美食文化節(jié)策劃書(shū)大全（24篇）

    總結(jié)是進(jìn)步的秘訣，更是成就的基石。寫(xiě)總結(jié)時(shí)，我們還應(yīng)該注意語(yǔ)言的流暢性和條理性，使讀者能夠更容易理解和接受。看看別人的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)也能幫助我們更好地寫(xiě)出自己的總結(jié)。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇一
    一、組織者：
    營(yíng)銷部總監(jiān)。
    二、負(fù)責(zé)部門：
    市場(chǎng)營(yíng)銷部，餐飲部。
    三、舉行日期：
    20__年7月20日至8月5日。
    四、活動(dòng)目的：
    1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
    2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
    3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
    五、具體內(nèi)容。
    (一)美食節(jié)籌備：
    1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
    2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    (二)美食節(jié)內(nèi)容：
    1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
    2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
    (三)活動(dòng)促銷：
    1、以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
    2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
    3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
    (四)宣傳策劃：
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
    2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3、短信群發(fā)，消息散播。
    (五)費(fèi)用預(yù)算：
    1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
    2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
    3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇二
    為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??！
    一、活動(dòng)目的：
    為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見(jiàn)解，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
    二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。
    三、活動(dòng)時(shí)間：（待定）。
    四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）。
    五、活動(dòng)內(nèi)容：
    本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)眩以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
    六、注意事項(xiàng)：
    一、比賽說(shuō)明和作品要求：
    1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
    2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
    3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
    4.正式比賽開(kāi)始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助。
    5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤(pán)），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題，以防被切傷劃傷。
    6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤(pán)子等）里（容器參與評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤(pán)份量，要足夠評(píng)委品嘗。
    7.參賽隊(duì)伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。（填寫(xiě)在報(bào)名表中，a4紙）。
    8.全部作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）。
    9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違反者酌情扣分。
    10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
    二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
    一等獎(jiǎng)（1名）：
    二等獎(jiǎng)（2名）：
    三等獎(jiǎng)（3名）。
    最佳人氣獎(jiǎng)（1名）。
    最文明獎(jiǎng)（1名）。
    三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
    每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。
    評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。
    現(xiàn)場(chǎng)提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
    以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：
    1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻。
    2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
    3、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡。
    4、味道（15分）：新鮮可口。
    四、獎(jiǎng)品分配：（待定）。
    七、工作安排：
    1、前期準(zhǔn)備：
    （一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
    （三）、宣傳途徑。
    在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
    包括。
    （1）、懸掛條幅。
    （2）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）。
    （3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
    （4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
    2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白，宣布比賽正式開(kāi)始。
    2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告比賽情形，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛。
    3)半小時(shí)后，主持人宣布比賽時(shí)間到，及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開(kāi)始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說(shuō)作品。
    4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。
    5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。
    6）頒獎(jiǎng)。
    7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。
    8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。
    活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：
    主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
    2、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。
    八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
    這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。總計(jì)未知。
    九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
    食品科學(xué)學(xué)院。
    團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。
    xx年2月22日。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇三
    我期待的美食節(jié)終于開(kāi)幕了，在這個(gè)下午，我品嘗了許多美食，比如燈盞糕、蛋糕、水果沙拉、鴨舌。.。.。.
    你們一定聽(tīng)的口水都流出來(lái)了，就讓我來(lái)介紹一下吧！我先介紹的`是水果沙拉。水果沙拉里面有草莓、葡萄、獼猴桃。.。.。.
    最后擠一點(diǎn)沙拉醬就完成了！看起來(lái)五顏六色，讓人垂涎三尺。接下來(lái)我要介紹的是燈盞糕。燈盞糕里面有蘿卜絲、肉。打開(kāi)袋子，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，讓你忍不住咬上一口。我先介紹到這吧，想知道更多，下次美食節(jié)你也可以來(lái)！
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇四
    為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??！
    一、活動(dòng)目的：
    為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見(jiàn)解，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
    二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。
    贊助商：、精英入黨。
    三、活動(dòng)時(shí)間：（待定）。
    四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）。
    五、活動(dòng)內(nèi)容：
    本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
    六、注意事項(xiàng)：
    一、比賽說(shuō)明和作品要求：
    1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
    2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
    3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
    4.正式比賽開(kāi)始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助。
    5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤(pán)），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題，以防被切傷劃傷。
    6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤(pán)子等）里（容器參與評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤(pán)份量，要足夠評(píng)委品嘗。
    7.參賽隊(duì)伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。（填寫(xiě)在報(bào)名表中，a4紙）。
    8.全部作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）。
    9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違反者酌情扣分。
    10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
    二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
    一等獎(jiǎng)（1名）：
    二等獎(jiǎng)（2名）：
    三等獎(jiǎng)（3名）。
    最佳人氣獎(jiǎng)（1名）。
    最文明獎(jiǎng)（1名）。
    三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
    每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。
    評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。
    現(xiàn)場(chǎng)提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
    以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：
    1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻。
    2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
    3、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡。
    4、味道（15分）：新鮮可口。
    四、獎(jiǎng)品分配：（待定）。
    七、工作安排：
    1、前期準(zhǔn)備：
    （一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
    （三）、宣傳途徑。
    在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
    包括。
    （1）、懸掛條幅。
    （2）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）。
    （3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
    （4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
    2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白，宣布比賽正式開(kāi)始。
    2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告比賽情形，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛。
    3)半小時(shí)后，主持人宣布比賽時(shí)間到，及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開(kāi)始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說(shuō)作品。
    4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。
    5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。
    6）頒獎(jiǎng)。
    7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。
    8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。
    活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：
    主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
    2、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。
    八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
    這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。總計(jì)未知。
    九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
    食品科學(xué)學(xué)院。
    團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。
    20xx年2月22日。
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    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇五
    二、活動(dòng)主題:健康美食開(kāi)心校園。
    三、活動(dòng)的目的及意義：
    為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
    本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
    四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期。
    活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)。
    五、活動(dòng)人員：全校師生。
    六、活動(dòng)小結(jié)。
    1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
    2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
