廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃（精選19篇）

    在生活中，制定計(jì)劃可以幫助我們有條不紊地完成任務(wù)和實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。在制定計(jì)劃時(shí)，要考慮到可能出現(xiàn)的變數(shù)并規(guī)劃備選方案。不同的人有不同的計(jì)劃制定和執(zhí)行方式，我們可以借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)來完善自己的計(jì)劃。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇一
    回顧過去一年的廚師工作，我有很多的.感慨，我的工作總結(jié)如下：
    一、工作上，我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。
    首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。
    一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場(chǎng)，貨比多家，選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓干部職工吃得好，花錢少。
    二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費(fèi)，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)20多萬(wàn)元。
    三是保證按時(shí)開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時(shí)我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作。
    自20__年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會(huì)議，每月教育行政例會(huì)，每年的教職工中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評(píng)，保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    二、政治思想上。
    我不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
    我在搞好本職工作的同時(shí)，我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評(píng)。
    三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。
    關(guān)心時(shí)事政治，關(guān)注國(guó)家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢(shì)。
    四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不缺勤，不曠工。
    今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作?？傊鼛啄陙?，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績(jī)。為飲食事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇二
    自20__年進(jìn)入光中影視以來，我在責(zé)編這個(gè)崗位已工作2年有余，已經(jīng)從一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生成長(zhǎng)為一名能夠獨(dú)立完成本職工作的員工，收獲甚大。20__年轉(zhuǎn)瞬即逝，為了更好地設(shè)定下一年度的工作計(jì)劃，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，現(xiàn)將20__年工作情況總結(jié)如下：
    一、工作匯報(bào)。
    1.審閱投稿劇本25部，小說6部，其中初審?fù)ㄟ^4部：《牟氏莊園》、《三十拉警報(bào)》、《無(wú)罪的謀殺》、《大屋里的丫環(huán)》，終審?fù)ㄟ^《大屋里的丫環(huán)》，現(xiàn)暫備中。
    對(duì)《大屋里的丫環(huán)》一劇提出初步意見;。
    3.參與《生死臥底》、《登云樓》、《李向陽(yáng)2》等劇的修改討論;。
    4.完成對(duì)《墓道》后期畫面的修改和審定;。
    對(duì)《鐵骨芳心》后期剪輯進(jìn)行二次修改和審核;。
    5.對(duì)本部門的基本規(guī)章制度和獎(jiǎng)罰措施進(jìn)行完善。
    6.觀摩學(xué)習(xí)優(yōu)秀影視劇作多部，并在部門內(nèi)進(jìn)行討論總結(jié)。
    二、工作認(rèn)識(shí)。
    20__年是我被升為部門主管的第一年，感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。一年的工作讓我認(rèn)識(shí)到，這種轉(zhuǎn)變并不只是身份上的，它更應(yīng)該是從心態(tài)到觀念、以及能力上的一個(gè)上升。
    回顧這一年的工作，在本職上我不遺余力，但作為部門主管我認(rèn)為自己還有很多需要完善的地方。首先，策劃部應(yīng)該是一個(gè)充滿活力和創(chuàng)造力的特殊部門，豐富的信息和不斷的學(xué)習(xí)是這個(gè)部門最最重要的因素，而在這一點(diǎn)上我們做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，需要用更完善合理的制度慢慢加以規(guī)范，使之成為每個(gè)人最基本的工作態(tài)度和習(xí)慣。其次，責(zé)編之間的溝通交流也是激發(fā)創(chuàng)作熱情和思路的重要途徑，我們不能僅僅將其看作是一項(xiàng)必須完成的任務(wù)，而要讓自己真正對(duì)它產(chǎn)生興趣，產(chǎn)生創(chuàng)作熱情，如此才能夠盡可能地發(fā)揮自己的最大能力。而這就需要大家的互動(dòng)互助、溝通交流。
    此外，作為策劃部的一個(gè)重要職能，提出策劃案是每個(gè)責(zé)編必須完成的一項(xiàng)工作，在這一點(diǎn)上我們做得并不好。我認(rèn)為關(guān)鍵是缺乏這種意識(shí)，在這里我也要做一下自我批評(píng)。如何完成并做好一個(gè)策劃案并不簡(jiǎn)單，它需要每個(gè)責(zé)編不斷地實(shí)踐、總結(jié)和交流，需要學(xué)習(xí)的地方很多，需要提高的專業(yè)能力更多。
    米盧說過，“態(tài)度決定一切”，有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。責(zé)編這個(gè)工作更加需要一個(gè)正確的心態(tài)，一個(gè)清醒的頭腦，隨時(shí)掌握自己學(xué)到的東西，如此才能在長(zhǎng)期甚至不斷重復(fù)的工作中提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和工作能力。
    三、小結(jié)。
    20__年是公司至關(guān)重要的一年，也是策劃部面臨重要考驗(yàn)的一年，我將以自己最大的努力投入到工作當(dāng)中，和大家協(xié)手共勉，為公司的業(yè)績(jī)提升作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    工作將近一年了。時(shí)間催促我即將告別20___，憧憬激勵(lì)我在20___年開創(chuàng)事業(yè)的新高。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，現(xiàn)將20___年工作情況總結(jié)：
    20___年4月1日工作以來，我認(rèn)真完成工作，努力學(xué)習(xí)，積極思考，工作能力逐步提高。伴隨著鴻建房產(chǎn)的蓬勃發(fā)展，特別是20___年又榮獲“________”，我所工作的策劃部作為公司的宣傳部門尤為重要。對(duì)外宣傳的每一篇資料，每一句話都代表著公司的形象。所有，我在實(shí)際工作中，時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求本身，做到謹(jǐn)小慎微。
    此外，火車跑的快還靠車頭帶，由于剛參加工作，無(wú)論從業(yè)務(wù)能力，還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助，使我在工作能力提高，方向明確，態(tài)度端正。從而，對(duì)我的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
    20___年是我真真正正走上工作崗位的第一年，對(duì)于工作或者說事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。對(duì)我而言，我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握本身的思想脈絡(luò)。
    首先是心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇本身喜愛的，然后為本身的所愛盡本身最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣，也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量。可以說，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
    其次，是能力問題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)例說明：以一只駱駝來講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
    20___年，我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，提高工作、業(yè)務(wù)能力。積極響應(yīng)公司加強(qiáng)管理的措施，遵守公司的規(guī)章制度。
    光陰荏苒，在即將過去的20__年中，策劃部在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和部門員工的共同努力下，積極開展各項(xiàng)工作，在完成內(nèi)部宣傳、招聘等多項(xiàng)事務(wù)性工作的基礎(chǔ)上，精心組織企業(yè)文化建設(shè)、認(rèn)真推廣項(xiàng)目宣傳，取得了較好的成績(jī)。策劃部在履職盡責(zé)中整體實(shí)力得到了充分提升，將會(huì)不斷提高業(yè)務(wù)水平、努力奮進(jìn)、爭(zhēng)創(chuàng)先優(yōu)。
    為分析部門年度工作得失，汲取經(jīng)驗(yàn)，從而更好的執(zhí)行部門職能，現(xiàn)將本年度完成的工作匯總?cè)缦拢?BR>    一、企業(yè)文化建設(shè)方面。
    1、集團(tuán)網(wǎng)站更新及招聘工作。
    (1)根據(jù)公司焦點(diǎn)事件，集團(tuán)網(wǎng)站及子公司網(wǎng)站新聞更新工作及時(shí)到位。為契合焦點(diǎn)，進(jìn)行對(duì)外宣傳，共刊登新聞26則。
    (2)招聘廣告的設(shè)計(jì)、制作及發(fā)布工作完成順利，本年度共刊登招聘100期，為公司對(duì)外宣傳及吸納人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    2.公司展板及文化宣傳欄設(shè)計(jì)制作工作。
    辦公區(qū)內(nèi)展板及各處的文化宣傳欄是對(duì)外展示公司時(shí)事動(dòng)態(tài)和企業(yè)風(fēng)采的窗口，良好的宣傳體現(xiàn)出公司整體文化素養(yǎng)。為此策劃部精心制作每一期的宣傳展板，將公司的動(dòng)態(tài)、及時(shí)傳達(dá)出來，本年度共更新展板15塊。
    3.企業(yè)文化用品制作，基礎(chǔ)辦公用品設(shè)計(jì)制作。
    (1)年終總結(jié)大會(huì)及春節(jié)聯(lián)歡會(huì)組織籌辦工作，制作大會(huì)噴繪背景板2塊、寫真裝飾板3塊、演講牌1塊，負(fù)責(zé)活動(dòng)整體策劃工作。
    (2)河北尺度房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司標(biāo)志、尺度裝飾裝潢有限公司標(biāo)志、宜家機(jī)械租賃有限公司標(biāo)志設(shè)計(jì)工作。
    (3)制作名片：含董事長(zhǎng)名片8盒，采購(gòu)部、銷售部及中層制作28盒;辦公信紙1250本;紙杯10000只;大華房地產(chǎn)司旗2面，樓道玻璃框項(xiàng)目畫面更換5幅;招聘展架3塊;集團(tuán)宣傳單頁(yè)印制3000份;秋游條幅1條及攝像拍照工作。
    (4)為銷售部制作《商品房(住宅)銷售價(jià)格》公示欄2塊(附帶展架)，協(xié)助銷售部聯(lián)系印制九號(hào)國(guó)際城《商品房預(yù)訂意向協(xié)議》1500份。
    (5)為監(jiān)察部制作，九號(hào)項(xiàng)目部、直隸項(xiàng)目部、辦公室樓道監(jiān)察展板3塊，監(jiān)察部門牌2塊，樓道放置展架1個(gè)，辦公室樓道不銹鋼框1個(gè)。
    (6)地產(chǎn)公司形象墻設(shè)計(jì)安裝工作。
    4.集團(tuán)地產(chǎn)公司“大干六十天”宣傳動(dòng)員工作。
    策劃部為活動(dòng)宣傳制作：倒計(jì)時(shí)牌1塊、條幅9條、安全招貼畫5幅、桌卡70多個(gè)，宣傳展板3塊。為大干活動(dòng)振奮了精神、鼓足了干勁。
    5.針對(duì)市內(nèi)地產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。搜尋、收集最新的樓盤廣告設(shè)計(jì)風(fēng)格、廣告主題、投放策略、樓盤營(yíng)銷手法等信息。
    策劃工作，應(yīng)時(shí)刻了解市場(chǎng)大環(huán)境，以高站位、高標(biāo)準(zhǔn)，聚合力量推動(dòng)企業(yè)的各類營(yíng)銷推廣工作。市場(chǎng)調(diào)研及各類信息的收集已成為策劃部安排部署的日常工作。
    二、企業(yè)形象宣傳策略。
    1.《20__年保定年鑒》封底，16k全彩中插，編寫內(nèi)容并設(shè)計(jì)版式。
    2.第五屆房地產(chǎn)峰會(huì)榮獲各類獎(jiǎng)項(xiàng)的宣傳工作和刊登《商務(wù)時(shí)報(bào)》的設(shè)計(jì)編輯工作。
    對(duì)企業(yè)榮譽(yù)的宣傳有利于建立企業(yè)知名度、美譽(yù)度。策劃部利用集團(tuán)網(wǎng)站大力宣傳企業(yè)榮耀。聯(lián)系主辦方，編寫排版稿件，先后在第100期《商務(wù)時(shí)報(bào)》內(nèi)頁(yè)跨版、第103期《商務(wù)時(shí)報(bào)》內(nèi)頁(yè)跨版，第105期《商務(wù)時(shí)報(bào)》封面封底及內(nèi)頁(yè)跨版，以《劉雪松：品質(zhì)生活的倡導(dǎo)者》及項(xiàng)目風(fēng)采為主題榮登報(bào)刊，憑借知名報(bào)刊銷售渠道成功完成了大覆蓋面的推廣宣傳工作。
    三、公司項(xiàng)目策劃推廣。
    1.20__年第六屆電谷錦江房展會(huì)宣傳籌備工作。
    參與房展會(huì)是推廣開發(fā)項(xiàng)目、展示企業(yè)實(shí)力的最佳途徑。充分利用展會(huì)交流平臺(tái)，是策劃部的重要工作之一。
    (1)4月，組織參觀北京春季房展會(huì)，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，收集房產(chǎn)信息。
    (2)9月，抓住參展機(jī)會(huì)，積極聯(lián)系電谷房展主辦方，制作項(xiàng)目宣傳畫面、車貼各4塊，戶外廣告2塊，租賃展會(huì)入口廣告位進(jìn)行大型戶外平面宣傳。有效地為項(xiàng)目集聚了人氣，營(yíng)造了良好的銷售氣氛，促進(jìn)了銷售成交。
    2.九號(hào)公寓及九號(hào)國(guó)際城項(xiàng)目宣傳工作。
    (1)為有效利用宣傳資源，本年度內(nèi)先后以各類主題更換九號(hào)公寓內(nèi)圍擋共22塊：
    宣傳“第五屆房地產(chǎn)峰會(huì)榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)”主題共更換4塊;以宣傳“順平直隸公館項(xiàng)目”主題共更換8塊;以宣傳“九號(hào)國(guó)際城項(xiàng)目”為主題1塊;以宣傳“正譽(yù)國(guó)際金融中心項(xiàng)目”為主題共更新9塊。
    (2)九號(hào)國(guó)際城項(xiàng)目。
    九號(hào)國(guó)際城c、d座封頂條幅6條，短信廣告編寫并投放。
    “項(xiàng)目進(jìn)度”及質(zhì)量安全月的宣傳動(dòng)員工作，施工現(xiàn)場(chǎng)照片。視頻采集剪輯，于房產(chǎn)貼吧更新宣傳施工進(jìn)度。不銹鋼提示欄1個(gè)，施工安全條幅9條。
    3.正譽(yù)國(guó)際金融中心圍擋畫面設(shè)計(jì)及燈箱、射燈安裝。
    戶外廣告是宣傳企業(yè)形象及項(xiàng)目定位的重要手段，策劃部經(jīng)長(zhǎng)期籌備，凝練廣告語(yǔ)，設(shè)計(jì)制作精良的圍擋畫面，并同采購(gòu)部考察廣告商，落實(shí)安裝制作，確認(rèn)物料到位、緊跟安裝過程、監(jiān)督工人現(xiàn)場(chǎng)施工。于12月10日完成整體工程。為公司品牌形象建立及項(xiàng)目宣傳打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    4.宜家物業(yè)各類宣傳用品制作工作。
    (2)為宜家物業(yè)制作“鑫豐市場(chǎng)出入證”并壓縮套封50個(gè)。
    (3)宜家物業(yè)九號(hào)公寓內(nèi)宣傳欄畫面更新6塊，宜家物業(yè)部門職責(zé)7塊，宜家物業(yè)與業(yè)主聯(lián)誼會(huì)背景板1塊。宜家物業(yè)公共標(biāo)識(shí)牌約68塊。
    四、20__年度策劃部存在的問題。
