蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案(實用15篇)

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    教案是教師制定的一份詳細指導(dǎo)教學(xué)的計劃,它包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)流程和評估方式等,是教師教學(xué)的重要依據(jù)之一。教案可以幫助教師合理安排教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)效果,因此編寫一份合理的教案對于教學(xué)是非常必要的。我們需要準備一份教案了吧。教案的設(shè)計要符合教學(xué)目標(biāo),能夠幫助學(xué)生全面提高能力。接下來是一些精選的教案示范,供大家參考和借鑒。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇一
    活動目標(biāo):
    1、知識與技能:幫助幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價值。
    2、過程與方法:通過情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
    3、情感態(tài)度價值觀:幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。
    4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識。
    活動重點難點:
    活動重點:讓幼兒了解身體需要多種營養(yǎng),不挑食才健康。
    活動難點:了解各種食物的營養(yǎng)價值。
    活動準備:
    相關(guān)課件、手偶、幼兒課前準備的食物貼、班級互動墻面“我們愛吃的食物”大表。
    活動過程:
    一、組織教學(xué):音樂律動《坐姿歌》。
    二、導(dǎo)入新課:
    附故事:(出示手偶壯壯)我叫“壯壯”,什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小小)他叫“小小”,他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長得很瘦小,而且總生病。
    結(jié)合故事內(nèi)容,提出問題:“壯壯長得這樣壯,說一說他愛吃什么?”“小小長得很瘦小,是因為什么?”“你們要想身體棒,怎么辦呢?”引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
    三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
    1、結(jié)合實際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
    提問:“看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對不對?”“你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢?”教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會像小小一樣,身體瘦弱,還會經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
    2、出示互動墻面“我們愛吃的食物”大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。
    “我們愛吃的食物”大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:“愛吃的東西能不能吃很多?”“哪些東西要少吃?”
    3、老師向幼兒介紹各種食物的.營養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補充不到的營養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營養(yǎng),有了豐富的營養(yǎng),身體才能更加健康。
    四、延伸活動家園配合:
    1、讓家長記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
    2、根據(jù)記錄情況,開展“不挑食的好孩子”頒獎會,可以邀請家長參加,鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    活動反思:
    本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教,幼兒學(xué)”的教學(xué)模式,教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”,引導(dǎo)幼兒在探索中主動學(xué)習(xí),充分發(fā)揮了幼兒的自主性,培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜,各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系,層層遞進,整個過程幼兒在玩中學(xué),議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學(xué)習(xí)過程中,實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇二
    1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
    2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
    3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
    4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
    5、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。
    1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
    2、每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
    (一)小組討論
    1、介紹幾種常見的蔬菜的.營養(yǎng)的知識。
    (二)集體分享
    1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
    2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
    3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
    (三)整理蔬菜
    1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
    3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
    班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇三
    1、鞏固對常見蔬菜食用部位的.了解。
    2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
    活動準備。
    1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
    2、每組3—7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
    活動過程。
    (一)小組討論。
    1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
    (二)集體分享。
    1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
    2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
    3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
    (三)整理蔬菜。
    1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
    3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
    反思與推進:
    班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇四
    活動設(shè)計:
    經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍本,設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會感到枯燥無味,教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點,我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。
    活動目標(biāo)。
    1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感,培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。
    2、能夠初步掌握正確的切菜方法,會自己動手嘗試做蔬菜沙拉,有安全衛(wèi)生意識。
    3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享,體驗成功的快樂。
    一、活動重點。
    本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點,我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與,積極體驗和感受本次活動帶來的快樂,在不知不覺中受到教育,以此來突出重點。
