一個(gè)好的方案可以有效解決問(wèn)題，提高工作效率。制定詳細(xì)的時(shí)間表和里程碑，以便控制進(jìn)展和監(jiān)測(cè)效果。方案的制定需要充分的思考和研究，以下是一些相應(yīng)的范例供大家參考。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇一
為落實(shí)好習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，建設(shè)節(jié)約型單位，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，從自己做起，從現(xiàn)在做起，培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣，避免舌尖上的浪費(fèi)，著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進(jìn)工作落實(shí)，成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組?長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成?員：
各村（社區(qū)）村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦，辦公室主任由-同志擔(dān)任，-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為當(dāng)前思想教育的重點(diǎn)，向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書(shū)，在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村（居、社區(qū)）要通過(guò)開(kāi)群眾會(huì)、出公告欄等多種途徑開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語(yǔ)，以及發(fā)放倡議書(shū)等，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起，引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識(shí)和行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
（二）加強(qiáng)食堂管理，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是控制食材采購(gòu)成本，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)流程，多采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對(duì)就餐人數(shù)的預(yù)估，及時(shí)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象的分析，及時(shí)調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，不剩飯、不剩菜，減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
(三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系，強(qiáng)化對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開(kāi)展監(jiān)督檢查，對(duì)攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣及時(shí)勸導(dǎo)制止，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)，并限期整改。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高站位。各村（居、社區(qū)）、各工作部門(mén)務(wù)必提高政治站位，高度重視專項(xiàng)整治工作，堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治，有力制止餐飲浪費(fèi)行為，促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。
（二）高度重視，積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為移風(fēng)易俗教育重點(diǎn)。
（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提，儉以養(yǎng)德，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)社會(huì)風(fēng)尚向上向好。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇二
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，全面加強(qiáng)我鎮(zhèn)食堂及公務(wù)活動(dòng)用餐管理，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德，根據(jù)省市縣相關(guān)文件精神，制定實(shí)施方案如下。
一、總體要求和目標(biāo)。
堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》，充分認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重大意義，切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的思想自覺(jué)、政治自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)，把“制止餐飲浪費(fèi)行為”作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)，認(rèn)真抓好研究部署，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，落實(shí)落細(xì)具體措施，督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用，在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是制止餐飲浪費(fèi)上走在前、做表率。以堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為為活動(dòng)主題，以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點(diǎn)，大力推進(jìn)節(jié)約糧食、光盤(pán)行動(dòng)，在全鎮(zhèn)形成理性消費(fèi)、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，并著力建立健全監(jiān)督考核的長(zhǎng)效機(jī)制，著力通過(guò)集中整治，使全鎮(zhèn)公務(wù)接待餐飲經(jīng)費(fèi)、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降，確保整治效果立竿見(jiàn)影。
二、整治重點(diǎn)和內(nèi)容。
超過(guò)10人的，不得超過(guò)接待對(duì)象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務(wù)活動(dòng)用餐須嚴(yán)格落實(shí)《省內(nèi)公務(wù)活動(dòng)禁止飲酒規(guī)定》和市《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行所有省內(nèi)公務(wù)活動(dòng)（除外事、招商活動(dòng)外）一律不準(zhǔn)飲酒規(guī)定的通知》的要求。
（二）各類食堂。一要積極引導(dǎo)。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫(huà)，餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關(guān)提示卡，取餐處擺放相關(guān)提示語(yǔ)，營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的濃厚氛圍。同時(shí)在就餐期間安派專人引導(dǎo)就餐者按照需求合理取餐，要求人人做到不剩飯、不剩菜，進(jìn)一步提高節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的節(jié)約理念，可推行“光盤(pán)獎(jiǎng)”，對(duì)切實(shí)做到光盤(pán)的就餐人員贈(zèng)送一份點(diǎn)心或水果等小禮品。二要精打細(xì)算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度，同時(shí)細(xì)化食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)制度措施，動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)每日就餐人數(shù)，按需采購(gòu)食材，最大限度減少損失浪費(fèi)。三要合理搭配。機(jī)關(guān)食堂應(yīng)力求科學(xué)膳食并減量供應(yīng)，每周制定健康食譜，根據(jù)用餐人數(shù)，靈活調(diào)整菜品供應(yīng)，吃多少做多少，菜品不夠再由小鍋炒菜臨時(shí)增補(bǔ)，從源頭上杜絕浪費(fèi)。同時(shí)對(duì)剩余飯菜做分析研究，對(duì)于普及度、接受程度不高的菜品應(yīng)做到及時(shí)調(diào)整、更換。加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管，倡導(dǎo)適量取食，不隨便剩飯菜，教育學(xué)生不偏食、不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，積極倡導(dǎo)剛剛好。健全完善食堂管理制度，落實(shí)專門(mén)管理人員、實(shí)施鏡頭監(jiān)控、考核通報(bào)、經(jīng)濟(jì)處罰等綜合管理措施，切實(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
（三）家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領(lǐng)航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程，切實(shí)發(fā)揮“紅管家”作用，倡導(dǎo)家庭節(jié)約用餐，積極監(jiān)督身邊的親朋好友，及時(shí)制止浪費(fèi)現(xiàn)象。通過(guò)全覆蓋宣傳教育，確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費(fèi)活動(dòng)家喻戶曉，減少家庭用餐飯菜浪費(fèi)。通過(guò)簽訂戶長(zhǎng)承諾書(shū)、落實(shí)小區(qū)物管勸導(dǎo)員、評(píng)選節(jié)約文明居民等綜合措施，逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識(shí)和常態(tài)。
三、
職責(zé)分工。
對(duì)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例通報(bào)曝光，形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為綜合管理辦法和公共機(jī)構(gòu)食堂制止餐飲浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度，按程序報(bào)鎮(zhèn)黨委、政府研究通過(guò)后印發(fā)實(shí)施，形成一項(xiàng)長(zhǎng)效機(jī)制。同時(shí)，積極。
總結(jié)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇三
為貫徹落實(shí)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，在中心樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，特制定本實(shí)施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為今后工作重點(diǎn)，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過(guò)校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在中心發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
（二）開(kāi)展主題教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。
（三）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
（一）學(xué)習(xí)部署階段。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實(shí)際，制訂工作方案。
2.向中心全體工作人員發(fā)出倡議書(shū)，制訂工作實(shí)施方案。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段。
1.通過(guò)班子會(huì)、干部職工會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決單位存在的浪費(fèi)問(wèn)題，讓中心成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。
4.加強(qiáng)管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿單位管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段。
開(kāi)展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)重要指示精神，通過(guò)出臺(tái)相關(guān)制度、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長(zhǎng)期堅(jiān)持）。
及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評(píng)優(yōu)評(píng)先，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。
（一）高度重視，積極推進(jìn)。
要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為工作重點(diǎn)。
（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。
要通過(guò)喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)窗口工作人員的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。
（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。
珍惜糧食教育是單位的一項(xiàng)重要任務(wù)。要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇四
近日，對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示精神。按照通知要求，結(jié)合我單位工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)重要指示精神，深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，加強(qiáng)對(duì)公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)大家餐飲消費(fèi)的積極引導(dǎo)，努力營(yíng)造“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍，深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義，把厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
為進(jìn)一步落實(shí)此項(xiàng)工作，局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，黨組書(shū)記、局長(zhǎng)同志為組長(zhǎng)，黨組成員、其他班子成員為副組長(zhǎng)，局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股，由同志擔(dān)任辦公室主任，負(fù)責(zé)日常工作。
（一）加大學(xué)習(xí)教育，提高思想認(rèn)識(shí)。一是班子會(huì)議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，召開(kāi)全體干部職工會(huì)，傳達(dá)學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，要求大家切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的政治自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)，禁止餐飲浪費(fèi)行為。二是結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)既是保障國(guó)家糧食安全的迫切需要，也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)推動(dòng)我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動(dòng)用餐或個(gè)人餐飲消費(fèi)時(shí)，堅(jiān)持厲行節(jié)約，提倡“光盤(pán)行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，做好表率，帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
（二）開(kāi)展宣傳活動(dòng)，營(yíng)造良好氛圍。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，在機(jī)關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)及宣傳畫(huà)，營(yíng)造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書(shū)，在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化，減少對(duì)食品的不合理消費(fèi)，摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣，促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過(guò)微信群、電子滾動(dòng)屏等形式開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)干部職工從小事做起，形成節(jié)約糧食和資源的良好意識(shí)和行為習(xí)慣。
（三）嚴(yán)格執(zhí)行制度，加強(qiáng)接待管理。一是切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費(fèi)文明。公務(wù)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求，認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)》等法規(guī)制度，結(jié)合實(shí)際完善節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。三是完善接待管理制度，在堅(jiān)決落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定同時(shí)，禁止鋪張浪費(fèi)，嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理，做到餐飲資源不浪費(fèi)。積極推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”，抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)，力求每餐吃光喝盡不剩飯。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇五
為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營(yíng)造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
（一）開(kāi)展2020年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的xx家，量化分級(jí)率100%；評(píng)定為a級(jí)的xx家，a級(jí)比例xx%；評(píng)定為b級(jí)的xx家，b級(jí)比例xx%，評(píng)定為c級(jí)的xx家，c級(jí)比例xx%。
（二）樹(shù)立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式（4d）餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
（三）強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開(kāi)展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次，檢查餐飲單位xx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書(shū)》xx余份，制作《文明餐桌桌簽》xx余個(gè)；舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達(dá)xx人次；舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤(pán)行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)x次，參加人員達(dá)xx人次；開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)x次，約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、
問(wèn)題產(chǎn)生的原因。
近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤(pán)行動(dòng)’等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
（一）好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
（二）錢(qián)袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了。現(xiàn)在老百姓錢(qián)袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒(méi)并有隨收入增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
（三）宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺(jué)，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。
四、今后打算。
（一）鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
（二）鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
（四）提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒(méi)吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
（五）破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
（六）加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
（七）充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開(kāi)展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
（八）加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
（九）建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇六
為樹(shù)立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。**x全體干部職工按照《**x的通知》**〔**〕x號(hào)文件要求，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)***總書(shū)記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，進(jìn)一步提高政治站位，強(qiáng)化行動(dòng)自覺(jué)，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)化節(jié)儉意識(shí)。自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
或宣傳畫(huà)、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇七
實(shí)施方案是指對(duì)某項(xiàng)工作，從目標(biāo)要求、工作內(nèi)容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計(jì)劃類文書(shū)，是應(yīng)用寫(xiě)作的一種文體。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎大家前來(lái)參考查閱！
為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處，結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國(guó)興邦的重要基石，制止餐飲浪費(fèi)行為，事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。各部門(mén)各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅(jiān)持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要認(rèn)識(shí)到今年全球新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)糧食安全的影響，在這一特殊時(shí)期，節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問(wèn)題，更關(guān)乎人民生活幸福和國(guó)家長(zhǎng)治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
（一）深入推進(jìn)宣傳教育?？h融媒體中心要開(kāi)設(shè)專欄，加大厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)專題宣傳，營(yíng)造全社會(huì)厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式，利用村村通、科普大篷車(chē)等載體，采取苗語(yǔ)、革家人語(yǔ)等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展宣傳，確保宣傳教育橫到邊、縱到底，深入人心、家喻戶曉；各部門(mén)要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心，深化“講文明·樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí)，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語(yǔ)，提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。
（二）積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。各領(lǐng)導(dǎo)干部要自覺(jué)履行主體責(zé)任，在厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)上做好表率、作出示范，在公務(wù)活動(dòng)用餐點(diǎn)、黨政機(jī)關(guān)和國(guó)有企事業(yè)單位食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，切實(shí)把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定要求落實(shí)到位。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神，嚴(yán)禁用公款大吃大喝。在機(jī)關(guān)食堂要按照健康從簡(jiǎn)則提供飲食，積極開(kāi)展“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”等活動(dòng)，引導(dǎo)綠色消費(fèi)、文明用餐；安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作，堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。要積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開(kāi)展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開(kāi)展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng)，從每一個(gè)人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開(kāi)展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng)，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng)，讓廣大青少年從小樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
（三）開(kāi)展文明實(shí)踐活動(dòng)。要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
（一）推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開(kāi)展節(jié)約文明宣傳，在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
（二）切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為?？h工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行》（2014年第4號(hào)令）有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度，嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門(mén)職責(zé)，定期對(duì)餐飲行業(yè)開(kāi)展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經(jīng)營(yíng)者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄，將其納入國(guó)家統(tǒng)一的信用信息平臺(tái)，并依法向社會(huì)公開(kāi)嚴(yán)重違法失信行為。
（三）開(kāi)展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)和光盤(pán)行動(dòng)，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費(fèi)，降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。
（四）加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，支持企業(yè)開(kāi)展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
（一）部門(mén)監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀(jì)委，辦公室等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度，重點(diǎn)檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式等有關(guān)制度的建立和落實(shí)情況，及時(shí)處理和糾正存在問(wèn)題。全鎮(zhèn)干部要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
（三）社會(huì)監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
