寫心得體會可以提升我們的寫作能力和思維深度。在寫心得體會時,我們應(yīng)該注重內(nèi)外聯(lián)系,結(jié)合具體事例進行闡述。讓我們一起來看看下面這些優(yōu)秀的心得體會范文,或許能幫助到你。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇一
隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,幼兒的飲食已經(jīng)成為家長和教育工作者普遍關(guān)注的問題。幼兒膳食營養(yǎng)對于兒童的健康和成長來說至關(guān)重要,特別是對于形體發(fā)育,智力發(fā)育和免疫力等各方面的綜合發(fā)展至關(guān)重要。故此,做好幼兒膳食營養(yǎng)的配餐工作,對于幼兒園教育工作者來講是一項必備本領(lǐng),今天我們就來聊聊幼兒膳食營養(yǎng)心得體會。
幼兒膳食配餐規(guī)劃是制定幼兒餐結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。配餐時我們要從食品種類、數(shù)量、搭配和品質(zhì)等方面考慮。切忌鋪張浪費,食物形狀色澤鮮明,清香可口,熱量及其它營養(yǎng)素需充足,量適當、穩(wěn)定。避免重口味,粘口感和過多的添加劑。另外,應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)與氣候變化,合理選搭食材,益于預防幼兒食管胃腸方面的疾病。
第三段:切記不可一概而論。
每位幼兒的體質(zhì)、吸收能力和習慣不同,所以幼兒膳食配餐規(guī)劃不應(yīng)一概而論。作為幼兒園教育工作者,我們應(yīng)注重個體差異,根據(jù)幼兒的性別、年齡等特點量身定制飲食菜譜。在配餐時,可以針對幼兒食欲愛好的不同,采取增減種類、顏色、造型等措施。如餐桌裝扮,某些孩子喜歡色彩鮮艷,有些孩子喜歡非常簡單素雅。最好根據(jù)實際需求,慢慢地去體驗和摸索,讓幼兒在愉悅的氛圍中食用他們喜歡的食品是一種好方法。
第四段:關(guān)注幼兒的健康狀況。
學生的健康狀況應(yīng)成為我們關(guān)注的焦點。在幼兒食譜中,應(yīng)注意食品的新鮮度,保證沒有過期,沒有腐爛,不含有對幼兒有害的物質(zhì)如色素、防腐劑等。減少幼兒的甜食和鹽分,攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物等有益于幼兒身體發(fā)展的食品。同時,應(yīng)對該年齡段幼兒常見的食品過敏和其他食品相關(guān)性疾病極為重視,避免飲食上造成一定的危害,引起身體的負擔。
第五段:家園搭建。
在教育工作者看來,與家長的聯(lián)系是推動幼兒健康發(fā)展的重要手段。與家長建立在飲食方面的聯(lián)系可以讓孩子從家庭到幼兒園感受到安全,溫馨的氛圍。在此基礎(chǔ)上,幼兒更有可能喚起食欲、精神飽食、身心健康的狀態(tài),使得吸收更多的營養(yǎng)。與家長相攜手,了解每個孩子的喜好習慣,更有利于我們做好適量、搭配豐富多樣的飲食營養(yǎng)服務(wù)。
總之,幼兒膳食營養(yǎng)是幼兒教育工作中非常重要的任務(wù)之一。教師要有食物結(jié)構(gòu)要求,根據(jù)幼兒園年齡、愿望設(shè)計菜單,關(guān)注食品健康,關(guān)注每個幼兒的差異,并與家長建立良好的合作關(guān)系,共同推動幼兒教育工作的發(fā)展。只有這樣,每個孩子才能得到身體和心理的全面發(fā)展,讓孩子吃得營養(yǎng),健康成長。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇二
我們走過了充滿感動和堅強的20__年,對我個人而言,這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導表達深深的謝意,感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變與提升。
剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對孩子具體情況不了解,一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作回顧。
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
1、制定科學、合理、平衡的膳食計劃。
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標,是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。洗:仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切:根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào):烹調(diào)時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
三、展望。
1、本學期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個部門孩子的具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進,不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學習的環(huán)境,讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣,促進身心健康。
4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當天當午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導寬心”是我們努力的目標。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇三
幼兒園是一個兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個階段,孩子的營養(yǎng)攝入對于身體健康發(fā)育及智力成長都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對于兒童營養(yǎng)學知識的了解不足,導致一些錯誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長。為此,本人參加了一次幼兒園營養(yǎng)學培訓,并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會分享給大家。
第二段:培訓課程學習。
在此次營養(yǎng)學培訓中,我們學習了很多有關(guān)兒童營養(yǎng)學的知識,比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計劃,避免過多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營養(yǎng)素,以促進其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對于我們幼兒園員工來說是非常重要的,因為我們需要為孩子提供安全、健康、均衡的飲食。
第三段:注意事項。
在學習營養(yǎng)學的過程中,我們也了解到了一些重要的注意事項。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過度營養(yǎng)和食物浪費的同時,避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營養(yǎng)。這些注意事項實際上非常實用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實踐應(yīng)用。
在接受完營養(yǎng)學培訓后,我們幼兒園開始著手應(yīng)用學到的知識。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計劃,設(shè)計了一些健康、美味、吸引孩子的餐點,比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開始對每日食物的營養(yǎng)值進行統(tǒng)計,確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營養(yǎng)成分。實踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)。
通過這次幼兒園營養(yǎng)學培訓,我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學會了有關(guān)兒童營養(yǎng)學的基礎(chǔ)知識,也了解了一些實際的應(yīng)用技巧和注意事項。通過將所學知識付諸實踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來,幼兒園的各位老師也會越來越重視兒童營養(yǎng)學的學習與應(yīng)用,為孩子們的成長帶來更多的健康和快樂。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇四
9月11日,何老師對我們進行了幼兒園數(shù)學領(lǐng)域的培訓。她首先給我們講明了幼兒園數(shù)學教學的六大知識點:數(shù)、量、形、時間、空間和邏輯推理,這使我豁然開朗。其次,她也給我們滲透了數(shù)學教學的一些方法,我受益匪淺。何老師指出,讓數(shù)學活動貫穿于幼兒一日生活、游戲、運動中比單純的數(shù)學集體活動和操作活動效果要好。歸納起來,大致有以下幾點方法:
一、讓數(shù)學活動在區(qū)角活動中更具趣味性區(qū)角活動是幼兒園教育活動的重要組織形式,它具有自主性、選擇性、靈活性等特點,針對幼兒數(shù)學學習及區(qū)角學習的特點,可以設(shè)計數(shù)學活動區(qū),如:下棋、接龍、“鋪路”、“單雙數(shù)小火車”、“看鐘點卡撥時鐘”、“多功能活動板—蝶戀花”等,有目的地組織幼兒對同伴的操作情況進行評價,使幼兒在評價的過程中,鞏固數(shù)學知識,進一步梳理自己已有的經(jīng)驗,并學習將數(shù)學知識運用于日常生活中。
二、多媒體技術(shù)在數(shù)學教學中的運用。
幼兒的思維處于具體形象思維,幼兒學習數(shù)學的積極性,一定程度上取決于他們對學習素材的興趣,現(xiàn)實的、有趣味性的容易激發(fā)幼兒學習的愿望,所以必須在數(shù)學知識的抽象性和幼兒思維的形象性之間架起一座橋梁,而多媒體課件正是這樣一座橋梁。對于幼兒來說,一個生動的教學情境就能很好的激起他們的學習興趣。例如,在教學“分類”時,在導入部分創(chuàng)設(shè)一個生動活潑的情境:調(diào)皮的猴子用魔棒把大象伯伯的房間弄亂了,它很不高興,動畫型的故事情節(jié)吸引了幼兒的興趣和注意,通過剛才的故事提出問題思考:大象伯伯為什么不開心呢?你有什么辦法可以幫助大象伯伯嗎?組織幼兒討論,從而揭示課題,生動形象的信息刺激著幼兒的感官,把幼兒帶入趣味性故事情境中。除了故事情境的導入外,應(yīng)用多媒體還能創(chuàng)設(shè)各種有趣而生動的教學情境,以激發(fā)幼兒的學習興趣。如,在小班教學“上下前后”時,可以向幼兒介紹,今天老師帶了幾位星星朋友來和我們一起做游戲,接著運用信息技術(shù)動態(tài)的星星們,配合精彩的聲音效果,一一說出自己的方位,請幼兒來找它們,幼兒覺得新鮮又好奇,回答很積極,學習的興趣被激發(fā)出來了。信息技術(shù)在幼兒數(shù)學課堂上的運用給幼兒帶來了無限的樂趣,使他們學到了許多書本上無法傳授的知識,為幼兒營造了一個寬松的學習環(huán)境。
三、游戲在數(shù)學活動中的運用。
綱要中指出:“寓教育于游戲之中?!庇螒蚴怯變鹤钕矚g的活動,也是幼兒園教師在教學過程中最常用的一種方法。利用游戲形式進行數(shù)學知識的學習,能夠有效地激發(fā)幼兒的學習興趣,提高幼兒思維的積極性,使幼兒在輕松愉快的情緒中學習數(shù)學。例如:在“小超市”這一活動中,請幼兒扮演超市的售貨員,根據(jù)顧客要求的數(shù)量來取物品,幼兒會非常投入。與此同時,在游戲中不知不覺地掌握了點數(shù)的方法??傊谂嘤柕倪^程中,我慢慢悟出了一點門道。今后要在實際教學當中努力去實踐,將培訓所得融會貫通在課堂當中,不斷總結(jié),不斷反思,爭取能更好地駕馭幼兒園的數(shù)學課堂。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇五
幼兒園教育指導綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進一步加強幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費標準”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理的膳食計劃。
科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進,不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴格按照烹飪加工程序,做到粗細搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
三、班級進餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習慣的培養(yǎng)。因此,餐前準備、餐前幼兒活動,進餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學化。更為進一步規(guī)范幼兒園的辦學行為,推進學前教育現(xiàn)代化進程奠定了基礎(chǔ)。
當然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學校工作考核細則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學期的工作中作出調(diào)整改進。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇六