    回顧過去的一年，是策劃部忙碌的一年，正因?yàn)檫@種點(diǎn)滴的忙碌，才匯集成20__年部門業(yè)務(wù)水平上升的成功?？偨Y(jié)一年的工作，策劃部還存在一些不足之處，例如：在企業(yè)文化建設(shè)宣傳，文化內(nèi)涵和精神理念上，我們企劃部做的還不到位，對(duì)文化內(nèi)涵沒有根據(jù)公司要求進(jìn)行有效的提煉、宣傳與推廣，因此，策劃部會(huì)加大力度做好企業(yè)文化氛圍的營(yíng)造與宣傳工作，促進(jìn)公司健康發(fā)展;與部門之間的溝通不夠深入，完成任務(wù)的速度有待提升;參與全案策劃的能力有待培養(yǎng)等。在今后的工作中仍需要我們引起注意和不斷完善。
    20__年，在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面，策劃部重視整個(gè)部門的協(xié)作能力，并充分挖掘員工潛力。積極組織地產(chǎn)策劃類專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，使部門成員能夠在汲取更多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)快速提升工作能力，在和諧愉快的工作環(huán)境中，創(chuàng)造優(yōu)秀的工作業(yè)績(jī)。
    即將到來的20__年，對(duì)策劃部而言是充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，面臨即將啟動(dòng)的多個(gè)項(xiàng)目，策劃推廣任務(wù)繁重而艱巨，需要策劃團(tuán)隊(duì)以創(chuàng)新精神不斷開拓進(jìn)取，力求對(duì)做出的每一個(gè)活動(dòng)、每一篇軟文、每一個(gè)設(shè)計(jì)都精益求精，為企業(yè)宣傳及項(xiàng)目銷售創(chuàng)造更好的環(huán)境。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇三
    本身店慶、周年慶舉辦系類活動(dòng)，并根據(jù)發(fā)展渠道不同相互結(jié)合，對(duì)“正格”品牌進(jìn)行宣傳，以提高知名度及促成銷售為主旨。（活動(dòng)根據(jù)零售及運(yùn)動(dòng)城發(fā)展為主，線上：執(zhí)行和策劃；線下：配合線下落地、采訪及跟進(jìn)）。
    2、各門零售開展促銷活動(dòng)期間（大型綜合性促銷、特價(jià)等）。
    3、配合各門店推廣例行性促銷，實(shí)際根據(jù)零售渠道負(fù)責(zé)制定情況定，主要是針對(duì)銷售淡季，每月舉行1—2次。（企劃部需了解，如有需要進(jìn)行推廣，一般情況下不直接進(jìn)行推廣，營(yíng)銷放內(nèi)容交由各主商家進(jìn)行推廣）。
    4、競(jìng)爭(zhēng)性評(píng)估及收集，不定期根據(jù)商鋪總體營(yíng)銷活動(dòng)、相關(guān)運(yùn)動(dòng)品牌促銷活動(dòng)、品牌新品活動(dòng)、戶外活動(dòng)等收集輿情信息并與各部門擬定營(yíng)銷計(jì)劃。對(duì)各類收集的輿情信息后期做評(píng)估，并希望各部門可以完成活動(dòng)計(jì)劃規(guī)則，今后活動(dòng)方案具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出，以便企劃部進(jìn)行宣傳和消費(fèi)者咨詢。
    二、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
    1、編制公司品牌宣傳綱要及實(shí)施方案，宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節(jié)大促、戶外徒步相關(guān)講座、戶外運(yùn)動(dòng)相關(guān)比賽等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
    2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如為愛同行此類的聯(lián)合活動(dòng)、以聯(lián)合為主且非正格主題活動(dòng)等）和例行性公益活動(dòng)（如助學(xué)、扶貧、幫困等，根據(jù)聯(lián)系媒體且確定方案之后制定），一年至少1次大型公益活動(dòng)。
    3、媒體公關(guān)聯(lián)絡(luò)與發(fā)布。加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動(dòng)和合作。
    三、協(xié)助各部門制定、規(guī)范活動(dòng)流程。
    1、輿情信息收集，信息源，包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)、技術(shù)更新或突破等等，結(jié)合信息內(nèi)容進(jìn)行分析及梳理，擬定方案。
    2、宣傳物資的準(zhǔn)備及投放dm彩報(bào)(每期要確定主題)；形象pop制作（原則上春、夏、秋、冬每季一期，店慶及其他主題營(yíng)銷活動(dòng)根據(jù)實(shí)際進(jìn)行制作）。
    3、培訓(xùn)賣場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)活動(dòng)規(guī)則、規(guī)范講解口徑；線上渠道咨詢口徑及注意事項(xiàng)。
    四、加強(qiáng)公司內(nèi)外部文化渲染。
    1、文化；規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    關(guān)系——公司為媒體提供值得宣傳的新聞的同時(shí)宣傳自己及夾頁(yè)或活動(dòng)dm及宣傳物資當(dāng)中附加公司簡(jiǎn)介做文字介紹。
    五、公共平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)維護(hù)。
    1、開始主動(dòng)與消費(fèi)者溝通，發(fā)現(xiàn)客戶需求，修改并完善現(xiàn)有方案。并且crm初次建立，通過各個(gè)部門協(xié)調(diào)，了解各個(gè)部門需掌握的顧客需求關(guān)鍵點(diǎn)，完成crm庫(kù)的構(gòu)建模塊。
    2、網(wǎng)站建設(shè)，網(wǎng)站平面每月更換一次，美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，管理員半月匯總有重要價(jià)值的消費(fèi)者意見和文章，分報(bào)公司相關(guān)部門。系統(tǒng)定期更新內(nèi)容，按照零售及運(yùn)動(dòng)城提供素材和內(nèi)容上傳促銷方案說明和文字稿件。
    3、按照零售或運(yùn)動(dòng)城要求上傳公司最新的活動(dòng)資訊和形象區(qū)廣告。
    六、加強(qiáng)對(duì)vi的管理。
    企劃部開展電子商務(wù)模式的探索，逐步建立vip展示體系體系。
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    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇四
    緊張忙碌的201x年即將過去，醫(yī)院運(yùn)營(yíng)部在武漢和潤(rùn)合醫(yī)院管理有限公司的高度重視和領(lǐng)導(dǎo)下于10月20日應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí)運(yùn)營(yíng)部在醫(yī)院各部門的大力支持和密切配合下，認(rèn)真貫徹圍繞公司制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作任務(wù)，積極拓展外協(xié)業(yè)務(wù)，各項(xiàng)工作有計(jì)劃有步驟進(jìn)行，部門在整整2個(gè)月的建立和建設(shè)中，呈現(xiàn)出較強(qiáng)的發(fā)展局面，并取得了一定的成效，現(xiàn)將運(yùn)營(yíng)部201x年10月份至今的主要工作匯報(bào)如下：
    一、201x年度經(jīng)營(yíng)工作簡(jiǎn)要回顧。
    11、醫(yī)院vi設(shè)計(jì)。醫(yī)院轉(zhuǎn)型升級(jí)既然成立“運(yùn)營(yíng)部”就應(yīng)該發(fā)揮其作用，建立醫(yī)院視覺識(shí)別系統(tǒng)。我院是個(gè)老院，而且以前從未做過宣傳標(biāo)識(shí)，包括部分員工都很難理解。其實(shí)醫(yī)院vi設(shè)計(jì)是一個(gè)健康品牌的折射，vi設(shè)計(jì)是將醫(yī)院理念、文化、規(guī)范等抽象語(yǔ)言轉(zhuǎn)換為具體圖形或符號(hào)可見的識(shí)別系統(tǒng)，標(biāo)識(shí)也是一種媒介載體，展示的是醫(yī)院的人文情懷，進(jìn)而提升醫(yī)院整體形象。無(wú)論是簡(jiǎn)要的導(dǎo)向標(biāo)識(shí)，還是醒目的形象標(biāo)識(shí)，寓意深遠(yuǎn)的策略性標(biāo)識(shí)，體現(xiàn)醫(yī)院人性化關(guān)懷的標(biāo)識(shí)，201x年12月8日制作的門診和住院部的樓層標(biāo)識(shí)、工作窗口標(biāo)識(shí)、導(dǎo)引標(biāo)識(shí)、走廊宣傳板、設(shè)備介紹等標(biāo)識(shí)導(dǎo)引系統(tǒng)，均是解決醫(yī)院內(nèi)外環(huán)境中迷失問題的基本出發(fā)點(diǎn)，而且vi設(shè)計(jì)做出來后也會(huì)深深地烙印在頭腦中。
    運(yùn)營(yíng)部在公司大力支持下和李院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，在短短兩個(gè)月時(shí)間里與各兄弟部門協(xié)助配合下，經(jīng)過全體人員苦心奮戰(zhàn)，相繼完成多個(gè)市場(chǎng)、企劃、網(wǎng)絡(luò)等工作任務(wù)。在部門工作期間，相關(guān)人員經(jīng)常加班加點(diǎn)，不計(jì)個(gè)人得失，順利完成每周定制工作任務(wù)，為實(shí)現(xiàn)醫(yī)院轉(zhuǎn)型升級(jí)有個(gè)新面貌盡心盡力，為實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二、成立部門，創(chuàng)造機(jī)會(huì)，鍛煉新人。
    今年10月底運(yùn)營(yíng)部成立之初，運(yùn)營(yíng)部人員調(diào)配比較薄弱，為增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)力量并適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)營(yíng)形式的發(fā)展，目前引進(jìn)了優(yōu)秀人才及新同志充實(shí)進(jìn)來。他們經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和各主任的悉心指導(dǎo)，迅速投入到市場(chǎng)、企劃、網(wǎng)絡(luò)、客服等崗位工作，并在短期鍛煉后獨(dú)擋一面。市場(chǎng)部老同志陳梅主任和體檢中心潘慶東主任、在工作中充分發(fā)揮傳、幫、帶的作用，毫無(wú)保留地幫助新同志，為醫(yī)院經(jīng)營(yíng)人才的培養(yǎng)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    三、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提高工作效率。
    經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑?；A(chǔ)建設(shè)是醫(yī)院發(fā)展的基石，完整的基礎(chǔ)建設(shè)對(duì)醫(yī)院經(jīng)營(yíng)起著事半功倍的作用。201x年10月底成立運(yùn)營(yíng)部初期，在了解醫(yī)院的同時(shí)，老同志弋主任將醫(yī)院以前的工作成績(jī)和之前的工作制度都進(jìn)行了歸類整理，在此基礎(chǔ)上醫(yī)院能平穩(wěn)健康的發(fā)展，均離不開這些老同志。在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，經(jīng)過半年的洗理，運(yùn)營(yíng)部一直致力于提高服務(wù)質(zhì)量，并不斷提高流程的嚴(yán)謹(jǐn)性及高效性，從而提高工作效率。
    四、以人為本，提高集體凝聚力。
    網(wǎng)站建設(shè)、健康體檢、社區(qū)義診、vi設(shè)計(jì)等任務(wù)，大家加班加點(diǎn)、任勞任怨，按時(shí)、保質(zhì)地完成，并充分得到李院長(zhǎng)的認(rèn)可和夸獎(jiǎng)。確保任務(wù)的完成，充分發(fā)揮了集體的智慧和力量。
    五、工作中的經(jīng)驗(yàn)。
    1、堅(jiān)持以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度，冷靜地分析市場(chǎng)，確定醫(yī)院自身的實(shí)力和在市場(chǎng)中的地位。密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，認(rèn)真分析市場(chǎng)趨向，根據(jù)市場(chǎng)需求，把注意力更多地放在周邊較大的門診和周邊社區(qū)身上。利用教育街的地理?xiàng)l件，通過適時(shí)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)格局，充分挖掘市場(chǎng)潛力，為醫(yī)院經(jīng)營(yíng)工作穩(wěn)步提速，加快發(fā)展做好扎實(shí)的工作。
    2、深化全員經(jīng)營(yíng)意識(shí)，大力宣傳經(jīng)營(yíng)理念。使得全體員工明白經(jīng)營(yíng)工作不僅僅是市場(chǎng)部門、市場(chǎng)人員的工作，而是全體員工的任務(wù)，是做好每一件工作的任務(wù)。實(shí)現(xiàn)全員經(jīng)營(yíng)模式，充分發(fā)揮企業(yè)每一名員工的積極性，以增強(qiáng)醫(yī)院在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的整體實(shí)力。堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，靠?jī)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去贏得市場(chǎng)、贏得信譽(yù)、贏得效益。堅(jiān)持換位思考，保證服務(wù)質(zhì)量和醫(yī)患關(guān)系，為患者提供滿意的服務(wù)，強(qiáng)化醫(yī)院每位員工的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，發(fā)展和加大后續(xù)任務(wù)量，也要臨床醫(yī)生護(hù)士真正做到“來一位患者交一位朋友”。
    3、利用社會(huì)一切可利用的關(guān)系、渠道，進(jìn)一步拓展、擴(kuò)大市場(chǎng)。堅(jiān)持利用一切可以利用的條件，大力宣傳醫(yī)院“轉(zhuǎn)型升級(jí)成功”，告誡身邊的團(tuán)體和個(gè)人，醫(yī)院已正式營(yíng)業(yè)，而且是以新的面貌面向群眾。利用醫(yī)院以前的整體優(yōu)勢(shì)和綜合實(shí)力，開通信息渠道，擴(kuò)大信息儲(chǔ)備量。包括員工家屬、員工朋友形成一支醫(yī)院的外圍經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍，以此，擴(kuò)大醫(yī)院的影響力和信息渠道，形成固定的經(jīng)營(yíng)渠道，變被動(dòng)為主動(dòng)，在提高市場(chǎng)占有率的同時(shí)，提高醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益。
    六、建立和發(fā)展中的問題與不足。
    1、運(yùn)營(yíng)部人員存在問題。由于新員工人更換頻繁，了解醫(yī)院需要花費(fèi)大量時(shí)間，而且對(duì)臨床醫(yī)生不了解、職稱不清楚等問題，出現(xiàn)很多低極性錯(cuò)誤。如專家簡(jiǎn)介、胸牌、科室牌等內(nèi)容差錯(cuò)。這些問題，我們必須深刻檢討，認(rèn)真學(xué)習(xí)，吸取教訓(xùn)，積累經(jīng)驗(yàn)，不斷提高運(yùn)營(yíng)部整體綜合業(yè)務(wù)水平，避免再出現(xiàn)一些可控制的低級(jí)性錯(cuò)誤。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇五
    20xx年10月―20xx年12月的主要工作：
    1、配合完成中秋晚會(huì)。
    2、協(xié)助完成汽配展活動(dòng)。
    3、完成網(wǎng)絡(luò)推廣工作。
    4、積極配合公關(guān)活動(dòng)。
    5、完成工業(yè)城招商的內(nèi)部協(xié)調(diào)和調(diào)研，幫助完善招商基礎(chǔ)資料。
    6、配合同事完成其他工作內(nèi)容。
    7、推陳出新，不斷完善營(yíng)銷思路，制定營(yíng)銷策略。
    8、完成臨時(shí)性交代的任務(wù)。
    二、基本工作情況和做法。
    （一）不怕困難，建立把項(xiàng)目策劃好的信心。
    認(rèn)真分析新形勢(shì)新情況，正視新挑戰(zhàn)，沉著應(yīng)對(duì)，及時(shí)調(diào)整工作策略。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)北京工業(yè)地產(chǎn)宏觀環(huán)境和xxx的相關(guān)政策和規(guī)劃，提高對(duì)它的理解和認(rèn)識(shí)，以積極的.姿態(tài)迎接困難，樹立信心，始終保持旺盛的工作精神，千方百計(jì)挖潛營(yíng)銷思路。二是注重市場(chǎng)信息的收集和鑒別、分析能力，應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略和市場(chǎng)推廣策略，以之來調(diào)整我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略和策略；三是積極爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助，在制定營(yíng)銷策略和市場(chǎng)推廣方案的時(shí)候，由于各自存在思維差別，肯定會(huì)出現(xiàn)意見不一致的情況，但對(duì)出現(xiàn)的問題和遇到的難題，會(huì)認(rèn)真“把脈、會(huì)診”，及時(shí)調(diào)整方式方法。雖然我離完成公司期望指標(biāo)和自己計(jì)劃的目標(biāo)還存在差距，但在目前嚴(yán)峻困難的形勢(shì)下，我認(rèn)為所付出的努力和艱辛一定不會(huì)白費(fèi)。
