總結(jié)的過(guò)程需要真實(shí)客觀,不能掩蓋和美化自己的不足和錯(cuò)誤。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該注重?cái)?shù)據(jù)和事實(shí)的支撐,避免主觀臆斷和空泛的表述。接下來(lái)是一些總結(jié)的實(shí)例,希望能夠幫助大家更好地寫(xiě)好總結(jié)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇一
第一段:引言(150字)。
畜禽防疫是保障農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重要舉措,也是確保人類(lèi)食品安全的必要措施。在畜禽防疫的過(guò)程中,科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用及防疫知識(shí)的普及都起著至關(guān)重要的作用。近期,我參加了一次畜禽防疫課程,并從中受益匪淺。以下是我對(duì)這次課程的一些心得體會(huì)。
第二段:加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)運(yùn)用(250字)。
在畜禽防疫中,科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用是關(guān)鍵。通過(guò)課程的學(xué)習(xí),我了解到了許多先進(jìn)的科技手段,如現(xiàn)代化的育種技術(shù)、高效的疫苗研發(fā)等??茖W(xué)技術(shù)的運(yùn)用不僅可以提高畜禽的免疫力,減少疫病的發(fā)生,還可以提高牲畜的生產(chǎn)力,推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。在實(shí)際操作中,我學(xué)習(xí)到了如何運(yùn)用科技手段提高養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生水平,減少疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)科技手段,我們能夠?qū)π笄蒿暳?、飲水、空氣質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn),保障畜禽的健康生長(zhǎng)。
第三段:傳播防疫知識(shí)(250字)。
除了科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用,防疫知識(shí)的普及也是至關(guān)重要的。課程中,教師詳細(xì)講解了各種常見(jiàn)疫病的防治方法以及相關(guān)的處理措施。例如,我了解到雞瘟是一種高傳染性疾病,對(duì)雞類(lèi)的危害極大,但通過(guò)適當(dāng)?shù)囊呙缃臃N、合理的消毒以及養(yǎng)殖基地的隔離措施,我們可以有效遏制其傳播。此外,課程還介紹了一些日常防病的常識(shí),如飼養(yǎng)環(huán)境的清潔、適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。這些防疫知識(shí)的傳播可以提高畜禽養(yǎng)殖者的防病意識(shí),減少疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
第四段:加強(qiáng)監(jiān)管和合作(250字)。
畜禽防疫是一個(gè)系統(tǒng)工程,在此過(guò)程中,監(jiān)管機(jī)構(gòu)的作用至關(guān)重要。課程中,我們了解到相關(guān)的防疫政策和法規(guī),并深化了對(duì)政府監(jiān)管工作的認(rèn)識(shí)。通過(guò)建立健全的防疫制度和監(jiān)管機(jī)制,可以對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行頻繁的檢查和監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施加以解決。此外,合作也是畜禽防疫的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的合作,我們可以共同分享防疫經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)信息交流,共同應(yīng)對(duì)疫情。只有形成合力,才能更好地防范疫病,保障畜禽安全。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過(guò)這次畜禽防疫課程的學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到畜禽防疫的重要性及其涉及的全方位工作??茖W(xué)技術(shù)的運(yùn)用、防疫知識(shí)的普及、政府的監(jiān)管和合作,都是畜禽防疫的保障。只有通過(guò)全方位的工作才能夠有效預(yù)防疫病的發(fā)生,保障畜禽的健康成長(zhǎng)。在未來(lái)的工作中,我將更加注重科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,積極宣傳防疫知識(shí),加強(qiáng)與相關(guān)單位的合作,共同努力提升畜禽防疫水平。相信在大家的共同努力下,農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展將會(huì)更加穩(wěn)定,人們的食品安全將會(huì)有更好的保障。
總結(jié)起來(lái),畜禽防疫課程使我意識(shí)到科學(xué)技術(shù)運(yùn)用、防疫知識(shí)普及、監(jiān)管與合作等方面都是畜禽防疫的關(guān)鍵。只有在這些方面齊頭并進(jìn),在全方位進(jìn)行工作,我們才能提高畜禽健康成長(zhǎng)的幾率。我希望通過(guò)今后的努力,有效預(yù)防疫病,保障人們食品的安全。
畜禽防疫工作總結(jié)篇二
第一段:引言(150字)。
畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中至關(guān)重要的一環(huán)。通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課,我深刻認(rèn)識(shí)到了疾病防治對(duì)農(nóng)民和整個(gè)社會(huì)的重要性。這門(mén)課程教會(huì)了我許多關(guān)于畜禽疾病防治的基本知識(shí)和實(shí)踐技能,讓我對(duì)未來(lái)的農(nóng)業(yè)工作充滿信心。
第二段:疾病防治的重要性(200字)。
疾病防治在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性無(wú)法被忽視。畜禽養(yǎng)殖中的疾病,尤其是傳染性疾病,若不及時(shí)控制和防治,將給農(nóng)民帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定也構(gòu)成威脅。疾病的傳播不僅僅局限于農(nóng)場(chǎng)內(nèi),而且可能進(jìn)一步影響到農(nóng)產(chǎn)品的安全,給人民的健康帶來(lái)潛在的危害。因此,我們需要加強(qiáng)對(duì)疾病防治的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,以確保畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第三段:課程收獲(300字)。
學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,讓我對(duì)疫苗的使用、病原體的識(shí)別和處理、衛(wèi)生條件的控制等方面有了更深入的了解。課程中的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié),幫助我將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能。通過(guò)模擬疫情的處理和防控過(guò)程,我學(xué)會(huì)了快速判斷并采取適當(dāng)?shù)拇胧?。我也了解到疾病的預(yù)防和控制不僅僅依靠治療,更需要從源頭上加強(qiáng)防范措施。此外,我還學(xué)到了如何進(jìn)行病原體的診斷和鑒別,這對(duì)及時(shí)確定疫情的病因非常重要。課程中的案例分析和專(zhuān)家講座,讓我對(duì)畜禽疾病有了更深入和全面的認(rèn)識(shí)。
第四段:實(shí)踐應(yīng)用(300字)。
畜禽防疫課程并不僅僅是理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。通過(guò)這門(mén)課程,我學(xué)到了一些畜禽防疫的實(shí)踐技能。例如,如何進(jìn)行疫苗的接種和免疫程序的制定,如何進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境的清潔消毒以及如何識(shí)別病變和采取相應(yīng)的處理措施。這些技能對(duì)于預(yù)防和控制疫情非常重要。我還了解到,定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)測(cè),提前發(fā)現(xiàn)病原體并進(jìn)行處理是防疫工作的關(guān)鍵。通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用,我不僅鞏固了理論知識(shí),也提升了自己的操作能力。
第五段:展望未來(lái)(250字)。
通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,我對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的疫情防控工作有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。未來(lái),我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,為農(nóng)民提供更好的服務(wù),保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定。我也意識(shí)到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還存在許多待解決的問(wèn)題,如農(nóng)藥的使用和環(huán)保、抗病性強(qiáng)的品種培育等。因此,我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)水平。相信通過(guò)持續(xù)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我將能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)防疫工作做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié):通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,我對(duì)疫情的防控工作有了全面的了解。不僅僅掌握了理論知識(shí),還通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用提升了自己的操作能力。未來(lái),我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,為農(nóng)民提供更好的服務(wù),保護(hù)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí),我也將繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)水平,為農(nóng)業(yè)防疫工作作出更大的貢獻(xiàn)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇三
按照市、區(qū)x年食品安全整頓工作方案的統(tǒng)一部署,xx區(qū)商務(wù)委依據(jù)法律賦予的職責(zé),在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在市商務(wù)委的指導(dǎo)下,在各職能部門(mén)的大力支持下,嚴(yán)格依法行政,做到有法可依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán),生豬屠宰行業(yè)監(jiān)督管理方面取得顯著成績(jī),專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái),沒(méi)有出現(xiàn)生豬產(chǎn)品的食品安全事件,實(shí)現(xiàn)了自身食品安全監(jiān)管的工作目標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
區(qū)商務(wù)委按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,明確了專(zhuān)門(mén)科室負(fù)責(zé)生豬屠行業(yè)監(jiān)管工作,成立了xx市xx區(qū)商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查所作為執(zhí)法主體,負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)的執(zhí)法工作,并增加執(zhí)法人員,加大執(zhí)法力度。目前,我局從事生豬屠宰的執(zhí)法人員從兩年前的8人增加到現(xiàn)在18人,使得執(zhí)法力度、執(zhí)法頻度大大增強(qiáng),各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。
一是對(duì)企業(yè)管理、肉品檢驗(yàn)和屠宰人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和屠宰專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺(jué)性,提高專(zhuān)業(yè)人員技術(shù)水平。
二是督促屠宰企業(yè)建立穩(wěn)定的生豬貨源基地。定點(diǎn)屠宰企業(yè)以簽訂協(xié)議、合同等方式建立穩(wěn)定的生豬貨源基地,確保貨源基地所產(chǎn)生豬不含“瘦肉精”等違禁投入品。建立嚴(yán)格臺(tái)賬制度,對(duì)每一批生豬來(lái)源的省、市、縣、養(yǎng)殖場(chǎng)名稱(chēng)、所有者姓名、數(shù)量、銷(xiāo)售去向等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)登記造冊(cè),實(shí)現(xiàn)可追溯制度。
三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)硬件設(shè)施改造,提高檢測(cè)水平。為防止含“瘦肉精”的豬產(chǎn)品流向市場(chǎng),把好宰前關(guān),根據(jù)市、區(qū)商務(wù)部門(mén)的要求,區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)配備了“瘦肉精”檢測(cè)裝置,對(duì)每一批生豬都要進(jìn)行宰前抽檢,“瘦肉精”的抽檢率已達(dá)到3-5%。
四是建立病害豬無(wú)害化處理登記制度,做到專(zhuān)人負(fù)責(zé),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。市商務(wù)委安排了專(zhuān)項(xiàng)資金,鼓勵(lì)企業(yè)無(wú)害化設(shè)施升級(jí)改造,建立無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)害化處理過(guò)程的時(shí)時(shí)監(jiān)控。
五是區(qū)商務(wù)委執(zhí)法人員對(duì)xx第五肉聯(lián)廠定期進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái),我委共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,檢查屠宰企業(yè)9次。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理情況、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等情況,特別是對(duì)該廠的生豬宰前停食靜養(yǎng)12小時(shí)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,以保證出廠肉品質(zhì)量。檢查中,要求該企業(yè)如發(fā)現(xiàn)病害生豬,要查清病因及時(shí)作無(wú)害化處理,每日無(wú)害化處理情況報(bào)區(qū)商務(wù)委。截止到目前(7-11月),共檢出宰前病死豬590頭,無(wú)害化處理生豬肉品64131公斤。
區(qū)商務(wù)委始終把打擊私屠濫宰的'違法行為作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn),結(jié)合食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),通過(guò)采取部門(mén)協(xié)作、公布舉報(bào)電話等有效措施,嚴(yán)打生豬屠宰中的違法行為。通過(guò)治理整頓,私屠濫宰得到有效控制,區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的屠宰量大幅度上升,今年1-11月份共屠宰生豬1461472萬(wàn)頭,優(yōu)質(zhì)品牌市場(chǎng)占有率明顯提高,產(chǎn)品質(zhì)量、肉品安全得到有效保證。
結(jié)合重大節(jié)假日,會(huì)同工商、動(dòng)監(jiān)等部門(mén)對(duì)水屯批發(fā)市場(chǎng)、xx回龍觀商品交易市場(chǎng)等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品銷(xiāo)售情況進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。從而有效的杜絕了注水肉及病害肉流入市場(chǎng),確保全區(qū)人民吃上放心肉。
積極推行“場(chǎng)廠掛鉤”制度,強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度,
根據(jù)有關(guān)規(guī)定,農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)格建立“場(chǎng)廠掛鉤”制度。企業(yè)利用現(xiàn)代化連鎖物流建設(shè)配送系統(tǒng),推進(jìn)品牌經(jīng)營(yíng),建立安全豬肉品專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店,為群眾吃上放心肉提供便利。目前,xx第五肉聯(lián)廠有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)1000余家,產(chǎn)品暢銷(xiāo)于xx各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、部隊(duì)機(jī)關(guān)院校、社區(qū)和xx、內(nèi)蒙、xx、xx等市場(chǎng),產(chǎn)品的銷(xiāo)售在xx占有30%的份額。
從目前的生豬屠宰執(zhí)法工作來(lái)看,由于私屠濫宰窩點(diǎn)多隱藏于城鄉(xiāng)結(jié)合部的外來(lái)人口聚集區(qū),又大都為弱勢(shì)群體,自我保護(hù)能力較差,對(duì)發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰行為多數(shù)不會(huì)向有關(guān)職能部門(mén)舉報(bào),因此給我們的查處工作帶來(lái)很大困難。
一是加大宣傳力度,尤其是我區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏遠(yuǎn)地區(qū),從而提高人民群眾自我保護(hù)能力。
二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè),加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰行業(yè)的管理,提高屠宰企業(yè)的管理水平。
三是繼續(xù)加大打擊私屠濫宰違法行為的力度,對(duì)生豬私屠濫宰的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。杜絕注水肉及病害肉流入市場(chǎng),確保全區(qū)人民吃上放心肉。
四是在加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí),將聯(lián)合其他職能部門(mén)繼續(xù)對(duì)市場(chǎng)、超市等生豬產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況進(jìn)行檢查,尤其對(duì)少量存在的私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行查處,以確保消費(fèi)者食肉安全,維護(hù)肉品市場(chǎng)秩序。
畜禽防疫工作總結(jié)篇四
畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要方面,也是保障畜禽健康、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我參加了一次畜禽防疫課程,通過(guò)學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到了畜禽防疫的重要性以及相關(guān)知識(shí)對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民的意義。下面將從三個(gè)方面分享我在課程中所體會(huì)到的心得體會(huì)。
首先,畜禽防疫的重要性。在課程中,我們了解到畜禽防疫是保障畜禽健康和全球食品安全的重要環(huán)節(jié)。疫病的爆發(fā)會(huì)導(dǎo)致畜禽數(shù)量減少、經(jīng)濟(jì)損失巨大,甚至?xí)?duì)人類(lèi)的健康構(gòu)成威脅。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,我們要時(shí)刻保持警惕,加強(qiáng)對(duì)畜禽疫病的預(yù)防和控制工作,這對(duì)于保障農(nóng)民的收入和國(guó)家的糧食安全至關(guān)重要。
其次,畜禽防疫的技術(shù)和方法。在課程中,我們學(xué)習(xí)到了許多畜禽防疫的技術(shù)和方法。正確的養(yǎng)殖管理、飼養(yǎng)環(huán)境的改善以及合理的飼料搭配可以提高畜禽的抗病能力,減少疾病發(fā)生的可能性。同時(shí),疫苗的使用、常規(guī)的檢疫和消毒措施也是預(yù)防疫病的重要手段??傊?,畜禽防疫工作需要我們掌握正確的技術(shù)和方法,以確保畜禽健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
最后,畜禽防疫對(duì)于農(nóng)民的意義。在課程中,我們了解到畜禽防疫工作不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還關(guān)系到農(nóng)民個(gè)人的收入和生活質(zhì)量。畜禽防疫的好壞,直接影響著農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。一旦疫病爆發(fā),將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民蒙受巨大的損失,甚至導(dǎo)致破產(chǎn)。因此,加強(qiáng)對(duì)畜禽防疫知識(shí)的學(xué)習(xí),提高防疫意識(shí),是每個(gè)農(nóng)民應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。
通過(guò)參加畜禽防疫課程,我深刻認(rèn)識(shí)到畜禽防疫的重要性,以及掌握相關(guān)知識(shí)對(duì)于保障畜禽健康以及農(nóng)民自身利益的意義。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,我們應(yīng)不斷提高自身的技術(shù)水平,積極參與畜禽防疫工作,以保障畜禽的健康和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),政府部門(mén)也應(yīng)加大對(duì)畜禽防疫工作的支持和宣傳力度,為農(nóng)民提供更多的技術(shù)指導(dǎo)和政策支持。
