臘八粥教學(xué)設(shè)計大全(19篇)

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    在學(xué)習(xí)中總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),可以提高學(xué)習(xí)效果,增加知識的積累。寫總結(jié)時要注意圍繞主題進行論述,避免畫蛇添足,將重點放在核心內(nèi)容上。大家對總結(jié)的寫作可以參考下面的一些范文,看看如何把握重點。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇一
    活動來源:
    活動目標:
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
    2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
    3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    活動準備:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻。
    活動過程:
    一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
    1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
    2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
    3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
    (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。
    二、欣賞故事。
    1、哪一天是臘八節(jié)?
    2、故事告訴我們什么呢?
    3、臘八粥里面都有什么呢?
    (重點突出:勤勞的人)。
    三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
    老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
    活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
    過了臘八就是年。
    小孩兒小孩兒你別饞,
    過了臘八就是年;。
    臘八粥,喝幾天,
    哩哩啦啦二十三;。
    二十三,糖瓜粘;。
    二十四,掃房子;。
    二十五,凍豆腐;。
    二十六,炸羊肉;。
    二十七,宰公雞;。
    二十八,把面發(fā);。
    二十九,蒸饅頭;。
    三十晚上熬一宿;。
    大年初一扭一扭。
    活動反思:
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇二
    教育目標:
    1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
    2、認識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
    3、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
    4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
    5、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
    6、教學(xué)重點、難點:引導(dǎo)幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥。
    教學(xué)準備:
    1、準備課件《臘八粥》。
    2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
    3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等。
    4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。
    教學(xué)過程:
    一、觀察圖片,激發(fā)興趣。
    觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
    二、認識臘八粥的制作材料。
    1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
    2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    三、我做臘八粥。
    1、認識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
    2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
    3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
    四、品嘗臘八粥。
    1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇三
    在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。
    活動目標。
    1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
    2、認識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
    3、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
    4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
    5、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
    教學(xué)重點、難點。
    引導(dǎo)幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥。
    活動準備。
    1、課件《臘八粥》、
    2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
    3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等。
    4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。
    活動過程。
    (活動過程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))。
    一、觀察圖片,激發(fā)興趣。
    1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
    二、認識臘八粥的制作材料。
    1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
    2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    三、我做臘八粥。
    1、認識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
    2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
    3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
    四、品嘗臘八粥。
    1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
    2、學(xué)念兒歌:
    臘八粥。
    小孩小孩你別饞,
    過了臘八就是年。
    臘八粥,喝幾天?
    哩哩啦啦二十三。
    二十三糖瓜粘。
    二十四掃房子。
    二十五炸豆腐。
    二十六燉羊肉。
    二十七殺只雞。
    二十八把面發(fā)。
    二十九煮饅頭。
    三十晚上熬一宿。
    大年初一扭一扭。
    3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂。
    五、認識卡片上的字。
    以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、
    教學(xué)反思。
    在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強烈的,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學(xué)效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時間。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇四
    今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》,請一個同學(xué)來讀一下課題。
    二、初讀課文。
    1.指名讀課文,注意讀準字音。
    2.請其他同學(xué)們認真在心里跟著讀。
    3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?
    4.學(xué)生匯報,教師點撥。
    三、默讀課文,圈畫批注。
    1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。
    2.“八兒”這個人物并不是一層不變的',請默讀圈畫相關(guān)語句。
    3.學(xué)生圈畫后匯報。
    4.教師及時總結(jié):
    他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
    四、總結(jié)升華。
    1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口里塞灌呢!”
