報告通常包含背景介紹、數據分析和結論總結等要素,以便讀者全面了解報告內容。不同類型的報告可能需要采用不同的方法和風格,如實證報告、說明報告和評估報告等。報告的寫作是一項需要技巧和經驗的任務,通過實踐和不斷學習可以提高寫作水平。
旅游管理市場調查報告篇一
報告名稱:
調查地點:
北京市。
調查方法:
電話訪問。
調查時間:
xx年2月底。
被訪者:
8-60歲之間的城市居民。
樣本量:
xx年2月底在北京實施,調查采用電話訪問的方法,共完成有效問卷xx年齡在8-60歲之間,家中有電話的北京居民。調查結果可以推論北京有電話的居民。
隨團旅游:
不滿意。
旅游服務一直以紛爭不斷而出名,從調查顯示的結果看,人們對隨團旅游的評價的確不高。在有隨團旅游經驗的受訪者中,有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務一般。導致受訪者不滿意的主要原因是“導游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.%,和“配套設施不完善”占5.4%。
在整個旅游過程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務的不滿意在得不到導游的妥善處理后,則很容易轉化成對導游的不滿。
科思瑞智的研究人員認為,旅游作為一個服務行業(yè),消費者花錢購買的既是旅游社和導游提供的服務。對服務的滿意程度的高低是保持回頭客的關鍵所在。對于旅行社來說,其所提供的服務并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來的回報應是長期收益。隨著世貿組織的加入,國外旅行社加入競爭,必然會使旅行社的客源結構發(fā)生變化。對于某些愿意嘗新,或更加信任外國貨的人來說,參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內旅行社可能會發(fā)現,他們所面臨的問題很簡單,就是服務質量的競爭。
費用和信譽:參團出游的主要障礙。
受訪者中,有7成的人沒有隨團出游過。其中,近一半的人是由于“沒有時間”,而三分之一左右的受訪者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結果看,費用和旅行社的信譽問題是阻礙人們參團旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團旅游經歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時,90%左右的人沒有隨團旅游的經歷,而在家庭月收入達到5000元以上時,則超過一半的人有隨團出游的經歷??磥恚M管對旅行社而言,價格的可調節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限。
或許在達到規(guī)模效益情況下,價格還可以適當調整,畢竟目前,降價仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽問題,樹立起良好的形象,扭轉人們心中已形成的觀念則非短時間內即可達到的,因為人們更愿意接受與自己觀念相近的意見。
假期放飛,出游最宜。
調查顯示,消費者在選擇何時出行方面越來越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓。四成的受訪者表示愿意在學生的寒暑假出游,兩成的受訪者會利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到5%。
另有相關分析顯示,不同年齡的消費者對出游時間的選擇有顯著差異。
年齡在30到50之間,有50%的人會利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在8到29歲的年輕人則更多的會在單位休假期間出游。
對于出游時間的選擇,個人因人而議。但可以看出,人們在出行時間安排上都注意避開節(jié)假日的高峰期,因而外出旅游的時間結構發(fā)生變動,學生的寒暑假將會是頗受青睞的旅游時期,這也提醒旅行社針對學生組織的旅行團可以成為旅行社經營的另一方向。
潛力巨大的自助旅游。
就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒有隨團旅游經歷的受訪者相比,有經歷的受訪者的了解比例更高一些。但無論是否有隨團旅游的經歷,當受訪者被詢問是否希望嘗試旅游自助時,一半左右的人表示希望。
相關分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現在家庭收入的差異上:家庭月收入在xx元以上,超過半數的受訪者希望嘗試,而家庭月收入xx元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。
交叉分析顯示希望嘗試旅游自助的人有44%將選擇寒暑假出行,25%的人選擇單位休假期間。研究人員認為,考慮自助旅游的`主要消費群是學生,因此開發(fā)寒暑假檔期的自助旅游更具可行性。
科思瑞智的綜合分析顯示,如果不包括單位組織的開會、療養(yǎng)等團隊,個人旅游市場的消費群可以根據其生活形態(tài)劃分為以下幾個群體:
一是“高級灰”,主要由城市中的白領階層和管理者構成,在周末他們一般選擇城市周邊游,交通方式以自己備車或租車為主,幾個親朋好友找個有山有水的地方吃、住、玩,目的是換個環(huán)境、換個心情。要求環(huán)境衛(wèi)生、安靜,對于娛樂設施并不注重,也不在意風景名勝。人均消費一般在300元以內。國內游基本是在個人休假期間,他們大多有一個旅游計劃,只要時間允許,一般半年或三個月會參團或自助旅游一次。對于服務價格并不十分敏感,但對服務質量要求較高。他們也是個人出境游的主要消費者。
二是“探險者”,主要由富冒險精神的學生和年輕人構成,他們的收入有高有低,但酷愛大自然,喜歡行走露宿于荒山野嶺之間,向往西藏、新疆等富傳奇色彩的地區(qū)。他們充滿活力,旅游知識和經驗極為豐富,是身邊很多人的旅游導師。自助旅游和連鎖式的學生旅館是他們的最愛。事實上,絕大多數的學生出游都屬于此類。
三是“拍照留念者”,主要新婚夫婦、年輕伴侶組成。他們的旅游目的非常明確,即風景名勝,傾向于哪兒人多就去哪兒。作為紀念日的象征,拍照是必不可少的,為此經常穿著高跟鞋和旗袍跋山涉水。他們基本選擇國內參團游,對價格和服務都比較敏感,旅游過程中購物也是一大主題。
四是“合家歡”,基本都是全家集體行動,一方面體現對老人的孝心,另一方面可以給孩子開闊眼界。這一群體跟團的不多,基本都是自己安排住宿和交通,而且傾向于借宿親友家。其消費能力取決于家庭總收入,但傳統(tǒng)上的“窮家富路”的觀念使其在旅游景區(qū)配套服務的消費總量上相當可觀。如果旅游社能夠給予這種合家歡型的出游者以有競爭力的價格和周到的服務,則這一市場潛力非常巨大。
針對此項研究結果,科思瑞智的策略研究員張弛先生指出,劇烈的社會經濟變革中,人們的生活方式和觀念發(fā)生了很大變化,人們從寄希望于未來和下一代轉變?yōu)楦雨P注自身的生活體驗。一方面,在基本的生活需求得到滿足后,旅游作為提升生活品質的重要消費被越來越多的人認同;另一方面,中國人傳統(tǒng)上即把“游歷名山大川”作為提高個人修養(yǎng)的一種方式,因此旅游被很多并不富裕的家長作為子女養(yǎng)成過程中的一種必要投資。
旅游管理市場調查報告篇二
隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)在城市經濟發(fā)展中的產業(yè)地位迅速提升、經濟作用逐步增強,,我國國內旅游人數達21億人次,比上年增長10.6%;國內旅游收入1.26萬億元,增長23.5%;入境旅游人數1.34億人次,增長5.8%;入境過夜旅游人數5566萬人次,增長9.4%;旅游外匯收入458億美元,增長15.5%;出境旅游人數5739萬人次,增長20.4%;全國旅游業(yè)總收入1.57萬億元,增長21.7%。并成為中國經濟的支柱產業(yè)。根據世界旅游組織的研究結果,預計到,中國將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時出境人數將達1億,位列世界第四。
山東是中國旅游資源大省,擁有兩處世界級自然和文化遺產,12個優(yōu)秀旅游城市,1a-4a級旅游景區(qū)(點)114家,國家級和省級旅游度假區(qū)16家,星級飯店500余家,旅行社1373家,其中國際旅行社64家。年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,實現旅游總收入有望達到3000億元,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國民經濟的支柱產業(yè),正向建設旅游強省和旅游主導產業(yè)的宏偉目標邁進。
濟寧市作為山東省重要的對外開放城市、工業(yè)中心城市和四大區(qū)域中心城市之一,是東方儒家文化和華夏文化的發(fā)祥地,歷史悠久,文物古跡眾多,旅游資源獨具特色?!稘鷮幨新糜螛I(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》提出了新的發(fā)展目標與總體戰(zhàn)略,以保護和弘揚民族文化為主題,推進人文資源與自然資源的有機融合,以培育國際知名品牌為核心,提升旅游產業(yè)發(fā)展的國際化水平,以區(qū)域合作為重點,積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長、調結構、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結構、提質增效為主線,有效整合旅游資源和要素,把濟寧建設成文化旅游名城。到末,旅游總收入達到535億元,年均增長18%;國內旅游接待6032萬人次,年均增速15%;國內旅游收入達到508億元,年增速18%;入境旅游人數達到59萬人,年均增速15%,旅游外匯收入達4億美元,年均增速18%。
隨著濟寧市旅游市場及產品開發(fā)的發(fā)展,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長,濟寧市現有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬余人。20濟寧市人才市場信息和濟寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計顯示,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應求。為完成濟寧市旅游產業(yè)發(fā)展目標和遠景規(guī)劃,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識門類和創(chuàng)新思維的復合型人才。為解決我市旅游領域技能人才嚴重匱乏的實際問題,我院設置旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質高、專業(yè)能力強的旅游業(yè)應用型人才就變得十分迫切和必要。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門等行業(yè)部門,為地方經濟發(fā)展做出貢獻。
二、相關行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調研。
為加強我院的示范專業(yè)建設,推進旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革,辦出專業(yè)特色,擴大辦學規(guī)模,提高人才培養(yǎng)質量。根據學院對重點專業(yè)建設的總體思路,按照學院對示范專業(yè)建設的安排和要求,2010年8月至3月期間,旅游管理專業(yè)教學團隊對旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開一次較大規(guī)模的社會調查。主要采用現場調研法、查閱資料法、問卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,對山東省境內部分旅游企業(yè),旅游管理部門,與旅游產業(yè)發(fā)展相關聯的產業(yè)行業(yè)主管部門、專家,旅游專業(yè)開辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場比較成熟的旅游企業(yè)及相關人力資源網站進行調研,其中走訪企業(yè)93家。本次調研主要了解本專業(yè)對應區(qū)域內相關產業(yè)發(fā)展現狀和相關行業(yè)或企業(yè)的社會需求,了解掌握相關企業(yè)崗位設置及人才需求,了解崗位的典型工作任務和對人才知識、能力、素質的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場人才需求情況,了解掌握畢業(yè)生適應勝任崗位工作情況,探索建立適合計算機應用技術專業(yè)的科學、合理、有效的社會人才需求調研和畢業(yè)生質量跟蹤調查機制。
本次調查內容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國內高校、科研院所開展合作辦學及項目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓的專項經費,員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認為經濟效益與單位的員工的思想素質成正比,思想素質和技術、技能對于企業(yè)的經濟效益那個更重,企業(yè)希望我院開設的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預計需求人才數量、學歷、人才來源等內容也作為我們這次調查的重點。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。
(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況。
1、旅游企業(yè)數量、人員規(guī)模及地域分布情況。此次調查的旅游企業(yè)(單位)共93家,從業(yè)人數6016人。其中:旅游行政管理部門5家,從業(yè)人數55人;教育培訓單位3家,從業(yè)人數89人;旅行社49家,從業(yè)人數365人;旅游賓館22家,從業(yè)人員3546人;車船公司1家,從業(yè)人員10人。同“九五”之初的相比,在近10年的時間,我市旅游企業(yè)數量增加了77家,年均增長28.6%,直接從業(yè)人數增加了5000余人,年均增長28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,而且行政管理機構逐步健全,形成了網絡化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,門類齊全,為旅游業(yè)規(guī)?;洜I、產業(yè)化發(fā)展奠定了基礎。
2、從業(yè)人員性別、年齡結構。全行業(yè)從業(yè)人員總數6016人,其中男性2599人,女性3417人,分別占總數的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,26~35歲以下的為1846人,分別占總數的40.5%和30.7%,兩項占總數的71.2%。從性別結構來看,男女比例協(xié)調,女性高于男性13.6個百分點,符合旅游服務業(yè)的社會勞動力性別差異特點,有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結構來看,屬于年輕化,而且年齡構成也較合理,便于新老交替和經驗的傳授交遞。
3、從業(yè)人員知識結構及培訓情況。本科學歷為518人,??茖W歷為1040人,中專及高中1994人,分別占總數的8.6%、17.3%、33.1%,三項總和占總數的59%,超過從業(yè)人員總數一半。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學歷人數的32.8%。從知識結構上看,學歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數在逐年提高,人員素質較以往有大幅度提高。熟悉外語和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,分別占總數的17.9%和35%,兩項合計占總數的52.9%,比例雖然不算小,但實際運用外語的能力達不到這個水平,行業(yè)內真正懂得外語的'人才還很缺乏。
4、從業(yè)人員的來源及流動。崗位工作三年以上的為3462人,占總數的57.5%,超過半數。院校直接進入的為2258人,其他行業(yè)進入的為2958,業(yè)內交流的為800人,分別占總數的37.5%、49.1%、13.3%,可以看出,近半數是從其他行業(yè)轉到旅游行業(yè)的,而行業(yè)內交流的數量很小。這一方面說明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,安置了不少下崗職人,另一方面表明我們行業(yè)內人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少。
首先強調專業(yè)技能的實用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,即滿足實用性的要求,是一種技能型人才。技能型應成為旅游專業(yè)人才的重要特點。那么,從行業(yè)需求來看,無論是旅行社,還是酒店,缺乏的主要是掌握實際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經過一段時間的鍛煉,可望成為中級導游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此,我們在專業(yè)課程設計中,盡可能地加大實訓課的課時量,以強化技能性訓練力度。
其次強調專業(yè)知識的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務技能的相關知識和能力,而且要掌握旅游法律法規(guī)、經營管理、資源文化、經濟財務方面的專業(yè)知識,只有這樣才能勝任本職工作。“一專多能”已成為旅游行業(yè)對其從業(yè)人員的基本要求??梢哉f,知識面越寬,就越能適應實際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現的寬泛性正是為了適應這一需求趨勢。
最后體現就業(yè)渠道的廣泛性:由專業(yè)技能的實用性和專業(yè)知識的綜合性,決定著旅游管理專業(yè)的就業(yè)渠道具有廣泛性特征。新聞媒體和人才市場時有“白領好求,藍領難找”的用人信息。我們所進行的市場調查也表明,大多數用人單位急于聘用具有實際操作能力的旅游專業(yè)人才,對這類人才的需求量呈逐年上升的趨勢。我們培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才的需求是旅游隊伍中的“藍領”。從某種意見上講,藍領較白領更具有實在的使用價值。專業(yè)人才市場對藍領的需求量遠遠超過白領。另一方面,專業(yè)知識的綜合性也為就業(yè)開辟了更為廣闊的領域和渠道。旅游專業(yè)培養(yǎng)的學生既具備服務技能方面的知識,同時還具備一系列相關專業(yè)知識,如旅游法律法規(guī)、企業(yè)管理、營銷策劃等。
通過對休閑旅游企業(yè)進行調研,對畢業(yè)生進行跟蹤調查,在專業(yè)建設指導委員會論證的基礎上,歸納出本專業(yè)的初級崗位、發(fā)展崗位與高級崗位,分別確定了如下6個崗位。
職業(yè)崗位職業(yè)資格證書。
初級崗位導游國家導游證。
休閑運動服務崗康樂服務員。
酒水操作與服務崗調酒師、茶藝師。
發(fā)展崗位計調與外聯崗國家導游員、旅游咨詢師。
休閑旅游產品策劃與營銷崗策劃師、營銷師。
vip客人服務崗“英國管家”資格證書。
高級崗位休閑旅游項目管理人力資源管理師。
(三)旅游人才的需求分析。
1、缺乏高層次的旅游從業(yè)人員。近年來濟寧市的旅游專業(yè)人才有所增加,但從總體上看,旅游專業(yè)人才所占比例小,缺乏中高層次的專業(yè)人才。由于缺乏高層次的規(guī)劃、管理、開發(fā)人才,濟寧市的旅游資源未能得到很好的開發(fā)利用。
2、小語種導游比較緊缺。隨著與周邊國家的交流與合作越來越密切,到周邊國家旅游或周邊國家到中國旅游的游客越來越多,急需一大批掌握韓語、日語等小語種語言的導游。但目前既懂小語種語言又經過旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才極少,遠遠滿足不了市場需要。
3.旅游市場從業(yè)人員素質不容樂觀。各地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展及從業(yè)人員素質差距大,欠發(fā)達地區(qū)從業(yè)人員文化素質偏低。由于一些旅游服務人員的思想業(yè)務素質不高,還出現了“一流的服務設施,三流的服務質量”,“上等的絕美佳景,等外的服務態(tài)度”之怪狀。一些高品位、高等級的人文旅游資源,在一些水平不高的導游員的解說下黯然失色。
(四)旅游人才的培養(yǎng)狀況。
1、專業(yè)設置單調,開發(fā)不全面。濟寧市高等院校所開設的旅游類專業(yè)主要是旅游管理和旅游英語,中等學校開設的專業(yè)主要有飯店服務與管理、旅行社服務與管理以及烹飪等。高等教育的專業(yè)設置中缺乏諸如旅游營銷、旅游電子商務、旅游商品開發(fā)與設計、旅游環(huán)境保護等符合社會實際需要、適應旅游業(yè)新的發(fā)展趨勢的專業(yè)。
2、人才培養(yǎng)定位不準確,人才規(guī)格偏離市場需求。一些學校旅游專業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標定位不準確,人才培養(yǎng)方案沒能很好地體現旅游市場需求,有的課程設置過于寬泛,有些缺乏針對性,缺少相應的實踐環(huán)節(jié),培養(yǎng)出來的學生眼高手低,有些則偏重實踐操作技能的訓練,而輕視職業(yè)道德和職業(yè)素質的養(yǎng)成,致使培養(yǎng)的人才存在著知識結構不合理,偏離行業(yè)要求,以至于出現了如此尷尬的局面:一方面旅游管理部門和旅游企業(yè)缺少高層次的專業(yè)人才與管理人才,另一方面學校培養(yǎng)出來的人才面臨就業(yè)難的困境。
3、教育經費投入不足,實訓條件較差。一些院校均是近年才開設旅游類專業(yè)的,由于在校生少等原因,對旅游專業(yè)建設的投入力度不夠大,致使許多院校旅游專業(yè)的辦學條件較差,尤其是實訓條件極差,“兩張床位就辦酒店管理專業(yè)”的現象不在少數。
4、師資力量薄弱,缺乏雙師型骨干教師。濟寧市現有一些高等職業(yè)技術院校開辦的旅游專業(yè)是在外語、歷史、經濟管理等專業(yè)的基礎上組建起來的。因此,相當部分旅游專業(yè)的師資自然也是從這些專業(yè)中產生,導致了師資力量先天不足,教師的知識結構不盡合理。即便是近些年新進的教師,大多數也是直接從高校到高校,過于偏重理論,缺少實戰(zhàn)經驗。師資隊伍中缺乏高學歷、高職稱、雙師型的骨干教師。
5、旅游從業(yè)人員的培訓進修機會少,繼續(xù)教育有待進一步加強。旅游從業(yè)人員極少有機會參加各種專業(yè)培訓進修,導致旅游從業(yè)人員的知識得不到及時更新,素質得不到持續(xù)提高,能力得不到進一步增強。
旅游管理市場調查報告篇三
為更好地推進旅游管理專業(yè)群建設,提升專業(yè)群學生人才培養(yǎng)質量,不斷優(yōu)化專業(yè)群課程體系,提升課程教學質量,旅游系特組織本次用人企業(yè)及畢業(yè)生跟蹤調查。3月10至4月10日,旅游系以集中調查為主,以分散調查為輔,對鎮(zhèn)江、揚州、南京、無錫、常州、蘇州、以及上海、杭州等9個主要城市及周邊多個縣市的近60家旅游社、旅游景區(qū)及酒店餐飲企業(yè)的畢業(yè)生進行了跟蹤調查。采用實地考察咨詢、電話咨詢、請畢業(yè)生回校交流、發(fā)放調查問卷等多種形式,開展了本次調查活動。在調查過程中我系得到了各有關單位的積極支持和大力配合,調查取得了圓滿成功,取得了大量的一手資料。
一、調查對象與內容。
(一)調查對象。
根據專業(yè)設置分為旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè),其中旅游管理專業(yè)畢業(yè)生126人,酒店管理專業(yè)畢業(yè)生108人。
(二)調查內容。
1、用人單位對畢業(yè)生的思想品德和敬業(yè)精神的評價;
2、用人單位對畢業(yè)生的工作態(tài)度,工作能力,應變能力和創(chuàng)新能力的評價;
3、畢業(yè)生對各專業(yè)教學計劃與課程設置適應性的評價;
4、畢業(yè)生對學校教學與管理工作的意見和建議;
5、用人單位對學校教學與管理工作的意見和建議。
二、調查結果。
(一)調查整體情況。
1、畢業(yè)生整體就業(yè)情況。
畢業(yè)生的專業(yè)決定畢業(yè)生的去向和工作性質。通過調查我們了解到,我校旅游專業(yè)畢業(yè)生目前在旅游行業(yè)就業(yè)的居多。他們對工作較為滿意,很多畢業(yè)生已經從一線服務工作晉升到基層管理工作,有近10%的畢業(yè)生已經在旅行社、酒店擔任要職,成為企業(yè)的中層及以上管理者。本次調查的畢業(yè)生從就業(yè)單位來看,旅游系多數畢業(yè)生選擇在旅游行業(yè)就業(yè),主要工作單位為旅行社、旅游景區(qū)、高星級酒店或者高端餐飲企業(yè),數名學生已經成功創(chuàng)業(yè),開辦了自己的旅游企業(yè)。從就業(yè)的地域上來看大部分畢業(yè)生選擇在經濟發(fā)展狀況良好的大中城市。這樣一種就業(yè)狀況是與該地區(qū)的人才需求、旅游企業(yè)分布規(guī)律及學生所學專業(yè)特點相聯系。
2、用人單位對畢業(yè)生的整體評價。
通過對畢業(yè)生所在單位的調查咨詢,用人單位對我系畢業(yè)生的工作表現和職業(yè)道德予以充分肯定,特別是對我系學生在基層工作崗位上表現出的職業(yè)素養(yǎng),以及一般工作技能和素質給予較高的評價。從調查的情況看,畢業(yè)生用人單位普遍反映,我系培養(yǎng)的學生綜合素質高,業(yè)務過硬,工作中吃苦耐勞,勤學好問,上進心強,一般都是基層單位的業(yè)務骨干。但同時也存在部分學生的個人素質,綜合協(xié)調能力有待提高的問題。突出表現在專業(yè)知識面較窄,創(chuàng)新能力有限等方面。用人單位希望旅游系今后的專業(yè)教育中進一步拓寬學生的知識面,加強基本理論、基礎知識的學習與訓練,注重對學生的創(chuàng)新意識與開拓精神的培養(yǎng),提高學生的領導能力、應變能力、公關能力、交際能力、協(xié)調能力、口頭表達能力、寫作能力和服務意識與能力等等,使畢業(yè)生不僅有較強的專業(yè)知識和業(yè)務能力,同時也具備較高的綜合素質,成為旅游行業(yè)的“多面手”,能不斷適應新環(huán)境和新形勢的挑戰(zhàn)。同時,用人單位也認為,我系畢業(yè)生對于提高旅游行業(yè)從業(yè)人員水平和競爭能力起到了重要作用,他們對我系多年來為社會輸送了許多專業(yè)人才表示感謝。
(二)畢業(yè)生調查。
我系對234名往屆畢業(yè)生進行了電話訪談、問卷調查,針對教學條件、教學水平、教學管理、教學整體評價四個大項14個指標設置了優(yōu)秀、良好、一般、較差四個等級。
從上述統(tǒng)計數據可以看出:畢業(yè)生對我系的總體教學工作還是比較滿意的,無論14項指標,還是總體指標,絕大部分畢業(yè)生認為我系教學工作為處于中等偏上的水平。其中,90%以上的畢業(yè)生認為我系師資的教書育人水平、學生的學習秩序和自我管理滿意或非常滿意;近90%的畢業(yè)生認為我系師資隊伍狀況、專業(yè)設置和課程結構、教學管理制度、校管理人員素質為滿意或非常滿意;80%以上的畢業(yè)生認為我院教學儀器設備、專業(yè)資料、教學內容、方法和手段為一般水平,更有個別學生認為我院圖書資料、綜合能力培養(yǎng)和教學管理制度等方面尚不夠到位。
三、調查結果分析。
本次的畢業(yè)生跟蹤調查對旅游管理專業(yè)群的建設至關重要,對人才培養(yǎng)方案的制定、課程體系的設定、專業(yè)課程設置及教學實施等均具有指導性作用。為了進一步提升我系學生既能勝崗、能轉崗的職業(yè)能力,打造“寬口徑、強技能”的旅游管理人才,應對旅游管理專業(yè)的課程體系做以下調整,以切實提高教學質量,加快旅游專業(yè)群的建設和發(fā)展,培養(yǎng)高素質的人才。
