教案對(duì)于教師來說是一種重要的教學(xué)工具，可以提供指導(dǎo)和支持，確保教學(xué)的有效性。講究教案的設(shè)計(jì)可有助于提高教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。以下是一些編寫教案的技巧和方法，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇一
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；
4、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子；
4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休，活動(dòng)結(jié)束。
各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動(dòng)開展，增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇二
后天的22日就是冬至節(jié)。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是我們中國(guó)傳統(tǒng)的民間節(jié)日，這一天的白晝時(shí)間最短，此后日漸長(zhǎng)，它告訴人們：冬至到，春將臨。節(jié)前家長(zhǎng)督促孩子理發(fā)，婦女用糯米、梗米粉做湯圓粉果。但隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平不斷提高，湯圓的地位也隨之被市場(chǎng)上五花八門的食品取代了，孩子們對(duì)湯圓這種美食的認(rèn)識(shí)和了解也越來越少。為使我園孩子們了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和制作湯圓的過程，感受節(jié)日的氣氛，在冬至節(jié)到來之際，我園將開展 “湯圓粉果齊齊做，團(tuán)團(tuán)圓圓過冬至”的應(yīng)節(jié)活動(dòng)。
安排：12月22日(周三)早8：30，大班、中班家長(zhǎng)到三樓多功能廳集中，小班和托班定于小班教室。
送走了冬至，新的一年就快到來，我們將要迎來元旦“珍欣幼兒園迎新年第一屆親子運(yùn)動(dòng)會(huì)”，地點(diǎn)：樟塘村戲臺(tái)前大操場(chǎng)。
祝福每個(gè)孩子健康快樂、家庭團(tuán)團(tuán)圓圓!
方針：要求幼兒能用知道的語言指揮家長(zhǎng)，正確判別出傾向。
準(zhǔn)備：圣女果，小碟子四只，遮眼布四條。
參賽人數(shù)：共12個(gè)家庭，每個(gè)家庭由三人組成，四個(gè)家庭為一組，共分3組舉行初賽，每組勝出者加入決賽。
玩法：媽媽手持圣女果，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，背著小孩，原地轉(zhuǎn)三圈，在小孩的語言提示下，去尋覓媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃完者為勝。
游戲規(guī)定：爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)
我是小姚明
家長(zhǎng)和幼兒面臨面站在章程位置。游戲開始后，幼兒將籃子中的'5只沙包分別向家長(zhǎng)手中的簍子投去。家長(zhǎng)互助接沙包。最后比一比誰投中簍子的沙包最多為告捷者。
揪尾巴
準(zhǔn)備：紙尾巴若干條。
接力跑
專心協(xié)力吃果果
方針：要求幼兒能用知道的語言指揮家長(zhǎng)，正確判別出傾向。
準(zhǔn)備：圣女果，小碟子四只，遮眼布四條。
參賽人數(shù)：共12個(gè)家庭，每個(gè)家庭由三人組成，四個(gè)家庭為一組，共分3組舉行初賽，每組勝出者加入決賽。
玩法：媽媽手持圣女果，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，背著小孩，原地轉(zhuǎn)三圈，在小孩的語言提示下，去尋覓媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃完者為勝。
游戲規(guī)定：爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇三
設(shè)計(jì)思路：
在6月父親節(jié)前夕,與大班孩子的交流中,發(fā)現(xiàn)他們對(duì)自己爸爸的認(rèn)識(shí)僅僅局限在職業(yè)與零星的感知,如：我的爸爸很忙,他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實(shí)忙于各自工作,很少有意識(shí)讓孩子有了解自己的機(jī)會(huì)。由此想起英國(guó)繪本《我爸爸》,這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀(jì)念自己父親而專門創(chuàng)作的,在圖畫和文字的夸張中流淌著一個(gè)小男孩對(duì)父親的愛與崇拜。
在嫁接作品與孩子真實(shí)生活時(shí),我們對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)作以下幾點(diǎn)思考：
1、原來的繪本中共有二十多頁,根據(jù)班級(jí)中孩子的理解力與生活背景,截取了十張,并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領(lǐng)”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。
2、“愛”的基礎(chǔ)是“了解”,活動(dòng)的最終目的不是為了讓孩子知道這個(gè)故事,而是通過解讀他人爸爸的故事,促使其更關(guān)注自己的爸爸。如果孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束時(shí),愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就與整個(gè)作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡(luò)。
3、每個(gè)環(huán)節(jié)推進(jìn)應(yīng)有詳略。即使同樣的“說”,也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了）,模擬角色說（語氣中的感受）,學(xué)著句式說（我的爸爸象什么動(dòng)物一樣怎么樣）,等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度,層層遞進(jìn)地予以引導(dǎo),觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個(gè)觀察、分析的空間。
