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物流成本管理論文篇一
如今,在物流行業(yè)高速發(fā)展時(shí)期的背景下,快速創(chuàng)新的物流業(yè)務(wù)以及不斷變化的物流模式,促使政府對(duì)大的物流環(huán)境加強(qiáng)規(guī)范化的管理,物流企業(yè)對(duì)自身的科學(xué)管理還不成熟,很多問(wèn)題表現(xiàn)在物流行業(yè)和企業(yè)自身的不規(guī)范管理。隨著有實(shí)力的物流企業(yè)不斷發(fā)展和全球知名物流企業(yè)的搶占市場(chǎng),我國(guó)物流企業(yè)面對(duì)著巨大的挑戰(zhàn)。小型物流企業(yè)數(shù)量多、市場(chǎng)占有份額少、缺少科學(xué)的管理技術(shù)和全面的物流人才是我國(guó)物流企業(yè)當(dāng)下需要解決的問(wèn)題,其中的原因是我國(guó)物流企業(yè)的資金缺乏、現(xiàn)代物流技術(shù)低下和物流服務(wù)質(zhì)量不到位等諸多原因造成的,但其中企業(yè)物流成本的管理體系不健全,是影響我國(guó)物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最大原因。
(一)物流成本控制意識(shí)不強(qiáng)。物流是用自己特有的資源為客戶提供滿足客戶要求的專業(yè)物流服務(wù)。成本控制對(duì)于企業(yè)物流的重要性不言而喻,但是目前我國(guó)企業(yè)對(duì)物流成本控制的意識(shí)淡薄,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中也并沒有引入物流成本控制戰(zhàn)略。大多數(shù)企業(yè)物流管理部門將倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、包裝、配送等物流活動(dòng)交給不同的企業(yè)部門管理,并沒有對(duì)〔〕物流成本管理成立專門的管理部,因此企業(yè)沒有將成本控制管理放到戰(zhàn)略層面考慮。
(二)企業(yè)物流整體水平相對(duì)落后。我國(guó)大多數(shù)企業(yè)并沒有相對(duì)完善的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以及相配套的物流信息平臺(tái),企業(yè)自身沒有整套的科學(xué)物流程序,因此降低物流成本困難很大。而且將物流業(yè)務(wù)外包的企業(yè)也少之又少,單個(gè)企業(yè)物流量較小因此達(dá)不到規(guī)模效應(yīng),再加之物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流現(xiàn)代化技術(shù)的落后,在物流運(yùn)輸、物流配送等沒有科學(xué)的物流體系及應(yīng)對(duì)策略,致使企業(yè)對(duì)物流成本的管理十分不規(guī)范,導(dǎo)致企業(yè)物流成本居高不下。
(三)企業(yè)物流成本管理核算方法不合理。我國(guó)目前絕大多數(shù)企業(yè)物流采用的傳統(tǒng)物流成本核算方法已經(jīng)過(guò)時(shí),企業(yè)中物流成本的分塊化計(jì)算并不能對(duì)物流成本進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)算的把控。在物流成本信息的核算及控制中,傳統(tǒng)的成本管理核算方法不能準(zhǔn)確計(jì)算物流各個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的無(wú)形成本,大多只計(jì)算企業(yè)所支付的物流成本。在戰(zhàn)略層面上沒有對(duì)物流成本的核算做出規(guī)范化明細(xì)化的要求。落后的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法并不能適應(yīng)如今現(xiàn)代物流的科學(xué)成本管理,不能準(zhǔn)確計(jì)算全面并且真實(shí)物流費(fèi)用,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)對(duì)物流費(fèi)用的真實(shí)性掌握不確切,存在虛假的物流成本。
我國(guó)企業(yè)在物流成本核算中主要存在的問(wèn)題有:掌握不了真實(shí)的、全面的物流成本,沒有明細(xì)計(jì)算公司內(nèi)部的物流費(fèi)用。在企業(yè)戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本不重視,對(duì)于物流成本的科學(xué)管理不了解。區(qū)分不開物流成本與制造成本,物流成本與產(chǎn)品促銷費(fèi)用之間的關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部沒有先進(jìn)的物流成本核算體系,并且不同的企業(yè),在物流成本核算中的方法也不盡相同。
物流成本管理論文篇二
伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,以及物流行業(yè)的蒸蒸日上,物流是企業(yè)“第三利潤(rùn)源”的說(shuō)法已經(jīng)人盡皆知,我國(guó)物流企業(yè)只有在戰(zhàn)略上重視,技術(shù)層面不斷創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)的成本管理技術(shù)和專業(yè)的物流人才,才能與國(guó)際上的知名物流公司在競(jìng)爭(zhēng)中謀求發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)酷競(jìng)爭(zhēng)中,降低的成本就是企業(yè)的利潤(rùn),企業(yè)應(yīng)在保證物流服務(wù)的前提下盡可能的降低企業(yè)物流成本。本文就如何降低企業(yè)物流成本,提出優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng)、提高效率化的配送、消減退貨以及培養(yǎng)物流專門人才等五個(gè)對(duì)策,企業(yè)物流管理部門應(yīng)該努力改進(jìn)自身落后的管理制度和思想觀念,有效科學(xué)地降低企業(yè)物流成本,讓企業(yè)穩(wěn)健地高速發(fā)展。
物流成本管理論文篇三
摘要:制造業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和支柱產(chǎn)業(yè),是我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主導(dǎo)部門,也是我國(guó)城鎮(zhèn)就業(yè)的主要渠道。制造企業(yè)物流是企業(yè)為提供產(chǎn)品而進(jìn)行的對(duì)原料、中問(wèn)庫(kù)存、產(chǎn)品及相關(guān)信息,從原材料地到消費(fèi)地的有效流動(dòng)與儲(chǔ)存的計(jì)劃、實(shí)施和控制的整個(gè)過(guò)程。其物流成本是伴隨著企業(yè)以上各項(xiàng)物流活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用。對(duì)于制造企業(yè)來(lái)說(shuō),物流成本有其特殊的特性,使得物流成本的核算與控制難度加大,也是制造全業(yè)物流成本控制的主要問(wèn)題所在。本文針對(duì)制造企業(yè)物流成本的概念及構(gòu)成,探討制造企業(yè)物流成本管理的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題,提出相應(yīng)對(duì)策建議,以對(duì)制造企業(yè)物流成本管理提供理論框架及決策依據(jù)。
制造企業(yè)物流成本指的是物流活動(dòng)(如運(yùn)輸,包裝,倉(cāng)儲(chǔ),配送等)在進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(如供應(yīng),生產(chǎn),銷售,回收等)過(guò)程中所發(fā)生的各種費(fèi)用。目前,對(duì)于物流成本的內(nèi)涵,是很清晰的,但是在制造企業(yè)對(duì)于物流成本的管理實(shí)踐中,對(duì)于物流成本的核算,物流成本控制等方面。還缺乏很多實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
要對(duì)制造業(yè)的物流成本會(huì)計(jì)核算模式以及有關(guān)賬戶的設(shè)置進(jìn)行一個(gè)正確有效的選擇,必須首先對(duì)制造行業(yè)的物流成本進(jìn)行分類界定。制造企業(yè)物流成本按成本范圍分類主要包括以下幾個(gè)方面:
1.供應(yīng)物流成本,將企業(yè)所需生產(chǎn)材料通過(guò)采購(gòu)從供給方輸送回企業(yè)所發(fā)生的物流費(fèi)用。
2.生產(chǎn)物流成本,產(chǎn)品在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所發(fā)生的一系列物流費(fèi)用。
3.銷售物流成本,從產(chǎn)成品包裝一人庫(kù)一銷售網(wǎng)點(diǎn)一客戶,及其反向的退貨物流活動(dòng)過(guò)程所發(fā)生的成本。
4.回收物流成本,退貨、返修物品和周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等從需方返回供方的物流活動(dòng)過(guò)程中所發(fā)生的物流費(fèi)用。
5.廢棄物流成本,將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中失去原有使用價(jià)值的物品,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲(chǔ)存等,并分送到專門處理場(chǎng)所的物流活動(dòng)過(guò)程中所發(fā)生的物流費(fèi)用。
現(xiàn)行的會(huì)計(jì)報(bào)表分類方法將物流成本與銷售成本混在一起。到目前為止,我國(guó)制造企業(yè)成本仍分為生產(chǎn)成本、銷售成本和管理費(fèi)用等,物流成本是銷售成本的一部分。制造企業(yè)物流活動(dòng)貫穿從原材料采購(gòu)到銷售的整個(gè)過(guò)程,物流成本不僅發(fā)生在銷售環(huán)節(jié),還發(fā)生在供應(yīng)、生產(chǎn)、售后等環(huán)節(jié),物流成本的各個(gè)項(xiàng)目實(shí)際分散在企業(yè)成本核算的不同會(huì)計(jì)賬戶中。顯然,這樣簡(jiǎn)單的歸并并不科學(xué),直接導(dǎo)致難以了解和控制企業(yè)物流成本?,F(xiàn)有會(huì)計(jì)報(bào)表中所能體現(xiàn)的“物流成本”并不全面。在我國(guó)大多企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表中,物流成本為可視成本開支,屬顯性成本。但物流環(huán)節(jié)中實(shí)際還存在很多隱形成本,如庫(kù)存積壓降價(jià)處理、庫(kù)存呆滯產(chǎn)品、回程空載缺貨損失等。
由于制造企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表都必須遵循現(xiàn)行會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求,直接導(dǎo)致物流成本的“被隱含”和“不完全”缺陷,因此難以按照其內(nèi)涵完整地計(jì)算出來(lái),使企業(yè)物流成本管理無(wú)從下手。
1、企業(yè)重視不夠目前。
我國(guó)大多數(shù)企業(yè)對(duì)物流成本管理的認(rèn)識(shí)不足,甚至存在誤解。重生產(chǎn)輕流通在我國(guó)是一種普遍現(xiàn)象,很多生產(chǎn)制造企業(yè)重視對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)工藝的改進(jìn)以及生產(chǎn)設(shè)備的更新,但對(duì)與此相關(guān)的生產(chǎn)物流路線優(yōu)化、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化以及商品與物料的庫(kù)存控制等方面,卻關(guān)注甚少,降低成本的視角很少落在物流環(huán)節(jié),更不會(huì)投資建設(shè)與改進(jìn)物流系統(tǒng),導(dǎo)致生產(chǎn)中產(chǎn)生過(guò)多的車問(wèn)物流費(fèi)用、采購(gòu)費(fèi)用以及銷售物流費(fèi)用,增加了企業(yè)生產(chǎn)成本。受輿論影響,當(dāng)前雖然有一些大中型制造企業(yè)逐步建立了企業(yè)內(nèi)部的物流系統(tǒng),但也還處于摸索階段,從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到員工對(duì)物流管理的理論和方法的認(rèn)識(shí)還不清楚,從而也影響了物流管理對(duì)生產(chǎn)總成本的降低作用。
2、管理模式不當(dāng)。
物流管理模式直接影響制造企業(yè)物流成本管理的效果。根據(jù)對(duì)物流設(shè)施的所有權(quán),物流管理模式一般分為自營(yíng)物流模式、物流聯(lián)盟模式和第三方物流模式。制造企業(yè)在選擇物流管理模式時(shí),應(yīng)該以物流總成本最小化為最終目標(biāo),從企業(yè)的戰(zhàn)略定位、管理能力、資金實(shí)力、交易成本等四個(gè)方面進(jìn)行綜合權(quán)衡,選擇合理物流模式。除此之外,還須慎重考慮不同物流模式的互補(bǔ)性,應(yīng)用兩種或兩種以上合適的物流管理模式來(lái)提高物流管理的效益和服務(wù)水平,從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。但是,由于多種原因,我國(guó)很多制造企業(yè)對(duì)物流模式的選擇存在問(wèn)題,如過(guò)于相信自營(yíng)物流,或物流模式過(guò)于單一,或選擇的物流模式過(guò)于超前等,導(dǎo)致物流成本居高不下。
3、管理手段落后。
我國(guó)物流各個(gè)環(huán)節(jié)勞動(dòng)力和設(shè)備成本都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家,而綜合成本卻大大高于發(fā)達(dá)國(guó)家,主要原因之一就是物流各環(huán)節(jié)信息化、自動(dòng)化程度低,管理手段落后,造成運(yùn)力浪費(fèi)、庫(kù)存大,物流費(fèi)用高。長(zhǎng)期以來(lái),由于我國(guó)制造企業(yè)缺乏現(xiàn)代物流觀念,一些現(xiàn)代化的物流手段如計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)、無(wú)線射頻技術(shù)、gps、管理信息系統(tǒng)(mis)等的使用還不是很廣泛。特別是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)很多中小企業(yè)物流信息化建設(shè)剛剛起步,大多企業(yè)對(duì)物流信息化建設(shè)認(rèn)識(shí)不清、重視不夠,發(fā)展緩慢。雖有一些制造企業(yè)已經(jīng)在了解的基礎(chǔ)上有了一定投入,但因?yàn)槿瞬湃狈驔]有合適的信息管理軟件系統(tǒng),使用效果欠佳。與國(guó)外大型制造企業(yè)先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)相比,管理手段差距很大。
明確物流成本核算口的,是選擇物流成本核算對(duì)象、確定物流成本的核算內(nèi)容以及選擇物流成本核算方法的基礎(chǔ)。其次,通過(guò)計(jì)算,進(jìn)行對(duì)比分析,掌握物流成本管理中存在的問(wèn)題,并找出原因,為企業(yè)內(nèi)部提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息,為物流管理預(yù)測(cè)、決策做準(zhǔn)備。同時(shí),按照物流成本訓(xùn)一算的口徑訓(xùn)一算各期物流的實(shí)際成本,為企業(yè)外部提供可比信息;最后,通過(guò)對(duì)企業(yè)物流成本的全而核算,掌握不同成本核算對(duì)象物流成本的大小,從而提高企業(yè)內(nèi)部對(duì)物流成本管理的重視程度。
在傳統(tǒng)管理模式下,制造企業(yè)的各環(huán)節(jié)物流成本不可能實(shí)現(xiàn)最優(yōu)控制?,F(xiàn)代物流的特征就是信息化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化,通過(guò)借助現(xiàn)代化的物流手段是改進(jìn)物流成本管理的一個(gè)重要措施。一方面可使各種物流作業(yè)或業(yè)務(wù)處理更準(zhǔn)確、迅速;另一方面,通過(guò)物流信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)匯總、分析與預(yù)測(cè),可提前控制不必要的物流費(fèi)用發(fā)生。例如,通過(guò)現(xiàn)代物流信息管理系統(tǒng),可以將企業(yè)的采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的物流信息在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行傳輸,使相關(guān)企業(yè)或部門得以共享,從而共同、充分應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,實(shí)現(xiàn)物流成本的供應(yīng)鏈管理。
對(duì)于訓(xùn)入物流成本的內(nèi)容,企業(yè)根據(jù)取得或填制的原始憑證,做相應(yīng)的賬務(wù)處理,及時(shí)登記物流成本賬戶及相應(yīng)的二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)和費(fèi)用專欄,歸集物流成本,分別反映物流成本項(xiàng)口、物流范圍和物流支付形態(tài)作為歸集動(dòng)因的物流成本數(shù)額。凡能直接訓(xùn)一入物流成本計(jì)算對(duì)象、不能分清受益對(duì)象的成本,按因果關(guān)系及受益原則,選擇合理的方法,分配訓(xùn)入各成本計(jì)算對(duì)象相應(yīng)的成本項(xiàng)目。對(duì)于間接費(fèi)用的分配,比較理想的分配方法是作業(yè)成本法。因?yàn)樽鳂I(yè)成本法使間接物流成本的可歸屬性明顯提高,提高了計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性,使產(chǎn)品或服務(wù)所耗費(fèi)的作業(yè)情況及相應(yīng)的成本情況能清晰地顯示出來(lái)。
對(duì)制造企業(yè)來(lái)說(shuō),物流成本管理是一項(xiàng)需要持續(xù)進(jìn)行的,細(xì)致而意義深遠(yuǎn)的工作。歸根到底,物流服務(wù)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn),不能簡(jiǎn)單地以物流成本的大小來(lái)評(píng)判企業(yè)物流做的好與壞。物流成本管理控制是隨著物流技術(shù)的變化而變化的。相信對(duì)物流管理的進(jìn)一部科學(xué)化,物流成本控制會(huì)面臨更復(fù)雜的計(jì)算和評(píng)判。物流成本管理控制也將隨著物流管理的發(fā)展而發(fā)展。
物流成本管理論文篇四
2016年“兩會(huì)”期間,“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”再次成為“兩會(huì)”代表、委員以及專家、學(xué)者廣泛關(guān)注的高頻詞。
而阿里研究院調(diào)研也發(fā)現(xiàn),眼下,大眾電商創(chuàng)業(yè)正成為各地的熱點(diǎn)現(xiàn)象。
阿里研究院發(fā)布《2016年中國(guó)城市電子商務(wù)發(fā)展指數(shù)報(bào)告》,這是阿里研究院連續(xù)第四年,對(duì)全國(guó)城市電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行全面分析的成果。
近年來(lái),我國(guó)大力推進(jìn)電子商務(wù)示范城市建設(shè),把電子商務(wù)作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手,加強(qiáng)電商平臺(tái)建設(shè),培育電商人才,打造特色集聚區(qū),大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新氛圍濃。
電子商務(wù)逐漸成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一個(gè)重要亮點(diǎn),和不斷下行的中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速形成鮮明對(duì)照。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2014年我國(guó)電子商務(wù)交易額已經(jīng)達(dá)到13萬(wàn)億元、同比增長(zhǎng)25%,其中網(wǎng)絡(luò)零售交易額達(dá)到2.8萬(wàn)億元、同比增長(zhǎng)49.7%。
一、現(xiàn)階段我國(guó)電子商務(wù)環(huán)境下物流成本現(xiàn)狀及問(wèn)題。
目前電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已步入快速增長(zhǎng)期。
不過(guò),國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的一份調(diào)查報(bào)告也顯示,電子商務(wù)企業(yè)基本上以中小微企業(yè)為主,更多的仍以個(gè)人店為主要模式在淘寶、百度等第三方電子商務(wù)平臺(tái)上從事網(wǎng)上產(chǎn)品銷售。
此外,還有大量的電商個(gè)體戶,從業(yè)人員參差不齊,再加上不少電商從業(yè)人員普遍缺少品牌意識(shí),于是,低門檻、易復(fù)制、同質(zhì)化等存在已久的問(wèn)題在網(wǎng)銷行業(yè)十分嚴(yán)重。
產(chǎn)品的仿冒瑕疵,消費(fèi)者的不信任,共同導(dǎo)致了部分小微電商企業(yè)及電商個(gè)體戶的困難處境。
物流成本是物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。
電子商務(wù)物流成本是指電商企業(yè)發(fā)生在產(chǎn)品或流動(dòng)過(guò)程中所支付或負(fù)擔(dān)的總流通費(fèi)用,包括物流設(shè)備投資及其折舊、人力資源支出、維持費(fèi)用、管理費(fèi)用、追加投資、其他支出等。
降低物流費(fèi)用,提高自身效率和競(jìng)爭(zhēng)力已成為企業(yè)新的利潤(rùn)源。
交通網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)讓電子商務(wù)企業(yè)開始逐漸考慮通過(guò)何種物流管理的方式來(lái)引入到企業(yè)生產(chǎn)的輸入和輸出中,讓企業(yè)在降低成本的同時(shí)增加效益,物流成本就在這種解決問(wèn)題的過(guò)程中產(chǎn)生了。
企業(yè)物流成本會(huì)計(jì)管理大致可分為五個(gè)階段:物流成本的認(rèn)識(shí)階段、物流成本會(huì)計(jì)的核算階段、物流成本會(huì)計(jì)管理階段、物流的效益評(píng)估階段以及物流績(jī)效盈虧分析。
我國(guó)電子商務(wù)物流成本的管理仍停留在第一、二階段,企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確對(duì)物流成本形成全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。
我國(guó)物流成本相比發(fā)達(dá)國(guó)家一直居高不下,物流基礎(chǔ)設(shè)施老化、物流運(yùn)輸成本高、運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)、信息技術(shù)落后、管理水平不高。
二、電子商務(wù)環(huán)境下物流成本出現(xiàn)的問(wèn)題。
時(shí)至今日,我國(guó)仍然沒有一套完整的物流成本會(huì)計(jì)準(zhǔn)則。
現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中,沒有單獨(dú)的科目來(lái)核算物流成本。
從物流成本會(huì)計(jì)核算的角度看,由于物流成本核算對(duì)象是分職能部門來(lái)進(jìn)行的,并且物流成本的核算只涉及部分物流費(fèi)用,物流成本很難確認(rèn)和分離,這就導(dǎo)致物流成本核算范圍和內(nèi)容的不全面,不利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和尋找合理的物流方案,給企業(yè)的決策帶來(lái)了困難。
同時(shí),由于物流成本核算時(shí)把物流成本和其他的生產(chǎn)成本費(fèi)用混雜在一起,使得物流成本信息難以找尋,不利于物流企業(yè)業(yè)務(wù)管理,大大阻礙了我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(二)電子商務(wù)環(huán)境下物流成本觀念不強(qiáng)、意識(shí)薄弱。
長(zhǎng)期以來(lái)受傳統(tǒng)理論和思想的影響,對(duì)電子商務(wù)物流在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)中的作用和地位缺乏足夠的認(rèn)識(shí)和重視。
大多數(shù)企業(yè)電子商務(wù)人員對(duì)物流成本不甚了解,不清楚物流成本與生產(chǎn)成本以及銷售費(fèi)用之間的關(guān)系,更無(wú)從談起對(duì)物流成本會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)和理解。
(三)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,物流信息技術(shù)應(yīng)用不廣。
現(xiàn)代物流區(qū)別傳統(tǒng)物流的根本標(biāo)志在于物流信息技術(shù)在物流各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)中的綜合應(yīng)用。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展,現(xiàn)代信息技術(shù)的提升,企業(yè)需要加強(qiáng)物流信息化建設(shè),從而掌握各環(huán)節(jié)的物流信息。
但是多數(shù)企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的物流模式,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,沒有重視物流信息化,應(yīng)用的廣度和深度還不夠。
三、電子商務(wù)環(huán)境下解降低企業(yè)物流成本的具體方法。
(一)政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀指導(dǎo),制定物流成本會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);企業(yè)要建立健全的物流成本核算體系。
政府部門應(yīng)設(shè)置專門的物流會(huì)計(jì)管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu),并盡快制定物流成本會(huì)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
有利于國(guó)家宏觀決策的制定以及物流會(huì)計(jì)整體有序發(fā)展,還能夠客觀上督促企業(yè)重視物流成本管理,以便彌補(bǔ)目前物流會(huì)計(jì)管理中的缺陷。
企業(yè)要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理模式,建立健全全面、合理、明確、嚴(yán)謹(jǐn)、流暢的會(huì)計(jì)核算體系。
不同企業(yè)物流成本核算標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,阻礙了物流成本的有效管理。
加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算制度建設(shè),有利于物流成本控制,從而達(dá)到物流成本核算的目的,保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
目前我國(guó)電子商務(wù)環(huán)境下的企業(yè)還處在起步發(fā)展階段,由于電子商務(wù)的經(jīng)營(yíng)模式比較粗放,企業(yè)需要選拔優(yōu)秀的人才,加強(qiáng)培訓(xùn)以及職業(yè)技能訓(xùn)練,提高專業(yè)水平,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算人才的培養(yǎng)。
管理層要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念,提高對(duì)物流成本會(huì)計(jì)的關(guān)注,促進(jìn)物流成本管理的.意識(shí),加大投入資金,才能更好的推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),設(shè)立專門的物流成本會(huì)計(jì)信息渠道。
企業(yè)需要加強(qiáng)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、搬運(yùn)、包裝以及配送等方面的建設(shè)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,信息技術(shù)的提升,還必須設(shè)立專門的物流成本會(huì)計(jì)信息渠道,能夠及時(shí)準(zhǔn)確的掌握各環(huán)節(jié)的物流信息,并完整的進(jìn)行反饋,以便企業(yè)和政府部門獲取。
這樣一方面有利于政府收集物流成本會(huì)計(jì)信息,實(shí)現(xiàn)有效的監(jiān)督管理,方便有關(guān)部門盡快確立物流成本會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
另一方面方便企業(yè)管理層根據(jù)信息進(jìn)行正確的決策判斷。
【1】煤炭企業(yè)礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理改進(jìn)研究。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域所帶來(lái)的價(jià)值也是不同凡響,其中,煤炭企業(yè)是促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要元素之一。
然而,在我國(guó)各地區(qū)之間依然存在很大差距,其根本的原因就是礦業(yè)權(quán)分配不均勻,使得富裕與貧窮地區(qū)差距逐漸拉大。
礦業(yè)權(quán)是煤炭企業(yè)生產(chǎn)的核心,也是地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),因此,礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理對(duì)煤炭企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。
所以,國(guó)家要在煤炭企業(yè)礦業(yè)產(chǎn)權(quán)方面,針對(duì)地區(qū)進(jìn)行規(guī)劃,并嚴(yán)格核算礦業(yè)權(quán)資金消費(fèi)情況,然后加強(qiáng)會(huì)計(jì)處理管理工作,以促進(jìn)煤炭企業(yè)有效發(fā)展落到實(shí)處,從而創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高效發(fā)展提供保障。
一、煤炭企業(yè)礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理現(xiàn)狀分析。
煤礦資源在開采階段需要非常多的開礦費(fèi)用,包括礦業(yè)產(chǎn)權(quán)費(fèi)、礦產(chǎn)使用費(fèi)、工人勞動(dòng)費(fèi)、繳納國(guó)家利息費(fèi)用等等,如在開礦期間產(chǎn)生大批利潤(rùn),就需要按照總量的百分比支付利息,如虧損也是需要支付大筆管理費(fèi)用,這對(duì)承包者來(lái)講,如果會(huì)計(jì)部門處理環(huán)節(jié)不夠細(xì)致,就會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
而對(duì)于開采區(qū)域,煤炭企業(yè)承包商并不會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況核算利潤(rùn),只是通過(guò)簡(jiǎn)單考察就實(shí)行開采程序,因此,在開采過(guò)程中會(huì)引發(fā)一系列問(wèn)題,如果采礦過(guò)程中資源與原定計(jì)劃所計(jì)算的數(shù)量有很大差距,就會(huì)導(dǎo)致開采中斷,更有甚者開發(fā)商卷走剩余資金,造成大部分采礦工人失業(yè),會(huì)造成很大的負(fù)面影響。
而國(guó)家針對(duì)財(cái)政部門實(shí)施《關(guān)于印發(fā)企業(yè)和地質(zhì)勘查單位探礦權(quán)采礦權(quán)會(huì)計(jì)處理規(guī)定的通知》,其規(guī)定雖然在一定程度上授予開礦者開采權(quán)利,但開礦者在經(jīng)營(yíng)管理中卻不具實(shí)質(zhì)性效果,其中會(huì)計(jì)處理方面就存在著諸多問(wèn)題,不但影響煤炭企業(yè)的發(fā)展,同時(shí)在會(huì)計(jì)核算中如不具可靠性,就會(huì)大大降低預(yù)算成本。
二、煤炭企業(yè)礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理工作中所存在的問(wèn)題。
(一)產(chǎn)權(quán)分配不均勻,對(duì)會(huì)計(jì)工作不夠重視。
產(chǎn)權(quán)是企業(yè)的標(biāo)志,代表著企業(yè)的權(quán)益。
雖然相關(guān)部門根據(jù)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題做出了調(diào)整,但內(nèi)容不夠充實(shí),比如在煤炭企業(yè)中礦業(yè)權(quán)屬于開采者獨(dú)有的權(quán)利,而沒有針對(duì)開采者實(shí)施監(jiān)督政策,開礦人員在繳納相關(guān)費(fèi)用后,就可以對(duì)煤礦資源進(jìn)行開采,忽視了煤炭企業(yè)的重要性,導(dǎo)致開發(fā)商對(duì)會(huì)計(jì)部門不夠重視,只一味的開采,缺乏經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)工人來(lái)講是極不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
物流成本管理論文篇五
隨著物流管理意識(shí)的增強(qiáng)和現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展,對(duì)于物流成本的關(guān)心日漸濃厚。但是,我們對(duì)于物流成本的認(rèn)識(shí)還是比較粗淺的,用以指導(dǎo)物流成本管理的理論和方法還十分缺乏,對(duì)于物流成本的某些認(rèn)識(shí)存在偏差。
物流成本是指伴隨著企業(yè)的物流活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用,是物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn),其由三部分構(gòu)成:
1、伴隨著物資的物理性活動(dòng)發(fā)生的費(fèi)用以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備和設(shè)施的費(fèi)用;
2、物流信息的傳送和處理活動(dòng)發(fā)生的費(fèi)用以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備和設(shè)施的費(fèi)用;
3、對(duì)上述活動(dòng)進(jìn)行綜合管理的費(fèi)用。
由于缺乏對(duì)物流成本的準(zhǔn)確把握,給企業(yè)的物流管理帶來(lái)許多障礙,不利于發(fā)現(xiàn)企業(yè)物流運(yùn)作中存在的非效率活動(dòng),也難以對(duì)物流成本進(jìn)行縱向和橫向比較。因此,把握物流成本概念,不能只停留在概念本身的理解上,還必須對(duì)物流成本的統(tǒng)計(jì)范圍、計(jì)算方法,以及物流成本分析方法等有一個(gè)全面的掌握。
物流成本管理在物流管理中占有重要的位置,“物流是經(jīng)濟(jì)的黑暗大陸”、“物流是第三利潤(rùn)源”,以及“物流成本冰山說(shuō)”等觀點(diǎn)都說(shuō)明了物流成本問(wèn)題是物流管理初期人們關(guān)心的主要問(wèn)題。所謂“物流是第三利潤(rùn)源”,是指通過(guò)物流合理化降低物流成本,成為繼降低勞動(dòng)力資源和物質(zhì)資源消耗之后企業(yè)獲取利潤(rùn)的第三種途徑。正是由于在物流領(lǐng)域存在著廣闊的降低成本的空間,物流問(wèn)題才引起企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者的重視。
物流成本管理是物流管理的重要內(nèi)容,降低物流成本與提高物流服務(wù)水平構(gòu)成企業(yè)物流管理最基本的課題。物流成本管理的意義在于,通過(guò)對(duì)物流成本的有效把握,利用物流要素之間的效益背反關(guān)系,科學(xué)、合理地組織物流活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)物流活動(dòng)過(guò)程中費(fèi)用支出的有效控制,降低物流活動(dòng)中的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗,從而達(dá)到降低物流總成本,提高企業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
1、樹立現(xiàn)代物流理念,健全企業(yè)物流管理體制。企業(yè)降低物流成本首先要從健全物流管理體制入手,從企業(yè)組織上保證物流管理的有效進(jìn)行。要有專司物流管理的部門,實(shí)現(xiàn)物流管理專門化。樹立現(xiàn)代物流理念,重新審視企業(yè)的物流系統(tǒng)和物流運(yùn)作方式,吸收先進(jìn)的物流管理方法,結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際,尋找改善物流管理、降低物流成本的最佳途徑。
2、樹立物流總成本觀念,增強(qiáng)全員的物流成本意識(shí)。現(xiàn)代物流的一個(gè)顯著特征是追求物流總成本的最小化。隨著物流管理意識(shí)的增強(qiáng)和來(lái)自降低成本的壓力,不少企業(yè)開始把降低成本的眼光轉(zhuǎn)向物流領(lǐng)域。但是,在實(shí)踐中,不少企業(yè)把降低物流成本的努力只是停留在某一項(xiàng)功能活動(dòng)上,而忽視了對(duì)物流活動(dòng)的整合。其結(jié)果,一是由于忽視了物流功能要素之間存在的效益背反關(guān)系,雖然在某一項(xiàng)物流活動(dòng)上支付的費(fèi)用降低了,但總體物流成本并沒有因此下降,甚至反而出現(xiàn)增加;二是將降低物流成本的努力變成只是利用市場(chǎng)的供求關(guān)系,向物流服務(wù)提供商提出降低某項(xiàng)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的要求。如果物流服務(wù)供應(yīng)商無(wú)法承受、而又可以拒絕的話,降低物流成本的努力便無(wú)功而返。
3、加強(qiáng)物流成本核算,建立成本考核制度。物流成本核算的基礎(chǔ)是物流成本的計(jì)算,物流成本計(jì)算的難點(diǎn)在于缺乏充分反映物流成本的數(shù)據(jù),物流成本數(shù)據(jù)很難從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的數(shù)據(jù)中剝離出來(lái)。因此,要準(zhǔn)確計(jì)算物流成本,首先要做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理工作。
傳統(tǒng)的物流成本計(jì)算按照運(yùn)輸費(fèi)、保管費(fèi)、包裝費(fèi)、裝卸費(fèi)等功能類別統(tǒng)計(jì),并沒有與物流服務(wù)水準(zhǔn)聯(lián)系起來(lái),也沒有按顧客類別和銷售業(yè)務(wù)人員類別計(jì)算物流成本,以至于物流成本上升的責(zé)任不明確。解決這個(gè)問(wèn)題的途徑是采用近年來(lái)日益受到重視的物流作業(yè)成本法(物流abc)。