在未來(lái)的工作中,我將不斷學(xué)習(xí)和探索,提高自身的技術(shù)水平,運(yùn)用好畜禽防疫的技術(shù)和方法,為保障畜禽健康、增加農(nóng)民收入做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也希望更多的農(nóng)民能夠重視畜禽防疫工作,認(rèn)識(shí)到其重要性,共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜禽防疫是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要社會(huì)各界的共同努力,才能取得更好的成效。
畜禽防疫工作總結(jié)篇五
20xx年定點(diǎn)屠宰工作在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下,在縣屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下,認(rèn)真落實(shí),加大工作力度,對(duì)本鄉(xiāng)的定點(diǎn)屠宰進(jìn)行監(jiān)管,取得了一定的成效?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
鄉(xiāng)黨委政府高度重視定點(diǎn)屠宰工作,今年加強(qiáng)了工作力量,進(jìn)一步保證工作經(jīng)費(fèi)。年初成立了鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由副鄉(xiāng)長(zhǎng)xx任組長(zhǎng),xx任副組長(zhǎng),公衛(wèi)辦、動(dòng)防站、學(xué)校、派出所、財(cái)政所等為成員單位,并成立了xx鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰服務(wù)中隊(duì),由xx任中隊(duì)長(zhǎng)。為了進(jìn)一步做好我鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作,鄉(xiāng)政府與各相關(guān)單位簽定了定點(diǎn)屠宰管理工作責(zé)任狀,明確了職責(zé),進(jìn)一步規(guī)范了管理。
1、屠宰場(chǎng)基本情況
我鄉(xiāng)今年新修了xx鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng),更新了設(shè)備,配強(qiáng)了屠宰工作人員,截止到現(xiàn)在我鄉(xiāng)300頭的定點(diǎn)屠宰任務(wù)已全部完成。年初與宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽定了定點(diǎn)導(dǎo)屠宰場(chǎng)服務(wù)責(zé)任書(shū),明確了屠宰場(chǎng)的管理和安全職責(zé);對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)衛(wèi)生條件等提出了具體要求:
一要實(shí)行“三證”制度;
二要做好消毒、預(yù)防工作;
三要做好檢疫,檢驗(yàn)工作;
四要實(shí)行記錄、存檔制度。嚴(yán)防注水肉、病害肉和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的.不合格肉品流入市場(chǎng),保證人民食肉安全。
2、“放心肉”工程的實(shí)施和肉品市場(chǎng)監(jiān)督檢查情況
在實(shí)施“放心肉”工程中,我首先從源頭抓起,即抓屠宰場(chǎng)屠宰程序、工藝流程、檢疫、檢驗(yàn),層層把關(guān),使肉品質(zhì)量得到保障。組織動(dòng)防站、公衛(wèi)辦、工商所等職能部門(mén)對(duì)肉品市場(chǎng)進(jìn)行定期不定期的巡回檢查,使群眾吃上放心肉。今年聯(lián)合檢查3次,共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次,查處經(jīng)營(yíng)無(wú)檢疫合格證明白肉200多公斤,依法予以補(bǔ)檢處理,并處罰款800元。并在節(jié)假日期間按照相關(guān)要求進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇六
本人自20xx年參加工作以來(lái),一直從事畜牧獸醫(yī)事業(yè),能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線、方針、政策。通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù)理論,遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
始終以改進(jìn)個(gè)人的服務(wù)能力,增強(qiáng)以人為本為服務(wù)理念,具體工作如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)理論,不斷武裝自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為了提高本人業(yè)務(wù)水平,我一直堅(jiān)持業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),每年訂閱《中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)》、《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》等多種專(zhuān)業(yè)報(bào)紙雜志供自己學(xué)習(xí)參考。
二、積極開(kāi)展動(dòng)物防疫工作。
100%、免疫抗體合格率達(dá)80%以上、耳標(biāo)掛標(biāo)率達(dá)100%,免疫冊(cè)發(fā)放率達(dá)100%,免疫檔案建檔率達(dá)100%。
畜禽防疫工作總結(jié)篇七
在市商務(wù)局、市定點(diǎn)辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)市上關(guān)于上報(bào)工作總結(jié)的通知精神,我屠宰場(chǎng)全面分析和總結(jié)了本場(chǎng)xxxx年的工作。
一、一條完善的全自動(dòng)羊屠宰線,配備相應(yīng)的消毒、冷藏設(shè)備和獨(dú)立的`密閉式包裝生產(chǎn)線。
二、 xxxx年公司經(jīng)過(guò)技術(shù)和設(shè)備設(shè)施改造,建成全密閉分割包裝車(chē)間,冷凍冷藏庫(kù)已建成,屠宰設(shè)施完備。
三、我屠宰場(chǎng)xxxx年全年屠宰羊只xxxxx只,合格率為xxx%。
四、在登記、記錄、檢查等我場(chǎng)全面施行了具體化、細(xì)致化、明確化,同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)全場(chǎng)車(chē)間、羊圈等場(chǎng)所的清掃和消毒,全年消毒共xx次,消毒車(chē)輛xxxx臺(tái),消毒面積xxxx平方米。
五、本年度全面配合定點(diǎn)辦和農(nóng)牧局檢疫等工作,得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。
本場(chǎng)在全面完成和落實(shí)好xxxx年工作的同時(shí),對(duì)xxxx年的工作計(jì)劃如下。
2、本場(chǎng)將依據(jù)國(guó)標(biāo),重點(diǎn)突出的對(duì)車(chē)間進(jìn)行改造,建成現(xiàn)代化屠宰間,設(shè)計(jì)軌道,隔成放血間、剝皮間、成品間的國(guó)標(biāo)任務(wù)。
3、本場(chǎng)以后業(yè)務(wù)狀況,要配備現(xiàn)代化電腦自動(dòng)控制生產(chǎn)線,引進(jìn)世界上先進(jìn)優(yōu)良羊種,在嚴(yán)格的防疫衛(wèi)生控制下,進(jìn)行生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸,最后到達(dá)餐桌的綠色一條龍服務(wù)。
4、本場(chǎng)以后與屠宰戶要建立風(fēng)雨同舟,合作共贏的雙向機(jī)制,并要招聘專(zhuān)門(mén)飼養(yǎng)、技術(shù)和疾病預(yù)防,檢查的專(zhuān)家進(jìn)行管理。
5、重點(diǎn)加大對(duì)羊只的檢查檢疫,加大消毒面積、消毒次數(shù),完全杜絕各類(lèi)傳染病的發(fā)生、傳播,保證人民群眾的健康安全。
畜禽防疫工作總結(jié)篇八
我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰工作近定點(diǎn)屠宰工作總結(jié)兩年來(lái),一直面臨著諸多的矛盾和問(wèn)題,期間曲曲折折,斷斷續(xù)續(xù),幾度反復(fù)。今年,在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下,通過(guò)各成員單位的緊密配合和生豬定點(diǎn)屠宰辦全體工作人員的積極努力,區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址新建,并正式營(yíng)業(yè)。從而有效遏制了私屠濫宰和銷(xiāo)售病死豬病害豬的違法行為,保障了市場(chǎng)肉品的供應(yīng)質(zhì)量,維護(hù)了人民群眾的切身利益,樹(shù)立了南岳對(duì)外開(kāi)放旅游精品形象,為我區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。
我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作自1996年實(shí)施以來(lái),由于嚴(yán)重不符合《國(guó)務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《xx省定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(廠)設(shè)置辦法》的相關(guān)規(guī)定,加之近兩年企業(yè)內(nèi)外矛盾加劇,難以調(diào)緩,20xx年8月中旬,區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)自行決定停產(chǎn),我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作再入底谷。為應(yīng)對(duì)區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)停產(chǎn),根據(jù)岳政辦紀(jì) [20xx]24號(hào)文件精神,我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作實(shí)行屠商自行宰殺,市場(chǎng)集中檢疫的應(yīng)急措施。市食安委、市屠宰辦來(lái)岳檢查工作時(shí),均要求我區(qū)盡快改變這種模式,恢復(fù)正常的定點(diǎn)屠宰工作秩序。自去年下半年始,我局理清思路,認(rèn)真思考區(qū)定點(diǎn)屠宰發(fā)展方向,并積極邀請(qǐng)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、各成員單位召開(kāi)專(zhuān)題研討會(huì)議。同時(shí),投入大量人力、物力,督促區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址,添置、改進(jìn)和完善軟硬件設(shè)施,力爭(zhēng)達(dá)到法定設(shè)置要求,并組織人員多次深入市場(chǎng),召開(kāi)個(gè)體屠商會(huì)議,調(diào)緩個(gè)體屠商與區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)之間歷史形成的恩怨矛盾,取得了一定成效,區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)新址建設(shè)完工,并于今年7月28日正式營(yíng)業(yè),實(shí)行屠商自行收豬到屠宰場(chǎng)統(tǒng)一檢疫、宰殺模式。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。區(qū)委、區(qū)政府十分重視我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作,多次召開(kāi)專(zhuān)題研究會(huì)議,并成立了定點(diǎn)屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)商務(wù)局,負(fù)責(zé)日常管理和稽查工作,加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。
(二)積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)上級(jí)商務(wù)部門(mén)和區(qū)食安委的安排,我局精心組織開(kāi)展了“迎建國(guó)60周年”豬肉質(zhì)量安全百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)和中秋、元旦兩節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員360人次,執(zhí)法車(chē)輛40臺(tái)次,收繳未經(jīng)檢疫豬肉、問(wèn)題豬肉130余公斤。專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展,有力的打擊了違法行為,凈化了市場(chǎng)環(huán)境,確保了全區(qū)建國(guó)60周年等重大節(jié)假日期間肉食品安全,促進(jìn)了我局食品安全監(jiān)管工作水平提高。
(三)加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。為重樹(shù)稽查隊(duì)的良好形象,對(duì)稽查人員進(jìn)行了調(diào)整,把原有的3名隊(duì)員(臨時(shí)工)全部清退,從機(jī)關(guān)重新抽調(diào)了3名同志重組稽查隊(duì)。為了加強(qiáng)稽查人員的責(zé)任心,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),屠宰辦組織稽查隊(duì)員多次進(jìn)行《生豬定點(diǎn)屠宰條例》及相關(guān)法規(guī)集中學(xué)習(xí),并開(kāi)展以老帶新和傳幫帶活動(dòng)。
(四)認(rèn)真落實(shí)“放心肉”工程建設(shè)。在實(shí)施“放心肉”工程中,我局首先從源頭抓起,即:抓屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān)、肉品出場(chǎng)關(guān),使肉品質(zhì)量得到保障。在市場(chǎng)監(jiān)督中,與各執(zhí)法部門(mén)聯(lián)動(dòng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),同時(shí),與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂“放心肉”工程責(zé)任狀,將責(zé)任量化到各部門(mén)。
(五)嚴(yán)格“病害豬”無(wú)害化處理。為了確?!安『ωi”無(wú)害化處理這項(xiàng)工作按照政策規(guī)范運(yùn)行,我局向屠宰場(chǎng)下發(fā)了相關(guān)國(guó)家政策文件和有關(guān)資料,要求嚴(yán)格按照國(guó)家政策進(jìn)行申請(qǐng)、填報(bào)、補(bǔ)貼,目前,這項(xiàng)工作按照政策規(guī)定正在全面規(guī)范開(kāi)展。
(六)日常監(jiān)督管理。一是督促了定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行簽訂的`生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治目標(biāo)責(zé)任書(shū)和出場(chǎng)生豬肉品質(zhì)量安全承諾書(shū)的要求,加強(qiáng)了對(duì)出場(chǎng)生豬肉品的把關(guān),確保了廣大人民群眾吃上“放心肉”。二是檢查了區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否認(rèn)真執(zhí)行了一系列管理制度:生豬肉品檢驗(yàn)檢疫制度、病害肉無(wú)害化處理登記制度、生豬進(jìn)場(chǎng)出場(chǎng)臺(tái)帳登記管理制度、不合格肉品召回制度、屠工上崗登記制度、衛(wèi)生管理制度、屠宰場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)、屠宰場(chǎng)工作人員職責(zé)等,要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)工作人員嚴(yán)格按制度操作。三是要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每日必須登記生豬進(jìn)場(chǎng)及出場(chǎng)詳細(xì)情況,制定生豬每日進(jìn)出場(chǎng)登記臺(tái)帳,要求每日肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫人員及開(kāi)票人員都要對(duì)當(dāng)日進(jìn)場(chǎng)生豬及出場(chǎng)生豬肉品登記臺(tái)帳進(jìn)行簽字備查,以完善責(zé)任追究制度。四是要求加強(qiáng)責(zé)任心,認(rèn)真值班,嚴(yán)禁缺崗脫班,嚴(yán)禁檢人情疫,嚴(yán)禁開(kāi)人情票,嚴(yán)禁偷漏稅費(fèi),嚴(yán)把生豬及其肉品的出入場(chǎng)關(guān)口。
1、我區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)場(chǎng)地設(shè)施整體水平不高,難以確保生豬屠宰按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,亟需加大投入、提高整體水平。檢疫、檢驗(yàn)設(shè)施、病害肉處理設(shè)施有待改善,人員素質(zhì)有待提高,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理需進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范。
2、屠宰場(chǎng)新址開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),還處在試營(yíng)業(yè)期,許多屠商都持互相觀望態(tài)度,真正進(jìn)屠宰場(chǎng)實(shí)行代宰的不多。
3、部門(mén)之間配合不夠。定點(diǎn)屠宰工作本身難度大,由于部門(mén)之間權(quán)限不清,工作人員互相推諉,推卸職責(zé),工作開(kāi)展不協(xié)調(diào),配合不夠強(qiáng),致使屠宰市場(chǎng)存在漏洞。
4、當(dāng)前,我區(qū)屠宰辦缺乏正式編制、人員和經(jīng)費(fèi),成為阻礙定點(diǎn)屠宰工作推進(jìn)的重要原因。
1、督促屠宰場(chǎng)在設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部管理等方面提高整體水平;組織屠宰場(chǎng)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高法律意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
2、對(duì)屠宰場(chǎng)和各屠商進(jìn)行深入的思想工作,努力化解相互之間的矛盾。同時(shí),加大對(duì)屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管,打擊私屠濫宰和各類(lèi)不法行為。
3、加強(qiáng)與各職能部門(mén)的密切配合,明確和落實(shí)相關(guān)部門(mén)的責(zé)任,并實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任追究,建立監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),嚴(yán)格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法,共同承擔(dān)起維護(hù)生豬屠宰工作的責(zé)任 。
4、爭(zhēng)取區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視,解決區(qū)屠宰辦的編制、人員和經(jīng)費(fèi),提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障。
1、狠抓定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生豬管理工作中的軟、硬件建設(shè),樹(shù)立良好形象,規(guī)范管理,確保定點(diǎn)屠宰工作上水平。
2、強(qiáng)化稽查人員的思想建設(shè),進(jìn)一步做好各方面的服務(wù)管理工作,加大稽查力度。
3、進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作管理制度,充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性。
4、抓好法律法規(guī)的宣傳、貫徹、落實(shí)。
5、做好各方面的協(xié)調(diào)工作。
6、積極參加各級(jí)組織的法律法規(guī)及技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇九
根據(jù)《xxx合同法》的有關(guān)規(guī)定,為保護(hù)合同交易雙方當(dāng)事人的合法權(quán)益,本著公平、公正、誠(chéng)實(shí)信用和互惠互利的原則,經(jīng)雙方協(xié)商,訂立本合同。
第一條甲方負(fù)責(zé)__________的養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。
第二條甲方承諾養(yǎng)殖的______為_(kāi)_______只,按照乙方提出的技術(shù)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖管理,并將符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)的家禽在約定日期前足額向買(mǎi)受人交售_。
收購(gòu)時(shí)間:___________收購(gòu)地點(diǎn):_____________。
第三條甲方承諾在乙方未放棄收購(gòu)權(quán)時(shí),其養(yǎng)殖的_________不向他人出售。
第四條甲方養(yǎng)殖的_________應(yīng)當(dāng)符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)____________________________,乙方承諾負(fù)責(zé)包銷(xiāo)。每公斤(只)的收購(gòu)價(jià)為_(kāi)_________________。
第五條乙方應(yīng)做好養(yǎng)殖生產(chǎn)的信息和技術(shù)培訓(xùn)工作,指導(dǎo)出賣(mài)人科學(xué)養(yǎng)殖,預(yù)防家禽疾病,提高養(yǎng)殖質(zhì)量。
第六條如果乙方需要統(tǒng)一向甲方提供家禽種苗及預(yù)防治療用藥的,應(yīng)以當(dāng)?shù)氐呐l(fā)價(jià)格優(yōu)惠供應(yīng),具體價(jià)格為_(kāi)_______種苗(只)__________元、預(yù)防治療用藥(瓶、支)___________元。
第七條因乙方在甲方養(yǎng)殖管理過(guò)程中,提供的技術(shù)指導(dǎo)出現(xiàn)失誤,或因提供的家禽種苗、家禽用藥等出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題給甲方造成損失的,乙方應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)對(duì)甲方的經(jīng)濟(jì)賠償。
第八條甲方由于不按乙方提出的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖的,造成的損失,由甲方自行承擔(dān)。
第九條貨款的支付按下列第_____項(xiàng)執(zhí)行:
(一)即時(shí)結(jié)清。
(二)合同簽訂后,乙方支付甲方定金________元,乙方每批提貨時(shí)須付清所提該家禽的金額,定金抵作貨款或返還。