1、堅持和加強素質教育,不斷豐富高層互選課程內容。
當前我國的高等教育正向大眾化教育過渡。大眾化高等教育的結果之一,就是畢業(yè)生劇增,就業(yè)分配會愈來愈難。學生必須全面提高自身的綜合素質,才能在社會激烈的競爭中立于不敗之地,這就要求學校堅持和加強素質教育。要通過書本內外、課堂內外、學校內外等多種途徑,培養(yǎng)和提高學生的綜合素質。正如本次調查的結果一樣,畢業(yè)生很少反映自己的專業(yè)知識不夠用,而是反映自己的綜合能力、綜合素質方面不夠突出。針對這一建議,應豐富專業(yè)群高層互選課程的內容和范圍,使學生通過專業(yè)選修課的修讀,提升綜合素質和綜合能力。
2、加大教學改革力度,革新教學方法。
素質教育是一項以知識傳授、方法訓練、能力培養(yǎng)和精神陶冶為實踐內容的綜合性系統(tǒng)工程,素質教育觀念必須貫穿于專業(yè)教育、學科教育。首先,要繼續(xù)進行專業(yè)結構和課程設置的改革。專業(yè)調整既要著眼于學校的辦學條件更要著眼于社會需求,要避免人才培養(yǎng)和社會需求的脫節(jié)。課程設置既要有利于培養(yǎng)學生專業(yè)素質,也要有利于培養(yǎng)學生的整體素質。要加強基礎課的教育,為學生的今后發(fā)展打下堅實的基礎;要加強外語、電腦和業(yè)務等方面內容的課程教學,以適應就業(yè)市場形勢需要。其次,素質教育要從教學內容、方法與手段上得到充分的體現。在教學內容上,要摒棄陳舊的教學內容,注意知識的更新;要改變過去只重知識傳授的做法,把發(fā)展獨立思考和獨立判斷的一般能力放在首位,注重傳授學習知識、運用知識和檢驗知識的方法,并在課程內容中融入有關創(chuàng)造知識的主體的高尚精神境界;在教學方法與手段上,則是要改變過去的被動灌輸方法,重在激發(fā)學生的學習主動性和學習潛能,重點加強對于進行創(chuàng)造性活動有關的方法、能力、品格的教育;要努力改變學生忽視基礎理論學習的傾向,提高學生學習基礎理論課的興趣。第三,要加強實踐教學。事實證明,實踐教學對于學生檢驗所學的知識,培養(yǎng)學生的各方面能力有著重要作用;同時實踐教學對于學生接觸、了解社會實際,認識自身的優(yōu)勢和不足,從而調整心態(tài),有針對性地進一步加強自身的學習和修養(yǎng),以及縮短學生畢業(yè)后與社會的適應期也起到了很好的作用,應該大力加強。要建立加強學校和社會有關部門、行業(yè)的聯系,為實踐教學創(chuàng)造良好的條件;要增加學生實習的時間,并保證實習質量。
3、精心組織學生活動,培養(yǎng)和鍛煉學生的多方面能力。
部分畢業(yè)生反映,大學的生活就是讀書,很少接觸社會。學生綜合能力的培養(yǎng),既有賴于其自身對知識的探求,更有賴于其自身精神和行為的磨練和修養(yǎng)。事實表明,學生活動有利于培養(yǎng)學生的集體主義精神、團隊合作精神、開拓創(chuàng)新精神,有利于培養(yǎng)學生的各方面能力,提高學生的總體素質。要精心組織學生開展諸如社會調查、社會服務以及各類文娛、體育活動,融素質教育于活動之中;各類活動應注意考慮與專業(yè)培養(yǎng)相結合,同時要注重發(fā)揮學生個體的不同特點,力求做到讓學生人人積極參與、人人從中受益。
旅游管理市場調查報告篇四
旅游管理是一門綜合性很強的學科,首先,旅游管理者必須具備豐富的專業(yè)知識主要包括管理學知識、旅游經濟學知識、旅游法學知識、旅游地理學知識、旅游歷史學知識、旅游文化學知識、旅游規(guī)劃學知識以及國際旅游學知識。
其次,旅游管理專業(yè)對從業(yè)人員素質要求較高。如旅游管理者要有較好的形象,有些院校在招收旅游管理專業(yè)考生時會在身體方面提出具體要求,一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有些院校還會要求考生做肝功能檢查。
再次,從事旅游管理專業(yè)還必須熟練掌握英語,因為管理者在工作中會經常處理英文的文件,也經常會和一些外國人打交道,而且很多旅游企業(yè)在招聘面試是全英文的,英語好的人就會很占優(yōu)勢。
此外,旅游管理專業(yè)人員要能熟練使用計算機,計算機是一種基本的工具,在工作中離不開計算機的使用。同時溝通協(xié)調能力、組織能力、團隊精神也很重要。
旅游管理市場調查報告篇五
尊敬的領導:
您好!
我系西北大學旅游管理專業(yè)屆畢業(yè)生,非常感謝您在百忙之中抽出時間,閱讀我這份自薦材料,給我一次邁向成功的機會。
大學四年是我人生中最為重要的階段,這期間我學習了大學英語、高等數學、計算機基礎、法律基礎等基礎課程,系統(tǒng)的學習了旅游經濟學、管理學、西方經濟學、政治經濟學、市場營銷學、基礎會計學、公共關系學、市場調研、財務管理、餐飲管理、酒水操作、飯店客房管理、人力資源管理、景區(qū)管理等專業(yè)課程。除此之外,由于我對計算機的酷愛,還自己系統(tǒng)地學習了計算機方面的知識,能熟練地操作計算機,精通計算機硬件知識,精通windows98,,xp操作系統(tǒng),精通microsoftoffice系列辦公軟件,精通frontpage、photoshop等網頁設計與制作軟件。打字速度達到每分鐘60-70字。在英語方面,我通過國家四級考試,英語口語更是我的強項。
從大一開始,我就充分利用假期及課余時間做兼職工作,在減輕家庭負擔的同時,也得到了在社會中鍛煉自己的機會。我曾做過家教,在肯德基做過服務生,在酒吧做過吧員和歌手,在黃金周的時候做過義務導游等等。
我自認為自身最大的優(yōu)勢是具有極強的創(chuàng)新思維和高度的團隊合作精神。我的個性開朗幽默,善與人溝通。我的特長是唱歌,曾在首屆全國校園歌手大賽中憑借自己作詞作曲的一首歌曲獲得西北賽區(qū)的三等獎。
如今是我離開校園的時候了,我希望能在新的環(huán)境中打開一片新天地。我期待著屬于我的機會,因此我懷著自信向您推薦自己,如果有幸成為貴公司的一員,我愿從小做起,從現在做起,虛心盡責、勤奮工作,在實踐中不斷學習,發(fā)揮自己的主動性、創(chuàng)造性,竭力為公司的發(fā)展添一份光彩。
最后,再次感謝您閱讀此信,期待著您的早日答復,
愿貴單位興旺發(fā)達。
此致
敬禮
敬呈。
旅游管理市場調查報告篇六
在近年來,在區(qū)委、區(qū)政府的高度重視下,在區(qū)旅游局、區(qū)旅游發(fā)展公司及有關鎮(zhèn)街的共同努力下,我區(qū)旅游業(yè)呈現出快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。20xx年,全區(qū)接待國內外狹義游客1511萬人次(其中入境游客20余萬人次),實現旅游狹義總收入153億元(其中旅游外匯收入8500萬美元),同比分別增長10。8%、10。4%,均高于全區(qū)gdp增幅。旅游直接從業(yè)人員超萬人,間接帶動就業(yè)超過7萬人。
概括我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的現狀,主要有以下五個特點:
一是重大旅游項目建設成績斐然。目前,全區(qū)在建旅游項目36只,總投資283億元,已累計完成投資150。6億元。金沙·東方山水歡樂島完成主體和外部裝修,正在內部精裝修和設備安裝調試,部分場館可望在5月份試運行。大香林·兜率天景區(qū)已完工并開放運營。若航直升機場進展順利。天馬汽車休閑廣場項目施工進度過半。鑒湖江沿岸環(huán)境改造基本完成,正在配套建設慢行道和騎行道。
二是鄉(xiāng)村旅游借勢起步發(fā)展迅速。20xx年,區(qū)委、區(qū)政府出臺了《關于統(tǒng)籌發(fā)展南部山區(qū)鄉(xiāng)村休閑旅游工作的實施意見》,明確了南部山區(qū)全域“景區(qū)化”的目標和要求。截止目前,已完成投資1341萬元,創(chuàng)建10個鄉(xiāng)村旅游示范村,民宿經濟得到快速發(fā)展,汽車營地、臺門旅館、工業(yè)旅游等新業(yè)態(tài)逐步培育。
三是特色小鎮(zhèn)謀篇布局勢頭良好。各鎮(zhèn)街制定了特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建計劃,其中湖塘黃酒小鎮(zhèn)、蘭亭書法小鎮(zhèn)、柯巖酷玩小鎮(zhèn)已被列入省級創(chuàng)建名單,平水養(yǎng)生小鎮(zhèn)、安昌明清街區(qū)文化小鎮(zhèn)、漓渚春蘭小鎮(zhèn)、濱海藍印時尚小鎮(zhèn)、福全創(chuàng)客小鎮(zhèn)、楊汛橋智慧小鎮(zhèn)等正在探索實踐并取得了積極成效。
四是宣傳推介借力節(jié)慶營造概念。在利用傳統(tǒng)宣傳營銷手段的同時,全力辦好香雪梅海梅花節(jié)、小舜江親水節(jié)、大香林櫻花節(jié)、虞舜文化旅游節(jié)等具有鮮明地域特色的鄉(xiāng)村節(jié)慶節(jié)會,策劃開展驢友會、茶友匯、騎行賽、鄉(xiāng)村馬拉松等新概念活動。此外,通過微博、微信、手機報等互聯網載體,廣泛開展宣傳推介活動。
五是經營管理體制不斷創(chuàng)新完善。目前,區(qū)旅游局負責全區(qū)旅游工作的行業(yè)管理和指導,鑒湖—柯巖旅游度假區(qū)負責柯南區(qū)域的旅游開發(fā)建設,旅發(fā)公司負責區(qū)財政本級出資的資源類旅游資產的經營與管理,相關鎮(zhèn)街負責其他景點的建設管理與鄉(xiāng)村旅游的管理指導,其他民企負責非資源類旅游資產的投資建設與經營管理。
二、存在的主要問題。
在近年來,我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展雖然取得了較好成效,但也存在一些問題和不足。
一是對旅游業(yè)的地位作用重視不夠,資金投入不足。旅游業(yè)綜合性強、關聯度高、拉動作用明顯,且具有高就業(yè)率、幾乎無污染的優(yōu)勢。在加快經濟轉型升級的.新形勢下,發(fā)展旅游業(yè)具有特別重要的現實意義。20xx年,我區(qū)旅游業(yè)總收入雖然已占到國民生產總值的12。7%,但僅占到固定資產投資的5。7%。
二是對旅游業(yè)發(fā)展的總體性、系統(tǒng)性、可操作性研究不夠。旅游業(yè)是關聯度高的產業(yè),需要進行深入、長遠、仔細的總體謀劃、個案研究和市場操作策劃。而目前我區(qū)旅游產品不多,功能不全,特色不明;旅游配套要素缺失,旅游帶動作用不強;旅游企業(yè)各自為戰(zhàn),合力不足;營銷推介手段創(chuàng)新不多,效果不佳。
三是旅游業(yè)綜合性規(guī)劃難以適應現代社會發(fā)展需求。旅游業(yè)是一門戰(zhàn)略性產業(yè),需要從全局的高度規(guī)劃旅游業(yè)的發(fā)展,把相關、相近、相似的行業(yè)規(guī)劃、工作計劃納入旅游業(yè)發(fā)展的綜合性規(guī)劃內,確立全區(qū)景區(qū)化、生態(tài)化的目標。而目前我區(qū)旅游業(yè)規(guī)劃與新農村規(guī)劃、水利規(guī)劃、集鎮(zhèn)規(guī)劃等沒有做到有機融合、協(xié)同發(fā)展,規(guī)劃實施時互相掣肘,造成浪費,貽誤時機。
四是研究型和創(chuàng)意型的高素質旅游業(yè)人才相對缺乏。要把我區(qū)的自然環(huán)境、人文優(yōu)勢和現代社會互動類、參與類產品轉化為旅游資源,必須經過改造、包裝、重組、推介,而這需要專門人才隊伍來研究、運作。雖然目前有關鎮(zhèn)街正在開展相關資源的發(fā)掘與建設,但如何轉化為旅游資源,并加以有效利用,需要抓緊研究。
五是旅游業(yè)管理體制機制還需要進一步創(chuàng)新和完善。要將相關、相近、相似的行業(yè)規(guī)劃、工作計劃納入全區(qū)旅游業(yè)發(fā)展綜合性規(guī)劃內,就要有能夠統(tǒng)領全局的機構來實施;要將各個旅游資源統(tǒng)籌運用,有機銜接,就要有能夠跨越地域界限的機構來執(zhí)行;要將旅游業(yè)作為戰(zhàn)略性產業(yè)來長久培育和扶持,就要有擁有相應的政策手段和財物資源的機構來保障。而目前我區(qū)涉及旅游業(yè)發(fā)展的政府機構和國有企業(yè)雖已覆蓋各個空間,但各自獨立,各自為戰(zhàn),無法勝任這一任務。
三、對策建議。
(一)全面深化旅游改革,不斷創(chuàng)新體制機制。
1.加快政府職能轉變。繼續(xù)推進旅游領域的簡政放權、政企分開,深化重點領域改革,釋放改革紅利,不斷激發(fā)發(fā)展活力。理順政府、行業(yè)中介機構和企業(yè)關系,嚴格規(guī)范權力清單,推進審批制度改革;充分發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會的作用,鼓勵發(fā)展中介組織,搞好行業(yè)指導、規(guī)范、服務與自律,在強化行業(yè)監(jiān)督自律、推進標準化建設以及質量評定等方面發(fā)揮更大作用,逐步形成政府管理與行業(yè)自律有機銜接、良性互動的局面。
2.繼續(xù)深化旅游管理體制改革。成立類似于區(qū)旅游業(yè)管理委員會的機構,統(tǒng)籌全區(qū)旅游業(yè)發(fā)展和管理,強化旅游業(yè)發(fā)展、規(guī)劃、研究等方面的參謀功能;轄下組建相應的投資公司或由現有的旅發(fā)公司擔綱,解決體制機制矛盾,破解資源要素制約,整合分散在其他部門的美麗鄉(xiāng)村、文物景觀、江河湖泊等及周邊空間資源,作為投資公司,要充分發(fā)揮在旅游產品開發(fā)、重要旅游線路策劃和重大旅游項目投資開發(fā)建設的作用。進一步調整一些重要平臺和重要環(huán)節(jié)的運作機制,探索建立投資公司與所在鎮(zhèn)街共同出資、封閉運作的管理機構,完善統(tǒng)籌協(xié)調、靈活高效的開發(fā)機制;大膽創(chuàng)新景區(qū)管理體制,推進“所有權、管理權、經營權”分離,進一步完善激勵機制,充分調動各方開發(fā)建設的積極性。
3.不斷擴大旅游開放。推動資源、資本、人才、技術等要素在旅游業(yè)發(fā)展中的自由流動,嘗試國有資本合理的退出機制,推動旅游市場向社會民營資本全面開放,通過引進戰(zhàn)略投資者、定向增發(fā)、重組兼并等途徑,鼓勵、引導民間資本投資旅游開發(fā),吸引越商回歸參與旅游開發(fā),投資重大旅游項目,促進混合所有制旅游經濟發(fā)展。放寬產業(yè)準入條件,建立完善公開、平等規(guī)范的旅游市場準入制度,加強與周邊區(qū)域和城市的交流合作,積極引進具有較強實力的旅游運營商和旅游專業(yè)集團投資開發(fā)。特別是在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要大膽引入民營資本,讓專業(yè)的力量從事專門的事業(yè)。
(二)優(yōu)化旅游空間布局,構建產業(yè)集聚發(fā)展平臺。
1.可以打造中心城區(qū)一級平臺。中心城區(qū)要重點建設“兩帶三區(qū)”:一是建設鑒湖風光旅游帶。西至湖塘西跨湖橋,東至區(qū)界的鑒湖水域,依托柯巖風景區(qū),盡早開設夜魯鎮(zhèn),漸次開發(fā)沿岸沿河街區(qū)、名人故居、文物古跡、內河等旅游資源,布置環(huán)湖慢行道和騎行道,開發(fā)水上旅游項目。二是建設會稽山佛教旅游帶。東至大霧尖香山寺、西至大香林龍華寺的城區(qū)南部山脈,以大香林及龍華寺、兜率天景區(qū)為依托,逐步完善服務設施,并采用游步道、索道、景區(qū)擺渡車等方式,聯通各佛院景區(qū),積極打造第五大佛教名山。三是建設印象柯橋時尚區(qū)。在東方山水歡樂島附近選址建設大型室內館,作為印象柯橋時尚區(qū)。館內開辟輕紡布料零售區(qū)、服裝創(chuàng)意展示區(qū)、個人特色定制區(qū)、快遞物流保障區(qū),同時在淘寶網上建立相應平臺,現場下單,網上支付寶預付,事后通過快遞完成一手交貨簽收、一手網上最終支付,努力將印象柯橋時尚區(qū)建設成為國內最大的個人服飾定制中心。四是建設江南古鎮(zhèn)體驗區(qū)。以柯橋古鎮(zhèn)保護開發(fā)為依托,以最完善的設施和最優(yōu)質的服務,完成向江南古鎮(zhèn)的完美蛻變。對原居民散留結合,大力引進古鎮(zhèn)所需的各類人士和各類店坊,開設特色水街、水上集市,開發(fā)特色旅游紀念品,盡早完成柯橋古鎮(zhèn)的開發(fā)建設任務。五是建設“兩湖”市民休閑區(qū)。瓜渚湖和大、小坂湖是市民的休閑區(qū),也是游客住宿市區(qū)后的消遣區(qū)。在“兩湖”功能布局上,要充分兼顧兩方面的需求。建議規(guī)劃建設環(huán)瓜渚湖水文化娛樂休閑帶,并舉辦豐富多彩的旅游文化節(jié)慶活動,不斷擴大柯橋文化旅游的影響力和知名度。
2.打造鎮(zhèn)(街)村居二級平臺。主要抓好三個方面:一是鼓勵建設特色小鎮(zhèn)。在重點建設省級特色小鎮(zhèn)的同時,鼓勵各鎮(zhèn)街、平臺建設特色小鎮(zhèn)。當前,要盡快實質性啟動基礎設施建設和招商選商工作。在建設特色小鎮(zhèn)中,要堅持實業(yè)立鎮(zhèn),著力夯實發(fā)展基礎。二是積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。結合“美麗鄉(xiāng)村”建設,在城區(qū)南部型塘、漓渚、蘭亭片和南部平水、王壇、稽東片中,選擇條件較好的村落,進行集中連片開發(fā)建設,其中政府負責基礎設施改造和拆遷拆違工作,引入民間資本負責民宿經濟開發(fā)、休閑度假設施建設和周邊環(huán)境改造。要高度重視鄉(xiāng)村旅游和民宿經濟的客廳建設,以鄉(xiāng)村客廳為紐帶,加快集聚農家樂餐飲、運動、觀光、休閑、農貨出售、民宿等項目。三是精心培育旅游新業(yè)態(tài)。充分挖掘本土本鄉(xiāng)已有的資源,依托政府中心工作,自覺植入旅游元素,積極培育旅游新業(yè)態(tài),適應游客多元需求,大力發(fā)展養(yǎng)生、運動、修學等旅游業(yè)態(tài),培育自由行、分時度假等出游新方式,開拓自駕車營地、游艇郵輪、溫泉療養(yǎng)等新興旅游市場。
(三)完善旅游公共服務體系,提高旅游公共服務水平。
1.健全旅游交通網絡系統(tǒng)。加強旅游交通組織,合理規(guī)劃旅游交通線路,加快與高鐵、城市軌道交通、高速公路等外部交通有機銜接,大力發(fā)展通用航空、城市快速通道、地下交通、水路客運等立體交通網,解決交通進入性和旅游節(jié)點換乘問題,促進外部交通、城市公交與旅游交通一體化發(fā)展,構建“半小時旅游交通圈”,全力打造便捷的旅游交通網絡。規(guī)劃建設網絡型的交通標識導向系統(tǒng),開發(fā)智能化路網管理系統(tǒng),實現旅游度假區(qū)和a級景區(qū)全覆蓋。加快旅游慢行系統(tǒng)建設,重點建設好環(huán)鑒湖江慢行系統(tǒng),做好導向指示系統(tǒng)、信號燈規(guī)劃,在重要節(jié)點設置旅游咨詢服務點。同時,加快建設旅游集散中心,建設地上地下一體化的立體式停車庫,增設旅游咨詢服務點和旅行社超市,開通旅游公交班車,方便外地游客換乘,緩解景區(qū)及周邊車輛擁堵狀況。加快與各區(qū)、縣(市)旅游集散中心的聯網,組合旅游直通線路,實現游客互送。
2.實施智慧旅游三年行動計劃。以信息化為引導,以智慧旅游為手段,大力推進旅游“電商換市”,發(fā)展旅游智慧服務、智慧管理、智慧營銷,重點培育在線旅游企業(yè)及淘寶旅行等第三方服務平臺,擴大我區(qū)旅游在線交易的市場規(guī)模。積極推進旅游公共信息服務智能化,開發(fā)虛擬旅游系統(tǒng),分層次構建靜態(tài)地理信息系統(tǒng)、網上虛擬旅游系統(tǒng)和區(qū)域電商交易系統(tǒng)三大平臺,滿足游客多樣化的產品需求。同時,支持旅游景區(qū)、酒店、旅行社等旅游企業(yè)的電子商務平臺建設,加強與攜程、同程等國內知名旅游在線企業(yè)的合作,發(fā)展網上預訂、在線支付等電子商務,積極推進智慧景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店等試點工作。加快中心城區(qū)、旅游景區(qū)、旅游服務基站免費無線網絡全覆蓋。配合推廣市民卡,加快景區(qū)電子門禁應用,開發(fā)語音服務系統(tǒng)、景區(qū)流量監(jiān)測系統(tǒng),對景區(qū)游客量實施實時監(jiān)控,在高峰時段發(fā)布景區(qū)承載量信息。推廣旅行團隊管理服務系統(tǒng)、旅游在線咨詢投訴系統(tǒng)和導游管理年審網上系統(tǒng),提高旅游服務水平。
3.要建設旅游咨詢服務體系。加快推進旅游咨詢服務體系建設,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一服務,發(fā)揮好旅游咨詢、旅游服務、旅游投訴等作用,爭取用三年時間建成旅游咨詢網絡系統(tǒng),實現全區(qū)域覆蓋、全系統(tǒng)聯網。
4.要加強產業(yè)要素配套。圍繞“吃住行游購娛”,加強產業(yè)配套和產業(yè)融合,推動旅游業(yè)泛產業(yè)化發(fā)展。適應旅游市場新常態(tài),合理規(guī)劃住宿設施的空間布局,繼續(xù)發(fā)展標準性、引領性的高端酒店,調控一般性、普通型的星級酒店,鼓勵發(fā)展文化主題型、休閑度假型、經營連鎖型的特色酒店,建設多層次組合的住宿產品體系。實施品牌帶動戰(zhàn)略,培育大型餐飲集團,引進國內實力餐飲企業(yè)進駐,培育形成餐飲特色街區(qū);鼓勵旅游商品研發(fā)設計生產企業(yè),重點開發(fā)具有紹興地域特色的旅游商品系列,不斷豐富文化內涵,提高文化附加值;依托大型購物中心和專業(yè)市場,規(guī)劃建設集中的旅游購物市場或超市,鼓勵在游客集中區(qū)域設立旅游商品購物店,在核心景區(qū)開設示范店,促進旅游商品產業(yè)化;挖掘紹興歷史文化潛力,發(fā)展各種特色的專題博物館、民間博物館。
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旅游管理市場調查報告篇七
就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,并且正處于酒店改制轉型期,8000多家公有制的酒店要進入市場經濟,對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關專業(yè)的學生在從事酒店業(yè)務、積累經驗后從基層升上去的,普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定經驗的本科畢業(yè)生是相當受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經驗后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。
我國旅游就業(yè)已形成六種模式。
新近發(fā)布的《中國旅游業(yè)就業(yè)目標體系與戰(zhàn)略措施研究》,分析了我國旅游業(yè)的地域特征,提出我國旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務服務等。二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長點,為城市居民休閑服務建立了相應的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農家樂、產業(yè)旅游等。四、沿著重要的旅游交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業(yè)體系主要有三種增長模式;沿線的旅游交通服務,如餐飲、車輛維修、商品銷售等帶動沿線旅游景點資源的開發(fā);帶動沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。五、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國出現了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點相比,具有更高的參與性。六、依托產業(yè)旅游帶動的就業(yè)模式。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,出現了許多新的旅游熱點,如工業(yè)旅游、農業(yè)旅游、體育旅游、節(jié)慶旅游、教育旅游等。產業(yè)旅游就業(yè)模式的特點是,旅游業(yè)依托其他產業(yè),往往不是主業(yè),從業(yè)者往往是兼職從事旅游。
旅游管理市場調查報告篇八
民族:漢。
目前所在:天津。
畢業(yè)院校:天津財經大學。
政治面貌:預備黨員。
最高學歷:本科。
所修專業(yè):旅游管理。
人才類型:普通求職。
畢業(yè)日期:2009年6月
求職意向。
求職類型:全職。
應聘職位:銀行。
希望地點:天津。
希望工資:面議。
教育培訓經歷。
2005年9月至2009年6月天津財經大學旅游管理專業(yè)本科。
2008年9月至2009年6月天津財經大學金融專業(yè)本科。
語言水平。
英語熟悉級別:四級。
計算機能力。
熟悉使用word,excel,ppt.等軟件。
獲全國高等學校計算機考試二級合格證書。
實踐經驗。
任系體育部部長。
紅星美凱龍馬可波羅瓷磚銷售。
河西中國人壽支公司保險營銷。
天津國旅接待部。
天津青旅兼職導游。
自我評價。
開朗,喜歡運動。
做事謹慎穩(wěn)重。
既善于與人交往,又有獨立思考的`習慣。
有團隊合作精神。
善于學習和接受新事物。
勇于挑戰(zhàn)自己,面對社會的競爭和壓力。
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旅游管理市場調查報告篇九
據國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。
對于國內市場呈現的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產品更新換代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應有的成效,在上下的擠壓下,空調器在國內市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關,正是國內市場出現的這一壓力,才致使空調企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預計空調出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
低端產品銷量的下降及高端產品的增加,與廠家的實質性轉型有著直接的關系。其實,當20xx年7月末空調廠家提前一個月匆忙結束該冷凍年度,就已經預示著空調廠家要在經歷過利潤的滑坡之后必將開始轉變戰(zhàn)略。20xx年,空調器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調廠家開始向高端轉型,并真正落實到實處。
20xx年初空調廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉型的口號,比如美的“天鉆星”空調、志高“三超”空調,這是兩個轉型較為明顯的主流空調品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風變頻空調”、“鮮風寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現象就是,大金空調對高端的直接切入,此以全面進入大賣場為主要表征。對于1500元以下的空調,目前市場已不多見。
向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內空調器市場價格并不只是因產品結構變化上調,而是出現多次漲幅,首次為年初推新品價格的調整,第二次調價是在三四月份,第三次調價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過后數天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調廠家已經不止3次調價,從3月到5月末已經有多次調價的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉型,即產品本身附加值的提升,如全面達標2.6最低能效等級,以及健康技術的升級等。業(yè)內人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調行業(yè)不得不漲價?!?BR> 這兩組數據暴露出了整個空調器行業(yè)在資金周轉上的危機。而對于空調業(yè)來說,資金的良性周轉是空調器廠家生存的關鍵,樂華、澳柯瑪等空調器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調器行業(yè)潛伏的危機。
