教案是教師根據(jù)教學內容和目標制定的一份教學計劃。教案應該包括教學目標的具體描述和評價標準的設定。以下是小編為大家收集的教案范例，供大家參考和借鑒。
幼兒園安全教育班會教案設計篇一
教學目標：為了孩子們的身體健康，如果平時一個人在家里面要學會挑選健康的食物進行食用，這是對于自身生命安全負責任的表現(xiàn)。學會進行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學準備：老師可以準備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準備風干的面包和剛烘焙的面包進行對比。
教學過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進行觸碰的。因為現(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細菌感染到腸道當中，從而導致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺下進行總結。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結束：來時要再三強調食品安全對于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習慣。
幼兒園安全教育班會教案設計篇二
1、知道洗發(fā)水進眼睛后的正確處理方法。
2、能大膽的說出自己的.想法。
3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。
4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
1、小女孩玩偶一個(或教師自己進行情景表演)。
2、教師自備《我愛洗澡》音樂磁帶。
3、教學掛圖和幼兒用書。
1、韻律活動《我愛洗澡》開始活動。
(1)教師(操作小女孩玩偶)：小朋友，你們好!我們一起來洗個澡吧!
(2)教師帶領幼兒一起做律動《我愛洗澡》。
2、情景表演，提出問題。
(1)教師(音樂結束時，操作小女孩玩偶)：哎呀，眼睛好痛啊!
(2)教師：小朋友，你怎么啦?
(3)小女孩：洗發(fā)水進眼睛里了，小朋友們，快幫我想想辦法吧!
(4)教師：洗發(fā)水進眼睛里了，該怎么辦呢?
3、展示掛圖，學習洗發(fā)水進眼睛力的正確應對方法。
(1)教師：請小朋友們看掛圖，看看圖上的小朋友是怎么做的。
(2)教師小結：用清水沖洗眼睛，是一種很好的辦法。不停的眨眼睛，可以讓清水和淚水一起把洗發(fā)水沖洗出來。
(3)教師：用手或用毛巾使勁揉，這樣做對嗎?為什么?
(4)教師小結：手和毛巾不干凈，用手或毛巾使勁兒揉，手上的細菌會污染了眼睛，可能會引起眼睛發(fā)炎。
(5)教師：如果沖洗后眼睛仍然很痛，怎么辦?
(6)教師小結：如果沖洗后眼睛仍然很痛，就應該馬上去醫(yī)院找醫(yī)生檢查和治療。
4、練習洗發(fā)水進眼睛里的正確應對方法。
(1)教師：現(xiàn)在我們知道應該怎么做了，我們來幫助小女孩吧。
(2)教師(操作玩偶，講解動作要領，引導幼兒練習動作)：用手掬起一捧清水，潑向眼睛。
幼兒園安全教育班會教案設計篇三
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應保持內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設施設備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。
5、嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品，以保證其質量。
6、食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務知識，提高服務質量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結，認真做好年報表。
幼兒園安全教育班會教案設計篇四
（一）教學目標：
1、通過一系列的知識性的活動，讓學生們樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養(yǎng)。充分認識安全工作的重要意義。
2、在學習和生活中注意人身安全，進行飲食安全，交通安全、預防災害，預防突發(fā)事情的教育等。提高學生的安全意識，使學生學會一些自救的方法，讓學生在遇到危險時能采取一定的措施，保護自己。
3、讓學生了解交通、活動、意外事件中必備的安全知識，懂得安全的重要，并把自己學到的知識傳達給周圍的人們，做安全教育的小小宣傳員活動目的。
（二）教學過程：
1、導入：列舉出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性。
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強。
b、班級舉例：學校發(fā)生的事故及后果。
c、目前學校抓的幾項工作。
（三）小學生應注意安全的地方：
1、學生討論。
2、集體歸納。
（1）人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
（3）財產安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時反映或報警。
（4）飲食安全，不飲生水，不吃“三無”廠家生產的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
（四）學生自查哪些方面未做好，今后要加強注意。
（五）教師小結。
小結內容：
同學們好！
今天是新學期開學后的第一天第一節(jié)課，新年里同學們又長高了許多，也更懂事了，為了今后能更好地學習、生活，今天我們就一起來學習一些小學生應該記住的一些安全知識。
人們常說：“安全工作重于泰山?！蓖瑢W們大部分時間是在學校度過的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身體才是學習、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識，珍愛生命，珍惜幸福的學生生活?！蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c：
第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位，不少學校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時，教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學，如果追趕打鬧，一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流；二是可能撞倒其他同學，造成意外事故，或引起同學間的矛盾糾紛。
第二，做好勞動活動時的安全。學?；虬嗉壎家M織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動，這是十分必要的。但在勞動中，也極有可能出現(xiàn)一些危險，同學們要注意了解勞動場地的特點，做好安全防范；注意勞逸結合，累了就休息一會再勞動；不要在高空和有危險的地方勞動；不要在勞動時間打鬧嬉戲。
第三，注意交通安全。馬路不是游戲場所，不能在道路上玩耍；不僅自己要遵守交通規(guī)則，還要互相提醒，相互監(jiān)督，相互照應，當一名維護交通安全的“宣傳員”；不坐“三無”車輛；過馬路時做到一停、二看、三通過，靠右行；在城市里還要注意走斑馬線，走人行道。
第四，提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西，不買“三無”過期變質食品，不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人，碰到有人問路時我們只能指路不能帶路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到壞人時應及時告訴家長和老師。
第五，要遵紀守法，遵守社會公德，遵守學校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課，不違紀，按時作息；嚴禁翻越學校圍墻和大門；不參加結伙斗毆、盜竊、賭博等違法犯罪活動；嚴禁購買、收藏、攜帶管制刀具；愛護學校財產，不損壞公物；配合門衛(wèi)人員的管理工作，保證校園的安全。
第六，注意增強“防火防盜”意識，隨時做好防火防盜工作，要保管好自己的錢物，防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時報告老師。
第七，如何防溺水。
為了確保游泳安全，防止溺水事故的發(fā)生，必須做到以下幾點：
2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領下去游泳。以便互相照顧。
3、要清楚自己的身體健康狀況，平時四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。
4、對自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳，更不要酒后游泳。
5、在游泳中，若小腿或腳部抽筋，千萬不要驚慌，。
6、在游泳中遇到溺水事故時，現(xiàn)場急救刻不容緩，心肺復蘇最為重要。
新的學期，讓我們共同努力，為我們的學習創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境！
教學目標：
1、充分認識安全工作的重要意義。
2、在學習和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進行預防災害，防肺結核的教育。
教學過程：
一、導入：
列舉出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性。
1、蘆南公路上的交通事故時有發(fā)生，是因為安全意識不強。
2、班級舉例。
學校發(fā)生的事故及后果。
4、目前學校抓的幾項工作。
三、小學生應注意安全的地方：
1、學生討論。
2、集體歸納。
(1)人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，特別是吸毒者，課外不玩火，不玩火。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3)財產安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時反映或報警。
(4)飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
四、學生自查。
哪些方面未做好，今后要加強注意。
新學期開學以來，為提高四年級一班全體學生的安全意識和自護自救能力，預防和杜絕各類事故的發(fā)生，我積極采取有效措施，認真上好新學期第一堂安全課：在開學第一天對學生進行安全教育。
安全教育內容緊扣學生實際，主要從以下三方面展開教育：
一是教育學生時刻注意交通安全，平時外出嚴格遵守交通規(guī)則，不乘坐無安全保障的黑車、病車等。
二是教育學生謹防發(fā)生在身邊的傷害事故，用血淋淋的事例教育學生平時嚴格遵守《守則》《規(guī)范》，遠離學生傷害事故。
三是教育學生做好個人衛(wèi)生，嚴防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生，若有發(fā)燒癥狀的及時自覺就醫(yī)等。
同時，給學生上的安全第一課，堅持安全第一，落實安全措施的原則，著重進行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識、安全常規(guī)等知識教育，切實提高了孩子們的安全意識和安全防范的能力，為全學期學校教育教學工作的順利開展打下了扎實的基礎。
教學內容：學習一些日常安全知識。
教學目標：通過學習日常安全知識，使學生樹立安全觀念，形成自護、自救的意識，使學生安全、健康成長。
活動對象：五年級全體學生。
教學過程：
一、談話引入：
生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個人都要珍惜生命、注意安全。同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，日常生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談談日常生活中應注意哪些安全事項：
二、教學過程。
1、用電安全。
故事(一)。
20__年11月14日早晨6時10分左右，上海商學院徐匯校區(qū)一學生宿舍樓發(fā)生火災，4名女生從6樓宿舍陽臺跳下逃生，當場死亡，釀成近年來最為慘烈的校園事故。宿舍火災初步判斷緣起于寢室里使用“熱得快”導致電器故障并將周圍可燃物引燃。
故事(二)。
據(jù)《新京報》報道，20__年10月16日下午1時30分，北京師范大學繼續(xù)教育學院南院女生宿舍樓失火，五六名被困女生通過身綁床單逃下樓脫險。消防人員表示，起火原因為宿舍床鋪上的一臺筆記本電腦爆炸，隨后將被褥引燃。
一個個發(fā)生我們日常生活中的故事反映了隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了，但是與我們息息相關的，為我們帶來方便，不可或缺的電，卻又把一條條鮮活的生命帶走，而這些又是可以避免的。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1)認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢后應拔掉電源插頭。
4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。
5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設法及時關斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、交通安全。
老師介紹三則案例：
案例一：兩個中學生在行走時拋接籃球，球滾到機動車道上，將一輛正常行駛的摩托車絆倒，致使駕駛員腦部嚴重受損。交通法規(guī)明確規(guī)定，行人在行走時不得在路上嬉鬧和玩耍。據(jù)此，交警部門對這起事故作了責任認定，認定這兩個中學生承擔全部責任，兩人家庭各承擔一萬多元的醫(yī)療費用。
案例二：1999年某中學后門發(fā)生一起因一個學生騎車下坡，將一名退休老師撞倒后死亡的交通事故。這不但給雙方家庭帶來巨大的傷害，而且也給這名中學生帶來了巨大的心理損傷。
案例三：有數(shù)據(jù)顯示，1998年全國因交通傷害事故造成4199名中小未成年人死亡，9907人受傷。這絕對不是個駭人聽聞的數(shù)字，每年在車輪下喪生的花朵已經不計其數(shù)。
通過這些故事，我們了解到了什么?談談你的感受?