(三)其他方式_____________________________________________________________________________。
第十條交貨方式、地點(diǎn)及費(fèi)用,按下列第___項(xiàng)執(zhí)行:
(一)甲方將家禽送到____________,運(yùn)輸費(fèi)用由____方承擔(dān)。
(二)乙方到_________________提貨,運(yùn)輸費(fèi)用由____方承擔(dān)。
第十一條合同的變更和解除,均須雙方同意后方能生效。
第十二條合同爭(zhēng)議的解決。
發(fā)生爭(zhēng)議的,由雙方協(xié)商解決或申請(qǐng)工商行政管理部門(mén)調(diào)解,也可按下列第____種方式解決。
(一)提交____________仲裁委員會(huì)仲裁。
(二)依法向______________人民法院提起訴訟。
第十三條合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)之日起生效,合同履行完畢后失效。
第十四條其他約定事項(xiàng)___________________________________________________________________________________________。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十
2020年畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作總結(jié)今年以來(lái),在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)精心指導(dǎo)下,我辦認(rèn)真貫徹落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī),開(kāi)展了2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”、換發(fā)新證、飛行檢查、標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建等工作?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、主要工作開(kāi)展情況。
1.強(qiáng)化監(jiān)管,落實(shí)主體責(zé)任。
一是,為進(jìn)一步強(qiáng)化和落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管屬地管理和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,市人民政府與各縣(市、區(qū))政府下達(dá)了《2020年xx市畜禽屠宰監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)》,各縣(市、區(qū))畜牧主管部門(mén)與轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)、肉品質(zhì)量安全責(zé)任狀,建立健全了畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任和工作程序。
二是,為規(guī)范我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)臺(tái)賬管理,根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)文件精神,各縣(市、區(qū))生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)從2020年一月開(kāi)始,全面啟用農(nóng)業(yè)部門(mén)制定的14項(xiàng)新的管理臺(tái)賬,督促屠宰企業(yè)安排專(zhuān)職人員如實(shí)記錄各項(xiàng)臺(tái)賬,并做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、填報(bào)及時(shí)。
三是,為提高畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送的質(zhì)量,將全市116家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)錄入全國(guó)畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng),實(shí)行網(wǎng)絡(luò)信息化管理。并組織各縣(市、區(qū))屠宰監(jiān)管統(tǒng)計(jì)員參加省、市業(yè)務(wù)培訓(xùn),共計(jì)100余人,切實(shí)增強(qiáng)了我市屠宰行業(yè)管理信息員的業(yè)務(wù)能力和責(zé)任意識(shí)。2.部門(mén)聯(lián)動(dòng),開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
一是,為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為,市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”實(shí)施方案》,市農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、公安局聯(lián)合下發(fā)了《嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動(dòng)”方案》。各地畜牧、公安、食藥監(jiān)等部門(mén)聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū),開(kāi)展了屠宰領(lǐng)域打擊違法違規(guī)行為的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。全市已累計(jì)開(kāi)展生豬屠宰領(lǐng)域?qū)m?xiàng)執(zhí)法檢查130余次,出動(dòng)執(zhí)法檢查人員900人次,其中聯(lián)合執(zhí)法檢查27次,查獲涉案物品4340余公斤,貨值11萬(wàn)余元,罰沒(méi)金額6.254萬(wàn)元。
二是,為加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)監(jiān)督管理,市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰廠(場(chǎng)、點(diǎn))飛行檢查行動(dòng)方案》,并組織畜禽定點(diǎn)屠宰、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等部門(mén)有關(guān)工作人員,根據(jù)檢查方案,對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展了飛行檢查,重點(diǎn)檢查了企業(yè)的屠宰資質(zhì)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、出場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量、管理制度落實(shí)等情況。對(duì)飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了飛行檢查整改通知書(shū),提出了整改意見(jiàn)和整改時(shí)限,并要求各地屠宰主管部門(mén)督促屠宰企業(yè)按照整改內(nèi)容限期整改到位。
三是為維護(hù)全市生豬屠宰、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)市場(chǎng)秩序,確保生豬及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,轉(zhuǎn)發(fā)了《xx省農(nóng)業(yè)廳xx省食品藥品監(jiān)督管理局xx省公安廳關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通知》,明確了農(nóng)業(yè)(畜牧)、公安、食藥監(jiān)三個(gè)部門(mén)的職責(zé)分工,各地畜牧主管部門(mén)在生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)政府駐地以及餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等重點(diǎn)肉品消費(fèi)場(chǎng)所,張貼了《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通告》,共計(jì)2670份。起到了很好的宣傳效果,彰顯了對(duì)私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的打擊決心。
3.制定方案,做好示范創(chuàng)建。為重點(diǎn)推進(jìn)屠宰行業(yè)管理規(guī)范化、企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品信息清晰化、待宰經(jīng)營(yíng)協(xié)議化等“四化”建設(shè),促進(jìn)屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、做大做強(qiáng),結(jié)合我市實(shí)際,印發(fā)了xx市《生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建實(shí)施方案(試行)》。并從已換發(fā)新證的屠宰企業(yè)中,挑選出基礎(chǔ)條件較好、符合標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建要求的企業(yè),參加了省農(nóng)業(yè)廳組織的標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),成效顯著。4.嚴(yán)格把關(guān),做好資格審核換證。
一是,根據(jù)省廳有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證工作要求,市農(nóng)業(yè)(畜牧)主管部門(mén)對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展資格審查,通過(guò)企業(yè)自查、縣級(jí)審查、市級(jí)審核的方式,對(duì)符合換證要求的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),換發(fā)了農(nóng)業(yè)部門(mén)制定的生豬定點(diǎn)屠宰資格證和標(biāo)志牌,進(jìn)一步規(guī)范了我市的生豬定點(diǎn)屠宰證章管理。截止12月底,我市xx家a類(lèi)屠宰企業(yè)中,xx家已全部完成換發(fā)新證工作。
二是,為創(chuàng)新監(jiān)管模式,保障肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全,市農(nóng)業(yè)(畜牧)主管部門(mén)聯(lián)合市環(huán)保等部門(mén),參照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《環(huán)境保護(hù)法》等有關(guān)規(guī)定,對(duì)高安市xx瑞錦食品有限公司申報(bào)的肉牛定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收合格,報(bào)請(qǐng)市政府同意,對(duì)該企業(yè)頒發(fā)了全省第一家標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;呐#ㄑ颍┒c(diǎn)屠宰證書(shū),并督促屠宰企業(yè)落實(shí)了肉品質(zhì)量和安全生產(chǎn)主體責(zé)任。
二、存在的主要問(wèn)題。
1.基于利益驅(qū)使,加上私屠濫宰活動(dòng)隱蔽性強(qiáng),經(jīng)常變換私屠濫宰的場(chǎng)點(diǎn),增加了打擊的難度,使得生豬私屠濫宰現(xiàn)象還有少量存在。2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰監(jiān)管工作隊(duì)伍素質(zhì)和水平與面臨的監(jiān)管任務(wù)和要求還存在很大差距,難以滿足監(jiān)管的需求,普遍存在缺人員、少手段、無(wú)經(jīng)費(fèi)等現(xiàn)象,困難多、壓力大。
3.屠宰行業(yè)產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩、發(fā)展水平參差不齊,代宰現(xiàn)象仍然普遍,特別是小型屠宰場(chǎng)生產(chǎn)條件和技術(shù)水平較為落后,達(dá)不到環(huán)評(píng)條件和動(dòng)物防疫條件要求,滿足不了生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證要求,企業(yè)主體責(zé)任很難落實(shí)到位。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十一
過(guò)去的一年,畜牧局在區(qū)委、區(qū)政府正確的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展為主線,統(tǒng)籌兼顧免疫無(wú)疫區(qū)建設(shè)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、畜牧業(yè)生產(chǎn)四大領(lǐng)域,立足市場(chǎng)需求,以促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo),加強(qiáng)技術(shù)推廣服務(wù),圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將我局工作總結(jié)如下:。
1、畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。生豬、肉牛、家禽分別發(fā)展到150萬(wàn)頭、18萬(wàn)頭、6000萬(wàn)只,同比分別增長(zhǎng)、、,奶牛存欄9000頭,增長(zhǎng),貂狐貉等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物年出欄15萬(wàn)只,增長(zhǎng)。
2、無(wú)疫區(qū)建設(shè)有序推進(jìn)。重點(diǎn)圍繞無(wú)疫區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)、病死動(dòng)物無(wú)害化處理體系建設(shè)、動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)、防控應(yīng)急機(jī)制建設(shè)等方面有序推進(jìn)。目前,累計(jì)投入建設(shè)經(jīng)費(fèi)760萬(wàn)元,建設(shè)檢疫申報(bào)點(diǎn)16個(gè),官方獸醫(yī)配備動(dòng)檢“e”通移動(dòng)終端50部。專(zhuān)用車(chē)輛、實(shí)驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備采購(gòu)配備基本結(jié)束,病死動(dòng)物無(wú)害化處理場(chǎng)進(jìn)入建設(shè)籌備階段,13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無(wú)害化處理池建設(shè)竣工并投入使用。疫病防控應(yīng)急機(jī)制逐步完善,動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系有效運(yùn)轉(zhuǎn),先后接受了國(guó)家口蹄疫實(shí)驗(yàn)室的樣品采樣,省疫控中心口蹄疫監(jiān)測(cè)采樣,有效地保證了無(wú)疫區(qū)建設(shè)工作的有序推進(jìn)。
3、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作常抓不懈。歷時(shí)五個(gè)月對(duì)全區(qū)25家畜禽屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行了全面的審核清理,經(jīng)過(guò)限期整改24家上報(bào)申請(qǐng)核發(fā)換證。檢疫工作嚴(yán)格執(zhí)行檢疫申報(bào)、定點(diǎn)屠宰、同步檢疫、蓋章出證。全年產(chǎn)地檢疫生豬萬(wàn)頭,牛羊萬(wàn)頭(只),家禽139萬(wàn)只;屠宰檢疫生豬45萬(wàn)頭,牛羊萬(wàn)頭(只),家禽萬(wàn)只;接收?qǐng)?bào)檢動(dòng)物產(chǎn)品1074噸,出具產(chǎn)品檢疫合格證明萬(wàn)余張,無(wú)害化處理動(dòng)物產(chǎn)品9噸,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地檢疫90%、屠宰檢疫100%、出入縣境申報(bào)檢疫100%、檢疫證明及耳標(biāo)回收率達(dá)到了100%。
4、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)力管控。專(zhuān)項(xiàng)整治常態(tài)化,開(kāi)展了獸藥飼料、“瘦肉精”違法添加、生鮮奶監(jiān)管等專(zhuān)項(xiàng)整治。獸藥飼料專(zhuān)項(xiàng)整治出動(dòng)執(zhí)法人員24人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)逐一排查抽樣,完成抽檢獸藥50個(gè)品樣,飼料160個(gè)品樣,未發(fā)現(xiàn)不合格獸藥、飼料?!笆萑饩边`法添加專(zhuān)項(xiàng)整治,檢測(cè)牛羊5000頭次、豬5000頭次,遍及900多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)及屠宰場(chǎng)(點(diǎn));生鮮乳收購(gòu)站跟蹤監(jiān)管。共抽查奶樣10次,送檢樣品60樣,為消費(fèi)者喝上“放心奶”提供了保障。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無(wú)害化處理死豬萬(wàn)頭、羊10只;屠宰場(chǎng)所及市場(chǎng)無(wú)害化處理畜產(chǎn)品產(chǎn)886公斤,確保了動(dòng)物性食品安全源頭治理。
5、中心工作全方位推進(jìn)。積極開(kāi)展區(qū)委、區(qū)政府布置的中心工作,在房屋征收包保工作中,成立了5人的征收工作小組,科學(xué)調(diào)度,搶時(shí)間趕進(jìn)度,人性化開(kāi)展工作,率先完成了7個(gè)包保征收戶的征收工作,同時(shí)協(xié)助其他組完成了2個(gè)征收戶的征收,受到了征收戶的認(rèn)可,征收戶史景泉為我們贈(zèng)送了錦旗,樹(shù)立了部門(mén)形象。在種植養(yǎng)殖推進(jìn)組工作中,針對(duì)養(yǎng)殖征收戶的實(shí)際情況,根據(jù)《長(zhǎng)春市養(yǎng)犬管理規(guī)定》、《^v^信鴿活動(dòng)管理辦法》等法律、法規(guī)依法開(kāi)展工作,為依法征收提供了依據(jù),順利的推進(jìn)了征收工作。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十二
一、自覺(jué)加強(qiáng)理論修養(yǎng),不斷提高政治思想素質(zhì)。
作為一名機(jī)關(guān)干部,政治合格、素質(zhì)過(guò)硬至關(guān)重要。為此,我始終堅(jiān)持把政治學(xué)習(xí)擺在首位,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)習(xí)自覺(jué)性。幾年來(lái),學(xué)習(xí)了黨和國(guó)家的各項(xiàng)方針政策。同時(shí),為了進(jìn)一步從思想上、組織上真正向黨組織靠攏,20__年我參加了入黨積極分子培訓(xùn)班學(xué)習(xí),以優(yōu)異的成績(jī)完成了各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),經(jīng)過(guò)組織考察,目前被確定為預(yù)備黨員。在此基礎(chǔ)上,始終堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,注重學(xué)以致用,努力在掌握理論精髓和精神實(shí)質(zhì)上下功夫,政策理論水平有了新的提高。積極投身實(shí)踐鍛煉,始終保持正確的政治立場(chǎng),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,把黨和政府的各項(xiàng)工作部署不折不扣地落實(shí)到具體行動(dòng)上。
二、刻苦學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),努力提高業(yè)務(wù)水平。
辦公室工作涉及面廣,政策性強(qiáng),加上自己是從教師崗位轉(zhuǎn)任而來(lái),缺乏從事辦公室工作的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),為了盡快更好地適應(yīng)工作需要,始終注重加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)領(lǐng)域,優(yōu)化知識(shí)構(gòu),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
1、積極向領(lǐng)導(dǎo)和周?chē)緜儗W(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們?yōu)槿?、做事、處事之道?BR> 2、努力向書(shū)本學(xué)習(xí)。工作之余,把學(xué)習(xí)作為自覺(jué)行動(dòng),堅(jiān)持向書(shū)本上學(xué),學(xué)習(xí)政務(wù)信息、文秘寫(xiě)作、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等方面知識(shí),努力從書(shū)中汲取營(yíng)養(yǎng),豐富頭腦。
3、注重向?qū)嵺`中學(xué)。通過(guò)下基層,看實(shí)情,查實(shí)事,立足實(shí)際,鍛煉分析問(wèn)題、處理問(wèn)題的能力。
4、自覺(jué)參加各類(lèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。年以來(lái),先后參加了全省政府系統(tǒng)辦公廳(室)新任秘書(shū)人員培訓(xùn),省政府政務(wù)信息員培訓(xùn),系統(tǒng)學(xué)習(xí)了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),有效優(yōu)化了自己的知識(shí)構(gòu)。此外,為有效提高自己,我還參加了_大學(xué)行政管理專(zhuān)業(yè)本科自學(xué)考試,并以優(yōu)秀的成績(jī)畢業(yè),通過(guò)自考學(xué)習(xí),不但拓展了自己的知識(shí)領(lǐng)域,豐富了知識(shí)視野,提高了知識(shí)水平,也為工作奠定了較好的基礎(chǔ)。
總之,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)磨練,各方面業(yè)務(wù)素質(zhì)方面有了較大提高。具體表現(xiàn)在:
1、文字表達(dá)能力明顯增強(qiáng)。目前,各種公文、政務(wù)信息及領(lǐng)導(dǎo)講話的撰寫(xiě)都較熟練。
2、組織協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng)。工作中,能夠圍繞辦公室中心任務(wù),協(xié)調(diào)各方面關(guān)系,較好地發(fā)揮了承上啟下、協(xié)調(diào)內(nèi)外的作用。
3、開(kāi)拓創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)。幾年來(lái),與辦公室同志一道共同努力,通過(guò)創(chuàng)新工作方法,切實(shí)提高了辦公室工作的效率和水平。
三、牢固樹(shù)立宗旨觀念,保持良好工作作風(fēng)。
1、不斷增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感,做到愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)。工作中,始終做到兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,不分份內(nèi)份外,不計(jì)個(gè)人得失。經(jīng)常早來(lái)晚走,加班加點(diǎn),遇到緊急任務(wù),也經(jīng)常夜以繼日工作。