    3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念。
    七、活動(dòng)具體內(nèi)容:。
    之一:"名家廚房大展拼"。
    設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
    之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
    各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
    之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
    各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
    之四:"水果拼盤(pán)大賽"。
    由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
    之五:"美食知識(shí)互動(dòng)"。
    1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味。
    謎語(yǔ)。
    和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
    2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
    之六:"美食攝影展"。
    活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
    之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
    在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
    次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
    八、活動(dòng)參與人員：
    1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
    2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
    3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
    4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
    5、比賽各評(píng)委。
    6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委。
    7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
    九、活動(dòng)流程:。
    一、前期報(bào)名及宣傳:。
    1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
    2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
    3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
    本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
    1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
    2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
    二、活動(dòng)的舉辦工作。
    1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
    2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
    3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票，當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
    十、備注：
    本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng)，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
    十一、活動(dòng)器材:。
    1.展板。
    2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
    3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤(pán)子若干。
    鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
    醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
    垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
    4.榮譽(yù)證書(shū)。
    經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
    獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
    氣球元。
    條幅元。
    證書(shū)元。
    化裝及服裝費(fèi)元。
    其他元。
    共計(jì)元整。
    十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單。
    策劃組。
    總策劃：
    策劃書(shū)。
    執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：等。
    組員：等。
    聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：禮儀隊(duì)成員。
    后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：生活部委員。
    機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開(kāi)展)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：紀(jì)檢部委員。
    宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：宣傳部委員。
    新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：秘書(shū)部委員。
    活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：組織部委員。
    外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作，向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組員：外聯(lián)部委員。
    相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
    后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
    學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)。
    xx年x月x日。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇六
    在淮陰師范學(xué)院開(kāi)展全校性的社團(tuán)拉力賽活動(dòng)中，我美食協(xié)會(huì)為了響應(yīng)社聯(lián)號(hào)召，各部門團(tuán)結(jié)合作，攜手并進(jìn)，致力于為學(xué)生服務(wù)的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開(kāi)展本活動(dòng)的決定。
    二、活動(dòng)目的。
    為豐富美食協(xié)會(huì)成員們的課余生活，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，增強(qiáng)部門凝聚力、集體榮譽(yù)感，加強(qiáng)會(huì)員們之間的交流，促進(jìn)會(huì)長(zhǎng)、部長(zhǎng)、秘書(shū)團(tuán)之間的`友誼，美食協(xié)會(huì)特舉辦次活動(dòng)。
    三、活動(dòng)對(duì)象。
    淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)全體成員。
    四、主辦單位。
    主辦方：淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。
    五、活動(dòng)時(shí)間。
    六、活動(dòng)地點(diǎn)。
    淮陰師范學(xué)院王營(yíng)校區(qū)教a某空階梯教室。
    七、比賽形式。
    采取淘汰制，各個(gè)會(huì)員自行報(bào)名，有一輪接不上則淘汰。
    八、比賽細(xì)則。
    1.提前通知各位選手做好充分準(zhǔn)備，搜集有關(guān)“果蔬”內(nèi)容（含有其名稱的）詩(shī)詞，歌曲。
    2.主辦方布置比賽現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境（將賽場(chǎng)裝飾）。
    3.兩名主持人，介紹邀請(qǐng)的評(píng)委（美協(xié)主席和副主席），讀比賽規(guī)則，宣布開(kāi)始。
    4.進(jìn)行游戲。
    5.主席宣布比賽結(jié)果。
    6.頒發(fā)獎(jiǎng)品及證書(shū)。
    7.主持人宣布比賽結(jié)束。
    九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
    設(shè)一等獎(jiǎng)三名、二等獎(jiǎng)五名、三等獎(jiǎng)十名。
    十、人員分配及資源配置。
    一）、人員分配。
    1.宣傳教育部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的前期宣傳和比賽宣傳。
    2.辦公室負(fù)責(zé)籌集本次活動(dòng)所需的資金。
    3.秘書(shū)部成員負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的海報(bào)、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
    二）、賽后布置。
    1）賽事結(jié)束后宣傳部負(fù)責(zé)督促各成員清理場(chǎng)地的垃圾。
    2）賽事結(jié)束后，召集各部門部長(zhǎng)開(kāi)會(huì)，并公布比賽成績(jī)。對(duì)比賽進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)并予以表彰。
    十一、注意事項(xiàng)。
    1.比賽過(guò)程中注意場(chǎng)地清潔，各部門負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
    2.堅(jiān)持“友誼第一，比賽第二”的原則，任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
    3.保證比賽的透明度與公正性。
    淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇七
    前言：
    為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)__(國(guó)際)美食節(jié)”，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    一、活動(dòng)主題。
    此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
    二、展位及展銷時(shí)間。
    共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1、2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
    展銷時(shí)間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00、
    三、展示、展銷內(nèi)容。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
    四、活動(dòng)系列。
    (一)于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
    (二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì)，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    五、宣傳形式及方式。
    重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇八
    20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    一、活動(dòng)目的。
    通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
    二、活動(dòng)原則。
    實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
    大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
    四、活動(dòng)理念。
    金旺菜肴菜的個(gè)性化!
    五、活動(dòng)主題。
    感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
    六、活動(dòng)組織。
    1、組織機(jī)構(gòu);。
    2、工作分工;。
    3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
    4、對(duì)外宣傳;。
    5、客戶營(yíng)銷;。
    6、活動(dòng)保障;。
    7、安全防護(hù)。
    七、活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)籌備。
    1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題：有滋有味，色、香、味、形。
    方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
    形式：通過(guò)金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
    互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。，營(yíng)造活躍氣氛。
    內(nèi)容：
    (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
    (2)金旺菜肴的文化展示;。
    (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
    2、促銷活動(dòng)。
    主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
    形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開(kāi)展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
    內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
    明檔：
    (1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
    八、活動(dòng)其它。
    1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0、3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
    2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
    3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
    4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇九
    21世紀(jì)，人們?cè)絹?lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高，對(duì)生活用品的要求也越來(lái)越高?！叭艘允碁樘臁?，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂(lè)和喜悅。因此，開(kāi)展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。
    為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過(guò)宣傳飲食文化，加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。
    在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享。
    兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生。
    特邀嘉賓:楊潔書(shū)記、彭院長(zhǎng)、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng)、團(tuán)委杜書(shū)記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級(jí)主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。
    動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）活動(dòng)流程:。
    1、校園美食展。
    展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱。
    在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開(kāi)始，持續(xù)2-3天。
    活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)。
    地點(diǎn):北教學(xué)樓前。
    協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。
    資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。
    2、經(jīng)理接待日。
    “經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng)，為高校食堂提出一些有效的建議和意見(jiàn)。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問(wèn)卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流。
