總結(jié)是對(duì)過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)，可以為今后的工作提供借鑒。在寫總結(jié)時(shí)，可以適當(dāng)使用圖表和數(shù)據(jù)來增加易讀性和說服力?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
旅游文化的論文篇一
嶺南因其獨(dú)特的地理位置，造就了各種水陸生物棲息繁殖的良好生長(zhǎng)條件。因此，嶺南人所食之物紛繁多樣，尤其喜歡“野味”，這給許多外省人造成了嶺南人無所不吃的印象，但甚少人了解這種習(xí)慣背后的溯源和文化。伴隨著時(shí)代的進(jìn)步，嶺南飲食文化業(yè)與古時(shí)候的遺風(fēng)已大有區(qū)別。本文通過史料的搜集和調(diào)查問卷的形式，探討了嶺南人愛吃“山珍海味”背后的原因，也揭示了外省對(duì)嶺南飲食文化的誤區(qū)所在。旨在讓更多讀者了解嶺南人“敢吃”的文化原因和嶺南人飲食上的今夕變化。
嶺南飲食文化文化誤區(qū)。
飲食文化，作為一個(gè)文化分支，往往受制于大文化及其背后的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。嶺南飲食文化素來以“食性雜、食材多、風(fēng)格奇特”的特點(diǎn)為人們所熟知。屈大均《廣東新語》記載：“天下食貨，粵東盡有之；粵東所有食貨，天下未必盡有?！弊阋妿X南食材的豐富性。兩千年前西漢人所著的《淮南子》一書中也記載道：“越人得蚺蛇以為上肴”。南宋人也夸張描述：“粵人不問鳥獸蛇，無不食之”?？梢娫跉v史中，嶺南人給人留下的印象一直是“無所不吃，無所不敢吃”的。另外，關(guān)于嶺南飲食的歷史記載，多出自于外省文人之手，因地方飲食習(xí)慣的不同，這些在嶺南嘗過“新鮮”的外省文人多在記載中著眼于嶺南飲食的奇特乃至荒蠻，而往往蒙蔽了它追求天然品質(zhì)、講究精細(xì)、擇時(shí)而食的特點(diǎn)。這些文獻(xiàn)世代相傳，以至于給大多數(shù)人對(duì)嶺南人飲食文化造成了刻板印象和文化偏見。隨著時(shí)代的發(fā)展，這些所謂“廣東人茹毛飲血般什么都敢吃”的印象到底在今天還是否普遍，而如今的廣東人又是否真的依然保留著古時(shí)嶺南飲食的遺風(fēng)，值得考證。筆者擬通過調(diào)查問卷的方式，對(duì)上述問題作一個(gè)淺顯的統(tǒng)計(jì)。并結(jié)合資料，對(duì)廣東人飲食文化的淵源做一個(gè)淺顯的探究，作為一名廣州人，希望能為嶺南飲食文化歷史的正本清源盡一份綿薄之力，還廣東飲食現(xiàn)狀一個(gè)“真面目”。
1、語料。
2、調(diào)查對(duì)象。
“廣東卷”面向的調(diào)查對(duì)象為在廣東長(zhǎng)期生活的廣東居民；“外省卷”面向的調(diào)查問卷為非廣東省常住居民。為保證采樣的準(zhǔn)確性，在兩份問卷開頭都設(shè)置了對(duì)被調(diào)查者省份確認(rèn)的選項(xiàng)，方便對(duì)因省份不匹配造成的誤填予以排查和剔除。
1、外省人對(duì)廣東人常吃食物的投票。
調(diào)查問卷中選出8種食物是根據(jù)投票率得出。筆者對(duì)外省人對(duì)廣東人的飲食印象做了初步調(diào)查，就“你認(rèn)為有什么食物是你們不吃，而聽說廣東人會(huì)吃”這個(gè)問題進(jìn)行了調(diào)查，并在回答的答案中選取了8種投票率最高的食物作為調(diào)查問卷設(shè)計(jì)的主要參考項(xiàng)。這8種食物分別為：牛蛙、蛇、貓、狗肉、田鼠、蠶蛹、猴腦、蝎子和蜈蚣。得票率分別為：，及。這表示在外省人印象中，蛇、牛蛙和田鼠是廣東人最常吃的三種食物。
隨后，筆者根據(jù)這8種食物制定了兩份調(diào)查問卷，在“外省卷”種，“認(rèn)為廣東人常吃的食物”得票率位居前三的分別是牛蛙（廣東人也叫“田雞”）、蛇和田鼠。
2、廣東地區(qū)8種食物的食用率調(diào)查。
筆者按照“從不”、“很少”和“經(jīng)?！比齻€(gè)頻率作為選項(xiàng)，調(diào)查了廣東人在這8種食物上的食用率。結(jié)果顯示，將頻率中“很少”和“經(jīng)?！钡陌俜直认嗉?，表示“曾經(jīng)食用過這些食物”，食用率從高到底排序依次為：蛇、牛蛙70%。其它食物的食用率均未超過50%。這表明在被調(diào)查的廣東人中，有一半的人不曾吃過除了蛇和牛蛙以外的其他6種食物。
如果單獨(dú)統(tǒng)計(jì)“經(jīng)?！边@一項(xiàng)的比率，在“廣東卷”中8種食物的投票率分別為：牛蛙、蛇、蠶蛹、蝎子、貓、狗肉，田鼠、猴腦和蜈蚣的得票率均為0。這說明，在廣東人常吃的食物中，最多的是牛蛙和蛇，田鼠并不是廣東人常吃的食物，這與“外省卷”中田鼠作為廣東人常吃的食物中的高得票率相差甚遠(yuǎn)。另外，統(tǒng)計(jì)結(jié)果還發(fā)現(xiàn)，除了外省人在廣東人吃田鼠方面存在誤區(qū)，也在廣東人吃貓、狗肉和猴腦上存在誤區(qū)。因?yàn)樵趯?shí)際的數(shù)據(jù)中，廣東人把貓、狗肉作為經(jīng)常吃的食物，投票率僅有，而猴腦則為0%，而在外省問卷中“認(rèn)為廣東人常吃的食物”的投票，貓、狗肉和猴腦分別為和。這些數(shù)據(jù)反映外省人對(duì)廣東飲食的印象和實(shí)際情況存在著一定的偏差。
3、非廣東地區(qū)8種食物的食用率調(diào)查。
為了對(duì)比廣東和外省食用這8種食物的情況，筆者在“外省問卷”中對(duì)這8種食物作為家常菜的食用頻率進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下：
在非廣東省的被調(diào)查者中，上述8種食材都有人吃過，但食用頻率有所區(qū)別。如果將頻率中“很少”和“經(jīng)?！钡陌俜直认嗉?，表示“曾經(jīng)食用過這些食物”，食用率從高到底排序依次為：牛蛙、貓、狗肉、和蛇50%，上述食物在數(shù)據(jù)中都超過了半數(shù)的食用率。另外，蠶蛹的食用率達(dá)到了，而蝎子則只有、猴腦、田鼠和蜈蚣都只有的食用率。如果按食用頻率為“經(jīng)?！睆母叩降团判?，則常食用的食物依次為：牛蛙、蛇、蠶蛹5、9%和貓、狗肉。從數(shù)據(jù)中可以看出，在非廣東居民的日常飲食中，牛蛙、貓、狗肉和蛇都是食用頻率較高的食物，其中，以牛蛙食用的頻率最高；而且作為常吃的食物，牛蛙也遠(yuǎn)超其它幾類食品。說明牛蛙不僅流行于廣東一帶，在中國(guó)其他地區(qū)同樣是一道普遍被擺上餐桌的食物。
4、廣東地區(qū)和非廣東地區(qū)食用8種食物的對(duì)比。
為了更直觀地對(duì)比廣東省居民和非廣東省居民食用這8種食物的情況，筆者將兩份問卷中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了對(duì)比，情況如下：
廣東省居民吃的食物中，排名前三的分別是蛇、牛蛙和蠶蛹，其中蛇和牛蛙超過了半數(shù)投票；而在非廣東省居民中，排名前三的食物是：牛蛙、貓、狗肉和蛇，且三種食物均達(dá)到了半數(shù)以上的投票。從兩組數(shù)據(jù)可以看出，牛蛙和蛇在廣東省和非廣東省中都是較為常見的食物，而貓、狗肉卻在非廣東省居民中得票較高。值得注意的是，在前面的數(shù)據(jù)中，外省人對(duì)廣東飲食中廣東人食用貓、狗肉的投票在第四位，而實(shí)際情況是廣東人在食用貓、狗肉上比外省的數(shù)據(jù)要少得多。這說明廣東人并非如外省人的印象般熱衷于食用貓、狗。
另外，在8種食物當(dāng)中，作為經(jīng)常食用的食物，廣東對(duì)照組和非廣東對(duì)照組的食物排名相差無幾，甚至非廣東居民食用牛蛙的頻率要高于廣東居民（外省，廣東）；但在食用蛇的頻率上，廣東居民還是要比非廣東居民高的（廣東，外?。?。值得注意的是，根據(jù)前面的數(shù)據(jù)，在外省人認(rèn)為廣東人常吃的食物中得票率較高的田鼠、貓、狗肉在廣東對(duì)照組中顯示出極低的食用率，僅有的廣東被調(diào)查者表示經(jīng)常吃貓、狗肉，而田鼠作為經(jīng)常吃的食物，得票率為0。這說明廣東人并不常吃貓、狗肉和田鼠。
另外，為了進(jìn)一步了解這8種食物在廣東地區(qū)和非廣東地區(qū)的食用情況，筆者加入了對(duì)飯館是否烹飪這8種食物的調(diào)查，通過對(duì)比“廣東卷”和“外省卷“的數(shù)據(jù)，得出以下結(jié)果：
8種食物中，在外省飯店最常見的是牛蛙，其次是貓、狗肉和蛇。但除了牛蛙以外，其他食材的投票均未超過半數(shù)，表明這些食材在非廣東省地區(qū)的飯店并不常見。而表8的數(shù)據(jù)則顯示了蛇、牛蛙和蠶蛹是廣東本土飯店最常見的三種菜式，投票率均超過了50%。在得票率最少的猴腦（10%）要比得票率最少的蜈蚣（）的百分比要高，而且8種食材的百分比均比表7的百分比要高出許多。這說明在廣東本土飯店，這8種食物作為常見菜肴，要比其他省份的高出許多。這也從側(cè)面反映了廣東飲食較之其他地區(qū)具有“食性雜、食材多”的特點(diǎn)。
根據(jù)上述數(shù)據(jù)，可以歸納出在食用這8種食物上廣東飲食的一些特點(diǎn)：
1、蛇、牛蛙和蠶蛹是廣東人最常吃的三種食材。無論是作為家常菜還是作為廣東本土飯店的菜式，這三種食物都占據(jù)了主要的優(yōu)勢(shì)。
2、廣東人并不常吃田鼠、貓、狗肉和猴腦。在“外省問卷”中，除去得票率最高的蛇和牛蛙，非廣東居民認(rèn)為田鼠、貓、狗肉和猴腦是廣東人常吃的食物。而在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，廣東人并不如外省人所認(rèn)為的那樣喜好吃這三種食物。尤其是田鼠，在“廣東問卷”的數(shù)據(jù)中，得票率很低，在作為飯店的食材中，得票率也靠后。而在統(tǒng)計(jì)食用貓、狗肉的數(shù)據(jù)時(shí)則發(fā)現(xiàn)，外省人較之廣東人，更常食用貓、狗肉，無論是作為家常菜還是飯店的食材，都發(fā)現(xiàn)了這一情況。
3、作為家常菜，廣東人和非廣東人在這8種食物的食用情況上相差不大。表6中的數(shù)據(jù)直觀地反映了這個(gè)特點(diǎn)。在牛蛙的食用率上，非廣東地區(qū)超出了廣東地區(qū)，而蛇的食用率則是廣東地區(qū)較其他地區(qū)高。
