2023年奶茶店?duì)I銷推廣方案（通用14篇）

    為了保證方案的順利實(shí)施，需要明確任務(wù)的目標(biāo)和責(zé)任分工?？紤]到未來的變化和發(fā)展，我們還需要制定一些靈活的方案，以適應(yīng)環(huán)境的變化。以下是一些行之有效的方案實(shí)施策略，希望對(duì)大家有所幫助。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇一
    可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴，可口可樂利用香港在9月12日開張時(shí)機(jī)，與香港迪士尼合作，推出"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
    15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險(xiǎn)精神的一族，他們更容易被充滿夢(mèng)幻、刺激的迪士尼之旅所吸引，因此他們是這次活動(dòng)所吸引主要目標(biāo)群體。
    除本次"多喝多中趕快行動(dòng)"活動(dòng)揭蓋有獎(jiǎng)的形式外，集十個(gè)金蓋拉環(huán)或瓶蓋，可換取可口可樂公司精心設(shè)計(jì)的以迪士尼為背景的特制心意卡，免費(fèi)郵寄給父親或母親，換取一份表達(dá)孝心的機(jī)會(huì)，給父母一個(gè)驚喜。
    每個(gè)心意卡上面印有抽獎(jiǎng)號(hào)碼，“雙親節(jié)”過后（6月30日）可口可樂公司對(duì)心意卡進(jìn)行抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)信息在報(bào)刊/網(wǎng)絡(luò)上公布，消費(fèi)者憑心意卡兌獎(jiǎng)。
    操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎(chǔ)，每箱產(chǎn)品配送心意卡，消費(fèi)者集齊十個(gè)拉環(huán)或金蓋到就近的售點(diǎn)換取心意卡。便利了消費(fèi)者的兌獎(jiǎng)途徑，也使可口可樂公司對(duì)本次活動(dòng)更易于操作及監(jiān)控。
    飲料促銷的活動(dòng)絢麗多彩，形式多樣。唯獨(dú)還沒有以親情為背景的情感訴求。
    俗話說：母愛如水，父愛如山。父母對(duì)子女的愛是這個(gè)世界上最偉大的愛。一如長(zhǎng)江黃河對(duì)炎黃子孫的愛，黃山五岳對(duì)華夏兒女的愛。
    時(shí)尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時(shí)，同時(shí)也深深感激父母對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對(duì)保守的的家庭氛圍里，很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹肀磉_(dá)他們的孝心。母親節(jié)（5月8日）、父親節(jié)（6月19日）雖然是美國(guó)的節(jié)日，但越來越被全世界的人們所接受，尤其是在中國(guó)。為讓更多的目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注并參與這次促銷活動(dòng)，我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達(dá)孝心的行動(dòng)為切入點(diǎn)。
    可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)不僅提供了一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈(zèng)飲及抽獎(jiǎng)等多重驚喜，從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
    1、本次推廣活動(dòng)是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)暢游香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
    2、通過售點(diǎn)的具有吸引力的大力度宣傳，以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷，從而達(dá)到一個(gè)提升即時(shí)性銷量及達(dá)成再次銷售的目的。
    3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴(kuò)大本次促銷的影響度。
    為目標(biāo)消費(fèi)群聚集地，學(xué)校（高中/大學(xué)）及網(wǎng)吧。
    1、心意卡設(shè)計(jì)。
    心意卡采用印刷品，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以迪士尼為背景，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
    2、校園推廣。
    a、校以售點(diǎn)、走道等活動(dòng)場(chǎng)所的海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。
    b、發(fā)動(dòng)學(xué)校學(xué)生會(huì)，根據(jù)各學(xué)校不同情況，制定宣傳方式。
    c、不采用報(bào)紙、電視、電臺(tái)等空中媒體告知。
    d、海報(bào)采用印刷品，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
    3、網(wǎng)吧推廣。
    網(wǎng)吧采用廣告開機(jī)桌面及廣告屏幕保護(hù)形式，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
    4、大型賣場(chǎng)推廣。
    大型超市周六、日設(shè)立售賣專柜，以海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。大型賣場(chǎng)采用路演結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)促銷的方式進(jìn)行，選在節(jié)假日舉行。
    e、為"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)造勢(shì)并提高銷量。
    xxx。
    2、提高品牌終端曝光率，飲料行業(yè)首次以親情為背景的營(yíng)銷方式，增加消費(fèi)者對(duì)品牌的偏好度，有助于品牌形象的提升。
    3、活動(dòng)形式與內(nèi)容參與感強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者互動(dòng)，加大關(guān)注度；
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇二
    每一周年，店主們可以制作年卡用來紀(jì)念，年卡要包含有關(guān)奶茶店的紀(jì)念標(biāo)志。紀(jì)念當(dāng)天，前100名顧客可以免費(fèi)辦年卡，該年卡可以設(shè)置為紀(jì)念日后的一年到店消費(fèi)可享打九(奶茶店的九周年)折優(yōu)惠。
    紀(jì)念活動(dòng)當(dāng)天，奶茶店無條件不使用現(xiàn)金，到店消費(fèi)的顧客們可以微信，支付寶，刷卡等無現(xiàn)金付款方式，以示周年的紀(jì)念意義。
    店主可以在紀(jì)念日前幾天在網(wǎng)上提前讓顧客購(gòu)買飲品，到店那天不用等位便可直接領(lǐng)取。
    店主可以制作一些可愛的特別的周年代金券分發(fā)給在場(chǎng)的每一桌顧客(不是一人一張，而是一桌一張，但不論每一桌有多少人)，消費(fèi)超過100元以上可再次領(lǐng)取一張代金券。代金券金額由店主設(shè)定，可以是5元，10元不等。代金券在紀(jì)念日之后即可生效。
    紀(jì)念活動(dòng)當(dāng)天，店主得下下血本辣，可以是免費(fèi)續(xù)杯，或者招牌奶茶免費(fèi)，也可以是明年即將出的新品免費(fèi)。(不需要太多種奶茶免費(fèi)，選定一定免費(fèi)，再以續(xù)杯方式宣傳到位。)免費(fèi)飲品和續(xù)杯送完為止哦，吃貨們要快點(diǎn)去白吃白喝辣！)。
    重磅出金卡！在活動(dòng)即將結(jié)束時(shí)，店主可以舉報(bào)一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)抽出一位有轉(zhuǎn)發(fā)本次周年慶典朋友圈的顧客送一張金卡。(沒有轉(zhuǎn)發(fā)抽到無效繼續(xù)再抽)該金卡可以是本次紀(jì)念日到下次紀(jì)念日之間一年的時(shí)間到店消費(fèi)50元內(nèi)免單！(一月一次，超出可疊加)猜猜誰會(huì)是金卡得主，上帝的寵兒呢！
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇三
     的夢(mèng)想都建立在金錢的基礎(chǔ)上，你開店鋪的目的大部分是為了賺錢，少部分在賺錢的基礎(chǔ)上堅(jiān)持自己的理想。所以奶茶店的特色就相當(dāng)重要。很多人來奶茶店或者說咖啡店的目的不是真的想喝一杯奶茶，而是醉翁之意不在酒，找三五好友在一個(gè)優(yōu)雅、嫻靜的地方聊聊天，所以奶茶店的裝修必須營(yíng)造舒適、輕松、高雅、浪漫的氛圍。擺放精致的飾品，讓顧客充分感受到舒適的氛圍。
     奶茶店鋪空間較小，但是該有的設(shè)備一定要采購(gòu)，然后將他們有序的組合在一起，店內(nèi)的桌椅可以采用卡式桌椅，既可以節(jié)約空間，又顯得較為現(xiàn)代化，廚房采用不銹鋼材料，既干凈又衛(wèi)生。墻面用明亮的顏色，也可以貼一些墻紙?jiān)黾訙剀胺諊?BR>     奶茶店主打溫馨，盡量以明快的色調(diào)為主。顏色的選擇可以粉色與白色，或者白色與藍(lán)色都會(huì)營(yíng)造出一種清新的效果。也可以嘗試將吧臺(tái)做成黃色，將背景墻做成粉綠色，再配上醒目的標(biāo)志，給人清新翠綠之感。深色系列可以彰顯奶茶店鋪的神秘，可以采用馬賽克地面鋪貼，幾何圖形的'燈罩，墻上掛上藝術(shù)范兒的油畫，整體給人厚重、神秘特色。如：北歐風(fēng)格的多選用原木色和磚色做為主色調(diào);2.現(xiàn)代感十足的奶茶店應(yīng)多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào)，傳統(tǒng)的奶茶店則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。
     有趣的東西最能吸引人的眼球，小編曾經(jīng)見到一家奶茶店有很多小飾品。墻上掛著世界地圖，地圖上很多地方都標(biāo)上了紅旗，問過的人都知道，那是他走過的地方，墻面上還有很多自己拍的民俗風(fēng)情照片，還有老式的魚缸、唱片機(jī)、手繪的奶茶瓶子等等，走進(jìn)店鋪清新復(fù)古文藝范兒就會(huì)撲面而來。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇四
    5月10日、11日、12日。
    八一路和廣八路交匯處。
    吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅?；顒?dòng)概述：
    門店開業(yè)促銷。
    造成顧客的期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個(gè)條幅，上面寫著：xxx奶茶店開業(yè)還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。
    滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業(yè)的最佳時(shí)間，一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。
    以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店，xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含：開業(yè)酬賓措施，進(jìn)店有禮，點(diǎn)贊積分卡，店址，聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單，話術(shù)：新店開業(yè)有好禮相送，請(qǐng)來店里品嘗。
    2、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。（一人僅限一份，留下姓名與手機(jī)號(hào)）。
    3、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張，往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊，集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
    4、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂一次，刮刮樂內(nèi)容有：抵用消費(fèi)0.5元，抵用消費(fèi)1元。（最高抵用消費(fèi)1元，一次僅限使用一個(gè)）。
    1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片，門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發(fā)宣傳單。
    2、開業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂，主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng)，并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩；
    3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇五
    國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位；休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向，其市場(chǎng)前景，行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲；“民以食為天，百業(yè)餐飲為王！”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一。
    西式快餐中最為火爆的還是奶茶店，在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是：美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%，而在中國(guó)，即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%，所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻，為此，國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策，大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小，無技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，這是一個(gè)很好的選擇。
    （一）競(jìng)爭(zhēng)者分析。
    1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者：七杯茶（工大東門店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭燒咖啡（二食堂附近）。
    2、競(jìng)爭(zhēng)者4p分析：
    產(chǎn)品：包裝漂亮，賣相好，很吸引人，但是味道一般。
    價(jià)格：價(jià)格比較昂貴，給銷量帶來了較大影響。
    七杯茶。
    渠道：據(jù)目前調(diào)查主要是直接銷售給周邊同學(xué)和附近部分居民。
    促銷：目前只做過情人節(jié)、圣誕節(jié)的打折促銷。
    產(chǎn)品：賣相和包裝均較普通。
    價(jià)格：因處在尚易超市旁，人流量大，價(jià)格比較貴。
    渠道：直接銷售給附近的同學(xué)。
    促銷：目前為止只做過節(jié)日促銷和店慶促銷。
    價(jià)格：位置較偏僻，所以價(jià)格比較便宜。
    90°炭燒咖啡。
    渠道：主要是銷售給附近居住的同學(xué)和小區(qū)居民。
    促銷：目前為止只做過贈(zèng)送豆奶的促銷。
    我們店考慮的位置是五食堂這邊，當(dāng)環(huán)境或者我們店?duì)I銷戰(zhàn)略發(fā)生變化時(shí)，
    奶熊奶茶店的反應(yīng)應(yīng)該最大，最可能會(huì)采取相應(yīng)的措施。未來的競(jìng)爭(zhēng)格局應(yīng)該是：我們店和奶熊奶茶店彼此間的競(jìng)爭(zhēng)較大，其他兩家只有在節(jié)日搞活動(dòng)時(shí)在促銷力度較大時(shí)四家會(huì)有較大競(jìng)爭(zhēng)。未來對(duì)我們店來說，最大的競(jìng)爭(zhēng)者就是在我們附近的另外一家店，奶熊奶茶店。
    （一）誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客？
    1、人口統(tǒng)計(jì)特征：性別、年齡、收入、職業(yè)等。
    現(xiàn)有的顧客：主要是工大的學(xué)生為主。
    潛在的顧客：工大附近小區(qū)的居民，所以得加大宣傳力度。
    2、地理特征：地段，流動(dòng)人口數(shù)。
    現(xiàn)有的顧客：五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
    潛在顧客：五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶，所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
    3、心理與行為特征：意愿、興趣和生活方式等。
    現(xiàn)有的顧客：喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
    潛在顧客：經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
    4、影響購(gòu)買決策者：主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
    （二）顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買：
    1、顧客的購(gòu)買批量：主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買，從而獲得一定的優(yōu)惠。
    2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別：主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過來的，一般客戶流動(dòng)性比較大，來的不頻繁，對(duì)待主要客戶，我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系，建立深厚的信任感，對(duì)待一般客戶，我們得用我們的服務(wù)，把他們發(fā)展成我們的主要客戶。
    （三）我們的顧客在哪里購(gòu)買我們的奶茶？
    在店內(nèi)直接購(gòu)買或者網(wǎng)購(gòu)。
    （四）我們的顧客什么時(shí)候購(gòu)買的奶茶？
    1、季節(jié)差異：基本沒有季節(jié)差異。
    2、促銷活動(dòng)的影響：增加知名度，提高銷量。
    （五）我們的顧客為什么要購(gòu)買我們的奶茶？
    1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來的利益：奶茶是很受歡迎的一種飲品，快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
    2、在購(gòu)買時(shí)，消費(fèi)者的支付方式：在店內(nèi)購(gòu)買時(shí)，直接付款，網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)，采用網(wǎng)上支付。
    3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎？或者他們只喜歡一手交錢一手交貨？
    消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持緊密的聯(lián)系，以便在今后的合作中取得更大的優(yōu)惠，當(dāng)然我們也是這樣希望的，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。
    （六）為什么潛在客戶還沒有購(gòu)買我們的奶茶？
    1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足？
    知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門，所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒辦法送貨上門。
    2、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì)，使得潛在顧客選擇使用他們？
    七杯茶：包裝吸引人，地理位置好，人流量大。
    奶熊奶茶店：靠尚易超市，地理位置好。
    90°炭燒咖啡：價(jià)格較便宜。
    3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品？
    因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好，所以租金較貴，所以我們的價(jià)格相對(duì)來說較貴一些，這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
    4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買我們的產(chǎn)品？
    我們可以提高知名度，做好宣傳，以及通過口碑相傳，讓老顧客帶朋友過來，讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
    （一）營(yíng)銷目標(biāo)和業(yè)績(jī)：
    1、打開市場(chǎng)，提高我們店在這一塊的知名度。
    2、完成每天固定的銷售額。
    3、與客戶保持良好的聯(lián)系。
    （二）我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何？
    我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳，提高知名度，吸引顧客來我們店參觀和消費(fèi)，后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位，也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額，能很好的實(shí)現(xiàn)盈利，與客戶的溝通和交流更是必不可少。
    （三）與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何？
    首先，優(yōu)勢(shì)：我們新店開張，一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶，其次，我們通過自己的人際關(guān)系，可以有效的幫忙宣傳，并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
    劣勢(shì)：剛成立的店，客戶對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度，并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費(fèi)，很難改變他們的習(xí)慣。
    （四）店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源。
    1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何？
    財(cái)務(wù)：除掉之前的所有費(fèi)用，還有3250元可以用來買原料。
    資本：店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
    人員：一個(gè)店長(zhǎng)，三個(gè)店員。
    經(jīng)驗(yàn)：之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。