    活動難點本次活動的難點是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗,安全意識差,為了安全起見,我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度,我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒,通過示范、演示、及時糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜,以此來突破難點。
    二、說教法。
    靈活多樣,生動有趣,適合幼兒年齡特點的教學(xué)方法能充分調(diào)動幼兒參與活動的積極性和主動性,本次活動我運用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,積極思維,主動參與,從而使活動達到良好的效果。
    三、說學(xué)法。
    幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作,活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法,豐富幼兒對蔬菜的認知經(jīng)驗,激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。
    四、說教學(xué)程序(本次活動分為三個環(huán)節(jié)進行)。
    第一環(huán)節(jié):觀看動畫片。
    幼兒特別愛看動畫片,因此,我選用了與本次活動相適宜的動畫內(nèi)容溶入活動環(huán)節(jié),通過觀看動畫片的情節(jié),讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害,我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問,步步深入,使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程,這時教師簡單做以小結(jié):小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜,不挑食,這樣才會變得更加聰明健康。
    第二環(huán)節(jié):鞏固對蔬菜的認識。
    1、觀看錄象:菜市場的蔬菜。
    通過觀看菜市場的錄象,充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗,認識自己熟悉的蔬菜了解還不認識的蔬菜,這樣更貼近幼兒生活,幼兒更樂于接受,同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
    2、游戲:蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動,為了進一步豐富幼兒對蔬菜的認知經(jīng)驗,培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感,因此,我設(shè)計了蔬菜商店的游戲,通過游戲充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗,這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。
    第三個環(huán)節(jié):動手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗。
    由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗,安全意識差,因此這個環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點。我通過游戲化的講解示范,教給幼兒正確用刀和切菜的方法,引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手,更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么,從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣,在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉,進一步豐富了生活經(jīng)驗,充分體驗到成功的.快樂,幼兒情緒高漲,在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。
    五、結(jié)束部分。
    現(xiàn)在幼兒吃獨食的居多,為了讓幼兒學(xué)會與他人分享,我是這樣設(shè)計結(jié)束語的:小朋友真棒,自己會做蔬菜沙拉了,我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動。
    教學(xué)反思:
    整個活動是以蔬菜為題材,一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的,以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達,并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心,又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動中,教師是引導(dǎo)者,幼兒是主體。我會關(guān)注每一個孩子在活動中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還要注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到發(fā)展,其次,活動結(jié)束時還要鼓勵幼兒們多吃水果,這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇五
    活動目標(biāo):
    1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
    2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
    3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
    4、初步了解健康的小常識。
    5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    活動準備:
    1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
    2、每組3―7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
    活動過程:
    一、小組討論。
    1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
    二、集體分享。
    1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
    2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
    3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
    三、整理蔬菜。
    1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
    3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
    活動反思:
    班上的孩子都能說出幾種常見的'蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇六
    1、認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
    2、掌握常見蔬菜的食用部分,能夠進行簡單的分類。(難點)。
    【教學(xué)重點】。
    認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征,并用能較完整地語言表述出來。
    【活動準備】。
    兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個。
    【活動過程】。
    一、情景導(dǎo)入。
    老師扮演兔媽媽,幼兒扮演兔寶寶。
    師:孩子們,媽媽買菜回來了,媽媽買了很多好吃的蔬菜,你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼:想)。
    師:那么我們一起做到我們的餐桌旁邊,看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜,然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜,來告訴大家蔬菜的名稱。
    幼兒圍桌座好,老師把各種蔬菜放在桌子中間,幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
    二、引導(dǎo)幼兒從顏色,形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
    1、通過觀察,幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
    2、集中交流,蔬菜的名稱和外形特征。
    根據(jù)幼兒說的,教師出示相對應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的`基本特征的圖示。
    3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
    4、老師小結(jié):
    原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀,有的是喜歡它的顏色,有的喜歡它形狀,也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富,多吃蔬菜對身體好,所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
    三、了解常見蔬菜的食用部分,并進行分類。
    1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
    師:你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼:想)。
    教師播放ppt,引導(dǎo)幼兒觀察并認識蔬菜的各個部位。
    2、想一想,猜一猜,好吃的蔬菜吃哪里?
    幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
    教師請少部分幼兒來回答,最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
    3、播放ppt,通過圖片的觀察,讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。
    教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分,然后師生驗證操作結(jié)果。
    4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
    集體來驗證操作結(jié)果。
    四、拓展延伸:
    1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜,讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
    2、讓幼兒進行課后的探索延伸,讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇七
    1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
    2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
    3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
    【活動準備】。
    1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
    2、每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
    【活動過程】。
    (一)小組討論。
    1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
    (二)集體分享。
    1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
    2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
    3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
    (三)整理蔬菜。
    1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
    3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
    【反思與推進】。
    班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的'還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇八
    能力:初步掌握正確的切菜方法,會自己動手嘗試做蔬菜沙拉;。
    情感:愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享,體驗成功的快樂。
    二、活動重難點。
    重點:知道蔬菜的營養(yǎng)價值,會自己動手做蔬菜沙拉。
    難點:體驗與人分享的快樂,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
    三、活動準備。
    經(jīng)驗準備:對蔬菜有一定認識;。
    物質(zhì)準備:動畫片、蔬菜的圖片、各種蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜等)、沙拉醬、小刀等。
    四、活動過程。
    (1)實物情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
    教師通過手指游戲《咕嚕咕嚕錘》,引出實物蔬菜寶寶(黃瓜、番茄、青菜),激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
    附:《咕嚕咕嚕錘》。
    咕嚕咕嚕錘,咕嚕咕嚕叉,咕嚕咕嚕一個變成三,三變五,五變八,變呀變呀變……。
    (2)播放動畫片,提問討論思考。
    播放小兔和小狗的動畫片,提問:動畫片中有哪些小動物呢?為什么小兔身體很好,不生病呢?為什么小狗長的胖,還經(jīng)常生病呢?引導(dǎo)幼兒思考。
    集體討論:怎么樣才能像小兔一樣身體好,不生病呢?
    教師小結(jié):要像小兔一樣多吃蔬菜,不能像小狗一樣只吃肉,否則容易發(fā)胖,容易生病。
    (3)觀看蔬菜圖片,進一步認識蔬菜。
    教師出示蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜)的圖片,引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱,及營養(yǎng)價值。
    (4)操作游戲《蔬菜沙拉好好吃》,教師巡回指導(dǎo)。
    教師組織幼兒按順序排隊去之前準備好的蔬菜小超市,制作蔬菜沙拉。教師講解切蔬菜的安全注意事項,及沙拉醬的用法用量。
    (5)互相分享品嘗蔬菜沙拉,體驗成功的快樂。
    幼兒伴隨著優(yōu)美的音樂,品嘗蔬菜沙拉,自然愉快的結(jié)束活動。
    五、活動延伸。
    去美工區(qū)畫一畫自己喜歡的蔬菜寶寶。
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    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇九
