感恩節(jié)習(xí)俗(匯總19篇)

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    人生如夢(mèng),歲月如梭,總結(jié)是我們對(duì)時(shí)光流轉(zhuǎn)的一種回望。在寫(xiě)總結(jié)之前,我們可以先回顧一下過(guò)去的一段時(shí)間,思考自己的成長(zhǎng)和收獲??偨Y(jié)范文中的經(jīng)驗(yàn)和思考,可以幫助我們更好地理解總結(jié)的意義和作用。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇一
    對(duì)于幾十年前來(lái)到美國(guó)的老一代移民家庭來(lái)說(shuō),不少人還保留著從前的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其是風(fēng)俗較多的廣東潮汕一代,中秋拜月的習(xí)俗更是必不可少,在這個(gè)中秋佳節(jié),在此祭拜月神是不少?gòu)V東老移民的保留儀式。
    中秋節(jié)在中國(guó)有不同的意義,幾十年前從中國(guó)漂洋過(guò)海來(lái)到美國(guó)的移民家庭更是把這種多元的文化帶到美國(guó),幾十年來(lái)保留著他們的傳統(tǒng)。與新一代移民不同,老一代的移民將中國(guó)的文化繼續(xù)保留了下來(lái),沿襲傳統(tǒng)習(xí)俗和節(jié)日成為他們與中華文化重新連接的神秘接口。
    上世紀(jì)80年代從廣東中山來(lái)到洛杉磯的黃先生(化名)一家4口已經(jīng)在美國(guó)生活了30多年,兩個(gè)兒女已經(jīng)長(zhǎng)大成人而且也成了家,現(xiàn)在還有兩個(gè)孫女。在圣蓋博谷阿罕布拉擁有一個(gè)三居室的房屋。逢年過(guò)節(jié),這里就成了一家人團(tuán)聚的重心地。黃先生和黃太太計(jì)劃在這個(gè)中秋節(jié)繼續(xù)拜月的習(xí)俗,當(dāng)皓月初生,黃太太就會(huì)在院子里的草地上設(shè)下祭臺(tái),點(diǎn)上香和蠟燭,擺滿(mǎn)水果和月餅作為祭禮。
    這是廣東人的一個(gè)傳統(tǒng),為了祈求福澤,全家人在月光下祭拜完月神之后,大家就會(huì)將祭過(guò)月神的祭品一同分享。黃太太說(shuō),在這個(gè)日子除了祭拜月神還要祭拜祖先,所以家人都要在自家的祖先牌位前用香祭拜。祭拜之后一家人再聚到一起吃月餅、石榴和芋頭。
    黃太太說(shuō),黃家30年來(lái)一直這樣過(guò)中秋節(jié),家庭成員不斷增加,有了女婿、孫女,現(xiàn)在又有了兒媳,將來(lái)可能還會(huì)再添孫子、孫女。她說(shuō),不知道兒女是否會(huì)將傳統(tǒng)沿襲下去,但是作為老人還是希望兒女不要忘記祖先和自己的根。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇二
    感恩節(jié),西方傳統(tǒng)節(jié)日,是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日,也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日。那么感恩節(jié)有哪些習(xí)俗呢?下面我們一起來(lái)了解一下關(guān)于感恩節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣吧!
    1、吃火雞。
    感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺(jué)得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)椤皌urkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。
    1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請(qǐng)求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。20xx年11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“may”和“flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來(lái)到新大陸所搭乘的“五月花號(hào)”的意思。
    2、送食物。
    從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    3、置餐桌。
    感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。
    有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
    4、吃紅莓苔子果醬。
    cranberry小紅莓是感恩節(jié)的一個(gè)象征性的食品,小小的紅色果實(shí)口味略酸,但做成果醬非常的爽口,酸甜怡人。在感恩節(jié)前后,家家戶(hù)戶(hù)都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬,那酸甜的味道最適合出現(xiàn)在一家團(tuán)聚的感恩晚餐上了。
    結(jié)語(yǔ):以上是萬(wàn)年歷小編整理的“感恩節(jié)的習(xí)俗,感恩節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣”內(nèi)容,大家快快收藏起來(lái)吧。
    5、吃南瓜餡餅。
    它基本上已成為美國(guó)的國(guó)菜了,是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆,香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據(jù)口味的不同,也可加加入臻仁、堅(jiān)果、奶酪等。
    此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點(diǎn)等。
    美國(guó)人:家家戶(hù)戶(hù)吃火雞。
    美國(guó)人每逢感恩節(jié)這一天,舉國(guó)上下熱鬧非常,家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
    同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。
    加拿大人:無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日。
    加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無(wú)任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶祝活動(dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
    加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫(huà)面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿(mǎn)以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。
    埃及人:假裝為玉米哭泣。
    古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
