社交媒體的興起給我們的社交方式帶來了巨大的改變，但也引發(fā)了一系列的網絡安全問題?？偨Y應該具有反思意義，通過總結我們可以更好地認識自己的優(yōu)勢和不足。接下來，讓我們來看看一些優(yōu)秀的總結范文，為我們的寫作提供一些參考和借鑒。
美食大賽策劃書篇一
美食協(xié)會是一個多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會，其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學和協(xié)會會員的一致好評。協(xié)會經常應會員要求開展他們所喜歡的活動，每場也都圓滿地劃上句號?，F如今，為了讓同學們的生活充滿幸福的味道，讓同學們的點子才華得以施展釋放，本協(xié)會因此舉辦美食地圖征集大賽，面向全校同學征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動策劃書地圖。
二、大賽目的。
步入大學，我們中的每一位都要在這里度過四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣，為了讓我們在出行覓食的時候多一個選擇，為了心中那種幸福的味道可以被分享，我們決定舉辦這個“美食地圖”搜集比賽，集思廣益，讓尋找不同的美味不再成為一個難題。
三、大賽主題。
繪制美食地圖，分享幸福的味道。
四、主辦單位。
五、時間安排。
活動總時間10月31日——11月11日。
設點咨詢時間10月31日——11月4日。
展板宣傳時間10月31日——11月4日。
作品回收時間11月4日——11月11日。
決賽時間待定值班具體時間安排安排。
中午：11：00—12：30。
下午：5：00—6：30。
六、地點安排。
宣傳、咨詢、擺攤地點一飯門前攤位決賽地點教室。
七﹑活動前期安排。
1、申請：向大學生社團聯(lián)合會申請活動策劃書審批；向社聯(lián)申請帳篷和桌椅；向校素拓申請相應素拓分；向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點。
2、宣傳：展板宣傳；微博宣傳；q群宣傳；飛信通知會員；傳單宣傳。
3、人員安排：宣傳點（作品收集地點）的值班人員若干。
八﹑面向對象。
全校學生。
九﹑大賽評委。
美食協(xié)會全體干部、助理。
十﹑作品要求。
（1）參賽作品手繪或者電腦制作，使用a4紙張進行繪制。
（2）每人可上交多份作品，最終成績我們會以名次最高的那一份作品計算；
（3）允許團體合作完成，團體不得超過3人；
（5）如發(fā)現有抄襲現象，作品將視為自動退賽；
（6）作品內容：制作茂名市的美食地圖，包括店鋪的簡介、詳細店址、圖片。
（7）每份作品的最后必須有以下個人信息：姓名、班別、短號、長號等。
十一﹑比賽步驟與流程。
1、征集作品；
2、作品篩選、評選。
3、整合美食地圖。
十二﹑評分準則。
1、活動主題：發(fā)現茂名美食為主題；
2、美食地圖所覆蓋的范圍，地址是否準確；
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡介。
5、參加者交一份電子版的照片，包括店面的圖片，還有那道食物的圖片，發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會微博。
十三﹑注意事項。
1、注意咨詢時要說清楚活動的要求，值班的同學要事先清楚這活動的所有內容。值班時需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準備好，桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準備。
7、比賽結束后，工作人員要維持散場時的秩序，并暫時留下，清潔現場后方可離開。
8﹑值班人員對參加者提出的問題應耐心回答，注意禮貌用語。
十四﹑獎勵細則。
1、設立一、二、三等獎各1名，優(yōu)秀獎7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）。
2、獲獎者將獲得獎狀和相應的素拓分。
十五﹑活動展望。
3、此次征集大賽，讓美食協(xié)會可以集思廣益，收集到更多新穎、有創(chuàng)意的想法，并由此豐富美食協(xié)會特色活動。
十六﹑微博宣傳內容：
吃貨們，你熟悉你身邊的美食嗎？你知道茂名的特色美食嗎？你了解茂名的美食地圖嗎？快來參加美食搜秀吧！用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧！從此茂名美食盡在你手中，我們期待著你的到來！宣傳地址：一飯前。
咨詢時間：
10.31開始。
十六﹑經費預算。
展板：150元。
宣傳單：12元。
總計：162元。
以上是美食協(xié)會的活動申請，希社聯(lián)批準，謝謝！
美食大賽策劃書篇二
一、活動背景：
三月春回暖，詩意書滿懷。我思政系分團委積極響應呂梁學院校團委校園文化節(jié)號召，同時為充分展現呂梁學院學子風采、積極推動我校校園文化建設，呂梁學院思政系特此承辦以“書青春，激情飛揚;揮筆墨，妙筆生花”為主題的現場寫作大賽，同學們可以盡情展現自我。
二、活動目的：
為豐富同學們精彩的校園文化生活，提高寫作水平與文學素養(yǎng)，讓同學們相互學習、相互進步，并烘托出當代大學生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風貌,同時也為加強我校精神文化建設，促進呂院學子們文學的創(chuàng)作，為渴望以文學形式展示自我的同學們提供平臺，以促進我院同學間的`文學交流，幫助他們陶冶情操，使其勞逸結合，現特將“現場寫作大賽”這個活動主題融入整個呂院未來的發(fā)展。我們相信，現場寫作大賽將積極推進校園文化的建設。
三、活動意義：
“現場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺，是一場堅定信念的大賽，是一場氛圍濃厚的文學盛會。整場比賽倡導了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風尚，不僅能夠提高學生的文學素養(yǎng)，還可以幫助其更好的定義人生理想、堅定人生信念。本場“現場寫作大賽”將挖掘出一批文學人才，增強校園文化節(jié)在學生中的影響力。
四、活動主題：
書青春，激情飛揚；揮筆墨，妙筆生花。
五、活動時間：
前期宣傳、報名：3月22日至3月27日。
初賽：3月30日（星期日）15:00～16:00。
復賽：4月13日（星期日）15:00～16:00。
決賽：4月20日（星期日）15:00～16:00。
六、活動地點：
初賽：新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
復賽：新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽：新校區(qū)階梯1-c101教室。
七、參加對象：
呂梁學院在校全體學生。
八、組織單位：
主辦單位：呂梁學院校團委。
承辦單位：呂梁學院思政系。
九、前期準備：
（一）審核并確定比賽試題（由宮東紅負責）。
（二）宣傳工作：（由邢鴻儒負責）。
本次校園文化節(jié)現場寫作大賽為擴大校園影響度，將采取以下幾種宣傳方式：
1、橫幅宣傳（懸掛于教學樓前）。
2、海報宣傳（張貼于各教學系宣傳欄）。
3、展板宣傳（分設于新舊餐廳前）。
4、思政系學生會工作人員深入各教學系進行口頭宣傳。
5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進行宣傳。
（三）比賽場地的聯(lián)系與安排（由張義林負責）。
（四）監(jiān)考人員的安排：（由喬建軍負責）。
思政系分團委學生會自律部擔任大賽監(jiān)考人員。
十、賽場工作安排：（由高琴琴負責）。
（一）內部人員提前布置考場。
（二）比賽座位安排。
（三）引導參賽者入座人員。
（四）工作人員必須佩帶工作證。
（五）賽后整理試卷，做好統(tǒng)計并清掃考場衛(wèi)生。
十一、后期工作安排：（由張盼慧負責）。
（一）組建批閱組審評文章。
（二）試卷批閱完畢后按系儲存。
（三）展覽優(yōu)秀作品，統(tǒng)計獲獎名單，并以喜報形式在全院公布十二、活動流程：
（一）報名：全校共17個系，本次比賽以系為單位報名參加。每系推選出6人參加初賽，共計102人，要求以系為單位上交報名表，統(tǒng)一交至思政系辦公室。
（二）比賽流程：
1、初賽：由17個系每系每人到場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。初賽采取系內淘汰方式，將各系6人淘汰至各系3人，剩余各系3人進入復賽。
2、復賽：由各系剩余3人進行比賽，到賽場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。復賽將按團體分數進行排名，全校前10個系獲得晉級資格，后7名則被淘汰。至此，17個系將淘汰7個系，剩余10系進入決賽。
3、決賽：由剩余10系每系3人進行比賽，到賽場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。決賽中將決出團體獎及個人獎。
美食大賽策劃書篇三
美食協(xié)會是一個多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會，其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學和協(xié)會會員的一致好評。協(xié)會經常應會員要求開展他們所喜歡的活動，每場也都圓滿地劃上句號?，F如今，為了讓同學們的生活充滿幸福的味道，讓同學們的點子才華得以施展釋放，本協(xié)會因此舉辦美食地圖征集大賽，面向全校同學征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動策劃書地圖。
步入大學，我們中的每一位都要在這里度過四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣，為了讓我們在出行覓食的時候多一個選擇，為了心中那種幸福的味道可以被分享，我們決定舉辦這個“美食地圖”搜集比賽，集思廣益，讓尋找不同的美味不再成為一個難題。
繪制美食地圖，分享幸福的味道。
活動總時間10月31日——11月11日。
設點咨詢時間10月31日——11月4日。
展板宣傳時間10月31日——11月4日。
作品回收時間11月4日——11月11日。
決賽時間待定值班具體時間安排安排。
中午：11：00—12：30。
下午：5：00—6：30。
宣傳、咨詢、擺攤地點一飯門前攤位決賽地點教室。
1、申請：向大學生社團聯(lián)合會申請活動策劃書審批；向社聯(lián)申請帳篷和桌椅；向校素拓申請相應素拓分；向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點。
2、宣傳：展板宣傳；微博宣傳；q群宣傳；飛信通知會員；傳單宣傳。
3、人員安排：宣傳點（作品收集地點）的值班人員若干。
全校學生。
美食協(xié)會全體干部、助理。
（1）參賽作品手繪或者電腦制作，使用a4紙張進行繪制。
（2）每人可上交多份作品，最終成績我們會以名次最高的那一份作品計算；
（3）允許團體合作完成，團體不得超過3人；
（5）如發(fā)現有抄襲現象，作品將視為自動退賽；
（6）作品內容：制作茂名市的美食地圖，包括店鋪的簡介、詳細店址、圖片。
（7）每份作品的最后必須有以下個人信息：姓名、班別、短號、長號等。
1、征集作品；
2、作品篩選、評選。
3、整合美食地圖。
1、活動主題：發(fā)現茂名美食為主題；
2、美食地圖所覆蓋的范圍，地址是否準確；
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡介。
5、參加者交一份電子版的照片，包括店面的圖片，還有那道食物的圖片，發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會微博。
1、注意咨詢時要說清楚活動的要求，值班的同學要事先清楚這活動的所有內容。值班時需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準備好，桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準備。
7、比賽結束后，工作人員要維持散場時的秩序，并暫時留下，清潔現場后方可離開。
8﹑值班人員對參加者提出的問題應耐心回答，注意禮貌用語。
1、設立一、二、三等獎各1名，優(yōu)秀獎7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）。
2、獲獎者將獲得獎狀和相應的素拓分。
3、此次征集大賽，讓美食協(xié)會可以集思廣益，收集到更多新穎、有創(chuàng)意的想法，并由此豐富美食協(xié)會特色活動。
吃貨們，你熟悉你身邊的美食嗎？你知道茂名的特色美食嗎？你了解茂名的美食地圖嗎？快來參加美食搜秀吧！用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧！從此茂名美食盡在你手中，我們期待著你的到來！宣傳地址：一飯前。
咨詢時間：
10.31開始。
展板：150元。
宣傳單：12元。
總計：162元。
以上是美食協(xié)會的活動申請，希社聯(lián)批準，謝謝！
美食大賽策劃書篇四
手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是，在計算機應用飛速發(fā)展的今天，手抄報似乎只為少年兒童所熱愛，在大學里，是極少見的。另外，大學生進入大學，對飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少，今天，我們將手抄報與我們的美食、文學相結合，讓大家用手抄報繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些關于美食食物方面的詩詞歌賦，給在校大學生提供一個交流、學習美食的平臺，從各方面來展示一個人的'美食知識。
繪出你心中所想寫出你心中所知
讓大學生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學生提供交流美食，分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結合，多方面展示美食的魅力。
校團委、校社團聯(lián)合會
文學院團委、美食協(xié)會
全校在籍學生
待定
你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺得大學生應該如何均衡膳食，只要你有任何關于美食、飲食的建議，都不妨拿出來show一show。當然，如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事，相信身為大學生的你，腦海里一定有不少關于美食的詩詞歌賦吧，不妨也寫出來比一比，看看誰肚子離得墨水多?；蛘撸憧梢哉?guī)椎啦穗?，配以你精彩的解說，再者你可以給他們取個獨一無二的名字。你是不是已經躍躍欲試了呢，來吧，繪出你的idea，用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。
（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對健康飲食的一些想法；你對飲食搭配的一些獨到見解；你所能想到的有關食物、美食的詩詞歌賦；給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。）
一、前期宣傳
二、作品的收集與評選
三、活動結果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動報導
一等獎、二等獎、三等獎
總體感觀、內容、字跡、結構設計與布局
作品注明學院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學、耿同學處。
美食大賽策劃書篇五
美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現在的美食早已經不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。我們要舉辦的美食烹飪大賽是一個知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出“烹飪文化”的內涵，旨在展示當代大學生的烹飪技能，豐富同學們的校園生活，提高同學們的團隊合作意識，增進同學之間的交流，加深同學們對食堂文化的了解，并希望通過此活動來弘揚我國豐富的飲食文化。
