教案是教師系統(tǒng)地組織和安排教學(xué)內(nèi)容、方法、手段的依據(jù)。教案的編寫(xiě)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)教師的教學(xué)思路和教學(xué)方法，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)際能力。相信這些優(yōu)秀的教案范文能幫助你更好地制定自己的教學(xué)計(jì)劃。
幼兒園大班健康食品安全教案篇一
大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的.概念，并且非常流暢地能從1數(shù)到30，在3月份，結(jié)合“3、15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過(guò)一系列活動(dòng)，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣，并通過(guò)與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛(wèi)生、安全的重要性，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí)，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。
1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。
2、能用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過(guò)程和結(jié)果。
3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
（一）故事導(dǎo)入。
1、師：小狗汪汪是個(gè)可愛(ài)的小家伙，她呀，特別愛(ài)喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒(méi)有牛奶了，小狗汪汪見(jiàn)媽媽忙，就自己去路邊超市買(mǎi)了一袋，可是剛喝了不一會(huì)啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。
2、提問(wèn)：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀？
牛奶壞了，汪汪拉肚了。
3、提問(wèn)：為什么牛奶壞了呢？
時(shí)間長(zhǎng)了，牛奶變質(zhì)了。
4、師總結(jié)：對(duì)了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因?yàn)樾⊥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期，不知道是否過(guò)保質(zhì)期呢。
（通過(guò)一個(gè)短短的小故事，創(chuàng)設(shè)情境，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。）
（二）檢驗(yàn)保質(zhì)期。
師：今天老師和小朋友一起來(lái)來(lái)看看，這些食品是哪天生產(chǎn)的，有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。
1、出示圖：面包，生產(chǎn)日期：20xx.04.10，保質(zhì)期：5天
提問(wèn)：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？
20xx年4月10日。
提問(wèn)：保質(zhì)期是5天，我們?cè)搹?0xx0410的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)數(shù)呢？怎么數(shù)呀？
從10日往后數(shù)，數(shù)5天。
提問(wèn)：為什么從10日數(shù)？
保質(zhì)期是5天，所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)。
提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呀？能不能吃了？為什么呢？
沒(méi)有過(guò)期。從10日往后數(shù)5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。
2、出示圖：汪汪煎卷，生產(chǎn)日期：20xx.01.16，保質(zhì)期：9個(gè)月（讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法）
3、出示圖：綠茶，生產(chǎn)日期：20xx.02.12，保質(zhì)期1年（在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法）
4、總結(jié)：看來(lái)食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。
（通過(guò)多媒體課件，引導(dǎo)幼兒看圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過(guò)期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里，有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字，讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。）
（三）自主探索活動(dòng)。
1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到？
通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
2、今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間，有沒(méi)有過(guò)期。（讓小朋友檢驗(yàn)食品，討論）
（1）牛奶（2）高樂(lè)高（3）鴨珍（4）銅鑼燒。
3、分別讓小朋友議一議，說(shuō)一說(shuō)，探討一下食品的保質(zhì)期。
（這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過(guò)程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說(shuō)一說(shuō)、議一議，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化，達(dá)到學(xué)以致用的目的。）。
（四）游戲活動(dòng)：看圖《猜一猜》。
1、藍(lán)莓派：猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的？保質(zhì)期是幾天？
（對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。）。
2、巧克力3、飲料4、真果粒。
（游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心，在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng)，既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容，使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂(lè)于參與，也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。）。
（五）擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)。
霉變的、出現(xiàn)餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗(yàn)一下。
2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢？
看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……。
3、總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下，記住千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦！還有我們以后去超市買(mǎi)東西，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己，做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
（擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排，將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面，還關(guān)注幼兒個(gè)別差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。）。
（六）延伸活動(dòng)。
1、聽(tīng)兒歌《12315》，如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦？
退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315。
2、合著兒歌的節(jié)拍，邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
（雖然是個(gè)小小的兒歌，也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，做到知識(shí)在更新，但過(guò)程卻不枯燥，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。）。
本次教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在游戲活動(dòng)中，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì)，為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái)，豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們?cè)诳鞓?lè)的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
1、整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園大班健康食品安全教案篇二
2.有食品衛(wèi)生意識(shí)。
食品包裝袋若干(有盒裝的，也有袋裝的)、“保質(zhì)期：3天”的圖片。
1、導(dǎo)入。
師：老師昨天肚子很不舒服，你們知道是怎么回事嗎?
2、找一找食品袋上的保質(zhì)期。
師：嗯，是的，過(guò)了保質(zhì)期的食品我們就不能吃了，要不然就要跟老師一樣要肚子疼，還要去醫(yī)院找醫(yī)生阿姨了。
師：那你們知道我們食品的保質(zhì)期是寫(xiě)在哪里的嗎?你們來(lái)猜一猜。
師：哦，可能在盒子的底部，也可能在中間。現(xiàn)在，我們一起來(lái)找一找，到底我們食品的保質(zhì)期是寫(xiě)在哪里的。
師：老師找到了，這個(gè)牛奶盒的保質(zhì)期呢是在盒子的底部。(教師出示寫(xiě)著“保質(zhì)期：3天”的圖片)。
師：哎，你們說(shuō)所有食品的保質(zhì)期都是寫(xiě)在盒子的底部嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你們來(lái)當(dāng)一回小小偵查員，請(qǐng)你們來(lái)幫老師找一找我們食品袋上的保質(zhì)期。
師：現(xiàn)在，你們每個(gè)人手上都有一個(gè)食品袋，你們找到了保質(zhì)期寫(xiě)在哪里了嗎?老師要請(qǐng)幾個(gè)小朋友講一講他找到的保質(zhì)期在哪里。(教師輔助幼兒找)。
師：哦，你的保質(zhì)期是寫(xiě)在盒子底部的。哦，那還有沒(méi)有小朋友是不跟他一樣的?
師小結(jié)：每一種食品的保質(zhì)期的位置都是不一樣的，有的在底部，有的在頂部，這就需要我們的小小偵查員要非常仔細(xì)的找了。剛才呢，我們的小朋友找到了一個(gè)時(shí)間，但是呢，那個(gè)呢是生產(chǎn)日期，保質(zhì)期呢一般都沒(méi)有很多數(shù)字的，生產(chǎn)日期呢會(huì)有很多個(gè)數(shù)字，比如這里20__/12/18，前面四個(gè)數(shù)字20__是指20__年，12是指12月，18是指18日，就是說(shuō)啊，這個(gè)食品呢是在20__年12月18日的時(shí)候生產(chǎn)出來(lái)的，這個(gè)跟我們的保質(zhì)期可不一樣。
3、認(rèn)一認(rèn)保質(zhì)期。
師：現(xiàn)在我們的保質(zhì)期都已經(jīng)找到了，那你們能知道??所表示的意思嗎?