2、端正工作態(tài)度。力求嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,一絲不茍。對(duì)工作能夠做到不虛報(bào)、不浮夸,求真務(wù)實(shí)。
3、時(shí)刻以從大局為重。在工作中,對(duì)各位主任布置的工作堅(jiān)持從整體利益出發(fā),不折不扣地抓落實(shí),盡心竭力地完成。在日常生活中,也時(shí)刻要求自己嚴(yán)格遵守辦公室各項(xiàng)規(guī)章制度,時(shí)刻保持高昂的斗志和良好的精神狀態(tài)。
四、認(rèn)真履行崗位職責(zé),切實(shí)做好各項(xiàng)工作。
我深知,作為一名稱(chēng)職的公務(wù)員,關(guān)鍵是要能出色完成各項(xiàng)工作任務(wù)。因此,幾年來(lái),我時(shí)刻以此作為自己的工作目標(biāo),努力做到一心一意干工作,取得了實(shí)實(shí)在在的成效。
五、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。
幾年來(lái),堅(jiān)持嚴(yán)格要求自已,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)持做到不利于機(jī)關(guān)形象的事不做,不利于機(jī)關(guān)形象的話不說(shuō),積極維護(hù)機(jī)關(guān)的良好形象。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十三
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
局黨委一班人高度重視安全生產(chǎn)工作,局黨委書(shū)記柳美景親自分管安全生產(chǎn)工作,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示要求,經(jīng)常分析局系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì),切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)。加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的宣傳、教育和貫徹、落實(shí),與局屬各單位、各分局繼續(xù)簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀。按照我市長(zhǎng)政辦函[2009]102號(hào)通知“關(guān)于印發(fā)《長(zhǎng)沙市安全生產(chǎn)目標(biāo)考核細(xì)則》的通知”考核細(xì)則,將安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各單位、各分局和機(jī)關(guān)各處室,全面推行“誰(shuí)審批、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制。
2、加強(qiáng)規(guī)劃編制。
連續(xù)幾年來(lái)我局已完成長(zhǎng)沙市城區(qū)內(nèi)控制性詳細(xì)規(guī)劃的編制,在編制過(guò)程中,始終貫徹安全生產(chǎn)布局在規(guī)劃編制中的重要作用,規(guī)劃編制和審核的過(guò)程中,把安全生產(chǎn)布局?jǐn)[在重要位置,凡不符合安全生產(chǎn)布局要求的,不予審批。
近幾年來(lái),我市大型建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)越來(lái)越多,在選址過(guò)程中注重避免危險(xiǎn)源、環(huán)境污染和職業(yè)危害對(duì)周邊的影響,嚴(yán)格把好建設(shè)項(xiàng)目選址關(guān),滿足安全生產(chǎn)布局的需要,從源頭排除安全隱患,從全局的高度謀劃全市的.安全生產(chǎn)。
3、加強(qiáng)規(guī)劃管理。
堅(jiān)持在核發(fā)《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》和《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》之前,一般建設(shè)項(xiàng)目均應(yīng)由消防、人防等部門(mén)嚴(yán)格審查,確保消防安全和停車(chē)場(chǎng)及人防設(shè)施建設(shè)符合有關(guān)規(guī)定,滿足安全生產(chǎn)之要求,做到平戰(zhàn)結(jié)合。對(duì)較大規(guī)模的建設(shè)項(xiàng)目,考慮用地狀況,進(jìn)行減災(zāi)、防震評(píng)估工作,凡是涉及到教育、園林等部門(mén)的建設(shè)項(xiàng)目,從嚴(yán)依法審批,嚴(yán)格把關(guān);凡消防、人防、防震、防雷和停車(chē)場(chǎng)不能滿足技術(shù)規(guī)定的,均實(shí)行一票否決,從審批上消除安全隱患。
4、加強(qiáng)日常安全保衛(wèi)工作。
今年來(lái)繼續(xù)推進(jìn)責(zé)任制管理,特別注重對(duì)本級(jí)機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所和兩個(gè)宿舍區(qū)及各單位、七個(gè)分局機(jī)關(guān)的管理,先后簽定了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》,落實(shí)安全管理責(zé)任制。
一是在本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi),與政府保衛(wèi)處、金星派出所加強(qiáng)工作聯(lián)系,加大對(duì)辦公場(chǎng)所的管理力度。特別是加強(qiáng)節(jié)假日期間的安全巡邏,檢查門(mén)窗及水電等設(shè)施及重要部位的管理。凡本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)辦公室不鎖門(mén)、不關(guān)燈、不關(guān)空調(diào)者,均要受到處罰,并在年終績(jī)效考核時(shí)扣分。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十四
2010年以來(lái),我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的密切配合下,經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力,生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
一、2010年三季度工作情況。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣,且與人民群眾的生活密切相關(guān),為規(guī)范市場(chǎng),生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理,嚴(yán)格執(zhí)法程序,加大執(zhí)法力度,全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開(kāi)展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭(其中匯康屠宰生157584頭),檢出病、死豬260頭,無(wú)害化處理260頭,檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是‰,凈化了全縣豬肉市場(chǎng)。總之,我們主要抓好了以下幾方面的工作:
1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī),狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè),在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度,配備了檢疫員、檢驗(yàn)員,對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé),分工明確,細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。
2、加大執(zhí)法力度?;殛?duì)伍一般情況下保證7-8人,在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下,從生豬屠宰的源頭抓起,嚴(yán)查兩章兩證是否齊全,嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為,同時(shí),生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),以保證稽查工作的正常開(kāi)展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?;殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查,逐步規(guī)范市場(chǎng),通過(guò)重點(diǎn)整頓工作,市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全,有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。
二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視,加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視,提供經(jīng)費(fèi)保障,協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系,抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員,確保到位,同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳,讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí),以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前,我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié):城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難,超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題,下階段,我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo),充實(shí)執(zhí)法人員,為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng),加大工作力度,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為,形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作,建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓,對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十五
(五)檢疫不合格和未經(jīng)檢疫的畜禽肉品不得出廠(場(chǎng)),病害肉必須在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下進(jìn)行無(wú)害化處理。
范文二、
(三)有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員;
(四)有經(jīng)考核合格的專(zhuān)職或者兼職的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員;
(五)有必要的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒設(shè)施和消毒藥品及污染物處理設(shè)施;
(六)有畜禽及畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施;
(七)有符合動(dòng)物防疫法規(guī)定的防疫條件。
1、凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽屠宰和畜禽產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)及其管理活動(dòng)應(yīng)遵守本辦法。
2、本辦法所稱(chēng)畜禽,包括豬、牛、羊、雞。
本辦法所稱(chēng)畜禽產(chǎn)品,包括前款所指動(dòng)物屠宰后未經(jīng)加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮。
3、市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰活動(dòng)監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行條塊結(jié)合,以塊為主的監(jiān)督管理體制。
4、市商務(wù)行政主管部門(mén)是本市畜禽屠宰的主管部門(mén),負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰的監(jiān)督管理工作。
縣(區(qū))商務(wù)行政主管部門(mén)具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰的監(jiān)督管理工作。
農(nóng)牧、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、規(guī)劃、民族事務(wù)等部門(mén)應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi),協(xié)同做好畜禽屠宰的管理工作。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十六
全面鞏固近年來(lái)畜禽屠宰監(jiān)管和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)成果,大力強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任意識(shí),集中精力進(jìn)行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)治理整頓,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、生產(chǎn)注水肉、病害肉等違法違規(guī)行為,積極探索構(gòu)建畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,從根本上提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,保證人民群眾吃上“放心肉”。
二、整治任務(wù)
(一)扎實(shí)開(kāi)展病死畜禽非法交易整治
畜牧主管部門(mén)要強(qiáng)化對(duì)活畜、活禽的產(chǎn)地檢疫,加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的監(jiān)管,嚴(yán)肅查處屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸無(wú)檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為。要嚴(yán)格開(kāi)展屠宰檢疫,對(duì)進(jìn)入屠宰廠(場(chǎng))的活畜、活禽,嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明,對(duì)無(wú)檢疫證明的要按有關(guān)規(guī)定處理;認(rèn)真做好屠宰同步檢疫工作,切實(shí)規(guī)范檢疫證章使用,監(jiān)督做好病死畜禽無(wú)害化處理,嚴(yán)厲打擊屠宰病死畜禽的非法行為。
(二)積極開(kāi)展瘦肉精等禁用物質(zhì)整治
畜牧主管部門(mén)要廣泛宣傳使用瘦肉精等禁用物質(zhì)的危害,提高養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的質(zhì)量安全意識(shí);要加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊使用或教唆使用瘦肉精等禁用物質(zhì)的行為。
商務(wù)主管部門(mén)要督促定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))積極配合畜牧主管部門(mén)對(duì)瘦肉精等禁用物質(zhì)的檢測(cè),加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)的抽檢工作。
(三)深入開(kāi)展注水肉整治
商務(wù)主管部門(mén)要會(huì)同有關(guān)部門(mén),根據(jù)注水肉發(fā)生的規(guī)律,加強(qiáng)對(duì)注水高發(fā)區(qū)域和時(shí)段的巡查,依法嚴(yán)厲查處對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì),以及為上述活動(dòng)提供場(chǎng)所等違法行為。要加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))肉品水分含量的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處屠宰注水或注入其他物質(zhì)的豬、牛、羊、雞的行為。發(fā)現(xiàn)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)的',要立即責(zé)令停業(yè)整頓,造成嚴(yán)重后果或者兩次以上對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的,要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格。
(四)持續(xù)開(kāi)展私屠濫宰整治
商務(wù)主管部門(mén)要會(huì)同有關(guān)部門(mén),加強(qiáng)對(duì)私屠濫宰高發(fā)時(shí)段和地域的巡查,嚴(yán)密監(jiān)控城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰專(zhuān)業(yè)村(戶)和畜禽產(chǎn)品加工比較集中的區(qū)域。發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、未經(jīng)定點(diǎn)從事畜禽屠宰活動(dòng)、冒用或使用偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)或標(biāo)志牌的,要依法予以取締,沒(méi)收畜禽、畜禽產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得,嚴(yán)懲不法分子。要嚴(yán)肅查處定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))出借、出租、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)屠宰證書(shū)和標(biāo)志牌的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格;對(duì)為私屠濫宰提供場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)施的單位或個(gè)人,要責(zé)令改正、依法沒(méi)收違法所得,并處以罰款。
(五)大力開(kāi)展定點(diǎn)屠宰企業(yè)集中清理
商務(wù)主管部門(mén)要按照商務(wù)部辦公廳《關(guān)于做好生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)審核換證工作的通知》(商秩字〔〕263號(hào))要求,會(huì)同公安、財(cái)政、環(huán)保、畜牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén),對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行集中清理整頓,堅(jiān)決淘汰不達(dá)標(biāo)企業(yè),嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)不符合設(shè)置規(guī)劃、存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為的,堅(jiān)決取消其定點(diǎn)屠宰資格;對(duì)符合當(dāng)?shù)卦O(shè)置規(guī)劃但達(dá)不到規(guī)定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,要責(zé)令限期整改,整改后仍不達(dá)標(biāo)的,報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格。
畜牧主管部門(mén)要按照修訂后的《動(dòng)物防疫條件審查辦法》,對(duì)畜禽屠宰廠(場(chǎng))原有《動(dòng)物防疫合格證》重新登記,制定過(guò)渡期工作方案,推動(dòng)《動(dòng)物防疫條件合格證》審查發(fā)放工作。
(六)認(rèn)真開(kāi)展屠宰企業(yè)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量整治
商務(wù)主管部門(mén)要切實(shí)強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),尤其是以代宰為主的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的日常監(jiān)管,督促其嚴(yán)格執(zhí)行入廠(場(chǎng))檢查驗(yàn)收、靜養(yǎng)待宰、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度,強(qiáng)化臺(tái)賬管理,完善內(nèi)部可追溯系統(tǒng),落實(shí)食品安全責(zé)任,確保出廠畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。要加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查其是否具備基本的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,是否按照檢驗(yàn)程序進(jìn)行操作,是否按要求對(duì)不合格肉品進(jìn)行無(wú)害化處理,是否存在違規(guī)使用檢驗(yàn)證章的情形。對(duì)出廠(場(chǎng))未經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)或經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)不合格畜禽產(chǎn)品的,要立即責(zé)令停業(yè)整頓、依法對(duì)屠宰廠(場(chǎng))及其主要負(fù)責(zé)人從嚴(yán)從重處罰,造成嚴(yán)重后果的,要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))資格。
(七)切實(shí)開(kāi)展加工流通餐飲等環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量整治
質(zhì)監(jiān)、工商行政管理、衛(wèi)生等部門(mén)要按照職責(zé)分工,督促肉制品加工、畜禽產(chǎn)品銷(xiāo)售、餐飲企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等制度,確保畜禽產(chǎn)品均來(lái)自于定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),檢驗(yàn)檢疫合格;依法配合有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證章的監(jiān)督檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全責(zé)任,嚴(yán)防私宰肉、含瘦肉精肉、病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊加工、銷(xiāo)售病死病害畜禽產(chǎn)品和注水畜禽產(chǎn)品等行為。