可以看出,空調器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產品牌的占有量。這與產品有關,因為從市場來看,國產品牌在產品的更新上并不遜于外資品牌,在關鍵技術上也都有差異性表現,比如海信在變頻技術上的領先性。而部分外資品牌在外觀上的改進并不會對空調產品產生根本性變化。向高端轉化,對國產品牌來說難度不大。
需要指出的是,這些數據均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數據獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。
從以上的分析可以看出,國內市場銷量的難以釋放、應收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴重考驗今年的空調器行業(yè)。
雖然空調器出口目前表現出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經顯現了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調器的成本,擠壓中國空調業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機,有可能令空調器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是,若空調器行業(yè)頂住現階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉型的過渡,未來將可進入良性發(fā)展期。目前的任務是共同維護空調器產業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿易壁壘,嚴格產業(yè)技術標準,特別是加強主導企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關系,用整體的力量維護產業(yè)的安全?!?BR> 旅游管理市場調查報告篇十
它們是:
1、蘇果便利龍蟠路店,地址:新莊村9號1-2(南林大學西門邊)
2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)
3、世紀華聯超市,地址:太平南路511號。人員分工情況如下:
第一組:蘇果便利
小組成員:湯頂梅(組長):
1、了解南京的便利店的主要競爭者
2、和各小組長商討,列出調研計劃,在調研期間協(xié)調各方工作;
3、觀察消費者的購買時間和單次購物價值。
4、整理資料,形成報告。
張善雅:
1、調查便利店的商品的商品種類、自有品牌商品及獨賣商品狀況;
2、調查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;
3、調查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調查顧客的消費行為。4、整理資料,形成報告。
楊潔:
1、調查商店的促銷商品;
2、詢問有無其他服務項目、與電子商務公司的合作等等。
李婧媛:
1、觀察便利店的目標顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
2調查該便利店飲料的價格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:
徐岱琳(組長):
1、和各小組長商討,列出調研計劃,在調研期間協(xié)調各方工作;
2、為了方便價格比較,調查蘇果社區(qū)店的飲料價格水平;
3、觀察顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
4、調查便利店的目標顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
5、整理資料,形成報告。
姚逸:
1、調查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;
2、調查飲料的價格水平。
唐葉婷:
1、調查該便利店的商品種類、
2、調查自有品牌商品及獨賣商品狀況
3、調查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);
王躍華:
1、調查華潤蘇果的飲料價格。
2、調查便利店的促銷商品;3詢問有無其他服務項目、與電子商務公司的合作等等。
第三組:世紀華聯
小組成員:
趙曉杰(組長):
1、列出計劃;
2、與大組長討論注意事項;
3、輔助組員調查點周圍環(huán)境,列出小組總結;
4、協(xié)助大組長列出報告。
王建紅:
1、調查目標便利店競爭對手;
2、便利店環(huán)境及評價;
3、觀察店鋪整潔度與燈光。
4、整理資料,編寫報告。
袁云:
1、調查某類商品價格水平,
2、觀察期限管理,輔助組員調查環(huán)境。
徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類及擺放;
2、詢問有無其他服務;
3、調查店鋪面積及營業(yè)時間等。
金忱碩:
1、觀察和記錄顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
2、配合組長討論,形成意見。
新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內還有好幾個新莊站臺,到達這些站臺的公交汽車有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對面是國展中心。5分鐘的步行路程就可以到達南京市城市建設干部學校、南京市城建中等專業(yè)學校。在城建學校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周圍有一些小飯店及一些五金店,沒有同類競爭者。便利店右邊就是南林大的西門,從其西門進去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒有發(fā)現其校區(qū)內靠西門的地帶有超市或小賣部。因此他的目標顧客就不難推斷出是來來往往的乘客,以及固定的學生流和當地居民。蘇果好的便利店在南京火車站附近,玄武湖公園旁,街對面就是離火車站較遠的一個汽車站,旁邊有個公交站臺,步行10米即到,有10路、143、游1。店開在小區(qū)中,有一個小門直通社區(qū)內部。店正門朝南,從曙光國際大酒店走過來,可以看到綠色的好的就在街斜對角,但是門比較小。相對于旁邊的汽車站臺來說,進入蘇果好的需要稍微走一點路繞進去,馬路對面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開設的小便利店,二者的目標客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側基本沒有其他的商業(yè)設施。世紀華聯(上海)店面周圍有兩個居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周圍有很多其他店面:五金店,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對面有幾家銀行,店對面有水果攤,小賣部。過往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達該店,店面較小。因此它的主要目標顧客應該是當地居民與過往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀華聯超市??傮w來說,蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車站,吸引了大量上下客車流動人員,而世紀華聯店則深入小區(qū)內,離汽車站有一定距離;蘇果便利的顧客以車站流動人員和附近大學的學生為主,而蘇果好的和世紀華聯則以社區(qū)內居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對面國展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒有正對馬路,且門口用鐵柵欄圍起來,而整個便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認為是居民房;其次,該店“好的”的標志并不顯眼,需要顧客走近仔細尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標志,既醒目又別具特色;世紀華聯雖然不靠近汽車站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周圍其他服務業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周圍怕去大商店買東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時營業(yè)標志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運量較大,蘇果便利前面就是站臺;蘇果好的相對汽車總站有2xx米的距離,而且從汽車總站到蘇果好的便利要穿過一條馬路;世紀華聯則幾乎沒有此類人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測數據來看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀華聯的多1倍以上。
(一)蘇果便利的商品種類繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見的一些即時性商品,還提供了日化用品、學習用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨賣商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關東煮、雜志及報紙。跟我們學校的教育超市規(guī)模品種相當。這樣似乎改變了它便利店的性質,與其指責它,不如贊揚它因地制宜,充分利用資源來滿足顧客,同時為集團帶來利潤。除了有形商品,它還提供一些無形服務,如:有線數字電視充值卡、中國體育彩票、中國福利彩票。經過進一步調研,我們發(fā)現它有如下自有品牌:
(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。
(2)惠玲桂圓麥片價格:21.8元6xx克
(3)原味高鈣麥片價格:32.8元6xx克
它的促銷商品有:
(1)心相印品諾10包裝面紙原價:8.7元現價:5.9元
(2)潔云幸運草2xx抽原價:4.9元現價:4.6元
(3)清風1xx抽原價:2.0元現價:1.8元
旅游管理市場調查報告篇十一
20xx年機構改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現在公眾面前。俗話說:民以食為天,食以安為先。食品安全事關廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關系到社會安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問題,研究解決問題的對策與思路,促進**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對我縣食品行業(yè)進行了認真調研,形成以下調研報告:
我縣現共有注冊餐飲服務單位910戶,未取證的小餐飲店212戶;食品流通經營主體1040戶,未取證的小食品店621戶家;食品生產企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產業(yè)的快速增長,我縣食品行業(yè)呈現良好發(fā)展勢頭,涌現出了一批名優(yōu)產品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費潛力,在**鎮(zhèn)開設兩個零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風情街等餐飲業(yè)領頭羊和餐飲服務示范街則通過以點帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
20xx年,我局為摸清食品安全現狀,抓住食品亮劍行動的契機,集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開展專項整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專項整治等多個方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計辦理食品生產經營違法案件127件,罰沒款合計23.33萬元。同時,為了嚴防食品安全風險,根據市局年初下達的食品抽樣方案和我縣實際情況,我局共計開展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對抽樣不合格的產品,一律按照法律法規(guī)相關規(guī)定實施行政處罰。我們清楚認識到,我縣食品安全總體現狀較往年有所提升,但安全形勢依然不容樂觀,具體表現在一以下幾個方面:
(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數量少。按照三定方案,全局共設立編制80個,到位人數46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長、監(jiān)管基礎薄弱、動態(tài)性強,同時食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質較低、流動性強的特點,現有監(jiān)管人員即便超負荷工作,也不能達到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設備缺乏。目前我局共有快檢設備2套,只能針對極少部分品種做基礎檢測,面對琳瑯滿目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數時間是采取憑經驗肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購物憑證等方式來辨別假劣產品,支撐食品安全工作的物質技術力量無法保障,難以及時發(fā)現,及時查處違法違規(guī)行為。三是辦公場地受限。我局共設立6個監(jiān)管所,為我局的派出機構,辦公場所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉,但目前無一個正常運轉,監(jiān)管所缺乏電腦、打印機、執(zhí)法車輛等一系列辦公設備。
(二)食品安全隱患突出。一是經營者食品安全意識淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準入門檻較低,從業(yè)人員絕大部門來自農村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對較低,食品安全意識淡薄,未實行進貨查驗及臺賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時處理超過保質期的食品,基本的食品安全知識缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費者食品安全意識不高,維權困難。在我縣很多消費者沒有基本的食品安全意識,特別是一些老人、小孩在購買食品的時候,基本不會看生產日期、保質期、廠名、廠址這些標識,這就給一些不法經營者可乘之機;而部分經營戶往往不會主動提供發(fā)票和小票,一但出現問題,維權就會比較困難。三是農村食品市場名目繁多,秩序混亂。農村食品市場上廉價食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多,因農村消費者普遍對食品安全知識知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農村食品市場和城鄉(xiāng)結合部是低價劣質食品的傾銷地,農村消費者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
(三)食品經營缺乏有序競爭。一是食品生產經營戶分散不成規(guī)模。我縣食品經營店分布范圍相當廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農村居民點都有食品生產經營戶;但絕大多數規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構成一個小食雜店,有簡單生產工具在簡陋的棚戶內搭建的小作坊,同時,很多農村地區(qū)的餐飲服務單位及食品流通經營戶未取得相關的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門實施備案管理,這給職能部門監(jiān)管帶來較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務業(yè),普遍投入不大,技術含量偏低,盡管完全由市場競爭來選擇,但由于缺乏政府的有效引導,普遍存在小、散、亂、差等問題,缺乏有序的競爭力。除進行注冊登記的餐飲服務單位、食品流通經營戶、食品生產企業(yè)及已實施備案管理的小作坊外,食品流動攤販隨處可見。因不能對未獲證或登記的食品生產經營戶進行食品原輔材料、制售過程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督控制,所生產銷售食品質量安全隱患大。
(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據缺乏。20xx年全省對食品生產經營主體進行了系統(tǒng)調查統(tǒng)計,但針對四小的監(jiān)管辦法依然沒出臺,執(zhí)法人員在實際執(zhí)法過程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對象數量龐大。我局負責除食用農產品進入流通領域的整個食品市場的監(jiān)管,涵蓋食品生產、食品流通、餐飲服務、集貿市場的監(jiān)管,監(jiān)管對象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》,相關法律責任條款折射出我國食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠低于違法收益,故意違法現象頻發(fā)。四是監(jiān)管責任分工不明。今年毒豆芽事件屢見報端,一度被推至輿論的風口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時間節(jié)點開展食品安全相關法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動,但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農民群眾未能及時獲知食品安全相關知識,食品安全意識低下。二是普法教育未能跟上。在實際監(jiān)管過程中,我們發(fā)現很多食品經營商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認為只要罰點款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠遠沒有跟上。部分經營戶以經濟利益為中心,對食品安全電子溯源、索證索票、進銷貨臺賬等管理制度思想認識程度不夠,嫌麻煩,消極應付。有些消費者的自我保護意識不強,購買食品時不看生產日期、保質期、不看合格證、不查證驗證,發(fā)生消費糾紛時維權意識也不強。雖然我局每年都對食品從業(yè)人員進行食品安全相關法律法規(guī)知識培訓,但部分食品從業(yè)人員責任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠。
我縣食品安全問題紛繁復雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個方面:
(一)人、財、物力支撐不足。一是人力資源不足。機構改革后,我局編制空缺數目大,人員遲遲沒能到位,現有人員是多部門整合而來,食品安全監(jiān)管業(yè)務需經歷學習期、磨合期、熟練期三個階段,食品安全問題也會經歷一個集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設備、執(zhí)法裝備嚴重匱乏,嚴重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財力保障不足。政府在食品安全領域投入少,抽檢經費缺乏,發(fā)現可疑食品不能及時開展抽樣檢驗,鎖定證據,致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動狀態(tài)。
(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現有食品生產經營戶幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產經營不同環(huán)節(jié)擔當不同角色,控制著原材料采購、生產加工、出廠銷售各個環(huán)節(jié),在實際操作中不嚴格遵守操作規(guī)程,主要依靠經驗,隨意性較大,不能從源頭保證產品質量安全。二是食品行業(yè)標準化程度不高。食品生產企業(yè)雖然都制定相應的產品執(zhí)行標準及管理制度,但是在實際檢查中發(fā)現企業(yè)受文化素質、成本等各方面的影響,不能按照既定的標準和制度嚴格實施,主要表現在食品生產從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購銷記錄不全面、食品添加劑采購及使用記錄時有時無、產品出廠檢驗更是形同虛設,同時生產企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對食品安全的重要性認識不足,食品安全風險較大。
(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程,涉及多個職能部門,但從多年的監(jiān)管履職情況來看,各部門聯合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時消除食品安全隱患。二是社會參與度低?,F階段是食品安全問題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時間或夜里開工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時發(fā)現,劣質食品流入市場,食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會及時向食品藥監(jiān)部門、公安機關舉報,導致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強我縣食品安全監(jiān)管工作的對策及建議
(一)充實監(jiān)管力量,做好安全保障。機構改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責。希望上級政府能加快充實食品監(jiān)管隊伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)管工作,進一步加大對食品監(jiān)管的投入,配備精良準確的食品監(jiān)管設備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣傳力度,提升安全意識。一方面各級政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導向作用,宣傳食品安全相關知識,普及食品安全相關法律法規(guī),提升群眾食品安全消費意識、維權意識,增強防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對食品生產、流通、餐飲經營業(yè)主的食品安全培訓及教育工作,進一步提高食品生產經營業(yè)主的自覺性和自律性,增強企業(yè)法人的第一責任人意識、法制意識、社會公德意識,把好食品安全準入關。
(三)構建信息平臺,筑好安全防護。一方面要重視食品安全信息網絡建設,將有關食品生產經營單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門互相交流通報,加強溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級媒體要引導群眾加入食品安全監(jiān)管隊伍中來,發(fā)現問題及時撥打**投訴舉報電話,形成社會共治的良好局面,讓不法分子無容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴格市場準入,對達不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅決不予以發(fā)放證照,對經營條件十分差、安全隱患十分嚴重的無證經營單位堅決取締。二是加大懲處力度,對于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產企業(yè)、學校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進一步落實各項食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責任人,牢固樹立食品安全意識。四是開展日常監(jiān)管和專項整治,確保履行職責全面到位。對違法犯罪分子要用重點治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點環(huán)節(jié),加大打擊力度。對非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、食用過期劣質食品生產加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中要牢固樹立以人為本的監(jiān)管方式,堅持嚴格執(zhí)法和優(yōu)質服務相結合,在加強監(jiān)管的同時,大力強化服務,做到監(jiān)管于服務并重,寓監(jiān)管于服務中,通過監(jiān)管體現服務。為方便食品流動攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動攤販聚集地劃定一塊食品流動攤販集中區(qū),實行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實食品安全基礎。
(六)加強隊伍建設,提升人員素質。素質建設是執(zhí)法隊伍建設的核心問題,沒有高素質的執(zhí)法隊伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應注重把學習與實踐相結合,加強執(zhí)法隊伍的素質建設。一是轉變執(zhí)法作風,樹立良好執(zhí)法形象。堅持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進依法行政為目標,以人民群眾滿意不滿意為標準,把先進性教育與開展整頓思想、整頓作風、整頓紀律結合起來,引導每個執(zhí)法人員都來深入思考:作為食品監(jiān)管部門的人員,怎樣通過做好本職工作來實現中國夢的要求。二是對執(zhí)法人員進行嚴格的法律知識、專業(yè)常識以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學習作為工作中的常修課和必修課,加強對法律深層理論的認識,提高執(zhí)法質量。三是在系統(tǒng)學習的基礎上,加強實際運用和實踐鍛煉,把學到的知識轉化為規(guī)范和指導工作的實際能力。
