方案是解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的一種策略性規(guī)劃。在制定方案之前,我們需要明確問題的目標(biāo)和要求。這里有一些方案樣本,可以供大家參考和借鑒。
食品藥品安全方案篇一
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、科學(xué)監(jiān)管”的理念,以改革、發(fā)展、穩(wěn)定為主線,建立并運(yùn)行“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門分工監(jiān)管,各方聯(lián)合行動(dòng),社會(huì)廣泛參與”的工作機(jī)制,進(jìn)一步理順監(jiān)管職能部門的關(guān)系,形成監(jiān)管合力,大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,著力構(gòu)建監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制,形成“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,大力提升我市食品安全水平,有效防止重大食品安全事件發(fā)生,確保人民群眾飲食安全。
二、目標(biāo)任務(wù)。
1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。全面禁止甲胺磷等5種國(guó)家禁用的高毒農(nóng)藥的經(jīng)營(yíng)和使用。蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)到97%(蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在5%以內(nèi)、水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在2%以內(nèi)、大米茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在1%以內(nèi));瘦肉精污染檢測(cè)合格率達(dá)到100%,配合飼料抽檢合格率達(dá)到97%。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品品種分別要有增加;無公害畜禽水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定要有增加。
2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生。
產(chǎn)許可證,100%建立質(zhì)量安全檔案;食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率提高1—2個(gè)百分點(diǎn);小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%以上,城區(qū)進(jìn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%,定點(diǎn)屠宰檢疫率維持100%,病死畜禽和病害肉禽無害化處理率達(dá)到100%,城區(qū)所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
3、市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。城區(qū)市場(chǎng)、超市100%建立索證索票制度,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和村(居委會(huì))便民超市(食雜店)100%建立進(jìn)貨臺(tái)賬制度;城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和農(nóng)村市場(chǎng)食品抽檢合格率分別提高5個(gè)和2—3個(gè)百分點(diǎn)。
4、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)到100%,城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)行為查處率達(dá)100%,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)100%以上,食堂和餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度;農(nóng)村地區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂旅游餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為得到基本規(guī)范。
5、食品安全示范單位建設(shè)。大力推進(jìn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
三、保障措施。
1、加強(qiáng)農(nóng)畜禽水產(chǎn)品源頭治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作,開展產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢。深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo),規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。健全農(nóng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,切實(shí)提高監(jiān)管能力。
2、實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,推行分級(jí)分類監(jiān)管制度。健全并嚴(yán)。
格落實(shí)對(duì)獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管措施,持續(xù)提高質(zhì)量安全保障能力和水平。建立健全獲證企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管制度,嚴(yán)格落實(shí)巡查、回訪、年審、添加物質(zhì)備案、委托加工備案、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等各項(xiàng)日常監(jiān)管制度,切實(shí)提高監(jiān)管效能。集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊,嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn),全面查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為,對(duì)存在嚴(yán)重違法行為、連續(xù)兩次監(jiān)督抽查不合格的,堅(jiān)決吊銷生產(chǎn)許可證。建立健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)食品質(zhì)量安全信用體系、溯源體系和缺陷食品召回制度建設(shè)。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為,認(rèn)真落實(shí)肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定工作,逐步推行屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理。
治,實(shí)施酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記和酒類流通隨附單溯源制度。
4、加強(qiáng)餐飲消費(fèi)監(jiān)管,推行監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可,依法取締無合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)。已取得衛(wèi)生許可證但不再符合法定條件要求的,要依法吊銷衛(wèi)生許可證。繼續(xù)完善食品原料索證制度,推進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點(diǎn)工作,完善餐飲從業(yè)人員健康管理制度。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、旅游點(diǎn)餐飲、小餐館和農(nóng)村聚餐的整治和監(jiān)管。加強(qiáng)食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢,提高食品衛(wèi)生抽檢合格率,控制食物中毒事故的發(fā)生。加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和危險(xiǎn)性評(píng)估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對(duì)消費(fèi)者的危害。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全整治和監(jiān)管,強(qiáng)化監(jiān)督抽查,不合格產(chǎn)品公告退市,并查清其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售去向,追根溯源,一查到底。構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)厲打擊利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為,防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。
6、加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管,完善食品安全評(píng)估機(jī)制。開展市食品安全工作水平評(píng)估,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處和監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全軟硬件建設(shè)和落實(shí)監(jiān)管責(zé)任;加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息體系和預(yù)警體系;建立食品安全信用體系基本框架和運(yùn)行機(jī)制,加大失信懲戒力度;開展食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
7、強(qiáng)化宣傳教育,提高廣大人民群眾的食品安全素質(zhì)。
繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?;顒?dòng),使廣大群眾、學(xué)生接受食品安全知識(shí)教育。加大對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品安全知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)的宣傳教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,有效引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。繼續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳報(bào)道工作,大力宣傳保障食品安全采取的有力措施、取得的顯著成效、建立的有效機(jī)制,適時(shí)曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為。
四、工作要求。
(一)建立健全食品安全責(zé)任體系。
1、建立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。加強(qiáng)市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)兩級(jí)食品安全委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管站建設(shè),健全工作制度。建立市人民政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))協(xié)管為基礎(chǔ),市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的食品組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。
2、各監(jiān)管部門要按照職能全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市食品安全委員會(huì)要切實(shí)發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)部門間的協(xié)作和配合,推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制;要加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
3、引導(dǎo)企業(yè)真正成為食品安全第一責(zé)任人。規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,督促其承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品企業(yè)列入“黑名單”,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)。
(二)建立健全食品安全經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要把食品安全投入列入公共財(cái)政開支的重要內(nèi)容,加大經(jīng)費(fèi)投入,改善執(zhí)法裝備,保障檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作的正常開展。
(三)建立健全保障食品安全的整治和監(jiān)管機(jī)制。
1、建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,對(duì)涉嫌犯罪的案件,行政執(zhí)法機(jī)關(guān)要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。加大對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和執(zhí)法人員的監(jiān)督、監(jiān)察力度,加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法的制約和監(jiān)督,防止越權(quán)亂作為、失職不作為。
2、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。針對(duì)突出問題,組織開展專項(xiàng)整治,加大對(duì)違法案件的查處力度。當(dāng)前時(shí)期,在鞏固去年專項(xiàng)整治工作成果的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開展食堂、食品添加劑、食用油專項(xiàng)整治,著力規(guī)范學(xué)生食堂、民工食堂、農(nóng)村大型集體聚餐管理問題;解決食品添加劑超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)添加問題;消除散裝油銷售隱患,打擊“地溝油”回流餐桌的違法行為。要做好我市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,加大打擊力度,增加對(duì)節(jié)假日案發(fā)的整治活動(dòng),使打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
3、健全重大食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,切實(shí)提高應(yīng)急處置能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要高度重視重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作,制定和完善應(yīng)急預(yù)案。
(四)建立健全保障食品安全的推進(jìn)機(jī)制。
1、建立績(jī)效考核評(píng)估體系和項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合實(shí)際,安排制定工作目標(biāo)推進(jìn)流程,研究建立績(jī)效考核評(píng)估體系,建立重點(diǎn)項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫,設(shè)立工作臺(tái)賬,倒排時(shí)間表,強(qiáng)化評(píng)估考核。
2、建立定期督查和定期報(bào)告制度。組織力量對(duì)本轄區(qū)、本系統(tǒng)工作進(jìn)展情況、主要目標(biāo)完成情況等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,每月向上級(jí)政府、上級(jí)部門報(bào)送一次重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、市食品安全委員會(huì)各成員單位要確定1名業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人,專門負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作。
3、建立健全聯(lián)席會(huì)議制度和工作調(diào)度制度。定期召開各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的調(diào)度會(huì)議,通報(bào)進(jìn)展情況,講評(píng)工作績(jī)效,研究部署下步工作,確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn),目標(biāo)任務(wù)如期完成。
(五)強(qiáng)化宣傳,大力營(yíng)造食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
加強(qiáng)輿論監(jiān)督,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、政府及各部門加強(qiáng)食品安全工作的重大舉措與取得的成效,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。積極開展食品安全知識(shí)宣傳普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,引導(dǎo)公眾積極參加食品安全的社會(huì)監(jiān)督,形成食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
食品藥品安全方案篇二
希望對(duì)您有幫助!
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全宣傳工作,切實(shí)提高群眾飲食用藥安全防范意識(shí),提高食品藥品監(jiān)管部門公信力,營(yíng)造食品藥品安全社會(huì)共治氛圍,特制定本方案。
以貫徹黨的xx屆六中全會(huì),十x大以及省委十屆九次全會(huì)和省第十一次共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)、市第四次共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,努力提升食品藥品安全保障水平,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾參與度,逐步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,營(yíng)造我市食品藥品安全良好氛圍。
(一)“陽光抽檢”活動(dòng)開展情況;。
(二)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》宣傳活動(dòng)開展;。
(三)“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等主題宣傳活動(dòng);。
(四)工作亮點(diǎn)及取得的成效;。
(五)基層典型工作經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)事跡;。
(八)有重大影響力的典型案例;。
(九)基層建設(shè)取得的成效。
(一)與媒體建立良好協(xié)作關(guān)系。平時(shí),與在眉主流媒體加強(qiáng)溝通和相互協(xié)作關(guān)系,將食品藥品安全監(jiān)管工作中的亮點(diǎn)工作、突出成效及時(shí)發(fā)給媒體,以便于在第一時(shí)間進(jìn)行對(duì)外宣傳。
(二)在主流媒體上設(shè)立專欄。在《眉山日?qǐng)?bào)》、《眉山廣播電視報(bào)·都市周刊》上設(shè)立“眉山食品藥品安全專欄”,及時(shí)發(fā)布食品藥品監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)和法律法規(guī)知識(shí),形成與群眾的良好互動(dòng)。
(三)運(yùn)用新型媒介拓寬宣傳渠道。利用政務(wù)微信、官方微博進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管動(dòng)態(tài)的實(shí)時(shí)發(fā)布、“12331”投訴舉報(bào)宣傳;設(shè)立“科普宣傳欄”、“法制宣傳欄”等,擴(kuò)大廣大人民群眾對(duì)飲食用藥安全的認(rèn)知度和知曉面。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善。
規(guī)章制度。
建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、培訓(xùn)教育、督查督辦等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)嚴(yán)格規(guī)范把關(guān)。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定。要不斷增強(qiáng)對(duì)輿情的預(yù)判能力,防患于未然。涉及敏感話題,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀,避免被公眾誤讀。以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核同意,統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送??萍寂c宣傳科要與各在眉主流媒體協(xié)作,設(shè)立???欄),統(tǒng)一進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管工作的對(duì)外宣傳,正面引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。各科室(隊(duì))要注重對(duì)本業(yè)務(wù)全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握,對(duì)自己業(yè)務(wù)工作中發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作要進(jìn)行總結(jié)和提煉,對(duì)需要進(jìn)行對(duì)外宣傳的工作,要認(rèn)真撰寫宣傳材料,在報(bào)經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后,方可報(bào)至科技與宣傳科進(jìn)行對(duì)外宣傳。
各區(qū)縣局要加強(qiáng)對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉,在做好本轄區(qū)內(nèi)的宣傳工作的同時(shí),第一時(shí)間將有價(jià)值的信息上報(bào)市局科技與宣傳科。
為適應(yīng)食品藥品監(jiān)管新形勢(shì)、新職能、新任務(wù)的需要,切實(shí)提高群眾飲食用藥安全防范意識(shí),進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的輿論氛圍,為食品藥品安全社會(huì)共治提供強(qiáng)有力的智力支撐,特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳,加強(qiáng)整體策劃,創(chuàng)新平臺(tái)載體,完善運(yùn)行機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,為推動(dòng)我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(一)開展“五進(jìn)”活動(dòng)。各單位針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際,每年都要組織開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”活動(dòng),每季度不少于1次,每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對(duì)比,回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式,進(jìn)行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳,大力普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。各縣級(jí)局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū),開展宣傳活動(dòng)或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊(duì)要與各校團(tuán)委等聯(lián)系溝通,組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊(duì)開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識(shí)大講堂。
(二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊(cè),內(nèi)容要及時(shí)更新。根據(jù)工作需要,制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點(diǎn),以點(diǎn)帶面,整體推進(jìn),發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),輪流放置食品藥品宣傳展板。認(rèn)真做好局網(wǎng)站改版銜接工作,進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上信息內(nèi)容,加大信息公開力度,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示,展示食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺(tái)作用,加強(qiáng)與宣傳、普法、電信等部門的合作,充分利用微博、微信等新的宣傳渠道,搭建與群眾面對(duì)面宣傳、及時(shí)互動(dòng)的更廣闊平臺(tái)。
(三)舉辦主題宣傳活動(dòng)。認(rèn)真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報(bào)宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動(dòng),通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動(dòng),舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng),面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責(zé),普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識(shí),增強(qiáng)公眾飲食用藥安全意識(shí)。每次主體活動(dòng)都必須留存影像資料備查。
(四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠信倡議,提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),促進(jìn)行業(yè)自律。加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,主動(dòng)參與重大宣傳活動(dòng),獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動(dòng)農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動(dòng)性,走村入戶、大力宣傳,積極與老百姓溝通交流、解答疑難,提高群眾維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來,向社會(huì)各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例,逐步形成整體合力。
(五)加大警示教育力度。及時(shí)通報(bào)食品藥品監(jiān)管成效,適時(shí)公布影響較大、情節(jié)較嚴(yán)重、具有代表性的典型案例,向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進(jìn)信用體系建設(shè),完善食品藥品安全“黑名單”制度,加大曝光力度,及時(shí)公布行政處罰結(jié)果和抽驗(yàn)結(jié)果,震懾違法違規(guī)分子,引導(dǎo)公眾健康消費(fèi)。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)強(qiáng)化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定,涉及敏感話題,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀,避免被公眾誤讀,以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意,統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。各縣級(jí)局要注重對(duì)本區(qū)域綜合工作的推進(jìn)和評(píng)估,對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉,第一時(shí)間將有價(jià)值的工作上報(bào)市局,同時(shí)適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對(duì)分管工作全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握,對(duì)市局安排部署的工作要及時(shí)督促推進(jìn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作給予及時(shí)指導(dǎo),向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并注重提煉好做法、好經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真做好動(dòng)態(tài)信息撰寫工作,適時(shí)向全市推廣。
(五)抓好隊(duì)伍建設(shè)。在日常工作中,要注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育,不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中,要注重加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí)的宣傳教育。在宣傳活動(dòng)中,加強(qiáng)對(duì)各級(jí)監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊(duì)伍等宣傳隊(duì)伍的培訓(xùn),提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平,努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。
(六)確保經(jīng)費(fèi)投入。通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費(fèi),確保宣傳工作正常開展。
為督促各單位宣傳工作落實(shí)到位,市局將進(jìn)一步加強(qiáng)考評(píng)和追責(zé)工作。
(一)專項(xiàng)考核。將信息報(bào)送作為專項(xiàng)考核內(nèi)容,實(shí)行計(jì)分量化管理。考核內(nèi)容主要分為兩部分,一是報(bào)送得分,各縣局(分局)每月至少報(bào)送4條,各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報(bào)送2條信息,每報(bào)一篇得0.1分;二是選用得分,市局選用一篇得0.5分,省局選用一篇得1分。二項(xiàng)得分之和為總得分。
(二)綜合評(píng)估。年終考核時(shí)將對(duì)各縣食品藥品宣傳情況,采取隨機(jī)走訪調(diào)查和查看影像資料等方式,對(duì)照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進(jìn)行評(píng)分評(píng)估。
(三)責(zé)任追究。各單位要責(zé)成專人負(fù)責(zé)宣傳工作,把其真正抓在手上,做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位,責(zé)任人員盡職盡責(zé),切實(shí)抓好工作落實(shí)。對(duì)于宣傳不力,或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負(fù)面影響的,要追究相關(guān)責(zé)任,并計(jì)入年終考核減分范疇。
食品藥品安全方案篇三
食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關(guān),直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全,是人民群眾最關(guān)心的現(xiàn)實(shí)問題。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全。
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為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆四中、五中全會(huì)精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長(zhǎng)包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會(huì)事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會(huì),下設(shè)食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請(qǐng)一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。
(一)開展好重大節(jié)日、重要活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測(cè)和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部署的專項(xiàng)整治工作,有針對(duì)性地開展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無證無照經(jīng)營(yíng)、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實(shí)施村聘請(qǐng)協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測(cè)報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動(dòng)餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對(duì)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn),全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
(四)積極開展“全國(guó)食品藥品安全宣傳周“宣傳活動(dòng),大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識(shí),將食品藥品安全宣傳活動(dòng)深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè),引導(dǎo)公眾樹立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式,增強(qiáng)飲食用藥安全意識(shí)和保護(hù)意識(shí)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會(huì)精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系,倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外,占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制,加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理,將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng),落實(shí)食品安全快檢制度,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核,進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍,提高檢測(cè)質(zhì)量,及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無法追溯等行為,加強(qiáng)懲戒,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),提高針對(duì)性,擴(kuò)大覆蓋面,逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關(guān)制度和流程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程信息可追溯,切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,通過食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè),深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用,動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,完善誠信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品,及時(shí)召回問題食品,應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí),并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè),流通領(lǐng)域開展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè),餐飲領(lǐng)域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),有效利用“黑名單”制度,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中有違法行為的單位,及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,增強(qiáng)監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點(diǎn)加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提升食品安全水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制,建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度,探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍,全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位:各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄,當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,通過公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息,增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度,提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,制定食品藥品安全。
應(yīng)急預(yù)案。
編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn)每?jī)赡曛辽匍_展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資嚴(yán)格事故信息報(bào)送提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,主動(dòng)開展輿情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施,落實(shí)電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》,完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,開展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為,加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開展績(jī)效考核,進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求,制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定,實(shí)施問責(zé)。
20xx年1月。
食品藥品安全方案篇四
為進(jìn)一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度,切實(shí)解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問題,全面提升食品、藥品安全水平,保障廣大人民群眾飲食健康,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
以黨的十八屆三中全會(huì)精神和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)期群眾工作,鞏固黨在農(nóng)村執(zhí)政基礎(chǔ)的指示精神為指導(dǎo),著眼推進(jìn)食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會(huì)服務(wù)管理網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),以信息系統(tǒng)為運(yùn)行依托,以服務(wù)民生為導(dǎo)向,以落實(shí)食品藥品安全服務(wù)管理責(zé)任為核心,抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過深入開展專項(xiàng)整治,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全領(lǐng)域違法犯罪行為,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問題,使全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
成立。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)張致學(xué)任組長(zhǎng),由鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長(zhǎng),各相關(guān)辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)與各村及相關(guān)職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,配備了網(wǎng)格員,健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。
(一)監(jiān)管工作制度化(由鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé),鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。)。
“
152。
”工作機(jī)制。即:制定一套制度(。
**。
**。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度),把握五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域(學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、非法生產(chǎn)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位),強(qiáng)化兩個(gè)手段(宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級(jí)網(wǎng)絡(luò))。
(二)宣傳教育常態(tài)化(由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭,鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村(社區(qū))配合)。
在
7
月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動(dòng)。在。
9
10。
幅,發(fā)放宣傳單不低于。
2000。
人次。
(三)排查整治無縫化(由食藥監(jiān)管所牽頭,中心學(xué)校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村(社區(qū))配合)。
按照我鎮(zhèn)確定的。
5
個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域,橫向到邊、縱向到底開展食品藥品安全排查和整治,確保無遺漏、無死角,用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.
學(xué)校及周邊。對(duì)全鎮(zhèn)。
17。
所中、小學(xué)、幼兒園的食堂進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,并在開學(xué)前對(duì)照學(xué)校食堂管理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格梳理存在的問題和隱患,同時(shí)對(duì)其內(nèi)部超市、食品餐飲經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題督促其及時(shí)整改。同時(shí)聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊(duì)對(duì)學(xué)校周邊的餐飲進(jìn)行規(guī)范,嚴(yán)厲打擊流動(dòng)非法經(jīng)營(yíng)小攤販。
2.
食品生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)全鎮(zhèn)。
12。
家證照齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管,定期對(duì)其進(jìn)、銷貨臺(tái)賬進(jìn)行檢查,對(duì)其執(zhí)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進(jìn)行抽查,對(duì)其生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進(jìn)行檢查并建立管理臺(tái)賬。
3.
非法生產(chǎn)小作坊。根據(jù)各村(社區(qū))排查上報(bào)情況,嚴(yán)厲打擊全鎮(zhèn)范圍內(nèi)出現(xiàn)的非法食品生產(chǎn)加工小作坊,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,并定期進(jìn)行回查。
4.
1
名,及時(shí)向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題,并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求,聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行專項(xiàng)整治。
5.