按照物流理論,物流服務(wù)與物流成本之間存在著效益背反關(guān)系,物流管理部門的任務(wù)是尋找二者的平衡點(diǎn)。但是,現(xiàn)實(shí)中要做到這一點(diǎn)是不大可能的。物流部門的任務(wù)是滿足銷售部門提出的物流需求,物流服務(wù)水準(zhǔn)的決策權(quán)掌握在對(duì)方手里。這里的問(wèn)題不是費(fèi)用的大小,而是上升的這部分物流費(fèi)用是由于什么原因、哪個(gè)部門的責(zé)任導(dǎo)致的。物流部門具有降低物流成本的責(zé)任,而引起物流成本上升的原因來(lái)自于單價(jià)和數(shù)量?jī)蓚€(gè)方面。物流部門只能對(duì)單價(jià),即單位作業(yè)成本負(fù)責(zé),而數(shù)量責(zé)任則應(yīng)歸咎于物流的需求部門。物流部門雖然無(wú)權(quán)干涉銷售部門的決定,但可以通過(guò)向銷售部門提供詳實(shí)的成本數(shù)據(jù)來(lái)促使銷售部門考慮物流成本。銷售部門根據(jù)物流部門提供的成本資料,會(huì)重新考慮物流服務(wù)水準(zhǔn)的設(shè)定,或是從戰(zhàn)略的角度考慮維持現(xiàn)在服務(wù)水準(zhǔn),或是出于盈利的`考慮降低物流服務(wù)水準(zhǔn)。
4、優(yōu)化企業(yè)物流系統(tǒng),尋找降低成本的切入點(diǎn)。對(duì)企業(yè)的物流系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化,就是要結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,尋找一個(gè)恰當(dāng)?shù)奈锪鬟\(yùn)作方式。物流系統(tǒng)優(yōu)化是關(guān)系到企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、影響到企業(yè)盈利水平的重大問(wèn)題,應(yīng)該得到企業(yè)上層領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,從戰(zhàn)略的高度規(guī)劃企業(yè)的物流系統(tǒng)。同時(shí),要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使各個(gè)部門在優(yōu)化物流系統(tǒng)的過(guò)程中相互配合。
物流管理部門作為直接對(duì)企業(yè)物流系統(tǒng)規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)的部門,應(yīng)當(dāng)成為企業(yè)物流系統(tǒng)優(yōu)化的主導(dǎo)者。優(yōu)化物流系統(tǒng)不僅是物流部門自身的工作,還涉及到生產(chǎn)、銷售等部門,物流部門在企業(yè)的地位的高低直接關(guān)系到物流系統(tǒng)化工作的質(zhì)量。從物流部門的角度出發(fā),作為優(yōu)化物流系統(tǒng)的基本方法之一,應(yīng)從改善物流作業(yè)效率入手,對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化。還要將企業(yè)的物流活動(dòng)與生產(chǎn)銷售活動(dòng)連為一體,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售和物流一體化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈過(guò)程的一體化。只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的物流系統(tǒng)優(yōu)化,降低物流成本。
物流成本管理論文篇六
物流冰山效應(yīng)和物流效益背反效應(yīng)是物流成本相較其他企業(yè)成本突出的兩個(gè)特點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō),物流冰山理論認(rèn)為在企業(yè)中,物流中所產(chǎn)生的很大一筆費(fèi)用是和其他費(fèi)用混淆在一起的,其中能被人所見以及單獨(dú)羅列出來(lái)的只是非常小的一部分,人們常常覺得這一小部分費(fèi)用就是物流所產(chǎn)生的全部費(fèi)用,事實(shí)只是海面上的冰山而已,大部分被隱藏在海面以下;物流中的效益背反現(xiàn)象又有交替損益現(xiàn)象一稱,物流成本產(chǎn)生的因素很多,產(chǎn)生物流成本的地方經(jīng)常是企業(yè)中不同的部門所管理,因此不同部門的制約,就使得很大一部分物流活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。
我國(guó)大部分生產(chǎn)企業(yè)成本管理中,大多數(shù)并未確定標(biāo)準(zhǔn)的物流成本計(jì)算體系,并且不能準(zhǔn)確地計(jì)算出物流成本在企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本中所占的比例,日常統(tǒng)計(jì)的向外支付的物流費(fèi)用,只不過(guò)是企業(yè)物流活動(dòng)所產(chǎn)生費(fèi)用中很小的一部分,因此不能準(zhǔn)確計(jì)算企業(yè)物流的總費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)物流成本的控制更無(wú)從談起。
物流成本管理論文篇七
物流成本其含義是指產(chǎn)品在空間中的移動(dòng)或倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用總計(jì),物流成本也就是在物流各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)生的成本。具體來(lái)說(shuō),它是產(chǎn)品在空間移動(dòng)活動(dòng)中,例如產(chǎn)品運(yùn)輸、產(chǎn)品裝卸搬運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)中相關(guān)費(fèi)用的總損耗。物流成本管理就是對(duì)物流活動(dòng)中的人、財(cái)、物力進(jìn)行的科學(xué)的控制過(guò)程。
物流成本主要包含了運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。其中,運(yùn)輸成本主要包含了車輛購(gòu)置費(fèi)用、車輛保險(xiǎn)費(fèi)用、保養(yǎng)修理費(fèi)用、車輛燃油費(fèi)用以及員工工資等。倉(cāng)儲(chǔ)成本主要包括倉(cāng)儲(chǔ)用地成本、倉(cāng)庫(kù)建設(shè)成本、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備成本、倉(cāng)庫(kù)日常營(yíng)運(yùn)成本以及倉(cāng)庫(kù)管理人員的人工成本等。流通加工費(fèi)用主要包括流通加工設(shè)備的購(gòu)置費(fèi)用、日常加工耗材費(fèi)用以及加工人員的工資費(fèi)用。包裝成本主要包括包裝設(shè)施設(shè)備的購(gòu)置費(fèi)用、包裝材料的購(gòu)置費(fèi)用、包裝人員的工資費(fèi)用等。裝卸與搬運(yùn)主要包括大型自動(dòng)化裝卸設(shè)備的購(gòu)置費(fèi)用、人工搬運(yùn)的勞務(wù)費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)費(fèi)用以及其他相關(guān)費(fèi)用。
物流冰山效應(yīng)和物流效益背反效應(yīng)是物流成本相較其他企業(yè)成本突出的兩個(gè)特點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō),物流冰山理論認(rèn)為在企業(yè)中,物流中所產(chǎn)生的很大一筆費(fèi)用是和其他費(fèi)用混淆在一起的,其中能被人所見以及單獨(dú)羅列出來(lái)的只是非常小的一部分,人們常常覺得這一小部分費(fèi)用就是物流所產(chǎn)生的全部費(fèi)用,事實(shí)只是海面上的冰山而已,大部分被隱藏在海面以下;物流中的效益背反現(xiàn)象又有交替損益現(xiàn)象一稱,物流成本產(chǎn)生的因素很多,產(chǎn)生物流成本的地方經(jīng)常是企業(yè)中不同的部門所管理,因此不同部門的制約,就使得很大一部分物流活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。
我國(guó)大部分生產(chǎn)企業(yè)成本管理中,大多數(shù)并未確定標(biāo)準(zhǔn)的物流成本計(jì)算體系,并且不能準(zhǔn)確地計(jì)算出物流成本在企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本中所占的比例,日常統(tǒng)計(jì)的向外支付的物流費(fèi)用,只不過(guò)是企業(yè)物流活動(dòng)所產(chǎn)生費(fèi)用中很小的一部分,因此不能準(zhǔn)確計(jì)算企業(yè)物流的總費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)物流成本的控制更無(wú)從談起。
如今,在物流行業(yè)高速發(fā)展時(shí)期的背景下,快速創(chuàng)新的物流業(yè)務(wù)以及不斷變化的物流模式,促使政府對(duì)大的物流環(huán)境加強(qiáng)規(guī)范化的管理,物流企業(yè)對(duì)自身的科學(xué)管理還不成熟,很多問(wèn)題表現(xiàn)在物流行業(yè)和企業(yè)自身的不規(guī)范管理。隨著有實(shí)力的物流企業(yè)不斷發(fā)展和全球知名物流企業(yè)的搶占市場(chǎng),我國(guó)物流企業(yè)面對(duì)著巨大的挑戰(zhàn)。小型物流企業(yè)數(shù)量多、市場(chǎng)占有份額少、缺少科學(xué)的管理技術(shù)和全面的物流人才是我國(guó)物流企業(yè)當(dāng)下需要解決的問(wèn)題,其中的原因是我國(guó)物流企業(yè)的資金缺乏、現(xiàn)代物流技術(shù)低下和物流服務(wù)質(zhì)量不到位等諸多原因造成的,但其中企業(yè)物流成本的管理體系不健全,是影響我國(guó)物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最大原因。
(一)物流成本控制意識(shí)不強(qiáng)。物流是用自己特有的資源為客戶提供滿足客戶要求的專業(yè)物流服務(wù)。成本控制對(duì)于企業(yè)物流的重要性不言而喻,但是目前我國(guó)企業(yè)對(duì)物流成本控制的意識(shí)淡薄,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中也并沒有引入物流成本控制戰(zhàn)略。大多數(shù)企業(yè)物流管理部門將倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、包裝、配送等物流活動(dòng)交給不同的企業(yè)部門管理,并沒有對(duì)物流成本管理成立專門的管理部,因此企業(yè)沒有將成本控制管理放到戰(zhàn)略層面考慮。
(二)企業(yè)物流整體水平相對(duì)落后。我國(guó)大多數(shù)企業(yè)并沒有相對(duì)完善的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以及相配套的物流信息平臺(tái),企業(yè)自身沒有整套的科學(xué)物流程序,因此降低物流成本困難很大。而且將物流業(yè)務(wù)外包的企業(yè)也少之又少,單個(gè)企業(yè)物流量較小因此達(dá)不到規(guī)模效應(yīng),再加之物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流現(xiàn)代化技術(shù)的落后,在物流運(yùn)輸、物流配送等沒有科學(xué)的物流體系及應(yīng)對(duì)策略,致使企業(yè)對(duì)物流成本的管理十分不規(guī)范,導(dǎo)致企業(yè)物流成本居高不下。
(三)企業(yè)物流成本管理核算方法不合理。我國(guó)目前絕大多數(shù)企業(yè)物流采用的傳統(tǒng)物流成本核算方法已經(jīng)過(guò)時(shí),企業(yè)中物流成本的分塊化計(jì)算并不能對(duì)物流成本進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)算的把控。在物流成本信息的核算及控制中,傳統(tǒng)的成本管理核算方法不能準(zhǔn)確計(jì)算物流各個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的無(wú)形成本,大多只計(jì)算企業(yè)所支付的物流成本。在戰(zhàn)略層面上沒有對(duì)物流成本的核算做出規(guī)范化明細(xì)化的要求。落后的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法并不能適應(yīng)如今現(xiàn)代物流的科學(xué)成本管理,不能準(zhǔn)確計(jì)算全面并且真實(shí)物流費(fèi)用,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)對(duì)物流費(fèi)用的真實(shí)性掌握不確切,存在虛假的物流成本。
我國(guó)企業(yè)在物流成本核算中主要存在的問(wèn)題有:掌握不了真實(shí)的、全面的物流成本,沒有明細(xì)計(jì)算公司內(nèi)部的物流費(fèi)用。在企業(yè)戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本不重視,對(duì)于物流成本的科學(xué)管理不了解。區(qū)分不開物流成本與制造成本,物流成本與產(chǎn)品促銷費(fèi)用之間的關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部沒有先進(jìn)的物流成本核算體系,并且不同的企業(yè),在物流成本核算中的方法也不盡相同。
(一)以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來(lái)降低物流成本。企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中對(duì)供應(yīng)鏈的管理不但要企業(yè)的物流運(yùn)作具有效率,而且對(duì)供應(yīng)鏈上所涉及的各個(gè)企業(yè)各個(gè)職能部門的效率化運(yùn)作有很大要求,尤其采購(gòu)部門與供應(yīng)部門的相配合,采購(gòu)部門與物流部門的相配合,以及現(xiàn)代化信息平臺(tái)的搭建對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的把控與優(yōu)化,對(duì)整體的物流成本降低均有很大幫助。完善的供應(yīng)鏈體系與供應(yīng)鏈上的物流成熟運(yùn)作對(duì)物流服務(wù)的提升和客戶滿意度的提高也有很大幫助。
(二)優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng),降低物流成本。利用現(xiàn)代信息平臺(tái)的搭建以及互聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)提高企業(yè)之間的效率化交易,并在物流全過(guò)程中進(jìn)行協(xié)調(diào)與成本控制,對(duì)產(chǎn)品制造端到客戶端中間過(guò)程進(jìn)行控制。既可以對(duì)物流各個(gè)業(yè)務(wù)進(jìn)行快速反應(yīng)和控制,也可以在戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本進(jìn)行管理。
(三)通過(guò)高效率的配送降低成本。以最短的時(shí)間來(lái)滿足客戶的訂單要求是提高客戶滿意度的重要途徑。為了使配送發(fā)生的成本費(fèi)用盡可能的低,尤其是特殊批量的配送要求,企業(yè)必須采取科學(xué)的效率化的配送,比如制定科學(xué)的配車計(jì)劃、科學(xué)裝載率以及車輛最優(yōu)路徑的選擇。制定科學(xué)的配送計(jì)劃,構(gòu)建信息處理平臺(tái),讓配送端與生產(chǎn)計(jì)劃聯(lián)系起來(lái),科學(xué)的信息系統(tǒng)也能將配車計(jì)劃或進(jìn)貨計(jì)劃相協(xié)同,更好地提高配送效率,降低運(yùn)輸端和配送端的物流成本。
(四)削減退貨,降低物流成本。企業(yè)物流成本中有一個(gè)較特殊的組成部分,便是退貨成本,它的存在也使企業(yè)物流的總成本大大提高。企業(yè)的退貨會(huì)產(chǎn)生很多繁瑣的物流費(fèi)用,退貨商品的運(yùn)輸及存儲(chǔ)而產(chǎn)生的物流費(fèi)用以及產(chǎn)品滯銷給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)損失是不可小覷的。在退貨的情況下,企業(yè)自然要承擔(dān)退貨所發(fā)生的諸多損失,而退貨方并不承擔(dān)商品退貨而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。由此看來(lái),消減企業(yè)退貨也是有效降低物流成本的一個(gè)重要途徑。
(五)引進(jìn)專業(yè)物流人才,提高物流成本管理水平。現(xiàn)代物流成本管理的專業(yè)性很高,高端的物流人才可以為企業(yè)的科學(xué)管理以及成本控制中的諸多問(wèn)題作出優(yōu)化,所以掌握系統(tǒng)物流相關(guān)學(xué)科知識(shí)又能將其應(yīng)用于企業(yè)物流管理中的人才必定能提高企業(yè)物流管理水平。廣大院校應(yīng)該承擔(dān)起培養(yǎng)專業(yè)的物流人才的重任,才能滿足當(dāng)今物流發(fā)展的需要。專業(yè)的物流人才可以從戰(zhàn)略層面優(yōu)化企業(yè)的物流成本控制策略,致使企業(yè)的成本控制問(wèn)題得到有效解決。
伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,以及物流行業(yè)的蒸蒸日上,物流是企業(yè)“第三利潤(rùn)源”的說(shuō)法已經(jīng)人盡皆知,我國(guó)物流企業(yè)只有在戰(zhàn)略上重視,技術(shù)層面不斷創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)的成本管理技術(shù)和專業(yè)的物流人才,才能與國(guó)際上的知名物流公司在競(jìng)爭(zhēng)中謀求發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)酷競(jìng)爭(zhēng)中,降低的成本就是企業(yè)的利潤(rùn),企業(yè)應(yīng)在保證物流服務(wù)的前提下盡可能的降低企業(yè)物流成本。本文就如何降低企業(yè)物流成本,提出優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng)、提高效率化的配送、消減退貨以及培養(yǎng)物流專門人才等五個(gè)對(duì)策,企業(yè)物流管理部門應(yīng)該努力改進(jìn)自身落后的管理制度和思想觀念,有效科學(xué)地降低企業(yè)物流成本,讓企業(yè)穩(wěn)健地高速發(fā)展。
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物流成本管理論文篇八
摘要:隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利,企業(yè)物流管理在企業(yè)管理中起到了越來(lái)越重要的作用。一個(gè)企業(yè)的物流管理水平好壞一方面決定著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理水平,同時(shí)也是影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。目前,很多企業(yè)已經(jīng)開始重視物流管理,但是,由于對(duì)物流管理的認(rèn)知程度有限,在實(shí)際的工作中仍然面臨著許多問(wèn)題。本文首先詳細(xì)論述了企業(yè)物流管理的基本概念,進(jìn)而提出了當(dāng)前企業(yè)物流管理面臨的問(wèn)題,進(jìn)而提出了相應(yīng)的解決對(duì)策。
從生產(chǎn)的角度講,企業(yè)物流的一系列活動(dòng)是不產(chǎn)生價(jià)值但是又不能被省略的活動(dòng),企業(yè)通過(guò)物流管理縮減這些活動(dòng),提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)物流包括供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收、廢棄等幾個(gè)物流環(huán)節(jié),其中供應(yīng)物流和生產(chǎn)物流是企業(yè)最重視的活動(dòng),企業(yè)應(yīng)該協(xié)調(diào)好供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流和銷售物流,進(jìn)行一體化經(jīng)營(yíng)。
企業(yè)通過(guò)物流管理對(duì)物資進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)、配送,統(tǒng)一調(diào)配和調(diào)劑,最終達(dá)到資源的優(yōu)化配置。把物流放在提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心位置,對(duì)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送和運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)實(shí)行統(tǒng)一管理,搞好物流,盡其無(wú)用,減少或者避免物資在運(yùn)輸和保管等過(guò)程的損失,可以最大限度地利用企業(yè)的各種資源,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)物流可以通過(guò)專門提高物流服務(wù)的企業(yè)來(lái)減少庫(kù)存、降低資金占用、加速資金周轉(zhuǎn)等等,這就是第三方物流,通過(guò)第三方物流市場(chǎng)的效益,可以降低企業(yè)的運(yùn)行成本、優(yōu)化企業(yè)的資金結(jié)構(gòu)、最終提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)物流管理,遵循就近、直接采購(gòu)的原則,可以減少中間環(huán)節(jié),達(dá)到縮短物流周期,提高物流績(jī)效,降低物資供貨周期等目的,進(jìn)而提高企業(yè)的總體效益。
中小型企業(yè)物流管理制度普遍不健全,表現(xiàn)在物流成本管理制度和不健全,物流供應(yīng)鏈管理制度不健全和物流管理中考核制度不健全。物流在財(cái)會(huì)中不是單一的科目,企業(yè)物流費(fèi)用很難做出精確的計(jì)算,損益表不能顯示物流成本的記錄,企業(yè)物流成本的節(jié)約無(wú)法做起;中小企業(yè)忽視供應(yīng)鏈管理思想,供應(yīng)鏈由原材料供應(yīng)商、分銷商、零售商以及消費(fèi)者等結(jié)點(diǎn)組成,在結(jié)點(diǎn)上存在不協(xié)調(diào)問(wèn)題,供應(yīng)鏈管理制度不完善,效率偏低。中小型企業(yè)缺乏一整套符合自身要求的物流績(jī)效考核制度,物流管理、供應(yīng)商和第三方物流缺乏規(guī)范的考核制度,造成物流管理效率低下。
2.企業(yè)物流管理工作人員的素質(zhì)有待于提高。
由于中小型企業(yè)物流起步相對(duì)較晚,人力資本和人力資源少企業(yè)缺乏綜合性專業(yè)人才隊(duì)伍。物流業(yè)務(wù)精英團(tuán)隊(duì),需要掌握物流經(jīng)營(yíng)和管理的知識(shí)。西方國(guó)家物流企業(yè),其主要的優(yōu)勢(shì)是已經(jīng)具備了大量綜合性專業(yè)知識(shí)的人才,為物流管理服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展提供了人才基礎(chǔ)。而我國(guó)中小型物流從業(yè)人員物流知識(shí)相對(duì)不足,造成人員專業(yè)素質(zhì)低下,在物流業(yè)務(wù)開展過(guò)程中,其控制和監(jiān)管不嚴(yán)密,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng),不能有效的抵制市場(chǎng)中的道德風(fēng)險(xiǎn)。
物流設(shè)施的現(xiàn)代化程度低。
主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,物流過(guò)程中的企業(yè)機(jī)械化水平低,現(xiàn)代企業(yè)物流管理設(shè)施少,比較落后;第二,物流中雖然體現(xiàn)了信息流,可是達(dá)不到信息化的要求,信息不能完全得到加工和利用,計(jì)算機(jī)的應(yīng)用緊緊是限于企業(yè)日常的事務(wù)管理,企業(yè)并的物流設(shè)備和技術(shù)比較落后。第三,物流系統(tǒng)化在指導(dǎo)思想上、技術(shù)成熟方面和物流系統(tǒng)化集成方面還有很大差距,許多的開發(fā)的物流軟件靈活性和擴(kuò)展性差,很難進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化和二次開發(fā)挖潛。
1.積極建立完善的企業(yè)物流管理信息系統(tǒng)。
從生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)到倉(cāng)庫(kù)管理,今天的物流管理作業(yè)和庫(kù)存控制作業(yè)已十分多樣化、復(fù)雜化,如何使企業(yè)的物流總成本最合理,靠人工去記憶處理已十分困難或者說(shuō)根本不可能。如果不能保證正確的進(jìn)貨、驗(yàn)收、質(zhì)量保證及發(fā)貨,就會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)時(shí)間、產(chǎn)生庫(kù)存、延遲交貨、增加成本以致失去為客戶服務(wù)的機(jī)會(huì)。因此,應(yīng)用信息系統(tǒng)等信息化的手段已經(jīng)必不可少。使用什么樣的系統(tǒng),企業(yè)應(yīng)該從自身情況出發(fā),找到能滿足自己需要的系統(tǒng)。
2.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念,提高對(duì)物流管理的認(rèn)識(shí)。
企業(yè)必須樹立現(xiàn)代物流管理思想,改變過(guò)去只重銷售忽視物流管理,要把物流管理上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面加以分析和研究,建立符合企業(yè)實(shí)際的.現(xiàn)代企業(yè)物流運(yùn)營(yíng)模式。其次,企業(yè)要重視供應(yīng)鏈管理思想,緊抓企業(yè)的核心業(yè)務(wù),對(duì)于企業(yè)不擅長(zhǎng)、效率低的業(yè)務(wù)外包給專業(yè)公司去做,并加強(qiáng)與供應(yīng)商和用戶的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈運(yùn)作一體化,增強(qiáng)企業(yè)乃至供應(yīng)鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。再次,應(yīng)建立綠色物流觀念,積極采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),推動(dòng)企業(yè)物流的可持續(xù)發(fā)展。
3.加強(qiáng)物流人力資源的培養(yǎng)機(jī)制建設(shè)。
中小型企業(yè)物流綜合專業(yè)化管理人才,是制約當(dāng)前物流管理服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵因素。加強(qiáng)對(duì)物流管理專業(yè)化人才的培養(yǎng),不僅僅通過(guò)社會(huì)形式,企業(yè)內(nèi)部有責(zé)任進(jìn)行專業(yè)管理人才培養(yǎng)。運(yùn)用現(xiàn)代物流管理手段培育物流管理人才,要求鼓勵(lì)和支持員工參與管理咨詢公司組建的物流培訓(xùn)班,以培育高級(jí)物流技術(shù)管理人才為中心;是物流人才管理的優(yōu)勝劣汰競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,培育公司物流技術(shù)骨干人才;估計(jì)物流員工理論學(xué)習(xí)的同時(shí),公司也要建立物流示范操作區(qū),估計(jì)員工理論和實(shí)踐的結(jié)合,形成具有創(chuàng)新能力的物流管理人才,提升公司物流人員整體物流技術(shù)能力水平。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)物流人才的需求,盡快培養(yǎng)出高素質(zhì)的現(xiàn)代物流人才,首先要認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)物流人才的緊迫性和重要性;其次,應(yīng)該建立健全物流管理人員資質(zhì)認(rèn)證體系和相應(yīng)的培訓(xùn)制度,并且運(yùn)用相關(guān)的激勵(lì)措施,加強(qiáng)物流人才的教育和培訓(xùn);再次采取學(xué)歷教育和在職培訓(xùn)相結(jié)合的方式,調(diào)動(dòng)各個(gè)方面的力量,盡快培養(yǎng)出現(xiàn)代化的物流人才。
4.提高物流管理信息化水平。
提高物流管理信息化,加強(qiáng)施工企業(yè)信息化建設(shè)。物流中心是現(xiàn)代物流服務(wù)體系的支撐點(diǎn),要推進(jìn)物流管理的信息化建設(shè),這是加快現(xiàn)代物流發(fā)展的前提條件。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和信息技術(shù)將用戶、供應(yīng)商和制造商聯(lián)接起來(lái),有效地控制物流管理的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)信息資源共享。建立物流信息共享知識(shí),提高物流信息化水平。實(shí)現(xiàn)物流信息系統(tǒng)的完善和升級(jí),充分發(fā)揮物流信息系統(tǒng)作用,提高中小型企業(yè)物流運(yùn)行效率,減少運(yùn)營(yíng)成本。
總之,物流管理作為一種新的企業(yè)管理手段和方法,已經(jīng)越來(lái)越被企業(yè)所重視。企業(yè)物流管理要以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ),針對(duì)企業(yè)內(nèi)在的特點(diǎn)和外部環(huán)境要求來(lái)逐步完善,只有這樣才能提高企業(yè)物流的水平和企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
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物流成本管理論文篇九
摘要:近幾年來(lái)隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)的鋼鐵行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,鋼鐵市場(chǎng)上出現(xiàn)了產(chǎn)能過(guò)剩,鋼鐵材料價(jià)格不斷走低的現(xiàn)象,很多企業(yè)都出現(xiàn)了虧損大于盈利的局面。因此為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能夠立于不敗之地,對(duì)企業(yè)進(jìn)行物流成本的管理具有十分重要意義。本文將對(duì)目前中國(guó)鋼鐵企業(yè)的物流成本管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并在這些問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出一些控制措施。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)經(jīng)濟(jì);鋼鐵企業(yè);物流;管理成本;控制措施。
改革開放以來(lái),由于中國(guó)市場(chǎng)處于一個(gè)發(fā)展的階段,百?gòu)U待興,國(guó)家建設(shè)以及社會(huì)發(fā)展面臨著極大的需求,所以鋼鐵行業(yè)面臨到了一個(gè)巨大的機(jī)遇。但是隨著近幾年來(lái),國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步的放緩,鋼鐵企業(yè)的不斷增多,鋼鐵市場(chǎng)出現(xiàn)了產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)象。市場(chǎng)上供大于求,導(dǎo)致鋼鐵產(chǎn)品的價(jià)格不斷的降低,產(chǎn)品效益越來(lái)越低下。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,一個(gè)良好企業(yè)想要得到發(fā)展,關(guān)系到方方面面,其中就設(shè)計(jì)到企業(yè)管理的優(yōu)化。對(duì)于企業(yè)管理的優(yōu)化可以降低企業(yè)的管理成本,同時(shí)通過(guò)合理科學(xué)的手段去降低生產(chǎn)成本。
物流成本管理也就是企業(yè)在進(jìn)行管理活動(dòng)的時(shí)候,既能夠保證物流原計(jì)劃的有效實(shí)施,又能夠讓企業(yè)的物力、人力以及財(cái)力等得到充分的利用,避免資源的消耗,從而達(dá)到物流資源的節(jié)約,物流成功的降低,進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。雖然物流成本管理并不像生產(chǎn)一樣,能夠產(chǎn)生出具有實(shí)質(zhì)性的產(chǎn)品效益,但是從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的角度來(lái)看,物流成本管理是一種增值服務(wù)活動(dòng)。鋼鐵企業(yè)正是運(yùn)用這種管理理念,從而加速自身物流體系的升級(jí)發(fā)展,提高自己的物流運(yùn)轉(zhuǎn)能力,降低自己的物流成本,提升自身的產(chǎn)品在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的巨大優(yōu)勢(shì)。
隨著國(guó)際市場(chǎng)鋼鐵行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,鋼鐵企業(yè)的物流成本管理已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。但是由于我國(guó)鋼鐵企業(yè)的物流管理起步較晚,仍然處于一種摸索階段,在進(jìn)行物流管理方面,仍然存在著各種各樣的問(wèn)題,物流管理上跟發(fā)達(dá)國(guó)家的鋼鐵企業(yè)相比,仍有較大的差距。目前我國(guó)鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流管理時(shí),存在的管理問(wèn)題有以下幾個(gè)方面。首先是物流的相關(guān)會(huì)計(jì)核算方法不夠準(zhǔn)確。在進(jìn)行物流成本管理時(shí),會(huì)計(jì)核算方法是最核心的內(nèi)容之一。它是做好一個(gè)企業(yè)物流管理的重要環(huán)節(jié)。但是由于中國(guó)工業(yè)起步較晚,在企業(yè)管理方面仍然存在許多問(wèn)題,因此很多鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流會(huì)計(jì)核算上,存在許多方面的困難,而這一困難給企業(yè)的物流管理帶來(lái)了巨大的不良影響。鋼鐵企業(yè)之間沒有按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行物流成本的核算。由于不同企業(yè)之間對(duì)物流成本管理的理解不同,在進(jìn)行成本核算的時(shí)候,采用的方法也不同,因此無(wú)法將不同企業(yè)之間的物流成本管理進(jìn)行對(duì)比,無(wú)法衡量?jī)烧咧g的一個(gè)物流績(jī)效,進(jìn)而不能對(duì)企業(yè)之間物流進(jìn)行統(tǒng)一的管理。其次就是鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流成本管理時(shí),專業(yè)化程度不高,因此導(dǎo)致整個(gè)企業(yè)的物流體系布局不夠合理,搭建不夠完善,在進(jìn)行物流規(guī)劃的時(shí)候,缺乏戰(zhàn)略性的眼光。鋼鐵企業(yè)的周圍環(huán)境在不斷地變化,以前的用地逐步被征用為建房用地,用地成本提高,環(huán)境污染嚴(yán)重,加上同行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)激烈,企業(yè)彼此之間不進(jìn)行任何交易和業(yè)務(wù)交流,鋼鐵市場(chǎng)對(duì)于物流資源難以進(jìn)行整合,無(wú)法形成一定規(guī)模的物流市場(chǎng)。最后就是缺乏專業(yè)的物流管理人才。鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流成本管理時(shí),管理的核心主體正是專業(yè)的物流人才。這些人才是整個(gè)物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。但是目前在鋼鐵物流行業(yè)從業(yè)的人員普遍專業(yè)素質(zhì)都比較底下,高學(xué)歷高知識(shí)的從業(yè)人員很少。參與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的基本都不是專業(yè)的科班出身。同時(shí)鋼鐵行業(yè)的交易還處于傳統(tǒng)的交易模式,這鋼鐵企業(yè)大多處于電話聯(lián)系、手工操作、人工裝卸較低層次的運(yùn)作階段,絕大數(shù)鋼鐵企業(yè)是靠紙為媒介來(lái)傳遞信息,還不滿足物流信息要在相關(guān)企業(yè)進(jìn)行廣泛的交換、在相關(guān)交易者之間進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接的現(xiàn)代物流系統(tǒng)要求。
首先是對(duì)于鋼鐵企業(yè)的物流成本管理進(jìn)行一體化推進(jìn),將物流成本管理每一個(gè)環(huán)節(jié)都互相結(jié)合起來(lái),對(duì)不同的資源進(jìn)行充分的利用,全面的提高物流管理的效率性以及安全性,消除各個(gè)環(huán)節(jié)之間的障礙,推進(jìn)物流體系的一體化進(jìn)程。在物流一體化成本管理模式下,企業(yè)可以從物流全局的角度進(jìn)行成本分析,有利于降低物流成本,而且還有利于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售和物流部門之間的溝通和協(xié)調(diào),提高經(jīng)濟(jì)效益。其次是對(duì)鋼鐵企業(yè)物流成本管理的供應(yīng)鏈進(jìn)行完善,通過(guò)當(dāng)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和管理方法,對(duì)于整個(gè)企業(yè)物流供應(yīng)鏈不斷的進(jìn)行完善,提高企業(yè)配置信息、物資、資金和人力資源的效率,將企業(yè)與客戶、供應(yīng)商、生產(chǎn)商和分銷商整合成一個(gè)有機(jī)合作經(jīng)營(yíng)體,達(dá)到不斷提高產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的目的。從整個(gè)市場(chǎng)發(fā)展需求為出發(fā)點(diǎn),提出互利共贏的發(fā)展目標(biāo)。最后就是建立鋼鐵電子商務(wù)平臺(tái)。電子商務(wù)能夠解決鋼鐵物流公司管理不夠規(guī)范化的問(wèn)題。面對(duì)近幾年來(lái)物流公司在運(yùn)輸過(guò)程中資源整合力度不夠,資源無(wú)法有效協(xié)調(diào),各個(gè)環(huán)節(jié)缺乏充分聯(lián)系的問(wèn)題,電子商務(wù)都能夠有效進(jìn)行解決,同時(shí)提高物流公司的競(jìng)爭(zhēng)力。
根據(jù)目前中國(guó)鋼鐵行業(yè)的一個(gè)現(xiàn)狀,僅僅靠壓低生產(chǎn)成本,對(duì)于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高十分有限。但是物流成本的控制給企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)空間,因此鋼鐵企業(yè)要加強(qiáng)自己物流成本管理的控制。
[1]王金妍。物流運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)[m].北京:清華大學(xué)出版社。2014.
