冬至湯圓美術(shù)教案(實(shí)用24篇)

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    教案是教師為達(dá)到教學(xué)目標(biāo),并組織和實(shí)施教學(xué)活動所制定的一種教學(xué)計(jì)劃。教案應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì),滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。教案的編寫需要實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累,不斷反思和調(diào)整,以提高教學(xué)質(zhì)量。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇一
    本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3—4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。
    1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
    2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
    能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
    學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
    1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
    一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
    聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
    二、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
    包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
    中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
    有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
    師:兒歌里,羊媽媽包什么?
    幼:羊媽媽包餃子。
    三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的.經(jīng)歷。
    師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
    幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
    師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
    師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
    師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
    幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
    師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
    四、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。
    (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)。
    五:學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
    六、老師總結(jié),活動結(jié)束。
    在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。
    語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇二
    1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
    2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的'表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
    有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
    1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
    2、幼兒朗誦冬至節(jié)。
    3、鼓勵幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇三
    1、幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。
    2、知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
    紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
    一、了解湯圓。
    1、你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
    2、你吃過的湯圓是什么味道的?
    小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
    過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”
    二、制作湯圓。
    (一)教師示范。
    1、選取面泥:
    猜猜我要做一個(gè)什么口味的湯圓?
    2、看看我是怎么做成湯圓的?
    小結(jié):先拿一點(diǎn)橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團(tuán)一團(tuán),圓圓的湯圓就完成嘍!
    (二)幼兒制作。
    師:請你想一想,你要做一個(gè)什么口味的湯圓。
    幼兒做湯圓,師巡回觀察指導(dǎo)。
    三、送湯圓。
    引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓?!?BR>    小結(jié):親人團(tuán)聚在一起的時(shí)候可以吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇四
    時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00。
    地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)。
    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
    大概時(shí)長:20分鐘。
    鑒于有些同學(xué)不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
    現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
    所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
    大概時(shí)長:40分鐘。
    簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個(gè)湯圓,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的.獎勵。
    評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
    前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
    3、文藝表演。
    大概時(shí)長:40分鐘。
    在湯圓包完之后,中間有一段時(shí)間要等湯圓煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
    前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。
    4、活動物資準(zhǔn)備。
    1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)。
    2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——劉瑞琪。
    4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們。
    5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗。
    湯圓餡等:50元。
    現(xiàn)場零食等:100元。
    煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:50元。
    比賽獎品等:50元。
    合計(jì):250元。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇五
    “開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動。
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
    1、通過開展包湯圓的親子活動,讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
    2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
    3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。
    xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30。
    通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐。
    各班教室。
    1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
    2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
    3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包湯圓。
    4、活動流程:
    先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會漏了,最后將湯圓整齊的'放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)。
    1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
    3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓。
    4、場地整理(自由洗手)。
    湯圓餡等:200元(每班50元)。
    現(xiàn)場零食等:400元(每班100)。
    煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:200元。
    比賽獎品等:200元(每班50元)。
    合計(jì):xx元。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇六
    香香的湯圓。
    1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
    2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
    能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”。
    學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
    1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過湯圓,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
    1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
    聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
    2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操,直接引出主題。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
    包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
    中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
    有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
    師:兒歌里,羊媽媽包什么?
    幼:羊媽媽包湯圓。
    3、出示實(shí)物湯圓,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征,并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
    師:小朋友們看一看,湯圓長什么樣子?
    幼:湯圓像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
    師:你們吃過湯圓嗎?什么時(shí)候吃的?
    師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃湯圓,要不然,耳朵都凍掉了。
    師:湯圓好吃不好吃?湯圓里面有什么?
    幼:湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
    師:你們喜歡吃湯圓嗎?你們會不會做湯圓?
    ……..