處在生長發(fā)育階段的孩子,對營養(yǎng)的需求非常廣泛。現(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越,理應(yīng)不存在營養(yǎng)問題。但在實際上,我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習慣。喜歡吃的猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養(yǎng)攝入不平衡、不全面,對孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長,必須讓孩子注意全面飲食,克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習慣,要密切結(jié)合幼兒的生活進行營養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導,耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解情況,她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候,我就滿足她的要求,只盛湯不盛菜,慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她:“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后來我就慢慢的加多菜量。經(jīng)過一個學期的培養(yǎng),她終于不再挑食了。
這學期我又接了一個中班,發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對這一問題,我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養(yǎng)方面的小常識,不僅告訴孩子菜的名稱,由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些營養(yǎng)元素,對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養(yǎng)元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會得夜盲癥,到了晚上眼睛會看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的,還應(yīng)吃你該吃的,要均衡飲食,你不喜歡吃的東西也要吃,因為你的身體需要這些營養(yǎng)。如果身體缺這些營養(yǎng)就會生病,你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了,這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎?我的答案是肯定的,因為孩子的可塑性很強,接受力也很強。只要你堅持耐心教育,他們是可以接受的。我對班上的孩子進行一段時間的培養(yǎng)教育,孩子們挑食的壞習慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習慣。
但還需強調(diào)一點,孩子的不良飲食習慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長也要積極配合老師的工作,引導孩子形成良好的飲食習慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理,從小養(yǎng)成良好飲食習慣,才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經(jīng)常告訴別人,尤其是當著孩子的面說“我的孩子不愛吃什么”時間一長,這會在無意間強化孩子的挑食。
父母自己的飲食習慣和結(jié)構(gòu)要科學。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時隨地在觀察和學習父母,有時在餐桌上父母無意中會說:“這個菜真難吃!”“今天又吃這個菜,我最不喜歡吃了?!边^了不久,父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說了算,這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營養(yǎng)不良,要么吃的太多,營養(yǎng)過剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時間,一般混合食物停留在胃中約4小時左右,故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養(yǎng)成定時定量進餐的習慣既可保證營養(yǎng)攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食,孩子吃“傷”后會產(chǎn)生厭惡,也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切,當孩子不吃飯時就給他吃零食以補充“營養(yǎng)”。但零食營養(yǎng)并不全,不能滿足孩子生長發(fā)育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負擔,影響消化功能,使營養(yǎng)吸收差。時間久了會導致孩子營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當勞、肯德雞去吃號稱美味又營養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學營養(yǎng)家近來研究發(fā)現(xiàn),洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。此外,大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長,幼兒營養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇七
為期15天的20xx農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師國培學習馬上就要結(jié)束了,一切仿佛是在昨天仍歷歷在目。這次培訓我有幸聆聽了來自省內(nèi)各地幼教領(lǐng)域知名的專家學者對幼兒發(fā)展規(guī)律、幼兒教師的專業(yè)成長、幼兒教師的角色內(nèi)涵等多方面精辟闡述,讓我這個幼兒園轉(zhuǎn)崗教師茅塞頓開,受益匪淺。同時,本次培訓也得到了常德市教育學院的親切關(guān)懷與照顧,敞亮的教室、噴香的飯菜、干凈溫暖的宿舍、豐富多彩的實踐與活動,讓我有了回家的感覺,體會到了國家對幼兒教育空前的關(guān)注與重視,內(nèi)心狂喜。15天的培訓時間似乎太短,離別時我有太多的感慨與收獲,感謝與留戀;15天的培訓又很長,它已經(jīng)對我產(chǎn)生了深遠的影響,指引我今后努力的方向。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇八
很榮幸參加了第二次“立德修身”培訓課程,在短短幾天的學習中,感受頗深,升華了自己的道德情操。
通過幾天的課程,每天頌讀《弟子規(guī)》、《孝經(jīng)》等以及義工以身體力行的感染,知道老祖宗留下的寶貴財富彌足珍貴,在幾千年的傳承中看出了古人的智慧。
然而現(xiàn)在我們生活中已忽略了民族的傳統(tǒng)文化,也正是因為我們摒棄了優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化又沒有建立起新的理想和信念,以至于現(xiàn)今社會不斷出現(xiàn)各種失信失禮的問題。在這樣一個社會環(huán)境下,我們應(yīng)讓優(yōu)良傳統(tǒng)重新回歸。
“入則孝,出則悌”孝敬父母,尊敬兄長,對幼兒園的孩子來說是首先應(yīng)該具備的品質(zhì)。身為一名幼兒教師,我們的一言一行對幼兒都有潛移默化的作用。言傳身教對于我們來說很重要,從自身做起,做到“禮、孝”并將這些傳統(tǒng)文化傳承于孩子,對他們進行愛心、孝心的教育。讓孩子懂得尊敬父母長輩,關(guān)心體貼父母,做力所能及的勞動,讓孩子在接受傳統(tǒng)文化知識的同時,形成良好的行為習慣及個性品質(zhì)。
古為今用,是我們學習文化傳統(tǒng)的唯一目的,并將文化傳承給下一代,用真誠坦蕩的心照亮孩子也照亮自己。讓孩子成長,也讓自己成長。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇九
本學期的教學常規(guī)制度和常規(guī)檢查制度仍按照學期初制定的實行。首先,我們利用業(yè)務(wù)學習時間對教師或保育員進行相關(guān)的理論學習,明確教師職責與保育員職責,使大家做到分工明確而又相互配合。開展現(xiàn)場研討,思考怎樣做才是優(yōu)良的一日保教常規(guī)。第二,每位教師將常規(guī)制度融入到幼兒園的保教工作中,研讀《綱要》上所講的各領(lǐng)域的教學目標、要求與指導要點,同時注重幼兒一日活動各環(huán)節(jié)的具體內(nèi)容、要求,根據(jù)幼兒生長發(fā)育規(guī)律、年齡特點來安排活動,做到動靜交替,并以游戲為主。對幼兒的要求做到細致、具體,督促幼兒,規(guī)范幼兒的行為。教師和保育員在工作中注重保教并重,共同配合,協(xié)調(diào)組織好幼兒的一日學習、生活。
計劃的制定是執(zhí)行常規(guī)的一個重點,本學期,大家認真及時制定各種計劃,并按時上交或貼于規(guī)定的地方。各班的班長重視幼兒園全園性工作與本班工作的結(jié)合,重視本班保教的銜接工作,教師與教師之間的交接工作,對幼兒的情況三位教師經(jīng)常溝通交流,注重教育的一致性。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十
今年夏天的基層教師培訓與往年最大的不同是增加了一個“讀書俱樂部”。每位老師都推薦了一本書,并做了介紹。雖然只持續(xù)了四個小時,卻讓我讀了28本精彩的書。這個“讀書會”真的讓我受益匪淺:哲學、教育學、心理學、漫畫;有些教人理解事物,有些教人成為老師,有些教人嘲笑生活,有些教人成為一個好妻子和好母親.
一群女人,從24歲到44歲,從做女人到做媽媽,不分年齡,把看到的最好的書介紹給大家,讓我們的讀書俱樂部看起來那么豐富多彩!
進師范的第一天,我們學習了大學語文韓愈的文章《師說》?!肮耪弑赜袔煟蕚鞯朗跇I(yè)解惑。”“學而優(yōu)則仕,為人師表?!薄!皩W而優(yōu)則仕”和“身體健康”是教師實踐的資本,是“教師”的根本紐帶。要教學生一杯水,老師必須有一桶水。這是社會、學校、家庭幾千年來達成的共識,也是教育發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律。從目前的發(fā)展來看,每當面對孩子的問題,老師都想有“一桶水”。不,應(yīng)該說一桶水遠遠不夠。相反,他們應(yīng)該有一條“無盡的河”,這樣他們才能滿足那些充滿疑惑和好奇的目光,成為一個值得孩子信任和尊重的老師。培訓經(jīng)驗摘錄!
讀書可以使人獲得真知灼見,明白是非,堅定心智。蘇霍姆林斯基認為:“自言自語,訴諸良心,才是真正的自我教育。只有那些想從這些財富中為自己的心靈吸收最寶貴的東西的人,才能達到思想和生活的崇高境界。我認為,每個年輕人只有找到一本在一生中留下深刻印記的書,才能達到教育的目的?!?BR> 老師需要知識?!秾W習的革命》指出:“我們孩子將要生活的世界正在以比我們學校快四倍的速度發(fā)生變化?!比绻蠋煵荒軋猿珠喿x,開闊視野,增長知識,不僅教不好學生,還會因為學生的落后而阻礙他們的發(fā)展??梢姡喿x是教師的基礎(chǔ)。
老師需要學習。閱讀是教師的一種生活。作家朱勇說:“(閱讀)就像呼吸和吃飯一樣自然。所以真正的學者是不會宣傳自己讀書多的?!弊x書的女人最美。她不讀書,40歲就慘了,毫無疑問會成為一個落后的教育家。
讀書是甜蜜的。記得大學的時候,宿舍有個舍友愛看書。除了上課吃飯睡覺,其余時間都在看書。在我的枕頭和書包里,人從來沒有離開過書,書也從來沒有離開過人。書籍成了一個可以讓你“為伊憔悴”的愛人,要么在大樹下,要么在藤椅上,坐著或躺著,唱著或小聲說話,擁有自由的心靈和飽滿的興趣。
讀書很辛苦。讀書是一項艱苦的工作,夏天受蚊蠅干擾,冬天受嚴寒侵襲。不是所有的書都是你愛讀的。生活中,有你不喜歡甚至厭煩的人和事,但有時候只是你要相處的人和你要做的事。讀書也是如此。我深有體會。比如有些參考書比較難,比較枯燥,但是作為老師,不看參考書顯然不能適應(yīng)工作;比如有些哲學經(jīng)典抽象深奧,往往讓人敬而遠之,卻逃不過《馬克思政治經(jīng)濟學原理》,《毛澤東思想概論》等。但是想象一下,如果沒有這些考試,我對這些哲學一無所知,所以思考往往缺乏深度。
蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過:“你應(yīng)該每天看書,和書做一輩子的朋友。這是一條整天不停流淌的汩汩溪流,它豐富了思想的河流?!焙煤脤W習,磨練自己。
在職四年期間,完成了學前教育自學考試,共通過13門課程。在這艱難的自學過程中,我不僅獲得了全面而豐富的知識,也磨練了意志,讓我深刻體會到了“劍鋒利,梅花香自苦寒來”的含義。
在漫長而艱辛的自學之旅中,有一股強大的內(nèi)在動力推動著自己取得積極的進步。為了自學,我疏遠了電視和游戲。每當我考試,我每天都陪著書。在業(yè)余時間,我見過很多教育專家:杜威、陶行知、陳鶴琴、張宗麟、奧爾夫.
這些大師們的思想深深打動了我,我驚喜的發(fā)現(xiàn)原來枯燥的文字在我眼中變得靈動起來,這讓我喜歡上了這些書。
自學增強了我的自信心。當我遇到困難時,我會想起我堅持學習到深夜,我可以從那些書里汲取力量,找到克服困難的勇氣。
老師的工作又忙又瑣碎。可能有的老師會以時間不夠為借口,放棄很多學習提升自己的機會。但我相信魯迅先生說的:“時間就像海綿里的水。只要你肯擠,總會有的?!痹趨⒓幼钥嫉倪^程中,我養(yǎng)成了自覺學習的習慣,體會到了從中學習的快樂。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十一
近年來,人們對于兒童膳食營養(yǎng)的關(guān)注度越來越高,認識到兒童膳食對于健康成長的重要性。為了提高兒童膳食的質(zhì)量和培養(yǎng)合理的飲食習慣,我參加了一次兒童膳食營養(yǎng)培訓。通過這次培訓,我深刻認識到兒童膳食的重要性,并學到了許多有關(guān)兒童膳食的知識和技巧。以下是我對于這次兒童膳食營養(yǎng)培訓的心得體會。
