在總結中，我們可以回顧自己的成長與進步，同時找出改進的方向和辦法?？偨Y可以按照時間順序或問題邏輯進行編寫，使讀者更容易理解和接受。以下是小編為大家整理的一些精選總結范文，供大家參考借鑒。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇一
工作方面本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度，認真遵守酒店的各項規(guī)章制度，虛心向領導和同事請教、學習和本人長達八年之久的星級酒店保安部管理經驗，使工作效益和工作質量有了較大的提高，較好的完成本部門的各項工作。
一是重抓隊伍建設，一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證，在籌備保安隊伍的同時，我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”，一手抓人員的配備，一手抓隊伍素質的提高，在人員的配備上，在多渠道引進隊員的同時，高度重視隊員的綜合素質，凡是新入職的隊員均要經過嚴格的審核后方可加入我們的行列，在籌備和試業(yè)期間，主要抓好隊員的綜合素質培訓，講授保安員必備的軍事動作要領、安全和消防基本技能知識，并由保安部組織了一次試業(yè)前的全酒店員工消防培訓和近期配合人事部重新進行了一次新員工入職培訓，另外還在籌備一次全酒店員工大型消防滅火與疏散演習，使所有隊員和酒店員工都能盡快掌握各項基本的消防安全知識本領，達到開業(yè)時一個星級員工上崗的要求。
二是抓隊伍的規(guī)范化管理，根據酒店保安工作籌備的實際情況，強化以人為本的管理，在嚴格管理的前提下，不斷落實各項規(guī)章制度，在籌備期間本人有針對性的制定出部門培訓教材及培訓計劃，根據酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應急預案，以制度來管理隊員，以章程來規(guī)范隊員，嚴格執(zhí)行有功即獎，有懲必罰，獎罰分明的人性化管理模式，并待開業(yè)后對制定的各項規(guī)章制度進行跟蹤監(jiān)督。
三是在籌備期間不怕勞累奔波，天天深入工地和主管、隊員一起跟進施工現場的安保、消防設備設施的安裝調試，找施工技術人員了解機械設備的操作規(guī)程，以及帶領隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局，每一個通道的位置走向，每一個設備的安裝位置及構造，發(fā)現有防礙酒店今后運作的地方，即刻與總經理商量，和集團項目部溝通解決方案，在酒店試業(yè)期間，因項目的交接引起保安人手不夠導致超時加班，到中途大部分部門員工因加班中各種原因而有情緒。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二
從20xx年3月任職后，主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月（6、7、8、9月）因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要，主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷，從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：抓學習教育，激勵奮發(fā)向上從任職以后，我在君御酒店分管內部管理工作，了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質有很大差異，業(yè)務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業(yè)務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇三
很榮幸能在公司與各位同事共同進步，也在大家的身上學到不少的知識。一年以來給我的感受做一名合格的管理人員不是那么的簡單。我認為：一名好的管理人員不僅要為人謙和正直，對事業(yè)認真兢兢業(yè)業(yè);而且在思想上、工作能力上更要專研。要學習的東西還很多很多、針對經歷的這一年，本人談談感想并總結一下工作經驗：
一、作為管理人員，要想完成工作的責任，首先必須具備各個方面以及綜合優(yōu)秀的素質，樹立正確的世界觀和人生觀。當意見、建議來臨時，不能不悅，不能拒絕。而是以更高的要求來要求自己，努力告誡自己：換個角度、靜心仔細、想想如何能做的更好一些。在工作學習、生活中認真聽取經驗，仔細記錄，并在工作之余的空余時間認真思考推敲，有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中，認真投入，認真學習。利用空余時間，多讀一些生產管理方面的書籍，查詢有關相關資料，深切感受學習對自己的幫助確實很大。
2、認真主動搞好車間和部門的信息收集、決策，不斷完善督促落實工作，及時將工作落實情況，落實完成到了哪一步，進展如何，有什么困難，有什么需要改進完善提高的，及時捕捉信息，準確的搞好落實情況反饋，積極的做好決策參謀。發(fā)現問題后先自己認真的分析問題原因，擬定改進措施方案，然后請示總結匯報，給領導解決問題提供決策參考。
4、領導交辦的事情，首先立足自身開動腦筋、想辦法，一絲不茍高標準總經理助理年度總結的認真完成，做到不等不靠、立即改進。對于不求上進，得過且過混日子，把工作當負累;這樣的人要想把公司當成自己的家，當成自己的事業(yè)來干，講犧牲奉獻，那是不可能的!對于工作沒有激情，接到工作，也是草草了事，滿腹的牢騷怨氣，只圖完工了事;工作結果的好壞，漠不關心，工作沒有標準，一塌糊涂;心胸狹隘，鼠肚雞腸，不肯為公司多付出一點，吃不得一點虧，出現問題就互相推諉想推卸責任的人一旦存在，必須杜絕。
四、公司規(guī)模比較大，必定有形色不一的人，出現摩擦矛盾在所難免的，工作上和生活上，出現矛盾，發(fā)生糾紛，員工投訴，還是客戶等各個方面事情的協調處理，必須能憑自己的能力和經驗來輕松應對和合理處置，合理處理員工之間工作上的矛盾，有效處理勞動糾紛。不違背原則，“不唯書，不唯上，要唯實。”有分寸的開展工作，堅持原則，按章辦事;待下，以禮，以誠，以情。不盛氣凌人，不瞎指揮，不欺下瞞上。協調好內外關系，外求支持協作，內求團結向上。
五、展望未來，通過這一年的工作，在公司領導和同事的關心幫助下，很幸運學到了不少東西，工作上也有一定的成績。但這還遠遠不夠，尤其在生產協調、業(yè)務供應商方面上還顯得稚嫩。我將在后期工作繼續(xù)多學，多思、多試，努力把工作做的更好。
六;結合過去的一年，本人針對整個生產流程作如下分析：
1、管理人員責任不到位，導致部門手下員工分工不明確;管理不到位，導致部門員工責任心不強，工作態(tài)度不佳，從而影響部門各崗位責任，降低生產進度與效率。
2、缺乏采購進度，其一最根本的原因是供應商供貨期不準確;其二倉庫采購備貨計劃不周全，不及時，這也是導致采購下單延后，影響供應商供貨周期不準的基基本原因之一。
維護所有客戶的產品跟蹤，客戶產品需求時間改變反饋不及時，導致公司無法按客戶要求及時供貨。
4、生產檢驗部門，檢驗流程不明確、不規(guī)范;導致產品質量、現場管理混亂、堆放物品雜亂不規(guī)范等。
七、針對以上201x年度整個生產流程存在的問題，在201x年度需加強改善管理措施，提高管理水平和管理要求，提高經營目標、定位管理，定位產值目標，提高員工自身素質和工作心態(tài);提高責任心，業(yè)績與考核指標相結合的管理措施等。
以上是本人201x心得，總結過去一年存在的不足之處。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇四
在不知不覺中，20__年已經過了，加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里，從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經理，我不斷的學習的知識并積累了很多的經驗，也同時鍛煉和提高了業(yè)務能力，這讓自己的人生多了一份激動，一份喜悅，一份悲傷，最重要的增加了一份人生的閱歷?？梢哉f在__的這段時間中，收貨頗多，感觸頗多。在這里，非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導，現在已能獨立完成本職工作，現對目前的工作做以下總結。
一、任務完成。
今年實際完成銷售認購簽約回款傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。
二、團隊管理方面。
1.招聘面試方面。
自己在招聘面試的時候缺少精心的設計和安排，有時候自己也不加重視，總是奔著你情我愿的想法，沒有必要跟著面試者講太多，正是因為自己的不重視應聘這個環(huán)節(jié)從而導致一部分優(yōu)秀人員的流失，也給人事部部門增添了不少麻煩。
2.團隊培訓工作。
沒有計劃的培訓，培訓目的的不明確，培訓前沒有系統(tǒng)的準備對團隊的打造目標不夠明確比較籠統(tǒng)，培訓的計劃做的也比較籠統(tǒng)，因此在培訓工作開展時想到什么就培訓什么，感覺團隊缺少什么就培訓什么，有的時候很少培訓，有的時候天天都在培訓也達不到預期的效果。不但增加了置業(yè)顧問的負擔更影響大家的心情。
對于培訓沒有一個長期統(tǒng)籌安排和布置，自己也沒有提前做好充足的準備工作。自己不但沒有得到鍛煉，更使整個團隊褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進行區(qū)別培訓，導致新人學習難度增大，老的置業(yè)顧問也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。
3.監(jiān)督、督促工作方面的。
很多事情都是及時的安排下去，但是沒有給予及時的督促和監(jiān)督，導致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題，自己很少去督促和檢查他們的來電來客，導致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很理想。有的置業(yè)顧問甚至很長時間對客戶都不進行約訪，損失了公司難得的客戶資源。
4.及時總結學習方面的。
當工作期間遇到一定難題的時候，自己很少去總結學習更談不上將自己總結的東西傳授給團隊，有時候難題過去就過去了，不再過多的進行回顧總結和傳授。當遇到問題客戶的時候，總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產生這些問題的根源在那，因而重復的問題不斷出現，如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產生自己卻不做總結和傳授。
5.公司制度的執(zhí)行和落實方面的。
例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘，但出于不忍心就不再嚴格按照公司制度給予其罰款，從而導致了其它置業(yè)顧問心理不平衡，給管理工作帶來了一定的困難。究其原因做為一名銷售部負責人首先必須嚴格按照公司的管理制度進行相應的處罰，對其違紀行為視而不見于心不忍不給予其進行罰款可實際上就是在縱容其行為，因此對于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自己都因為種種原因執(zhí)行和落實不到位，更談不上讓自己的團隊按照制度去嚴格要求自己。
6.銷售一線工作出現的問題敏感性。
由于銷售一線工作靈活多變，因此需要根據實際情況及時制定出相應的制度策略。在這方面自己的主動積極意識存在很大的欠缺，總是習慣于領導將工作安排完事以后自己才去執(zhí)行，不動腦子去想過多事情，從而使很多工作做起來很被動。
7.團隊之間的溝通。
曾經也認真制定過與工作人員之間的溝通計劃，但是實施一段時間后便拋向腦后，因為各種原因落下了，在置業(yè)顧問提成方面因為沒有事先溝通，向團隊說明公司的情況，導致了一些小的情況發(fā)展，不僅僅影響了團隊的士氣也影響了正常工作的進行。通過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要。
三、案場管理方面。
1.案場談客監(jiān)督及把握方面當問題客戶出現的時候，自己都想辦法及時給予解決，在案場自己也時常全程并及時的給予置業(yè)顧問的談客進行指導，同時提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當的造勢來創(chuàng)造氛圍，常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關鍵點把握，從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對新的置業(yè)顧問談客自己都及時給予點評，并組織其它置業(yè)顧問給予及時的旁聽來提高談客技巧。
2.案場問題客戶處理方面。
當出現問題客戶的時候自己都很有耐心的給予解釋和解決，減少了異議客戶，增加了客戶對公司的信任感和認同感。
四、執(zhí)行力方面。
我深刻的意識到自己辦事比較拖沓，總有一種不到最后一刻絕不完成的想法，因此對領導安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖，深知自己拖沓的習慣害人害己，自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。
在公司工作的這段時間里，深知自己身上存在各種各樣的問題和不足，在以后的日子里我要給自己進行重新定位，振奮信心、保持本色、重燃激情，在改掉自己不足的前提下努力學習知識提高自身各方面的能力，并做出了以下工作計劃。
1.首先在個人心態(tài)方面不僅好好調整，無論在任何的困境下都要和公司和團隊榮辱與共，共渡難關。用自己的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團隊。
2.其次對于個人在團隊管理上存在的不足自己要制定出詳細的團隊管理目標和實施方案。
3.學習招聘面試方面的技巧，重視每次的招聘面試工作，每次在面試之前都要設計出面試的方案，盡可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。
4.在培訓工作方面，制定出詳細的培訓方針和大綱，每個月末都要根據實際情況做出下個月詳細的培訓計劃，針對新人和老人區(qū)別做出培訓計劃。并盡努力嚴格按照培訓計劃執(zhí)行。落實項目部日常的管理制度，并嚴格按照管理制度去執(zhí)行，無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息，牢牢記住“管理即是嚴格的愛”。
5.針對自己的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進行有效溝通。及時的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動態(tài)。
6.關于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要形成制度，有獎有罰獎罰分明。
7.關于執(zhí)行力不足問題，制定出關于執(zhí)行力不到位的獎罰措施，爭取任何事情達到第一時間，高質量的去完成。關于做事拖沓問題，自己要從每天上班開始鍛煉，要求自己每天上班必提前20分鐘到項目部，制定出處罰措施由秘書監(jiān)督進行處罰。
都說公司是自己的第二個家，既然是家，沒有誰有理由不愛自己的家，在這個家里我一直都是，忠誠可靠，樂于奉獻，一切以公司利益為出發(fā)點，忠于職守，不以權謀私，敢于管理，盡心盡力，盡職盡責，管的公平、公正、一視同仁，心胸寬廣，寬容善待他人，任人為賢。積極熱情、充滿活力。用自己的熱情去感染自己的下屬，關心他們的工作和生活。當然沒有誰是十全十美的，我也有很多的不足之處，在執(zhí)行力方面的欠缺，有時候性格的過于溫和，對團隊管理經驗的不足，以及和下屬溝通的欠缺，都給工作的進行帶來了一定的困擾。作為一名銷售經理，想好更好的發(fā)展，這些缺點和不足都需要一一的克服和解決，我有信心能夠很好的解決。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇五
20xx年，在集團公司的正確領導下，在集團公司各部門的大力支持幫助下，我按照集團公司的工作精神和工作部署，以科學發(fā)展觀為指導，圍繞中心，突出重點，狠抓落實，注重實效，認真努力做好各項工作，較好地完成了工作任務，取得良好成績。現將20xx年個人工作情況具體總結如下：
一、加強自身學習，提高業(yè)務管理水平。
20xx年，我認真學習黨的十八和十八大精神，認真學習集團公司的工作精神、制度規(guī)定與工作紀律，提高業(yè)務管理水平，在思想上、工作上、行動上與集團公司保持一致，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，做到刻苦勤奮工作，忠誠于集團公司，把集團公司利益放在各項工作的首位，時刻維護集團公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和開拓創(chuàng)新、求真務實的工作作風，堅持“精益求精，一絲不茍”的原則，認真對待每一件事，認真對待每一項工作，堅持把工作做完做好，實現工作的完美和高效，努力獲得集團公司領導和廣大客戶的滿意。
二、盡心盡職工作，完成全部工作任務。
我是集團公司副總經理，負責營銷中心的市場拓展、工程預算編制、合同談判以及工程中標后項目分包等工作。我深刻認識到這些工作都是集團公司的重要工作，關系到集團公司的經濟效益和長遠發(fā)展。為此，我增強自己的工作責任心和工作緊迫感，按照集團公司的工作精神和工作部署，刻苦勤奮、盡心盡職工作，全面完成工作任務，取得較好成績。
1、業(yè)務取得良好成績。20xx年，我?guī)ьI屬下干部員工振奮精神、鼓足干勁、搶抓機遇、頑強拼搏、辛勤努力工作，取得良好業(yè)務成績。20xx年度主要項目類型有大型住宅、大型商業(yè)廣場、酒店、寫字樓等，全年完成施工業(yè)務合同總額x萬元，比20xx年增長200%;完成營業(yè)收入x萬元，超額完成公司x萬元的年初任務指標，實際增長x萬元。20xx年業(yè)務合作除原有恒大、萬達、富力地產、合生創(chuàng)展外，新增招商地產、高德置地、佳兆業(yè)集團、大漢集團等，與近60家高端客戶建立戰(zhàn)略合作關系。與此同時，在開發(fā)五酒店業(yè)績上取得了突破性進展，相繼中標莆田希爾頓、重慶金佛山酒店、成都君悅等項目，為我集團公司與國際五酒店品牌的合作拉開了序幕，展示良好發(fā)展前景。
2、積極拓展業(yè)務渠道。業(yè)務是集團公司生存、發(fā)展的基礎和根本，20xx年我把拓展業(yè)務渠道作為工作中的重中之重，集中精力、集中時間，全力投入到拓展業(yè)務中，主要開展四方面工作：一是積極開展關系營銷。努力開發(fā)“三大客戶”資源，利用品牌優(yōu)勢對大客戶資源關系從上到下貫穿延伸，從而使整個領域和整個公司發(fā)展成為我們集團公司的客戶。二是積極參加展銷推介會。我?guī)ьI員工不定期參加一些行業(yè)展銷推介會，如國際酒店論壇等，在推介會上廣交朋友，建立關系，努力尋求高端客戶，為我們集團公司業(yè)務發(fā)展打下堅實基礎。三是積極尋找戰(zhàn)略合作伙伴。我在繼續(xù)與大型有實力的地產公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系的同時，積極尋找新的戰(zhàn)略合作伙伴。通過這些舉措既可節(jié)約集團公司大量營銷成本，又為集團公司積累更多的人脈關系，使集團公司的業(yè)務基礎更扎實更牢固。四是實行營銷方式多樣化。20xx年除了鞏固發(fā)展傳統(tǒng)營銷模式之外，我不斷學習和嘗試各種營銷方式及手段，找到符合集團公司發(fā)展戰(zhàn)略的宣傳營銷方式，采用差異化營銷、服務營銷、情感營銷和體驗營銷等現代營銷模式積極拓展業(yè)務，來滿足不同客戶的消費需求。隨著信息網絡技術的發(fā)展，開展網絡營銷已是大勢所趨，我在積極探索網絡營銷的方式方法，力爭做到我們集團公司先人一步，實現網絡營銷。
3、加強日常管理工作。管理出效益，只有不斷加強日常管理，才能促進工作提速增效。20xx年在加強日常管理工作中，我著重做好四方面工作：一是建立堅強營銷團隊。通過一年的學習培訓和實踐磨合，初步建立了一支堅強的營銷團隊，整個營銷團隊積累了豐富的銷售經驗，充滿斗志，能夠齊心協力應對各種困難及突發(fā)事件，對明年業(yè)務充滿信心，力爭取得更大成績。二是健全完善工作制度。我編制了相關流程及制度，制定績效考核辦法，定期組織培訓，提高技術人員和營銷人員的業(yè)務素質，做到技術人員能夠參與業(yè)務洽談，營銷人員能夠掌握專業(yè)技術知識，把整個營銷中心培養(yǎng)成真正意義上的“技術型營銷團隊”，為更好地開拓業(yè)務夯實人力資源基礎。三是建立材料數據庫。我組織預算人員建立材料數據庫，使成本核算更為準確，提高項目中標率。四是積極引進項目經理。自20xx年1月份接受項目分包工作以來，我已引進具有白金五酒店施工經驗的項目經理128人，建立項目經理評估體系，為今后項目施工奠定深厚基礎，確保項目合格，爭創(chuàng)項目優(yōu)良。
三、20xx年存在的不足問題。
20xx年，我認真努力工作，雖然完成了工作任務，取得良好成績，但是跟集團公司的要求和不斷發(fā)展的形勢相比，還是存在一些不足問題，經梳理歸納，主要有四方面問題：一是市場定位不夠清晰。大而全的市場開拓模式，缺乏工作重點，加上人力資源短缺，工程管理不夠到位，影響了集團公司的發(fā)展。二是品牌建設薄弱。主要是集團公司網站設計平庸，畫冊、宣傳片內容嚴重滯后，與集團公司實際情況不符，使集團公司的對外形象不夠靚麗，社會聲譽不夠上乘。三是工程管理不夠到位。由于工程采取分包形式，加上管理沒有及時跟進，致使工程管理存在失控現象。四是資質浪費。目前我集團公司資質已在業(yè)內處于水平，各項資質配套齊全，但由于相關技術人員配套一直未能跟上，導致沒有專業(yè)人員配合，使得很多投標機會白白浪費，影響了集團公司的業(yè)務發(fā)展。這些存在的不足問題，我要引起高度重視，向集團公司提出建設性意見，與集團公司相關部門一起采取有效措施，切實加以改進和提高。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇六
時間飛逝，光陰如梭，晃眼20__年就過去了。在不知不覺中，新年也過完了。只放了7天假，太短太短，還沒有休息夠。年度總結都還沒有開始寫，新年就過完了。好了下面言歸正傳，總結一下20__年，這一年我都做了些什么。
一、做了什么。
20__年11月加入新公司，同時也嘗試著做全新的崗位：軟件項目經理(純管理型)。我以前主要從事技術管理工作，現在轉而從事項目經理工作。20__年底進入公司后，公司給了我一個小項目a(用java開發(fā)的mis系統(tǒng))，讓我先適應，這個項目是一個內部項目，業(yè)務比較簡單，也沒用什么新技術，領導對我的指示就是讓我放手用敏捷開發(fā)的方法去管理項目，就當是敏捷的試驗田來做。有了這話我也就放開了，大刀闊斧的就干起來了。
之后接著就是我的“噩夢”了，公司新開發(fā)了一條產品線，是云計算方面的。領導找我談話，讓我結束手上所有的案子，以后全心投入云計算產品線中來。該產品線下面有許多的項目，目前正在運行的有四個項目，其中三個由我來負責，另外一個由我的一個同事負責。說是我的“噩夢”，其實也是對我的一個挑戰(zhàn)，因為云計算的項目很偏技術，業(yè)務層面相對較少。所以對于我這個技術的門外漢來說是一個很大的挑戰(zhàn)。其次，云計算的技術也比較前沿，待解決/未解決的問題也特別的多，在開發(fā)的過程當中會碰到很多的阻礙。再次，以前只帶一個項目，現在同時帶三個項目對于我來說也是一個挑戰(zhàn)。但是我也很高興能有這樣的一個機會，接受挑戰(zhàn)，沒有挑戰(zhàn)就不會有進步。
二、收獲。
1、完成了我人生中一次大的轉型，從偏技術崗位成功轉型到偏管理崗位上來了。
2、參加了pmp的考試，并一次通過，取得了pmp證書。(復習真的很辛苦)。
3、學習了公司規(guī)范的項目管理流程，結合pmp的學習，對同事們也混熟了，結交了不少朋友，非常感謝他們給我的幫忙和支持。
三、不足。
項目雖然都跌跌闖闖的完成了，結案了。但是總覺得有很多的不足，需要改進的地方。
總之，在新的一年中，我將進一步提高自己，研究和改進項目管理辦法，為公司的發(fā)展作出貢獻。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇七
20__年9月26日，經我公司投資控股有限公司董事會的任命，我擔任我公司投資控股總經理一職。在這一年里，在董事會及公司下屬的全力支持下，各項工作開展順利。經過公司全體成員的共同努力，我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績，企業(yè)綜合實力增強，社會信譽提高?；仡櫼荒陙砉ぷ鳎饕幸韵聨追矫妫?BR> 一、組織建設。
設立部門，明確部門工作職責并配齊人員：風控總監(jiān)李兵、運營總監(jiān)鄭非、財務總監(jiān)林清。由于我們團隊只有4個人，缺少行政總監(jiān)一職，所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務總監(jiān)林倩共同擔任，行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務總監(jiān)林倩來完成。
二、文化建設。
注重企業(yè)文化建設，提煉金匯控股的企業(yè)文化“你我用心、引領未來”，既強調與集團的關系又突出公司服務性質的特征。秉承“誠信立足社會，服務創(chuàng)造未來”的經營理念，秉持“卓越服務、以誠為本”的企業(yè)使命，堅持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷強化創(chuàng)新、積極進取，取得了良好成績，得到了社會各界的認可和鼓勵。
三、團隊建設。
通過組織一系列活動來建設我公司的大團隊：組織深圳金匯控股高管赴北京大學參加拓展訓練，培養(yǎng)金匯控股團隊的團結合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務禮儀的培訓，提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓，使高管更清晰地認同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會，讓他們有機會表現自己，鍛煉自己。
四、業(yè)績建設。
在短短的一年里，由于團隊的協力合作，業(yè)績取得了驕人的成效。首先，深圳金匯控股與中國臺灣玉山銀行《中國》有限公司簽署合作協議，包攬了金匯控股控股集團旗下的全資子公司的全權代理權;其次，對集團內部承擔業(yè)務;最后，深圳金匯控股與海佛山金匯海簽署了合作協議，實現與實體公司的首次合作;同時，截至報告時，金匯控股正與美信金融等幾家公司進行項目洽談中。
我公司取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協作是分不開的，但金匯控股僅僅成立兩年，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績。
五、指導方向。
20__年過去了,回首我公司成立這些年來的發(fā)展歷程和風風雨雨，我們有過挫折,有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和我公司一路走來的每一位員工，感謝您們對我的信任，是你們的努力和堅持，讓我公司投資控股有限公司在中國金融業(yè)內嶄露頭角，取得今天這樣的成就。
我還記得這樣一位員工李明勇，當時，我派他到北方某一公司出差，走之前他來我辦公室時，還是非常英俊，非常精神的一個小伙子?？墒钱斔€星期后回來再站在我面前時，我看到他的嘴上滿是熱蒼。我就問他怎么回事，他說因為井道里很冷，凍感冒了。我問羽絨服穿了沒有(因為冬天北方很冷，走前我特意給他們都買了厚厚的羽絨服)他說衣服太厚，井道里干活不方便就沒有穿。說實話，當時，我真的是很心酸!很心疼!我知道在我公司，有許許多多的員工象李明勇一樣，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達旦的工作;還有許多員工冒著寒風酷暑，常年累月奮戰(zhàn)在工地現場，365天沒有幾天可以合家團聚。
很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領導的估計和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲!”
