2023年食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)大全(17篇)

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    總結(jié)是對成果的匯報和總結(jié),能夠讓他人更好地了解我們的工作成果。在總結(jié)中,我們應(yīng)該盡量避免主觀評價,而要運(yùn)用客觀的事實(shí)和分析。以下是近期總結(jié)的一些范例,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇一
    在過去的一年中,在工廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助帶領(lǐng)下,經(jīng)過了工人同事的共同奮斗,和經(jīng)過了自己的積極努力,作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際,我應(yīng)該就一年以來的'工作做一下認(rèn)真的總結(jié)??偨Y(jié)自己在過去一年的得與失,總結(jié)一年以來的酸甜苦辣,總結(jié)自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結(jié):
    我熱衷于本職工作,嚴(yán)以律己,遵守各項廠規(guī)制度,嚴(yán)格要球自己,擺正工作位置,時刻保持“謙虛,謹(jǐn)慎,律己”的工作態(tài)度,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)和同事們的幫助下,始終勤奮學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,努力提高自我,始終勤奮工作,認(rèn)真完成任務(wù),履行好崗位的職責(zé)。堅持理想,堅定信念。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固自己的工作技術(shù)!
    每一個好的員工都應(yīng)對自己的工作認(rèn)識清晰,熟悉和熟練自己的工作。要有對機(jī)器工作操作的了解,也要有對發(fā)生故障的應(yīng)變能力,完成領(lǐng)導(dǎo)給予的各項任務(wù)。但由于自己的能力有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點(diǎn),對機(jī)器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會讓我更加努力的工作,謙虛謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí),盡可能提高自己的工作能力,使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的和收獲的也能達(dá)到一個平衡,使我更加有動力,更有自信的工作。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇二
    為深入貫徹《xxxxxx縣食品安全專項整治行動實(shí)施方案》的通知精神,切實(shí)解決食品安全突出問題,保障人民群眾的身體健康和生命安全,促進(jìn)我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會的又快又好發(fā)展,我鄉(xiāng)做了如下工作:
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持以人為本,切實(shí)把食品安全工作放在突出位置,以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,集中時間、集中力量,對食品生產(chǎn)、流通、運(yùn)輸、消費(fèi)的各個領(lǐng)域、各個壞節(jié)、各市場主體進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,統(tǒng)籌兼顧,突出重點(diǎn),依法治理,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,消除重大食品安全隱患,遏制重特大食品安全事故的發(fā)生。全面提高全縣食品質(zhì)量安全水平。
    成立以鄉(xiāng)長吳達(dá)校同志為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一部署協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)食品安全整治工作。具體整治內(nèi)容由相關(guān)主管副職負(fù)責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組對所有生產(chǎn)、經(jīng)營食品的企業(yè)、攤點(diǎn)、作坊等逐家進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處和打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為,實(shí)行“五個一批”,并實(shí)行不定期抽查和例會制度,聽取各村、各單位的工作匯報,檢查監(jiān)督工作落實(shí)情況。
    (一)抓好蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作。針對當(dāng)前種植業(yè)中存在的非法使用投入品及其它違禁物等突出問題,全面開展集中整治活動,切實(shí)規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營,加強(qiáng)對種植過程中的農(nóng)藥殘留的監(jiān)測,全面清查收繳高毒農(nóng)藥,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營使用違禁藥物等行為。
    (1)積極有效地進(jìn)行食品安全檢查,做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏企,開展對食品單位從原料到成品的全面排查,對發(fā)現(xiàn)的問題迅速調(diào)查、果斷處置。
    (2)堅決從源頭把好原輔料、添加物、包裝材料的質(zhì)量安全關(guān),嚴(yán)格落實(shí)索要索證制度,建立并完善企業(yè)進(jìn)貨臺帳、食品添加物使用臺帳和產(chǎn)品銷售臺帳,真正做到不合格的原輔料不進(jìn)廠,不合格的產(chǎn)品不出廠。將質(zhì)量安全關(guān)口前移,督促企業(yè)參與建立穩(wěn)定可靠的原材料和半成品供應(yīng)基地。
    (3)大力開展對食品加工小作坊的治理整頓,促進(jìn)食品生產(chǎn)加工小作坊基本條件改善,幫扶具有一定生產(chǎn)能力的小作坊取得食品生產(chǎn)許可證;嚴(yán)格檢查食品小作坊建立原輔材料進(jìn)貨、使用、銷售臺帳等記錄制度的落實(shí),建立和完善必要的溯源體系。
    (三)強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。全面清理食品市場經(jīng)營主體資格,徹底摸清底數(shù),登記造冊;嚴(yán)厲查處和取締無照經(jīng)營;督導(dǎo)食品經(jīng)營單位嚴(yán)格自律,嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營中的各類違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治清查食品批發(fā)零售企業(yè)流通壞節(jié)中的灑類、飲品、蜂蜜、飲用水、調(diào)味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜜錢、食品添加劑等9類所有品種,及保健品、食用植物油、兒童食品、乳制品、糧食加工品、蛋及蛋制品、生豬肉等7類16個重點(diǎn)品種。
    (四)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督。加強(qiáng)對餐飲消費(fèi)安全的檢查和專項整治,全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理制度,進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作。加強(qiáng)對學(xué)校、商店、餐館等的食品衛(wèi)生監(jiān)管;嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度;嚴(yán)厲查處采購、使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。
    健全完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村專兼職食品安全監(jiān)管隊伍。落實(shí)區(qū)域監(jiān)管措施,形成橫向到邊、縱向到底、明確職責(zé)、協(xié)調(diào)配合、運(yùn)轉(zhuǎn)有序的農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系。全鄉(xiāng)啟動突發(fā)食品安全檢查事件應(yīng)急處理機(jī)制,如遇到食品中毒和傳染病等,發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救,調(diào)查并上報鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,做到及時上報。
    食品安全整治工作是一項長期的、艱巨的工作,按照國務(wù)院和省、市、縣政府的總體部署和要求,在今后的工作中,將重點(diǎn)做好以下方面的工作:
    一是統(tǒng)一思想,做好食品安全對保障社會穩(wěn)定、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義的認(rèn)識,樹立長期堅持做好食品安全整治工作的思想。
    二是堅持克服不足和困難,把食品安全整治工作作為日常工作抓緊、抓好、抓出成效。
    三是加強(qiáng)聯(lián)合監(jiān)督檢查力度,通過多單位多層次的聯(lián)合檢查,逐個地點(diǎn)、逐個區(qū)域、逐個村的幫助解決實(shí)際問題,不斷規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營行為。
    四是加大宣傳力度,營造人人關(guān)注食品安全,人人參與整治行動,維護(hù)食品安全的良好氛圍。五是加大工作研究力度,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法,建立健全食品安全整治和監(jiān)管長效機(jī)制,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作長期取得實(shí)效,保障全鄉(xiāng)人民健康安全,推動全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會穩(wěn)定發(fā)展。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇三
    20xx年,對我而言,是一個有著特殊意義的一年;xx,是一個讓我有著特殊感情的地方。在這里,我從一名前臺柜員,轉(zhuǎn)變成一個沒有任何經(jīng)驗(yàn)的主辦會計,角色的跨度讓我曾彷徨過,不知所措過,但是在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心、幫助、指導(dǎo)下,我堅定了信心,通過自身的不斷努力,無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到很大提高,嚴(yán)格執(zhí)行上級下達(dá)的各項任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),努力完成本職工作?,F(xiàn)將本人這幾個月以來的工作、學(xué)習(xí)情況及今后努力方向匯報如下:
    一、主要工作情況
    回想剛剛接手會計工作時,面對著財務(wù)報表及各種賬簿,我不知如何下手,所謂“三人行必有我?guī)煛?,遇到不懂的地方,我就向很多前輩及同事請教。因此,第一個月的各種報表在請教多位師傅后按時報送。
    在日常工作中,堅持每周一次盤查庫存現(xiàn)金及重要空白憑證,確保帳實(shí)相符。定期進(jìn)行帳務(wù)核對,及時將貸款電子收放臺帳與五級分類管理系統(tǒng)、信貸管理系統(tǒng)進(jìn)行核對,將所收的每一筆本金或利息在借據(jù)上進(jìn)行登記,發(fā)現(xiàn)問題及時查清,防止發(fā)生差錯,做好帳務(wù)“五無六相符”;編制、審核會計憑證,嚴(yán)格按“三簽”制度進(jìn)行報賬。按要求登記各種登記簿,按照《事后監(jiān)督管理辦法》認(rèn)真審核會計憑證要素及相關(guān)附件,落實(shí)存款“實(shí)名制”規(guī)定,正確審查支票及存單(折)印章掛失手續(xù),登記好相關(guān)證件手續(xù)等等。認(rèn)真填制會計封面及封盒,堅持“星期一、星期三、星期五”準(zhǔn)時上交憑證。
    對于事后監(jiān)督員下達(dá)的整改通知書及時整改到位。嚴(yán)格按照縣聯(lián)社對各社庫存現(xiàn)金的限額,及時做好資金的上繳與留存,對于大額現(xiàn)金的支取應(yīng)及時向人民銀行報備,確保資金的安全性。堅持雙人臨柜、錢帳分管、印證分管、證押分管”的會計出納制度。堅持每天開好晨會,做好上傳下達(dá),總結(jié)昨日工作,布置當(dāng)日工作,做好晨會登記等等。
    認(rèn)真學(xué)習(xí)“三防一?!庇嘘P(guān)文件精神,不斷地增強(qiáng)安全防范意識,注意關(guān)注社會上發(fā)生的金融案件,吸取別人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),防微杜漸,當(dāng)班期間時刻保持警惕,嚴(yán)格按 “三防一保 ”的要求,熟記防盜防搶防暴預(yù)案和報警電話,熟練掌握、使用好各種防范器械。不管是在營業(yè)前、營業(yè)中、還是營業(yè)后都一樣重視,按規(guī)定要求執(zhí)行值班守庫制度,確保值班不失控,安全無事故。
    我知道會計工作遠(yuǎn)不止這些,我學(xué)到的也只是皮毛而已。
    在這兩個月里,我漸漸地感覺到會計崗位的重要性與責(zé)任性,也感知自己肩上的擔(dān)子是沉重的。會計工作,事無巨細(xì),無論大小,都要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作作風(fēng),嚴(yán)格按照會計制度規(guī)章辦事,嚴(yán)守組織紀(jì)律,提倡職業(yè)道德,力求為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),真正的做到“用心服務(wù),真情無限”。同時遵守《農(nóng)村信用社會計基本制度》履行會計的崗位職責(zé),真正做到愛崗敬業(yè)。
    二 、學(xué)習(xí)情況
    我是一個初出茅廬的新手,壓力是無形的,但我更多的是將壓力轉(zhuǎn)化動力,緊張而又充實(shí)的工作氛圍讓我懂得了我在理論知識及工作實(shí)踐方面的欠缺。因此我將本著“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”的思想做好會計工作,只有這樣才能不斷豐富自己的理論知識,才能更好地將所學(xué)知識正確的指導(dǎo)工作。任何一項工作對于我來說都是嶄新的一頁。每當(dāng)工作中遇到棘手的問題,我都會先用筆記本記下來,然后虛心向身邊的同事、領(lǐng)導(dǎo)請教。工作之余,我會看看《信用社會計核算辦法》、《會計理論與實(shí)務(wù)—新企業(yè)會計準(zhǔn)則實(shí)施手冊》、《農(nóng)村信用社會計基本制度》等會計及信用社相關(guān)法律法規(guī)方面的書籍。在這里,沒有身份的區(qū)別,沒有年齡的界限,我們大家在一起相互學(xué)習(xí),相互交流,直到弄懂弄通為止,取別人之長,補(bǔ)已之短。把自己鍛煉成一個多面手,勝任每一個工作崗位。
    三、存在的問題及今后努力方向
    目前的工作,除了自己努力外,更主要的是領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同志們幫助的結(jié)果,這離上級的要求還有較大的差距,還存在許多不足。比如專業(yè)知識不夠精細(xì);遇到困難時不能做到臨危不亂,人員工作分配不夠合理等等。
    因此,在以后的工作中,我將從以下幾個方面努力:
    一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)的深度和廣度,學(xué)習(xí)相關(guān)的會計知識,能做到學(xué)以致用,理論與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合。
    二是充分發(fā)揮主觀能動性,積極組織、協(xié)調(diào)內(nèi)外勤工作,對工作具有遠(yuǎn)見性及創(chuàng)新能力,提高辦事效率。
    三是與同事之間相互學(xué)習(xí),相互借鑒,這樣別人犯的錯自己會避免,別人的優(yōu)點(diǎn)自己會吸取。
    新的一年已經(jīng)拉開序幕,我將把自己的“行程”計劃寫得更周密。所謂“立長志,常立志”,希望自己成為立長志的人,能堅守自己的想法,堅持自己的計劃,懷揣著積極向上的心情迎接嶄新的20xx。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇四
    我局在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照市局的工作要求,我局緊緊圍繞工作職能,按照縣食安委的統(tǒng)一安排部署,認(rèn)真履行工作職責(zé),食品安全監(jiān)管能力和水平有了進(jìn)一步提高,食品監(jiān)管工作目標(biāo)明確、措施有力、履職到位,現(xiàn)將我局食品質(zhì)量監(jiān)督工作總結(jié)匯報如下:
    一、基本情況
    我縣共有獲證生產(chǎn)企業(yè)5家,其中一家面包加工,4家蜜餞生產(chǎn)屬于季節(jié)性生產(chǎn)。共有食品加工作坊152家,主要集中在碗托、豆腐等傳統(tǒng)食品。按上級要求對我局食品加工環(huán)節(jié)實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,并給食品安全工作人員共6人配備手機(jī)。今年受理投訴舉報案件1起,處理1起,銷毀“問題豆芽”300余公斤。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化隊伍建設(shè)
    一是我局黨組高度重視安全工作,努力建設(shè)一支政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)正的執(zhí)法隊伍。強(qiáng)化食品安全隊伍能力建設(shè),規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督行為,確保食品質(zhì)量監(jiān)督工作質(zhì)量。二是建立健全相關(guān)工作制度和崗位職責(zé),全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,層層簽訂食品質(zhì)量安全管理目標(biāo)責(zé)任書,強(qiáng)化目標(biāo)考核。三是加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人員綜合素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任意識。四是強(qiáng)化服務(wù)意識,引導(dǎo)執(zhí)法人員改進(jìn)服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)空間、提高服務(wù)有效性,努力提高質(zhì)監(jiān)隊伍的綜合素質(zhì),全面提升質(zhì)監(jiān)部門形象。
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    三、加強(qiáng)日常監(jiān)管
    一是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管。繼續(xù)完善食品生產(chǎn)企業(yè)檔案,督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全各項生產(chǎn)規(guī)章制度,完善食品原料、食品添加劑進(jìn)銷貨臺帳。對獲證企業(yè)加大監(jiān)督巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查的力度,確保生產(chǎn)條件持續(xù)穩(wěn)定。
    二是深化食品生產(chǎn)加工小作坊整治。我縣出臺《保德縣食品加工作坊管理辦法》以后,我局對具有一定條件的食品加工作坊進(jìn)行幫扶,督促其改善廠房條件、完善生產(chǎn)設(shè)施。目前共幫扶食品加工作坊40余家。
    四、“七項專項整治”情況
    一是深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。我局制定整治工作方案,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織企業(yè)自查自糾,宣貫有關(guān)法律法規(guī)和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,整治工作效果明顯。檢查其有無違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑現(xiàn)象,監(jiān)督其食品添加劑使用情況,查閱食品添加劑使用臺帳,并檢查食品標(biāo)識是否規(guī)范,同時加大日常巡查力度,密切關(guān)注其食品添加劑使用情況。