4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法,需要適時(shí)適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因?yàn)樵谟?guó),貓頭鷹常常被認(rèn)為是最聰明的動(dòng)物。又如：為什么作品中從頭到尾,不管什么場(chǎng)合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物,也就是說,是賦予作者童年對(duì)父親的記憶,不過既使有孩子這樣問,教師也會(huì)回避“遺物”一詞,而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能捕捉圖片中所提供的線索,嘗試用較完整的語言表述自己的理解。
2、聯(lián)系各自生活,產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進(jìn)行過相關(guān)調(diào)查。
活動(dòng)過程：
一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張,然后請(qǐng)把爸爸介紹給大家。
幼兒：我爸爸的照片在第三排,第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。
教師：哈哈,這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡,還有愛好,尤其愛好很特別也很感動(dòng)。
還有誰愿意介紹？
幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲,我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。
老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。
其他幼兒介紹（略）小結(jié)：看來有的孩子對(duì)爸爸非常了解,有的孩子還有些問題哦。
幼兒：不帥。
教師：哪里你覺得不帥？
幼兒：他的眼睛是藍(lán)色的；他的臉有點(diǎn)泛紅。
教師：噢,我明白了,你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國(guó)人,是個(gè)白種人,而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅,白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的,也可能是藍(lán)色的。
過渡環(huán)節(jié)：測(cè)一測(cè)“認(rèn)為自己的爸爸比peter爸爸帥的請(qǐng)起立?！崩蠋熜〗Y(jié)：其實(shí)和你們一樣,peter也認(rèn)為他爸爸是世界上最帥的爸爸?？此榻B自己的爸爸了。
（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？
幼兒：他喜歡唱歌,喜歡跳舞、踢球。
老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會(huì)得第一名？
幼兒：他胸口有一個(gè)“1”。
老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？
（三）爸爸的本領(lǐng)（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好,他還有一些本領(lǐng)。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊,把爸爸的本領(lǐng)藏在動(dòng)物里,這句話就說爸爸像什么動(dòng)物一樣怎么樣。
游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？
游戲二：配對(duì)游戲老師：你覺得自己的爸爸像什么動(dòng)物一樣怎么樣？
老師提供魚、猩猩、馬、獅子、豬、蜜蜂等卡片,包括省略號(hào)。讓幼兒將自己爸爸圖片與卡片予以配對(duì),鼓勵(lì)幼兒用動(dòng)物來表現(xiàn)自己的爸爸。并說說一些選擇的理由。
（四）幽默的爸爸出示爸爸做鬼臉的圖片,幼兒哈哈大笑。
老師：你們的爸爸有沒有做什么搞笑的事情讓你哈哈大笑？
幼兒：說笑話、撓我癢癢、也做鬼臉……小結(jié)：看上去你們的爸爸和peter的爸爸差不多,會(huì)做一些有趣的事逗你開心。
【此環(huán)節(jié)略講,突出爸爸的幽默即可。】。
幼兒：滾出去。
老師：有意思,但語氣不夠厲害。
幼兒：你給我滾出去,不許進(jìn)來。
老師：真像一個(gè)勇敢的爸爸。
三、從故事中走向自己的爸爸1、完整呈現(xiàn)作品,教師配樂朗誦。
這是我的爸爸,他是世界上最帥的爸爸。他喜歡跳舞,喜歡唱歌,還喜歡踢足球。他總夢(mèng)想著跑步能得第一名。爸爸像魚一樣游得快,像黑猩猩一樣有力氣,像貓頭鷹一樣聰明。他還扮鬼臉逗我笑。假如,有一天,一直大灰狼走進(jìn)我的家,爸爸一定會(huì)對(duì)他說：“出去,不許傷害我的孩子”。這就是我的爸爸,我愛他,永遠(yuǎn)愛他。
2、老師：今天聽了peter的介紹,你覺得怎么樣？
幼兒：很感動(dòng)；他的爸爸很棒；我要落淚了……3、老師結(jié)合ppt總結(jié)：請(qǐng)看看自己爸爸的照片吧,確實(shí),你們的爸爸長(zhǎng)相不同,愛好不同,有的是（略）。爸爸非常地愛媽媽,也非常非常地愛孩子。所以,請(qǐng)象peter一樣,去看看自己的爸爸,和爸爸多聊聊,象他一樣寫下自己爸爸的故事,讓大家都知道你的爸爸有多么的了不起。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇四
在冬至和新年到來之際，xx教室以“我們是一家人”為主題進(jìn)行聯(lián)歡，通過包餃子、做游戲，使學(xué)生感受中國(guó)農(nóng)歷節(jié)氣的魅力，感受新年的快樂氣氛，感受大家庭的溫暖。
12月21日10：0015：30
xx教室
全體幼兒園學(xué)生及教職工
1、布置教室，烘托節(jié)日氣氛：
氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。（xx負(fù)責(zé)）
2、物品準(zhǔn)備：
面粉（xx媽媽）、餃子餡（xx負(fù)責(zé)）。
電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套（張老師、家委會(huì)及部分家長(zhǎng)提供）；陀螺盤、積分器、小禮物，證書、小獎(jiǎng)品（xx負(fù)責(zé)）。
3、學(xué)生需帶物品：小碗（不燙手、不易碎）、勺子、少許食品（不帶零食）；干凈的小圍裙、袖頭等。
4、學(xué)生自制新年賀卡。（學(xué)生和家長(zhǎng)一起）
5、全班學(xué)唱《新年好》、《家愛我我愛家》。（xx老師）
6、主持詞。（xx）
7、制定活動(dòng)游戲規(guī)則、比賽成績(jī)表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。（xx）
主持人：xx
1、老師致新年賀詞。
2、團(tuán)體活動(dòng)一：包餃子，吃餃子。四人為一小組，每組有一名家長(zhǎng)帶隊(duì)。
3、團(tuán)體活動(dòng)二：陀螺比賽
實(shí)行淘汰制，每小組出1名同學(xué)，決出冠亞季軍。第一名小組積4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。