行走時怎樣注意交通安全：
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4)穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到"綠燈行，紅燈停"。
5)騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。
3、發(fā)生火災怎么辦。
1)要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地。
點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。
2)一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3)逃生時，盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
4、校園安全。
1)上下樓梯時有序緩慢右行，嚴禁擁擠，特別是發(fā)現(xiàn)有人摔倒時，應立即停止上下，迅速將摔倒者扶起。
2)不在教室里打跳，翻越門窗;不在走廊上追逐嬉戲，身體不靠欄桿且使身體重心外傾或用力拉扯欄桿。
3)不把貴重物品到學校，錢幣隨身攜帶，嚴防失竊。節(jié)假日關好門、窗。
4)、禁止用彈弓、橡皮筋、可發(fā)射塑料子彈的玩具槍等危險器具參與玩耍，以免誤傷他人。
5)、發(fā)現(xiàn)行跡可疑的人要及時報告，要特別注意不隨陌生人離開校園，因故離開學校應得到班主任同意并留下請假條。
6)、課間活動不追逐打鬧,不帶刀子、棍棒等管制器具進入校園，以免對學生造成傷害。
故事啟迪。
生存智慧。
討論、總結。
1、撥打火警電話119.
2、手捂濕毛巾排成縱隊彎腰靠墻迅速離開教室。逃生中要避免火、煙之危害，一般離地面30厘米仍有殘存空氣可以利用。
3、在逃離過程中要及時關閉后面的門，組織危險的追趕。
4、如果被關閉在屋里了，不高的地方要利用窗簾或者床單迅速逃離。很高的地方要打開房門窗子保證空氣的流通。
演習：小孩子總是記不住你告訴他的很多道理，為了加深孩子的印象應該進行演習，從而幫助孩子識記安全知識。
(二)馬路上的安全意識。
導入:孩子們我們每天放學過馬路的時候老師心里總是很擔心，我嘴里最常說的話是“跟緊點，跟緊點”“過馬路要快”“看前面”老師多么希望我們每天能夠在危險的路口處快速通過安全抵達東邊的小花園啊。
馬路上應該怎么做。
討論、總結。
1、過馬路左右看，不在路上跑和玩。
2、紅燈停，綠燈行，看見黃燈等一等。
3、在馬路上行走，要靠右邊。過馬路要走人行道。
4、放學路上不打鬧，挨近隊伍快點走。
5、仔細避開接孩子的車子。小心碰了!
三、小結：
只要我們處處小心，注意校園安全，掌握自救、自護的知識，鍛煉自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康快樂地成長。
活動目標。
提高幼兒的安全意識，知道在水邊玩耍會發(fā)生的危險，學習有關溺水安全的知識。
引導幼兒了解溺水安全內容，了解落水自救的常識，切勿親自下水做到基本的安全防護意識。
引導幼兒正確認識身邊不遵守你睡安全的不良習慣現(xiàn)象，提高幼兒對生活中的危險行有基本的辨別、判斷能力。
活動準備。
泳池、河塘、海邊游泳圖片。
活動過程。
教師通過談話導入，引起幼兒對本次活動主題的預知感受，通過熱和流汗，找涼快的方法，幼兒在舉例時便帶入了本次活動《防溺水》游泳、洗澡等關鍵詞。
教師引導幼兒回憶夏天解暑的相關措施方法：吃冰激凌、冷飲、西瓜、吹空調等等，教師注意引導幼兒說出游泳、洗澡等詞語。
教師出示教學課件《防溺水》，進入安全中心，觀看小朋友解暑涼快的措施方法。
（2）你們會不會游泳呢？游泳的時候是什么感覺？游泳的時候你會帶些什么？
在夏天游泳是讓自己涼快的最佳方法！很多小朋友在爸爸媽媽的帶領下到泳池或者海邊游泳，他們會穿著泳衣、帶著泳帽、還會帶上游泳圈。
帶游泳圈是為了防止溺水做的安全措施！小朋友是不可以自己去泳池游泳、河邊下河洗澡的，如果沒有大人的陪同，很容發(fā)生溺水的危險！會被水淹死，失去生命！
教師出示安全課件，進入安全鑰匙環(huán)節(jié)，教師引導幼兒觀看溺水安全的視頻動畫，引導幼兒回答相關問題，引導幼兒深入了解溺水安全相關知識。
（1）看看圖中的小朋友，她在什么地方玩耍？后來發(fā)生了什么事情？
兩個小朋友貪玩自己跑到河邊去玩，一個在河邊捉小魚、一個小朋友正在水里游泳，而身邊沒有大人的陪同！然而，危險就發(fā)生了，捉魚的小朋友不小心溺水，游泳的小朋友也被水給沖走了！
（2）歡歡很想去游泳，但歡歡是怎么做的呢？你們覺得他這樣對的嗎？
歡歡很想游泳，但是爸爸媽媽都告訴歡歡，小孩不能一個人在水邊玩耍、在水里游泳！歡歡的爸爸在周末時就帶歡歡到正規(guī)的游泳池里游泳解暑，游泳池里很安全，歡歡帶著游泳圈，爸爸在一邊教歡歡游泳和保護歡歡，這樣做很對，歡歡不會發(fā)生溺水的危險！
活動小結：教師引導幼兒了解游泳還需要注意，在泳池游泳時不離開家人的視線、不在泳池場里亂跑、泳池邊玩水嬉戲，池邊很濕很滑，容易摔跤和掉進泳池，不注意這些安全，也會發(fā)生溺水的危險！
活動延伸。
教師出示教學課件，進入拓展安全溫馨提示環(huán)節(jié)，根據(jù)畫面提示，引導幼兒說說本次活動的主要內容和重點。
幼兒園安全教育班會教案設計篇五
為了落實教育局關于學校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機構。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產經營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產經營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質量)制度。
2、主管領導定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負責人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領導組成員抽查(不定期)。
5、按標準要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應該經常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。
3、調料罐必須有用量標示，標明罐內調料品名、購入調料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負責向上級報告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食品安全領導小組長報告，并通知領導小組成員到崗，安全事故緊急預案馬上啟動。
幼兒園安全教育班會教案設計篇六
教學目標：
1、經過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的本事。
教學重點：
認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進食品王國，來學習一些關于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關的，聯(lián)系實際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習慣。
其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應當注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經過今日的學習，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒園安全教育班會教案設計篇七
讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質，為此小學組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴格的食品安全觀念。
一、導入。
1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預防食品中毒。
二、重點講述。
預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒。
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
細菌性的食物中毒事件的預防。
1、細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。
(1)有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導致食物中毒，一般在進食后12至36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導致這一類的'食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉，痊愈。
(3)有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2、細菌性的食物中毒的預防措施。
(1)食堂從業(yè)人員應該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
(2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
(3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習慣。
(4)嚴格把握食品的采購關，禁止采購腐爛、變質。
幼兒園安全教育班會教案設計篇八
1、通過學習使學生了解生命的可貴，掌握有關的交通安全知識，增強安全意識。
2、認知走路，騎自行車，乘車安全知識，并逐步養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的好習慣。
3、為加強對學生法制與交通安全的教育與管理，使學生增加法制觀念，做到這法、知法、守未能確保身心健康，平安完成學業(yè)。
4、通過學習有關安全知識，使學生樹立自護、自救觀念，形成自護、自救的意識。
幼兒園安全教育班會教案設計篇九
一、教學內容：
交通安全常識教學目的：
1、教幼兒學習一些交通規(guī)則，認識一些交通安全標志。
2、幼兒能從小養(yǎng)成遵守交通規(guī)則的習慣。
二、教學準備：
情景圖片五張。紅綠燈標志各一張，交通標志圖五張。
三、教學過程：
(一)、猜謎語，導入新課。紅綠燈和斑馬線，可結合班內墻上的斑線圖案介紹斑馬線的作用。
(二)、結合情景圖片，學習交通規(guī)則。
1.幼兒自由舉手回答，自己還知道哪些交通規(guī)則?