4、作為飯店的食材，廣東本土飯店要比其他地區(qū)的飯店更多地青睞于這8種食材。這也說明了在廣東本土飯店，提供了更多的食用“山珍野味、飛禽走獸“的機(jī)會(huì)。一些在外省聽起來匪夷所思的食材，有可能在廣東本土飯店找到。
數(shù)據(jù)顯示，吃蛇和牛蛙確實(shí)在嶺南一代盛行，許多人對(duì)其只知其然，不知其所以然，尤其是對(duì)廣東人好吃蛇這點(diǎn)感到匪夷所思，筆者通過查閱相關(guān)史料，對(duì)廣東人為什么愛吃蛇和牛蛙的習(xí)慣找到了原因。
1、關(guān)于吃蛇。
嶺南人好吃蛇，名之為龍，如把雞、蛇、貓一塊燉稱為“龍虎鳳”。明代蔡汝賢的《嶺南異聞》中記載過一個(gè)故事：有一內(nèi)地商人在嶺南的山上發(fā)現(xiàn)一只與蜈蚣惡斗的巨蛇，最后蚣蛇相斗，商人得利。后被嶺南土人看見，出五十錠黃金買下蛇皮，一百錠黃金買下蛇肉。商人以為大賺，誰知反被土人調(diào)侃：“漢兒不識(shí)寶耳，是乃龍也?！焙髞泶蚵牪胖?，這蛇皮可以制鼓，一張皮可以蒙七鼓，一鼓值百金。可見在當(dāng)時(shí)，蛇皮非常值錢。除了用作制鼓，蛇皮還可以制扇，也能入藥。如今許多商人，也用蛇皮制鞋。都是看中了蛇皮韌而堅(jiān)特點(diǎn)。
嶺南人除了把蛇皮當(dāng)寶，也把蛇肉當(dāng)寶。一在蛇肉鮮美，二在其功效。據(jù)清人吳震方《嶺南雜記》記載：“蚺蛇……性極淫，人卒遇之，取婦女裙褲投擲……或投以婦人衣，則亦盤繞不去?！币虼?，以形補(bǔ)形，吃蛇肉可壯陽；而蛇又屬陰，則補(bǔ)而不燥。因此廣東人認(rèn)為蛇是極好的補(bǔ)品，常見的做法是湯羹或泡酒食用。在一些老廣州家中，尤其是有中壯年男士的，都可見家中用大缸泡制著蛇酒。
除此之外，蛇膽也是好東西?！冻嘌拧酚涊d：“蚺無棄物。蚺蛇三膽，一附于肝者，止痛；一水膽，白漿，止瀉；一膽隨肉，擊其處則隨之，名護(hù)身，最佳，傳避邪殺鬼，佩之吉祥。”
嶺南多丘陵，自然是孕育蛇的好地方，再加之蛇渾身都是寶，這也難怪嶺南人不“見蛇忘義”了。
2、關(guān)于吃蛙。
乾隆時(shí)修的《廣東通志》說：“百粵之民以蛙為上味?！边@點(diǎn)廣東人是是沒有異議的。舊時(shí)所說的蛙可能亦指青蛙，但如今所謂的蛙主要是虎紋蛙，亦叫“水雞”，廣東人也叫“田雞”，跟外省人所稱的“牛蛙”是一個(gè)品種。同蛇一樣，廣東人喜歡吃田雞的原因有二，一是肉質(zhì)鮮美，二是有獨(dú)特的藥效。特別是對(duì)于患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。
現(xiàn)在牛蛙不僅僅是在廣東地區(qū)，在其他省份也是深受喜愛。因此，在如今說來，“食蛙”已經(jīng)不再是廣東人特有情況，而是全中國(guó)普遍的情況。但是，追其溯源，食蛙的習(xí)慣是從廣東地帶流傳出去的。據(jù)史料記載，古時(shí)中州人總笑東南人食蛙，后來南方官員派去浙江任職，才把這種習(xí)慣傳開去。20世紀(jì)60年代初，因三年困難時(shí)期，全國(guó)大部分地區(qū)餓殍滿地，因饑患上水腫的病人很多。當(dāng)時(shí)有一隊(duì)廣東的醫(yī)療隊(duì)到河南參與救助，起初因缺糧而束手無策，后見田地中滿地青蛙，便派人捉拿，去掉內(nèi)臟燉以紅糖，起初那邊的河南人不敢食用，但無奈饑餓難耐，便硬著頭皮吃下，不久水腫即告消失。之后便群起仿效，吃青蛙在當(dāng)?shù)乇悴皇鞘裁床豢伤甲h的事情了。
通過本次調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)，如預(yù)期結(jié)果一樣，非廣東省地區(qū)居民對(duì)現(xiàn)今廣東飲食印象仍停留在以唐朝為代表的廣東飲食階段。也就是外省仍然對(duì)現(xiàn)今的廣東飲食存在一定的偏見和印象誤區(qū)。廣東因其地理位置的原因，確實(shí)一度盛行吃山珍野味、珍奇異獸，給外界留下了敢吃的印象。但隨著時(shí)代的發(fā)展，廣東人的餐桌上也漸漸只剩普通的、為大眾所接受的家常菜。當(dāng)然，也保留了一些古風(fēng)遺跡，如食用蛇、昆蟲等。但總體來說，由于各地區(qū)飲食的交互影響，廣東人在做菜的食材上已做到兼包并蓄，趨于“文明”，不再是像以前所流傳的“蠻荒和殘忍”。不同的只是在口味的喜好和烹飪的方法上，仍然跟其他地區(qū)存有差別。歸結(jié)外省對(duì)廣東飲食存有偏見的原因，一是“我有他無”的特點(diǎn)。也就是廣東較之其他地區(qū)生物的多樣性，使得外省對(duì)沒有見過的物種（但在廣東人看來卻是習(xí)以為常的東西）感到驚奇和新鮮；二是“獵奇”心理?！矮C奇”的結(jié)果就是保留了大量關(guān)于廣東飲食“新奇”的史料，不像一些中原飲食文化，因其習(xí)以為常，反而不足為文，因而不傳。廣東飲食這些“獵奇”的資料經(jīng)過口耳相傳，再加上傳播中的主觀因素，自然容易給其他地區(qū)居民造成廣東人“無所不用其極”的印象。
史料是珍貴的，但是史料的解讀更為重要。嶺南飲食文化的歷史梳理，是表出嶺南社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的重要一環(huán)，也有助于今日社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展。筆者作為一名廣州人，在外界只關(guān)注嶺南飲食“奇”的特點(diǎn)時(shí)不禁思考：廣東飲食還能給外界留下什么，又該如何有所裨益地傳播嶺南飲食文化。比如嶺南的酒，曾經(jīng)力壓劍南春，如今卻為什么雄風(fēng)不再；又比如，珍禽養(yǎng)殖以為珍饈，嶺南曾獨(dú)步千古，今日為何裹步不前；再比如英德乳羊與韶關(guān)鐘乳之類，為何沒有聲勢(shì)浩大地推廣。在這些曾經(jīng)輝煌卻不為外省人所知的飲食文化里，蘊(yùn)含著更多比“獵奇”更有意義的嶺南飲食精粹，這些才是在外省人提起廣東飲食文化時(shí)，腦中該閃現(xiàn)的印象。而廣東飲食文化的推廣，任重而道遠(yuǎn)。首先作為廣東人，要有為自己正身的意識(shí)，當(dāng)外省對(duì)廣東飲食文化存在誤區(qū)的時(shí)候，我們可以做些什么，應(yīng)該報(bào)以何種態(tài)度。這些都值得每個(gè)廣東居民認(rèn)真思考。總之，廣東飲食文化的重塑和推廣，需要廣東政府和廣東居民共同的努力。
[1]周松芳.嶺南饕餮.[m].廣州：南方日?qǐng)?bào)出版社.2011。
[3]李肖.論唐朝嶺南的飲食文化[j].首都師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）.1998。
旅游文化的論文篇二
[摘要]通過對(duì)創(chuàng)意城市“3t”理論的分析，提出要實(shí)現(xiàn)城市的可持續(xù)發(fā)展,必須以創(chuàng)意人才、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為核心構(gòu)建創(chuàng)意城市。
并提供一個(gè)開放的、包容的和多樣性的環(huán)境來吸引創(chuàng)意階層促進(jìn)城市的發(fā)展和文化旅游的繁榮。
探討了大學(xué)為創(chuàng)意城市與文化旅游做出的貢獻(xiàn)。
[關(guān)鍵詞]創(chuàng)意城市文化旅游“3t”理論。
專家薩斯基婭?薩森在《全球城市》一書中認(rèn)為全球城市是經(jīng)濟(jì)、政治和文化權(quán)力重合的地方，是全球性的制高點(diǎn)。
而要占據(jù)這個(gè)制高點(diǎn)主要靠城市的靈魂――即城市的創(chuàng)意。
21世紀(jì)是城市競(jìng)爭(zhēng)的世紀(jì)。
這種競(jìng)爭(zhēng)從一定意義上說是城市文化生產(chǎn)力的競(jìng)爭(zhēng)，核心是文化創(chuàng)意的較量。
雖然中國(guó)在本世紀(jì)上半葉的迅速崛起是勿庸質(zhì)疑的，然而中國(guó)的創(chuàng)意水平在世界各國(guó)(2005)中僅居第三十六位，因此如果僅僅靠“madeinchina”模式的超越終究不是真正的可持續(xù)的超越。
城市旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展具有巨大的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用。
然而傳統(tǒng)旅游也因內(nèi)容單調(diào)，方式陳舊，文化內(nèi)涵不足，正經(jīng)歷著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是智能化、知識(shí)化、高附加值的產(chǎn)業(yè)，將其與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合，能產(chǎn)生強(qiáng)大的生命力，提高旅游業(yè)的文化含量，提升城市形象，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，創(chuàng)造新的城市文化氛圍，塑造品牌形象，增強(qiáng)城市綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
2002年florida用美國(guó)有創(chuàng)造力的人在區(qū)位選擇方面的證據(jù)說明，過去是公司區(qū)位吸引了人，現(xiàn)在是有創(chuàng)造力的人口吸引公司。
公司將會(huì)搬到有創(chuàng)造力的人居住的地方。
在美國(guó)有創(chuàng)造力的人喜歡住在對(duì)技術(shù)(technology)、人的才能(talent)和寬松的環(huán)境(tolerance)三因素排名很高的城市，他提出了著名的3ts理論。
florida認(rèn)為創(chuàng)意城市有三個(gè)特征，即要有創(chuàng)意人才、創(chuàng)意階層與寬容的城市文化，即創(chuàng)意人才與創(chuàng)意階層、技術(shù)與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、寬容與創(chuàng)意城市。