    2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
    3.當(dāng)堂積累下來。
    臘八粥。
    沈從文。
    主人公:“八兒”
    迫不及待。
    苦苦等待。
    美妙的猜想。
    親見時的驚訝。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇五
    1.認識10個生字,會寫7個生字。
    2.能有感情地朗讀課文。
    3.學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
    4.通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。
    教學(xué)重點。
    文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
    教學(xué)難點。
    體會“八兒”一家的其樂融融。
    教學(xué)準備。
    建議學(xué)生查找資料,了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文,仔細閱讀,對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。
    相關(guān)資料。
    沈從文(1902——1988)原名沈岳煥,湖南鳳凰人。1918年自家鄉(xiāng)小學(xué)畢業(yè)后,隨當(dāng)?shù)赝林筷犃魍接谙?、川、黔邊境與沅水流域一帶,后正式參軍,當(dāng)過上士司書。
    1922年在五四思潮吸引下自身來到北京,升學(xué)未成,在郁x夫、徐志摩等人鼓勵下,于艱苦條件下自學(xué)寫作。1924年,他的作品最早載于《晨報副刊》,接著又在《現(xiàn)代評論》、《小說月報》上發(fā)表。1928年,與胡也頻、丁玲相繼來到上海,曾共同創(chuàng)辦《紅黑》雜志。1929年在上海中國公學(xué)教書。這時期的作品結(jié)集為《鴨子》、《旅店及其他》、《蜜柑》等,所描寫的湘西鄉(xiāng)俗民風(fēng)和鮮明的生活,引起人們的注目?!妒捠挕贰ⅰ杜!?、《柏子》、《阿麗思中國漫游奇境記》顯示了他早期小說較成功的鄉(xiāng)土抒寫和歷史文化思考。
    1930年后赴青島大學(xué)執(zhí)教,創(chuàng)作日豐。到抗戰(zhàn)前,出版了20多個作品集,有《石子船》、《虎雛》、《月下小景》、《八駿圖》等,還有重要的選本《從文小說習(xí)作選》。中篇小說《邊城》于1934年問世,標志著他的小說的成熟。
    抗戰(zhàn)爆發(fā)后,經(jīng)武漢、長沙,取道湘西去云南。途經(jīng)沅陵時,寫散文《湘西》、長篇小說《長河》(第1卷)。后至昆明西南聯(lián)大任教。1945年后回京,在北京大學(xué)教書。問時編《大公報》、《益世報》文藝副刊。
    1949年以后,長期從事文物工作。先后在中國歷史博物館、故宮博物院研究中國古代服飾和物質(zhì)文化史。1960年發(fā)表《龍鳳藝術(shù)》等文。1978年調(diào)中國社科院歷史研究所。他以作家身份被邀參加第三次全國文代會,增補為全國文聯(lián)委員。1980年曾赴美國講學(xué)。1981年出版了歷時15年寫成的《中國古代服飾研究》專著。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇六
    一勺快樂,一碗開心,一盤如意,一碟甜蜜,一袋財富,一把平安,統(tǒng)統(tǒng)煮進短信里,熬出特別的臘八粥,送給日夜思念的你,愿你吃得幸福開心!臘八節(jié)快樂!
    黏住甜蜜繞心頭,芬芳遍布心田,臘八粥的味道是幸福,黏住好運駐身邊,開心笑容溢滿臉,臘八粥的容顏是吉祥;黏住福氣滿家園,喜事連連財不斷,臘八粥的顏色是鴻運。臘八節(jié),愿幸??鞓佛つ阋惠呑?
    臘八節(jié)到了,送你一碗臘八粥。吃在嘴里,營養(yǎng)又可口,愿你身體健康,一生增福增壽??丛谘劾铮喑扰潼S綠,愿你平安幸福,生活五彩繽紛。臘八節(jié)快樂。
    熬一碗真誠的八寶粥,為你加入八顆心,一勺開心,一勺順心,一勺舒心,一勺真心,一勺愛心,一勺傾心,一勺細心,一勺安心,在臘八節(jié)到來之日,祝你事事順心,永遠開心!
    臘八到,好粥到,一份祝福來報道:如意的紅棗伴著快樂的桂圓,幸福的薏米和著美滿的花生,甜蜜的冰糖融著安康的蓮子,溫馨的紅豆攜著輕松的水一起把最美的祝福送給你,愿你臘八快樂。
    抓了幾把開心果,灑了一些吉祥豆,放了一份幸福米,舀了一勺快樂水,扔了幾顆如意棗,做成一碗臘八粥,臘八節(jié)到了,送你這碗臘八粥,愿你臘八快樂,吉星高照福連天!