首先,培訓中專家詳細介紹了兒童膳食的基本要求與原則。他們強調(diào)了兒童期是生長發(fā)育最快的階段,因此需要充足的營養(yǎng)供給。我了解到,兒童膳食的基本要求包括提供足夠的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等養(yǎng)分,同時保持膳食的平衡和多樣性。此外,專家還強調(diào)了飲食中應(yīng)盡量避免過多的油脂、鹽和糖分,以及一些對兒童健康有害的食物,如碳酸飲料和垃圾食品。這些基本要求和原則對于促進兒童的全面發(fā)展非常重要,我深感應(yīng)該在日常生活中積極貫徹。
其次,培訓中還傳授了一些實際的兒童膳食調(diào)配和烹飪技巧。專家們介紹了一些適合兒童的食材和菜肴,以及如何搭配營養(yǎng)均衡的飲食。我學到了很多關(guān)于如何選擇和使用食材、如何烹飪和處理食物的知識。例如,專家們講解了如何減少食物中的油脂和鹽分,如何合理組合食材,使得膳食更加美味且健康。這些實際的技巧和知識使我在面對兒童膳食問題時能夠更加得心應(yīng)手。
另外,培訓中還介紹了一些常見的兒童膳食問題和解決方法。許多家長在給孩子進行飲食調(diào)配時常常感到困惑,不知道如何面對孩子的挑食、偏食等問題。專家們針對這些問題給出了一些建議。他們強調(diào)了家長的示范作用,并提醒家長要有耐心和恒心,逐漸培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣。此外,專家們還提供了一些增加孩子對食物興趣的方法,如多樣化的食材和烹飪方式,以及與孩子一起參與食物準備的過程。這些解決問題的方法對于我來說非常實用,讓我更加自信地處理家庭中的兒童膳食問題。
最后,培訓中專家們還特別強調(diào)了家庭的重要性。他們指出,家庭是孩子培養(yǎng)良好飲食習慣的關(guān)鍵環(huán)境。家長要做出一個良好的榜樣,營造一個健康和諧的飲食氛圍。專家們呼吁家長要注重與孩子的交流,了解他們的飲食需求和喜好,尊重孩子的選擇并進行適當?shù)囊龑?。我深刻體會到,家庭的作用對于孩子的飲食發(fā)展是至關(guān)重要的。
通過這次兒童膳食營養(yǎng)培訓,我從理論和實踐兩個層面上對于兒童膳食有了更深入的了解。這次培訓不僅讓我意識到兒童膳食對于健康的重要性,還給予了我實際的技巧和解決問題的方法。我將積極應(yīng)用這些知識和技巧,并與家人朋友分享,希望能夠為更多的孩子提供一個健康和合理的膳食環(huán)境。讓我們共同努力,關(guān)注兒童膳食營養(yǎng),為孩子的健康成長盡一份力量。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十二
8月12日——8月16日,我參加了幼兒教師培訓班。聆聽了由骨干教師和老師們一起分享的教學經(jīng)驗,讓我在學習中受益匪淺,在日常生活中弄不懂的問題,經(jīng)過培訓老師精細的講解,使我在教育教學中有了更進一步的提高,問題得到了迎刃而解,學習了骨干教師們的先進經(jīng)驗和學習方法,收獲頗多,談?wù)勛约旱囊稽c學習體會。
我們的生活日新月異,隨著社會的不斷發(fā)展,教育理念也在不斷更新。為了適應(yīng)孩子的求知需求,我們要不斷學習,隨時補充自己的能量,給自己充電。如果只靠原來在學校學的那點東西,遠遠不能滿足孩子的需求,日積月累就會被社會所淘汰。對孩子也是一件痛苦的事,更是一件不負責任的事。
過去,我們是領(lǐng)著孩子在學習,現(xiàn)在我們是和孩子一起學習,如果我們不把自己的知識的海洋裝滿,怎么才能滿足孩子那一條條求知欲旺盛的小河?教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)很重要,現(xiàn)在的教育對幼兒教師的要求很高,琴棋書畫,歌舞情樂,只有高素質(zhì)的人才能更適用這個崗位。所以,我給自己規(guī)定,每天至少學習一篇教學方面的文章,每天練練基本功,讓自己在幼教領(lǐng)域不至于落后。
幼師必須要有高尚的品德,還要有高度的責任心。如果老師沒有責任心,品質(zhì)惡劣是不能更好的照顧幼兒,培養(yǎng)不出好孩子的。才能可以培養(yǎng),而一個人的品德出了問題是很難糾正和改進的。說到品德,我又想到責任心,幼兒教師沒有責任心,是不能很好的照顧幼兒的,保教質(zhì)量就會下降,何談更好的教育?所以,這就要求我們遇事多從他人的角度考慮,以誠待人,平時照顧幼兒的時候多注意細節(jié),不讓任何潛在的危險傷害到孩子。
作為一名合格的幼師,我深知責任重大??傊?jīng)過此次培訓,我懂得了很多的道理,學到很多知識。在今后的工作和生活中我要不斷努力,為我們可愛的孩子守望,為幼兒奉獻自己的一生。
在幼兒園工作中,會經(jīng)常面對幼兒園教師培訓,很多老師在工作崗位上很用心,但是本資.料來源于_報告匯報 人格的人,他自己的興趣、愛好、要求、愿望。老師要尊重孩子,平等地對待孩子。對孩子說話的音量要適中,不要大嗓門;盡可能蹲著和孩子說話,用商量的口吻提出建議。如“我認為你這樣做比較好”,并讓孩子明白這樣做的理由和益處,這時孩子會自覺地按你的要求去做。要尊重孩子探究和認識周圍世界的特點,接納孩子的錯誤,不要用相同的尺度去衡量所有的孩子,應(yīng)給于他們更多的獨立和自由,關(guān)愛和接納每一個孩子,使孩子不斷感受到和體驗到老師對自己的關(guān)注、喜愛、鼓勵和支持。
總的來說,我非常感謝領(lǐng)導給我這次機會去好好學習,同時也感謝教育局領(lǐng)導能為我們一線的老師組織這樣的活動,中心初中校長為了我們一再的奔波,處處為老師著想,如市附小的姚園長的輔導講座精彩至極,讓我們不斷地充實自己,給自己增加能量,我們會將所學的知識運用到實際工作中去,再次謝謝!
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十三
教學任務(wù)讓老師們疲憊不堪,也漸漸地讓其與教育、教學發(fā)展前沿的最新動態(tài)脫節(jié)。而教師培訓則幫助他們順利完成這種接軌,從而保證其教育、教學的思想不與時代脫軌。下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的幼兒園教師培訓心得體會范文的相關(guān)資料,歡迎大家閱讀。
本次的教研活動中,我園組織學習了《幼兒園教師專業(yè)標準》;通過本次學習我收益很大,使我深深感到了社會、家長賦予我們的責任——我們是孩子人生旅途的啟蒙人。我們在教育中的一點一滴將直接影響到孩子們的未來,創(chuàng)設(shè)各種幼兒喜聞樂見的教學情境,才會使每一個孩子得到充分的展示,開心學習,快樂成長。作為老師的我們,只有不斷反思,審視自己的教育言行,不斷更新自己的教育觀念,才能成為一名合格的教育工作者。下面是我學習中的一些感想體會:《幼兒園教師專業(yè)標準》是對合格幼兒園教師專業(yè)素質(zhì)的基本要求,是幼兒園教師開展保教活動的基本規(guī)范,是引領(lǐng)幼兒園教師專業(yè)發(fā)展的基本準則,是幼兒園教師培養(yǎng)、準入、培訓、考核等工作的重要依據(jù)。通過認真學習《幼兒園教師專業(yè)標準》,我深刻理解了“幼兒為本、師德為先、能力為重、終身學習”的基本理念,對“專業(yè)理念與師德、專業(yè)知識、專業(yè)能力”3個維度14個領(lǐng)域62項基本要求有了基本的了解。
學習《幼兒園教師專業(yè)標準》心得體會可以用“愛和能力”四個字來表達?!皭邸?,一是要求幼兒教師要熱愛工作崗位,二是要求幼兒園教師要關(guān)愛幼兒。“愛”是“專業(yè)理念和師德”的最好闡述,唯有擁有這兩個“愛”才能夠從事幼兒園教師這份神圣的職業(yè)。“能力”是在“愛”的基礎(chǔ)之上對幼兒教師提出的具體要求,包括幼兒園教師“專業(yè)知識和專業(yè)能力”兩個方面。唯有掌握了這份“能力”才能夠做好幼兒園教師這份神圣的職業(yè)。參照這三個維度,對照自己的各個方面;覺得自己在專業(yè)理念和師德方面會時刻的要求自己,在一日生活的各個環(huán)節(jié),能注意自己的言行舉止,做好孩子們的榜樣,但有時候,也會對個別調(diào)皮搗蛋的孩子生氣,語氣不是很好,多虧了搭班的老師對我的支持和協(xié)助,才能控制和及時調(diào)節(jié)自己的情緒,在這一方面,自己還要不斷地進步!在專業(yè)知識和專業(yè)能力方面,由于自己是新的老師,很多時候還需要在教研中多加的聽聽老教師的經(jīng)驗和方法,自己也要加緊在日常的學習中不斷充實自己,在帶班的過程中不斷地總結(jié)好方法和經(jīng)驗,與理論與實踐之中,不斷地向?qū)I(yè)教師的領(lǐng)域邁進。
最后,我認為它不再是空洞的思想約束,而是教師高尚的人格品質(zhì)和嫻熟的業(yè)務(wù)技能與執(zhí)著的敬業(yè)精神的結(jié)合點和動力來源。這些需要培養(yǎng),需要教育,更需要每位教師的自我修養(yǎng),我要把《幼兒園教師專業(yè)標準》轉(zhuǎn)換為具體的奮斗目標,通過努力學習,不斷提高保教能力,成為一個品德高尚、業(yè)務(wù)精良,擁有“愛和能力”的專業(yè)幼兒園教師。
很久以來就聽到過王老師的大名,都說她是一位工作十分敬業(yè),十分關(guān)愛學生的好老師,特別是在語文方面的造詣很深。我一直都很希望能夠認識王老師,聽聽王老師上的課,感悟她的教育理念,可是苦于沒有機會。今天,徐老師為我們創(chuàng)造了這樣一次絕好的機會,讓我可以近距離的仰望王老師,聆聽王老師的報告,終于如愿以償了。王老師的報告讓我覺得如若一縷清風拂過心田,我敬佩王老師樂觀進取的態(tài)度;敬佩王老師平和的心態(tài);敬佩王老師獨特的教育觀念與方法。聽了王老師的報告讓我更加清楚自己作為教師應(yīng)該擔當?shù)穆氊?,同時也在感覺和思考中領(lǐng)悟了“教育”的奧秘。真是“聽君一席言,勝讀十年書”啊!
在聆聽王老師的報告時,《做點學問,引領(lǐng)學生讀寫》這點讓我感觸很深?,F(xiàn)在雖然幼兒園的老師已經(jīng)變成了全能選手,各個領(lǐng)域的課都要教授,但是從教十五年來,我還是偏向于對語言方面的教學??墒俏矣謺r常覺得自己的文學造詣不是很好,對于文學知識的掌握很淺薄,在教授孩子時總是欠缺那么一點點,就如王老師所說的:教師缺乏“傳道授業(yè)”之本領(lǐng),難以贏得學生的喜愛。所以當王老師講到這點時我覺得有了共鳴,好像碰到了知音一般。
我深知自己的這一弱點,今天聽了王老師說了好多自己的做法之后,茅塞頓開,以后我也對自己提出了一些要求,采取了一些小小的措施。我會充分利用時間閱讀一些與教學有關(guān)的文學類書籍,做好讀書筆記,認真地進行反思,寫好心得體會,我要積極參加學校的“讀書沙龍”等交流活動,使自己不斷成長,成為一名文化底蘊深厚的教師。我希望自己能通過閱讀各種經(jīng)典的書籍,轉(zhuǎn)變教育觀念,提高教育教學能力、教育創(chuàng)新能力和教育科研能力;我希望自己通過學習教育經(jīng)典理論,使自己業(yè)務(wù)精良,勝任幼兒教學,成為符合素質(zhì)教育要求的充滿生機活力的好教師;我希望自己通過學習教育經(jīng)典文章,豐富自身個人文涵養(yǎng),強化自身修養(yǎng),使自己的精神世界變得更為豐富多彩。今天王老師談的很多,歸納到一點,我覺得王老師用自己的視點詮釋了自己的語文教育,進行了教學創(chuàng)新,給孩子的閱讀和寫作帶了一股新鮮力量。我也是語言組的老師,教孩子寫作顯然是不可能,那么教孩子閱讀就顯得猶為重要了。著名教育學家朱永新教授十分倡導孩子的閱讀,倡導書香文化,所以今后我要以此為契機點,對幼兒園的孩子進行閱讀教育,當然做的肯定不如王老師那么仔細和完美,但我想我的努力肯定為孩子以后的學習奠定了一定的文學基礎(chǔ),王老師說:我們可讓書籍做孩子的人生導師,引領(lǐng)其成功。于漪老師說,語文教學,如果沒有閱讀,就等于釜底抽薪。那么我愿意做孩子們的引領(lǐng)者,帶領(lǐng)孩子吹響閱讀的號角。
書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟。聽了王老師的教導之后我更加堅定了自己的信念。我愿意通過自己的不管努力給予孩子更多,我希望孩子們求學的路上是歡聲笑語。我希望他們博覽群書;我希望他們看的書,能變?yōu)橐槐K指路的明燈。我會繼續(xù)陪伴孩子學習、閱讀,在每一個孩子的心靈深處,構(gòu)建孩子一生發(fā)展的文化根基。
三天的幼兒園教師培訓,我有幸參與其中,在這短短三天的培訓,我們觀摩了許多幼兒園骨干教師的課,并進行交流與研討,拓寬了學習的視野,更新了教育觀念,理論的應(yīng)用水平與教學的創(chuàng)新能力得到提升。
社會在發(fā)展,科技在進步,也就要求教育的不斷更新,走可持續(xù)性發(fā)展之路。我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園教師之路該如何走?作為教師又該如何做?面對這場深刻而全方位的教育改革,我們需要不斷學習與創(chuàng)新,這是我們教師教育教學的生命力所在。面對21世紀飛速發(fā)展的教育,要使自己在專業(yè)道路上不斷成長,就應(yīng)努力走教學與科研相結(jié)合的學術(shù)道路。這一點對我的啟發(fā)很深。的確,面對不斷更新的教育觀念,面對發(fā)展的時代,面對變化的孩子,教育需要不斷更新,教育需要研究型的教師,只有不斷地研究教育教學中的問題,才能提高工作效益,才能提升自身的教育教學素養(yǎng)。
這次基層幼兒園教師培訓,我們更進一步了解和掌握了新課改的發(fā)展方向和目標,使我的教育教學觀念進一步得到更新,真是受益匪淺。下面是我通過培訓獲得的幾個方面的體會:
一、廣泛學習科學的教育理論。
縣幼兒園園長在幼兒教育科學理論方面的闡述簡要精辟,為我們的教學實踐起了提綱挈領(lǐng)的作用,為我們的教育科學理論注入了源頭活水,他們又結(jié)合幼兒園實際工作讓我們了解如何在幼兒園進行教學工作。
幼兒園教育工作應(yīng)該堅持體、智、德、美諸方面的教育互相滲透,有機結(jié)合。遵循幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,符合幼兒的年齡特點,注重個體差異,因人施教,引導幼兒個性健康發(fā)展。幼兒教育要面向全體幼兒,熱愛幼兒,堅持積極鼓勵,啟發(fā)誘導。合理地綜合組織各方面的教育內(nèi)容,并滲透于幼兒一日生活的各項活動中,充分發(fā)揮各種教育手段的交互作用。創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境,為幼兒提供活動和表現(xiàn)能力的機會與條件。以游戲為基本活動,寓教育于各項活動中。
教師的職業(yè)是相通的,熱愛事業(yè),熱愛孩子是第一位的。幼兒不同于小學,孩子的自我保護能力差,是一生品德行為形成的最佳時期,好模仿,是非觀念在萌芽時期等特點要求我們幼兒教師要有更高尚的人格魅力,要正直,和善,溫柔,可愛,要因可愛而美麗動人。我們既要做到母親般的關(guān)愛,又要做到高于母親的教育,從思想上、品質(zhì)上給予滲透影響,教育他們使他們是非概念清晰,引導他們能關(guān)愛別人,帶動他們積極樂觀開朗,實事求是使他們誠實,幼兒教師要有"敬業(yè)、樂業(yè)、專業(yè)、創(chuàng)業(yè)"的精神,要公正地愛每一個孩子,我們帶給他們的應(yīng)該是最美好,最公正,最無私的.愛。
