學習成效。
(三)創(chuàng)新形式,確保實效。創(chuàng)新宣傳發(fā)動手段、宣傳載體,運用好微博、微信、qq群、“微?!逼脚_,充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”、新媒體等信息技術提高國衛(wèi)復檢知曉度,切實增強宣傳效果;創(chuàng)新活動形式,將城市復檢工作融入投入少、效果好、職工喜愛的活動中,以提高群眾知曉率和參與率。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇一
食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,事關黨和政府的形象。近年來,我區(qū)通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,群眾食品消費安全感不斷增強,食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏,食品安全意識薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責任意識不強。因此,為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,廣泛深入地開展食品安全宣傳教育,提高全社會的食品安全意識,根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》,結合我區(qū)實際,制定《新會區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照區(qū)委區(qū)政府構建和諧新會的總體部署,緊緊圍繞全省食品安全工作大局,深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,以貼近實際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,提高公眾食品安全意識和自我保護能力,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識,提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務水平,營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍,維護人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進社會主義和諧社會建設。
通過五年的努力,到20xx年,全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制,初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡體系,食品安全常識和法律知識得到普及,社會公眾的食品安全意識明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學監(jiān)管能力明顯增強,食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范,信息公開透明,輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關注,人人參與食品安全的社會氛圍,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
食品安全宣傳教育工作,要堅持正面宣傳為主,突出教育重點,服務改革發(fā)展。
(一)大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》,食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
(二)廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”,“食品安全專項整治”,“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。
(三)積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽的典型,重視企業(yè)信用,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識,規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(五)宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽,增強群眾食品消費信心。
(一)食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富,涉及面廣,各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿論宣傳力度。
1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作,爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與,協(xié)調(diào)組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府,要把食品安全宣傳納入工作計劃,圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點,每年初制定食品安全宣傳教育工作方案,根據(jù)食品安全形勢,不定期開展食品安全專題宣傳報道,積極開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村(鄉(xiāng))委會要設置食品安全常識宣傳專欄,支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識,倡導科學、健康的食品安全消費觀念,引導公眾養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合,充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用,公開揭露曝光忽視食品安全,違法生產(chǎn)、經(jīng)營偽劣食品的行為,積極配合職能部門和地方政府,廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī),大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗,對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性,防止以偏概全和主觀臆斷,避免損害企業(yè)合法權益或引起社會恐慌。
(二)充分調(diào)動社會各界參與食品安全工作的積極性,推進食品安全宣傳教育的社會化。
1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用,開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動,積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗,宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識,分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識,促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設。
2、充分發(fā)揮村民委員會的作用,開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農(nóng)村建立食品安全櫥窗,采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識,促進社會主義新農(nóng)村建設。
3、充分利用社會組織的宣傳教育力量,開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關行業(yè)協(xié)會、學會、學術團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色,利用各自的優(yōu)勢和特長,積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費者權益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機,進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座,傳授科普知識,幫助人民群眾掌握識偽劣,防欺詐的常識,切實維護消費者權益。
4、逐步完善食品安全公眾參與機制,形成以群眾舉報投訴、信訪制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度;引導公眾積極參與食品安全公益活動,自覺抵制不安全食品。
5、建立食品安全網(wǎng)站,通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī),食品安全常識和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效,加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發(fā)布會制度,統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
6、通過食品安全簡報、內(nèi)部參考資料等,向各級領導通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢,定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動,及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。
7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動,樹立食品安全工作先進典型,營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為。
2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃,對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓,加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平。
3、重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。農(nóng)業(yè)技術推廣人員要深入到田間地頭,大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥。
(一)統(tǒng)一認識,加強領導。
食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè),是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位,各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想,切實維護人民群眾根本利益,建設和諧社會的高度出發(fā),充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進一步增強責任意識,加強組織領導,切實做好食品安全宣傳教育工作。
區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本,突出重點,因地制宜,講求實效,部門配合,公眾參與,分期實施的工作原則,認真組織實施各自職責范圍內(nèi)宣傳教育活動,確保食品安全宣傳活動順利開展。
(三)落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
食品安全委員會要切實加強組織領導,研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結合起來,落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作,制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃,保證食品安全宣傳工作的正常開展。
(四)總結提高。
區(qū)食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導,及時研究解決新情況,新問題,總結推廣好的經(jīng)驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后,要及時將宣傳活動情況進行總結,書面匯報區(qū)食品安全委員會辦公室。
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,切實做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際,制定如下實施方案:
為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求,各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局,堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認識食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責任感和緊迫感,認真研究,精心部署,結合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的特點,多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
1、以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點內(nèi)容和整治目標,做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關,各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動,加大宣傳力度,利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動??h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對消費者進行食品安全科普知識教育,教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品,不斷提高群眾的自我保護意識。
3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育,將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強工作的緊迫感和責任感,切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國家級食品安全示xx縣成果,構建和諧社會,打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識教育工作機制,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實際情況,特制定此食品安全工作實施方案。
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
3、加強校外攤點治理。
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關文件精神和要求,結合我鎮(zhèn)實際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實施方案》,具體如下:。
以黨的xx大、xx屆三中、四中全會精神為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持“政府負總責,部門負主責,主管領導是第一責任人”的責任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預防為主、源頭治理的方針,強化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項整治,全面實施食品藥品放心工程,廣泛進行宣傳教育培訓,努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構建和諧有慶提供食品藥品安全保障。
通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。
通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動,嚴厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責,針對“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。
(一)積極開展食品藥品安全專項整治。
1、進一步加強食品安全專項整治。
加強食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責任。要切實履行“地方政府負總責”的職能,進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設,并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責任書,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗,經(jīng)檢驗不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。
2、進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治。
以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點,深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
3、進一步加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴厲打擊黑窩點,堅決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風險食品等重點品種的專項整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
4、進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無qs標志、假冒偽劣食品等違法行為。
開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設立過期失效藥品回收箱。
5、進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治。
嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點)。認真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強對學校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學發(fā)布預警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
加強對醫(yī)療機構使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進醫(yī)療機構藥房(庫)管理規(guī)范化建設,加大藥品抽驗力度,嚴防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
1、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農(nóng)村活動。
一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團,分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。
三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學種植養(yǎng)殖和科學飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設。
2、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學?;顒?。
一是向全鎮(zhèn)每所中小學校贈送《食品安全科普讀本》(學生版)等宣傳教育材料,并開展中小學食品藥品安全有獎征文活動。
二是開展科學飲食、用藥知識進課堂試點,幫助學生培養(yǎng)良好的習慣。并在條件許可的情況下,每所中小學舉辦1-2場食品藥品安全科普知識講座。
3、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動。
“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務特點,研究制定切實可行的實施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負責人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關注食品藥品安全,共同構建平安和諧有慶”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
(一)提高認識,加強領導。
要充分認識加強食品藥品安全工作的重要性,進一步增強責任感和緊迫感,加強領導,精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。
(二)保障經(jīng)費,增加投入。
食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作,切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
(三)強化責任,落實到位。
各村(居)委會、鎮(zhèn)轄各部門、各單位要制定出切實可行的實施方案,把工作任務分解到具體崗位,落實到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負總責的職能,加強對食品安全監(jiān)管,實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標準,積極開展食品藥品安全信用體系建設活動,同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責任人的理念。
(四)督導落實,確保實效。
鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細化、量化各項工作目標,定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進度;要強化督查,對工作進度快、成效顯著的進行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負責人專門負責信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標任務進展情況。
為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下方案:
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié),堅持預防為主、標本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預防群體性食品安全事件的發(fā)生。
1、加強農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設監(jiān)管,對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次,及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作,嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度,強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進經(jīng)營部門自律機制,嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關。一是規(guī)范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道,做到進貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進一步強化學校餐飲安全,對學校食堂衛(wèi)生情況進行評估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓,實行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強化農(nóng)村集體聚餐申報制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報,由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導,并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡員,負責農(nóng)村聚餐申報事宜。農(nóng)村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓,合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結合部為重點,以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標,深入開展食品攤販專項排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