    古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
    猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)。
    猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史?!敖Y(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
    在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹(shù)枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹(shù)枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
    希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神。
    古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿(mǎn)樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
    英法等歐洲國(guó)家:與感恩節(jié)絕緣。
    法國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家與感恩節(jié)的絕緣。英國(guó)人不過(guò)感恩節(jié),對(duì)他們來(lái)說(shuō),唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒(méi)有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒(méi)必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒(méi)有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國(guó)歷史由來(lái),并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來(lái)說(shuō),在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂(lè)”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來(lái)反感。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇三
    在美國(guó),最早關(guān)于母親節(jié)的記載是1872年由茱麗雅提出的,她建議將這一天獻(xiàn)給“和平”,并在波斯頓等地舉行母親節(jié)的集會(huì)。1920xx年,費(fèi)城的安娜發(fā)起了倡議確立全國(guó)性母親節(jié)的活動(dòng)。她說(shuō)服了她母親所屬的西維琴尼亞州的教會(huì),在她母親兩周年的忌日,即五月的第二個(gè)星期天,舉辦母親節(jié)慶?;顒?dòng)。之后,母親節(jié)逐漸成為全國(guó)乃至全世界的節(jié)日了。帶點(diǎn)黑色幽默的電影《兩周》,講述了4個(gè)兒女陪伴生命垂危的母親,度過(guò)最后兩周的故事,情節(jié)溫情感人,讓你淚中帶笑地看完,然后決定以后一定要多陪陪老爸老媽了。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇四
    1941年,美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)一項(xiàng)法令,把感恩節(jié)定在每年十一月的第四個(gè)星期四。感恩節(jié)假期也是美國(guó)航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿(mǎn),還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等的情形??墒?,為了和家人團(tuán)聚,共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。
    美國(guó)人對(duì)感恩節(jié)很重視,像中國(guó)春節(jié)一樣,所以,你如果被邀請(qǐng),一定要重視起來(lái),這是對(duì)外國(guó)友人的尊重!帶上你的禮品前去赴約吧!
    化妝用品:美國(guó)人過(guò)感恩節(jié)有化妝游行,故我們可以送些化妝用品,推薦禮品:工藝化妝鏡(鏡中依人)、精美化妝包(姹紫嫣的花海)、蘭蔻柔皙深護(hù)防曬乳組合、蘭蔻媚眼三件套、雅頓銀極護(hù)膚四件套、吉列鋒速3剃須刀+碧歐泉男士排毒潔面膏等都是不錯(cuò)的選擇,更主要是顯示您很細(xì)心,很關(guān)心主人。
    眼鏡:游行時(shí)難免會(huì)被曬,送上一個(gè)真心的veromoda系列太陽(yáng)鏡是不錯(cuò)的選擇,而且平時(shí)出游時(shí),眼鏡也是必不可少的!
    不要忘記在把禮品精心包裝之后,附上購(gòu)物小票,幫主人解決后續(xù)問(wèn)題,并不是告訴朋友送的禮物有多貴重,而是在所送的禮物出現(xiàn)故障的時(shí)候,也同時(shí)提供了保修的憑證!
    感恩節(jié)習(xí)俗篇五
    新年是全美各州一致慶祝的主要節(jié)日之一。但在美國(guó),新年遠(yuǎn)不如感恩節(jié)或圣誕節(jié)那樣熱鬧。美國(guó)人過(guò)新年。最熱鬧的是除夕晚上。是夜,各地教堂都舉行隆重的禮拜活動(dòng)。人們聚集在教堂、街頭或廣場(chǎng),唱詩(shī)、祈禱、祝福、仟悔,并一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點(diǎn)整,全國(guó)教堂鐘聲齊鳴。樂(lè)隊(duì)高奏有名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂(lè)聲中,激動(dòng)的人們擁抱一起,甚至素不相識(shí)的人也可以互相親吻。人們就這樣懷著惜別的感傷和對(duì)新生活的向往共同迎來(lái)新的一年。
    美國(guó)人過(guò)新年。最熱烈的是除夕晚上。是夜,各地教堂都舉辦盛大的禮拜活動(dòng)。咱們集合在教堂、街頭或廣場(chǎng),唱詩(shī)、祈求、祝愿、仟悔,并一起迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點(diǎn)整,全國(guó)教堂鐘聲齊鳴。樂(lè)隊(duì)高奏有名的復(fù)古歌曲《一路平安》。在音樂(lè)聲中,激動(dòng)的咱們擁抱一起,乃至素昧生平的人也能夠相互親吻。咱們就這樣懷著告別的感傷和對(duì)新生活的神往一起迎來(lái)新的一年。
    北美的印第安人,還有其共同的風(fēng)俗。每到除夕之夜,他們就舉辦賦有特征的“簧火晚會(huì)”,一家入圍在篝火周?chē)?,歡欣鼓舞,談笑自若。待至晨曦微露,他們?cè)侔押嵋挛锔吨T一炬,作為除舊迎新的標(biāo)志。
    除夕活動(dòng),常常持續(xù)到次日清晨?jī)扇c(diǎn)鐘。到元旦這一天,一般對(duì)比安定、閑散。很多入很晚才起床,然后同家人、朋友一起看看電視、吃頓新年飯。