    4、請小動物吃湯圓,練習(xí)句型:我把湯圓給x吃。
    (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把湯圓給x吃。)。
    5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
    在家中和家人一起包湯圓,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。
    語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇七
    通過看看、講講了解過新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動手搓湯圓,體驗(yàn)過新年的快樂氣氛。
    1、《新年好》的音樂磁帶;
    2、《新年好》;
    3、橡皮泥人手一盒;
    4、盤子每組一個(gè);
    5、角色游戲房的娃娃家場景。
    一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。
    教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
    教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
    幼兒交流討論。
    教師小結(jié):你們過新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
    二、播放flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)。
    1、教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
    2、幼兒欣賞、交流。
    3、師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
    三、操作探索。
    1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
    2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來回團(tuán)、搓,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    3、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
    四、延伸活動。
    帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永?,模仿煮湯圓的場景,體驗(yàn)過新年的快樂。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇八
    1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造湯圓。(重點(diǎn))。
    2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
    各色面泥、盤子。
    一、魔術(shù)魔術(shù)變變變教師出示面泥,
    師:"今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!"教師手藏身后,團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
    二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、幼兒自主"變"湯圓。老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
    2、教師教幼兒團(tuán)湯圓團(tuán)湯圓是有秘訣的:
    (1)從面泥媽媽身上分出一個(gè)面泥娃娃。
    (2)邊唱歌謠邊團(tuán):"手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓,我團(tuán)的湯圓圓又圓,你團(tuán)的'湯圓圓不圓?"。
    (3)幼兒基本完成,大聲回答:"圓!"由此體驗(yàn)團(tuán)成湯圓帶來的成功體驗(yàn)。
    三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌,邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
    2、提醒幼兒團(tuán)好一個(gè)湯圓就放到盤子里,比比誰團(tuán)得多,團(tuán)得圓。
    四、送湯圓去展覽幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇九
    1、喜歡泥工。
    2、學(xué)會搓圓的技巧。
    3、了解湯圓的吉祥的意義?;顒又攸c(diǎn):學(xué)會搓的技巧?;顒与y點(diǎn):吃湯圓的意義。
    橡皮泥、泥工板。
    (一)導(dǎo)入。
    1、小朋友們吃過湯圓嗎?
    2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
    3、什么時(shí)候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時(shí)也可以吃。吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓。)。
    (二)出示橡皮泥搓出來的湯圓。
    1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
    2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的'?
    (三)示范搓湯圓的動作。
    1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,然后反復(fù)揉幾下,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個(gè)揉的動作。
    (四)注意事項(xiàng)。
    1、搓好的湯圓放在蓋子上。
    2、別把泥掉到桌面上或地板上。
    (五)幼兒動手搓湯圓,教師指導(dǎo)。
    (六)對作品進(jìn)行評價(jià)手工材料。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十
    1、初步學(xué)會搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
    2、在制作過程中感知多和少。
    3、樂于動手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動成果。
    糯米粉、水等原料,盆子若干。
    1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
    2)它是什么形狀的?
    3)圓圓的湯圓是怎么做出來的?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
    3、幼兒制作湯圓。
    1)感知多和少;
    2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
    4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程。
    (煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十一
    1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造湯圓。(重點(diǎn))。
    2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
    各色面泥、盤子。
    一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
    教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
    二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、幼兒自主“變”湯圓。
    老師會變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
    2、教師教幼兒團(tuán)湯圓。
    團(tuán)湯圓是有秘訣的——。
    (1)、從面泥媽媽身上分出一個(gè)面泥娃娃。
    (2)、邊唱歌謠邊團(tuán):“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓,我團(tuán)的湯圓圓又圓,你團(tuán)的湯圓圓不圓?”
    (3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗(yàn)團(tuán)成湯圓帶來的成功體驗(yàn)。
    三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌,邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
    2、提醒幼兒團(tuán)好一個(gè)湯圓就放到盤子里,比比誰團(tuán)得多,團(tuán)得圓。
    幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十二
    1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
    3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    語言:冬至我知道。
    師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
    冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
    師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。
    師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
    冬至到,冬至到;
    南餛飩,北方餃;
    曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
    冬至到,冬至到,
    敬祖宗,把墓掃;
    會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
    冬至到,冬至到,
    這一夜,最長了;
    甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
    科學(xué):白天短、黑夜長。
    師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
    社會:區(qū)角游戲、制作美食。
    讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    冬至相關(guān)知識。
    小故事。
    冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
    到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。
    冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
    此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。
    冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:
    冬至餛飩夏至面。
    冬至吃狗肉。
    全家共吃赤豆糯米飯。
    冬至吃餃子。
    祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
    新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。
    葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
    盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
    精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十三
    1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
    2、嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
    幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
    2、材料準(zhǔn)備彩泥,一次性紙盤,搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。
    一、情境導(dǎo)入。
    1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
    師:小手?jǐn)傞_,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)。
    和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個(gè)小餃子!