2.幼兒說出來的可結合圖片講解，沒想到的出示圖片，說說圖片上的幼兒做的對不對，應該怎樣做才是遵守交通規(guī)則。
(三)、認識交通安全標志。出示圖片，請幼兒猜猜它表示什么?
(四)、學兒歌記交通規(guī)則兒歌：交通安全歌紅燈停，綠燈行，黃燈請你準備好。
天橋地道人行道，橫穿馬路離不了。頭手不出車窗外，不在路上玩游戲。
交通規(guī)則很重要，我們把它記得牢。
(五)、紅綠燈和小司機。
請兩名小朋友，一人扮演紅燈，一人扮演綠燈，其他小朋友為小司機，看哪位小司機遵守交通規(guī)則。
(六)、小結。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十
1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
【活動準備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。
4、師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十一
1.知道在雪地上、冰面上要慢行，不去結冰的河面、湖面玩耍。
2.遇到危險時不慌亂，能用正確的方法自救、求救。
活動準備。
1.多媒體教學資源：故事錄音和圖片;被大雪覆蓋的馬路、結冰的路面等圖片。
活動過程。
1、演示小實驗，讓幼兒認識到冰面易破裂，知道在冰面玩耍的危險。
引導幼兒討論：如果到結冰的河面、湖面玩耍會有什么危險?
結冰的水面看上去很光滑結實，其實非常容易破裂。如果在結冰的河面、湖面上行走好玩耍容易使冰面破裂，小朋友有可能掉入水中，非常危險。
2、講述故事《可怕的冰窟窿》，引導幼兒了解自救、求救的方法。
3、出示多媒體教學資源：被大雪覆蓋的馬路、結冰的路面等圖片，引導幼兒觀察討論。
提問：冬天經常會下雪，路面會結冰，在這樣的路面上怎樣走才安全?
4、指導幼兒閱讀幼兒用書第40頁《冬天路滑怎么走》，討論并完成操作。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十二
教學目標：
1、認識校園安全隱患。
2、掌握安全知識，培養(yǎng)學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學重點：
掌握安全知識，培養(yǎng)學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學過程：
一、校園中存在的安全隱患。(可請學生列舉一些現(xiàn)象)。
1.學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2.學生飲食、就餐的安全隱患。
3.學生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。
二、學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么?
1、不要因為趕時間而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時要與同學保持一定距離。
4、上下樓時不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。
6、上下樓靠右行。
集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
課間活動應當注意什么?
1.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。
3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。
4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
三、學生飲食、就餐的安全注意事項。
不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。
禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛(wèi)生得不到保證，油炸食品有致癌物質。
四、交通安全注意事項。
行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規(guī)則。
乘坐公交車注意事項：
1.車停穩(wěn)后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。
2.乘車時，要站穩(wěn)扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。
3.注意公共場所禮儀，時刻牢記“壽春品牌，當我責任”。不要大聲喧嘩，保持環(huán)境衛(wèi)生，主動為老若病殘讓座等。
騎自行車須知。
1、要學習了解、自覺遵守道路交通法規(guī)。
2、保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。
3、行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。
4、穿越無信號燈的十字路口，必須”一慢、二看、三通過"。
5、必須在規(guī)定的非機動車道內行駛;在無分道標志線的道路，必須靠邊行駛。
6、行駛時不要隨意搶占機動車道、不要多車并排行駛。
7、行駛時要集中思想，不要帶著耳機收聽廣播、音樂。
8、在轉彎時必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉彎、斜行轉彎。
五、其他校園安全的注意事項。
1.如何正確對待老師的.批評，甚至誤解?
敢于自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。
1.你與同學發(fā)生矛盾怎么辦?
自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學帶來不良的后果。
2.如何加強教室安全。
要注意教室的安全。學生上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規(guī)，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪后果是不堪設想的。
3.為什么不能提前到校?
校門沒開，一些學生在校門發(fā)生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。
在校門外擁擠，會造成意外傷害。
六、小結。
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴!
幼兒園安全教育班會教案設計篇十三
各社區(qū)、政府有關部門：
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領導。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經濟發(fā)展辦、社會事務辦、農業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組，領導小組辦公室設在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關，加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負責食品安全信息報送工作，報送內容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十四
1．激發(fā)幼兒參與設計、制作安全祝?？ǖ呐d趣，培養(yǎng)幼兒動手能力和做事的自信心。
2．引導幼兒選擇自己喜歡的方式設計并制作安全賀卡，能用自己的語言向老師表達自己祝福的話。
3．使幼兒初步了解祝?？ǖ挠猛?，并大膽的對家人說出遵守安全的話。
1．請幼兒收集各種祝?？?，布置在教室中，大家一起欣賞。
2．準備幼兒自制祝?？ǖ母鞣N紙、彩筆、剪刀及輔助材料等。
1．欣賞祝?？?。
（1）請幼兒參觀祝福卡展覽，欣賞各種祝福卡。引導幼兒從賀卡的形狀、顏色、圖形等方面進行觀察比較，感受賀卡的制作的美。
師：“今天老師帶大家來參觀一些祝?？?，仔細觀察這些祝?？ㄊ窃趺礃拥模俊?BR> （2）引導幼兒討論祝?？ǖ?用途、主要制作材料和方法。
師：“你分析祝?？ㄓ檬裁床牧现谱鞫傻?？”
（3）通過觀察比較引導幼兒交流：
師：“你最喜歡哪種祝?？ǎ繛槭裁?？”
2．交代要求，計劃制作安全祝福卡。
（1）激發(fā)幼兒自制祝福卡的興趣和愿望。
師：“x月份是我們幼兒園的安全月，我們孩子們知道了一些安全知識，怎么樣讓我們的爸爸媽媽爺爺奶奶也能了解和遵守安全知識呢？”
3．幼兒自制賀卡，教師鼓勵幼兒用自己喜歡的方式制作祝?？ā?BR> （1）幼兒自由選擇材料和工具，進行制作裝飾。
（2）教師巡回觀察、指導。
4．交流祝福卡的制作。
5．請幼兒將自己制作的祝?？ㄋ徒o老師。鼓勵幼兒用自己的語言對老師說一句祝福的話。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十五
以“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應急處置預案，規(guī)范學校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。
2、學校食堂應當具備與經營品種、數(shù)量相適應，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。
4、食堂內、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管?！?。
2、不采購*、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。
3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，并有明顯標志。
5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。
三、建立健全學校食堂監(jiān)督管理機制。
四、強化協(xié)調配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴格落實責任制和責任追究制，建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，明確崗位職責，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓，完善相關檔案，加強設施設備的定期維護，確保采購、貯存、加工等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。
六、加大宣傳培訓力度。
各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向學生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等，要教育學生注意飲食安全，學會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣，提高學生的自我保護能力。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十六
教學目標：
1、通過向學生介紹一些汛期發(fā)生的災難性事件，敲響警鐘，提高學生的警惕。
2、通過向學生介紹一些災害事故的前兆以及預防措施，提高學生的安全意識和災害預防能力。
3、通過向學生介紹一些面對災害的自救及逃生方法，提高學生的自救能力。
教學準備：
1、準備一些比較典型的汛期災害事件的材料。
2、安排幾名同學排練一些預防災害的姿勢。
3、準備一些防雷防汛的知識。
參與人員：
班主任與全班同學。
教學時間：
20_年x月x日。
教學流程：
(一)主題導入。
我們先看幾幅圖片，聽一聽關于這幾幅圖片的沉痛的悲劇。
(2)雷電及汛期災害前兆。
1)早晨天氣悶熱，甚至感到呼吸有困難，一般是低氣壓天氣系統(tǒng)臨近的征兆，午后往往有強降雨發(fā)生。
2)早晨見到遠處有寶塔狀墨云隆起，一般午后會有強雷雨發(fā)生。
3)多日天氣晴朗無云，天氣特別炎熱，忽見山嶺迎風坡上隆起小云團，一般午夜或凌晨會有強雷雨發(fā)生。
4)炎熱的夜晚，聽到不遠處不斷有沉悶的雷聲忽東忽西，一般是暴雨即將來臨的征兆。
5)看到天邊有漏斗狀云或龍尾巴云時，表明天氣極不穩(wěn)定，隨時都有雷雨大風來臨的可能。
主持人：希望同學們能夠將這些知識學以致用。
(3)雷電及汛期災害事故預防措施。
我們應該采取什么樣的預防措施呢?看看我的防雷秘訣是什么。
1.不要在大樹底下避雨。因為下雨時，大樹潮濕的枝干相當于一個引雷裝置，如果用手扶大樹，就仿佛用手摸避雷針一樣。所以，在打雷時最好離大樹x米以外。
2.下雨時不要在水邊(江、河、湖、海、塘、渠等)、洼地停留，要迅速到附近干燥的住房避雨，要觀察住房是否適合避雨，山區(qū)找不到房子，可以到山巖下或者山洞里避雨。
3.不要拿著金屬物品在雷雨中停留，因為金屬物品屬于導電物質。
4.打雷時，首先要做的就是關好門窗，防止雷電直擊室內和球形雷飄進室內。
(四)雷電及汛期災害事故自救及逃生方法。
1、如果打雷、閃電時，我們在戶外，記住不要停留在高樓平臺上，不要進入孤立的棚屋、崗亭，不要在大樹下躲避雷雨，如萬不得已，則須與樹干保持x米距離，下蹲并雙腿靠攏。不宜在水面和水邊停留。
2、如果在雷電交加時，頭、頸、手處有螞蟻爬走感，頭發(fā)豎起，說明將發(fā)生雷擊，應趕緊趴在地上，盡量低下頭，因為頭部較之身體其他部位最易遭到雷擊，這樣可以減少遭雷擊的危險，并取下身上佩戴的金屬飾品和發(fā)卡、項鏈等。
(5)班會總結。
通過今天的主題班會，我們學習了很多關于防雷防汛的知識。希望各位同學一定要重視。我們的生命只有一次，所以，千萬不能用它來開玩笑。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十七
活動目標：
1、通過了解煤氣的特征及如何安全使用煤氣，提高幼兒的自我保護意識。
2、發(fā)展幼兒的發(fā)散思維，了解在我們的周圍有哪東西是小孩不能動的。
3、提高幼兒的口語表達能力。
4、能積極參加游戲活動，并學會自我保護。
5、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。
活動準備：
1、氣瓶、氣爐等用具。
2、掛圖《煤氣與安全》。
3、插座、電線、火柴、風扇、熱水器等圖片。
活動過程：
1、參觀廚房，廚房阿姨操作點火給幼兒看，并故意從七爐里漏一點點氣體出來讓幼兒聞一聞，了解煤氣的特點。
3、分組討論：在我們的周圍還有哪里用品、用具是幼兒不能亂動的?
