暑假做飯小學(xué)范文(17篇)

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    總結(jié)是對自己成長過程的一種回顧和總結(jié)。怎樣打造一個(gè)生動(dòng)有趣且令人印象深刻的總結(jié)?以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文,供大家參考;
    暑假做飯小學(xué)篇一
    下學(xué)期我們學(xué)校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學(xué)做飯。
    首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會(huì)乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對臺(tái)戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個(gè),還是沒成功,我有點(diǎn)沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了??墒牵宄鰜淼牡岸己?!原來,我沒把火調(diào)好,火開得太大了。我心急如焚,同時(shí)又有些氣餒了。這時(shí),爺爺看出了我的心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領(lǐng)會(huì)到為什么失敗,然后努力把它做好。”聽了爺爺?shù)脑?,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個(gè)雞蛋,把火調(diào)好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進(jìn)行翻炒,我還想用點(diǎn)招術(shù),把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因?yàn)槲页晒α?。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味??!”聽了爺爺?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?BR>    爺爺為了獎(jiǎng)勵(lì)我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝??!
    通過學(xué)做飯這件事明白了一個(gè)道理:成功來源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅(jiān)持不懈,你就會(huì)享受到成功的樂趣。
    暑假做飯小學(xué)篇二
    喵!喵!,清晨貓的叫聲把我從美夢中吵醒,起來之后剛想問媽媽飯做好了嗎?卻突然想起今天是我當(dāng)小主人體驗(yàn)的第一天,早上已經(jīng)沒有了現(xiàn)成的色香味俱全的早餐。這時(shí)的我一籌莫展,想不出做什么好,打開冰箱,有掛面早餐就是他了。笨拙的手拿起刀,切了蔥花,放入蝦皮,再倒入醬油、香油,放點(diǎn)鹽,將配料放入碗內(nèi),開爐子,放上鍋,倒入水,開鍋后,下面條,煮好后打上雞蛋碎,倒上調(diào)好的配料,香噴噴的雞蛋面出鍋了。一整套的流程,在媽媽的小心!小心!小心的驚呼中平安完成,做飯沒有想象的那么難。
    有了這次體驗(yàn),讓我做飯的信心頓時(shí)增長百倍,中午我決定好好的做一頓飯。由于是新手,我想先做些簡單的,靈光一閃就來個(gè)炒土豆絲和西紅柿炒雞蛋。首先把西紅柿清洗干凈,去掉蒂部,切成小塊,這樣比較好熟,然后雞蛋磕入碗內(nèi)加點(diǎn)鹽打散。鍋里放入油,油燒熱后將雞蛋液倒入,突然油噴了出來,心里不禁一驚,不斷的油星噴到我的手上絲啦啦的疼痛,我忍住痛,繼續(xù)翻炒,這時(shí)雞蛋終于成了塊狀,泛出金燦燦的光彩,好誘人呀,盛出來后,再將西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒,放入鹽、蒜片炒出湯來后再將炒好的雞蛋放入,翻炒幾便后便出鍋了,看色香味聚全的一盤菜,心里甚是愜意。