1、加強組織領導,建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領導小組的統(tǒng)一領導下,切實加強對食品安全工作的組織領導,建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡;強化食品安全責任追究機制,落實監(jiān)管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作,確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動,讓食品安全進學校、進企業(yè)、進農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識,努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時,要加強溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強監(jiān)督管理,工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標,強化措施,落實責任。對食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領導小組加強綜合監(jiān)督,認真組織開展階段性督查活動,及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標的如期實現(xiàn)。
為深入開展食品安全整治工作,鞏固國家級食品安全示xx縣成果,切實解決我縣食品安全突出問題,全面提升食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾身體健康,根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強食品安全整頓工作的安排部署,結合系統(tǒng)實際,制定本實施方案。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,切實把食品安全工作放在突出位置,認真貫徹實施《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《食鹽專營辦法》,深入推進食品安全監(jiān)管體制改革,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,健全食品安全監(jiān)管責任體系,堅持集中整治與長效機制相結合、統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法整頓,促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。
(一)加強對食品流通及加工企業(yè)的管理。
1、建立嚴格的食品質(zhì)量檢驗制度。超市、各食品經(jīng)營門店在進貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營柜臺簽訂食品質(zhì)量保證合同,訂立明確的質(zhì)量條款,并交納一定的食品質(zhì)量風險金;要建立必要的檢驗制度,嚴把進貨、加工、銷售關。對產(chǎn)成品,要檢驗一批出售一批,不得以次充好、摻雜使假;不得出售變質(zhì)、失效、過期和有害人體健康的食品。
2、售出包裝食品要按規(guī)定標明品名、產(chǎn)地、商標、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說明書、證明書、規(guī)格、等級等,嚴禁出售“三無”產(chǎn)品。
(二)加強食鹽銷售和質(zhì)量管理。
1、食鹽銷售企業(yè)要按照計劃調(diào)撥鹽品,并對每批次進貨進行檢測,從源頭上杜絕不合格鹽品。同時鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送,服務于企業(yè)。
2、鹽政稽查隊要加強市場稽查力度,堅決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售,確保人民群眾身體健康。
(三)強化生豬定點屠宰管理。
1、加強生豬屠宰管理。開展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動,加大市場檢查整治力度,集中打擊并堅決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為,杜絕病害肉、注水肉流通銷售,真正讓群眾吃上“放心肉”。
2、加快生豬定點屠宰場建設和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級認定,促進肉品質(zhì)量提高。
3、嚴把市場準入關,切實加強對進入我縣流通銷售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”(陜西省定點屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明);實行生豬產(chǎn)品市場準入審核制和定點批發(fā)銷售制,進一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序,凈化生豬產(chǎn)品流通銷售市場。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇二
為深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,提高轄區(qū)居民對食品安全的滿意度和對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率、支持率,營造良好的社會共治氛圍,根據(jù)永寧縣食品安全委員會《關于印發(fā)永寧縣國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣傳方案的通知》(永食安委發(fā)〔2018〕4號)文件精神,結合我街道實際,制定本方案。
全面貫徹黨的十九大關于“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃的放心”的精神,認真落實自治區(qū)關于食品安全決策部署,嚴格落實縣委、縣政府實施“六城聯(lián)創(chuàng),整體達標”要求,進一步推進永寧縣國家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作,提高全街道食品安全監(jiān)管水平,保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作要緊緊圍繞提升人民群眾對食品安全的“滿意度”,按照“群眾滿意、社會認可”的目標,著力提高轄區(qū)居民對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、滿意度,積極營造良好的食品安全社會共建共治共享氛圍,確保轄區(qū)居民對食品安全總體滿意度達到70%以上,對創(chuàng)建工作的知曉率達到75%以上,對創(chuàng)建工作的支持率達到85%以上;確保整體宣傳任務和安排落實到位,為順利完成國家食品安全示范城市創(chuàng)建任務奠定堅實的基礎。
為確保國家食品安全示范城市目標的實現(xiàn),成立永寧縣團結西路街道辦事處國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作領導小組,組成人員如下:
組長:
副組長:
成員:
(一)媒體宣傳。
1.利用媒體通過專題報道、嘉賓訪談等多種形式,呈現(xiàn)各社區(qū)在創(chuàng)建工作中開展食品安全專項整治行動、治理成效或監(jiān)管任務的執(zhí)行落實情況。
2.利用創(chuàng)城微信公眾號,全方位宣傳“食安創(chuàng)城”動態(tài)信息;通過手機微信平臺,向轄區(qū)居民發(fā)送創(chuàng)城溫馨提示。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。
(二)設置宣傳專欄。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設置宣傳專欄。
(三)廣告標語宣傳。
1.懸掛橫幅。
2.印制張貼宣傳畫、海報。
(四)社會宣傳。
2.開展文藝匯演宣傳活動。動員組織社會各界力量,充分利用各種文藝手段,主動策劃創(chuàng)作一批反映食品安全和農(nóng)產(chǎn)品方面的精品力作,通過各種晚會、廣場歌舞,以豐富多彩的作品提高對“食安創(chuàng)城”的知曉率。
各社區(qū)在轄區(qū)每個居民小區(qū)設置宣傳欄不少于1個,在醒目位置懸掛橫幅2條,在每個社區(qū)開展不少于1次食品安全知識進社區(qū)“大講堂”活動。部分居民樓房墻體制作永久性宣傳標語不少于3條。
1、提高認識,加強領導。各社區(qū)要充分認識做好創(chuàng)建工作的重要意義,加強對宣傳工作的組織領導,落實黨政同責,實施統(tǒng)一領導,強化制度保障,突出工作實效,著力抓好工作落實,使各項宣傳工作正常有效開展。
2、明確任務,抓好落實。各社區(qū)要按照統(tǒng)一要求,從切實履行自身職責出發(fā),認真落實各項宣傳工作,在4月30日前完成宣傳畫、橫幅、專欄等設置任務。
3、創(chuàng)新方法,務求實效。各社區(qū)要根據(jù)創(chuàng)建工作的實際需要,針對不同層次不同居民不同特點,創(chuàng)新宣傳內(nèi)容與形式,在活動初期、重要節(jié)日以及驗收階段要加大宣傳力度,提高宣傳效果,促進“食安創(chuàng)城”活動扎實有效開展。
4、嚴肅紀律,強化考核。各社區(qū)對創(chuàng)建宣傳工作要做到客觀、公正、及時、準確,唱響主旋律,弘揚正能量。街道將不定期對各社區(qū)開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作情況進行督查檢查,對工作推進緩慢、責任落實不力的社區(qū)進行通報。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇三
2016。
〕
16。
號)要求,結合我縣實際,制定本方案。
全面貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會,以及及中央、省農(nóng)村工作會議和
“兩個創(chuàng)建”試點工作現(xiàn)場會精神,按照“四個最嚴”要求,以保障和改善民生為出發(fā)點,以創(chuàng)建食品安全城市為載體和平臺,全面實施食品安全戰(zhàn)略。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府落實屬地責任,監(jiān)管部門依法履職,企業(yè)依法誠信經(jīng)營,社會各界積極參與,食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,加快形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,提升全縣食品安全管理水平,推動食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,確保人民群眾吃得放心,全面提高食品安全滿意度。
統(tǒng)一部署,政府主導。
縣政府成立創(chuàng)建工作領導小組,領導和部署創(chuàng)建工作??h政府食安委和各相關部門具體組織實施。各相關部門
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府是創(chuàng)建活動的主體,要按照《長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》(以下簡稱《方案》)要求,結合本部門、本地實際,抓好各項工作落實。
健全機制,注重實效。
“六大治理體系”、“十大支撐性工程”為主要抓手,更新工作理念,完善工作措施,落實“四有兩責”,建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機制,切實提升我縣食品安全工作水平。
突出重點,積極創(chuàng)新。
盯住重點難點問題,堅持問題導向,因地制宜,積極創(chuàng)新工作方式方法,探索食品安全治理新模式、新機制、新舉措,提高治理效能,有效防范食品安全風險。
多方協(xié)作,全面推進。
充分調(diào)動各方力量,多措并舉,多元共治,推進多層次、全方位深度創(chuàng)建。
科學評價,群眾滿意。
科學設定標準,引入第三方評價機制,確保評價結果公平公正、客觀真實。把社會認可、群眾滿意作為食品安全水平的衡量標尺。
通過
年扎實工作,達到以下目標:
食品安全狀況良好。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
85。
分以上。
80%。
以上。
按照《方案》考核評價標準和工作任務分解,逐項逐條按期保質(zhì)抓好各項工作的落實。在。
“十三五”期間建立起食品安全“六大治理體系”。同時,為保障各項工作任務順利完成,有效破解重點和難點問題,突出我縣創(chuàng)建工作特點,著力在全縣范圍內(nèi)開展“十大支撐性工程”。
一是食品安全監(jiān)督管理體系。強化上下、部門、條塊和行刑等四個銜接。二是食品安全風險管控體系。健全食品安全隱患排查和風險交流兩個機制。三是食品安全追溯體系。突出“三個重點”,即突出食用油、酒類、產(chǎn)地水產(chǎn)品等重點品種、突出大型商超、大型農(nóng)貿(mào)市場等重點部位、突出量化分級管理等重點手段。四是食品安全技術支撐體系。實現(xiàn)檢驗檢測機構建設和快檢網(wǎng)絡建設等兩個加速。五是食品安全應急管控體系。推進應急預案、應急機制、應急體制、應急制度等四個完善。六是食品安全社會共治體系。突出“六個著力”,即著力開展宣傳教育、著力規(guī)范信息發(fā)布、著力完善投訴舉報、著力強化社會監(jiān)督、著力推進行業(yè)自律、著力建設信用體系。
1.
食用農(nóng)產(chǎn)品源頭質(zhì)量安全提升工程。
落實《農(nóng)業(yè)部食品藥品監(jiān)管總局關于加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的意見》(農(nóng)質(zhì)發(fā)〔
2014。
〕
14。
號)和《遼寧省人民政府辦公廳關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》(遼政辦發(fā)〔。
2014。
〕
35。
號)精神,進一步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站標準化建設。依法完善并落實農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、種養(yǎng)殖過程控制、包裝標識、食用動物及其產(chǎn)品檢驗檢疫等制度規(guī)范;推進農(nóng)藥經(jīng)營條件審查和高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營制度;加強重點農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估和監(jiān)測預警,實現(xiàn)生產(chǎn)全過程安全可控。完成全年農(nóng)畜產(chǎn)品定量檢測任務;開展“三品一標”
"
認證和質(zhì)量監(jiān)管,培育知名農(nóng)產(chǎn)品品牌;推動病死動物無害化處理長效機制建設。
開展產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查和風險監(jiān)測;推動水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構建立健全日常執(zhí)法監(jiān)管機制;強化檢打聯(lián)動,嚴厲打擊養(yǎng)殖者使用違禁物質(zhì)等違法行為。完善水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄等檔案;強化宣傳教育培訓,提高生產(chǎn)者質(zhì)量安全責任意識,掌握風險防控方法。(責任單位:縣農(nóng)林水務局、縣海洋漁業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
2.
食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設試點工程。
落實《遼寧省人民政府辦公廳關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》(遼政辦發(fā)〔
2014。
〕
35。
2014。
〕
1
20。
號令),落實食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入相關要求,嚴格入市監(jiān)管,并會同農(nóng)林水務、海洋漁業(yè)、商務部門推動食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設,提升食用農(nóng)產(chǎn)品追溯水平??h商務局按照職責分工,推進市場升級改造,開展肉菜流通追溯體系建設。(責任單位:縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)林水務局、縣海洋漁業(yè)局、縣商務局)。
3.
食品“三小”規(guī)范整治工程。
小作坊、小餐飲、小攤販等“三小”是食品安全監(jiān)管的難點和規(guī)范整治的重點,也是食品安全城市創(chuàng)建中的關鍵點和著力點。食品藥品監(jiān)管部門要繼續(xù)深入開展小作坊、小餐飲的摸排調(diào)查。將基本情況和相關數(shù)據(jù)統(tǒng)一錄入監(jiān)管電子系統(tǒng),至少每半年更新一次數(shù)據(jù)庫。在此基礎上要抓好小作坊、小餐飲的“
5+5+1。
5
項主體責任制度;抓好登記證明、事先告知及自查、培訓、監(jiān)督檢查、質(zhì)量安全問題處置等。
5
項監(jiān)管制度的落實,建立健全。
1
套監(jiān)管檔案,提升小作坊、小攤販、小餐飲經(jīng)營管理的規(guī)范化和制度化水平。行政執(zhí)法部門要加強對流動小攤販占道經(jīng)營的管理,勸導、鼓勵其退路進廳,對不服從管理的,堅決予以取締。(責任單位:縣市場監(jiān)管局、縣國土規(guī)劃建設局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
4.
食品安全示范建設工程。
圍繞創(chuàng)建重點和目標任務,積極開展各類示范創(chuàng)建活動。在全縣范圍建設一批食品安全示范企業(yè)、示范街、示范店、示范市場、示范美食廣場,充分發(fā)揮引領帶動和輻射作用,促進全縣食品安全保障水平穩(wěn)步提高。繼續(xù)推進“明廚亮灶”工作。各監(jiān)管部門,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴格把關,層層篩選,合理確定培育對象,實施分類指導,將示范建設作為提高我縣食品安全保障水平的重要載體抓出成效。(責任單位:縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)
5.
食品安全檢驗檢測能力提升工程。
一要加強食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、海洋漁業(yè)、衛(wèi)生計生等部門檢驗檢測機構的能力建設。積極健全制度,優(yōu)化流程,提升人員素質(zhì),提高檢測能力,確保高質(zhì)量完成每千人
4
3
年時間,將其建設成為高標準的食品檢測實驗室,全面提升我縣食品檢驗檢測水平和能力。三要積極推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構建設。保持縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構穩(wěn)定并依法行使檢測職能,支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構購置和更新檢測儀器、改善裝備要件,不斷提升資質(zhì)能力和公共服務水平。(責任單位:縣發(fā)改局、縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)林水務局、縣海洋漁業(yè)局、縣衛(wèi)生計生局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
6.
食品快速檢驗網(wǎng)絡建設工程。
食品快速檢測是檢驗檢測體系建設的重要組成部分,是及時發(fā)現(xiàn)并快速處置問題食品的有力技術支撐。一要提升食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快檢能力。及時發(fā)現(xiàn)和查處問題食用農(nóng)產(chǎn)品,并實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)現(xiàn)場公示、自動上傳,便于監(jiān)管部門和公眾監(jiān)督。二要提升大型商超的快檢能力。在有條件的大型商超配備符合國家規(guī)定的快檢設備,配齊檢驗人員,嚴格制度規(guī)范,積極推進食品電子化追溯系統(tǒng)建設,及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全隱患。三要提升基層所的快檢能力。為
5
個基層市場監(jiān)管所配齊快檢設備,開展檢測技能培訓。完成上級下達的快檢任務。設立便民快檢點(室),定期開展便民服務,使之成為監(jiān)管部門開展宣傳的窗口、聯(lián)系群眾的紐帶和加強監(jiān)管的前哨,以確保百姓舌尖上的安全。(責任單位:縣市場監(jiān)管局)。
7.
基層市場監(jiān)管所規(guī)范化建設工程。
按照《食品藥品監(jiān)管總局關于印發(fā)全國食品藥品監(jiān)督管理機構執(zhí)法基本裝備配備指導標準的通知》(食藥監(jiān)財〔
2014。
〕
204。
2014。
〕
218。
號)文件要求,結合我縣實際,建章立制,規(guī)范提高,全面提升基層市場監(jiān)管所制度建設、隊伍建設和硬、軟件建設水平。按照“十五個一”的標準,配齊配強鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管隊伍的辦公業(yè)務用房、執(zhí)法車輛、快速檢測、執(zhí)法取證、應急處置、通信交通等執(zhí)法裝備、設施,滿足監(jiān)管工作需要。(責任單位:縣財政局、縣市場監(jiān)管局)。
8.
餐廚垃圾收集處置專項整治工程。
組織開展餐廚垃圾專項整治行動,嚴厲打擊非法收運處置餐廚垃圾的違法行為。督促餐廚垃圾產(chǎn)生單位按規(guī)定與收運單位簽訂作業(yè)合同,向環(huán)境衛(wèi)生管理機構備案,將餐廚垃圾分類存放,嚴肅查處餐廚垃圾在收集、運輸、排放、處置等方面違法違規(guī)行為,嚴厲打擊制售地溝油等違法犯罪行為。(責任單位:縣國土規(guī)劃建設局、縣市場監(jiān)管局、縣公安局)
9.
宣傳教育和社會共治工程。
在全縣組織開展全方位、立體化的科普宣教工作,通過開展科普講座,開辦電臺專欄、開展知識競賽等形式,使食品安全宣傳進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)、進家庭,實現(xiàn)宣傳教育全覆蓋。開展“食品安全宣傳點(角)”建設
80%。
(負責單位:縣市場監(jiān)管局、縣委宣傳部、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府)。
10.
打擊食品安全犯罪專項行動。
本著對食品犯罪“零容忍”的態(tài)度,堅持“什么犯罪突出就打擊什么”的原則,在深入摸清食品犯罪行業(yè)性、季節(jié)性和區(qū)域性規(guī)律的基礎上,通過開展專項行動,重點打擊一批涉及面廣、社會影響大、群眾反映強烈等嚴重危害百姓生命安全和易引起群眾恐慌的食品犯罪活動,嚴厲懲治一批制假售假犯罪分子,達到有效震懾食品犯罪和遏制食品犯罪發(fā)案率的良好社會效果。(負責單位:縣公安局)
制定我縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案,明確考核評價標準、創(chuàng)建任務及分工等,報市政府食安辦備案后,全面啟動創(chuàng)建工作。
1.
全面展開階段(。
2016。
年
3
2016。
年
12。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣政府食安委相關成員單位、各有關部門(以下簡稱成員單位)根據(jù)《方案》,結合實際,制定具體的實施方案和細則,明確任務,落實責任,全面開展創(chuàng)建工作,按時完成年度工作目標。縣政府將定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位開展創(chuàng)建工作情況進行督導檢查。
2.