4、每人一些卡片，互相討論圖片上的東西能不能亂動，亂動會有什么危險?
活動反思：
幼兒在家中都見過煤氣灶，父母也會講一些小朋友不能隨便動煤氣的要求等。今天通過活動，幼兒了解到亂動煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十八
教學目的：
1、提高安全意識，學習汛期安全的有關知識。
2、初步了解汛期安全的有關內容，要求每一個學生都要提高安全意識。
3、自己能改變生活中不遵守汛期安全的不良習慣，提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。
教學重點：
學習汛期安全的基本知識，培養(yǎng)有關防范力。
教學過程：
一、談話引入課題。
生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個人都要珍惜生命、注意安全。
二、新授。
1、汛期中要注意的問題。
學生討論：在汛期時要注意哪些問題?
2、上網搜索相關溺水事故新聞、圖片，組織學生分析事故的原因，教師作總結。
溺水原因主要有以下幾種：不會游泳。游泳時間過長，疲勞過度。在水中突發(fā)病尤其是心臟病。盲目游入深水漩渦。
三、教育學生在汛期中如何預防溺水。
1、不要獨自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比較危險且易發(fā)生溺水傷亡事故的地方去游泳。選擇好的游泳場所，對場所的環(huán)境(如該水庫、浴場是否衛(wèi)生，水下是否平坦，有無暗礁、暗流、雜草，水域的深淺等情況)要了解清楚。
2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領下去游泳。以便互相照顧。如果集體組織外出游泳，下水前后都要清點人數(shù)、并指定救生員做安全保護。
3、要清楚自己的身體健康狀況，平時四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。要做好下水前的準備，先教學教學身體，如水溫太低應先在淺水處用水淋洗身體，待適應水溫后再下水游泳。鑲有假牙的同學，應將假牙取下，以防嗆水時假牙落入食管或氣管。
4、對自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳。
5、在游泳中如果突然覺得身體不舒服，如眩暈、惡心、心慌、氣短等，要立即上岸休息或呼救。
6、在游泳中，若小腿或腳部抽筋，千萬不要驚慌，可用力蹬腿或做跳躍動作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同時呼叫同伴救助。
四、教育學生遇到他人溺水時如何施救。
1、大聲呼救。向附近的成人大聲呼喊，盡量引起大人注意，請大人開展營救。
2、簡明扼要地向施救人員講清落水人數(shù)、地點，便于開展營救工作。
3、可將救生圈、竹竿、木板等物拋給溺水者，再將其拖至岸邊。若沒有救護器材，可以入水直接救護。未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水，不能冒然下水營救，應立即大聲呼救，或利用救生器材呼救。
五、課堂總結。
1、同學們小結：
通過這次教學，你懂得了什么?
2、教師小結：
生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷铮Ｍ瑢W們通過這堂安全教育課，學會珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守防溺水安全原則的好習慣。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十九
活動目標：
1、引導幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質期的相關經驗，嘗試學看保質期。
2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、豐富幼兒關于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達能力。
活動準備：
課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導幼兒仔細觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產日期和保質期。)
提問：為什么要看食品的生產日期和保質期呢?(判斷食物是否過期)
教師說出保質期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質期，保質期就是告訴我們在這個日期內可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?BR> 師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”
二、介紹食品保質期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產日期和保質期的呢?
師：“其實啊，所有的食品包裝上應該都有兩個日期：一個是保質期，另一個是生產日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?！?BR> 三、幼兒自主觀察感知食品的保質期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產日期和保質期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。
四、引導幼兒學習判斷食物過期的方法。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學會判斷才對哦!
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標畫上，再把找到的日期填上去。(生產日期、保質期)
出示日歷和吸鐵石，引導幼兒一起計算，要求幼兒從生產日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導幼兒說出今天的日期，仔細觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導幼兒實踐操作判斷保質期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)。
出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產日期和保質期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質期的認識。
師：小朋友們都已經得出結果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據(jù)生產日期和安全日期推算保質期。
幼兒園安全教育班會教案設計篇二十
活動過程：為了同學們的身心健康與生命安全，為了大家過一個愉快而又充實的寒假。徹底杜絕就假期期間學生一切非正常事故的發(fā)生，請大家遵守以下規(guī)定：
一、外出活動及交通安全。
1、不到水庫、機井、塘壩、水窖、河道沙坑等地方滑冰。惡劣天氣不在危險建筑物、大樹下避雨雪、不玩火、學會防火、防電、防煤氣中毒等安全常識。
2、不到懸崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬樹木、高大建筑物等。
3、不在危險的地方玩耍，不做任何帶有危險性的游戲，及時遠離危險因素。
4、不打架斗毆，不搞惡作劇，不做有損自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通規(guī)則，不騎自行車上路，不乘坐無證車，不乘坐酒后駕駛的車輛，出行注意交通安全。
6、未經家長同意，一律不準私自、探親、訪友，離家時一定要與父母打招呼。
7、遵守社會公德，遵紀守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產安全的事情。
二、飲食衛(wèi)生安全。
1、不飲用不衛(wèi)生食物，不喝生水，不吃涼飯菜，寒假期間，保持良好的飲食習慣，不要暴食暴飲。
2、注意個人飲食衛(wèi)生。
3、不食用三無食品。
三、用電用火用氣等方面的安全。
1、掌握安全用電常識，不隨便觸摸電器設備。不靠近有電電源，不隨便動各種插頭，不撕拉亂接電線。使用電器需由家長指導。
2、掌握正確使用液化氣常識，不單獨開液化氣爐灶，預防煤氣中毒。
3、不玩煙花爆竹等危險物品。不玩火、遠離火源，注意消防安全。
四、社會公德方面。
1、遵守社會公德，遵紀守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產安全的事情。
2、崇尚科學，不參加任何封建迷信活動和邪教組織;嚴禁參與賭博與變相賭博，嚴禁聽、看不健康的音像與書刊，嚴禁進電子游戲室、網吧、歌舞廳活動，看有益電視節(jié)目。
7、孝敬父母、團結鄰里、關愛幼小，自己能做的事情自己做，幫助父母干力所能及的家務活。
五、假期作業(yè)方面。
以上諸條希望大家認真落實，請家長幫忙監(jiān)督和加強自我管理、自我約束，各科作業(yè)做完后請家長檢查。我們相信，只要我們共同努力，你一定能過一個安全而有意義假期。
幼兒園安全教育班會教案設計篇一
教學目標：為了孩子們的身體健康，如果平時一個人在家里面要學會挑選健康的食物進行食用，這是對于自身生命安全負責任的表現(xiàn)。學會進行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學準備：老師可以準備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準備風干的面包和剛烘焙的面包進行對比。
教學過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進行觸碰的。因為現(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細菌感染到腸道當中，從而導致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺下進行總結。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結束：來時要再三強調食品安全對于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習慣。
幼兒園安全教育班會教案設計篇二
1、知道洗發(fā)水進眼睛后的正確處理方法。
2、能大膽的說出自己的.想法。
3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。
4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
1、小女孩玩偶一個(或教師自己進行情景表演)。
2、教師自備《我愛洗澡》音樂磁帶。
3、教學掛圖和幼兒用書。
1、韻律活動《我愛洗澡》開始活動。
(1)教師(操作小女孩玩偶)：小朋友，你們好!我們一起來洗個澡吧!
