方案需要經過不斷的反饋和修改來達到最佳效果。制定方案時應該充分調研和收集相關信息，為決策提供依據。以下方案實施的經驗分享，或許能夠幫助大家更好地應對實際問題和挑戰(zhàn)。
食品藥品安全方案篇一
為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據上級有關文件精神，結合李橋實際，特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，全面落實黨的十八大和十八屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學校、衛(wèi)生院等負責人為成員的食品藥品安全委員會，下設食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務由趙慶林同志負責。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。
(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內的食品藥品專項整治，加強對學生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴厲查處食品無證無照經營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強違法藥械廣告監(jiān)測，嚴厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負責制，負責具體承擔流動餐席(壩壩宴)的登記、指導工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關部門報告，及時預防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓，全面提升食品藥品安全應急處置能力。
(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學習宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學校、農村和企業(yè)，引導公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強飲食用藥安全意識和保護意識。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
鄉(xiāng)安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
2017年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。
食品藥品安全方案篇二
20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關鍵年,根據《關于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標準》，為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。
總體要求：進一步落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求，堅持問題導向，以保障和改善民生為出發(fā)點，把群眾反映的突出問題為工作重點，以地方政府負總責、落實企業(yè)第一責任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標，堅持食藥安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領導，相關部門各司其職，社會各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標：食品安全風險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數10件/千人;無公害農產品、綠色食品、有機農產品等認證產量占地產農產品上市量的比重70%以上;標準化菜市場建設率達到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上，市民對食品安全狀況總體滿意度達到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于60小時;食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時;藥品不良反應報告數量不低于上一年度報告數量,醫(yī)療器械不良反應事件報告數量不低于百萬人口150份。
(一)落實各級監(jiān)管責任，完善基層網絡建設。
1、推進食品安全屬地責任落實。進一步落實食品安全“黨政同責”和屬地責任，將食品安全工作納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”，進一步落實屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進食品安全監(jiān)管責任落實。強化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數占常住人口比重達到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責機制。(責任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網絡建設。著力加強食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作，完善工作機制和工作流程。加強基層網絡隊伍建設，及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調整，加強培訓指導，落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人，確保基層食藥工作不脫節(jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網絡基礎上建立健全對藥品安全風險的排查機制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患，提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強化食藥全程監(jiān)管。
1、加強食用農產品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農產品質量安全區(qū)創(chuàng)建為契機，大力提升農產品質量，推進農產品“三品一標”認證和證后監(jiān)管。強化農業(yè)投入品監(jiān)管，建立農藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農業(yè)投入品生產、采購、使用和記錄制度，嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產品檢驗檢疫制度。落實進滬農產品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農產品批發(fā)市場標準化建設，落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產品及其制品、蔬菜、水果等重點農產品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進豬內臟實行預包裝后上市銷售。加強道口檢查，嚴防未經檢疫或檢疫不合格的生豬產品流入本地市場。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、加強食品生產、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應監(jiān)管頻次。根據食品風險和企業(yè)信用等級，推行分級分類風險管理，突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實施食品生產、流通、餐飲服務企業(yè)監(jiān)督檢查標準規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產經營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設，推進重點單位遠程視頻化監(jiān)管，逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、加強食品相關產品生產領域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關產品生產企業(yè)監(jiān)管工作，進一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關產品生產安全。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、加強藥、化、械領域監(jiān)管。進一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎，推進監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強企業(yè)動態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機制，強化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》，強化高風險品種監(jiān)管。加強藥品(醫(yī)療器械)不良反應(事件)監(jiān)測。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(三)有效運用專項整治，清除隱患突破難點。
1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心加強對轄區(qū)內1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質量抽檢工作，推進豬內臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴格執(zhí)行定點屠宰制度，嚴厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產品的違法行為。加強道口檢查，防止未經檢疫產品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產企業(yè)實行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴查生產經營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質等不合格食品回流食品生產經營環(huán)節(jié);加強對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對轄區(qū)食用油脂生產企業(yè)的重點監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產生的餐廚廢棄物進入集中處置體系，確保產油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”回流餐桌，促進廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網絡食品經營專項整治。加強網絡食品銷售、網絡訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進一步落實網絡食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監(jiān)管部門與網絡食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網食品經營者的監(jiān)管機制和食品安全信用評價體系，加強網絡食品的事中事后監(jiān)管。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎上，結合我鎮(zhèn)特點，以“疏堵結合、分類指導、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機，通過將無證無照綜合治理納入黨政領導干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實現(xiàn)20xx年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無證無照食品生產經營者，以及明知從事無證無照食品生產經營仍為其提供生產經營場所或者其他條件的單位和個人，通過信用體系進行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應的退出機制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，以打擊生產經營假冒偽劣食品行為為重點工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農村市場食品安全總體水平。逐步完善農村食品市場配送體系，倡導超市直接配送、“農超對接”以及農村食品安全示范店，推進主副食品品牌產品進農村。加強農村會所自辦酒席管理工作，嚴格執(zhí)行辦酒申報備案制度，提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項整治。在20xx年排摸的基礎上,根據實際情況適量新增部分食品攤販疏導點。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點)和固定時段內的食品攤販的銷售食品和餐飲服務活動實施指導和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時經營區(qū)域(點)的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊對劃定區(qū)域(點)和固定時段以外，占用道路及其他公共場所設攤經營食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實食品攤販信息登記并及時通報市場監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門，并協(xié)助相關部門做好整治工作。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學校及周邊食品安全專項整治。加強學校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學校校園及周邊食品安全綜合治理機制，加強校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學校安全的重要內容，實行食品安全校長負責制。落實學校主體管理責任。加強學校食堂的監(jiān)管力度，貫徹春、秋兩季開學前食堂專項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產地準出和市場準入專項整治。嚴格落實食用農產品入市監(jiān)管，加強批發(fā)市場、集貿市場和超市賣場管理，將蔬菜準出準入工作進一步擴展到超市、賣場，落實食品安全快檢制度，并將檢測數據及時上傳。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心繼續(xù)加強蔬菜檢測點的檢查和考核，進一步規(guī)范蔬菜檢測準出工作，確保蔬菜質量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對集貿市場、超市賣場準入關的檢查，確保入市食用農產品能溯源，同時要對快速檢測工作開展指導和檢查。各標準化菜場以標準化快檢室創(chuàng)建為契機，加強檢驗檢測覆蓋范圍，提高檢測質量，及時向市民公示檢測結果。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
9、藥品經營質量管理規(guī)范專項檢查。加強對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場監(jiān)管所gsp認證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項整治，重點對藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營專項整治。結合轄區(qū)特點，在日常監(jiān)管基礎上組織開展高風險的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營企業(yè)專項整治。以及時發(fā)現(xiàn)產品隱患，排除行業(yè)風險為目的，以質量體系的規(guī)范性和追溯性為重點，嚴查產品出廠檢測不完善、不符合質量標準、購銷渠道不正規(guī)、驗收出貨記錄不完備、無法追溯等行為，加強懲戒，促進行業(yè)整體水平提升。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強化食藥科學監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗檢測體系建設，提高針對性，擴大覆蓋面，逐步形成風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進一步推動基層食品安全檢驗檢測常規(guī)化運作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標準化自檢實驗室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結果通報，推進食品檢驗信息和結果共享。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計辦)。
2、推進食品藥品信息化建設。落實食品安全網格化監(jiān)管地圖建設，配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網格化電子監(jiān)管地圖，實時更新監(jiān)管數據，將無證無照生產經營食品、食品攤販違法經營、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網格化巡查內容，進行嚴格排查和動態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用，切實提高工作實效。深化視頻聯(lián)網監(jiān)控系統(tǒng)建設。繼續(xù)開展食品重點和高風險生產經營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃，20xx年計劃完成9家。推進遠程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化，完善相關制度和流程，實現(xiàn)生產過程信息可追溯，切實發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動執(zhí)法建設。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應用，通過食品藥品移動執(zhí)法裝備的運用，實現(xiàn)gps實時定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿市場遠程電子監(jiān)控建設，深入推行電子臺賬的普及應用，動態(tài)掌握集貿市場食品安全情況。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強企業(yè)主體責任，完善誠信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產經營行為，教育和引導企業(yè)守法經營，落實食品生產經營者食品安全第一責任人的責任，在食品生產企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經營、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點行業(yè)建立質量授權人制度以及原料供應商社會公示制度;嚴格落實信息溝通和匯報制度，規(guī)模以上食品生產經營單位需定期將責任履職情況向監(jiān)管部門進行匯報，每年不少于2次;建立健全并嚴格落實責任管理、進貨查驗、生產經營記錄、出廠檢驗、產品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應義務而發(fā)生食品安全事故的連帶責任。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強企業(yè)追溯管理體系建設。進一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產品和酒類等九大類食品加強信息追溯管理。加強對種植、養(yǎng)殖生產檔案記錄的檢查;加強集貿市場、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運行監(jiān)管，確保系統(tǒng)正常運行維護;加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關食品生產經營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達到95%以上，同時完善企業(yè)食品安全應急管理機制，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應召回食品召回率達到100%。(責任單位：鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、推進食品安全責任保險制度。進一步拓展保險覆蓋面，加大食品安全責任險在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產經營各環(huán)節(jié)的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產者及批發(fā)市場、連鎖超市總部、大型餐飲、農村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風險品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產經營中的食品安全風險。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強從業(yè)人員管理及培訓考核。食品生產經營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點單位關鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓上崗證“雙證”上崗。食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于60小時，并取得培訓合格證明。規(guī)模以上生產經營單位設置食品安全管理機構,明確食品安全負責人和食品安全管理人員。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
5、建設“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產領域推動“誠信企業(yè)”、“質量提升示范點”、“上海市著名商標”建設，流通領域開展“守信超市”、“標準化菜場”升級建設，餐飲領域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設。通過對高品質食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹立“守法收益”的良好導向。同時，有效利用“黑名單”制度，對生產經營過程中有違法行為的單位，及時向社會進行公示曝光，增強監(jiān)管頻次，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民，增強企業(yè)食品安全第一責任人意識，加強普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進一步加強自身管理，提升食品安全水平。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(六)社會各方廣泛參與，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強化社會監(jiān)督渠道。加強“12345”市民服務熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責任制，建立食品藥品投訴舉報24小時不間斷工作制度，明確投訴舉報核查回復及時率100%工作要求，確保辦結時限和市民滿意率。完善舉報獎勵和舉報人保護制度，探索網絡等新型舉報方式，進一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機制。(責任部門：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進并豐富完善市民巡訪、市民評議等活動，邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會各界廣泛參與食品及食品相關產品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風監(jiān)督員、社會公眾等組成的第三方監(jiān)管隊伍，全力構建政府、企業(yè)、市場、消費者“四位一體”的食品安全社會共治格局。(責任單位：各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育。結合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標準宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動不少于2場;活動社區(qū)覆蓋率60%以上;在當地主流新聞媒體開設食品藥品安全知識科普專欄，當地電視臺播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學生食品藥品安全知識課程培訓每周不少于1個課時。通過多種方式不斷增強公眾對建設市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機制。加強食品藥品安全風險交流，通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預警信息，增強社會公眾認知能力，科學防范食品藥品安全風險。廣泛應用新媒體在內的多種媒介，使公眾及時獲知時效性強、內容豐富的食品藥品安全信息，培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關注度，提高食品藥品安全知識知效率水平。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時處置突發(fā)事件，強化應急管理能力。
1、加強食品藥品安全應急管理。建立健全食品藥品安全應急體系，制定食品藥品安全應急預案，編制應急操作手冊;加強應急隊伍建設。每年至少開展一次食品藥品應急處置培訓，每兩年至少開展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資，嚴格事故信息報送，提高事故防范和應急處置能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應對制度，主動開展輿情監(jiān)測，強化信息通報;進一步完善新聞發(fā)言人制度，加強信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學性、準確性和及時性，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進一步健全食藥安全監(jiān)管保障機制。
建立工作經費的投入保障機制，落實食品藥品各項工作經費并納入財政預算，在人員配備、經費、辦公用房、設施設備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標準化建設，統(tǒng)一監(jiān)管機構執(zhí)法標準和裝備配置，進一步深化網格化管理，優(yōu)化人員、結構配置。繼續(xù)推進移動執(zhí)法實施，落實電子化監(jiān)管要求，保障食品安全工作高效開展。
(二)進一步加強食品藥品隊伍能力建設。
一是加強監(jiān)管人員培訓。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實務培訓，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進行隱患排查、信息上報等協(xié)助執(zhí)法能力培訓。二是加強食品相關從業(yè)人員培訓。食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎知識和法律法規(guī)集中培訓不少于60小時。
(三)進一步加強食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實《關于進一步加強食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會議制度，完善案件移送標準和流程，落實最嚴的處罰，依法嚴厲查處生產經營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴格按照“四個到位”的工作要求，開展食品安全案件查處工作。從嚴查處食品安全違法行為，加強行政與司法部門的對接，借助公安部門的刑偵力量，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
(四)進一步加強責任追究制度。
1、開展績效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核，進一步落實食品藥品安全各項責任。
2、加強責任追究。各職能部門要按照上級要求履行職責，落實工作責任，并根據上級的有關要求，制定部門內部責任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴重影響的行為，根據《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關規(guī)定，實施問責。
食品藥品安全方案篇三
月餅是中秋節(jié)的重要消費食品，為了進一步規(guī)范月餅的生產經營行為，嚴厲打擊無證生產月餅、生產銷售假冒偽劣月餅等違法行為，維護良好的月餅市場秩序，確保月餅的質量安全，讓全市人民吃上放心月餅，本局決定今年在全市范圍內開展月餅專項整治行動，特制定本整治行動方案。
針對目前月餅生產經營過程中存在無證生產月餅、生產銷售假冒偽劣月餅等違法行為、損害群眾利益的問題，發(fā)揮部門聯(lián)動優(yōu)勢，明確工作職責，嚴格實施《食品安全法》和《廣東省食品生產加工小作坊和攤販管理條例》，對月餅生產經營行業(yè)實施分類監(jiān)管，努力實現(xiàn)月餅的生產、銷售、餐飲全鏈條銜接、無縫監(jiān)管模式，集中整治月餅生產經營過程中損害群眾利益的違法行為，切實消除月餅的質量安全隱患，確保廣大市民吃上放心月餅。
：由食品生產安全監(jiān)管股負責全市食品生產企業(yè)和恩城地區(qū)小作坊的檢查，各基層監(jiān)管所負責該轄區(qū)小作坊的檢查。一是摸清各轄區(qū)月餅生產企業(yè)和小作坊的數量和分布情況，建立健全月餅生產單位的檔案，實施動態(tài)管理。二是加強監(jiān)督檢查，實施分類監(jiān)管，督促生產單位落實食品安全主體責任。對取得食品生產許可證的月餅生產企業(yè)，按照《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》和《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局日常檢查記錄表》的規(guī)定，重點檢查企業(yè)的生產資質，從業(yè)人員的健康管理，廠區(qū)內環(huán)境、生產場所和設施清潔衛(wèi)生，原輔材料索票索證及臺賬記錄，生產與銷售臺賬記錄，產品標準執(zhí)行與標簽標識，出廠檢驗記錄，不合格產品召回管理等方面是否符合規(guī)定要求；對取得食品生產加工小作坊登記證的小作坊，按照《廣東省食品生產加工小作坊現(xiàn)場核查表》的規(guī)定，重點檢查小作坊的生產與加工場所，設施設備，加工過程控制，人員要求，臺賬要求，包裝與標識，貯存與運輸等方面是否符合規(guī)定要求。
：由食品流通安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負責。加強對月餅銷售單位的監(jiān)督檢查，禁止銷售無食品生產許可證或無食品生產加工小作坊登記證的月餅。重點檢查月餅銷售單位經銷的月餅來源，有無按要求索票索證，證、票、貨是否相符，臺賬記錄是否完備，經銷的月餅包裝標簽標識和包裝材料是否符合國家規(guī)定。
：由餐飲服務安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負責。加強對生產月餅的餐飲服務單位的監(jiān)督檢查，按照餐廳點心糕點的制作、銷售管理規(guī)定進行檢查。重點檢查餐廳的經營許可資質，經營場所衛(wèi)生條件，人員健康證管理，原輔材料索票索證，臺賬記錄等方面是否符合規(guī)定要求。
：由稽查局負責。加強對月餅生產、流通等環(huán)節(jié)的質量抽檢工作，對抽檢不合格單位依法處理。及時收集和反饋月餅生產、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的違法行為線索，依法查處無證生產月餅、生產假冒偽劣月餅等違法行為。
由食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負責，開展對月餅生產、經營單位的調查摸底工作，摸清月餅生產、經營戶的數量、分布情況，建立全市月餅生產、經營單位檔案。
在調查摸底的基礎上，召集全市的月餅生產單位，召開全市月餅生產行業(yè)法律法規(guī)宣貫會議，宣貫《食品安全法》、《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)，解讀最新的《月餅》國家標準（
），明確監(jiān)管要求，爭取月餅生產單位對整治行動的支持和配合。
從月餅的生產、流通到餐飲服務等各個環(huán)節(jié)，全面開展集中整治行動食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務安全監(jiān)管股和各基層監(jiān)管所根據整治工作任務和職責分工，對各自的監(jiān)管對象開展監(jiān)督檢查，對存在一般問題的，責令企業(yè)限期整改，對拒絕整改或存在嚴重質量問題的企業(yè)，移交給稽查局立案查處在
9
月
12。
日，在恩城的月餅一條街及各鎮(zhèn)的月餅一條街開展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，恩城地區(qū)檢查人員從食品生產、流通、餐飲、綜合協(xié)調、稽查局等部門抽調人員，由綜合協(xié)調股牽頭，重點查處無證生產月餅、生產銷售假冒偽劣月餅、標簽標識不符合規(guī)定等違法行為，各鎮(zhèn)的集中整治行動由各監(jiān)管所負責。
為加強對月餅專項整治工作的領導，成立月餅專項整治工作領導小組，組長由局長鄭選宏同志擔任，副組長由吳能發(fā)、吳思楊、陳現(xiàn)鋒同志擔任，成員由甄柱榮、馮玩鼎、吳健輝、馮淑貞、譚賽普、馮世聰、溫凱旋、唐藝謀、葉惠彬、李戊年同志擔任，領導小組下設辦公室，設在綜合協(xié)調股，辦公室主任由馮玩鼎同志擔任
專項整治工作領導小組針對整治過程中出現(xiàn)的問題，及時召開工作會議，商討解決具體問題。各部門、監(jiān)管所按照整治方案的要求，明確工作任務，切實開展工作，強化監(jiān)督檢查和查處違法行為，督促月餅生產經營單位落實主體責任，確保專項整治取得實效。
充分利用報刊、廣播、電視、網絡等媒體加強宣傳，一方面正面宣傳報道專項整治的措施、進展和成效，普及食品安全科學知識，引導健康消費習慣，另一方面及時曝光專項整治中查處的典型違法行為通過加強宣傳，營造人人關心食品安全、全社會參與食品安全整治的氛圍
食品藥品安全方案篇四
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關法律法規(guī)，提高全縣人民的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識及科學合理使用食品添加劑，特別是宣傳國家衛(wèi)生計生委等5部門關于調整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告，加大對售賣包子、油條等店的宣傳力度，科學合理使用含鋁食品添加劑，提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標準知識水平，正確認識食品添加劑，科學規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開展食品安全知識“五進”宣傳活動。廣泛開展食品安全宣傳教育活動，大力宣傳食品安全依法維權和科普知識宣傳，提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力，引導廣大人民群眾形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防范能力，并宣傳投訴舉報熱線“12331”，及隊內投訴舉報電話0912-4612456。
利用集會、廟會、節(jié)假日等形式，開展食品安全進農村宣傳活動。
利用“3.15”消費者權益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會等重要時機，開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育活動。
利用中考、高考等時機，開展食品安全進校園宣傳活動。
4、開展食品安全微信公眾平臺的宣傳。我中隊會通過網絡宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時傳達最新法律法規(guī)及相關動態(tài)、食品安全常識等，加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊對隊內重要的活動以簡報形式進行宣傳，通過食品安全簡報向各級領導通報食品安全狀況及變化趨勢，及時向各級領導傳遞各項食品安全信息。
6、配合我縣其他單位，如科協(xié)組委會、愛衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等，開展食品安全宣傳活動及開展相關工作。
食品藥品安全方案篇五
為進一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度，切實解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問題，全面提升食品、藥品安全水平，保障廣大人民群眾飲食健康，結合我鎮(zhèn)實際，特制定本實施方案。
以黨的十八屆三中全會精神和省委、省政府關于加強和改進新時期群眾工作，鞏固黨在農村執(zhí)政基礎的指示精神為指導，著眼推進食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會服務管理網絡為平臺，以信息系統(tǒng)為運行依托，以服務民生為導向，以落實食品藥品安全服務管理責任為核心，抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過深入開展專項整治，督促食品生產經營者規(guī)范生產經營行為，嚴厲打擊食品藥品安全領域違法犯罪行為，加大嚴懲重處力度，切實解決影響食品、藥品安全的突出問題，使全鎮(zhèn)食品生產經營秩序進一步好轉，人民群眾食品、藥品安全消費信心進一步增強。
成立。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領導小組，由鎮(zhèn)長張致學任組長，由鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡組組長陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長，各相關辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領導小組。同時與各村及相關職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，配備了網格員，健全了鎮(zhèn)村兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網絡體系。
（一）監(jiān)管工作制度化（由鎮(zhèn)食安辦負責，鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。）。
“
152。
”工作機制。即：制定一套制度（。
**。
**。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全舉報獎勵制度），把握五個重點領域（學校、食品生產企業(yè)、非法生產小作坊、農貿市場、餐飲服務單位），強化兩個手段（宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級網絡）。
（二）宣傳教育常態(tài)化（由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭，鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村（社區(qū)）配合）。
在
7
月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動。在。
9
10。
幅，發(fā)放宣傳單不低于。
2000。
人次。
（三）排查整治無縫化（由食藥監(jiān)管所牽頭，中心學校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村（社區(qū)）配合）。
按照我鎮(zhèn)確定的。
5
個重點監(jiān)管領域，橫向到邊、縱向到底開展食品藥品安全排查和整治，確保無遺漏、無死角，用“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.
學校及周邊。對全鎮(zhèn)。
17。
所中、小學、幼兒園的食堂進行嚴格監(jiān)管，并在開學前對照學校食堂管理標準嚴格梳理存在的問題和隱患，同時對其內部超市、食品餐飲經營門店進行定期檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促其及時整改。同時聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊對學校周邊的餐飲進行規(guī)范，嚴厲打擊流動非法經營小攤販。
2.
食品生產企業(yè)。對全鎮(zhèn)。
12。
家證照齊全的食品生產企業(yè)實行標準化監(jiān)管，定期對其進、銷貨臺賬進行檢查，對其執(zhí)行生產環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進行抽查，對其生產的每一個環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進行檢查并建立管理臺賬。
3.
非法生產小作坊。根據各村（社區(qū)）排查上報情況，嚴厲打擊全鎮(zhèn)范圍內出現(xiàn)的非法食品生產加工小作坊，堅決做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，并定期進行回查。
4.
1
名，及時向鎮(zhèn)食安辦報告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求，聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對發(fā)現(xiàn)的問題進行專項整治。
5.
餐飲服務單位。對全鎮(zhèn)餐飲店建立臺賬，嚴格要求各餐飲店按照許可經營范圍進行食品售賣，嚴格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗，隨時更新本店資料。
（四）網絡監(jiān)管無縫化。
“觸角”。實現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無縫隙、全覆蓋的目標。
（一）加強領導，落實工作責任。
各村（社區(qū)）加強組織領導，統(tǒng)籌安排。針對各項治理整頓內容，實化細化目標任務，明確完成時限和考核指標，推行網格化管理，把監(jiān)管責任落實到人，確保工作任務的圓滿完成。
（二）突出重點，務求取得實效。
“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機結合，推進食品安全監(jiān)管長效機制的建立健全。
（三）加強宣傳，充分展示整治工作成效。
充分利用學校、村（社區(qū)）、企業(yè)宣傳欄等渠道，大力宣傳黨委政府加強食品藥品安全監(jiān)管工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。
食品藥品安全方案篇六
5
類產品，簡稱四品一械）安全水平，維護人民群眾健康權益，促進全縣食品藥品產業(yè)健康有序發(fā)展，根據《河北省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》和《興隆縣國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》、《興隆縣食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，制定本實施方案。
深入貫徹落實黨的十九大精神和習近平總書記新時代中國特色社會主義思想，緊緊圍繞。
“五位一體”總體布局、“四個全面”戰(zhàn)略布局和《興隆縣國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》明確的目標任務，按照“黨政同責”、“四個最嚴”要求，堅持以人為本、預防為主、提升能力、標本兼治，全面實施食品安全戰(zhàn)略和食品藥品安全放心工程，落實“四有兩責（四有指基層監(jiān)管有責、有崗、有人、有手段，兩責指日常監(jiān)管、監(jiān)督抽驗責任）”，建成嚴密高效、社會共治的食品藥品安全治理體系，切實保障食品藥品安全，推進健康興隆建設。
1.
預防為主、全程控制。
堅持治理關口前移，完善監(jiān)管制度，全面排查、及時發(fā)現(xiàn)處置苗頭、傾向性問題，嚴把食品藥品安全的源頭關、生產關、流通關、入口關。嚴格實施從農田到餐桌全鏈條監(jiān)管，建立健全覆蓋全程的監(jiān)管制度、覆蓋各類生產經營行為的良好操作規(guī)范，全面推進食品藥品監(jiān)管法治化、標準化、專業(yè)化、信息化建設。
2.
黨政同責、社會共治。
充分發(fā)揮各級黨委、政府的領導和推動作用，落實“黨政同責”，加快構建統(tǒng)一權威、科學高效的食品藥品安全治理體系。發(fā)揮市場機制和社會監(jiān)督的作用，鼓勵和調動社會力量廣泛參與監(jiān)督，加快形成企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法制保障的食品藥品安全社會共治格局。
3.
科技引領、重點提升。
積極推廣應用省、市食品藥品監(jiān)管業(yè)務信息化平臺，強化各類基礎數據庫、追溯系統(tǒng)、移動執(zhí)法終端的應用，形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務協(xié)同、統(tǒng)一高效的食品藥品監(jiān)管信息化系統(tǒng)。不斷適應食品藥品監(jiān)管專業(yè)化要求高的特點，加快專業(yè)人才培養(yǎng)，提高監(jiān)管隊伍素質，積極推進專業(yè)化監(jiān)管。
4.
依法行政、公正透明。
加強食品藥品監(jiān)管法治建設，健全行政執(zhí)法機制，堅持公開、公正、透明執(zhí)法，保障市場主體和社會公眾的知情權、參與權、監(jiān)督權，切實做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究，依靠法治營造公平、和諧、有序的食品藥品安全環(huán)境。
到
“十三五”末，統(tǒng)一的食品藥品安全治理體系更加完善，全縣“餐桌污染”源頭治理取得突破性進展，食品藥品安全全過程監(jiān)管制度更加健全，農藥獸藥殘留超標、非法添加等突出問題得到有效解決，我縣食品藥品安全保障達到全市先進水平。
1.
監(jiān)管執(zhí)法方面。
100%。
全覆蓋監(jiān)管。建立藥品定期安全性更新報告與評價系統(tǒng)，定期安全性更新報告評價率達到。
100%。
對第三類醫(yī)療器械生產企業(yè)不良事件監(jiān)測工作的檢查覆蓋率達到。
100%。
2.
能力建設方面。
到“十三五”末，行政區(qū)域內藥品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查覆蓋面達到。
100%。
；食品安全抽檢監(jiān)測覆蓋全縣。
85%。
以上食品經營市場和。
100%。
食品生產企業(yè)，覆蓋。
100%。
的食品類別；食品安全風險監(jiān)測設備基本配置達到。
100%。
；藥品不良反應病例縣（市、區(qū)）報告比例達到。
90%。
以上，醫(yī)療器械不良事件病例縣（市、區(qū)）報告比例達到。
90%。
以上；化妝品不良反應報告數達到。
50。
份
/
百萬人。
3.
監(jiān)管保障方面。
開展全員分級分類培訓，全縣監(jiān)管人員年度參訓率不低于。
90%。
切實加強執(zhí)業(yè)藥師服務能力提升食品藥品安全監(jiān)管基層機構執(zhí)法裝備標準化配備率達到。
80%。
縣級食品藥品監(jiān)管機構及鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）設置的派出機構，主要業(yè)務用房達到相關建設標準，滿足執(zhí)法基本需要。
4.
社會共治方面。
80%。
以上。
5.