    二是深化乳制品、食用油、肉類、水產(chǎn)品、酒類、食醋、食品添加劑和保健食品等八個重點(diǎn)品種的綜合治理。在五一、端午和中秋、國慶等節(jié)日開展專項檢查,以節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,依法打擊制售假冒偽劣食品等違法行為,杜絕發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。
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    三是開展食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、建筑工地、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場所的食品安全專項整治。在食安委的領(lǐng)導(dǎo)下,多次對食品加工小作坊進(jìn)行專項檢查,對不符合要求的小作坊進(jìn)行停產(chǎn)整頓。并多次進(jìn)行回訪,鞏固專項整治成果。多部門聯(lián)合執(zhí)法,對無證、不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的4家豆腐加工作坊、3家豆芽生產(chǎn)作坊、1家面皮加工作坊進(jìn)行了依法取締,當(dāng)場扣押了鍋爐4臺、磨豆機(jī)4臺,銷毀模具40余個,“問題”豆芽1000余公斤。
    五、開展食品安全宣傳和培訓(xùn)活動
    3月20日,我局召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會,對全體工作人員進(jìn)行知責(zé)教育,并學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)。
    3月27日,我局再次召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會,對5家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人和22家涉及添加劑的食品小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)。
    充分利用報刊、電視等媒體,編發(fā)簡報12期,采用電視專訪形式大力宣傳食品安全知識,在保德電視臺滾動播出,普及食品安全常識。在3〃15、食品安全周、質(zhì)量月等活動,大力宣傳食品安全法律知識,普及食品安全科學(xué)常識,報道食品安全工作成果以及優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),強(qiáng)化企業(yè)食品安全責(zé)任意識,引導(dǎo)廣大生產(chǎn)負(fù)責(zé)人誠信守法經(jīng)營,提高人民群眾自我保護(hù)能力和食品安全意識,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。
    六、下年工作計劃
    1、進(jìn)一步全面排查食品生產(chǎn)小作坊底數(shù)。
    3、查處在食品加工領(lǐng)域內(nèi)濫用食品添加劑行為,主要對食品加工小作坊使用乳制品和各類添加劑使用情況進(jìn)行專項檢查。
    5、檢查生產(chǎn)企業(yè),督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任制,監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬。通過檢查,督促企業(yè)落實(shí)各項安全質(zhì)量控制制度。
    《食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作總結(jié)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
    2017年,是我局的食品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后的開局之年,我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在自治區(qū)局的指導(dǎo)和支持下,順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機(jī)構(gòu)改革,從去年12月16日開始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年,我局按照區(qū)局要求開展各項專項整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全的主體責(zé)任,加強(qiáng)并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊伍的力量,進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度,緊密聯(lián)系技術(shù)機(jī)構(gòu),構(gòu)建食品監(jiān)管隊伍的新合力。對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊,縱到底的監(jiān)管態(tài)勢,確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故,現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
    一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況
    梧州市轄三縣一市(蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市),設(shè)三個城區(qū)(萬秀區(qū)、長洲區(qū)、龍圩區(qū)),全市(含三縣一市)共有食品生產(chǎn)許可證318 張,企業(yè)300家,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點(diǎn)、茶葉(六堡茶)、罐頭(龜苓膏)、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等,梧州沒有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
    二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況
    責(zé)事權(quán)在市局,城區(qū)局只負(fù)責(zé)小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。
    三、職能承接后開展的主要工作
    我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)后,嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)機(jī)構(gòu)改革的精神,認(rèn)真履行職責(zé),做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷,確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效,已經(jīng)開展的主要工作有:
    (一)2017年12月20日召開全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會議,共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。會上介紹了機(jī)構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)情況,同時每個企業(yè)代表在會議現(xiàn)場簽訂了食品安全承諾書,承諾遵守國家有關(guān)法律法規(guī),確保食品安全。
    (二)食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán),我局堅持一手抓改革一手抓業(yè)務(wù),保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。今年上半年,我局的技術(shù)評審中心已經(jīng)成立,有工作人員2人,已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開展許可業(yè)務(wù)中的受理、審查兩個環(huán)節(jié)工作,截止至5月底,我局共受理、審查、批準(zhǔn)50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請。
    共培訓(xùn)新上崗監(jiān)管人員80多人次,有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。
    (四)按照區(qū)局部署開展各類專項整治和監(jiān)督抽查。今來我局已 經(jīng)開展的各類專項整治和監(jiān)督抽查,包括十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點(diǎn)整治行動、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項整治、食品標(biāo)簽專項整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動。通過各類食品安全專項整治和監(jiān)督抽查,有限地做到排查食品安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題和風(fēng)險并及時地處置,確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
    (五)做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗(yàn)反饋的情況,有對檢驗(yàn)不合格的企業(yè)及時移交給稽查部門處理,下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求限期整改。
    四、各類專項整治完成情況
    (一)十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動162人次對轄區(qū)內(nèi)(含三縣一市)42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,共抽樣23批次。對5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達(dá)整改意見5條,沒有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴(yán)重不合格項。
    明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒有發(fā)現(xiàn)問題樣品。
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    (三)桶裝水監(jiān)督抽查。對轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,抽取樣品3個,不合格樣品2個,分別是產(chǎn)品標(biāo)簽和細(xì)菌總數(shù)項目不合格。
    (四)食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項整治。經(jīng)排查,我市沒有生產(chǎn)食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品的企業(yè)。
    (五)食品標(biāo)簽專項整治。1-4月份,我局共出動監(jiān)管人員30多人次,檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)20家,排查食品標(biāo)簽 11份,發(fā)現(xiàn)有問題并責(zé)令整改的食品標(biāo)簽3份。重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工企業(yè)的食品標(biāo)簽的.真實(shí)性、規(guī)范性等重點(diǎn)內(nèi)容,以食品標(biāo)簽標(biāo)識屢次被投訴舉報及抽檢不合格企業(yè)為重點(diǎn)對象,要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行g(shù)b7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,產(chǎn)品標(biāo)識不符合要求的不得出廠。辦理食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),將食品標(biāo)簽內(nèi)容列入檢驗(yàn)范圍,凡是標(biāo)簽標(biāo)識不合格的,一律不予行政許可。
    食品添加劑。梧州市白云山酒廠采用固態(tài)法生產(chǎn),無使用香料香精等食品添加劑勾兌生產(chǎn)白酒。生產(chǎn)企業(yè)沒有出現(xiàn)將液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注為固態(tài)法白酒的情況。
    (七)“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動。
    1、根據(jù)要求,我局繞“三重一大”和“兩超一非一標(biāo)”工作重心,抓好“一排查三整治”。今年第二季度完成監(jiān)督抽檢樣品茶葉15 個,糕點(diǎn) 5 個,方便食品 1 個,蜂蜜產(chǎn)品1 個,不合格產(chǎn)品為1個。繼續(xù)開展鮮濕米粉、肉制品等食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,檢查覆蓋率達(dá)90%以上。沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)有“兩超一非”違法行為的。
    2、開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治。我局生產(chǎn)監(jiān)管科在今年5月份對各縣、城區(qū)局開展食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案業(yè)務(wù)培訓(xùn),指導(dǎo)各縣、城區(qū)局按《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案辦法(試行)》(桂食藥監(jiān)辦〔2017〕2號)的要求開展登記備案工作,要求將小作坊納入監(jiān)管范圍,加大對“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”的整治力度。
    3、繼續(xù)深入開展食品標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)督檢查和專項治理。
    五、存在問題
    (一)由于市級食品生產(chǎn)監(jiān)管科人員少,除了要完成生產(chǎn)許可、監(jiān)督抽樣工作以外,還要處理一些日常事務(wù)、數(shù)據(jù)上報、信息匯總等大量工作,真正下企業(yè)開展檢查、監(jiān)管的時間有限,無法進(jìn)行有效監(jiān)管,容易造成監(jiān)管缺失。
    (二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的日常巡查、監(jiān)管執(zhí)法分工不明,局內(nèi)部科室分工不清,僅僅依靠生產(chǎn)2名人員無法完成轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查監(jiān)管執(zhí)法工作。
    (三)城區(qū)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)剛剛組建,有關(guān)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)水平有待提高;小作坊登記備案工作剛剛開展,但是小作坊沒有準(zhǔn)入制度,有關(guān)監(jiān)管的法律依據(jù)可操作性不強(qiáng),不能開展有效監(jiān)管。
    (四)地方政府的食品安全監(jiān)督抽查經(jīng)費(fèi)有限,沒有納入地方財政預(yù)算,食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)費(fèi)和購買樣品費(fèi)沒有保障,未能正常開展市級的食品安全專項整治和抽查。
    (五)縣級的食品安全檢測機(jī)構(gòu)力量薄弱。由于各個縣局沒有自己的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),在質(zhì)監(jiān)部門的檢測機(jī)構(gòu)由于沒有監(jiān)管職責(zé)以后,裝備、經(jīng)費(fèi)、人員的投入持續(xù)減少,檢驗(yàn)力量得不到加強(qiáng)。建議區(qū)局重新規(guī)劃和布局食藥監(jiān)系統(tǒng)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),并向地方政府建議重新整合各地的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。
    梧州市食品藥品監(jiān)督管理局
    2017年6月16日
    按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定和省、市、縣關(guān)于食品安全“三定”方案的工作安排,在**市局、縣委、政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的支持配合下,我局緊緊圍繞工作職能,認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化監(jiān)管措施,確保轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全,現(xiàn)將我局如下:
    一、高度重視,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)
    食品安全,關(guān)系群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,我局成立了以局黨組書記、局長**為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,副局長**、**為副組長,分別負(fù)責(zé)食品安全執(zhí)法檢查和食品安全日常檢查,其它相關(guān)股、所分別按照各自職責(zé)具體執(zhí)行食品安全日常巡查、執(zhí)法檢查、抽樣檢驗(yàn)等工作。
    二、加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管,強(qiáng)化建檔和巡查工作
    全登記、監(jiān)管全記錄”的監(jiān)管目標(biāo)。
    日常巡查中,我局認(rèn)真落實(shí)“3個環(huán)節(jié)、4本臺帳、5項制度”工作。抓住“三個環(huán)節(jié)”,即日常巡查監(jiān)管中抓住原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)三個重點(diǎn)環(huán)節(jié);建立“四本臺帳”,即指導(dǎo)企業(yè)建立原輔料進(jìn)貨臺帳、生產(chǎn)投料記錄臺帳、檢驗(yàn)臺帳、產(chǎn)品銷售臺帳,并把四本臺帳作為巡查的必查內(nèi)容;健全“五項制度”,即督促企業(yè)建立健全原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、添加劑管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度、不合格品召回管理制度、員工培訓(xùn)管理制度。此外,根據(jù)轄區(qū)企業(yè)的實(shí)際情況,我局通過分類監(jiān)管、區(qū)域監(jiān)管等模式,建立和完善食品安全信用體系和企業(yè)黑名單制度等長效機(jī)制。
    三、扎實(shí)開展食品專項整治,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
    2017年,在市、縣兩級部門的安排部署下,我局繼續(xù)深入推進(jìn)“打擊食品中非法添加和濫用食品添加劑”專項整治工作,并結(jié)合 “百日行動”專項整治、食品安全大檢查等行動,開展了“肉制品”、“調(diào)味料”、“大米”等11次專項整治,對專項整治中檢查不合格的食品生產(chǎn)企業(yè),按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定給予了處罰,極大規(guī)范了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為。
