最新冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書(優(yōu)秀17篇)

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    規(guī)劃是制定目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的關(guān)鍵步驟。在寫總結(jié)時(shí)要注意精確和準(zhǔn)確地使用專業(yè)術(shù)語和詞匯,提高寫作的專業(yè)性和權(quán)威性。希望大家喜歡這些總結(jié)的參考文獻(xiàn),為自己的寫作添加靈感。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
    配送。
    說明:配送與運(yùn)費(fèi)免費(fèi)。
    六、營銷方案。
    宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進(jìn)行宣傳。同時(shí)我們通過q銷售,進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個(gè)組合包括多個(gè)小冰激凌。
    品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價(jià)格,樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費(fèi)者的需求,達(dá)到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
    客戶關(guān)系建立:對(duì)使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進(jìn)行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達(dá)到改進(jìn)我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實(shí)到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細(xì)聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進(jìn)行客戶聯(lián)系工作。
    七、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。
    因?yàn)楣緸榈赇伣?jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司預(yù)計(jì)需要5萬(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個(gè)冰激凌計(jì)算(平均銷售利潤率30%計(jì)算)。
    1、設(shè)備費(fèi)用。
    軟件(啟動(dòng)投入):100元;。
    租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租4000元(按季付);。
    設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)30000元。
    2、行政費(fèi)用。
    人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
    宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為溫州大學(xué)城各個(gè)學(xué)校),宣傳海報(bào)10份。
    通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元。
    3、盈利回報(bào)。
    在線一口價(jià):以每年有約60000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:30000元。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
    冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
    1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
    2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
    3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
    為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
    當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
    (一)低檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
    2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
    (二)中檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤小。對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
    (三)高檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
    通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
    首先是新冷飲店如何選址:
    新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
    2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
    3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。
    4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
    這樣的地點(diǎn)找起來應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
    1、客流量的大小。
    2、附近冷飲店的數(shù)量。
    3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營狀況。
    4、周圍交通情況。
    5、地理環(huán)境因素。
    本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
    營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
    所屬高校:xxxx大學(xué)。
    團(tuán)隊(duì)介紹;
    “輝潔”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)由來自xxx大學(xué)材料系,物理系,商學(xué)院,法學(xué)院和信息管理系的`十名優(yōu)秀大學(xué)生組成,其中博士1人,碩士7人,本科2人,團(tuán)隊(duì)成員均經(jīng)過嚴(yán)格選拔,綜合素質(zhì)全面而又各具優(yōu)勢(shì)。
    負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介:
    范xx,男,26歲,xxx大學(xué)材料博士研究生,從事光催化材料合成與應(yīng)用的研究,發(fā)表相關(guān)論文多篇。曾獲得“通用基金會(huì)愛迪生杯科技創(chuàng)新大賽”二等獎(jiǎng),xxx大學(xué)顧毓銹獎(jiǎng)學(xué)金和優(yōu)秀研究生稱號(hào)。
    項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
    目前絕大多數(shù)城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體,而使室內(nèi)空氣污染嚴(yán)重,對(duì)人體造成嚴(yán)重危害。由中央電視臺(tái)《為您服務(wù)》欄目組織室內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)查顯示:裝修后68%的家庭室內(nèi)空氣中甲醛濃度超標(biāo)。室內(nèi)環(huán)境的治理已經(jīng)刻不容緩。
    bi系復(fù)合光催化材料由國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(863計(jì)劃)支持,經(jīng)xx大學(xué)環(huán)境材料與再生能源研究中心的研究人員,應(yīng)用最新的“光催化材料能帶設(shè)計(jì)思路”開發(fā)而成。同時(shí),作為涂料添加劑,bi系復(fù)合光催化材料與涂料結(jié)合的技術(shù)難題也被攻克。目前,該技術(shù)已于20xx年6月申請(qǐng)國家專利,處于專利公開階段,20xx年4月經(jīng)教育部科技查新站查新證明bi系可見光響應(yīng)型光催化材料在環(huán)境凈化上應(yīng)用具有新穎性。
    采用bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進(jìn)行室內(nèi)環(huán)境凈化與傳統(tǒng)的室內(nèi)環(huán)境凈化手段(物理吸附或空氣凈化器等)相比,具有低成本、長效、環(huán)保節(jié)能、無需特殊光源等優(yōu)點(diǎn)。與市場(chǎng)上現(xiàn)有的光催化材料相比,bi系復(fù)合光催化材料具有高效、節(jié)能、安全的特點(diǎn)。
    目前國內(nèi)涂料制造行業(yè)面臨著產(chǎn)品技術(shù)含量低、利潤低廉的局面,國內(nèi)涂料廠急需通過開發(fā)新產(chǎn)品提高產(chǎn)品附加值。調(diào)研和實(shí)際訪談結(jié)果表明,作為直接客戶的涂料廠在環(huán)境凈化產(chǎn)品需求的強(qiáng)烈推動(dòng)下,會(huì)積極使用我們的產(chǎn)品來提升其產(chǎn)品利潤空間和自身的競(jìng)爭(zhēng)力。所以bi系復(fù)合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí),作為新產(chǎn)品,bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進(jìn)入市場(chǎng)面臨著各種壁壘。為此,我們對(duì)涂料市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致地分析,并制定了具體可行的營銷計(jì)劃,確保產(chǎn)品成功打向市場(chǎng),造福社會(huì)。
    本計(jì)劃擬投資注冊(cè)成立一家以光催化材料的研發(fā)、銷售及工程技術(shù)應(yīng)用等服務(wù)為主要經(jīng)營項(xiàng)目的有限責(zé)任公司,公司成立初期需要投資680萬,其中風(fēng)險(xiǎn)投資520萬,預(yù)計(jì)投資回收期為2.3年。公司力爭(zhēng)在三到五年內(nèi)成為國內(nèi)最大的環(huán)境凈化材料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應(yīng)用機(jī)構(gòu),并將逐步走向國際市場(chǎng)。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
    xxxxxx于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制xxxx肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
    xxxxxx作為一個(gè)火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。xxxxxx的特色是涮羊肉,這是xxxxxx的優(yōu)勢(shì),也是xxxxxx就應(yīng)主營的招牌食品。此外xxxxxx的一切食品都就應(yīng)以涮羊肉為中心開展,這是此刻和以后時(shí)期xxxxxx就應(yīng)堅(jiān)持的方向,其它毫無疑問都就應(yīng)以此為中心。
    1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
    (4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。
    xxxxxx位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距xxxxxx很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為xxxxxx的經(jīng)營帶來了必須優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
    (2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
    1、產(chǎn)品product)。
    在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品product),價(jià)格price),地點(diǎn)place),促銷promotion)。此4p產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷)是市場(chǎng)營銷過程中能夠控制的因素,也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營銷活動(dòng)的主要手段,對(duì)它們的具體運(yùn)用,構(gòu)成了企業(yè)的市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略,餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運(yùn)。
    2、促銷promotion)。
    公司目標(biāo)是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。xxxx在20xx年建立以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,持續(xù)踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著xxxx連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
    一、公司概述。
    在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若xxxx沒有必須獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,xxxx也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
    二、環(huán)境分析。
    (1)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),商業(yè)計(jì)劃書模板,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。
    xxxx的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,xxxx的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來說,是完全能夠理解的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來說,xxxx明顯具有必須的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。xxxx就應(yīng)抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的狀況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
    xxxx擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純xxxx肉。xxxx全部挑選一歲以內(nèi)羔羊透過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了必須的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)趚xxx店里感受到的不僅僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是此刻和以后xxxx立足的根本,商業(yè)計(jì)劃書。
    (2)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
    2、價(jià)格price)。
    紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來利益。xxxx應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀狀況,制定貼合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,能夠采用以下的幾種策略:
    公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循“品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠”二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標(biāo)”的經(jīng)營宗旨?!皒xxx”在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了持續(xù)良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的xxxx總公司,對(duì)全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