餐飲部經理的個人年度工作總結篇八
職能發(fā)展。
過去的一年，財務部在職能管理上向前邁出了一大步。
1、建立了成本費用明細分類目錄，使成本費用核算、預算合同管理，有了統(tǒng)一歸口的依據。
2、對會計報表進行梳理、格式作相應的調整，制訂了會計報表管理辦法。使會計報表更趨于管理的需要。
3、修改完善了會計結算單，推出了會計憑證管理辦法，為加強內部管理做好前期工作。
4、設置了資金預算管理表式及辦法，為公司進一步規(guī)范目標化管理、提高經營績效、統(tǒng)籌及高效地運用資金，鋪下了良好的基礎。財務合同管理月總結公司推出“財務、合同管理月活動”，說明公司領導對財務、合同管理工作的重視，同時也說明目前財務管理工作還達不到公司領導的要求。
為了使財務人員能充分地認識“財務、合同管理月活動”的重要性，財務總監(jiān)姚總親自給財務部員工作動員，會上針對財務人員安于現狀、缺乏競爭意識和危機感，看問題、做事情缺少前瞻性，進行了一一剖析，同時提出財務部不是核算部，僅僅做好核算是不夠的，管理上不去，核算的再細也沒用，核算是基礎，管理是目的，所以，做好基礎工作的同時要提高管理意識，要求財務人員在思想上要高度重視財務管理。如對每一筆經濟業(yè)務的核算，在考慮核算要求的同時，還要考慮該項業(yè)務對公司的現在和將來在管理上和稅收政策上的影響問題，現在考慮不充分，以后出現紕漏就難以彌補。針對“財務、合同管理月活動”進行了工作布置。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇九
用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十
我擔任大客戶營銷經理四年來，盡力用誠心贏得客戶，用細心服務客戶，用愛心關心客戶，表現出良好的服務能力、協調能力和承受能力，取得了顯著的營銷服務業(yè)績，得到了公司領導和員工們的充分肯定，受到了大客戶們的一致好評。
一、積極推進轉型業(yè)務，把握商機增效益。
為積極推進電信業(yè)務轉型，我堅持做到把握商機。20xx年5月陽光保險公司成立，在走訪客戶時發(fā)現，該客戶比較重視宣傳本公司品牌。我看在眼里，喜在心里，迅速向這一客戶推出了號碼百事通業(yè)務，其中客戶首選冠名播報業(yè)務。冠名播報是在用戶撥打114查詢號碼時，商家可以在播報查號進入服務程序前插播企業(yè)的品牌宣傳，每天近十萬次的查號量有助于商家迅速樹立品牌形象。但一開始，該客戶對114號碼百事通陌生，對可能產生的效果表示懷疑。我當場撥打114，首先聽到的就是某品牌的播報，并告訴客戶平均每天撥打114的話務量。同時為客戶算了一筆經濟帳，將號碼百事通廣告和電視廣告、報紙廣告以及其他媒體廣告的受眾群體、經濟成本、效益評估等方面進行了比較和測算。比較過后，客戶覺得冠名播報真的十分劃算，當場簽訂114號碼百事通冠名播報的協議，繳納了業(yè)務費10000元。
20xx年3月，xx大興商廈改制賣給仇九陶等私營業(yè)主，原xx大酒店由于電信費用問題將所有電話撤除，仇老板委托趙律師全權負責電信業(yè)務談判，趙律師與聯通、移動、鐵通、網通等電信運營商全面接觸，了解各運營商的費用、服務等情況，用其他運營商的低資費作為談判的法碼，我與部門負責人商量，采取避重就輕方式與其周旋，不在價格上與其糾纏，反復宣傳我公司的產品品牌、服務品牌，合理利用電信業(yè)務的組合營銷，精心制作方案上門拜訪詳談。當我發(fā)現趙律師關注重點在于服務，我欣喜萬分。因為我有的信心做好服務工作，有的信心讓客戶滿意。雙方就虛擬網、管道鋪設、寬帶上網、公共場所的無線上網以及小靈通的信號覆蓋等方面的細節(jié)作了進一步的交流，在整個談判中終于戰(zhàn)勝其他運營商，與該酒店達成了合作意向。該客戶4月16日提出需求，要求在5、1勞動節(jié)之前將96部電話、1條10m光纖安裝到位。要在這么短時間內完成這么多任務是相當困難的。但要強的我覺得正好讓客戶真切感受我們的服務質量和響應速度。于是我當天就將訂單及時輸入到客響系統(tǒng)中，從工程立項、查勘、設計、鋪設管道、放電纜到裝機，安裝無線市話基站，我放棄了周六、周日的休息時間，做大量協調工作。在客響中心的大力支撐下，我僅用了10天的時間全部完成了這一工程，給了客戶一份滿意的答卷！
二、大力宣傳電信服務優(yōu)勢，鍥而不舍贏得業(yè)務。
公安局組建四級網，2m電路改100m電路，移動公司利用雙方領導層的私人關系，廉價出租100m電路，公安局通信科人員要求移動公司做出租電路的組網方案，這段期間，相互交往密切，在此嚴峻形勢下，我作為負責該單位電信業(yè)務的客戶經理沒有退縮，反而更激起了斗志，我一面向公司領導匯報，贏得領導支持；一面做公安局通信科領導的工作，指出使用移動100m電路的弊端，并宣傳和分析我們中國電信的優(yōu)勢。通過一系列的對比分析后，公安局領導和通信科相關人員都表示贊同，對我的服務態(tài)度表示滿意，表示如果報價合適將愉快地與電信合作。經過我的努力，一舉扭轉了被動的局面。然而在公安局排除移動公司后，聯通公司和廣電局又聞風而動，欲以更低廉的價格再把我電信擠出競爭之列，對此，我一直嚴密關注此事，積極聯系并協作配合，及時制定出相關策略應對，加大了和公安局相關人員的溝通，取得了共識。從開始洽談到簽定協議，幾經反復，歷時達半年之久，該局終于同意與我公司簽定四級網2m改100m的協議，新增每條電路700元，電路租金每年增加達40萬多元。
三、密切客戶關系，盡心盡力增量保量。
我市勞動局組建的醫(yī)保網，涉及分布于各醫(yī)院、各醫(yī)療診所、醫(yī)藥公司的營業(yè)網點，多數醫(yī)療網點使用的是窄帶撥號刷卡業(yè)務，每個網點電信月刷卡資費約30元/月左右，為激增量，大力發(fā)展寬帶業(yè)務，我反復與該局醫(yī)保處萬秀風主任洽談，將窄帶撥號刷卡業(yè)務全部改用vpn寬帶業(yè)務，開始萬主任不贊成，我毫不放松一次一次地上門說服，融洽客戶關系，只要有一點希望我要做100%的努力，攻關該局信息科科長徐伯明，請他提出窄帶刷卡設備老化已到期，已不能正常使用而需升級換代；讓醫(yī)療網點紛紛反映刷卡機使用不正常，影響生意。萬主任根據這一情況決定由勞動局醫(yī)保處發(fā)文通知所有醫(yī)療網點在20xx年12月31日后不再使用窄帶撥號刷卡業(yè)務，應全部到電信公司登記、簽訂vpn寬帶刷卡業(yè)務，如不與電信公司簽訂vpn寬帶協議的將取消其辦理醫(yī)療網點的資格。根據勞動局醫(yī)保處萬主任所說：在全省全部使用vpn寬帶刷醫(yī)保卡的，xx市是第一個，現在電信公司登記醫(yī)療網點的有200多家，已辦理的用戶127家，每年增長收入約14萬元。在簽訂協議時，用戶對我們盡心盡力的敬業(yè)精神欽佩不已。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十一
xx年是總經辦工作充實、團結奮進的一年。總經辦在業(yè)務職能增加，人員精簡的情況下，緊緊圍繞公司重點工作，精誠團結，勤奮工作，在后勤保障、績效考核、工程服務和辦公管理等方面較好地履行了職責，經受了鍛煉和考驗?，F將年度工作總結如下：
一、加強工作協調，認真履行職責。
總經辦作為后勤服務和辦公協調的核心部室，在理順內外關系，提高管理效率，保證上傳下達等方面具有樞紐作用。xx年度總經辦以溝通協調作為開展工作的切入點，在做好迎來送往、辦文、辦會工作的同時，注重與各部室、車間的信息共享和協作配合。通過發(fā)揮部室整體職能，保證了工程建設和經營管理活動的順利進行。
xx年度，總經辦通過加強與技改辦的協作，做到了信息暢通，服務及時。在招標采購、合同審簽、督促送貨、車輛服務等方面關口前移，及時到位，增強了后勤保障工作的主動性。按照公司領導意圖，通過向江西鍋爐廠發(fā)送感謝信，贈錦旗等方式，較好地達到了催貨目的。在工程驗收后，總經辦又與技改辦合作組織了對上海凌橋等優(yōu)秀供應商授牌活動，密切了合作關系，增進了理解和友誼。在與生產計劃部和技術裝備部的協作中，順利完成了中央電視臺環(huán)保萬里行記者的接待工作，通過真誠交流和一線調查，使記者們了解了企業(yè)形勢，轉變了對企業(yè)的態(tài)度，維護了公司形象，并且在公司領導的努力下，主動在技改增容工程竣工慶典中，深入現場宣傳報道企業(yè)。
在“環(huán)境日”、“安全月”以及供暖宣傳等工作中，總經辦與兄弟部室積極協作，在編發(fā)材料、制作展板、組織上街宣傳的同時，利用廣電局“3.15”和消協等業(yè)務優(yōu)勢，為企業(yè)階段性目標營造氛圍，協調處理爭議。并壓價200簽訂了廣電局、龍之媒等新聞媒體的供熱宣傳協議。
總經辦在人員管理和福利發(fā)放工作中，跟人力部積極配合，使《人性化管理》和《贏在執(zhí)行》的培訓活動達到了預期目的。保證了春節(jié)、中秋節(jié)業(yè)務走訪和職工福利發(fā)放順暢及時。通過與財務部的相互協作，順利完成了基建工程款的支付工作。xx年度，總經辦較好地組織了公司季度工作總結和董事會議，完成了半年總結會、公司工程總結表彰會和工會換屆、年度考核等大型會議的籌備服務工作。順利辦理了營業(yè)執(zhí)照、機構代碼證、市級重合同守信用企業(yè)年審手續(xù)，做好了縣安全協會入會和市級衛(wèi)生先進單位的檢查復審等工作。
正是由于主動協作，積極溝通，總經辦在食堂帳目審核、技改工程收方乃至水廠中止租賃、張莊水廠資產轉讓等工作才得到了兄弟單位的大力支持，使領導部署的任務得以較好地貫徹落實。
觀念變、天地寬，我感覺到總經辦xx年度的工作不論是在服務水平還是在工作觀念方面都有了新的提高和進步，與11年相比實現了大的跨越。在以后的工作中，我們將秉持這一思路，更加積極主動地開展好溝通協調工作，使總經辦“三個服務”職能的發(fā)揮更加主動、更為超前。
二、嚴格績效考核，提高執(zhí)行力度。
在企管部職能合并到總經辦以后，我們利用工作便利等優(yōu)勢，加快了簽呈業(yè)務和票據、合同的批轉速度，提高了傳遞效率。同時，及時做好了企業(yè)統(tǒng)計和資料外報等工作。xx年度未發(fā)生一起簽呈表滯留延誤問題，未出現一次報表紕漏。
在日場管理工作中，總經辦根據機構調整情況，及時修訂了管理程序，從計劃收集和總結落實等環(huán)節(jié)入手，利用晨會和總經辦掌握信息全面的優(yōu)勢，加強了對月度工作要點、部門計劃的考核。在月度考評中，按照實事求是、客觀公正的原則，嚴格考核兌現，使績效考評工作得到了貫徹落實。由于工作周密，嚴以律己，全年未發(fā)生一次考核失誤，得到了公司領導和大家的認可。
總經辦根據領導要求，嚴格執(zhí)行《公司例會制度》，按時組織召開管理例會，做到了部門月月有計劃，公司月月有考評，月月工作有總結。使廣大管理人員鞏固并養(yǎng)成了良好的工作習慣。xx年度總經辦印制《月度工作要點》12期，編發(fā)《生產經營簡報》16期，并結合企業(yè)實際刊登了管理文摘，開闊了員工思路，受到了大家的好評。
通過嚴格細致的績效考核工作，使大家的工作每月得以客觀評價，不僅增強了工作責任感，而且促進了勞酬掛鉤，提高了企業(yè)的執(zhí)行力度，保證了規(guī)章制度的貫徹落實。
三、發(fā)揮宣傳職能，當好紐帶橋梁。
在公司加快技改增容工程建設，積極開展降耗增效的形勢下，總經辦正確把握公司管理意圖，積極開展企業(yè)內、外部宣傳工作。以廠報為載體，宣傳公司的工作思路，介紹企業(yè)的工作動態(tài)，并積極刊登職工文章，開展了專題征文活動，使宣傳報道工作成為企業(yè)管理的紐帶和橋梁，促進了經營管理工作的開展。xx年度共印發(fā)廠報13期使企業(yè)報成為展示職工才能的舞臺，成為豐富職工生活的園地。在建立和形成健康向上的企業(yè)文化方面發(fā)揮了了積極的作用。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十二
新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，本站小編整理了“酒店餐飲部經理個人工作總結”僅供參考，希望能幫助到大家!
篇一：酒店餐飲部經理個人工作總結
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監(jiān)督，強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量 宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
篇二：酒店餐飲部經理個人工作總結
20xx年，天源大酒店餐飲部以“提升、發(fā)展、效益”為主題，把“想方設法擴大客源，千方百計增加收入，精打細算控制成本”的指導思想貫徹于各項工作的始終，做到了把損失降到最低點，營造良好的經營秩序，員工隊伍穩(wěn)定，服務質量穩(wěn)中有升，取得了良好的經濟效益和社會效益。一年以來，在董事長的關心指導下，在同志們的支持幫助下，本人努力提高業(yè)務能力，認真履行工作職責，求真務實，較好地完成了工作任務?，F將本年度主要工作情況總結如下：
20xx年，天源大酒店餐飲部以酒店創(chuàng)建綠色旅游飯店為契機，以服務地方旅游業(yè)快速發(fā)展為中心，以提高效能為目標，緊緊圍繞年初確定的目標任務，實現了重點工作全面推進、日常工作全部到位，經濟效益和社會效益交以往均有大幅提高。
(一)真抓實干，各項工作取得新成績
營收總體狀況
20xx年餐飲部自營收入考核指標為 萬，截止到12月x日實際完成 萬，完成考核指標的 %。相差額為萬。 成本費用的控制從強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制，統(tǒng)一全面盤點，一旦損失、責任到人。酒店費用控制除在能源類消耗方面節(jié)能降耗以外，還須加強后堂在菜品制作過程中的材料利用率，今年下半年來本人多次與廚師長商議，要求廚師長做到盡職盡責，從初加工、制作過程、到出品層層把關，保證出品質量，將菜品制作時間進行嚴格把關，每個環(huán)節(jié)由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督管理，落實到責任人。
(二)抓好規(guī)范管理，強化協調關系,提高綜合接待能力。
2.建立出品質量監(jiān)督制度。每周跟進一次早餐,提高早餐出品質量。對午、晚用餐客人及時聽取反饋意見，改進菜品和服務，同時對老客戶在店用餐情況進行跟蹤，及時調整菜品花樣和口感，以滿足客人就餐需求。
3.加強協調關系。酒店分工細、環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門、各員工之間的協調合作,在每天例會上提出出現的問題,搞好協調,將問題及時有效解決。
4.提高綜合接待能力。今年,全面抓好了服務規(guī)范,菜品質量,加大了餐具及桌椅、轉盤的清洗力度，逐步提高接待能力，做好了各類團體宴會、白、喜宴、自助餐、會議餐接待。
(三)加大員工教育培訓力度，增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
為了提高餐飲部員工的服務質量與自身素質，餐飲部定期進行各類規(guī)章制度、服務技能、消防知識等培訓。如每周一次的管理培訓、安全衛(wèi)生培訓，每周兩次的服務知識培訓、服務技能培訓。為達到培訓預期效果，餐飲部首先明確培訓內容的目的性和實用性;在實行培訓計劃時，采取理論結合實際、以老帶新的方法落實培訓內容，并定期進行考核工作。各位員工也都積極配合，踴躍參與，學習氛圍濃厚。同時在每周例會上經常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。完善了有關制度,明確責任,依酒店制度去加強控制。
(四)安全方面
酒店作為一個公共場所，安全經營是壓倒一切的工作責任，為了保障酒店經營工作的順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產安全，保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等專項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”( 防盜,防火,防水,防危,防電,防化)，保安部安排員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控，使事故隱患消滅在了萌芽狀態(tài)，盡量克制安全事故的發(fā)生。
(五)認真學習，提高自身素質和業(yè)務能力
為了能夠更好的管理好餐飲部工作，領導員工創(chuàng)造更好的業(yè)績，本人不斷加強自我學習，利用業(yè)余時間涉獵酒店管理相關書籍，用知識武裝自己。一是努力學習文學知識提高自身的修養(yǎng); 二是加強對業(yè)務知識的強化學習，多方面、多渠道的學習經營關理相關的法律法規(guī)及酒店管理業(yè)務流程，增強自身的專業(yè)水平和辦事能力;三是向實踐學習，在實際工作中邊干邊學，以充分適應新形勢下的酒店管理工作的需要。
(六)自身存在的問題
一是堅持學習，自覺學習還不夠。日常工作中有意無意地放松了自我學習，忽視了知識能力的培養(yǎng)再造，學習的自覺性、主動性不夠強。二是思想解放的力度還不夠大。工作中循規(guī)蹈矩，按部就班，主動性和創(chuàng)造性不夠強，還不能用全新的思維和方式去做開創(chuàng)性的工作。以上這些問題，還有待于在今后工作中加以克服和改進。
20xx年，在酒店領導班子的大力支持配合下，在餐飲部員工的共同支持下，本人在各方面都取得了進步，同時工作中還存在一些不足，還有不到位的地方，新的一年，我將進一步解放思想，開拓創(chuàng)新，以更扎實的工作，更良好的形象，更顯著的業(yè)績，為發(fā)展做出新的貢獻。
篇三：酒店餐飲部經理個人工作總結
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監(jiān)督，強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的'感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十三
在擔任公司產品經理的夏天一年中，我?guī)ьI本部門人員在公司領導下開展工作。
2.確立產品所處的行業(yè)環(huán)境以及在競爭中處的戰(zhàn)略位置;。
3.制定產品延伸策略，包括后續(xù)產品和服務的延伸范圍和設想;。
1.協助項目經理完成產品立項，包括任務分解、資源矩陣、人員招募和培訓;。
2.商議確定產品的具體需求，落實到每一個可獲得的用例;。
3.召集設計師和工程師、尤其是架構師充分參與產品開發(fā)設。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十四
1、努力學習，全面提高自身素質。
領導干部崗位不同于普通員工，它要求具備更新的知識和更高的自身素質。為達到這一要求，我十分注重各方面的學習：
一是向本學。工作之余，我總要利用一切可利用的時間向本學習，認真閱讀《細節(jié)決定成敗》、《領導藝術》等籍。
二是向領導學。在工作上在與上級領導的接觸中，我親身感受了各位領導的人格魅力、領導風范和工作藝術，使我受益匪淺，收獲甚豐。
三是向同事學。古人說，三人行必有我?guī)?。我覺得，身邊的每位同事都是我的老師，正是不斷地虛心向他們求教，我自身的素質和工作能力才得以不斷提高。工作一年來，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質、工作能力上都有了很的進步。
2、加強修養(yǎng)，時刻注意自我約束。
在工作和生活中，我總是以身作則，言行舉止都注重約束自己。對各級領導，做到謙虛謹慎，尊重服從；對基層同事，做到嚴于律己，寬以待人；對社會外界，做到坦蕩處事，自重自愛。一句話，努力做到對上不輕漫，對下不張狂，對外不卑不亢，注意用自己的一言一行，維護市場物業(yè)管理的整體形象。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十五
油漆市場作為重點防火單位，消防工作一直是各項工作中的重中之重，為了保證市場工作萬無一失，我?guī)ьI消防人員開展了以下工作：
一是進行全面細致的消防檢查。對在檢查中發(fā)現的消防隱患立即整改，決不估息遷就。
二是加強消防安全培訓工作。對全體員工及市場業(yè)戶進行消防知識培訓，學習《油漆涂料市場的消防預案》，并掌握滅火器的使用方法，如何報火警及火場逃生常識等。同時我們還組織員工及業(yè)戶現場觀摩市消防局舉行的型消防演習，使員工和業(yè)戶真正從思想上樹立起消防安全意識，認識到消防安全重要性。
三是與業(yè)戶簽訂《消防安全責任》，建立《裝修審批驗收制度》及《攤位裝修管理辦法》，設裝修審批專管員，在裝修材料、用火，用電等事項進行嚴格的把關，設置消防班的人員在施工現場進行監(jiān)護，保證了市場防火安全。
2、后勤保障工作。
市場的后勤保障工作主要是由供暖、供電、保潔工作組成。供暖工作方面，要求我們的水暖技術人員以及時發(fā)現并解決問題為工作原則，對市場的供暖設施進行定期檢查，發(fā)現問題及時解決，保證了市場水暖設施的正常運行。
供電工作方面，要求員工始終以業(yè)戶至上為服務宗旨，以供電及時、維修迅速、安全高效為工作原則，保證市場的正常供電。在市場成立初期，用最短時間更換照明設施238個，在確保市場正常供電的同時，變更了照明功率為公司節(jié)約了資金，整個作業(yè)期間無任何安全事故。在消防設備檢查中發(fā)現手動報警器未接線形同空設，廳c區(qū)、d區(qū)電容器柜不工作等，由于我們發(fā)現及時，整改到位，排除了多處重隱患，確保了市場設備安全運行。
保潔工作方面，市場內的環(huán)境衛(wèi)生達到了“內外無死角，地面無腳印”的高標準，多次受到了上級領導及外商的表揚。此外，還涌現了保潔員劉惠蘭和趙玉琴在打掃廁所工作期間，不怕臟、不怕累為業(yè)戶從便池撈手機并拒收客戶給予金錢，關玲在廳內撿到一塊手表等助人為樂等好人好事，至今共收到表揚信三封。她們在工作中不僅受到顧客及業(yè)戶的高度評價，同時也為市場贏得了榮譽。
3、強化停車場管理工作。
針對市場門前機動車亂停亂放的現象，我們投入量人力、物力對停車場進行了全新規(guī)劃，并派專人進行管理，保證了車輛按位停放，分區(qū)停放，有效的解決了機動車輛亂停亂放的現象，使市場的整體形象有了明顯的改觀。
4、加強員工隊伍建設。
一是定期召開工作交流會。
消防班員工都是剛參加工作、走入社會的年輕人，為了讓他們更快的適應集體生活和工作環(huán)境，培養(yǎng)他們與人協作的到××精神，調動他們的工作熱情和積極性，我就經常組織他們召開工作經驗交流會，讓他們談工作中的經驗、體會以及在工作中、生活中遇到哪些問題無法解決，通過這樣的交流會拉近了我和員工之間的距離，讓他們對我更加信任與尊敬，也使我們能更好的配合開展各項工作。
二是進一步完善考核制度，加強考核工作力度。
為進一步加強考核工作，我們規(guī)范了各部門的職能和人員的崗位職責做到上墻公示，量化部門、崗位的工作職能、工作業(yè)績和行為規(guī)范，細化了考核內容，如《消防員崗位考核細則》、《電工崗位考核細則》、《水暖工考核細則》、《更夫考核細則》、《保潔員考核細則》、《外圍車輛管理員考核細則》，嚴格了考核標準，實行公平、公開、公證的考核工作，激發(fā)員工的工作熱情和積極進取性，在工作中樹立良好的工作形象。。
三是力開展員工培訓工作。
對員工進行了語言表達能力、社交禮儀、消防安全知識、崗位技能及安全生產的培訓，通過一系列的培訓使廣員工無論是思想觀念還是精神面貌、儀表形象和服務態(tài)度等方面都有了很的轉變和提高，更加強了員工的團隊精神與凝聚力。
5、加強基礎建設工作。
作為新興的市場，各項基礎性工作亟待完善，今年建立了消防檔案、消防預案、消防設備設施檔案。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十六
回顧過去的一年，是努力拼搏不斷進取的一年，是全體同仁勇迎挑戰(zhàn)、克服困難、加大步伐邁向市場進軍的一年。在這一年里，我們審時度勢，搶抓機遇，趁勢而上。本著不斷促進企業(yè)發(fā)展的精神,健全公司架構，提升員工素質，提高服務質量，優(yōu)化品牌形象，同時涌現出了一批愛崗敬業(yè)、無私奉獻的好員工。他們在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，為企業(yè)的發(fā)展奉獻著自己的點點滴滴。值此新年到來之際，我謹代表公司，向在一年來辛苦工作在各個崗位上的全體員工致以誠摯的問候和衷心的感謝!