(七)加強行業(yè)自律,構建信用體系。我局在摸清家底的基礎上,要層層落實食品安全責任,簽訂食品安全目標責任書,把責任落實到每一個生產經營戶負責人身上。同時我們要加強行業(yè)自律體系和信用體系建設,建立和完善食品安全信用評價、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強全社會的食品信用意識,營造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構筑安全保障??h級人民政府應加大財政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗檢測中心無辦公場所的實際困難;同時撥付專項資金采購檢驗檢測設備,讓縣級食品藥品檢驗檢測中心正常履行檢驗檢測職責,發(fā)現問題,立即抽樣檢驗,檢測出問題,及時查處,消除食品安全隱患,構筑食品安全新防護。
旅游管理市場調查報告篇十二
作為一名旅游管理專業(yè)的學生,對于旅游資源的'考察和好的旅游景區(qū)的經營模式還有導游等一些列相關的了解作實地學習和考察是在大學學習期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級旅游城市,都勻在旅游基礎設施和各方面的建設都尤為落后,根本不足也滿足我院旅游管理專業(yè)的學習要求。而對于我學院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發(fā)及經營狀況都在全國名列前茅,加之考慮到完全自費的專業(yè)調查,在節(jié)約經濟和為更大限度的滿足專業(yè)學習的要求之下,赴湖南旅游管理專業(yè)調查勢在必行。
二、調查地點。
湖南長沙、湖南張家界。
三、調查方式。
實地考察、導游實地講解、老師實地講解。
四、調查目的。
旅游管理專業(yè)作為一門知識加技能的應用性學科,在行業(yè)的吃、住、行、游、購、悅應用上參雜著社會上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識。作為一位旅游管理專業(yè)的學生,要想學好專業(yè)知識并更好的運用于實際的職業(yè)和操作中,足夠的操作實習和廣闊的視野見識是對在校專業(yè)知識學習的詮釋和學習的其中一部分。本次赴湖南專業(yè)調查的目的就在于從旅游管理專業(yè)實際需要出發(fā)把旅游管理專業(yè)學生當做一位旅游行業(yè)人,以行業(yè)的眼光對湖南旅游業(yè)的發(fā)展和旅游資源開發(fā)等方面作全面的調查和學習。
五、調查內容。
(一)景區(qū)概況。
1、橘子洲。
橘子洲又稱橘洲、水陸洲,它位于長沙市區(qū)對面的湘江江心,是湘江下游眾多沖積沙洲之一,也是世界上最大的內陸洲。橘洲,西望岳麓山,東臨長沙城,四面環(huán)水,綿延數十里,狹處橫約40米,寬處橫約140米,形狀是一個長島,是長沙重要名勝之一。國家aaaaa(5a)級旅游景區(qū)和國家級重點風景名勝區(qū)。橘子洲介名山城市間,浮裊裊凌波上,被譽為“中國第一洲”。
2、岳麓山。
岳麓山位于國家aaaaa(5a)級旅游景區(qū)岳麓山-橘子洲旅游景區(qū)內,是國家級重點風景名勝區(qū),海撥300.8米,是南岳衡山72峰之一,是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸,由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀念遺址等組成,為城市山岳型風景名勝區(qū)。已開放的景區(qū)有麓山景區(qū)、橘子洲景區(qū)。其中麓山景區(qū)系核心景區(qū),景區(qū)內有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學會舊址景點等。
3、湖南第一師范。
第一師范前身,是南宋著名理學家張拭創(chuàng)辦的城南書院,有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館,數易其名,師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀,始建于1912年,但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經劫難,直到1954年才遷回,1968年經黨中央、國務院特準,按原貌復建。歷史上不少仁人志士就讀或講學于此,如湘中大儒曾國藩,民主革命家黃興,老一輩無產階級革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時、徐特立、李維漢、蕭三等,也曾在這里學習或工作過。解放后,毛澤東同志對他的朋友說:“一師是個好學?!薄?950年12月親筆題寫“要做人民的先生,先做人民的學生”,并來電慰勉師生“為人民文教工作服務”。徐特立同時題寫“實事求是,不自以為是”,以作校風。郭沫若、李維漢也曾先后為紀念館題寫匾牌。湖南省第一師范學校于1972年被列為省級重點文物保護單位,1978年被定為國家首批重點師范學校,1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會開放。
4、張家界簡介:
的特色景觀。
5、黃龍洞。
黃龍洞(索溪)從水繞四門以下,至黃龍洞一段溪水,就是著名的索溪。據縣志記載,因官軍討伐向王天子起義而得名索,古稱索水。索溪匯集武陵源八百條溪澗之水,然后注入婁水,并入澧水。當代一位叫蘇葉的女作家,為索溪之美所激動,竟然表示“來生甘作石,嫁與索溪水”,下輩子要作索溪的妻子。
6、袁家界。
袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓,是一方山臺地。背依巖峰山巒,面臨幽谷群峰,自東向西延伸。主要景點有后花園、迷魂臺、天下第一橋等。
7、天子山景區(qū)。
天子山原名青巖山,因古代土家族領袖向大坤率領當地農民起義自稱“天子”而得名,武陵源的四大景區(qū)之一。它東起天子閣,西至將軍巖,南接張家界國家森林公園,綿延盤繞近四十公里,總面積近百平方公里,至高點天子峰海拔1262.5米,最低海拔534米。因宋代土家族領袖向大坤在此率眾起義,自稱“天王”,后來殉難于此,故名天子山,更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃,年降雨量1800毫米,無霜期240天,冰凍期60——80天左右,為臺地地貌類型。
(二)調查情況。
1、導游的基本操作流程和注意事項。
a.根據與旅行社約定的行程安排,全班48位同學和兩位老師(劉奧東、蒙文貴)共計50人組成的旅游考察團乘坐火車于年4月14日23:30到達長沙。由張家界國際旅行社地接導游(徐迎春)接團。
從接站第一站開始,即認團、清點人數核對行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學習,在實踐和書本上的高度結合和吻合中,給考察學習的同學們帶來了良好的共鳴和欣慰。
在接下來的三天里由地接導游帶領,游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風景名勝區(qū)以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風景名勝點到十里畫廊為最后一站結束行程。
b.在這一路下來,在導游和老師的引領和指導下,各位同學都把自己作為導游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導游服務工作,在一些列旅游行過程中各位同學從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實際緊密聯系與結合,對旅游管理培養(yǎng)未來旅游業(yè)人才得到了很好的詮釋。
2、觀察旅游開發(fā)的現狀,旅游開發(fā)中好的經驗以及存在的問題。
a.現狀:湖南省作為國內最大的內地交通樞紐,以特定的二級階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發(fā),并以長沙革命歷史文化地與當地少數民族(土家族為主)為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內旅游城市中的旅游基礎設施和開發(fā)成熟度都是算名列前茅的,在內陸城市算是首屈一指。
b.經驗:(1)在長沙的岳麓山--橘子洲風景名勝區(qū)和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風景名勝區(qū)組合的金品旅游路線恰到好處;(2)把旅游資源形象的與當地少數民族文化結合起來,對少數民族文化和歷史得以保存和傳承。(3)全民旅游開發(fā),把景區(qū)內少數民族居民納入旅游資源發(fā)展之中,例如:運用專門人員指導和引導景區(qū)內居民從事農家菜館經營、開發(fā)土特產、利用當地剩余勞動力從事最原始的交通工具--滑竿等。(4)在景區(qū)內開展旅游購物店,讓游客在旅游過程中,不知不覺中就參與了旅游購物,使其在景區(qū)就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動。
c.存在問題:(1)旅游資源在保護上還存在問題,如在岳麓山風景區(qū)內的各觀光水池內到處是雜物盒垃圾,岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。(2)對黃龍洞這世界級大溶洞的保護成在問題,由于過分的追求經濟價值,有過多的人工開發(fā)改變了洞內大部分結構,加之燈光強熱和過多游客進入帶來的氧化作用,使得洞內的美觀和觀賞價值大打折扣。(2)景區(qū)內外旅游商店和餐館有些過分宰客現象,對于旅游地的形象會帶來很大不利影響,需要加強管理。(3)一些指路牌不明顯,很久失修和管理,需加強公共設施的管理力度。
3、景區(qū)服務與管理。
(1)從進景區(qū)站開始每個景點門口都設有專門的問詢處,態(tài)度溫和是景區(qū)服務的第一亮點。(2)利用電子門票和指紋核對驗票方式,有利于游客對旅游門票的保護并給環(huán)境帶來保護作用,但對于團體游客有可能帶來門票混亂,給驗票和游客都帶來不便和麻煩。(3)針對游客投訴處理和求救不夠及時,由于景區(qū)太大,需增設景區(qū)服務店和加強對導游和游客提示力度。(4)觀景臺設計合理,都在精華景點,且都有防護欄,但缺少提現指示牌。(5)環(huán)保車都采用天然氣發(fā)動機較為環(huán)保,并把乘車票價包含在景區(qū)門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當地師傅宰價的情況。(6)景區(qū)內的餐飲環(huán)境較差,給游客帶來較差映像。
4、旅游市場營銷。
(1)旅游整合營銷:通過把各旅游資源和人文資源整合在一起,統(tǒng)一于一體的營銷方式,例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。(2)品牌營銷:張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達》和《西游記》等名片到此拍攝和各界領導和名人到此一游,加大宣傳和塑造,奠定了自己的獨特前位的高端大氣上檔次的品牌。(3)網絡營銷:我們在網絡中不僅可以隨時收索到湖南旅游城市狀況,還可以直接網絡購票等業(yè)務的處理。(4)體驗營銷:在長沙橘子洲頭有免費婚紗拍攝點的建設,是年輕人的最好婚紗拍攝點,老年人的漫游點,小孩的游樂場。(5)最后就是全市旅游營銷,在景區(qū)和城市各個飲食店和超市市場都張貼和使用電子版的旅游廣告,加強旅游營銷氛圍。
六、考察學習結果。
(一)導游模塊。
通過這次的考察學習,讓作為旅游管理專業(yè)人的我有了對旅游和導游親身實地的體會及了解,讓我在今后的旅游專業(yè)知識學習中不在感覺一如空空,將在今后的學習中更加注重對專業(yè)細節(jié)的重視和補充,也為將來不久更好的進入工作崗位作了堅實的鋪墊。
(二)旅游開發(fā)的現狀模塊。
通過對湖南各景區(qū)的游覽考察,較為詳細的了解了湖南旅游業(yè)發(fā)展的先進性和優(yōu)點,同時利用旅游專業(yè)知識了解到了其中的不足,利用湖南旅游業(yè)開發(fā)的優(yōu)缺點與貴州旅游的比較,得出了在旅游業(yè)的發(fā)展不僅是單方面的因數可以促成的,需要天時、地利、人和中缺一不可以。
(三)景區(qū)服務與管理模塊。
鑒于在我國旅游業(yè)發(fā)展歷史和條件之下,湖南省各旅游景區(qū)的管理與服務也算是在內地列于靠前,景區(qū)在電子門票和電話通訊等公共設施上還算較為完善,很多值得我們學習和借鑒,特別對于我們旅游發(fā)展較為落后的貴州,對此這也是我們貴州旅游人、旅游行業(yè)人才的責任,需在此基礎上加以學習和創(chuàng)新。
(四)旅游市場營銷模塊。
湖南省在旅游資源的開發(fā)和對外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗營銷、旅游網絡營銷、旅游整合營銷、旅游互動營銷等等的營銷方式,對旅游實地景觀和當地特色、特產等方面塑造在一起,打開了國內外旅游市場,吸引了眾多的游客資源,并使得旅游產業(yè)在湖南省的國民生產總值中站到了舉足輕重的位置。
七、總結。
對于本次班級的專業(yè)調查,是作為旅游管理專業(yè)學生在大學三年來正真意義上的一次站在專業(yè)角度以游客和導游及專業(yè)人才的學習考察,在這過程中不僅把課本學習和實地導游正真結合起來的學習考察,更多的讓我們開闊了視野,懂得了在導游行業(yè)的業(yè)務流程,了解了外面的世界。在這次的考察中對于我們的人生都是邁出了重大一步,讓我們不在沉睡于書本和課堂,將促使我們腳踏實地的從頭開始履行作為社會公民一員應盡的責任和義務。
旅游管理市場調查報告篇十三
旅游產業(yè)已成為21世紀的朝陽產業(yè)。目前我國已成為亞洲第一、世界第五旅游大國,下面為大家分享了旅游專業(yè)就業(yè)的調查報告,一起來看看吧!
高等職業(yè)教育的根本任務是培養(yǎng)生產、服務、建設、管理第一線的技能應用人才。高職旅游專業(yè)建設應以市場需求為導向,以就業(yè)為標準,只有這樣,才能使畢業(yè)生真正成為旅游企業(yè)及其他相關單位“用得上、留得住、受歡迎”的合格人才。
為了更好地服務于地方經濟,了解社會對本專業(yè)人才知識結構及能力素質的要求,促進我院教學改革,進一步提高教學水平,客觀的反映我院畢業(yè)生質量和社會聲譽,及時發(fā)現旅游管理專業(yè)在專業(yè)設置、素質教育、教學改革、學生管理等方面存在的不足,在院系領導的指導下,我系積極開展就業(yè)市場的調研工作,對屆、屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生進行了跟蹤調查,通過調研,我們獲得了豐富的資訊,對我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導意義。
本次調查對象為旅游管理專業(yè)2012屆和2013屆部分畢業(yè)生。采用就業(yè)單位和實地走訪調查及畢業(yè)生跟蹤調查問卷相結合的方法,針對畢業(yè)生就業(yè)基本情況、所在用人單位基本情況和畢業(yè)生對旅游管理專業(yè)教育教學的建議等內容進行了調研,共發(fā)放調查表100份,收回問卷91份,回收率為91%。其中有效問卷85份,有效率為85%。
201x、201x屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生共計108人,就業(yè)率分別達到96.43%、100%,就業(yè)需求量與高職高專其他專業(yè)比較相對較高。
1、就業(yè)崗位分析。
在旅游行業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生人數為60人,占被調查對象的76.4%,分布在旅游飯店,旅行社,旅游學校和旅游景區(qū)。其中,在旅游飯店就業(yè)的人數為39人,占被調查對象的47.6%;旅行社就業(yè)的人數為18人,占被調查對象的21.1%。這說明旅游飯店和旅行社是我院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)方向,因為相對于旅游其他企業(yè)來說,旅游飯店吸納人才的能力強。
2、就業(yè)區(qū)域分析。
2012、2013屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)仍然集中在山西省內,其中選擇在太原、臨汾兩地就業(yè)的畢業(yè)生占到了56.4%。就業(yè)單位主要集中在跟我系有教學合作關系的臨汾中國國際旅行社、京鐵旅行社、堯廟和華門景區(qū)、天鵝大酒店、京都花園大酒店、華堯酒店、思麥爾酒店及五洲酒店等。其次,選擇在北京和天津就業(yè)的也較多。原因是我系的實習單位主要集中在北京的一些博物館和天津的一些星級酒店??梢?,實習單位與就業(yè)單位之間聯系的情況應該給高職旅游專業(yè)建設帶來啟示:院校在畢業(yè)生就業(yè)方面的導向作用是非常重要的,如何拓展畢業(yè)生就業(yè)的空間范圍,畢業(yè)實習單位的選擇至關重要。
1、就業(yè)對口率分析。
從2012屆和2013屆畢業(yè)生就業(yè)結果來看,本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要分布在導游、計調、酒店各部門服務員和管理層、解說員等崗位以及非旅游行業(yè)中的與旅游相關的會展等相關崗位,專業(yè)對口率較高。從就業(yè)單位性質來看,主要集中在中小型私營企業(yè)公司,這也符合本專業(yè)定位于服務地方經濟的思路。
2、就業(yè)穩(wěn)定性、適應性分析。
從調查問卷情況來看,沒換工作單位和換過一次工作單位的比率占69.42%,說明本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)比較穩(wěn)定,能適應現有的工作。
3、薪酬待遇分析。
在對畢業(yè)生薪酬的調查中,可以看出:月薪在1000-元的占64.70%,月薪在2000-3000元的占34.12%,3000元以上的占1.18%。根據我們對畢業(yè)生的訪問,對于剛畢業(yè)1-2年的學生來講,目前的薪酬水平基本符合學生的期望值。隨著學生工作經驗的增加及職稱的上升,學生普遍看好未來的升職加薪。
4、用人單位對畢業(yè)生的評價。
從問卷調查的結果看,本專業(yè)畢業(yè)生總體上得到用人單位的高度評價。就業(yè)單位對2012、2013屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的總體評價是工作態(tài)度端正,具有較強的吃苦耐勞、勤奮務實的精神;知識面寬,上手快,并具有較強的創(chuàng)新精神。特別是在基層崗位上,一致認為我院畢業(yè)生在工作中都較為稱職,表現出較高的職業(yè)素養(yǎng),以及對他們的工作技能和素質給予較高評價。對人才培養(yǎng)模式的建議上,用人單位建議提高學生的人際溝通、組織管理等能力,提升綜合素質,進一步加強技能培訓,更好適應崗位要求。經過一系列的建設和改革,本專業(yè)實訓條件不斷提升,實訓方式更切合實際,技能培訓已得到大幅提升和改善,處于同類院校領先水平。本專業(yè)將繼續(xù)采取得力措施,進一步提升學生的工作能力與綜合素質。
三、對本專業(yè)的建議。
通過本次調查,我院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的總體水平得到提升,學生素質有所提高,就業(yè)質量較好,社會認可度較高。但是針對該專業(yè)的學生仍然存在著一些問題需要引起我們教學工作者的重視,為學生提供各種方式來加強薄弱環(huán)節(jié)的提高,加強學生的綜合素質教育,讓學生在激烈的社會競爭中立于不敗之地。
1、在注重專業(yè)理論知識的.同時,對能力的培養(yǎng)仍需加強。畢業(yè)生強調,大專教育不應只是教會學生某項技能,而應重在“樹人”。學校應注重學生綜合素質的培養(yǎng)和能力的提高,要教給學生一種思維方法和學習方法,使學生掌握開啟社會和知識大門的鑰匙。
2、參與社會實踐仍然較少,缺乏對社會的了解和能力的鍛煉。部分畢業(yè)生希望學校多組織一些社會實踐活動,讓學生有更多機會接觸社會,了解社會,并在實踐中學習工作經驗,鍛煉工作能力,得到全面發(fā)展。
3、部分課程設置與市場需求不盡相符。畢業(yè)生反映,所學專業(yè)知識與實際工作的聯系程度一般,同時希望學校一定要保證基礎理論課、核心課、主干課的教學質量,夯實基礎。
四、調查結果對我們的啟示。
綜合畢業(yè)生反饋的問題和意見,為提高教學質量,加快學校的建設和發(fā)展,培養(yǎng)高素質的人才,我們需要在以下幾個方面繼續(xù)加強工作。
1、緊緊圍繞高職旅游專業(yè)就業(yè)方向,以學生為本,樹立科學發(fā)展觀。
專業(yè)設置、培養(yǎng)目標、課程設置、培養(yǎng)模式是制約和影響專業(yè)發(fā)展的關鍵因素。是否能以學生為本,樹立科學發(fā)展觀關系到專業(yè)建設和專業(yè)發(fā)展的興衰成敗,是各院校專業(yè)建設和發(fā)展的根本指導思想。21世紀旅游業(yè)的發(fā)展靠人才,人才的培養(yǎng)靠學校。高職旅游專業(yè)建設需明確畢業(yè)生的就業(yè)方向,分析市場對高職旅游人才的實際需求,產需結合,因材施教,培養(yǎng)適應旅游企事業(yè)單位需求的高等技術應用型的專門人才。
2、將教學、教研、科研三者相結合,與時俱進,吸收國內外先進經驗,促進高職旅游專業(yè)又好又快發(fā)展。
“重教學,輕科研”或“重科研,輕教學”都不利于專業(yè)的建設和發(fā)展。教學、教研、科研三者之間相輔相成,缺一不可。市場需求千變萬化,旅游人才市場的需求也不例外。如果只注重在原有旅游專業(yè)建設思路和框架下創(chuàng)新教學方法,提高教學質量和效果,不關注國內外旅游專業(yè)發(fā)展最新動態(tài),固步自封,那就會導致專業(yè)發(fā)展裹足不前。這就要求在不斷提高高職院校教學水平的同時,搞好教科研活動,促進高職旅游專業(yè)沿著正確的方向健康發(fā)展。
3、強調老師具備“雙師”素質的同時,關注其科研能力。
高職教育的目標是培養(yǎng)生產、建設、服務、管理第一線的高等技術應用型的專門人才。高職旅游專業(yè)的老師在具備旅游專業(yè)理論知識的基礎上,需熟練掌握旅游專業(yè)的相關技能,如旅游飯店客房服務技能、餐飲服務技能;旅行社服務技能等。同時,要善于從理論和實踐教學中總結經驗,發(fā)現問題并找出解決問題的方法。從宏觀和微觀兩個層面把握高職旅游專業(yè)發(fā)展的規(guī)律,不是做一個教書匠,而是做一個駕馭專業(yè)前沿發(fā)展動態(tài)的領航人,要有創(chuàng)意,有思想,做一名教科研三方面全面發(fā)展的合格教師,以“教學是教師的生存之本,科研是發(fā)展之路”作為自身的行動指南。
旅游管理市場調查報告篇十四
通過中國專業(yè)服裝項目市場調查報告生產企業(yè)及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競爭對手的市場定位,產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據。抽樣調查基本情況分析:
1.現代大學生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購買服裝的場所而言,58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。而具體在廈門,均有超過半數的男、女生選擇到中山路選購服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購物者則依次減少。
3.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數的購買者只愿接受5-1元/的服裝價位。可見,攀比之風在校園里逐步蔓延,但大部分青年學生并未隨波逐流。
4.以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應在款式的設計上注重新奇,以迎合現代大學生著衣的不同品位與風格。
5.最后,通過此次調查調研我們發(fā)現學生們對校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學生意見。
調查顯示,人們普遍認為,當今服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產品檔次不全、產品質量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產品檔次全、產品質量高、金融設施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。
旅游管理市場調查報告篇一
報告名稱:
調查地點:
北京市。
調查方法:
電話訪問。
調查時間:
xx年2月底。
被訪者:
8-60歲之間的城市居民。
樣本量:
xx年2月底在北京實施,調查采用電話訪問的方法,共完成有效問卷xx年齡在8-60歲之間,家中有電話的北京居民。調查結果可以推論北京有電話的居民。
隨團旅游:
不滿意。
旅游服務一直以紛爭不斷而出名,從調查顯示的結果看,人們對隨團旅游的評價的確不高。在有隨團旅游經驗的受訪者中,有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務一般。導致受訪者不滿意的主要原因是“導游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.%,和“配套設施不完善”占5.4%。
在整個旅游過程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務的不滿意在得不到導游的妥善處理后,則很容易轉化成對導游的不滿。
科思瑞智的研究人員認為,旅游作為一個服務行業(yè),消費者花錢購買的既是旅游社和導游提供的服務。對服務的滿意程度的高低是保持回頭客的關鍵所在。對于旅行社來說,其所提供的服務并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來的回報應是長期收益。隨著世貿組織的加入,國外旅行社加入競爭,必然會使旅行社的客源結構發(fā)生變化。對于某些愿意嘗新,或更加信任外國貨的人來說,參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內旅行社可能會發(fā)現,他們所面臨的問題很簡單,就是服務質量的競爭。
費用和信譽:參團出游的主要障礙。
受訪者中,有7成的人沒有隨團出游過。其中,近一半的人是由于“沒有時間”,而三分之一左右的受訪者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結果看,費用和旅行社的信譽問題是阻礙人們參團旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團旅游經歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時,90%左右的人沒有隨團旅游的經歷,而在家庭月收入達到5000元以上時,則超過一半的人有隨團出游的經歷??磥恚M管對旅行社而言,價格的可調節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限。
或許在達到規(guī)模效益情況下,價格還可以適當調整,畢竟目前,降價仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽問題,樹立起良好的形象,扭轉人們心中已形成的觀念則非短時間內即可達到的,因為人們更愿意接受與自己觀念相近的意見。
假期放飛,出游最宜。
調查顯示,消費者在選擇何時出行方面越來越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓。四成的受訪者表示愿意在學生的寒暑假出游,兩成的受訪者會利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到5%。
另有相關分析顯示,不同年齡的消費者對出游時間的選擇有顯著差異。
年齡在30到50之間,有50%的人會利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在8到29歲的年輕人則更多的會在單位休假期間出游。
對于出游時間的選擇,個人因人而議。但可以看出,人們在出行時間安排上都注意避開節(jié)假日的高峰期,因而外出旅游的時間結構發(fā)生變動,學生的寒暑假將會是頗受青睞的旅游時期,這也提醒旅行社針對學生組織的旅行團可以成為旅行社經營的另一方向。
潛力巨大的自助旅游。
就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒有隨團旅游經歷的受訪者相比,有經歷的受訪者的了解比例更高一些。但無論是否有隨團旅游的經歷,當受訪者被詢問是否希望嘗試旅游自助時,一半左右的人表示希望。
