編寫教案時(shí)，要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和教學(xué)環(huán)境，使教學(xué)更加針對性和實(shí)用性。教案還應(yīng)考慮學(xué)生的情感需求，通過情境設(shè)置和情感教育的滲透，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。https://example.com/教案8
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇一
在一日活動(dòng)中幼兒用點(diǎn)心時(shí)，我發(fā)現(xiàn)孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時(shí)?？吹接杏變耗弥矚g的餅干與同伴交流、有的幼兒會認(rèn)真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的'幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣。我們都知道擁有良好的生活行為習(xí)慣將受益一生，因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習(xí)慣顯得猶為重要，于是我就設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)，目的幫助孩子積累文明行為習(xí)慣的經(jīng)驗(yàn)。
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動(dòng)物”吃餅干的情景錄象。
一、交流餅干。
1、猜猜兩個(gè)盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個(gè)多，哪個(gè)少?
二、觀察交流。
ppt(一)：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?
小結(jié)：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt(二)：小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結(jié)：餅干的樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三)：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四)：五角星餅干。
1、請你給它取個(gè)名字?數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干。
ppt(五)：數(shù)字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊(duì)?
實(shí)物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結(jié)：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動(dòng)物也喜歡吃餅干，有那些小動(dòng)物來吃餅干?
2、哪個(gè)小動(dòng)物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對小兔、小老虎說什么?
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習(xí)吃餅干。
四：幼兒實(shí)際操作。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇二
在一日活動(dòng)中幼兒用點(diǎn)心時(shí)，我發(fā)現(xiàn)孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時(shí)?？吹接杏變耗弥矚g的餅干與同伴交流、有的幼兒會認(rèn)真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣。我們都知道擁有良好的生活行為習(xí)慣將受益一生，因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習(xí)慣顯得猶為重要，于是我就設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)，目的幫助孩子積累文明行為習(xí)慣的經(jīng)驗(yàn)。
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動(dòng)物”吃餅干的情景錄象。
一、交流餅干。
1、猜猜兩個(gè)盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個(gè)多，哪個(gè)少?
2、那你吃過什么餅干?
二、觀察交流。
ppt(一)：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?
小結(jié)：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt(二)：小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結(jié)：餅干的'樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三)：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四)：五角星餅干。
1、請你給它取個(gè)名字?數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干。
ppt(五)：數(shù)字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊(duì)?
實(shí)物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結(jié)：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動(dòng)物也喜歡吃餅干，有那些小動(dòng)物來吃餅干?
2、哪個(gè)小動(dòng)物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對小兔、小老虎說什么?
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習(xí)吃餅干。
四：幼兒實(shí)際操作。
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
(2)教師能仔細(xì)地觀察每一位幼兒的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予個(gè)別指導(dǎo)，并能根據(jù)幼兒的能力差異靈活地調(diào)整游戲難度，滿足不同能力幼兒的需要，促進(jìn)每個(gè)幼兒在原有水平上獲得發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
隱藏的目標(biāo)相對較多，使幼兒無法全面顧及，如使用剪刀剪圖形對小班幼兒來說有點(diǎn)困難，這樣影響了幼兒送“餅干”的時(shí)間，進(jìn)而影響主要目標(biāo)的完成。
1、這節(jié)活動(dòng)讓幼兒給小動(dòng)物做圖形餅干，游戲化的方式適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，情境性比較強(qiáng)，整個(gè)活動(dòng)始終讓幼兒在情境化的游戲中反復(fù)操作，從而復(fù)習(xí)、鞏固了對三種圖形基本特征的認(rèn)識。
2、教師對幼兒的能力和經(jīng)驗(yàn)非常了解，看得出幼兒基本都有使用雙面膠的經(jīng)驗(yàn)，而且許多幼兒還比較熟練。所以教師讓幼兒用雙面膠粘貼非常合適，縮短了他們送餅干的時(shí)間，可以看得出教師之前對幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的分析充分。
3、教師組織的每個(gè)環(huán)節(jié)比較嚴(yán)謹(jǐn)，如在過小河時(shí)對幼兒的要求提得明確、具體。并且注意觀察，對個(gè)別幼兒進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。但建議給小動(dòng)物送餅干時(shí)，教師可以提醒幼兒對它們說一句禮貌的話語，從而有效地落實(shí)社會領(lǐng)域的情感目標(biāo)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇三
1、認(rèn)識常見的水果，知道水果的名稱。
2、通過觀察水果皮，摸水果猜名稱的游戲活動(dòng)，感知水果的特征。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
1、小兔玩偶一個(gè)。
2、梨、香蕉、桔子、蘋果的果皮果肉分開各一份。
3、裝有水果的黑色袋子人手一份。
4、四種切好的水果混合，準(zhǔn)備四小碟，水果叉人手一個(gè)。
(二)匹配果皮。
2、教師：瞧，這里有幾件果皮外衣啊?(指著蘋果皮)這件果皮外衣是誰的呀?請個(gè)小朋友幫忙穿上。
3、依次將果皮外衣穿上，感知果肉和果皮的特征。
(三)猜猜說說。
1、教師：派對上,水果寶寶還想和我們做游戲的。(出示黑色袋子)瞧，這只神奇的黑色袋子里面藏了一個(gè)水果寶寶，你們想要嗎?(人手發(fā)一份)。
2、教師說游戲要求：寶寶拿到袋子后先不打開，請你摸一摸，捏一捏，然后猜猜里面藏的是什么水果寶寶。
3、打開水果袋，將水果袋藏在屁股底下，請幼兒介紹水果寶寶。
4、教師：你的水果寶寶的名字是什么?是什么顏色的?長什么樣子的?是什么形狀?
5、請水果寶寶回家。
(四)品嘗討論。
1、教師：水果派對上還要請寶寶嘗一嘗水果呢!
2、人手一個(gè)水果叉，品嘗水果。
3、教師：寶寶吃了哪些水果啊?是什么味道的?