xx年，在整體經濟低迷、零售業(yè)多數出現滯增長的大環(huán)境下，我們也在面對著多個困難：朝陽店主街道修路封閉、學府店大范圍改造、同時競爭店的開業(yè)也給一站之遙的興華店帶來了巨大的壓力，但我們每一位同仁，群策群力，特別是我們一線的員工們，正是他們的兢兢業(yè)業(yè)，無私無畏的付出，才有了今年的各項經營指標可喜的同比增長。
為更好地提高單店盈利能力，我們根據商圈的變化重點對學府店進行了改造，擴大了外租面積，其中二層外租區(qū)在引進xx電器進駐的同時，還成功的將品牌餐飲“xxx”納入其中、并豐富了動漫游戲廳及兒童樂園等娛樂項目，與此同時，我們還在爭取xx等知名品牌入駐一層外租區(qū)，使學府店形成以超市為主，電器、餐飲、娛樂，互動為一體的商業(yè)模式，使學府店成為該地區(qū)新興商圈的主體。
為了實現xx年團購業(yè)績增長x%的目標以及未來團購方面的長遠發(fā)展，今年在下半年公司設立了總部團購部，先后制定并完善了團購相關制度，為未來公司團購方面的發(fā)展奠定了基礎，同時也為公司的整體發(fā)展創(chuàng)造動力;在對人才梯隊建設項目的完善過程中，突出了人才梯隊建設的現代化，使每一個員工都能在梯隊中有自己清晰的職場定位。同時我們從進貨、庫存、陳列、銷售等方面出臺了一系列的管理、營運、采購的標準。我們在大力度開發(fā)新供應商的同時，也開始專注于商品結構的優(yōu)化調整，重視并加強品類管理工作，以單店為試點，細作陳列標準，不斷研究、不斷復制;營運方面，我們加強日常督導機制，狠抓現場監(jiān)督管理，從商品質量到環(huán)境衛(wèi)生，從庫存管理到服務機制，從制度的完善到執(zhí)行力的優(yōu)化，每一步都要求做到精細管理;同時，我們制定并完善了一系列考核機制，更包括我們在制定sop作業(yè)考核方面都在逐步健全我們企業(yè)內部組織架構，讓我們在體系梳理過程中，使自身的管理能力得到更大的提升，實現了內部管理上的大發(fā)展，也為今后的跨越提供了強有力的內部支持。
在“綠色”、“有機”的消費觀念深入人心的時代，xx建立農業(yè)蔬果園基地，以農超對接的形式向顧客提供物美價廉的放心蔬果，以綠色為特色凸顯于消費者的視線。xx年x月我們在晉中市壽陽縣建立xxx超市有限公司壽陽農業(yè)蔬果園基地，兩年多的時間，蔬果基地的發(fā)展已經逐漸步入正軌，所種植的蔬菜、果品也得到顧客的廣泛認可與親睞，同時也帶動了整個生鮮的銷售在今年創(chuàng)造了百分之十增長的驕人成績。
明年將是我們繼續(xù)經受考驗的一年，我們會秉承董事長所提出的“向精細管理要利潤”的主導思想，研究向管理要增長的策略，具體從開源、節(jié)流兩方面展開工作。開源方面，我們固守定位，堅持做實社區(qū)，同時繼續(xù)加強品類管理及商品結構的優(yōu)化調整，使商品符合各區(qū)域的消費特點，從更大程度上滿足顧客需求，此外，通過更有力的營銷活動，主打親情營銷聚集人氣，深入優(yōu)化供應鏈管理，降低采購成本。通過各店個性化調整、改造，在確保在架商品動銷率、有效益的情況下，強調一店一議、一店一樣。節(jié)流方面，我們會重點考慮通過大力度消化不良庫存、節(jié)約能效、加大防損力度等方式全面降低運營成本。
我們深知，人才是企業(yè)的第一資本，是發(fā)展的力量之源。“強化以德為先的用人標準，合理引進人才，注重員工的心態(tài)培養(yǎng)”是我們一直秉承的原則。明年，我們將在培訓方面制定一整套完整的培訓體系，加強企業(yè)內部訓練，從入職上崗到轉崗升職，每個階段均設定針對性較強的培訓課程。員工培訓機制的建成，要求人力資源儲備能為我們門店源源不斷的輸入高素質、強有力的管理人才。
“優(yōu)化制度不如先優(yōu)化我們的執(zhí)行力”，只有關注執(zhí)行力的企業(yè)才能從平凡走向成功，我們要在明年的不斷學習過程中，細致研究，建立一種注重執(zhí)行的企業(yè)文化，使戰(zhàn)略、人員與運營的的每一個環(huán)節(jié)都能通過“執(zhí)行”的精神來指導、落實。
即將走遠的xx年是成功的一年、奮斗的一年，也是收獲和考驗并存的一年。在這一年里，市場有壓力、有阻礙，但我們通過全員的共同努力，依然取得了較好的成績?！靶坳P漫漫真如鐵，而今邁步從頭越”。在充滿機遇與挑戰(zhàn)的xx年我們將面臨更加繁重而艱巨的任務，我們一定要善于抓住機遇，一如既往的發(fā)揚敢于拼搏，銳勁進去的精神，為xx的騰飛做出不懈的努力，以高度的使命感和責任感開創(chuàng)xx發(fā)展的新局面!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十七
年終,是一年工作中極其重要的節(jié)點,一個單位應給予年終總結以足夠的重視。今天本站小編給大家整理了總經理年度。
希望對大家有所幫助。
伴隨著新年鐘聲的敲響，又迎來了嶄新的、充滿期待的20xx年?；赝?0xx年度的工作生活，感受到公司及身邊的人這一年來發(fā)生的巨大變化，我們的品牌在快速提升著，身邊的同事也都在不斷進步著，朝著同一個目標奮斗著。新的一年到來了，也帶來了新的挑戰(zhàn)，在我們準備以全新的面貌來迎接新年的到來時，也不忘來回顧和總結過去一年來所做的努力。人力資源部自成立到現今已經一年半時間了，很榮幸本人參與了人力資源部成長的歷程，從無到有，從當初的不完善，慢慢成長到今天的成熟。自20xx年以來，人力資源部的隊伍在慢慢壯大，引進了專業(yè)人才，專業(yè)水平得到了很大的提高，人力資源建設正在逐步走向規(guī)范，職能作用也在逐漸得到體現。公司領導對人力資源部的建設極為關心，這對于人力資源部同事來說無疑是最大的強心劑。過去，大家可能對“人力資源”這個詞語感到有點陌生，不知公司設如此部門真正的用意在哪里。通過今年大家的同心協力，已慢慢取得了公司各部門絕大多數人的認可與支持。上半年因部門人手緊缺，使得一些工作無法真正展開，一直在做著基礎工作，今年上半年莫總監(jiān)任職以來，對人力資源部工作進行了整理，明確了每個人的工作職責，使分工更加細致化，現對于今年的工作總結如下：
一。對于公司員工的人事檔案及其他資料進行收集及管理，使其更加完善化，保持公司檔案的完整性，為保證日后的分析工作提供更準確的信息。因檔案內容涉及公司有關機密，期間我保持著極高的警惕性和很強的保守意識。協助上級掌握人力資源狀況;填制和分析各類人事統(tǒng)計報表。為人力資源規(guī)劃工作提借準確的信息。
二。負責管-理-員工勞動合同，辦理勞動用工及相關手續(xù);到目前為止，勞動合同的簽屬工作開展的不是特別的順利，主要因為市場推廣部業(yè)務人員較散，集中的機會較少，經常都是來去匆匆，致使部分業(yè)務人員至今未能簽署勞動合同。計劃爭取過年這個機會，把合同簽署工作完成好。
三。結合公司制度及國家規(guī)定管-理-員工考勤和請休假管理，按月準確出具考勤報表。其中員工考勤又是一個難點，公司實行上班刷卡辦法已經一年半時間了，由于部份員工一直未能適應新的考勤辦法所以效果一直不太好。
今年人力資源部特意為此問題進行了考勤重申，并與綜合管理部技術人員討論后改善了考勤系統(tǒng)，但因公司許多工作崗位性質的不同，員工工作時間經常需要彈化管理，還是不能很好的交上令人滿意的考勤數據，但為了防止有些員工“言過其實”，照成考勤不公的結束，考勤系統(tǒng)還需更加完善。
一。執(zhí)行各項公司。
規(guī)章制度。
處理員工獎懲事宜;對于有些員工不遵守公司規(guī)章制度致使工作上出現較大失誤或較大錯誤人力資源部通過周密調查之后給予了合理公正的行政處罰并對當事人進行了思想教育。本年度共有約十人左右人接受了公司不同程度的行政處罰均認識到了自身的錯誤。
二。今年以來，公司充分考慮員工的福利，各項福利制度正逐漸開始實施。比如以往只有市場推廣部人員才享有的品牌推廣用煙，在本部也得以實現;每月協助行政部人員進行生日活動的策劃及實施工作，豐富了員工的業(yè)余生活;考慮到員工的安全保障問題，公司也已為全部員工購買了平安團體意外險及醫(yī)療險等險種，保險期間有一員工不慎摔傷，我們及時與保險公司取得了聯系，并申請了相應的理培，解決了員工的后顧之憂。等等這些都大大調動了員工的工作積極性，從而起到了激勵員工的作用。
三。進行促銷人員的管理工作。自今年9月份以來，人力資源部正接手促銷人員的管理工作，通過資料收集分析，發(fā)現雖然制定了相應的管理制度，但是發(fā)現許多市場并沒有嚴格按照制度來執(zhí)行，隨意性較強，人員增長率過高。促銷人員是五葉神市場的重要組成部份，加強促銷隊伍的管理迫在眉睫。下一季度計劃盡快重新制定促銷人員管理制度，并嚴格按照規(guī)章制度辦事?？刂坪萌藛T的增長速度及提高整體素質水平，為公司的將來儲備更多的業(yè)務人才。
四。協助做好招聘與任用的具體事務性工作，包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應聘資料、安排面試人員、跟蹤落實面試人員的情況等;五。幫助建立積極的員工關系，協調員工與管理層的關系，協助組織員工的各類活動;此外，在部門領導的指導幫助下，對員工考勤制度、勞動合同管理辦法等相關的人事制度進行了修改工作，使其更加人性化，合理化，符合了公司“以人為本”的人才理念。對個人來講下一步重要應該在認真工作之余加強學習，不斷提高自身專業(yè)素質，才能面對更大的挑戰(zhàn)，也才不會被時代的潮流所淘汰。珍惜來之不易的機會，扎扎實實做好每份工作。20xx年人力資源部的責任將更加沉重，人力資源部一定安排并實施好新的一年的。
工作計劃。
用實際的工作業(yè)績來說話。最后祝愿公司在新年里一帆風順一年更比一年好。
20xx年馬上過去，大家都在盤點一年之中收獲的同時，又寄予希望與新的未來。不知不覺中，我在崗位上結束了一年的工作，在領導和全體同事的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞公司為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，以“服從領導、認真學習、扎實工作”為準則，始終堅持高標準、嚴要求，把“安全第一”放在首位。堅決杜絕習慣性違章。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。
ceo發(fā)話，面對今年里的任務和業(yè)績，相對于以前有著大大的提高，不管是生產部還是行政部做得都相當的滿意，同時希望繼續(xù)把好的方面發(fā)揚下去。ceo表示公司能夠有今日的局面全靠三位高層得力助手，當然也離不開大家共同的努力奮斗，ceo特別著重提出三位杰出人物以示表揚，黃總本人為了公司效益著想，為公司真心負出，一直愿意默默無言，并且在深圳辦事處開拓公司的市場，黃總為了實現這一計劃，曾經多次廢寢忘食，長期漂泊在外，背井離鄉(xiāng)有家沒時間回，單單可以從這一點看出，黃總對公司的效力有多么的忠誠。副隊在公司總體來講是一個非常低調行事的高層領導人物，去年為了把產值提升上去，甘愿在海螺度過春節(jié)，總是抱著不放心的思想去查看生產線，凡事都要親力親為，能把大事做到，把小事做好，把工作做到家，真是一個極為細致的領導。隊長一直潛伏在珠三角地帶，多半為在廣州，曾經多次以書面形式向ceo發(fā)出請求，同時希望公司能在不影響正常運轉的情況下，能投資在廣州這一地帶，好讓公司拿下廣州這塊肥肉市場，在隊長做足這個詳細計劃同時，我相信隊長有這個能力，公司有這個實力。
我個人分析與點評：一年來的工作表現，強化形象，提高自身素質。為做好班組基礎工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，二是錘煉技能講提高。經過多年的學習和鍛煉，細心學習他人長處，改掉自己不足，并虛心向高層領導、董事和同事請教，在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
首先，我自己要嚴于律已，不斷加強作風建設。幾年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重高層領導，團結同事，謙虛謹慎，不斷改進工作作風，只希望把所有工作圓滿完成。
其次，工作中的不足與今后的努力方向，多年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，主要是管理程度還不夠嚴，學習、技術上還不夠努力，和有經驗的同事比較還有一定差距，在今后工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考，確保公司安全生產，務實奉獻，高效創(chuàng)新。
總之，一年來，我做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領導和同事們的要求還有不少的差距：工作創(chuàng)新意識不強，創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同事們對我的期望。
最后，我知道我想講的有太多，我只想講一句，我希望大家做好本職工作，在20xx年里沒有完成的，在20xx里再繼續(xù)，再努力，再完成，為公司發(fā)展創(chuàng)造更多的效益，共創(chuàng)輝煌的明天。
20xx年，在公司經營班子的正確領導下，在各位班子成員的信任和支持下，我緊緊圍繞公司年初工作會議部署，認真履行。
崗位職責。
不斷加強自身建設積極主動地抓好分管的電網規(guī)劃、建設工作及多經工作圓滿完成了20xx年的各項工作任務。根據曲靖供電局干部管理的有關要求現就20xx年1月—12月的學習情況、履職情況及廉潔自律情況總結匯報如下：
一、加強學習，為提高工作效率打基礎。
20xx年，我積極參加了公司黨委中心組組織的學習、實踐科學發(fā)展觀活動，深入學習領會xx屆三中、四中全會精神等黨的大政、方針、策略;認真研讀了南網方略、云南電網公司、曲靖供電局20xx年工作會議精神及云南電網公司的發(fā)展戰(zhàn)略;系統(tǒng)學習了《云南電網公司深入學習實踐科學發(fā)展觀活動黨員干部學習材料匯編》及科學發(fā)展觀重要理論;學習了企業(yè)管理、安全生產管理、工程建設管理等多種與業(yè)務相關的法律法規(guī)以及行業(yè)規(guī)程、規(guī)定的知識。
在自我學習的同時，還參加南網方略與企業(yè)文化電子課件學習、安全工作規(guī)程考試、縣級供電企業(yè)基礎管理達標優(yōu)秀企業(yè)標準宣貫培訓、中國南方電網員工手冊培訓、特種作業(yè)操作證復訓、安全生產風險管理系統(tǒng)培訓、管理能力提升培訓、交通安全學習培訓等。
學有所得，認真做好學習心得筆記，撰寫了個人學習，結合分管工作，實踐并運用。進一步創(chuàng)新工作思路，調動起各部門員工各方面的工作積極性，提高了工作效率和執(zhí)行力。
二、履職情況。
我具體分管發(fā)展部和工程建設部，聯系多經工作?；貞浺荒陙?，具體工作如下：
(一)電網規(guī)劃有了新突破。
組織、督促計劃發(fā)展部完成了《xx縣節(jié)能減排規(guī)劃》、《xx縣農村電網升級改造規(guī)劃》，編制了《xx縣電網發(fā)展規(guī)劃》并上報曲靖供電局評審。完成35千伏馬路變電站新建和35千伏駕車變電站改造工程選址，編制上報了可研報告。對未辦理土地使用證、房屋產權證的35千伏變電站“兩證”進行清理，并逐步完善和辦理“兩證”。完成110千伏馬武變電站及35千伏馬路、駕車變電站共19條10千伏負荷轉移線的勘測設計，完成總投資7000萬元的10千伏及以下農網升級改造儲備項目勘測設計任務。完成35千伏龍?zhí)丁逍禽旊娋€路大修工程(冰災加固段)可行性研究報告。圓滿完成20xx年無電地區(qū)電力建設項目、20xx年中西部農網完善項目、20xx年農網升級改造項目設計及上報審查工作。
(二)電網建設快速推進。
認真開展“工程投資管理年”活動，積極協助總經理及時召開20xx年電網建設工作會，做好調研、協調工作，取得各級、各部門的極大支持。指導成立工程項目部及五個專業(yè)組，明確了相應的工作職責。與公司各相關部門、各供電所簽訂了10千伏及以下農網工程建設目標責任書。落實施工計劃和管理責任，進一步優(yōu)化和完善管理流程。
20xx年，我縣10kv及以下電網工程，分別為：20xx年無電地區(qū)電力建設項目(投資3852萬元)、20xx年中西部農網完善項目(投資819萬元)、20xx年農網升級改造項目(投資1998萬元)。
以上三批項目總投資累計投資6669萬元，工程共涉及全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、119個行政村、222個自然村，共計307個工程項目，工程計劃建設10kv線路274。45km，400v/220v線路329。69km，變壓器274臺，容量27785kva，“一戶一表”6892戶。
在工程實施前期，為創(chuàng)造良好的施工環(huán)境和氛圍，奔赴金鐘、大海、礦山、雨碌、魯納、駕車等鄉(xiāng)鎮(zhèn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)調研、協調。工程實施中，組織召開了農網改造現場安全工作會，著力抓好工程安全管理，成立農網工程安全督導工作組進行現場督導，確保按時、按質、按量完成了電網建設改造任務。
經過三個月的連續(xù)奮戰(zhàn)，于20xx年11月29日提前完成了xx縣20xx年無電地區(qū)電力建設工程，新建10千伏線路177。29千米，400伏/220伏線路245。28千米，安裝變壓器162臺，改造“一戶一表”5081戶，全面實現了全縣“戶戶通電”的目標，也宣告了曲靖市無電地區(qū)電力建設工程項目全部結束。截止20xx年12月15日，完成了xx縣20xx年中西部農網完善工程的36%。
(三)全力做好了工程竣工資料檔案的管理工作。按局里‘農網工作會議’要求，于20xx年初，督促工程建設部完成了20xx年實施的4批農網工程、20xx年實施的4批農網工程和范家村變電站技改工程審計工作，使得xx縣自實施農網改造以來的所有工程項目審結率達到100%。完成了以前實施的30萬無電人口通電、縣城電網改造、完善西部農網及20xx年、20xx年實施的農網工程竣工資料梳理、歸檔工作，至此，xx縣自實施農網改造以來的所有工程竣工資料歸檔率達到。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十八
我擔任支公司經理已有三個年頭。按照組織安排，自20xx年4月起，我不再擔任經理職務。遵照組織原則和上級要求，現將本人任經理以來，公司的工作情況作簡要匯報如下：
（一）工作情況總回顧。
三年來，公司業(yè)務在全體員工的共同努力下，取得了一定的成果，業(yè)務發(fā)展總體是穩(wěn)中有升。20xx年，公司業(yè)務總量完成1342萬元，同比增長8%。20xx年完成保費收入1657萬元，同比增長23.4%，20xx年，由于市場打開較慢，沒有迅速的占領業(yè)務市場，為業(yè)務的快速發(fā)展帶來了很大的障礙，造成業(yè)務發(fā)展明顯滯后，完成業(yè)務為1610萬元，同比減少0.03%。與此同時，20xx年，我公司在政府和上級公司的領導下，開展能繁母豬保險工作，共承保能繁母豬29149頭，20xx年在能繁母豬保險的基礎上又新增奶牛保險，共承保能繁母豬30569頭，承保奶牛476頭。20xx年，校園方責任險，全縣393所學校全部承保，并且推動了校方財產保險，使其取得了明顯效果。另外深州市長城木業(yè)、電力局、安華集團、化肥廠、市四套班子公務用車等大客戶都在我公司投保。
(二)采取行之有效的工作措施。
1、業(yè)務工作人員要積極做好與保戶的溝通，確?，F有保戶不流失，爭取更多新業(yè)務。溝通是建立感情的方式，要確保老客戶信任我們、支持我們，必須要做好溝通。通過溝通增強保戶對我們的信任，增進相互間的感情，和保戶建立起良好的信譽紐帶，提高我們的信譽度，爭取保戶對我們的大力支持，使我公司在群眾中形成良好的口碑，形成“以老保戶帶新保戶”的可持續(xù)性循環(huán)。
2、與交警、農機溝通，確保承保渠道暢通。車輛險是我公司的重要險種，車輛險業(yè)務直接影響著我公司業(yè)務的發(fā)展。而交警、農機是交通車輛和農用車的管理者，是我公司車輛險來源的重要渠道。與交警、農機做好溝通，有利于保證車輛險業(yè)務的充足，為公司發(fā)展業(yè)務提供良好的保證。
3、積極與上級溝通，為業(yè)務人員解憂，確保用足用好優(yōu)惠政策?！凹液腿f事興”公司內部相處融合才是公司對外發(fā)展業(yè)務，對外競爭的強大后盾。積極做好與上級的溝通，爭取更多的優(yōu)惠政策，為業(yè)務人員的銳意進取提供支持。增進與業(yè)務人員之間的溝通，建立親人般的信任關系，給業(yè)務人員“公司即家”的感覺，為業(yè)務人員努力開拓業(yè)務市場、積極進取提供精神支持。
4、在公司力所能及的情況下，確保為業(yè)務人員提供承保便利。理解是對人的支持，業(yè)務人員需要公司的理解，需要公司的支持，公司要在力所能及的范圍內，可能的為業(yè)務人員提供便利和支持，使業(yè)務人員沒有后顧之憂，大膽拓展業(yè)務市場，爭取更多的業(yè)務客戶。
5、大力鼓勵競回車輛。車輛險是我公司的支柱險種，車險業(yè)務是我公司的主要業(yè)務，車輛險業(yè)務直接關系我公司業(yè)務的發(fā)展壯大。所以在確保原有車輛不流失的情況下，公司鼓勵業(yè)務人員可能的競回車輛、爭取新車輛，發(fā)展新客戶，更大限度的擴展車輛險市場。
二、存在問題及分析。
三年時間雖工作上取得了一些成績，但深刻反省，在思想和工作上，還有很多不足。
一是xx年業(yè)務上沒有能夠及時的完成上級公司下達的任務目標，距任務目標還有很大的差距。
二是工作上沒有密切的聯系群眾，在保戶的溝通工作上還有很大差距。有時只是忙于日常工作，工作的前瞻性不強，工作作風還不夠深入，深入基層很少；缺乏和單位其他同志的橫向溝通和交流。
三是思想不夠解放，沒有突破限制，使公司的發(fā)展更加快速。
針對以上這些問題，我們認真的進行分析，深入研究，找出存在問題的原因，集思廣益，發(fā)動員工們的頭腦，尋找解決問題的方法。
（一）努力學習政治理論，進一步增強貫徹執(zhí)行黨的路線方針政策的堅定性和自覺性。始終在思想上政治上、行動上與黨保持高度一致。克服和糾正輕視理論學習傾向，糾正理論學習不夠深入的問題，密切聯系群眾，加強與保戶的溝通工作，走鄉(xiāng)串戶，把我們的服務送到田間地頭，送到保戶的家中。
（二）努力學習業(yè)務知識，培養(yǎng)專業(yè)素質人才，把全體員工的學習當作工作的一樣重要內容，對業(yè)務知識進行嚴格考察，使每一個員工都具備良好的業(yè)務素質和服務水平，逐步提高公司的競爭實力，擴大業(yè)務發(fā)展。
（三）加強管理，降低賠付率，完善理賠機制，實現公司業(yè)務可持續(xù)發(fā)展。加大理賠管理力度，對案件實施嚴格審核，杜絕騙保事件，減少不必要的資金浪費，提高公司效益。
三年時間轉瞬即逝，在這三年里，我們公司有了一定的發(fā)展，但更多的是不足，我認為在以后的工作中我們應該做好以下幾個方面的工作：
（一）是做好農險工作，加強與政府部門的溝通工作，加大與愛農糧棉合作社的合作力度，派專門人員負責，跟隨愛農合作社下鄉(xiāng)，繼續(xù)做好小麥，玉米，棉花的承保工作。
（二）是繼續(xù)做好車險工作，發(fā)展車險業(yè)務的同時，做好與交警農機的溝通工作，同時借助人員來往較多的優(yōu)勢，大力發(fā)展人才兩旺、同樂、駕人意等小險種業(yè)務，努力增加業(yè)務總量。
（三）做好理賠工作，杜絕套取保費、臨時投保行為。加大欺詐打擊力度，從嚴治案，防災防損要未雨綢繆，避免高風險損失，減少不應有的財產流失。
雖然我不再擔任經理職務，但我依然是公司的一員，公司的興衰榮辱與我息息相關，作為公司的一份子，我會把公司的發(fā)展放在第一位，服從組織的工作安排，做好本職工作，為公司的建設增磚添瓦。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十九
20xx年即將過去，我們將迎來一個新的、富有挑戰(zhàn)性的20xx年。作為一個技術研發(fā)部門，我們在過去的一年里收獲了很多，但也存在一些不足?；仡欉^去的一年，有刻骨銘心的滿足，也有慘痛的往事。回顧過去，展望未來，讓人警醒，讓人睿智，讓人振奮。俗話說“志存高遠，誠寫春秋”，20xx年主要工作向領導匯報。
首先，努力協調各部門，根據銷售計劃安排生產。
第二，工作實事求是，開拓創(chuàng)新。
我們在20xx年的新產品創(chuàng)新上有了新的突破。經過長期的研究和實踐，我們成功地生產出了外觀美觀耐磨的石英砂地板和具有抗菌防水性能的植絨地板；過去，我們需要購買壓花表層。我們已經進入自主研發(fā)，可以自己生產；20xx年，通過不斷總結，將有幾項專利被申報。在不斷的實驗和實踐過程中，我們大膽使用新材料降低成本，提高產品質量，為公司帶來更大的效益。20xx年，石英砂地板仍處于初步試生產狀態(tài)。今年生產_米，約_平方米，研發(fā)費用約_萬。植絨地板今年產_米，約_平方米，研發(fā)費用約_萬。池模式系列產品生產x米，約x平方米，研發(fā)費用約x萬。商用地板新產品包括天然系列、杜尚系列、羽衣甘藍系列、希爾系列、傅銳系列、雷諾系列等。
第三，不斷學習，認真總結。
無論是老產品的改進，還是新產品的研發(fā)，都需要不斷學習新知識，提高自己的理論水平。對于新產品的研發(fā)，需要在新產品生產前考慮各種因素，然后通過實驗初步確定其工藝參數，再通過實際生產驗證工藝參數的正確性。經過反復實驗、總結、思考和反復實踐，我們最終得到了我們的工藝參數，以確保生產出合格的產品。
四、未來努力的方向。
1.努力學習，勇于實踐，理論聯系實際，提高綜合素質和業(yè)務能力，為自己的工作做出自己的`貢獻。
2.強化創(chuàng)新意識，加強各部門合作，不斷開拓，大膽創(chuàng)新。
我有信心和各部門一起努力開發(fā)新產品。通過大家的努力，我們的企業(yè)走在了行業(yè)的前面。讓我們共同努力，為企業(yè)的未來創(chuàng)造更美好的明天。以上報告如有不足，請批評指正。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十
20xx年馬上過去，大家都在盤點一年之中收獲的同時，又寄予希望與新的未來。不知不覺中，我在崗位上結束了一年的工作，在領導和全體同事的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞公司為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，以“服從領導、認真學習、扎實工作”為準則，始終堅持高標準、嚴要求，把“安全第一”放在首位。堅決杜絕習慣性違章。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。
ceo發(fā)話，面對今年里的任務和業(yè)績，相對于以前有著大大的提高，不管是生產部還是行政部做得都相當的滿意，同時希望繼續(xù)把好的方面發(fā)揚下去。ceo表示公司能夠有今日的局面全靠三位高層得力助手，當然也離不開大家共同的努力奮斗，ceo特別著重提出三位杰出人物以示表揚，黃總本人為了公司效益著想，為公司真心負出，一直愿意默默無言，并且在深圳辦事處開拓公司的市場，黃總為了實現這一計劃，曾經多次廢寢忘食，長期漂泊在外，背井離鄉(xiāng)有家沒時間回，單單可以從這一點看出，黃總對公司的效力有多么的忠誠。副隊在公司總體來講是一個非常低調行事的高層領導人物，去年為了把產值提升上去，甘愿在海螺度過春節(jié)，總是抱著不放心的思想去查看生產線，凡事都要親力親為，能把大事做到，把小事做好，把工作做到家，真是一個極為細致的領導。隊長一直潛伏在珠三角地帶，多半為在廣州，曾經多次以書面形式向ceo發(fā)出請求，同時希望公司能在不影響正常運轉的情況下，能投資在廣州這一地帶，好讓公司拿下廣州這塊肥肉市場，在隊長做足這個詳細計劃同時，我相信隊長有這個能力，公司有這個實力。
我個人分析與點評：一年來的工作表現，強化形象，提高自身素質。為做好班組基礎工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，二是錘煉技能講提高。經過多年的學習和鍛煉，細心學習他人長處，改掉自己不足，并虛心向高層領導、董事和同事請教，在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
首先，我自己要嚴于律已，不斷加強作風建設。幾年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重高層領導，團結同事，謙虛謹慎，不斷改進工作作風，只希望把所有工作圓滿完成。
其次，工作中的不足與今后的努力方向，多年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，主要是管理程度還不夠嚴，學習、技術上還不夠努力，和有經驗的同事比較還有一定差距，在今后工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考，確保公司安全生產，務實奉獻，高效創(chuàng)新。
總之，一年來，我做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領導和同事們的要求還有不少的差距：工作創(chuàng)新意識不強，創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同事們對我的期望。
最后，我知道我想講的有太多，我只想講一句，我希望大家做好本職工作，在20xx年里沒有完成的，在20xx里再繼續(xù)，再努力，再完成，為公司發(fā)展創(chuàng)造更多的效益，共創(chuàng)輝煌的明天。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十一
總結的寫作過程，既是對自身社會實踐活動的回顧過程，又是人們思想認識提高的過程。以下是本站小編為大家精心搜集和整理的經理助理個人。
希望大家喜歡!