相關分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現在家庭收入的差異上:家庭月收入在xx元以上,超過半數的受訪者希望嘗試,而家庭月收入xx元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。
交叉分析顯示希望嘗試旅游自助的人有44%將選擇寒暑假出行,25%的人選擇單位休假期間。研究人員認為,考慮自助旅游的`主要消費群是學生,因此開發(fā)寒暑假檔期的自助旅游更具可行性。
科思瑞智的綜合分析顯示,如果不包括單位組織的開會、療養(yǎng)等團隊,個人旅游市場的消費群可以根據其生活形態(tài)劃分為以下幾個群體:
一是“高級灰”,主要由城市中的白領階層和管理者構成,在周末他們一般選擇城市周邊游,交通方式以自己備車或租車為主,幾個親朋好友找個有山有水的地方吃、住、玩,目的是換個環(huán)境、換個心情。要求環(huán)境衛(wèi)生、安靜,對于娛樂設施并不注重,也不在意風景名勝。人均消費一般在300元以內。國內游基本是在個人休假期間,他們大多有一個旅游計劃,只要時間允許,一般半年或三個月會參團或自助旅游一次。對于服務價格并不十分敏感,但對服務質量要求較高。他們也是個人出境游的主要消費者。
二是“探險者”,主要由富冒險精神的學生和年輕人構成,他們的收入有高有低,但酷愛大自然,喜歡行走露宿于荒山野嶺之間,向往西藏、新疆等富傳奇色彩的地區(qū)。他們充滿活力,旅游知識和經驗極為豐富,是身邊很多人的旅游導師。自助旅游和連鎖式的學生旅館是他們的最愛。事實上,絕大多數的學生出游都屬于此類。
三是“拍照留念者”,主要新婚夫婦、年輕伴侶組成。他們的旅游目的非常明確,即風景名勝,傾向于哪兒人多就去哪兒。作為紀念日的象征,拍照是必不可少的,為此經常穿著高跟鞋和旗袍跋山涉水。他們基本選擇國內參團游,對價格和服務都比較敏感,旅游過程中購物也是一大主題。
四是“合家歡”,基本都是全家集體行動,一方面體現對老人的孝心,另一方面可以給孩子開闊眼界。這一群體跟團的不多,基本都是自己安排住宿和交通,而且傾向于借宿親友家。其消費能力取決于家庭總收入,但傳統(tǒng)上的“窮家富路”的觀念使其在旅游景區(qū)配套服務的消費總量上相當可觀。如果旅游社能夠給予這種合家歡型的出游者以有競爭力的價格和周到的服務,則這一市場潛力非常巨大。
針對此項研究結果,科思瑞智的策略研究員張弛先生指出,劇烈的社會經濟變革中,人們的生活方式和觀念發(fā)生了很大變化,人們從寄希望于未來和下一代轉變?yōu)楦雨P注自身的生活體驗。一方面,在基本的生活需求得到滿足后,旅游作為提升生活品質的重要消費被越來越多的人認同;另一方面,中國人傳統(tǒng)上即把“游歷名山大川”作為提高個人修養(yǎng)的一種方式,因此旅游被很多并不富裕的家長作為子女養(yǎng)成過程中的一種必要投資。
旅游管理市場調查報告篇二
隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)在城市經濟發(fā)展中的產業(yè)地位迅速提升、經濟作用逐步增強,,我國國內旅游人數達21億人次,比上年增長10.6%;國內旅游收入1.26萬億元,增長23.5%;入境旅游人數1.34億人次,增長5.8%;入境過夜旅游人數5566萬人次,增長9.4%;旅游外匯收入458億美元,增長15.5%;出境旅游人數5739萬人次,增長20.4%;全國旅游業(yè)總收入1.57萬億元,增長21.7%。并成為中國經濟的支柱產業(yè)。根據世界旅游組織的研究結果,預計到,中國將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時出境人數將達1億,位列世界第四。
山東是中國旅游資源大省,擁有兩處世界級自然和文化遺產,12個優(yōu)秀旅游城市,1a-4a級旅游景區(qū)(點)114家,國家級和省級旅游度假區(qū)16家,星級飯店500余家,旅行社1373家,其中國際旅行社64家。年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,實現旅游總收入有望達到3000億元,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國民經濟的支柱產業(yè),正向建設旅游強省和旅游主導產業(yè)的宏偉目標邁進。
濟寧市作為山東省重要的對外開放城市、工業(yè)中心城市和四大區(qū)域中心城市之一,是東方儒家文化和華夏文化的發(fā)祥地,歷史悠久,文物古跡眾多,旅游資源獨具特色?!稘鷮幨新糜螛I(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》提出了新的發(fā)展目標與總體戰(zhàn)略,以保護和弘揚民族文化為主題,推進人文資源與自然資源的有機融合,以培育國際知名品牌為核心,提升旅游產業(yè)發(fā)展的國際化水平,以區(qū)域合作為重點,積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長、調結構、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結構、提質增效為主線,有效整合旅游資源和要素,把濟寧建設成文化旅游名城。到末,旅游總收入達到535億元,年均增長18%;國內旅游接待6032萬人次,年均增速15%;國內旅游收入達到508億元,年增速18%;入境旅游人數達到59萬人,年均增速15%,旅游外匯收入達4億美元,年均增速18%。
隨著濟寧市旅游市場及產品開發(fā)的發(fā)展,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長,濟寧市現有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬余人。20濟寧市人才市場信息和濟寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計顯示,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應求。為完成濟寧市旅游產業(yè)發(fā)展目標和遠景規(guī)劃,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識門類和創(chuàng)新思維的復合型人才。為解決我市旅游領域技能人才嚴重匱乏的實際問題,我院設置旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質高、專業(yè)能力強的旅游業(yè)應用型人才就變得十分迫切和必要。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門等行業(yè)部門,為地方經濟發(fā)展做出貢獻。
二、相關行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調研。
為加強我院的示范專業(yè)建設,推進旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革,辦出專業(yè)特色,擴大辦學規(guī)模,提高人才培養(yǎng)質量。根據學院對重點專業(yè)建設的總體思路,按照學院對示范專業(yè)建設的安排和要求,2010年8月至3月期間,旅游管理專業(yè)教學團隊對旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開一次較大規(guī)模的社會調查。主要采用現場調研法、查閱資料法、問卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,對山東省境內部分旅游企業(yè),旅游管理部門,與旅游產業(yè)發(fā)展相關聯的產業(yè)行業(yè)主管部門、專家,旅游專業(yè)開辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場比較成熟的旅游企業(yè)及相關人力資源網站進行調研,其中走訪企業(yè)93家。本次調研主要了解本專業(yè)對應區(qū)域內相關產業(yè)發(fā)展現狀和相關行業(yè)或企業(yè)的社會需求,了解掌握相關企業(yè)崗位設置及人才需求,了解崗位的典型工作任務和對人才知識、能力、素質的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場人才需求情況,了解掌握畢業(yè)生適應勝任崗位工作情況,探索建立適合計算機應用技術專業(yè)的科學、合理、有效的社會人才需求調研和畢業(yè)生質量跟蹤調查機制。
本次調查內容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國內高校、科研院所開展合作辦學及項目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓的專項經費,員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認為經濟效益與單位的員工的思想素質成正比,思想素質和技術、技能對于企業(yè)的經濟效益那個更重,企業(yè)希望我院開設的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預計需求人才數量、學歷、人才來源等內容也作為我們這次調查的重點。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。
(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況。
1、旅游企業(yè)數量、人員規(guī)模及地域分布情況。此次調查的旅游企業(yè)(單位)共93家,從業(yè)人數6016人。其中:旅游行政管理部門5家,從業(yè)人數55人;教育培訓單位3家,從業(yè)人數89人;旅行社49家,從業(yè)人數365人;旅游賓館22家,從業(yè)人員3546人;車船公司1家,從業(yè)人員10人。同“九五”之初的相比,在近10年的時間,我市旅游企業(yè)數量增加了77家,年均增長28.6%,直接從業(yè)人數增加了5000余人,年均增長28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,而且行政管理機構逐步健全,形成了網絡化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,門類齊全,為旅游業(yè)規(guī)?;洜I、產業(yè)化發(fā)展奠定了基礎。
2、從業(yè)人員性別、年齡結構。全行業(yè)從業(yè)人員總數6016人,其中男性2599人,女性3417人,分別占總數的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,26~35歲以下的為1846人,分別占總數的40.5%和30.7%,兩項占總數的71.2%。從性別結構來看,男女比例協(xié)調,女性高于男性13.6個百分點,符合旅游服務業(yè)的社會勞動力性別差異特點,有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結構來看,屬于年輕化,而且年齡構成也較合理,便于新老交替和經驗的傳授交遞。
3、從業(yè)人員知識結構及培訓情況。本科學歷為518人,??茖W歷為1040人,中專及高中1994人,分別占總數的8.6%、17.3%、33.1%,三項總和占總數的59%,超過從業(yè)人員總數一半。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學歷人數的32.8%。從知識結構上看,學歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數在逐年提高,人員素質較以往有大幅度提高。熟悉外語和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,分別占總數的17.9%和35%,兩項合計占總數的52.9%,比例雖然不算小,但實際運用外語的能力達不到這個水平,行業(yè)內真正懂得外語的'人才還很缺乏。
4、從業(yè)人員的來源及流動。崗位工作三年以上的為3462人,占總數的57.5%,超過半數。院校直接進入的為2258人,其他行業(yè)進入的為2958,業(yè)內交流的為800人,分別占總數的37.5%、49.1%、13.3%,可以看出,近半數是從其他行業(yè)轉到旅游行業(yè)的,而行業(yè)內交流的數量很小。這一方面說明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,安置了不少下崗職人,另一方面表明我們行業(yè)內人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少。
首先強調專業(yè)技能的實用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,即滿足實用性的要求,是一種技能型人才。技能型應成為旅游專業(yè)人才的重要特點。那么,從行業(yè)需求來看,無論是旅行社,還是酒店,缺乏的主要是掌握實際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經過一段時間的鍛煉,可望成為中級導游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此,我們在專業(yè)課程設計中,盡可能地加大實訓課的課時量,以強化技能性訓練力度。
其次強調專業(yè)知識的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務技能的相關知識和能力,而且要掌握旅游法律法規(guī)、經營管理、資源文化、經濟財務方面的專業(yè)知識,只有這樣才能勝任本職工作。“一專多能”已成為旅游行業(yè)對其從業(yè)人員的基本要求??梢哉f,知識面越寬,就越能適應實際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現的寬泛性正是為了適應這一需求趨勢。
最后體現就業(yè)渠道的廣泛性:由專業(yè)技能的實用性和專業(yè)知識的綜合性,決定著旅游管理專業(yè)的就業(yè)渠道具有廣泛性特征。新聞媒體和人才市場時有“白領好求,藍領難找”的用人信息。我們所進行的市場調查也表明,大多數用人單位急于聘用具有實際操作能力的旅游專業(yè)人才,對這類人才的需求量呈逐年上升的趨勢。我們培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才的需求是旅游隊伍中的“藍領”。從某種意見上講,藍領較白領更具有實在的使用價值。專業(yè)人才市場對藍領的需求量遠遠超過白領。另一方面,專業(yè)知識的綜合性也為就業(yè)開辟了更為廣闊的領域和渠道。旅游專業(yè)培養(yǎng)的學生既具備服務技能方面的知識,同時還具備一系列相關專業(yè)知識,如旅游法律法規(guī)、企業(yè)管理、營銷策劃等。
通過對休閑旅游企業(yè)進行調研,對畢業(yè)生進行跟蹤調查,在專業(yè)建設指導委員會論證的基礎上,歸納出本專業(yè)的初級崗位、發(fā)展崗位與高級崗位,分別確定了如下6個崗位。
職業(yè)崗位職業(yè)資格證書。
初級崗位導游國家導游證。
休閑運動服務崗康樂服務員。
酒水操作與服務崗調酒師、茶藝師。
發(fā)展崗位計調與外聯崗國家導游員、旅游咨詢師。
休閑旅游產品策劃與營銷崗策劃師、營銷師。
vip客人服務崗“英國管家”資格證書。
高級崗位休閑旅游項目管理人力資源管理師。
(三)旅游人才的需求分析。
1、缺乏高層次的旅游從業(yè)人員。近年來濟寧市的旅游專業(yè)人才有所增加,但從總體上看,旅游專業(yè)人才所占比例小,缺乏中高層次的專業(yè)人才。由于缺乏高層次的規(guī)劃、管理、開發(fā)人才,濟寧市的旅游資源未能得到很好的開發(fā)利用。
2、小語種導游比較緊缺。隨著與周邊國家的交流與合作越來越密切,到周邊國家旅游或周邊國家到中國旅游的游客越來越多,急需一大批掌握韓語、日語等小語種語言的導游。但目前既懂小語種語言又經過旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才極少,遠遠滿足不了市場需要。
3.旅游市場從業(yè)人員素質不容樂觀。各地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展及從業(yè)人員素質差距大,欠發(fā)達地區(qū)從業(yè)人員文化素質偏低。由于一些旅游服務人員的思想業(yè)務素質不高,還出現了“一流的服務設施,三流的服務質量”,“上等的絕美佳景,等外的服務態(tài)度”之怪狀。一些高品位、高等級的人文旅游資源,在一些水平不高的導游員的解說下黯然失色。
(四)旅游人才的培養(yǎng)狀況。
1、專業(yè)設置單調,開發(fā)不全面。濟寧市高等院校所開設的旅游類專業(yè)主要是旅游管理和旅游英語,中等學校開設的專業(yè)主要有飯店服務與管理、旅行社服務與管理以及烹飪等。高等教育的專業(yè)設置中缺乏諸如旅游營銷、旅游電子商務、旅游商品開發(fā)與設計、旅游環(huán)境保護等符合社會實際需要、適應旅游業(yè)新的發(fā)展趨勢的專業(yè)。
2、人才培養(yǎng)定位不準確,人才規(guī)格偏離市場需求。一些學校旅游專業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標定位不準確,人才培養(yǎng)方案沒能很好地體現旅游市場需求,有的課程設置過于寬泛,有些缺乏針對性,缺少相應的實踐環(huán)節(jié),培養(yǎng)出來的學生眼高手低,有些則偏重實踐操作技能的訓練,而輕視職業(yè)道德和職業(yè)素質的養(yǎng)成,致使培養(yǎng)的人才存在著知識結構不合理,偏離行業(yè)要求,以至于出現了如此尷尬的局面:一方面旅游管理部門和旅游企業(yè)缺少高層次的專業(yè)人才與管理人才,另一方面學校培養(yǎng)出來的人才面臨就業(yè)難的困境。
3、教育經費投入不足,實訓條件較差。一些院校均是近年才開設旅游類專業(yè)的,由于在校生少等原因,對旅游專業(yè)建設的投入力度不夠大,致使許多院校旅游專業(yè)的辦學條件較差,尤其是實訓條件極差,“兩張床位就辦酒店管理專業(yè)”的現象不在少數。
4、師資力量薄弱,缺乏雙師型骨干教師。濟寧市現有一些高等職業(yè)技術院校開辦的旅游專業(yè)是在外語、歷史、經濟管理等專業(yè)的基礎上組建起來的。因此,相當部分旅游專業(yè)的師資自然也是從這些專業(yè)中產生,導致了師資力量先天不足,教師的知識結構不盡合理。即便是近些年新進的教師,大多數也是直接從高校到高校,過于偏重理論,缺少實戰(zhàn)經驗。師資隊伍中缺乏高學歷、高職稱、雙師型的骨干教師。
5、旅游從業(yè)人員的培訓進修機會少,繼續(xù)教育有待進一步加強。旅游從業(yè)人員極少有機會參加各種專業(yè)培訓進修,導致旅游從業(yè)人員的知識得不到及時更新,素質得不到持續(xù)提高,能力得不到進一步增強。
旅游管理市場調查報告篇三
為更好地推進旅游管理專業(yè)群建設,提升專業(yè)群學生人才培養(yǎng)質量,不斷優(yōu)化專業(yè)群課程體系,提升課程教學質量,旅游系特組織本次用人企業(yè)及畢業(yè)生跟蹤調查。3月10至4月10日,旅游系以集中調查為主,以分散調查為輔,對鎮(zhèn)江、揚州、南京、無錫、常州、蘇州、以及上海、杭州等9個主要城市及周邊多個縣市的近60家旅游社、旅游景區(qū)及酒店餐飲企業(yè)的畢業(yè)生進行了跟蹤調查。采用實地考察咨詢、電話咨詢、請畢業(yè)生回校交流、發(fā)放調查問卷等多種形式,開展了本次調查活動。在調查過程中我系得到了各有關單位的積極支持和大力配合,調查取得了圓滿成功,取得了大量的一手資料。
一、調查對象與內容。
(一)調查對象。
根據專業(yè)設置分為旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè),其中旅游管理專業(yè)畢業(yè)生126人,酒店管理專業(yè)畢業(yè)生108人。
(二)調查內容。
1、用人單位對畢業(yè)生的思想品德和敬業(yè)精神的評價;
2、用人單位對畢業(yè)生的工作態(tài)度,工作能力,應變能力和創(chuàng)新能力的評價;
3、畢業(yè)生對各專業(yè)教學計劃與課程設置適應性的評價;
4、畢業(yè)生對學校教學與管理工作的意見和建議;
5、用人單位對學校教學與管理工作的意見和建議。
二、調查結果。
(一)調查整體情況。
1、畢業(yè)生整體就業(yè)情況。
畢業(yè)生的專業(yè)決定畢業(yè)生的去向和工作性質。通過調查我們了解到,我校旅游專業(yè)畢業(yè)生目前在旅游行業(yè)就業(yè)的居多。他們對工作較為滿意,很多畢業(yè)生已經從一線服務工作晉升到基層管理工作,有近10%的畢業(yè)生已經在旅行社、酒店擔任要職,成為企業(yè)的中層及以上管理者。本次調查的畢業(yè)生從就業(yè)單位來看,旅游系多數畢業(yè)生選擇在旅游行業(yè)就業(yè),主要工作單位為旅行社、旅游景區(qū)、高星級酒店或者高端餐飲企業(yè),數名學生已經成功創(chuàng)業(yè),開辦了自己的旅游企業(yè)。從就業(yè)的地域上來看大部分畢業(yè)生選擇在經濟發(fā)展狀況良好的大中城市。這樣一種就業(yè)狀況是與該地區(qū)的人才需求、旅游企業(yè)分布規(guī)律及學生所學專業(yè)特點相聯系。
2、用人單位對畢業(yè)生的整體評價。
通過對畢業(yè)生所在單位的調查咨詢,用人單位對我系畢業(yè)生的工作表現和職業(yè)道德予以充分肯定,特別是對我系學生在基層工作崗位上表現出的職業(yè)素養(yǎng),以及一般工作技能和素質給予較高的評價。從調查的情況看,畢業(yè)生用人單位普遍反映,我系培養(yǎng)的學生綜合素質高,業(yè)務過硬,工作中吃苦耐勞,勤學好問,上進心強,一般都是基層單位的業(yè)務骨干。但同時也存在部分學生的個人素質,綜合協(xié)調能力有待提高的問題。突出表現在專業(yè)知識面較窄,創(chuàng)新能力有限等方面。用人單位希望旅游系今后的專業(yè)教育中進一步拓寬學生的知識面,加強基本理論、基礎知識的學習與訓練,注重對學生的創(chuàng)新意識與開拓精神的培養(yǎng),提高學生的領導能力、應變能力、公關能力、交際能力、協(xié)調能力、口頭表達能力、寫作能力和服務意識與能力等等,使畢業(yè)生不僅有較強的專業(yè)知識和業(yè)務能力,同時也具備較高的綜合素質,成為旅游行業(yè)的“多面手”,能不斷適應新環(huán)境和新形勢的挑戰(zhàn)。同時,用人單位也認為,我系畢業(yè)生對于提高旅游行業(yè)從業(yè)人員水平和競爭能力起到了重要作用,他們對我系多年來為社會輸送了許多專業(yè)人才表示感謝。
(二)畢業(yè)生調查。
我系對234名往屆畢業(yè)生進行了電話訪談、問卷調查,針對教學條件、教學水平、教學管理、教學整體評價四個大項14個指標設置了優(yōu)秀、良好、一般、較差四個等級。
從上述統(tǒng)計數據可以看出:畢業(yè)生對我系的總體教學工作還是比較滿意的,無論14項指標,還是總體指標,絕大部分畢業(yè)生認為我系教學工作為處于中等偏上的水平。其中,90%以上的畢業(yè)生認為我系師資的教書育人水平、學生的學習秩序和自我管理滿意或非常滿意;近90%的畢業(yè)生認為我系師資隊伍狀況、專業(yè)設置和課程結構、教學管理制度、校管理人員素質為滿意或非常滿意;80%以上的畢業(yè)生認為我院教學儀器設備、專業(yè)資料、教學內容、方法和手段為一般水平,更有個別學生認為我院圖書資料、綜合能力培養(yǎng)和教學管理制度等方面尚不夠到位。
三、調查結果分析。
本次的畢業(yè)生跟蹤調查對旅游管理專業(yè)群的建設至關重要,對人才培養(yǎng)方案的制定、課程體系的設定、專業(yè)課程設置及教學實施等均具有指導性作用。為了進一步提升我系學生既能勝崗、能轉崗的職業(yè)能力,打造“寬口徑、強技能”的旅游管理人才,應對旅游管理專業(yè)的課程體系做以下調整,以切實提高教學質量,加快旅游專業(yè)群的建設和發(fā)展,培養(yǎng)高素質的人才。
1、堅持和加強素質教育,不斷豐富高層互選課程內容。
當前我國的高等教育正向大眾化教育過渡。大眾化高等教育的結果之一,就是畢業(yè)生劇增,就業(yè)分配會愈來愈難。學生必須全面提高自身的綜合素質,才能在社會激烈的競爭中立于不敗之地,這就要求學校堅持和加強素質教育。要通過書本內外、課堂內外、學校內外等多種途徑,培養(yǎng)和提高學生的綜合素質。正如本次調查的結果一樣,畢業(yè)生很少反映自己的專業(yè)知識不夠用,而是反映自己的綜合能力、綜合素質方面不夠突出。針對這一建議,應豐富專業(yè)群高層互選課程的內容和范圍,使學生通過專業(yè)選修課的修讀,提升綜合素質和綜合能力。
2、加大教學改革力度,革新教學方法。
素質教育是一項以知識傳授、方法訓練、能力培養(yǎng)和精神陶冶為實踐內容的綜合性系統(tǒng)工程,素質教育觀念必須貫穿于專業(yè)教育、學科教育。首先,要繼續(xù)進行專業(yè)結構和課程設置的改革。專業(yè)調整既要著眼于學校的辦學條件更要著眼于社會需求,要避免人才培養(yǎng)和社會需求的脫節(jié)。課程設置既要有利于培養(yǎng)學生專業(yè)素質,也要有利于培養(yǎng)學生的整體素質。要加強基礎課的教育,為學生的今后發(fā)展打下堅實的基礎;要加強外語、電腦和業(yè)務等方面內容的課程教學,以適應就業(yè)市場形勢需要。其次,素質教育要從教學內容、方法與手段上得到充分的體現。在教學內容上,要摒棄陳舊的教學內容,注意知識的更新;要改變過去只重知識傳授的做法,把發(fā)展獨立思考和獨立判斷的一般能力放在首位,注重傳授學習知識、運用知識和檢驗知識的方法,并在課程內容中融入有關創(chuàng)造知識的主體的高尚精神境界;在教學方法與手段上,則是要改變過去的被動灌輸方法,重在激發(fā)學生的學習主動性和學習潛能,重點加強對于進行創(chuàng)造性活動有關的方法、能力、品格的教育;要努力改變學生忽視基礎理論學習的傾向,提高學生學習基礎理論課的興趣。第三,要加強實踐教學。事實證明,實踐教學對于學生檢驗所學的知識,培養(yǎng)學生的各方面能力有著重要作用;同時實踐教學對于學生接觸、了解社會實際,認識自身的優(yōu)勢和不足,從而調整心態(tài),有針對性地進一步加強自身的學習和修養(yǎng),以及縮短學生畢業(yè)后與社會的適應期也起到了很好的作用,應該大力加強。要建立加強學校和社會有關部門、行業(yè)的聯系,為實踐教學創(chuàng)造良好的條件;要增加學生實習的時間,并保證實習質量。
3、精心組織學生活動,培養(yǎng)和鍛煉學生的多方面能力。
部分畢業(yè)生反映,大學的生活就是讀書,很少接觸社會。學生綜合能力的培養(yǎng),既有賴于其自身對知識的探求,更有賴于其自身精神和行為的磨練和修養(yǎng)。事實表明,學生活動有利于培養(yǎng)學生的集體主義精神、團隊合作精神、開拓創(chuàng)新精神,有利于培養(yǎng)學生的各方面能力,提高學生的總體素質。要精心組織學生開展諸如社會調查、社會服務以及各類文娛、體育活動,融素質教育于活動之中;各類活動應注意考慮與專業(yè)培養(yǎng)相結合,同時要注重發(fā)揮學生個體的不同特點,力求做到讓學生人人積極參與、人人從中受益。
旅游管理市場調查報告篇四
旅游管理是一門綜合性很強的學科,首先,旅游管理者必須具備豐富的專業(yè)知識主要包括管理學知識、旅游經濟學知識、旅游法學知識、旅游地理學知識、旅游歷史學知識、旅游文化學知識、旅游規(guī)劃學知識以及國際旅游學知識。
其次,旅游管理專業(yè)對從業(yè)人員素質要求較高。如旅游管理者要有較好的形象,有些院校在招收旅游管理專業(yè)考生時會在身體方面提出具體要求,一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米),女生不低于1.60米,有些院校還會要求考生做肝功能檢查。
再次,從事旅游管理專業(yè)還必須熟練掌握英語,因為管理者在工作中會經常處理英文的文件,也經常會和一些外國人打交道,而且很多旅游企業(yè)在招聘面試是全英文的,英語好的人就會很占優(yōu)勢。
此外,旅游管理專業(yè)人員要能熟練使用計算機,計算機是一種基本的工具,在工作中離不開計算機的使用。同時溝通協(xié)調能力、組織能力、團隊精神也很重要。
旅游管理市場調查報告篇五
尊敬的領導:
您好!