鞏固提高階段(。
2017。
年
1
2017。
年
10。
全面完成創(chuàng)建任務,針對工作重點和難點,以及百姓關注問題,進行回頭看和抓反復,建立長效治理機制。探索研究新常態(tài)下食品安全治理工作主要脈絡,逐步建立起我縣食品安全“六大治理體系”。
各相關部門,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)于
2017。
年
9
月底前向縣食品安全城市創(chuàng)建工作領導小組辦公室(以下簡稱縣創(chuàng)建辦)報送工作總結、自評結果以及對創(chuàng)建工作的意見和建議。自評結果在縣政府門戶網(wǎng)站及媒體上公示,聽取群眾意見,接受群眾監(jiān)督??h創(chuàng)建辦組織對各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作進行考核,同時將食品安全工作基本標準情況一并納入考核內(nèi)容。其中,創(chuàng)建工作考核評價把群眾滿意度作為重要依據(jù),采取委托第三方機構調(diào)查形式,測評群眾對當?shù)厥称钒踩F(xiàn)狀的總體滿意度。
2017。
年
10。
月底前,縣政府食安辦向市政府食安辦報送工作總結和自評結果,并邀請其對我縣創(chuàng)建工作進行考核驗收。針對考核驗收過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時跟進、拾遺補缺,不斷完善治理措施,確保創(chuàng)建效果。
縣創(chuàng)建工作領導小組統(tǒng)一部署和領導創(chuàng)建試點工作,縣創(chuàng)建辦負責創(chuàng)建工作綜合協(xié)調(diào)、督導檢查等工作。相關成員單位成立工作組,推進多層次、全方位創(chuàng)建工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要參照縣創(chuàng)建工作組織架構成立相應領導小組,抓好工作部署和落實。
一是建立任務分解機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位要在《方案》印發(fā)后
20。
日內(nèi)出臺具體實施方案,建立工作臺賬,進一步細化任務、落實責任,明確工作時限、節(jié)點,確保按時保質(zhì)完成任務。二是建立高層推進機制??h創(chuàng)建工作領導小組將定期聽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關單位工作匯報,定期聽取縣創(chuàng)建辦關于創(chuàng)建工作檢查及督導情況報告。三是建立督導考評機制。創(chuàng)建工作將納入縣政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位績效考核和領導干部綜合考核評價內(nèi)容。四是建立信息報送機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關單位要定期向縣創(chuàng)建辦報送工作開展情況??h創(chuàng)建辦要定期編發(fā)工作簡報。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要結合實際和特點,制定貼近百姓、貼近任務、貼近實效的宣傳方案,廣泛增進社會了解、凝聚社會共識,形成全縣各界和廣大群眾支持創(chuàng)建、積極參與創(chuàng)建的良好氛圍。要做好與群眾的互動和交流,準確掌握本地食品安全工作社會認可和群眾滿意情況,及時有針對性地做好宣傳引導工作。
要嚴格規(guī)范創(chuàng)建活動管理,嚴禁弄虛作假,嚴禁違規(guī)操作,嚴禁以任何形式干擾考核評價工作。要做到依法依紀、節(jié)儉高效,杜絕鋪張浪費,防止借創(chuàng)建之名搞形象工程,自覺接受社會和群眾監(jiān)督,確保創(chuàng)建活動客觀公正、創(chuàng)建結果有效可信。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇四
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,切實做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際,制定如下實施方案:
為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求,各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局,堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認識食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責任感和緊迫感,認真研究,精心部署,結合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的特點,多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
1、以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點內(nèi)容和整治目標,做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關,各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動,加大宣傳力度,利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動??h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對消費者進行食品安全科普知識教育,教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品,不斷提高群眾的自我保護意識。
3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育,將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強工作的緊迫感和責任感,切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國家級食品安全示xx縣成果,構建和諧社會,打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇五
組??長:
副組長:
成??員:
(一)媒體宣傳?。
3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。?。
(二)設置宣傳專欄?。
1.各社區(qū)在居民小區(qū)設置宣傳專欄。?。
(三)廣告標語宣傳?。
1.懸掛橫幅。?。
2.印制張貼宣傳畫、海報。?。
(四)社會宣傳?。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇六
為扎實推進長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,持續(xù)提高我街群眾對創(chuàng)建工作的知曉率和滿意度,營造濃厚的創(chuàng)建氛圍,根據(jù)市創(chuàng)建領導小組、區(qū)食安委《長沙市岳麓區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市專項工作方案》有關決策部署,結合我街實際,特制定本方案。
緊緊圍繞長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,以保障全街人民食品安全為出發(fā)點和落腳點,根據(jù)國務院食安辦《國家食品安全示范城市評價細則(2021版)》(食安辦〔2021〕8號)和《關于開展2021年國家食品安全示范城市評價驗收和復審工作的通知》(食安辦函〔2021〕10號),采取多形式、多渠道、多角度和全方位的方式進行宣傳,全力以赴迎接評估驗收。
1、宣傳創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要意義和目標要求,全面提高全街群眾對創(chuàng)建工作的認識,努力營造人人參與、齊抓共管的濃厚氛圍。
2、宣傳市委、市政府和創(chuàng)建領導小組有關工作的重要部署、重大舉措,及時宣傳報道街道開展創(chuàng)建工作的活動動態(tài),注重社會主義核心價值觀和創(chuàng)建工作的有機結合。
3、宣傳與食品安全有關的法律法規(guī)、政策措施、管理規(guī)范等,全面提升全街群眾的法律意識。
4、進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高群眾食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
(一)積極營造食安創(chuàng)建社會輿論氛圍。
1、設立戶外廣告。在街道交通主干道、公園等地點,利用電子顯示屏、led屏滾動播放宣傳口號、公益廣告和科普知識短片。(責任部門:街道公服辦、城管辦)。
2、組織流動宣傳車開展巡回宣傳。組織食品安全宣傳小分隊,利用宣傳車在全街范圍內(nèi)巡回播放音頻。(責任部門:街道食安辦、城管辦)。
3、充分利用微信平臺。借助街道黨政微信平臺、梅溪湖市監(jiān)所、食安辦創(chuàng)建的工作微信群宣傳食安創(chuàng)建意義,制作創(chuàng)建公益短視頻并轉發(fā),發(fā)布創(chuàng)建倡議書和創(chuàng)建活動相關動態(tài)。(責任部門:街道黨政辦、食安辦、梅溪湖市監(jiān)所)。
(二)開展創(chuàng)建宣傳“六進”活動。
1、開展“創(chuàng)建宣傳進社區(qū)”活動。各小區(qū)內(nèi)至少設置1塊食安創(chuàng)建宣傳欄,由社區(qū)食安專干負責布置、更新;組織食品安全宣傳教育進社區(qū)活動,講解餐飲食品科普安全知識,放映食品安全科普情景短劇,舉辦食品安全知識講座,發(fā)放創(chuàng)建倡議書等。(責任部門:街道食安辦、各社區(qū))。
2、開展“創(chuàng)建宣傳進工地”活動。利用工地圍擋懸掛宣傳條幅和海報,發(fā)放倡議書等宣傳資料,營造濃厚的創(chuàng)建氛圍。(責任部門:街道食安辦、城管辦)。
3、開展“創(chuàng)建宣傳進學?!被顒印6酱佥爡^(qū)內(nèi)中小學校、幼兒園組織開展兒童青少年食品安全知識宣講、校園食品安全座談交流、國家食品安全示范城市知識競賽等主題活動;在校園內(nèi)設置至少1塊創(chuàng)建宣傳欄,在led屏滾動播放創(chuàng)建宣傳片和食品安全公益小廣告。(責任部門:街道食安辦、教育局)。
4、開展“創(chuàng)建宣傳進企業(yè)”活動。要求轄區(qū)各企業(yè)廣泛開展食安創(chuàng)建宣傳,園區(qū)電子顯示屏、led屏滾動播放創(chuàng)建宣傳片,醒目位置張貼創(chuàng)建海報,向員工發(fā)放倡議書等宣傳資料;督促企業(yè)管理者重視食品安全工作,確保員工飲食安全。(責任部門:街道食安辦、公服辦)。
5、開展“創(chuàng)建宣傳進門店”活動。轄區(qū)各餐飲門店要在醒目位置張貼食品安全公開承諾、創(chuàng)建宣傳海報、宣傳標語;通過開展文明餐桌主題宣傳活動,讓“公勺公筷”“光盤行動”“拒絕野味”等文明餐桌行動深入人心。(責任部門:梅溪湖市監(jiān)所、街道食安辦)。
6、開展“創(chuàng)建宣傳進家庭”活動。各轄區(qū)居民樓電梯間張貼1-2張食安創(chuàng)建宣傳海報;社區(qū)(村)負責將食安創(chuàng)建倡議書及相關宣傳資料發(fā)放到每個轄區(qū)家庭,有效保證居民對食品安全知識的知曉率;整合現(xiàn)有的社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員隊伍,不斷優(yōu)化食品安全宣傳員志愿團隊,上門向社區(qū)居民發(fā)放倡議書,動員市民積極參與食安創(chuàng)建。(責任部門:街道食安辦、各社區(qū)(村)、物業(yè)中心)。
(三)廣泛開展食品監(jiān)管和意見征集活動。
1、開展民意調(diào)查。定期通過網(wǎng)絡、市民論壇等渠道開展“問計于民”創(chuàng)建滿意度調(diào)查,征求我街群眾對食品安全和創(chuàng)建工作的意見建議。(責任部門:街道食安辦、黨政辦、各社區(qū)(村))。
2、組織“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營者座談。組織開展小作坊、小餐飲、食品攤點“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營者座談,要求落實主體責任,強化食品安全生產(chǎn)重視程度。(責任部門:街道食安辦、梅溪湖市監(jiān)所)。
3、開展“你點我檢??我為群眾辦實事”活動。聯(lián)合第三方檢測公司進社區(qū)開展“你點我檢”免費檢測活動,讓食品快檢融入百姓生活,守護老百姓“舌尖上的安全”。(責任部門:梅溪湖市監(jiān)所、街道食安辦、各社區(qū)(村))。
1、加強組織領導。街道高度重視,主要分管領導牽頭,由街道食安辦組織協(xié)調(diào),把創(chuàng)建宣傳工作納入重要日程,各部門、各社區(qū)(村)要嚴格按照工作要求,精心組織、認真開展,并及時將宣傳工作進展向食安辦匯總,確保宣傳工作的連續(xù)性和實效性。
2、規(guī)范宣傳內(nèi)容。街道食安辦統(tǒng)一制作宣傳海報、宣傳視頻,其他宣傳內(nèi)容要注重針對性,采取群眾喜聞樂見的形式,力求貼近實際、貼近群眾、貼近生活。制作的宣傳欄,內(nèi)容健康,用語規(guī)范得體、字體易于認識、整體美觀大方。
3、積極應對輿情。建立街道輿情監(jiān)測預警機制,妥善處置食品安全輿情,最大限度消除負面影響,為創(chuàng)建工作營造良好的輿論環(huán)境。
4、強化經(jīng)費保障。加大宣傳經(jīng)費投入力度,將創(chuàng)建宣傳工作經(jīng)費納入專項工作經(jīng)費范疇,確保工作需要,為提高群眾食品安全知曉率、滿意度提供堅實保障。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇七
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識教育工作機制,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實際情況,特制定此食品安全工作實施方案。
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
3、加強校外攤點治理。
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇八
工作方案是對未來要做的重要工作做了最佳安排,并具有較強的方向性、導性粗線條的籌劃,是應用寫作的計劃性文體之一。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱!