    盡管元旦并不是最熱烈的一天,但仍有不少州舉辦極富地方色彩的慶?;顒?dòng)。加利福尼亞州有玫瑰花會(huì),這是美國(guó)規(guī)劃最大的新年慶典。七八十年前,加利福尼亞農(nóng)村的一些沙龍成員,每逢柑桔老練季節(jié),使用鮮花裝修自己的馬車(chē),在村里搞一些小型慶祝活動(dòng)。時(shí)至今天,它已發(fā)展成十里長(zhǎng)街布滿(mǎn)鮮花的盛大慶典。五六十輛徹底用鮮花、特別是用玫瑰花扎成的彩車(chē)緩緩而行,長(zhǎng)達(dá)數(shù)英里,車(chē)上還有用鮮花做的各種模型。這不儀招引了加州的'男女老少簇?fù)斫诸^,而且還招引上百萬(wàn)的電視觀眾。
    在費(fèi)城,有長(zhǎng)達(dá)10小時(shí)之久的扮裝游行。這種活動(dòng)的起源要追溯到17世紀(jì)中葉定居于特拉華河沿岸的瑞典與英國(guó)移民的風(fēng)俗。當(dāng)年他們老是身著盛裝在村莊舉辦新年慶祝游行。今天費(fèi)城的扮裝游行當(dāng)然比當(dāng)年更有組織,但依然保留著舊日的特征。參與游行的咱們,有的裝扮成小丑,有的扮裝成婦人(依照陳舊風(fēng)俗,這個(gè)游行不允許婦人參與),跟著彩車(chē),歡欣鼓舞,人流如水,熱烈非凡。每年參與的入數(shù)總在一兩萬(wàn)擺布。
    此外還有不少州舉辦元旦足球賽。鮮花怒放的加利福尼亞州,有玫瑰杯足球賽;盛產(chǎn)棉花的得克薩斯州達(dá)拉斯城,有棉花杯足球賽;甘蔗產(chǎn)地路易斯安那州新奧爾良,有糖杯足球賽;后來(lái)又新出現(xiàn)佛羅里達(dá)州杰克森維爾城的鱷魚(yú)杯賽,以及得克薩斯州埃爾帕索城的太陽(yáng)杯賽等等。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇六
    康乃馨:送花是節(jié)日的常見(jiàn)禮物,但康乃馨卻有不同的意義。感恩節(jié)最應(yīng)該感謝誰(shuí)?當(dāng)然是含辛茹苦的母親了。康乃馨最為母親節(jié)最受歡迎的禮物,在感恩節(jié)也不例外。
    手套:感恩節(jié)來(lái)臨之際,在中國(guó)已然是寒冬了。送一雙溫暖的手套,正是大家需要的。愛(ài)與溫暖總是并蒂蓮花,雙子雙生,這也是手套的意義所在,送給爺爺奶奶、親朋好友都適合。
    其實(shí)感恩節(jié)禮物送什么并沒(méi)有太大考究,畢竟中國(guó)人生性?xún)?nèi)斂,大家團(tuán)團(tuán)圓圓吃一頓熱騰騰的飯,就像年夜飯一樣,便是家人的最大慶祝了。
    中國(guó)是聞名于世的禮儀之邦,送禮之風(fēng)自古有之,送禮時(shí)要注意態(tài)度、動(dòng)作和語(yǔ)言表達(dá)。平和友善、落落大方的動(dòng)作并伴有禮節(jié)性的語(yǔ)言表達(dá),才是受禮方樂(lè)于接受的。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇七
    感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺(jué)得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)椤皌urkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。
    1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請(qǐng)求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“may”和“flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來(lái)到新大陸所搭乘的“五月花號(hào)”的意思。
    2、送食物。
    從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    3、置餐桌。
    感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。
    有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
    4、吃紅莓苔子果醬。
    cranberry小紅莓是感恩節(jié)的一個(gè)象征性的食品,小小的紅色果實(shí)口味略酸,但做成果醬非常的爽口,酸甜怡人。在感恩節(jié)前后,家家戶(hù)戶(hù)都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬,那酸甜的味道最適合出現(xiàn)在一家團(tuán)聚的感恩晚餐上了。
    結(jié)語(yǔ):以上是萬(wàn)年歷小編整理的“感恩節(jié)的習(xí)俗,感恩節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣”內(nèi)容,大家快快收藏起來(lái)吧。
    5、吃南瓜餡餅。
    它基本上已成為美國(guó)的國(guó)菜了,是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆,香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據(jù)口味的不同,也可加加入臻仁、堅(jiān)果、奶酪等。
    此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點(diǎn)等。
    美國(guó)人:家家戶(hù)戶(hù)吃火雞。
    美國(guó)人每逢感恩節(jié)這一天,舉國(guó)上下熱鬧非常,家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
    同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。
    加拿大人:無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日。
    加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無(wú)任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
    加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫(huà)面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿(mǎn)以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。
    埃及人:假裝為玉米哭泣。
    古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
    古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
    猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)。
    猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史?!敖Y(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
    在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹(shù)枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹(shù)枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
    希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神。