（四）社會(huì)共治到位。要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要明確責(zé)任，建立健全工作機(jī)制，制定具體實(shí)施方案，確保厲行節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作落到實(shí)處?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局重安分局要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)定期開(kāi)展員工培訓(xùn)，將與厲行節(jié)約有關(guān)的餐前提示、餐后提醒、科學(xué)膳食、文明用餐等作為員工培訓(xùn)重要內(nèi)容，納入職工行為規(guī)范；督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
（二）強(qiáng)化政策引導(dǎo)。各部門(mén)各村要制定有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉，督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺(tái)安排、菜單設(shè)計(jì)、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開(kāi)展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動(dòng)，結(jié)合餐廚垃圾回收，對(duì)節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵(lì)性減收措施；要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作的重要內(nèi)容。
（三）務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各部門(mén)各單位要樹(shù)立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心，著力解決當(dāng)前突出問(wèn)題，堅(jiān)持實(shí)事求是，精準(zhǔn)履行職責(zé)，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)中共柘城縣紀(jì)委辦公室《關(guān)于加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作措施》文件的相關(guān)部署要求，充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費(fèi)行為方面的重要作用，引導(dǎo)全局干部職工自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，我局結(jié)合工作實(shí)際，成立領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專項(xiàng)整治工作。現(xiàn)就開(kāi)展餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專項(xiàng)整治制定如下工作方案。
堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示的重大意義，牢固樹(shù)立“成由勤儉敗由奢”的理念，通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強(qiáng)化管理監(jiān)督、健全制度機(jī)制，引導(dǎo)全局干部職工自覺(jué)把習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神落實(shí)到具體行動(dòng)中，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，確?！吧嗉馍系睦速M(fèi)”問(wèn)題在我局得到有效遏制，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明風(fēng)尚全面形成，努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機(jī)關(guān)。
1.思想認(rèn)識(shí)方面的問(wèn)題。主要是政治站位不高，對(duì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示領(lǐng)會(huì)不深、認(rèn)識(shí)不清，貫徹落實(shí)沒(méi)有過(guò)硬舉措，口號(hào)震天響、行動(dòng)輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習(xí)慣方面的問(wèn)題。主要是個(gè)人就餐時(shí)不按需取餐，隨意剩飯倒飯;在外就餐愛(ài)面子、講排場(chǎng)、搞攀比，不合理點(diǎn)餐，剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購(gòu)買(mǎi)食材不理性，貪多求全，飲食不健康不合理，剩飯剩菜隨意倒掉;公務(wù)接待用餐不按實(shí)際需求適量安排，一味追求標(biāo)準(zhǔn)上限，超量配餐造成鋪張浪費(fèi)。
1.深入開(kāi)展學(xué)習(xí)教育。局黨組要組織開(kāi)展一次集中教育活動(dòng)。局全體工作人員開(kāi)展專題學(xué)習(xí)，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示及中共柘城縣紀(jì)委辦公室、駐縣人大機(jī)關(guān)紀(jì)檢監(jiān)察組相關(guān)部署要求，確保入腦入心。把堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為相關(guān)內(nèi)容納入“三會(huì)一課”等日常組織生活，引導(dǎo)廣大黨員干部牢固樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念，自覺(jué)做到文明用餐，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)。
2.廣泛開(kāi)展承諾活動(dòng)。機(jī)關(guān)黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴(yán)禁承諾書(shū)》，組織全體工作人員開(kāi)展簽名承諾活動(dòng)，號(hào)召全體工作人員從自身做起，從點(diǎn)滴做起，帶頭落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施，帶頭樹(shù)立良好家風(fēng)，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
3.不斷加強(qiáng)監(jiān)督檢查。機(jī)關(guān)黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提醒糾正。對(duì)屢教不改、我行我素的要批評(píng)教育，造成惡劣影響的要嚴(yán)肅處理。
4.充分發(fā)揮群團(tuán)作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，把厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的要求體現(xiàn)到服務(wù)群眾和引導(dǎo)群眾中。通過(guò)發(fā)出倡議書(shū)方式，廣泛發(fā)動(dòng)干部職工積極參與專項(xiàng)整治活動(dòng)，引導(dǎo)干部職工從身邊小事做起，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。
為貫徹落實(shí)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，在中心樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，特制定本實(shí)施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為今后工作重點(diǎn)，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過(guò)校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在中心發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
（二）開(kāi)展主題教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。
（三）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
（一）學(xué)習(xí)部署階段（20xx年8月12日至31日）。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年9月1日至30日）。
1.通過(guò)班子會(huì)、干部職工會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決單位存在的浪費(fèi)問(wèn)題，讓中心成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。
4.加強(qiáng)管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿單位管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段（20x姓年10月1日至31日）。
開(kāi)展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)重要指示精神，通過(guò)出臺(tái)相關(guān)制度、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長(zhǎng)期堅(jiān)持）。
及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評(píng)優(yōu)評(píng)先，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。
（一）高度重視，積極推進(jìn)。
要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為工作重點(diǎn)。
（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。
要通過(guò)喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)窗口工作人員的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。
（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。
珍惜糧食教育是單位的一項(xiàng)重要任務(wù)。要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇八
關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處，結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
一、提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)厲行節(jié)約的責(zé)任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國(guó)興邦的重要基石，制止餐飲浪費(fèi)行為，事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。各部門(mén)各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅(jiān)持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要認(rèn)識(shí)到今年全球新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)糧食安全的影響，在這一特殊時(shí)期，節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問(wèn)題，更關(guān)乎人民生活幸福和國(guó)家長(zhǎng)治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
各部門(mén)要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心，深化“講文明·樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí)，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語(yǔ)，提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。
安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作，堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。要積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開(kāi)展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開(kāi)展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng)，從每一個(gè)人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開(kāi)展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng)，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng)，讓廣大青少年從小樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
（三）開(kāi)展文明實(shí)踐活動(dòng)。要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)。
總結(jié)。
制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
三、
完善工作機(jī)制，推進(jìn)厲行節(jié)約工作常態(tài)化開(kāi)展（一）推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開(kāi)展節(jié)約文明宣傳，在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
（二）切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為?？h工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行》（20xx年第x號(hào)令）有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度，嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門(mén)職責(zé)，定期對(duì)餐飲行業(yè)開(kāi)展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經(jīng)營(yíng)者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄，將其納入國(guó)家統(tǒng)一的信用信息平臺(tái)，并依法向社會(huì)公開(kāi)嚴(yán)重違法失信行為。
（三）開(kāi)展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)和光盤(pán)行動(dòng)，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費(fèi)，降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。
（四）加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，支持企業(yè)開(kāi)展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
（三）社會(huì)監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
（四）社會(huì)共治到位。要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作的重要內(nèi)容。
（三）務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各部門(mén)各單位要樹(shù)立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心，著力解決當(dāng)前突出問(wèn)題，堅(jiān)持實(shí)事求是，精準(zhǔn)履行職責(zé)，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營(yíng)造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、如何落實(shí)堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書(shū)記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
(一)開(kāi)展2020年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家，量化分級(jí)率100%;評(píng)定為a級(jí)的39家，a級(jí)比例10.02%;評(píng)定為b級(jí)的213家，b級(jí)比例55%，評(píng)定為c級(jí)的137家，c級(jí)比例35.2%。
(二)樹(shù)立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開(kāi)展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書(shū)》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤(pán)行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次，參加人員達(dá)50人次;開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在問(wèn)題近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤(pán)行動(dòng)’等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
(二)錢(qián)袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了?，F(xiàn)在老百姓錢(qián)袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒(méi)并有隨收入增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺(jué)，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。
今后打算(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒(méi)吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開(kāi)展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
(九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇九
各單位黨委、黨總支，各單位：
為深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,根據(jù)《中共福建省委教育工委關(guān)于全省教育系統(tǒng)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（閩委教思〔2020〕15號(hào)）要求，進(jìn)一步教育引導(dǎo)廣大干部師生牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識(shí)，自覺(jué)將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，爭(zhēng)做健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、深入開(kāi)展主題宣傳教育活動(dòng)。
1.營(yíng)造濃厚氛圍。通過(guò)懸掛橫幅、布置展架和廣告牌、擺放臺(tái)卡、張貼海報(bào)、顯示屏播放標(biāo)語(yǔ)、制作專題宣傳欄等形式，在學(xué)校公共區(qū)域尤其各食堂進(jìn)行節(jié)糧宣傳氛圍營(yíng)造，引導(dǎo)師生愛(ài)糧節(jié)糧、抵制浪費(fèi)。
2.強(qiáng)化宣傳普及。通過(guò)精心制作主題海報(bào)、動(dòng)漫視頻等形式，依托學(xué)校官微、官博、校園網(wǎng)、廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、校報(bào)等媒體進(jìn)行多渠道、立體式的節(jié)糧宣傳，推動(dòng)“厲行勤儉節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)”深入人心。
3.開(kāi)展主題教育。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)約糧食教育融入教育教學(xué)之中。通過(guò)黨支部“三會(huì)一課”、黨日?qǐng)F(tuán)日和主題班會(huì)、周末集中教育、教職工理論學(xué)習(xí)等形式，組織開(kāi)展微講堂、曬光盤(pán)、演講比賽、書(shū)畫(huà)海報(bào)作品征集、發(fā)起倡議、簽名承諾等形式多樣的活動(dòng)。
4.組織踐行活動(dòng)。持續(xù)深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”和“文明餐桌行動(dòng)”，組織學(xué)生深入食堂開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)人民和勞動(dòng)成果的感情，養(yǎng)成勤儉節(jié)約生活、愛(ài)糧惜糧的行為習(xí)慣。
二、強(qiáng)化切實(shí)有效節(jié)約節(jié)糧舉措。
1.加強(qiáng)精細(xì)化管理。將節(jié)約理念貫穿到食堂采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)。把好采購(gòu)源頭關(guān)，統(tǒng)一集中采購(gòu)，降低采購(gòu)成本，對(duì)部分食材實(shí)行小包裝采購(gòu)，避免因過(guò)期造成浪費(fèi)；把好加工烹飪關(guān)，倡導(dǎo)一料多菜、一物多用，物盡其用；積極開(kāi)展崗位技能比賽，加強(qiáng)烹調(diào)技能培訓(xùn)，減少烹調(diào)過(guò)程浪費(fèi)。
2.創(chuàng)新餐飲服務(wù)。積極創(chuàng)建“健康食堂”，在烹飪加工中提倡少油少鹽，倡導(dǎo)健康飲食；合理設(shè)計(jì)單份食品量，推出小份菜、半份菜供應(yīng)窗口，豐富“5元學(xué)生營(yíng)養(yǎng)套餐”，增加“自選稱重”窗口。針對(duì)不同的就餐師生群體，在原有米飯售賣(mài)基礎(chǔ)上，推出0.2元/份的小份米飯。
3.加強(qiáng)能源管理。各食堂依據(jù)就餐人群需求和時(shí)間調(diào)整餐廳的照明和空調(diào)風(fēng)扇等使用情況；加強(qiáng)對(duì)員工宿舍用水、用電管理，節(jié)約能耗。
4.嚴(yán)格落實(shí)公務(wù)接待要求。各單位要進(jìn)一步規(guī)范公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格執(zhí)行用餐標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量。
三、著力形成完善的組織保障機(jī)制。
1.發(fā)揮模范帶頭。黨員干部要起模范帶頭作用，帶頭落實(shí)節(jié)糧措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式，積極組織開(kāi)展黨員志愿者深入食堂督導(dǎo)、黨員帶頭承諾等形式多樣的黨員活動(dòng)。各單位要切實(shí)扛起責(zé)任，做好本單位的動(dòng)員組織、督促檢查工作。
2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。依托校青年志愿者隊(duì)伍，組建“文明就餐”督導(dǎo)隊(duì)，開(kāi)展文明勸導(dǎo)，引導(dǎo)師生在點(diǎn)餐時(shí)適量取餐，就餐時(shí)有序排隊(duì)、合理打包、自收餐具、垃圾分類，將節(jié)糧行動(dòng)落到實(shí)處；建立部門(mén)會(huì)商制度，建立聯(lián)絡(luò)人制度，加強(qiáng)經(jīng)常性督導(dǎo)檢查。
3.強(qiáng)化獎(jiǎng)勵(lì)約束。將倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)、反對(duì)鋪張浪費(fèi)工作落實(shí)情況納入文明校園創(chuàng)建考核；將學(xué)生日常節(jié)儉行為習(xí)慣養(yǎng)成情況納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。對(duì)不履行職責(zé)，管轄范圍內(nèi)存在嚴(yán)重鋪張浪費(fèi)問(wèn)題或造成惡劣影響的單位和個(gè)人，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
8月23日，記者從省商務(wù)廳獲悉，為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，貴州印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
《通知》從切實(shí)提高政治站位、加強(qiáng)教育引導(dǎo)、推進(jìn)行業(yè)規(guī)范、形成共治合力、強(qiáng)化組織保障等方面對(duì)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為提出具體要求。
《通知》要求要切實(shí)提高政治站位，各地各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
《通知》指出要切實(shí)加強(qiáng)教育引導(dǎo)，通過(guò)深入推進(jìn)宣傳教育引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。通過(guò)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約，推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中；通過(guò)全面開(kāi)展文明實(shí)踐，突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測(cè)評(píng)導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。
《通知》強(qiáng)調(diào)要從強(qiáng)化行業(yè)自律、推行節(jié)儉用餐、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面切實(shí)推進(jìn)行業(yè)規(guī)范。要從加強(qiáng)部門(mén)監(jiān)管、屬地監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督、社會(huì)共治等方面切實(shí)形成共治合力，并對(duì)各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)關(guān)于加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度等方面提出具體要求；要求各地各有關(guān)部門(mén)和單位要推動(dòng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
《通知》要求各地各部門(mén)各單位要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。要強(qiáng)化政策引導(dǎo)，制定實(shí)施有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作；要?jiǎng)?wù)求工作實(shí)效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌“一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)”、搞形式主義，建立長(zhǎng)效機(jī)制、久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
為深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，認(rèn)真落實(shí)《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（黔辦發(fā)電〔2020〕38號(hào)）要求，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥，合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的濃厚氛圍，結(jié)合實(shí)際，特制定本方案。
一、總體要求。
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次作出重要指示。
近日，***總書(shū)記又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記的重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，充分認(rèn)識(shí)遏制浪費(fèi)之風(fēng)的迫切性，充分認(rèn)識(shí)不合理膳食、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩也是一種浪費(fèi)現(xiàn)象，切實(shí)把“制止餐飲浪費(fèi)行為”作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)、一項(xiàng)常態(tài)化工作來(lái)抓，認(rèn)真研究部署，帶頭執(zhí)行公務(wù)接待制度，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)干部職工要迅速行動(dòng)起來(lái)，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗、合理膳食的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從生活做起、從工作做起、從點(diǎn)滴做起，做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、倡導(dǎo)者。
二、主要任務(wù)。
（一）開(kāi)展宣傳教育行動(dòng)。大力開(kāi)展國(guó)情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，充分發(fā)揮微信、公眾號(hào)、報(bào)刊等各種媒體的作用廣泛傳播“愛(ài)惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”“合理膳食”“均衡營(yíng)養(yǎng)”等健康文明知識(shí)，推進(jìn)勤儉節(jié)約理念進(jìn)餐廳、進(jìn)單位、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)家庭。深入開(kāi)展“厲行節(jié)約·從我做起”“厲行節(jié)約·人人踐行”“厲行節(jié)約·文明用餐”等為主題的宣傳引導(dǎo)活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)干部職工制止餐飲浪費(fèi)行為日常教育，營(yíng)造文明節(jié)儉的用餐氛圍，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)蔚然成風(fēng)，以良好的作風(fēng)引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。（牽頭單位：委宣傳處；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（二）開(kāi)展模范帶動(dòng)行動(dòng)。充分利用全省正在開(kāi)展的模范機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明消費(fèi)方式、帶頭合理膳食。
開(kāi)展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為主題黨日活動(dòng)，將勤儉節(jié)約的作風(fēng)貫穿日常工作生活始終，切實(shí)形成“以節(jié)約糧食為榮、以浪費(fèi)糧食為恥”的風(fēng)氣。充分發(fā)揮共青團(tuán)組織作用，開(kāi)展節(jié)約糧食趣味知識(shí)競(jìng)答、節(jié)約糧食金點(diǎn)子征集等活動(dòng)，引導(dǎo)青年厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。（牽頭單位：委機(jī)關(guān)黨辦；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（三）開(kāi)展食堂管理行動(dòng)。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和各醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)。遵循科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、安全衛(wèi)生、質(zhì)量兼顧的原則，細(xì)化食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)制度措施，最大限度減少損失浪費(fèi)。堅(jiān)持每日對(duì)剩余飯菜分析研。