    （二）從細(xì)分市場(chǎng)找到目標(biāo)客戶。
    力求按照不同的特征來進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，市場(chǎng)細(xì)分有三條好處，一個(gè)是獲得消費(fèi)者高度的忠誠(chéng)度，一個(gè)是保護(hù)適當(dāng)利潤(rùn)，一個(gè)是容易獲得成功。比如追求相似利益的企業(yè)、具有相同行行業(yè)特性的企業(yè)、相同國(guó)度的企業(yè)等等。
    雖然園區(qū)在設(shè)計(jì)研發(fā)的時(shí)候就進(jìn)行了市場(chǎng)的細(xì)分，但是這種細(xì)分往往相對(duì)是粗線條的，因此在具體實(shí)施銷售的時(shí)候有必要進(jìn)行更為明確的目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分，根據(jù)產(chǎn)品推廣的不同階段，針對(duì)更加明確的目標(biāo)客戶，使用合適的營(yíng)銷策略和方式。
    （三）與世俱進(jìn)，轉(zhuǎn)變策劃觀念和思維模式。
    工業(yè)地產(chǎn)作為客觀存在的比較特殊的產(chǎn)品，其營(yíng)銷思路和推廣方法也會(huì)與其他產(chǎn)品有所。
    通過我兩個(gè)月對(duì)工業(yè)地產(chǎn)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐，主要有以下幾條體會(huì)和思考：
    1、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)營(yíng)銷的重視程度及其思想觀念是營(yíng)銷策略的制定和營(yíng)銷思路能否成功施行的決定因素。
    一是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門或個(gè)人的重視，使得個(gè)人能力增強(qiáng)，獲得更多的資源和協(xié)助，對(duì)營(yíng)銷方案的真正實(shí)施也有幫助，甚至可能扭轉(zhuǎn)乾坤。二是戰(zhàn)略重點(diǎn)的定位重視，比如說領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工業(yè)城的主體思路，對(duì)投入產(chǎn)出比的概念的認(rèn)識(shí)，要建立品牌就得加大投入，不斷創(chuàng)新，連貫實(shí)施。實(shí)踐證明，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)指導(dǎo)性工作重視了，認(rèn)識(shí)到位、支撐到位了，有機(jī)構(gòu)，有人手，有支撐，有管理，有推動(dòng)，事情就會(huì)辦的更好。相反，倘若仍停留在“等、靠、要”的階段，則只能走下坡路。
    2、優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，暢通內(nèi)部信息溝通渠道，明確責(zé)任，提高工作效率的是前提。
    提高工作效率的關(guān)鍵是明確個(gè)人工作職責(zé)，部門分工明確，發(fā)揮個(gè)人專長(zhǎng)，完善組織架構(gòu)，組織結(jié)構(gòu)扁平化，保障信息溝通無(wú)障礙，事事有人做，人人有人管。
    3、加快工業(yè)園的軟硬件環(huán)境，完善營(yíng)銷制度，提高營(yíng)銷推廣實(shí)施力度，加強(qiáng)公關(guān)是當(dāng)務(wù)之急。
    基于工業(yè)城要打造成知名的工業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，提高工業(yè)城的核心競(jìng)爭(zhēng)力是當(dāng)務(wù)之急，也就對(duì)園區(qū)硬環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施、廠房建筑檔次、工業(yè)園規(guī)劃?rùn)n次等和軟環(huán)境物業(yè)服務(wù)、物業(yè)管理、園區(qū)文化建設(shè)等方面提出更高要求。通過創(chuàng)新觀念、盤活思路制定出有效科學(xué)的營(yíng)銷戰(zhàn)略和營(yíng)銷策略，同時(shí)加強(qiáng)公關(guān)以輔助作用。
    兩個(gè)月來，我所取得的每一個(gè)進(jìn)展，都是行政中心各位同事關(guān)心支持的結(jié)果，我還存在著許多不足，所能看到的成果不大，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的距離還比較遠(yuǎn)，希望通過總結(jié)學(xué)習(xí)，不斷提升自己，按照20xx年既定的目標(biāo)前進(jìn)，做好每一件事。
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    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
    您們好！
    伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家身體健康，工作順利?；仡?0xx2年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層主管晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的廚師長(zhǎng)。在這里，我借此機(jī)會(huì)感謝常總、陳總和公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下：
    我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨(dú)立運(yùn)營(yíng)窗口，兩個(gè)是績(jī)效窗口（米線和鐵板）。營(yíng)業(yè)額穩(wěn)定，成本合理，效果很好。另有一個(gè)飲料窗口，成本占75%以上，作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整：1檔營(yíng)業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進(jìn)了新廚師，能力馬上提高。營(yíng)業(yè)額有了200——300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔，把5檔的廚師調(diào)到1檔，營(yíng)業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---2000元。4檔調(diào)整后，營(yíng)業(yè)額由1600元上升到了2000元左右。
    為了解決配菜員工不足的問題，把6檔員工調(diào)整到切配間，主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對(duì)現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下，把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營(yíng)業(yè)額基本穩(wěn)定。
    小時(shí)工代替普通工種，把有能力的廚師調(diào)去加工新出品，另設(shè)餅類窗口，由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。
    調(diào)整后，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣水平，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，起到了良好的效果。
    作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
    由于剛做團(tuán)餐廚師長(zhǎng)，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展！
    1、展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
    2多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
    3、嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān)，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。如果公司能實(shí)行績(jī)效工資制更好。
    以上是我在新的一年里的工作計(jì)劃，如有不妥之處，希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見，謝謝大家！
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇七
    一是建立健全各項(xiàng)制度。我們不斷健全完善了內(nèi)控制度、管理規(guī)定、實(shí)施細(xì)則及各種管理辦法，初步形成一套完整的管理制度，使整個(gè)客服工作和人的行為均在制度的管控范圍之內(nèi)，做到有法可依，有章可循。
    二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)管理。在業(yè)務(wù)管理上，主要是規(guī)范理賠流程和監(jiān)督檢查，采取科學(xué)、合理、實(shí)用的流程，規(guī)范和制約整個(gè)理賠工作，如：制定了《理賠工作實(shí)務(wù)》、《查勘定損工作流程》等，使理賠流程科學(xué)、合理和實(shí)用，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，從而提高整個(gè)理賠水平。
    三是完善考核機(jī)制。隨著保險(xiǎn)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，加之上市后面對(duì)的新形勢(shì)、新體制、新模式、新戰(zhàn)略，必然要求我們?cè)诠竟芾砩先嫣嵘?，從而在?jìng)爭(zhēng)中發(fā)展，在競(jìng)爭(zhēng)中前進(jìn)。我們除了繼續(xù)鞏固和采用過去行之有效的辦法外，還按照上級(jí)公司有關(guān)規(guī)定引進(jìn)和采用了科學(xué)的管理體系，出臺(tái)了一系列管理規(guī)章制度、考核辦法。在日常管理中，能夠認(rèn)真嚴(yán)格的按照上級(jí)公司《財(cái)務(wù)管理規(guī)定》、《單證管理規(guī)定》和承保相關(guān)規(guī)定，積極有效的開展工作，嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真審核，正是由于他們負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，使得我們?cè)谏霞?jí)公司組織的業(yè)務(wù)臺(tái)帳專項(xiàng)檢查、單證管理驗(yàn)收、單證裝訂、應(yīng)收保費(fèi)管理等多項(xiàng)檢查中得到了上級(jí)公司的好評(píng)。
    (二)抓銷售，積極開拓市場(chǎng)。
    一是層層落實(shí)任務(wù)指標(biāo)。年初，我們就針對(duì)地區(qū)保險(xiǎn)市場(chǎng)變化及20xx年全年保費(fèi)收入情況進(jìn)行綜合分析，將上級(jí)公司下達(dá)我公司的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行層層分解，把計(jì)劃分解成月計(jì)劃，月月盤點(diǎn)、月月落實(shí)，有效的保證了對(duì)計(jì)劃落實(shí)情況及時(shí)的進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。在制定全年任務(wù)時(shí)充分考慮險(xiǎn)種結(jié)構(gòu)優(yōu)化和業(yè)務(wù)承保質(zhì)量，進(jìn)一步明確了考核辦法，把綜合賠付率作為年終測(cè)評(píng)的重要數(shù)據(jù)。
    二是加大市場(chǎng)拓展力度。今年來，我們把穩(wěn)固車險(xiǎn)和企業(yè)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)，拓展新車市場(chǎng)和新工程新項(xiàng)目作為業(yè)務(wù)工作的重中之重，在抓業(yè)務(wù)數(shù)量的基礎(chǔ)上，堅(jiān)決的丟棄屢保屢虧的“垃圾“業(yè)務(wù)。我們與地方政府有關(guān)部門建立聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，提前獲悉新上項(xiàng)目、新上工程名錄，并和交警部門、汽車銷售商建立友好合作關(guān)系，請(qǐng)他們幫助我們收集、提供新車信息，對(duì)潛在的新業(yè)務(wù)、新市場(chǎng)做到心中有數(shù)，主動(dòng)把握市場(chǎng)，消除了因競(jìng)爭(zhēng)等客觀原因帶來的業(yè)務(wù)不穩(wěn)定因素。針對(duì)已失業(yè)務(wù)，我們要求業(yè)務(wù)內(nèi)勤把全年流失的業(yè)務(wù)列出明細(xì)，并分解到相關(guān)部門，要求加大公關(guān)力度，找出脫保原因，確屬停產(chǎn)企業(yè)、轉(zhuǎn)賣報(bào)廢車輛的，由經(jīng)辦人提供確切證明;屬競(jìng)爭(zhēng)流失的，我們決不消極退出，而是主動(dòng)進(jìn)攻，上門聽取意見和建議，改善服務(wù)手段，逐個(gè)突破，全面爭(zhēng)取回流。
    三是積極參與競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)外部競(jìng)爭(zhēng)所帶來的業(yè)務(wù)壓力，我們始終保持沉著冷靜，客觀面對(duì)現(xiàn)實(shí)情況，主動(dòng)尋求對(duì)策，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們展開了一場(chǎng)品牌戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)。公司多次向當(dāng)?shù)卣饕I(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，突出匯報(bào)我們是如何加大對(duì)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)支持力度，是如何圍繞地方政府中心開展工作的，我們積極參與了全民創(chuàng)業(yè)調(diào)研活動(dòng)，與領(lǐng)導(dǎo)一道走訪個(gè)體、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)企業(yè)，不僅使政府對(duì)我們熱心參與地方工作表示滿意，還對(duì)我們正確調(diào)整業(yè)務(wù)發(fā)展方向，向中小企業(yè)提供保險(xiǎn)保障，主動(dòng)服務(wù)于他們給予肯定，從而對(duì)我們的工作給予了很大地傾斜。我們要求所有中層干部走出辦公室，對(duì)所有中小企業(yè)必須親自上門拜訪，深入老客戶企業(yè)，在客戶企業(yè)中聘請(qǐng)信息員、聯(lián)絡(luò)員;對(duì)所有新保客戶必須當(dāng)面解釋條款并承諾服務(wù)項(xiàng)目，與企業(yè)進(jìn)行不斷的聯(lián)絡(luò)，實(shí)行零距離接觸，只要客戶需要必須隨叫隨到，提供各方面服務(wù)。
    四是加大市場(chǎng)占有面。根據(jù)當(dāng)前階段的保源情況，年初，我們經(jīng)過仔細(xì)的分析研究，確定今年把摩托車保險(xiǎn)、家庭財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、學(xué)生以及人身意外險(xiǎn)作為今年零散性險(xiǎn)種突擊，首先與交警、城市執(zhí)法部門聯(lián)系，請(qǐng)他們幫我們代理摩托車保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。同時(shí)與教育部門取得聯(lián)系，班子成員多次與分管教育的領(lǐng)導(dǎo)、教委主任協(xié)調(diào)，最終取得他們的信任，才使我們的學(xué)平險(xiǎn)業(yè)務(wù)有所突破。
    五是開展勞動(dòng)競(jìng)賽。我們根據(jù)上級(jí)公司有關(guān)競(jìng)賽要求，積極配合開展了勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，并自行組織了摩托車、責(zé)任險(xiǎn)、意外險(xiǎn)等突擊活動(dòng)，從而營(yíng)造了一種健康活潑、你追我趕、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的業(yè)務(wù)發(fā)展氛圍。特別是在年末，我公司頂住家財(cái)險(xiǎn)滑坡和年末保源少的劣勢(shì)情況，合理分解目標(biāo)，層層落實(shí)，自加壓力，跑企事業(yè)單位，跑個(gè)人家庭，一筆筆、一份份，最終以良好的成績(jī)超額完成市公司下達(dá)的任務(wù)。
    六是狠抓理賠管理。今年以來，我們狠抓理賠質(zhì)量，首先把住定損關(guān)，做到既嚴(yán)又準(zhǔn);其次，把住核價(jià)關(guān)，做到準(zhǔn)確、合理;最后，把住責(zé)任關(guān)，即準(zhǔn)確界定保險(xiǎn)責(zé)任，嚴(yán)格洞察騙賠案件，慎重處理拒賠案件，嚴(yán)格剔除不合理賠付。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，告破騙賠案件、拒賠案件、剔除不合理賠付，共為公司減少賠付萬(wàn)元，實(shí)際為公司創(chuàng)造利潤(rùn)萬(wàn)元。
    (三)抓服務(wù)，樹立保險(xiǎn)行業(yè)的良好形象。