    產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開承諾書》,要求企業(yè)在建立食品安全關(guān)鍵崗位責(zé)任制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、食品添加劑使用管理制度等方面予以承諾。通過承諾,促使企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任要求,嚴(yán)格按規(guī)定組織生產(chǎn),確保生產(chǎn)的食品符合國家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定。
    截至今年12月10日,我局在日常巡查和各類食品專項整治中,累計出動檢查人員500余人次,車輛130余臺次,累計巡查食品生產(chǎn)企業(yè)227家次。通過定期和不定期的巡查及專項整治,2017年,轄區(qū)未發(fā)生一起食品安全事故,有效確保了轄區(qū)食品質(zhì)量安全。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行抽檢計劃,加大企業(yè)抽檢力度
    2017年,我局根據(jù)我縣實(shí)際,并按照省、市兩級監(jiān)督抽檢計劃安排,全年接受80家次企業(yè)委托檢驗(yàn)194個批次,委檢不合格產(chǎn)品10個批次,委檢合格率94.8%;按抽檢計劃抽查85家次食品生產(chǎn)企業(yè)的141個批次產(chǎn)品,其中抽查不合格產(chǎn)品8個批次,抽查合格率94.3%,較去年92.8%的抽檢合格率上升1.5個百分點(diǎn)。對抽查不合格的生產(chǎn)企業(yè),我局均約談了不合格企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人,責(zé)令其立即召回不合格產(chǎn)品及停產(chǎn)整改,查找分析產(chǎn)品不合格原因,寫出整改報告,在整改驗(yàn)收合格后重新抽取產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢,一切合格后方能恢復(fù)生產(chǎn)。
    五、加強(qiáng)部門溝通合作,及時匯報工作情況
    我局定期向市局和縣食安辦報送月報表和季度報表,并及時向上級部門提供所需工作材料,匯報工作情況。目前,我局共向市質(zhì)監(jiān)局、縣食安辦、縣食藥監(jiān)局等各部門報送各類工作材料和總結(jié)報告近90余份。
    六、拓展方式,加大宣傳培訓(xùn)力度
    (一)為樹立企業(yè)負(fù)責(zé)人食品安全和主體責(zé)任意識,今年1月16日和4月24日,我局分別集中全縣白酒作坊業(yè)主和全縣取證食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人召開食品安全會議,組織企業(yè)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等食品質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)法規(guī)文件,指導(dǎo)企業(yè)開展食品安全管理工作,并與到會小作坊業(yè)主、企業(yè)負(fù)責(zé)人分別簽訂了《小作坊質(zhì)量安全承諾書》和《**市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開承諾書》。
    (二)為提升群眾辨別食品的能力,以及營造食品安全監(jiān)管的良好社會氛圍,6月11日,我局參加了食品安全周宣傳活動,現(xiàn)場與20家食品生產(chǎn)企業(yè)代表簽訂了《**市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開承諾書》。并發(fā)放宣傳資料3300余份,接受咨詢260余次;9月14日,我局再次舉行了政策現(xiàn)場咨詢宣傳轟動,發(fā)放宣傳資料1200余份,接受咨詢100余次。
    通過培訓(xùn)宣傳,極大的提升了企業(yè)的食品安全和主體責(zé)
    任意識以及群眾辨別食品安全的能力,為食品安全的監(jiān)管營造了良好的社會氛圍。
    雖然今年是我局食品監(jiān)管工作的最后一年,但我局仍嚴(yán)格按照上級工作安排和部署一如繼往地的高度重視和開展食品安全工作,嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)違法行為。本著“發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,舉報一起,查實(shí)一起”的原則和將食品安全工作監(jiān)管到底的決心,認(rèn)真履行質(zhì)監(jiān)職能職責(zé),主動作為,奮發(fā)有為,確保了我縣食品質(zhì)量安全。
    2017年12月26日
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇五
    為確?!皟晒?jié)”期間食品的安全,維護(hù)社會穩(wěn)定,讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日,根據(jù)xx相關(guān)部署安排,結(jié)合本局實(shí)際情況,從9月20日至10月15日止,我局集中時間、集中人員,以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,克服一切困難,在全市范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全專項整治行動,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
    一、高度重視,認(rèn)真部署。我局對此次“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作十分重視,召開了“兩節(jié)”工作部署干專題會議,傳達(dá)省局、市里相關(guān)精神,強(qiáng)調(diào)食品安全監(jiān)管的重要性,提高了全局干部的責(zé)任感和緊迫感。特別是在節(jié)日期間,百姓對食品的需求增大,是食品安全問題多發(fā)期,必須把食品安全作為當(dāng)前工作的重中之重,確保群眾切身利益得到保證。
    共監(jiān)督抽查月餅xx批次,送檢樣品xx個,合格xx個,對x'x小作坊不合格樣品及時予以查處,罰沒xx元。
    二是以“兩節(jié)”期間熱銷食品,以酒、食用油、茶葉、xx、xx等節(jié)日消費(fèi)量大的產(chǎn)品為重點(diǎn),加強(qiáng)了巡查力度,著重檢查生產(chǎn)企業(yè)和小作坊等容易出現(xiàn)問題的生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊用有毒有害物質(zhì)、非食品原料生產(chǎn)加工食品和非法使用食品添加劑及制假售假的違法行為。
    三、積極開展節(jié)日食品安全聯(lián)合執(zhí)法和宣傳工作。我局于9月26至27日,會同工商、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務(wù)等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,深入生產(chǎn)車間,對藥品、食品等開展節(jié)日期間大檢查,要求生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)自身檢驗(yàn)檢測。同時,積極向企業(yè)送法,向廣大群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料,以向消費(fèi)者宣傳食品安全消費(fèi)的知識以及相關(guān)的法律法規(guī),增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識。
    四、充分做好食品安全應(yīng)急工作。嚴(yán)格實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度和24小時值班制度,制定合理的值班人員表。嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制,杜絕脫崗、缺崗現(xiàn)象,保證信息暢通,確保應(yīng)急機(jī)制的有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
    20xx年10月15日。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇六
    為深入貫徹《xx縣食品安全專項整治行動實(shí)施方案》的通知精神,切實(shí)解決食品安全突出問題,保障人民群眾的身體健康和生命安全,促進(jìn)我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會的又快又好發(fā)展,我鄉(xiāng)做了如下工作:
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持以人為本,切實(shí)把食品安全工作放在突出位置,以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,集中時間、集中力量,對食品生產(chǎn)、流通、運(yùn)輸、消費(fèi)的各個領(lǐng)域、各個壞節(jié)、各市場主體進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,統(tǒng)籌兼顧,突出重點(diǎn),依法治理,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,消除重大食品安全隱患,遏制重特大食品安全事故的發(fā)生。全面提高全縣食品質(zhì)量安全水平。
    成立以鄉(xiāng)長吳達(dá)校同志為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一部署協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)食品安全整治工作。具體整治內(nèi)容由相關(guān)主管副職負(fù)責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組對所有生產(chǎn)、經(jīng)營食品的企業(yè)、攤點(diǎn)、作坊等逐家進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處和打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為,實(shí)行“五個一批”,并實(shí)行不定期抽查和例會制度,聽取各村、各單位的工作匯報,檢查監(jiān)督工作落實(shí)情況。
    (一)抓好蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作。針對當(dāng)前種植業(yè)中存在的非法使用投入品及其它違禁物等突出問題,全面開展集中整治活動,切實(shí)規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營,加強(qiáng)對種植過程中的農(nóng)藥殘留的監(jiān)測,全面清查收繳高毒農(nóng)藥,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營使用違禁藥物等行為。
    (1)積極有效地進(jìn)行食品安全檢查,做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏企,開展對食品單位從原料到成品的全面排查,對發(fā)現(xiàn)的問題迅速調(diào)查、果斷處置。
    (2)堅決從源頭把好原輔料、添加物、包裝材料的質(zhì)量安全關(guān),嚴(yán)格落實(shí)索要索證制度,建立并完善企業(yè)進(jìn)貨臺帳、食品添加物使用臺帳和產(chǎn)品銷售臺帳,真正做到不合格的原輔料不進(jìn)廠,不合格的產(chǎn)品不出廠。將質(zhì)量安全關(guān)口前移,督促企業(yè)參與建立穩(wěn)定可靠的原材料和半成品供應(yīng)基地。
    (3)大力開展對食品加工小作坊的治理整頓,促進(jìn)食品生產(chǎn)加工小作坊基本條件改善,幫扶具有一定生產(chǎn)能力的小作坊取得食品生產(chǎn)許可證;嚴(yán)格檢查食品小作坊建立原輔材料進(jìn)貨、使用、銷售臺帳等記錄制度的落實(shí),建立和完善必要的溯源體系。
    (三)強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。全面清理食品市場經(jīng)營主體資格,徹底摸清底數(shù),登記造冊;嚴(yán)厲查處和取締無照經(jīng)營;督導(dǎo)食品經(jīng)營單位嚴(yán)格自律,嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營中的各類違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治清查食品批發(fā)零售企業(yè)流通壞節(jié)中的灑類、飲品、蜂蜜、飲用水、調(diào)味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜜錢、食品添加劑等9類所有品種,及保健品、食用植物油、兒童食品、乳制品、糧食加工品、蛋及蛋制品、生豬肉等7類16個重點(diǎn)品種。
    (四)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督。加強(qiáng)對餐飲消費(fèi)安全的檢查和專項整治,全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理制度,進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作。加強(qiáng)對學(xué)校、商店、餐館等的食品衛(wèi)生監(jiān)管;嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度;嚴(yán)厲查處采購、使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。
    健全完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村專兼職食品安全監(jiān)管隊伍。落實(shí)區(qū)域監(jiān)管措施,形成橫向到邊、縱向到底、明確職責(zé)、協(xié)調(diào)配合、運(yùn)轉(zhuǎn)有序的農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系。全鄉(xiāng)啟動突發(fā)食品安全檢查事件應(yīng)急處理機(jī)制,如遇到食品中毒和傳染病等,發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救,調(diào)查并上報鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,做到及時上報。
    食品安全整治工作是一項長期的、艱巨的工作,按照國務(wù)院和省、市、縣政府的總體部署和要求,在今后的工作中,將重點(diǎn)做好以下方面的工作:
    一是統(tǒng)一思想,做好食品安全對保障社會穩(wěn)定、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義的認(rèn)識,樹立長期堅持做好食品安全整治工作的思想。
    二是堅持克服不足和困難,把食品安全整治工作作為日常工作抓緊、抓好、抓出成效。
    三是加強(qiáng)聯(lián)合監(jiān)督檢查力度,通過多單位多層次的聯(lián)合檢查,逐個地點(diǎn)、逐個區(qū)域、逐個村的幫助解決實(shí)際問題,不斷規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營行為。
    四是加大宣傳力度,營造人人關(guān)注食品安全,人人參與整治行動,維護(hù)食品安全的良好氛圍。五是加大工作研究力度,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法,建立健全食品安全整治和監(jiān)管長效機(jī)制,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作長期取得實(shí)效,保障全鄉(xiāng)人民健康安全,推動全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會穩(wěn)定發(fā)展。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇七
    我于20xx年進(jìn)入市場部,并于20xx年被任命市場部主管,和公司一起度過了兩年的歲月,現(xiàn)在我將這期間的工作做個匯報,懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。
    我市場部主要是以電話業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話,來尋找意向客戶。
    為建立信任的關(guān)系,與每個客戶進(jìn)行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務(wù),是以幫助他們?yōu)橹鳎局拔覀兡茏龅降木鸵欢ㄈプ?,我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。
    這樣,在業(yè)務(wù)工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應(yīng)得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù)贏得他們的信任。取得下次合作的機(jī)會。
    就像春節(jié)前后,我部門員工將工作銜接的非常好,絲毫不受外界因素的干擾,就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情,不管是客戶追蹤還是服務(wù),依然能夠堅持用心、用品質(zhì)去做。20xx年的工作及任務(wù)已經(jīng)確定。所有的計劃都已經(jīng)落實(shí),嚴(yán)格按照計劃之內(nèi)的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題,我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。
    20xx年,在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重,無所適從。但是我遇到了好的領(lǐng)導(dǎo)和一個屬于我的團(tuán)隊。他們的幫助和包容是我個人現(xiàn)階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
    過去的.已經(jīng)過去。每一年都是一個新的起點(diǎn),一個新的開始。
    在今年的工作中,以“勤于業(yè)務(wù),專于專業(yè)”為中心,我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時間,無論是在專業(yè)知識方面,還是在營銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學(xué)。開拓視野,豐富知識。讓大家把學(xué)到的理論與客戶交流相結(jié)合,多用在實(shí)踐上,用不同的方式方法,讓每個人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團(tuán)隊的力量在業(yè)績的體現(xiàn)中發(fā)揮最大作用。為團(tuán)隊的合作和發(fā)展補(bǔ)充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績的過程中。
    以“帶出優(yōu)秀的團(tuán)隊”為己任,要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。創(chuàng)今年業(yè)績的同時,讓每個人的能力、素質(zhì)都有提升,都要鍛煉出自己獨(dú)立、較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力。將來無論是做什么,都能做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心、滿意。
    走進(jìn)這個競爭激烈的社會,我們每個人都要學(xué)會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態(tài)度最主要。學(xué)做人,學(xué)做事。學(xué)會用自己的頭腦去做事,學(xué)會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業(yè),這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責(zé)任。
    通過這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信:“公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會帶領(lǐng)市場一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時的調(diào)整自己,及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過程中盡我們個人的微薄之力。
    回首過去,我們熱情洋溢;展望未來,我們斗志昂揚(yáng)。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,市場一部因?yàn)樵诖斯ぷ鞫湴?明天,市場一部會讓公司因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞫院?