二、學習技能技巧,提高個人能力。
這次的培訓還給我們安排了縣幼兒園部分骨干教師的示范課,跟著縣幼兒園領(lǐng)導和骨干教師學習,我們獲得了很大幫助。
×××老師的體育教育示范課讓我們目不暇接。在她手里,簡單的一張報紙搖身一變就成了很好的教育資源,成了孩子們游戲的體育用品。一會兒讓孩子們把報紙穿在身上跑,和報紙比賽,一會兒把報紙揉成小紙團投擲。孩子們玩的樂此不彼。整個教學都在活動中完成,遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,符合幼兒的心理特點,值得我們?nèi)フJ真研究與學習。
×××老師結(jié)合她自己幼兒園美術(shù)教育實踐,給我們上了一節(jié)美術(shù)示范課。使我們學到了一些幼兒園美術(shù)教學的方法、美術(shù)教學的手段,讓我們知道美術(shù)活動是豐富多彩的,單單一個制作畫框就有很多講究,例如畫圖的要領(lǐng),顏色搭配等。
×××老師的舞蹈示范課給了我們很大的啟示,她結(jié)合舞蹈實例,邊播放音樂邊示范講解,使我們在幼兒舞蹈方面拓展了視野,把握最新教學動態(tài)。
通過這次培訓我知道了要轉(zhuǎn)變教育思想、教育理念。先進的教育思想、理念是我們基層幼兒教師必須思考的問題。在活動中,教育思想直接促進或制約著我們教學方法的選定和設(shè)計,同時決定著活動的質(zhì)量和效果。在設(shè)計活動的時候,往往我們考慮到的只是"我該如何教",而忽視了"幼兒如何去學"的問題。其實作為幼兒教師,引導作用是要充分發(fā)揮的,但引導的目的主要是為了幼兒,通過這種引導,讓幼兒學會自己去學習,去探索。 有人說過:開展好一次活動,不僅是知識信息的傳播過程,更是一個心靈交匯的心理場。如果教師在活動中的表現(xiàn)只是平平淡淡,沒有激情,那么幼兒的情緒也不會特別高漲。因此我覺得在活動中激發(fā)幼兒的情感,教師自我的情感體現(xiàn)是非常重要的,這直接影響到了活動的成功與否。
三天的幼兒教師培訓結(jié)束了,但留給我的卻是深深的回憶,是一筆寶貴的財富。牛頓曾經(jīng)說過:"我之所以成功是因為我站在了巨人的肩膀上。"這些成功的經(jīng)驗為我今后的教育教學奠定了良好的基礎(chǔ),縮短了探索真理的路途。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十四
這一個月的時間飛逝而過,我參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園骨干教師省級培訓班第一期的學習已經(jīng)結(jié)束了。在這期培訓班上優(yōu)秀的導師講課給了我一個新的視野,讓我像海綿一樣,不停的吸吮著水分;學員之間引領(lǐng)作用也讓我學會和堅強,讓我明白了時間的價值。
雖然培訓中心的住宿條件很簡陋,周圍環(huán)境嘈雜,但是學員老師們?nèi)匀辉敢膺h道而來。在上導師大課時我們常常會爆出會心的笑聲,授課導師幽默的言談、夸張真實的例子讓大家忍俊不禁,但是笑過之后留給我們老師的是有感而觸的反思。
反思了以往工作中的不足,使我的教育教學觀念進一步得到更新,真是受益非淺。下面是我通過培訓獲得的幾個方面的體會:
不同時代有不同的道德觀,不同職業(yè)有不同的道德內(nèi)涵,從古止今但無論哪個時代,也無論何種職業(yè),道德觀念必有其共通的地方。教師作為社會的一分子,其道德內(nèi)涵必然融匯于整個社會公德之中;而教師的特殊職業(yè)與地位,則決定著師德必然對整個社會公德產(chǎn)生極大影響。德高為師,身正是范,師德是一個教師的靈魂。能否成為一個好教師,要有“捧著一顆心來,不帶半根草走”的精神,陶行知先生獻身教育無怨無悔,關(guān)鍵在于有一種精神。
放棄任何框框和本本,尊重孩子,讓他們盡情表露真性和夢想,然后教師進行觀察分析,再是順導性的教育,同時附上適當?shù)膹娭坪陀媱?,這就是自然的教育。當孩子們盡情地流露他們的本性,真的,善的,美的,于是,我們讓他們互融這種本性,這是一種巨大的能量,他能化解個別孩子的不良習性,能在一定程度上防御孩子們感染社會惡習。讓幼兒成為一個品德高尚的人,幼兒教育是起步,起步是最關(guān)鍵的。
如果說,尊重、理解幼兒需要教師有較高的素養(yǎng)的話,寬容幼兒則需要勇氣和更大的投入,這是針對幼兒認識的不穩(wěn)定而言。允許幼兒的認識反復的過程,需要我們有更大的耐性。寬容,不是放縱,更不是溺愛,它有著豐富的內(nèi)涵。寬容,是理解的繼續(xù),也是理解最真實。最具體的體現(xiàn)。寬容應(yīng)該有多種形式,各種形式的確定必須根據(jù)“一把鑰匙開一把鎖”的原則。
寬容,還應(yīng)為幼兒排除不良因素的干擾,創(chuàng)造條件,指出實實在在的。讓幼兒“跳一跳”就可以達到的努力目標,同時要因勢利導,用愛心感染幼兒,尊重、理解、寬容有機地結(jié)合,提高與孩子交流的深度、廣度和質(zhì)量,也使老師的愛心放大了更多倍。在與幼兒一起相處的日子,多一份愛心,少一點虛榮;多一份理解、幫助,少一點指責。批評;多一份寬容。耐心,少一點責難、懲罰!這樣會讓教師的職業(yè)道路更加美好。
應(yīng)該說,反思對于激發(fā)教師的自我提高動機,調(diào)動教師積極的自我思考與實踐,使其以主體身分投入其中,使教師的教育教學觀念、教育教學行為和能力有本質(zhì)性的提高來說,是一種比較有效的方法作為骨干教師首先在教育實踐中進行學習,并在實踐的不斷反思中二次學習。教師的自我思考、審視、反省、判斷、分析、概括、總結(jié)能使自己在今后的教學活動中更靈活的調(diào)整自己的教育策略,使教師的專業(yè)素質(zhì)在反思中不斷的,有效的提高和成長。
只有與時俱進,努力做一名終身學習型教師,才能成為一名合格的教師。所謂終身學習型教師,就是要堅持思考和學習,要不斷轉(zhuǎn)變教育觀念,更新儲備知識,摸索教學方法,尤其要加強學習并熟練運用現(xiàn)代化教學技術(shù)和手段。要做終身學習的教師,只有具備櫛風沐雨,探幽發(fā)微的求索精神,才會厚積薄發(fā),得心應(yīng)手,才會不負歷史的重任。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十五
在xx區(qū)教育局的精心組織安排下,在單位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我參加了4月份的xxx培訓。為期三天半的培訓過程中,我聆聽了專家學者的報告,收獲頗豐。
這一次培訓,首先聆聽了xxx師范大學教育科學學院副院長xx所做的《對學前兒童美術(shù)教育若干問題的.思考》專題報告,她告訴我們,幼兒美術(shù)活動重結(jié)果更重過程,教師應(yīng)給幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉快的氛圍,開展具有游戲傾向的美術(shù)活動,這樣才能調(diào)動幼兒的積極性。
活動中一句“誰正被造就,陶工還是陶壺”,讓我印象深刻,我的理解是:老師和幼兒都在被造就,老師通過給幼兒上課,各方面都有所提高,反過來,幼兒在活動中也學到了各種技能,形成了各種習慣的養(yǎng)成。
xx現(xiàn)代兒童美術(shù)館執(zhí)行館長xxx為我們做了《幼兒美術(shù)教育新概念與方法》的專題報告,并在現(xiàn)場示范美術(shù)水粉畫的操作過程,講解了他自己創(chuàng)新的借形想象美術(shù)創(chuàng)新方法。
中國早期兒童教育音樂舞蹈教育研究中心主任xxx為我們做了《音樂教學游戲化與幼兒學習品質(zhì)培養(yǎng)》的專題報告。她的報告幽默風趣,通俗易懂,她給我們具體講解了如何通過音樂領(lǐng)域的有效教學,更好地幫助幼兒養(yǎng)成良好的學習習慣。
雖然只有短短三天半的時間,我卻收獲了許多。在美術(shù)方面,要多給幼兒欣賞作品,無論是幼兒、老師或是大師的好的作品;在繪畫過程中更注重幼兒的繪畫時的興趣,將游戲融入到其中,給幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉快的氛圍,我想這樣的過程產(chǎn)生的結(jié)果一定是預想不到的。在美術(shù)的教學方法中,我也可以借鑒薛老師的借形想象,讓幼兒在想象中創(chuàng)作出不同的'作品。
在音樂方面,回顧原來的教授方法,有很多不足的方面。有的時候給幼兒預設(shè)的目標太簡單,不知道怎樣一層一層加難度;有的時候給幼兒預設(shè)的目標又太難,幼兒根本完成不了?;仡檟xx給我們的培訓,我深刻的理解了音樂游戲。
每次教學都是在學習者認可前面一難度層次的學習已經(jīng)通過的情況下,才進行新的難度挑戰(zhàn);并且在各種音樂教學活動中,如果教師能夠經(jīng)常有效地創(chuàng)設(shè)情境,讓幼兒能夠被合理的教學目標所激發(fā),通過自己的努力,在各不同種學習情境中都能夠不斷獲得新的成就,那么,在不斷獲取新的自我實現(xiàn)高峰體驗需求的驅(qū)動下,全身心投入學習自然就會成為他們自己主動追求的事情!同時,老師也培養(yǎng)了幼兒們的各種學習品質(zhì),如注意力,觀察力,思維力,原有經(jīng)驗應(yīng)用能力,自我管理能力等等。
在培訓中,看了xxx幼兒園和xxx一幼幼兒園的音樂課,她們主要就是讓幼兒自發(fā)地去感受音樂,去理解音樂,幼兒在享受音樂的同時提高了感受音樂的審美情趣和審美能力,同時也滿足了幼兒的求知、求成的需要,通過成功的學習經(jīng)驗又增強了幼兒的學習自信心和自我效能感。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇一
隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,幼兒的飲食已經(jīng)成為家長和教育工作者普遍關(guān)注的問題。幼兒膳食營養(yǎng)對于兒童的健康和成長來說至關(guān)重要,特別是對于形體發(fā)育,智力發(fā)育和免疫力等各方面的綜合發(fā)展至關(guān)重要。故此,做好幼兒膳食營養(yǎng)的配餐工作,對于幼兒園教育工作者來講是一項必備本領(lǐng),今天我們就來聊聊幼兒膳食營養(yǎng)心得體會。
幼兒膳食配餐規(guī)劃是制定幼兒餐結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。配餐時我們要從食品種類、數(shù)量、搭配和品質(zhì)等方面考慮。切忌鋪張浪費,食物形狀色澤鮮明,清香可口,熱量及其它營養(yǎng)素需充足,量適當、穩(wěn)定。避免重口味,粘口感和過多的添加劑。另外,應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)與氣候變化,合理選搭食材,益于預防幼兒食管胃腸方面的疾病。
第三段:切記不可一概而論。
每位幼兒的體質(zhì)、吸收能力和習慣不同,所以幼兒膳食配餐規(guī)劃不應(yīng)一概而論。作為幼兒園教育工作者,我們應(yīng)注重個體差異,根據(jù)幼兒的性別、年齡等特點量身定制飲食菜譜。在配餐時,可以針對幼兒食欲愛好的不同,采取增減種類、顏色、造型等措施。如餐桌裝扮,某些孩子喜歡色彩鮮艷,有些孩子喜歡非常簡單素雅。最好根據(jù)實際需求,慢慢地去體驗和摸索,讓幼兒在愉悅的氛圍中食用他們喜歡的食品是一種好方法。
第四段:關(guān)注幼兒的健康狀況。
學生的健康狀況應(yīng)成為我們關(guān)注的焦點。在幼兒食譜中,應(yīng)注意食品的新鮮度,保證沒有過期,沒有腐爛,不含有對幼兒有害的物質(zhì)如色素、防腐劑等。減少幼兒的甜食和鹽分,攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物等有益于幼兒身體發(fā)展的食品。同時,應(yīng)對該年齡段幼兒常見的食品過敏和其他食品相關(guān)性疾病極為重視,避免飲食上造成一定的危害,引起身體的負擔。
第五段:家園搭建。
在教育工作者看來,與家長的聯(lián)系是推動幼兒健康發(fā)展的重要手段。與家長建立在飲食方面的聯(lián)系可以讓孩子從家庭到幼兒園感受到安全,溫馨的氛圍。在此基礎(chǔ)上,幼兒更有可能喚起食欲、精神飽食、身心健康的狀態(tài),使得吸收更多的營養(yǎng)。與家長相攜手,了解每個孩子的喜好習慣,更有利于我們做好適量、搭配豐富多樣的飲食營養(yǎng)服務(wù)。
總之,幼兒膳食營養(yǎng)是幼兒教育工作中非常重要的任務(wù)之一。教師要有食物結(jié)構(gòu)要求,根據(jù)幼兒園年齡、愿望設(shè)計菜單,關(guān)注食品健康,關(guān)注每個幼兒的差異,并與家長建立良好的合作關(guān)系,共同推動幼兒教育工作的發(fā)展。只有這樣,每個孩子才能得到身體和心理的全面發(fā)展,讓孩子吃得營養(yǎng),健康成長。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇二
我們走過了充滿感動和堅強的20__年,對我個人而言,這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導表達深深的謝意,感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變與提升。
剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對孩子具體情況不了解,一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作回顧。
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
1、制定科學、合理、平衡的膳食計劃。
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標,是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。洗:仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切:根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào):烹調(diào)時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
三、展望。