1.人才與創(chuàng)意階層。
在創(chuàng)意時(shí)代人力資本或者人才成為主要生產(chǎn)要素，一個(gè)城市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來自于能夠快速地動(dòng)員這些人才和資源把創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為新商業(yè)產(chǎn)品。
旅游文化的論文篇三
3.旅游景區(qū)不文明行為約束機(jī)制研究。
4.旅游需求波動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)管理與非線性減貧效應(yīng)研究。
5.河北省旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究。
6.促進(jìn)遼寧旅游業(yè)發(fā)展的財(cái)政支持及對(duì)策建議。
7.絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶文化遺產(chǎn)旅游合作研究--以中國(guó)和中亞五國(guó)為例。
8.我國(guó)旅游業(yè)供給側(cè)改革分析。
10.基于模型構(gòu)建的常州休閑旅游發(fā)展的診斷研究--以生態(tài)文明建設(shè)的視角。
11.日本生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)我國(guó)的啟示。
12.環(huán)洞庭湖區(qū)民俗旅游資源開發(fā)的問題與措施。
13.基于游客感知的海南旅游網(wǎng)絡(luò)輿情危機(jī)管理與形象修復(fù)研究。
14.石林縣旅游發(fā)展與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)相關(guān)性分析。
15.長(zhǎng)治市創(chuàng)意旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展探索。
16.皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)集聚及其競(jìng)爭(zhēng)力提升的策略。
17.高校教師旅游動(dòng)機(jī)與旅游消費(fèi)行為分析--以江蘇和安徽兩省部分高校為例。
18.產(chǎn)業(yè)融合視角下黟縣鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展路徑。
19.基于文化創(chuàng)意視角的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)研究--以黃岡市旅游產(chǎn)業(yè)為例。
20.新三農(nóng)視角下的鄉(xiāng)村游和鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)探討--以北川羌族自治縣為例。
旅游文化的論文篇四
一、十二生肖文化的積極內(nèi)涵：
十二生肖具有便于數(shù)年紀(jì)歲的優(yōu)點(diǎn)和吉祥祝福的寄托，具有強(qiáng)大的生命力，得以代代相傳，相沿成習(xí)，是我國(guó)影響面很大的群眾性的傳統(tǒng)民俗。其積極意義主要表現(xiàn)為“團(tuán)結(jié)和諧，吉祥祝福”。十二生肖中的十二種動(dòng)物(龍為虛擬之物)源于先民各部族的圖騰，反映了當(dāng)時(shí)人類對(duì)動(dòng)物的敬畏和崇拜，體現(xiàn)了早期人類與動(dòng)物的親善關(guān)系，這種天人合一、人與動(dòng)物和諧共處的自然觀，對(duì)于現(xiàn)在保護(hù)自然、保護(hù)動(dòng)物仍有積極意義。十二生肖是由中華各民族的圖騰，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)期的選擇組合相融定型而成，是中華民族大團(tuán)結(jié)的產(chǎn)物，現(xiàn)在世界上凡有華人的地方，都有十二生肖。十二生肖連結(jié)著中華民族的每個(gè)家庭每個(gè)人。生肖文化，經(jīng)過二千多年來的發(fā)展和沉淀，豐富而深厚，已深入到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域;生肖動(dòng)物形象，廣及文化藝術(shù)的各個(gè)方面，影響極其廣泛。生肖屬相圍繞“福、祿、壽、喜、富、貴、康、寧”等吉祥內(nèi)容，是每年元旦、春節(jié)的熱門話題，激勵(lì)人們積極向上，是推動(dòng)民族文化持續(xù)發(fā)展的不可忽視的內(nèi)容。十二生肖習(xí)俗，現(xiàn)在不僅僅為中國(guó)所有，已成為世界現(xiàn)象，而且影響越來越大。早在一千多年前，我國(guó)的十二生肖習(xí)俗已開始傳入周邊國(guó)家，現(xiàn)在日本、朝鮮、韓國(guó)、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、蒙古、不丹、越南、泰國(guó)、老撾、菲律賓、新加坡等國(guó)家均有與我國(guó)基本相同或完全相同的生肖習(xí)俗，并已成為這些國(guó)家的主體民族文化的一個(gè)部份。
二、十二生肖文化對(duì)民俗文化的若干影響：
1.生肖和藝術(shù)的關(guān)系。
在人類歷史上，人與動(dòng)物就有著一種特殊的關(guān)系。從原始社會(huì)開始，我們的祖先就認(rèn)為人類與動(dòng)物有著血緣關(guān)系，對(duì)它們的崇拜，勝過了對(duì)人自己。自古至今，人們對(duì)動(dòng)物形象的描繪與刻畫，達(dá)到了很高的水平，十二生肖系列的裝飾圖形脫穎而出，成為中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)史上一顆燦爛的明星，也反映出歷代民間藝人熱情、飽滿的創(chuàng)作精神和對(duì)美好生活的向往。
在古代器物制造方面，早在春秋的青銅器上就雕刻了龍，這里的龍代指是成功者，龍的形象表現(xiàn)出猙獰、神秘和端莊的總體效果。至漢代，它以奔放有力的弧線、精巧的點(diǎn)，構(gòu)成大結(jié)構(gòu)、大動(dòng)勢(shì)的主調(diào)，突破了神秘離奇氣氛的束縛。唐代，又賦予它平和溫馴的人化性格，形成富麗雍容、生機(jī)勃勃的風(fēng)貌。宋元至明清時(shí)期，講究靡麗之風(fēng)，由精工細(xì)巧轉(zhuǎn)向繁瑣堆砌，介與鳳的龍鳳圖案卻始終保持著質(zhì)樸、明朗、簡(jiǎn)練、生動(dòng)的風(fēng)格，具有強(qiáng)烈的生活氣息。唐代繪有龍型圖案的銅鏡因地域不同，它所飾紋的式樣也就各不相同，北方的銅鏡樸素簡(jiǎn)略，南方則制作精巧纖細(xì)，飾紋繁雜和華麗。
在民間美術(shù)領(lǐng)域，生肖文化占有一席之地。利用十二生肖這一題材作為裝飾藝術(shù)，早已是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)普遍內(nèi)容。民間的十二生肖剪紙，很多是代代傳承，變化不大。在構(gòu)圖形式上有全家福式的，有單幅的，也有兩種生肖雙雙入圖的，最常見的是《蛇盤兔》，蛇首兔頭相對(duì)，蛇軀環(huán)繞兔身。因?yàn)樵诿耖g有蛇盤兔，必定富的說法。另外，還有生肖與人物共同構(gòu)圖的，大都是獸面人身，逐一排列。在年畫中，十二生肖也是傳統(tǒng)題材。年畫多以雕刻木版單色或套色印刷。河北武強(qiáng)清代年畫《蓮生貴子圖》，是用紅、黃、綠、紫四色套印，畫面兩個(gè)大圓占了畫幅大部，一圓內(nèi)用兩個(gè)兒童身軀環(huán)繞拼成四孩;另一圓內(nèi)以三個(gè)兒童頭臉、五個(gè)兒童身軀環(huán)繞拼成六孩，圓圈內(nèi)的兒童俯仰臥立。此雙圓之上為生肖圖案，龍、虎、兔居中央，鼠、羊、牛、馬依次排于右側(cè)，蛇、雞、狗、猴、豬依次列在左側(cè)。連生貴子與十二生肖齊備，以祈多兒多女。
生肖文化在藝術(shù)領(lǐng)域具有最大影響及生肖產(chǎn)品中具有最大收藏價(jià)值的是生肖錢幣?！豆佩X大辭典》引《稗史類編》：命錢，面有十二生肖字。張端木日：此錢舊稱命錢，有地支十二字，又有生肖形。生肖之說始于《淮南子》，則此錢不必出于近世也。今此錢有一字者、兩字者、四字者、十二辰全者，大小不等，品種尤繁。因此，生肖幣又稱十二支錢、命錢，也是生肖造型中頗有趣味的一個(gè)品種。生肖錢幣在宋元時(shí)期即有鑄造。有一種是穿孔之上鑄一字，孔下鑄相應(yīng)生肖，如子字幣鑄鼠，亥字幣鑄豬，圖案比較簡(jiǎn)單。另有一種，正面鑄子、丑、寅、卯四字，背面鑄鼠、牛、虎、兔四生肖。還有一種形式，正面鑄午生，背面鑄人、馬圖案;正面鑄酉生，另一面鑄人和雞的圖案，這就突出表現(xiàn)了人與生肖的關(guān)系。
有一種生肖錢，正面為兩重圓圈，內(nèi)圈鑄十二支文字，外圈在同十二支字相應(yīng)處鑄生肖;背面左右敕令字樣，右有托塔神祗，下為神獸。這類古幣，其圖形已超出了單純的地支配生肖的內(nèi)容。另外一種圖案采取連環(huán)珠形式的生肖錢。此種形工正面的生肖分別嵌于十二個(gè)小圓圈內(nèi)，穿孔為圓心，六個(gè)小圓圈圍繞著形成一圈，外圈又由六個(gè)小圓圈圍繞一周，以云紋圖案間隔，十二生肖呈連珠形狀。背面鑄蓮花、蘆荻和雙雁等圖案。
2.生肖和民俗的關(guān)系。