    為廣大人民群眾服務(wù)是保險(xiǎn)業(yè)發(fā)展的根本目的，不斷滿足人民群眾的保險(xiǎn)需求是保險(xiǎn)工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。服務(wù)是保險(xiǎn)企業(yè)的宗旨，是客服中心工作的核心內(nèi)容。在對(duì)客戶服務(wù)上我們力爭(zhēng)做到主動(dòng)、迅速、合理、簡(jiǎn)捷、周到，急客戶之所急、想客戶之所想，做到該賠的一定賠到位，不該賠的決不濫賠，不該賠的也力爭(zhēng)讓客戶滿意，通過我們的思想工作和處事藝術(shù)，使理賠工作更拉近與客戶的距離，更促進(jìn)了業(yè)務(wù)的發(fā)展。
    一是轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，辦活保險(xiǎn)服務(wù)。為使保戶滿意，我們進(jìn)一步推出了“承諾服務(wù)“和“限時(shí)服務(wù)“，實(shí)行了公司權(quán)限以內(nèi)賠案當(dāng)天賠付，超公司上報(bào)審批案件5天賠付。承諾服務(wù)制度的建立，使我司今年接收的個(gè)理賠案件，都有效落實(shí)在承諾服務(wù)時(shí)間之內(nèi)，平均結(jié)案速度提前了3天左右，受到保戶的好評(píng)。
    二是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高工作效率。我們簡(jiǎn)化辦事程序，實(shí)行一條龍服務(wù)，打破以往讓保戶自己找辦公室辦理業(yè)務(wù)，將所有工序集中營(yíng)業(yè)大廳一起辦公，并在大廳各窗口設(shè)明顯標(biāo)志，配導(dǎo)辦員咨詢員，使保戶在一處就能辦理完全部手續(xù)。同時(shí)實(shí)行辦理業(yè)務(wù)限時(shí)制，每筆業(yè)務(wù)辦理最長(zhǎng)不超5分鐘，為保戶提供了方便快捷的服務(wù)。實(shí)行大案、疑案跟蹤制度，主動(dòng)為保戶到交警部門協(xié)助處理事故，為保戶提供了保險(xiǎn)職責(zé)以外的服務(wù)，給保戶提供了方便;在事故車輛修理上，實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)定損，一次性結(jié)案;在修理廠修車，提前預(yù)算，車修好，只需保戶交很少的差額，其余款項(xiàng)由公司與修理廠結(jié)算，緩解了保戶交費(fèi)困難，保障了保戶迅速恢復(fù)生產(chǎn)。
    三是樹立保險(xiǎn)形象，打造財(cái)保品牌。我們下發(fā)了《營(yíng)業(yè)人員服務(wù)規(guī)范和管理規(guī)定》，制定了一系列文明服務(wù)、廉政服務(wù)的規(guī)范措施，無(wú)論是誰(shuí)，觸犯保戶利益，年終對(duì)本人的業(yè)績(jī)實(shí)行“一票否決“，使全司業(yè)務(wù)和理賠人員都能嚴(yán)格按照保險(xiǎn)原則辦事。我們?cè)趶V泛開展創(chuàng)建“文明科室“，爭(zhēng)當(dāng)“文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵“勞動(dòng)競(jìng)賽的基礎(chǔ)上，實(shí)行了禮儀服務(wù)、文明用語(yǔ)、禁服務(wù)忌語(yǔ)，掛牌服務(wù)、持證展業(yè)、送賠款上門等活動(dòng)，并對(duì)著裝、儀表、環(huán)境衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)做了詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，使全司的環(huán)境建設(shè)和人員的精神面貌煥然一新，為保戶創(chuàng)造了舒適的投保環(huán)境。
    (四)抓隊(duì)伍，不斷提高員工素質(zhì)。
    一是加強(qiáng)思想教育。我們一直以來把對(duì)黨員干部的思想教育放在工作的首位，做到學(xué)習(xí)有制度、有計(jì)劃、有記錄、有交流。我們堅(jiān)持進(jìn)行了“兩個(gè)條例“、黨的xx大和xx屆三中、四中、五中全會(huì)精神的學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步端正和提高了思想和認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了政治敏銳性。注重加強(qiáng)黨風(fēng)政風(fēng)的建設(shè)工作，定期召開民主生活會(huì)，倡導(dǎo)建立民主、團(tuán)結(jié)、積極、向上的干部隊(duì)伍，在工作中實(shí)行親屬回避制度，個(gè)人使用車輛主動(dòng)向財(cái)務(wù)上繳費(fèi)用，公務(wù)招待實(shí)行“先審批、后登記、再執(zhí)行“的管理制度，保證有詳細(xì)的廉政臺(tái)帳。
    二是大力引進(jìn)人才。公司能不能開展好業(yè)務(wù)，人是最關(guān)鍵的因素。公司十分重視對(duì)人才的選拔，招聘和使用打破用人界限，實(shí)際中以事業(yè)留人，以感情留人，以待遇留人。我們采取現(xiàn)招現(xiàn)用、培訓(xùn)提高和人才儲(chǔ)備的辦法，通過各種渠道，廣泛招聘和吸納理賠人才，從保險(xiǎn)同業(yè)和應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生中優(yōu)中選優(yōu)，一批充滿活力、熱愛保險(xiǎn)事業(yè)的年輕人走進(jìn)了財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)的行列，保證了短期和中長(zhǎng)期的人力資源。
    三是加強(qiáng)人員培訓(xùn)。為了提高理賠人員的服務(wù)水平，必須強(qiáng)化崗位培訓(xùn)。我們通過多種形式培養(yǎng)和使用現(xiàn)有人才，鼓勵(lì)員工自學(xué)成才，提高全體員工的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)。主要的培訓(xùn)內(nèi)容是：有關(guān)法律法規(guī)、保險(xiǎn)條款、公司規(guī)定、汽車專業(yè)知識(shí)、定損技術(shù)及有關(guān)的知識(shí)。培訓(xùn)的方式是：集中培訓(xùn)和個(gè)別培訓(xùn)相結(jié)合，理論培訓(xùn)和實(shí)際操作相結(jié)合，外請(qǐng)培訓(xùn)和自我培訓(xùn)相結(jié)合。每次培訓(xùn)都有測(cè)試，每次測(cè)試都和業(yè)績(jī)掛鉤，年終進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
    四是關(guān)心員工生活。公司始終把費(fèi)用向一線傾斜，在思想和經(jīng)濟(jì)對(duì)每位職工都給予了親切的關(guān)懷和幫助，每位職工每逢生日都會(huì)收到公司送去的祝福，從而調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性和創(chuàng)造性，進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的使命感和責(zé)任感，公司上下到處充滿著團(tuán)結(jié)、拼搏、進(jìn)取向上的良好氛圍，為公司各項(xiàng)任務(wù)的完成打下了堅(jiān)實(shí)的思想和人才基礎(chǔ)。
    一年來的工作雖然取得了一定成績(jī)，但是離上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和保戶的期望還有一定差距，還存在一些問題和不足：一是思想意識(shí)保守，工作不夠大膽和創(chuàng)新，工作雖然到職，但沒到位，工作力度不大，工作不夠細(xì)，思想工作也不到位，組織、協(xié)調(diào)和溝通不夠;二是面對(duì)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，有的同志出現(xiàn)畏難情緒，少部分員工有思想惰性，缺乏市場(chǎng)發(fā)展前瞻性，主動(dòng)出擊少，被動(dòng)挨打的多，造成了少部分業(yè)務(wù)的流失;三是客服的基礎(chǔ)工作有一定的差距，如：制度建設(shè)、人員配備、工作流程、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息支持等都不夠;三是服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)、措施不力，服務(wù)體系和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不夠健全，服務(wù)的辦法不多，也沒什么特色。
    隨著市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，在今后的工作中，我們將牢牢地把握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，加強(qiáng)爭(zhēng)奪市場(chǎng)的力度，加快搶占市場(chǎng)的速度，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。
    一是加強(qiáng)思想政治工作，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行總公司的各項(xiàng)方針政策，樹立服務(wù)的觀念、管理的觀念。
    二是轉(zhuǎn)變思想觀念，積極適應(yīng)股份制改革后新的管理模式和展業(yè)模式，繼續(xù)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)的教育，加強(qiáng)并運(yùn)用數(shù)據(jù)管理，引入激勵(lì)機(jī)制，全面調(diào)動(dòng)員工的積極性和主動(dòng)性。
    三是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、完善服務(wù)職能，改善服務(wù)措施。改變以往傳統(tǒng)的服務(wù)觀念，大膽創(chuàng)新，強(qiáng)化服務(wù)的角色定位，采取全方位的服務(wù)措施，形成一個(gè)具有品牌的特色服務(wù)。
    總之，新的一年，我們面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，面臨的困難很多，工作壓力將更大，要求會(huì)更高。我們將在上級(jí)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，以黨的精神為指導(dǎo)，牢固樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，團(tuán)結(jié)一心，齊心協(xié)力，勤奮工作，把各方面的工作做的更好，努力開創(chuàng)保險(xiǎn)工作的新局面，為我公司和保險(xiǎn)業(yè)的發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇八
    20xx年已經(jīng)成為了歷史，在這過去一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)，感謝廣大同事對(duì)我工作的支持，作為廚師長(zhǎng)我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則，嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)為賓客提供服務(wù)，同時(shí)彌補(bǔ)我們發(fā)現(xiàn)的不足，以下對(duì)自己的工作做一總結(jié)：
    1、目前本部廚工沒有思想波動(dòng)。
    2、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進(jìn)了工人工作積性同時(shí)也穩(wěn)定了員工的流失情況。
    3、大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。
    1、進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，()采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
    2、今年對(duì)廚工做了多次調(diào)整，調(diào)整的原則是以老帶新靈活運(yùn)用，以提高對(duì)廚工技能為準(zhǔn)。
    采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行。
    首先掌握庫(kù)存執(zhí)行先進(jìn)先出的原則。
    在菜品設(shè)計(jì)上要讓賓客滿意經(jīng)濟(jì)實(shí)惠做到物盡所值。
    1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
    2、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴。
    1、廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換，雖是小細(xì)節(jié)問題時(shí)間久了恐出事故。
    2、男生宿舍漏雨需要做防水。
    3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換。
    4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差，給工作帶來一定的壓力。
    接待了四次大型會(huì)議。
    中餐每月接待200桌左右的賓客。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇九
    這學(xué)期最大的收獲是認(rèn)識(shí)了24個(gè)可愛的孩子，我們從陌生到熟知，從他們一開始對(duì)你不服不依，到現(xiàn)在能把自己的心里話偷偷說給你聽，感到自己終是“付出得到了回報(bào)?！彪m說我們班孩子開學(xué)初面對(duì)陌生的老師，面對(duì)陌生的幼兒園，面對(duì)家長(zhǎng)的離開，有好多幼兒忍不住掉下眼淚，“哇哇”大哭起來，特別是我們班的歆琪，就因?yàn)閷?duì)家長(zhǎng)的依賴性很大，脾氣很倔，一有不順心的事情就哭鼻子，而且哭起來可蠻了，但是我和李老師決心用愛感化孩子，耐心說教，細(xì)心照顧，現(xiàn)在的歆琪懂事多了，也堅(jiān)強(qiáng)多了，不再亂發(fā)脾氣或不愿來園了。還有我們班的郭世榮從一開始朋友很少到現(xiàn)在擁有了許多自己的朋友，而且還漸漸喜歡了繪畫;以前文靜內(nèi)向的堯浩鵬也變活潑開朗了好多。
    24位孩子與其有關(guān)的卻不止24位家長(zhǎng)，如何處理好家長(zhǎng)的關(guān)系很重要，特別是我比較年輕，開始接觸家長(zhǎng)是在孩子報(bào)名時(shí)，那時(shí)從家長(zhǎng)的`眼神我感覺到了他們的擔(dān)心和不信任，于是我和便決定用行動(dòng)證明自己對(duì)工作的熱忱，對(duì)孩子的愛。漸漸家長(zhǎng)的眼神變了，送幼兒來時(shí)叮嚀少了，信任多了。
    古話有云：“學(xué)海無(wú)涯苦做舟”，對(duì)呀，教師更應(yīng)該如此，幼兒園有很多教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師，有這樣一個(gè)良好的環(huán)境我于是對(duì)自己提出了幾點(diǎn)要求：要虛心，要有苦心，對(duì)事情要有恒心。因?yàn)槭莿倎淼?，所以很多事情都得從頭開始學(xué)，我虛心向別的教師請(qǐng)教班級(jí)管理的心得，認(rèn)真對(duì)待每次的教學(xué)調(diào)研，請(qǐng)骨干教師修改教案，上試教，爭(zhēng)取上好每節(jié)活動(dòng)。特別是作為小班里面的半日活動(dòng)開放，這是對(duì)家長(zhǎng)的第一次對(duì)幼兒園活動(dòng)的一個(gè)展示，所以我認(rèn)真地準(zhǔn)備，因此得到了家長(zhǎng)對(duì)我們幼兒園工作的肯定。
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    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十
    本學(xué)期擔(dān)任高一音樂教學(xué)工作，為把本學(xué)期教學(xué)工作做好，制定如下教學(xué)工作計(jì)劃：
    教學(xué)目標(biāo)：
    音樂欣賞教學(xué)應(yīng)以聆聽音樂為主，引導(dǎo)學(xué)生在情感體驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)音樂作品進(jìn)行分析、比較與評(píng)價(jià)，使他們?cè)谛蕾p音樂的實(shí)踐活動(dòng)中熟悉、理解、鑒賞音樂。
    1、以審美為核心，突出教材作為師生共同感受、體驗(yàn)、表現(xiàn)、創(chuàng)造、評(píng)價(jià)音樂美的載體作用。進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的'審美能力，陶冶其情操，完善其人格。
    2、以學(xué)生發(fā)展為中心，面向全體高中學(xué)生，緊密圍繞高中學(xué)生的音樂需求，遵循其生理特點(diǎn)及心理認(rèn)知規(guī)律，貼近其生活經(jīng)驗(yàn)及實(shí)際文化水平，同時(shí)為具有音樂特長(zhǎng)的學(xué)生提供發(fā)展人性的空間，以滿足不同層面學(xué)生的發(fā)展需要。
    3、重視音樂實(shí)踐及創(chuàng)造性活動(dòng)，以利于學(xué)生獲得直接經(jīng)驗(yàn)。關(guān)注音樂學(xué)習(xí)方式的變革，處理好培養(yǎng)審美能力與學(xué)習(xí)知識(shí)技能之間的關(guān)系。
    4、開闊學(xué)生的視野，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，進(jìn)而樹立多元文化價(jià)值觀。
    教學(xué)措施：
    1、以學(xué)生為本。
    從學(xué)生的需要和發(fā)展出發(fā)，充分重視高中生的音樂興趣及能力水平，密切聯(lián)系其生活經(jīng)驗(yàn)，突出課程改革的三維目標(biāo)——情感態(tài)度與人值觀、過程與方法、知識(shí)與技能——為高中學(xué)生的音樂學(xué)習(xí)提供一種新的學(xué)習(xí)方式。
    2、以音樂文化為主線。