師：(出示“保質(zhì)期：3天”的圖片)哦，原來(lái)這個(gè)時(shí)間是指我們食品最多能存放那么久，比如說(shuō)老師手上的這個(gè)包裝袋上寫(xiě)著3天。那就是說(shuō)，這個(gè)食品只能存放3天，超出了3天，它就過(guò)了保質(zhì)期，就不新鮮了，就不能吃了。
師：就連一個(gè)小小的食品袋都藏著那么多的小秘密，我們以后一定要多仔細(xì)的觀察我們身邊的事物呦，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多很多小秘密的。以后呢，我們?cè)谫I(mǎi)食品的時(shí)候，一定要記得去找一找保質(zhì)期，如果沒(méi)有找到，可以讓爸爸媽媽一起幫忙找找，可不能買(mǎi)過(guò)期了的食品，回家之后，我們也要提醒爸爸媽媽不要買(mǎi)過(guò)期了的食品。
幼兒園大班健康食品安全教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力；
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
幼兒園大班健康食品安全教案篇四
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。
《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類(lèi)食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班健康食品安全教案篇五
小伙伴們，大家好！歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專(zhuān)題課的學(xué)習(xí)！小伙伴們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起熟悉一下他們吧！(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。)。
提問(wèn)：小伙伴們，你最喜愛(ài)小錄像中的哪種食物？說(shuō)說(shuō)看，為什么？(爭(zhēng)論發(fā)言)板書(shū)：老師按同學(xué)答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們養(yǎng)分大腦，長(zhǎng)的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們?cè)黾臃纯沽?；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。
板書(shū)：在健康食物后板書(shū)“有益健康”。
二、講授新課。
1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，熟悉假如大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn)：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？(爭(zhēng)論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。熟悉假如土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。
提問(wèn)：小伙伴們，你發(fā)覺(jué)了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書(shū)：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從同學(xué)的爭(zhēng)論中總結(jié)“有害健康”。
提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？(引導(dǎo)小伙伴熟悉到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對(duì)行為的品行。)。
三、聯(lián)系實(shí)際，提高熟悉，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問(wèn)：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的'，要是你，你會(huì)怎樣做呢？(爭(zhēng)論發(fā)言)。
小結(jié)：看到家人或者伴侶食用這樣的食物，我們要準(zhǔn)時(shí)制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。
發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組仿照表演，老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝福。
伴著大屏幕“健康歌”的音樂(lè)老師小結(jié)：
小伙伴們，今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的學(xué)問(wèn)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最終，祝小伙伴們身體健康，感謝小伙伴們，再見(jiàn)！
幼兒園大班健康食品安全教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類(lèi)食品。
1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi)）。
（1）健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
（3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話梅和蜜餞類(lèi)食物）。
教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題）。
2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）。
師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答。
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類(lèi)食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)。
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班健康食品安全教案篇七
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。
2、喜歡吃綠色食品。
3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。
1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)。
老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。“哎呦哎呦?！毙《苟褂檬治嬷亲雍爸瑡寢屄?tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來(lái)看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品？誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品？看來(lái)小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說(shuō)：不！
誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽?zhuān)称穼?duì)我們的身體不好，我們不能吃。
幼兒園大班健康食品安全教案篇八
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣?。?BR> 幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期啊？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。
幼兒園大班健康食品安全教案篇九
1、初步了解人體需要各種各樣的食物。
2、嘗試根據(jù)葷素搭配，學(xué)訂一餐食譜。
3、培養(yǎng)不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。
1、知識(shí)準(zhǔn)備：已認(rèn)識(shí)常見(jiàn)食物的名稱(chēng)及其主要營(yíng)養(yǎng)。
2、材料準(zhǔn)備：每日食物結(jié)構(gòu)圖，一周午餐食譜圖，胖、瘦和健康娃娃圖片一張，操作材料每人一份。
一、談話，喚起幼兒已有經(jīng)驗(yàn)。
二、了解每日需要的主要食物結(jié)構(gòu)。
（引導(dǎo)幼兒講出：在三角形的食物結(jié)構(gòu)中，最下面的是需要多一點(diǎn)，最上面的需要少一點(diǎn)。）