源頭治理方面。
高效、安全、經濟和環(huán)境友好農藥使用量占。
75%。
以上，高毒、高殘留品種降至。
2.5%。
以下。力爭“十三五”末主要農產品質量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定保持在。
97%。
以上，農業(yè)標準化普及率達到。
70%。
農產品質量安全縣創(chuàng)建任務完成。
貫徹落實《食品安全法實施條例》等國家、省、市新制修訂的法規(guī)規(guī)章，制定我縣的貫徹落實意見并組織實施，確保國家、省、市相關法律法規(guī)及規(guī)章順利落地執(zhí)行，進一步健全完善我縣食品藥品安全監(jiān)管制度（縣農牧局、縣市場監(jiān)管局負責）。加強食品安全標準的宣貫、培訓，強化標準執(zhí)行和監(jiān)管執(zhí)法的銜接，加強藥品標準執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查（縣衛(wèi)生計生局、縣農牧局、縣市場監(jiān)管局負責）。
1.
深入推進行政審批制度改革。
按照“合法、效能、監(jiān)督”原則，采取多種方式提高服務質量，增強審批效能。一是推進窗口集中辦理。所有行政審批事項集中在大廳窗口辦理，實行“窗口受理”、“窗口辦結”的“一條龍”服務。二是減少審批環(huán)節(jié)。以“環(huán)節(jié)最少、流程最短、效率最高”為目標，對保留的審批事項實施程序優(yōu)化，簡化內部運作程序，合理制定辦理環(huán)節(jié)，核定每個環(huán)節(jié)、步驟的辦理時限，統(tǒng)一編制審批事項運行流程圖并對外發(fā)布。三是推行“陽光審批”。所有行政審批事項和每一個環(huán)節(jié)都上網公示，行政審批信息全過程公開。實行審批事項動態(tài)管理，申請人可通過上行政審批網查看事項辦理進度、承辦人員、辦理結果。四是進一步推進簡政放權，加快政府職能轉變，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，推行行政權力清單、責任清單制度并實施動態(tài)管理（縣行政審批局、縣農牧局、縣林業(yè)局、縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
創(chuàng)新強化監(jiān)督管理措施。
建立實行分類分級監(jiān)管制度，強化對高風險對象的監(jiān)管，探索按照產業(yè)分布特點，在“四品一械”產業(yè)中心、流通集散地設置重點監(jiān)管功能區(qū)，加強源頭監(jiān)管（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）；配合“京津冀協(xié)同發(fā)展”戰(zhàn)略實施，強化相關地域食品藥品監(jiān)管。堅持問題導向，繼續(xù)加大監(jiān)督抽查檢驗力度，擴大食品藥品抽查檢驗覆蓋面，提高抽查檢驗效率。開展食品安全風險、藥品不良反應、醫(yī)療器械不良事件、藥物濫用和化妝品不良反應監(jiān)測與評價，提升監(jiān)測預警水平和風險控制能力。建設公安與行政部門間快速檢驗鑒定綠色通道。整體協(xié)調推進檢查核查體系、技術審評體系、檢測評價體系、風險預警交流體系、投訴舉報體系建設，基本滿足食品藥品監(jiān)管工作需要。（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局、縣林業(yè)局、縣公安局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3.
健全應急管理體系。
70%。
（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
4.
加大食品藥品領域刑事犯罪打擊力度。
進一步強化行政執(zhí)法和刑事司法銜接工作機制，搭建食品藥品安全執(zhí)法辦案信息平臺，實現(xiàn)與公安機關、檢察機關信息互通、資源共享。加強公安機關食藥警察隊伍建設，選調優(yōu)秀偵查人員和食品藥品領域專業(yè)人才充實食藥警察隊伍，加強業(yè)務培訓和經費保障，配齊配強偵查、快檢等辦案裝備，提高公安機關打擊食品藥品刑事犯罪的能力和水平。持續(xù)開展打擊食品藥品領域犯罪專項行動，維護廣大人民群眾的飲食用藥安全和良好的市場秩序（縣檢察院、縣公安局、縣市場監(jiān)管局、縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
提升檢驗檢測能力。
2020。
年，全縣統(tǒng)一組織的食品檢驗量達到每年。
4
份
/
千人。其中針對農藥獸藥殘留的食品檢驗量不低于每年。
2
份
/
千人（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。借助專家智慧加強食品藥品安全工作，完善縣級食品安全專家?guī)旖ㄔO，優(yōu)化專家聘任和使用機制，進一步發(fā)揮食品藥品安全專家隊伍在食品藥品安全風險研判、風險交流以及重大政策、項目、計劃和規(guī)劃等的咨詢和論證方面的重要指導作用（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局負責）。
2.
加強風險監(jiān)測評價體系建設。
加強風險監(jiān)測評價機構建設，進一步提高藥品、醫(yī)療器械不良反應（事件）監(jiān)測、評價、預警和應急處置能力。加快設立化妝品不良反應監(jiān)測哨點，逐步建成化妝品不良反應監(jiān)測體系。建立完善保健食品化妝品質量安全風險監(jiān)測評價體系，構建保健食品化妝品質量安全防控機制，指導企業(yè)提升產品質量控制能力。擴充監(jiān)測人員，提高中高級技術人才比例，逐步建立風險監(jiān)測評價技術隊伍（縣市場監(jiān)管局負責）。力爭食源性疾病監(jiān)測哨點覆蓋全縣所有二級以上綜合醫(yī)院（縣衛(wèi)生計生局負責）。
3.
加強藥品重點品種研究。
根據藥品不良反應監(jiān)測、藥品抽檢、日常監(jiān)管情況，從全縣選擇藥品品種開展重點研究，分析影響產品質量的主要因素，探索提升藥品質量的有效措施。堅持繼承和創(chuàng)新，大力扶持中藥、民族藥發(fā)展。（縣市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)生計生局、縣農牧局負責）。
4.
加快“智慧食藥監(jiān)”信息化建設。
推進食藥監(jiān)管智慧食品藥品安全監(jiān)管體系應用，推動食品藥品安全追溯體系建設，把信息化建設作為全面加強食品藥品監(jiān)管工作的重要支撐。建設和完善覆蓋食品藥品監(jiān)管業(yè)務的行政執(zhí)法、信用管理、監(jiān)測預警、應急管理、公共服務、決策支持、綜合業(yè)務管理等信息化業(yè)務平臺（縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
提高食品藥品監(jiān)管隊伍素質。
40。
學時。
/
年；新入職人員規(guī)范化培訓不低于。
90。
學時。具有食品藥品相關專業(yè)背景的人員占比平均每年提高。
2%。
到十三五末，本科以上學歷人員達到食品藥品監(jiān)管隊伍總人數的。
70%。
高層次專業(yè)人才在技術人才隊伍中數量占比超過。
15%。
食品藥品安全一線監(jiān)管人員中，實施重要崗位人員培訓考核合格上崗制度加快認證評審、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽驗、政策法規(guī)人才隊伍建設（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局、縣林業(yè)局、縣糧食局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
加強設施裝備保障。
80%。
（縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
落實主體責任。
食品藥品生產經營者應嚴格落實法定責任和義務，遵守法律、法規(guī)和食品藥品安全標準，采取多種措施，確保生產經營各環(huán)節(jié)數據信息采集留存真實、可靠、可溯源，確保生產過程整潔衛(wèi)生并符合有關標準規(guī)范。建立健全食品藥品安全管理制度，配備食品藥品安全管理人員。主動監(jiān)測已上市產品質量安全狀況，及時報告風險隱患，依法召回、處置不符合標準或存在安全隱患的食品藥品。進一步提高企業(yè)主體責任意識，引導企業(yè)加強從原料采購到生產銷售的全流程質量管理，建立食品藥品安全自查制度，推行產品認證和第三方質量檢驗檢測。推動行業(yè)協(xié)會商會建立健全經營自律規(guī)范、自律公約和職業(yè)道德準則，規(guī)范會員行為（縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
建設信用體系。
加強信用記錄建設，依托組織機構代碼實名制和身份證信息，建立并動態(tài)更新食品藥品從業(yè)人員及企業(yè)信用檔案，推進信用信息異地和部門間共享，促進信用狀況與市場掛鉤，完善落實“黑名單”制度，推行信用報告制度，形成市場倒逼企業(yè)守法經營的機制（縣發(fā)改局、縣工信局、縣市場監(jiān)管局、縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3.
加強政策引導。
完善食品藥品產業(yè)政策，促進食品藥品生產企業(yè)增品種提品質創(chuàng)品牌，引導企業(yè)兼并重組，促進資源向優(yōu)勢企業(yè)集中，提高食品藥品質量安全水平和產業(yè)規(guī)范化、規(guī)?；⒓s化水平。建立企業(yè)責任保險制度和藥品不良事件損害救助體系，開展食品藥品安全公益訴訟，建立風險分擔的社會救濟機制。（縣發(fā)改局、縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣工信局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1
嚴格網格化監(jiān)管。
100%。
完成食品安全網格劃定（縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2
加強餐桌污染源頭治理。
2020。
30%。
以上，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達到。
40%。
以上，動物產品獸藥殘留合格率保持在。
97%。
90%。
以上，主要農作物化肥使用量實現(xiàn)零增長。（縣農牧局、縣環(huán)保局、縣國土局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3
（
1
）加強食品安全全過程監(jiān)管。
加強食品加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格食品生產準入，加強食品生產許可監(jiān)管，加大打擊無證照生產加工食品力度，嚴厲查處食品生產過程中非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，加強對肉及肉制品、飲用水、植物蛋白飲料、蜜餞等重點生產企業(yè)的日常監(jiān)督管理，實現(xiàn)重點品種全面追溯。深入開展食品生產企業(yè)集中整治和規(guī)范提升行動，食品生產加工聚集區(qū)、食品小作坊規(guī)范化管理水平全面提高。（縣市場監(jiān)管局負責）。
95%。
以上。食用農產品市場開辦者食品安全管理水平全面提升，食用農產品質量安全監(jiān)管執(zhí)法能力和水平明顯提升，食用農產品市場銷售質量安全突出問題得到有效解決。（縣市場監(jiān)管局負責）。
加強餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實施餐飲食品安全素質提升工作，推行。
“明廚亮灶”，實行量化分級和風險等級管理。推進餐廚廢棄物利用和無害化處理試點工作。（縣市場監(jiān)管局、縣城管局負責）。
加強保健食品及化妝品安全監(jiān)管。探索保健食品安全誠信分類管理，推行生產企業(yè)的電子監(jiān)管。大力開展以特殊用途化妝品和特定保健食品為重點的專項整治行動，加大市場抽檢頻次和力度，重點打擊違法添加藥物、禁用物質以及超量使用限用物質的行為，規(guī)范保健食品和化妝品市場秩序。建立和規(guī)范保健食品、化妝品召回監(jiān)管制度。（縣市場監(jiān)管局負責）。
（
2
）加強藥品安全全過程監(jiān)管。
加強藥品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實施藥品生產質量管理規(guī)范、中藥材生產質量管理規(guī)范和中藥飲片炮制規(guī)范管理規(guī)范。開展對藥用原輔料和藥包材生產企業(yè)延伸監(jiān)管。（縣市場監(jiān)管局負責）。
“兩票制”，鼓勵實行生產企業(yè)與醫(yī)療機構直接結算藥品貨款的“一票制”。（縣市場監(jiān)管局負責）。
加強藥品使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格執(zhí)行醫(yī)療機構藥品監(jiān)督管理辦法，嚴把購進、驗收、貯存、養(yǎng)護、調配及使用各環(huán)節(jié)質量關。及時報告藥品不良反應。嚴格執(zhí)行憑處方銷售處方藥規(guī)定。加強麻醉藥品、精神藥品處方管理。（縣市場監(jiān)管局負責）。
（
3
）加強醫(yī)療器械監(jiān)管。
對醫(yī)療器械實行風險分級分類管理，加大對高風險醫(yī)療器械和社會關注產品的檢查范圍和頻率，實現(xiàn)生產全過程監(jiān)管。以醫(yī)院為重點單位，以高風險醫(yī)療器械為重點產品，以采購驗收和植入器械的使用記錄為重點環(huán)節(jié)，加大在用醫(yī)療器械的檢測監(jiān)管力度。（縣市場監(jiān)管局負責）。
4.
切實加大執(zhí)法辦案和信息公開力度。
加強稽查執(zhí)法隊伍建設，組織協(xié)調大案要案查處，強化辦案指導和監(jiān)督，探索檢查稽查合一工作機制。按規(guī)定全面公開行政許可、日常監(jiān)管、抽樣檢驗、檢查核查、執(zhí)法處罰信息（縣市場監(jiān)管局負責）。
1.
鼓勵社會公眾參與監(jiān)督。
發(fā)揮政府引導作用，調動企業(yè)、監(jiān)管部門、行業(yè)組織、新聞媒體、社會公眾等積極性，形成食品藥品安全群防群控工作格局。進一步完善我縣食品藥品投訴舉報體系，規(guī)范投訴舉報受理辦理程序，加強投訴舉報中心隊伍建設，逐步建成橫向聯(lián)通、縱向聯(lián)動、集散一體、高效運行的投訴舉報業(yè)務系統(tǒng)。健全公眾參與監(jiān)督的激勵機制，暢通投訴舉報渠道，繼續(xù)深入推行食品藥品有獎舉報，強化對舉報人保護，加大舉報獎勵力度，鼓勵普通公眾及行業(yè)內部人士舉報食品藥品違法行為。加快發(fā)展食品藥品基層監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員等群眾性隊伍，拓展社會監(jiān)督和群防群控途徑。完善興隆縣食品安全專家委員會和興隆縣藥品生產安全隱患風險評估專家委員會，借助專家智慧加強食品藥品安全工作。通過政府向社會力量購買服務，促進發(fā)揮市場專業(yè)化服務組織在食品藥品檢驗、合規(guī)性檢查等方面的作用。加強執(zhí)業(yè)藥師配備，強化藥品使用指導。支持食品藥品領域理性維權，支持有關組織依法提起公益訴訟（縣食安辦牽頭，縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
加強媒體監(jiān)督和。
引導。
構建立體化的新聞宣傳平臺和宣傳聯(lián)絡員隊伍，開展多種形式的新聞發(fā)布和宣傳引導，努力營造有利于食品藥品安全工作的良好氛圍。建立宣傳聯(lián)絡員隊伍，推廣“兩微一端”新媒體平臺，構建立體化新聞宣傳平臺。支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，準確、客觀地進行相關報道，曝光典型案件，震懾違法犯罪行為；認真調查、核實、研判和處理媒體反映的食品藥品安全問題，采取有效措施消除安全隱患。加強食品藥品安全信息發(fā)布，解疑釋惑，正確引導社會輿論，防止不實報道和惡意炒作。利用報刊、電視、廣播、網絡等多種傳播介質，廣泛開展食品藥品安全有關的法律法規(guī)、消費常識、社會影響等內容的宣傳，鼓勵廣大人民群眾參與食品藥品安全監(jiān)管，努力形成全社會共同參與食品藥品安全監(jiān)管的良好局面（縣食安辦牽頭，縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3.
開展科普法制宣傳。
實施全民食品藥品安全宣傳計劃，將食品藥品安全納入公益性宣傳范圍。制定食品藥品安全宣傳教育綱要，開展形式多樣的宣傳活動，普及食品藥品安全基礎知識，提高全社會的食品藥品安全意識，增強消費者自我保護和參與監(jiān)督能力。深入開展食品藥品法制宣傳，及時發(fā)布犯罪預警信息，曝光典型違法犯罪案例，提高企業(yè)和群眾風險防范能力。實施科普惠民工程，建立食品藥品安全科普知識資料庫，編輯制作動漫、音視頻、公益廣告，編寫科普文章，編繪掛圖、折頁及科普信息圖，建設食品藥品安全科普示范基地和食品藥品安全科普宣傳站，面向社會各個階層廣泛傳播。深入開展“全國食品安全宣傳周”“全國安全用藥月”等科普宣傳活動。大力開展校園食品藥品安全教育，通過公共安全教育課、集中宣傳教育等方式提高青少年學生的食品藥品安全意識（縣食安辦牽頭，縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
4.
組織實施風險交。
流
健全風險交流機制，搭建風險交流平臺，廣泛開展風險交流，提高公眾的食品藥品安全風險防范能力（縣食安辦牽頭，縣食安委各相關成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
建立執(zhí)法全過程記錄制度。
制定行政執(zhí)法程序規(guī)范，明確具體操作流程，重點規(guī)范行政許可、行政處罰、行政強制、行政檢查等執(zhí)法行為。注重發(fā)揮法律顧問和法律專家的咨詢論證、審核把關作用。
2.
落實“誰執(zhí)法誰普法”的普法責任制。
建立行政執(zhí)法人員以案釋法制度，使執(zhí)法人員在執(zhí)法普法的同時不斷提高自身法治素養(yǎng)和依法行政能力。
根據國家和省、市的統(tǒng)一部署，深入開展食品安全示范城市創(chuàng)建行動，通過示范帶動、評價考核、排名授牌等措施，推動各級政府落實管理責任，完善法規(guī)制度，強化管理責任，創(chuàng)新監(jiān)管舉措，加大監(jiān)管力度，激發(fā)全社會正能量，構建政府、市場、社會密切協(xié)同的食品安全多元化治理格局。整體提升食品安全保障水平和人民群眾滿意度。（縣食安辦、縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）深入開展農產品質量安全縣創(chuàng)建行動，推進農產品質量品牌戰(zhàn)略，以無公害農產品為重點，大力發(fā)展“三品一標”認證。實施食品安全和農產品質量安全示范引領工程，鼓勵各地分層次、分步驟開展本區(qū)域食品安全和農產品質量安全示范創(chuàng)建行動（縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。通過“雙安雙創(chuàng)”行動，力爭在奶業(yè)全鏈條追溯、供京津蔬菜安全和品牌、美麗鄉(xiāng)村餐飲保障上率先突破，打造興隆食品安全保障品牌。
實行食品藥品安全黨政同責、一崗雙責、失職追責，各級政府要加強組織領導，建立統(tǒng)一領導、分工負責、密切配合的工作機制，形成推動方案落實的合力。各級各有關部門要制定落實計劃，將本實施方案確定的發(fā)展目標、主要任務和重點項目逐項分解，明確工作責任，強化協(xié)調調度、督促檢查、評價問責，確保方案順利實施。
政府要建立財政投入保障穩(wěn)定增長長效機制，要根據食品藥品安全工作實際，進一步完善經費投入保障機制，加大對食品藥品安全的經費投入，保障食品藥品安全重點工程項目建設經費。建立健全與食品藥品行政監(jiān)管及刑事打擊職責相匹配的財政經費保障機制，依法將食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經費和基礎設施建設項目投資納入政府預算予以保障。不斷加大對檢驗檢測設備設施、技術裝備和食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經費的投入，特別是要向基層和貧困地區(qū)傾斜，確保食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊工作正常有序開展。強化監(jiān)督檢查，嚴格資金使用管理，確保專款專用，提高資金使用效益。
引導公眾積極、理性、合法、有序地參與食品藥品安全社會管理。
搭建平臺橋梁。
暢通公眾參與渠道。
完善管理服務機制。
構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品藥品安全社會共治格局。
凝聚維護食品藥品安全的強大合力。
為方案順利實施營造良好環(huán)境。
適時開展對方案執(zhí)行情況的監(jiān)測、評估、督導，對建設項目進行動態(tài)跟蹤及實施效果評估。根據方案實施情況和監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展情況，適時對方案任務目標作出調整，做好方案實施的銜接與補充。
食品藥品安全方案篇七
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持以人為本，以貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，通過廣泛動員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強化全民的食品安全意識，營造人人關注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為建設平安 、構建和諧社會做出應有貢獻。
二、活動目的
更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關心食品、藥品安全的社會氛圍，提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品、藥品安全知識及維權意識，推進食品放心工程的深入開展。
三、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導下，由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負責組織實施。
四、主要活動安排
為使宣傳活動能取得明顯成效，我們將長期的有步驟、有計劃在各全市范圍內部署開展如下活動：
(一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。
1、組織單位
主辦：市食品藥品監(jiān)督管理局
協(xié)辦：農業(yè)、經貿、衛(wèi)生、工商行政管理、質監(jiān)等部門。
2、活動內容
a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識。
b、現(xiàn)場咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
c、文藝演出：排演與之相關的文藝節(jié)目，通過文藝節(jié)目宣傳有關食品藥品安全科普常識。
3、活動時間：另定
4、活動安排：略
(二)創(chuàng)辦食品、藥品安全信息通報。
1、宣傳內容
以食品安全宣傳內容為主，根據不同季節(jié)針對性的宣傳食品安全知識。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期
通報規(guī)格：8開折頁，157克銅板紙，全彩。
宣傳周期：每月1期。
3、發(fā)放范圍（途徑）及數量
可通過分眾傳媒在麗水各餐飲單位設置的宣傳盒宣傳（全市區(qū)共計800只）
數量：2000份/期
4、宣傳費用：編輯（設計）元/期 印刷：元
發(fā)放：元/月 合計：元
積極利用這一信息平臺，向及時、準確、全面地通報我市食品安全信息。
（三）、制作無紡布宣傳購物袋
1、《國務院辦公廳關于限制生產銷售使用塑料購物袋的通知》從2015年6月1日起，在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋。根據這一政策可在全市各藥店、菜場、餐飲單位開展一次制作無紡布宣傳購物袋活動。
2、活動方案（略）
(四)舉辦食品安全知識講座或座談會。
活動安排：略
(五)開展發(fā)送食品安全手機短信宣傳活動。充分利用現(xiàn)代通訊手段，為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報紙、廣播、電視等主流媒體，進行專題宣傳報道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場整頓的成效，宣傳食品放心工程的動態(tài)和進展，宣傳我市優(yōu)質食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識，營造關注食品安全的社會氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當地主要街道、公共場所、商場、集市、學校、機關、食品生產經營場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標語、出刊板報墻報等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示我市對食品安全工作的重視。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持以人為本，以貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，通過廣泛動員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強化全民的食品安全意識，營造人人關注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為建設平安、構建和諧社會做出應有貢獻。
二、活動目的
更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關心食品、藥品安全的社會氛圍，提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品、藥品安全知識及維權意識，推進食品放心工程的深入開展。
三、宣傳活動主題
尊重生命，關愛健康
四、宣傳活動時間
宣傳日定在 年 月 日—— 年 月 日
五、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導下，由貴州省食品藥品安全建設發(fā)展促進會及各食品、藥品成員單位具體負責組織實施。
六、主要活動安排
(一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。
1、組織單位
主辦：省食品藥品監(jiān)督管理局 貴州省食品藥品安全建設發(fā)展促進會
協(xié)辦：衛(wèi)生、工商行政管理、質監(jiān)等部門。
2、活動內容
a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識。
b、現(xiàn)場咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
(二)食品、藥品宣傳內容
1、食品藥品安全，責任重于泰山
2、民以食為本，食為安為先
3、關注食品藥品質量，就是關注你的生命和健康
(三)活動分工
1、食品藥品監(jiān)督管理局：宣傳藥品監(jiān)管只能及相關法律法規(guī)、展示藥品安全專項整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識。
2、質量技術監(jiān)督管理局：側重宣傳食品藥品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。
貿市場懸掛宣傳標語條幅。
4、衛(wèi)生部門：注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。
(四)利用報紙、廣播、電視等主流媒體，進行專題宣傳報道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場整頓的成效，宣傳食品放心工程的動態(tài)和進展，宣傳我市優(yōu)質食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識，營造關注食品安全的社會氛圍。
(五)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當地主要街道、公共場所、商場、集市、學校、機關、食品生產經營場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標語、出刊板報墻報等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示對食品安全工作的重視。
七、做好總結匯報和信息報送工作
貴州省食品藥品安全建設發(fā)展促進會
2015年5月16日星期五
花坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院食品藥品安全宣傳工作
方案
為進一步加強食品藥品監(jiān)管網絡建設，不斷提高食品藥品監(jiān)管能力，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳工作安排如下：
一、總體目標
農村食品藥品監(jiān)督管理工作是貫徹落實“三個代表”重要思想，解決“三農”問題，促進農村食品藥品供應渠道發(fā)展，充分發(fā)揮社會監(jiān)管作用，全面推進農村食品藥品監(jiān)督管理工作的根本措施。各村居要高度重視，精心組織，周密安排，將農村食品藥品網絡建設宣傳工作抓緊、抓實、抓好。通過宣傳培訓工作，推進我鎮(zhèn)食品藥品網絡建設向縱深發(fā)展；進一步完善監(jiān)管長效機制和監(jiān)管措施；強化監(jiān)管部門責任和監(jiān)督檢查工作力度；逐步建立依法監(jiān)督，執(zhí)法到位，運轉良好的監(jiān)管網絡。
二、工作安排
宣傳活動形式：結合本地實際，采取多種農民喜聞樂見的方式，如出動宣傳車，墻報，宣傳單，懸掛橫幅等形式擴大宣傳效果，創(chuàng)造良好的輿-論氛圍。
宣傳方法及內容：采取集中宣傳，分期培訓的'方法進行。宣傳培訓內容以食品藥品相關法律法規(guī)，食品藥品安全知識等為主。
時間安排：宣傳和培訓工作于2015年4月開始，7月份結 束。
三、相關要求
通過宣傳培訓活動，逐步人民群眾提高對食品藥品相關法律法規(guī)的理解能力及食品藥品使用、識別知識的認知能力。
花坪鎮(zhèn)食品安全辦公室
2015年3月10日
各村委會、各駐鎮(zhèn)單位：
食品藥品安全事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定大局，事關政府和國家的形象，為了切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據縣上有關文件精神，結合我鎮(zhèn)實際情況，提出2012年食品藥品安全工作實施意見。
一、 統(tǒng)一思想，明確目標
切實加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以縣政府、縣食安委相關文件精神為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準確把握食品安全當前形勢，牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務。各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要加強組織領導，確保責任落實，扎實推進食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農村食品安全工作機制，建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻。
二、 工作重點
（一）加強餐飲服務、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
重點加強餐飲服務單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，嚴格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對村民聚餐5-9桌必須經村委會批準，村級由村主任、村醫(yī)生負責落實措施監(jiān)管，上報鎮(zhèn)安委會備案，10桌以上必須經鎮(zhèn)安委會批準，未經批準聚餐造成食物中毒的將追究當事人及相關負責人的責任。
突出對重點區(qū)域和重點單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質量的監(jiān)管，嚴厲打擊經營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
（三）落實食品藥品安全事故應急預案
發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關舉報的，嚴格按照相關應急預案及其操作手冊規(guī)定，切實加強值班和信息報告制度，準備好應急資源和力量，隨時應對突發(fā)事件的處置工作。
三、 工作步驟。
今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實施、驗收總結三個階段。
（一） 安排部署階段（2012年5月—2012年8月）
1、 各村、各駐鎮(zhèn)單位在認真總結食品藥品安全監(jiān)管工作經驗和
教訓的基礎上，按照方案標準，結合本鎮(zhèn)區(qū)食品產業(yè)特點，制定目標明確、任務細化、措施有力的實施計劃和工作方案。
2、 召開食品藥品安全工作會議，組織培訓學習等方式，做好宣
傳發(fā)動工作，營造良好的工作氛圍，全面實施2012年食品藥品安全工作及任務。
3、 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項整治
行動，并及時報送工作進展情況。
（二） 組織實施階段（2012年8月—2011年12月）
1、 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關部門的安排。組織實施，逐一分解落實任務。
2、 到2012年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責任網、社會監(jiān)督網
覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網覆蓋率達到100%。
3、 鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組將定期和不定期組織開展檢查和
產品質量監(jiān)督抽檢活動，年終對照年度建設目標進行全面考核，并通報情況，總結經驗，查缺補漏，以推動食品藥品安全工作順利開展。
（三） 驗收總結階段（2012年12月）
各村委會和各駐鎮(zhèn)單位對食品藥品安全工作要全面總結、及時完成工作任務，認真總結工作特點及工作經驗，并及時將工作總結上報鎮(zhèn)食品藥品領導小組辦公室。
四、 工作要求
1、 加強組織領導。食品藥品安全工作是一項長期、艱巨而又緊
迫的任務，各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視，行動上扎實推進。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向高-潮。
2、 加強宣傳教育。各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的
原則，廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義，及時報道食品藥品安全工作動態(tài)和信息，按時上報工作情況，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺階。
xx鎮(zhèn)人民政府
二〇一二年四月二十日
食品藥品安全方案篇八
為認真貫徹落實省局關于開展“食品藥品安全走基層”系列報道活動工作部署，大力宣傳食品藥品監(jiān)管措施成效和先進典型，營造全社會共同關心食品藥品安全、支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍，塑造全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象，結合我市實際制定本方案。
一、指導思想。
貫徹落實黨的十八大精神，以推動我市轉型跨越為目標，深入貫徹落實國家局、省局和市委、市政府加強食品藥品安全監(jiān)管的決策部署和指示精神，結合我局“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動的開展，調動媒體資源，加強宣傳策劃，以食品藥品監(jiān)管工作為主線，深入挖掘宣傳報道監(jiān)管工作新舉措、新亮點，宣傳食品藥品監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來的先進人物、感人事跡，促進監(jiān)管經驗交流，推動食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展，塑造食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象。
二、組織領導。
領導小組下設辦公室，辦公室設在局辦公室，具體負責組織實施食品藥品安全走基層相關工作。
三、活動時間。
24月至12月。
四、活動主題。
活動以“走基層、挖典型、講故事、保安全”為主題，組織媒體深入食品藥品監(jiān)管一線調研和采訪，重點圍繞以下內容以記者親聞、親歷的形式進行宣傳報道：
（一）報道新體制下市、縣（區(qū)市）落實“地方政府負總責”，創(chuàng)新監(jiān)管機制所做的積極探索和取得的典型經驗。
（二）報道我市加強藥品安全監(jiān)管，確?；舅幬镔|量安全的各項舉措和有效經驗。
（三）報道我市加強政策引導，努力推進新修訂gmp實施，宣傳貫徹實施新修訂gsp，加強經營企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范藥品流通秩序的各種措施和取得成效。
（四）報道我市推進醫(yī)藥產業(yè)發(fā)展所做的積極探索和取得的成績。
（五）報道我市打假工作及查處的大案要案。
（六）報道各地在餐飲服務食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作中的積極創(chuàng)新和優(yōu)秀經驗。
（七）報道黨風廉政建設、隊伍建設、政風行風建設等方面的重要措施和工作成效。
（八）報道在一線食品藥品安全監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來的典型人物和先進事跡。
五、活動陣地和形式。
市局以《xx日報》、xx廣播電視臺、市局門戶網站等作為主陣地開設專欄或專題，以國家局、省局、市政府門戶網站為補充，進行持續(xù)報道。各區(qū)市縣局確定1至2家當地主流媒體作為宣傳報道的主陣地，同時發(fā)動當地其他媒體參與。
市局組織媒體記者親聞、親歷進行實地采訪，將主題宣傳、典型報道的視角聚焦基層?；顒悠陂g，各區(qū)市縣局要積極向市局報送宣傳線索。根據各地報道線索情況，市局將適時組織市級媒體，在全市范圍內開展集中宣傳報道活動，其他線索由各區(qū)市縣局自行組織媒體進行采訪報道。市局將選取優(yōu)秀稿件報送上級機關，并積極爭取上級對我市食品藥品監(jiān)管工作進行宣傳報道。
六、活動安排。
（一）準備階段（4月底前）。
市局制定并下發(fā)活動實施方案，各區(qū)市縣局根據本方案結合轄區(qū)實際制定本轄區(qū)活動方案。市局各科室、市食品藥品檢驗所及各區(qū)市縣局對活動進行安排部署，并于4月底前將收集的活動線索報市局辦公室。
（二）實施階段（205月至11月底）。
按照實施方案的'要求，有計劃地組織媒體記者深入基層監(jiān)管一線，全面開展采訪報道。各區(qū)市縣局自行組織采訪報道的新聞稿件以及在活動實施過程中發(fā)現(xiàn)的新線索要及時報送市局。各單位要相互呼應，相互配合，對優(yōu)秀稿件，要及時向上級部門報送。
（三）總結階段（年12月1日至12月10日）。
各區(qū)市縣局深入總結活動成果，匯總各項活動數據，收集整理活動期間采寫的新聞作品，于12月5日前報送市局辦公室，市局將精選優(yōu)秀作品上報省局。
七、活動要求。
（一）高度重視，精心組織。此次活動是國家局、省局在新時期、新形勢下向社會廣泛宣傳食品藥品安全監(jiān)管舉措和成效，塑造和提升食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)新形象的重大舉措，各單位要進一步提高思想認識，切實加強組織領導。市局辦公室負責“食品藥品安全走基層”系列報道日常工作，各區(qū)市縣局也要確定專人負責，并積極配合上級部門組織好集中采訪報道行動，為活動開展提供有力的組織保障。活動期間，各科室、區(qū)市縣局，要積極報送宣傳線索，各區(qū)市縣局每2周上報1條新聞線索，相關科室每月提供1條采訪線索，區(qū)市縣局要以當地媒體作為宣傳報道的主陣地，()并發(fā)動其它主流媒體積極開展采訪報道工作。各地各單位于每月5日前，匯總上報上月新聞報道情況。
（二）整合資源、形成合力。充分發(fā)揮新聞輿論的引導、監(jiān)督和推動作用，加強協(xié)調配合，各區(qū)市縣局要有效利用自己轄區(qū)一切資源，充分發(fā)揮不同媒介的優(yōu)勢和特點，從不同側面、不同角度進行全方位、高密度、立體式的宣傳和報道，全面展示食品藥品安全監(jiān)管工作成效，確?！笆称匪幤钒踩呋鶎印被顒娱_展得有聲勢、有成效。
（三）深入基層，務求實效。各區(qū)市縣局要組織媒體記者深入基層、鄉(xiāng)村、社區(qū)等食品藥品監(jiān)管一線進行采訪報道，活動中不走過場，不搞形式，如實報道基層情況，深刻反映基層風貌，通過深入基層調查研究，進一步總結監(jiān)管工作經驗。
（四）積極引導，提升形象。各區(qū)市縣局要加強與媒體的溝通協(xié)作，在采訪報道中引導媒體關注食品藥品監(jiān)管工作的新形勢、新問題、新思路，著重宣傳食品藥品監(jiān)管工作的典型經驗、積極探索和先進事跡，營造食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍，形成“以宣傳促工作，以工作促宣傳”的良性互動，進一步提升全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象。
食品藥品安全方案篇九
食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關，直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全，是人民群眾最關心的現(xiàn)實問題。下面是關于20xx年食品藥品安全。
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為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據上級有關文件精神，結合李橋實際，特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，全面落實黨的xx大和xx屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學校、衛(wèi)生院等負責人為成員的食品藥品安全委員會，下設食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務由趙慶林同志負責。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。
(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內的食品藥品專項整治，加強對學生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴厲查處食品無證無照經營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強違法藥械廣告監(jiān)測，嚴厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負責制，負責具體承擔流動餐席(壩壩宴)的登記、指導工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關部門報告，及時預防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓，全面提升食品藥品安全應急處置能力。
(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學習宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學校、農村和企業(yè)，引導公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強飲食用藥安全意識和保護意識。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
