作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？教案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀教案范文，希望大家能夠喜歡!
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇一
重視和加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育，是每位領(lǐng)導(dǎo)、教師義不容辭的職責(zé)。
受當(dāng)今不良風(fēng)氣等客觀因素的影響，中小學(xué)生思想道德基礎(chǔ)不穩(wěn)定。
為了消除不利影響，為社會(huì)主義建設(shè)保駕護(hù)航，加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育刻不容緩，教育工作者要用戰(zhàn)略的眼光認(rèn)真地研究分析、影響中小學(xué)生道德教育的因素，并尋找加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育的一些對(duì)策。
一、影響中小學(xué)道德教育的因素
(一)社會(huì)因素
一是社會(huì)風(fēng)尚對(duì)學(xué)生的影響。
社會(huì)風(fēng)尚是指一定社會(huì)中多數(shù)成員的價(jià)值取向，遵守倫理道德和法律法規(guī)的狀況。
社會(huì)風(fēng)尚是個(gè)人生活的真實(shí)世界，對(duì)個(gè)人發(fā)生著潛移默化的規(guī)范作用，良好的社會(huì)風(fēng)尚能強(qiáng)化學(xué)校教育的正面影響，而消極敗落的社會(huì)風(fēng)尚則會(huì)抵消甚至消解教育的作用。
如，在學(xué)校附近開設(shè)營(yíng)業(yè)性舞廳、電子游戲室以及其他未成年人不宜進(jìn)入的場(chǎng)所;廣播、電影、電視、網(wǎng)吧等渲染的暴力、色情、賭博等危害未成年人身心健康的內(nèi)容，這些低級(jí)下流、腐朽沒落的道德觀念、生活方式侵蝕著中小學(xué)生稚嫩的心靈，使他們的行為失去準(zhǔn)則，是非、善惡、美丑界線混淆，拜金主義、享樂主義、極端個(gè)人主義有所滋長(zhǎng)，他們只注重個(gè)人主義而忽略社會(huì)義務(wù)，這正是社會(huì)風(fēng)氣對(duì)教育作用的抵消。
二是道德教育缺乏法律支持和政策保障。
當(dāng)前我國(guó)的思想道德建設(shè)，只限于教育范疇，缺乏必要的法律支持和政策保障，尚沒有《道德法》和必要的道德教育政策和條例。
(二)學(xué)校因素
一是有些農(nóng)村中小學(xué)校，不注重德育陣地環(huán)境建設(shè)，沒有為學(xué)生塑造良好的校園文化。
二是有些學(xué)校在考試和升學(xué)指揮棒下，未把全面育人作為學(xué)校工作的最高法律，存在重智輕德現(xiàn)象。
三是有些教育者空調(diào)說教不注重實(shí)效。
一些教育者苦口婆心，唇焦舌燥，而學(xué)生卻無(wú)動(dòng)于衷。
由于只作用于說教，沒開展與學(xué)生年齡相適應(yīng)的各種道德教育活動(dòng)，導(dǎo)致了許多偉大的人物和感人的事跡，用不了多久學(xué)生就將其拋之腦后，學(xué)生把上課當(dāng)成了老師的事。
四是一些教育缺乏“愛心”不尊重學(xué)生人格，體罰或變相體罰學(xué)生，教師應(yīng)當(dāng)尊重學(xué)生的人格，不得歧視學(xué)生，不得對(duì)學(xué)生實(shí)施體罰、變相體罰或其他侮辱人格尊嚴(yán)的行為，不得侵犯學(xué)生合法權(quán)益?！绷硗?，一些教師不注重品行修養(yǎng)，陋習(xí)不避學(xué)生耳目，污染了學(xué)生的視聽，學(xué)生很難“親其師，信其道”。
(三)家庭因素
家庭是社會(huì)的細(xì)胞，是社會(huì)最基本的單位，是自然形成的教育場(chǎng)所。
中小學(xué)生的社會(huì)過程始于家庭，其基本生活技能的掌握，社會(huì)行為規(guī)范的獲得、性格的形成都里不開家庭的影響和作用。
二、加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育的一些對(duì)策
(一)家庭教育
家庭教育是國(guó)民教育的重要組成，對(duì)孩子進(jìn)行道德素質(zhì)教育絕不能忽視家庭教育這一陣地，家庭環(huán)境如何直接決定和影響著為成年人的健康成長(zhǎng)和發(fā)展。
孩子是父母珍貴的財(cái)富，當(dāng)?shù)玫剿麜r(shí)，就意味著接受擔(dān)負(fù)、哺育的責(zé)任。
如，給孩子提供良好的生活條件，這包括提供適當(dāng)?shù)?衣物，有足夠營(yíng)養(yǎng)的食品，給孩子創(chuàng)造一個(gè)活潑、美觀、整齊、空問適度的生活環(huán)境，還要給孩子留有一定的自由活動(dòng)空間;家長(zhǎng)還應(yīng)為孩子學(xué)習(xí)創(chuàng)造適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，比如，提供適宜的桌椅、學(xué)習(xí)用具、適量并適當(dāng)?shù)臅?，這樣才有利于孩子的健康成長(zhǎng)。
良好的家庭環(huán)境應(yīng)是民主、自由、和睦的。
比如，家庭成員之間在人格上平等，團(tuán)結(jié)互助，有濃厚的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，每個(gè)成員有較高的生活目標(biāo)，尊老愛幼，鄰里和睦，自覺遵守社會(huì)行為規(guī)范，恪守道德準(zhǔn)則，在這樣的氛圍中成長(zhǎng)起來(lái)的孩子一般都健康活潑，好學(xué)上進(jìn)，精神愉快，能夠很好的適應(yīng)集體生活和社會(huì)生活，更容易接受教育，促進(jìn)良好觀念和個(gè)性的發(fā)展。
(二)學(xué)校教育
學(xué)校教育的任務(wù)是使學(xué)生形成一定的政治觀點(diǎn)、思想意識(shí)、道德品質(zhì)、法律觀點(diǎn)和良好的心理品質(zhì)。
因此，學(xué)校是進(jìn)行系統(tǒng)道德教育的重要陣地，是中小學(xué)生學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，也是加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育的主要防線。
一是學(xué)校要加強(qiáng)的陣地環(huán)境建設(shè)，為學(xué)生塑造良好的校園文化。
一定形態(tài)的校園文化必然對(duì)學(xué)生產(chǎn)生一定方向的引導(dǎo)，這就是校園文化的導(dǎo)向作用，校園文化的導(dǎo)向作用就是在具體的環(huán)境和條件下，推動(dòng)學(xué)生為長(zhǎng)成社會(huì)需要的人才而努力，把具體的奮斗目標(biāo)、人生追求、信條和行為準(zhǔn)則、內(nèi)化成為師生的精神支柱和精神動(dòng)力。
優(yōu)秀的校園文化是成長(zhǎng)于其中的學(xué)生的一筆寶貴的精神財(cái)富，對(duì)于他們的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的形成將產(chǎn)生不可估量的價(jià)值，學(xué)生在優(yōu)美的校園環(huán)境中道德品質(zhì)得到熏陶、得到升華，使他們良好的道德風(fēng)尚得以形成。
二是領(lǐng)導(dǎo)、教師要改變教育觀念，把全面育人作為學(xué)校工作的最高法律，把德育放在首要位置來(lái)抓。
加強(qiáng)校紀(jì)校風(fēng)建設(shè)，把學(xué)生的道德教育透到學(xué)校教育的各個(gè)層面、各個(gè)環(huán)節(jié)，徹底改變以智育代表都好的局面。
在一系列的道德教育活動(dòng)中，要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，不用教師多講，學(xué)生的道德品質(zhì)就得到了提高。
如：課堂上學(xué)習(xí)《未成年人保護(hù)法》等各項(xiàng)法規(guī)，搜集、整理在國(guó)家大法上有哪些感人至深的執(zhí)法、守法、護(hù)法的故事。
使他們懂得與自己生活學(xué)習(xí)有關(guān)的法律，依法律己，依法維護(hù)自身的合法權(quán)益，堅(jiān)持他律與自律的結(jié)合，法德并重、守法養(yǎng)德，不斷提高自身的道德素養(yǎng)。
四是教師要尊重每個(gè)學(xué)生的人格，平等對(duì)待每位學(xué)生，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，用“愛心”育學(xué)生。
(三)社會(huì)教育
社會(huì)教育是指有意識(shí)地培養(yǎng)人，有益于人的身心發(fā)展的各種社會(huì)活動(dòng)。
有關(guān)中小學(xué)生社會(huì)教育機(jī)構(gòu)包括少難宮、少年之家、兒童公元、兒童影院、兒童閱覽室等。
這些專門組織的社會(huì)教育機(jī)構(gòu)旨在彌補(bǔ)學(xué)校教育和家庭教育不足。