    1、鞏固對常見蔬菜食用部位的.了解。
    2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
    3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
    1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
    2、每組3—7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
    (一)小組討論。
    1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
    (二)集體分享。
    2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
    3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
    (三)整理蔬菜。
    1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
    3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
    班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇十
    活動目標(biāo):
    1、了解身體器官的作用,知道它們在我們生活中是缺一不可的。并形成初步的自我保護意識。
    2、樂意運用五官積極參與愉快的探索和游戲活動。
    3、與老師和伙伴們一起交流學(xué)習(xí)中體驗集體學(xué)習(xí)的快樂。
    活動準備:
    1、故事《五兄弟》,ppt圖片。
    2、眼罩若干,香水、《我的身體都會響》音樂。
    3、嗅覺瓶、味道盒、音樂播放器等。
    活動過程:
    一、韻律活動:《我的身體都會響》,激發(fā)幼兒活動興趣。
    師:老師聽說我們班的小朋友能讓自己的身體發(fā)出好聽的聲音,來做給我看看吧。
    師:我看見你們的眼睛,鼻子、嘴巴都很能干哦,有一位叔叔的眼睛,鼻子也說自己本領(lǐng)大,它們爭吵了起來,讓我們一起去看看。
    二、運用ppt、五官活動圖片,講述故事《五兄弟》。
    故事:一位郵遞員叔叔累了,很早就休息了。這時房間里傳來爭吵聲。原來是五兄弟在爭誰的本領(lǐng)大。誰也不讓誰。眼睛一聲不響,耳朵嘴巴鼻子以為眼睛一點本領(lǐng)也沒有,就把眼睛趕走了。
    1、體驗:請3d5名幼兒帶上眼罩,嘗試找自己的位子。
    提問:讓我們來猜猜看沒有眼睛的叔叔會發(fā)生什么事(幼兒談?wù)?出示ppt:上班時撞車了,鼻子、耳朵嘴巴和手都受傷了。
    :眼睛是很重要的,它可以讓我們看見周圍的事物,眼睛不能少。(粘回眼睛)。
    2、續(xù)講故事:耳朵他們趕緊把眼睛請了回來,眼睛不能少,他們又一起說:“鼻子鼻子,你最沒有用了,你走吧!”鼻子被趕走了。(拿掉鼻子)師:讓我們來試試沒有鼻子的感覺吧(體驗)討論回答。
    師:除了呼吸空氣,鼻子還有一個很大的本領(lǐng),今天我?guī)淼膶氊惥褪莵砜伎颊l的鼻子本領(lǐng)最大?,F(xiàn)在請你們閉上眼睛,猜猜它是什么。
    :對啊!鼻子能幫助我們呼吸還能辨別氣味,所以鼻子本領(lǐng)也很大,它能少嗎?(不能)趕緊把鼻子請回來吧(粘回鼻子)。
    3、續(xù)講故事:鼻子不能少,鼻子回來了,嘴巴說:“那一定是耳朵你最沒有用了,你走吧!”。(取下耳朵)提問:你們猜猜,叔叔沒有了耳朵會發(fā)生什么事?(自由發(fā)言):耳朵聽不見聲音多不方便呀,所以耳朵不能少。(粘回耳朵)。
    :是啊,沒有了嘴巴,我們就不能吃東西,不能說話了,所以嘴巴也不能少。
    :是啊,沒有了手,我們就不能拿東西、做事情了,所以手也不能少。
    三、”五兄弟“的作用師:看來五兄弟都有各自的本領(lǐng),是我們?nèi)松眢w的一部分,我們應(yīng)該怎樣愛護它們呢?(幼兒討論發(fā)言):眼睛幫助我們看見周圍的事物,鼻子幫助我們呼吸和辨別氣味,耳朵幫助我們聽到聲音,嘴巴幫助我們說話吃東西,手幫助我們做事情?,F(xiàn)在他們明白了誰也不能少。于是他們和好了,叔叔又成了一個快樂的郵遞員。
    四、游戲:傳娃娃。再次體驗五兄弟的用處。
    師:今天老師帶來了一個神秘盒,里面藏著許多寶貝,它們想試一試五兄弟的本領(lǐng)。
    教師提出游戲要求。聽音樂依次傳娃娃。音樂停了,娃娃也停止傳,看娃娃在誰的手里,誰就來神秘盒中摸出一樣事物(盒中放有嗅覺瓶、味道盒、mp3播放器等)”你摸出來的是xx,它是要考考xx的本領(lǐng)哦。按要求做相應(yīng)的游戲。(如摸到五味瓶,就聞聞其中的氣味,并猜出它是什么?再請幼兒進行驗證)并說說五兄弟的作用?!拔矣檬裁醋隽耸裁?”五、活動延伸:討論如何保護我們的五官。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇十一
    1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
    2.進一步認識常見的蔬菜,感知蔬菜的不同特征。
    3.嘗試對常見蔬菜進行分類。
    4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
    5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    備常見的蔬菜實物若干。創(chuàng)設(shè)"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
    一、談話激趣。
    我們每天都需要吃蔬菜,你知道哪些蔬菜?
