酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿范文(13篇)

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    演講稿通常具有一定的結構,包括引言、主體和結尾。演講稿要注意避免過分夸張和庸俗浮夸的言辭,保持真實和中肯。下面是一些優(yōu)秀的演講稿范文,希望可以給大家提供一些靈感和參考。
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇一
    讓我們滿懷激情和希望,愛崗敬業(yè),用自己的青春和血汗筑起心中美好夢想的高樓。下面就由本站小編為你帶來酒店餐飲部。
    希望你喜歡。
    尊敬的各位領導、評委,親愛的同事們,大家好:
    今天我演講的題目是《平凡的崗位,傾心的奉獻》。
    任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干,是一種奉獻,是一種真誠自愿的付出,是一種愉悅人心的獲得;是一種純潔高尚的精神,更是一種升華自我的境界??倓詹渴程檬呛笄诠ぷ鞯闹刂兄?,做好食堂膳食工作,服務好公司全體員工,保障公司正常運營,這是工作的出發(fā)點和落腳點。
    食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌;也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要說在放假期間,別人已經休息了,而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。食堂原定標準為175人/餐次,但目前實際用餐人數約為450人/餐次,竟超出250%之多!雖然超負荷,可是食堂目前仍然保持正常運轉,這其中的奧秘是什么呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風,船塢移位,設施設備受損嚴重,公司領導看在眼里,急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨干通宵值班巡查,確保將強風造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵,廚師長要求需留下3名服務人員,其他人正常下班??墒蔷镁脹]有一個人離去,“我留下吧,你家里還有寶寶需要照顧”,“不,我留下,你明天早班4點多就得起床,哪能扛得住”餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。爭執(zhí)不下,廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人,辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的中遠船務企業(yè)文化精神的生動體現!
    食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡,人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時,人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務人員就像一只蠟燭,當人們看到耀眼的燭光時,而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著員工吃著可口的飯菜,臉上露出滿意的笑容時,我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞,但我們值得!
    食堂工作是光榮的。光榮的根源在于,我們時時處處都在為公司全體員工服務。
    我們做每一件事情,都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮,我們百倍地努力,忘我地工作;正是寄于這種光榮,我們的同事帶病堅持工作。
    我們不能馳騁疆場,轟轟烈烈;但我們可以立足崗位,兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小,一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位,讓我們傾心的奉獻,我們一樣能走向不平凡!
    “五.一”節(jié)快到了,酒店時刻準備為客人提供優(yōu)質服務工作,我們酒店的員工,要以微笑服務增值我們的服務質量,當你向客人微笑的時候,所表達的意思就是:“見到你我很高興,很愿意為您服務?!蔽⑿w現了這種良好的心境,同時也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房,當時天氣好冷,正好遇上客人大聲在對服務員說:“我們不夠棉被用,快點給我加一張?!狈諉T聽后,微笑著說:“對不起,請稍等,我馬上給您加被?!边@時我微笑著上前說:“非常感謝您的光臨,很不好意思,請稍等片刻,馬上會給您加被?!笨腿艘宦?,馬上緩和了語氣說:“謝謝你們餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。”所以微笑服務不僅彌補了服務工作上的過失,更重要的是起到了向客人推介酒店的作用,為酒店樹立良好的口碑,真是一舉兩得啊。
    微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,而應是真誠地為客人服務。你試想一下,如果一個服務員只會一味地微笑,而對客人內心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務,最重要的是在感情上把客人當作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為客人的知心朋友。
    我從事服務行業(yè)已有多個年頭了,深知微笑在服務行業(yè)中是至關重要的。曾記得美國一家百貨商店的人事經理說過,她寧愿雇傭一個沒上完小學但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個神情憂郁的哲學博士餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。這充分說明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。
    微笑服務,它給人一種親切、熱情的感覺,潛移默化地對客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當的敬語,會使客人感到寬慰;即使在服務中出現一點小問題,客人也會采取寬容、諒解的態(tài)度,這時微笑服務就展示了它無窮的魅力———此時無聲勝有聲。
    的確,微笑服務已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語言。世界出名酒店管理集團都有一條共同的經驗,即作為一切服務程序靈魂與指導的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質量服務,還免費提供微笑,才能招攬顧客餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。
    總之,微笑服務是酒店接待服務中永恒的主題,是酒店服務一刻不可放松的必修課,是與客人溝通最好的橋梁。
    微笑服務可以使客人產生賓至如歸之感,“笑迎天下客,滿意在國際”,保持微笑服務的人,走到哪里都是受歡迎的,誰都喜歡同其打交道。微笑著贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著批評他人使對方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處。順便問一句:“你今天對客人微笑了沒有?”讓我們用微笑服務來創(chuàng)造更多的經濟效益吧,讓我們共同為酒店的目標而共同努力奮斗吧!