物流成本管理論文篇十
物流成本管理是對(duì)物流相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行的計(jì)劃、協(xié)調(diào)與控制。物流成本管理是通過(guò)成本去管理物流,即管理的對(duì)象是物流而不是成本。物流成本管理可以說(shuō)是以成本為手段的物流管理方法只有從企業(yè)的整個(gè)系統(tǒng)和戰(zhàn)略的高度來(lái)看待物流成本管理,才可能在真正意義上降低整體物流成本。
近幾年,我國(guó)企業(yè)物流成本管理的意識(shí)和水平得到了一定的提高,這不僅反映在建立專業(yè)物流成本管理體系、重視物流成本管理的企業(yè)逐漸增加,而且這些企業(yè)形成了制度性的物流成本報(bào)告體系。但是,相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)企業(yè)的物流成本管理仍很落后,并沒有發(fā)揮作為企業(yè)科學(xué)管理工具的作用。
1.物流成本管理的模式缺乏有效性。從目前情況看,我國(guó)企業(yè)的物流成本管理模式存在很多問(wèn)題。第一,沒有將企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、物流等環(huán)節(jié)有效的結(jié)合,發(fā)揮不了整體的優(yōu)勢(shì)。第二,企業(yè)的物流流程混雜,降低了企業(yè)的效率。第三,在降低一部分成本的同時(shí),造成了其他成本的增加。第四,物流信息不集中,傳遞不暢,反映不及時(shí),企業(yè)無(wú)法對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)各項(xiàng)活動(dòng)作業(yè)和管理成本進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理中存在的問(wèn)題。第五,資源利用效率低,尤其是人力資源,沒有發(fā)揮員工價(jià)值的最大化。因此,有效的物流成本管理模式的缺失,影響了物流的效率,增加了物流成本,成為企業(yè)節(jié)約成本、增加利潤(rùn)的瓶頸。
2.管理者對(duì)物流成本消減的乘數(shù)效應(yīng)理解不深。企業(yè)管理者普遍認(rèn)為,物流成本就是第三方物流企業(yè)所發(fā)生的相關(guān)成本或是一般企業(yè)發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)用,而對(duì)物流成本消減具有乘數(shù)效應(yīng)的特點(diǎn)理解不深。經(jīng)濟(jì)學(xué)家將物流成本描述為“物流成本冰山“物流是第三利潤(rùn)源’、“物流是經(jīng)濟(jì)的黑暗大陸”等,但由于我國(guó)目前沒有對(duì)物流成本進(jìn)行科學(xué)界定和核算,致使隱含的物流成本乘數(shù)效應(yīng)不能體現(xiàn),企業(yè)對(duì)其重視不夠。
3.物流成本的會(huì)計(jì)核算體系不完善。物流成本的會(huì)計(jì)核算的缺陷主要表現(xiàn)在五個(gè)方面。第一,對(duì)物流成本沒有分列記賬。物流在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中沒有單獨(dú)的項(xiàng)目,一般都將物流成本記在制造費(fèi)用、管理費(fèi)用中,企業(yè)很難將發(fā)生的各種物流費(fèi)用做出明確、全面的計(jì)算與分析。第二,企業(yè)對(duì)自己的物流成本并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的判斷標(biāo)準(zhǔn),不能清楚的劃分物流成本中的必要作業(yè)與不必要作業(yè),增值作業(yè)與不增值作業(yè)。第三,對(duì)物流成本進(jìn)行分散的計(jì)算和控制,沒有統(tǒng)一的方法。企業(yè)目前是根據(jù)自己不同的理解和認(rèn)識(shí)來(lái)把握物流成本,企業(yè)間無(wú)法就物流成本進(jìn)行同行業(yè)比較分析,無(wú)法得出產(chǎn)業(yè)平均物流成本值,無(wú)法正確的認(rèn)識(shí)到經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。第四,不能從銷售關(guān)聯(lián)角度清楚地劃分計(jì)算分類項(xiàng)的物流成本。從銷售關(guān)聯(lián)的角度來(lái)看,物流成本中過(guò)量服務(wù)所產(chǎn)生的成本與標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)所產(chǎn)生的成本是混同在一起的。第五,沒有從物流的“收益遞減”法則來(lái)對(duì)物流成本進(jìn)行管理。大多數(shù)企業(yè)存在著經(jīng)營(yíng)管理模式的缺陷,在減少某項(xiàng)成本的同時(shí),就會(huì)相應(yīng)的增加其他成本,沒有正確的處理局部和整體的關(guān)系。
1.完善物流成本的核算體系。企業(yè)現(xiàn)行的成本核算體系沒有對(duì)物流成本單獨(dú)核算,而是被分散在許多其他成本項(xiàng)目中。企業(yè)應(yīng)在利潤(rùn)表中增設(shè)物流費(fèi)用項(xiàng)目,在成本核算的基礎(chǔ)上對(duì)物流費(fèi)用單獨(dú)核算。增設(shè)物流成本科目,并按物流費(fèi)用發(fā)生的部門設(shè)置二級(jí)科目,然后在二級(jí)科目下按物流功能設(shè)置運(yùn)輸費(fèi)、保管費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、回收物流費(fèi)等三級(jí)科目。對(duì)于發(fā)生在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中因物資流動(dòng)而產(chǎn)生的耗費(fèi),先匯集到物流成本賬戶,到期末時(shí)采用一定的分配標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算應(yīng)由本期損益負(fù)擔(dān)的物流成本,將其從物流成本賬戶的貸方轉(zhuǎn)到本年利潤(rùn)總額的扣減項(xiàng)目。這樣,通過(guò)記賬、算賬、報(bào)賬提供物流成本信息,以揭示物流活動(dòng)中的耗費(fèi),加強(qiáng)物流成本的管理。
2.推行物流流程的作業(yè)鏈分析。企業(yè)可以按照產(chǎn)品的移動(dòng)過(guò)程將企業(yè)物流流程分為采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、退貨等環(huán)節(jié),從而對(duì)每個(gè)物流流程發(fā)生的物流作業(yè)進(jìn)行分析,找出必要作業(yè)和不必要作業(yè),再結(jié)合作業(yè)成本法核算的該項(xiàng)作業(yè)發(fā)生的物流成本與產(chǎn)出的關(guān)系,確認(rèn)該項(xiàng)物流作業(yè)是否是增值作業(yè),從而將不必要且不增值的物流作業(yè)剔除,對(duì)效率低下的物流作業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造。經(jīng)過(guò)流程再造后,將無(wú)序的物流活動(dòng)重新連接起來(lái),大大加快企業(yè)的物流和信息流速度。企業(yè)物流流程因此得到了很大的精簡(jiǎn),降低了物流成本,優(yōu)化了企業(yè)價(jià)值鏈。這樣,科學(xué)合理的企業(yè)價(jià)值鏈,不僅簡(jiǎn)化了企業(yè)的流程,整個(gè)成本也得到了控制。
3.設(shè)立供應(yīng)鏈管理部。供應(yīng)鏈物流成本管理以供應(yīng)鏈總成本最低為目標(biāo)。供應(yīng)鏈物流活動(dòng)中存在著大量的“效益背反”的現(xiàn)象,局部利益如果取得最大化,可能就會(huì)影響到整體的效益,就不能達(dá)到降低企業(yè)成本的目的。在成本的處理方法要與上、下等各個(gè)供應(yīng)鏈相結(jié)合,并考慮到供應(yīng)鏈對(duì)其他企業(yè)物流成本管理的影響。與此同時(shí),由于企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度很快,如產(chǎn)品生產(chǎn)周期的縮短、客戶對(duì)配送要求提高、產(chǎn)品流通地域的擴(kuò)大等,使得我國(guó)企業(yè)不能再將眼光僅放在本企業(yè),必須以供應(yīng)鏈總成本最低作為物流成本管理的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)雙贏甚至多贏,最終在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝。隨著企業(yè)物流一體化的深入發(fā)展,企業(yè)必須做到采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、物流等部門密切配合、通力協(xié)作,以發(fā)揮企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)把這四個(gè)流程的有機(jī)結(jié)合,可以把“效益背反”所帶來(lái)的損失降到最低,從而保證企業(yè)的整體利益最大化。
在這樣的一個(gè)組織結(jié)構(gòu)中,供應(yīng)鏈管理部將分散在不同組織部門的物流活動(dòng)整合為一個(gè)部門加以運(yùn)作管理,歸集企業(yè)的全部物流信息,通過(guò)財(cái)務(wù)部門核算出企業(yè)最終的物流成本。供應(yīng)鏈管理部站在一個(gè)高的角度制定企業(yè)的物流計(jì)劃,衡量物流管理績(jī)效,對(duì)企業(yè)的物流活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)籌管理,實(shí)現(xiàn)跨業(yè)務(wù)單位的內(nèi)部物流管理的一體化。
4.加強(qiáng)物流成本管理的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。物流成本與企業(yè)員工的績(jī)效掛鉤,有助于激勵(lì)、吸引和留住優(yōu)秀績(jī)效者。企業(yè)在績(jī)效工資設(shè)計(jì)時(shí),可以根據(jù)企業(yè)的物流成本的短期計(jì)劃和長(zhǎng)期目標(biāo)共同計(jì)算。短期計(jì)劃是根據(jù)物流部門績(jī)效加上公司業(yè)績(jī),合并計(jì)算員工的獎(jiǎng)金。長(zhǎng)期目標(biāo)則根據(jù)供應(yīng)鏈績(jī)效或公司業(yè)績(jī),合并計(jì)算出整個(gè)團(tuán)隊(duì)的共同獎(jiǎng)金,然后在部門團(tuán)隊(duì)成員之間根據(jù)個(gè)體業(yè)績(jī)進(jìn)行二次分配。企業(yè)通過(guò)同時(shí)根據(jù)個(gè)體績(jī)效與群體績(jī)效來(lái)支付個(gè)人報(bào)酬,從而激發(fā)個(gè)體表現(xiàn)出企業(yè)需要的行為。物流成本管理績(jī)效模式,以降低企業(yè)物流成本為前提,充分發(fā)揮了企業(yè)員工的價(jià)值,把員工的工資與業(yè)績(jī)相結(jié)合,從而調(diào)動(dòng)了員工的積極性,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)價(jià)值最大化和員工價(jià)值最大化。
物流成本管理論文篇十一
(一)以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來(lái)降低物流成本。企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中對(duì)供應(yīng)鏈的管理不但要企業(yè)的物流運(yùn)作具有效率,而且對(duì)供應(yīng)鏈上所涉及的各個(gè)企業(yè)各個(gè)職能部門的效率化運(yùn)作有很大要求,尤其采購(gòu)部門與供應(yīng)部門的相配合,采購(gòu)部門與物流部門的相配合,以及現(xiàn)代化信息平臺(tái)的搭建對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的把控與優(yōu)化,對(duì)整體的物流成本降低均有很大幫助。完善的供應(yīng)鏈體系與供應(yīng)鏈上的物流成熟運(yùn)作對(duì)物流服務(wù)的提升和客戶滿意度的提高也有很大幫助。
(二)優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng),降低物流成本。利用現(xiàn)代信息平臺(tái)的搭建以及互聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)提高企業(yè)之間的效率化交易,并在物流全過(guò)程中進(jìn)行協(xié)調(diào)與成本控制,對(duì)產(chǎn)品制造端到客戶端中間過(guò)程進(jìn)行控制。既可以對(duì)物流各個(gè)業(yè)務(wù)進(jìn)行快速反應(yīng)和控制,也可以在戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本進(jìn)行管理。
(三)通過(guò)高效率的配送降低成本。以最短的時(shí)間來(lái)滿足客戶的訂單要求是提高客戶滿意度的重要途徑。為了使配送發(fā)生的成本費(fèi)用盡可能的低,尤其是特殊批量的配送要求,企業(yè)必須采取科學(xué)的效率化的配送,比如制定科學(xué)的配車計(jì)劃、科學(xué)裝載率以及車輛最優(yōu)路徑的。選擇。制定科學(xué)的配送計(jì)劃,構(gòu)建信息處理平臺(tái),讓配送端與生產(chǎn)計(jì)劃聯(lián)系起來(lái),科學(xué)的信息系統(tǒng)也能將配車計(jì)劃或進(jìn)貨計(jì)劃相協(xié)同,更好地提高配送效率,降低運(yùn)輸端和配送端的物流成本。
(四)削減退貨,降低物流成本。企業(yè)物流成本中有一個(gè)較特殊的組成部分,便是退貨成本,它的存在也使企業(yè)物流的總成本大大提高。企業(yè)的退貨會(huì)產(chǎn)生很多繁瑣的物流費(fèi)用,退貨商品的運(yùn)輸及存儲(chǔ)而產(chǎn)生的物流費(fèi)用以及產(chǎn)品滯銷給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)損失是不可小覷的。在退貨的情況下,企業(yè)自然要承擔(dān)退貨所發(fā)生的諸多損失,而退貨方并不承擔(dān)商品退貨而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。由此看來(lái),消減企業(yè)退貨也是有效降低物流成本的一個(gè)重要途徑。
(五)引進(jìn)專業(yè)物流人才,提高物流成本管理水平。現(xiàn)代物流成本管理的專業(yè)性很高,高端的物流人才可以為企業(yè)的科學(xué)管理以及成本控制中的諸多問(wèn)題作出優(yōu)化,所以掌握系統(tǒng)物流相關(guān)學(xué)科知識(shí)又能將其應(yīng)用于企業(yè)物流管理中的人才必定能提高企業(yè)物流管理水平。廣大院校應(yīng)該承擔(dān)起培養(yǎng)專業(yè)的物流人才的重任,才能滿足當(dāng)今物流發(fā)展的需要。專業(yè)的物流人才可以從戰(zhàn)略層面優(yōu)化企業(yè)的物流成本控制策略,致使企業(yè)的成本控制問(wèn)題得到有效解決。
物流成本管理論文篇十二
有些酒店表面上經(jīng)營(yíng)的紅紅火火,但經(jīng)濟(jì)效益不理想。由于只注重“開源”而忽視“節(jié)流”,兼賞罰不明,導(dǎo)致成本費(fèi)用失控,浪費(fèi)與損失巨大。采購(gòu)成本、廚房成本、歌舞廳節(jié)目成本、吧臺(tái)成本及可控經(jīng)營(yíng)費(fèi)用等是酒店成本費(fèi)用的重點(diǎn)項(xiàng)目和環(huán)節(jié)。本文就酒店如何控制成本費(fèi)用作些粗淺探討。
企業(yè)要生存、求發(fā)展,就必須創(chuàng)新意、降成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。酒店管理者應(yīng)認(rèn)清形勢(shì),及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,在努力創(chuàng)收的前提下,加強(qiáng)成本控制。在酒店經(jīng)營(yíng)中餐飲成本約占酒店總成本的70%左右,因此,加強(qiáng)餐飲成本控制,最大限度地降低餐飲成本,盡可能地為消費(fèi)者提供超值服務(wù),使利潤(rùn)最大化,已成為酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心目標(biāo)和任務(wù)。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)一經(jīng)確定,我們酒店管理者就開始圍繞著這一目標(biāo)組織實(shí)施,對(duì)酒店的各項(xiàng)成本進(jìn)行控制。總經(jīng)理親臨現(xiàn)場(chǎng),對(duì)各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的講解成本控制的途徑、方法、措施及手段,目的在于增強(qiáng)部門負(fù)責(zé)人的成本意識(shí),使各部門掌握成本控制的基礎(chǔ)知識(shí),堵住各種成本漏洞,積極主動(dòng)迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn),使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中逐步繁榮和發(fā)展壯大。
作為財(cái)務(wù)人員潛心總結(jié)了一套切實(shí)可行的成本控制辦法。通常酒店成本核算為一個(gè)月總成本率,這一數(shù)據(jù)不能夠充分體現(xiàn)成本波動(dòng)的原因,因此,將后廚成本、收入根據(jù)菜品類別進(jìn)行劃分,從而根據(jù)各類別的成本率查明成本波動(dòng)的原因。
該控制系統(tǒng)出臺(tái)后,歷經(jīng)近一年實(shí)施,在酒店成本控制中發(fā)揮著主導(dǎo)作用,使財(cái)務(wù)工作在發(fā)揮基本核算職能的基礎(chǔ)上,同時(shí)對(duì)酒店發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行分析、總結(jié),做好事前、事中、事后的控制職能,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出建議,為經(jīng)營(yíng)者提供有效的服務(wù)信息。
我們酒店餐飲成本所占比重較大,因此,成本控制系統(tǒng)以中餐后廚為切入點(diǎn),對(duì)中餐后廚進(jìn)行綜合考核,同時(shí)為方便廚師長(zhǎng)在掌握后廚綜合情況的基礎(chǔ)上,及時(shí)了解各成本增減變化的因素,為其管理提供科學(xué)的理論依據(jù),將中餐后廚成本細(xì)化為:熱菜、涼菜、活鮮、冰鮮、珍品、面點(diǎn)等板塊,通過(guò)對(duì)店內(nèi)歷年經(jīng)營(yíng)成果進(jìn)行分析、歸納,對(duì)店外同行業(yè)酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、對(duì)比分析,制定出酒店中餐后廚目標(biāo)成本。
成本控制系統(tǒng)在中餐運(yùn)行成熟后,在酒店整個(gè)餐飲系統(tǒng)內(nèi)迅速普及,也顯示了良好效果。因此,成本控制是企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不可缺少的一個(gè)重要方面。成本控制系統(tǒng)在酒店的經(jīng)營(yíng)中,貫穿于全過(guò)程,做到全員、全方位控制,以不斷降低成本和提高經(jīng)濟(jì)效益為目的,對(duì)影響成本的各種因素加強(qiáng)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)際成本與目標(biāo)成本之間的差異,采取一定的措施,保證目標(biāo)成本的完成效果,盡可能以最少的耗費(fèi),取得最大經(jīng)營(yíng)成果,加強(qiáng)成本控制,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
此外,廚房是餐飲為核心,是生產(chǎn)的重地,為避免存貨積壓,克服管理上的漏洞,加速資金周轉(zhuǎn),并有效控制原材料成本,廚房成本的控制宜采取定額管理。主要內(nèi)容有:廚房日常庫(kù)存原材料也必須定額控制。超過(guò)定額部分的原材料,如為積壓或暫時(shí)不用的,則退回倉(cāng)庫(kù);否則應(yīng)在未來(lái)5天發(fā)料時(shí)壓縮。廚房所需的材料,無(wú)論日常直撥的還是向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取的,月初應(yīng)按照計(jì)劃營(yíng)業(yè)額與事先核定的毛利率,確定全月用料定額(即定額營(yíng)業(yè)成本)。成本控制人員應(yīng)定期或不定期檢查原材料成本控制情況。如發(fā)現(xiàn)超定額領(lǐng)料和庫(kù)存,應(yīng)具體分析原因,并及時(shí)處理或上報(bào)。樹立企業(yè)形象,創(chuàng)造名牌企業(yè),需要長(zhǎng)年的積淀和巨大的投入,必須有細(xì)制的管理章程,過(guò)硬的管理隊(duì)伍。管理實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、程序,提高工作效率,降低成本,確保菜肴標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量,提高服務(wù)速度。就廚房原材料加工,生產(chǎn)成菜肴成品,我們還總結(jié)以下生產(chǎn)線流程進(jìn)行管理控制:
(一)流程控制。
流程控制是進(jìn)行加工的基礎(chǔ),廚房的生產(chǎn)線流程主要包括加工、配制、烹飪?nèi)齻€(gè)方面:
1。原材料加工可分為:粗加工、精加工、干貨漲發(fā)等。
2。用料配制可分為:熱菜配制、冷菜配制。
3。菜肴烹調(diào)可分為:熱菜制作、冷菜制作、打荷制作、面點(diǎn)制作。
(二)標(biāo)準(zhǔn)控制。
建立標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進(jìn)行數(shù)量化,并用于檢查指導(dǎo)生產(chǎn)全過(guò)程,隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差,確保食品質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)形象、使之督導(dǎo)有標(biāo)準(zhǔn)的檢查依據(jù),達(dá)到管理的效能。
1。加工標(biāo)準(zhǔn)。制定對(duì)原材料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的`程度等。制定出“原料凈標(biāo)準(zhǔn)”、“刀工處理標(biāo)準(zhǔn)”、“干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)”。
2。配制標(biāo)準(zhǔn)。制定對(duì)菜肴制作用料品種,數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行原料配制。
3。烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味的比例,以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。
4。標(biāo)準(zhǔn)菜肴。制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一制作程序,統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式,標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、利率和售價(jià)的菜譜。
(三)人員控制。
在標(biāo)準(zhǔn)制定后,要達(dá)到各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),必須要有訓(xùn)練有素、掌握標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)人員和管理人員,來(lái)保證制作過(guò)程中菜肴優(yōu)質(zhì)達(dá)標(biāo)。
1。加工過(guò)程的控制,首先對(duì)加工數(shù)量進(jìn)行控制。憑廚房的凈料計(jì)劃單組織采購(gòu),實(shí)施加工達(dá)到控制數(shù)量的目的。加工出凈率的控制,由加工人員按不同品種的原料,加工出不同檔次的凈料交給發(fā)貨員驗(yàn)收,提出凈料與邊角料的比例,登記入賬后發(fā)放到各位使用者。加工質(zhì)量的控制,加工的質(zhì)量直接關(guān)系到菜肴的色、香、味、形。因此,采購(gòu)、驗(yàn)收要嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),控制原料質(zhì)量。加工員控制原料的加工形成、衛(wèi)生、安全程度,凡不符合要求的原料均由工序終點(diǎn)者控制,不得進(jìn)入下一道工序,處理后另作別用。
2。配制過(guò)程的控制。配制過(guò)程控制,是食品成本控制的核心,杜絕失誤、重復(fù)、遺漏、錯(cuò)配、多配,是保證質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),應(yīng)做到憑額訂單和賬務(wù)員的簽章認(rèn)可,廚師方可配制,并由服務(wù)員將所點(diǎn)的菜肴與訂單進(jìn)行核對(duì),從而加以相互制約。稱量控制,按標(biāo)準(zhǔn)菜譜、用餐人數(shù)、進(jìn)行稱量,既避免原料的浪費(fèi)又確保了菜肴的質(zhì)量。
3。烹調(diào)過(guò)程的控制。烹調(diào)過(guò)程的控制是確保菜肴質(zhì)量的關(guān)鍵,因此要從廚師烹調(diào)的操作規(guī)范、出菜速度、成菜溫度、銷售數(shù)量等方面加強(qiáng)監(jiān)控。嚴(yán)格督導(dǎo)廚師按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,實(shí)行日抽查考核。用定廚、定爐、定時(shí)的辦法來(lái)控制、統(tǒng)計(jì)出菜速度、數(shù)量和質(zhì)量。
(四)方法控制。
為了保證控制的有效性,除了理順程序制定標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)場(chǎng)管理外,還須制定有效可行的控制方法。
1。程序控制法。按廚房生產(chǎn)流程,從加工、配制到烹調(diào)三個(gè)程序中,每道工序的最終點(diǎn)為程序控制點(diǎn),每道工序的終點(diǎn)生產(chǎn)者為質(zhì)量控制者,配制廚師對(duì)不合格的加工、烹調(diào)有的配制有責(zé)任也有權(quán)提出改正,這樣每個(gè)人在生產(chǎn)過(guò)程都受到監(jiān)控。
2。責(zé)任控制法。按每個(gè)崗位的職責(zé),實(shí)行監(jiān)督層層控制。廚師長(zhǎng)總把關(guān)、部門經(jīng)理總監(jiān)督的辦法,使責(zé)任落實(shí)到崗,獎(jiǎng)罰落實(shí)到人。
3。重點(diǎn)控制法。對(duì)某些經(jīng)常出現(xiàn)生產(chǎn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)要重點(diǎn)管理、重點(diǎn)抓、重點(diǎn)檢查。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),找到解決的辦法,以達(dá)到防患于未然,杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題。
酒店通過(guò)對(duì)成本核算的分類及操作流程的完善,成本得到了有效控制,管理上了一個(gè)新臺(tái)階,提高了酒店的收益水平,總而言之,酒店取得了效益,所以企業(yè)向管理要效益在我們酒店得到了充分的體現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)。
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物流成本管理論文篇十三
目前,物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)12類緊缺人才之一。到我國(guó)本科以上物流人才的需求量約為3040萬(wàn)人,而目前各類大專院校物流專業(yè)年培養(yǎng)規(guī)模在5000人左右,物流規(guī)劃咨詢、物流外向型國(guó)際、物流科研這三種人才在業(yè)內(nèi)最為缺乏。目前,教育部已經(jīng)批準(zhǔn)75所高校開設(shè)物流管理專業(yè)。該專業(yè)主要側(cè)重培養(yǎng)具備物流管理、規(guī)劃、x設(shè)計(jì)等較強(qiáng)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力的高級(jí)現(xiàn)代物流管理人才。畢業(yè)生適宜到國(guó)家和省區(qū)市各級(jí)經(jīng)濟(jì)管理部門、內(nèi)外貿(mào)公司、工商企業(yè)以及物流中心從事物流和與之相關(guān)的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理工作。薪酬水平:物流經(jīng)理的平均年薪在7萬(wàn)元左右。
主要在物流企業(yè)、港口、海關(guān)、貨運(yùn)公司、商貿(mào)企業(yè)等就業(yè),具體職位主要是物流管理以及倉(cāng)儲(chǔ)管理等管理類的崗位。
目前,除儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送、貨運(yùn)代理等領(lǐng)域的物流人才緊缺外,相關(guān)的系統(tǒng)化管理人才、懂得進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的專業(yè)操作人才、電子商務(wù)物流人才、掌握商品配送和資金周轉(zhuǎn)以及成本核算等相關(guān)知識(shí)和操作方法的國(guó)際性物流高級(jí)人才比較稀缺。多加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、運(yùn)輸與物流理論和技能,且具有扎實(shí)英語(yǔ)能力的國(guó)際貿(mào)易運(yùn)輸及物流經(jīng)營(yíng)型人才更好找工作,待遇也比較高。
物流的職位:
客服人員:主要負(fù)責(zé)處理客戶咨詢、投訴,兩地間物流信息跟蹤消息等。
業(yè)務(wù)人員:主要負(fù)責(zé)拉單、為公司找客戶等。
市場(chǎng)營(yíng)銷員:主要負(fù)責(zé)開拓區(qū)域市場(chǎng)等。
運(yùn)輸車司機(jī):主要負(fù)責(zé)搬卸運(yùn)輸貨物等。
業(yè)務(wù)經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)部的正常運(yùn)營(yíng)。
倉(cāng)庫(kù)人員:主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常操作。
倉(cāng)庫(kù)主管:倉(cāng)庫(kù)總負(fù)責(zé)人。
電子商務(wù)人員:網(wǎng)絡(luò)交易這塊。
美工:一般一名。
電腦技術(shù)維修人員:一般一名。
外語(yǔ)人士:一般一名,翻譯外國(guó)貨單,回復(fù)外國(guó)客戶信件等。
物流公司各部門:
一、業(yè)務(wù)部。
二、倉(cāng)儲(chǔ)部。
三、配送部。
四、采購(gòu)部。
五、國(guó)際運(yùn)代部。
六、財(cái)務(wù)部。
七、信息管理部。
八、行政管理部。
九、人力資源部。
物流成本管理論文篇十四
項(xiàng)目成本作為施工企業(yè)的主要產(chǎn)品成本,主要是指以施工項(xiàng)目作為成本核算對(duì)象的施工過(guò)程中所耗費(fèi)的生產(chǎn)資料的轉(zhuǎn)移價(jià)值和勞動(dòng)者的必要?jiǎng)趧?dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值的貨幣表現(xiàn)形式;簡(jiǎn)言之,就是工程項(xiàng)目所發(fā)生的直接費(fèi)和間接費(fèi)的總和。責(zé)任成本管理則是在工程項(xiàng)目施工過(guò)程中,以工程項(xiàng)目部,班組和職能部門為責(zé)任中心,以項(xiàng)目成本中的可控成本為對(duì)象,通過(guò)預(yù)算管理、定額管理、會(huì)計(jì)核算等方法,確定目標(biāo)成本和目標(biāo)利潤(rùn),對(duì)成本、費(fèi)用的發(fā)生進(jìn)行控制和考核。工程項(xiàng)目成本管理如何,直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,職工的收入,企業(yè)的生存和發(fā)展。工程成本管理好壞是衡量施工企業(yè)生存和發(fā)展的試金石。因此,筆者就工程項(xiàng)目責(zé)任成本管理談?wù)勛约旱拇譁\看法。
1。按照責(zé)任成本的原則,建立和完善項(xiàng)目責(zé)任成本預(yù)算體系。
1。1圍繞項(xiàng)目管理,調(diào)整和理順內(nèi)部運(yùn)行體制。
由于工程項(xiàng)目分布在各區(qū)域,按照公司內(nèi)部管理體制,建立工程項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)。項(xiàng)目管理中的運(yùn)行機(jī)制應(yīng)適應(yīng)工程項(xiàng)目管理為目標(biāo),形成按承建工程項(xiàng)目為對(duì)象的施工單位,實(shí)行生產(chǎn)要素動(dòng)態(tài)管理,按照職權(quán)范圍,建立工程項(xiàng)目中的責(zé)任中心,把成本責(zé)任落實(shí)到各職能部門、各班組、各崗位,做到相互協(xié)調(diào)、相互監(jiān)控、責(zé)職分清,實(shí)行費(fèi)用橫向清算,進(jìn)一步達(dá)到責(zé)任成本控制的力度,形成在施工過(guò)程中誰(shuí)過(guò)失,誰(shuí)負(fù)責(zé)的責(zé)任成本管理體系的運(yùn)行機(jī)制,達(dá)到獎(jiǎng)懲分清的目的。
1。2合理編制責(zé)任成本預(yù)算,按可控原則分解經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和可控成本。
成本預(yù)算是責(zé)任中心預(yù)測(cè)成本和控制支出的依據(jù),也是工程項(xiàng)目考核責(zé)任成本的工具。編制責(zé)任成本預(yù)算是否合理有效,是否得到建設(shè)單位的認(rèn)可,這是項(xiàng)目經(jīng)理、技術(shù)員、管理人員的工作檢驗(yàn),也是工程項(xiàng)目成效的極為重要工作的一環(huán)。并對(duì)指標(biāo)進(jìn)行層層分解是否合理,這是決定成本管理的成敗。
2。加強(qiáng)項(xiàng)目管理環(huán)節(jié)的控制,采取有力措施,使責(zé)任成本落實(shí)到實(shí)處。
2。1加強(qiáng)項(xiàng)目資金使用環(huán)節(jié)中的管理。
搞好項(xiàng)目資金控制和按規(guī)定用途使用資金,是提高項(xiàng)目效益的前提,控制資金成本支出是在資金使用環(huán)節(jié)中管理的重要因素。因此,在項(xiàng)目部業(yè)務(wù)部門之間對(duì)資金使用應(yīng)建立嚴(yán)格的控制制度。
2。1。1財(cái)務(wù)部門對(duì)資金使用環(huán)節(jié)的控制。
以財(cái)務(wù)管理為中心的項(xiàng)目管理,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高資金使用率,降低資金成本,財(cái)務(wù)部對(duì)資金使用過(guò)程中的管理控制尤其重要。
2。1。2物資設(shè)備部對(duì)資金使用過(guò)程中的管理。
物資采購(gòu)是項(xiàng)目資金使用的重點(diǎn),它將占用項(xiàng)目60%(不同工程項(xiàng)目比例不同)資金的使用,因此,嚴(yán)格分類控制材料采購(gòu),配件的儲(chǔ)存,實(shí)行采購(gòu)公開招標(biāo),杜絕跑、冒、滴、漏管理混亂現(xiàn)象的發(fā)生,材料采購(gòu)要“貨比三家”,盡力采購(gòu)物優(yōu)價(jià)廉的材料,這樣才能有效的降低了采購(gòu)成本。與此同時(shí)將超儲(chǔ)材料、配件及時(shí)處理,或確保質(zhì)量的情況加以利用,以減少對(duì)資金占用帶來(lái)的成本增加。
2。1。3施工技術(shù)管理。
工程技術(shù)是體現(xiàn)優(yōu)化施工、設(shè)計(jì)和優(yōu)化生產(chǎn)要素計(jì)劃配置的重要體現(xiàn),搞好施工技術(shù)也是逐步實(shí)施施工現(xiàn)代化的前提。項(xiàng)目經(jīng)理,技術(shù)管理人員在施工中要嚴(yán)格工程進(jìn)度,保證工程質(zhì)量,推廣新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的技術(shù)控制,嚴(yán)抓工序循環(huán)的協(xié)調(diào)配置,以避免工程施工中增加成本費(fèi)用開支。未完工程對(duì)項(xiàng)目資金同樣也存在著影響,因此,抓管好、調(diào)節(jié)好未完工程是項(xiàng)目資金管理中極為重要的一環(huán)。
2。2加強(qiáng)施工各環(huán)節(jié)的成本控制。
2。2。1人工費(fèi)的控制:
對(duì)員工工資與責(zé)任成本目標(biāo)的完成情況掛鉤,在對(duì)各班組實(shí)行工資包干制度。必須按照工程任務(wù)單的形式標(biāo)明目標(biāo)、規(guī)格、數(shù)量及工程形象進(jìn)度和工期,并結(jié)合質(zhì)量合格率、優(yōu)良率、材料成本降低等因素來(lái)決定班組工資,以全額計(jì)件的形式進(jìn)行結(jié)算,實(shí)行上不封頂下不保底的分配原則。根據(jù)各施工工序的需要,合理配置一專多能的技術(shù)工人,合理調(diào)節(jié)各工序人數(shù)松緊情況。既加快工程進(jìn)度,又節(jié)約人工費(fèi)用。
2。2。2材料成本的控制。
2。2。2。1根據(jù)工程預(yù)算作出材料采購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)預(yù)算定額和市場(chǎng)價(jià)格水平,核定各種材料采購(gòu)價(jià)格的最高上限,對(duì)用量大的材料應(yīng)采用招標(biāo)的辦法,通過(guò)“貨比三家”把價(jià)格降下來(lái),或者直接從產(chǎn)家進(jìn)貨,減少中間環(huán)節(jié),節(jié)約材料差價(jià);其次是零星的材料要盡量利用供應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的條件實(shí)行代儲(chǔ)代銷式管理,用多少結(jié)算多少,減少庫(kù)存積壓,以免造成損失。
2。2。2。2根據(jù)施工圖預(yù)算和企業(yè)技術(shù)裝備水平,以及職工的綜合素質(zhì),對(duì)各種主要材料的耗用量,根據(jù)工藝質(zhì)量要求,測(cè)算一個(gè)合理的材料的耗用量降低率指標(biāo),并把這些指標(biāo)分解下去,動(dòng)員全體員工厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
2。2。2。3施工現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)及現(xiàn)場(chǎng)施工情況作細(xì)致的分析,正確確定各種材料合理的進(jìn)場(chǎng)時(shí)間及堆放地點(diǎn)和數(shù)量,盡量避免材料二次搬運(yùn)費(fèi)用的發(fā)生,這是現(xiàn)場(chǎng)施工管理不容忽視的重要環(huán)節(jié)。
2。2。2。4施工現(xiàn)場(chǎng)可用余料和結(jié)構(gòu)件、模板、毛竹等周轉(zhuǎn)材料的回收和核算是不可忽視的工作。建立健全余料回收和周轉(zhuǎn)材料攤銷的核算,及時(shí)將余料集中回收、清點(diǎn),這在實(shí)際工作中常常被忽略、是導(dǎo)致浪費(fèi)最大的環(huán)節(jié)。
2。2。2。5建立健全材料的收、發(fā)、領(lǐng)、退料制度和核算,嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)實(shí)行限額領(lǐng)料,防止大量賒入的材料不辦入庫(kù)手續(xù)而直接進(jìn)入施工工地,使財(cái)務(wù)消耗與實(shí)際成本不實(shí)。
2。3機(jī)械使用費(fèi)的控制。
堅(jiān)持設(shè)備租賃制,由于公司對(duì)機(jī)械設(shè)備集中管理和統(tǒng)一調(diào)配,工程項(xiàng)目將根據(jù)不同的工程施工情況實(shí)施設(shè)備租賃,做到及時(shí)租賃和退還,在保證正常施工生產(chǎn)的情況下切實(shí)加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),提高設(shè)備的利用率和完好率,使用設(shè)備實(shí)行派工制度,私自使用設(shè)備加倍罰款,以確證正常施工和帶來(lái)不必要的損失。
2。4間接費(fèi)的控制。
項(xiàng)目管理費(fèi)是一筆非常大的開支,每增加一個(gè)百分點(diǎn)而項(xiàng)目效益就減少一個(gè)百分點(diǎn),因此控制項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)開支,對(duì)項(xiàng)目效益有著十分重要的影響,尤其是根據(jù)現(xiàn)有情況間接費(fèi)有增無(wú)減的情況下,采取各種措施,加大控制力度,落實(shí)指標(biāo),嚴(yán)格控制。項(xiàng)目管理費(fèi)主要是管理人員的費(fèi)用,在滿足工作的前提下,壓縮非生產(chǎn)人員,實(shí)行一人多崗,采取指標(biāo)控制、費(fèi)用包干等辦法,最大限度地節(jié)約非生產(chǎn)性開支。
2。5分包工程結(jié)算的控制。
對(duì)分包工程要嚴(yán)格審查分包隊(duì)伍的施工資質(zhì),科學(xué)合理地確定分包工程價(jià)格,實(shí)為分包工程的實(shí)際成本;要用甲方對(duì)待施工單位的一系列管理辦法來(lái)對(duì)待分包隊(duì)伍。因此分包工程要嚴(yán)格按照合同來(lái)辦理價(jià)款支付手續(xù),防止多付或超付現(xiàn)象,按規(guī)定留足工程質(zhì)保金。如因資金緊張時(shí),也要及時(shí)辦理結(jié)算和掛帳處理,以保證主業(yè)收入與實(shí)際成本核算一致,以免造成前盈后虧的局面,為更好地控制分包工程結(jié)算,財(cái)務(wù)部門對(duì)分包工程要建立臺(tái)帳,按合同號(hào),分包單位,工程分包總價(jià)及時(shí)記錄結(jié)算情況。
2。6安全質(zhì)量的控制。
把好工程安全質(zhì)量關(guān),對(duì)每一道工序應(yīng)鑒定安全、質(zhì)量包保責(zé)任狀,對(duì)施工工程不合格,出現(xiàn)安全質(zhì)量事故后要查明原因,分清責(zé)任,屬安全質(zhì)量交底中出現(xiàn)的事故,由安全質(zhì)量負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任;屬直接施工過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用均由各施工單位承擔(dān),否則將不予驗(yàn)工計(jì)價(jià)或從計(jì)價(jià)中直接扣回。
2。7加強(qiáng)班組管理與控制。
班組是工程項(xiàng)目生產(chǎn)的基礎(chǔ)組織,是成本的直接執(zhí)行者,又是成本管理最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)。項(xiàng)目部必須對(duì)班級(jí)加強(qiáng)管理,強(qiáng)化成本觀念,增強(qiáng)成本核算意識(shí),并建立班組長(zhǎng)責(zé)任制,推行責(zé)任成本承包和標(biāo)準(zhǔn)化施工作業(yè),做好各項(xiàng)基礎(chǔ)核算工作,組織班組開展勞動(dòng)競(jìng)賽,增產(chǎn)節(jié)約,節(jié)能降耗,提合理化建議等活動(dòng),把責(zé)任核算落實(shí)到施工一線。
2。8及時(shí)核算往來(lái)款(業(yè)主、內(nèi)部上下級(jí)單位),及時(shí)清理庫(kù)存現(xiàn)金和銀行存款情況。
由于資金緊張時(shí),要特別注意和加強(qiáng)在工程結(jié)算、材料采購(gòu)、機(jī)械租賃、人員工資等應(yīng)付賬款情況是否存在借款(現(xiàn)金或銀行)購(gòu)物未及時(shí)報(bào)賬,而造成成本費(fèi)用隱藏情況的發(fā)生。
3。加強(qiáng)工程項(xiàng)目責(zé)任成本管理工作的途徑。
在項(xiàng)目設(shè)立以圍繞成本管理,全過(guò)程開展責(zé)任成本核算工作,成立成本核算責(zé)任中心,負(fù)責(zé)“責(zé)任成本管理中心”全過(guò)程管理,建立管理體制,設(shè)立專職成本員,對(duì)項(xiàng)目中的成本預(yù)測(cè)、成本計(jì)劃和成本控制、成本核算職能、成本分析及成本考核全面有效地管理和控制,進(jìn)一步建立健全管理職能。
要切實(shí)開展成本管理工作,就必須做好與項(xiàng)目成本相關(guān)的方方面面的工作,并通過(guò)成本管理工作的總結(jié),對(duì)成本管理中的各項(xiàng)制度進(jìn)行補(bǔ)充和細(xì)化,建立健全成本資料歸集、傳遞和報(bào)送所要求的程序及相關(guān)制度,根據(jù)各責(zé)任成本中心考核的需要設(shè)立帳簿、憑證報(bào)表和分析資料;從一點(diǎn)一滴做起,形成共識(shí),層層把關(guān),層層落實(shí)。
3。3逐步健全內(nèi)控制度,加強(qiáng)項(xiàng)目部?jī)?nèi)部管理。
3。3。1建立健全崗位責(zé)任制。
項(xiàng)目部要根據(jù)工程量及施工生產(chǎn)的具體情況,可以一崗多人,也可以一人多崗,但不相容的崗位必須分離。
3。3。2加強(qiáng)物資設(shè)備管理。
項(xiàng)目部要明確材料采購(gòu)員、管庫(kù)發(fā)料員、設(shè)備管理員的'職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行公司制定的材料物資設(shè)備核算辦法和有關(guān)制度,材料采購(gòu)員要保證價(jià)格、保證質(zhì)量、保證生產(chǎn),要做到“貨比三家”,質(zhì)量上乘;管庫(kù)員要認(rèn)真填寫材料登記卡,做到實(shí)物帳和財(cái)務(wù)帳相吻合,并做好余料的退庫(kù)手續(xù)和周轉(zhuǎn)材料的收發(fā)登記工作;設(shè)備管庫(kù)員要認(rèn)真記錄機(jī)械臺(tái)班、修理及出勤情況,對(duì)材料的節(jié)超,要認(rèn)真分析原因,并根據(jù)有關(guān)制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
3。3。3加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)管理。
避免因質(zhì)量、安全、施工方法、工期和人員安排等方面的失誤而加大成本費(fèi)用。
3。3。4、完善獨(dú)立核算機(jī)制。
加強(qiáng)成本核算基礎(chǔ),及時(shí)準(zhǔn)確反映項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成果和財(cái)務(wù)狀況,并及時(shí)反饋經(jīng)濟(jì)信息。
3。3。5、加強(qiáng)責(zé)任成本落實(shí)。
項(xiàng)目部要根據(jù)實(shí)際情況,合理分解項(xiàng)目成本,落實(shí)到班組和個(gè)人,真正形成全員抓成本的動(dòng)態(tài)管理模式。
3。3。6、堅(jiān)持成本分析制度。
及時(shí)開展成本分析是促進(jìn)成本鑒定的重要手段,項(xiàng)目部應(yīng)成立成本管理小組,對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,有項(xiàng)目經(jīng)理牽頭,各業(yè)務(wù)部門配合,認(rèn)真深入地搞好項(xiàng)目成本分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)成本管理中存在的問(wèn)題,找出解決方法。
4。結(jié)語(yǔ)。
總之,施工企業(yè)工程項(xiàng)目責(zé)任成本管理的成敗,直接關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展,關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與員工的收入,所以我們必須轉(zhuǎn)變觀念,克服以往施工的經(jīng)驗(yàn)主義思想,加大項(xiàng)目管理的科技含量控好成本,優(yōu)質(zhì)、高效地完成每一個(gè)項(xiàng)目。
物流成本管理論文篇十五
長(zhǎng)虹在銷售物流上做“加法”。長(zhǎng)虹在全國(guó)設(shè)置了綿陽(yáng)、中山、南通、吉林4個(gè)基地庫(kù)房,203個(gè)分公司庫(kù)房。與國(guó)內(nèi)家電企業(yè)同行相比,長(zhǎng)虹銷售物流的倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)數(shù)量明顯高于同行企業(yè)(同時(shí)期國(guó)內(nèi)某家電品牌僅有53個(gè)rdc(區(qū)域物流中心)、另外兩家知名家電品牌也只在全國(guó)設(shè)置了47個(gè)和78個(gè)rdc)。庫(kù)房分布分散、過(guò)多過(guò)小,各銷售分公司為了滿足當(dāng)?shù)乜蛻粜枨?,不得不多擠占貨源,導(dǎo)致整個(gè)銷售物流庫(kù)存居高不下,庫(kù)存資金占用太大,也使倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用居高不下。從今年6月份開始,長(zhǎng)虹將全國(guó)的203個(gè)分公司庫(kù)房進(jìn)行整合,建立了4個(gè)cdc和66個(gè)rdc(區(qū)域配送中心),倉(cāng)儲(chǔ)、配送一體化運(yùn)作框架基本形成。
在采購(gòu)物流上做“減法”。長(zhǎng)虹對(duì)采購(gòu)模式進(jìn)行了改革。以前,長(zhǎng)虹采用的是傳統(tǒng)的采購(gòu)模式,需要什么材料,提前一兩個(gè)月買回來(lái),放在自己的倉(cāng)庫(kù)里,這樣既占用倉(cāng)庫(kù)、又占用資金。長(zhǎng)虹每年的采購(gòu)額80多億元,涉及到近3萬(wàn)種物料,物流上卡不嚴(yán),多支出的錢可不是個(gè)小數(shù)目?,F(xiàn)在,長(zhǎng)虹已經(jīng)與1100多家供應(yīng)商中的900多家達(dá)成協(xié)議,由這些供應(yīng)商在長(zhǎng)虹各廠區(qū)周邊建庫(kù)房,長(zhǎng)虹需要什么原材料,隨時(shí)從這些供應(yīng)商那里買。按照這個(gè)思路,如今,在長(zhǎng)虹的倉(cāng)庫(kù)中,原材料存貨下降61%,長(zhǎng)虹的目標(biāo)是壓縮原材料存貨72%。原材料減少了,庫(kù)房也要減退,長(zhǎng)虹在綿陽(yáng)的外租庫(kù)房有23萬(wàn)平米,現(xiàn)在,只剩下5萬(wàn)平米。
對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行信息化改造?!袄衔锪飨到y(tǒng)+信息化=現(xiàn)代物流”,與長(zhǎng)虹物流公司的負(fù)責(zé)人面對(duì)面,隨著采訪的深入,這個(gè)公式清晰地出現(xiàn)在記者腦海中。長(zhǎng)虹家大業(yè)大,一個(gè)在中小企業(yè)看來(lái)非常容易統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),在長(zhǎng)虹要統(tǒng)計(jì)出來(lái)也并非易事。物流改革前,長(zhǎng)虹每天賣出了多少產(chǎn)品?購(gòu)進(jìn)了多少原材料?這些數(shù)據(jù)要由各分公司發(fā)傳真回來(lái),總部幾十個(gè)人緊張地工作一夜,才能確保第二天一早送到老總辦公桌上。本次改革,長(zhǎng)虹對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)進(jìn)行了信息化改造,每天晚上,管理人員都可以在電腦上看到物流的各個(gè)數(shù)據(jù)。這個(gè)“加減法”,使長(zhǎng)虹在短短10個(gè)月的時(shí)間里,物流的主要指標(biāo)達(dá)到了同行業(yè)平均水平,市場(chǎng)反應(yīng)速度大大加快。
物流成本管理論文篇十六
企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,物流滲透到各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中?,F(xiàn)代物流成本是指從原材料供應(yīng)開始一直到將商品送達(dá)到消費(fèi)者手上所發(fā)生的全部物流費(fèi)用。下面小編為你分析淺析企業(yè)物流成本管理,希望能幫助到你!