    本教材文化內(nèi)涵由中國(guó)民間音樂、中國(guó)創(chuàng)作音樂、亞非拉美歐民間音樂和西方專業(yè)創(chuàng)作音樂四個(gè)版塊構(gòu)成。在教學(xué)時(shí)，既要強(qiáng)調(diào)弘揚(yáng)我國(guó)的民族音樂文化，也要重視了解、學(xué)習(xí)世界音樂文化;既要強(qiáng)調(diào)對(duì)傳統(tǒng)音樂的繼承，也重視對(duì)現(xiàn)代音樂的學(xué)習(xí)。
    3、以小見大，以點(diǎn)帶面。
    教材選取了最具有代表性的音樂家、音樂事件，展示音樂歷史的發(fā)展脈絡(luò);選取最典型的音樂體裁及形式，在教學(xué)中要帶領(lǐng)學(xué)生以小見大、以點(diǎn)帶面、舉一反三。
    教學(xué)內(nèi)容：
    1、欣賞民歌、藝術(shù)歌曲、說唱音樂、戲曲音樂、歌劇、舞劇音樂、器樂曲、室內(nèi)樂、交響音樂等音樂作品。介紹有關(guān)音樂常識(shí)。
    2、通過欣賞音樂，使學(xué)生了解音樂的節(jié)奏、旋律、和聲、音色、調(diào)式、織體、曲式等及其表現(xiàn)作用。
    3、通過欣賞音樂，使學(xué)生初步了解中外不同歷史時(shí)期音樂的風(fēng)格流派、藝術(shù)成就及其發(fā)展變化。
    4、通過欣賞音樂，使學(xué)生了解音樂的功能及音樂與人、音樂與社會(huì)的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容要求。
    5、欣賞內(nèi)容是中外優(yōu)秀的、具有代表性的作品，體現(xiàn)作曲家及其作品的思想性、藝術(shù)性、經(jīng)典性原則。
    6、欣賞曲目的選擇重視我國(guó)優(yōu)秀的民族、民間音樂作品，以弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀音樂文化，加強(qiáng)愛國(guó)主義教育。
    7、注重學(xué)習(xí)世界各國(guó)、各地區(qū)民族、民間音樂作品，以開闊學(xué)生的音樂視野。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十一
    剛到公司，經(jīng)理就叫我們看剪報(bào)，厚厚的十幾本剪報(bào)，一看就是2個(gè)星期。起初真的有些不耐煩，每天看看剪報(bào)，什么也不做，覺得很沒勁，經(jīng)理就說“別以為看報(bào)紙就不是事，叫你們看報(bào)紙是讓你們了解情況，以后寫文章都會(huì)用到資料，叫你們看報(bào)紙不是叫你們玩?！逼鋵?shí)不管到那家公司，一開始都不會(huì)立刻有工作做，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無(wú)聊，沒事可做，這個(gè)時(shí)候一定要堅(jiān)持，輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。
    到公司去實(shí)習(xí)，公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待,一般不會(huì)給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著。因此，自己要應(yīng)該主動(dòng)找一些事情來做，從小事做起，比如拿報(bào)紙，剪報(bào)紙，接電話，拿飯等等，這樣公司同事才會(huì)更快的接受你，領(lǐng)導(dǎo)才會(huì)喜歡你。到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看自己對(duì)待工作的態(tài)度。態(tài)度對(duì)了，即使是自己以前沒學(xué)過的知識(shí)，也可以在工作過程中逐漸的掌握；態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也做不好工作。剛到公司，我根本不清楚該做些什么，剛開始覺得很擔(dān)心，怕自己做不好。經(jīng)過學(xué)習(xí)，工作過程中多看，多聽，多想，多做，終于對(duì)工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作。很多東西光用嘴巴去說是不行的，所以，今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
    每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，第一次做錯(cuò)了不要緊，公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒你，但下次還在同一個(gè)問題上犯錯(cuò)誤，就不是那么簡(jiǎn)單了，對(duì)此，我深有體會(huì)。雖然已經(jīng)很努力的克服了，但是粗心大意的毛病還是很難克服，同樣的低級(jí)錯(cuò)誤犯了3次，差點(diǎn)被調(diào)出企劃部，流放去票務(wù)部買票，回頭想就汗顏。有時(shí)候會(huì)覺得公司這里不好那里不好，同事不好相處，工作也不如愿，偶爾埋怨，結(jié)果影響自己工作的情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力。所以，要不斷的調(diào)整自己的情緒，少埋怨，多做事，對(duì)存在的問題想辦法去解決，才能保持工作的'激情。在工作過程中，會(huì)碰到很多問題，有懂得的，也有很多是不懂的，不懂的東西要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，才能更快的掌握工作。
    經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了很多課本沒有的東西，心態(tài)上也有很大改變。以前我總覺得不管做什么都要合自己心意，不想委屈自己。經(jīng)過實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)沒有那樣完美的事。很多東西，不是有理由就可以的。領(lǐng)導(dǎo)要的是結(jié)果，過程怎樣，都要自己負(fù)責(zé)。叫你去照相，相機(jī)被別人用過沒電了，領(lǐng)導(dǎo)只說那是你自己的事，叫你負(fù)責(zé)拍照你就必須時(shí)刻保證相機(jī)有電，不要給找任何借口。叫你采訪，電話打過去人家說這回事，你要自己再打電話問其他負(fù)責(zé)人了解情況，確定真的沒有這回事才能回去復(fù)命，不然就是怠慢工作。所以，不管怎樣，都要努力完成自己的任務(wù)，遇到困難要自己想辦法克服，任何理由都不是理由，結(jié)果才是最重要的?，F(xiàn)在，想找一份適合自己愛好的工作很難，要專業(yè)對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸、才學(xué)習(xí)。所以應(yīng)盡快丟掉依賴心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，才能使自己在社會(huì)上快速成長(zhǎng)。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十二
    一、完成招工任務(wù)。
    根據(jù)公司發(fā)展步伐，明年將有一批新項(xiàng)目陸續(xù)建成投產(chǎn)，明年的招工任務(wù)仍然是一項(xiàng)主要工作，又加之人員流動(dòng)性大，根據(jù)20__年員工流性約50%，計(jì)劃明年在員工招聘和留用中采取如下措施。
    1、公司人力資源處常年接受報(bào)名人員，為企業(yè)儲(chǔ)備外部人才，根據(jù)招工需求，實(shí)時(shí)組織面試培訓(xùn)，滿足用工需求。
    2、加強(qiáng)企較合作，逐步提高大中專員工的比例，最好能與多家學(xué)校建立合作關(guān)系，擴(kuò)大招工來源。職教中心現(xiàn)有委培人員，明年可安排部分到年齡的學(xué)員先進(jìn)廠工作;同時(shí)可由學(xué)校抽選部分不升學(xué)的學(xué)員組成短期培訓(xùn)班，學(xué)完專業(yè)知識(shí)后進(jìn)廠務(wù)工;另外最好每年都從職教中心委培訓(xùn)一批學(xué)員。
    同時(shí)應(yīng)到武安一中等其他學(xué)校進(jìn)行招工和宣傳，如資助部分專業(yè)的貧困生入學(xué)，畢業(yè)后到企業(yè)工作，即可擴(kuò)大對(duì)企業(yè)的宣傳，又可提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。
    3、提高工齡工資，目前工齡工資為10元，建議提高到20元，可最高享受20__年工齡等，鼓勵(lì)員工在企業(yè)長(zhǎng)期工作，這樣可以在工資上使新老形成一定差距，提高老員工積極性，又十分公平。
    二、進(jìn)一步完善管理制度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司整體管理水平。從20__年整體工作來看，人力資源管理水平有很大提高，但與企業(yè)發(fā)展速度和先進(jìn)企業(yè)相比，我們的管理水平還需要進(jìn)一步提高。
    1、首先修訂現(xiàn)有人力資源管理制度和工作程序，制定一整套適合我公司實(shí)際的，科學(xué)完整人力資源管理制度，使每一項(xiàng)工作有章可循，有據(jù)可依。
    2、按照管理制度各司其職，權(quán)力分級(jí)落實(shí)，充分提高基層領(lǐng)導(dǎo)干部的明年的工作計(jì)劃主觀能動(dòng)性，避免問題的層層上交，提高處理問題的及時(shí)性和工作效率。
    3、近幾年企業(yè)規(guī)模和員工數(shù)量都得到空前發(fā)展，而企業(yè)管理整體水平與企業(yè)規(guī)模不配套，制約著企業(yè)的發(fā)展。提高企業(yè)的管理水平是一個(gè)必然的趨勢(shì)，也是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，而要提高企業(yè)管理水平，首先要提高參與企業(yè)管理人員的水平，所以加強(qiáng)人事部門人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)是一項(xiàng)重要途徑，(如有必要也可以送出去)要制定本部門全年、每月的培訓(xùn)計(jì)劃、課程安排，學(xué)習(xí)重點(diǎn)等，每周參加培訓(xùn)的時(shí)間不應(yīng)少于2小時(shí)。
    4、加強(qiáng)同行業(yè)的交流與合作，到先進(jìn)的企業(yè)走一走，看一看，取取經(jīng)，善于走出去，善于學(xué)習(xí)，把先進(jìn)的理念和方法帶進(jìn)來，是企業(yè)提高管理水平的捷徑。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十三
    面對(duì)突如其來的新冠肺炎疫情，公司在集團(tuán)公司的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，立足奪取“三標(biāo)桿一率先”首戰(zhàn)首勝目標(biāo)，緊扣公司“比學(xué)趕超”行動(dòng)方案，堅(jiān)持“迎難而上、逆勢(shì)上揚(yáng)，穩(wěn)中求進(jìn)、進(jìn)中求好”工作總基調(diào)，持之以恒做好疫情防控，精準(zhǔn)施策助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)，全面有序恢復(fù)經(jīng)營(yíng)秩序，高質(zhì)高效履行企業(yè)責(zé)任，統(tǒng)籌推進(jìn)穩(wěn)主業(yè)、強(qiáng)黨建、防風(fēng)險(xiǎn)、惠民生等各項(xiàng)工作，保持了公司長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)健發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。
    截至12月底，公司系統(tǒng)總資產(chǎn)（合并）x億元，凈資產(chǎn)（合并）x億元，投資收益率x.x%，實(shí)現(xiàn)入庫(kù)稅金x萬(wàn)元。2020年x月至x月，公司（本部）實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入x萬(wàn)元，總資產(chǎn)x億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)x萬(wàn)元，國(guó)有資產(chǎn)保值增值率x%。
    （一）堅(jiān)持穩(wěn)定與提效同步，把國(guó)企主業(yè)的“基石”打得更牢。
    2020年，受疫情和外部環(huán)境疊加影響，公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)均受到不同程度沖擊。為對(duì)沖疫情影響，公司黨委精準(zhǔn)研判、精準(zhǔn)把握，堅(jiān)持“穩(wěn)”字當(dāng)頭，在全力穩(wěn)住“基本盤”的基礎(chǔ)上，謀求進(jìn)一步發(fā)展。
    1.創(chuàng)投風(fēng)投業(yè)務(wù)穩(wěn)中提質(zhì)。截止x月底，創(chuàng)投風(fēng)投共完成項(xiàng)目考察x個(gè)，新增x等項(xiàng)目投資x個(gè)，投資總額x萬(wàn)元；繼續(xù)向x進(jìn)行第二輪出資x萬(wàn)元，接續(xù)落實(shí)x等x只基金的出資工作，承諾出資總額為x萬(wàn)元，目前已累計(jì)出資x萬(wàn)元；市x引導(dǎo)基金共出資x萬(wàn)元，累計(jì)回收x.x萬(wàn)元；x基金項(xiàng)目（x家企業(yè)）總投資x萬(wàn)元，x基金項(xiàng)目（x家企業(yè)）總投資x萬(wàn)元；通過項(xiàng)目退出、分紅、約定收益分配、減資共回收資金x.x萬(wàn)元，有效降低資金風(fēng)險(xiǎn)；已投項(xiàng)目中，x等x個(gè)項(xiàng)目ipo成功過會(huì)，并在科創(chuàng)板上市。截至2020年x月底，x及相關(guān)自主基金管理平臺(tái)累計(jì)在投項(xiàng)目x個(gè)，投資金額x.x億元。
    2.擔(dān)保融資業(yè)務(wù)穩(wěn)中有進(jìn)。下屬x家擔(dān)保公司以拓展主營(yíng)業(yè)務(wù)、加快改革轉(zhuǎn)型、防范化解風(fēng)險(xiǎn)等三項(xiàng)工作為中心，積極探索“投保聯(lián)動(dòng)”、間接融資擔(dān)保等新業(yè)務(wù)模式，2020年年為x家企業(yè)（單位）提供融資性擔(dān)保x.x億元，在保余額x.x億元，較上年同期增長(zhǎng)近x%。優(yōu)先服務(wù)我市鄉(xiāng)村振興與城鄉(xiāng)融合發(fā)展，為城鄉(xiāng)一體化建設(shè)、三優(yōu)三保、鎮(zhèn)村經(jīng)濟(jì)載體建設(shè)等提供融資擔(dān)保，累計(jì)擔(dān)保項(xiàng)目x個(gè)，總額x萬(wàn)元；授信規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，x擔(dān)保公司總授信規(guī)模達(dá)x億，x擔(dān)保公司授信規(guī)模近x億；x擔(dān)保、x擔(dān)保合并重組前期工作全部完成，力爭(zhēng)于年內(nèi)完成合并和遺留問題處置化解；全力扶持我市中小微企業(yè)度過疫情難關(guān)，兩家擔(dān)保公司為中小微企業(yè)在原有基礎(chǔ)上降低x%的擔(dān)保費(fèi)率，對(duì)“三農(nóng)”融資擔(dān)保金額x萬(wàn)以下的業(yè)務(wù)減半收取擔(dān)保費(fèi)，累計(jì)惠利企業(yè)x家，擔(dān)保費(fèi)優(yōu)惠共計(jì)x.x萬(wàn)元。
    3.融資租賃業(yè)務(wù)穩(wěn)中向好。截止x月底，下屬x融資租賃（保理）公司合計(jì)投放業(yè)務(wù)x筆，同比增長(zhǎng)x%，投放金額x.x億元，期末租賃（保理）資產(chǎn)余額x.x億元，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入x.x億元，凈利潤(rùn)x萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2020年年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入x億元，凈利潤(rùn)x萬(wàn)元。主動(dòng)參與x新城建設(shè)，累計(jì)提供租賃融資x億元，為x新城開發(fā)作出貢獻(xiàn)；推動(dòng)業(yè)務(wù)重點(diǎn)“回歸x”，與x等板塊政府機(jī)構(gòu)加強(qiáng)溝通，參與城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；加快處置逾期、訴訟項(xiàng)目，x逾期租金本息已結(jié)清，x逾期租金預(yù)計(jì)于x月底到位，x、x項(xiàng)目拍賣程序已相繼啟動(dòng)。
    （二）堅(jiān)持履職與惠民并行，把國(guó)企責(zé)任的“擔(dān)子”扛得更實(shí)。
    1.突出一個(gè)“實(shí)”字，聚力攻堅(jiān)文明創(chuàng)建。公司黨委將文明創(chuàng)建擺在重要位置來抓緊抓實(shí)。x月x日，公司迅速召開精神傳達(dá)會(huì)議，貫徹落實(shí)“全國(guó)文明城市迎檢專題推進(jìn)會(huì)”會(huì)議精神，部署公司文明創(chuàng)建工作，激發(fā)創(chuàng)建熱情，營(yíng)造創(chuàng)建氛圍；會(huì)后，公司黨委隨即制定出臺(tái)《文明城市創(chuàng)建工作難點(diǎn)攻堅(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)方案》，確定三項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，制定三項(xiàng)整治措施；x月x日，公司領(lǐng)導(dǎo)班子深入x、在建工地、托管資產(chǎn)及集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全覆蓋的專項(xiàng)檢查，深挖短板弱項(xiàng)、提出整治要求、明確整改時(shí)限；x月x日，公司黨委組織x名黨員參加“x”周末義務(wù)勞動(dòng)，鼓勵(lì)干部職工積極投身志愿服務(wù)，將個(gè)人點(diǎn)滴力量凝聚到全市文明創(chuàng)建洪流中。