4、教師小結(jié)：我們要多吃水果，水果里面有很多維生素?？梢允箤殞氶L得又高又大，但是水果皮不可以亂丟，應(yīng)該放在垃圾桶里。
區(qū)域活動(dòng)中可以給進(jìn)行水果皮和水果連線活動(dòng)。
本次活動(dòng)的亮點(diǎn)是利用幼兒生活中常見的實(shí)物水果作為幼兒談話活動(dòng)的內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性。活動(dòng)中充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認(rèn)識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)得到提升，幼兒的主動(dòng)性，積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇四
在開展主題活動(dòng)“糖果餅干真好吃”時(shí)，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動(dòng)素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內(nèi)容。
1.大膽想象與表達(dá)，并在教師引導(dǎo)下嘗試尋找替代物。
2.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。
一、講講吃糖。
1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。
2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。
二、點(diǎn)點(diǎn)數(shù)數(shù)依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。
三、拼拼搭搭。
出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。
四、說明與思考。
這個(gè)活動(dòng)可以分組進(jìn)行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發(fā)孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計(jì)了有關(guān)外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。
在“點(diǎn)點(diǎn)數(shù)數(shù)”環(huán)節(jié)中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的.數(shù)量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點(diǎn)數(shù)糖的數(shù)量，大月份的孩子還在教師引導(dǎo)下嘗試將五盤糖按多少排序。當(dāng)幾個(gè)孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時(shí)，教師靈活地引導(dǎo)孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個(gè)圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個(gè)五官，教師便啟發(fā)他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應(yīng)位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應(yīng)位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進(jìn)一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動(dòng)中大膽表現(xiàn)。
科學(xué)活動(dòng)要選擇貼近幼兒生活，又能激發(fā)幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內(nèi)容。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇五
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
各種食用馬鈴薯的圖片，沒發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實(shí)物，馬鈴薯生長圖片。
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣。
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論。
師：這就是我們平時(shí)說的"馬鈴薯"，它還有一個(gè)名字叫"土豆"。今天我們來認(rèn)識馬鈴薯。
二、認(rèn)識馬鈴薯及其生長過程。
1、出示發(fā)芽和沒發(fā)芽的馬鈴薯實(shí)物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個(gè)名字叫什么?請看老師手中兩個(gè)馬鈴薯有什么不同?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程。
師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發(fā)生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關(guān)的地方長。
師：什么時(shí)候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個(gè)地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論。
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時(shí)間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論。
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個(gè)時(shí)候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結(jié)馬鈴薯生長的過程：把發(fā)芽的'馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發(fā)芽長根，露出地面時(shí)長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用。
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經(jīng)變綠的這個(gè)位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論。
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個(gè)，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
新《綱要》中一再強(qiáng)調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護(hù)與培植幼兒對周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認(rèn)識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認(rèn)識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時(shí)無刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動(dòng)中生成。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇六
1.學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2.在搓、團(tuán)、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3.體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)帶來的樂趣。
4.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
6.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有序擺放工具、材料的習(xí)慣。
7.作畫時(shí)細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗(yàn)不同形式美術(shù)活動(dòng)的樂趣。
1.每人一份橡皮泥。
2.各種印花工具(雪花片等)，幾何圖形模具(圓形，橢圓形，正方形)。
3.吃點(diǎn)心時(shí)，引導(dǎo)幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4.各種形狀的餅干及字卡(正方形、圓形、橢圓形)。
一、導(dǎo)入。
師出示布偶“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎?”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊?
二、說餅干。
1.問：你想做什么形狀的餅干?幼兒說(圓形、正方形、三角形……)。
師出示各種形狀的餅干和漢字(如：橢圓形)。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的?
幼兒說。
三、師示范。
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎?
a.先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b.把團(tuán)好的'橡皮泥放在桌上壓扁。
c.在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d.用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點(diǎn)心盆里面。
四.幼兒操作。
1.師放背景音樂。
2.幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3.請各組將餅干放到前面的桌上。
4.師：“現(xiàn)在，小熊要來選餅干了……”師以小熊的口吻選餅干，評價(jià)餅干。
五.結(jié)束。
師：謝謝小朋友們的餅干，你們真能干，這些餅干我一個(gè)人吃不掉的，你們一起來吃，好嗎?請幼兒先去洗手，再來吃餅干。
我覺得自己用情境表演導(dǎo)入活動(dòng)是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動(dòng)了活動(dòng)中，孩子們對活動(dòng)非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂在泥工活動(dòng)中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇七
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、體驗(yàn)與他人分享的情感。
4、能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的'。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1.老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。
2.觀察剛磕開倒進(jìn)盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇八
1.能運(yùn)用多種感官認(rèn)識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意參加科學(xué)活動(dòng)，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
2.集體觀察，運(yùn)用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什么呀?
師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?
小結(jié)：西瓜有的是圓圓的'，有的是橢圓的?，F(xiàn)在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。
師："今天有一群猴子也撿到了一個(gè)西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"。
a.老師講故事《猴王吃西瓜》。
b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?
c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?
d.我們一起把西瓜切開看一看。
e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?
4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動(dòng)手操作)5.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?BR> a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?
小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
本次活動(dòng)中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復(fù)，沒有突出要求重點(diǎn)。指導(dǎo)重難點(diǎn)不突出，在點(diǎn)畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇九
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)親自動(dòng)手操作的樂趣。
4、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
花生若干盤、空盤若干只、人手一只杯子。
一、故事導(dǎo)入情景，介紹故事的內(nèi)容，了解故事捕捉信息。
(1)師：小松鼠給小朋友帶來一份禮物。
二、認(rèn)識花生。
(1)直觀形象了解了花生的外部特征。
師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)。
師：小朋友你們知道花生的果實(shí)長在哪里嗎?(地里)。
師：我們一起來看看我們的花生是什么樣子的?
小結(jié)：花生是白色的，有長的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。)。
(2)探索剝花生的方法，及進(jìn)行剝花生比賽，激發(fā)幼兒興趣。
(3)直觀形象了解花生米的外部特征。
師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!(寶寶有的多有的少)。
師：那小朋友看看這個(gè)花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的.肉)。
總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、了解花生的吃法。
啟發(fā)幼兒說出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說邊一一展示。
小結(jié)：今天我們認(rèn)識了花生，知道了花生的營養(yǎng)豐富，要多吃花生，現(xiàn)在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。
四、品嘗花生，交流花生的味道，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。
一、導(dǎo)入活動(dòng)。
(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個(gè)禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。
(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。
(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!