    活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二。
    地點(diǎn):學(xué)院食堂。
    資金預(yù)算:6元40份問(wèn)卷。
    3、討論會(huì)。
    第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。
    參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。
    活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見(jiàn)。
    活動(dòng)時(shí)間:4月20日，星期三。
    地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。
    4、“合理飲食與健康”講座。
    具體活動(dòng)流程:。
    1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí)。
    2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。
    時(shí)間:4月21日(星期四)。
    地點(diǎn):南一講堂。
    5、果蔬拼盤(pán)設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)。
    具體活動(dòng)流程:。
    a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限。
    b、比賽場(chǎng)地:。
    整個(gè)過(guò)程主要以水果盤(pán)雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。
    1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤(pán)，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。
    評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分)。
    2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
    評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)。
    此鏈接過(guò)程:。
    19:00活動(dòng)開(kāi)始，主持人介紹嘉賓，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞；
    活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)。
    地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。
    聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)。
    資金預(yù)算:主持人60元，水果購(gòu)置費(fèi)100元。
    不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。
    兩個(gè)橫幅，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書(shū)。
    飲用水:1塊24元。
    勘探產(chǎn)品購(gòu)買費(fèi):。
    一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元。
    二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。
    三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書(shū)。
    這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄。
    錄音8張cd，64元左右。
    在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見(jiàn)和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動(dòng)更加豐富多彩。
    活動(dòng)結(jié)束后，我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康。
    兩院食品管理委員會(huì)。
    20xx年3月21日。
    整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:。
    有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請(qǐng)函和證書(shū)。
    1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。
    2)6元40份問(wèn)卷，48元6張光盤(pán)。
    3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購(gòu)買費(fèi)用100元。
    4)飲用水:1塊24元。
    5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元。
    合計(jì):453元。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十
    二、活動(dòng)主題:健康美食開(kāi)心校園。
    三、活動(dòng)的目的及意義：
    為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
    本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
    四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期。
    活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)。
    五、活動(dòng)人員：全校師生。
    六、活動(dòng)小結(jié)。
    1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
    2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
    3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念。
    七、活動(dòng)具體內(nèi)容:。
    之一:"名家廚房大展拼"。
    設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
    之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
    各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
    之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
    各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
    之四:"水果拼盤(pán)大賽"。
    由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
    之五:"美食知識(shí)互動(dòng)"。
    1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味。
    謎語(yǔ)。
    和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
    2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
    之六:"美食攝影展"。
    活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
    之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
    在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
    次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
    八、活動(dòng)參與人員：
    1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
    2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
    3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
    4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
    5、比賽各評(píng)委。
    6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委。
    7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
    九、活動(dòng)流程:。
    一、前期報(bào)名及宣傳:。
    1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
    2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
    3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
    本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
    1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
    2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
    二、活動(dòng)的舉辦工作。
    1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
    2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
    3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票，當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
    十、備注：
    本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng)，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
    十一、活動(dòng)器材:。
    1.展板。
    2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
    3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤(pán)子若干。
    鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
    醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
    垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
    4.榮譽(yù)證書(shū)。
    經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
    獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
    氣球元。
    條幅元。
    證書(shū)元。
    化裝及服裝費(fèi)元。
    其他元。
    共計(jì)元整。
    十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單。
    策劃組。
    總策劃：xxx。
    策劃書(shū)。
    ：xxx。
    執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx等。
    組員：xxx等。
    聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：禮儀隊(duì)成員。
    后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：生活部委員。
    機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開(kāi)展)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：紀(jì)檢部委員。
    宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：宣傳部委員。
    新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：秘書(shū)部委員。
    活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：組織部委員。
    外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作，向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：外聯(lián)部委員。
    相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
    后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦。
    學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)。
    20xx年x月x日。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十一
    當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會(huì)感覺(jué)到無(wú)限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會(huì)度過(guò)一個(gè)美好的學(xué)校生活的。
    學(xué)校最近組織了很多活動(dòng)，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。
    特此通知。
    主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
    承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)
    協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司
    好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
    為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
    3月18日~20日
    （一）開(kāi)幕式
    時(shí)間：3月18日1：30
    地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
    （二）廚藝大賽
    時(shí)間：3月18日3：00
    地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（食堂門口）
    （三）美食小吃展銷
    時(shí)間：4月18日~20日
    地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街
    （四）露天美食電影展
    時(shí)間：3月18日、19日18：30
    地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
    （五）美食diy之果蔬拼盤(pán)大賽（包餃子大賽）
    時(shí)間：3月19日上午9：00
    地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)
    （六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）
    時(shí)間：3月19日下午14：00
    地點(diǎn)：另定
    （七）大胃王比賽
    時(shí)間：3月20日上午9：00
    地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
    （八）閉幕式：
    時(shí)間：3月20日15：00
    地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
    （九）美食促銷
    時(shí)間：3月18日~20日
    地點(diǎn)：食堂
    （十）食堂評(píng)比活動(dòng)
    時(shí)間：3月18日~20日
    美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)
    組委會(huì)人員組成如下：
    顧問(wèn)：
    主任：
    副主任：
    委員會(huì)下設(shè)辦公室：
    辦公室主任：
    副主任：
    辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：
    1、秘書(shū)宣傳組
    主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作，擬寫(xiě)活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。
    2、廚藝比賽組
    主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。
    3、文化活動(dòng)組
    4、后勤保障組
    5、招商展銷組
    6、開(kāi)閉幕式籌劃組
    主要職責(zé)：
    1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等
    2、節(jié)目安排。
    3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫(xiě)。
    4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ)，椅子、凳子
    5、人員協(xié)調(diào)
    7、評(píng)委組
    主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作
    7、安全保衛(wèi)組（保安科）
    主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
    8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）
    主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
    前期準(zhǔn)備