    (每說一個(gè)“包”字就用右手食指依次輕點(diǎn)左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
    (用右手把左手包起來)給xx吃!(說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)。
    2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的.已有經(jīng)驗(yàn)。
    二、探索發(fā)現(xiàn)。
    1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。
    師:這些餃子像什么?和我們平時(shí)吃的餃子有什么不同?
    小結(jié):這些都是小朋友做的個(gè)性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
    2、觀察餃子的制作方法。
    三、創(chuàng)作表現(xiàn)。
    1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
    師:老師準(zhǔn)備了面團(tuán)(彩泥)和餃子餡(搓成團(tuán)的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
    2、幼兒大膽嘗試運(yùn)用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
    3、教師巡回指導(dǎo),提供幫助。
    鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
    四、欣賞評議。
    1、把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
    2、引導(dǎo)幼兒開展評價(jià),評出最獨(dú)特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
    師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
    五、結(jié)束活動師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。
    請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十四
    冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動。
    “溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
    1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
    3、在活中動,體驗(yàn)勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    20xx.12.22。
    通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
    各班教室。
    今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒座位。
    3、場地整理。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十五
    (謎語:身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提。)。
    鼓勵幼兒大膽猜想后回答。
    (2)教師小結(jié):元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日,這一天里人們都會放煙花、鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
    二、回憶經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐探索。
    1、回想生活討論湯圓做法。
    小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的?(請個(gè)別經(jīng)驗(yàn)豐富的幼兒回答)。
    2、討論交流如何加餡。
    鼓勵幼兒憑生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述交流。
    3、嘗試制作驗(yàn)證做法。
    (1)全體幼兒自由分成四組,老師對幼兒提出要求(a、做到不浪費(fèi);b、注意保證湯圓衛(wèi)生。)。
    (2)幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
    (3)對于只能團(tuán)出湯圓的幼兒,鼓勵其獨(dú)立探究如何將餡加進(jìn)去(與同伴商量也行)。
    (4)鼓勵能力強(qiáng)的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗(yàn)到夾餡成功的喜悅。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十六
    1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
    2、制作課件。
    3、制作面食的手工盒及餐具。
    1、通過讓學(xué)生親手實(shí)踐,體會勞動的艱辛,勞動果實(shí)的甜蜜。
    2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
    3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實(shí)踐活動中學(xué)會收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
    掌握包湯圓的勞動技能。
    (1)同學(xué)們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學(xué)生自由說)同學(xué)們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?BR>    評價(jià):同學(xué)們知道的真多!準(zhǔn)備好上課了嗎?上課。
    —、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(8分鐘)。
    (—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
    (1)剛才我們聊到湯圓這個(gè)話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時(shí)候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時(shí)間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學(xué)們合作讀:
    春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
    元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團(tuán)圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
    (2)總結(jié):原來湯圓中蘊(yùn)含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞?。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學(xué)瞪大了眼睛,有的.同學(xué)在悄悄地咽口水,有什么感受?(學(xué)生自由談感受)。
    (3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
    二、學(xué)習(xí)探究,操作過程。
    (—)包湯圓。
    1、探究一:包湯圓的原料。
    師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
    師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時(shí)我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時(shí)的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價(jià):美味;黑芝麻餡一評價(jià):香甜;紅糖餡一評價(jià):甜美……)。
    2、探究二:包湯圓的方法。
    (1)師:細(xì)心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團(tuán)?,F(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
    湯圓的制作方法調(diào)查報(bào)告。
    采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
    采訪對象:
    記錄人:
    制作方法步驟。
    (2)剛才同學(xué)們討論的很熱烈,小組推薦一個(gè)同學(xué)來試一試吧?。?分鐘)。
    師:老師剛才看到有的同學(xué)很快動起手來,有的同學(xué)卻一直在弄面團(tuán),出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準(zhǔn)備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
    3、教師示范(不說話,讓學(xué)生認(rèn)真看)。
    教師示范方法:用拇指在面團(tuán)正中間壓一個(gè)小窩,然后與食指把這個(gè)小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當(dāng);放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴(yán),這封口不嚴(yán),再多標(biāo)l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團(tuán)圓的時(shí)候要輕柔。
    師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)。
    師:你覺得老師包的怎么樣?生評價(jià)。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)。
    4、實(shí)踐與體驗(yàn)。
    師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學(xué)們利用剛才講的方法動手做—做吧!
