2023年冬至社會教案(專業(yè)15篇)

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    教案是教師在教學過程中用來指導和組織課堂教學活動的重要工具。編寫教案時要注重培養(yǎng)學生的學習興趣和主動性。教案的多樣性和創(chuàng)新性可以通過以下范文進行解讀,希望能激發(fā)更多教師的教學思路。
    冬至社會教案篇一
    在冬至和新年到來之際,xx教室以“我們是一家人”為主題進行聯(lián)歡,通過包餃子、做游戲,使學生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的魅力,感受新年的快樂氣氛,感受大家庭的溫暖。
    12月21日10:0015:30
    xx教室
    全體幼兒園學生及教職工
    1、布置教室,烘托節(jié)日氣氛:
    氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。(xx負責)
    2、物品準備:
    面粉(xx媽媽)、餃子餡(xx負責)。
    電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套(張老師、家委會及部分家長提供);陀螺盤、積分器、小禮物,證書、小獎品(xx負責)。
    3、學生需帶物品:小碗(不燙手、不易碎)、勺子、少許食品(不帶零食);干凈的小圍裙、袖頭等。
    4、學生自制新年賀卡。(學生和家長一起)
    5、全班學唱《新年好》、《家愛我我愛家》。(xx老師)
    6、主持詞。(xx)
    7、制定活動游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉彎題。(xx)
    主持人:xx
    1、老師致新年賀詞。
    2、團體活動一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊。
    3、團體活動二:陀螺比賽
    實行淘汰制,每小組出1名同學,決出冠亞季軍。第一名小組積4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
    4、團體活動三:踢毽子比賽
    規(guī)定時間內比一比誰踢得最多,第一名積4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
    5、團體活動四:猜猜猜
    每小組出2名同學,一人比劃一人猜,不能說出其中的詞語,一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
    6、個人活動:智力大闖關。抽出20道猜謎語、腦筋急轉彎題,個人搶答,答對者有獎品。
    7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書。
    8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡(署自己的名)送給同學。
    9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
    七、活動現(xiàn)場分工:
    1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
    2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
    有關于冬至節(jié)的認知與理解。
    1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍:幼兒欣賞。
    2、幼兒朗誦冬至節(jié)
    3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
    活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
    冬至社會教案篇二
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    xx。
    xx。
    xx。
    xx。
    活動流程分為三個板塊。
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行--分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。
    3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的'話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
    冬至社會教案篇三
    1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品 等。
    2、活動場地:各班教室
    一、謎語導入
    1、謎語:一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。
    2、揭示課題:“歡樂包餃子過冬至”
    二、包餃子
    1、介紹餃子的制作過程
    2、教師著重強調幾個技巧性問題:
    餃子餡不可放太多。
    餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。
    3、師幼共同制作餃子。
    4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)
    5、洗手休息,大班教師煮餃子。
    5、品嘗、評價
    6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。
    冬至社會教案篇四
    1.欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
    2.嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。
    1.經(jīng)驗準備
    幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。
    2.材料準備彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。
    1.玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
    師:小手攤開,來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)
    和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個小餃子!
    (每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)香噴噴的餃子給誰吃?
    (用右手把左手包起來)給xx吃?。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)
    2.幼兒分享交流關于餃子的已有經(jīng)驗。
    1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。
    師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?
    小結:這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
    2.觀察餃子的制作方法。
    1.熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。
    師:老師準備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!
    2.幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
    3.教師巡回指導,提供幫助。
    鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
    1.把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里,帶領大家逐盤欣賞。
    2.引導幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
    師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?
    請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。
    冬至社會教案篇五
    1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)。
    2、聯(lián)系車輛。
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)。
    教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
    章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米。
    (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁。
    (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、癍團曾。
    (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    3、滾豆沙。
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的.不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬。
    4、幼兒品嘗。
    (三)小結。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。
    孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
    冬至社會教案篇六
    3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
    (一)談話導入。
    1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)。
    2、介紹“冬至”的字源。
    (1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節(jié),以突出冬季。
    冬,四時盡也?!墩f文》無冬無夏?!对姟り愶L》。
    (2)最后,最終。
    (二)介紹冬至小知識。
    1、你對冬至有哪些了解?
    2、教師介紹冬至相關知識。
    (1)認識冬至。
    (3)冬至為什么吃餃子?
    3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)。
    4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
    (三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?BR>    (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
    (五)作業(yè)。
    1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。
    2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
    冬至社會教案篇七
    1、老師致新年賀詞。
    2、團體活動一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊。
    3、團體活動二:陀螺比賽。
    實行淘汰制,每小組出1名同學,決出冠亞季軍。第一名小組積4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
    4、團體活動三:踢毽子比賽。
    規(guī)定時間內比一比誰踢得最多,第一名積4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
    5、團體活動四:猜猜猜。
    每小組出2名同學,一人比劃一人猜,不能說出其中的詞語,一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
    6、個人活動:智力大闖關。抽出20道猜謎語、腦筋急轉彎題,個人搶答,答對者有獎品。
    7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書。
    8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡(署自己的名)送給同學。
    9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
    冬至社會教案篇八
    3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
    (一)談話導入
    1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
    2、介紹“冬至”的字源
    (1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節(jié),以突出冬季。
    冬,四時盡也?!墩f文》無冬無夏?!对姟り愶L》
    (2)最后,最終。
    (二)介紹冬至小知識
    1、你對冬至有哪些了解?
    2、教師介紹冬至相關知識
    (1)認識冬至
    (2)冬至的起源
    (3)冬至為什么吃餃子?