    1、冠名
    2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；3、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力）
    4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作；
    5、確定預(yù)算等
    6、邀請(qǐng)嘉賓
    7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）
    9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
    活動(dòng)中期實(shí)施
    1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）
    活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體（包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。
    ：1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單的確定。4、3月18日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
    1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。
    2、宣傳途徑
    在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓
    包括
    （一）、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。
    這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。
    各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無(wú)爭(zhēng)，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng)，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
    學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多，請(qǐng)同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間，把自己的校園生活的最后四年過(guò)到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來(lái)，我們歡迎你。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十二
    宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。
    (2)組織召開(kāi)學(xué)院對(duì)接例會(huì)(包括主題、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫(xiě)的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。
    (一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，及書(shū)畫(huà)、剪紙、征文活動(dòng)。
    1、報(bào)名事項(xiàng)：
    時(shí)間：10月10日——11月1日。
    要求：1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨，充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
    2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。
    3.吉祥物、書(shū)畫(huà)、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
    4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè)，書(shū)畫(huà)、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵(lì)同學(xué)積極參與，可以多交)。
    聯(lián)系方式：(王楠)。
    2、活動(dòng)流程：
    通過(guò)多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果，請(qǐng)廣大同學(xué)點(diǎn)評(píng)，最后評(píng)出比賽結(jié)果。
    3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：書(shū)畫(huà)、剪紙、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。
    (二)、開(kāi)幕式策劃。
    1、活動(dòng)名稱：校生活文化節(jié)開(kāi)幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開(kāi)幕式。
    2、活動(dòng)意義：本屆美食節(jié)通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄，營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
    3、活動(dòng)目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對(duì)智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來(lái)內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂(lè)，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用，感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。
    4、開(kāi)幕式時(shí)間和地點(diǎn)：
    2019年11月8日上午9：00。
    江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場(chǎng)。
    5、活動(dòng)流程：
    (1)、一個(gè)開(kāi)場(chǎng)舞。
    (2)、介紹開(kāi)場(chǎng)嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭，宣布校生活文化節(jié)開(kāi)幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開(kāi)幕。
    (3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng)。
    (4)、2—3個(gè)文藝表演，并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功。
    (6)、與觀眾游戲互動(dòng)，優(yōu)勝者送精美禮品。
    (7)、安排一個(gè)文藝節(jié)目。
    (8)、文藝節(jié)目后開(kāi)幕式結(jié)束。
    聯(lián)系人：熊劍楠。
    (三)、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng)。
    1、活動(dòng)時(shí)間：2019年10月23日-2019年11月5日。
    2、活動(dòng)方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號(hào)：xshsgb2454392339)。
    然后發(fā)表你最喜愛(ài)的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部。
    3、評(píng)比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評(píng)出10位優(yōu)勝者，并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品。
    (四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng)、校外美食進(jìn)校園。
    活動(dòng)內(nèi)容：本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國(guó)贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營(yíng)養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識(shí)。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場(chǎng)集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食，合理搭配營(yíng)養(yǎng)。
    與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園，活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請(qǐng)校外知名店鋪進(jìn)校園來(lái)展示他們各自的獨(dú)家美食，店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食，讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
    活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：11月8日中午11：00。
    十二生肖廣場(chǎng)。
    聯(lián)系方式：趙宏琳。
    (五)、水果拼盤(pán)創(chuàng)意大賽。
    1、報(bào)名事項(xiàng)：
    時(shí)間：10月27日——11月5日。
    要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組。
    2.每組至多四人(要求男女搭配)。
    3.主辦方提供蘋(píng)果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，
    4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。
    5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件。
    2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng)，然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
    3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。
    11月9日上午9:00到11：00。
    4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
    比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
    (六)、水果雕刻大賽。
    1、報(bào)名事項(xiàng)：
    時(shí)間：10月27日——11月5日。
    要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組。
    2.每組至多四人(要求男女搭配)。
    3.主辦方提供蘋(píng)果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，
    4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。
    5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件。
    2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng)，然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
    3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。
    11月9日上午9:00到11：00。
    4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
    比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
    (七)、壽司pk大賽。
    1、報(bào)名事項(xiàng)：
    時(shí)間：10月27日——11月5日。
    要求：以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。
    2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號(hào)碼牌，按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每組三個(gè)壽司，其中一個(gè)不需切塊，剩余兩個(gè)需要切開(kāi)并有一定造型。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
    3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。
    11月8日下午1:30。
    4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
    比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
    (八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽。
    1、報(bào)名事項(xiàng)：
    時(shí)間：10月27日——11月5日。
    要求：1.以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外)，每組2人，共36組。
    2.參賽者可根據(jù)自己的愛(ài)好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
    3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材，特殊特色食材自帶。
    4.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件。
    方式：在各學(xué)院生活部報(bào)名，學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式：王茜。
    2、活動(dòng)流程：
    (2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設(shè)置評(píng)委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評(píng)委進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
    3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門口。
    4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
    所有組比賽結(jié)束后，依次評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號(hào)，活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng)。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
    第三篇章。
    活動(dòng)總結(jié)。
    后期總結(jié)。
    1.由各部門及時(shí)做好相關(guān)總結(jié)，并制作相關(guān)材料。
    2.由宣傳部對(duì)本次活動(dòng)成果進(jìn)行展示與宣傳。
    3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。
    4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動(dòng)的總結(jié)。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十三
    為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好2019年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見(jiàn)》(商運(yùn)發(fā)〔2019〕76號(hào))和南京市委、市政府“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“美食節(jié)”)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
    10月16日—11月16日。
    支持單位：南京政府。
    江蘇省商務(wù)廳。
    主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)。
    承辦單位：南京市商務(wù)局。
    南京市旅游委員會(huì)。
    南京餐飲商會(huì)。
    (一)主要活動(dòng)。
    1、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場(chǎng)美食活動(dòng)，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動(dòng)消費(fèi)。廣場(chǎng)美食活動(dòng)持續(xù)4天，16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動(dòng)。
    2、南京廚神爭(zhēng)霸賽。在整個(gè)美食節(jié)期間，通過(guò)網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié)，評(píng)選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。
    3、天天拍賣會(huì)。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體，突出互動(dòng)性，舉辦四場(chǎng)美食拍賣會(huì)，周周有大獎(jiǎng)。
    4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間，以《南京味》和《南京老字號(hào)》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場(chǎng)活動(dòng)期間播出。
    (二)活動(dòng)板塊。
    本屆美食節(jié)專場(chǎng)活動(dòng)分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：
    板塊一：美食達(dá)人。
