大班端午節(jié)吃粽子教案(模板13篇)

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    教案應(yīng)該具有一定的靈活性,能夠根據(jù)學(xué)生的不同情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。教案要具有一定的適應(yīng)性和可操作性,方便教師根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。這些教案范文覆蓋了各個(gè)學(xué)科和年級(jí)的教學(xué)內(nèi)容,適用于不同階段的教學(xué)。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇一
    (活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))。
    到爺爺奶奶家過(guò)節(jié)。
    1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節(jié)的來(lái)歷。
    2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
    進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng):如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
    3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。
    (1)、我給奶奶學(xué)包粽子。
    請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。
    (2)、做龍舟、劃龍舟。
    和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽,請(qǐng)幼兒四五人一組,套上龍舟,進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng),先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
    (3)、做香囊活動(dòng)。
    請(qǐng)奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成??诖胚M(jìn)香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學(xué)做香囊。
    (4)吃粽子,感受節(jié)日的氣氛。
    (5)和爺爺奶奶再見(jiàn)。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇二
    1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁;會(huì)寫(xiě)7個(gè)生字。
    2、通過(guò)圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際,了解“箬竹葉、糯米、掀開(kāi)、剝開(kāi)、裹著”等詞語(yǔ)的意思;積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。
    3、正確、流利地朗讀課文,學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子;通過(guò)想象畫(huà)面、體會(huì)心情朗讀好課文。
    4、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等,初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來(lái)歷。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇三
    目標(biāo):
    1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
    2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。準(zhǔn)備:課件、磁帶、錄音機(jī)。
    重點(diǎn):養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣,能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。難點(diǎn):看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
    過(guò)程:
    1、小朋友你們吃過(guò)粽子嗎?
    小結(jié):猜了那么多,都很有可能哦,到底是個(gè)什么故事呢?我們來(lái)看看。
    1、聽(tīng)故事,觀看ppt1、2、3。
    (在密密的樹(shù)林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。怎么辦呢?)。
    ——這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀?
    ——可奶奶不能說(shuō)話了,那怎么辦呢?你有什么好辦法嗎?(幼兒討論)。
    ——看看老奶奶是怎么做的。
    2、聽(tīng)故事,觀看ppt4。
    (老奶奶決定把一個(gè)個(gè)故事——誰(shuí)就會(huì)講故事了。)。
    ——奶奶是怎么做的呢?
    小結(jié);原來(lái)奶奶把故事包在粽子里,誰(shuí)吃了粽子,誰(shuí)就能講故事。
    ——粽子是做好了,可是要有人來(lái)吃,誰(shuí)會(huì)來(lái)呢?讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
    3、出示松鼠卡片,觀看ppt5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,——一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱”)。
    ——誰(shuí)來(lái)了?小松鼠來(lái)干什么,小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?
    小結(jié):小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的講不出來(lái)——接下來(lái)來(lái)還會(huì)有誰(shuí)來(lái)呢?讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
    4、出示狐貍卡片,觀看ppt8、9、10(哩哩哩、哩哩哩,來(lái)了一只小狐貍——一個(gè)勁兒叫:“哩哩哩……”
    ——誰(shuí)來(lái)了?小狐貍來(lái)干什么,小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎?
    小結(jié):小狐貍吃了粽子,“哩哩哩”的講不出來(lái)。
    5、觀看ppt11。
    (接著,又來(lái)了百靈鳥(niǎo)、小白兔和小猴子,他們吃了粽子有。
    了故事可是也不會(huì)說(shuō),怎么辦呢?)。
    ——小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì)講話,講不出故事,怎么辦呢?真著急。你有什么辦法嗎?(幼兒討論)。
    6、觀看ppt12、13。
    (小松鼠,小狐貍——扔下竹籃拼命逃。)。
    ——?jiǎng)游飩冋业搅苏l(shuí)?
    ——小姑娘為什么要逃跑?。浚ㄒ?yàn)樾?dòng)物們一高興就沖了上去,吱吱吱,哩哩哩,嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了)。
    7、觀看ppt14、15、16。
    (糟糕!——一直采到小房子跟前)。
    ——小姑娘嚇跑了,動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來(lái)?(動(dòng)物們用蘑菇引來(lái)了小姑娘)。
    8、觀看ppt17、18、19、20。
    (美麗的小姑娘——那個(gè)也是故事呦)。
    很多幼師經(jīng)常抱怨上課難,幼兒不容易理解。
    不管是新手,還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過(guò)同感!