    我是來自滿滿海鮮肇源店的服務員孫美玉,我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家,我想在腦海中浮現的是自己出生,成長的那個地方。一位著名的詩人曾經這樣寫到“家是心靈??康母蹫?,是人們撫平創(chuàng)傷的良藥,他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿??梢娙藗儗矣兄厥獾纳詈袂楦?,為了使家的明天更加美好,人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上,當我加入到滿滿這個大家庭的時候,就是被她的服務宗旨所深深吸引。兩年來的工作讓我對她的認知越來越深,她有著創(chuàng)新的服務理念、完善的管理制度,更重要的是堅守著誠信對客的為商之道。
    顧客需求在不斷變化,我們的超值服務在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂歌,其寓意是---感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動了多少人,因為我們平凡歌聲中透著真誠,我們不滿足于現在,因為企業(yè)要發(fā)展、要進步。逆水行舟不進則退,歷史的年輪滾滾向前,肇源滿滿的航船已經駛過了2年的風風雨雨,兩年來,滿滿人用務實的作風,大膽的創(chuàng)新,以及優(yōu)秀的企業(yè)文化,讓這顆種子茁壯成長。
    一個企業(yè)的蓬勃發(fā)展,同樣需要每一個員工腳踏實地、真抓實干,需要每個員工愛崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿,管理者勤勤懇懇、以身作則,以積極進取的敬業(yè)精神感染著每一位員工餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。我們的領導沒有保安他去車場指揮,傳菜人員缺少,他去頂替,他就這樣一直默默付出著,我們看在眼里,疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚,哪里需要哪里搬!
    滿滿海也是我們的驕傲,是我們滿滿的一大特色、一個亮點餐廳服務員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。他更是集團與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識面,讓我們了解企業(yè)的文化,明確企業(yè)的發(fā)展方向,提供了不斷進取的業(yè)務知識,從鮮明的案例中攝取經驗和教訓,從而讓我更好的服務于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺,你讓我學會了揚長避短,向著自己的目標前進。
    滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài),絢麗奪目,你像松樹長青不老、傲然屹立;你像高山氣勢磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊深厚,不動不搖,你何以能這樣?因為你的文化、你的思想、你的進步。
    一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園。讓我們在企業(yè)領導的帶領下以認真、快、堅守承諾的工作作風;以緒滿滿十年輝煌,樹滿滿外埠標桿為動力,堅持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會公益的使命;和誠信對人,學習創(chuàng)新的經營理念,全力打造品牌餐飲,進入中國餐飲百強。
    我愛你我的滿滿我的家。
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇二
    大家好,我是馬丹,此刻公司負責產品設計與創(chuàng)意以及公司質檢部工作,鑒于本月工作要求針對立足本職工作,做到愛崗敬業(yè)這一論題展開討論。
    愛崗,是我們的職責,敬業(yè),是我們的本分。今日我重新理解了這句話的含義,發(fā)現它被賦予的深刻的內涵,那就是愛崗敬業(yè),無私奉獻。
    干一行,愛一行,愛崗敬業(yè)、甘于奉獻是在平凡崗位上爭創(chuàng)佳績的最好詮釋。要求自我,做好表率,充分發(fā)揚奉獻、友愛、互助、提高的精神,本著對工作和崗位高度負責的精神,以極強烈的職責感盡職盡責,做到埋頭苦干,無私奉獻。
    無需太多豪言壯語,扎扎實實地做好本職工作?,F實社會中,愛崗敬業(yè)的精神及先進個人無處不在,他們都是行業(yè)典范,用辛勤的勞動和敬業(yè)的精神贏得了領導、同事及同行業(yè)的贊譽及尊重。正是有他們做前例,更加堅定了我用實際行動堅持本職工作,為企業(yè)和社會做貢獻的決心和動力。
    首先,結合崗位實際,加強學習。學習是我們的自身之本,是我們工作的前提和基礎,僅有經過勤奮的自我學習和向他人學習,才能使我們具備較強的工作本事,具有解決問題的本事。不能出現自滿情緒,每個人身上都有自我的閃光點,要學會謙虛,這樣才能使自我和他人的本事得到最大發(fā)揮,更好的作出自我的貢獻。
    其次,堅持愛崗敬業(yè),努力有所作為。愛崗敬業(yè)我想是指一種職責,一種嚴肅、認真、負責的態(tài)度,工作中要求我們用這種態(tài)度對待,忠于職守,盡職盡責,鞠躬盡瘁;愛崗敬業(yè)我想也是要精業(yè),要成為本專業(yè)精通各項職能的行手,要帶著問題用心的學習,邊學邊干,才能越來越好的勝任自我的崗位;愛崗敬業(yè)我想還是要講奉獻,一滴水僅有融入大海才能不會干涸,一個人僅有將個人利益與公司企業(yè)利益結合起來,才能夠實現雙贏,生命價值才能得到完美的體現,所以講奉獻應當成為我們的精神追求。
    第三、立足本職工作,關注細節(jié)。天下大事必作于細,細節(jié)決定成敗,有時一個錯別字一個簡單的小數點就會造成無比嚴重的影響。人生緊要關頭的一步就可能使你的人生發(fā)生改變,所以僅有用心思考,精雕細琢,聚精會神把自我分內和身邊的每一件小事做好、做細、做實,才能創(chuàng)造出卓越的工作業(yè)績。
    讓我們立足崗位,創(chuàng)先爭優(yōu),把無私的精神刻在人生奮斗的精神,在平凡的工作崗位上創(chuàng)造價值,為公司發(fā)展和個人發(fā)展貢獻自我的力量。