任何一個(gè)民俗文化元素，一旦被民俗主體的人所認(rèn)定、接納并取得共識(shí)，就會(huì)立即約定俗成，習(xí)以為常;一旦這個(gè)民俗文化元素被民俗主體的人們廣泛運(yùn)用到物質(zhì)與精神的重要層面時(shí)，它就要滲透到所有民俗領(lǐng)域產(chǎn)生最有效的文化功能;這種文化元素也就會(huì)轉(zhuǎn)化成民俗主體的一部分民俗屬性。這正是人生活在習(xí)俗中，民俗性格特征化之所在。生肖，就是這種文化元素的典型，它已經(jīng)滲透到億萬人的生命時(shí)間確定和記憶的習(xí)慣中，已經(jīng)滲透到人的賴以生存的生產(chǎn)、消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，滲透到人們的生老病死、婚喪嫁娶的人生重要?dú)v程中，甚至影響到精神層面的信仰與命運(yùn)觀念。人們用生肖取名(如唐伯虎);過“本命年”(自己屬相的那一年)時(shí)穿紅內(nèi)衣、系紅腰帶;在喜慶時(shí)殺豬、剪十二生肖圖……〔2〕十二屬相像影子一樣與每個(gè)人相伴相隨，難以分離。生肖已成為每個(gè)人的出生符號(hào)、生命符號(hào)之一，是每個(gè)人的吉祥物，人們賦予十二個(gè)生肖不同的意義，共同表達(dá)美好的祝愿和心靈的祈求。
陜西有送布老虎的育兒風(fēng)俗。小孩滿月時(shí)，舅家要送去黃布做的老虎一只，進(jìn)大門時(shí)，將虎尾折斷一節(jié)扔到門外。送布老虎是祝愿孩子長(zhǎng)大后像老虎那樣有力;折斷虎尾，則是希望孩子在成長(zhǎng)過程中免災(zāi)免難。山西各地則流行送老虎枕頭的育兒風(fēng)俗。每逢小孩過生日，當(dāng)舅舅的要送外甥一只或一對(duì)老虎枕頭，既可當(dāng)枕頭，又可當(dāng)玩具，還表示祝福。陜西華縣一帶流行“掛老虎饃”的婚姻風(fēng)俗。迎新前，男方的舅家要蒸一對(duì)老虎饃，用紅繩拴在一豐收，新娘一到，便將老虎饃掛在她頸上，進(jìn)門后取下，由新郎新娘分食，表示兩人同甘共苦。值得一提的是，此饃還有公母之分，公老虎饃的頭上有一個(gè)“王”字，表示男子要當(dāng)家為王;母老虎饃的額中有一對(duì)飛鳥，表示妻隨夫飛。每個(gè)老虎脖子前還有一只小老虎，表示祝愿新人早生貴子。
新疆哈薩克放流行“羊頭敬客”的交際風(fēng)俗。新友到來，宰羊招待。吃鈑時(shí)，先端上熟羊頭，羊臉朝向客人的位置，然后主人請(qǐng)客用刀割羊肋肉獻(xiàn)給在坐的長(zhǎng)者，后割一塊羊耳給在座的幼者，再隨意割一塊給自己，然后將羊頭盤捧還給主人。另外，全羊是蒙古、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等民族的傳統(tǒng)佳肴。上席時(shí)，將大塊羊肉放入托盤，擺成整羊武裝，以羊頭獻(xiàn)客。
3.生肖動(dòng)物的象征意義及對(duì)中國(guó)人人格的潛移默化。
從古到今，凡中華民族子孫，每個(gè)人從出生的那一天起，就有一個(gè)生肖屬相伴隨一生，終生不變。這十二種動(dòng)物不再只是單純的自然界動(dòng)物了，人們更是賦予十二個(gè)生肖不同的象征意義，用不同的方式表達(dá)情感，共同表達(dá)美好的祝愿和心靈的祈求。僅舉幾種動(dòng)物的特點(diǎn)和象征意義，闡述生肖對(duì)中國(guó)人人格潛移默化的影響。
龍虎作為十二生肖中相對(duì)威武有力的形象，歷來是廣泛關(guān)注的對(duì)象。在所謂的歌曲排名中經(jīng)常會(huì)見到龍虎榜的字眼。什么是龍虎榜?〈〈新唐書·歐陽詹傳〉〉中說歐陽詹中進(jìn)士時(shí)，與韓愈、李觀、王涯、崔群等天下名士同登一榜，時(shí)稱龍虎榜，意思是名流名家、巨星同聚于此?？匆婟埡突⒌男蜗笤谌藗兊纳钪姓紦?jù)了不可估量的地位。在人們的心目中，老虎是威嚴(yán)與權(quán)勢(shì)的象征，言談舉止一派凜然不可侵犯的王者氣度，是不可得罪的也是惹不起的。民諺中的“老虎的屁股摸不得”、“老虎的胡子誰敢摸?”、“老虎未吃人，樣子嚇殺人”有其本質(zhì)的深層含義，表現(xiàn)出某種人生哲理，或提示事物的本質(zhì)特征，或是人們生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，或者在這些諺語的背后，潛藏著意味和生活的情趣。這種諺語實(shí)際上是種比喻，可能是某種象征，都是思維的美麗之花，是人們出于某種目的而設(shè)想或虛構(gòu)出來的。又如：“老虎頭上撲蒼蠅”、“老虎頭上搔癢”、“兩虎相斗，必有一傷”、“羊披上虎皮，見到老虎還是害怕”、“羊跟老虎交朋友，總有一天會(huì)吃虧”、“豬給老虎拜年，有去而無歸”、“苛政猛于虎”、“不入虎穴，焉得虎子?”、“山中無老虎，猴子稱大王”……從這些故事的歷史背景及產(chǎn)生的社會(huì)心理來看，他們反映了人類在強(qiáng)敵面前保護(hù)自己、免受虎害的心理。但在另一個(gè)方面人們對(duì)于生肖又寄予生活的思考。老虎雖然威武兇猛，但也有英雄壯士不畏虎兇虎威，有勇氣有膽量去打“虎”.人們將“虎”與某種強(qiáng)權(quán)惡勢(shì)聯(lián)系起來以英勇無畏之氣魄去“打虎”、“斗虎”、“滅虎”，這里的“虎”已不是自然界之虎，而是強(qiáng)權(quán)惡勢(shì)力的象征之物。而敢于同強(qiáng)權(quán)之“虎”抗?fàn)幍娜缥渌伤频拿耖g勇士則是人人稱道的英雄，也是社會(huì)所頌揚(yáng)的理想的人文至士形象。
龍?jiān)谥袊?guó)傳統(tǒng)文化中是權(quán)勢(shì)、高貴、尊榮的象征，又是幸運(yùn)和成功的標(biāo)志.歷朝歷代的統(tǒng)治者把自己自詡為“真龍?zhí)熳印保蟠鸀椤褒堊印薄褒垖O”?；蕶?quán)的至高無上權(quán)威在龍這個(gè)虛擬的生肖形象下變得高不可攀。而那些敢于對(duì)抗皇權(quán)的行為稱為“拔龍須”“剝龍磷”等。
在這些話語中體現(xiàn)了勞動(dòng)人民不畏權(quán)貴的反抗精神，“龍”也重新賦予了新的意義，寄托了勞動(dòng)人民反抗壓迫的愿望。龍的文化象征意義是出類拔萃，不同凡俗。人們常常把那些志向高潔、行為不俗、很有能耐、出息和成就的人稱為龍。如諸葛亮自謙為“臥龍”。
旅游文化的論文篇五
在明代貴州地方官學(xué)的體系中,包含有府學(xué)、州學(xué)、縣學(xué)、司學(xué)及衛(wèi)學(xué).而衛(wèi)學(xué)在其中占有重要地位.
在明代貴州,府一級(jí)均設(shè)有學(xué).永樂十一年置貴州等處承宣布政使司時(shí),貴州領(lǐng)有府八,州一,縣一,宣慰司一；后領(lǐng)府十,州九,縣十四3.這其中各府州縣司雖還略有變置,在明末基本穩(wěn)定下來.相應(yīng)的各府州縣司學(xué)的設(shè)置亦存在一個(gè)變化的設(shè)置過程：貴州宣慰司儒學(xué)置于洪武二十五年4,永樂五年時(shí)設(shè)有湖廣思南、思州二宣慰司儒學(xué)5,由于永樂十一年時(shí)將二宣慰司地改置八府,隸屬貴州6,于是分別于永樂十一年設(shè)思州府學(xué),永樂十三年設(shè)思南府學(xué)1,至于八府之中的剩余六府：鎮(zhèn)遠(yuǎn)、石阡、烏羅、銅仁、新化、黎平,于永樂十二年十月下詔設(shè)六府儒學(xué)2,但宣德九年時(shí),新化府廢,將其所領(lǐng)俱屬黎平府3,正統(tǒng)三年又革烏羅府,所屬歸入銅仁府4.此后在剩余六府基礎(chǔ)上又增四府,分別為：程番、都勻、安順、平越.程番府學(xué)于成化十一年設(shè)5,后改貴陽府學(xué)6；都勻、安順、平越三府學(xué)則分別由原都勻、普定、平越衛(wèi)學(xué)改置而來.至于州一級(jí),永樂十三年將貴州普安安撫司改普安州,隸貴州布政司7后,永樂十五年亦將原普安安撫司儒學(xué)改為普安州儒學(xué)8；定番州則先為程番府學(xué),在程番府移入省城改貴陽府學(xué)之后,萬歷年間于其原中峰書院故址上另建州學(xué)9；黃平州學(xué)則于萬歷三十一年增設(shè)10.其余六州：鎮(zhèn)寧、永寧、廣順、開州、麻哈、獨(dú)山均為附學(xué)11.十四個(gè)縣中,婺川縣于嘉靖十九年建學(xué)12；印江縣學(xué)由郡人御史蕭重望萬歷二十七年題,郭子章會(huì)同御史宋興祖覆題建13；新貴縣學(xué)則于萬歷二十八年由郡人御史李時(shí)華題,萬歷三十一年增設(shè)14；永從縣儒學(xué)隆慶間建,但在萬歷六年時(shí)巡撫都御史嚴(yán)清、巡按秦時(shí)吉題革15；湄潭縣學(xué)于萬歷四十八年建16.其余九縣：、安化、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、施秉、龍泉、貴定、清平、銅仁、余慶則沒有建學(xué).可見在明代貴州境內(nèi),府學(xué)教育發(fā)展尚屬良好,十府中均有設(shè)學(xué),而州學(xué)及縣學(xué)則發(fā)展較為落后,九個(gè)州中僅有三處設(shè)學(xué),十四個(gè)縣中即便加上后被廢置的永從縣學(xué),也僅有五縣有學(xué).衛(wèi)學(xué)相較之而言,總數(shù)上和府州縣學(xué)相當(dāng),在明代貴州都指揮使司所屬的二十個(gè)衛(wèi)中,除貴州衛(wèi)、貴州前衛(wèi)附學(xué)貴州宣慰司,永寧衛(wèi)附學(xué)永寧宣撫司,普安衛(wèi)附學(xué)普安州,鎮(zhèn)西衛(wèi)附學(xué)威清衛(wèi)外,其余各衛(wèi)均設(shè)有學(xué),所占比重大.再比照時(shí)間,可以發(fā)現(xiàn)州學(xué)及縣學(xué)大多在萬歷年間所設(shè),而衛(wèi)學(xué)則多設(shè)于宣德、成化年間.若以萬歷年間為段限,在此以前,貴州官學(xué)中衛(wèi)學(xué)的數(shù)量實(shí)多于府州縣學(xué)數(shù)量.
設(shè)學(xué)的比重較大,數(shù)量占有一定優(yōu)勢(shì),再加上衛(wèi)所中遷戍的軍士多來自中州等教育狀況相對(duì)良好之地,生徒具有一定教育基礎(chǔ),使得衛(wèi)學(xué)的教育狀況較為良好,其在科舉中式中亦有突出表現(xiàn).參照明代貴州最晚編纂的一部通志——萬歷《貴州通志》中的科舉中式情況,在該書成書以前,貴州共有舉人一千一百四十五人,其中貴州宣慰司學(xué)占了二百八十六人,為全省之冠,永寧衛(wèi)附永寧宣撫司學(xué),占了一百零九人,其余各衛(wèi)學(xué)共有舉人四百零一人,占到總數(shù)的百分之三十五點(diǎn)一,科舉優(yōu)勢(shì)也十分明顯.