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畜禽防疫工作總結(jié)篇一
第一段:引言(150字)。
畜禽防疫是保障農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重要舉措,也是確保人類(lèi)食品安全的必要措施。在畜禽防疫的過(guò)程中,科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用及防疫知識(shí)的普及都起著至關(guān)重要的作用。近期,我參加了一次畜禽防疫課程,并從中受益匪淺。以下是我對(duì)這次課程的一些心得體會(huì)。
第二段:加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)運(yùn)用(250字)。
在畜禽防疫中,科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用是關(guān)鍵。通過(guò)課程的學(xué)習(xí),我了解到了許多先進(jìn)的科技手段,如現(xiàn)代化的育種技術(shù)、高效的疫苗研發(fā)等??茖W(xué)技術(shù)的運(yùn)用不僅可以提高畜禽的免疫力,減少疫病的發(fā)生,還可以提高牲畜的生產(chǎn)力,推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。在實(shí)際操作中,我學(xué)習(xí)到了如何運(yùn)用科技手段提高養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生水平,減少疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)科技手段,我們能夠?qū)π笄蒿暳?、飲水、空氣質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn),保障畜禽的健康生長(zhǎng)。
第三段:傳播防疫知識(shí)(250字)。
除了科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用,防疫知識(shí)的普及也是至關(guān)重要的。課程中,教師詳細(xì)講解了各種常見(jiàn)疫病的防治方法以及相關(guān)的處理措施。例如,我了解到雞瘟是一種高傳染性疾病,對(duì)雞類(lèi)的危害極大,但通過(guò)適當(dāng)?shù)囊呙缃臃N、合理的消毒以及養(yǎng)殖基地的隔離措施,我們可以有效遏制其傳播。此外,課程還介紹了一些日常防病的常識(shí),如飼養(yǎng)環(huán)境的清潔、適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。這些防疫知識(shí)的傳播可以提高畜禽養(yǎng)殖者的防病意識(shí),減少疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
第四段:加強(qiáng)監(jiān)管和合作(250字)。
畜禽防疫是一個(gè)系統(tǒng)工程,在此過(guò)程中,監(jiān)管機(jī)構(gòu)的作用至關(guān)重要。課程中,我們了解到相關(guān)的防疫政策和法規(guī),并深化了對(duì)政府監(jiān)管工作的認(rèn)識(shí)。通過(guò)建立健全的防疫制度和監(jiān)管機(jī)制,可以對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行頻繁的檢查和監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施加以解決。此外,合作也是畜禽防疫的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)與其他養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的合作,我們可以共同分享防疫經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)信息交流,共同應(yīng)對(duì)疫情。只有形成合力,才能更好地防范疫病,保障畜禽安全。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過(guò)這次畜禽防疫課程的學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到畜禽防疫的重要性及其涉及的全方位工作??茖W(xué)技術(shù)的運(yùn)用、防疫知識(shí)的普及、政府的監(jiān)管和合作,都是畜禽防疫的保障。只有通過(guò)全方位的工作才能夠有效預(yù)防疫病的發(fā)生,保障畜禽的健康成長(zhǎng)。在未來(lái)的工作中,我將更加注重科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,積極宣傳防疫知識(shí),加強(qiáng)與相關(guān)單位的合作,共同努力提升畜禽防疫水平。相信在大家的共同努力下,農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展將會(huì)更加穩(wěn)定,人們的食品安全將會(huì)有更好的保障。
總結(jié)起來(lái),畜禽防疫課程使我意識(shí)到科學(xué)技術(shù)運(yùn)用、防疫知識(shí)普及、監(jiān)管與合作等方面都是畜禽防疫的關(guān)鍵。只有在這些方面齊頭并進(jìn),在全方位進(jìn)行工作,我們才能提高畜禽健康成長(zhǎng)的幾率。我希望通過(guò)今后的努力,有效預(yù)防疫病,保障人們食品的安全。
畜禽防疫工作總結(jié)篇二
第一段:引言(150字)。
畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中至關(guān)重要的一環(huán)。通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課,我深刻認(rèn)識(shí)到了疾病防治對(duì)農(nóng)民和整個(gè)社會(huì)的重要性。這門(mén)課程教會(huì)了我許多關(guān)于畜禽疾病防治的基本知識(shí)和實(shí)踐技能,讓我對(duì)未來(lái)的農(nóng)業(yè)工作充滿信心。
第二段:疾病防治的重要性(200字)。
疾病防治在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性無(wú)法被忽視。畜禽養(yǎng)殖中的疾病,尤其是傳染性疾病,若不及時(shí)控制和防治,將給農(nóng)民帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定也構(gòu)成威脅。疾病的傳播不僅僅局限于農(nóng)場(chǎng)內(nèi),而且可能進(jìn)一步影響到農(nóng)產(chǎn)品的安全,給人民的健康帶來(lái)潛在的危害。因此,我們需要加強(qiáng)對(duì)疾病防治的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,以確保畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第三段:課程收獲(300字)。
學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,讓我對(duì)疫苗的使用、病原體的識(shí)別和處理、衛(wèi)生條件的控制等方面有了更深入的了解。課程中的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié),幫助我將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能。通過(guò)模擬疫情的處理和防控過(guò)程,我學(xué)會(huì)了快速判斷并采取適當(dāng)?shù)拇胧?。我也了解到疾病的預(yù)防和控制不僅僅依靠治療,更需要從源頭上加強(qiáng)防范措施。此外,我還學(xué)到了如何進(jìn)行病原體的診斷和鑒別,這對(duì)及時(shí)確定疫情的病因非常重要。課程中的案例分析和專(zhuān)家講座,讓我對(duì)畜禽疾病有了更深入和全面的認(rèn)識(shí)。
第四段:實(shí)踐應(yīng)用(300字)。
畜禽防疫課程并不僅僅是理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。通過(guò)這門(mén)課程,我學(xué)到了一些畜禽防疫的實(shí)踐技能。例如,如何進(jìn)行疫苗的接種和免疫程序的制定,如何進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境的清潔消毒以及如何識(shí)別病變和采取相應(yīng)的處理措施。這些技能對(duì)于預(yù)防和控制疫情非常重要。我還了解到,定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)測(cè),提前發(fā)現(xiàn)病原體并進(jìn)行處理是防疫工作的關(guān)鍵。通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用,我不僅鞏固了理論知識(shí),也提升了自己的操作能力。
第五段:展望未來(lái)(250字)。
通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,我對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的疫情防控工作有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。未來(lái),我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,為農(nóng)民提供更好的服務(wù),保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定。我也意識(shí)到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還存在許多待解決的問(wèn)題,如農(nóng)藥的使用和環(huán)保、抗病性強(qiáng)的品種培育等。因此,我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)水平。相信通過(guò)持續(xù)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我將能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)防疫工作做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié):通過(guò)學(xué)習(xí)畜禽防疫課程,我對(duì)疫情的防控工作有了全面的了解。不僅僅掌握了理論知識(shí),還通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用提升了自己的操作能力。未來(lái),我希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,為農(nóng)民提供更好的服務(wù),保護(hù)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí),我也將繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)水平,為農(nóng)業(yè)防疫工作作出更大的貢獻(xiàn)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇三
按照市、區(qū)x年食品安全整頓工作方案的統(tǒng)一部署,xx區(qū)商務(wù)委依據(jù)法律賦予的職責(zé),在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在市商務(wù)委的指導(dǎo)下,在各職能部門(mén)的大力支持下,嚴(yán)格依法行政,做到有法可依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán),生豬屠宰行業(yè)監(jiān)督管理方面取得顯著成績(jī),專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái),沒(méi)有出現(xiàn)生豬產(chǎn)品的食品安全事件,實(shí)現(xiàn)了自身食品安全監(jiān)管的工作目標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
區(qū)商務(wù)委按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,明確了專(zhuān)門(mén)科室負(fù)責(zé)生豬屠行業(yè)監(jiān)管工作,成立了xx市xx區(qū)商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查所作為執(zhí)法主體,負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)的執(zhí)法工作,并增加執(zhí)法人員,加大執(zhí)法力度。目前,我局從事生豬屠宰的執(zhí)法人員從兩年前的8人增加到現(xiàn)在18人,使得執(zhí)法力度、執(zhí)法頻度大大增強(qiáng),各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展。
一是對(duì)企業(yè)管理、肉品檢驗(yàn)和屠宰人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和屠宰專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺(jué)性,提高專(zhuān)業(yè)人員技術(shù)水平。
二是督促屠宰企業(yè)建立穩(wěn)定的生豬貨源基地。定點(diǎn)屠宰企業(yè)以簽訂協(xié)議、合同等方式建立穩(wěn)定的生豬貨源基地,確保貨源基地所產(chǎn)生豬不含“瘦肉精”等違禁投入品。建立嚴(yán)格臺(tái)賬制度,對(duì)每一批生豬來(lái)源的省、市、縣、養(yǎng)殖場(chǎng)名稱(chēng)、所有者姓名、數(shù)量、銷(xiāo)售去向等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)登記造冊(cè),實(shí)現(xiàn)可追溯制度。
三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)硬件設(shè)施改造,提高檢測(cè)水平。為防止含“瘦肉精”的豬產(chǎn)品流向市場(chǎng),把好宰前關(guān),根據(jù)市、區(qū)商務(wù)部門(mén)的要求,區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)配備了“瘦肉精”檢測(cè)裝置,對(duì)每一批生豬都要進(jìn)行宰前抽檢,“瘦肉精”的抽檢率已達(dá)到3-5%。
四是建立病害豬無(wú)害化處理登記制度,做到專(zhuān)人負(fù)責(zé),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。市商務(wù)委安排了專(zhuān)項(xiàng)資金,鼓勵(lì)企業(yè)無(wú)害化設(shè)施升級(jí)改造,建立無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)害化處理過(guò)程的時(shí)時(shí)監(jiān)控。
五是區(qū)商務(wù)委執(zhí)法人員對(duì)xx第五肉聯(lián)廠定期進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái),我委共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,檢查屠宰企業(yè)9次。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理情況、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等情況,特別是對(duì)該廠的生豬宰前停食靜養(yǎng)12小時(shí)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,以保證出廠肉品質(zhì)量。檢查中,要求該企業(yè)如發(fā)現(xiàn)病害生豬,要查清病因及時(shí)作無(wú)害化處理,每日無(wú)害化處理情況報(bào)區(qū)商務(wù)委。截止到目前(7-11月),共檢出宰前病死豬590頭,無(wú)害化處理生豬肉品64131公斤。
區(qū)商務(wù)委始終把打擊私屠濫宰的'違法行為作為食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn),結(jié)合食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),通過(guò)采取部門(mén)協(xié)作、公布舉報(bào)電話等有效措施,嚴(yán)打生豬屠宰中的違法行為。通過(guò)治理整頓,私屠濫宰得到有效控制,區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的屠宰量大幅度上升,今年1-11月份共屠宰生豬1461472萬(wàn)頭,優(yōu)質(zhì)品牌市場(chǎng)占有率明顯提高,產(chǎn)品質(zhì)量、肉品安全得到有效保證。
結(jié)合重大節(jié)假日,會(huì)同工商、動(dòng)監(jiān)等部門(mén)對(duì)水屯批發(fā)市場(chǎng)、xx回龍觀商品交易市場(chǎng)等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品銷(xiāo)售情況進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。從而有效的杜絕了注水肉及病害肉流入市場(chǎng),確保全區(qū)人民吃上放心肉。
積極推行“場(chǎng)廠掛鉤”制度,強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度,
根據(jù)有關(guān)規(guī)定,農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)格建立“場(chǎng)廠掛鉤”制度。企業(yè)利用現(xiàn)代化連鎖物流建設(shè)配送系統(tǒng),推進(jìn)品牌經(jīng)營(yíng),建立安全豬肉品專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店,為群眾吃上放心肉提供便利。目前,xx第五肉聯(lián)廠有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)1000余家,產(chǎn)品暢銷(xiāo)于xx各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、部隊(duì)機(jī)關(guān)院校、社區(qū)和xx、內(nèi)蒙、xx、xx等市場(chǎng),產(chǎn)品的銷(xiāo)售在xx占有30%的份額。
從目前的生豬屠宰執(zhí)法工作來(lái)看,由于私屠濫宰窩點(diǎn)多隱藏于城鄉(xiāng)結(jié)合部的外來(lái)人口聚集區(qū),又大都為弱勢(shì)群體,自我保護(hù)能力較差,對(duì)發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰行為多數(shù)不會(huì)向有關(guān)職能部門(mén)舉報(bào),因此給我們的查處工作帶來(lái)很大困難。
一是加大宣傳力度,尤其是我區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏遠(yuǎn)地區(qū),從而提高人民群眾自我保護(hù)能力。
二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè),加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰行業(yè)的管理,提高屠宰企業(yè)的管理水平。
三是繼續(xù)加大打擊私屠濫宰違法行為的力度,對(duì)生豬私屠濫宰的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。杜絕注水肉及病害肉流入市場(chǎng),確保全區(qū)人民吃上放心肉。
四是在加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí),將聯(lián)合其他職能部門(mén)繼續(xù)對(duì)市場(chǎng)、超市等生豬產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況進(jìn)行檢查,尤其對(duì)少量存在的私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行查處,以確保消費(fèi)者食肉安全,維護(hù)肉品市場(chǎng)秩序。
畜禽防疫工作總結(jié)篇四
畜禽防疫是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要方面,也是保障畜禽健康、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我參加了一次畜禽防疫課程,通過(guò)學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到了畜禽防疫的重要性以及相關(guān)知識(shí)對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民的意義。下面將從三個(gè)方面分享我在課程中所體會(huì)到的心得體會(huì)。
首先,畜禽防疫的重要性。在課程中,我們了解到畜禽防疫是保障畜禽健康和全球食品安全的重要環(huán)節(jié)。疫病的爆發(fā)會(huì)導(dǎo)致畜禽數(shù)量減少、經(jīng)濟(jì)損失巨大,甚至?xí)?duì)人類(lèi)的健康構(gòu)成威脅。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,我們要時(shí)刻保持警惕,加強(qiáng)對(duì)畜禽疫病的預(yù)防和控制工作,這對(duì)于保障農(nóng)民的收入和國(guó)家的糧食安全至關(guān)重要。
其次,畜禽防疫的技術(shù)和方法。在課程中,我們學(xué)習(xí)到了許多畜禽防疫的技術(shù)和方法。正確的養(yǎng)殖管理、飼養(yǎng)環(huán)境的改善以及合理的飼料搭配可以提高畜禽的抗病能力,減少疾病發(fā)生的可能性。同時(shí),疫苗的使用、常規(guī)的檢疫和消毒措施也是預(yù)防疫病的重要手段??傊?,畜禽防疫工作需要我們掌握正確的技術(shù)和方法,以確保畜禽健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
最后,畜禽防疫對(duì)于農(nóng)民的意義。在課程中,我們了解到畜禽防疫工作不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還關(guān)系到農(nóng)民個(gè)人的收入和生活質(zhì)量。畜禽防疫的好壞,直接影響著農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。一旦疫病爆發(fā),將會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民蒙受巨大的損失,甚至導(dǎo)致破產(chǎn)。因此,加強(qiáng)對(duì)畜禽防疫知識(shí)的學(xué)習(xí),提高防疫意識(shí),是每個(gè)農(nóng)民應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。
通過(guò)參加畜禽防疫課程,我深刻認(rèn)識(shí)到畜禽防疫的重要性,以及掌握相關(guān)知識(shí)對(duì)于保障畜禽健康以及農(nóng)民自身利益的意義。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,我們應(yīng)不斷提高自身的技術(shù)水平,積極參與畜禽防疫工作,以保障畜禽的健康和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),政府部門(mén)也應(yīng)加大對(duì)畜禽防疫工作的支持和宣傳力度,為農(nóng)民提供更多的技術(shù)指導(dǎo)和政策支持。