(2)教師帶領幼兒一起做律動《我愛洗澡》。
2、情景表演，提出問題。
(1)教師(音樂結束時，操作小女孩玩偶)：哎呀，眼睛好痛啊!
(2)教師：小朋友，你怎么啦?
(3)小女孩：洗發(fā)水進眼睛里了，小朋友們，快幫我想想辦法吧!
(4)教師：洗發(fā)水進眼睛里了，該怎么辦呢?
3、展示掛圖，學習洗發(fā)水進眼睛力的正確應對方法。
(1)教師：請小朋友們看掛圖，看看圖上的小朋友是怎么做的。
(2)教師小結：用清水沖洗眼睛，是一種很好的辦法。不停的眨眼睛，可以讓清水和淚水一起把洗發(fā)水沖洗出來。
(3)教師：用手或用毛巾使勁揉，這樣做對嗎?為什么?
(4)教師小結：手和毛巾不干凈，用手或毛巾使勁兒揉，手上的細菌會污染了眼睛，可能會引起眼睛發(fā)炎。
(5)教師：如果沖洗后眼睛仍然很痛，怎么辦?
(6)教師小結：如果沖洗后眼睛仍然很痛，就應該馬上去醫(yī)院找醫(yī)生檢查和治療。
4、練習洗發(fā)水進眼睛里的正確應對方法。
(1)教師：現(xiàn)在我們知道應該怎么做了，我們來幫助小女孩吧。
(2)教師(操作玩偶，講解動作要領，引導幼兒練習動作)：用手掬起一捧清水，潑向眼睛。
幼兒園安全教育班會教案設計篇三
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應保持內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設施設備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。
5、嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品，以保證其質量。
6、食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務知識，提高服務質量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結，認真做好年報表。
幼兒園安全教育班會教案設計篇四
（一）教學目標：
1、通過一系列的知識性的活動，讓學生們樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養(yǎng)。充分認識安全工作的重要意義。
2、在學習和生活中注意人身安全，進行飲食安全，交通安全、預防災害，預防突發(fā)事情的教育等。提高學生的安全意識，使學生學會一些自救的方法，讓學生在遇到危險時能采取一定的措施，保護自己。
3、讓學生了解交通、活動、意外事件中必備的安全知識，懂得安全的重要，并把自己學到的知識傳達給周圍的人們，做安全教育的小小宣傳員活動目的。
（二）教學過程：
1、導入：列舉出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性。
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強。
b、班級舉例：學校發(fā)生的事故及后果。
c、目前學校抓的幾項工作。
（三）小學生應注意安全的地方：
1、學生討論。
2、集體歸納。
（1）人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
（3）財產安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時反映或報警。
（4）飲食安全，不飲生水，不吃“三無”廠家生產的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
（四）學生自查哪些方面未做好，今后要加強注意。
（五）教師小結。
小結內容：
同學們好！
今天是新學期開學后的第一天第一節(jié)課，新年里同學們又長高了許多，也更懂事了，為了今后能更好地學習、生活，今天我們就一起來學習一些小學生應該記住的一些安全知識。
人們常說：“安全工作重于泰山?！蓖瑢W們大部分時間是在學校度過的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身體才是學習、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識，珍愛生命，珍惜幸福的學生生活?！蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c：
第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位，不少學校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時，教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學，如果追趕打鬧，一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流；二是可能撞倒其他同學，造成意外事故，或引起同學間的矛盾糾紛。
第二，做好勞動活動時的安全。學?；虬嗉壎家M織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動，這是十分必要的。但在勞動中，也極有可能出現(xiàn)一些危險，同學們要注意了解勞動場地的特點，做好安全防范；注意勞逸結合，累了就休息一會再勞動；不要在高空和有危險的地方勞動；不要在勞動時間打鬧嬉戲。
第三，注意交通安全。馬路不是游戲場所，不能在道路上玩耍；不僅自己要遵守交通規(guī)則，還要互相提醒，相互監(jiān)督，相互照應，當一名維護交通安全的“宣傳員”；不坐“三無”車輛；過馬路時做到一停、二看、三通過，靠右行；在城市里還要注意走斑馬線，走人行道。
第四，提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西，不買“三無”過期變質食品，不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人，碰到有人問路時我們只能指路不能帶路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到壞人時應及時告訴家長和老師。
第五，要遵紀守法，遵守社會公德，遵守學校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課，不違紀，按時作息；嚴禁翻越學校圍墻和大門；不參加結伙斗毆、盜竊、賭博等違法犯罪活動；嚴禁購買、收藏、攜帶管制刀具；愛護學校財產，不損壞公物；配合門衛(wèi)人員的管理工作，保證校園的安全。
第六，注意增強“防火防盜”意識，隨時做好防火防盜工作，要保管好自己的錢物，防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時報告老師。
第七，如何防溺水。
為了確保游泳安全，防止溺水事故的發(fā)生，必須做到以下幾點：
2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領下去游泳。以便互相照顧。
3、要清楚自己的身體健康狀況，平時四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。
4、對自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳，更不要酒后游泳。
5、在游泳中，若小腿或腳部抽筋，千萬不要驚慌，。
6、在游泳中遇到溺水事故時，現(xiàn)場急救刻不容緩，心肺復蘇最為重要。
新的學期，讓我們共同努力，為我們的學習創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境！
教學目標：
1、充分認識安全工作的重要意義。
2、在學習和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進行預防災害，防肺結核的教育。
教學過程：
一、導入：
列舉出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性。
1、蘆南公路上的交通事故時有發(fā)生，是因為安全意識不強。
2、班級舉例。
學校發(fā)生的事故及后果。
4、目前學校抓的幾項工作。
三、小學生應注意安全的地方：
1、學生討論。
2、集體歸納。
(1)人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，特別是吸毒者，課外不玩火，不玩火。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3)財產安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時反映或報警。
(4)飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
四、學生自查。
哪些方面未做好，今后要加強注意。
新學期開學以來，為提高四年級一班全體學生的安全意識和自護自救能力，預防和杜絕各類事故的發(fā)生，我積極采取有效措施，認真上好新學期第一堂安全課：在開學第一天對學生進行安全教育。
安全教育內容緊扣學生實際，主要從以下三方面展開教育：
一是教育學生時刻注意交通安全，平時外出嚴格遵守交通規(guī)則，不乘坐無安全保障的黑車、病車等。
二是教育學生謹防發(fā)生在身邊的傷害事故，用血淋淋的事例教育學生平時嚴格遵守《守則》《規(guī)范》，遠離學生傷害事故。
三是教育學生做好個人衛(wèi)生，嚴防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生，若有發(fā)燒癥狀的及時自覺就醫(yī)等。
同時，給學生上的安全第一課，堅持安全第一，落實安全措施的原則，著重進行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識、安全常規(guī)等知識教育，切實提高了孩子們的安全意識和安全防范的能力，為全學期學校教育教學工作的順利開展打下了扎實的基礎。
教學內容：學習一些日常安全知識。
教學目標：通過學習日常安全知識，使學生樹立安全觀念，形成自護、自救的意識，使學生安全、健康成長。
活動對象：五年級全體學生。
教學過程：
一、談話引入：
生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個人都要珍惜生命、注意安全。同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，日常生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談談日常生活中應注意哪些安全事項：
二、教學過程。
1、用電安全。
故事(一)。
20__年11月14日早晨6時10分左右，上海商學院徐匯校區(qū)一學生宿舍樓發(fā)生火災，4名女生從6樓宿舍陽臺跳下逃生，當場死亡，釀成近年來最為慘烈的校園事故。宿舍火災初步判斷緣起于寢室里使用“熱得快”導致電器故障并將周圍可燃物引燃。
故事(二)。
據(jù)《新京報》報道，20__年10月16日下午1時30分，北京師范大學繼續(xù)教育學院南院女生宿舍樓失火，五六名被困女生通過身綁床單逃下樓脫險。消防人員表示，起火原因為宿舍床鋪上的一臺筆記本電腦爆炸，隨后將被褥引燃。
一個個發(fā)生我們日常生活中的故事反映了隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了，但是與我們息息相關的，為我們帶來方便，不可或缺的電，卻又把一條條鮮活的生命帶走，而這些又是可以避免的。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1)認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢后應拔掉電源插頭。
4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。
5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設法及時關斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、交通安全。
老師介紹三則案例：
案例一：兩個中學生在行走時拋接籃球，球滾到機動車道上，將一輛正常行駛的摩托車絆倒，致使駕駛員腦部嚴重受損。交通法規(guī)明確規(guī)定，行人在行走時不得在路上嬉鬧和玩耍。據(jù)此，交警部門對這起事故作了責任認定，認定這兩個中學生承擔全部責任，兩人家庭各承擔一萬多元的醫(yī)療費用。
案例二：1999年某中學后門發(fā)生一起因一個學生騎車下坡，將一名退休老師撞倒后死亡的交通事故。這不但給雙方家庭帶來巨大的傷害，而且也給這名中學生帶來了巨大的心理損傷。
案例三：有數(shù)據(jù)顯示，1998年全國因交通傷害事故造成4199名中小未成年人死亡，9907人受傷。這絕對不是個駭人聽聞的數(shù)字，每年在車輪下喪生的花朵已經不計其數(shù)。
通過這些故事，我們了解到了什么?談談你的感受?