    總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古xxxx餐飲有限職責(zé)公司,已經(jīng)國家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱號(hào)。xxxx人憑著高度的職責(zé)心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時(shí)逐步構(gòu)成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國迅速擴(kuò)展。
    新鄉(xiāng)市“xxxx”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原xxxx,這名字對(duì)普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
    五、目標(biāo)。
    六、行動(dòng)。
    (1)開業(yè)之初,在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)。
    要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取必須的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對(duì)xxxx的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)務(wù)必把此當(dāng)作營銷方案制定的重點(diǎn),其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來開展。
    (10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
    (6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
    三、4p分析。
    堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終到達(dá)“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),是xxxx奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
    3、地點(diǎn)place)。
    堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都務(wù)必堅(jiān)持的準(zhǔn)則。xxxx在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,xxxx務(wù)必意識(shí)到這一點(diǎn),長期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
    (5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
    (9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
    (8)在節(jié)假日開展“獻(xiàn)愛心”、“孝心”活動(dòng),讓子女為父母送健康。
    要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業(yè)計(jì)劃書范文,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細(xì)鹽,食品商業(yè)計(jì)劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈個(gè)性點(diǎn)了那道羊肉片。
    廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有必須的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
    據(jù)我們團(tuán)隊(duì)對(duì)xx大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前xx大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對(duì)冰激凌還是情有獨(dú)鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對(duì)小學(xué)時(shí)代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
    項(xiàng)目概述。
    創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于xx大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對(duì)冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個(gè)有很高信譽(yù)和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對(duì)與眾不同,口味絕佳。
    一、公司介紹。
    1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)。
    本公司堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
    靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
    2、公司簡(jiǎn)介。
    (1)公司名稱:××食品有限公司。
    (2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品。
    3、公司管理。
    (1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時(shí)對(duì)經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
    (2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
    (3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的.同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
    4、團(tuán)隊(duì)概述。
    我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
    以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
    袁芳。
    職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研店面設(shè)計(jì),管理能力較高,責(zé)任心強(qiáng)。富于創(chuàng)新意識(shí),樂于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
    屠迪軍陳雙仟。
    職務(wù):市場(chǎng)營銷總監(jiān)(副總監(jiān))。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,人際交往廣泛,社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。表達(dá)能力,溝通能力較強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂于接受新事物,適應(yīng)性強(qiáng)。
    林蓉蓉。
    職務(wù):財(cái)務(wù)主管。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實(shí)認(rèn)真,工作一絲不茍,小心謹(jǐn)慎。親和力強(qiáng),善于斂財(cái),與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強(qiáng)。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短是其最大特征。富于團(tuán)隊(duì)合作精神。
    葛夢(mèng)雅,王小聰。
    職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對(duì)冰欺凌等了解甚多。做事認(rèn)真負(fù)責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹(jǐn)慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴(yán)格。
    二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析。
    1、市場(chǎng)介紹。
    2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境。
    經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在xx大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場(chǎng),給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會(huì)。
    所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。歡迎更多的人能來光顧。
    三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
    項(xiàng)目說明:
    (1)項(xiàng)目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
    (2)技術(shù)水平:一般。
    (3)所處階段:初步階段。
    (4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)。
    (一)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
    該產(chǎn)品是適合各個(gè)階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
    特點(diǎn):易于消費(fèi),價(jià)格適中,口味獨(dú)特。
    (二)行業(yè)前景。
    xx大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場(chǎng)基本空白,有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。
    四、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
    目標(biāo)市場(chǎng):主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
    顧客的購買準(zhǔn)則:遵守購買時(shí)自愿平等、誠實(shí)信用原則。
    五、產(chǎn)品與服務(wù)。
    1、服務(wù)細(xì)則。
    承諾:
    1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
    結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
    售后:無。
    2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃。
    產(chǎn)品簡(jiǎn)介及規(guī)劃。
    ××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品等。
    服務(wù)規(guī)劃。
    商品的零售、預(yù)定。
    會(huì)員管理。
    1、會(huì)員條件:凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
    2、會(huì)員等級(jí):會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
    3、會(huì)員守則:
    (1)自由選擇是否成為本店的會(huì)員;。
    (2)領(lǐng)取會(huì)員卡,需提供本真是人身份證明;。
    (3)使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
    4、會(huì)員權(quán)利:
    (1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠。
    (2)享受本店所有的拍賣品和特價(jià)商品優(yōu)惠活動(dòng),但不能與打折優(yōu)惠同時(shí)享用。
    (3)鉆石會(huì)員可享受免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時(shí)享受打折優(yōu)惠。
    (4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會(huì)員等級(jí)贈(zèng)送不同的小禮品。
    5、會(huì)員的義務(wù):
    (1)遵守會(huì)員守則;。
    (2)自覺維護(hù)本店的名譽(yù)、形象;。
    (5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會(huì)員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;。
    (6)××冰激凌冷飲店對(duì)打折、特價(jià)產(chǎn)品有權(quán)做出修改;。
    (7)如在一年之內(nèi)會(huì)員沒用購買任何一個(gè)產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會(huì)員資格。
    3、服務(wù)與支持及收費(fèi)。
    產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
    產(chǎn)品價(jià)格:產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、賣家、折扣范圍。
    物流系統(tǒng):
    采購。
    運(yùn)輸。
    ××冰激凌冷飲店。
    倉儲(chǔ)。
    客戶。
    配送。
    說明:配送與運(yùn)費(fèi)免費(fèi)。
    六、其它服務(wù)。
    五、營銷方案。
    宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進(jìn)行宣傳。同時(shí)我們通過q銷售,進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個(gè)組合包括多個(gè)小冰激凌。
    品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價(jià)格,樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費(fèi)者的需求,達(dá)到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
    客戶關(guān)系建立:對(duì)使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進(jìn)行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達(dá)到改進(jìn)我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實(shí)到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細(xì)聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進(jìn)行客戶聯(lián)系工作。
    七、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。
    因?yàn)楣緸榈赇伣?jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司預(yù)計(jì)需要5萬(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個(gè)冰激凌計(jì)算(平均銷售利潤率30%計(jì)算)。
    1、設(shè)備費(fèi)用。
    軟件(啟動(dòng)投入):100元;。
    設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)30000元。
    2、行政費(fèi)用。
    人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
    宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為xx大學(xué)城各個(gè)學(xué)校),宣傳海報(bào)10份。
    通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元。
    3、盈利回報(bào)。
    在線一口價(jià):以每年有約60000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:30000元。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
    冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
    1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
    2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
    3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
    當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
    (一)低檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
    2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
    (二)中檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤小。對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
    (三)高檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
    通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
    首先是新冷飲店如何選址:
    新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
    2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
    3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。
    4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
    這樣的地點(diǎn)找起來應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
    1、客流量的大小。
    2、附近冷飲店的數(shù)量最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
    提高店鋪的知名度。
    激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。
    利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)。
    利于塑造品牌效應(yīng)。
    利于增強(qiáng)客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
    新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):
    1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?BR>    2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)。
    3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。
    4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
    據(jù)我們團(tuán)隊(duì)對(duì)溫州大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前溫州大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對(duì)冰激凌還是情有獨(dú)鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對(duì)小學(xué)時(shí)代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
    項(xiàng)目概述。
    創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于溫州大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對(duì)冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個(gè)有很高信譽(yù)和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對(duì)與眾不同,口味絕佳。
    一、公司介紹。
    1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)。
    本公司堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
    靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
    2、公司簡(jiǎn)介。
    (1)公司名稱:××食品有限公司。
    (2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品。
    3、公司管理。
    (1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時(shí)對(duì)經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
    (2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
    (3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
    4、團(tuán)隊(duì)概述。
    我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
    以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
    袁芳。
    職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研店面設(shè)計(jì),管理能力較高,責(zé)任心強(qiáng)。富于創(chuàng)新意識(shí),樂于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
    屠迪軍陳雙仟。
    職務(wù):市場(chǎng)營銷總監(jiān)(副總監(jiān))。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,人際交往廣泛,社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。表達(dá)能力,溝通能力較強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂于接受新事物,適應(yīng)性強(qiáng)。
    林蓉蓉。
    職務(wù):財(cái)務(wù)主管。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實(shí)認(rèn)真,工作一絲不茍,小心謹(jǐn)慎。親和力強(qiáng),善于斂財(cái),與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強(qiáng)。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短是其最大特征。富于團(tuán)隊(duì)合作精神。
    葛夢(mèng)雅,王小聰。
    職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。
    業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對(duì)冰欺凌等了解甚多。做事認(rèn)真負(fù)責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹(jǐn)慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴(yán)格。
    二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析。
    1、市場(chǎng)介紹。
    2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境。
    經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場(chǎng),給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會(huì)。
    所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。歡迎更多的人能來光顧。
    三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
    項(xiàng)目說明:
    (1)項(xiàng)目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
    (2)技術(shù)水平:一般。
    (3)所處階段:初步階段。
    (4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)。
    (一)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
    該產(chǎn)品是適合各個(gè)階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
    特點(diǎn):易于消費(fèi),價(jià)格適中,口味獨(dú)特。
    (二)行業(yè)前景。
    溫州大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場(chǎng)基本空白,有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。
    四、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
    目標(biāo)市場(chǎng):主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
    顧客的購買準(zhǔn)則:遵守購買時(shí)自愿平等、誠實(shí)信用原則。
    五、產(chǎn)品與服務(wù)。
    1、服務(wù)細(xì)則。
    承諾:
    1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
    結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
    售后:無。
    2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃。
    產(chǎn)品簡(jiǎn)介及規(guī)劃。
    ××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品等。
    服務(wù)規(guī)劃。
    商品的零售、預(yù)定。
    會(huì)員管理。
    1、會(huì)員條件:凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
    2、會(huì)員等級(jí):會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
    3、會(huì)員守則:
    (1)自由選擇是否成為本店的會(huì)員;。
    (2)領(lǐng)取會(huì)員卡,需提供本真是人身份證明;。
    (3)使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
    4、會(huì)員權(quán)利:
    (1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠。(中國店網(wǎng)—)。
    (2)享受本店所有的拍賣品和特價(jià)商品優(yōu)惠活動(dòng),但不能與打折優(yōu)惠同時(shí)享用。
    (3)鉆石會(huì)員可享受免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時(shí)享受打折優(yōu)惠。
    (4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會(huì)員等級(jí)贈(zèng)送不同的.小禮品。
    5、會(huì)員的義務(wù):
    (1)遵守會(huì)員守則;。
    (2)自覺維護(hù)本店的名譽(yù)、形象;。
    (5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會(huì)員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;。
    (6)××冰激凌冷飲店對(duì)打折、特價(jià)產(chǎn)品有權(quán)做出修改;。
    (7)如在一年之內(nèi)會(huì)員沒用購買任何一個(gè)產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會(huì)員資格。
    3、服務(wù)與支持及收費(fèi)。
    產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
    產(chǎn)品價(jià)格:產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、賣家、折扣范圍。
    物流系統(tǒng):
    采購。
    運(yùn)輸。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
    一、工作計(jì)劃的概念。
    工作計(jì)劃就是對(duì)即將開展的工作的設(shè)想和安排,如提出任務(wù)、指標(biāo)、完成時(shí)間和步驟方法等。
    二計(jì)劃的基本類型。
    1.按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃可分為多種類型。
    2.按其所指向的工作、活動(dòng)的領(lǐng)域來分,可分為工作計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、教學(xué)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、采購計(jì)劃、分配計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃等等。
    3.按適用范圍的大小不同,可分為國家計(jì)劃、地區(qū)計(jì)劃、單位計(jì)劃、班組計(jì)劃等等。
    4.按適用時(shí)間的長短不同,可分為長期計(jì)劃、中期計(jì)劃、短期計(jì)劃三類,具體還可以稱為十年計(jì)劃、五年計(jì)劃、年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月份計(jì)劃等。
    5.按指揮性的強(qiáng)弱不同,可分為指令性計(jì)劃、指導(dǎo)性計(jì)劃。
    6.按涉及面大小的不同,可分為綜合性計(jì)劃、專題性計(jì)劃。
    三、工作計(jì)劃的作用。
    四、工作計(jì)劃的分類。
    計(jì)劃的種類較多。按內(nèi)容分,有全面的綜合性計(jì)劃,如社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,國民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃等;有單項(xiàng)計(jì)劃,如生產(chǎn)計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃等。按覆蓋的范圍分,有國家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門的、單位的、個(gè)人的計(jì)劃等。按針對(duì)的時(shí)間分,有多年性的,一般又稱為規(guī)劃;有近期的,如年度、季度、月份的計(jì)劃等。按計(jì)劃的詳細(xì)程度分,有計(jì)劃要點(diǎn)、簡(jiǎn)要計(jì)劃和詳細(xì)計(jì)劃。
    五、工作計(jì)劃的結(jié)構(gòu)。
    工作計(jì)劃大體分為標(biāo)題、正文、結(jié)尾三部分。
    (1)標(biāo)題。由單位名稱、適用時(shí)期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
    (2)正文。由前言和計(jì)劃事項(xiàng)構(gòu)成。
    1)計(jì)劃的前言,要簡(jiǎn)明扼要說明制定計(jì)劃的目的或依據(jù),提出工作的總?cè)蝿?wù)或總目標(biāo)。前言常用“為此,今年(或某一時(shí)期)要抓好以下幾項(xiàng)工作”作結(jié),并領(lǐng)起下述的計(jì)劃事項(xiàng)。
    2)計(jì)劃事項(xiàng),是總的計(jì)劃下面的各個(gè)分計(jì)劃項(xiàng)目。這部分一般要分項(xiàng)來寫,有時(shí),大的項(xiàng)目下有小的項(xiàng)目,大的項(xiàng)目是一個(gè)大的方面要做的工作,小的項(xiàng)目是在大的方面要做的每一項(xiàng)工作。
    六計(jì)劃的含義。