餐飲服務(wù)單位。對(duì)全鎮(zhèn)餐飲店建立臺(tái)賬,嚴(yán)格要求各餐飲店按照許可經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行食品售賣,嚴(yán)格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗,隨時(shí)更新本店資料。
(四)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管無縫化。
“觸角”。實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無縫隙、全覆蓋的目標(biāo)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任。
各村(社區(qū))加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌安排。針對(duì)各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容,實(shí)化細(xì)化目標(biāo)任務(wù),明確完成時(shí)限和考核指標(biāo),推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人,確保工作任務(wù)的圓滿完成。
(二)突出重點(diǎn),務(wù)求取得實(shí)效。
“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立健全。
(三)加強(qiáng)宣傳,充分展示整治工作成效。
充分利用學(xué)校、村(社區(qū))、企業(yè)宣傳欄等渠道,大力宣傳黨委政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作、開展專項(xiàng)整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。
食品藥品安全方案篇五
(一)開展“話改革、談責(zé)任、保安全”主題宣講活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)小組要組織宣講團(tuán),深入本行業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、建筑材料經(jīng)營(yíng)企業(yè)和大型餐飲服務(wù)單位開展對(duì)口宣講。要大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于安全生產(chǎn)的重要決策部署,大力宣傳《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》、《安全生產(chǎn)法》、《食品安全法》、《藥品管理法》的主要精神,開展食品藥品和工商行業(yè)典型安全事故案例警示教育,引導(dǎo)全社會(huì)深刻吸取事故教訓(xùn),提高防范意識(shí)和能力,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),促使企業(yè)實(shí)現(xiàn)從“要我安全”到“我要安全”轉(zhuǎn)變。
(二)開展“6·16”安全生產(chǎn)宣傳咨詢?nèi)栈顒?dòng)。圍繞“生命至上、安全發(fā)展”的活動(dòng)主題,充分利用大型企業(yè)、廣場(chǎng)、人口密集場(chǎng)所開展安全生產(chǎn)宣傳咨詢活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容:一是集中宣傳《安全生產(chǎn)法》《食品安全法》、《藥品管理法》和危險(xiǎn)化學(xué)品、食品安全應(yīng)急處置等安全知識(shí)宣傳,解答群眾關(guān)心的安全生產(chǎn)問題;二是架設(shè)大型led液晶屏滾動(dòng)播放《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推動(dòng)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》宣教片,并將此片深入到有關(guān)企業(yè)展播;三是發(fā)放危險(xiǎn)化學(xué)品安全、食品藥品安全知識(shí)、消費(fèi)者權(quán)利保護(hù)等安全宣傳材料等;四是深化進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)主題宣傳。各基層所、相關(guān)股室通過主題宣傳活動(dòng)、食品安全預(yù)防等方式,在“安全生產(chǎn)月”期間開展不少于2次的進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步推動(dòng)全社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品藥品和工商行業(yè)安全工作。
(三)組織企業(yè)開展依法履行主體責(zé)任“三個(gè)一”活動(dòng)。
1.企業(yè)主要負(fù)責(zé)人上一堂安全公開課。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或安全管理人員結(jié)合本單位安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀,圍繞全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,采取多種形式,談?wù)J識(shí)、講體會(huì),擺問題、找差距,定措施,為全體員工作出表率、為企業(yè)發(fā)展擔(dān)當(dāng)作為。
2.開展一次安全生產(chǎn)談心對(duì)話。企業(yè)內(nèi)部要采取下談一級(jí)的方式,企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)部門負(fù)責(zé)人,部門負(fù)責(zé)人對(duì)班組長(zhǎng),班組長(zhǎng)對(duì)一線員工,層層開展安全生產(chǎn)談心對(duì)話,充分交流觀點(diǎn)看法,認(rèn)真征求意見建議,深入了解思想動(dòng)態(tài),促進(jìn)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和各項(xiàng)安全舉措的落實(shí)。
3.開展一次安全承諾宣誓。依據(jù)法律法規(guī),結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際,建立全員安全生產(chǎn)責(zé)任制,公示安全生產(chǎn)責(zé)任清單,全體員工通過職工大會(huì)、部門會(huì)、班組會(huì),或張貼責(zé)任書、承諾書等形式,向大家作出安全生產(chǎn)莊嚴(yán)承諾,真正落實(shí)“四不傷害”原則(不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害、保護(hù)他人不受傷害)。
(四)開展生產(chǎn)安全事故警示教育活動(dòng)。各基層所、相關(guān)股室集中組織觀看事故警示教育片、警示教育展;以生產(chǎn)安全險(xiǎn)情處置和典型事故救援為案例,組織安全監(jiān)管人員、在校學(xué)生、企業(yè)職工,通過收看警示教育片、舉辦事故警示教育現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、開展安全警示教育展等途徑,開展事故應(yīng)急處置警示教育;圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、藥品經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)和危險(xiǎn)化學(xué)品等易發(fā)生重特大事故的行業(yè)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)、關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息和安全提示,指導(dǎo)企業(yè)有效防范和處置生產(chǎn)安全事故,從而不斷提高社會(huì)公眾特別是企業(yè)職工的安全意識(shí)和安全技能。
(五)積極參與安全生產(chǎn)公益大宣講活動(dòng)活動(dòng)。一是各基層所、相關(guān)股室廣泛動(dòng)員組織企業(yè)職工、社會(huì)公眾積極參加全國(guó)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處組織的安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳活動(dòng),將轄區(qū)內(nèi)食品藥品和工商行業(yè)內(nèi)設(shè)有l(wèi)ed電子顯示屏充分利用,弘揚(yáng)安全文化,普及安全知識(shí),并充分發(fā)揮微博、微信、手機(jī)報(bào)、數(shù)字電視電影等新媒體作用,擴(kuò)大宣傳聲勢(shì)。二是積極動(dòng)員組織相關(guān)人員參與區(qū)政府安辦組織的“生命至上、安全發(fā)展”主題安全隱患宣傳活動(dòng),配合安辦辦好“6.16”安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng)。
(六)開展雙重預(yù)防機(jī)制專題活動(dòng)。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要組織食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)等重點(diǎn)企業(yè)圍繞雙重預(yù)防機(jī)制開展職工“辨識(shí)風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患”活動(dòng)與“雙控體系”建設(shè)專題培訓(xùn)。通過員工參與風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和隱患排查以及學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)企業(yè)員工樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),掌握風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控和隱患排查治理知識(shí),增強(qiáng)職工對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和管控、隱患辨識(shí)和治理的認(rèn)知能力和水平,把“雙控預(yù)防體系”建設(shè)工作落到實(shí)處。
(七)開展“生命至上?安全發(fā)展”安全知識(shí)微信在線答題活動(dòng)。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要組織本行業(yè)各企業(yè)員工廣泛參加全市開展的“生命至上?安全發(fā)展”安全知識(shí)微信在線答題活動(dòng),以推動(dòng)企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。答題內(nèi)容包含《安全生產(chǎn)法》《職業(yè)病防治法》《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)責(zé)任制規(guī)定》以及安全生產(chǎn)日常知識(shí)等。
(八)開展安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法專題行動(dòng)。
邀請(qǐng)電視臺(tái)、記者站記者跟隨采訪食藥工商監(jiān)管執(zhí)法行動(dòng),針對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位、建筑材料生產(chǎn)銷售單位等安全生產(chǎn)重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)進(jìn)行突擊檢查,依法從嚴(yán)處罰一批典型違法行為,及時(shí)在新聞媒體曝光一批典型安全生產(chǎn)隱患,倒逼企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,扎實(shí)推動(dòng)企業(yè)自覺履行隱患排查治理和打非治違的法定義務(wù)。
(九)開展安全生產(chǎn)應(yīng)急演練專題行動(dòng)。
機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要堅(jiān)持貼近實(shí)戰(zhàn)、注重實(shí)效原則,積極組織開展安全應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)。突出食品藥品和工商等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域,廣泛開展政企銜接的實(shí)戰(zhàn)化應(yīng)急救援指揮演練,健全完善協(xié)同應(yīng)對(duì)生產(chǎn)安全事故機(jī)制。通過開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)、演練、評(píng)估等一系列活動(dòng),綜合評(píng)估,查擺問題,提高科學(xué)施救和事故災(zāi)難應(yīng)急救援能力。積極組織開展公共安全應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急知識(shí)、自救互救和避險(xiǎn)逃生技能方面的培訓(xùn)和比武競(jìng)賽等活動(dòng),提高全民防災(zāi)避險(xiǎn)和應(yīng)急處置能力。同時(shí),通過媒體平臺(tái)廣泛報(bào)道應(yīng)急演練有關(guān)活動(dòng),讓全社會(huì)樹立安全第一、生命至上的科學(xué)觀念。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要圍繞安全生產(chǎn)組織開展“大學(xué)習(xí)、大討論、大調(diào)研”活動(dòng),就安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)知識(shí)進(jìn)行大學(xué)習(xí),對(duì)行業(yè)內(nèi)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患治理進(jìn)行大討論,結(jié)合行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與問題做好大調(diào)研。
(十一)開展群眾性共建共享宣教活動(dòng)。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要結(jié)合自身特點(diǎn),積極開展具有食品藥品和工商行業(yè)特色的安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng),切實(shí)發(fā)揮好示范帶頭作用。要結(jié)合本行業(yè)(領(lǐng)域)安全生產(chǎn)工作特點(diǎn),積極組織開展相關(guān)安全宣傳教育活動(dòng)。
食品藥品安全方案篇六
各股室、稽查執(zhí)法大隊(duì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食藥監(jiān)管所:
2016。
〕
26。
2017。
年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作方案的通知》(防區(qū)食藥監(jiān)發(fā)〔。
2017。
〕
12。
號(hào))工作部署,為建立健全我區(qū)食品藥品快速檢測(cè)體系,強(qiáng)化技術(shù)支持作用,提高我區(qū)食品安全監(jiān)管水平,現(xiàn)制定我區(qū)食品安全快速檢測(cè)推進(jìn)方案如下:
根據(jù)自治區(qū)、市食品安全快速檢測(cè)工作部署及創(chuàng)建食品安全城市的考核要求,實(shí)現(xiàn)全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)擁有食品安全快速檢測(cè)室及設(shè)備開展食品快檢工作,切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作。
區(qū)內(nèi)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)督管理所建立一個(gè)快檢室。(此項(xiàng)納入對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全年度考核項(xiàng)目)。
1
空間面積。建設(shè)獨(dú)立面積適宜的檢測(cè)室,劃分檢測(cè)區(qū)和辦公區(qū),并有明顯的標(biāo)識(shí)。
2
設(shè)施布局。檢測(cè)室分區(qū)合理,辦公區(qū)配備冰箱電腦辦公桌文件柜;檢測(cè)區(qū)配備防火防水防腐蝕耐熱及易清洗的快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)清洗水槽檢測(cè)設(shè)備儀器等設(shè)施,檢測(cè)設(shè)備用電鋪設(shè)專用線路,不與照明共用電路,并設(shè)置電源總開關(guān)。
3
環(huán)境衛(wèi)生。保證良好的照明和通風(fēng)設(shè)備,保持工作臺(tái)地面的衛(wèi)生。溫濕度應(yīng)當(dāng)滿足快速檢測(cè)工作要求,防止交叉感染,保證檢測(cè)人員身體健康。
4
檢測(cè)設(shè)備。結(jié)合自身特點(diǎn),配置與市場(chǎng)類型相符合的檢測(cè)設(shè)備和輔助設(shè)備。檢測(cè)設(shè)備按要求保管,并定期維護(hù)。食品安全檢測(cè)試劑符合儲(chǔ)存條件,且在保質(zhì)期內(nèi)。
檢測(cè)室應(yīng)制定相關(guān)管理制度,并上墻公示。指定快速檢測(cè)管理人員。
重點(diǎn)開展蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品中的甲醛、雙氧水、米面中的吊白塊、白酒中的甲醇、干果干菜中的二氧化硫、腌臘制品忠的亞硝酸鹽、食用油的酸價(jià)、過氧化值等檢測(cè)項(xiàng)目。
按照職責(zé)分工由稽查執(zhí)法大隊(duì)組織并培訓(xùn)快速檢測(cè)操作人員,各基層食藥監(jiān)所制定食品快速檢測(cè)各項(xiàng)規(guī)章制度、設(shè)置檢驗(yàn)場(chǎng)所和熟悉測(cè)試試劑和器皿,開展快速檢測(cè)大比武
各基層食藥監(jiān)所根據(jù)下達(dá)的快速檢測(cè)任務(wù)開展快速檢測(cè)工作,利用食品安全快速檢測(cè)箱側(cè)重于轄區(qū)內(nèi)食品流通領(lǐng)域食品的檢測(cè)。
稽查執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)匯總各所上報(bào)的快速檢測(cè)情況,并負(fù)責(zé)對(duì)各基層所落實(shí)食品安全快速檢測(cè)工作開展檢查,對(duì)開展食品快速檢測(cè)工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)比。
:負(fù)責(zé)全區(qū)食品快檢工作的組織管理工作。制定檢測(cè)使用管理制度;制定本轄區(qū)食品快速檢測(cè)年度計(jì)劃,并下達(dá)快速檢測(cè)任務(wù);組織開展培訓(xùn)工作;匯總各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)督管理所上報(bào)的快速檢測(cè)數(shù)據(jù),實(shí)行季度、年度報(bào)告;申領(lǐng)食品快速檢測(cè)所需耗材;統(tǒng)籌指導(dǎo)并督辦食品快速檢測(cè)工作,依法做出相應(yīng)處理情況。
:保管使用好配發(fā)的便攜式食品快速檢測(cè)箱及檢測(cè)用品;制定檢測(cè)箱使用制度及工作計(jì)劃,按計(jì)劃開展檢測(cè)工作,并做好詳細(xì)的記錄臺(tái)賬,并依據(jù)檢測(cè)結(jié)果,按照管理權(quán)限依法做出相應(yīng)處理。
:熟悉快速檢測(cè)工作規(guī)程,正確掌握儀器設(shè)備的使用方案和保養(yǎng)知識(shí),做到能夠安全、規(guī)范操作;認(rèn)真執(zhí)行快速檢測(cè)工作任務(wù),確保檢測(cè)結(jié)果真實(shí)準(zhǔn)確,未經(jīng)同意不得向他人透露檢測(cè)結(jié)果;隨時(shí)掌握儀器設(shè)備和試劑耗材使用情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
(一)《食品安全法》第一百一十二條規(guī)定:
“縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢測(cè)。對(duì)抽查檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,應(yīng)當(dāng)依照本法第八十七條的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。抽查檢測(cè)結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,可以作為行政處罰的依據(jù)?!睂?duì)發(fā)現(xiàn)快速檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,及時(shí)報(bào)告稽查執(zhí)法大隊(duì),組織人員進(jìn)行抽樣送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),并對(duì)可能存在問題的食品就地封存,待檢驗(yàn)結(jié)果出來后再進(jìn)行處置。
(二)要保證快速檢測(cè)設(shè)備正常進(jìn)行,努力提高快速檢測(cè)設(shè)備的運(yùn)行效率,堅(jiān)持每月使用次數(shù)以及每次檢測(cè)品種根據(jù)及劃完成(可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整)。
食品藥品安全方案篇七
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全縣人民的食品安全和法律意識(shí)。
2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)及科學(xué)合理使用食品添加劑,特別是宣傳國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告,加大對(duì)售賣包子、油條等店的宣傳力度,科學(xué)合理使用含鋁食品添加劑,提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,正確認(rèn)識(shí)食品添加劑,科學(xué)規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開展食品安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)。廣泛開展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力宣傳食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力,引導(dǎo)廣大人民群眾形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力,并宣傳投訴舉報(bào)熱線“12331”,及隊(duì)內(nèi)投訴舉報(bào)電話0912-4612456。
利用集會(huì)、廟會(huì)、節(jié)假日等形式,開展食品安全進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。
利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會(huì)等重要時(shí)機(jī),開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)。
利用中考、高考等時(shí)機(jī),開展食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。
4、開展食品安全微信公眾平臺(tái)的宣傳。我中隊(duì)會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時(shí)傳達(dá)最新法律法規(guī)及相關(guān)動(dòng)態(tài)、食品安全常識(shí)等,加強(qiáng)監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊(duì)對(duì)隊(duì)內(nèi)重要的活動(dòng)以簡(jiǎn)報(bào)形式進(jìn)行宣傳,通過食品安全簡(jiǎn)報(bào)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)食品安全狀況及變化趨勢(shì),及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各項(xiàng)食品安全信息。
6、配合我縣其他單位,如科協(xié)組委會(huì)、愛衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等,開展食品安全宣傳活動(dòng)及開展相關(guān)工作。
食品藥品安全方案篇八
2017年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大及十八大三中、四中、五中全會(huì)精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定2017年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。基層食品安全工作人員數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確保基層食藥工作不脫節(jié),不延遲,高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在2016年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,實(shí)現(xiàn)2017年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
食品藥品安全方案篇九
月餅是中秋節(jié)的重要消費(fèi)食品,為了進(jìn)一步規(guī)范月餅的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為,維護(hù)良好的月餅市場(chǎng)秩序,確保月餅的質(zhì)量安全,讓全市人民吃上放心月餅,本局決定今年在全市范圍內(nèi)開展月餅專項(xiàng)整治行動(dòng),特制定本整治行動(dòng)方案。
針對(duì)目前月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中存在無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為、損害群眾利益的問題,發(fā)揮部門聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),明確工作職責(zé),嚴(yán)格實(shí)施《食品安全法》和《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和攤販管理?xiàng)l例》,對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)實(shí)施分類監(jiān)管,努力實(shí)現(xiàn)月餅的生產(chǎn)、銷售、餐飲全鏈條銜接、無縫監(jiān)管模式,集中整治月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中損害群眾利益的違法行為,切實(shí)消除月餅的質(zhì)量安全隱患,確保廣大市民吃上放心月餅。
:由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)全市食品生產(chǎn)企業(yè)和恩城地區(qū)小作坊的檢查,各基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)該轄區(qū)小作坊的檢查。一是摸清各轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的數(shù)量和分布情況,建立健全月餅生產(chǎn)單位的檔案,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,實(shí)施分類監(jiān)管,督促生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)取得食品生產(chǎn)許可證的月餅生產(chǎn)企業(yè),按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》和《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局日常檢查記錄表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì),從業(yè)人員的健康管理,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生,原輔材料索票索證及臺(tái)賬記錄,生產(chǎn)與銷售臺(tái)賬記錄,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與標(biāo)簽標(biāo)識(shí),出廠檢驗(yàn)記錄,不合格產(chǎn)品召回管理等方面是否符合規(guī)定要求;對(duì)取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的小作坊,按照《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)核查表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查小作坊的生產(chǎn)與加工場(chǎng)所,設(shè)施設(shè)備,加工過程控制,人員要求,臺(tái)賬要求,包裝與標(biāo)識(shí),貯存與運(yùn)輸?shù)确矫媸欠穹弦?guī)定要求。
:由食品流通安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅銷售單位的監(jiān)督檢查,禁止銷售無食品生產(chǎn)許可證或無食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的月餅。重點(diǎn)檢查月餅銷售單位經(jīng)銷的月餅來源,有無按要求索票索證,證、票、貨是否相符,臺(tái)賬記錄是否完備,經(jīng)銷的月餅包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝材料是否符合國(guó)家規(guī)定。
:由餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)月餅的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,按照餐廳點(diǎn)心糕點(diǎn)的制作、銷售管理規(guī)定進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查餐廳的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件,人員健康證管理,原輔材料索票索證,臺(tái)賬記錄等方面是否符合規(guī)定要求。
:由稽查局負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的質(zhì)量抽檢工作,對(duì)抽檢不合格單位依法處理。及時(shí)收集和反饋月餅生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的違法行為線索,依法查處無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)假冒偽劣月餅等違法行為。
由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé),開展對(duì)月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底工作,摸清月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶的數(shù)量、分布情況,建立全市月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案。
在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,召集全市的月餅生產(chǎn)單位,召開全市月餅生產(chǎn)行業(yè)法律法規(guī)宣貫會(huì)議,宣貫《食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī),解讀最新的《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(
),明確監(jiān)管要求,爭(zhēng)取月餅生產(chǎn)單位對(duì)整治行動(dòng)的支持和配合。
從月餅的生產(chǎn)、流通到餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),全面開展集中整治行動(dòng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各基層監(jiān)管所根據(jù)整治工作任務(wù)和職責(zé)分工,對(duì)各自的監(jiān)管對(duì)象開展監(jiān)督檢查,對(duì)存在一般問題的,責(zé)令企業(yè)限期整改,對(duì)拒絕整改或存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的企業(yè),移交給稽查局立案查處在
9
月
12。
日,在恩城的月餅一條街及各鎮(zhèn)的月餅一條街開展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),恩城地區(qū)檢查人員從食品生產(chǎn)、流通、餐飲、綜合協(xié)調(diào)、稽查局等部門抽調(diào)人員,由綜合協(xié)調(diào)股牽頭,重點(diǎn)查處無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定等違法行為,各鎮(zhèn)的集中整治行動(dòng)由各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。
為加強(qiáng)對(duì)月餅專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),成立月餅專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由局長(zhǎng)鄭選宏同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由吳能發(fā)、吳思楊、陳現(xiàn)鋒同志擔(dān)任,成員由甄柱榮、馮玩鼎、吳健輝、馮淑貞、譚賽普、馮世聰、溫凱旋、唐藝謀、葉惠彬、李戊年同志擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在綜合協(xié)調(diào)股,辦公室主任由馮玩鼎同志擔(dān)任
專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組針對(duì)整治過程中出現(xiàn)的問題,及時(shí)召開工作會(huì)議,商討解決具體問題。各部門、監(jiān)管所按照整治方案的要求,明確工作任務(wù),切實(shí)開展工作,強(qiáng)化監(jiān)督檢查和查處違法行為,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
充分利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強(qiáng)宣傳,一方面正面宣傳報(bào)道專項(xiàng)整治的措施、進(jìn)展和成效,普及食品安全科學(xué)知識(shí),引導(dǎo)健康消費(fèi)習(xí)慣,另一方面及時(shí)曝光專項(xiàng)整治中查處的典型違法行為通過加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、全社會(huì)參與食品安全整治的氛圍
食品藥品安全方案篇十
2017。
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31。
號(hào))要求,加大食品藥品安全隱患排查整治力度,嚴(yán)防重特大食品藥品安全事件發(fā)生,確保廣大人民群眾飲食用藥安全,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,以實(shí)打?qū)嵉墓ぷ饔狱h的十九大勝利召開,縣政府食安辦決定在全縣范圍內(nèi)集中開展中秋國(guó)慶(以下簡(jiǎn)稱“雙節(jié)”)和十九大期間食品藥品安全整治行動(dòng),特制定本方案。
堅(jiān)持。
“預(yù)防為主、科學(xué)管理、屬地負(fù)責(zé)、分級(jí)監(jiān)督”的原則,堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域,通過典型示范一批、取締打擊一批、整頓規(guī)范一批,切實(shí)解決人民群眾關(guān)心的飲食安全問題和食品安全隱患。加大行政處罰和行刑銜接力度,堅(jiān)決打擊各類食品藥品安全違法犯罪行為,規(guī)范我縣食品藥品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性安全事件的發(fā)生,有效保障“雙節(jié)”和十九大期間人民群眾飲食用藥安全。
1.
重點(diǎn)品種:
食品方面,包括水果、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)等食用農(nóng)產(chǎn)品,乳制品、肉制品、面制品、調(diào)味品、酒類、飲料、蜂蜜、蜜餞、糕點(diǎn)、冷凍飲品、調(diào)味品、食用植物油、糧食加工品、散裝食品、保健食品;藥品方面:以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)問題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn)。
2.
重點(diǎn)單位:
食品方面,包括大中型食品生產(chǎn)企業(yè),食品生產(chǎn)加工小作坊,畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),食品攤販,小餐飲單位,學(xué)校食堂,重大活動(dòng)接待單位,高速公路服務(wù)區(qū),學(xué)校周邊小餐桌,農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng),保健食品經(jīng)營(yíng)者,網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者;藥品方面,包括藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)單位。
3.
重點(diǎn)環(huán)節(jié):
食品方面,包括食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、畜禽屠宰;食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù);藥品方面,包括藥品生產(chǎn)、藥品流通和醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)。
4.
重點(diǎn)區(qū)域:
食品方面,包括食品生產(chǎn)加工比較集中的區(qū)域,農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,農(nóng)村食品、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),學(xué)校(含幼兒園)及周邊,食品“三小”,餐飲聚集區(qū),旅游景區(qū),高速公路服務(wù)區(qū)等;藥品方面,加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)所在地的醫(yī)療單位、藥店的監(jiān)督檢查。
1
開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
嚴(yán)格按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)法律法規(guī),整治農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)等違法行為,確保食品源頭安全。(縣農(nóng)業(yè)局牽頭)
2
開展畜禽屠宰產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
加大“兩證兩章”推行力度;規(guī)范屠宰企業(yè)廢棄物無害化處理;嚴(yán)厲打擊非法屠宰加工病死病害畜禽及其產(chǎn)品違法行為,確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。(縣畜牧部門牽頭)
3
學(xué)校食堂食品質(zhì)量安全整治。
開展學(xué)校食堂物資集中配送專項(xiàng)大檢查,消除學(xué)校食堂存在的食品安全隱患,進(jìn)一步健全完善學(xué)校食堂管理規(guī)章制度,確保師生用餐安全。(縣教育局牽頭)
4
食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
重點(diǎn)查處不按生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l件生產(chǎn)的行為,重點(diǎn)排查和治理帶有行業(yè)性、區(qū)域性的隱患和“潛規(guī)則”問題。嚴(yán)厲打擊違法、違規(guī)、無標(biāo)、無證、超范圍生產(chǎn)及銷售假冒偽劣食品相關(guān)產(chǎn)品的行為。堅(jiān)決取締無生產(chǎn)許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的非法食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工窩點(diǎn),確保食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(縣市場(chǎng)局牽頭)
5
城區(qū)戶外公共場(chǎng)所食品銷售和餐飲攤點(diǎn)整治。
整治城區(qū)戶外公共場(chǎng)所食品銷售和餐飲攤點(diǎn)無證經(jīng)營(yíng),確?!逗颖笔∈称沸∽鞣恍〔惋嬓傸c(diǎn)管理?xiàng)l例》得到有效落實(shí)。(縣城市管理綜合執(zhí)法局牽頭)
6
虛假違法食品藥品廣告整治。
重點(diǎn)圍繞食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品等重點(diǎn)商品或服務(wù)的虛假宣傳、違反《廣告法》的行為開展整治,加大對(duì)虛假違法廣告整治力度,確保虛假違法食品藥品廣告行為得到有效治理。(縣市場(chǎng)局牽頭)
7
嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
強(qiáng)化行刑銜接,震懾違法犯罪分子,確保食品藥品安全。(縣公安局牽頭)
8、各行業(yè)主管單位根據(jù)自身監(jiān)管職能,切實(shí)安排部署做好此次食品藥品安全整治工作。
“雙節(jié)”和十九大期間食品藥品安全監(jiān)管工作方案,做到目標(biāo)明確、措施到位、行動(dòng)迅速、抓好落實(shí)。要針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)及重大活動(dòng)安排,提前做好應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)好保障措施,防止重特大食品藥品安全事件發(fā)生,確保人民群眾飲食用藥安全。
各相關(guān)成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)),要抓住。
引導(dǎo)人民群眾科學(xué)合理消費(fèi)。
“雙節(jié)”和十九大期間,縣食安辦將組成督查組,直接深入基層一線,對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種進(jìn)行突擊檢查,并將督查情況及時(shí)予以通報(bào)。對(duì)工作不認(rèn)真、措施不到位或有問題沒有發(fā)現(xiàn)、發(fā)現(xiàn)問題沒有認(rèn)真整改的,要進(jìn)一步加大行政問責(zé)力度,嚴(yán)格追究相關(guān)人員的責(zé)任。
“雙節(jié)”和十九大期間,各相關(guān)成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)),要切實(shí)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),時(shí)刻把紀(jì)律和規(guī)矩挺在前面,強(qiáng)化紀(jì)律剛性約束,把嚴(yán)明“雙節(jié)”和十九大期間有關(guān)紀(jì)律要求作為鞏固深化機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)整頓成果的重要舉措,立足早部署、早提醒、早檢查、早處理,通過多種形式發(fā)出強(qiáng)烈信號(hào),防止不正之風(fēng)發(fā)生。
自文件下發(fā)之日起至十九大結(jié)束,要實(shí)行每周。
2
個(gè)工作日將活動(dòng)總結(jié)紙質(zhì)版蓋章按時(shí)報(bào)送至縣食安辦辦公室(同時(shí)報(bào)送電子稿)??偨Y(jié)內(nèi)容包括活動(dòng)開展情況,本部門食品藥品安全隱患危害程度、整改工作進(jìn)度以及下一步工作打算等。
食品藥品安全方案篇十一
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn),因食品安全問題引發(fā)的全球性食品惡性事件頻發(fā),怎樣做好工作。下面是有20xx食品藥品安全實(shí)施方案,歡迎參閱。
民群眾飲食安全,特制定如下。
工作方案。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、科學(xué)監(jiān)管”的理念,以改革、發(fā)展、穩(wěn)定為主線,建立并運(yùn)行“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門分工監(jiān)管,各方聯(lián)合行動(dòng),社會(huì)廣泛參與”的工作機(jī)制,進(jìn)一步理順監(jiān)管職能部門的關(guān)系,形成監(jiān)管合力,大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,著力構(gòu)建監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制,形成“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,大力提升我市食品安全水平,有效防止重大食品安全事件發(fā)生,確保人民群眾飲食安全。
二、目標(biāo)任務(wù)。
1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。全面禁止甲胺磷等5種國(guó)家禁用的高毒農(nóng)藥的經(jīng)營(yíng)和使用。蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)到97%(蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在5%以內(nèi)、水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在2%以內(nèi)、大米茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在1%以內(nèi));瘦肉精污染檢測(cè)合格率達(dá)到100%,配合飼料抽檢合格率達(dá)到97%。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品品種分別要有增加;無公害畜禽水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定要有增加。
2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生。
產(chǎn)許可證,100%建立質(zhì)量安全檔案;食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率提高1—2個(gè)百分點(diǎn);小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全。
承諾書。
生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%以上,城區(qū)進(jìn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%,定點(diǎn)屠宰檢疫率維持100%,病死畜禽和病害肉禽無害化處理率達(dá)到100%,城區(qū)所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
3、市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。城區(qū)市場(chǎng)、超市100%建立索證索票制度,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和村(居委會(huì))便民超市(食雜店)100%建立進(jìn)貨臺(tái)賬制度;城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和農(nóng)村市場(chǎng)食品抽檢合格率分別提高5個(gè)和2—3個(gè)百分點(diǎn)。
4、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)到100%,城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)行為查處率達(dá)100%,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)100%以上,食堂和餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度;農(nóng)村地區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂旅游餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為得到基本規(guī)范。
5、食品安全示范單位建設(shè)。大力推進(jìn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
三、保障措施。
1、加強(qiáng)農(nóng)畜禽水產(chǎn)品源頭治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作,開展產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢。深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo),規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。健全農(nóng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,切實(shí)提高監(jiān)管能力。
2、實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,推行分級(jí)分類監(jiān)管制度。健全并嚴(yán)。
格落實(shí)對(duì)獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管措施,持續(xù)提高質(zhì)量安全保障能力和水平。建立健全獲證企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管制度,嚴(yán)格落實(shí)巡查、回訪、年審、添加物質(zhì)備案、委托加工備案、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等各項(xiàng)日常監(jiān)管制度,切實(shí)提高監(jiān)管效能。集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊,嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn),全面查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為,對(duì)存在嚴(yán)重違法行為、連續(xù)兩次監(jiān)督抽查不合格的,堅(jiān)決吊銷生產(chǎn)許可證。建立健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)食品質(zhì)量安全信用體系、溯源體系和缺陷食品召回制度建設(shè)。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為,認(rèn)真落實(shí)肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定工作,逐步推行屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理。
治,實(shí)施酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記和酒類流通隨附單溯源制度。
4、加強(qiáng)餐飲消費(fèi)監(jiān)管,推行監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可,依法取締無合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)。已取得衛(wèi)生許可證但不再符合法定條件要求的,要依法吊銷衛(wèi)生許可證。繼續(xù)完善食品原料索證制度,推進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點(diǎn)工作,完善餐飲從業(yè)人員健康管理制度。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、旅游點(diǎn)餐飲、小餐館和農(nóng)村聚餐的整治和監(jiān)管。加強(qiáng)食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢,提高食品衛(wèi)生抽檢合格率,控制食物中毒事故的發(fā)生。加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和危險(xiǎn)性評(píng)估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對(duì)消費(fèi)者的危害。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全整治和監(jiān)管,強(qiáng)化監(jiān)督抽查,不合格產(chǎn)品公告退市,并查清其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售去向,追根溯源,一查到底。構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)厲打擊利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為,防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。
6、加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管,完善食品安全評(píng)估機(jī)制。開展市食品安全工作水平評(píng)估,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處和監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全軟硬件建設(shè)和落實(shí)監(jiān)管責(zé)任;加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息體系和預(yù)警體系;建立食品安全信用體系基本框架和運(yùn)行機(jī)制,加大失信懲戒力度;開展食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
7、強(qiáng)化宣傳教育,提高廣大人民群眾的食品安全素質(zhì)。
繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?;顒?dòng),使廣大群眾、學(xué)生接受食品安全知識(shí)教育。加大對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品安全知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)的宣傳教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,有效引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。繼續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳報(bào)道工作,大力宣傳保障食品安全采取的有力措施、取得的顯著成效、建立的有效機(jī)制,適時(shí)曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為。
四、工作要求。
(一)建立健全食品安全責(zé)任體系。
1、建立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。加強(qiáng)市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)兩級(jí)食品安全委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管站建設(shè),健全工作制度。建立市人民政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))協(xié)管為基礎(chǔ),市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的食品組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。
2、各監(jiān)管部門要按照職能全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市食品安全委員會(huì)要切實(shí)發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)部門間的協(xié)作和配合,推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制;要加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
3、引導(dǎo)企業(yè)真正成為食品安全第一責(zé)任人。規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,督促其承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品企業(yè)列入“黑名單”,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)。
(二)建立健全食品安全經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要把食品安全投入列入公共財(cái)政開支的重要內(nèi)容,加大經(jīng)費(fèi)投入,改善執(zhí)法裝備,保障檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作的正常開展。
(三)建立健全保障食品安全的整治和監(jiān)管機(jī)制。
1、建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,對(duì)涉嫌犯罪的案件,行政執(zhí)法機(jī)關(guān)要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。加大對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和執(zhí)法人員的監(jiān)督、監(jiān)察力度,加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法的制約和監(jiān)督,防止越權(quán)亂作為、失職不作為。
2、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。針對(duì)突出問題,組織開展專項(xiàng)整治,加大對(duì)違法案件的查處力度。當(dāng)前時(shí)期,在鞏固去年專項(xiàng)整治工作成果的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開展食堂、食品添加劑、食用油專項(xiàng)整治,著力規(guī)范學(xué)生食堂、民工食堂、農(nóng)村大型集體聚餐管理問題;解決食品添加劑超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)添加問題;消除散裝油銷售隱患,打擊“地溝油”回流餐桌的違法行為。要做好我市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,加大打擊力度,增加對(duì)節(jié)假日案發(fā)的整治活動(dòng),使打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