二、認(rèn)識花生。(運(yùn)用投影儀)。
(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)。
輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的.花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!
(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。
(3)認(rèn)識花生米。
師：那小朋友看看這個(gè)花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)。
(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、探索剝花生的方法。
(1)師：剛剛每個(gè)小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點(diǎn)?(想)。
那我們就一起去自己動(dòng)手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)。
(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。
(3)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)。
四、結(jié)束活動(dòng)。
(1)出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)。
(2)那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。
讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗(yàn)、感悟、學(xué)習(xí)，通過探究，來獲取新知，達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。我們要傳播的“科學(xué)”：一種符合認(rèn)知規(guī)律的求知方法，一種求真務(wù)實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸?shù)?，而是需要幼兒?jīng)過一番體驗(yàn)和思維獲取的，強(qiáng)調(diào)“動(dòng)手中學(xué)習(xí)”、“觀察中學(xué)習(xí)”、“體驗(yàn)中學(xué)習(xí)”。這里的學(xué)習(xí)對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學(xué)習(xí)是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰(zhàn)性。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十一
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動(dòng)室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征，先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。(菠菜的葉子是綠色的`，根是紅色或粉白色的)。
3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個(gè)雞蛋，觀察剛磕開倒進(jìn)盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十二
1、運(yùn)用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。
2、學(xué)會用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的'創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
1、大樹、水果圖片。
2、橘子若干。
3、魔術(shù)盒一個(gè)。
4、音樂《水果歌》。
一、摘水果。
2、幼兒摘水果。
3、剛才你摘到什么水果了?
4、你們喜歡吃什么水果?
二、感知橘子的特征。
2、請幼兒摸水果，說出水果名稱與觸感：軟軟的。
3、請出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的?它是什么顏色?
4、師聞橘子：“怎樣才能吃到橘子呢?”
5、師剝橘子，剝好的橘子是什么樣子的?
6、香香的橘子真好吃，誰想來嘗一嘗它的味道呀?橘子是什么味道?
7、老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一個(gè)橘子，下面請你們動(dòng)手試一試，看看誰的小手最能干，把橘子剝得又快又好。
三、活動(dòng)延伸。
帶領(lǐng)幼兒做橘子花。
看到孩子能興致勃勃進(jìn)行探索，我更進(jìn)一步感受到確實(shí)興趣是孩子們進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的動(dòng)力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時(shí)給予適時(shí)的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用手按住滾過來的球，鍛煉手下的控球能力。
2、體驗(yàn)合作玩球的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：每人一個(gè)皮球，錄音磁帶。
活動(dòng)流程:感受d體驗(yàn)d練習(xí)。
活動(dòng)過程。
教師設(shè)想與幼兒的反應(yīng)。
一、熱身運(yùn)動(dòng)：貓媽媽帶領(lǐng)寶寶一起做操。
二、小貓學(xué)本領(lǐng)：
1、抓老鼠：按住滾過來的球。
1）、幼兒示范：用手按住同伴滾過來的球。
2）、把幼兒分成六組站好，然后由一組幼兒把球滾過去，對面的幼兒用手按住同伴滾過來的球，注意要在球的正面出手。（能干幼兒可以拉長兩人之間的距離）。
1、3）、幼兒游戲教師指導(dǎo)。
2、追、抓老鼠：先將球滾出，然后立即追上去，直至追上皮球并按住。
三、放松運(yùn)動(dòng)。
以情節(jié)導(dǎo)入增加幼兒的活動(dòng)氛圍。
這一環(huán)節(jié)是幼兒學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容，讓幼兒學(xué)習(xí)按球本領(lǐng)。
這一環(huán)節(jié)是增加難度及加強(qiáng)活動(dòng)量，讓幼兒跑的基礎(chǔ)上去按皮球。
這環(huán)節(jié)體現(xiàn)互助友愛，并達(dá)放松身體的目的。
延伸活動(dòng)：融合于平時(shí)的游戲。
反思：
1、這個(gè)活動(dòng)適合一些運(yùn)動(dòng)能力弱的小朋友，對于另外一些小朋友不太適合，目標(biāo)顯得太低了，對他們來說沒有一定的挑戰(zhàn)欲望。
2、活動(dòng)以游戲形式貫穿較好，幼兒比較喜歡。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十四
１.通過觀看各種糖果，來感知和理解兒歌的內(nèi)容。
２.能用好聽的聲音，有感情地朗誦兒歌。
糖果小仙女（情境表演），糖果袋１５個(gè)，掛滿各種糖果的糖果屋，糖果若干，兒歌的圖式六張。
１.初步感受兒歌的內(nèi)容。
利用情境設(shè)計(jì)（糖果屋）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣．。
教師：小朋友，今天老師帶你們到糖果屋去看一看，好不好？
糖果小仙女（角色表演）：你們只有在糖果屋的門前念一個(gè)魔咒（兒歌：糖果謠），我的門才會打開，讓你門進(jìn)來（通過情境表演，教師有感情地朗誦兩遍，讓幼兒初步感知兒歌的內(nèi)容）。
2.通過觀看各種糖果，進(jìn)一步感知和理解兒歌．。
（１）走進(jìn)糖果屋，根據(jù)兒歌內(nèi)容提問．。
a.教師：我們看一看糖果屋里有什么??？（糖果）糖果有什么形狀？（圓的，方的）糖果多不多??？（糖果多）。
總結(jié)出兒歌第一句：糖果圓，糖果方，糖果屋里糖果多（幼兒跟著教師復(fù)述幾遍）。
b.教師：糖果都有哪些顏色呢？（紅的，黃的）。
總結(jié)出兒歌第二句：紅的紅，黃的黃，糖果寶寶真漂亮（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
c.教師：我們小朋友想不想嘗一嘗這些糖果呀？（想）請小朋友告訴我你吃的是什么味道的？（酸酸甜甜）。
總結(jié)出兒歌第三句：舔一舔，嘗一嘗，酸酸甜甜味道香（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
（２）．教師有感情地朗誦兒歌，幼兒跟讀。
教師：昨天糖果小仙女還說她給我們每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一份禮物（出示裝著各種糖果的糖果袋）。
糖果小仙女（角色表演）：我有一個(gè)要求：我們每個(gè)小朋友都要學(xué)會說糖果謠這個(gè)＂魔咒＂，你會說了，我才會把糖果袋送給你?。ぐl(fā)幼兒學(xué)習(xí)兒歌的興趣）。
（３）教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)兒歌（變換音量，復(fù)述２－３遍）。
（４）自由搭檔，找一個(gè)好朋友相互復(fù)述兒歌給對方聽．（提高孩子自主學(xué)習(xí)的能力）。