    炒土豆絲的關(guān)鍵是刀上的功夫,瞧我切得盡管姿勢略顯笨拙,土豆絲也有些粗線條,應(yīng)該稱之為土豆條,但第一次重在動(dòng)手,一番轟轟烈烈的鍋碗瓢盆交響曲后,炒土豆條出爐了。
    越勇,做飯?jiān)瓉磉€是很有樂趣的,尤其是中午媽媽下班對我的手藝大佳贊賞之后,我決定晚上再漏一小手,在網(wǎng)上搜了一道簡單好吃的韓式拌飯菜譜。午飯后纏著老媽直奔天衢超市采購了菠菜、豆芽、拌飯醬、芝麻、胡蘿卜?;氐郊以撓吹南矗械们?,一切就緒后,美美的睡了個(gè)午覺,醒來后便進(jìn)入了晚飯的制作。先蒸上米飯,把菠菜豆芽胡蘿卜條放入開水里焯熟,撈出瀝干,煎好一個(gè)雞蛋,菜均勻的放在蒸好的米飯上,撒上芝麻,放上雞蛋,倒入拌飯醬,一道美味可口營養(yǎng)的韓式拌飯就做成了,看,不光好看,味道那是相當(dāng)?shù)暮绵?,我想把這道菜作為我的拿手招牌菜,有機(jī)會(huì)一定給同學(xué)們露一手。
    一天的忙碌結(jié)束了,飯菜的味道在腦海中回味著,這只是開始。
    暑假做飯小學(xué)篇三
    暑假的一個(gè)早上,我一起床,發(fā)覺和往常不一樣。以前都是媽媽叫醒我的,今天卻是爸爸叫醒了我。我郁悶的想:媽媽去哪了?我們的飯菜咋辦?后來,經(jīng)爸爸一番解釋后,我才知道原來媽媽去外婆家過清明了。
    肚子餓得咕咕叫,卻始終沒見媽媽回來。于是我向爸爸抗議,爸爸一本正經(jīng)地說:“那……我來下廚吧!”我用疑惑的語氣問他:“爸爸,你會(huì)做飯嗎?”沒想到他輕松地回答我,說:“以前你媽媽教過我,雖然我沒試過。不過,我對自己的廚藝還是蠻有信心的。你等著,馬上會(huì)有香噴噴的飯菜吃!”
    爸爸一個(gè)人有些手忙腳亂,于是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了,簡直難以言表。虧他得到過媽媽的真?zhèn)髂?學(xué)和沒學(xué)一個(gè)樣,連飯都不會(huì)煮。爸爸倒了很多米,然后就倒水。之后就自信滿滿地?zé)肆?。我不禁冒了身冷汗,這爸爸做的東西能吃嗎?爸爸好像看透了我的心思似的,忙說道:“別小看你老爸哦!”我半信半疑的相信了。
    菜沒燒成功,不過飯還可以勉強(qiáng)地吃。爸爸把電飯煲打開,看見里面的飯都已經(jīng)滿出來了,原來是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米,煞是好笑。我在一旁想幫忙,但卻插不上嘴,結(jié)果是越幫越忙。
    廚房被爸爸搞得亂七八糟,媽媽來了豈不火冒三丈!一想到這個(gè),我就不敢想。不過,哎,今天只能空肚子了。
    暑假做飯小學(xué)篇四
    我再過七個(gè)月就要十歲了。我突然冒出了個(gè)念頭:就要媽媽教我怎樣炒菜、做飯。昨天下午,媽媽就叫我到廚房去,當(dāng)一回她的小助手。俗話說:機(jī)不可失。我馬上洗澡,洗完澡后去幫助媽媽干活。媽媽給我一條太陽魚,吩咐我去做清蒸太陽魚。聽了這話,從來沒有試過洗魚的我,今天還是一件頭等新鮮事呢!于是,我慢吞吞地從袋子里取出太陽魚,發(fā)現(xiàn)這魚滑滑的;心里怕魚是活的,在歡蹦亂跳,一下子從我的手中落到地上。取出來時(shí)才放心,原來有一個(gè)地方裂開了。我把魚放在水龍頭下沖洗干凈,然后拿起一把洗過的刀,刮了刮魚鱗,就放到一張盤子里,兩面都放調(diào)料,有辣椒粉、蔥等東西來配太陽魚。最后,我放到鍋里去蒸,十多分鐘太陽魚就熟了。媽媽教我切苦瓜。可能是第一次切的緣故吧,切的苦瓜粗粗的,有一些還讓媽媽“補(bǔ)切”呢!以后,我必須得練這基本功了!第一次學(xué)做飯,讓我真正嘗到了苦與樂!我要加倍努力,學(xué)會(huì)做飯!