在未來(lái)的工作中,我將不斷學(xué)習(xí)和探索,提高自身的技術(shù)水平,運(yùn)用好畜禽防疫的技術(shù)和方法,為保障畜禽健康、增加農(nóng)民收入做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也希望更多的農(nóng)民能夠重視畜禽防疫工作,認(rèn)識(shí)到其重要性,共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。畜禽防疫是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要社會(huì)各界的共同努力,才能取得更好的成效。
畜禽防疫工作總結(jié)篇五
20xx年定點(diǎn)屠宰工作在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下,在縣屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下,認(rèn)真落實(shí),加大工作力度,對(duì)本鄉(xiāng)的定點(diǎn)屠宰進(jìn)行監(jiān)管,取得了一定的成效?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
鄉(xiāng)黨委政府高度重視定點(diǎn)屠宰工作,今年加強(qiáng)了工作力量,進(jìn)一步保證工作經(jīng)費(fèi)。年初成立了鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由副鄉(xiāng)長(zhǎng)xx任組長(zhǎng),xx任副組長(zhǎng),公衛(wèi)辦、動(dòng)防站、學(xué)校、派出所、財(cái)政所等為成員單位,并成立了xx鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰服務(wù)中隊(duì),由xx任中隊(duì)長(zhǎng)。為了進(jìn)一步做好我鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作,鄉(xiāng)政府與各相關(guān)單位簽定了定點(diǎn)屠宰管理工作責(zé)任狀,明確了職責(zé),進(jìn)一步規(guī)范了管理。
1、屠宰場(chǎng)基本情況
我鄉(xiāng)今年新修了xx鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng),更新了設(shè)備,配強(qiáng)了屠宰工作人員,截止到現(xiàn)在我鄉(xiāng)300頭的定點(diǎn)屠宰任務(wù)已全部完成。年初與宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽定了定點(diǎn)導(dǎo)屠宰場(chǎng)服務(wù)責(zé)任書(shū),明確了屠宰場(chǎng)的管理和安全職責(zé);對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)衛(wèi)生條件等提出了具體要求:
一要實(shí)行“三證”制度;
二要做好消毒、預(yù)防工作;
三要做好檢疫,檢驗(yàn)工作;
四要實(shí)行記錄、存檔制度。嚴(yán)防注水肉、病害肉和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的.不合格肉品流入市場(chǎng),保證人民食肉安全。
2、“放心肉”工程的實(shí)施和肉品市場(chǎng)監(jiān)督檢查情況
在實(shí)施“放心肉”工程中,我首先從源頭抓起,即抓屠宰場(chǎng)屠宰程序、工藝流程、檢疫、檢驗(yàn),層層把關(guān),使肉品質(zhì)量得到保障。組織動(dòng)防站、公衛(wèi)辦、工商所等職能部門(mén)對(duì)肉品市場(chǎng)進(jìn)行定期不定期的巡回檢查,使群眾吃上放心肉。今年聯(lián)合檢查3次,共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次,查處經(jīng)營(yíng)無(wú)檢疫合格證明白肉200多公斤,依法予以補(bǔ)檢處理,并處罰款800元。并在節(jié)假日期間按照相關(guān)要求進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇六
本人自20xx年參加工作以來(lái),一直從事畜牧獸醫(yī)事業(yè),能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線、方針、政策。通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù)理論,遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
始終以改進(jìn)個(gè)人的服務(wù)能力,增強(qiáng)以人為本為服務(wù)理念,具體工作如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)理論,不斷武裝自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為了提高本人業(yè)務(wù)水平,我一直堅(jiān)持業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),每年訂閱《中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)》、《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》等多種專(zhuān)業(yè)報(bào)紙雜志供自己學(xué)習(xí)參考。
二、積極開(kāi)展動(dòng)物防疫工作。
100%、免疫抗體合格率達(dá)80%以上、耳標(biāo)掛標(biāo)率達(dá)100%,免疫冊(cè)發(fā)放率達(dá)100%,免疫檔案建檔率達(dá)100%。
畜禽防疫工作總結(jié)篇七
在市商務(wù)局、市定點(diǎn)辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)市上關(guān)于上報(bào)工作總結(jié)的通知精神,我屠宰場(chǎng)全面分析和總結(jié)了本場(chǎng)xxxx年的工作。
一、一條完善的全自動(dòng)羊屠宰線,配備相應(yīng)的消毒、冷藏設(shè)備和獨(dú)立的`密閉式包裝生產(chǎn)線。
二、 xxxx年公司經(jīng)過(guò)技術(shù)和設(shè)備設(shè)施改造,建成全密閉分割包裝車(chē)間,冷凍冷藏庫(kù)已建成,屠宰設(shè)施完備。
三、我屠宰場(chǎng)xxxx年全年屠宰羊只xxxxx只,合格率為xxx%。
四、在登記、記錄、檢查等我場(chǎng)全面施行了具體化、細(xì)致化、明確化,同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)全場(chǎng)車(chē)間、羊圈等場(chǎng)所的清掃和消毒,全年消毒共xx次,消毒車(chē)輛xxxx臺(tái),消毒面積xxxx平方米。
五、本年度全面配合定點(diǎn)辦和農(nóng)牧局檢疫等工作,得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。
本場(chǎng)在全面完成和落實(shí)好xxxx年工作的同時(shí),對(duì)xxxx年的工作計(jì)劃如下。
2、本場(chǎng)將依據(jù)國(guó)標(biāo),重點(diǎn)突出的對(duì)車(chē)間進(jìn)行改造,建成現(xiàn)代化屠宰間,設(shè)計(jì)軌道,隔成放血間、剝皮間、成品間的國(guó)標(biāo)任務(wù)。
3、本場(chǎng)以后業(yè)務(wù)狀況,要配備現(xiàn)代化電腦自動(dòng)控制生產(chǎn)線,引進(jìn)世界上先進(jìn)優(yōu)良羊種,在嚴(yán)格的防疫衛(wèi)生控制下,進(jìn)行生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸,最后到達(dá)餐桌的綠色一條龍服務(wù)。
4、本場(chǎng)以后與屠宰戶要建立風(fēng)雨同舟,合作共贏的雙向機(jī)制,并要招聘專(zhuān)門(mén)飼養(yǎng)、技術(shù)和疾病預(yù)防,檢查的專(zhuān)家進(jìn)行管理。
5、重點(diǎn)加大對(duì)羊只的檢查檢疫,加大消毒面積、消毒次數(shù),完全杜絕各類(lèi)傳染病的發(fā)生、傳播,保證人民群眾的健康安全。
畜禽防疫工作總結(jié)篇八
我區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰工作近定點(diǎn)屠宰工作總結(jié)兩年來(lái),一直面臨著諸多的矛盾和問(wèn)題,期間曲曲折折,斷斷續(xù)續(xù),幾度反復(fù)。今年,在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下,通過(guò)各成員單位的緊密配合和生豬定點(diǎn)屠宰辦全體工作人員的積極努力,區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址新建,并正式營(yíng)業(yè)。從而有效遏制了私屠濫宰和銷(xiāo)售病死豬病害豬的違法行為,保障了市場(chǎng)肉品的供應(yīng)質(zhì)量,維護(hù)了人民群眾的切身利益,樹(shù)立了南岳對(duì)外開(kāi)放旅游精品形象,為我區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。
我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作自1996年實(shí)施以來(lái),由于嚴(yán)重不符合《國(guó)務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《xx省定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(廠)設(shè)置辦法》的相關(guān)規(guī)定,加之近兩年企業(yè)內(nèi)外矛盾加劇,難以調(diào)緩,20xx年8月中旬,區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)自行決定停產(chǎn),我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作再入底谷。為應(yīng)對(duì)區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)停產(chǎn),根據(jù)岳政辦紀(jì) [20xx]24號(hào)文件精神,我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作實(shí)行屠商自行宰殺,市場(chǎng)集中檢疫的應(yīng)急措施。市食安委、市屠宰辦來(lái)岳檢查工作時(shí),均要求我區(qū)盡快改變這種模式,恢復(fù)正常的定點(diǎn)屠宰工作秩序。自去年下半年始,我局理清思路,認(rèn)真思考區(qū)定點(diǎn)屠宰發(fā)展方向,并積極邀請(qǐng)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、各成員單位召開(kāi)專(zhuān)題研討會(huì)議。同時(shí),投入大量人力、物力,督促區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)重新選址,添置、改進(jìn)和完善軟硬件設(shè)施,力爭(zhēng)達(dá)到法定設(shè)置要求,并組織人員多次深入市場(chǎng),召開(kāi)個(gè)體屠商會(huì)議,調(diào)緩個(gè)體屠商與區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)之間歷史形成的恩怨矛盾,取得了一定成效,區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)新址建設(shè)完工,并于今年7月28日正式營(yíng)業(yè),實(shí)行屠商自行收豬到屠宰場(chǎng)統(tǒng)一檢疫、宰殺模式。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。區(qū)委、區(qū)政府十分重視我區(qū)定點(diǎn)屠宰工作,多次召開(kāi)專(zhuān)題研究會(huì)議,并成立了定點(diǎn)屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)商務(wù)局,負(fù)責(zé)日常管理和稽查工作,加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。
(二)積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)上級(jí)商務(wù)部門(mén)和區(qū)食安委的安排,我局精心組織開(kāi)展了“迎建國(guó)60周年”豬肉質(zhì)量安全百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)和中秋、元旦兩節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員360人次,執(zhí)法車(chē)輛40臺(tái)次,收繳未經(jīng)檢疫豬肉、問(wèn)題豬肉130余公斤。專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展,有力的打擊了違法行為,凈化了市場(chǎng)環(huán)境,確保了全區(qū)建國(guó)60周年等重大節(jié)假日期間肉食品安全,促進(jìn)了我局食品安全監(jiān)管工作水平提高。
(三)加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。為重樹(shù)稽查隊(duì)的良好形象,對(duì)稽查人員進(jìn)行了調(diào)整,把原有的3名隊(duì)員(臨時(shí)工)全部清退,從機(jī)關(guān)重新抽調(diào)了3名同志重組稽查隊(duì)。為了加強(qiáng)稽查人員的責(zé)任心,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),屠宰辦組織稽查隊(duì)員多次進(jìn)行《生豬定點(diǎn)屠宰條例》及相關(guān)法規(guī)集中學(xué)習(xí),并開(kāi)展以老帶新和傳幫帶活動(dòng)。
(四)認(rèn)真落實(shí)“放心肉”工程建設(shè)。在實(shí)施“放心肉”工程中,我局首先從源頭抓起,即:抓屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān)、肉品出場(chǎng)關(guān),使肉品質(zhì)量得到保障。在市場(chǎng)監(jiān)督中,與各執(zhí)法部門(mén)聯(lián)動(dòng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),同時(shí),與定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂“放心肉”工程責(zé)任狀,將責(zé)任量化到各部門(mén)。
(五)嚴(yán)格“病害豬”無(wú)害化處理。為了確?!安『ωi”無(wú)害化處理這項(xiàng)工作按照政策規(guī)范運(yùn)行,我局向屠宰場(chǎng)下發(fā)了相關(guān)國(guó)家政策文件和有關(guān)資料,要求嚴(yán)格按照國(guó)家政策進(jìn)行申請(qǐng)、填報(bào)、補(bǔ)貼,目前,這項(xiàng)工作按照政策規(guī)定正在全面規(guī)范開(kāi)展。
(六)日常監(jiān)督管理。一是督促了定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行簽訂的`生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治目標(biāo)責(zé)任書(shū)和出場(chǎng)生豬肉品質(zhì)量安全承諾書(shū)的要求,加強(qiáng)了對(duì)出場(chǎng)生豬肉品的把關(guān),確保了廣大人民群眾吃上“放心肉”。二是檢查了區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否認(rèn)真執(zhí)行了一系列管理制度:生豬肉品檢驗(yàn)檢疫制度、病害肉無(wú)害化處理登記制度、生豬進(jìn)場(chǎng)出場(chǎng)臺(tái)帳登記管理制度、不合格肉品召回制度、屠工上崗登記制度、衛(wèi)生管理制度、屠宰場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)、屠宰場(chǎng)工作人員職責(zé)等,要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)工作人員嚴(yán)格按制度操作。三是要求定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每日必須登記生豬進(jìn)場(chǎng)及出場(chǎng)詳細(xì)情況,制定生豬每日進(jìn)出場(chǎng)登記臺(tái)帳,要求每日肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫人員及開(kāi)票人員都要對(duì)當(dāng)日進(jìn)場(chǎng)生豬及出場(chǎng)生豬肉品登記臺(tái)帳進(jìn)行簽字備查,以完善責(zé)任追究制度。四是要求加強(qiáng)責(zé)任心,認(rèn)真值班,嚴(yán)禁缺崗脫班,嚴(yán)禁檢人情疫,嚴(yán)禁開(kāi)人情票,嚴(yán)禁偷漏稅費(fèi),嚴(yán)把生豬及其肉品的出入場(chǎng)關(guān)口。
1、我區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)場(chǎng)地設(shè)施整體水平不高,難以確保生豬屠宰按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,亟需加大投入、提高整體水平。檢疫、檢驗(yàn)設(shè)施、病害肉處理設(shè)施有待改善,人員素質(zhì)有待提高,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)內(nèi)部管理需進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范。
2、屠宰場(chǎng)新址開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),還處在試營(yíng)業(yè)期,許多屠商都持互相觀望態(tài)度,真正進(jìn)屠宰場(chǎng)實(shí)行代宰的不多。
3、部門(mén)之間配合不夠。定點(diǎn)屠宰工作本身難度大,由于部門(mén)之間權(quán)限不清,工作人員互相推諉,推卸職責(zé),工作開(kāi)展不協(xié)調(diào),配合不夠強(qiáng),致使屠宰市場(chǎng)存在漏洞。
4、當(dāng)前,我區(qū)屠宰辦缺乏正式編制、人員和經(jīng)費(fèi),成為阻礙定點(diǎn)屠宰工作推進(jìn)的重要原因。
1、督促屠宰場(chǎng)在設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部管理等方面提高整體水平;組織屠宰場(chǎng)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高法律意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
2、對(duì)屠宰場(chǎng)和各屠商進(jìn)行深入的思想工作,努力化解相互之間的矛盾。同時(shí),加大對(duì)屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管,打擊私屠濫宰和各類(lèi)不法行為。
3、加強(qiáng)與各職能部門(mén)的密切配合,明確和落實(shí)相關(guān)部門(mén)的責(zé)任,并實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任追究,建立監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),嚴(yán)格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法,共同承擔(dān)起維護(hù)生豬屠宰工作的責(zé)任 。
4、爭(zhēng)取區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視,解決區(qū)屠宰辦的編制、人員和經(jīng)費(fèi),提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障。
1、狠抓定點(diǎn)屠宰場(chǎng)生豬管理工作中的軟、硬件建設(shè),樹(shù)立良好形象,規(guī)范管理,確保定點(diǎn)屠宰工作上水平。
2、強(qiáng)化稽查人員的思想建設(shè),進(jìn)一步做好各方面的服務(wù)管理工作,加大稽查力度。
3、進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作管理制度,充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性。
4、抓好法律法規(guī)的宣傳、貫徹、落實(shí)。
5、做好各方面的協(xié)調(diào)工作。
6、積極參加各級(jí)組織的法律法規(guī)及技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
畜禽防疫工作總結(jié)篇九
根據(jù)《xxx合同法》的有關(guān)規(guī)定,為保護(hù)合同交易雙方當(dāng)事人的合法權(quán)益,本著公平、公正、誠(chéng)實(shí)信用和互惠互利的原則,經(jīng)雙方協(xié)商,訂立本合同。
第一條甲方負(fù)責(zé)__________的養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。
第二條甲方承諾養(yǎng)殖的______為_(kāi)_______只,按照乙方提出的技術(shù)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖管理,并將符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)的家禽在約定日期前足額向買(mǎi)受人交售_。
收購(gòu)時(shí)間:___________收購(gòu)地點(diǎn):_____________。
第三條甲方承諾在乙方未放棄收購(gòu)權(quán)時(shí),其養(yǎng)殖的_________不向他人出售。
第四條甲方養(yǎng)殖的_________應(yīng)當(dāng)符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)____________________________,乙方承諾負(fù)責(zé)包銷(xiāo)。每公斤(只)的收購(gòu)價(jià)為_(kāi)_________________。
第五條乙方應(yīng)做好養(yǎng)殖生產(chǎn)的信息和技術(shù)培訓(xùn)工作,指導(dǎo)出賣(mài)人科學(xué)養(yǎng)殖,預(yù)防家禽疾病,提高養(yǎng)殖質(zhì)量。
第六條如果乙方需要統(tǒng)一向甲方提供家禽種苗及預(yù)防治療用藥的,應(yīng)以當(dāng)?shù)氐呐l(fā)價(jià)格優(yōu)惠供應(yīng),具體價(jià)格為_(kāi)_______種苗(只)__________元、預(yù)防治療用藥(瓶、支)___________元。
第七條因乙方在甲方養(yǎng)殖管理過(guò)程中,提供的技術(shù)指導(dǎo)出現(xiàn)失誤,或因提供的家禽種苗、家禽用藥等出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題給甲方造成損失的,乙方應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)對(duì)甲方的經(jīng)濟(jì)賠償。
第八條甲方由于不按乙方提出的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖的,造成的損失,由甲方自行承擔(dān)。
第九條貨款的支付按下列第_____項(xiàng)執(zhí)行:
(一)即時(shí)結(jié)清。
(二)合同簽訂后,乙方支付甲方定金________元,乙方每批提貨時(shí)須付清所提該家禽的金額,定金抵作貨款或返還。
(三)其他方式_____________________________________________________________________________。