    3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
    4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
    (三)冬至注意事項:
    1、注意防寒保暖。
    2、合理調節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
    3、保持良好的心境。
    4、進行適當?shù)挠憻挕?BR>    (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
    (五)作業(yè)
    1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的`喜慶,增強學生動手的能力。
    2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
    冬至社會教案篇九
    1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。
    2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗。
    3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。
    1、通過網(wǎng)絡等途徑,收集與冬至有關的資料。
    2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
    3、制作課件。
    一、交流信息,自然引入。
    1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    2、引起幼兒的好奇心,講述關于節(jié)氣的信息。預設:冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
    3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
    二、通過繪本故事說冬至由來
    簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的`階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
    三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!
    2、用習俗說冬至。主要有:
    (1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭
    (2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛
    (3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長冬至之禮
    (4)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)
    四、游戲活動
    用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍
    1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;
    2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
    3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
    了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。
    領略祖國的傳統(tǒng)文化冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。
    朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等
    1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!
    2、節(jié)日冬至的由來和傳說:
    (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;
    (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。
    3、冬至是一個開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”;
    4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;
    5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;
    7、在這歡樂的節(jié)日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》;
    8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。
    9、班主任總結。
    冬至社會教案篇十
    冬至是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
    2、感受集體勞動的快樂。
    3、和父母一起包餃子增進父母親情。
    冬至日,12月22日。
    小班9:40開始。
    1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。
    以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的`物品(提前三天通知家長)。
    3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
    以班級為單位親子活動開始包餃子。
    分工:
    1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
    4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、
    2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
    3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
    1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
    2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
    2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束。
    冬至社會教案篇十一
    1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天;過了冬至以后,白天逐漸變長。
    3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    1、冬至我知道
    讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學習兒歌:《冬至到》。
    《冬至到》
    冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
    暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
    冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
    會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。
    冬至到,冬至到;這一夜,最長了。
    甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。
    2、科學知識
    過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。
    3、節(jié)氣習俗
    人們還會把冬至作為一個節(jié)日來過,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團以及長線面的習慣,各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
    2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
    教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過麻糍嗎?
    幼:吃過,很好吃。
    師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
    幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
    師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    師:誰知道麻糍是用什么做的?
    幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁
    (4)幼兒說說淘米的感覺。
    幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動……師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團米團
    (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
    幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉
    (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    (3)幼兒操作,講述操作細節(jié)。
    3、滾豆沙
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
    幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬
    4、幼兒品嘗。
    (四)小結。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
    幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。
    冬至社會教案篇十二
    冬至是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
    2、感受集體勞動的快樂。
    3、和父母一起包餃子增進父母親情
    冬至日,12月22日
    小 班9:40開始
    1、請家長準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
    以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
    3、班級準備:洗手、帶好圍裙
    以班級為單位親子活動開始包餃子
    分工:
    1、家長孩子分別搟皮、包餃子
    4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、
    1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里
    2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
    3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
    1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
    2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
    1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
    2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束
    冬至社會教案篇十三
    1。愿意參與冬至的民俗文化活動。
    2。能獨立或與同伴合作制作餃子。
    3。了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
    幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
    教師用材料:課件“冬至的秘密”
    幼兒用材料:《健康?社會》
    教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
    教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?
    1。播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。
    教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?BR>    小結:古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
    2。播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。
    教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
    小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
    1。播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
    2。請幼兒完成《健康?社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
    教師和幼兒共同總結經(jīng)驗。
    教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?
    小結:冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
    1。教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
    2。根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。
    1。在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
    2。請家長掃描《健康?社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
    冬至社會教案篇十四
    1.收集有關冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。
    2.感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊。
    3.讓學生了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。
    通過收集冬至的材料,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。
    1.通過網(wǎng)絡等途徑,收集與冬至有關的資料。
    2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
    1.背誦《節(jié)氣歌》。
    同學們,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?
    2.學生交流關于節(jié)氣的信息。預設:
    冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
    (這樣將課前準備的信息進行交流,為理解課文奠定基礎,同時,也培養(yǎng)了學生分析信息,運用信息的.能力。)。
    3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。
    簡介冬至的由來、俗稱。
    冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
    在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至前是大雪冬至后是小寒,因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)。冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。
    “冬至”又稱為“冬節(jié)”。
    (教學形式:學生介紹,教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關信息。)。
    過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!
    1.用傳說說冬至。主要有:
    傳說一:冬至餛飩夏至面。
    傳說二:冬至吃狗肉。
    傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。
    傳說四:冬至吃餃子。
    2.用習俗說冬至。主要有:
    (1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
    (2)習俗二:新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)。
    (3)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
    (4)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
    (5)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
    3.各地冬至習俗有不同。
    (1)我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至時有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
    (2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團,稱作“冬至團”,并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團圓的意思。
    蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施。
    (3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。
    1.交流:引領學生走進冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。
    2.回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文等,將擇優(yōu)評獎。
    1.暢想:下一個冬至,你打算怎么過?
    2.結合時令要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。
    1.體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。
    2.講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
    冬至社會教案篇十五
    冬至兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節(jié)氣點,也是一個傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。
    每到12月份時,太陽直射點往南半球移動,在12月22日移動到南緯23°26′時,便不在往南移動,過了這一天,太陽直射點便開始往北移動,所以這一天被稱為冬至。
    冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。
    時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
    中文名:冬至
    別名:數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲
    代表寓意:冬至一陽生,天地陽氣回升
    氣候特點:暴雪、低溫
    季節(jié):冬季
    時間:每年12月21或22或23日
    太陽位置:太陽到達黃經(jīng)270°
    前一節(jié)氣:大雪
    后一節(jié)氣:小寒
    屬性:二十四節(jié)氣的十一月中氣
    冬至假期:漢代5天假期、唐代7天假期
    起源:依據(jù)天象物候制訂
    在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f明古代對冬至日的重視。
    一候蚯蚓結
    傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
    二候麋角解
    麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。
    三候水泉動
    由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。