    計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。要想避免工作的盲目性,必須前有計(jì)劃、后有總結(jié)。計(jì)劃能夠建立起正常的工作秩序,明確工作的目標(biāo),是領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、檢查,群眾監(jiān)督、審察工作成績(jī)的依據(jù)。計(jì)劃也是一段時(shí)間過后本單位總結(jié)工作時(shí)的基本標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃完成或超額完成,說明工作成績(jī)是突出的;相反沒有完成工作計(jì)劃,則說明工作存在嚴(yán)重問題。在實(shí)踐中,計(jì)劃有許多名稱,如:“安排”、“要點(diǎn)”、“設(shè)想”、“方案”、“規(guī)劃”、“打算”等。
    七計(jì)劃的特點(diǎn)。
    1.預(yù)見性這是計(jì)劃最明顯的特點(diǎn)之一。計(jì)劃不是對(duì)已經(jīng)形成的事實(shí)和狀況的描述,而是在行動(dòng)之前對(duì)行動(dòng)的任務(wù)、目標(biāo)、方法、措施所作出的預(yù)見性確認(rèn)。但這種預(yù)想不是盲目的、空想的,而是以上級(jí)部門的規(guī)定和指示為指導(dǎo),以本單位的實(shí)際條件為基礎(chǔ),以過去的成績(jī)和問題為依據(jù),對(duì)今后的發(fā)展趨勢(shì)作出科學(xué)預(yù)測(cè)之后作出的??梢哉f,預(yù)見是否準(zhǔn)確,決定了計(jì)劃寫作的成敗。
    2.針對(duì)性計(jì)劃一是根據(jù)黨和國家的方針政策、上級(jí)部門的工作安排和指示精神而定,二是針對(duì)本單位的工作任務(wù)、主客觀條件和相應(yīng)能力而定??傊?,從實(shí)際出發(fā)制定出來的計(jì)劃,才是有意義、有價(jià)值的計(jì)劃。
    3.可行性可行性是和預(yù)見性、針對(duì)性緊密聯(lián)系在一起的,
    預(yù)見準(zhǔn)確、針對(duì)性強(qiáng)的計(jì)劃,在現(xiàn)實(shí)中才真正可行。如果目標(biāo)定得過高、措施無力實(shí)施,這個(gè)計(jì)劃就是空中樓閣;反過來說,目標(biāo)定得過低,措施方法都沒有創(chuàng)見性,實(shí)現(xiàn)雖然很容易,并不能因而取得有價(jià)值的成就,那也算不上有可行性。
    4.約束性計(jì)劃一經(jīng)通過、批準(zhǔn)或認(rèn)定,在其所指向的范圍內(nèi)就具有了約束作用,在這一范圍內(nèi)無論是集體還是個(gè)人都必須按計(jì)劃的內(nèi)容開展工作和活動(dòng),不得違背和拖延。
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    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
    冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
    1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
    2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
    3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
    為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
    當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
    (一)低檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
    2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
    (二)中檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤小。對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
    (三)高檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
    通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
    首先是新冷飲店如何選址:
    新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
    2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
    3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。
    4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
    這樣的地點(diǎn)找起來應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的`首選。具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
    1、客流量的大小。
    2、附近冷飲店的數(shù)量最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
    提高店鋪的知名度。
    激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。
    利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)。
    利于塑造品牌效應(yīng)。
    利于增強(qiáng)客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
    新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):
    1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?BR>    2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)。
    3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。
    4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)。
    新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計(jì):
    店面的外觀特征,常常是人們識(shí)別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí),具有外觀美的冷飲店會(huì)給消費(fèi)者具有特殊的吸引力,有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費(fèi)的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個(gè)重要組成部分,其設(shè)計(jì)得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計(jì)店面外觀時(shí)主要注意以正點(diǎn)幾方面:
    1、統(tǒng)一的原則:
    店面的裝修就該有個(gè)整體風(fēng)格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡(jiǎn)潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
    2、別具特色且突出行業(yè)特點(diǎn)的原則:
    現(xiàn)在同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈,作為經(jīng)營者在設(shè)計(jì)店面時(shí)要突出個(gè)生,和行業(yè)特點(diǎn),在同行中獨(dú)樹一幟,占有有利的況爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:
    主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
    本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨(dú)創(chuàng)之處:
    (一)、別具特色全新的冷飲店。
    本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場(chǎng)的空白需求而應(yīng)時(shí)脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價(jià)值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點(diǎn)是本開店方案經(jīng)營的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
    不受季節(jié)性的制約:
    為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實(shí)用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項(xiàng)的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時(shí)也可據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。
    新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式?店內(nèi)的整體店貌如何:
    (一)特色的門和窗子。
    1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。
    2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請(qǐng)您告訴我們,滿意請(qǐng)您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
    3、獨(dú)有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個(gè)小柵欄,里面裝點(diǎn)著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動(dòng)。
    一招牌極其引人注目,醒目。
    1、“冷飲吧”這三個(gè)字是別有一翻情調(diào)的。“吧”字要夸張且不張揚(yáng),它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
    2、一語道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點(diǎn)仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
    3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營狀況。
    4、周圍交通情況。
    5、地理環(huán)境因素。
    新冷飲店如何起名:
    本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
    冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
    1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
    2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
    3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
    為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
    當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
    (一)低檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
    2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
    (二)中檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤小。對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
    (三)高檔的冷飲店。
    1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
    2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
    通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
    新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
    2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
    3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。
    4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
    當(dāng)代80后大學(xué)生都有這樣的體會(huì):大學(xué)時(shí)期是人生中最美好的階段,魂?duì)繅?mèng)繞的歲月,風(fēng)花雪月的年紀(jì),對(duì)身邊的事做起來都很有激情,對(duì)新鮮事物的出現(xiàn)總表現(xiàn)的很bit(bit指對(duì)某事物的偏愛)。資訊暢通無阻,信息頻繁交換,時(shí)代瞬息萬變,新舊事物交替很快,大學(xué)生作為時(shí)代的領(lǐng)跑者,也是一樣。
    我也是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,大學(xué)生涯幾年,學(xué)習(xí)用書、報(bào)刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學(xué)、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們?cè)谛F陂g傳統(tǒng)的出售方式一般以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學(xué)代售,這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據(jù)調(diào)查效果多是不佳。
    我們學(xué)校以前也都開設(shè)了‘供求信息’有關(guān)的“跳騷市場(chǎng)”、“愛心義賣”等學(xué)生活動(dòng),可是在市場(chǎng)調(diào)研的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來效果也是不好。
    針對(duì)與此,我就蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”方案闡述如下:
    2、我本身作為一名在校大學(xué)生,經(jīng)常體會(huì)到自己和周圍的大部分同學(xué)閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來不及處理,有心賣掉又沒有時(shí)間和精力,最主要是沒有一個(gè)真正的校園交易市場(chǎng)。
    3、我在蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園內(nèi)做了一個(gè)關(guān)于大學(xué)生閑置物品如何處理的市場(chǎng)調(diào)查,市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告共100份。
    現(xiàn)附部分樣卷如下:
    (1)你想對(duì)你的閑置物品如何處理?
    留作紀(jì)念 (40%) 賣掉(36%)
    丟棄(14%)? 送給同學(xué) (10%)
    (2)如果你有閑置物品想處理你會(huì)選擇哪種方式?
    在校園內(nèi)張貼廣告(39%) 委托朋友代售(9%)
    放在置換店里代售 (23%)? 其他? (38%)
    (3)如果校園內(nèi)開設(shè)一家閑置物品置換店你對(duì)此有何感想?
    希望 (62%)? 不希望 (8%) 有沒有都一樣 (26%)
    (4)如果在校園內(nèi)有做兼職的機(jī)會(huì)你會(huì)?
    很愿意去做 (26%) 看情況而定(62%) 不愿意去做 (10%)
    會(huì)(45%)? 可能會(huì)(40%)
    不會(huì)(5%)? 不好說(10%)
    (6)****
    (7)****
    (8)****
    2、服務(wù)項(xiàng)目: 大學(xué)生閑置物品出售,出租;
    3、服務(wù)范圍:在校老師和學(xué)生,負(fù)責(zé)宣傳和交流。
    在“信達(dá)閑置物品置換中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手續(xù)費(fèi)、2%的占地費(fèi)以及1%的服務(wù)和宣傳費(fèi)用等其他。
    1、資金投入:
    (不少于4萬元rmb);
    2、1、5萬元rmb用于一年的房租;
    3、2萬元rmb用于購買設(shè)備(2臺(tái)收款機(jī),貨架,價(jià)條等);
    4、0、5萬元rmb用于其他費(fèi)用(廣告費(fèi),稅費(fèi)等)。
    第三階段:(***年)在江蘇省各大高校陸續(xù)開設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,繼續(xù)擴(kuò)大貨源,擴(kuò)展市場(chǎng),使“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”成為高校校園內(nèi)“必不可少的設(shè)施”!