    與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系：保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。
    2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化？會(huì)讓店變得更好還是更差？
    財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來越大，人員也會(huì)越來越多，經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來越足。但是設(shè)備會(huì)越來越舊，所以對(duì)設(shè)備的愛惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
    （一）營(yíng)銷目標(biāo)。
    1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果：計(jì)劃在半年內(nèi)回本，共30000元，加上每個(gè)月我們的人工費(fèi)，每人1000，所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī)，平均一下，每天至少300的營(yíng)業(yè)額。
    2、完成的時(shí)間：計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
    3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人：由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
    4、與swot的關(guān)系：利用swot矩陣，制定合理的銷售。
    （一）目標(biāo)市場(chǎng)（工大以及工大周邊地區(qū)）。
    人口統(tǒng)計(jì)特征：人流量大。
    地理特征：在大學(xué)周圍，人流量大，而且固定。
    心理特征：物美價(jià)廉。
    基本需求和利益需求：主要是做主食或者飯后消遣。
    購(gòu)買與惠顧特征：購(gòu)買量較大，忠誠(chéng)客戶較容易獲得。
    消費(fèi)特征：消費(fèi)水平普遍不是很大。
    對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證：雖然整體消費(fèi)水平不是很大，但是人流量大，取得忠誠(chéng)客戶較容易，地理位置較優(yōu)越，還是可行的。
    （二）營(yíng)銷組合策略。
    1、營(yíng)銷組合策略（針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)）。
    （1）產(chǎn)品。
    產(chǎn)品的主要特性與利益：我們奶茶包裝較特別，味道好，所以定價(jià)相對(duì)來說會(huì)高一些。
    與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處：第一，我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒有的套餐。第二，我們有一個(gè)店面，可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi)，并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝：不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
    （2）價(jià)格。
    產(chǎn)品的單位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo)：平均每盒奶茶賺5元錢左右，所以，奶茶定價(jià)在8到22元之間。（22是指套餐價(jià)）。
    折扣與降價(jià)政策：在節(jié)日的時(shí)候，我們采取8折或者買三送一政策。
    （3）促銷。
    總的促銷策略：在特殊節(jié)日的時(shí)候采取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動(dòng)。
    （三）主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)。
    1、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)？
    顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷策略感興趣，從而加大購(gòu)買力度，競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類似的競(jìng)爭(zhēng)策略來和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。
    2、營(yíng)銷組合策略怎樣使我們?cè)跐M足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？
    首先，我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客，其次，不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶，進(jìn)而口碑相傳。
    3、這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎？為什么？
    這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的，因?yàn)橹艺\(chéng)客戶對(duì)我們來說是很重要的，也是新客戶的重要來源。
    本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
    1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的`合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
    2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
    （一）財(cái)務(wù)分析。
    總固定成本a：28000。
    單位變動(dòng)成本b：4。
    單位售價(jià)c：12。
    現(xiàn)行毛利目標(biāo)d：9000。
    未來賣毛利目標(biāo)e：13000。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇六
    一、飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料成為今夏的流行主角，運(yùn)動(dòng)飲料的銷售更為火爆。
    功能飲料——飲料銷售旺季即將來臨，各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯身手：康師傅今年力推的運(yùn)動(dòng)飲料“勁跑x”日前在重慶上市，匯源的“他+她”營(yíng)養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜，農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱，功能飲料除了解渴，還能給人體提供養(yǎng)分及活力。
    運(yùn)動(dòng)飲料——目前，國(guó)內(nèi)冠以"運(yùn)動(dòng)飲料"的產(chǎn)品不少，有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨，各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬，意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯一把身手，以強(qiáng)化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動(dòng)”作為運(yùn)動(dòng)飲料的先行者，面對(duì)這“山雨欲來風(fēng)滿樓”的景象，自然也不甘落后。
    二、飲料市場(chǎng)的特點(diǎn)清晰明朗。
    1、打出了“活性維生素和時(shí)尚”的招牌；
    2、概念飲料；
    3、以時(shí)尚命名進(jìn)入市場(chǎng)，以奇制勝；
    三、面對(duì)如此競(jìng)爭(zhēng)“脈動(dòng)”只有以奇制奇，積極主動(dòng)，加大營(yíng)銷宣傳。為了能在當(dāng)今以至今后長(zhǎng)時(shí)間的飲料市場(chǎng)中站住腳，取得一定的市場(chǎng)分額，分得一塊蛋糕，我們將采取一系列的營(yíng)銷活動(dòng)，充分備戰(zhàn)。
    一、飲料市場(chǎng)概況：
    1、根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
    2、目前市場(chǎng)上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。
    3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。
    根據(jù)新生代cmms20xx調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示，最近三年來，一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢(shì)；與之緊步相隨的是，果汁飲料的地位開始上升，并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料，奪得飲料業(yè)次席；茶飲料發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，最近表現(xiàn)出強(qiáng)烈的上攻欲望，市場(chǎng)份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外，一直處于飲料市場(chǎng)邊緣的功能性飲料，現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象，引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
    如果說去年功能飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個(gè)飲料巨頭身上，那么今年的競(jìng)爭(zhēng)顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市，深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動(dòng)”、唐山四通的“心動(dòng)時(shí)代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上，明顯看到了模仿與跟風(fēng)的痕跡，產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動(dòng)”。廣告、說明書、軟文也大同小異。
    二、功能性飲料市場(chǎng)分析。
    目前市場(chǎng)上銷售的'軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的新規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
    20xx年世界功能飲料市場(chǎng)銷售額達(dá)47億美元，到20xx年預(yù)計(jì)將增加到120億美元。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，目前我國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0、5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)前景看好。目前全球功能飲料市場(chǎng)格局為：運(yùn)動(dòng)飲料68%、營(yíng)養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對(duì)一個(gè)如此誘人的市場(chǎng)，中國(guó)眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，但是新產(chǎn)品上市，炒熱市場(chǎng)之前必然要先教育市場(chǎng)，因此，這些年的功能飲料市場(chǎng)不溫不火。
    至今令人記憶猶新的那場(chǎng)“非典”疫情，不但讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性，也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場(chǎng)的鑰匙，所有教育市場(chǎng)的努力在一刻都得到了回報(bào)。市場(chǎng)消費(fèi)熱情空前高漲，許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況，尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月，上市不久的樂百氏“脈動(dòng)”維生素水迅速脫銷，僅一個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)銷售額已達(dá)1個(gè)億。而在這時(shí)，“脈動(dòng)”若想要在功能飲料市場(chǎng)繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地，就必須在原有基礎(chǔ)上尋找差異化，尋找個(gè)性化，力爭(zhēng)突破原有風(fēng)格、業(yè)績(jī)，方可青春常住。
    三、消費(fèi)者分析。
    個(gè)性化的需求是在大眾日用消費(fèi)品日趨高度同質(zhì)化的今天，經(jīng)常被人們強(qiáng)調(diào)的話題，飲料亦然。
    年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場(chǎng)消費(fèi)的核心主力，他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，青少年群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61、1%。
    青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺，沖動(dòng)性購(gòu)買色彩強(qiáng)烈。一旦直覺感覺良好，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的購(gòu)買情緒，從而迅速的做出購(gòu)買決策。
    諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點(diǎn)：感性消費(fèi)是飲料消費(fèi)的主流。究竟有多少人認(rèn)識(shí)功能飲料？又有多少人接受這種產(chǎn)品？業(yè)內(nèi)人士表示，功能飲料對(duì)于消費(fèi)者來說，還需要一定的時(shí)間才能逐步被接受。另外，今年功能飲料市場(chǎng)將是混戰(zhàn)和洗牌的一年，長(zhǎng)則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。隨機(jī)調(diào)查了20位在校大學(xué)生，其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義，1人對(duì)功能飲料的定義不清晰，其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此，廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上，這表明功能飲料市場(chǎng)目前還十分有限，消費(fèi)者的飲用習(xí)慣還很難在短時(shí)間內(nèi)被影響。另外，畢竟是對(duì)人體有直接保健作用的成分，因此，消費(fèi)者不會(huì)像購(gòu)買純凈水或果汁飲料那樣不計(jì)較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生，以后會(huì)在適應(yīng)哪個(gè)品牌的功能飲料后就可能成為其忠實(shí)消費(fèi)者?！懊}動(dòng)”在今后的發(fā)展中，只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長(zhǎng)遠(yuǎn)立足。
    一、產(chǎn)品定位。
    1、定位依據(jù)：
    功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類：
    (1)多糖飲料。
    功能：調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。
    適宜人群：便秘患者、減肥人群。
    (2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料。
    功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分。
    適宜人群：維生素飲料適合所有人；礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。
    (3)運(yùn)動(dòng)平衡飲料。
    功能：降低消耗恢復(fù)活力。
    適宜人群：體力消耗后的各類人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。
    (4)低能、益生飲料。
    功能：幫助美容養(yǎng)顏有方。
    適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人；低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
    2、產(chǎn)品功能定位：
    “脈動(dòng)”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口。“脈動(dòng)”有青檸和橘子兩種口味，尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們，消費(fèi)者喜歡脈動(dòng)，是因?yàn)樗冉饪?，擁有水飲料的特質(zhì)，又比水更有味，更爽口，更健康。經(jīng)銷商分析，“脈動(dòng)”之所以賣得好是因?yàn)椤澳壳皼]有比這更好的水了?！?BR>    3、產(chǎn)品入市：
    “脈動(dòng)”20xx年3月底在廣州面市，4月份，“非典”影響即開始在全國(guó)蔓延，5月中旬在華北、東北等地更是達(dá)到了高峰。消費(fèi)者迫切地需要一種能增強(qiáng)免疫力的產(chǎn)品，“脈動(dòng)”首舉提出了活性纖維素的概念?！胺堑洹睍r(shí)期樂百氏在央視及地方電視臺(tái)做的廣告及營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng)很及時(shí)地將“脈動(dòng)”富含活性維生素群，能補(bǔ)充人體流失的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)這一信息傳播了出去，迎合了這種消費(fèi)需求。
    “脈動(dòng)”秉承達(dá)能產(chǎn)品高品質(zhì)的貴族血統(tǒng)，本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風(fēng)，一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機(jī)，可以說，“脈動(dòng)”直接受益于“非典”，生逢其時(shí)，十分幸運(yùn)。
    4、產(chǎn)品包裝：
    “脈動(dòng)”飲料可謂包裝獨(dú)樹一幟。瓶形呈圓潤(rùn)廣口型，瓶標(biāo)采用深藍(lán)色，在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào)，瓶子很軟，從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“脈動(dòng)”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍(lán)色的“脈動(dòng)”格外引人注目。此外，“脈動(dòng)”瓶子的材質(zhì)非常好，600ml的大瓶硬度很高。有一個(gè)經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞，不禁感嘆到名牌就是不一樣，樂百氏品牌高貴品質(zhì)的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。
    二、價(jià)格定位。
    定位準(zhǔn)確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場(chǎng)上的2批價(jià)都已降到13元/件，各地大賣場(chǎng)里各大品牌純凈水的價(jià)格大多也降到了1元以下，甚至0、6元，礦泉水大多在1、1元，即使農(nóng)夫山泉的運(yùn)動(dòng)裝也超不過1、4元，“脈動(dòng)”維生素水飲料在商超里高達(dá)2、9元的價(jià)位確實(shí)使它顯得卓爾不群?！懊}動(dòng)”的消費(fèi)群鎖定在18～35歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn)，展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價(jià)位，與眾不同的包裝充分迎合了這類消費(fèi)者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。此外，“脈動(dòng)”也吸引了一些消費(fèi)能力較高的人群，同樣喝一瓶水，零售3、5元的價(jià)格滿足了一部分有錢族上檔次的消費(fèi)心理。
    三、促銷方案。
    第一期：廣告宣傳、校園推廣(免費(fèi)試喝、征文比賽)。
    時(shí)間：20xx年10月——11月。
    第二期：廣告宣傳、社會(huì)推廣、公關(guān)活動(dòng)。
    時(shí)間：20xx年11月中旬——20xx年12月。
    第一期：
    (一)廣告宣傳策略。
    1、廣告訴求點(diǎn)：更好的反映“脈動(dòng)”是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。
    2、廣告語(yǔ)：(脈)邁向亞運(yùn)，動(dòng)感激情——脈動(dòng)，為你行動(dòng)！
    3、廣告畫面：
    畫面一：激烈的籃球賽場(chǎng)上，一群英姿颯爽、激情澎湃的運(yùn)動(dòng)員(均為大學(xué)生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”，場(chǎng)上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。
    畫面二：圍觀的群眾中，一位美麗純潔的少女手持“脈動(dòng)”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。
    畫面三：男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女，將她手中的飲料取下，瞬間轉(zhuǎn)身，以一個(gè)優(yōu)美的扣籃動(dòng)作將球投進(jìn)籃筐，掌聲、歡呼聲更響。
    畫面四：比賽結(jié)束，男主角走向少女，兩人雙手兩兩相握，中間是脈動(dòng)飲料，剎吶間眼神交匯于一點(diǎn)，微笑洋溢于臉上，男主角對(duì)少女說：“我的賽場(chǎng)，為你心動(dòng)；我的人生，只為你行動(dòng)！”
    畫面五：奧運(yùn)會(huì)大學(xué)生志愿者隊(duì)伍中，男生、女生一起微笑著、行動(dòng)著，幸福的眼神寫在臉上。
    畫外音：我的天空，一切為你行動(dòng)！
    4、廣告播出時(shí)間：每天體育頻道體育新聞后播出，一天兩次。
    (二)校園推廣活動(dòng)。
    1、背景介紹：10月到11月正是各大高校大學(xué)生國(guó)慶假期結(jié)束的返校時(shí)間，而且即將開始新一輪的學(xué)習(xí)生活。我們和山西省的山西大學(xué)、山西財(cái)經(jīng)大學(xué)，太原理工大學(xué)文學(xué)院聯(lián)系，策劃一次“脈動(dòng)”杯大學(xué)生征文比賽，讓遠(yuǎn)離家庭的學(xué)生重溫和家人一起國(guó)慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們?cè)诖髮W(xué)生活增添一場(chǎng)美好的回憶。
    2、活動(dòng)宣傳口號(hào)：珍惜瞬間、感動(dòng)心田，把回憶灑入文字，用文字記載美好——“脈動(dòng)”杯大學(xué)生校園征文大賽。