    送你一碗臘八快樂粥,主原料:幸福日子米,吉祥安康棗,好運連連豆,美好心情糖,如意燕麥片,平安小麥仁,健康薏米粒,歡樂葡萄干,配送方式:短信,運輸方式:祝福,臘八節(jié)愿你快樂!
    臘八濃汁暖心間,晶瑩米粒純潔愛。滿屋飄香幸福味,五谷雜糧祁豐旺。紅紅火火臘八日,喜喜歡歡傳統(tǒng)節(jié)。祝福朋友:喇叭節(jié)日心喜歡,享受口福保平安。吉祥風(fēng)順更如意,祈盼來年兆豐年。
    今年臘八不送禮,送禮只送臘八粥。喝上一碗暖暖胃,過上溫飽小日子。再來一碗潤潤喉,小康就在你面前。祝你新年大躍進,富貴逼人好運來。
    煙就不要發(fā)了,傷身;酒就不要拼了,亂性;牌就不要打了,費神;還是給我來碗粥吧,臘八節(jié)喝臘八粥,保健定性樂悠悠,幸福甜蜜暖心頭。
    臘八節(jié)來到了,用溫馨的火爐,取幸福的焰火,拿美好的湯鍋,抓快樂的彩豆,揀各色的米粒,懷真誠的心愿,煮一碗甜蜜的暖心粥,送給臘八節(jié)可愛的你。祝臘八節(jié)事事如愿,好運連連!
    融春來時蓬勃生機,裁夏臨時快樂熾熱,集秋涼時好運月華,采冬到時健康白雪,在寒冷臘八節(jié)時,為你熬一碗幸福臘八粥,保佑你身體安康心情好。
    “臘”走你的煩惱,“八”快樂釋放;“臘”走你的霉運,“八”好運帶上;“臘”走你的憂傷,“八”幸福延長;“臘”走你的疾病,“八”健康變強。臘八節(jié),我要“臘”走你一切的不如意,讓你“八”心情美麗,“八”精彩繼續(xù),“八”成功堅持!
    將祝福添入臘八粥里,喝下的是快樂,洋溢的是幸福;將問候注入臘八粥里,喝下的是健康,品嘗的是如意;臘八節(jié)里,愿你臘八快樂,記得喝臘八粥喲!
    臘八粥,裹著濃濃的情,芳香了歲月;臘八粥,藏著濃濃的`愛,溫暖了親情;臘八粥,孕育著甜甜的幸福,甜蜜了愛情;臘八節(jié),包含著深深的問候,快樂了生活。臘八節(jié),祝你生活吉祥如意!
    添入快樂的蓮子,投入幸福的紅棗,放入健康的大麥,撒入平安的花生,用我的牽掛為水,用我的問候為火,熬碗濃濃的臘八粥,在這寒冷的日子里,給你深深的溫暖,最真摯的關(guān)愛。
    臘八粥節(jié)將快到,發(fā)條短信朋友報。民俗民風(fēng)莫要忘,時日不凡默禱告。祈盼朋友平安笑,吉祥如意過節(jié)好。身體健康出行順,不懼嚴寒逞英豪。祝朋友粥節(jié)悅顏,愿冬天平順安詳。
    喝碗吉祥臘八粥,滋潤腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴寒,快樂開心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運籠罩身旁伴,財源滾滾好賺錢。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無病災(zāi),吉祥快樂每一天!
    濃濃的友情為你驅(qū)散心頭的陰霾,關(guān)懷的話語溫暖冰冷的心懷,祝福聲聲讓煩惱不再,香甜的臘八粥讓你生活比蜜甜。祝你臘八節(jié)快樂!