3、健全重大食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,切實(shí)提高應(yīng)急處置能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要高度重視重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作,制定和完善。
應(yīng)急預(yù)案。
(四)建立健全保障食品安全的推進(jìn)機(jī)制。
1、建立績(jī)效考核評(píng)估體系和項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合實(shí)際,安排制定工作目標(biāo)推進(jìn)流程,研究建立績(jī)效考核評(píng)估體系,建立重點(diǎn)項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫,設(shè)立工作臺(tái)賬,倒排時(shí)間表,強(qiáng)化評(píng)估考核。
2、建立定期督查和定期報(bào)告制度。組織力量對(duì)本轄區(qū)、本系統(tǒng)工作進(jìn)展情況、主要目標(biāo)完成情況等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,每月向上級(jí)政府、上級(jí)部門報(bào)送一次重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、市食品安全委員會(huì)各成員單位要確定1名業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人,專門負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作。
3、建立健全聯(lián)席會(huì)議制度和工作調(diào)度制度。定期召開各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的調(diào)度會(huì)議,通報(bào)進(jìn)展情況,講評(píng)工作績(jī)效,研究部署下步工作,確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn),目標(biāo)任務(wù)如期完成。
(五)強(qiáng)化宣傳,大力營(yíng)造食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
加強(qiáng)輿論監(jiān)督,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、政府及各部門加強(qiáng)食品安全工作的重大舉措與取得的成效,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。積極開展食品安全知識(shí)宣傳普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,引導(dǎo)公眾積極參加食品安全的社會(huì)監(jiān)督,形成食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實(shí)際情況,特制定此食品安全工作實(shí)施方案。
一、成立食品安全監(jiān)督小組。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工,明確職責(zé),層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng):黎吉法。
副組長(zhǎng):李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關(guān)萬平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、
黑板報(bào)。
走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國(guó)旗下講話。
3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào),開展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。
5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
三、消除校內(nèi)外食品安全隱患。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),每天做好采購記錄,并預(yù)留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴(yán)禁購進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照小賣部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進(jìn)貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“三無”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為,立即向相關(guān)部門舉報(bào),給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無照經(jīng)營(yíng)銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對(duì)其要求停業(yè)。
3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)購買零食。
四、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案,并專門成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu),力爭(zhēng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。
為了落實(shí)堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程,切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):張文青。
成員:張文萍。
吳夏。
沈文霞。
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):張文青。
成員:張文萍。
吳夏。
沈文霞。
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度:
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度:
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。
6、查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:
(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(四)幼兒園食品原料采購索證制度:
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購食品及原料,采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度:
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和。
說明書。
標(biāo)簽?zāi):騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?BR> 3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度:
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?BR> 2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案。
1、幼兒園食品中毒:
組長(zhǎng):張文萍總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
組員:許巧巧副總指揮協(xié)助總指揮。
沈文霞后勤保障封存可疑食品待查。
曹艷華聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
食品藥品安全方案篇十二
1. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂的.家園。
2. 一心一意關(guān)注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)
3. 增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高全民身體素質(zhì)
4. 食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康
5. 少一份食品隱患,多一份生活平安
6. 營(yíng)造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭
7. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生
8. 食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家
9. 食品安全是金,百姓健康是福。
10. 構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起師生健康“保護(hù)傘”。
11. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂的家園。
12. 家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。
13. 學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
14. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家。
15. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
16. 食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。
17. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
18. 安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
19. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園。
20. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
21. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨。
22. 對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
23. 培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
24. 普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
25. 勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
26. 實(shí)施陽光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
27. 普及食品安全知識(shí) 促進(jìn)生活健康和諧
28. 保障食品安全 構(gòu)建和諧校園
29. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
30. 科學(xué)膳食 合理營(yíng)養(yǎng) 健康生活 和諧共享
31. 食品關(guān)乎生命,安全重于泰山
32. 食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿
33. 食品安全個(gè)個(gè)參與,和諧社會(huì)人人受益
34. 健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴
35. 品放心食品,享健康生活
36. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園
37. 長(zhǎng)一份知識(shí)求放心,積一份公德拒黑心
38. 想要健康活到老,食品安全不能少
39. 群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園
40. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門
41. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨
42. 嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋
43. 食品人品大家品,品食品人品和諧。
44. 千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
45. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
46. 食品安全天天講,健康生活歲歲享。
47. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家。
食品藥品安全方案篇十三
和責(zé)任追究制,根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關(guān)于貫徹魯政法〔〕117號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》(×政發(fā)〔〕25號(hào))和《山東省食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號(hào))要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會(huì)各成員單位簽訂20xx年度食品安全責(zé)任書。
一、工作指標(biāo)。
(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內(nèi)容,單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全監(jiān)管責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。
(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行部門食品安全監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全監(jiān)管制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心,切實(shí)加強(qiáng)基層和農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。
(三)積極開展食品安全專項(xiàng)整治。按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署,結(jié)合本部門監(jiān)管職責(zé),制定整治工作方案,落實(shí)整治責(zé)任和措施,按時(shí)完成整治任務(wù)。
(四)切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力。按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對(duì)本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時(shí)限上報(bào)。
(五)深入開展食品安全宣傳。認(rèn)真貫徹落實(shí)《××市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)××市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見》(×食安委〔〕1號(hào))文件精神,建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道行為。
(六)加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時(shí)收集、整理、分析、傳遞、報(bào)道食品安全監(jiān)管信息,規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。
(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴(yán)格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件,及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。
(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會(huì)部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。
(九)抓好全運(yùn)會(huì)食品安全和興奮劑專項(xiàng)治理工作,確保全運(yùn)會(huì)期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問題。
二、事故控制指標(biāo)。
有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。
三、責(zé)任目標(biāo)考核。
按照《××縣食品安全綜合評(píng)價(jià)考核細(xì)則》(×食安委[]1號(hào))規(guī)定,年終由×縣食品藥品安全委員會(huì)組織對(duì)本責(zé)任書落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》的規(guī)定予以責(zé)任追究。
本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
××縣人民政府:(章)縣職能部門:(章)。
××縣人民政府代表:(簽字)縣職能部門代表:(簽字)。
食品藥品安全方案篇十四
1、安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益。
2、安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)。
3、標(biāo)本兼治,著力治本,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
4、大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平。
5、大力推進(jìn)農(nóng)村藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
6、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
7、改善食品消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范食品銷售行為。
8、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注健康你我他。
9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
10、給食品藥品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
11、構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
12、關(guān)注食品藥品安全,共創(chuàng)和諧平安社會(huì)。
13、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)愛生命珍視健康。
14、關(guān)注食品藥品安全,加強(qiáng)自我保健意識(shí)。
15、關(guān)注食品藥品質(zhì)量,就是關(guān)注您的生命和健康
16、關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)。
17、貫徹《藥品管理法》,加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)管。
18、貫徹藥品管理法,促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
19、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。
20、積極推進(jìn)基本藥物制度,努力減輕群眾藥費(fèi)負(fù)擔(dān)。
21、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注人民生命健康。
22、加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益。
23、加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥。
24、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),確保農(nóng)民用上安全、有效、經(jīng)濟(jì)的放心藥品。
25、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),維護(hù)您的'用藥合法權(quán)益。
26、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),確保農(nóng)民用藥安全有效。
27、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。
28、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,完善農(nóng)村藥品供應(yīng)體系。
29、加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。
30、建設(shè)食品安全信用體系,打造健康產(chǎn)業(yè)誠信品牌。
31、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
32、健康和諧生活系千家萬戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安。
33、開展食品安全大整治,將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
34、培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
35、普及安全用藥知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
36、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
37、普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
38、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康。
39、深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園。
40、人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活。
41、人人重視食品藥品質(zhì)量,人人關(guān)心食品藥品安全。
42、認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè)。
43、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。
44、食品安全,你我共同的責(zé)任;安全食品,你我共同的心愿。
45、實(shí)施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
46、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。
47、食品安全,人人關(guān)心,人人參與,人人有責(zé)。
48、食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂的家園。
49、食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家。
50、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。
1.堅(jiān)持以人為本,確保飲食用藥安全
2.深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園
3.依法加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保飲食用藥安全
4. 加快構(gòu)建食品藥品安全法治秩序
5.大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平
6.人民群眾利益無小事,飲食用藥安全是大事
7.人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活
8.普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活
9.關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)
10.安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益
11.群策群力共筑飲食用藥安全,同心同德共享健康和諧生活
12.健康和諧生活系千家萬戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安
13.認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè)
14.深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治
15.強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長(zhǎng)
16.加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益
17.安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)
18.是藥三分毒,請(qǐng)嚴(yán)格按醫(yī)囑藥品說明書用藥
19.藥貴不等于好,關(guān)鍵在于要對(duì)癥
20.加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥
食品藥品安全方案篇十五
為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定2019年工作責(zé)任目標(biāo)如下:
1、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。
4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作。
1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo)。
2、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實(shí)省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。
4、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,配合實(shí)施“食品安全六大工程”,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際,制定具體的行動(dòng)方案,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
5、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、通報(bào)、分析、共享、預(yù)警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。
7、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作。積極協(xié)助開展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作,強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
9、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶檔案。
11、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、建立臺(tái)賬率達(dá)100%。
1、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告。
5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作。
1、轄區(qū)無假劣藥品,無非法渠道購藥,無證經(jīng)營(yíng)藥品行為。
2、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐,社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效,確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。
農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村,力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制。認(rèn)真貫徹《××省藥品管理?xiàng)l例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開聯(lián)系會(huì)議,切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé)。
四、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè),大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作。
管理處(場(chǎng))食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn),年終據(jù)此進(jìn)行考核,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
_____管理處(單位)。
領(lǐng)導(dǎo)簽字:__________負(fù)責(zé)人簽字:__________。
___年___月___日___年___月___日。
食品藥品安全方案篇十六
5月20日上午,大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位、集體食堂、學(xué)校、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等行業(yè)代表召開了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)行業(yè)代表座談會(huì)。食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)、副局長(zhǎng)李亮水、各股室主要負(fù)責(zé)人、各行業(yè)代表負(fù)責(zé)人等共20人參加了會(huì)議。
會(huì)上,李亮水副局長(zhǎng)向與會(huì)代表簡(jiǎn)要介紹了我分局成立以來工作開展的情況和今年開展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的主要內(nèi)容、目的和意義,并誠懇地向行業(yè)代表們征求意見和建議。
行業(yè)代表們?cè)诼犎∏闆r通報(bào)后,紛紛作出了發(fā)言,在充分肯定食藥監(jiān)分局在開展日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、案件辦理、許可量化、服務(wù)質(zhì)量和作風(fēng)建設(shè)等工作的同時(shí),針對(duì)食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問題,提出意見和建議:一是要求食藥監(jiān)部門加強(qiáng)假冒偽劣食品(如:食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關(guān)于幼兒園保健室用藥問題,希望加強(qiáng)對(duì)兒童用藥方面宣傳,明確那些是處方藥和非處方用藥,哪些可以用哪些不可以用,確保兒童用藥安全。三是加強(qiáng)餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管,防止地溝油回流到餐桌。四是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查力度,防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場(chǎng)上流通。
李富財(cái)局長(zhǎng)在認(rèn)真聽取代表的意見后作了表態(tài)發(fā)言,對(duì)代表所提的意見和建議表示歡迎和感謝,同時(shí)表示將對(duì)意見和建議進(jìn)行整理,要求各股室抓好整改落實(shí),并結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),切實(shí)解決各行業(yè)代表反映的問題。會(huì)上,李局長(zhǎng)就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問題,提了幾點(diǎn)要求:一是做好食品安全預(yù)警信息的通知,要向?qū)W校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進(jìn)行通報(bào)。二是加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳,確保廣大學(xué)生用藥安全。三是加強(qiáng)市場(chǎng)熟食檔的監(jiān)管工作,要求各熟食檔亮證經(jīng)營(yíng),做到索證索票和建立進(jìn)貨臺(tái)賬,把好肉品質(zhì)量安全關(guān)。四是餐飲店要做好原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作,確保廣大消費(fèi)者的飲食安全。五是提高辦證效率,縮短辦證時(shí)限,爭(zhēng)取在10個(gè)工作日內(nèi)辦結(jié)。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準(zhǔn)入關(guān),并做好相關(guān)抽檢工作。
最后,行業(yè)代表們填寫了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)征求意見表。
食安委各成員單位聯(lián)合開展整治行動(dòng)。
5月20日,我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊(duì)等單位,對(duì)大嶺山中學(xué)、新風(fēng)中學(xué)、中心小學(xué)和連平小學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進(jìn)行突擊檢查。
此次行動(dòng),重點(diǎn)整治學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等,是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣和過期變質(zhì)食品等問題,行動(dòng)中,檢查學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間,其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無證照經(jīng)營(yíng),有4間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但未辦理《食品流通許可證》,檢查組當(dāng)場(chǎng)對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)的店鋪下發(fā)辦證通告,并責(zé)令限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》等相關(guān)證照,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,共同維護(hù)廣大青少年學(xué)生的飲食安全。
2014大嶺山鎮(zhèn)食品安全工作座談會(huì)。
205月21日上午,鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會(huì)。會(huì)議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)同志主持,鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會(huì)議,參加會(huì)議的有各成員單位的主要負(fù)責(zé)人和媒體記者共25人。
會(huì)上,李富財(cái)局長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況,主要有:一是加強(qiáng)信息互通;二是及時(shí)移交無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)黑窩點(diǎn)、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風(fēng)評(píng)議和群眾路線反映等的單位,要及時(shí)移交有關(guān)部門處理;三是加強(qiáng)信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管,建議保留信立工作組;四是完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,簡(jiǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)流程。
各成員單位在聽取情況通報(bào)后,紛紛作了發(fā)言,表示會(huì)積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關(guān)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作,同時(shí)也根據(jù)自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難,提出意見和建議,主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的查處、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管力量不足等問題。
針對(duì)各成員單位的意見和建議,食安辦提出了幾點(diǎn)解決措施:一是將加強(qiáng)部門協(xié)作,著力解決緊迫性問題;二是對(duì)重點(diǎn)問題要盡快進(jìn)行整理,并討論研究解決辦法;三是加強(qiáng)信息溝通與宣傳;四是加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡(jiǎn)化舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)獎(jiǎng)程序,鼓勵(lì)群眾進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
最后,歐陽斌委員指出,座談會(huì)應(yīng)該定期舉行,爭(zhēng)取每年召開2-3次會(huì)議。同時(shí)作了重要指示,一是認(rèn)清形勢(shì),統(tǒng)一思想;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任;三是加強(qiáng)執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)管;四是突出重點(diǎn),鐵腕整治;五是完善制度,健全機(jī)制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設(shè)和行評(píng)工作開展情況。
5月22日,市食藥監(jiān)局梁少華副局長(zhǎng)、楊見亮科長(zhǎng)、楊木杞科長(zhǎng)等一行5人蒞臨我分局進(jìn)行調(diào)研,主要對(duì)分局建設(shè)、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風(fēng)評(píng)議等進(jìn)行指導(dǎo)工作。調(diào)研期間,調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個(gè)別酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊的餐飲單位,并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌,分局領(lǐng)導(dǎo)、各股室主要負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了座談。
座談會(huì)上,鎮(zhèn)委委員歐陽斌對(duì)調(diào)研組一行的到來表示熱烈歡迎,分局局長(zhǎng)李富財(cái)介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作開展的情況,主要有:一是行風(fēng)評(píng)議工作;二是分局建設(shè)情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計(jì)劃。同時(shí)反映我分局近半年來工作中遇到的問題,主要表現(xiàn)在檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。
會(huì)上,市局就我分局工作開展情況存在的問題,以及在工作中一些注意事項(xiàng),提出幾點(diǎn)意見和建議:一是要認(rèn)識(shí)到流通環(huán)節(jié)工作量之大,壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞,要自查原因,做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實(shí);六是完善監(jiān)管機(jī)制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實(shí)工作。
市局梁少華副局長(zhǎng)充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作取得的成效,結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊餐飲單位等情況,對(duì)我分局今后工作方向,提了幾點(diǎn)意見和建議:一是明確食品安全地方負(fù)總責(zé);二是著力開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域等專項(xiàng)整治;三是抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)爭(zhēng)取政府預(yù)算;四是建議多部門申請(qǐng)抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)再由食安辦進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費(fèi);五是追加經(jīng)費(fèi);六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由市局負(fù)責(zé),執(zhí)法抽檢應(yīng)在辦案經(jīng)費(fèi)內(nèi)支付;七是酒類銷售情況,禁止銷售散裝酒,必須預(yù)包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革,要嚴(yán)抓落實(shí),維護(hù)機(jī)構(gòu)形象;九是明確核心問題。
端午節(jié)將至,各種應(yīng)節(jié)粽子成為市場(chǎng)上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高,細(xì)菌繁殖加快,極易導(dǎo)致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故,我辦已將端午節(jié)食品安全信息預(yù)警發(fā)到鎮(zhèn)政務(wù)網(wǎng)、大嶺山報(bào)、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站,進(jìn)行宣傳教育,同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者在選購、自制、貯存、烹煮和食用粽子時(shí),應(yīng)當(dāng)注意以下方面:
一、購買粽子時(shí),建議消費(fèi)者從正規(guī)商場(chǎng)、超市購買,并保留好購物小票,并要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標(biāo)識(shí)等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);對(duì)于購買散裝自制粽子的,要盡快食用,防止過期、變質(zhì)。
二、自制粽子時(shí),要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材,不要買顏色異常鮮亮的粽葉,注意衛(wèi)生操作,注意生熟分開。
三、沒吃完的粽子應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入冰箱冷藏,重新取出食用之前還要徹底蒸煮,避免因細(xì)菌污染導(dǎo)致生病,不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粽子的單位存在食品安全問題,可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話:82936000,進(jìn)行投訴舉報(bào)。
5月29日上午,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水同志帶隊(duì),聯(lián)合城管分局,對(duì)無證照的現(xiàn)象進(jìn)行整治,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序。此次行動(dòng),重點(diǎn)檢查鎮(zhèn)中小學(xué)、鎮(zhèn)第二小學(xué)和大嶺山中學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營(yíng)等違法行為,行動(dòng)中,共檢查商鋪36間,其中有5間無證照經(jīng)營(yíng)副食店,有7間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證,及15間餐飲店無證照經(jīng)營(yíng)。針對(duì)上述情況,食藥監(jiān)分局當(dāng)場(chǎng)對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)的餐飲店發(fā)放督促辦證通知,并責(zé)令其限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,《食品流通許可證》,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,切實(shí)保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
此次行動(dòng)共出動(dòng)11人次,出動(dòng)車輛2車次。下來,我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店的整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育培訓(xùn),提高學(xué)生良好的食品安全消費(fèi)習(xí)慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議。
5月30日下午,我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議,鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái),鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水,流通股主要負(fù)責(zé)人,信立實(shí)業(yè)有限公司副總裁黃美全,信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)臘肉商戶等共約50人參加了會(huì)議。
會(huì)議由李亮水副局長(zhǎng)主持,就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項(xiàng)整治工作開展情況,以及對(duì)食品安全案件中“兩高”司法解釋進(jìn)行解讀,強(qiáng)調(diào)對(duì)觸犯刑法的堅(jiān)決移送公安,絕不手軟。
會(huì)上黃曉峰副站長(zhǎng)通報(bào)了今年3月以來,信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題,要求各食品經(jīng)營(yíng)戶必須證照齊全,亮證經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員必須持有效健康證上崗,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、進(jìn)貨渠道合法,按要求做好臺(tái)賬、索票索證等;并現(xiàn)場(chǎng)講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會(huì)上,各經(jīng)營(yíng)戶就整治工作提了兩點(diǎn)建議:一是加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺(tái),及時(shí)將相關(guān)信息反饋到各經(jīng)營(yíng)戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果,表示會(huì)積極配合相關(guān)職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作,繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,要求經(jīng)營(yíng)戶多學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
最后,李富財(cái)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),食品安全違法案件觸犯法律沒得商量,查處案件不是我們目的,而是一種手段,最終目的是為了維護(hù)肉制品市場(chǎng)的良好經(jīng)營(yíng)秩序,希望大家公平競(jìng)爭(zhēng)、誠信經(jīng)營(yíng)、持證上崗,共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻(xiàn)力量。下一步,我們將會(huì)與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂責(zé)任書,重點(diǎn)解決前店后廠式的經(jīng)營(yíng)模式,防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。
查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉。
5月29日,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對(duì)大嶺山鎮(zhèn)信立農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行日常巡查中,查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉500斤,該店涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)臘肉的違法行為,執(zhí)法人員依法對(duì)其進(jìn)行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農(nóng)批干貨區(qū)橫六路73號(hào)的湖湘臘味經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行監(jiān)督檢查,該經(jīng)營(yíng)部持有有效的《食品流通許可證》,證號(hào):2014441927000250,有效期至5月28日,執(zhí)法人員在該批發(fā)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉約550斤,現(xiàn)場(chǎng)未能提供上述產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告和銷售臺(tái)賬,經(jīng)查證,該經(jīng)營(yíng)部涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的肉制品,為防止不合格肉品流入市場(chǎng)上銷售,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批肉制品進(jìn)行扣押,并立案處理,現(xiàn)場(chǎng)取證拍照6張。
食品藥品安全方案篇十七
為了認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)管,有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生,鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責(zé)任書。
1、各村委會(huì)、各單位對(duì)本村、本單位食品藥品安全負(fù)總責(zé),保障監(jiān)管工作順利開展,要成立專門機(jī)構(gòu),由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管,層層落實(shí)責(zé)任,實(shí)行“一票否決”。
2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況,解決工作中遇到的問題,每季度召開一次調(diào)度會(huì)。
1、繼續(xù)開展“利劍行動(dòng)”,整治學(xué)校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節(jié)假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,打擊制售假劣行為,確保不發(fā)生重大食品安全事故。
2、完善農(nóng)村自辦家宴管理制度,強(qiáng)化申報(bào)備案,村監(jiān)管員負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保農(nóng)村家宴不發(fā)生安全事故。
3、開展“快劍行動(dòng)”,整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序,對(duì)本村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開展檢查監(jiān)督。
4、開展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節(jié)誠信建設(shè),加強(qiáng)村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設(shè)和藥械經(jīng)營(yíng)誠信建設(shè),保證老百姓飲食用藥安全。
5、協(xié)助相關(guān)部門開展對(duì)食品藥品違法案件的查辦,并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。
1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》,及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應(yīng)事故處置方案》,對(duì)突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)。
2、開展食品藥品安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報(bào)鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報(bào)醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件。
對(duì)村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識(shí)宣傳,促進(jìn)安全飲食、合理用藥。
按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標(biāo),對(duì)本轄區(qū)落實(shí)國(guó)家基本藥物制度,加強(qiáng)基本藥物流通、使用進(jìn)行監(jiān)管,協(xié)助相關(guān)部門對(duì)配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢,保證老百姓用藥及時(shí),價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
按照監(jiān)管職責(zé)細(xì)化分解到具體的責(zé)任人,保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。
食品藥品安全方案篇十八
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一、注重食品安全綜合協(xié)調(diào),正確履行食品安全監(jiān)管的職能。
“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。要按照現(xiàn)有的職責(zé),作好充分準(zhǔn)備,有建設(shè)、創(chuàng)造性地做好各項(xiàng)工作。要始終堅(jiān)持在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真履行職能,不越位、不錯(cuò)位、不失位,妥善處理與工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門的關(guān)系,主動(dòng)協(xié)助政府搞好協(xié)調(diào),抓好落實(shí),把分散的監(jiān)管力量集中起來,形成食品安全監(jiān)管的整體合力,維護(hù)全市食品安全。
二、突出三大監(jiān)管重點(diǎn),打造全面完善的食藥監(jiān)管體系。
三、食品藥品監(jiān)督管理工作應(yīng)做到統(tǒng)籌兼顧。
“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開放”這五個(gè)“統(tǒng)籌”,是新時(shí)期黨中央對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新要求,是新一屆黨中央領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)發(fā)展內(nèi)涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質(zhì)的深化和創(chuàng)新,它蘊(yùn)含著全面發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀。要落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,必須堅(jiān)持做到“五個(gè)統(tǒng)籌”。統(tǒng)籌兼顧,要求我們?cè)鰪?qiáng)大局觀念和全局意識(shí),在工作中堅(jiān)持辨證法,善于運(yùn)用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)和普遍聯(lián)系的觀點(diǎn),站在全局的高度,通盤考慮上下左右各個(gè)方面的關(guān)系,保證相關(guān)的各單元、各環(huán)節(jié)、各要素、各項(xiàng)工作整體推進(jìn),實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。五個(gè)“統(tǒng)籌”是完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的重要指導(dǎo)方針,也是對(duì)食品藥品監(jiān)管工作提出的新的、更高的要求,每一個(gè)統(tǒng)籌都具有豐富內(nèi)涵和深刻含義,都賦予了食品藥品監(jiān)管工作嶄新的內(nèi)容。
四、用科學(xué)的發(fā)展觀來指導(dǎo)我們樹立科學(xué)的監(jiān)管理念。
科學(xué)是一種最逼近真理的盡可能不包含自相矛盾的知識(shí)體系,其本質(zhì)就是求真;理念就是符合邏輯思維概念,就是對(duì)大部分事件的最合理的解釋。根據(jù)這兩個(gè)定義,我認(rèn)為,食品藥品的科學(xué)監(jiān)管理念就是要在監(jiān)管活動(dòng)中運(yùn)用唯物主義的辯證法,采取行之有效措施,從實(shí)際出法,以高度的責(zé)任感、使命感,轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方法,提高監(jiān)管效率,樹立良好形象。要樹立科學(xué)監(jiān)管理念,必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),就是要提高監(jiān)管工作的技術(shù)含量,提高監(jiān)管工作的有效性。
我的演講到此結(jié)束,謝謝!