    3、針對(duì)的對(duì)象：以上各高校在校大學(xué)生，各年級(jí)同學(xué)組隊(duì)報(bào)名參加。
    4、活動(dòng)內(nèi)容：
    1)報(bào)名時(shí)間：20xx年10月13、14號(hào)。
    2)報(bào)名地點(diǎn)：三大高校的文學(xué)院，試喝點(diǎn)。
    3)比賽規(guī)則：進(jìn)行淘汰賽，最后兩支隊(duì)伍進(jìn)行冠亞軍爭(zhēng)奪賽。脈動(dòng)為勝利的隊(duì)伍贈(zèng)送一箱“脈動(dòng)”飲料，贊助租場(chǎng)費(fèi)。
    5、輔助宣傳：在報(bào)名比賽期間，激活飲料同時(shí)在三大高校進(jìn)行促銷活動(dòng)，主要時(shí)在校園設(shè)立試喝點(diǎn)。在高校的主要食堂里設(shè)有試喝點(diǎn)，每個(gè)試喝點(diǎn)配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。試喝點(diǎn)掛上宣傳橫幅，宣傳語(yǔ)——“脈動(dòng)”杯征文大賽期待與你一同分享，并且在試喝點(diǎn)附有活動(dòng)的具體安排表和報(bào)名表，方便學(xué)生取閱。
    第二期：
    (一)廣告宣傳策略。
    在前一期的廣告宣傳中，廣大消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)“脈動(dòng)”飲料有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了，對(duì)脈動(dòng)這個(gè)牌子的飲料已經(jīng)不再陌生，此時(shí)的廣告應(yīng)該側(cè)重向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品的情感性利益，功能性的廣告宣傳次要宣傳。
    1、廣告訴求點(diǎn)：脈動(dòng)是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它所要表達(dá)底青春、活力、追逐時(shí)尚的情感，是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼，挑戰(zhàn)，成功等要素來創(chuàng)作。
    2、廣告語(yǔ)：脈動(dòng)，心動(dòng)？行動(dòng)！
    3、廣告畫面：
    畫面一：整個(gè)畫面為“脈動(dòng)”瓶裝的藍(lán)色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞，繞成一個(gè)運(yùn)動(dòng)著的抽象小人模樣，畫面下方出現(xiàn)一行字：脈動(dòng)，心動(dòng)？行動(dòng)！
    畫面二：切換成純白底上的特寫“脈動(dòng)”飲料包裝，右側(cè)五種不同風(fēng)格的人依次并排走出，他們分別代表五大洲的人民，一同高呼：“脈動(dòng)，我動(dòng)。我們與您一同為奧運(yùn)加油！”
    4、傳播媒體：體育頻道，站臺(tái)，公交車車身，超市pop。
    (二)社會(huì)活動(dòng)(社會(huì)推廣)。
    1、活動(dòng)背景：隨著廣告的播出。我們將在20xx年11月組織一次登山活動(dòng)。
    3、活動(dòng)安排：11月中旬開始底整理報(bào)名人員底名單并且將他們分組，組織他們進(jìn)行比賽最先到達(dá)山頂?shù)?5名參賽者可以免費(fèi)獲得一張獎(jiǎng)券，憑獎(jiǎng)券可以到指定商場(chǎng)免費(fèi)獲得一箱激“脈動(dòng)”飲料，并且還能獲得一張?jiān)碌自谔岸忌嫌车拇笃碾娪捌薄?BR>    (三)娛樂活動(dòng)(公關(guān)活動(dòng))：邀請(qǐng)“脈動(dòng)”飲料電視廣告的代言人李連杰來太原舉行簽名售最新影碟活動(dòng)，并進(jìn)行大型的簽名活動(dòng)，此次活動(dòng)由“脈動(dòng)”飲料贊助。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇七
    “真情宣言大募集”
    參加者把您對(duì)他（她）的宣言填寫在我們?yōu)槟鷮ｉT制作的卡片上，我們將在3月3日評(píng)選出最有創(chuàng)意宣言、最感動(dòng)人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他（她）的聯(lián)系方式哦！我們會(huì)幫您把您的深情傳達(dá)給您的他（她）。
    （目的：給情人們創(chuàng)造一個(gè)發(fā)泄感情的空間和場(chǎng)地，另一方面還可以借此提高品牌的知名度和美譽(yù)度。）。
    為了作到評(píng)獎(jiǎng)的公正：我們特別為填寫宣言者，準(zhǔn)備了一個(gè)密閉性的箱子、一個(gè)信封。填寫完畢，封閉進(jìn)信封內(nèi)，然后由填寫者親自投入箱子內(nèi)，以備評(píng)委評(píng)選。
    道具準(zhǔn)備：活動(dòng)宣傳單頁(yè)預(yù)留適當(dāng)空間。另外宣傳單頁(yè)要力求做到新穎、別致、與眾不同，給人一種想認(rèn)真閱讀的欲望。
    要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。此點(diǎn)即是來刺激目標(biāo)對(duì)象的一點(diǎn)。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇八
    國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位；休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向，其市場(chǎng)前景，行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲；“民以食為天，百業(yè)餐飲為王！”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一。
    西式快餐中最為火爆的還是奶茶店，在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是：美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%，而在中國(guó)，即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%，所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻，為此，國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策，大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小，無技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，這是一個(gè)很好的選擇。
    （一）競(jìng)爭(zhēng)者分析。
    1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者：七杯茶（工大東門店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭燒咖啡（二食堂附近）。
    2、競(jìng)爭(zhēng)者4p分析：
    （一）誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客？
    1、人口統(tǒng)計(jì)特征：性別、年齡、收入、職業(yè)等。
    現(xiàn)有的顧客：主要是工大的學(xué)生為主。
    潛在的顧客：工大附近小區(qū)的居民，所以得加大宣傳力度。
    2、地理特征：地段，流動(dòng)人口數(shù)。
    現(xiàn)有的顧客：五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
    潛在顧客：五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶，所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
    3、心理與行為特征：意愿、興趣和生活方式等。
    現(xiàn)有的顧客：喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
    潛在顧客：經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
    4、影響購(gòu)買決策者：主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
    （二）顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買：
    1、顧客的購(gòu)買批量：主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買，從而獲得一定的優(yōu)惠。
    2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別：主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過來的，一般客戶流動(dòng)性比較大，來的不頻繁，對(duì)待主要客戶，我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系，建立深厚的信任感，對(duì)待一般客戶，我們得用我們的服務(wù)，把他們發(fā)展成我們的主要客戶。
    （三）我們的顧客在哪里購(gòu)買我們的奶茶？
    在店內(nèi)直接購(gòu)買或者網(wǎng)購(gòu)。
    （四）我們的顧客什么時(shí)候購(gòu)買的奶茶？
    1、季節(jié)差異：基本沒有季節(jié)差異。
    2、促銷活動(dòng)的影響：增加知名度，提高銷量。
    （五）我們的顧客為什么要購(gòu)買我們的奶茶？
    1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來的利益：奶茶是很受歡迎的一種飲品，快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
    2、在購(gòu)買時(shí)，消費(fèi)者的支付方式：在店內(nèi)購(gòu)買時(shí)，直接付款，網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)，采用網(wǎng)上支付。
    3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎？或者他們只喜歡一手交錢一手交貨？
    （六）為什么潛在客戶還沒有購(gòu)買我們的奶茶？
    1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足？
    知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門，所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒辦法送貨上門。
    2、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì)，使得潛在顧客選擇使用他們？
    3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品？
    因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好，所以租金較貴，所以我們的價(jià)格相對(duì)來說較貴一些，這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
    4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買我們的產(chǎn)品？
    我們可以提高知名度，做好宣傳，以及通過口碑相傳，讓老顧客帶朋友過來，讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
    （一）營(yíng)銷目標(biāo)和業(yè)績(jī)：
    1、打開市場(chǎng)，提高我們店在這一塊的知名度。
    2、完成每天固定的銷售額。
    3、與客戶保持良好的聯(lián)系。
    （二）我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何？
    我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳，提高知名度，吸引顧客來我們店參觀和消費(fèi)，后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位，也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額，能很好的實(shí)現(xiàn)盈利，與客戶的溝通和交流更是必不可少。
    （三）與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何？
    首先，優(yōu)勢(shì)：我們新店開張，一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶，其次，我們通過自己的人際關(guān)系，可以有效的幫忙宣傳，并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
    劣勢(shì)：剛成立的店，客戶對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度，并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費(fèi)，很難改變他們的習(xí)慣。
    （四）店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源。
    1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何？
    財(cái)務(wù)：除掉之前的所有費(fèi)用，還有3250元可以用來買原料。
    資本：店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
    人員：一個(gè)店長(zhǎng)，三個(gè)店員。
    經(jīng)驗(yàn)：之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。
    與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系：保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。
    2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化？會(huì)讓店變得更好還是更差？
    財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來越大，人員也會(huì)越來越多，經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來越足。但是設(shè)備會(huì)越來越舊，所以對(duì)設(shè)備的愛惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
    （一）營(yíng)銷目標(biāo)。
    1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果：計(jì)劃在半年內(nèi)回本，共30000元，加上每個(gè)月我們的人工費(fèi)，每人1000，所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī)，平均一下，每天至少300的營(yíng)業(yè)額。
    2、完成的時(shí)間：計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
    3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人：由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
    4、與swot的關(guān)系：利用swot矩陣，制定合理的銷售。
    （一）目標(biāo)市場(chǎng)（工大以及工大周邊地區(qū)）。
    人口統(tǒng)計(jì)特征：人流量大。
    地理特征：在大學(xué)周圍，人流量大，而且固定。
    心理特征：物美價(jià)廉。
    基本需求和利益需求：主要是做主食或者飯后消遣。
    購(gòu)買與惠顧特征：購(gòu)買量較大，忠誠(chéng)客戶較容易獲得。
    消費(fèi)特征：消費(fèi)水平普遍不是很大。
    對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證：雖然整體消費(fèi)水平不是很大，但是人流量大，取得忠誠(chéng)客戶較容易，地理位置較優(yōu)越，還是可行的。
    （二）營(yíng)銷組合策略。
    1、營(yíng)銷組合策略（針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)）。
    （1）產(chǎn)品。
    產(chǎn)品的主要特性與利益：我們奶茶包裝較特別，味道好，所以定價(jià)相對(duì)來說會(huì)高一些。
    與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處：第一，我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒有的套餐。第二，我們有一個(gè)店面，可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi)，并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝：不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
    （2）價(jià)格。
    產(chǎn)品的單位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo)：平均每盒奶茶賺5元錢左右，所以，奶茶定價(jià)在8到22元之間。
    （3）促銷。
    （三）主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)。
    1、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)？
    顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷策略感興趣，從而加大購(gòu)買力度，競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類似的競(jìng)爭(zhēng)策略來和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。
    2、營(yíng)銷組合策略怎樣使我們?cè)跐M足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？
    首先，我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客，其次，不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶，進(jìn)而口碑相傳。
    3、這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎？為什么？
    這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的，因?yàn)橹艺\(chéng)客戶對(duì)我們來說是很重要的，也是新客戶的重要來源。
    本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
    1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
    2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
    xx。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇九
    （一）項(xiàng)目背景。
    xx茶飲20xx年誕生于臺(tái)北市大安區(qū)，秉持積極做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內(nèi)，由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。
    仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化，深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴，xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng)，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù)，讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。
    （二）項(xiàng)目介紹。
    “品牌是質(zhì)量的保證”。
    雖然有的人說不迷信品牌，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康！成就健康飲品第一品牌！的產(chǎn)品開發(fā)原則，為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來的追求。
    （三）市場(chǎng)前景。
    目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大，收益有保證。
    xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng)，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高，他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
    （一）行業(yè)現(xiàn)狀。
    奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的'激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn)；另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
    （二）swot分析。
    1、優(yōu)勢(shì)分析。
    （1）奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。
    而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。
    （2）奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。
    加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。
    （3）門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。
    （4）開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。
    （5）xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。
    （6）xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
    2、weaknesses：劣勢(shì)分析。
    （1）奶茶店資金技術(shù)門檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
    （2）奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
    （3）奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
    （4）店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復(fù)制，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
    （5）由于媒體的宣揚(yáng)，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差，認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
    （6）沒有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。