如：我校每年4月5日都要組織學(xué)生到黃臺(tái)山抗日英雄紀(jì)念碑前掃墓，聽革命前輩講解遷安革命發(fā)展史，使學(xué)生受到愛國(guó)主義教育，陶冶情操，這種氛圍，家庭教育不能提供。
作為教育工作者的我們，也要充分利用社會(huì)組織提供的基礎(chǔ)設(shè)施，對(duì)學(xué)生長(zhǎng)期的進(jìn)行道德教育。
只要我們把全面育人作為教育的最高法律，把學(xué)生的道德教育放在首要位置，與時(shí)俱進(jìn)，不斷探索，一定能建構(gòu)起符合實(shí)際需要和社會(huì)需要、貼近學(xué)生而高效的道德教育體系，為加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇二
生活中，人們離不開水與食物。如果食物的安全不能得到保障，人們的生活必將被打亂。食品安全是人們經(jīng)常談?wù)摰臒衢T話題，是日常生活中人們最擔(dān)心的事。所以保障食品衛(wèi)生安全是刻不容緩的。
一次，一位同學(xué)約我去學(xué)校周邊的小店鋪購(gòu)買零食。我婉拒了，并提醒他不要購(gòu)買三無(wú)食品，小心垃圾食品……可惜他不聽勸說執(zhí)意要去，九頭牛也拉不回來(lái)的樣子，可見這些小零食對(duì)同學(xué)們的誘惑力。平時(shí)老師苦口婆心對(duì)我們的教育與勸告，此時(shí)他卻早已拋到九霄云外了。許多同學(xué)三番五次的習(xí)慣性的去買街邊幾毛錢的'小零食，那些零食外表漂亮，五彩繽紛，“顏值”很高。在他們吃的津津有味的時(shí)候，早就將食品衛(wèi)生安全拋之腦后…。終于，曾經(jīng)約我去買零食的那位同學(xué)在某天病倒了。后來(lái)，從他媽媽口中得知，由于他經(jīng)常在街邊小店買零食吃，不衛(wèi)生，得了腸胃炎?？梢娺@件事情對(duì)他的身體造成的傷害有多大。
通過這件事之后，他堅(jiān)決戒掉了這個(gè)壞習(xí)慣，并且還主動(dòng)勸說周圍的其它同學(xué)，為了自己的身體健康，不要再去幫襯街邊的三無(wú)食品。
“民以食為天，食以安為先”。食品的安全與我們息息相關(guān)，它涉及的范圍廣泛，種類繁多。我們要加強(qiáng)對(duì)食品安全和衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，增強(qiáng)對(duì)食品的安全意識(shí)，嚴(yán)格把住“病從口入”的第一關(guān)，確保我們?nèi)粘Ｐ枨笾凶罨镜奈镔|(zhì)基礎(chǔ)是健康的、衛(wèi)生的、有營(yíng)養(yǎng)的！
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇三
今天，我在電視上看到了好吃的雨潤(rùn)火腿腸，我好想吃?？墒莋3小組去調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雨潤(rùn)火腿腸有的`卻是黑作坊做的，他們用變質(zhì)的肉做成外表看上去新鮮，可吃了對(duì)人體有害的火腿腸來(lái)欺騙我們消費(fèi)者，這種行為真是太不好了！
不知道我們現(xiàn)在是“百毒不侵，還是百毒攻心呢？”
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇四
俗話說的好“民以食為天"。而現(xiàn)在的食品安全卻已成為了我國(guó)目前最受關(guān)注的話題。經(jīng)過剖析，我發(fā)現(xiàn)，造造成食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多，其中最重要的三點(diǎn)原因，具體表現(xiàn)在了食品安全管理工作落后；檢驗(yàn)檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)不夠高以及防止和制止假售的技術(shù)還不夠完善這三方面。如果這些技術(shù)，方法不解決，那么，他就會(huì)直接影響到人身體的健康，關(guān)乎著人的生命。按理說，食品安全勢(shì)力所應(yīng)當(dāng)?shù)模?，在這時(shí)，誰(shuí)又能保證什么視頻是安全的'呢？食品安全不該是沖印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān)，那些昧著自己的良心，賺黑心錢，拿人民的健康當(dāng)堵住的人，是多么的可恥啊！
視屏的安全再度敲響了警鐘，有關(guān)部門應(yīng)該跟家重視食品安全問題，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰Γ皶r(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，并防患于未然，才是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)??！
食品安全何處尋？期盼著，食品安全得到保障，更需要那些幕后老板們留點(diǎn)公德心，希望不要為了一時(shí)利益，而付出更大的代價(jià)。
誰(shuí)不期盼，能吃上放心的食品，期盼著，等待著……
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇五
親愛的同學(xué)們：
食品是我們的生命之源，食品安全關(guān)系你我他。講究食品衛(wèi)生、安全消費(fèi)食品是我們大家共同的心愿。然而，現(xiàn)在有不少同學(xué)不講衛(wèi)生，不顧自己的身體健康，把父母給的零花錢“貢獻(xiàn)”給了那些非法小飲食攤點(diǎn)；還有的同學(xué)貪圖便宜，經(jīng)常在地?cái)偵虾托∈称返曩?gòu)買一些廉價(jià)、劣質(zhì)食品，這給我們的身心健康造成了很大的影響。為加強(qiáng)對(duì)廣大同學(xué)的食品安全教育，進(jìn)一步向廣大同學(xué)普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境，特向全校學(xué)生發(fā)出如下倡議：
一、增強(qiáng)食品安全保護(hù)意識(shí)。不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)qs標(biāo)志的“四無(wú)”食品和過期變質(zhì)食品。不到校門口無(wú)證流動(dòng)攤位購(gòu)買食品。
二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí)，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。
四、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
在此，我們呼吁我們的家長(zhǎng)和同學(xué)們，讓我們行動(dòng)起來(lái)，關(guān)注健康，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境！
倡議人：
日期：
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇六
看見街上的那些小攤販，看見那些小食品，我的腦子里就會(huì)有一個(gè)問題“這些食品安全嗎？”也許你們會(huì)說我笨?！笆称凡话踩趺磿?huì)拿出來(lái)賣呢？”但是，在日常生活中，我們確實(shí)要小心呀！
在市場(chǎng)上，那些“老板”他（她）們往往會(huì)很熱情地讓我們?nèi)ベI東西，這種誘惑你們能抵擋得住嗎？他們會(huì)在那些小食品里附帶一些小玩具，讓你去購(gòu)買，先不說這小食品的安全問題，就是這些小玩具也許碰到什么氣體，會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，那這些小食品還安全嗎？另外還有一些“老板”的行為，他們會(huì)在方便面里面加入一些對(duì)人體有害的添加劑，比如：苯甲酸鈉、二氧化硫……還有一些食物為了顏色吸引人，添加一些色素，比如：有的青菜面片，綠色不夠鮮艷，就添加一些色素，色素對(duì)人體產(chǎn)生的危害是很大的，色素會(huì)讓人患有心臟病、糖尿病……有的面條中添加一些芬蘭白色素，使面條變得更加白，還有的瓜子里面加入一些滑石粉，有的食物還會(huì)添加一些合法的檸檬酸、甜糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素……但是如果添加過量也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。還有一些老板用地溝油做小食品，那樣的食品安全嗎？他們會(huì)把包裝做得五花八門，讓我們防不勝防，還有……這樣的例子舉不勝舉。
我們大家都知道的，三鹿奶粉中，商家添加了一些三氯氰胺，結(jié)果對(duì)很多小孩的生命構(gòu)成了威脅。可以說食品中的安全隱患，經(jīng)常讓我們始料不及。
但是我們也不用談食色變。有些食品可以為我們送來(lái)營(yíng)養(yǎng)，比如：巴旦木，它可以呵護(hù)我們的心臟安全。
有句俗話說得好：“民以食為天，食以安為先?！笔称返陌踩P(guān)系著我們的健康成長(zhǎng)，可是看到學(xué)校附近的小攤上，同學(xué)們總是蜂擁而至，里三層外三層，擠得水泄不通，我的心里在想：“同學(xué)們，你們吃的食品安全嗎？”
......