我系西北大學旅游管理專業(yè)屆畢業(yè)生,非常感謝您在百忙之中抽出時間,閱讀我這份自薦材料,給我一次邁向成功的機會。
大學四年是我人生中最為重要的階段,這期間我學習了大學英語、高等數學、計算機基礎、法律基礎等基礎課程,系統(tǒng)的學習了旅游經濟學、管理學、西方經濟學、政治經濟學、市場營銷學、基礎會計學、公共關系學、市場調研、財務管理、餐飲管理、酒水操作、飯店客房管理、人力資源管理、景區(qū)管理等專業(yè)課程。除此之外,由于我對計算機的酷愛,還自己系統(tǒng)地學習了計算機方面的知識,能熟練地操作計算機,精通計算機硬件知識,精通windows98,,xp操作系統(tǒng),精通microsoftoffice系列辦公軟件,精通frontpage、photoshop等網頁設計與制作軟件。打字速度達到每分鐘60-70字。在英語方面,我通過國家四級考試,英語口語更是我的強項。
從大一開始,我就充分利用假期及課余時間做兼職工作,在減輕家庭負擔的同時,也得到了在社會中鍛煉自己的機會。我曾做過家教,在肯德基做過服務生,在酒吧做過吧員和歌手,在黃金周的時候做過義務導游等等。
我自認為自身最大的優(yōu)勢是具有極強的創(chuàng)新思維和高度的團隊合作精神。我的個性開朗幽默,善與人溝通。我的特長是唱歌,曾在首屆全國校園歌手大賽中憑借自己作詞作曲的一首歌曲獲得西北賽區(qū)的三等獎。
如今是我離開校園的時候了,我希望能在新的環(huán)境中打開一片新天地。我期待著屬于我的機會,因此我懷著自信向您推薦自己,如果有幸成為貴公司的一員,我愿從小做起,從現在做起,虛心盡責、勤奮工作,在實踐中不斷學習,發(fā)揮自己的主動性、創(chuàng)造性,竭力為公司的發(fā)展添一份光彩。
最后,再次感謝您閱讀此信,期待著您的早日答復,
愿貴單位興旺發(fā)達。
此致
敬禮
敬呈。
旅游管理市場調查報告篇六
在近年來,在區(qū)委、區(qū)政府的高度重視下,在區(qū)旅游局、區(qū)旅游發(fā)展公司及有關鎮(zhèn)街的共同努力下,我區(qū)旅游業(yè)呈現出快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。20xx年,全區(qū)接待國內外狹義游客1511萬人次(其中入境游客20余萬人次),實現旅游狹義總收入153億元(其中旅游外匯收入8500萬美元),同比分別增長10。8%、10。4%,均高于全區(qū)gdp增幅。旅游直接從業(yè)人員超萬人,間接帶動就業(yè)超過7萬人。
概括我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的現狀,主要有以下五個特點:
一是重大旅游項目建設成績斐然。目前,全區(qū)在建旅游項目36只,總投資283億元,已累計完成投資150。6億元。金沙·東方山水歡樂島完成主體和外部裝修,正在內部精裝修和設備安裝調試,部分場館可望在5月份試運行。大香林·兜率天景區(qū)已完工并開放運營。若航直升機場進展順利。天馬汽車休閑廣場項目施工進度過半。鑒湖江沿岸環(huán)境改造基本完成,正在配套建設慢行道和騎行道。
二是鄉(xiāng)村旅游借勢起步發(fā)展迅速。20xx年,區(qū)委、區(qū)政府出臺了《關于統(tǒng)籌發(fā)展南部山區(qū)鄉(xiāng)村休閑旅游工作的實施意見》,明確了南部山區(qū)全域“景區(qū)化”的目標和要求。截止目前,已完成投資1341萬元,創(chuàng)建10個鄉(xiāng)村旅游示范村,民宿經濟得到快速發(fā)展,汽車營地、臺門旅館、工業(yè)旅游等新業(yè)態(tài)逐步培育。
三是特色小鎮(zhèn)謀篇布局勢頭良好。各鎮(zhèn)街制定了特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建計劃,其中湖塘黃酒小鎮(zhèn)、蘭亭書法小鎮(zhèn)、柯巖酷玩小鎮(zhèn)已被列入省級創(chuàng)建名單,平水養(yǎng)生小鎮(zhèn)、安昌明清街區(qū)文化小鎮(zhèn)、漓渚春蘭小鎮(zhèn)、濱海藍印時尚小鎮(zhèn)、福全創(chuàng)客小鎮(zhèn)、楊汛橋智慧小鎮(zhèn)等正在探索實踐并取得了積極成效。
四是宣傳推介借力節(jié)慶營造概念。在利用傳統(tǒng)宣傳營銷手段的同時,全力辦好香雪梅海梅花節(jié)、小舜江親水節(jié)、大香林櫻花節(jié)、虞舜文化旅游節(jié)等具有鮮明地域特色的鄉(xiāng)村節(jié)慶節(jié)會,策劃開展驢友會、茶友匯、騎行賽、鄉(xiāng)村馬拉松等新概念活動。此外,通過微博、微信、手機報等互聯網載體,廣泛開展宣傳推介活動。
五是經營管理體制不斷創(chuàng)新完善。目前,區(qū)旅游局負責全區(qū)旅游工作的行業(yè)管理和指導,鑒湖—柯巖旅游度假區(qū)負責柯南區(qū)域的旅游開發(fā)建設,旅發(fā)公司負責區(qū)財政本級出資的資源類旅游資產的經營與管理,相關鎮(zhèn)街負責其他景點的建設管理與鄉(xiāng)村旅游的管理指導,其他民企負責非資源類旅游資產的投資建設與經營管理。
二、存在的主要問題。
在近年來,我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展雖然取得了較好成效,但也存在一些問題和不足。
一是對旅游業(yè)的地位作用重視不夠,資金投入不足。旅游業(yè)綜合性強、關聯度高、拉動作用明顯,且具有高就業(yè)率、幾乎無污染的優(yōu)勢。在加快經濟轉型升級的.新形勢下,發(fā)展旅游業(yè)具有特別重要的現實意義。20xx年,我區(qū)旅游業(yè)總收入雖然已占到國民生產總值的12。7%,但僅占到固定資產投資的5。7%。
二是對旅游業(yè)發(fā)展的總體性、系統(tǒng)性、可操作性研究不夠。旅游業(yè)是關聯度高的產業(yè),需要進行深入、長遠、仔細的總體謀劃、個案研究和市場操作策劃。而目前我區(qū)旅游產品不多,功能不全,特色不明;旅游配套要素缺失,旅游帶動作用不強;旅游企業(yè)各自為戰(zhàn),合力不足;營銷推介手段創(chuàng)新不多,效果不佳。
三是旅游業(yè)綜合性規(guī)劃難以適應現代社會發(fā)展需求。旅游業(yè)是一門戰(zhàn)略性產業(yè),需要從全局的高度規(guī)劃旅游業(yè)的發(fā)展,把相關、相近、相似的行業(yè)規(guī)劃、工作計劃納入旅游業(yè)發(fā)展的綜合性規(guī)劃內,確立全區(qū)景區(qū)化、生態(tài)化的目標。而目前我區(qū)旅游業(yè)規(guī)劃與新農村規(guī)劃、水利規(guī)劃、集鎮(zhèn)規(guī)劃等沒有做到有機融合、協(xié)同發(fā)展,規(guī)劃實施時互相掣肘,造成浪費,貽誤時機。
四是研究型和創(chuàng)意型的高素質旅游業(yè)人才相對缺乏。要把我區(qū)的自然環(huán)境、人文優(yōu)勢和現代社會互動類、參與類產品轉化為旅游資源,必須經過改造、包裝、重組、推介,而這需要專門人才隊伍來研究、運作。雖然目前有關鎮(zhèn)街正在開展相關資源的發(fā)掘與建設,但如何轉化為旅游資源,并加以有效利用,需要抓緊研究。
五是旅游業(yè)管理體制機制還需要進一步創(chuàng)新和完善。要將相關、相近、相似的行業(yè)規(guī)劃、工作計劃納入全區(qū)旅游業(yè)發(fā)展綜合性規(guī)劃內,就要有能夠統(tǒng)領全局的機構來實施;要將各個旅游資源統(tǒng)籌運用,有機銜接,就要有能夠跨越地域界限的機構來執(zhí)行;要將旅游業(yè)作為戰(zhàn)略性產業(yè)來長久培育和扶持,就要有擁有相應的政策手段和財物資源的機構來保障。而目前我區(qū)涉及旅游業(yè)發(fā)展的政府機構和國有企業(yè)雖已覆蓋各個空間,但各自獨立,各自為戰(zhàn),無法勝任這一任務。
三、對策建議。
(一)全面深化旅游改革,不斷創(chuàng)新體制機制。
1.加快政府職能轉變。繼續(xù)推進旅游領域的簡政放權、政企分開,深化重點領域改革,釋放改革紅利,不斷激發(fā)發(fā)展活力。理順政府、行業(yè)中介機構和企業(yè)關系,嚴格規(guī)范權力清單,推進審批制度改革;充分發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會的作用,鼓勵發(fā)展中介組織,搞好行業(yè)指導、規(guī)范、服務與自律,在強化行業(yè)監(jiān)督自律、推進標準化建設以及質量評定等方面發(fā)揮更大作用,逐步形成政府管理與行業(yè)自律有機銜接、良性互動的局面。
2.繼續(xù)深化旅游管理體制改革。成立類似于區(qū)旅游業(yè)管理委員會的機構,統(tǒng)籌全區(qū)旅游業(yè)發(fā)展和管理,強化旅游業(yè)發(fā)展、規(guī)劃、研究等方面的參謀功能;轄下組建相應的投資公司或由現有的旅發(fā)公司擔綱,解決體制機制矛盾,破解資源要素制約,整合分散在其他部門的美麗鄉(xiāng)村、文物景觀、江河湖泊等及周邊空間資源,作為投資公司,要充分發(fā)揮在旅游產品開發(fā)、重要旅游線路策劃和重大旅游項目投資開發(fā)建設的作用。進一步調整一些重要平臺和重要環(huán)節(jié)的運作機制,探索建立投資公司與所在鎮(zhèn)街共同出資、封閉運作的管理機構,完善統(tǒng)籌協(xié)調、靈活高效的開發(fā)機制;大膽創(chuàng)新景區(qū)管理體制,推進“所有權、管理權、經營權”分離,進一步完善激勵機制,充分調動各方開發(fā)建設的積極性。
3.不斷擴大旅游開放。推動資源、資本、人才、技術等要素在旅游業(yè)發(fā)展中的自由流動,嘗試國有資本合理的退出機制,推動旅游市場向社會民營資本全面開放,通過引進戰(zhàn)略投資者、定向增發(fā)、重組兼并等途徑,鼓勵、引導民間資本投資旅游開發(fā),吸引越商回歸參與旅游開發(fā),投資重大旅游項目,促進混合所有制旅游經濟發(fā)展。放寬產業(yè)準入條件,建立完善公開、平等規(guī)范的旅游市場準入制度,加強與周邊區(qū)域和城市的交流合作,積極引進具有較強實力的旅游運營商和旅游專業(yè)集團投資開發(fā)。特別是在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要大膽引入民營資本,讓專業(yè)的力量從事專門的事業(yè)。
(二)優(yōu)化旅游空間布局,構建產業(yè)集聚發(fā)展平臺。
1.可以打造中心城區(qū)一級平臺。中心城區(qū)要重點建設“兩帶三區(qū)”:一是建設鑒湖風光旅游帶。西至湖塘西跨湖橋,東至區(qū)界的鑒湖水域,依托柯巖風景區(qū),盡早開設夜魯鎮(zhèn),漸次開發(fā)沿岸沿河街區(qū)、名人故居、文物古跡、內河等旅游資源,布置環(huán)湖慢行道和騎行道,開發(fā)水上旅游項目。二是建設會稽山佛教旅游帶。東至大霧尖香山寺、西至大香林龍華寺的城區(qū)南部山脈,以大香林及龍華寺、兜率天景區(qū)為依托,逐步完善服務設施,并采用游步道、索道、景區(qū)擺渡車等方式,聯通各佛院景區(qū),積極打造第五大佛教名山。三是建設印象柯橋時尚區(qū)。在東方山水歡樂島附近選址建設大型室內館,作為印象柯橋時尚區(qū)。館內開辟輕紡布料零售區(qū)、服裝創(chuàng)意展示區(qū)、個人特色定制區(qū)、快遞物流保障區(qū),同時在淘寶網上建立相應平臺,現場下單,網上支付寶預付,事后通過快遞完成一手交貨簽收、一手網上最終支付,努力將印象柯橋時尚區(qū)建設成為國內最大的個人服飾定制中心。四是建設江南古鎮(zhèn)體驗區(qū)。以柯橋古鎮(zhèn)保護開發(fā)為依托,以最完善的設施和最優(yōu)質的服務,完成向江南古鎮(zhèn)的完美蛻變。對原居民散留結合,大力引進古鎮(zhèn)所需的各類人士和各類店坊,開設特色水街、水上集市,開發(fā)特色旅游紀念品,盡早完成柯橋古鎮(zhèn)的開發(fā)建設任務。五是建設“兩湖”市民休閑區(qū)。瓜渚湖和大、小坂湖是市民的休閑區(qū),也是游客住宿市區(qū)后的消遣區(qū)。在“兩湖”功能布局上,要充分兼顧兩方面的需求。建議規(guī)劃建設環(huán)瓜渚湖水文化娛樂休閑帶,并舉辦豐富多彩的旅游文化節(jié)慶活動,不斷擴大柯橋文化旅游的影響力和知名度。
2.打造鎮(zhèn)(街)村居二級平臺。主要抓好三個方面:一是鼓勵建設特色小鎮(zhèn)。在重點建設省級特色小鎮(zhèn)的同時,鼓勵各鎮(zhèn)街、平臺建設特色小鎮(zhèn)。當前,要盡快實質性啟動基礎設施建設和招商選商工作。在建設特色小鎮(zhèn)中,要堅持實業(yè)立鎮(zhèn),著力夯實發(fā)展基礎。二是積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。結合“美麗鄉(xiāng)村”建設,在城區(qū)南部型塘、漓渚、蘭亭片和南部平水、王壇、稽東片中,選擇條件較好的村落,進行集中連片開發(fā)建設,其中政府負責基礎設施改造和拆遷拆違工作,引入民間資本負責民宿經濟開發(fā)、休閑度假設施建設和周邊環(huán)境改造。要高度重視鄉(xiāng)村旅游和民宿經濟的客廳建設,以鄉(xiāng)村客廳為紐帶,加快集聚農家樂餐飲、運動、觀光、休閑、農貨出售、民宿等項目。三是精心培育旅游新業(yè)態(tài)。充分挖掘本土本鄉(xiāng)已有的資源,依托政府中心工作,自覺植入旅游元素,積極培育旅游新業(yè)態(tài),適應游客多元需求,大力發(fā)展養(yǎng)生、運動、修學等旅游業(yè)態(tài),培育自由行、分時度假等出游新方式,開拓自駕車營地、游艇郵輪、溫泉療養(yǎng)等新興旅游市場。
(三)完善旅游公共服務體系,提高旅游公共服務水平。
1.健全旅游交通網絡系統(tǒng)。加強旅游交通組織,合理規(guī)劃旅游交通線路,加快與高鐵、城市軌道交通、高速公路等外部交通有機銜接,大力發(fā)展通用航空、城市快速通道、地下交通、水路客運等立體交通網,解決交通進入性和旅游節(jié)點換乘問題,促進外部交通、城市公交與旅游交通一體化發(fā)展,構建“半小時旅游交通圈”,全力打造便捷的旅游交通網絡。規(guī)劃建設網絡型的交通標識導向系統(tǒng),開發(fā)智能化路網管理系統(tǒng),實現旅游度假區(qū)和a級景區(qū)全覆蓋。加快旅游慢行系統(tǒng)建設,重點建設好環(huán)鑒湖江慢行系統(tǒng),做好導向指示系統(tǒng)、信號燈規(guī)劃,在重要節(jié)點設置旅游咨詢服務點。同時,加快建設旅游集散中心,建設地上地下一體化的立體式停車庫,增設旅游咨詢服務點和旅行社超市,開通旅游公交班車,方便外地游客換乘,緩解景區(qū)及周邊車輛擁堵狀況。加快與各區(qū)、縣(市)旅游集散中心的聯網,組合旅游直通線路,實現游客互送。
2.實施智慧旅游三年行動計劃。以信息化為引導,以智慧旅游為手段,大力推進旅游“電商換市”,發(fā)展旅游智慧服務、智慧管理、智慧營銷,重點培育在線旅游企業(yè)及淘寶旅行等第三方服務平臺,擴大我區(qū)旅游在線交易的市場規(guī)模。積極推進旅游公共信息服務智能化,開發(fā)虛擬旅游系統(tǒng),分層次構建靜態(tài)地理信息系統(tǒng)、網上虛擬旅游系統(tǒng)和區(qū)域電商交易系統(tǒng)三大平臺,滿足游客多樣化的產品需求。同時,支持旅游景區(qū)、酒店、旅行社等旅游企業(yè)的電子商務平臺建設,加強與攜程、同程等國內知名旅游在線企業(yè)的合作,發(fā)展網上預訂、在線支付等電子商務,積極推進智慧景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店等試點工作。加快中心城區(qū)、旅游景區(qū)、旅游服務基站免費無線網絡全覆蓋。配合推廣市民卡,加快景區(qū)電子門禁應用,開發(fā)語音服務系統(tǒng)、景區(qū)流量監(jiān)測系統(tǒng),對景區(qū)游客量實施實時監(jiān)控,在高峰時段發(fā)布景區(qū)承載量信息。推廣旅行團隊管理服務系統(tǒng)、旅游在線咨詢投訴系統(tǒng)和導游管理年審網上系統(tǒng),提高旅游服務水平。
3.要建設旅游咨詢服務體系。加快推進旅游咨詢服務體系建設,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一服務,發(fā)揮好旅游咨詢、旅游服務、旅游投訴等作用,爭取用三年時間建成旅游咨詢網絡系統(tǒng),實現全區(qū)域覆蓋、全系統(tǒng)聯網。
4.要加強產業(yè)要素配套。圍繞“吃住行游購娛”,加強產業(yè)配套和產業(yè)融合,推動旅游業(yè)泛產業(yè)化發(fā)展。適應旅游市場新常態(tài),合理規(guī)劃住宿設施的空間布局,繼續(xù)發(fā)展標準性、引領性的高端酒店,調控一般性、普通型的星級酒店,鼓勵發(fā)展文化主題型、休閑度假型、經營連鎖型的特色酒店,建設多層次組合的住宿產品體系。實施品牌帶動戰(zhàn)略,培育大型餐飲集團,引進國內實力餐飲企業(yè)進駐,培育形成餐飲特色街區(qū);鼓勵旅游商品研發(fā)設計生產企業(yè),重點開發(fā)具有紹興地域特色的旅游商品系列,不斷豐富文化內涵,提高文化附加值;依托大型購物中心和專業(yè)市場,規(guī)劃建設集中的旅游購物市場或超市,鼓勵在游客集中區(qū)域設立旅游商品購物店,在核心景區(qū)開設示范店,促進旅游商品產業(yè)化;挖掘紹興歷史文化潛力,發(fā)展各種特色的專題博物館、民間博物館。
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旅游管理市場調查報告篇七
就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,并且正處于酒店改制轉型期,8000多家公有制的酒店要進入市場經濟,對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關專業(yè)的學生在從事酒店業(yè)務、積累經驗后從基層升上去的,普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定經驗的本科畢業(yè)生是相當受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經驗后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。
我國旅游就業(yè)已形成六種模式。
新近發(fā)布的《中國旅游業(yè)就業(yè)目標體系與戰(zhàn)略措施研究》,分析了我國旅游業(yè)的地域特征,提出我國旅游就業(yè)可以概括為六種不同的地域模式。一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務服務等。二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長點,為城市居民休閑服務建立了相應的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農家樂、產業(yè)旅游等。四、沿著重要的旅游交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅游就業(yè)重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業(yè)體系主要有三種增長模式;沿線的旅游交通服務,如餐飲、車輛維修、商品銷售等帶動沿線旅游景點資源的開發(fā);帶動沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和就業(yè)體系的形成。五、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國出現了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點相比,具有更高的參與性。六、依托產業(yè)旅游帶動的就業(yè)模式。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,出現了許多新的旅游熱點,如工業(yè)旅游、農業(yè)旅游、體育旅游、節(jié)慶旅游、教育旅游等。產業(yè)旅游就業(yè)模式的特點是,旅游業(yè)依托其他產業(yè),往往不是主業(yè),從業(yè)者往往是兼職從事旅游。
旅游管理市場調查報告篇八
民族:漢。
目前所在:天津。
畢業(yè)院校:天津財經大學。
政治面貌:預備黨員。
最高學歷:本科。
所修專業(yè):旅游管理。
人才類型:普通求職。
畢業(yè)日期:2009年6月
求職意向。
求職類型:全職。
應聘職位:銀行。
希望地點:天津。
希望工資:面議。
教育培訓經歷。
2005年9月至2009年6月天津財經大學旅游管理專業(yè)本科。
2008年9月至2009年6月天津財經大學金融專業(yè)本科。
語言水平。
英語熟悉級別:四級。
計算機能力。
熟悉使用word,excel,ppt.等軟件。
獲全國高等學校計算機考試二級合格證書。
實踐經驗。
任系體育部部長。
紅星美凱龍馬可波羅瓷磚銷售。
河西中國人壽支公司保險營銷。
天津國旅接待部。
天津青旅兼職導游。
自我評價。
開朗,喜歡運動。
做事謹慎穩(wěn)重。
既善于與人交往,又有獨立思考的`習慣。
有團隊合作精神。
善于學習和接受新事物。
勇于挑戰(zhàn)自己,面對社會的競爭和壓力。
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旅游管理市場調查報告篇九
據國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。
對于國內市場呈現的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產品更新換代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應有的成效,在上下的擠壓下,空調器在國內市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關,正是國內市場出現的這一壓力,才致使空調企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預計空調出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
低端產品銷量的下降及高端產品的增加,與廠家的實質性轉型有著直接的關系。其實,當20xx年7月末空調廠家提前一個月匆忙結束該冷凍年度,就已經預示著空調廠家要在經歷過利潤的滑坡之后必將開始轉變戰(zhàn)略。20xx年,空調器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調廠家開始向高端轉型,并真正落實到實處。
20xx年初空調廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉型的口號,比如美的“天鉆星”空調、志高“三超”空調,這是兩個轉型較為明顯的主流空調品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風變頻空調”、“鮮風寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現象就是,大金空調對高端的直接切入,此以全面進入大賣場為主要表征。對于1500元以下的空調,目前市場已不多見。
向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內空調器市場價格并不只是因產品結構變化上調,而是出現多次漲幅,首次為年初推新品價格的調整,第二次調價是在三四月份,第三次調價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過后數天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調廠家已經不止3次調價,從3月到5月末已經有多次調價的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉型,即產品本身附加值的提升,如全面達標2.6最低能效等級,以及健康技術的升級等。業(yè)內人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調行業(yè)不得不漲價?!?BR> 這兩組數據暴露出了整個空調器行業(yè)在資金周轉上的危機。而對于空調業(yè)來說,資金的良性周轉是空調器廠家生存的關鍵,樂華、澳柯瑪等空調器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調器行業(yè)潛伏的危機。
可以看出,空調器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產品牌的占有量。這與產品有關,因為從市場來看,國產品牌在產品的更新上并不遜于外資品牌,在關鍵技術上也都有差異性表現,比如海信在變頻技術上的領先性。而部分外資品牌在外觀上的改進并不會對空調產品產生根本性變化。向高端轉化,對國產品牌來說難度不大。
需要指出的是,這些數據均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數據獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。
從以上的分析可以看出,國內市場銷量的難以釋放、應收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴重考驗今年的空調器行業(yè)。