展示廣大師生烹飪技術、提高自我認同感的同時，也旨在培養(yǎng)學生團隊合作的精神及動手能力，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識和節(jié)約意識，同時提高食管會的知名度與影響力。
三、活動主題：
“新煮意，新生活”
廣西師范大學雁山校區(qū)全體師生。
初定于4月下旬（下午13：00——15：00）。
桃園餐廳南門前。
1、各學院師生自由組隊參賽，每隊選手不能超過6人。
2、以宿舍或者班級為單位，組隊參賽。
參賽選手上交比賽方案一份，內容包括介紹菜色、菜名、烹飪方法、風格特色等，組委會將會根據其上報方案的可行性進行公平公正的篩選，最終確定18支參賽隊進入復賽，并在復賽當日在規(guī)定的時間內完成參賽作品，由專業(yè)評委打分，現場評出最后獎項（有親友團到場加油的可加分）；由現場隨機抽取觀眾試吃投票，選取最受歡迎獎。
1、初賽：選手在規(guī)定時間內上交比賽方案一份，內容包括介紹菜。
復賽，并進行公布。
菜，然后對所做菜式作簡潔的介紹，包括主要配料、烹。
制方法、風格特色等（介紹時間限時兩分鐘），要求參賽。
評分、展覽、評獎。
（一）前期的準備工作。
1、策劃書寫作、報名表和宣傳單制作（監(jiān)督部負責）。
2、宣傳：通過各個學院生活部向各班級發(fā)出活動通知，并在校內張貼海報以及。
在食堂播放宣傳ppt等（宣傳部負責）。
3、報名、收取報名表：指定時間內在食堂一樓門口處設點，接受同學們報名；
同學們也可報名到各班生活委員處，生活委員在規(guī)定時間內負責把名單按時交到食堂門口報名點處。
4、收取解說詞：將解說詞上交到食管會報名點或值班處，也可以投到食管會意。
見箱或聯(lián)系負責人直接上交；解說詞后注明姓名、聯(lián)系方式、組長、年級專業(yè)（監(jiān)督部負責）。
5、篩選復賽隊員（監(jiān)督部負責）。
6、告示公布進入第二輪選手（宣傳部負責）。
7、聯(lián)系復賽隊員、安排教室開會，強調比賽規(guī)則及注意事項（監(jiān)督部負責）。
8、邀請嘉賓并落實名單：邀請校團委、學工部、后勤服務集團領導、各學院領。
導、校外專業(yè)廚師、各大高校相關組織負責人等嘉賓，組成評審團，并將名單發(fā)放到食管會郵箱shiguan20xx@（食堂主任配合）。
9、制作請柬、與指導老師商量具體事項（主席團負責）；
10、聯(lián)系好主持人并進行溝通（主席團負責）。
11、制作好比賽規(guī)則以及評分標準（監(jiān)督部負責）；
12、制作當天比賽海報、選手號碼牌、嘉賓牌（宣傳部負責）；
13、購買嘉賓禮物、獎品、活動所需用品，包括創(chuàng)可貼、餐紙、簽字筆、飲用水。
等（外聯(lián)部負責）；
14、音響等物品的外借和調試（外聯(lián)部負責）；
15、列好清單，跟主任保持聯(lián)系，確?；顒赢斕炫腼兇筚惖挠镁呷康轿?，用具。
包括大鐵桌、煤氣灶、鍋碗瓢盤、油鹽醬醋、調味、垃圾桶、烹飪用水等（監(jiān)督部負責）。
16、備好比賽當天布局、突發(fā)事件應對方案（監(jiān)督部負責）。
17、召開會議安排好所有工作人員工作（主席團負責），確定工作安排表（監(jiān)督。
部負責）。
18、準備好知識競答題目或者歌詞接龍題目（監(jiān)督部負責）。
注：其他有關宣傳與報名的工作，與美食節(jié)的其他子項目一起進行。
（二）期間的工作安排。
3、嘉賓席及展示臺的布置，包括桌布、礦泉水、嘉賓牌等，還有維持現場秩序。
（需3人）；
4、比賽選手及嘉賓的簽到（需2人）；
5、嘉賓接待及派送紀念品方面的工作（會長負責）；
7、比賽現場的拍攝工作（需1人）；
8、活動現場的指導和機動小組成員工作安排，以及突發(fā)事件的處理（黃雅負責）；
9、場地的清理、物品歸還（全體會員參與）。
（三）活動后期工作。
1、活動后期宣傳（宣傳部負責）；
2、頒獎（與美食節(jié)的其他子項目一起進行，另制定活動工作安排表）。
3、活動總結（黃雅總負責）。
十、活動當天流程：
11：00所有工作人員在活動地點準時集中，并對比賽場地進行布置。
12：00所有烹飪所需用具必須擺放整齊，負責人負責檢查缺漏。
12：30參賽人員、嘉賓到簽到處簽到，參賽人員領取參賽號碼；參賽人員。
和機動小組成員在場等候。
12：40活動開始。主持人介紹評委嘉賓，并請后勤集團飲食服務中心經理。
致詞。（主任負責）。
12：50主持人宣布參賽小組人員、及評分細則、注意事項。
13：00主持人宣布比賽正式開始，參賽者依次按號碼上場參賽。
（比賽過程與現場觀眾互動，進行有獎問答，答對的有小禮品贈送，或者。
進行一些小表演，親友團也可以為參賽選手唱歌助威）。
13：40主持人宣布時間到，第一輪比賽結束。小組組長（只能一個人）將。
參賽作品端到展示臺進行展示。
組長按順序依次介紹本組的菜名、特色及健康營養(yǎng)及口號。解說完畢，由評委品嘗評分。
13：50第二輪開始，同時第一輪統(tǒng)分完畢，并由主持人公布分數。
依次進行第二、第三輪比賽。
13：30第二輪比賽結束。
14：40第三輪比賽開始。
15：30比賽結束主持人宣布獲獎名單，頒獎儀式將另外舉行。
注：活動結束后20分鐘后方可取回選手作品，逾期不取回的由工作人員自。
行處理。
1、參賽選手須在規(guī)定時間之前上交所選菜式，及相關解說資料。
2、如有需要特殊處理的菜、肉等可以自己事先加工好，只限于半成品；如有需要冷凍保存的食材可以聯(lián)系組委會，放在食堂冷藏。
3、各參賽小組所購買的食品要保質保量，注意相關衛(wèi)生事項。
4、有特殊要求的，如特殊餐具、提供電源、插座等的選手必須事先向組委會申請，否則恕難滿足其要求。
5、參賽服裝不作特別要求，但顏色須統(tǒng)一，學生隊的參賽人員參賽當天要帶。
上學生證，以便核對身份。
6、活動期間注意安全，參賽作品在整個活動結束后方可取回，逾期不取回者則由承辦方處理。
7、選手應服從比賽評委會的評判結果。
1、整體布局2分主副料配比合理，刀工細膩，規(guī)格整齊，汁芡適度。
3、味道3分口味純正，主味突出，調味適當，無糊味、腥味等。
4、營養(yǎng)衛(wèi)生2分營養(yǎng)衛(wèi)生：營養(yǎng)配比合理，成品中不允許使用人工色素。
和不能食用的物品，講究餐具和盤飾清潔衛(wèi)生。
5、菜式新穎1分。
（一）參賽人員注意事項：
1、除了鍋碗瓢盆、刀具（菜刀）、鹽油醬醋、味精、生粉外，其他如鍋蓋。
白糖等用品一律自備，自備用具請自行保管。
2、比賽場上不可打鬧，不可大聲喧嘩，不可隨地吐痰，不得吸煙，不得。
隨地亂扔垃圾；選手要愛護場地的設施設備，并保證場地的環(huán)境衛(wèi)生。
3、提倡節(jié)儉，不亂扔剩余菜梗等，聽從現在工作人員安排。
4、每組完成作品后，將作品端到展示臺，并在十分鐘內把灶臺收拾干凈。
組委會需將作品保留至比賽結束后，以方便觀眾參觀，比賽結束30。
分鐘后，參賽選手方可對自己的作品進行處理。
5、作品制作過程限時40分鐘。
6、選手必須在比賽前半小時到簽到處簽到，超時不簽到者視作棄權。
7、各高校伙食管理委員會內部成員不得參加比賽。
8、各參賽選手必須注意環(huán)境衛(wèi)生，防爆防火，場地設施安全等。
（二）工作人員注意事項：
1、比賽場所工作人員按照分工各負其責，堅守崗位，服從指揮，聽從調配，模范遵守賽場規(guī)則。
2、工作人員必須穿戴統(tǒng)一工作牌，在指定的工作區(qū)域內工作，無故不經負責人同意不得擅自離崗。
3、工作人員必須在指定時間到達工作崗位，不得撤離崗位。
4、工作人員應保證比賽的順利進行，如遇特殊情況及時通報比賽負責人。十。
六、獎項設置。
1、一等獎1名獎金（70元/隊）+證書。
2、二等獎2名獎金（50元/隊）+證書。
3、三等獎4名獎金（30元/隊）+證書。
4、最受歡迎獎1名獎金（20元/隊）+證書。
美食大賽策劃書篇六
食品創(chuàng)意大賽是促進理論知識和實踐應用有機結合的橋梁，是開拓大學生自主創(chuàng)新能力的平臺。為鼓勵我校食品專業(yè)學生結合專業(yè)知識，充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，深入挖掘具有中國特色的食材資源，結合市場流行趨勢，研發(fā)設計符合消費者對天然、健康、營養(yǎng)、安全食品的需求，同時結合全國“挑戰(zhàn)杯”大學生課外學術科技作品競賽等專業(yè)學術競賽，營造濃厚的校園學術氛圍。經研究，我院定于20xx年4月—20xx年11月，開展食品與生物工程學院第三屆“食品嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下：
（一）參賽對象。
食品與生物工程學院，國際教育學院（食品質量與安全專業(yè)）20xx、20xx級學生。
（二）組隊要求。
1、學生必須以團隊形式參賽，每個團隊為2—6人；
2、鼓勵參賽選手跨年級跨專業(yè)組隊，尤其鼓勵大二、大三學生聯(lián)合組隊參加比賽；
4、每名參賽選手原則上不超過1個參賽項目；
1、參賽作品應該是一項食品（糧油類，如蛋糕、糕點等，乳制品類，肉制品類，果蔬、飲料類），并圍繞這一產品完成一件具體的作品。參賽作品應描述產品的創(chuàng)意，闡述產品的獨到之處（如外觀、風味、營養(yǎng)等方面的創(chuàng)新），說明所需要的資源（原料、設備等）。
3、作品必須符合國家規(guī)定的食品生產及安全標準，試制過程符合衛(wèi)生要求，并對人體安全無害。
4、為鼓勵創(chuàng)新，原則上對產品原料、添加劑、包裝形式、保質期等不做限制，但要保證評審時可安全食用。
略
（1）成立食品嘉年華創(chuàng)意大賽領導小組，由劉學功書記和王德國院長統(tǒng)籌整體工作，小組成員：李鵬、王加華、陳榮華、張智超、楊曉露。
學生聯(lián)絡人：
學生會學習實踐部部長，郇美華：7。
副部長部長，劉雪：8。
副部長部長，高曉娜：6。
（2）預期效果：重點圍繞本專業(yè)具有應用價值的科研成果或實物發(fā)明，并積極組織已有的作品和團隊參加下一年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃大賽；確保至少有4個以上作品參賽下一年度許昌學院校內“挑戰(zhàn)杯”比賽。
（1）比賽費用支出。對每支參賽團隊將提供300元的項目啟動資金用于實驗耗材的使用。在項目結項后，提交相關花費票據，經由食品嘉年華創(chuàng)意大賽領導小組審核通過予以發(fā)放。
（2）獎項設置：
一等獎一個，每隊獎勵500元。
二等獎二個，每隊獎勵300元。
三等獎三個，每隊獎勵200元。
每個獲獎團隊都頒發(fā)獲獎證書。
以上規(guī)定如有變動，屆時以學院發(fā)布的最新通知為準。
美食大賽策劃書篇七
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??！
為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
廣東藥學院食品科學學院團委學生會
贊助商：
（待定）
（待定）
本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式決出勝負。。
一、 比賽說明和作品要求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）
8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的`想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）
最佳人氣獎（1名）
最文明獎（1名）
三、評分標準：
每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。
現場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深刻。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養(yǎng)均衡
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）
1、前期準備：
（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。
（三）、宣傳途徑
在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。
包括
（1）、懸掛條幅
（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）
（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（4）場地布置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，并搭建舞臺，音響等準備妥當并正常工作。
2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣布比賽正式開始
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。
3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。
6）頒獎
7）主持人宣布比賽結束并做結束語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
活動當天所需的工作人員及安排：
主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?BR> 食品科學學院
團委學生會學術科技部
20xx年3月9日
美食大賽策劃書篇八
（一）受眾分析。
銀川有居民小區(qū)一百五十多處，覆蓋了銀川城市的一大部分的空間區(qū)域，這些地方是人群的聚居地，人口密度相對較高，而且人們每天工作生活出出入入，流動性也相對較高，小區(qū)視頻電視以獨特新穎的方式出現，是首家在小區(qū)內以大眾電視的形式亮相，首先這種媒體擁有大量的受眾，每個小區(qū)的每個民眾都有可能成為它的受眾，在人們有意或無意間就能夠接受到視頻電視里傳達的信息，這就保證了小區(qū)視頻電視大量的受眾群體，甚至使當前這些媒體當中受眾較多的媒體。而且各個年齡段的受眾都有。
（二）顧客分析。
小區(qū)視頻電視最大的優(yōu)勢就是貼近民眾，方便民眾，為民眾的生活提供最便捷，最可靠的信息。銀川具有大量的餐飲企業(yè)，那里匯聚了豐富的美食和各具特色的菜系，比如：回族特色風味小吃、回族特色面食和各種菜等，還有新疆的特色食品，川菜，粵菜等。這些都可以是本媒體的宣傳對象，這些企業(yè)也就是我們的顧客。
（三）同類節(jié)目比較。
就目前來說，在銀川市內，關于介紹食品類的節(jié)目不多，在寧夏電視臺及銀川電視臺等媒體，部分節(jié)目曾經涉及到過食品類的介紹，但專業(yè)做食品介紹的節(jié)目還沒有；就小區(qū)電視來說，目前經營小區(qū)電視的企業(yè)只有“銀川市指路者廣告公司”一家；就目前的媒介市場來看，介紹食品的這類節(jié)目在寧夏還是一片空白。
1、首先使本廣告公司信息得以宣傳，讓更多人了解該廣告公司，了解該廣告公司的性質和信息。
2、切實貼近民眾，貼近居民的生活，為他們的生活提供便利，能夠使人們在輕松愉快中工作和生活。
3、以獨特的小區(qū)視頻電視形式出現，是一種以小區(qū)為中心的小眾傳媒載體，與傳統(tǒng)的報紙雜志等紙質媒介相比較，它擁有畫面、聲音，更為具象，與固定電視等相比也更加輕松活躍，便于接近身邊的人群，減少了與受眾的距離感。
4、實現了與民眾的互動，讓人們體會到了親切感，并且以發(fā)放小獎品的形式來促使人們參與活動，互動性強烈，民眾更加愿意參與，欄目的到達率就更高。
5、在欄目舉辦的同時進行了產品信息宣傳，輕易的為廣告主進行了廣告宣傳，更容易使產品和服務信息得以傳播，實現了消費者與顧客雙贏的效果。
（一）欄目名稱。
《鳳城美食指南》。
（二）欄目類別。
紀實類節(jié)目。
（三）欄目宗旨。
（四）欄目目標。
方便民眾，讓人們更加關心自己的生活，關心與自己切實相關的小信息、小資訊。讓人們在娛樂輕松的同時進行消費，把人們被動接受變?yōu)橹鲃訁⑴c。
（五）欄目定位。
欄目定位為適合于居住于小區(qū)電視所覆蓋的各個小區(qū)的各個年齡段的居民。
（六）欄目形態(tài)。
欄目采取產品展示及主持人串場介紹的方式。
（七）欄目內容。
1、每期介紹五個左右的餐飲品牌，其中各個品牌所經營飲食產品所屬菜系不能相同，如每期清真食品、川菜、粵菜各一家等。