３.要求幼兒用好聽的聲音朗誦出來。
教師：學(xué)會了魔咒，就可以到小仙女的身邊，說給她聽了，說對了就有糖果袋了哦?。ㄓ變阂黄鹄收b一遍）。
糖果小仙女：你們說得很棒，但我希望你們能用好聽的聲音說給我聽好嗎？（好）。
（教師引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音，標(biāo)準(zhǔn)地朗誦）。
４.結(jié)束部分。
請小朋友到小仙女那領(lǐng)取禮物（糖果袋）一份．到室外和客人老師一起分享糖果．。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十五
功效：菠菜豬血湯主要是為了更好發(fā)揮菠菜潤腸通便作用以及治療缺鐵性貧血作用而研制，對肛裂、痔瘡、便秘下血著也很有用。
材料：菠菜500克、豬血500克、料酒、精鹽、胡椒粉、姜片、蔥段、熟豬油、肉湯。
做法：
1、先將菠菜洗凈切段，豬血煮凝后切塊。
2、等鍋燒熱后加入豬油，將蔥、姜煸香，然后倒入豬血煸炒，放入料酒煸炒至水干后，加入肉湯、鹽、胡椒粉、菠菜，煮一段時(shí)間即可。
豬肝炒菠菜。
功效：豬肝和菠菜都含有豐富的鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血，尤其是對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
材料：菠菜、豬肝、油、料酒、醬油、醋、蒜泥、香油、雞精。
做法：
1、豬肝切成薄片；香菜切成碎末。
2、將菠菜洗凈，切成段，放入開水中燙一下?lián)瞥觯úげ撕罅坎菟?，用開水燙一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。
3、鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。
菠菜的醫(yī)用價(jià)值。
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進(jìn)健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、蕓香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老。
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
5、潔皮膚，抗衰老。
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強(qiáng)青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6、補(bǔ)血。
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素k在葉菜類中最高（多含于根部），能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十六
1.鞏固認(rèn)識秋天的水果，知道水果有營養(yǎng)，對身體有好處。
2.通過故事，知道吃水果前要注意衛(wèi)生。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
1、玩具小猴、神秘袋一個(gè)（里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個(gè)）
2、課件、電腦
一、談話導(dǎo)入活動(dòng)。
1、師：秋天到了，水果都成熟了，寶寶們愛吃水果嗎？你們都吃過哪些水果啊?
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……
2、教師小結(jié)：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戲，知道水果有營養(yǎng)。
(1)請一個(gè)小朋友上來摸一摸,并猜是什么水果.
(2)再請一個(gè)小朋友上來摸,說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個(gè)是什么水果？但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。（引導(dǎo)幼兒說說，讓其他寶寶猜。）
猜出后的同時(shí)并說說各種水果的.味道、吃法和營養(yǎng)價(jià)值。
（3）再請幼兒來摸摸猜猜
2、教師小結(jié)：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)，讓我們的身體更健康！
三、講述故事，了解吃水果要講衛(wèi)生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
（1）老師：小猴尼尼去了哪里？怎么會去醫(yī)院？
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢？
寶寶：感冒、吃壞了、不舒服了……
（觀看小猴吃桃子手臟的圖片）你有沒有發(fā)現(xiàn)哪里不對??？看看它吃水果的手上有什么？
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛(wèi)生。
小結(jié)：手上有很多的細(xì)菌，不洗手吃東西，會把細(xì)菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫(yī)院了。
（3）（觀看水果臟就吃的圖片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題？
老師：水果上有什么？
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛(wèi)生。
小結(jié)：水果外面有很多農(nóng)藥，需要洗掉。（沒有農(nóng)藥就會有很多的小蟲把水果吃掉）特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
四、師生總結(jié)
1、小猴尼尼因?yàn)槌运恢v衛(wèi)生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時(shí)應(yīng)該注意什么吧。（師生一起總結(jié)）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛(wèi)生羅！馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經(jīng)幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦！
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒?dòng)中充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認(rèn)識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)得到提升，幼兒的主動(dòng)性，積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十七
菠菜炒雞蛋（獨(dú)家美食）。
簡介。
在東北有一種吃菠菜的方法，就是菠菜焯到段生純蘸黃醬吃，試過么?特別清爽。
冬天這么吃，有些涼，還是吃溫?zé)岬谋容^好。
手涼腳涼的姑娘們一定要多吃姜多吃補(bǔ)血的食物。
每次碰到新鮮的菠菜，我都會毫不猶豫的存貨。到家洗凈，熱水焯燙，攥干水分成菠菜團(tuán)，放在冰箱里至少可以吃兩頓。
用料。
菠菜雞蛋蔥姜末料酒白糖鹽生抽。
菠菜炒雞蛋的做法。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十八
食材：菠菜、豬肝。
配料：淀粉、生抽、鹽。
步驟：
1、首先清洗干凈豬肝，然后泡水2-3個(gè)小時(shí)，期間換2-3次水。
2、豬肝泡好后，晾干水分切片，然后放入淀粉、鹽腌制一下。
3、菠菜洗干凈，根部也是可以保留的，如果覺得麻煩可以摘掉。
4、燒紅鍋，倒入油，放入豬肝大火翻炒，變色之后倒入菠菜一同翻炒。菠菜可以先焯水，去掉草酸。
5、豬肝和菠菜都熟透之后，加入鹽調(diào)味就ok了，裝盤即可享受美味。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇一
在一日活動(dòng)中幼兒用點(diǎn)心時(shí)，我發(fā)現(xiàn)孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時(shí)?？吹接杏變耗弥矚g的餅干與同伴交流、有的幼兒會認(rèn)真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的'幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣。我們都知道擁有良好的生活行為習(xí)慣將受益一生，因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習(xí)慣顯得猶為重要，于是我就設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)，目的幫助孩子積累文明行為習(xí)慣的經(jīng)驗(yàn)。
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動(dòng)物”吃餅干的情景錄象。
一、交流餅干。
1、猜猜兩個(gè)盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個(gè)多，哪個(gè)少?