鄉(xiāng)安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。
20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關鍵年,為認真貫徹落實黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會精神，根據《關于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標準》，為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。
總體要求：進一步落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求，堅持問題導向，以保障和改善民生為出發(fā)點，把群眾反映的突出問題為工作重點，以地方政府負總責、落實企業(yè)第一責任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標，堅持食藥安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領導，相關部門各司其職，社會各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標：食品安全風險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數10件/千人;無公害農產品、綠色食品、有機農產品等認證產量占地產農產品上市量的比重70%以上;標準化菜市場建設率達到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上，市民對食品安全狀況總體滿意度達到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于60小時;食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時;藥品不良反應報告數量不低于上一年度報告數量,醫(yī)療器械不良反應事件報告數量不低于百萬人口150份。
(一)落實各級監(jiān)管責任，完善基層網絡建設。
1、推進食品安全屬地責任落實。進一步落實食品安全“黨政同責”和屬地責任，將食品安全工作納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”，進一步落實屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進食品安全監(jiān)管責任落實。強化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數占常住人口比重達到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責機制。(責任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網絡建設。著力加強食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作，完善工作機制和工作流程。加強基層網絡隊伍建設，及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調整，加強培訓指導，落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人，確?；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網絡基礎上建立健全對藥品安全風險的排查機制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患，提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強化食藥全程監(jiān)管。
1、加強食用農產品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農產品質量安全區(qū)創(chuàng)建為契機，大力提升農產品質量，推進農產品“三品一標”認證和證后監(jiān)管。強化農業(yè)投入品監(jiān)管，建立農藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農業(yè)投入品生產、采購、使用和記錄制度，嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產品檢驗檢疫制度。落實進滬農產品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農產品批發(fā)市場標準化建設，落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產品及其制品、蔬菜、水果等重點農產品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進豬內臟實行預包裝后上市銷售。加強道口檢查，嚴防未經檢疫或檢疫不合格的生豬產品流入本地市場。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、加強食品生產、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應監(jiān)管頻次。根據食品風險和企業(yè)信用等級，推行分級分類風險管理，突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實施食品生產、流通、餐飲服務企業(yè)監(jiān)督檢查標準規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產經營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設，推進重點單位遠程視頻化監(jiān)管，逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、加強食品相關產品生產領域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關產品生產企業(yè)監(jiān)管工作，進一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關產品生產安全。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、加強藥、化、械領域監(jiān)管。進一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎，推進監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強企業(yè)動態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機制，強化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》，強化高風險品種監(jiān)管。加強藥品(醫(yī)療器械)不良反應(事件)監(jiān)測。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(三)有效運用專項整治，清除隱患突破難點。
1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心加強對轄區(qū)內1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質量抽檢工作，推進豬內臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴格執(zhí)行定點屠宰制度，嚴厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產品的違法行為。加強道口檢查，防止未經檢疫產品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產企業(yè)實行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴查生產經營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質等不合格食品回流食品生產經營環(huán)節(jié);加強對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對轄區(qū)食用油脂生產企業(yè)的重點監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產生的餐廚廢棄物進入集中處置體系，確保產油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”回流餐桌，促進廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網絡食品經營專項整治。加強網絡食品銷售、網絡訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進一步落實網絡食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監(jiān)管部門與網絡食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網食品經營者的監(jiān)管機制和食品安全信用評價體系，加強網絡食品的事中事后監(jiān)管。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎上，結合我鎮(zhèn)特點，以“疏堵結合、分類指導、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機，通過將無證無照綜合治理納入黨政領導干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實現(xiàn)20xx年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無證無照食品生產經營者，以及明知從事無證無照食品生產經營仍為其提供生產經營場所或者其他條件的單位和個人，通過信用體系進行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應的退出機制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，以打擊生產經營假冒偽劣食品行為為重點工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農村市場食品安全總體水平。逐步完善農村食品市場配送體系，倡導超市直接配送、“農超對接”以及農村食品安全示范店，推進主副食品品牌產品進農村。加強農村會所自辦酒席管理工作，嚴格執(zhí)行辦酒申報備案制度，提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項整治。在20xx年排摸的基礎上,根據實際情況適量新增部分食品攤販疏導點。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點)和固定時段內的食品攤販的銷售食品和餐飲服務活動實施指導和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時經營區(qū)域(點)的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊對劃定區(qū)域(點)和固定時段以外，占用道路及其他公共場所設攤經營食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實食品攤販信息登記并及時通報市場監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門，并協(xié)助相關部門做好整治工作。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學校及周邊食品安全專項整治。加強學校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學校校園及周邊食品安全綜合治理機制，加強校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學校安全的重要內容，實行食品安全校長負責制。落實學校主體管理責任。加強學校食堂的監(jiān)管力度，貫徹春、秋兩季開學前食堂專項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產地準出和市場準入專項整治。嚴格落實食用農產品入市監(jiān)管，加強批發(fā)市場、集貿市場和超市賣場管理，將蔬菜準出準入工作進一步擴展到超市、賣場，落實食品安全快檢制度，并將檢測數據及時上傳。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心繼續(xù)加強蔬菜檢測點的檢查和考核，進一步規(guī)范蔬菜檢測準出工作，確保蔬菜質量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對集貿市場、超市賣場準入關的檢查，確保入市食用農產品能溯源，同時要對快速檢測工作開展指導和檢查。各標準化菜場以標準化快檢室創(chuàng)建為契機，加強檢驗檢測覆蓋范圍，提高檢測質量，及時向市民公示檢測結果。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
9、藥品經營質量管理規(guī)范專項檢查。加強對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場監(jiān)管所gsp認證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項整治，重點對藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營專項整治。結合轄區(qū)特點，在日常監(jiān)管基礎上組織開展高風險的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營企業(yè)專項整治。以及時發(fā)現(xiàn)產品隱患，排除行業(yè)風險為目的，以質量體系的規(guī)范性和追溯性為重點，嚴查產品出廠檢測不完善、不符合質量標準、購銷渠道不正規(guī)、驗收出貨記錄不完備、無法追溯等行為，加強懲戒，促進行業(yè)整體水平提升。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強化食藥科學監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗檢測體系建設，提高針對性，擴大覆蓋面，逐步形成風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進一步推動基層食品安全檢驗檢測常規(guī)化運作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標準化自檢實驗室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結果通報，推進食品檢驗信息和結果共享。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計辦)。
2、推進食品藥品信息化建設。落實食品安全網格化監(jiān)管地圖建設，配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網格化電子監(jiān)管地圖，實時更新監(jiān)管數據，將無證無照生產經營食品、食品攤販違法經營、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網格化巡查內容，進行嚴格排查和動態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用，切實提高工作實效。深化視頻聯(lián)網監(jiān)控系統(tǒng)建設。繼續(xù)開展食品重點和高風險生產經營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃，20xx年計劃完成9家。推進遠程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化，完善相關制度和流程，實現(xiàn)生產過程信息可追溯，切實發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動執(zhí)法建設。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應用，通過食品藥品移動執(zhí)法裝備的運用，實現(xiàn)gps實時定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿市場遠程電子監(jiān)控建設，深入推行電子臺賬的普及應用，動態(tài)掌握集貿市場食品安全情況。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強企業(yè)主體責任，完善誠信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產經營行為，教育和引導企業(yè)守法經營，落實食品生產經營者食品安全第一責任人的責任，在食品生產企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經營、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點行業(yè)建立質量授權人制度以及原料供應商社會公示制度;嚴格落實信息溝通和匯報制度，規(guī)模以上食品生產經營單位需定期將責任履職情況向監(jiān)管部門進行匯報，每年不少于2次;建立健全并嚴格落實責任管理、進貨查驗、生產經營記錄、出廠檢驗、產品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應義務而發(fā)生食品安全事故的連帶責任。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強企業(yè)追溯管理體系建設。進一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產品和酒類等九大類食品加強信息追溯管理。加強對種植、養(yǎng)殖生產檔案記錄的檢查;加強集貿市場、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運行監(jiān)管，確保系統(tǒng)正常運行維護;加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關食品生產經營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達到95%以上，同時完善企業(yè)食品安全應急管理機制，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應召回食品召回率達到100%。(責任單位：鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、推進食品安全責任保險制度。進一步拓展保險覆蓋面，加大食品安全責任險在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產經營各環(huán)節(jié)的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產者及批發(fā)市場、連鎖超市總部、大型餐飲、農村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風險品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產經營中的食品安全風險。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強從業(yè)人員管理及培訓考核。食品生產經營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點單位關鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓上崗證“雙證”上崗。食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于60小時，并取得培訓合格證明。規(guī)模以上生產經營單位設置食品安全管理機構,明確食品安全負責人和食品安全管理人員。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
5、建設“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產領域推動“誠信企業(yè)”、“質量提升示范點”、“上海市著名商標”建設，流通領域開展“守信超市”、“標準化菜場”升級建設，餐飲領域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設。通過對高品質食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹立“守法收益”的良好導向。同時，有效利用“黑名單”制度，對生產經營過程中有違法行為的單位，及時向社會進行公示曝光，增強監(jiān)管頻次，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民，增強企業(yè)食品安全第一責任人意識，加強普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進一步加強自身管理，提升食品安全水平。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(六)社會各方廣泛參與，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強化社會監(jiān)督渠道。加強“12345”市民服務熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責任制，建立食品藥品投訴舉報24小時不間斷工作制度，明確投訴舉報核查回復及時率100%工作要求，確保辦結時限和市民滿意率。完善舉報獎勵和舉報人保護制度，探索網絡等新型舉報方式，進一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機制。(責任部門：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進并豐富完善市民巡訪、市民評議等活動，邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會各界廣泛參與食品及食品相關產品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風監(jiān)督員、社會公眾等組成的第三方監(jiān)管隊伍，全力構建政府、企業(yè)、市場、消費者“四位一體”的食品安全社會共治格局。(責任單位：各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育。結合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標準宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動不少于2場;活動社區(qū)覆蓋率60%以上;在當地主流新聞媒體開設食品藥品安全知識科普專欄，當地電視臺播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學生食品藥品安全知識課程培訓每周不少于1個課時。通過多種方式不斷增強公眾對建設市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機制。加強食品藥品安全風險交流，通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預警信息，增強社會公眾認知能力，科學防范食品藥品安全風險。廣泛應用新媒體在內的多種媒介，使公眾及時獲知時效性強、內容豐富的食品藥品安全信息，培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關注度，提高食品藥品安全知識知效率水平。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時處置突發(fā)事件，強化應急管理能力。
1、加強食品藥品安全應急管理。建立健全食品藥品安全應急體系，制定食品藥品安全。
應急預案。
編制應急操作手冊;加強應急隊伍建設。每年至少開展一次食品藥品應急處置培訓每兩年至少開展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資嚴格事故信息報送提高事故防范和應急處置能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應對制度，主動開展輿情監(jiān)測，強化信息通報;進一步完善新聞發(fā)言人制度，加強信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學性、準確性和及時性，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進一步健全食藥安全監(jiān)管保障機制。
建立工作經費的投入保障機制，落實食品藥品各項工作經費并納入財政預算，在人員配備、經費、辦公用房、設施設備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標準化建設，統(tǒng)一監(jiān)管機構執(zhí)法標準和裝備配置，進一步深化網格化管理，優(yōu)化人員、結構配置。繼續(xù)推進移動執(zhí)法實施，落實電子化監(jiān)管要求，保障食品安全工作高效開展。
(二)進一步加強食品藥品隊伍能力建設。
一是加強監(jiān)管人員培訓。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實務培訓，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進行隱患排查、信息上報等協(xié)助執(zhí)法能力培訓。二是加強食品相關從業(yè)人員培訓。食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎知識和法律法規(guī)集中培訓不少于60小時。
(三)進一步加強食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實《關于進一步加強食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會議制度，完善案件移送標準和流程，落實最嚴的處罰，依法嚴厲查處生產經營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴格按照“四個到位”的工作要求，開展食品安全案件查處工作。從嚴查處食品安全違法行為，加強行政與司法部門的對接，借助公安部門的刑偵力量，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
(四)進一步加強責任追究制度。
1、開展績效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核，進一步落實食品藥品安全各項責任。
2、加強責任追究。各職能部門要按照上級要求履行職責，落實工作責任，并根據上級的有關要求，制定部門內部責任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴重影響的行為，根據《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關規(guī)定，實施問責。
20xx年1月。
食品藥品安全方案篇十
2017年度，我局提升群眾安全感總的目標要求是：確保全縣人民群眾飲食用藥安全，著力提升群眾安全感。
100%。二是完善監(jiān)督抽檢，嚴格執(zhí)行有關監(jiān)督抽檢規(guī)定，做好監(jiān)督抽檢及風險監(jiān)測工作。三是繼續(xù)開展重點食品整治工作，重點整治食用油、鮮濕米粉、白酒、飲用水等風險相對較高的品種類別。
食品銷售監(jiān)管方面。一是加大銷售食品市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法行為，進一步規(guī)范食用農產品市場，保障人民群眾飲食安全；二是加強節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管，加強校園周邊食品安全、農村食品安全檢查力度，定期開展各項專項整治工作。三是熟悉掌握監(jiān)管對象動態(tài)信息，強化網格化監(jiān)管，積極推進食品銷售監(jiān)管系統(tǒng)應用。
餐飲服務食品安全監(jiān)管方面。一是強化日常監(jiān)管，始終把餐飲服務日常監(jiān)管作為重點工作；二是繼續(xù)實施餐飲服務單位量化分級管理，繼續(xù)開展餐飲服務單位量化分級管理。三是做好重大活動食品安全保障工作，為縣人民代表大會會議、縣政協(xié)會議、高考等重大活提供食品安全保障。四是完成餐飲食品監(jiān)督抽檢和快速檢測任務，按要求開展食品快速檢測工作。五是開展餐飲食品專項檢查，開展春秋季學校食堂開學專項檢查和中秋、國慶、元旦、春節(jié)節(jié)慶食品專項專檢。根據上級文件和實際工作需要，開展其他食品專項整治工作。六是餐飲食品違法案件查處，對餐飲食品違法行為保持高壓態(tài)勢，繼續(xù)嚴厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法經營行為，不斷規(guī)范餐飲食品市場秩序，保障廣大人民群眾飲食安全。
強化藥品全周期監(jiān)管。做好藥品安全日常監(jiān)管工作；嚴厲打擊假劣藥械購銷使用等違法行為；做好各項藥品專項監(jiān)督檢查工作；做好假冒壯陽類產品檢查工作。
加強醫(yī)療器械和化妝品全環(huán)節(jié)監(jiān)管。對醫(yī)療器械使用。
/經營單位、保健食品化妝品經營單位等被監(jiān)管單位進行不少于一次的日常監(jiān)督檢查。
1.開展重點場所食品安全專項整治。加大對學校周邊、農貿市場、城鄉(xiāng)結合部、工地等重點場所的風險排查整治力度，嚴格檢查中小學食堂、校園周邊餐飲店、小賣部，清理取締無證照經營單位。
2.開展矛盾糾紛排查化解專項行動。重視群眾投訴舉報工作，加強輿情監(jiān)測，主動回應社會關切，嚴格執(zhí)行行政處罰。一是加強投訴舉報接聽及操作系統(tǒng)培訓。專人專職負責12331食品藥品投訴舉報電話。對受理的每起投訴舉報都詳細登記，跟蹤督促、分析處理，在調查核實處理機制中實行嚴格的保密程序，嚴格按規(guī)定流程辦理，確保群眾投訴舉報“件件有落實、件件有回復”。增強工作人員責任心和綜合服務能力，提高投訴舉報業(yè)務水平，確?！?2331”規(guī)范運行。二是拓寬群眾投訴舉報的渠道。通過多種方式向社會公眾各界宣傳12331食品藥品投訴舉報熱線受理范圍，引導廣大群眾積極通過12331這一渠道進行投訴舉報。三是強化違法案件大稽查。加大“四品一械”違法犯罪處罰查處力度，抓住在抽檢抽驗、信訪舉報發(fā)現(xiàn)的重大問題線索，積極開展稽查辦案。加強與公檢法機關協(xié)同協(xié)作，完善案件線索通報、案件移送、案件信息通報機制，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
做好單位內保，創(chuàng)建平安單位。按照。
“管好自己的人、看好自己的門、做好自己的事”的要求，切實做好單位內部安全保衛(wèi)工作。要健全治安防范組織，切實做好單位值班、值勤、巡邏工作。單位辦公區(qū)要按照有專職保安、有值班室和門崗、有來客和車輛出入登記、有車輛停放位置、有管理制度的“五有”標準加強單位內部安全保衛(wèi)工作。要在辦公場所安裝電子視頻監(jiān)控系統(tǒng)等技防設施，重點部位要落實人防、技防、物防相結合的措施。
要積極創(chuàng)新，重點推動和完善食品藥品安全調解組織建設，發(fā)揮其在化解矛盾糾紛中的重要作用。要深入加強法制宣傳教育，引導群眾依法信訪，依法妥善解決群眾合理訴求。要堅持上下聯(lián)動、部門協(xié)作，層層落實矛盾糾紛排查化解責任，積極采取有效措施，及時把矛盾糾紛化解在基層、化解在萌芽狀態(tài)，保持社會平安穩(wěn)定。
通過強化思想政治建設、加大監(jiān)督執(zhí)紀力度和提升服務群眾能力等措施抓好政法隊伍建設，大力提升政法隊伍滿意度。加強執(zhí)法隊伍建設，規(guī)范執(zhí)法辦案。加強食品藥品行政執(zhí)法人員社會主義法治理念、通用法律知識和食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)的學習培訓，落實考試考核制度和持證上崗制度，把行政執(zhí)法人員參加法治培訓情況作為年度考核的一項重要內容。進一步強化食品藥品行政執(zhí)法人員的責任意識、風險意識、規(guī)則意識、程序意識、證據意識、時效意識，嚴格依照法定程序辦事，維護監(jiān)管形象，樹立監(jiān)管權威。
要嚴格落實屬地管理和誰主管誰負責原則，積極構建社會治安綜合治理工作格局。要認真履行食品藥品安全監(jiān)管職責，自覺改進作風，提高服務效率，努力解決群眾關心的熱點、難點問題，大力改善民生。要嚴格落實綜治維穩(wěn)責任制，切實看好自己的門、管好自己的人、辦好自己的事；加強本部門本單位本系統(tǒng)內部安全保衛(wèi)，深入排查化解矛盾糾紛，做好特殊人群服務管理；積極參與環(huán)境綜合整治、道路交通秩序整治、創(chuàng)建宜居鄉(xiāng)村工作；深入開展綜治宣傳和平安單位的平安創(chuàng)建活動，開展好大走訪、回訪活動。
要通過群眾喜聞樂見、行之有效的各種宣傳方式，廣泛深入開展平安建設宣傳活動，進一步提高城鄉(xiāng)群眾對安全感工作的知曉率、參與率、支持度和認同感。干部要以身作則，積極引導廣大群眾自覺樹立社會主義核心價值觀，人人參與平安蒼梧創(chuàng)建。要善于發(fā)現(xiàn)典型，注重樹立典型，大力弘揚社會正氣，形成良好的社會氛圍。
主要領導要從講大局、講政治、講穩(wěn)定的高度進一步提高對開展提升群眾安全感工作重要性的認識，切實履行起第一責任人的職責，增強責任感和緊迫感，堅決拋棄厭煩、敷衍思想，確保各項措施落到實處，確保實現(xiàn)目標任務。
“一把手”要靠前指揮，親自抓工作部署，親自抓措施落實，親自抓督促檢查。領導小組成員單位要積極配合，及時協(xié)調解決工作中遇到的突出問題。
食品藥品安全方案篇十一
為了貫徹落實《食品安全法》、《藥品管理法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》，保障人民身體健康和生命安全，制定2019年工作責任目標如下：
1、建立管理處(場)負總責、部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系，在管理處(場)的領導下、指導協(xié)調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。
4、組織協(xié)調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
5、負責轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進單位”具體工作。
6、完成管理處(場)交辦的其他食品安全工作。
1、全面落實管理處下達的食品安全工作目標。
2、按時參加食品安全監(jiān)管領導小組會議，指導協(xié)調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實省財政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關于切實做好全省食品安全綜合監(jiān)管經費保障工作的通知》文件精神，將食品安全綜合監(jiān)管經費納入同級政府財政預算。
4、在管理處(場)統(tǒng)一領導下，配合實施“食品安全六大工程”，深入開展食品安全專項整治，并結合農村實際，制定具體的行動方案，實現(xiàn)工作目標。
5、建立食品安全事故應急處理機制，參與協(xié)調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報告、通報、分析、共享、預警、發(fā)布制度，定期發(fā)布食品安全和市場檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領導小組報告食品安全工作情況。
7、推進食品安全信用體系建設工作。積極協(xié)助開展食品安全監(jiān)督網、責任網和流通網建設工作，加強對農村食品安全監(jiān)督，確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關部門開展食品安全宣傳、教育和培訓工作，強化食品企業(yè)是食品安全第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
9、力爭每個行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”，創(chuàng)建達標率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產、加工、經營戶檔案。
11、加強學校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管，轄區(qū)內集中供餐學校和餐飲業(yè)量化分級管理達100%，農村集體集餐備案率達80%。加強食品經營企業(yè)的管理，食品經營企業(yè)索證索票、建立臺賬率達100%。
1、在管理處(場)的統(tǒng)一領導下，對轄區(qū)藥品經營單位、醫(yī)療機構進行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時報告。
5、完成農村藥品“兩網”建設領導小組交辦的工作任務。
6、完成管理處(場)交辦的藥品安全工作。
1、轄區(qū)無假劣藥品，無非法渠道購藥，無證經營藥品行為。
2、農村藥品監(jiān)督網絡建設的主要目標是：完善以行政監(jiān)管為主體，技術監(jiān)測為支撐，社會監(jiān)督為補充的農村藥品監(jiān)管體系，實現(xiàn)農村藥品監(jiān)督網鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋，切實提高監(jiān)管網絡運行實效，確保農民群眾用上安全有效的放心藥品。
農村藥品供應網絡建設的主要目標是：建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農村藥品供應體系，實現(xiàn)農村藥品供應網覆蓋到95%以上的行政村，力爭覆蓋到100%的行政村，滿足廣大農民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機制。認真貫徹《××省藥品管理條例》，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(社區(qū))信息員定期召開聯(lián)系會議，切實履行食品藥品安全工作職責。
四、大力推進食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設，大力推進食品藥品安全示范村、示范單位和示范經營戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進縣(市)”相關工作。
管理處(場)食品藥品安全監(jiān)管責任目標予以確認，年終據此進行考核，并按有關規(guī)定進行獎懲。
_____管理處(單位)。
領導簽字：__________負責人簽字：__________。
___年___月___日___年___月___日。
食品藥品安全方案篇十二
1、安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益。
2、安全飲食用藥是您的權益，遵紀守法是您的義務。
3、標本兼治，著力治本，構筑食品安全監(jiān)管長效機制。
4、大力踐行科學監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平。
5、大力推進農村藥品監(jiān)督和供應網絡建設。
6、對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
7、改善食品消費環(huán)境，規(guī)范食品銷售行為。
8、關注食品藥品安全，關注健康你我他。
9、給食品多一點關注，對生命多一份負責。
10、給食品藥品多一點關注，對生命多一份負責。
11、構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。
12、關注食品藥品安全，共創(chuàng)和諧平安社會。
13、關注食品藥品安全，關愛生命珍視健康。
14、關注食品藥品安全，加強自我保健意識。
15、關注食品藥品質量，就是關注您的生命和健康
16、關注飲食用藥安全，構建幸福和諧社會。
17、貫徹《藥品管理法》，加強農村藥品監(jiān)管。
18、貫徹藥品管理法，促進醫(yī)藥經濟健康發(fā)展。
19、國以民為本，民以食為天，食以安為先。
20、積極推進基本藥物制度，努力減輕群眾藥費負擔。
21、關注食品藥品安全，關注人民生命健康。
22、加強建筑工地食堂監(jiān)管，維護建筑工人健康權益。
23、加強抗菌藥物合理應用，保障臨床安全用藥。
24、加強農村藥品“兩網”建設，確保農民用上安全、有效、經濟的放心藥品。
25、加強農村藥品“兩網”建設，維護您的'用藥合法權益。
26、加強農村藥品監(jiān)督供應網絡建設，確保農民用藥安全有效。
27、加強農村藥品監(jiān)督管理，促進新農村建設。
28、加強農村藥品監(jiān)督管理，完善農村藥品供應體系。
29、加強消費環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴把食品“入口關”。
30、建設食品安全信用體系，打造健康產業(yè)誠信品牌。
31、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。
32、健康和諧生活系千家萬戶，安全飲食用藥保國泰民安。
33、開展食品安全大整治，將風險隱患消除在萌芽階段。
34、培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。
35、普及安全用藥知識，增強消費者自我保護意識。
36、普及食品科學知識，提高安全防范能力。
37、普及飲食用藥安全知識，創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
38、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實意保群眾健康。
39、深入貫徹食品安全法，全力構建健康新家園。
40、人人關心飲食用藥安全，家家享受健康和諧生活。
41、人人重視食品藥品質量，人人關心食品藥品安全。
42、認真履行企業(yè)社會責任，積極推進行業(yè)誠信建設。
43、實踐“三個代表”重要思想，加強農村藥品“兩網”建設。
44、食品安全，你我共同的責任;安全食品，你我共同的心愿。
45、實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發(fā)展。
46、食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。
47、食品安全，人人關心，人人參與，人人有責。
48、食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
49、食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
50、食品生產經營者是食品安全的第一責任人。
1.堅持以人為本，確保飲食用藥安全
2.深入貫徹食品安全法，全力構建健康新家園
3.依法加強監(jiān)督管理，確保飲食用藥安全
4. 加快構建食品藥品安全法治秩序
5.大力踐行科學監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平
6.人民群眾利益無小事，飲食用藥安全是大事
7.人人關心飲食用藥安全，家家享受健康和諧生活
8.普及飲食用藥安全知識，創(chuàng)造精彩健康和諧生活
9.關注飲食用藥安全，構建幸福和諧社會
10.安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益
11.群策群力共筑飲食用藥安全，同心同德共享健康和諧生活
12.健康和諧生活系千家萬戶，安全飲食用藥保國泰民安
13.認真履行企業(yè)社會責任，積極推進行業(yè)誠信建設
14.深入開展食品藥品安全專項整治
15.強化學校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長
16.加強建筑工地食堂監(jiān)管，維護建筑工人健康權益
17.安全飲食用藥是您的權益，遵紀守法是您的義務
18.是藥三分毒，請嚴格按醫(yī)囑藥品說明書用藥
19.藥貴不等于好，關鍵在于要對癥
20.加強抗菌藥物合理應用，保障臨床安全用藥
食品藥品安全方案篇十三
各位領導、各位同事：
大家好!