2、每期節(jié)目都要預告下期節(jié)目的內容概要及現場互動禮品的情況。
3、介紹飲食健康方面的一些常識。
4、期間插播公益廣告，大概是關于保護環(huán)境及健康飲食等方面的。
5、也可推出特別欄目，如教授一些簡單的做菜常識及方法，類似于央視的`《天天飲食》。
（八）欄目特色。
重點介紹各菜系獨特的餐飲風格，風格純正的菜式品牌，以及企業(yè)立足傳統(tǒng)銳意創(chuàng)新經營風格，展示企業(yè)實力和特色。其次從區(qū)位環(huán)境、文化背景、個性化服務到就餐環(huán)境等各方面的全面展示,進行市場推廣,提高企業(yè)的市場知名度及美譽度這方面主要是介紹寧夏的清真食品。
（九）欄目風格。
作為一個紀實類的節(jié)目，要盡量的向受眾表現節(jié)目所訴產品信息的真實性，配合現場活動，營造輕松的，活潑的，引人向上的良好氛圍。
（十）編輯及拍攝風格。
1、拍攝酒樓飯店外景、招牌、標識以及內部環(huán)境和裝飾風格，體現飯店整體形象及規(guī)模。
2、從畫面上要著重要突出飯店飲食的特色及風情，包括各招牌菜、特色菜品等，體現出飯店的特色和檔次。
3、有選擇地拍攝員工工作場景，包括服務、制作方面等，體現良好的員工素質和嚴格的飯店管理。
4、拍攝飯店完善的配套設施。
5、總體上結合整體環(huán)境，突出餐飲特色及檔次。
（十一）欄目長度。
（十二）欄目播出方式。
每周一期，穿插其他欄目滾動播出。
（十三）欄目設置。
節(jié)目不固定每期的制作格式，根據每期的具體內容應有不同的環(huán)節(jié)設置。
（十四）欄目包裝。
1、片頭，15秒左右。
2、欄目宣傳片，長度15秒左右，每天在小氣電視滾動播出。
根據前面的受眾分析及顧客分析，及對于小區(qū)電視未來前景的判斷，此欄目應該具有很高的可行性。
團隊協(xié)作，具體略。
1、參與欄目商家贊助；
2、公司自籌。
略。
（一）活動方式。
1、可由公司員工、商家特派人員、聘請專業(yè)主持人等；
3、電視節(jié)目上常見的猜詞既猜字游戲。
（二）禮品種類。
1、欄目中所訴求飲食品牌的代金券；
2、欄目中所訴求飲食品牌的打折券；
3、企業(yè)節(jié)目播出版光盤。
（三）禮品提供。
有每期節(jié)目所訴飲食品牌的商家提供。
以上欄目策劃方案將根據具體實施情況，另行調整。
美食大賽策劃書篇九
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動?。?BR> 為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
廣東藥學院食品科學學院團委學生會。
贊助商：、精英入黨。
本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式決出勝負。。
一、比賽說明和作品要求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）。
8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）。
最佳人氣獎（1名）。
最文明獎（1名）。
三、評分標準：
每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。
現場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深刻。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）。
1、前期準備：
（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。
（三）、宣傳途徑。
在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。
包括。
（1）、懸掛條幅。
（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）。
（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（4）場地布置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，并搭建舞臺，音響等準備妥當并正常工作。
2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣布比賽正式開始。
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。
3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。
6）頒獎。
7）主持人宣布比賽結束并做結束語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
活動當天所需的工作人員及安排：
主持人1名負責整個比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責音響設備維護工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?BR> 食品科學學院。
團委學生會學術科技部。
20xx年2月22日。
美食大賽策劃書篇十
在淮陰師范學院開展全校性的社團拉力賽活動中，我美食協(xié)會為了響應社聯(lián)號召，各部門團結合作，攜手并進，致力于為學生服務的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動的決定。
二、活動目的。
為豐富美食協(xié)會成員們的課余生活，加強團隊合作意識，增強部門凝聚力、集體榮譽感，加強會員們之間的交流，促進會長、部長、秘書團之間的`友誼，美食協(xié)會特舉辦次活動。
三、活動對象。
淮陰師范學院美食協(xié)會全體成員。
四、主辦單位。
主辦方：淮陰師范學院美食協(xié)會。
五、活動時間。
六、活動地點。
淮陰師范學院王營校區(qū)教a某空階梯教室。
七、比賽形式。
采取淘汰制，各個會員自行報名，有一輪接不上則淘汰。
八、比賽細則。
1.提前通知各位選手做好充分準備，搜集有關“果蔬”內容（含有其名稱的）詩詞，歌曲。
2.主辦方布置比賽現場環(huán)境（將賽場裝飾）。
3.兩名主持人，介紹邀請的評委（美協(xié)主席和副主席），讀比賽規(guī)則，宣布開始。
4.進行游戲。
5.主席宣布比賽結果。
6.頒發(fā)獎品及證書。
7.主持人宣布比賽結束。
九、獎項設置。
設一等獎三名、二等獎五名、三等獎十名。
十、人員分配及資源配置。
一）、人員分配。
1.宣傳教育部負責本次活動的前期宣傳和比賽宣傳。
2.辦公室負責籌集本次活動所需的資金。
3.秘書部成員負責本次活動的海報、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
二）、賽后布置。
1）賽事結束后宣傳部負責督促各成員清理場地的垃圾。
2）賽事結束后，召集各部門部長開會，并公布比賽成績。對比賽進行活動總結并予以表彰。
十一、注意事項。
1.比賽過程中注意場地清潔，各部門負責相關區(qū)域的衛(wèi)生。
2.堅持“友誼第一，比賽第二”的原則，任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
3.保證比賽的透明度與公正性。
淮陰師范學院美食協(xié)會。
美食大賽策劃書篇十一
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特征運動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動??！
一、運動目標：
為進一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐厚師生的校園文化生活，增進師生之間的情緒，使參與者在設計與實際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解，領會生活的趣味，并培植學生的.動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會。
援助商：策劃之家網、精英入黨。
三、運動光陰：（待定）。
四、運動地點：（待定）。
五、內容：
本比賽運動中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充沛展現參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾,展現，供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分（一票一分）法子及評委計分法子決出輸贏。。
六、注意事項：
一、比賽闡明和作品請求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊贊助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）。
8.整個作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。
9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈，違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）。
最佳人氣獎（1名）。
最文明獎（1名）。
三、評分標準：
每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。
現場供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深入。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐厚混雜運用，安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）。
七、工作布置：
1、前期籌辦：
（一）、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學，獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。
（三）、鼓吹道路。
在我校校園內各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕。
（1）、懸掛條幅。
（2）、張貼海報，（具體運動流程，填寫調查表，評選法子，運動宗旨的鼓吹）。
（3）、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹：大力提倡“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（4）場地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物質擺放地位陳列好，并搭建舞臺，音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運動期間：1)主持人進行開場白，發(fā)布比賽正式起頭。
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情況，并不時提示參賽者光陰有限，也可生動氣氛。
3)半小時后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。
6）頒獎。
7）主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
運動當天所需的工作人員及布置：
主持人1名負責全部比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責音響設備掩護工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現場并打掃潔凈。
八、經費預算：
這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?BR> 九、本次運動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。
食品科學學院。
團委學生會學術科技部。
201x年2月22日。
美食大賽策劃書篇十二
每一種水果，都有屬于它自己的顏色和心情，每一個創(chuàng)作，都有屬于它自己的創(chuàng)意和價值。赤日炎炎，綠柳撫風，迎來了一個熱情揮灑的夏日，一個創(chuàng)意風發(fā)的平臺。在這小小舞臺上，我們可以淋漓盡致地展現自己，創(chuàng)作屬于自己的小小作品，讓自己的笑容更自信。
活動主題環(huán)保新風尙水果也瘋狂。
活動思想。
環(huán)保創(chuàng)意美觀。
活動目的。
以開展宣傳"環(huán)保"活動為契機，結合環(huán)保+水果這一中心思想，為我系師生們提供展現才能的舞臺空間，將"環(huán)保新風尙，水果也瘋狂"這個主題融于藝術制作的展現中。本次活動為環(huán)保水果設計，通過活動實踐，讓同學們自己動手拼徹創(chuàng)意，能增強大家的環(huán)保意識及高度典雅的藝術情操，展現學生的動手能力和藝術風采；烘托當代大學生健康、活潑、創(chuàng)新的精神風貌，積極推動校園文化建設。同時也豐富同學們的課余生活，增強同學們的環(huán)保意識和創(chuàng)新能力，我系決定舉辦第一屆水果拼盤比賽，展現自己的個性，做科技的水果達人、做祖國環(huán)保先鋒達人。
活動時間：待定。
活動地點：學校一號教學樓1405教室。
活動對象：港航管理系大一全體學生。
舉辦單位：港航管理系廚藝班。
報名方式：待定。
比賽時間：待定。
比賽規(guī)則。
1、所有作品必須現場制作。
2、可攜帶文稿及成品圖片等書面方案，但參賽作品需要現場制作才可以參加。
4、參賽者必須在一分鐘內進行作品介紹，如作品的材料，作品的寓意等。
5、報名者以小組報名，一組兩人人，兩人負責環(huán)保水果設計與現場制作。
6、活動分為兩個環(huán)節(jié)：環(huán)保水果設計和水果拼盤介紹，得分最高者勝。活動流程。
第一環(huán)節(jié)：由我們評委和選手進場，人員安排好之后。主持人介紹嘉賓，自己。宣讀開場白，說出活動宗旨，主題。
第二環(huán)節(jié)：主持人宣布比賽賽制、開始時間等相關事宜，然后宣布比賽正式開始。
第三環(huán)節(jié)：比賽結束，選手把自己的作品展現在指定的地方，然后用一分鐘的時間介紹自己的作品，讓評委給予打分。
第四環(huán)節(jié)：統(tǒng)計分數，列出名次。評出一個第一名，兩個第二名，三個第三名，創(chuàng)新獎若干名。最后由主持人宣布比賽圓滿結束。
環(huán)保水果設計要求。
1、參賽者穿著整齊干凈，參賽時必須戴手套（由主辦方提供）。
2、參賽者報名時必須寫明姓名、專業(yè)、聯(lián)系方式和作品名稱。
3、突出主題“環(huán)保新風尙，水果也瘋狂”
4、參賽者必須用小紙板寫上作品名稱（可自由發(fā)揮，將作為評分參考）。
5、參賽選手所選用的材料（水果）在比賽前只能洗干凈，不能切好、雕刻好等，如有發(fā)現將以違規(guī)處理。
6、選手需提前15分鐘到場、選取號碼牌對號入座。
7、參賽者報名時必須寫明姓名、系別、聯(lián)系方式和作品名稱。
8、參賽作品需要以環(huán)保+水果元素為主、能很好突出“環(huán)保新風尙，水果也瘋。
狂”主題（選手自由發(fā)揮，水果的樣子可以是實物亦可以是圖案、圖紋、配飾等條件不限）。
五、：
評分標準。
1、作品名稱：不得超過六個漢字，貼切，符合主題10分。
2、整體創(chuàng)意：別具匠心、主題鮮明15分。
3、營養(yǎng)結構：可觀賞性、營養(yǎng)價值20分。
4、作品造型：新穎、美觀環(huán)保20分。
5、衛(wèi)生：干凈、整潔15分。
6、操作技能：刀工熟練、材料簡約20分。
獎項設置。
一等獎：獎品+證書。
二等獎：獎品+證書。
三等獎：獎品+證書。
創(chuàng)新獎：獎品+證書。
1、宣傳部負責宣傳和比賽展板；
2、生活部和科技部負責維持現場的紀律；
3、生活部和科技部做好統(tǒng)計評委給出來的分數；
4、生活部、科技部女生負責禮儀在比賽頒獎。
美食大賽策劃書篇十三
女：我是女生，漂亮的女生。
男：我愛美食，因此，大家都叫我是－美食美男子。
女：我愛佳肴，所以，人們都稱我為－佳肴俏佳人。
合：賜予我力量吧，我們是***。