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇八
    本站發(fā)布2019年第一季度末食品生產(chǎn)工作總結(jié),更多2019年第一季度末食品生產(chǎn)工作總結(jié)相關(guān)信息請訪問本站工作總結(jié)頻道。
    xxxx年第x季度即將告一段落,第四季度即將來臨,現(xiàn)將第x季度的安全生產(chǎn)工作做如下總結(jié):
    1、第x季度接到管理中心《關(guān)于加強(qiáng)電視衛(wèi)生安全的緊急通知》后,我嘉誠公司首先成立了電視衛(wèi)生安全檢查小組,明確了任務(wù),并對工作區(qū)和設(shè)備、庫房進(jìn)行了責(zé)任區(qū)、責(zé)任人的劃分,使安全責(zé)任和衛(wèi)生區(qū)的責(zé)任落實(shí)到位到人,強(qiáng)化了員工的安全意識和責(zé)任意識。
    2、健全、完善有關(guān)電視衛(wèi)生安全工作制度,在基礎(chǔ)上制定了《食品衛(wèi)生安全預(yù)防措施》,《食品衛(wèi)生中毒預(yù)案》,建立了食品衛(wèi)生安全檢查制度,完善了食品采購,入庫檢查制度,做到層層把關(guān),責(zé)任到人。
    3、為使食品衛(wèi)生工作能夠更加明晰,明確,保證各項崗位職責(zé)與操作規(guī)程更加規(guī)范,因而制作了各類制度牌15塊并張貼上墻;改造,新增食品存放加工等部位的設(shè)備設(shè)施,把陳舊的洗碗池更換上了不銹鋼池,還增加了兩個涼菜間,還安裝上了電視和紫外線消毒燈,還把后廚不規(guī)范的線路和開關(guān)重新進(jìn)行了改造。
    4、各公寓、平房、辦公樓除了每周兩次的班組安全學(xué)習(xí)外,這個季度,各部門每周又增加了關(guān)于“服務(wù)禮儀,職業(yè)道德”的'電教課,并制作了300張溫馨提示“節(jié)約用電,小心地滑”;對新來的員工進(jìn)行了安全知識培訓(xùn),除每周日檢查外我公司針對各部門進(jìn)行了一次安全衛(wèi)生大檢查,每月一次針對員工進(jìn)行安全常識和如何正確使用消防器材進(jìn)行抽考。
    5、鍋爐班、維修班、綜合班,第x季度除了每周二次的班組安全學(xué)習(xí)以外,我們特意在八月份組織每周一次的電視電教課,內(nèi)容包括“禮貌禮節(jié)”“職業(yè)道德”;鍋爐班八月份對東院鍋爐房陳舊的管道和設(shè)施進(jìn)行了除銹補(bǔ)漆工作;維修班每周二次對箱變和配電室進(jìn)行安全檢查和打掃衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,并制作了“安全管理流程圖”1塊,“燃?xì)庑孤?yīng)急處理流程圖”2塊,“火警應(yīng)急處理流程圖”2塊,“消防應(yīng)急處理流程圖”1塊。
    6、我公司每月1號對整個聯(lián)合基地274個滅火器,76個消防栓進(jìn)行檢查,并填寫卡片。8月份我公司進(jìn)行一次消防疏散演練和“安康杯”消防疏散演練簽名活動,參加人數(shù):117人次;還對全體員工進(jìn)行了一次關(guān)于“安全知識”,“服務(wù)禮儀、職業(yè)道德、職業(yè)技能”的考試,參加人數(shù)103人,還進(jìn)行一次“安全知識”的電教課,參加人數(shù):118人次。
    小結(jié):從第x季度的“安全生產(chǎn)”工作來看,我公司在今后的工作中仍然把“安全生產(chǎn)”做為主題,逐步推行“以人為本,預(yù)防為主”“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的安全管理模式,安全管理從事后被動變?yōu)槭虑爸鲃?,從專人管理轉(zhuǎn)變?yōu)槿珕T管理,今后除了繼續(xù)開展消防演練和疏散演練、設(shè)備安全大檢查、現(xiàn)場隱患大排查等系列活動外,重點(diǎn)推行,安全知識競賽和演講,安全座談會等安全文化建設(shè)活動,從而營造人人重視安全,人人維護(hù)安全,時時處處安全的和諧氛圍。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇九
    20xx年已經(jīng)過去,20xx年業(yè)已到來,下面我將20xx年一年來得工作學(xué)習(xí)情況做以下總結(jié):
    20xx年3月我到本單位任副廠長,負(fù)責(zé)生產(chǎn)、安全、設(shè)備及材料管理等工作。
    1、生產(chǎn)任務(wù)完成情況。
    本人到配件廠以后,將原來的生產(chǎn)流程進(jìn)行了進(jìn)一步的完善,按照本單位的具體情況將部分生產(chǎn)人員重新進(jìn)行組合,形成了比較規(guī)范的生產(chǎn)管理體系,制定出生產(chǎn)管理辦法和切合實(shí)際的生產(chǎn)流程。將原來的幾臺大的閑置設(shè)備重新進(jìn)行了檢修并聯(lián)系好了活源,為本單位增添了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。本人能夠堅持按計劃指揮生產(chǎn),全年共完成產(chǎn)值820多萬元,保證了工作量的順利完成,使出口產(chǎn)品、野外施工等項目都達(dá)到了用戶要求,較好的完成了任務(wù)。
    2、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作。
    今年由于原廠房危房的.停產(chǎn)給本單位的生產(chǎn)帶來了許多困難,本人能夠從實(shí)際出發(fā),組織有關(guān)人員進(jìn)行了設(shè)備搬遷工作,在保證生產(chǎn)的前提下,按照邊搬遷邊生產(chǎn)的原則,將50多臺設(shè)備進(jìn)行了重新安裝測試,盡量使其布局合理,在9月份前已經(jīng)達(dá)到了正常生產(chǎn)要求,沒有因?yàn)榘徇w造成任何設(shè)備損壞和人員傷亡,本人還從抓基礎(chǔ)工作入手,制定了設(shè)備保養(yǎng)及檢修管理辦法,較好的改變了原來設(shè)備管理上落后的局面,保證了設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。
    本人在材料管理方面按照公司要求制定了本單位材料管理細(xì)則,規(guī)范了材料管理流程,使原來的許多不規(guī)范現(xiàn)象有了改善。在材料的發(fā)放上采取了由專人領(lǐng)取,并嚴(yán)格按程序辦事,避免了材料的浪費(fèi)。在工、卡、量具的使用上建立了嚴(yán)格的原材料出入庫制度,余量和殘料的再利用管理辦法?;旧线_(dá)到了產(chǎn)品單項成本核算的要求。積極組織人員進(jìn)行了清倉查庫,使許多閑置材料得到了合理利用,降低了材料的庫存。
    1、本人能夠積極參加上級組織各項理論學(xué)習(xí),能夠按照公司要求認(rèn)真學(xué)習(xí)局《二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要》,認(rèn)真領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì)。通過學(xué)習(xí)使我對集團(tuán)的戰(zhàn)略布置有了更進(jìn)一步的了解,對自身的責(zé)任有了更清醒的認(rèn)識,對本企業(yè)的發(fā)展方向更加明確,對企業(yè)的發(fā)展充滿了信心。在領(lǐng)導(dǎo)干部的“六不”現(xiàn)象在自己身上進(jìn)行了查找,在自己本身活多或少有所存在。通過學(xué)習(xí)使我更加認(rèn)真感到自身存在的缺點(diǎn)及不足,特別是在解放思想上認(rèn)識不足,與“綱要”的要求有些差距。
    2、在工作中有時因自己管理的不到位,有時造成影響生產(chǎn)的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象;有時急于生產(chǎn)進(jìn)度對安全有忽視現(xiàn)象,對現(xiàn)場的管理有一些不到位,工件有磕拉碰傷現(xiàn)象,這就需要進(jìn)一步加強(qiáng)管理。
    3、由于急于生產(chǎn)對質(zhì)量控制的不夠,有時出現(xiàn)一點(diǎn)質(zhì)量問題,對設(shè)備運(yùn)行保養(yǎng)的監(jiān)查力度不夠,就需要我在今后工作中加以改進(jìn)。
    在新的一年中,我將從以下幾點(diǎn)做出努力,做好工作。
    1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水平,抓好自己分管的各項工作,進(jìn)一步制定出合理的切合實(shí)際的管理辦法,使管理上有新的提高。
    2、加大廠里的考核力度,拉開前后線的收入檔次,做到分配合理,提高一線生產(chǎn)人員的積極性,創(chuàng)在更好的效益。
    4、積極學(xué)習(xí)其他單位好的經(jīng)驗(yàn)和管理辦法,做到揚(yáng)長避短,進(jìn)一步提高認(rèn)識,開拓視野,用自己的全部精力,完成上級交給的各項生產(chǎn)任務(wù)。
    以上是自己的工作和學(xué)習(xí)總結(jié),不當(dāng)之處,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十
    時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn),班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),本以為自己對基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識,但結(jié)合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團(tuán)隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強(qiáng)調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上,能團(tuán)結(jié)同事、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。
    最后,作為一個優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作,從而讓整個生產(chǎn)秩序能在一個順暢的環(huán)境下進(jìn)行??傊?,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個平臺,感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì),而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗(yàn)人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)!