二、觀察交流。
ppt(一)：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?
小結(jié)：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt(二)：小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結(jié)：餅干的樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三)：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四)：五角星餅干。
1、請你給它取個(gè)名字?數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干。
ppt(五)：數(shù)字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊(duì)?
實(shí)物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結(jié)：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動(dòng)物也喜歡吃餅干，有那些小動(dòng)物來吃餅干?
2、哪個(gè)小動(dòng)物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對小兔、小老虎說什么?
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習(xí)吃餅干。
四：幼兒實(shí)際操作。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇二
在一日活動(dòng)中幼兒用點(diǎn)心時(shí)，我發(fā)現(xiàn)孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時(shí)?？吹接杏變耗弥矚g的餅干與同伴交流、有的幼兒會認(rèn)真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣。我們都知道擁有良好的生活行為習(xí)慣將受益一生，因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習(xí)慣顯得猶為重要，于是我就設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)，目的幫助孩子積累文明行為習(xí)慣的經(jīng)驗(yàn)。
1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動(dòng)物”吃餅干的情景錄象。
一、交流餅干。
1、猜猜兩個(gè)盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個(gè)多，哪個(gè)少?
2、那你吃過什么餅干?
二、觀察交流。
ppt(一)：夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?
小結(jié)：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。
ppt(二)：小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結(jié)：餅干的'樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三)：蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四)：五角星餅干。
1、請你給它取個(gè)名字?數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干。
ppt(五)：數(shù)字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊(duì)?
實(shí)物：格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結(jié)：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。
三：討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動(dòng)物也喜歡吃餅干，有那些小動(dòng)物來吃餅干?
2、哪個(gè)小動(dòng)物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對小兔、小老虎說什么?
4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習(xí)吃餅干。
四：幼兒實(shí)際操作。
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
(2)教師能仔細(xì)地觀察每一位幼兒的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予個(gè)別指導(dǎo)，并能根據(jù)幼兒的能力差異靈活地調(diào)整游戲難度，滿足不同能力幼兒的需要，促進(jìn)每個(gè)幼兒在原有水平上獲得發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
隱藏的目標(biāo)相對較多，使幼兒無法全面顧及，如使用剪刀剪圖形對小班幼兒來說有點(diǎn)困難，這樣影響了幼兒送“餅干”的時(shí)間，進(jìn)而影響主要目標(biāo)的完成。
1、這節(jié)活動(dòng)讓幼兒給小動(dòng)物做圖形餅干，游戲化的方式適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，情境性比較強(qiáng)，整個(gè)活動(dòng)始終讓幼兒在情境化的游戲中反復(fù)操作，從而復(fù)習(xí)、鞏固了對三種圖形基本特征的認(rèn)識。
2、教師對幼兒的能力和經(jīng)驗(yàn)非常了解，看得出幼兒基本都有使用雙面膠的經(jīng)驗(yàn)，而且許多幼兒還比較熟練。所以教師讓幼兒用雙面膠粘貼非常合適，縮短了他們送餅干的時(shí)間，可以看得出教師之前對幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的分析充分。
3、教師組織的每個(gè)環(huán)節(jié)比較嚴(yán)謹(jǐn)，如在過小河時(shí)對幼兒的要求提得明確、具體。并且注意觀察，對個(gè)別幼兒進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。但建議給小動(dòng)物送餅干時(shí)，教師可以提醒幼兒對它們說一句禮貌的話語，從而有效地落實(shí)社會領(lǐng)域的情感目標(biāo)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇三
1、認(rèn)識常見的水果，知道水果的名稱。
2、通過觀察水果皮，摸水果猜名稱的游戲活動(dòng)，感知水果的特征。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
1、小兔玩偶一個(gè)。
2、梨、香蕉、桔子、蘋果的果皮果肉分開各一份。
3、裝有水果的黑色袋子人手一份。
4、四種切好的水果混合，準(zhǔn)備四小碟，水果叉人手一個(gè)。
(二)匹配果皮。
2、教師：瞧，這里有幾件果皮外衣啊?(指著蘋果皮)這件果皮外衣是誰的呀?請個(gè)小朋友幫忙穿上。
3、依次將果皮外衣穿上，感知果肉和果皮的特征。
(三)猜猜說說。
1、教師：派對上,水果寶寶還想和我們做游戲的。(出示黑色袋子)瞧，這只神奇的黑色袋子里面藏了一個(gè)水果寶寶，你們想要嗎?(人手發(fā)一份)。
2、教師說游戲要求：寶寶拿到袋子后先不打開，請你摸一摸，捏一捏，然后猜猜里面藏的是什么水果寶寶。
3、打開水果袋，將水果袋藏在屁股底下，請幼兒介紹水果寶寶。
4、教師：你的水果寶寶的名字是什么?是什么顏色的?長什么樣子的?是什么形狀?
5、請水果寶寶回家。
(四)品嘗討論。
1、教師：水果派對上還要請寶寶嘗一嘗水果呢!
2、人手一個(gè)水果叉，品嘗水果。
3、教師：寶寶吃了哪些水果啊?是什么味道的?