據(jù)統(tǒng)計(jì),在國(guó)民生產(chǎn)總值(gnp)中每花費(fèi)1萬(wàn)美元,相應(yīng)的物流成本就要超過(guò)1千美元。就單個(gè)廠商而言,物流成本通常是業(yè)務(wù)工作中成本較高的項(xiàng)目之一,僅次于制造過(guò)程中的材料費(fèi)用或批發(fā)、零售產(chǎn)品的成本。而企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要目標(biāo)是以最小的投入獲得最大的收益,所以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的途徑之一就是加強(qiáng)物流成本管理。
物流成本是指企業(yè)進(jìn)行采購(gòu)、銷售、生產(chǎn)等與物流相關(guān)活動(dòng)的成本總和。物流成本主要包括以下內(nèi)容:
運(yùn)輸成本:運(yùn)輸成本是指原材料、在制品以及成品的所有運(yùn)輸活動(dòng)中所發(fā)生的費(fèi)用,包括直接運(yùn)輸費(fèi)用和管理費(fèi)用。
存貨持有成本:一般來(lái)說(shuō),存貨可以占到制造商資產(chǎn)的20%以上。目前許多公司只是以當(dāng)前的銀行利率乘以存貨價(jià)值再加上其他一些費(fèi)用作為存貨持有成本。實(shí)際上,存貨持有成本包括存貨資金占用成本、存貨服務(wù)成本、存貨風(fēng)險(xiǎn)成本和調(diào)價(jià)損失等。
倉(cāng)儲(chǔ)成本:包括倉(cāng)庫(kù)租金、倉(cāng)庫(kù)折舊、設(shè)備折舊、裝卸費(fèi)用、貨物包裝材料費(fèi)用和管理費(fèi)等。
缺貨成本:缺貨成本是指由于不能滿足客戶訂單或需求所造成的銷售利潤(rùn)損失。
訂單處理成本:是指從客戶下訂單開始到客戶收到貨物為止,這一過(guò)程中所有單據(jù)處理活動(dòng)、與訂單處理相關(guān)活動(dòng)的費(fèi)用。
采購(gòu)成本:是指與采購(gòu)原材料等相關(guān)的物流費(fèi)用。包括采購(gòu)訂單費(fèi)用、采購(gòu)計(jì)劃制定人員的管理費(fèi)用、采購(gòu)人員管理費(fèi)用等。
首先,物流在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中沒有科目,因而較難對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的物流費(fèi)用作出明確、全面的計(jì)算與分析。由于企業(yè)現(xiàn)有的會(huì)計(jì)核算制度是按照勞動(dòng)力和產(chǎn)品分?jǐn)偲髽I(yè)成本的,所以企業(yè)的損益表中無(wú)物流成本的直接記錄。例如物料運(yùn)輸成本常包括在貨物的購(gòu)入成本或產(chǎn)品的銷售成本中;廠內(nèi)運(yùn)輸成本常記入生產(chǎn)成本中等。由于無(wú)法完整地統(tǒng)計(jì)企業(yè)物流成本是多少,使得企業(yè)節(jié)約物流成本無(wú)從下手。
其次,在通常的會(huì)計(jì)科目中,企業(yè)容易忽略內(nèi)部物流費(fèi)用。目前,物流成本核算的是企業(yè)對(duì)外部運(yùn)輸所支付的運(yùn)輸費(fèi)用或向外部倉(cāng)庫(kù)支付的商品保管費(fèi)用等傳統(tǒng)的物流費(fèi)用。對(duì)于企業(yè)內(nèi)部的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和企業(yè)利用自己的車輛運(yùn)輸,利用自己的庫(kù)房保管貨物,由自己的工人進(jìn)行包裝、裝卸沒有列入物流費(fèi)用科目。因而,從現(xiàn)代物流管理的角度看,企業(yè)難以把握準(zhǔn)確的物流成本。
再次,對(duì)物流成本的計(jì)算和控制,各企業(yè)分散進(jìn)行,根據(jù)自己的理解和認(rèn)識(shí)把握物流成本,使得各企業(yè)間無(wú)法在物流成本方面進(jìn)行比較分析,也無(wú)法得出行業(yè)平均物流成本值。另外,物流部門無(wú)法掌握的成本很多。例如,備品在庫(kù)保管以及緊急運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)生的費(fèi)用并未納入其中,從而增加了物流成本管理的難度。
由于上述原因,使得企業(yè)管理人員無(wú)法獲取企業(yè)物流成本的真實(shí)數(shù)據(jù),也無(wú)法對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行有效的控制,并對(duì)物流成本進(jìn)行分析與管理。
針對(duì)物流成本管理中的這些問(wèn)題,筆者認(rèn)為應(yīng)通過(guò)以下途徑進(jìn)行管理,通過(guò)高效率的配送來(lái)降低物流成本。
利用物流外包降低企業(yè)物流成本、降低投資成本。企業(yè)把物流外包給專業(yè)化的第三方物流公司,可以縮短商品在途時(shí)間,減少商品周轉(zhuǎn)過(guò)程的費(fèi)用和損失。
借助現(xiàn)代化的信息管理系統(tǒng)控制和降低物流成本。企業(yè)采用信息系統(tǒng)管理,一方面可使各種物流作業(yè)或業(yè)務(wù)處理能準(zhǔn)確、迅速地進(jìn)行;另一方面通過(guò)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)匯總,進(jìn)行預(yù)測(cè)分析,可控制物流成本發(fā)生的可能性。
加強(qiáng)企業(yè)職工的成本管理意識(shí)。把降低成本的工作從物流管理部門擴(kuò)展到企業(yè)的各個(gè)部門,并從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售全過(guò)程中,進(jìn)行物流成本管理,使企業(yè)員工具有長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略性成本意識(shí)。
這樣,企業(yè)通過(guò)對(duì)物流成本的有效管理,可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化,使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。
物流成本管理論文篇十七
在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,物流是滲透到各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中的活動(dòng)。物流成本就是用金額評(píng)價(jià)物流活動(dòng)的實(shí)際情況?,F(xiàn)代物流成本是指從原材料供應(yīng)開始一直囊括到將商品送達(dá)到消費(fèi)者手上所發(fā)生的全部物流費(fèi)用。由于物流成本沒有被列入企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,制造企業(yè)習(xí)慣將物流費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本,商業(yè)企業(yè)則把物流費(fèi)用與商品流通費(fèi)用混在一起。因此,無(wú)論是制造企業(yè)還是商業(yè)企業(yè),不僅難以按照物流成本的內(nèi)涵完整地計(jì)算出物流成本,而且連已經(jīng)被生產(chǎn)領(lǐng)域或流通領(lǐng)域分割開來(lái)的物流成本,也不能單獨(dú)真實(shí)地計(jì)算并反映出來(lái)。
無(wú)論是企業(yè)物流還是物流企業(yè),如何對(duì)自身物流資源進(jìn)行優(yōu)化配置,如何實(shí)施管理和決策,以期用最小的成本帶來(lái)最大的效益,都是它們所面臨的最重要問(wèn)題之一。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要目標(biāo)是以最小的投入換取最大的收益。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的最好途徑是成本管理,物流成本的控制是對(duì)成本限額進(jìn)行預(yù)算,將實(shí)際成本與目標(biāo)成本限額加以比較,糾正存在的差異,提高物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益。
單項(xiàng)物流活動(dòng)成本降低必將導(dǎo)致其它部分成本增加,處理不當(dāng),甚至有可能導(dǎo)致總成本的上升。物流總成本分析是進(jìn)行一體化物流管理的關(guān)鍵,運(yùn)用總成本分析法可以有效管理和實(shí)現(xiàn)真正意義上的降低成本。
物流總成本是企業(yè)管理物流運(yùn)作的主要指標(biāo),但物流總成本本身并不能反映企業(yè)的物流運(yùn)作好壞。通過(guò)物流總成本的統(tǒng)計(jì)分析,使企業(yè)可以從全局的角度了解自身的物流運(yùn)作現(xiàn)狀,明確目前關(guān)鍵的瓶頸問(wèn)題以及突破口,提出解決的方法,以提高企業(yè)整體的運(yùn)作績(jī)效。
物流成本管理是對(duì)物流相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行的計(jì)劃、協(xié)調(diào)與控制。物流成本管理是通過(guò)成本去管理物流,即管理的對(duì)象是物流而不是成本。
由于物流成本沒有列入企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,如不進(jìn)行特別計(jì)算,不容易把握。
這一理論是由早稻田大學(xué)的西澤修教授提出的。西澤教授指出,盈虧計(jì)算書中的"銷售費(fèi)和一般管理費(fèi)",欄中記載的外付運(yùn)費(fèi)和"外付保管費(fèi)"的現(xiàn)金金額,不過(guò)是冰山之一角。
因?yàn)樵诠緝?nèi)部占?jí)旱苟鄶?shù)的`物流成本混入其它費(fèi)用之中,如不把這些費(fèi)用核算清楚,很難看出物流費(fèi)用的全貌。物流成本的計(jì)算范圍,各公司均不相同,因此無(wú)法與其它公司比較,也不存在行業(yè)的平均物流成本。因?yàn)橥飧段锪鞒杀臼桥c向公司外委托的多少有關(guān),因些不能進(jìn)行比較,即使比較也沒有什么意義。
物流成本中,有不少是物流部門無(wú)法控制的。如保管費(fèi)中就包括了由于過(guò)多進(jìn)貨或過(guò)多生產(chǎn)而造成積壓的庫(kù)存費(fèi)用,以及緊急運(yùn)輸?shù)壤獍l(fā)貨的費(fèi)用。
從銷售方面看,物流成本并沒有區(qū)分多余的服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的不同。如物流成本中,多包含促銷費(fèi)用。
物流成本這間存在效益背反規(guī)律。在物流功能之間,一種功能成本的削減會(huì)使另一種功能的成本增多。因?yàn)楦鞣N費(fèi)用互相關(guān)連,必須考慮整體的最佳成本。
假定銷售100億日元,物流成本為10億日元,如物流成本下降1億日元,就可得到1億日元的收益。這個(gè)道理是不言自明的?,F(xiàn)在假定物流成本占銷售金額的1%,如物流成本下降1億日元,銷售金額將增加100億日元。這樣,物流成本的下降會(huì)產(chǎn)生極大的效益。
物流成本是以物流活動(dòng)的整體為對(duì)象的,是唯一基礎(chǔ)性的、可以共同使用的基本數(shù)據(jù)。可以說(shuō)物流成本,是進(jìn)行物流管理,使物流合理化的基礎(chǔ)。
(1)沒有切實(shí)掌握物流成本,尤其是沒有切實(shí)掌握公司內(nèi)部的物流費(fèi)用。
(2)在企業(yè)內(nèi)部對(duì)于物流成本不甚了解,對(duì)于物流成本是什么也十分模糊。弄不清物流成本與制造成本,物流成本與促銷費(fèi)用的關(guān)系。
(3)企業(yè)內(nèi)部計(jì)算物流成本的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)常改變,每一年度都變動(dòng)的企業(yè)較多。
(4)物流成本中,混有物流部門根本無(wú)法控制的成本。
(2)計(jì)算物流成本的目的,只是單純地想了解物流費(fèi)用,還沒有達(dá)到利用物流成本的階段。因此,物流成本對(duì)于企業(yè)沒有什么用處。
(3)物流負(fù)責(zé)部門花費(fèi)很大精力計(jì)算物流成本,但也只是計(jì)算一下物流成本多少而已。
(1)計(jì)算物流成本的目的,只是為減低成本。因此,高層領(lǐng)導(dǎo)的注意力也必然在這一方面。
(2)物流部門向高層管理人員報(bào)告的物流成本,只不過(guò)是"冰山一角"。而沒有向他們或生產(chǎn)、銷售部門提供有關(guān)物流成本的確切的有價(jià)值的資料。
(3)各個(gè)企業(yè)計(jì)算物流成本的范圍本不相同,可是有的企業(yè)卻偏偏要做對(duì)比,并因此而時(shí)喜時(shí)憂。
(4)把降低物流成本的工作完全委之他人(物流專業(yè)人員或銷售、生產(chǎn)部門)。
(5)降低物流成本的問(wèn)題只是靠物流部門去解決,而沒有與生產(chǎn)和銷售部門共同研究解決。
(6)沒有注意到機(jī)構(gòu)之間的壁壘,如支店之間的壁壘已成為降低成本的阻礙,有的即使注意到了,也沒有認(rèn)真解決。
(7)沒有建立起多批次、小批量物流系統(tǒng),只是企圖在過(guò)去物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,降低物流成本。
(8)還沒有正規(guī)的負(fù)責(zé)物流會(huì)計(jì)的專門人員和機(jī)構(gòu)。
日本神奈川大學(xué)的唐澤豐教授認(rèn)為成本管理經(jīng)歷了下述四個(gè)階段:
(1)明確物流費(fèi)用,從物流費(fèi)用與銷售金額比率的角度進(jìn)行管理的階段,即主要是定量地掌握物流費(fèi)用的階段。
(2)采用物流預(yù)算制度,可以對(duì)物流費(fèi)用的差異進(jìn)行分析的階段。
(3)正式確定物流費(fèi)用的基準(zhǔn)值或標(biāo)準(zhǔn)值,使物流預(yù)算的提出或物流的管理有一個(gè)客觀的、恰當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。
(4)建立物流管理會(huì)計(jì)制度的階段,使物流成本管理與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)在系統(tǒng)上聯(lián)結(jié)起來(lái),說(shuō)明已到了容易搞成本模擬的階段。
菊池康也(本書作者--譯者注)認(rèn)為物流成本管理經(jīng)歷了下述五個(gè)階段:
(1)了解物流成本的實(shí)際狀況(對(duì)物流活動(dòng)的重要性提高認(rèn)識(shí))。
(2)物流成本核算(了解并解決物流活動(dòng)中存在的問(wèn)題)。
(4)物流收益評(píng)估(評(píng)估物流對(duì)企業(yè)效益的項(xiàng)獻(xiàn)程度)。
(5)物流盈虧分析(對(duì)物流系統(tǒng)的變化或改革做出模擬模型)。
由于實(shí)行多批次、小批量配送和適時(shí)配送,也由于收貨單位過(guò)多和過(guò)高的服務(wù)要示使物流服務(wù)水平越來(lái)越高,導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)上升;又由于商品品種增多,壽命縮短,必然出現(xiàn)庫(kù)存增加,或時(shí)多時(shí)少,由此導(dǎo)致庫(kù)存費(fèi)用上升;由于缺乏勞動(dòng)力導(dǎo)致人頭費(fèi)用增多;由于地價(jià)上漲導(dǎo)致物流中心投資費(fèi)用增加;由于道路擁擠導(dǎo)致運(yùn)輸效率下降。凡此種種都在影響著物流成本。在這種情況下企業(yè)降低物流成本已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。
為降低物流成本,首先必須了解物流的實(shí)際情況,掌握情況之后對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題加以改進(jìn),然后建立新的物流系統(tǒng)。我們?cè)谇懊嬉呀?jīng)談到過(guò),日本企業(yè)對(duì)于物流成本的計(jì)算,還存在許許多多的問(wèn)題。
物流成本管理論文篇十八
上海某公司從國(guó)外進(jìn)口6個(gè)集裝箱的廢銅,進(jìn)口提單上注明cy-cy;“slac”字樣,該公司從碼頭堆場(chǎng)將箱子拉到拆箱地點(diǎn),打開箱門發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)裝載的是廢鋼鐵。在收到這批貨6個(gè)月后,該公司才遲遲向國(guó)外發(fā)貨人提出索賠,理由:一是提單加注“slac”,發(fā)貨人明知裝卸的是廢鋼鐵,而提單貨物內(nèi)容加注的是費(fèi)銅。國(guó)外發(fā)貨人事后兩個(gè)月向該公司出具了兩份證書“,一份是該國(guó)的海關(guān)出具的”海關(guān)監(jiān)裝證書,另一份是公證行出具的“裝箱證明書“。這兩份證書分別證明貨主實(shí)際裝載出口的貨物確系廢銅,而且數(shù)量與單證記載相符。作為收貨人有理由懷疑發(fā)貨人工中做手腳,但不能懷疑發(fā)貨人與海關(guān)、公證行一起出具假證明。在發(fā)貨人出具有效證書并明確表示不承擔(dān)責(zé)任情況下,該公司向國(guó)外保險(xiǎn)人提出保險(xiǎn)賠償(因該批貨物成交價(jià)是cif價(jià),由國(guó)外賣方投保),但國(guó)外保險(xiǎn)人拒賠,理由:一是投保人向保險(xiǎn)人申報(bào)的標(biāo)的是廢銅,并非廢鋼鐵,而箱內(nèi)實(shí)際裝載的是廢鋼鐵,標(biāo)的不一。二是投保人有可能向保險(xiǎn)公司做欺詐保險(xiǎn),如是這樣,保險(xiǎn)公司不但不賠,必要時(shí)保留追訴權(quán)利。顯然,該公司也無(wú)法從保險(xiǎn)人那里得到賠償。于是該公司向承運(yùn)人提出賠償要求,但船公司同樣拒賠。理由:一是進(jìn)口提單上記載cy-cy條款,收貨人在碼頭堆場(chǎng)提貨時(shí),只有對(duì)箱子外表狀況、關(guān)封沒有提出任何異議,承運(yùn)人責(zé)任即告終止。二是收貨人在將箱子拉出堆場(chǎng)時(shí),設(shè)備交接單上沒有任何批注,這表明承運(yùn)人已履行完整交貨責(zé)任。該案由于收貨人無(wú)法舉證確定責(zé)任方,最終只能自行承擔(dān)損失。
物流成本管理論文篇十九
布魯克林釀酒廠對(duì)運(yùn)輸成本的控制。布魯克林釀酒廠于1987年11月將它的第一箱布魯克林拉格運(yùn)到日本,并在最初的幾個(gè)月里使用了各種航運(yùn)承運(yùn)人。最后,日本金剛砂航運(yùn)公司被選為布魯克林釀酒廠唯一的航運(yùn)承運(yùn)人。金剛砂公司之所以被選中,是因?yàn)樗虿剪斂肆轴劸茝S提供了增值服務(wù)。金剛砂公司在其國(guó)際機(jī)場(chǎng)的終點(diǎn)站交付啤酒,并在飛往東京的商航班上安排運(yùn)輸,金剛砂公司通過(guò)其日本報(bào)關(guān)辦理清關(guān)手續(xù)。這些服務(wù)有利于保證產(chǎn)品完全符合保鮮要求。
布魯克林釀酒廠對(duì)物流時(shí)間與價(jià)格進(jìn)行控制。啤酒之所以能達(dá)到新鮮的要求,是因?yàn)檫@樣的物流作業(yè)可以在啤漚釀造后的1周內(nèi)將啤酒從釀酒廠直接運(yùn)送到顧客手中。新鮮啤酒能超過(guò)一般的價(jià)值定價(jià),高于海運(yùn)裝運(yùn)的啤酒價(jià)格的5倍。雖然布魯克林拉格在美國(guó)是一種平均價(jià)位的啤酒,但在日本,它是一種溢價(jià)產(chǎn)品,獲得了極高的利潤(rùn)。
布魯克林釀酒廠對(duì)包裝成本進(jìn)行控制。布魯克林釀酒廠將改變包裝,通過(guò)裝運(yùn)小桶裝啤酒而不是瓶裝啤酒來(lái)降低運(yùn)輸成本。雖然小桶重量與瓶的重量相等,但減少了玻璃破碎而使啤酒損毀的機(jī)會(huì)。此外,小桶啤酒對(duì)保護(hù)性包裝的要求也比較低,這將進(jìn)一步降低裝運(yùn)成本。
物流成本管理論文篇二十
《物流成本管理》課程是物流管理專業(yè)(???的省管課程,4學(xué)分,開設(shè)一學(xué)期。
本課程是物流管理的核心內(nèi)容,是研究各種物流活動(dòng)的成本結(jié)構(gòu)和特性,以及控制物流總成本方法的一門科學(xué),是物流專業(yè)的一門專用性很強(qiáng)的課程。本課程的教學(xué)任務(wù)是:學(xué)習(xí)物流成本管理的內(nèi)容、物流成本計(jì)算和控制的基本方法、物流活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)(如運(yùn)輸、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、包裝和裝卸等)的成本管理方法等內(nèi)容,達(dá)到能夠?qū)ξ锪鞒杀緦?shí)施有效管理的目的。
二、課程的目的與要求。
(一)課程的教學(xué)目的:開設(shè)本課程旨在使學(xué)生能比較全面地、系統(tǒng)地理解物流成本管理的原理和方法,掌握運(yùn)輸、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、包裝和裝卸等物流活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理方法,培養(yǎng)學(xué)生的物流成本管理意識(shí)和管理能力,并且能夠理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)物流成本實(shí)施有效的管理。
(二)課程的教學(xué)要求:
1、正確認(rèn)識(shí)課程的性質(zhì)、任務(wù)及其研究對(duì)象,全面了解課程體系和結(jié)構(gòu),能從整體上把握這門學(xué)科。
2、理解和掌握物流成本管理的基本原理、方法和幾個(gè)主要環(huán)節(jié)的成本管理方法。通過(guò)本課程的教學(xué),使學(xué)生能比較全面地、系統(tǒng)地掌握物流成本管理的原理與方法,并且能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)物流成本實(shí)施有效的管理。
3、在教學(xué)過(guò)程中,教學(xué)內(nèi)容按“了解”、“掌握”和“熟練掌握”三個(gè)要求。
進(jìn)行。
了解:要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容知道,對(duì)其中所涉及到的內(nèi)容理解。掌握:要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容有較深入的理解,并把握。
熟練掌握:要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容能夠深入理解,并全面、準(zhǔn)確地掌握這部分內(nèi)容,同時(shí)能靈活地進(jìn)行分析和運(yùn)用到實(shí)際中。
三、本課程與相關(guān)課程的關(guān)系。
本課程的開出是在物流學(xué)概論、物流管理定量分析方法等課程之后。設(shè)置本課程的目的,一方面是為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程奠定理論和方法基礎(chǔ);另一方面也為學(xué)習(xí)物流管理專業(yè)的后續(xù)課程提供分析方法。
四、課程的教學(xué)資源及教學(xué)方法。
(一)課程的教學(xué)資源。
本課程的教學(xué)資源主要由文字主教材和輔導(dǎo)教材組成,要求學(xué)生能正確使用。
文字教材是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要用書,是教學(xué)的主要媒體和課程考核的基本依據(jù)。本課程的文字主教材為朱偉生主編的《物流成本管理》,機(jī)械工業(yè)出版社出版(第二版)。輔導(dǎo)教材主要有教學(xué)大綱、教學(xué)實(shí)施細(xì)則、形成性考核冊(cè)、復(fù)習(xí)指導(dǎo)等。
(二)教學(xué)方法。
教學(xué)方法是以學(xué)生運(yùn)用教材及相關(guān)的教學(xué)媒體自主學(xué)習(xí)為主,再通過(guò)小組學(xué)習(xí)以及針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容組織的集中面授、作業(yè)評(píng)講進(jìn)行輔導(dǎo)。
1、自學(xué)。
學(xué)生可通過(guò)閱讀文字教材來(lái)理解和掌握課程的基本內(nèi)容,學(xué)生的自學(xué)應(yīng)該有計(jì)劃地進(jìn)行,輔導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的自學(xué)應(yīng)進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo),以提高學(xué)生的自學(xué)能力。
2、小組學(xué)習(xí)。
根據(jù)開放教育的特點(diǎn),建議學(xué)生按一定的方式組成學(xué)習(xí)小組,指定小組長(zhǎng),
對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的疑難問(wèn)題互相討論,并將問(wèn)題集中匯交輔導(dǎo)老師。
3、集中輔導(dǎo)。
輔導(dǎo)老師要掌握好本課程的教學(xué)大綱,根據(jù)本課程的教學(xué)目的和要求,幫助學(xué)生正確理解和掌握各章的基本原理和方法,并理論聯(lián)系實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)當(dāng)前的物流成本實(shí)施有效管理。
第二部分大綱本文。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
3、物流成本的影響因素及降低物流成本的途徑。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握物流成本的概念、物流成本管理的內(nèi)容和方法。
2、熟練掌握物流成本的影響因素及降低物流成本的途徑。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
(二)教學(xué)要求。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
3、作業(yè)成本法。
(二)教學(xué)要求。
3、熟練掌握作業(yè)成本法。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、彈性預(yù)算法與零基預(yù)算法。
2、目標(biāo)成本法。
3、責(zé)任成本法。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握彈性預(yù)算法與零基預(yù)算法,掌握成本差異的計(jì)算與分析。
2、熟練掌握目標(biāo)成本法。
3、了解責(zé)任成本法。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、汽車運(yùn)輸成本的概念。
2、成本核算體制、成本計(jì)算對(duì)象、計(jì)算單位和成本核算程序。
3、汽車運(yùn)輸成本的計(jì)算。
4、車輛租賃業(yè)務(wù)成本的計(jì)算。
5、汽車運(yùn)輸成本管理的要求。
6、汽車運(yùn)輸成本的預(yù)測(cè)與計(jì)劃。
7、運(yùn)輸成本分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握汽車運(yùn)輸成本的概念、核算體制、計(jì)算對(duì)象、計(jì)算單位、核算程序和管理要求。
2、掌握汽車運(yùn)輸成本量本利分析法和計(jì)劃執(zhí)行的總體分析。
3、掌握車輛租賃業(yè)務(wù)成本的計(jì)算。
3、了解汽車運(yùn)輸成本的預(yù)測(cè)與計(jì)劃、運(yùn)輸成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、海洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)及其成本概述。
2、海運(yùn)成本計(jì)算對(duì)象成本計(jì)算期和成本計(jì)算單位。
4、船舶費(fèi)用的歸集、計(jì)算與分配。
5、營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用的歸集與分配。
7、海運(yùn)成本計(jì)算舉例。
8、海運(yùn)管理成本的計(jì)算。
9、海運(yùn)成本分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握海洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)及其成本概述。
2、掌握海運(yùn)成本計(jì)算對(duì)象、成本計(jì)算期、成本計(jì)算單位和計(jì)算項(xiàng)目。
3、掌握船舶費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用的歸集、計(jì)算與分配。
4、熟練掌握海運(yùn)成本計(jì)算及舉例。
5、掌握海運(yùn)管理成本的計(jì)算。
6、了解海運(yùn)成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成。
2、倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算。
3、倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成。
2、熟練掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算。
3、掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、包裝材料、包裝機(jī)械與包裝技術(shù)。
2、包裝材料費(fèi)的計(jì)算。
3、包裝成本的控制與分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握包裝材料、包裝機(jī)械與包裝技術(shù)。
2、掌握包裝材料費(fèi)的計(jì)算和包裝成本的控制與分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、配送成本的構(gòu)成。
2、配送成本計(jì)算。
3、配送成本控制與分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握配送成本的構(gòu)成和配送成本控制。
2、熟練掌握配送成本計(jì)算。
3、了解配送成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成。
2、裝卸搬運(yùn)成本的計(jì)算。
3、裝卸搬運(yùn)成本分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成。
2、熟練掌握裝卸搬運(yùn)成本的計(jì)算。
3、了解裝卸搬運(yùn)成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、流通加工成本的構(gòu)成。
3、流通加工成本分析與控制。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握流通加工成本的構(gòu)成。
2、熟練掌握流通加工成本的計(jì)算。
3、了解流通加工成本分析與控制。
物流成本管理論文篇二十一
(1)以時(shí)序觀點(diǎn)來(lái)看物流成本管理可以正確地觀察成本的變化情況或與其它公司、其它行業(yè)進(jìn)行比較。
(2)制訂物流活動(dòng)計(jì)劃,為了進(jìn)行調(diào)控或評(píng)估。
(3)更好地進(jìn)行物流管理,向高層管理干部提供物流情況,在公司內(nèi)部提供員工對(duì)物流重要性的認(rèn)識(shí)。
(4)指出應(yīng)由銷售或生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)的不合理的物流活動(dòng)。
(5)了解并評(píng)估物流部門對(duì)企業(yè)效益的貢獻(xiàn)程序。
(6)使用物流成本建立物流變化或改善物流狀況的模型。
(1)計(jì)算物流成本的目的,只是為減低成本。因此,高層領(lǐng)導(dǎo)的注意力也必然在這一方面。
(2)物流部門向高層管理人員報(bào)告的物流成本,只不過(guò)是"冰山一角"。而沒有向他們或生產(chǎn)、銷售部門提供有關(guān)物流成本的確切的有價(jià)值的資料。
(3)各個(gè)企業(yè)計(jì)算物流成本的范圍本不相同,可是有的企業(yè)卻偏偏要做對(duì)比,并因此而時(shí)喜時(shí)憂。
(4)把降低物流成本的工作完全委之他人(物流專業(yè)人員或銷售、生產(chǎn)部門)。
(5)降低物流成本的問(wèn)題只是靠物流部門去解決,而沒有與生產(chǎn)和銷售部門共同研究解決。
(6)沒有注意到機(jī)構(gòu)之間的壁壘,如支店之間的壁壘已成為降低成本的阻礙,有的即使注意到了,也沒有認(rèn)真解決。
(7)沒有建立起多批次、小批量物流系統(tǒng),只是企圖在過(guò)去物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,降低物流成本。
(8)還沒有正規(guī)的負(fù)責(zé)物流會(huì)計(jì)的專門人員和機(jī)構(gòu)。
物流成本管理論文篇二十二
本課程是物流管理專業(yè)本科生的專業(yè)課。物流成本管理是物流管理中的一個(gè)十分重要內(nèi)容。宏觀上,對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、城市經(jīng)濟(jì)中經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的整合、經(jīng)濟(jì)效率的提升和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的改善都有重要的作用;微觀上,物流管理為企業(yè)提供高效低成本的服務(wù),使企業(yè)形成核心競(jìng)爭(zhēng)能力,起到重要作用。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生加深對(duì)物流成本管理理論的基礎(chǔ)知識(shí)、理論結(jié)構(gòu)以及實(shí)務(wù)操作等知識(shí)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí),了解當(dāng)前物流成本管理理論研究的前沿,掌握相關(guān)的基本方法。
二、基本理念。
1、掌握物流成本管理理論與實(shí)務(wù)的.關(guān)系,能夠用物流成本管理理論說(shuō)明和解釋相關(guān)實(shí)務(wù),并能評(píng)價(jià)和指導(dǎo)相關(guān)實(shí)務(wù)。
2、熟悉物流成本管理的多種方法,并能運(yùn)用其中的方法。
3、了解物流成本管理的基本過(guò)程,并能結(jié)合物流活動(dòng)涉及的主要功能,了解物流成本管理內(nèi)容的框架體系。
三、課程目標(biāo)。
1、掌握物流成本管理理論與實(shí)務(wù)的關(guān)系,能夠用物流成本管理理論說(shuō)明和解釋相關(guān)實(shí)務(wù),并能評(píng)價(jià)和指導(dǎo)相關(guān)實(shí)務(wù)。
2、熟悉物流成本管理的多種方法,并能運(yùn)用其中的方法。
3、了解物流成本管理的基本過(guò)程,并能結(jié)合物流活動(dòng)涉及的主要功能,了解物流成本管理內(nèi)容的框架體系。
物流成本管理論文篇一
如今,在物流行業(yè)高速發(fā)展時(shí)期的背景下,快速創(chuàng)新的物流業(yè)務(wù)以及不斷變化的物流模式,促使政府對(duì)大的物流環(huán)境加強(qiáng)規(guī)范化的管理,物流企業(yè)對(duì)自身的科學(xué)管理還不成熟,很多問(wèn)題表現(xiàn)在物流行業(yè)和企業(yè)自身的不規(guī)范管理。隨著有實(shí)力的物流企業(yè)不斷發(fā)展和全球知名物流企業(yè)的搶占市場(chǎng),我國(guó)物流企業(yè)面對(duì)著巨大的挑戰(zhàn)。小型物流企業(yè)數(shù)量多、市場(chǎng)占有份額少、缺少科學(xué)的管理技術(shù)和全面的物流人才是我國(guó)物流企業(yè)當(dāng)下需要解決的問(wèn)題,其中的原因是我國(guó)物流企業(yè)的資金缺乏、現(xiàn)代物流技術(shù)低下和物流服務(wù)質(zhì)量不到位等諸多原因造成的,但其中企業(yè)物流成本的管理體系不健全,是影響我國(guó)物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最大原因。
(一)物流成本控制意識(shí)不強(qiáng)。物流是用自己特有的資源為客戶提供滿足客戶要求的專業(yè)物流服務(wù)。成本控制對(duì)于企業(yè)物流的重要性不言而喻,但是目前我國(guó)企業(yè)對(duì)物流成本控制的意識(shí)淡薄,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中也并沒有引入物流成本控制戰(zhàn)略。大多數(shù)企業(yè)物流管理部門將倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、包裝、配送等物流活動(dòng)交給不同的企業(yè)部門管理,并沒有對(duì)〔〕物流成本管理成立專門的管理部,因此企業(yè)沒有將成本控制管理放到戰(zhàn)略層面考慮。
(二)企業(yè)物流整體水平相對(duì)落后。我國(guó)大多數(shù)企業(yè)并沒有相對(duì)完善的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以及相配套的物流信息平臺(tái),企業(yè)自身沒有整套的科學(xué)物流程序,因此降低物流成本困難很大。而且將物流業(yè)務(wù)外包的企業(yè)也少之又少,單個(gè)企業(yè)物流量較小因此達(dá)不到規(guī)模效應(yīng),再加之物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流現(xiàn)代化技術(shù)的落后,在物流運(yùn)輸、物流配送等沒有科學(xué)的物流體系及應(yīng)對(duì)策略,致使企業(yè)對(duì)物流成本的管理十分不規(guī)范,導(dǎo)致企業(yè)物流成本居高不下。
(三)企業(yè)物流成本管理核算方法不合理。我國(guó)目前絕大多數(shù)企業(yè)物流采用的傳統(tǒng)物流成本核算方法已經(jīng)過(guò)時(shí),企業(yè)中物流成本的分塊化計(jì)算并不能對(duì)物流成本進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)算的把控。在物流成本信息的核算及控制中,傳統(tǒng)的成本管理核算方法不能準(zhǔn)確計(jì)算物流各個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的無(wú)形成本,大多只計(jì)算企業(yè)所支付的物流成本。在戰(zhàn)略層面上沒有對(duì)物流成本的核算做出規(guī)范化明細(xì)化的要求。落后的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法并不能適應(yīng)如今現(xiàn)代物流的科學(xué)成本管理,不能準(zhǔn)確計(jì)算全面并且真實(shí)物流費(fèi)用,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)對(duì)物流費(fèi)用的真實(shí)性掌握不確切,存在虛假的物流成本。