    (一)校內(nèi)勤工助學(xué)如何管理
    1、置換中心派專人對(duì)勤工助學(xué)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn),制定工作時(shí)間表并指導(dǎo)開展工作;
    4、按照相關(guān)規(guī)定給予勤工儉學(xué)的大學(xué)生工資薪酬并采取相應(yīng)的激勵(lì)措施和力所能及的幫助。
    (二)崗位要求
    1、學(xué)生應(yīng)樹立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責(zé)任心強(qiáng);
    2、講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛所分配的工作;
    3、參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無法工作,應(yīng)事先向管理員請(qǐng)假并征得同意;
    4、不能擅自缺勤和私自更換崗位;
    5、通過勤工助學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生自立意識(shí)勞動(dòng)觀念,為培養(yǎng)學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用。
    (三)報(bào)酬
    3、每月財(cái)務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資;
    4、崗位分配按多人分一組即多組制。
    (四)其他
    2、規(guī)定從下發(fā)之日起開始執(zhí)行,解釋權(quán)歸“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”。
    (一)、支出
    1、維護(hù)費(fèi)用 ( 維護(hù)店鋪的桌柜、收銀機(jī)等其他物品,占用5%);
    2、設(shè)備費(fèi)用 (收款機(jī)、貨架、架條等,占用20%);
    3、人員工資 (按期發(fā)放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學(xué)費(fèi)用,占用30%);
    4、推廣費(fèi)用 (日常的宣傳、推廣以及促銷費(fèi)用,占用5%);
    (二)、收入
    2、注冊(cè)收費(fèi)vip (根據(jù)實(shí)際情況收取若干元)
    3、代理業(yè)務(wù)(每月目標(biāo)500元)
    “ 源自校園,服務(wù)師生,激情加盟,無悔青春”
    在符合學(xué)校相關(guān)的管理制度下,本著“嚴(yán)格物品管理、健全運(yùn)營機(jī)制、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)”為廣大師生提供安全,誠信,實(shí)惠的交易平臺(tái)。
    表二:崗位人員及基本工資設(shè)定;
    表三:投資費(fèi)用預(yù)估;
    表四:臺(tái)位及布局;
    表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析;
    表六:所在員工出勤以及其他考核;
    表七:在校老師、同學(xué)意見以及建議。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
    創(chuàng)業(yè)型企業(yè)總是想精準(zhǔn)地定位于目標(biāo)消費(fèi)群,盡管可以做出有效的定位,但由于財(cái)力、能力、精力等的欠缺,基本上無法快速地將產(chǎn)品到達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群,這是建立在傳統(tǒng)的btc基礎(chǔ)之上的定位模型。營銷策劃專家任立軍倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)做ctb模式,由消費(fèi)者定位產(chǎn)品,企業(yè)幫助消費(fèi)者完成產(chǎn)品定位。
    剛剛大學(xué)畢業(yè)兩年的小秦創(chuàng)辦了一家快消食品企業(yè),他選擇了一條非常艱難的創(chuàng)業(yè)路線,因?yàn)榭煜称沸袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。起初,他定位于中高端白領(lǐng)消費(fèi)群為目標(biāo)市場(chǎng),可是,當(dāng)具體實(shí)施營銷執(zhí)行時(shí),他發(fā)現(xiàn),企業(yè)根本沒有能力接近這些目標(biāo)消費(fèi)群。后來,他改變了思路,由消費(fèi)者定位產(chǎn)品,然后由自己的企業(yè)組織實(shí)施執(zhí)行。盡管企業(yè)是從不到30名目標(biāo)消費(fèi)者起步,但卻快速發(fā)展成為服務(wù)于上網(wǎng)名目標(biāo)消費(fèi)群的快消食品企業(yè),雖然相比于傳統(tǒng)快消食品企業(yè)并不算突出,但小秦的企業(yè)做得卻非常踏實(shí)。小秦通過互聯(lián)網(wǎng)和線下關(guān)系,建立起一個(gè)品牌關(guān)系網(wǎng),不斷收集目標(biāo)消費(fèi)者的需求特征和對(duì)于產(chǎn)品的要求,接下來他負(fù)責(zé)完成消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的訴求,形成成品成批次地銷售給目標(biāo)消費(fèi)者,由于品質(zhì)卓越,這個(gè)目標(biāo)消費(fèi)群通過口碑營銷傳播模式迅速擴(kuò)大,現(xiàn)在小秦的每個(gè)批次產(chǎn)品都會(huì)迅速被一搶而空。快消品的定制化和迭代思維在小秦的小企業(yè)里運(yùn)用得游刃有余。
    除了你創(chuàng)造一個(gè)外星人出售,恐怕你能想到的產(chǎn)品市場(chǎng)上都能夠找到,差異化只是一個(gè)極小的點(diǎn),更多的還是與市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品的相同點(diǎn)。這時(shí),創(chuàng)業(yè)者一定要清楚地認(rèn)識(shí)到,與傳統(tǒng)產(chǎn)品的相同點(diǎn)上的細(xì)微不同點(diǎn),這些細(xì)微之處對(duì)于營銷作用巨大。
    營銷策劃專家任立軍認(rèn)為,消費(fèi)者之所以在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中間能夠做出選擇,是因?yàn)檫@些看似“同質(zhì)化”的相同點(diǎn),哪個(gè)更具靈性和活力,能夠讓消費(fèi)者相信,它可以改變自己看似一成不變的生活。聰明創(chuàng)業(yè)者會(huì)很好地利用這些相同點(diǎn)創(chuàng)造不同的生活情境。
    我們?cè)?jīng)記得,福建創(chuàng)業(yè)者劉先生做一款似乎毫無差異的化妝品,但他卻讓這款由薏仁米精華制造的化妝品取得了小小的成功。他從來沒有說,這款產(chǎn)品比其他同類產(chǎn)品更具美白能力,但只是說,我的薏仁生長在貴州1000米的小高原上,然后,列示出一連串由數(shù)據(jù)組成的薏仁生長環(huán)境、種子、肥料、種植工藝等參數(shù),告訴消費(fèi)者,我就是利用這樣的薏仁提取精華制作成現(xiàn)在的美白化妝品。顯然,目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)為,這樣的化妝品更容易改善他們的面容,以至于改善他們的生活。
    差異化是每一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)都要做的事情,對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)更是如此。營銷策劃專家任立軍認(rèn)為,產(chǎn)品差異點(diǎn)要具備幫助消費(fèi)者創(chuàng)造生活的成份,這樣的差異點(diǎn)才有份量和營銷力度。
    其實(shí),對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,尋找并選擇差異點(diǎn)非常重要。這個(gè)差異點(diǎn)主要不是技術(shù)含量有多高多突出,重要的是這個(gè)差異點(diǎn)能夠與消費(fèi)者生活當(dāng)中的痛點(diǎn)相結(jié)合,或者能夠幫助目標(biāo)消費(fèi)者創(chuàng)造生活。
    在白酒企業(yè)紛紛發(fā)力爭(zhēng)奪市場(chǎng)空間之時(shí),一個(gè)默默無聞的白酒企業(yè)勁酒卻在做著改變,“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”讓那些廣受白酒傷害的飲酒消費(fèi)人群找到了救星,健康飲酒,使保健酒勁酒幫助白酒消費(fèi)群創(chuàng)造了新的生活方式,于是勁酒風(fēng)靡全國,至今,在白酒市場(chǎng)低迷的情況下,勁酒仍然一路高歌。
    在中國,沒有人愿意與失敗者接觸,成功者仍然是人們崇拜和喜歡的對(duì)象。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往毫無成功可言。從心理學(xué)來講,你越缺少什么就越要找尋什么。既然創(chuàng)業(yè)型企業(yè)缺少成功,那么,你就要想方設(shè)法尋找哪怕微不足道的成功因素,以此來搭建一個(gè)營銷生態(tài)圈。
    我們?cè)?jīng)看到一個(gè)創(chuàng)業(yè)女孩兒的成功歷程,它來自黑龍江省,在北京創(chuàng)業(yè)快餐廳。她不是美女,相反可能劃為丑女行列;她中專畢業(yè),等于沒有學(xué)歷;她不是富二代,無法拼爹;她沒有富豪男友,創(chuàng)業(yè)前,甚至連男友都沒有。別說成功二字,就連優(yōu)勢(shì)二字也很難在這個(gè)樸實(shí)無華的東北女孩兒身上發(fā)現(xiàn)什么。怎么辦?當(dāng)然,這個(gè)女孩兒有著超出年齡和學(xué)歷的超級(jí)悟性。筆者給他進(jìn)行非常中肯的分析之后,幫他發(fā)掘有可能吸引快餐消費(fèi)的成功元素,使其迅速利用這些元素形成了營銷生態(tài)圈。一個(gè)黑龍江貧困小山村里走出來的女孩兒,她渴望成功;一個(gè)曾經(jīng)獲得全國初中數(shù)學(xué)競(jìng)賽第三名的小女孩兒,選擇輟學(xué);一個(gè)專門為成功白領(lǐng)提供工作餐的小女孩兒;一個(gè)想成為你們的人為您做的快餐廳;等等,迅速使這個(gè)小女孩兒成為這個(gè)辦公區(qū)域白領(lǐng)們的談資,當(dāng)然,訂的也一定是小女孩兒的快餐。
    原來,成功還可以這樣玩兒!