    臘八朋友想一想,幸福立刻來登場,臘八朋友念一念,快樂馬上來會面,臘八相互笑一笑,健康隨后來報道。臘八彼此發(fā)一發(fā),情意即刻來開花。給你寫個臘八短信,所有的祝福和心愿都在這碗臘八短信粥里了。臘八吉祥哦。
    臘八節(jié)來了,送你一碗快樂粥,保你無憂又無惱;送你一碗平安粥,一生無傷又無病;送你一碗富貴粥,財源滾滾四方進;送你一碗幸福粥,生活美味嘗不夠。臘八節(jié)快樂!
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇七
    一、主題節(jié)日背景:
    農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝@一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。
    而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
    二、活動目標:
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
    2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
    3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    活動準備。
    1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
    2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
    3、教學(xué)課件ptt準備。
    三、活動過程:
    (一)、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
    1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?
    (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
    2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
    (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
    3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
    (二)、欣賞故事。
    1、哪一天是臘八節(jié)?
    2、故事告訴我們什么呢?
    3、臘八粥里面都有什么呢?
    重點突出:勤勞的人。
    (三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
    1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
    2、活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
    過了臘八就是年。
    小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。
    臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。
    二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。
    二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。
    二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。
    三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
    四、活動反思:
    節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
    五、臘八粥的故事:
    從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。
    小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰?!澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”
    他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。
    后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。
    后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。
    不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇八
    1.掌握生字新詞,理解相關(guān)詞語的含義,感受作者的語言特點。
    2.整體感知課文,借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò),分清內(nèi)容主次。
    3.聚焦文中的細節(jié)描寫,反復(fù)品讀,體會人物形象,初步感受作者文字中所蘊含的情感。
    :借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò),分清主次
    :抓住細節(jié),體會人物形象
    第一課時
    板塊一:揭示課題,走進臘八
    1.說說臘八節(jié)(展示思維導(dǎo)圖)。
    2.板書課題《臘八粥》
    3.聽寫詞語:膩膩的濃稠深褐攪和熬粥
    4.出示第1自然段
    思考:這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思?
    學(xué)生互動交流。
    想象畫面,讀一讀。
    板塊二:梳理文脈,初識“八兒”
    1.住方家大院的八兒,今天喜得快要發(fā)瘋了。
    2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事?(板書:等粥喝粥)
    引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑。
    3.快速默讀2-19自然段,想想八兒等粥時想了什么主意?試著補充下面的情節(jié)圖。
    提問:從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒?
    板塊三:聚焦細節(jié),再識“八兒”
    1.學(xué)習(xí)提示:自由讀2至11自然段,邊讀邊想象八兒的饞樣兒,你仿佛看到了什么?從哪個細節(jié)讀出來的?用筆勾畫出來,再到小組里和同伴說說。
    2.交流預(yù)設(shè):
    (1)“一個人進進出出灶房,看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早?!保?)“但八兒聽了這種松勁的話,眼睛可急紅了。”
    (3)“媽,媽,要到什么時候才……”“那我餓了……”
    (4)八兒分粥可是有竅門的,發(fā)現(xiàn)了嗎?
    3.小組里分角色朗讀。
    板塊四:補充資料,拓展留疑
    1.出示句子:我就生長在這樣一個小城里,將近十五歲時方離開。出門兩年半回過那小城一次以后,直到現(xiàn)在為止,那城門我還沒再進去過。但那地方我是熟悉的?,F(xiàn)在還有許多人生活在那個城市里,我卻常常生活在那個小城過去給的印象里。
    2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢?