我國(guó)企業(yè)在物流成本核算中主要存在的問(wèn)題有:掌握不了真實(shí)的、全面的物流成本,沒有明細(xì)計(jì)算公司內(nèi)部的物流費(fèi)用。在企業(yè)戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本不重視,對(duì)于物流成本的科學(xué)管理不了解。區(qū)分不開物流成本與制造成本,物流成本與產(chǎn)品促銷費(fèi)用之間的關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部沒有先進(jìn)的物流成本核算體系,并且不同的企業(yè),在物流成本核算中的方法也不盡相同。
物流成本管理論文篇二
伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,以及物流行業(yè)的蒸蒸日上,物流是企業(yè)“第三利潤(rùn)源”的說(shuō)法已經(jīng)人盡皆知,我國(guó)物流企業(yè)只有在戰(zhàn)略上重視,技術(shù)層面不斷創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)的成本管理技術(shù)和專業(yè)的物流人才,才能與國(guó)際上的知名物流公司在競(jìng)爭(zhēng)中謀求發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)酷競(jìng)爭(zhēng)中,降低的成本就是企業(yè)的利潤(rùn),企業(yè)應(yīng)在保證物流服務(wù)的前提下盡可能的降低企業(yè)物流成本。本文就如何降低企業(yè)物流成本,提出優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng)、提高效率化的配送、消減退貨以及培養(yǎng)物流專門人才等五個(gè)對(duì)策,企業(yè)物流管理部門應(yīng)該努力改進(jìn)自身落后的管理制度和思想觀念,有效科學(xué)地降低企業(yè)物流成本,讓企業(yè)穩(wěn)健地高速發(fā)展。
物流成本管理論文篇三
摘要:制造業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和支柱產(chǎn)業(yè),是我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主導(dǎo)部門,也是我國(guó)城鎮(zhèn)就業(yè)的主要渠道。制造企業(yè)物流是企業(yè)為提供產(chǎn)品而進(jìn)行的對(duì)原料、中問(wèn)庫(kù)存、產(chǎn)品及相關(guān)信息,從原材料地到消費(fèi)地的有效流動(dòng)與儲(chǔ)存的計(jì)劃、實(shí)施和控制的整個(gè)過(guò)程。其物流成本是伴隨著企業(yè)以上各項(xiàng)物流活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用。對(duì)于制造企業(yè)來(lái)說(shuō),物流成本有其特殊的特性,使得物流成本的核算與控制難度加大,也是制造全業(yè)物流成本控制的主要問(wèn)題所在。本文針對(duì)制造企業(yè)物流成本的概念及構(gòu)成,探討制造企業(yè)物流成本管理的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題,提出相應(yīng)對(duì)策建議,以對(duì)制造企業(yè)物流成本管理提供理論框架及決策依據(jù)。
制造企業(yè)物流成本指的是物流活動(dòng)(如運(yùn)輸,包裝,倉(cāng)儲(chǔ),配送等)在進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(如供應(yīng),生產(chǎn),銷售,回收等)過(guò)程中所發(fā)生的各種費(fèi)用。目前,對(duì)于物流成本的內(nèi)涵,是很清晰的,但是在制造企業(yè)對(duì)于物流成本的管理實(shí)踐中,對(duì)于物流成本的核算,物流成本控制等方面。還缺乏很多實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
要對(duì)制造業(yè)的物流成本會(huì)計(jì)核算模式以及有關(guān)賬戶的設(shè)置進(jìn)行一個(gè)正確有效的選擇,必須首先對(duì)制造行業(yè)的物流成本進(jìn)行分類界定。制造企業(yè)物流成本按成本范圍分類主要包括以下幾個(gè)方面:
1.供應(yīng)物流成本,將企業(yè)所需生產(chǎn)材料通過(guò)采購(gòu)從供給方輸送回企業(yè)所發(fā)生的物流費(fèi)用。
2.生產(chǎn)物流成本,產(chǎn)品在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所發(fā)生的一系列物流費(fèi)用。
3.銷售物流成本,從產(chǎn)成品包裝一人庫(kù)一銷售網(wǎng)點(diǎn)一客戶,及其反向的退貨物流活動(dòng)過(guò)程所發(fā)生的成本。
4.回收物流成本,退貨、返修物品和周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等從需方返回供方的物流活動(dòng)過(guò)程中所發(fā)生的物流費(fèi)用。
5.廢棄物流成本,將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中失去原有使用價(jià)值的物品,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲(chǔ)存等,并分送到專門處理場(chǎng)所的物流活動(dòng)過(guò)程中所發(fā)生的物流費(fèi)用。
現(xiàn)行的會(huì)計(jì)報(bào)表分類方法將物流成本與銷售成本混在一起。到目前為止,我國(guó)制造企業(yè)成本仍分為生產(chǎn)成本、銷售成本和管理費(fèi)用等,物流成本是銷售成本的一部分。制造企業(yè)物流活動(dòng)貫穿從原材料采購(gòu)到銷售的整個(gè)過(guò)程,物流成本不僅發(fā)生在銷售環(huán)節(jié),還發(fā)生在供應(yīng)、生產(chǎn)、售后等環(huán)節(jié),物流成本的各個(gè)項(xiàng)目實(shí)際分散在企業(yè)成本核算的不同會(huì)計(jì)賬戶中。顯然,這樣簡(jiǎn)單的歸并并不科學(xué),直接導(dǎo)致難以了解和控制企業(yè)物流成本?,F(xiàn)有會(huì)計(jì)報(bào)表中所能體現(xiàn)的“物流成本”并不全面。在我國(guó)大多企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表中,物流成本為可視成本開支,屬顯性成本。但物流環(huán)節(jié)中實(shí)際還存在很多隱形成本,如庫(kù)存積壓降價(jià)處理、庫(kù)存呆滯產(chǎn)品、回程空載缺貨損失等。
由于制造企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表都必須遵循現(xiàn)行會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求,直接導(dǎo)致物流成本的“被隱含”和“不完全”缺陷,因此難以按照其內(nèi)涵完整地計(jì)算出來(lái),使企業(yè)物流成本管理無(wú)從下手。
1、企業(yè)重視不夠目前。
我國(guó)大多數(shù)企業(yè)對(duì)物流成本管理的認(rèn)識(shí)不足,甚至存在誤解。重生產(chǎn)輕流通在我國(guó)是一種普遍現(xiàn)象,很多生產(chǎn)制造企業(yè)重視對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)工藝的改進(jìn)以及生產(chǎn)設(shè)備的更新,但對(duì)與此相關(guān)的生產(chǎn)物流路線優(yōu)化、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與優(yōu)化以及商品與物料的庫(kù)存控制等方面,卻關(guān)注甚少,降低成本的視角很少落在物流環(huán)節(jié),更不會(huì)投資建設(shè)與改進(jìn)物流系統(tǒng),導(dǎo)致生產(chǎn)中產(chǎn)生過(guò)多的車問(wèn)物流費(fèi)用、采購(gòu)費(fèi)用以及銷售物流費(fèi)用,增加了企業(yè)生產(chǎn)成本。受輿論影響,當(dāng)前雖然有一些大中型制造企業(yè)逐步建立了企業(yè)內(nèi)部的物流系統(tǒng),但也還處于摸索階段,從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到員工對(duì)物流管理的理論和方法的認(rèn)識(shí)還不清楚,從而也影響了物流管理對(duì)生產(chǎn)總成本的降低作用。
2、管理模式不當(dāng)。
物流管理模式直接影響制造企業(yè)物流成本管理的效果。根據(jù)對(duì)物流設(shè)施的所有權(quán),物流管理模式一般分為自營(yíng)物流模式、物流聯(lián)盟模式和第三方物流模式。制造企業(yè)在選擇物流管理模式時(shí),應(yīng)該以物流總成本最小化為最終目標(biāo),從企業(yè)的戰(zhàn)略定位、管理能力、資金實(shí)力、交易成本等四個(gè)方面進(jìn)行綜合權(quán)衡,選擇合理物流模式。除此之外,還須慎重考慮不同物流模式的互補(bǔ)性,應(yīng)用兩種或兩種以上合適的物流管理模式來(lái)提高物流管理的效益和服務(wù)水平,從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。但是,由于多種原因,我國(guó)很多制造企業(yè)對(duì)物流模式的選擇存在問(wèn)題,如過(guò)于相信自營(yíng)物流,或物流模式過(guò)于單一,或選擇的物流模式過(guò)于超前等,導(dǎo)致物流成本居高不下。
3、管理手段落后。
我國(guó)物流各個(gè)環(huán)節(jié)勞動(dòng)力和設(shè)備成本都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家,而綜合成本卻大大高于發(fā)達(dá)國(guó)家,主要原因之一就是物流各環(huán)節(jié)信息化、自動(dòng)化程度低,管理手段落后,造成運(yùn)力浪費(fèi)、庫(kù)存大,物流費(fèi)用高。長(zhǎng)期以來(lái),由于我國(guó)制造企業(yè)缺乏現(xiàn)代物流觀念,一些現(xiàn)代化的物流手段如計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)、無(wú)線射頻技術(shù)、gps、管理信息系統(tǒng)(mis)等的使用還不是很廣泛。特別是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)很多中小企業(yè)物流信息化建設(shè)剛剛起步,大多企業(yè)對(duì)物流信息化建設(shè)認(rèn)識(shí)不清、重視不夠,發(fā)展緩慢。雖有一些制造企業(yè)已經(jīng)在了解的基礎(chǔ)上有了一定投入,但因?yàn)槿瞬湃狈驔]有合適的信息管理軟件系統(tǒng),使用效果欠佳。與國(guó)外大型制造企業(yè)先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)相比,管理手段差距很大。
明確物流成本核算口的,是選擇物流成本核算對(duì)象、確定物流成本的核算內(nèi)容以及選擇物流成本核算方法的基礎(chǔ)。其次,通過(guò)計(jì)算,進(jìn)行對(duì)比分析,掌握物流成本管理中存在的問(wèn)題,并找出原因,為企業(yè)內(nèi)部提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息,為物流管理預(yù)測(cè)、決策做準(zhǔn)備。同時(shí),按照物流成本訓(xùn)一算的口徑訓(xùn)一算各期物流的實(shí)際成本,為企業(yè)外部提供可比信息;最后,通過(guò)對(duì)企業(yè)物流成本的全而核算,掌握不同成本核算對(duì)象物流成本的大小,從而提高企業(yè)內(nèi)部對(duì)物流成本管理的重視程度。
在傳統(tǒng)管理模式下,制造企業(yè)的各環(huán)節(jié)物流成本不可能實(shí)現(xiàn)最優(yōu)控制?,F(xiàn)代物流的特征就是信息化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化,通過(guò)借助現(xiàn)代化的物流手段是改進(jìn)物流成本管理的一個(gè)重要措施。一方面可使各種物流作業(yè)或業(yè)務(wù)處理更準(zhǔn)確、迅速;另一方面,通過(guò)物流信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)匯總、分析與預(yù)測(cè),可提前控制不必要的物流費(fèi)用發(fā)生。例如,通過(guò)現(xiàn)代物流信息管理系統(tǒng),可以將企業(yè)的采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的物流信息在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行傳輸,使相關(guān)企業(yè)或部門得以共享,從而共同、充分應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,實(shí)現(xiàn)物流成本的供應(yīng)鏈管理。
對(duì)于訓(xùn)入物流成本的內(nèi)容,企業(yè)根據(jù)取得或填制的原始憑證,做相應(yīng)的賬務(wù)處理,及時(shí)登記物流成本賬戶及相應(yīng)的二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)和費(fèi)用專欄,歸集物流成本,分別反映物流成本項(xiàng)口、物流范圍和物流支付形態(tài)作為歸集動(dòng)因的物流成本數(shù)額。凡能直接訓(xùn)一入物流成本計(jì)算對(duì)象、不能分清受益對(duì)象的成本,按因果關(guān)系及受益原則,選擇合理的方法,分配訓(xùn)入各成本計(jì)算對(duì)象相應(yīng)的成本項(xiàng)目。對(duì)于間接費(fèi)用的分配,比較理想的分配方法是作業(yè)成本法。因?yàn)樽鳂I(yè)成本法使間接物流成本的可歸屬性明顯提高,提高了計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性,使產(chǎn)品或服務(wù)所耗費(fèi)的作業(yè)情況及相應(yīng)的成本情況能清晰地顯示出來(lái)。
對(duì)制造企業(yè)來(lái)說(shuō),物流成本管理是一項(xiàng)需要持續(xù)進(jìn)行的,細(xì)致而意義深遠(yuǎn)的工作。歸根到底,物流服務(wù)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn),不能簡(jiǎn)單地以物流成本的大小來(lái)評(píng)判企業(yè)物流做的好與壞。物流成本管理控制是隨著物流技術(shù)的變化而變化的。相信對(duì)物流管理的進(jìn)一部科學(xué)化,物流成本控制會(huì)面臨更復(fù)雜的計(jì)算和評(píng)判。物流成本管理控制也將隨著物流管理的發(fā)展而發(fā)展。
物流成本管理論文篇四
2016年“兩會(huì)”期間,“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”再次成為“兩會(huì)”代表、委員以及專家、學(xué)者廣泛關(guān)注的高頻詞。
而阿里研究院調(diào)研也發(fā)現(xiàn),眼下,大眾電商創(chuàng)業(yè)正成為各地的熱點(diǎn)現(xiàn)象。
阿里研究院發(fā)布《2016年中國(guó)城市電子商務(wù)發(fā)展指數(shù)報(bào)告》,這是阿里研究院連續(xù)第四年,對(duì)全國(guó)城市電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行全面分析的成果。
近年來(lái),我國(guó)大力推進(jìn)電子商務(wù)示范城市建設(shè),把電子商務(wù)作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手,加強(qiáng)電商平臺(tái)建設(shè),培育電商人才,打造特色集聚區(qū),大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新氛圍濃。
電子商務(wù)逐漸成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一個(gè)重要亮點(diǎn),和不斷下行的中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速形成鮮明對(duì)照。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2014年我國(guó)電子商務(wù)交易額已經(jīng)達(dá)到13萬(wàn)億元、同比增長(zhǎng)25%,其中網(wǎng)絡(luò)零售交易額達(dá)到2.8萬(wàn)億元、同比增長(zhǎng)49.7%。
一、現(xiàn)階段我國(guó)電子商務(wù)環(huán)境下物流成本現(xiàn)狀及問(wèn)題。
目前電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已步入快速增長(zhǎng)期。
不過(guò),國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的一份調(diào)查報(bào)告也顯示,電子商務(wù)企業(yè)基本上以中小微企業(yè)為主,更多的仍以個(gè)人店為主要模式在淘寶、百度等第三方電子商務(wù)平臺(tái)上從事網(wǎng)上產(chǎn)品銷售。
此外,還有大量的電商個(gè)體戶,從業(yè)人員參差不齊,再加上不少電商從業(yè)人員普遍缺少品牌意識(shí),于是,低門檻、易復(fù)制、同質(zhì)化等存在已久的問(wèn)題在網(wǎng)銷行業(yè)十分嚴(yán)重。
產(chǎn)品的仿冒瑕疵,消費(fèi)者的不信任,共同導(dǎo)致了部分小微電商企業(yè)及電商個(gè)體戶的困難處境。
物流成本是物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。
電子商務(wù)物流成本是指電商企業(yè)發(fā)生在產(chǎn)品或流動(dòng)過(guò)程中所支付或負(fù)擔(dān)的總流通費(fèi)用,包括物流設(shè)備投資及其折舊、人力資源支出、維持費(fèi)用、管理費(fèi)用、追加投資、其他支出等。
降低物流費(fèi)用,提高自身效率和競(jìng)爭(zhēng)力已成為企業(yè)新的利潤(rùn)源。
交通網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)讓電子商務(wù)企業(yè)開始逐漸考慮通過(guò)何種物流管理的方式來(lái)引入到企業(yè)生產(chǎn)的輸入和輸出中,讓企業(yè)在降低成本的同時(shí)增加效益,物流成本就在這種解決問(wèn)題的過(guò)程中產(chǎn)生了。
企業(yè)物流成本會(huì)計(jì)管理大致可分為五個(gè)階段:物流成本的認(rèn)識(shí)階段、物流成本會(huì)計(jì)的核算階段、物流成本會(huì)計(jì)管理階段、物流的效益評(píng)估階段以及物流績(jī)效盈虧分析。
我國(guó)電子商務(wù)物流成本的管理仍停留在第一、二階段,企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確對(duì)物流成本形成全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。
我國(guó)物流成本相比發(fā)達(dá)國(guó)家一直居高不下,物流基礎(chǔ)設(shè)施老化、物流運(yùn)輸成本高、運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)、信息技術(shù)落后、管理水平不高。
二、電子商務(wù)環(huán)境下物流成本出現(xiàn)的問(wèn)題。
時(shí)至今日,我國(guó)仍然沒有一套完整的物流成本會(huì)計(jì)準(zhǔn)則。
現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中,沒有單獨(dú)的科目來(lái)核算物流成本。
從物流成本會(huì)計(jì)核算的角度看,由于物流成本核算對(duì)象是分職能部門來(lái)進(jìn)行的,并且物流成本的核算只涉及部分物流費(fèi)用,物流成本很難確認(rèn)和分離,這就導(dǎo)致物流成本核算范圍和內(nèi)容的不全面,不利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和尋找合理的物流方案,給企業(yè)的決策帶來(lái)了困難。
同時(shí),由于物流成本核算時(shí)把物流成本和其他的生產(chǎn)成本費(fèi)用混雜在一起,使得物流成本信息難以找尋,不利于物流企業(yè)業(yè)務(wù)管理,大大阻礙了我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(二)電子商務(wù)環(huán)境下物流成本觀念不強(qiáng)、意識(shí)薄弱。
長(zhǎng)期以來(lái)受傳統(tǒng)理論和思想的影響,對(duì)電子商務(wù)物流在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)中的作用和地位缺乏足夠的認(rèn)識(shí)和重視。
大多數(shù)企業(yè)電子商務(wù)人員對(duì)物流成本不甚了解,不清楚物流成本與生產(chǎn)成本以及銷售費(fèi)用之間的關(guān)系,更無(wú)從談起對(duì)物流成本會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)和理解。
(三)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,物流信息技術(shù)應(yīng)用不廣。
現(xiàn)代物流區(qū)別傳統(tǒng)物流的根本標(biāo)志在于物流信息技術(shù)在物流各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)中的綜合應(yīng)用。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展,現(xiàn)代信息技術(shù)的提升,企業(yè)需要加強(qiáng)物流信息化建設(shè),從而掌握各環(huán)節(jié)的物流信息。
但是多數(shù)企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的物流模式,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,沒有重視物流信息化,應(yīng)用的廣度和深度還不夠。
三、電子商務(wù)環(huán)境下解降低企業(yè)物流成本的具體方法。
(一)政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀指導(dǎo),制定物流成本會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);企業(yè)要建立健全的物流成本核算體系。
政府部門應(yīng)設(shè)置專門的物流會(huì)計(jì)管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu),并盡快制定物流成本會(huì)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
有利于國(guó)家宏觀決策的制定以及物流會(huì)計(jì)整體有序發(fā)展,還能夠客觀上督促企業(yè)重視物流成本管理,以便彌補(bǔ)目前物流會(huì)計(jì)管理中的缺陷。
企業(yè)要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理模式,建立健全全面、合理、明確、嚴(yán)謹(jǐn)、流暢的會(huì)計(jì)核算體系。
不同企業(yè)物流成本核算標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,阻礙了物流成本的有效管理。
加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算制度建設(shè),有利于物流成本控制,從而達(dá)到物流成本核算的目的,保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
目前我國(guó)電子商務(wù)環(huán)境下的企業(yè)還處在起步發(fā)展階段,由于電子商務(wù)的經(jīng)營(yíng)模式比較粗放,企業(yè)需要選拔優(yōu)秀的人才,加強(qiáng)培訓(xùn)以及職業(yè)技能訓(xùn)練,提高專業(yè)水平,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算人才的培養(yǎng)。
管理層要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念,提高對(duì)物流成本會(huì)計(jì)的關(guān)注,促進(jìn)物流成本管理的.意識(shí),加大投入資金,才能更好的推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),設(shè)立專門的物流成本會(huì)計(jì)信息渠道。
企業(yè)需要加強(qiáng)運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、搬運(yùn)、包裝以及配送等方面的建設(shè)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,信息技術(shù)的提升,還必須設(shè)立專門的物流成本會(huì)計(jì)信息渠道,能夠及時(shí)準(zhǔn)確的掌握各環(huán)節(jié)的物流信息,并完整的進(jìn)行反饋,以便企業(yè)和政府部門獲取。
這樣一方面有利于政府收集物流成本會(huì)計(jì)信息,實(shí)現(xiàn)有效的監(jiān)督管理,方便有關(guān)部門盡快確立物流成本會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
另一方面方便企業(yè)管理層根據(jù)信息進(jìn)行正確的決策判斷。
【1】煤炭企業(yè)礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理改進(jìn)研究。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域所帶來(lái)的價(jià)值也是不同凡響,其中,煤炭企業(yè)是促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要元素之一。
然而,在我國(guó)各地區(qū)之間依然存在很大差距,其根本的原因就是礦業(yè)權(quán)分配不均勻,使得富裕與貧窮地區(qū)差距逐漸拉大。
礦業(yè)權(quán)是煤炭企業(yè)生產(chǎn)的核心,也是地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),因此,礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理對(duì)煤炭企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。
所以,國(guó)家要在煤炭企業(yè)礦業(yè)產(chǎn)權(quán)方面,針對(duì)地區(qū)進(jìn)行規(guī)劃,并嚴(yán)格核算礦業(yè)權(quán)資金消費(fèi)情況,然后加強(qiáng)會(huì)計(jì)處理管理工作,以促進(jìn)煤炭企業(yè)有效發(fā)展落到實(shí)處,從而創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高效發(fā)展提供保障。
一、煤炭企業(yè)礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理現(xiàn)狀分析。
煤礦資源在開采階段需要非常多的開礦費(fèi)用,包括礦業(yè)產(chǎn)權(quán)費(fèi)、礦產(chǎn)使用費(fèi)、工人勞動(dòng)費(fèi)、繳納國(guó)家利息費(fèi)用等等,如在開礦期間產(chǎn)生大批利潤(rùn),就需要按照總量的百分比支付利息,如虧損也是需要支付大筆管理費(fèi)用,這對(duì)承包者來(lái)講,如果會(huì)計(jì)部門處理環(huán)節(jié)不夠細(xì)致,就會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
而對(duì)于開采區(qū)域,煤炭企業(yè)承包商并不會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況核算利潤(rùn),只是通過(guò)簡(jiǎn)單考察就實(shí)行開采程序,因此,在開采過(guò)程中會(huì)引發(fā)一系列問(wèn)題,如果采礦過(guò)程中資源與原定計(jì)劃所計(jì)算的數(shù)量有很大差距,就會(huì)導(dǎo)致開采中斷,更有甚者開發(fā)商卷走剩余資金,造成大部分采礦工人失業(yè),會(huì)造成很大的負(fù)面影響。
而國(guó)家針對(duì)財(cái)政部門實(shí)施《關(guān)于印發(fā)企業(yè)和地質(zhì)勘查單位探礦權(quán)采礦權(quán)會(huì)計(jì)處理規(guī)定的通知》,其規(guī)定雖然在一定程度上授予開礦者開采權(quán)利,但開礦者在經(jīng)營(yíng)管理中卻不具實(shí)質(zhì)性效果,其中會(huì)計(jì)處理方面就存在著諸多問(wèn)題,不但影響煤炭企業(yè)的發(fā)展,同時(shí)在會(huì)計(jì)核算中如不具可靠性,就會(huì)大大降低預(yù)算成本。
二、煤炭企業(yè)礦業(yè)權(quán)會(huì)計(jì)處理工作中所存在的問(wèn)題。
(一)產(chǎn)權(quán)分配不均勻,對(duì)會(huì)計(jì)工作不夠重視。
產(chǎn)權(quán)是企業(yè)的標(biāo)志,代表著企業(yè)的權(quán)益。
雖然相關(guān)部門根據(jù)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題做出了調(diào)整,但內(nèi)容不夠充實(shí),比如在煤炭企業(yè)中礦業(yè)權(quán)屬于開采者獨(dú)有的權(quán)利,而沒有針對(duì)開采者實(shí)施監(jiān)督政策,開礦人員在繳納相關(guān)費(fèi)用后,就可以對(duì)煤礦資源進(jìn)行開采,忽視了煤炭企業(yè)的重要性,導(dǎo)致開發(fā)商對(duì)會(huì)計(jì)部門不夠重視,只一味的開采,缺乏經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)工人來(lái)講是極不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
物流成本管理論文篇五
隨著物流管理意識(shí)的增強(qiáng)和現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展,對(duì)于物流成本的關(guān)心日漸濃厚。但是,我們對(duì)于物流成本的認(rèn)識(shí)還是比較粗淺的,用以指導(dǎo)物流成本管理的理論和方法還十分缺乏,對(duì)于物流成本的某些認(rèn)識(shí)存在偏差。
物流成本是指伴隨著企業(yè)的物流活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用,是物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn),其由三部分構(gòu)成:
1、伴隨著物資的物理性活動(dòng)發(fā)生的費(fèi)用以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備和設(shè)施的費(fèi)用;
2、物流信息的傳送和處理活動(dòng)發(fā)生的費(fèi)用以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備和設(shè)施的費(fèi)用;
3、對(duì)上述活動(dòng)進(jìn)行綜合管理的費(fèi)用。
由于缺乏對(duì)物流成本的準(zhǔn)確把握,給企業(yè)的物流管理帶來(lái)許多障礙,不利于發(fā)現(xiàn)企業(yè)物流運(yùn)作中存在的非效率活動(dòng),也難以對(duì)物流成本進(jìn)行縱向和橫向比較。因此,把握物流成本概念,不能只停留在概念本身的理解上,還必須對(duì)物流成本的統(tǒng)計(jì)范圍、計(jì)算方法,以及物流成本分析方法等有一個(gè)全面的掌握。
物流成本管理在物流管理中占有重要的位置,“物流是經(jīng)濟(jì)的黑暗大陸”、“物流是第三利潤(rùn)源”,以及“物流成本冰山說(shuō)”等觀點(diǎn)都說(shuō)明了物流成本問(wèn)題是物流管理初期人們關(guān)心的主要問(wèn)題。所謂“物流是第三利潤(rùn)源”,是指通過(guò)物流合理化降低物流成本,成為繼降低勞動(dòng)力資源和物質(zhì)資源消耗之后企業(yè)獲取利潤(rùn)的第三種途徑。正是由于在物流領(lǐng)域存在著廣闊的降低成本的空間,物流問(wèn)題才引起企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者的重視。
物流成本管理是物流管理的重要內(nèi)容,降低物流成本與提高物流服務(wù)水平構(gòu)成企業(yè)物流管理最基本的課題。物流成本管理的意義在于,通過(guò)對(duì)物流成本的有效把握,利用物流要素之間的效益背反關(guān)系,科學(xué)、合理地組織物流活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)物流活動(dòng)過(guò)程中費(fèi)用支出的有效控制,降低物流活動(dòng)中的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的消耗,從而達(dá)到降低物流總成本,提高企業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
1、樹立現(xiàn)代物流理念,健全企業(yè)物流管理體制。企業(yè)降低物流成本首先要從健全物流管理體制入手,從企業(yè)組織上保證物流管理的有效進(jìn)行。要有專司物流管理的部門,實(shí)現(xiàn)物流管理專門化。樹立現(xiàn)代物流理念,重新審視企業(yè)的物流系統(tǒng)和物流運(yùn)作方式,吸收先進(jìn)的物流管理方法,結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際,尋找改善物流管理、降低物流成本的最佳途徑。
2、樹立物流總成本觀念,增強(qiáng)全員的物流成本意識(shí)。現(xiàn)代物流的一個(gè)顯著特征是追求物流總成本的最小化。隨著物流管理意識(shí)的增強(qiáng)和來(lái)自降低成本的壓力,不少企業(yè)開始把降低成本的眼光轉(zhuǎn)向物流領(lǐng)域。但是,在實(shí)踐中,不少企業(yè)把降低物流成本的努力只是停留在某一項(xiàng)功能活動(dòng)上,而忽視了對(duì)物流活動(dòng)的整合。其結(jié)果,一是由于忽視了物流功能要素之間存在的效益背反關(guān)系,雖然在某一項(xiàng)物流活動(dòng)上支付的費(fèi)用降低了,但總體物流成本并沒有因此下降,甚至反而出現(xiàn)增加;二是將降低物流成本的努力變成只是利用市場(chǎng)的供求關(guān)系,向物流服務(wù)提供商提出降低某項(xiàng)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的要求。如果物流服務(wù)供應(yīng)商無(wú)法承受、而又可以拒絕的話,降低物流成本的努力便無(wú)功而返。
3、加強(qiáng)物流成本核算,建立成本考核制度。物流成本核算的基礎(chǔ)是物流成本的計(jì)算,物流成本計(jì)算的難點(diǎn)在于缺乏充分反映物流成本的數(shù)據(jù),物流成本數(shù)據(jù)很難從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的數(shù)據(jù)中剝離出來(lái)。因此,要準(zhǔn)確計(jì)算物流成本,首先要做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理工作。
傳統(tǒng)的物流成本計(jì)算按照運(yùn)輸費(fèi)、保管費(fèi)、包裝費(fèi)、裝卸費(fèi)等功能類別統(tǒng)計(jì),并沒有與物流服務(wù)水準(zhǔn)聯(lián)系起來(lái),也沒有按顧客類別和銷售業(yè)務(wù)人員類別計(jì)算物流成本,以至于物流成本上升的責(zé)任不明確。解決這個(gè)問(wèn)題的途徑是采用近年來(lái)日益受到重視的物流作業(yè)成本法(物流abc)。
按照物流理論,物流服務(wù)與物流成本之間存在著效益背反關(guān)系,物流管理部門的任務(wù)是尋找二者的平衡點(diǎn)。但是,現(xiàn)實(shí)中要做到這一點(diǎn)是不大可能的。物流部門的任務(wù)是滿足銷售部門提出的物流需求,物流服務(wù)水準(zhǔn)的決策權(quán)掌握在對(duì)方手里。這里的問(wèn)題不是費(fèi)用的大小,而是上升的這部分物流費(fèi)用是由于什么原因、哪個(gè)部門的責(zé)任導(dǎo)致的。物流部門具有降低物流成本的責(zé)任,而引起物流成本上升的原因來(lái)自于單價(jià)和數(shù)量?jī)蓚€(gè)方面。物流部門只能對(duì)單價(jià),即單位作業(yè)成本負(fù)責(zé),而數(shù)量責(zé)任則應(yīng)歸咎于物流的需求部門。物流部門雖然無(wú)權(quán)干涉銷售部門的決定,但可以通過(guò)向銷售部門提供詳實(shí)的成本數(shù)據(jù)來(lái)促使銷售部門考慮物流成本。銷售部門根據(jù)物流部門提供的成本資料,會(huì)重新考慮物流服務(wù)水準(zhǔn)的設(shè)定,或是從戰(zhàn)略的角度考慮維持現(xiàn)在服務(wù)水準(zhǔn),或是出于盈利的`考慮降低物流服務(wù)水準(zhǔn)。
4、優(yōu)化企業(yè)物流系統(tǒng),尋找降低成本的切入點(diǎn)。對(duì)企業(yè)的物流系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化,就是要結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,尋找一個(gè)恰當(dāng)?shù)奈锪鬟\(yùn)作方式。物流系統(tǒng)優(yōu)化是關(guān)系到企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、影響到企業(yè)盈利水平的重大問(wèn)題,應(yīng)該得到企業(yè)上層領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,從戰(zhàn)略的高度規(guī)劃企業(yè)的物流系統(tǒng)。同時(shí),要協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使各個(gè)部門在優(yōu)化物流系統(tǒng)的過(guò)程中相互配合。