    暑假做飯小學(xué)篇五
    于是我對媽媽說:“媽媽,今天我給你和爸爸做飯!”媽媽說:“好呀!不過我可得看著你點(diǎn)?!闭f完我和媽媽就來到了廚房,緊接著我就忍不住問媽媽說:“媽媽,攪雞蛋是不是用盆和碗都行呀?”說到這我就想停下來可是又一想:今天我提出要求要做飯的,我怎么還會(huì)問呢?緊接著我又說了下來:“如果都行,那我就做主啦!”于是我便自言自語的說了出來:“還是用盆,更大一些吧!”媽媽沒哼聲,等我把雞蛋拿出來正在殼雞蛋的時(shí)候才知道用碗的好處,用碗的邊容易殼蛋皮,可用盆我卻怎么也磕不開,最后我只好用手順著雞蛋殼摳開,這時(shí)媽媽才說:“這一回看看是用盆好,還是用碗好。”等我攪好了雞蛋,望著油鍋里的熱油,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把攪好的雞蛋液倒進(jìn)去,油濺到我臉上,我燙過一回,特別的疼,我皺緊眉毛磕磕巴巴的說:“媽媽——油——會(huì)嘣到——我臉上嗎?”媽媽笑道:“看你嚇的那樣,油連鍋都嘣不出來,還會(huì)嘣你臉上?”我炒好雞蛋以后,就把煤氣灶關(guān)了,過了一會(huì)我還要炒別的菜,可再也不敢打開了,于是我哭著臉對媽媽說:“媽媽——我怕……我怕……”媽媽說:“就把這個(gè)扭先向下按,然后向左轉(zhuǎn)就好了嘛!”還沒等媽媽說完,我早就跑出了廚房,等我回到廚房的時(shí)候媽媽還是讓我開開閥,幸好這時(shí),爸爸來了,幫我開了閥,這時(shí)我開始炒丸子,于是我把雞蛋和飯也倒進(jìn)了鍋里,媽媽加了點(diǎn)鹽,這時(shí)香噴噴的炒飯就做好了,我邊吃飯邊埋怨:“我以后再也不做飯了!”
    我吃了一點(diǎn)就飽了。媽媽問:“怎么就吃了這點(diǎn)?”我說:“都被嚇飽了!”
    暑假做飯小學(xué)篇六
    現(xiàn)在的孩子,真是一塊家中的寶,什么小皇帝,小公主,要多嬌氣有多嬌氣,雖說他們上得廳堂,但是下不了廚房,這又有何用呢?不多說了,為了證明我雖是00后,但也不是嬌嬌公主,我暑假?zèng)Q定下廚房!
    我大步邁向廚房,準(zhǔn)備我的“作戰(zhàn)活動(dòng)”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口說:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個(gè)大字時(shí),他的嘴巴已經(jīng)成了“o”型。她向我走來,說“孩子,你沒發(fā)燒吧?”,說著還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,并大聲說:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個(gè)廚房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!
    好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足的菜鳥,那就先炒一個(gè)看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個(gè)看上去‘賣相不錯(cuò)’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個(gè)spa。spa做完了,是不是還要做個(gè)全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時(shí)我看媽媽做的時(shí)候soeasy,誰知道自己動(dòng)起手來,本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。
    雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內(nèi),立時(shí),鍋面上已出現(xiàn)了許多油花,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床,一個(gè)接一個(gè)往外蹦。不用說倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經(jīng)讓我有點(diǎn)小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi),閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進(jìn)來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進(jìn)盤內(nèi),嘿,賣相還不錯(cuò)嘛!