時間過得真快，轉眼間20xx年即將逝去，新的一年又將到來，回顧這三年來的工作，才發(fā)現自己的成績雖未拔得頭籌，但也不低于他人?，F在想來，能取得這樣的成績，顧然同單位領導的關懷、各位同事的幫助是密不可分的，但同自己的努力和付出的辛勤也同樣密不可分?，F就我個人方面以及對三年來的工作做一下總結分析：
自進入煙草公司至今已過了三年多的時間，作為一名客戶經理，我深深知道愛崗敬業(yè)的重要性和一份工作的來之不易，從進入公司以來我對煙草公司懷著一份深深感激之情，也許正是這樣，才使我對新的工作充滿熱情。正所謂隔行如隔山，對于從事煙草公司客戶經理一職來說，我以前所學知識和工作經驗完全無用武之地?，F在要面對的是一個個活生生的人，這就要求我重新做起，從頭再來。我想盡一切辦法，利用業(yè)余時間向一些同事請教，但隨著卷煙銷售網絡的改變提升，再加上這項工作在我縣起步較晚，也算是一種新生事物，實在是沒有太多現成的經驗可學，一切幾乎全得靠自己摸索，包括怎樣搞好同客戶的關系，怎樣培育新的卷煙品牌，怎樣調劑卷煙品種來滿足不同的消費地域和群體等等?？傊?，學這學那只有一個目的。就是抓緊一切時間學習業(yè)務知識，充實頭腦，提高工作技能的同時，我更注重與單位的同事之間保持一種親密的兄弟關系，作為一個基層單位，一個單位就是一個家，單位里的同事就是自己的弟兄，而一個人的成績也不僅是靠一個人就能取得的，每個人實際上就是所有的工作鏈條中的一環(huán)，哪一個環(huán)節(jié)出了問題都不可能把工作干好，所以與同事之間的團結協作也是很重要的，不管是稽查員、送貨員還是司機師傅，都與我的所謂成績密不可分，而我作為集體的一員，單位效益的好壞直接影響到我的既得利益，對此我有切身體會，而單位要想有好的效益，又與每個員工的一點一滴的積累不無關系，所以我在單位就像在自己家里一樣，就像為家里人做事一樣，認真負責、殫精竭慮、不遺余力。這樣我與同事們的關系非常融洽，為我在工作中能取得優(yōu)異成績奠定了良好的人際關系。
的商業(yè)批發(fā)企業(yè)，雖然其體制與一般的商業(yè)批發(fā)企業(yè)有所不同，但有一點是完全相同的，那就是所面對的市場及商業(yè)批發(fā)企業(yè)的立足之本就是客戶。因此我必須把他們的利益放在第一位，設身處地為他們的利益著想，這樣做的目的也正是為了使他們成為我公司忠實的客戶。把我們作為商品的第一供應商，自覺地抵制假冒偽劣卷煙的沖擊，更好地保護好消費者身體健康、維護好消費者利益的同時，無形中也為公司創(chuàng)造了效益，在客戶能獲得最大利益的時候他們也就真正成為了煙草公司的銷售終端，為今后煙草公司的可持續(xù)發(fā)展提供了充足的網絡保障。
進入20xx年，隨著卷煙銷售網絡的進一步提升，我們客戶經理的工作職能也在發(fā)生轉變;而我同卷煙客戶的關系也進入一個新階段，我對他們可說是已經很熟悉了，誰最愛賣什么樣的卷煙，誰最愛老品牌，誰最愛新品牌，誰幾天該補一次貨等，我都了如指掌，對于他們提出的一些問題我也能夠及時處理并提供幫助。對于個性化服務，我更是駕輕就熟，運用自如，我把自己的手機號給每個客戶都留了一份，他們誰有問題可以隨時同我聯系，對于該補倉而未補的情況，我也會打電話過去或親自登門去提醒一下，他們對此都非常感謝，把我當成知心人，有什么事全對我說，而我在卷煙品牌的調劑方面盡量做到緊俏煙戶戶有，斷檔卷煙一定會告知他們一個合理的理由?，F在廣大農民的收入還較有限，消費水平也比城市低很多，加上外出務工人員較多，所以四、五類卷煙在農村這塊市場的消費需求比較大，而由于煙廠在生產方面也在提檔增效，因此，五類卷煙的生產量極小，根本無法滿足消費需求。在訪銷過程中，就有很多客戶、普通消費者問到這個問題，問為什么沒有五類卷煙，我對他們提出的問題一一答復，不論時間再晚都會解釋清楚每個問題，直到他們滿意為止，這些東西看來是微不足道的小事，實際上并不盡然，雖然多費些口舌，但對于他們來說卻是一種信息的傳達，使他們增加了對我、對煙草公司的信任度，不解釋清楚的話，他會認為是煙草公司故意不給他煙，斷他的財路，他就會轉向別的地方尋求貨源，對于煙草公司以后的發(fā)展造成不穩(wěn)定因素。
由于我與客戶的溝通，他們都非常理解和支持我的工作，這種融洽的關系也使我受益匪淺，他們向我反饋了很多有價值的需求信息，(比如我和同事李忠在走訪客戶時、卷煙客戶把他們看到有人在我們轄區(qū)兜售假煙的情況第一時間就告訴了我們，而且我和李忠在市場也是第一時間發(fā)現了我們的客戶有假煙、我們也是第一時間通知了主管部門)。更有客戶直接拒絕那些來路不明的私煙，認為通過我給他訂的卷煙才貨真價實。
自信是使看似不可為的事情取得成功的前提，有了自信才有取得成功的可能性，而樂觀卻是一種對于工作的態(tài)度，視工作為快樂、享受，必然會得到工作給你帶來的最大回報。
20xx年是我們卷煙行業(yè)改革深入推進聯合重組的一年，隨著卷煙經營的穩(wěn)步發(fā)展，我作為一名卷煙企業(yè)的客戶經理，無論在思想上、知識上、行動上都必須跟上時代發(fā)展的要求，不然就會被淘汰，為了做一個合格的煙草人，我不斷告誡自己，“學習、學習、再學習”，自覺養(yǎng)成勤于學習、勤于思考的良好環(huán)境，在學習中加強自身修養(yǎng)，不斷提高自己適應改革發(fā)展的能力，增強個人素質。為今后煙草公司的可持續(xù)發(fā)展貢獻一份力量。
時光如梭，不知不覺中來綠城青竹園服務中心工作已有一年了。在我看來，這是短暫而又漫長的一年。短暫的是我還來不及掌握的工作技巧與專業(yè)知識，時光已經流逝;漫長的是要成為一名優(yōu)秀的客服人員今后的路必定很漫長。
回顧當初在招聘會上應聘公司客服崗位的事就像發(fā)生在一樣;不過如今的我已從懵懂的學生轉變成了肩負工作職責的綠城員工，對客服工作也由陌生變成了熟悉。
很多人不了解客服工作，認為它很簡單、單調、甚至無聊，不過是接下電話、做下記錄、沒事時上上網罷了;其實不然，要做一名合格、稱職的客服人員，需具備相關專業(yè)知識，掌握一定的工作技巧，并要有高度的自覺性和工作責任心，否則工作上就會出現失誤、失職狀況;當然，這一點我也并不是一開始就認識到了，而是在工作中經歷了各種挑戰(zhàn)與磨礪后，才深刻體會到。
3、函件、文件的制作、發(fā)送與歸檔，目前年度工作聯系單發(fā)函150份，整改通知單115份;溫馨提示55份;部門會議紀要23份，大件物品放行條1387余份。
在完成上述工作的過程中，我學到了很多，也成長了不少：
1、工作中的磨礪塑造了我的性格，提升了自身的心理素質。對于我這個剛剛步入社會，工作經驗不豐富的人而言，工作中不免遇到各種各樣的阻礙和困難，但在各位領導和同事們的幫助下，尤其是在任主管的悉心教導下，讓我遇到困難時勇于面對，敢于挑戰(zhàn)，性格也進一步沉淀下來。
3、工作學習中拓展了我的才能;當我把上級交付每一項工作都認真努力的完成時，換來的也是上級對我的支持與肯定。前兩天剛制作完畢的圣誕、元旦園區(qū)內布置方案是我自己做的第一個方案，當方案通過主管的認可后，心中充滿成功的喜悅與對工作的激-情;至于接下來食堂宣傳欄的布置還有園區(qū)標識系統(tǒng)和春節(jié)園區(qū)內的布置方案，我都會認真負責的去對待，盡我所能的把他們一項一項的做的更好。
4、加強學習物業(yè)管理的基本知識，提高客戶服務技巧與心理，完善客服接待流程及禮儀;。
7、多與各位領導、同事們溝通學習，取長補短，提升自己各方面能力，跟上公司前進的步伐。
很幸運剛從學校畢業(yè)就可以加入綠城青竹園這個可愛而優(yōu)秀的團隊，綠城的文化理念，管家部的工作氛圍已不自覺地感染著我、推動著我;讓我可以在工作中學習，在學習中成長;也確定了自己努力的方向。此時此刻，我的最大目標就是力爭在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我，取得更大的進步!謝謝大家，我的工作總結完畢!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十二
工作總結是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看餐飲部員工年度個人工作總結范文3篇，希望能幫助到大家!
一、 切實落實崗位職責，認真履行本職工作。
崗位職責是職工的工作要求，也是衡量自己的工作好壞的標準，自己在從事業(yè)務工作以來，始終以崗位職責為行動標準，從工作中的一點一滴做起，嚴格要求自己的行為，在業(yè)務工作中，首先要了解自己產品，分析市場信息并適時制定營銷方案，其次自己經常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流，分析市場情況，以求共同提高。
二、 產品知識，與對競品的了解。
所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝，所以要對公司的企業(yè)文化，產品的成分，生產過程及產品的賣點一定要了如指掌，比如產品的優(yōu)勢，競爭力與產品的不足。還有就是競品的優(yōu)勢、不足之處和市場的占有率，所有一切競品的促銷政策與活動內容。這樣才能更好的銷售自己的產品。
三、 明確市場競爭態(tài)勢。
由于北京白酒市場之大，所以有太多的競品都在搶占著這塊市場，如牛欄山、紅星、洋河藍色經典、瀘州、衡水老白干、老窖等竟品，都在這里拼得死去活來的。北京市場的費用高、競爭激烈，是全國最難運做的市場之一。但是北京是做品牌的市場，是各個廠家必爭的地方，所以說，北京也必將是__酒的重點市場之一。
公司__年在北京試運做之前做了大量的考察和詳細的計劃，所以在北京餐飲渠道中沒有全面鋪開，只是從中選了一百多家ab類終端酒店，進行了__酒的試運做。
我現在負責11家終端酒店，天天去各個酒店，跟店內的服務人員，從不認識到以朋友相稱，從不知道__酒到現在的大力推薦__酒，從開始的一家酒店都沒有動銷，到現在的6家已有動有2家已有返單，動銷率為54%，返單率為33% 。雖然有點進展，但是還不夠，對我的目標還是有一定的距離，因為現在競爭太激勵，而且自帶酒水也非常的多，還有方方面面的事，所以也不是一個人能解決的事，我會盡自己最大的努力?，F在在北京這個市場上，__酒現在雖然賣的不是最好的，但我相信在以后公司的大力支持下，在我們大家的共同努力下，__酒會是賣的最好的，展望__酒新的一年，我已經準備好了!
20__年是收獲的一年，也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下：
在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最終目的。
2、細節(jié)理念：細節(jié)決定成敗，做好每一個工作細節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。
3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺 子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
圍繞酒店發(fā)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發(fā)展使命。
規(guī)范企業(yè)管理，實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責任重大，飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年，新世紀面臨新的挑戰(zhàn)，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
忙忙碌碌中時間過的真快，轉眼20__年的工作結束了，回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下，按照公司要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了較大的改變，現將著邊年的工作情況作工作總結如下：
一、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲，衛(wèi)生是個很重要的前提，針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確，責任到人的管理方法，對面點，涼菜間，地下室，冷庫，庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗，嚴格要求個人衛(wèi)生。
二、菜品質量
對菜品進行規(guī)范操作，原材料必須清洗挑選后加工，嚴格要求菜品形狀以及造型，以火候不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準，嚴抓菜品質量。
三、資源管理
合理開閉水，電，氣，發(fā)現浪費現象及時制止，增強員工工效意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支，正確掌握毛利率，增加效益。
四、促銷宣傳
提高綜合接待能力，定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規(guī)范，出品質量，使接待能力提高。
五、成本規(guī)范
時常詢問原料成本，掌握市場動態(tài)，降低成本，提高利潤。
六、設備檢查
時常對設備設施進行檢查，對發(fā)現問題及時與工程部協商，抓好設備設施的維護保養(yǎng)，是處于完好狀態(tài)，并得到合理使用，加強時常管理，防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時，切實履行職責，認真完成上級交辦其他工作，努力作好本職工作，在接下來的工作中，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十三
時光荏苒，新年在即，__年即將過去了，值此辭舊迎新之際，將質量管理部門在__年的工作做一個回顧，以便總結經驗、彌補不足、更新觀念、與時俱進，爭取在新的一年里取得更好的成績，為公司的發(fā)展貢獻我部門的力量。
一、__年度完成了公司下達的各項工作任務。
在過去的一年里，質量管理部全體同志在公司領導的正確指導下，在公司各相關部門的大力支持下，經過大家的努力，為公司的生存和發(fā)展做了以下重點工作。
第一、按照公司要求，組織各部門擬定、編制三體系管理文件并進行運行，完成了三個管理體系的認證工作并取得了三體系證書。
第二、按照制造許可取證程序要求，通過了的型式試驗、現場鑒定評審及整改工作，年底將取得以上梯型的電梯制造許可證書。
第三、按照質量管理制度，建立了公司的原材料、零部件及各安全部件裝置的進廠檢驗要求，對整梯出廠產品也進行了嚴格的抽查驗證工作。
第四、按照新梯制造發(fā)貨流程要求，及時準備了各新梯的隨機文件，協助人事行政部做好工程項目、新梯驗收的各類驗收標識。
二、部門內部精誠團結，與各部門間協同作戰(zhàn)。
一年來，質量管理部全體同志精誠團結，同志間互幫互學、互關互愛、氛圍和諧。與營銷管理部、合同執(zhí)行部、工程部等部門之間協同作戰(zhàn)，出現問題及時溝通，立即解決。對生產和工程上出現的質量問題給予及時解決。為公司各部起到了保駕護航的作用。
三、總結教訓、彌補不足、以利再戰(zhàn)。
一年來，由于我們部門人員在工作中摸索前進，本行業(yè)的經驗不足，有時由于工期特緊，工作銜接不到位，為公司造成了不必要的損失。上述問題決心在新的一年里全方面堵塞漏洞，力求做到精益求精，爭取做到零失誤。
四、__年工作重點。
在新的一年里，質量管理部將在今年的基礎上，繼續(xù)發(fā)揚團結奮戰(zhàn)的精神，努力提高全員的專業(yè)技術水平，逐步介入工程安裝質量、售后服務質量及產品質量的監(jiān)督以及管理體系的監(jiān)督執(zhí)行管理工作上來，加強部門人員的培訓，使我們的專業(yè)技術水平能夠滿足企業(yè)發(fā)展需要和拓展市場需要。
五、部門建議。
希望公司領導團隊對公司的重要項目或者是重點工作嚴格按照擬定的工作計劃、時間節(jié)點來執(zhí)行，各部門在相互協調配合的情況下，公司從上到下要及時溝通和銜接，要給相關部門留一個足夠的工作時間來調節(jié)，不要因客戶或者工期來追趕各部門做事，這樣會影響相關部門的工作計劃及統(tǒng)籌安排，更會造成更多的工作失誤和公司損失，嚴重的話會影響公司的形象和產品品牌。
綜上所述，回顧過去成績是喜人的，但成績僅代表過去，今后的任務會更加艱巨，但質量管理部全體人員有決心克服各種困難，在新的一年里為企業(yè)的全面提升和發(fā)展貢獻我們的力量。同時，也預祝公司在新的一年里取得更加輝煌的成就！
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十四
當日歷一頁頁撕落得只剩下最后一頁，新的一年就這樣不知不覺來了。回首這一年，為了能夠勝任理財客戶經理這個崗位，我不斷學習、不斷總結、不斷提高和完善自己，以下是我這一年來的工作總結。
一、各項任務指標、學習和工作情況。
任務指標：
基金：個人任務指標_萬，完成_萬，完成率241%。
理財產品：個人任務指標_萬，完成_萬，完成率226%。
理財客戶：新增_戶，完成111%。
貴金屬：任務指標_萬，銷售_萬，完成率115%。
白金卡：任務指標_張，完成_張，完成率130%。
貸記卡：個人任務指標_張，完成_張，完成率206%。
學習上：
20__年8月通過了cfp(國際金融理財師)考試，目前已經具備了afp、cfp、保險、基金等從業(yè)資格。
工作上：
1、積極營銷新客戶。
有一次，一個客戶向我咨詢我行辦vip卡的條件，我按經驗推斷該客戶有一定潛力。接下我耐心營銷，在通過幾次接觸后，得知客戶近期要從外地匯過來幾筆資金，目前已經走了幾家銀行，我主動向其介紹了我行的網上銀行匯款方便、快捷、而且優(yōu)惠。
后來我為其辦理了vip卡，客戶從外地匯過來__—_萬元。
2、細心維護老客戶。
定期給老客戶打電話，介紹我行新產品，把合適的產品賣給合適的客戶。一個老客戶，不愿意進行風險投資，即使是低風險的理財產品也不愿意買，就買國債或存到銀行。后來我得知他本人愛好收藏，我以此為切入點，向其推薦貴金屬，該客戶對此非常感興趣，我先后陪其去市行多次，先后買了__—_多萬元的貴金屬，為我行增加了__—_萬多元的中間業(yè)務手續(xù)費。
3、耐心解答客戶問題。
經常會有客戶向我咨詢基金方面的問題，每個客戶我都進行詳細講解。在遇到股市大幅波動時，客戶的電話隨時都有可能打進來，所以我基本保持24小時開機。記得有一次，周末我在家接到一個客戶的電話，在我解答完之后，該客戶說還是你們單位有責任心，剛才給某銀行客戶經理打電話一直不接。做理財經理將近一年了，雖然談不上什么經驗，但我知道客戶給我打電話就是對我的信任。在做好本崗的同時，協助行領導營銷了__—_、__—_、__—_和__—_單位的的電子結算業(yè)務。
二、工作中存在的不足。
部分大客戶資料信息不全，無法進行全面有效維護，維護率需要進一步提高。營銷力度有待提高。
業(yè)務方面：對理財業(yè)務進行全面梳理，充分利用好銀掌柜系統(tǒng)，重點開發(fā)大客戶，提高大客戶對我行的忠誠度。
營銷方面：要多學一些營銷技巧，加強自己的交際溝通能力，在處理棘手問題上能夠靈活變通。
新的一年已經來臨，我將倍加努力，爭取在業(yè)績上能夠更上一層樓!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇一
工作方面本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度，認真遵守酒店的各項規(guī)章制度，虛心向領導和同事請教、學習和本人長達八年之久的星級酒店保安部管理經驗，使工作效益和工作質量有了較大的提高，較好的完成本部門的各項工作。
一是重抓隊伍建設，一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證，在籌備保安隊伍的同時，我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”，一手抓人員的配備，一手抓隊伍素質的提高，在人員的配備上，在多渠道引進隊員的同時，高度重視隊員的綜合素質，凡是新入職的隊員均要經過嚴格的審核后方可加入我們的行列，在籌備和試業(yè)期間，主要抓好隊員的綜合素質培訓，講授保安員必備的軍事動作要領、安全和消防基本技能知識，并由保安部組織了一次試業(yè)前的全酒店員工消防培訓和近期配合人事部重新進行了一次新員工入職培訓，另外還在籌備一次全酒店員工大型消防滅火與疏散演習，使所有隊員和酒店員工都能盡快掌握各項基本的消防安全知識本領，達到開業(yè)時一個星級員工上崗的要求。
二是抓隊伍的規(guī)范化管理，根據酒店保安工作籌備的實際情況，強化以人為本的管理，在嚴格管理的前提下，不斷落實各項規(guī)章制度，在籌備期間本人有針對性的制定出部門培訓教材及培訓計劃，根據酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應急預案，以制度來管理隊員，以章程來規(guī)范隊員，嚴格執(zhí)行有功即獎，有懲必罰，獎罰分明的人性化管理模式，并待開業(yè)后對制定的各項規(guī)章制度進行跟蹤監(jiān)督。
三是在籌備期間不怕勞累奔波，天天深入工地和主管、隊員一起跟進施工現場的安保、消防設備設施的安裝調試，找施工技術人員了解機械設備的操作規(guī)程，以及帶領隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局，每一個通道的位置走向，每一個設備的安裝位置及構造，發(fā)現有防礙酒店今后運作的地方，即刻與總經理商量，和集團項目部溝通解決方案，在酒店試業(yè)期間，因項目的交接引起保安人手不夠導致超時加班，到中途大部分部門員工因加班中各種原因而有情緒。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二
從20xx年3月任職后，主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月（6、7、8、9月）因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要，主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷，從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：抓學習教育，激勵奮發(fā)向上從任職以后，我在君御酒店分管內部管理工作，了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質有很大差異，業(yè)務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業(yè)務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇三
很榮幸能在公司與各位同事共同進步，也在大家的身上學到不少的知識。一年以來給我的感受做一名合格的管理人員不是那么的簡單。我認為：一名好的管理人員不僅要為人謙和正直，對事業(yè)認真兢兢業(yè)業(yè);而且在思想上、工作能力上更要專研。要學習的東西還很多很多、針對經歷的這一年，本人談談感想并總結一下工作經驗：
一、作為管理人員，要想完成工作的責任，首先必須具備各個方面以及綜合優(yōu)秀的素質，樹立正確的世界觀和人生觀。當意見、建議來臨時，不能不悅，不能拒絕。而是以更高的要求來要求自己，努力告誡自己：換個角度、靜心仔細、想想如何能做的更好一些。在工作學習、生活中認真聽取經驗，仔細記錄，并在工作之余的空余時間認真思考推敲，有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中，認真投入，認真學習。利用空余時間，多讀一些生產管理方面的書籍，查詢有關相關資料，深切感受學習對自己的幫助確實很大。