    生產(chǎn)部。
    1、標(biāo)題。
    2、正文開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領(lǐng),總括全文。主體:分析成績?nèi)焙?,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。結(jié)尾:分析問題,明確方向。
    3、落款署名,日期
    2012年度工作總結(jié)時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn),班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),本以為自己對基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識,但結(jié)合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團(tuán)隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強(qiáng)調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上,能團(tuán)結(jié)同事、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關(guān)心自己的員工,真誠的關(guān)心。當(dāng)他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。當(dāng)然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。因?yàn)楣芾碚卟皇瞧胀▎T工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個團(tuán)隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因?yàn)榕笥押屯赂拍钌系膱?zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補(bǔ)。如煮制組的老員工的難以管理,因經(jīng)驗(yàn)豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗(yàn)欠缺,委實(shí)給了我巨大的壓力,深感管理是一門很深的學(xué)問,是一種藝術(shù)。如何在這個濃縮的有著形形色色人物的小社會中把這個團(tuán)體玩轉(zhuǎn)起來,不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認(rèn)識到你的能力,無論是理論、實(shí)踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強(qiáng),至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時,要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團(tuán)隊帶好,想讓每個人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團(tuán)隊就成型了。當(dāng)然,由于自己社會閱歷,經(jīng)驗(yàn)方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導(dǎo)致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經(jīng)驗(yàn)等問題,工作效率難免不同,這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強(qiáng)指導(dǎo)、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對適合恰當(dāng)?shù)膷徫?,同時多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作。
    自2007年09月從基地調(diào)入食品車間擔(dān)任車間主任一職,回首也有四個月了,在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,各兄弟部門的配合下,勝利完成2007年生產(chǎn)任務(wù)。車間從產(chǎn)品調(diào)試到人員技能培訓(xùn)再到現(xiàn)場管理和產(chǎn)能的增加,食品車間的每一步前進(jìn)都是踏著薄弱的基礎(chǔ)頂著困難走過來的??偨Y(jié)昨天,才能更好的把握今天,所以有必要對上年的工作做以簡要的歸納:
    一、生產(chǎn)方面。
    從9月6日---9月28日,歷經(jīng)22天的時間從零開始,完成4個品類42個單品的調(diào)試和定型,在保質(zhì)保量前提下,將127箱糖酒會樣品如期加工完畢。同時完成了所有單品的產(chǎn)品配方、制作工藝和操作流程的編制。10月7日車間在一無技術(shù),二無經(jīng)驗(yàn)、原料又短缺的情況下生產(chǎn)糖酒會第一張訂單,也是食品車間自成立以來的第一次批量生產(chǎn)。車間唯一的技術(shù)人員也在十一長假期間離職。當(dāng)時車間只有三個人能夠簡單操作,又沒有一點(diǎn)批量生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。車間內(nèi)的機(jī)器單次最大產(chǎn)能是多少,批量生產(chǎn)與少量調(diào)試之間的差異到時底有多大,對我們來講都是未知數(shù)。但我們就是在這種情況下通過自身的不斷努力和摸索,克服各方面的困難,順利完成了從調(diào)試向生產(chǎn)的過渡和各線產(chǎn)能的逐步提高。從10月6日到12月30日,車間共生產(chǎn)成品12743箱,產(chǎn)生不合格品434公斤,制造合格率99%,制成率90%,單線產(chǎn)能達(dá)1.5噸。
    二、質(zhì)量方面。
    產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命,一直是我們生產(chǎn)過程中最重要的因素,所以從配方、原料、制作、工藝、包裝等各個方面我們都嚴(yán)格按要求執(zhí)行,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的不入庫,檢出質(zhì)量問題的不出廠,07年我們共銷售成品9919箱,到現(xiàn)在為止未收到任何關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量異常的投訴,能在這種生產(chǎn)情況下將出廠產(chǎn)品合格率控制在100%,這一點(diǎn)還是讓我們比較優(yōu)欣慰的。
    三、
    人員管理方面。
    食品車間因車間產(chǎn)能和銷售定單的影響,人員變動性比較大,10月份20人,11月份60人,12月又32人,到1月分又不足20人。這種不正常的人員變動給產(chǎn)量和質(zhì)量保證造成很大難度,也給車間在人員管理和調(diào)配方面帶來諸多不便。員工數(shù)量的這種極不正常的不穩(wěn)定性會使他們的思想產(chǎn)生波動,對企業(yè)缺少歸宿感,尤其是發(fā)放11月份工資以后,由于車間薪籌制度的不合理。造成眾多員工離職。本來車間員工招聘時就比較倉促,缺少各方面的培訓(xùn),個人素質(zhì)參差不齊。食品行業(yè)對衛(wèi)生等各方面要求又比較高??梢韵胂窆芾淼碾y度。非常慶幸每次人員變動都沒有對生產(chǎn)和質(zhì)量造成大的影響。
    四、物耗方面。
    07年,由于初次管理食品車間,對于食品行業(yè)物耗的控制比較外行,所以前期對此方面做的不到位。對于原輔料損耗沒能準(zhǔn)確計算出各個環(huán)節(jié)的損耗量,正常標(biāo)準(zhǔn)及損耗性質(zhì),為解決此問題,12月份以后我們加強(qiáng)了對這方面的管理,盡量控制操作時的原料損耗。對生產(chǎn)過程中的下角料進(jìn)行有效的回收利用。對于上年積壓的原輔料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,及時上報申請?zhí)幚?,同時在擬定采購申請時,以定單為依據(jù),避免盲目采購造成原料基壓的背動局面。
    五、數(shù)據(jù)報表方面。
    07年當(dāng)中,車間的報表工作做的不好,因?yàn)榍捌诿τ谏a(chǎn)管理,只做了產(chǎn)量和庫存方面的日報表、月報表。按照qs認(rèn)證和iso22000認(rèn)證體系的要求還有一定差距,主要表現(xiàn)在于質(zhì)量控制、食品安全、操作過程和生產(chǎn)管理等方面的表格未建立齊全。
    六、現(xiàn)場管理。
    11月中旬車間開始推行5s,現(xiàn)場與公司前況相比,有很大進(jìn)步,各種工器具及半成品定點(diǎn)擺放整齊,車間紀(jì)律有明顯好轉(zhuǎn),員工著裝及操作均按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每天按時清掃各生產(chǎn)線衛(wèi)生,做到徹底,不留死角。但在5s管理方面我存在不足之處,最主要是缺少始終如一的管理方針,缺少對員工素養(yǎng)方面的培訓(xùn)。有時為了準(zhǔn)時交貨而忽略5s要持之以恒的道理。
    七、安全方面。
    07年在安全生產(chǎn)方面應(yīng)該承認(rèn)我們做的不是很好,11月19日車間新入職員工徐濤在倉庫被脫落的門砸傷腳趾,使公司受到一定的損失,此事當(dāng)然有我們內(nèi)部崗前培訓(xùn)不夠和安全意識不高的主觀原因。但事后經(jīng)調(diào)查,主要因素在于門的設(shè)計不合理和安裝質(zhì)量太差。另個,此門事前已報請建筑公司修理,但其對此事置之不理,只在事后進(jìn)行了亡羊補(bǔ)牢。
    如果說2007年是食品車間的學(xué)習(xí)階段,那我希望2008年能是我們快速成長的時期。針對上一年存在的不足,在2008年里加強(qiáng)改進(jìn),具體實(shí)施以下幾個方面:
    一、產(chǎn)能方面。
    針對生產(chǎn)車間產(chǎn)能低下、部分設(shè)備耗能較高的狀況,對現(xiàn)有機(jī)器設(shè)備進(jìn)行改造。在提質(zhì)量、降消耗、降成本、提高產(chǎn)能上下功夫。同時加強(qiáng)研發(fā)力量,對目前的產(chǎn)品的配方進(jìn)行調(diào)整,以降低成本。完成裹衣膨化、滿口香、水煮烤米等產(chǎn)品的調(diào)試和定型。
    二、生產(chǎn)方面。
    根據(jù)訂單情況及客戶交貨期結(jié)合部門實(shí)際產(chǎn)能編制生產(chǎn)計劃,及時完成生產(chǎn)任務(wù)。按照iso22000體系要求,嚴(yán)格履行質(zhì)量管理體系,強(qiáng)化食品安全管理。及時完成各種檢驗(yàn)及操作過程記錄。加強(qiáng)對設(shè)備的保養(yǎng),提高員工的操作技能,提高生產(chǎn)效率。
    三、質(zhì)量方面。
    四、物耗方面。
    控制物料消耗降低生產(chǎn)成本,對各生產(chǎn)線按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核,并分析原因及時改進(jìn)。避免原輔料不必要的浪費(fèi)。同時,加大對生產(chǎn)過程中可用下角料的有效利用,加強(qiáng)對原材料物落地現(xiàn)象的管制以及日常消耗品的管控。
    五、現(xiàn)場管理方面。
    抓好車間現(xiàn)場管理、衛(wèi)生管理、設(shè)備管理,推行“5s”管理理念。加強(qiáng)對員工素質(zhì)教育的培訓(xùn),使每位員工養(yǎng)成良好習(xí)慣。制定車間內(nèi)的各種流程,加強(qiáng)對員工基于流程和技術(shù)的崗位培訓(xùn)。
    六、安全方面。
    吸取上一年的教訓(xùn),堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,加強(qiáng)對各生產(chǎn)線、班組安全檢查。完善崗位責(zé)任制,杜絕一切違規(guī)操作行為,對各車間存在的設(shè)備隱患仔細(xì)排查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把事故消滅在萌芽之中。
    在新的一年來臨之際,我希望公司能在新的一年中,能本著以人為本的思想,從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā),提高一線員工的待遇及福利,同時舉辦一些有益的活動來增加企業(yè)的凝聚力。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十一
    近年來,我局一直將食品添加劑生產(chǎn)和使用作為監(jiān)管重點(diǎn),不斷加大監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求,督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)保障食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全,食品添加劑質(zhì)量安全水平逐步提高。
    xx轄區(qū)現(xiàn)有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)x家。
    (一)開展摸底調(diào)查,做到底數(shù)清晰。
    我們對轄區(qū)食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用單位開展摸底調(diào)查,準(zhǔn)確掌握轄區(qū)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,并逐一記錄登記其相關(guān)情況。
    (二)督促企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn),嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。
    各市場監(jiān)管所督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴(yán)格按照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊建立健全食品安全自查制度,并將企業(yè)的自查記錄以及生產(chǎn)條件發(fā)生變化和存在食品安全事故潛在風(fēng)險的情況作為日常監(jiān)督檢查重點(diǎn)。
    (三)以問題為導(dǎo)向,加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。
    加強(qiáng)轄區(qū)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、使用食品添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)管力度,督促企業(yè)和小作坊建立采購索證索票臺賬制度,對購進(jìn)的食品添加劑要查驗(yàn)其資質(zhì)票據(jù)是否符合規(guī)定,建立完整的進(jìn)貨臺賬記錄。同時要加強(qiáng)添加劑使用管理,認(rèn)真執(zhí)行食品添加劑“四專一準(zhǔn)確”(專人采購、專庫儲存、專人使用、專賬記錄、準(zhǔn)確計量)管理制度。一是落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn),企業(yè)要嚴(yán)把原料關(guān),嚴(yán)格依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的原料和工藝組織生產(chǎn)。嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑。嚴(yán)禁使用來源不明或不合格原輔料生產(chǎn)食用明膠,嚴(yán)禁采購使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食用明膠。二是嚴(yán)格生產(chǎn)過程控制。嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和許可范圍組織生產(chǎn),嚴(yán)格控制復(fù)配食品添加劑與其許可配方一致。三是規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識。嚴(yán)格按照食品安全法等法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定標(biāo)識標(biāo)注。食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)載明“食品添加劑”,并標(biāo)明貯存條件、生產(chǎn)者名稱和地址、食品添加劑的使用范圍、用量。復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽上標(biāo)注的名稱、用途等應(yīng)當(dāng)符合復(fù)配食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。四是嚴(yán)格出廠檢驗(yàn),嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,出廠產(chǎn)品應(yīng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
    (四)開展監(jiān)督抽檢。
    目前已抽檢小作坊白酒xx批次,糕點(diǎn)x批次,抽檢結(jié)果還沒出來。
    (五)指導(dǎo)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系。
    指導(dǎo)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全追溯體系,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)要對物料來源、加工過程和產(chǎn)品去向、數(shù)量等信息如實(shí)記錄,確保記錄真實(shí)、可靠、各個環(huán)節(jié)可有效追溯,做到來源可追查、源頭可控制、去向可查詢、責(zé)任可追究,從而有效提升監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十二
    聯(lián)系電話:_________________。
    傳真:_____________________。
    乙方:_____________________。
    聯(lián)系電話:_________________。
    傳真:_____________________。
    日期:_____________________?