1、本學期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個部門孩子的具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進,不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學習的環(huán)境,讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣,促進身心健康。
4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當天當午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導寬心”是我們努力的目標。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇三
幼兒園是一個兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個階段,孩子的營養(yǎng)攝入對于身體健康發(fā)育及智力成長都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對于兒童營養(yǎng)學知識的了解不足,導致一些錯誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長。為此,本人參加了一次幼兒園營養(yǎng)學培訓,并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會分享給大家。
第二段:培訓課程學習。
在此次營養(yǎng)學培訓中,我們學習了很多有關(guān)兒童營養(yǎng)學的知識,比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計劃,避免過多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營養(yǎng)素,以促進其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對于我們幼兒園員工來說是非常重要的,因為我們需要為孩子提供安全、健康、均衡的飲食。
第三段:注意事項。
在學習營養(yǎng)學的過程中,我們也了解到了一些重要的注意事項。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過度營養(yǎng)和食物浪費的同時,避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營養(yǎng)。這些注意事項實際上非常實用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實踐應(yīng)用。
在接受完營養(yǎng)學培訓后,我們幼兒園開始著手應(yīng)用學到的知識。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計劃,設(shè)計了一些健康、美味、吸引孩子的餐點,比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開始對每日食物的營養(yǎng)值進行統(tǒng)計,確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營養(yǎng)成分。實踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)。
通過這次幼兒園營養(yǎng)學培訓,我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學會了有關(guān)兒童營養(yǎng)學的基礎(chǔ)知識,也了解了一些實際的應(yīng)用技巧和注意事項。通過將所學知識付諸實踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來,幼兒園的各位老師也會越來越重視兒童營養(yǎng)學的學習與應(yīng)用,為孩子們的成長帶來更多的健康和快樂。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇四
9月11日,何老師對我們進行了幼兒園數(shù)學領(lǐng)域的培訓。她首先給我們講明了幼兒園數(shù)學教學的六大知識點:數(shù)、量、形、時間、空間和邏輯推理,這使我豁然開朗。其次,她也給我們滲透了數(shù)學教學的一些方法,我受益匪淺。何老師指出,讓數(shù)學活動貫穿于幼兒一日生活、游戲、運動中比單純的數(shù)學集體活動和操作活動效果要好。歸納起來,大致有以下幾點方法:
一、讓數(shù)學活動在區(qū)角活動中更具趣味性區(qū)角活動是幼兒園教育活動的重要組織形式,它具有自主性、選擇性、靈活性等特點,針對幼兒數(shù)學學習及區(qū)角學習的特點,可以設(shè)計數(shù)學活動區(qū),如:下棋、接龍、“鋪路”、“單雙數(shù)小火車”、“看鐘點卡撥時鐘”、“多功能活動板—蝶戀花”等,有目的地組織幼兒對同伴的操作情況進行評價,使幼兒在評價的過程中,鞏固數(shù)學知識,進一步梳理自己已有的經(jīng)驗,并學習將數(shù)學知識運用于日常生活中。
二、多媒體技術(shù)在數(shù)學教學中的運用。
幼兒的思維處于具體形象思維,幼兒學習數(shù)學的積極性,一定程度上取決于他們對學習素材的興趣,現(xiàn)實的、有趣味性的容易激發(fā)幼兒學習的愿望,所以必須在數(shù)學知識的抽象性和幼兒思維的形象性之間架起一座橋梁,而多媒體課件正是這樣一座橋梁。對于幼兒來說,一個生動的教學情境就能很好的激起他們的學習興趣。例如,在教學“分類”時,在導入部分創(chuàng)設(shè)一個生動活潑的情境:調(diào)皮的猴子用魔棒把大象伯伯的房間弄亂了,它很不高興,動畫型的故事情節(jié)吸引了幼兒的興趣和注意,通過剛才的故事提出問題思考:大象伯伯為什么不開心呢?你有什么辦法可以幫助大象伯伯嗎?組織幼兒討論,從而揭示課題,生動形象的信息刺激著幼兒的感官,把幼兒帶入趣味性故事情境中。除了故事情境的導入外,應(yīng)用多媒體還能創(chuàng)設(shè)各種有趣而生動的教學情境,以激發(fā)幼兒的學習興趣。如,在小班教學“上下前后”時,可以向幼兒介紹,今天老師帶了幾位星星朋友來和我們一起做游戲,接著運用信息技術(shù)動態(tài)的星星們,配合精彩的聲音效果,一一說出自己的方位,請幼兒來找它們,幼兒覺得新鮮又好奇,回答很積極,學習的興趣被激發(fā)出來了。信息技術(shù)在幼兒數(shù)學課堂上的運用給幼兒帶來了無限的樂趣,使他們學到了許多書本上無法傳授的知識,為幼兒營造了一個寬松的學習環(huán)境。
三、游戲在數(shù)學活動中的運用。
綱要中指出:“寓教育于游戲之中?!庇螒蚴怯變鹤钕矚g的活動,也是幼兒園教師在教學過程中最常用的一種方法。利用游戲形式進行數(shù)學知識的學習,能夠有效地激發(fā)幼兒的學習興趣,提高幼兒思維的積極性,使幼兒在輕松愉快的情緒中學習數(shù)學。例如:在“小超市”這一活動中,請幼兒扮演超市的售貨員,根據(jù)顧客要求的數(shù)量來取物品,幼兒會非常投入。與此同時,在游戲中不知不覺地掌握了點數(shù)的方法??傊谂嘤柕倪^程中,我慢慢悟出了一點門道。今后要在實際教學當中努力去實踐,將培訓所得融會貫通在課堂當中,不斷總結(jié),不斷反思,爭取能更好地駕馭幼兒園的數(shù)學課堂。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇五
幼兒園教育指導綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進一步加強幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費標準”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理的膳食計劃。
科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進,不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴格按照烹飪加工程序,做到粗細搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
三、班級進餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習慣的培養(yǎng)。因此,餐前準備、餐前幼兒活動,進餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學化。更為進一步規(guī)范幼兒園的辦學行為,推進學前教育現(xiàn)代化進程奠定了基礎(chǔ)。
當然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學校工作考核細則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學期的工作中作出調(diào)整改進。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇六
處在生長發(fā)育階段的孩子,對營養(yǎng)的需求非常廣泛。現(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越,理應(yīng)不存在營養(yǎng)問題。但在實際上,我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習慣。喜歡吃的猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養(yǎng)攝入不平衡、不全面,對孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長,必須讓孩子注意全面飲食,克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習慣,要密切結(jié)合幼兒的生活進行營養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導,耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解情況,她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候,我就滿足她的要求,只盛湯不盛菜,慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她:“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后來我就慢慢的加多菜量。經(jīng)過一個學期的培養(yǎng),她終于不再挑食了。
這學期我又接了一個中班,發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對這一問題,我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養(yǎng)方面的小常識,不僅告訴孩子菜的名稱,由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些營養(yǎng)元素,對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養(yǎng)元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會得夜盲癥,到了晚上眼睛會看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的,還應(yīng)吃你該吃的,要均衡飲食,你不喜歡吃的東西也要吃,因為你的身體需要這些營養(yǎng)。如果身體缺這些營養(yǎng)就會生病,你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了,這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎?我的答案是肯定的,因為孩子的可塑性很強,接受力也很強。只要你堅持耐心教育,他們是可以接受的。我對班上的孩子進行一段時間的培養(yǎng)教育,孩子們挑食的壞習慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習慣。
但還需強調(diào)一點,孩子的不良飲食習慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長也要積極配合老師的工作,引導孩子形成良好的飲食習慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理,從小養(yǎng)成良好飲食習慣,才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經(jīng)常告訴別人,尤其是當著孩子的面說“我的孩子不愛吃什么”時間一長,這會在無意間強化孩子的挑食。
父母自己的飲食習慣和結(jié)構(gòu)要科學。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時隨地在觀察和學習父母,有時在餐桌上父母無意中會說:“這個菜真難吃!”“今天又吃這個菜,我最不喜歡吃了?!边^了不久,父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說了算,這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營養(yǎng)不良,要么吃的太多,營養(yǎng)過剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時間,一般混合食物停留在胃中約4小時左右,故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養(yǎng)成定時定量進餐的習慣既可保證營養(yǎng)攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食,孩子吃“傷”后會產(chǎn)生厭惡,也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切,當孩子不吃飯時就給他吃零食以補充“營養(yǎng)”。但零食營養(yǎng)并不全,不能滿足孩子生長發(fā)育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負擔,影響消化功能,使營養(yǎng)吸收差。時間久了會導致孩子營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當勞、肯德雞去吃號稱美味又營養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學營養(yǎng)家近來研究發(fā)現(xiàn),洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。此外,大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長,幼兒營養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇七