2、認真主動搞好車間和部門的信息收集、決策，不斷完善督促落實工作，及時將工作落實情況，落實完成到了哪一步，進展如何，有什么困難，有什么需要改進完善提高的，及時捕捉信息，準確的搞好落實情況反饋，積極的做好決策參謀。發(fā)現問題后先自己認真的分析問題原因，擬定改進措施方案，然后請示總結匯報，給領導解決問題提供決策參考。
4、領導交辦的事情，首先立足自身開動腦筋、想辦法，一絲不茍高標準總經理助理年度總結的認真完成，做到不等不靠、立即改進。對于不求上進，得過且過混日子，把工作當負累;這樣的人要想把公司當成自己的家，當成自己的事業(yè)來干，講犧牲奉獻，那是不可能的!對于工作沒有激情，接到工作，也是草草了事，滿腹的牢騷怨氣，只圖完工了事;工作結果的好壞，漠不關心，工作沒有標準，一塌糊涂;心胸狹隘，鼠肚雞腸，不肯為公司多付出一點，吃不得一點虧，出現問題就互相推諉想推卸責任的人一旦存在，必須杜絕。
四、公司規(guī)模比較大，必定有形色不一的人，出現摩擦矛盾在所難免的，工作上和生活上，出現矛盾，發(fā)生糾紛，員工投訴，還是客戶等各個方面事情的協調處理，必須能憑自己的能力和經驗來輕松應對和合理處置，合理處理員工之間工作上的矛盾，有效處理勞動糾紛。不違背原則，“不唯書，不唯上，要唯實。”有分寸的開展工作，堅持原則，按章辦事;待下，以禮，以誠，以情。不盛氣凌人，不瞎指揮，不欺下瞞上。協調好內外關系，外求支持協作，內求團結向上。
五、展望未來，通過這一年的工作，在公司領導和同事的關心幫助下，很幸運學到了不少東西，工作上也有一定的成績。但這還遠遠不夠，尤其在生產協調、業(yè)務供應商方面上還顯得稚嫩。我將在后期工作繼續(xù)多學，多思、多試，努力把工作做的更好。
六;結合過去的一年，本人針對整個生產流程作如下分析：
1、管理人員責任不到位，導致部門手下員工分工不明確;管理不到位，導致部門員工責任心不強，工作態(tài)度不佳，從而影響部門各崗位責任，降低生產進度與效率。
2、缺乏采購進度，其一最根本的原因是供應商供貨期不準確;其二倉庫采購備貨計劃不周全，不及時，這也是導致采購下單延后，影響供應商供貨周期不準的基基本原因之一。
維護所有客戶的產品跟蹤，客戶產品需求時間改變反饋不及時，導致公司無法按客戶要求及時供貨。
4、生產檢驗部門，檢驗流程不明確、不規(guī)范;導致產品質量、現場管理混亂、堆放物品雜亂不規(guī)范等。
七、針對以上201x年度整個生產流程存在的問題，在201x年度需加強改善管理措施，提高管理水平和管理要求，提高經營目標、定位管理，定位產值目標，提高員工自身素質和工作心態(tài);提高責任心，業(yè)績與考核指標相結合的管理措施等。
以上是本人201x心得，總結過去一年存在的不足之處。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇四
在不知不覺中，20__年已經過了，加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里，從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經理，我不斷的學習的知識并積累了很多的經驗，也同時鍛煉和提高了業(yè)務能力，這讓自己的人生多了一份激動，一份喜悅，一份悲傷，最重要的增加了一份人生的閱歷?？梢哉f在__的這段時間中，收貨頗多，感觸頗多。在這里，非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導，現在已能獨立完成本職工作，現對目前的工作做以下總結。
一、任務完成。
今年實際完成銷售認購簽約回款傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。
二、團隊管理方面。
1.招聘面試方面。
自己在招聘面試的時候缺少精心的設計和安排，有時候自己也不加重視，總是奔著你情我愿的想法，沒有必要跟著面試者講太多，正是因為自己的不重視應聘這個環(huán)節(jié)從而導致一部分優(yōu)秀人員的流失，也給人事部部門增添了不少麻煩。
2.團隊培訓工作。
沒有計劃的培訓，培訓目的的不明確，培訓前沒有系統(tǒng)的準備對團隊的打造目標不夠明確比較籠統(tǒng)，培訓的計劃做的也比較籠統(tǒng)，因此在培訓工作開展時想到什么就培訓什么，感覺團隊缺少什么就培訓什么，有的時候很少培訓，有的時候天天都在培訓也達不到預期的效果。不但增加了置業(yè)顧問的負擔更影響大家的心情。
對于培訓沒有一個長期統(tǒng)籌安排和布置，自己也沒有提前做好充足的準備工作。自己不但沒有得到鍛煉，更使整個團隊褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進行區(qū)別培訓，導致新人學習難度增大，老的置業(yè)顧問也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。
3.監(jiān)督、督促工作方面的。
很多事情都是及時的安排下去，但是沒有給予及時的督促和監(jiān)督，導致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題，自己很少去督促和檢查他們的來電來客，導致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很理想。有的置業(yè)顧問甚至很長時間對客戶都不進行約訪，損失了公司難得的客戶資源。
4.及時總結學習方面的。
當工作期間遇到一定難題的時候，自己很少去總結學習更談不上將自己總結的東西傳授給團隊，有時候難題過去就過去了，不再過多的進行回顧總結和傳授。當遇到問題客戶的時候，總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產生這些問題的根源在那，因而重復的問題不斷出現，如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產生自己卻不做總結和傳授。
5.公司制度的執(zhí)行和落實方面的。
例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘，但出于不忍心就不再嚴格按照公司制度給予其罰款，從而導致了其它置業(yè)顧問心理不平衡，給管理工作帶來了一定的困難。究其原因做為一名銷售部負責人首先必須嚴格按照公司的管理制度進行相應的處罰，對其違紀行為視而不見于心不忍不給予其進行罰款可實際上就是在縱容其行為，因此對于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自己都因為種種原因執(zhí)行和落實不到位，更談不上讓自己的團隊按照制度去嚴格要求自己。
6.銷售一線工作出現的問題敏感性。
由于銷售一線工作靈活多變，因此需要根據實際情況及時制定出相應的制度策略。在這方面自己的主動積極意識存在很大的欠缺，總是習慣于領導將工作安排完事以后自己才去執(zhí)行，不動腦子去想過多事情，從而使很多工作做起來很被動。
7.團隊之間的溝通。
曾經也認真制定過與工作人員之間的溝通計劃，但是實施一段時間后便拋向腦后，因為各種原因落下了，在置業(yè)顧問提成方面因為沒有事先溝通，向團隊說明公司的情況，導致了一些小的情況發(fā)展，不僅僅影響了團隊的士氣也影響了正常工作的進行。通過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要。
三、案場管理方面。
1.案場談客監(jiān)督及把握方面當問題客戶出現的時候，自己都想辦法及時給予解決，在案場自己也時常全程并及時的給予置業(yè)顧問的談客進行指導，同時提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當的造勢來創(chuàng)造氛圍，常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關鍵點把握，從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對新的置業(yè)顧問談客自己都及時給予點評，并組織其它置業(yè)顧問給予及時的旁聽來提高談客技巧。
2.案場問題客戶處理方面。
當出現問題客戶的時候自己都很有耐心的給予解釋和解決，減少了異議客戶，增加了客戶對公司的信任感和認同感。
四、執(zhí)行力方面。
我深刻的意識到自己辦事比較拖沓，總有一種不到最后一刻絕不完成的想法，因此對領導安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖，深知自己拖沓的習慣害人害己，自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。
在公司工作的這段時間里，深知自己身上存在各種各樣的問題和不足，在以后的日子里我要給自己進行重新定位，振奮信心、保持本色、重燃激情，在改掉自己不足的前提下努力學習知識提高自身各方面的能力，并做出了以下工作計劃。
1.首先在個人心態(tài)方面不僅好好調整，無論在任何的困境下都要和公司和團隊榮辱與共，共渡難關。用自己的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團隊。
2.其次對于個人在團隊管理上存在的不足自己要制定出詳細的團隊管理目標和實施方案。
3.學習招聘面試方面的技巧，重視每次的招聘面試工作，每次在面試之前都要設計出面試的方案，盡可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。
4.在培訓工作方面，制定出詳細的培訓方針和大綱，每個月末都要根據實際情況做出下個月詳細的培訓計劃，針對新人和老人區(qū)別做出培訓計劃。并盡努力嚴格按照培訓計劃執(zhí)行。落實項目部日常的管理制度，并嚴格按照管理制度去執(zhí)行，無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息，牢牢記住“管理即是嚴格的愛”。
5.針對自己的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進行有效溝通。及時的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動態(tài)。
6.關于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要形成制度，有獎有罰獎罰分明。
7.關于執(zhí)行力不足問題，制定出關于執(zhí)行力不到位的獎罰措施，爭取任何事情達到第一時間，高質量的去完成。關于做事拖沓問題，自己要從每天上班開始鍛煉，要求自己每天上班必提前20分鐘到項目部，制定出處罰措施由秘書監(jiān)督進行處罰。
都說公司是自己的第二個家，既然是家，沒有誰有理由不愛自己的家，在這個家里我一直都是，忠誠可靠，樂于奉獻，一切以公司利益為出發(fā)點，忠于職守，不以權謀私，敢于管理，盡心盡力，盡職盡責，管的公平、公正、一視同仁，心胸寬廣，寬容善待他人，任人為賢。積極熱情、充滿活力。用自己的熱情去感染自己的下屬，關心他們的工作和生活。當然沒有誰是十全十美的，我也有很多的不足之處，在執(zhí)行力方面的欠缺，有時候性格的過于溫和，對團隊管理經驗的不足，以及和下屬溝通的欠缺，都給工作的進行帶來了一定的困擾。作為一名銷售經理，想好更好的發(fā)展，這些缺點和不足都需要一一的克服和解決，我有信心能夠很好的解決。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇五
20xx年，在集團公司的正確領導下，在集團公司各部門的大力支持幫助下，我按照集團公司的工作精神和工作部署，以科學發(fā)展觀為指導，圍繞中心，突出重點，狠抓落實，注重實效，認真努力做好各項工作，較好地完成了工作任務，取得良好成績。現將20xx年個人工作情況具體總結如下：
一、加強自身學習，提高業(yè)務管理水平。
20xx年，我認真學習黨的十八和十八大精神，認真學習集團公司的工作精神、制度規(guī)定與工作紀律，提高業(yè)務管理水平，在思想上、工作上、行動上與集團公司保持一致，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，做到刻苦勤奮工作，忠誠于集團公司，把集團公司利益放在各項工作的首位，時刻維護集團公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和開拓創(chuàng)新、求真務實的工作作風，堅持“精益求精，一絲不茍”的原則，認真對待每一件事，認真對待每一項工作，堅持把工作做完做好，實現工作的完美和高效，努力獲得集團公司領導和廣大客戶的滿意。
二、盡心盡職工作，完成全部工作任務。
我是集團公司副總經理，負責營銷中心的市場拓展、工程預算編制、合同談判以及工程中標后項目分包等工作。我深刻認識到這些工作都是集團公司的重要工作，關系到集團公司的經濟效益和長遠發(fā)展。為此，我增強自己的工作責任心和工作緊迫感，按照集團公司的工作精神和工作部署，刻苦勤奮、盡心盡職工作，全面完成工作任務，取得較好成績。
1、業(yè)務取得良好成績。20xx年，我?guī)ьI屬下干部員工振奮精神、鼓足干勁、搶抓機遇、頑強拼搏、辛勤努力工作，取得良好業(yè)務成績。20xx年度主要項目類型有大型住宅、大型商業(yè)廣場、酒店、寫字樓等，全年完成施工業(yè)務合同總額x萬元，比20xx年增長200%;完成營業(yè)收入x萬元，超額完成公司x萬元的年初任務指標，實際增長x萬元。20xx年業(yè)務合作除原有恒大、萬達、富力地產、合生創(chuàng)展外，新增招商地產、高德置地、佳兆業(yè)集團、大漢集團等，與近60家高端客戶建立戰(zhàn)略合作關系。與此同時，在開發(fā)五酒店業(yè)績上取得了突破性進展，相繼中標莆田希爾頓、重慶金佛山酒店、成都君悅等項目，為我集團公司與國際五酒店品牌的合作拉開了序幕，展示良好發(fā)展前景。
2、積極拓展業(yè)務渠道。業(yè)務是集團公司生存、發(fā)展的基礎和根本，20xx年我把拓展業(yè)務渠道作為工作中的重中之重，集中精力、集中時間，全力投入到拓展業(yè)務中，主要開展四方面工作：一是積極開展關系營銷。努力開發(fā)“三大客戶”資源，利用品牌優(yōu)勢對大客戶資源關系從上到下貫穿延伸，從而使整個領域和整個公司發(fā)展成為我們集團公司的客戶。二是積極參加展銷推介會。我?guī)ьI員工不定期參加一些行業(yè)展銷推介會，如國際酒店論壇等，在推介會上廣交朋友，建立關系，努力尋求高端客戶，為我們集團公司業(yè)務發(fā)展打下堅實基礎。三是積極尋找戰(zhàn)略合作伙伴。我在繼續(xù)與大型有實力的地產公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系的同時，積極尋找新的戰(zhàn)略合作伙伴。通過這些舉措既可節(jié)約集團公司大量營銷成本，又為集團公司積累更多的人脈關系，使集團公司的業(yè)務基礎更扎實更牢固。四是實行營銷方式多樣化。20xx年除了鞏固發(fā)展傳統(tǒng)營銷模式之外，我不斷學習和嘗試各種營銷方式及手段，找到符合集團公司發(fā)展戰(zhàn)略的宣傳營銷方式，采用差異化營銷、服務營銷、情感營銷和體驗營銷等現代營銷模式積極拓展業(yè)務，來滿足不同客戶的消費需求。隨著信息網絡技術的發(fā)展，開展網絡營銷已是大勢所趨，我在積極探索網絡營銷的方式方法，力爭做到我們集團公司先人一步，實現網絡營銷。
3、加強日常管理工作。管理出效益，只有不斷加強日常管理，才能促進工作提速增效。20xx年在加強日常管理工作中，我著重做好四方面工作：一是建立堅強營銷團隊。通過一年的學習培訓和實踐磨合，初步建立了一支堅強的營銷團隊，整個營銷團隊積累了豐富的銷售經驗，充滿斗志，能夠齊心協力應對各種困難及突發(fā)事件，對明年業(yè)務充滿信心，力爭取得更大成績。二是健全完善工作制度。我編制了相關流程及制度，制定績效考核辦法，定期組織培訓，提高技術人員和營銷人員的業(yè)務素質，做到技術人員能夠參與業(yè)務洽談，營銷人員能夠掌握專業(yè)技術知識，把整個營銷中心培養(yǎng)成真正意義上的“技術型營銷團隊”，為更好地開拓業(yè)務夯實人力資源基礎。三是建立材料數據庫。我組織預算人員建立材料數據庫，使成本核算更為準確，提高項目中標率。四是積極引進項目經理。自20xx年1月份接受項目分包工作以來，我已引進具有白金五酒店施工經驗的項目經理128人，建立項目經理評估體系，為今后項目施工奠定深厚基礎，確保項目合格，爭創(chuàng)項目優(yōu)良。
三、20xx年存在的不足問題。
20xx年，我認真努力工作，雖然完成了工作任務，取得良好成績，但是跟集團公司的要求和不斷發(fā)展的形勢相比，還是存在一些不足問題，經梳理歸納，主要有四方面問題：一是市場定位不夠清晰。大而全的市場開拓模式，缺乏工作重點，加上人力資源短缺，工程管理不夠到位，影響了集團公司的發(fā)展。二是品牌建設薄弱。主要是集團公司網站設計平庸，畫冊、宣傳片內容嚴重滯后，與集團公司實際情況不符，使集團公司的對外形象不夠靚麗，社會聲譽不夠上乘。三是工程管理不夠到位。由于工程采取分包形式，加上管理沒有及時跟進，致使工程管理存在失控現象。四是資質浪費。目前我集團公司資質已在業(yè)內處于水平，各項資質配套齊全，但由于相關技術人員配套一直未能跟上，導致沒有專業(yè)人員配合，使得很多投標機會白白浪費，影響了集團公司的業(yè)務發(fā)展。這些存在的不足問題，我要引起高度重視，向集團公司提出建設性意見，與集團公司相關部門一起采取有效措施，切實加以改進和提高。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇六
時間飛逝，光陰如梭，晃眼20__年就過去了。在不知不覺中，新年也過完了。只放了7天假，太短太短，還沒有休息夠。年度總結都還沒有開始寫，新年就過完了。好了下面言歸正傳，總結一下20__年，這一年我都做了些什么。
一、做了什么。
20__年11月加入新公司，同時也嘗試著做全新的崗位：軟件項目經理(純管理型)。我以前主要從事技術管理工作，現在轉而從事項目經理工作。20__年底進入公司后，公司給了我一個小項目a(用java開發(fā)的mis系統(tǒng))，讓我先適應，這個項目是一個內部項目，業(yè)務比較簡單，也沒用什么新技術，領導對我的指示就是讓我放手用敏捷開發(fā)的方法去管理項目，就當是敏捷的試驗田來做。有了這話我也就放開了，大刀闊斧的就干起來了。
之后接著就是我的“噩夢”了，公司新開發(fā)了一條產品線，是云計算方面的。領導找我談話，讓我結束手上所有的案子，以后全心投入云計算產品線中來。該產品線下面有許多的項目，目前正在運行的有四個項目，其中三個由我來負責，另外一個由我的一個同事負責。說是我的“噩夢”，其實也是對我的一個挑戰(zhàn)，因為云計算的項目很偏技術，業(yè)務層面相對較少。所以對于我這個技術的門外漢來說是一個很大的挑戰(zhàn)。其次，云計算的技術也比較前沿，待解決/未解決的問題也特別的多，在開發(fā)的過程當中會碰到很多的阻礙。再次，以前只帶一個項目，現在同時帶三個項目對于我來說也是一個挑戰(zhàn)。但是我也很高興能有這樣的一個機會，接受挑戰(zhàn)，沒有挑戰(zhàn)就不會有進步。
二、收獲。
1、完成了我人生中一次大的轉型，從偏技術崗位成功轉型到偏管理崗位上來了。
2、參加了pmp的考試，并一次通過，取得了pmp證書。(復習真的很辛苦)。
3、學習了公司規(guī)范的項目管理流程，結合pmp的學習，對同事們也混熟了，結交了不少朋友，非常感謝他們給我的幫忙和支持。
三、不足。
項目雖然都跌跌闖闖的完成了，結案了。但是總覺得有很多的不足，需要改進的地方。
總之，在新的一年中，我將進一步提高自己，研究和改進項目管理辦法，為公司的發(fā)展作出貢獻。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇七
20__年9月26日，經我公司投資控股有限公司董事會的任命，我擔任我公司投資控股總經理一職。在這一年里，在董事會及公司下屬的全力支持下，各項工作開展順利。經過公司全體成員的共同努力，我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績，企業(yè)綜合實力增強，社會信譽提高?；仡櫼荒陙砉ぷ鳎饕幸韵聨追矫妫?BR> 一、組織建設。
設立部門，明確部門工作職責并配齊人員：風控總監(jiān)李兵、運營總監(jiān)鄭非、財務總監(jiān)林清。由于我們團隊只有4個人，缺少行政總監(jiān)一職，所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務總監(jiān)林倩共同擔任，行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務總監(jiān)林倩來完成。
二、文化建設。
注重企業(yè)文化建設，提煉金匯控股的企業(yè)文化“你我用心、引領未來”，既強調與集團的關系又突出公司服務性質的特征。秉承“誠信立足社會，服務創(chuàng)造未來”的經營理念，秉持“卓越服務、以誠為本”的企業(yè)使命，堅持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷強化創(chuàng)新、積極進取，取得了良好成績，得到了社會各界的認可和鼓勵。
三、團隊建設。
通過組織一系列活動來建設我公司的大團隊：組織深圳金匯控股高管赴北京大學參加拓展訓練，培養(yǎng)金匯控股團隊的團結合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務禮儀的培訓，提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓，使高管更清晰地認同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會，讓他們有機會表現自己，鍛煉自己。
四、業(yè)績建設。
在短短的一年里，由于團隊的協力合作，業(yè)績取得了驕人的成效。首先，深圳金匯控股與中國臺灣玉山銀行《中國》有限公司簽署合作協議，包攬了金匯控股控股集團旗下的全資子公司的全權代理權;其次，對集團內部承擔業(yè)務;最后，深圳金匯控股與海佛山金匯海簽署了合作協議，實現與實體公司的首次合作;同時，截至報告時，金匯控股正與美信金融等幾家公司進行項目洽談中。
我公司取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協作是分不開的，但金匯控股僅僅成立兩年，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績。
五、指導方向。
20__年過去了,回首我公司成立這些年來的發(fā)展歷程和風風雨雨，我們有過挫折,有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和我公司一路走來的每一位員工，感謝您們對我的信任，是你們的努力和堅持，讓我公司投資控股有限公司在中國金融業(yè)內嶄露頭角，取得今天這樣的成就。
我還記得這樣一位員工李明勇，當時，我派他到北方某一公司出差，走之前他來我辦公室時，還是非常英俊，非常精神的一個小伙子?？墒钱斔€星期后回來再站在我面前時，我看到他的嘴上滿是熱蒼。我就問他怎么回事，他說因為井道里很冷，凍感冒了。我問羽絨服穿了沒有(因為冬天北方很冷，走前我特意給他們都買了厚厚的羽絨服)他說衣服太厚，井道里干活不方便就沒有穿。說實話，當時，我真的是很心酸!很心疼!我知道在我公司，有許許多多的員工象李明勇一樣，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達旦的工作;還有許多員工冒著寒風酷暑，常年累月奮戰(zhàn)在工地現場，365天沒有幾天可以合家團聚。
很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領導的估計和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲!”