    合同總頁數(shù):_______________。
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,乙方愿意承擔(dān)甲方委托的帶壓堵漏服務(wù)工作,并同意訂立本合同。
    為甲方處理如下泄漏的封堵工作,工作期限為合同確認(rèn)后一周以內(nèi)。
    甲方應(yīng)該提供乙方為完成工作所需的有關(guān)技術(shù)資料和系統(tǒng)參數(shù)文件。
    甲方負(fù)責(zé)協(xié)助乙方人員從機(jī)場或車站安全方便地到達(dá)甲方施工現(xiàn)場。
    甲方應(yīng)該指定技術(shù)人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場的接口工作,協(xié)調(diào)完成堵漏工作。
    甲方應(yīng)該提供乙方人員進(jìn)入現(xiàn)場區(qū)域工作的必要條件,如辦理入廠證件、施工工作票、腳手架、壓縮空氣氣源等。
    甲方保證為乙方提供的泄漏工況真實(shí)性,如果因?yàn)榧追教峁┑那闆r不準(zhǔn)確或其它原因停機(jī)而使乙方不能工作,甲方負(fù)擔(dān)乙方往返的差旅費(fèi),包括交通費(fèi)、住宿費(fèi)和就餐費(fèi)(住宿費(fèi)按照_________元/每人每天計算,就餐費(fèi)按_________元/每人每天)。
    甲方應(yīng)該按期支付合同款項,如果由于甲方的原因引起支付進(jìn)度拖延,甲方應(yīng)向乙方支付延期付款利息,按銀行同期利率支付。
    乙方應(yīng)該遵守合同條款的規(guī)定,在計劃工期內(nèi)按驗(yàn)收要求完成堵漏工作,乙方的工作應(yīng)該將泄漏點(diǎn)完全封堵,不再有泄漏產(chǎn)生。
    如果乙方在完成工作后的質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)缺陷,乙方應(yīng)該自費(fèi)前往處理解決。
    乙方承擔(dān)其員工的醫(yī)療保健和工傷等事故引起的費(fèi)用。
    乙方應(yīng)對甲方因采用乙方的服務(wù),或乙方人員的失誤而造成甲方的財產(chǎn)損失負(fù)責(zé),上述損失的賠償不應(yīng)該超過損失發(fā)生時乙方在本合同項下收到所有款項的總和。
    甲方因乙方提供服務(wù)而應(yīng)該支付的費(fèi)用包括全部人工(包括加班費(fèi))、管理、質(zhì)量保證、消耗材料、利潤、現(xiàn)場食宿、交通、保險、堵漏設(shè)備使用費(fèi)。其費(fèi)用不含稅的價款人民幣為:___________含稅的堵漏費(fèi)用合計為:_________________。
    1.帶壓堵漏工作結(jié)束后甲方須在一個月內(nèi)向乙方一次性支付合同總額_______%的金額到乙方指定的帳戶上。
    2.如果甲方對乙方的支付金額有疑問,甲方應(yīng)該在收到規(guī)定的憑證后_______日內(nèi)書面通知乙方。如果雙方對該項金額有爭議,則甲方應(yīng)該按期支付無爭議部分的款項。
    乙方所完成的工作在首次完工驗(yàn)收后應(yīng)有_________天的免費(fèi)保修期,在此期間如果乙方完成的工作出現(xiàn)缺陷,乙方應(yīng)自費(fèi)處理解決。
    如果一方違約或不履行本合同,另一方有權(quán)終止本合同,并且依據(jù)《中華人民共和國合同法》有關(guān)規(guī)定向其收取違約金。違約罰金最多不超過合同總價的______%。
    在執(zhí)行本合同工程中發(fā)生的一切爭議,雙方應(yīng)該通過友好協(xié)商,雙方不能解決時,則將爭議事項提交甲方所在地法院進(jìn)行仲裁。仲裁是最終的決定,雙方均受該決定的約束。費(fèi)用由敗訴一方負(fù)責(zé)。
    本合同一式六份,經(jīng)雙方各自代表簽字后正式生效,直到雙方均已經(jīng)完全履行合同規(guī)定的全部責(zé)任和義務(wù)為止。
    帶壓堵漏服務(wù)合同。
    甲方:__________________。
    地址:__________________。
    開戶銀行:______________。
    電話:__________________。
    帳號:__________________。
    稅號:__________________。
    甲方簽字:______________。
    地址:__________________。
    開戶銀行:______________。
    電話:__________________。
    帳號:__________________。
    稅號:__________________。
    乙方簽字:______________。
    日期:__________________
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十三
    今年以來在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞上級有關(guān)文件精神,為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn),提高我鎮(zhèn)食品安全質(zhì)量,保障人民身體健康和祥和的社會環(huán)境,精心策劃,全面發(fā)動,聚合力量認(rèn)真落實(shí),強(qiáng)勢推進(jìn)食品安全工作,取得了較好的成效,現(xiàn)總結(jié)如下:
    一是健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入重要議事日程,深入貫徹落實(shí)省、市、縣食品安全的會議精神,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)職責(zé)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的“顏單鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《顏單鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施方案》,分管全鎮(zhèn)安全工作的副鎮(zhèn)長陳文寶主持督辦創(chuàng)立工作,并抽派工作本事強(qiáng)的衛(wèi)生院院長梁建軍參與食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的日常事務(wù)管理,同時,各村(居)相應(yīng)成立了食品安全工作站,加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管的領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),解決了食品安全工作“誰來管”的問題。
    二是健全規(guī)章制度。我鎮(zhèn)把食品安全納入規(guī)范化管理,先后出臺了食品安全相關(guān)文件和管理制度職責(zé)9個,同時建立和落實(shí)聯(lián)席會議制度,定期組織相關(guān)職能部門、各村(居)召開食品安全工作會議,通報食品安全信息,共同研究解決食品安全監(jiān)管過程中的困難和問題,確保了在食品安全工作中有安排、有部署、有計劃、有制度、有落實(shí),解決了食品安全工作“怎樣管”的問題。
    三是落實(shí)工作職責(zé)。為使食品安全工作屬地管理職責(zé)制落到實(shí)處,鎮(zhèn)政府與各村(居)、食品安全相關(guān)站(所)等成員單位簽定了食品安全目標(biāo)職責(zé)書,并將其納入年度考核資料,確保食品安全工作落實(shí)在最基層,全鎮(zhèn)按照“縱向到底、橫向到邊、上下聯(lián)動、有序高效”的監(jiān)管要求,創(chuàng)新監(jiān)管模式,完善了監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),在全鎮(zhèn)10個村、1個居委會全部建立了工作站,將全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管重心下移到村(居)及村民小組,構(gòu)建起食品安全監(jiān)管職責(zé)網(wǎng),較好地解決了食品安全工作“管理難”的問題。
    四是加大經(jīng)費(fèi)投入。目前為止鎮(zhèn)政府已安排創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)專項經(jīng)費(fèi)近3萬元,重點(diǎn)用于宣傳培訓(xùn)、配置了專門的電腦、相機(jī)等硬件設(shè)施,確保創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作的順利推進(jìn)。
    深入廣泛的'宣傳教育是做好食品安全工作的基礎(chǔ)。我鎮(zhèn)將食品安全宣傳教育工作作為重點(diǎn)來抓,針對我鎮(zhèn)特點(diǎn),從宣傳資料、形式方面不斷創(chuàng)新,豐富培訓(xùn)資料。
    一是加強(qiáng)動員。自開展創(chuàng)立活動以來,我鎮(zhèn)先后3次召開了動員大會、工作會議。由鎮(zhèn)長、黨委委員等主要領(lǐng)導(dǎo)作動員及階段工作總結(jié),部署階段工作任務(wù)和要求。經(jīng)過多次的動員發(fā)動,不斷強(qiáng)化部門單位、村(居)的工作意識,加快工作的推進(jìn)。
    二是統(tǒng)一宣傳。為搞好食品安全宣傳,鎮(zhèn)政府對食品安全宣傳工作實(shí)行統(tǒng)一部署,統(tǒng)一經(jīng)費(fèi),統(tǒng)一印制,統(tǒng)一分發(fā)。從創(chuàng)立活動以來,深入開展了食品安全宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校的三進(jìn)活動,把《食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》等法律法規(guī)及食品安全知識帶到千家萬戶,大大增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全意識。同時投入專項整治工作宣傳經(jīng)費(fèi),制作了大型宣傳標(biāo)牌、標(biāo)語等,并分布張掛于場鎮(zhèn)及各村居顯眼處,同時向農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等食品經(jīng)營者和各居民戶印發(fā)食品安全知識小冊子、《創(chuàng)立食品安全鎮(zhèn)廣大群眾齊參與公開信》、食品安全知識宣傳單張等2萬多份。另外還請縣級食品安全相關(guān)職能部門深入我們顏單鎮(zhèn),利用趕集的日子,開展豐富多彩的食品安全咨詢活動,讓人民群眾了解食品安全基本知識,掌握鑒別真假食品的基本方法,提高群眾的食品安全維法意識和防范本事,并經(jīng)過鎮(zhèn)有限電視網(wǎng)絡(luò),開辟電視宣傳專欄,連續(xù)2個多月滾動播出食品安全宣傳片段和創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)動態(tài)。經(jīng)過深入開展食品安全宣傳工作,在全鎮(zhèn)營造出了“人人參與食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。
    三是強(qiáng)化培訓(xùn)。為提高食品安全科學(xué)監(jiān)管水平,我鎮(zhèn)對村(居)食品安全工作小組成員、村(居)食品安全信息員、協(xié)管員全面進(jìn)行了食品安全崗位職責(zé)、政策法規(guī)、應(yīng)急方案、日常工作指引培訓(xùn)。此外為提高從業(yè)人員的食品安全意識,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品流通行業(yè)、食品生產(chǎn)加工行業(yè)及餐飲業(yè)消費(fèi)行業(yè)的經(jīng)營者進(jìn)行了全面培訓(xùn),共舉辦培訓(xùn)班4期,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)200余人。
    1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)入制度,打造“放心農(nóng)產(chǎn)品”工程。糧、油、肉、水等農(nóng)副產(chǎn)品是百姓生活的重中之重,把好源頭的監(jiān)管職責(zé)重大,為禁止和限制高毒農(nóng)藥在糧油、果蔬上使用,我鎮(zhèn)在馬路村、三虹村建立了“無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基”,設(shè)立了投入用品使用登記制度,從源頭上提高無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,先后打造出“晟盛精制大米”、“劉蕩鯽魚”、“劉蕩中華鱉”等無公害品牌農(nóng)產(chǎn)品。此外,我鎮(zhèn)還在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)實(shí)行生豬、家禽和水產(chǎn)等大宗初級農(nóng)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入制度,確保了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在實(shí)施市場準(zhǔn)入制度方面我們把好了三個關(guān),第一關(guān)是培訓(xùn)關(guān),加大對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的培訓(xùn)力度,全面培訓(xùn)村(居)干部、市場管理人員、檢測人員、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者達(dá)3000余人,第二關(guān)是源頭質(zhì)量關(guān),我鎮(zhèn)全面建立生產(chǎn)管理檔案和防疫用藥檔案制度,采取產(chǎn)地抽檢、農(nóng)戶送檢等方式,對蔬菜、家禽進(jìn)行上市前農(nóng)藥殘留檢測,加強(qiáng)對獸藥(漁藥)、添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度,建立購銷臺帳,未發(fā)現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用農(nóng)業(yè)投入品現(xiàn)象。第三關(guān)是銷售質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)對銷售的蔬菜、禽類、水產(chǎn)品、豬肉的監(jiān)測力度,對不合格農(nóng)產(chǎn)品采取協(xié)議式(簽訂銷毀書),進(jìn)行銷毀和公示。實(shí)施市場準(zhǔn)入制度以來,蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的抽檢率達(dá)96%以上。
    2、加大食品加工作坊的專項整治,確保加工環(huán)節(jié)食品安全。主要是加大食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管和整治力度。衛(wèi)生、工商等部門聯(lián)合對面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等進(jìn)行了政策法規(guī)培訓(xùn),加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督指導(dǎo)。同時對全鎮(zhèn)12家食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊實(shí)行了普查登記,并全面建立了監(jiān)管檔案。與鎮(zhèn)內(nèi)食品加工企業(yè)和小作坊100%簽訂食品安全書。
    3、狠抓流通領(lǐng)域食品監(jiān)管,建設(shè)食品安全流通網(wǎng)絡(luò)。
    一是穩(wěn)步推進(jìn)食品市場準(zhǔn)入制度。工商部門進(jìn)取推進(jìn)食品市場準(zhǔn)入制,狠抓食品準(zhǔn)入工作的規(guī)范管理。經(jīng)過巡查,規(guī)范市場食品檢測、索證索票、臺帳登記等各項制度;目前全鎮(zhèn)所有的食品副食店和超市已100%建立索證索票、進(jìn)貨臺帳制度和食品市場準(zhǔn)入制度。
    二是經(jīng)過嚴(yán)把豬肉的經(jīng)營主體關(guān)、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)和嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營行為等措施,確保豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
    三是經(jīng)過檢查持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施,徹底解決小食雜店、食品小攤點(diǎn)無照經(jīng)營問題。