小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；雞肉魚(yú)是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。
三、了解偏食、挑食的危害，教育幼兒葷菜、素菜樣樣食物都要吃。
（教師組織幼兒討論，啟發(fā)幼兒說(shuō)出專(zhuān)吃葷菜，不吃素菜，容易發(fā)胖；只吃素菜，不吃葷菜長(zhǎng)得瘦；不挑食，樣樣吃最好。）四、認(rèn)識(shí)食譜。
1、（出示一周午餐食譜）這是一份星期一到星期五的午餐食譜，看一看，每天有哪些菜？
小結(jié)：每天的午飯營(yíng)養(yǎng)很豐富，有葷的、有素的，真好吃。
2、討論：我們請(qǐng)小客人吃些什么呢？
五、根據(jù)葷素搭配的原則學(xué)訂午餐食譜。
1、教師交待操作要求：盒子里有許多食物卡片，你想請(qǐng)小客人吃什么，就在食譜上貼什么。
2、幼兒操作。
3、評(píng)價(jià)幼兒訂的食譜。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十
教學(xué)目的：
1、使同學(xué)了解食品污染的學(xué)問(wèn)，使同學(xué)了解食品中毒的學(xué)問(wèn)。
2、同學(xué)在食品安全工作中的留意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
教學(xué)重點(diǎn)：
對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和留意對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。
1、正確洗手，是飲食安全第一步?！皾瘛⒉?、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類(lèi)分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，持續(xù)餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選取和鑒別，不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡(jiǎn)單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)共性留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選取。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達(dá)增加呼吸道防護(hù)潛力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎樣辦。
1、馬上停止食用可疑食品。
2、飲水。馬上喝下超多干凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將中毒病人送往四周醫(yī)院救治。
五、小結(jié)：
剛才同學(xué)們都把自己的'親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。透過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)爭(zhēng)論，我們明白了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十一
1.通過(guò)游戲發(fā)展幼兒?jiǎn)伪圪橘爰捌胶鈩?dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2.培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)，發(fā)展幼兒協(xié)作配合的能力。
3.培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)，不怕困難的情感。
1、重點(diǎn)：1.通過(guò)游戲發(fā)展幼兒?jiǎn)伪圪橘爰捌胶鈩?dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2、難點(diǎn)：能大膽嘗試、克服游戲中遇到的困難。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已有跳躍的能力
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：小螞蟻頭飾，沙包若干；塑料筐若干；拱門(mén)四個(gè)；地墊、音樂(lè)
一、熱身運(yùn)動(dòng)
二、 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。
一天，天氣晴朗。小螞蟻出去找食吃。突然，小螞蟻發(fā)現(xiàn)，在螞蟻洞不遠(yuǎn)處，有一大堆面包粉，小螞蟻高興壞了，急忙跑過(guò)去看。它數(shù)了數(shù)，1、2、3、4...太多了，我要回去找小朋友幫忙。教師：寶貝們，你們?cè)敢鈳椭浵亞?？（愿意）教師：寶貝們，要幫小螞蟻運(yùn)糧食是一件很不容易的事哦，他們會(huì)遇到很多障礙的，你們能戰(zhàn)勝困難嗎？引導(dǎo)幼兒說(shuō)出：我不怕困難教師：好吧，小朋友要想幫助小螞蟻運(yùn)糧食就要練好本領(lǐng)。下面我們來(lái)練習(xí)手膝著地爬。
二、學(xué)習(xí)手膝著地爬
教師示范爬的動(dòng)作： 螞蟻媽媽手膝著地，抬頭，眼睛看著前方，慢慢的爬，幼兒跟著學(xué)。幼兒自由爬： 幼兒自由爬五分鐘，老師注意觀察幼兒爬得方法，及時(shí)指導(dǎo)糾正不正確的爬姿，講解一些爬的動(dòng)作要領(lǐng)。。（有的孩子用手腳著地的方法爬行；有的孩子用“匍匐前進(jìn)”的方法爬行；有的孩子用手膝著地的方法爬行，）
三、游戲“螞蟻運(yùn)糧”
小朋友練好本領(lǐng)了，我們一起去幫小螞蟻搬糧食。教師：“這里又有很多糧食，我們把糧食運(yùn)回家吧！”1、小朋友們頭戴小螞蟻頭飾，分成兩隊(duì)，一隊(duì)小朋友手膝著地學(xué)小螞蟻爬，另一對(duì)小朋友負(fù)責(zé)把沙包放在他背上，并用手扶著，以防沙包掉下來(lái)。2、 兩個(gè)小朋友行進(jìn)速度一致，兩個(gè)人互相配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，把“糧食”運(yùn)回家。教師：寶貝們，剛才你們?cè)趲托∥浵佭\(yùn)糧食的過(guò)程中遇到了哪些困難？引導(dǎo)寶貝們說(shuō)出：有山洞要鉆過(guò)去。教師：寶貝們真厲害，遇到困難了也不后退縮，幫助螞蟻運(yùn)了很多糧食呢！
四、整理活動(dòng)
螞蟻寶寶們真聰明，真能干，而且還特別團(tuán)結(jié)，老師真為你們感到驕傲。好了，小螞蟻干了一天的活也累了，讓我們也放松放松、休息休息吧！
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》在健康領(lǐng)域明確強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)。在這節(jié)活動(dòng)中，全體幼兒都能參與進(jìn)來(lái)并激發(fā)了幼兒對(duì)體育游戲的興趣。本節(jié)活動(dòng)的動(dòng)作訓(xùn)練內(nèi)容主要是單臂匍匐及平衡鍛煉幼兒的肌肉力量、四肢配合的協(xié)調(diào)性和關(guān)節(jié)的靈活性。大多數(shù)幼兒完成較好，在活動(dòng)中我采用提問(wèn)法可以鼓勵(lì)幼兒自己去探索思考，此外我還采用了自主探索法、示范法、重復(fù)練習(xí)法等對(duì)活動(dòng)加以整合，使幼兒在嘗試練習(xí)的過(guò)程中獲得愉悅的經(jīng)驗(yàn)。整節(jié)活動(dòng)，大班幼兒的活動(dòng)量達(dá)到了，出汗量達(dá)到了，孩子們也特別興奮。相信孩子們?cè)诒竟?jié)活動(dòng)鍛煉了身體，萌發(fā)孩子們對(duì)體育活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十二
1．使幼兒通過(guò)玩“擊鼓傳球”游戲，學(xué)習(xí)根據(jù)指令做出迅速的反應(yīng)。
2．會(huì)認(rèn)真地觀看圖片，能用不同的句子進(jìn)行描述。培養(yǎng)幼兒的好奇心。
畫(huà)有單個(gè)物體如：人、動(dòng)物、房子等的小圖片若干張。豐富形容詞。
教師擊鼓，幼兒有節(jié)奏地傳球，鼓聲停止，球傳到哪位小朋友手中，哪位小朋友就從球中摸出兩張小圖片，并鼓勵(lì)幼兒按照兩張畫(huà)說(shuō)一段話，如：摸到的一張圖片上畫(huà)的是自行車(chē)，另一張圖片上畫(huà)的是小羊，幼兒可以說(shuō)：“小羊愛(ài)騎自行車(chē)。小羊買(mǎi)了一輛紅色的自行車(chē)。他每天早上都騎著自行車(chē)去上幼兒園?！?BR> 1、練習(xí)拋接球的技能。