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    大班端午節(jié)吃粽子教案篇四
    隨著傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的臨近到來(lái),孩子們自發(fā)的帶來(lái)了粽子,咸鴨蛋。課后孩子們圍在一起談?wù)撝业聂兆邮鞘裁答W,你的粽子是什么餡…..;這時(shí)周習(xí)睿小朋友說(shuō):“你們知道嗎?為什么端午節(jié)要吃粽子???”有的孩子說(shuō):“每年這個(gè)時(shí)候就是吃粽子的。”有的孩子說(shuō):“這個(gè)季節(jié)粽葉長(zhǎng)的太多了,所以拿來(lái)包粽子了。”首慶陽(yáng)大聲地說(shuō):“是為了紀(jì)念一個(gè)人?!薄笆羌o(jì)念哪個(gè)人???”我輕輕地來(lái)到孩子們的中間說(shuō)。孩子們用好奇的目光看著我說(shuō)不知道。“周習(xí)睿你能問(wèn)大家這個(gè)問(wèn)題,你肯定知道問(wèn)題的答案吧?!敝芰?xí)睿點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“是我爸爸告訴我的,是為了紀(jì)念古時(shí)候的一位詩(shī)人屈原。所以每年的端午節(jié)吃粽子來(lái)紀(jì)念他?!焙⒆觽兯贫嵌狞c(diǎn)點(diǎn)頭。
    幼兒園教育綱要指出:幼兒園教育內(nèi)容應(yīng)該“既貼近幼兒的生活,及時(shí)捕捉幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。為此我們選擇了“好吃的粽子”這個(gè)主題,圍繞主題開(kāi)展為時(shí)一周的教育系列活動(dòng),讓幼兒更好的了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,激發(fā)幼兒愛(ài)國(guó)主義情感,以及培養(yǎng)幼兒的各方面的能力。
    領(lǐng) 域
    活動(dòng)名稱
    活動(dòng)目標(biāo) 社 會(huì)
    端午節(jié)的由來(lái)
    1、初步了解端午節(jié)的由來(lái)。
    2、了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。 語(yǔ) 言
    故事:屈原
    1、理解故事內(nèi)容。
    2、通過(guò)故事激發(fā)幼兒愛(ài)祖國(guó)情感。 語(yǔ) 言
    談話活動(dòng):端午節(jié)的民間習(xí)俗
    通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解端午節(jié)的各民間風(fēng)俗習(xí)慣。 語(yǔ) 言
    談話活動(dòng):好吃的粽子
    1、感知粽子的不同形狀、味道。
    2、體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。 美術(shù)
    手工:編網(wǎng)袋
    1、通過(guò)兩兩合作讓幼兒體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
    2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。 民間活動(dòng)
    包粽子
    1、要求幼兒不怕困難,積極參與。
    2、體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。 科學(xué)
    青青的粽葉
    1、知道粽葉的產(chǎn)地。
    2、了解粽葉的用途 體 育
    賽龍舟
    1、培養(yǎng)幼兒上下肢的.協(xié)調(diào)性。
    2、在兩兩合作的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)多人合作游戲。
    1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面
    (1)將幼兒帶來(lái)的粽子,擺放在語(yǔ)言區(qū)內(nèi),幼兒可以在區(qū)域活動(dòng)中自由講述。
    (2)在生活區(qū)內(nèi),擺放粽葉和米。鼓勵(lì)幼兒多動(dòng)手練習(xí)包粽子。
    (3)在美術(shù)區(qū)內(nèi)將幼兒繪畫(huà)的賽龍舟,我吃過(guò)的粽子布置在墻上。
    2、家園共育方面
    (1)要求家長(zhǎng)帶幼兒外出逛超市時(shí),讓幼兒觀察各種形狀的粽子。
    (2)要求家長(zhǎng)給幼兒講述有關(guān)端午節(jié)由來(lái)及民間習(xí)俗。
    (3)給孩子講有關(guān)屈原的故事,培養(yǎng)幼兒從小愛(ài)祖國(guó)教育。
    (4)家長(zhǎng)幫幼兒記錄好調(diào)查表。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇五
    再過(guò)幾天就是一年一度的端午節(jié)了,班里的陸家豪從家里帶來(lái)了粽子,其他孩子圍著他轉(zhuǎn),只聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō):“這是我媽媽自己包的粽子,不是買的,有肉的、紅棗的,很好吃的,但是我比較喜歡吃肉的,肉的更好吃?!薄拔乙蚕矚g吃肉的?!薄拔也幌矚g吃肉的',肉的有肥肉的?!薄⒆觽兤咦彀松嗟淖h論開(kāi)了。
    鑒于孩子們對(duì)粽子的濃厚興趣,我們開(kāi)展了有關(guān)端午節(jié)的系列活動(dòng),本次活動(dòng)就是系列活動(dòng)之一。
    《粽子里的故事》段落明顯,情節(jié)發(fā)展線索清晰。講述了一個(gè)會(huì)講故事的老奶奶病了,不能說(shuō)話講故事,就采來(lái)荷葉包粽子,把好聽(tīng)的故事包在了里面。動(dòng)物們吃了粽子卻不會(huì)講故事,于是,動(dòng)物們想辦法,找到一個(gè)小姑娘來(lái)吃粽子、講故事。這樣,一個(gè)神奇的故事躍然紙上,給粽子蒙上了一層神秘的童話色彩,令人羨慕又向往。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇六
    1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣,感受競(jìng)賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
    2、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。
    3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
    了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