4、教師小結(jié)：我們要多吃水果，水果里面有很多維生素?？梢允箤殞氶L得又高又大，但是水果皮不可以亂丟，應(yīng)該放在垃圾桶里。
區(qū)域活動(dòng)中可以給進(jìn)行水果皮和水果連線活動(dòng)。
本次活動(dòng)的亮點(diǎn)是利用幼兒生活中常見的實(shí)物水果作為幼兒談話活動(dòng)的內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性。活動(dòng)中充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認(rèn)識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)得到提升，幼兒的主動(dòng)性，積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇四
在開展主題活動(dòng)“糖果餅干真好吃”時(shí)，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動(dòng)素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內(nèi)容。
1.大膽想象與表達(dá)，并在教師引導(dǎo)下嘗試尋找替代物。
2.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。
一、講講吃糖。
1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。
2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。
二、點(diǎn)點(diǎn)數(shù)數(shù)依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。
三、拼拼搭搭。
出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。
四、說明與思考。
這個(gè)活動(dòng)可以分組進(jìn)行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發(fā)孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計(jì)了有關(guān)外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。
在“點(diǎn)點(diǎn)數(shù)數(shù)”環(huán)節(jié)中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的.數(shù)量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點(diǎn)數(shù)糖的數(shù)量，大月份的孩子還在教師引導(dǎo)下嘗試將五盤糖按多少排序。當(dāng)幾個(gè)孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時(shí)，教師靈活地引導(dǎo)孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個(gè)圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個(gè)五官，教師便啟發(fā)他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應(yīng)位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應(yīng)位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進(jìn)一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動(dòng)中大膽表現(xiàn)。
科學(xué)活動(dòng)要選擇貼近幼兒生活，又能激發(fā)幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內(nèi)容。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇五
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
各種食用馬鈴薯的圖片，沒發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實(shí)物，馬鈴薯生長圖片。
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣。
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論。
師：這就是我們平時(shí)說的"馬鈴薯"，它還有一個(gè)名字叫"土豆"。今天我們來認(rèn)識馬鈴薯。
二、認(rèn)識馬鈴薯及其生長過程。
1、出示發(fā)芽和沒發(fā)芽的馬鈴薯實(shí)物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個(gè)名字叫什么?請看老師手中兩個(gè)馬鈴薯有什么不同?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程。
師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發(fā)生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關(guān)的地方長。
師：什么時(shí)候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個(gè)地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論。
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時(shí)間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論。
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個(gè)時(shí)候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結(jié)馬鈴薯生長的過程：把發(fā)芽的'馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發(fā)芽長根，露出地面時(shí)長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用。
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經(jīng)變綠的這個(gè)位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論。
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個(gè)，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
新《綱要》中一再強(qiáng)調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護(hù)與培植幼兒對周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認(rèn)識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認(rèn)識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時(shí)無刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動(dòng)中生成。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇六
1.學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2.在搓、團(tuán)、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3.體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)帶來的樂趣。
4.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
6.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有序擺放工具、材料的習(xí)慣。
7.作畫時(shí)細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗(yàn)不同形式美術(shù)活動(dòng)的樂趣。
1.每人一份橡皮泥。
2.各種印花工具(雪花片等)，幾何圖形模具(圓形，橢圓形，正方形)。
3.吃點(diǎn)心時(shí)，引導(dǎo)幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4.各種形狀的餅干及字卡(正方形、圓形、橢圓形)。
一、導(dǎo)入。
師出示布偶“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎?”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊?
二、說餅干。
1.問：你想做什么形狀的餅干?幼兒說(圓形、正方形、三角形……)。
師出示各種形狀的餅干和漢字(如：橢圓形)。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的?
幼兒說。
三、師示范。
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎?
a.先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b.把團(tuán)好的'橡皮泥放在桌上壓扁。
c.在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d.用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點(diǎn)心盆里面。
四.幼兒操作。
1.師放背景音樂。
2.幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3.請各組將餅干放到前面的桌上。
4.師：“現(xiàn)在，小熊要來選餅干了……”師以小熊的口吻選餅干，評價(jià)餅干。
五.結(jié)束。
師：謝謝小朋友們的餅干，你們真能干，這些餅干我一個(gè)人吃不掉的，你們一起來吃，好嗎?請幼兒先去洗手，再來吃餅干。
我覺得自己用情境表演導(dǎo)入活動(dòng)是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動(dòng)了活動(dòng)中，孩子們對活動(dòng)非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂在泥工活動(dòng)中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手操作能力。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇七
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、體驗(yàn)與他人分享的情感。
4、能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的'。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1.老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。
2.觀察剛磕開倒進(jìn)盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇八
1.能運(yùn)用多種感官認(rèn)識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意參加科學(xué)活動(dòng)，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
2.集體觀察，運(yùn)用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什么呀?
師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?
小結(jié)：西瓜有的是圓圓的'，有的是橢圓的?，F(xiàn)在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。
師："今天有一群猴子也撿到了一個(gè)西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"。
a.老師講故事《猴王吃西瓜》。
b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?
c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?
d.我們一起把西瓜切開看一看。
e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?
4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動(dòng)手操作)5.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?BR> a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?
小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
本次活動(dòng)中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復(fù)，沒有突出要求重點(diǎn)。指導(dǎo)重難點(diǎn)不突出，在點(diǎn)畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇九
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)親自動(dòng)手操作的樂趣。
4、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
花生若干盤、空盤若干只、人手一只杯子。
一、故事導(dǎo)入情景，介紹故事的內(nèi)容，了解故事捕捉信息。
(1)師：小松鼠給小朋友帶來一份禮物。
二、認(rèn)識花生。
(1)直觀形象了解了花生的外部特征。
師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)。
師：小朋友你們知道花生的果實(shí)長在哪里嗎?(地里)。
師：我們一起來看看我們的花生是什么樣子的?
小結(jié)：花生是白色的，有長的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。)。
(2)探索剝花生的方法，及進(jìn)行剝花生比賽，激發(fā)幼兒興趣。
(3)直觀形象了解花生米的外部特征。
師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!(寶寶有的多有的少)。
師：那小朋友看看這個(gè)花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的.肉)。
總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、了解花生的吃法。
啟發(fā)幼兒說出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說邊一一展示。
小結(jié)：今天我們認(rèn)識了花生，知道了花生的營養(yǎng)豐富，要多吃花生，現(xiàn)在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。
四、品嘗花生，交流花生的味道，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。
一、導(dǎo)入活動(dòng)。
(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個(gè)禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。
(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。
(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!