食品藥品安全方案篇十九
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全宣傳工作,為食品藥品安全社會(huì)共治提供強(qiáng)有力的智力支撐,制定了食品藥品宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,下面本站小編給大家介紹關(guān)于食品藥品。
的相關(guān)資料,希望對(duì)您有所幫助。
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,通過廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍,為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的。
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾,營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí),推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
三、組織形式。
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下,由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
為使宣傳活動(dòng)能取得明顯成效,我們將長(zhǎng)期的有步驟、有計(jì)劃在各全市范圍內(nèi)部署開展如下活動(dòng):
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位。
協(xié)辦:農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容。
a、圖片展:可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢:聯(lián)合各承辦單位,發(fā)放宣傳資料,受理投訴咨詢。
c、文藝演出:排演與之相關(guān)的文藝節(jié)目,通過文藝節(jié)目宣傳有關(guān)食品藥品安全科普常識(shí)。
3、活動(dòng)時(shí)間:另定。
4、活動(dòng)安排:略。
1、宣傳內(nèi)容以食品安全宣傳內(nèi)容為主,根據(jù)不同季節(jié)針對(duì)性的宣傳食品安全知識(shí)。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期。
通報(bào)規(guī)格:8開折頁,157克銅板紙,全彩。
宣傳周期:每月1期。
3、發(fā)放范圍(途徑)及數(shù)量。
可通過分眾傳媒在麗水各餐飲單位設(shè)置的宣傳盒宣傳(全市區(qū)共計(jì)800只)。
數(shù)量:20xx份/期。
4、宣傳費(fèi)用:編輯(設(shè)計(jì))xx元/期。
印刷:xx元。
發(fā)放:xx元/月。
合計(jì):xx元。
積極利用這一信息平臺(tái),向及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地通報(bào)我市食品安全信息。
(三)、制作無紡布宣傳購物袋。
1、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》從20xx年6月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋。根據(jù)這一政策可在全市各藥店、菜場(chǎng)、餐飲單位開展一次制作無紡布宣傳購物袋活動(dòng)。
(四)舉辦食品安全知識(shí)講座或座談會(huì)。
活動(dòng)安排:略。
(五)開展發(fā)送食品安全手機(jī)短信宣傳活動(dòng)。充分利用現(xiàn)代通訊手段,為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體,進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用,專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效,宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè),傳播食品安全信息及科普知識(shí),營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式,形成浩大的宣傳聲勢(shì),充分展示我市對(duì)食品安全工作的重視。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)委三屆五次全委(擴(kuò)大)會(huì)議和省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,服務(wù)民生、服務(wù)基層、服務(wù)發(fā)展,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳,加強(qiáng)整體策劃,創(chuàng)新平臺(tái)載體,完善運(yùn)行機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,形成輿論強(qiáng)勢(shì),努力實(shí)現(xiàn)宣傳能力有新提高,宣傳載體有新拓展,宣傳成效有新進(jìn)步,進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,為推動(dòng)我區(qū)食品藥品監(jiān)管工作“創(chuàng)出特色、樹立亮點(diǎn),確保安全、維護(hù)穩(wěn)定”營(yíng)造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。
二、基本原則。
(一)緊扣監(jiān)管責(zé)任。牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重要部署、重大行動(dòng)、重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查評(píng)估。
(二)結(jié)合工作職能。通過多種形式、多種渠道充分反映食品藥品監(jiān)管工作的經(jīng)驗(yàn)做法和取得的成效,大力宣傳食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)先進(jìn)典型,深入普及食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)和安全常識(shí);自覺把職能宣傳有機(jī)結(jié)合進(jìn)去,努力提高社會(huì)各界對(duì)食品藥品監(jiān)管部門職能的認(rèn)知度,不斷提高作風(fēng)行風(fēng)評(píng)議的滿意率。
(三)深入社會(huì)民眾。下更大力氣抓好新聞宣傳工作,切實(shí)提高新聞宣傳的頻次、覆蓋率和影響力,發(fā)揮好新聞宣傳在整個(gè)宣傳工作中的“主渠道”作用;充分運(yùn)用咨詢服務(wù)、櫥窗展板、講堂講座、手機(jī)短信、網(wǎng)站媒體、藥店企業(yè)等其他多種宣傳形式,增強(qiáng)宣傳工作的親和力和感染力,使之滲透到群眾的日常生活中去。
(四)構(gòu)建整體合力。健全機(jī)制,整合資源,挖掘潛力,充分調(diào)動(dòng)信息員協(xié)管員、執(zhí)業(yè)藥師、醫(yī)藥質(zhì)量協(xié)會(huì)等的積極性和主動(dòng)性,形成全員參與宣傳、人人為宣傳貢獻(xiàn)智慧力量的局面;加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,主動(dòng)參與有關(guān)方面組織的重大宣傳活動(dòng),使食品藥品監(jiān)管宣傳工作得到更多的資源保障,獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。
三、具體措施。
1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)。一是加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)。牢固樹立“人人都是宣傳主體、處處都是宣傳場(chǎng)所、時(shí)時(shí)都是宣傳時(shí)間”的理念,共同努力做好我局的宣傳教育工作。局綜合科是我局食品藥品宣傳工作的牽頭部門,應(yīng)牽頭組織好20xx-20xx年的各項(xiàng)宣傳教育活動(dòng),做好各類活動(dòng)策劃及總結(jié)。各科室應(yīng)積極配合,指定一名宣傳工作人員,負(fù)責(zé)相關(guān)食品藥品宣傳和培訓(xùn)活動(dòng),并及時(shí)與綜合科溝通食品藥品安全宣傳培訓(xùn)活動(dòng)情況?;萆絽^(qū)醫(yī)藥質(zhì)量協(xié)會(huì)要根據(jù)自己的行業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)特色,組織好相關(guān)人員積極參與全區(qū)食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)。二是統(tǒng)一宣傳口徑。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生、涉及敏感熱點(diǎn)話題,關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀,避免被公眾誤讀,以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局綜合科和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意。三是完善。
規(guī)章制度。
建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
2、繼續(xù)加強(qiáng)陣地建設(shè)。一是深化宣傳載體互動(dòng)。著力提升《惠山新聞》等市、區(qū)級(jí)新聞媒體正面報(bào)道率。圍繞社會(huì)關(guān)注、群眾關(guān)心的食品藥品安全問題,主動(dòng)策劃、組織好對(duì)重大事件的宣傳報(bào)道,有針對(duì)性地開展輿論引導(dǎo),取得社會(huì)各界對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的理解與支持,顯著提高行風(fēng)評(píng)議滿意率。同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)政務(wù)信息報(bào)送工作。加強(qiáng)重點(diǎn)工作跟蹤,及時(shí)報(bào)送階段性的工作成效,總結(jié)報(bào)送反映工作成效、亮點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)性材料;加強(qiáng)綜合信息、監(jiān)管信息的報(bào)送力度,爭(zhēng)取區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示肯定,借力推動(dòng)工作。二是拓展媒體宣傳渠道。豐富區(qū)食品藥品安全網(wǎng)、局文明網(wǎng)和“中國(guó)惠山”“三網(wǎng)”內(nèi)容,及時(shí)報(bào)道我區(qū)食品藥品監(jiān)管事業(yè)發(fā)展新思路、改革新突破、工作新舉措,推出一批有深度、有特點(diǎn)、有影響的宣傳精品,形成立體網(wǎng)絡(luò)宣傳新優(yōu)勢(shì)。同時(shí)對(duì)我局網(wǎng)站進(jìn)行全面改版,進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上的信息內(nèi)容,吸引廣大網(wǎng)民,引導(dǎo)外界全面、客觀地認(rèn)識(shí)惠山食品藥品監(jiān)管工作,展示惠山食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。三是發(fā)揮新興平臺(tái)作用。繼續(xù)加強(qiáng)與區(qū)普法辦、科協(xié)等單位的合力宣傳,充分發(fā)揮“社區(qū)櫥窗”和“街道長(zhǎng)廊”第一線的宣傳作用。進(jìn)一步發(fā)揮手機(jī)短信平臺(tái)作用,以“企信通”、“飛信”、“無線無錫”為載體,搭建與群眾面對(duì)面宣傳食品藥品安全的藥監(jiān)論壇平臺(tái)。四是開設(shè)藥店宣傳站點(diǎn)。在轄區(qū)藥品零售企業(yè)開設(shè)“食品藥品安全宣傳點(diǎn)”,以點(diǎn)帶面,點(diǎn)面結(jié)合,整體推進(jìn),發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),輪流放置食品藥品宣傳展板。并在每個(gè)鎮(zhèn)(街道)聯(lián)系一家藥品零售企業(yè)長(zhǎng)期開設(shè)“安全用藥服務(wù)點(diǎn)”,開展家庭過期藥品回收,藥學(xué)常識(shí)指導(dǎo)和進(jìn)行藥品不良反應(yīng)收集,集中為市民解答有關(guān)藥品安全方面的知識(shí)、真假藥材識(shí)別、舉辦科普講座等。
3、抓好宣傳隊(duì)伍建設(shè)。一是組建兩員宣傳隊(duì)伍。依托以往食品“三網(wǎng)”、藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作平臺(tái),建立鎮(zhèn)(街道)、村食品藥品安全宣傳工作站點(diǎn),組建一支專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的食品藥品協(xié)管員、信息員(以下簡(jiǎn)稱兩員)宣傳隊(duì)伍。根據(jù)兩員特點(diǎn),走村入戶,積極與老百姓溝通交流,大力宣傳食品藥品安全常識(shí),解答老百姓關(guān)心的食品藥品質(zhì)量問題,提高老百姓自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí),使兩員真正成為基層食品藥品安全宣傳的“抓手”。二是發(fā)揮執(zhí)業(yè)藥師優(yōu)勢(shì)。組織執(zhí)業(yè)藥師深入社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),通過進(jìn)家入戶走訪、開展廣場(chǎng)咨詢服務(wù)活動(dòng)、組織執(zhí)業(yè)藥師講堂、媒體宣傳報(bào)導(dǎo)等多種形式和途徑,普及安全合理用藥科普知識(shí)、增強(qiáng)公眾依法維權(quán)意識(shí)、了解我國(guó)執(zhí)業(yè)藥師制度建設(shè),達(dá)到不斷提升社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾安全合理用藥水平、不斷擴(kuò)大執(zhí)業(yè)藥師的社會(huì)知曉度。三是加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)。在日常工作中,注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育,不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平;在監(jiān)督檢查中,注重加強(qiáng)管理相對(duì)人食品藥品法律法規(guī)培訓(xùn),增強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí);在宣傳活動(dòng)中,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)(街道)、村兩級(jí)協(xié)管員、信息員隊(duì)伍及執(zhí)業(yè)藥師等義務(wù)宣傳員的培訓(xùn),提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平。
4、深入推動(dòng)品牌建設(shè)。一是編印宣傳資料展板。結(jié)合我局實(shí)際和轄區(qū)特點(diǎn),組織編印“三品一械”宣傳材料、宣傳畫冊(cè),制作宣傳展板。對(duì)食品藥品宣傳的內(nèi)容進(jìn)行精心編排,突出最新政策法規(guī)、食品藥品監(jiān)管部門新職能、食品藥品誤導(dǎo)消費(fèi)新情況、食品藥品真假鑒別、打假成果典型案例展示,力求易讀、易記、易上口,貼近實(shí)際,貼近生活、貼近群眾,幫助群眾提高對(duì)食品藥品安全認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)。二是組織開展“六進(jìn)”活動(dòng)。組織志愿服務(wù)隊(duì)伍和執(zhí)業(yè)藥師深入社區(qū)、鄉(xiāng)村、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、工地開展食品藥品安全知識(shí)講座咨詢,針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際,開展食品藥品安全“六進(jìn)”活動(dòng),通過懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、實(shí)物對(duì)比,回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式,進(jìn)行全方位、立體化、多層次、多角度宣傳,普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。三是舉辦主題宣傳活動(dòng)。結(jié)合《食品安全法》、《藥品管理法》實(shí)施紀(jì)念日、“3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”、“法制宣傳日”、“食品安全宣傳周”等活動(dòng),每年舉辦2次重大主題宣傳活動(dòng),通過開展食品藥品安全主題宣傳啟動(dòng)儀式、關(guān)注食品藥品系列訪談活動(dòng)、開展宣傳咨詢活動(dòng)、舉辦市民開放日活動(dòng),組織企業(yè)簽名倡議活動(dòng)、舉辦食品藥品安全座談會(huì)及專題講座等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng),面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能,普及食品藥品安全知識(shí),增強(qiáng)公眾維權(quán)意識(shí),擦亮惠山食品藥品安全宣傳品牌。四是加強(qiáng)社會(huì)輿論監(jiān)督。組織食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠信倡議,提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),促進(jìn)行業(yè)自律。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來,向社會(huì)各界宣傳我局在保障食品藥品安全上的工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例,傳播局機(jī)關(guān)文化理念、文化產(chǎn)品,展示打假治劣業(yè)績(jī),廣泛征集公眾關(guān)注的食品藥品熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,積極采取改進(jìn)措施,提振消費(fèi)信心。
四、工作要求。
1、思想認(rèn)識(shí)到位。各科室要克服以往宣傳工作只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”及宣傳工作是形式性工作的思想。要充分認(rèn)識(shí)到,加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管宣傳工作,是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求,務(wù)必牢固樹立宣傳也是監(jiān)管的理念。
2、責(zé)任落實(shí)到位。成立局宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把宣傳工作納入“一把手”工程,做到主要領(lǐng)導(dǎo)親力親為,分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位,責(zé)任人員盡職盡責(zé)。按照責(zé)任分工,切實(shí)抓好工作落實(shí)。
3、工作措施到位。要將宣傳工作納入全局工作統(tǒng)籌謀劃,擺上重要議事日程,定期加以研究,統(tǒng)一作出部署。一要體現(xiàn)持續(xù)性,切實(shí)作為一項(xiàng)常規(guī)性日常工作來抓好、抓緊、抓出實(shí)效。二要體現(xiàn)針對(duì)性,應(yīng)針對(duì)社會(huì)公眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,客觀反映實(shí)際工作。三要體現(xiàn)層次性,在宣傳對(duì)象上,要分清受眾層次,有的放矢地采取不同形式的宣傳方式推介監(jiān)管工作。四要體現(xiàn)多樣性,要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、廣播、報(bào)刊等媒介,以電視、網(wǎng)絡(luò)為主,擴(kuò)大受眾面。在宣傳形式方面,要廣泛開展科普宣傳、形象宣傳和執(zhí)法打假宣傳,以執(zhí)法打假宣傳為主,直觀地反映監(jiān)管工作;在宣傳內(nèi)容方面,要集中宣傳食品藥品稽查執(zhí)法辦案工作,以稽查打假為重點(diǎn),曝光一批大案要案,讓群眾看到食品藥品監(jiān)管部門打假治劣的決心和力量。
4、保障工作到位。進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品宣傳隊(duì)伍建設(shè),努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。配齊配強(qiáng)宣傳力量,構(gòu)建業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn),要足額安排宣傳工作經(jīng)費(fèi),切實(shí)保障宣傳各項(xiàng)正常支出,保障工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳,加強(qiáng)整體策劃,創(chuàng)新平臺(tái)載體,完善運(yùn)行機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,為推動(dòng)我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階營(yíng)造良好的輿論氛圍。
二、具體工作。
(一)開展“五進(jìn)”活動(dòng)。各單位針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際,每年都要組織開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”活動(dòng),每季度不少于1次,每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對(duì)比,回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式,進(jìn)行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳,大力普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。各縣級(jí)局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū),開展宣傳活動(dòng)或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊(duì)要與各校團(tuán)委等聯(lián)系溝通,組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊(duì)開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識(shí)大講堂。
(二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊(cè),內(nèi)容要及時(shí)更新。根據(jù)工作需要,制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點(diǎn),以點(diǎn)帶面,整體推進(jìn),發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),輪流放置食品藥品宣傳展板。認(rèn)真做好局網(wǎng)站改版銜接工作,進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上信息內(nèi)容,加大信息公開力度,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示,展示食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺(tái)作用,加強(qiáng)與宣傳、普法、電信等部門的合作,充分利用微博、微信等新的宣傳渠道,搭建與群眾面對(duì)面宣傳、及時(shí)互動(dòng)的更廣闊平臺(tái)。
(三)舉辦主題宣傳活動(dòng)。認(rèn)真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報(bào)宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動(dòng),通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動(dòng),舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng),面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責(zé),普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識(shí),增強(qiáng)公眾飲食用藥安全意識(shí)。每次主體活動(dòng)都必須留存影像資料備查。
(四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠信倡議,提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),促進(jìn)行業(yè)自律。加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,主動(dòng)參與重大宣傳活動(dòng),獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動(dòng)農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動(dòng)性,走村入戶、大力宣傳,積極與老百姓溝通交流、解答疑難,提高群眾維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來,向社會(huì)各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例,逐步形成整體合力。
(五)加大警示教育力度。及時(shí)通報(bào)食品藥品監(jiān)管成效,適時(shí)公布影響較大、情節(jié)較嚴(yán)重、具有代表性的典型案例,向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進(jìn)信用體系建設(shè),完善食品藥品安全“黑名單”制度,加大曝光力度,及時(shí)公布行政處罰結(jié)果和抽驗(yàn)結(jié)果,震懾違法違規(guī)分子,引導(dǎo)公眾健康消費(fèi)。
三、工作要求。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)強(qiáng)化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定,涉及敏感話題,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀,避免被公眾誤讀,以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意,統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。各縣級(jí)局要注重對(duì)本區(qū)域綜合工作的推進(jìn)和評(píng)估,對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉,第一時(shí)間將有價(jià)值的工作上報(bào)市局,同時(shí)適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對(duì)分管工作全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握,對(duì)市局安排部署的工作要及時(shí)督促推進(jìn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作給予及時(shí)指導(dǎo),向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并注重提煉好做法、好經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真做好動(dòng)態(tài)信息撰寫工作,適時(shí)向全市推廣。
(五)抓好隊(duì)伍建設(shè)。在日常工作中,要注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育,不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中,要注重加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí)的宣傳教育。在宣傳活動(dòng)中,加強(qiáng)對(duì)各級(jí)監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊(duì)伍等宣傳隊(duì)伍的培訓(xùn),提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平,努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。
(六)確保經(jīng)費(fèi)投入。通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費(fèi),確保宣傳工作正常開展。
四、考核及追責(zé)。
為督促各單位宣傳工作落實(shí)到位,市局將進(jìn)一步加強(qiáng)考評(píng)和追責(zé)工作。
(一)專項(xiàng)考核。將信息報(bào)送作為專項(xiàng)考核內(nèi)容,實(shí)行計(jì)分量化管理??己藘?nèi)容主要分為兩部分,一是報(bào)送得分,各縣局(分局)每月至少報(bào)送4條,各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報(bào)送2條信息,每報(bào)一篇得0.1分;二是選用得分,市局選用一篇得0.5分,省局選用一篇得1分。二項(xiàng)得分之和為總得分。
(二)綜合評(píng)估。年終考核時(shí)將對(duì)各縣食品藥品宣傳情況,采取隨機(jī)走訪調(diào)查和查看影像資料等方式,對(duì)照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進(jìn)行評(píng)分評(píng)估。
(三)責(zé)任追究。各單位要責(zé)成專人負(fù)責(zé)宣傳工作,把其真正抓在手上,做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位,責(zé)任人員盡職盡責(zé),切實(shí)抓好工作落實(shí)。對(duì)于宣傳不力,或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負(fù)面影響的,要追究相關(guān)責(zé)任,并計(jì)入年終考核減分范疇。
食品藥品安全方案篇二十
全省高校廣大伙食部門:
民以食為天,食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),事關(guān)學(xué)生的生命安全,事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高?;锸彻ぷ髡咭M(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想,始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置,努力做到警鐘長(zhǎng)鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈,確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際,我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議:
嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,凡學(xué)校經(jīng)營(yíng)的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證(包括原衛(wèi)生許可證),未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用,根據(jù)“非必須不使用”的原則,使用品種和用量必須符合gb276《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,并詳細(xì)記錄每一次使用情況,防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。
內(nèi)容包括申請(qǐng)衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購合同等。
食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
禁止采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件;采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明;采購定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè),嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān),把問題食品拒之于學(xué)校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設(shè)施設(shè)備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,保持清潔。定期開展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度,嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購、倉儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度,并安排專人做好記錄,重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查,積極做好倉庫防潮工作,有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。
一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識(shí);二是開展室外宣傳活動(dòng),以宣傳欄、宣傳板報(bào)、宣傳海報(bào)等形式普及食品安全知識(shí);三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板;四是積極推行“高校學(xué)生五?,F(xiàn)場(chǎng)管理”提高學(xué)校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識(shí)水平,開展食品安全知識(shí)競(jìng)賽和征文活動(dòng);五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動(dòng)。
全省高校廣大伙食工作者,讓我們積極行動(dòng)起來,共同加入到高校學(xué)生食堂食品安全的隊(duì)伍中來,做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者,讓我們大家一起“共鑄食品安全,共建和諧校園”。
倡議人:
食品藥品安全方案篇二十一
全省食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè):
食品藥品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。以高度的責(zé)任意識(shí)和良好的職業(yè)道德操守為社會(huì)提供安全放心的健康產(chǎn)品,既是食品藥品企業(yè)義不容辭的責(zé)任,也是企業(yè)立品牌、聚人氣、獲長(zhǎng)利、求發(fā)展的根本要求。為此,我們向社會(huì)各界做出莊嚴(yán)的安全承諾,并謹(jǐn)向全省從事食品、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和從業(yè)者發(fā)出以下倡議:
一、堅(jiān)持為公眾健康服務(wù)的企業(yè)宗旨。尊重消費(fèi)者健康權(quán)益,保持對(duì)人的生命的敬畏,以服務(wù)公眾健康為己任,精工制作,開拓創(chuàng)新,為社會(huì)提供更多安全有效的健康產(chǎn)品,滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的健康消費(fèi)需求。
二、堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量安全第一的企業(yè)追求。牢固樹立質(zhì)量安全意識(shí),堅(jiān)持質(zhì)量第一,不斷健全完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,嚴(yán)格按照法律法規(guī)和質(zhì)量管理規(guī)范從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣產(chǎn)品,確保食品藥品質(zhì)量符合人民群眾的身體健康和生命安全要求。
三、堅(jiān)持誠實(shí)守信的企業(yè)靈魂。牢固樹立誠信興業(yè)理念,加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),自覺接受社會(huì)各界監(jiān)督,重。
合同。
守信用不做虛假宣傳不誤導(dǎo)消費(fèi)者以生產(chǎn)安全有效、符合法規(guī)要求的產(chǎn)品取信于民、取信于社會(huì)提升食品藥品安全社會(huì)公信力。
五、堅(jiān)持自覺承擔(dān)企業(yè)主體責(zé)任。牢固樹立“保障產(chǎn)品安全,企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識(shí),積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管,全面落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任,切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。
六、堅(jiān)持健康持續(xù)發(fā)展的企業(yè)目標(biāo)。倡導(dǎo)行業(yè)合作,加強(qiáng)行業(yè)自律,凝聚行業(yè)力量,維護(hù)行業(yè)形象,共同承擔(dān)行業(yè)社會(huì)責(zé)任,爭(zhēng)做依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、誠信服務(wù)的行業(yè)典范,做“講良心、負(fù)責(zé)任、敢擔(dān)當(dāng)”的食品、藥品、醫(yī)療器械企業(yè),共同推進(jìn)食品藥品行業(yè)健康發(fā)展。
守法誠信是市場(chǎng)秩序的支柱,是市場(chǎng)繁榮的基石。人民呼喚誠信,社會(huì)期待誠信,企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也離不開誠信。讓我們攜起手來,共同構(gòu)筑食品藥品安全保障體系,為保證人民群眾的飲食用藥安全有效,為大眾的生命和健康提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),為建設(shè)幸福美好新甘肅而不懈努力!
尊敬的全縣人民:
食品藥品安全關(guān)系著人民身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。今年我縣被河北省列為第一批食品藥品安全創(chuàng)建縣,為了全面保障人民群眾飲食用藥安全,推動(dòng)我縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展,為此,我們向全縣人民發(fā)出如下倡議:
一、以全民參與為抓手,積極參與食品藥品安全治理工作,提高廣大人民群眾自我保護(hù)意識(shí),優(yōu)化食品藥品安全監(jiān)管執(zhí)法環(huán)境,打一場(chǎng)全民參與的食品藥品安全人民戰(zhàn)爭(zhēng),讓食品藥品違法違規(guī)分子無處藏身。同心攜手維護(hù)食品藥品安全,共享食品藥品安全成果。為了你和你家人的生命安全,若你發(fā)現(xiàn)制售假劣食品藥品的行為,請(qǐng)撥打舉報(bào)投訴電話。
二、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位要以維護(hù)公眾健康為最高目標(biāo),牢固樹立質(zhì)量意識(shí),尊重消費(fèi)者權(quán)益。自覺遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用假劣食品藥品,主動(dòng)接受相關(guān)職能部門的監(jiān)管,自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,爭(zhēng)做依法經(jīng)營(yíng)、誠信服務(wù)的行業(yè)典范。
三、各級(jí)有關(guān)部門要認(rèn)真履行食品藥品安全工作職責(zé),嚴(yán)格管理,嚴(yán)格執(zhí)法,提高工作效能,提升監(jiān)管能力,有效防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)防發(fā)生食品藥品安全事故。以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),倡導(dǎo)行業(yè)合作,增強(qiáng)行業(yè)自律意識(shí),大力普及食品藥品安全知識(shí),共同推進(jìn)食品藥品行業(yè)健康發(fā)展。
我們期待全縣人民攜起手來,共同行動(dòng),為我縣創(chuàng)建省級(jí)“食品藥品安全縣”,為保障全縣人民身體健康和用藥安全,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,建設(shè)幸福、平安饒陽做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
食品藥品安全方案篇二十二
食品藥品安全關(guān)系這所有人的健康和生命安全,關(guān)系著整個(gè)社會(huì)的和諧穩(wěn)定。要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)者或用藥單位作出食品藥品安全承諾啊很有必要。下面小編給大家?guī)韮蓜t關(guān)于食品藥品安全的承諾書范本,供大家閱讀參考。
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)藥品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理,依法規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)行為,確保人民群眾能夠使用上安全、有效的放心藥品,現(xiàn)簽訂本承諾書,鄭重承諾如下事項(xiàng):
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)藥品管理法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法實(shí)施條例》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的藥品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),并承擔(dān)違法經(jīng)營(yíng)所造成的一切法律責(zé)任。
二、從合法企業(yè)購進(jìn)合格藥品。
1、藥品連鎖企業(yè)所屬的零售連鎖門店保證100%從總部購進(jìn)藥品;
2、藥品批發(fā)企業(yè)和單體零售藥店購進(jìn)藥品時(shí),要認(rèn)真審驗(yàn)和留存供貨方資質(zhì),并向供貨方索取正規(guī)票據(jù)、銷售憑證等。
認(rèn)真做好藥品購進(jìn)、驗(yàn)收記錄。
三、不出售假劣藥品;不超范圍、超經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng),不出租、出借柜臺(tái)。
四、藥品陳列時(shí),要嚴(yán)格實(shí)行藥品與非藥品分開;處方藥與非處方藥分開;外用藥與內(nèi)服藥分開并按劑型或用途分類整齊擺放。
五、嚴(yán)格實(shí)行藥品分類管理,處方藥必須憑處方銷售。
駐店藥師(或其它依法經(jīng)過資格認(rèn)定藥學(xué)技術(shù)人員)不在崗時(shí),掛牌告知并停止銷售處方藥。
六、嚴(yán)格按照藥品的貯藏條件要求貯藏藥品。
七、銷售藥品時(shí)應(yīng)主動(dòng)為顧客開具標(biāo)明藥品名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、價(jià)格、批號(hào)等內(nèi)容的銷售憑證。
藥品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)建立健全藥品銷售記錄。
八、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),不斷提高人員素質(zhì),保證員工經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗;對(duì)直接接觸藥品的工作人員每年進(jìn)行健康體檢,對(duì)患有傳染病或者其他可能污染藥品的疾病的,調(diào)離直接接觸藥品的工作崗位。
九、不違法發(fā)布藥品廣告,積極加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè),對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)的藥品不良反應(yīng)及時(shí)上報(bào)藥品監(jiān)督管理部門。
承諾單位:
責(zé)任人:
年 月 日
為增強(qiáng)幼兒園食品、 藥品安全意識(shí),落實(shí)食品、 藥品安全管理制度, 規(guī)范辦園行為, 最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患, 防控群體性食物、 藥物事件的發(fā)生, 維護(hù)幼兒身體健康。
特向安寧區(qū)教育局承諾如下:
一、 建立健全以園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品藥品安全責(zé)任制。
配備專兼職食品、 藥品安全管理人員 , 加強(qiáng)對(duì)本園食堂、藥品管理和監(jiān)督, 及時(shí)了 解幼兒園食品、 藥品安全狀況, 制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案, 提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、 幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》 后方可營(yíng)業(yè), 從業(yè)人員 做到持證上崗 , 并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作和體檢; 建立健全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購記錄和索證索票制度, 把好食品原料的采購、 貯藏、 加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的`安全關(guān), 不向幼兒提供不衛(wèi)生、 不安全的食品, 嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑; 使用的餐具、 飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔, 保持內(nèi)外環(huán)境整潔、 衛(wèi)生, 從業(yè)人員 上崗 穿戴清潔的工作服、 帽; 按規(guī)范要求做好食品留樣工作, 并有專人負(fù) 責(zé), 上鎖保管, 做好登記; 建立健全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度。
三、 因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時(shí), 我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)防, 不擅自 向幼兒集體發(fā)藥喂藥, 同時(shí)堅(jiān)持學(xué)生和家長(zhǎng)知情同意、 自 愿參加的原則 ; 幼兒園平時(shí)的計(jì)劃免疫、 預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成; 對(duì)于生病的孩子, 如果家長(zhǎng)要求學(xué)校代為喂藥, 必須要符合幾個(gè)條件, 一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細(xì)的處方, 二是一定要有家長(zhǎng)的簽字, 三是家長(zhǎng)要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門 許可范圍之內(nèi)。
并做好登記工作。
我園將嚴(yán)格履行以上承諾, 對(duì)幼兒和社會(huì)負(fù) 責(zé), 保證食品藥品安全接受社會(huì)監(jiān)督, 如因飲食安全危害了 學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》 等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾單位:
承諾人:
20xx年 3 月 26 日
食品藥品安全方案篇一
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、科學(xué)監(jiān)管”的理念,以改革、發(fā)展、穩(wěn)定為主線,建立并運(yùn)行“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門分工監(jiān)管,各方聯(lián)合行動(dòng),社會(huì)廣泛參與”的工作機(jī)制,進(jìn)一步理順監(jiān)管職能部門的關(guān)系,形成監(jiān)管合力,大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,著力構(gòu)建監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制,形成“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,大力提升我市食品安全水平,有效防止重大食品安全事件發(fā)生,確保人民群眾飲食安全。
二、目標(biāo)任務(wù)。
1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。全面禁止甲胺磷等5種國(guó)家禁用的高毒農(nóng)藥的經(jīng)營(yíng)和使用。蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)到97%(蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在5%以內(nèi)、水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在2%以內(nèi)、大米茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在1%以內(nèi));瘦肉精污染檢測(cè)合格率達(dá)到100%,配合飼料抽檢合格率達(dá)到97%。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品品種分別要有增加;無公害畜禽水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定要有增加。
2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生。
產(chǎn)許可證,100%建立質(zhì)量安全檔案;食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率提高1—2個(gè)百分點(diǎn);小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%以上,城區(qū)進(jìn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%,定點(diǎn)屠宰檢疫率維持100%,病死畜禽和病害肉禽無害化處理率達(dá)到100%,城區(qū)所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
3、市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。城區(qū)市場(chǎng)、超市100%建立索證索票制度,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和村(居委會(huì))便民超市(食雜店)100%建立進(jìn)貨臺(tái)賬制度;城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和農(nóng)村市場(chǎng)食品抽檢合格率分別提高5個(gè)和2—3個(gè)百分點(diǎn)。
4、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)到100%,城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)行為查處率達(dá)100%,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)100%以上,食堂和餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度;農(nóng)村地區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂旅游餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為得到基本規(guī)范。
5、食品安全示范單位建設(shè)。大力推進(jìn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
三、保障措施。
1、加強(qiáng)農(nóng)畜禽水產(chǎn)品源頭治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作,開展產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢。深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo),規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。健全農(nóng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,切實(shí)提高監(jiān)管能力。
2、實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,推行分級(jí)分類監(jiān)管制度。健全并嚴(yán)。