白：飲食男女，不聽不知道，一聽好味道。
俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”；“民以食為天”。人類的生存發(fā)展離不開飲食這個最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠流長，可謂吃出了境界，喝出了品位。吃：中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構成。"菜系"這一名稱是近幾十年來出現的，多數專家認為它較確切的定義是："菜系就是菜肴的體系。現在，全國共有十個菜系，國人的好吃程度由此可見一斑。株洲是一個“移民”雜居城市，來自天南地北各方的人都有，在飲食口味喜好方面呈現出多樣性，餐飲行業(yè)除了固有的湖南本土菜肴之外，還有源于國內、外舶來的一些特色風味飲食。為了讓更多來自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜，讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉(xiāng)美食情況，也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉(xiāng)時能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴，特設立本節(jié)目。
服務廣大受眾，內容以本土餐飲為主，兼容異地特色美食，提供受眾最需要的美食文化與資訊。
將實用性、娛樂性與互動性融為一體。節(jié)目中，男女主持人姓名前面分別冠以：美食美男子和佳肴俏佳人的名號。
1、他鄉(xiāng)美食：
片頭文案：“他山之石，可以攻玉”，他鄉(xiāng)之食，可勾食欲。300秒環(huán)游世界，《他鄉(xiāng)美食》，聽天下美味佳肴。
本節(jié)目環(huán)節(jié)采取不定期播出的形式。通過網絡途徑聯(lián)絡生活在國內、外不同地方的朋友，以錄音的方式推薦、介紹當地特色美食，時間控制在5分鐘之內。
2、食神零零發(fā)：
片頭文案：女：他高傲，但是宅心仁厚。
男：他謙虛，但是受萬人敬仰。
女：他可以把神賜給人類的美食，吃得出神入化。
男：他可以評出堪稱食之藝術的超級菜式，并廣而告之。
女：他究竟是神仙的化身，還是地獄的使者？
男：沒人知道。
女：但是可以肯定。
男：每一個人都給他一個稱號。
合：“食----神-----零-----零-----發(fā)”
本節(jié)目環(huán)節(jié)將采取由聽眾提供美食線索和主持人自主尋覓兩種方式踩點找特色餐館，與餐館經營業(yè)主取得聯(lián)絡并征得對方同意后，由主持人帶領本節(jié)目自組的“美食專家團”前往試吃品評，并做現場錄音報道。如果時間和精力允許，將以兩位主持人分別“帶團”試吃的形式在節(jié)目中進行“美食pk”。對于提供美食線索的聽眾，除了可以跟隨“美食專家團”一起外出品美食之外，另有例如優(yōu)惠卡、代金券之類的物質獎勵。時間控制在10分鐘之內。
片頭文案：女：這里是美食檔案館，這里的美食記錄數不清，這里有（相聲－報菜名片斷）。
機器人：美食綠色通道已經打開，歡迎您前來查詢。
本節(jié)目環(huán)節(jié)將平時搜集到的美食信息根據不同區(qū)域、菜系、類型等進行詳細編排整理，以文檔形式儲存。聽眾可以通過短信或短信的方式，詢問自己喜愛的菜肴的相關情況，節(jié)目中為聽眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱、詳細地址、訂座電話、大概價格等內容。
美食大賽策劃書篇十四
(一)活動簡介。
本次活動是就主辦方提供的產品或參賽者自行設計的產品進行營銷策劃，參賽者要求以組隊的形式參加。比賽共分為初賽復賽決賽三個階段。初賽于三月下旬舉行，采用提交市場調查方案的形式，在經過專家評委的評定后，決出六支參賽隊伍，經過復賽的角逐，決出四支參賽隊伍進行決賽。在決賽所有環(huán)節(jié)之后，評出營銷之星策劃大賽的冠軍亞軍季軍以及特別鼓勵獎。
（二）活動目的。
在競爭如此激烈的今天，描繪出一幅自己事業(yè)的宏偉藍圖，展示自己的風采，是每一個大學生的夢想。為了進一步活躍校園文化氛圍，激發(fā)同學們的營銷潛力，展示同學們的自我風采，我們特舉辦本次活動。通過本次實踐性很強的活動，首先為同學們提供理論知識的培訓，然后讓大家在實踐中體驗營銷，體驗團隊合作的精神，學習風險決策，分析消費心理……成就我們未來的“營銷之星”！
（三）活動主題。
營銷之星策劃大賽——策劃你的夢想，享受夢想之火與實踐之光碰撞的激情。
（四）活動主辦承辦方。
主辦：共青團黃山學院委員會黃山學院經濟管理學院。
承辦：黃山學院營銷協(xié)會。
（五）活動面向對象。
黃山學院在校的本專科生。
二賽事具體方案。
（1）大賽章程。
第三章比賽本著公開透明的原則，由主辦方進行全程監(jiān)督，專家組進行全程的評判，對于比賽中出現的弄虛作假行為，一律取消比賽資格。
第四章對于比賽獲獎的隊伍，由校團委和經濟管理學院聯(lián)合頒發(fā)證書以及相應的獎金禮品，并向全校公布。
第五章比賽基本方式：對主辦方提供的產品或自行設計的產品進行營銷方案的設計，要求參賽者以組隊的形式的參加，每隊要求3～5人。
第六章專家組職責：在評審規(guī)則的基礎上制定評審細則，審看參賽作品及其演示，對參賽選手進行提問，確定比賽名次。
第七章比賽設立執(zhí)行委員會，由營銷協(xié)會會長及各部部長組成，人數要求在10～12人，執(zhí)行委員會下設秘書處、財務組、賽事組、宣傳組、后勤組。
（二）賽程安排。
1比賽內容。
方案：參賽選手選用組辦方提供的產品，進行營銷策劃。
2比賽過程。
報名時間：3月16號~3月19號。
初賽：參賽選手在規(guī)定時間內遞交市場調查研究報告，由專家組進行評審，確定復賽名單。
復賽：參賽選手根據市場調查研究報告，為產品寫出營銷策劃書，遞交專家組評審，根據評審結果決出四支參賽隊伍進行決賽。
決賽：選手采用幻燈片形式，演示自己的營銷策劃書，在演示完之后，由專家組就策劃書的內容進行提問，并進行現場打分，最終決出比賽名次。
3比賽時間3。22~~4。12。
（三）活動組織安排。
1大賽執(zhí)行委員會負責活動的統(tǒng)籌規(guī)劃。
2財務部：對于活動過程中的財務問題進行預算，并報由大賽執(zhí)行委員會審議，在比賽結束后將活動的將財務的開支情況進行公開。
3實踐部：對于本次活動的人事組織安排負責，并且負責決賽現場的后勤服務。
4宣傳部：在比賽前期做好關于本次比賽的宣傳活動，包括海報的張貼，參賽人員的通知。在活動后期，要及時把比賽的相關結果予以公布。
5策劃部：對于活動要做總體的策劃，并協(xié)助各部門工作，確保策劃的可實施性。
6外聯(lián)部：積極為本次活動尋找贊助商，在活動過程中保持與贊助商的溝通，在活動結束后，及時將有關信息反饋給贊助商。
三活動經費預算。
前期：宣傳海報：15*20=300。
報名表、大賽宣傳單50元。
中期：宣傳海報：2*20=40。
后期：橫幅：7*50=350。
宣傳海報：2*20=40。
現場布置：50。
榮譽證書：40。
共計：860元。
四．活動的可實施性。
1，本次活動有很強的學術性和專業(yè)性，能夠和好的凸顯協(xié)會特色，得到了校團委及社聯(lián)會的大力支持。
2，經濟管理學院作為本次活動的主辦方之一為本次活動專業(yè)性提供保障，本次活動的專家組由經濟管理學院市場營銷教研組老師組成。
3，營銷協(xié)會作為一個蓬勃向上的社團，總是在不斷創(chuàng)新和挑戰(zhàn)中茁壯成長，我們在以往的活動中積累了豐富的經驗，在加上我們這個團體成員工作的熱情，相信我們能夠把本次活動舉辦的圓滿成功。
4，在舉辦活動之前，我們邀請專業(yè)老師為大家提供理論知識的培訓，同時就廣大同學的參與本次活動的興趣進行了調查，多數人表示在時間允許、活動組織有序的情況下還是很愿意參加的。
五結束語。
在此，我們向上級領導承諾，我們一定認真組織這次活動，不辜負領導的期望！預祝本次活動圓滿成功！
附錄一宣傳方案。
附錄二作品要求。
附錄三評判標準。
附錄四贊助商宣傳策劃方案。
附錄五培訓方案。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
美食大賽策劃書篇十五
改革開放以來，國人物質生活更加富足，在吃方面也變得更加講究。食客、美食家、吃貨等的出現，則從另一方面體現國人口味的變化。衣食住行為人之根本，古人讀萬卷書、行萬里路已是滿足，今人在此之外加上品萬種美食，才稱得上是真正的享受生活。而中國幅員遼闊，有八大菜系，淮揚菜、粵菜、魯菜、湘菜，每種菜系都有其特色美食，而且烹調方法各有不同，可以說，國人夠有口福的了。在《舌尖上的中國》這部紀錄片中，導演和攝制組帶著觀眾探訪祖國各地美食，了解各式各樣與美食有關的人和事，總共七集、每集50分鐘的容量，節(jié)奏緊湊、制作精良，嘗遍美食的同時又能遍覽祖國風物，紀錄片煞是好。而隨著中國經濟的飛速發(fā)展，人們的物質生活水平也得到了極大地提高，已經不再局限于吃飽穿暖這樣基本的要求。民以食為天，在物質文明豐富至如斯的今天，人們開始重視對于生活品質更高層次的追求。對于吃，食不厭精、燴不厭細，不只吃味道，還要吃環(huán)境、吃服務、吃文化，吃健康。
二、企劃動機。
千篇一律的店面經營中脫穎而出？不僅僅是商家絞盡腦汁，著力打開銷售額與知名度。美食老饕們也尋尋覓覓，力圖享受到有特色、有內涵的精彩美食?！渡嗉馍系闹袊愤@檔美食資訊節(jié)目，是繼《舌尖上的中國》這個記錄片之后的后續(xù)美食資訊類節(jié)目，更實現其為商家和消費者兩者搭建一個交流的平臺，優(yōu)秀的商家可以盡展己之所長，以此為基礎展示自身特色美食功夫。而美食愛好者們則可以通過節(jié)目的推介，節(jié)省大量的時間、精力，接觸到平時踏破鐵鞋無覓處，只能通過口口相傳難辨優(yōu)劣，隱藏在街頭巷尾的各種美食。大可以憑此慕名而來、亦可盡興而去。
一、節(jié)目名稱——《舌尖上的中國》。
三、節(jié)目主旨——讓愛美食的人走進節(jié)目讓看節(jié)目的人走近美食。
四、節(jié)目目標。
借助最近《舌尖上的中國》的熱點，重點打造一檔精品的美食資訊節(jié)目，不僅僅做美食，還囊括了相關的綜合資訊。力圖達到“美食主動靠過來，觀眾自然看進去”的效果，打造口碑，鑄就精品。
五、節(jié)目定位。
這是一檔集繼紀錄片《舌尖上的中國》之后的觀眾參與度高的一檔各地美食資訊節(jié)目。將美食推介節(jié)目與菜肴烹飪節(jié)目于一身，力圖更好的開發(fā)各地特色美食資源的服務資訊類美食節(jié)目，兼顧一定的娛樂性質。采用立體全面的推介方式，為現場和電視機前的觀眾提供優(yōu)質精選的美食信息，商家現場展示、與美食愛好者們現場溝通交流。
六、節(jié)目形態(tài)——服務資訊類電視節(jié)目。
七、節(jié)目風格。
節(jié)目輕松、知性，提倡健康自然的樂活理念，不僅僅是推介美食、食肆，也將一種新的觀念、想法帶給觀眾。節(jié)目強調美食的意義不僅僅在于事物，還是一種生活方式，認識態(tài)度，乃至是人與人之間的情感紐帶，自由的交流。
八、訴求對象（目標觀眾）。
這檔《舌尖上的中國》美食節(jié)目中提供的'，一般都是相對偏于中高端，或是比較有歷史文化蘊涵的食肆，通常不會包括街邊的大排檔等類似對象。所以，針對的目標受眾也是熱愛生活，追求生活品質，受過一定教育，有相當收入的職業(yè)人士。他們講究品味與格調，對細節(jié)與品質要求比較高，不僅僅講求食物的味道，還對飲食的環(huán)境、包裝、服務都有所要求。
九、敘事方式。
不同于談話節(jié)目，雖然《舌尖上的中國》節(jié)目的單元是一定的，但是敘事方式會比較多樣化。由于節(jié)目的目標主在于推介，其次是交流，同時力圖兼顧娛樂性，因而敘事方式不是一成不變的?；旧想S著每期節(jié)目所介紹的食肆各有特色，大相徑庭，相應的節(jié)目敘事方式也就必須隨之變化，不拘泥于形式以求更好的表現每家食肆的特質。
美食大賽策劃書篇十六
美食協(xié)會積極響應社團拉力賽號召，特開展以“弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氣氛”為主題的廚藝大賽，讓同學們用自己的雙手，接觸食材，詮釋對美食的理解及創(chuàng)意，最直接的展現美食的魅力。
為了弘揚后勤集團的服務、奉獻等精神，美食協(xié)會特與后勤集團合作，將在后勤集團飲食服務中心管理的廚藝培訓基地開展活動。使更多大學生走進后勤工作人員的工作環(huán)境，在后勤集團工作人員的幫助下完成比賽，從而建立起更加親密友好的關系。在此，美食協(xié)會謹代表文學院團委、美食協(xié)會，感謝后勤集團給予的大力支持！
讓我們一起期待，“舌尖上的淮師”！
通過廚藝大賽，激發(fā)同學們的動手熱情，展示同學們的廚藝，鍛煉同學們的實踐能力、創(chuàng)新能力，同時豐富我們的課余生活，全面提高我們的綜合素質。
淮陰師范學院全體在校學生。
暫定于12月1日。
主辦：淮陰師范學院團委、淮陰師范學院學生社團聯(lián)合會、
淮陰師范學院美食協(xié)會。
承辦：后勤集團。
1、參賽選手自愿組隊參賽（每組3~4人），所有食材由食堂提供；
2、參賽選手在工作人員的指導下進行合理操作；
3、每隊做兩道菜肴，一道是規(guī)定菜目（十五分鐘），另一道是自選菜目（十分鐘）；
4、采取現場評分、公布分數的方式，比賽結束公布比賽結果。
1、制作料理的過程中評分：主要看各隊選手有無操作失誤。
2、整道料理評分，主要是對菜肴色、香、味、意、形等的評分（詳見附件：評分表）。
3、計分方法：
（1）評分采用正負分制。
（2）選手完成制作后統(tǒng)一由主持人把標牌送至評委組評分。
（3）計分采用去掉一個最高分和一個最低分，其余分數加權平均。
一等獎：占參賽人數5%。
二等獎：占參賽人數15%。
三等獎：占參賽人數30%。
注：一、二、三等獎項人數依據參賽人數最終決定。
美食大賽策劃書篇十七
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間：
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質；時間至少維持一天；
三、活動地點：
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上；
四、活動策劃者：
在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；
五、宣傳方式：
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；
2、網絡宣傳；
3、廣播站宣傳；
六、活動流程：
（一）、前期準備。
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等。
（二）、活動概要。
美食節(jié)當然以美食為主各種日常寫作指導,教您怎樣寫范文www..cn，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。
再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括：
3、服務臺—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
（三）、活動后期。
總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，并為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。
以上只是個人粗略的想法，希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么，希望活動能圓滿順利開展起來！
化生學院辦公室。
李文青。
美食大賽策劃書篇十八
品味生態(tài)食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務，親情接待，營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)。
20xx年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，匯聚廣東及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本，節(jié)以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃的效果，提前營造出金秋美食的氣氛!