2、促進(jìn)幼兒動(dòng)作的靈敏與協(xié)調(diào)。
3、培養(yǎng)幼兒合作的意識(shí)。
球與幼兒的人數(shù)相同，場(chǎng)地布置，球筐。
1、每次只能取一個(gè)球，傳一個(gè)球。
2、幼兒之間必須是拋接球，不能傳遞球。
3、重新游戲時(shí)，將隊(duì)尾的幼兒當(dāng)排頭，使每個(gè)幼兒都能練習(xí)拋接球。
1、熱身活動(dòng)：教師組織幼兒進(jìn)行熱身活動(dòng)，盡量讓幼兒的身體活動(dòng)開(kāi)，以免在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候受傷。
2、把幼兒分成人數(shù)相等的四隊(duì)，在場(chǎng)地上排成“十”字形。在場(chǎng)地中央隊(duì)列前面放一大球筐，數(shù)量與幼兒人數(shù)相同，隊(duì)尾放置一個(gè)空筐。
3、游戲開(kāi)始，老師發(fā)出“傳球”信號(hào)，各隊(duì)第一名幼兒迅速取球向后面的幼兒拋出，后面的幼兒接住后繼續(xù)拋給后面人，隊(duì)尾幼兒將球拋進(jìn)筐內(nèi)，一個(gè)接一個(gè)，直至把筐中的球全部拋完。哪隊(duì)的球多勝。
4、游戲結(jié)束：教師組織幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)。
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn)，表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在回答問(wèn)題的同時(shí)，感受到健康活動(dòng)的快樂(lè)。同時(shí)，教師要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，使其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候獲得快樂(lè)，以培養(yǎng)他們對(duì)健康活動(dòng)的興趣。
1.接待幼兒入園：提醒幼兒主動(dòng)和老師打招呼，加強(qiáng)晨檢工作。
2.進(jìn)餐：提醒幼兒進(jìn)餐時(shí)的正確坐姿。提醒幼兒進(jìn)餐時(shí)不要把飯粒掉到桌子上。
3、提醒幼兒多喝水，以免上火。
4、提醒幼兒參加各種活動(dòng)后要及時(shí)洗手。
1.合作天地:搭建“未來(lái)小學(xué)?！?BR> 2.“蠟筆屋”:利用廢舊材料制作小禮物，給幼兒園留作紀(jì)念。
3.“饞嘴屋”:開(kāi)張后重新接待客人,注意禮貌用語(yǔ)。學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的算賬的方法。
4.把你的聰明用出來(lái)：讓幼兒選擇有興趣的活動(dòng)材料進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。（斜面賽車(chē)、水的張力、小噴泉、火箭炮等。）
5.奇妙的數(shù)：進(jìn)行加減法的練習(xí)。
6.開(kāi)心一課：情景表演“小學(xué)?！薄?BR> 7.表演區(qū)：自編舞蹈。
1合作天地：利用大型積木讓幼兒憑想象搭建“未來(lái)小學(xué)”提醒幼兒學(xué)校里應(yīng)有各種場(chǎng)所，如：教學(xué)樓、餐廳、體育館等。
2蠟筆屋：主要讓幼兒利用廢舊材料制作作品，如小紙盒人，小汽車(chē)等。讓幼兒學(xué)會(huì)多動(dòng)腦筋。
（一）活動(dòng)名稱(chēng) ：主題活動(dòng)-《我要上學(xué)去》之?dāng)?shù)學(xué)‘奇妙的數(shù)’
（二）活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)的興趣，在游戲中，讓幼兒用拼、擺、組等方法操作，復(fù)習(xí)10以內(nèi)數(shù)的加減運(yùn)算訓(xùn)練。
2、提高幼兒的抽象思維能力及動(dòng)手操作能力。
（三）活動(dòng)材料：
1、小汽車(chē)掛牌，牌上寫(xiě)有若干道計(jì)算題。
2、數(shù)字卡1-10。
3、大樹(shù)掛圖，蘋(píng)果卡片，鉛筆。
4、10以內(nèi)加減法的練習(xí)題活動(dòng)卡。
（四）活動(dòng)過(guò)程：以游戲的形式進(jìn)行。
游戲：一“把小汽車(chē)開(kāi)回停車(chē)場(chǎng)”
讓幼兒自選一輛“小汽車(chē)”憑車(chē)上的加減法把它們開(kāi)會(huì)停車(chē)場(chǎng)。[[]游戲可以進(jìn)行多次]
二“粘果子”
讓幼兒在果子上自編數(shù)學(xué)題，但必須題的結(jié)果與大樹(shù)身上的號(hào)碼一致。
三“組裝機(jī)器人”
出示“機(jī)器人”復(fù)習(xí)圖形，幼兒發(fā)現(xiàn)其中的奧秘后，讓幼兒也自己組裝“小機(jī)器人”。
結(jié)束：“機(jī)器人”要送幼兒禮物，要求幼兒完成后第二天一定要教回老師。
四、戶外活動(dòng)：
目標(biāo)：
1、加強(qiáng)幼兒體能訓(xùn)練。
2、練習(xí)幼兒身體協(xié)調(diào)性。重點(diǎn)指導(dǎo)：加強(qiáng)幼兒躲閃及靈活力的培養(yǎng)。
半日開(kāi)放活動(dòng)是一種向家長(zhǎng)全面展示幼兒園生活教育的有利時(shí)機(jī)，也是實(shí)現(xiàn)家園合作教育的重要途徑。敬請(qǐng)關(guān)注微專(zhuān)題：
幼兒園大班健康食品安全教案篇十三
1、感受父母長(zhǎng)輩對(duì)自己的關(guān)愛(ài)已及他們的辛勞。
2、表達(dá)自己對(duì)家人的尊敬之情。
全家福照片、各種制作材料。
1)、出示全家福照片，讓幼兒說(shuō)說(shuō)照片上有誰(shuí)?他們?cè)俑墒裁?
2)、觀察班中一個(gè)幼兒的家庭照片，讓幼兒了解父母長(zhǎng)輩辛勞的一天。
鼓勵(lì)幼兒大膽表述家人對(duì)自己與眾不同的關(guān)愛(ài)。
——“你們愛(ài)自己的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶嗎”
“怎樣讓他們知道你們很愛(ài)他們呢?”
引導(dǎo)幼兒用制作心意卡、寫(xiě)信、畫(huà)畫(huà)、自編兒歌等形式來(lái)表達(dá)感謝之情。
鼓勵(lì)幼兒在贈(zèng)送禮物時(shí)，對(duì)家人說(shuō)一句悄悄話，表達(dá)感謝之情。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十四
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
1、重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。
3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的`味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
幼兒練習(xí)側(cè)臥匍匐爬行和直體側(cè)滾動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
場(chǎng)地布置。軟墊、草席若干，草地一塊，橡皮筋，幼兒靠背椅8張等。
活動(dòng)過(guò)程：
組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)前的準(zhǔn)備動(dòng)作。
——對(duì)幼兒進(jìn)行衣服和鞋子等的安全檢查。
——隨音樂(lè)節(jié)奏做幼兒廣播操。
——幼兒復(fù)習(xí)側(cè)臥匍匐爬行和直體側(cè)滾動(dòng)動(dòng)作。
游戲：戰(zhàn)斗演習(xí)。
——帶幼兒到場(chǎng)地，介紹場(chǎng)地布局。
組織“戰(zhàn)士”先以側(cè)臥匍匐爬行，一手揣著炸藥包（沙包），爬過(guò)“鐵絲網(wǎng)”以后作側(cè)滾，然后采用側(cè)臥甩臂動(dòng)作投擲沙包，向碉堡投扔，扔后起立從“戰(zhàn)壕”跑回原處。
——組織幼兒游戲。
——分組進(jìn)行比賽。幼兒分成四組進(jìn)行比賽。
游戲結(jié)束。
——組織幼兒做放松動(dòng)作。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十六
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋。
一、觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能。
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。
提問(wèn):小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問(wèn):胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么?