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇三
    尊敬的各位評委、各位領導、朋友們:
    大家好!我演講的題目是——一位司機與收費站的故事。
    在我們千里萬里的公路線上,每一方小小的收費站亭都有一個個感人肺腑的故事,都牽系著我們收費員與司機朋友的真實情感。正是在這一方小小的站亭,我們用誠摯和奉獻不斷感悟著他們的良知,不斷豐富著他們的思想,不斷升華著他們的情感,無論苦與樂、怨與恨、委屈與辛酸,一切都隨滾滾車流而淡遠。在這里,我要替一名客車司機向大家講述一個故事。一個關于他與永興收費站的真實故事。
    我叫莊保國,今年37歲,是土生土長的京山縣永興鎮(zhèn)人,十幾歲時就開始弄車,從拖拉機到農用車,從農用車到中巴車,從中巴車到現在的大巴車,車換了幾輛,可思想卻根深蒂固了幾十年。記得那是xxxx年的某一天,在永興道班附近,工人們忙忙碌碌,搭建起一座小亭子,并在路側架起一根長長的欄桿。終于我明白,要收過路費了。大家知道,我是永興人,在自家門口攔車收費,能行嗎?每次過亭,那些擺動欄桿的收費員動作慢點,我就破口大罵,再不高興就直沖而過。說起來已經是十多年前的往事了,如果是現在,再怎么樣我也不會那樣做?。?BR>    xxxx年,這個簡陋的小站搬到八里途開發(fā)區(qū)去了,一個亭成了三個亭,我也換了中巴車跑客運。后來在當地政府協助下,統(tǒng)一辦理了月票,雖然不再和以前一樣,動不動就沖崗,或故意找茬,但在內心深處,總覺得這錢出得沒道理。其他司機也許有和我一樣的思想,根本不理解這種收費行為。于是我經常看見他們掀了擋車桿就走,看見他們把手伸進窗口打收費員,更聽見某某找人又砸了收費亭。但是我看見我們的收費員總是一個勁地陪著笑臉,一遍又一遍地解釋。
    侄女一席話,勝駕十年車。我突然意識到,我們經常抱怨這路不平、不寬,車開不快,其實侄女的工作就是在為我們司機朋友創(chuàng)建平安快捷大道而艱苦努力啊。
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇四
    弘揚愛崗敬業(yè)精神,需要增強責任意識,需要提高領導者和員工素質,凝聚隊伍,進一步加強企業(yè)文化建設,弘揚正能量,傳遞正能量。下面是本站小編給大家整理的酒店餐飲部愛崗敬業(yè)。
    演講稿。
    僅供參考。
    今天,我懷著一顆感恩的心站在這里,我相信每一個有感情的人在這里都會有很多的回憶,哪怕一個人只在寶成呆上一天,大概這一輩子也不會忘記這個人杰地靈、記載著我們成長足跡的地方,因為這是我們遠在他鄉(xiāng)務工人員共同的家園。
    單憑心底的一個愛字,可能說明不了什么,因為我們都是平凡崗位上的普通員工,不能夠為公司作出多大的貢獻,可在我們的心底中有一個小小的聲音在提醒自己:寶成是我家,愛崗就是愛她。是的,我們就像是一顆顆小小的螺絲釘,在每一個屬于自己的崗位上默默地工作著,因為我們知道,只有我們的。
    堅持。
    不懈、互相幫助,這部大機器才能良性運轉。這是我們身為寶成人的一種責任,而且我們熱衷于自己的工作。
    時光荏苒,歲月如梭。翻開記憶的膠片,從四面八方聚在一起的我們曾經笑過、哭過、惘然過。可這一切都過去了,現如今我們已經意識到這是一種小情緒,一種不成熟的表現,我們已經在企業(yè)的發(fā)展中鍛煉了自己,在時光的流逝中迅速的成長。所以我們好感激,感激我們的企業(yè),感激我們的領導,感激您給了我們一個拼搏的平臺,感激我們身邊的每一個人,謝謝您給了我們一個機會,讓我們可以盡力的去展現自己。
    有一句話這樣說:細節(jié)決定成敗,精益求精才能爭創(chuàng)一流。我們一定會在自己平凡的崗位上,實現自己的價值,愛崗如愛家,為寶成的明天貢獻我們的一份力量。
    尊敬的各位領導、各位同事:大家好!
    我是餐飲部員工柯鵬程。來到這里上班兩個多月了。在這之前,在這之前群毆去過其他地方打過工,是千千萬萬打工族中的普通一員。我不幻想成為腰纏萬貫的老總,我也不奢望辦公室那安逸的舒適環(huán)境。我明白任何大事業(yè)的。
    成功。
    都是從點滴小事做起的,我明白,平凡的崗位,平凡的事業(yè),只要做好我的本職工作愛崗敬業(yè),也會發(fā)出奪目的光彩,那種成就感也是無與倫比的,到最后小事業(yè)也就成了大事業(yè)。但是無論在哪里打工,給誰打工,我都謹記父親的幾句話:打工不要怕被老板掙多了錢,他有了你才有;上班不要偷懶耍滑,自己的付出一定要對得起老板的工資;賺錢不要走歪門邪道,做任何事要對得起父母,對得起自己的良心。我用父親的教訓約束自己的行為和態(tài)度,老實做人,踏實做事。懷著一份不屈于平凡的信念,我來到了這里,我要用自己行動,在這個全新的行業(yè)平臺上演義自己的人生,體現的價值。在這上班的這兩個月來,我學到了酒店方面的專業(yè)知識,提高了自身的專業(yè)技能。無論在思想上還是業(yè)務素質上,都得到了相應的提高?!皩ぷ髡J真負責、不怕臟、不怕累、更好的服務于業(yè)主”是我工作的職責。同時我也感受到家的溫暖,酒店領導對我們這些員工的生活,關懷備致,至精至細;在工作上循循善誘,諄諄教導。讓我對服務員這份工作有了更高的認識,本著一顆熱忱的心和對工作的熱愛,抱以積極,認真學習的態(tài)度,用心去做好每件事,從而而得得到了領導的認可跟贊揚。
    朋友們我曾聽到過這樣的感嘆:“我生不逢時,沒趕上英雄時代,要不我也會名揚天下。我也聽到過類似的抱怨我是運不佳,沒攤上一個好崗位,否則咱也能露露臉。”那么為什么有時間抱怨而不去想想怎么做好自己的工作,連自己的本職工作都做不好何來更高成就。
    實現人生價值不是非要在戰(zhàn)場商場上拼殺拼搏,實現人生價值,是永無止境追求自我完善。認得價值取向決定人生的奮斗目標,也是人生進步的動力所在。我的價值觀其實很簡單一心一意抓學習,搶子當頭做工作,真正做到學習在崗位,成長在崗位,成才在崗位,奉獻在崗位。如果我的努力能得到領導肯定,獲得同事的認可,那就足以使我欣喜萬分就足以使我樂此不疲這就是我在平凡崗位上實現好普通的價值,靠自己追求現實,靠別人評價衡量。如果我們每個人都在平凡崗位上實現好普通的價值,無數個平凡匯聚成偉大,無數個普通集聚成非常,無數個平淡凝聚成輝煌,我們的酒店我們的公司就一定能乘風破浪終有時,直掛云帆濟滄海。
    各位同事,火熱的事業(yè)當前,火紅的青春燃燒,炙熱的心房跳躍,讓我們珍惜崗位,熱愛事業(yè),真正做到愛崗敬業(yè),共同努力完成我們的任務,去品嘗那秋日里煩著金黃的果香!