行走時怎樣注意交通安全：
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4)穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到"綠燈行，紅燈停"。
5)騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。
3、發(fā)生火災怎么辦。
1)要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地。
點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。
2)一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3)逃生時，盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
4、校園安全。
1)上下樓梯時有序緩慢右行，嚴禁擁擠，特別是發(fā)現(xiàn)有人摔倒時，應立即停止上下，迅速將摔倒者扶起。
2)不在教室里打跳，翻越門窗;不在走廊上追逐嬉戲，身體不靠欄桿且使身體重心外傾或用力拉扯欄桿。
3)不把貴重物品到學校，錢幣隨身攜帶，嚴防失竊。節(jié)假日關好門、窗。
4)、禁止用彈弓、橡皮筋、可發(fā)射塑料子彈的玩具槍等危險器具參與玩耍，以免誤傷他人。
5)、發(fā)現(xiàn)行跡可疑的人要及時報告，要特別注意不隨陌生人離開校園，因故離開學校應得到班主任同意并留下請假條。
6)、課間活動不追逐打鬧,不帶刀子、棍棒等管制器具進入校園，以免對學生造成傷害。
故事啟迪。
生存智慧。
討論、總結。
1、撥打火警電話119.
2、手捂濕毛巾排成縱隊彎腰靠墻迅速離開教室。逃生中要避免火、煙之危害，一般離地面30厘米仍有殘存空氣可以利用。
3、在逃離過程中要及時關閉后面的門，組織危險的追趕。
4、如果被關閉在屋里了，不高的地方要利用窗簾或者床單迅速逃離。很高的地方要打開房門窗子保證空氣的流通。
演習：小孩子總是記不住你告訴他的很多道理，為了加深孩子的印象應該進行演習，從而幫助孩子識記安全知識。
(二)馬路上的安全意識。
導入:孩子們我們每天放學過馬路的時候老師心里總是很擔心，我嘴里最常說的話是“跟緊點，跟緊點”“過馬路要快”“看前面”老師多么希望我們每天能夠在危險的路口處快速通過安全抵達東邊的小花園啊。
馬路上應該怎么做。
討論、總結。
1、過馬路左右看，不在路上跑和玩。
2、紅燈停，綠燈行，看見黃燈等一等。
3、在馬路上行走，要靠右邊。過馬路要走人行道。
4、放學路上不打鬧，挨近隊伍快點走。
5、仔細避開接孩子的車子。小心碰了!
三、小結：
只要我們處處小心，注意校園安全，掌握自救、自護的知識，鍛煉自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康快樂地成長。
活動目標。
提高幼兒的安全意識，知道在水邊玩耍會發(fā)生的危險，學習有關溺水安全的知識。
引導幼兒了解溺水安全內容，了解落水自救的常識，切勿親自下水做到基本的安全防護意識。
引導幼兒正確認識身邊不遵守你睡安全的不良習慣現(xiàn)象，提高幼兒對生活中的危險行有基本的辨別、判斷能力。
活動準備。
泳池、河塘、海邊游泳圖片。
活動過程。
教師通過談話導入，引起幼兒對本次活動主題的預知感受，通過熱和流汗，找涼快的方法，幼兒在舉例時便帶入了本次活動《防溺水》游泳、洗澡等關鍵詞。
教師引導幼兒回憶夏天解暑的相關措施方法：吃冰激凌、冷飲、西瓜、吹空調等等，教師注意引導幼兒說出游泳、洗澡等詞語。
教師出示教學課件《防溺水》，進入安全中心，觀看小朋友解暑涼快的措施方法。
（2）你們會不會游泳呢？游泳的時候是什么感覺？游泳的時候你會帶些什么？
在夏天游泳是讓自己涼快的最佳方法！很多小朋友在爸爸媽媽的帶領下到泳池或者海邊游泳，他們會穿著泳衣、帶著泳帽、還會帶上游泳圈。
帶游泳圈是為了防止溺水做的安全措施！小朋友是不可以自己去泳池游泳、河邊下河洗澡的，如果沒有大人的陪同，很容發(fā)生溺水的危險！會被水淹死，失去生命！
教師出示安全課件，進入安全鑰匙環(huán)節(jié)，教師引導幼兒觀看溺水安全的視頻動畫，引導幼兒回答相關問題，引導幼兒深入了解溺水安全相關知識。
（1）看看圖中的小朋友，她在什么地方玩耍？后來發(fā)生了什么事情？
兩個小朋友貪玩自己跑到河邊去玩，一個在河邊捉小魚、一個小朋友正在水里游泳，而身邊沒有大人的陪同！然而，危險就發(fā)生了，捉魚的小朋友不小心溺水，游泳的小朋友也被水給沖走了！
（2）歡歡很想去游泳，但歡歡是怎么做的呢？你們覺得他這樣對的嗎？
歡歡很想游泳，但是爸爸媽媽都告訴歡歡，小孩不能一個人在水邊玩耍、在水里游泳！歡歡的爸爸在周末時就帶歡歡到正規(guī)的游泳池里游泳解暑，游泳池里很安全，歡歡帶著游泳圈，爸爸在一邊教歡歡游泳和保護歡歡，這樣做很對，歡歡不會發(fā)生溺水的危險！
活動小結：教師引導幼兒了解游泳還需要注意，在泳池游泳時不離開家人的視線、不在泳池場里亂跑、泳池邊玩水嬉戲，池邊很濕很滑，容易摔跤和掉進泳池，不注意這些安全，也會發(fā)生溺水的危險！
活動延伸。
教師出示教學課件，進入拓展安全溫馨提示環(huán)節(jié)，根據(jù)畫面提示，引導幼兒說說本次活動的主要內容和重點。
幼兒園安全教育班會教案設計篇五
為了落實教育局關于學校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機構。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產經營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產經營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質量)制度。
2、主管領導定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負責人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領導組成員抽查(不定期)。
5、按標準要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應該經常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標簽和說明書，標簽模糊或來源不明的添加劑不得使用。
3、調料罐必須有用量標示，標明罐內調料品名、購入調料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負責向上級報告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食品安全領導小組長報告，并通知領導小組成員到崗，安全事故緊急預案馬上啟動。
幼兒園安全教育班會教案設計篇六
教學目標：
1、經過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的本事。
教學重點：
認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進食品王國，來學習一些關于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關的，聯(lián)系實際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習慣。
其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應當注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經過今日的學習，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒園安全教育班會教案設計篇七
讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質，為此小學組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴格的食品安全觀念。
一、導入。
1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預防食品中毒。
二、重點講述。
預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒。
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
細菌性的食物中毒事件的預防。
1、細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。
(1)有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導致食物中毒，一般在進食后12至36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導致這一類的'食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉，痊愈。
(3)有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2、細菌性的食物中毒的預防措施。
(1)食堂從業(yè)人員應該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
(2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
(3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習慣。
(4)嚴格把握食品的采購關，禁止采購腐爛、變質。
幼兒園安全教育班會教案設計篇八
1、通過學習使學生了解生命的可貴，掌握有關的交通安全知識，增強安全意識。
2、認知走路，騎自行車，乘車安全知識，并逐步養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的好習慣。
3、為加強對學生法制與交通安全的教育與管理，使學生增加法制觀念，做到這法、知法、守未能確保身心健康，平安完成學業(yè)。
4、通過學習有關安全知識，使學生樹立自護、自救觀念，形成自護、自救的意識。
幼兒園安全教育班會教案設計篇九
一、教學內容：
交通安全常識教學目的：
1、教幼兒學習一些交通規(guī)則，認識一些交通安全標志。
2、幼兒能從小養(yǎng)成遵守交通規(guī)則的習慣。
二、教學準備：
情景圖片五張。紅綠燈標志各一張，交通標志圖五張。
三、教學過程：
(一)、猜謎語，導入新課。紅綠燈和斑馬線，可結合班內墻上的斑線圖案介紹斑馬線的作用。
(二)、結合情景圖片，學習交通規(guī)則。
1.幼兒自由舉手回答，自己還知道哪些交通規(guī)則?