我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)。
(3)放第三段,提問(wèn):小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
(4)第四段錄音。
提問(wèn):小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。
二、分組找順序排圖。
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。
例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。
延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)。
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤(pán)上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十七
1、了解近視眼造成的原因及給生活帶來(lái)的不便。
2、懂得保護(hù)視力的基本常識(shí)和方法。
戴眼鏡的小貓圖片、眼鏡、保護(hù)眼睛的食物圖片活動(dòng)過(guò)程：
1、出示戴眼鏡的小貓。
師：今天教室里來(lái)了一位客人，它是誰(shuí)？小貓?jiān)趺戳耍啃∝垶槭裁匆餮坨R？
2、欣賞故事。
（1）師：老師這里有一個(gè)故事，故事里就告訴我們小貓為什么戴眼鏡？
（2）欣賞故事師：小貓的眼睛怎么了？
小貓的眼睛為什么看不清？
小結(jié)：有這么多的行為會(huì)使眼睛生病，眼睛生病了給小花貓的生活帶來(lái)了那些不方便？
3、討論：近視眼會(huì)給小貓的生活帶來(lái)哪些不便？
4、戴假眼鏡感受不便之處。
師：小花貓的眼睛生病了，給它的生活帶來(lái)了很多的不便，老師今天帶來(lái)了一副眼鏡，請(qǐng)小朋友戴一戴感覺(jué)一下。
小結(jié)：戴眼鏡不但不方便而且還不漂亮5、怎樣保護(hù)我們的眼睛。
幼兒自由回答，教師根據(jù)幼兒回答做相應(yīng)的動(dòng)作糾正不良的坐姿。
小結(jié)：除了在行為方面可以保護(hù)我們的眼睛，在飲食方面也起到可以預(yù)防作用我們一起來(lái)看一看有哪些食物對(duì)我們的眼睛有好處。
6、操作練習(xí)。
請(qǐng)你來(lái)找一找正確的用眼方法。
幼兒園大班健康食品安全教案篇一
大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的.概念，并且非常流暢地能從1數(shù)到30，在3月份，結(jié)合“3、15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過(guò)一系列活動(dòng)，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣，并通過(guò)與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛(wèi)生、安全的重要性，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí)，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。
1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。
2、能用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過(guò)程和結(jié)果。
3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
（一）故事導(dǎo)入。
1、師：小狗汪汪是個(gè)可愛(ài)的小家伙，她呀，特別愛(ài)喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒(méi)有牛奶了，小狗汪汪見(jiàn)媽媽忙，就自己去路邊超市買(mǎi)了一袋，可是剛喝了不一會(huì)啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。
2、提問(wèn)：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀？
牛奶壞了，汪汪拉肚了。
3、提問(wèn)：為什么牛奶壞了呢？
時(shí)間長(zhǎng)了，牛奶變質(zhì)了。
4、師總結(jié)：對(duì)了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因?yàn)樾⊥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期，不知道是否過(guò)保質(zhì)期呢。
（通過(guò)一個(gè)短短的小故事，創(chuàng)設(shè)情境，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。）
（二）檢驗(yàn)保質(zhì)期。
師：今天老師和小朋友一起來(lái)來(lái)看看，這些食品是哪天生產(chǎn)的，有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。
1、出示圖：面包，生產(chǎn)日期：20xx.04.10，保質(zhì)期：5天
提問(wèn)：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？
20xx年4月10日。
提問(wèn)：保質(zhì)期是5天，我們?cè)搹?0xx0410的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)數(shù)呢？怎么數(shù)呀？
從10日往后數(shù)，數(shù)5天。
提問(wèn)：為什么從10日數(shù)？
保質(zhì)期是5天，所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)。
提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呀？能不能吃了？為什么呢？
沒(méi)有過(guò)期。從10日往后數(shù)5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。
2、出示圖：汪汪煎卷，生產(chǎn)日期：20xx.01.16，保質(zhì)期：9個(gè)月（讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法）
3、出示圖：綠茶，生產(chǎn)日期：20xx.02.12，保質(zhì)期1年（在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法）
4、總結(jié)：看來(lái)食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。
（通過(guò)多媒體課件，引導(dǎo)幼兒看圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過(guò)期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里，有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字，讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。）
（三）自主探索活動(dòng)。
1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到？
通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
2、今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間，有沒(méi)有過(guò)期。（讓小朋友檢驗(yàn)食品，討論）
（1）牛奶（2）高樂(lè)高（3）鴨珍（4）銅鑼燒。
3、分別讓小朋友議一議，說(shuō)一說(shuō)，探討一下食品的保質(zhì)期。
（這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過(guò)程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說(shuō)一說(shuō)、議一議，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化，達(dá)到學(xué)以致用的目的。）。
（四）游戲活動(dòng)：看圖《猜一猜》。
1、藍(lán)莓派：猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的？保質(zhì)期是幾天？
（對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。）。
2、巧克力3、飲料4、真果粒。
（游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心，在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng)，既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容，使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂(lè)于參與，也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。）。
（五）擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)。
霉變的、出現(xiàn)餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗(yàn)一下。
2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢？
看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……。
3、總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下，記住千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦！還有我們以后去超市買(mǎi)東西，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己，做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
（擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排，將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面，還關(guān)注幼兒個(gè)別差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。）。
（六）延伸活動(dòng)。
1、聽(tīng)兒歌《12315》，如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦？
退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315。
2、合著兒歌的節(jié)拍，邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
（雖然是個(gè)小小的兒歌，也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，做到知識(shí)在更新，但過(guò)程卻不枯燥，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。）。
本次教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在游戲活動(dòng)中，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì)，為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái)，豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們?cè)诳鞓?lè)的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
1、整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園大班健康食品安全教案篇二
2.有食品衛(wèi)生意識(shí)。
食品包裝袋若干(有盒裝的，也有袋裝的)、“保質(zhì)期：3天”的圖片。
1、導(dǎo)入。
師：老師昨天肚子很不舒服，你們知道是怎么回事嗎?
2、找一找食品袋上的保質(zhì)期。
師：嗯，是的，過(guò)了保質(zhì)期的食品我們就不能吃了，要不然就要跟老師一樣要肚子疼，還要去醫(yī)院找醫(yī)生阿姨了。
師：那你們知道我們食品的保質(zhì)期是寫(xiě)在哪里的嗎?你們來(lái)猜一猜。
師：哦，可能在盒子的底部，也可能在中間。現(xiàn)在，我們一起來(lái)找一找，到底我們食品的保質(zhì)期是寫(xiě)在哪里的。
師：老師找到了，這個(gè)牛奶盒的保質(zhì)期呢是在盒子的底部。(教師出示寫(xiě)著“保質(zhì)期：3天”的圖片)。
師：哎，你們說(shuō)所有食品的保質(zhì)期都是寫(xiě)在盒子的底部嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你們來(lái)當(dāng)一回小小偵查員，請(qǐng)你們來(lái)幫老師找一找我們食品袋上的保質(zhì)期。
師：現(xiàn)在，你們每個(gè)人手上都有一個(gè)食品袋，你們找到了保質(zhì)期寫(xiě)在哪里了嗎?老師要請(qǐng)幾個(gè)小朋友講一講他找到的保質(zhì)期在哪里。(教師輔助幼兒找)。
師：哦，你的保質(zhì)期是寫(xiě)在盒子底部的。哦，那還有沒(méi)有小朋友是不跟他一樣的?
師小結(jié)：每一種食品的保質(zhì)期的位置都是不一樣的，有的在底部，有的在頂部，這就需要我們的小小偵查員要非常仔細(xì)的找了。剛才呢，我們的小朋友找到了一個(gè)時(shí)間，但是呢，那個(gè)呢是生產(chǎn)日期，保質(zhì)期呢一般都沒(méi)有很多數(shù)字的，生產(chǎn)日期呢會(huì)有很多個(gè)數(shù)字，比如這里20__/12/18，前面四個(gè)數(shù)字20__是指20__年，12是指12月，18是指18日，就是說(shuō)啊，這個(gè)食品呢是在20__年12月18日的時(shí)候生產(chǎn)出來(lái)的，這個(gè)跟我們的保質(zhì)期可不一樣。
3、認(rèn)一認(rèn)保質(zhì)期。
師：現(xiàn)在我們的保質(zhì)期都已經(jīng)找到了，那你們能知道??所表示的意思嗎?