為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關文件精神和要求,結合我鎮(zhèn)實際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實施方案》,具體如下:。
以黨的xx大、xx屆三中、四中全會精神為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持“政府負總責,部門負主責,主管領導是第一責任人”的責任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預防為主、源頭治理的方針,強化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項整治,全面實施食品藥品放心工程,廣泛進行宣傳教育培訓,努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構建和諧有慶提供食品藥品安全保障。
通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。
通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動,嚴厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責,針對“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。
(一)積極開展食品藥品安全專項整治。
1、進一步加強食品安全專項整治。
加強食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責任。要切實履行“地方政府負總責”的職能,進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設,并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責任書,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗,經(jīng)檢驗不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。
2、進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治。
以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點,深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
3、進一步加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴厲打擊黑窩點,堅決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風險食品等重點品種的專項整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
4、進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無qs標志、假冒偽劣食品等違法行為。
開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設立過期失效藥品回收箱。
5、進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治。
嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點)。認真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強對學校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學發(fā)布預警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
加強對醫(yī)療機構使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進醫(yī)療機構藥房(庫)管理規(guī)范化建設,加大藥品抽驗力度,嚴防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
1、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農(nóng)村活動。
一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團,分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。
三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學種植養(yǎng)殖和科學飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設。
2、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學校活動。
一是向全鎮(zhèn)每所中小學校贈送《食品安全科普讀本》(學生版)等宣傳教育材料,并開展中小學食品藥品安全有獎征文活動。
二是開展科學飲食、用藥知識進課堂試點,幫助學生培養(yǎng)良好的習慣。并在條件許可的情況下,每所中小學舉辦1-2場食品藥品安全科普知識講座。
3、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動。
“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務特點,研究制定切實可行的實施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負責人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
4、積極開展食品藥品安全宣傳活動。
九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關注食品藥品安全,共同構建平安和諧有慶”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
(一)提高認識,加強領導。
要充分認識加強食品藥品安全工作的重要性,進一步增強責任感和緊迫感,加強領導,精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。
(二)保障經(jīng)費,增加投入。
食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作,切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
(三)強化責任,落實到位。
各村(居)委會、鎮(zhèn)轄各部門、各單位要制定出切實可行的實施方案,把工作任務分解到具體崗位,落實到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負總責的職能,加強對食品安全監(jiān)管,實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標準,積極開展食品藥品安全信用體系建設活動,同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責任人的理念。
(四)督導落實,確保實效。
鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細化、量化各項工作目標,定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進度;要強化督查,對工作進度快、成效顯著的進行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負責人專門負責信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標任務進展情況。
為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識教育工作機制,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力,倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實際情況,特制定此食品安全工作實施方案。
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:黎吉法。
副組長:李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴禁購進農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內(nèi)無照經(jīng)營銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
3、加強校外攤點治理。
與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,切實做好今年食品安全宣傳工作,現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際,制定如下實施方案:
為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求,各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局,堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想,充分認識食品安全宣傳工作的重要性,以高度的責任感和緊迫感,認真研究,精心部署,結合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的特點,多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
1、以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,突出重點內(nèi)容和整治目標,做好宣傳工作。
2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關,各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動,加大宣傳力度,利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式,全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策,讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村”活動。縣鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳,邊執(zhí)法邊宣傳,對消費者進行食品安全科普知識教育,教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品,不斷提高群眾的自我保護意識。
3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育,將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作,增強工作的緊迫感和責任感,切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效,為鞏固國家級食品安全示xx縣成果,構建和諧社會,打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下方案:
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié),堅持預防為主、標本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預防群體性食品安全事件的發(fā)生。
1、加強農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設監(jiān)管,對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次,及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作,嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度,強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進經(jīng)營部門自律機制,嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關。一是規(guī)范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道,做到進貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進一步強化學校餐飲安全,對學校食堂衛(wèi)生情況進行評估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓,實行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強化農(nóng)村集體聚餐申報制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報,由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導,并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡員,負責農(nóng)村聚餐申報事宜。農(nóng)村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓,合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結合部為重點,以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標,深入開展食品攤販專項排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
1、加強組織領導,建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領導小組的統(tǒng)一領導下,切實加強對食品安全工作的組織領導,建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡;強化食品安全責任追究機制,落實監(jiān)管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作,確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動,讓食品安全進學校、進企業(yè)、進農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識,努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時,要加強溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強監(jiān)督管理,工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標,強化措施,落實責任。對食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領導小組加強綜合監(jiān)督,認真組織開展階段性督查活動,及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標的如期實現(xiàn)。
食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,事關黨和政府的形象。近年來,我區(qū)通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,群眾食品消費安全感不斷增強,食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏,食品安全意識薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責任意識不強。因此,為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,廣泛深入地開展食品安全宣傳教育,提高全社會的食品安全意識,根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》,結合我區(qū)實際,制定《新會區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照區(qū)委區(qū)政府構建和諧新會的總體部署,緊緊圍繞全省食品安全工作大局,深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,以貼近實際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,提高公眾食品安全意識和自我保護能力,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識,提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務水平,營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍,維護人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進社會主義和諧社會建設。
通過五年的努力,到20xx年,全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制,初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡體系,食品安全常識和法律知識得到普及,社會公眾的食品安全意識明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強,食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉,食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學監(jiān)管能力明顯增強,食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范,信息公開透明,輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關注,人人參與食品安全的社會氛圍,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
食品安全宣傳教育工作,要堅持正面宣傳為主,突出教育重點,服務改革發(fā)展。
(一)大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》,食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
(二)廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”,“食品安全專項整治”,“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。
(三)積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽的典型,重視企業(yè)信用,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識,規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(五)宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽,增強群眾食品消費信心。
(一)食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富,涉及面廣,各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿論宣傳力度。
1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作,爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與,協(xié)調(diào)組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府,要把食品安全宣傳納入工作計劃,圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點,每年初制定食品安全宣傳教育工作方案,根據(jù)食品安全形勢,不定期開展食品安全專題宣傳報道,積極開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村(鄉(xiāng))委會要設置食品安全常識宣傳專欄,支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識,倡導科學、健康的食品安全消費觀念,引導公眾養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合,充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用,公開揭露曝光忽視食品安全,違法生產(chǎn)、經(jīng)營偽劣食品的行為,積極配合職能部門和地方政府,廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī),大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗,對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性,防止以偏概全和主觀臆斷,避免損害企業(yè)合法權益或引起社會恐慌。
(二)充分調(diào)動社會各界參與食品安全工作的積極性,推進食品安全宣傳教育的社會化。