    學(xué)生嘗試,教師巡視指導(dǎo)。
    師:(隨機(jī)拿兩個(gè)湯圓)哪個(gè)令人滿意,為什么你覺得是哪個(gè)環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)。
    師:在實(shí)踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時(shí)候要注意,壓窩要適當(dāng),放餡要適最,封口要嚴(yán)實(shí),團(tuán)圓要輕。
    師:同學(xué)們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團(tuán)是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團(tuán),你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團(tuán)的做法。
    師:這些彩色面團(tuán)都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團(tuán)做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團(tuán)進(jìn)行小組比賽好不好,看哪個(gè)小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
    1、小組合作,每組至少做3個(gè)湯圓,限時(shí)5分鐘。
    2、制作過程中,注意方法,團(tuán)結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
    3、做完后及時(shí)清理桌面。
    學(xué)生做湯圓。
    評價(jià):老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
    (二)煮湯圓。
    師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當(dāng)湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
    (三)話湯圓。
    師:離湯圓煮熟還有一段時(shí)間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個(gè)方面搜集資料并進(jìn)行了梳理。下面我們來交流一下。
    (1)湯圓的起源傳說,哪個(gè)小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補(bǔ)充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
    (2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團(tuán)圓,在中國沒有什么比團(tuán)圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
    (3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補(bǔ)充吃的變化。
    師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標(biāo)志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個(gè)印著動感花紋的碗上下疊加,組成一個(gè)有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時(shí)尚,喜慶可愛。寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
    師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
    生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
    師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項(xiàng):
    (1)吃得要慢,避免燙傷。
    (2)細(xì)嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
    (3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊(duì)領(lǐng)湯圓吧!
    四、括展與創(chuàng)新。
    師:先讓湯圓涼一會兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學(xué)會了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會到到了人們盼團(tuán)圓的心情)。
    師:希望在今后的生活中,同學(xué)們要多動手,勤動腦,爭取掌握更多的勞動技能,來豐富我們的生活。
    (湯圓的味道怎么樣?這是因?yàn)槭悄銈冏约河H手包得湯圓,是你自己的勞動果實(shí)。)。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十七
    在美術(shù)教學(xué)中,美術(shù)老師要讓學(xué)生敢畫,勇于表現(xiàn)自我個(gè)性。美術(shù)教案能夠幫助小班美術(shù)老師提升自己的教學(xué)水平。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“好吃的湯圓美術(shù)教案小班”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
    活動目標(biāo):
    1、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí),體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的樂趣;。
    2、發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力,想象思維能力;。
    3、學(xué)習(xí)按一定順序觀察和講述圖片內(nèi)容,并能較完整地講述故事,豐富詞匯——融化。
    活動準(zhǔn)備:掛圖《雪人不見了》。
    活動過程:
    一、導(dǎo)入:“小朋友們喜歡堆雪人嗎?”
    師:“今天,老師給小朋友帶來一些圖片,圖片中的小動物也喜歡堆雪人,一起看一看?!?BR>    二、展開:
    1、出示3幅圖片,讓幼兒自由觀察,了解圖片大意。
    2、引導(dǎo)幼兒逐幅觀察。
    (1)觀察圖一、提問:現(xiàn)在是什么季節(jié)?天氣怎樣?
    圖片上有誰?他們在干什么?
    小結(jié):冬季、下雪天。小猴和小熊在一起堆雪人。
    (2)引導(dǎo)幼兒觀察圖二、提問:
    天氣有什么變化?小猴小熊感覺怎樣?你是怎么看出來的?