究，及時(shí)調(diào)整菜品，做到合理膳食。根據(jù)不同人群的需求調(diào)整食品份量，提供不同份量食品。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，按用餐人數(shù)做餐、配餐。在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識(shí)，鼓勵(lì)按需、少量、多次取餐。制定完善文明用餐規(guī)范，開(kāi)展“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”等活動(dòng)，引導(dǎo)文明用餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查工作，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。（牽頭單位：機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)有關(guān)處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)有關(guān)部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（四）開(kāi)展合理膳食行動(dòng)。提倡家庭按需購(gòu)買(mǎi)食物、合理儲(chǔ)存食物，按需備餐，在外點(diǎn)餐根據(jù)人數(shù)確定數(shù)量，集體用餐時(shí)采取分餐、簡(jiǎn)餐、份飯。鼓勵(lì)全社會(huì)共同參與“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）活動(dòng)，推廣使用健康“小三件”（限量鹽勺、限量油壺和健康腰圍尺）。支持發(fā)布適合不同年齡、不同地域人群的平衡膳食指導(dǎo)和食譜。依托社區(qū)和基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，采取免費(fèi)科普講座、宣傳欄等大眾易見(jiàn)、易知、易到的宣傳方式，常態(tài)化開(kāi)展居民營(yíng)養(yǎng)、食品安全科普宣傳，大力倡導(dǎo)合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)和食品安全監(jiān)測(cè)與評(píng)估，加強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)研究。建立完善臨床營(yíng)養(yǎng)工作制度，在二級(jí)及以上公立醫(yī)院設(shè)置臨床營(yíng)養(yǎng)科，切實(shí)開(kāi)展住院患者營(yíng)養(yǎng)篩查、評(píng)價(jià)、診斷和治療。開(kāi)展居民膳食攝入量調(diào)查、評(píng)估，為制定科學(xué)膳食指導(dǎo)提供依據(jù)。（牽頭單位：委食品安全標(biāo)準(zhǔn)處；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)有關(guān)處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)有關(guān)部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（五）開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督行動(dòng)。牢固樹(shù)立過(guò)緊日子思想，深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則和省委有關(guān)規(guī)定精神，認(rèn)真落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》等法規(guī)規(guī)定，堅(jiān)持把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食材采購(gòu)、做餐配餐以及用餐等各個(gè)方面，最大限度減少糧食浪費(fèi)。嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)活動(dòng)用餐標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理。嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐。積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。大力弘揚(yáng)先進(jìn)典型，曝光浪費(fèi)現(xiàn)象，抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”。（牽頭單位：委機(jī)關(guān)紀(jì)委；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
三、保障措施。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)特別是一把手要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，制定措施，明確責(zé)任，完善政策，加強(qiáng)引導(dǎo)，確保中央決策部署和省委、省政府要求落實(shí)落細(xì)落小。
（二）加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)。各單位主要負(fù)責(zé)同志要承擔(dān)起第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、力量落實(shí)、責(zé)任落實(shí)。各相關(guān)負(fù)責(zé)同志和部門(mén)要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)思想，切忌一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)、搞形式主義。
（三）加強(qiáng)檢查指導(dǎo)。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)工作的檢查指導(dǎo)，定期不定期組織開(kāi)展明察暗訪。要暢通舉報(bào)渠道，對(duì)發(fā)現(xiàn)違反公務(wù)接待規(guī)定、用公款相互宴請(qǐng)、鋪張浪費(fèi)等行為，依紀(jì)依法追究責(zé)任。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十
各市、縣（市、區(qū)）黨委和人民政府，省委各部委，省各委辦廳局，省各直屬單位：
為深入貫徹***總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，動(dòng)員全省上下更加自覺(jué)地厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
（一）深化思想認(rèn)識(shí)。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次作出重要指示。各地各部門(mén)各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，深刻認(rèn)識(shí)到制止餐飲浪費(fèi)不僅關(guān)乎社會(huì)風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德，而且關(guān)乎國(guó)家糧食安全，真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到***總書(shū)記重要指示精神和中央決策部署上來(lái)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，牢固樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的價(jià)值追求，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，使崇簡(jiǎn)抑奢成為“強(qiáng)富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。
（二）明確工作目標(biāo)。廣泛動(dòng)員全社會(huì)自覺(jué)爭(zhēng)做抵制餐飲浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、傳播者，持續(xù)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，強(qiáng)化全流程全方位監(jiān)管，到2022年基本建立褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機(jī)制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)崇簡(jiǎn)抑奢蔚然成風(fēng)，總體遏制住餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
（三）落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級(jí)黨委、政府及其相關(guān)部門(mén)單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對(duì)本地區(qū)本部門(mén)本單位的厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)工作負(fù)總責(zé)，其他成員根據(jù)工作分工對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門(mén)各單位要高度重視，加強(qiáng)統(tǒng)籌推動(dòng)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
二、積極引導(dǎo)規(guī)范各類餐飲行為。
（四）強(qiáng)化公務(wù)用餐管理。各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體及國(guó)有企事業(yè)單位要把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)作為落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神的重要內(nèi)容，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)一步做好公務(wù)接待、會(huì)議培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格規(guī)范公務(wù)用餐申請(qǐng)、審批、報(bào)銷(xiāo)等流程。堅(jiān)持總量控制原則，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)，從緊控制菜品數(shù)量份量，積極推行簡(jiǎn)餐。公務(wù)接待人數(shù)較多時(shí)，原則上實(shí)行自助餐；人數(shù)較少時(shí)，提倡采用分餐制；不具備自助、分餐條件的，提倡按照“n－1”模式安排用餐。
（五）規(guī)范社會(huì)餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門(mén)要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展，推動(dòng)餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理，將厲行節(jié)約納入到食品采購(gòu)、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識(shí)的全過(guò)程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量，推出健康食譜，大力推廣分餐制，主動(dòng)提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù)，及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，優(yōu)化外賣(mài)服務(wù)，提升管理水平，減少食材損耗及食物浪費(fèi)。
（六）強(qiáng)化部門(mén)管理。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場(chǎng)所，要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門(mén)要依據(jù)各自職能加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管力度，形成遏制餐飲浪費(fèi)行為合力。商務(wù)部門(mén)要落實(shí)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者落實(shí)節(jié)約用餐、反對(duì)浪費(fèi)的主體責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)管，規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)者計(jì)量供應(yīng)和明碼標(biāo)價(jià)，支持餐飲服務(wù)單位實(shí)施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式，推動(dòng)制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門(mén)要組織開(kāi)展禁止旅游餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入旅游經(jīng)營(yíng)單位評(píng)星定級(jí)范疇，積極引導(dǎo)a級(jí)旅游景區(qū)、旅游星級(jí)飯店等切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。民政部門(mén)要牽頭制定完善紅白理事會(huì)章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn)，明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等，抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費(fèi)行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲(chǔ)備、交通運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失，加強(qiáng)糧食收購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)管理，加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化，大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù)，提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)要完善餐廚垃圾管理制度，探索建立計(jì)量收費(fèi)機(jī)制，控制餐廚垃圾量。教育部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想品德教育，深入開(kāi)展“校園光盤(pán)行動(dòng)”，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門(mén)要建立健全黨政機(jī)關(guān)食堂管理制度，加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定落實(shí)情況的督促檢查，推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)常態(tài)長(zhǎng)效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要及時(shí)開(kāi)展監(jiān)督，通報(bào)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例，發(fā)揮警示教育作用，切實(shí)遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
（七）加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。各地各部門(mén)各單位要建立健全餐飲浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)受理和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡(luò)“吃播”等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、造成嚴(yán)重餐飲浪費(fèi)的行為予以批評(píng)曝光。
（八）引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)要發(fā)揮引導(dǎo)作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，發(fā)布餐飲業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議，引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)采取有效措施，將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
（九）堅(jiān)持率先垂范。各級(jí)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，帶頭弘揚(yáng)艱苦樸素作風(fēng)，踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式，嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級(jí)報(bào)告制度，自覺(jué)抵制大操大辦，狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，形成良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)全社會(huì)樹(shù)牢節(jié)約觀念。
（十）堅(jiān)持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式，大力弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，積極倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度、綠色低碳生活方式?？偨Y(jié)推廣各地各部門(mén)各單位在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型，引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐、理性消費(fèi)、文明用餐，強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，面向不同群體開(kāi)展有針對(duì)性的宣傳教育。
（十一）開(kāi)展文明實(shí)踐。積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)的生活理念，將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，將厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等，將共建節(jié)約型社會(huì)有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評(píng)選等活動(dòng)，持之以恒開(kāi)展好全民節(jié)約行動(dòng)，廣泛凝聚社會(huì)共識(shí)、引領(lǐng)文明新風(fēng)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十一
8月23日，記者從省商務(wù)廳獲悉，為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，貴州印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
《通知》從切實(shí)提高政治站位、加強(qiáng)教育引導(dǎo)、推進(jìn)行業(yè)規(guī)范、形成共治合力、強(qiáng)化組織保障等方面對(duì)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為提出具體要求。
《通知》要求要切實(shí)提高政治站位，各地各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
《通知》指出要切實(shí)加強(qiáng)教育引導(dǎo)，通過(guò)深入推進(jìn)宣傳教育引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。通過(guò)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約，推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中；通過(guò)全面開(kāi)展文明實(shí)踐，突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測(cè)評(píng)導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。
《通知》強(qiáng)調(diào)要從強(qiáng)化行業(yè)自律、推行節(jié)儉用餐、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面切實(shí)推進(jìn)行業(yè)規(guī)范。要從加強(qiáng)部門(mén)監(jiān)管、屬地監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督、社會(huì)共治等方面切實(shí)形成共治合力，并對(duì)各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)關(guān)于加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度等方面提出具體要求；要求各地各有關(guān)部門(mén)和單位要推動(dòng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
《通知》要求各地各部門(mén)各單位要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。要強(qiáng)化政策引導(dǎo)，制定實(shí)施有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作；要?jiǎng)?wù)求工作實(shí)效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌“一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)”、搞形式主義，建立長(zhǎng)效機(jī)制、久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十二
糧食安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，是國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基石。***總書(shū)記一直高度重視糧食安全，提倡“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為，并對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，指出餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
近段時(shí)間以來(lái)通過(guò)積極響應(yīng)全面整治“舌尖上的浪費(fèi)”，我縣在制止餐飲浪費(fèi)行為方面，取得了一定的效果，但與加快形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食良好社會(huì)風(fēng)氣的要求相比，還存在以下方面的問(wèn)題和差距：
一是從制止對(duì)象上看，存在“我又不是黨員干部”現(xiàn)象。制止餐飲浪費(fèi)行為工作開(kāi)展以來(lái)，黨員干部帶頭貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要指示精神，在勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上走在前、做表率。但部分群眾意識(shí)不高，奢靡之風(fēng)仍然冒頭，認(rèn)為“我既不是黨員也不是干部，不需要嚴(yán)格制止餐飲浪費(fèi)”，沒(méi)有把節(jié)約理念貫穿學(xué)習(xí)、生活、工作各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)條令不以為然。二是從制止質(zhì)量上看，存在“睜一只眼閉一只眼”現(xiàn)象。禁止餐飲浪費(fèi)行為之風(fēng)盛行，餐飲企業(yè)及個(gè)體戶積極宣傳科學(xué)適量點(diǎn)餐、理性文明消費(fèi)的理念，取得了良好效果。然而，部分餐廳雖然設(shè)置“節(jié)儉養(yǎng)德”“光盤(pán)行動(dòng)”等提示牌，但并不提供半份、小份等服務(wù)方式，也不提醒顧客適量點(diǎn)餐。部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的農(nóng)家樂(lè)、休閑山莊，還存在“地偏政策遠(yuǎn)，反正管不到我”的想法，從而不認(rèn)真落實(shí)此項(xiàng)規(guī)定。三是從制止反響上看，存在“喜憂參半”現(xiàn)象。群眾紛紛反映，禁止餐飲浪費(fèi)行為工作開(kāi)展以來(lái)，家庭用餐浪費(fèi)確實(shí)小了，很多餐飲企業(yè)和個(gè)體戶也給了他們良好的用餐體驗(yàn)，但少數(shù)商家打著“半份”的名義，克扣份量、或者標(biāo)價(jià)明顯高于原商品半價(jià)，嚴(yán)重影響了用餐體驗(yàn)。有些群眾反映，酒席上的浪費(fèi)還沒(méi)有得到有效遏止，有些主家為了所謂的講究和排面，采取“n+5以上”的宴請(qǐng)方式，所以很少盆干碗凈。四是從制止成效來(lái)看，存在宣傳制止一陣好一陣，過(guò)一陣又忘情況，一些機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂仍尚未推行“自助自取”形式，不能因人而異適量取食，還由食堂管理人員打飯打菜，造成食量小的人經(jīng)常有剩飯剩菜；鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道社區(qū)居民紅白喜事操辦還存在“為面子”大操大辦情況，造成鋪張浪費(fèi)，還增加群眾負(fù)擔(dān)；中小學(xué)校還存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問(wèn)題。
通過(guò)調(diào)研走訪，要從根本上解決禁止餐飲浪費(fèi)工作存在的問(wèn)題，必須加強(qiáng)建章立制立規(guī)，強(qiáng)化監(jiān)管，早日在全縣形成理性消費(fèi)、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，提出以下建議：
提示牌，樹(shù)立“適度健康責(zé)任”的消費(fèi)理念，營(yíng)造崇尚節(jié)約厲行節(jié)約的良好氛圍。
二、全縣各機(jī)關(guān)、企業(yè)、社區(qū)黨員干部帶頭，要充分發(fā)揮表率作用，引領(lǐng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。要帶頭貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要指示精神，把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食材采購(gòu)和配餐用餐等各個(gè)環(huán)節(jié)，在勤儉節(jié)約上做表率。引導(dǎo)黨員干部、道德模范、身邊好人發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，爭(zhēng)做綠色節(jié)約的監(jiān)督員，制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，帶頭摒棄餐桌陋習(xí)，做崇尚勤儉節(jié)約、文明用餐的踐行者和推動(dòng)者。在公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等活動(dòng)中，積極推行簡(jiǎn)餐和n－1點(diǎn)餐模式，合理安排飯菜數(shù)量，提倡推廣自助餐、單人餐盤(pán)餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的倡導(dǎo)者和示范者。食堂要與就餐人員簽訂“文明餐桌”承諾書(shū)，按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，實(shí)行自助用餐或供應(yīng)小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。
三、充分發(fā)揮部門(mén)履職、行業(yè)倡導(dǎo)作用。餐飲、旅游、消費(fèi)者等行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮引導(dǎo)、自律作用，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，制定行業(yè)公約，把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。各餐飲單位要自覺(jué)遵守“革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)”有關(guān)法律法規(guī)，不向消費(fèi)者提供野味菜品，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)，并根據(jù)顧客要求提供“備用菜”“拼盤(pán)菜”“小份菜”等服務(wù)。并加強(qiáng)行業(yè)部門(mén)監(jiān)管，如縣市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務(wù)等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行常態(tài)化、拉網(wǎng)式檢查。住建、城管部門(mén)要認(rèn)真研究，制定具體、可操作的餐余垃圾處理管理措施，嚴(yán)格餐余垃圾管理，倒逼餐飲企業(yè)、消費(fèi)者杜絕餐飲浪費(fèi)行為。多方共同參與、共同發(fā)力，推動(dòng)形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好風(fēng)尚。
四、上下結(jié)合，深入推進(jìn)移風(fēng)易俗教育引導(dǎo)。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)為主體，教育引導(dǎo)廣大群眾積極改變餐飲陋習(xí)、樹(shù)立文明新風(fēng)，摒棄好面子、講排場(chǎng)、盲目攀比的陳規(guī)陋習(xí)，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)?？h相關(guān)部門(mén)要督促指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）把科學(xué)消費(fèi)、文明消費(fèi)、理性消費(fèi)的理念納入社區(qū)居民公約和村規(guī)民約，教育引導(dǎo)群眾移風(fēng)易俗，做到紅白喜事從簡(jiǎn)辦、節(jié)約辦、安全辦，嚴(yán)禁大操大辦；宴席備料精打細(xì)算，宴席標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)控制，鄉(xiāng)村酒店、農(nóng)戶家中舉辦宴席倡導(dǎo)吃傳統(tǒng)農(nóng)家飯，剩余飯餐“打包”，“光盤(pán)”離席，杜絕鋪張浪費(fèi)。
五、從小抓起，師生聯(lián)動(dòng)。教育部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，完善食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工的工作制度及措施，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到用餐人數(shù)做餐、配餐，及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時(shí)調(diào)整菜品、分量，提高菜品口味，堅(jiān)決推行師生陪餐、同餐制度，進(jìn)一步完善師生評(píng)價(jià)體系，將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德、學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，建立以師生為主體的監(jiān)督志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的教育引導(dǎo)，加大宣傳力度，多開(kāi)展愛(ài)惜糧食的主題教育，通過(guò)開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)及勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)等，教育培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣。