    四是在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全示范店建設(shè)活動,做到證照、臺賬、票證、食品信息公示欄“四齊全”。
    五是構(gòu)建食品經(jīng)營“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。工商部門創(chuàng)新監(jiān)管模式,建立健全了“網(wǎng)格化”監(jiān)管方式,實(shí)行分片分組、定員定崗、縱橫結(jié)合的監(jiān)管;建立食品企業(yè)信用分類動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),將食品經(jīng)營企業(yè)劃分為a、b、c三類信用等級并實(shí)行分類監(jiān)管,收效顯著。
    4、強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督,確保餐飲消費(fèi)安全。
    一是認(rèn)真開展餐飲消費(fèi)專項整治工作。自今年2月以來,衛(wèi)生部門認(rèn)真開展餐飲消費(fèi)安全專項整治工作,制訂了《顏單鎮(zhèn)餐飲消費(fèi)安全專項整治工作方案》,加大整治餐飲和食品經(jīng)營企業(yè)的力度,強(qiáng)化學(xué)校的食品安全管理。加大對“五小”單位整治力度,經(jīng)過進(jìn)取的宣傳、教育和政策指導(dǎo),對經(jīng)整改后貼合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經(jīng)營企業(yè)及時辦理衛(wèi)生許可證,對經(jīng)多次查處仍不整改的違法經(jīng)營者,堅決予以取締。對所有餐飲單位發(fā)放了《做好餐飲安全工作告知書》,簽訂《餐飲消費(fèi)安全書》,指導(dǎo)各單位建立原料進(jìn)貨索證和臺帳制度。強(qiáng)化了對健康證、生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管,發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見書50多份。
    二是深入實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。衛(wèi)生部門對轄區(qū)內(nèi)的餐飲、團(tuán)體食堂全面實(shí)施量化分級管理制度,幫忙企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理。目前,全鎮(zhèn)餐飲單位衛(wèi)生量化分級管理到達(dá)95%以上、團(tuán)體食堂單位衛(wèi)生量化分級管理到達(dá)100%;100%建立食品原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度。
    三是認(rèn)真做好各類大型活動的食品衛(wèi)生保障工作。衛(wèi)生部門進(jìn)取做好節(jié)前食品消費(fèi)和高考、中考食品安全保障工作,并做好場鎮(zhèn)大型群眾性活動衛(wèi)生保障工作。經(jīng)過提前介入、密切聯(lián)系供餐單位、制定衛(wèi)生監(jiān)督要點(diǎn)、完善“三防”設(shè)施、監(jiān)督環(huán)境清潔、完善管理制度以及駐點(diǎn)監(jiān)督檢查等措施,高標(biāo)準(zhǔn)完成了食品衛(wèi)生保障任務(wù)。四是加強(qiáng)餐飲業(yè)和學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)飯?zhí)秘?fù)責(zé)人、廚師和采購人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn),就食品衛(wèi)生管理、加工操作、原料采購、索證制度及臺帳的建立等資料進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn),收到了實(shí)效。
    一是上下聯(lián)動,通力合作,職能部門各司其職,組織開展各項專項食品安全執(zhí)法行動,為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)供給執(zhí)法保障。如4月份,鎮(zhèn)食安辦會同縣衛(wèi)生執(zhí)法中隊、工商所、藥監(jiān)局等單位一齊,對我鎮(zhèn)的藥店、食店副食店、餐飲店等進(jìn)行了拉網(wǎng)的排查、5月又組織衛(wèi)生、畜牧、農(nóng)業(yè)、工商等部門,對全鎮(zhèn)的食品加工業(yè)、生豬定點(diǎn)屠宰等進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法和規(guī)范整治,6月組織開展夏季整治流動食品攤檔、水資源保護(hù)區(qū)內(nèi)無證照餐飲店的整治,7月又開展食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)活動,8月份開展防制食物中毒專項行動取締流動食品攤檔5宗,查處無衛(wèi)生許可證的餐飲單位2家等,規(guī)范了市場秩序,根除了食品安全隱患。
    食品安全工作是一項綜合、系統(tǒng)性社會工程,我鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作雖然取得階段性成果,但與上級部門的要求和廣大人民群眾對食品安全的期望還有必須差距。今后我鎮(zhèn)將進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,不斷探索食品安全工作的長效機(jī)制,為保障廣大人民群眾的飲食安全,建設(shè)和諧社會作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),重點(diǎn)做好以下幾方面工作:
    一是不斷完善食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管機(jī)制,使食品安全監(jiān)管工作制度化、經(jīng)?;?,建立定期排查食品安全隱患制度,加強(qiáng)基層監(jiān)管力量,確保民眾食品安全。
    二是進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管。要進(jìn)一步落實(shí)分類監(jiān)管機(jī)制和企業(yè)自律制度,有針對性地加強(qiáng)對食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的信用動態(tài)監(jiān)管,深入開展食品安全專項整治行動等。
    三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管。要嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,全面取締無證照生產(chǎn)小作坊,推行集中生產(chǎn),加大查處食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量違法行為。
    四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管。進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)動物防疫檢疫機(jī)構(gòu)和隊伍建設(shè),提高畜禽及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和質(zhì)量安全管理水平。
    五是加大執(zhí)法力度,將食品安全執(zhí)法工作經(jīng)?;?,全面清理鎮(zhèn)內(nèi)無證照經(jīng)營、亂擺賣和流動經(jīng)營食品行為。
    六是加強(qiáng)食品安全的宣傳培訓(xùn)和信息化管理工作,大力開展食品安全宣傳培訓(xùn)工作,營造全鎮(zhèn)關(guān)注食品安全的良好環(huán)境。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十四
    時光荏苒,某某年即將過去,新的一年將要到來?;厥走^去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。對于我們每一個追求進(jìn)步的人來說,都免不了會在年終對自己進(jìn)行一番盤點(diǎn),也算是對自己的一種鞭策。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點(diǎn),改進(jìn)方法,深入學(xué)習(xí),掌握技巧,加強(qiáng)管理,改進(jìn)服務(wù),大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!
    行政部是公司水廠的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)管理水平的要求應(yīng)不斷提升,對外要應(yīng)對工商、社保、藥檢、質(zhì)檢、稅務(wù)等機(jī)關(guān)單位的各項檢查。行政工作是繁瑣的,小到復(fù)印、掃描、傳真、訂閱報刊雜志、車輛文件的保管、大到接待、會議、結(jié)算、采購辦公用品及對其領(lǐng)用情況進(jìn)行備案……每一項工作的完成都是對責(zé)任心和工作能力的考驗(yàn),如何化繁為簡而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得的效率,這已經(jīng)不單純是對現(xiàn)代企業(yè)從事業(yè)務(wù)工作人員的要求了,對行政工作人員也同時適用。行政咳嗽彼淙簧伲但在這幾個月里任勞任怨,竭盡全力將各項工作順利完成。經(jīng)過幾個月的磨練與洗禮,行政部的綜合能力相比之前又邁進(jìn)了一步。某某年,在公司水廠領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨、品牌和效益目標(biāo)上,行政部緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作,緊跟公司各項工作部署。注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻(xiàn)。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將某某年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
    一、人事管理方。
    根據(jù)水廠部門崗位的實(shí)際需要,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補(bǔ)齊。有步驟的完善培訓(xùn)機(jī)制,不斷的外派員工學(xué)習(xí)并要求設(shè)備廠家前來培訓(xùn)員工,同時加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。
    二、行政事務(wù)工作方面。
    1、理好各證照并如期到各單位進(jìn)行年審換證工作。
    2、和相關(guān)職能機(jī)關(guān)如工商、稅務(wù)、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作,以使公司對外工作更為通暢。
    3、做好辦公用品的采購,嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購辦公用品。
    三、公司管理運(yùn)作方面。
    1、市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時和公司各個部門溝通,適時對各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見。
    2、完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情?;谶@個原因,本年度加強(qiáng)了對員工的監(jiān)督管理力度。
    四、工作中的收獲。
    能夠較好地完成本職工作(如文件的錄入、存檔、打印、辦公用品發(fā)放、對外接待、對內(nèi)管理等);懂得事情輕重緩急,做事較有條理;能很好的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,也真正做到了;上傳下達(dá);。與同事相處融洽,能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對后期安排的工作,現(xiàn)已得心應(yīng)手。
    五、工作中存在的不足。
    過去的一年,在得到公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒?,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
    1、由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項工作我們主觀上都希望能完成得,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。
    2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
    六、某某年工作計劃。
    作為行政部負(fù)責(zé)人,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團(tuán)隊,除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù),以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作,使公司各項工作正常進(jìn)行。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。隨著;九千年冰川泉水;;企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);的正式發(fā)布,對于我們來說,既是壓力也是動力,我們決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。某某年行政部將從以下幾個方面著手工作:
    1、完善公司制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。
    成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,建立一套健全、合理、科學(xué)、結(jié)合實(shí)際并適合水廠公司的管理制度便迫在眉節(jié),為了進(jìn)一步完善公司制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,某某年行政部的工作將以此為中心。
    2、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制。
    企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,尤其是部門負(fù)責(zé)人,他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。
    3、協(xié)助部門工作,加強(qiáng)團(tuán)隊建議。
    繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理各種突發(fā)事件。某某年是公司拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊是為其發(fā)展的保障。所以加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)也是某某年行政人事部工作的重心。其實(shí)正所謂;天下難事始于易,天下大事始于細(xì);。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn),我相信公司、公司員工會越做越強(qiáng)。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十五
    大家好:
    我叫馬xx,煙臺人,今年30歲。20xx年4月份到山水工作,經(jīng)過多年對山水的了解我適應(yīng)了山水這個大家庭,別人能干的我也能干,別人不會的我必須學(xué)會,水泥我能抗,煤車我可以卸,廁所我能清,只要在山水里是人能干的活我都可以干,再臟再累的,這就是我們山水人的作風(fēng),所以我基本算是一個有資格的老山水人了。
    說我在打掃衛(wèi)生的時候沒有一次沒打掃干凈過,我更敢說內(nèi)部的罰款部門二次分配的錢我沒有給自己身上加一分。這些都是一些小事而已,但是正是因?yàn)檫@么一些小事看出每一個人的本質(zhì)來。罰錢不是目的,而是讓你下一次記住了不再犯錯。在這里我希望大家能明白這個道理,我跟任何一個人都沒有仇,也沒有針對任何一個人,用事來說話。如果我平時有做的過分的地方在這里還希望大家多多諒解。
    最后我只想說一句只要山水需要我,只要領(lǐng)導(dǎo)信任我,我會一直堅持誠實(shí)務(wù)實(shí),腳踏實(shí)地的在山水干下去!