    謝謝大家!
    尊敬的領導,同仁們大家好!
    我是餐飲部的宋薇,我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家我愛我這平凡的崗位》。如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠坐守你生活的崗位?”這是雷鋒。
    日記。
    里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻。
    在漫漫的人生歷程中,多數人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢?”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎。如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長,長成參天大樹。
    在酒店領導班子提出“大干120天“期間,我和我的同事們在經理的帶領下,做好每一件小事,用自己的汗水證明了我們的價值!為了保證我們的服務,我們每天堅持在點到時練習問好,每天在抹塵時相當仔細,在客人到之前準備好服務中所需的必須品。上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽,記得在我剛入職不久的時候,服務了一桌外地來的客人,明明記得自己把牙簽擺在桌面上了,可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽,我一時很氣憤,就說了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說話的語氣不對,客人認為我態(tài)度不好,投訴了我。事后經理告訴我,往后只要客人說沒有的東西,應該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。
    幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志,經過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步了解和認識,我越來越發(fā)現這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時光流轉,我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,我愛華僑我的家,這是我無悔的選擇!
    謝謝大家!
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇五
    各位領導,各位同事:
    下午好。我叫xx,xx歲,來自xx分行。先后在市分行個金部,保全部、公司部,市場部各業(yè)務條線工作過,現在對公經營中心任。
    我的優(yōu)點是:
    1、肯學習、能學習。我利用業(yè)余時間考取注冊會計師證。我從不懂國際業(yè)務到熟練掌握審單、融資等各項國際業(yè)務產品,成為客戶心目中的專家。
    2、肯干事、能干事;我認真干好工作。
    中的每一件事,近年來市分行國際業(yè)務取得較快發(fā)展,截止底,行國際結算量、中間業(yè)務收入同業(yè)排名第二,結售匯量同業(yè)排名第一,均優(yōu)于安徽省建行同業(yè)指標。
    3、肯嘗試、能嘗試。在分行創(chuàng)新思想的指導下,我敢于嘗試新業(yè)務,辦理了全省第一筆網上結匯、出口信用項下短期貸款、跨境人民幣海外代付業(yè)務等一系列新產品。
    如果我成為一名風險主管,我將按照《分行二級分行風險主管工作規(guī)則》的要求,結合《分行風險主管績效考核辦法》做好評級、授信審批、分類、日常風險管理、內控管理評估、風險報告等一系列工作,在認真履職同時,處理好兩種關系:
    1、處理好風險管理與業(yè)務發(fā)展的關系。
    風險管理的'本意是經營風險,風險條線和業(yè)務條線執(zhí)行的是統(tǒng)一的風險偏好和政策標準,兩個條線的目標是一致的,因此風險管理要為業(yè)務的可持續(xù)發(fā)展把好關,奠定好基礎。
    2、處理好獨立與協助的關系風險主管履行職責應保持獨立性,對風險總監(jiān)負責,但同時風險主管也是在所在二級分行主要負責人領導下開展工作,風險主管應主動加強溝通處理好協助工作和獨立履職的關系。
    如果我成為一名風險主管,我將“恪盡職守不辱使命加強學習提高素質廉潔自律用權為公”,謝謝大家。
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇六
    尊敬的各位領導,同志們:
    大家好!