一、注重食品安全綜合協(xié)調，正確履行食品安全監(jiān)管的職能。
“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。要按照現(xiàn)有的職責，作好充分準備，有建設、創(chuàng)造性地做好各項工作。要始終堅持在政府的統(tǒng)一領導下認真履行職能，不越位、不錯位、不失位，妥善處理與工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等相關部門的關系，主動協(xié)助政府搞好協(xié)調，抓好落實，把分散的監(jiān)管力量集中起來，形成食品安全監(jiān)管的整體合力，維護全市食品安全。
二、突出三大監(jiān)管重點，打造全面完善的食藥監(jiān)管體系。
三、食品藥品監(jiān)督管理工作應做到統(tǒng)籌兼顧。
“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經濟社會發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國內發(fā)展和對外開放”這五個“統(tǒng)籌”，是新時期黨中央對經濟發(fā)展的新要求，是新一屆黨中央領導集體對發(fā)展內涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質的深化和創(chuàng)新，它蘊含著全面發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學發(fā)展觀。要落實科學發(fā)展觀，必須堅持做到“五個統(tǒng)籌”。統(tǒng)籌兼顧，要求我們增強大局觀念和全局意識，在工作中堅持辨證法，善于運用系統(tǒng)論的觀點和普遍聯(lián)系的觀點，站在全局的高度，通盤考慮上下左右各個方面的關系，保證相關的各單元、各環(huán)節(jié)、各要素、各項工作整體推進，實現(xiàn)共同發(fā)展。五個“統(tǒng)籌”是完善社會主義市場經濟體制的重要指導方針，也是對食品藥品監(jiān)管工作提出的新的、更高的要求，每一個統(tǒng)籌都具有豐富內涵和深刻含義，都賦予了食品藥品監(jiān)管工作嶄新的內容。
四、用科學的發(fā)展觀來指導我們樹立科學的監(jiān)管理念。
科學是一種最逼近真理的盡可能不包含自相矛盾的知識體系，其本質就是求真;理念就是符合邏輯思維概念，就是對大部分事件的最合理的解釋。根據這兩個定義，我認為，食品藥品的科學監(jiān)管理念就是要在監(jiān)管活動中運用唯物主義的辯證法，采取行之有效措施，從實際出法，以高度的責任感、使命感，轉變監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管方法，提高監(jiān)管效率，樹立良好形象。要樹立科學監(jiān)管理念，必須以科學發(fā)展觀為指導，就是要提高監(jiān)管工作的技術含量，提高監(jiān)管工作的有效性。
我的演講到此結束，謝謝!
食品藥品安全方案篇十四
1. 食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的.家園。
2. 一心一意關注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會
3. 增強食品安全意識，提高全民身體素質
4. 食品安全有保障，綠色消費享健康
5. 少一份食品隱患，多一份生活平安
6. 營造食品安全大環(huán)境，呵護幸福健康小家庭
7. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生
8. 食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家
9. 食品安全是金，百姓健康是福。
10. 構筑食品安全“防火墻”，撐起師生健康“保護傘”。
11. 食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
12. 家家關注食品問題，人人阻截問題食品。
13. 學好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
14. 食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
15. 食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
16. 食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
17. 食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
18. 安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
19. 手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。
20. 手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。
21. 食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
22. 對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
23. 培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。
24. 普及食品科學知識，提高安全防范能力。
25. 勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。
26. 實施陽光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
27. 普及食品安全知識 促進生活健康和諧
28. 保障食品安全 構建和諧校園
29. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
30. 科學膳食 合理營養(yǎng) 健康生活 和諧共享
31. 食品關乎生命，安全重于泰山
32. 食品監(jiān)管人人有責，消費安全家家夙愿
33. 食品安全個個參與，和諧社會人人受益
34. 健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴
35. 品放心食品，享健康生活
36. 手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園
37. 長一份知識求放心，積一份公德拒黑心
38. 想要健康活到老，食品安全不能少
39. 群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園
40. 手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門
41. 食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨
42. 嚴把食品安全關，喜架健康幸福橋
43. 食品人品大家品，品食品人品和諧。
44. 千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
45. 食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
46. 食品安全天天講，健康生活歲歲享。
47. 食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
食品藥品安全方案篇十五
為了認真落實縣委縣政府食品藥品安全目標責任，切實加強對食品藥品安全工作的監(jiān)管，有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生，鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責任書。
1、各村委會、各單位對本村、本單位食品藥品安全負總責，保障監(jiān)管工作順利開展，要成立專門機構，由專人負責監(jiān)管，層層落實責任，實行“一票否決”。
2、及時研究分析食品藥品安全狀況，解決工作中遇到的問題，每季度召開一次調度會。
1、繼續(xù)開展“利劍行動”，整治學校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點領域和節(jié)假日期間食品生產經營秩序，打擊制售假劣行為，確保不發(fā)生重大食品安全事故。
2、完善農村自辦家宴管理制度，強化申報備案，村監(jiān)管員負責對各個環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保農村家宴不發(fā)生安全事故。
3、開展“快劍行動”，整治藥品經營秩序，對本村醫(yī)療衛(wèi)生機構開展檢查監(jiān)督。
4、開展食品生產、加工、經營餐飲等環(huán)節(jié)誠信建設，加強村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設和藥械經營誠信建設，保證老百姓飲食用藥安全。
5、協(xié)助相關部門開展對食品藥品違法案件的查辦，并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。
1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應急救援預案》，及時科學處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應事故處置方案》，對突發(fā)事件及時上報。
2、開展食品藥品安全應急演練，提高應急處置能力。及時將食品、藥品安全信息上報鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經營、使用單位及時上報醫(yī)療器械不良反應事件。
對村民、從業(yè)人員采取多種形式進行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識宣傳，促進安全飲食、合理用藥。
按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標，對本轄區(qū)落實國家基本藥物制度，加強基本藥物流通、使用進行監(jiān)管，協(xié)助相關部門對配送藥品實行全覆蓋抽檢，保證老百姓用藥及時，價廉質優(yōu)。
按照監(jiān)管職責細化分解到具體的責任人，保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。
食品藥品安全方案篇十六
和責任追究制，根據《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關于貫徹魯政法〔〕117號文件進一步加強食品安全工作的意見》(×政發(fā)〔〕25號)和《山東省食品安全責任目標考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號)要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會各成員單位簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、工作指標。
(一)加強對食品安全工作的組織領導。制定并落實食品安全監(jiān)管工作責任制與責任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內容，單位主要領導為食品安全監(jiān)管責任人，分管領導為直接責任人。
(二)認真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務院和省、市政府有關規(guī)定，認真履行部門食品安全監(jiān)管責任;建立健全食品安全監(jiān)管制度，加強日常監(jiān)管，有效落實本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度，有效落實本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心，切實加強基層和農村食品安全監(jiān)管工作。
(三)積極開展食品安全專項整治。按照全縣食品安全專項整治工作部署，結合本部門監(jiān)管職責，制定整治工作方案，落實整治責任和措施，按時完成整治任務。
(四)切實提高應急反應能力。按照《××縣重大食品安全事故應急預案》要求，建立健全重大食品安全事故應急處置體系。對本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時進行應急響應，有效控制事態(tài)發(fā)展，查明事故原因，并按規(guī)定時限上報。
(五)深入開展食品安全宣傳。認真貫徹落實《××市人民政府辦公廳關于轉發(fā)市食品安全協(xié)調委員會××市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和××縣食品安全協(xié)調委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》(×食安委〔〕1號)文件精神，建立經常性的食品安全宣傳機制，嚴格規(guī)范食品安全宣傳報道行為。
(六)加強食品安全信息管理。認真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》，制定食品安全監(jiān)管信息管理制度，及時收集、整理、分析、傳遞、報道食品安全監(jiān)管信息，規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。
(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》，依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件，及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件，有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。
(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會部署的食品安全其他監(jiān)管任務。
(九)抓好全運會食品安全和興奮劑專項治理工作，確保全運會期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問題。
二、事故控制指標。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害，確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力造成的重大食品安全事故。
三、責任目標考核。
按照《××縣食品安全綜合評價考核細則》(×食安委[]1號)規(guī)定，年終由×縣食品藥品安全委員會組織對本責任書落實情況進行考核評價。因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力，造成重大食品安全事故的，對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責任追究辦法》的規(guī)定予以責任追究。
本責任書自簽訂之日起生效。
××縣人民政府：(章)縣職能部門：(章)。
××縣人民政府代表：(簽字)縣職能部門代表：(簽字)。
食品藥品安全方案篇十七
5月20日上午，大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經營單位、集體食堂、學校、大中型超市、農貿市場等行業(yè)代表召開了民主評議政風行風行業(yè)代表座談會。食藥監(jiān)分局局長李富財、副局長李亮水、各股室主要負責人、各行業(yè)代表負責人等共20人參加了會議。
會上，李亮水副局長向與會代表簡要介紹了我分局成立以來工作開展的情況和今年開展民主評議政風行風工作的主要內容、目的和意義，并誠懇地向行業(yè)代表們征求意見和建議。
行業(yè)代表們在聽取情況通報后，紛紛作出了發(fā)言，在充分肯定食藥監(jiān)分局在開展日常監(jiān)管、專項整治、案件辦理、許可量化、服務質量和作風建設等工作的同時，針對食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問題，提出意見和建議：一是要求食藥監(jiān)部門加強假冒偽劣食品(如：食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關于幼兒園保健室用藥問題，希望加強對兒童用藥方面宣傳，明確那些是處方藥和非處方用藥，哪些可以用哪些不可以用，確保兒童用藥安全。三是加強餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管，防止地溝油回流到餐桌。四是加強農貿市場的巡查力度，防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場上流通。
李富財局長在認真聽取代表的意見后作了表態(tài)發(fā)言，對代表所提的意見和建議表示歡迎和感謝，同時表示將對意見和建議進行整理，要求各股室抓好整改落實，并結合黨的群眾路線教育實踐活動，切實解決各行業(yè)代表反映的問題。會上，李局長就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問題，提了幾點要求：一是做好食品安全預警信息的通知，要向學校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進行通報。二是加強學校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳，確保廣大學生用藥安全。三是加強市場熟食檔的監(jiān)管工作，要求各熟食檔亮證經營，做到索證索票和建立進貨臺賬，把好肉品質量安全關。四是餐飲店要做好原材料的進貨查驗、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作，確保廣大消費者的飲食安全。五是提高辦證效率，縮短辦證時限，爭取在10個工作日內辦結。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準入關，并做好相關抽檢工作。
最后，行業(yè)代表們填寫了民主評議政風行風征求意見表。
食安委各成員單位聯(lián)合開展整治行動。
5月20日，我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊等單位，對大嶺山中學、新風中學、中心小學和連平小學等學校周邊200米范圍內的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進行突擊檢查。
此次行動，重點整治學校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等，是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經營、銷售假冒偽劣和過期變質食品等問題，行動中，檢查學校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間，其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無證照經營，有4間副食店有營業(yè)執(zhí)照，但未辦理《食品流通許可證》，檢查組當場對無證照經營的店鋪下發(fā)辦證通告，并責令限期申請辦理《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》等相關證照，相關部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，共同維護廣大青少年學生的飲食安全。
2014大嶺山鎮(zhèn)食品安全工作座談會。
205月21日上午，鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會。會議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財同志主持，鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會議，參加會議的有各成員單位的主要負責人和媒體記者共25人。
會上，李富財局長簡要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況，主要有：一是加強信息互通;二是及時移交無證照生產經營單位，對黑窩點、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風評議和群眾路線反映等的單位，要及時移交有關部門處理;三是加強信立農批市場監(jiān)管，建議保留信立工作組;四是完善舉報獎勵制度，簡化獎勵流程。
各成員單位在聽取情況通報后，紛紛作了發(fā)言，表示會積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關食品安全專項行動工作，同時也根據自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難，提出意見和建議，主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產經營戶的查處、檢測經費不足、信立農批市場監(jiān)管力量不足等問題。
針對各成員單位的意見和建議，食安辦提出了幾點解決措施：一是將加強部門協(xié)作，著力解決緊迫性問題;二是對重點問題要盡快進行整理，并討論研究解決辦法;三是加強信息溝通與宣傳;四是加強對薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡化舉報獎勵領獎程序，鼓勵群眾進行社會監(jiān)督。
最后，歐陽斌委員指出，座談會應該定期舉行，爭取每年召開2-3次會議。同時作了重要指示，一是認清形勢，統(tǒng)一思想;二是加強領導，落實責任;三是加強執(zhí)法，強化監(jiān)管;四是突出重點，鐵腕整治;五是完善制度，健全機制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調研食藥監(jiān)分局的建設和行評工作開展情況。
5月22日，市食藥監(jiān)局梁少華副局長、楊見亮科長、楊木杞科長等一行5人蒞臨我分局進行調研，主要對分局建設、綜合協(xié)調、信立農批、行風評議等進行指導工作。調研期間，調研組走訪了我鎮(zhèn)個別酒類經營戶和學校周邊的餐飲單位，并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌，分局領導、各股室主要負責人等進行了座談。
座談會上，鎮(zhèn)委委員歐陽斌對調研組一行的到來表示熱烈歡迎，分局局長李富財介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評工作開展的情況，主要有：一是行風評議工作;二是分局建設情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計劃。同時反映我分局近半年來工作中遇到的問題，主要表現(xiàn)在檢測經費不足、信立農批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。
會上，市局就我分局工作開展情況存在的問題，以及在工作中一些注意事項，提出幾點意見和建議：一是要認識到流通環(huán)節(jié)工作量之大，壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞，要自查原因，做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強專項行動的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實;六是完善監(jiān)管機制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實工作。
市局梁少華副局長充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評工作取得的成效，結合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經營戶和學校周邊餐飲單位等情況，對我分局今后工作方向，提了幾點意見和建議：一是明確食品安全地方負總責;二是著力開展重點品種、重點行業(yè)、重點區(qū)域等專項整治;三是抽檢專項經費爭取政府預算;四是建議多部門申請抽檢專項經費再由食安辦進行綜合協(xié)調使用經費;五是追加經費;六是明確監(jiān)督抽檢經費由市局負責，執(zhí)法抽檢應在辦案經費內支付;七是酒類銷售情況，禁止銷售散裝酒，必須預包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革，要嚴抓落實，維護機構形象;九是明確核心問題。
端午節(jié)將至，各種應節(jié)粽子成為市場上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高，細菌繁殖加快,極易導致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故，我辦已將端午節(jié)食品安全信息預警發(fā)到鎮(zhèn)政務網、大嶺山報、食藥監(jiān)分局微博等網站，進行宣傳教育，同時提醒廣大消費者在選購、自制、貯存、烹煮和食用粽子時，應當注意以下方面：
一、購買粽子時，建議消費者從正規(guī)商場、超市購買，并保留好購物小票，并要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;對于購買散裝自制粽子的，要盡快食用，防止過期、變質。
二、自制粽子時，要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材，不要買顏色異常鮮亮的粽葉，注意衛(wèi)生操作，注意生熟分開。
三、沒吃完的粽子應當及時放入冰箱冷藏，重新取出食用之前還要徹底蒸煮，避免因細菌污染導致生病，不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話：82936000，進行投訴舉報。
5月29日上午，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水同志帶隊，聯(lián)合城管分局，對無證照的現(xiàn)象進行整治，進一步規(guī)范學校周邊食品經營秩序。此次行動，重點檢查鎮(zhèn)中小學、鎮(zhèn)第二小學和大嶺山中學等學校周邊200米范圍內的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經營等違法行為，行動中，共檢查商鋪36間，其中有5間無證照經營副食店，有7間副食店有營業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證，及15間餐飲店無證照經營。針對上述情況，食藥監(jiān)分局當場對無證照經營的餐飲店發(fā)放督促辦證通知，并責令其限期申請辦理《餐飲服務許可證》，《食品流通許可證》，相關部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，切實保障廣大學生身體健康和飲食安全。
此次行動共出動11人次，出動車輛2車次。下來，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對學校周邊的食品經營店、餐飲店的整治行動，加強對中小學生的宣傳教育培訓，提高學生良好的食品安全消費習慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項整治工作會議。
5月30日下午，我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項整治工作會議，鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水，流通股主要負責人，信立實業(yè)有限公司副總裁黃美全，信立農批管理人員和信立農批市場經營臘肉商戶等共約50人參加了會議。
會議由李亮水副局長主持，就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項整治工作開展情況，以及對食品安全案件中“兩高”司法解釋進行解讀，強調對觸犯刑法的堅決移送公安，絕不手軟。
會上黃曉峰副站長通報了今年3月以來，信立農批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題，要求各食品經營戶必須證照齊全，亮證經營，從業(yè)人員必須持有效健康證上崗，確保經營場所環(huán)境整潔、進貨渠道合法，按要求做好臺賬、索票索證等;并現(xiàn)場講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會上，各經營戶就整治工作提了兩點建議:一是加大相關法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺，及時將相關信息反饋到各經營戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果，表示會積極配合相關職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作，繼續(xù)加強市場監(jiān)管，要求經營戶多學習食品安全相關法律法規(guī)。
最后，李富財局長強調，食品安全違法案件觸犯法律沒得商量，查處案件不是我們目的，而是一種手段，最終目的是為了維護肉制品市場的良好經營秩序，希望大家公平競爭、誠信經營、持證上崗，共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻力量。下一步，我們將會與各經營戶簽訂責任書，重點解決前店后廠式的經營模式，防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。
查處一批無標簽標識的散裝臘肉。
5月29日，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對大嶺山鎮(zhèn)信立農貿批發(fā)市場進行日常巡查中，查處一批無標簽標識的散裝臘肉500斤，該店涉嫌銷售無標簽標識臘肉的違法行為，執(zhí)法人員依法對其進行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農批干貨區(qū)橫六路73號的湖湘臘味經營部進行監(jiān)督檢查，該經營部持有有效的《食品流通許可證》，證號：2014441927000250，有效期至5月28日，執(zhí)法人員在該批發(fā)部經營場所發(fā)現(xiàn)一批無標簽標識的散裝臘肉約550斤，現(xiàn)場未能提供上述產品的進貨單據、檢驗報告和銷售臺賬，經查證，該經營部涉嫌銷售無標簽標識的肉制品，為防止不合格肉品流入市場上銷售，執(zhí)法人員當場對該批肉制品進行扣押，并立案處理，現(xiàn)場取證拍照6張。
食品藥品安全方案篇十八
為貫徹落實縣委縣政府有關食品藥品安全工作的指示精神，不斷強化村食品藥品安全的監(jiān)管責任，有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有害食品藥品的違法犯罪活動，保障人民群眾身體健康和生命安全，經鄉(xiāng)黨委、政府研究，特制定鄉(xiāng)食品藥品安全目標管理責任書。
各村委會主任為本轄區(qū)食品藥品安全工作的第一責任人，對轄區(qū)內的食品藥品安全工作負領導責任，村信息員對涉及食品藥品安全工作的事項直接負責。
1、認真貫徹執(zhí)行食品藥品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及上級有關食品藥品安全的政策和工作部署，督促檢查食品藥品生產、經營銷售，及時發(fā)現(xiàn)并督促隱患整改。對食品藥品安全事故要及時上報，重大事故要采取有效措施，邊處置邊上報，并協(xié)同配合相關部門調查、處置事故，及時掌握并上報違法從事食（藥）品的生產經營情況。
2、建立健全行政村食品藥品安全監(jiān)管組織，負責年內區(qū)食品藥品安全工作事務。
3、對轄區(qū)內無證無照的食品藥品經營情況，及時與鄉(xiāng)食品藥品安全工作站取得聯(lián)系，對群眾消費投訴事件，要積極主動配合調查處理。
4、抓好肉品市場督查，引導、督促養(yǎng)豬戶“進場屠宰”，制止私屠濫宰。
5、扎實做好食品生產加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的衛(wèi)生督查工作，對食物中毒等突發(fā)性衛(wèi)生安全事件，要在第一時間向衛(wèi)生部門及鄉(xiāng)食品藥品安全工作站報告。在上級衛(wèi)生部門和食品藥品安全工作站的指導下開展對轄區(qū)內農村十桌以上宴席的備案、指導和管理工作。
6、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料，做好食品藥品安全知識宣傳、咨詢服務工作。
村級食品藥品安全工作列入村年度安全工作考核。年終將對完成食品藥品安全工作目標責任情況實施考核，并視情給予獎勵。
本責任書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，本責任書簽訂之日起生效，填訂下一份時自動失效。
xxx。
20xx年xx月xx日。
食品藥品安全方案篇十九
為進一步加強我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神，落實創(chuàng)建工作各項任務，現(xiàn)結合我鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）實際，與你村（居、社區(qū)）委會簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下：
一、村委會主要領導為食品藥品安全第一責任人，對本轄區(qū)內的食品藥品安全負領導責任。
二、村委會高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設，張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料，努力營造關注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。
三、積極維護本地食品藥品市場秩序，協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為，發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時向鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報。
四、積極完成鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）食品藥品安全工作站下達的工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。
五、本責任書一式三份，村（居、社區(qū)）委會、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）政府各一份，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
責任人：
食品藥品安全方案篇二十
全省高校廣大伙食部門：
民以食為天，食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關注。高校食品衛(wèi)生安全事關學生健康成長，事關學生的生命安全，事關高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高?；锸彻ぷ髡咭M一步提高認識，統(tǒng)一思想，充分認識學校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想，始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置，努力做到警鐘長鳴、嚴格管理、常抓不懈，確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際，我們浙江省高等學校后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議：
嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，凡學校經營的食堂和副食品店必須取得餐飲服務監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務許可證(包括原衛(wèi)生許可證)，未取得許可證的不得加工、供應食品。嚴格食品添加劑使用，根據“非必須不使用”的原則，使用品種和用量必須符合gb276《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，并詳細記錄每一次使用情況，防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具，工具，容器。
內容包括申請衛(wèi)生許可的基礎資料、學校食物中毒事件應急預案、個人健康證明、食品原料和有關用品索證資料、食品添加劑和調味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗報告、食品原材料采購合同等。
食品從業(yè)人員按有關規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩)，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
禁止采購不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。采購食品應向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗報告書等復印件;采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明;采購定型包裝食品，商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)qs認證標志等內容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品，應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單。要建立蔬菜農藥的檢測及其他食品的相關檢測，嚴把食品原料進入關，把問題食品拒之于學校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”，未經消毒的餐飲具不得使用。經常開展設施設備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
加強食品衛(wèi)生安全管理力度，嚴格加強對物資采購、倉儲、加工、使用、供應等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，落實食品安全“一日兩巡查”制度，并安排專人做好記錄，重點加強乳制品、面包糕點、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查，積極做好倉庫防潮工作，有針對性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。
一是充分利用校園網、校園廣播、校報等學生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識;二是開展室外宣傳活動，以宣傳欄、宣傳板報、宣傳海報等形式普及食品安全知識;三是在各食堂餐廳明顯位置設置宣傳板;四是積極推行“高校學生五?，F(xiàn)場管理”提高學校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識水平，開展食品安全知識競賽和征文活動;五是組織學生代表參觀食堂后廚加工間等有關活動。
全省高校廣大伙食工作者，讓我們積極行動起來，共同加入到高校學生食堂食品安全的隊伍中來，做一名食品安全工作的倡導者、參與者、主導者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。
倡議人：
食品藥品安全方案篇一
為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據上級有關文件精神，結合李橋實際，特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，全面落實黨的十八大和十八屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學校、衛(wèi)生院等負責人為成員的食品藥品安全委員會，下設食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務由趙慶林同志負責。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。
(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內的食品藥品專項整治，加強對學生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴厲查處食品無證無照經營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強違法藥械廣告監(jiān)測，嚴厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負責制，負責具體承擔流動餐席(壩壩宴)的登記、指導工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關部門報告，及時預防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓，全面提升食品藥品安全應急處置能力。
(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學習宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學校、農村和企業(yè)，引導公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強飲食用藥安全意識和保護意識。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
鄉(xiāng)安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
2017年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。
食品藥品安全方案篇二
20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關鍵年,根據《關于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標準》，為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。
總體要求：進一步落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求，堅持問題導向，以保障和改善民生為出發(fā)點，把群眾反映的突出問題為工作重點，以地方政府負總責、落實企業(yè)第一責任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標，堅持食藥安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領導，相關部門各司其職，社會各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標：食品安全風險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數10件/千人;無公害農產品、綠色食品、有機農產品等認證產量占地產農產品上市量的比重70%以上;標準化菜市場建設率達到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上，市民對食品安全狀況總體滿意度達到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于60小時;食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時;藥品不良反應報告數量不低于上一年度報告數量,醫(yī)療器械不良反應事件報告數量不低于百萬人口150份。
(一)落實各級監(jiān)管責任，完善基層網絡建設。
1、推進食品安全屬地責任落實。進一步落實食品安全“黨政同責”和屬地責任，將食品安全工作納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”，進一步落實屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進食品安全監(jiān)管責任落實。強化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數占常住人口比重達到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責機制。(責任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網絡建設。著力加強食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作，完善工作機制和工作流程。加強基層網絡隊伍建設，及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調整，加強培訓指導，落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人，確保基層食藥工作不脫節(jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網絡基礎上建立健全對藥品安全風險的排查機制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患，提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強化食藥全程監(jiān)管。