為期15天的20xx農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師國培學習馬上就要結(jié)束了,一切仿佛是在昨天仍歷歷在目。這次培訓我有幸聆聽了來自省內(nèi)各地幼教領(lǐng)域知名的專家學者對幼兒發(fā)展規(guī)律、幼兒教師的專業(yè)成長、幼兒教師的角色內(nèi)涵等多方面精辟闡述,讓我這個幼兒園轉(zhuǎn)崗教師茅塞頓開,受益匪淺。同時,本次培訓也得到了常德市教育學院的親切關(guān)懷與照顧,敞亮的教室、噴香的飯菜、干凈溫暖的宿舍、豐富多彩的實踐與活動,讓我有了回家的感覺,體會到了國家對幼兒教育空前的關(guān)注與重視,內(nèi)心狂喜。15天的培訓時間似乎太短,離別時我有太多的感慨與收獲,感謝與留戀;15天的培訓又很長,它已經(jīng)對我產(chǎn)生了深遠的影響,指引我今后努力的方向。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇八
很榮幸參加了第二次“立德修身”培訓課程,在短短幾天的學習中,感受頗深,升華了自己的道德情操。
通過幾天的課程,每天頌讀《弟子規(guī)》、《孝經(jīng)》等以及義工以身體力行的感染,知道老祖宗留下的寶貴財富彌足珍貴,在幾千年的傳承中看出了古人的智慧。
然而現(xiàn)在我們生活中已忽略了民族的傳統(tǒng)文化,也正是因為我們摒棄了優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化又沒有建立起新的理想和信念,以至于現(xiàn)今社會不斷出現(xiàn)各種失信失禮的問題。在這樣一個社會環(huán)境下,我們應(yīng)讓優(yōu)良傳統(tǒng)重新回歸。
“入則孝,出則悌”孝敬父母,尊敬兄長,對幼兒園的孩子來說是首先應(yīng)該具備的品質(zhì)。身為一名幼兒教師,我們的一言一行對幼兒都有潛移默化的作用。言傳身教對于我們來說很重要,從自身做起,做到“禮、孝”并將這些傳統(tǒng)文化傳承于孩子,對他們進行愛心、孝心的教育。讓孩子懂得尊敬父母長輩,關(guān)心體貼父母,做力所能及的勞動,讓孩子在接受傳統(tǒng)文化知識的同時,形成良好的行為習慣及個性品質(zhì)。
古為今用,是我們學習文化傳統(tǒng)的唯一目的,并將文化傳承給下一代,用真誠坦蕩的心照亮孩子也照亮自己。讓孩子成長,也讓自己成長。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇九
本學期的教學常規(guī)制度和常規(guī)檢查制度仍按照學期初制定的實行。首先,我們利用業(yè)務(wù)學習時間對教師或保育員進行相關(guān)的理論學習,明確教師職責與保育員職責,使大家做到分工明確而又相互配合。開展現(xiàn)場研討,思考怎樣做才是優(yōu)良的一日保教常規(guī)。第二,每位教師將常規(guī)制度融入到幼兒園的保教工作中,研讀《綱要》上所講的各領(lǐng)域的教學目標、要求與指導要點,同時注重幼兒一日活動各環(huán)節(jié)的具體內(nèi)容、要求,根據(jù)幼兒生長發(fā)育規(guī)律、年齡特點來安排活動,做到動靜交替,并以游戲為主。對幼兒的要求做到細致、具體,督促幼兒,規(guī)范幼兒的行為。教師和保育員在工作中注重保教并重,共同配合,協(xié)調(diào)組織好幼兒的一日學習、生活。
計劃的制定是執(zhí)行常規(guī)的一個重點,本學期,大家認真及時制定各種計劃,并按時上交或貼于規(guī)定的地方。各班的班長重視幼兒園全園性工作與本班工作的結(jié)合,重視本班保教的銜接工作,教師與教師之間的交接工作,對幼兒的情況三位教師經(jīng)常溝通交流,注重教育的一致性。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十
今年夏天的基層教師培訓與往年最大的不同是增加了一個“讀書俱樂部”。每位老師都推薦了一本書,并做了介紹。雖然只持續(xù)了四個小時,卻讓我讀了28本精彩的書。這個“讀書會”真的讓我受益匪淺:哲學、教育學、心理學、漫畫;有些教人理解事物,有些教人成為老師,有些教人嘲笑生活,有些教人成為一個好妻子和好母親.
一群女人,從24歲到44歲,從做女人到做媽媽,不分年齡,把看到的最好的書介紹給大家,讓我們的讀書俱樂部看起來那么豐富多彩!
進師范的第一天,我們學習了大學語文韓愈的文章《師說》?!肮耪弑赜袔煟蕚鞯朗跇I(yè)解惑。”“學而優(yōu)則仕,為人師表?!薄!皩W而優(yōu)則仕”和“身體健康”是教師實踐的資本,是“教師”的根本紐帶。要教學生一杯水,老師必須有一桶水。這是社會、學校、家庭幾千年來達成的共識,也是教育發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律。從目前的發(fā)展來看,每當面對孩子的問題,老師都想有“一桶水”。不,應(yīng)該說一桶水遠遠不夠。相反,他們應(yīng)該有一條“無盡的河”,這樣他們才能滿足那些充滿疑惑和好奇的目光,成為一個值得孩子信任和尊重的老師。培訓經(jīng)驗摘錄!
讀書可以使人獲得真知灼見,明白是非,堅定心智。蘇霍姆林斯基認為:“自言自語,訴諸良心,才是真正的自我教育。只有那些想從這些財富中為自己的心靈吸收最寶貴的東西的人,才能達到思想和生活的崇高境界。我認為,每個年輕人只有找到一本在一生中留下深刻印記的書,才能達到教育的目的?!?BR> 老師需要知識?!秾W習的革命》指出:“我們孩子將要生活的世界正在以比我們學校快四倍的速度發(fā)生變化?!比绻蠋煵荒軋猿珠喿x,開闊視野,增長知識,不僅教不好學生,還會因為學生的落后而阻礙他們的發(fā)展??梢姡喿x是教師的基礎(chǔ)。
老師需要學習。閱讀是教師的一種生活。作家朱勇說:“(閱讀)就像呼吸和吃飯一樣自然。所以真正的學者是不會宣傳自己讀書多的?!弊x書的女人最美。她不讀書,40歲就慘了,毫無疑問會成為一個落后的教育家。
讀書是甜蜜的。記得大學的時候,宿舍有個舍友愛看書。除了上課吃飯睡覺,其余時間都在看書。在我的枕頭和書包里,人從來沒有離開過書,書也從來沒有離開過人。書籍成了一個可以讓你“為伊憔悴”的愛人,要么在大樹下,要么在藤椅上,坐著或躺著,唱著或小聲說話,擁有自由的心靈和飽滿的興趣。
讀書很辛苦。讀書是一項艱苦的工作,夏天受蚊蠅干擾,冬天受嚴寒侵襲。不是所有的書都是你愛讀的。生活中,有你不喜歡甚至厭煩的人和事,但有時候只是你要相處的人和你要做的事。讀書也是如此。我深有體會。比如有些參考書比較難,比較枯燥,但是作為老師,不看參考書顯然不能適應(yīng)工作;比如有些哲學經(jīng)典抽象深奧,往往讓人敬而遠之,卻逃不過《馬克思政治經(jīng)濟學原理》,《毛澤東思想概論》等。但是想象一下,如果沒有這些考試,我對這些哲學一無所知,所以思考往往缺乏深度。
蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過:“你應(yīng)該每天看書,和書做一輩子的朋友。這是一條整天不停流淌的汩汩溪流,它豐富了思想的河流?!焙煤脤W習,磨練自己。
在職四年期間,完成了學前教育自學考試,共通過13門課程。在這艱難的自學過程中,我不僅獲得了全面而豐富的知識,也磨練了意志,讓我深刻體會到了“劍鋒利,梅花香自苦寒來”的含義。
在漫長而艱辛的自學之旅中,有一股強大的內(nèi)在動力推動著自己取得積極的進步。為了自學,我疏遠了電視和游戲。每當我考試,我每天都陪著書。在業(yè)余時間,我見過很多教育專家:杜威、陶行知、陳鶴琴、張宗麟、奧爾夫.
這些大師們的思想深深打動了我,我驚喜的發(fā)現(xiàn)原來枯燥的文字在我眼中變得靈動起來,這讓我喜歡上了這些書。
自學增強了我的自信心。當我遇到困難時,我會想起我堅持學習到深夜,我可以從那些書里汲取力量,找到克服困難的勇氣。
老師的工作又忙又瑣碎。可能有的老師會以時間不夠為借口,放棄很多學習提升自己的機會。但我相信魯迅先生說的:“時間就像海綿里的水。只要你肯擠,總會有的?!痹趨⒓幼钥嫉倪^程中,我養(yǎng)成了自覺學習的習慣,體會到了從中學習的快樂。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十一
近年來,人們對于兒童膳食營養(yǎng)的關(guān)注度越來越高,認識到兒童膳食對于健康成長的重要性。為了提高兒童膳食的質(zhì)量和培養(yǎng)合理的飲食習慣,我參加了一次兒童膳食營養(yǎng)培訓。通過這次培訓,我深刻認識到兒童膳食的重要性,并學到了許多有關(guān)兒童膳食的知識和技巧。以下是我對于這次兒童膳食營養(yǎng)培訓的心得體會。
首先,培訓中專家詳細介紹了兒童膳食的基本要求與原則。他們強調(diào)了兒童期是生長發(fā)育最快的階段,因此需要充足的營養(yǎng)供給。我了解到,兒童膳食的基本要求包括提供足夠的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等養(yǎng)分,同時保持膳食的平衡和多樣性。此外,專家還強調(diào)了飲食中應(yīng)盡量避免過多的油脂、鹽和糖分,以及一些對兒童健康有害的食物,如碳酸飲料和垃圾食品。這些基本要求和原則對于促進兒童的全面發(fā)展非常重要,我深感應(yīng)該在日常生活中積極貫徹。
其次,培訓中還傳授了一些實際的兒童膳食調(diào)配和烹飪技巧。專家們介紹了一些適合兒童的食材和菜肴,以及如何搭配營養(yǎng)均衡的飲食。我學到了很多關(guān)于如何選擇和使用食材、如何烹飪和處理食物的知識。例如,專家們講解了如何減少食物中的油脂和鹽分,如何合理組合食材,使得膳食更加美味且健康。這些實際的技巧和知識使我在面對兒童膳食問題時能夠更加得心應(yīng)手。
另外,培訓中還介紹了一些常見的兒童膳食問題和解決方法。許多家長在給孩子進行飲食調(diào)配時常常感到困惑,不知道如何面對孩子的挑食、偏食等問題。專家們針對這些問題給出了一些建議。他們強調(diào)了家長的示范作用,并提醒家長要有耐心和恒心,逐漸培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣。此外,專家們還提供了一些增加孩子對食物興趣的方法,如多樣化的食材和烹飪方式,以及與孩子一起參與食物準備的過程。這些解決問題的方法對于我來說非常實用,讓我更加自信地處理家庭中的兒童膳食問題。
最后,培訓中專家們還特別強調(diào)了家庭的重要性。他們指出,家庭是孩子培養(yǎng)良好飲食習慣的關(guān)鍵環(huán)境。家長要做出一個良好的榜樣,營造一個健康和諧的飲食氛圍。專家們呼吁家長要注重與孩子的交流,了解他們的飲食需求和喜好,尊重孩子的選擇并進行適當?shù)囊龑?。我深刻體會到,家庭的作用對于孩子的飲食發(fā)展是至關(guān)重要的。
通過這次兒童膳食營養(yǎng)培訓,我從理論和實踐兩個層面上對于兒童膳食有了更深入的了解。這次培訓不僅讓我意識到兒童膳食對于健康的重要性,還給予了我實際的技巧和解決問題的方法。我將積極應(yīng)用這些知識和技巧,并與家人朋友分享,希望能夠為更多的孩子提供一個健康和合理的膳食環(huán)境。讓我們共同努力,關(guān)注兒童膳食營養(yǎng),為孩子的健康成長盡一份力量。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十二
8月12日——8月16日,我參加了幼兒教師培訓班。聆聽了由骨干教師和老師們一起分享的教學經(jīng)驗,讓我在學習中受益匪淺,在日常生活中弄不懂的問題,經(jīng)過培訓老師精細的講解,使我在教育教學中有了更進一步的提高,問題得到了迎刃而解,學習了骨干教師們的先進經(jīng)驗和學習方法,收獲頗多,談?wù)勛约旱囊稽c學習體會。
我們的生活日新月異,隨著社會的不斷發(fā)展,教育理念也在不斷更新。為了適應(yīng)孩子的求知需求,我們要不斷學習,隨時補充自己的能量,給自己充電。如果只靠原來在學校學的那點東西,遠遠不能滿足孩子的需求,日積月累就會被社會所淘汰。對孩子也是一件痛苦的事,更是一件不負責任的事。
過去,我們是領(lǐng)著孩子在學習,現(xiàn)在我們是和孩子一起學習,如果我們不把自己的知識的海洋裝滿,怎么才能滿足孩子那一條條求知欲旺盛的小河?教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)很重要,現(xiàn)在的教育對幼兒教師的要求很高,琴棋書畫,歌舞情樂,只有高素質(zhì)的人才能更適用這個崗位。所以,我給自己規(guī)定,每天至少學習一篇教學方面的文章,每天練練基本功,讓自己在幼教領(lǐng)域不至于落后。
幼師必須要有高尚的品德,還要有高度的責任心。如果老師沒有責任心,品質(zhì)惡劣是不能更好的照顧幼兒,培養(yǎng)不出好孩子的。才能可以培養(yǎng),而一個人的品德出了問題是很難糾正和改進的。說到品德,我又想到責任心,幼兒教師沒有責任心,是不能很好的照顧幼兒的,保教質(zhì)量就會下降,何談更好的教育?所以,這就要求我們遇事多從他人的角度考慮,以誠待人,平時照顧幼兒的時候多注意細節(jié),不讓任何潛在的危險傷害到孩子。
作為一名合格的幼師,我深知責任重大??傊?jīng)過此次培訓,我懂得了很多的道理,學到很多知識。在今后的工作和生活中我要不斷努力,為我們可愛的孩子守望,為幼兒奉獻自己的一生。
在幼兒園工作中,會經(jīng)常面對幼兒園教師培訓,很多老師在工作崗位上很用心,但是本資.料來源于_報告匯報 人格的人,他自己的興趣、愛好、要求、愿望。老師要尊重孩子,平等地對待孩子。對孩子說話的音量要適中,不要大嗓門;盡可能蹲著和孩子說話,用商量的口吻提出建議。如“我認為你這樣做比較好”,并讓孩子明白這樣做的理由和益處,這時孩子會自覺地按你的要求去做。要尊重孩子探究和認識周圍世界的特點,接納孩子的錯誤,不要用相同的尺度去衡量所有的孩子,應(yīng)給于他們更多的獨立和自由,關(guān)愛和接納每一個孩子,使孩子不斷感受到和體驗到老師對自己的關(guān)注、喜愛、鼓勵和支持。
總的來說,我非常感謝領(lǐng)導給我這次機會去好好學習,同時也感謝教育局領(lǐng)導能為我們一線的老師組織這樣的活動,中心初中校長為了我們一再的奔波,處處為老師著想,如市附小的姚園長的輔導講座精彩至極,讓我們不斷地充實自己,給自己增加能量,我們會將所學的知識運用到實際工作中去,再次謝謝!