六、建章立制立規(guī)，堅(jiān)持抓常抓長(zhǎng)、久久為功的好作風(fēng)。持續(xù)更新細(xì)化規(guī)章制度，填上制度漏洞，織密操作規(guī)范，讓制度要求內(nèi)化為行為習(xí)慣，切實(shí)管住奢靡浪費(fèi)現(xiàn)象。將制度的“手”與監(jiān)督的“眼”統(tǒng)一起來(lái)落細(xì)落實(shí)。縣兩督、紀(jì)檢部門(mén)靠前監(jiān)督，對(duì)各單位是否積極開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，簽訂“文明餐桌”承諾書(shū)等進(jìn)行監(jiān)督通報(bào)，對(duì)相關(guān)部門(mén)是否開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為的履職行為加強(qiáng)監(jiān)督，對(duì)存在的形式主義加大問(wèn)責(zé)力度；提倡單位開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)督”平臺(tái)公務(wù)用餐監(jiān)督子系統(tǒng)錄入試點(diǎn)工作，運(yùn)用技術(shù)手段為過(guò)“緊日子”裝上“慧眼”，對(duì)公務(wù)用餐行為實(shí)行精準(zhǔn)監(jiān)督，持續(xù)深化作風(fēng)建設(shè)建設(shè)；同時(shí)，通過(guò)開(kāi)展違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神突出問(wèn)題專項(xiàng)治理“回頭看”工作，自查腐敗和浪費(fèi)行為，加強(qiáng)監(jiān)管，強(qiáng)化措施，筑牢高壓紅線，打造制止餐飲浪費(fèi)行為的“硬約束”。財(cái)政、審計(jì)部門(mén)要加強(qiáng)資金收支管理，分別在嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)支出、嚴(yán)格執(zhí)行低能耗辦公規(guī)定、強(qiáng)化涉案款物管理、發(fā)揮資金最大效益等方面分別細(xì)化相關(guān)規(guī)定和具體要求，加大“三公”經(jīng)費(fèi)審計(jì)力度，并根據(jù)實(shí)際核減“三公”經(jīng)費(fèi)預(yù)算?？傊?，相關(guān)職能部門(mén)要加強(qiáng)履職、相互配合，推動(dòng)社會(huì)各方共同監(jiān)督，讓大家共同成為文明用餐的監(jiān)督員，曝光批評(píng)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，通過(guò)采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不僅要“抓長(zhǎng)”，還要“抓常”，久久為功，督促黨員干部及群眾早日形成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的好習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)制度效果與社會(huì)效果的統(tǒng)一，助推我縣快速形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好社會(huì)風(fēng)氣。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十三
各單位黨委、黨總支，各單位：
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,根據(jù)《中共福建省委教育工委關(guān)于全省教育系統(tǒng)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（閩委教思〔2020〕15號(hào)）要求，進(jìn)一步教育引導(dǎo)廣大干部師生牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識(shí)，自覺(jué)將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，爭(zhēng)做健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
1.營(yíng)造濃厚氛圍。通過(guò)懸掛橫幅、布置展架和廣告牌、擺放臺(tái)卡、張貼海報(bào)、顯示屏播放標(biāo)語(yǔ)、制作專題宣傳欄等形式，在學(xué)校公共區(qū)域尤其各食堂進(jìn)行節(jié)糧宣傳氛圍營(yíng)造，引導(dǎo)師生愛(ài)糧節(jié)糧、抵制浪費(fèi)。
2.強(qiáng)化宣傳普及。通過(guò)精心制作主題海報(bào)、動(dòng)漫視頻等形式，依托學(xué)校官微、官博、校園網(wǎng)、廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、校報(bào)等媒體進(jìn)行多渠道、立體式的節(jié)糧宣傳，推動(dòng)“厲行勤儉節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)”深入人心。
3.開(kāi)展主題教育。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)約糧食教育融入教育教學(xué)之中。通過(guò)黨支部“三會(huì)一課”、黨日?qǐng)F(tuán)日和主題班會(huì)、周末集中教育、教職工理論學(xué)習(xí)等形式，組織開(kāi)展微講堂、曬光盤(pán)、演講比賽、書(shū)畫(huà)海報(bào)作品征集、發(fā)起倡議、簽名承諾等形式多樣的活動(dòng)。
4.組織踐行活動(dòng)。持續(xù)深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”和“文明餐桌行動(dòng)”，組織學(xué)生深入食堂開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)人民和勞動(dòng)成果的感情，養(yǎng)成勤儉節(jié)約生活、愛(ài)糧惜糧的行為習(xí)慣。
1.加強(qiáng)精細(xì)化管理。將節(jié)約理念貫穿到食堂采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)。把好采購(gòu)源頭關(guān)，統(tǒng)一集中采購(gòu)，降低采購(gòu)成本，對(duì)部分食材實(shí)行小包裝采購(gòu)，避免因過(guò)期造成浪費(fèi)；把好加工烹飪關(guān)，倡導(dǎo)一料多菜、一物多用，物盡其用；積極開(kāi)展崗位技能比賽，加強(qiáng)烹調(diào)技能培訓(xùn)，減少烹調(diào)過(guò)程浪費(fèi)。
2.創(chuàng)新餐飲服務(wù)。積極創(chuàng)建“健康食堂”，在烹飪加工中提倡少油少鹽，倡導(dǎo)健康飲食；合理設(shè)計(jì)單份食品量，推出小份菜、半份菜供應(yīng)窗口，豐富“5元學(xué)生營(yíng)養(yǎng)套餐”，增加“自選稱重”窗口。針對(duì)不同的就餐師生群體，在原有米飯售賣(mài)基礎(chǔ)上，推出0.2元/份的小份米飯。
3.加強(qiáng)能源管理。各食堂依據(jù)就餐人群需求和時(shí)間調(diào)整餐廳的照明和空調(diào)風(fēng)扇等使用情況；加強(qiáng)對(duì)員工宿舍用水、用電管理，節(jié)約能耗。
4.嚴(yán)格落實(shí)公務(wù)接待要求。各單位要進(jìn)一步規(guī)范公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格執(zhí)行用餐標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量。
1.發(fā)揮模范帶頭。黨員干部要起模范帶頭作用，帶頭落實(shí)節(jié)糧措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式，積極組織開(kāi)展黨員志愿者深入食堂督導(dǎo)、黨員帶頭承諾等形式多樣的黨員活動(dòng)。各單位要切實(shí)扛起責(zé)任，做好本單位的動(dòng)員組織、督促檢查工作。
2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。依托校青年志愿者隊(duì)伍，組建“文明就餐”督導(dǎo)隊(duì)，開(kāi)展文明勸導(dǎo)，引導(dǎo)師生在點(diǎn)餐時(shí)適量取餐，就餐時(shí)有序排隊(duì)、合理打包、自收餐具、垃圾分類，將節(jié)糧行動(dòng)落到實(shí)處；建立部門(mén)會(huì)商制度，建立聯(lián)絡(luò)人制度，加強(qiáng)經(jīng)常性督導(dǎo)檢查。
3.強(qiáng)化獎(jiǎng)勵(lì)約束。將倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)、反對(duì)鋪張浪費(fèi)工作落實(shí)情況納入文明校園創(chuàng)建考核；將學(xué)生日常節(jié)儉行為習(xí)慣養(yǎng)成情況納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。對(duì)不履行職責(zé)，管轄范圍內(nèi)存在嚴(yán)重鋪張浪費(fèi)問(wèn)題或造成惡劣影響的單位和個(gè)人，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十四
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)，是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的生動(dòng)體現(xiàn)，是《新時(shí)代公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》的具體要求。為認(rèn)真貫徹落實(shí)***總書(shū)記近日對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和省委、省政府有關(guān)工作要求，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍，日前，省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）。
《通知》主要內(nèi)容如下：
黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次作出重要指示，近日又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。各地各部門(mén)各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
（一）深入推進(jìn)宣傳教育。采取多種形式持續(xù)開(kāi)展國(guó)情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛傳播愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良社會(huì)風(fēng)氣，引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為主題，在各級(jí)各類媒體媒介重要版面、重要時(shí)段深入持久開(kāi)展主題宣傳，加強(qiáng)正面報(bào)道，大力宣傳先進(jìn)典型，大力弘揚(yáng)中華民族戒奢克儉優(yōu)良傳統(tǒng)和文明節(jié)儉社會(huì)風(fēng)尚，大力倡導(dǎo)文明健康生活方式，不斷提升全民支持率和參與率。及時(shí)宣傳各地各部門(mén)各單位工作措施、進(jìn)展和成效，總結(jié)推廣好經(jīng)驗(yàn)好做法。重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型，強(qiáng)調(diào)餐飲浪費(fèi)的危害性，強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的鮮明導(dǎo)向。設(shè)計(jì)制作刊播一批主題公益廣告，利用多種形式和載體，在全省各個(gè)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行廣泛投放，形成巨大的宣傳規(guī)模和聲勢(shì)。積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，充分利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。
或宣傳畫(huà)、擺放提示牌，提醒適量取餐；建立食堂用餐人員登記制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐；安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
（三）全面開(kāi)展文明實(shí)踐。突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測(cè)評(píng)導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心、融媒體中心等平臺(tái)，深入開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，倡導(dǎo)珍惜糧食、尊重勞動(dòng)，推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式，引導(dǎo)社會(huì)公眾從節(jié)約一粒米、一把面、一滴油做起，爭(zhēng)當(dāng)“光盤(pán)族”，自覺(jué)養(yǎng)成節(jié)儉美德。
督促指導(dǎo)各類餐飲企業(yè)在店堂、餐桌等顯著位置張貼放置。各級(jí)商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、住房城鄉(xiāng)建設(shè)等部門(mén)要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)積極采取資源化利用和減量化措施減少餐廚垃圾避免食材浪費(fèi)。
（二）推行節(jié)儉用餐。倡導(dǎo)“餐前適度點(diǎn)餐、餐后主動(dòng)打包”的用餐文化。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)訂餐平臺(tái)科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜單，根據(jù)顧客人數(shù)推薦菜品數(shù)量，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)，推行“半份菜”“小份菜”等點(diǎn)餐服務(wù)，有效引導(dǎo)顧客適度合理點(diǎn)餐。嚴(yán)禁餐飲企業(yè)借提供宴席套餐服務(wù)的方式推銷(xiāo)過(guò)量菜品，減少宴席浪費(fèi)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)在餐后主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù)，倡導(dǎo)不使用一次性筷子、紙杯和非環(huán)保包裝物，積極推廣替代產(chǎn)品。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)通過(guò)積分獎(jiǎng)勵(lì)、停車(chē)優(yōu)惠等多種方式對(duì)餐飲節(jié)約消費(fèi)行為給予獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)自助餐企業(yè)改進(jìn)服務(wù)措施，引導(dǎo)消費(fèi)者按需、少量、多次取餐，增強(qiáng)理性消費(fèi)的主動(dòng)性。督促餐飲企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)，明碼標(biāo)價(jià)，明示菜品份量，禁止設(shè)置最低消費(fèi)，規(guī)范服務(wù)行為。督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。命名一批厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的示范店、示范餐廳、示范食堂、消費(fèi)者節(jié)約之星等。
（三）推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極引導(dǎo)全省餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，倡導(dǎo)“一料多菜、一菜多味、物盡其用”，推出健康食譜，豐富文化內(nèi)涵，打造黔菜品牌；將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，打造集約型綠色黔菜作為我省提振黔菜產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容之一。積極打造特色美食街（區(qū)）等生活服務(wù)業(yè)集聚區(qū)，推動(dòng)構(gòu)建大眾化餐飲服務(wù)體系。支持餐飲企業(yè)發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，鼓勵(lì)連鎖經(jīng)營(yíng)，提升管理水平，降低生產(chǎn)成本。督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)正確把握處理厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為與促進(jìn)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需的關(guān)系，引導(dǎo)餐飲行業(yè)在服務(wù)民生、促進(jìn)文明消費(fèi)方面發(fā)揮更大積極作用。
（一）加強(qiáng)部門(mén)監(jiān)管。各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度，重點(diǎn)督查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式等有關(guān)制度的建立和落實(shí)情況，及時(shí)處理和糾正存在問(wèn)題。全省黨政機(jī)關(guān)要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
（二）加強(qiáng)屬地監(jiān)管。各地要按照屬地化原則督導(dǎo)餐飲企業(yè)建立防止餐飲浪費(fèi)行為的有關(guān)制度，并在日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中監(jiān)督執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題限期整改到位。把推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式、整治餐飲浪費(fèi)行為與行業(yè)評(píng)優(yōu)等結(jié)合起來(lái)，凡發(fā)生餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象被曝光和通報(bào)的政府機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位，一律取消評(píng)選資格。
（三）加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、文化和旅游等部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
（四）加強(qiáng)社會(huì)共治。各地各有關(guān)部門(mén)和單位要推動(dòng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
五、切實(shí)強(qiáng)化組織保障。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地各部門(mén)各單位要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。省委宣傳部（省精神文明辦）、省商務(wù)廳、省文化和旅游廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)部門(mén)和單位要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督促指導(dǎo)和日常調(diào)度，推動(dòng)全省上下形成厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的強(qiáng)大合力。
（二）強(qiáng)化政策引導(dǎo)。各地各部門(mén)各單位要制定實(shí)施有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作。各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)要多措并舉，督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺(tái)安排、菜單設(shè)計(jì)、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開(kāi)展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動(dòng)，結(jié)合餐廚垃圾回收，對(duì)節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵(lì)性減收措施；要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作重要內(nèi)容。
（三）務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各地各部門(mén)各單位要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)、搞形式主義，建立長(zhǎng)效機(jī)制、久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十五
市直各單位，各區(qū)（市、縣）開(kāi)發(fā)區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門(mén)：
為深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記重要指示精神，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，進(jìn)一步推動(dòng)節(jié)約糧食工作，積極推進(jìn)節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建,為全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍發(fā)揮示范表率作用，根據(jù)《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（黔辦電發(fā)〔2020〕38號(hào)）、省機(jī)關(guān)事務(wù)局《關(guān)于深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記重要指示精神進(jìn)一步加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（黔管節(jié)能〔2020〕5號(hào)）和《中共貴陽(yáng)市委辦公廳貴陽(yáng)市人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（筑辦電發(fā)〔2020〕25號(hào)）文件精神，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次做出重要指示，近期又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。全市機(jī)關(guān)事務(wù)管理系統(tǒng)作為各級(jí)機(jī)關(guān)后勤管理工作的主要責(zé)任部門(mén)，要切實(shí)提高政治站位，深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性。堅(jiān)持厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為，是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)、堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》和《貴州省〈黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例〉實(shí)施細(xì)則》的重要內(nèi)容。要充分認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為的重大意義，迅速行動(dòng)，制止餐飲浪費(fèi)行為，為推動(dòng)全社會(huì)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
各地區(qū)、各單位要開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)宣傳海報(bào)、展板、電子大屏、微信公眾號(hào)等各類媒介不斷加大宣傳力度，營(yíng)造濃厚的“厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)”宣傳氛圍。廣泛傳播愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良風(fēng)氣，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，引導(dǎo)干部職工樹(shù)立節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的新風(fēng)尚，自覺(jué)做制止餐飲浪費(fèi)的宣傳者、踐行者、監(jiān)督者。
市直機(jī)關(guān)事務(wù)管理局將制止餐飲浪費(fèi)工作納入全市公共機(jī)構(gòu)節(jié)能目標(biāo)考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建范圍，指導(dǎo)督促各機(jī)關(guān)、餐飲管理主體加快建立健全食堂節(jié)約用餐制度；推動(dòng)各單位與餐飲服務(wù)承接主體簽訂食品節(jié)約責(zé)任書(shū)；與有關(guān)部門(mén)聯(lián)合對(duì)市、區(qū)兩級(jí)機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行明察暗訪（檢查主要內(nèi)容：查看是否在明顯位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳畫(huà)、擺放提示牌；是否按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，杜絕高檔菜肴；是否安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查糾正浪費(fèi)行為；是否制定完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和文明用餐規(guī)范；查看機(jī)關(guān)干部職工是否存在傾倒糧食過(guò)多的浪費(fèi)行為，是否存在餐后剩余過(guò)多食堂人員隨意傾倒浪費(fèi)的現(xiàn)象；查看食堂采購(gòu)情況，是否按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐，是否存在超量采購(gòu)食材導(dǎo)致食材腐爛變質(zhì)，浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象），對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以適當(dāng)方式進(jìn)行通報(bào)和處置。
評(píng)價(jià)參考標(biāo)準(zhǔn)》，提高食品廢棄物資源化利用水平，按規(guī)定交由具備資質(zhì)條件的企業(yè)處置或進(jìn)行就地資源化處理，并建立記錄廚余垃圾數(shù)量、去向的臺(tái)賬制度。各級(jí)機(jī)關(guān)食堂主管部門(mén)要研究建立制止餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，探索建立相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，確保“厲行節(jié)約，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”工作落到實(shí)處，取得實(shí)效。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十六
為貫徹落實(shí)習(xí)總書(shū)記重要指示精神，制止校園餐飲浪費(fèi)行為，營(yíng)造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚，根據(jù)教育部《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)情況自查自糾專項(xiàng)工作的通知》要求，12月9日，我校各相關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會(huì)委員以及二級(jí)學(xué)院部分師生代表在校后勤處會(huì)議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)”回頭看”自查工作會(huì)，嚴(yán)挺文副校長(zhǎng)出席本次會(huì)議。
會(huì)上，校后勤處張繼先處長(zhǎng)就2020年9月以來(lái)我校落實(shí)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)進(jìn)行自查自糾作工作報(bào)告，各相關(guān)處室及校膳食委員會(huì)師生代表暢所欲言，建言獻(xiàn)策，就學(xué)習(xí)***總書(shū)記對(duì)節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)行為重要指示批示精神開(kāi)展宣傳教育情況、本部門(mén)近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴(yán)挺文副校長(zhǎng)對(duì)校園餐飲浪費(fèi)自查自糾工作開(kāi)展提出三點(diǎn)要求：一是要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)做好制止餐飲浪費(fèi)工作的重要性和必要性。二是要認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件安排，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)工作舉措，以實(shí)際效果來(lái)檢驗(yàn)相關(guān)措施是否到位。三是要夯實(shí)工作責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)作配合，以此為契機(jī)不斷提高餐飲服務(wù)精細(xì)化管理水平，建立健全制止餐飲浪費(fèi)行為和節(jié)約激勵(lì)工作的長(zhǎng)效機(jī)制。
會(huì)后，由校各機(jī)關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會(huì)委員以及二級(jí)學(xué)院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學(xué)生食堂和各餐飲網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行檢查，查看了食材采購(gòu)記錄和員工用餐情況。據(jù)悉，校內(nèi)各食堂和餐飲網(wǎng)點(diǎn)示范踐行厲行節(jié)約新風(fēng)尚，推行了售賣(mài)半份菜、小份菜、嚴(yán)格控制食堂食材進(jìn)貨量，著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與，多措并舉，業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、理性消費(fèi)的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德，貴在堅(jiān)持。大道至簡(jiǎn)，知行合一。我校紀(jì)委將繼續(xù)針對(duì)餐飲浪費(fèi)行為不定期開(kāi)展監(jiān)督檢查，把提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)納入日常監(jiān)督，讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習(xí)慣和風(fēng)氣。讓全體師生行動(dòng)起來(lái)，踐行美德，做校園節(jié)儉自律的領(lǐng)頭兵；文明消費(fèi)，做食堂光盤(pán)行動(dòng)的領(lǐng)頭兵；身體力行，做生活節(jié)儉風(fēng)尚的領(lǐng)頭兵。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇一
為落實(shí)好習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，建設(shè)節(jié)約型單位，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，從自己做起，從現(xiàn)在做起，培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣，避免舌尖上的浪費(fèi)，著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為有效推進(jìn)工作落實(shí)，成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組?長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成?員：
各村（社區(qū)）村四職干部。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦，辦公室主任由-同志擔(dān)任，-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為當(dāng)前思想教育的重點(diǎn)，向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書(shū)，在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村（居、社區(qū)）要通過(guò)開(kāi)群眾會(huì)、出公告欄等多種途徑開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語(yǔ)，以及發(fā)放倡議書(shū)等，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起，引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識(shí)和行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