物流管理部門作為直接對(duì)企業(yè)物流系統(tǒng)規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)的部門,應(yīng)當(dāng)成為企業(yè)物流系統(tǒng)優(yōu)化的主導(dǎo)者。優(yōu)化物流系統(tǒng)不僅是物流部門自身的工作,還涉及到生產(chǎn)、銷售等部門,物流部門在企業(yè)的地位的高低直接關(guān)系到物流系統(tǒng)化工作的質(zhì)量。從物流部門的角度出發(fā),作為優(yōu)化物流系統(tǒng)的基本方法之一,應(yīng)從改善物流作業(yè)效率入手,對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化。還要將企業(yè)的物流活動(dòng)與生產(chǎn)銷售活動(dòng)連為一體,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售和物流一體化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈過(guò)程的一體化。只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的物流系統(tǒng)優(yōu)化,降低物流成本。
物流成本管理論文篇六
物流冰山效應(yīng)和物流效益背反效應(yīng)是物流成本相較其他企業(yè)成本突出的兩個(gè)特點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō),物流冰山理論認(rèn)為在企業(yè)中,物流中所產(chǎn)生的很大一筆費(fèi)用是和其他費(fèi)用混淆在一起的,其中能被人所見以及單獨(dú)羅列出來(lái)的只是非常小的一部分,人們常常覺得這一小部分費(fèi)用就是物流所產(chǎn)生的全部費(fèi)用,事實(shí)只是海面上的冰山而已,大部分被隱藏在海面以下;物流中的效益背反現(xiàn)象又有交替損益現(xiàn)象一稱,物流成本產(chǎn)生的因素很多,產(chǎn)生物流成本的地方經(jīng)常是企業(yè)中不同的部門所管理,因此不同部門的制約,就使得很大一部分物流活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。
我國(guó)大部分生產(chǎn)企業(yè)成本管理中,大多數(shù)并未確定標(biāo)準(zhǔn)的物流成本計(jì)算體系,并且不能準(zhǔn)確地計(jì)算出物流成本在企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本中所占的比例,日常統(tǒng)計(jì)的向外支付的物流費(fèi)用,只不過(guò)是企業(yè)物流活動(dòng)所產(chǎn)生費(fèi)用中很小的一部分,因此不能準(zhǔn)確計(jì)算企業(yè)物流的總費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)物流成本的控制更無(wú)從談起。
物流成本管理論文篇七
物流成本其含義是指產(chǎn)品在空間中的移動(dòng)或倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用總計(jì),物流成本也就是在物流各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)生的成本。具體來(lái)說(shuō),它是產(chǎn)品在空間移動(dòng)活動(dòng)中,例如產(chǎn)品運(yùn)輸、產(chǎn)品裝卸搬運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)中相關(guān)費(fèi)用的總損耗。物流成本管理就是對(duì)物流活動(dòng)中的人、財(cái)、物力進(jìn)行的科學(xué)的控制過(guò)程。
物流成本主要包含了運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。其中,運(yùn)輸成本主要包含了車輛購(gòu)置費(fèi)用、車輛保險(xiǎn)費(fèi)用、保養(yǎng)修理費(fèi)用、車輛燃油費(fèi)用以及員工工資等。倉(cāng)儲(chǔ)成本主要包括倉(cāng)儲(chǔ)用地成本、倉(cāng)庫(kù)建設(shè)成本、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備成本、倉(cāng)庫(kù)日常營(yíng)運(yùn)成本以及倉(cāng)庫(kù)管理人員的人工成本等。流通加工費(fèi)用主要包括流通加工設(shè)備的購(gòu)置費(fèi)用、日常加工耗材費(fèi)用以及加工人員的工資費(fèi)用。包裝成本主要包括包裝設(shè)施設(shè)備的購(gòu)置費(fèi)用、包裝材料的購(gòu)置費(fèi)用、包裝人員的工資費(fèi)用等。裝卸與搬運(yùn)主要包括大型自動(dòng)化裝卸設(shè)備的購(gòu)置費(fèi)用、人工搬運(yùn)的勞務(wù)費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)費(fèi)用以及其他相關(guān)費(fèi)用。
物流冰山效應(yīng)和物流效益背反效應(yīng)是物流成本相較其他企業(yè)成本突出的兩個(gè)特點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō),物流冰山理論認(rèn)為在企業(yè)中,物流中所產(chǎn)生的很大一筆費(fèi)用是和其他費(fèi)用混淆在一起的,其中能被人所見以及單獨(dú)羅列出來(lái)的只是非常小的一部分,人們常常覺得這一小部分費(fèi)用就是物流所產(chǎn)生的全部費(fèi)用,事實(shí)只是海面上的冰山而已,大部分被隱藏在海面以下;物流中的效益背反現(xiàn)象又有交替損益現(xiàn)象一稱,物流成本產(chǎn)生的因素很多,產(chǎn)生物流成本的地方經(jīng)常是企業(yè)中不同的部門所管理,因此不同部門的制約,就使得很大一部分物流活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。
我國(guó)大部分生產(chǎn)企業(yè)成本管理中,大多數(shù)并未確定標(biāo)準(zhǔn)的物流成本計(jì)算體系,并且不能準(zhǔn)確地計(jì)算出物流成本在企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本中所占的比例,日常統(tǒng)計(jì)的向外支付的物流費(fèi)用,只不過(guò)是企業(yè)物流活動(dòng)所產(chǎn)生費(fèi)用中很小的一部分,因此不能準(zhǔn)確計(jì)算企業(yè)物流的總費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)物流成本的控制更無(wú)從談起。
如今,在物流行業(yè)高速發(fā)展時(shí)期的背景下,快速創(chuàng)新的物流業(yè)務(wù)以及不斷變化的物流模式,促使政府對(duì)大的物流環(huán)境加強(qiáng)規(guī)范化的管理,物流企業(yè)對(duì)自身的科學(xué)管理還不成熟,很多問(wèn)題表現(xiàn)在物流行業(yè)和企業(yè)自身的不規(guī)范管理。隨著有實(shí)力的物流企業(yè)不斷發(fā)展和全球知名物流企業(yè)的搶占市場(chǎng),我國(guó)物流企業(yè)面對(duì)著巨大的挑戰(zhàn)。小型物流企業(yè)數(shù)量多、市場(chǎng)占有份額少、缺少科學(xué)的管理技術(shù)和全面的物流人才是我國(guó)物流企業(yè)當(dāng)下需要解決的問(wèn)題,其中的原因是我國(guó)物流企業(yè)的資金缺乏、現(xiàn)代物流技術(shù)低下和物流服務(wù)質(zhì)量不到位等諸多原因造成的,但其中企業(yè)物流成本的管理體系不健全,是影響我國(guó)物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最大原因。
(一)物流成本控制意識(shí)不強(qiáng)。物流是用自己特有的資源為客戶提供滿足客戶要求的專業(yè)物流服務(wù)。成本控制對(duì)于企業(yè)物流的重要性不言而喻,但是目前我國(guó)企業(yè)對(duì)物流成本控制的意識(shí)淡薄,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中也并沒有引入物流成本控制戰(zhàn)略。大多數(shù)企業(yè)物流管理部門將倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、包裝、配送等物流活動(dòng)交給不同的企業(yè)部門管理,并沒有對(duì)物流成本管理成立專門的管理部,因此企業(yè)沒有將成本控制管理放到戰(zhàn)略層面考慮。
(二)企業(yè)物流整體水平相對(duì)落后。我國(guó)大多數(shù)企業(yè)并沒有相對(duì)完善的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以及相配套的物流信息平臺(tái),企業(yè)自身沒有整套的科學(xué)物流程序,因此降低物流成本困難很大。而且將物流業(yè)務(wù)外包的企業(yè)也少之又少,單個(gè)企業(yè)物流量較小因此達(dá)不到規(guī)模效應(yīng),再加之物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流現(xiàn)代化技術(shù)的落后,在物流運(yùn)輸、物流配送等沒有科學(xué)的物流體系及應(yīng)對(duì)策略,致使企業(yè)對(duì)物流成本的管理十分不規(guī)范,導(dǎo)致企業(yè)物流成本居高不下。
(三)企業(yè)物流成本管理核算方法不合理。我國(guó)目前絕大多數(shù)企業(yè)物流采用的傳統(tǒng)物流成本核算方法已經(jīng)過(guò)時(shí),企業(yè)中物流成本的分塊化計(jì)算并不能對(duì)物流成本進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)算的把控。在物流成本信息的核算及控制中,傳統(tǒng)的成本管理核算方法不能準(zhǔn)確計(jì)算物流各個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的無(wú)形成本,大多只計(jì)算企業(yè)所支付的物流成本。在戰(zhàn)略層面上沒有對(duì)物流成本的核算做出規(guī)范化明細(xì)化的要求。落后的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法并不能適應(yīng)如今現(xiàn)代物流的科學(xué)成本管理,不能準(zhǔn)確計(jì)算全面并且真實(shí)物流費(fèi)用,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)對(duì)物流費(fèi)用的真實(shí)性掌握不確切,存在虛假的物流成本。
我國(guó)企業(yè)在物流成本核算中主要存在的問(wèn)題有:掌握不了真實(shí)的、全面的物流成本,沒有明細(xì)計(jì)算公司內(nèi)部的物流費(fèi)用。在企業(yè)戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本不重視,對(duì)于物流成本的科學(xué)管理不了解。區(qū)分不開物流成本與制造成本,物流成本與產(chǎn)品促銷費(fèi)用之間的關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部沒有先進(jìn)的物流成本核算體系,并且不同的企業(yè),在物流成本核算中的方法也不盡相同。
(一)以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來(lái)降低物流成本。企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中對(duì)供應(yīng)鏈的管理不但要企業(yè)的物流運(yùn)作具有效率,而且對(duì)供應(yīng)鏈上所涉及的各個(gè)企業(yè)各個(gè)職能部門的效率化運(yùn)作有很大要求,尤其采購(gòu)部門與供應(yīng)部門的相配合,采購(gòu)部門與物流部門的相配合,以及現(xiàn)代化信息平臺(tái)的搭建對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的把控與優(yōu)化,對(duì)整體的物流成本降低均有很大幫助。完善的供應(yīng)鏈體系與供應(yīng)鏈上的物流成熟運(yùn)作對(duì)物流服務(wù)的提升和客戶滿意度的提高也有很大幫助。
(二)優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng),降低物流成本。利用現(xiàn)代信息平臺(tái)的搭建以及互聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)提高企業(yè)之間的效率化交易,并在物流全過(guò)程中進(jìn)行協(xié)調(diào)與成本控制,對(duì)產(chǎn)品制造端到客戶端中間過(guò)程進(jìn)行控制。既可以對(duì)物流各個(gè)業(yè)務(wù)進(jìn)行快速反應(yīng)和控制,也可以在戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本進(jìn)行管理。
(三)通過(guò)高效率的配送降低成本。以最短的時(shí)間來(lái)滿足客戶的訂單要求是提高客戶滿意度的重要途徑。為了使配送發(fā)生的成本費(fèi)用盡可能的低,尤其是特殊批量的配送要求,企業(yè)必須采取科學(xué)的效率化的配送,比如制定科學(xué)的配車計(jì)劃、科學(xué)裝載率以及車輛最優(yōu)路徑的選擇。制定科學(xué)的配送計(jì)劃,構(gòu)建信息處理平臺(tái),讓配送端與生產(chǎn)計(jì)劃聯(lián)系起來(lái),科學(xué)的信息系統(tǒng)也能將配車計(jì)劃或進(jìn)貨計(jì)劃相協(xié)同,更好地提高配送效率,降低運(yùn)輸端和配送端的物流成本。
(四)削減退貨,降低物流成本。企業(yè)物流成本中有一個(gè)較特殊的組成部分,便是退貨成本,它的存在也使企業(yè)物流的總成本大大提高。企業(yè)的退貨會(huì)產(chǎn)生很多繁瑣的物流費(fèi)用,退貨商品的運(yùn)輸及存儲(chǔ)而產(chǎn)生的物流費(fèi)用以及產(chǎn)品滯銷給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)損失是不可小覷的。在退貨的情況下,企業(yè)自然要承擔(dān)退貨所發(fā)生的諸多損失,而退貨方并不承擔(dān)商品退貨而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。由此看來(lái),消減企業(yè)退貨也是有效降低物流成本的一個(gè)重要途徑。
(五)引進(jìn)專業(yè)物流人才,提高物流成本管理水平。現(xiàn)代物流成本管理的專業(yè)性很高,高端的物流人才可以為企業(yè)的科學(xué)管理以及成本控制中的諸多問(wèn)題作出優(yōu)化,所以掌握系統(tǒng)物流相關(guān)學(xué)科知識(shí)又能將其應(yīng)用于企業(yè)物流管理中的人才必定能提高企業(yè)物流管理水平。廣大院校應(yīng)該承擔(dān)起培養(yǎng)專業(yè)的物流人才的重任,才能滿足當(dāng)今物流發(fā)展的需要。專業(yè)的物流人才可以從戰(zhàn)略層面優(yōu)化企業(yè)的物流成本控制策略,致使企業(yè)的成本控制問(wèn)題得到有效解決。
伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,以及物流行業(yè)的蒸蒸日上,物流是企業(yè)“第三利潤(rùn)源”的說(shuō)法已經(jīng)人盡皆知,我國(guó)物流企業(yè)只有在戰(zhàn)略上重視,技術(shù)層面不斷創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)的成本管理技術(shù)和專業(yè)的物流人才,才能與國(guó)際上的知名物流公司在競(jìng)爭(zhēng)中謀求發(fā)展。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)酷競(jìng)爭(zhēng)中,降低的成本就是企業(yè)的利潤(rùn),企業(yè)應(yīng)在保證物流服務(wù)的前提下盡可能的降低企業(yè)物流成本。本文就如何降低企業(yè)物流成本,提出優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng)、提高效率化的配送、消減退貨以及培養(yǎng)物流專門人才等五個(gè)對(duì)策,企業(yè)物流管理部門應(yīng)該努力改進(jìn)自身落后的管理制度和思想觀念,有效科學(xué)地降低企業(yè)物流成本,讓企業(yè)穩(wěn)健地高速發(fā)展。
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物流成本管理論文篇八
摘要:隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利,企業(yè)物流管理在企業(yè)管理中起到了越來(lái)越重要的作用。一個(gè)企業(yè)的物流管理水平好壞一方面決定著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理水平,同時(shí)也是影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。目前,很多企業(yè)已經(jīng)開始重視物流管理,但是,由于對(duì)物流管理的認(rèn)知程度有限,在實(shí)際的工作中仍然面臨著許多問(wèn)題。本文首先詳細(xì)論述了企業(yè)物流管理的基本概念,進(jìn)而提出了當(dāng)前企業(yè)物流管理面臨的問(wèn)題,進(jìn)而提出了相應(yīng)的解決對(duì)策。
從生產(chǎn)的角度講,企業(yè)物流的一系列活動(dòng)是不產(chǎn)生價(jià)值但是又不能被省略的活動(dòng),企業(yè)通過(guò)物流管理縮減這些活動(dòng),提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)物流包括供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收、廢棄等幾個(gè)物流環(huán)節(jié),其中供應(yīng)物流和生產(chǎn)物流是企業(yè)最重視的活動(dòng),企業(yè)應(yīng)該協(xié)調(diào)好供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流和銷售物流,進(jìn)行一體化經(jīng)營(yíng)。
企業(yè)通過(guò)物流管理對(duì)物資進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)、配送,統(tǒng)一調(diào)配和調(diào)劑,最終達(dá)到資源的優(yōu)化配置。把物流放在提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心位置,對(duì)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送和運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)實(shí)行統(tǒng)一管理,搞好物流,盡其無(wú)用,減少或者避免物資在運(yùn)輸和保管等過(guò)程的損失,可以最大限度地利用企業(yè)的各種資源,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)物流可以通過(guò)專門提高物流服務(wù)的企業(yè)來(lái)減少庫(kù)存、降低資金占用、加速資金周轉(zhuǎn)等等,這就是第三方物流,通過(guò)第三方物流市場(chǎng)的效益,可以降低企業(yè)的運(yùn)行成本、優(yōu)化企業(yè)的資金結(jié)構(gòu)、最終提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)物流管理,遵循就近、直接采購(gòu)的原則,可以減少中間環(huán)節(jié),達(dá)到縮短物流周期,提高物流績(jī)效,降低物資供貨周期等目的,進(jìn)而提高企業(yè)的總體效益。
中小型企業(yè)物流管理制度普遍不健全,表現(xiàn)在物流成本管理制度和不健全,物流供應(yīng)鏈管理制度不健全和物流管理中考核制度不健全。物流在財(cái)會(huì)中不是單一的科目,企業(yè)物流費(fèi)用很難做出精確的計(jì)算,損益表不能顯示物流成本的記錄,企業(yè)物流成本的節(jié)約無(wú)法做起;中小企業(yè)忽視供應(yīng)鏈管理思想,供應(yīng)鏈由原材料供應(yīng)商、分銷商、零售商以及消費(fèi)者等結(jié)點(diǎn)組成,在結(jié)點(diǎn)上存在不協(xié)調(diào)問(wèn)題,供應(yīng)鏈管理制度不完善,效率偏低。中小型企業(yè)缺乏一整套符合自身要求的物流績(jī)效考核制度,物流管理、供應(yīng)商和第三方物流缺乏規(guī)范的考核制度,造成物流管理效率低下。
2.企業(yè)物流管理工作人員的素質(zhì)有待于提高。
由于中小型企業(yè)物流起步相對(duì)較晚,人力資本和人力資源少企業(yè)缺乏綜合性專業(yè)人才隊(duì)伍。物流業(yè)務(wù)精英團(tuán)隊(duì),需要掌握物流經(jīng)營(yíng)和管理的知識(shí)。西方國(guó)家物流企業(yè),其主要的優(yōu)勢(shì)是已經(jīng)具備了大量綜合性專業(yè)知識(shí)的人才,為物流管理服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展提供了人才基礎(chǔ)。而我國(guó)中小型物流從業(yè)人員物流知識(shí)相對(duì)不足,造成人員專業(yè)素質(zhì)低下,在物流業(yè)務(wù)開展過(guò)程中,其控制和監(jiān)管不嚴(yán)密,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng),不能有效的抵制市場(chǎng)中的道德風(fēng)險(xiǎn)。
物流設(shè)施的現(xiàn)代化程度低。
主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,物流過(guò)程中的企業(yè)機(jī)械化水平低,現(xiàn)代企業(yè)物流管理設(shè)施少,比較落后;第二,物流中雖然體現(xiàn)了信息流,可是達(dá)不到信息化的要求,信息不能完全得到加工和利用,計(jì)算機(jī)的應(yīng)用緊緊是限于企業(yè)日常的事務(wù)管理,企業(yè)并的物流設(shè)備和技術(shù)比較落后。第三,物流系統(tǒng)化在指導(dǎo)思想上、技術(shù)成熟方面和物流系統(tǒng)化集成方面還有很大差距,許多的開發(fā)的物流軟件靈活性和擴(kuò)展性差,很難進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化和二次開發(fā)挖潛。
1.積極建立完善的企業(yè)物流管理信息系統(tǒng)。
從生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)到倉(cāng)庫(kù)管理,今天的物流管理作業(yè)和庫(kù)存控制作業(yè)已十分多樣化、復(fù)雜化,如何使企業(yè)的物流總成本最合理,靠人工去記憶處理已十分困難或者說(shuō)根本不可能。如果不能保證正確的進(jìn)貨、驗(yàn)收、質(zhì)量保證及發(fā)貨,就會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)時(shí)間、產(chǎn)生庫(kù)存、延遲交貨、增加成本以致失去為客戶服務(wù)的機(jī)會(huì)。因此,應(yīng)用信息系統(tǒng)等信息化的手段已經(jīng)必不可少。使用什么樣的系統(tǒng),企業(yè)應(yīng)該從自身情況出發(fā),找到能滿足自己需要的系統(tǒng)。
2.轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念,提高對(duì)物流管理的認(rèn)識(shí)。
企業(yè)必須樹立現(xiàn)代物流管理思想,改變過(guò)去只重銷售忽視物流管理,要把物流管理上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面加以分析和研究,建立符合企業(yè)實(shí)際的.現(xiàn)代企業(yè)物流運(yùn)營(yíng)模式。其次,企業(yè)要重視供應(yīng)鏈管理思想,緊抓企業(yè)的核心業(yè)務(wù),對(duì)于企業(yè)不擅長(zhǎng)、效率低的業(yè)務(wù)外包給專業(yè)公司去做,并加強(qiáng)與供應(yīng)商和用戶的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈運(yùn)作一體化,增強(qiáng)企業(yè)乃至供應(yīng)鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。再次,應(yīng)建立綠色物流觀念,積極采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),推動(dòng)企業(yè)物流的可持續(xù)發(fā)展。
3.加強(qiáng)物流人力資源的培養(yǎng)機(jī)制建設(shè)。
中小型企業(yè)物流綜合專業(yè)化管理人才,是制約當(dāng)前物流管理服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵因素。加強(qiáng)對(duì)物流管理專業(yè)化人才的培養(yǎng),不僅僅通過(guò)社會(huì)形式,企業(yè)內(nèi)部有責(zé)任進(jìn)行專業(yè)管理人才培養(yǎng)。運(yùn)用現(xiàn)代物流管理手段培育物流管理人才,要求鼓勵(lì)和支持員工參與管理咨詢公司組建的物流培訓(xùn)班,以培育高級(jí)物流技術(shù)管理人才為中心;是物流人才管理的優(yōu)勝劣汰競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,培育公司物流技術(shù)骨干人才;估計(jì)物流員工理論學(xué)習(xí)的同時(shí),公司也要建立物流示范操作區(qū),估計(jì)員工理論和實(shí)踐的結(jié)合,形成具有創(chuàng)新能力的物流管理人才,提升公司物流人員整體物流技術(shù)能力水平。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)物流人才的需求,盡快培養(yǎng)出高素質(zhì)的現(xiàn)代物流人才,首先要認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)物流人才的緊迫性和重要性;其次,應(yīng)該建立健全物流管理人員資質(zhì)認(rèn)證體系和相應(yīng)的培訓(xùn)制度,并且運(yùn)用相關(guān)的激勵(lì)措施,加強(qiáng)物流人才的教育和培訓(xùn);再次采取學(xué)歷教育和在職培訓(xùn)相結(jié)合的方式,調(diào)動(dòng)各個(gè)方面的力量,盡快培養(yǎng)出現(xiàn)代化的物流人才。
4.提高物流管理信息化水平。
提高物流管理信息化,加強(qiáng)施工企業(yè)信息化建設(shè)。物流中心是現(xiàn)代物流服務(wù)體系的支撐點(diǎn),要推進(jìn)物流管理的信息化建設(shè),這是加快現(xiàn)代物流發(fā)展的前提條件。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和信息技術(shù)將用戶、供應(yīng)商和制造商聯(lián)接起來(lái),有效地控制物流管理的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)信息資源共享。建立物流信息共享知識(shí),提高物流信息化水平。實(shí)現(xiàn)物流信息系統(tǒng)的完善和升級(jí),充分發(fā)揮物流信息系統(tǒng)作用,提高中小型企業(yè)物流運(yùn)行效率,減少運(yùn)營(yíng)成本。
總之,物流管理作為一種新的企業(yè)管理手段和方法,已經(jīng)越來(lái)越被企業(yè)所重視。企業(yè)物流管理要以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ),針對(duì)企業(yè)內(nèi)在的特點(diǎn)和外部環(huán)境要求來(lái)逐步完善,只有這樣才能提高企業(yè)物流的水平和企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
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物流成本管理論文篇九
摘要:近幾年來(lái)隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)的鋼鐵行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,鋼鐵市場(chǎng)上出現(xiàn)了產(chǎn)能過(guò)剩,鋼鐵材料價(jià)格不斷走低的現(xiàn)象,很多企業(yè)都出現(xiàn)了虧損大于盈利的局面。因此為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能夠立于不敗之地,對(duì)企業(yè)進(jìn)行物流成本的管理具有十分重要意義。本文將對(duì)目前中國(guó)鋼鐵企業(yè)的物流成本管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并在這些問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出一些控制措施。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)經(jīng)濟(jì);鋼鐵企業(yè);物流;管理成本;控制措施。
改革開放以來(lái),由于中國(guó)市場(chǎng)處于一個(gè)發(fā)展的階段,百?gòu)U待興,國(guó)家建設(shè)以及社會(huì)發(fā)展面臨著極大的需求,所以鋼鐵行業(yè)面臨到了一個(gè)巨大的機(jī)遇。但是隨著近幾年來(lái),國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步的放緩,鋼鐵企業(yè)的不斷增多,鋼鐵市場(chǎng)出現(xiàn)了產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)象。市場(chǎng)上供大于求,導(dǎo)致鋼鐵產(chǎn)品的價(jià)格不斷的降低,產(chǎn)品效益越來(lái)越低下。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,一個(gè)良好企業(yè)想要得到發(fā)展,關(guān)系到方方面面,其中就設(shè)計(jì)到企業(yè)管理的優(yōu)化。對(duì)于企業(yè)管理的優(yōu)化可以降低企業(yè)的管理成本,同時(shí)通過(guò)合理科學(xué)的手段去降低生產(chǎn)成本。
物流成本管理也就是企業(yè)在進(jìn)行管理活動(dòng)的時(shí)候,既能夠保證物流原計(jì)劃的有效實(shí)施,又能夠讓企業(yè)的物力、人力以及財(cái)力等得到充分的利用,避免資源的消耗,從而達(dá)到物流資源的節(jié)約,物流成功的降低,進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。雖然物流成本管理并不像生產(chǎn)一樣,能夠產(chǎn)生出具有實(shí)質(zhì)性的產(chǎn)品效益,但是從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的角度來(lái)看,物流成本管理是一種增值服務(wù)活動(dòng)。鋼鐵企業(yè)正是運(yùn)用這種管理理念,從而加速自身物流體系的升級(jí)發(fā)展,提高自己的物流運(yùn)轉(zhuǎn)能力,降低自己的物流成本,提升自身的產(chǎn)品在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的巨大優(yōu)勢(shì)。
隨著國(guó)際市場(chǎng)鋼鐵行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,鋼鐵企業(yè)的物流成本管理已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。但是由于我國(guó)鋼鐵企業(yè)的物流管理起步較晚,仍然處于一種摸索階段,在進(jìn)行物流管理方面,仍然存在著各種各樣的問(wèn)題,物流管理上跟發(fā)達(dá)國(guó)家的鋼鐵企業(yè)相比,仍有較大的差距。目前我國(guó)鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流管理時(shí),存在的管理問(wèn)題有以下幾個(gè)方面。首先是物流的相關(guān)會(huì)計(jì)核算方法不夠準(zhǔn)確。在進(jìn)行物流成本管理時(shí),會(huì)計(jì)核算方法是最核心的內(nèi)容之一。它是做好一個(gè)企業(yè)物流管理的重要環(huán)節(jié)。但是由于中國(guó)工業(yè)起步較晚,在企業(yè)管理方面仍然存在許多問(wèn)題,因此很多鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流會(huì)計(jì)核算上,存在許多方面的困難,而這一困難給企業(yè)的物流管理帶來(lái)了巨大的不良影響。鋼鐵企業(yè)之間沒有按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行物流成本的核算。由于不同企業(yè)之間對(duì)物流成本管理的理解不同,在進(jìn)行成本核算的時(shí)候,采用的方法也不同,因此無(wú)法將不同企業(yè)之間的物流成本管理進(jìn)行對(duì)比,無(wú)法衡量?jī)烧咧g的一個(gè)物流績(jī)效,進(jìn)而不能對(duì)企業(yè)之間物流進(jìn)行統(tǒng)一的管理。其次就是鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流成本管理時(shí),專業(yè)化程度不高,因此導(dǎo)致整個(gè)企業(yè)的物流體系布局不夠合理,搭建不夠完善,在進(jìn)行物流規(guī)劃的時(shí)候,缺乏戰(zhàn)略性的眼光。鋼鐵企業(yè)的周圍環(huán)境在不斷地變化,以前的用地逐步被征用為建房用地,用地成本提高,環(huán)境污染嚴(yán)重,加上同行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)激烈,企業(yè)彼此之間不進(jìn)行任何交易和業(yè)務(wù)交流,鋼鐵市場(chǎng)對(duì)于物流資源難以進(jìn)行整合,無(wú)法形成一定規(guī)模的物流市場(chǎng)。最后就是缺乏專業(yè)的物流管理人才。鋼鐵企業(yè)在進(jìn)行物流成本管理時(shí),管理的核心主體正是專業(yè)的物流人才。這些人才是整個(gè)物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。但是目前在鋼鐵物流行業(yè)從業(yè)的人員普遍專業(yè)素質(zhì)都比較底下,高學(xué)歷高知識(shí)的從業(yè)人員很少。參與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的基本都不是專業(yè)的科班出身。同時(shí)鋼鐵行業(yè)的交易還處于傳統(tǒng)的交易模式,這鋼鐵企業(yè)大多處于電話聯(lián)系、手工操作、人工裝卸較低層次的運(yùn)作階段,絕大數(shù)鋼鐵企業(yè)是靠紙為媒介來(lái)傳遞信息,還不滿足物流信息要在相關(guān)企業(yè)進(jìn)行廣泛的交換、在相關(guān)交易者之間進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接的現(xiàn)代物流系統(tǒng)要求。
首先是對(duì)于鋼鐵企業(yè)的物流成本管理進(jìn)行一體化推進(jìn),將物流成本管理每一個(gè)環(huán)節(jié)都互相結(jié)合起來(lái),對(duì)不同的資源進(jìn)行充分的利用,全面的提高物流管理的效率性以及安全性,消除各個(gè)環(huán)節(jié)之間的障礙,推進(jìn)物流體系的一體化進(jìn)程。在物流一體化成本管理模式下,企業(yè)可以從物流全局的角度進(jìn)行成本分析,有利于降低物流成本,而且還有利于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售和物流部門之間的溝通和協(xié)調(diào),提高經(jīng)濟(jì)效益。其次是對(duì)鋼鐵企業(yè)物流成本管理的供應(yīng)鏈進(jìn)行完善,通過(guò)當(dāng)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和管理方法,對(duì)于整個(gè)企業(yè)物流供應(yīng)鏈不斷的進(jìn)行完善,提高企業(yè)配置信息、物資、資金和人力資源的效率,將企業(yè)與客戶、供應(yīng)商、生產(chǎn)商和分銷商整合成一個(gè)有機(jī)合作經(jīng)營(yíng)體,達(dá)到不斷提高產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的目的。從整個(gè)市場(chǎng)發(fā)展需求為出發(fā)點(diǎn),提出互利共贏的發(fā)展目標(biāo)。最后就是建立鋼鐵電子商務(wù)平臺(tái)。電子商務(wù)能夠解決鋼鐵物流公司管理不夠規(guī)范化的問(wèn)題。面對(duì)近幾年來(lái)物流公司在運(yùn)輸過(guò)程中資源整合力度不夠,資源無(wú)法有效協(xié)調(diào),各個(gè)環(huán)節(jié)缺乏充分聯(lián)系的問(wèn)題,電子商務(wù)都能夠有效進(jìn)行解決,同時(shí)提高物流公司的競(jìng)爭(zhēng)力。
根據(jù)目前中國(guó)鋼鐵行業(yè)的一個(gè)現(xiàn)狀,僅僅靠壓低生產(chǎn)成本,對(duì)于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高十分有限。但是物流成本的控制給企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)空間,因此鋼鐵企業(yè)要加強(qiáng)自己物流成本管理的控制。
[1]王金妍。物流運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)[m].北京:清華大學(xué)出版社。2014.