    二、同伴交流。
    引導(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片,結(jié)合自己的經(jīng)驗,與同伴交流自己知道哪些蔬菜,他們分別長得什么樣子,比一比,看誰知道的蔬菜。
    教師展示各種蔬菜實物,引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
    四、美工創(chuàng)作。
    提供各種美工材料,鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
    由于課前有請家長配合做好經(jīng)驗準備,也由于這個活動課比較貼進幼兒生活,蔬菜在每個季節(jié)都是隨處可見,而且種類非常多,是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種,所以這對孩子來說并不難,班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的.還不少,但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達,只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇十二
    1、認識四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。
    2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
    3、了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會預(yù)防生病的方法。
    4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。
    知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。
    1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)。
    4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)。
    5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
    6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
    8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的'葉。
    9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。
    10、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)。
    本次活動我是先讓幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性,結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類,做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值,環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇十三
    1、能夠協(xié)調(diào)地在各種障礙物上走、跑、跳。
    2、豐富知識,了解貓、狗、兔的食性。
    1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
    (1)場地布置三條不同的小路(用筒管擺成的小樹林,用襪子鋪成的小路,用筒管做成的獨木橋)。
    一、準備活動:今天天氣可真好,小朋友跟著媽媽一起來做做運動吧。
    二、重點練習(xí)走、跑、跳。森林里住著一群可愛的小動物,它們邀請我們?nèi)ニ麄兗易隹?,可到他們家里,我們要?jīng)過三條不同的小路,現(xiàn)在請小朋友自己到小路上去走走玩一玩。你可以一個人玩,也可以找好朋友一起玩,想想有哪些方法可以通過這三條小路。
    (1)自選小路玩,去每條小路走走玩玩、
    (2)交流學(xué)習(xí),說說自己是怎樣玩的?(走,跑,跳)。
    (3)在個別示范后大家一起學(xué)著玩。
    三、游戲:做客。
    (2)找一找,再想一想這是誰吃的。
    (3)找到小動物愛吃的'食物,持物自由走,跑,跳過小路給小動物送好吃的四、結(jié)束小動物回來了,感謝小精靈們?yōu)樗鼈兯蛠淼氖澄?,我們也該回家了?;顒友由欤河變鹤撸?,跳回教室?BR>    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇十四
    活動目標(biāo):
    1、認識常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。
    2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動手操作能力。
    3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    教學(xué)重點、難點:
    知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點,形成蔬菜的概念。
    活動準備:
    1、實物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
    2、自制ppt課件及一封信。
    活動過程:
    一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題。
    二、基本部分:
    (一)觀察講述。
    1、幼兒觀察。
    2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
    3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問:我們?yōu)槭裁匆允卟耍?BR>    小結(jié):蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡,增強體質(zhì),減少疾病。
    (二)經(jīng)驗分享。
    1、師:誰在一直拽老師的.衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國王給小朋友的信??纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜ξ覀兪卟说牧私?,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請小朋友先動一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個部分的,呆會兒再來回答我的問題。
    2、幼兒觀察。
    1、)觀察植物的每一個部分。
    2、)猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實)。
    3、)還有一個謎語猜猜看:一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯?。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因為蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)。
    還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)。
    3、(出示白菜)這是什么?老師說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)。
    4、師小結(jié)。
    蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。它們都有豐富的營養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長。
    三、游戲《找朋友》。
    找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實的蔬菜起立……。
    四、活動結(jié)束。
    根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)。
    蔬菜營養(yǎng)知多少中班健康教案篇十五
    活動目標(biāo):
    1、認識常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。
    2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動手操作能力。
    3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    教學(xué)重點、難點:
    知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點,形成蔬菜的概念。
    活動準備:
    1、實物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
    2、自制ppt課件及一封信。
    一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題。
    二、基本部分:
    (一)觀察講述。
    1、幼兒觀察。
    2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
    3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問:我們?yōu)槭裁匆允卟耍?BR>    小結(jié):蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡,增強體質(zhì),減少疾病。
    (二)經(jīng)驗分享。
    1、師:誰在一直拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國王給小朋友的信??纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜ξ覀兪卟说牧私猓覀兪卟擞胁煌氖秤玫牟糠?,現(xiàn)在請小朋友先動一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個部分的,呆會兒再來回答我的問題。
    2、幼兒觀察。
    1、)觀察植物的每一個部分。
    2、)猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實)。
    3、)還有一個謎語猜猜看:一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯?。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因為蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)。
    還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)。
    3、(出示白菜)這是什么?老師說說白菜的'樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)。
    4、師小結(jié)。
    蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。它們都有豐富的營養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長。
    三、游戲《找朋友》。
    找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實的蔬菜起立……。
    四、活動結(jié)束。
    根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)。