    3、opportunities：機(jī)會(huì)分析。
    隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣，xx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來衡量奶茶。
    因而，xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念，使它深入人心，消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候，他們自然而然就會(huì)選擇xx奶茶。
    “零奶精、零果粉”是xx奶茶的usp，即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
    4、threats：威脅分析。
    （1）奶茶店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價(jià)位比較低，對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
    （2）奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。
    因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
    xx奶茶開發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場(chǎng)。而且xx奶茶每季都會(huì)推出新品，作為本季主打，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
    店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)，著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
    具體參考如下：
    區(qū)域店址選擇。
    商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
    餐飲區(qū)風(fēng)味美食街。
    娛樂區(qū)游樂場(chǎng)/大型娛樂廣場(chǎng)/旅游勝地。
    校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)。
    商務(wù)區(qū)寫字樓。
    選擇店鋪有四大要素需要注意：
    第一：客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。
    第二：選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機(jī)。
    第三：商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價(jià)比，對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來說，除了考慮租金價(jià)格外，更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
    第四：聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng)，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
    另外開店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。
    辦證價(jià)錢各地各不相同，詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
    店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。
    一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個(gè)人值班。
    針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
    在開業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷售額。
    在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷量。
    xx奶茶公司制定了一個(gè)促銷手冊(cè)，上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例，不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?BR>    如圖：
    投資分析項(xiàng)目名稱店面。
    前期投資品牌加盟費(fèi)20000（地區(qū)首家及前5家加盟，免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠）。
    質(zhì)保金（可退還）5000元。
    設(shè)備費(fèi)用9000元。
    裝修費(fèi)（視門面大小而定）11000元。
    首次原材料購(gòu)入（根據(jù)個(gè)人情況）8000元。
    合計(jì)50000元。
    月投入原料費(fèi)（按毛利百分比計(jì)算）15000元/月。
    租金（以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)）2500元/月。
    人員薪金（實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn)）1200元/人x2=2400元。
    設(shè)備損耗80元/月。
    水電等雜費(fèi)1000元/月。
    合計(jì)20980元。
    月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9：00am—22：
    平均消費(fèi)4元/人。
    日收入（視人流量而定）1200元。
    月收入36000元。
    利潤(rùn)額月純利15020元。
    年純利180240元。
    （一）收到假鈔：最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī)，不僅50元、100元的要驗(yàn)，20元的也有假鈔，驗(yàn)一下比較好。
    還要防止某些人在付錢的時(shí)候做手腳。
    （二）漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲品不付錢。
    （三）偷盜：做好防盜措施，有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
    一家店成功以后，會(huì)選擇再多開幾家，如果幾家都成功之后，會(huì)進(jìn)一步選擇做xx奶茶的代理，形成規(guī)模效應(yīng)。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇十
    (2)商品種類覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列，迎合每個(gè)人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。
    (3)市場(chǎng)定位物美價(jià)廉、即買即走的奶茶飲品。
    (4)價(jià)格在價(jià)格策略上，產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格，處于被動(dòng)狀態(tài)，定價(jià)緊跟同行業(yè)。
    (5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費(fèi)者。
    (6)消費(fèi)者緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
    營(yíng)銷組合策略。
    產(chǎn)品策略：定位于時(shí)尚健康休閑飲品。
    價(jià)格策略：結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)者的定價(jià)和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應(yīng)的價(jià)格。
    分銷策略：店面銷售為主。
    促銷策略：根據(jù)具體的銷售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
    提高促銷力度，加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓。
    住奶茶市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的不錯(cuò)良機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是：
    1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。
    2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
    3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求。
    4、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
    5、適時(shí)推出促銷策略。
    (1)促銷資訊公開化，網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客，針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣，利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái)，在此臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷資訊。
    (2)人員促銷。
    必要時(shí)，可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單，這是最直接的宣傳手段。
    (6)廣告促銷。
    看了也學(xué)到了東西。
    b、宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單，提高品牌知名度。
    c、提供商業(yè)贊助時(shí)，在橫幅上注明店名。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇十一
    近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì)，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
    1、具體說明。
    對(duì)于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費(fèi)通常是比較高昂的，如果開業(yè)后收入不可觀，對(duì)于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運(yùn)作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新，總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
    2、計(jì)劃的基本框架。
    目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營(yíng)比較好，有些就相對(duì)差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間，但是，有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。
    復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對(duì)于有些消費(fèi)者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)。
    1、市場(chǎng)情況介紹。
    本地區(qū)周邊地區(qū)共有x所學(xué)校，同時(shí)，經(jīng)過我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的x%，而不喜歡的只有總數(shù)的x%，可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
    2、目標(biāo)市場(chǎng)分析。
    復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
    作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
    3、顧客需求分析。
    經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。
    對(duì)于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。
    1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    目前，已有的奶茶店有xx等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如xx等。
    2、swot分析。
    （一）優(yōu)勢(shì)分析。
    1、現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象；
    2、奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新；
    4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    （二）劣勢(shì)分析。
    1、奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限；
    2、新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；
    3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說，不易接受；
    4、奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
    （三）機(jī)會(huì)分析。
    2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑；
    4、產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的`競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    （四）威脅分析。
    2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
    3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念（苗條為美尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無疑讓部分奶茶消費(fèi)者（尤指女性）忍痛割愛，對(duì)其說no。
    1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃。
    本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加，在產(chǎn)品開拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
    2、研究與開發(fā)。
    本店采用傻瓜調(diào)配法，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí)，采用果糖定量機(jī)添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí)，根據(jù)消費(fèi)群體的差異，推出不同產(chǎn)品，比如，對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。
    產(chǎn)品研發(fā)上，我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營(yíng)養(yǎng)健康。
    當(dāng)然，在推出奶茶的同時(shí)，我們也會(huì)通過更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸；章魚小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧；現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。
    不斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇，輕松經(jīng)營(yíng)。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇十二
    口號(hào):永往直前，非常我們目錄一、前言。
    二、環(huán)境分析1、企業(yè)分析2、市場(chǎng)分析3、優(yōu)樂美奶茶分析(1)優(yōu)樂美奶茶分析。
    (2)包裝及口味及代言人等分析(3)優(yōu)樂美奶茶結(jié)合環(huán)境分析。
    2、活動(dòng)對(duì)象及地點(diǎn)。
    一、前言。
    盛行世風(fēng)下，隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，現(xiàn)今的飲料的品類繁多，主要以茶飲料和果汁飲料為主，毫無疑問，奶茶，是最備受現(xiàn)代青年樂寵的飲料之一，它的市場(chǎng)份額在飲料界在不斷被的擴(kuò)大，而在校大學(xué)生作為青年的主力軍，他們對(duì)于奶茶的接受程度，直接影響著各個(gè)品牌飲料的生死存亡，為此，為將“優(yōu)樂美奶茶”在市場(chǎng)上推廣開來，我們綜合校園市場(chǎng)調(diào)研和對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)觀的進(jìn)行了分析，做了細(xì)致的市場(chǎng)細(xì)分和定位，決定以大學(xué)生為首推的目標(biāo)群體，以期提升統(tǒng)一企業(yè)在校園的知名度，提升品牌形象，提高銷量，讓喝優(yōu)樂美奶茶成為一種風(fēng)尚，形成一種特有的企業(yè)文化。
    在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別，香飄3飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提，沒有去講其奶茶是多么多么好，而是進(jìn)行情感傳播，利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產(chǎn)品定位和情感訴求讓優(yōu)樂美短期內(nèi)后來居上，近年大有趕超香飄飄之勢(shì)。
    8種口味，珍珠奶茶:原味、草莓、紅豆、香草、香芋5種口味。袋裝:原味、綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7種口味盒裝:椰果奶茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克力。珍珠奶茶有原味、紅豆。
    還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜茶代言人:周杰倫和江語(yǔ)晨等。
    現(xiàn)如今,經(jīng)濟(jì)慢慢增長(zhǎng),年青人敢用錢,肯用錢,注意感情,安享型消費(fèi)。09年全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額864.61億元，增長(zhǎng)23.4%。分地域看，城市實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售額759.22億元，增長(zhǎng)23.5%;縣及縣以下實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售額105.39億元，增長(zhǎng)22.7%。分行業(yè)看，批發(fā)和零售業(yè)零售額707.45億元，增長(zhǎng)27.2%;住宿和餐飲業(yè)零售額137.31億元，增長(zhǎng)12.5%;其他行業(yè)零售額19.85億元，下降12.0%。
    城鎮(zhèn)居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)比上年上漲0.8%，其中:食品類價(jià)格上漲1.4%，醫(yī)療保健和個(gè)人用品上漲1.1%。商品零售價(jià)格總指數(shù)與上年持平，其中食品類上漲0.5%。
    20____年一季度全市居民消費(fèi)價(jià)格總水平比去年同期上漲3.9%，漲幅呈逐月上升之勢(shì)。其中:食品類消費(fèi)價(jià)格指數(shù)比去年同期上漲7.3%，糧食上漲9.7%、蛋上漲10.2%、鮮菜上漲29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。20____年一季度全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入5122.31元，比去年同期增長(zhǎng)19.0%，扣除物價(jià)，實(shí)際增長(zhǎng)14.5%。人均消費(fèi)支出3711.136元，比去年同期增長(zhǎng)25.6%，扣除物價(jià)，實(shí)際增長(zhǎng)20.9%。d、文化環(huán)境優(yōu)樂美——捧在手心里的愛，適合各個(gè)地區(qū)，各種文化，因?yàn)閻凼怯篮愕闹黝}，永不過時(shí)。所以要繼續(xù)主打愛的品牌延伸，用“愛”來吸引并留住消費(fèi)者。
    愛ta——就送ta優(yōu)樂美。消費(fèi)者洞察:情無價(jià),喜之郎靈巧高明地將公共消費(fèi)品的品牌形象與人性化的情感特性移植到消費(fèi)者的大腦認(rèn)知傍邊,在有效擴(kuò)展其市場(chǎng)空間的同時(shí),為產(chǎn)品帶來更高的存眷度,品牌流傳會(huì)聚于消費(fèi)者的生理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身,要患上嚒嚒茶優(yōu)樂美稱為感情呵護(hù)的代言符號(hào),在可替代產(chǎn)品范疇樹立了不成替代的品牌概念。e、技術(shù)環(huán)境:優(yōu)(來自:在點(diǎn)網(wǎng):奶茶促銷活動(dòng)方案)樂美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶產(chǎn)品,優(yōu)樂美嚒嚒茶有原味、香芋、咖啡、麥香、chocolate、草莓六種口胃,接納純正錫蘭紅茶粉以及香濃牛乳精制成嚒嚒茶粉包,再配搭晶亮剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖就可享用。
    5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(1)香飄飄奶茶。
    香飄飄奶茶的杯子高大，量足、實(shí)惠，椰果奶茶是經(jīng)過特殊加工的，呈條形，很容易就能吸起來，且有海南的風(fēng)味，味道很特別。香飄飄吸管特別定制了雙節(jié)伸縮式的吸管，平時(shí)是短短的兩節(jié)，用時(shí)只要拉開就變長(zhǎng)了，可以方便、優(yōu)雅地放入杯中。這些成為香飄飄的制勝法寶。連續(xù)五年銷售領(lǐng)先，香飄飄奶茶被稱為中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一，為了滿足和適應(yīng)當(dāng)今人們快節(jié)奏的生活需要，公司一直致力于方便類食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，先后開發(fā)出“香飄飄”、“磨坊農(nóng)莊”等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產(chǎn)品，銷售范圍覆蓋全國(guó)所有省、市、自治區(qū)和直轄市。
    (2)悠悠奶茶。
    悠悠奶茶面對(duì)如雨后春筍般的奶茶市場(chǎng)，針對(duì)中小投資者創(chuàng)業(yè)，謹(jǐn)遵市場(chǎng)淘汰原則，擁有完善的管理體系，講究健康、衛(wèi)生，非常注重奶茶的品質(zhì)、口感，在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己，確保產(chǎn)品“原汁原味”，并在口味上不斷推陳出新，滿足顧客的消費(fèi)新鮮感。
    現(xiàn)在社會(huì)中流行一名話:酒香也怕巷子深，所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修。