1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用,開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動,積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗,宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識,分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識,促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設。
2、充分發(fā)揮村民委員會的作用,開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農(nóng)村建立食品安全櫥窗,采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識,促進社會主義新農(nóng)村建設。
3、充分利用社會組織的宣傳教育力量,開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關行業(yè)協(xié)會、學會、學術團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色,利用各自的優(yōu)勢和特長,積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費者權益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機,進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座,傳授科普知識,幫助人民群眾掌握識偽劣,防欺詐的常識,切實維護消費者權益。
4、逐步完善食品安全公眾參與機制,形成以群眾舉報投訴、信訪制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度;引導公眾積極參與食品安全公益活動,自覺抵制不安全食品。
5、建立食品安全網(wǎng)站,通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī),食品安全常識和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效,加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發(fā)布會制度,統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
6、通過食品安全簡報、內(nèi)部參考資料等,向各級領導通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢,定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動,及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。
7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動,樹立食品安全工作先進典型,營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為。
2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃,對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓,加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平。
3、重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。農(nóng)業(yè)技術推廣人員要深入到田間地頭,大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥。
(一)統(tǒng)一認識,加強領導。
食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè),是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位,各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想,切實維護人民群眾根本利益,建設和諧社會的高度出發(fā),充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進一步增強責任意識,加強組織領導,切實做好食品安全宣傳教育工作。
(二)建立分工負責、協(xié)調(diào)配合的宣傳教育工作機制。
區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本,突出重點,因地制宜,講求實效,部門配合,公眾參與,分期實施的工作原則,認真組織實施各自職責范圍內(nèi)宣傳教育活動,確保食品安全宣傳活動順利開展。
(三)落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
食品安全委員會要切實加強組織領導,研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結合起來,落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作,制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃,保證食品安全宣傳工作的正常開展。
(四)總結提高。
區(qū)食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導,及時研究解決新情況,新問題,總結推廣好的經(jīng)驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后,要及時將宣傳活動情況進行總結,書面匯報區(qū)食品安全委員會辦公室。
為深入開展食品安全整治工作,鞏固國家級食品安全示xx縣成果,切實解決我縣食品安全突出問題,全面提升食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾身體健康,根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強食品安全整頓工作的安排部署,結合系統(tǒng)實際,制定本實施方案。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,切實把食品安全工作放在突出位置,認真貫徹實施《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《食鹽專營辦法》,深入推進食品安全監(jiān)管體制改革,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,健全食品安全監(jiān)管責任體系,堅持集中整治與長效機制相結合、統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法整頓,促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。
(一)加強對食品流通及加工企業(yè)的管理。
1、建立嚴格的食品質(zhì)量檢驗制度。超市、各食品經(jīng)營門店在進貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營柜臺簽訂食品質(zhì)量保證合同,訂立明確的質(zhì)量條款,并交納一定的食品質(zhì)量風險金;要建立必要的檢驗制度,嚴把進貨、加工、銷售關。對產(chǎn)成品,要檢驗一批出售一批,不得以次充好、摻雜使假;不得出售變質(zhì)、失效、過期和有害人體健康的食品。
2、售出包裝食品要按規(guī)定標明品名、產(chǎn)地、商標、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說明書、證明書、規(guī)格、等級等,嚴禁出售“三無”產(chǎn)品。
(二)加強食鹽銷售和質(zhì)量管理。
1、食鹽銷售企業(yè)要按照計劃調(diào)撥鹽品,并對每批次進貨進行檢測,從源頭上杜絕不合格鹽品。同時鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送,服務于企業(yè)。
2、鹽政稽查隊要加強市場稽查力度,堅決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售,確保人民群眾身體健康。
(三)強化生豬定點屠宰管理。
1、加強生豬屠宰管理。開展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動,加大市場檢查整治力度,集中打擊并堅決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為,杜絕病害肉、注水肉流通銷售,真正讓群眾吃上“放心肉”。
2、加快生豬定點屠宰場建設和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級認定,促進肉品質(zhì)量提高。
3、嚴把市場準入關,切實加強對進入我縣流通銷售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”(陜西省定點屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明);實行生豬產(chǎn)品市場準入審核制和定點批發(fā)銷售制,進一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序,凈化生豬產(chǎn)品流通銷售市場。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇九
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
按照《市人民政府辦公室關于印發(fā)×市推進×創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅方案的通知》、《×市推進×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》文件要求,現(xiàn)將我局推進×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進情況匯報如下:
一是落實責任體系。將食品安全納入年度綜合目標考核和領導干部綜合考核評價重要內(nèi)容,實施食品安全事故“一票否決”,形成了一級抓一級、層層抓落實的工作推進格局。
二是健全食品安全風險評估。強化輿論監(jiān)測和風險隱患預判。完善企業(yè)評估定級和分類分級管理制度,加快推進餐飲服務環(huán)節(jié)量化分級管理工作。
三是協(xié)調(diào)聯(lián)動的應急管理體系。進一步健全食品安全事故應急處置領導組織,我局專門成立應急管理小組,配備人員3名,及時對涉及商貿(mào)領域食品安全應急預案進行修訂完善,健全了突發(fā)事件信息報送和輿情網(wǎng)絡監(jiān)測體系,嚴格突發(fā)事件報送工作。
四是齊抓共管的社會共治體系。督促企業(yè)建立健全各項規(guī)章制度,加快推進食品安全行業(yè)誠信體系建設。
五是打擊食品安全犯罪專項行動。積極配合相關部門,堅持問題導向,以排查食品安全隱患為切入點,突出重點品種、重點違法行為、重點區(qū)域?qū)m椪涡袆樱辛φ饝剡`法違規(guī)行為,保障了公眾飲食安全。
二、存在問題。
一是認識不夠。創(chuàng)建工作沒有引起足夠重視,部分科室參與創(chuàng)建工作的積極性不高,存在推一推、動一動,不推就不動的現(xiàn)象。
二是進度緩慢。有些機制尚未實施到位,部分體系建設不夠完善,重點難點問題未實現(xiàn)有效突破,與創(chuàng)建標準還有很大差距。
三、下一步打算。
下一步,我們將在市委、市政府的堅強領導下,在市政府食安辦的業(yè)務指導下,堅持以示范創(chuàng)建統(tǒng)領各項工作,以示范創(chuàng)建破解監(jiān)管難題,以示范創(chuàng)建謀求跨越發(fā)展,進一步細化目標任務,強化臺帳管理,狠抓責任落實,全面推進示范創(chuàng)建工作,不斷提升我市食品安全保障水平。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十
為扎實推進國家森林城市創(chuàng)建工作有序開展,現(xiàn)就做好2013年創(chuàng)建國家森林城市各項工作有關事項通知如下。
一、工作目標。
全面做好創(chuàng)森迎檢準備工作,完成森林工程建設22萬畝,其中:城市森林0.3萬畝、農(nóng)村森林19萬畝、通道森林1.5萬畝、水系森林1萬畝、林業(yè)育苗0.2萬畝。重點區(qū)域綠化樹木掛牌。
二、主要工作。
(一)迎檢準備工作。
1.檔案整理工作。認真對照考核驗收標準收集整理資料,確保資料的完整性和科學性。資料整理年限為2008年1月至2012年12月,重點收集整理2009年10月市委、市政府作出關于創(chuàng)建國家森林城市的決定以來的工作資料。資料整理內(nèi)容包括與城鄉(xiāng)造林綠化、創(chuàng)建國家森林城市工作相關的所有文字、圖片、影像等資料。
2.現(xiàn)場準備工作。按照“特色顯著、景觀美麗、環(huán)境優(yōu)美、水平一流”的目標,精心準備迎檢現(xiàn)場?,F(xiàn)場點涉及城市森林、農(nóng)村森林、水系森林、通道森林、種苗基地“五大工程”和森林安全、生態(tài)文化“兩項建設”內(nèi)容。城市森林包括公園、小區(qū)、街道、校園、醫(yī)院、工業(yè)園區(qū)和企業(yè)綠化;農(nóng)村森林包括鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村道路綠化和產(chǎn)業(yè)基地綠化;水系森林包括重點江、河、庫水系綠化;通道森林包括高速公路、國省道和縣鄉(xiāng)道綠化;森林安全包括森林防火能力和林業(yè)有害生物防控體系建設;生態(tài)文化包括森林公園、全國義務植樹示范基地、古樹名木保護等?,F(xiàn)場準備工作包括綠化栽植、補植補造、綠化管護、綠化樹木掛牌、環(huán)境整治、標識標牌設立及展板制作等。
3.氛圍營造工作。開展全方位、多層次、高密度的系列宣傳活動,努力營造濃厚的創(chuàng)森氛圍。進一步豐富宣傳載體及形式,充分利用各類戶外廣告牌、公共電子顯示屏幕、汽車車身、燈桿、休閑廣場、旅游景區(qū)、愛國主義教育基地、企業(yè)宣傳欄、社區(qū)宣傳板等宣傳陣地,廣泛宣傳創(chuàng)森工作,努力提高市民對創(chuàng)森工作的知曉率和參與率,使市民知曉率和滿意度達到90%以上。
(二)鞏固提高工作。
1.繼續(xù)實施森林工程,深入推進創(chuàng)建工作。繼續(xù)按照“城市森林工程重景觀、農(nóng)村森林工程重效益、通道森林工程重特色、水系森林工程重防護、種苗基地工程重科技”的工作要求,深入推進森林城市建設工作,進一步提升森林城市建設質(zhì)量。
2.努力保護建設成果,切實鞏固創(chuàng)建成效。建立健全規(guī)范化、標準化、科學化的資源保護管理體系,強化林業(yè)有害生物疫源疫病防控,完善森林防火體系,加大對盜伐林木、亂占林地和濕地等各種破壞森林資源違法犯罪行為的打擊力度,加強對古樹名木和種質(zhì)資源的保護,全力做好采伐限額管理、木材流通管理、林地林權管理等工作,切實保護好森林城市建設成果。
三、工作要求。
(一)加強領導,迅速行動。各級各部門要高度重視,充分認識創(chuàng)森工作的重要性和緊迫性,把此項工作納入重要議事日程。充分利用春季和秋冬季造林綠化的有利時機,積極開展植樹造林和補植補造活動,加快創(chuàng)森工作進度,確保完成各項創(chuàng)建任務。
(二)加強聯(lián)動,形成合力。各級各部門要緊緊圍繞全市創(chuàng)森工作的總體部署,按照各自職責,密切協(xié)作配合,形成齊抓共管的良好局面。各區(qū)市縣政府要結合轄區(qū)實際,建立健全創(chuàng)建工作機構,認真研究制定具體工作計劃,精心組織實施,確保各項工作落到實處。市創(chuàng)森辦、市級牽頭部門要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,整合各方力量,推動創(chuàng)森工作和各項迎檢工作扎實有序開展。
(三)加強籌資,強化保障。各區(qū)市縣要采取政府財政投入、向上爭取項目、引導社會資金投入等方式,全方位、多渠道籌措創(chuàng)森資金,為創(chuàng)森工作提供有力保障。要創(chuàng)新體制機制,以財政投入為引導,以項目投入為載體,采取集約經(jīng)營、股份合作、個人承包等多種形式,廣泛吸引社會各界力量承租林地、培育樹苗、植樹造林,全力參與森林城市建設,提升創(chuàng)森工作水平。
(四)加強督查,嚴格考核。各級要將創(chuàng)森工作納入績效考核范圍,做到嚴格考核,逗硬獎懲。市創(chuàng)森辦要會同市督查辦加強對各地各相關部門創(chuàng)森工作開展情況的督查,及時通報工作開展情況,褒揚先進;對工作不力、進度緩慢的區(qū)市縣和部門要通報批評,限期整改,進一步確保各項創(chuàng)建任務和迎檢準備工作按時按質(zhì)按量完成。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十一
23。
217。
號)有關要求,結合我區(qū)實際,制定本實施方案。
“四個最嚴”“四有兩責”總體要求,圍繞深入實施五大功能區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,以保障公眾食品安全為出發(fā)點和落腳點,以解決食品安全突出問題為導向,以全域創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,形成“上下統(tǒng)一、責任明晰,運行高效、保障有力,全程監(jiān)管、科學合理”的食品安全治理體系和“良性互動、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會共治格局,推動我區(qū)食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升,為全面建成小康社會營造良好的食品安全環(huán)境。
區(qū)政府統(tǒng)一安排部署全區(qū)創(chuàng)建工作,充分保障創(chuàng)建工作所需的人力、物力、財力各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處作為本轄區(qū)創(chuàng)建工作的主體,按照創(chuàng)建工作要求,結合本轄區(qū)食品安全工作實際,認真組織實施
通過積極培育、打造食品安全示范鎮(zhèn)(街道)、食品安全示范村(社區(qū))、食品安全示范學校(含幼兒園)、食品安全示范商圈、食品安全示范基地、和食品安全示范示范戶(店)等,以點帶面,推動創(chuàng)建工作深入開展。同時,支持食品行業(yè)協(xié)會開展各種創(chuàng)建活動,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會職能作用,促進創(chuàng)建工作有序推進。
充分調(diào)動全區(qū)各級各部門、社會各界的力量,整合全區(qū)資源,建立落實黨政領導責任、部門監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任長效機制。有效發(fā)揮人民團體、企事業(yè)單位、社會組織的積極作用,多措并舉,全方位、多角度、多元化開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,構建人人關心、人人參與、人人受益的食品安全社會共治格局。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路,抓住本轄區(qū)本行業(yè)食品安全存在的重點、難點、熱點問題,堅持問題導向,因地制宜,積極創(chuàng)新工作方式、方法,探索食品安全監(jiān)管新模式、新機制、新舉措,提高監(jiān)管效能。
把社會認可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標準??茖W設定標準,引入第三方評價機制,確保評價結果客觀真實、公平公正,讓老百姓得到實實在在的好處,讓全社會切實感受到食品安全狀況的好轉。
2018。
年
3
2018。
年
5
月前,完成創(chuàng)建申報工作;
2018。
年
12。
2019。
年,通過國家抽查復核。
建立完善的食品安全監(jiān)管體系;建立食品安全財政投入穩(wěn)定增長機制;保障監(jiān)管機構所需的人、財、物投入,確保監(jiān)管人員相對穩(wěn)定;監(jiān)管執(zhí)法實現(xiàn)全覆蓋,監(jiān)管執(zhí)法不斷強化,風險隱患排查到位,食品安全問題得到有效整治,食品違法犯罪行為得到有力打擊;食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;構建食品安全社會共治格局
全區(qū)食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況,持續(xù)穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間不得發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,國家食品安全抽樣檢驗顯示我區(qū)生產(chǎn)的食品安全狀況良好。
廣大人民群眾及社會各界對我區(qū)食品安全工作措施的認可度高,對食品安全現(xiàn)狀總體滿意度在
70%。
以上。
年
11。
月底前,制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市潼南區(qū)實施方案》,并報市食安辦備案。及時召開動員大會,明確創(chuàng)建工作重點,深入宣傳發(fā)動,全面安排部署食品安全示范城市創(chuàng)建工作。各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位要按照本實施方案結合轄區(qū)、部門實際,制定創(chuàng)建行動方案,并報區(qū)食安辦備案。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位按照本《實施方案》,集中力量、精心組織、細化措施、豐富載體,全面深入開展各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的示范創(chuàng)建活動。創(chuàng)建過程中,列出創(chuàng)建計劃和路線圖,適時總結創(chuàng)建工作經(jīng)驗,查找薄弱環(huán)節(jié),采取有力措施,集中力量攻堅,確保高質(zhì)量完成創(chuàng)建各項工作目標任務。