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十三
教學任務(wù)讓老師們疲憊不堪,也漸漸地讓其與教育、教學發(fā)展前沿的最新動態(tài)脫節(jié)。而教師培訓則幫助他們順利完成這種接軌,從而保證其教育、教學的思想不與時代脫軌。下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的幼兒園教師培訓心得體會范文的相關(guān)資料,歡迎大家閱讀。
本次的教研活動中,我園組織學習了《幼兒園教師專業(yè)標準》;通過本次學習我收益很大,使我深深感到了社會、家長賦予我們的責任——我們是孩子人生旅途的啟蒙人。我們在教育中的一點一滴將直接影響到孩子們的未來,創(chuàng)設(shè)各種幼兒喜聞樂見的教學情境,才會使每一個孩子得到充分的展示,開心學習,快樂成長。作為老師的我們,只有不斷反思,審視自己的教育言行,不斷更新自己的教育觀念,才能成為一名合格的教育工作者。下面是我學習中的一些感想體會:《幼兒園教師專業(yè)標準》是對合格幼兒園教師專業(yè)素質(zhì)的基本要求,是幼兒園教師開展保教活動的基本規(guī)范,是引領(lǐng)幼兒園教師專業(yè)發(fā)展的基本準則,是幼兒園教師培養(yǎng)、準入、培訓、考核等工作的重要依據(jù)。通過認真學習《幼兒園教師專業(yè)標準》,我深刻理解了“幼兒為本、師德為先、能力為重、終身學習”的基本理念,對“專業(yè)理念與師德、專業(yè)知識、專業(yè)能力”3個維度14個領(lǐng)域62項基本要求有了基本的了解。
學習《幼兒園教師專業(yè)標準》心得體會可以用“愛和能力”四個字來表達?!皭邸?,一是要求幼兒教師要熱愛工作崗位,二是要求幼兒園教師要關(guān)愛幼兒。“愛”是“專業(yè)理念和師德”的最好闡述,唯有擁有這兩個“愛”才能夠從事幼兒園教師這份神圣的職業(yè)。“能力”是在“愛”的基礎(chǔ)之上對幼兒教師提出的具體要求,包括幼兒園教師“專業(yè)知識和專業(yè)能力”兩個方面。唯有掌握了這份“能力”才能夠做好幼兒園教師這份神圣的職業(yè)。參照這三個維度,對照自己的各個方面;覺得自己在專業(yè)理念和師德方面會時刻的要求自己,在一日生活的各個環(huán)節(jié),能注意自己的言行舉止,做好孩子們的榜樣,但有時候,也會對個別調(diào)皮搗蛋的孩子生氣,語氣不是很好,多虧了搭班的老師對我的支持和協(xié)助,才能控制和及時調(diào)節(jié)自己的情緒,在這一方面,自己還要不斷地進步!在專業(yè)知識和專業(yè)能力方面,由于自己是新的老師,很多時候還需要在教研中多加的聽聽老教師的經(jīng)驗和方法,自己也要加緊在日常的學習中不斷充實自己,在帶班的過程中不斷地總結(jié)好方法和經(jīng)驗,與理論與實踐之中,不斷地向?qū)I(yè)教師的領(lǐng)域邁進。
最后,我認為它不再是空洞的思想約束,而是教師高尚的人格品質(zhì)和嫻熟的業(yè)務(wù)技能與執(zhí)著的敬業(yè)精神的結(jié)合點和動力來源。這些需要培養(yǎng),需要教育,更需要每位教師的自我修養(yǎng),我要把《幼兒園教師專業(yè)標準》轉(zhuǎn)換為具體的奮斗目標,通過努力學習,不斷提高保教能力,成為一個品德高尚、業(yè)務(wù)精良,擁有“愛和能力”的專業(yè)幼兒園教師。
很久以來就聽到過王老師的大名,都說她是一位工作十分敬業(yè),十分關(guān)愛學生的好老師,特別是在語文方面的造詣很深。我一直都很希望能夠認識王老師,聽聽王老師上的課,感悟她的教育理念,可是苦于沒有機會。今天,徐老師為我們創(chuàng)造了這樣一次絕好的機會,讓我可以近距離的仰望王老師,聆聽王老師的報告,終于如愿以償了。王老師的報告讓我覺得如若一縷清風拂過心田,我敬佩王老師樂觀進取的態(tài)度;敬佩王老師平和的心態(tài);敬佩王老師獨特的教育觀念與方法。聽了王老師的報告讓我更加清楚自己作為教師應(yīng)該擔當?shù)穆氊?,同時也在感覺和思考中領(lǐng)悟了“教育”的奧秘。真是“聽君一席言,勝讀十年書”啊!
在聆聽王老師的報告時,《做點學問,引領(lǐng)學生讀寫》這點讓我感觸很深?,F(xiàn)在雖然幼兒園的老師已經(jīng)變成了全能選手,各個領(lǐng)域的課都要教授,但是從教十五年來,我還是偏向于對語言方面的教學??墒俏矣謺r常覺得自己的文學造詣不是很好,對于文學知識的掌握很淺薄,在教授孩子時總是欠缺那么一點點,就如王老師所說的:教師缺乏“傳道授業(yè)”之本領(lǐng),難以贏得學生的喜愛。所以當王老師講到這點時我覺得有了共鳴,好像碰到了知音一般。
我深知自己的這一弱點,今天聽了王老師說了好多自己的做法之后,茅塞頓開,以后我也對自己提出了一些要求,采取了一些小小的措施。我會充分利用時間閱讀一些與教學有關(guān)的文學類書籍,做好讀書筆記,認真地進行反思,寫好心得體會,我要積極參加學校的“讀書沙龍”等交流活動,使自己不斷成長,成為一名文化底蘊深厚的教師。我希望自己能通過閱讀各種經(jīng)典的書籍,轉(zhuǎn)變教育觀念,提高教育教學能力、教育創(chuàng)新能力和教育科研能力;我希望自己通過學習教育經(jīng)典理論,使自己業(yè)務(wù)精良,勝任幼兒教學,成為符合素質(zhì)教育要求的充滿生機活力的好教師;我希望自己通過學習教育經(jīng)典文章,豐富自身個人文涵養(yǎng),強化自身修養(yǎng),使自己的精神世界變得更為豐富多彩。今天王老師談的很多,歸納到一點,我覺得王老師用自己的視點詮釋了自己的語文教育,進行了教學創(chuàng)新,給孩子的閱讀和寫作帶了一股新鮮力量。我也是語言組的老師,教孩子寫作顯然是不可能,那么教孩子閱讀就顯得猶為重要了。著名教育學家朱永新教授十分倡導孩子的閱讀,倡導書香文化,所以今后我要以此為契機點,對幼兒園的孩子進行閱讀教育,當然做的肯定不如王老師那么仔細和完美,但我想我的努力肯定為孩子以后的學習奠定了一定的文學基礎(chǔ),王老師說:我們可讓書籍做孩子的人生導師,引領(lǐng)其成功。于漪老師說,語文教學,如果沒有閱讀,就等于釜底抽薪。那么我愿意做孩子們的引領(lǐng)者,帶領(lǐng)孩子吹響閱讀的號角。
書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟。聽了王老師的教導之后我更加堅定了自己的信念。我愿意通過自己的不管努力給予孩子更多,我希望孩子們求學的路上是歡聲笑語。我希望他們博覽群書;我希望他們看的書,能變?yōu)橐槐K指路的明燈。我會繼續(xù)陪伴孩子學習、閱讀,在每一個孩子的心靈深處,構(gòu)建孩子一生發(fā)展的文化根基。
三天的幼兒園教師培訓,我有幸參與其中,在這短短三天的培訓,我們觀摩了許多幼兒園骨干教師的課,并進行交流與研討,拓寬了學習的視野,更新了教育觀念,理論的應(yīng)用水平與教學的創(chuàng)新能力得到提升。
社會在發(fā)展,科技在進步,也就要求教育的不斷更新,走可持續(xù)性發(fā)展之路。我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園教師之路該如何走?作為教師又該如何做?面對這場深刻而全方位的教育改革,我們需要不斷學習與創(chuàng)新,這是我們教師教育教學的生命力所在。面對21世紀飛速發(fā)展的教育,要使自己在專業(yè)道路上不斷成長,就應(yīng)努力走教學與科研相結(jié)合的學術(shù)道路。這一點對我的啟發(fā)很深。的確,面對不斷更新的教育觀念,面對發(fā)展的時代,面對變化的孩子,教育需要不斷更新,教育需要研究型的教師,只有不斷地研究教育教學中的問題,才能提高工作效益,才能提升自身的教育教學素養(yǎng)。
這次基層幼兒園教師培訓,我們更進一步了解和掌握了新課改的發(fā)展方向和目標,使我的教育教學觀念進一步得到更新,真是受益匪淺。下面是我通過培訓獲得的幾個方面的體會:
一、廣泛學習科學的教育理論。
縣幼兒園園長在幼兒教育科學理論方面的闡述簡要精辟,為我們的教學實踐起了提綱挈領(lǐng)的作用,為我們的教育科學理論注入了源頭活水,他們又結(jié)合幼兒園實際工作讓我們了解如何在幼兒園進行教學工作。
幼兒園教育工作應(yīng)該堅持體、智、德、美諸方面的教育互相滲透,有機結(jié)合。遵循幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,符合幼兒的年齡特點,注重個體差異,因人施教,引導幼兒個性健康發(fā)展。幼兒教育要面向全體幼兒,熱愛幼兒,堅持積極鼓勵,啟發(fā)誘導。合理地綜合組織各方面的教育內(nèi)容,并滲透于幼兒一日生活的各項活動中,充分發(fā)揮各種教育手段的交互作用。創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境,為幼兒提供活動和表現(xiàn)能力的機會與條件。以游戲為基本活動,寓教育于各項活動中。
教師的職業(yè)是相通的,熱愛事業(yè),熱愛孩子是第一位的。幼兒不同于小學,孩子的自我保護能力差,是一生品德行為形成的最佳時期,好模仿,是非觀念在萌芽時期等特點要求我們幼兒教師要有更高尚的人格魅力,要正直,和善,溫柔,可愛,要因可愛而美麗動人。我們既要做到母親般的關(guān)愛,又要做到高于母親的教育,從思想上、品質(zhì)上給予滲透影響,教育他們使他們是非概念清晰,引導他們能關(guān)愛別人,帶動他們積極樂觀開朗,實事求是使他們誠實,幼兒教師要有"敬業(yè)、樂業(yè)、專業(yè)、創(chuàng)業(yè)"的精神,要公正地愛每一個孩子,我們帶給他們的應(yīng)該是最美好,最公正,最無私的.愛。