4、團(tuán)體活動(dòng)三：踢毽子比賽
規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比誰踢得最多，第一名積4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。
5、團(tuán)體活動(dòng)四：猜猜猜
每小組出2名同學(xué)，一人比劃一人猜，不能說出其中的詞語，一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。
6、個(gè)人活動(dòng)：智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題，個(gè)人搶答，答對(duì)者有獎(jiǎng)品。
7、張老師對(duì)積分前三小組頒發(fā)證書。
8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡（署自己的名）送給同學(xué)。
9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分工：
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇五
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。
（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒！
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）。
（二）冬至節(jié)的談?wù)摗?BR> 小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢？（改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹）。
（三）自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
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幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇六
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
幼兒園冬天課件《冬至我知道》ppt課件
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇七
1、知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡(jiǎn)短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇八
感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶，豐富教師和同學(xué)的生活，讓同學(xué)感受到學(xué)校對(duì)他們的關(guān)心，營(yíng)造溫馨和諧的校園氛圍，增進(jìn)教師與同學(xué)的'情感交流，讓同學(xué)體會(huì)到節(jié)日的熱鬧與快樂。
學(xué)校食堂各班教室。
下午16：00開始。
校文體中心。
校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表、各班班主任及住校生。
1、各班自行布置教室，準(zhǔn)備節(jié)目，班主任帶領(lǐng)住校生進(jìn)行元宵節(jié)聯(lián)歡。
2、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表在食堂包湯圓、猜謎。
3、懸掛小燈籠，準(zhǔn)備好猜謎活動(dòng)所需材料準(zhǔn)備好獎(jiǎng)品：猜出五個(gè)謎語隨機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)蘋果、橘子等水果一個(gè)。以此累加。
4、配置節(jié)日音樂并拍照留念。
1、包湯圓所需材料：糯米面、芝麻餡（住校生約400名，每人2個(gè)大湯圓）（食堂準(zhǔn)備）。
2、猜謎材料：細(xì)鐵絲、各色彩紙（文體中心準(zhǔn)備）水果若干（食堂準(zhǔn)備）活動(dòng)展板一塊（文體中心準(zhǔn)備）。
控制在1000元以內(nèi)。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇九
一、活動(dòng)主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：年x月x日上午9：00——11：00。
四、參加人員：大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。
活動(dòng)過程：
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。
(二)冬至節(jié)的談?wù)摗?BR> 小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)。
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：2020.12.21(星期一)09：00——11：30。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。
六、活動(dòng)地點(diǎn)：中二班教室。
七、活動(dòng)流程：
1、早上8：40——9：00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
八、包餃子前注意事項(xiàng)：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十
活動(dòng)意圖：
中華傳統(tǒng)文化博大精深，引領(lǐng)幼兒了解我國(guó)古代的四大發(fā)明，對(duì)世界文明的巨大影響，對(duì)于“四大發(fā)明”幼兒并不是很了解。造紙術(shù)是中國(guó)四大發(fā)明之一，我們?cè)谏钪忻刻於紩?huì)接觸到各種各樣的紙，通過活動(dòng)走近造紙術(shù)，感悟我們祖先的聰明才智。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：了解中國(guó)古代四大發(fā)明，為祖國(guó)的燦爛文化感到驕傲。
2、技能目標(biāo)：通過造紙粘貼樹葉的過程，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。
3、情感目標(biāo)：通過活動(dòng)鍛煉幼兒的觀察能力，發(fā)展創(chuàng)造力，體驗(yàn)造紙的樂趣。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
不同材質(zhì)的紙、ppt、紙漿、水、木勺、托盤、紗網(wǎng)、鮮花、樹葉。
活動(dòng)過程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入：選擇幾種不同材質(zhì)的紙讓幼兒閉上眼睛摸，猜是什么?