    面對(duì)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家,絕大多數(shù)人會(huì)驚奇地問上一句:“你為什么選擇創(chuàng)業(yè)?”很多創(chuàng)業(yè)者沒有認(rèn)真思考過這個(gè)問題,往往會(huì)謙虛一下而過。顯然,這是一個(gè)錯(cuò)誤地對(duì)待方式,給你的目標(biāo)消費(fèi)群一個(gè)你創(chuàng)業(yè)的理由非常重要。當(dāng)然,并不是你一定要說,為了夢(mèng)想,為了賺錢,為了滿足某某消費(fèi)需求,這樣的套話,你可以因?yàn)橐粋€(gè)愛好,你可以因?yàn)橹С忠恢蜿?duì),總之一個(gè)恰當(dāng)可信的創(chuàng)業(yè)理由,對(duì)于積累企業(yè)忠實(shí)消費(fèi)粉絲非常重要。
    營銷策劃任立軍是足球迷,雖然中國足球不給力,但他仍然會(huì)看中超和國家隊(duì)比賽。在北京工體北門附近,每到比賽日,就會(huì)有一位年齡30多歲的大姐在那里兜售相關(guān)球迷用品,在眾多的攤販當(dāng)中,她的生意異常紅火。她是怎么積累起的口碑的呢?有一次,任立軍與大姐進(jìn)行了一段10分鐘的長對(duì)話,發(fā)現(xiàn)她給出了一個(gè)驚奇的賣球迷用品的理由,原來,她的丈夫是著名的瘋狂足球迷,看球是他的職業(yè),忽略了家庭,后來就悄悄地離開了家,留下妻子和一個(gè)女兒。其實(shí),大姐心里并沒有因?yàn)檎煞驘釔圩闱蚨纳购?,從那以后,她總是大比賽日早早來到工體,一方面可以賣些球迷用品補(bǔ)貼家用,另一方面希望有一天那個(gè)她曾經(jīng)愛著的男人能夠出現(xiàn)。這雖然是一個(gè)個(gè)人的維持生計(jì)的小攤創(chuàng)業(yè),但卻給了我們足夠的啟示。20xx年,這位大姐已經(jīng)在工體旁邊開了一家球迷酒吧,繼續(xù)等待著。
    、同樣,她的酒吧生意興隆。
    對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,沒有比能夠給消費(fèi)者帶來驚喜更加重要的營銷手段了。這個(gè)你需要費(fèi)些腦筋,確定你這個(gè)小物件能夠給消費(fèi)者帶來驚喜,他們甚至?xí)A粝喈?dāng)長一段時(shí)間舍不得丟棄,那么,你的這個(gè)創(chuàng)意就取得成功了。當(dāng)然,這個(gè)小物件可不要太耗費(fèi)你的成本,消費(fèi)者可不喜歡花錢買驚喜。哪怕你的購物小票兒獨(dú)具創(chuàng)意,哪怕你給消費(fèi)者一個(gè)新奇的包扎絲帶,哪怕你給女性消費(fèi)者一個(gè)漂亮的皮筋兒。
    在浙江杭州有一位正在上學(xué)的女大學(xué)生,她邊上學(xué)邊創(chuàng)業(yè),邀請(qǐng)一家企業(yè)幫她代工生產(chǎn)一款休閑食品,這可不是一般大學(xué)生能夠做得來的事情,幸好,這位女大學(xué)生的父親是一家快消品企業(yè)的營銷總監(jiān),才使其早早地受到營銷思維訓(xùn)練。她在這款休閑食品的包裝上特意設(shè)計(jì)了一個(gè)精巧的小發(fā)卡,看上去像包裝物的一部分,取下來就是一個(gè)發(fā)卡了。這款產(chǎn)品受到了中小學(xué)女生的推崇,她們都以戴上這款發(fā)卡而高興上幾天。
    北京大興區(qū)的錢老師兩年前辭職創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)校,從一開始她就走對(duì)了路子,所以,別人忙著做營銷做推廣發(fā)傳單的時(shí)候,她那里卻人滿為患。為什么同樣的教育培訓(xùn)學(xué)校,會(huì)冰火兩重天呢?原來,錢老師的教育培訓(xùn)學(xué)校是從錢老師開辦的一系列免費(fèi)活動(dòng)開始的。她免費(fèi)為那些有興趣的學(xué)生開辦了英語沙龍、美術(shù)沙龍、舞蹈沙龍、音樂沙龍等活動(dòng),每周七天都有不同的沙龍?jiān)谂e辦,只要憑學(xué)生證就可以進(jìn)場(chǎng)參與活動(dòng),不但不收費(fèi),也不會(huì)受到任何商業(yè)行為影響,口碑極好,學(xué)生愿意來。但這個(gè)活動(dòng)卻實(shí)實(shí)在在地為錢老師的培訓(xùn)學(xué)校帶來了源源不斷的生源,而且是優(yōu)質(zhì)生源,因?yàn)榉彩菆?bào)名錢老師學(xué)校的學(xué)生都是因?yàn)榕d趣愛好,而不是被逼送來的。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
    1、團(tuán)隊(duì)名:
    2、團(tuán)隊(duì)成員:
    3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢(shì):
    優(yōu)勢(shì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識(shí),踏實(shí)肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。
    劣勢(shì)經(jīng)驗(yàn)不足。
    “綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會(huì)”為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動(dòng),用‘五棵樹’凈化校園,實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),進(jìn)而帶動(dòng)全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。
    搬到新區(qū),隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。
    我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報(bào)紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機(jī),二手mp3等等。
    校園里師生眾多,物資消耗大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑,一定可以得到同學(xué)們的支持。
    這對(duì)于我們大學(xué)校園來講是一個(gè)新興項(xiàng)目,比起販賣小飾品,小零食,水果等大眾化項(xiàng)目來講,這避開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
    項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單,無需大量資金,人力成本也低。
    目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價(jià)格明朗,而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng),他們還負(fù)責(zé)上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。
    基本沒有什么風(fēng)險(xiǎn),我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個(gè)電話。
    (1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個(gè)一個(gè)地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
    (2)在學(xué)校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設(shè)立“捐贈(zèng)臺(tái)”,呼吁同學(xué)們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
    (3)建立一個(gè)“流動(dòng)廢品站”,每天出去隨身帶一個(gè)大書包,在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來裝進(jìn)書包里。
    (1)發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù),辦起了一個(gè)特別的寢室小賣部。在這個(gè)小賣部里,同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi),還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書換等價(jià)的公益捐贈(zèng)物品。
    (2)改變經(jīng)營方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學(xué)校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價(jià)賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
    (3)把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學(xué)校附近廢品收購站。
    (1)個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活,如文具購買等,以減輕家里負(fù)擔(dān)。
    (2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。
    (1)公益引力宣傳
    宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)意義與影響。
    宣傳平臺(tái)通過“關(guān)愛送兒童”公益行動(dòng)進(jìn)行宣傳;通過“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。
    (2)宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。
    書刊:1.5~2.0元/公斤
    報(bào)紙:1.00~1.40元/公斤
    紙箱:1.00~1.20元/公斤
    可樂瓶:0.1元/個(gè)
    大的可樂瓶:0.2元/個(gè)
    啤酒瓶,果瓶:0.2元/個(gè)
    總體來說,我們的收購價(jià),將略低于市場(chǎng)收購價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購價(jià)格出售,可獲得利潤。
    我們的收購過程只需購買兩桿秤,送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。
    (1)文明誠懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上打掃干凈。
    (2)熱心主動(dòng)。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物,我們都會(huì)主動(dòng)幫助他們。
    (3)誠信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。
    (1)綠色營銷項(xiàng)目在實(shí)施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí),校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi),使貧困兒童更溫暖,引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于及身心健康的需求。
    (2)個(gè)性化營銷對(duì)人的關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù),幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。