    我是xxx,來自行檢a科,我要演講的主題是《愛崗敬業(yè),我無怨無悔》。
    有人認為熱愛一份工作不違規(guī)、違紀、違法就是做到了。其實不然,愛崗位體現在許多方面。
    作為一名安檢工作人員我們應該如何去珍惜崗位?安檢可以說是一個平凡的崗位,卻也是一個需要很大責任心的崗位,所謂干一行、愛一行,專一行、精一行,“能吃苦方為志士,肯吃虧不為癡人?!弊鳛橐幻胀ǖ陌矙z工作人員,我們苦的滋味勝過咖啡,我們對自己職業(yè)的摯愛,天地可昭;我們對航空發(fā)展、空防安全的關注,超越自身。多少艱苦的日子,我們咬緊牙,挺直身,伴著自己傾注體力和精力的事業(yè),走了一程又一程;多少歡喜的日子,我們朝出夕歸,和著自己工作的收獲、成果,笑了一回又一回。在這一刻,我們體會到了付出的價值,我們也深感國家、社會、人民對我們的需要和認可。為此,我們興奮、自豪,同時我們更加珍惜和熱愛!因為,祖國需要我們,人民需要我們,我們微小的付出,為國家、為人民保障了生命和財產安全,讓全社會收獲了財富。我們用心經營著這份事業(yè),我們感到能在這一承載光榮與重任的崗位上傾注精力,奉獻青春,再苦再累也值得!然而,能夠堅定地為自己的崗位付出時間、精力、青春,能夠在頭腦中樹立正確的愛崗敬業(yè)的信念卻需要一定的勇氣、魄力和奉獻精神。我們應該做到不拋棄不放棄,體諒企業(yè)的難處,立足本職崗位干好各項工作,不可消極怠工的混著日子,要加強政治學習提高思想覺悟,牢固樹立:機場要發(fā)展,要做貢獻,機場有困難,我們要有沖在前的思想。熟練掌握業(yè)務技能,要不計得失赴一線,遵章守紀保安全。尤其我們年輕人,年輕不是張揚,年輕不是瘋狂,年輕即是寬廣年輕即是擔當,寬廣是因為我們用有人生的最佳時刻要把他用在正地方,擔當是我們眼前的一切是多少老一輩機場人創(chuàng)下的這份家業(yè)的重擔要落在我們肩上,不能毀在我們手里,不僅要擔當我們還要把他做大做強。
    質量永無止境,安全工作只有起點,沒有終點,在崗一分鐘,就要安全六十秒。記得剛踏上安檢工作崗位的第一天,師傅就告訴我說“你選擇了安檢,就意味著選擇了責任?!笔前?,國家的安全是國泰,民眾的安全是民安,為了國泰民安,為了千萬個家庭團圓,為了億萬旅客的平安,我們必須信守承諾,以把握安全檢查質量為關鍵環(huán)節(jié),將每一個危險因素攔截在地面,將每一個事故隱患消滅在萌芽狀態(tài),安全放飛每一個航班,為祖國守護一片祥和安寧的藍天!
    “不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江?!?。只有踏踏實實,把工作視為自己的美好追求,我們要認清崗位的基石屬性,在感恩中體現珍惜;要認清崗位的平臺屬性,在演好角色中體現珍惜;要認清崗位的競爭屬性,在不懈怠的工作中體現珍惜;要認清崗位的必要屬性,像螺絲釘一樣在閃光中體現珍惜。
    當前機場正在以科學發(fā)展觀精神為契機,建立和諧機場,營造和諧安檢氛圍的形勢下,我們深感責任重大,任重道遠。我們還有什么理由不以滿腔的熱情投入到崗位工作中去呢?奉獻社會,是時代對青年的召喚,機場的蓬勃發(fā)展需要我們,機場的安全穩(wěn)定需要我們。我們不應該彷徨,不應該遲疑,立刻行動起來吧!努力拼搏,開拓創(chuàng)新,愛崗敬業(yè),無私奉獻,從我做起,用自己的青春和汗水給我們機場的改革與發(fā)展添上色彩斑斕的一筆。只有靠我們的辛勤工作,才會有更加燦爛的今天和明天。擰在一起,我們就是一道閃電,一束火繩;聚在一起,我們就是整個太陽,整個星空;站在一處,我們就是用心靈結成的信念不倒的墻。
    我的演講完畢,謝謝大家!
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇七
    尊敬的各位領導、各位同事:
    大家好!
    很歡快能站在這里競聘,首先繁雜的自己引見一下,我姓xx,單名一征字,來自xxx,結業(yè)于xx公安高檔??泣Z舍,受好:聽歌、文學、體育,今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa,傳菜部辦事員,樓面辦事員,中餐廳辦事員,傳菜部領班,樓面領班,桑拿領班,ktv領班,勾當焦點擔任人到此刻。自己忠于企業(yè),踏結壯實任務,帶著不以物喜,不以己悲的心態(tài)永往直前,敢想敢做。
    自酒店10月份放置我接手餐飲經理以來,我在餐飲嚴重缺少人員的情況下愈加勤奮的任務,降服重重堅苦,較理想的完成了餐飲部劃定的方針任務,現對我的任務做出繁雜的總結。
    其次,我勝利的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新步隊,勝利的推出了一天破產額高達10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的聚會宴,固然我們在辦事進程中還具有良多缺少,但我置信這只是一個進程、一個階段。
    我國餐飲行業(yè)是一個完整協作的行業(yè),市場空間龐大,行業(yè)壁壘低,跟著國民經濟不變增加,城鎮(zhèn)居民可放置支出增加。旅游生長等相關行業(yè)的生長也將進一步帶動我國餐飲行業(yè)的生長。可是我國餐飲業(yè)協作劇烈,行業(yè)順序和標準正在形成進程中,相關人才缺少與食物、餐飲衛(wèi)生等相關的標準和法則律例還不完美,企業(yè)運營主體的平安熟悉和品牌熟悉缺少,餐飲行業(yè)缺少全國性的品牌,行業(yè)順序還主要靠企業(yè)自律,我主要從如下幾個方面分析:。
    一直堅持以客戶對勁為導向的運營繩尺,將改善和進步飯菜質量和辦事質量放在第一位,把持資本締造熱點。若何發(fā)掘現有資本,注入新的生機,締造新的賣點,教育論文再添新的經濟增加點,是今朝酒店在劇烈的市場所作中要立于不敗之地,必需思考和鉆研的課程。