二、學習技能技巧,提高個人能力。
這次的培訓還給我們安排了縣幼兒園部分骨干教師的示范課,跟著縣幼兒園領(lǐng)導和骨干教師學習,我們獲得了很大幫助。
×××老師的體育教育示范課讓我們目不暇接。在她手里,簡單的一張報紙搖身一變就成了很好的教育資源,成了孩子們游戲的體育用品。一會兒讓孩子們把報紙穿在身上跑,和報紙比賽,一會兒把報紙揉成小紙團投擲。孩子們玩的樂此不彼。整個教學都在活動中完成,遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,符合幼兒的心理特點,值得我們?nèi)フJ真研究與學習。
×××老師結(jié)合她自己幼兒園美術(shù)教育實踐,給我們上了一節(jié)美術(shù)示范課。使我們學到了一些幼兒園美術(shù)教學的方法、美術(shù)教學的手段,讓我們知道美術(shù)活動是豐富多彩的,單單一個制作畫框就有很多講究,例如畫圖的要領(lǐng),顏色搭配等。
×××老師的舞蹈示范課給了我們很大的啟示,她結(jié)合舞蹈實例,邊播放音樂邊示范講解,使我們在幼兒舞蹈方面拓展了視野,把握最新教學動態(tài)。
通過這次培訓我知道了要轉(zhuǎn)變教育思想、教育理念。先進的教育思想、理念是我們基層幼兒教師必須思考的問題。在活動中,教育思想直接促進或制約著我們教學方法的選定和設(shè)計,同時決定著活動的質(zhì)量和效果。在設(shè)計活動的時候,往往我們考慮到的只是"我該如何教",而忽視了"幼兒如何去學"的問題。其實作為幼兒教師,引導作用是要充分發(fā)揮的,但引導的目的主要是為了幼兒,通過這種引導,讓幼兒學會自己去學習,去探索。 有人說過:開展好一次活動,不僅是知識信息的傳播過程,更是一個心靈交匯的心理場。如果教師在活動中的表現(xiàn)只是平平淡淡,沒有激情,那么幼兒的情緒也不會特別高漲。因此我覺得在活動中激發(fā)幼兒的情感,教師自我的情感體現(xiàn)是非常重要的,這直接影響到了活動的成功與否。
三天的幼兒教師培訓結(jié)束了,但留給我的卻是深深的回憶,是一筆寶貴的財富。牛頓曾經(jīng)說過:"我之所以成功是因為我站在了巨人的肩膀上。"這些成功的經(jīng)驗為我今后的教育教學奠定了良好的基礎(chǔ),縮短了探索真理的路途。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十四
這一個月的時間飛逝而過,我參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園骨干教師省級培訓班第一期的學習已經(jīng)結(jié)束了。在這期培訓班上優(yōu)秀的導師講課給了我一個新的視野,讓我像海綿一樣,不停的吸吮著水分;學員之間引領(lǐng)作用也讓我學會和堅強,讓我明白了時間的價值。
雖然培訓中心的住宿條件很簡陋,周圍環(huán)境嘈雜,但是學員老師們?nèi)匀辉敢膺h道而來。在上導師大課時我們常常會爆出會心的笑聲,授課導師幽默的言談、夸張真實的例子讓大家忍俊不禁,但是笑過之后留給我們老師的是有感而觸的反思。
反思了以往工作中的不足,使我的教育教學觀念進一步得到更新,真是受益非淺。下面是我通過培訓獲得的幾個方面的體會:
不同時代有不同的道德觀,不同職業(yè)有不同的道德內(nèi)涵,從古止今但無論哪個時代,也無論何種職業(yè),道德觀念必有其共通的地方。教師作為社會的一分子,其道德內(nèi)涵必然融匯于整個社會公德之中;而教師的特殊職業(yè)與地位,則決定著師德必然對整個社會公德產(chǎn)生極大影響。德高為師,身正是范,師德是一個教師的靈魂。能否成為一個好教師,要有“捧著一顆心來,不帶半根草走”的精神,陶行知先生獻身教育無怨無悔,關(guān)鍵在于有一種精神。
放棄任何框框和本本,尊重孩子,讓他們盡情表露真性和夢想,然后教師進行觀察分析,再是順導性的教育,同時附上適當?shù)膹娭坪陀媱?,這就是自然的教育。當孩子們盡情地流露他們的本性,真的,善的,美的,于是,我們讓他們互融這種本性,這是一種巨大的能量,他能化解個別孩子的不良習性,能在一定程度上防御孩子們感染社會惡習。讓幼兒成為一個品德高尚的人,幼兒教育是起步,起步是最關(guān)鍵的。
如果說,尊重、理解幼兒需要教師有較高的素養(yǎng)的話,寬容幼兒則需要勇氣和更大的投入,這是針對幼兒認識的不穩(wěn)定而言。允許幼兒的認識反復的過程,需要我們有更大的耐性。寬容,不是放縱,更不是溺愛,它有著豐富的內(nèi)涵。寬容,是理解的繼續(xù),也是理解最真實。最具體的體現(xiàn)。寬容應(yīng)該有多種形式,各種形式的確定必須根據(jù)“一把鑰匙開一把鎖”的原則。
寬容,還應(yīng)為幼兒排除不良因素的干擾,創(chuàng)造條件,指出實實在在的。讓幼兒“跳一跳”就可以達到的努力目標,同時要因勢利導,用愛心感染幼兒,尊重、理解、寬容有機地結(jié)合,提高與孩子交流的深度、廣度和質(zhì)量,也使老師的愛心放大了更多倍。在與幼兒一起相處的日子,多一份愛心,少一點虛榮;多一份理解、幫助,少一點指責。批評;多一份寬容。耐心,少一點責難、懲罰!這樣會讓教師的職業(yè)道路更加美好。
應(yīng)該說,反思對于激發(fā)教師的自我提高動機,調(diào)動教師積極的自我思考與實踐,使其以主體身分投入其中,使教師的教育教學觀念、教育教學行為和能力有本質(zhì)性的提高來說,是一種比較有效的方法作為骨干教師首先在教育實踐中進行學習,并在實踐的不斷反思中二次學習。教師的自我思考、審視、反省、判斷、分析、概括、總結(jié)能使自己在今后的教學活動中更靈活的調(diào)整自己的教育策略,使教師的專業(yè)素質(zhì)在反思中不斷的,有效的提高和成長。
只有與時俱進,努力做一名終身學習型教師,才能成為一名合格的教師。所謂終身學習型教師,就是要堅持思考和學習,要不斷轉(zhuǎn)變教育觀念,更新儲備知識,摸索教學方法,尤其要加強學習并熟練運用現(xiàn)代化教學技術(shù)和手段。要做終身學習的教師,只有具備櫛風沐雨,探幽發(fā)微的求索精神,才會厚積薄發(fā),得心應(yīng)手,才會不負歷史的重任。
幼兒園教師營養(yǎng)膳食培訓心得體會篇十五
在xx區(qū)教育局的精心組織安排下,在單位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我參加了4月份的xxx培訓。為期三天半的培訓過程中,我聆聽了專家學者的報告,收獲頗豐。
這一次培訓,首先聆聽了xxx師范大學教育科學學院副院長xx所做的《對學前兒童美術(shù)教育若干問題的.思考》專題報告,她告訴我們,幼兒美術(shù)活動重結(jié)果更重過程,教師應(yīng)給幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉快的氛圍,開展具有游戲傾向的美術(shù)活動,這樣才能調(diào)動幼兒的積極性。
活動中一句“誰正被造就,陶工還是陶壺”,讓我印象深刻,我的理解是:老師和幼兒都在被造就,老師通過給幼兒上課,各方面都有所提高,反過來,幼兒在活動中也學到了各種技能,形成了各種習慣的養(yǎng)成。
xx現(xiàn)代兒童美術(shù)館執(zhí)行館長xxx為我們做了《幼兒美術(shù)教育新概念與方法》的專題報告,并在現(xiàn)場示范美術(shù)水粉畫的操作過程,講解了他自己創(chuàng)新的借形想象美術(shù)創(chuàng)新方法。
中國早期兒童教育音樂舞蹈教育研究中心主任xxx為我們做了《音樂教學游戲化與幼兒學習品質(zhì)培養(yǎng)》的專題報告。她的報告幽默風趣,通俗易懂,她給我們具體講解了如何通過音樂領(lǐng)域的有效教學,更好地幫助幼兒養(yǎng)成良好的學習習慣。
雖然只有短短三天半的時間,我卻收獲了許多。在美術(shù)方面,要多給幼兒欣賞作品,無論是幼兒、老師或是大師的好的作品;在繪畫過程中更注重幼兒的繪畫時的興趣,將游戲融入到其中,給幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉快的氛圍,我想這樣的過程產(chǎn)生的結(jié)果一定是預想不到的。在美術(shù)的教學方法中,我也可以借鑒薛老師的借形想象,讓幼兒在想象中創(chuàng)作出不同的'作品。
在音樂方面,回顧原來的教授方法,有很多不足的方面。有的時候給幼兒預設(shè)的目標太簡單,不知道怎樣一層一層加難度;有的時候給幼兒預設(shè)的目標又太難,幼兒根本完成不了?;仡檟xx給我們的培訓,我深刻的理解了音樂游戲。
每次教學都是在學習者認可前面一難度層次的學習已經(jīng)通過的情況下,才進行新的難度挑戰(zhàn);并且在各種音樂教學活動中,如果教師能夠經(jīng)常有效地創(chuàng)設(shè)情境,讓幼兒能夠被合理的教學目標所激發(fā),通過自己的努力,在各不同種學習情境中都能夠不斷獲得新的成就,那么,在不斷獲取新的自我實現(xiàn)高峰體驗需求的驅(qū)動下,全身心投入學習自然就會成為他們自己主動追求的事情!同時,老師也培養(yǎng)了幼兒們的各種學習品質(zhì),如注意力,觀察力,思維力,原有經(jīng)驗應(yīng)用能力,自我管理能力等等。
在培訓中,看了xxx幼兒園和xxx一幼幼兒園的音樂課,她們主要就是讓幼兒自發(fā)地去感受音樂,去理解音樂,幼兒在享受音樂的同時提高了感受音樂的審美情趣和審美能力,同時也滿足了幼兒的求知、求成的需要,通過成功的學習經(jīng)驗又增強了幼兒的學習自信心和自我效能感。