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇七
>
小學(xué)生食品安全黑板報(bào)
綠色食品并非特指那些"綠顏色"的食品，而是指：按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水產(chǎn)、肉類。綠色食品分aa級(jí)和a級(jí)：
aa級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料，而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害、保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
a級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
有機(jī)食品是一種國(guó)際通稱，是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式。有機(jī)食品是指按照這種方式生產(chǎn)和加工的;產(chǎn)品符合國(guó)際或國(guó)家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn);并通過國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
無(wú)公害食品是按照無(wú)公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來(lái)講，無(wú)公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求。
返回目錄
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇八
1、欲食天下鮮，安全記心間。
2、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
3、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
4、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
5、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
6、食品安全是金，百姓健康是福。
7、學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
8、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高師生身體素質(zhì)。
9、法行天下，食者無(wú)憂。
10、食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
11、食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。
12、人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
13、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
14、家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品。
15、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
16、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
17、情系食品安全，心鑄和諧校園。
18、手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
19、食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬(wàn)家。
20、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
21、食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨。
22、美麗西寧我的家，食品安全靠大家。
23、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
24、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起師生健康“保護(hù)殺。
25、食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的'家園。
26、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。
27、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
28、食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
29、食品安全，從我做起。
30、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
1.人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活
2.食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他
3.全面實(shí)施食 品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展
4.家事國(guó)事天下事，食品安全是大事
5.安全食品為大家，食品安全靠大家
6.給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)
7.嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲
8.食品 人品 大家品，品食 品人 品和諧
9.食品安全從嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)任如山
10.食品安全，你我共同的責(zé)任;安全食品，你我共同的心愿。
11.保障食品安全，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村
12.保障食品安全，建設(shè)美好校園
13.關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社區(qū)
14.關(guān)注食品安全，關(guān)愛人生健康
15.普及食品安全知識(shí)，創(chuàng)建綠色家園
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇九
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。
認(rèn)識(shí)食物中毒特征：
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診。
預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清潔食物；不吃變質(zhì)剩飯菜。
小學(xué)生食品安全歌謠
小朋友，進(jìn)學(xué)校， 學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)本領(lǐng)。
文化知識(shí)要學(xué)好, 健康安全也重要。
病從口入危害大, 食品質(zhì)量數(shù)第一。
食品挑選要細(xì)心， 三無(wú)食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期， 切莫超過保質(zhì)期。
小攤小販莫相信， 衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃， 健康危害正面臨。
飲料冷飲有節(jié)制， 損害牙齒吃壞肚。
安全意識(shí)人人有， 爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。
四、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
五、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進(jìn)入夏季后，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
食品衛(wèi)生安全知識(shí)
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套、勤曬被褥。保持教室、寢室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
一、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
1、潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
2、胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 。
二、提高自我救護(hù)意識(shí)
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
三、預(yù)防發(fā)生食物中毒
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
2、不吃生、冷、不清潔食物。
3、不吃變質(zhì)剩飯菜。
4、少吃、不吃冷飲。
5、少吃、不吃零食。
6、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。
7、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
8、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品或喝水。
9、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。
10、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥蹋皇躯溔榫?。
五、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進(jìn)入夏季后，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應(yīng)注意哪些？
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對(duì)腸胃的刺激，易致發(fā)腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好后，裝入保溫瓶中存放，想喝時(shí)再倒出來(lái)飲用。殊不知，牛奶這種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料，在溫度適宜的環(huán)境中，極易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致牛奶腐敗變質(zhì)。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時(shí)間過長(zhǎng)，其實(shí)這樣不好。因?yàn)橹笈Ｄ桃话阋虐滋?，煮時(shí)過長(zhǎng)，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產(chǎn)生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質(zhì)。
5、不宜飲結(jié)塊奶。牛奶中若出現(xiàn)塊狀或絮狀性物質(zhì)，即不宜再飲用，因?yàn)檫@樣的牛奶已變質(zhì)。
八、如何分清食品保質(zhì)期和保存期？
所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短適用日期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期（推薦最后食用日期）是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
九、如何正確選購(gòu)飲料？
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習(xí)慣動(dòng)作具有潛在危險(xiǎn)性？
手上有大量的細(xì)菌，盡管在接觸食品前進(jìn)行了洗后，但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時(shí)可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細(xì)菌，細(xì)菌會(huì)隨這些食物進(jìn)入人體，引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物，應(yīng)該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。戴手套要注意以下要求：1、當(dāng)手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來(lái)后，這些手套一律應(yīng)棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換（至少每小時(shí)一次）。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應(yīng)徹底加熱后才能食用？
各種剩菜應(yīng)盡早放入冰箱冷藏，再食用時(shí)應(yīng)徹底加熱，這是消除微生物小學(xué)生健康教育知識(shí)的最好辦法，剩菜在貯存時(shí)微生物也許已經(jīng)生長(zhǎng)繁殖，因?yàn)檫m宜的貯存僅能減慢微生物的生長(zhǎng)，并不能殺滅它們。所以剩菜應(yīng)盡量當(dāng)餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達(dá)到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經(jīng)過一夜后，由于細(xì)菌的作用，無(wú)毒的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質(zhì)。
十三、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么？
1、選擇經(jīng)過安全處理的食品；
2、烹調(diào)食品要徹底加熱；
3、做好的熟食品要立即食用；
4、注重熟食品的貯存；
5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；
6、防止生食品污染熟食品；
7、反復(fù)洗手；
8、注意保持廚房用具表面清潔；
9、防止昆蟲、鼠類和其它動(dòng)物污染食品；
10、使用潔凈水。
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題?
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些?
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多喝牛奶，最好是含?；撬岬?兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。
五、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜?
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進(jìn)入夏季后，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應(yīng)注意哪些？
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對(duì)腸胃的刺激，易致發(fā)腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好后，裝入保溫瓶中存放，想喝時(shí)再倒出來(lái)飲用。殊不知，牛奶這種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料，在溫度適宜的環(huán)境中，極易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致牛奶腐敗變質(zhì)。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時(shí)間過長(zhǎng)，其實(shí)這樣不好。因?yàn)橹笈Ｄ桃话阋虐滋?，煮時(shí)過長(zhǎng)，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產(chǎn)生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質(zhì)。
5、不宜飲結(jié)塊奶。牛奶中若出現(xiàn)塊狀或絮狀性物質(zhì)，即不宜再飲用，因?yàn)檫@樣的牛奶已變質(zhì)。
八、如何分清食品保質(zhì)期和保存期？
所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短適用日期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。 保存期（推薦最后食用日期）是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
九、如何正確選購(gòu)飲料？
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習(xí)慣動(dòng)作具有潛在危險(xiǎn)性？
飯店等尤其如此，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，是防止疾病流行，確保吃的衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)之一。
十一、為什么應(yīng)避免用手去直接接觸熟食和其他隨時(shí)可吃的食物？
手上有大量的細(xì)菌，盡管在接觸食品前進(jìn)行了洗后，但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時(shí)可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細(xì)菌，細(xì)菌會(huì)隨這些食物進(jìn)入人體，引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物，應(yīng)該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。戴手套要注意以下要求：1、當(dāng)手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來(lái)后，這些手套一律應(yīng)棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換（至少每小時(shí)一次）。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應(yīng)徹底加熱后才能食用？
各種剩菜應(yīng)盡早放入冰箱冷藏，再食用時(shí)應(yīng)徹底加熱，這是消除微生物小學(xué)生健康教育知識(shí)的最好辦法，剩菜在貯存時(shí)微生物也許已經(jīng)生長(zhǎng)繁殖，因?yàn)檫m宜的貯存僅能減慢微生物的生長(zhǎng)，并不能殺滅它們。所以剩菜應(yīng)盡量當(dāng)餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達(dá)到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經(jīng)過一夜后，由于細(xì)菌的作用，無(wú)毒的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質(zhì)。
十三、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么？
1、選擇經(jīng)過安全處理的食品；
2、烹調(diào)食品要徹底加熱；
3、做好的熟食品要立即食用；
4、注重熟食品的貯存；
5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；
6、防止生食品污染熟食品；
7、反復(fù)洗手；
8、注意保持廚房用具表面清潔；
9、防止昆蟲、鼠類和其它動(dòng)物污染食品；
10、使用潔凈水。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不購(gòu)買三無(wú)食品。
2、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、用餐餐具洗凈、消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、多喝白開水，少喝飲料；少吃零食、油炸、煙熏食品。
6、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食物或喝水。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十一
>
十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品，主要危害是：1.導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞_鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒有營(yíng)養(yǎng)。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過多，營(yíng)養(yǎng)成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞_鹽;2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
返回目錄
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十二
最近國(guó)家正在重視每個(gè)食品的衛(wèi)生安全質(zhì)量。
我自己的看法就是每買一樣產(chǎn)品的時(shí)候都要看看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，外觀和食品的營(yíng)養(yǎng)成份。最重要的就是看看這個(gè)食品有沒有經(jīng)過國(guó)家的批準(zhǔn)。
比方說牛奶吧。如果這個(gè)牛奶的生產(chǎn)質(zhì)量不好就向市場(chǎng)推銷的話，我覺得十分不健康。因?yàn)檫@些不健康的牛奶如果讓自己的家人或者親戚朋友買回家喝了的話，會(huì)對(duì)家人身體不好的，這樣牛奶既賣不出去又讓自己的家人身體不健康這不是倒貼了嗎?所以我覺得那些沒做好的廠家應(yīng)該憑著良心做買賣，還要抓緊檢測(cè)質(zhì)量才能買出去，千萬(wàn)不要讓不好的產(chǎn)品危害人類的'身體健康。
最后，我要對(duì)大家說一些有關(guān)食物衛(wèi)生的小提示：
1.過夜的牛奶不能喝。
2.過期的食物不能吃。
3.最好不要吃路邊攤。
4.在車多的馬路上不要吃食物。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十三
食品安全一直倍受關(guān)注，因?yàn)槲覀兊娜粘Ｉ罡倦x不開食品。所有人都知道這一點(diǎn)，但又總一些人，讓我們擔(dān)心，我們的食品是否安全，是否衛(wèi)生。
也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此，我十分的想些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
不過，我想，除了批評(píng)那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識(shí)!