    1、第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2019-2020年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽，競(jìng)賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié))。
    2、十佳餐飲廚房評(píng)選。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評(píng)，評(píng)出10家最佳廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào))。
    3、“廚房男神”、“美食星使評(píng)選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評(píng)選“廚房男神”和“美食星使”，通過(guò)男神與星使各自的號(hào)召力，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報(bào))。
    4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng)，并在微信上進(jìn)行投票，評(píng)選出“最具餐飲號(hào)召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào))。
    板塊二：美食發(fā)現(xiàn)。
    1、發(fā)行新版美食地圖，發(fā)現(xiàn)來(lái)自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚(yú)等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。
    2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會(huì)、西祠胡同、南京日?qǐng)?bào))。
    3、老門東、老味道。在老門東大舞臺(tái)開(kāi)展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動(dòng)。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。
    4、開(kāi)展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。
    5、組織企業(yè)參加2019江蘇省國(guó)際餐飲博覽會(huì)，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。
    板塊三：美食共享。
    1、新建太陽(yáng)宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。
    2、第十四屆中國(guó)南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。
    3、中國(guó)(高淳)國(guó)際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。
    4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。
    5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。
    6、湖南路中國(guó)臺(tái)灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。
    7、2019江蘇餐飲國(guó)際博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。
    板塊四：美食記憶。
    1、“我與南京的美食故事”外國(guó)友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。
    2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。
    3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。
    4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。
    5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào))。
    6、1912街區(qū)電子音樂(lè)節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局)。
    為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦，特成立第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)組委會(huì)。組委會(huì)成員：
    主任：韓明中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
    副主任：陳新華中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。
    汪振和南京市商務(wù)局局長(zhǎng)。
    金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任。
    嚴(yán)敦志中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
    沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
    秘書(shū)長(zhǎng)：張雁寧南京市商務(wù)局副局長(zhǎng)。
    南京市商務(wù)局巡視員。
    夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任。
    副秘書(shū)長(zhǎng)：金勇中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。
    宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。
    請(qǐng)各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng)，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國(guó)飯店協(xié)會(huì)官方的網(wǎng)站查詢下載。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十四
    健康美食開(kāi)心校園。
    為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
    本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
    本學(xué)期。
    活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)。
    全校師生。
    1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
    2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
    3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的.理念。
    之一:"名家廚房大展拼"。
    設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
    之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。
    各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
    之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
    各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
    之四:"水果拼盤(pán)大賽"。
    由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.之五:"美食知識(shí)互動(dòng)"。
    1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
    2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
    之六:"美食攝影展"。
    活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
    之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。
    在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。
    次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
    1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
    2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
    3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
    4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
    5、比賽各評(píng)委。
    6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委。
    7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
    一、前期報(bào)名及宣傳:。
    1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
    2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
    3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
    本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
    1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
    2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
    二、活動(dòng)的舉辦工作。
    1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
    2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
    3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”（整體組織）、“最佳廚藝獎(jiǎng)”（評(píng)委團(tuán)評(píng)定）、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”（食品的色香味），“最受歡迎獎(jiǎng)”（同學(xué)投票）等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票，當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
    本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng)，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
    1.展板。
    2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。
    3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤(pán)子若干。
    鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。
    醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。
    垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
    4.榮譽(yù)證書(shū)。
    經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。
    獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
    氣球元。
    條幅元。
    證書(shū)元。
    化裝及服裝費(fèi)元。
    其他元。
    共計(jì)元整。
    策劃組。
    總策劃：陳慧君。
    策劃書(shū)：
    執(zhí)行組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí)）。
    組長(zhǎng)：孫繼雄。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：嚴(yán)翠陳慧君蔡銀紅劉雪春范彎楊秈明。
    聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作）。
    組長(zhǎng)：黃琴。
    副組長(zhǎng)：覃雪琴。
    組員：禮儀隊(duì)成員。
    后勤組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）。
    組長(zhǎng)：陳慧君。
    副組長(zhǎng)：張麗孟華。
    組員：生活部委員。
    機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：（負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開(kāi)展）。
    組長(zhǎng)：范彎。
    副組長(zhǎng)：江偉。
    組員：紀(jì)檢部委員。
    宣傳組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作）。
    組長(zhǎng)：劉雪春。
    副組長(zhǎng)：彭慧敏。
    組員：宣傳部委員。
    新聞、材料組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作）。
    組長(zhǎng)：嚴(yán)翠。
    副組長(zhǎng)：李婉婷。
    組員：秘書(shū)部委員。
    活動(dòng)組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作）。
    組長(zhǎng)：蔡銀紅。
    副組長(zhǎng)：馬克影。
    組員：組織部委員。
    外聯(lián)組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作，向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作）。
    組長(zhǎng)：楊秈明。
    副組長(zhǎng)：曾黎。
    組員：外聯(lián)部委員。
    相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功！
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十五
    敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
    大家好！
    嶺南因?yàn)闅夂蜉^好，種植出來(lái)的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一向都有魚(yú)米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來(lái)品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。
    嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來(lái)介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來(lái)，因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實(shí)，受不起寒冷的影響，所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長(zhǎng)得出。據(jù)說(shuō)，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來(lái)嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過(guò)的那棵樹(shù)叫妃子笑來(lái)命名。荔枝味道鮮美，剝開(kāi)深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點(diǎn)兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過(guò)的人，都會(huì)贊不絕口，回味無(wú)窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。唐代詩(shī)人白居易嘗過(guò)荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤(rùn)勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱，吃得太多會(huì)上火的哦！
    除了香濃甜醇的荔枝，當(dāng)然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來(lái)，就說(shuō)說(shuō)嶺南美食之四——糯米雞。說(shuō)起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的，但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛(ài)。
    顧名思義，糯米雞務(wù)必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會(huì)就能能吃啦！介紹完做法，就來(lái)品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開(kāi)荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。
    我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你心花怒放。
    謝謝大家！
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十六
    主持人乙：中國(guó)飲食文化更是數(shù)千年?duì)N爛民族文化的重要組成部分。
    主持人甲：飲食文化在今天的生活中更能體現(xiàn)人們熱愛(ài)生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗(yàn)的豐富情趣。
    主持人乙：所以親愛(ài)的老師、同學(xué)、爸爸媽媽、爺爺奶奶、姑姑阿姨們，在雙十二這個(gè)幸福吉祥的日子里，歡迎大家一起來(lái)共同參與我們唐山市安各莊小學(xué)首屆美食節(jié)活動(dòng)。