2、ppt展示紙的來歷:。
在三千五百多年前的商朝，人們是在烏龜?shù)臍ず褪^上寫字的，寫出來的字稱為甲骨文。到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，人們覺得在龜甲上寫太不方便了，便用竹片和木片代替，劈成一片片的木條用繩子編起來在上面寫字。這種東西稱為竹簡(jiǎn)和木牘?？墒且粋€(gè)竹簡(jiǎn)還好，如果文章很長(zhǎng)，就需要很多的竹簡(jiǎn)，那得多重呀。所以在西漢的時(shí)候，貴族們又該用綿紙和帛寫字，不過這種原料太貴，一般人根本用不起。到了東漢時(shí)期，有一位叫蔡倫的人實(shí)驗(yàn)發(fā)明了造紙術(shù)，終于造出了一個(gè)叫做紙的東西，才被人們普遍使用。
3、觀看古法造紙視頻。
教師：看，視頻中的老奶奶正在造紙，但是這個(gè)紙和我們平時(shí)見到的不一樣，上面有漂亮的鮮花和樹葉，這叫做花草宣。
4、造紙步驟：
(1)將紙漿倒入盆中加入適量清水，用勺子充分?jǐn)嚢杈鶆?，沒有大團(tuán)為準(zhǔn)。
(2)造紙框放在可接水的托盤中，，用木勺盛出稀釋的紙漿，輕鋪一層與紙框上。
(3)發(fā)揮創(chuàng)意，用樹葉，鮮花等材料自由搭配，輕鋪與紙漿上。
(4)用木勺舀更稀一點(diǎn)的紙漿，澆蓋在花草上，防止干后掉落。
(5)根據(jù)天氣及薄厚，自然晾干。
5、作品點(diǎn)評(píng)：
請(qǐng)小朋友上調(diào)講解一下自己設(shè)計(jì)的紙的設(shè)計(jì)意圖。
活動(dòng)總結(jié):。
提問1、你還記得紙是怎么制作的嗎?
提問2、誰發(fā)明的造紙術(shù)?
5、活動(dòng)延伸：
回家后將制作的花草宣晾干，并和爸爸媽媽一起設(shè)計(jì)用這些紙刻意做什么?書本?書簽?等等自己動(dòng)手設(shè)計(jì)一下吧!
科學(xué)小知識(shí)：
紙是用以書寫、印刷、繪畫或包裝等的片狀纖維制品。一般由經(jīng)過制漿處理的植物纖維的水懸浮液，在紗網(wǎng)上交錯(cuò)組合，初步脫水’再經(jīng)壓縮、烘干而成。中國(guó)是世界上最早發(fā)明紙的國(guó)家。在很早的時(shí)候’我們的祖先是在龜甲和獸骨上刻字，后來又在竹簡(jiǎn)上寫字’但是這些東西都很笨重。再后來也有在絲綢上寫的，雖然輕便了許多，卻很昂貴。大約20xx年前，東漢的蔡倫發(fā)明了用樹皮、破布等常見或廢舊物品造的紙，非常適合書寫，慢慢地就傳遍了全世界。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)幫助幼兒初步了解造紙的流程，讓幼兒感受“造紙術(shù)”的發(fā)明，對(duì)生活的重要意義，也讓幼兒感受到一張紙從原料到成品是何等不容易，從小養(yǎng)成節(jié)約用紙的好習(xí)慣。因時(shí)間關(guān)系本次活動(dòng)用的已經(jīng)制作好的紙漿，有機(jī)會(huì)可以讓孩子體驗(yàn)用樹破布等材料自己制作，更深刻的感受造紙的神奇之處，也更加懂得紙的來之不易，節(jié)約用紙!
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十一
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;。
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;。
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;。
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。
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幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十二
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識(shí)。
2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
3、感受集體勞動(dòng)的快樂。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
一、包餃子階段：約30分鐘
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子。
分工：
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
二、煮餃子階段：約20分鐘
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
三、吃餃子階段：約30分鐘
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗――家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休――-活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十三
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
大班全體老師和幼兒
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十四
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
（一）談話導(dǎo)入。
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）。
2、介紹“冬至”的字源。
（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩(shī)·陳風(fēng)》。
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識(shí)。
1、你對(duì)冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)。
（1）認(rèn)識(shí)冬至。
（2）冬至的起源。
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）。
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?BR> （四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？
（五）作業(yè)。
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
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幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十五
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?；顒?dòng)重點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”?；顒?dòng)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：
幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
播放兒歌《包餃子》
然后做手指操
直接引出主題
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。
餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。
幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?