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇九
    文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分,全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。
    大部分學(xué)生比較容易接受本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,具有較強的求知欲望,學(xué)習(xí)比較積極,參與學(xué)習(xí)的面兒比較廣。
    1、認識10個生字,會寫7個字。
    2、有感情地朗讀課文。
    3、學(xué)習(xí)文章中人物的對話描寫。
    看圖法、合作法、小組活動。
    一、看圖導(dǎo)入:
    1、請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
    2、教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。
    二、初讀課文:
    1、學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。
    2、正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
    3、同桌一起讀重點段落。
    三、再讀課文:
    1、學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
    2、學(xué)生自讀,教師巡視。
    3、學(xué)生匯報:
    第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
    第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
    4、教師相機總結(jié)。
    四、分析人物特點:
    1、“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
    2、師生交流。
    3、文中的母親呢?用剛才的方法。
    4、師生交流。
    五、指導(dǎo)朗讀:
    1、本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
    2、通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3、組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
    六、作業(yè):
    1、有感情地將課文朗讀給家長聽。
    2、學(xué)生自由讀課文。
    臘八粥。
    沈從文。
    “八兒”母親。
    其樂融融。
    課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。
    文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現(xiàn)八兒迫不及待地想吃臘八粥,心理活動變化構(gòu)成了本文的線索。于是,課堂上我便抓住這一線索來展開教學(xué)。
    文章中共有七處描寫八兒與母親的對話,雖然語言并不是很多,但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是,我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀,說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“親見時的驚訝”,將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來,同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前,讓人不得不喜,不得不愛!
    “媽,媽,要到什么時候才……”“那我餓了!”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情;
    “媽,媽,等一下我要吃三碗!我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我們倆光吃甜的也行……媽,媽,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只準各吃一碗;一共八碗,是嗎?”“要不然我吃三碗半,你就吃兩碗半……”都看出了八兒對臘八粥的渴望,及希望可以吃到更多的臘八粥的強烈愿望!
    “媽,媽,你抱我起來看看吧!”無法馬上吃到渴望的臘八粥,八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子,于是,懇請媽媽抱著自己看看,也看出了八兒急于想證實自己的想法!
    “哦!”雖然這一處語言描寫只有一個字,卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時的驚訝真實地展現(xiàn)在我們面前。所以說,語言不在多少,關(guān)鍵看它的作用!
    透過語言描寫展示的是八兒的心理變化!在讀中分析,在讀中感悟,
    八兒對臘八粥的渴望,不但通過八兒語言的描寫來表現(xiàn),作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。
    “從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥?”
    一個問題將孩子們再次帶到課文之中,“八兒今天喜得快要發(fā)瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。
    “八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現(xiàn)給大家。
    八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生;八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,也將八兒一家的其樂融融展現(xiàn)給了大家!
    文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時,運用了擬人的手法,孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象,由此引導(dǎo)學(xué)生在熟讀的基礎(chǔ)上背誦下來,達到積累的目的!
    文章內(nèi)容較淺顯,在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情,運用了最適合孩子們閱讀的文字,把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中!也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情!可見,抓住孩子的心是最重要的!
    學(xué)習(xí)了這篇文章,真正讓我們走近了“民俗”感受了“民俗”,那濃郁的民間文化和民間氣息映入的孩子們的腦海中,讓我們仿佛身臨其境,置在其中。
    為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致,從八兒的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索入手,從八兒:今天喜得快要發(fā)瘋了,一個人出出進進灶房看到一大鍋粥正在嘆氣,”和“八兒聽了這種松勁的話,眼睛可急紅了,體現(xiàn)了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。孩子們輕松的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。
    整篇課文圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。
    用“吃”來一點點的體現(xiàn)人們對臘八粥的喜愛體會不深刻,可見自己的備課不夠深入,文本剖析不夠精當(dāng)所致,今后的教學(xué)予以警示。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十
    1、請同學(xué)們分成男女兩組比賽,在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。(活動)
    2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,訴說著古往今來細細碎碎的無數(shù)動人的往事,勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷,或贊美,或懷念,或憧憬佳節(jié)的團聚以及這自然的饋贈,粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情,深深的誼,一切融化在粥里,流露于筆尖。今天,我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。
    板書:臘八粥沈從文(解讀“臘”字)
    1、檢查自學(xué)效果(生字詞)
    糖唾沫濃矮亦脹
    2、思考課文:圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事?能否用小標題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情?從哪些語句中,能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的?從文中媽媽與八兒的對話中,你還能感受到八兒是個怎樣的孩子?(播放錄音,標清段落)本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現(xiàn)了一家人的其樂融融。(板書:煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥)
    分析第一部分:
    1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)?