物流成本管理論文篇十
物流成本管理是對(duì)物流相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行的計(jì)劃、協(xié)調(diào)與控制。物流成本管理是通過(guò)成本去管理物流,即管理的對(duì)象是物流而不是成本。物流成本管理可以說(shuō)是以成本為手段的物流管理方法只有從企業(yè)的整個(gè)系統(tǒng)和戰(zhàn)略的高度來(lái)看待物流成本管理,才可能在真正意義上降低整體物流成本。
近幾年,我國(guó)企業(yè)物流成本管理的意識(shí)和水平得到了一定的提高,這不僅反映在建立專業(yè)物流成本管理體系、重視物流成本管理的企業(yè)逐漸增加,而且這些企業(yè)形成了制度性的物流成本報(bào)告體系。但是,相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)企業(yè)的物流成本管理仍很落后,并沒有發(fā)揮作為企業(yè)科學(xué)管理工具的作用。
1.物流成本管理的模式缺乏有效性。從目前情況看,我國(guó)企業(yè)的物流成本管理模式存在很多問(wèn)題。第一,沒有將企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、物流等環(huán)節(jié)有效的結(jié)合,發(fā)揮不了整體的優(yōu)勢(shì)。第二,企業(yè)的物流流程混雜,降低了企業(yè)的效率。第三,在降低一部分成本的同時(shí),造成了其他成本的增加。第四,物流信息不集中,傳遞不暢,反映不及時(shí),企業(yè)無(wú)法對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)各項(xiàng)活動(dòng)作業(yè)和管理成本進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理中存在的問(wèn)題。第五,資源利用效率低,尤其是人力資源,沒有發(fā)揮員工價(jià)值的最大化。因此,有效的物流成本管理模式的缺失,影響了物流的效率,增加了物流成本,成為企業(yè)節(jié)約成本、增加利潤(rùn)的瓶頸。
2.管理者對(duì)物流成本消減的乘數(shù)效應(yīng)理解不深。企業(yè)管理者普遍認(rèn)為,物流成本就是第三方物流企業(yè)所發(fā)生的相關(guān)成本或是一般企業(yè)發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)用,而對(duì)物流成本消減具有乘數(shù)效應(yīng)的特點(diǎn)理解不深。經(jīng)濟(jì)學(xué)家將物流成本描述為“物流成本冰山“物流是第三利潤(rùn)源’、“物流是經(jīng)濟(jì)的黑暗大陸”等,但由于我國(guó)目前沒有對(duì)物流成本進(jìn)行科學(xué)界定和核算,致使隱含的物流成本乘數(shù)效應(yīng)不能體現(xiàn),企業(yè)對(duì)其重視不夠。
3.物流成本的會(huì)計(jì)核算體系不完善。物流成本的會(huì)計(jì)核算的缺陷主要表現(xiàn)在五個(gè)方面。第一,對(duì)物流成本沒有分列記賬。物流在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中沒有單獨(dú)的項(xiàng)目,一般都將物流成本記在制造費(fèi)用、管理費(fèi)用中,企業(yè)很難將發(fā)生的各種物流費(fèi)用做出明確、全面的計(jì)算與分析。第二,企業(yè)對(duì)自己的物流成本并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的判斷標(biāo)準(zhǔn),不能清楚的劃分物流成本中的必要作業(yè)與不必要作業(yè),增值作業(yè)與不增值作業(yè)。第三,對(duì)物流成本進(jìn)行分散的計(jì)算和控制,沒有統(tǒng)一的方法。企業(yè)目前是根據(jù)自己不同的理解和認(rèn)識(shí)來(lái)把握物流成本,企業(yè)間無(wú)法就物流成本進(jìn)行同行業(yè)比較分析,無(wú)法得出產(chǎn)業(yè)平均物流成本值,無(wú)法正確的認(rèn)識(shí)到經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。第四,不能從銷售關(guān)聯(lián)角度清楚地劃分計(jì)算分類項(xiàng)的物流成本。從銷售關(guān)聯(lián)的角度來(lái)看,物流成本中過(guò)量服務(wù)所產(chǎn)生的成本與標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)所產(chǎn)生的成本是混同在一起的。第五,沒有從物流的“收益遞減”法則來(lái)對(duì)物流成本進(jìn)行管理。大多數(shù)企業(yè)存在著經(jīng)營(yíng)管理模式的缺陷,在減少某項(xiàng)成本的同時(shí),就會(huì)相應(yīng)的增加其他成本,沒有正確的處理局部和整體的關(guān)系。
1.完善物流成本的核算體系。企業(yè)現(xiàn)行的成本核算體系沒有對(duì)物流成本單獨(dú)核算,而是被分散在許多其他成本項(xiàng)目中。企業(yè)應(yīng)在利潤(rùn)表中增設(shè)物流費(fèi)用項(xiàng)目,在成本核算的基礎(chǔ)上對(duì)物流費(fèi)用單獨(dú)核算。增設(shè)物流成本科目,并按物流費(fèi)用發(fā)生的部門設(shè)置二級(jí)科目,然后在二級(jí)科目下按物流功能設(shè)置運(yùn)輸費(fèi)、保管費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、回收物流費(fèi)等三級(jí)科目。對(duì)于發(fā)生在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中因物資流動(dòng)而產(chǎn)生的耗費(fèi),先匯集到物流成本賬戶,到期末時(shí)采用一定的分配標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算應(yīng)由本期損益負(fù)擔(dān)的物流成本,將其從物流成本賬戶的貸方轉(zhuǎn)到本年利潤(rùn)總額的扣減項(xiàng)目。這樣,通過(guò)記賬、算賬、報(bào)賬提供物流成本信息,以揭示物流活動(dòng)中的耗費(fèi),加強(qiáng)物流成本的管理。
2.推行物流流程的作業(yè)鏈分析。企業(yè)可以按照產(chǎn)品的移動(dòng)過(guò)程將企業(yè)物流流程分為采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、退貨等環(huán)節(jié),從而對(duì)每個(gè)物流流程發(fā)生的物流作業(yè)進(jìn)行分析,找出必要作業(yè)和不必要作業(yè),再結(jié)合作業(yè)成本法核算的該項(xiàng)作業(yè)發(fā)生的物流成本與產(chǎn)出的關(guān)系,確認(rèn)該項(xiàng)物流作業(yè)是否是增值作業(yè),從而將不必要且不增值的物流作業(yè)剔除,對(duì)效率低下的物流作業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造。經(jīng)過(guò)流程再造后,將無(wú)序的物流活動(dòng)重新連接起來(lái),大大加快企業(yè)的物流和信息流速度。企業(yè)物流流程因此得到了很大的精簡(jiǎn),降低了物流成本,優(yōu)化了企業(yè)價(jià)值鏈。這樣,科學(xué)合理的企業(yè)價(jià)值鏈,不僅簡(jiǎn)化了企業(yè)的流程,整個(gè)成本也得到了控制。
3.設(shè)立供應(yīng)鏈管理部。供應(yīng)鏈物流成本管理以供應(yīng)鏈總成本最低為目標(biāo)。供應(yīng)鏈物流活動(dòng)中存在著大量的“效益背反”的現(xiàn)象,局部利益如果取得最大化,可能就會(huì)影響到整體的效益,就不能達(dá)到降低企業(yè)成本的目的。在成本的處理方法要與上、下等各個(gè)供應(yīng)鏈相結(jié)合,并考慮到供應(yīng)鏈對(duì)其他企業(yè)物流成本管理的影響。與此同時(shí),由于企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度很快,如產(chǎn)品生產(chǎn)周期的縮短、客戶對(duì)配送要求提高、產(chǎn)品流通地域的擴(kuò)大等,使得我國(guó)企業(yè)不能再將眼光僅放在本企業(yè),必須以供應(yīng)鏈總成本最低作為物流成本管理的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)雙贏甚至多贏,最終在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝。隨著企業(yè)物流一體化的深入發(fā)展,企業(yè)必須做到采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、物流等部門密切配合、通力協(xié)作,以發(fā)揮企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)把這四個(gè)流程的有機(jī)結(jié)合,可以把“效益背反”所帶來(lái)的損失降到最低,從而保證企業(yè)的整體利益最大化。
在這樣的一個(gè)組織結(jié)構(gòu)中,供應(yīng)鏈管理部將分散在不同組織部門的物流活動(dòng)整合為一個(gè)部門加以運(yùn)作管理,歸集企業(yè)的全部物流信息,通過(guò)財(cái)務(wù)部門核算出企業(yè)最終的物流成本。供應(yīng)鏈管理部站在一個(gè)高的角度制定企業(yè)的物流計(jì)劃,衡量物流管理績(jī)效,對(duì)企業(yè)的物流活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)籌管理,實(shí)現(xiàn)跨業(yè)務(wù)單位的內(nèi)部物流管理的一體化。
4.加強(qiáng)物流成本管理的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。物流成本與企業(yè)員工的績(jī)效掛鉤,有助于激勵(lì)、吸引和留住優(yōu)秀績(jī)效者。企業(yè)在績(jī)效工資設(shè)計(jì)時(shí),可以根據(jù)企業(yè)的物流成本的短期計(jì)劃和長(zhǎng)期目標(biāo)共同計(jì)算。短期計(jì)劃是根據(jù)物流部門績(jī)效加上公司業(yè)績(jī),合并計(jì)算員工的獎(jiǎng)金。長(zhǎng)期目標(biāo)則根據(jù)供應(yīng)鏈績(jī)效或公司業(yè)績(jī),合并計(jì)算出整個(gè)團(tuán)隊(duì)的共同獎(jiǎng)金,然后在部門團(tuán)隊(duì)成員之間根據(jù)個(gè)體業(yè)績(jī)進(jìn)行二次分配。企業(yè)通過(guò)同時(shí)根據(jù)個(gè)體績(jī)效與群體績(jī)效來(lái)支付個(gè)人報(bào)酬,從而激發(fā)個(gè)體表現(xiàn)出企業(yè)需要的行為。物流成本管理績(jī)效模式,以降低企業(yè)物流成本為前提,充分發(fā)揮了企業(yè)員工的價(jià)值,把員工的工資與業(yè)績(jī)相結(jié)合,從而調(diào)動(dòng)了員工的積極性,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)價(jià)值最大化和員工價(jià)值最大化。
物流成本管理論文篇十一
(一)以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理來(lái)降低物流成本。企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中對(duì)供應(yīng)鏈的管理不但要企業(yè)的物流運(yùn)作具有效率,而且對(duì)供應(yīng)鏈上所涉及的各個(gè)企業(yè)各個(gè)職能部門的效率化運(yùn)作有很大要求,尤其采購(gòu)部門與供應(yīng)部門的相配合,采購(gòu)部門與物流部門的相配合,以及現(xiàn)代化信息平臺(tái)的搭建對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的把控與優(yōu)化,對(duì)整體的物流成本降低均有很大幫助。完善的供應(yīng)鏈體系與供應(yīng)鏈上的物流成熟運(yùn)作對(duì)物流服務(wù)的提升和客戶滿意度的提高也有很大幫助。
(二)優(yōu)化現(xiàn)代信息系統(tǒng),降低物流成本。利用現(xiàn)代信息平臺(tái)的搭建以及互聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)提高企業(yè)之間的效率化交易,并在物流全過(guò)程中進(jìn)行協(xié)調(diào)與成本控制,對(duì)產(chǎn)品制造端到客戶端中間過(guò)程進(jìn)行控制。既可以對(duì)物流各個(gè)業(yè)務(wù)進(jìn)行快速反應(yīng)和控制,也可以在戰(zhàn)略層面對(duì)物流成本進(jìn)行管理。
(三)通過(guò)高效率的配送降低成本。以最短的時(shí)間來(lái)滿足客戶的訂單要求是提高客戶滿意度的重要途徑。為了使配送發(fā)生的成本費(fèi)用盡可能的低,尤其是特殊批量的配送要求,企業(yè)必須采取科學(xué)的效率化的配送,比如制定科學(xué)的配車計(jì)劃、科學(xué)裝載率以及車輛最優(yōu)路徑的。選擇。制定科學(xué)的配送計(jì)劃,構(gòu)建信息處理平臺(tái),讓配送端與生產(chǎn)計(jì)劃聯(lián)系起來(lái),科學(xué)的信息系統(tǒng)也能將配車計(jì)劃或進(jìn)貨計(jì)劃相協(xié)同,更好地提高配送效率,降低運(yùn)輸端和配送端的物流成本。
(四)削減退貨,降低物流成本。企業(yè)物流成本中有一個(gè)較特殊的組成部分,便是退貨成本,它的存在也使企業(yè)物流的總成本大大提高。企業(yè)的退貨會(huì)產(chǎn)生很多繁瑣的物流費(fèi)用,退貨商品的運(yùn)輸及存儲(chǔ)而產(chǎn)生的物流費(fèi)用以及產(chǎn)品滯銷給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)損失是不可小覷的。在退貨的情況下,企業(yè)自然要承擔(dān)退貨所發(fā)生的諸多損失,而退貨方并不承擔(dān)商品退貨而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。由此看來(lái),消減企業(yè)退貨也是有效降低物流成本的一個(gè)重要途徑。
(五)引進(jìn)專業(yè)物流人才,提高物流成本管理水平。現(xiàn)代物流成本管理的專業(yè)性很高,高端的物流人才可以為企業(yè)的科學(xué)管理以及成本控制中的諸多問(wèn)題作出優(yōu)化,所以掌握系統(tǒng)物流相關(guān)學(xué)科知識(shí)又能將其應(yīng)用于企業(yè)物流管理中的人才必定能提高企業(yè)物流管理水平。廣大院校應(yīng)該承擔(dān)起培養(yǎng)專業(yè)的物流人才的重任,才能滿足當(dāng)今物流發(fā)展的需要。專業(yè)的物流人才可以從戰(zhàn)略層面優(yōu)化企業(yè)的物流成本控制策略,致使企業(yè)的成本控制問(wèn)題得到有效解決。
物流成本管理論文篇十二
有些酒店表面上經(jīng)營(yíng)的紅紅火火,但經(jīng)濟(jì)效益不理想。由于只注重“開源”而忽視“節(jié)流”,兼賞罰不明,導(dǎo)致成本費(fèi)用失控,浪費(fèi)與損失巨大。采購(gòu)成本、廚房成本、歌舞廳節(jié)目成本、吧臺(tái)成本及可控經(jīng)營(yíng)費(fèi)用等是酒店成本費(fèi)用的重點(diǎn)項(xiàng)目和環(huán)節(jié)。本文就酒店如何控制成本費(fèi)用作些粗淺探討。
企業(yè)要生存、求發(fā)展,就必須創(chuàng)新意、降成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。酒店管理者應(yīng)認(rèn)清形勢(shì),及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,在努力創(chuàng)收的前提下,加強(qiáng)成本控制。在酒店經(jīng)營(yíng)中餐飲成本約占酒店總成本的70%左右,因此,加強(qiáng)餐飲成本控制,最大限度地降低餐飲成本,盡可能地為消費(fèi)者提供超值服務(wù),使利潤(rùn)最大化,已成為酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心目標(biāo)和任務(wù)。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)一經(jīng)確定,我們酒店管理者就開始圍繞著這一目標(biāo)組織實(shí)施,對(duì)酒店的各項(xiàng)成本進(jìn)行控制。總經(jīng)理親臨現(xiàn)場(chǎng),對(duì)各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的講解成本控制的途徑、方法、措施及手段,目的在于增強(qiáng)部門負(fù)責(zé)人的成本意識(shí),使各部門掌握成本控制的基礎(chǔ)知識(shí),堵住各種成本漏洞,積極主動(dòng)迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn),使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中逐步繁榮和發(fā)展壯大。
作為財(cái)務(wù)人員潛心總結(jié)了一套切實(shí)可行的成本控制辦法。通常酒店成本核算為一個(gè)月總成本率,這一數(shù)據(jù)不能夠充分體現(xiàn)成本波動(dòng)的原因,因此,將后廚成本、收入根據(jù)菜品類別進(jìn)行劃分,從而根據(jù)各類別的成本率查明成本波動(dòng)的原因。
該控制系統(tǒng)出臺(tái)后,歷經(jīng)近一年實(shí)施,在酒店成本控制中發(fā)揮著主導(dǎo)作用,使財(cái)務(wù)工作在發(fā)揮基本核算職能的基礎(chǔ)上,同時(shí)對(duì)酒店發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行分析、總結(jié),做好事前、事中、事后的控制職能,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出建議,為經(jīng)營(yíng)者提供有效的服務(wù)信息。
我們酒店餐飲成本所占比重較大,因此,成本控制系統(tǒng)以中餐后廚為切入點(diǎn),對(duì)中餐后廚進(jìn)行綜合考核,同時(shí)為方便廚師長(zhǎng)在掌握后廚綜合情況的基礎(chǔ)上,及時(shí)了解各成本增減變化的因素,為其管理提供科學(xué)的理論依據(jù),將中餐后廚成本細(xì)化為:熱菜、涼菜、活鮮、冰鮮、珍品、面點(diǎn)等板塊,通過(guò)對(duì)店內(nèi)歷年經(jīng)營(yíng)成果進(jìn)行分析、歸納,對(duì)店外同行業(yè)酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、對(duì)比分析,制定出酒店中餐后廚目標(biāo)成本。
成本控制系統(tǒng)在中餐運(yùn)行成熟后,在酒店整個(gè)餐飲系統(tǒng)內(nèi)迅速普及,也顯示了良好效果。因此,成本控制是企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不可缺少的一個(gè)重要方面。成本控制系統(tǒng)在酒店的經(jīng)營(yíng)中,貫穿于全過(guò)程,做到全員、全方位控制,以不斷降低成本和提高經(jīng)濟(jì)效益為目的,對(duì)影響成本的各種因素加強(qiáng)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)際成本與目標(biāo)成本之間的差異,采取一定的措施,保證目標(biāo)成本的完成效果,盡可能以最少的耗費(fèi),取得最大經(jīng)營(yíng)成果,加強(qiáng)成本控制,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
此外,廚房是餐飲為核心,是生產(chǎn)的重地,為避免存貨積壓,克服管理上的漏洞,加速資金周轉(zhuǎn),并有效控制原材料成本,廚房成本的控制宜采取定額管理。主要內(nèi)容有:廚房日常庫(kù)存原材料也必須定額控制。超過(guò)定額部分的原材料,如為積壓或暫時(shí)不用的,則退回倉(cāng)庫(kù);否則應(yīng)在未來(lái)5天發(fā)料時(shí)壓縮。廚房所需的材料,無(wú)論日常直撥的還是向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取的,月初應(yīng)按照計(jì)劃營(yíng)業(yè)額與事先核定的毛利率,確定全月用料定額(即定額營(yíng)業(yè)成本)。成本控制人員應(yīng)定期或不定期檢查原材料成本控制情況。如發(fā)現(xiàn)超定額領(lǐng)料和庫(kù)存,應(yīng)具體分析原因,并及時(shí)處理或上報(bào)。樹立企業(yè)形象,創(chuàng)造名牌企業(yè),需要長(zhǎng)年的積淀和巨大的投入,必須有細(xì)制的管理章程,過(guò)硬的管理隊(duì)伍。管理實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、程序,提高工作效率,降低成本,確保菜肴標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量,提高服務(wù)速度。就廚房原材料加工,生產(chǎn)成菜肴成品,我們還總結(jié)以下生產(chǎn)線流程進(jìn)行管理控制:
(一)流程控制。
流程控制是進(jìn)行加工的基礎(chǔ),廚房的生產(chǎn)線流程主要包括加工、配制、烹飪?nèi)齻€(gè)方面:
1。原材料加工可分為:粗加工、精加工、干貨漲發(fā)等。
2。用料配制可分為:熱菜配制、冷菜配制。
3。菜肴烹調(diào)可分為:熱菜制作、冷菜制作、打荷制作、面點(diǎn)制作。
(二)標(biāo)準(zhǔn)控制。
建立標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進(jìn)行數(shù)量化,并用于檢查指導(dǎo)生產(chǎn)全過(guò)程,隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差,確保食品質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)形象、使之督導(dǎo)有標(biāo)準(zhǔn)的檢查依據(jù),達(dá)到管理的效能。
1。加工標(biāo)準(zhǔn)。制定對(duì)原材料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的`程度等。制定出“原料凈標(biāo)準(zhǔn)”、“刀工處理標(biāo)準(zhǔn)”、“干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)”。
2。配制標(biāo)準(zhǔn)。制定對(duì)菜肴制作用料品種,數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行原料配制。
3。烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味的比例,以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。
4。標(biāo)準(zhǔn)菜肴。制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一制作程序,統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式,標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、利率和售價(jià)的菜譜。
(三)人員控制。
在標(biāo)準(zhǔn)制定后,要達(dá)到各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),必須要有訓(xùn)練有素、掌握標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)人員和管理人員,來(lái)保證制作過(guò)程中菜肴優(yōu)質(zhì)達(dá)標(biāo)。
1。加工過(guò)程的控制,首先對(duì)加工數(shù)量進(jìn)行控制。憑廚房的凈料計(jì)劃單組織采購(gòu),實(shí)施加工達(dá)到控制數(shù)量的目的。加工出凈率的控制,由加工人員按不同品種的原料,加工出不同檔次的凈料交給發(fā)貨員驗(yàn)收,提出凈料與邊角料的比例,登記入賬后發(fā)放到各位使用者。加工質(zhì)量的控制,加工的質(zhì)量直接關(guān)系到菜肴的色、香、味、形。因此,采購(gòu)、驗(yàn)收要嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),控制原料質(zhì)量。加工員控制原料的加工形成、衛(wèi)生、安全程度,凡不符合要求的原料均由工序終點(diǎn)者控制,不得進(jìn)入下一道工序,處理后另作別用。
2。配制過(guò)程的控制。配制過(guò)程控制,是食品成本控制的核心,杜絕失誤、重復(fù)、遺漏、錯(cuò)配、多配,是保證質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),應(yīng)做到憑額訂單和賬務(wù)員的簽章認(rèn)可,廚師方可配制,并由服務(wù)員將所點(diǎn)的菜肴與訂單進(jìn)行核對(duì),從而加以相互制約。稱量控制,按標(biāo)準(zhǔn)菜譜、用餐人數(shù)、進(jìn)行稱量,既避免原料的浪費(fèi)又確保了菜肴的質(zhì)量。
3。烹調(diào)過(guò)程的控制。烹調(diào)過(guò)程的控制是確保菜肴質(zhì)量的關(guān)鍵,因此要從廚師烹調(diào)的操作規(guī)范、出菜速度、成菜溫度、銷售數(shù)量等方面加強(qiáng)監(jiān)控。嚴(yán)格督導(dǎo)廚師按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,實(shí)行日抽查考核。用定廚、定爐、定時(shí)的辦法來(lái)控制、統(tǒng)計(jì)出菜速度、數(shù)量和質(zhì)量。
(四)方法控制。
為了保證控制的有效性,除了理順程序制定標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)場(chǎng)管理外,還須制定有效可行的控制方法。
1。程序控制法。按廚房生產(chǎn)流程,從加工、配制到烹調(diào)三個(gè)程序中,每道工序的最終點(diǎn)為程序控制點(diǎn),每道工序的終點(diǎn)生產(chǎn)者為質(zhì)量控制者,配制廚師對(duì)不合格的加工、烹調(diào)有的配制有責(zé)任也有權(quán)提出改正,這樣每個(gè)人在生產(chǎn)過(guò)程都受到監(jiān)控。
2。責(zé)任控制法。按每個(gè)崗位的職責(zé),實(shí)行監(jiān)督層層控制。廚師長(zhǎng)總把關(guān)、部門經(jīng)理總監(jiān)督的辦法,使責(zé)任落實(shí)到崗,獎(jiǎng)罰落實(shí)到人。
3。重點(diǎn)控制法。對(duì)某些經(jīng)常出現(xiàn)生產(chǎn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)要重點(diǎn)管理、重點(diǎn)抓、重點(diǎn)檢查。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),找到解決的辦法,以達(dá)到防患于未然,杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題。
酒店通過(guò)對(duì)成本核算的分類及操作流程的完善,成本得到了有效控制,管理上了一個(gè)新臺(tái)階,提高了酒店的收益水平,總而言之,酒店取得了效益,所以企業(yè)向管理要效益在我們酒店得到了充分的體現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)。
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物流成本管理論文篇十三
目前,物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)12類緊缺人才之一。到我國(guó)本科以上物流人才的需求量約為3040萬(wàn)人,而目前各類大專院校物流專業(yè)年培養(yǎng)規(guī)模在5000人左右,物流規(guī)劃咨詢、物流外向型國(guó)際、物流科研這三種人才在業(yè)內(nèi)最為缺乏。目前,教育部已經(jīng)批準(zhǔn)75所高校開設(shè)物流管理專業(yè)。該專業(yè)主要側(cè)重培養(yǎng)具備物流管理、規(guī)劃、x設(shè)計(jì)等較強(qiáng)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力的高級(jí)現(xiàn)代物流管理人才。畢業(yè)生適宜到國(guó)家和省區(qū)市各級(jí)經(jīng)濟(jì)管理部門、內(nèi)外貿(mào)公司、工商企業(yè)以及物流中心從事物流和與之相關(guān)的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理工作。薪酬水平:物流經(jīng)理的平均年薪在7萬(wàn)元左右。
主要在物流企業(yè)、港口、海關(guān)、貨運(yùn)公司、商貿(mào)企業(yè)等就業(yè),具體職位主要是物流管理以及倉(cāng)儲(chǔ)管理等管理類的崗位。
目前,除儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送、貨運(yùn)代理等領(lǐng)域的物流人才緊缺外,相關(guān)的系統(tǒng)化管理人才、懂得進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的專業(yè)操作人才、電子商務(wù)物流人才、掌握商品配送和資金周轉(zhuǎn)以及成本核算等相關(guān)知識(shí)和操作方法的國(guó)際性物流高級(jí)人才比較稀缺。多加強(qiáng)學(xué)習(xí),掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、運(yùn)輸與物流理論和技能,且具有扎實(shí)英語(yǔ)能力的國(guó)際貿(mào)易運(yùn)輸及物流經(jīng)營(yíng)型人才更好找工作,待遇也比較高。
物流的職位:
客服人員:主要負(fù)責(zé)處理客戶咨詢、投訴,兩地間物流信息跟蹤消息等。
業(yè)務(wù)人員:主要負(fù)責(zé)拉單、為公司找客戶等。
市場(chǎng)營(yíng)銷員:主要負(fù)責(zé)開拓區(qū)域市場(chǎng)等。
運(yùn)輸車司機(jī):主要負(fù)責(zé)搬卸運(yùn)輸貨物等。
業(yè)務(wù)經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)部的正常運(yùn)營(yíng)。
倉(cāng)庫(kù)人員:主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常操作。
倉(cāng)庫(kù)主管:倉(cāng)庫(kù)總負(fù)責(zé)人。
電子商務(wù)人員:網(wǎng)絡(luò)交易這塊。
美工:一般一名。
電腦技術(shù)維修人員:一般一名。
外語(yǔ)人士:一般一名,翻譯外國(guó)貨單,回復(fù)外國(guó)客戶信件等。
物流公司各部門:
一、業(yè)務(wù)部。
二、倉(cāng)儲(chǔ)部。
三、配送部。
四、采購(gòu)部。
五、國(guó)際運(yùn)代部。
六、財(cái)務(wù)部。
七、信息管理部。
八、行政管理部。
九、人力資源部。
物流成本管理論文篇十四
項(xiàng)目成本作為施工企業(yè)的主要產(chǎn)品成本,主要是指以施工項(xiàng)目作為成本核算對(duì)象的施工過(guò)程中所耗費(fèi)的生產(chǎn)資料的轉(zhuǎn)移價(jià)值和勞動(dòng)者的必要?jiǎng)趧?dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值的貨幣表現(xiàn)形式;簡(jiǎn)言之,就是工程項(xiàng)目所發(fā)生的直接費(fèi)和間接費(fèi)的總和。責(zé)任成本管理則是在工程項(xiàng)目施工過(guò)程中,以工程項(xiàng)目部,班組和職能部門為責(zé)任中心,以項(xiàng)目成本中的可控成本為對(duì)象,通過(guò)預(yù)算管理、定額管理、會(huì)計(jì)核算等方法,確定目標(biāo)成本和目標(biāo)利潤(rùn),對(duì)成本、費(fèi)用的發(fā)生進(jìn)行控制和考核。工程項(xiàng)目成本管理如何,直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,職工的收入,企業(yè)的生存和發(fā)展。工程成本管理好壞是衡量施工企業(yè)生存和發(fā)展的試金石。因此,筆者就工程項(xiàng)目責(zé)任成本管理談?wù)勛约旱拇譁\看法。
1。按照責(zé)任成本的原則,建立和完善項(xiàng)目責(zé)任成本預(yù)算體系。
1。1圍繞項(xiàng)目管理,調(diào)整和理順內(nèi)部運(yùn)行體制。
由于工程項(xiàng)目分布在各區(qū)域,按照公司內(nèi)部管理體制,建立工程項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)。項(xiàng)目管理中的運(yùn)行機(jī)制應(yīng)適應(yīng)工程項(xiàng)目管理為目標(biāo),形成按承建工程項(xiàng)目為對(duì)象的施工單位,實(shí)行生產(chǎn)要素動(dòng)態(tài)管理,按照職權(quán)范圍,建立工程項(xiàng)目中的責(zé)任中心,把成本責(zé)任落實(shí)到各職能部門、各班組、各崗位,做到相互協(xié)調(diào)、相互監(jiān)控、責(zé)職分清,實(shí)行費(fèi)用橫向清算,進(jìn)一步達(dá)到責(zé)任成本控制的力度,形成在施工過(guò)程中誰(shuí)過(guò)失,誰(shuí)負(fù)責(zé)的責(zé)任成本管理體系的運(yùn)行機(jī)制,達(dá)到獎(jiǎng)懲分清的目的。
1。2合理編制責(zé)任成本預(yù)算,按可控原則分解經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和可控成本。
成本預(yù)算是責(zé)任中心預(yù)測(cè)成本和控制支出的依據(jù),也是工程項(xiàng)目考核責(zé)任成本的工具。編制責(zé)任成本預(yù)算是否合理有效,是否得到建設(shè)單位的認(rèn)可,這是項(xiàng)目經(jīng)理、技術(shù)員、管理人員的工作檢驗(yàn),也是工程項(xiàng)目成效的極為重要工作的一環(huán)。并對(duì)指標(biāo)進(jìn)行層層分解是否合理,這是決定成本管理的成敗。
2。加強(qiáng)項(xiàng)目管理環(huán)節(jié)的控制,采取有力措施,使責(zé)任成本落實(shí)到實(shí)處。
2。1加強(qiáng)項(xiàng)目資金使用環(huán)節(jié)中的管理。
搞好項(xiàng)目資金控制和按規(guī)定用途使用資金,是提高項(xiàng)目效益的前提,控制資金成本支出是在資金使用環(huán)節(jié)中管理的重要因素。因此,在項(xiàng)目部業(yè)務(wù)部門之間對(duì)資金使用應(yīng)建立嚴(yán)格的控制制度。
2。1。1財(cái)務(wù)部門對(duì)資金使用環(huán)節(jié)的控制。
以財(cái)務(wù)管理為中心的項(xiàng)目管理,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高資金使用率,降低資金成本,財(cái)務(wù)部對(duì)資金使用過(guò)程中的管理控制尤其重要。
2。1。2物資設(shè)備部對(duì)資金使用過(guò)程中的管理。
物資采購(gòu)是項(xiàng)目資金使用的重點(diǎn),它將占用項(xiàng)目60%(不同工程項(xiàng)目比例不同)資金的使用,因此,嚴(yán)格分類控制材料采購(gòu),配件的儲(chǔ)存,實(shí)行采購(gòu)公開招標(biāo),杜絕跑、冒、滴、漏管理混亂現(xiàn)象的發(fā)生,材料采購(gòu)要“貨比三家”,盡力采購(gòu)物優(yōu)價(jià)廉的材料,這樣才能有效的降低了采購(gòu)成本。與此同時(shí)將超儲(chǔ)材料、配件及時(shí)處理,或確保質(zhì)量的情況加以利用,以減少對(duì)資金占用帶來(lái)的成本增加。
2。1。3施工技術(shù)管理。
工程技術(shù)是體現(xiàn)優(yōu)化施工、設(shè)計(jì)和優(yōu)化生產(chǎn)要素計(jì)劃配置的重要體現(xiàn),搞好施工技術(shù)也是逐步實(shí)施施工現(xiàn)代化的前提。項(xiàng)目經(jīng)理,技術(shù)管理人員在施工中要嚴(yán)格工程進(jìn)度,保證工程質(zhì)量,推廣新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的技術(shù)控制,嚴(yán)抓工序循環(huán)的協(xié)調(diào)配置,以避免工程施工中增加成本費(fèi)用開支。未完工程對(duì)項(xiàng)目資金同樣也存在著影響,因此,抓管好、調(diào)節(jié)好未完工程是項(xiàng)目資金管理中極為重要的一環(huán)。
2。2加強(qiáng)施工各環(huán)節(jié)的成本控制。
2。2。1人工費(fèi)的控制:
對(duì)員工工資與責(zé)任成本目標(biāo)的完成情況掛鉤,在對(duì)各班組實(shí)行工資包干制度。必須按照工程任務(wù)單的形式標(biāo)明目標(biāo)、規(guī)格、數(shù)量及工程形象進(jìn)度和工期,并結(jié)合質(zhì)量合格率、優(yōu)良率、材料成本降低等因素來(lái)決定班組工資,以全額計(jì)件的形式進(jìn)行結(jié)算,實(shí)行上不封頂下不保底的分配原則。根據(jù)各施工工序的需要,合理配置一專多能的技術(shù)工人,合理調(diào)節(jié)各工序人數(shù)松緊情況。既加快工程進(jìn)度,又節(jié)約人工費(fèi)用。
2。2。2材料成本的控制。
2。2。2。1根據(jù)工程預(yù)算作出材料采購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)預(yù)算定額和市場(chǎng)價(jià)格水平,核定各種材料采購(gòu)價(jià)格的最高上限,對(duì)用量大的材料應(yīng)采用招標(biāo)的辦法,通過(guò)“貨比三家”把價(jià)格降下來(lái),或者直接從產(chǎn)家進(jìn)貨,減少中間環(huán)節(jié),節(jié)約材料差價(jià);其次是零星的材料要盡量利用供應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的條件實(shí)行代儲(chǔ)代銷式管理,用多少結(jié)算多少,減少庫(kù)存積壓,以免造成損失。
2。2。2。2根據(jù)施工圖預(yù)算和企業(yè)技術(shù)裝備水平,以及職工的綜合素質(zhì),對(duì)各種主要材料的耗用量,根據(jù)工藝質(zhì)量要求,測(cè)算一個(gè)合理的材料的耗用量降低率指標(biāo),并把這些指標(biāo)分解下去,動(dòng)員全體員工厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
2。2。2。3施工現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)及現(xiàn)場(chǎng)施工情況作細(xì)致的分析,正確確定各種材料合理的進(jìn)場(chǎng)時(shí)間及堆放地點(diǎn)和數(shù)量,盡量避免材料二次搬運(yùn)費(fèi)用的發(fā)生,這是現(xiàn)場(chǎng)施工管理不容忽視的重要環(huán)節(jié)。
2。2。2。4施工現(xiàn)場(chǎng)可用余料和結(jié)構(gòu)件、模板、毛竹等周轉(zhuǎn)材料的回收和核算是不可忽視的工作。建立健全余料回收和周轉(zhuǎn)材料攤銷的核算,及時(shí)將余料集中回收、清點(diǎn),這在實(shí)際工作中常常被忽略、是導(dǎo)致浪費(fèi)最大的環(huán)節(jié)。
2。2。2。5建立健全材料的收、發(fā)、領(lǐng)、退料制度和核算,嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)實(shí)行限額領(lǐng)料,防止大量賒入的材料不辦入庫(kù)手續(xù)而直接進(jìn)入施工工地,使財(cái)務(wù)消耗與實(shí)際成本不實(shí)。
2。3機(jī)械使用費(fèi)的控制。
堅(jiān)持設(shè)備租賃制,由于公司對(duì)機(jī)械設(shè)備集中管理和統(tǒng)一調(diào)配,工程項(xiàng)目將根據(jù)不同的工程施工情況實(shí)施設(shè)備租賃,做到及時(shí)租賃和退還,在保證正常施工生產(chǎn)的情況下切實(shí)加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),提高設(shè)備的利用率和完好率,使用設(shè)備實(shí)行派工制度,私自使用設(shè)備加倍罰款,以確證正常施工和帶來(lái)不必要的損失。
2。4間接費(fèi)的控制。
項(xiàng)目管理費(fèi)是一筆非常大的開支,每增加一個(gè)百分點(diǎn)而項(xiàng)目效益就減少一個(gè)百分點(diǎn),因此控制項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)開支,對(duì)項(xiàng)目效益有著十分重要的影響,尤其是根據(jù)現(xiàn)有情況間接費(fèi)有增無(wú)減的情況下,采取各種措施,加大控制力度,落實(shí)指標(biāo),嚴(yán)格控制。項(xiàng)目管理費(fèi)主要是管理人員的費(fèi)用,在滿足工作的前提下,壓縮非生產(chǎn)人員,實(shí)行一人多崗,采取指標(biāo)控制、費(fèi)用包干等辦法,最大限度地節(jié)約非生產(chǎn)性開支。
2。5分包工程結(jié)算的控制。
對(duì)分包工程要嚴(yán)格審查分包隊(duì)伍的施工資質(zhì),科學(xué)合理地確定分包工程價(jià)格,實(shí)為分包工程的實(shí)際成本;要用甲方對(duì)待施工單位的一系列管理辦法來(lái)對(duì)待分包隊(duì)伍。因此分包工程要嚴(yán)格按照合同來(lái)辦理價(jià)款支付手續(xù),防止多付或超付現(xiàn)象,按規(guī)定留足工程質(zhì)保金。如因資金緊張時(shí),也要及時(shí)辦理結(jié)算和掛帳處理,以保證主業(yè)收入與實(shí)際成本核算一致,以免造成前盈后虧的局面,為更好地控制分包工程結(jié)算,財(cái)務(wù)部門對(duì)分包工程要建立臺(tái)帳,按合同號(hào),分包單位,工程分包總價(jià)及時(shí)記錄結(jié)算情況。
2。6安全質(zhì)量的控制。
把好工程安全質(zhì)量關(guān),對(duì)每一道工序應(yīng)鑒定安全、質(zhì)量包保責(zé)任狀,對(duì)施工工程不合格,出現(xiàn)安全質(zhì)量事故后要查明原因,分清責(zé)任,屬安全質(zhì)量交底中出現(xiàn)的事故,由安全質(zhì)量負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任;屬直接施工過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用均由各施工單位承擔(dān),否則將不予驗(yàn)工計(jì)價(jià)或從計(jì)價(jià)中直接扣回。
2。7加強(qiáng)班組管理與控制。
班組是工程項(xiàng)目生產(chǎn)的基礎(chǔ)組織,是成本的直接執(zhí)行者,又是成本管理最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)。項(xiàng)目部必須對(duì)班級(jí)加強(qiáng)管理,強(qiáng)化成本觀念,增強(qiáng)成本核算意識(shí),并建立班組長(zhǎng)責(zé)任制,推行責(zé)任成本承包和標(biāo)準(zhǔn)化施工作業(yè),做好各項(xiàng)基礎(chǔ)核算工作,組織班組開展勞動(dòng)競(jìng)賽,增產(chǎn)節(jié)約,節(jié)能降耗,提合理化建議等活動(dòng),把責(zé)任核算落實(shí)到施工一線。
2。8及時(shí)核算往來(lái)款(業(yè)主、內(nèi)部上下級(jí)單位),及時(shí)清理庫(kù)存現(xiàn)金和銀行存款情況。
由于資金緊張時(shí),要特別注意和加強(qiáng)在工程結(jié)算、材料采購(gòu)、機(jī)械租賃、人員工資等應(yīng)付賬款情況是否存在借款(現(xiàn)金或銀行)購(gòu)物未及時(shí)報(bào)賬,而造成成本費(fèi)用隱藏情況的發(fā)生。
3。加強(qiáng)工程項(xiàng)目責(zé)任成本管理工作的途徑。
在項(xiàng)目設(shè)立以圍繞成本管理,全過(guò)程開展責(zé)任成本核算工作,成立成本核算責(zé)任中心,負(fù)責(zé)“責(zé)任成本管理中心”全過(guò)程管理,建立管理體制,設(shè)立專職成本員,對(duì)項(xiàng)目中的成本預(yù)測(cè)、成本計(jì)劃和成本控制、成本核算職能、成本分析及成本考核全面有效地管理和控制,進(jìn)一步建立健全管理職能。
要切實(shí)開展成本管理工作,就必須做好與項(xiàng)目成本相關(guān)的方方面面的工作,并通過(guò)成本管理工作的總結(jié),對(duì)成本管理中的各項(xiàng)制度進(jìn)行補(bǔ)充和細(xì)化,建立健全成本資料歸集、傳遞和報(bào)送所要求的程序及相關(guān)制度,根據(jù)各責(zé)任成本中心考核的需要設(shè)立帳簿、憑證報(bào)表和分析資料;從一點(diǎn)一滴做起,形成共識(shí),層層把關(guān),層層落實(shí)。
3。3逐步健全內(nèi)控制度,加強(qiáng)項(xiàng)目部?jī)?nèi)部管理。
3。3。1建立健全崗位責(zé)任制。
項(xiàng)目部要根據(jù)工程量及施工生產(chǎn)的具體情況,可以一崗多人,也可以一人多崗,但不相容的崗位必須分離。
3。3。2加強(qiáng)物資設(shè)備管理。
項(xiàng)目部要明確材料采購(gòu)員、管庫(kù)發(fā)料員、設(shè)備管理員的'職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行公司制定的材料物資設(shè)備核算辦法和有關(guān)制度,材料采購(gòu)員要保證價(jià)格、保證質(zhì)量、保證生產(chǎn),要做到“貨比三家”,質(zhì)量上乘;管庫(kù)員要認(rèn)真填寫材料登記卡,做到實(shí)物帳和財(cái)務(wù)帳相吻合,并做好余料的退庫(kù)手續(xù)和周轉(zhuǎn)材料的收發(fā)登記工作;設(shè)備管庫(kù)員要認(rèn)真記錄機(jī)械臺(tái)班、修理及出勤情況,對(duì)材料的節(jié)超,要認(rèn)真分析原因,并根據(jù)有關(guān)制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
3。3。3加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)管理。
避免因質(zhì)量、安全、施工方法、工期和人員安排等方面的失誤而加大成本費(fèi)用。
3。3。4、完善獨(dú)立核算機(jī)制。
加強(qiáng)成本核算基礎(chǔ),及時(shí)準(zhǔn)確反映項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成果和財(cái)務(wù)狀況,并及時(shí)反饋經(jīng)濟(jì)信息。
3。3。5、加強(qiáng)責(zé)任成本落實(shí)。
項(xiàng)目部要根據(jù)實(shí)際情況,合理分解項(xiàng)目成本,落實(shí)到班組和個(gè)人,真正形成全員抓成本的動(dòng)態(tài)管理模式。
3。3。6、堅(jiān)持成本分析制度。
及時(shí)開展成本分析是促進(jìn)成本鑒定的重要手段,項(xiàng)目部應(yīng)成立成本管理小組,對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,有項(xiàng)目經(jīng)理牽頭,各業(yè)務(wù)部門配合,認(rèn)真深入地搞好項(xiàng)目成本分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)成本管理中存在的問(wèn)題,找出解決方法。
4。結(jié)語(yǔ)。
總之,施工企業(yè)工程項(xiàng)目責(zé)任成本管理的成敗,直接關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展,關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與員工的收入,所以我們必須轉(zhuǎn)變觀念,克服以往施工的經(jīng)驗(yàn)主義思想,加大項(xiàng)目管理的科技含量控好成本,優(yōu)質(zhì)、高效地完成每一個(gè)項(xiàng)目。
物流成本管理論文篇十五
長(zhǎng)虹在銷售物流上做“加法”。長(zhǎng)虹在全國(guó)設(shè)置了綿陽(yáng)、中山、南通、吉林4個(gè)基地庫(kù)房,203個(gè)分公司庫(kù)房。與國(guó)內(nèi)家電企業(yè)同行相比,長(zhǎng)虹銷售物流的倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)數(shù)量明顯高于同行企業(yè)(同時(shí)期國(guó)內(nèi)某家電品牌僅有53個(gè)rdc(區(qū)域物流中心)、另外兩家知名家電品牌也只在全國(guó)設(shè)置了47個(gè)和78個(gè)rdc)。庫(kù)房分布分散、過(guò)多過(guò)小,各銷售分公司為了滿足當(dāng)?shù)乜蛻粜枨?,不得不多擠占貨源,導(dǎo)致整個(gè)銷售物流庫(kù)存居高不下,庫(kù)存資金占用太大,也使倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用居高不下。從今年6月份開始,長(zhǎng)虹將全國(guó)的203個(gè)分公司庫(kù)房進(jìn)行整合,建立了4個(gè)cdc和66個(gè)rdc(區(qū)域配送中心),倉(cāng)儲(chǔ)、配送一體化運(yùn)作框架基本形成。
在采購(gòu)物流上做“減法”。長(zhǎng)虹對(duì)采購(gòu)模式進(jìn)行了改革。以前,長(zhǎng)虹采用的是傳統(tǒng)的采購(gòu)模式,需要什么材料,提前一兩個(gè)月買回來(lái),放在自己的倉(cāng)庫(kù)里,這樣既占用倉(cāng)庫(kù)、又占用資金。長(zhǎng)虹每年的采購(gòu)額80多億元,涉及到近3萬(wàn)種物料,物流上卡不嚴(yán),多支出的錢可不是個(gè)小數(shù)目?,F(xiàn)在,長(zhǎng)虹已經(jīng)與1100多家供應(yīng)商中的900多家達(dá)成協(xié)議,由這些供應(yīng)商在長(zhǎng)虹各廠區(qū)周邊建庫(kù)房,長(zhǎng)虹需要什么原材料,隨時(shí)從這些供應(yīng)商那里買。按照這個(gè)思路,如今,在長(zhǎng)虹的倉(cāng)庫(kù)中,原材料存貨下降61%,長(zhǎng)虹的目標(biāo)是壓縮原材料存貨72%。原材料減少了,庫(kù)房也要減退,長(zhǎng)虹在綿陽(yáng)的外租庫(kù)房有23萬(wàn)平米,現(xiàn)在,只剩下5萬(wàn)平米。
對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行信息化改造?!袄衔锪飨到y(tǒng)+信息化=現(xiàn)代物流”,與長(zhǎng)虹物流公司的負(fù)責(zé)人面對(duì)面,隨著采訪的深入,這個(gè)公式清晰地出現(xiàn)在記者腦海中。長(zhǎng)虹家大業(yè)大,一個(gè)在中小企業(yè)看來(lái)非常容易統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),在長(zhǎng)虹要統(tǒng)計(jì)出來(lái)也并非易事。物流改革前,長(zhǎng)虹每天賣出了多少產(chǎn)品?購(gòu)進(jìn)了多少原材料?這些數(shù)據(jù)要由各分公司發(fā)傳真回來(lái),總部幾十個(gè)人緊張地工作一夜,才能確保第二天一早送到老總辦公桌上。本次改革,長(zhǎng)虹對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)進(jìn)行了信息化改造,每天晚上,管理人員都可以在電腦上看到物流的各個(gè)數(shù)據(jù)。這個(gè)“加減法”,使長(zhǎng)虹在短短10個(gè)月的時(shí)間里,物流的主要指標(biāo)達(dá)到了同行業(yè)平均水平,市場(chǎng)反應(yīng)速度大大加快。
物流成本管理論文篇十六
企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,物流滲透到各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中?,F(xiàn)代物流成本是指從原材料供應(yīng)開始一直到將商品送達(dá)到消費(fèi)者手上所發(fā)生的全部物流費(fèi)用。下面小編為你分析淺析企業(yè)物流成本管理,希望能幫助到你!