    1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系,確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
    2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒前往參觀,觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn),感受競(jìng)賽的熱烈氣氛。
    3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場(chǎng)面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
    本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn),有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā),注重綜合性、趣味性,寓教育于生活、游戲之中。同時(shí),"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn),與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
    1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期,通過(guò)學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌,知道什么是端午節(jié)。
    2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷,從聽(tīng)故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
    3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子,共享節(jié)日的快樂(lè)。
    4、體驗(yàn)和大家一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
    5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
    1、粽子。
    2、艾蒿等實(shí)物。
    3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫(huà)。
    1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌,《五月五》,讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
    五月五是端午,小朋友來(lái)跳舞,吃粽子,賽龍舟,高高興興過(guò)端午。前腳才送走歡樂(lè)的六一兒童節(jié),接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來(lái)!幼兒園為了紀(jì)念中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié),以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開(kāi)展的活動(dòng)。
    1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的,并樂(lè)意與同伴交流。
    2、初步了解粽子的制作過(guò)程。
    3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
    4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
    幼兒收集的各種各樣的粽子,包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
    1、展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。
    指導(dǎo)語(yǔ):你帶來(lái)的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
    2、觀看包粽子,了解包粽子所需要的材料。
    (1)討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
    指導(dǎo)語(yǔ):你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述,一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。)。
    (2)觀看老師(或家長(zhǎng))包粽子、煮粽子的過(guò)程。
    3、品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗(yàn)過(guò)端午節(jié)的樂(lè)趣。
    通過(guò)這樣多種感官的活動(dòng),幼兒才得到了收獲。同時(shí),也知道了什么是提供各種材料,讓幼兒實(shí)踐操作。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇七
    第一個(gè)環(huán)節(jié)是通過(guò)猜猜可能是關(guān)于什么的故事來(lái)激發(fā)孩子的興趣,引出主題。
    第二個(gè)環(huán)節(jié)是欣賞故事,為了能讓孩子在活動(dòng)中充分感受、欣賞作品,我利用ppt進(jìn)行分段欣賞,通過(guò)看看、猜猜、講講、聽(tīng)聽(tīng)來(lái)理解故事內(nèi)容。
    第三個(gè)環(huán)節(jié)是游戲“吃粽子”,這也是本活動(dòng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)中,我為孩子們準(zhǔn)備了3個(gè)粽子,每個(gè)粽子里面都有一個(gè)小游戲,如:第一個(gè)粽子是“聽(tīng)話”,要求孩子在仔細(xì)聽(tīng)故事的基礎(chǔ)上回答問(wèn)題;第二個(gè)粽子是“悄悄話”,要求孩子用心聽(tīng)、仔細(xì)聽(tīng)、聽(tīng)清楚、聽(tīng)完整,培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣;第三個(gè)粽子是“祝福”,考慮到大班孩子馬上要離開(kāi)成長(zhǎng)了3年的幼兒園了、老師和小朋友了,通過(guò)游戲?yàn)樗麄儎?chuàng)設(shè)一個(gè)互相祝福的機(jī)會(huì),增進(jìn)同伴間的友情。
    活動(dòng)中肯定存在很多不足之處,希望在座的各位能給我提出寶貴意見(jiàn),謝謝大家!