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十六
    新華書店民主管理活動月工作總結(jié)深化民主管理工作是強(qiáng)化基層組織建設(shè)、促進(jìn)企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、構(gòu)筑和諧社會的一項重要工作。一直以來,新華書店領(lǐng)導(dǎo)班子對此項工作高度重視,認(rèn)真組織,精心安排,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),取得了良好效果。
    目前,新華書店各基層隊都建立了店務(wù)公開和民主管理相關(guān)制度,選舉了店務(wù)公開和民主管理監(jiān)督小組,呈現(xiàn)出物質(zhì)文明、政治文明、精神文明健康協(xié)調(diào)發(fā)展的`良好局面?,F(xiàn)將新華書店民主管理活動月中深化店務(wù)公開民主管理工作匯報如下:
    自公司作出深化民主管理工作的決策以后,我們就著手進(jìn)行調(diào)查研究并實(shí)踐總結(jié),基本形成了“事前預(yù)告、事中報告、事后公告”店務(wù)公開和民主管理制度。在實(shí)際運(yùn)作過程中得到了職工群眾的充分認(rèn)可,為改善該書店的黨群、干群關(guān)系,促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。
    書店召開黨政班子成員會議,專門成立由書店支部書記為組長,經(jīng)理為副組長,工會干事為協(xié)調(diào)員,銷售部、業(yè)務(wù)部、財務(wù)部等部門負(fù)責(zé)人為成員的深化店務(wù)公開和民主管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全權(quán)負(fù)責(zé)落實(shí)該項工作。之后,我們又召開深化店務(wù)公開和民主管理工作動員大會,對此項工作進(jìn)行專題部署。同時也成立相應(yīng)班子,重點(diǎn)是組建好店務(wù)公開和民主管理監(jiān)督小組,明確規(guī)定店務(wù)公開監(jiān)督和民主監(jiān)督小組成員必須經(jīng)職工會議選舉產(chǎn)生。
    重點(diǎn)是做到三個方面,一是注重公開內(nèi)容的全面性。店務(wù)公開內(nèi)容主要包括黨務(wù)、店務(wù)、財務(wù)三塊內(nèi)容。黨務(wù)欄主要是公開黨支部人員分工名單,崗位職責(zé),店務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組、民主管理監(jiān)督小組成員名單以及支部、黨員活動等內(nèi)容。店務(wù)主要公開工資及獎金發(fā)放、人事任免及調(diào)整、重大投資、評優(yōu)評先、福利發(fā)放、業(yè)務(wù)調(diào)整、經(jīng)營狀況等情況。財務(wù)主要公開財務(wù)收支、資金盤存、招待費(fèi)用、應(yīng)收款、應(yīng)付款等明細(xì)公開表。二是注重公開形式的規(guī)范性。通過公司或書店的政策性文件、書店的網(wǎng)站、宣傳黑板報、通知欄、財務(wù)報表等形式進(jìn)行公開,凡是需要公開的內(nèi)容必須經(jīng)職工代表會議討論審核通過后進(jìn)行公布。三是注重公開質(zhì)量的實(shí)效性。要求將涉及群眾切身利益或群眾比較關(guān)心的內(nèi)容如獎金發(fā)放政策、職工療休養(yǎng)政策、財務(wù)情況等及時予以公布,切忌將一些無關(guān)痛癢的內(nèi)容予以重點(diǎn)公布或?qū)⒁恍?shí)質(zhì)性內(nèi)容進(jìn)行含糊其詞、輕描淡寫的公布。及時聽取群眾對店務(wù)公開和民主管理工作的意見、建議。對一些好的建議、意見予以采納,同時將信息反饋群眾,做好溝通工作。
    做好活動的宣傳動員工作,通過大量的宣傳工作提高了職工民主管理意識,為書店民主管理工作的開展奠定了基礎(chǔ)。通過會議學(xué)習(xí)、板報、網(wǎng)絡(luò)、知識答題等形式進(jìn)行了大量的宣傳教育工作。
    書店建立了店務(wù)公開民主管理工作制度,闡述了指導(dǎo)思想、制定了基本原則、強(qiáng)化了領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)及工作要求,并且監(jiān)督小組采用定期檢查或不定期抽查辦法,對店務(wù)公開和民主管理工作情況進(jìn)行督查,并廣泛聽取群眾意見和要求,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行反饋并責(zé)成限期整改,對問題較嚴(yán)重的發(fā)出公開工作整改通知書,使店務(wù)公開工作逐步走向規(guī)范化和制度化。
    新華書店雖然在店務(wù)公開和民主管理方面做了一些有益探索,取得了一定成績,但與兄弟單位的工作和上級要求相比還有一定差距,我們決心以這次檢查為契機(jī),認(rèn)真學(xué)習(xí)兄弟單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),全面落實(shí)公司黨委精神,進(jìn)一步建立健全新華書店基層各項制度,努力提高書店黨建工作整體水平,全面推進(jìn)書店的穩(wěn)定和發(fā)展,努力構(gòu)建和諧企業(yè)。
    食品生產(chǎn)主管工作總結(jié)篇十七
    今年以來,芒山鎮(zhèn)以黨的十七大精神為指導(dǎo),以改善民生為目標(biāo),以擴(kuò)大公共服務(wù)為重點(diǎn),牢固樹立環(huán)境就是生產(chǎn)力的理念,積極開展了以“清潔家園行動”為主題的農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作,并取得一定成效,為芒山的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和居民生活提供了良好的外部環(huán)境。
    現(xiàn)將工作開展情況報告如下:
    一、主要工作情況
    (一)統(tǒng)一思想,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
    成立了芒山鎮(zhèn)清潔家園行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長張福光任組長,分管市容的副鎮(zhèn)長劉勝利和副鎮(zhèn)長陳長征為副組長,各單位負(fù)責(zé)人和5個管區(qū)書記以及各村書記為成員。制定了芒山鎮(zhèn)清潔家園行動綜合整治工作方案,綜合協(xié)調(diào)整治過程中的主要矛盾,檢查督促項目實(shí)施的進(jìn)度。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府,具體負(fù)責(zé)清潔家園行動的日常工作。
    (二)建章立制、明確具體責(zé)任
    為了使清潔家園行動有章可尋,全體工作人員能各盡其責(zé),芒山鎮(zhèn)制定了《芒山鎮(zhèn)清潔家園行動長效管理考核暫行辦法》、《保潔員工作職責(zé)》、《保潔員考核辦法》等規(guī)章制度。
    (三)宣傳引導(dǎo)、提高居民素質(zhì)
    為讓更多居民支持農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作,芒山鎮(zhèn)在日常工作中堅持宣傳教育先行,積極營造“保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)”的社會氛圍。一是進(jìn)行自上而下的發(fā)動,利用鎮(zhèn)村干部工作會議、村黨員會議、村民代表會議、居民小組會議、綜治成員會議,強(qiáng)調(diào)清潔家園行動的重要性和這項工作帶給每個群眾的好處。二是利用芒山電視差轉(zhuǎn)臺、《芒碭風(fēng)》等新聞媒體,廣泛宣傳。同時,發(fā)放了致全鎮(zhèn)居民的一封信,號召全鎮(zhèn)居民積極行動起來,自覺保護(hù)環(huán)境設(shè)施,珍惜環(huán)境衛(wèi)生。三是組織黨員、干部、學(xué)生等開展“人人動手、清潔家園”義務(wù)活動,確保環(huán)境衛(wèi)生整治工作人人參與。
    (四)狠抓落實(shí),改善鎮(zhèn)區(qū)環(huán)境
    1、建立保潔隊伍、垃圾日產(chǎn)日清。芒山鎮(zhèn)建立了一支由39名保潔員組成的保潔隊伍,實(shí)行“戶集、組收、村運(yùn)、鎮(zhèn)處理”的管理模式,做到了鎮(zhèn)區(qū)8個行政村保潔全覆蓋,確保了條條道路有人掃、處處垃圾有人清。
    保潔員具體工作由市政辦安排,嚴(yán)格按照“五個一”(即一輛板車、一把掃帚、一把鐵鍬、一只袖標(biāo)、一件紅馬甲)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化保潔;同時,要求“兩掃兩保一巡查”,即上午、下午各掃一遍,各保一次,下班前巡查一次。
    2、加強(qiáng)環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。街道共設(shè)置了7座垃圾中轉(zhuǎn)站和十余個個垃圾池,每個垃圾池都有專人負(fù)責(zé)清運(yùn)垃圾和日常維護(hù)。
    3、按照“清路治亂、用路有序、退路入室、還路于民”的要求,開展了占道經(jīng)營專項整治。共取締占道攤點(diǎn)63個。同時,疏堵結(jié)合,建立規(guī)范的“馬路市場”,解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民臨時賣菜的問題。
    4、按照“部門聯(lián)動、責(zé)任到位、改進(jìn)功能、完善配套、整體推進(jìn)、落實(shí)管理”的要求,開展了居住區(qū)環(huán)境專項整治。共規(guī)范車輛有序停放207輛次,清理三亂小廣告167處;同時,保潔到位,居民區(qū)垃圾能日產(chǎn)日清。
    5、按照“停車有序、交通暢通”的要求,開展機(jī)動車和非機(jī)動車停放專項整治。共規(guī)范停車710輛次。其中,每天早上6點(diǎn)市容隊員在二橋連接線處,進(jìn)行車輛疏導(dǎo),確保了進(jìn)洲車輛行駛暢通無阻。
    6、按照“新搭違建零目標(biāo)”的要求,組織市容隊員天天巡查,共拆除了各類違法建筑900平方米。其中,對拒不自拆的新違建,實(shí)施了。
    (五)實(shí)行六清,整治村容村貌
    1、清垃圾。對道路兩側(cè)、村內(nèi)外、院內(nèi)外、室內(nèi)外的各類垃圾徹底清除,及時清運(yùn)到鎮(zhèn)垃圾處理站,村垃圾集中存放點(diǎn),并進(jìn)行垃圾分類處理。
    2、清糞。對畜禽實(shí)行圈養(yǎng),及時清理人畜糞便,沖刷廁所和圈舍,并消毒滅菌。清理出的糞便要運(yùn)送到村外,定點(diǎn)管理。沒有堆放場的村,農(nóng)戶要將糞便運(yùn)送到自家承包田地頭,確保農(nóng)戶庭院、村內(nèi)外道路無糞便,清潔衛(wèi)生。養(yǎng)殖場要集中處理好畜禽糞便污染問題。
    3、清污水。積極規(guī)劃完善完善村莊排水設(shè)施,搞好溝河、坑塘綜合治理,從源頭上我解決農(nóng)村生活污水排放和村內(nèi)積水問題。有條件的村規(guī)劃建設(shè)內(nèi)排水道。杜絕污水亂潑、橫流現(xiàn)象。
    4、清路障。平整路面,村與村之間及村內(nèi)道路平坦。疏通村內(nèi)斷頭路,清理占道樹木、堆放物、建筑物等。
    5、清危房。全面拆除村內(nèi)所有破舊危房。拆除村內(nèi)所有廢棄的殘墻破壁,正在使用的要及時修復(fù)。
    6、清亂堆亂搭亂建。開展柴草搬遷會戰(zhàn),村內(nèi)的柴草統(tǒng)一堆放,擺放整齊,遠(yuǎn)離住房,安全防火。全面清理村內(nèi)外的一切亂建的建筑物,清理村內(nèi)外占道廁所等。杜絕柴草亂垛、雜物亂堆、違規(guī)亂建等現(xiàn)象。
    (六)推行三化,建設(shè)美麗芒山
    1、綠化。對鎮(zhèn)、村主要道路建有綠帶和行道樹,整齊、美觀;因地制宜建設(shè)公共綠地;每戶每家栽植花果樹不少于5株,達(dá)到省“綠化生態(tài)示范村、鎮(zhèn)”標(biāo)準(zhǔn)。
    2、亮化。鎮(zhèn)政府所在地主街道安裝了路燈,張莊、朱廠、柿元、丁樓、種莊5個村的主干道要安裝路燈,并保證正常使用。
    3、美化。鎮(zhèn)、村主街道兩側(cè)建筑物進(jìn)行了統(tǒng)一外粉,配以宣傳墻字、宣傳畫等。全面清理亂貼亂畫現(xiàn)象。
    (七)嚴(yán)格考核、及時督促整改
    成立了芒山鎮(zhèn)清潔家園行動工作考核小組,具體工作由街道市政辦負(fù)責(zé),每周對各管區(qū)、各村委會、保潔員的工作進(jìn)行檢查,出考核簡報,公布考核成績,列出存在問題,督促整改。同時,根據(jù)考核成績對相關(guān)工作人員發(fā)放績效考核獎。
    二、存在問題
    1、我鎮(zhèn)轄區(qū)人口密集,外來人員較多,城管工作難度相對較大,市容環(huán)境短期內(nèi)難以徹底改觀。
    2、亂擺亂放機(jī)動性強(qiáng),成本低,反復(fù)性強(qiáng),要徹底根除需經(jīng)過長期的宣傳教育和加大監(jiān)管力度。
    3、執(zhí)法行動中暴力抗法事件時有發(fā)生,執(zhí)法人員的人身安全難以得到保障。上述問題有待在以后工作中大力氣加以解決和改善,同時也希望上級政府能給予精心的指導(dǎo)。
    4、整治工作中,為了堅持長效管理,需要工作人員加班和租賃相關(guān)器械、中轉(zhuǎn)站日常維護(hù)費(fèi)用、車輛運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用、工作人員工資缺口較大,希望上級部門幫助解決。
    三、下一步計劃
    1、進(jìn)一步加大宣傳力度、爭取獲得更多百姓的支持。提高群眾文明衛(wèi)生素質(zhì),讓廣大居民投身到治理市容環(huán)境衛(wèi)生活動中去,通過開展系列教育活動,使居民養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,自覺維護(hù)城鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生。
    2、進(jìn)一步加大“三項整治”力度,努力把芒山鎮(zhèn)建設(shè)成衛(wèi)生整潔有序、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的地區(qū)。
    3、進(jìn)一步加強(qiáng)車輛疏導(dǎo)管理,建設(shè)停車場。
    4、進(jìn)一步加強(qiáng)“市容屬地化、執(zhí)法聯(lián)動化”的城管體制改革
    5、進(jìn)一步探索執(zhí)法隊員、協(xié)管員、保潔員“三位一體”的城管責(zé)任制。
    20xx年7月24日