在地理位置上,衛(wèi)學(xué)也具有著優(yōu)勢(shì).其依衛(wèi)所而分布于省內(nèi)的主要驛道上,交通相對(duì)便利,更利于文化的傳播.貴州驛道在元代時(shí)就已開始構(gòu)建,明代主要是在其基礎(chǔ)上加以維護(hù)增修,洪武十五年朱元璋即諭水西、烏撒、烏蒙、東川、芒部、沾益諸酋長(zhǎng)曰：“今遣人置郵驛通云南,宜率土人隨其疆界遠(yuǎn)邇,開筑道路,其廣十丈.準(zhǔn)古法以六十里為一驛.”1,洪武二十一年在“湖廣五開至靖州置驛十二”2,洪武二十四年又“遣官修治湖廣至云南道路”3.這其中最為重要的為由湖廣經(jīng)貴州到達(dá)云南的驛道,“云南、湖廣之間,惟恃貴陽一線”4,其由湖廣辰州過鎮(zhèn)遠(yuǎn)經(jīng)貴陽、安順斜跨貴州全省,由亦資孔驛入云南.若以貴陽為中心,又可被分為湘黔和滇黔兩段.平溪衛(wèi)學(xué)、偏橋衛(wèi)學(xué)、興隆衛(wèi)學(xué)、清平衛(wèi)學(xué)、平越衛(wèi)學(xué)、新添衛(wèi)學(xué)、龍里衛(wèi)學(xué)、威清衛(wèi)學(xué)、平壩衛(wèi)學(xué)、安莊衛(wèi)學(xué)、普定衛(wèi)學(xué)、安南衛(wèi)學(xué)均密集的分布于這一干道之上.而赤水、畢節(jié)、烏撒則控扼由四川經(jīng)貴州到云南的通道,其由“云南沾益州而北,道烏撒,越七星關(guān)趨畢節(jié),而后臻赤水、永寧”5到達(dá)四川,相應(yīng)的這三所衛(wèi)學(xué)亦分布于這條驛道之上.由貴陽經(jīng)都勻到達(dá)廣西的驛道上則分布有都勻衛(wèi)學(xué)（后改府學(xué)）.五開、銅鼓衛(wèi)學(xué)則位于由五開到靖州所置的驛道上.最后設(shè)置的敷勇衛(wèi)學(xué)亦處在省內(nèi)通道奢香所開的龍場(chǎng)九驛上.設(shè)于驛道之上的衛(wèi)所可以保障驛道的暢通,而驛道的暢通則又為衛(wèi)所間文化的傳播提供良好的交通條件,利于衛(wèi)學(xué)的發(fā)展.府州縣學(xué)則略有不同,由于府州縣主要針對(duì)當(dāng)?shù)馗耐翚w流而設(shè),地理位置上多位于苗蠻眾多的山區(qū),王杏對(duì)此有概括性描述“衛(wèi)所衙門設(shè)居沖路,而府州縣司則當(dāng)山谿深峻之間,林菁蒙翳之處”6,其深入苗區(qū),遠(yuǎn)離交通要道.如黎平府“中有九股黑苗,聚落于古州等自古不服中國(guó),今為仲家誘出,焚略邊境,黎平受害特甚”7；石阡府“萬山包裹,獨(dú)處諸郡之中,不和他省接壤,舊志所謂地非四達(dá),鮮有貿(mào)易者也”8；獨(dú)山州更為嚴(yán)重,“荒涼觸目,四面苗彝,凡州中所行,輒皆棘手.錢糧、訟獄無一不問之土司也.憲章典故,毫無足征也,州牧惟尸位而已”9.嘉靖年間的思南、石阡等府則尚還“道理迂遠(yuǎn),原無驛遞衙門”,后因撫巡官議題才添設(shè)兵備一員于思南府駐扎10.區(qū)域的不便對(duì)學(xué)校的設(shè)置和發(fā)展也產(chǎn)生了障礙,府州縣中多數(shù)未有設(shè)學(xué),即便設(shè)置有學(xué)也可能廢置.如黎平府屬永從縣學(xué),隆慶年間建成之后旋而被廢,廣西的荔波縣學(xué)（今屬貴州）,亦因生員“皆苗蠻、傜、僮鴃舌之徒,教養(yǎng)無成,不堪選貢,徒費(fèi)民供,無益國(guó)家”而請(qǐng)罷學(xué)11.衛(wèi)學(xué)較之而言,由于處于交通要道之上,更容易和外地進(jìn)行聯(lián)系,尤其在衛(wèi)學(xué)主要分布的湖廣通往云南的驛道,為省內(nèi)主干道,“往來者多”12,其間不乏謫戍文人,使得這些地區(qū)有更多機(jī)會(huì)接受中原文化浸染,再加上衛(wèi)所本來即是外地漢人遷謫的主要接受地,辦學(xué)基礎(chǔ)更為良好,易得開風(fēng)氣之先.
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地域文化轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品途徑文化是當(dāng)代旅游業(yè)發(fā)展的重要資源，不同地區(qū)的文化又帶著獨(dú)特的地域特征，隨著旅游業(yè)的深化發(fā)展，地域文化與旅游產(chǎn)品的關(guān)系逐漸緊密。在地域文化轉(zhuǎn)化為旅游。
旅游文化的論文篇六
[摘要]傳統(tǒng)文化是指民族在歷史發(fā)展中沉淀下來的文化精華，是民族文化中哲學(xué)、美學(xué)和藝術(shù)的結(jié)晶。中華民族具有五千年的文化發(fā)展歷史，也形成了獨(dú)特的哲學(xué)、美學(xué)體系。這些傳統(tǒng)文化以詩歌、戲劇、小說和散文等文學(xué)形式傳承下來。在上世紀(jì)五四運(yùn)動(dòng)之后，一些傳統(tǒng)文化被當(dāng)做阻礙歷史發(fā)展的精神枷鎖拋棄，因此，我國(guó)的傳統(tǒng)文化一度出現(xiàn)與現(xiàn)代文學(xué)隔離的現(xiàn)狀。在21世紀(jì)的今天，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化是國(guó)力的體現(xiàn)，在現(xiàn)代文學(xué)中體現(xiàn)傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代文學(xué)發(fā)展的新目標(biāo)。
[關(guān)鍵詞]傳統(tǒng)文化;現(xiàn)代文學(xué);批判;繼承。
一、傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。
傳統(tǒng)文化是民族特色和民族風(fēng)貌的集中體現(xiàn)。目前，盡管世界的發(fā)展正朝著全球化邁進(jìn)，但東方人和西方人還是有明顯的區(qū)別，東方人的內(nèi)斂含蓄和西方人的外向粗獷并沒有隨著全球化發(fā)展而改變。盡管同為東方人的民族特征，但表現(xiàn)在不同的民族和國(guó)家也明顯不同，像中華民族和鄰近的日本、韓國(guó)、泰國(guó)等國(guó)家民族相比，雖然都具有內(nèi)斂含蓄的相同點(diǎn)，但民族區(qū)別還是存在的，這就是不同的傳統(tǒng)文化在不同民族體現(xiàn)出來的不同印記。提到中國(guó)的傳統(tǒng)文化，人們首先想到的就是儒家思想的影響。儒家思想是中華民族傳統(tǒng)文化的核心部分，但不是中華傳統(tǒng)文化的全部，中國(guó)傳統(tǒng)文化除了儒家思想，還包括佛教、道教思想，這我還是廣義的傳統(tǒng)文化，如果細(xì)分起來，傳統(tǒng)文化在表現(xiàn)形式上可以分為古詩、古文、詩詞、國(guó)畫、醫(yī)學(xué)、戲劇、民族音樂。在時(shí)間上可以分為原始文化、古代文化、近代文化和現(xiàn)代文化;從社會(huì)層面上可分為宮廷文化、官方文化、文人文化和民間文化;從社會(huì)功用來分，還可以分為名號(hào)文化、服飾文化和禮儀文化等。中國(guó)的傳統(tǒng)文化不僅僅是限于漢民族文化，由于中國(guó)是多民族國(guó)家，因而中國(guó)傳統(tǒng)文化也吸收了其他少數(shù)民族文化。就是在當(dāng)前，我國(guó)的少數(shù)民族文化還有自己的特色，這些文化特色和不同民族的信仰有關(guān)。從信仰來看，我國(guó)漢族人民和大多數(shù)民族信仰佛教和道教，這樣就形成了佛教文化和道教文化。但我國(guó)的少數(shù)民族都有自己的宗教信仰，像西藏地區(qū)藏族人民信仰的喇嘛教、回族人民信仰的^v^教以及部分民族信仰的薩滿教、__，這些不同的宗教信仰形成了不同的民族文化，它們也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。傳統(tǒng)文化以不同的方式存在于人們的生活中，被人們一代一代繼承下來，但隨著社會(huì)的發(fā)展，尤其是全球化進(jìn)程的加快，一些傳統(tǒng)文化正在經(jīng)受著外來文化的沖擊，有的正逐步退出人們的生活。像我國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化中的關(guān)于婚姻方面的“問名、納彩”等文化形式，以及結(jié)婚典禮中的拜天地儀式，在當(dāng)前的社會(huì)中逐步被西方神父證婚儀式所代替。而一些傳統(tǒng)的文化游戲，像充滿文化氣息的對(duì)對(duì)聯(lián)、猜燈謎等高雅活動(dòng)也成為一去不復(fù)返的歷史。從歷史發(fā)展的角度來看，要發(fā)揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化，除了在生活中體現(xiàn)，最主要的還是通過文學(xué)藝術(shù)形式加以傳承。
二、傳統(tǒng)文化在傳統(tǒng)文學(xué)中的體現(xiàn)。
我國(guó)的傳統(tǒng)文化能流傳至今，除了在日常生活中廣泛利用之外，更多的則是通過文學(xué)作品的形式傳承下來的。我國(guó)的文學(xué)作品是以詩歌開始，然后發(fā)展到散文、戲劇、小說這些形式。在我國(guó)最古老的詩歌總集《詩經(jīng)》中，就記載了我國(guó)奴隸社會(huì)時(shí)期人們的勞動(dòng)、生活、祭祀等活動(dòng)。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)的哲學(xué)得到了告訴發(fā)展，“諸子百家”用他們的散文記錄了自己的思想，使后人了解到儒家、墨家、道家、法家的思想內(nèi)涵。到了漢朝，儒家思想成為我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心，在漫長(zhǎng)的封建時(shí)代，我國(guó)的文人都是用儒家思想來作為行事標(biāo)準(zhǔn)。這種文化思想在我國(guó)歷代文學(xué)作品中都有體現(xiàn)。儒家思想對(duì)人的要求是“修身齊家治國(guó)平天下”，對(duì)品德的要求是“仁義禮智信”。儒家思想影響下的中國(guó)人追求的最高目標(biāo)是“治國(guó)平天下”，天下太平是每個(gè)人的最終理想，因此“文死諫，武死戰(zhàn)”成為一種最偉大的獻(xiàn)身。一些有抱負(fù)的文人就將憂國(guó)憂民的思想寫進(jìn)了他們的詩歌中，這些詩歌在《樂府詩》和“建安七子”的詩歌中體現(xiàn)為對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的不滿;在太平年間，詩人們希望人們安居樂業(yè)，所以對(duì)于國(guó)家用人制度、賦稅政策造成的內(nèi)亂憂心忡忡，這種思想從魏晉時(shí)代的鮑照、左思一直延續(xù)到唐宋時(shí)期李白杜甫白居易，以及宋朝的范成大、范仲淹的詩歌中。他們用自己的詩歌表達(dá)對(duì)國(guó)家對(duì)人民的關(guān)心。因?yàn)槿寮宜枷氲淖罡邷?zhǔn)則是“平天下”，因此對(duì)于國(guó)家完整看得高過自己的生命，對(duì)于維護(hù)國(guó)家的尊嚴(yán)也超出了自己的生命的愛惜。因此才有蘇武北海牧羊十八年不變節(jié)，辛棄疾的“欄桿拍遍”的憤慨，陸游的“王師北定中原日，家祭無忘告乃翁”的牽掛，才有南厓海戰(zhàn)后的十萬軍民跳海為宋帝殉葬的壯舉，才有后來鄭思肖的“寧可枝頭抱香死”的不屈。進(jìn)入元朝之后，我國(guó)的戲劇得到了高度發(fā)展，一些生活趣事，歷史典故被編成戲劇廣為流傳，這種老少皆宜的文化形式不斷傳承了歷史文化，還將人們生活中的一些禮儀文化進(jìn)行了傳播。進(jìn)入明朝以后，小說又得到了空前發(fā)展，當(dāng)時(shí)的小說種類繁多，不同題材的小說都宣傳了不同的文化，像才子佳人小說中，大量的詩詞唱和，表現(xiàn)了封建時(shí)代男女相愛的含蓄委婉;而流傳后世的《三國(guó)演義》不僅宣傳了儒家的忠君思想，還將我國(guó)的古代軍事文化做了細(xì)致的描寫;《水滸》宣揚(yáng)的是我國(guó)的俠義文化;《西游記》則是描寫了我國(guó)的佛教文化。我國(guó)明清時(shí)期的戲劇對(duì)傳統(tǒng)文化的傳播，都是以儒家思想為準(zhǔn)則的。像戲劇中對(duì)于愛情的描寫都是突出忠貞不移，在極端情況下有“寧為玉碎不為瓦全”的傾向，像《桃花扇》，將個(gè)人情感和國(guó)家民族氣節(jié)結(jié)合在一起;而《清忠譜》則是為正義，為尊嚴(yán)不惜犧牲個(gè)人性命。這個(gè)時(shí)期流行的小說也是以宣傳儒家思想的忠恕、信義、仁義為主，除了四大名著，像《兒女英雄傳》《三俠五義》這些在民間廣受歡迎的通俗小說，宣傳的是朋友之間的仁義，為了正義而奮斗的主題?！督鹌棵贰泛汀都t樓夢(mèng)》雖然描寫的是家庭生活，沒有直接歌頌仁義，但對(duì)于兩個(gè)大家族走向衰敗時(shí)，那些落井下石的背義之人還是進(jìn)行了諷刺。