二、認(rèn)識花生。(運(yùn)用投影儀)。
(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)。
輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的.花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!
(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。
(3)認(rèn)識花生米。
師：那小朋友看看這個(gè)花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)。
(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、探索剝花生的方法。
(1)師：剛剛每個(gè)小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點(diǎn)?(想)。
那我們就一起去自己動(dòng)手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)。
(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。
(3)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)。
四、結(jié)束活動(dòng)。
(1)出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)。
(2)那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。
讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗(yàn)、感悟、學(xué)習(xí)，通過探究，來獲取新知，達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。我們要傳播的“科學(xué)”：一種符合認(rèn)知規(guī)律的求知方法，一種求真務(wù)實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸?shù)?，而是需要幼兒?jīng)過一番體驗(yàn)和思維獲取的，強(qiáng)調(diào)“動(dòng)手中學(xué)習(xí)”、“觀察中學(xué)習(xí)”、“體驗(yàn)中學(xué)習(xí)”。這里的學(xué)習(xí)對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學(xué)習(xí)是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰(zhàn)性。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十一
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動(dòng)室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征，先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。(菠菜的葉子是綠色的`，根是紅色或粉白色的)。
3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個(gè)雞蛋，觀察剛磕開倒進(jìn)盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十二
1、運(yùn)用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。
2、學(xué)會用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的'創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
1、大樹、水果圖片。
2、橘子若干。
3、魔術(shù)盒一個(gè)。
4、音樂《水果歌》。
一、摘水果。
2、幼兒摘水果。
3、剛才你摘到什么水果了?
4、你們喜歡吃什么水果?
二、感知橘子的特征。
2、請幼兒摸水果，說出水果名稱與觸感：軟軟的。
3、請出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的?它是什么顏色?
4、師聞橘子：“怎樣才能吃到橘子呢?”
5、師剝橘子，剝好的橘子是什么樣子的?
6、香香的橘子真好吃，誰想來嘗一嘗它的味道呀?橘子是什么味道?
7、老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一個(gè)橘子，下面請你們動(dòng)手試一試，看看誰的小手最能干，把橘子剝得又快又好。
三、活動(dòng)延伸。
帶領(lǐng)幼兒做橘子花。
看到孩子能興致勃勃進(jìn)行探索，我更進(jìn)一步感受到確實(shí)興趣是孩子們進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的動(dòng)力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時(shí)給予適時(shí)的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用手按住滾過來的球，鍛煉手下的控球能力。
2、體驗(yàn)合作玩球的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：每人一個(gè)皮球，錄音磁帶。
活動(dòng)流程:感受d體驗(yàn)d練習(xí)。
活動(dòng)過程。
教師設(shè)想與幼兒的反應(yīng)。
一、熱身運(yùn)動(dòng)：貓媽媽帶領(lǐng)寶寶一起做操。
二、小貓學(xué)本領(lǐng)：
1、抓老鼠：按住滾過來的球。
1）、幼兒示范：用手按住同伴滾過來的球。
2）、把幼兒分成六組站好，然后由一組幼兒把球滾過去，對面的幼兒用手按住同伴滾過來的球，注意要在球的正面出手。（能干幼兒可以拉長兩人之間的距離）。
1、3）、幼兒游戲教師指導(dǎo)。
2、追、抓老鼠：先將球滾出，然后立即追上去，直至追上皮球并按住。
三、放松運(yùn)動(dòng)。
以情節(jié)導(dǎo)入增加幼兒的活動(dòng)氛圍。
這一環(huán)節(jié)是幼兒學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容，讓幼兒學(xué)習(xí)按球本領(lǐng)。
這一環(huán)節(jié)是增加難度及加強(qiáng)活動(dòng)量，讓幼兒跑的基礎(chǔ)上去按皮球。
這環(huán)節(jié)體現(xiàn)互助友愛，并達(dá)放松身體的目的。
延伸活動(dòng)：融合于平時(shí)的游戲。
反思：
1、這個(gè)活動(dòng)適合一些運(yùn)動(dòng)能力弱的小朋友，對于另外一些小朋友不太適合，目標(biāo)顯得太低了，對他們來說沒有一定的挑戰(zhàn)欲望。
2、活動(dòng)以游戲形式貫穿較好，幼兒比較喜歡。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十四
１.通過觀看各種糖果，來感知和理解兒歌的內(nèi)容。
２.能用好聽的聲音，有感情地朗誦兒歌。
糖果小仙女（情境表演），糖果袋１５個(gè)，掛滿各種糖果的糖果屋，糖果若干，兒歌的圖式六張。
１.初步感受兒歌的內(nèi)容。
利用情境設(shè)計(jì)（糖果屋）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣．。
教師：小朋友，今天老師帶你們到糖果屋去看一看，好不好？
糖果小仙女（角色表演）：你們只有在糖果屋的門前念一個(gè)魔咒（兒歌：糖果謠），我的門才會打開，讓你門進(jìn)來（通過情境表演，教師有感情地朗誦兩遍，讓幼兒初步感知兒歌的內(nèi)容）。
2.通過觀看各種糖果，進(jìn)一步感知和理解兒歌．。
（１）走進(jìn)糖果屋，根據(jù)兒歌內(nèi)容提問．。
a.教師：我們看一看糖果屋里有什么??？（糖果）糖果有什么形狀？（圓的，方的）糖果多不多??？（糖果多）。
總結(jié)出兒歌第一句：糖果圓，糖果方，糖果屋里糖果多（幼兒跟著教師復(fù)述幾遍）。
b.教師：糖果都有哪些顏色呢？（紅的，黃的）。
總結(jié)出兒歌第二句：紅的紅，黃的黃，糖果寶寶真漂亮（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
c.教師：我們小朋友想不想嘗一嘗這些糖果呀？（想）請小朋友告訴我你吃的是什么味道的？（酸酸甜甜）。
總結(jié)出兒歌第三句：舔一舔，嘗一嘗，酸酸甜甜味道香（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