    1、對今朝中餐吧臺的35條主人討厭及有能夠惹起贊揚的辦事牛奶和啤酒的專柜,停止促銷利用權。例如:牛奶專柜的'利用權以2-3萬元/年,賣給一個經銷商承包。
    2、酒店要主動的企業(yè)、客商、家眷區(qū)、旅客供給針對性的辦事和產物,也自然會分享到豐碩的客源和快速增加的社會效益和經濟效益。
    后廚的辦理是整個餐飲辦理中主要的構成部份之一,后廚辦理詳細的形式主人看不到只能經過廚房出品的菜系來辨別口角,如后廚辦理雜亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的名譽,因爾后廚辦理不只僅是物色一個好的廚師長,而是增強對人事辦理、人員素質辦理、本錢放縱辦理等主要的焦點環(huán)節(jié)。
    1、對人員的營業(yè)停止查核,采用嚴酷的查核軌制,實施開端擴充制,每月對員工、廚師停止營業(yè)及素質查核,對分數最低的停止擴充。如許一是為了連結企業(yè)勾當,二是為了搞好協作情況。
    2、運營性的推陳出新是運營上的需求,也是促進廚師手藝不竭進步,為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織主干力氣,按期研發(fā),推出新菜,按期派出廚師到其他酒店停止進修交換,引進新菜肴、新菜系,豐碩自家種類。
    3、成本來歷于推銷及一切環(huán)節(jié)的有效本錢放縱,所以本錢放縱的口角將招致酒店協作力的巨細,那么本錢放縱的不好就直接影響到酒店的效益,只要成立一個有效的本錢放縱零碎,將是我們益處的有益保證。
    4、推銷部的辦理是本錢放縱的主要泉源,理應成立嚴酷的推銷軌制,嚴把驗收關,對部門的精神量量、價錢、數目做好嚴酷的記實,讓推銷和驗收相互限制、相互監(jiān)視。
    5、后廚廚師要做到對精神特盡其用,辨別否決原料的華侈,應本著粗料細作,細料精作的繩尺,對原料停止加工。
    6、后廚要增強貯藏辦理,天天把冰箱庫存情況送到廚師長,倉庫每半月清點一次,做到不積壓、不華侈,天天除填寫推銷驗收、庫存、點雙數目報表外,關于得勝蛻變原料,必需經廚師長贊成后方可處置,并填寫報損單。
    我們只要在不竭的更始,不竭的思慮和開研,才干使我們的餐飲辦理取得完美和進步,才干找出我們自己的軌道,制造出我們自己的品牌.
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇八
    尊敬的領導、同事們:
    大家好!
    任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干,是一種奉獻,是一種真誠自愿的付出,是一種愉悅人心的獲得;是一種純潔高尚的精神,更是一種升華自我的境界??倓詹渴程檬呛笄诠ぷ鞯闹刂兄兀龊檬程蒙攀彻ぷ?,服務好公司全體員工,保障公司正常運營,這是工作的出發(fā)點和落腳點。
    食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌,也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾,更不要說在放假期間,別人已經休息了,而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風,船塢移位,設施設備受損嚴重,公司領導看在眼里,急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨干通宵值班巡查,確保將強風造成的損失降到最低。
    為了給值班人員加夜宵,廚師長要求需留下3名服務人員,其他人正常下班??墒蔷镁脹]有一個人離去,“我留下吧,你家里還有寶寶需要照顧”,“不,我留下,你明天早班4點多就得起床,哪能扛得住”。爭執(zhí)不下,廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人,辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的xx企業(yè)文化精神的生動體現!
    食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡,人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時,人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務人員就像一只蠟燭,當人們看到耀眼的燭光時,而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著員工吃著可口的飯菜,臉上露出滿意的笑容時,我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞,但我們值得!
    食堂工作是光榮的。光榮的根源在于,我們時時處處都在為公司全體員工服務。我們做每一件事情,都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮,我們百倍地努力,忘我地工作;正是寄于這種光榮,我們的同事帶病堅持工作。
    我們不能馳騁疆場,轟轟烈烈;但我們可以立足崗位,兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小,一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位,讓我們傾心的奉獻,我們一樣能走向不平凡!
    謝謝大家!
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇九
    尊敬的各位領導、同事們:
    大家好!