    觸的活動(dòng)，顧客對(duì)該店的產(chǎn)品，價(jià)格，服務(wù)等所留下的最初印象將會(huì)影響其日后是否再度光。
    季
    3月8日5月1日夏季6月1日。
    兒童節(jié)婦女節(jié)勞動(dòng)節(jié)節(jié)日時(shí)間2月14日主題情人節(jié)。
    備注七月初七9月10日秋季。
    10月1日11月11日12月25日冬季1月1日94.短期促銷。
    其偏愛程度，以確保顧客長(zhǎng)期來此購(gòu)買。6.其他促銷模式。
    代金券主要包括內(nèi)容:優(yōu)惠額度，店面地址，咨詢電話，時(shí)間期限等。代金券的發(fā)放方。
    店的兒童均免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)棒棒糖等。4.附加贈(zèng)送如:10月1號(hào)買一送一，10月2號(hào)買二送一，10月3號(hào)買三送一等。附加贈(zèng)送活動(dòng)應(yīng)有公開，明確的時(shí)間規(guī)定。5.特價(jià)促銷在各種促銷手段中，特價(jià)促銷無疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法之一，也是影響顧客購(gòu)買最重要的因素之一。
    是將本店在相關(guān)節(jié)日所做促店外海報(bào)。
    店內(nèi)。
    價(jià)目卡臺(tái)卡，dm單頁(yè)。
    7.免費(fèi)品嘗。8.其他促銷工具。三、形成方案。
    1.調(diào)查，分析后初步確定活動(dòng)的主題，內(nèi)容，時(shí)間等。2.活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作提前發(fā)。
    引更多人參與，如寫有活動(dòng)主題的大幅橫幅或熱氣球，充氣拱門，突出產(chǎn)品形象和活動(dòng)主題內(nèi)容的大幅展板和海報(bào)，吊旗，宣傳單，咨詢臺(tái)，贈(zèng)品發(fā)放處等。人員安排:安排一定數(shù)量的秩序維持人員，贈(zèng)品發(fā)放人員，收款員等。
    3.現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行要點(diǎn)。
    要準(zhǔn)確。2.展示柜的陳列要吸引人。
    是店鋪成功的關(guān)鍵。那么，綠色飲品加盟店如何促銷呢?創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子綠色飲品加盟店促銷活動(dòng)方案一:特色飲品的價(jià)格促銷。假如遭遇業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅，假如是綠色飲品連鎖店處于淡季，假如是重大節(jié)日，則可以考慮價(jià)格促銷!其中，降價(jià)幅度通常以20~30%為宜，過低的價(jià)格不僅會(huì)傷及自身的形象和切身利益，還會(huì)招來同業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
    客戶，可以派派優(yōu)惠券。品牌綠色飲品店剛剛開業(yè)，為了擴(kuò)大影響，可以在周邊地區(qū)發(fā)放禮。
    越不景氣，競(jìng)爭(zhēng)壓力大，導(dǎo)致商機(jī)少，商家更多的開始走進(jìn)校園，贊助校園活動(dòng)，企圖增加。
    知名度。
    啡因、健康、高品位為訴求的花草茶，將極大的滿足女性消費(fèi)群體的需求。茶產(chǎn)品占據(jù)高端。
    市場(chǎng)線，價(jià)格走普及路線?？瞻资袌?chǎng)，機(jī)會(huì)不可錯(cuò)過。
    學(xué)院和常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院之間櫻花路上，對(duì)于紡院女生多的特點(diǎn)，推出茶系列茶品，不。
    頓茶系列產(chǎn)品才十幾塊錢，可一杯可以賣到五塊六塊。這樣的低成本高收入，想必商家不會(huì)。
    商機(jī)。
    師您辛苦了”活動(dòng)，學(xué)生們看見老師都喝我們的奶茶，無疑就是人民看見國(guó)家主席使用產(chǎn)品的跟自己一樣，這樣的宣傳不可小視啊。一段時(shí)間后我們收取費(fèi)用，加上一塊錢上門費(fèi)。我們就算只做兩家學(xué)校老師的生意，我們也是有的賺了，這樣的商機(jī)哪個(gè)老板不眼紅。
    臨大危機(jī)。
    學(xué)號(hào):20____53620四:奶茶店?duì)I銷策劃書工程技術(shù)學(xué)院茶物語(yǔ)奶茶店?duì)I銷策劃。
    方案指導(dǎo)老師:王洋平老師策劃人:吳澤群前言。
    淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)。
    爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)。
    有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。目20錄。
    一、行業(yè)分析......1(一)市場(chǎng)需求變。
    化..........1(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)。
    狀..........1二、消費(fèi)者需求分析3(一).選擇奶茶時(shí)考慮因。
    素..........3(二)消費(fèi)者對(duì)相關(guān)現(xiàn)象滿意度的數(shù)據(jù)分。
    析......3三、swot分析.....6(一)優(yōu)。
    勢(shì)..6(二)w(weakne)劣。
    勢(shì)...6(三)o(opportunity)機(jī)21會(huì)..篇3:奶茶開業(yè)活動(dòng)草案大姆指奶茶店開業(yè)活動(dòng)草案活動(dòng)名稱:__x奶茶店開業(yè)活動(dòng)活動(dòng)時(shí)間:20____年5月10日、11日、12日(暫定)活動(dòng)地點(diǎn):八一路和廣八路交匯處活動(dòng)對(duì)象:主打15-25歲年輕人市場(chǎng)學(xué)生會(huì)是主打客群活動(dòng)目的:吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅?；顒?dòng)概述:開業(yè)促銷是所有促銷活動(dòng)中最重要的，因?yàn)樗挥幸淮?，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象，將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動(dòng)，使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中，一定要使顧客知道新店的存在。
    活動(dòng)內(nèi)容:門店開業(yè)促銷22一、借裝修為開業(yè)造勢(shì)。
    造成顧客的期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?；蛘呃粋€(gè)條幅，上面寫著:__x奶茶店開業(yè)還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢(shì)。
    二、借周末為開業(yè)造勢(shì)滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業(yè)的最佳時(shí)間，一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。
    三、借宣傳單為開業(yè)造勢(shì)。
    以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店，__x奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開業(yè)酬賓措施，進(jìn)店有禮，點(diǎn)贊積分卡，店址，聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單，話術(shù):新店開業(yè)有好禮相送，請(qǐng)來店里品嘗。
    四、借促銷為開業(yè)造勢(shì)(可選擇)1、開業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠，開業(yè)三天特惠時(shí)間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份，留下姓名與手機(jī)號(hào))233、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張，往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊，集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
    限使用一個(gè))五、借氣氛為開業(yè)造勢(shì)。
    1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片，門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發(fā)宣傳單。
    2、開業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂，主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng)，并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃?；顒?dòng)預(yù)期效果:在開業(yè)當(dāng)天，給消費(fèi)者一個(gè)開業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力，營(yíng)業(yè)額能夠直接突破元。以后憑借著開業(yè)促銷活動(dòng)帶來的品牌影響力，業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇十三
    功能飲料——飲料銷售旺季即將來臨，各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯身手：康師傅今年力推的運(yùn)動(dòng)飲料“勁跑x”日前在重慶上市，匯源的“他+她”營(yíng)養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜，農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱，功能飲料除了解渴，還能給人體提供養(yǎng)分及活力。
    運(yùn)動(dòng)飲料——目前，國(guó)內(nèi)冠以"運(yùn)動(dòng)飲料"的產(chǎn)品不少，有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨，各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬，意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯一把身手，以強(qiáng)化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動(dòng)”作為運(yùn)動(dòng)飲料的先行者，面對(duì)這“山雨欲來風(fēng)滿樓”的景象，自然也不甘落后。
    1、打出了“活性維生素和時(shí)尚”的招牌;。
    2、概念飲料;。
    3、以時(shí)尚命名進(jìn)入市場(chǎng)，以奇制勝;。
    1、根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
    2、目前市場(chǎng)上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。
    3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。
    根據(jù)新生代cmms20xx調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示，最近三年來，一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢(shì);與之緊步相隨的是，果汁飲料的地位開始上升，并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料，奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，最近表現(xiàn)出強(qiáng)烈的上攻欲望，市場(chǎng)份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外，一直處于飲料市場(chǎng)邊緣的功能性飲料，現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象，引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
    如果說去年功能飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個(gè)飲料巨頭身上，那么今年的競(jìng)爭(zhēng)顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市，深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動(dòng)”、唐山四通的“心動(dòng)時(shí)代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上，明顯看到了模仿與跟風(fēng)的痕跡，產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動(dòng)”。廣告、說明書、軟文也大同小異。
    目前市場(chǎng)上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的新規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
    20xx年世界功能飲料市場(chǎng)銷售額達(dá)47億美元，到20xx年預(yù)計(jì)將增加到120億美元。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，目前我國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)前景看好。目前全球功能飲料市場(chǎng)格局為：運(yùn)動(dòng)飲料68%、營(yíng)養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對(duì)一個(gè)如此誘人的市場(chǎng)，中國(guó)眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，但是新產(chǎn)品上市，炒熱市場(chǎng)之前必然要先教育市場(chǎng)，因此，這些年的功能飲料市場(chǎng)不溫不火。
    至今令人記憶猶新的那場(chǎng)“非典”疫情，不但讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性，也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場(chǎng)的鑰匙，所有教育市場(chǎng)的努力在一刻都得到了回報(bào)。市場(chǎng)消費(fèi)熱情空前高漲，許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況，尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月，上市不久的樂百氏“脈動(dòng)”維生素水迅速脫銷，僅一個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)銷售額已達(dá)1個(gè)億。而在這時(shí)，“脈動(dòng)”若想要在功能飲料市場(chǎng)繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地，就必須在原有基礎(chǔ)上尋找差異化，尋找個(gè)性化，力爭(zhēng)突破原有風(fēng)格、業(yè)績(jī)，方可青春常住。
    個(gè)性化的需求是在大眾日用消費(fèi)品日趨高度同質(zhì)化的今天，經(jīng)常被人們強(qiáng)調(diào)的話題，飲料亦然。
    年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場(chǎng)消費(fèi)的核心主力，他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，青少年群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
    青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺，沖動(dòng)性購(gòu)買色彩強(qiáng)烈。一旦直覺感覺良好，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的購(gòu)買情緒，從而迅速的做出購(gòu)買決策。
    諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點(diǎn)：感性消費(fèi)是飲料消費(fèi)的主流。究竟有多少人認(rèn)識(shí)功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示，功能飲料對(duì)于消費(fèi)者來說，還需要一定的時(shí)間才能逐步被接受。另外，今年功能飲料市場(chǎng)將是混戰(zhàn)和洗牌的一年，長(zhǎng)則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。隨機(jī)調(diào)查了20位在校大學(xué)生，其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義，1人對(duì)功能飲料的定義不清晰，其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此，廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上，這表明功能飲料市場(chǎng)目前還十分有限，消費(fèi)者的飲用習(xí)慣還很難在短時(shí)間內(nèi)被影響。另外，畢竟是對(duì)人體有直接保健作用的成分，因此，消費(fèi)者不會(huì)像購(gòu)買純凈水或果汁飲料那樣不計(jì)較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生，以后會(huì)在適應(yīng)哪個(gè)品牌的功能飲料后就可能成為其忠實(shí)消費(fèi)者?！懊}動(dòng)”在今后的發(fā)展中，只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長(zhǎng)遠(yuǎn)立足。
    1、定位依據(jù)：
    功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類：
    (1)多糖飲料。
    功能：調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。
    適宜人群：便秘患者、減肥人群。
    (2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料。
    功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分。
    適宜人群：維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。
    (3)運(yùn)動(dòng)平衡飲料。
    功能：降低消耗恢復(fù)活力。
    適宜人群：體力消耗后的各類人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。
    (4)低能、益生飲料。
    功能：幫助美容養(yǎng)顏有方。
    適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
    2、產(chǎn)品功能定位：
    “脈動(dòng)”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口。“脈動(dòng)”有青檸和橘子兩種口味，尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們，消費(fèi)者喜歡脈動(dòng)，是因?yàn)樗冉饪?，擁有水飲料的特質(zhì)，又比水更有味，更爽口，更健康。經(jīng)銷商分析，“脈動(dòng)”之所以賣得好是因?yàn)椤澳壳皼]有比這更好的水了”。
    3、產(chǎn)品入市：
    “脈動(dòng)”20xx年3月底在廣州面市，4月份，“非典”影響即開始在全國(guó)蔓延，5月中旬在華北、東北等地更是達(dá)到了高峰。消費(fèi)者迫切地需要一種能增強(qiáng)免疫力的產(chǎn)品，“脈動(dòng)”首舉提出了活性纖維素的概念?！胺堑洹睍r(shí)期樂百氏在央視及地方電視臺(tái)做的廣告及營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng)很及時(shí)地將“脈動(dòng)”富含活性維生素群，能補(bǔ)充人體流失的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)這一信息傳播了出去，迎合了這種消費(fèi)需求。
    “脈動(dòng)”秉承達(dá)能產(chǎn)品高品質(zhì)的貴族血統(tǒng)，本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風(fēng)，一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機(jī)，可以說，“脈動(dòng)”直接受益于“非典”，生逢其時(shí)，十分幸運(yùn)。
    4、產(chǎn)品包裝：
    “脈動(dòng)”飲料可謂包裝獨(dú)樹一幟。瓶形呈圓潤(rùn)廣口型，瓶標(biāo)采用深藍(lán)色，在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào)，瓶子很軟，從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“脈動(dòng)”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍(lán)色的“脈動(dòng)”格外引人注目。此外，“脈動(dòng)”瓶子的材質(zhì)非常好，600ml的大瓶硬度很高。有一個(gè)經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞，不禁感嘆到名牌就是不一樣，樂百氏品牌高貴品質(zhì)的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。
    定位準(zhǔn)確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場(chǎng)上的2批價(jià)都已降到13元/件，各地大賣場(chǎng)里各大品牌純凈水的價(jià)格大多也降到了1元以下，甚至0.6元，礦泉水大多在1.1元，即使農(nóng)夫山泉的運(yùn)動(dòng)裝也超不過1.4元，“脈動(dòng)”維生素水飲料在商超里高達(dá)2.9元的價(jià)位確實(shí)使它顯得卓爾不群。“脈動(dòng)”的消費(fèi)群鎖定在18～35歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn)，展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價(jià)位，與眾不同的包裝充分迎合了這類消費(fèi)者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。此外，“脈動(dòng)”也吸引了一些消費(fèi)能力較高的人群，同樣喝一瓶水，零售3.5元的價(jià)格滿足了一部分有錢族上檔次的消費(fèi)心理。
    第一期：廣告宣傳、校園推廣(免費(fèi)試喝、征文比賽)。
    時(shí)間：20xx年10月——11月。
    第二期：廣告宣傳、社會(huì)推廣、公關(guān)活動(dòng)。
    時(shí)間：20xx年11月中旬——20xx年12月。
    (一)廣告宣傳策略。
    1、廣告訴求點(diǎn)：更好的反映“脈動(dòng)”是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。
    2、廣告語(yǔ)：(脈)邁向亞運(yùn)，動(dòng)感激情——脈動(dòng)，為你行動(dòng)!