如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十六
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編就給大家?guī)?016冬至幼兒園教案，大家一起來看看吧。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2. 癍團(tuán)曾
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
3. 滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4. 幼兒品嘗。
(三)小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十七
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)。
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的.，要搓圓…。
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
(1)師：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)。
(2)師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
3、滾豆沙。
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)。
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇一
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；
4、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子；
4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休，活動(dòng)結(jié)束。
各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動(dòng)開展，增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇二
后天的22日就是冬至節(jié)。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是我們中國(guó)傳統(tǒng)的民間節(jié)日，這一天的白晝時(shí)間最短，此后日漸長(zhǎng)，它告訴人們：冬至到，春將臨。節(jié)前家長(zhǎng)督促孩子理發(fā)，婦女用糯米、梗米粉做湯圓粉果。但隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平不斷提高，湯圓的地位也隨之被市場(chǎng)上五花八門的食品取代了，孩子們對(duì)湯圓這種美食的認(rèn)識(shí)和了解也越來越少。為使我園孩子們了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和制作湯圓的過程，感受節(jié)日的氣氛，在冬至節(jié)到來之際，我園將開展 “湯圓粉果齊齊做，團(tuán)團(tuán)圓圓過冬至”的應(yīng)節(jié)活動(dòng)。
安排：12月22日(周三)早8：30，大班、中班家長(zhǎng)到三樓多功能廳集中，小班和托班定于小班教室。
送走了冬至，新的一年就快到來，我們將要迎來元旦“珍欣幼兒園迎新年第一屆親子運(yùn)動(dòng)會(huì)”，地點(diǎn)：樟塘村戲臺(tái)前大操場(chǎng)。
祝福每個(gè)孩子健康快樂、家庭團(tuán)團(tuán)圓圓!
方針：要求幼兒能用知道的語言指揮家長(zhǎng)，正確判別出傾向。
準(zhǔn)備：圣女果，小碟子四只，遮眼布四條。
參賽人數(shù)：共12個(gè)家庭，每個(gè)家庭由三人組成，四個(gè)家庭為一組，共分3組舉行初賽，每組勝出者加入決賽。
玩法：媽媽手持圣女果，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，背著小孩，原地轉(zhuǎn)三圈，在小孩的語言提示下，去尋覓媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃完者為勝。
游戲規(guī)定：爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)
我是小姚明
家長(zhǎng)和幼兒面臨面站在章程位置。游戲開始后，幼兒將籃子中的'5只沙包分別向家長(zhǎng)手中的簍子投去。家長(zhǎng)互助接沙包。最后比一比誰投中簍子的沙包最多為告捷者。
揪尾巴
準(zhǔn)備：紙尾巴若干條。
接力跑
專心協(xié)力吃果果
方針：要求幼兒能用知道的語言指揮家長(zhǎng)，正確判別出傾向。
準(zhǔn)備：圣女果，小碟子四只，遮眼布四條。
參賽人數(shù)：共12個(gè)家庭，每個(gè)家庭由三人組成，四個(gè)家庭為一組，共分3組舉行初賽，每組勝出者加入決賽。
玩法：媽媽手持圣女果，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，背著小孩，原地轉(zhuǎn)三圈，在小孩的語言提示下，去尋覓媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃完者為勝。
游戲規(guī)定：爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇三
設(shè)計(jì)思路：
在6月父親節(jié)前夕,與大班孩子的交流中,發(fā)現(xiàn)他們對(duì)自己爸爸的認(rèn)識(shí)僅僅局限在職業(yè)與零星的感知,如：我的爸爸很忙,他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實(shí)忙于各自工作,很少有意識(shí)讓孩子有了解自己的機(jī)會(huì)。由此想起英國(guó)繪本《我爸爸》,這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀(jì)念自己父親而專門創(chuàng)作的,在圖畫和文字的夸張中流淌著一個(gè)小男孩對(duì)父親的愛與崇拜。
在嫁接作品與孩子真實(shí)生活時(shí),我們對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)作以下幾點(diǎn)思考：
1、原來的繪本中共有二十多頁,根據(jù)班級(jí)中孩子的理解力與生活背景,截取了十張,并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領(lǐng)”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。
2、“愛”的基礎(chǔ)是“了解”,活動(dòng)的最終目的不是為了讓孩子知道這個(gè)故事,而是通過解讀他人爸爸的故事,促使其更關(guān)注自己的爸爸。如果孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束時(shí),愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就與整個(gè)作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡(luò)。