1、加強食用農產品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農產品質量安全區(qū)創(chuàng)建為契機，大力提升農產品質量，推進農產品“三品一標”認證和證后監(jiān)管。強化農業(yè)投入品監(jiān)管，建立農藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農業(yè)投入品生產、采購、使用和記錄制度，嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產品檢驗檢疫制度。落實進滬農產品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農產品批發(fā)市場標準化建設，落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產品及其制品、蔬菜、水果等重點農產品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進豬內臟實行預包裝后上市銷售。加強道口檢查，嚴防未經檢疫或檢疫不合格的生豬產品流入本地市場。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、加強食品生產、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應監(jiān)管頻次。根據食品風險和企業(yè)信用等級，推行分級分類風險管理，突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實施食品生產、流通、餐飲服務企業(yè)監(jiān)督檢查標準規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產經營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設，推進重點單位遠程視頻化監(jiān)管，逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、加強食品相關產品生產領域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關產品生產企業(yè)監(jiān)管工作，進一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關產品生產安全。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、加強藥、化、械領域監(jiān)管。進一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎，推進監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強企業(yè)動態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機制，強化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》，強化高風險品種監(jiān)管。加強藥品(醫(yī)療器械)不良反應(事件)監(jiān)測。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(三)有效運用專項整治，清除隱患突破難點。
1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心加強對轄區(qū)內1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質量抽檢工作，推進豬內臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴格執(zhí)行定點屠宰制度，嚴厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產品的違法行為。加強道口檢查，防止未經檢疫產品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產企業(yè)實行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴查生產經營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質等不合格食品回流食品生產經營環(huán)節(jié);加強對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對轄區(qū)食用油脂生產企業(yè)的重點監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產生的餐廚廢棄物進入集中處置體系，確保產油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”回流餐桌，促進廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網絡食品經營專項整治。加強網絡食品銷售、網絡訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進一步落實網絡食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監(jiān)管部門與網絡食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網食品經營者的監(jiān)管機制和食品安全信用評價體系，加強網絡食品的事中事后監(jiān)管。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎上，結合我鎮(zhèn)特點，以“疏堵結合、分類指導、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機，通過將無證無照綜合治理納入黨政領導干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實現(xiàn)20xx年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無證無照食品生產經營者，以及明知從事無證無照食品生產經營仍為其提供生產經營場所或者其他條件的單位和個人，通過信用體系進行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應的退出機制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，以打擊生產經營假冒偽劣食品行為為重點工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農村市場食品安全總體水平。逐步完善農村食品市場配送體系，倡導超市直接配送、“農超對接”以及農村食品安全示范店，推進主副食品品牌產品進農村。加強農村會所自辦酒席管理工作，嚴格執(zhí)行辦酒申報備案制度，提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項整治。在20xx年排摸的基礎上,根據實際情況適量新增部分食品攤販疏導點。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點)和固定時段內的食品攤販的銷售食品和餐飲服務活動實施指導和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時經營區(qū)域(點)的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊對劃定區(qū)域(點)和固定時段以外，占用道路及其他公共場所設攤經營食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實食品攤販信息登記并及時通報市場監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門，并協(xié)助相關部門做好整治工作。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學校及周邊食品安全專項整治。加強學校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學校校園及周邊食品安全綜合治理機制，加強校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學校安全的重要內容，實行食品安全校長負責制。落實學校主體管理責任。加強學校食堂的監(jiān)管力度，貫徹春、秋兩季開學前食堂專項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產地準出和市場準入專項整治。嚴格落實食用農產品入市監(jiān)管，加強批發(fā)市場、集貿市場和超市賣場管理，將蔬菜準出準入工作進一步擴展到超市、賣場，落實食品安全快檢制度，并將檢測數據及時上傳。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心繼續(xù)加強蔬菜檢測點的檢查和考核，進一步規(guī)范蔬菜檢測準出工作，確保蔬菜質量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對集貿市場、超市賣場準入關的檢查，確保入市食用農產品能溯源，同時要對快速檢測工作開展指導和檢查。各標準化菜場以標準化快檢室創(chuàng)建為契機，加強檢驗檢測覆蓋范圍，提高檢測質量，及時向市民公示檢測結果。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
9、藥品經營質量管理規(guī)范專項檢查。加強對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場監(jiān)管所gsp認證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項整治，重點對藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營專項整治。結合轄區(qū)特點，在日常監(jiān)管基礎上組織開展高風險的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營企業(yè)專項整治。以及時發(fā)現(xiàn)產品隱患，排除行業(yè)風險為目的，以質量體系的規(guī)范性和追溯性為重點，嚴查產品出廠檢測不完善、不符合質量標準、購銷渠道不正規(guī)、驗收出貨記錄不完備、無法追溯等行為，加強懲戒，促進行業(yè)整體水平提升。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強化食藥科學監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗檢測體系建設，提高針對性，擴大覆蓋面，逐步形成風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進一步推動基層食品安全檢驗檢測常規(guī)化運作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標準化自檢實驗室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結果通報，推進食品檢驗信息和結果共享。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計辦)。
2、推進食品藥品信息化建設。落實食品安全網格化監(jiān)管地圖建設，配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網格化電子監(jiān)管地圖，實時更新監(jiān)管數據，將無證無照生產經營食品、食品攤販違法經營、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網格化巡查內容，進行嚴格排查和動態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用，切實提高工作實效。深化視頻聯(lián)網監(jiān)控系統(tǒng)建設。繼續(xù)開展食品重點和高風險生產經營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃，20xx年計劃完成9家。推進遠程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化，完善相關制度和流程，實現(xiàn)生產過程信息可追溯，切實發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動執(zhí)法建設。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應用，通過食品藥品移動執(zhí)法裝備的運用，實現(xiàn)gps實時定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿市場遠程電子監(jiān)控建設，深入推行電子臺賬的普及應用，動態(tài)掌握集貿市場食品安全情況。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強企業(yè)主體責任，完善誠信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產經營行為，教育和引導企業(yè)守法經營，落實食品生產經營者食品安全第一責任人的責任，在食品生產企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經營、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點行業(yè)建立質量授權人制度以及原料供應商社會公示制度;嚴格落實信息溝通和匯報制度，規(guī)模以上食品生產經營單位需定期將責任履職情況向監(jiān)管部門進行匯報，每年不少于2次;建立健全并嚴格落實責任管理、進貨查驗、生產經營記錄、出廠檢驗、產品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應義務而發(fā)生食品安全事故的連帶責任。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強企業(yè)追溯管理體系建設。進一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產品和酒類等九大類食品加強信息追溯管理。加強對種植、養(yǎng)殖生產檔案記錄的檢查;加強集貿市場、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運行監(jiān)管，確保系統(tǒng)正常運行維護;加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關食品生產經營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達到95%以上，同時完善企業(yè)食品安全應急管理機制，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應召回食品召回率達到100%。(責任單位：鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、推進食品安全責任保險制度。進一步拓展保險覆蓋面，加大食品安全責任險在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產經營各環(huán)節(jié)的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產者及批發(fā)市場、連鎖超市總部、大型餐飲、農村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風險品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產經營中的食品安全風險。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強從業(yè)人員管理及培訓考核。食品生產經營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點單位關鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓上崗證“雙證”上崗。食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于60小時，并取得培訓合格證明。規(guī)模以上生產經營單位設置食品安全管理機構,明確食品安全負責人和食品安全管理人員。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
5、建設“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產領域推動“誠信企業(yè)”、“質量提升示范點”、“上海市著名商標”建設，流通領域開展“守信超市”、“標準化菜場”升級建設，餐飲領域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設。通過對高品質食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹立“守法收益”的良好導向。同時，有效利用“黑名單”制度，對生產經營過程中有違法行為的單位，及時向社會進行公示曝光，增強監(jiān)管頻次，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民，增強企業(yè)食品安全第一責任人意識，加強普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進一步加強自身管理，提升食品安全水平。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(六)社會各方廣泛參與，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強化社會監(jiān)督渠道。加強“12345”市民服務熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責任制，建立食品藥品投訴舉報24小時不間斷工作制度，明確投訴舉報核查回復及時率100%工作要求，確保辦結時限和市民滿意率。完善舉報獎勵和舉報人保護制度，探索網絡等新型舉報方式，進一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機制。(責任部門：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進并豐富完善市民巡訪、市民評議等活動，邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會各界廣泛參與食品及食品相關產品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風監(jiān)督員、社會公眾等組成的第三方監(jiān)管隊伍，全力構建政府、企業(yè)、市場、消費者“四位一體”的食品安全社會共治格局。(責任單位：各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育。結合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標準宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動不少于2場;活動社區(qū)覆蓋率60%以上;在當地主流新聞媒體開設食品藥品安全知識科普專欄，當地電視臺播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學生食品藥品安全知識課程培訓每周不少于1個課時。通過多種方式不斷增強公眾對建設市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機制。加強食品藥品安全風險交流，通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預警信息，增強社會公眾認知能力，科學防范食品藥品安全風險。廣泛應用新媒體在內的多種媒介，使公眾及時獲知時效性強、內容豐富的食品藥品安全信息，培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關注度，提高食品藥品安全知識知效率水平。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時處置突發(fā)事件，強化應急管理能力。
1、加強食品藥品安全應急管理。建立健全食品藥品安全應急體系，制定食品藥品安全應急預案，編制應急操作手冊;加強應急隊伍建設。每年至少開展一次食品藥品應急處置培訓，每兩年至少開展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資，嚴格事故信息報送，提高事故防范和應急處置能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應對制度，主動開展輿情監(jiān)測，強化信息通報;進一步完善新聞發(fā)言人制度，加強信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學性、準確性和及時性，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進一步健全食藥安全監(jiān)管保障機制。
建立工作經費的投入保障機制，落實食品藥品各項工作經費并納入財政預算，在人員配備、經費、辦公用房、設施設備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標準化建設，統(tǒng)一監(jiān)管機構執(zhí)法標準和裝備配置，進一步深化網格化管理，優(yōu)化人員、結構配置。繼續(xù)推進移動執(zhí)法實施，落實電子化監(jiān)管要求，保障食品安全工作高效開展。
(二)進一步加強食品藥品隊伍能力建設。
一是加強監(jiān)管人員培訓。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實務培訓，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進行隱患排查、信息上報等協(xié)助執(zhí)法能力培訓。二是加強食品相關從業(yè)人員培訓。食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎知識和法律法規(guī)集中培訓不少于60小時。
(三)進一步加強食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實《關于進一步加強食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會議制度，完善案件移送標準和流程，落實最嚴的處罰，依法嚴厲查處生產經營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴格按照“四個到位”的工作要求，開展食品安全案件查處工作。從嚴查處食品安全違法行為，加強行政與司法部門的對接，借助公安部門的刑偵力量，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
(四)進一步加強責任追究制度。
1、開展績效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核，進一步落實食品藥品安全各項責任。
2、加強責任追究。各職能部門要按照上級要求履行職責，落實工作責任，并根據上級的有關要求，制定部門內部責任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴重影響的行為，根據《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關規(guī)定，實施問責。
食品藥品安全方案篇三
月餅是中秋節(jié)的重要消費食品，為了進一步規(guī)范月餅的生產經營行為，嚴厲打擊無證生產月餅、生產銷售假冒偽劣月餅等違法行為，維護良好的月餅市場秩序，確保月餅的質量安全，讓全市人民吃上放心月餅，本局決定今年在全市范圍內開展月餅專項整治行動，特制定本整治行動方案。
針對目前月餅生產經營過程中存在無證生產月餅、生產銷售假冒偽劣月餅等違法行為、損害群眾利益的問題，發(fā)揮部門聯(lián)動優(yōu)勢，明確工作職責，嚴格實施《食品安全法》和《廣東省食品生產加工小作坊和攤販管理條例》，對月餅生產經營行業(yè)實施分類監(jiān)管，努力實現(xiàn)月餅的生產、銷售、餐飲全鏈條銜接、無縫監(jiān)管模式，集中整治月餅生產經營過程中損害群眾利益的違法行為，切實消除月餅的質量安全隱患，確保廣大市民吃上放心月餅。
：由食品生產安全監(jiān)管股負責全市食品生產企業(yè)和恩城地區(qū)小作坊的檢查，各基層監(jiān)管所負責該轄區(qū)小作坊的檢查。一是摸清各轄區(qū)月餅生產企業(yè)和小作坊的數量和分布情況，建立健全月餅生產單位的檔案，實施動態(tài)管理。二是加強監(jiān)督檢查，實施分類監(jiān)管，督促生產單位落實食品安全主體責任。對取得食品生產許可證的月餅生產企業(yè)，按照《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》和《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局日常檢查記錄表》的規(guī)定，重點檢查企業(yè)的生產資質，從業(yè)人員的健康管理，廠區(qū)內環(huán)境、生產場所和設施清潔衛(wèi)生，原輔材料索票索證及臺賬記錄，生產與銷售臺賬記錄，產品標準執(zhí)行與標簽標識，出廠檢驗記錄，不合格產品召回管理等方面是否符合規(guī)定要求；對取得食品生產加工小作坊登記證的小作坊，按照《廣東省食品生產加工小作坊現(xiàn)場核查表》的規(guī)定，重點檢查小作坊的生產與加工場所，設施設備，加工過程控制，人員要求，臺賬要求，包裝與標識，貯存與運輸等方面是否符合規(guī)定要求。
：由食品流通安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負責。加強對月餅銷售單位的監(jiān)督檢查，禁止銷售無食品生產許可證或無食品生產加工小作坊登記證的月餅。重點檢查月餅銷售單位經銷的月餅來源，有無按要求索票索證，證、票、貨是否相符，臺賬記錄是否完備，經銷的月餅包裝標簽標識和包裝材料是否符合國家規(guī)定。
：由餐飲服務安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負責。加強對生產月餅的餐飲服務單位的監(jiān)督檢查，按照餐廳點心糕點的制作、銷售管理規(guī)定進行檢查。重點檢查餐廳的經營許可資質，經營場所衛(wèi)生條件，人員健康證管理，原輔材料索票索證，臺賬記錄等方面是否符合規(guī)定要求。
：由稽查局負責。加強對月餅生產、流通等環(huán)節(jié)的質量抽檢工作，對抽檢不合格單位依法處理。及時收集和反饋月餅生產、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的違法行為線索，依法查處無證生產月餅、生產假冒偽劣月餅等違法行為。
由食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負責，開展對月餅生產、經營單位的調查摸底工作，摸清月餅生產、經營戶的數量、分布情況，建立全市月餅生產、經營單位檔案。
在調查摸底的基礎上，召集全市的月餅生產單位，召開全市月餅生產行業(yè)法律法規(guī)宣貫會議，宣貫《食品安全法》、《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)，解讀最新的《月餅》國家標準（
），明確監(jiān)管要求，爭取月餅生產單位對整治行動的支持和配合。
從月餅的生產、流通到餐飲服務等各個環(huán)節(jié)，全面開展集中整治行動食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務安全監(jiān)管股和各基層監(jiān)管所根據整治工作任務和職責分工，對各自的監(jiān)管對象開展監(jiān)督檢查，對存在一般問題的，責令企業(yè)限期整改，對拒絕整改或存在嚴重質量問題的企業(yè)，移交給稽查局立案查處在
9
月
12。
日，在恩城的月餅一條街及各鎮(zhèn)的月餅一條街開展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，恩城地區(qū)檢查人員從食品生產、流通、餐飲、綜合協(xié)調、稽查局等部門抽調人員，由綜合協(xié)調股牽頭，重點查處無證生產月餅、生產銷售假冒偽劣月餅、標簽標識不符合規(guī)定等違法行為，各鎮(zhèn)的集中整治行動由各監(jiān)管所負責。
為加強對月餅專項整治工作的領導，成立月餅專項整治工作領導小組，組長由局長鄭選宏同志擔任，副組長由吳能發(fā)、吳思楊、陳現(xiàn)鋒同志擔任，成員由甄柱榮、馮玩鼎、吳健輝、馮淑貞、譚賽普、馮世聰、溫凱旋、唐藝謀、葉惠彬、李戊年同志擔任，領導小組下設辦公室，設在綜合協(xié)調股，辦公室主任由馮玩鼎同志擔任
專項整治工作領導小組針對整治過程中出現(xiàn)的問題，及時召開工作會議，商討解決具體問題。各部門、監(jiān)管所按照整治方案的要求，明確工作任務，切實開展工作，強化監(jiān)督檢查和查處違法行為，督促月餅生產經營單位落實主體責任，確保專項整治取得實效。
充分利用報刊、廣播、電視、網絡等媒體加強宣傳，一方面正面宣傳報道專項整治的措施、進展和成效，普及食品安全科學知識，引導健康消費習慣，另一方面及時曝光專項整治中查處的典型違法行為通過加強宣傳，營造人人關心食品安全、全社會參與食品安全整治的氛圍
食品藥品安全方案篇四
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關法律法規(guī)，提高全縣人民的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識及科學合理使用食品添加劑，特別是宣傳國家衛(wèi)生計生委等5部門關于調整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告，加大對售賣包子、油條等店的宣傳力度，科學合理使用含鋁食品添加劑，提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標準知識水平，正確認識食品添加劑，科學規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開展食品安全知識“五進”宣傳活動。廣泛開展食品安全宣傳教育活動，大力宣傳食品安全依法維權和科普知識宣傳，提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力，引導廣大人民群眾形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防范能力，并宣傳投訴舉報熱線“12331”，及隊內投訴舉報電話0912-4612456。
利用集會、廟會、節(jié)假日等形式，開展食品安全進農村宣傳活動。
利用“3.15”消費者權益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會等重要時機，開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育活動。
利用中考、高考等時機，開展食品安全進校園宣傳活動。
4、開展食品安全微信公眾平臺的宣傳。我中隊會通過網絡宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時傳達最新法律法規(guī)及相關動態(tài)、食品安全常識等，加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊對隊內重要的活動以簡報形式進行宣傳，通過食品安全簡報向各級領導通報食品安全狀況及變化趨勢，及時向各級領導傳遞各項食品安全信息。
6、配合我縣其他單位，如科協(xié)組委會、愛衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等，開展食品安全宣傳活動及開展相關工作。
食品藥品安全方案篇五
為進一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度，切實解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問題，全面提升食品、藥品安全水平，保障廣大人民群眾飲食健康，結合我鎮(zhèn)實際，特制定本實施方案。
以黨的十八屆三中全會精神和省委、省政府關于加強和改進新時期群眾工作，鞏固黨在農村執(zhí)政基礎的指示精神為指導，著眼推進食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會服務管理網絡為平臺，以信息系統(tǒng)為運行依托，以服務民生為導向，以落實食品藥品安全服務管理責任為核心，抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過深入開展專項整治，督促食品生產經營者規(guī)范生產經營行為，嚴厲打擊食品藥品安全領域違法犯罪行為，加大嚴懲重處力度，切實解決影響食品、藥品安全的突出問題，使全鎮(zhèn)食品生產經營秩序進一步好轉，人民群眾食品、藥品安全消費信心進一步增強。
成立。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領導小組，由鎮(zhèn)長張致學任組長，由鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡組組長陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長，各相關辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領導小組。同時與各村及相關職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，配備了網格員，健全了鎮(zhèn)村兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網絡體系。
（一）監(jiān)管工作制度化（由鎮(zhèn)食安辦負責，鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。）。
“
152。
”工作機制。即：制定一套制度（。
**。
**。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全舉報獎勵制度），把握五個重點領域（學校、食品生產企業(yè)、非法生產小作坊、農貿市場、餐飲服務單位），強化兩個手段（宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級網絡）。
（二）宣傳教育常態(tài)化（由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭，鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村（社區(qū)）配合）。
在
7
月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動。在。
9
10。
幅，發(fā)放宣傳單不低于。
2000。
人次。
（三）排查整治無縫化（由食藥監(jiān)管所牽頭，中心學校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村（社區(qū)）配合）。
按照我鎮(zhèn)確定的。
5
個重點監(jiān)管領域，橫向到邊、縱向到底開展食品藥品安全排查和整治，確保無遺漏、無死角，用“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.
學校及周邊。對全鎮(zhèn)。
17。
所中、小學、幼兒園的食堂進行嚴格監(jiān)管，并在開學前對照學校食堂管理標準嚴格梳理存在的問題和隱患，同時對其內部超市、食品餐飲經營門店進行定期檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促其及時整改。同時聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊對學校周邊的餐飲進行規(guī)范，嚴厲打擊流動非法經營小攤販。
2.
食品生產企業(yè)。對全鎮(zhèn)。
12。
家證照齊全的食品生產企業(yè)實行標準化監(jiān)管，定期對其進、銷貨臺賬進行檢查，對其執(zhí)行生產環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進行抽查，對其生產的每一個環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進行檢查并建立管理臺賬。
3.
非法生產小作坊。根據各村（社區(qū)）排查上報情況，嚴厲打擊全鎮(zhèn)范圍內出現(xiàn)的非法食品生產加工小作坊，堅決做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，并定期進行回查。
4.
1
名，及時向鎮(zhèn)食安辦報告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求，聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對發(fā)現(xiàn)的問題進行專項整治。
5.
餐飲服務單位。對全鎮(zhèn)餐飲店建立臺賬，嚴格要求各餐飲店按照許可經營范圍進行食品售賣，嚴格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗，隨時更新本店資料。
（四）網絡監(jiān)管無縫化。
“觸角”。實現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無縫隙、全覆蓋的目標。
（一）加強領導，落實工作責任。
各村（社區(qū)）加強組織領導，統(tǒng)籌安排。針對各項治理整頓內容，實化細化目標任務，明確完成時限和考核指標，推行網格化管理，把監(jiān)管責任落實到人，確保工作任務的圓滿完成。
（二）突出重點，務求取得實效。
“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機結合，推進食品安全監(jiān)管長效機制的建立健全。
（三）加強宣傳，充分展示整治工作成效。
充分利用學校、村（社區(qū)）、企業(yè)宣傳欄等渠道，大力宣傳黨委政府加強食品藥品安全監(jiān)管工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。
食品藥品安全方案篇六
5
類產品，簡稱四品一械）安全水平，維護人民群眾健康權益，促進全縣食品藥品產業(yè)健康有序發(fā)展，根據《河北省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》和《興隆縣國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》、《興隆縣食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，制定本實施方案。
深入貫徹落實黨的十九大精神和習近平總書記新時代中國特色社會主義思想，緊緊圍繞。
“五位一體”總體布局、“四個全面”戰(zhàn)略布局和《興隆縣國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》明確的目標任務，按照“黨政同責”、“四個最嚴”要求，堅持以人為本、預防為主、提升能力、標本兼治，全面實施食品安全戰(zhàn)略和食品藥品安全放心工程，落實“四有兩責（四有指基層監(jiān)管有責、有崗、有人、有手段，兩責指日常監(jiān)管、監(jiān)督抽驗責任）”，建成嚴密高效、社會共治的食品藥品安全治理體系，切實保障食品藥品安全，推進健康興隆建設。
1.
預防為主、全程控制。
堅持治理關口前移，完善監(jiān)管制度，全面排查、及時發(fā)現(xiàn)處置苗頭、傾向性問題，嚴把食品藥品安全的源頭關、生產關、流通關、入口關。嚴格實施從農田到餐桌全鏈條監(jiān)管，建立健全覆蓋全程的監(jiān)管制度、覆蓋各類生產經營行為的良好操作規(guī)范，全面推進食品藥品監(jiān)管法治化、標準化、專業(yè)化、信息化建設。
2.
黨政同責、社會共治。
充分發(fā)揮各級黨委、政府的領導和推動作用，落實“黨政同責”，加快構建統(tǒng)一權威、科學高效的食品藥品安全治理體系。發(fā)揮市場機制和社會監(jiān)督的作用，鼓勵和調動社會力量廣泛參與監(jiān)督，加快形成企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法制保障的食品藥品安全社會共治格局。
3.
科技引領、重點提升。
積極推廣應用省、市食品藥品監(jiān)管業(yè)務信息化平臺，強化各類基礎數據庫、追溯系統(tǒng)、移動執(zhí)法終端的應用，形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務協(xié)同、統(tǒng)一高效的食品藥品監(jiān)管信息化系統(tǒng)。不斷適應食品藥品監(jiān)管專業(yè)化要求高的特點，加快專業(yè)人才培養(yǎng)，提高監(jiān)管隊伍素質，積極推進專業(yè)化監(jiān)管。
4.
依法行政、公正透明。
加強食品藥品監(jiān)管法治建設，健全行政執(zhí)法機制，堅持公開、公正、透明執(zhí)法，保障市場主體和社會公眾的知情權、參與權、監(jiān)督權，切實做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究，依靠法治營造公平、和諧、有序的食品藥品安全環(huán)境。
到
“十三五”末，統(tǒng)一的食品藥品安全治理體系更加完善，全縣“餐桌污染”源頭治理取得突破性進展，食品藥品安全全過程監(jiān)管制度更加健全，農藥獸藥殘留超標、非法添加等突出問題得到有效解決，我縣食品藥品安全保障達到全市先進水平。
1.
監(jiān)管執(zhí)法方面。
100%。
全覆蓋監(jiān)管。建立藥品定期安全性更新報告與評價系統(tǒng)，定期安全性更新報告評價率達到。
100%。
對第三類醫(yī)療器械生產企業(yè)不良事件監(jiān)測工作的檢查覆蓋率達到。
100%。
2.
能力建設方面。
到“十三五”末，行政區(qū)域內藥品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查覆蓋面達到。
100%。
；食品安全抽檢監(jiān)測覆蓋全縣。
85%。
以上食品經營市場和。
100%。
食品生產企業(yè)，覆蓋。
100%。
的食品類別；食品安全風險監(jiān)測設備基本配置達到。
100%。
；藥品不良反應病例縣（市、區(qū)）報告比例達到。
90%。
以上，醫(yī)療器械不良事件病例縣（市、區(qū)）報告比例達到。
90%。
以上；化妝品不良反應報告數達到。
50。
份
/
百萬人。
3.
監(jiān)管保障方面。
開展全員分級分類培訓，全縣監(jiān)管人員年度參訓率不低于。
90%。
切實加強執(zhí)業(yè)藥師服務能力提升食品藥品安全監(jiān)管基層機構執(zhí)法裝備標準化配備率達到。
80%。
縣級食品藥品監(jiān)管機構及鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）設置的派出機構，主要業(yè)務用房達到相關建設標準，滿足執(zhí)法基本需要。
4.
社會共治方面。
80%。
以上。
5.
源頭治理方面。
高效、安全、經濟和環(huán)境友好農藥使用量占。
75%。
以上，高毒、高殘留品種降至。
2.5%。
以下。力爭“十三五”末主要農產品質量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定保持在。
97%。
以上，農業(yè)標準化普及率達到。
70%。
農產品質量安全縣創(chuàng)建任務完成。
貫徹落實《食品安全法實施條例》等國家、省、市新制修訂的法規(guī)規(guī)章，制定我縣的貫徹落實意見并組織實施，確保國家、省、市相關法律法規(guī)及規(guī)章順利落地執(zhí)行，進一步健全完善我縣食品藥品安全監(jiān)管制度（縣農牧局、縣市場監(jiān)管局負責）。加強食品安全標準的宣貫、培訓，強化標準執(zhí)行和監(jiān)管執(zhí)法的銜接，加強藥品標準執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查（縣衛(wèi)生計生局、縣農牧局、縣市場監(jiān)管局負責）。
1.
深入推進行政審批制度改革。
按照“合法、效能、監(jiān)督”原則，采取多種方式提高服務質量，增強審批效能。一是推進窗口集中辦理。所有行政審批事項集中在大廳窗口辦理，實行“窗口受理”、“窗口辦結”的“一條龍”服務。二是減少審批環(huán)節(jié)。以“環(huán)節(jié)最少、流程最短、效率最高”為目標，對保留的審批事項實施程序優(yōu)化，簡化內部運作程序，合理制定辦理環(huán)節(jié)，核定每個環(huán)節(jié)、步驟的辦理時限，統(tǒng)一編制審批事項運行流程圖并對外發(fā)布。三是推行“陽光審批”。所有行政審批事項和每一個環(huán)節(jié)都上網公示，行政審批信息全過程公開。實行審批事項動態(tài)管理，申請人可通過上行政審批網查看事項辦理進度、承辦人員、辦理結果。四是進一步推進簡政放權，加快政府職能轉變，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，推行行政權力清單、責任清單制度并實施動態(tài)管理（縣行政審批局、縣農牧局、縣林業(yè)局、縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
創(chuàng)新強化監(jiān)督管理措施。
建立實行分類分級監(jiān)管制度，強化對高風險對象的監(jiān)管，探索按照產業(yè)分布特點，在“四品一械”產業(yè)中心、流通集散地設置重點監(jiān)管功能區(qū)，加強源頭監(jiān)管（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）；配合“京津冀協(xié)同發(fā)展”戰(zhàn)略實施，強化相關地域食品藥品監(jiān)管。堅持問題導向，繼續(xù)加大監(jiān)督抽查檢驗力度，擴大食品藥品抽查檢驗覆蓋面，提高抽查檢驗效率。開展食品安全風險、藥品不良反應、醫(yī)療器械不良事件、藥物濫用和化妝品不良反應監(jiān)測與評價，提升監(jiān)測預警水平和風險控制能力。建設公安與行政部門間快速檢驗鑒定綠色通道。整體協(xié)調推進檢查核查體系、技術審評體系、檢測評價體系、風險預警交流體系、投訴舉報體系建設，基本滿足食品藥品監(jiān)管工作需要。（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局、縣林業(yè)局、縣公安局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3.