    2.做到一個(gè)“優(yōu)”字，狠抓項(xiàng)目和資產(chǎn)管理。一是堅(jiān)決履行安全生產(chǎn)責(zé)任。將安全生產(chǎn)作為頭等大事來抓，年初即與相關(guān)單位、租賃戶簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書、安全經(jīng)營(yíng)承諾書和安全施工責(zé)任書，及時(shí)傳達(dá)安全生產(chǎn)“百日攻堅(jiān)”會(huì)議精神及各項(xiàng)文件要求，每月開展安全宣教、安全培訓(xùn)、安全檢查，配合“三治辦”及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保證安全生產(chǎn)穩(wěn)定。二是統(tǒng)籌推進(jìn)工程項(xiàng)目建設(shè)。全力克服疫情不利影響，質(zhì)量與進(jìn)度齊抓，確保工程項(xiàng)目按時(shí)按質(zhì)推進(jìn)，其中，x項(xiàng)目于x月份完成竣工驗(yàn)收，并已辦理租賃協(xié)議和資產(chǎn)交接手續(xù)；x項(xiàng)目x月份完成主體工程建設(shè)；x項(xiàng)目x月初完成土建安裝招標(biāo)工作，x月底開始現(xiàn)場(chǎng)施工；x廠房擴(kuò)建項(xiàng)目已完成開工前立項(xiàng)、報(bào)規(guī)、招標(biāo)公告等各項(xiàng)前期工作。三是有力保障資產(chǎn)租賃收益。疫情加重了下屬租賃單位的負(fù)擔(dān)，也加大了公司租金催收難度，為此，公司一方面落實(shí)租金減免政策，為租賃單位減免租金x萬(wàn)元，另一方面因類制宜、全力催收，確保資產(chǎn)收益按時(shí)足額到賬，年共計(jì)收取租金x萬(wàn)元。
    3.聚焦一個(gè)“惠”字，高效推進(jìn)民生工程。根據(jù)市政府安排，公司年移交接收到x個(gè)市區(qū)國(guó)有產(chǎn)權(quán)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，其中x、x、x等x個(gè)市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化改造任務(wù)亟需于年內(nèi)完成。為確保產(chǎn)權(quán)平穩(wěn)移交、改造按時(shí)完成，公司多措并舉、多方聯(lián)動(dòng)，妥善處置市場(chǎng)遺留問題、搭建臨時(shí)菜場(chǎng)、完成x名人員的安置，并通過公開拍租方式引入x管理公司，以先進(jìn)的理念為市場(chǎng)改造注入活力，目前x已啟動(dòng)改造，x和x菜場(chǎng)擬于x月份改造，力爭(zhēng)年內(nèi)x個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)通過驗(yàn)收、投入使用，從而為百姓帶來實(shí)實(shí)在在的便利和優(yōu)惠。
    （三）堅(jiān)持守正與創(chuàng)新統(tǒng)一，把國(guó)企黨建的“名片”擦得更亮。
    2020年，在上級(jí)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)下，公司黨委認(rèn)真履行黨建主體責(zé)任，充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，在非常時(shí)期體現(xiàn)非常擔(dān)當(dāng)，為助力全市疫情防控取得階段性成效和加速推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)貢獻(xiàn)積極力量。
    1.主動(dòng)投身抗疫大局，堅(jiān)決履行國(guó)資擔(dān)當(dāng)。根據(jù)職責(zé)定位，公司并不處在疫情防控最前沿，但面對(duì)無(wú)情肆虐的疫情，公司全體黨員干部主動(dòng)請(qǐng)戰(zhàn)、主動(dòng)作為，在抗疫一線展現(xiàn)出國(guó)企職工的應(yīng)有擔(dān)當(dāng)。疫情防控初期，為響應(yīng)市委關(guān)于抽調(diào)力量參與疫情一線防控的號(hào)召，公司黨委迅速組織動(dòng)員，黨員、業(yè)務(wù)骨干主動(dòng)請(qǐng)纓，x名黨員干部分批參與到“x哨卡”行動(dòng)支部疫情防控工作中，累計(jì)志愿服務(wù)超x小時(shí)；當(dāng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)成為主要任務(wù)時(shí)，公司黨委又迅速募集x名志愿者，定點(diǎn)支援督導(dǎo)x鎮(zhèn)復(fù)工企業(yè)，幫助企業(yè)解決實(shí)際困難，助推各項(xiàng)防疫措施落到實(shí)處；在婦女節(jié)前夕，公司黨委組織x名女職工前往口罩廠幫扶生產(chǎn)，發(fā)揮巾幗力量助力抗疫物資生產(chǎn)；此外，公司還全力織牢職責(zé)范圍內(nèi)的疫情防控網(wǎng)，扎實(shí)做好x大廈、集貿(mào)市場(chǎng)、在建工程項(xiàng)目的常態(tài)化疫情防控工作。
    2.激發(fā)黨建品牌作用，精準(zhǔn)助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2020年，x樓宇黨建聯(lián)盟“朋友圈”繼續(xù)擴(kuò)大，吸引即將入駐x大廈的商務(wù)局加入聯(lián)盟，“聯(lián)盟情”運(yùn)動(dòng)會(huì)、黨建聯(lián)盟聯(lián)席會(huì)議、“x超市”等特色活動(dòng)在進(jìn)一步加深聯(lián)盟合作的同時(shí)，也彰顯出聯(lián)盟價(jià)值，促進(jìn)了我市餐飲業(yè)的復(fù)蘇。“x”行動(dòng)支部發(fā)揮積極作用，x個(gè)行動(dòng)小組各司其職、各顯其能，先后為x家中小企業(yè)和個(gè)體工商戶減免房租x余萬(wàn)元，專項(xiàng)指導(dǎo)x家租賃企業(yè)復(fù)工，穩(wěn)步投放應(yīng)急儲(chǔ)備豬肉x余噸，為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)和農(nóng)貿(mào)商品保供做出貢獻(xiàn)。此外，“x”書記項(xiàng)目持續(xù)助力脫貧攻堅(jiān)，公司分管領(lǐng)導(dǎo)再赴幫扶結(jié)對(duì)村推進(jìn)特色x產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，發(fā)動(dòng)下屬企業(yè)及聯(lián)盟單位購(gòu)買滯銷茶葉，以精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)扶貧和消費(fèi)扶貧助力該村整村脫貧出列。
    3.自覺提高政治站位，嚴(yán)格完成規(guī)定動(dòng)作。一是推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。公司黨委堅(jiān)持以持之以恒抓整改為切口，將主題教育取得的成效轉(zhuǎn)化助推發(fā)展的動(dòng)力，結(jié)合當(dāng)前形勢(shì)，引領(lǐng)全體黨員以實(shí)際行動(dòng)踐行初心和使命，不折不扣執(zhí)行市委市政府決策部署，為全市打贏文明創(chuàng)建翻身仗和安全生產(chǎn)攻堅(jiān)戰(zhàn)獻(xiàn)計(jì)出力。二是專注練好內(nèi)功，強(qiáng)化理論武裝。公司黨委高效率出臺(tái)《2020年黨建工作重點(diǎn)》、《黨委中心組學(xué)習(xí)計(jì)劃》等規(guī)范文件，高規(guī)格開展黨員冬訓(xùn)，高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)“三會(huì)一課”制度，高質(zhì)量組織黨課、業(yè)務(wù)、廉政等專題培訓(xùn)，高要求舉辦主題大討論活動(dòng)，并依托“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”平臺(tái)、“騰訊云會(huì)議室”定期開展線上交流研討，引領(lǐng)全體黨員干部以扎扎實(shí)實(shí)的理論學(xué)習(xí)和思想武裝來強(qiáng)黨性、提素養(yǎng)、增本領(lǐng)。三是推深作風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)紀(jì)律保障。公司黨委堅(jiān)定不移加大作風(fēng)、紀(jì)律教育力度，組織召開公司作風(fēng)建設(shè)會(huì)議，全力爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)廉政示范點(diǎn)，常態(tài)化開展廉政教育x次、廉政談話x人次，收集匯總x名干部職工的廉政檔案，嚴(yán)格執(zhí)行“三重一大”事項(xiàng)請(qǐng)示報(bào)告x項(xiàng)，引領(lǐng)全體黨員干部主動(dòng)提振精神、優(yōu)化作風(fēng)，自覺明紀(jì)于心、挺紀(jì)于前，為公司發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的作風(fēng)紀(jì)律保障。
    2020年，公司各項(xiàng)工作按部就班順利推進(jìn)，但我們也清晰地認(rèn)識(shí)到，當(dāng)前公司發(fā)展中還存在著一些不足：一是黨建工作的標(biāo)準(zhǔn)和要求不夠高，有時(shí)還存在重部署輕落實(shí)的現(xiàn)象，抓黨建工作缺乏經(jīng)常性、持續(xù)性，對(duì)下屬支部的檢查指導(dǎo)力度還不夠；二是業(yè)務(wù)拓展較為緩慢，受疫情影響，我市中小企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)的意愿普遍較低，業(yè)務(wù)開拓難度加大，短期內(nèi)面臨的風(fēng)險(xiǎn)也有所上升；三是部分項(xiàng)目建設(shè)推進(jìn)速度不夠快，受多種因素疊加影響，個(gè)別項(xiàng)目建設(shè)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造進(jìn)度比預(yù)期少許延后，造成不良影響；四是文明創(chuàng)建力度還需加大，職責(zé)范圍內(nèi)的垃圾分類不到位、環(huán)衛(wèi)整治不及時(shí)、違建違停等問題依然存在，尤其是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和安置小區(qū)的整改難度較大，細(xì)節(jié)整治亟需提升。
    2021年，面對(duì)未來五年復(fù)雜多變、機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的發(fā)展環(huán)境，公司將站在新起點(diǎn)，規(guī)劃新未來，實(shí)現(xiàn)新愿景，堅(jiān)定信心、抓住機(jī)遇、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，奮勇前進(jìn)，以思變圖強(qiáng)的志氣、破難而進(jìn)的勇氣、奮發(fā)有為的士氣，不斷開創(chuàng)公司轉(zhuǎn)型升級(jí)和跨越發(fā)展計(jì)劃的新局面！
    （一）穩(wěn)主業(yè)、控風(fēng)險(xiǎn)，行穩(wěn)致遠(yuǎn)促發(fā)展。一是進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)投風(fēng)投項(xiàng)目考察和資金投放力度。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)抵御能力，跟進(jìn)x等項(xiàng)目的股權(quán)轉(zhuǎn)讓工作，全程跟蹤x的訴訟解決方案；提升引導(dǎo)基金管理水平，跟蹤管理好已投基金項(xiàng)目，加強(qiáng)與基金管理人的合作溝通，重點(diǎn)落實(shí)基金收益的回籠工作；積極扶持本地人才項(xiàng)目，落實(shí)扶持金額x萬(wàn)元左右。二是進(jìn)一步增強(qiáng)擔(dān)保融資風(fēng)險(xiǎn)控制和代償清收力度。常態(tài)化開展法務(wù)例會(huì)，提高準(zhǔn)入門檻，完善反擔(dān)保措施，形成風(fēng)控閉環(huán)，做到風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置，全力確保資金安全；著力加強(qiáng)代償資金的追償力度，探索發(fā)掘靈活多樣的追償辦法，加快清收回籠速度，確保2021年清收實(shí)現(xiàn)開門紅。三是進(jìn)一步增強(qiáng)融資租賃業(yè)務(wù)開發(fā)和不良資產(chǎn)處置力度。優(yōu)先服務(wù)民生和新基建領(lǐng)域的項(xiàng)目，充分發(fā)揮企業(yè)在區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，積極參與高端制造業(yè)建設(shè)，重點(diǎn)聚焦本地“百?gòu)?qiáng)”企業(yè)和政府平臺(tái)的融資租賃需求；嚴(yán)格風(fēng)控審核，對(duì)立項(xiàng)、上會(huì)項(xiàng)目從嚴(yán)把控，確保優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目快速高效過會(huì)落地，一般項(xiàng)目嚴(yán)格篩查、謹(jǐn)慎推進(jìn)，最大限度降低不良資產(chǎn)發(fā)生率。
    （二）勇作為、敢擔(dān)當(dāng)，盡心盡力履職責(zé)。一是吹響“集結(jié)號(hào)”，強(qiáng)力推進(jìn)文明創(chuàng)建。從全面統(tǒng)籌、從細(xì)節(jié)入手，做實(shí)“三項(xiàng)整治”，做好x個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)、x大廈、在建工地、托管資產(chǎn)等責(zé)任區(qū)域的文明迎檢工作，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體干部職工常態(tài)化參與志愿服務(wù)和義務(wù)勞動(dòng)，為全市文明創(chuàng)建大局貢獻(xiàn)國(guó)企力量。二是打響“發(fā)令槍”，妥善推進(jìn)工程項(xiàng)目建設(shè)和資產(chǎn)管理。會(huì)同第三方安全服務(wù)機(jī)構(gòu)及政府安監(jiān)部門聯(lián)合檢查，至少每半個(gè)月進(jìn)行一次安全巡查，以強(qiáng)硬手段確保安全無(wú)事故；同步推進(jìn)x個(gè)工程施工進(jìn)度，力爭(zhēng)x月完成x項(xiàng)目建設(shè)，年底完成x建設(shè)項(xiàng)目主體工程建設(shè)，x月底完成x廠房擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)并交付承租方；加強(qiáng)對(duì)下屬集貿(mào)市場(chǎng)承包經(jīng)營(yíng)方、x物業(yè)的監(jiān)督管理，抓好招租拍租及租金催收，最大限度提高租賃資產(chǎn)效益。三是按下“快進(jìn)鍵”，加速推進(jìn)集貿(mào)市場(chǎng)改造。將集貿(mào)市場(chǎng)改造當(dāng)作關(guān)乎百姓切身利益的大事，加速推進(jìn)x個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)改造工程，確保2021年一季度完成x菜場(chǎng)改造，完成x和x菜場(chǎng)改造，年內(nèi)通過x個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的改造驗(yàn)收并投入使用，切實(shí)增強(qiáng)民生福祉。
    （三）把方向、管大局，馳而不息抓黨建。一是抓牢疫情防控工作。進(jìn)一步提高站位，貫徹落實(shí)上級(jí)部署要求，慎終如始抓好公司責(zé)任范圍內(nèi)的疫情防控各項(xiàng)工作，同時(shí)加大輿論宣傳，引導(dǎo)全體黨員以持之以恒的行動(dòng)，讓黨旗在疫情防控一線高高飄揚(yáng)。二是加大理論學(xué)習(xí)力度。發(fā)揮好黨委中心組和組織生活會(huì)作用，利用好“x·夜學(xué)堂”“x講壇”等平臺(tái)載體，學(xué)習(xí)好、宣傳好、貫徹好黨的最新方針政策，讓新思想、新理論、新政策更加深入人心，不斷提升黨員政治理論素養(yǎng)。三是夯實(shí)黨建工作基礎(chǔ)。強(qiáng)化對(duì)下屬支部黨建工作的指導(dǎo)，切實(shí)提升基層黨建工作水平，扎實(shí)做好“三會(huì)一課”、黨員發(fā)展、黨建信息宣傳報(bào)送等工作，促使黨建工作朝著規(guī)范化、科學(xué)化的方向發(fā)展。四是創(chuàng)新黨建工作方式。進(jìn)一步創(chuàng)新黨建理念，加速推進(jìn)“創(chuàng)新型、服務(wù)型”黨組織建設(shè)，不斷增強(qiáng)黨組織的領(lǐng)導(dǎo)力、號(hào)召力、凝聚力，切實(shí)實(shí)現(xiàn)黨建驅(qū)動(dòng)發(fā)展的根本目標(biāo)。五是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。全面落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，強(qiáng)化理想信念、宗旨意識(shí)、黨風(fēng)黨紀(jì)和廉潔自律教育，不斷增強(qiáng)黨員干部廉潔從業(yè)的意識(shí)，筑牢思想防線，確保干部職工清白做人、清廉做事。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十四
    一家大型企業(yè)集團(tuán)，將全國(guó)的大區(qū)銷售經(jīng)理與地市經(jīng)理“招回”，集中進(jìn)行上半年銷售工作總結(jié)與下半年工作計(jì)劃。由于行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，集團(tuán)在銷售這個(gè)板塊自然是120%的重視，因此該次會(huì)議有著非同尋常的重要：一方面直面總結(jié)上半年不如人意的銷售，另方面將規(guī)劃下半年如何重振雄風(fēng)!
    為此，全國(guó)銷售精英匯聚一堂，理解全集團(tuán)公司的大檢閱。集團(tuán)boss及所有高層都一個(gè)不少，凡是銷售服務(wù)部門也全員參加，同時(shí)安排所有“封疆大臣”——大區(qū)經(jīng)理一一做詳細(xì)發(fā)言?，F(xiàn)場(chǎng)所有參會(huì)者西裝革履，面前筆記一一打開等候記錄，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分的緊張與壓抑。
    四大類型總結(jié)，你屬于哪種?