師：(出示“保質(zhì)期：3天”的圖片)哦，原來(lái)這個(gè)時(shí)間是指我們食品最多能存放那么久，比如說(shuō)老師手上的這個(gè)包裝袋上寫(xiě)著3天。那就是說(shuō)，這個(gè)食品只能存放3天，超出了3天，它就過(guò)了保質(zhì)期，就不新鮮了，就不能吃了。
師：就連一個(gè)小小的食品袋都藏著那么多的小秘密，我們以后一定要多仔細(xì)的觀察我們身邊的事物呦，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多很多小秘密的。以后呢，我們?cè)谫I(mǎi)食品的時(shí)候，一定要記得去找一找保質(zhì)期，如果沒(méi)有找到，可以讓爸爸媽媽一起幫忙找找，可不能買(mǎi)過(guò)期了的食品，回家之后，我們也要提醒爸爸媽媽不要買(mǎi)過(guò)期了的食品。
幼兒園大班健康食品安全教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力；
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
幼兒園大班健康食品安全教案篇四
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。
《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類(lèi)食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班健康食品安全教案篇五
小伙伴們，大家好！歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專(zhuān)題課的學(xué)習(xí)！小伙伴們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起熟悉一下他們吧！(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。)。
提問(wèn)：小伙伴們，你最喜愛(ài)小錄像中的哪種食物？說(shuō)說(shuō)看，為什么？(爭(zhēng)論發(fā)言)板書(shū)：老師按同學(xué)答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們養(yǎng)分大腦，長(zhǎng)的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們?cè)黾臃纯沽?；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。
板書(shū)：在健康食物后板書(shū)“有益健康”。
二、講授新課。
1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，熟悉假如大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn)：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？(爭(zhēng)論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。熟悉假如土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。
提問(wèn)：小伙伴們，你發(fā)覺(jué)了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書(shū)：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從同學(xué)的爭(zhēng)論中總結(jié)“有害健康”。
提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？(引導(dǎo)小伙伴熟悉到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對(duì)行為的品行。)。
三、聯(lián)系實(shí)際，提高熟悉，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問(wèn)：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的'，要是你，你會(huì)怎樣做呢？(爭(zhēng)論發(fā)言)。
小結(jié)：看到家人或者伴侶食用這樣的食物，我們要準(zhǔn)時(shí)制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。
發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組仿照表演，老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝福。
伴著大屏幕“健康歌”的音樂(lè)老師小結(jié)：
小伙伴們，今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的學(xué)問(wèn)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最終，祝小伙伴們身體健康，感謝小伙伴們，再見(jiàn)！
幼兒園大班健康食品安全教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類(lèi)食品。
1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi)）。
（1）健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
（3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話梅和蜜餞類(lèi)食物）。
教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題）。
2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）。
師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答。
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類(lèi)食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)。
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班健康食品安全教案篇七
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。
2、喜歡吃綠色食品。
3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。
1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)。
老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。“哎呦哎呦?！毙《苟褂檬治嬷亲雍爸瑡寢屄?tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來(lái)看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品？誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品？看來(lái)小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說(shuō)：不！
誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽?zhuān)称穼?duì)我們的身體不好，我們不能吃。
幼兒園大班健康食品安全教案篇八
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣?。?BR> 幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期啊？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。
幼兒園大班健康食品安全教案篇九
1、初步了解人體需要各種各樣的食物。
2、嘗試根據(jù)葷素搭配，學(xué)訂一餐食譜。
3、培養(yǎng)不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。
1、知識(shí)準(zhǔn)備：已認(rèn)識(shí)常見(jiàn)食物的名稱(chēng)及其主要營(yíng)養(yǎng)。
2、材料準(zhǔn)備：每日食物結(jié)構(gòu)圖，一周午餐食譜圖，胖、瘦和健康娃娃圖片一張，操作材料每人一份。
一、談話，喚起幼兒已有經(jīng)驗(yàn)。
二、了解每日需要的主要食物結(jié)構(gòu)。
（引導(dǎo)幼兒講出：在三角形的食物結(jié)構(gòu)中，最下面的是需要多一點(diǎn)，最上面的需要少一點(diǎn)。）
小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；雞肉魚(yú)是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。
三、了解偏食、挑食的危害，教育幼兒葷菜、素菜樣樣食物都要吃。
（教師組織幼兒討論，啟發(fā)幼兒說(shuō)出專(zhuān)吃葷菜，不吃素菜，容易發(fā)胖；只吃素菜，不吃葷菜長(zhǎng)得瘦；不挑食，樣樣吃最好。）四、認(rèn)識(shí)食譜。
1、（出示一周午餐食譜）這是一份星期一到星期五的午餐食譜，看一看，每天有哪些菜？
小結(jié)：每天的午飯營(yíng)養(yǎng)很豐富，有葷的、有素的，真好吃。
2、討論：我們請(qǐng)小客人吃些什么呢？