格落實(shí)對(duì)獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管措施,持續(xù)提高質(zhì)量安全保障能力和水平。建立健全獲證企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管制度,嚴(yán)格落實(shí)巡查、回訪、年審、添加物質(zhì)備案、委托加工備案、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等各項(xiàng)日常監(jiān)管制度,切實(shí)提高監(jiān)管效能。集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊,嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn),全面查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為,對(duì)存在嚴(yán)重違法行為、連續(xù)兩次監(jiān)督抽查不合格的,堅(jiān)決吊銷生產(chǎn)許可證。建立健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)食品質(zhì)量安全信用體系、溯源體系和缺陷食品召回制度建設(shè)。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為,認(rèn)真落實(shí)肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定工作,逐步推行屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理。
治,實(shí)施酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記和酒類流通隨附單溯源制度。
4、加強(qiáng)餐飲消費(fèi)監(jiān)管,推行監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可,依法取締無合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)。已取得衛(wèi)生許可證但不再符合法定條件要求的,要依法吊銷衛(wèi)生許可證。繼續(xù)完善食品原料索證制度,推進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點(diǎn)工作,完善餐飲從業(yè)人員健康管理制度。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、旅游點(diǎn)餐飲、小餐館和農(nóng)村聚餐的整治和監(jiān)管。加強(qiáng)食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢,提高食品衛(wèi)生抽檢合格率,控制食物中毒事故的發(fā)生。加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和危險(xiǎn)性評(píng)估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對(duì)消費(fèi)者的危害。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全整治和監(jiān)管,強(qiáng)化監(jiān)督抽查,不合格產(chǎn)品公告退市,并查清其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售去向,追根溯源,一查到底。構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)厲打擊利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為,防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。
6、加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管,完善食品安全評(píng)估機(jī)制。開展市食品安全工作水平評(píng)估,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處和監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全軟硬件建設(shè)和落實(shí)監(jiān)管責(zé)任;加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息體系和預(yù)警體系;建立食品安全信用體系基本框架和運(yùn)行機(jī)制,加大失信懲戒力度;開展食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
7、強(qiáng)化宣傳教育,提高廣大人民群眾的食品安全素質(zhì)。
繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?;顒?dòng),使廣大群眾、學(xué)生接受食品安全知識(shí)教育。加大對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品安全知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)的宣傳教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,有效引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。繼續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳報(bào)道工作,大力宣傳保障食品安全采取的有力措施、取得的顯著成效、建立的有效機(jī)制,適時(shí)曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為。
四、工作要求。
(一)建立健全食品安全責(zé)任體系。
1、建立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。加強(qiáng)市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)兩級(jí)食品安全委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管站建設(shè),健全工作制度。建立市人民政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))協(xié)管為基礎(chǔ),市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的食品組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。
2、各監(jiān)管部門要按照職能全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市食品安全委員會(huì)要切實(shí)發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)部門間的協(xié)作和配合,推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制;要加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
3、引導(dǎo)企業(yè)真正成為食品安全第一責(zé)任人。規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,督促其承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品企業(yè)列入“黑名單”,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)。
(二)建立健全食品安全經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要把食品安全投入列入公共財(cái)政開支的重要內(nèi)容,加大經(jīng)費(fèi)投入,改善執(zhí)法裝備,保障檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作的正常開展。
(三)建立健全保障食品安全的整治和監(jiān)管機(jī)制。
1、建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,對(duì)涉嫌犯罪的案件,行政執(zhí)法機(jī)關(guān)要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。加大對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和執(zhí)法人員的監(jiān)督、監(jiān)察力度,加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法的制約和監(jiān)督,防止越權(quán)亂作為、失職不作為。
2、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。針對(duì)突出問題,組織開展專項(xiàng)整治,加大對(duì)違法案件的查處力度。當(dāng)前時(shí)期,在鞏固去年專項(xiàng)整治工作成果的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開展食堂、食品添加劑、食用油專項(xiàng)整治,著力規(guī)范學(xué)生食堂、民工食堂、農(nóng)村大型集體聚餐管理問題;解決食品添加劑超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)添加問題;消除散裝油銷售隱患,打擊“地溝油”回流餐桌的違法行為。要做好我市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,加大打擊力度,增加對(duì)節(jié)假日案發(fā)的整治活動(dòng),使打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
3、健全重大食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,切實(shí)提高應(yīng)急處置能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要高度重視重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作,制定和完善應(yīng)急預(yù)案。
(四)建立健全保障食品安全的推進(jìn)機(jī)制。
1、建立績(jī)效考核評(píng)估體系和項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合實(shí)際,安排制定工作目標(biāo)推進(jìn)流程,研究建立績(jī)效考核評(píng)估體系,建立重點(diǎn)項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫,設(shè)立工作臺(tái)賬,倒排時(shí)間表,強(qiáng)化評(píng)估考核。
2、建立定期督查和定期報(bào)告制度。組織力量對(duì)本轄區(qū)、本系統(tǒng)工作進(jìn)展情況、主要目標(biāo)完成情況等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,每月向上級(jí)政府、上級(jí)部門報(bào)送一次重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、市食品安全委員會(huì)各成員單位要確定1名業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人,專門負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作。
3、建立健全聯(lián)席會(huì)議制度和工作調(diào)度制度。定期召開各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的調(diào)度會(huì)議,通報(bào)進(jìn)展情況,講評(píng)工作績(jī)效,研究部署下步工作,確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn),目標(biāo)任務(wù)如期完成。
(五)強(qiáng)化宣傳,大力營(yíng)造食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
加強(qiáng)輿論監(jiān)督,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、政府及各部門加強(qiáng)食品安全工作的重大舉措與取得的成效,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。積極開展食品安全知識(shí)宣傳普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,引導(dǎo)公眾積極參加食品安全的社會(huì)監(jiān)督,形成食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
食品藥品安全方案篇二
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為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全宣傳工作,切實(shí)提高群眾飲食用藥安全防范意識(shí),提高食品藥品監(jiān)管部門公信力,營(yíng)造食品藥品安全社會(huì)共治氛圍,特制定本方案。
以貫徹黨的xx屆六中全會(huì),十x大以及省委十屆九次全會(huì)和省第十一次共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)、市第四次共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,努力提升食品藥品安全保障水平,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾參與度,逐步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,營(yíng)造我市食品藥品安全良好氛圍。
(一)“陽光抽檢”活動(dòng)開展情況;。
(二)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》宣傳活動(dòng)開展;。
(三)“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等主題宣傳活動(dòng);。
(四)工作亮點(diǎn)及取得的成效;。
(五)基層典型工作經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)事跡;。
(八)有重大影響力的典型案例;。
(九)基層建設(shè)取得的成效。
(一)與媒體建立良好協(xié)作關(guān)系。平時(shí),與在眉主流媒體加強(qiáng)溝通和相互協(xié)作關(guān)系,將食品藥品安全監(jiān)管工作中的亮點(diǎn)工作、突出成效及時(shí)發(fā)給媒體,以便于在第一時(shí)間進(jìn)行對(duì)外宣傳。
(二)在主流媒體上設(shè)立專欄。在《眉山日?qǐng)?bào)》、《眉山廣播電視報(bào)·都市周刊》上設(shè)立“眉山食品藥品安全專欄”,及時(shí)發(fā)布食品藥品監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)和法律法規(guī)知識(shí),形成與群眾的良好互動(dòng)。
(三)運(yùn)用新型媒介拓寬宣傳渠道。利用政務(wù)微信、官方微博進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管動(dòng)態(tài)的實(shí)時(shí)發(fā)布、“12331”投訴舉報(bào)宣傳;設(shè)立“科普宣傳欄”、“法制宣傳欄”等,擴(kuò)大廣大人民群眾對(duì)飲食用藥安全的認(rèn)知度和知曉面。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善。
規(guī)章制度。
建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、培訓(xùn)教育、督查督辦等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)嚴(yán)格規(guī)范把關(guān)。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定。要不斷增強(qiáng)對(duì)輿情的預(yù)判能力,防患于未然。涉及敏感話題,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀,避免被公眾誤讀。以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核同意,統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送??萍寂c宣傳科要與各在眉主流媒體協(xié)作,設(shè)立???欄),統(tǒng)一進(jìn)行食品藥品安全監(jiān)管工作的對(duì)外宣傳,正面引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。各科室(隊(duì))要注重對(duì)本業(yè)務(wù)全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握,對(duì)自己業(yè)務(wù)工作中發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作要進(jìn)行總結(jié)和提煉,對(duì)需要進(jìn)行對(duì)外宣傳的工作,要認(rèn)真撰寫宣傳材料,在報(bào)經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后,方可報(bào)至科技與宣傳科進(jìn)行對(duì)外宣傳。
各區(qū)縣局要加強(qiáng)對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉,在做好本轄區(qū)內(nèi)的宣傳工作的同時(shí),第一時(shí)間將有價(jià)值的信息上報(bào)市局科技與宣傳科。
為適應(yīng)食品藥品監(jiān)管新形勢(shì)、新職能、新任務(wù)的需要,切實(shí)提高群眾飲食用藥安全防范意識(shí),進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的輿論氛圍,為食品藥品安全社會(huì)共治提供強(qiáng)有力的智力支撐,特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳,加強(qiáng)整體策劃,創(chuàng)新平臺(tái)載體,完善運(yùn)行機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,為推動(dòng)我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(一)開展“五進(jìn)”活動(dòng)。各單位針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際,每年都要組織開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”活動(dòng),每季度不少于1次,每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對(duì)比,回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式,進(jìn)行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳,大力普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。各縣級(jí)局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū),開展宣傳活動(dòng)或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊(duì)要與各校團(tuán)委等聯(lián)系溝通,組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊(duì)開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識(shí)大講堂。
(二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊(cè),內(nèi)容要及時(shí)更新。根據(jù)工作需要,制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點(diǎn),以點(diǎn)帶面,整體推進(jìn),發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),輪流放置食品藥品宣傳展板。認(rèn)真做好局網(wǎng)站改版銜接工作,進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上信息內(nèi)容,加大信息公開力度,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示,展示食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺(tái)作用,加強(qiáng)與宣傳、普法、電信等部門的合作,充分利用微博、微信等新的宣傳渠道,搭建與群眾面對(duì)面宣傳、及時(shí)互動(dòng)的更廣闊平臺(tái)。
(三)舉辦主題宣傳活動(dòng)。認(rèn)真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報(bào)宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動(dòng),通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動(dòng),舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng),面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責(zé),普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識(shí),增強(qiáng)公眾飲食用藥安全意識(shí)。每次主體活動(dòng)都必須留存影像資料備查。
(四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠信倡議,提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),促進(jìn)行業(yè)自律。加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,主動(dòng)參與重大宣傳活動(dòng),獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動(dòng)農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動(dòng)性,走村入戶、大力宣傳,積極與老百姓溝通交流、解答疑難,提高群眾維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來,向社會(huì)各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例,逐步形成整體合力。
(五)加大警示教育力度。及時(shí)通報(bào)食品藥品監(jiān)管成效,適時(shí)公布影響較大、情節(jié)較嚴(yán)重、具有代表性的典型案例,向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進(jìn)信用體系建設(shè),完善食品藥品安全“黑名單”制度,加大曝光力度,及時(shí)公布行政處罰結(jié)果和抽驗(yàn)結(jié)果,震懾違法違規(guī)分子,引導(dǎo)公眾健康消費(fèi)。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)強(qiáng)化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定,涉及敏感話題,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀,避免被公眾誤讀,以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意,統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。各縣級(jí)局要注重對(duì)本區(qū)域綜合工作的推進(jìn)和評(píng)估,對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉,第一時(shí)間將有價(jià)值的工作上報(bào)市局,同時(shí)適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對(duì)分管工作全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握,對(duì)市局安排部署的工作要及時(shí)督促推進(jìn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作給予及時(shí)指導(dǎo),向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并注重提煉好做法、好經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真做好動(dòng)態(tài)信息撰寫工作,適時(shí)向全市推廣。
(五)抓好隊(duì)伍建設(shè)。在日常工作中,要注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育,不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中,要注重加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí)的宣傳教育。在宣傳活動(dòng)中,加強(qiáng)對(duì)各級(jí)監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊(duì)伍等宣傳隊(duì)伍的培訓(xùn),提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平,努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。
(六)確保經(jīng)費(fèi)投入。通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費(fèi),確保宣傳工作正常開展。
為督促各單位宣傳工作落實(shí)到位,市局將進(jìn)一步加強(qiáng)考評(píng)和追責(zé)工作。
(一)專項(xiàng)考核。將信息報(bào)送作為專項(xiàng)考核內(nèi)容,實(shí)行計(jì)分量化管理。考核內(nèi)容主要分為兩部分,一是報(bào)送得分,各縣局(分局)每月至少報(bào)送4條,各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報(bào)送2條信息,每報(bào)一篇得0.1分;二是選用得分,市局選用一篇得0.5分,省局選用一篇得1分。二項(xiàng)得分之和為總得分。
(二)綜合評(píng)估。年終考核時(shí)將對(duì)各縣食品藥品宣傳情況,采取隨機(jī)走訪調(diào)查和查看影像資料等方式,對(duì)照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進(jìn)行評(píng)分評(píng)估。
(三)責(zé)任追究。各單位要責(zé)成專人負(fù)責(zé)宣傳工作,把其真正抓在手上,做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位,責(zé)任人員盡職盡責(zé),切實(shí)抓好工作落實(shí)。對(duì)于宣傳不力,或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負(fù)面影響的,要追究相關(guān)責(zé)任,并計(jì)入年終考核減分范疇。
食品藥品安全方案篇三
食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關(guān),直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全,是人民群眾最關(guān)心的現(xiàn)實(shí)問題。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全。
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為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆四中、五中全會(huì)精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長(zhǎng)包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會(huì)事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會(huì),下設(shè)食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請(qǐng)一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。
(一)開展好重大節(jié)日、重要活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測(cè)和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部署的專項(xiàng)整治工作,有針對(duì)性地開展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無證無照經(jīng)營(yíng)、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實(shí)施村聘請(qǐng)協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測(cè)報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動(dòng)餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對(duì)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn),全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
(四)積極開展“全國(guó)食品藥品安全宣傳周“宣傳活動(dòng),大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識(shí),將食品藥品安全宣傳活動(dòng)深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè),引導(dǎo)公眾樹立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式,增強(qiáng)飲食用藥安全意識(shí)和保護(hù)意識(shí)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會(huì)精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系,倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外,占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制,加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理,將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng),落實(shí)食品安全快檢制度,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核,進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍,提高檢測(cè)質(zhì)量,及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無法追溯等行為,加強(qiáng)懲戒,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),提高針對(duì)性,擴(kuò)大覆蓋面,逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關(guān)制度和流程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程信息可追溯,切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,通過食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè),深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用,動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,完善誠信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品,及時(shí)召回問題食品,應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí),并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè),流通領(lǐng)域開展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè),餐飲領(lǐng)域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),有效利用“黑名單”制度,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中有違法行為的單位,及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,增強(qiáng)監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點(diǎn)加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提升食品安全水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制,建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度,探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍,全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位:各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄,當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,通過公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息,增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度,提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,制定食品藥品安全。
應(yīng)急預(yù)案。
編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn)每?jī)赡曛辽匍_展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資嚴(yán)格事故信息報(bào)送提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,主動(dòng)開展輿情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施,落實(shí)電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》,完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,開展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為,加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開展績(jī)效考核,進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求,制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定,實(shí)施問責(zé)。
20xx年1月。
食品藥品安全方案篇四
為進(jìn)一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度,切實(shí)解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問題,全面提升食品、藥品安全水平,保障廣大人民群眾飲食健康,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
以黨的十八屆三中全會(huì)精神和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)期群眾工作,鞏固黨在農(nóng)村執(zhí)政基礎(chǔ)的指示精神為指導(dǎo),著眼推進(jìn)食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會(huì)服務(wù)管理網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),以信息系統(tǒng)為運(yùn)行依托,以服務(wù)民生為導(dǎo)向,以落實(shí)食品藥品安全服務(wù)管理責(zé)任為核心,抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過深入開展專項(xiàng)整治,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全領(lǐng)域違法犯罪行為,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問題,使全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
成立。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)張致學(xué)任組長(zhǎng),由鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長(zhǎng),各相關(guān)辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)與各村及相關(guān)職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,配備了網(wǎng)格員,健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。
(一)監(jiān)管工作制度化(由鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé),鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。)。
“
152。
”工作機(jī)制。即:制定一套制度(。
**。
**。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度),把握五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域(學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、非法生產(chǎn)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位),強(qiáng)化兩個(gè)手段(宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級(jí)網(wǎng)絡(luò))。
(二)宣傳教育常態(tài)化(由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭,鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村(社區(qū))配合)。
在
7
月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動(dòng)。在。
9
10。
幅,發(fā)放宣傳單不低于。
2000。
人次。
(三)排查整治無縫化(由食藥監(jiān)管所牽頭,中心學(xué)校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村(社區(qū))配合)。
按照我鎮(zhèn)確定的。
5
個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域,橫向到邊、縱向到底開展食品藥品安全排查和整治,確保無遺漏、無死角,用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.
學(xué)校及周邊。對(duì)全鎮(zhèn)。
17。
所中、小學(xué)、幼兒園的食堂進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,并在開學(xué)前對(duì)照學(xué)校食堂管理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格梳理存在的問題和隱患,同時(shí)對(duì)其內(nèi)部超市、食品餐飲經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題督促其及時(shí)整改。同時(shí)聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊(duì)對(duì)學(xué)校周邊的餐飲進(jìn)行規(guī)范,嚴(yán)厲打擊流動(dòng)非法經(jīng)營(yíng)小攤販。
2.
食品生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)全鎮(zhèn)。
12。
家證照齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管,定期對(duì)其進(jìn)、銷貨臺(tái)賬進(jìn)行檢查,對(duì)其執(zhí)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進(jìn)行抽查,對(duì)其生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進(jìn)行檢查并建立管理臺(tái)賬。
3.
非法生產(chǎn)小作坊。根據(jù)各村(社區(qū))排查上報(bào)情況,嚴(yán)厲打擊全鎮(zhèn)范圍內(nèi)出現(xiàn)的非法食品生產(chǎn)加工小作坊,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,并定期進(jìn)行回查。
4.
1
名,及時(shí)向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題,并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求,聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行專項(xiàng)整治。
5.
餐飲服務(wù)單位。對(duì)全鎮(zhèn)餐飲店建立臺(tái)賬,嚴(yán)格要求各餐飲店按照許可經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行食品售賣,嚴(yán)格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗,隨時(shí)更新本店資料。
(四)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管無縫化。
“觸角”。實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無縫隙、全覆蓋的目標(biāo)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任。
各村(社區(qū))加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌安排。針對(duì)各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容,實(shí)化細(xì)化目標(biāo)任務(wù),明確完成時(shí)限和考核指標(biāo),推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人,確保工作任務(wù)的圓滿完成。
(二)突出重點(diǎn),務(wù)求取得實(shí)效。
“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立健全。
(三)加強(qiáng)宣傳,充分展示整治工作成效。
充分利用學(xué)校、村(社區(qū))、企業(yè)宣傳欄等渠道,大力宣傳黨委政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作、開展專項(xiàng)整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。
食品藥品安全方案篇五
(一)開展“話改革、談責(zé)任、保安全”主題宣講活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)小組要組織宣講團(tuán),深入本行業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、建筑材料經(jīng)營(yíng)企業(yè)和大型餐飲服務(wù)單位開展對(duì)口宣講。要大力宣傳黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于安全生產(chǎn)的重要決策部署,大力宣傳《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》、《安全生產(chǎn)法》、《食品安全法》、《藥品管理法》的主要精神,開展食品藥品和工商行業(yè)典型安全事故案例警示教育,引導(dǎo)全社會(huì)深刻吸取事故教訓(xùn),提高防范意識(shí)和能力,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),促使企業(yè)實(shí)現(xiàn)從“要我安全”到“我要安全”轉(zhuǎn)變。
(二)開展“6·16”安全生產(chǎn)宣傳咨詢?nèi)栈顒?dòng)。圍繞“生命至上、安全發(fā)展”的活動(dòng)主題,充分利用大型企業(yè)、廣場(chǎng)、人口密集場(chǎng)所開展安全生產(chǎn)宣傳咨詢活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容:一是集中宣傳《安全生產(chǎn)法》《食品安全法》、《藥品管理法》和危險(xiǎn)化學(xué)品、食品安全應(yīng)急處置等安全知識(shí)宣傳,解答群眾關(guān)心的安全生產(chǎn)問題;二是架設(shè)大型led液晶屏滾動(dòng)播放《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推動(dòng)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》宣教片,并將此片深入到有關(guān)企業(yè)展播;三是發(fā)放危險(xiǎn)化學(xué)品安全、食品藥品安全知識(shí)、消費(fèi)者權(quán)利保護(hù)等安全宣傳材料等;四是深化進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)主題宣傳。各基層所、相關(guān)股室通過主題宣傳活動(dòng)、食品安全預(yù)防等方式,在“安全生產(chǎn)月”期間開展不少于2次的進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步推動(dòng)全社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品藥品和工商行業(yè)安全工作。
(三)組織企業(yè)開展依法履行主體責(zé)任“三個(gè)一”活動(dòng)。
1.企業(yè)主要負(fù)責(zé)人上一堂安全公開課。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或安全管理人員結(jié)合本單位安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀,圍繞全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,采取多種形式,談?wù)J識(shí)、講體會(huì),擺問題、找差距,定措施,為全體員工作出表率、為企業(yè)發(fā)展擔(dān)當(dāng)作為。
2.開展一次安全生產(chǎn)談心對(duì)話。企業(yè)內(nèi)部要采取下談一級(jí)的方式,企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)部門負(fù)責(zé)人,部門負(fù)責(zé)人對(duì)班組長(zhǎng),班組長(zhǎng)對(duì)一線員工,層層開展安全生產(chǎn)談心對(duì)話,充分交流觀點(diǎn)看法,認(rèn)真征求意見建議,深入了解思想動(dòng)態(tài),促進(jìn)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和各項(xiàng)安全舉措的落實(shí)。
3.開展一次安全承諾宣誓。依據(jù)法律法規(guī),結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際,建立全員安全生產(chǎn)責(zé)任制,公示安全生產(chǎn)責(zé)任清單,全體員工通過職工大會(huì)、部門會(huì)、班組會(huì),或張貼責(zé)任書、承諾書等形式,向大家作出安全生產(chǎn)莊嚴(yán)承諾,真正落實(shí)“四不傷害”原則(不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害、保護(hù)他人不受傷害)。
(四)開展生產(chǎn)安全事故警示教育活動(dòng)。各基層所、相關(guān)股室集中組織觀看事故警示教育片、警示教育展;以生產(chǎn)安全險(xiǎn)情處置和典型事故救援為案例,組織安全監(jiān)管人員、在校學(xué)生、企業(yè)職工,通過收看警示教育片、舉辦事故警示教育現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、開展安全警示教育展等途徑,開展事故應(yīng)急處置警示教育;圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、藥品經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)和危險(xiǎn)化學(xué)品等易發(fā)生重特大事故的行業(yè)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)、關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息和安全提示,指導(dǎo)企業(yè)有效防范和處置生產(chǎn)安全事故,從而不斷提高社會(huì)公眾特別是企業(yè)職工的安全意識(shí)和安全技能。
(五)積極參與安全生產(chǎn)公益大宣講活動(dòng)活動(dòng)。一是各基層所、相關(guān)股室廣泛動(dòng)員組織企業(yè)職工、社會(huì)公眾積極參加全國(guó)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處組織的安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳活動(dòng),將轄區(qū)內(nèi)食品藥品和工商行業(yè)內(nèi)設(shè)有l(wèi)ed電子顯示屏充分利用,弘揚(yáng)安全文化,普及安全知識(shí),并充分發(fā)揮微博、微信、手機(jī)報(bào)、數(shù)字電視電影等新媒體作用,擴(kuò)大宣傳聲勢(shì)。二是積極動(dòng)員組織相關(guān)人員參與區(qū)政府安辦組織的“生命至上、安全發(fā)展”主題安全隱患宣傳活動(dòng),配合安辦辦好“6.16”安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng)。
(六)開展雙重預(yù)防機(jī)制專題活動(dòng)。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要組織食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)等重點(diǎn)企業(yè)圍繞雙重預(yù)防機(jī)制開展職工“辨識(shí)風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患”活動(dòng)與“雙控體系”建設(shè)專題培訓(xùn)。通過員工參與風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和隱患排查以及學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)企業(yè)員工樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),掌握風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控和隱患排查治理知識(shí),增強(qiáng)職工對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和管控、隱患辨識(shí)和治理的認(rèn)知能力和水平,把“雙控預(yù)防體系”建設(shè)工作落到實(shí)處。
(七)開展“生命至上?安全發(fā)展”安全知識(shí)微信在線答題活動(dòng)。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要組織本行業(yè)各企業(yè)員工廣泛參加全市開展的“生命至上?安全發(fā)展”安全知識(shí)微信在線答題活動(dòng),以推動(dòng)企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。答題內(nèi)容包含《安全生產(chǎn)法》《職業(yè)病防治法》《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革發(fā)展的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)責(zé)任制規(guī)定》以及安全生產(chǎn)日常知識(shí)等。
(八)開展安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法專題行動(dòng)。
邀請(qǐng)電視臺(tái)、記者站記者跟隨采訪食藥工商監(jiān)管執(zhí)法行動(dòng),針對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位、建筑材料生產(chǎn)銷售單位等安全生產(chǎn)重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)進(jìn)行突擊檢查,依法從嚴(yán)處罰一批典型違法行為,及時(shí)在新聞媒體曝光一批典型安全生產(chǎn)隱患,倒逼企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,扎實(shí)推動(dòng)企業(yè)自覺履行隱患排查治理和打非治違的法定義務(wù)。