    “小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料,這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會?!保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》)襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口,為下文做鋪墊。
    抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗,大匙大匙”“塞灌”等詞分析。
    2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的?
    過渡:一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員,那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥,他的表現(xiàn)如何呢?我們首先來學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。
    (第一句就采用了排比修辭手法,選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度,以點帶面,說明臘八粥所有人都喜歡;接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”,聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓;調(diào)動人的視覺,嗅覺。第二句則用擬人的修辭,形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來,那情形,如在眼前,那香氣,如入五腑六贓,真忍不住要嘗上一口呢。
    )
    3、學(xué)生小組討論,教師加以小結(jié)。
    1、抄寫課后生字。
    2、試理解課后思考題。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十一
    文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分,全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。
    學(xué)習(xí)者特征分析大部分學(xué)生比較容易接受本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,具有較強的求知欲望,學(xué)習(xí)比較積極,參與學(xué)習(xí)的面兒比較廣。
    1、認識10個生字,會寫7個字。
    2、有感情地朗讀課文。
    3、學(xué)習(xí)文章中人物的對話描寫。
    看圖法、合作法、小組活動。
    1.請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
    2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。
    1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。
    2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
    3.同桌一起讀重點段落。
    1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
    2.學(xué)生自讀,教師巡視。
    3.學(xué)生匯報:
    第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
    第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
    4.教師相機總結(jié)。
    1.“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
    2.師生交流。
    3.文中的母親呢?用剛才的方法。
    4.師生交流。
    1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
    2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3.組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
    1.有感情地將課文朗讀給家長聽。
    2、學(xué)生自由讀課文。
    板書設(shè)計。
    臘八粥。
    沈從文。
    “八兒”、母親。
    其樂融融。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十二
    1、認識10個生字,會寫7個生字。
    2、能有感情地朗讀課文。
    3、學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
    4、通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
    教學(xué)難點。
    體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)準備建議學(xué)生查找資料,了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文,仔細閱讀,對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。
    教學(xué)過程。
    一、讀題導(dǎo)入今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》,請一個同學(xué)來讀一下課題。
    二、初讀課文。
    1.指名讀課文,注意讀準字音。
    2.請其他同學(xué)們認真在心里跟著讀。
    3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?
    4.學(xué)生匯報,教師點撥。
    三、默讀課文,圈畫批注。
    1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。
    2.“八兒”這個人物并不是一層不變的,請默讀圈畫相關(guān)語句。
    3.學(xué)生圈畫后匯報。
    4.教師及時總結(jié):他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
    四、總結(jié)升華。
    1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口里塞灌呢!”
    2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
    3.當(dāng)堂積累下來。
    板書設(shè)計臘八粥沈從文主人公:“八兒”迫不及待、苦苦等待、美妙的猜想、親見時的驚訝。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十三
    課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。
    文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現(xiàn)八兒迫不及待地想吃臘八粥,心理活動變化構(gòu)成了本文的線索。于是,課堂上我便抓住這一線索來展開教學(xué)。
    文章中共有七處描寫八兒與母親的對話,雖然語言并不是很多,但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是,我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀,說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“親見時的驚訝”,將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來,同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前,讓人不得不喜,不得不愛!
    “媽,媽,要到什么時候才……”“那我餓了!”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情;
    “媽,媽,等一下我要吃三碗!我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我們倆光吃甜的也行……媽,媽,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只準各吃一碗;一共八碗,是嗎?”“要不然我吃三碗半,你就吃兩碗半……”都看出了八兒對臘八粥的渴望,及希望可以吃到更多的臘八粥的強烈愿望!