健全應急管理體系。
70%。
（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
4.
加大食品藥品領域刑事犯罪打擊力度。
進一步強化行政執(zhí)法和刑事司法銜接工作機制，搭建食品藥品安全執(zhí)法辦案信息平臺，實現(xiàn)與公安機關、檢察機關信息互通、資源共享。加強公安機關食藥警察隊伍建設，選調優(yōu)秀偵查人員和食品藥品領域專業(yè)人才充實食藥警察隊伍，加強業(yè)務培訓和經費保障，配齊配強偵查、快檢等辦案裝備，提高公安機關打擊食品藥品刑事犯罪的能力和水平。持續(xù)開展打擊食品藥品領域犯罪專項行動，維護廣大人民群眾的飲食用藥安全和良好的市場秩序（縣檢察院、縣公安局、縣市場監(jiān)管局、縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
提升檢驗檢測能力。
2020。
年，全縣統(tǒng)一組織的食品檢驗量達到每年。
4
份
/
千人。其中針對農藥獸藥殘留的食品檢驗量不低于每年。
2
份
/
千人（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。借助專家智慧加強食品藥品安全工作，完善縣級食品安全專家?guī)旖ㄔO，優(yōu)化專家聘任和使用機制，進一步發(fā)揮食品藥品安全專家隊伍在食品藥品安全風險研判、風險交流以及重大政策、項目、計劃和規(guī)劃等的咨詢和論證方面的重要指導作用（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局負責）。
2.
加強風險監(jiān)測評價體系建設。
加強風險監(jiān)測評價機構建設，進一步提高藥品、醫(yī)療器械不良反應（事件）監(jiān)測、評價、預警和應急處置能力。加快設立化妝品不良反應監(jiān)測哨點，逐步建成化妝品不良反應監(jiān)測體系。建立完善保健食品化妝品質量安全風險監(jiān)測評價體系，構建保健食品化妝品質量安全防控機制，指導企業(yè)提升產品質量控制能力。擴充監(jiān)測人員，提高中高級技術人才比例，逐步建立風險監(jiān)測評價技術隊伍（縣市場監(jiān)管局負責）。力爭食源性疾病監(jiān)測哨點覆蓋全縣所有二級以上綜合醫(yī)院（縣衛(wèi)生計生局負責）。
3.
加強藥品重點品種研究。
根據藥品不良反應監(jiān)測、藥品抽檢、日常監(jiān)管情況，從全縣選擇藥品品種開展重點研究，分析影響產品質量的主要因素，探索提升藥品質量的有效措施。堅持繼承和創(chuàng)新，大力扶持中藥、民族藥發(fā)展。（縣市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)生計生局、縣農牧局負責）。
4.
加快“智慧食藥監(jiān)”信息化建設。
推進食藥監(jiān)管智慧食品藥品安全監(jiān)管體系應用，推動食品藥品安全追溯體系建設，把信息化建設作為全面加強食品藥品監(jiān)管工作的重要支撐。建設和完善覆蓋食品藥品監(jiān)管業(yè)務的行政執(zhí)法、信用管理、監(jiān)測預警、應急管理、公共服務、決策支持、綜合業(yè)務管理等信息化業(yè)務平臺（縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
提高食品藥品監(jiān)管隊伍素質。
40。
學時。
/
年；新入職人員規(guī)范化培訓不低于。
90。
學時。具有食品藥品相關專業(yè)背景的人員占比平均每年提高。
2%。
到十三五末，本科以上學歷人員達到食品藥品監(jiān)管隊伍總人數的。
70%。
高層次專業(yè)人才在技術人才隊伍中數量占比超過。
15%。
食品藥品安全一線監(jiān)管人員中，實施重要崗位人員培訓考核合格上崗制度加快認證評審、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽驗、政策法規(guī)人才隊伍建設（縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣衛(wèi)生計生局、縣林業(yè)局、縣糧食局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
加強設施裝備保障。
80%。
（縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
落實主體責任。
食品藥品生產經營者應嚴格落實法定責任和義務，遵守法律、法規(guī)和食品藥品安全標準，采取多種措施，確保生產經營各環(huán)節(jié)數據信息采集留存真實、可靠、可溯源，確保生產過程整潔衛(wèi)生并符合有關標準規(guī)范。建立健全食品藥品安全管理制度，配備食品藥品安全管理人員。主動監(jiān)測已上市產品質量安全狀況，及時報告風險隱患，依法召回、處置不符合標準或存在安全隱患的食品藥品。進一步提高企業(yè)主體責任意識，引導企業(yè)加強從原料采購到生產銷售的全流程質量管理，建立食品藥品安全自查制度，推行產品認證和第三方質量檢驗檢測。推動行業(yè)協(xié)會商會建立健全經營自律規(guī)范、自律公約和職業(yè)道德準則，規(guī)范會員行為（縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
建設信用體系。
加強信用記錄建設，依托組織機構代碼實名制和身份證信息，建立并動態(tài)更新食品藥品從業(yè)人員及企業(yè)信用檔案，推進信用信息異地和部門間共享，促進信用狀況與市場掛鉤，完善落實“黑名單”制度，推行信用報告制度，形成市場倒逼企業(yè)守法經營的機制（縣發(fā)改局、縣工信局、縣市場監(jiān)管局、縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3.
加強政策引導。
完善食品藥品產業(yè)政策，促進食品藥品生產企業(yè)增品種提品質創(chuàng)品牌，引導企業(yè)兼并重組，促進資源向優(yōu)勢企業(yè)集中，提高食品藥品質量安全水平和產業(yè)規(guī)范化、規(guī)?；⒓s化水平。建立企業(yè)責任保險制度和藥品不良事件損害救助體系，開展食品藥品安全公益訴訟，建立風險分擔的社會救濟機制。（縣發(fā)改局、縣市場監(jiān)管局、縣農牧局、縣工信局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1
嚴格網格化監(jiān)管。
100%。
完成食品安全網格劃定（縣市場監(jiān)管局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2
加強餐桌污染源頭治理。
2020。
30%。
以上，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達到。
40%。
以上，動物產品獸藥殘留合格率保持在。
97%。
90%。
以上，主要農作物化肥使用量實現(xiàn)零增長。（縣農牧局、縣環(huán)保局、縣國土局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3
（
1
）加強食品安全全過程監(jiān)管。
加強食品加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格食品生產準入，加強食品生產許可監(jiān)管，加大打擊無證照生產加工食品力度，嚴厲查處食品生產過程中非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，加強對肉及肉制品、飲用水、植物蛋白飲料、蜜餞等重點生產企業(yè)的日常監(jiān)督管理，實現(xiàn)重點品種全面追溯。深入開展食品生產企業(yè)集中整治和規(guī)范提升行動，食品生產加工聚集區(qū)、食品小作坊規(guī)范化管理水平全面提高。（縣市場監(jiān)管局負責）。
95%。
以上。食用農產品市場開辦者食品安全管理水平全面提升，食用農產品質量安全監(jiān)管執(zhí)法能力和水平明顯提升，食用農產品市場銷售質量安全突出問題得到有效解決。（縣市場監(jiān)管局負責）。
加強餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實施餐飲食品安全素質提升工作，推行。
“明廚亮灶”，實行量化分級和風險等級管理。推進餐廚廢棄物利用和無害化處理試點工作。（縣市場監(jiān)管局、縣城管局負責）。
加強保健食品及化妝品安全監(jiān)管。探索保健食品安全誠信分類管理，推行生產企業(yè)的電子監(jiān)管。大力開展以特殊用途化妝品和特定保健食品為重點的專項整治行動，加大市場抽檢頻次和力度，重點打擊違法添加藥物、禁用物質以及超量使用限用物質的行為，規(guī)范保健食品和化妝品市場秩序。建立和規(guī)范保健食品、化妝品召回監(jiān)管制度。（縣市場監(jiān)管局負責）。
（
2
）加強藥品安全全過程監(jiān)管。
加強藥品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實施藥品生產質量管理規(guī)范、中藥材生產質量管理規(guī)范和中藥飲片炮制規(guī)范管理規(guī)范。開展對藥用原輔料和藥包材生產企業(yè)延伸監(jiān)管。（縣市場監(jiān)管局負責）。
“兩票制”，鼓勵實行生產企業(yè)與醫(yī)療機構直接結算藥品貨款的“一票制”。（縣市場監(jiān)管局負責）。
加強藥品使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格執(zhí)行醫(yī)療機構藥品監(jiān)督管理辦法，嚴把購進、驗收、貯存、養(yǎng)護、調配及使用各環(huán)節(jié)質量關。及時報告藥品不良反應。嚴格執(zhí)行憑處方銷售處方藥規(guī)定。加強麻醉藥品、精神藥品處方管理。（縣市場監(jiān)管局負責）。
（
3
）加強醫(yī)療器械監(jiān)管。
對醫(yī)療器械實行風險分級分類管理，加大對高風險醫(yī)療器械和社會關注產品的檢查范圍和頻率，實現(xiàn)生產全過程監(jiān)管。以醫(yī)院為重點單位，以高風險醫(yī)療器械為重點產品，以采購驗收和植入器械的使用記錄為重點環(huán)節(jié)，加大在用醫(yī)療器械的檢測監(jiān)管力度。（縣市場監(jiān)管局負責）。
4.
切實加大執(zhí)法辦案和信息公開力度。
加強稽查執(zhí)法隊伍建設，組織協(xié)調大案要案查處，強化辦案指導和監(jiān)督，探索檢查稽查合一工作機制。按規(guī)定全面公開行政許可、日常監(jiān)管、抽樣檢驗、檢查核查、執(zhí)法處罰信息（縣市場監(jiān)管局負責）。
1.
鼓勵社會公眾參與監(jiān)督。
發(fā)揮政府引導作用，調動企業(yè)、監(jiān)管部門、行業(yè)組織、新聞媒體、社會公眾等積極性，形成食品藥品安全群防群控工作格局。進一步完善我縣食品藥品投訴舉報體系，規(guī)范投訴舉報受理辦理程序，加強投訴舉報中心隊伍建設，逐步建成橫向聯(lián)通、縱向聯(lián)動、集散一體、高效運行的投訴舉報業(yè)務系統(tǒng)。健全公眾參與監(jiān)督的激勵機制，暢通投訴舉報渠道，繼續(xù)深入推行食品藥品有獎舉報，強化對舉報人保護，加大舉報獎勵力度，鼓勵普通公眾及行業(yè)內部人士舉報食品藥品違法行為。加快發(fā)展食品藥品基層監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員等群眾性隊伍，拓展社會監(jiān)督和群防群控途徑。完善興隆縣食品安全專家委員會和興隆縣藥品生產安全隱患風險評估專家委員會，借助專家智慧加強食品藥品安全工作。通過政府向社會力量購買服務，促進發(fā)揮市場專業(yè)化服務組織在食品藥品檢驗、合規(guī)性檢查等方面的作用。加強執(zhí)業(yè)藥師配備，強化藥品使用指導。支持食品藥品領域理性維權，支持有關組織依法提起公益訴訟（縣食安辦牽頭，縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
2.
加強媒體監(jiān)督和。
引導。
構建立體化的新聞宣傳平臺和宣傳聯(lián)絡員隊伍，開展多種形式的新聞發(fā)布和宣傳引導，努力營造有利于食品藥品安全工作的良好氛圍。建立宣傳聯(lián)絡員隊伍，推廣“兩微一端”新媒體平臺，構建立體化新聞宣傳平臺。支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，準確、客觀地進行相關報道，曝光典型案件，震懾違法犯罪行為；認真調查、核實、研判和處理媒體反映的食品藥品安全問題，采取有效措施消除安全隱患。加強食品藥品安全信息發(fā)布，解疑釋惑，正確引導社會輿論，防止不實報道和惡意炒作。利用報刊、電視、廣播、網絡等多種傳播介質，廣泛開展食品藥品安全有關的法律法規(guī)、消費常識、社會影響等內容的宣傳，鼓勵廣大人民群眾參與食品藥品安全監(jiān)管，努力形成全社會共同參與食品藥品安全監(jiān)管的良好局面（縣食安辦牽頭，縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
3.
開展科普法制宣傳。
實施全民食品藥品安全宣傳計劃，將食品藥品安全納入公益性宣傳范圍。制定食品藥品安全宣傳教育綱要，開展形式多樣的宣傳活動，普及食品藥品安全基礎知識，提高全社會的食品藥品安全意識，增強消費者自我保護和參與監(jiān)督能力。深入開展食品藥品法制宣傳，及時發(fā)布犯罪預警信息，曝光典型違法犯罪案例，提高企業(yè)和群眾風險防范能力。實施科普惠民工程，建立食品藥品安全科普知識資料庫，編輯制作動漫、音視頻、公益廣告，編寫科普文章，編繪掛圖、折頁及科普信息圖，建設食品藥品安全科普示范基地和食品藥品安全科普宣傳站，面向社會各個階層廣泛傳播。深入開展“全國食品安全宣傳周”“全國安全用藥月”等科普宣傳活動。大力開展校園食品藥品安全教育，通過公共安全教育課、集中宣傳教育等方式提高青少年學生的食品藥品安全意識（縣食安辦牽頭，縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
4.
組織實施風險交。
流
健全風險交流機制，搭建風險交流平臺，廣泛開展風險交流，提高公眾的食品藥品安全風險防范能力（縣食安辦牽頭，縣食安委各相關成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。
1.
建立執(zhí)法全過程記錄制度。
制定行政執(zhí)法程序規(guī)范，明確具體操作流程，重點規(guī)范行政許可、行政處罰、行政強制、行政檢查等執(zhí)法行為。注重發(fā)揮法律顧問和法律專家的咨詢論證、審核把關作用。
2.
落實“誰執(zhí)法誰普法”的普法責任制。
建立行政執(zhí)法人員以案釋法制度，使執(zhí)法人員在執(zhí)法普法的同時不斷提高自身法治素養(yǎng)和依法行政能力。
根據國家和省、市的統(tǒng)一部署，深入開展食品安全示范城市創(chuàng)建行動，通過示范帶動、評價考核、排名授牌等措施，推動各級政府落實管理責任，完善法規(guī)制度，強化管理責任，創(chuàng)新監(jiān)管舉措，加大監(jiān)管力度，激發(fā)全社會正能量，構建政府、市場、社會密切協(xié)同的食品安全多元化治理格局。整體提升食品安全保障水平和人民群眾滿意度。（縣食安辦、縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）深入開展農產品質量安全縣創(chuàng)建行動，推進農產品質量品牌戰(zhàn)略，以無公害農產品為重點，大力發(fā)展“三品一標”認證。實施食品安全和農產品質量安全示范引領工程，鼓勵各地分層次、分步驟開展本區(qū)域食品安全和農產品質量安全示范創(chuàng)建行動（縣農牧局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責）。通過“雙安雙創(chuàng)”行動，力爭在奶業(yè)全鏈條追溯、供京津蔬菜安全和品牌、美麗鄉(xiāng)村餐飲保障上率先突破，打造興隆食品安全保障品牌。
實行食品藥品安全黨政同責、一崗雙責、失職追責，各級政府要加強組織領導，建立統(tǒng)一領導、分工負責、密切配合的工作機制，形成推動方案落實的合力。各級各有關部門要制定落實計劃，將本實施方案確定的發(fā)展目標、主要任務和重點項目逐項分解，明確工作責任，強化協(xié)調調度、督促檢查、評價問責，確保方案順利實施。
政府要建立財政投入保障穩(wěn)定增長長效機制，要根據食品藥品安全工作實際，進一步完善經費投入保障機制，加大對食品藥品安全的經費投入，保障食品藥品安全重點工程項目建設經費。建立健全與食品藥品行政監(jiān)管及刑事打擊職責相匹配的財政經費保障機制，依法將食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經費和基礎設施建設項目投資納入政府預算予以保障。不斷加大對檢驗檢測設備設施、技術裝備和食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經費的投入，特別是要向基層和貧困地區(qū)傾斜，確保食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊工作正常有序開展。強化監(jiān)督檢查，嚴格資金使用管理，確保專款專用，提高資金使用效益。
引導公眾積極、理性、合法、有序地參與食品藥品安全社會管理。
搭建平臺橋梁。
暢通公眾參與渠道。
完善管理服務機制。
構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品藥品安全社會共治格局。
凝聚維護食品藥品安全的強大合力。
為方案順利實施營造良好環(huán)境。
適時開展對方案執(zhí)行情況的監(jiān)測、評估、督導，對建設項目進行動態(tài)跟蹤及實施效果評估。根據方案實施情況和監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展情況，適時對方案任務目標作出調整，做好方案實施的銜接與補充。
食品藥品安全方案篇七
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持以人為本，以貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，通過廣泛動員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強化全民的食品安全意識，營造人人關注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為建設平安 、構建和諧社會做出應有貢獻。
二、活動目的
更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關心食品、藥品安全的社會氛圍，提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品、藥品安全知識及維權意識，推進食品放心工程的深入開展。
三、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導下，由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負責組織實施。
四、主要活動安排
為使宣傳活動能取得明顯成效，我們將長期的有步驟、有計劃在各全市范圍內部署開展如下活動：
(一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。
1、組織單位
主辦：市食品藥品監(jiān)督管理局
協(xié)辦：農業(yè)、經貿、衛(wèi)生、工商行政管理、質監(jiān)等部門。
2、活動內容
a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識。
b、現(xiàn)場咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
c、文藝演出：排演與之相關的文藝節(jié)目，通過文藝節(jié)目宣傳有關食品藥品安全科普常識。
3、活動時間：另定
4、活動安排：略
(二)創(chuàng)辦食品、藥品安全信息通報。
1、宣傳內容
以食品安全宣傳內容為主，根據不同季節(jié)針對性的宣傳食品安全知識。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期
通報規(guī)格：8開折頁，157克銅板紙，全彩。
宣傳周期：每月1期。
3、發(fā)放范圍（途徑）及數量
可通過分眾傳媒在麗水各餐飲單位設置的宣傳盒宣傳（全市區(qū)共計800只）
數量：2000份/期
4、宣傳費用：編輯（設計）元/期 印刷：元
發(fā)放：元/月 合計：元
積極利用這一信息平臺，向及時、準確、全面地通報我市食品安全信息。
（三）、制作無紡布宣傳購物袋
1、《國務院辦公廳關于限制生產銷售使用塑料購物袋的通知》從2015年6月1日起，在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋。根據這一政策可在全市各藥店、菜場、餐飲單位開展一次制作無紡布宣傳購物袋活動。
2、活動方案（略）
(四)舉辦食品安全知識講座或座談會。
活動安排：略
(五)開展發(fā)送食品安全手機短信宣傳活動。充分利用現(xiàn)代通訊手段，為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報紙、廣播、電視等主流媒體，進行專題宣傳報道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場整頓的成效，宣傳食品放心工程的動態(tài)和進展，宣傳我市優(yōu)質食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識，營造關注食品安全的社會氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當地主要街道、公共場所、商場、集市、學校、機關、食品生產經營場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標語、出刊板報墻報等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示我市對食品安全工作的重視。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持以人為本，以貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，通過廣泛動員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強化全民的食品安全意識，營造人人關注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為建設平安、構建和諧社會做出應有貢獻。
二、活動目的
更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關心食品、藥品安全的社會氛圍，提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品、藥品安全知識及維權意識，推進食品放心工程的深入開展。
三、宣傳活動主題
尊重生命，關愛健康
四、宣傳活動時間
宣傳日定在 年 月 日—— 年 月 日
五、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導下，由貴州省食品藥品安全建設發(fā)展促進會及各食品、藥品成員單位具體負責組織實施。
六、主要活動安排
(一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。
1、組織單位
主辦：省食品藥品監(jiān)督管理局 貴州省食品藥品安全建設發(fā)展促進會
協(xié)辦：衛(wèi)生、工商行政管理、質監(jiān)等部門。
2、活動內容
a、圖片展：可通過圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識。
b、現(xiàn)場咨詢：聯(lián)合各承辦單位，發(fā)放宣傳資料，受理投訴咨詢。
(二)食品、藥品宣傳內容
1、食品藥品安全，責任重于泰山
2、民以食為本，食為安為先
3、關注食品藥品質量，就是關注你的生命和健康
(三)活動分工
1、食品藥品監(jiān)督管理局：宣傳藥品監(jiān)管只能及相關法律法規(guī)、展示藥品安全專項整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識。
2、質量技術監(jiān)督管理局：側重宣傳食品藥品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。
貿市場懸掛宣傳標語條幅。
4、衛(wèi)生部門：注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板；組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。
(四)利用報紙、廣播、電視等主流媒體，進行專題宣傳報道，刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用，專題策劃、大力宣傳我市近年來食品安全、食品市場整頓的成效，宣傳食品放心工程的動態(tài)和進展，宣傳我市優(yōu)質食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，傳播食品安全信息及科普知識，營造關注食品安全的社會氛圍。
(五)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當地主要街道、公共場所、商場、集市、學校、機關、食品生產經營場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標語、出刊板報墻報等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示對食品安全工作的重視。
七、做好總結匯報和信息報送工作
貴州省食品藥品安全建設發(fā)展促進會
2015年5月16日星期五
花坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院食品藥品安全宣傳工作
方案
為進一步加強食品藥品監(jiān)管網絡建設，不斷提高食品藥品監(jiān)管能力，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)就我鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳工作安排如下：
一、總體目標
農村食品藥品監(jiān)督管理工作是貫徹落實“三個代表”重要思想，解決“三農”問題，促進農村食品藥品供應渠道發(fā)展，充分發(fā)揮社會監(jiān)管作用，全面推進農村食品藥品監(jiān)督管理工作的根本措施。各村居要高度重視，精心組織，周密安排，將農村食品藥品網絡建設宣傳工作抓緊、抓實、抓好。通過宣傳培訓工作，推進我鎮(zhèn)食品藥品網絡建設向縱深發(fā)展；進一步完善監(jiān)管長效機制和監(jiān)管措施；強化監(jiān)管部門責任和監(jiān)督檢查工作力度；逐步建立依法監(jiān)督，執(zhí)法到位，運轉良好的監(jiān)管網絡。
二、工作安排
宣傳活動形式：結合本地實際，采取多種農民喜聞樂見的方式，如出動宣傳車，墻報，宣傳單，懸掛橫幅等形式擴大宣傳效果，創(chuàng)造良好的輿-論氛圍。
宣傳方法及內容：采取集中宣傳，分期培訓的'方法進行。宣傳培訓內容以食品藥品相關法律法規(guī)，食品藥品安全知識等為主。
時間安排：宣傳和培訓工作于2015年4月開始，7月份結 束。
三、相關要求
通過宣傳培訓活動，逐步人民群眾提高對食品藥品相關法律法規(guī)的理解能力及食品藥品使用、識別知識的認知能力。
花坪鎮(zhèn)食品安全辦公室
2015年3月10日
各村委會、各駐鎮(zhèn)單位：
食品藥品安全事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定大局，事關政府和國家的形象，為了切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據縣上有關文件精神，結合我鎮(zhèn)實際情況，提出2012年食品藥品安全工作實施意見。
一、 統(tǒng)一思想，明確目標
切實加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以縣政府、縣食安委相關文件精神為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準確把握食品安全當前形勢，牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務。各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要加強組織領導，確保責任落實，扎實推進食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農村食品安全工作機制，建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻。
二、 工作重點
（一）加強餐飲服務、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
重點加強餐飲服務單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，嚴格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對村民聚餐5-9桌必須經村委會批準，村級由村主任、村醫(yī)生負責落實措施監(jiān)管，上報鎮(zhèn)安委會備案，10桌以上必須經鎮(zhèn)安委會批準，未經批準聚餐造成食物中毒的將追究當事人及相關負責人的責任。
突出對重點區(qū)域和重點單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質量的監(jiān)管，嚴厲打擊經營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
（三）落實食品藥品安全事故應急預案
發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關舉報的，嚴格按照相關應急預案及其操作手冊規(guī)定，切實加強值班和信息報告制度，準備好應急資源和力量，隨時應對突發(fā)事件的處置工作。
三、 工作步驟。
今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實施、驗收總結三個階段。
（一） 安排部署階段（2012年5月—2012年8月）
1、 各村、各駐鎮(zhèn)單位在認真總結食品藥品安全監(jiān)管工作經驗和
教訓的基礎上，按照方案標準，結合本鎮(zhèn)區(qū)食品產業(yè)特點，制定目標明確、任務細化、措施有力的實施計劃和工作方案。
2、 召開食品藥品安全工作會議，組織培訓學習等方式，做好宣
傳發(fā)動工作，營造良好的工作氛圍，全面實施2012年食品藥品安全工作及任務。
3、 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項整治
行動，并及時報送工作進展情況。
（二） 組織實施階段（2012年8月—2011年12月）
1、 各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關部門的安排。組織實施，逐一分解落實任務。
2、 到2012年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責任網、社會監(jiān)督網
覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網覆蓋率達到100%。
3、 鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組將定期和不定期組織開展檢查和
產品質量監(jiān)督抽檢活動，年終對照年度建設目標進行全面考核，并通報情況，總結經驗，查缺補漏，以推動食品藥品安全工作順利開展。
（三） 驗收總結階段（2012年12月）
各村委會和各駐鎮(zhèn)單位對食品藥品安全工作要全面總結、及時完成工作任務，認真總結工作特點及工作經驗，并及時將工作總結上報鎮(zhèn)食品藥品領導小組辦公室。
四、 工作要求
1、 加強組織領導。食品藥品安全工作是一項長期、艱巨而又緊
迫的任務，各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視，行動上扎實推進。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向高-潮。
2、 加強宣傳教育。各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的
原則，廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義，及時報道食品藥品安全工作動態(tài)和信息，按時上報工作情況，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺階。
xx鎮(zhèn)人民政府
二〇一二年四月二十日
食品藥品安全方案篇八
為認真貫徹落實省局關于開展“食品藥品安全走基層”系列報道活動工作部署，大力宣傳食品藥品監(jiān)管措施成效和先進典型，營造全社會共同關心食品藥品安全、支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍，塑造全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象，結合我市實際制定本方案。
一、指導思想。
貫徹落實黨的十八大精神，以推動我市轉型跨越為目標，深入貫徹落實國家局、省局和市委、市政府加強食品藥品安全監(jiān)管的決策部署和指示精神，結合我局“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動的開展，調動媒體資源，加強宣傳策劃，以食品藥品監(jiān)管工作為主線，深入挖掘宣傳報道監(jiān)管工作新舉措、新亮點，宣傳食品藥品監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來的先進人物、感人事跡，促進監(jiān)管經驗交流，推動食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展，塑造食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象。
二、組織領導。
領導小組下設辦公室，辦公室設在局辦公室，具體負責組織實施食品藥品安全走基層相關工作。
三、活動時間。
24月至12月。
四、活動主題。
活動以“走基層、挖典型、講故事、保安全”為主題，組織媒體深入食品藥品監(jiān)管一線調研和采訪，重點圍繞以下內容以記者親聞、親歷的形式進行宣傳報道：
（一）報道新體制下市、縣（區(qū)市）落實“地方政府負總責”，創(chuàng)新監(jiān)管機制所做的積極探索和取得的典型經驗。
（二）報道我市加強藥品安全監(jiān)管，確?；舅幬镔|量安全的各項舉措和有效經驗。
（三）報道我市加強政策引導，努力推進新修訂gmp實施，宣傳貫徹實施新修訂gsp，加強經營企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范藥品流通秩序的各種措施和取得成效。
（四）報道我市推進醫(yī)藥產業(yè)發(fā)展所做的積極探索和取得的成績。
（五）報道我市打假工作及查處的大案要案。
（六）報道各地在餐飲服務食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作中的積極創(chuàng)新和優(yōu)秀經驗。
（七）報道黨風廉政建設、隊伍建設、政風行風建設等方面的重要措施和工作成效。
（八）報道在一線食品藥品安全監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來的典型人物和先進事跡。
五、活動陣地和形式。
市局以《xx日報》、xx廣播電視臺、市局門戶網站等作為主陣地開設專欄或專題，以國家局、省局、市政府門戶網站為補充，進行持續(xù)報道。各區(qū)市縣局確定1至2家當地主流媒體作為宣傳報道的主陣地，同時發(fā)動當地其他媒體參與。
市局組織媒體記者親聞、親歷進行實地采訪，將主題宣傳、典型報道的視角聚焦基層?；顒悠陂g，各區(qū)市縣局要積極向市局報送宣傳線索。根據各地報道線索情況，市局將適時組織市級媒體，在全市范圍內開展集中宣傳報道活動，其他線索由各區(qū)市縣局自行組織媒體進行采訪報道。市局將選取優(yōu)秀稿件報送上級機關，并積極爭取上級對我市食品藥品監(jiān)管工作進行宣傳報道。
六、活動安排。
（一）準備階段（4月底前）。
市局制定并下發(fā)活動實施方案，各區(qū)市縣局根據本方案結合轄區(qū)實際制定本轄區(qū)活動方案。市局各科室、市食品藥品檢驗所及各區(qū)市縣局對活動進行安排部署，并于4月底前將收集的活動線索報市局辦公室。
（二）實施階段（205月至11月底）。
按照實施方案的'要求，有計劃地組織媒體記者深入基層監(jiān)管一線，全面開展采訪報道。各區(qū)市縣局自行組織采訪報道的新聞稿件以及在活動實施過程中發(fā)現(xiàn)的新線索要及時報送市局。各單位要相互呼應，相互配合，對優(yōu)秀稿件，要及時向上級部門報送。
（三）總結階段（年12月1日至12月10日）。
各區(qū)市縣局深入總結活動成果，匯總各項活動數據，收集整理活動期間采寫的新聞作品，于12月5日前報送市局辦公室，市局將精選優(yōu)秀作品上報省局。
七、活動要求。
（一）高度重視，精心組織。此次活動是國家局、省局在新時期、新形勢下向社會廣泛宣傳食品藥品安全監(jiān)管舉措和成效，塑造和提升食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)新形象的重大舉措，各單位要進一步提高思想認識，切實加強組織領導。市局辦公室負責“食品藥品安全走基層”系列報道日常工作，各區(qū)市縣局也要確定專人負責，并積極配合上級部門組織好集中采訪報道行動，為活動開展提供有力的組織保障。活動期間，各科室、區(qū)市縣局，要積極報送宣傳線索，各區(qū)市縣局每2周上報1條新聞線索，相關科室每月提供1條采訪線索，區(qū)市縣局要以當地媒體作為宣傳報道的主陣地，()并發(fā)動其它主流媒體積極開展采訪報道工作。各地各單位于每月5日前，匯總上報上月新聞報道情況。
（二）整合資源、形成合力。充分發(fā)揮新聞輿論的引導、監(jiān)督和推動作用，加強協(xié)調配合，各區(qū)市縣局要有效利用自己轄區(qū)一切資源，充分發(fā)揮不同媒介的優(yōu)勢和特點，從不同側面、不同角度進行全方位、高密度、立體式的宣傳和報道，全面展示食品藥品安全監(jiān)管工作成效，確?！笆称匪幤钒踩呋鶎印被顒娱_展得有聲勢、有成效。
（三）深入基層，務求實效。各區(qū)市縣局要組織媒體記者深入基層、鄉(xiāng)村、社區(qū)等食品藥品監(jiān)管一線進行采訪報道，活動中不走過場，不搞形式，如實報道基層情況，深刻反映基層風貌，通過深入基層調查研究，進一步總結監(jiān)管工作經驗。
（四）積極引導，提升形象。各區(qū)市縣局要加強與媒體的溝通協(xié)作，在采訪報道中引導媒體關注食品藥品監(jiān)管工作的新形勢、新問題、新思路，著重宣傳食品藥品監(jiān)管工作的典型經驗、積極探索和先進事跡，營造食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍，形成“以宣傳促工作，以工作促宣傳”的良性互動，進一步提升全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象。
食品藥品安全方案篇九
食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關，直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全，是人民群眾最關心的現(xiàn)實問題。下面是關于20xx年食品藥品安全。
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為切實做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據上級有關文件精神，結合李橋實際，特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導，全面落實黨的xx大和xx屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力，切實解決我鄉(xiāng)實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學校、衛(wèi)生院等負責人為成員的食品藥品安全委員會，下設食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務由趙慶林同志負責。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，并及時向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報告。
(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認真落實上級部署的專項整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內的食品藥品專項整治，加強對學生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴厲查處食品無證無照經營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強違法藥械廣告監(jiān)測，嚴厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應監(jiān)測報告和藥物濫用監(jiān)測報告區(qū)域負責制，負責具體承擔流動餐席(壩壩宴)的登記、指導工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關部門報告，及時預防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓，全面提升食品藥品安全應急處置能力。
(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學習宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學校、農村和企業(yè)，引導公眾樹立食品藥品安全觀念和消費方式，增強飲食用藥安全意識和保護意識。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好食品藥品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
鄉(xiāng)安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下，加強食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個新水平。
20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關鍵年,為認真貫徹落實黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會精神，根據《關于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價標準》，為切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實施方案。
總體要求：進一步落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求，堅持問題導向，以保障和改善民生為出發(fā)點，把群眾反映的突出問題為工作重點，以地方政府負總責、落實企業(yè)第一責任人為抓手，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標，堅持食藥安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念，推行科技手段，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領導，相關部門各司其職，社會各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標：食品安全風險檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關的主要食品安全檢測合格率達97%以上;年抽檢食品樣品數10件/千人;無公害農產品、綠色食品、有機農產品等認證產量占地產農產品上市量的比重70%以上;標準化菜市場建設率達到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達到85以上，市民對食品安全狀況總體滿意度達到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓不少于60小時;食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓不少于60小時;藥品不良反應報告數量不低于上一年度報告數量,醫(yī)療器械不良反應事件報告數量不低于百萬人口150份。
(一)落實各級監(jiān)管責任，完善基層網絡建設。