20xx年11月28日到12月6日
生態(tài)食品城廣場
茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪，報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
1.按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，(規(guī)格：2.8mx2.8m，)設置電源、照明設施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
2.具體時間安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。9：30-10：00領導到場。10：00-10：15領導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。10：15之后各位領導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示大連、內蒙、廣東地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
美食大賽策劃書篇十九
xx美術學院學生會。
二、承辦單位。
xx美術學院學生會社團部，社團部攝影協(xié)會。
三、活動對象。
xx美術學院全體在校學生。
四、活動主題。
1、活動主題：“青春·畢業(yè)秀”。
2、主題解析：通過鏡頭將校園里一些充滿著“青春正能量”的畫面記錄下來，充分展現我校學生的'“青春”和校園里的“正能量”。或是一些體現我校校訓、辦學特色、美麗校園、校慶畢業(yè)秀等符合我校xx周年校慶的畫面，為我校xx屆畢業(yè)生們帶去美好的回憶，給他們送去最好的畢業(yè)禮物。
五、作品要求。
1、參賽照片內容必須圍繞我校校園生活，作品內容積極向上，視角立意新穎，扣緊本次活動主題。
2、參賽作品以電子稿形式收稿(彩色、黑白、單幅、組照均可)，參賽照片請在作品注明：作品名稱、學院班級、作者姓名、聯(lián)系方式、電子信箱。
3、作品可用手機、卡片機、單反相機或專業(yè)相機拍攝，(由于展覽打印因素要求xx萬像素及以上，分辨率至少xx)。
4、作品受理時間截止到x月xx日，參賽作品以電子壓縮包的形式發(fā)送到活動組委會郵箱xx。參賽者請自留底稿，來稿恕不退還。
5、作品中涉及著作權、肖像權等法律事宜均由作者自負。投稿作品一律不退。大賽組委會對本次活動具有最終解釋權。
6、本次活動的最終解釋權歸xx美術學院學生會社團部。
六、作品征集。
作品受理時間截止到x月xx日，參賽作品以電子壓縮包的形式發(fā)送到活動組委會郵箱：xxx。參賽作品請注明作品名稱、學院班級、作者姓名、聯(lián)系方式、電子郵箱。
七、作品評選。
參賽作品評選將本著公平公正的原則，組委會將請我校攝影專業(yè)老師進行現場評比、打分，確定最終入圍作品。入圍作品將在我校教學樓展廳進行統(tǒng)一展覽，進行現場投票。投票成績最終以xx%的比例記入作品總分，最終以專業(yè)老師成績+投票分數之和決出排名。
八、作品展覽。
x月xx日，在我校教學樓展廳進行入圍作品展覽。并進行我最喜愛的“青春·畢業(yè)秀”校園攝影作品投票活動。為保證投票的公平性，投票由學生會社團部全程監(jiān)督和負責。
九、獎項設置。
作品評選將本著公平、公正的原則，按照專業(yè)老師評選結果確定入圍作品，并在教學樓展廳進行展覽、投票。最終按照“專業(yè)老師評選成績xx%+現場投票成績xx%”確定最終獲獎名單。本次比賽共設：
一等獎：x名頒發(fā)榮譽證書及獎品。
二等獎：x名頒發(fā)榮譽證書及獎品。
三等獎：x名頒發(fā)榮譽證書及獎品。
入圍獎：若干頒發(fā)榮譽證書。
美食大賽策劃書篇一
美食協(xié)會是一個多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會，其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學和協(xié)會會員的一致好評。協(xié)會經常應會員要求開展他們所喜歡的活動，每場也都圓滿地劃上句號?，F如今，為了讓同學們的生活充滿幸福的味道，讓同學們的點子才華得以施展釋放，本協(xié)會因此舉辦美食地圖征集大賽，面向全校同學征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動策劃書地圖。
二、大賽目的。
步入大學，我們中的每一位都要在這里度過四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣，為了讓我們在出行覓食的時候多一個選擇，為了心中那種幸福的味道可以被分享，我們決定舉辦這個“美食地圖”搜集比賽，集思廣益，讓尋找不同的美味不再成為一個難題。
三、大賽主題。
繪制美食地圖，分享幸福的味道。
四、主辦單位。
五、時間安排。
活動總時間10月31日——11月11日。
設點咨詢時間10月31日——11月4日。
展板宣傳時間10月31日——11月4日。
作品回收時間11月4日——11月11日。
決賽時間待定值班具體時間安排安排。
中午：11：00—12：30。
下午：5：00—6：30。
六、地點安排。
宣傳、咨詢、擺攤地點一飯門前攤位決賽地點教室。
七﹑活動前期安排。
1、申請：向大學生社團聯(lián)合會申請活動策劃書審批；向社聯(lián)申請帳篷和桌椅；向校素拓申請相應素拓分；向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點。
2、宣傳：展板宣傳；微博宣傳；q群宣傳；飛信通知會員；傳單宣傳。
3、人員安排：宣傳點（作品收集地點）的值班人員若干。
八﹑面向對象。
全校學生。
九﹑大賽評委。
美食協(xié)會全體干部、助理。
十﹑作品要求。
（1）參賽作品手繪或者電腦制作，使用a4紙張進行繪制。
（2）每人可上交多份作品，最終成績我們會以名次最高的那一份作品計算；
（3）允許團體合作完成，團體不得超過3人；
（5）如發(fā)現有抄襲現象，作品將視為自動退賽；
（6）作品內容：制作茂名市的美食地圖，包括店鋪的簡介、詳細店址、圖片。
（7）每份作品的最后必須有以下個人信息：姓名、班別、短號、長號等。
十一﹑比賽步驟與流程。
1、征集作品；
2、作品篩選、評選。
3、整合美食地圖。
十二﹑評分準則。
1、活動主題：發(fā)現茂名美食為主題；
2、美食地圖所覆蓋的范圍，地址是否準確；
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡介。
5、參加者交一份電子版的照片，包括店面的圖片，還有那道食物的圖片，發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會微博。
十三﹑注意事項。
1、注意咨詢時要說清楚活動的要求，值班的同學要事先清楚這活動的所有內容。值班時需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準備好，桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準備。
7、比賽結束后，工作人員要維持散場時的秩序，并暫時留下，清潔現場后方可離開。
8﹑值班人員對參加者提出的問題應耐心回答，注意禮貌用語。
十四﹑獎勵細則。
1、設立一、二、三等獎各1名，優(yōu)秀獎7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）。
2、獲獎者將獲得獎狀和相應的素拓分。
十五﹑活動展望。
3、此次征集大賽，讓美食協(xié)會可以集思廣益，收集到更多新穎、有創(chuàng)意的想法，并由此豐富美食協(xié)會特色活動。
十六﹑微博宣傳內容：
吃貨們，你熟悉你身邊的美食嗎？你知道茂名的特色美食嗎？你了解茂名的美食地圖嗎？快來參加美食搜秀吧！用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧！從此茂名美食盡在你手中，我們期待著你的到來！宣傳地址：一飯前。
咨詢時間：
10.31開始。
十六﹑經費預算。
展板：150元。
宣傳單：12元。
總計：162元。
以上是美食協(xié)會的活動申請，希社聯(lián)批準，謝謝！
美食大賽策劃書篇二
一、活動背景：
三月春回暖，詩意書滿懷。我思政系分團委積極響應呂梁學院校團委校園文化節(jié)號召，同時為充分展現呂梁學院學子風采、積極推動我校校園文化建設，呂梁學院思政系特此承辦以“書青春，激情飛揚;揮筆墨，妙筆生花”為主題的現場寫作大賽，同學們可以盡情展現自我。
二、活動目的：
為豐富同學們精彩的校園文化生活，提高寫作水平與文學素養(yǎng)，讓同學們相互學習、相互進步，并烘托出當代大學生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風貌,同時也為加強我校精神文化建設，促進呂院學子們文學的創(chuàng)作，為渴望以文學形式展示自我的同學們提供平臺，以促進我院同學間的`文學交流，幫助他們陶冶情操，使其勞逸結合，現特將“現場寫作大賽”這個活動主題融入整個呂院未來的發(fā)展。我們相信，現場寫作大賽將積極推進校園文化的建設。
三、活動意義：
“現場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺，是一場堅定信念的大賽，是一場氛圍濃厚的文學盛會。整場比賽倡導了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風尚，不僅能夠提高學生的文學素養(yǎng)，還可以幫助其更好的定義人生理想、堅定人生信念。本場“現場寫作大賽”將挖掘出一批文學人才，增強校園文化節(jié)在學生中的影響力。
四、活動主題：
書青春，激情飛揚；揮筆墨，妙筆生花。
五、活動時間：
前期宣傳、報名：3月22日至3月27日。
初賽：3月30日（星期日）15:00～16:00。
復賽：4月13日（星期日）15:00～16:00。
決賽：4月20日（星期日）15:00～16:00。
六、活動地點：
初賽：新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
復賽：新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽：新校區(qū)階梯1-c101教室。
七、參加對象：
呂梁學院在校全體學生。
八、組織單位：
主辦單位：呂梁學院校團委。
承辦單位：呂梁學院思政系。
九、前期準備：
（一）審核并確定比賽試題（由宮東紅負責）。
（二）宣傳工作：（由邢鴻儒負責）。
本次校園文化節(jié)現場寫作大賽為擴大校園影響度，將采取以下幾種宣傳方式：
1、橫幅宣傳（懸掛于教學樓前）。
2、海報宣傳（張貼于各教學系宣傳欄）。
3、展板宣傳（分設于新舊餐廳前）。
4、思政系學生會工作人員深入各教學系進行口頭宣傳。
5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進行宣傳。
（三）比賽場地的聯(lián)系與安排（由張義林負責）。
（四）監(jiān)考人員的安排：（由喬建軍負責）。
思政系分團委學生會自律部擔任大賽監(jiān)考人員。
十、賽場工作安排：（由高琴琴負責）。
（一）內部人員提前布置考場。
（二）比賽座位安排。
（三）引導參賽者入座人員。
（四）工作人員必須佩帶工作證。
（五）賽后整理試卷，做好統(tǒng)計并清掃考場衛(wèi)生。
十一、后期工作安排：（由張盼慧負責）。
（一）組建批閱組審評文章。
（二）試卷批閱完畢后按系儲存。
（三）展覽優(yōu)秀作品，統(tǒng)計獲獎名單，并以喜報形式在全院公布十二、活動流程：
（一）報名：全校共17個系，本次比賽以系為單位報名參加。每系推選出6人參加初賽，共計102人，要求以系為單位上交報名表，統(tǒng)一交至思政系辦公室。
（二）比賽流程：
1、初賽：由17個系每系每人到場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。初賽采取系內淘汰方式，將各系6人淘汰至各系3人，剩余各系3人進入復賽。
2、復賽：由各系剩余3人進行比賽，到賽場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。復賽將按團體分數進行排名，全校前10個系獲得晉級資格，后7名則被淘汰。至此，17個系將淘汰7個系，剩余10系進入決賽。
3、決賽：由剩余10系每系3人進行比賽，到賽場后現場作命題作文，限時1小時，字數不少于600字，文體不限（詩歌除外）。決賽中將決出團體獎及個人獎。
美食大賽策劃書篇三
美食協(xié)會是一個多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會，其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學和協(xié)會會員的一致好評。協(xié)會經常應會員要求開展他們所喜歡的活動，每場也都圓滿地劃上句號?，F如今，為了讓同學們的生活充滿幸福的味道，讓同學們的點子才華得以施展釋放，本協(xié)會因此舉辦美食地圖征集大賽，面向全校同學征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動策劃書地圖。
步入大學，我們中的每一位都要在這里度過四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣，為了讓我們在出行覓食的時候多一個選擇，為了心中那種幸福的味道可以被分享，我們決定舉辦這個“美食地圖”搜集比賽，集思廣益，讓尋找不同的美味不再成為一個難題。
繪制美食地圖，分享幸福的味道。
活動總時間10月31日——11月11日。
設點咨詢時間10月31日——11月4日。
展板宣傳時間10月31日——11月4日。
作品回收時間11月4日——11月11日。
決賽時間待定值班具體時間安排安排。
中午：11：00—12：30。
下午：5：00—6：30。
宣傳、咨詢、擺攤地點一飯門前攤位決賽地點教室。
1、申請：向大學生社團聯(lián)合會申請活動策劃書審批；向社聯(lián)申請帳篷和桌椅；向校素拓申請相應素拓分；向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點。
2、宣傳：展板宣傳；微博宣傳；q群宣傳；飛信通知會員；傳單宣傳。
3、人員安排：宣傳點（作品收集地點）的值班人員若干。
全校學生。
美食協(xié)會全體干部、助理。
（1）參賽作品手繪或者電腦制作，使用a4紙張進行繪制。
（2）每人可上交多份作品，最終成績我們會以名次最高的那一份作品計算；
（3）允許團體合作完成，團體不得超過3人；
（5）如發(fā)現有抄襲現象，作品將視為自動退賽；
（6）作品內容：制作茂名市的美食地圖，包括店鋪的簡介、詳細店址、圖片。
（7）每份作品的最后必須有以下個人信息：姓名、班別、短號、長號等。
1、征集作品；
2、作品篩選、評選。
3、整合美食地圖。
1、活動主題：發(fā)現茂名美食為主題；
2、美食地圖所覆蓋的范圍，地址是否準確；
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡介。
5、參加者交一份電子版的照片，包括店面的圖片，還有那道食物的圖片，發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會微博。
1、注意咨詢時要說清楚活動的要求，值班的同學要事先清楚這活動的所有內容。值班時需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準備好，桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準備。
7、比賽結束后，工作人員要維持散場時的秩序，并暫時留下，清潔現場后方可離開。
8﹑值班人員對參加者提出的問題應耐心回答，注意禮貌用語。
1、設立一、二、三等獎各1名，優(yōu)秀獎7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）。
2、獲獎者將獲得獎狀和相應的素拓分。
3、此次征集大賽，讓美食協(xié)會可以集思廣益，收集到更多新穎、有創(chuàng)意的想法，并由此豐富美食協(xié)會特色活動。
吃貨們，你熟悉你身邊的美食嗎？你知道茂名的特色美食嗎？你了解茂名的美食地圖嗎？快來參加美食搜秀吧！用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧！從此茂名美食盡在你手中，我們期待著你的到來！宣傳地址：一飯前。
咨詢時間：
10.31開始。
展板：150元。
宣傳單：12元。
總計：162元。
以上是美食協(xié)會的活動申請，希社聯(lián)批準，謝謝！
美食大賽策劃書篇四
手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是，在計算機應用飛速發(fā)展的今天，手抄報似乎只為少年兒童所熱愛，在大學里，是極少見的。另外，大學生進入大學，對飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少，今天，我們將手抄報與我們的美食、文學相結合，讓大家用手抄報繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些關于美食食物方面的詩詞歌賦，給在校大學生提供一個交流、學習美食的平臺，從各方面來展示一個人的'美食知識。
繪出你心中所想寫出你心中所知
讓大學生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學生提供交流美食，分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結合，多方面展示美食的魅力。
校團委、校社團聯(lián)合會
文學院團委、美食協(xié)會
全校在籍學生
待定
你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺得大學生應該如何均衡膳食，只要你有任何關于美食、飲食的建議，都不妨拿出來show一show。當然，如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事，相信身為大學生的你，腦海里一定有不少關于美食的詩詞歌賦吧，不妨也寫出來比一比，看看誰肚子離得墨水多?；蛘撸憧梢哉?guī)椎啦穗?，配以你精彩的解說，再者你可以給他們取個獨一無二的名字。你是不是已經躍躍欲試了呢，來吧，繪出你的idea，用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。