    暑假做飯小學(xué)篇七
    今天,我正在打電腦,媽媽突然叫我去廚房,我掃興地關(guān)了電腦,原來是要教我燒蛋炒飯,因?yàn)樽蛱彀职謰寢尪忌习?,我不?huì)燒,餓了一天,所以今天要學(xué)。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
    等我再看看鍋里的雞蛋時(shí),雞蛋早就燒焦了,成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí),我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會(huì)兒,就大功告成了。終于,我看著這“黑蛋”,看著我成功的作品,開心的笑了。
    暑假做飯小學(xué)篇八
    暑假里的一天中午,我做完作業(yè),看見媽媽正在煮飯,我跑過去說:“媽媽,今天我煮飯好嗎?”媽媽對我說:“你行嗎?那我們可以吃一次焦飯了?!蔽艺f:“你別瞧不起人。”
    我開始淘大米,淘好了大米,就把米放在燃?xì)庠钌希屗罅似饋?。飯正在煮著,我跑到客廳看起了動(dòng)畫片......正看得入神,忽然媽媽大聲說:“飯燒糊了?!蔽亿s緊跑到廚房,心理很著急,上去就把鍋蓋兒掀開,不小心又燙著了手,我走過去一看,果然被媽媽猜中了。我呆呆站在那兒傻了眼。媽媽走過來親切地說:“沒事,人總是有失敗的時(shí)候,再說你還是初學(xué),下次集中精力就好了今天下午再煮一次,我相信你一定會(huì)成功的?!?BR>    傍晚,我又開始煮飯。這一回我精力集中再也不走神了。晚上我吃著自己煮的米飯,吃的津津有味兒,因?yàn)檫@是我辛辛苦苦勞動(dòng)得來的果實(shí)。
    暑假做飯小學(xué)篇九
    “清茹,你都五年級了,還不會(huì)做飯呀?”我朋友的媽媽問道。說真的,我的確不會(huì)做飯。但是,在那個(gè)周末,我真真正正體會(huì)到了做飯的滋味。
    在下廚的那天,我想來想去也想不到做什么。我想做一些高難度的菜,但是是第一次,還是做個(gè)簡單的蛋炒飯吧。
    我走進(jìn)廚房,從冰箱里取出兩個(gè)新鮮的雞蛋,又拿出了一個(gè)小碗。我把一只雞蛋敲開了一條裂縫,把兩手的中指扣進(jìn)去,輕輕一拉,蛋黃和蛋清都進(jìn)了碗里。一個(gè)調(diào)皮的蛋殼從我的手指縫里滑了下去,掉進(jìn)了碗里“我的天,怎么蛋殼掉進(jìn)去了勒?”我趕緊把蛋殼挑出來??蛇@蛋殼死活不上來,我也死活不放棄。跟這蛋殼折騰了幾分鐘,蛋殼累的不行了,就被我弄出來了。
    準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會(huì)就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人了?!袄蠇專∵@個(gè)油飛起來咋辦吶?”“撒點(diǎn)鹽就行了?!蔽曳帕艘簧},“不好,放多了!”我說,“算了,反正我也愛吃重口味的?!庇蜔_后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋,等到雞蛋基本炒熟后,把昨晚的剩飯倒入鍋,加點(diǎn)水。不一會(huì),一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!
    接著,就是品嘗了。我膽怯的吃了一口,“我天,這么好吃!”我贊嘆道。接著,我就狼吞虎咽地吃了起來。吃到一半的時(shí)候,我想:如此美味的東西這么不給老媽嘗一嘗呢?我捧著碗來到客廳,給老媽吃了一口。老媽問:“這是你做的嗎?”我自豪的回答:“yes!”
    這次我不僅嘗到了自己做的蛋炒飯,還嘗到了做飯的滋味:自豪!
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    暑假做飯小學(xué)篇十
    在一個(gè)烈日炎炎的夏天,發(fā)生了一件事,我媽媽說她今天中午不做飯!我只好自己做飯。
    做米飯的第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準(zhǔn)備材料,做完之后,看了看顏色,有點(diǎn)不太對,我吃了一口,我立刻把米吐了,說:"好難吃呀!“忽然聽見開門聲,我傷心的去開門,沒想到的是,看見媽媽手里提著一碗飯,原來是給我吃。
    但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來是菜還沒有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里,還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?BR>    暑假做飯小學(xué)篇十一
    看見父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來報(bào)答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。
    看著網(wǎng)上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內(nèi)。鍋中的大米此時(shí)都黏在一塊,網(wǎng)上說應(yīng)該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態(tài),如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上,沒多久,大米蒸好了,我舀出來大米香噴噴的,而且顆粒飽滿,非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來。
    然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的皮削好,然后做成一個(gè)個(gè)均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進(jìn)去,伴著油箱,一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!