區(qū)創(chuàng)建辦組織相關部門成立自查測評組,對照評價細則對全區(qū)創(chuàng)建工作進行自查測評,委托第三方機構開展社會評價、滿意度調(diào)查,對創(chuàng)建過程中存在的問題進行查缺補漏,整改落實。
通過自查測評整改到位后,區(qū)創(chuàng)建辦向市食安辦申請。
“重慶市食品安全示范區(qū)”驗收,接受市食安辦組織的有關部門和專家進行驗收、第三方機構開展的社會評價和滿意度調(diào)查。通過驗收后,授予“重慶市食品安全示范區(qū)”稱號。
在取得。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位必須高度重視食品安全工作,從保障公共安全和民生大事的高度充分認識重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要性,強化組織領導,統(tǒng)一思想認識,完善工作機制,形成工作合力。為切實加強對創(chuàng)建工作的領導,成立由區(qū)長任組長,常務副區(qū)長、區(qū)食安委主任,分管副區(qū)長、區(qū)食安委副主任任副組長,區(qū)食品安全委員會成員單位為成員的
2
)要求,明確完成時限,將創(chuàng)建工作納入重要議事日程,確保達到預期目標。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位要把社會認可、群眾滿意作為創(chuàng)建工作的最終衡量標尺,充分運用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)、開辦知識講座等多種方式,廣泛宣傳創(chuàng)建工作的目的意義、政策措施、重點任務和創(chuàng)建標準等內(nèi)容,全面搞好輿論宣傳,促進社會了解,凝聚社會共識,形成全社會支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
將創(chuàng)建工作與區(qū)政府對各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位實績考核相結合,對通過市級評價驗收和暗訪抽查,能夠保持創(chuàng)建標準的鎮(zhèn)街,不再另行考核食品安全工作。區(qū)級有關部門要將相關經(jīng)費和項目安排向創(chuàng)建工作成績突出的鎮(zhèn)街傾斜。對創(chuàng)建工作取得顯著成效的,在全區(qū)推廣其成功經(jīng)驗并給予表彰;對不重視、不作為、慢作為、嚴重影響創(chuàng)建工作的,對因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的,實行
“一票否決”,并啟動問責程序。
各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、有關部門和單位要嚴格規(guī)范創(chuàng)建行為,嚴禁弄虛作假,嚴禁違規(guī)操作,嚴禁以任何形式干擾考核評價工作,做到創(chuàng)建工作依法依紀、節(jié)儉高效,創(chuàng)建結果客觀公正、有效可信。要防止借創(chuàng)建之名搞形象工程,自覺接受社會監(jiān)督,確保創(chuàng)建工作落到實處、取得成效。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十二
自2018年5月被天津市列入國家食品安全示范城市創(chuàng)建區(qū)以來,xx區(qū)始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以全面提升區(qū)域食品安全水平、解決食品安全突出問題為中心,認真貫徹落實創(chuàng)城工作各項任務目標,緊緊圍繞“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”的重大部署,堅持新發(fā)展理念,遵循“四個最嚴”要求,把創(chuàng)城作為改進工作的平臺、集中投入的平臺、宣傳展示的平臺,守住了不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風險的底線。在2019年度全市食品安全評議考核中進入了全市a級行列。
一、xx區(qū)食品安全總體狀況穩(wěn)定向好。
xx區(qū)位于xx市的核心城區(qū),面積40.6平方公里,常住人口達114.5萬人,共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體15748戶,其中食品銷售經(jīng)營者6677戶(含保健食品銷售2004戶),餐飲服務經(jīng)營者4395戶,單位食堂426戶,食品攤販4248戶(含固定食品制售攤販3519戶,早餐車(亭)攤販729戶),食品生產(chǎn)企業(yè)2戶。
(一)群眾食品安全滿意度逐年提高。
我區(qū)近三年來未發(fā)生重大食品安全事故,未發(fā)生引發(fā)國內(nèi)外廣泛關注、造成嚴重不良社會影響的食品安全事件。開展食品安全滿意度調(diào)查,轄區(qū)群眾食品安全總體滿意度均高于創(chuàng)建標準且逐年提高。
(二)食品安全合格率保持穩(wěn)定。
我區(qū)在食品監(jiān)督抽檢及農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測方面不斷加大力度,2018-2020年食品抽檢樣本總量逐年增加,截至目前,食品檢驗量達到4份/千人,主要針對農(nóng)藥獸藥殘留的食品檢驗量每年達2份/千人。近三年,主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)總體合格率穩(wěn)定在97%以上,食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。
二、強化組織領導,落實黨政同責。
(一)黨委政府高度重視。
2018年以來,區(qū)委常委會5次,區(qū)政府常務會議11次分別專題聽取食品安全工作匯報,研究部署區(qū)域食品安全重點難點問題。區(qū)委常委會。
第1。
36次會議、區(qū)政府第70次常務會議分別組織學習《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》《關于深化改革加強食品安全工作的意見》和市委、市政府領導批示精神,并將落實《規(guī)定》和《意見》情況納入對轄區(qū)各職能部門和街道的績效考核。結合轄區(qū)實際,區(qū)委、區(qū)政府聯(lián)合印發(fā)實施《xx區(qū)關于進一步加強食品安全工作的若干措施》,明確了區(qū)級黨政領導干部責任清單,自上而下形成了強大的組織推動力。
我區(qū)成立了由區(qū)委書記、區(qū)長任雙組長的創(chuàng)城工作領導小組,高位推動創(chuàng)城工作。區(qū)委書記旗幟鮮明地擔當食品安全第一責任人,多次作出重要批示,為食品安全工作指明方向,將食品安全工作作為黨委全會工作報告的重要內(nèi)容。區(qū)長靠前組織協(xié)調(diào)、督查暗訪,較真碰硬推動工作,將食品安全工作作為政府工作報告重要內(nèi)容。
區(qū)巡察辦按照《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》要求,將食品安全工作納入對黨政領導干部履職檢查。區(qū)委督查室將創(chuàng)城工作納入跟蹤督辦內(nèi)容,每月每季度開展工作檢查。在春節(jié)、中秋、國慶重要節(jié)假日期間區(qū)主要領導親自帶隊檢查食品安全問題開展實地調(diào)查研究。
(二)建立完善工作機制。
我區(qū)印發(fā)了《xx區(qū)食品安全工作責任規(guī)定(試行)》《xx區(qū)食品安全委員會工作規(guī)則》《xx區(qū)食品安全委員會辦公室工作職責》。根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要,結合轄區(qū)實際適時對區(qū)食安委組成進行調(diào)整,成員單位由25個增加至34個。不斷完善食品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作,定期開展聯(lián)合檢查,區(qū)委政法委牽頭出臺《xx區(qū)食品藥品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度》,有效解決了行刑銜接不暢的問題。先后8次組織召開食安委擴大會議,要求各部門、各街道要高度重視食品安全工作,壓實責任,強化監(jiān)管,消除隱患全面提升xx區(qū)食品安全保障水平。
(三)加強執(zhí)法能力建設。
我區(qū)每年將食品安全工作經(jīng)費納入?yún)^(qū)級財政預算,保障食品安全監(jiān)管工作需要,三年來持續(xù)投入工作經(jīng)費超2000萬元。我區(qū)不斷加快市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊伍和能力建設,區(qū)市場監(jiān)管局及其各監(jiān)管所以食品安全為首要職責,執(zhí)法力量不斷向一線崗位傾斜,完善工作流程,提升執(zhí)法隊伍相關執(zhí)法裝備建設水平,提高監(jiān)管執(zhí)法能力。公安xx分局成立食藥環(huán)偵查支隊,不斷充實打擊食品安全犯罪專業(yè)力量,加大專業(yè)裝備建設力度,提高偵查水平。全區(qū)170個社區(qū)居委會100%配齊兩名食品安全協(xié)管員,發(fā)揮了監(jiān)管“最后一公里”的作用。
我區(qū)通過開設食品安全大講堂,邀請食品安全監(jiān)管、食品質(zhì)量檢測、食品生產(chǎn)經(jīng)營、三方認證評估等多個領域的行業(yè)專家,采取面授或現(xiàn)場實踐等方式授課培訓,切實解決監(jiān)管干部和從業(yè)人員的知識饑渴、本領恐慌問題,培訓覆蓋率達到100%。區(qū)教育局、住建委和民政局充分發(fā)揮行業(yè)主管部門作用,積極向?qū)W校食堂食品安全管理人員、建設施工項目和養(yǎng)老機構負責人以及從業(yè)人員宣傳食品安全相關知識,加強食品安全法制教育。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員、主要從業(yè)人員定期進行食品安全相關知識培訓,切實履行食品安全主體責任,全年接受法制培訓不少于40小時。開展“征集、解決群眾關心的食品安全問題”活動,通過走訪群眾、填寫調(diào)查問卷,征集了群眾關心的食品安全問題,針對問題,制定了具體措施,并開展系列專項整治行動,取得顯著成效。
三、
落實“四個最嚴”要求,開展專項行動。
(一)加強制度體系和標準體系引領。
我區(qū)嚴格執(zhí)行食品安全相關法律法規(guī),積極清理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)行監(jiān)管體制改革不相適應的規(guī)范性文件。加大食品安全標準解釋、宣傳貫徹和培訓力度,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格按照相應食品安全標準生產(chǎn)食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。加強食品安全標準使用跟蹤評價,維護食品安全標準的強制性。積極參與食品安全國家標準和地方標準修訂。鼓勵轄區(qū)企業(yè)運用市級企業(yè)標準信息公示平臺,推動落實企業(yè)標準公開承諾制度,鼓勵轄區(qū)企業(yè)制定實施嚴于國家標準或者地方標準的企業(yè)標準。
(二)加強食品安全風險監(jiān)測,嚴控食源性疾病。
印發(fā)《xx區(qū)食品安全風險監(jiān)測實施方案》,開展食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總分析,累計監(jiān)測采樣監(jiān)測535份樣品,檢測任務完成率100%,累計完成食源性疾病報告2927例,疑似食源性疾病事件處置24件。強化糧食質(zhì)量安全監(jiān)測,委托具備糧食檢驗檢測第三方機構,完成了對區(qū)屬成品糧儲備質(zhì)量安全檢測工作。
(三)深入推進餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程。
我區(qū)餐飲監(jiān)管體系不斷完善,餐飲服務經(jīng)營者食品安全量化分級優(yōu)秀率和良好率不斷上升,明廚亮灶建設扎實推進,全區(qū)餐飲經(jīng)營單位及全部校園食堂均已100%明廚亮灶。積極開展餐飲服務食品安全管理員培訓,按照市委、市政府民心工程部署,超額完成2950名餐飲服務食品安全管理員培訓。建立食品安全管理人員深入集中用餐單位陪同就餐的長效機制,組織食品安全管理人員深入中小學校、托幼機構、醫(yī)療機構、養(yǎng)老機構、工地食堂等集中用餐單位陪同就餐,督促集中用餐單位落實食品安全主體責任,確保集中用餐單位食品安全。積極推進建立餐廚廢棄物清運臺賬,杜絕餐廚廢棄物以“地溝油”等形式回流餐桌。
(四)開展保健食品專項整治行動。
一是加強對轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)絡、報紙等媒體的廣告監(jiān)測,規(guī)范轄區(qū)主要媒體單位的廣告發(fā)布行為,約談轄區(qū)媒體單位負責人,堅決杜絕未經(jīng)審查擅自發(fā)布保健食品廣告等違法行為。二是持續(xù)開展保健食品“五進”科普宣傳活動,通過多種形式積極加強保健食品知識的科普力度。進社區(qū)“零距離”宣傳,開展了保健食品的選購及使用知識培訓會。三是進學校保障校園安全,對xx大學新生宣講了防范保健食品傳銷知識。四是進商超借助客流加大宣傳,向消費者發(fā)放保健食品宣傳手冊等相關材料等形式,切實提高了保健食品選購能力。
(五)開展校園及周邊食品安全治理。
以問題為導向,嚴治理、補短板、查漏洞、建機制,不斷提高校園食品安全工作社會共治水平。一是組織召開全區(qū)校園食品安全工作會議并參加我市工作會議,就xx經(jīng)驗在全市會議上做典型發(fā)言。二是開展校園食品安全春秋季開學檢查,覆蓋率大100%,并對校園負責人進行責任約談。對全區(qū)中小幼負責人及食品安全管理員、學校集體用餐配送單位負責人開展食品安全教育培訓,持續(xù)對學校、幼兒園、學校集中用餐配送單位及校園周邊食品經(jīng)營者開展隱患排查。三是落實校長和監(jiān)管人員“雙陪餐”制,全力推進學?!懊鲝N亮灶”,覆蓋率已達到100%,將食品安全與營養(yǎng)納入中小學教育活動,覆蓋率達到100%。四是區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合xx大學、天津大學聯(lián)合成立大學校園食品安全監(jiān)管聯(lián)席會制度,創(chuàng)建食品安全示范校園。
(六)開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治。
落實食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者建檔工作,完成34家菜市場的建檔工作,梳理入場銷售者約1535戶。印發(fā)《入場銷售者檔案》50冊、《天津市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合同》(jf-2016-074)3000余份、“證票合一”式《食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證》6000余份,嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入關。開展檢驗檢測,對蔬果、畜禽水產(chǎn)品、蛋類等食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留等項目進行監(jiān)督抽檢,檢測結果每周公示,并開展巡回快檢,檢測結果每日公示。嚴防非洲豬瘟疫情,加強生豬產(chǎn)品和豬肉制品的監(jiān)管力度,維護市場經(jīng)營秩序和消費安全。
(七)開展食品“三小”頑疾治理。
開展食品攤販安全風險大排查大整治“百日行動”,對固定食品制售攤販實施“搬家式整理,裝修式改造”,提升改造734家,關停取締181家。通過改造提升了基礎條件和硬件設施水平,改變了食品攤販“臟、亂、差”問題。切實加強早餐車的規(guī)范化管理,已備案早餐車攤販數(shù)量位列市內(nèi)六區(qū)第一。
(八)完善風險分級分類監(jiān)管,提升監(jiān)管科學性。
(九)嚴厲懲處違法行為,落實“最嚴厲的處罰”
創(chuàng)建工作以來依法嚴厲懲處各類食品安全違法行為,違法案件立案率、查辦率、結案率均達到100%,公安機關對本轄區(qū)涉食品安全犯罪線索核查率達100%。創(chuàng)建工作以來,查處食品違法案件1370件,打掉黑窩點4處,罰沒款604萬余元,移送公安機關39件,拘留3人,取保候?qū)?2人。
四、強化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任。
(一)落實生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責任。
嚴厲打擊無證無照經(jīng)營行為,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法取得許可并持續(xù)符合許可條件。疫情期間為滿足復工復產(chǎn)需求,對“已經(jīng)取得經(jīng)營許可證、臨時從事集體用餐配送、單餐配送量超100份”的餐飲服務經(jīng)營者,實施備案管理,有效解決餐飲單位經(jīng)營難、復工中小企業(yè)吃飯難的問題。簡化網(wǎng)絡食品經(jīng)營許可審批手續(xù),減少入網(wǎng)經(jīng)營申請材料,鼓勵經(jīng)營者開展網(wǎng)絡訂餐服務,實施“無接觸”配送。
持續(xù)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并落實本企業(yè)的食品安全責任制,落實第一責任人義務,嚴格落實質(zhì)量安全管理、風險管控、檢驗檢測等主體責任,建立健全進貨查驗、出廠檢驗、購銷臺賬記錄、產(chǎn)品追溯等各項管理制度。大力推進管理體系建設,設立質(zhì)量安全管理崗位,配備專業(yè)技術人員。加強對食品質(zhì)量安全管理人員的培訓和考核,考核合格率達到90%以上,考核情況及時公開發(fā)布。積極引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者投保食品安全責任險。推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施危害分析與關鍵控制點(haccp)體系等食品安全審核認證,提高風險預防管控能力。
(二)加強生產(chǎn)經(jīng)營過程控制。
對存在風險隱患的,及時采取停止生產(chǎn)經(jīng)營活動、產(chǎn)品召回等風險控制措施,并及時報告監(jiān)管部門。食品生產(chǎn)企業(yè)自查報告率達到100%。
(三)深入推進重要產(chǎn)品追溯體系建設。
創(chuàng)建以來我區(qū)不斷加快對標準化菜市場和超市重要產(chǎn)品(肉菜)追溯系統(tǒng)建設,1家餅干生產(chǎn)企業(yè)的2款餅干產(chǎn)品建成追溯體系并正常運行。為提高追溯體系使用率,加強操作人員業(yè)務能力,召開全區(qū)培訓會,要求企業(yè)嚴格履行主體責任,保證上傳數(shù)據(jù)真實性、有效性和完整性。
五、高質(zhì)量推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(一)加快菜市場快檢室建設。
我區(qū)制定印發(fā)了《xx區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場快檢室建設推動方案》和《xx區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場快檢室建設指導規(guī)范》。通過組織開展集中培訓、操作演示、實地指導、集中約談、現(xiàn)場檢查等方式,壓實市場開辦者的主體責任,強化快檢室的風險篩查作用,逐步實現(xiàn)了第三方巡回快檢服務的全覆蓋。
(二)穩(wěn)步推進區(qū)級示范店建設。
將區(qū)級食品安全管理示范店建設工作納入xx區(qū)政府的民心工程,通過加強宣傳、指導培養(yǎng)、社會公示、聽取社會意見等環(huán)節(jié),開展示范店評比活動,促進了食品市場道德誠信體系建設。全區(qū)共有市級管理示范店2家,區(qū)級管理示范店59家。
(三)加大提升轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)競爭力。
開展“品牌提升年”,推動食品工業(yè)企業(yè)轉型升級,引導食品工業(yè)企業(yè)開展技術改造,改進生產(chǎn)工藝流程,保障食品質(zhì)量安全,為桂順齋撥付設備升級扶持資金2萬元,推動桂順齋開展智能化改造升級,提高生產(chǎn)智能化水平,鼓勵企業(yè)持續(xù)提高食品安全水平。舉辦轄區(qū)老字號發(fā)展工作座談會,宣傳介紹老字號發(fā)展情況及相關支持政策。加大對轄區(qū)老字號企業(yè)的服務力度,幫助老字號企業(yè)重整品牌資源,豐富老字號品牌文化內(nèi)涵。指導企業(yè)進行產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時實現(xiàn)線上線下有效結合,不斷推出新產(chǎn)品,幫助企業(yè)做大做強。
六、不斷提高食品安全風險管理能力。
(一)創(chuàng)新許可制度,實施智慧監(jiān)管。
以一制三化改革為重點,全面推行食品經(jīng)營許可信用承諾審批、網(wǎng)上審批、先證后核、容缺受理、免予現(xiàn)場核查等新舉措新辦法,實現(xiàn)了讓“數(shù)據(jù)多跑路,讓企業(yè)少跑腿”,營造了更加法制化、便利化的營商環(huán)境。開發(fā)上線食品安全培訓手機app,通過實景式、動畫式影像開展食品安全法律法規(guī)、科學知識、行業(yè)倫理的課程培訓,方便食品從業(yè)人員隨時登陸學習。同時,聘請第三方專業(yè)機構對所有食品經(jīng)營許可證和食品攤販備案證明獲得者進行證后審查,采用制式檢查表格定期出具分析報告,提高了監(jiān)管效率,增加了檢查客觀性。推廣網(wǎng)絡視頻式“明廚亮灶”,實現(xiàn)消費者通過第三方平臺app軟件直面商家廚房。
(二)加強食品安全監(jiān)督抽檢,實施巡回快檢。
每年制定食品安全監(jiān)督抽檢計劃,組織開展監(jiān)督抽檢工作,開展生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)區(qū)級抽檢6651批次,總體合格率98.48%,其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢4539批次,合格率98.17%,抽檢結果均全部對外公示。對轄區(qū)內(nèi)菜市場實現(xiàn)全覆蓋巡回快檢,及時下架處置不合格產(chǎn)品,從源頭保證入場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展“你點我檢”活動,組織專業(yè)快檢機構在各菜市場每周開門搞抽檢,由百姓選擇抽檢食品,讓消費者“零距離”感受食品快速檢測。