三、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文學(xué)的關(guān)系。
現(xiàn)代文學(xué)是從五四運(yùn)動(dòng)之后開始的，以現(xiàn)代白話文寫成的詩歌和戲劇、小說，它們和古代文學(xué)相比，無論是形式還是表現(xiàn)手法都有較大的區(qū)別?，F(xiàn)代文學(xué)對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳播有個(gè)從隔離到傳承的過程。
1、現(xiàn)代文學(xué)與傳統(tǒng)文化的隔離。
五四運(yùn)動(dòng)的爆發(fā)是在我國(guó)民族處在落后、衰微的狀態(tài)之下，一代熱心青年在為民族為國(guó)家的落后深感痛心的同時(shí)，在積極尋找落后的思想根源，認(rèn)為中國(guó)的落后主要是幾千年來思想體系建立在以儒家思想為準(zhǔn)繩的體系之上造成。因此，五四運(yùn)動(dòng)在文化上對(duì)我國(guó)的儒家思想進(jìn)行的徹底否定，將西方的個(gè)性解放思想引進(jìn)到中國(guó)。五四運(yùn)動(dòng)之后的現(xiàn)代文學(xué)對(duì)傳統(tǒng)文化的隔離表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一個(gè)是形式上，用白話文代替了八股文，用現(xiàn)代詩代替了律詩。另一個(gè)是在表現(xiàn)內(nèi)容上，現(xiàn)代文學(xué)受西方影響，表現(xiàn)的是人物個(gè)性和命運(yùn)，對(duì)于傳統(tǒng)文化中的忠孝和節(jié)操對(duì)人性的壓抑進(jìn)行了批判。與此同時(shí)，現(xiàn)代文學(xué)擯棄了中國(guó)傳統(tǒng)的哲學(xué)思想，引進(jìn)了西方一些思想家的哲學(xué)思潮，像叔本華、尼采等人的哲學(xué)。這種隔離在上世紀(jì)前半葉表現(xiàn)得還不明顯，在新中國(guó)建國(guó)之后，尤其是“”時(shí)期，現(xiàn)代文學(xué)對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化隔離現(xiàn)狀發(fā)展到了徹底否定的地步，不僅否定了儒家文化，也否定了佛教文化和道教文化。好在這種狀態(tài)隨著“”的結(jié)束得到了改善。
2、傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代文學(xué)中的體現(xiàn)。
在上世紀(jì)三四十年代，我國(guó)的現(xiàn)代文學(xué)雖然對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承出現(xiàn)了隔離狀態(tài)，但由于作家的思想觀念不同，一部分人認(rèn)為傳統(tǒng)文化落后，但也有一部分作家在作品中用現(xiàn)代的文學(xué)眼光來傳承傳統(tǒng)文化。沈從文在他的小說中以反映湘西地域文化為主，他的代表作《邊城》就將我國(guó)傳統(tǒng)的道教文化中“天人合一”的思想，儒家的“和”“仁”“信”等思想通過小說反映出來。巴金的《家》《春》《秋》是用批判的態(tài)度來描寫封建家族，但對(duì)于封建家族方面的文化也有所涉及。在張恨水的系列小說中，通過對(duì)生活在下層的民間藝人生活的描寫，將我國(guó)的民間曲藝和家族文化都做了比較細(xì)致的描寫。老舍的《四世同堂》描寫的是^v^時(shí)期一個(gè)大家族的遭遇，其中對(duì)于國(guó)家興亡的關(guān)心和我國(guó)古代作品中對(duì)于國(guó)家興亡的看法是一致的。豐子愷的散文集《緣緣堂隨筆》通篇都充滿了傳統(tǒng)的佛教思想，將愛護(hù)生靈，體現(xiàn)童真作為表現(xiàn)主題。葉圣陶等人的作品也同樣反映了當(dāng)時(shí)下層勞動(dòng)人民的疾苦，和我國(guó)古代詩人對(duì)民生的關(guān)注相似。解放后，趙樹理寫的一系列“山藥蛋”派作品，像《李有才板話》《小二黑結(jié)婚》等反映農(nóng)村生活題材的作品，其中也蘊(yùn)含著深厚的傳統(tǒng)文化。“”結(jié)束后，我國(guó)的文學(xué)創(chuàng)作在思想上得到了徹底解放，文學(xué)作品出現(xiàn)了異彩紛呈的局面，出現(xiàn)了大批既有現(xiàn)代文學(xué)特點(diǎn)又有傳統(tǒng)文化特色的文學(xué)作品。像莫言的《紅高粱》，內(nèi)容是反映國(guó)家興亡與個(gè)人的關(guān)系，但表現(xiàn)方式上又綜合了西方的文學(xué)表現(xiàn)手法。阿來的《塵埃落定》，表現(xiàn)的是我國(guó)藏族土司文化小說中有大量的佛教文化的表現(xiàn);而陳忠實(shí)的《白鹿原》反映的是“民族的秘史”，涉及到了我國(guó)傳統(tǒng)的儒家精髓，而白鹿兩家秉承的“耕讀傳家”的治家傳統(tǒng)以及家傳的“修身齊家”的人格理想都對(duì)儒家思想做了詮釋。在當(dāng)代現(xiàn)代文學(xué)對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承方面，值得一提的是黑龍江籍作家遲子建，她的長(zhǎng)篇小說《額爾古納河右岸》，反映東北地區(qū)的少數(shù)民族人生活，其中對(duì)于鄂溫克的歷史、生活現(xiàn)狀以及他們信奉的薩滿教都做了詳細(xì)描寫?！秱蝆v^》則是將偽滿時(shí)期的下層百姓作為表現(xiàn)對(duì)象，表現(xiàn)了東北地區(qū)特有的傳統(tǒng)文化。在她的所有作品中，都是以表現(xiàn)東北地區(qū)的傳統(tǒng)文化、少數(shù)民族文化為主，向世人展示了東北黑土地上的特色文化。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國(guó)的一些著名作家都將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到對(duì)傳統(tǒng)文化的研究上來，像王蒙對(duì)老子的研究，劉心武對(duì)《紅樓夢(mèng)》的研究?？梢姡S著時(shí)代的發(fā)展，有識(shí)之士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文學(xué)對(duì)現(xiàn)代文學(xué)發(fā)展的主要作用，離開了傳統(tǒng)文化，文學(xué)也失去了民族特性。
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旅游文化的論文篇七
摘要：本文主要分析了寧波東錢湖的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題，提出了利用旅游文化營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí)，通過對(duì)區(qū)域的文化定位分析，形成特色的區(qū)域旅游文化，同時(shí)通過統(tǒng)一的旅游文化產(chǎn)品研發(fā)與整體文化營(yíng)銷，加強(qiáng)對(duì)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)發(fā)展。
一。東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義與作用。
寧波東錢湖位于寧波市東側(cè)，距市中心十五公里，湖的東南背依青山，湖的西北緊依平原，東錢湖作為海跡湖泊，是浙江省最大的內(nèi)陸天然淡水湖。
南北長(zhǎng)8.5公里，東西寬6.5公里，環(huán)湖一周約45公里，全湖面積為20平方公里左右，比杭州西湖大四倍。
東錢湖周圍眾山并列、秀峰崢嶸，千姿百態(tài)；眾山眾水匯成煙波浩淼的東錢湖。
因而素有“西子風(fēng)韻，太湖氣魄”之稱。
隨著多年來東錢湖地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展，已開發(fā)了陶工島、小普陀、野生動(dòng)物園等多個(gè)景點(diǎn)，以及陶公釣磯、余相書樓等“錢湖十景”。
東錢湖離東部新城的距離將縮短至10分鐘，離老城區(qū)的距離將縮短至20分鐘。
寧波乃至長(zhǎng)三角地區(qū)的“后花園”，由此旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性對(duì)寧波東錢湖而言可見一斑。
二。目前東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題。
（一）缺乏有效的旅游發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃。
從東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)布局可以看出，目前東錢湖地區(qū)已開發(fā)了不少旅游景點(diǎn)、休閑娛樂配套設(shè)施、但這些設(shè)施分布分散，而且功能較為單一，良好的湖光山色中錯(cuò)落了不少湖景別墅，這些別墅大多開發(fā)利用了一線湖景土地，缺乏整體規(guī)劃，缺乏城市配套。
同時(shí)如果從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，旅游產(chǎn)業(yè)在東錢湖仍處于弱勢(shì)，東錢湖鎮(zhèn)上仍處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)階段，家庭作坊式制造業(yè)居多，各類基礎(chǔ)設(shè)施仍無法充分滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)需要。
（二）旅游產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善。