    古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿(mǎn)樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
    英法等歐洲國(guó)家:與感恩節(jié)絕緣。
    法國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家與感恩節(jié)的絕緣。英國(guó)人不過(guò)感恩節(jié),對(duì)他們來(lái)說(shuō),唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒(méi)有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒(méi)必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒(méi)有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國(guó)歷史由來(lái),并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來(lái)說(shuō),在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂(lè)”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來(lái)反感。
    火雞、玉米、南瓜和蔓越莓醬是代表第一個(gè)感恩節(jié)的象征。這些象征在節(jié)日裝飾和賀卡上經(jīng)常出現(xiàn)。
    玉米的使用意味著殖民地的生存?!薄坝衩住弊鳛椴妥阑蜷T(mén)的裝飾品代表了收獲和秋季。
    甜酸蔓越莓醬,是第一道感恩節(jié)餐桌上的食物,至今仍延續(xù)著這種傳統(tǒng)。蔓越莓是一種小的酸漿果。它生長(zhǎng)在麻薩諸塞州和其他新英格蘭州的沼澤或泥濘地區(qū)。
    印第安人用蔓越莓來(lái)治療感染。他們用果汁給地毯染色。還教殖民者如何用蔓越莓做果醬。
    1988年,一個(gè)特殊的感恩節(jié)儀式在圣約翰大教堂舉行。超過(guò)四千人聚集在感恩節(jié)之夜。其中有代表來(lái)自全國(guó)各地的部落和祖先移居新大陸的人的后裔的土著人。這個(gè)儀式是對(duì)350年前印第安人幫助第一批殖民者生存下來(lái)的公開(kāi)承認(rèn),這次盛宴是為了感謝印第安人教他們?nèi)绾闻腼冞@些食物。沒(méi)有印第安人,第一批定居者就不會(huì)幸存下來(lái)。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇八
    美國(guó)人每逢感恩節(jié)這一天,舉國(guó)上下熱鬧非常,家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
    同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。
    加拿大人:無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日。
    加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無(wú)任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
    加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫(huà)面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿(mǎn)以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。
    埃及人:假裝為玉米哭泣。
    古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
    古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
    猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)。
    猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史?!敖Y(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
    在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹(shù)枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹(shù)枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
    希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神。
    古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿(mǎn)樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
    英法等歐洲國(guó)家:與感恩節(jié)絕緣。
    法國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家與感恩節(jié)的絕緣。英國(guó)人不過(guò)感恩節(jié),對(duì)他們來(lái)說(shuō),唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒(méi)有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒(méi)必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒(méi)有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國(guó)歷史由來(lái),并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來(lái)說(shuō),在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂(lè)”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來(lái)反感。
    感恩節(jié)的來(lái)歷和起源。
    當(dāng)我們?cè)俅斡?jì)劃慶?!懊绹?guó)人”(指征服美洲的歐洲人后裔)所說(shuō)的“感恩節(jié)”之時(shí),讓我們反思一下過(guò)去。其實(shí),感恩節(jié)的起源不過(guò)是個(gè)傳說(shuō),而這個(gè)傳說(shuō)并不被印第安人認(rèn)可,真實(shí)的情況是,感恩節(jié)是白人入侵美洲后,為慶祝對(duì)印第安人的大屠殺取得勝利而設(shè)的節(jié)日。
    在歐洲人入侵美洲129年之后的16,據(jù)說(shuō)有了第一個(gè)感恩節(jié)。傳說(shuō)中,當(dāng)年,普利茅斯殖民地的英國(guó)移民首次慶祝了感恩節(jié)。這批來(lái)自英格蘭的清教徒,16乘“五月花”號(hào)船來(lái)到馬薩諸塞州的普利茅斯。他們?cè)诋?dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭?,學(xué)會(huì)了種植玉米、狩獵、捕魚(yú)等本領(lǐng)。在第二年歡慶豐收之時(shí),英國(guó)移民邀請(qǐng)印第安人一起感謝上帝施恩,因此有了第一個(gè)感恩節(jié)。傳說(shuō)中,首次慶祝盛宴延續(xù)了三天,清教徒們和印第安人一同分享了豐收后的美食。