(三)突發(fā)事件應急處置能力不斷提升。
區(qū)政府第52次常務會議審議通過《xx區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案》(xx政辦函〔2018〕10號),明確了全區(qū)食品安全突發(fā)事件的救助體系和運行機制,2020年11月對其重新修訂印發(fā)。每年度組織開展食品安全應急演練,2019年針對第十屆殘運會暨第七屆特奧會食品安全保障工作開展應急演練,2020年開展了冷鏈食品核酸檢測陽性樣品溯源應急演練。
七、加強宣傳教育,構建社會共治格局。
(一)開展豐富多樣科普宣傳活動。
開展以“全民參與營造氛圍爭創(chuàng)國家食品安全示范城市”為主題的宣傳活動,讓創(chuàng)城融入街景,融入市場,融入生活,舉辦多場創(chuàng)城專場文藝演出,提高全區(qū)百姓對創(chuàng)城工作的知曉率和支持率。以“食安家安百姓安、創(chuàng)城行動在xx”為主題,按“黨政同責、全程監(jiān)管、誠信經(jīng)營、共治共享”四部分拍攝形成創(chuàng)城宣傳片。創(chuàng)辦“xx食安”微信公眾號,發(fā)布權威政策解讀,傳播食安科學知識,解答公眾關心食品熱點問題,達到食品安全共治共享效果,現(xiàn)已發(fā)布243篇宣傳文稿。
(二)開展食品安全宣傳周系列活動。
圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳主題,精心謀劃,區(qū)食安委各成員單位積極開展進社區(qū)、進商超、進公園、進夜市等豐富多彩的宣傳活動。食品安全宣傳周期間,累計出動宣傳人員近1900人次,發(fā)放宣傳資料64000余份,舉辦現(xiàn)場咨詢活動128次,接受咨詢?nèi)藬?shù)6000余人,媒體報道20余次,形成了“上電視、上電臺、上報紙、上顯示屏”的全覆蓋格局,營造了人人關心、人人支持、人人參與食品安全的良好氛圍。
(三)落實食品投訴舉報獎勵制度。
結合區(qū)域?qū)嶋H制訂出臺了《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法實施細則(試行)》,并設立專項獎勵舉報資金,規(guī)范了食品安全違法行為舉報獎勵申請、審批、發(fā)放等程序,營造了公眾廣泛參與積極提供案件線索的良好氛圍,為及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患、打擊食品安全違法犯罪行為提供有力支持,形成強大震懾力。
民以食為天,食以安為先。xx區(qū)將堅持對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度,以更大的決心、更強的魄力、更實的舉措全力做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,不斷提升群眾食品安全總體滿意度,確保人民群眾“食在xx、安全放心”。
長??h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十三
為扎實推進國家森林城市創(chuàng)建工作有序開展,現(xiàn)就做好2013年創(chuàng)建國家森林城市各項工作有關事項通知如下。
全面做好創(chuàng)森迎檢準備工作,完成森林工程建設22萬畝,其中:城市森林0.3萬畝、農(nóng)村森林19萬畝、通道森林1.5萬畝、水系森林1萬畝、林業(yè)育苗0.2萬畝。重點區(qū)域綠化樹木掛牌。
(一)迎檢準備工作。
1.檔案整理工作。認真對照考核驗收標準資料,確保資料的'完整性和科學性。資料整理年限為2008年1月至2012年12月,重點2009年10月市委、市政府作出關于創(chuàng)建國家森林城市的決定以來的工作資料。資料整理內(nèi)容包括與城鄉(xiāng)造林綠化、創(chuàng)建國家森林城市工作相關的所有文字、圖片、影像等資料。
2.現(xiàn)場準備工作。按照“特色顯著、景觀美麗、環(huán)境優(yōu)美、水平一流”的目標,精心準備迎檢現(xiàn)場。現(xiàn)場點涉及城市森林、農(nóng)村森林、水系森林、通道森林、種苗基地“五大工程”和森林安全、生態(tài)文化“兩項建設”內(nèi)容。城市森林包括公園、小區(qū)、街道、校園、醫(yī)院、工業(yè)園區(qū)和企業(yè)綠化;農(nóng)村森林包括鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村道路綠化和產(chǎn)業(yè)基地綠化;水系森林包括重點江、河、庫水系綠化;通道森林包括高速公路、國省道和縣鄉(xiāng)道綠化;森林安全包括森林防火能力和林業(yè)有害生物防控體系建設;生態(tài)文化包括森林公園、全國義務植樹示范基地、古樹名木保護等?,F(xiàn)場準備工作包括綠化栽植、補植補造、綠化管護、綠化樹木掛牌、環(huán)境整治、標識標牌設立及展板制作等。
3.氛圍營造工作。開展全方位、多層次、高密度的系列宣傳活動,努力營造濃厚的創(chuàng)森氛圍。進一步豐富宣傳載體及形式,充分利用各類戶外廣告牌、公共電子顯示屏幕、汽車車身、燈桿、休閑廣場、旅游景區(qū)、愛國主義教育基地、企業(yè)宣傳欄、社區(qū)宣傳板等宣傳陣地,廣泛宣傳創(chuàng)森工作,努力提高市民對創(chuàng)森工作的知曉率和參與率,使市民知曉率和滿意度達到90%以上。
(二)鞏固提高工作。
1.繼續(xù)實施森林工程,深入推進創(chuàng)建工作。繼續(xù)按照“城市森林工程重景觀、農(nóng)村森林工程重效益、通道森林工程重特色、水系森林工程重防護、種苗基地工程重科技”的工作要求,深入推進森林城市建設工作,進一步提升森林城市建設質(zhì)量。
2.努力保護建設成果,切實鞏固創(chuàng)建成效。建立健全規(guī)范化、標準化、科學化的資源保護管理體系,強化林業(yè)有害生物疫源疫病防控,完善森林防火體系,加大對盜伐林木、亂占林地和濕地等各種破壞森林資源違法犯罪行為的打擊力度,加強對古樹名木和種質(zhì)資源的保護,全力做好采伐限額管理、木材流通管理、林地林權管理等工作,切實保護好森林城市建設成果。
(一)加強領導,迅速行動。各級各部門要高度重視,充分認識創(chuàng)森工作的重要性和緊迫性,把此項工作納入重要議事日程。充分利用春季和秋冬季造林綠化的有利時機,積極開展植樹造林和補植補造活動,加快創(chuàng)森工作進度,確保完成各項創(chuàng)建任務。
(二)加強聯(lián)動,形成合力。各級各部門要緊緊圍繞全市創(chuàng)森工作的總體部署,按照各自職責,密切協(xié)作配合,形成齊抓共管的良好局面。各區(qū)市縣政府要結合轄區(qū)實際,建立健全創(chuàng)建工作機構,認真研究制定具體工作計劃,精心組織實施,確保各項工作落到實處。市創(chuàng)森辦、市級牽頭部門要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,整合各方力量,推動創(chuàng)森工作和各項迎檢工作扎實有序開展。
(三)加強籌資,強化保障。各區(qū)市縣要采取財政投入、向上爭取項目、引導社會資金投入等方式,全方位、多渠道籌措創(chuàng)森資金,為創(chuàng)森工作提供有力保障。要創(chuàng)新體制機制,以財政投入為引導,以項目投入為載體,采取集約經(jīng)營、股份合作、個人承包等多種形式,廣泛吸引社會各界力量承租林地、培育樹苗、植樹造林,全力參與森林城市建設,提升創(chuàng)森工作水平。
(四)加強督查,嚴格考核。各級要將創(chuàng)森工作納入績效考核范圍,做到嚴格考核,逗硬獎懲。市創(chuàng)森辦要會同市督查辦加強對各地各相關部門創(chuàng)森工作開展情況的督查,及時通報工作開展情況,褒揚先進;對工作不力、進度緩慢的區(qū)市縣和部門要通報批評,限期整改,進一步確保各項創(chuàng)建任務和迎檢準備工作按時按質(zhì)按量完成。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十四
xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,標本兼治、疏堵結合、監(jiān)管并舉、重點治亂,嚴厲打擊食品安全違法行為,進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證?,F(xiàn)將xx街道辦事處2019年食品安全工作開展情況總結如下:
(一)加強組織領導,建立和完善食品安全監(jiān)管體系。
一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。
一是調(diào)整充實了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構,同時,明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,一級抓一級,層層抓落實,確保責任主體到位。
三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設,在人、財、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。
(二)認真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀。
xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個社區(qū),人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對轄區(qū)內(nèi)7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。
通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學校(中小學、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅實基礎。
(三)深入宣傳發(fā)動,營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍。
一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍。
五是通過食品安全宣傳進校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識,使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
(四)借勢創(chuàng)建東風,加大對餐飲業(yè)綜合整治力度。
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際,對照整改要點,落實餐飲服務單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。
2019年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務許可證。對基礎條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光、嚴厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
(五)把握監(jiān)管重點,開展對校園及周邊食品安全專項檢查。
按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結合轄區(qū)內(nèi)學校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查,主要包括:是否建立食品安全責任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達標,從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實,清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進一步落實食品安全主體責任,深化治理整頓,加強宣傳教育,建立健全責任機制,推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動執(zhí)法人員38人次,檢查學校食堂30家次,下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份,實現(xiàn)了零容忍、嚴監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責任意識,取得了監(jiān)管實效。
(六)加強日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務水平。
三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理;。
七是開展了白板肉產(chǎn)品專項整治,嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。
九是開展了豆制品專項整治活動,凈化豆制品市場秩序,有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,堅持綜合治理,認真排查風險隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項行動,使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉;促進經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責任落實。
(七)落實監(jiān)管責任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全。
中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動作為,落實監(jiān)管責任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
四是加強宣傳,強化應急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報渠道,完善應急預案,加強應急值班,及時妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間,加強對指定宇成酒店進行督促檢查,確保運動員吃得好、吃得健康,保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。
(八)狠抓案件查辦,促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅持“法無授權不可為,法定職責必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實維護消費者的合法權益,維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。
全年,共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起,已處理38起。其中立案6起,結案3起,移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,結案38起。
案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對每一起案件都按照程序要求認真查辦,案件辦結后,及時向舉報人反饋,取得了政治效益和社會效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。
一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距??陀^上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎條件差、重點難點部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時,社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎上,我們將認真履行工作職責,積極發(fā)揮職能作用,切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。
(一)進一步加大源頭治理力度。
加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
(二)加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
(三)進一步加強宣傳動員。
做好宣傳發(fā)動,努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
(四)進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
深入貫徹黨的十九大精神和習近平總書記“四個最嚴”要求,全面落實中、省、市、區(qū)食品安全工作部署,以全民健康為目標,以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為載體,落實各級政府屬地管理和企業(yè)主體責任;根據(jù)《關于印發(fā)2019年度寶塔區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作計劃》(延區(qū)食安城市創(chuàng)建辦發(fā)〔2019〕1號)精神,我局積極開展了此項工作,努力形成統(tǒng)一的食品安全治理體系,確保創(chuàng)建工作有序推進,確保寶塔區(qū)人民群眾飲食安全,為寶塔區(qū)成為安全示范城市奠定良好的基石。
2、成立了專項負責小組,確保此項工作有效落實。
4、在超市、農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)批發(fā)市場進行食品安全知識宣傳。
1、農(nóng)貿(mào)市場一些商戶對食品安全認識不到位、沒有防范意識,缺乏食品安全知識。
2、有些農(nóng)貿(mào)市場對食品安全不夠重視,忽略了重要的安全意識,小農(nóng)意識太強。
1、加強在超市、農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)市場等場所宣傳食品安全的重要性,提高群眾的知曉率,確保食品安全宣傳落實到位。
2、積極配合市、區(qū)各級部門做好宣傳任務,確保工作得到實效。
**月**日,全區(qū)召開開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作動員大會,標志著創(chuàng)建工作正式拉開了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達的有關通知要求和創(chuàng)建工作目標任務,我局根據(jù)相關職責和分工,積極投入創(chuàng)建工作中,現(xiàn)將有關情況總結如下:
動員大會后,局長**同志在全局干部職工會上,傳達了會議精神,要求全體干部職工要牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、食安為先”的理念,本著對人民群眾高度負責的態(tài)度來做好創(chuàng)建工作,并將創(chuàng)建工作納入全年工作計劃中。同時,要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定,切實履行好職責,局班子成員分工負責,實行“一崗雙責”,分管領導主抓,各科室參與。
為確保創(chuàng)建工作順利推進,按照領導干部帶頭抓的總體要求,成立了高規(guī)格的***區(qū)經(jīng)濟和信息化局創(chuàng)建國家食品安全城市工作領導小組,由局長***同志任組長,分管副局長***同志任常務副組長,紀檢組長***同志任副組長的領導小組,局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長作為成員,負責領導小組日常工作,明確了主要工作職責和分工。
根據(jù)*****號和****號文件精神,制定了區(qū)經(jīng)信局開展2017年國家食品安全城市創(chuàng)建工作實施方案,明確了指導思想,總體目標和工作重點,建立健全了工作機制,為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達的目標任務,打下了基礎。
一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的摸底工作;。
三是鼓勵支持企業(yè)開展創(chuàng)產(chǎn)品活動,提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴大產(chǎn)品知名度;。
四是研究和對接上級主管食品行業(yè)部門相關產(chǎn)業(yè)扶持政策,適時制定我區(qū)支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。
根據(jù)《x區(qū)建設安全發(fā)展示范城市“六大行動”工作方案》x街道建設安全發(fā)展示范城市“六大行動”工作方案》,現(xiàn)根據(jù)x村實際貫徹落實如下:
定期召開會議,成立x村安全發(fā)展建設委員會,由村書記主任負主要負責。村安全員積極開展城市安全風險辨識和評估,各行業(yè)風險辨識。指導各生產(chǎn)經(jīng)營單位形成安全風險清單,落實主體責任。并建立風險管控工作機制和重大安全風險聯(lián)防聯(lián)控機制,提升各企業(yè)安全預控和應急管理能力。
深入x村各個行業(yè),各領域及重點企業(yè),開展隱患排查治理工作,村工作人員網(wǎng)格員定期對各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展隱患排查治理,加強督促生產(chǎn)經(jīng)營單位隱患自查自報自改工作,對一般隱患及時要求整改,對問題較大的,下達限期整改書,并跟進整改規(guī)范,實現(xiàn)隱患排查治理閉環(huán)管理。并與各經(jīng)營單位、水塘負責人簽安全承落書,落實經(jīng)營者主體責任。目前x村中塑科技有限公司已通過安全清單制管理驗收工作,下一步,x村將加到其他企業(yè)安全生產(chǎn)清單制管理進度,爭取各重點企業(yè)早日完善清單制管理。
近一年來,x村召開xx場安全培訓會,兩x場消防安全培訓及演練,共發(fā)放相關安全資料xxx余份,深入企業(yè)及農(nóng)戶家中xxx余場次。通過村會議培訓及入企、入戶宣傳,拓展安全生產(chǎn)等宣傳教育,普及了更多安全生產(chǎn)和應急知識。保障了x村安全形勢總體穩(wěn)定!