    3、廣告畫面：
    畫面一：激烈的籃球賽場(chǎng)上，一群英姿颯爽、激情澎湃的運(yùn)動(dòng)員(均為大學(xué)生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”，場(chǎng)上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。
    畫面二：圍觀的群眾中，一位美麗純潔的少女手持“脈動(dòng)”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。
    畫面三：男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女，將她手中的飲料取下，瞬間轉(zhuǎn)身，以一個(gè)優(yōu)美的扣籃動(dòng)作將球投進(jìn)籃筐，掌聲、歡呼聲更響。
    畫面四：比賽結(jié)束，男主角走向少女，兩人雙手兩兩相握，中間是脈動(dòng)飲料，剎吶間眼神交匯于一點(diǎn)，微笑洋溢于臉上，男主角對(duì)少女說：“我的賽場(chǎng)，為你心動(dòng);我的人生，只為你行動(dòng)!”
    畫面五：奧運(yùn)會(huì)大學(xué)生志愿者隊(duì)伍中，男生、女生一起微笑著、行動(dòng)著，幸福的眼神寫在臉上。
    畫外音：我的天空，一切為你行動(dòng)!
    4、廣告播出時(shí)間：每天體育頻道體育新聞后播出，一天兩次。
    (二)校園推廣活動(dòng)。
    1、背景介紹：10月到11月正是各大高校大學(xué)生國(guó)慶假期結(jié)束的返校時(shí)間，而且即將開始新一輪的學(xué)習(xí)生活。我們和山西省的山西大學(xué)、山西財(cái)經(jīng)大學(xué)，太原理工大學(xué)文學(xué)院聯(lián)系，策劃一次“脈動(dòng)”杯大學(xué)生征文比賽，讓遠(yuǎn)離家庭的學(xué)生重溫和家人一起國(guó)慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們?cè)诖髮W(xué)生活增添一場(chǎng)美好的回憶。
    2、活動(dòng)宣傳口號(hào)：珍惜瞬間、感動(dòng)心田，把回憶灑入文字，用文字記載美好——“脈動(dòng)”杯大學(xué)生校園征文大賽。
    3、針對(duì)的對(duì)象：以上各高校在校大學(xué)生，各年級(jí)同學(xué)組隊(duì)報(bào)名參加。
    4、活動(dòng)內(nèi)容：
    1)報(bào)名時(shí)間：20xx年10月13、14號(hào)。
    2)報(bào)名地點(diǎn)：三大高校的文學(xué)院，試喝點(diǎn)。
    3)比賽規(guī)則：進(jìn)行淘汰賽，最后兩支隊(duì)伍進(jìn)行冠亞軍爭(zhēng)奪賽。脈動(dòng)為勝利的隊(duì)伍贈(zèng)送一箱“脈動(dòng)”飲料，贊助租場(chǎng)費(fèi)。
    5、輔助宣傳：在報(bào)名比賽期間，激活飲料同時(shí)在三大高校進(jìn)行促銷活動(dòng)，主要時(shí)在校園設(shè)立試喝點(diǎn)。在高校的主要食堂里設(shè)有試喝點(diǎn)，每個(gè)試喝點(diǎn)配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。試喝點(diǎn)掛上宣傳橫幅，宣傳語(yǔ)——“脈動(dòng)”杯征文大賽期待與你一同分享，并且在試喝點(diǎn)附有活動(dòng)的具體安排表和報(bào)名表，方便學(xué)生取閱。
    (一)廣告宣傳策略。
    在前一期的廣告宣傳中，廣大消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)“脈動(dòng)”飲料有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了，對(duì)脈動(dòng)這個(gè)牌子的飲料已經(jīng)不再陌生，此時(shí)的廣告應(yīng)該側(cè)重向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品的情感性利益，功能性的廣告宣傳次要宣傳。
    1、廣告訴求點(diǎn)：脈動(dòng)是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它所要表達(dá)底青春、活力、追逐時(shí)尚的情感，是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼，挑戰(zhàn)，成功等要素來創(chuàng)作。
    2、廣告語(yǔ)：脈動(dòng)，心動(dòng)?行動(dòng)!
    3、廣告畫面：
    畫面一：整個(gè)畫面為“脈動(dòng)”瓶裝的藍(lán)色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞，繞成一個(gè)運(yùn)動(dòng)著的抽象小人模樣，畫面下方出現(xiàn)一行字：脈動(dòng)，心動(dòng)?行動(dòng)!
    畫面二：切換成純白底上的特寫“脈動(dòng)”飲料包裝，右側(cè)五種不同風(fēng)格的人依次并排走出，他們分別代表五大洲的人民，一同高呼：“脈動(dòng)，我動(dòng)。我們與您一同為奧運(yùn)加油!”
    4、傳播媒體：體育頻道，站臺(tái)，公交車車身，超市pop。
    (二)社會(huì)活動(dòng)(社會(huì)推廣)。
    1、活動(dòng)背景：隨著廣告的播出。我們將在20xx年11月組織一次登山活動(dòng)。
    3、活動(dòng)安排：11月中旬開始底整理報(bào)名人員底名單并且將他們分組,組織他們進(jìn)行比賽最先到達(dá)山頂?shù)?5名參賽者可以免費(fèi)獲得一張獎(jiǎng)券，憑獎(jiǎng)券可以到指定商場(chǎng)免費(fèi)獲得一箱激“脈動(dòng)”飲料，并且還能獲得一張?jiān)碌自谔岸忌嫌车拇笃碾娪捌薄?BR>    (三)娛樂活動(dòng)(公關(guān)活動(dòng))：邀請(qǐng)“脈動(dòng)”飲料電視廣告的代言人李連杰來太原舉行簽名售最新影碟活動(dòng)，并進(jìn)行大型的簽名活動(dòng)，此次活動(dòng)由“脈動(dòng)”飲料贊助。
    奶茶店?duì)I銷推廣方案篇十四
    1、情人節(jié)（2月14日）
    購(gòu)買兩杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侶優(yōu)惠套餐
    2、三八婦女節(jié)（3月8日)
    女性半價(jià)或者買三杯打八折，連起來就是“三八”
    3、白色情人節(jié)（3月14日）
    “白色情人節(jié)，白色的愛”活動(dòng)，推幾款主打的奶茶打折，
    4、端午節(jié)（農(nóng)歷5月五日）
    消費(fèi)滿20送粽子一個(gè)
    5、兒童節(jié)（6月1日）
    帶小孩來的第二杯半價(jià)
    6、七夕情人節(jié)（農(nóng)歷7月7日）
    在店鋪接吻的情侶買一送一，會(huì)吸引很多人圍觀的。
    7、國(guó)慶節(jié)（10月1日）
    買飲品送小國(guó)旗
    8、光棍節(jié)（11月11日)
    “涼了心不能涼了胃”活動(dòng)，奇數(shù)杯半價(jià)
    9、圣誕節(jié)（12月24、25）
    10、元宵節(jié)（正月15日）
    可以在微信上發(fā)幾條不常見的燈謎，首先猜中的前十名可以免費(fèi)獲得奶茶一杯，這個(gè)活動(dòng)能夠很快的擴(kuò)大店鋪的知名度。
    除了這些，平時(shí)可以多參加一些外賣的團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，相信大家的生意一定會(huì)很好的。
    國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向，其市場(chǎng)前景，行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天，百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一。西式快餐中最為火爆的還是奶茶店，在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是：美國(guó)35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ，而在中國(guó)，即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5% ，所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻，為此，國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策，大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小，無技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，這是一個(gè)很好的選擇。
    二、外部環(huán)境分析
    （一）競(jìng)爭(zhēng)者分析
    1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者：七杯茶（工大東門店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭燒咖啡（二食堂附近）。
    2、競(jìng)爭(zhēng)者4p分析：
    產(chǎn)品：包裝漂亮，賣相好，很吸引人，但是味道一般。
    價(jià)格：價(jià)格比較昂貴，給銷量帶來了較大影響。
    七杯茶
    渠道：據(jù)目前調(diào)查主要是直接銷售給周邊同學(xué)和附近部分居民。
    促銷：目前只做過情人節(jié)、圣誕節(jié)的打折促銷。
    奶熊奶茶店
    產(chǎn)品：賣相和包裝均較普通。 價(jià)格：因處在尚易超市旁，人流量大，價(jià)格比較貴。 渠道：直接銷售給附近的同學(xué)。 促銷：目前為止只做過節(jié)日促銷和店慶促銷。
    價(jià)格：位置較偏僻，所以價(jià)格比較便宜。
    90°炭燒咖啡
    渠道：主要是銷售給附近居住的同學(xué)和小區(qū)居民。
    促銷：目前為止只做過贈(zèng)送豆奶的促銷。
    我們店考慮的位置是五食堂這邊，當(dāng)環(huán)境或者我們店?duì)I銷戰(zhàn)略發(fā)生變化時(shí)，奶熊奶茶店的反應(yīng)應(yīng)該最大，最可能會(huì)采取相應(yīng)的措施。未來的競(jìng)爭(zhēng)格局應(yīng)該是：我們店和奶熊奶茶店彼此間的競(jìng)爭(zhēng)較大，其他兩家只有在節(jié)日搞活動(dòng)時(shí)在促銷力度較大時(shí)四家會(huì)有較大競(jìng)爭(zhēng)。未來對(duì)我們店來說，最大的競(jìng)爭(zhēng)者就是在我們附近的另外一家店，奶熊奶茶店。
    三、顧客分析
    （一）誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客？
    1、人口統(tǒng)計(jì)特征：性別、年齡、收入、職業(yè)等。
    現(xiàn)有的顧客：主要是工大的學(xué)生為主。
    潛在的顧客：工大附近小區(qū)的居民，所以得加大宣傳力度。
    2、地理特征：地段，流動(dòng)人口數(shù)。
    現(xiàn)有的顧客：五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
    潛在顧客：五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶，所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
    3、心理與行為特征：意愿、興趣和生活方式等。
    現(xiàn)有的顧客：喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
    潛在顧客：經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
    4、影響購(gòu)買決策者：主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
    （二）顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買：
    1、顧客的購(gòu)買批量：主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買，從而獲得一定的優(yōu)惠。
    2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別：主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過來的，一般客戶流動(dòng)性比較大，來的不頻繁，對(duì)待主要客戶，我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系，建立深厚的信任感，對(duì)待一般客戶，我們得用我們的服務(wù)，把他們發(fā)展成我們的主要客戶。
    （三）我們的顧客在哪里購(gòu)買我們的奶茶？
    在店內(nèi)直接購(gòu)買或者網(wǎng)購(gòu)。
    （四）我們的顧客什么時(shí)候購(gòu)買的奶茶？
    1、季節(jié)差異：基本沒有季節(jié)差異。
    2、促銷活動(dòng)的影響：增加知名度，提高銷量。
    （五）我們的顧客為什么要購(gòu)買我們的奶茶？
    1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來的利益：奶茶是很受歡迎的一種飲品，快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
    2、在購(gòu)買時(shí)，消費(fèi)者的支付方式：在店內(nèi)購(gòu)買時(shí)，直接付款，網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)，采用網(wǎng)上支付。
    3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎？或者他們只喜歡一手交錢一手交貨？
    消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持緊密的聯(lián)系，以便在今后的合作中取得更大的優(yōu)惠，當(dāng)然我們也是這樣希望的，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。
    （六）為什么潛在客戶還沒有購(gòu)買我們的奶茶？
    1，潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足？
    知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門，所以位置
    離我們遠(yuǎn)的可能沒辦法送貨上門。
    1，競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì)，使得潛在顧客選擇使用他們？
    七杯茶：包裝吸引人，地理位置好，人流量大。
    奶熊奶茶店：靠尚易超市，地理位置好。
    90°炭燒咖啡：價(jià)格較便宜。
    2，在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品？
    因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好，所以租金較貴，所以我們的價(jià)格相對(duì)來說較貴一些，這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
    3，有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買我們的產(chǎn)品？
    我們可以提高知名度，做好宣傳，以及通過口碑相傳，讓老顧客帶朋友過來，讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
    四）內(nèi)部環(huán)境分析