    但那三天盛宴沒(méi)有留下什么歷史記錄,存活下來(lái)的印第安人不認(rèn)可這個(gè)傳說(shuō)。真實(shí)的情況是,由于歐洲人帶來(lái)的瘟疫,印第安人像蒼蠅一樣死去,現(xiàn)在康涅狄格州的佩科特部落(印第安人的一個(gè)分支),在歐洲人來(lái)到時(shí)有8000人,到1637年只剩下1500人,而那年才是白人官方首次宣布慶祝感恩節(jié),白人當(dāng)時(shí)是為了慶祝他們?cè)诳的腋裆焦葘?duì)佩科特人的屠殺。
    普利茅斯前總督、所謂1621年盛宴記錄人之一的威廉·布拉德福參加了1637年大屠殺。他在《普利茅斯種植史》中寫(xiě)道,那些從烈火中逃生的人被刀劍砍殺,有些被剁成碎片,有些被長(zhǎng)劍刺穿,他們很快被殺死,很少有人逃掉。他們?cè)诨鹬腥紵膱?chǎng)景很可怕……發(fā)出難聞的臭味,但那又是甜美勝利的犧牲品。白人贊美上帝為他們幫了大忙,讓敵人落入他們手中,讓他們迅速取得勝利。馬薩諸塞灣總督約翰·溫斯羅普宣布:這一天應(yīng)該成為慶祝日,感謝征服了佩科特人。于是正式宣布的“感恩節(jié)”誕生了。當(dāng)時(shí)的佩科特人已所剩無(wú)幾。英軍司令約翰·梅森稱(chēng),攻擊佩科特人是上帝所為,上帝“嘲笑他的敵人及他的子民的敵人,笑看讓佩科特人成為灶火……上帝判處異教徒的尸體沉入迷斯提克河”。
    在被美國(guó)人標(biāo)榜為“高尚”的獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間,紐約州中部也發(fā)生過(guò)類(lèi)似屠殺事件。1779年,大陸議會(huì)(美國(guó)國(guó)會(huì)前身)發(fā)現(xiàn),多數(shù)易洛魁印第安人倒向英國(guó)人,反對(duì)正在迅速占地的新殖民者。喬治·華盛頓讓蘇里萬(wàn)將軍去處理那些倒向英國(guó)人的印第安人,包括莫霍克人、卡尤加人、奧內(nèi)達(dá)加人和塞內(nèi)卡部落的人。蘇里萬(wàn)無(wú)情摧毀了至少40個(gè)村莊,燒毀他們的莊稼和房屋,令5000多易洛魁印第安人流離失所,許多人在嚴(yán)冬里被凍死。很多逃亡的塞內(nèi)卡人被剝頭皮后殺死。
    新的共和國(guó)成立后,這樣的戰(zhàn)爭(zhēng)并未停止。1849年的淘金熱讓大量白人礦工和民眾涌入加利福尼亞,從1853到1861年,至少發(fā)生過(guò)14場(chǎng)打擊當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膽?zhàn)爭(zhēng),一些準(zhǔn)軍事戰(zhàn)役一直持續(xù)到19世紀(jì)60年代末,當(dāng)?shù)赜〉诎踩藥缀踅^跡。
    美國(guó)人一直拒絕承認(rèn)種族主義和種族屠殺的出身。這種屠殺還在繼續(xù)定義著、實(shí)踐著我們的“文明”。我們要為施于他人的暴行感到悲痛,傷害他人最終也是傷害我們自己,反省我們的行為,會(huì)感到莫大的解脫。
    初時(shí),美國(guó)感恩節(jié)沒(méi)有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國(guó)獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日。1941年,美國(guó)國(guó)會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期一般會(huì)從星期四持續(xù)到星期天。
    1879年加拿大議會(huì)宣稱(chēng)11月6日是感恩節(jié)和全國(guó)性的假日。在隨后的年代,感恩節(jié)的日期改變了多次,直到在1957年1月31日,加拿大議會(huì)宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節(jié),在這一天感謝萬(wàn)能的上帝保佑加拿大并給予豐富的收獲。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇九
    感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常,人們會(huì)按照傳統(tǒng)習(xí)俗到教堂做祈禱,不論城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。旅居在外的人也會(huì)回家與家人團(tuán)聚。
    部分好客的美國(guó)人還會(huì)邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的共同慶祝。從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始有在這天給貧窮人家送食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕的婦女認(rèn)為感恩節(jié)這天非常適合做善事。所以她們?cè)诟卸鞴?jié)把一籃食物送到窮人的家里。后來(lái)有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    感恩節(jié)的晚宴是美國(guó)人一年中很重視的一餐。這一餐的食物非常之豐富。在餐桌上,火雞和南瓜餅都是必備的。
    美國(guó)感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
    飯后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng),一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)?,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十
    感恩節(jié)是北美洲獨(dú)有的節(jié)日,始于1621年。1863年,美國(guó)總統(tǒng)林肯將它定為國(guó)家假日,并且規(guī)定每年11月的第四個(gè)星期四為美國(guó)的感恩節(jié)。感恩節(jié)有四天假期。借著長(zhǎng)假,很多人都會(huì)趕回家慶祝佳節(jié),所以,美國(guó)感恩節(jié)的熱鬧程度絕不亞于中國(guó)的中秋節(jié)。
    17世紀(jì)初,英國(guó)的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”號(hào)帆船,于12月26日到達(dá)了美國(guó)的普利茅斯港,準(zhǔn)備開(kāi)始新的生活。然而,這些移民根本不適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境,第一年冬天過(guò)后,只有50人幸存。第二年春天,當(dāng)?shù)赜〉诎踩怂徒o他們很多必需品,并教會(huì)他們?nèi)绾卧谶@塊土地上耕作。這一年秋天,移民們獲得了大豐收,11月底,移民們請(qǐng)來(lái)印第安人共享玉米、南瓜、火雞等制作成的佳肴,感謝他們的幫助,感謝上帝賜予了一個(gè)大豐收。自此,感恩節(jié)變成了美國(guó)的固定節(jié)日。