從*****開始,我***就接到通知迎接**食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后**從上到下高度重視,積極參與到***工作之中。在***作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時也暴露出不少問題,現(xiàn)將***工作總結如下:
**接到通知后現(xiàn)場將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時間于**月**日召開了**專項會議,部署了具體的工作重點和注意事項。
各部門在會議召開后,積極行動打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對飯莊死角衛(wèi)生進行了全面清理,對冷庫、二級庫進行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標識,更換涼菜房菜墩。在食藥局領導的指導下對各項記錄進行了補記,規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個人**,好的檔口:涼菜房。
在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題:
1、人員思想不夠重視,在******仍有部分員工在佩戴口罩時不能正規(guī)佩戴,在*****時對衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請請假,請假。
2、老思想,老習慣嚴重,對于檢查中針對的操作規(guī)范要求不習慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)。
此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對員工規(guī)范操作的學習培訓,改掉老習慣嚴格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強對各部主管責任心和管理意識的培訓,達到上查下管的正規(guī)模式。
正規(guī)化管理就是不懈的堅持,不懈的堅持就是我們要創(chuàng)造的未來。真切的希望各部認認真真學習培訓,切切實實抓好落實,踏踏實實干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時,平時就是檢查。
近年來,在省委、省政府的堅強領導下,xx市以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,深入實施食品安全戰(zhàn)略,大力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建,有力確保了人民群眾“舌尖上的安全”。
堅持黨政同責,嚴格落實食品安全責任制。xx市委、市政府始終把食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓,出臺了《xx市食品安全黨政同責暫行辦法》等政策措施,明確了各級黨委應當履行的x條領導職責和各級政府應當履行的xx條行政職責,把各級黨委、政府主要負責人作為食品安全第一責任人,把食品安全工作納入對地方黨委、政府年度目標考核和領導干部綜合考核評價體系,把食品安全工作與經(jīng)濟社會發(fā)展各項工作一同安排部署、一同推進落實、一同考核評價。
堅持預防為主,嚴把從農(nóng)田到餐桌各關口。牢固樹立風險防范意識,堅持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓,最大限度消除不安全風險。嚴把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出關。強化耕地、水源、大氣環(huán)境污染治理,全市無公害農(nóng)產(chǎn)品有效產(chǎn)地認定面積xxx萬畝,有效“三品一標”認證農(nóng)產(chǎn)品xxxx個。嚴把食品加工質(zhì)量安全關。對生產(chǎn)企業(yè)實行a、b、c、d四級風險分級管理,根據(jù)不同等級常態(tài)化開展“雙隨機”抽查、重點檢查、飛行檢查,批次/千人;農(nóng)村集體聚餐備案指導率達到xxx%。嚴把流通銷售質(zhì)量安全關。嚴格執(zhí)行全過程溫控標準和規(guī)范,嚴查臨期、過期食品翻新銷售,肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)覆蓋率在屠宰場、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場、超市各環(huán)節(jié)分別達xxx%、xxx%、xx%、xx%,省級、市級食品安全示范店(超市、市場)分別達到x個、xx個。嚴把餐飲服務質(zhì)量安全關。全面落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范,建立穩(wěn)定的食材供應渠道和追溯記錄,保證線上線下餐飲同標同質(zhì),全市x萬多家餐飲服務單位量化分級評定達標率達到xx%,使用放心糧油示范餐飲單位達到xx戶、餐飲服務示范店(街、景區(qū)、綜合體)達到xxx個。
堅持問題導向,狠抓群眾關切痛點大整治。針對群眾關注的熱點難點問題,深化專項整治、加強監(jiān)管執(zhí)法,嚴厲打擊食品藥品安全違法行為。大力整治突出問題。針對重點時段、重點地區(qū)、重點品種、重點業(yè)態(tài),開展xx多項專項整治行動,發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患問題xxxx個,立案查處xxx件。規(guī)范處置餐廚廢棄物。建成餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目,設置收運線路xx條,覆蓋餐飲單位xxxx多家,日均處置餐廚垃圾約xxx噸。嚴厲打擊違法犯罪。強化食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接,xxxx年以來行政處罰案件立案xxxx件,搗毀制假售假窩點x個。
堅持改革創(chuàng)新,構建全過程智慧監(jiān)管體系。依托大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,積極推進“傳統(tǒng)監(jiān)管”向“智慧監(jiān)管”轉型升級,監(jiān)管效率得到大幅提升。推動大數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。xx市果樹生產(chǎn)管理信息服務平臺已上線水果生產(chǎn)企業(yè)xx家,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“身份可查、過程可看、質(zhì)量可追”的全程信息化管理。建成智慧食藥監(jiān)管體系。制定食品安全監(jiān)管關鍵共性標準規(guī)范,實現(xiàn)“數(shù)據(jù)鐵籠”與“食品安全云”互聯(lián)互通,推出“食安監(jiān)app”“網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管系統(tǒng)”“陽光廚房”等具體應用,實現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+食安”服務于民、造福于民。
堅持共治共享,合力構筑食品安全防護網(wǎng)。大力推進食品安全社會共治,xx市成為省級食品安全示范城市,清鎮(zhèn)市、觀山湖區(qū)成為省級食品安全示范縣(市、區(qū)),xx個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))獲評省級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))。推進企業(yè)落實主體責任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立質(zhì)量安全管理體系,食品安全失信行為將受到聯(lián)合懲戒。強化媒體參與監(jiān)督作用。充分發(fā)揮融媒體優(yōu)勢,引導媒體共同監(jiān)督食藥安全,共同發(fā)出食藥安全好聲音。打造全民參與監(jiān)督平臺。廣泛開展食藥安全“五進”“食品安全在身邊”“你點我檢免費快檢”等活動,市民群眾的食品安全意識、自我保護能力和滿意度大幅提高。
下一步,我們將堅持以人民為中心的發(fā)展思想,加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市,著力打造食品安全家園,讓市民群眾吃得更安全、更放心。
長海縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案篇十五
鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果工作方案一、指導思想按照“鞏固國衛(wèi),助推發(fā)展,全民參與,共建共享”工作理念,深入宣傳做好迎國衛(wèi)復審工作的重要意義、目標任務和重要舉措。充分利用文體廣旅行業(yè)特色,牢牢把握輿論導向,不斷提高干部群眾的知曉率、支持率和參與率,為持續(xù)鞏固提升國衛(wèi)創(chuàng)建成果,加快建設美麗健康幸福營造良好宣傳氛圍。
二、工作重點及活動內(nèi)容(一)抓好職工宣傳和動員。在全體職工大會上學習創(chuàng)國衛(wèi)有關知識,組織開展志愿者培訓和教育,定期安排志愿者到社區(qū)、景區(qū)等地開展鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果宣傳。
責任領導:;責任部門:局辦公室(二)加強文旅市場宣傳監(jiān)管1.積極開展文旅市場專項整治,在網(wǎng)吧、ktv、影院等場所顯著位置設置“禁止吸煙”表示,在前臺、led屏幕等投放“鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果”和“迎接國衛(wèi)復審”等公益性廣告。
責任領導:;責任部門:執(zhí)法大隊2.在景區(qū)、景點和游客接待中心設立監(jiān)督崗和志愿者服務站(點);a級景區(qū)每隔100米至少有1處可見的公益廣告;建成的景區(qū)、景點運用多種形式開展“保護市容環(huán)境衛(wèi)生”的告知、提醒或規(guī)勸,每隔500米至少能看見1處公共衛(wèi)生間的指示牌。
責任領導:;責任部門:綜合股。
3.星級農(nóng)家樂在顯著位置設有“積極開展病媒生物專項整治”“吸煙有害健康”“提升城市公共衛(wèi)生管理水平”等鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果提示牌,顯著位置展示不少于3處公益廣告。
責任領導:;責任部門:產(chǎn)業(yè)股(三)加強公共文體場所宣傳1.綜合文化站、社區(qū)綜合文化服務中心及文化館、圖書館、博物館在顯著位置展示不少于3處公益廣告,展示“鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果”和“迎接國衛(wèi)復審”等內(nèi)容。
責任領導:、;責任部門:綜合股、文化館、圖書館、博物館、龐統(tǒng)祠博物館2.體育場館要在顯著位置展示“鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果”和“迎接國衛(wèi)復審”等內(nèi)容。
責任領導:;責任部門:綜合股(四)大力開展宣傳教育。堅持集中宣傳和常態(tài)化宣傳相結合,充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體和新媒體平臺作用。依托“兩微一端”平臺,通過文字、圖片、視頻等形式,組織開展靈活生動的網(wǎng)上宣傳。
責任領導:;責任部門:局辦公室。
三、
相關要求(一)高度重視,加強領導。切實增強責任感、緊迫感,把鞏固國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果宣傳作為當前工作的重中之重。周密策劃、有序推進,確保宣傳教育的連續(xù)性和實效性。機關以及下屬事業(yè)單位要加強領導,統(tǒng)籌謀劃,精心組織,提高國家衛(wèi)生城市復審知曉度。
(二)服務大局,彰顯職能。要深入學習貫徹黨的十九屆*中全會精神和全國。
精神文明建設表彰大會精神,進一步深刻認識創(chuàng)建全國文明城市、鞏固全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果的重要意義。通過將國衛(wèi)復審知識融入群眾文化、體育活動中,以及依托各類青少年教育活動開展主題教育,提升宣傳學習成效。
(三)創(chuàng)新形式,確保實效。創(chuàng)新宣傳發(fā)動手段、宣傳載體,運用好微博、微信、qq群、“微?!逼脚_,充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”、新媒體等信息技術提高國衛(wèi)復檢知曉度,切實增強宣傳效果;創(chuàng)新活動形式,將城市復檢工作融入投入少、效果好、職工喜愛的活動中,以提高群眾知曉率和參與率。