2.幼兒說出來的可結合圖片講解，沒想到的出示圖片，說說圖片上的幼兒做的對不對，應該怎樣做才是遵守交通規(guī)則。
(三)、認識交通安全標志。出示圖片，請幼兒猜猜它表示什么?
(四)、學兒歌記交通規(guī)則兒歌：交通安全歌紅燈停，綠燈行，黃燈請你準備好。
天橋地道人行道，橫穿馬路離不了。頭手不出車窗外，不在路上玩游戲。
交通規(guī)則很重要，我們把它記得牢。
(五)、紅綠燈和小司機。
請兩名小朋友，一人扮演紅燈，一人扮演綠燈，其他小朋友為小司機，看哪位小司機遵守交通規(guī)則。
(六)、小結。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十
1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
【活動準備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。
4、師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十一
1.知道在雪地上、冰面上要慢行，不去結冰的河面、湖面玩耍。
2.遇到危險時不慌亂，能用正確的方法自救、求救。
活動準備。
1.多媒體教學資源：故事錄音和圖片;被大雪覆蓋的馬路、結冰的路面等圖片。
活動過程。
1、演示小實驗，讓幼兒認識到冰面易破裂，知道在冰面玩耍的危險。
引導幼兒討論：如果到結冰的河面、湖面玩耍會有什么危險?
結冰的水面看上去很光滑結實，其實非常容易破裂。如果在結冰的河面、湖面上行走好玩耍容易使冰面破裂，小朋友有可能掉入水中，非常危險。
2、講述故事《可怕的冰窟窿》，引導幼兒了解自救、求救的方法。
3、出示多媒體教學資源：被大雪覆蓋的馬路、結冰的路面等圖片，引導幼兒觀察討論。
提問：冬天經常會下雪，路面會結冰，在這樣的路面上怎樣走才安全?
4、指導幼兒閱讀幼兒用書第40頁《冬天路滑怎么走》，討論并完成操作。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十二
教學目標：
1、認識校園安全隱患。
2、掌握安全知識，培養(yǎng)學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學重點：
掌握安全知識，培養(yǎng)學生“珍愛生命，安全第一”的意識。
教學過程：
一、校園中存在的安全隱患。(可請學生列舉一些現(xiàn)象)。
1.學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2.學生飲食、就餐的安全隱患。
3.學生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。
二、學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么?
1、不要因為趕時間而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時要與同學保持一定距離。
4、上下樓時不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。
6、上下樓靠右行。
集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
課間活動應當注意什么?
1.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。
3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。
4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
三、學生飲食、就餐的安全注意事項。
不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。
禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛(wèi)生得不到保證，油炸食品有致癌物質。
四、交通安全注意事項。
行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規(guī)則。
乘坐公交車注意事項：
1.車停穩(wěn)后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。
2.乘車時，要站穩(wěn)扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。
3.注意公共場所禮儀，時刻牢記“壽春品牌，當我責任”。不要大聲喧嘩，保持環(huán)境衛(wèi)生，主動為老若病殘讓座等。
騎自行車須知。
1、要學習了解、自覺遵守道路交通法規(guī)。
2、保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。
3、行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。
4、穿越無信號燈的十字路口，必須”一慢、二看、三通過"。
5、必須在規(guī)定的非機動車道內行駛;在無分道標志線的道路，必須靠邊行駛。
6、行駛時不要隨意搶占機動車道、不要多車并排行駛。
7、行駛時要集中思想，不要帶著耳機收聽廣播、音樂。
8、在轉彎時必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉彎、斜行轉彎。
五、其他校園安全的注意事項。
1.如何正確對待老師的.批評，甚至誤解?
敢于自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。
1.你與同學發(fā)生矛盾怎么辦?
自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學帶來不良的后果。
2.如何加強教室安全。
要注意教室的安全。學生上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規(guī)，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪后果是不堪設想的。
3.為什么不能提前到校?
校門沒開，一些學生在校門發(fā)生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。
在校門外擁擠，會造成意外傷害。
六、小結。
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴!
幼兒園安全教育班會教案設計篇十三
各社區(qū)、政府有關部門：
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領導。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經濟發(fā)展辦、社會事務辦、農業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組，領導小組辦公室設在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責。
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關，加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負責食品安全信息報送工作，報送內容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十四
1．激發(fā)幼兒參與設計、制作安全祝?？ǖ呐d趣，培養(yǎng)幼兒動手能力和做事的自信心。
2．引導幼兒選擇自己喜歡的方式設計并制作安全賀卡，能用自己的語言向老師表達自己祝福的話。
3．使幼兒初步了解祝?？ǖ挠猛?，并大膽的對家人說出遵守安全的話。
1．請幼兒收集各種祝?？?，布置在教室中，大家一起欣賞。
2．準備幼兒自制祝?？ǖ母鞣N紙、彩筆、剪刀及輔助材料等。
1．欣賞祝?？?。
（1）請幼兒參觀祝福卡展覽，欣賞各種祝福卡。引導幼兒從賀卡的形狀、顏色、圖形等方面進行觀察比較，感受賀卡的制作的美。
師：“今天老師帶大家來參觀一些祝?？?，仔細觀察這些祝?？ㄊ窃趺礃拥模俊?BR> （2）引導幼兒討論祝?？ǖ?用途、主要制作材料和方法。
師：“你分析祝?？ㄓ檬裁床牧现谱鞫傻?？”
（3）通過觀察比較引導幼兒交流：
師：“你最喜歡哪種祝?？ǎ繛槭裁?？”
2．交代要求，計劃制作安全祝福卡。
（1）激發(fā)幼兒自制祝福卡的興趣和愿望。
師：“x月份是我們幼兒園的安全月，我們孩子們知道了一些安全知識，怎么樣讓我們的爸爸媽媽爺爺奶奶也能了解和遵守安全知識呢？”
3．幼兒自制賀卡，教師鼓勵幼兒用自己喜歡的方式制作祝?？ā?BR> （1）幼兒自由選擇材料和工具，進行制作裝飾。
（2）教師巡回觀察、指導。
4．交流祝福卡的制作。
5．請幼兒將自己制作的祝?？ㄋ徒o老師。鼓勵幼兒用自己的語言對老師說一句祝福的話。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十五
以“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應急處置預案，規(guī)范學校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。
2、學校食堂應當具備與經營品種、數(shù)量相適應，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。
4、食堂內、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管?！?。
2、不采購*、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。
3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，并有明顯標志。
5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。
三、建立健全學校食堂監(jiān)督管理機制。
四、強化協(xié)調配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴格落實責任制和責任追究制，建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，明確崗位職責，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓，完善相關檔案，加強設施設備的定期維護，確保采購、貯存、加工等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。
六、加大宣傳培訓力度。
各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向學生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等，要教育學生注意飲食安全，學會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣，提高學生的自我保護能力。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十六
教學目標：
1、通過向學生介紹一些汛期發(fā)生的災難性事件，敲響警鐘，提高學生的警惕。
2、通過向學生介紹一些災害事故的前兆以及預防措施，提高學生的安全意識和災害預防能力。
3、通過向學生介紹一些面對災害的自救及逃生方法，提高學生的自救能力。
教學準備：
1、準備一些比較典型的汛期災害事件的材料。
2、安排幾名同學排練一些預防災害的姿勢。
3、準備一些防雷防汛的知識。
參與人員：
班主任與全班同學。
教學時間：
20_年x月x日。
教學流程：
(一)主題導入。
我們先看幾幅圖片，聽一聽關于這幾幅圖片的沉痛的悲劇。
(2)雷電及汛期災害前兆。
1)早晨天氣悶熱，甚至感到呼吸有困難，一般是低氣壓天氣系統(tǒng)臨近的征兆，午后往往有強降雨發(fā)生。
2)早晨見到遠處有寶塔狀墨云隆起，一般午后會有強雷雨發(fā)生。
3)多日天氣晴朗無云，天氣特別炎熱，忽見山嶺迎風坡上隆起小云團，一般午夜或凌晨會有強雷雨發(fā)生。
4)炎熱的夜晚，聽到不遠處不斷有沉悶的雷聲忽東忽西，一般是暴雨即將來臨的征兆。
5)看到天邊有漏斗狀云或龍尾巴云時，表明天氣極不穩(wěn)定，隨時都有雷雨大風來臨的可能。
主持人：希望同學們能夠將這些知識學以致用。
(3)雷電及汛期災害事故預防措施。
我們應該采取什么樣的預防措施呢?看看我的防雷秘訣是什么。
1.不要在大樹底下避雨。因為下雨時，大樹潮濕的枝干相當于一個引雷裝置，如果用手扶大樹，就仿佛用手摸避雷針一樣。所以，在打雷時最好離大樹x米以外。
2.下雨時不要在水邊(江、河、湖、海、塘、渠等)、洼地停留，要迅速到附近干燥的住房避雨，要觀察住房是否適合避雨，山區(qū)找不到房子，可以到山巖下或者山洞里避雨。
3.不要拿著金屬物品在雷雨中停留，因為金屬物品屬于導電物質。
4.打雷時，首先要做的就是關好門窗，防止雷電直擊室內和球形雷飄進室內。
(四)雷電及汛期災害事故自救及逃生方法。
1、如果打雷、閃電時，我們在戶外，記住不要停留在高樓平臺上，不要進入孤立的棚屋、崗亭，不要在大樹下躲避雷雨，如萬不得已，則須與樹干保持x米距離，下蹲并雙腿靠攏。不宜在水面和水邊停留。
2、如果在雷電交加時，頭、頸、手處有螞蟻爬走感，頭發(fā)豎起，說明將發(fā)生雷擊，應趕緊趴在地上，盡量低下頭，因為頭部較之身體其他部位最易遭到雷擊，這樣可以減少遭雷擊的危險，并取下身上佩戴的金屬飾品和發(fā)卡、項鏈等。
(5)班會總結。
通過今天的主題班會，我們學習了很多關于防雷防汛的知識。希望各位同學一定要重視。我們的生命只有一次，所以，千萬不能用它來開玩笑。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十七
活動目標：
1、通過了解煤氣的特征及如何安全使用煤氣，提高幼兒的自我保護意識。
2、發(fā)展幼兒的發(fā)散思維，了解在我們的周圍有哪東西是小孩不能動的。
3、提高幼兒的口語表達能力。
4、能積極參加游戲活動，并學會自我保護。
5、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。
活動準備：
1、氣瓶、氣爐等用具。
2、掛圖《煤氣與安全》。
3、插座、電線、火柴、風扇、熱水器等圖片。
活動過程：
1、參觀廚房，廚房阿姨操作點火給幼兒看，并故意從七爐里漏一點點氣體出來讓幼兒聞一聞，了解煤氣的特點。
3、分組討論：在我們的周圍還有哪里用品、用具是幼兒不能亂動的?