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇八
     端午節(jié)由來(lái)已久,怎么讓小朋友了解端午的習(xí)俗文化呢?下面是由百分網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的端午節(jié)教案大班,喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊,請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
     1讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化節(jié)日的興趣和民族自豪感(情感方面)
     2幫助幼兒了解我國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)日端午節(jié)的來(lái)歷及風(fēng)俗習(xí)慣(認(rèn)知方面)
     3讓幼兒學(xué)會(huì)完整講述生活經(jīng)驗(yàn),發(fā)展語(yǔ)言講述連續(xù)性(技能方面)
     1視頻(屈原的故事,端午節(jié)的來(lái)歷)
     2各種形狀的粽子(長(zhǎng)的`,棱角的,扁的)
     2(端午節(jié)的來(lái)歷)
     2 教師引導(dǎo)幼兒運(yùn)用句型師:現(xiàn)在,老師請(qǐng)小朋友想想,端午節(jié)你還做了什么,然后請(qǐng)小朋友用"不僅···還···"編成完整的句子告訴老師教師引導(dǎo)幼兒,端午節(jié)要包粽子 賽龍舟 做香包幼:端午節(jié),我不僅在家?guī)蛬寢尠兆樱€和爸爸一起看賽龍舟。
     :比如說(shuō),今天我在家不僅疊了自己的被子,還打掃了地板,媽媽夸我是個(gè)好孩子。
     教師引導(dǎo)幼兒大膽發(fā)言,運(yùn)用句型講述平時(shí)生活經(jīng)驗(yàn)重點(diǎn)指導(dǎo):幼兒能用完整的語(yǔ)言進(jìn)行講述活動(dòng)評(píng)析此次活動(dòng)通過(guò)濃厚的端午節(jié)節(jié)日氣氛激發(fā)幼兒的興趣,使幼兒感受到濃重的節(jié)日氣氛和民族情感,從而引出句型讓幼兒在不斷理解認(rèn)知的過(guò)程中運(yùn)用此句型進(jìn)行語(yǔ)言講述,幫助幼兒學(xué)會(huì)完整的講述。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇九
    1.知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
    2.喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗,共享節(jié)日的快樂(lè)。
    粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片。
    1.談話導(dǎo)入,引出端午的由來(lái)。
    2.引導(dǎo)幼兒觀察周圍環(huán)境的變化,談?wù)劧宋绲牧?xí)俗。
    (1)掛艾葉菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西,可以用來(lái)殺蟲(chóng)防病蟲(chóng)害,它的香氣可以起到凈化環(huán)境、驅(qū)蟲(chóng)祛瘟的作用。
    (2)賽龍舟:屈原投湖自殺的時(shí)候呢,有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,可是卻沒(méi)有能夠把屈原就上來(lái),后來(lái)每年五月五日就用劃龍舟來(lái)紀(jì)念這件事。
    吃粽子:屈原死了之后,人們怕河里的魚(yú)蝦把他的尸體吃掉,就將糯米包在粽葉中,投到河里喂魚(yú)。
    (3)佩香包:端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包,驅(qū)邪之意,香包里面放了很多想香料,聞起來(lái)香香的,香包有各種各樣的形狀和顏色,可以掛在脖子上,也可以帶在手腕上,好看極了!
    (4)五彩繩:在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上,很好看又有吉祥的意思。
    3.學(xué)習(xí)兒歌《五月五》。
    師:現(xiàn)在我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌--《五月五》。五月五,是端陽(yáng),插艾蒿,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。
    4.吃粽子。
    (1)觀察粽子的外形和顏色。
    師:今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
    小結(jié):粽子的形狀真有趣!