第十條交貨方式、地點(diǎn)及費(fèi)用,按下列第___項(xiàng)執(zhí)行:
(一)甲方將家禽送到____________,運(yùn)輸費(fèi)用由____方承擔(dān)。
(二)乙方到_________________提貨,運(yùn)輸費(fèi)用由____方承擔(dān)。
第十一條合同的變更和解除,均須雙方同意后方能生效。
第十二條合同爭(zhēng)議的解決。
發(fā)生爭(zhēng)議的,由雙方協(xié)商解決或申請(qǐng)工商行政管理部門(mén)調(diào)解,也可按下列第____種方式解決。
(一)提交____________仲裁委員會(huì)仲裁。
(二)依法向______________人民法院提起訴訟。
第十三條合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)之日起生效,合同履行完畢后失效。
第十四條其他約定事項(xiàng)___________________________________________________________________________________________。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十
2020年畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作總結(jié)今年以來(lái),在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)精心指導(dǎo)下,我辦認(rèn)真貫徹落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī),開(kāi)展了2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”、換發(fā)新證、飛行檢查、標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建等工作?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、主要工作開(kāi)展情況。
1.強(qiáng)化監(jiān)管,落實(shí)主體責(zé)任。
一是,為進(jìn)一步強(qiáng)化和落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管屬地管理和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,市人民政府與各縣(市、區(qū))政府下達(dá)了《2020年xx市畜禽屠宰監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)》,各縣(市、區(qū))畜牧主管部門(mén)與轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)、肉品質(zhì)量安全責(zé)任狀,建立健全了畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任和工作程序。
二是,為規(guī)范我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)臺(tái)賬管理,根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)文件精神,各縣(市、區(qū))生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)從2020年一月開(kāi)始,全面啟用農(nóng)業(yè)部門(mén)制定的14項(xiàng)新的管理臺(tái)賬,督促屠宰企業(yè)安排專(zhuān)職人員如實(shí)記錄各項(xiàng)臺(tái)賬,并做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、填報(bào)及時(shí)。
三是,為提高畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送的質(zhì)量,將全市116家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)錄入全國(guó)畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng),實(shí)行網(wǎng)絡(luò)信息化管理。并組織各縣(市、區(qū))屠宰監(jiān)管統(tǒng)計(jì)員參加省、市業(yè)務(wù)培訓(xùn),共計(jì)100余人,切實(shí)增強(qiáng)了我市屠宰行業(yè)管理信息員的業(yè)務(wù)能力和責(zé)任意識(shí)。2.部門(mén)聯(lián)動(dòng),開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
一是,為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為,市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”實(shí)施方案》,市農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、公安局聯(lián)合下發(fā)了《嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動(dòng)”方案》。各地畜牧、公安、食藥監(jiān)等部門(mén)聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)城鄉(xiāng)結(jié)合部、私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū),開(kāi)展了屠宰領(lǐng)域打擊違法違規(guī)行為的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。全市已累計(jì)開(kāi)展生豬屠宰領(lǐng)域?qū)m?xiàng)執(zhí)法檢查130余次,出動(dòng)執(zhí)法檢查人員900人次,其中聯(lián)合執(zhí)法檢查27次,查獲涉案物品4340余公斤,貨值11萬(wàn)余元,罰沒(méi)金額6.254萬(wàn)元。
二是,為加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)監(jiān)督管理,市農(nóng)業(yè)局印發(fā)了《xx市2020年生豬屠宰廠(場(chǎng)、點(diǎn))飛行檢查行動(dòng)方案》,并組織畜禽定點(diǎn)屠宰、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等部門(mén)有關(guān)工作人員,根據(jù)檢查方案,對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展了飛行檢查,重點(diǎn)檢查了企業(yè)的屠宰資質(zhì)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、出場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量、管理制度落實(shí)等情況。對(duì)飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了飛行檢查整改通知書(shū),提出了整改意見(jiàn)和整改時(shí)限,并要求各地屠宰主管部門(mén)督促屠宰企業(yè)按照整改內(nèi)容限期整改到位。
三是為維護(hù)全市生豬屠宰、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)市場(chǎng)秩序,確保生豬及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,轉(zhuǎn)發(fā)了《xx省農(nóng)業(yè)廳xx省食品藥品監(jiān)督管理局xx省公安廳關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通知》,明確了農(nóng)業(yè)(畜牧)、公安、食藥監(jiān)三個(gè)部門(mén)的職責(zé)分工,各地畜牧主管部門(mén)在生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)政府駐地以及餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等重點(diǎn)肉品消費(fèi)場(chǎng)所,張貼了《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的通告》,共計(jì)2670份。起到了很好的宣傳效果,彰顯了對(duì)私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的打擊決心。
3.制定方案,做好示范創(chuàng)建。為重點(diǎn)推進(jìn)屠宰行業(yè)管理規(guī)范化、企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品信息清晰化、待宰經(jīng)營(yíng)協(xié)議化等“四化”建設(shè),促進(jìn)屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、做大做強(qiáng),結(jié)合我市實(shí)際,印發(fā)了xx市《生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建實(shí)施方案(試行)》。并從已換發(fā)新證的屠宰企業(yè)中,挑選出基礎(chǔ)條件較好、符合標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建要求的企業(yè),參加了省農(nóng)業(yè)廳組織的標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),成效顯著。4.嚴(yán)格把關(guān),做好資格審核換證。
一是,根據(jù)省廳有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證工作要求,市農(nóng)業(yè)(畜牧)主管部門(mén)對(duì)全市范圍內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)展資格審查,通過(guò)企業(yè)自查、縣級(jí)審查、市級(jí)審核的方式,對(duì)符合換證要求的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),換發(fā)了農(nóng)業(yè)部門(mén)制定的生豬定點(diǎn)屠宰資格證和標(biāo)志牌,進(jìn)一步規(guī)范了我市的生豬定點(diǎn)屠宰證章管理。截止12月底,我市xx家a類(lèi)屠宰企業(yè)中,xx家已全部完成換發(fā)新證工作。
二是,為創(chuàng)新監(jiān)管模式,保障肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全,市農(nóng)業(yè)(畜牧)主管部門(mén)聯(lián)合市環(huán)保等部門(mén),參照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《環(huán)境保護(hù)法》等有關(guān)規(guī)定,對(duì)高安市xx瑞錦食品有限公司申報(bào)的肉牛定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收合格,報(bào)請(qǐng)市政府同意,對(duì)該企業(yè)頒發(fā)了全省第一家標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;呐#ㄑ颍┒c(diǎn)屠宰證書(shū),并督促屠宰企業(yè)落實(shí)了肉品質(zhì)量和安全生產(chǎn)主體責(zé)任。
二、存在的主要問(wèn)題。
1.基于利益驅(qū)使,加上私屠濫宰活動(dòng)隱蔽性強(qiáng),經(jīng)常變換私屠濫宰的場(chǎng)點(diǎn),增加了打擊的難度,使得生豬私屠濫宰現(xiàn)象還有少量存在。2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰監(jiān)管工作隊(duì)伍素質(zhì)和水平與面臨的監(jiān)管任務(wù)和要求還存在很大差距,難以滿足監(jiān)管的需求,普遍存在缺人員、少手段、無(wú)經(jīng)費(fèi)等現(xiàn)象,困難多、壓力大。
3.屠宰行業(yè)產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩、發(fā)展水平參差不齊,代宰現(xiàn)象仍然普遍,特別是小型屠宰場(chǎng)生產(chǎn)條件和技術(shù)水平較為落后,達(dá)不到環(huán)評(píng)條件和動(dòng)物防疫條件要求,滿足不了生豬定點(diǎn)屠宰資格審核換證要求,企業(yè)主體責(zé)任很難落實(shí)到位。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十一
過(guò)去的一年,畜牧局在區(qū)委、區(qū)政府正確的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展為主線,統(tǒng)籌兼顧免疫無(wú)疫區(qū)建設(shè)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、畜牧業(yè)生產(chǎn)四大領(lǐng)域,立足市場(chǎng)需求,以促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo),加強(qiáng)技術(shù)推廣服務(wù),圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將我局工作總結(jié)如下:。
1、畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。生豬、肉牛、家禽分別發(fā)展到150萬(wàn)頭、18萬(wàn)頭、6000萬(wàn)只,同比分別增長(zhǎng)、、,奶牛存欄9000頭,增長(zhǎng),貂狐貉等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物年出欄15萬(wàn)只,增長(zhǎng)。
2、無(wú)疫區(qū)建設(shè)有序推進(jìn)。重點(diǎn)圍繞無(wú)疫區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)、病死動(dòng)物無(wú)害化處理體系建設(shè)、動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)、防控應(yīng)急機(jī)制建設(shè)等方面有序推進(jìn)。目前,累計(jì)投入建設(shè)經(jīng)費(fèi)760萬(wàn)元,建設(shè)檢疫申報(bào)點(diǎn)16個(gè),官方獸醫(yī)配備動(dòng)檢“e”通移動(dòng)終端50部。專(zhuān)用車(chē)輛、實(shí)驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備采購(gòu)配備基本結(jié)束,病死動(dòng)物無(wú)害化處理場(chǎng)進(jìn)入建設(shè)籌備階段,13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無(wú)害化處理池建設(shè)竣工并投入使用。疫病防控應(yīng)急機(jī)制逐步完善,動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系有效運(yùn)轉(zhuǎn),先后接受了國(guó)家口蹄疫實(shí)驗(yàn)室的樣品采樣,省疫控中心口蹄疫監(jiān)測(cè)采樣,有效地保證了無(wú)疫區(qū)建設(shè)工作的有序推進(jìn)。
3、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作常抓不懈。歷時(shí)五個(gè)月對(duì)全區(qū)25家畜禽屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行了全面的審核清理,經(jīng)過(guò)限期整改24家上報(bào)申請(qǐng)核發(fā)換證。檢疫工作嚴(yán)格執(zhí)行檢疫申報(bào)、定點(diǎn)屠宰、同步檢疫、蓋章出證。全年產(chǎn)地檢疫生豬萬(wàn)頭,牛羊萬(wàn)頭(只),家禽139萬(wàn)只;屠宰檢疫生豬45萬(wàn)頭,牛羊萬(wàn)頭(只),家禽萬(wàn)只;接收?qǐng)?bào)檢動(dòng)物產(chǎn)品1074噸,出具產(chǎn)品檢疫合格證明萬(wàn)余張,無(wú)害化處理動(dòng)物產(chǎn)品9噸,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地檢疫90%、屠宰檢疫100%、出入縣境申報(bào)檢疫100%、檢疫證明及耳標(biāo)回收率達(dá)到了100%。
4、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)力管控。專(zhuān)項(xiàng)整治常態(tài)化,開(kāi)展了獸藥飼料、“瘦肉精”違法添加、生鮮奶監(jiān)管等專(zhuān)項(xiàng)整治。獸藥飼料專(zhuān)項(xiàng)整治出動(dòng)執(zhí)法人員24人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)逐一排查抽樣,完成抽檢獸藥50個(gè)品樣,飼料160個(gè)品樣,未發(fā)現(xiàn)不合格獸藥、飼料?!笆萑饩边`法添加專(zhuān)項(xiàng)整治,檢測(cè)牛羊5000頭次、豬5000頭次,遍及900多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)及屠宰場(chǎng)(點(diǎn));生鮮乳收購(gòu)站跟蹤監(jiān)管。共抽查奶樣10次,送檢樣品60樣,為消費(fèi)者喝上“放心奶”提供了保障。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無(wú)害化處理死豬萬(wàn)頭、羊10只;屠宰場(chǎng)所及市場(chǎng)無(wú)害化處理畜產(chǎn)品產(chǎn)886公斤,確保了動(dòng)物性食品安全源頭治理。
5、中心工作全方位推進(jìn)。積極開(kāi)展區(qū)委、區(qū)政府布置的中心工作,在房屋征收包保工作中,成立了5人的征收工作小組,科學(xué)調(diào)度,搶時(shí)間趕進(jìn)度,人性化開(kāi)展工作,率先完成了7個(gè)包保征收戶的征收工作,同時(shí)協(xié)助其他組完成了2個(gè)征收戶的征收,受到了征收戶的認(rèn)可,征收戶史景泉為我們贈(zèng)送了錦旗,樹(shù)立了部門(mén)形象。在種植養(yǎng)殖推進(jìn)組工作中,針對(duì)養(yǎng)殖征收戶的實(shí)際情況,根據(jù)《長(zhǎng)春市養(yǎng)犬管理規(guī)定》、《^v^信鴿活動(dòng)管理辦法》等法律、法規(guī)依法開(kāi)展工作,為依法征收提供了依據(jù),順利的推進(jìn)了征收工作。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十二
一、自覺(jué)加強(qiáng)理論修養(yǎng),不斷提高政治思想素質(zhì)。
作為一名機(jī)關(guān)干部,政治合格、素質(zhì)過(guò)硬至關(guān)重要。為此,我始終堅(jiān)持把政治學(xué)習(xí)擺在首位,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)習(xí)自覺(jué)性。幾年來(lái),學(xué)習(xí)了黨和國(guó)家的各項(xiàng)方針政策。同時(shí),為了進(jìn)一步從思想上、組織上真正向黨組織靠攏,20__年我參加了入黨積極分子培訓(xùn)班學(xué)習(xí),以優(yōu)異的成績(jī)完成了各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),經(jīng)過(guò)組織考察,目前被確定為預(yù)備黨員。在此基礎(chǔ)上,始終堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,注重學(xué)以致用,努力在掌握理論精髓和精神實(shí)質(zhì)上下功夫,政策理論水平有了新的提高。積極投身實(shí)踐鍛煉,始終保持正確的政治立場(chǎng),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,把黨和政府的各項(xiàng)工作部署不折不扣地落實(shí)到具體行動(dòng)上。
二、刻苦學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),努力提高業(yè)務(wù)水平。
辦公室工作涉及面廣,政策性強(qiáng),加上自己是從教師崗位轉(zhuǎn)任而來(lái),缺乏從事辦公室工作的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),為了盡快更好地適應(yīng)工作需要,始終注重加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)領(lǐng)域,優(yōu)化知識(shí)構(gòu),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
1、積極向領(lǐng)導(dǎo)和周?chē)緜儗W(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們?yōu)槿?、做事、處事之道?BR> 2、努力向書(shū)本學(xué)習(xí)。工作之余,把學(xué)習(xí)作為自覺(jué)行動(dòng),堅(jiān)持向書(shū)本上學(xué),學(xué)習(xí)政務(wù)信息、文秘寫(xiě)作、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等方面知識(shí),努力從書(shū)中汲取營(yíng)養(yǎng),豐富頭腦。
3、注重向?qū)嵺`中學(xué)。通過(guò)下基層,看實(shí)情,查實(shí)事,立足實(shí)際,鍛煉分析問(wèn)題、處理問(wèn)題的能力。
4、自覺(jué)參加各類(lèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。年以來(lái),先后參加了全省政府系統(tǒng)辦公廳(室)新任秘書(shū)人員培訓(xùn),省政府政務(wù)信息員培訓(xùn),系統(tǒng)學(xué)習(xí)了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),有效優(yōu)化了自己的知識(shí)構(gòu)。此外,為有效提高自己,我還參加了_大學(xué)行政管理專(zhuān)業(yè)本科自學(xué)考試,并以優(yōu)秀的成績(jī)畢業(yè),通過(guò)自考學(xué)習(xí),不但拓展了自己的知識(shí)領(lǐng)域,豐富了知識(shí)視野,提高了知識(shí)水平,也為工作奠定了較好的基礎(chǔ)。
總之,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)磨練,各方面業(yè)務(wù)素質(zhì)方面有了較大提高。具體表現(xiàn)在:
1、文字表達(dá)能力明顯增強(qiáng)。目前,各種公文、政務(wù)信息及領(lǐng)導(dǎo)講話的撰寫(xiě)都較熟練。
2、組織協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng)。工作中,能夠圍繞辦公室中心任務(wù),協(xié)調(diào)各方面關(guān)系,較好地發(fā)揮了承上啟下、協(xié)調(diào)內(nèi)外的作用。
3、開(kāi)拓創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)。幾年來(lái),與辦公室同志一道共同努力,通過(guò)創(chuàng)新工作方法,切實(shí)提高了辦公室工作的效率和水平。
三、牢固樹(shù)立宗旨觀念,保持良好工作作風(fēng)。
1、不斷增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感,做到愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)。工作中,始終做到兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,不分份內(nèi)份外,不計(jì)個(gè)人得失。經(jīng)常早來(lái)晚走,加班加點(diǎn),遇到緊急任務(wù),也經(jīng)常夜以繼日工作。