    今天很高興能站在這里競聘,首先簡單的自我介紹一下,我姓姜,單名一征字,來自xx,畢業(yè)于xx公安高等??茖W校,受好:酒店餐飲部經理競聘聽歌、文學、體育,今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa、傳菜部服務員、樓面服務員、西餐廳服務員、傳菜部領班、樓面領班、桑拿領班、ktv領班、活動中心負責人等。本人忠于企業(yè),踏踏實實工作,帶著不以物喜,不以己悲的心態(tài)永往直前,敢想敢做。
    自酒店10月份安排我接手餐飲經理以來,我在餐飲嚴重缺乏人員的情況下更加努力的工作,克服重重困難,較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標任務,現對我的工作做出簡單的總結。
    其次,我成功的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新隊伍,成功的推出了一天營業(yè)額高達10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的團圓宴,雖然我們在服務過程中還存在很多不足,但我相信這只是一個過程、一個階段。
    我國餐飲行業(yè)是一個完全競爭的行業(yè),市場空間巨大,行業(yè)壁壘低,隨著國民經濟穩(wěn)定增長,城鎮(zhèn)居民可支配收入增加。旅游發(fā)展等相關行業(yè)的發(fā)展也將進一步帶動我國餐飲行業(yè)的發(fā)展。但是我國餐飲業(yè)競爭激烈,行業(yè)秩序和規(guī)范正在形成過程中,相關人才缺乏與食品、餐飲衛(wèi)生等相關的標準和法律法規(guī)還不完善,企業(yè)經營主體的安全意識和品牌意識不足,餐飲行業(yè)缺乏全國性的品牌,行業(yè)秩序還主要靠企業(yè)自律,我主要從如下幾個方面分析:
    一、經營原則,經營靠智慧,成功靠策劃。
    始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則,將改善和提高飯菜質量和服務質量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現有資源,注入新的活力,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經濟增長點,是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地,必須考慮和研究的課程。
    1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜,進行促銷使用權。例如:牛奶專柜的使用權以2-3萬元/年,賣給一個經銷商承包。
    2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對性的服務和產品,也自然會分享到豐富的.客源和快速增長的社會效益和經濟效益。
    二、后廚管理與成本控制。
    后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,如后廚管理混亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽,因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長,而是加強對人事管理、人員素質管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。
    1、對人員的業(yè)務進行考核,采用嚴格的考核制度,實行末尾淘汰制,每月對員工、廚師進行業(yè)務及素質考核,對分數最低的進行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動,二是為了搞好競爭環(huán)境。
    2、經營性的推陳出新是經營上的需要,也是促進廚師技術不斷提高,為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進行學習交流,引進新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
    3、利潤來源于采購及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制,所以成本控制的好壞將導致酒店競爭力的大小,那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益,只有建立一個有效的成本控制體系,將是我們利益的有利保障。
    4、采購部的管理是成本控制的重要源頭,應當建立嚴格的采購制度,嚴把驗收關,對部門的物品質量、價格、數量做好嚴格的記錄,讓采購和驗收互相制約、互相監(jiān)督。
    5、后廚廚師要做到對物質特盡其用,堅決反對原料的浪費,應本著粗料細作,細料精作的原則,對原料進行加工。
    6、后廚要加強貯藏管理,每天把冰箱庫存情況送到廚師長,倉庫每半月盤點一次,做到不積壓、不浪費,每天除填寫采購驗收、庫存、點單數目報表外,對于腐敗變質原料,必須經廚師長同意后方可處理,并填寫報損單。
    我們只有在不斷的改革,不斷的思考和開研,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能找出我們自己的軌道,打造出我們自己的品牌。
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十
    尊敬的各位評委、各位領導、同志們:
    大家好!
    今天,我演講的題目是《質監(jiān)事業(yè),我為你驕傲》。
    德州,位于漂亮富饒的魯西北平原,在這里,有一支被人們譽為“質量衛(wèi)士”的質量技術監(jiān)督隊伍。改革創(chuàng)新使德州質監(jiān)事業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,科學發(fā)展使德州質監(jiān)工作為地方經濟注入了新的活力。
    逆境中奮進,奮進中探索,探索中創(chuàng)新,創(chuàng)新中發(fā)展。19xx年,當質監(jiān)事業(yè)的接力棒傳給新一屆領導班子時,德州質監(jiān)事業(yè)的決策者們確立了“打基礎、上臺階、創(chuàng)先進”的奮斗目標,—這是質監(jiān)事業(yè)的發(fā)展大計,這是德州質監(jiān)人的世紀宣言,一場全市質監(jiān)系統(tǒng)有史以來最大的一場改革開始了。
    事業(yè)成敗,要害在人,通過改革,一大批德才兼?zhèn)涞哪贻p干部走上領導崗位,一大批勇于創(chuàng)新的專業(yè)人才被充實到工作一線,為這支隊伍注入了生氣。富于開拓,大膽實踐。立足實際,加強基礎建設、實現業(yè)務突破、確保兩個安全成為德州質監(jiān)工作新的主題。
    德州發(fā)展我發(fā)展,我與德州共興衰,質監(jiān)工作的重心始終定位在政府所需、企業(yè)所盼的交匯點上。
    看吧,在服務企業(yè)的第一線,處處閃耀著質監(jiān)人的身影,從一項項標準的制修定到一項項計量體系的`確認,從區(qū)域質量監(jiān)管的有效開展到全市名牌帶動戰(zhàn)略的全面實施;從一個個關系到國計民生質量違法案件的查處,到每一處特種設備安全事故隱患的排除,我們始—終懂得:發(fā)揮職能,服務經濟,情系人民,就是我們的天職,就是對人民賦予的權利的最好詮釋,就是質監(jiān)人最大的榮耀。
    提升技術水平,堅實發(fā)展基礎,依靠自我積累、滾動發(fā)展,德州質監(jiān)系統(tǒng)一舉建成了全國技術等級最高的棉花實驗室和全省最大的食品通用實驗室。借助先進的技術力量,德州質監(jiān)事業(yè)獲得了跨越式發(fā)展,事業(yè)發(fā)展增幅位居全省質監(jiān)系統(tǒng)首位,實驗室建設應用水平躋身全省系統(tǒng)前列,創(chuàng)造了不發(fā)達地區(qū)的發(fā)達現象,成為全省系統(tǒng)的亮點。當省局叢大鳴局長和滿春重副市長為德州食品通用實驗室啟用揭牌時,德州質監(jiān)人深深地懂得,這揭開的是德州質監(jiān)發(fā)展史上新的篇章實現的幾代德州質監(jiān)人多年的夢想!奠定的是質監(jiān)事業(yè)發(fā)展新的里程!