餐飲部經理的個人年度工作總結篇八
職能發(fā)展。
過去的一年，財務部在職能管理上向前邁出了一大步。
1、建立了成本費用明細分類目錄，使成本費用核算、預算合同管理，有了統(tǒng)一歸口的依據。
2、對會計報表進行梳理、格式作相應的調整，制訂了會計報表管理辦法。使會計報表更趨于管理的需要。
3、修改完善了會計結算單，推出了會計憑證管理辦法，為加強內部管理做好前期工作。
4、設置了資金預算管理表式及辦法，為公司進一步規(guī)范目標化管理、提高經營績效、統(tǒng)籌及高效地運用資金，鋪下了良好的基礎。財務合同管理月總結公司推出“財務、合同管理月活動”，說明公司領導對財務、合同管理工作的重視，同時也說明目前財務管理工作還達不到公司領導的要求。
為了使財務人員能充分地認識“財務、合同管理月活動”的重要性，財務總監(jiān)姚總親自給財務部員工作動員，會上針對財務人員安于現狀、缺乏競爭意識和危機感，看問題、做事情缺少前瞻性，進行了一一剖析，同時提出財務部不是核算部，僅僅做好核算是不夠的，管理上不去，核算的再細也沒用，核算是基礎，管理是目的，所以，做好基礎工作的同時要提高管理意識，要求財務人員在思想上要高度重視財務管理。如對每一筆經濟業(yè)務的核算，在考慮核算要求的同時，還要考慮該項業(yè)務對公司的現在和將來在管理上和稅收政策上的影響問題，現在考慮不充分，以后出現紕漏就難以彌補。針對“財務、合同管理月活動”進行了工作布置。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇九
用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十
我擔任大客戶營銷經理四年來，盡力用誠心贏得客戶，用細心服務客戶，用愛心關心客戶，表現出良好的服務能力、協調能力和承受能力，取得了顯著的營銷服務業(yè)績，得到了公司領導和員工們的充分肯定，受到了大客戶們的一致好評。
一、積極推進轉型業(yè)務，把握商機增效益。
為積極推進電信業(yè)務轉型，我堅持做到把握商機。20xx年5月陽光保險公司成立，在走訪客戶時發(fā)現，該客戶比較重視宣傳本公司品牌。我看在眼里，喜在心里，迅速向這一客戶推出了號碼百事通業(yè)務，其中客戶首選冠名播報業(yè)務。冠名播報是在用戶撥打114查詢號碼時，商家可以在播報查號進入服務程序前插播企業(yè)的品牌宣傳，每天近十萬次的查號量有助于商家迅速樹立品牌形象。但一開始，該客戶對114號碼百事通陌生，對可能產生的效果表示懷疑。我當場撥打114，首先聽到的就是某品牌的播報，并告訴客戶平均每天撥打114的話務量。同時為客戶算了一筆經濟帳，將號碼百事通廣告和電視廣告、報紙廣告以及其他媒體廣告的受眾群體、經濟成本、效益評估等方面進行了比較和測算。比較過后，客戶覺得冠名播報真的十分劃算，當場簽訂114號碼百事通冠名播報的協議，繳納了業(yè)務費10000元。
20xx年3月，xx大興商廈改制賣給仇九陶等私營業(yè)主，原xx大酒店由于電信費用問題將所有電話撤除，仇老板委托趙律師全權負責電信業(yè)務談判，趙律師與聯通、移動、鐵通、網通等電信運營商全面接觸，了解各運營商的費用、服務等情況，用其他運營商的低資費作為談判的法碼，我與部門負責人商量，采取避重就輕方式與其周旋，不在價格上與其糾纏，反復宣傳我公司的產品品牌、服務品牌，合理利用電信業(yè)務的組合營銷，精心制作方案上門拜訪詳談。當我發(fā)現趙律師關注重點在于服務，我欣喜萬分。因為我有的信心做好服務工作，有的信心讓客戶滿意。雙方就虛擬網、管道鋪設、寬帶上網、公共場所的無線上網以及小靈通的信號覆蓋等方面的細節(jié)作了進一步的交流，在整個談判中終于戰(zhàn)勝其他運營商，與該酒店達成了合作意向。該客戶4月16日提出需求，要求在5、1勞動節(jié)之前將96部電話、1條10m光纖安裝到位。要在這么短時間內完成這么多任務是相當困難的。但要強的我覺得正好讓客戶真切感受我們的服務質量和響應速度。于是我當天就將訂單及時輸入到客響系統(tǒng)中，從工程立項、查勘、設計、鋪設管道、放電纜到裝機，安裝無線市話基站，我放棄了周六、周日的休息時間，做大量協調工作。在客響中心的大力支撐下，我僅用了10天的時間全部完成了這一工程，給了客戶一份滿意的答卷！
二、大力宣傳電信服務優(yōu)勢，鍥而不舍贏得業(yè)務。
公安局組建四級網，2m電路改100m電路，移動公司利用雙方領導層的私人關系，廉價出租100m電路，公安局通信科人員要求移動公司做出租電路的組網方案，這段期間，相互交往密切，在此嚴峻形勢下，我作為負責該單位電信業(yè)務的客戶經理沒有退縮，反而更激起了斗志，我一面向公司領導匯報，贏得領導支持；一面做公安局通信科領導的工作，指出使用移動100m電路的弊端，并宣傳和分析我們中國電信的優(yōu)勢。通過一系列的對比分析后，公安局領導和通信科相關人員都表示贊同，對我的服務態(tài)度表示滿意，表示如果報價合適將愉快地與電信合作。經過我的努力，一舉扭轉了被動的局面。然而在公安局排除移動公司后，聯通公司和廣電局又聞風而動，欲以更低廉的價格再把我電信擠出競爭之列，對此，我一直嚴密關注此事，積極聯系并協作配合，及時制定出相關策略應對，加大了和公安局相關人員的溝通，取得了共識。從開始洽談到簽定協議，幾經反復，歷時達半年之久，該局終于同意與我公司簽定四級網2m改100m的協議，新增每條電路700元，電路租金每年增加達40萬多元。
三、密切客戶關系，盡心盡力增量保量。
我市勞動局組建的醫(yī)保網，涉及分布于各醫(yī)院、各醫(yī)療診所、醫(yī)藥公司的營業(yè)網點，多數醫(yī)療網點使用的是窄帶撥號刷卡業(yè)務，每個網點電信月刷卡資費約30元/月左右，為激增量，大力發(fā)展寬帶業(yè)務，我反復與該局醫(yī)保處萬秀風主任洽談，將窄帶撥號刷卡業(yè)務全部改用vpn寬帶業(yè)務，開始萬主任不贊成，我毫不放松一次一次地上門說服，融洽客戶關系，只要有一點希望我要做100%的努力，攻關該局信息科科長徐伯明，請他提出窄帶刷卡設備老化已到期，已不能正常使用而需升級換代；讓醫(yī)療網點紛紛反映刷卡機使用不正常，影響生意。萬主任根據這一情況決定由勞動局醫(yī)保處發(fā)文通知所有醫(yī)療網點在20xx年12月31日后不再使用窄帶撥號刷卡業(yè)務，應全部到電信公司登記、簽訂vpn寬帶刷卡業(yè)務，如不與電信公司簽訂vpn寬帶協議的將取消其辦理醫(yī)療網點的資格。根據勞動局醫(yī)保處萬主任所說：在全省全部使用vpn寬帶刷醫(yī)保卡的，xx市是第一個，現在電信公司登記醫(yī)療網點的有200多家，已辦理的用戶127家，每年增長收入約14萬元。在簽訂協議時，用戶對我們盡心盡力的敬業(yè)精神欽佩不已。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十一
xx年是總經辦工作充實、團結奮進的一年。總經辦在業(yè)務職能增加，人員精簡的情況下，緊緊圍繞公司重點工作，精誠團結，勤奮工作，在后勤保障、績效考核、工程服務和辦公管理等方面較好地履行了職責，經受了鍛煉和考驗?，F將年度工作總結如下：
一、加強工作協調，認真履行職責。
總經辦作為后勤服務和辦公協調的核心部室，在理順內外關系，提高管理效率，保證上傳下達等方面具有樞紐作用。xx年度總經辦以溝通協調作為開展工作的切入點，在做好迎來送往、辦文、辦會工作的同時，注重與各部室、車間的信息共享和協作配合。通過發(fā)揮部室整體職能，保證了工程建設和經營管理活動的順利進行。
xx年度，總經辦通過加強與技改辦的協作，做到了信息暢通，服務及時。在招標采購、合同審簽、督促送貨、車輛服務等方面關口前移，及時到位，增強了后勤保障工作的主動性。按照公司領導意圖，通過向江西鍋爐廠發(fā)送感謝信，贈錦旗等方式，較好地達到了催貨目的。在工程驗收后，總經辦又與技改辦合作組織了對上海凌橋等優(yōu)秀供應商授牌活動，密切了合作關系，增進了理解和友誼。在與生產計劃部和技術裝備部的協作中，順利完成了中央電視臺環(huán)保萬里行記者的接待工作，通過真誠交流和一線調查，使記者們了解了企業(yè)形勢，轉變了對企業(yè)的態(tài)度，維護了公司形象，并且在公司領導的努力下，主動在技改增容工程竣工慶典中，深入現場宣傳報道企業(yè)。
在“環(huán)境日”、“安全月”以及供暖宣傳等工作中，總經辦與兄弟部室積極協作，在編發(fā)材料、制作展板、組織上街宣傳的同時，利用廣電局“3.15”和消協等業(yè)務優(yōu)勢，為企業(yè)階段性目標營造氛圍，協調處理爭議。并壓價200簽訂了廣電局、龍之媒等新聞媒體的供熱宣傳協議。
總經辦在人員管理和福利發(fā)放工作中，跟人力部積極配合，使《人性化管理》和《贏在執(zhí)行》的培訓活動達到了預期目的。保證了春節(jié)、中秋節(jié)業(yè)務走訪和職工福利發(fā)放順暢及時。通過與財務部的相互協作，順利完成了基建工程款的支付工作。xx年度，總經辦較好地組織了公司季度工作總結和董事會議，完成了半年總結會、公司工程總結表彰會和工會換屆、年度考核等大型會議的籌備服務工作。順利辦理了營業(yè)執(zhí)照、機構代碼證、市級重合同守信用企業(yè)年審手續(xù)，做好了縣安全協會入會和市級衛(wèi)生先進單位的檢查復審等工作。
正是由于主動協作，積極溝通，總經辦在食堂帳目審核、技改工程收方乃至水廠中止租賃、張莊水廠資產轉讓等工作才得到了兄弟單位的大力支持，使領導部署的任務得以較好地貫徹落實。
觀念變、天地寬，我感覺到總經辦xx年度的工作不論是在服務水平還是在工作觀念方面都有了新的提高和進步，與11年相比實現了大的跨越。在以后的工作中，我們將秉持這一思路，更加積極主動地開展好溝通協調工作，使總經辦“三個服務”職能的發(fā)揮更加主動、更為超前。
二、嚴格績效考核，提高執(zhí)行力度。
在企管部職能合并到總經辦以后，我們利用工作便利等優(yōu)勢，加快了簽呈業(yè)務和票據、合同的批轉速度，提高了傳遞效率。同時，及時做好了企業(yè)統(tǒng)計和資料外報等工作。xx年度未發(fā)生一起簽呈表滯留延誤問題，未出現一次報表紕漏。
在日場管理工作中，總經辦根據機構調整情況，及時修訂了管理程序，從計劃收集和總結落實等環(huán)節(jié)入手，利用晨會和總經辦掌握信息全面的優(yōu)勢，加強了對月度工作要點、部門計劃的考核。在月度考評中，按照實事求是、客觀公正的原則，嚴格考核兌現，使績效考評工作得到了貫徹落實。由于工作周密，嚴以律己，全年未發(fā)生一次考核失誤，得到了公司領導和大家的認可。
總經辦根據領導要求，嚴格執(zhí)行《公司例會制度》，按時組織召開管理例會，做到了部門月月有計劃，公司月月有考評，月月工作有總結。使廣大管理人員鞏固并養(yǎng)成了良好的工作習慣。xx年度總經辦印制《月度工作要點》12期，編發(fā)《生產經營簡報》16期，并結合企業(yè)實際刊登了管理文摘，開闊了員工思路，受到了大家的好評。
通過嚴格細致的績效考核工作，使大家的工作每月得以客觀評價，不僅增強了工作責任感，而且促進了勞酬掛鉤，提高了企業(yè)的執(zhí)行力度，保證了規(guī)章制度的貫徹落實。
三、發(fā)揮宣傳職能，當好紐帶橋梁。
在公司加快技改增容工程建設，積極開展降耗增效的形勢下，總經辦正確把握公司管理意圖，積極開展企業(yè)內、外部宣傳工作。以廠報為載體，宣傳公司的工作思路，介紹企業(yè)的工作動態(tài)，并積極刊登職工文章，開展了專題征文活動，使宣傳報道工作成為企業(yè)管理的紐帶和橋梁，促進了經營管理工作的開展。xx年度共印發(fā)廠報13期使企業(yè)報成為展示職工才能的舞臺，成為豐富職工生活的園地。在建立和形成健康向上的企業(yè)文化方面發(fā)揮了了積極的作用。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十二
新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，本站小編整理了“酒店餐飲部經理個人工作總結”僅供參考，希望能幫助到大家!
篇一：酒店餐飲部經理個人工作總結
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監(jiān)督，強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量 宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
篇二：酒店餐飲部經理個人工作總結
20xx年，天源大酒店餐飲部以“提升、發(fā)展、效益”為主題，把“想方設法擴大客源，千方百計增加收入，精打細算控制成本”的指導思想貫徹于各項工作的始終，做到了把損失降到最低點，營造良好的經營秩序，員工隊伍穩(wěn)定，服務質量穩(wěn)中有升，取得了良好的經濟效益和社會效益。一年以來，在董事長的關心指導下，在同志們的支持幫助下，本人努力提高業(yè)務能力，認真履行工作職責，求真務實，較好地完成了工作任務?，F將本年度主要工作情況總結如下：
20xx年，天源大酒店餐飲部以酒店創(chuàng)建綠色旅游飯店為契機，以服務地方旅游業(yè)快速發(fā)展為中心，以提高效能為目標，緊緊圍繞年初確定的目標任務，實現了重點工作全面推進、日常工作全部到位，經濟效益和社會效益交以往均有大幅提高。
(一)真抓實干，各項工作取得新成績
營收總體狀況
20xx年餐飲部自營收入考核指標為 萬，截止到12月x日實際完成 萬，完成考核指標的 %。相差額為萬。 成本費用的控制從強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制，統(tǒng)一全面盤點，一旦損失、責任到人。酒店費用控制除在能源類消耗方面節(jié)能降耗以外，還須加強后堂在菜品制作過程中的材料利用率，今年下半年來本人多次與廚師長商議，要求廚師長做到盡職盡責，從初加工、制作過程、到出品層層把關，保證出品質量，將菜品制作時間進行嚴格把關，每個環(huán)節(jié)由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督管理，落實到責任人。
(二)抓好規(guī)范管理，強化協調關系,提高綜合接待能力。
2.建立出品質量監(jiān)督制度。每周跟進一次早餐,提高早餐出品質量。對午、晚用餐客人及時聽取反饋意見，改進菜品和服務，同時對老客戶在店用餐情況進行跟蹤，及時調整菜品花樣和口感，以滿足客人就餐需求。
3.加強協調關系。酒店分工細、環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門、各員工之間的協調合作,在每天例會上提出出現的問題,搞好協調,將問題及時有效解決。
4.提高綜合接待能力。今年,全面抓好了服務規(guī)范,菜品質量,加大了餐具及桌椅、轉盤的清洗力度，逐步提高接待能力，做好了各類團體宴會、白、喜宴、自助餐、會議餐接待。
(三)加大員工教育培訓力度，增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
為了提高餐飲部員工的服務質量與自身素質，餐飲部定期進行各類規(guī)章制度、服務技能、消防知識等培訓。如每周一次的管理培訓、安全衛(wèi)生培訓，每周兩次的服務知識培訓、服務技能培訓。為達到培訓預期效果，餐飲部首先明確培訓內容的目的性和實用性;在實行培訓計劃時，采取理論結合實際、以老帶新的方法落實培訓內容，并定期進行考核工作。各位員工也都積極配合，踴躍參與，學習氛圍濃厚。同時在每周例會上經常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。完善了有關制度,明確責任,依酒店制度去加強控制。
(四)安全方面
酒店作為一個公共場所，安全經營是壓倒一切的工作責任，為了保障酒店經營工作的順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產安全，保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等專項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”( 防盜,防火,防水,防危,防電,防化)，保安部安排員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控，使事故隱患消滅在了萌芽狀態(tài)，盡量克制安全事故的發(fā)生。
(五)認真學習，提高自身素質和業(yè)務能力
為了能夠更好的管理好餐飲部工作，領導員工創(chuàng)造更好的業(yè)績，本人不斷加強自我學習，利用業(yè)余時間涉獵酒店管理相關書籍，用知識武裝自己。一是努力學習文學知識提高自身的修養(yǎng); 二是加強對業(yè)務知識的強化學習，多方面、多渠道的學習經營關理相關的法律法規(guī)及酒店管理業(yè)務流程，增強自身的專業(yè)水平和辦事能力;三是向實踐學習，在實際工作中邊干邊學，以充分適應新形勢下的酒店管理工作的需要。
(六)自身存在的問題
一是堅持學習，自覺學習還不夠。日常工作中有意無意地放松了自我學習，忽視了知識能力的培養(yǎng)再造，學習的自覺性、主動性不夠強。二是思想解放的力度還不夠大。工作中循規(guī)蹈矩，按部就班，主動性和創(chuàng)造性不夠強，還不能用全新的思維和方式去做開創(chuàng)性的工作。以上這些問題，還有待于在今后工作中加以克服和改進。
20xx年，在酒店領導班子的大力支持配合下，在餐飲部員工的共同支持下，本人在各方面都取得了進步，同時工作中還存在一些不足，還有不到位的地方，新的一年，我將進一步解放思想，開拓創(chuàng)新，以更扎實的工作，更良好的形象，更顯著的業(yè)績，為發(fā)展做出新的貢獻。
篇三：酒店餐飲部經理個人工作總結
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監(jiān)督，強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的'感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十三
在擔任公司產品經理的夏天一年中，我?guī)ьI本部門人員在公司領導下開展工作。
2.確立產品所處的行業(yè)環(huán)境以及在競爭中處的戰(zhàn)略位置;。
3.制定產品延伸策略，包括后續(xù)產品和服務的延伸范圍和設想;。
1.協助項目經理完成產品立項，包括任務分解、資源矩陣、人員招募和培訓;。
2.商議確定產品的具體需求，落實到每一個可獲得的用例;。
3.召集設計師和工程師、尤其是架構師充分參與產品開發(fā)設。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十四
1、努力學習，全面提高自身素質。
領導干部崗位不同于普通員工，它要求具備更新的知識和更高的自身素質。為達到這一要求，我十分注重各方面的學習：
一是向本學。工作之余，我總要利用一切可利用的時間向本學習，認真閱讀《細節(jié)決定成敗》、《領導藝術》等籍。
二是向領導學。在工作上在與上級領導的接觸中，我親身感受了各位領導的人格魅力、領導風范和工作藝術，使我受益匪淺，收獲甚豐。
三是向同事學。古人說，三人行必有我?guī)?。我覺得，身邊的每位同事都是我的老師，正是不斷地虛心向他們求教，我自身的素質和工作能力才得以不斷提高。工作一年來，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質、工作能力上都有了很的進步。
2、加強修養(yǎng)，時刻注意自我約束。
在工作和生活中，我總是以身作則，言行舉止都注重約束自己。對各級領導，做到謙虛謹慎，尊重服從；對基層同事，做到嚴于律己，寬以待人；對社會外界，做到坦蕩處事，自重自愛。一句話，努力做到對上不輕漫，對下不張狂，對外不卑不亢，注意用自己的一言一行，維護市場物業(yè)管理的整體形象。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十五
油漆市場作為重點防火單位，消防工作一直是各項工作中的重中之重，為了保證市場工作萬無一失，我?guī)ьI消防人員開展了以下工作：
一是進行全面細致的消防檢查。對在檢查中發(fā)現的消防隱患立即整改，決不估息遷就。
二是加強消防安全培訓工作。對全體員工及市場業(yè)戶進行消防知識培訓，學習《油漆涂料市場的消防預案》，并掌握滅火器的使用方法，如何報火警及火場逃生常識等。同時我們還組織員工及業(yè)戶現場觀摩市消防局舉行的型消防演習，使員工和業(yè)戶真正從思想上樹立起消防安全意識，認識到消防安全重要性。
三是與業(yè)戶簽訂《消防安全責任》，建立《裝修審批驗收制度》及《攤位裝修管理辦法》，設裝修審批專管員，在裝修材料、用火，用電等事項進行嚴格的把關，設置消防班的人員在施工現場進行監(jiān)護，保證了市場防火安全。
2、后勤保障工作。
市場的后勤保障工作主要是由供暖、供電、保潔工作組成。供暖工作方面，要求我們的水暖技術人員以及時發(fā)現并解決問題為工作原則，對市場的供暖設施進行定期檢查，發(fā)現問題及時解決，保證了市場水暖設施的正常運行。
供電工作方面，要求員工始終以業(yè)戶至上為服務宗旨，以供電及時、維修迅速、安全高效為工作原則，保證市場的正常供電。在市場成立初期，用最短時間更換照明設施238個，在確保市場正常供電的同時，變更了照明功率為公司節(jié)約了資金，整個作業(yè)期間無任何安全事故。在消防設備檢查中發(fā)現手動報警器未接線形同空設，廳c區(qū)、d區(qū)電容器柜不工作等，由于我們發(fā)現及時，整改到位，排除了多處重隱患，確保了市場設備安全運行。
保潔工作方面，市場內的環(huán)境衛(wèi)生達到了“內外無死角，地面無腳印”的高標準，多次受到了上級領導及外商的表揚。此外，還涌現了保潔員劉惠蘭和趙玉琴在打掃廁所工作期間，不怕臟、不怕累為業(yè)戶從便池撈手機并拒收客戶給予金錢，關玲在廳內撿到一塊手表等助人為樂等好人好事，至今共收到表揚信三封。她們在工作中不僅受到顧客及業(yè)戶的高度評價，同時也為市場贏得了榮譽。
3、強化停車場管理工作。
針對市場門前機動車亂停亂放的現象，我們投入量人力、物力對停車場進行了全新規(guī)劃，并派專人進行管理，保證了車輛按位停放，分區(qū)停放，有效的解決了機動車輛亂停亂放的現象，使市場的整體形象有了明顯的改觀。
4、加強員工隊伍建設。
一是定期召開工作交流會。
消防班員工都是剛參加工作、走入社會的年輕人，為了讓他們更快的適應集體生活和工作環(huán)境，培養(yǎng)他們與人協作的到××精神，調動他們的工作熱情和積極性，我就經常組織他們召開工作經驗交流會，讓他們談工作中的經驗、體會以及在工作中、生活中遇到哪些問題無法解決，通過這樣的交流會拉近了我和員工之間的距離，讓他們對我更加信任與尊敬，也使我們能更好的配合開展各項工作。
二是進一步完善考核制度，加強考核工作力度。
為進一步加強考核工作，我們規(guī)范了各部門的職能和人員的崗位職責做到上墻公示，量化部門、崗位的工作職能、工作業(yè)績和行為規(guī)范，細化了考核內容，如《消防員崗位考核細則》、《電工崗位考核細則》、《水暖工考核細則》、《更夫考核細則》、《保潔員考核細則》、《外圍車輛管理員考核細則》，嚴格了考核標準，實行公平、公開、公證的考核工作，激發(fā)員工的工作熱情和積極進取性，在工作中樹立良好的工作形象。。
三是力開展員工培訓工作。
對員工進行了語言表達能力、社交禮儀、消防安全知識、崗位技能及安全生產的培訓，通過一系列的培訓使廣員工無論是思想觀念還是精神面貌、儀表形象和服務態(tài)度等方面都有了很的轉變和提高，更加強了員工的團隊精神與凝聚力。
5、加強基礎建設工作。
作為新興的市場，各項基礎性工作亟待完善，今年建立了消防檔案、消防預案、消防設備設施檔案。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十六
回顧過去的一年，是努力拼搏不斷進取的一年，是全體同仁勇迎挑戰(zhàn)、克服困難、加大步伐邁向市場進軍的一年。在這一年里，我們審時度勢，搶抓機遇，趁勢而上。本著不斷促進企業(yè)發(fā)展的精神,健全公司架構，提升員工素質，提高服務質量，優(yōu)化品牌形象，同時涌現出了一批愛崗敬業(yè)、無私奉獻的好員工。他們在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，為企業(yè)的發(fā)展奉獻著自己的點點滴滴。值此新年到來之際，我謹代表公司，向在一年來辛苦工作在各個崗位上的全體員工致以誠摯的問候和衷心的感謝!