    (3)觀察圖三、小熊和小猴正在干什么?他們?yōu)槭裁匆@樣做?
    (4)請幼兒連貫講述1—3幅圖。
    3、引導(dǎo)幼兒想象小雪人進(jìn)屋后,會發(fā)生什么情況。
    幼兒想象后,出示圖片。(理解融化的意義)。
    4、請幼兒試著完整講述。
    注意:用此要恰當(dāng),簡練。
    5、互相講述。
    三、結(jié)束:
    請幼兒到戶外感受冬天的寒冷,教育幼兒冬季不怕冷。
    如下雪,可讓幼兒堆雪人,把雪握在手里,鞏固雪遇熱融化的知識經(jīng)驗(yàn)。
    附:
    活動目標(biāo):
    1、培養(yǎng)幼兒不畏嚴(yán)寒的精神。
    2、體驗(yàn)并能說出冬季的自然特征和人們生活的變化。
    3、知道秋天過去了,冬天來了。
    活動準(zhǔn)備:《冬季》掛圖。
    活動過程:
    一、導(dǎo)入:老師:“冬天在哪呢?讓我們到戶外去找冬天吧”
    二、展開:
    1、“找冬天”
    觀察落葉和常綠樹的不同、感受冬天的寒冷、觀察枯萎的草和花。
    2、回教室,結(jié)合圖片說說冬天的特征。
    引導(dǎo)幼兒從周圍的環(huán)境、人們的服裝、冬季的植物等方面來說說冬季特征。
    3、引導(dǎo)幼兒討論:冬天里有哪些人在室外不怕寒冷的堅(jiān)持工作?
    (交警、清潔工、司機(jī)、邊防戰(zhàn)士)。
    提問:我們小朋友應(yīng)該怎樣做?鼓勵幼兒向不怕冷的勞動人民學(xué)習(xí),向警察叔叔、解放軍叔叔學(xué)習(xí),堅(jiān)持到幼兒園,做個(gè)勇敢的好孩子。
    4、請幼兒觀看部分影片,感受邊防戰(zhàn)士、交警不畏嚴(yán)寒的精神。
    三、結(jié)束:
    請幼兒到戶外與老師一起運(yùn)動,不畏嚴(yán)寒,鍛煉身體。
    附
    活動目標(biāo):
    1、引導(dǎo)幼兒體會雪孩子舍己救人的高尚品質(zhì);。
    2、使幼兒知道雪遇熱融化、蒸發(fā)、形成白云的自然常識;。
    3、通過反復(fù)欣賞,理解故事內(nèi)容,記住重要情節(jié)。
    重點(diǎn)是:理解故事內(nèi)容,體會雪孩子舍己救人的高尚品質(zhì);。
    難點(diǎn)是:知道由雪到云的自然常識,理解詞語“舍己救人”
    活動準(zhǔn)備:雪景圖片、貼絨兔子、雪人。
    活動方式:室內(nèi)集體進(jìn)行。
    活動過程:
    一、導(dǎo)入:
    展示雪景圖片,讓幼兒感受雪的美。
    二、展開:
    1、講故事《雪孩子》。
    師:“美麗的雪景,今天老師講一個(gè)關(guān)于雪的故事,請小朋友仔細(xì)聽。”
    2、通過提問,幫助幼兒理解故事內(nèi)容。
    (1)雪孩子是怎樣救小白兔的?