如：蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。
這些說明，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來(lái)的。
我們要關(guān)注食品安全，要為了我們的健康而努力，要為了我們的文明而努力。
我們都知道，也在電視或者報(bào)紙上看見過不少對(duì)食品安全問題的報(bào)道，真是讓人感到心寒，為什么在社會(huì)上有那么多的危害到人體健康的食品呢?其責(zé)任就在于我們自己，因?yàn)槲覀儧]有把自己管好，讓利益熏壞了我們的良知，我沒有能力去消除那些危害人類的食品，但我可以為此出一份計(jì)策，好讓那些生產(chǎn)銷售危害食品的人從中看到自己的良知，洗心革面，只要大家把自己管好了，這個(gè)社會(huì)上就不會(huì)存在“危害”兩個(gè)字了，但要想管理好這些危害食品，關(guān)鍵是要分清危害食品的整個(gè)流程。
一：危害食品的出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)生活相連接，市場(chǎng)的相互競(jìng)爭(zhēng)，食品廠家及銷售商為了有力的站穩(wěn)市場(chǎng)，不得不在食品的成本上下工夫，好的食品原料價(jià)格當(dāng)然高，降低生產(chǎn)成本和批發(fā)成本的唯一途徑就是‘偽虐產(chǎn)品’，比如過期原料和腐爛變質(zhì)原料等，要控制現(xiàn)狀，以往的法規(guī)制度已經(jīng)讓這些人熟知，不如換一個(gè)方式，比如可以把包裝食品的包裝生產(chǎn)統(tǒng)一更變成國(guó)家統(tǒng)一生產(chǎn)，由國(guó)家工商局統(tǒng)一管理和銷售，任何廠家要生產(chǎn)這類的產(chǎn)品就得用此類包裝，統(tǒng)一稅務(wù)的完成，每次出的產(chǎn)品必須要由工商局監(jiān)制包裝上市，這樣可以大量減輕各個(gè)卡口的工作量，而卡口就可以有利監(jiān)視和打擊非法途徑食品的流動(dòng)，經(jīng)銷商在經(jīng)銷食品時(shí)，也要由工商局統(tǒng)一到指定的廠家進(jìn)貨銷售，嚴(yán)禁非法道走私食品。再把食品統(tǒng)一到運(yùn)輸單位進(jìn)行運(yùn)輸，一個(gè)市點(diǎn)要指定一定數(shù)量的`運(yùn)輸單位，各個(gè)運(yùn)輸單位要經(jīng)工商局批準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)輸，把各類包裝食品分類，一個(gè)運(yùn)輸單位只允許運(yùn)輸指定的食品，有了統(tǒng)一的包裝和銷售和運(yùn)輸，就可以輕松的對(duì)市場(chǎng)上的流動(dòng)食品進(jìn)行清理，從而杜絕危害食品的流動(dòng)量。
二：在蔬菜和肉類零售上，我們可以把各個(gè)蔬菜和肉類銷售統(tǒng)一規(guī)劃銷售，現(xiàn)在的餐飲基本都是從零售市場(chǎng)進(jìn)貨，衛(wèi)生和質(zhì)量嚴(yán)重違標(biāo)，從而影響到消費(fèi)者的身體，要改變這一現(xiàn)狀，首先我們得要在一個(gè)市里統(tǒng)一規(guī)劃銷售市場(chǎng)，大型的批發(fā)菜市場(chǎng)統(tǒng)一對(duì)餐飲銷售，各個(gè)批發(fā)市場(chǎng)要統(tǒng)一到一定的數(shù)量，有條不序的對(duì)餐飲進(jìn)行菜品供應(yīng)，市民的生活菜品則統(tǒng)一到各個(gè)超市里購(gòu)買，杜絕零售菜市場(chǎng)，在一個(gè)生活區(qū)建造一個(gè)菜市還不如建造一個(gè)大型超市，超市里任何東西都有，人們可以什么都買得到，及方便又統(tǒng)一安全和價(jià)格，杜絕零售的亂價(jià)格，對(duì)零散的菜市進(jìn)行清理，不論是批發(fā)市場(chǎng)或者是超市都是要經(jīng)過工商局注冊(cè)經(jīng)營(yíng)，這樣的統(tǒng)一就減少了對(duì)零售市場(chǎng)的監(jiān)管和分心，從而統(tǒng)一了管理和監(jiān)督，再加上消費(fèi)者的監(jiān)督，就可以對(duì)危害食品流動(dòng)的有利打擊。
三：奶制品的改制，由于奶制品的品種多，較而復(fù)雜，要做到安全也要統(tǒng)一，方法和第一種建議一樣，對(duì)包裝和生產(chǎn)廠家、銷售商統(tǒng)一，就可以減輕危害的存在，最好的就是杜絕奶粉的存在。
四：最而復(fù)雜的還是農(nóng)村，不論是食品、飲食、蔬菜肉類等，都不能有效的統(tǒng)一管理和監(jiān)督，其實(shí)，在現(xiàn)代的農(nóng)村，早已經(jīng)有了大棚蔬菜生產(chǎn)地，既然有了大棚菜園子，那么蔬菜也能統(tǒng)一到位，鄉(xiāng)村的大棚菜園可以規(guī)劃成三類，一類是專門生產(chǎn)銷售餐飲和城市批發(fā)市場(chǎng)的菜園，二是專門生產(chǎn)銷售城市大型超市零售的菜園，三是專門生產(chǎn)銷售鄉(xiāng)下消費(fèi)的菜園，菜園的種植和銷售要得到國(guó)家工商局的統(tǒng)一注冊(cè)和監(jiān)管進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，村、鎮(zhèn)各級(jí)管理干部和消費(fèi)者統(tǒng)一監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)和銷售的個(gè)體菜戶，杜絕零星銷售，蔬菜的運(yùn)輸也要按照第一條的方法進(jìn)行指定運(yùn)輸。肉類生產(chǎn)也要統(tǒng)一一定數(shù)量，也要進(jìn)行分類生產(chǎn)和銷售。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇一
重視和加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育，是每位領(lǐng)導(dǎo)、教師義不容辭的職責(zé)。
受當(dāng)今不良風(fēng)氣等客觀因素的影響，中小學(xué)生思想道德基礎(chǔ)不穩(wěn)定。
為了消除不利影響，為社會(huì)主義建設(shè)保駕護(hù)航，加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育刻不容緩，教育工作者要用戰(zhàn)略的眼光認(rèn)真地研究分析、影響中小學(xué)生道德教育的因素，并尋找加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育的一些對(duì)策。
一、影響中小學(xué)道德教育的因素
(一)社會(huì)因素
一是社會(huì)風(fēng)尚對(duì)學(xué)生的影響。
社會(huì)風(fēng)尚是指一定社會(huì)中多數(shù)成員的價(jià)值取向，遵守倫理道德和法律法規(guī)的狀況。
社會(huì)風(fēng)尚是個(gè)人生活的真實(shí)世界，對(duì)個(gè)人發(fā)生著潛移默化的規(guī)范作用，良好的社會(huì)風(fēng)尚能強(qiáng)化學(xué)校教育的正面影響，而消極敗落的社會(huì)風(fēng)尚則會(huì)抵消甚至消解教育的作用。
如，在學(xué)校附近開設(shè)營(yíng)業(yè)性舞廳、電子游戲室以及其他未成年人不宜進(jìn)入的場(chǎng)所;廣播、電影、電視、網(wǎng)吧等渲染的暴力、色情、賭博等危害未成年人身心健康的內(nèi)容，這些低級(jí)下流、腐朽沒落的道德觀念、生活方式侵蝕著中小學(xué)生稚嫩的心靈，使他們的行為失去準(zhǔn)則，是非、善惡、美丑界線混淆，拜金主義、享樂主義、極端個(gè)人主義有所滋長(zhǎng)，他們只注重個(gè)人主義而忽略社會(huì)義務(wù)，這正是社會(huì)風(fēng)氣對(duì)教育作用的抵消。
二是道德教育缺乏法律支持和政策保障。
當(dāng)前我國(guó)的思想道德建設(shè)，只限于教育范疇，缺乏必要的法律支持和政策保障，尚沒有《道德法》和必要的道德教育政策和條例。