    （一）營(yíng)銷目標(biāo)和業(yè)績(jī)：1，打開市場(chǎng)，提高我們店在這一塊的知名度。2，完成每天固定的銷售額。3，與客戶保持良好的聯(lián)系。
    （二）我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何？
    我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳，提高知名度，吸引顧客來我們店參觀
    和消費(fèi)，后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位，也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額，能很好的實(shí)現(xiàn)盈利，與客戶的溝通和交流更是必不可少。
    （三）與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何？
    首先，優(yōu)勢(shì)：我們新店開張，一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶，其次，我們通過自己的人際關(guān)系，可以有效的幫忙宣傳，并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
    劣勢(shì)：剛成立的店，客戶對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度，并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費(fèi)，很難改變他們的習(xí)慣。
    （五）店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源
    1，公司現(xiàn)有的資源狀況如何？
    財(cái)務(wù)：除掉之前的所有費(fèi)用，還有3250元可以用來買原料。
    資本：店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
    人員：一個(gè)店長(zhǎng)，三個(gè)店員。
    經(jīng)驗(yàn)：之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。
    與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系：保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。
    2，這些資源在近期會(huì)怎樣變化？會(huì)讓店變得更好還是更差？
    財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來越大，人員也會(huì)越來越多，經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來越足。但是設(shè)備會(huì)越來越舊，所以對(duì)設(shè)備的愛惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
    （一）營(yíng)銷目標(biāo)
    1.詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果：計(jì)劃在半年內(nèi)回本，共30000元，加上每個(gè)月我們的人工費(fèi)，每人1000，所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī)，平均一下，每天至少300的營(yíng)業(yè)額。
    2，完成的時(shí)間：計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
    3，負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人：由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
    4，與swot的關(guān)系：利用swot矩陣，制定合理的銷售方案。
    七，營(yíng)銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)
    （一）目標(biāo)市場(chǎng)（工大以及工大周邊地區(qū)）
    人口統(tǒng)計(jì)特征：人流量大。
    地理特征：在大學(xué)周圍，人流量大，而且固定。
    心理特征：物美價(jià)廉。
    基本需求和利益需求：主要是做主食或者飯后消遣。
    購(gòu)買與惠顧特征：購(gòu)買量較大，忠誠(chéng)客戶較容易獲得。
    消費(fèi)特征：消費(fèi)水平普遍不是很大。
    對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證：雖然整體消費(fèi)水平不是很大，但是人流量大，取得忠誠(chéng)客戶較容易，地理位置較優(yōu)越，還是可行的。
    （二）營(yíng)銷組合策略
    1，營(yíng)銷組合策略（針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)）
    （1），產(chǎn)品
    產(chǎn)品的主要特性與利益：我們奶茶包裝較特別，味道好，所以定價(jià)相對(duì)來說會(huì)高
    一些。
    與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處：第一，我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒有的套餐。第二，我們有一個(gè)店面，可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi)，并且還有其他多種水果或飲料。 產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝：不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
    （2）價(jià)格
    產(chǎn)品的單位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。 定價(jià)目標(biāo)：平均每盒奶茶賺5元錢左右，所以，奶茶定價(jià)在8到22元之間。（22是指套餐價(jià)）
    折扣與降價(jià)政策：在節(jié)日的時(shí)候，我們采取8折或者買三送一政策。
    （4）促銷
    總的促銷策略：在特殊節(jié)日的時(shí)候采取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動(dòng)。
    （三）主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)
    1，顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)？
    顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷策略感興趣，從而加大購(gòu)買力度，競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類似的競(jìng)爭(zhēng)策略來和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。
    2,營(yíng)銷組合策略怎樣使我們?cè)跐M足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？
    首先，我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客，其次，不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶，進(jìn)而口碑相傳。
    3，這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎？為什么？
    這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的，因?yàn)橹艺\(chéng)客戶對(duì)我們來說是很重要的，也是新客戶的重要來源。
    八：打造品牌形象
    本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，
    處理各方面的關(guān)系，
    為餐廳的
    發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
    1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起
    平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，
    集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的`人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
    九，評(píng)估與控制
    （一）財(cái)務(wù)分析
    總固定成本a：28000
    單位變動(dòng)成本b：4
    單位售價(jià)c：12
    現(xiàn)行毛利目標(biāo)d：9000
    未來賣毛利目標(biāo)e：13000
    （二）營(yíng)銷控制
    1、投入控制
    員工的招募與篩選程序：前半年主要是我們自己當(dāng)員工，熟悉業(yè)務(wù)后，在網(wǎng)上或
    者宣傳單上發(fā)放我們的招聘信息，由我們親自篩選。
    員工培訓(xùn)項(xiàng)目：不同奶茶的制作、服務(wù)態(tài)度的培訓(xùn)等。
    人力資源配置：等店內(nèi)的資金足夠之后，需要一個(gè)店長(zhǎng)兼收銀，兩個(gè)店員，一個(gè)廚師。
    財(cái)務(wù)資源配置：店長(zhǎng)的工資大概每個(gè)月2200左右，店員的1800左右。
    2、過程控制
    員工評(píng)估與報(bào)酬制度：?jiǎn)T工評(píng)估有三部分組成，第一，上級(jí)的評(píng)價(jià)，占主要一部分，第二，店內(nèi)店員的評(píng)價(jià)，第三，顧客的評(píng)價(jià)。每月評(píng)選出最佳員工，給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
    員工權(quán)利與授權(quán)：?jiǎn)T工具有監(jiān)督上級(jí)的權(quán)利，發(fā)現(xiàn)有對(duì)我們店不利的事情應(yīng)及時(shí)上報(bào)或者提出有建設(shè)性的意見，一經(jīng)采用，給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
    內(nèi)部溝通系統(tǒng)：?jiǎn)T工和領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部之間定時(shí)組織交流會(huì)，促進(jìn)彼此的感情。 組織權(quán)利結(jié)構(gòu)圖：
    店員
    管理層實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃的意愿：希望能提高我們產(chǎn)品的知名度，打開我們產(chǎn)品在這一塊的市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)盈利。
    3、結(jié)果控制
    （1）表現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)
    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：如果標(biāo)準(zhǔn)沒有達(dá)到，有哪些可以補(bǔ)救的措施？
    我們可以采取打折或者贈(zèng)送其他食物如水果或者飲料之類的。
    價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)：如果標(biāo)準(zhǔn)沒有達(dá)到，有哪些可以補(bǔ)救的措施？
    我們可以通過銷售附帶產(chǎn)品或者減少分量來補(bǔ)救。
    促銷標(biāo)準(zhǔn)：如果標(biāo)準(zhǔn)沒有達(dá)到，有哪些可以補(bǔ)救的措施？
    可以聯(lián)系老客戶，通過自身的人際關(guān)系來吸引更多的消費(fèi)者。
    （2）營(yíng)銷審計(jì)
    營(yíng)銷活動(dòng)是如何被檢視的？
    營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)該以投入資金和所得回報(bào)來評(píng)判活動(dòng)的成功程度。
    用什么特定的利潤(rùn)與時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)來檢視營(yíng)銷活動(dòng)？
    以每天或者每月的營(yíng)業(yè)額來作為評(píng)判。
    4、其他控制方法
    （一）員工自我控制：1、成就動(dòng)機(jī)2、自我效能3、自我激勵(lì)4、上司對(duì)員工共作積極性的影響 5、同事對(duì)員工共作積極性的影響。 6、工作激勵(lì)。
    （二）員工社會(huì)控制：1、是否正式2、、積極消極3、軟硬控制4、內(nèi)外控制
    （三）員工的文化控制：1、共享價(jià)值觀2、共同愿望3、共同的行為標(biāo)準(zhǔn)
    營(yíng)造優(yōu)良在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境
    目錄
    摘要
    本策劃書是針對(duì)常熟理工學(xué)院圖書館奶茶店而進(jìn)行的策劃，要解決的問題是：在鼓勵(lì)在校大學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的環(huán)境下，如何使用自身創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)全校創(chuàng)業(yè)氛圍的提升以及營(yíng)造出優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
    1環(huán)境分析
    1.1外部環(huán)境分析
    1.1.1競(jìng)爭(zhēng)者分析
    品牌競(jìng)爭(zhēng)者：
    1.速溶奶茶：以超市銷售為主如香飄飄奶茶，立頓，優(yōu)樂美等。
    2.校外奶茶店：以門面外賣銷售為主如都可，快樂檸檬等。
    一般競(jìng)爭(zhēng)者：
    食堂奶茶——學(xué)生對(duì)其口感反映一般，原料環(huán)境欠佳。
    1.1.2經(jīng)濟(jì)曾長(zhǎng)與穩(wěn)定性
    奶茶創(chuàng)業(yè)起源于我國(guó)臺(tái)灣省，目前已發(fā)展成為主流休閑飲品之一，深受消費(fèi)者的 喜愛。我國(guó)奶茶行業(yè)近十年來取得了跨越式的發(fā)展，正逐步成為繼碳酸飲料、礦泉水 和果汁飲料之后的主流品種，從市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來看，奶茶成為市場(chǎng)主導(dǎo)口味。
    1.2內(nèi)部環(huán)境分析
    1.2.1團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)：（1）合作時(shí)間長(zhǎng)：2015組建團(tuán)隊(duì)，分工明確，執(zhí)行能力強(qiáng)，凝聚力強(qiáng)。
    （2）經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)豐富：從事牛排店?duì)I銷，零食團(tuán)購(gòu)店，網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)，企業(yè) 活動(dòng)策劃等。
    （3）管理經(jīng)驗(yàn)豐富：團(tuán)隊(duì)核心對(duì)于團(tuán)隊(duì)成員管理有序。
    1.2.2資源優(yōu)勢(shì)：（1）有長(zhǎng)時(shí)間合作的正規(guī)渠道。