    (2)雪孩子不見了,他到哪里去了?(了解自然常識)。
    (3)你喜歡雪孩子嗎?為什么?(通過提問:雪孩子知道不知道進(jìn)去屋里的結(jié)果?明知道對自己危險(xiǎn),但是卻沒有顧及這些去救別人,這樣的行為就是“舍己救人”。)。
    3、激發(fā)幼兒情感,結(jié)合貼絨教具再次欣賞故事。
    讓幼兒帶著敬重、體會舍己救人的高尚情感去欣賞故事。
    4、請幼兒跟教師一起講故事。
    三、結(jié)束:
    教育幼兒向雪孩子學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他舍己救人的高尚品德。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十八
    1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):
    把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
    2、材料的`提供:
    搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
    3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
    活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
    一、引入活動。
    (二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
    (一)師操作示范。
    1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
    2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
    3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
    (二)幼兒動手操作。
    1、提出活動要求:
    (1)媽媽這里有許多的米團(tuán),等會每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
    (2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
    (3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
    2、,觀察幼兒的活動情況,并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
    (1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。
    (2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
    (3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
    3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。
    三、煮湯圓。
    組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。
    輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇十九
    1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動中學(xué)習(xí)感知1和許多。
    2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動。
    把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
    搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
    活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
    (二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
    1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
    2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
    3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
    (1)媽媽這里有許多的米團(tuán),等會每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
    (2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
    (3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
    (1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。
    (2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
    (3)鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
    組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。
    輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇二十
    情暖冬至,傳承文化。
    1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
    3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷,通過動手實(shí)踐,掌握包湯圓的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動的快樂。
    1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)。
    2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
    1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
    2、教師講解冬至的.科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
    3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
    4、播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
    5、學(xué)習(xí)包湯圓方法,體驗(yàn)包湯圓樂趣。
    教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮,包湯圓的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
    6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享湯圓。
    幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇二十一
    地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)。
    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
    1、包湯圓教學(xué)。
    大概時(shí)長:20分鐘。
    鑒于有些同學(xué)不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
    現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
    所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
    2、包湯圓比賽。
    大概時(shí)長:40分鐘。
    簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個(gè)湯圓,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
    評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
    前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
    3、文藝表演。
    大概時(shí)長:40分鐘。
    在湯圓包完之后,中間有一段時(shí)間要等湯圓煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
    前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。
    4、活動物資準(zhǔn)備。
    1)湯圓餡、面,盤子等喬明偉負(fù)責(zé)。
    2)“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇劉瑞琪。
    3)現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)喬忠正、李璇。
    4)現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)文藝委員們。
    5)活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品賈浩、張釗。
    湯圓餡等:50元。
    現(xiàn)場零食等:100元。
    煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:50元。
    比賽獎品等:50元。
    合計(jì):250元。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇二十二
    通過看看、講講了解過新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動手做湯圓,體驗(yàn)過新年的快樂氣氛。
    1、《新年好》的音樂磁帶;
    2、《新年好》flash;
    3、橡皮泥人手一盒;
    4、盤子每組一個(gè);
    5、角色游戲房的娃娃家場景。
    教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
    教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
    幼兒交流討論。
    教師小結(jié):你們過新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
    1.教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
    2.幼兒欣賞、交流。
    3.師小結(jié):過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
    1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
    2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來回團(tuán)、做,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    3.幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的'小盤子里。
    帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永铮7轮鬁珗A的場景,體驗(yàn)過新年的快樂。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇二十三
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
    1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來。
    3、在活中動,體驗(yàn)勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    20xx.12.22。
    通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
    各班教室。
    今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒座位。
    3、場地整理。
    冬至湯圓美術(shù)教案篇二十四
    為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖,弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化,增進(jìn)同學(xué)們之間的.感情,培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際,舉行本次活動。
    情暖冬至。
    幼兒園全體師生。
    時(shí)間:下午14:30—16:00。
    地點(diǎn):校食堂。
    (一)主持人開場,王副校長致辭。
    (二)主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
    (三)各老師就位,活動開始。
    (四)包湯圓結(jié)束,全體同學(xué)就席,觀看表演。
    (一)活動準(zhǔn)備:
    1、活動策劃及安排(xx老師)落實(shí)活動詳細(xì)策劃及工作安排,并提前一天做好傳達(dá)。
    2、餡料準(zhǔn)備(xx老師)聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購買餡料,并做好餐具等準(zhǔn)備,傳達(dá)活動時(shí)間及細(xì)則。
    3、會場所需物品(xx老師)筆記本電腦、照相機(jī)、無線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器。
    4、主持人(xx老師)。
    5、宣傳板制作(xx老師)。
    6、攝影攝像(xx老師)。
    (二)活動中:
    1、人員安排及分組情況:
    小班(40人)分四組,每組10人,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
    中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
    大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xx老師負(fù)責(zé)。
    2、參與人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負(fù)責(zé)教授同學(xué)包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。
    3、包湯圓結(jié)束,烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。
    4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員。