    然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味啊!把四個(gè)菜,一個(gè)主食組合在一起,構(gòu)成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會(huì)垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰不和?是的,色彩與顏色的美味相結(jié)合,這樣才是美食的最高境界。
    一家人聚在一個(gè)餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說:“好香?。 ?BR>    暑假做飯小學(xué)篇十二
    今天是“三八”婦女節(jié)的前夕,為了報(bào)答媽媽多年來對我的悉心照顧,我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。
    一早,我跟媽媽說“媽媽,今天為了慶祝明天的‘三八’婦女節(jié)我給你做頓飯吧!”媽媽用驚呀的眼神望著我“你?。繒?huì)做嗎?別弄得亂七八糟的,要我去收拾你弄出來的爛攤子。別再給我添麻煩了吧!”我不甘示弱地說“怎么會(huì)呢?我一定會(huì)搞得好好的,我們走著瞧!你也太過看不起我了吧!”媽媽半信半疑地說“真的嗎?好!我們走著瞧!”
    早上9點(diǎn),我和媽媽一起到鹽步市場去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳,準(zhǔn)備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。
    回到家里,我先燒好飯。接著,我把排骨放在碟子里,用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當(dāng)攪拌均勻后,在鍋里放三碗清水,放一個(gè)架子。然后把碟子放在架子上,接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐,便在旁邊看火。
    然后,我把豬手洗干凈,放進(jìn)瓦鍋里,加半鍋水將豬手煮軟。接著,撈上來,放進(jìn)鐵鍋里再放進(jìn)南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。
    嘿!一頓美味的菜肴出現(xiàn)了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。
    媽媽嘗了嘗,說“蠻不錯(cuò)的,你真棒!第一次就能做到這種成績,雖然沒有我親手下廚那樣好吃,但畢竟是第一次,我就給你80分吧!可要記住,千萬不要驕傲哦!要努力去爭取更好的成績拿到100分?!逼鋵?shí)媽媽也在講我的學(xué)習(xí),不能驕傲自滿,要去努力爭取更好的成績,不然就正如偉大的毛主席說的一句名言“驕傲使人退步,虛心使人進(jìn)步”。
    今天,不但媽媽高興,連我都收獲也不少,真是愉快的一天。
    暑假做飯小學(xué)篇十三
    今天下午,我和爸爸打了一下午的羽毛球!還沒到吃飯的時(shí)候,我的肚子就餓得咕咕直叫了。我跑到媽媽那兒,說:“媽媽,媽媽,我的肚子都快餓扁了,我們出去買壽司吧?!眿寢屛⑽⒁恍Γ骸安蝗缥覀冏约鹤霭??!蔽疫B聲叫好。
    我們首先去樓下面的沃爾瑪超市買原料,做壽司需要大張海苔、青瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松、白醋和竹卷簾等等呢,不一會(huì)兒就買完了,我們便回家準(zhǔn)備開工。
    回到家后,媽媽首先在電飯鍋里煮了米飯,我也沒有閑著,把青瓜洗了洗,然后切成了條狀,然后用同樣的`方法處理了火腿腸。媽媽把切成條狀的胡蘿卜放到鍋里焯熟,再撈起備用。米飯煮熟了,香味不時(shí)飄進(jìn)我的鼻子。媽媽掀起鍋蓋,把飯盛進(jìn)一個(gè)大碗里,滴了幾滴白醋。媽媽說:“接下要把它們攪拌均勻。”我自告奮勇地說:“我來!我來!”