（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對健康飲食的一些想法；你對飲食搭配的一些獨到見解；你所能想到的有關食物、美食的詩詞歌賦；給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。）
一、前期宣傳
二、作品的收集與評選
三、活動結果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動報導
一等獎、二等獎、三等獎
總體感觀、內容、字跡、結構設計與布局
作品注明學院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學、耿同學處。
美食大賽策劃書篇五
美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現在的美食早已經不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。我們要舉辦的美食烹飪大賽是一個知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出“烹飪文化”的內涵，旨在展示當代大學生的烹飪技能，豐富同學們的校園生活，提高同學們的團隊合作意識，增進同學之間的交流，加深同學們對食堂文化的了解，并希望通過此活動來弘揚我國豐富的飲食文化。
展示廣大師生烹飪技術、提高自我認同感的同時，也旨在培養(yǎng)學生團隊合作的精神及動手能力，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識和節(jié)約意識，同時提高食管會的知名度與影響力。
三、活動主題：
“新煮意，新生活”
廣西師范大學雁山校區(qū)全體師生。
初定于4月下旬（下午13：00——15：00）。
桃園餐廳南門前。
1、各學院師生自由組隊參賽，每隊選手不能超過6人。
2、以宿舍或者班級為單位，組隊參賽。
參賽選手上交比賽方案一份，內容包括介紹菜色、菜名、烹飪方法、風格特色等，組委會將會根據其上報方案的可行性進行公平公正的篩選，最終確定18支參賽隊進入復賽，并在復賽當日在規(guī)定的時間內完成參賽作品，由專業(yè)評委打分，現場評出最后獎項（有親友團到場加油的可加分）；由現場隨機抽取觀眾試吃投票，選取最受歡迎獎。
1、初賽：選手在規(guī)定時間內上交比賽方案一份，內容包括介紹菜。
復賽，并進行公布。
菜，然后對所做菜式作簡潔的介紹，包括主要配料、烹。
制方法、風格特色等（介紹時間限時兩分鐘），要求參賽。
評分、展覽、評獎。
（一）前期的準備工作。
1、策劃書寫作、報名表和宣傳單制作（監(jiān)督部負責）。
2、宣傳：通過各個學院生活部向各班級發(fā)出活動通知，并在校內張貼海報以及。
在食堂播放宣傳ppt等（宣傳部負責）。
3、報名、收取報名表：指定時間內在食堂一樓門口處設點，接受同學們報名；
同學們也可報名到各班生活委員處，生活委員在規(guī)定時間內負責把名單按時交到食堂門口報名點處。
4、收取解說詞：將解說詞上交到食管會報名點或值班處，也可以投到食管會意。
見箱或聯(lián)系負責人直接上交；解說詞后注明姓名、聯(lián)系方式、組長、年級專業(yè)（監(jiān)督部負責）。
5、篩選復賽隊員（監(jiān)督部負責）。
6、告示公布進入第二輪選手（宣傳部負責）。
7、聯(lián)系復賽隊員、安排教室開會，強調比賽規(guī)則及注意事項（監(jiān)督部負責）。
8、邀請嘉賓并落實名單：邀請校團委、學工部、后勤服務集團領導、各學院領。
導、校外專業(yè)廚師、各大高校相關組織負責人等嘉賓，組成評審團，并將名單發(fā)放到食管會郵箱shiguan20xx@（食堂主任配合）。
9、制作請柬、與指導老師商量具體事項（主席團負責）；
10、聯(lián)系好主持人并進行溝通（主席團負責）。
11、制作好比賽規(guī)則以及評分標準（監(jiān)督部負責）；
12、制作當天比賽海報、選手號碼牌、嘉賓牌（宣傳部負責）；
13、購買嘉賓禮物、獎品、活動所需用品，包括創(chuàng)可貼、餐紙、簽字筆、飲用水。
等（外聯(lián)部負責）；
14、音響等物品的外借和調試（外聯(lián)部負責）；
15、列好清單，跟主任保持聯(lián)系，確?；顒赢斕炫腼兇筚惖挠镁呷康轿?，用具。
包括大鐵桌、煤氣灶、鍋碗瓢盤、油鹽醬醋、調味、垃圾桶、烹飪用水等（監(jiān)督部負責）。
16、備好比賽當天布局、突發(fā)事件應對方案（監(jiān)督部負責）。
17、召開會議安排好所有工作人員工作（主席團負責），確定工作安排表（監(jiān)督。
部負責）。
18、準備好知識競答題目或者歌詞接龍題目（監(jiān)督部負責）。
注：其他有關宣傳與報名的工作，與美食節(jié)的其他子項目一起進行。
（二）期間的工作安排。
3、嘉賓席及展示臺的布置，包括桌布、礦泉水、嘉賓牌等，還有維持現場秩序。
（需3人）；
4、比賽選手及嘉賓的簽到（需2人）；
5、嘉賓接待及派送紀念品方面的工作（會長負責）；
7、比賽現場的拍攝工作（需1人）；
8、活動現場的指導和機動小組成員工作安排，以及突發(fā)事件的處理（黃雅負責）；
9、場地的清理、物品歸還（全體會員參與）。
（三）活動后期工作。
1、活動后期宣傳（宣傳部負責）；
2、頒獎（與美食節(jié)的其他子項目一起進行，另制定活動工作安排表）。
3、活動總結（黃雅總負責）。
十、活動當天流程：
11：00所有工作人員在活動地點準時集中，并對比賽場地進行布置。
12：00所有烹飪所需用具必須擺放整齊，負責人負責檢查缺漏。
12：30參賽人員、嘉賓到簽到處簽到，參賽人員領取參賽號碼；參賽人員。
和機動小組成員在場等候。
12：40活動開始。主持人介紹評委嘉賓，并請后勤集團飲食服務中心經理。
致詞。（主任負責）。
12：50主持人宣布參賽小組人員、及評分細則、注意事項。
13：00主持人宣布比賽正式開始，參賽者依次按號碼上場參賽。
（比賽過程與現場觀眾互動，進行有獎問答，答對的有小禮品贈送，或者。
進行一些小表演，親友團也可以為參賽選手唱歌助威）。
13：40主持人宣布時間到，第一輪比賽結束。小組組長（只能一個人）將。
參賽作品端到展示臺進行展示。
組長按順序依次介紹本組的菜名、特色及健康營養(yǎng)及口號。解說完畢，由評委品嘗評分。
13：50第二輪開始，同時第一輪統(tǒng)分完畢，并由主持人公布分數。
依次進行第二、第三輪比賽。
13：30第二輪比賽結束。
14：40第三輪比賽開始。
15：30比賽結束主持人宣布獲獎名單，頒獎儀式將另外舉行。
注：活動結束后20分鐘后方可取回選手作品，逾期不取回的由工作人員自。
行處理。
1、參賽選手須在規(guī)定時間之前上交所選菜式，及相關解說資料。
2、如有需要特殊處理的菜、肉等可以自己事先加工好，只限于半成品；如有需要冷凍保存的食材可以聯(lián)系組委會，放在食堂冷藏。
3、各參賽小組所購買的食品要保質保量，注意相關衛(wèi)生事項。
4、有特殊要求的，如特殊餐具、提供電源、插座等的選手必須事先向組委會申請，否則恕難滿足其要求。
5、參賽服裝不作特別要求，但顏色須統(tǒng)一，學生隊的參賽人員參賽當天要帶。
上學生證，以便核對身份。
6、活動期間注意安全，參賽作品在整個活動結束后方可取回，逾期不取回者則由承辦方處理。
7、選手應服從比賽評委會的評判結果。
1、整體布局2分主副料配比合理，刀工細膩，規(guī)格整齊，汁芡適度。
3、味道3分口味純正，主味突出，調味適當，無糊味、腥味等。
4、營養(yǎng)衛(wèi)生2分營養(yǎng)衛(wèi)生：營養(yǎng)配比合理，成品中不允許使用人工色素。
和不能食用的物品，講究餐具和盤飾清潔衛(wèi)生。
5、菜式新穎1分。
（一）參賽人員注意事項：
1、除了鍋碗瓢盆、刀具（菜刀）、鹽油醬醋、味精、生粉外，其他如鍋蓋。
白糖等用品一律自備，自備用具請自行保管。
2、比賽場上不可打鬧，不可大聲喧嘩，不可隨地吐痰，不得吸煙，不得。
隨地亂扔垃圾；選手要愛護場地的設施設備，并保證場地的環(huán)境衛(wèi)生。
3、提倡節(jié)儉，不亂扔剩余菜梗等，聽從現在工作人員安排。
4、每組完成作品后，將作品端到展示臺，并在十分鐘內把灶臺收拾干凈。
組委會需將作品保留至比賽結束后，以方便觀眾參觀，比賽結束30。
分鐘后，參賽選手方可對自己的作品進行處理。
5、作品制作過程限時40分鐘。
6、選手必須在比賽前半小時到簽到處簽到，超時不簽到者視作棄權。
7、各高校伙食管理委員會內部成員不得參加比賽。
8、各參賽選手必須注意環(huán)境衛(wèi)生，防爆防火，場地設施安全等。
（二）工作人員注意事項：
1、比賽場所工作人員按照分工各負其責，堅守崗位，服從指揮，聽從調配，模范遵守賽場規(guī)則。
2、工作人員必須穿戴統(tǒng)一工作牌，在指定的工作區(qū)域內工作，無故不經負責人同意不得擅自離崗。
3、工作人員必須在指定時間到達工作崗位，不得撤離崗位。
4、工作人員應保證比賽的順利進行，如遇特殊情況及時通報比賽負責人。十。
六、獎項設置。
1、一等獎1名獎金（70元/隊）+證書。
2、二等獎2名獎金（50元/隊）+證書。
3、三等獎4名獎金（30元/隊）+證書。
4、最受歡迎獎1名獎金（20元/隊）+證書。
美食大賽策劃書篇六
食品創(chuàng)意大賽是促進理論知識和實踐應用有機結合的橋梁，是開拓大學生自主創(chuàng)新能力的平臺。為鼓勵我校食品專業(yè)學生結合專業(yè)知識，充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，深入挖掘具有中國特色的食材資源，結合市場流行趨勢，研發(fā)設計符合消費者對天然、健康、營養(yǎng)、安全食品的需求，同時結合全國“挑戰(zhàn)杯”大學生課外學術科技作品競賽等專業(yè)學術競賽，營造濃厚的校園學術氛圍。經研究，我院定于20xx年4月—20xx年11月，開展食品與生物工程學院第三屆“食品嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下：
（一）參賽對象。
食品與生物工程學院，國際教育學院（食品質量與安全專業(yè)）20xx、20xx級學生。
（二）組隊要求。
1、學生必須以團隊形式參賽，每個團隊為2—6人；
2、鼓勵參賽選手跨年級跨專業(yè)組隊，尤其鼓勵大二、大三學生聯(lián)合組隊參加比賽；
4、每名參賽選手原則上不超過1個參賽項目；
1、參賽作品應該是一項食品（糧油類，如蛋糕、糕點等，乳制品類，肉制品類，果蔬、飲料類），并圍繞這一產品完成一件具體的作品。參賽作品應描述產品的創(chuàng)意，闡述產品的獨到之處（如外觀、風味、營養(yǎng)等方面的創(chuàng)新），說明所需要的資源（原料、設備等）。
3、作品必須符合國家規(guī)定的食品生產及安全標準，試制過程符合衛(wèi)生要求，并對人體安全無害。
4、為鼓勵創(chuàng)新，原則上對產品原料、添加劑、包裝形式、保質期等不做限制，但要保證評審時可安全食用。
略
（1）成立食品嘉年華創(chuàng)意大賽領導小組，由劉學功書記和王德國院長統(tǒng)籌整體工作，小組成員：李鵬、王加華、陳榮華、張智超、楊曉露。
學生聯(lián)絡人：
學生會學習實踐部部長，郇美華：7。
副部長部長，劉雪：8。
副部長部長，高曉娜：6。
（2）預期效果：重點圍繞本專業(yè)具有應用價值的科研成果或實物發(fā)明，并積極組織已有的作品和團隊參加下一年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃大賽；確保至少有4個以上作品參賽下一年度許昌學院校內“挑戰(zhàn)杯”比賽。
（1）比賽費用支出。對每支參賽團隊將提供300元的項目啟動資金用于實驗耗材的使用。在項目結項后，提交相關花費票據，經由食品嘉年華創(chuàng)意大賽領導小組審核通過予以發(fā)放。
（2）獎項設置：
一等獎一個，每隊獎勵500元。
二等獎二個，每隊獎勵300元。
三等獎三個，每隊獎勵200元。
每個獲獎團隊都頒發(fā)獲獎證書。
以上規(guī)定如有變動，屆時以學院發(fā)布的最新通知為準。
美食大賽策劃書篇七
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??！
為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
廣東藥學院食品科學學院團委學生會
贊助商：
（待定）
（待定）
本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式決出勝負。。
一、 比賽說明和作品要求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）
8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的`想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）
最佳人氣獎（1名）
最文明獎（1名）
三、評分標準：
每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。
現場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深刻。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養(yǎng)均衡
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）
1、前期準備：
（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。
（三）、宣傳途徑
在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。
包括
（1）、懸掛條幅
（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）
（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（4）場地布置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，并搭建舞臺，音響等準備妥當并正常工作。
2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣布比賽正式開始
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。
3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。
6）頒獎
7）主持人宣布比賽結束并做結束語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
活動當天所需的工作人員及安排：
主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?BR> 食品科學學院
團委學生會學術科技部
20xx年3月9日
美食大賽策劃書篇八
（一）受眾分析。
銀川有居民小區(qū)一百五十多處，覆蓋了銀川城市的一大部分的空間區(qū)域，這些地方是人群的聚居地，人口密度相對較高，而且人們每天工作生活出出入入，流動性也相對較高，小區(qū)視頻電視以獨特新穎的方式出現，是首家在小區(qū)內以大眾電視的形式亮相，首先這種媒體擁有大量的受眾，每個小區(qū)的每個民眾都有可能成為它的受眾，在人們有意或無意間就能夠接受到視頻電視里傳達的信息，這就保證了小區(qū)視頻電視大量的受眾群體，甚至使當前這些媒體當中受眾較多的媒體。而且各個年齡段的受眾都有。
（二）顧客分析。
小區(qū)視頻電視最大的優(yōu)勢就是貼近民眾，方便民眾，為民眾的生活提供最便捷，最可靠的信息。銀川具有大量的餐飲企業(yè)，那里匯聚了豐富的美食和各具特色的菜系，比如：回族特色風味小吃、回族特色面食和各種菜等，還有新疆的特色食品，川菜，粵菜等。這些都可以是本媒體的宣傳對象，這些企業(yè)也就是我們的顧客。
（三）同類節(jié)目比較。
就目前來說，在銀川市內，關于介紹食品類的節(jié)目不多，在寧夏電視臺及銀川電視臺等媒體，部分節(jié)目曾經涉及到過食品類的介紹，但專業(yè)做食品介紹的節(jié)目還沒有；就小區(qū)電視來說，目前經營小區(qū)電視的企業(yè)只有“銀川市指路者廣告公司”一家；就目前的媒介市場來看，介紹食品的這類節(jié)目在寧夏還是一片空白。
1、首先使本廣告公司信息得以宣傳，讓更多人了解該廣告公司，了解該廣告公司的性質和信息。
2、切實貼近民眾，貼近居民的生活，為他們的生活提供便利，能夠使人們在輕松愉快中工作和生活。
3、以獨特的小區(qū)視頻電視形式出現，是一種以小區(qū)為中心的小眾傳媒載體，與傳統(tǒng)的報紙雜志等紙質媒介相比較，它擁有畫面、聲音，更為具象，與固定電視等相比也更加輕松活躍，便于接近身邊的人群，減少了與受眾的距離感。
4、實現了與民眾的互動，讓人們體會到了親切感，并且以發(fā)放小獎品的形式來促使人們參與活動，互動性強烈，民眾更加愿意參與，欄目的到達率就更高。
5、在欄目舉辦的同時進行了產品信息宣傳，輕易的為廣告主進行了廣告宣傳，更容易使產品和服務信息得以傳播，實現了消費者與顧客雙贏的效果。
（一）欄目名稱。
《鳳城美食指南》。
（二）欄目類別。
紀實類節(jié)目。
（三）欄目宗旨。
（四）欄目目標。
方便民眾，讓人們更加關心自己的生活，關心與自己切實相關的小信息、小資訊。讓人們在娛樂輕松的同時進行消費，把人們被動接受變?yōu)橹鲃訁⑴c。
（五）欄目定位。
欄目定位為適合于居住于小區(qū)電視所覆蓋的各個小區(qū)的各個年齡段的居民。
（六）欄目形態(tài)。
欄目采取產品展示及主持人串場介紹的方式。
（七）欄目內容。
1、每期介紹五個左右的餐飲品牌，其中各個品牌所經營飲食產品所屬菜系不能相同，如每期清真食品、川菜、粵菜各一家等。
2、每期節(jié)目都要預告下期節(jié)目的內容概要及現場互動禮品的情況。
3、介紹飲食健康方面的一些常識。
4、期間插播公益廣告，大概是關于保護環(huán)境及健康飲食等方面的。