    經(jīng)過三個(gè)多小時(shí)，聽了十大“封疆大臣”的述職報(bào)告，發(fā)現(xiàn)其中有二位的總結(jié)與計(jì)劃與大區(qū)經(jīng)理的職務(wù)十分“匹配”;有二位能夠打80-85分;有四位能夠打60-75分;而有二位連及格都達(dá)不到，暴露出他們“銷售與管理”不少問題?？偨Y(jié)銷售就是總結(jié)自我，透過對(duì)十大“封疆大臣”的總結(jié)與計(jì)劃，我大概將其分為以下幾大類型：
    1、大氣理智型。總結(jié)能夠比較科學(xué)客觀、有理有據(jù)地反映自我所轄市場(chǎng)上半年的銷售狀況，而計(jì)劃能夠十分清楚自我下半年在產(chǎn)品推廣、渠道建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理等大方向上如何運(yùn)作。完全“胸有成竹”，同時(shí)有著大區(qū)經(jīng)理的霸氣與銷售計(jì)劃、管理的超強(qiáng)功夫。
    2、泣血總結(jié)型。泣血總結(jié)的大區(qū)經(jīng)理，往往是以往銷售做的不差而今失敗或落后了，營(yíng)銷失敗的主要原因是“經(jīng)驗(yàn)主義”，沒有與時(shí)俱進(jìn)，沒有學(xué)習(xí)創(chuàng)新，總是喜歡拿過去的思路經(jīng)營(yíng)此刻的市場(chǎng)。此類銷售大區(qū)經(jīng)理，需要徹底的“洗心革面”，否則就很難再有建樹。
    3、半夢(mèng)半醒型。這個(gè)類型的大區(qū)經(jīng)理是最多的，由于對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí)不完善，運(yùn)用沒有到達(dá)“隨心所欲”，他們的總結(jié)與計(jì)劃能夠反映1/2左右的狀況，但是還有1/2沒有看透、分析透、計(jì)劃透，屬于“飯熟差陣火”的尷尬狀況。
    4、不知所云型。這個(gè)類型的大區(qū)經(jīng)理一般的命運(yùn)是下崗再培訓(xùn)，乃至卷被蓋走人的。他們的總結(jié)基本上是“沒有數(shù)據(jù)、沒有事例、沒有條理”的三無(wú)狀況，而計(jì)劃也是“無(wú)目標(biāo)、無(wú)方向、無(wú)方法”的三無(wú)狀況。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十五
    一年的時(shí)間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動(dòng)畫上了完美的句號(hào)，在這一年里，接受了國(guó)家四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴上海和北京兩地和全國(guó)各地的營(yíng)養(yǎng)師交流，和中國(guó)的科學(xué)家面對(duì)面的學(xué)習(xí)，取得了實(shí)質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識(shí)，和同事們探討工作的上不足。
    食品和個(gè)人衛(wèi)生。
    食品安全問題是當(dāng)下中國(guó)老百姓所關(guān)心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。2__年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存會(huì)按照一定的工作要求落到實(shí)處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會(huì)采取具體的辦法保持整潔干凈。
    個(gè)人衛(wèi)生方面，將會(huì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上，要勤洗手，勤洗衣物。個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實(shí)行良性的互動(dòng)，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動(dòng)中國(guó)的食品安全向著一個(gè)科學(xué)，健康的道路去發(fā)展。
    實(shí)踐操作工作。
    菜肴的出品工作，是實(shí)踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時(shí)間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時(shí)要多領(lǐng)，淡季時(shí)間，庫(kù)存要保持平時(shí)狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時(shí)，小料的新鮮度要給予保持。
    菜肴的制作工作，明年我會(huì)深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法，融合自己平時(shí)學(xué)習(xí)的理念和知識(shí)，和大家一起交流和分享。
    人際關(guān)系。
    在今年學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的同時(shí)，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中最大的遺憾，而這個(gè)遺憾會(huì)在2016年一年里得到解決。
    在分配菜肴的過程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個(gè)基本大原則：“先解決問題，后追究責(zé)任，不計(jì)較，不抱怨，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理問題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎(chǔ)上做出突破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺(tái)：
    成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。
    興趣愛好：會(huì)和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購(gòu)物，穿著打扮，體育活動(dòng)。
    戶外活動(dòng)：會(huì)和大家交流聚餐，邀請(qǐng)老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。
    20__年是一個(gè)取得成績(jī)同時(shí)又留下遺憾的一年，我實(shí)現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會(huì)以實(shí)際行動(dòng)來感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識(shí)來解決自身存在的問題——人際關(guān)系問題，是我今年留下的最大問題。
    我于__年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃；另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
    __大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
    試營(yíng)業(yè)以來，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人（主要集中在12月下旬）。營(yíng)收達(dá)19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?，F(xiàn)將__年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
    一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
    二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
    三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
    四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
    五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
    六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面。
    嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
    嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴！
    你們好我是__店廚師長(zhǎng)__，緊張而忙碌的20__已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的工作有許多收獲和體會(huì)。為了今年的工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要，下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)：
    一、工作的整體回顧。
    作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)《需要解釋的是目標(biāo)不是目的》，只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的承諾和責(zé)任，贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供——安全，清潔，可口的食品是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責(zé)任，一年來經(jīng)過分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力，我店實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓(xùn)，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。
    二、20__年我完成了以下工作。
    1、順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。20__年4月正式接手華天廚部的工作，因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng)，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心，不過我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營(yíng)收，毛利都保持平穩(wěn)。
    2、對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?，F(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。
    3、對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底，以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人，在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像，并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn)，迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。
    4、分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。
    三、由于各種原因是，使我的工作中存在著一些問題。
    1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中，心情好時(shí)運(yùn)作順暢，衛(wèi)士滿意，充滿激情，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。
    2、員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。
    3、自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程，拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時(shí)候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。
    四、關(guān)于20__我的計(jì)劃是。
    1、認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作；
    2、細(xì)化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿意度；
    3、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工素質(zhì)，盡可能的實(shí)現(xiàn)——新員工一對(duì)一培訓(xùn)；
    4、約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn)；
    5、本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行；
    6、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。
    實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運(yùn)成績(jī)，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì)，期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝！
    回首這一年，自己在廚師生涯中曾走過不少“彎路”，耗費(fèi)了不少時(shí)間和盡力，現(xiàn)對(duì)20__年個(gè)人工作總結(jié)如下：
    一、過于迷信平臺(tái)大小。
    之前的我心比天高，總想找到一個(gè)大的平臺(tái)，總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺(tái)就可以前程無(wú)憂。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不同，發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢(shì)和某方面還不健全的地方，無(wú)論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢(shì)，從而與企業(yè)一起面對(duì)困難，因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的?？偸亲@山看那山，永遠(yuǎn)都會(huì)一事無(wú)成的。平臺(tái)的大小，絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素，關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎么去努力，怎么去做好自己本職工作和永無(wú)止境的學(xué)習(xí)鉆研?，F(xiàn)在我堅(jiān)信，選平臺(tái)不如做好自己。
    二、遇事不淡定。
    想想自己最大的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事，常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動(dòng)，不夠淡定。喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格，性格決定命運(yùn)。自己在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病，凡事三思而后行。
    三、適應(yīng)能力差，不堅(jiān)持選擇。
    環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。自己思想過于沉重，種子春天播撒，秋天才有收獲。只有在一個(gè)地方長(zhǎng)期好好干下去，公司才會(huì)重用你，自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣，這里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月，是不會(huì)得到很好的結(jié)果的，那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
    “路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來，爭(zhēng)取在下年度工作取得更大的進(jìn)步。
    本人于20__年接手公司食堂的管理工作，主要為公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事提供餐飲服務(wù)。
    作為食堂自然是離不開飲食，吃飯是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮。
    走過了勤奮耕耘的20__年，新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做為一名廚師我始終嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，堅(jiān)持以大局為重，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。為了在新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí)，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。因此，我在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，食堂就餐人數(shù)多、人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
    就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng)，每個(gè)星期吃上一次包子、一次面條，有條件的時(shí)候還能提供餃子。
    工作上我擔(dān)任了食堂的廚師，在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。
    成品存放實(shí)行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
    個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
    在過去的一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。
    工作上，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。
    做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。
    在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。
    在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
    為了揚(yáng)長(zhǎng)避短創(chuàng)造更多更好的效益，對(duì)下步工作有以下打算：
    一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律，掌握市場(chǎng)行情信息，不斷改進(jìn)食品采購(gòu)方法，收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜，加強(qiáng)控制成本，科學(xué)預(yù)測(cè)原材料使用量。
    二、認(rèn)真制定餐廳物料訂購(gòu)計(jì)劃，報(bào)據(jù)季節(jié)合理配菜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，不斷提高餐廳菜品質(zhì)量，不斷滿足各種需求。
    三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保食品衛(wèi)生，防止食物中毒。
    當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
    今后的工作打算：
    一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅(jiān)持以人為本，關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此，我在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好食堂，以方便大家就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心，以滿意服務(wù)贏得人心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為大家服務(wù)，為大家辦實(shí)事。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把大家滿意不滿意作為檢驗(yàn)我各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。
    三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此，我一定要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》，把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的日程，并做到責(zé)任到我個(gè)人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
    盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對(duì)食堂管理還不夠精通，我會(huì)在接下來的工作中，加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí)，食堂對(duì)照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保吃到廉價(jià)放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真踏實(shí)的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失。
    總之，今后在做好擔(dān)任工作的同時(shí)，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐，努力提高自己的工作能力及水平，工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評(píng)指正。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十六
    一、成功案例分析：1、老客戶是如何維系的;2、新客戶是如何開發(fā)的，而且持續(xù)了他的穩(wěn)定性。3、投訴是如何解決的。
    二、從以上案例中總結(jié)得到的好的經(jīng)驗(yàn)。
    三、出現(xiàn)了什么問題——從問題總結(jié)出來有哪些是做得不足的、如何做能夠得到更好的處理。
    計(jì)劃。
    1、訂好年度大目標(biāo)——比如：你要開發(fā)多少新客戶、你要賺到多少錢、你要給自我添一些什么硬件設(shè)施等等。你想得到的，全都是你的目標(biāo)。不要怕寫出來。寫都不敢寫的話，那你完蛋了，不用努力了。因?yàn)槟銢]有方向。
    2、將年度目標(biāo)細(xì)化，每月每周甚至每一天的工作是哪些。
    3、從問題中總結(jié)出來的不足之處，新的一年如何來學(xué)習(xí)，補(bǔ)足。
    最后，給自我一些好的激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃——如果到達(dá)哪些目標(biāo)，能夠給自我獎(jiǎng)勵(lì)一些什么。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十七
    是本人在財(cái)務(wù)科工作的第二年。在一年的時(shí)間里，本人能夠遵紀(jì)守法、認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力鉆研、扎實(shí)工作，以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對(duì)待本職工作，在財(cái)務(wù)崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用，做出了貢獻(xiàn)。
    一，通過進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)和參加政治活動(dòng)及各種競(jìng)賽，本人在思想上、行動(dòng)上與黨中央保持高度一致，同時(shí)使得政治思想素質(zhì)和執(zhí)法水平得到了極大的提高，加強(qiáng)了廉潔自律、拒腐防變的能力，增強(qiáng)了執(zhí)法和服務(wù)意識(shí)，為做好財(cái)務(wù)工作奠定了思想基礎(chǔ)。
    二、愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān)，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
    1、顧全大局、服從安排、團(tuán)結(jié)協(xié)作。今年，根據(jù)財(cái)務(wù)科的工作安排，本人從原來的記賬崗位上調(diào)整到報(bào)賬崗位上。在崗位變動(dòng)的過程中，本人能顧全大局、服從安排，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同志學(xué)習(xí)，認(rèn)真探索，總結(jié)方法，增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)，掌握業(yè)務(wù)技能，并能團(tuán)結(jié)同志，加強(qiáng)協(xié)作，很快適應(yīng)了新的工作崗位，熟悉了報(bào)賬業(yè)務(wù)，與全科同志一起做好財(cái)務(wù)審核和監(jiān)督工作。
    2、堅(jiān)持原則、客觀公正、依法辦事。一年以來，本人主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)報(bào)賬工作，在實(shí)際工作中，本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則，在辦理會(huì)計(jì)事務(wù)時(shí)做到實(shí)事求是、細(xì)心審核、加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)紀(jì)律，按照財(cái)務(wù)報(bào)賬制度和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化的要求進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)賬工作。在審核原始憑證時(shí)，對(duì)不真實(shí)、不合規(guī)、不合法的原始憑證敢于指出，堅(jiān)決不予報(bào)銷;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證，予以退回，要求經(jīng)辦人員更正、補(bǔ)充。通過認(rèn)真的審核和監(jiān)督，保證了會(huì)計(jì)憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法，確保了我所會(huì)計(jì)信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整，切實(shí)發(fā)揮了財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督的作用。
    3、任勞任怨、樂于吃苦、甘于奉獻(xiàn)。今年以來，由于場(chǎng)所整體搬遷和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)規(guī)范化整改工作，財(cái)務(wù)工作的力度和難度都有所加大。除了完成報(bào)賬工作，本人還同時(shí)兼顧科里的內(nèi)勤工作及其他業(yè)務(wù)。為了能按質(zhì)按量完成各項(xiàng)任務(wù)，本人不計(jì)較個(gè)人得失，不講報(bào)酬，犧牲個(gè)人利益，經(jīng)常加班加點(diǎn)進(jìn)行工作。在工作中發(fā)揚(yáng)樂于吃苦、甘于奉獻(xiàn)的精神，對(duì)待各項(xiàng)工作始終能夠做到任勞任怨、盡職盡責(zé)。在完成報(bào)賬任務(wù)的同時(shí)，兼顧內(nèi)勤，做好預(yù)算，管理勞教存款，出色地完成各項(xiàng)工作任務(wù)，起到了先進(jìn)和榜樣的作用。
    4、愛崗敬業(yè)、提高效率、熱情服務(wù)。在財(cái)務(wù)戰(zhàn)線上，本人始終以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中。對(duì)待來報(bào)賬的同志，能夠做到一視同仁，熱情服務(wù)、耐心講解，做好會(huì)計(jì)法律法規(guī)的宣傳工作。在工作過程中，不刁難同志、不拖延報(bào)賬時(shí)間：對(duì)真實(shí)、合法的憑證，及時(shí)給予報(bào)銷;對(duì)不合規(guī)的憑證，指明原因，要求改正。努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，以高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得了民警職工的好評(píng)。
    本人作為勞教系統(tǒng)的一名財(cái)務(wù)工作者，具有雙重身份。因此，在平時(shí)的工作中，既以一名勞教工作人民的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，學(xué)習(xí)和掌握與勞動(dòng)教養(yǎng)相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，做到知法依法、知章偱章。又以一名財(cái)會(huì)人員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德教育和建設(shè)，熟悉財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度，做到秉公執(zhí)法、清正廉潔。在實(shí)際工作中，將勞教工作與財(cái)務(wù)工作相結(jié)合，把好執(zhí)法和財(cái)務(wù)關(guān)口，實(shí)踐“嚴(yán)格執(zhí)法，熱情服務(wù)”的宗旨，全心全意為民警職工服務(wù)，樹立了勞教工作人民警察和財(cái)務(wù)工作者的良好形象。
    為了能夠適應(yīng)建設(shè)現(xiàn)代化文明勞教所和實(shí)現(xiàn)我所會(huì)計(jì)電算化的目標(biāo)，，本人能夠根據(jù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)安排并充分利用業(yè)余時(shí)間，加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)電算化知識(shí)和財(cái)務(wù)軟件的運(yùn)用，掌握了電算化技能，提高了實(shí)際動(dòng)手操作能力;通過會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化要求，使自身的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)知識(shí)和水平得到了更新和提高，適應(yīng)了現(xiàn)在的工作要求，并為將來的工作做好準(zhǔn)備。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十八
    年份：一整年，如2012年十二個(gè)月，根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì)和需要確定起始和結(jié)束日期。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
    回首20__年，有太多的美好的回憶，20__年本人來到長(zhǎng)京行工作，但是惟有20__年這一年的學(xué)習(xí)，讓我深深的感受到了自己進(jìn)步，但還是存在不少問題，在處理問題以及工作的方法上也有不足，但是我相信在領(lǐng)導(dǎo)的幫助與鼓勵(lì)下，我一定會(huì)擁有更美好的明天。