2、端正工作態(tài)度。力求嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,一絲不茍。對(duì)工作能夠做到不虛報(bào)、不浮夸,求真務(wù)實(shí)。
3、時(shí)刻以從大局為重。在工作中,對(duì)各位主任布置的工作堅(jiān)持從整體利益出發(fā),不折不扣地抓落實(shí),盡心竭力地完成。在日常生活中,也時(shí)刻要求自己嚴(yán)格遵守辦公室各項(xiàng)規(guī)章制度,時(shí)刻保持高昂的斗志和良好的精神狀態(tài)。
四、認(rèn)真履行崗位職責(zé),切實(shí)做好各項(xiàng)工作。
我深知,作為一名稱(chēng)職的公務(wù)員,關(guān)鍵是要能出色完成各項(xiàng)工作任務(wù)。因此,幾年來(lái),我時(shí)刻以此作為自己的工作目標(biāo),努力做到一心一意干工作,取得了實(shí)實(shí)在在的成效。
五、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。
幾年來(lái),堅(jiān)持嚴(yán)格要求自已,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)持做到不利于機(jī)關(guān)形象的事不做,不利于機(jī)關(guān)形象的話不說(shuō),積極維護(hù)機(jī)關(guān)的良好形象。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十三
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
局黨委一班人高度重視安全生產(chǎn)工作,局黨委書(shū)記柳美景親自分管安全生產(chǎn)工作,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的指示要求,經(jīng)常分析局系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì),切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)。加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的宣傳、教育和貫徹、落實(shí),與局屬各單位、各分局繼續(xù)簽定安全生產(chǎn)責(zé)任狀。按照我市長(zhǎng)政辦函[2009]102號(hào)通知“關(guān)于印發(fā)《長(zhǎng)沙市安全生產(chǎn)目標(biāo)考核細(xì)則》的通知”考核細(xì)則,將安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各單位、各分局和機(jī)關(guān)各處室,全面推行“誰(shuí)審批、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制。
2、加強(qiáng)規(guī)劃編制。
連續(xù)幾年來(lái)我局已完成長(zhǎng)沙市城區(qū)內(nèi)控制性詳細(xì)規(guī)劃的編制,在編制過(guò)程中,始終貫徹安全生產(chǎn)布局在規(guī)劃編制中的重要作用,規(guī)劃編制和審核的過(guò)程中,把安全生產(chǎn)布局?jǐn)[在重要位置,凡不符合安全生產(chǎn)布局要求的,不予審批。
近幾年來(lái),我市大型建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)越來(lái)越多,在選址過(guò)程中注重避免危險(xiǎn)源、環(huán)境污染和職業(yè)危害對(duì)周邊的影響,嚴(yán)格把好建設(shè)項(xiàng)目選址關(guān),滿足安全生產(chǎn)布局的需要,從源頭排除安全隱患,從全局的高度謀劃全市的.安全生產(chǎn)。
3、加強(qiáng)規(guī)劃管理。
堅(jiān)持在核發(fā)《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》和《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》之前,一般建設(shè)項(xiàng)目均應(yīng)由消防、人防等部門(mén)嚴(yán)格審查,確保消防安全和停車(chē)場(chǎng)及人防設(shè)施建設(shè)符合有關(guān)規(guī)定,滿足安全生產(chǎn)之要求,做到平戰(zhàn)結(jié)合。對(duì)較大規(guī)模的建設(shè)項(xiàng)目,考慮用地狀況,進(jìn)行減災(zāi)、防震評(píng)估工作,凡是涉及到教育、園林等部門(mén)的建設(shè)項(xiàng)目,從嚴(yán)依法審批,嚴(yán)格把關(guān);凡消防、人防、防震、防雷和停車(chē)場(chǎng)不能滿足技術(shù)規(guī)定的,均實(shí)行一票否決,從審批上消除安全隱患。
4、加強(qiáng)日常安全保衛(wèi)工作。
今年來(lái)繼續(xù)推進(jìn)責(zé)任制管理,特別注重對(duì)本級(jí)機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所和兩個(gè)宿舍區(qū)及各單位、七個(gè)分局機(jī)關(guān)的管理,先后簽定了《安全生產(chǎn)責(zé)任狀》,落實(shí)安全管理責(zé)任制。
一是在本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi),與政府保衛(wèi)處、金星派出所加強(qiáng)工作聯(lián)系,加大對(duì)辦公場(chǎng)所的管理力度。特別是加強(qiáng)節(jié)假日期間的安全巡邏,檢查門(mén)窗及水電等設(shè)施及重要部位的管理。凡本級(jí)機(jī)關(guān)內(nèi)辦公室不鎖門(mén)、不關(guān)燈、不關(guān)空調(diào)者,均要受到處罰,并在年終績(jī)效考核時(shí)扣分。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十四
2010年以來(lái),我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的密切配合下,經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力,生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
一、2010年三季度工作情況。
生豬定點(diǎn)屠宰工作涉及面廣,且與人民群眾的生活密切相關(guān),為規(guī)范市場(chǎng),生豬定點(diǎn)屠宰辦公室加強(qiáng)市場(chǎng)管理,嚴(yán)格執(zhí)法程序,加大執(zhí)法力度,全面推進(jìn)“放心肉”等各項(xiàng)工作的開(kāi)展。第一至三季度全縣共屠宰生豬183924頭(其中匯康屠宰生157584頭),檢出病、死豬260頭,無(wú)害化處理260頭,檢出無(wú)害化處理占定點(diǎn)屠宰量的比例是‰,凈化了全縣豬肉市場(chǎng)。總之,我們主要抓好了以下幾方面的工作:
1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī),狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè),在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度,配備了檢疫員、檢驗(yàn)員,對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé),分工明確,細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。
2、加大執(zhí)法力度?;殛?duì)伍一般情況下保證7-8人,在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下,從生豬屠宰的源頭抓起,嚴(yán)查兩章兩證是否齊全,嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為,同時(shí),生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),以保證稽查工作的正常開(kāi)展。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?;殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查,逐步規(guī)范市場(chǎng),通過(guò)重點(diǎn)整頓工作,市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全,有效保證了豬肉食品的安全。
4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。
二、下一步的工作重點(diǎn)。
1、爭(zhēng)取政府的高度重視,加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視,提供經(jīng)費(fèi)保障,協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系,抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員,確保到位,同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳,讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí),以取得廣大群眾的大力支持。
2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度,建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前,我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié):城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難,超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題,下階段,我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo),充實(shí)執(zhí)法人員,為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。
3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng),加大工作力度,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為,形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。
4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作,建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓,對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十五
(五)檢疫不合格和未經(jīng)檢疫的畜禽肉品不得出廠(場(chǎng)),病害肉必須在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下進(jìn)行無(wú)害化處理。
范文二、
(三)有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員;
(四)有經(jīng)考核合格的專(zhuān)職或者兼職的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員;
(五)有必要的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒設(shè)施和消毒藥品及污染物處理設(shè)施;
(六)有畜禽及畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施;
(七)有符合動(dòng)物防疫法規(guī)定的防疫條件。
1、凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽屠宰和畜禽產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)及其管理活動(dòng)應(yīng)遵守本辦法。
2、本辦法所稱(chēng)畜禽,包括豬、牛、羊、雞。
本辦法所稱(chēng)畜禽產(chǎn)品,包括前款所指動(dòng)物屠宰后未經(jīng)加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄、皮。
3、市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰活動(dòng)監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行條塊結(jié)合,以塊為主的監(jiān)督管理體制。
4、市商務(wù)行政主管部門(mén)是本市畜禽屠宰的主管部門(mén),負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰的監(jiān)督管理工作。
縣(區(qū))商務(wù)行政主管部門(mén)具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰的監(jiān)督管理工作。
農(nóng)牧、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、規(guī)劃、民族事務(wù)等部門(mén)應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi),協(xié)同做好畜禽屠宰的管理工作。
畜禽防疫工作總結(jié)篇十六
全面鞏固近年來(lái)畜禽屠宰監(jiān)管和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)成果,大力強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任意識(shí),集中精力進(jìn)行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)治理整頓,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、生產(chǎn)注水肉、病害肉等違法違規(guī)行為,積極探索構(gòu)建畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,從根本上提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,保證人民群眾吃上“放心肉”。
二、整治任務(wù)
(一)扎實(shí)開(kāi)展病死畜禽非法交易整治
畜牧主管部門(mén)要強(qiáng)化對(duì)活畜、活禽的產(chǎn)地檢疫,加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的監(jiān)管,嚴(yán)肅查處屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸無(wú)檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為。要嚴(yán)格開(kāi)展屠宰檢疫,對(duì)進(jìn)入屠宰廠(場(chǎng))的活畜、活禽,嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明,對(duì)無(wú)檢疫證明的要按有關(guān)規(guī)定處理;認(rèn)真做好屠宰同步檢疫工作,切實(shí)規(guī)范檢疫證章使用,監(jiān)督做好病死畜禽無(wú)害化處理,嚴(yán)厲打擊屠宰病死畜禽的非法行為。
(二)積極開(kāi)展瘦肉精等禁用物質(zhì)整治
畜牧主管部門(mén)要廣泛宣傳使用瘦肉精等禁用物質(zhì)的危害,提高養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的質(zhì)量安全意識(shí);要加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊使用或教唆使用瘦肉精等禁用物質(zhì)的行為。
商務(wù)主管部門(mén)要督促定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))積極配合畜牧主管部門(mén)對(duì)瘦肉精等禁用物質(zhì)的檢測(cè),加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)的抽檢工作。
(三)深入開(kāi)展注水肉整治
商務(wù)主管部門(mén)要會(huì)同有關(guān)部門(mén),根據(jù)注水肉發(fā)生的規(guī)律,加強(qiáng)對(duì)注水高發(fā)區(qū)域和時(shí)段的巡查,依法嚴(yán)厲查處對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì),以及為上述活動(dòng)提供場(chǎng)所等違法行為。要加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))肉品水分含量的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處屠宰注水或注入其他物質(zhì)的豬、牛、羊、雞的行為。發(fā)現(xiàn)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)的',要立即責(zé)令停業(yè)整頓,造成嚴(yán)重后果或者兩次以上對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的,要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格。
(四)持續(xù)開(kāi)展私屠濫宰整治
商務(wù)主管部門(mén)要會(huì)同有關(guān)部門(mén),加強(qiáng)對(duì)私屠濫宰高發(fā)時(shí)段和地域的巡查,嚴(yán)密監(jiān)控城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰專(zhuān)業(yè)村(戶)和畜禽產(chǎn)品加工比較集中的區(qū)域。發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、未經(jīng)定點(diǎn)從事畜禽屠宰活動(dòng)、冒用或使用偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)或標(biāo)志牌的,要依法予以取締,沒(méi)收畜禽、畜禽產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得,嚴(yán)懲不法分子。要嚴(yán)肅查處定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))出借、出租、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)屠宰證書(shū)和標(biāo)志牌的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格;對(duì)為私屠濫宰提供場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)施的單位或個(gè)人,要責(zé)令改正、依法沒(méi)收違法所得,并處以罰款。
(五)大力開(kāi)展定點(diǎn)屠宰企業(yè)集中清理
商務(wù)主管部門(mén)要按照商務(wù)部辦公廳《關(guān)于做好生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)審核換證工作的通知》(商秩字〔〕263號(hào))要求,會(huì)同公安、財(cái)政、環(huán)保、畜牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén),對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行集中清理整頓,堅(jiān)決淘汰不達(dá)標(biāo)企業(yè),嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)不符合設(shè)置規(guī)劃、存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為的,堅(jiān)決取消其定點(diǎn)屠宰資格;對(duì)符合當(dāng)?shù)卦O(shè)置規(guī)劃但達(dá)不到規(guī)定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,要責(zé)令限期整改,整改后仍不達(dá)標(biāo)的,報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格。
畜牧主管部門(mén)要按照修訂后的《動(dòng)物防疫條件審查辦法》,對(duì)畜禽屠宰廠(場(chǎng))原有《動(dòng)物防疫合格證》重新登記,制定過(guò)渡期工作方案,推動(dòng)《動(dòng)物防疫條件合格證》審查發(fā)放工作。
(六)認(rèn)真開(kāi)展屠宰企業(yè)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量整治
商務(wù)主管部門(mén)要切實(shí)強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),尤其是以代宰為主的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的日常監(jiān)管,督促其嚴(yán)格執(zhí)行入廠(場(chǎng))檢查驗(yàn)收、靜養(yǎng)待宰、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度,強(qiáng)化臺(tái)賬管理,完善內(nèi)部可追溯系統(tǒng),落實(shí)食品安全責(zé)任,確保出廠畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。要加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查其是否具備基本的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,是否按照檢驗(yàn)程序進(jìn)行操作,是否按要求對(duì)不合格肉品進(jìn)行無(wú)害化處理,是否存在違規(guī)使用檢驗(yàn)證章的情形。對(duì)出廠(場(chǎng))未經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)或經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)不合格畜禽產(chǎn)品的,要立即責(zé)令停業(yè)整頓、依法對(duì)屠宰廠(場(chǎng))及其主要負(fù)責(zé)人從嚴(yán)從重處罰,造成嚴(yán)重后果的,要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))資格。
(七)切實(shí)開(kāi)展加工流通餐飲等環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量整治
質(zhì)監(jiān)、工商行政管理、衛(wèi)生等部門(mén)要按照職責(zé)分工,督促肉制品加工、畜禽產(chǎn)品銷(xiāo)售、餐飲企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等制度,確保畜禽產(chǎn)品均來(lái)自于定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),檢驗(yàn)檢疫合格;依法配合有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證章的監(jiān)督檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全責(zé)任,嚴(yán)防私宰肉、含瘦肉精肉、病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊加工、銷(xiāo)售病死病害畜禽產(chǎn)品和注水畜禽產(chǎn)品等行為。
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