3、每個(gè)環(huán)節(jié)推進(jìn)應(yīng)有詳略。即使同樣的“說”,也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了）,模擬角色說（語氣中的感受）,學(xué)著句式說（我的爸爸象什么動(dòng)物一樣怎么樣）,等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度,層層遞進(jìn)地予以引導(dǎo),觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個(gè)觀察、分析的空間。
4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法,需要適時(shí)適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因?yàn)樵谟?guó),貓頭鷹常常被認(rèn)為是最聰明的動(dòng)物。又如：為什么作品中從頭到尾,不管什么場(chǎng)合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物,也就是說,是賦予作者童年對(duì)父親的記憶,不過既使有孩子這樣問,教師也會(huì)回避“遺物”一詞,而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能捕捉圖片中所提供的線索,嘗試用較完整的語言表述自己的理解。
2、聯(lián)系各自生活,產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進(jìn)行過相關(guān)調(diào)查。
活動(dòng)過程：
一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張,然后請(qǐng)把爸爸介紹給大家。
幼兒：我爸爸的照片在第三排,第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。
教師：哈哈,這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡,還有愛好,尤其愛好很特別也很感動(dòng)。
還有誰愿意介紹？
幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲,我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。
老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。
其他幼兒介紹（略）小結(jié)：看來有的孩子對(duì)爸爸非常了解,有的孩子還有些問題哦。
幼兒：不帥。
教師：哪里你覺得不帥？
幼兒：他的眼睛是藍(lán)色的；他的臉有點(diǎn)泛紅。
教師：噢,我明白了,你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國(guó)人,是個(gè)白種人,而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅,白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的,也可能是藍(lán)色的。
過渡環(huán)節(jié)：測(cè)一測(cè)“認(rèn)為自己的爸爸比peter爸爸帥的請(qǐng)起立?！崩蠋熜〗Y(jié)：其實(shí)和你們一樣,peter也認(rèn)為他爸爸是世界上最帥的爸爸?？此榻B自己的爸爸了。
（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？
幼兒：他喜歡唱歌,喜歡跳舞、踢球。
老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會(huì)得第一名？
幼兒：他胸口有一個(gè)“1”。
老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？
（三）爸爸的本領(lǐng)（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好,他還有一些本領(lǐng)。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊,把爸爸的本領(lǐng)藏在動(dòng)物里,這句話就說爸爸像什么動(dòng)物一樣怎么樣。
游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？
游戲二：配對(duì)游戲老師：你覺得自己的爸爸像什么動(dòng)物一樣怎么樣？
老師提供魚、猩猩、馬、獅子、豬、蜜蜂等卡片,包括省略號(hào)。讓幼兒將自己爸爸圖片與卡片予以配對(duì),鼓勵(lì)幼兒用動(dòng)物來表現(xiàn)自己的爸爸。并說說一些選擇的理由。
（四）幽默的爸爸出示爸爸做鬼臉的圖片,幼兒哈哈大笑。
老師：你們的爸爸有沒有做什么搞笑的事情讓你哈哈大笑？
幼兒：說笑話、撓我癢癢、也做鬼臉……小結(jié)：看上去你們的爸爸和peter的爸爸差不多,會(huì)做一些有趣的事逗你開心。
【此環(huán)節(jié)略講,突出爸爸的幽默即可。】。
幼兒：滾出去。
老師：有意思,但語氣不夠厲害。
幼兒：你給我滾出去,不許進(jìn)來。
老師：真像一個(gè)勇敢的爸爸。
三、從故事中走向自己的爸爸1、完整呈現(xiàn)作品,教師配樂朗誦。
這是我的爸爸,他是世界上最帥的爸爸。他喜歡跳舞,喜歡唱歌,還喜歡踢足球。他總夢(mèng)想著跑步能得第一名。爸爸像魚一樣游得快,像黑猩猩一樣有力氣,像貓頭鷹一樣聰明。他還扮鬼臉逗我笑。假如,有一天,一直大灰狼走進(jìn)我的家,爸爸一定會(huì)對(duì)他說：“出去,不許傷害我的孩子”。這就是我的爸爸,我愛他,永遠(yuǎn)愛他。
2、老師：今天聽了peter的介紹,你覺得怎么樣？
幼兒：很感動(dòng)；他的爸爸很棒；我要落淚了……3、老師結(jié)合ppt總結(jié)：請(qǐng)看看自己爸爸的照片吧,確實(shí),你們的爸爸長(zhǎng)相不同,愛好不同,有的是（略）。爸爸非常地愛媽媽,也非常非常地愛孩子。所以,請(qǐng)象peter一樣,去看看自己的爸爸,和爸爸多聊聊,象他一樣寫下自己爸爸的故事,讓大家都知道你的爸爸有多么的了不起。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇四
在冬至和新年到來之際，xx教室以“我們是一家人”為主題進(jìn)行聯(lián)歡，通過包餃子、做游戲，使學(xué)生感受中國(guó)農(nóng)歷節(jié)氣的魅力，感受新年的快樂氣氛，感受大家庭的溫暖。
12月21日10：0015：30
xx教室
全體幼兒園學(xué)生及教職工
1、布置教室，烘托節(jié)日氣氛：
氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。（xx負(fù)責(zé)）
2、物品準(zhǔn)備：
面粉（xx媽媽）、餃子餡（xx負(fù)責(zé)）。
電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套（張老師、家委會(huì)及部分家長(zhǎng)提供）；陀螺盤、積分器、小禮物，證書、小獎(jiǎng)品（xx負(fù)責(zé)）。
3、學(xué)生需帶物品：小碗（不燙手、不易碎）、勺子、少許食品（不帶零食）；干凈的小圍裙、袖頭等。
4、學(xué)生自制新年賀卡。（學(xué)生和家長(zhǎng)一起）
5、全班學(xué)唱《新年好》、《家愛我我愛家》。（xx老師）
6、主持詞。（xx）
7、制定活動(dòng)游戲規(guī)則、比賽成績(jī)表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。（xx）
主持人：xx