    感恩節(jié)是西方國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,屆時(shí)放假三天,合家團(tuán)聚。在節(jié)日宴會(huì)上,有一道必不可少的特色名菜--“烤火雞”。為什么要在感恩節(jié)都食火雞呢?這要從感恩節(jié)的由來(lái)說(shuō)起。1920年,英國(guó)一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國(guó)教,自立新教,此舉激起了英國(guó)當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國(guó)。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達(dá)了美國(guó)東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬,來(lái)到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跞チ耸澄铩⑸钣闷泛蜕a(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。
    火雞即吐綬雞(turkkey),又稱(chēng)七面雞,本為野生,現(xiàn)已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。公火雞尾羽可展開(kāi)呈扇形,胸前一束毛球,母火雞重為8-9千克,年產(chǎn)火雞蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前飼養(yǎng)品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
    火雞以其體形大,生長(zhǎng)迅速,抗病性強(qiáng),瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽(yù)為“造肉機(jī)器”?;痣u肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡,而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國(guó)外被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時(shí),火雞肉也是益氣補(bǔ)脾的食療佳品。目前,世界上有許多國(guó)家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十一
    每逢感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常,家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞,他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成員總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
    同時(shí),城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。
    加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,加拿大議會(huì)將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國(guó)。但加拿大的第一個(gè)感恩節(jié)要比美國(guó)早40年,加拿大感恩節(jié)的慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲,節(jié)日當(dāng)天也會(huì)有游行、吃火雞等慶祝活動(dòng)。加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó)的感恩節(jié),一個(gè)簡(jiǎn)單的事實(shí)是,加拿大的收獲季節(jié)相對(duì)于美國(guó)早一些,因?yàn)榧幽么蟾拷辈俊?BR>    猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。sukkoth開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中tishri(猶太人的某個(gè)月份)的第15天,yomkippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。
    在維持8天的sukkoth節(jié)日中,猶太人用樹(shù)枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹(shù)枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
    古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
    古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種精神發(fā)怒。
    加納的“感恩節(jié)”又稱(chēng)“番薯節(jié)”。番薯是美國(guó)感恩節(jié)餐桌上必備的材料,同時(shí)也是加納的主要農(nóng)作物。每年番薯豐收時(shí),加納人民就會(huì)聚在一起,用番薯做成各種菜肴,慶祝豐收。
    1949年,巴西大使到訪美國(guó)以后便把國(guó)內(nèi)慶祝豐收的節(jié)日與美國(guó)感恩節(jié)結(jié)合,將每年11月第四個(gè)周四定為感恩節(jié)。
    德國(guó)感恩節(jié)一般在9月或10月,但是他們既不搞家庭聚會(huì),也不吃火雞。慶?;顒?dòng)多數(shù)為載歌載舞的形式,晚上還有煙花。
    古希臘人信奉很多神,他們的玉米女神(實(shí)際上是所有谷類(lèi)的神)叫demeter,他們每年秋天舉行的thesmosphoria節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長(zhǎng)聯(lián)系起來(lái))搭起一座座蓋滿(mǎn)樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
    總結(jié):感恩節(jié)是個(gè)家庭節(jié)日,全國(guó)各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日?;夭涣思业娜艘泊蜷L(zhǎng)途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐,全國(guó)上下實(shí)際上都一樣。餐桌上總是擺滿(mǎn)了各式各樣的美味食品。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶?;顒?dòng),是一個(gè)家庭團(tuán)聚的日子,是重?cái)⒂亚榈臅r(shí)刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請(qǐng)到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂(lè),并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十二
    感恩節(jié)是美國(guó)國(guó)定假日中最地道、最美國(guó)式的節(jié)日(holiday),它和早期美國(guó)歷史最為密切相關(guān)。下面是由小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于感恩節(jié)的習(xí)俗,希望能夠幫到您!