    主持人甲：我們的美食節(jié)活動(dòng)經(jīng)過(guò)近一個(gè)學(xué)期的精心準(zhǔn)備，終于正式拉開(kāi)了序幕。首先感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師和廣大家長(zhǎng)對(duì)我們的支持與幫助。在此，我代表三一、三二中隊(duì)全體師生向大家表示深深的感謝。接下來(lái)，我簡(jiǎn)單來(lái)為大家介紹一下我們這次活動(dòng)的流程。這屆美食節(jié)活動(dòng)共分為三部分：首先是參觀美食長(zhǎng)廊，接下來(lái)是美食大比拼，最后一部分為十佳美食家庭評(píng)選。
    主持人乙：首先讓我們一起來(lái)參觀一下美食長(zhǎng)廊。在美食長(zhǎng)廊里展示著我們?nèi)恢嘘?duì)和三二中隊(duì)全體同學(xué)精心制作的食品安全宣傳卡和特色美食介紹卡，本次長(zhǎng)廊展出的所有作品均以“健康、和諧”為主題，意在加強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富大家的課余生活的同時(shí)也意在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。
    主持人甲：接下來(lái)，讓我們一起走進(jìn)制作現(xiàn)場(chǎng)來(lái)一起感受同學(xué)們跟隨父母、老師、叔叔阿姨一起快樂(lè)制作美食的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吧。此次參賽的所有選手是我們從上百名報(bào)名者中精選出二十二對(duì)選手，其中既有親子組合又意在展現(xiàn)我們師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精力風(fēng)貌。
    主持人乙：最后請(qǐng)品食團(tuán)所有成員現(xiàn)場(chǎng)為每對(duì)組合打分。我簡(jiǎn)單為大家介紹下品食團(tuán)所有成員，這是由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、志愿者代表等30與人組成的團(tuán)隊(duì)，他們將秉承公平公正的原則，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行打分情況，評(píng)出十佳美食組合。
    最后由主抓我們年級(jí)的宋校長(zhǎng)親自為十佳美食家庭頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十七
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們先生們大家中午好：
    在這個(gè)火熱的季節(jié)，大地正在收獲麥子，而一對(duì)新人也收獲了屬于他們自己的愛(ài)情。今天是2011年6月18日，618，一個(gè)多么吉祥如意興旺發(fā)達(dá)的數(shù)字，我們大家相聚在同聚德大酒店隆重參加高府千斤的回門省親喜宴，以慶賀昨天新娘高靜新郎任睿的新婚之禧。受高府上下的委托，我首先代表高府全家對(duì)各位親朋好友的到來(lái)，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！感謝天感謝地感謝大家的人民幣！(此處應(yīng)該有掌聲)。
    新人入場(chǎng)。
    你也笑，我也笑，同聚德酒店好熱鬧；天也新，地也新，眾星捧月迎新人。親朋好友們，請(qǐng)伸出你們富貴的雙手，用你們的金掌、銀掌、發(fā)財(cái)?shù)氖终?，拍打出熱烈的掌聲?lái)歡迎新郎、新娘閃亮登場(chǎng)！(此處應(yīng)該有掌聲)。
    紅杏枝頭春意鬧，玉蘭橋上麗人來(lái)。沐浴在幸福甜蜜之中的佳人，在新郎的相擁下，伴著幸福的婚禮進(jìn)行曲，肩并著肩、心貼著心、手牽著手，面帶著微笑向我們款步走來(lái)。執(zhí)子之手，與子偕老。此一刻，意味著兩顆相戀已久的心，終于走到了一起；此一刻，意味著在今后日子里，無(wú)論是風(fēng)是雨都要一起度過(guò)；此一刻，將在人生的旅途中相濡以沫、恩愛(ài)到老，牽手一生。在這終生難忘的一刻，所有愛(ài)你們的人，心中都懷著一個(gè)共同的祝愿。祝一對(duì)新人在幸福的愛(ài)巢中傾心相戀；祝一對(duì)新人在生活的海洋中揚(yáng)起愛(ài)的風(fēng)帆；祝一對(duì)新人在漫長(zhǎng)的人生旅途中愛(ài)心永駐；祝一對(duì)新人用永恒的愛(ài)去迎接無(wú)數(shù)個(gè)美好的明天。為幸福的戀人起舞，為歡樂(lè)的愛(ài)侶歌唱，愿一對(duì)新人的人生之路永遠(yuǎn)灑滿愛(ài)的陽(yáng)光。
    愛(ài)情宣誓。
    此時(shí)此刻一對(duì)新人站臺(tái)前，請(qǐng)?jiān)试S我?guī)ьI(lǐng)大家的目光，先看看我們的新郎官，今天他是官、人最帥、穿的最氣派，當(dāng)堂一站風(fēng)度不凡喜氣自然來(lái)！再看我們的新娘，正如她的名字高靜，亭亭玉立、文文靜靜、落落大方，更似花中仙子、出水芙蓉在一方。
    愛(ài)情路上手牽手，今生并肩一起走。新婚燕爾多甜蜜，百年好合愛(ài)長(zhǎng)久。下面新郎新娘重溫昨天的愛(ài)情宣誓。新郎請(qǐng)把右手放在你的胸前，現(xiàn)在我要鄭重的問(wèn)一句：“你愿意娶你身邊的她做為你的妻子，永遠(yuǎn)敬她、愛(ài)她，無(wú)論貧窮與富貴、疾病與痛苦，永遠(yuǎn)陪伴呵護(hù)她一生一世嗎？”（我愿意）；新娘也請(qǐng)把右手放在胸前，我同樣要認(rèn)真的問(wèn)一句：“你愿意嫁給你身旁的他做為你的丈夫，永遠(yuǎn)敬他、愛(ài)他、無(wú)論貧窮與富貴、疾病與痛苦，永遠(yuǎn)陪伴關(guān)愛(ài)他一生一世嗎？（我愿意）。
    做為你們的叔叔，我希望并相信你們能將相愛(ài)的彼此永遠(yuǎn)放在心中，祝愿你們的愛(ài)情甜蜜幸福，祝愿你們的愛(ài)情天長(zhǎng)地久，祝愿你們的open舞蹈社興旺暢達(dá)，祝愿你們用青春的熱血舞出你們的風(fēng)采，舞出你們?nèi)松木省Ｕ?qǐng)你們?cè)賮?lái)一次熱情的擁抱吧，以讓今天所有的親朋好友為你們的幸福愛(ài)情加以見(jiàn)證(此處應(yīng)該有掌聲)。
    拜謝父母：
    28年前，一對(duì)響應(yīng)上山下鄉(xiāng)的男女青年結(jié)合了，沒(méi)有隆重的婚禮，沒(méi)有豐厚的彩禮，住到了一張床上也就成為了一家人。經(jīng)過(guò)了三十而立四十不惑如今已經(jīng)進(jìn)入知天命之年，他們的辛勤努力，在收獲豐厚物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，更收獲了屬于他們自己的一雙兒女，兒女雙全讓人眼讒。他們就是正在向我們走來(lái)的高憲通周新平夫婦。
    今天，聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)潘基文因正在忙于連任表決，不能親自來(lái)參加今天的喜宴，潘基文秘書(shū)長(zhǎng)讓我代表聯(lián)和國(guó)人權(quán)組織向你們二位頒發(fā)“岳夫岳母”榮譽(yù)稱號(hào)，以表彰你們養(yǎng)育了一位美麗善良的女兒。證書(shū)已經(jīng)郵寄到新郎任睿的郵箱，“岳夫岳母”的榮譽(yù)稱號(hào)只供他一人使用。
    多彩的世界，而我們卻成了父母永遠(yuǎn)的牽掛；父母是值得我們一生都報(bào)答不完的人，請(qǐng)新郎新娘牽手走到父母雙親面前表達(dá)感恩之情------行鞠躬禮。一鞠躬，感謝父母養(yǎng)育之恩，再鞠躬，感謝父母撫養(yǎng)成人，三鞠躬，兒女永遠(yuǎn)孝敬老人！
    舉杯共慶。
    好，各位來(lái)賓，親愛(ài)的好友親朋們，今天的回門慶典儀式就將暫時(shí)告一個(gè)段落，接下來(lái)咱們要進(jìn)行的是2011年高靜任睿杯喝喜酒大賽。在開(kāi)賽之前呢，送我們?cè)谧乃衼?lái)賓一副對(duì)聯(lián)。上聯(lián)是：吃，吃盡桌上美味不要浪費(fèi)，下聯(lián)是：喝，喝完幸福美酒不要喝醉，橫批是趙本山的一句至理名言：吃好喝好！
    最后，請(qǐng)服務(wù)員為小二口老二口端上喜慶的美酒。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十八
    敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
    大家好！
    我的家鄉(xiāng)最的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí)，我就心曠神怡。
    吃云吞時(shí)要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個(gè)，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃；也可以扎破了皮再慢慢吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
    國(guó)慶長(zhǎng)假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個(gè)的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉餡的誘惑了，迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中慢慢回味。我一連吃了七個(gè)，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。哎，誰(shuí)讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，云吞的香氣還溢滿在口中呢！
    怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧！
    謝謝大家！
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇十九
    為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好xx年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見(jiàn)》(商運(yùn)發(fā)〔〕76號(hào))和南京市委、市政府“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定于xx年10-11月在南京舉辦第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“美食節(jié)”)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
    一、活動(dòng)時(shí)間。
    10月16日—11月16日。
    二、活動(dòng)主題。
    三、組織形式。
    支持單位：南京市人民政府。
    江蘇省商務(wù)廳。
    主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)。
    承辦單位：南京市商務(wù)局。
    南京市旅游委員會(huì)。
    南京餐飲商會(huì)。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)主要活動(dòng)。
    1、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場(chǎng)美食活動(dòng)，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動(dòng)消費(fèi)。廣場(chǎng)美食活動(dòng)持續(xù)4天，16日將同期舉行“世界糧食日”宣傳活動(dòng)。
    2、南京廚神爭(zhēng)霸賽。在整個(gè)美食節(jié)期間，通過(guò)網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié)，評(píng)選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。
    3、天天拍賣會(huì)。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體，突出互動(dòng)性，舉辦四場(chǎng)美食拍賣會(huì)，周周有大獎(jiǎng)。
    4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間，以《南京味》和《南京老字號(hào)》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場(chǎng)活動(dòng)期間播出。
    (二)活動(dòng)板塊。
    本屆美食節(jié)專場(chǎng)活動(dòng)分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：
    板塊一：美食達(dá)人。
    1、第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(-20xx年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽，競(jìng)賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié))。
    2、十佳餐飲廚房評(píng)選。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評(píng)，評(píng)出10家廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào))。
    3、“廚房男神”、“美食星使評(píng)選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評(píng)選“廚房男神”和“美食星使”，通過(guò)男神與星使各自的號(hào)召力，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報(bào))。
    4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng)，并在微信上進(jìn)行投票，評(píng)選出“餐飲號(hào)召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日?qǐng)?bào))。
    板塊二：美食發(fā)現(xiàn)。
    1、發(fā)行新版美食地圖，發(fā)現(xiàn)來(lái)自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚(yú)等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。
    2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會(huì)、西祠胡同、南京日?qǐng)?bào))。
    3、老門東、老味道。在老門東大舞臺(tái)開(kāi)展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動(dòng)。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。
    4、開(kāi)展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。
    5、組織企業(yè)參加江蘇省國(guó)際餐飲博覽會(huì)，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。
    板塊三：美食共享。
    1、新建太陽(yáng)宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。
    2、第十四屆中國(guó)南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。
    3、中國(guó)(高淳)國(guó)際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。
    4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。
    5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。
    6、湖南路中國(guó)臺(tái)灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。
    7、江蘇餐飲國(guó)際博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。
    板塊四：美食記憶。
    1、“我與南京的美食故事”外國(guó)友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。
    2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。
    3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。
    4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。
    5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào))。
    6、1912街區(qū)電子音樂(lè)節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局)。
    五、組織機(jī)構(gòu)。
    為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦，特成立第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)組委會(huì)。組委會(huì)成員：
    主任：韓明中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
    副主任：陳新華中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。
    汪振和南京市商務(wù)局局長(zhǎng)。
    金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任。
    嚴(yán)敦志中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
    沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
    秘書(shū)長(zhǎng)：張雁寧南京市商務(wù)局副局長(zhǎng)。
    李軍南京市商務(wù)局巡視員。
    夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任。
    副秘書(shū)長(zhǎng)：金勇中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。
    宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。
    六、具體事項(xiàng)。
    請(qǐng)各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng)，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國(guó)飯店協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站查詢下載。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇二十
    丙：親愛(ài)的老師們。
    ?。河H愛(ài)的同學(xué)們。
    合：大家晚上好!