(二)學(xué)校因素
一是有些農(nóng)村中小學(xué)校，不注重德育陣地環(huán)境建設(shè)，沒有為學(xué)生塑造良好的校園文化。
二是有些學(xué)校在考試和升學(xué)指揮棒下，未把全面育人作為學(xué)校工作的最高法律，存在重智輕德現(xiàn)象。
三是有些教育者空調(diào)說教不注重實(shí)效。
一些教育者苦口婆心，唇焦舌燥，而學(xué)生卻無(wú)動(dòng)于衷。
由于只作用于說教，沒開展與學(xué)生年齡相適應(yīng)的各種道德教育活動(dòng)，導(dǎo)致了許多偉大的人物和感人的事跡，用不了多久學(xué)生就將其拋之腦后，學(xué)生把上課當(dāng)成了老師的事。
四是一些教育缺乏“愛心”不尊重學(xué)生人格，體罰或變相體罰學(xué)生，教師應(yīng)當(dāng)尊重學(xué)生的人格，不得歧視學(xué)生，不得對(duì)學(xué)生實(shí)施體罰、變相體罰或其他侮辱人格尊嚴(yán)的行為，不得侵犯學(xué)生合法權(quán)益?！绷硗?，一些教師不注重品行修養(yǎng)，陋習(xí)不避學(xué)生耳目，污染了學(xué)生的視聽，學(xué)生很難“親其師，信其道”。
(三)家庭因素
家庭是社會(huì)的細(xì)胞，是社會(huì)最基本的單位，是自然形成的教育場(chǎng)所。
中小學(xué)生的社會(huì)過程始于家庭，其基本生活技能的掌握，社會(huì)行為規(guī)范的獲得、性格的形成都里不開家庭的影響和作用。
二、加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育的一些對(duì)策
(一)家庭教育
家庭教育是國(guó)民教育的重要組成，對(duì)孩子進(jìn)行道德素質(zhì)教育絕不能忽視家庭教育這一陣地，家庭環(huán)境如何直接決定和影響著為成年人的健康成長(zhǎng)和發(fā)展。
孩子是父母珍貴的財(cái)富，當(dāng)?shù)玫剿麜r(shí)，就意味著接受擔(dān)負(fù)、哺育的責(zé)任。
如，給孩子提供良好的生活條件，這包括提供適當(dāng)?shù)?衣物，有足夠營(yíng)養(yǎng)的食品，給孩子創(chuàng)造一個(gè)活潑、美觀、整齊、空問適度的生活環(huán)境，還要給孩子留有一定的自由活動(dòng)空間;家長(zhǎng)還應(yīng)為孩子學(xué)習(xí)創(chuàng)造適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，比如，提供適宜的桌椅、學(xué)習(xí)用具、適量并適當(dāng)?shù)臅?，這樣才有利于孩子的健康成長(zhǎng)。
良好的家庭環(huán)境應(yīng)是民主、自由、和睦的。
比如，家庭成員之間在人格上平等，團(tuán)結(jié)互助，有濃厚的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，每個(gè)成員有較高的生活目標(biāo)，尊老愛幼，鄰里和睦，自覺遵守社會(huì)行為規(guī)范，恪守道德準(zhǔn)則，在這樣的氛圍中成長(zhǎng)起來(lái)的孩子一般都健康活潑，好學(xué)上進(jìn)，精神愉快，能夠很好的適應(yīng)集體生活和社會(huì)生活，更容易接受教育，促進(jìn)良好觀念和個(gè)性的發(fā)展。
(二)學(xué)校教育
學(xué)校教育的任務(wù)是使學(xué)生形成一定的政治觀點(diǎn)、思想意識(shí)、道德品質(zhì)、法律觀點(diǎn)和良好的心理品質(zhì)。
因此，學(xué)校是進(jìn)行系統(tǒng)道德教育的重要陣地，是中小學(xué)生學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，也是加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育的主要防線。
一是學(xué)校要加強(qiáng)的陣地環(huán)境建設(shè)，為學(xué)生塑造良好的校園文化。
一定形態(tài)的校園文化必然對(duì)學(xué)生產(chǎn)生一定方向的引導(dǎo)，這就是校園文化的導(dǎo)向作用，校園文化的導(dǎo)向作用就是在具體的環(huán)境和條件下，推動(dòng)學(xué)生為長(zhǎng)成社會(huì)需要的人才而努力，把具體的奮斗目標(biāo)、人生追求、信條和行為準(zhǔn)則、內(nèi)化成為師生的精神支柱和精神動(dòng)力。
優(yōu)秀的校園文化是成長(zhǎng)于其中的學(xué)生的一筆寶貴的精神財(cái)富，對(duì)于他們的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的形成將產(chǎn)生不可估量的價(jià)值，學(xué)生在優(yōu)美的校園環(huán)境中道德品質(zhì)得到熏陶、得到升華，使他們良好的道德風(fēng)尚得以形成。
二是領(lǐng)導(dǎo)、教師要改變教育觀念，把全面育人作為學(xué)校工作的最高法律，把德育放在首要位置來(lái)抓。
加強(qiáng)校紀(jì)校風(fēng)建設(shè)，把學(xué)生的道德教育透到學(xué)校教育的各個(gè)層面、各個(gè)環(huán)節(jié)，徹底改變以智育代表都好的局面。
在一系列的道德教育活動(dòng)中，要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，不用教師多講，學(xué)生的道德品質(zhì)就得到了提高。
如：課堂上學(xué)習(xí)《未成年人保護(hù)法》等各項(xiàng)法規(guī)，搜集、整理在國(guó)家大法上有哪些感人至深的執(zhí)法、守法、護(hù)法的故事。
使他們懂得與自己生活學(xué)習(xí)有關(guān)的法律，依法律己，依法維護(hù)自身的合法權(quán)益，堅(jiān)持他律與自律的結(jié)合，法德并重、守法養(yǎng)德，不斷提高自身的道德素養(yǎng)。
四是教師要尊重每個(gè)學(xué)生的人格，平等對(duì)待每位學(xué)生，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，用“愛心”育學(xué)生。
(三)社會(huì)教育
社會(huì)教育是指有意識(shí)地培養(yǎng)人，有益于人的身心發(fā)展的各種社會(huì)活動(dòng)。
有關(guān)中小學(xué)生社會(huì)教育機(jī)構(gòu)包括少難宮、少年之家、兒童公元、兒童影院、兒童閱覽室等。
這些專門組織的社會(huì)教育機(jī)構(gòu)旨在彌補(bǔ)學(xué)校教育和家庭教育不足。
如：我校每年4月5日都要組織學(xué)生到黃臺(tái)山抗日英雄紀(jì)念碑前掃墓，聽革命前輩講解遷安革命發(fā)展史，使學(xué)生受到愛國(guó)主義教育，陶冶情操，這種氛圍，家庭教育不能提供。
作為教育工作者的我們，也要充分利用社會(huì)組織提供的基礎(chǔ)設(shè)施，對(duì)學(xué)生長(zhǎng)期的進(jìn)行道德教育。
只要我們把全面育人作為教育的最高法律，把學(xué)生的道德教育放在首要位置，與時(shí)俱進(jìn)，不斷探索，一定能建構(gòu)起符合實(shí)際需要和社會(huì)需要、貼近學(xué)生而高效的道德教育體系，為加強(qiáng)中小學(xué)生道德教育奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇二
生活中，人們離不開水與食物。如果食物的安全不能得到保障，人們的生活必將被打亂。食品安全是人們經(jīng)常談?wù)摰臒衢T話題，是日常生活中人們最擔(dān)心的事。所以保障食品衛(wèi)生安全是刻不容緩的。