    每逢感恩節(jié),美國(guó)人家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞?;痣u都已經(jīng)成為感恩節(jié)的像征了。另外他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。紐約有一個(gè)比較特殊的活動(dòng),那就是梅西百貨公司每年感恩節(jié)都要舉行節(jié)日游行。具體感恩節(jié)的習(xí)俗有哪些?小憶為您介紹。
    感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺(jué)得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)椤皌urkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。
    實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請(qǐng)求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2019年11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“may”和“flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來(lái)到新大陸所搭乘的“五月花號(hào)”的意思。
    從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。
    平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
    感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲,跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)?,每人發(fā)給針線一份。比賽開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)。3分鐘一到,誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
    據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí),人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。
    比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)。然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒,猜的數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給爆玉米花。
    比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。
    除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車(chē)到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花號(hào)”仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專(zhuān)門(mén)人員扮成清教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺(jué)。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十三
    感恩節(jié)的由來(lái)要追溯到美國(guó)歷史的開(kāi)端,1620年一批英國(guó)清教徒不辭艱辛冒著生命危險(xiǎn)遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到美洲,最初的一段時(shí)間這批清教徒的生活異常艱難,特別是食物短缺餓死了不少人,幸運(yùn)的是他們獲得了當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭?,于是他們就舉辦宴會(huì)與印第安人一起慶祝美好的'生活,漸漸地這就形成了一項(xiàng)傳統(tǒng),直到美國(guó)將每年11月的第四個(gè)星期四定為感恩節(jié)。
    感恩節(jié)最初是感謝上帝賜予大家美好的生活物質(zhì),豐厚的收成。但是現(xiàn)在感恩節(jié)已經(jīng)變成了家人團(tuán)聚的節(jié)日,屆時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)擺上豐富的食物與親朋好友一起分享,這一點(diǎn)類(lèi)似于我們中國(guó)的春節(jié)。
    美國(guó)人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快,競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里,平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。
    感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng),蔓越桔競(jìng)賽、南瓜賽跑、剝玉米等等好玩的游戲。
    除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車(chē)到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行。
    感恩節(jié)并不是歐洲國(guó)家的節(jié)日,現(xiàn)在將感恩節(jié)視為具有國(guó)家節(jié)日性質(zhì)的只有兩個(gè),分別是加拿大和美國(guó)。如果你在歐洲國(guó)家提到感恩節(jié)他們?cè)S多人是會(huì)反感的,在中國(guó)的香港和澳門(mén)也不存在過(guò)感恩節(jié)。
    在美國(guó)過(guò)感恩節(jié),在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱(chēng)為“火雞節(jié)”。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十四
    每年11月的最后一個(gè)星期四是感恩節(jié)(thanksgivingday)。感恩節(jié)是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日,因此美國(guó)人提起感恩節(jié)總是倍感親切。
    感恩節(jié)的由來(lái)要一直追溯到美國(guó)歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號(hào)船滿(mǎn)載不堪忍受英國(guó)國(guó)內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠(chéng)幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。
    在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們?cè)诶杳鲿r(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠(chéng)地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。
    初時(shí)感恩節(jié)沒(méi)有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國(guó)獨(dú)立后的`1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日。
    習(xí)俗。
    每逢感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常,人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞。
    同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    美食。
    美國(guó)人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快,競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里,平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱(chēng)為“火雞節(jié)”。
    感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
    游戲。
    感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)咳税l(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
    還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
    人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
    除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車(chē)到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶(hù)的地方――普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號(hào)仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請(qǐng)教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺(jué)。
    多少年來(lái),慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國(guó)人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十五
    在美國(guó),像中國(guó)的春節(jié)一樣,感恩節(jié)當(dāng)天,成千上萬(wàn)的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚,大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。
    感恩節(jié)假期也是美國(guó)航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿(mǎn),還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等情形??蔀榱撕图胰藞F(tuán)聚共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。
    每逢感恩節(jié),美國(guó)人家家戶(hù)戶(hù)都要吃火雞?;痣u已成為感恩節(jié)的象征,他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
    此外,人們還會(huì)按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,并且對(duì)家人道謝。感恩節(jié)后,學(xué)校會(huì)讓同學(xué)們畫(huà)一張感恩節(jié)的畫(huà),大多數(shù)學(xué)生畫(huà)的都是火雞。
    同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。
    從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。不管遇到誰(shuí),他們都會(huì)說(shuō):“謝謝!”
    美國(guó)人還習(xí)慣把感恩節(jié)第二天的周五稱(chēng)為“黑色星期五”。在這一天,美國(guó)的各種商店都會(huì)對(duì)商品進(jìn)行打折銷(xiāo)售,近年來(lái)愈演愈烈,甚至有的.商家把打折日提前到了感恩節(jié)當(dāng)天,每年都掀起美國(guó)購(gòu)物狂潮。
    加拿大人:無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日。
    加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無(wú)任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶?;顒?dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
    加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫(huà)面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿(mǎn)以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。
    埃及人:假裝為玉米哭泣。
    古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
    古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
    猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)。
    猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史。“結(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