xx年，在整體經濟低迷、零售業(yè)多數出現滯增長的大環(huán)境下，我們也在面對著多個困難：朝陽店主街道修路封閉、學府店大范圍改造、同時競爭店的開業(yè)也給一站之遙的興華店帶來了巨大的壓力，但我們每一位同仁，群策群力，特別是我們一線的員工們，正是他們的兢兢業(yè)業(yè)，無私無畏的付出，才有了今年的各項經營指標可喜的同比增長。
為更好地提高單店盈利能力，我們根據商圈的變化重點對學府店進行了改造，擴大了外租面積，其中二層外租區(qū)在引進xx電器進駐的同時，還成功的將品牌餐飲“xxx”納入其中、并豐富了動漫游戲廳及兒童樂園等娛樂項目，與此同時，我們還在爭取xx等知名品牌入駐一層外租區(qū)，使學府店形成以超市為主，電器、餐飲、娛樂，互動為一體的商業(yè)模式，使學府店成為該地區(qū)新興商圈的主體。
為了實現xx年團購業(yè)績增長x%的目標以及未來團購方面的長遠發(fā)展，今年在下半年公司設立了總部團購部，先后制定并完善了團購相關制度，為未來公司團購方面的發(fā)展奠定了基礎，同時也為公司的整體發(fā)展創(chuàng)造動力;在對人才梯隊建設項目的完善過程中，突出了人才梯隊建設的現代化，使每一個員工都能在梯隊中有自己清晰的職場定位。同時我們從進貨、庫存、陳列、銷售等方面出臺了一系列的管理、營運、采購的標準。我們在大力度開發(fā)新供應商的同時，也開始專注于商品結構的優(yōu)化調整，重視并加強品類管理工作，以單店為試點，細作陳列標準，不斷研究、不斷復制;營運方面，我們加強日常督導機制，狠抓現場監(jiān)督管理，從商品質量到環(huán)境衛(wèi)生，從庫存管理到服務機制，從制度的完善到執(zhí)行力的優(yōu)化，每一步都要求做到精細管理;同時，我們制定并完善了一系列考核機制，更包括我們在制定sop作業(yè)考核方面都在逐步健全我們企業(yè)內部組織架構，讓我們在體系梳理過程中，使自身的管理能力得到更大的提升，實現了內部管理上的大發(fā)展，也為今后的跨越提供了強有力的內部支持。
在“綠色”、“有機”的消費觀念深入人心的時代，xx建立農業(yè)蔬果園基地，以農超對接的形式向顧客提供物美價廉的放心蔬果，以綠色為特色凸顯于消費者的視線。xx年x月我們在晉中市壽陽縣建立xxx超市有限公司壽陽農業(yè)蔬果園基地，兩年多的時間，蔬果基地的發(fā)展已經逐漸步入正軌，所種植的蔬菜、果品也得到顧客的廣泛認可與親睞，同時也帶動了整個生鮮的銷售在今年創(chuàng)造了百分之十增長的驕人成績。
明年將是我們繼續(xù)經受考驗的一年，我們會秉承董事長所提出的“向精細管理要利潤”的主導思想，研究向管理要增長的策略，具體從開源、節(jié)流兩方面展開工作。開源方面，我們固守定位，堅持做實社區(qū)，同時繼續(xù)加強品類管理及商品結構的優(yōu)化調整，使商品符合各區(qū)域的消費特點，從更大程度上滿足顧客需求，此外，通過更有力的營銷活動，主打親情營銷聚集人氣，深入優(yōu)化供應鏈管理，降低采購成本。通過各店個性化調整、改造，在確保在架商品動銷率、有效益的情況下，強調一店一議、一店一樣。節(jié)流方面，我們會重點考慮通過大力度消化不良庫存、節(jié)約能效、加大防損力度等方式全面降低運營成本。
我們深知，人才是企業(yè)的第一資本，是發(fā)展的力量之源。“強化以德為先的用人標準，合理引進人才，注重員工的心態(tài)培養(yǎng)”是我們一直秉承的原則。明年，我們將在培訓方面制定一整套完整的培訓體系，加強企業(yè)內部訓練，從入職上崗到轉崗升職，每個階段均設定針對性較強的培訓課程。員工培訓機制的建成，要求人力資源儲備能為我們門店源源不斷的輸入高素質、強有力的管理人才。
“優(yōu)化制度不如先優(yōu)化我們的執(zhí)行力”，只有關注執(zhí)行力的企業(yè)才能從平凡走向成功，我們要在明年的不斷學習過程中，細致研究，建立一種注重執(zhí)行的企業(yè)文化，使戰(zhàn)略、人員與運營的的每一個環(huán)節(jié)都能通過“執(zhí)行”的精神來指導、落實。
即將走遠的xx年是成功的一年、奮斗的一年，也是收獲和考驗并存的一年。在這一年里，市場有壓力、有阻礙，但我們通過全員的共同努力，依然取得了較好的成績?！靶坳P漫漫真如鐵，而今邁步從頭越”。在充滿機遇與挑戰(zhàn)的xx年我們將面臨更加繁重而艱巨的任務，我們一定要善于抓住機遇，一如既往的發(fā)揚敢于拼搏，銳勁進去的精神，為xx的騰飛做出不懈的努力，以高度的使命感和責任感開創(chuàng)xx發(fā)展的新局面!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十七
年終,是一年工作中極其重要的節(jié)點,一個單位應給予年終總結以足夠的重視。今天本站小編給大家整理了總經理年度。
希望對大家有所幫助。
伴隨著新年鐘聲的敲響，又迎來了嶄新的、充滿期待的20xx年?；赝?0xx年度的工作生活，感受到公司及身邊的人這一年來發(fā)生的巨大變化，我們的品牌在快速提升著，身邊的同事也都在不斷進步著，朝著同一個目標奮斗著。新的一年到來了，也帶來了新的挑戰(zhàn)，在我們準備以全新的面貌來迎接新年的到來時，也不忘來回顧和總結過去一年來所做的努力。人力資源部自成立到現今已經一年半時間了，很榮幸本人參與了人力資源部成長的歷程，從無到有，從當初的不完善，慢慢成長到今天的成熟。自20xx年以來，人力資源部的隊伍在慢慢壯大，引進了專業(yè)人才，專業(yè)水平得到了很大的提高，人力資源建設正在逐步走向規(guī)范，職能作用也在逐漸得到體現。公司領導對人力資源部的建設極為關心，這對于人力資源部同事來說無疑是最大的強心劑。過去，大家可能對“人力資源”這個詞語感到有點陌生，不知公司設如此部門真正的用意在哪里。通過今年大家的同心協力，已慢慢取得了公司各部門絕大多數人的認可與支持。上半年因部門人手緊缺，使得一些工作無法真正展開，一直在做著基礎工作，今年上半年莫總監(jiān)任職以來，對人力資源部工作進行了整理，明確了每個人的工作職責，使分工更加細致化，現對于今年的工作總結如下：
一。對于公司員工的人事檔案及其他資料進行收集及管理，使其更加完善化，保持公司檔案的完整性，為保證日后的分析工作提供更準確的信息。因檔案內容涉及公司有關機密，期間我保持著極高的警惕性和很強的保守意識。協助上級掌握人力資源狀況;填制和分析各類人事統(tǒng)計報表。為人力資源規(guī)劃工作提借準確的信息。
二。負責管-理-員工勞動合同，辦理勞動用工及相關手續(xù);到目前為止，勞動合同的簽屬工作開展的不是特別的順利，主要因為市場推廣部業(yè)務人員較散，集中的機會較少，經常都是來去匆匆，致使部分業(yè)務人員至今未能簽署勞動合同。計劃爭取過年這個機會，把合同簽署工作完成好。
三。結合公司制度及國家規(guī)定管-理-員工考勤和請休假管理，按月準確出具考勤報表。其中員工考勤又是一個難點，公司實行上班刷卡辦法已經一年半時間了，由于部份員工一直未能適應新的考勤辦法所以效果一直不太好。
今年人力資源部特意為此問題進行了考勤重申，并與綜合管理部技術人員討論后改善了考勤系統(tǒng)，但因公司許多工作崗位性質的不同，員工工作時間經常需要彈化管理，還是不能很好的交上令人滿意的考勤數據，但為了防止有些員工“言過其實”，照成考勤不公的結束，考勤系統(tǒng)還需更加完善。
一。執(zhí)行各項公司。
規(guī)章制度。
處理員工獎懲事宜;對于有些員工不遵守公司規(guī)章制度致使工作上出現較大失誤或較大錯誤人力資源部通過周密調查之后給予了合理公正的行政處罰并對當事人進行了思想教育。本年度共有約十人左右人接受了公司不同程度的行政處罰均認識到了自身的錯誤。
二。今年以來，公司充分考慮員工的福利，各項福利制度正逐漸開始實施。比如以往只有市場推廣部人員才享有的品牌推廣用煙，在本部也得以實現;每月協助行政部人員進行生日活動的策劃及實施工作，豐富了員工的業(yè)余生活;考慮到員工的安全保障問題，公司也已為全部員工購買了平安團體意外險及醫(yī)療險等險種，保險期間有一員工不慎摔傷，我們及時與保險公司取得了聯系，并申請了相應的理培，解決了員工的后顧之憂。等等這些都大大調動了員工的工作積極性，從而起到了激勵員工的作用。
三。進行促銷人員的管理工作。自今年9月份以來，人力資源部正接手促銷人員的管理工作，通過資料收集分析，發(fā)現雖然制定了相應的管理制度，但是發(fā)現許多市場并沒有嚴格按照制度來執(zhí)行，隨意性較強，人員增長率過高。促銷人員是五葉神市場的重要組成部份，加強促銷隊伍的管理迫在眉睫。下一季度計劃盡快重新制定促銷人員管理制度，并嚴格按照規(guī)章制度辦事?？刂坪萌藛T的增長速度及提高整體素質水平，為公司的將來儲備更多的業(yè)務人才。
四。協助做好招聘與任用的具體事務性工作，包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應聘資料、安排面試人員、跟蹤落實面試人員的情況等;五。幫助建立積極的員工關系，協調員工與管理層的關系，協助組織員工的各類活動;此外，在部門領導的指導幫助下，對員工考勤制度、勞動合同管理辦法等相關的人事制度進行了修改工作，使其更加人性化，合理化，符合了公司“以人為本”的人才理念。對個人來講下一步重要應該在認真工作之余加強學習，不斷提高自身專業(yè)素質，才能面對更大的挑戰(zhàn)，也才不會被時代的潮流所淘汰。珍惜來之不易的機會，扎扎實實做好每份工作。20xx年人力資源部的責任將更加沉重，人力資源部一定安排并實施好新的一年的。
工作計劃。
用實際的工作業(yè)績來說話。最后祝愿公司在新年里一帆風順一年更比一年好。
20xx年馬上過去，大家都在盤點一年之中收獲的同時，又寄予希望與新的未來。不知不覺中，我在崗位上結束了一年的工作，在領導和全體同事的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞公司為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，以“服從領導、認真學習、扎實工作”為準則，始終堅持高標準、嚴要求，把“安全第一”放在首位。堅決杜絕習慣性違章。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。
ceo發(fā)話，面對今年里的任務和業(yè)績，相對于以前有著大大的提高，不管是生產部還是行政部做得都相當的滿意，同時希望繼續(xù)把好的方面發(fā)揚下去。ceo表示公司能夠有今日的局面全靠三位高層得力助手，當然也離不開大家共同的努力奮斗，ceo特別著重提出三位杰出人物以示表揚，黃總本人為了公司效益著想，為公司真心負出，一直愿意默默無言，并且在深圳辦事處開拓公司的市場，黃總為了實現這一計劃，曾經多次廢寢忘食，長期漂泊在外，背井離鄉(xiāng)有家沒時間回，單單可以從這一點看出，黃總對公司的效力有多么的忠誠。副隊在公司總體來講是一個非常低調行事的高層領導人物，去年為了把產值提升上去，甘愿在海螺度過春節(jié)，總是抱著不放心的思想去查看生產線，凡事都要親力親為，能把大事做到，把小事做好，把工作做到家，真是一個極為細致的領導。隊長一直潛伏在珠三角地帶，多半為在廣州，曾經多次以書面形式向ceo發(fā)出請求，同時希望公司能在不影響正常運轉的情況下，能投資在廣州這一地帶，好讓公司拿下廣州這塊肥肉市場，在隊長做足這個詳細計劃同時，我相信隊長有這個能力，公司有這個實力。
我個人分析與點評：一年來的工作表現，強化形象，提高自身素質。為做好班組基礎工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，二是錘煉技能講提高。經過多年的學習和鍛煉，細心學習他人長處，改掉自己不足，并虛心向高層領導、董事和同事請教，在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
首先，我自己要嚴于律已，不斷加強作風建設。幾年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重高層領導，團結同事，謙虛謹慎，不斷改進工作作風，只希望把所有工作圓滿完成。
其次，工作中的不足與今后的努力方向，多年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，主要是管理程度還不夠嚴，學習、技術上還不夠努力，和有經驗的同事比較還有一定差距，在今后工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考，確保公司安全生產，務實奉獻，高效創(chuàng)新。
總之，一年來，我做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領導和同事們的要求還有不少的差距：工作創(chuàng)新意識不強，創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同事們對我的期望。
最后，我知道我想講的有太多，我只想講一句，我希望大家做好本職工作，在20xx年里沒有完成的，在20xx里再繼續(xù)，再努力，再完成，為公司發(fā)展創(chuàng)造更多的效益，共創(chuàng)輝煌的明天。
20xx年，在公司經營班子的正確領導下，在各位班子成員的信任和支持下，我緊緊圍繞公司年初工作會議部署，認真履行。
崗位職責。
不斷加強自身建設積極主動地抓好分管的電網規(guī)劃、建設工作及多經工作圓滿完成了20xx年的各項工作任務。根據曲靖供電局干部管理的有關要求現就20xx年1月—12月的學習情況、履職情況及廉潔自律情況總結匯報如下：
一、加強學習，為提高工作效率打基礎。
20xx年，我積極參加了公司黨委中心組組織的學習、實踐科學發(fā)展觀活動，深入學習領會xx屆三中、四中全會精神等黨的大政、方針、策略;認真研讀了南網方略、云南電網公司、曲靖供電局20xx年工作會議精神及云南電網公司的發(fā)展戰(zhàn)略;系統(tǒng)學習了《云南電網公司深入學習實踐科學發(fā)展觀活動黨員干部學習材料匯編》及科學發(fā)展觀重要理論;學習了企業(yè)管理、安全生產管理、工程建設管理等多種與業(yè)務相關的法律法規(guī)以及行業(yè)規(guī)程、規(guī)定的知識。
在自我學習的同時，還參加南網方略與企業(yè)文化電子課件學習、安全工作規(guī)程考試、縣級供電企業(yè)基礎管理達標優(yōu)秀企業(yè)標準宣貫培訓、中國南方電網員工手冊培訓、特種作業(yè)操作證復訓、安全生產風險管理系統(tǒng)培訓、管理能力提升培訓、交通安全學習培訓等。
學有所得，認真做好學習心得筆記，撰寫了個人學習，結合分管工作，實踐并運用。進一步創(chuàng)新工作思路，調動起各部門員工各方面的工作積極性，提高了工作效率和執(zhí)行力。
二、履職情況。
我具體分管發(fā)展部和工程建設部，聯系多經工作?；貞浺荒陙?，具體工作如下：
(一)電網規(guī)劃有了新突破。
組織、督促計劃發(fā)展部完成了《xx縣節(jié)能減排規(guī)劃》、《xx縣農村電網升級改造規(guī)劃》，編制了《xx縣電網發(fā)展規(guī)劃》并上報曲靖供電局評審。完成35千伏馬路變電站新建和35千伏駕車變電站改造工程選址，編制上報了可研報告。對未辦理土地使用證、房屋產權證的35千伏變電站“兩證”進行清理，并逐步完善和辦理“兩證”。完成110千伏馬武變電站及35千伏馬路、駕車變電站共19條10千伏負荷轉移線的勘測設計，完成總投資7000萬元的10千伏及以下農網升級改造儲備項目勘測設計任務。完成35千伏龍?zhí)丁逍禽旊娋€路大修工程(冰災加固段)可行性研究報告。圓滿完成20xx年無電地區(qū)電力建設項目、20xx年中西部農網完善項目、20xx年農網升級改造項目設計及上報審查工作。
(二)電網建設快速推進。
認真開展“工程投資管理年”活動，積極協助總經理及時召開20xx年電網建設工作會，做好調研、協調工作，取得各級、各部門的極大支持。指導成立工程項目部及五個專業(yè)組，明確了相應的工作職責。與公司各相關部門、各供電所簽訂了10千伏及以下農網工程建設目標責任書。落實施工計劃和管理責任，進一步優(yōu)化和完善管理流程。
20xx年，我縣10kv及以下電網工程，分別為：20xx年無電地區(qū)電力建設項目(投資3852萬元)、20xx年中西部農網完善項目(投資819萬元)、20xx年農網升級改造項目(投資1998萬元)。
以上三批項目總投資累計投資6669萬元，工程共涉及全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、119個行政村、222個自然村，共計307個工程項目，工程計劃建設10kv線路274。45km，400v/220v線路329。69km，變壓器274臺，容量27785kva，“一戶一表”6892戶。
在工程實施前期，為創(chuàng)造良好的施工環(huán)境和氛圍，奔赴金鐘、大海、礦山、雨碌、魯納、駕車等鄉(xiāng)鎮(zhèn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)調研、協調。工程實施中，組織召開了農網改造現場安全工作會，著力抓好工程安全管理，成立農網工程安全督導工作組進行現場督導，確保按時、按質、按量完成了電網建設改造任務。
經過三個月的連續(xù)奮戰(zhàn)，于20xx年11月29日提前完成了xx縣20xx年無電地區(qū)電力建設工程，新建10千伏線路177。29千米，400伏/220伏線路245。28千米，安裝變壓器162臺，改造“一戶一表”5081戶，全面實現了全縣“戶戶通電”的目標，也宣告了曲靖市無電地區(qū)電力建設工程項目全部結束。截止20xx年12月15日，完成了xx縣20xx年中西部農網完善工程的36%。
(三)全力做好了工程竣工資料檔案的管理工作。按局里‘農網工作會議’要求，于20xx年初，督促工程建設部完成了20xx年實施的4批農網工程、20xx年實施的4批農網工程和范家村變電站技改工程審計工作，使得xx縣自實施農網改造以來的所有工程項目審結率達到100%。完成了以前實施的30萬無電人口通電、縣城電網改造、完善西部農網及20xx年、20xx年實施的農網工程竣工資料梳理、歸檔工作，至此，xx縣自實施農網改造以來的所有工程竣工資料歸檔率達到。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十八
我擔任支公司經理已有三個年頭。按照組織安排，自20xx年4月起，我不再擔任經理職務。遵照組織原則和上級要求，現將本人任經理以來，公司的工作情況作簡要匯報如下：
（一）工作情況總回顧。
三年來，公司業(yè)務在全體員工的共同努力下，取得了一定的成果，業(yè)務發(fā)展總體是穩(wěn)中有升。20xx年，公司業(yè)務總量完成1342萬元，同比增長8%。20xx年完成保費收入1657萬元，同比增長23.4%，20xx年，由于市場打開較慢，沒有迅速的占領業(yè)務市場，為業(yè)務的快速發(fā)展帶來了很大的障礙，造成業(yè)務發(fā)展明顯滯后，完成業(yè)務為1610萬元，同比減少0.03%。與此同時，20xx年，我公司在政府和上級公司的領導下，開展能繁母豬保險工作，共承保能繁母豬29149頭，20xx年在能繁母豬保險的基礎上又新增奶牛保險，共承保能繁母豬30569頭，承保奶牛476頭。20xx年，校園方責任險，全縣393所學校全部承保，并且推動了校方財產保險，使其取得了明顯效果。另外深州市長城木業(yè)、電力局、安華集團、化肥廠、市四套班子公務用車等大客戶都在我公司投保。
(二)采取行之有效的工作措施。
1、業(yè)務工作人員要積極做好與保戶的溝通，確?，F有保戶不流失，爭取更多新業(yè)務。溝通是建立感情的方式，要確保老客戶信任我們、支持我們，必須要做好溝通。通過溝通增強保戶對我們的信任，增進相互間的感情，和保戶建立起良好的信譽紐帶，提高我們的信譽度，爭取保戶對我們的大力支持，使我公司在群眾中形成良好的口碑，形成“以老保戶帶新保戶”的可持續(xù)性循環(huán)。
2、與交警、農機溝通，確保承保渠道暢通。車輛險是我公司的重要險種，車輛險業(yè)務直接影響著我公司業(yè)務的發(fā)展。而交警、農機是交通車輛和農用車的管理者，是我公司車輛險來源的重要渠道。與交警、農機做好溝通，有利于保證車輛險業(yè)務的充足，為公司發(fā)展業(yè)務提供良好的保證。
3、積極與上級溝通，為業(yè)務人員解憂，確保用足用好優(yōu)惠政策?！凹液腿f事興”公司內部相處融合才是公司對外發(fā)展業(yè)務，對外競爭的強大后盾。積極做好與上級的溝通，爭取更多的優(yōu)惠政策，為業(yè)務人員的銳意進取提供支持。增進與業(yè)務人員之間的溝通，建立親人般的信任關系，給業(yè)務人員“公司即家”的感覺，為業(yè)務人員努力開拓業(yè)務市場、積極進取提供精神支持。
4、在公司力所能及的情況下，確保為業(yè)務人員提供承保便利。理解是對人的支持，業(yè)務人員需要公司的理解，需要公司的支持，公司要在力所能及的范圍內，可能的為業(yè)務人員提供便利和支持，使業(yè)務人員沒有后顧之憂，大膽拓展業(yè)務市場，爭取更多的業(yè)務客戶。
5、大力鼓勵競回車輛。車輛險是我公司的支柱險種，車險業(yè)務是我公司的主要業(yè)務，車輛險業(yè)務直接關系我公司業(yè)務的發(fā)展壯大。所以在確保原有車輛不流失的情況下，公司鼓勵業(yè)務人員可能的競回車輛、爭取新車輛，發(fā)展新客戶，更大限度的擴展車輛險市場。
二、存在問題及分析。
三年時間雖工作上取得了一些成績，但深刻反省，在思想和工作上，還有很多不足。
一是xx年業(yè)務上沒有能夠及時的完成上級公司下達的任務目標，距任務目標還有很大的差距。
二是工作上沒有密切的聯系群眾，在保戶的溝通工作上還有很大差距。有時只是忙于日常工作，工作的前瞻性不強，工作作風還不夠深入，深入基層很少；缺乏和單位其他同志的橫向溝通和交流。
三是思想不夠解放，沒有突破限制，使公司的發(fā)展更加快速。
針對以上這些問題，我們認真的進行分析，深入研究，找出存在問題的原因，集思廣益，發(fā)動員工們的頭腦，尋找解決問題的方法。
（一）努力學習政治理論，進一步增強貫徹執(zhí)行黨的路線方針政策的堅定性和自覺性。始終在思想上政治上、行動上與黨保持高度一致。克服和糾正輕視理論學習傾向，糾正理論學習不夠深入的問題，密切聯系群眾，加強與保戶的溝通工作，走鄉(xiāng)串戶，把我們的服務送到田間地頭，送到保戶的家中。
（二）努力學習業(yè)務知識，培養(yǎng)專業(yè)素質人才，把全體員工的學習當作工作的一樣重要內容，對業(yè)務知識進行嚴格考察，使每一個員工都具備良好的業(yè)務素質和服務水平，逐步提高公司的競爭實力，擴大業(yè)務發(fā)展。
（三）加強管理，降低賠付率，完善理賠機制，實現公司業(yè)務可持續(xù)發(fā)展。加大理賠管理力度，對案件實施嚴格審核，杜絕騙保事件，減少不必要的資金浪費，提高公司效益。
三年時間轉瞬即逝，在這三年里，我們公司有了一定的發(fā)展，但更多的是不足，我認為在以后的工作中我們應該做好以下幾個方面的工作：
（一）是做好農險工作，加強與政府部門的溝通工作，加大與愛農糧棉合作社的合作力度，派專門人員負責，跟隨愛農合作社下鄉(xiāng)，繼續(xù)做好小麥，玉米，棉花的承保工作。
（二）是繼續(xù)做好車險工作，發(fā)展車險業(yè)務的同時，做好與交警農機的溝通工作，同時借助人員來往較多的優(yōu)勢，大力發(fā)展人才兩旺、同樂、駕人意等小險種業(yè)務，努力增加業(yè)務總量。
（三）做好理賠工作，杜絕套取保費、臨時投保行為。加大欺詐打擊力度，從嚴治案，防災防損要未雨綢繆，避免高風險損失，減少不應有的財產流失。
雖然我不再擔任經理職務，但我依然是公司的一員，公司的興衰榮辱與我息息相關，作為公司的一份子，我會把公司的發(fā)展放在第一位，服從組織的工作安排，做好本職工作，為公司的建設增磚添瓦。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇十九
20xx年即將過去，我們將迎來一個新的、富有挑戰(zhàn)性的20xx年。作為一個技術研發(fā)部門，我們在過去的一年里收獲了很多，但也存在一些不足?；仡欉^去的一年，有刻骨銘心的滿足，也有慘痛的往事。回顧過去，展望未來，讓人警醒，讓人睿智，讓人振奮。俗話說“志存高遠，誠寫春秋”，20xx年主要工作向領導匯報。
首先，努力協調各部門，根據銷售計劃安排生產。
第二，工作實事求是，開拓創(chuàng)新。
我們在20xx年的新產品創(chuàng)新上有了新的突破。經過長期的研究和實踐，我們成功地生產出了外觀美觀耐磨的石英砂地板和具有抗菌防水性能的植絨地板；過去，我們需要購買壓花表層。我們已經進入自主研發(fā)，可以自己生產；20xx年，通過不斷總結，將有幾項專利被申報。在不斷的實驗和實踐過程中，我們大膽使用新材料降低成本，提高產品質量，為公司帶來更大的效益。20xx年，石英砂地板仍處于初步試生產狀態(tài)。今年生產_米，約_平方米，研發(fā)費用約_萬。植絨地板今年產_米，約_平方米，研發(fā)費用約_萬。池模式系列產品生產x米，約x平方米，研發(fā)費用約x萬。商用地板新產品包括天然系列、杜尚系列、羽衣甘藍系列、希爾系列、傅銳系列、雷諾系列等。
第三，不斷學習，認真總結。
無論是老產品的改進，還是新產品的研發(fā)，都需要不斷學習新知識，提高自己的理論水平。對于新產品的研發(fā)，需要在新產品生產前考慮各種因素，然后通過實驗初步確定其工藝參數，再通過實際生產驗證工藝參數的正確性。經過反復實驗、總結、思考和反復實踐，我們最終得到了我們的工藝參數，以確保生產出合格的產品。
四、未來努力的方向。
1.努力學習，勇于實踐，理論聯系實際，提高綜合素質和業(yè)務能力，為自己的工作做出自己的`貢獻。
2.強化創(chuàng)新意識，加強各部門合作，不斷開拓，大膽創(chuàng)新。
我有信心和各部門一起努力開發(fā)新產品。通過大家的努力，我們的企業(yè)走在了行業(yè)的前面。讓我們共同努力，為企業(yè)的未來創(chuàng)造更美好的明天。以上報告如有不足，請批評指正。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十
20xx年馬上過去，大家都在盤點一年之中收獲的同時，又寄予希望與新的未來。不知不覺中，我在崗位上結束了一年的工作，在領導和全體同事的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞公司為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，以“服從領導、認真學習、扎實工作”為準則，始終堅持高標準、嚴要求，把“安全第一”放在首位。堅決杜絕習慣性違章。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。
ceo發(fā)話，面對今年里的任務和業(yè)績，相對于以前有著大大的提高，不管是生產部還是行政部做得都相當的滿意，同時希望繼續(xù)把好的方面發(fā)揚下去。ceo表示公司能夠有今日的局面全靠三位高層得力助手，當然也離不開大家共同的努力奮斗，ceo特別著重提出三位杰出人物以示表揚，黃總本人為了公司效益著想，為公司真心負出，一直愿意默默無言，并且在深圳辦事處開拓公司的市場，黃總為了實現這一計劃，曾經多次廢寢忘食，長期漂泊在外，背井離鄉(xiāng)有家沒時間回，單單可以從這一點看出，黃總對公司的效力有多么的忠誠。副隊在公司總體來講是一個非常低調行事的高層領導人物，去年為了把產值提升上去，甘愿在海螺度過春節(jié)，總是抱著不放心的思想去查看生產線，凡事都要親力親為，能把大事做到，把小事做好，把工作做到家，真是一個極為細致的領導。隊長一直潛伏在珠三角地帶，多半為在廣州，曾經多次以書面形式向ceo發(fā)出請求，同時希望公司能在不影響正常運轉的情況下，能投資在廣州這一地帶，好讓公司拿下廣州這塊肥肉市場，在隊長做足這個詳細計劃同時，我相信隊長有這個能力，公司有這個實力。
我個人分析與點評：一年來的工作表現，強化形象，提高自身素質。為做好班組基礎工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，二是錘煉技能講提高。經過多年的學習和鍛煉，細心學習他人長處，改掉自己不足，并虛心向高層領導、董事和同事請教，在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
首先，我自己要嚴于律已，不斷加強作風建設。幾年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項規(guī)章制度，尊重高層領導，團結同事，謙虛謹慎，不斷改進工作作風，只希望把所有工作圓滿完成。
其次，工作中的不足與今后的努力方向，多年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，主要是管理程度還不夠嚴，學習、技術上還不夠努力，和有經驗的同事比較還有一定差距，在今后工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考，確保公司安全生產，務實奉獻，高效創(chuàng)新。
總之，一年來，我做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領導和同事們的要求還有不少的差距：工作創(chuàng)新意識不強，創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同事們對我的期望。
最后，我知道我想講的有太多，我只想講一句，我希望大家做好本職工作，在20xx年里沒有完成的，在20xx里再繼續(xù)，再努力，再完成，為公司發(fā)展創(chuàng)造更多的效益，共創(chuàng)輝煌的明天。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十一
總結的寫作過程，既是對自身社會實踐活動的回顧過程，又是人們思想認識提高的過程。以下是本站小編為大家精心搜集和整理的經理助理個人。
希望大家喜歡!