    我在拌米飯的同時(shí),媽媽已經(jīng)把大張海苔鋪在了竹卷簾上,在媽媽的幫助下,我挖了一勺米飯,把它均勻的鋪在海苔上,再撒上一層肉松。在靠近身體的一端,放上火腿條、胡蘿卜條和青瓜條,接著到了最關(guān)鍵的一步:卷壽司。這絕對是個(gè)技術(shù)活:把前端卷起,捏緊,邊卷邊捏,捏緊了之后,再把竹卷簾收回。繼續(xù)前面的動(dòng)作,然后成了一條長筒海苔卷。用一把鋒利的小刀把它切得長短相同,最后把它們整整齊齊地?cái)[在盤子里,哦哦,美味的壽司做成了!
    我忙不迭地捏起一個(gè)壽司,品嘗了一下,味道好極了,爸爸也評價(jià)說和外面買的一樣好吃。歡迎你們下次也來吃我做的壽司。
    暑假做飯小學(xué)篇十四
    人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個(gè)暑假,我第一次做了一頓飯。
    我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時(shí),還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過來指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會(huì)浪費(fèi)?!蔽乙辉?,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯(cuò),可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動(dòng),要費(fèi)好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個(gè)方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時(shí)間會(huì)用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時(shí)間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里,把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
    把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個(gè),再這樣下去,時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要?jiǎng)?,根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個(gè)鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
    接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時(shí)候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀?。炒完之后,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。
    朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
    暑假做飯小學(xué)篇十五
    今天老師給我們布置了一項(xiàng)家庭作業(yè),就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯,以前我從來都沒有做過飯,但是我相信凡事都有第一次,也許我們自己經(jīng)歷了做飯的過程,就能更理解每天媽媽做飯的辛苦,才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
    要知道不管我們做什么,首先第一步是要把手洗干凈,然后準(zhǔn)備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等留做備用。
    再然后要把豆角的筋去掉,再掰開,把土豆的皮削掉,洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片,把大蔥切成細(xì)絲,這樣配菜就弄好了。重頭戲來了,先把一碗面倒進(jìn)盆子里,邊灑水,邊用筷子攪拌,然后揉成面團(tuán),然后在面板上來回滾動(dòng),但是不管你用什么方法搟面,都要保證搟的均勻,等把面搟薄了再對折,切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
    接下來就是要炒菜了,炒菜時(shí),先把適量的油倒進(jìn)鍋里,然后放蔥,花椒、大料,再放土豆等,等這些菜炒的差不多,變了色的時(shí)候,再少量的醬油,攪拌幾下,最后再加適量的水,菜熟了以后,把面均勻的放在菜上,燜5分后,用筷子攪拌,把火關(guān)小,稍等一會(huì)面就熟了。
    可能這個(gè)過程看似很容易,但炒菜時(shí)又嗆又熱,背也痛,看來做飯也不容易,但是吃一頓飯卻很輕松,我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),覺得今天的飯最香。