5、也可推出特別欄目，如教授一些簡單的做菜常識及方法，類似于央視的`《天天飲食》。
（八）欄目特色。
重點介紹各菜系獨特的餐飲風格，風格純正的菜式品牌，以及企業(yè)立足傳統(tǒng)銳意創(chuàng)新經營風格，展示企業(yè)實力和特色。其次從區(qū)位環(huán)境、文化背景、個性化服務到就餐環(huán)境等各方面的全面展示,進行市場推廣,提高企業(yè)的市場知名度及美譽度這方面主要是介紹寧夏的清真食品。
（九）欄目風格。
作為一個紀實類的節(jié)目，要盡量的向受眾表現節(jié)目所訴產品信息的真實性，配合現場活動，營造輕松的，活潑的，引人向上的良好氛圍。
（十）編輯及拍攝風格。
1、拍攝酒樓飯店外景、招牌、標識以及內部環(huán)境和裝飾風格，體現飯店整體形象及規(guī)模。
2、從畫面上要著重要突出飯店飲食的特色及風情，包括各招牌菜、特色菜品等，體現出飯店的特色和檔次。
3、有選擇地拍攝員工工作場景，包括服務、制作方面等，體現良好的員工素質和嚴格的飯店管理。
4、拍攝飯店完善的配套設施。
5、總體上結合整體環(huán)境，突出餐飲特色及檔次。
（十一）欄目長度。
（十二）欄目播出方式。
每周一期，穿插其他欄目滾動播出。
（十三）欄目設置。
節(jié)目不固定每期的制作格式，根據每期的具體內容應有不同的環(huán)節(jié)設置。
（十四）欄目包裝。
1、片頭，15秒左右。
2、欄目宣傳片，長度15秒左右，每天在小氣電視滾動播出。
根據前面的受眾分析及顧客分析，及對于小區(qū)電視未來前景的判斷，此欄目應該具有很高的可行性。
團隊協(xié)作，具體略。
1、參與欄目商家贊助；
2、公司自籌。
略。
（一）活動方式。
1、可由公司員工、商家特派人員、聘請專業(yè)主持人等；
3、電視節(jié)目上常見的猜詞既猜字游戲。
（二）禮品種類。
1、欄目中所訴求飲食品牌的代金券；
2、欄目中所訴求飲食品牌的打折券；
3、企業(yè)節(jié)目播出版光盤。
（三）禮品提供。
有每期節(jié)目所訴飲食品牌的商家提供。
以上欄目策劃方案將根據具體實施情況，另行調整。
美食大賽策劃書篇九
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動?。?BR> 為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
廣東藥學院食品科學學院團委學生會。
贊助商：、精英入黨。
本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式決出勝負。。
一、比賽說明和作品要求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）。
8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）。
最佳人氣獎（1名）。
最文明獎（1名）。
三、評分標準：
每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。
現場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深刻。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）。
1、前期準備：
（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。
（三）、宣傳途徑。
在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。
包括。
（1）、懸掛條幅。
（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）。
（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（4）場地布置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，并搭建舞臺，音響等準備妥當并正常工作。
2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣布比賽正式開始。
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。
3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。
6）頒獎。
7）主持人宣布比賽結束并做結束語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
活動當天所需的工作人員及安排：
主持人1名負責整個比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責音響設備維護工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?BR> 食品科學學院。
團委學生會學術科技部。
20xx年2月22日。
美食大賽策劃書篇十
在淮陰師范學院開展全校性的社團拉力賽活動中，我美食協(xié)會為了響應社聯(lián)號召，各部門團結合作，攜手并進，致力于為學生服務的工作。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動的決定。
二、活動目的。
為豐富美食協(xié)會成員們的課余生活，加強團隊合作意識，增強部門凝聚力、集體榮譽感，加強會員們之間的交流，促進會長、部長、秘書團之間的`友誼，美食協(xié)會特舉辦次活動。
三、活動對象。
淮陰師范學院美食協(xié)會全體成員。
四、主辦單位。
主辦方：淮陰師范學院美食協(xié)會。
五、活動時間。
六、活動地點。
淮陰師范學院王營校區(qū)教a某空階梯教室。
七、比賽形式。
采取淘汰制，各個會員自行報名，有一輪接不上則淘汰。
八、比賽細則。
1.提前通知各位選手做好充分準備，搜集有關“果蔬”內容（含有其名稱的）詩詞，歌曲。
2.主辦方布置比賽現場環(huán)境（將賽場裝飾）。
3.兩名主持人，介紹邀請的評委（美協(xié)主席和副主席），讀比賽規(guī)則，宣布開始。
4.進行游戲。
5.主席宣布比賽結果。
6.頒發(fā)獎品及證書。
7.主持人宣布比賽結束。
九、獎項設置。
設一等獎三名、二等獎五名、三等獎十名。
十、人員分配及資源配置。
一）、人員分配。
1.宣傳教育部負責本次活動的前期宣傳和比賽宣傳。
2.辦公室負責籌集本次活動所需的資金。
3.秘書部成員負責本次活動的海報、條幅、宣傳單、簽到表、抽簽等的制作。
二）、賽后布置。
1）賽事結束后宣傳部負責督促各成員清理場地的垃圾。
2）賽事結束后，召集各部門部長開會，并公布比賽成績。對比賽進行活動總結并予以表彰。
十一、注意事項。
1.比賽過程中注意場地清潔，各部門負責相關區(qū)域的衛(wèi)生。
2.堅持“友誼第一，比賽第二”的原則，任何人不得因比賽而發(fā)生沖突。
3.保證比賽的透明度與公正性。
淮陰師范學院美食協(xié)會。
美食大賽策劃書篇十一
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特征運動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動??！
一、運動目標：
為進一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐厚師生的校園文化生活，增進師生之間的情緒，使參與者在設計與實際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解，領會生活的趣味，并培植學生的.動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會。
援助商：策劃之家網、精英入黨。
三、運動光陰：（待定）。
四、運動地點：（待定）。
五、內容：
本比賽運動中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充沛展現參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾,展現，供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分（一票一分）法子及評委計分法子決出輸贏。。
六、注意事項：
一、比賽闡明和作品請求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊贊助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）。
8.整個作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。
9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈，違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）。
最佳人氣獎（1名）。
最文明獎（1名）。
三、評分標準：
每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。
現場供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深入。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐厚混雜運用，安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）。
七、工作布置：
1、前期籌辦：
（一）、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學，獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。
（三）、鼓吹道路。
在我校校園內各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕。
（1）、懸掛條幅。
（2）、張貼海報，（具體運動流程，填寫調查表，評選法子，運動宗旨的鼓吹）。
（3）、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹：大力提倡“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（4）場地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物質擺放地位陳列好，并搭建舞臺，音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運動期間：1)主持人進行開場白，發(fā)布比賽正式起頭。
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情況，并不時提示參賽者光陰有限，也可生動氣氛。
3)半小時后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數，及總分。
6）頒獎。
7）主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
運動當天所需的工作人員及布置：
主持人1名負責全部比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現場秩序，分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責音響設備掩護工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現場并打掃潔凈。
八、經費預算：
這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?？傆嬑粗?BR> 九、本次運動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。
食品科學學院。
團委學生會學術科技部。
201x年2月22日。
美食大賽策劃書篇十二
每一種水果，都有屬于它自己的顏色和心情，每一個創(chuàng)作，都有屬于它自己的創(chuàng)意和價值。赤日炎炎，綠柳撫風，迎來了一個熱情揮灑的夏日，一個創(chuàng)意風發(fā)的平臺。在這小小舞臺上，我們可以淋漓盡致地展現自己，創(chuàng)作屬于自己的小小作品，讓自己的笑容更自信。
活動主題環(huán)保新風尙水果也瘋狂。
活動思想。
環(huán)保創(chuàng)意美觀。
活動目的。
以開展宣傳"環(huán)保"活動為契機，結合環(huán)保+水果這一中心思想，為我系師生們提供展現才能的舞臺空間，將"環(huán)保新風尙，水果也瘋狂"這個主題融于藝術制作的展現中。本次活動為環(huán)保水果設計，通過活動實踐，讓同學們自己動手拼徹創(chuàng)意，能增強大家的環(huán)保意識及高度典雅的藝術情操，展現學生的動手能力和藝術風采；烘托當代大學生健康、活潑、創(chuàng)新的精神風貌，積極推動校園文化建設。同時也豐富同學們的課余生活，增強同學們的環(huán)保意識和創(chuàng)新能力，我系決定舉辦第一屆水果拼盤比賽，展現自己的個性，做科技的水果達人、做祖國環(huán)保先鋒達人。
活動時間：待定。
活動地點：學校一號教學樓1405教室。
活動對象：港航管理系大一全體學生。
舉辦單位：港航管理系廚藝班。
報名方式：待定。
比賽時間：待定。
比賽規(guī)則。
1、所有作品必須現場制作。
2、可攜帶文稿及成品圖片等書面方案，但參賽作品需要現場制作才可以參加。
4、參賽者必須在一分鐘內進行作品介紹，如作品的材料，作品的寓意等。
5、報名者以小組報名，一組兩人人，兩人負責環(huán)保水果設計與現場制作。
6、活動分為兩個環(huán)節(jié)：環(huán)保水果設計和水果拼盤介紹，得分最高者勝。活動流程。
第一環(huán)節(jié)：由我們評委和選手進場，人員安排好之后。主持人介紹嘉賓，自己。宣讀開場白，說出活動宗旨，主題。
第二環(huán)節(jié)：主持人宣布比賽賽制、開始時間等相關事宜，然后宣布比賽正式開始。
第三環(huán)節(jié)：比賽結束，選手把自己的作品展現在指定的地方，然后用一分鐘的時間介紹自己的作品，讓評委給予打分。
第四環(huán)節(jié)：統(tǒng)計分數，列出名次。評出一個第一名，兩個第二名，三個第三名，創(chuàng)新獎若干名。最后由主持人宣布比賽圓滿結束。
環(huán)保水果設計要求。
1、參賽者穿著整齊干凈，參賽時必須戴手套（由主辦方提供）。
2、參賽者報名時必須寫明姓名、專業(yè)、聯(lián)系方式和作品名稱。
3、突出主題“環(huán)保新風尙，水果也瘋狂”
4、參賽者必須用小紙板寫上作品名稱（可自由發(fā)揮，將作為評分參考）。
5、參賽選手所選用的材料（水果）在比賽前只能洗干凈，不能切好、雕刻好等，如有發(fā)現將以違規(guī)處理。
6、選手需提前15分鐘到場、選取號碼牌對號入座。
7、參賽者報名時必須寫明姓名、系別、聯(lián)系方式和作品名稱。
8、參賽作品需要以環(huán)保+水果元素為主、能很好突出“環(huán)保新風尙，水果也瘋。
狂”主題（選手自由發(fā)揮，水果的樣子可以是實物亦可以是圖案、圖紋、配飾等條件不限）。
五、：
評分標準。
1、作品名稱：不得超過六個漢字，貼切，符合主題10分。
2、整體創(chuàng)意：別具匠心、主題鮮明15分。
3、營養(yǎng)結構：可觀賞性、營養(yǎng)價值20分。
4、作品造型：新穎、美觀環(huán)保20分。
5、衛(wèi)生：干凈、整潔15分。
6、操作技能：刀工熟練、材料簡約20分。
獎項設置。
一等獎：獎品+證書。
二等獎：獎品+證書。
三等獎：獎品+證書。
創(chuàng)新獎：獎品+證書。
1、宣傳部負責宣傳和比賽展板；
2、生活部和科技部負責維持現場的紀律；
3、生活部和科技部做好統(tǒng)計評委給出來的分數；
4、生活部、科技部女生負責禮儀在比賽頒獎。
美食大賽策劃書篇十三
女：我是女生，漂亮的女生。
男：我愛美食，因此，大家都叫我是－美食美男子。
女：我愛佳肴，所以，人們都稱我為－佳肴俏佳人。
合：賜予我力量吧，我們是***。
白：飲食男女，不聽不知道，一聽好味道。
俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”；“民以食為天”。人類的生存發(fā)展離不開飲食這個最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠流長，可謂吃出了境界，喝出了品位。吃：中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構成。"菜系"這一名稱是近幾十年來出現的，多數專家認為它較確切的定義是："菜系就是菜肴的體系。現在，全國共有十個菜系，國人的好吃程度由此可見一斑。株洲是一個“移民”雜居城市，來自天南地北各方的人都有，在飲食口味喜好方面呈現出多樣性，餐飲行業(yè)除了固有的湖南本土菜肴之外，還有源于國內、外舶來的一些特色風味飲食。為了讓更多來自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜，讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉(xiāng)美食情況，也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉(xiāng)時能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴，特設立本節(jié)目。
服務廣大受眾，內容以本土餐飲為主，兼容異地特色美食，提供受眾最需要的美食文化與資訊。
將實用性、娛樂性與互動性融為一體。節(jié)目中，男女主持人姓名前面分別冠以：美食美男子和佳肴俏佳人的名號。
1、他鄉(xiāng)美食：
片頭文案：“他山之石，可以攻玉”，他鄉(xiāng)之食，可勾食欲。300秒環(huán)游世界，《他鄉(xiāng)美食》，聽天下美味佳肴。
本節(jié)目環(huán)節(jié)采取不定期播出的形式。通過網絡途徑聯(lián)絡生活在國內、外不同地方的朋友，以錄音的方式推薦、介紹當地特色美食，時間控制在5分鐘之內。
2、食神零零發(fā)：
片頭文案：女：他高傲，但是宅心仁厚。