時間過得真快，轉眼間20xx年即將逝去，新的一年又將到來，回顧這三年來的工作，才發(fā)現自己的成績雖未拔得頭籌，但也不低于他人?，F在想來，能取得這樣的成績，顧然同單位領導的關懷、各位同事的幫助是密不可分的，但同自己的努力和付出的辛勤也同樣密不可分?，F就我個人方面以及對三年來的工作做一下總結分析：
自進入煙草公司至今已過了三年多的時間，作為一名客戶經理，我深深知道愛崗敬業(yè)的重要性和一份工作的來之不易，從進入公司以來我對煙草公司懷著一份深深感激之情，也許正是這樣，才使我對新的工作充滿熱情。正所謂隔行如隔山，對于從事煙草公司客戶經理一職來說，我以前所學知識和工作經驗完全無用武之地?，F在要面對的是一個個活生生的人，這就要求我重新做起，從頭再來。我想盡一切辦法，利用業(yè)余時間向一些同事請教，但隨著卷煙銷售網絡的改變提升，再加上這項工作在我縣起步較晚，也算是一種新生事物，實在是沒有太多現成的經驗可學，一切幾乎全得靠自己摸索，包括怎樣搞好同客戶的關系，怎樣培育新的卷煙品牌，怎樣調劑卷煙品種來滿足不同的消費地域和群體等等?？傊?，學這學那只有一個目的。就是抓緊一切時間學習業(yè)務知識，充實頭腦，提高工作技能的同時，我更注重與單位的同事之間保持一種親密的兄弟關系，作為一個基層單位，一個單位就是一個家，單位里的同事就是自己的弟兄，而一個人的成績也不僅是靠一個人就能取得的，每個人實際上就是所有的工作鏈條中的一環(huán)，哪一個環(huán)節(jié)出了問題都不可能把工作干好，所以與同事之間的團結協作也是很重要的，不管是稽查員、送貨員還是司機師傅，都與我的所謂成績密不可分，而我作為集體的一員，單位效益的好壞直接影響到我的既得利益，對此我有切身體會，而單位要想有好的效益，又與每個員工的一點一滴的積累不無關系，所以我在單位就像在自己家里一樣，就像為家里人做事一樣，認真負責、殫精竭慮、不遺余力。這樣我與同事們的關系非常融洽，為我在工作中能取得優(yōu)異成績奠定了良好的人際關系。
的商業(yè)批發(fā)企業(yè)，雖然其體制與一般的商業(yè)批發(fā)企業(yè)有所不同，但有一點是完全相同的，那就是所面對的市場及商業(yè)批發(fā)企業(yè)的立足之本就是客戶。因此我必須把他們的利益放在第一位，設身處地為他們的利益著想，這樣做的目的也正是為了使他們成為我公司忠實的客戶。把我們作為商品的第一供應商，自覺地抵制假冒偽劣卷煙的沖擊，更好地保護好消費者身體健康、維護好消費者利益的同時，無形中也為公司創(chuàng)造了效益，在客戶能獲得最大利益的時候他們也就真正成為了煙草公司的銷售終端，為今后煙草公司的可持續(xù)發(fā)展提供了充足的網絡保障。
進入20xx年，隨著卷煙銷售網絡的進一步提升，我們客戶經理的工作職能也在發(fā)生轉變;而我同卷煙客戶的關系也進入一個新階段，我對他們可說是已經很熟悉了，誰最愛賣什么樣的卷煙，誰最愛老品牌，誰最愛新品牌，誰幾天該補一次貨等，我都了如指掌，對于他們提出的一些問題我也能夠及時處理并提供幫助。對于個性化服務，我更是駕輕就熟，運用自如，我把自己的手機號給每個客戶都留了一份，他們誰有問題可以隨時同我聯系，對于該補倉而未補的情況，我也會打電話過去或親自登門去提醒一下，他們對此都非常感謝，把我當成知心人，有什么事全對我說，而我在卷煙品牌的調劑方面盡量做到緊俏煙戶戶有，斷檔卷煙一定會告知他們一個合理的理由?，F在廣大農民的收入還較有限，消費水平也比城市低很多，加上外出務工人員較多，所以四、五類卷煙在農村這塊市場的消費需求比較大，而由于煙廠在生產方面也在提檔增效，因此，五類卷煙的生產量極小，根本無法滿足消費需求。在訪銷過程中，就有很多客戶、普通消費者問到這個問題，問為什么沒有五類卷煙，我對他們提出的問題一一答復，不論時間再晚都會解釋清楚每個問題，直到他們滿意為止，這些東西看來是微不足道的小事，實際上并不盡然，雖然多費些口舌，但對于他們來說卻是一種信息的傳達，使他們增加了對我、對煙草公司的信任度，不解釋清楚的話，他會認為是煙草公司故意不給他煙，斷他的財路，他就會轉向別的地方尋求貨源，對于煙草公司以后的發(fā)展造成不穩(wěn)定因素。
由于我與客戶的溝通，他們都非常理解和支持我的工作，這種融洽的關系也使我受益匪淺，他們向我反饋了很多有價值的需求信息，(比如我和同事李忠在走訪客戶時、卷煙客戶把他們看到有人在我們轄區(qū)兜售假煙的情況第一時間就告訴了我們，而且我和李忠在市場也是第一時間發(fā)現了我們的客戶有假煙、我們也是第一時間通知了主管部門)。更有客戶直接拒絕那些來路不明的私煙，認為通過我給他訂的卷煙才貨真價實。
自信是使看似不可為的事情取得成功的前提，有了自信才有取得成功的可能性，而樂觀卻是一種對于工作的態(tài)度，視工作為快樂、享受，必然會得到工作給你帶來的最大回報。
20xx年是我們卷煙行業(yè)改革深入推進聯合重組的一年，隨著卷煙經營的穩(wěn)步發(fā)展，我作為一名卷煙企業(yè)的客戶經理，無論在思想上、知識上、行動上都必須跟上時代發(fā)展的要求，不然就會被淘汰，為了做一個合格的煙草人，我不斷告誡自己，“學習、學習、再學習”，自覺養(yǎng)成勤于學習、勤于思考的良好環(huán)境，在學習中加強自身修養(yǎng)，不斷提高自己適應改革發(fā)展的能力，增強個人素質。為今后煙草公司的可持續(xù)發(fā)展貢獻一份力量。
時光如梭，不知不覺中來綠城青竹園服務中心工作已有一年了。在我看來，這是短暫而又漫長的一年。短暫的是我還來不及掌握的工作技巧與專業(yè)知識，時光已經流逝;漫長的是要成為一名優(yōu)秀的客服人員今后的路必定很漫長。
回顧當初在招聘會上應聘公司客服崗位的事就像發(fā)生在一樣;不過如今的我已從懵懂的學生轉變成了肩負工作職責的綠城員工，對客服工作也由陌生變成了熟悉。
很多人不了解客服工作，認為它很簡單、單調、甚至無聊，不過是接下電話、做下記錄、沒事時上上網罷了;其實不然，要做一名合格、稱職的客服人員，需具備相關專業(yè)知識，掌握一定的工作技巧，并要有高度的自覺性和工作責任心，否則工作上就會出現失誤、失職狀況;當然，這一點我也并不是一開始就認識到了，而是在工作中經歷了各種挑戰(zhàn)與磨礪后，才深刻體會到。
3、函件、文件的制作、發(fā)送與歸檔，目前年度工作聯系單發(fā)函150份，整改通知單115份;溫馨提示55份;部門會議紀要23份，大件物品放行條1387余份。
在完成上述工作的過程中，我學到了很多，也成長了不少：
1、工作中的磨礪塑造了我的性格，提升了自身的心理素質。對于我這個剛剛步入社會，工作經驗不豐富的人而言，工作中不免遇到各種各樣的阻礙和困難，但在各位領導和同事們的幫助下，尤其是在任主管的悉心教導下，讓我遇到困難時勇于面對，敢于挑戰(zhàn)，性格也進一步沉淀下來。
3、工作學習中拓展了我的才能;當我把上級交付每一項工作都認真努力的完成時，換來的也是上級對我的支持與肯定。前兩天剛制作完畢的圣誕、元旦園區(qū)內布置方案是我自己做的第一個方案，當方案通過主管的認可后，心中充滿成功的喜悅與對工作的激-情;至于接下來食堂宣傳欄的布置還有園區(qū)標識系統(tǒng)和春節(jié)園區(qū)內的布置方案，我都會認真負責的去對待，盡我所能的把他們一項一項的做的更好。
4、加強學習物業(yè)管理的基本知識，提高客戶服務技巧與心理，完善客服接待流程及禮儀;。
7、多與各位領導、同事們溝通學習，取長補短，提升自己各方面能力，跟上公司前進的步伐。
很幸運剛從學校畢業(yè)就可以加入綠城青竹園這個可愛而優(yōu)秀的團隊，綠城的文化理念，管家部的工作氛圍已不自覺地感染著我、推動著我;讓我可以在工作中學習，在學習中成長;也確定了自己努力的方向。此時此刻，我的最大目標就是力爭在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我，取得更大的進步!謝謝大家，我的工作總結完畢!
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十二
工作總結是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看餐飲部員工年度個人工作總結范文3篇，希望能幫助到大家!
一、 切實落實崗位職責，認真履行本職工作。
崗位職責是職工的工作要求，也是衡量自己的工作好壞的標準，自己在從事業(yè)務工作以來，始終以崗位職責為行動標準，從工作中的一點一滴做起，嚴格要求自己的行為，在業(yè)務工作中，首先要了解自己產品，分析市場信息并適時制定營銷方案，其次自己經常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流，分析市場情況，以求共同提高。
二、 產品知識，與對競品的了解。
所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝，所以要對公司的企業(yè)文化，產品的成分，生產過程及產品的賣點一定要了如指掌，比如產品的優(yōu)勢，競爭力與產品的不足。還有就是競品的優(yōu)勢、不足之處和市場的占有率，所有一切競品的促銷政策與活動內容。這樣才能更好的銷售自己的產品。
三、 明確市場競爭態(tài)勢。
由于北京白酒市場之大，所以有太多的競品都在搶占著這塊市場，如牛欄山、紅星、洋河藍色經典、瀘州、衡水老白干、老窖等竟品，都在這里拼得死去活來的。北京市場的費用高、競爭激烈，是全國最難運做的市場之一。但是北京是做品牌的市場，是各個廠家必爭的地方，所以說，北京也必將是__酒的重點市場之一。
公司__年在北京試運做之前做了大量的考察和詳細的計劃，所以在北京餐飲渠道中沒有全面鋪開，只是從中選了一百多家ab類終端酒店，進行了__酒的試運做。
我現在負責11家終端酒店，天天去各個酒店，跟店內的服務人員，從不認識到以朋友相稱，從不知道__酒到現在的大力推薦__酒，從開始的一家酒店都沒有動銷，到現在的6家已有動有2家已有返單，動銷率為54%，返單率為33% 。雖然有點進展，但是還不夠，對我的目標還是有一定的距離，因為現在競爭太激勵，而且自帶酒水也非常的多，還有方方面面的事，所以也不是一個人能解決的事，我會盡自己最大的努力?，F在在北京這個市場上，__酒現在雖然賣的不是最好的，但我相信在以后公司的大力支持下，在我們大家的共同努力下，__酒會是賣的最好的，展望__酒新的一年，我已經準備好了!
20__年是收獲的一年，也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下：
在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最終目的。
2、細節(jié)理念：細節(jié)決定成敗，做好每一個工作細節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。
3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺 子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
圍繞酒店發(fā)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發(fā)展使命。
規(guī)范企業(yè)管理，實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責任重大，飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年，新世紀面臨新的挑戰(zhàn)，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
忙忙碌碌中時間過的真快，轉眼20__年的工作結束了，回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下，按照公司要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了較大的改變，現將著邊年的工作情況作工作總結如下：
一、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲，衛(wèi)生是個很重要的前提，針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確，責任到人的管理方法，對面點，涼菜間，地下室，冷庫，庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗，嚴格要求個人衛(wèi)生。
二、菜品質量
對菜品進行規(guī)范操作，原材料必須清洗挑選后加工，嚴格要求菜品形狀以及造型，以火候不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準，嚴抓菜品質量。
三、資源管理
合理開閉水，電，氣，發(fā)現浪費現象及時制止，增強員工工效意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支，正確掌握毛利率，增加效益。
四、促銷宣傳
提高綜合接待能力，定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規(guī)范，出品質量，使接待能力提高。
五、成本規(guī)范
時常詢問原料成本，掌握市場動態(tài)，降低成本，提高利潤。
六、設備檢查
時常對設備設施進行檢查，對發(fā)現問題及時與工程部協商，抓好設備設施的維護保養(yǎng)，是處于完好狀態(tài)，并得到合理使用，加強時常管理，防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時，切實履行職責，認真完成上級交辦其他工作，努力作好本職工作，在接下來的工作中，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十三
時光荏苒，新年在即，__年即將過去了，值此辭舊迎新之際，將質量管理部門在__年的工作做一個回顧，以便總結經驗、彌補不足、更新觀念、與時俱進，爭取在新的一年里取得更好的成績，為公司的發(fā)展貢獻我部門的力量。
一、__年度完成了公司下達的各項工作任務。
在過去的一年里，質量管理部全體同志在公司領導的正確指導下，在公司各相關部門的大力支持下，經過大家的努力，為公司的生存和發(fā)展做了以下重點工作。
第一、按照公司要求，組織各部門擬定、編制三體系管理文件并進行運行，完成了三個管理體系的認證工作并取得了三體系證書。
第二、按照制造許可取證程序要求，通過了的型式試驗、現場鑒定評審及整改工作，年底將取得以上梯型的電梯制造許可證書。
第三、按照質量管理制度，建立了公司的原材料、零部件及各安全部件裝置的進廠檢驗要求，對整梯出廠產品也進行了嚴格的抽查驗證工作。
第四、按照新梯制造發(fā)貨流程要求，及時準備了各新梯的隨機文件，協助人事行政部做好工程項目、新梯驗收的各類驗收標識。
二、部門內部精誠團結，與各部門間協同作戰(zhàn)。
一年來，質量管理部全體同志精誠團結，同志間互幫互學、互關互愛、氛圍和諧。與營銷管理部、合同執(zhí)行部、工程部等部門之間協同作戰(zhàn)，出現問題及時溝通，立即解決。對生產和工程上出現的質量問題給予及時解決。為公司各部起到了保駕護航的作用。
三、總結教訓、彌補不足、以利再戰(zhàn)。
一年來，由于我們部門人員在工作中摸索前進，本行業(yè)的經驗不足，有時由于工期特緊，工作銜接不到位，為公司造成了不必要的損失。上述問題決心在新的一年里全方面堵塞漏洞，力求做到精益求精，爭取做到零失誤。
四、__年工作重點。
在新的一年里，質量管理部將在今年的基礎上，繼續(xù)發(fā)揚團結奮戰(zhàn)的精神，努力提高全員的專業(yè)技術水平，逐步介入工程安裝質量、售后服務質量及產品質量的監(jiān)督以及管理體系的監(jiān)督執(zhí)行管理工作上來，加強部門人員的培訓，使我們的專業(yè)技術水平能夠滿足企業(yè)發(fā)展需要和拓展市場需要。
五、部門建議。
希望公司領導團隊對公司的重要項目或者是重點工作嚴格按照擬定的工作計劃、時間節(jié)點來執(zhí)行，各部門在相互協調配合的情況下，公司從上到下要及時溝通和銜接，要給相關部門留一個足夠的工作時間來調節(jié)，不要因客戶或者工期來追趕各部門做事，這樣會影響相關部門的工作計劃及統(tǒng)籌安排，更會造成更多的工作失誤和公司損失，嚴重的話會影響公司的形象和產品品牌。
綜上所述，回顧過去成績是喜人的，但成績僅代表過去，今后的任務會更加艱巨，但質量管理部全體人員有決心克服各種困難，在新的一年里為企業(yè)的全面提升和發(fā)展貢獻我們的力量。同時，也預祝公司在新的一年里取得更加輝煌的成就！
餐飲部經理的個人年度工作總結篇二十四
當日歷一頁頁撕落得只剩下最后一頁，新的一年就這樣不知不覺來了。回首這一年，為了能夠勝任理財客戶經理這個崗位，我不斷學習、不斷總結、不斷提高和完善自己，以下是我這一年來的工作總結。
一、各項任務指標、學習和工作情況。
任務指標：
基金：個人任務指標_萬，完成_萬，完成率241%。
理財產品：個人任務指標_萬，完成_萬，完成率226%。
理財客戶：新增_戶，完成111%。
貴金屬：任務指標_萬，銷售_萬，完成率115%。
白金卡：任務指標_張，完成_張，完成率130%。
貸記卡：個人任務指標_張，完成_張，完成率206%。
學習上：
20__年8月通過了cfp(國際金融理財師)考試，目前已經具備了afp、cfp、保險、基金等從業(yè)資格。
工作上：
1、積極營銷新客戶。
有一次，一個客戶向我咨詢我行辦vip卡的條件，我按經驗推斷該客戶有一定潛力。接下我耐心營銷，在通過幾次接觸后，得知客戶近期要從外地匯過來幾筆資金，目前已經走了幾家銀行，我主動向其介紹了我行的網上銀行匯款方便、快捷、而且優(yōu)惠。
后來我為其辦理了vip卡，客戶從外地匯過來__—_萬元。
2、細心維護老客戶。
定期給老客戶打電話，介紹我行新產品，把合適的產品賣給合適的客戶。一個老客戶，不愿意進行風險投資，即使是低風險的理財產品也不愿意買，就買國債或存到銀行。后來我得知他本人愛好收藏，我以此為切入點，向其推薦貴金屬，該客戶對此非常感興趣，我先后陪其去市行多次，先后買了__—_多萬元的貴金屬，為我行增加了__—_萬多元的中間業(yè)務手續(xù)費。
3、耐心解答客戶問題。
經常會有客戶向我咨詢基金方面的問題，每個客戶我都進行詳細講解。在遇到股市大幅波動時，客戶的電話隨時都有可能打進來，所以我基本保持24小時開機。記得有一次，周末我在家接到一個客戶的電話，在我解答完之后，該客戶說還是你們單位有責任心，剛才給某銀行客戶經理打電話一直不接。做理財經理將近一年了，雖然談不上什么經驗，但我知道客戶給我打電話就是對我的信任。在做好本崗的同時，協助行領導營銷了__—_、__—_、__—_和__—_單位的的電子結算業(yè)務。
二、工作中存在的不足。
部分大客戶資料信息不全，無法進行全面有效維護，維護率需要進一步提高。營銷力度有待提高。
業(yè)務方面：對理財業(yè)務進行全面梳理，充分利用好銀掌柜系統(tǒng)，重點開發(fā)大客戶，提高大客戶對我行的忠誠度。
營銷方面：要多學一些營銷技巧，加強自己的交際溝通能力，在處理棘手問題上能夠靈活變通。
新的一年已經來臨，我將倍加努力，爭取在業(yè)績上能夠更上一層樓!