（二）加強(qiáng)食堂管理，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是控制食材采購(gòu)成本，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)流程，多采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對(duì)就餐人數(shù)的預(yù)估，及時(shí)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象的分析，及時(shí)調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，不剩飯、不剩菜，減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
(三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系，強(qiáng)化對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開(kāi)展監(jiān)督檢查，對(duì)攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣及時(shí)勸導(dǎo)制止，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)，并限期整改。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高站位。各村（居、社區(qū)）、各工作部門(mén)務(wù)必提高政治站位，高度重視專項(xiàng)整治工作，堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治，有力制止餐飲浪費(fèi)行為，促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。
（二）高度重視，積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為移風(fēng)易俗教育重點(diǎn)。
（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提，儉以養(yǎng)德，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)社會(huì)風(fēng)尚向上向好。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇二
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，全面加強(qiáng)我鎮(zhèn)食堂及公務(wù)活動(dòng)用餐管理，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德，根據(jù)省市縣相關(guān)文件精神，制定實(shí)施方案如下。
一、總體要求和目標(biāo)。
堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》，充分認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重大意義，切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的思想自覺(jué)、政治自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)，把“制止餐飲浪費(fèi)行為”作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)，認(rèn)真抓好研究部署，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，落實(shí)落細(xì)具體措施，督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用，在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是制止餐飲浪費(fèi)上走在前、做表率。以堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為為活動(dòng)主題，以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點(diǎn)，大力推進(jìn)節(jié)約糧食、光盤(pán)行動(dòng)，在全鎮(zhèn)形成理性消費(fèi)、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，并著力建立健全監(jiān)督考核的長(zhǎng)效機(jī)制，著力通過(guò)集中整治，使全鎮(zhèn)公務(wù)接待餐飲經(jīng)費(fèi)、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降，確保整治效果立竿見(jiàn)影。
二、整治重點(diǎn)和內(nèi)容。
超過(guò)10人的，不得超過(guò)接待對(duì)象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務(wù)活動(dòng)用餐須嚴(yán)格落實(shí)《省內(nèi)公務(wù)活動(dòng)禁止飲酒規(guī)定》和市《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行所有省內(nèi)公務(wù)活動(dòng)（除外事、招商活動(dòng)外）一律不準(zhǔn)飲酒規(guī)定的通知》的要求。
（二）各類食堂。一要積極引導(dǎo)。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫(huà)，餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關(guān)提示卡，取餐處擺放相關(guān)提示語(yǔ)，營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的濃厚氛圍。同時(shí)在就餐期間安派專人引導(dǎo)就餐者按照需求合理取餐，要求人人做到不剩飯、不剩菜，進(jìn)一步提高節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的節(jié)約理念，可推行“光盤(pán)獎(jiǎng)”，對(duì)切實(shí)做到光盤(pán)的就餐人員贈(zèng)送一份點(diǎn)心或水果等小禮品。二要精打細(xì)算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度，同時(shí)細(xì)化食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)制度措施，動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)每日就餐人數(shù)，按需采購(gòu)食材，最大限度減少損失浪費(fèi)。三要合理搭配。機(jī)關(guān)食堂應(yīng)力求科學(xué)膳食并減量供應(yīng)，每周制定健康食譜，根據(jù)用餐人數(shù)，靈活調(diào)整菜品供應(yīng)，吃多少做多少，菜品不夠再由小鍋炒菜臨時(shí)增補(bǔ)，從源頭上杜絕浪費(fèi)。同時(shí)對(duì)剩余飯菜做分析研究，對(duì)于普及度、接受程度不高的菜品應(yīng)做到及時(shí)調(diào)整、更換。加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管，倡導(dǎo)適量取食，不隨便剩飯菜，教育學(xué)生不偏食、不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，積極倡導(dǎo)剛剛好。健全完善食堂管理制度，落實(shí)專門(mén)管理人員、實(shí)施鏡頭監(jiān)控、考核通報(bào)、經(jīng)濟(jì)處罰等綜合管理措施，切實(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
（三）家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領(lǐng)航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程，切實(shí)發(fā)揮“紅管家”作用，倡導(dǎo)家庭節(jié)約用餐，積極監(jiān)督身邊的親朋好友，及時(shí)制止浪費(fèi)現(xiàn)象。通過(guò)全覆蓋宣傳教育，確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費(fèi)活動(dòng)家喻戶曉，減少家庭用餐飯菜浪費(fèi)。通過(guò)簽訂戶長(zhǎng)承諾書(shū)、落實(shí)小區(qū)物管勸導(dǎo)員、評(píng)選節(jié)約文明居民等綜合措施，逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識(shí)和常態(tài)。
三、
職責(zé)分工。
對(duì)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例通報(bào)曝光，形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為綜合管理辦法和公共機(jī)構(gòu)食堂制止餐飲浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度，按程序報(bào)鎮(zhèn)黨委、政府研究通過(guò)后印發(fā)實(shí)施，形成一項(xiàng)長(zhǎng)效機(jī)制。同時(shí)，積極。
總結(jié)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇三
為貫徹落實(shí)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，在中心樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，特制定本實(shí)施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為今后工作重點(diǎn)，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過(guò)校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在中心發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
（二）開(kāi)展主題教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。
（三）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
（一）學(xué)習(xí)部署階段。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實(shí)際，制訂工作方案。
2.向中心全體工作人員發(fā)出倡議書(shū)，制訂工作實(shí)施方案。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段。
1.通過(guò)班子會(huì)、干部職工會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決單位存在的浪費(fèi)問(wèn)題，讓中心成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。
4.加強(qiáng)管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿單位管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段。
開(kāi)展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)重要指示精神，通過(guò)出臺(tái)相關(guān)制度、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長(zhǎng)期堅(jiān)持）。
及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評(píng)優(yōu)評(píng)先，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。
（一）高度重視，積極推進(jìn)。
要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為工作重點(diǎn)。
（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。
要通過(guò)喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)窗口工作人員的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。
（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。
珍惜糧食教育是單位的一項(xiàng)重要任務(wù)。要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇四
近日，對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示精神。按照通知要求，結(jié)合我單位工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)重要指示精神，深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，加強(qiáng)對(duì)公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)大家餐飲消費(fèi)的積極引導(dǎo)，努力營(yíng)造“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍，深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義，把厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
為進(jìn)一步落實(shí)此項(xiàng)工作，局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，黨組書(shū)記、局長(zhǎng)同志為組長(zhǎng)，黨組成員、其他班子成員為副組長(zhǎng)，局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股，由同志擔(dān)任辦公室主任，負(fù)責(zé)日常工作。
（一）加大學(xué)習(xí)教育，提高思想認(rèn)識(shí)。一是班子會(huì)議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，召開(kāi)全體干部職工會(huì)，傳達(dá)學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，要求大家切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的政治自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)，禁止餐飲浪費(fèi)行為。二是結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)既是保障國(guó)家糧食安全的迫切需要，也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)推動(dòng)我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動(dòng)用餐或個(gè)人餐飲消費(fèi)時(shí)，堅(jiān)持厲行節(jié)約，提倡“光盤(pán)行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，做好表率，帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
（二）開(kāi)展宣傳活動(dòng)，營(yíng)造良好氛圍。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，在機(jī)關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)及宣傳畫(huà)，營(yíng)造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書(shū)，在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化，減少對(duì)食品的不合理消費(fèi)，摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣，促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過(guò)微信群、電子滾動(dòng)屏等形式開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)干部職工從小事做起，形成節(jié)約糧食和資源的良好意識(shí)和行為習(xí)慣。
（三）嚴(yán)格執(zhí)行制度，加強(qiáng)接待管理。一是切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費(fèi)文明。公務(wù)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求，認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)》等法規(guī)制度，結(jié)合實(shí)際完善節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。三是完善接待管理制度，在堅(jiān)決落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定同時(shí)，禁止鋪張浪費(fèi)，嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理，做到餐飲資源不浪費(fèi)。積極推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”，抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)，力求每餐吃光喝盡不剩飯。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇五
為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營(yíng)造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效。
結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
（一）開(kāi)展2020年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的xx家，量化分級(jí)率100%；評(píng)定為a級(jí)的xx家，a級(jí)比例xx%；評(píng)定為b級(jí)的xx家，b級(jí)比例xx%，評(píng)定為c級(jí)的xx家，c級(jí)比例xx%。
（二）樹(shù)立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式（4d）餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
（三）強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開(kāi)展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次，檢查餐飲單位xx家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書(shū)》xx余份，制作《文明餐桌桌簽》xx余個(gè)；舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達(dá)xx人次；舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤(pán)行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)x次，參加人員達(dá)xx人次；開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)x次，約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、
問(wèn)題產(chǎn)生的原因。
近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤(pán)行動(dòng)’等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
（一）好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
（二）錢(qián)袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了。現(xiàn)在老百姓錢(qián)袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒(méi)并有隨收入增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
（三）宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺(jué)，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。
四、今后打算。
（一）鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
（二）鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
（四）提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒(méi)吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
（五）破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
（六）加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
（七）充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開(kāi)展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
（八）加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
（九）建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇六
為樹(shù)立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。**x全體干部職工按照《**x的通知》**〔**〕x號(hào)文件要求，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)***總書(shū)記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，進(jìn)一步提高政治站位，強(qiáng)化行動(dòng)自覺(jué)，具體踐行厲行節(jié)約措施如下：
一是深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記重要指示精神，將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)化節(jié)儉意識(shí)。自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
或宣傳畫(huà)、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇七
實(shí)施方案是指對(duì)某項(xiàng)工作，從目標(biāo)要求、工作內(nèi)容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計(jì)劃類文書(shū)，是應(yīng)用寫(xiě)作的一種文體。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎大家前來(lái)參考查閱！
為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處，結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國(guó)興邦的重要基石，制止餐飲浪費(fèi)行為，事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。各部門(mén)各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅(jiān)持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要認(rèn)識(shí)到今年全球新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)糧食安全的影響，在這一特殊時(shí)期，節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問(wèn)題，更關(guān)乎人民生活幸福和國(guó)家長(zhǎng)治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
（一）深入推進(jìn)宣傳教育?？h融媒體中心要開(kāi)設(shè)專欄，加大厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)專題宣傳，營(yíng)造全社會(huì)厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式，利用村村通、科普大篷車(chē)等載體，采取苗語(yǔ)、革家人語(yǔ)等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展宣傳，確保宣傳教育橫到邊、縱到底，深入人心、家喻戶曉；各部門(mén)要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心，深化“講文明·樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí)，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語(yǔ)，提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。
（二）積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。各領(lǐng)導(dǎo)干部要自覺(jué)履行主體責(zé)任，在厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)上做好表率、作出示范，在公務(wù)活動(dòng)用餐點(diǎn)、黨政機(jī)關(guān)和國(guó)有企事業(yè)單位食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，切實(shí)把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定要求落實(shí)到位。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神，嚴(yán)禁用公款大吃大喝。在機(jī)關(guān)食堂要按照健康從簡(jiǎn)則提供飲食，積極開(kāi)展“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”等活動(dòng)，引導(dǎo)綠色消費(fèi)、文明用餐；安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作，堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。要積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開(kāi)展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開(kāi)展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng)，從每一個(gè)人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開(kāi)展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng)，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng)，讓廣大青少年從小樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
（三）開(kāi)展文明實(shí)踐活動(dòng)。要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
（一）推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開(kāi)展節(jié)約文明宣傳，在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
（二）切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為?？h工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行》（2014年第4號(hào)令）有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度，嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門(mén)職責(zé)，定期對(duì)餐飲行業(yè)開(kāi)展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經(jīng)營(yíng)者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄，將其納入國(guó)家統(tǒng)一的信用信息平臺(tái)，并依法向社會(huì)公開(kāi)嚴(yán)重違法失信行為。
（三）開(kāi)展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)和光盤(pán)行動(dòng)，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費(fèi)，降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。
（四）加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，支持企業(yè)開(kāi)展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
（一）部門(mén)監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀(jì)委，辦公室等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度，重點(diǎn)檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式等有關(guān)制度的建立和落實(shí)情況，及時(shí)處理和糾正存在問(wèn)題。全鎮(zhèn)干部要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
（三）社會(huì)監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
（四）社會(huì)共治到位。要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要明確責(zé)任，建立健全工作機(jī)制，制定具體實(shí)施方案，確保厲行節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作落到實(shí)處?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局重安分局要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)定期開(kāi)展員工培訓(xùn)，將與厲行節(jié)約有關(guān)的餐前提示、餐后提醒、科學(xué)膳食、文明用餐等作為員工培訓(xùn)重要內(nèi)容，納入職工行為規(guī)范；督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
（二）強(qiáng)化政策引導(dǎo)。各部門(mén)各村要制定有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉，督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺(tái)安排、菜單設(shè)計(jì)、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開(kāi)展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動(dòng)，結(jié)合餐廚垃圾回收，對(duì)節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵(lì)性減收措施；要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作的重要內(nèi)容。
（三）務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各部門(mén)各單位要樹(shù)立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心，著力解決當(dāng)前突出問(wèn)題，堅(jiān)持實(shí)事求是，精準(zhǔn)履行職責(zé)，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)中共柘城縣紀(jì)委辦公室《關(guān)于加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作措施》文件的相關(guān)部署要求，充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費(fèi)行為方面的重要作用，引導(dǎo)全局干部職工自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，我局結(jié)合工作實(shí)際，成立領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專項(xiàng)整治工作。現(xiàn)就開(kāi)展餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專項(xiàng)整治制定如下工作方案。
堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示的重大意義，牢固樹(shù)立“成由勤儉敗由奢”的理念，通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強(qiáng)化管理監(jiān)督、健全制度機(jī)制，引導(dǎo)全局干部職工自覺(jué)把習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神落實(shí)到具體行動(dòng)中，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，確?！吧嗉馍系睦速M(fèi)”問(wèn)題在我局得到有效遏制，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明風(fēng)尚全面形成，努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機(jī)關(guān)。
1.思想認(rèn)識(shí)方面的問(wèn)題。主要是政治站位不高，對(duì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示領(lǐng)會(huì)不深、認(rèn)識(shí)不清，貫徹落實(shí)沒(méi)有過(guò)硬舉措，口號(hào)震天響、行動(dòng)輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習(xí)慣方面的問(wèn)題。主要是個(gè)人就餐時(shí)不按需取餐，隨意剩飯倒飯;在外就餐愛(ài)面子、講排場(chǎng)、搞攀比，不合理點(diǎn)餐，剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購(gòu)買(mǎi)食材不理性，貪多求全，飲食不健康不合理，剩飯剩菜隨意倒掉;公務(wù)接待用餐不按實(shí)際需求適量安排，一味追求標(biāo)準(zhǔn)上限，超量配餐造成鋪張浪費(fèi)。
1.深入開(kāi)展學(xué)習(xí)教育。局黨組要組織開(kāi)展一次集中教育活動(dòng)。局全體工作人員開(kāi)展專題學(xué)習(xí)，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示及中共柘城縣紀(jì)委辦公室、駐縣人大機(jī)關(guān)紀(jì)檢監(jiān)察組相關(guān)部署要求，確保入腦入心。把堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為相關(guān)內(nèi)容納入“三會(huì)一課”等日常組織生活，引導(dǎo)廣大黨員干部牢固樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念，自覺(jué)做到文明用餐，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)。
2.廣泛開(kāi)展承諾活動(dòng)。機(jī)關(guān)黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴(yán)禁承諾書(shū)》，組織全體工作人員開(kāi)展簽名承諾活動(dòng)，號(hào)召全體工作人員從自身做起，從點(diǎn)滴做起，帶頭落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施，帶頭樹(shù)立良好家風(fēng)，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人踐行勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
3.不斷加強(qiáng)監(jiān)督檢查。機(jī)關(guān)黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提醒糾正。對(duì)屢教不改、我行我素的要批評(píng)教育，造成惡劣影響的要嚴(yán)肅處理。
4.充分發(fā)揮群團(tuán)作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，把厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的要求體現(xiàn)到服務(wù)群眾和引導(dǎo)群眾中。通過(guò)發(fā)出倡議書(shū)方式，廣泛發(fā)動(dòng)干部職工積極參與專項(xiàng)整治活動(dòng)，引導(dǎo)干部職工從身邊小事做起，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。
為貫徹落實(shí)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，在中心樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，特制定本實(shí)施方案。
深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為今后工作重點(diǎn)，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過(guò)校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在中心發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。
（二）開(kāi)展主題教育，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。
開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。
（三）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
（一）學(xué)習(xí)部署階段（20xx年8月12日至31日）。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年9月1日至30日）。
1.通過(guò)班子會(huì)、干部職工會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決單位存在的浪費(fèi)問(wèn)題，讓中心成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。
4.加強(qiáng)管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿單位管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
（三）自查自糾階段（20x姓年10月1日至31日）。
開(kāi)展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)重要指示精神，通過(guò)出臺(tái)相關(guān)制度、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長(zhǎng)期堅(jiān)持）。
及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。結(jié)合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評(píng)優(yōu)評(píng)先，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。
（一）高度重視，積極推進(jìn)。
要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為工作重點(diǎn)。
（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。
要通過(guò)喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)窗口工作人員的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。
（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。
珍惜糧食教育是單位的一項(xiàng)重要任務(wù)。要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇八
關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處，結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
一、提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)厲行節(jié)約的責(zé)任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國(guó)興邦的重要基石，制止餐飲浪費(fèi)行為，事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。各部門(mén)各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅(jiān)持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要認(rèn)識(shí)到今年全球新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)糧食安全的影響，在這一特殊時(shí)期，節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問(wèn)題，更關(guān)乎人民生活幸福和國(guó)家長(zhǎng)治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
各部門(mén)要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心，深化“講文明·樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí)，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語(yǔ)，提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。
安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作，堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。要積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開(kāi)展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開(kāi)展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng)，從每一個(gè)人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開(kāi)展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng)，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng)，讓廣大青少年從小樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
（三）開(kāi)展文明實(shí)踐活動(dòng)。要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)。
總結(jié)。
制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
三、
完善工作機(jī)制，推進(jìn)厲行節(jié)約工作常態(tài)化開(kāi)展（一）推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開(kāi)展節(jié)約文明宣傳，在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
（二）切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為?？h工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行》（20xx年第x號(hào)令）有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度，嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門(mén)職責(zé)，定期對(duì)餐飲行業(yè)開(kāi)展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經(jīng)營(yíng)者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄，將其納入國(guó)家統(tǒng)一的信用信息平臺(tái)，并依法向社會(huì)公開(kāi)嚴(yán)重違法失信行為。
（三）開(kāi)展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)和光盤(pán)行動(dòng)，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費(fèi)，降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。
（四）加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，支持企業(yè)開(kāi)展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
（三）社會(huì)監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
（四）社會(huì)共治到位。要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作的重要內(nèi)容。
（三）務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各部門(mén)各單位要樹(shù)立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心，著力解決當(dāng)前突出問(wèn)題，堅(jiān)持實(shí)事求是，精準(zhǔn)履行職責(zé)，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
對(duì)于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告為堅(jiān)持厲行節(jié)約，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，x市場(chǎng)監(jiān)督管理局履職盡責(zé)，加強(qiáng)宣傳，努力營(yíng)造節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的氛圍。
一、如何落實(shí)堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書(shū)記重要指示精神，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督，強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo)，積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
二、取得成效結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
(一)開(kāi)展2020年量化分級(jí)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行量化分級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級(jí)評(píng)定要求的389家，量化分級(jí)率100%;評(píng)定為a級(jí)的39家，a級(jí)比例10.02%;評(píng)定為b級(jí)的213家，b級(jí)比例55%，評(píng)定為c級(jí)的137家，c級(jí)比例35.2%。
(二)樹(shù)立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭(zhēng)等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度，擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作，陸續(xù)開(kāi)展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書(shū)》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤(pán)行動(dòng)”推進(jìn)會(huì)1次，參加人員達(dá)50人次;開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次，約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)社會(huì)責(zé)任，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在問(wèn)題近年來(lái)，通過(guò)文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤(pán)行動(dòng)’等舉措，消費(fèi)者文明用餐意識(shí)有所提高，但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過(guò)結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場(chǎng)。消費(fèi)者請(qǐng)客的時(shí)候，生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請(qǐng)客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜，加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
(二)錢(qián)袋子鼓了，節(jié)約意識(shí)少了?，F(xiàn)在老百姓錢(qián)袋子鼓了，但節(jié)約意識(shí)沒(méi)并有隨收入增長(zhǎng)而提高，沒(méi)有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
(三)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠，餐廳缺乏對(duì)顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺(jué)，厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會(huì)共同努力。
今后打算(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作，建立消費(fèi)提醒、提示制度，在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、拓展經(jīng)營(yíng)品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費(fèi)者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐，鼓勵(lì)顧客把沒(méi)吃完的剩菜打包帶走，免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對(duì)節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對(duì)婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，提倡勤儉辦席，節(jié)約用餐。
(六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺(tái)規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約，開(kāi)展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對(duì)餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節(jié)約，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評(píng)教育、約談處理等。
(九)建立長(zhǎng)效機(jī)制。建立健全部門(mén)間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對(duì)餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇九
各單位黨委、黨總支，各單位：
為深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,根據(jù)《中共福建省委教育工委關(guān)于全省教育系統(tǒng)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（閩委教思〔2020〕15號(hào)）要求，進(jìn)一步教育引導(dǎo)廣大干部師生牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識(shí)，自覺(jué)將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，爭(zhēng)做健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、深入開(kāi)展主題宣傳教育活動(dòng)。
1.營(yíng)造濃厚氛圍。通過(guò)懸掛橫幅、布置展架和廣告牌、擺放臺(tái)卡、張貼海報(bào)、顯示屏播放標(biāo)語(yǔ)、制作專題宣傳欄等形式，在學(xué)校公共區(qū)域尤其各食堂進(jìn)行節(jié)糧宣傳氛圍營(yíng)造，引導(dǎo)師生愛(ài)糧節(jié)糧、抵制浪費(fèi)。
2.強(qiáng)化宣傳普及。通過(guò)精心制作主題海報(bào)、動(dòng)漫視頻等形式，依托學(xué)校官微、官博、校園網(wǎng)、廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、校報(bào)等媒體進(jìn)行多渠道、立體式的節(jié)糧宣傳，推動(dòng)“厲行勤儉節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)”深入人心。
3.開(kāi)展主題教育。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)約糧食教育融入教育教學(xué)之中。通過(guò)黨支部“三會(huì)一課”、黨日?qǐng)F(tuán)日和主題班會(huì)、周末集中教育、教職工理論學(xué)習(xí)等形式，組織開(kāi)展微講堂、曬光盤(pán)、演講比賽、書(shū)畫(huà)海報(bào)作品征集、發(fā)起倡議、簽名承諾等形式多樣的活動(dòng)。
4.組織踐行活動(dòng)。持續(xù)深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”和“文明餐桌行動(dòng)”，組織學(xué)生深入食堂開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)人民和勞動(dòng)成果的感情，養(yǎng)成勤儉節(jié)約生活、愛(ài)糧惜糧的行為習(xí)慣。
二、強(qiáng)化切實(shí)有效節(jié)約節(jié)糧舉措。
1.加強(qiáng)精細(xì)化管理。將節(jié)約理念貫穿到食堂采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)。把好采購(gòu)源頭關(guān)，統(tǒng)一集中采購(gòu)，降低采購(gòu)成本，對(duì)部分食材實(shí)行小包裝采購(gòu)，避免因過(guò)期造成浪費(fèi)；把好加工烹飪關(guān)，倡導(dǎo)一料多菜、一物多用，物盡其用；積極開(kāi)展崗位技能比賽，加強(qiáng)烹調(diào)技能培訓(xùn)，減少烹調(diào)過(guò)程浪費(fèi)。
2.創(chuàng)新餐飲服務(wù)。積極創(chuàng)建“健康食堂”，在烹飪加工中提倡少油少鹽，倡導(dǎo)健康飲食；合理設(shè)計(jì)單份食品量，推出小份菜、半份菜供應(yīng)窗口，豐富“5元學(xué)生營(yíng)養(yǎng)套餐”，增加“自選稱重”窗口。針對(duì)不同的就餐師生群體，在原有米飯售賣(mài)基礎(chǔ)上，推出0.2元/份的小份米飯。
3.加強(qiáng)能源管理。各食堂依據(jù)就餐人群需求和時(shí)間調(diào)整餐廳的照明和空調(diào)風(fēng)扇等使用情況；加強(qiáng)對(duì)員工宿舍用水、用電管理，節(jié)約能耗。
4.嚴(yán)格落實(shí)公務(wù)接待要求。各單位要進(jìn)一步規(guī)范公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格執(zhí)行用餐標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量。
三、著力形成完善的組織保障機(jī)制。
1.發(fā)揮模范帶頭。黨員干部要起模范帶頭作用，帶頭落實(shí)節(jié)糧措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式，積極組織開(kāi)展黨員志愿者深入食堂督導(dǎo)、黨員帶頭承諾等形式多樣的黨員活動(dòng)。各單位要切實(shí)扛起責(zé)任，做好本單位的動(dòng)員組織、督促檢查工作。
2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。依托校青年志愿者隊(duì)伍，組建“文明就餐”督導(dǎo)隊(duì)，開(kāi)展文明勸導(dǎo)，引導(dǎo)師生在點(diǎn)餐時(shí)適量取餐，就餐時(shí)有序排隊(duì)、合理打包、自收餐具、垃圾分類，將節(jié)糧行動(dòng)落到實(shí)處；建立部門(mén)會(huì)商制度，建立聯(lián)絡(luò)人制度，加強(qiáng)經(jīng)常性督導(dǎo)檢查。
3.強(qiáng)化獎(jiǎng)勵(lì)約束。將倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)、反對(duì)鋪張浪費(fèi)工作落實(shí)情況納入文明校園創(chuàng)建考核；將學(xué)生日常節(jié)儉行為習(xí)慣養(yǎng)成情況納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。對(duì)不履行職責(zé)，管轄范圍內(nèi)存在嚴(yán)重鋪張浪費(fèi)問(wèn)題或造成惡劣影響的單位和個(gè)人，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
8月23日，記者從省商務(wù)廳獲悉，為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，貴州印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
《通知》從切實(shí)提高政治站位、加強(qiáng)教育引導(dǎo)、推進(jìn)行業(yè)規(guī)范、形成共治合力、強(qiáng)化組織保障等方面對(duì)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為提出具體要求。
《通知》要求要切實(shí)提高政治站位，各地各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
《通知》指出要切實(shí)加強(qiáng)教育引導(dǎo)，通過(guò)深入推進(jìn)宣傳教育引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。通過(guò)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約，推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中；通過(guò)全面開(kāi)展文明實(shí)踐，突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測(cè)評(píng)導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。
《通知》強(qiáng)調(diào)要從強(qiáng)化行業(yè)自律、推行節(jié)儉用餐、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面切實(shí)推進(jìn)行業(yè)規(guī)范。要從加強(qiáng)部門(mén)監(jiān)管、屬地監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督、社會(huì)共治等方面切實(shí)形成共治合力，并對(duì)各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)關(guān)于加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度等方面提出具體要求；要求各地各有關(guān)部門(mén)和單位要推動(dòng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
《通知》要求各地各部門(mén)各單位要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。要強(qiáng)化政策引導(dǎo)，制定實(shí)施有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作；要?jiǎng)?wù)求工作實(shí)效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌“一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)”、搞形式主義，建立長(zhǎng)效機(jī)制、久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
為深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，認(rèn)真落實(shí)《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（黔辦發(fā)電〔2020〕38號(hào)）要求，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥，合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的濃厚氛圍，結(jié)合實(shí)際，特制定本方案。
一、總體要求。
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次作出重要指示。
近日，***總書(shū)記又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記的重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，充分認(rèn)識(shí)遏制浪費(fèi)之風(fēng)的迫切性，充分認(rèn)識(shí)不合理膳食、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩也是一種浪費(fèi)現(xiàn)象，切實(shí)把“制止餐飲浪費(fèi)行為”作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)、一項(xiàng)常態(tài)化工作來(lái)抓，認(rèn)真研究部署，帶頭執(zhí)行公務(wù)接待制度，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)干部職工要迅速行動(dòng)起來(lái)，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗、合理膳食的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從生活做起、從工作做起、從點(diǎn)滴做起，做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、倡導(dǎo)者。
二、主要任務(wù)。
（一）開(kāi)展宣傳教育行動(dòng)。大力開(kāi)展國(guó)情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，充分發(fā)揮微信、公眾號(hào)、報(bào)刊等各種媒體的作用廣泛傳播“愛(ài)惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”“合理膳食”“均衡營(yíng)養(yǎng)”等健康文明知識(shí)，推進(jìn)勤儉節(jié)約理念進(jìn)餐廳、進(jìn)單位、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)家庭。深入開(kāi)展“厲行節(jié)約·從我做起”“厲行節(jié)約·人人踐行”“厲行節(jié)約·文明用餐”等為主題的宣傳引導(dǎo)活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)干部職工制止餐飲浪費(fèi)行為日常教育，營(yíng)造文明節(jié)儉的用餐氛圍，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)蔚然成風(fēng)，以良好的作風(fēng)引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。（牽頭單位：委宣傳處；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（二）開(kāi)展模范帶動(dòng)行動(dòng)。充分利用全省正在開(kāi)展的模范機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明消費(fèi)方式、帶頭合理膳食。