1、老師致新年賀詞。
2、團(tuán)體活動(dòng)一：包餃子，吃餃子。四人為一小組，每組有一名家長(zhǎng)帶隊(duì)。
3、團(tuán)體活動(dòng)二：陀螺比賽
實(shí)行淘汰制，每小組出1名同學(xué)，決出冠亞季軍。第一名小組積4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。
4、團(tuán)體活動(dòng)三：踢毽子比賽
規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比誰踢得最多，第一名積4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。
5、團(tuán)體活動(dòng)四：猜猜猜
每小組出2名同學(xué)，一人比劃一人猜，不能說出其中的詞語，一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。
6、個(gè)人活動(dòng)：智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題，個(gè)人搶答，答對(duì)者有獎(jiǎng)品。
7、張老師對(duì)積分前三小組頒發(fā)證書。
8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡（署自己的名）送給同學(xué)。
9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分工：
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇五
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。
（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒！
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）。
（二）冬至節(jié)的談?wù)摗?BR> 小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢？（改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹）。
（三）自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
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幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇六
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
幼兒園冬天課件《冬至我知道》ppt課件
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇七
1、知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡(jiǎn)短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇八
感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的熏陶，豐富教師和同學(xué)的生活，讓同學(xué)感受到學(xué)校對(duì)他們的關(guān)心，營(yíng)造溫馨和諧的校園氛圍，增進(jìn)教師與同學(xué)的'情感交流，讓同學(xué)體會(huì)到節(jié)日的熱鬧與快樂。
學(xué)校食堂各班教室。
下午16：00開始。
校文體中心。
校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表、各班班主任及住校生。
1、各班自行布置教室，準(zhǔn)備節(jié)目，班主任帶領(lǐng)住校生進(jìn)行元宵節(jié)聯(lián)歡。
2、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表在食堂包湯圓、猜謎。
3、懸掛小燈籠，準(zhǔn)備好猜謎活動(dòng)所需材料準(zhǔn)備好獎(jiǎng)品：猜出五個(gè)謎語隨機(jī)獎(jiǎng)勵(lì)蘋果、橘子等水果一個(gè)。以此累加。
4、配置節(jié)日音樂并拍照留念。
1、包湯圓所需材料：糯米面、芝麻餡（住校生約400名，每人2個(gè)大湯圓）（食堂準(zhǔn)備）。
2、猜謎材料：細(xì)鐵絲、各色彩紙（文體中心準(zhǔn)備）水果若干（食堂準(zhǔn)備）活動(dòng)展板一塊（文體中心準(zhǔn)備）。
控制在1000元以內(nèi)。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇九
一、活動(dòng)主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：年x月x日上午9：00——11：00。
四、參加人員：大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息。
活動(dòng)過程：
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))。
(二)冬至節(jié)的談?wù)摗?BR> 小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)。
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)。
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：2020.12.21(星期一)09：00——11：30。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。
六、活動(dòng)地點(diǎn)：中二班教室。
七、活動(dòng)流程：
1、早上8：40——9：00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
八、包餃子前注意事項(xiàng)：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十
活動(dòng)意圖：
中華傳統(tǒng)文化博大精深，引領(lǐng)幼兒了解我國(guó)古代的四大發(fā)明，對(duì)世界文明的巨大影響，對(duì)于“四大發(fā)明”幼兒并不是很了解。造紙術(shù)是中國(guó)四大發(fā)明之一，我們?cè)谏钪忻刻於紩?huì)接觸到各種各樣的紙，通過活動(dòng)走近造紙術(shù)，感悟我們祖先的聰明才智。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：了解中國(guó)古代四大發(fā)明，為祖國(guó)的燦爛文化感到驕傲。
2、技能目標(biāo)：通過造紙粘貼樹葉的過程，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。
3、情感目標(biāo)：通過活動(dòng)鍛煉幼兒的觀察能力，發(fā)展創(chuàng)造力，體驗(yàn)造紙的樂趣。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
不同材質(zhì)的紙、ppt、紙漿、水、木勺、托盤、紗網(wǎng)、鮮花、樹葉。
活動(dòng)過程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入：選擇幾種不同材質(zhì)的紙讓幼兒閉上眼睛摸，猜是什么?