    甲：借著黨的xx大勝利召開(kāi)的喜慶。
    乙：乘著20xx北京奧運(yùn)的快樂(lè)翅膀。
    丙：育英，迎來(lái)了校第十二屆文化節(jié)。
    ?。涸谖覀兝蠋煹男燎诠ぷ飨拢?BR>    今天，第十二屆文化節(jié)終于拉開(kāi)了帷幕，同學(xué)們，你們高興嗎?
    合：讓我們衷心祝愿育英——第十二屆文化節(jié)圓滿成功。
    甲：披一路風(fēng)塵，數(shù)千載風(fēng)流。
    乙：看青山依舊，唱大江東去。
    丙：本屆文化節(jié)開(kāi)幕式演出將與經(jīng)典為友，與圣賢同行。
    甲：歷覽千載輝煌地，長(zhǎng)歌浩嘆唱古今。
    乙：今晚，我們捧起這些佳作，與圣賢相會(huì)。
    丙：今晚，我們吟詠這些絕唱，與歷史對(duì)話。
    ?。航裢?，傳統(tǒng)在這里升華，文化在這里更生。
    合：“圣賢智慧經(jīng)典之光”
    育英學(xué)校第十二屆文化節(jié)開(kāi)幕式文藝演出現(xiàn)在開(kāi)始!
    甲：首先請(qǐng)欣賞舞蹈《春曉》(節(jié)目一)。
    (甲：拿著《唐詩(shī)70首》讀。
    乙：叫甲名字你在干什么?
    甲：在讀唐詩(shī)啊。
    乙：那我考考你，《春曉》你會(huì)嗎?
    乙：全場(chǎng)背。
    甲：背得真好聽(tīng)，
    接下來(lái)請(qǐng)欣賞沈霞、王都同學(xué)帶給我們的二重唱《讀唐詩(shī)》小學(xué))(節(jié)目二)。
    丙：接下來(lái)請(qǐng)欣賞我們的低段的舞蹈隊(duì)的舞蹈《我的偶像》(節(jié)目三)。
    甲：唐宋詩(shī)詞歌賦是一座巍巍豐碑，它計(jì)數(shù)著中華文明的歷史遺產(chǎn);。
    乙：唐宋文學(xué)又是一頂燦燦王冠，綴滿了濃縮中國(guó)文學(xué)智慧的奇珍異寶。
    甲：這里，你能找到“大江東去”的豪放，也能找到“人比黃花瘦”的婉約;。
    乙：有怒發(fā)沖冠的報(bào)國(guó)志，也有“千里共嬋娟”的綿綿情。
    甲：請(qǐng)欣賞小組唱《水調(diào)歌頭》(節(jié)目四)。
    丙：讓我們沿著時(shí)光的河床，逆流而上，回到一千二百年前。在成都美麗的浣花溪畔，有一座最簡(jiǎn)陋最普通的茅屋。然而，就在這草堂之內(nèi)，卻頑強(qiáng)的跳動(dòng)著一顆想黎民、思百姓、憂天下的心。被后世尊為中國(guó)“詩(shī)圣”的杜甫就在這里棲身。
    丁：接下來(lái)讓我們跟隨三(1)三(2)班的誦讀走進(jìn)杜甫。(節(jié)目五)。
    甲：(《游子吟》想必大家都會(huì)背吧，我們一起來(lái)背一背，好嗎?比一比，哪個(gè)班級(jí)的背得好聽(tīng)。
    乙：慈母手中線，游子身上衣。預(yù)備起。
    (齊)慈母手中線，游子身上衣。預(yù)備起。
    臨行密密縫，意恐遲遲歸。
    誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉。
    背得真好聽(tīng)。
    接下來(lái)讓我們一起欣賞相聲《慈母心》小學(xué))(節(jié)目六)。
    丙：接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)校舞蹈隊(duì)帶給我們的舞蹈《洗唰唰》(節(jié)目七)。
    甲：接下來(lái)請(qǐng)欣賞胡紅平老師和他的學(xué)生帶給我們的小品《道德的代價(jià)》掌聲歡迎(節(jié)目八)。
    甲：古往今來(lái)，以酒入詩(shī)無(wú)以計(jì)數(shù)，似乎還沒(méi)有哪一篇象《將進(jìn)酒》這樣讀來(lái)蕩氣回腸，酣暢淋漓。
    乙：一聲“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)”的吶喊，亮出的才是李白的人生價(jià)值宣言。
    甲：請(qǐng)欣賞《將進(jìn)酒》(節(jié)目九)。
    乙：接下來(lái)請(qǐng)欣賞舞蹈《展翅飛翔》(節(jié)目十)。
    甲：高樓獨(dú)上，欄桿拍遍，仰天長(zhǎng)嘯。
    乙：岳將軍一曲《滿江紅》詮釋了愛(ài)國(guó)主義的真諦。
    丙：讀《滿江紅》，思岳將軍，繼承光大這筆珍貴的精神遺產(chǎn)，我們責(zé)無(wú)旁貸。
    ?。赫?qǐng)欣賞音樂(lè)組給我們帶來(lái)經(jīng)典歌曲《滿江紅》，掌聲有請(qǐng)(節(jié)目十一)。
    甲：我們古老的東方文化，就是一部水的文化。
    乙：它溢著水之形，蕩著水之聲，也閃耀著水之光。
    甲：請(qǐng)欣賞五年級(jí)段師生共同表演的大型詩(shī)歌朗誦《水之潤(rùn)詩(shī)之魂》(節(jié)目十二)。
    合：中華文化博大精深。
    女：它是火炬。
    合：點(diǎn)亮生命之舟的心燈。
    男：它是重錘。
    合：撞響智慧潛能的金鐘。
    甲：中華文化歷史大浪陶沙。
    乙：留下經(jīng)典給后人萬(wàn)世傳唱。
    丙：讓至理名言和經(jīng)典名篇。
    ?。涸谥腥A大地千古流芳。
    合：樂(lè)清育英學(xué)校第12屆文化節(jié)開(kāi)幕式文藝演出到此結(jié)束。
    祝大家：新年快樂(lè)身體健康萬(wàn)事如意。
    再見(jiàn)。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇二十一
    敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
    大家好！
    我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
    我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復(fù)吃，也不會(huì)覺(jué)得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
    我覺(jué)得美食是一種文化，一種學(xué)問(wèn)，只有研究著吃東西，才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見(jiàn)解。
    謝謝大家！
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇二十二
    敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
    坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今，許多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好，盛于盤(pán)中。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟，美味可口，油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。
    而湖北最有名氣的美食，便是云夢(mèng)魚(yú)面。云夢(mèng)魚(yú)面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng)，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢(mèng)魚(yú)面選用“白鶴分流”之魚(yú)，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細(xì)如絲，故又稱“銀絲魚(yú)面”。云夢(mèng)魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)到，鮮美可口。1915年，云夢(mèng)魚(yú)面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng)，暢銷全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。
    湖北還有許許多多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！
    在20xx年的元旦，厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。
    一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法：第一步：把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放進(jìn)鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2：1混合成生漿糊。第三步：倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。第四步：把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。
    在談到舉辦美食節(jié)的意義時(shí)，鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說(shuō)：“我很贊同舉辦美食節(jié)，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食，也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化，在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過(guò)程中，也體現(xiàn)了厚街勞動(dòng)人民的智慧才干，同時(shí)希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，為厚街乃至全國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量?！?BR>    是的，舉辦美食節(jié)，既能保留傳統(tǒng)的美食，又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化！讓我們共同努力吧！把厚街建設(shè)得更美好！
    俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開(kāi)封灌湯包。
    開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風(fēng)味獨(dú)特，是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內(nèi)，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開(kāi)后，切成一個(gè)個(gè)的面劑，開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點(diǎn)。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備，就開(kāi)始包包子了！這一步很關(guān)鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤(pán)上看，就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！
    蒸熟的湯包端上來(lái)，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來(lái)，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑，不要說(shuō)吃了，看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包，你可千萬(wàn)不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí)，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高，而且脂肪含量低，健康不發(fā)胖！
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇二十三
    第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國(guó)蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽(yáng)隆重開(kāi)幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功，瀏陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)群策群力，全力以赴，特制定本實(shí)施方案。
    推廣綠色、健康的餐飲文化，提升“瀏陽(yáng)蒸菜”的知名度。
    1、申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”
    “百菜同蒸，萬(wàn)人同品!”