一次，一位同學(xué)約我去學(xué)校周邊的小店鋪購(gòu)買零食。我婉拒了，并提醒他不要購(gòu)買三無(wú)食品，小心垃圾食品……可惜他不聽勸說執(zhí)意要去，九頭牛也拉不回來(lái)的樣子，可見這些小零食對(duì)同學(xué)們的誘惑力。平時(shí)老師苦口婆心對(duì)我們的教育與勸告，此時(shí)他卻早已拋到九霄云外了。許多同學(xué)三番五次的習(xí)慣性的去買街邊幾毛錢的'小零食，那些零食外表漂亮，五彩繽紛，“顏值”很高。在他們吃的津津有味的時(shí)候，早就將食品衛(wèi)生安全拋之腦后…。終于，曾經(jīng)約我去買零食的那位同學(xué)在某天病倒了。后來(lái)，從他媽媽口中得知，由于他經(jīng)常在街邊小店買零食吃，不衛(wèi)生，得了腸胃炎?？梢娺@件事情對(duì)他的身體造成的傷害有多大。
通過這件事之后，他堅(jiān)決戒掉了這個(gè)壞習(xí)慣，并且還主動(dòng)勸說周圍的其它同學(xué)，為了自己的身體健康，不要再去幫襯街邊的三無(wú)食品。
“民以食為天，食以安為先”。食品的安全與我們息息相關(guān)，它涉及的范圍廣泛，種類繁多。我們要加強(qiáng)對(duì)食品安全和衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育，增強(qiáng)對(duì)食品的安全意識(shí)，嚴(yán)格把住“病從口入”的第一關(guān)，確保我們?nèi)粘Ｐ枨笾凶罨镜奈镔|(zhì)基礎(chǔ)是健康的、衛(wèi)生的、有營(yíng)養(yǎng)的！
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇三
今天，我在電視上看到了好吃的雨潤(rùn)火腿腸，我好想吃?？墒莋3小組去調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雨潤(rùn)火腿腸有的`卻是黑作坊做的，他們用變質(zhì)的肉做成外表看上去新鮮，可吃了對(duì)人體有害的火腿腸來(lái)欺騙我們消費(fèi)者，這種行為真是太不好了！
不知道我們現(xiàn)在是“百毒不侵，還是百毒攻心呢？”
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇四
俗話說的好“民以食為天"。而現(xiàn)在的食品安全卻已成為了我國(guó)目前最受關(guān)注的話題。經(jīng)過剖析，我發(fā)現(xiàn)，造造成食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多，其中最重要的三點(diǎn)原因，具體表現(xiàn)在了食品安全管理工作落后；檢驗(yàn)檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)不夠高以及防止和制止假售的技術(shù)還不夠完善這三方面。如果這些技術(shù)，方法不解決，那么，他就會(huì)直接影響到人身體的健康，關(guān)乎著人的生命。按理說，食品安全勢(shì)力所應(yīng)當(dāng)?shù)模?，在這時(shí)，誰(shuí)又能保證什么視頻是安全的'呢？食品安全不該是沖印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān)，那些昧著自己的良心，賺黑心錢，拿人民的健康當(dāng)堵住的人，是多么的可恥啊！
視屏的安全再度敲響了警鐘，有關(guān)部門應(yīng)該跟家重視食品安全問題，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰Γ皶r(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，并防患于未然，才是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)??！
食品安全何處尋？期盼著，食品安全得到保障，更需要那些幕后老板們留點(diǎn)公德心，希望不要為了一時(shí)利益，而付出更大的代價(jià)。
誰(shuí)不期盼，能吃上放心的食品，期盼著，等待著……
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇五
親愛的同學(xué)們：
食品是我們的生命之源，食品安全關(guān)系你我他。講究食品衛(wèi)生、安全消費(fèi)食品是我們大家共同的心愿。然而，現(xiàn)在有不少同學(xué)不講衛(wèi)生，不顧自己的身體健康，把父母給的零花錢“貢獻(xiàn)”給了那些非法小飲食攤點(diǎn)；還有的同學(xué)貪圖便宜，經(jīng)常在地?cái)偵虾托∈称返曩?gòu)買一些廉價(jià)、劣質(zhì)食品，這給我們的身心健康造成了很大的影響。為加強(qiáng)對(duì)廣大同學(xué)的食品安全教育，進(jìn)一步向廣大同學(xué)普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境，特向全校學(xué)生發(fā)出如下倡議：
一、增強(qiáng)食品安全保護(hù)意識(shí)。不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)qs標(biāo)志的“四無(wú)”食品和過期變質(zhì)食品。不到校門口無(wú)證流動(dòng)攤位購(gòu)買食品。
二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí)，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。
四、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
在此，我們呼吁我們的家長(zhǎng)和同學(xué)們，讓我們行動(dòng)起來(lái)，關(guān)注健康，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境！
倡議人：
日期：
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇六
看見街上的那些小攤販，看見那些小食品，我的腦子里就會(huì)有一個(gè)問題“這些食品安全嗎？”也許你們會(huì)說我笨?！笆称凡话踩趺磿?huì)拿出來(lái)賣呢？”但是，在日常生活中，我們確實(shí)要小心呀！
在市場(chǎng)上，那些“老板”他（她）們往往會(huì)很熱情地讓我們?nèi)ベI東西，這種誘惑你們能抵擋得住嗎？他們會(huì)在那些小食品里附帶一些小玩具，讓你去購(gòu)買，先不說這小食品的安全問題，就是這些小玩具也許碰到什么氣體，會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，那這些小食品還安全嗎？另外還有一些“老板”的行為，他們會(huì)在方便面里面加入一些對(duì)人體有害的添加劑，比如：苯甲酸鈉、二氧化硫……還有一些食物為了顏色吸引人，添加一些色素，比如：有的青菜面片，綠色不夠鮮艷，就添加一些色素，色素對(duì)人體產(chǎn)生的危害是很大的，色素會(huì)讓人患有心臟病、糖尿病……有的面條中添加一些芬蘭白色素，使面條變得更加白，還有的瓜子里面加入一些滑石粉，有的食物還會(huì)添加一些合法的檸檬酸、甜糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素……但是如果添加過量也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。還有一些老板用地溝油做小食品，那樣的食品安全嗎？他們會(huì)把包裝做得五花八門，讓我們防不勝防，還有……這樣的例子舉不勝舉。
我們大家都知道的，三鹿奶粉中，商家添加了一些三氯氰胺，結(jié)果對(duì)很多小孩的生命構(gòu)成了威脅。可以說食品中的安全隱患，經(jīng)常讓我們始料不及。
但是我們也不用談食色變。有些食品可以為我們送來(lái)營(yíng)養(yǎng)，比如：巴旦木，它可以呵護(hù)我們的心臟安全。
有句俗話說得好：“民以食為天，食以安為先?！笔称返陌踩P(guān)系著我們的健康成長(zhǎng)，可是看到學(xué)校附近的小攤上，同學(xué)們總是蜂擁而至，里三層外三層，擠得水泄不通，我的心里在想：“同學(xué)們，你們吃的食品安全嗎？”
......