    在銷售顧問崗位上，首先我要感謝一個(gè)人那就是我們銷售部的曹經(jīng)理，我要非常感謝他在工作上對(duì)我的幫助。雖然我在銷售部門已經(jīng)工作了一年多，但對(duì)銷售經(jīng)驗(yàn)以及工作信心非常缺乏，我的工作可以說是很難入手。20__年初，我都是在曹經(jīng)理的帶領(lǐng)下幫助下進(jìn)行客戶談判、分析客戶情況、在銷售中遇到難談下來的客戶銷售過程中遇到的問題我總想到他，所以基本上是4月份本人的銷售業(yè)績(jī)及能力才有所提升。
    銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始，每天早上我都會(huì)從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來，然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗(yàn)多，那么我和別人比耐心;如果我沒有別人單子多，那么我和別人比服務(wù)。
    重點(diǎn)客戶的開展。我在這里想說一下：我要把b類的客戶當(dāng)成a類來接待，就這樣我才比其他人多一個(gè)a類，多一個(gè)a類就多一個(gè)機(jī)會(huì)?；卦L，對(duì)客戶做到每周至少二次的回訪。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的，首先要集中精力去做一個(gè)客戶，只有這樣才能有收效，等重點(diǎn)客戶認(rèn)可了，我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶上。
    在銷售工作中也有急于成交的表現(xiàn)，不但影響了自己銷售業(yè)務(wù)的開展，也打擊了自己的自信心。我想在以后的工作中會(huì)摒棄這些不良的做法，并積極學(xué)習(xí)、盡快提高自己的銷售技能。
    今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上更加努力，全面開展20__年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下：
    一、對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
    二、因北京限購(gòu)令的開始買車需搖號(hào)，所以要更加珍惜客戶的資源。
    三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式的銷售方式。
    四、今年對(duì)自己有以下要求：
    1、每月應(yīng)該盡努力完成銷售目標(biāo)。
    2、一周一小，每月一大，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
    3、要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
    4、對(duì)客戶不能再有爆燥的心態(tài)，一定要本著長(zhǎng)京行的服務(wù)理念“愛您超您所想”這樣的態(tài)度去對(duì)待每位進(jìn)店客戶。
    5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
    6、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，多交流，多探討，才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。
    7、為了今年的銷售任務(wù)我要努力完成任務(wù)，為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。
    俗話說光陰似箭，不知不覺中回首將近一年的工作，走過了不平凡的2011，又迎來了神秘的2012，有碩果累累的喜悅，也有于同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，它讓我成長(zhǎng)很多。
    可以說虛心學(xué)習(xí)，努力工作，是我一直以來所堅(jiān)定的征途，回首過去，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千，雖然說沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，也算是經(jīng)歷了一段不平帆的考驗(yàn)和磨練，我相信，只要經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)，我們才可以成長(zhǎng)，才可以一直走下去。
    如今緊張而充實(shí)又充滿神秘的2012已將要接近尾聲了，今年在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，各位同事的共同努力下，一起腳踏實(shí)地的工作與學(xué)習(xí)。在人力也相當(dāng)緊張的九月中旬cg第三個(gè)樓層開始進(jìn)入爬破階段，雖然當(dāng)時(shí)條件非常艱苦，陳組、李組依然沒有放松對(duì)我產(chǎn)線的關(guān)心和支持。
    通過兩個(gè)月的努力，產(chǎn)線的進(jìn)步來源于各主管的指導(dǎo)，言身傳教。課長(zhǎng)組長(zhǎng)以及各位線長(zhǎng)都是我學(xué)習(xí)的良師益友。都能幫助我提高自身能力，存在的潛意識(shí)，一些細(xì)節(jié)性的東西。俗話說;魔鬼藏在細(xì)節(jié)里，給自己定位定向，更正缺點(diǎn)，來填補(bǔ)美中不足。
    1、結(jié)合學(xué)習(xí)，掌握新產(chǎn)品類型，新產(chǎn)品的制程，品質(zhì)的要求。產(chǎn)線安排現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)管理制度，如“8s”提高操作能力，還要有缺陷原因分析和異常處理。熟悉了解設(shè)備操作，減少物料報(bào)廢，良率的提升。
    2、與各線長(zhǎng)交流工作經(jīng)驗(yàn)，了解生產(chǎn)狀況和生產(chǎn)安排合理安排人員工位，穩(wěn)打基礎(chǔ)。
    3、觀察線體生產(chǎn)問題結(jié)合實(shí)際問題思考。從人、機(jī)、料、法、環(huán)的五大角度分析，發(fā)現(xiàn)解決實(shí)際問題的方法并設(shè)定改善措施。
    1、嚴(yán)格按照wi來要求員工作業(yè)操作方法并了解新產(chǎn)品的物料用途、及物料管控。
    2、生產(chǎn)相關(guān)制度，安全措施的宣導(dǎo)、出勤、工單結(jié)案、良率以及品質(zhì)的要求。
    3、產(chǎn)線中產(chǎn)出的不良機(jī)臺(tái)原因分析，不良率的統(tǒng)計(jì)。uph的跟蹤，來料外觀不良的標(biāo)準(zhǔn)。從而達(dá)到品質(zhì)意識(shí)。
    1、培養(yǎng)多技能工，提高實(shí)際操作能力，加強(qiáng)對(duì)員工多技能培訓(xùn)，并對(duì)重點(diǎn)工站人員加以儲(chǔ)備，為后續(xù)人員的調(diào)整打好基礎(chǔ)，或當(dāng)人力異動(dòng)時(shí)能夠調(diào)配，加強(qiáng)干部對(duì)員工的培訓(xùn)，如物料的管控，干部要對(duì)員工不定時(shí)的做陷阱測(cè)試，讓員工了解物料管控意識(shí)的重要性，針對(duì)意識(shí)較弱的員工進(jìn)行培訓(xùn)，安排干部喧導(dǎo)教育，以此來加強(qiáng)我全員的物料管控意識(shí)，從根本上杜絕物料丟失事件在本班出現(xiàn)，培養(yǎng)一個(gè)有團(tuán)隊(duì)合作精神，有品質(zhì)、技術(shù)、有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任感的強(qiáng)力團(tuán)隊(duì)。
    2、干部的培養(yǎng)，干部是我們的基礎(chǔ)，干部能力的高低決定著我們工作的成敗，我們要對(duì)干部進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)，提高干部個(gè)人能力，強(qiáng)化干部素質(zhì)，提升干部專業(yè)技能，培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的干部，加強(qiáng)干部業(yè)務(wù)能力、溝通能力、及完成事情能力。
    3、明白自己的職責(zé)，培養(yǎng)協(xié)調(diào)和溝通能力，利用空閑時(shí)間分析，自己的不足，吸取他人經(jīng)驗(yàn)和技能，那些不同之處的細(xì)節(jié)，多想怎樣提高新產(chǎn)品的效率。
    2021年是穩(wěn)定發(fā)展的起步之年，累積基礎(chǔ)工作經(jīng)驗(yàn)?；仡櫼酝嘟Y(jié)合，努力創(chuàng)造關(guān)鍵一年，核心競(jìng)爭(zhēng)力。不斷加大培訓(xùn)新干部的技能，使其加以歷練，糾正一分姿態(tài)去努力工作。對(duì)今年的當(dāng)務(wù)之急必須做到一個(gè)轉(zhuǎn)變，一個(gè)認(rèn)清，轉(zhuǎn)變工作角度，也要認(rèn)清工作形勢(shì)。必須跳出原始思維方式，以積極的心態(tài)迎接挑戰(zhàn)。迎接即將到來的2022，做出終結(jié)、分析、感受喜悅。提升自我學(xué)習(xí)技能，學(xué)習(xí)新產(chǎn)品相關(guān)資料，盡美盡善去迎接每一個(gè)挑戰(zhàn)。即使還有一些不足，我相信，我們正在通向成功的明天。
    以上是我的本年總結(jié)，沒有到位的地方還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)，我會(huì)繼續(xù)努力的。
    20x年初，我經(jīng)選舉成為x鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(zhǎng)，協(xié)管招商引資及工業(yè)工作，期間接管教育工作近一年，20x年9月，我獲選連任x鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(zhǎng)。近年來，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我積極適應(yīng)工作變動(dòng)的需要，圍繞大局謀發(fā)展，腳踏實(shí)地抓落實(shí)，充分履行職責(zé)，較好完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
    工作中，我注重學(xué)習(xí)，著力提升自己的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，為履行職責(zé)奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。
    一是認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論。深刻領(lǐng)會(huì)構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，做到帶著問題學(xué)、帶著興趣學(xué)，深入學(xué)習(xí)十八大會(huì)議精神，切實(shí)增強(qiáng)科學(xué)發(fā)展意識(shí)，著力強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)工作的科學(xué)性、預(yù)見性、原則性和創(chuàng)造性。
    二是為全面熟悉情況，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了近年來長(zhǎng)鎮(zhèn)相關(guān)文件材料，經(jīng)常下村調(diào)研，深入了解情況。同時(shí)還對(duì)長(zhǎng)鎮(zhèn)近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體情況、人口自然情況、經(jīng)濟(jì)、教育、科技等各方面情況進(jìn)行學(xué)習(xí)、了解，增強(qiáng)了對(duì)鎮(zhèn)情的認(rèn)識(shí)。
    三是學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。為了富有成效地開展工作，我一方面注重學(xué)習(xí)工業(yè)經(jīng)濟(jì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，長(zhǎng)期關(guān)注宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)和產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)，深入研究市委、政府相關(guān)文件精神，通過專業(yè)刊物及深入調(diào)研及時(shí)掌握精細(xì)化工等x主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)向;另一方面，注重學(xué)習(xí)企業(yè)辦證相關(guān)知識(shí)，努力為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)代辦服務(wù)。
    此外，我自覺把工作實(shí)踐當(dāng)作學(xué)習(xí)提高的過程，深入實(shí)際，虛心向其他班子成員學(xué)習(xí)，養(yǎng)成精思、善謀、實(shí)干的習(xí)慣，不斷提高工作能力。
    近年來，我按照“想干事、會(huì)干事、干成事”的指導(dǎo)思想，對(duì)鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的中心工作，擺正位置，積極配合，做到和鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)導(dǎo)集體的意志合弦合拍;對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)和自己分管的工作，主動(dòng)謀劃，勇?lián)?zé)任，不斷改進(jìn)工作方法，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
    工作中具體做到了四個(gè)強(qiáng)化：
    強(qiáng)化招商，夯實(shí)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)。全力招商，以誠(chéng)意留人，以服務(wù)感人，今年，我包掛的格林美、國(guó)網(wǎng)通航等項(xiàng)目相繼簽約落戶。20x年至今，全鎮(zhèn)共招引落戶項(xiàng)目26個(gè)，其中格x四個(gè)項(xiàng)目均投資過億，初步形成以x工業(yè)小區(qū)為平臺(tái)的精細(xì)化工及以x創(chuàng)業(yè)園為平臺(tái)的機(jī)械電子及無(wú)紡布加工三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以x大市場(chǎng)為主體的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園已著手規(guī)劃。
    強(qiáng)化措施，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。任何一個(gè)工業(yè)項(xiàng)目引進(jìn)之初，就將開工、竣工、投產(chǎn)時(shí)間同投資規(guī)模、強(qiáng)度一并作為硬性要求寫進(jìn)協(xié)議。強(qiáng)化項(xiàng)目督辦，每個(gè)項(xiàng)目專人聯(lián)系，專班負(fù)責(zé)，倒排工期，定期督辦，確保項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。20x年，全鎮(zhèn)續(xù)建、新建項(xiàng)目達(dá)18個(gè)，仙磷化工乙醇胺擴(kuò)產(chǎn)等9個(gè)項(xiàng)目先后建成投產(chǎn)。
    強(qiáng)化服務(wù)，持續(xù)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。一方面打造平臺(tái)，不斷完善園區(qū)硬件設(shè)施建設(shè)。投入1000多萬(wàn)元進(jìn)一步完善了x精細(xì)化工小區(qū)、x創(chuàng)業(yè)園的道路、綠化、排污管網(wǎng)、電力線路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);以x等重大基礎(chǔ)設(shè)施為依托的臨港工業(yè)園納入市政府重點(diǎn)在建項(xiàng)目，園區(qū)規(guī)劃及配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已著手謀劃。另一方面轉(zhuǎn)變作風(fēng)，進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展軟環(huán)境。著力于建立、完善、落實(shí)安商、護(hù)商的各項(xiàng)制度，為落戶項(xiàng)目提供“一站式”、“保姆式”服務(wù)，實(shí)行掛牌保護(hù)、零收費(fèi)保障措施。嚴(yán)禁任何單位或個(gè)人到企業(yè)亂檢查、亂罰款、亂收費(fèi)、亂攤派，嚴(yán)肅查處效能不高、服務(wù)不優(yōu)、影響發(fā)展的人和事。鎮(zhèn)工業(yè)專班不遺余力為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，多次受到x公司等招引企業(yè)好評(píng)。
    強(qiáng)化責(zé)任，落實(shí)黨委工作任務(wù)。在具體負(fù)責(zé)的勞動(dòng)和社會(huì)保障、統(tǒng)計(jì)、科技、廢鋼園管理及前期負(fù)責(zé)的教育、安全生產(chǎn)等工作上，我按照鎮(zhèn)黨委及分管領(lǐng)導(dǎo)要求，主動(dòng)謀劃，彈好鋼琴，同時(shí)對(duì)鎮(zhèn)黨委臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，不推不卸，全力落實(shí)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
    三、嚴(yán)于律己，恪守廉政紀(jì)律。
    一是廉潔自律到位。協(xié)管工業(yè)，與企業(yè)家打交道、交朋友是工作需要，我堅(jiān)持自重、自省、自警、自勵(lì)，在交往中把握分寸，在溝通中加深理解。我堅(jiān)持“三不”原則，即不該拿的不拿，不該要的不要，不該去的不去，做到耐得住寂寞、防得住誘惑、管得住小節(jié)。
    在日常的工作生活中，我始終堅(jiān)持“做官先做人，萬(wàn)事民為先”的原則，堅(jiān)持以“權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀”的要求，不斷地規(guī)范自己的言行，正確行使手中的權(quán)力，做到廉潔從政。
    二是執(zhí)行規(guī)定到位。在廉政建設(shè)上，我堅(jiān)持以抓艱苦奮斗、艱苦創(chuàng)業(yè)和勤儉搞建設(shè)、埋頭謀發(fā)展為重點(diǎn)，注意教育和引導(dǎo)身邊人自覺做到生活上不攀比、待遇上不奢侈，緊緊圍繞年度工作和建設(shè)目標(biāo)，一步一個(gè)腳印地抓落實(shí)。對(duì)身邊工作人員，我總是嚴(yán)格要求，堅(jiān)決杜絕“吃、拿、卡、要”現(xiàn)象。
    到x鎮(zhèn)任職以來，我能夠認(rèn)真履行職責(zé)，工作上取得了一些成績(jī)，但我深知，這都是鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部群眾密切配合、大力支持的結(jié)果，我在學(xué)習(xí)、工作方面還存在很多不足，主要表現(xiàn)在：
    一是調(diào)查研究問題的深度和廣度不夠;二是領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和工作方法還有待于進(jìn)一步提高。
    今后，我將在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，深入學(xué)習(xí)貫徹十九大會(huì)議精神，虛心學(xué)習(xí)，加倍努力，扎實(shí)工作，推動(dòng)工作取得新成績(jī)，努力為促進(jìn)x鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)跨越發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    廚師年度總結(jié)及明年計(jì)劃篇十九
    廚師這個(gè)職業(yè)可以說是人類的第二個(gè)父母，因?yàn)樗o我們提供了多元化的飲食習(xí)慣，一年即將過去，廚師長(zhǎng)要怎么寫總結(jié)？以下是小編收集整理的有關(guān)廚師長(zhǎng)年度工作總結(jié)與計(jì)劃，歡迎大家前來閱讀。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
    大家好！
    伴著農(nóng)歷虎年腳步的漸漸遠(yuǎn)去，20__年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20__年11月至今，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同仁的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工，努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將這幾個(gè)月來的具體工作，作個(gè)總結(jié)，向大家匯報(bào)如下：
    一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣；結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺行為?，F(xiàn)在，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。
    二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日成品問題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改進(jìn)不足。我們?cè)谂Γ覀円诡櫩蛯?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。
    三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的'衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作，歷來是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”；我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。
    四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而達(dá)到效益最大化。
    綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。
    在新的一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新；加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
    周邊酒樓和飯店的與日俱增，必將使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，20__年必將有一個(gè)全新的收獲！
    __年即將過去，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。
    1、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。
    2、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
    3、合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
    4、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
    5、一如既往做好廚房五常法和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和五常法工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，還被評(píng)為西餐部五常法示范廚房。
    6、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
    7、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
    8、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
    9、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái)，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
    10、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴；在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
    這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績(jī)，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，這需要我們?nèi)毫θ翰摺Ｎ覀儠?huì)在新的一年中，共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
    一年的時(shí)間不過匆匆，作為一名__酒店的廚師。雖然工作方面主要是在廚房中，但對(duì)于自身的責(zé)任和工作經(jīng)歷，我也有很多需要總結(jié)反思的地方。在此，我回顧了自己在20__年的工作情況，并對(duì)自己在思想、工作、人際、生活等方面的情況進(jìn)行了反思并總結(jié)匯報(bào)如下：
    一、思想方面。
    當(dāng)然，在廚房這個(gè)地方，團(tuán)隊(duì)的合作是必不可少。在思想方面，我也一會(huì)秉持著為團(tuán)隊(duì)服務(wù)的精神只要我有空閑，廚房方面的大事小事我都會(huì)積極主動(dòng)的貢獻(xiàn)自己的一份力量。所以自己在工作中也交到了許多的朋友，在工作方面也十分順利。
    二、后廚工作方面。
    三、自我的不足和反思。
    在同事們的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對(duì)每位員工高要求，對(duì)他們各方面嚴(yán)格管理，小到每周的例會(huì)，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識(shí)，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
    一、食品安全方面。
    食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
    其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
    第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請(qǐng)餐飲部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等，使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
    二、經(jīng)營(yíng)方面。
    我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜，例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來的價(jià)格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
    咖啡廳也針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
    三、管理方面。
    我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘９ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會(huì)有種家的感覺，才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費(fèi)，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
    四、出品控制方面。
    菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色，以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
    五、成本方面。
    在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià)，已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上，每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
    六、得與失。
    在這近一年里，我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€(gè)廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點(diǎn)，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì)，并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營(yíng)養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
    我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個(gè)月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒有太多高檔的菜品，但對(duì)酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國(guó)外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡(jiǎn)單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運(yùn)用中國(guó)繪畫的寫意技法和中國(guó)盆景的拼裝技法反映了中國(guó)古典文學(xué)的意境之美。
    今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì)，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí)，也運(yùn)用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì)，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
    回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)20__年的工作情景總結(jié)如下。
    1、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來不斷地改善和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸構(gòu)成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自我的品牌。
    2、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情景加強(qiáng)素質(zhì)教育，每一天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自我的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自我琢磨新菜譜。此刻，我們已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
    3、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改善不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都能夠嘗到新口味。
    4、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切能夠利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
    5、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把的利益讓給顧客。