據(jù)統(tǒng)計(jì),在國(guó)民生產(chǎn)總值(gnp)中每花費(fèi)1萬(wàn)美元,相應(yīng)的物流成本就要超過(guò)1千美元。就單個(gè)廠商而言,物流成本通常是業(yè)務(wù)工作中成本較高的項(xiàng)目之一,僅次于制造過(guò)程中的材料費(fèi)用或批發(fā)、零售產(chǎn)品的成本。而企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要目標(biāo)是以最小的投入獲得最大的收益,所以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的途徑之一就是加強(qiáng)物流成本管理。
物流成本是指企業(yè)進(jìn)行采購(gòu)、銷售、生產(chǎn)等與物流相關(guān)活動(dòng)的成本總和。物流成本主要包括以下內(nèi)容:
運(yùn)輸成本:運(yùn)輸成本是指原材料、在制品以及成品的所有運(yùn)輸活動(dòng)中所發(fā)生的費(fèi)用,包括直接運(yùn)輸費(fèi)用和管理費(fèi)用。
存貨持有成本:一般來(lái)說(shuō),存貨可以占到制造商資產(chǎn)的20%以上。目前許多公司只是以當(dāng)前的銀行利率乘以存貨價(jià)值再加上其他一些費(fèi)用作為存貨持有成本。實(shí)際上,存貨持有成本包括存貨資金占用成本、存貨服務(wù)成本、存貨風(fēng)險(xiǎn)成本和調(diào)價(jià)損失等。
倉(cāng)儲(chǔ)成本:包括倉(cāng)庫(kù)租金、倉(cāng)庫(kù)折舊、設(shè)備折舊、裝卸費(fèi)用、貨物包裝材料費(fèi)用和管理費(fèi)等。
缺貨成本:缺貨成本是指由于不能滿足客戶訂單或需求所造成的銷售利潤(rùn)損失。
訂單處理成本:是指從客戶下訂單開始到客戶收到貨物為止,這一過(guò)程中所有單據(jù)處理活動(dòng)、與訂單處理相關(guān)活動(dòng)的費(fèi)用。
采購(gòu)成本:是指與采購(gòu)原材料等相關(guān)的物流費(fèi)用。包括采購(gòu)訂單費(fèi)用、采購(gòu)計(jì)劃制定人員的管理費(fèi)用、采購(gòu)人員管理費(fèi)用等。
首先,物流在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中沒有科目,因而較難對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的物流費(fèi)用作出明確、全面的計(jì)算與分析。由于企業(yè)現(xiàn)有的會(huì)計(jì)核算制度是按照勞動(dòng)力和產(chǎn)品分?jǐn)偲髽I(yè)成本的,所以企業(yè)的損益表中無(wú)物流成本的直接記錄。例如物料運(yùn)輸成本常包括在貨物的購(gòu)入成本或產(chǎn)品的銷售成本中;廠內(nèi)運(yùn)輸成本常記入生產(chǎn)成本中等。由于無(wú)法完整地統(tǒng)計(jì)企業(yè)物流成本是多少,使得企業(yè)節(jié)約物流成本無(wú)從下手。
其次,在通常的會(huì)計(jì)科目中,企業(yè)容易忽略內(nèi)部物流費(fèi)用。目前,物流成本核算的是企業(yè)對(duì)外部運(yùn)輸所支付的運(yùn)輸費(fèi)用或向外部倉(cāng)庫(kù)支付的商品保管費(fèi)用等傳統(tǒng)的物流費(fèi)用。對(duì)于企業(yè)內(nèi)部的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和企業(yè)利用自己的車輛運(yùn)輸,利用自己的庫(kù)房保管貨物,由自己的工人進(jìn)行包裝、裝卸沒有列入物流費(fèi)用科目。因而,從現(xiàn)代物流管理的角度看,企業(yè)難以把握準(zhǔn)確的物流成本。
再次,對(duì)物流成本的計(jì)算和控制,各企業(yè)分散進(jìn)行,根據(jù)自己的理解和認(rèn)識(shí)把握物流成本,使得各企業(yè)間無(wú)法在物流成本方面進(jìn)行比較分析,也無(wú)法得出行業(yè)平均物流成本值。另外,物流部門無(wú)法掌握的成本很多。例如,備品在庫(kù)保管以及緊急運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)生的費(fèi)用并未納入其中,從而增加了物流成本管理的難度。
由于上述原因,使得企業(yè)管理人員無(wú)法獲取企業(yè)物流成本的真實(shí)數(shù)據(jù),也無(wú)法對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行有效的控制,并對(duì)物流成本進(jìn)行分析與管理。
針對(duì)物流成本管理中的這些問(wèn)題,筆者認(rèn)為應(yīng)通過(guò)以下途徑進(jìn)行管理,通過(guò)高效率的配送來(lái)降低物流成本。
利用物流外包降低企業(yè)物流成本、降低投資成本。企業(yè)把物流外包給專業(yè)化的第三方物流公司,可以縮短商品在途時(shí)間,減少商品周轉(zhuǎn)過(guò)程的費(fèi)用和損失。
借助現(xiàn)代化的信息管理系統(tǒng)控制和降低物流成本。企業(yè)采用信息系統(tǒng)管理,一方面可使各種物流作業(yè)或業(yè)務(wù)處理能準(zhǔn)確、迅速地進(jìn)行;另一方面通過(guò)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)匯總,進(jìn)行預(yù)測(cè)分析,可控制物流成本發(fā)生的可能性。
加強(qiáng)企業(yè)職工的成本管理意識(shí)。把降低成本的工作從物流管理部門擴(kuò)展到企業(yè)的各個(gè)部門,并從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售全過(guò)程中,進(jìn)行物流成本管理,使企業(yè)員工具有長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略性成本意識(shí)。
這樣,企業(yè)通過(guò)對(duì)物流成本的有效管理,可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化,使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。
物流成本管理論文篇十七
在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,物流是滲透到各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中的活動(dòng)。物流成本就是用金額評(píng)價(jià)物流活動(dòng)的實(shí)際情況?,F(xiàn)代物流成本是指從原材料供應(yīng)開始一直囊括到將商品送達(dá)到消費(fèi)者手上所發(fā)生的全部物流費(fèi)用。由于物流成本沒有被列入企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,制造企業(yè)習(xí)慣將物流費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本,商業(yè)企業(yè)則把物流費(fèi)用與商品流通費(fèi)用混在一起。因此,無(wú)論是制造企業(yè)還是商業(yè)企業(yè),不僅難以按照物流成本的內(nèi)涵完整地計(jì)算出物流成本,而且連已經(jīng)被生產(chǎn)領(lǐng)域或流通領(lǐng)域分割開來(lái)的物流成本,也不能單獨(dú)真實(shí)地計(jì)算并反映出來(lái)。
無(wú)論是企業(yè)物流還是物流企業(yè),如何對(duì)自身物流資源進(jìn)行優(yōu)化配置,如何實(shí)施管理和決策,以期用最小的成本帶來(lái)最大的效益,都是它們所面臨的最重要問(wèn)題之一。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要目標(biāo)是以最小的投入換取最大的收益。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的最好途徑是成本管理,物流成本的控制是對(duì)成本限額進(jìn)行預(yù)算,將實(shí)際成本與目標(biāo)成本限額加以比較,糾正存在的差異,提高物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益。
單項(xiàng)物流活動(dòng)成本降低必將導(dǎo)致其它部分成本增加,處理不當(dāng),甚至有可能導(dǎo)致總成本的上升。物流總成本分析是進(jìn)行一體化物流管理的關(guān)鍵,運(yùn)用總成本分析法可以有效管理和實(shí)現(xiàn)真正意義上的降低成本。
物流總成本是企業(yè)管理物流運(yùn)作的主要指標(biāo),但物流總成本本身并不能反映企業(yè)的物流運(yùn)作好壞。通過(guò)物流總成本的統(tǒng)計(jì)分析,使企業(yè)可以從全局的角度了解自身的物流運(yùn)作現(xiàn)狀,明確目前關(guān)鍵的瓶頸問(wèn)題以及突破口,提出解決的方法,以提高企業(yè)整體的運(yùn)作績(jī)效。
物流成本管理是對(duì)物流相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行的計(jì)劃、協(xié)調(diào)與控制。物流成本管理是通過(guò)成本去管理物流,即管理的對(duì)象是物流而不是成本。
由于物流成本沒有列入企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,如不進(jìn)行特別計(jì)算,不容易把握。
這一理論是由早稻田大學(xué)的西澤修教授提出的。西澤教授指出,盈虧計(jì)算書中的"銷售費(fèi)和一般管理費(fèi)",欄中記載的外付運(yùn)費(fèi)和"外付保管費(fèi)"的現(xiàn)金金額,不過(guò)是冰山之一角。
因?yàn)樵诠緝?nèi)部占?jí)旱苟鄶?shù)的`物流成本混入其它費(fèi)用之中,如不把這些費(fèi)用核算清楚,很難看出物流費(fèi)用的全貌。物流成本的計(jì)算范圍,各公司均不相同,因此無(wú)法與其它公司比較,也不存在行業(yè)的平均物流成本。因?yàn)橥飧段锪鞒杀臼桥c向公司外委托的多少有關(guān),因些不能進(jìn)行比較,即使比較也沒有什么意義。
物流成本中,有不少是物流部門無(wú)法控制的。如保管費(fèi)中就包括了由于過(guò)多進(jìn)貨或過(guò)多生產(chǎn)而造成積壓的庫(kù)存費(fèi)用,以及緊急運(yùn)輸?shù)壤獍l(fā)貨的費(fèi)用。
從銷售方面看,物流成本并沒有區(qū)分多余的服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的不同。如物流成本中,多包含促銷費(fèi)用。
物流成本這間存在效益背反規(guī)律。在物流功能之間,一種功能成本的削減會(huì)使另一種功能的成本增多。因?yàn)楦鞣N費(fèi)用互相關(guān)連,必須考慮整體的最佳成本。
假定銷售100億日元,物流成本為10億日元,如物流成本下降1億日元,就可得到1億日元的收益。這個(gè)道理是不言自明的?,F(xiàn)在假定物流成本占銷售金額的1%,如物流成本下降1億日元,銷售金額將增加100億日元。這樣,物流成本的下降會(huì)產(chǎn)生極大的效益。
物流成本是以物流活動(dòng)的整體為對(duì)象的,是唯一基礎(chǔ)性的、可以共同使用的基本數(shù)據(jù)。可以說(shuō)物流成本,是進(jìn)行物流管理,使物流合理化的基礎(chǔ)。
(1)沒有切實(shí)掌握物流成本,尤其是沒有切實(shí)掌握公司內(nèi)部的物流費(fèi)用。
(2)在企業(yè)內(nèi)部對(duì)于物流成本不甚了解,對(duì)于物流成本是什么也十分模糊。弄不清物流成本與制造成本,物流成本與促銷費(fèi)用的關(guān)系。
(3)企業(yè)內(nèi)部計(jì)算物流成本的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)常改變,每一年度都變動(dòng)的企業(yè)較多。
(4)物流成本中,混有物流部門根本無(wú)法控制的成本。
(2)計(jì)算物流成本的目的,只是單純地想了解物流費(fèi)用,還沒有達(dá)到利用物流成本的階段。因此,物流成本對(duì)于企業(yè)沒有什么用處。
(3)物流負(fù)責(zé)部門花費(fèi)很大精力計(jì)算物流成本,但也只是計(jì)算一下物流成本多少而已。
(1)計(jì)算物流成本的目的,只是為減低成本。因此,高層領(lǐng)導(dǎo)的注意力也必然在這一方面。
(2)物流部門向高層管理人員報(bào)告的物流成本,只不過(guò)是"冰山一角"。而沒有向他們或生產(chǎn)、銷售部門提供有關(guān)物流成本的確切的有價(jià)值的資料。
(3)各個(gè)企業(yè)計(jì)算物流成本的范圍本不相同,可是有的企業(yè)卻偏偏要做對(duì)比,并因此而時(shí)喜時(shí)憂。
(4)把降低物流成本的工作完全委之他人(物流專業(yè)人員或銷售、生產(chǎn)部門)。
(5)降低物流成本的問(wèn)題只是靠物流部門去解決,而沒有與生產(chǎn)和銷售部門共同研究解決。
(6)沒有注意到機(jī)構(gòu)之間的壁壘,如支店之間的壁壘已成為降低成本的阻礙,有的即使注意到了,也沒有認(rèn)真解決。
(7)沒有建立起多批次、小批量物流系統(tǒng),只是企圖在過(guò)去物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,降低物流成本。
(8)還沒有正規(guī)的負(fù)責(zé)物流會(huì)計(jì)的專門人員和機(jī)構(gòu)。
日本神奈川大學(xué)的唐澤豐教授認(rèn)為成本管理經(jīng)歷了下述四個(gè)階段:
(1)明確物流費(fèi)用,從物流費(fèi)用與銷售金額比率的角度進(jìn)行管理的階段,即主要是定量地掌握物流費(fèi)用的階段。
(2)采用物流預(yù)算制度,可以對(duì)物流費(fèi)用的差異進(jìn)行分析的階段。
(3)正式確定物流費(fèi)用的基準(zhǔn)值或標(biāo)準(zhǔn)值,使物流預(yù)算的提出或物流的管理有一個(gè)客觀的、恰當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。
(4)建立物流管理會(huì)計(jì)制度的階段,使物流成本管理與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)在系統(tǒng)上聯(lián)結(jié)起來(lái),說(shuō)明已到了容易搞成本模擬的階段。
菊池康也(本書作者--譯者注)認(rèn)為物流成本管理經(jīng)歷了下述五個(gè)階段:
(1)了解物流成本的實(shí)際狀況(對(duì)物流活動(dòng)的重要性提高認(rèn)識(shí))。
(2)物流成本核算(了解并解決物流活動(dòng)中存在的問(wèn)題)。
(4)物流收益評(píng)估(評(píng)估物流對(duì)企業(yè)效益的項(xiàng)獻(xiàn)程度)。
(5)物流盈虧分析(對(duì)物流系統(tǒng)的變化或改革做出模擬模型)。
由于實(shí)行多批次、小批量配送和適時(shí)配送,也由于收貨單位過(guò)多和過(guò)高的服務(wù)要示使物流服務(wù)水平越來(lái)越高,導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)上升;又由于商品品種增多,壽命縮短,必然出現(xiàn)庫(kù)存增加,或時(shí)多時(shí)少,由此導(dǎo)致庫(kù)存費(fèi)用上升;由于缺乏勞動(dòng)力導(dǎo)致人頭費(fèi)用增多;由于地價(jià)上漲導(dǎo)致物流中心投資費(fèi)用增加;由于道路擁擠導(dǎo)致運(yùn)輸效率下降。凡此種種都在影響著物流成本。在這種情況下企業(yè)降低物流成本已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。
為降低物流成本,首先必須了解物流的實(shí)際情況,掌握情況之后對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題加以改進(jìn),然后建立新的物流系統(tǒng)。我們?cè)谇懊嬉呀?jīng)談到過(guò),日本企業(yè)對(duì)于物流成本的計(jì)算,還存在許許多多的問(wèn)題。
物流成本管理論文篇十八
上海某公司從國(guó)外進(jìn)口6個(gè)集裝箱的廢銅,進(jìn)口提單上注明cy-cy;“slac”字樣,該公司從碼頭堆場(chǎng)將箱子拉到拆箱地點(diǎn),打開箱門發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)裝載的是廢鋼鐵。在收到這批貨6個(gè)月后,該公司才遲遲向國(guó)外發(fā)貨人提出索賠,理由:一是提單加注“slac”,發(fā)貨人明知裝卸的是廢鋼鐵,而提單貨物內(nèi)容加注的是費(fèi)銅。國(guó)外發(fā)貨人事后兩個(gè)月向該公司出具了兩份證書“,一份是該國(guó)的海關(guān)出具的”海關(guān)監(jiān)裝證書,另一份是公證行出具的“裝箱證明書“。這兩份證書分別證明貨主實(shí)際裝載出口的貨物確系廢銅,而且數(shù)量與單證記載相符。作為收貨人有理由懷疑發(fā)貨人工中做手腳,但不能懷疑發(fā)貨人與海關(guān)、公證行一起出具假證明。在發(fā)貨人出具有效證書并明確表示不承擔(dān)責(zé)任情況下,該公司向國(guó)外保險(xiǎn)人提出保險(xiǎn)賠償(因該批貨物成交價(jià)是cif價(jià),由國(guó)外賣方投保),但國(guó)外保險(xiǎn)人拒賠,理由:一是投保人向保險(xiǎn)人申報(bào)的標(biāo)的是廢銅,并非廢鋼鐵,而箱內(nèi)實(shí)際裝載的是廢鋼鐵,標(biāo)的不一。二是投保人有可能向保險(xiǎn)公司做欺詐保險(xiǎn),如是這樣,保險(xiǎn)公司不但不賠,必要時(shí)保留追訴權(quán)利。顯然,該公司也無(wú)法從保險(xiǎn)人那里得到賠償。于是該公司向承運(yùn)人提出賠償要求,但船公司同樣拒賠。理由:一是進(jìn)口提單上記載cy-cy條款,收貨人在碼頭堆場(chǎng)提貨時(shí),只有對(duì)箱子外表狀況、關(guān)封沒有提出任何異議,承運(yùn)人責(zé)任即告終止。二是收貨人在將箱子拉出堆場(chǎng)時(shí),設(shè)備交接單上沒有任何批注,這表明承運(yùn)人已履行完整交貨責(zé)任。該案由于收貨人無(wú)法舉證確定責(zé)任方,最終只能自行承擔(dān)損失。
物流成本管理論文篇十九
布魯克林釀酒廠對(duì)運(yùn)輸成本的控制。布魯克林釀酒廠于1987年11月將它的第一箱布魯克林拉格運(yùn)到日本,并在最初的幾個(gè)月里使用了各種航運(yùn)承運(yùn)人。最后,日本金剛砂航運(yùn)公司被選為布魯克林釀酒廠唯一的航運(yùn)承運(yùn)人。金剛砂公司之所以被選中,是因?yàn)樗虿剪斂肆轴劸茝S提供了增值服務(wù)。金剛砂公司在其國(guó)際機(jī)場(chǎng)的終點(diǎn)站交付啤酒,并在飛往東京的商航班上安排運(yùn)輸,金剛砂公司通過(guò)其日本報(bào)關(guān)辦理清關(guān)手續(xù)。這些服務(wù)有利于保證產(chǎn)品完全符合保鮮要求。
布魯克林釀酒廠對(duì)物流時(shí)間與價(jià)格進(jìn)行控制。啤酒之所以能達(dá)到新鮮的要求,是因?yàn)檫@樣的物流作業(yè)可以在啤漚釀造后的1周內(nèi)將啤酒從釀酒廠直接運(yùn)送到顧客手中。新鮮啤酒能超過(guò)一般的價(jià)值定價(jià),高于海運(yùn)裝運(yùn)的啤酒價(jià)格的5倍。雖然布魯克林拉格在美國(guó)是一種平均價(jià)位的啤酒,但在日本,它是一種溢價(jià)產(chǎn)品,獲得了極高的利潤(rùn)。
布魯克林釀酒廠對(duì)包裝成本進(jìn)行控制。布魯克林釀酒廠將改變包裝,通過(guò)裝運(yùn)小桶裝啤酒而不是瓶裝啤酒來(lái)降低運(yùn)輸成本。雖然小桶重量與瓶的重量相等,但減少了玻璃破碎而使啤酒損毀的機(jī)會(huì)。此外,小桶啤酒對(duì)保護(hù)性包裝的要求也比較低,這將進(jìn)一步降低裝運(yùn)成本。
物流成本管理論文篇二十
《物流成本管理》課程是物流管理專業(yè)(???的省管課程,4學(xué)分,開設(shè)一學(xué)期。
本課程是物流管理的核心內(nèi)容,是研究各種物流活動(dòng)的成本結(jié)構(gòu)和特性,以及控制物流總成本方法的一門科學(xué),是物流專業(yè)的一門專用性很強(qiáng)的課程。本課程的教學(xué)任務(wù)是:學(xué)習(xí)物流成本管理的內(nèi)容、物流成本計(jì)算和控制的基本方法、物流活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)(如運(yùn)輸、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、包裝和裝卸等)的成本管理方法等內(nèi)容,達(dá)到能夠?qū)ξ锪鞒杀緦?shí)施有效管理的目的。
二、課程的目的與要求。
(一)課程的教學(xué)目的:開設(shè)本課程旨在使學(xué)生能比較全面地、系統(tǒng)地理解物流成本管理的原理和方法,掌握運(yùn)輸、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、包裝和裝卸等物流活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理方法,培養(yǎng)學(xué)生的物流成本管理意識(shí)和管理能力,并且能夠理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)物流成本實(shí)施有效的管理。
(二)課程的教學(xué)要求:
1、正確認(rèn)識(shí)課程的性質(zhì)、任務(wù)及其研究對(duì)象,全面了解課程體系和結(jié)構(gòu),能從整體上把握這門學(xué)科。
2、理解和掌握物流成本管理的基本原理、方法和幾個(gè)主要環(huán)節(jié)的成本管理方法。通過(guò)本課程的教學(xué),使學(xué)生能比較全面地、系統(tǒng)地掌握物流成本管理的原理與方法,并且能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)物流成本實(shí)施有效的管理。
3、在教學(xué)過(guò)程中,教學(xué)內(nèi)容按“了解”、“掌握”和“熟練掌握”三個(gè)要求。
進(jìn)行。
了解:要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容知道,對(duì)其中所涉及到的內(nèi)容理解。掌握:要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容有較深入的理解,并把握。
熟練掌握:要求學(xué)員對(duì)這部分內(nèi)容能夠深入理解,并全面、準(zhǔn)確地掌握這部分內(nèi)容,同時(shí)能靈活地進(jìn)行分析和運(yùn)用到實(shí)際中。
三、本課程與相關(guān)課程的關(guān)系。
本課程的開出是在物流學(xué)概論、物流管理定量分析方法等課程之后。設(shè)置本課程的目的,一方面是為了進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程奠定理論和方法基礎(chǔ);另一方面也為學(xué)習(xí)物流管理專業(yè)的后續(xù)課程提供分析方法。
四、課程的教學(xué)資源及教學(xué)方法。
(一)課程的教學(xué)資源。
本課程的教學(xué)資源主要由文字主教材和輔導(dǎo)教材組成,要求學(xué)生能正確使用。
文字教材是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要用書,是教學(xué)的主要媒體和課程考核的基本依據(jù)。本課程的文字主教材為朱偉生主編的《物流成本管理》,機(jī)械工業(yè)出版社出版(第二版)。輔導(dǎo)教材主要有教學(xué)大綱、教學(xué)實(shí)施細(xì)則、形成性考核冊(cè)、復(fù)習(xí)指導(dǎo)等。
(二)教學(xué)方法。
教學(xué)方法是以學(xué)生運(yùn)用教材及相關(guān)的教學(xué)媒體自主學(xué)習(xí)為主,再通過(guò)小組學(xué)習(xí)以及針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容組織的集中面授、作業(yè)評(píng)講進(jìn)行輔導(dǎo)。
1、自學(xué)。
學(xué)生可通過(guò)閱讀文字教材來(lái)理解和掌握課程的基本內(nèi)容,學(xué)生的自學(xué)應(yīng)該有計(jì)劃地進(jìn)行,輔導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的自學(xué)應(yīng)進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo),以提高學(xué)生的自學(xué)能力。
2、小組學(xué)習(xí)。
根據(jù)開放教育的特點(diǎn),建議學(xué)生按一定的方式組成學(xué)習(xí)小組,指定小組長(zhǎng),
對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的疑難問(wèn)題互相討論,并將問(wèn)題集中匯交輔導(dǎo)老師。
3、集中輔導(dǎo)。
輔導(dǎo)老師要掌握好本課程的教學(xué)大綱,根據(jù)本課程的教學(xué)目的和要求,幫助學(xué)生正確理解和掌握各章的基本原理和方法,并理論聯(lián)系實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)當(dāng)前的物流成本實(shí)施有效管理。
第二部分大綱本文。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
3、物流成本的影響因素及降低物流成本的途徑。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握物流成本的概念、物流成本管理的內(nèi)容和方法。
2、熟練掌握物流成本的影響因素及降低物流成本的途徑。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
(二)教學(xué)要求。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
3、作業(yè)成本法。
(二)教學(xué)要求。
3、熟練掌握作業(yè)成本法。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、彈性預(yù)算法與零基預(yù)算法。
2、目標(biāo)成本法。
3、責(zé)任成本法。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握彈性預(yù)算法與零基預(yù)算法,掌握成本差異的計(jì)算與分析。
2、熟練掌握目標(biāo)成本法。
3、了解責(zé)任成本法。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、汽車運(yùn)輸成本的概念。
2、成本核算體制、成本計(jì)算對(duì)象、計(jì)算單位和成本核算程序。
3、汽車運(yùn)輸成本的計(jì)算。
4、車輛租賃業(yè)務(wù)成本的計(jì)算。
5、汽車運(yùn)輸成本管理的要求。
6、汽車運(yùn)輸成本的預(yù)測(cè)與計(jì)劃。
7、運(yùn)輸成本分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握汽車運(yùn)輸成本的概念、核算體制、計(jì)算對(duì)象、計(jì)算單位、核算程序和管理要求。
2、掌握汽車運(yùn)輸成本量本利分析法和計(jì)劃執(zhí)行的總體分析。
3、掌握車輛租賃業(yè)務(wù)成本的計(jì)算。
3、了解汽車運(yùn)輸成本的預(yù)測(cè)與計(jì)劃、運(yùn)輸成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、海洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)及其成本概述。
2、海運(yùn)成本計(jì)算對(duì)象成本計(jì)算期和成本計(jì)算單位。
4、船舶費(fèi)用的歸集、計(jì)算與分配。
5、營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用的歸集與分配。
7、海運(yùn)成本計(jì)算舉例。
8、海運(yùn)管理成本的計(jì)算。
9、海運(yùn)成本分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握海洋運(yùn)輸業(yè)務(wù)及其成本概述。
2、掌握海運(yùn)成本計(jì)算對(duì)象、成本計(jì)算期、成本計(jì)算單位和計(jì)算項(xiàng)目。
3、掌握船舶費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)間接費(fèi)用的歸集、計(jì)算與分配。
4、熟練掌握海運(yùn)成本計(jì)算及舉例。
5、掌握海運(yùn)管理成本的計(jì)算。
6、了解海運(yùn)成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成。
2、倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算。
3、倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成。
2、熟練掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算。
3、掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、包裝材料、包裝機(jī)械與包裝技術(shù)。
2、包裝材料費(fèi)的計(jì)算。
3、包裝成本的控制與分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握包裝材料、包裝機(jī)械與包裝技術(shù)。
2、掌握包裝材料費(fèi)的計(jì)算和包裝成本的控制與分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、配送成本的構(gòu)成。
2、配送成本計(jì)算。
3、配送成本控制與分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握配送成本的構(gòu)成和配送成本控制。
2、熟練掌握配送成本計(jì)算。
3、了解配送成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成。
2、裝卸搬運(yùn)成本的計(jì)算。
3、裝卸搬運(yùn)成本分析。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成。
2、熟練掌握裝卸搬運(yùn)成本的計(jì)算。
3、了解裝卸搬運(yùn)成本分析。
(一)教學(xué)內(nèi)容。
1、流通加工成本的構(gòu)成。
3、流通加工成本分析與控制。
(二)教學(xué)要求。
1、掌握流通加工成本的構(gòu)成。
2、熟練掌握流通加工成本的計(jì)算。
3、了解流通加工成本分析與控制。
物流成本管理論文篇二十一
(1)以時(shí)序觀點(diǎn)來(lái)看物流成本管理可以正確地觀察成本的變化情況或與其它公司、其它行業(yè)進(jìn)行比較。
(2)制訂物流活動(dòng)計(jì)劃,為了進(jìn)行調(diào)控或評(píng)估。
(3)更好地進(jìn)行物流管理,向高層管理干部提供物流情況,在公司內(nèi)部提供員工對(duì)物流重要性的認(rèn)識(shí)。
(4)指出應(yīng)由銷售或生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)的不合理的物流活動(dòng)。
(5)了解并評(píng)估物流部門對(duì)企業(yè)效益的貢獻(xiàn)程序。
(6)使用物流成本建立物流變化或改善物流狀況的模型。
(1)計(jì)算物流成本的目的,只是為減低成本。因此,高層領(lǐng)導(dǎo)的注意力也必然在這一方面。
(2)物流部門向高層管理人員報(bào)告的物流成本,只不過(guò)是"冰山一角"。而沒有向他們或生產(chǎn)、銷售部門提供有關(guān)物流成本的確切的有價(jià)值的資料。
(3)各個(gè)企業(yè)計(jì)算物流成本的范圍本不相同,可是有的企業(yè)卻偏偏要做對(duì)比,并因此而時(shí)喜時(shí)憂。
(4)把降低物流成本的工作完全委之他人(物流專業(yè)人員或銷售、生產(chǎn)部門)。
(5)降低物流成本的問(wèn)題只是靠物流部門去解決,而沒有與生產(chǎn)和銷售部門共同研究解決。
(6)沒有注意到機(jī)構(gòu)之間的壁壘,如支店之間的壁壘已成為降低成本的阻礙,有的即使注意到了,也沒有認(rèn)真解決。
(7)沒有建立起多批次、小批量物流系統(tǒng),只是企圖在過(guò)去物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,降低物流成本。
(8)還沒有正規(guī)的負(fù)責(zé)物流會(huì)計(jì)的專門人員和機(jī)構(gòu)。
物流成本管理論文篇二十二
本課程是物流管理專業(yè)本科生的專業(yè)課。物流成本管理是物流管理中的一個(gè)十分重要內(nèi)容。宏觀上,對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、城市經(jīng)濟(jì)中經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的整合、經(jīng)濟(jì)效率的提升和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的改善都有重要的作用;微觀上,物流管理為企業(yè)提供高效低成本的服務(wù),使企業(yè)形成核心競(jìng)爭(zhēng)能力,起到重要作用。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生加深對(duì)物流成本管理理論的基礎(chǔ)知識(shí)、理論結(jié)構(gòu)以及實(shí)務(wù)操作等知識(shí)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí),了解當(dāng)前物流成本管理理論研究的前沿,掌握相關(guān)的基本方法。
二、基本理念。
1、掌握物流成本管理理論與實(shí)務(wù)的.關(guān)系,能夠用物流成本管理理論說(shuō)明和解釋相關(guān)實(shí)務(wù),并能評(píng)價(jià)和指導(dǎo)相關(guān)實(shí)務(wù)。
2、熟悉物流成本管理的多種方法,并能運(yùn)用其中的方法。
3、了解物流成本管理的基本過(guò)程,并能結(jié)合物流活動(dòng)涉及的主要功能,了解物流成本管理內(nèi)容的框架體系。
三、課程目標(biāo)。
1、掌握物流成本管理理論與實(shí)務(wù)的關(guān)系,能夠用物流成本管理理論說(shuō)明和解釋相關(guān)實(shí)務(wù),并能評(píng)價(jià)和指導(dǎo)相關(guān)實(shí)務(wù)。
2、熟悉物流成本管理的多種方法,并能運(yùn)用其中的方法。
3、了解物流成本管理的基本過(guò)程,并能結(jié)合物流活動(dòng)涉及的主要功能,了解物流成本管理內(nèi)容的框架體系。