(九)開展安全生產(chǎn)應(yīng)急演練專題行動(dòng)。
機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要堅(jiān)持貼近實(shí)戰(zhàn)、注重實(shí)效原則,積極組織開展安全應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)。突出食品藥品和工商等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域,廣泛開展政企銜接的實(shí)戰(zhàn)化應(yīng)急救援指揮演練,健全完善協(xié)同應(yīng)對(duì)生產(chǎn)安全事故機(jī)制。通過開展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)、演練、評(píng)估等一系列活動(dòng),綜合評(píng)估,查擺問題,提高科學(xué)施救和事故災(zāi)難應(yīng)急救援能力。積極組織開展公共安全應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急知識(shí)、自救互救和避險(xiǎn)逃生技能方面的培訓(xùn)和比武競(jìng)賽等活動(dòng),提高全民防災(zāi)避險(xiǎn)和應(yīng)急處置能力。同時(shí),通過媒體平臺(tái)廣泛報(bào)道應(yīng)急演練有關(guān)活動(dòng),讓全社會(huì)樹立安全第一、生命至上的科學(xué)觀念。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要圍繞安全生產(chǎn)組織開展“大學(xué)習(xí)、大討論、大調(diào)研”活動(dòng),就安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)知識(shí)進(jìn)行大學(xué)習(xí),對(duì)行業(yè)內(nèi)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患治理進(jìn)行大討論,結(jié)合行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與問題做好大調(diào)研。
(十一)開展群眾性共建共享宣教活動(dòng)。
各基層食藥工商所、機(jī)關(guān)各相關(guān)股室要結(jié)合自身特點(diǎn),積極開展具有食品藥品和工商行業(yè)特色的安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng),切實(shí)發(fā)揮好示范帶頭作用。要結(jié)合本行業(yè)(領(lǐng)域)安全生產(chǎn)工作特點(diǎn),積極組織開展相關(guān)安全宣傳教育活動(dòng)。
食品藥品安全方案篇六
各股室、稽查執(zhí)法大隊(duì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食藥監(jiān)管所:
2016。
〕
26。
2017。
年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作方案的通知》(防區(qū)食藥監(jiān)發(fā)〔。
2017。
〕
12。
號(hào))工作部署,為建立健全我區(qū)食品藥品快速檢測(cè)體系,強(qiáng)化技術(shù)支持作用,提高我區(qū)食品安全監(jiān)管水平,現(xiàn)制定我區(qū)食品安全快速檢測(cè)推進(jìn)方案如下:
根據(jù)自治區(qū)、市食品安全快速檢測(cè)工作部署及創(chuàng)建食品安全城市的考核要求,實(shí)現(xiàn)全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)擁有食品安全快速檢測(cè)室及設(shè)備開展食品快檢工作,切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作。
區(qū)內(nèi)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)督管理所建立一個(gè)快檢室。(此項(xiàng)納入對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全年度考核項(xiàng)目)。
1
空間面積。建設(shè)獨(dú)立面積適宜的檢測(cè)室,劃分檢測(cè)區(qū)和辦公區(qū),并有明顯的標(biāo)識(shí)。
2
設(shè)施布局。檢測(cè)室分區(qū)合理,辦公區(qū)配備冰箱電腦辦公桌文件柜;檢測(cè)區(qū)配備防火防水防腐蝕耐熱及易清洗的快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)清洗水槽檢測(cè)設(shè)備儀器等設(shè)施,檢測(cè)設(shè)備用電鋪設(shè)專用線路,不與照明共用電路,并設(shè)置電源總開關(guān)。
3
環(huán)境衛(wèi)生。保證良好的照明和通風(fēng)設(shè)備,保持工作臺(tái)地面的衛(wèi)生。溫濕度應(yīng)當(dāng)滿足快速檢測(cè)工作要求,防止交叉感染,保證檢測(cè)人員身體健康。
4
檢測(cè)設(shè)備。結(jié)合自身特點(diǎn),配置與市場(chǎng)類型相符合的檢測(cè)設(shè)備和輔助設(shè)備。檢測(cè)設(shè)備按要求保管,并定期維護(hù)。食品安全檢測(cè)試劑符合儲(chǔ)存條件,且在保質(zhì)期內(nèi)。
檢測(cè)室應(yīng)制定相關(guān)管理制度,并上墻公示。指定快速檢測(cè)管理人員。
重點(diǎn)開展蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品中的甲醛、雙氧水、米面中的吊白塊、白酒中的甲醇、干果干菜中的二氧化硫、腌臘制品忠的亞硝酸鹽、食用油的酸價(jià)、過氧化值等檢測(cè)項(xiàng)目。
按照職責(zé)分工由稽查執(zhí)法大隊(duì)組織并培訓(xùn)快速檢測(cè)操作人員,各基層食藥監(jiān)所制定食品快速檢測(cè)各項(xiàng)規(guī)章制度、設(shè)置檢驗(yàn)場(chǎng)所和熟悉測(cè)試試劑和器皿,開展快速檢測(cè)大比武
各基層食藥監(jiān)所根據(jù)下達(dá)的快速檢測(cè)任務(wù)開展快速檢測(cè)工作,利用食品安全快速檢測(cè)箱側(cè)重于轄區(qū)內(nèi)食品流通領(lǐng)域食品的檢測(cè)。
稽查執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)匯總各所上報(bào)的快速檢測(cè)情況,并負(fù)責(zé)對(duì)各基層所落實(shí)食品安全快速檢測(cè)工作開展檢查,對(duì)開展食品快速檢測(cè)工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)比。
:負(fù)責(zé)全區(qū)食品快檢工作的組織管理工作。制定檢測(cè)使用管理制度;制定本轄區(qū)食品快速檢測(cè)年度計(jì)劃,并下達(dá)快速檢測(cè)任務(wù);組織開展培訓(xùn)工作;匯總各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)督管理所上報(bào)的快速檢測(cè)數(shù)據(jù),實(shí)行季度、年度報(bào)告;申領(lǐng)食品快速檢測(cè)所需耗材;統(tǒng)籌指導(dǎo)并督辦食品快速檢測(cè)工作,依法做出相應(yīng)處理情況。
:保管使用好配發(fā)的便攜式食品快速檢測(cè)箱及檢測(cè)用品;制定檢測(cè)箱使用制度及工作計(jì)劃,按計(jì)劃開展檢測(cè)工作,并做好詳細(xì)的記錄臺(tái)賬,并依據(jù)檢測(cè)結(jié)果,按照管理權(quán)限依法做出相應(yīng)處理。
:熟悉快速檢測(cè)工作規(guī)程,正確掌握儀器設(shè)備的使用方案和保養(yǎng)知識(shí),做到能夠安全、規(guī)范操作;認(rèn)真執(zhí)行快速檢測(cè)工作任務(wù),確保檢測(cè)結(jié)果真實(shí)準(zhǔn)確,未經(jīng)同意不得向他人透露檢測(cè)結(jié)果;隨時(shí)掌握儀器設(shè)備和試劑耗材使用情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
(一)《食品安全法》第一百一十二條規(guī)定:
“縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢測(cè)。對(duì)抽查檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,應(yīng)當(dāng)依照本法第八十七條的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。抽查檢測(cè)結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,可以作為行政處罰的依據(jù)?!睂?duì)發(fā)現(xiàn)快速檢測(cè)結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,及時(shí)報(bào)告稽查執(zhí)法大隊(duì),組織人員進(jìn)行抽樣送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),并對(duì)可能存在問題的食品就地封存,待檢驗(yàn)結(jié)果出來后再進(jìn)行處置。
(二)要保證快速檢測(cè)設(shè)備正常進(jìn)行,努力提高快速檢測(cè)設(shè)備的運(yùn)行效率,堅(jiān)持每月使用次數(shù)以及每次檢測(cè)品種根據(jù)及劃完成(可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整)。
食品藥品安全方案篇七
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全縣人民的食品安全和法律意識(shí)。
2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)及科學(xué)合理使用食品添加劑,特別是宣傳國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告,加大對(duì)售賣包子、油條等店的宣傳力度,科學(xué)合理使用含鋁食品添加劑,提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,正確認(rèn)識(shí)食品添加劑,科學(xué)規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開展食品安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)。廣泛開展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力宣傳食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力,引導(dǎo)廣大人民群眾形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力,并宣傳投訴舉報(bào)熱線“12331”,及隊(duì)內(nèi)投訴舉報(bào)電話0912-4612456。
利用集會(huì)、廟會(huì)、節(jié)假日等形式,開展食品安全進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。
利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會(huì)等重要時(shí)機(jī),開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)。
利用中考、高考等時(shí)機(jī),開展食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。
4、開展食品安全微信公眾平臺(tái)的宣傳。我中隊(duì)會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時(shí)傳達(dá)最新法律法規(guī)及相關(guān)動(dòng)態(tài)、食品安全常識(shí)等,加強(qiáng)監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊(duì)對(duì)隊(duì)內(nèi)重要的活動(dòng)以簡(jiǎn)報(bào)形式進(jìn)行宣傳,通過食品安全簡(jiǎn)報(bào)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)食品安全狀況及變化趨勢(shì),及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各項(xiàng)食品安全信息。
6、配合我縣其他單位,如科協(xié)組委會(huì)、愛衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等,開展食品安全宣傳活動(dòng)及開展相關(guān)工作。
食品藥品安全方案篇八
2017年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大及十八大三中、四中、五中全會(huì)精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定2017年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。基層食品安全工作人員數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確保基層食藥工作不脫節(jié),不延遲,高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在2016年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,實(shí)現(xiàn)2017年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
食品藥品安全方案篇九
月餅是中秋節(jié)的重要消費(fèi)食品,為了進(jìn)一步規(guī)范月餅的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為,維護(hù)良好的月餅市場(chǎng)秩序,確保月餅的質(zhì)量安全,讓全市人民吃上放心月餅,本局決定今年在全市范圍內(nèi)開展月餅專項(xiàng)整治行動(dòng),特制定本整治行動(dòng)方案。
針對(duì)目前月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中存在無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為、損害群眾利益的問題,發(fā)揮部門聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),明確工作職責(zé),嚴(yán)格實(shí)施《食品安全法》和《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和攤販管理?xiàng)l例》,對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)實(shí)施分類監(jiān)管,努力實(shí)現(xiàn)月餅的生產(chǎn)、銷售、餐飲全鏈條銜接、無縫監(jiān)管模式,集中整治月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中損害群眾利益的違法行為,切實(shí)消除月餅的質(zhì)量安全隱患,確保廣大市民吃上放心月餅。
:由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)全市食品生產(chǎn)企業(yè)和恩城地區(qū)小作坊的檢查,各基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)該轄區(qū)小作坊的檢查。一是摸清各轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的數(shù)量和分布情況,建立健全月餅生產(chǎn)單位的檔案,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,實(shí)施分類監(jiān)管,督促生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)取得食品生產(chǎn)許可證的月餅生產(chǎn)企業(yè),按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》和《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局日常檢查記錄表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì),從業(yè)人員的健康管理,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生,原輔材料索票索證及臺(tái)賬記錄,生產(chǎn)與銷售臺(tái)賬記錄,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與標(biāo)簽標(biāo)識(shí),出廠檢驗(yàn)記錄,不合格產(chǎn)品召回管理等方面是否符合規(guī)定要求;對(duì)取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的小作坊,按照《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)核查表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查小作坊的生產(chǎn)與加工場(chǎng)所,設(shè)施設(shè)備,加工過程控制,人員要求,臺(tái)賬要求,包裝與標(biāo)識(shí),貯存與運(yùn)輸?shù)确矫媸欠穹弦?guī)定要求。
:由食品流通安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅銷售單位的監(jiān)督檢查,禁止銷售無食品生產(chǎn)許可證或無食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的月餅。重點(diǎn)檢查月餅銷售單位經(jīng)銷的月餅來源,有無按要求索票索證,證、票、貨是否相符,臺(tái)賬記錄是否完備,經(jīng)銷的月餅包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝材料是否符合國(guó)家規(guī)定。
:由餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)月餅的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,按照餐廳點(diǎn)心糕點(diǎn)的制作、銷售管理規(guī)定進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查餐廳的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件,人員健康證管理,原輔材料索票索證,臺(tái)賬記錄等方面是否符合規(guī)定要求。
:由稽查局負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的質(zhì)量抽檢工作,對(duì)抽檢不合格單位依法處理。及時(shí)收集和反饋月餅生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的違法行為線索,依法查處無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)假冒偽劣月餅等違法行為。
由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé),開展對(duì)月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底工作,摸清月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶的數(shù)量、分布情況,建立全市月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案。
在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,召集全市的月餅生產(chǎn)單位,召開全市月餅生產(chǎn)行業(yè)法律法規(guī)宣貫會(huì)議,宣貫《食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī),解讀最新的《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(
),明確監(jiān)管要求,爭(zhēng)取月餅生產(chǎn)單位對(duì)整治行動(dòng)的支持和配合。
從月餅的生產(chǎn)、流通到餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),全面開展集中整治行動(dòng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各基層監(jiān)管所根據(jù)整治工作任務(wù)和職責(zé)分工,對(duì)各自的監(jiān)管對(duì)象開展監(jiān)督檢查,對(duì)存在一般問題的,責(zé)令企業(yè)限期整改,對(duì)拒絕整改或存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的企業(yè),移交給稽查局立案查處在
9
月
12。
日,在恩城的月餅一條街及各鎮(zhèn)的月餅一條街開展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),恩城地區(qū)檢查人員從食品生產(chǎn)、流通、餐飲、綜合協(xié)調(diào)、稽查局等部門抽調(diào)人員,由綜合協(xié)調(diào)股牽頭,重點(diǎn)查處無證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定等違法行為,各鎮(zhèn)的集中整治行動(dòng)由各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。
為加強(qiáng)對(duì)月餅專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),成立月餅專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由局長(zhǎng)鄭選宏同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由吳能發(fā)、吳思楊、陳現(xiàn)鋒同志擔(dān)任,成員由甄柱榮、馮玩鼎、吳健輝、馮淑貞、譚賽普、馮世聰、溫凱旋、唐藝謀、葉惠彬、李戊年同志擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在綜合協(xié)調(diào)股,辦公室主任由馮玩鼎同志擔(dān)任
專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組針對(duì)整治過程中出現(xiàn)的問題,及時(shí)召開工作會(huì)議,商討解決具體問題。各部門、監(jiān)管所按照整治方案的要求,明確工作任務(wù),切實(shí)開展工作,強(qiáng)化監(jiān)督檢查和查處違法行為,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
充分利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強(qiáng)宣傳,一方面正面宣傳報(bào)道專項(xiàng)整治的措施、進(jìn)展和成效,普及食品安全科學(xué)知識(shí),引導(dǎo)健康消費(fèi)習(xí)慣,另一方面及時(shí)曝光專項(xiàng)整治中查處的典型違法行為通過加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、全社會(huì)參與食品安全整治的氛圍
食品藥品安全方案篇十
2017。
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31。
號(hào))要求,加大食品藥品安全隱患排查整治力度,嚴(yán)防重特大食品藥品安全事件發(fā)生,確保廣大人民群眾飲食用藥安全,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,以實(shí)打?qū)嵉墓ぷ饔狱h的十九大勝利召開,縣政府食安辦決定在全縣范圍內(nèi)集中開展中秋國(guó)慶(以下簡(jiǎn)稱“雙節(jié)”)和十九大期間食品藥品安全整治行動(dòng),特制定本方案。
堅(jiān)持。
“預(yù)防為主、科學(xué)管理、屬地負(fù)責(zé)、分級(jí)監(jiān)督”的原則,堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域,通過典型示范一批、取締打擊一批、整頓規(guī)范一批,切實(shí)解決人民群眾關(guān)心的飲食安全問題和食品安全隱患。加大行政處罰和行刑銜接力度,堅(jiān)決打擊各類食品藥品安全違法犯罪行為,規(guī)范我縣食品藥品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性安全事件的發(fā)生,有效保障“雙節(jié)”和十九大期間人民群眾飲食用藥安全。
1.
重點(diǎn)品種:
食品方面,包括水果、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)等食用農(nóng)產(chǎn)品,乳制品、肉制品、面制品、調(diào)味品、酒類、飲料、蜂蜜、蜜餞、糕點(diǎn)、冷凍飲品、調(diào)味品、食用植物油、糧食加工品、散裝食品、保健食品;藥品方面:以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)問題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高的品種為重點(diǎn)。
2.
重點(diǎn)單位:
食品方面,包括大中型食品生產(chǎn)企業(yè),食品生產(chǎn)加工小作坊,畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng),食品攤販,小餐飲單位,學(xué)校食堂,重大活動(dòng)接待單位,高速公路服務(wù)區(qū),學(xué)校周邊小餐桌,農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng),保健食品經(jīng)營(yíng)者,網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者;藥品方面,包括藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)單位。
3.
重點(diǎn)環(huán)節(jié):
食品方面,包括食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、畜禽屠宰;食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù);藥品方面,包括藥品生產(chǎn)、藥品流通和醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)。
4.
重點(diǎn)區(qū)域:
食品方面,包括食品生產(chǎn)加工比較集中的區(qū)域,農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,農(nóng)村食品、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),學(xué)校(含幼兒園)及周邊,食品“三小”,餐飲聚集區(qū),旅游景區(qū),高速公路服務(wù)區(qū)等;藥品方面,加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)所在地的醫(yī)療單位、藥店的監(jiān)督檢查。
1
開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
嚴(yán)格按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)法律法規(guī),整治農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)等違法行為,確保食品源頭安全。(縣農(nóng)業(yè)局牽頭)
2
開展畜禽屠宰產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
加大“兩證兩章”推行力度;規(guī)范屠宰企業(yè)廢棄物無害化處理;嚴(yán)厲打擊非法屠宰加工病死病害畜禽及其產(chǎn)品違法行為,確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。(縣畜牧部門牽頭)
3
學(xué)校食堂食品質(zhì)量安全整治。
開展學(xué)校食堂物資集中配送專項(xiàng)大檢查,消除學(xué)校食堂存在的食品安全隱患,進(jìn)一步健全完善學(xué)校食堂管理規(guī)章制度,確保師生用餐安全。(縣教育局牽頭)
4
食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
重點(diǎn)查處不按生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l件生產(chǎn)的行為,重點(diǎn)排查和治理帶有行業(yè)性、區(qū)域性的隱患和“潛規(guī)則”問題。嚴(yán)厲打擊違法、違規(guī)、無標(biāo)、無證、超范圍生產(chǎn)及銷售假冒偽劣食品相關(guān)產(chǎn)品的行為。堅(jiān)決取締無生產(chǎn)許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的非法食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工窩點(diǎn),確保食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(縣市場(chǎng)局牽頭)
5
城區(qū)戶外公共場(chǎng)所食品銷售和餐飲攤點(diǎn)整治。
整治城區(qū)戶外公共場(chǎng)所食品銷售和餐飲攤點(diǎn)無證經(jīng)營(yíng),確?!逗颖笔∈称沸∽鞣恍〔惋嬓傸c(diǎn)管理?xiàng)l例》得到有效落實(shí)。(縣城市管理綜合執(zhí)法局牽頭)
6
虛假違法食品藥品廣告整治。
重點(diǎn)圍繞食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品等重點(diǎn)商品或服務(wù)的虛假宣傳、違反《廣告法》的行為開展整治,加大對(duì)虛假違法廣告整治力度,確保虛假違法食品藥品廣告行為得到有效治理。(縣市場(chǎng)局牽頭)
7
嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
強(qiáng)化行刑銜接,震懾違法犯罪分子,確保食品藥品安全。(縣公安局牽頭)
8、各行業(yè)主管單位根據(jù)自身監(jiān)管職能,切實(shí)安排部署做好此次食品藥品安全整治工作。
“雙節(jié)”和十九大期間食品藥品安全監(jiān)管工作方案,做到目標(biāo)明確、措施到位、行動(dòng)迅速、抓好落實(shí)。要針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)及重大活動(dòng)安排,提前做好應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)好保障措施,防止重特大食品藥品安全事件發(fā)生,確保人民群眾飲食用藥安全。
各相關(guān)成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)),要抓住。
引導(dǎo)人民群眾科學(xué)合理消費(fèi)。
“雙節(jié)”和十九大期間,縣食安辦將組成督查組,直接深入基層一線,對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種進(jìn)行突擊檢查,并將督查情況及時(shí)予以通報(bào)。對(duì)工作不認(rèn)真、措施不到位或有問題沒有發(fā)現(xiàn)、發(fā)現(xiàn)問題沒有認(rèn)真整改的,要進(jìn)一步加大行政問責(zé)力度,嚴(yán)格追究相關(guān)人員的責(zé)任。
“雙節(jié)”和十九大期間,各相關(guān)成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)),要切實(shí)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),時(shí)刻把紀(jì)律和規(guī)矩挺在前面,強(qiáng)化紀(jì)律剛性約束,把嚴(yán)明“雙節(jié)”和十九大期間有關(guān)紀(jì)律要求作為鞏固深化機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)整頓成果的重要舉措,立足早部署、早提醒、早檢查、早處理,通過多種形式發(fā)出強(qiáng)烈信號(hào),防止不正之風(fēng)發(fā)生。
自文件下發(fā)之日起至十九大結(jié)束,要實(shí)行每周。
2
個(gè)工作日將活動(dòng)總結(jié)紙質(zhì)版蓋章按時(shí)報(bào)送至縣食安辦辦公室(同時(shí)報(bào)送電子稿)??偨Y(jié)內(nèi)容包括活動(dòng)開展情況,本部門食品藥品安全隱患危害程度、整改工作進(jìn)度以及下一步工作打算等。
食品藥品安全方案篇十一
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn),因食品安全問題引發(fā)的全球性食品惡性事件頻發(fā),怎樣做好工作。下面是有20xx食品藥品安全實(shí)施方案,歡迎參閱。
民群眾飲食安全,特制定如下。
工作方案。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、科學(xué)監(jiān)管”的理念,以改革、發(fā)展、穩(wěn)定為主線,建立并運(yùn)行“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門分工監(jiān)管,各方聯(lián)合行動(dòng),社會(huì)廣泛參與”的工作機(jī)制,進(jìn)一步理順監(jiān)管職能部門的關(guān)系,形成監(jiān)管合力,大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,著力構(gòu)建監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制,形成“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,大力提升我市食品安全水平,有效防止重大食品安全事件發(fā)生,確保人民群眾飲食安全。
二、目標(biāo)任務(wù)。
1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。全面禁止甲胺磷等5種國(guó)家禁用的高毒農(nóng)藥的經(jīng)營(yíng)和使用。蔬菜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)到97%(蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在5%以內(nèi)、水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在2%以內(nèi)、大米茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)率控制在1%以內(nèi));瘦肉精污染檢測(cè)合格率達(dá)到100%,配合飼料抽檢合格率達(dá)到97%。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品品種分別要有增加;無公害畜禽水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定要有增加。
2、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生。
產(chǎn)許可證,100%建立質(zhì)量安全檔案;食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率提高1—2個(gè)百分點(diǎn);小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全。
承諾書。
生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%以上,城區(qū)進(jìn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%,定點(diǎn)屠宰檢疫率維持100%,病死畜禽和病害肉禽無害化處理率達(dá)到100%,城區(qū)所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
3、市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。城區(qū)市場(chǎng)、超市100%建立索證索票制度,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和村(居委會(huì))便民超市(食雜店)100%建立進(jìn)貨臺(tái)賬制度;城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和農(nóng)村市場(chǎng)食品抽檢合格率分別提高5個(gè)和2—3個(gè)百分點(diǎn)。
4、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)到100%,城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)行為查處率達(dá)100%,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)100%以上,食堂和餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度;農(nóng)村地區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂旅游餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為得到基本規(guī)范。
5、食品安全示范單位建設(shè)。大力推進(jìn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
三、保障措施。
1、加強(qiáng)農(nóng)畜禽水產(chǎn)品源頭治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作,開展產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢。深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和技術(shù)指導(dǎo),規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。健全農(nóng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,切實(shí)提高監(jiān)管能力。
2、實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,推行分級(jí)分類監(jiān)管制度。健全并嚴(yán)。
格落實(shí)對(duì)獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管措施,持續(xù)提高質(zhì)量安全保障能力和水平。建立健全獲證企業(yè)分級(jí)分類監(jiān)管制度,嚴(yán)格落實(shí)巡查、回訪、年審、添加物質(zhì)備案、委托加工備案、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等各項(xiàng)日常監(jiān)管制度,切實(shí)提高監(jiān)管效能。集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊,嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn),全面查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品的違法行為,對(duì)存在嚴(yán)重違法行為、連續(xù)兩次監(jiān)督抽查不合格的,堅(jiān)決吊銷生產(chǎn)許可證。建立健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)食品質(zhì)量安全信用體系、溯源體系和缺陷食品召回制度建設(shè)。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為,認(rèn)真落實(shí)肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,開展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定工作,逐步推行屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理。
治,實(shí)施酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記和酒類流通隨附單溯源制度。
4、加強(qiáng)餐飲消費(fèi)監(jiān)管,推行監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可,依法取締無合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)。已取得衛(wèi)生許可證但不再符合法定條件要求的,要依法吊銷衛(wèi)生許可證。繼續(xù)完善食品原料索證制度,推進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點(diǎn)工作,完善餐飲從業(yè)人員健康管理制度。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、旅游點(diǎn)餐飲、小餐館和農(nóng)村聚餐的整治和監(jiān)管。加強(qiáng)食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢,提高食品衛(wèi)生抽檢合格率,控制食物中毒事故的發(fā)生。加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和危險(xiǎn)性評(píng)估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對(duì)消費(fèi)者的危害。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全整治和監(jiān)管,強(qiáng)化監(jiān)督抽查,不合格產(chǎn)品公告退市,并查清其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售去向,追根溯源,一查到底。構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)厲打擊利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為,防止假冒偽劣食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。
6、加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管,完善食品安全評(píng)估機(jī)制。開展市食品安全工作水平評(píng)估,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處和監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全軟硬件建設(shè)和落實(shí)監(jiān)管責(zé)任;加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息體系和預(yù)警體系;建立食品安全信用體系基本框架和運(yùn)行機(jī)制,加大失信懲戒力度;開展食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)。
7、強(qiáng)化宣傳教育,提高廣大人民群眾的食品安全素質(zhì)。
繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?;顒?dòng),使廣大群眾、學(xué)生接受食品安全知識(shí)教育。加大對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員食品安全知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)的宣傳教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,有效引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。繼續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳報(bào)道工作,大力宣傳保障食品安全采取的有力措施、取得的顯著成效、建立的有效機(jī)制,適時(shí)曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為。
四、工作要求。
(一)建立健全食品安全責(zé)任體系。
1、建立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。加強(qiáng)市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)兩級(jí)食品安全委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管站建設(shè),健全工作制度。建立市人民政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))協(xié)管為基礎(chǔ),市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)、村(居委會(huì))三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的食品組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。
2、各監(jiān)管部門要按照職能全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市食品安全委員會(huì)要切實(shí)發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)部門間的協(xié)作和配合,推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制;要加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
3、引導(dǎo)企業(yè)真正成為食品安全第一責(zé)任人。規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,督促其承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品企業(yè)列入“黑名單”,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)。
(二)建立健全食品安全經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要把食品安全投入列入公共財(cái)政開支的重要內(nèi)容,加大經(jīng)費(fèi)投入,改善執(zhí)法裝備,保障檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作的正常開展。
(三)建立健全保障食品安全的整治和監(jiān)管機(jī)制。
1、建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作機(jī)制。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,對(duì)涉嫌犯罪的案件,行政執(zhí)法機(jī)關(guān)要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。加大對(duì)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和執(zhí)法人員的監(jiān)督、監(jiān)察力度,加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法的制約和監(jiān)督,防止越權(quán)亂作為、失職不作為。
2、扎實(shí)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。針對(duì)突出問題,組織開展專項(xiàng)整治,加大對(duì)違法案件的查處力度。當(dāng)前時(shí)期,在鞏固去年專項(xiàng)整治工作成果的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)開展食堂、食品添加劑、食用油專項(xiàng)整治,著力規(guī)范學(xué)生食堂、民工食堂、農(nóng)村大型集體聚餐管理問題;解決食品添加劑超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)添加問題;消除散裝油銷售隱患,打擊“地溝油”回流餐桌的違法行為。要做好我市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,加大打擊力度,增加對(duì)節(jié)假日案發(fā)的整治活動(dòng),使打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
3、健全重大食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,切實(shí)提高應(yīng)急處置能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要高度重視重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作,制定和完善。
應(yīng)急預(yù)案。
(四)建立健全保障食品安全的推進(jìn)機(jī)制。
1、建立績(jī)效考核評(píng)估體系和項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合實(shí)際,安排制定工作目標(biāo)推進(jìn)流程,研究建立績(jī)效考核評(píng)估體系,建立重點(diǎn)項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫,設(shè)立工作臺(tái)賬,倒排時(shí)間表,強(qiáng)化評(píng)估考核。
2、建立定期督查和定期報(bào)告制度。組織力量對(duì)本轄區(qū)、本系統(tǒng)工作進(jìn)展情況、主要目標(biāo)完成情況等進(jìn)行督導(dǎo)檢查,每月向上級(jí)政府、上級(jí)部門報(bào)送一次重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、市食品安全委員會(huì)各成員單位要確定1名業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人,專門負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作。
3、建立健全聯(lián)席會(huì)議制度和工作調(diào)度制度。定期召開各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的調(diào)度會(huì)議,通報(bào)進(jìn)展情況,講評(píng)工作績(jī)效,研究部署下步工作,確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn),目標(biāo)任務(wù)如期完成。
(五)強(qiáng)化宣傳,大力營(yíng)造食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
加強(qiáng)輿論監(jiān)督,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、政府及各部門加強(qiáng)食品安全工作的重大舉措與取得的成效,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。積極開展食品安全知識(shí)宣傳普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,引導(dǎo)公眾積極參加食品安全的社會(huì)監(jiān)督,形成食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,根據(jù)我校實(shí)際情況,特制定此食品安全工作實(shí)施方案。
一、成立食品安全監(jiān)督小組。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,具體分工,明確職責(zé),層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng):黎吉法。
副組長(zhǎng):李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
小組成員:關(guān)萬平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、
黑板報(bào)。
走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國(guó)旗下講話。
3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào),開展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。
5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
三、消除校內(nèi)外食品安全隱患。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),每天做好采購記錄,并預(yù)留樣本做到采購有據(jù)可查,嚴(yán)禁購進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部的監(jiān)管。
校內(nèi)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照小賣部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進(jìn)貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“三無”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為,立即向相關(guān)部門舉報(bào),給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無照經(jīng)營(yíng)銷售食品的小賣部,暫扣了“三無”食品,并對(duì)其要求停業(yè)。
3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)購買零食。
四、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案,并專門成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu),力爭(zhēng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。