2、ppt展示紙的來歷:。
在三千五百多年前的商朝，人們是在烏龜?shù)臍ず褪^上寫字的，寫出來的字稱為甲骨文。到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，人們覺得在龜甲上寫太不方便了，便用竹片和木片代替，劈成一片片的木條用繩子編起來在上面寫字。這種東西稱為竹簡(jiǎn)和木牘?？墒且粋€(gè)竹簡(jiǎn)還好，如果文章很長(zhǎng)，就需要很多的竹簡(jiǎn)，那得多重呀。所以在西漢的時(shí)候，貴族們又該用綿紙和帛寫字，不過這種原料太貴，一般人根本用不起。到了東漢時(shí)期，有一位叫蔡倫的人實(shí)驗(yàn)發(fā)明了造紙術(shù)，終于造出了一個(gè)叫做紙的東西，才被人們普遍使用。
3、觀看古法造紙視頻。
教師：看，視頻中的老奶奶正在造紙，但是這個(gè)紙和我們平時(shí)見到的不一樣，上面有漂亮的鮮花和樹葉，這叫做花草宣。
4、造紙步驟：
(1)將紙漿倒入盆中加入適量清水，用勺子充分?jǐn)嚢杈鶆?，沒有大團(tuán)為準(zhǔn)。
(2)造紙框放在可接水的托盤中，，用木勺盛出稀釋的紙漿，輕鋪一層與紙框上。
(3)發(fā)揮創(chuàng)意，用樹葉，鮮花等材料自由搭配，輕鋪與紙漿上。
(4)用木勺舀更稀一點(diǎn)的紙漿，澆蓋在花草上，防止干后掉落。
(5)根據(jù)天氣及薄厚，自然晾干。
5、作品點(diǎn)評(píng)：
請(qǐng)小朋友上調(diào)講解一下自己設(shè)計(jì)的紙的設(shè)計(jì)意圖。
活動(dòng)總結(jié):。
提問1、你還記得紙是怎么制作的嗎?
提問2、誰發(fā)明的造紙術(shù)?
5、活動(dòng)延伸：
回家后將制作的花草宣晾干，并和爸爸媽媽一起設(shè)計(jì)用這些紙刻意做什么?書本?書簽?等等自己動(dòng)手設(shè)計(jì)一下吧!
科學(xué)小知識(shí)：
紙是用以書寫、印刷、繪畫或包裝等的片狀纖維制品。一般由經(jīng)過制漿處理的植物纖維的水懸浮液，在紗網(wǎng)上交錯(cuò)組合，初步脫水’再經(jīng)壓縮、烘干而成。中國(guó)是世界上最早發(fā)明紙的國(guó)家。在很早的時(shí)候’我們的祖先是在龜甲和獸骨上刻字，后來又在竹簡(jiǎn)上寫字’但是這些東西都很笨重。再后來也有在絲綢上寫的，雖然輕便了許多，卻很昂貴。大約20xx年前，東漢的蔡倫發(fā)明了用樹皮、破布等常見或廢舊物品造的紙，非常適合書寫，慢慢地就傳遍了全世界。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)幫助幼兒初步了解造紙的流程，讓幼兒感受“造紙術(shù)”的發(fā)明，對(duì)生活的重要意義，也讓幼兒感受到一張紙從原料到成品是何等不容易，從小養(yǎng)成節(jié)約用紙的好習(xí)慣。因時(shí)間關(guān)系本次活動(dòng)用的已經(jīng)制作好的紙漿，有機(jī)會(huì)可以讓孩子體驗(yàn)用樹破布等材料自己制作，更深刻的感受造紙的神奇之處，也更加懂得紙的來之不易，節(jié)約用紙!
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十一
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;。
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;。
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;。
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。
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幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十二
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識(shí)。
2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
3、感受集體勞動(dòng)的快樂。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。
3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
一、包餃子階段：約30分鐘
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子。
分工：
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
二、煮餃子階段：約20分鐘
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
三、吃餃子階段：約30分鐘
1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗――家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休――-活動(dòng)結(jié)束。
3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十三
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
大班全體老師和幼兒
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十四
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
（一）談話導(dǎo)入。
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）。
2、介紹“冬至”的字源。
（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩(shī)·陳風(fēng)》。
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識(shí)。
1、你對(duì)冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)。
（1）認(rèn)識(shí)冬至。
（2）冬至的起源。
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）。
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?BR> （四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？
（五）作業(yè)。
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
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幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十五
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?；顒?dòng)重點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”?；顒?dòng)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：
幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
播放兒歌《包餃子》
然后做手指操
直接引出主題
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。
餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。
幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?
如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十六
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編就給大家?guī)?016冬至幼兒園教案，大家一起來看看吧。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2. 癍團(tuán)曾
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
3. 滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4. 幼兒品嘗。
(三)小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
幼兒園冬至節(jié)活動(dòng)教案篇十七
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)。
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的.，要搓圓…。
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米。
(1)師：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)。
(2)師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
3、滾豆沙。
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬。
4、幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)。
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。