以現(xiàn)代旅游業(yè)中旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力=自然風(fēng)光+人文資源+觀光購(gòu)物+主題產(chǎn)品+特色娛樂這一五要素而言，目前東錢湖地區(qū)的主要旅游吸引力還僅在于五項(xiàng)之一的自然風(fēng)光，即處于旅游產(chǎn)業(yè)的觀光旅游這一初級(jí)階段，大部分游客旅游時(shí)間處于周末或節(jié)假日階段，平時(shí)很少，旅游逗留時(shí)間短，很少超過兩天。
旅游產(chǎn)品體驗(yàn)度不夠，娛樂、購(gòu)物、餐飲等相關(guān)旅游特色產(chǎn)品缺乏，除錢湖魚干、土家菜點(diǎn)之類的初級(jí)旅游產(chǎn)品外，游客來東錢湖旅游后沒有可供選擇的特色旅游產(chǎn)品。
并且旅游文化資源發(fā)掘不足，沒有充分挖掘東錢湖地區(qū)的“佛家文化”、“南宋石刻文化”、“福泉茶文化”、“商文化”、“官文化”等旅游文化資源，造成旅游文化吸引力不足，缺乏文化底蘊(yùn)，缺乏從文化上吸引旅游者二次觀光的旅游動(dòng)力。
（三）重大旅游項(xiàng)目少。
基本上平均一年不到一個(gè)大項(xiàng)目，旅游接待能力落后于市場(chǎng)需求，市場(chǎng)需求又拖累類旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使整體旅游產(chǎn)業(yè)處于既不能發(fā)展二產(chǎn)、三產(chǎn)發(fā)展速度又低于期望值的尷尬境地。
（四）旅游營(yíng)銷缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
沒有獨(dú)立的旅游公司與旅游直通車，沒有統(tǒng)一的旅游線路規(guī)劃設(shè)計(jì)，最終觀光客多于休閑度假客，旅游產(chǎn)業(yè)有環(huán)無鏈，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)無法顯現(xiàn)。
三。利用旅游文化營(yíng)銷方式推動(dòng)?xùn)|錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
游客讓渡價(jià)值的大小是決定游客是否滿意的基礎(chǔ)，顧客讓渡價(jià)值是指顧客從擁有和使用的產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的價(jià)值與為取得該產(chǎn)品或服務(wù)所付出的成本之差，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的目的是可贏利地創(chuàng)造顧客價(jià)值，開展旅游文化營(yíng)銷，挖掘景點(diǎn)文化價(jià)值，重塑景點(diǎn)品牌形象，是旅游營(yíng)銷可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
是提高游客讓渡價(jià)值的最直接、最有效的途徑，也是增強(qiáng)旅游景點(diǎn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。
那么針對(duì)寧波東錢湖區(qū)域，我們?cè)撊绾芜x擇合適的旅游文化營(yíng)銷方式呢？
（一）找準(zhǔn)區(qū)域旅游文化定位。
阿育王寺為我國(guó)佛教“中華五山”之一，至今有1700多年歷史，因寺內(nèi)珍藏佛國(guó)珍寶“釋迦牟尼真身舍利”而聞名中外。
深入實(shí)際，組織民眾起堤堰、決陂塘，疏浚水道，留下了眾多古湖工水利遺跡，南宋史氏家族因匡扶正義、鏟除奸佞而聲名遠(yuǎn)播，留傳下“一門三丞相、四世兩封王”的佳譽(yù)美談。
其余如商文化、佛教遺產(chǎn)文化等都具有明顯的文化特色，各文化要素互相結(jié)合，形成了集多種文化特色于一體的東錢湖特色區(qū)域文化。
（二）推出特色文化產(chǎn)品。
目前東錢湖特色旅游產(chǎn)品不多，只有在找準(zhǔn)文化定位后，才能推出附加值高，吸引力強(qiáng)的旅游產(chǎn)品，如仿制石雕、福泉茶酒、佛教文化產(chǎn)品、錢湖魚干蝦干、特色農(nóng)產(chǎn)品等，而這些產(chǎn)品靠個(gè)體農(nóng)戶或企業(yè)是沒有力量推出的，只有通過政府部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)，組織特色旅游文化產(chǎn)品研發(fā)，并加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，才能形成東錢湖獨(dú)特的文化旅游產(chǎn)品。
在不同文化品味中吸引多方面的旅游客源，有效形成旅游地的特色文化魅力產(chǎn)品。
（三）加強(qiáng)文化營(yíng)銷推廣整體性。
如果導(dǎo)游的解說不到位，沒有將景點(diǎn)的文化內(nèi)涵有效地傳播出來，容易給游客造成“該景點(diǎn)不值得一看”的誤解，這對(duì)景點(diǎn)的產(chǎn)品價(jià)值和形象價(jià)值無疑是個(gè)不可估量的詆損。
因此，在旅游文化營(yíng)銷推廣時(shí)不但設(shè)計(jì)開發(fā)要符合游客的需要，而且在游客游覽和欣賞的同時(shí)，要以適當(dāng)?shù)姆绞綄⒕坝^隱含的文化價(jià)值揭示并傳播到游客中去，使游客能感受到文化的熏陶，景點(diǎn)的價(jià)值。
這就要求景點(diǎn)的開發(fā)設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)、管理、營(yíng)銷等部門密切配合，形成一個(gè)整體，并在統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下運(yùn)行，由于景點(diǎn)與旅行社間的特殊關(guān)系，景點(diǎn)在考慮充分發(fā)揮旅行社的人力資源優(yōu)勢(shì)時(shí)，可以采取縱向一體化戰(zhàn)略，即通過控制一個(gè)關(guān)系專用性旅行社來控制導(dǎo)游，從而加強(qiáng)文化營(yíng)銷的推廣整體性，提升景點(diǎn)的游客價(jià)值。
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旅游文化的論文篇八
據(jù)國(guó)家旅游局對(duì)較大旅游安全事故的統(tǒng)計(jì)，2006年至2009年，國(guó)家旅游局共收到各地報(bào)送的涉旅突發(fā)事件211起，造成540多人死亡、1650多人受傷。2010年前10個(gè)月，共收到各地報(bào)送的涉旅突發(fā)事件38起，造成111人死亡、340人受傷?？梢娐糜涡枰Ｕ?。雖然旅游保險(xiǎn)應(yīng)需而生，卻得不到充分的關(guān)注。為切實(shí)加強(qiáng)旅游保險(xiǎn)的宣傳工作，進(jìn)一步深化“旅保合作”，國(guó)家旅游局、中國(guó)保監(jiān)會(huì)決定在2011年6月27日-7月3日開展“旅游保險(xiǎn)宣傳周”活動(dòng)，并將其納入行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的總體安排中。由此可見，旅游保險(xiǎn)已經(jīng)引起政府主管部門的重視。然而，目前旅游保險(xiǎn)業(yè)在中國(guó)仍正處于探索階段，旅游保險(xiǎn)商品稀缺、還不成熟不完善，同時(shí)國(guó)人對(duì)旅游保險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)還很模糊，旅游保險(xiǎn)需求不足。
本文以投保主體為建立旅游保險(xiǎn)商品體系的主要依據(jù)，便于進(jìn)一步明確旅游保險(xiǎn)商品開發(fā)的范圍和類型，為旅游保險(xiǎn)商品開發(fā)提供指導(dǎo)性意見；同時(shí)也為旅游保險(xiǎn)有針對(duì)性的實(shí)施營(yíng)銷策略奠定基礎(chǔ)。
一、旅游保險(xiǎn)的概念界定。
根據(jù)旅游的含義和《中華人民共和國(guó)保險(xiǎn)法》中對(duì)保險(xiǎn)定義，筆者將旅游保險(xiǎn)的概念界定為：旅游者、旅游企業(yè)或其他投保人，根據(jù)旅游保險(xiǎn)合同的約定向旅游保險(xiǎn)人支付旅游保險(xiǎn)費(fèi)，旅游保險(xiǎn)人對(duì)于合同約定的在旅游過程中可能發(fā)生的事故所造成的財(cái)產(chǎn)損失承擔(dān)賠償保證金責(zé)任，或者造成被保險(xiǎn)人死亡、傷殘、疾病時(shí)承擔(dān)賠償保證金責(zé)任的商業(yè)保險(xiǎn)行為。
旅游保險(xiǎn)的投保人可以是旅游者個(gè)人、旅游企業(yè)，也可以是其他相關(guān)個(gè)人或組織；被保險(xiǎn)人通常是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者；保險(xiǎn)標(biāo)的是旅游保險(xiǎn)合同中規(guī)定的旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者自身及其財(cái)物；保險(xiǎn)人目前主要是保險(xiǎn)企業(yè)；受益人一般是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者本人或其指定的其他受益人；保險(xiǎn)方式為旅游保險(xiǎn)合同。
二、中國(guó)旅游保險(xiǎn)商品發(fā)展簡(jiǎn)史及現(xiàn)狀。
中國(guó)從20世紀(jì)80年代末期才開始辦理旅游保險(xiǎn)商品業(yè)務(wù)，但是旅游保險(xiǎn)商品以旅行社責(zé)任險(xiǎn)為主。直到1999年中國(guó)人壽保險(xiǎn)在國(guó)內(nèi)首家推出了《旅游意外保險(xiǎn)》條款，隨后其他保險(xiǎn)企業(yè)紛紛仿效，旅游保險(xiǎn)漸成規(guī)模。2004年留學(xué)歐洲的中國(guó)留學(xué)生創(chuàng)辦了“窮游網(wǎng)”，聯(lián)合全球領(lǐng)先的安聯(lián)保險(xiǎn)集團(tuán)和世界最大救援機(jī)構(gòu)之一：蒙迪艾爾，為全球的窮游網(wǎng)網(wǎng)友出境旅游提供旅游保險(xiǎn)服務(wù)。這是中國(guó)專業(yè)旅游保險(xiǎn)商品探索階段的開始。
目前，旅行社責(zé)任保險(xiǎn)雖然仍是中國(guó)旅游保險(xiǎn)市場(chǎng)的主要商品，但各保險(xiǎn)企業(yè)已競(jìng)相推出不同種類、不同保障范圍和程度的旅游保險(xiǎn)。例如中國(guó)平安保險(xiǎn)推出的旅游保險(xiǎn)有境外旅游保險(xiǎn)-快樂旅程e款、國(guó)內(nèi)旅游-自助游保險(xiǎn)、國(guó)內(nèi)旅游-戶外運(yùn)動(dòng)保險(xiǎn)、國(guó)內(nèi)旅游-自駕游保險(xiǎn)。其保障項(xiàng)目包括意外傷害、意外殘疾、意外身故、醫(yī)療費(fèi)用補(bǔ)償、緊急醫(yī)療救援、高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)、旅行延誤、履行期間家庭財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、行李托運(yùn)損失、隨身行李損失、旅行票證損失等多種類型。