    “媽,媽,你抱我起來看看吧!”無法馬上吃到渴望的臘八粥,八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子,于是,懇請媽媽抱著自己看看,也看出了八兒急于想證實自己的想法!
    “哦!”雖然這一處語言描寫只有一個字,卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時的驚訝真實地展現(xiàn)在我們面前。所以說,語言不在多少,關(guān)鍵看它的作用!
    透過語言描寫展示的是八兒的心理變化!在讀中分析,在讀中感悟,
    八兒對臘八粥的渴望,不但通過八兒語言的描寫來表現(xiàn),作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。
    “從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥?”
    一個問題將孩子們再次帶到課文之中,“八兒今天喜得快要發(fā)瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。
    “八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現(xiàn)給大家。
    八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生;八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,也將八兒一家的其樂融融展現(xiàn)給了大家!
    文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時,運用了擬人的手法,孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象,由此引導(dǎo)學(xué)生在熟讀的基礎(chǔ)上背誦下來,達到積累的目的!
    文章內(nèi)容較淺顯,在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情,運用了最適合孩子們閱讀的文字,把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中!也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情!可見,抓住孩子的心是最重要的!
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十四
    1、正確流利有感情地朗讀課文,抓重點詞句、分角色朗讀等感悟課文。
    2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會課文內(nèi)容,感受八兒的心理活動的變化,體會八兒一家的其樂融融。
    3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫,感受濃濃親情。
    結(jié)合文章對人物細致描寫,體現(xiàn)人物特點,感受深深情感。
    在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。
    課文講了一件什么事?
    (一)1、快速讀課文第一自然段:你讀懂了什么?
    2、學(xué)生匯報,指導(dǎo)朗讀。
    抓住重點詞句,想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺,感受臘八粥的美味。
    讀了作者筆下的臘八粥,你想到了哪個成語?
    (二)、面對美味的臘八粥,八兒有什么表現(xiàn)呢?讀課文2—19自然段,要求:
    1、畫出描寫八兒的句子,想想這些句子分別屬于什么描寫?
    2、反復(fù)品讀這些句子,你從中體會到了什么?
    運用我們學(xué)過的語文學(xué)習(xí)方法進行學(xué)習(xí),簡單做下批注。
    3、學(xué)生交流匯報:
    a、盼粥:
    1、抓住八兒心里活動的直接描寫,“喜得快要發(fā)瘋了,指導(dǎo)朗讀。
    2、八兒語言、動作、神態(tài)的描寫。
    抓住關(guān)鍵詞?!八蓜拧凹奔t了”這樣神態(tài)的描寫,體會八兒的迫不及待。
    b、等粥:從八兒的語言中你感受到了什么?(八兒的天真、貪吃)。
    c、猜粥、看粥:
    看了粥后八兒心里會怎樣想?
    2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十五
    1. 認識10個生字,會寫7個生字。
    2. 能有感情地朗讀課文。
    3. 學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
    4. 通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。
    文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
    體會“八兒”一家的其樂融融。
    建議學(xué)生查找資料,了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文,仔細閱讀,對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。
    今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》,請一個同學(xué)來讀一下課題。
    二、初讀課文
    1.指名讀課文,注意讀準字音。
    2.請其他同學(xué)們認真在心里跟著讀。
    3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?
    4.學(xué)生匯報,教師點撥。
    1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。
    2.“八兒”這個人物并不是一層不變的,請默讀圈畫相關(guān)語句
    3.學(xué)生圈畫后匯報。
    4.教師及時總結(jié):
    他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
    1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口里塞灌呢!”