雖然空調器出口目前表現出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經顯現了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調器的成本,擠壓中國空調業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機,有可能令空調器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是,若空調器行業(yè)頂住現階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉型的過渡,未來將可進入良性發(fā)展期。目前的任務是共同維護空調器產業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿易壁壘,嚴格產業(yè)技術標準,特別是加強主導企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關系,用整體的力量維護產業(yè)的安全?!?BR> 旅游管理市場調查報告篇十
它們是:
1、蘇果便利龍蟠路店,地址:新莊村9號1-2(南林大學西門邊)
2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)
3、世紀華聯超市,地址:太平南路511號。人員分工情況如下:
第一組:蘇果便利
小組成員:湯頂梅(組長):
1、了解南京的便利店的主要競爭者
2、和各小組長商討,列出調研計劃,在調研期間協(xié)調各方工作;
3、觀察消費者的購買時間和單次購物價值。
4、整理資料,形成報告。
張善雅:
1、調查便利店的商品的商品種類、自有品牌商品及獨賣商品狀況;
2、調查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;
3、調查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調查顧客的消費行為。4、整理資料,形成報告。
楊潔:
1、調查商店的促銷商品;
2、詢問有無其他服務項目、與電子商務公司的合作等等。
李婧媛:
1、觀察便利店的目標顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
2調查該便利店飲料的價格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:
徐岱琳(組長):
1、和各小組長商討,列出調研計劃,在調研期間協(xié)調各方工作;
2、為了方便價格比較,調查蘇果社區(qū)店的飲料價格水平;
3、觀察顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
4、調查便利店的目標顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
5、整理資料,形成報告。
姚逸:
1、調查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;
2、調查飲料的價格水平。
唐葉婷:
1、調查該便利店的商品種類、
2、調查自有品牌商品及獨賣商品狀況
3、調查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);
王躍華:
1、調查華潤蘇果的飲料價格。
2、調查便利店的促銷商品;3詢問有無其他服務項目、與電子商務公司的合作等等。
第三組:世紀華聯
小組成員:
趙曉杰(組長):
1、列出計劃;
2、與大組長討論注意事項;
3、輔助組員調查點周圍環(huán)境,列出小組總結;
4、協(xié)助大組長列出報告。
王建紅:
1、調查目標便利店競爭對手;
2、便利店環(huán)境及評價;
3、觀察店鋪整潔度與燈光。
4、整理資料,編寫報告。
袁云:
1、調查某類商品價格水平,
2、觀察期限管理,輔助組員調查環(huán)境。
徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類及擺放;
2、詢問有無其他服務;
3、調查店鋪面積及營業(yè)時間等。
金忱碩:
1、觀察和記錄顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
2、配合組長討論,形成意見。
新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內還有好幾個新莊站臺,到達這些站臺的公交汽車有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對面是國展中心。5分鐘的步行路程就可以到達南京市城市建設干部學校、南京市城建中等專業(yè)學校。在城建學校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周圍有一些小飯店及一些五金店,沒有同類競爭者。便利店右邊就是南林大的西門,從其西門進去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒有發(fā)現其校區(qū)內靠西門的地帶有超市或小賣部。因此他的目標顧客就不難推斷出是來來往往的乘客,以及固定的學生流和當地居民。蘇果好的便利店在南京火車站附近,玄武湖公園旁,街對面就是離火車站較遠的一個汽車站,旁邊有個公交站臺,步行10米即到,有10路、143、游1。店開在小區(qū)中,有一個小門直通社區(qū)內部。店正門朝南,從曙光國際大酒店走過來,可以看到綠色的好的就在街斜對角,但是門比較小。相對于旁邊的汽車站臺來說,進入蘇果好的需要稍微走一點路繞進去,馬路對面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開設的小便利店,二者的目標客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側基本沒有其他的商業(yè)設施。世紀華聯(上海)店面周圍有兩個居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周圍有很多其他店面:五金店,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對面有幾家銀行,店對面有水果攤,小賣部。過往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達該店,店面較小。因此它的主要目標顧客應該是當地居民與過往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀華聯超市??傮w來說,蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車站,吸引了大量上下客車流動人員,而世紀華聯店則深入小區(qū)內,離汽車站有一定距離;蘇果便利的顧客以車站流動人員和附近大學的學生為主,而蘇果好的和世紀華聯則以社區(qū)內居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對面國展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒有正對馬路,且門口用鐵柵欄圍起來,而整個便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認為是居民房;其次,該店“好的”的標志并不顯眼,需要顧客走近仔細尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標志,既醒目又別具特色;世紀華聯雖然不靠近汽車站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周圍其他服務業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周圍怕去大商店買東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時營業(yè)標志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運量較大,蘇果便利前面就是站臺;蘇果好的相對汽車總站有2xx米的距離,而且從汽車總站到蘇果好的便利要穿過一條馬路;世紀華聯則幾乎沒有此類人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測數據來看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀華聯的多1倍以上。
(一)蘇果便利的商品種類繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見的一些即時性商品,還提供了日化用品、學習用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨賣商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關東煮、雜志及報紙。跟我們學校的教育超市規(guī)模品種相當。這樣似乎改變了它便利店的性質,與其指責它,不如贊揚它因地制宜,充分利用資源來滿足顧客,同時為集團帶來利潤。除了有形商品,它還提供一些無形服務,如:有線數字電視充值卡、中國體育彩票、中國福利彩票。經過進一步調研,我們發(fā)現它有如下自有品牌:
(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。
(2)惠玲桂圓麥片價格:21.8元6xx克
(3)原味高鈣麥片價格:32.8元6xx克
它的促銷商品有:
(1)心相印品諾10包裝面紙原價:8.7元現價:5.9元
(2)潔云幸運草2xx抽原價:4.9元現價:4.6元
(3)清風1xx抽原價:2.0元現價:1.8元
旅游管理市場調查報告篇十一
20xx年機構改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現在公眾面前。俗話說:民以食為天,食以安為先。食品安全事關廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關系到社會安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問題,研究解決問題的對策與思路,促進**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對我縣食品行業(yè)進行了認真調研,形成以下調研報告:
我縣現共有注冊餐飲服務單位910戶,未取證的小餐飲店212戶;食品流通經營主體1040戶,未取證的小食品店621戶家;食品生產企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產業(yè)的快速增長,我縣食品行業(yè)呈現良好發(fā)展勢頭,涌現出了一批名優(yōu)產品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費潛力,在**鎮(zhèn)開設兩個零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風情街等餐飲業(yè)領頭羊和餐飲服務示范街則通過以點帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
20xx年,我局為摸清食品安全現狀,抓住食品亮劍行動的契機,集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開展專項整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專項整治等多個方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計辦理食品生產經營違法案件127件,罰沒款合計23.33萬元。同時,為了嚴防食品安全風險,根據市局年初下達的食品抽樣方案和我縣實際情況,我局共計開展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對抽樣不合格的產品,一律按照法律法規(guī)相關規(guī)定實施行政處罰。我們清楚認識到,我縣食品安全總體現狀較往年有所提升,但安全形勢依然不容樂觀,具體表現在一以下幾個方面:
(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數量少。按照三定方案,全局共設立編制80個,到位人數46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長、監(jiān)管基礎薄弱、動態(tài)性強,同時食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質較低、流動性強的特點,現有監(jiān)管人員即便超負荷工作,也不能達到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設備缺乏。目前我局共有快檢設備2套,只能針對極少部分品種做基礎檢測,面對琳瑯滿目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數時間是采取憑經驗肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購物憑證等方式來辨別假劣產品,支撐食品安全工作的物質技術力量無法保障,難以及時發(fā)現,及時查處違法違規(guī)行為。三是辦公場地受限。我局共設立6個監(jiān)管所,為我局的派出機構,辦公場所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉,但目前無一個正常運轉,監(jiān)管所缺乏電腦、打印機、執(zhí)法車輛等一系列辦公設備。
(二)食品安全隱患突出。一是經營者食品安全意識淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準入門檻較低,從業(yè)人員絕大部門來自農村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對較低,食品安全意識淡薄,未實行進貨查驗及臺賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時處理超過保質期的食品,基本的食品安全知識缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費者食品安全意識不高,維權困難。在我縣很多消費者沒有基本的食品安全意識,特別是一些老人、小孩在購買食品的時候,基本不會看生產日期、保質期、廠名、廠址這些標識,這就給一些不法經營者可乘之機;而部分經營戶往往不會主動提供發(fā)票和小票,一但出現問題,維權就會比較困難。三是農村食品市場名目繁多,秩序混亂。農村食品市場上廉價食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多,因農村消費者普遍對食品安全知識知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農村食品市場和城鄉(xiāng)結合部是低價劣質食品的傾銷地,農村消費者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
(三)食品經營缺乏有序競爭。一是食品生產經營戶分散不成規(guī)模。我縣食品經營店分布范圍相當廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農村居民點都有食品生產經營戶;但絕大多數規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構成一個小食雜店,有簡單生產工具在簡陋的棚戶內搭建的小作坊,同時,很多農村地區(qū)的餐飲服務單位及食品流通經營戶未取得相關的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門實施備案管理,這給職能部門監(jiān)管帶來較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務業(yè),普遍投入不大,技術含量偏低,盡管完全由市場競爭來選擇,但由于缺乏政府的有效引導,普遍存在小、散、亂、差等問題,缺乏有序的競爭力。除進行注冊登記的餐飲服務單位、食品流通經營戶、食品生產企業(yè)及已實施備案管理的小作坊外,食品流動攤販隨處可見。因不能對未獲證或登記的食品生產經營戶進行食品原輔材料、制售過程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督控制,所生產銷售食品質量安全隱患大。
(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據缺乏。20xx年全省對食品生產經營主體進行了系統(tǒng)調查統(tǒng)計,但針對四小的監(jiān)管辦法依然沒出臺,執(zhí)法人員在實際執(zhí)法過程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對象數量龐大。我局負責除食用農產品進入流通領域的整個食品市場的監(jiān)管,涵蓋食品生產、食品流通、餐飲服務、集貿市場的監(jiān)管,監(jiān)管對象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》,相關法律責任條款折射出我國食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠低于違法收益,故意違法現象頻發(fā)。四是監(jiān)管責任分工不明。今年毒豆芽事件屢見報端,一度被推至輿論的風口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時間節(jié)點開展食品安全相關法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動,但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農民群眾未能及時獲知食品安全相關知識,食品安全意識低下。二是普法教育未能跟上。在實際監(jiān)管過程中,我們發(fā)現很多食品經營商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認為只要罰點款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠遠沒有跟上。部分經營戶以經濟利益為中心,對食品安全電子溯源、索證索票、進銷貨臺賬等管理制度思想認識程度不夠,嫌麻煩,消極應付。有些消費者的自我保護意識不強,購買食品時不看生產日期、保質期、不看合格證、不查證驗證,發(fā)生消費糾紛時維權意識也不強。雖然我局每年都對食品從業(yè)人員進行食品安全相關法律法規(guī)知識培訓,但部分食品從業(yè)人員責任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠。
我縣食品安全問題紛繁復雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個方面:
(一)人、財、物力支撐不足。一是人力資源不足。機構改革后,我局編制空缺數目大,人員遲遲沒能到位,現有人員是多部門整合而來,食品安全監(jiān)管業(yè)務需經歷學習期、磨合期、熟練期三個階段,食品安全問題也會經歷一個集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設備、執(zhí)法裝備嚴重匱乏,嚴重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財力保障不足。政府在食品安全領域投入少,抽檢經費缺乏,發(fā)現可疑食品不能及時開展抽樣檢驗,鎖定證據,致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動狀態(tài)。
(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現有食品生產經營戶幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產經營不同環(huán)節(jié)擔當不同角色,控制著原材料采購、生產加工、出廠銷售各個環(huán)節(jié),在實際操作中不嚴格遵守操作規(guī)程,主要依靠經驗,隨意性較大,不能從源頭保證產品質量安全。二是食品行業(yè)標準化程度不高。食品生產企業(yè)雖然都制定相應的產品執(zhí)行標準及管理制度,但是在實際檢查中發(fā)現企業(yè)受文化素質、成本等各方面的影響,不能按照既定的標準和制度嚴格實施,主要表現在食品生產從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購銷記錄不全面、食品添加劑采購及使用記錄時有時無、產品出廠檢驗更是形同虛設,同時生產企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對食品安全的重要性認識不足,食品安全風險較大。
(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程,涉及多個職能部門,但從多年的監(jiān)管履職情況來看,各部門聯合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時消除食品安全隱患。二是社會參與度低?,F階段是食品安全問題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時間或夜里開工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時發(fā)現,劣質食品流入市場,食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會及時向食品藥監(jiān)部門、公安機關舉報,導致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強我縣食品安全監(jiān)管工作的對策及建議
(一)充實監(jiān)管力量,做好安全保障。機構改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責。希望上級政府能加快充實食品監(jiān)管隊伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)管工作,進一步加大對食品監(jiān)管的投入,配備精良準確的食品監(jiān)管設備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣傳力度,提升安全意識。一方面各級政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導向作用,宣傳食品安全相關知識,普及食品安全相關法律法規(guī),提升群眾食品安全消費意識、維權意識,增強防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對食品生產、流通、餐飲經營業(yè)主的食品安全培訓及教育工作,進一步提高食品生產經營業(yè)主的自覺性和自律性,增強企業(yè)法人的第一責任人意識、法制意識、社會公德意識,把好食品安全準入關。
(三)構建信息平臺,筑好安全防護。一方面要重視食品安全信息網絡建設,將有關食品生產經營單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門互相交流通報,加強溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級媒體要引導群眾加入食品安全監(jiān)管隊伍中來,發(fā)現問題及時撥打**投訴舉報電話,形成社會共治的良好局面,讓不法分子無容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴格市場準入,對達不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅決不予以發(fā)放證照,對經營條件十分差、安全隱患十分嚴重的無證經營單位堅決取締。二是加大懲處力度,對于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產企業(yè)、學校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進一步落實各項食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責任人,牢固樹立食品安全意識。四是開展日常監(jiān)管和專項整治,確保履行職責全面到位。對違法犯罪分子要用重點治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點環(huán)節(jié),加大打擊力度。對非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、食用過期劣質食品生產加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中要牢固樹立以人為本的監(jiān)管方式,堅持嚴格執(zhí)法和優(yōu)質服務相結合,在加強監(jiān)管的同時,大力強化服務,做到監(jiān)管于服務并重,寓監(jiān)管于服務中,通過監(jiān)管體現服務。為方便食品流動攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動攤販聚集地劃定一塊食品流動攤販集中區(qū),實行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實食品安全基礎。