男：他謙虛，但是受萬人敬仰。
女：他可以把神賜給人類的美食，吃得出神入化。
男：他可以評出堪稱食之藝術的超級菜式，并廣而告之。
女：他究竟是神仙的化身，還是地獄的使者？
男：沒人知道。
女：但是可以肯定。
男：每一個人都給他一個稱號。
合：“食----神-----零-----零-----發(fā)”
本節(jié)目環(huán)節(jié)將采取由聽眾提供美食線索和主持人自主尋覓兩種方式踩點找特色餐館，與餐館經營業(yè)主取得聯(lián)絡并征得對方同意后，由主持人帶領本節(jié)目自組的“美食專家團”前往試吃品評，并做現場錄音報道。如果時間和精力允許，將以兩位主持人分別“帶團”試吃的形式在節(jié)目中進行“美食pk”。對于提供美食線索的聽眾，除了可以跟隨“美食專家團”一起外出品美食之外，另有例如優(yōu)惠卡、代金券之類的物質獎勵。時間控制在10分鐘之內。
片頭文案：女：這里是美食檔案館，這里的美食記錄數不清，這里有（相聲－報菜名片斷）。
機器人：美食綠色通道已經打開，歡迎您前來查詢。
本節(jié)目環(huán)節(jié)將平時搜集到的美食信息根據不同區(qū)域、菜系、類型等進行詳細編排整理，以文檔形式儲存。聽眾可以通過短信或短信的方式，詢問自己喜愛的菜肴的相關情況，節(jié)目中為聽眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱、詳細地址、訂座電話、大概價格等內容。
美食大賽策劃書篇十四
(一)活動簡介。
本次活動是就主辦方提供的產品或參賽者自行設計的產品進行營銷策劃，參賽者要求以組隊的形式參加。比賽共分為初賽復賽決賽三個階段。初賽于三月下旬舉行，采用提交市場調查方案的形式，在經過專家評委的評定后，決出六支參賽隊伍，經過復賽的角逐，決出四支參賽隊伍進行決賽。在決賽所有環(huán)節(jié)之后，評出營銷之星策劃大賽的冠軍亞軍季軍以及特別鼓勵獎。
（二）活動目的。
在競爭如此激烈的今天，描繪出一幅自己事業(yè)的宏偉藍圖，展示自己的風采，是每一個大學生的夢想。為了進一步活躍校園文化氛圍，激發(fā)同學們的營銷潛力，展示同學們的自我風采，我們特舉辦本次活動。通過本次實踐性很強的活動，首先為同學們提供理論知識的培訓，然后讓大家在實踐中體驗營銷，體驗團隊合作的精神，學習風險決策，分析消費心理……成就我們未來的“營銷之星”！
（三）活動主題。
營銷之星策劃大賽——策劃你的夢想，享受夢想之火與實踐之光碰撞的激情。
（四）活動主辦承辦方。
主辦：共青團黃山學院委員會黃山學院經濟管理學院。
承辦：黃山學院營銷協(xié)會。
（五）活動面向對象。
黃山學院在校的本專科生。
二賽事具體方案。
（1）大賽章程。
第三章比賽本著公開透明的原則，由主辦方進行全程監(jiān)督，專家組進行全程的評判，對于比賽中出現的弄虛作假行為，一律取消比賽資格。
第四章對于比賽獲獎的隊伍，由校團委和經濟管理學院聯(lián)合頒發(fā)證書以及相應的獎金禮品，并向全校公布。
第五章比賽基本方式：對主辦方提供的產品或自行設計的產品進行營銷方案的設計，要求參賽者以組隊的形式的參加，每隊要求3～5人。
第六章專家組職責：在評審規(guī)則的基礎上制定評審細則，審看參賽作品及其演示，對參賽選手進行提問，確定比賽名次。
第七章比賽設立執(zhí)行委員會，由營銷協(xié)會會長及各部部長組成，人數要求在10～12人，執(zhí)行委員會下設秘書處、財務組、賽事組、宣傳組、后勤組。
（二）賽程安排。
1比賽內容。
方案：參賽選手選用組辦方提供的產品，進行營銷策劃。
2比賽過程。
報名時間：3月16號~3月19號。
初賽：參賽選手在規(guī)定時間內遞交市場調查研究報告，由專家組進行評審，確定復賽名單。
復賽：參賽選手根據市場調查研究報告，為產品寫出營銷策劃書，遞交專家組評審，根據評審結果決出四支參賽隊伍進行決賽。
決賽：選手采用幻燈片形式，演示自己的營銷策劃書，在演示完之后，由專家組就策劃書的內容進行提問，并進行現場打分，最終決出比賽名次。
3比賽時間3。22~~4。12。
（三）活動組織安排。
1大賽執(zhí)行委員會負責活動的統(tǒng)籌規(guī)劃。
2財務部：對于活動過程中的財務問題進行預算，并報由大賽執(zhí)行委員會審議，在比賽結束后將活動的將財務的開支情況進行公開。
3實踐部：對于本次活動的人事組織安排負責，并且負責決賽現場的后勤服務。
4宣傳部：在比賽前期做好關于本次比賽的宣傳活動，包括海報的張貼，參賽人員的通知。在活動后期，要及時把比賽的相關結果予以公布。
5策劃部：對于活動要做總體的策劃，并協(xié)助各部門工作，確保策劃的可實施性。
6外聯(lián)部：積極為本次活動尋找贊助商，在活動過程中保持與贊助商的溝通，在活動結束后，及時將有關信息反饋給贊助商。
三活動經費預算。
前期：宣傳海報：15*20=300。
報名表、大賽宣傳單50元。
中期：宣傳海報：2*20=40。
后期：橫幅：7*50=350。
宣傳海報：2*20=40。
現場布置：50。
榮譽證書：40。
共計：860元。
四．活動的可實施性。
1，本次活動有很強的學術性和專業(yè)性，能夠和好的凸顯協(xié)會特色，得到了校團委及社聯(lián)會的大力支持。
2，經濟管理學院作為本次活動的主辦方之一為本次活動專業(yè)性提供保障，本次活動的專家組由經濟管理學院市場營銷教研組老師組成。
3，營銷協(xié)會作為一個蓬勃向上的社團，總是在不斷創(chuàng)新和挑戰(zhàn)中茁壯成長，我們在以往的活動中積累了豐富的經驗，在加上我們這個團體成員工作的熱情，相信我們能夠把本次活動舉辦的圓滿成功。
4，在舉辦活動之前，我們邀請專業(yè)老師為大家提供理論知識的培訓，同時就廣大同學的參與本次活動的興趣進行了調查，多數人表示在時間允許、活動組織有序的情況下還是很愿意參加的。
五結束語。
在此，我們向上級領導承諾，我們一定認真組織這次活動，不辜負領導的期望！預祝本次活動圓滿成功！
附錄一宣傳方案。
附錄二作品要求。
附錄三評判標準。
附錄四贊助商宣傳策劃方案。
附錄五培訓方案。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
美食大賽策劃書篇十五
改革開放以來，國人物質生活更加富足，在吃方面也變得更加講究。食客、美食家、吃貨等的出現，則從另一方面體現國人口味的變化。衣食住行為人之根本，古人讀萬卷書、行萬里路已是滿足，今人在此之外加上品萬種美食，才稱得上是真正的享受生活。而中國幅員遼闊，有八大菜系，淮揚菜、粵菜、魯菜、湘菜，每種菜系都有其特色美食，而且烹調方法各有不同，可以說，國人夠有口福的了。在《舌尖上的中國》這部紀錄片中，導演和攝制組帶著觀眾探訪祖國各地美食，了解各式各樣與美食有關的人和事，總共七集、每集50分鐘的容量，節(jié)奏緊湊、制作精良，嘗遍美食的同時又能遍覽祖國風物，紀錄片煞是好。而隨著中國經濟的飛速發(fā)展，人們的物質生活水平也得到了極大地提高，已經不再局限于吃飽穿暖這樣基本的要求。民以食為天，在物質文明豐富至如斯的今天，人們開始重視對于生活品質更高層次的追求。對于吃，食不厭精、燴不厭細，不只吃味道，還要吃環(huán)境、吃服務、吃文化，吃健康。
二、企劃動機。
千篇一律的店面經營中脫穎而出？不僅僅是商家絞盡腦汁，著力打開銷售額與知名度。美食老饕們也尋尋覓覓，力圖享受到有特色、有內涵的精彩美食?！渡嗉馍系闹袊愤@檔美食資訊節(jié)目，是繼《舌尖上的中國》這個記錄片之后的后續(xù)美食資訊類節(jié)目，更實現其為商家和消費者兩者搭建一個交流的平臺，優(yōu)秀的商家可以盡展己之所長，以此為基礎展示自身特色美食功夫。而美食愛好者們則可以通過節(jié)目的推介，節(jié)省大量的時間、精力，接觸到平時踏破鐵鞋無覓處，只能通過口口相傳難辨優(yōu)劣，隱藏在街頭巷尾的各種美食。大可以憑此慕名而來、亦可盡興而去。
一、節(jié)目名稱——《舌尖上的中國》。
三、節(jié)目主旨——讓愛美食的人走進節(jié)目讓看節(jié)目的人走近美食。
四、節(jié)目目標。
借助最近《舌尖上的中國》的熱點，重點打造一檔精品的美食資訊節(jié)目，不僅僅做美食，還囊括了相關的綜合資訊。力圖達到“美食主動靠過來，觀眾自然看進去”的效果，打造口碑，鑄就精品。
五、節(jié)目定位。
這是一檔集繼紀錄片《舌尖上的中國》之后的觀眾參與度高的一檔各地美食資訊節(jié)目。將美食推介節(jié)目與菜肴烹飪節(jié)目于一身，力圖更好的開發(fā)各地特色美食資源的服務資訊類美食節(jié)目，兼顧一定的娛樂性質。采用立體全面的推介方式，為現場和電視機前的觀眾提供優(yōu)質精選的美食信息，商家現場展示、與美食愛好者們現場溝通交流。
六、節(jié)目形態(tài)——服務資訊類電視節(jié)目。
七、節(jié)目風格。
節(jié)目輕松、知性，提倡健康自然的樂活理念，不僅僅是推介美食、食肆，也將一種新的觀念、想法帶給觀眾。節(jié)目強調美食的意義不僅僅在于事物，還是一種生活方式，認識態(tài)度，乃至是人與人之間的情感紐帶，自由的交流。
八、訴求對象（目標觀眾）。
這檔《舌尖上的中國》美食節(jié)目中提供的'，一般都是相對偏于中高端，或是比較有歷史文化蘊涵的食肆，通常不會包括街邊的大排檔等類似對象。所以，針對的目標受眾也是熱愛生活，追求生活品質，受過一定教育，有相當收入的職業(yè)人士。他們講究品味與格調，對細節(jié)與品質要求比較高，不僅僅講求食物的味道，還對飲食的環(huán)境、包裝、服務都有所要求。
九、敘事方式。
不同于談話節(jié)目，雖然《舌尖上的中國》節(jié)目的單元是一定的，但是敘事方式會比較多樣化。由于節(jié)目的目標主在于推介，其次是交流，同時力圖兼顧娛樂性，因而敘事方式不是一成不變的?；旧想S著每期節(jié)目所介紹的食肆各有特色，大相徑庭，相應的節(jié)目敘事方式也就必須隨之變化，不拘泥于形式以求更好的表現每家食肆的特質。
美食大賽策劃書篇十六
美食協(xié)會積極響應社團拉力賽號召，特開展以“弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氣氛”為主題的廚藝大賽，讓同學們用自己的雙手，接觸食材，詮釋對美食的理解及創(chuàng)意，最直接的展現美食的魅力。
為了弘揚后勤集團的服務、奉獻等精神，美食協(xié)會特與后勤集團合作，將在后勤集團飲食服務中心管理的廚藝培訓基地開展活動。使更多大學生走進后勤工作人員的工作環(huán)境，在后勤集團工作人員的幫助下完成比賽，從而建立起更加親密友好的關系。在此，美食協(xié)會謹代表文學院團委、美食協(xié)會，感謝后勤集團給予的大力支持！
讓我們一起期待，“舌尖上的淮師”！
通過廚藝大賽，激發(fā)同學們的動手熱情，展示同學們的廚藝，鍛煉同學們的實踐能力、創(chuàng)新能力，同時豐富我們的課余生活，全面提高我們的綜合素質。
淮陰師范學院全體在校學生。
暫定于12月1日。
主辦：淮陰師范學院團委、淮陰師范學院學生社團聯(lián)合會、
淮陰師范學院美食協(xié)會。
承辦：后勤集團。
1、參賽選手自愿組隊參賽（每組3~4人），所有食材由食堂提供；
2、參賽選手在工作人員的指導下進行合理操作；
3、每隊做兩道菜肴，一道是規(guī)定菜目（十五分鐘），另一道是自選菜目（十分鐘）；
4、采取現場評分、公布分數的方式，比賽結束公布比賽結果。
1、制作料理的過程中評分：主要看各隊選手有無操作失誤。
2、整道料理評分，主要是對菜肴色、香、味、意、形等的評分（詳見附件：評分表）。
3、計分方法：
（1）評分采用正負分制。
（2）選手完成制作后統(tǒng)一由主持人把標牌送至評委組評分。
（3）計分采用去掉一個最高分和一個最低分，其余分數加權平均。
一等獎：占參賽人數5%。
二等獎：占參賽人數15%。
三等獎：占參賽人數30%。
注：一、二、三等獎項人數依據參賽人數最終決定。
美食大賽策劃書篇十七
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間：
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質；時間至少維持一天；
三、活動地點：
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上；
四、活動策劃者：
在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；
五、宣傳方式：
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；
2、網絡宣傳；
3、廣播站宣傳；
六、活動流程：
（一）、前期準備。
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等。
（二）、活動概要。
美食節(jié)當然以美食為主各種日常寫作指導,教您怎樣寫范文www..cn，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。
再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括：
3、服務臺—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；
5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！
更多的有待共同商議。
（三）、活動后期。
總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，并為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。
以上只是個人粗略的想法，希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么，希望活動能圓滿順利開展起來！
化生學院辦公室。
李文青。
美食大賽策劃書篇十八
品味生態(tài)食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務，親情接待，營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)。
20xx年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，匯聚廣東及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本，節(jié)以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃的效果，提前營造出金秋美食的氣氛!
20xx年11月28日到12月6日
生態(tài)食品城廣場
茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城
協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪，報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
1.按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，(規(guī)格：2.8mx2.8m，)設置電源、照明設施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
2.具體時間安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。9：30-10：00領導到場。10：00-10：15領導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。10：15之后各位領導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示大連、內蒙、廣東地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
美食大賽策劃書篇十九
xx美術學院學生會。
二、承辦單位。
xx美術學院學生會社團部，社團部攝影協(xié)會。
三、活動對象。
xx美術學院全體在校學生。
四、活動主題。
1、活動主題：“青春·畢業(yè)秀”。
2、主題解析：通過鏡頭將校園里一些充滿著“青春正能量”的畫面記錄下來，充分展現我校學生的'“青春”和校園里的“正能量”。或是一些體現我校校訓、辦學特色、美麗校園、校慶畢業(yè)秀等符合我校xx周年校慶的畫面，為我校xx屆畢業(yè)生們帶去美好的回憶，給他們送去最好的畢業(yè)禮物。
五、作品要求。
1、參賽照片內容必須圍繞我校校園生活，作品內容積極向上，視角立意新穎，扣緊本次活動主題。
2、參賽作品以電子稿形式收稿(彩色、黑白、單幅、組照均可)，參賽照片請在作品注明：作品名稱、學院班級、作者姓名、聯(lián)系方式、電子信箱。
3、作品可用手機、卡片機、單反相機或專業(yè)相機拍攝，(由于展覽打印因素要求xx萬像素及以上，分辨率至少xx)。
4、作品受理時間截止到x月xx日，參賽作品以電子壓縮包的形式發(fā)送到活動組委會郵箱xx。參賽者請自留底稿，來稿恕不退還。
5、作品中涉及著作權、肖像權等法律事宜均由作者自負。投稿作品一律不退。大賽組委會對本次活動具有最終解釋權。
6、本次活動的最終解釋權歸xx美術學院學生會社團部。
六、作品征集。
作品受理時間截止到x月xx日，參賽作品以電子壓縮包的形式發(fā)送到活動組委會郵箱：xxx。參賽作品請注明作品名稱、學院班級、作者姓名、聯(lián)系方式、電子郵箱。
七、作品評選。
參賽作品評選將本著公平公正的原則，組委會將請我校攝影專業(yè)老師進行現場評比、打分，確定最終入圍作品。入圍作品將在我校教學樓展廳進行統(tǒng)一展覽，進行現場投票。投票成績最終以xx%的比例記入作品總分，最終以專業(yè)老師成績+投票分數之和決出排名。
八、作品展覽。
x月xx日，在我校教學樓展廳進行入圍作品展覽。并進行我最喜愛的“青春·畢業(yè)秀”校園攝影作品投票活動。為保證投票的公平性，投票由學生會社團部全程監(jiān)督和負責。
九、獎項設置。
作品評選將本著公平、公正的原則，按照專業(yè)老師評選結果確定入圍作品，并在教學樓展廳進行展覽、投票。最終按照“專業(yè)老師評選成績xx%+現場投票成績xx%”確定最終獲獎名單。本次比賽共設：
一等獎：x名頒發(fā)榮譽證書及獎品。
二等獎：x名頒發(fā)榮譽證書及獎品。
三等獎：x名頒發(fā)榮譽證書及獎品。
入圍獎：若干頒發(fā)榮譽證書。