    2、瀏陽(yáng)蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。
    3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。
    成立第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”，全面負(fù)責(zé)第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施，指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組。
    總指揮：焦國(guó)防。
    副總指揮：沈平、潘定國(guó)、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽(yáng)。
    1、蒸籠設(shè)計(jì)組。
    (蒸籠、展臺(tái)、灶具、菜盤(pán)的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場(chǎng))。
    組長(zhǎng)：熊智。
    副組長(zhǎng)：黃常波、鄒祖芳、魯承偉。
    成員：豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
    2、菜品設(shè)計(jì)組。
    (菜品的選定、制作廚師的確定，菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。
    組長(zhǎng)：潘定國(guó)。
    副組長(zhǎng)：曾秀清、盧向陽(yáng)、鄒祖芳。
    成員：秦飛來(lái)、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問(wèn))。
    3、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、秩序組。
    (負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排，航拍人員對(duì)接)。
    組長(zhǎng)：盧大慶。
    副組長(zhǎng)：胡杏芬、卓勇、黃常波。
    成員：心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽(yáng)河大酒店5人。
    4、嘉賓接待組。
    (與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接，負(fù)責(zé)品鑒大師、全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)、接待、食宿、席位安排等)。
    組長(zhǎng)：沈平。
    副組長(zhǎng)：陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。
    5、招商、協(xié)調(diào)組。
    (與主辦單位銜接及贊助商的招商，負(fù)責(zé)聯(lián)系全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)，特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會(huì)，吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展，并接待好參展商安排好展位，土特產(chǎn)、小吃一條街展臺(tái)招商，電子顯示屏內(nèi)容招商，并對(duì)接妥善安排好相關(guān)事宜。)。
    組長(zhǎng)：曾秀清。
    副組長(zhǎng)：卓勇、沈平。
    成員：王禮強(qiáng)、肖義、彭誠(chéng)。
    6、蒸菜宴會(huì)組。
    (負(fù)責(zé)與銀天大酒店對(duì)接，制作宴會(huì)菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)。
    組長(zhǎng)：禹佳。
    副組長(zhǎng)：黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。
    成員：張迎春、劉賽玲、何樹(shù)龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國(guó)武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。
    7、招牌菜比賽組。
    (組織瀏陽(yáng)市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場(chǎng)地銜接)。
    組長(zhǎng)：焦國(guó)防。
    副組長(zhǎng)：沈平、秦飛來(lái)。
    成員：鄺桂香、陳義、羅金花。
    8、基尼斯申請(qǐng)組。
    組長(zhǎng)：焦國(guó)防。
    副組長(zhǎng)：黃常波、沈平。
    成員：鄺桂香等。
    1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國(guó)防、沈平、黃常波等人)。
    2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng)。(焦國(guó)防、黃常波等人)。
    3、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。
    4、布展(11月28日上午開(kāi)始)，下午正式展示。(全體工作人員)。
    1、蒸籠設(shè)計(jì)：
    設(shè)計(jì)思路：1、世界最大的圓竹制蒸籠，2、圖案：可以考慮瀏陽(yáng)河圖案、瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)志、“無(wú)菜不蒸”藝術(shù)字造型等。
    a、大小：初步訂4.8米(考慮運(yùn)輸問(wèn)題考慮組合)。
    b、組成部份(見(jiàn)圖)。
    灶：用紅磚砌。(見(jiàn)圖)。
    蒸汽：用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)。
    底盤(pán)：用不銹鋼做一個(gè)底盤(pán)。
    蒸籠：傳統(tǒng)竹制蒸籠款式，用不銹鋼做支架，外面用竹片包邊。
    菜盤(pán)：根據(jù)選擇的圖案，用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤(pán))或用定做大小的碗具。
    2、菜品準(zhǔn)備：
    a、列出適合蒸菜的108種原材料，再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。
    c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合)，確定裝盤(pán)及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。
    d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案，并蓋上蓋子加熱。
    3、流程的安排;。
    a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。
    b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備，及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。
    c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場(chǎng)，揭開(kāi)蒸籠蓋子?；蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
    d、工作人員進(jìn)場(chǎng)，由禮儀小姐引領(lǐng)，先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、各省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo))，緊接著是“社會(huì)美食評(píng)論家”(網(wǎng)上招募100人)，然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
    e、活動(dòng)撤場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)清理。(全體相關(guān)工作人員)。
    4、財(cái)務(wù)核算;。
    a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬(wàn)元工作經(jīng)費(fèi)，用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng)，經(jīng)費(fèi)緊張，需要節(jié)約使用。(包含申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。
    b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理，所有工作組費(fèi)用通過(guò)預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷。
    5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
    美食文化節(jié)策劃書(shū)篇二十四
    敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
    俗話說(shuō)的好：“民以食為天?！痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的，有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開(kāi)封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等。
    說(shuō)起“吃”，我可煩惱了，我可是一只小饞貓，也是一個(gè)“小吃貨”，我喜歡的美食很多，比如：牛排、沙拉、可樂(lè)雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。
    爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩，而爸爸做的紅燒肉，吃到嘴里入口即化還不油膩，好像吃了一口棉花糖似的，軟軟的，香香的，甜甜的。
    每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候，我總是第一個(gè)搶著吃，全家都說(shuō)我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指，贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
    暑假的一天，我突然想學(xué)做紅燒肉了，就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉，然后把肉和菜清洗干凈，再開(kāi)火倒入少量的橄欖油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí)，放入切好的五花肉迅速翻炒，讓肉上都掛上紅紅的糖色，一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人，然后倒入適量開(kāi)水，再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料，開(kāi)大火燒開(kāi)后改用小火慢燉三十分鐘，香噴噴的紅燒肉就做好了，然后放入盤(pán)子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
    我把爸爸的手藝學(xué)會(huì)了，但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢，我做的油太多了，也太肥，難吃極了。
    我爸爸做飯可是有秘訣的，不瞞你們說(shuō)，我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢，就是因?yàn)榘职址帕讼阌?，這就是爸爸做菜的秘訣。
    我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃，爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無(wú)二的，我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。