4、每人一些卡片，互相討論圖片上的東西能不能亂動，亂動會有什么危險?
活動反思：
幼兒在家中都見過煤氣灶，父母也會講一些小朋友不能隨便動煤氣的要求等。今天通過活動，幼兒了解到亂動煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十八
教學目的：
1、提高安全意識，學習汛期安全的有關知識。
2、初步了解汛期安全的有關內容，要求每一個學生都要提高安全意識。
3、自己能改變生活中不遵守汛期安全的不良習慣，提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。
教學重點：
學習汛期安全的基本知識，培養(yǎng)有關防范力。
教學過程：
一、談話引入課題。
生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個人都要珍惜生命、注意安全。
二、新授。
1、汛期中要注意的問題。
學生討論：在汛期時要注意哪些問題?
2、上網搜索相關溺水事故新聞、圖片，組織學生分析事故的原因，教師作總結。
溺水原因主要有以下幾種：不會游泳。游泳時間過長，疲勞過度。在水中突發(fā)病尤其是心臟病。盲目游入深水漩渦。
三、教育學生在汛期中如何預防溺水。
1、不要獨自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比較危險且易發(fā)生溺水傷亡事故的地方去游泳。選擇好的游泳場所，對場所的環(huán)境(如該水庫、浴場是否衛(wèi)生，水下是否平坦，有無暗礁、暗流、雜草，水域的深淺等情況)要了解清楚。
2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領下去游泳。以便互相照顧。如果集體組織外出游泳，下水前后都要清點人數(shù)、并指定救生員做安全保護。
3、要清楚自己的身體健康狀況，平時四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。要做好下水前的準備，先教學教學身體，如水溫太低應先在淺水處用水淋洗身體，待適應水溫后再下水游泳。鑲有假牙的同學，應將假牙取下，以防嗆水時假牙落入食管或氣管。
4、對自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳。
5、在游泳中如果突然覺得身體不舒服，如眩暈、惡心、心慌、氣短等，要立即上岸休息或呼救。
6、在游泳中，若小腿或腳部抽筋，千萬不要驚慌，可用力蹬腿或做跳躍動作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同時呼叫同伴救助。
四、教育學生遇到他人溺水時如何施救。
1、大聲呼救。向附近的成人大聲呼喊，盡量引起大人注意，請大人開展營救。
2、簡明扼要地向施救人員講清落水人數(shù)、地點，便于開展營救工作。
3、可將救生圈、竹竿、木板等物拋給溺水者，再將其拖至岸邊。若沒有救護器材，可以入水直接救護。未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水，不能冒然下水營救，應立即大聲呼救，或利用救生器材呼救。
五、課堂總結。
1、同學們小結：
通過這次教學，你懂得了什么?
2、教師小結：
生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷铮Ｍ瑢W們通過這堂安全教育課，學會珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守防溺水安全原則的好習慣。
幼兒園安全教育班會教案設計篇十九
活動目標：
1、引導幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質期的相關經驗，嘗試學看保質期。
2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、豐富幼兒關于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達能力。
活動準備：
課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導幼兒仔細觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產日期和保質期。)
提問：為什么要看食品的生產日期和保質期呢?(判斷食物是否過期)
教師說出保質期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質期，保質期就是告訴我們在這個日期內可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?BR> 師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”
二、介紹食品保質期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產日期和保質期的呢?
師：“其實啊，所有的食品包裝上應該都有兩個日期：一個是保質期，另一個是生產日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?！?BR> 三、幼兒自主觀察感知食品的保質期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產日期和保質期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。
四、引導幼兒學習判斷食物過期的方法。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學會判斷才對哦!
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標畫上，再把找到的日期填上去。(生產日期、保質期)
出示日歷和吸鐵石，引導幼兒一起計算，要求幼兒從生產日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導幼兒說出今天的日期，仔細觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導幼兒實踐操作判斷保質期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)。
出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產日期和保質期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質期的認識。
師：小朋友們都已經得出結果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據(jù)生產日期和安全日期推算保質期。
幼兒園安全教育班會教案設計篇二十
活動過程：為了同學們的身心健康與生命安全，為了大家過一個愉快而又充實的寒假。徹底杜絕就假期期間學生一切非正常事故的發(fā)生，請大家遵守以下規(guī)定：
一、外出活動及交通安全。
1、不到水庫、機井、塘壩、水窖、河道沙坑等地方滑冰。惡劣天氣不在危險建筑物、大樹下避雨雪、不玩火、學會防火、防電、防煤氣中毒等安全常識。
2、不到懸崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬樹木、高大建筑物等。
3、不在危險的地方玩耍，不做任何帶有危險性的游戲，及時遠離危險因素。
4、不打架斗毆，不搞惡作劇，不做有損自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通規(guī)則，不騎自行車上路，不乘坐無證車，不乘坐酒后駕駛的車輛，出行注意交通安全。
6、未經家長同意，一律不準私自、探親、訪友，離家時一定要與父母打招呼。
7、遵守社會公德，遵紀守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產安全的事情。
二、飲食衛(wèi)生安全。
1、不飲用不衛(wèi)生食物，不喝生水，不吃涼飯菜，寒假期間，保持良好的飲食習慣，不要暴食暴飲。
2、注意個人飲食衛(wèi)生。
3、不食用三無食品。
三、用電用火用氣等方面的安全。
1、掌握安全用電常識，不隨便觸摸電器設備。不靠近有電電源，不隨便動各種插頭，不撕拉亂接電線。使用電器需由家長指導。
2、掌握正確使用液化氣常識，不單獨開液化氣爐灶，預防煤氣中毒。
3、不玩煙花爆竹等危險物品。不玩火、遠離火源，注意消防安全。
四、社會公德方面。
1、遵守社會公德，遵紀守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產安全的事情。
2、崇尚科學，不參加任何封建迷信活動和邪教組織;嚴禁參與賭博與變相賭博，嚴禁聽、看不健康的音像與書刊，嚴禁進電子游戲室、網吧、歌舞廳活動，看有益電視節(jié)目。
7、孝敬父母、團結鄰里、關愛幼小，自己能做的事情自己做，幫助父母干力所能及的家務活。
五、假期作業(yè)方面。
以上諸條希望大家認真落實，請家長幫忙監(jiān)督和加強自我管理、自我約束，各科作業(yè)做完后請家長檢查。我們相信，只要我們共同努力，你一定能過一個安全而有意義假期。