    有一種精神叫奉獻,有一種氛圍叫和諧。每一個亮點的背后都有一個堅強的支點,是全市質監(jiān)系統(tǒng)1000余干部職工的無私奉獻,支撐起德州質監(jiān)事業(yè)的輝煌。正是質監(jiān)人這無私的情懷,奏響了質監(jiān)事業(yè)發(fā)展的和諧之音,這和諧的旋律與德州的發(fā)展共鳴!譜寫了一曲新時代科學發(fā)展的凱歌!
    昨日的成就已經成為記憶的珍藏,明天的輝煌才是德州質監(jiān)人新的渴望。
    擁抱質監(jiān)事業(yè)新的曙光,讓我們?yōu)橘|監(jiān)人而自豪,為質監(jiān)事業(yè)而驕傲!
    我的演講完畢,謝謝大家!
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十一
    尊敬的各位領導、各位同事:
    大家好!
    非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
    我叫xx,今年xx歲,于xxx年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了xx年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這xx年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,xxx年x月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
    在我加入xx酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。xx年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
    協助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
    為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當的開展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
    協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯系,以及公司內部上下級關系縱向協調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
    酒店現場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的'享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
    酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自己淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
    作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
    謝謝大家!
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十二
    大家好!
    今天我演講的題目是《平凡的崗位,傾心的奉獻》。
    任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干,是一種奉獻,是一種真誠自愿的付出,是一種愉悅人心的獲得;是一種純潔高尚的精神,更是一種升華自我的境界??倓詹渴程檬呛笄诠ぷ鞯闹刂兄兀龊檬程蒙攀彻ぷ?,服務好公司全體員工,保障公司正常運營,這是工作的出發(fā)點和落腳點。
    食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌;也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要說在放假期間,別人已經休息了,而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。食堂原定標準為175人/餐次,但目前實際用餐人數約為450人/餐次,竟超出250%之多!雖然超負荷,可是食堂目前仍然保持正常運轉,這其中的奧秘是什么呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風,船塢移位,設施設備受損嚴重,公司領導看在眼里,急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨干通宵值班巡查,確保將強風造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵,廚師長要求需留下3名服務人員,其他人正常下班??墒蔷镁脹]有一個人離去,“我留下吧,你家里還有寶寶需要照顧”,“不,我留下,你明天早班4點多就得起床,哪能扛得住”。爭執(zhí)不下,廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人,辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的中遠船務企業(yè)文化精神的生動體現!
    食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡,人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時,人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務人員就像一只蠟燭,當人們看到耀眼的燭光時,而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著員工吃著可口的飯菜,臉上露出滿意的笑容時,我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞,但我們值得!
    食堂工作是光榮的。光榮的根源在于,我們時時處處都在為公司全體員工服務。我們做每一件事情,都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮,我們百倍地努力,忘我地工作;正是寄于這種光榮,我們的同事帶病堅持工作。
    我們不能馳騁疆場,轟轟烈烈;但我們可以立足崗位,兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小,一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位,讓我們傾心的奉獻,我們一樣能走向不平凡!
    謝謝大家!
    酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十三
    尊敬的各位領導、各位同事:
    大家好!
    想在工作真的有收獲,就要主動付出,在生活中體現是最好的修行,修禪始于心體現于行。高僧化緣是在體驗感悟到的真諦以達到身心和一這就是道!做為管理者也是一樣的,若想成功的管理號自己范圍也是同等道理。
    作為餐飲行業(yè)的管理者,我是從最基層做起的,所以我知道每上一個臺階就如同上高山拜佛一樣要一步一個腳印,踏踏實實的做好每一件事情,每一份工作,這樣才才有機會走上最高峰,才能見到最美麗的風景!
    走入社會這所大學我就選擇餐飲服務行業(yè)做我的精修課程,在這門課業(yè)當中我學會了如何做人、做事、交朋友!每件經歷的事情都讓我有所感悟,有所收獲,不同級別的工作更是上我學會了做人、做事,特別是做一個管理者,要想做好工作就必須多面、換角度看問題,才能更好的解決企業(yè)與員工、員工與員工之間的矛盾。
    在不同級別工作中正真體會到了努力靠個人、成功靠團隊!左右提攜,上下同欲,才是團隊不倒的基石!在東方長春建立17年的歷史長河中,劉總、王總及各位店長都用時間證明了他們對東方的忠誠,他們?yōu)闁|方的發(fā)展奠定了不可代替的基石,他們在東方奉獻了自己的青春,為了企業(yè)放棄了花前月下,為了企業(yè)放棄了很多佳節(jié)的天倫之樂做為管理者,將來有一天我如果能真的做上店長,我一定以他們?yōu)榘駱?,不求最好,但求更好?BR>    老子講,道生一,一生二,二生三,三生萬物,道是什么?其實就是零,天地萬物,唯大道不變,這是我們這個宇宙的規(guī)則,所以作為店長也要經常的去注重發(fā)現人才,知人善用。
    所以店長能否競選成功我都要感謝你,感謝你給了我生活和工作的舞臺,讓我再次代表沒有機會走上這個舞臺的每一位東方人說聲“謝謝,偉大的東方餃子王,祝福你的腳步越來越穩(wěn)健,我愿做你最忠實的孩子,跟隨你的腳步成長、前行!偉大的東方飛翔吧!你不僅僅是你自己,你更是東方人的希望和快樂!”