(六)加強隊伍建設,提升人員素質。素質建設是執(zhí)法隊伍建設的核心問題,沒有高素質的執(zhí)法隊伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應注重把學習與實踐相結合,加強執(zhí)法隊伍的素質建設。一是轉變執(zhí)法作風,樹立良好執(zhí)法形象。堅持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進依法行政為目標,以人民群眾滿意不滿意為標準,把先進性教育與開展整頓思想、整頓作風、整頓紀律結合起來,引導每個執(zhí)法人員都來深入思考:作為食品監(jiān)管部門的人員,怎樣通過做好本職工作來實現中國夢的要求。二是對執(zhí)法人員進行嚴格的法律知識、專業(yè)常識以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學習作為工作中的常修課和必修課,加強對法律深層理論的認識,提高執(zhí)法質量。三是在系統(tǒng)學習的基礎上,加強實際運用和實踐鍛煉,把學到的知識轉化為規(guī)范和指導工作的實際能力。
(七)加強行業(yè)自律,構建信用體系。我局在摸清家底的基礎上,要層層落實食品安全責任,簽訂食品安全目標責任書,把責任落實到每一個生產經營戶負責人身上。同時我們要加強行業(yè)自律體系和信用體系建設,建立和完善食品安全信用評價、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強全社會的食品信用意識,營造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構筑安全保障??h級人民政府應加大財政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗檢測中心無辦公場所的實際困難;同時撥付專項資金采購檢驗檢測設備,讓縣級食品藥品檢驗檢測中心正常履行檢驗檢測職責,發(fā)現問題,立即抽樣檢驗,檢測出問題,及時查處,消除食品安全隱患,構筑食品安全新防護。
旅游管理市場調查報告篇十二
作為一名旅游管理專業(yè)的學生,對于旅游資源的'考察和好的旅游景區(qū)的經營模式還有導游等一些列相關的了解作實地學習和考察是在大學學習期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級旅游城市,都勻在旅游基礎設施和各方面的建設都尤為落后,根本不足也滿足我院旅游管理專業(yè)的學習要求。而對于我學院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發(fā)及經營狀況都在全國名列前茅,加之考慮到完全自費的專業(yè)調查,在節(jié)約經濟和為更大限度的滿足專業(yè)學習的要求之下,赴湖南旅游管理專業(yè)調查勢在必行。
二、調查地點。
湖南長沙、湖南張家界。
三、調查方式。
實地考察、導游實地講解、老師實地講解。
四、調查目的。
旅游管理專業(yè)作為一門知識加技能的應用性學科,在行業(yè)的吃、住、行、游、購、悅應用上參雜著社會上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識。作為一位旅游管理專業(yè)的學生,要想學好專業(yè)知識并更好的運用于實際的職業(yè)和操作中,足夠的操作實習和廣闊的視野見識是對在校專業(yè)知識學習的詮釋和學習的其中一部分。本次赴湖南專業(yè)調查的目的就在于從旅游管理專業(yè)實際需要出發(fā)把旅游管理專業(yè)學生當做一位旅游行業(yè)人,以行業(yè)的眼光對湖南旅游業(yè)的發(fā)展和旅游資源開發(fā)等方面作全面的調查和學習。
五、調查內容。
(一)景區(qū)概況。
1、橘子洲。
橘子洲又稱橘洲、水陸洲,它位于長沙市區(qū)對面的湘江江心,是湘江下游眾多沖積沙洲之一,也是世界上最大的內陸洲。橘洲,西望岳麓山,東臨長沙城,四面環(huán)水,綿延數十里,狹處橫約40米,寬處橫約140米,形狀是一個長島,是長沙重要名勝之一。國家aaaaa(5a)級旅游景區(qū)和國家級重點風景名勝區(qū)。橘子洲介名山城市間,浮裊裊凌波上,被譽為“中國第一洲”。
2、岳麓山。
岳麓山位于國家aaaaa(5a)級旅游景區(qū)岳麓山-橘子洲旅游景區(qū)內,是國家級重點風景名勝區(qū),海撥300.8米,是南岳衡山72峰之一,是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸,由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀念遺址等組成,為城市山岳型風景名勝區(qū)。已開放的景區(qū)有麓山景區(qū)、橘子洲景區(qū)。其中麓山景區(qū)系核心景區(qū),景區(qū)內有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學會舊址景點等。
3、湖南第一師范。
第一師范前身,是南宋著名理學家張拭創(chuàng)辦的城南書院,有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館,數易其名,師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀,始建于1912年,但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經劫難,直到1954年才遷回,1968年經黨中央、國務院特準,按原貌復建。歷史上不少仁人志士就讀或講學于此,如湘中大儒曾國藩,民主革命家黃興,老一輩無產階級革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時、徐特立、李維漢、蕭三等,也曾在這里學習或工作過。解放后,毛澤東同志對他的朋友說:“一師是個好學?!薄?950年12月親筆題寫“要做人民的先生,先做人民的學生”,并來電慰勉師生“為人民文教工作服務”。徐特立同時題寫“實事求是,不自以為是”,以作校風。郭沫若、李維漢也曾先后為紀念館題寫匾牌。湖南省第一師范學校于1972年被列為省級重點文物保護單位,1978年被定為國家首批重點師范學校,1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會開放。
4、張家界簡介:
的特色景觀。
5、黃龍洞。
黃龍洞(索溪)從水繞四門以下,至黃龍洞一段溪水,就是著名的索溪。據縣志記載,因官軍討伐向王天子起義而得名索,古稱索水。索溪匯集武陵源八百條溪澗之水,然后注入婁水,并入澧水。當代一位叫蘇葉的女作家,為索溪之美所激動,竟然表示“來生甘作石,嫁與索溪水”,下輩子要作索溪的妻子。
6、袁家界。
袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓,是一方山臺地。背依巖峰山巒,面臨幽谷群峰,自東向西延伸。主要景點有后花園、迷魂臺、天下第一橋等。
7、天子山景區(qū)。
天子山原名青巖山,因古代土家族領袖向大坤率領當地農民起義自稱“天子”而得名,武陵源的四大景區(qū)之一。它東起天子閣,西至將軍巖,南接張家界國家森林公園,綿延盤繞近四十公里,總面積近百平方公里,至高點天子峰海拔1262.5米,最低海拔534米。因宋代土家族領袖向大坤在此率眾起義,自稱“天王”,后來殉難于此,故名天子山,更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃,年降雨量1800毫米,無霜期240天,冰凍期60——80天左右,為臺地地貌類型。
(二)調查情況。
1、導游的基本操作流程和注意事項。
a.根據與旅行社約定的行程安排,全班48位同學和兩位老師(劉奧東、蒙文貴)共計50人組成的旅游考察團乘坐火車于年4月14日23:30到達長沙。由張家界國際旅行社地接導游(徐迎春)接團。
從接站第一站開始,即認團、清點人數核對行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學習,在實踐和書本上的高度結合和吻合中,給考察學習的同學們帶來了良好的共鳴和欣慰。
在接下來的三天里由地接導游帶領,游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風景名勝區(qū)以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風景名勝點到十里畫廊為最后一站結束行程。
b.在這一路下來,在導游和老師的引領和指導下,各位同學都把自己作為導游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導游服務工作,在一些列旅游行過程中各位同學從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實際緊密聯系與結合,對旅游管理培養(yǎng)未來旅游業(yè)人才得到了很好的詮釋。
2、觀察旅游開發(fā)的現狀,旅游開發(fā)中好的經驗以及存在的問題。
a.現狀:湖南省作為國內最大的內地交通樞紐,以特定的二級階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發(fā),并以長沙革命歷史文化地與當地少數民族(土家族為主)為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內旅游城市中的旅游基礎設施和開發(fā)成熟度都是算名列前茅的,在內陸城市算是首屈一指。
b.經驗:(1)在長沙的岳麓山--橘子洲風景名勝區(qū)和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風景名勝區(qū)組合的金品旅游路線恰到好處;(2)把旅游資源形象的與當地少數民族文化結合起來,對少數民族文化和歷史得以保存和傳承。(3)全民旅游開發(fā),把景區(qū)內少數民族居民納入旅游資源發(fā)展之中,例如:運用專門人員指導和引導景區(qū)內居民從事農家菜館經營、開發(fā)土特產、利用當地剩余勞動力從事最原始的交通工具--滑竿等。(4)在景區(qū)內開展旅游購物店,讓游客在旅游過程中,不知不覺中就參與了旅游購物,使其在景區(qū)就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動。
c.存在問題:(1)旅游資源在保護上還存在問題,如在岳麓山風景區(qū)內的各觀光水池內到處是雜物盒垃圾,岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。(2)對黃龍洞這世界級大溶洞的保護成在問題,由于過分的追求經濟價值,有過多的人工開發(fā)改變了洞內大部分結構,加之燈光強熱和過多游客進入帶來的氧化作用,使得洞內的美觀和觀賞價值大打折扣。(2)景區(qū)內外旅游商店和餐館有些過分宰客現象,對于旅游地的形象會帶來很大不利影響,需要加強管理。(3)一些指路牌不明顯,很久失修和管理,需加強公共設施的管理力度。
3、景區(qū)服務與管理。
(1)從進景區(qū)站開始每個景點門口都設有專門的問詢處,態(tài)度溫和是景區(qū)服務的第一亮點。(2)利用電子門票和指紋核對驗票方式,有利于游客對旅游門票的保護并給環(huán)境帶來保護作用,但對于團體游客有可能帶來門票混亂,給驗票和游客都帶來不便和麻煩。(3)針對游客投訴處理和求救不夠及時,由于景區(qū)太大,需增設景區(qū)服務店和加強對導游和游客提示力度。(4)觀景臺設計合理,都在精華景點,且都有防護欄,但缺少提現指示牌。(5)環(huán)保車都采用天然氣發(fā)動機較為環(huán)保,并把乘車票價包含在景區(qū)門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當地師傅宰價的情況。(6)景區(qū)內的餐飲環(huán)境較差,給游客帶來較差映像。
4、旅游市場營銷。
(1)旅游整合營銷:通過把各旅游資源和人文資源整合在一起,統(tǒng)一于一體的營銷方式,例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。(2)品牌營銷:張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達》和《西游記》等名片到此拍攝和各界領導和名人到此一游,加大宣傳和塑造,奠定了自己的獨特前位的高端大氣上檔次的品牌。(3)網絡營銷:我們在網絡中不僅可以隨時收索到湖南旅游城市狀況,還可以直接網絡購票等業(yè)務的處理。(4)體驗營銷:在長沙橘子洲頭有免費婚紗拍攝點的建設,是年輕人的最好婚紗拍攝點,老年人的漫游點,小孩的游樂場。(5)最后就是全市旅游營銷,在景區(qū)和城市各個飲食店和超市市場都張貼和使用電子版的旅游廣告,加強旅游營銷氛圍。
六、考察學習結果。
(一)導游模塊。
通過這次的考察學習,讓作為旅游管理專業(yè)人的我有了對旅游和導游親身實地的體會及了解,讓我在今后的旅游專業(yè)知識學習中不在感覺一如空空,將在今后的學習中更加注重對專業(yè)細節(jié)的重視和補充,也為將來不久更好的進入工作崗位作了堅實的鋪墊。
(二)旅游開發(fā)的現狀模塊。
通過對湖南各景區(qū)的游覽考察,較為詳細的了解了湖南旅游業(yè)發(fā)展的先進性和優(yōu)點,同時利用旅游專業(yè)知識了解到了其中的不足,利用湖南旅游業(yè)開發(fā)的優(yōu)缺點與貴州旅游的比較,得出了在旅游業(yè)的發(fā)展不僅是單方面的因數可以促成的,需要天時、地利、人和中缺一不可以。
(三)景區(qū)服務與管理模塊。
鑒于在我國旅游業(yè)發(fā)展歷史和條件之下,湖南省各旅游景區(qū)的管理與服務也算是在內地列于靠前,景區(qū)在電子門票和電話通訊等公共設施上還算較為完善,很多值得我們學習和借鑒,特別對于我們旅游發(fā)展較為落后的貴州,對此這也是我們貴州旅游人、旅游行業(yè)人才的責任,需在此基礎上加以學習和創(chuàng)新。
(四)旅游市場營銷模塊。
湖南省在旅游資源的開發(fā)和對外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗營銷、旅游網絡營銷、旅游整合營銷、旅游互動營銷等等的營銷方式,對旅游實地景觀和當地特色、特產等方面塑造在一起,打開了國內外旅游市場,吸引了眾多的游客資源,并使得旅游產業(yè)在湖南省的國民生產總值中站到了舉足輕重的位置。
七、總結。
對于本次班級的專業(yè)調查,是作為旅游管理專業(yè)學生在大學三年來正真意義上的一次站在專業(yè)角度以游客和導游及專業(yè)人才的學習考察,在這過程中不僅把課本學習和實地導游正真結合起來的學習考察,更多的讓我們開闊了視野,懂得了在導游行業(yè)的業(yè)務流程,了解了外面的世界。在這次的考察中對于我們的人生都是邁出了重大一步,讓我們不在沉睡于書本和課堂,將促使我們腳踏實地的從頭開始履行作為社會公民一員應盡的責任和義務。
旅游管理市場調查報告篇十三
旅游產業(yè)已成為21世紀的朝陽產業(yè)。目前我國已成為亞洲第一、世界第五旅游大國,下面為大家分享了旅游專業(yè)就業(yè)的調查報告,一起來看看吧!
高等職業(yè)教育的根本任務是培養(yǎng)生產、服務、建設、管理第一線的技能應用人才。高職旅游專業(yè)建設應以市場需求為導向,以就業(yè)為標準,只有這樣,才能使畢業(yè)生真正成為旅游企業(yè)及其他相關單位“用得上、留得住、受歡迎”的合格人才。
為了更好地服務于地方經濟,了解社會對本專業(yè)人才知識結構及能力素質的要求,促進我院教學改革,進一步提高教學水平,客觀的反映我院畢業(yè)生質量和社會聲譽,及時發(fā)現旅游管理專業(yè)在專業(yè)設置、素質教育、教學改革、學生管理等方面存在的不足,在院系領導的指導下,我系積極開展就業(yè)市場的調研工作,對屆、屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生進行了跟蹤調查,通過調研,我們獲得了豐富的資訊,對我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導意義。
本次調查對象為旅游管理專業(yè)2012屆和2013屆部分畢業(yè)生。采用就業(yè)單位和實地走訪調查及畢業(yè)生跟蹤調查問卷相結合的方法,針對畢業(yè)生就業(yè)基本情況、所在用人單位基本情況和畢業(yè)生對旅游管理專業(yè)教育教學的建議等內容進行了調研,共發(fā)放調查表100份,收回問卷91份,回收率為91%。其中有效問卷85份,有效率為85%。
201x、201x屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生共計108人,就業(yè)率分別達到96.43%、100%,就業(yè)需求量與高職高專其他專業(yè)比較相對較高。
1、就業(yè)崗位分析。
在旅游行業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生人數為60人,占被調查對象的76.4%,分布在旅游飯店,旅行社,旅游學校和旅游景區(qū)。其中,在旅游飯店就業(yè)的人數為39人,占被調查對象的47.6%;旅行社就業(yè)的人數為18人,占被調查對象的21.1%。這說明旅游飯店和旅行社是我院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)方向,因為相對于旅游其他企業(yè)來說,旅游飯店吸納人才的能力強。
2、就業(yè)區(qū)域分析。
2012、2013屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)仍然集中在山西省內,其中選擇在太原、臨汾兩地就業(yè)的畢業(yè)生占到了56.4%。就業(yè)單位主要集中在跟我系有教學合作關系的臨汾中國國際旅行社、京鐵旅行社、堯廟和華門景區(qū)、天鵝大酒店、京都花園大酒店、華堯酒店、思麥爾酒店及五洲酒店等。其次,選擇在北京和天津就業(yè)的也較多。原因是我系的實習單位主要集中在北京的一些博物館和天津的一些星級酒店??梢?,實習單位與就業(yè)單位之間聯系的情況應該給高職旅游專業(yè)建設帶來啟示:院校在畢業(yè)生就業(yè)方面的導向作用是非常重要的,如何拓展畢業(yè)生就業(yè)的空間范圍,畢業(yè)實習單位的選擇至關重要。
1、就業(yè)對口率分析。
從2012屆和2013屆畢業(yè)生就業(yè)結果來看,本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要分布在導游、計調、酒店各部門服務員和管理層、解說員等崗位以及非旅游行業(yè)中的與旅游相關的會展等相關崗位,專業(yè)對口率較高。從就業(yè)單位性質來看,主要集中在中小型私營企業(yè)公司,這也符合本專業(yè)定位于服務地方經濟的思路。
2、就業(yè)穩(wěn)定性、適應性分析。
從調查問卷情況來看,沒換工作單位和換過一次工作單位的比率占69.42%,說明本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)比較穩(wěn)定,能適應現有的工作。
3、薪酬待遇分析。
在對畢業(yè)生薪酬的調查中,可以看出:月薪在1000-元的占64.70%,月薪在2000-3000元的占34.12%,3000元以上的占1.18%。根據我們對畢業(yè)生的訪問,對于剛畢業(yè)1-2年的學生來講,目前的薪酬水平基本符合學生的期望值。隨著學生工作經驗的增加及職稱的上升,學生普遍看好未來的升職加薪。
4、用人單位對畢業(yè)生的評價。
從問卷調查的結果看,本專業(yè)畢業(yè)生總體上得到用人單位的高度評價。就業(yè)單位對2012、2013屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的總體評價是工作態(tài)度端正,具有較強的吃苦耐勞、勤奮務實的精神;知識面寬,上手快,并具有較強的創(chuàng)新精神。特別是在基層崗位上,一致認為我院畢業(yè)生在工作中都較為稱職,表現出較高的職業(yè)素養(yǎng),以及對他們的工作技能和素質給予較高評價。對人才培養(yǎng)模式的建議上,用人單位建議提高學生的人際溝通、組織管理等能力,提升綜合素質,進一步加強技能培訓,更好適應崗位要求。經過一系列的建設和改革,本專業(yè)實訓條件不斷提升,實訓方式更切合實際,技能培訓已得到大幅提升和改善,處于同類院校領先水平。本專業(yè)將繼續(xù)采取得力措施,進一步提升學生的工作能力與綜合素質。
三、對本專業(yè)的建議。
通過本次調查,我院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的總體水平得到提升,學生素質有所提高,就業(yè)質量較好,社會認可度較高。但是針對該專業(yè)的學生仍然存在著一些問題需要引起我們教學工作者的重視,為學生提供各種方式來加強薄弱環(huán)節(jié)的提高,加強學生的綜合素質教育,讓學生在激烈的社會競爭中立于不敗之地。
1、在注重專業(yè)理論知識的.同時,對能力的培養(yǎng)仍需加強。畢業(yè)生強調,大專教育不應只是教會學生某項技能,而應重在“樹人”。學校應注重學生綜合素質的培養(yǎng)和能力的提高,要教給學生一種思維方法和學習方法,使學生掌握開啟社會和知識大門的鑰匙。
2、參與社會實踐仍然較少,缺乏對社會的了解和能力的鍛煉。部分畢業(yè)生希望學校多組織一些社會實踐活動,讓學生有更多機會接觸社會,了解社會,并在實踐中學習工作經驗,鍛煉工作能力,得到全面發(fā)展。
3、部分課程設置與市場需求不盡相符。畢業(yè)生反映,所學專業(yè)知識與實際工作的聯系程度一般,同時希望學校一定要保證基礎理論課、核心課、主干課的教學質量,夯實基礎。
四、調查結果對我們的啟示。
綜合畢業(yè)生反饋的問題和意見,為提高教學質量,加快學校的建設和發(fā)展,培養(yǎng)高素質的人才,我們需要在以下幾個方面繼續(xù)加強工作。
1、緊緊圍繞高職旅游專業(yè)就業(yè)方向,以學生為本,樹立科學發(fā)展觀。
專業(yè)設置、培養(yǎng)目標、課程設置、培養(yǎng)模式是制約和影響專業(yè)發(fā)展的關鍵因素。是否能以學生為本,樹立科學發(fā)展觀關系到專業(yè)建設和專業(yè)發(fā)展的興衰成敗,是各院校專業(yè)建設和發(fā)展的根本指導思想。21世紀旅游業(yè)的發(fā)展靠人才,人才的培養(yǎng)靠學校。高職旅游專業(yè)建設需明確畢業(yè)生的就業(yè)方向,分析市場對高職旅游人才的實際需求,產需結合,因材施教,培養(yǎng)適應旅游企事業(yè)單位需求的高等技術應用型的專門人才。
2、將教學、教研、科研三者相結合,與時俱進,吸收國內外先進經驗,促進高職旅游專業(yè)又好又快發(fā)展。
“重教學,輕科研”或“重科研,輕教學”都不利于專業(yè)的建設和發(fā)展。教學、教研、科研三者之間相輔相成,缺一不可。市場需求千變萬化,旅游人才市場的需求也不例外。如果只注重在原有旅游專業(yè)建設思路和框架下創(chuàng)新教學方法,提高教學質量和效果,不關注國內外旅游專業(yè)發(fā)展最新動態(tài),固步自封,那就會導致專業(yè)發(fā)展裹足不前。這就要求在不斷提高高職院校教學水平的同時,搞好教科研活動,促進高職旅游專業(yè)沿著正確的方向健康發(fā)展。
3、強調老師具備“雙師”素質的同時,關注其科研能力。
高職教育的目標是培養(yǎng)生產、建設、服務、管理第一線的高等技術應用型的專門人才。高職旅游專業(yè)的老師在具備旅游專業(yè)理論知識的基礎上,需熟練掌握旅游專業(yè)的相關技能,如旅游飯店客房服務技能、餐飲服務技能;旅行社服務技能等。同時,要善于從理論和實踐教學中總結經驗,發(fā)現問題并找出解決問題的方法。從宏觀和微觀兩個層面把握高職旅游專業(yè)發(fā)展的規(guī)律,不是做一個教書匠,而是做一個駕馭專業(yè)前沿發(fā)展動態(tài)的領航人,要有創(chuàng)意,有思想,做一名教科研三方面全面發(fā)展的合格教師,以“教學是教師的生存之本,科研是發(fā)展之路”作為自身的行動指南。
旅游管理市場調查報告篇十四
通過中國專業(yè)服裝項目市場調查報告生產企業(yè)及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競爭對手的市場定位,產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據。抽樣調查基本情況分析:
1.現代大學生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購買服裝的場所而言,58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。而具體在廈門,均有超過半數的男、女生選擇到中山路選購服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購物者則依次減少。
3.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數的購買者只愿接受5-1元/的服裝價位。可見,攀比之風在校園里逐步蔓延,但大部分青年學生并未隨波逐流。
4.以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應在款式的設計上注重新奇,以迎合現代大學生著衣的不同品位與風格。
5.最后,通過此次調查調研我們發(fā)現學生們對校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學生意見。
調查顯示,人們普遍認為,當今服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產品檔次不全、產品質量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產品檔次全、產品質量高、金融設施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。