1、推進食品安全屬地責任落實。進一步落實食品安全“黨政同責”和屬地責任，將食品安全工作納入國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃，納入政府重點工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權重不低于3%，發(fā)生重大食品事故實行“一票否決”，進一步落實屬地責任和食品安全“四有兩則”。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、推進食品安全監(jiān)管責任落實。強化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋，強化事中事后監(jiān)管?；鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數占常住人口比重達到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強檢查人員。建立食品安全工作激勵和獎懲機制，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責機制。(責任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網絡建設。著力加強食品藥品安全委員會及食藥安辦實體化運作，完善工作機制和工作流程。加強基層網絡隊伍建設，及時完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動態(tài)調整，加強培訓指導，落實基層食品藥品安全工作具體到點、位、人，確?；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié)，不延遲，高效開展;在原先食品安全網絡基礎上建立健全對藥品安全風險的排查機制，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，力爭第一時間發(fā)現(xiàn)、報告并及時消除食品藥品安全隱患，提高主動發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強化食藥全程監(jiān)管。
1、加強食用農產品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農產品質量安全區(qū)創(chuàng)建為契機，大力提升農產品質量，推進農產品“三品一標”認證和證后監(jiān)管。強化農業(yè)投入品監(jiān)管，建立農藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農業(yè)投入品生產、采購、使用和記錄制度，嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農業(yè)投入品的專項整治。加大對生豬、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產品檢驗檢疫制度。落實進滬農產品信息登記，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強食用農產品批發(fā)市場標準化建設，落實食品安全快檢制度。對糧食及其制品、畜、禽產品及其制品、蔬菜、水果等重點農產品實現(xiàn)重點項目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個100%。推進豬內臟實行預包裝后上市銷售。加強道口檢查，嚴防未經檢疫或檢疫不合格的生豬產品流入本地市場。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、加強食品生產、流通和餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求，完成相應監(jiān)管頻次。根據食品風險和企業(yè)信用等級，推行分級分類風險管理，突出重點單位、重點區(qū)域、重點品種和重點項目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程，全面實施食品生產、流通、餐飲服務企業(yè)監(jiān)督檢查標準規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務食品安全違法行為記分管理暫行辦法》，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產經營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進落實食品安全監(jiān)督信息公示。有效運用信息化手段，深化食品安全溯源體系建設，推進重點單位遠程視頻化監(jiān)管，逐步實現(xiàn)食品安全全程化、無縫隙管理。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、加強食品相關產品生產領域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關產品生產企業(yè)監(jiān)管工作，進一步完善監(jiān)管手段，加大執(zhí)法力度，確保食品相關產品生產安全。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、加強藥、化、械領域監(jiān)管。進一步夯實基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎，推進監(jiān)管重心下沉，提升監(jiān)管效能。加強企業(yè)動態(tài)監(jiān)管，完善特藥監(jiān)管機制，強化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊假冒偽劣。貫徹落實新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理條例》，強化高風險品種監(jiān)管。加強藥品(醫(yī)療器械)不良反應(事件)監(jiān)測。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(三)有效運用專項整治，清除隱患突破難點。
1、畜禽屠宰和肉制品專項整治。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心加強對轄區(qū)內1家生豬定點屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質量抽檢工作，推進豬內臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴格執(zhí)行定點屠宰制度，嚴厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經檢疫或檢疫不合格的食用動物及其產品的違法行為。加強道口檢查，防止未經檢疫產品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產企業(yè)實行全覆蓋檢查，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴查處;對流通、餐飲單位加強索證、索票的監(jiān)督檢查，嚴查生產經營和使用無檢驗檢疫證明的肉品行為，防止過期、變質等不合格食品回流食品生產經營環(huán)節(jié);加強對市場(含超市、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項整治。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對轄區(qū)食用油脂生產企業(yè)的重點監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產生的餐廚廢棄物進入集中處置體系，確保產油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊加大對非法收運、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”回流餐桌，促進廢棄油脂收運工作規(guī)范、有序。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
3、網絡食品經營專項整治。加強網絡食品銷售、網絡訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進一步落實網絡食品交易第三方平臺的食品安全主體責任。加強監(jiān)管部門與網絡食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接，逐步建立對入網食品經營者的監(jiān)管機制和食品安全信用評價體系，加強網絡食品的事中事后監(jiān)管。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
4、無證無照食品藥品專項整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎上，結合我鎮(zhèn)特點，以“疏堵結合、分類指導、減少存量，控制增量”為原則，依托五違整治、人控綜合管理等契機，通過將無證無照綜合治理納入黨政領導干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理，實現(xiàn)20xx年30%的減量指標。充分依托信用體系,對無證無照食品生產經營者，以及明知從事無證無照食品生產經營仍為其提供生產經營場所或者其他條件的單位和個人，通過信用體系進行聯(lián)合懲戒。對符合條件的小型餐飲服務提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應的退出機制和事中事后監(jiān)管制度。加大對回收藥品等行為的打擊力度。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，以打擊生產經營假冒偽劣食品行為為重點工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段，全力排查食品安全隱患，提高農村市場食品安全總體水平。逐步完善農村食品市場配送體系，倡導超市直接配送、“農超對接”以及農村食品安全示范店，推進主副食品品牌產品進農村。加強農村會所自辦酒席管理工作，嚴格執(zhí)行辦酒申報備案制度，提高現(xiàn)場檢查移動執(zhí)法裝備使用率。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、各村、開發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項整治。在20xx年排摸的基礎上,根據實際情況適量新增部分食品攤販疏導點。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點)和固定時段內的食品攤販的銷售食品和餐飲服務活動實施指導和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時經營區(qū)域(點)的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊對劃定區(qū)域(點)和固定時段以外，占用道路及其他公共場所設攤經營食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實食品攤販信息登記并及時通報市場監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門，并協(xié)助相關部門做好整治工作。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學校及周邊食品安全專項整治。加強學校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學校校園及周邊食品安全綜合治理機制，加強校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學校安全的重要內容，實行食品安全校長負責制。落實學校主體管理責任。加強學校食堂的監(jiān)管力度，貫徹春、秋兩季開學前食堂專項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
8、產地準出和市場準入專項整治。嚴格落實食用農產品入市監(jiān)管，加強批發(fā)市場、集貿市場和超市賣場管理，將蔬菜準出準入工作進一步擴展到超市、賣場，落實食品安全快檢制度，并將檢測數據及時上傳。鎮(zhèn)農業(yè)服務中心繼續(xù)加強蔬菜檢測點的檢查和考核，進一步規(guī)范蔬菜檢測準出工作，確保蔬菜質量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強對集貿市場、超市賣場準入關的檢查，確保入市食用農產品能溯源，同時要對快速檢測工作開展指導和檢查。各標準化菜場以標準化快檢室創(chuàng)建為契機，加強檢驗檢測覆蓋范圍，提高檢測質量，及時向市民公示檢測結果。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
9、藥品經營質量管理規(guī)范專項檢查。加強對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場監(jiān)管所gsp認證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查、飛行檢查等方式開展專項整治，重點對藥品購銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營專項整治。結合轄區(qū)特點，在日常監(jiān)管基礎上組織開展高風險的植入類、一次性無菌類醫(yī)療器械生產經營企業(yè)專項整治。以及時發(fā)現(xiàn)產品隱患，排除行業(yè)風險為目的，以質量體系的規(guī)范性和追溯性為重點，嚴查產品出廠檢測不完善、不符合質量標準、購銷渠道不正規(guī)、驗收出貨記錄不完備、無法追溯等行為，加強懲戒，促進行業(yè)整體水平提升。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強化食藥科學監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗檢測體系建設，提高針對性，擴大覆蓋面，逐步形成風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系。進一步推動基層食品安全檢驗檢測常規(guī)化運作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強有力手段。鼓勵和扶持大型企業(yè)建立標準化自檢實驗室，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗結果通報，推進食品檢驗信息和結果共享。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計辦)。
2、推進食品藥品信息化建設。落實食品安全網格化監(jiān)管地圖建設，配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網格化電子監(jiān)管地圖，實時更新監(jiān)管數據，將無證無照生產經營食品、食品攤販違法經營、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項事件納入網格化巡查內容，進行嚴格排查和動態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用，切實提高工作實效。深化視頻聯(lián)網監(jiān)控系統(tǒng)建設。繼續(xù)開展食品重點和高風險生產經營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃，20xx年計劃完成9家。推進遠程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化，完善相關制度和流程，實現(xiàn)生產過程信息可追溯，切實發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動執(zhí)法建設。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應用，通過食品藥品移動執(zhí)法裝備的運用，實現(xiàn)gps實時定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿市場遠程電子監(jiān)控建設，深入推行電子臺賬的普及應用，動態(tài)掌握集貿市場食品安全情況。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)經發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強企業(yè)主體責任，完善誠信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產經營行為，教育和引導企業(yè)守法經營，落實食品生產經營者食品安全第一責任人的責任，在食品生產企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經營、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點行業(yè)建立質量授權人制度以及原料供應商社會公示制度;嚴格落實信息溝通和匯報制度，規(guī)模以上食品生產經營單位需定期將責任履職情況向監(jiān)管部門進行匯報，每年不少于2次;建立健全并嚴格落實責任管理、進貨查驗、生產經營記錄、出廠檢驗、產品追溯召回、員工健康、培訓教育等制度，不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴格落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者因未履行相應義務而發(fā)生食品安全事故的連帶責任。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
2、加強企業(yè)追溯管理體系建設。進一步貫徹落實《上海市食品安全信息追溯管理辦法》，對糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產品和酒類等九大類食品加強信息追溯管理。加強對種植、養(yǎng)殖生產檔案記錄的檢查;加強集貿市場、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運行監(jiān)管，確保系統(tǒng)正常運行維護;加大對連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關食品生產經營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達到95%以上，同時完善企業(yè)食品安全應急管理機制，及時發(fā)現(xiàn)問題食品，及時召回問題食品，應召回食品召回率達到100%。(責任單位：鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
3、推進食品安全責任保險制度。進一步拓展保險覆蓋面，加大食品安全責任險在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產經營各環(huán)節(jié)的普及程度，尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產者及批發(fā)市場、連鎖超市總部、大型餐飲、農村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風險品種和單位的投保覆蓋率，有效利用商業(yè)保險降低企業(yè)生產經營中的食品安全風險。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、加強從業(yè)人員管理及培訓考核。食品生產經營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點單位關鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓上崗證“雙證”上崗。食品生產經營單位負責人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓不少于60小時，并取得培訓合格證明。規(guī)模以上生產經營單位設置食品安全管理機構,明確食品安全負責人和食品安全管理人員。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
5、建設“誠信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產領域推動“誠信企業(yè)”、“質量提升示范點”、“上海市著名商標”建設，流通領域開展“守信超市”、“標準化菜場”升級建設，餐飲領域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設。通過對高品質食品安全企業(yè)的正面宣傳，樹立“守法收益”的良好導向。同時，有效利用“黑名單”制度，對生產經營過程中有違法行為的單位，及時向社會進行公示曝光，增強監(jiān)管頻次，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過將后廚重點加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民，增強企業(yè)食品安全第一責任人意識，加強普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進一步加強自身管理，提升食品安全水平。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)。
(六)社會各方廣泛參與，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強化社會監(jiān)督渠道。加強“12345”市民服務熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報的處置和分析。推行首接和督查督辦責任制，建立食品藥品投訴舉報24小時不間斷工作制度，明確投訴舉報核查回復及時率100%工作要求，確保辦結時限和市民滿意率。完善舉報獎勵和舉報人保護制度，探索網絡等新型舉報方式，進一步拓寬投訴舉報途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報人溝通交流機制。(責任部門：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進并豐富完善市民巡訪、市民評議等活動，邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費者代表等社會各界廣泛參與食品及食品相關產品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風監(jiān)督員、社會公眾等組成的第三方監(jiān)管隊伍，全力構建政府、企業(yè)、市場、消費者“四位一體”的食品安全社會共治格局。(責任單位：各成員單位)。
3、全面開展科普宣教活動。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生課堂教育。結合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標準宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動不少于2場;活動社區(qū)覆蓋率60%以上;在當地主流新聞媒體開設食品藥品安全知識科普專欄，當地電視臺播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學生食品藥品安全知識課程培訓每周不少于1個課時。通過多種方式不斷增強公眾對建設市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關心和支持力度，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)經濟管理事務中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機制。加強食品藥品安全風險交流，通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預警信息，增強社會公眾認知能力，科學防范食品藥品安全風險。廣泛應用新媒體在內的多種媒介，使公眾及時獲知時效性強、內容豐富的食品藥品安全信息，培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關注度，提高食品藥品安全知識知效率水平。(責任單位：鎮(zhèn)農業(yè)服務中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開發(fā)區(qū))。
(七)及時處置突發(fā)事件，強化應急管理能力。
1、加強食品藥品安全應急管理。建立健全食品藥品安全應急體系，制定食品藥品安全。
應急預案。
編制應急操作手冊;加強應急隊伍建設。每年至少開展一次食品藥品應急處置培訓每兩年至少開展一次食品安全應急演練。完善應急裝備物資嚴格事故信息報送提高事故防范和應急處置能力。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應對制度，主動開展輿情監(jiān)測，強化信息通報;進一步完善新聞發(fā)言人制度，加強信息發(fā)布前的相互溝通，確保信息的科學性、準確性和及時性，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進一步健全食藥安全監(jiān)管保障機制。
建立工作經費的投入保障機制，落實食品藥品各項工作經費并納入財政預算，在人員配備、經費、辦公用房、設施設備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標準化建設，統(tǒng)一監(jiān)管機構執(zhí)法標準和裝備配置，進一步深化網格化管理，優(yōu)化人員、結構配置。繼續(xù)推進移動執(zhí)法實施，落實電子化監(jiān)管要求，保障食品安全工作高效開展。
(二)進一步加強食品藥品隊伍能力建設。
一是加強監(jiān)管人員培訓。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實務培訓，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進行隱患排查、信息上報等協(xié)助執(zhí)法能力培訓。二是加強食品相關從業(yè)人員培訓。食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎知識和法律法規(guī)集中培訓不少于60小時。
(三)進一步加強食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實《關于進一步加強食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會議制度，完善案件移送標準和流程，落實最嚴的處罰，依法嚴厲查處生產經營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴格按照“四個到位”的工作要求，開展食品安全案件查處工作。從嚴查處食品安全違法行為，加強行政與司法部門的對接，借助公安部門的刑偵力量，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。
(四)進一步加強責任追究制度。
1、開展績效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核，進一步落實食品藥品安全各項責任。
2、加強責任追究。各職能部門要按照上級要求履行職責，落實工作責任，并根據上級的有關要求，制定部門內部責任追究辦法并組織督查。對失職、瀆職、造成嚴重影響的行為，根據《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關規(guī)定，實施問責。
20xx年1月。
食品藥品安全方案篇十
2017年度，我局提升群眾安全感總的目標要求是：確保全縣人民群眾飲食用藥安全，著力提升群眾安全感。
100%。二是完善監(jiān)督抽檢，嚴格執(zhí)行有關監(jiān)督抽檢規(guī)定，做好監(jiān)督抽檢及風險監(jiān)測工作。三是繼續(xù)開展重點食品整治工作，重點整治食用油、鮮濕米粉、白酒、飲用水等風險相對較高的品種類別。
食品銷售監(jiān)管方面。一是加大銷售食品市場監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法行為，進一步規(guī)范食用農產品市場，保障人民群眾飲食安全；二是加強節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管，加強校園周邊食品安全、農村食品安全檢查力度，定期開展各項專項整治工作。三是熟悉掌握監(jiān)管對象動態(tài)信息，強化網格化監(jiān)管，積極推進食品銷售監(jiān)管系統(tǒng)應用。
餐飲服務食品安全監(jiān)管方面。一是強化日常監(jiān)管，始終把餐飲服務日常監(jiān)管作為重點工作；二是繼續(xù)實施餐飲服務單位量化分級管理，繼續(xù)開展餐飲服務單位量化分級管理。三是做好重大活動食品安全保障工作，為縣人民代表大會會議、縣政協(xié)會議、高考等重大活提供食品安全保障。四是完成餐飲食品監(jiān)督抽檢和快速檢測任務，按要求開展食品快速檢測工作。五是開展餐飲食品專項檢查，開展春秋季學校食堂開學專項檢查和中秋、國慶、元旦、春節(jié)節(jié)慶食品專項專檢。根據上級文件和實際工作需要，開展其他食品專項整治工作。六是餐飲食品違法案件查處，對餐飲食品違法行為保持高壓態(tài)勢，繼續(xù)嚴厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法經營行為，不斷規(guī)范餐飲食品市場秩序，保障廣大人民群眾飲食安全。
強化藥品全周期監(jiān)管。做好藥品安全日常監(jiān)管工作；嚴厲打擊假劣藥械購銷使用等違法行為；做好各項藥品專項監(jiān)督檢查工作；做好假冒壯陽類產品檢查工作。
加強醫(yī)療器械和化妝品全環(huán)節(jié)監(jiān)管。對醫(yī)療器械使用。
/經營單位、保健食品化妝品經營單位等被監(jiān)管單位進行不少于一次的日常監(jiān)督檢查。
1.開展重點場所食品安全專項整治。加大對學校周邊、農貿市場、城鄉(xiāng)結合部、工地等重點場所的風險排查整治力度，嚴格檢查中小學食堂、校園周邊餐飲店、小賣部，清理取締無證照經營單位。
2.開展矛盾糾紛排查化解專項行動。重視群眾投訴舉報工作，加強輿情監(jiān)測，主動回應社會關切，嚴格執(zhí)行行政處罰。一是加強投訴舉報接聽及操作系統(tǒng)培訓。專人專職負責12331食品藥品投訴舉報電話。對受理的每起投訴舉報都詳細登記，跟蹤督促、分析處理，在調查核實處理機制中實行嚴格的保密程序，嚴格按規(guī)定流程辦理，確保群眾投訴舉報“件件有落實、件件有回復”。增強工作人員責任心和綜合服務能力，提高投訴舉報業(yè)務水平，確?！?2331”規(guī)范運行。二是拓寬群眾投訴舉報的渠道。通過多種方式向社會公眾各界宣傳12331食品藥品投訴舉報熱線受理范圍，引導廣大群眾積極通過12331這一渠道進行投訴舉報。三是強化違法案件大稽查。加大“四品一械”違法犯罪處罰查處力度，抓住在抽檢抽驗、信訪舉報發(fā)現(xiàn)的重大問題線索，積極開展稽查辦案。加強與公檢法機關協(xié)同協(xié)作，完善案件線索通報、案件移送、案件信息通報機制，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
做好單位內保，創(chuàng)建平安單位。按照。
“管好自己的人、看好自己的門、做好自己的事”的要求，切實做好單位內部安全保衛(wèi)工作。要健全治安防范組織，切實做好單位值班、值勤、巡邏工作。單位辦公區(qū)要按照有專職保安、有值班室和門崗、有來客和車輛出入登記、有車輛停放位置、有管理制度的“五有”標準加強單位內部安全保衛(wèi)工作。要在辦公場所安裝電子視頻監(jiān)控系統(tǒng)等技防設施，重點部位要落實人防、技防、物防相結合的措施。
要積極創(chuàng)新，重點推動和完善食品藥品安全調解組織建設，發(fā)揮其在化解矛盾糾紛中的重要作用。要深入加強法制宣傳教育，引導群眾依法信訪，依法妥善解決群眾合理訴求。要堅持上下聯(lián)動、部門協(xié)作，層層落實矛盾糾紛排查化解責任，積極采取有效措施，及時把矛盾糾紛化解在基層、化解在萌芽狀態(tài)，保持社會平安穩(wěn)定。
通過強化思想政治建設、加大監(jiān)督執(zhí)紀力度和提升服務群眾能力等措施抓好政法隊伍建設，大力提升政法隊伍滿意度。加強執(zhí)法隊伍建設，規(guī)范執(zhí)法辦案。加強食品藥品行政執(zhí)法人員社會主義法治理念、通用法律知識和食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)的學習培訓，落實考試考核制度和持證上崗制度，把行政執(zhí)法人員參加法治培訓情況作為年度考核的一項重要內容。進一步強化食品藥品行政執(zhí)法人員的責任意識、風險意識、規(guī)則意識、程序意識、證據意識、時效意識，嚴格依照法定程序辦事，維護監(jiān)管形象，樹立監(jiān)管權威。
要嚴格落實屬地管理和誰主管誰負責原則，積極構建社會治安綜合治理工作格局。要認真履行食品藥品安全監(jiān)管職責，自覺改進作風，提高服務效率，努力解決群眾關心的熱點、難點問題，大力改善民生。要嚴格落實綜治維穩(wěn)責任制，切實看好自己的門、管好自己的人、辦好自己的事；加強本部門本單位本系統(tǒng)內部安全保衛(wèi)，深入排查化解矛盾糾紛，做好特殊人群服務管理；積極參與環(huán)境綜合整治、道路交通秩序整治、創(chuàng)建宜居鄉(xiāng)村工作；深入開展綜治宣傳和平安單位的平安創(chuàng)建活動，開展好大走訪、回訪活動。
要通過群眾喜聞樂見、行之有效的各種宣傳方式，廣泛深入開展平安建設宣傳活動，進一步提高城鄉(xiāng)群眾對安全感工作的知曉率、參與率、支持度和認同感。干部要以身作則，積極引導廣大群眾自覺樹立社會主義核心價值觀，人人參與平安蒼梧創(chuàng)建。要善于發(fā)現(xiàn)典型，注重樹立典型，大力弘揚社會正氣，形成良好的社會氛圍。
主要領導要從講大局、講政治、講穩(wěn)定的高度進一步提高對開展提升群眾安全感工作重要性的認識，切實履行起第一責任人的職責，增強責任感和緊迫感，堅決拋棄厭煩、敷衍思想，確保各項措施落到實處，確保實現(xiàn)目標任務。
“一把手”要靠前指揮，親自抓工作部署，親自抓措施落實，親自抓督促檢查。領導小組成員單位要積極配合，及時協(xié)調解決工作中遇到的突出問題。
食品藥品安全方案篇十一
為了貫徹落實《食品安全法》、《藥品管理法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》，保障人民身體健康和生命安全，制定2019年工作責任目標如下：
1、建立管理處(場)負總責、部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系，在管理處(場)的領導下、指導協(xié)調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問題。
4、組織協(xié)調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
5、負責轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進單位”具體工作。
6、完成管理處(場)交辦的其他食品安全工作。
1、全面落實管理處下達的食品安全工作目標。
2、按時參加食品安全監(jiān)管領導小組會議，指導協(xié)調、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實省財政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關于切實做好全省食品安全綜合監(jiān)管經費保障工作的通知》文件精神，將食品安全綜合監(jiān)管經費納入同級政府財政預算。
4、在管理處(場)統(tǒng)一領導下，配合實施“食品安全六大工程”，深入開展食品安全專項整治，并結合農村實際，制定具體的行動方案，實現(xiàn)工作目標。
5、建立食品安全事故應急處理機制，參與協(xié)調食品安全重大事故調查處理和應急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報告、通報、分析、共享、預警、發(fā)布制度，定期發(fā)布食品安全和市場檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領導小組報告食品安全工作情況。
7、推進食品安全信用體系建設工作。積極協(xié)助開展食品安全監(jiān)督網、責任網和流通網建設工作，加強對農村食品安全監(jiān)督，確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關部門開展食品安全宣傳、教育和培訓工作，強化食品企業(yè)是食品安全第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
9、力爭每個行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”，創(chuàng)建達標率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產、加工、經營戶檔案。
11、加強學校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管，轄區(qū)內集中供餐學校和餐飲業(yè)量化分級管理達100%，農村集體集餐備案率達80%。加強食品經營企業(yè)的管理，食品經營企業(yè)索證索票、建立臺賬率達100%。
1、在管理處(場)的統(tǒng)一領導下，對轄區(qū)藥品經營單位、醫(yī)療機構進行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時報告。
5、完成農村藥品“兩網”建設領導小組交辦的工作任務。
6、完成管理處(場)交辦的藥品安全工作。
1、轄區(qū)無假劣藥品，無非法渠道購藥，無證經營藥品行為。
2、農村藥品監(jiān)督網絡建設的主要目標是：完善以行政監(jiān)管為主體，技術監(jiān)測為支撐，社會監(jiān)督為補充的農村藥品監(jiān)管體系，實現(xiàn)農村藥品監(jiān)督網鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋，切實提高監(jiān)管網絡運行實效，確保農民群眾用上安全有效的放心藥品。
農村藥品供應網絡建設的主要目標是：建立誠信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農村藥品供應體系，實現(xiàn)農村藥品供應網覆蓋到95%以上的行政村，力爭覆蓋到100%的行政村，滿足廣大農民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機制。認真貫徹《××省藥品管理條例》，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(社區(qū))信息員定期召開聯(lián)系會議，切實履行食品藥品安全工作職責。
四、大力推進食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設，大力推進食品藥品安全示范村、示范單位和示范經營戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內創(chuàng)建“食品餐飲消費安全先進縣(市)”相關工作。
管理處(場)食品藥品安全監(jiān)管責任目標予以確認，年終據此進行考核，并按有關規(guī)定進行獎懲。
_____管理處(單位)。
領導簽字：__________負責人簽字：__________。
___年___月___日___年___月___日。
食品藥品安全方案篇十二
1、安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益。
2、安全飲食用藥是您的權益，遵紀守法是您的義務。
3、標本兼治，著力治本，構筑食品安全監(jiān)管長效機制。
4、大力踐行科學監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平。
5、大力推進農村藥品監(jiān)督和供應網絡建設。
6、對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
7、改善食品消費環(huán)境，規(guī)范食品銷售行為。
8、關注食品藥品安全，關注健康你我他。
9、給食品多一點關注，對生命多一份負責。
10、給食品藥品多一點關注，對生命多一份負責。
11、構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。
12、關注食品藥品安全，共創(chuàng)和諧平安社會。
13、關注食品藥品安全，關愛生命珍視健康。
14、關注食品藥品安全，加強自我保健意識。
15、關注食品藥品質量，就是關注您的生命和健康
16、關注飲食用藥安全，構建幸福和諧社會。
17、貫徹《藥品管理法》，加強農村藥品監(jiān)管。
18、貫徹藥品管理法，促進醫(yī)藥經濟健康發(fā)展。
19、國以民為本，民以食為天，食以安為先。
20、積極推進基本藥物制度，努力減輕群眾藥費負擔。
21、關注食品藥品安全，關注人民生命健康。
22、加強建筑工地食堂監(jiān)管，維護建筑工人健康權益。
23、加強抗菌藥物合理應用，保障臨床安全用藥。
24、加強農村藥品“兩網”建設，確保農民用上安全、有效、經濟的放心藥品。
25、加強農村藥品“兩網”建設，維護您的'用藥合法權益。
26、加強農村藥品監(jiān)督供應網絡建設，確保農民用藥安全有效。
27、加強農村藥品監(jiān)督管理，促進新農村建設。
28、加強農村藥品監(jiān)督管理，完善農村藥品供應體系。
29、加強消費環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴把食品“入口關”。
30、建設食品安全信用體系，打造健康產業(yè)誠信品牌。
31、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。
32、健康和諧生活系千家萬戶，安全飲食用藥保國泰民安。
33、開展食品安全大整治，將風險隱患消除在萌芽階段。
34、培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。
35、普及安全用藥知識，增強消費者自我保護意識。
36、普及食品科學知識，提高安全防范能力。
37、普及飲食用藥安全知識，創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
38、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實意保群眾健康。
39、深入貫徹食品安全法，全力構建健康新家園。
40、人人關心飲食用藥安全，家家享受健康和諧生活。
41、人人重視食品藥品質量，人人關心食品藥品安全。
42、認真履行企業(yè)社會責任，積極推進行業(yè)誠信建設。
43、實踐“三個代表”重要思想，加強農村藥品“兩網”建設。
44、食品安全，你我共同的責任;安全食品，你我共同的心愿。
45、實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發(fā)展。
46、食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。
47、食品安全，人人關心，人人參與，人人有責。
48、食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
49、食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
50、食品生產經營者是食品安全的第一責任人。
1.堅持以人為本，確保飲食用藥安全
2.深入貫徹食品安全法，全力構建健康新家園
3.依法加強監(jiān)督管理，確保飲食用藥安全
4. 加快構建食品藥品安全法治秩序
5.大力踐行科學監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平
6.人民群眾利益無小事，飲食用藥安全是大事
7.人人關心飲食用藥安全，家家享受健康和諧生活
8.普及飲食用藥安全知識，創(chuàng)造精彩健康和諧生活
9.關注飲食用藥安全，構建幸福和諧社會
10.安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益
11.群策群力共筑飲食用藥安全，同心同德共享健康和諧生活
12.健康和諧生活系千家萬戶，安全飲食用藥保國泰民安
13.認真履行企業(yè)社會責任，積極推進行業(yè)誠信建設
14.深入開展食品藥品安全專項整治
15.強化學校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長
16.加強建筑工地食堂監(jiān)管，維護建筑工人健康權益
17.安全飲食用藥是您的權益，遵紀守法是您的義務
18.是藥三分毒，請嚴格按醫(yī)囑藥品說明書用藥
19.藥貴不等于好，關鍵在于要對癥
20.加強抗菌藥物合理應用，保障臨床安全用藥
食品藥品安全方案篇十三
各位領導、各位同事：
大家好!