為了落實(shí)堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程,切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):張文青。
成員:張文萍。
吳夏。
沈文霞。
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):張文青。
成員:張文萍。
吳夏。
沈文霞。
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度:
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度:
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。
6、查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:
(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(四)幼兒園食品原料采購索證制度:
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購食品及原料,采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度:
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和。
說明書。
標(biāo)簽?zāi):騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?BR> 3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度:
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?BR> 2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案。
1、幼兒園食品中毒:
組長(zhǎng):張文萍總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
組員:許巧巧副總指揮協(xié)助總指揮。
沈文霞后勤保障封存可疑食品待查。
曹艷華聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
食品藥品安全方案篇十二
1. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂的.家園。
2. 一心一意關(guān)注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)
3. 增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高全民身體素質(zhì)
4. 食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康
5. 少一份食品隱患,多一份生活平安
6. 營(yíng)造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭
7. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生
8. 食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家
9. 食品安全是金,百姓健康是福。
10. 構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起師生健康“保護(hù)傘”。
11. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂的家園。
12. 家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。
13. 學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
14. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家。
15. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
16. 食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。
17. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
18. 安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
19. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園。
20. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
21. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨。
22. 對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
23. 培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
24. 普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
25. 勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
26. 實(shí)施陽光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
27. 普及食品安全知識(shí) 促進(jìn)生活健康和諧
28. 保障食品安全 構(gòu)建和諧校園
29. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
30. 科學(xué)膳食 合理營(yíng)養(yǎng) 健康生活 和諧共享
31. 食品關(guān)乎生命,安全重于泰山
32. 食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿
33. 食品安全個(gè)個(gè)參與,和諧社會(huì)人人受益
34. 健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴
35. 品放心食品,享健康生活
36. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園
37. 長(zhǎng)一份知識(shí)求放心,積一份公德拒黑心
38. 想要健康活到老,食品安全不能少
39. 群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園
40. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門
41. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨
42. 嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋
43. 食品人品大家品,品食品人品和諧。
44. 千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
45. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
46. 食品安全天天講,健康生活歲歲享。
47. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家。
食品藥品安全方案篇十三
和責(zé)任追究制,根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關(guān)于貫徹魯政法〔〕117號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》(×政發(fā)〔〕25號(hào))和《山東省食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號(hào))要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會(huì)各成員單位簽訂20xx年度食品安全責(zé)任書。
一、工作指標(biāo)。
(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內(nèi)容,單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全監(jiān)管責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。
(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行部門食品安全監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全監(jiān)管制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心,切實(shí)加強(qiáng)基層和農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。
(三)積極開展食品安全專項(xiàng)整治。按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署,結(jié)合本部門監(jiān)管職責(zé),制定整治工作方案,落實(shí)整治責(zé)任和措施,按時(shí)完成整治任務(wù)。
(四)切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力。按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對(duì)本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時(shí)限上報(bào)。
(五)深入開展食品安全宣傳。認(rèn)真貫徹落實(shí)《××市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)××市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見》(×食安委〔〕1號(hào))文件精神,建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道行為。
(六)加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時(shí)收集、整理、分析、傳遞、報(bào)道食品安全監(jiān)管信息,規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。
(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴(yán)格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件,及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。
(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會(huì)部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。
(九)抓好全運(yùn)會(huì)食品安全和興奮劑專項(xiàng)治理工作,確保全運(yùn)會(huì)期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問題。
二、事故控制指標(biāo)。
有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。
三、責(zé)任目標(biāo)考核。
按照《××縣食品安全綜合評(píng)價(jià)考核細(xì)則》(×食安委[]1號(hào))規(guī)定,年終由×縣食品藥品安全委員會(huì)組織對(duì)本責(zé)任書落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》的規(guī)定予以責(zé)任追究。
本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
××縣人民政府:(章)縣職能部門:(章)。
××縣人民政府代表:(簽字)縣職能部門代表:(簽字)。
食品藥品安全方案篇十四
1、安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益。
2、安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)。
3、標(biāo)本兼治,著力治本,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
4、大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平。
5、大力推進(jìn)農(nóng)村藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
6、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
7、改善食品消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范食品銷售行為。
8、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注健康你我他。
9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
10、給食品藥品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
11、構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
12、關(guān)注食品藥品安全,共創(chuàng)和諧平安社會(huì)。
13、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)愛生命珍視健康。
14、關(guān)注食品藥品安全,加強(qiáng)自我保健意識(shí)。
15、關(guān)注食品藥品質(zhì)量,就是關(guān)注您的生命和健康
16、關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)。
17、貫徹《藥品管理法》,加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)管。
18、貫徹藥品管理法,促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
19、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。
20、積極推進(jìn)基本藥物制度,努力減輕群眾藥費(fèi)負(fù)擔(dān)。
21、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注人民生命健康。
22、加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益。
23、加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥。
24、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),確保農(nóng)民用上安全、有效、經(jīng)濟(jì)的放心藥品。
25、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),維護(hù)您的'用藥合法權(quán)益。
26、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),確保農(nóng)民用藥安全有效。
27、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。
28、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,完善農(nóng)村藥品供應(yīng)體系。
29、加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。
30、建設(shè)食品安全信用體系,打造健康產(chǎn)業(yè)誠信品牌。
31、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
32、健康和諧生活系千家萬戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安。
33、開展食品安全大整治,將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
34、培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
35、普及安全用藥知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
36、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
37、普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
38、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康。
39、深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園。
40、人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活。
41、人人重視食品藥品質(zhì)量,人人關(guān)心食品藥品安全。
42、認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè)。
43、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。
44、食品安全,你我共同的責(zé)任;安全食品,你我共同的心愿。
45、實(shí)施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
46、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。
47、食品安全,人人關(guān)心,人人參與,人人有責(zé)。
48、食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂的家園。
49、食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家。
50、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。
1.堅(jiān)持以人為本,確保飲食用藥安全
2.深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園
3.依法加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保飲食用藥安全
4. 加快構(gòu)建食品藥品安全法治秩序
5.大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平
6.人民群眾利益無小事,飲食用藥安全是大事
7.人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活
8.普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活
9.關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)
10.安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益
11.群策群力共筑飲食用藥安全,同心同德共享健康和諧生活
12.健康和諧生活系千家萬戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安
13.認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè)
14.深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治
15.強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長(zhǎng)
16.加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益
17.安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)
18.是藥三分毒,請(qǐng)嚴(yán)格按醫(yī)囑藥品說明書用藥
19.藥貴不等于好,關(guān)鍵在于要對(duì)癥
20.加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥
食品藥品安全方案篇十五
為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定2019年工作責(zé)任目標(biāo)如下:
1、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。
4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作。
1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo)。
2、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實(shí)省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。
4、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,配合實(shí)施“食品安全六大工程”,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際,制定具體的行動(dòng)方案,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
5、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、通報(bào)、分析、共享、預(yù)警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。
7、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作。積極協(xié)助開展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作,強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
9、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶檔案。
11、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、建立臺(tái)賬率達(dá)100%。
1、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告。
5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作。
1、轄區(qū)無假劣藥品,無非法渠道購藥,無證經(jīng)營(yíng)藥品行為。
2、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐,社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效,確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。
農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村,力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制。認(rèn)真貫徹《××省藥品管理?xiàng)l例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開聯(lián)系會(huì)議,切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé)。
四、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè),大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作。
管理處(場(chǎng))食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn),年終據(jù)此進(jìn)行考核,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
_____管理處(單位)。
領(lǐng)導(dǎo)簽字:__________負(fù)責(zé)人簽字:__________。
___年___月___日___年___月___日。
食品藥品安全方案篇十六
5月20日上午,大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位、集體食堂、學(xué)校、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等行業(yè)代表召開了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)行業(yè)代表座談會(huì)。食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)、副局長(zhǎng)李亮水、各股室主要負(fù)責(zé)人、各行業(yè)代表負(fù)責(zé)人等共20人參加了會(huì)議。
會(huì)上,李亮水副局長(zhǎng)向與會(huì)代表簡(jiǎn)要介紹了我分局成立以來工作開展的情況和今年開展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的主要內(nèi)容、目的和意義,并誠懇地向行業(yè)代表們征求意見和建議。
行業(yè)代表們?cè)诼犎∏闆r通報(bào)后,紛紛作出了發(fā)言,在充分肯定食藥監(jiān)分局在開展日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、案件辦理、許可量化、服務(wù)質(zhì)量和作風(fēng)建設(shè)等工作的同時(shí),針對(duì)食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問題,提出意見和建議:一是要求食藥監(jiān)部門加強(qiáng)假冒偽劣食品(如:食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關(guān)于幼兒園保健室用藥問題,希望加強(qiáng)對(duì)兒童用藥方面宣傳,明確那些是處方藥和非處方用藥,哪些可以用哪些不可以用,確保兒童用藥安全。三是加強(qiáng)餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管,防止地溝油回流到餐桌。四是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查力度,防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場(chǎng)上流通。
李富財(cái)局長(zhǎng)在認(rèn)真聽取代表的意見后作了表態(tài)發(fā)言,對(duì)代表所提的意見和建議表示歡迎和感謝,同時(shí)表示將對(duì)意見和建議進(jìn)行整理,要求各股室抓好整改落實(shí),并結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),切實(shí)解決各行業(yè)代表反映的問題。會(huì)上,李局長(zhǎng)就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問題,提了幾點(diǎn)要求:一是做好食品安全預(yù)警信息的通知,要向?qū)W校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進(jìn)行通報(bào)。二是加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳,確保廣大學(xué)生用藥安全。三是加強(qiáng)市場(chǎng)熟食檔的監(jiān)管工作,要求各熟食檔亮證經(jīng)營(yíng),做到索證索票和建立進(jìn)貨臺(tái)賬,把好肉品質(zhì)量安全關(guān)。四是餐飲店要做好原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作,確保廣大消費(fèi)者的飲食安全。五是提高辦證效率,縮短辦證時(shí)限,爭(zhēng)取在10個(gè)工作日內(nèi)辦結(jié)。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準(zhǔn)入關(guān),并做好相關(guān)抽檢工作。
最后,行業(yè)代表們填寫了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)征求意見表。
食安委各成員單位聯(lián)合開展整治行動(dòng)。
5月20日,我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊(duì)等單位,對(duì)大嶺山中學(xué)、新風(fēng)中學(xué)、中心小學(xué)和連平小學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進(jìn)行突擊檢查。
此次行動(dòng),重點(diǎn)整治學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等,是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣和過期變質(zhì)食品等問題,行動(dòng)中,檢查學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間,其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無證照經(jīng)營(yíng),有4間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但未辦理《食品流通許可證》,檢查組當(dāng)場(chǎng)對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)的店鋪下發(fā)辦證通告,并責(zé)令限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》等相關(guān)證照,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,共同維護(hù)廣大青少年學(xué)生的飲食安全。
2014大嶺山鎮(zhèn)食品安全工作座談會(huì)。
205月21日上午,鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會(huì)。會(huì)議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)同志主持,鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會(huì)議,參加會(huì)議的有各成員單位的主要負(fù)責(zé)人和媒體記者共25人。
會(huì)上,李富財(cái)局長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況,主要有:一是加強(qiáng)信息互通;二是及時(shí)移交無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)黑窩點(diǎn)、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風(fēng)評(píng)議和群眾路線反映等的單位,要及時(shí)移交有關(guān)部門處理;三是加強(qiáng)信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管,建議保留信立工作組;四是完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,簡(jiǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)流程。
各成員單位在聽取情況通報(bào)后,紛紛作了發(fā)言,表示會(huì)積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關(guān)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作,同時(shí)也根據(jù)自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難,提出意見和建議,主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的查處、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管力量不足等問題。
針對(duì)各成員單位的意見和建議,食安辦提出了幾點(diǎn)解決措施:一是將加強(qiáng)部門協(xié)作,著力解決緊迫性問題;二是對(duì)重點(diǎn)問題要盡快進(jìn)行整理,并討論研究解決辦法;三是加強(qiáng)信息溝通與宣傳;四是加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡(jiǎn)化舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)獎(jiǎng)程序,鼓勵(lì)群眾進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
最后,歐陽斌委員指出,座談會(huì)應(yīng)該定期舉行,爭(zhēng)取每年召開2-3次會(huì)議。同時(shí)作了重要指示,一是認(rèn)清形勢(shì),統(tǒng)一思想;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任;三是加強(qiáng)執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)管;四是突出重點(diǎn),鐵腕整治;五是完善制度,健全機(jī)制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設(shè)和行評(píng)工作開展情況。
5月22日,市食藥監(jiān)局梁少華副局長(zhǎng)、楊見亮科長(zhǎng)、楊木杞科長(zhǎng)等一行5人蒞臨我分局進(jìn)行調(diào)研,主要對(duì)分局建設(shè)、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風(fēng)評(píng)議等進(jìn)行指導(dǎo)工作。調(diào)研期間,調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個(gè)別酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊的餐飲單位,并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌,分局領(lǐng)導(dǎo)、各股室主要負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了座談。
座談會(huì)上,鎮(zhèn)委委員歐陽斌對(duì)調(diào)研組一行的到來表示熱烈歡迎,分局局長(zhǎng)李富財(cái)介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作開展的情況,主要有:一是行風(fēng)評(píng)議工作;二是分局建設(shè)情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計(jì)劃。同時(shí)反映我分局近半年來工作中遇到的問題,主要表現(xiàn)在檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。
會(huì)上,市局就我分局工作開展情況存在的問題,以及在工作中一些注意事項(xiàng),提出幾點(diǎn)意見和建議:一是要認(rèn)識(shí)到流通環(huán)節(jié)工作量之大,壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞,要自查原因,做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實(shí);六是完善監(jiān)管機(jī)制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實(shí)工作。
市局梁少華副局長(zhǎng)充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作取得的成效,結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊餐飲單位等情況,對(duì)我分局今后工作方向,提了幾點(diǎn)意見和建議:一是明確食品安全地方負(fù)總責(zé);二是著力開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域等專項(xiàng)整治;三是抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)爭(zhēng)取政府預(yù)算;四是建議多部門申請(qǐng)抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)再由食安辦進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費(fèi);五是追加經(jīng)費(fèi);六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由市局負(fù)責(zé),執(zhí)法抽檢應(yīng)在辦案經(jīng)費(fèi)內(nèi)支付;七是酒類銷售情況,禁止銷售散裝酒,必須預(yù)包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革,要嚴(yán)抓落實(shí),維護(hù)機(jī)構(gòu)形象;九是明確核心問題。
端午節(jié)將至,各種應(yīng)節(jié)粽子成為市場(chǎng)上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高,細(xì)菌繁殖加快,極易導(dǎo)致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故,我辦已將端午節(jié)食品安全信息預(yù)警發(fā)到鎮(zhèn)政務(wù)網(wǎng)、大嶺山報(bào)、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站,進(jìn)行宣傳教育,同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者在選購、自制、貯存、烹煮和食用粽子時(shí),應(yīng)當(dāng)注意以下方面:
一、購買粽子時(shí),建議消費(fèi)者從正規(guī)商場(chǎng)、超市購買,并保留好購物小票,并要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標(biāo)識(shí)等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);對(duì)于購買散裝自制粽子的,要盡快食用,防止過期、變質(zhì)。
二、自制粽子時(shí),要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材,不要買顏色異常鮮亮的粽葉,注意衛(wèi)生操作,注意生熟分開。
三、沒吃完的粽子應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入冰箱冷藏,重新取出食用之前還要徹底蒸煮,避免因細(xì)菌污染導(dǎo)致生病,不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粽子的單位存在食品安全問題,可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話:82936000,進(jìn)行投訴舉報(bào)。
5月29日上午,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水同志帶隊(duì),聯(lián)合城管分局,對(duì)無證照的現(xiàn)象進(jìn)行整治,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序。此次行動(dòng),重點(diǎn)檢查鎮(zhèn)中小學(xué)、鎮(zhèn)第二小學(xué)和大嶺山中學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經(jīng)營(yíng)等違法行為,行動(dòng)中,共檢查商鋪36間,其中有5間無證照經(jīng)營(yíng)副食店,有7間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證,及15間餐飲店無證照經(jīng)營(yíng)。針對(duì)上述情況,食藥監(jiān)分局當(dāng)場(chǎng)對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)的餐飲店發(fā)放督促辦證通知,并責(zé)令其限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,《食品流通許可證》,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,切實(shí)保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
此次行動(dòng)共出動(dòng)11人次,出動(dòng)車輛2車次。下來,我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店的整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育培訓(xùn),提高學(xué)生良好的食品安全消費(fèi)習(xí)慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議。
5月30日下午,我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議,鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái),鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水,流通股主要負(fù)責(zé)人,信立實(shí)業(yè)有限公司副總裁黃美全,信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)臘肉商戶等共約50人參加了會(huì)議。
會(huì)議由李亮水副局長(zhǎng)主持,就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項(xiàng)整治工作開展情況,以及對(duì)食品安全案件中“兩高”司法解釋進(jìn)行解讀,強(qiáng)調(diào)對(duì)觸犯刑法的堅(jiān)決移送公安,絕不手軟。
會(huì)上黃曉峰副站長(zhǎng)通報(bào)了今年3月以來,信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題,要求各食品經(jīng)營(yíng)戶必須證照齊全,亮證經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員必須持有效健康證上崗,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、進(jìn)貨渠道合法,按要求做好臺(tái)賬、索票索證等;并現(xiàn)場(chǎng)講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會(huì)上,各經(jīng)營(yíng)戶就整治工作提了兩點(diǎn)建議:一是加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺(tái),及時(shí)將相關(guān)信息反饋到各經(jīng)營(yíng)戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果,表示會(huì)積極配合相關(guān)職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作,繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,要求經(jīng)營(yíng)戶多學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
最后,李富財(cái)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),食品安全違法案件觸犯法律沒得商量,查處案件不是我們目的,而是一種手段,最終目的是為了維護(hù)肉制品市場(chǎng)的良好經(jīng)營(yíng)秩序,希望大家公平競(jìng)爭(zhēng)、誠信經(jīng)營(yíng)、持證上崗,共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻(xiàn)力量。下一步,我們將會(huì)與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂責(zé)任書,重點(diǎn)解決前店后廠式的經(jīng)營(yíng)模式,防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。
查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉。
5月29日,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對(duì)大嶺山鎮(zhèn)信立農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行日常巡查中,查處一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉500斤,該店涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)臘肉的違法行為,執(zhí)法人員依法對(duì)其進(jìn)行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農(nóng)批干貨區(qū)橫六路73號(hào)的湖湘臘味經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行監(jiān)督檢查,該經(jīng)營(yíng)部持有有效的《食品流通許可證》,證號(hào):2014441927000250,有效期至5月28日,執(zhí)法人員在該批發(fā)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)一批無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉約550斤,現(xiàn)場(chǎng)未能提供上述產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告和銷售臺(tái)賬,經(jīng)查證,該經(jīng)營(yíng)部涉嫌銷售無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的肉制品,為防止不合格肉品流入市場(chǎng)上銷售,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批肉制品進(jìn)行扣押,并立案處理,現(xiàn)場(chǎng)取證拍照6張。
食品藥品安全方案篇十七
為了認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)管,有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生,鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責(zé)任書。
1、各村委會(huì)、各單位對(duì)本村、本單位食品藥品安全負(fù)總責(zé),保障監(jiān)管工作順利開展,要成立專門機(jī)構(gòu),由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管,層層落實(shí)責(zé)任,實(shí)行“一票否決”。
2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況,解決工作中遇到的問題,每季度召開一次調(diào)度會(huì)。
1、繼續(xù)開展“利劍行動(dòng)”,整治學(xué)校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節(jié)假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,打擊制售假劣行為,確保不發(fā)生重大食品安全事故。
2、完善農(nóng)村自辦家宴管理制度,強(qiáng)化申報(bào)備案,村監(jiān)管員負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保農(nóng)村家宴不發(fā)生安全事故。
3、開展“快劍行動(dòng)”,整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序,對(duì)本村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開展檢查監(jiān)督。
4、開展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節(jié)誠信建設(shè),加強(qiáng)村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設(shè)和藥械經(jīng)營(yíng)誠信建設(shè),保證老百姓飲食用藥安全。
5、協(xié)助相關(guān)部門開展對(duì)食品藥品違法案件的查辦,并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。
1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》,及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應(yīng)事故處置方案》,對(duì)突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)。
2、開展食品藥品安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報(bào)鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報(bào)醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件。
對(duì)村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識(shí)宣傳,促進(jìn)安全飲食、合理用藥。
按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標(biāo),對(duì)本轄區(qū)落實(shí)國(guó)家基本藥物制度,加強(qiáng)基本藥物流通、使用進(jìn)行監(jiān)管,協(xié)助相關(guān)部門對(duì)配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢,保證老百姓用藥及時(shí),價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
按照監(jiān)管職責(zé)細(xì)化分解到具體的責(zé)任人,保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。
食品藥品安全方案篇十八
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一、注重食品安全綜合協(xié)調(diào),正確履行食品安全監(jiān)管的職能。
“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。要按照現(xiàn)有的職責(zé),作好充分準(zhǔn)備,有建設(shè)、創(chuàng)造性地做好各項(xiàng)工作。要始終堅(jiān)持在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真履行職能,不越位、不錯(cuò)位、不失位,妥善處理與工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門的關(guān)系,主動(dòng)協(xié)助政府搞好協(xié)調(diào),抓好落實(shí),把分散的監(jiān)管力量集中起來,形成食品安全監(jiān)管的整體合力,維護(hù)全市食品安全。
二、突出三大監(jiān)管重點(diǎn),打造全面完善的食藥監(jiān)管體系。
三、食品藥品監(jiān)督管理工作應(yīng)做到統(tǒng)籌兼顧。
“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開放”這五個(gè)“統(tǒng)籌”,是新時(shí)期黨中央對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新要求,是新一屆黨中央領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)發(fā)展內(nèi)涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質(zhì)的深化和創(chuàng)新,它蘊(yùn)含著全面發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀。要落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,必須堅(jiān)持做到“五個(gè)統(tǒng)籌”。統(tǒng)籌兼顧,要求我們?cè)鰪?qiáng)大局觀念和全局意識(shí),在工作中堅(jiān)持辨證法,善于運(yùn)用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)和普遍聯(lián)系的觀點(diǎn),站在全局的高度,通盤考慮上下左右各個(gè)方面的關(guān)系,保證相關(guān)的各單元、各環(huán)節(jié)、各要素、各項(xiàng)工作整體推進(jìn),實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。五個(gè)“統(tǒng)籌”是完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的重要指導(dǎo)方針,也是對(duì)食品藥品監(jiān)管工作提出的新的、更高的要求,每一個(gè)統(tǒng)籌都具有豐富內(nèi)涵和深刻含義,都賦予了食品藥品監(jiān)管工作嶄新的內(nèi)容。
四、用科學(xué)的發(fā)展觀來指導(dǎo)我們樹立科學(xué)的監(jiān)管理念。
科學(xué)是一種最逼近真理的盡可能不包含自相矛盾的知識(shí)體系,其本質(zhì)就是求真;理念就是符合邏輯思維概念,就是對(duì)大部分事件的最合理的解釋。根據(jù)這兩個(gè)定義,我認(rèn)為,食品藥品的科學(xué)監(jiān)管理念就是要在監(jiān)管活動(dòng)中運(yùn)用唯物主義的辯證法,采取行之有效措施,從實(shí)際出法,以高度的責(zé)任感、使命感,轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方法,提高監(jiān)管效率,樹立良好形象。要樹立科學(xué)監(jiān)管理念,必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),就是要提高監(jiān)管工作的技術(shù)含量,提高監(jiān)管工作的有效性。
我的演講到此結(jié)束,謝謝!