    (2)認(rèn)識(shí)粽葉。
    師:粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香,來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。
    (3)幼兒品嘗。
    (4)幼兒講述粽子的餡及它的味道。
    小結(jié):原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!
    請(qǐng)小朋友共同品嘗端午食品。
    本活動(dòng)設(shè)計(jì),讓幼兒初步感知一些中國(guó)民俗文化,從而激發(fā)幼兒對(duì)民族文化的興趣和情感,又因?yàn)橹袊?guó)民族的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而中班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)具體直觀形象,故本活動(dòng)設(shè)計(jì)通過(guò)包粽子、看圖片、采艾草、做龍舟、賽龍舟等,使孩子有一些感性的認(rèn)識(shí),從而使幼兒熱愛(ài)祖國(guó)的情感。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇十
    本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過(guò)談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節(jié)日的快樂(lè)氣氛。
    其次,家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合,紛紛拿來(lái)了香袋等端午節(jié)特有的物品,還特地請(qǐng)假來(lái)參加此活動(dòng),使活動(dòng)的開(kāi)展很順利。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇十一
    同學(xué)們:我們國(guó)家有哪些節(jié)日?這是什么?(課件)。
    1、粽葉的選用:廣州人包粽子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。
    上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。
    2、粽餡的調(diào)味:咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
    3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進(jìn)豆沙中,如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮,粽餡的肥汁會(huì)漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
    粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過(guò)程中不要。
    4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
    二、欣賞《包粽子》。
    2、聽(tīng)賞《包粽子》,歌曲告訴了我們什么?
    3、請(qǐng)大家跟著歌曲唱一唱;
    4、創(chuàng)編動(dòng)作,跟著歌曲進(jìn)行表演。
    三、欣賞《歡樂(lè)的夜晚》(絲弦重奏)。
    2、請(qǐng)大家聽(tīng)賞一首樂(lè)曲《歡樂(lè)的夜晚》。
    3、感受到時(shí)什么情緒?這樂(lè)曲是用什么樂(lè)器演奏的?演奏的形式又是什么?
    4、再欣賞一遍,請(qǐng)大家模仿一下樂(lè)器的演奏形式,感受歡快的心情。
    四、小結(jié)。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇十二
    結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)?。ù蟠a頭鎮(zhèn)中心幼兒園)。
    大班端午節(jié)吃粽子教案篇十三
    1、了解端午的來(lái)歷和習(xí)俗,如:吃粽子、插艾草、劃龍舟。
    2、了解粽子的各種口味。
    3、樂(lè)于參與端午節(jié)的活動(dòng)。
    4、知道端午節(jié)是幾月幾號(hào)。
    插艾草、劃龍舟的圖片,各種粽子圖片。
    一、出示劃龍舟的圖片,引出活動(dòng)主題。
    1、出示圖片:小朋友,你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會(huì)舉行劃龍舟比賽呢?(讓幼兒知道是端午節(jié)。)。
    二、了解端午節(jié)的來(lái)歷與習(xí)俗。
    1、你們知道端午節(jié)是怎么來(lái)的嗎?
    2、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)。
    3、講述〈屈原的故事〉,讓幼兒了解端午的由來(lái):端午為什么要?jiǎng)濤堉勰??老師講述劃龍舟的來(lái)歷。
    5、帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的端午兒歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧。
    三、結(jié)束活動(dòng)。
    1、表?yè)P(yáng)上課認(rèn)真的幼兒。
    活動(dòng)前幾天,老師們就已經(jīng)給孩子們講解了許多關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗。孩子們被老師講述的故事感動(dòng)著,其中最為孩子們津津樂(lè)道和印象深刻的就是“屈原的故事”,通過(guò)老師的講解,孩子們了解了端午節(jié)的來(lái)歷及意義,了解了我國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣及文化。
    我們開(kāi)展這樣的活動(dòng),目的是讓孩子們感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展,小朋友們都知道了農(nóng)歷五月初五是一家人團(tuán)聚的日子,有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習(xí)俗。