    吃著這頓飯,我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡單,這讓我又明白了一個(gè)道理,有些事情看起來很容易,但其實(shí)真正做起來卻發(fā)現(xiàn)并不簡單,但是不管怎樣困難,只要我們?nèi)プ鼍鸵欢芡瓿?,我想這也是老師讓我們體驗(yàn)做飯的一個(gè)用意吧。我決定以后一定要經(jīng)常幫媽媽做飯。來分擔(dān)媽媽的辛苦。
    暑假做飯小學(xué)篇十六
    放假啦!放假啦!我終于可以打籃球、放風(fēng)箏、游泳……但是事情并不像想象的那樣。當(dāng)我高高興興地跑回家,正要拿起籃球往外跑時(shí),傳來了一個(gè)熟悉的聲音:“東升!不許去玩!我已經(jīng)為你訂好了暑假里的'計(jì)劃,快點(diǎn)進(jìn)來!”我想:唉!打籃球又泡湯了。我只好極不情愿的走進(jìn)去。
    一到房間,媽媽就拉我坐下,說:“這張就是你的暑假計(jì)劃?!闭f著,她拿出一張紙,上面寫的全是暑假里每天的活動(dòng)計(jì)劃。我仔細(xì)看了一下,哇!一天到晚都是學(xué)習(xí),除了睡覺之外根本沒有玩耍的時(shí)間了。早上讀英語,學(xué)數(shù)學(xué);每天下午都要先寫一篇作文,后預(yù)習(xí)新學(xué)期的數(shù)學(xué);晚上跟別人學(xué)奧英……不要說做了,光看頭就暈了。但是在媽媽的期待的目光下,我無奈地學(xué)了起來。
    首先讀英語,讀了半個(gè)小時(shí)后還要寫呢!學(xué)完英語,我已經(jīng)很疲憊了,有氣無力地坐在沙發(fā)上,媽媽剛好進(jìn)來,一見到我這樣就生氣了,說:“快!快!還有奧林匹克數(shù)學(xué)呢!”我只好遵照命令了。我學(xué)了一陣,實(shí)在是太累了,無意中就趴在臺(tái)上睡著了……不知過了多久,媽媽不知不覺已站在我后面,手里端著一碗熱騰騰的雞湯,關(guān)切地叫醒我:“寶貝兒子,你這種態(tài)度怎能學(xué)習(xí)好?古代那些學(xué)識淵博的人,有哪個(gè)不是經(jīng)過一番艱苦的磨練才成功的?正所謂‘不經(jīng)一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香’啊!他們頭懸梁錐刺股地學(xué)習(xí),目的是成為國家棟梁。世上有哪個(gè)父母不希望子女成龍成鳳的?”
    我本想反駁:媽媽,我理解您的心情,但是得給我一點(diǎn)點(diǎn)自由呀!我需要一點(diǎn)屬于自己的空間和時(shí)間放松放松,這樣張弛有度,才能正真地學(xué)到知識。只有愉快的心情、充沛的精力,學(xué)習(xí)的效率才高啊。不能整天壓迫我去學(xué)呀。但一聽到媽媽語重心長、在情在理的話語,看到那充滿期待又慈愛有加的目光,話到嘴邊又吞了回去。
    媽媽啊!您又怎知道,兒子我最需要的是心靈的雞湯啊!
    暑假做飯小學(xué)篇十七
    那是一個(gè)星期六的下午,我有點(diǎn)不舒服,自己一個(gè)人在家。大概五點(diǎn)多的時(shí)候,窗外有一團(tuán)被太陽燒紅的云朵,就像一個(gè)雞蛋餅在藍(lán)藍(lán)的天上飄過??匆姟半u蛋餅”,我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是,我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯,得到媽媽的肯定回答后,我欣喜若狂。因?yàn)槲疫€沒有給媽媽做過飯呢!這個(gè)好機(jī)會(huì)可不能錯(cuò)過。于是,我這個(gè)“廚神”就“大鬧廚房”了。
    做點(diǎn)什么呢?湯?不會(huì)。菜?會(huì)一點(diǎn)。粥和飯?會(huì)。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來,淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當(dāng)?shù)乃?,按下煮粥的按鈕開始煮粥了!
    之后要做雞蛋餅了,我從冰箱里小心翼翼的拿出六個(gè)大大的雞蛋。我把它們一一磕破,雞蛋殼碰到碗裂了,橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”,我數(shù)了數(shù)正好六個(gè)蛋黃。這六個(gè)蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了!
    “叮鈴叮鈴……”門鈴響了!我趕快把門打開,一看是媽媽,我說要給她一個(gè)驚喜??粗銍妵姷娘埐?,媽媽很高興。我問好不好吃,媽媽說:“好吃,我還沒有吃過這么好吃的飯呢!因?yàn)槭俏业膬鹤幼龅模院贸?。?BR>    我也開始吃,我感覺雞蛋有些糊,好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯,看著媽媽欣慰的表情,我還是很自豪。因?yàn)槲乙材軒蛬寢屪鍪铝耍?BR>