    市場(chǎng)調(diào)查得出最近廢品市場(chǎng)的小量廢品的收購價(jià),根據(jù)實(shí)際把我們的收購價(jià)降至低于市場(chǎng)收購價(jià)。
    尤其指出的是,同學(xué)的廢課本,課外書,報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收,而以二手書籍在校園內(nèi)售出,獲利。
    同時(shí),學(xué)校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等。
    代售二手品,包括舊手機(jī),舊自行車,舊電腦,舊臺(tái)燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價(jià)。
    3、社會(huì)效應(yīng)。
    同學(xué)們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛心的平臺(tái),號(hào)召大家支持公益事業(yè)。
    以上,是我們的收購整體計(jì)劃。
    由于我們主營廢品收購,所需的啟動(dòng)資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具,租用廢品存放場(chǎng)所,以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
    大學(xué)生滿懷激情,許多學(xué)生有著獨(dú)一無二的創(chuàng)業(yè)思維,于是一群滿懷創(chuàng)業(yè)熱情的青年才俊走到了一起,組成了一個(gè)小團(tuán)體.一個(gè)更為寬廣的舞臺(tái)讓他們有了發(fā)展自己才華的機(jī)會(huì).而他們展現(xiàn)出來的亮點(diǎn),需要我們的關(guān)注與認(rèn)可。
    豐富大學(xué)生活,調(diào)動(dòng)學(xué)生干部的積極性,使廣大學(xué)生能正確看待自己的創(chuàng)新意識(shí),展現(xiàn)出新時(shí)代大學(xué)生的朝氣蓬勃以及對(duì)創(chuàng)業(yè)的熱情和敢于追求自己夢(mèng)想的勇氣.也為有創(chuàng)業(yè)意識(shí)而未實(shí)踐的學(xué)生立下標(biāo)榜.
    周五18:20—18:50(根據(jù)內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整)
    1) 咨詢部戴先圣安排本部門人員聯(lián)系創(chuàng)業(yè)嘉賓,詢問到演講主題,并且在周二完成,周三發(fā)送請(qǐng)柬。
    1) 宣傳部馮捷安排本部門人員制作請(qǐng)柬,請(qǐng)柬內(nèi)容需包含活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn),于周二前交給咨詢部;根據(jù)演講主題對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行前期宣傳工作及活動(dòng)結(jié)束后的總結(jié)。
    2) 根據(jù)創(chuàng)業(yè)嘉賓的需要,財(cái)務(wù)部王瑤安排本部門人員準(zhǔn)備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂要用的道具,若活動(dòng)中有需購買的物品,則應(yīng)拿收據(jù)報(bào)帳。
    3) 管理部陳廣火安排本部門人員通知大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學(xué)生干部創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂的具體時(shí)間和地點(diǎn),并且在周四將此次活動(dòng)的相關(guān)信息寫在大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室的黑板上。
    4) 外聯(lián)部劉軍軍于活動(dòng)當(dāng)天統(tǒng)一安排布置場(chǎng)地,以部門為單位,協(xié)調(diào)工作,所有工作需在18:20前完成。
    5) 策劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃書及對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面的規(guī)劃工作。
    1) 活動(dòng)期間要求大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學(xué)生干部必須到場(chǎng),簽到后留下,若有事需向部長請(qǐng)假,并由部長告知管理部。
    2) 管理部周霞彪負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律,以保證活動(dòng)正常進(jìn)行。
    3) 楊佳負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,若出現(xiàn)冷場(chǎng)情況,及時(shí)調(diào)動(dòng)氣氛。
    4) 活動(dòng)結(jié)束后,鄒霞彪安排人員清理現(xiàn)場(chǎng),把大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室復(fù)歸原位。
    5) 租借物品由租借的人員負(fù)責(zé)歸還。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五
    四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。
    做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
    1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
    2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
    3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
    1、服務(wù)對(duì)象分析:
    消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
    消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
    消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
    當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
    2、顧客消費(fèi)行為分析:
    消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
    消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
    消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
    消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
    消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
    3、顧客消費(fèi)特征分析:
    不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
    隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
    靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
    引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
    1、對(duì)經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。
    2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
    3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
    1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
    2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
    3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
    4、行為分析:將顧客分為???、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
    一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
    按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
    按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
    按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
    按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?BR>    開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營的品種。
    二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
    3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
    4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
    1、豪華型
    豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
    2、大眾型:
    大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
    3、風(fēng)味型:
    風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
    4、自助型:
    自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
    1、獨(dú)立經(jīng)營
    此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取?dú)立經(jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
    2、合伙經(jīng)營:
    此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
    3、特許經(jīng)營
    特許經(jīng)營作為一種先進(jìn)的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè),成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場(chǎng),開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
    1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
    2、火鍋店選址的原則:
    第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。
    第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。
    第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