    在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹(shù)枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹(shù)枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
    希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神。
    古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿(mǎn)樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十六
    美國(guó)和加拿大的感恩節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣基本一致,食俗有:南瓜餅紅莓苔子果醬、甜山芋、吃烤火雞、玉蜀黍;活動(dòng)有:玉米游戲、玩蔓越桔競(jìng)賽、南瓜賽跑;舉行化裝游行、戲劇表演或體育比賽等集體活動(dòng),并有相應(yīng)的假期2天,在遠(yuǎn)方的人們都會(huì)回家與親人團(tuán)聚。現(xiàn)在還形成了豁免火雞、黑色周五購(gòu)物等習(xí)慣。每逢感恩節(jié),全國(guó)上下熱鬧非凡,人們會(huì)按照傳統(tǒng)習(xí)俗到教堂做祈禱,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。旅居在外的人也會(huì)回家與家人團(tuán)聚。很多人也會(huì)在這一天做善事,幫助窮人和有困難的人。
    感恩節(jié)玉米游戲:先把5個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的.5個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,5個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)?個(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給1大包玉米花。
    南瓜賽跑:比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
    感恩節(jié)是1個(gè)感恩的節(jié)日,發(fā)展到今天它的意義越來(lái)越寬廣了。生于天地間就要懷有一顆感恩的心。感恩于父母、感恩于社會(huì)、感恩于天地自然。感恩呼吸的每一口空氣,感恩每一寸陽(yáng)光。
    我們感恩天地萬(wàn)物,與自然和諧統(tǒng)一,學(xué)習(xí)我們風(fēng)水學(xué)上常說(shuō)的“天人合一”。那么風(fēng)水環(huán)境才能給我們?cè)旄?。祝福朋友們感恩?jié)快樂(lè)!記得感謝父媽媽人,一句感激的話語(yǔ)就能讓他們?cè)谶@個(gè)冬天溫暖起來(lái)。也許在言辭上中國(guó)人不善于向別人表達(dá)感激,那么您可以為父母、親人在聚善堂挑選平安符,招財(cái)符等靈符?;蛘呤且恍┚К撎尥赣袷?、水晶吉祥物佩戴。讓他們感受到你濃厚的感恩之情。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十七
    每逢感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常,人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞。
    同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    美國(guó)人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快,競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里,平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱(chēng)為火雞節(jié)。
    感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的.傳統(tǒng)主菜,它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
    感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)?,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
    還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
    人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
    除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車(chē)到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照五月花號(hào)仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專(zhuān)門(mén)人員扮成請(qǐng)教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺(jué)。
    多少年來(lái),慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國(guó)人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十八
    感恩節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,在感恩節(jié)的節(jié)日慶祝大餐里必不可少的就是火雞了,那么感恩節(jié)為什么要吃火雞呢?下面我們一起來(lái)了解一下吧!
    感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。為什么感恩節(jié)要吃火雞?這就要從感恩節(jié)的由來(lái)說(shuō)起了。
    1620年,英國(guó)一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國(guó)教,自立新教,此舉激起了英國(guó)當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國(guó)。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達(dá)了美國(guó)東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。
    當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬,來(lái)到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儙チ耸澄?、生活用品和生產(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。
    這些英國(guó)人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶祝活動(dòng)持續(xù)了三天。此后,每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶?;顒?dòng),除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競(jìng)賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂(lè)。
    有一種說(shuō)法是這樣的,在16世紀(jì)某一年的收獲節(jié)上,英國(guó)的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時(shí)傳來(lái)消息說(shuō),西班牙的無(wú)敵艦隊(duì)在前往攻擊她心愛(ài)的英國(guó)途中沉沒(méi)了,女王高興不已,于是又要了一只鵝來(lái)慶祝這一捷報(bào)。因此鵝也就成了英國(guó)豐收季節(jié)的愛(ài)鳥(niǎo)。當(dāng)清教徒們從英國(guó)來(lái)到美國(guó)時(shí),烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴,因?yàn)楸泵来箨懟痣u數(shù)量更為豐富,比鵝更容易找到。
    因此感恩節(jié)節(jié)日大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外,當(dāng)然少不了火雞這位“仁兄”了!
    美國(guó)人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快,競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里,平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱(chēng)為“火雞節(jié)”。
    人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜。不論是歐洲人還是美國(guó)人,吃火雞時(shí)只有一種做法,就是熏烤,它需要整只火雞烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等,以面包作填料以吸收從中流出來(lái)的美味汁液。燒火雞的汁,會(huì)被用來(lái)制成黏稠的肉醬,伴上甜甜的紅莓果醬,作為火雞的調(diào)料。
    火雞是美洲特產(chǎn),在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白質(zhì)含量高,二低是脂肪低,膽固醇低,并含有豐富的鐵,鋅,磷,鉀及維生素b。火雞肉和其他肉類(lèi)產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高,對(duì)于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言,火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來(lái)源之一?;痣u肉在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴(lài)氨酸,可協(xié)助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等癥。
    每到感恩節(jié),人們都能打上香香的盹兒,這些都?xì)w功于火雞,它被認(rèn)為是色氨酸的最好來(lái)源。但是這也只是現(xiàn)代民間傳說(shuō)而已。當(dāng)你的胃基本處于空腹?fàn)顟B(tài)而非飽腹,有相當(dāng)?shù)奶妓衔锒谴罅康鞍踪|(zhì)時(shí),色氨酸就會(huì)開(kāi)始工作了。深夜在若干全麥面包上放上一兩片薄薄的火雞切片,也許你會(huì)在廚房就開(kāi)始你的睡眠之旅。
    感恩節(jié)習(xí)俗篇十九
    每逢感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常。城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝*、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。美國(guó)入從小就習(xí)慣獨(dú)立生活,勞燕分飛。各奔東西。而在感恩節(jié)。他們總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,這怎不使人感到分外親切、溫暖。
    同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的入共度佳節(jié)。從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿(mǎn)清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。
    值得?提的是。感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)入必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅?,F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有豬場(chǎng),專(zhuān)供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵,有興趣的人到豬場(chǎng)花些錢(qián),就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
    火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
    感恩節(jié)的食物除火雞外,還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。
    感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回億往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
    感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)?,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
    還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大意爆玉米花。
    人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。