食品藥品安全方案篇十九
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全宣傳工作,為食品藥品安全社會(huì)共治提供強(qiáng)有力的智力支撐,制定了食品藥品宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,下面本站小編給大家介紹關(guān)于食品藥品。
的相關(guān)資料,希望對(duì)您有所幫助。
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,通過廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍,為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的。
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾,營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí),推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
三、組織形式。
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下,由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
為使宣傳活動(dòng)能取得明顯成效,我們將長(zhǎng)期的有步驟、有計(jì)劃在各全市范圍內(nèi)部署開展如下活動(dòng):
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位。
協(xié)辦:農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容。
a、圖片展:可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢:聯(lián)合各承辦單位,發(fā)放宣傳資料,受理投訴咨詢。
c、文藝演出:排演與之相關(guān)的文藝節(jié)目,通過文藝節(jié)目宣傳有關(guān)食品藥品安全科普常識(shí)。
3、活動(dòng)時(shí)間:另定。
4、活動(dòng)安排:略。
1、宣傳內(nèi)容以食品安全宣傳內(nèi)容為主,根據(jù)不同季節(jié)針對(duì)性的宣傳食品安全知識(shí)。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期。
通報(bào)規(guī)格:8開折頁,157克銅板紙,全彩。
宣傳周期:每月1期。
3、發(fā)放范圍(途徑)及數(shù)量。
可通過分眾傳媒在麗水各餐飲單位設(shè)置的宣傳盒宣傳(全市區(qū)共計(jì)800只)。
數(shù)量:20xx份/期。
4、宣傳費(fèi)用:編輯(設(shè)計(jì))xx元/期。
印刷:xx元。
發(fā)放:xx元/月。
合計(jì):xx元。
積極利用這一信息平臺(tái),向及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地通報(bào)我市食品安全信息。
(三)、制作無紡布宣傳購物袋。
1、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》從20xx年6月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋。根據(jù)這一政策可在全市各藥店、菜場(chǎng)、餐飲單位開展一次制作無紡布宣傳購物袋活動(dòng)。
(四)舉辦食品安全知識(shí)講座或座談會(huì)。
活動(dòng)安排:略。
(五)開展發(fā)送食品安全手機(jī)短信宣傳活動(dòng)。充分利用現(xiàn)代通訊手段,為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體,進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用,專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效,宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè),傳播食品安全信息及科普知識(shí),營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式,形成浩大的宣傳聲勢(shì),充分展示我市對(duì)食品安全工作的重視。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)委三屆五次全委(擴(kuò)大)會(huì)議和省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,服務(wù)民生、服務(wù)基層、服務(wù)發(fā)展,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳,加強(qiáng)整體策劃,創(chuàng)新平臺(tái)載體,完善運(yùn)行機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,形成輿論強(qiáng)勢(shì),努力實(shí)現(xiàn)宣傳能力有新提高,宣傳載體有新拓展,宣傳成效有新進(jìn)步,進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,為推動(dòng)我區(qū)食品藥品監(jiān)管工作“創(chuàng)出特色、樹立亮點(diǎn),確保安全、維護(hù)穩(wěn)定”營(yíng)造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。
二、基本原則。
(一)緊扣監(jiān)管責(zé)任。牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重要部署、重大行動(dòng)、重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查評(píng)估。
(二)結(jié)合工作職能。通過多種形式、多種渠道充分反映食品藥品監(jiān)管工作的經(jīng)驗(yàn)做法和取得的成效,大力宣傳食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)先進(jìn)典型,深入普及食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)和安全常識(shí);自覺把職能宣傳有機(jī)結(jié)合進(jìn)去,努力提高社會(huì)各界對(duì)食品藥品監(jiān)管部門職能的認(rèn)知度,不斷提高作風(fēng)行風(fēng)評(píng)議的滿意率。
(三)深入社會(huì)民眾。下更大力氣抓好新聞宣傳工作,切實(shí)提高新聞宣傳的頻次、覆蓋率和影響力,發(fā)揮好新聞宣傳在整個(gè)宣傳工作中的“主渠道”作用;充分運(yùn)用咨詢服務(wù)、櫥窗展板、講堂講座、手機(jī)短信、網(wǎng)站媒體、藥店企業(yè)等其他多種宣傳形式,增強(qiáng)宣傳工作的親和力和感染力,使之滲透到群眾的日常生活中去。
(四)構(gòu)建整體合力。健全機(jī)制,整合資源,挖掘潛力,充分調(diào)動(dòng)信息員協(xié)管員、執(zhí)業(yè)藥師、醫(yī)藥質(zhì)量協(xié)會(huì)等的積極性和主動(dòng)性,形成全員參與宣傳、人人為宣傳貢獻(xiàn)智慧力量的局面;加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,主動(dòng)參與有關(guān)方面組織的重大宣傳活動(dòng),使食品藥品監(jiān)管宣傳工作得到更多的資源保障,獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。
三、具體措施。
1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)。一是加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)。牢固樹立“人人都是宣傳主體、處處都是宣傳場(chǎng)所、時(shí)時(shí)都是宣傳時(shí)間”的理念,共同努力做好我局的宣傳教育工作。局綜合科是我局食品藥品宣傳工作的牽頭部門,應(yīng)牽頭組織好20xx-20xx年的各項(xiàng)宣傳教育活動(dòng),做好各類活動(dòng)策劃及總結(jié)。各科室應(yīng)積極配合,指定一名宣傳工作人員,負(fù)責(zé)相關(guān)食品藥品宣傳和培訓(xùn)活動(dòng),并及時(shí)與綜合科溝通食品藥品安全宣傳培訓(xùn)活動(dòng)情況?;萆絽^(qū)醫(yī)藥質(zhì)量協(xié)會(huì)要根據(jù)自己的行業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)特色,組織好相關(guān)人員積極參與全區(qū)食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)。二是統(tǒng)一宣傳口徑。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生、涉及敏感熱點(diǎn)話題,關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀,避免被公眾誤讀,以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局綜合科和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意。三是完善。
規(guī)章制度。
建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
2、繼續(xù)加強(qiáng)陣地建設(shè)。一是深化宣傳載體互動(dòng)。著力提升《惠山新聞》等市、區(qū)級(jí)新聞媒體正面報(bào)道率。圍繞社會(huì)關(guān)注、群眾關(guān)心的食品藥品安全問題,主動(dòng)策劃、組織好對(duì)重大事件的宣傳報(bào)道,有針對(duì)性地開展輿論引導(dǎo),取得社會(huì)各界對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的理解與支持,顯著提高行風(fēng)評(píng)議滿意率。同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)政務(wù)信息報(bào)送工作。加強(qiáng)重點(diǎn)工作跟蹤,及時(shí)報(bào)送階段性的工作成效,總結(jié)報(bào)送反映工作成效、亮點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)性材料;加強(qiáng)綜合信息、監(jiān)管信息的報(bào)送力度,爭(zhēng)取區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示肯定,借力推動(dòng)工作。二是拓展媒體宣傳渠道。豐富區(qū)食品藥品安全網(wǎng)、局文明網(wǎng)和“中國(guó)惠山”“三網(wǎng)”內(nèi)容,及時(shí)報(bào)道我區(qū)食品藥品監(jiān)管事業(yè)發(fā)展新思路、改革新突破、工作新舉措,推出一批有深度、有特點(diǎn)、有影響的宣傳精品,形成立體網(wǎng)絡(luò)宣傳新優(yōu)勢(shì)。同時(shí)對(duì)我局網(wǎng)站進(jìn)行全面改版,進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上的信息內(nèi)容,吸引廣大網(wǎng)民,引導(dǎo)外界全面、客觀地認(rèn)識(shí)惠山食品藥品監(jiān)管工作,展示惠山食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。三是發(fā)揮新興平臺(tái)作用。繼續(xù)加強(qiáng)與區(qū)普法辦、科協(xié)等單位的合力宣傳,充分發(fā)揮“社區(qū)櫥窗”和“街道長(zhǎng)廊”第一線的宣傳作用。進(jìn)一步發(fā)揮手機(jī)短信平臺(tái)作用,以“企信通”、“飛信”、“無線無錫”為載體,搭建與群眾面對(duì)面宣傳食品藥品安全的藥監(jiān)論壇平臺(tái)。四是開設(shè)藥店宣傳站點(diǎn)。在轄區(qū)藥品零售企業(yè)開設(shè)“食品藥品安全宣傳點(diǎn)”,以點(diǎn)帶面,點(diǎn)面結(jié)合,整體推進(jìn),發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),輪流放置食品藥品宣傳展板。并在每個(gè)鎮(zhèn)(街道)聯(lián)系一家藥品零售企業(yè)長(zhǎng)期開設(shè)“安全用藥服務(wù)點(diǎn)”,開展家庭過期藥品回收,藥學(xué)常識(shí)指導(dǎo)和進(jìn)行藥品不良反應(yīng)收集,集中為市民解答有關(guān)藥品安全方面的知識(shí)、真假藥材識(shí)別、舉辦科普講座等。
3、抓好宣傳隊(duì)伍建設(shè)。一是組建兩員宣傳隊(duì)伍。依托以往食品“三網(wǎng)”、藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作平臺(tái),建立鎮(zhèn)(街道)、村食品藥品安全宣傳工作站點(diǎn),組建一支專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的食品藥品協(xié)管員、信息員(以下簡(jiǎn)稱兩員)宣傳隊(duì)伍。根據(jù)兩員特點(diǎn),走村入戶,積極與老百姓溝通交流,大力宣傳食品藥品安全常識(shí),解答老百姓關(guān)心的食品藥品質(zhì)量問題,提高老百姓自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí),使兩員真正成為基層食品藥品安全宣傳的“抓手”。二是發(fā)揮執(zhí)業(yè)藥師優(yōu)勢(shì)。組織執(zhí)業(yè)藥師深入社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),通過進(jìn)家入戶走訪、開展廣場(chǎng)咨詢服務(wù)活動(dòng)、組織執(zhí)業(yè)藥師講堂、媒體宣傳報(bào)導(dǎo)等多種形式和途徑,普及安全合理用藥科普知識(shí)、增強(qiáng)公眾依法維權(quán)意識(shí)、了解我國(guó)執(zhí)業(yè)藥師制度建設(shè),達(dá)到不斷提升社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾安全合理用藥水平、不斷擴(kuò)大執(zhí)業(yè)藥師的社會(huì)知曉度。三是加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)。在日常工作中,注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育,不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平;在監(jiān)督檢查中,注重加強(qiáng)管理相對(duì)人食品藥品法律法規(guī)培訓(xùn),增強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí);在宣傳活動(dòng)中,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)(街道)、村兩級(jí)協(xié)管員、信息員隊(duì)伍及執(zhí)業(yè)藥師等義務(wù)宣傳員的培訓(xùn),提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平。
4、深入推動(dòng)品牌建設(shè)。一是編印宣傳資料展板。結(jié)合我局實(shí)際和轄區(qū)特點(diǎn),組織編印“三品一械”宣傳材料、宣傳畫冊(cè),制作宣傳展板。對(duì)食品藥品宣傳的內(nèi)容進(jìn)行精心編排,突出最新政策法規(guī)、食品藥品監(jiān)管部門新職能、食品藥品誤導(dǎo)消費(fèi)新情況、食品藥品真假鑒別、打假成果典型案例展示,力求易讀、易記、易上口,貼近實(shí)際,貼近生活、貼近群眾,幫助群眾提高對(duì)食品藥品安全認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)。二是組織開展“六進(jìn)”活動(dòng)。組織志愿服務(wù)隊(duì)伍和執(zhí)業(yè)藥師深入社區(qū)、鄉(xiāng)村、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、工地開展食品藥品安全知識(shí)講座咨詢,針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際,開展食品藥品安全“六進(jìn)”活動(dòng),通過懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、實(shí)物對(duì)比,回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式,進(jìn)行全方位、立體化、多層次、多角度宣傳,普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。三是舉辦主題宣傳活動(dòng)。結(jié)合《食品安全法》、《藥品管理法》實(shí)施紀(jì)念日、“3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”、“法制宣傳日”、“食品安全宣傳周”等活動(dòng),每年舉辦2次重大主題宣傳活動(dòng),通過開展食品藥品安全主題宣傳啟動(dòng)儀式、關(guān)注食品藥品系列訪談活動(dòng)、開展宣傳咨詢活動(dòng)、舉辦市民開放日活動(dòng),組織企業(yè)簽名倡議活動(dòng)、舉辦食品藥品安全座談會(huì)及專題講座等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng),面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能,普及食品藥品安全知識(shí),增強(qiáng)公眾維權(quán)意識(shí),擦亮惠山食品藥品安全宣傳品牌。四是加強(qiáng)社會(huì)輿論監(jiān)督。組織食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠信倡議,提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),促進(jìn)行業(yè)自律。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來,向社會(huì)各界宣傳我局在保障食品藥品安全上的工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例,傳播局機(jī)關(guān)文化理念、文化產(chǎn)品,展示打假治劣業(yè)績(jī),廣泛征集公眾關(guān)注的食品藥品熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,積極采取改進(jìn)措施,提振消費(fèi)信心。
四、工作要求。
1、思想認(rèn)識(shí)到位。各科室要克服以往宣傳工作只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”及宣傳工作是形式性工作的思想。要充分認(rèn)識(shí)到,加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管宣傳工作,是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求,務(wù)必牢固樹立宣傳也是監(jiān)管的理念。
2、責(zé)任落實(shí)到位。成立局宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把宣傳工作納入“一把手”工程,做到主要領(lǐng)導(dǎo)親力親為,分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位,責(zé)任人員盡職盡責(zé)。按照責(zé)任分工,切實(shí)抓好工作落實(shí)。
3、工作措施到位。要將宣傳工作納入全局工作統(tǒng)籌謀劃,擺上重要議事日程,定期加以研究,統(tǒng)一作出部署。一要體現(xiàn)持續(xù)性,切實(shí)作為一項(xiàng)常規(guī)性日常工作來抓好、抓緊、抓出實(shí)效。二要體現(xiàn)針對(duì)性,應(yīng)針對(duì)社會(huì)公眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,客觀反映實(shí)際工作。三要體現(xiàn)層次性,在宣傳對(duì)象上,要分清受眾層次,有的放矢地采取不同形式的宣傳方式推介監(jiān)管工作。四要體現(xiàn)多樣性,要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、廣播、報(bào)刊等媒介,以電視、網(wǎng)絡(luò)為主,擴(kuò)大受眾面。在宣傳形式方面,要廣泛開展科普宣傳、形象宣傳和執(zhí)法打假宣傳,以執(zhí)法打假宣傳為主,直觀地反映監(jiān)管工作;在宣傳內(nèi)容方面,要集中宣傳食品藥品稽查執(zhí)法辦案工作,以稽查打假為重點(diǎn),曝光一批大案要案,讓群眾看到食品藥品監(jiān)管部門打假治劣的決心和力量。
4、保障工作到位。進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品宣傳隊(duì)伍建設(shè),努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。配齊配強(qiáng)宣傳力量,構(gòu)建業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn),要足額安排宣傳工作經(jīng)費(fèi),切實(shí)保障宣傳各項(xiàng)正常支出,保障工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,圍繞食品藥品監(jiān)管工作大局、服務(wù)社會(huì)公眾飲食用藥安全需求,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)鼓勁和正面宣傳,加強(qiáng)整體策劃,創(chuàng)新平臺(tái)載體,完善運(yùn)行機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,進(jìn)一步形成廣覆蓋、全方位、立體化的“大宣傳”工作格局,為推動(dòng)我市食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階營(yíng)造良好的輿論氛圍。
二、具體工作。
(一)開展“五進(jìn)”活動(dòng)。各單位針對(duì)各自特點(diǎn)和實(shí)際,每年都要組織開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)等“五進(jìn)”活動(dòng),每季度不少于1次,每次宣傳受眾不少于1500人次。通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳材料、真假產(chǎn)品對(duì)比,回收家庭過期藥品、投訴舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)受理、開設(shè)食品藥品安全知識(shí)大講堂等多種形式,進(jìn)行全方位、立體式、多層次、多角度宣傳,大力普及食品藥品安全科學(xué)常識(shí)。各縣級(jí)局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管站深入鄉(xiāng)村和社區(qū),開展宣傳活動(dòng)或巡回講座每季度不少于1次。市高校新校區(qū)稽查隊(duì)要與各校團(tuán)委等聯(lián)系溝通,組織成立專門的食品藥品科普宣傳隊(duì)開展宣傳工作。每所大學(xué)每年至少組織一次食品藥品安全知識(shí)大講堂。
(二)拓展宣傳渠道。一是繼續(xù)鞏固原有的宣傳途徑。各縣局統(tǒng)一編印宣傳資料、宣傳畫冊(cè),內(nèi)容要及時(shí)更新。根據(jù)工作需要,制作適量的宣傳展板。鞏固拓展藥店、超市、餐館等飲食用藥科普宣傳站點(diǎn),以點(diǎn)帶面,整體推進(jìn),發(fā)放食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),輪流放置食品藥品宣傳展板。認(rèn)真做好局網(wǎng)站改版銜接工作,進(jìn)一步充實(shí)網(wǎng)上信息內(nèi)容,加大信息公開力度,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示,展示食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍新形象。二是開辟新的宣傳陣地。發(fā)揮新興平臺(tái)作用,加強(qiáng)與宣傳、普法、電信等部門的合作,充分利用微博、微信等新的宣傳渠道,搭建與群眾面對(duì)面宣傳、及時(shí)互動(dòng)的更廣闊平臺(tái)。
(三)舉辦主題宣傳活動(dòng)。認(rèn)真組織開展“3·31食品藥品投訴舉報(bào)宣傳日”“12·4法制宣傳日”“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動(dòng),通過開展主題宣傳、系列訪談、專題講座、宣傳咨詢活動(dòng),舉辦市民開放日、組織企業(yè)簽名倡議等社會(huì)互動(dòng)的一體化活動(dòng),面對(duì)面地向干部群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能職責(zé),普及食品藥品法律法規(guī)及安全知識(shí),增強(qiáng)公眾飲食用藥安全意識(shí)。每次主體活動(dòng)都必須留存影像資料備查。
(四)構(gòu)建整體合力。積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,倡導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位在媒體上開展誠信倡議,提升主體責(zé)任意識(shí)和守法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),促進(jìn)行業(yè)自律。加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,主動(dòng)參與重大宣傳活動(dòng),獲得社會(huì)各界更大的關(guān)心、理解和支持。充分調(diào)動(dòng)農(nóng)村協(xié)管員的積極性和主動(dòng)性,走村入戶、大力宣傳,積極與老百姓溝通交流、解答疑難,提高群眾維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力。主動(dòng)把人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和熱心市民請(qǐng)進(jìn)來,向社會(huì)各界宣傳食藥監(jiān)部門工作舉措、監(jiān)管成效、典型事例,逐步形成整體合力。
(五)加大警示教育力度。及時(shí)通報(bào)食品藥品監(jiān)管成效,適時(shí)公布影響較大、情節(jié)較嚴(yán)重、具有代表性的典型案例,向群眾展示打擊食品藥品違法犯罪的成果。著力推進(jìn)信用體系建設(shè),完善食品藥品安全“黑名單”制度,加大曝光力度,及時(shí)公布行政處罰結(jié)果和抽驗(yàn)結(jié)果,震懾違法違規(guī)分子,引導(dǎo)公眾健康消費(fèi)。
三、工作要求。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要牢固樹立“宣傳就是監(jiān)管力”的理念,清醒認(rèn)識(shí)宣傳是提升部門形象的必然要求,是擴(kuò)大社會(huì)影響的現(xiàn)實(shí)要求,是創(chuàng)新社會(huì)管理的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管的客觀要求。要強(qiáng)化主動(dòng)宣傳意識(shí),把宣傳工作貫穿于食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)工作的各領(lǐng)域和全過程,做到宣傳工作與重點(diǎn)工作同步策劃安排、同步落實(shí)推進(jìn)、同步檢查考核。要克服宣傳只是“設(shè)點(diǎn)擺攤”等形式性工作的片面和消極思想。
(二)完善規(guī)章制度。建立健全食品藥品安全宣傳組織協(xié)調(diào)、新聞發(fā)布、培訓(xùn)教育、督查督辦和考核獎(jiǎng)懲等各類規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)宣傳工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布食品藥品監(jiān)管政策措施,回應(yīng)公眾和媒體關(guān)注熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題,形成面向社會(huì)、貼近公眾的食品藥品安全宣傳的基本模式。
(三)強(qiáng)化輿論監(jiān)督。食品藥品安全宣傳工作關(guān)系民生福祉,關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定,涉及敏感話題,尤其是涉及重大活動(dòng)、重大案件、突發(fā)事件等的宣傳報(bào)道,要求相關(guān)信息公布準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。為保證對(duì)外信息宣傳準(zhǔn)確客觀,避免被公眾誤讀,以局機(jī)關(guān)名義發(fā)布的食品藥品安全信息、稿件編發(fā)或采訪報(bào)道須經(jīng)局辦公室和分管領(lǐng)導(dǎo)審核同意,統(tǒng)一宣傳口徑。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。各縣級(jí)局要注重對(duì)本區(qū)域綜合工作的推進(jìn)和評(píng)估,對(duì)特色亮點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注和挖掘提煉,第一時(shí)間將有價(jià)值的工作上報(bào)市局,同時(shí)適度做好宣傳工作。市局各科室要注重對(duì)分管工作全市動(dòng)態(tài)的了解和掌握,對(duì)市局安排部署的工作要及時(shí)督促推進(jìn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和有培育潛力的工作給予及時(shí)指導(dǎo),向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并注重提煉好做法、好經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真做好動(dòng)態(tài)信息撰寫工作,適時(shí)向全市推廣。
(五)抓好隊(duì)伍建設(shè)。在日常工作中,要注重對(duì)本局干部職工理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力的雙重教育,不斷提高監(jiān)管人員的基本素質(zhì)和能力水平。在監(jiān)督檢查中,要注重加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)從業(yè)人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí)的宣傳教育。在宣傳活動(dòng)中,加強(qiáng)對(duì)各級(jí)監(jiān)管人員、農(nóng)村協(xié)管員隊(duì)伍等宣傳隊(duì)伍的培訓(xùn),提升基層監(jiān)管隊(duì)伍宣傳能力和業(yè)務(wù)水平,努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、充滿活力、勇于吃苦的宣傳骨干隊(duì)伍。
(六)確保經(jīng)費(fèi)投入。通過跟班學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、舉辦專題培訓(xùn)班等方式,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作骨干、執(zhí)業(yè)藥師等的培訓(xùn)。要足額安排宣傳經(jīng)費(fèi),確保宣傳工作正常開展。
四、考核及追責(zé)。
為督促各單位宣傳工作落實(shí)到位,市局將進(jìn)一步加強(qiáng)考評(píng)和追責(zé)工作。
(一)專項(xiàng)考核。將信息報(bào)送作為專項(xiàng)考核內(nèi)容,實(shí)行計(jì)分量化管理??己藘?nèi)容主要分為兩部分,一是報(bào)送得分,各縣局(分局)每月至少報(bào)送4條,各直屬事業(yè)單位、市局各科室每月至少報(bào)送2條信息,每報(bào)一篇得0.1分;二是選用得分,市局選用一篇得0.5分,省局選用一篇得1分。二項(xiàng)得分之和為總得分。
(二)綜合評(píng)估。年終考核時(shí)將對(duì)各縣食品藥品宣傳情況,采取隨機(jī)走訪調(diào)查和查看影像資料等方式,對(duì)照工作要求的數(shù)量和相關(guān)情況進(jìn)行評(píng)分評(píng)估。
(三)責(zé)任追究。各單位要責(zé)成專人負(fù)責(zé)宣傳工作,把其真正抓在手上,做到分管領(lǐng)導(dǎo)到崗到位,責(zé)任人員盡職盡責(zé),切實(shí)抓好工作落實(shí)。對(duì)于宣傳不力,或出現(xiàn)明顯疏漏、造成負(fù)面影響的,要追究相關(guān)責(zé)任,并計(jì)入年終考核減分范疇。
食品藥品安全方案篇二十
全省高校廣大伙食部門:
民以食為天,食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),事關(guān)學(xué)生的生命安全,事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高?;锸彻ぷ髡咭M(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想,始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置,努力做到警鐘長(zhǎng)鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈,確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際,我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議:
嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,凡學(xué)校經(jīng)營(yíng)的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證(包括原衛(wèi)生許可證),未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用,根據(jù)“非必須不使用”的原則,使用品種和用量必須符合gb276《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,并詳細(xì)記錄每一次使用情況,防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。
內(nèi)容包括申請(qǐng)衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購合同等。
食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
禁止采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件;采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明;采購定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè),嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān),把問題食品拒之于學(xué)校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設(shè)施設(shè)備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,保持清潔。定期開展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度,嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購、倉儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度,并安排專人做好記錄,重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查,積極做好倉庫防潮工作,有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。
一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識(shí);二是開展室外宣傳活動(dòng),以宣傳欄、宣傳板報(bào)、宣傳海報(bào)等形式普及食品安全知識(shí);三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板;四是積極推行“高校學(xué)生五?,F(xiàn)場(chǎng)管理”提高學(xué)校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識(shí)水平,開展食品安全知識(shí)競(jìng)賽和征文活動(dòng);五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動(dòng)。
全省高校廣大伙食工作者,讓我們積極行動(dòng)起來,共同加入到高校學(xué)生食堂食品安全的隊(duì)伍中來,做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者,讓我們大家一起“共鑄食品安全,共建和諧校園”。
倡議人:
食品藥品安全方案篇二十一
全省食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè):
食品藥品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。以高度的責(zé)任意識(shí)和良好的職業(yè)道德操守為社會(huì)提供安全放心的健康產(chǎn)品,既是食品藥品企業(yè)義不容辭的責(zé)任,也是企業(yè)立品牌、聚人氣、獲長(zhǎng)利、求發(fā)展的根本要求。為此,我們向社會(huì)各界做出莊嚴(yán)的安全承諾,并謹(jǐn)向全省從事食品、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和從業(yè)者發(fā)出以下倡議:
一、堅(jiān)持為公眾健康服務(wù)的企業(yè)宗旨。尊重消費(fèi)者健康權(quán)益,保持對(duì)人的生命的敬畏,以服務(wù)公眾健康為己任,精工制作,開拓創(chuàng)新,為社會(huì)提供更多安全有效的健康產(chǎn)品,滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的健康消費(fèi)需求。
二、堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量安全第一的企業(yè)追求。牢固樹立質(zhì)量安全意識(shí),堅(jiān)持質(zhì)量第一,不斷健全完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,嚴(yán)格按照法律法規(guī)和質(zhì)量管理規(guī)范從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣產(chǎn)品,確保食品藥品質(zhì)量符合人民群眾的身體健康和生命安全要求。
三、堅(jiān)持誠實(shí)守信的企業(yè)靈魂。牢固樹立誠信興業(yè)理念,加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),自覺接受社會(huì)各界監(jiān)督,重。
合同。
守信用不做虛假宣傳不誤導(dǎo)消費(fèi)者以生產(chǎn)安全有效、符合法規(guī)要求的產(chǎn)品取信于民、取信于社會(huì)提升食品藥品安全社會(huì)公信力。
五、堅(jiān)持自覺承擔(dān)企業(yè)主體責(zé)任。牢固樹立“保障產(chǎn)品安全,企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識(shí),積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管,全面落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任,切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。
六、堅(jiān)持健康持續(xù)發(fā)展的企業(yè)目標(biāo)。倡導(dǎo)行業(yè)合作,加強(qiáng)行業(yè)自律,凝聚行業(yè)力量,維護(hù)行業(yè)形象,共同承擔(dān)行業(yè)社會(huì)責(zé)任,爭(zhēng)做依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、誠信服務(wù)的行業(yè)典范,做“講良心、負(fù)責(zé)任、敢擔(dān)當(dāng)”的食品、藥品、醫(yī)療器械企業(yè),共同推進(jìn)食品藥品行業(yè)健康發(fā)展。
守法誠信是市場(chǎng)秩序的支柱,是市場(chǎng)繁榮的基石。人民呼喚誠信,社會(huì)期待誠信,企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也離不開誠信。讓我們攜起手來,共同構(gòu)筑食品藥品安全保障體系,為保證人民群眾的飲食用藥安全有效,為大眾的生命和健康提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),為建設(shè)幸福美好新甘肅而不懈努力!
尊敬的全縣人民:
食品藥品安全關(guān)系著人民身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。今年我縣被河北省列為第一批食品藥品安全創(chuàng)建縣,為了全面保障人民群眾飲食用藥安全,推動(dòng)我縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展,為此,我們向全縣人民發(fā)出如下倡議:
一、以全民參與為抓手,積極參與食品藥品安全治理工作,提高廣大人民群眾自我保護(hù)意識(shí),優(yōu)化食品藥品安全監(jiān)管執(zhí)法環(huán)境,打一場(chǎng)全民參與的食品藥品安全人民戰(zhàn)爭(zhēng),讓食品藥品違法違規(guī)分子無處藏身。同心攜手維護(hù)食品藥品安全,共享食品藥品安全成果。為了你和你家人的生命安全,若你發(fā)現(xiàn)制售假劣食品藥品的行為,請(qǐng)撥打舉報(bào)投訴電話。
二、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位要以維護(hù)公眾健康為最高目標(biāo),牢固樹立質(zhì)量意識(shí),尊重消費(fèi)者權(quán)益。自覺遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用假劣食品藥品,主動(dòng)接受相關(guān)職能部門的監(jiān)管,自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,爭(zhēng)做依法經(jīng)營(yíng)、誠信服務(wù)的行業(yè)典范。
三、各級(jí)有關(guān)部門要認(rèn)真履行食品藥品安全工作職責(zé),嚴(yán)格管理,嚴(yán)格執(zhí)法,提高工作效能,提升監(jiān)管能力,有效防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)防發(fā)生食品藥品安全事故。以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),倡導(dǎo)行業(yè)合作,增強(qiáng)行業(yè)自律意識(shí),大力普及食品藥品安全知識(shí),共同推進(jìn)食品藥品行業(yè)健康發(fā)展。
我們期待全縣人民攜起手來,共同行動(dòng),為我縣創(chuàng)建省級(jí)“食品藥品安全縣”,為保障全縣人民身體健康和用藥安全,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,建設(shè)幸福、平安饒陽做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
食品藥品安全方案篇二十二
食品藥品安全關(guān)系這所有人的健康和生命安全,關(guān)系著整個(gè)社會(huì)的和諧穩(wěn)定。要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)者或用藥單位作出食品藥品安全承諾啊很有必要。下面小編給大家?guī)韮蓜t關(guān)于食品藥品安全的承諾書范本,供大家閱讀參考。
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)藥品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理,依法規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)行為,確保人民群眾能夠使用上安全、有效的放心藥品,現(xiàn)簽訂本承諾書,鄭重承諾如下事項(xiàng):
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)藥品管理法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法實(shí)施條例》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的藥品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),并承擔(dān)違法經(jīng)營(yíng)所造成的一切法律責(zé)任。
二、從合法企業(yè)購進(jìn)合格藥品。
1、藥品連鎖企業(yè)所屬的零售連鎖門店保證100%從總部購進(jìn)藥品;
2、藥品批發(fā)企業(yè)和單體零售藥店購進(jìn)藥品時(shí),要認(rèn)真審驗(yàn)和留存供貨方資質(zhì),并向供貨方索取正規(guī)票據(jù)、銷售憑證等。
認(rèn)真做好藥品購進(jìn)、驗(yàn)收記錄。
三、不出售假劣藥品;不超范圍、超經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng),不出租、出借柜臺(tái)。
四、藥品陳列時(shí),要嚴(yán)格實(shí)行藥品與非藥品分開;處方藥與非處方藥分開;外用藥與內(nèi)服藥分開并按劑型或用途分類整齊擺放。
五、嚴(yán)格實(shí)行藥品分類管理,處方藥必須憑處方銷售。
駐店藥師(或其它依法經(jīng)過資格認(rèn)定藥學(xué)技術(shù)人員)不在崗時(shí),掛牌告知并停止銷售處方藥。
六、嚴(yán)格按照藥品的貯藏條件要求貯藏藥品。
七、銷售藥品時(shí)應(yīng)主動(dòng)為顧客開具標(biāo)明藥品名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、價(jià)格、批號(hào)等內(nèi)容的銷售憑證。
藥品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)建立健全藥品銷售記錄。
八、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),不斷提高人員素質(zhì),保證員工經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗;對(duì)直接接觸藥品的工作人員每年進(jìn)行健康體檢,對(duì)患有傳染病或者其他可能污染藥品的疾病的,調(diào)離直接接觸藥品的工作崗位。
九、不違法發(fā)布藥品廣告,積極加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè),對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)的藥品不良反應(yīng)及時(shí)上報(bào)藥品監(jiān)督管理部門。
承諾單位:
責(zé)任人:
年 月 日
為增強(qiáng)幼兒園食品、 藥品安全意識(shí),落實(shí)食品、 藥品安全管理制度, 規(guī)范辦園行為, 最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患, 防控群體性食物、 藥物事件的發(fā)生, 維護(hù)幼兒身體健康。
特向安寧區(qū)教育局承諾如下:
一、 建立健全以園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品藥品安全責(zé)任制。
配備專兼職食品、 藥品安全管理人員 , 加強(qiáng)對(duì)本園食堂、藥品管理和監(jiān)督, 及時(shí)了 解幼兒園食品、 藥品安全狀況, 制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案, 提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、 幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》 后方可營(yíng)業(yè), 從業(yè)人員 做到持證上崗 , 并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作和體檢; 建立健全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購記錄和索證索票制度, 把好食品原料的采購、 貯藏、 加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的`安全關(guān), 不向幼兒提供不衛(wèi)生、 不安全的食品, 嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑; 使用的餐具、 飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔, 保持內(nèi)外環(huán)境整潔、 衛(wèi)生, 從業(yè)人員 上崗 穿戴清潔的工作服、 帽; 按規(guī)范要求做好食品留樣工作, 并有專人負(fù) 責(zé), 上鎖保管, 做好登記; 建立健全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度。
三、 因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時(shí), 我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)防, 不擅自 向幼兒集體發(fā)藥喂藥, 同時(shí)堅(jiān)持學(xué)生和家長(zhǎng)知情同意、 自 愿參加的原則 ; 幼兒園平時(shí)的計(jì)劃免疫、 預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成; 對(duì)于生病的孩子, 如果家長(zhǎng)要求學(xué)校代為喂藥, 必須要符合幾個(gè)條件, 一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細(xì)的處方, 二是一定要有家長(zhǎng)的簽字, 三是家長(zhǎng)要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門 許可范圍之內(nèi)。
并做好登記工作。
我園將嚴(yán)格履行以上承諾, 對(duì)幼兒和社會(huì)負(fù) 責(zé), 保證食品藥品安全接受社會(huì)監(jiān)督, 如因飲食安全危害了 學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》 等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾單位:
承諾人:
20xx年 3 月 26 日