（２）．教師有感情地朗誦兒歌，幼兒跟讀。
教師：昨天糖果小仙女還說她給我們每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一份禮物（出示裝著各種糖果的糖果袋）。
糖果小仙女（角色表演）：我有一個(gè)要求：我們每個(gè)小朋友都要學(xué)會說糖果謠這個(gè)＂魔咒＂，你會說了，我才會把糖果袋送給你?。ぐl(fā)幼兒學(xué)習(xí)兒歌的興趣）。
（３）教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)兒歌（變換音量，復(fù)述２－３遍）。
（４）自由搭檔，找一個(gè)好朋友相互復(fù)述兒歌給對方聽．（提高孩子自主學(xué)習(xí)的能力）。
３.要求幼兒用好聽的聲音朗誦出來。
教師：學(xué)會了魔咒，就可以到小仙女的身邊，說給她聽了，說對了就有糖果袋了哦?。ㄓ變阂黄鹄收b一遍）。
糖果小仙女：你們說得很棒，但我希望你們能用好聽的聲音說給我聽好嗎？（好）。
（教師引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音，標(biāo)準(zhǔn)地朗誦）。
４.結(jié)束部分。
請小朋友到小仙女那領(lǐng)取禮物（糖果袋）一份．到室外和客人老師一起分享糖果．。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十五
功效：菠菜豬血湯主要是為了更好發(fā)揮菠菜潤腸通便作用以及治療缺鐵性貧血作用而研制，對肛裂、痔瘡、便秘下血著也很有用。
材料：菠菜500克、豬血500克、料酒、精鹽、胡椒粉、姜片、蔥段、熟豬油、肉湯。
做法：
1、先將菠菜洗凈切段，豬血煮凝后切塊。
2、等鍋燒熱后加入豬油，將蔥、姜煸香，然后倒入豬血煸炒，放入料酒煸炒至水干后，加入肉湯、鹽、胡椒粉、菠菜，煮一段時(shí)間即可。
豬肝炒菠菜。
功效：豬肝和菠菜都含有豐富的鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血，尤其是對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
材料：菠菜、豬肝、油、料酒、醬油、醋、蒜泥、香油、雞精。
做法：
1、豬肝切成薄片；香菜切成碎末。
2、將菠菜洗凈，切成段，放入開水中燙一下?lián)瞥觯úげ撕罅坎菟?，用開水燙一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。
3、鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。
菠菜的醫(yī)用價(jià)值。
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進(jìn)健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、蕓香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老。
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
5、潔皮膚，抗衰老。
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強(qiáng)青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6、補(bǔ)血。
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素k在葉菜類中最高（多含于根部），能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十六
1.鞏固認(rèn)識秋天的水果，知道水果有營養(yǎng)，對身體有好處。
2.通過故事，知道吃水果前要注意衛(wèi)生。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
1、玩具小猴、神秘袋一個(gè)（里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個(gè)）
2、課件、電腦
一、談話導(dǎo)入活動(dòng)。
1、師：秋天到了，水果都成熟了，寶寶們愛吃水果嗎？你們都吃過哪些水果啊?
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……
2、教師小結(jié)：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戲，知道水果有營養(yǎng)。
(1)請一個(gè)小朋友上來摸一摸,并猜是什么水果.
(2)再請一個(gè)小朋友上來摸,說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個(gè)是什么水果？但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。（引導(dǎo)幼兒說說，讓其他寶寶猜。）
猜出后的同時(shí)并說說各種水果的.味道、吃法和營養(yǎng)價(jià)值。
（3）再請幼兒來摸摸猜猜
2、教師小結(jié)：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)，讓我們的身體更健康！
三、講述故事，了解吃水果要講衛(wèi)生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
（1）老師：小猴尼尼去了哪里？怎么會去醫(yī)院？
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢？
寶寶：感冒、吃壞了、不舒服了……
（觀看小猴吃桃子手臟的圖片）你有沒有發(fā)現(xiàn)哪里不對??？看看它吃水果的手上有什么？
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛(wèi)生。
小結(jié)：手上有很多的細(xì)菌，不洗手吃東西，會把細(xì)菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫(yī)院了。
（3）（觀看水果臟就吃的圖片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題？
老師：水果上有什么？
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛(wèi)生。
小結(jié)：水果外面有很多農(nóng)藥，需要洗掉。（沒有農(nóng)藥就會有很多的小蟲把水果吃掉）特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
四、師生總結(jié)
1、小猴尼尼因?yàn)槌运恢v衛(wèi)生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時(shí)應(yīng)該注意什么吧。（師生一起總結(jié)）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛(wèi)生羅！馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經(jīng)幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦！
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒?dòng)中充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認(rèn)識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)得到提升，幼兒的主動(dòng)性，積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十七
菠菜炒雞蛋（獨(dú)家美食）。
簡介。
在東北有一種吃菠菜的方法，就是菠菜焯到段生純蘸黃醬吃，試過么?特別清爽。
冬天這么吃，有些涼，還是吃溫?zé)岬谋容^好。
手涼腳涼的姑娘們一定要多吃姜多吃補(bǔ)血的食物。
每次碰到新鮮的菠菜，我都會毫不猶豫的存貨。到家洗凈，熱水焯燙，攥干水分成菠菜團(tuán)，放在冰箱里至少可以吃兩頓。
用料。
菠菜雞蛋蔥姜末料酒白糖鹽生抽。
菠菜炒雞蛋的做法。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十八
食材：菠菜、豬肝。
配料：淀粉、生抽、鹽。
步驟：
1、首先清洗干凈豬肝，然后泡水2-3個(gè)小時(shí)，期間換2-3次水。
2、豬肝泡好后，晾干水分切片，然后放入淀粉、鹽腌制一下。
3、菠菜洗干凈，根部也是可以保留的，如果覺得麻煩可以摘掉。
4、燒紅鍋，倒入油，放入豬肝大火翻炒，變色之后倒入菠菜一同翻炒。菠菜可以先焯水，去掉草酸。
5、豬肝和菠菜都熟透之后，加入鹽調(diào)味就ok了，裝盤即可享受美味。