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇七
>
小學(xué)生食品安全黑板報(bào)
綠色食品并非特指那些"綠顏色"的食品，而是指：按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水產(chǎn)、肉類。綠色食品分aa級(jí)和a級(jí)：
aa級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料，而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害、保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
a級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
有機(jī)食品是一種國(guó)際通稱，是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式。有機(jī)食品是指按照這種方式生產(chǎn)和加工的;產(chǎn)品符合國(guó)際或國(guó)家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn);并通過國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
無(wú)公害食品是按照無(wú)公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來(lái)講，無(wú)公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求。
返回目錄
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇八
1、欲食天下鮮，安全記心間。
2、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
3、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
4、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
5、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
6、食品安全是金，百姓健康是福。
7、學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
8、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高師生身體素質(zhì)。
9、法行天下，食者無(wú)憂。
10、食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
11、食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。
12、人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
13、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
14、家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品。
15、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
16、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
17、情系食品安全，心鑄和諧校園。
18、手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
19、食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬(wàn)家。
20、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
21、食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨。
22、美麗西寧我的家，食品安全靠大家。
23、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
24、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起師生健康“保護(hù)殺。
25、食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的'家園。
26、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。
27、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
28、食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
29、食品安全，從我做起。
30、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
1.人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活
2.食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他
3.全面實(shí)施食 品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展
4.家事國(guó)事天下事，食品安全是大事
5.安全食品為大家，食品安全靠大家
6.給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)
7.嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲
8.食品 人品 大家品，品食 品人 品和諧
9.食品安全從嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)任如山
10.食品安全，你我共同的責(zé)任;安全食品，你我共同的心愿。
11.保障食品安全，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村
12.保障食品安全，建設(shè)美好校園
13.關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社區(qū)
14.關(guān)注食品安全，關(guān)愛人生健康
15.普及食品安全知識(shí)，創(chuàng)建綠色家園
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇九
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。
認(rèn)識(shí)食物中毒特征：
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診。
預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清潔食物；不吃變質(zhì)剩飯菜。
小學(xué)生食品安全歌謠
小朋友，進(jìn)學(xué)校， 學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)本領(lǐng)。
文化知識(shí)要學(xué)好, 健康安全也重要。
病從口入危害大, 食品質(zhì)量數(shù)第一。
食品挑選要細(xì)心， 三無(wú)食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期， 切莫超過保質(zhì)期。
小攤小販莫相信， 衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃， 健康危害正面臨。
飲料冷飲有節(jié)制， 損害牙齒吃壞肚。
安全意識(shí)人人有， 爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。
四、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
五、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進(jìn)入夏季后，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
食品衛(wèi)生安全知識(shí)
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套、勤曬被褥。保持教室、寢室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
一、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
1、潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
2、胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 。
二、提高自我救護(hù)意識(shí)
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
三、預(yù)防發(fā)生食物中毒
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
2、不吃生、冷、不清潔食物。
3、不吃變質(zhì)剩飯菜。
4、少吃、不吃冷飲。
5、少吃、不吃零食。
6、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。
7、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
8、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品或喝水。
9、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。
10、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥蹋皇躯溔榫?。
五、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進(jìn)入夏季后，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應(yīng)注意哪些？
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對(duì)腸胃的刺激，易致發(fā)腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好后，裝入保溫瓶中存放，想喝時(shí)再倒出來(lái)飲用。殊不知，牛奶這種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料，在溫度適宜的環(huán)境中，極易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致牛奶腐敗變質(zhì)。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時(shí)間過長(zhǎng)，其實(shí)這樣不好。因?yàn)橹笈Ｄ桃话阋虐滋?，煮時(shí)過長(zhǎng)，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產(chǎn)生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質(zhì)。
5、不宜飲結(jié)塊奶。牛奶中若出現(xiàn)塊狀或絮狀性物質(zhì)，即不宜再飲用，因?yàn)檫@樣的牛奶已變質(zhì)。
八、如何分清食品保質(zhì)期和保存期？
所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短適用日期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期（推薦最后食用日期）是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
九、如何正確選購(gòu)飲料？
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習(xí)慣動(dòng)作具有潛在危險(xiǎn)性？
手上有大量的細(xì)菌，盡管在接觸食品前進(jìn)行了洗后，但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時(shí)可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細(xì)菌，細(xì)菌會(huì)隨這些食物進(jìn)入人體，引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物，應(yīng)該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。戴手套要注意以下要求：1、當(dāng)手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來(lái)后，這些手套一律應(yīng)棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換（至少每小時(shí)一次）。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應(yīng)徹底加熱后才能食用？
各種剩菜應(yīng)盡早放入冰箱冷藏，再食用時(shí)應(yīng)徹底加熱，這是消除微生物小學(xué)生健康教育知識(shí)的最好辦法，剩菜在貯存時(shí)微生物也許已經(jīng)生長(zhǎng)繁殖，因?yàn)檫m宜的貯存僅能減慢微生物的生長(zhǎng)，并不能殺滅它們。所以剩菜應(yīng)盡量當(dāng)餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達(dá)到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經(jīng)過一夜后，由于細(xì)菌的作用，無(wú)毒的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質(zhì)。
十三、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么？
1、選擇經(jīng)過安全處理的食品；
2、烹調(diào)食品要徹底加熱；
3、做好的熟食品要立即食用；
4、注重熟食品的貯存；
5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；
6、防止生食品污染熟食品；
7、反復(fù)洗手；
8、注意保持廚房用具表面清潔；
9、防止昆蟲、鼠類和其它動(dòng)物污染食品；
10、使用潔凈水。
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題?
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些?
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多喝牛奶，最好是含?；撬岬?兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。
五、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜?
瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營(yíng)養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無(wú)法替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
涼性蔬菜進(jìn)入夏季后，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。如苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜等都屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、香蔥、蒜苗等。
七、飲用牛奶應(yīng)注意哪些？
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對(duì)腸胃的刺激，易致發(fā)腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好后，裝入保溫瓶中存放，想喝時(shí)再倒出來(lái)飲用。殊不知，牛奶這種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料，在溫度適宜的環(huán)境中，極易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致牛奶腐敗變質(zhì)。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時(shí)間過長(zhǎng)，其實(shí)這樣不好。因?yàn)橹笈Ｄ桃话阋虐滋?，煮時(shí)過長(zhǎng)，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產(chǎn)生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質(zhì)。
5、不宜飲結(jié)塊奶。牛奶中若出現(xiàn)塊狀或絮狀性物質(zhì)，即不宜再飲用，因?yàn)檫@樣的牛奶已變質(zhì)。
八、如何分清食品保質(zhì)期和保存期？
所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短適用日期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。 保存期（推薦最后食用日期）是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
九、如何正確選購(gòu)飲料？
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
十、為什么說有些手部不良的習(xí)慣動(dòng)作具有潛在危險(xiǎn)性？
飯店等尤其如此，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，是防止疾病流行，確保吃的衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)之一。
十一、為什么應(yīng)避免用手去直接接觸熟食和其他隨時(shí)可吃的食物？
手上有大量的細(xì)菌，盡管在接觸食品前進(jìn)行了洗后，但不可能全部洗掉。熟食和其他隨時(shí)可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細(xì)菌，細(xì)菌會(huì)隨這些食物進(jìn)入人體，引起食物中毒。如果這一定要用手處理食物，應(yīng)該戴手套（如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套）。戴手套要注意以下要求：1、當(dāng)手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來(lái)后，這些手套一律應(yīng)棄掉。2、在處理生和熟食之間要更換手套。3、手套要經(jīng)常更換（至少每小時(shí)一次）。4、用過后的手套不能再用。
十二、為什么說剩菜應(yīng)徹底加熱后才能食用？
各種剩菜應(yīng)盡早放入冰箱冷藏，再食用時(shí)應(yīng)徹底加熱，這是消除微生物小學(xué)生健康教育知識(shí)的最好辦法，剩菜在貯存時(shí)微生物也許已經(jīng)生長(zhǎng)繁殖，因?yàn)檫m宜的貯存僅能減慢微生物的生長(zhǎng)，并不能殺滅它們。所以剩菜應(yīng)盡量當(dāng)餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達(dá)到70℃以上。通常情況下，這樣可保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各種葉菜類尤其如此，如白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經(jīng)過一夜后，由于細(xì)菌的作用，無(wú)毒的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，亞硝鹽還是一種致癌物質(zhì)。
十三、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么？
1、選擇經(jīng)過安全處理的食品；
2、烹調(diào)食品要徹底加熱；
3、做好的熟食品要立即食用；
4、注重熟食品的貯存；
5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；
6、防止生食品污染熟食品；
7、反復(fù)洗手；
8、注意保持廚房用具表面清潔；
9、防止昆蟲、鼠類和其它動(dòng)物污染食品；
10、使用潔凈水。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不購(gòu)買三無(wú)食品。
2、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、用餐餐具洗凈、消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、多喝白開水，少喝飲料；少吃零食、油炸、煙熏食品。
6、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食物或喝水。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十一
>
十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品，主要危害是：1.導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞_鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒有營(yíng)養(yǎng)。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過多，營(yíng)養(yǎng)成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞_鹽;2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
返回目錄
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十二
最近國(guó)家正在重視每個(gè)食品的衛(wèi)生安全質(zhì)量。
我自己的看法就是每買一樣產(chǎn)品的時(shí)候都要看看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，外觀和食品的營(yíng)養(yǎng)成份。最重要的就是看看這個(gè)食品有沒有經(jīng)過國(guó)家的批準(zhǔn)。
比方說牛奶吧。如果這個(gè)牛奶的生產(chǎn)質(zhì)量不好就向市場(chǎng)推銷的話，我覺得十分不健康。因?yàn)檫@些不健康的牛奶如果讓自己的家人或者親戚朋友買回家喝了的話，會(huì)對(duì)家人身體不好的，這樣牛奶既賣不出去又讓自己的家人身體不健康這不是倒貼了嗎?所以我覺得那些沒做好的廠家應(yīng)該憑著良心做買賣，還要抓緊檢測(cè)質(zhì)量才能買出去，千萬(wàn)不要讓不好的產(chǎn)品危害人類的'身體健康。
最后，我要對(duì)大家說一些有關(guān)食物衛(wèi)生的小提示：
1.過夜的牛奶不能喝。
2.過期的食物不能吃。
3.最好不要吃路邊攤。
4.在車多的馬路上不要吃食物。
小學(xué)生食品安全食品安全教育教案篇十三
食品安全一直倍受關(guān)注，因?yàn)槲覀兊娜粘Ｉ罡倦x不開食品。所有人都知道這一點(diǎn)，但又總一些人，讓我們擔(dān)心，我們的食品是否安全，是否衛(wèi)生。
也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此，我十分的想些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
不過，我想，除了批評(píng)那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識(shí)!