五、根據(jù)葷素搭配的原則學(xué)訂午餐食譜。
1、教師交待操作要求：盒子里有許多食物卡片，你想請(qǐng)小客人吃什么，就在食譜上貼什么。
2、幼兒操作。
3、評(píng)價(jià)幼兒訂的食譜。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十
教學(xué)目的：
1、使同學(xué)了解食品污染的學(xué)問(wèn)，使同學(xué)了解食品中毒的學(xué)問(wèn)。
2、同學(xué)在食品安全工作中的留意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
教學(xué)重點(diǎn)：
對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和留意對(duì)待，否則很簡(jiǎn)單發(fā)生危急，釀成事故。
1、正確洗手，是飲食安全第一步?！皾瘛⒉?、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類(lèi)分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，持續(xù)餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選取和鑒別，不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠址的食品不能買(mǎi)。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡(jiǎn)單腐敗變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)共性留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選取。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達(dá)增加呼吸道防護(hù)潛力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎樣辦。
1、馬上停止食用可疑食品。
2、飲水。馬上喝下超多干凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將中毒病人送往四周醫(yī)院救治。
五、小結(jié)：
剛才同學(xué)們都把自己的'親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。透過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)爭(zhēng)論，我們明白了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十一
1.通過(guò)游戲發(fā)展幼兒?jiǎn)伪圪橘爰捌胶鈩?dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2.培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)，發(fā)展幼兒協(xié)作配合的能力。
3.培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)，不怕困難的情感。
1、重點(diǎn)：1.通過(guò)游戲發(fā)展幼兒?jiǎn)伪圪橘爰捌胶鈩?dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2、難點(diǎn)：能大膽嘗試、克服游戲中遇到的困難。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已有跳躍的能力
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：小螞蟻頭飾，沙包若干；塑料筐若干；拱門(mén)四個(gè)；地墊、音樂(lè)
一、熱身運(yùn)動(dòng)
二、 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。
一天，天氣晴朗。小螞蟻出去找食吃。突然，小螞蟻發(fā)現(xiàn)，在螞蟻洞不遠(yuǎn)處，有一大堆面包粉，小螞蟻高興壞了，急忙跑過(guò)去看。它數(shù)了數(shù)，1、2、3、4...太多了，我要回去找小朋友幫忙。教師：寶貝們，你們?cè)敢鈳椭浵亞?？（愿意）教師：寶貝們，要幫小螞蟻運(yùn)糧食是一件很不容易的事哦，他們會(huì)遇到很多障礙的，你們能戰(zhàn)勝困難嗎？引導(dǎo)幼兒說(shuō)出：我不怕困難教師：好吧，小朋友要想幫助小螞蟻運(yùn)糧食就要練好本領(lǐng)。下面我們來(lái)練習(xí)手膝著地爬。
二、學(xué)習(xí)手膝著地爬
教師示范爬的動(dòng)作： 螞蟻媽媽手膝著地，抬頭，眼睛看著前方，慢慢的爬，幼兒跟著學(xué)。幼兒自由爬： 幼兒自由爬五分鐘，老師注意觀察幼兒爬得方法，及時(shí)指導(dǎo)糾正不正確的爬姿，講解一些爬的動(dòng)作要領(lǐng)。。（有的孩子用手腳著地的方法爬行；有的孩子用“匍匐前進(jìn)”的方法爬行；有的孩子用手膝著地的方法爬行，）
三、游戲“螞蟻運(yùn)糧”
小朋友練好本領(lǐng)了，我們一起去幫小螞蟻搬糧食。教師：“這里又有很多糧食，我們把糧食運(yùn)回家吧！”1、小朋友們頭戴小螞蟻頭飾，分成兩隊(duì)，一隊(duì)小朋友手膝著地學(xué)小螞蟻爬，另一對(duì)小朋友負(fù)責(zé)把沙包放在他背上，并用手扶著，以防沙包掉下來(lái)。2、 兩個(gè)小朋友行進(jìn)速度一致，兩個(gè)人互相配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，把“糧食”運(yùn)回家。教師：寶貝們，剛才你們?cè)趲托∥浵佭\(yùn)糧食的過(guò)程中遇到了哪些困難？引導(dǎo)寶貝們說(shuō)出：有山洞要鉆過(guò)去。教師：寶貝們真厲害，遇到困難了也不后退縮，幫助螞蟻運(yùn)了很多糧食呢！
四、整理活動(dòng)
螞蟻寶寶們真聰明，真能干，而且還特別團(tuán)結(jié)，老師真為你們感到驕傲。好了，小螞蟻干了一天的活也累了，讓我們也放松放松、休息休息吧！
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》在健康領(lǐng)域明確強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)。在這節(jié)活動(dòng)中，全體幼兒都能參與進(jìn)來(lái)并激發(fā)了幼兒對(duì)體育游戲的興趣。本節(jié)活動(dòng)的動(dòng)作訓(xùn)練內(nèi)容主要是單臂匍匐及平衡鍛煉幼兒的肌肉力量、四肢配合的協(xié)調(diào)性和關(guān)節(jié)的靈活性。大多數(shù)幼兒完成較好，在活動(dòng)中我采用提問(wèn)法可以鼓勵(lì)幼兒自己去探索思考，此外我還采用了自主探索法、示范法、重復(fù)練習(xí)法等對(duì)活動(dòng)加以整合，使幼兒在嘗試練習(xí)的過(guò)程中獲得愉悅的經(jīng)驗(yàn)。整節(jié)活動(dòng)，大班幼兒的活動(dòng)量達(dá)到了，出汗量達(dá)到了，孩子們也特別興奮。相信孩子們?cè)诒竟?jié)活動(dòng)鍛煉了身體，萌發(fā)孩子們對(duì)體育活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十二
1．使幼兒通過(guò)玩“擊鼓傳球”游戲，學(xué)習(xí)根據(jù)指令做出迅速的反應(yīng)。
2．會(huì)認(rèn)真地觀看圖片，能用不同的句子進(jìn)行描述。培養(yǎng)幼兒的好奇心。
畫(huà)有單個(gè)物體如：人、動(dòng)物、房子等的小圖片若干張。豐富形容詞。
教師擊鼓，幼兒有節(jié)奏地傳球，鼓聲停止，球傳到哪位小朋友手中，哪位小朋友就從球中摸出兩張小圖片，并鼓勵(lì)幼兒按照兩張畫(huà)說(shuō)一段話，如：摸到的一張圖片上畫(huà)的是自行車(chē)，另一張圖片上畫(huà)的是小羊，幼兒可以說(shuō)：“小羊愛(ài)騎自行車(chē)。小羊買(mǎi)了一輛紅色的自行車(chē)。他每天早上都騎著自行車(chē)去上幼兒園?！?BR> 1、練習(xí)拋接球的技能。
2、促進(jìn)幼兒動(dòng)作的靈敏與協(xié)調(diào)。
3、培養(yǎng)幼兒合作的意識(shí)。
球與幼兒的人數(shù)相同，場(chǎng)地布置，球筐。
1、每次只能取一個(gè)球，傳一個(gè)球。
2、幼兒之間必須是拋接球，不能傳遞球。
3、重新游戲時(shí)，將隊(duì)尾的幼兒當(dāng)排頭，使每個(gè)幼兒都能練習(xí)拋接球。
1、熱身活動(dòng)：教師組織幼兒進(jìn)行熱身活動(dòng)，盡量讓幼兒的身體活動(dòng)開(kāi)，以免在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候受傷。
2、把幼兒分成人數(shù)相等的四隊(duì)，在場(chǎng)地上排成“十”字形。在場(chǎng)地中央隊(duì)列前面放一大球筐，數(shù)量與幼兒人數(shù)相同，隊(duì)尾放置一個(gè)空筐。
3、游戲開(kāi)始，老師發(fā)出“傳球”信號(hào)，各隊(duì)第一名幼兒迅速取球向后面的幼兒拋出，后面的幼兒接住后繼續(xù)拋給后面人，隊(duì)尾幼兒將球拋進(jìn)筐內(nèi)，一個(gè)接一個(gè)，直至把筐中的球全部拋完。哪隊(duì)的球多勝。
4、游戲結(jié)束：教師組織幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)。