一、注重食品安全綜合協(xié)調，正確履行食品安全監(jiān)管的職能。
“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。要按照現(xiàn)有的職責，作好充分準備，有建設、創(chuàng)造性地做好各項工作。要始終堅持在政府的統(tǒng)一領導下認真履行職能，不越位、不錯位、不失位，妥善處理與工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等相關部門的關系，主動協(xié)助政府搞好協(xié)調，抓好落實，把分散的監(jiān)管力量集中起來，形成食品安全監(jiān)管的整體合力，維護全市食品安全。
二、突出三大監(jiān)管重點，打造全面完善的食藥監(jiān)管體系。
三、食品藥品監(jiān)督管理工作應做到統(tǒng)籌兼顧。
“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經濟社會發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國內發(fā)展和對外開放”這五個“統(tǒng)籌”，是新時期黨中央對經濟發(fā)展的新要求，是新一屆黨中央領導集體對發(fā)展內涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質的深化和創(chuàng)新，它蘊含著全面發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學發(fā)展觀。要落實科學發(fā)展觀，必須堅持做到“五個統(tǒng)籌”。統(tǒng)籌兼顧，要求我們增強大局觀念和全局意識，在工作中堅持辨證法，善于運用系統(tǒng)論的觀點和普遍聯(lián)系的觀點，站在全局的高度，通盤考慮上下左右各個方面的關系，保證相關的各單元、各環(huán)節(jié)、各要素、各項工作整體推進，實現(xiàn)共同發(fā)展。五個“統(tǒng)籌”是完善社會主義市場經濟體制的重要指導方針，也是對食品藥品監(jiān)管工作提出的新的、更高的要求，每一個統(tǒng)籌都具有豐富內涵和深刻含義，都賦予了食品藥品監(jiān)管工作嶄新的內容。
四、用科學的發(fā)展觀來指導我們樹立科學的監(jiān)管理念。
科學是一種最逼近真理的盡可能不包含自相矛盾的知識體系，其本質就是求真;理念就是符合邏輯思維概念，就是對大部分事件的最合理的解釋。根據這兩個定義，我認為，食品藥品的科學監(jiān)管理念就是要在監(jiān)管活動中運用唯物主義的辯證法，采取行之有效措施，從實際出法，以高度的責任感、使命感，轉變監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管方法，提高監(jiān)管效率，樹立良好形象。要樹立科學監(jiān)管理念，必須以科學發(fā)展觀為指導，就是要提高監(jiān)管工作的技術含量，提高監(jiān)管工作的有效性。
我的演講到此結束，謝謝!
食品藥品安全方案篇十四
1. 食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的.家園。
2. 一心一意關注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會
3. 增強食品安全意識，提高全民身體素質
4. 食品安全有保障，綠色消費享健康
5. 少一份食品隱患，多一份生活平安
6. 營造食品安全大環(huán)境，呵護幸福健康小家庭
7. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生
8. 食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家
9. 食品安全是金，百姓健康是福。
10. 構筑食品安全“防火墻”，撐起師生健康“保護傘”。
11. 食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
12. 家家關注食品問題，人人阻截問題食品。
13. 學好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
14. 食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
15. 食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
16. 食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
17. 食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
18. 安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
19. 手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園。
20. 手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門。
21. 食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
22. 對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責。
23. 培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。
24. 普及食品科學知識，提高安全防范能力。
25. 勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。
26. 實施陽光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
27. 普及食品安全知識 促進生活健康和諧
28. 保障食品安全 構建和諧校園
29. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
30. 科學膳食 合理營養(yǎng) 健康生活 和諧共享
31. 食品關乎生命，安全重于泰山
32. 食品監(jiān)管人人有責，消費安全家家夙愿
33. 食品安全個個參與，和諧社會人人受益
34. 健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴
35. 品放心食品，享健康生活
36. 手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園
37. 長一份知識求放心，積一份公德拒黑心
38. 想要健康活到老，食品安全不能少
39. 群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園
40. 手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門
41. 食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨
42. 嚴把食品安全關，喜架健康幸福橋
43. 食品人品大家品，品食品人品和諧。
44. 千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
45. 食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
46. 食品安全天天講，健康生活歲歲享。
47. 食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
食品藥品安全方案篇十五
為了認真落實縣委縣政府食品藥品安全目標責任，切實加強對食品藥品安全工作的監(jiān)管，有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生，鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責任書。
1、各村委會、各單位對本村、本單位食品藥品安全負總責，保障監(jiān)管工作順利開展，要成立專門機構，由專人負責監(jiān)管，層層落實責任，實行“一票否決”。
2、及時研究分析食品藥品安全狀況，解決工作中遇到的問題，每季度召開一次調度會。
1、繼續(xù)開展“利劍行動”，整治學校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點領域和節(jié)假日期間食品生產經營秩序，打擊制售假劣行為，確保不發(fā)生重大食品安全事故。
2、完善農村自辦家宴管理制度，強化申報備案，村監(jiān)管員負責對各個環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保農村家宴不發(fā)生安全事故。
3、開展“快劍行動”，整治藥品經營秩序，對本村醫(yī)療衛(wèi)生機構開展檢查監(jiān)督。
4、開展食品生產、加工、經營餐飲等環(huán)節(jié)誠信建設，加強村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設和藥械經營誠信建設，保證老百姓飲食用藥安全。
5、協(xié)助相關部門開展對食品藥品違法案件的查辦，并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。
1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應急救援預案》，及時科學處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應事故處置方案》，對突發(fā)事件及時上報。
2、開展食品藥品安全應急演練，提高應急處置能力。及時將食品、藥品安全信息上報鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經營、使用單位及時上報醫(yī)療器械不良反應事件。
對村民、從業(yè)人員采取多種形式進行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識宣傳，促進安全飲食、合理用藥。
按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標，對本轄區(qū)落實國家基本藥物制度，加強基本藥物流通、使用進行監(jiān)管，協(xié)助相關部門對配送藥品實行全覆蓋抽檢，保證老百姓用藥及時，價廉質優(yōu)。
按照監(jiān)管職責細化分解到具體的責任人，保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。
食品藥品安全方案篇十六
和責任追究制，根據《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關于貫徹魯政法〔〕117號文件進一步加強食品安全工作的意見》(×政發(fā)〔〕25號)和《山東省食品安全責任目標考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號)要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會各成員單位簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、工作指標。
(一)加強對食品安全工作的組織領導。制定并落實食品安全監(jiān)管工作責任制與責任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內容，單位主要領導為食品安全監(jiān)管責任人，分管領導為直接責任人。
(二)認真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務院和省、市政府有關規(guī)定，認真履行部門食品安全監(jiān)管責任;建立健全食品安全監(jiān)管制度，加強日常監(jiān)管，有效落實本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度，有效落實本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心，切實加強基層和農村食品安全監(jiān)管工作。
(三)積極開展食品安全專項整治。按照全縣食品安全專項整治工作部署，結合本部門監(jiān)管職責，制定整治工作方案，落實整治責任和措施，按時完成整治任務。
(四)切實提高應急反應能力。按照《××縣重大食品安全事故應急預案》要求，建立健全重大食品安全事故應急處置體系。對本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時進行應急響應，有效控制事態(tài)發(fā)展，查明事故原因，并按規(guī)定時限上報。
(五)深入開展食品安全宣傳。認真貫徹落實《××市人民政府辦公廳關于轉發(fā)市食品安全協(xié)調委員會××市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和××縣食品安全協(xié)調委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》(×食安委〔〕1號)文件精神，建立經常性的食品安全宣傳機制，嚴格規(guī)范食品安全宣傳報道行為。
(六)加強食品安全信息管理。認真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》，制定食品安全監(jiān)管信息管理制度，及時收集、整理、分析、傳遞、報道食品安全監(jiān)管信息，規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。
(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》，依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件，及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件，有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。
(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會部署的食品安全其他監(jiān)管任務。
(九)抓好全運會食品安全和興奮劑專項治理工作，確保全運會期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問題。
二、事故控制指標。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害，確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力造成的重大食品安全事故。
三、責任目標考核。
按照《××縣食品安全綜合評價考核細則》(×食安委[]1號)規(guī)定，年終由×縣食品藥品安全委員會組織對本責任書落實情況進行考核評價。因履行食品安全監(jiān)管工作職責不力，造成重大食品安全事故的，對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責任追究辦法》的規(guī)定予以責任追究。
本責任書自簽訂之日起生效。
××縣人民政府：(章)縣職能部門：(章)。
××縣人民政府代表：(簽字)縣職能部門代表：(簽字)。
食品藥品安全方案篇十七
5月20日上午，大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經營單位、集體食堂、學校、大中型超市、農貿市場等行業(yè)代表召開了民主評議政風行風行業(yè)代表座談會。食藥監(jiān)分局局長李富財、副局長李亮水、各股室主要負責人、各行業(yè)代表負責人等共20人參加了會議。
會上，李亮水副局長向與會代表簡要介紹了我分局成立以來工作開展的情況和今年開展民主評議政風行風工作的主要內容、目的和意義，并誠懇地向行業(yè)代表們征求意見和建議。
行業(yè)代表們在聽取情況通報后，紛紛作出了發(fā)言，在充分肯定食藥監(jiān)分局在開展日常監(jiān)管、專項整治、案件辦理、許可量化、服務質量和作風建設等工作的同時，針對食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問題，提出意見和建議：一是要求食藥監(jiān)部門加強假冒偽劣食品(如：食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關于幼兒園保健室用藥問題，希望加強對兒童用藥方面宣傳，明確那些是處方藥和非處方用藥，哪些可以用哪些不可以用，確保兒童用藥安全。三是加強餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管，防止地溝油回流到餐桌。四是加強農貿市場的巡查力度，防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場上流通。
李富財局長在認真聽取代表的意見后作了表態(tài)發(fā)言，對代表所提的意見和建議表示歡迎和感謝，同時表示將對意見和建議進行整理，要求各股室抓好整改落實，并結合黨的群眾路線教育實踐活動，切實解決各行業(yè)代表反映的問題。會上，李局長就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問題，提了幾點要求：一是做好食品安全預警信息的通知，要向學校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進行通報。二是加強學校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳，確保廣大學生用藥安全。三是加強市場熟食檔的監(jiān)管工作，要求各熟食檔亮證經營，做到索證索票和建立進貨臺賬，把好肉品質量安全關。四是餐飲店要做好原材料的進貨查驗、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作，確保廣大消費者的飲食安全。五是提高辦證效率，縮短辦證時限，爭取在10個工作日內辦結。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準入關，并做好相關抽檢工作。
最后，行業(yè)代表們填寫了民主評議政風行風征求意見表。
食安委各成員單位聯(lián)合開展整治行動。
5月20日，我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊等單位，對大嶺山中學、新風中學、中心小學和連平小學等學校周邊200米范圍內的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進行突擊檢查。
此次行動，重點整治學校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等，是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經營、銷售假冒偽劣和過期變質食品等問題，行動中，檢查學校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間，其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無證照經營，有4間副食店有營業(yè)執(zhí)照，但未辦理《食品流通許可證》，檢查組當場對無證照經營的店鋪下發(fā)辦證通告，并責令限期申請辦理《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》等相關證照，相關部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，共同維護廣大青少年學生的飲食安全。
2014大嶺山鎮(zhèn)食品安全工作座談會。
205月21日上午，鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開了食品安全工作座談會。會議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財同志主持，鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽斌出席了會議，參加會議的有各成員單位的主要負責人和媒體記者共25人。
會上，李富財局長簡要介紹了我鎮(zhèn)半年來食品安全工作的情況，主要有：一是加強信息互通;二是及時移交無證照生產經營單位，對黑窩點、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風評議和群眾路線反映等的單位，要及時移交有關部門處理;三是加強信立農批市場監(jiān)管，建議保留信立工作組;四是完善舉報獎勵制度，簡化獎勵流程。
各成員單位在聽取情況通報后，紛紛作了發(fā)言，表示會積極配合鎮(zhèn)食安辦開展有關食品安全專項行動工作，同時也根據自身在開展食品安全監(jiān)督工作中存在的問題和困難，提出意見和建議，主要是涉及查扣食品的銷毀、無證照生產經營戶的查處、檢測經費不足、信立農批市場監(jiān)管力量不足等問題。
針對各成員單位的意見和建議，食安辦提出了幾點解決措施：一是將加強部門協(xié)作，著力解決緊迫性問題;二是對重點問題要盡快進行整理，并討論研究解決辦法;三是加強信息溝通與宣傳;四是加強對薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡化舉報獎勵領獎程序，鼓勵群眾進行社會監(jiān)督。
最后，歐陽斌委員指出，座談會應該定期舉行，爭取每年召開2-3次會議。同時作了重要指示，一是認清形勢，統(tǒng)一思想;二是加強領導，落實責任;三是加強執(zhí)法，強化監(jiān)管;四是突出重點，鐵腕整治;五是完善制度，健全機制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調研食藥監(jiān)分局的建設和行評工作開展情況。
5月22日，市食藥監(jiān)局梁少華副局長、楊見亮科長、楊木杞科長等一行5人蒞臨我分局進行調研，主要對分局建設、綜合協(xié)調、信立農批、行風評議等進行指導工作。調研期間，調研組走訪了我鎮(zhèn)個別酒類經營戶和學校周邊的餐飲單位，并與鎮(zhèn)委委員歐陽斌，分局領導、各股室主要負責人等進行了座談。
座談會上，鎮(zhèn)委委員歐陽斌對調研組一行的到來表示熱烈歡迎，分局局長李富財介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評工作開展的情況，主要有：一是行風評議工作;二是分局建設情況;三是工作開展情況;四是下一步工作計劃。同時反映我分局近半年來工作中遇到的問題，主要表現(xiàn)在檢測經費不足、信立農批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問題。
會上，市局就我分局工作開展情況存在的問題，以及在工作中一些注意事項，提出幾點意見和建議：一是要認識到流通環(huán)節(jié)工作量之大，壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞，要自查原因，做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強專項行動的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實;六是完善監(jiān)管機制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實工作。
市局梁少華副局長充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評工作取得的成效，結合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經營戶和學校周邊餐飲單位等情況，對我分局今后工作方向，提了幾點意見和建議：一是明確食品安全地方負總責;二是著力開展重點品種、重點行業(yè)、重點區(qū)域等專項整治;三是抽檢專項經費爭取政府預算;四是建議多部門申請抽檢專項經費再由食安辦進行綜合協(xié)調使用經費;五是追加經費;六是明確監(jiān)督抽檢經費由市局負責，執(zhí)法抽檢應在辦案經費內支付;七是酒類銷售情況，禁止銷售散裝酒，必須預包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革，要嚴抓落實，維護機構形象;九是明確核心問題。
端午節(jié)將至，各種應節(jié)粽子成為市場上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高，細菌繁殖加快,極易導致各類食物安全問題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故，我辦已將端午節(jié)食品安全信息預警發(fā)到鎮(zhèn)政務網、大嶺山報、食藥監(jiān)分局微博等網站，進行宣傳教育，同時提醒廣大消費者在選購、自制、貯存、烹煮和食用粽子時，應當注意以下方面：
一、購買粽子時，建議消費者從正規(guī)商場、超市購買，并保留好購物小票，并要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;對于購買散裝自制粽子的，要盡快食用，防止過期、變質。
二、自制粽子時，要選用新鮮、衛(wèi)生、無異味的食材，不要買顏色異常鮮亮的粽葉，注意衛(wèi)生操作，注意生熟分開。
三、沒吃完的粽子應當及時放入冰箱冷藏，重新取出食用之前還要徹底蒸煮，避免因細菌污染導致生病，不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話：82936000，進行投訴舉報。
5月29日上午，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水同志帶隊，聯(lián)合城管分局，對無證照的現(xiàn)象進行整治，進一步規(guī)范學校周邊食品經營秩序。此次行動，重點檢查鎮(zhèn)中小學、鎮(zhèn)第二小學和大嶺山中學等學校周邊200米范圍內的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無證照經營等違法行為，行動中，共檢查商鋪36間，其中有5間無證照經營副食店，有7間副食店有營業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證，及15間餐飲店無證照經營。針對上述情況，食藥監(jiān)分局當場對無證照經營的餐飲店發(fā)放督促辦證通知，并責令其限期申請辦理《餐飲服務許可證》，《食品流通許可證》，相關部門繼續(xù)做好跟蹤落實工作，切實保障廣大學生身體健康和飲食安全。
此次行動共出動11人次，出動車輛2車次。下來，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對學校周邊的食品經營店、餐飲店的整治行動，加強對中小學生的宣傳教育培訓，提高學生良好的食品安全消費習慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項整治工作會議。
5月30日下午，我鎮(zhèn)組織召開肉制品專項整治工作會議，鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長李富財，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長李亮水，流通股主要負責人，信立實業(yè)有限公司副總裁黃美全，信立農批管理人員和信立農批市場經營臘肉商戶等共約50人參加了會議。
會議由李亮水副局長主持，就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項整治工作開展情況，以及對食品安全案件中“兩高”司法解釋進行解讀，強調對觸犯刑法的堅決移送公安，絕不手軟。
會上黃曉峰副站長通報了今年3月以來，信立農批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問題，要求各食品經營戶必須證照齊全，亮證經營，從業(yè)人員必須持有效健康證上崗，確保經營場所環(huán)境整潔、進貨渠道合法，按要求做好臺賬、索票索證等;并現(xiàn)場講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會上，各經營戶就整治工作提了兩點建議:一是加大相關法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺，及時將相關信息反饋到各經營戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果，表示會積極配合相關職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作，繼續(xù)加強市場監(jiān)管，要求經營戶多學習食品安全相關法律法規(guī)。
最后，李富財局長強調，食品安全違法案件觸犯法律沒得商量，查處案件不是我們目的，而是一種手段，最終目的是為了維護肉制品市場的良好經營秩序，希望大家公平競爭、誠信經營、持證上崗，共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻力量。下一步，我們將會與各經營戶簽訂責任書，重點解決前店后廠式的經營模式，防止加工、制售“病死豬肉”和問題肉制品等問題的發(fā)生。
查處一批無標簽標識的散裝臘肉。
5月29日，鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對大嶺山鎮(zhèn)信立農貿批發(fā)市場進行日常巡查中，查處一批無標簽標識的散裝臘肉500斤，該店涉嫌銷售無標簽標識臘肉的違法行為，執(zhí)法人員依法對其進行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農批干貨區(qū)橫六路73號的湖湘臘味經營部進行監(jiān)督檢查，該經營部持有有效的《食品流通許可證》，證號：2014441927000250，有效期至5月28日，執(zhí)法人員在該批發(fā)部經營場所發(fā)現(xiàn)一批無標簽標識的散裝臘肉約550斤，現(xiàn)場未能提供上述產品的進貨單據、檢驗報告和銷售臺賬，經查證，該經營部涉嫌銷售無標簽標識的肉制品，為防止不合格肉品流入市場上銷售，執(zhí)法人員當場對該批肉制品進行扣押，并立案處理，現(xiàn)場取證拍照6張。
食品藥品安全方案篇十八
為貫徹落實縣委縣政府有關食品藥品安全工作的指示精神，不斷強化村食品藥品安全的監(jiān)管責任，有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有害食品藥品的違法犯罪活動，保障人民群眾身體健康和生命安全，經鄉(xiāng)黨委、政府研究，特制定鄉(xiāng)食品藥品安全目標管理責任書。
各村委會主任為本轄區(qū)食品藥品安全工作的第一責任人，對轄區(qū)內的食品藥品安全工作負領導責任，村信息員對涉及食品藥品安全工作的事項直接負責。
1、認真貫徹執(zhí)行食品藥品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及上級有關食品藥品安全的政策和工作部署，督促檢查食品藥品生產、經營銷售，及時發(fā)現(xiàn)并督促隱患整改。對食品藥品安全事故要及時上報，重大事故要采取有效措施，邊處置邊上報，并協(xié)同配合相關部門調查、處置事故，及時掌握并上報違法從事食（藥）品的生產經營情況。
2、建立健全行政村食品藥品安全監(jiān)管組織，負責年內區(qū)食品藥品安全工作事務。
3、對轄區(qū)內無證無照的食品藥品經營情況，及時與鄉(xiāng)食品藥品安全工作站取得聯(lián)系，對群眾消費投訴事件，要積極主動配合調查處理。
4、抓好肉品市場督查，引導、督促養(yǎng)豬戶“進場屠宰”，制止私屠濫宰。
5、扎實做好食品生產加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的衛(wèi)生督查工作，對食物中毒等突發(fā)性衛(wèi)生安全事件，要在第一時間向衛(wèi)生部門及鄉(xiāng)食品藥品安全工作站報告。在上級衛(wèi)生部門和食品藥品安全工作站的指導下開展對轄區(qū)內農村十桌以上宴席的備案、指導和管理工作。
6、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料，做好食品藥品安全知識宣傳、咨詢服務工作。
村級食品藥品安全工作列入村年度安全工作考核。年終將對完成食品藥品安全工作目標責任情況實施考核，并視情給予獎勵。
本責任書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，本責任書簽訂之日起生效，填訂下一份時自動失效。
xxx。
20xx年xx月xx日。
食品藥品安全方案篇十九
為進一步加強我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神，落實創(chuàng)建工作各項任務，現(xiàn)結合我鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）實際，與你村（居、社區(qū)）委會簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下：
一、村委會主要領導為食品藥品安全第一責任人，對本轄區(qū)內的食品藥品安全負領導責任。
二、村委會高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設，張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料，努力營造關注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。
三、積極維護本地食品藥品市場秩序，協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為，發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時向鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報。
四、積極完成鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）食品藥品安全工作站下達的工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。
五、本責任書一式三份，村（居、社區(qū)）委會、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）政府各一份，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
責任人：
食品藥品安全方案篇二十
全省高校廣大伙食部門：
民以食為天，食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關注。高校食品衛(wèi)生安全事關學生健康成長，事關學生的生命安全，事關高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高?；锸彻ぷ髡咭M一步提高認識，統(tǒng)一思想，充分認識學校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想，始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置，努力做到警鐘長鳴、嚴格管理、常抓不懈，確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際，我們浙江省高等學校后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議：
嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，凡學校經營的食堂和副食品店必須取得餐飲服務監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務許可證(包括原衛(wèi)生許可證)，未取得許可證的不得加工、供應食品。嚴格食品添加劑使用，根據“非必須不使用”的原則，使用品種和用量必須符合gb276《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，并詳細記錄每一次使用情況，防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具，工具，容器。
內容包括申請衛(wèi)生許可的基礎資料、學校食物中毒事件應急預案、個人健康證明、食品原料和有關用品索證資料、食品添加劑和調味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗報告、食品原材料采購合同等。
食品從業(yè)人員按有關規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩)，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
禁止采購不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。采購食品應向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗報告書等復印件;采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明;采購定型包裝食品，商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)qs認證標志等內容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品，應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單。要建立蔬菜農藥的檢測及其他食品的相關檢測，嚴把食品原料進入關，把問題食品拒之于學校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”，未經消毒的餐飲具不得使用。經常開展設施設備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
加強食品衛(wèi)生安全管理力度，嚴格加強對物資采購、倉儲、加工、使用、供應等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，落實食品安全“一日兩巡查”制度，并安排專人做好記錄，重點加強乳制品、面包糕點、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查，積極做好倉庫防潮工作，有針對性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。
一是充分利用校園網、校園廣播、校報等學生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識;二是開展室外宣傳活動，以宣傳欄、宣傳板報、宣傳海報等形式普及食品安全知識;三是在各食堂餐廳明顯位置設置宣傳板;四是積極推行“高校學生五?，F(xiàn)場管理”提高學校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識水平，開展食品安全知識競賽和征文活動;五是組織學生代表參觀食堂后廚加工間等有關活動。
全省高校廣大伙食工作者，讓我們積極行動起來，共同加入到高校學生食堂食品安全的隊伍中來，做一名食品安全工作的倡導者、參與者、主導者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。
倡議人：