開(kāi)展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為主題黨日活動(dòng)，將勤儉節(jié)約的作風(fēng)貫穿日常工作生活始終，切實(shí)形成“以節(jié)約糧食為榮、以浪費(fèi)糧食為恥”的風(fēng)氣。充分發(fā)揮共青團(tuán)組織作用，開(kāi)展節(jié)約糧食趣味知識(shí)競(jìng)答、節(jié)約糧食金點(diǎn)子征集等活動(dòng)，引導(dǎo)青年厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。（牽頭單位：委機(jī)關(guān)黨辦；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（三）開(kāi)展食堂管理行動(dòng)。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和各醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)。遵循科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、安全衛(wèi)生、質(zhì)量兼顧的原則，細(xì)化食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)制度措施，最大限度減少損失浪費(fèi)。堅(jiān)持每日對(duì)剩余飯菜分析研。
究，及時(shí)調(diào)整菜品，做到合理膳食。根據(jù)不同人群的需求調(diào)整食品份量，提供不同份量食品。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，按用餐人數(shù)做餐、配餐。在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識(shí)，鼓勵(lì)按需、少量、多次取餐。制定完善文明用餐規(guī)范，開(kāi)展“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”等活動(dòng)，引導(dǎo)文明用餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查工作，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。（牽頭單位：機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)有關(guān)處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)有關(guān)部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（四）開(kāi)展合理膳食行動(dòng)。提倡家庭按需購(gòu)買(mǎi)食物、合理儲(chǔ)存食物，按需備餐，在外點(diǎn)餐根據(jù)人數(shù)確定數(shù)量，集體用餐時(shí)采取分餐、簡(jiǎn)餐、份飯。鼓勵(lì)全社會(huì)共同參與“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）活動(dòng)，推廣使用健康“小三件”（限量鹽勺、限量油壺和健康腰圍尺）。支持發(fā)布適合不同年齡、不同地域人群的平衡膳食指導(dǎo)和食譜。依托社區(qū)和基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，采取免費(fèi)科普講座、宣傳欄等大眾易見(jiàn)、易知、易到的宣傳方式，常態(tài)化開(kāi)展居民營(yíng)養(yǎng)、食品安全科普宣傳，大力倡導(dǎo)合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)和食品安全監(jiān)測(cè)與評(píng)估，加強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)研究。建立完善臨床營(yíng)養(yǎng)工作制度，在二級(jí)及以上公立醫(yī)院設(shè)置臨床營(yíng)養(yǎng)科，切實(shí)開(kāi)展住院患者營(yíng)養(yǎng)篩查、評(píng)價(jià)、診斷和治療。開(kāi)展居民膳食攝入量調(diào)查、評(píng)估，為制定科學(xué)膳食指導(dǎo)提供依據(jù)。（牽頭單位：委食品安全標(biāo)準(zhǔn)處；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)有關(guān)處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)有關(guān)部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
（五）開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督行動(dòng)。牢固樹(shù)立過(guò)緊日子思想，深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則和省委有關(guān)規(guī)定精神，認(rèn)真落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》等法規(guī)規(guī)定，堅(jiān)持把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食材采購(gòu)、做餐配餐以及用餐等各個(gè)方面，最大限度減少糧食浪費(fèi)。嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)活動(dòng)用餐標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理。嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐。積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。大力弘揚(yáng)先進(jìn)典型，曝光浪費(fèi)現(xiàn)象，抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”。（牽頭單位：委機(jī)關(guān)紀(jì)委；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計(jì)生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）。
三、保障措施。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)特別是一把手要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，制定措施，明確責(zé)任，完善政策，加強(qiáng)引導(dǎo)，確保中央決策部署和省委、省政府要求落實(shí)落細(xì)落小。
（二）加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)。各單位主要負(fù)責(zé)同志要承擔(dān)起第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、力量落實(shí)、責(zé)任落實(shí)。各相關(guān)負(fù)責(zé)同志和部門(mén)要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)思想，切忌一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)、搞形式主義。
（三）加強(qiáng)檢查指導(dǎo)。各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)工作的檢查指導(dǎo)，定期不定期組織開(kāi)展明察暗訪。要暢通舉報(bào)渠道，對(duì)發(fā)現(xiàn)違反公務(wù)接待規(guī)定、用公款相互宴請(qǐng)、鋪張浪費(fèi)等行為，依紀(jì)依法追究責(zé)任。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十
各市、縣（市、區(qū)）黨委和人民政府，省委各部委，省各委辦廳局，省各直屬單位：
為深入貫徹***總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，動(dòng)員全省上下更加自覺(jué)地厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
（一）深化思想認(rèn)識(shí)。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次作出重要指示。各地各部門(mén)各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，深刻認(rèn)識(shí)到制止餐飲浪費(fèi)不僅關(guān)乎社會(huì)風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德，而且關(guān)乎國(guó)家糧食安全，真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到***總書(shū)記重要指示精神和中央決策部署上來(lái)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，牢固樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的價(jià)值追求，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，使崇簡(jiǎn)抑奢成為“強(qiáng)富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。
（二）明確工作目標(biāo)。廣泛動(dòng)員全社會(huì)自覺(jué)爭(zhēng)做抵制餐飲浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、傳播者，持續(xù)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，強(qiáng)化全流程全方位監(jiān)管，到2022年基本建立褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機(jī)制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)崇簡(jiǎn)抑奢蔚然成風(fēng)，總體遏制住餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
（三）落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級(jí)黨委、政府及其相關(guān)部門(mén)單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對(duì)本地區(qū)本部門(mén)本單位的厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)工作負(fù)總責(zé)，其他成員根據(jù)工作分工對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門(mén)各單位要高度重視，加強(qiáng)統(tǒng)籌推動(dòng)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
二、積極引導(dǎo)規(guī)范各類餐飲行為。
（四）強(qiáng)化公務(wù)用餐管理。各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體及國(guó)有企事業(yè)單位要把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)作為落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神的重要內(nèi)容，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)一步做好公務(wù)接待、會(huì)議培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格規(guī)范公務(wù)用餐申請(qǐng)、審批、報(bào)銷(xiāo)等流程。堅(jiān)持總量控制原則，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)，從緊控制菜品數(shù)量份量，積極推行簡(jiǎn)餐。公務(wù)接待人數(shù)較多時(shí)，原則上實(shí)行自助餐；人數(shù)較少時(shí)，提倡采用分餐制；不具備自助、分餐條件的，提倡按照“n－1”模式安排用餐。
（五）規(guī)范社會(huì)餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門(mén)要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展，推動(dòng)餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理，將厲行節(jié)約納入到食品采購(gòu)、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識(shí)的全過(guò)程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量，推出健康食譜，大力推廣分餐制，主動(dòng)提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù)，及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，優(yōu)化外賣(mài)服務(wù)，提升管理水平，減少食材損耗及食物浪費(fèi)。
（六）強(qiáng)化部門(mén)管理。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場(chǎng)所，要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門(mén)要依據(jù)各自職能加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管力度，形成遏制餐飲浪費(fèi)行為合力。商務(wù)部門(mén)要落實(shí)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者落實(shí)節(jié)約用餐、反對(duì)浪費(fèi)的主體責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)管，規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)者計(jì)量供應(yīng)和明碼標(biāo)價(jià)，支持餐飲服務(wù)單位實(shí)施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式，推動(dòng)制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門(mén)要組織開(kāi)展禁止旅游餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入旅游經(jīng)營(yíng)單位評(píng)星定級(jí)范疇，積極引導(dǎo)a級(jí)旅游景區(qū)、旅游星級(jí)飯店等切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。民政部門(mén)要牽頭制定完善紅白理事會(huì)章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn)，明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等，抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費(fèi)行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲(chǔ)備、交通運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失，加強(qiáng)糧食收購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)管理，加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化，大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù)，提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)要完善餐廚垃圾管理制度，探索建立計(jì)量收費(fèi)機(jī)制，控制餐廚垃圾量。教育部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想品德教育，深入開(kāi)展“校園光盤(pán)行動(dòng)”，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門(mén)要建立健全黨政機(jī)關(guān)食堂管理制度，加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定落實(shí)情況的督促檢查，推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)常態(tài)長(zhǎng)效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要及時(shí)開(kāi)展監(jiān)督，通報(bào)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例，發(fā)揮警示教育作用，切實(shí)遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
（七）加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。各地各部門(mén)各單位要建立健全餐飲浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)受理和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡(luò)“吃播”等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、造成嚴(yán)重餐飲浪費(fèi)的行為予以批評(píng)曝光。
（八）引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)要發(fā)揮引導(dǎo)作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，發(fā)布餐飲業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議，引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)采取有效措施，將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
（九）堅(jiān)持率先垂范。各級(jí)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺(jué)，帶頭弘揚(yáng)艱苦樸素作風(fēng)，踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式，嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級(jí)報(bào)告制度，自覺(jué)抵制大操大辦，狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，形成良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)全社會(huì)樹(shù)牢節(jié)約觀念。
（十）堅(jiān)持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式，大力弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，積極倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度、綠色低碳生活方式?？偨Y(jié)推廣各地各部門(mén)各單位在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型，引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐、理性消費(fèi)、文明用餐，強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，面向不同群體開(kāi)展有針對(duì)性的宣傳教育。
（十一）開(kāi)展文明實(shí)踐。積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)的生活理念，將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，將厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等，將共建節(jié)約型社會(huì)有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評(píng)選等活動(dòng)，持之以恒開(kāi)展好全民節(jié)約行動(dòng)，廣泛凝聚社會(huì)共識(shí)、引領(lǐng)文明新風(fēng)。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十一
8月23日，記者從省商務(wù)廳獲悉，為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，貴州印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。
《通知》從切實(shí)提高政治站位、加強(qiáng)教育引導(dǎo)、推進(jìn)行業(yè)規(guī)范、形成共治合力、強(qiáng)化組織保障等方面對(duì)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為提出具體要求。
《通知》要求要切實(shí)提高政治站位，各地各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
《通知》指出要切實(shí)加強(qiáng)教育引導(dǎo)，通過(guò)深入推進(jìn)宣傳教育引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。通過(guò)積極倡導(dǎo)全民節(jié)約，推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中；通過(guò)全面開(kāi)展文明實(shí)踐，突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測(cè)評(píng)導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。
《通知》強(qiáng)調(diào)要從強(qiáng)化行業(yè)自律、推行節(jié)儉用餐、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面切實(shí)推進(jìn)行業(yè)規(guī)范。要從加強(qiáng)部門(mén)監(jiān)管、屬地監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督、社會(huì)共治等方面切實(shí)形成共治合力，并對(duì)各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)關(guān)于加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度等方面提出具體要求；要求各地各有關(guān)部門(mén)和單位要推動(dòng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
《通知》要求各地各部門(mén)各單位要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。要強(qiáng)化政策引導(dǎo)，制定實(shí)施有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作；要?jiǎng)?wù)求工作實(shí)效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌“一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)”、搞形式主義，建立長(zhǎng)效機(jī)制、久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十二
糧食安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，是國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基石。***總書(shū)記一直高度重視糧食安全，提倡“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為，并對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，指出餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
近段時(shí)間以來(lái)通過(guò)積極響應(yīng)全面整治“舌尖上的浪費(fèi)”，我縣在制止餐飲浪費(fèi)行為方面，取得了一定的效果，但與加快形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食良好社會(huì)風(fēng)氣的要求相比，還存在以下方面的問(wèn)題和差距：
一是從制止對(duì)象上看，存在“我又不是黨員干部”現(xiàn)象。制止餐飲浪費(fèi)行為工作開(kāi)展以來(lái)，黨員干部帶頭貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要指示精神，在勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上走在前、做表率。但部分群眾意識(shí)不高，奢靡之風(fēng)仍然冒頭，認(rèn)為“我既不是黨員也不是干部，不需要嚴(yán)格制止餐飲浪費(fèi)”，沒(méi)有把節(jié)約理念貫穿學(xué)習(xí)、生活、工作各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)條令不以為然。二是從制止質(zhì)量上看，存在“睜一只眼閉一只眼”現(xiàn)象。禁止餐飲浪費(fèi)行為之風(fēng)盛行，餐飲企業(yè)及個(gè)體戶積極宣傳科學(xué)適量點(diǎn)餐、理性文明消費(fèi)的理念，取得了良好效果。然而，部分餐廳雖然設(shè)置“節(jié)儉養(yǎng)德”“光盤(pán)行動(dòng)”等提示牌，但并不提供半份、小份等服務(wù)方式，也不提醒顧客適量點(diǎn)餐。部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的農(nóng)家樂(lè)、休閑山莊，還存在“地偏政策遠(yuǎn)，反正管不到我”的想法，從而不認(rèn)真落實(shí)此項(xiàng)規(guī)定。三是從制止反響上看，存在“喜憂參半”現(xiàn)象。群眾紛紛反映，禁止餐飲浪費(fèi)行為工作開(kāi)展以來(lái)，家庭用餐浪費(fèi)確實(shí)小了，很多餐飲企業(yè)和個(gè)體戶也給了他們良好的用餐體驗(yàn)，但少數(shù)商家打著“半份”的名義，克扣份量、或者標(biāo)價(jià)明顯高于原商品半價(jià)，嚴(yán)重影響了用餐體驗(yàn)。有些群眾反映，酒席上的浪費(fèi)還沒(méi)有得到有效遏止，有些主家為了所謂的講究和排面，采取“n+5以上”的宴請(qǐng)方式，所以很少盆干碗凈。四是從制止成效來(lái)看，存在宣傳制止一陣好一陣，過(guò)一陣又忘情況，一些機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂仍尚未推行“自助自取”形式，不能因人而異適量取食，還由食堂管理人員打飯打菜，造成食量小的人經(jīng)常有剩飯剩菜；鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道社區(qū)居民紅白喜事操辦還存在“為面子”大操大辦情況，造成鋪張浪費(fèi)，還增加群眾負(fù)擔(dān)；中小學(xué)校還存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問(wèn)題。
通過(guò)調(diào)研走訪，要從根本上解決禁止餐飲浪費(fèi)工作存在的問(wèn)題，必須加強(qiáng)建章立制立規(guī)，強(qiáng)化監(jiān)管，早日在全縣形成理性消費(fèi)、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍，提出以下建議：
提示牌，樹(shù)立“適度健康責(zé)任”的消費(fèi)理念，營(yíng)造崇尚節(jié)約厲行節(jié)約的良好氛圍。
二、全縣各機(jī)關(guān)、企業(yè)、社區(qū)黨員干部帶頭，要充分發(fā)揮表率作用，引領(lǐng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。要帶頭貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要指示精神，把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食材采購(gòu)和配餐用餐等各個(gè)環(huán)節(jié)，在勤儉節(jié)約上做表率。引導(dǎo)黨員干部、道德模范、身邊好人發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，爭(zhēng)做綠色節(jié)約的監(jiān)督員，制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，帶頭摒棄餐桌陋習(xí)，做崇尚勤儉節(jié)約、文明用餐的踐行者和推動(dòng)者。在公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等活動(dòng)中，積極推行簡(jiǎn)餐和n－1點(diǎn)餐模式，合理安排飯菜數(shù)量，提倡推廣自助餐、單人餐盤(pán)餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的倡導(dǎo)者和示范者。食堂要與就餐人員簽訂“文明餐桌”承諾書(shū)，按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，實(shí)行自助用餐或供應(yīng)小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。
三、充分發(fā)揮部門(mén)履職、行業(yè)倡導(dǎo)作用。餐飲、旅游、消費(fèi)者等行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮引導(dǎo)、自律作用，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，制定行業(yè)公約，把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。各餐飲單位要自覺(jué)遵守“革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)”有關(guān)法律法規(guī)，不向消費(fèi)者提供野味菜品，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)，并根據(jù)顧客要求提供“備用菜”“拼盤(pán)菜”“小份菜”等服務(wù)。并加強(qiáng)行業(yè)部門(mén)監(jiān)管，如縣市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務(wù)等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行常態(tài)化、拉網(wǎng)式檢查。住建、城管部門(mén)要認(rèn)真研究，制定具體、可操作的餐余垃圾處理管理措施，嚴(yán)格餐余垃圾管理，倒逼餐飲企業(yè)、消費(fèi)者杜絕餐飲浪費(fèi)行為。多方共同參與、共同發(fā)力，推動(dòng)形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好風(fēng)尚。
四、上下結(jié)合，深入推進(jìn)移風(fēng)易俗教育引導(dǎo)。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)為主體，教育引導(dǎo)廣大群眾積極改變餐飲陋習(xí)、樹(shù)立文明新風(fēng)，摒棄好面子、講排場(chǎng)、盲目攀比的陳規(guī)陋習(xí)，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)?？h相關(guān)部門(mén)要督促指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）把科學(xué)消費(fèi)、文明消費(fèi)、理性消費(fèi)的理念納入社區(qū)居民公約和村規(guī)民約，教育引導(dǎo)群眾移風(fēng)易俗，做到紅白喜事從簡(jiǎn)辦、節(jié)約辦、安全辦，嚴(yán)禁大操大辦；宴席備料精打細(xì)算，宴席標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)控制，鄉(xiāng)村酒店、農(nóng)戶家中舉辦宴席倡導(dǎo)吃傳統(tǒng)農(nóng)家飯，剩余飯餐“打包”，“光盤(pán)”離席，杜絕鋪張浪費(fèi)。