    3、火鍋店的選址與布局:
    確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
    1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象。
    2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
    3、名稱設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合。
    4、火鍋店名稱的外延性。
    5、火鍋店名稱的取法的講究性。
    6、取名要求簡(jiǎn)單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。
    火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十六
    “大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資基金”是依托于中華慈善總會(huì)設(shè)立的,由惠誠公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的,專攻于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的私募基金。本基金的主要職能有二:
    2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內(nèi)部提供有能力的優(yōu)質(zhì)人才,基金將設(shè)立人才獵頭機(jī)構(gòu),為公司股東及股東公司尋找所需要的專業(yè)性質(zhì)人才,同時(shí)擔(dān)負(fù)著減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的使命。
    一、就國家方面而言:
    綜上所述,我國政府在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面,表現(xiàn)出較為支持的態(tài)度,但總體上體現(xiàn)于政策的扶持,而不是資金的扶持,故而不能很好的為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供支援。
    二、就企業(yè)方面而言:
    在改革開放以來,國內(nèi)出現(xiàn)了許多著名企業(yè)及企業(yè)家,當(dāng)這些企業(yè)家取得了卓著的成就后,紛紛走上慈善事業(yè)的舞臺(tái),反哺社會(huì),回報(bào)人民。
    企業(yè)做慈善,通常表現(xiàn)為與貧困學(xué)生結(jié)對(duì)、捐助慈善基金、愛心接力等形式,這種形式對(duì)于企業(yè)本身的發(fā)展所產(chǎn)生的助力并不多,主要原因?yàn)椋?BR>    總而言之,當(dāng)下企業(yè)的慈善模式并不能為企業(yè)帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也不能很好的喚起多數(shù)人心中的慈善心,本基金的成立目的也在于改變這一現(xiàn)狀。
    三、就大學(xué)生方面而言:
    大學(xué)擴(kuò)招后,我國大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)便日趨緊張,在這種情況下,不少大學(xué)生走向自主創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域,但是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,也受到了以下幾個(gè)問題的困擾:
    2.經(jīng)驗(yàn)不足。由于我國當(dāng)代教育體制和傳統(tǒng)觀念的原因,我國學(xué)
    3.社會(huì)資源缺乏。許多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,有自己的策劃,有自己的資金,同時(shí)在大學(xué)學(xué)習(xí)過程中,也具備了一定的經(jīng)驗(yàn),但是他們?cè)谡嬲齽?chuàng)業(yè)的過程中卻手足無措,事實(shí)表明,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中,除了以上兩點(diǎn),還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源,這也是初出校園的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中面臨的一個(gè)重要問題。
    一、較之于傳統(tǒng)的企業(yè)慈善模式而言,本基金具有以下優(yōu)勢(shì):
    二、較之于以地方政府為主導(dǎo)的公募基金而言,本基金有以下優(yōu)勢(shì):
    冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十七
    本大賽是中華慈善總會(huì)陽光基金支持的一個(gè)公益項(xiàng)目,由北京前途無量教育咨詢公司協(xié)辦,教育部、團(tuán)中央、人力資源與社會(huì)障部、中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)指導(dǎo)。該活動(dòng)旨在幫助在校大學(xué)生盡早了解就業(yè)和創(chuàng)業(yè)所需的各種能力。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)大賽可以作為高校就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的一個(gè)長期的輔助措施,不僅效果持久、受眾面廣,最終必將對(duì)提高學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、進(jìn)而提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量起到巨大的促進(jìn)作用。
    現(xiàn)在,很多大學(xué)生抱怨就業(yè)難,而很多用人單位卻在抱怨招人難,這是為什么?原因就在于很多大學(xué)生沒有在大學(xué)期間為就業(yè)做好準(zhǔn)備,他們離用人單位的要求有距離。因此,如果能夠幫助在校大學(xué)生盡早地認(rèn)識(shí)到就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的各種要求,盡早地發(fā)現(xiàn)自己的不足,他們就更有可能充分因利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這些不足,將來在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的路上走得更順利。
    大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽讓每個(gè)參加者經(jīng)歷一次簡(jiǎn)單的、與真實(shí)情況非常接近的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過程,從而對(duì)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的要求有更多的了解,發(fā)現(xiàn)自己離真正的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)還有多遠(yuǎn)的距離,以及如何利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這個(gè)距離,為今后的就業(yè)做一次實(shí)戰(zhàn)演練,能夠更好的就業(yè)。
    進(jìn)行比賽的教室(能夠容納50人以上),宣傳活動(dòng)的條幅、海報(bào)及宣傳彩頁。
    由組委會(huì)和校方一起對(duì)比賽進(jìn)行盡可能充分的宣傳。感興趣的學(xué)生通過比賽的網(wǎng)站了解比賽的詳細(xì)情況并在網(wǎng)上報(bào)名,希望以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)為自己的公司取名,并寫下自己的參賽宣言。(報(bào)名條件:不限年級(jí)、專業(yè),要求熱情積極、樂觀進(jìn)取、追求進(jìn)步、渴望成功。
    參賽費(fèi)用:資料費(fèi)10元。)
    當(dāng)一所學(xué)校網(wǎng)上報(bào)名人數(shù)達(dá)到150人左右時(shí),由校方安排一個(gè)教室,我們?yōu)閰①惖膶W(xué)生舉辦一場(chǎng)招聘會(huì)。會(huì)上,先由想以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)做招聘宣講,然后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行招聘面試,組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)10個(gè)人。接下來,由校方安排教室、組委會(huì)安排指導(dǎo)老師,利用五個(gè)周六(或周日)進(jìn)行學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。比賽每期5周,每50人為一班,每班同學(xué)組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)之間開展學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。
    為了保證比賽的效果,每個(gè)參賽者需要交10元保證金,如果遲到、早退或者曠課的次數(shù)超過4次,或者所屬公司為末位公司,保證金將不予退還。
    經(jīng)營比賽的內(nèi)容:推廣大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽。
    (1)、學(xué)習(xí)比賽
    每次三個(gè)小時(shí)分為七個(gè)環(huán)節(jié):
    1、聽潛能開發(fā)的錄音
    目的和作用:放松心情、調(diào)整狀態(tài),消除疲勞,提高自控力,增加自信心,增強(qiáng)行動(dòng)力,培養(yǎng)積極心態(tài),促進(jìn)身心健康。
    2、跳《我相信》手語舞
    目的和作用:活躍氣氛,鼓舞士氣,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
    3、半小時(shí)《我的成功秘笈》(具體內(nèi)容附后)背誦比賽(要求:不能多字、少字、錯(cuò)字或重復(fù),可以停頓3分鐘以內(nèi)。各公司派人抽簽決定出場(chǎng)順序,每次每個(gè)公司派一人上場(chǎng),循環(huán)進(jìn)行。)
    目的和作用:形成正確的思想觀念,培養(yǎng)積極樂觀的生活態(tài)度,養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的工作習(xí)慣、以及不輕言放棄的堅(jiān)持精神。
    4、開心擂臺(tái)(每個(gè)公司派一個(gè)人講笑話)
    目的和作用:培養(yǎng)幽默感,提高表達(dá)能力。
    5、上期回顧(每個(gè)公司派一個(gè)人到前面概述上一主題的某一個(gè)內(nèi)容)
    目的和作用:強(qiáng)化關(guān)鍵的內(nèi)容,養(yǎng)成復(fù)習(xí)的習(xí)慣,尤其是對(duì)于不需要考試的內(nèi)容。
    6、本期話題(對(duì)于本期主題的每個(gè)內(nèi)容由每個(gè)公司輪流派人到前面來復(fù)述、談學(xué)習(xí)體會(huì))
    目的和作用:促進(jìn)對(duì)重要故事、案例、觀點(diǎn)和方法的熟練掌握,并最終能夠?qū)W以致用。懂得如何選擇方向,補(bǔ)充通用知識(shí),提高表達(dá)能力,增強(qiáng)自信心,增進(jìn)相互了解,加深同伴之間的友誼。