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn)，表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在回答問(wèn)題的同時(shí)，感受到健康活動(dòng)的快樂(lè)。同時(shí)，教師要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，使其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候獲得快樂(lè)，以培養(yǎng)他們對(duì)健康活動(dòng)的興趣。
1.接待幼兒入園：提醒幼兒主動(dòng)和老師打招呼，加強(qiáng)晨檢工作。
2.進(jìn)餐：提醒幼兒進(jìn)餐時(shí)的正確坐姿。提醒幼兒進(jìn)餐時(shí)不要把飯粒掉到桌子上。
3、提醒幼兒多喝水，以免上火。
4、提醒幼兒參加各種活動(dòng)后要及時(shí)洗手。
1.合作天地:搭建“未來(lái)小學(xué)?！?BR> 2.“蠟筆屋”:利用廢舊材料制作小禮物，給幼兒園留作紀(jì)念。
3.“饞嘴屋”:開(kāi)張后重新接待客人,注意禮貌用語(yǔ)。學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的算賬的方法。
4.把你的聰明用出來(lái)：讓幼兒選擇有興趣的活動(dòng)材料進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。（斜面賽車(chē)、水的張力、小噴泉、火箭炮等。）
5.奇妙的數(shù)：進(jìn)行加減法的練習(xí)。
6.開(kāi)心一課：情景表演“小學(xué)?！薄?BR> 7.表演區(qū)：自編舞蹈。
1合作天地：利用大型積木讓幼兒憑想象搭建“未來(lái)小學(xué)”提醒幼兒學(xué)校里應(yīng)有各種場(chǎng)所，如：教學(xué)樓、餐廳、體育館等。
2蠟筆屋：主要讓幼兒利用廢舊材料制作作品，如小紙盒人，小汽車(chē)等。讓幼兒學(xué)會(huì)多動(dòng)腦筋。
（一）活動(dòng)名稱(chēng) ：主題活動(dòng)-《我要上學(xué)去》之?dāng)?shù)學(xué)‘奇妙的數(shù)’
（二）活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)的興趣，在游戲中，讓幼兒用拼、擺、組等方法操作，復(fù)習(xí)10以內(nèi)數(shù)的加減運(yùn)算訓(xùn)練。
2、提高幼兒的抽象思維能力及動(dòng)手操作能力。
（三）活動(dòng)材料：
1、小汽車(chē)掛牌，牌上寫(xiě)有若干道計(jì)算題。
2、數(shù)字卡1-10。
3、大樹(shù)掛圖，蘋(píng)果卡片，鉛筆。
4、10以內(nèi)加減法的練習(xí)題活動(dòng)卡。
（四）活動(dòng)過(guò)程：以游戲的形式進(jìn)行。
游戲：一“把小汽車(chē)開(kāi)回停車(chē)場(chǎng)”
讓幼兒自選一輛“小汽車(chē)”憑車(chē)上的加減法把它們開(kāi)會(huì)停車(chē)場(chǎng)。[[]游戲可以進(jìn)行多次]
二“粘果子”
讓幼兒在果子上自編數(shù)學(xué)題，但必須題的結(jié)果與大樹(shù)身上的號(hào)碼一致。
三“組裝機(jī)器人”
出示“機(jī)器人”復(fù)習(xí)圖形，幼兒發(fā)現(xiàn)其中的奧秘后，讓幼兒也自己組裝“小機(jī)器人”。
結(jié)束：“機(jī)器人”要送幼兒禮物，要求幼兒完成后第二天一定要教回老師。
四、戶外活動(dòng)：
目標(biāo)：
1、加強(qiáng)幼兒體能訓(xùn)練。
2、練習(xí)幼兒身體協(xié)調(diào)性。重點(diǎn)指導(dǎo)：加強(qiáng)幼兒躲閃及靈活力的培養(yǎng)。
半日開(kāi)放活動(dòng)是一種向家長(zhǎng)全面展示幼兒園生活教育的有利時(shí)機(jī)，也是實(shí)現(xiàn)家園合作教育的重要途徑。敬請(qǐng)關(guān)注微專(zhuān)題：
幼兒園大班健康食品安全教案篇十三
1、感受父母長(zhǎng)輩對(duì)自己的關(guān)愛(ài)已及他們的辛勞。
2、表達(dá)自己對(duì)家人的尊敬之情。
全家福照片、各種制作材料。
1)、出示全家福照片，讓幼兒說(shuō)說(shuō)照片上有誰(shuí)?他們?cè)俑墒裁?
2)、觀察班中一個(gè)幼兒的家庭照片，讓幼兒了解父母長(zhǎng)輩辛勞的一天。
鼓勵(lì)幼兒大膽表述家人對(duì)自己與眾不同的關(guān)愛(ài)。
——“你們愛(ài)自己的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶嗎”
“怎樣讓他們知道你們很愛(ài)他們呢?”
引導(dǎo)幼兒用制作心意卡、寫(xiě)信、畫(huà)畫(huà)、自編兒歌等形式來(lái)表達(dá)感謝之情。
鼓勵(lì)幼兒在贈(zèng)送禮物時(shí)，對(duì)家人說(shuō)一句悄悄話，表達(dá)感謝之情。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十四
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
1、重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。
3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的`味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
幼兒練習(xí)側(cè)臥匍匐爬行和直體側(cè)滾動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
場(chǎng)地布置。軟墊、草席若干，草地一塊，橡皮筋，幼兒靠背椅8張等。
活動(dòng)過(guò)程：
組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)前的準(zhǔn)備動(dòng)作。
——對(duì)幼兒進(jìn)行衣服和鞋子等的安全檢查。
——隨音樂(lè)節(jié)奏做幼兒廣播操。
——幼兒復(fù)習(xí)側(cè)臥匍匐爬行和直體側(cè)滾動(dòng)動(dòng)作。
游戲：戰(zhàn)斗演習(xí)。
——帶幼兒到場(chǎng)地，介紹場(chǎng)地布局。
組織“戰(zhàn)士”先以側(cè)臥匍匐爬行，一手揣著炸藥包（沙包），爬過(guò)“鐵絲網(wǎng)”以后作側(cè)滾，然后采用側(cè)臥甩臂動(dòng)作投擲沙包，向碉堡投扔，扔后起立從“戰(zhàn)壕”跑回原處。
——組織幼兒游戲。
——分組進(jìn)行比賽。幼兒分成四組進(jìn)行比賽。
游戲結(jié)束。
——組織幼兒做放松動(dòng)作。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十六
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋。
一、觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能。
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。
提問(wèn):小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問(wèn):胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么?
我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)。
(3)放第三段,提問(wèn):小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
(4)第四段錄音。
提問(wèn):小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時(shí)大便。
二、分組找順序排圖。
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。
例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。
延伸活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)。
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤(pán)上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十七
1、了解近視眼造成的原因及給生活帶來(lái)的不便。
2、懂得保護(hù)視力的基本常識(shí)和方法。
戴眼鏡的小貓圖片、眼鏡、保護(hù)眼睛的食物圖片活動(dòng)過(guò)程：
1、出示戴眼鏡的小貓。
師：今天教室里來(lái)了一位客人，它是誰(shuí)？小貓?jiān)趺戳耍啃∝垶槭裁匆餮坨R？
2、欣賞故事。
（1）師：老師這里有一個(gè)故事，故事里就告訴我們小貓為什么戴眼鏡？
（2）欣賞故事師：小貓的眼睛怎么了？
小貓的眼睛為什么看不清？
小結(jié)：有這么多的行為會(huì)使眼睛生病，眼睛生病了給小花貓的生活帶來(lái)了那些不方便？
3、討論：近視眼會(huì)給小貓的生活帶來(lái)哪些不便？
4、戴假眼鏡感受不便之處。
師：小花貓的眼睛生病了，給它的生活帶來(lái)了很多的不便，老師今天帶來(lái)了一副眼鏡，請(qǐng)小朋友戴一戴感覺(jué)一下。
小結(jié)：戴眼鏡不但不方便而且還不漂亮5、怎樣保護(hù)我們的眼睛。
幼兒自由回答，教師根據(jù)幼兒回答做相應(yīng)的動(dòng)作糾正不良的坐姿。
小結(jié)：除了在行為方面可以保護(hù)我們的眼睛，在飲食方面也起到可以預(yù)防作用我們一起來(lái)看一看有哪些食物對(duì)我們的眼睛有好處。
6、操作練習(xí)。
請(qǐng)你來(lái)找一找正確的用眼方法。