    2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
    3.當(dāng)堂積累下來。
    臘八粥
    沈從文
    主人公:“八兒”
    迫不及待
    苦苦等待
    美妙的猜想
    親見時的驚訝
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十六
    1、請同學(xué)們分成男女兩組比賽,在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。(活動)。
    2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,訴說著古往今來細細碎碎的無數(shù)動人的往事,勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷,或贊美,或懷念,或憧憬佳節(jié)的團聚以及這自然的饋贈,粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情,深深的誼,一切融化在粥里,流露于筆尖。今天,我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。
    板書:臘八粥沈從文(解讀“臘”字)。
    1、檢查自學(xué)效果(生字詞)。
    糖唾沫濃矮亦脹。
    2、思考課文:圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事?能否用小標題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情?從哪些語句中,能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的?從文中媽媽與八兒的對話中,你還能感受到八兒是個怎樣的孩子?(播放錄音,標清段落)本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的`臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現(xiàn)了一家人的其樂融融。(板書:煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥)。
    分析第一部分:
    1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)?
    “小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料,這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會?!保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》)襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口,為下文做鋪墊。
    抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗,大匙大匙”“塞灌”等詞分析。
    2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的?
    過渡:一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員,那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥,他的表現(xiàn)如何呢?我們首先來學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。
    (第一句就采用了排比修辭手法,選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度,以點帶面,說明臘八粥所有人都喜歡;接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”,聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓;調(diào)動人的視覺,嗅覺。第二句則用擬人的修辭,形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來,那情形,如在眼前,那香氣,如入五腑六贓,真忍不住要嘗上一口呢。
    3、學(xué)生小組討論,教師加以小結(jié)。
    1、抄寫課后生字。
    2、試理解課后思考題。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十七
    認識10個生字,會寫7個生字。
    2. 能有感情地朗讀課文。
    3. 學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
    4. 通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。
    教學(xué)難點
    體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)準備建議學(xué)生查找資料,了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文,仔細閱讀,對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。
    教學(xué)過程
    一、讀題導(dǎo)入今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》,請一個同學(xué)來讀一下課題。
    二、初讀課文
    1.指名讀課文,注意讀準字音。
    2.請其他同學(xué)們認真在心里跟著讀。
    3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?
    4.學(xué)生匯報,教師點撥。
    三、默讀課文,圈畫批注
    1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。
    2.“八兒”這個人物并不是一層不變的,請默讀圈畫相關(guān)語句
    3.學(xué)生圈畫后匯報。
    4.教師及時總結(jié): 他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
    四、總結(jié)升華
    1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口里塞灌呢!”
    2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
    3.當(dāng)堂積累下來。
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十八
    1.請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
    2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。
    1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。
    2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
    3.同桌一起讀重點段落。
    1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
    2.學(xué)生自讀,教師巡視。
    3.學(xué)生匯報:
    第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
    第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
    4.教師相機總結(jié)。
    1.“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
    2.師生交流。
    3.文中的母親呢?用剛才的方法。
    4.師生交流。
    1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
    2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3.組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
    1.有感情地將課文朗讀給家長聽。
    2.查找有關(guān)中國傳統(tǒng)節(jié)日的資料,進一步了解中國傳統(tǒng)民俗文化。
    臘八粥
    沈從文
    “八兒” 母親
    其樂融融
    臘八粥教學(xué)設(shè)計篇十九
    文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分,全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。
    學(xué)習(xí)者特征分析大部分學(xué)生比較容易接受本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,具有較強的求知欲望,學(xué)習(xí)比較積極,參與學(xué)習(xí)的面兒比較廣。
    1、認識10個生字,會寫7個字。
    2、有感情地朗讀課文。
    3、學(xué)習(xí)文章中人物的對話描寫。
    看圖法、合作法、小組活動。
    1、請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
    2、教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。
    1、學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。
    2、正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
    3、同桌一起讀重點段落。
    1、學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
    2、學(xué)生自讀,教師巡視。
    3、學(xué)生匯報:
    第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
    第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
    4.教師相機總結(jié)。
    1、“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
    2、師生交流。
    3、文中的母親呢?用剛才的方法。
    4、師生交流。
    1、本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
    2、通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3、組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
    1、有感情地將課文朗讀給家長聽。
    2、學(xué)生自由讀課文。
    板書設(shè)計。
    臘八粥。
    沈從文。
    “八兒”、母親。
    其樂融融。