如：蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。
這些說明，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來(lái)的。
我們要關(guān)注食品安全，要為了我們的健康而努力，要為了我們的文明而努力。
我們都知道，也在電視或者報(bào)紙上看見過不少對(duì)食品安全問題的報(bào)道，真是讓人感到心寒，為什么在社會(huì)上有那么多的危害到人體健康的食品呢?其責(zé)任就在于我們自己，因?yàn)槲覀儧]有把自己管好，讓利益熏壞了我們的良知，我沒有能力去消除那些危害人類的食品，但我可以為此出一份計(jì)策，好讓那些生產(chǎn)銷售危害食品的人從中看到自己的良知，洗心革面，只要大家把自己管好了，這個(gè)社會(huì)上就不會(huì)存在“危害”兩個(gè)字了，但要想管理好這些危害食品，關(guān)鍵是要分清危害食品的整個(gè)流程。
一：危害食品的出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)生活相連接，市場(chǎng)的相互競(jìng)爭(zhēng)，食品廠家及銷售商為了有力的站穩(wěn)市場(chǎng)，不得不在食品的成本上下工夫，好的食品原料價(jià)格當(dāng)然高，降低生產(chǎn)成本和批發(fā)成本的唯一途徑就是‘偽虐產(chǎn)品’，比如過期原料和腐爛變質(zhì)原料等，要控制現(xiàn)狀，以往的法規(guī)制度已經(jīng)讓這些人熟知，不如換一個(gè)方式，比如可以把包裝食品的包裝生產(chǎn)統(tǒng)一更變成國(guó)家統(tǒng)一生產(chǎn)，由國(guó)家工商局統(tǒng)一管理和銷售，任何廠家要生產(chǎn)這類的產(chǎn)品就得用此類包裝，統(tǒng)一稅務(wù)的完成，每次出的產(chǎn)品必須要由工商局監(jiān)制包裝上市，這樣可以大量減輕各個(gè)卡口的工作量，而卡口就可以有利監(jiān)視和打擊非法途徑食品的流動(dòng)，經(jīng)銷商在經(jīng)銷食品時(shí)，也要由工商局統(tǒng)一到指定的廠家進(jìn)貨銷售，嚴(yán)禁非法道走私食品。再把食品統(tǒng)一到運(yùn)輸單位進(jìn)行運(yùn)輸，一個(gè)市點(diǎn)要指定一定數(shù)量的`運(yùn)輸單位，各個(gè)運(yùn)輸單位要經(jīng)工商局批準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)輸，把各類包裝食品分類，一個(gè)運(yùn)輸單位只允許運(yùn)輸指定的食品，有了統(tǒng)一的包裝和銷售和運(yùn)輸，就可以輕松的對(duì)市場(chǎng)上的流動(dòng)食品進(jìn)行清理，從而杜絕危害食品的流動(dòng)量。
二：在蔬菜和肉類零售上，我們可以把各個(gè)蔬菜和肉類銷售統(tǒng)一規(guī)劃銷售，現(xiàn)在的餐飲基本都是從零售市場(chǎng)進(jìn)貨，衛(wèi)生和質(zhì)量嚴(yán)重違標(biāo)，從而影響到消費(fèi)者的身體，要改變這一現(xiàn)狀，首先我們得要在一個(gè)市里統(tǒng)一規(guī)劃銷售市場(chǎng)，大型的批發(fā)菜市場(chǎng)統(tǒng)一對(duì)餐飲銷售，各個(gè)批發(fā)市場(chǎng)要統(tǒng)一到一定的數(shù)量，有條不序的對(duì)餐飲進(jìn)行菜品供應(yīng)，市民的生活菜品則統(tǒng)一到各個(gè)超市里購(gòu)買，杜絕零售菜市場(chǎng)，在一個(gè)生活區(qū)建造一個(gè)菜市還不如建造一個(gè)大型超市，超市里任何東西都有，人們可以什么都買得到，及方便又統(tǒng)一安全和價(jià)格，杜絕零售的亂價(jià)格，對(duì)零散的菜市進(jìn)行清理，不論是批發(fā)市場(chǎng)或者是超市都是要經(jīng)過工商局注冊(cè)經(jīng)營(yíng)，這樣的統(tǒng)一就減少了對(duì)零售市場(chǎng)的監(jiān)管和分心，從而統(tǒng)一了管理和監(jiān)督，再加上消費(fèi)者的監(jiān)督，就可以對(duì)危害食品流動(dòng)的有利打擊。
三：奶制品的改制，由于奶制品的品種多，較而復(fù)雜，要做到安全也要統(tǒng)一，方法和第一種建議一樣，對(duì)包裝和生產(chǎn)廠家、銷售商統(tǒng)一，就可以減輕危害的存在，最好的就是杜絕奶粉的存在。
四：最而復(fù)雜的還是農(nóng)村，不論是食品、飲食、蔬菜肉類等，都不能有效的統(tǒng)一管理和監(jiān)督，其實(shí)，在現(xiàn)代的農(nóng)村，早已經(jīng)有了大棚蔬菜生產(chǎn)地，既然有了大棚菜園子，那么蔬菜也能統(tǒng)一到位，鄉(xiāng)村的大棚菜園可以規(guī)劃成三類，一類是專門生產(chǎn)銷售餐飲和城市批發(fā)市場(chǎng)的菜園，二是專門生產(chǎn)銷售城市大型超市零售的菜園，三是專門生產(chǎn)銷售鄉(xiāng)下消費(fèi)的菜園，菜園的種植和銷售要得到國(guó)家工商局的統(tǒng)一注冊(cè)和監(jiān)管進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，村、鎮(zhèn)各級(jí)管理干部和消費(fèi)者統(tǒng)一監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)和銷售的個(gè)體菜戶，杜絕零星銷售，蔬菜的運(yùn)輸也要按照第一條的方法進(jìn)行指定運(yùn)輸。肉類生產(chǎn)也要統(tǒng)一一定數(shù)量，也要進(jìn)行分類生產(chǎn)和銷售。