五、從小抓起，師生聯(lián)動(dòng)。教育部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，完善食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工的工作制度及措施，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到用餐人數(shù)做餐、配餐，及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時(shí)調(diào)整菜品、分量，提高菜品口味，堅(jiān)決推行師生陪餐、同餐制度，進(jìn)一步完善師生評(píng)價(jià)體系，將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德、學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，建立以師生為主體的監(jiān)督志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的教育引導(dǎo)，加大宣傳力度，多開(kāi)展愛(ài)惜糧食的主題教育，通過(guò)開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)及勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)等，教育培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣。
六、建章立制立規(guī)，堅(jiān)持抓常抓長(zhǎng)、久久為功的好作風(fēng)。持續(xù)更新細(xì)化規(guī)章制度，填上制度漏洞，織密操作規(guī)范，讓制度要求內(nèi)化為行為習(xí)慣，切實(shí)管住奢靡浪費(fèi)現(xiàn)象。將制度的“手”與監(jiān)督的“眼”統(tǒng)一起來(lái)落細(xì)落實(shí)。縣兩督、紀(jì)檢部門(mén)靠前監(jiān)督，對(duì)各單位是否積極開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，簽訂“文明餐桌”承諾書(shū)等進(jìn)行監(jiān)督通報(bào)，對(duì)相關(guān)部門(mén)是否開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為的履職行為加強(qiáng)監(jiān)督，對(duì)存在的形式主義加大問(wèn)責(zé)力度；提倡單位開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)督”平臺(tái)公務(wù)用餐監(jiān)督子系統(tǒng)錄入試點(diǎn)工作，運(yùn)用技術(shù)手段為過(guò)“緊日子”裝上“慧眼”，對(duì)公務(wù)用餐行為實(shí)行精準(zhǔn)監(jiān)督，持續(xù)深化作風(fēng)建設(shè)建設(shè)；同時(shí)，通過(guò)開(kāi)展違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神突出問(wèn)題專項(xiàng)治理“回頭看”工作，自查腐敗和浪費(fèi)行為，加強(qiáng)監(jiān)管，強(qiáng)化措施，筑牢高壓紅線，打造制止餐飲浪費(fèi)行為的“硬約束”。財(cái)政、審計(jì)部門(mén)要加強(qiáng)資金收支管理，分別在嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)支出、嚴(yán)格執(zhí)行低能耗辦公規(guī)定、強(qiáng)化涉案款物管理、發(fā)揮資金最大效益等方面分別細(xì)化相關(guān)規(guī)定和具體要求，加大“三公”經(jīng)費(fèi)審計(jì)力度，并根據(jù)實(shí)際核減“三公”經(jīng)費(fèi)預(yù)算?？傊?，相關(guān)職能部門(mén)要加強(qiáng)履職、相互配合，推動(dòng)社會(huì)各方共同監(jiān)督，讓大家共同成為文明用餐的監(jiān)督員，曝光批評(píng)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，通過(guò)采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不僅要“抓長(zhǎng)”，還要“抓常”，久久為功，督促黨員干部及群眾早日形成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的好習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)制度效果與社會(huì)效果的統(tǒng)一，助推我縣快速形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好社會(huì)風(fēng)氣。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十三
各單位黨委、黨總支，各單位：
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,根據(jù)《中共福建省委教育工委關(guān)于全省教育系統(tǒng)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（閩委教思〔2020〕15號(hào)）要求，進(jìn)一步教育引導(dǎo)廣大干部師生牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識(shí)，自覺(jué)將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，爭(zhēng)做健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
1.營(yíng)造濃厚氛圍。通過(guò)懸掛橫幅、布置展架和廣告牌、擺放臺(tái)卡、張貼海報(bào)、顯示屏播放標(biāo)語(yǔ)、制作專題宣傳欄等形式，在學(xué)校公共區(qū)域尤其各食堂進(jìn)行節(jié)糧宣傳氛圍營(yíng)造，引導(dǎo)師生愛(ài)糧節(jié)糧、抵制浪費(fèi)。
2.強(qiáng)化宣傳普及。通過(guò)精心制作主題海報(bào)、動(dòng)漫視頻等形式，依托學(xué)校官微、官博、校園網(wǎng)、廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、校報(bào)等媒體進(jìn)行多渠道、立體式的節(jié)糧宣傳，推動(dòng)“厲行勤儉節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)”深入人心。
3.開(kāi)展主題教育。要充分發(fā)揮課堂主渠道作用，將節(jié)約糧食教育融入教育教學(xué)之中。通過(guò)黨支部“三會(huì)一課”、黨日?qǐng)F(tuán)日和主題班會(huì)、周末集中教育、教職工理論學(xué)習(xí)等形式，組織開(kāi)展微講堂、曬光盤(pán)、演講比賽、書(shū)畫(huà)海報(bào)作品征集、發(fā)起倡議、簽名承諾等形式多樣的活動(dòng)。
4.組織踐行活動(dòng)。持續(xù)深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”和“文明餐桌行動(dòng)”，組織學(xué)生深入食堂開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)人民和勞動(dòng)成果的感情，養(yǎng)成勤儉節(jié)約生活、愛(ài)糧惜糧的行為習(xí)慣。
1.加強(qiáng)精細(xì)化管理。將節(jié)約理念貫穿到食堂采購(gòu)、加工經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)。把好采購(gòu)源頭關(guān)，統(tǒng)一集中采購(gòu)，降低采購(gòu)成本，對(duì)部分食材實(shí)行小包裝采購(gòu)，避免因過(guò)期造成浪費(fèi)；把好加工烹飪關(guān)，倡導(dǎo)一料多菜、一物多用，物盡其用；積極開(kāi)展崗位技能比賽，加強(qiáng)烹調(diào)技能培訓(xùn)，減少烹調(diào)過(guò)程浪費(fèi)。
2.創(chuàng)新餐飲服務(wù)。積極創(chuàng)建“健康食堂”，在烹飪加工中提倡少油少鹽，倡導(dǎo)健康飲食；合理設(shè)計(jì)單份食品量，推出小份菜、半份菜供應(yīng)窗口，豐富“5元學(xué)生營(yíng)養(yǎng)套餐”，增加“自選稱重”窗口。針對(duì)不同的就餐師生群體，在原有米飯售賣(mài)基礎(chǔ)上，推出0.2元/份的小份米飯。
3.加強(qiáng)能源管理。各食堂依據(jù)就餐人群需求和時(shí)間調(diào)整餐廳的照明和空調(diào)風(fēng)扇等使用情況；加強(qiáng)對(duì)員工宿舍用水、用電管理，節(jié)約能耗。
4.嚴(yán)格落實(shí)公務(wù)接待要求。各單位要進(jìn)一步規(guī)范公務(wù)接待、會(huì)議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格執(zhí)行用餐標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量。
1.發(fā)揮模范帶頭。黨員干部要起模范帶頭作用，帶頭落實(shí)節(jié)糧措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式，積極組織開(kāi)展黨員志愿者深入食堂督導(dǎo)、黨員帶頭承諾等形式多樣的黨員活動(dòng)。各單位要切實(shí)扛起責(zé)任，做好本單位的動(dòng)員組織、督促檢查工作。
2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。依托校青年志愿者隊(duì)伍，組建“文明就餐”督導(dǎo)隊(duì)，開(kāi)展文明勸導(dǎo)，引導(dǎo)師生在點(diǎn)餐時(shí)適量取餐，就餐時(shí)有序排隊(duì)、合理打包、自收餐具、垃圾分類，將節(jié)糧行動(dòng)落到實(shí)處；建立部門(mén)會(huì)商制度，建立聯(lián)絡(luò)人制度，加強(qiáng)經(jīng)常性督導(dǎo)檢查。
3.強(qiáng)化獎(jiǎng)勵(lì)約束。將倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)、反對(duì)鋪張浪費(fèi)工作落實(shí)情況納入文明校園創(chuàng)建考核；將學(xué)生日常節(jié)儉行為習(xí)慣養(yǎng)成情況納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。對(duì)不履行職責(zé)，管轄范圍內(nèi)存在嚴(yán)重鋪張浪費(fèi)問(wèn)題或造成惡劣影響的單位和個(gè)人，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十四
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)，是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的生動(dòng)體現(xiàn)，是《新時(shí)代公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》的具體要求。為認(rèn)真貫徹落實(shí)***總書(shū)記近日對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和省委、省政府有關(guān)工作要求，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍，日前，省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）。
《通知》主要內(nèi)容如下：
黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次作出重要指示，近日又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。各地各部門(mén)各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
（一）深入推進(jìn)宣傳教育。采取多種形式持續(xù)開(kāi)展國(guó)情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛傳播愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良社會(huì)風(fēng)氣，引導(dǎo)社會(huì)公眾深化對(duì)糧食安全事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安和人民生活幸福的認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為主題，在各級(jí)各類媒體媒介重要版面、重要時(shí)段深入持久開(kāi)展主題宣傳，加強(qiáng)正面報(bào)道，大力宣傳先進(jìn)典型，大力弘揚(yáng)中華民族戒奢克儉優(yōu)良傳統(tǒng)和文明節(jié)儉社會(huì)風(fēng)尚，大力倡導(dǎo)文明健康生活方式，不斷提升全民支持率和參與率。及時(shí)宣傳各地各部門(mén)各單位工作措施、進(jìn)展和成效，總結(jié)推廣好經(jīng)驗(yàn)好做法。重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型，強(qiáng)調(diào)餐飲浪費(fèi)的危害性，強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的鮮明導(dǎo)向。設(shè)計(jì)制作刊播一批主題公益廣告，利用多種形式和載體，在全省各個(gè)重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行廣泛投放，形成巨大的宣傳規(guī)模和聲勢(shì)。積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，充分利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。
或宣傳畫(huà)、擺放提示牌，提醒適量取餐；建立食堂用餐人員登記制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐；安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。
（三）全面開(kāi)展文明實(shí)踐。突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測(cè)評(píng)導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心、融媒體中心等平臺(tái)，深入開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，倡導(dǎo)珍惜糧食、尊重勞動(dòng)，推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式，引導(dǎo)社會(huì)公眾從節(jié)約一粒米、一把面、一滴油做起，爭(zhēng)當(dāng)“光盤(pán)族”，自覺(jué)養(yǎng)成節(jié)儉美德。
督促指導(dǎo)各類餐飲企業(yè)在店堂、餐桌等顯著位置張貼放置。各級(jí)商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、住房城鄉(xiāng)建設(shè)等部門(mén)要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)積極采取資源化利用和減量化措施減少餐廚垃圾避免食材浪費(fèi)。
（二）推行節(jié)儉用餐。倡導(dǎo)“餐前適度點(diǎn)餐、餐后主動(dòng)打包”的用餐文化。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)訂餐平臺(tái)科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜單，根據(jù)顧客人數(shù)推薦菜品數(shù)量，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)，推行“半份菜”“小份菜”等點(diǎn)餐服務(wù)，有效引導(dǎo)顧客適度合理點(diǎn)餐。嚴(yán)禁餐飲企業(yè)借提供宴席套餐服務(wù)的方式推銷(xiāo)過(guò)量菜品，減少宴席浪費(fèi)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)在餐后主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù)，倡導(dǎo)不使用一次性筷子、紙杯和非環(huán)保包裝物，積極推廣替代產(chǎn)品。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)通過(guò)積分獎(jiǎng)勵(lì)、停車(chē)優(yōu)惠等多種方式對(duì)餐飲節(jié)約消費(fèi)行為給予獎(jiǎng)勵(lì)。鼓勵(lì)自助餐企業(yè)改進(jìn)服務(wù)措施，引導(dǎo)消費(fèi)者按需、少量、多次取餐，增強(qiáng)理性消費(fèi)的主動(dòng)性。督促餐飲企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)，明碼標(biāo)價(jià)，明示菜品份量，禁止設(shè)置最低消費(fèi)，規(guī)范服務(wù)行為。督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。命名一批厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的示范店、示范餐廳、示范食堂、消費(fèi)者節(jié)約之星等。
（三）推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極引導(dǎo)全省餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，倡導(dǎo)“一料多菜、一菜多味、物盡其用”，推出健康食譜，豐富文化內(nèi)涵，打造黔菜品牌；將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，打造集約型綠色黔菜作為我省提振黔菜產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容之一。積極打造特色美食街（區(qū)）等生活服務(wù)業(yè)集聚區(qū)，推動(dòng)構(gòu)建大眾化餐飲服務(wù)體系。支持餐飲企業(yè)發(fā)展中央廚房、集約化配送中心，鼓勵(lì)連鎖經(jīng)營(yíng)，提升管理水平，降低生產(chǎn)成本。督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)正確把握處理厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為與促進(jìn)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需的關(guān)系，引導(dǎo)餐飲行業(yè)在服務(wù)民生、促進(jìn)文明消費(fèi)方面發(fā)揮更大積極作用。
（一）加強(qiáng)部門(mén)監(jiān)管。各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度，重點(diǎn)督查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式等有關(guān)制度的建立和落實(shí)情況，及時(shí)處理和糾正存在問(wèn)題。全省黨政機(jī)關(guān)要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
（二）加強(qiáng)屬地監(jiān)管。各地要按照屬地化原則督導(dǎo)餐飲企業(yè)建立防止餐飲浪費(fèi)行為的有關(guān)制度，并在日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中監(jiān)督執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題限期整改到位。把推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式、整治餐飲浪費(fèi)行為與行業(yè)評(píng)優(yōu)等結(jié)合起來(lái)，凡發(fā)生餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象被曝光和通報(bào)的政府機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位，一律取消評(píng)選資格。
（三）加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、文化和旅游等部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。
（四）加強(qiáng)社會(huì)共治。各地各有關(guān)部門(mén)和單位要推動(dòng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)公眾形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。
五、切實(shí)強(qiáng)化組織保障。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地各部門(mén)各單位要高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。省委宣傳部（省精神文明辦）、省商務(wù)廳、省文化和旅游廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)部門(mén)和單位要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督促指導(dǎo)和日常調(diào)度，推動(dòng)全省上下形成厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的強(qiáng)大合力。
（二）強(qiáng)化政策引導(dǎo)。各地各部門(mén)各單位要制定實(shí)施有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作。各級(jí)商務(wù)、文化和旅游、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)要多措并舉，督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺(tái)安排、菜單設(shè)計(jì)、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開(kāi)展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動(dòng)，結(jié)合餐廚垃圾回收，對(duì)節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵(lì)性減收措施；要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作重要內(nèi)容。
（三）務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各地各部門(mén)各單位要始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)、長(zhǎng)期改進(jìn)的思想，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，切忌一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)、搞形式主義，建立長(zhǎng)效機(jī)制、久久為功推進(jìn)，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十五
市直各單位，各區(qū)（市、縣）開(kāi)發(fā)區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門(mén)：
為深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記重要指示精神，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，進(jìn)一步推動(dòng)節(jié)約糧食工作，積極推進(jìn)節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建,為全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍發(fā)揮示范表率作用，根據(jù)《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（黔辦電發(fā)〔2020〕38號(hào)）、省機(jī)關(guān)事務(wù)局《關(guān)于深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記重要指示精神進(jìn)一步加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（黔管節(jié)能〔2020〕5號(hào)）和《中共貴陽(yáng)市委辦公廳貴陽(yáng)市人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》（筑辦電發(fā)〔2020〕25號(hào)）文件精神，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
黨的十八大以來(lái)，以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問(wèn)題，***總書(shū)記多次做出重要指示，近期又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。全市機(jī)關(guān)事務(wù)管理系統(tǒng)作為各級(jí)機(jī)關(guān)后勤管理工作的主要責(zé)任部門(mén)，要切實(shí)提高政治站位，深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)作為14億人口大國(guó)特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性。堅(jiān)持厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為，是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)、堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》和《貴州省〈黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例〉實(shí)施細(xì)則》的重要內(nèi)容。要充分認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為的重大意義，迅速行動(dòng)，制止餐飲浪費(fèi)行為，為推動(dòng)全社會(huì)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
各地區(qū)、各單位要開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)宣傳海報(bào)、展板、電子大屏、微信公眾號(hào)等各類媒介不斷加大宣傳力度，營(yíng)造濃厚的“厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)”宣傳氛圍。廣泛傳播愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場(chǎng)、比闊氣等不良風(fēng)氣，牢固樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，引導(dǎo)干部職工樹(shù)立節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的新風(fēng)尚，自覺(jué)做制止餐飲浪費(fèi)的宣傳者、踐行者、監(jiān)督者。
市直機(jī)關(guān)事務(wù)管理局將制止餐飲浪費(fèi)工作納入全市公共機(jī)構(gòu)節(jié)能目標(biāo)考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建范圍，指導(dǎo)督促各機(jī)關(guān)、餐飲管理主體加快建立健全食堂節(jié)約用餐制度；推動(dòng)各單位與餐飲服務(wù)承接主體簽訂食品節(jié)約責(zé)任書(shū)；與有關(guān)部門(mén)聯(lián)合對(duì)市、區(qū)兩級(jí)機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行明察暗訪（檢查主要內(nèi)容：查看是否在明顯位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳畫(huà)、擺放提示牌；是否按照健康、從簡(jiǎn)原則提供飲食，杜絕高檔菜肴；是否安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查糾正浪費(fèi)行為；是否制定完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和文明用餐規(guī)范；查看機(jī)關(guān)干部職工是否存在傾倒糧食過(guò)多的浪費(fèi)行為，是否存在餐后剩余過(guò)多食堂人員隨意傾倒浪費(fèi)的現(xiàn)象；查看食堂采購(gòu)情況，是否按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐，是否存在超量采購(gòu)食材導(dǎo)致食材腐爛變質(zhì)，浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象），對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以適當(dāng)方式進(jìn)行通報(bào)和處置。
評(píng)價(jià)參考標(biāo)準(zhǔn)》，提高食品廢棄物資源化利用水平，按規(guī)定交由具備資質(zhì)條件的企業(yè)處置或進(jìn)行就地資源化處理，并建立記錄廚余垃圾數(shù)量、去向的臺(tái)賬制度。各級(jí)機(jī)關(guān)食堂主管部門(mén)要研究建立制止餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，探索建立相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，確保“厲行節(jié)約，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”工作落到實(shí)處，取得實(shí)效。
中小學(xué)制止餐飲浪費(fèi)行為的工作實(shí)施方案篇十六
為貫徹落實(shí)習(xí)總書(shū)記重要指示精神，制止校園餐飲浪費(fèi)行為，營(yíng)造勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚，根據(jù)教育部《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校餐飲浪費(fèi)情況自查自糾專項(xiàng)工作的通知》要求，12月9日，我校各相關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會(huì)委員以及二級(jí)學(xué)院部分師生代表在校后勤處會(huì)議室參加“厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)”回頭看”自查工作會(huì)，嚴(yán)挺文副校長(zhǎng)出席本次會(huì)議。
會(huì)上，校后勤處張繼先處長(zhǎng)就2020年9月以來(lái)我校落實(shí)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)進(jìn)行自查自糾作工作報(bào)告，各相關(guān)處室及校膳食委員會(huì)師生代表暢所欲言，建言獻(xiàn)策，就學(xué)習(xí)***總書(shū)記對(duì)節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)行為重要指示批示精神開(kāi)展宣傳教育情況、本部門(mén)近期工作執(zhí)行情況作深入交流。
嚴(yán)挺文副校長(zhǎng)對(duì)校園餐飲浪費(fèi)自查自糾工作開(kāi)展提出三點(diǎn)要求：一是要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)做好制止餐飲浪費(fèi)工作的重要性和必要性。二是要認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件安排，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)工作舉措，以實(shí)際效果來(lái)檢驗(yàn)相關(guān)措施是否到位。三是要夯實(shí)工作責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)作配合，以此為契機(jī)不斷提高餐飲服務(wù)精細(xì)化管理水平，建立健全制止餐飲浪費(fèi)行為和節(jié)約激勵(lì)工作的長(zhǎng)效機(jī)制。
會(huì)后，由校各機(jī)關(guān)處室負(fù)責(zé)人、校膳食委員會(huì)委員以及二級(jí)學(xué)院部分師生代表組成的檢查組一行還深入學(xué)生食堂和各餐飲網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行檢查，查看了食材采購(gòu)記錄和員工用餐情況。據(jù)悉，校內(nèi)各食堂和餐飲網(wǎng)點(diǎn)示范踐行厲行節(jié)約新風(fēng)尚，推行了售賣(mài)半份菜、小份菜、嚴(yán)格控制食堂食材進(jìn)貨量，著力師生教育養(yǎng)成、全員廣泛參與，多措并舉，業(yè)已形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、理性消費(fèi)的良好氛圍。
儉以養(yǎng)德，貴在堅(jiān)持。大道至簡(jiǎn)，知行合一。我校紀(jì)委將繼續(xù)針對(duì)餐飲浪費(fèi)行為不定期開(kāi)展監(jiān)督檢查，把提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)納入日常監(jiān)督，讓勤儉節(jié)約成為全校師生共同遵循的習(xí)慣和風(fēng)氣。讓全體師生行動(dòng)起來(lái)，踐行美德，做校園節(jié)儉自律的領(lǐng)頭兵；文明消費(fèi)，做食堂光盤(pán)行動(dòng)的領(lǐng)頭兵；身體力行，做生活節(jié)儉風(fēng)尚的領(lǐng)頭兵。