    （2）資金狀況優(yōu)良。
    1.2.3人員優(yōu)勢(shì)：（1）團(tuán)隊(duì)成員豐富，能力優(yōu)秀者較多。
    （2）人脈關(guān)系豐富。
    1.2.3文化優(yōu)勢(shì)：（1）團(tuán)隊(duì)價(jià)值觀相同，目標(biāo)一致，有共同的價(jià)值觀。
    1.3swot分析
    1.3.1s（strength）優(yōu)勢(shì)：（1）自有品牌，不受限制，有一定的特色。
    （2）店面地理?xiàng)l件好，店內(nèi)環(huán)境優(yōu)越。
    （3）客源廣闊，潛在消費(fèi)能力強(qiáng)。
    （4）學(xué)生群體口頭傳播效益好。
    1.3.2w（weakness）劣勢(shì)：（1）產(chǎn)品定位較高，價(jià)格優(yōu)勢(shì)差。
    （2）資歷小，初創(chuàng)階段口碑效應(yīng)不強(qiáng)。
    （3）店經(jīng)營(yíng)成本高，利潤(rùn)率低。
    （4）市場(chǎng)占有率低。
    1.3.3o（opportunity） 機(jī)會(huì) ：（1）潛在的、固定顧客群體不斷擴(kuò)大。
    （2）目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性強(qiáng)。
    （3）大學(xué)生中愛喝奶茶的越來越多，消費(fèi)前景廣闊。
    （4）人們觀念轉(zhuǎn)變，受外來文化沖擊強(qiáng)。
    1.3.4t(threat) 威脅：（1） 奶茶消費(fèi)群體不夠成熟，消費(fèi)習(xí)慣還需引導(dǎo)。
    （2）商圈內(nèi)同行業(yè)易過度重疊。
    （3）促銷手段靈活多樣。
    （4）食堂的潛在威脅。
    1.4顧客分析
    1.5.1顧客主體：學(xué)生
    （1）消費(fèi)者基本特征：正在求學(xué)或獨(dú)立工作、生活，敢于夢(mèng)想的一
    代，沒有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，依靠父母提供的生活費(fèi)生活、學(xué)習(xí)。
    （2）消費(fèi)者個(gè)人收入特征：學(xué)生的生活費(fèi)大部分集中在1000元以
    下。
    （3）消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：大部分時(shí)間在校
    （4）生活方式描述：喜歡標(biāo)新立異，新鮮事物的第一個(gè)使用者，是
    購(gòu)買新產(chǎn)品的嘗試者，有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，非理性，而且 敢于超前消費(fèi)。
    1.5.2顧客怎樣使用我們的產(chǎn)品
    （1）顧客的購(gòu)買批量：一般以一人一杯為主。
    （2）是否存在主要顧客：主要顧客當(dāng)以校內(nèi)學(xué)生為主，特別是喜歡
    飯后小聚會(huì)的活躍分子，圖書館看完書后休息。
    （3）顧客是否需要輔助品：無線網(wǎng)絡(luò)，報(bào)刊雜志，書籍等。
    1.5.3購(gòu)買形式
    （1）顧客一般會(huì)直接到店內(nèi)購(gòu)買?？梢赃x擇打包外賣，可以選擇在
    店內(nèi)享用。
    1.5.4顧客什么時(shí)候購(gòu)買我們的產(chǎn)品
    （1）季節(jié)性差異：存在季節(jié)性差異。炎熱的夏季喝冰鎮(zhèn)飲料的比較
    多，而寒冷的冬季一般顧客會(huì)選擇熱飲。
    （2）促銷活動(dòng)的影響：促銷活動(dòng)會(huì)加大我們產(chǎn)品的銷量。我們的目
    標(biāo)顧客對(duì)價(jià)格比較敏感。
    （3）情景因素的影響：店內(nèi)布置的顏色、氣味、燈光和音樂都會(huì)或
    多或少的影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為。而消費(fèi)者之間的相互影響，
    相互模仿，相互跟隨也會(huì)影響個(gè)別顧客的購(gòu)買。最后終端服務(wù) 人員的一個(gè)眼神、一個(gè)笑容、一句話、一個(gè)動(dòng)作都可能直接影 響到顧客的購(gòu)買決策和心理定位。
    2文化
    2.1創(chuàng)業(yè)宗旨
    以創(chuàng)業(yè)基地帶動(dòng)全校創(chuàng)業(yè)氛圍，營(yíng)造優(yōu)良在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
    2.2創(chuàng)業(yè)理念
    現(xiàn)如今，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為大勢(shì)所趨，義烏工商學(xué)院的成功就是典型?；仡櫢母镩_放30年，大多數(shù)的成功企業(yè)家存在學(xué)歷低，文化素養(yǎng)不高等問題，這往往是因?yàn)榻逃潭炔桓?。因此大多?shù)民營(yíng)企業(yè)無法長(zhǎng)期生存，規(guī)模易停滯不前，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力差等。然而提倡大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可有效改善此類問題，大學(xué)生作為受教育高的群體具有一定的前瞻性，自身理論知識(shí)也比較豐富，如果可以創(chuàng)業(yè)成功，其帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)遠(yuǎn)比一般創(chuàng)業(yè)者。
    在政策與學(xué)校方針引導(dǎo)下，我們感受到了學(xué)校對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的重視及扶持。因此想通過這次機(jī)會(huì)，可以在學(xué)校建立一個(gè)具有濃烈創(chuàng)業(yè)風(fēng)格的奶茶店，以此來帶動(dòng)全校的創(chuàng)業(yè)氛圍，營(yíng)造出良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
    2.3店鋪文化
    以放松休閑為基礎(chǔ)，以創(chuàng)業(yè)氛圍為特色，幫助更多有夢(mèng)想的大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)理想。
    2.4文化打造
    2.4.1氛圍打造
    店內(nèi)陳設(shè)及裝修進(jìn)行略微改動(dòng)，添置無線網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，方便同學(xué)上網(wǎng)，并增加一個(gè)書架，放置一些管理類，經(jīng)濟(jì)類，人物列傳類等有助于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)想法及理念的書籍?？梢栽谫?gòu)買奶茶后拿一本書，一邊品味奶茶的香醇，一邊給自己“充電”。在整體輕松休閑的環(huán)境下不失文化的氣息。座位之間使用簾或者移動(dòng)屏風(fēng)進(jìn)行格擋，減少外界對(duì)同學(xué)的影響。
    2.4.2創(chuàng)業(yè)者回歸
    定期邀請(qǐng)?jiān)谛；虍厴I(yè)校友來店內(nèi)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及想法交流，對(duì)正在創(chuàng)業(yè)的同學(xué)提供幫助及指導(dǎo)。傳授自己成功秘訣，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人魅力。
    2.4.3資源整合，人才平臺(tái)建設(shè)
    常熟理工學(xué)院作為一所綜合性的本科院校，校內(nèi)同學(xué)各有所長(zhǎng)，例如：藝術(shù)系同學(xué)能歌善舞，會(huì)設(shè)計(jì)會(huì)ps；管理系的同學(xué)具有一定的商業(yè)頭腦，有一定的創(chuàng)業(yè)目光并且可能有較好的資金條件；工科的同學(xué)善于產(chǎn)品開發(fā)及研究，但也許商業(yè)行為能力較差，商品化過程困難。但是如果可以建立一個(gè)線下平臺(tái)，讓上述同學(xué)們能在奶茶店找到合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，合伙人，雇主，所需人才或者資金支持等，我相信會(huì)對(duì)全校的創(chuàng)業(yè)氛圍注入一針強(qiáng)心劑。
    2.4.4完善的第三方機(jī)制
    本店不僅僅是一個(gè)單純的奶茶店，我們立足于學(xué)校，回饋于學(xué)校。我們不僅會(huì)定期舉辦座談會(huì)，發(fā)布創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，建造完善的人才交流平臺(tái)。更會(huì)有一套完善的第三方機(jī)制，我們會(huì)為素未謀面的同學(xué)合作提供保障，以免一方對(duì)另一方造成不必要的損失；我們會(huì)有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)對(duì)部分優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，將風(fēng)險(xiǎn)最小化；我們將會(huì)成為公平的“仲裁”機(jī)構(gòu)，如果在合作過程中出現(xiàn)利益糾葛，我們會(huì)盡最大的努力來進(jìn)行雙邊調(diào)節(jié)，保證公平公正。
    2.5目標(biāo)
    1.實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)風(fēng)格及氛圍改造和完善。
    2.成為全校的創(chuàng)業(yè)基地和創(chuàng)業(yè)人才集散中心。
    3.成為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)突破口，帶動(dòng)更多創(chuàng)業(yè)者。
    4.建立成為完善的第三方。
    5.成為全校的亮點(diǎn)并成為學(xué)?？梢源藶榘恋馁Y本。
    2.6文化帶來的影響及益處
    給全校創(chuàng)業(yè)氛圍帶來質(zhì)的飛躍，將學(xué)校創(chuàng)業(yè)環(huán)境提升到新的一個(gè)層次。
    3產(chǎn)品
    3.1產(chǎn)品定位
    以面向?qū)W生群體為最終定位，調(diào)配適合年輕人口味的飲品。價(jià)格上追求合理，以求達(dá)到更
    好的服務(wù)于學(xué)生。
    3.2產(chǎn)品開發(fā)及擴(kuò)充
    新產(chǎn)品開發(fā)：提前兩周制定研發(fā)計(jì)劃，對(duì)顧客進(jìn)行反饋調(diào)查，確定最佳口感后，實(shí)行定量化操作，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
    新產(chǎn)品引入：通過查詢與審核來確定是否要引入成熟產(chǎn)品。
    產(chǎn)品線擴(kuò)充：適當(dāng)引入一些休閑食品來豐富店內(nèi)的商品，以滿足消費(fèi)者的多種需要。
    3.3產(chǎn)品品質(zhì)保證
    1建立有保證的進(jìn)貨渠道。
    2提高員工自身素質(zhì)，加強(qiáng)食品安全意識(shí)。
    3定期對(duì)店內(nèi)設(shè)備進(jìn)行消毒處理。
    4規(guī)范產(chǎn)品制作過程，由店長(zhǎng)對(duì)員工定期進(jìn)行食品安全考核。
    5隨時(shí)接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及衛(wèi)生部門審核調(diào)查。
    4營(yíng)銷手段
    4.1廣告及宣傳推廣
    （1）店外裝飾：在店門口醒目位置放一個(gè)促銷牌，公布相關(guān)促銷信息。
    （2）店內(nèi)裝飾：在特定節(jié)假日和學(xué)校重大活動(dòng)時(shí)，布置一些營(yíng)造氣氛的氣球和節(jié)日相關(guān) 的裝飾物，相關(guān)活動(dòng)的pop各種標(biāo)牌和指示牌。
    （3）學(xué)校舉辦的活動(dòng)中，適當(dāng)挑選合適的進(jìn)行贊助，為學(xué)?；顒?dòng)盡一份力，同時(shí)達(dá)到 宣傳店的目的。
    （4）與校園分享卡建議合作關(guān)系，在店內(nèi)持卡消費(fèi)可得到優(yōu)惠。
    （5）與學(xué)校bbs論壇建立合作關(guān)系，在論壇上發(fā)出活動(dòng)的相關(guān)信息。
    4.2促銷
    結(jié)合時(shí)間季節(jié)特點(diǎn)定期推出優(yōu)惠方案。
    5費(fèi)用預(yù)算
    5.1固定成本投入
    （1）店面房租：待定
    （2）設(shè)備投入：10000元人民幣
    5.2原材料
    2000元人民幣
    5.3流動(dòng)資金
    2000元人民幣
    5.4宣傳活動(dòng)費(fèi)用
    約為上月銷售額*2%
    5.5資金來源
    1.個(gè)人積蓄
    2.家庭資助
    6.人員
    6.1招聘
    對(duì)老員工采取再考核再上崗
    新員工向全校征集面試上崗
    6.2培訓(xùn)
    店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)老員工對(duì)新招聘的員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)
    6.3上崗要求
    1有健康證
    2衛(wèi)生意識(shí)強(qiáng)
    3對(duì)工作充滿熱情
    6.4薪資
    普通員工工資按時(shí)薪結(jié)算，8元每小時(shí)。
    訓(xùn)練員培訓(xùn)新員工期間以12元每小時(shí)結(jié)算，其余上班時(shí)間為10元每小時(shí)。
    儲(chǔ)備干部工資另議。
    獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，能者多得。
    6.5培養(yǎng)計(jì)劃
    普通員工滿一定工作時(shí)間后由店長(zhǎng)對(duì)其進(jìn)行考核，通過考核后可晉升為訓(xùn)練員。
    訓(xùn)練員主要負(fù)責(zé)對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，工作表現(xiàn)優(yōu)異者可由店長(zhǎng)及領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行考
    核，通過者可稱為儲(chǔ)備干部。
    儲(chǔ)備干部主要負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)銷策略，促銷方案等工作，并對(duì)員工工作做出一定的指導(dǎo)。
    7.店的傳承與交接
    7.1接手人員選拔
    以店內(nèi)優(yōu)秀儲(chǔ)備干部為優(yōu)先考慮對(duì)象，并面向?qū)W校公開選拔優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
    7.2經(jīng)營(yíng)理念及宗旨傳承
    將“以創(chuàng)業(yè)基地帶動(dòng)全校創(chuàng)業(yè)氛圍，營(yíng)造優(yōu)良在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境”為出發(fā)點(diǎn)，對(duì) 下一任團(tuán)隊(duì)進(jìn)行教育指導(dǎo)，力求這一基礎(chǔ)上進(jìn)一步的傳承與發(fā)展，使其成為常熟理工學(xué) 院學(xué)生創(chuàng)業(yè)的先驅(qū)動(dòng)力。
    8.團(tuán)隊(duì)主要成員簡(jiǎn)介
    詳見附錄