這些旅游保險(xiǎn)品種多以旅游類型命名，但保障項(xiàng)目的重復(fù)性大，而且保障標(biāo)準(zhǔn)和程度參差不齊，保險(xiǎn)內(nèi)容和保障范圍仍具有很大的局限性，造成旅游保險(xiǎn)商品繁多雜亂、魚龍混珠的局面。因此，旅游保險(xiǎn)商品市場(chǎng)亟待整理、規(guī)范、擴(kuò)充和完善。
三、旅游保險(xiǎn)商品體系初探。
1、旅游企業(yè)投保的旅游保險(xiǎn)。
由旅游企業(yè)投保的旅游保險(xiǎn)主要有：旅行社責(zé)任保險(xiǎn)、旅游交通保險(xiǎn)、旅游餐飲保險(xiǎn)、旅游飯店保險(xiǎn)、景點(diǎn)景區(qū)旅游保險(xiǎn)、購(gòu)物場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)、娛樂場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)、會(huì)展旅游保險(xiǎn)等。以上旅游保險(xiǎn)中，除會(huì)展旅游保險(xiǎn)之外，保險(xiǎn)其投保人是各旅游企業(yè)；被保險(xiǎn)人及受益人均是旅游者以及受旅行社委派并為旅游者提供服務(wù)的工作人員。其保險(xiǎn)標(biāo)的有所區(qū)別：
旅行社責(zé)任險(xiǎn)的標(biāo)的是旅行社在組織、接待旅游活動(dòng)中，由于旅行社及其工作人員的責(zé)任導(dǎo)致被保險(xiǎn)人的人身傷亡及財(cái)產(chǎn)損失。
娛樂場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是娛樂場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在其經(jīng)營(yíng)的娛樂場(chǎng)所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險(xiǎn)人遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
購(gòu)物場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是購(gòu)物場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在其購(gòu)物場(chǎng)所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險(xiǎn)人遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失（不包括由所購(gòu)物品質(zhì)量問題引起的損失）。
景點(diǎn)景區(qū)旅游保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是因景區(qū)（景點(diǎn)）的疏忽或過失發(fā)生意外事故，造成景區(qū)（景點(diǎn)）內(nèi)接待的被保險(xiǎn)人（包括根據(jù)景點(diǎn)的規(guī)定享受免票待遇的旅游者）人身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失。
旅游餐飲保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是餐飲經(jīng)營(yíng)者在其餐飲場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)提供與其營(yíng)業(yè)性質(zhì)相符的食品時(shí)，因疏忽或過失造成第三者食物中毒或其他食源性疾患或人身傷亡。
旅游飯店保險(xiǎn)標(biāo)的是在飯店場(chǎng)所內(nèi)，因飯店經(jīng)營(yíng)者疏忽或過失造成接待的被保險(xiǎn)人遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
旅游交通保險(xiǎn)標(biāo)的是被保險(xiǎn)人在乘坐承運(yùn)人提供的交通工具（交通工具指客運(yùn)飛機(jī)、客運(yùn)列車、客船、旅游大巴車）的途中遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
會(huì)展旅游保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是展覽會(huì)的舉辦單位（含主辦單位和承辦單位）或參展單位、或場(chǎng)館單位、或承攬施工單位等與展覽活動(dòng)相關(guān)的其他單位，或上述單位雇請(qǐng)的人員在會(huì)展場(chǎng)所進(jìn)行展出工作、裝卸展品、運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器以及其他與展覽相關(guān)的活動(dòng)中，因疏忽或過失引起的下列各項(xiàng)損失或費(fèi)用：(1)對(duì)于所租用展覽場(chǎng)所的建筑物、各類固定設(shè)備及地面、地基的損失；(2)由于所雇請(qǐng)的工作人員的人身傷亡引起的撫恤金、醫(yī)療費(fèi)和其他有關(guān)費(fèi)用；(3)由于第三者的人身傷亡，所引起的撫恤金、醫(yī)療費(fèi)和其他有關(guān)費(fèi)用。
2、旅游者投保的保險(xiǎn)。
由旅游者投保的保險(xiǎn)主要有旅游產(chǎn)品保險(xiǎn)、自助旅游保險(xiǎn)、自駕旅游保險(xiǎn)等。此種類型的旅游保險(xiǎn)商品被保險(xiǎn)人是旅游者自身及其財(cái)產(chǎn)；受益人是旅游者本人或其家人。
旅游者保險(xiǎn)是為游客提供旅游風(fēng)險(xiǎn)保障的一系列保險(xiǎn)產(chǎn)品之總稱，如旅游意外險(xiǎn)等。對(duì)于以下游客在旅游期間可能遭受的風(fēng)險(xiǎn)：因遭受意外傷害、突發(fā)急性病等情況造成身體傷害風(fēng)險(xiǎn)；因遭遇航班延誤、證件遺失等事件造成旅行不便風(fēng)險(xiǎn)；因隨身財(cái)物被盜、住宅發(fā)生火災(zāi)等原因造成財(cái)產(chǎn)損失風(fēng)險(xiǎn)；因突發(fā)事件需要緊急救助支持等。保險(xiǎn)公司根據(jù)保險(xiǎn)合同約定負(fù)責(zé)給付保險(xiǎn)金及提供救援服務(wù)。
自助旅游保險(xiǎn)是為自助游游客提供的、以突出自助游期間風(fēng)險(xiǎn)保障的一類旅游者保險(xiǎn)。由于自助游擁有自行設(shè)計(jì)線路、自行組織的特點(diǎn)，因此游客可根據(jù)行程中涉及的活動(dòng)、地區(qū)以及容易發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)選擇適合的保險(xiǎn)產(chǎn)品，或選擇支持自選方式購(gòu)買的產(chǎn)品來自行設(shè)置保險(xiǎn)方案及保額。
自駕游旅游保險(xiǎn)是為旅游者自駕車外出旅游時(shí)面臨日常行車的風(fēng)險(xiǎn)外及一些特殊的風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，提供保障轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)類型。旅游者可以根據(jù)日常行車性能、對(duì)復(fù)雜的路況熟悉程度、旅游線路擁擠程度、高速公路上重大交通事故發(fā)生概率高低、旅游目的地治安、氣候、地理情況等選擇適合自己的保險(xiǎn)。
3、相關(guān)旅游從業(yè)者投保的保險(xiǎn)。
相關(guān)旅游從業(yè)者投保的旅游保險(xiǎn)主要指旅游意外險(xiǎn)。
相關(guān)旅游從業(yè)者出團(tuán)離不開事故多發(fā)的汽車，離不開災(zāi)難最嚴(yán)重的飛機(jī)，因此這實(shí)際上是一份危險(xiǎn)系數(shù)極高的工作，非常需要多一份保障。筆者建議相關(guān)旅游從業(yè)者除了具備基本的五險(xiǎn)之外，還可以投保旅游意外險(xiǎn)。旅游從業(yè)者投保的旅游意外險(xiǎn)與旅游者投保的旅游意外險(xiǎn)基本相同，只是旅游者的旅游意外險(xiǎn)有時(shí)間限制，而旅游從業(yè)人員的旅游意外險(xiǎn)沒有時(shí)間限制。
四、小結(jié)。
以上旅游保險(xiǎn)商品體系是筆者個(gè)人意見，仍需補(bǔ)充完善，尤其保險(xiǎn)公司應(yīng)進(jìn)一步調(diào)查研究具體可行旅游保險(xiǎn)商品，完善旅游保險(xiǎn)商品體系。
旅游文化的論文篇九
早在1977年，旅游人類學(xué)家valenesmith主編的?！秇ostsandguests：theanthropologyoftourism》一書中，指出，旅游中“主人”和“客人”兩種文化的接觸和交往（尤其是西方旅游者與非西方主人的交往），使得兩種文化在不斷的借鑒和適應(yīng)中走向趨同。
旅游者在不經(jīng)意間將自己原有的文化帶到了旅游目的地，影響了當(dāng)?shù)鼐用?，也?duì)自身文化產(chǎn)生一定影響。
首先，旅游是一種跨文化傳播活動(dòng)，是人們?yōu)榱诵蒺B(yǎng)、娛樂和運(yùn)動(dòng)等目的，離開日常生活范圍所進(jìn)行的暫時(shí)性的地域空間移動(dòng)。
由于傳播的雙向性特征，旅游者負(fù)載著原有文化內(nèi)涵，前往相異空間，既是信息的接受者，又是信息的發(fā)出者。
其次，旅游是一種基于愉悅的、跨越地理空間的人類行為，它的跨文化傳播不同于大眾傳播媒介的跨文化傳播。
它是一種接觸“真實(shí)世界”而非“媒介世界”的直接傳播方式。
它是文化與文化之間、人與人之間親身的、直接的、互動(dòng)的、即時(shí)的、感知的交流與傳播，而不是那種通過媒介來間接、外在地獲得真實(shí)世界映像式的交流和傳播。
因此，旅游中的跨文化傳播，主要是基于人際交流的傳播形式，是個(gè)體與個(gè)體之間的溝通、交流。
而在旅游過程中，旅游者則以新的角色活動(dòng)于新的環(huán)境中，他們可能不受其原有身份的約束，但卻無法脫離自己的傳統(tǒng)文化習(xí)慣，并要把自己的文化傳播至目的地。
第一，旅游滿足了旅游者的文化需求。
旅游活動(dòng)實(shí)質(zhì)是一種心理和情感體驗(yàn)，旅游者的文化需求是以精神需求為主的。
例如，居住在舒適寬敞的洋房里的歐美人為了滿足旅游者對(duì)異域古昔生存方式的體驗(yàn)的心理需求喜歡住一住北京的四合院或云南的傣族山寨。
走在北京的王府井大街上，難免會(huì)來兩串“糖葫蘆”加兩塊“油炸臭豆腐”。
旅游者在進(jìn)行這一行為時(shí)決不會(huì)將其作為一種維生手段，而是作為一種異己文化現(xiàn)象來看待和體驗(yàn)。
第二，旅游實(shí)現(xiàn)了不同文化背景的旅游者之間的交流。
在同一旅游群體中也許會(huì)有來自不同地域的旅游者。
不同文化背景的旅游者聚集在一起進(jìn)行旅游活動(dòng)，難免會(huì)發(fā)生文化上的碰撞和沖突。
比如，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)沿海城市的游客和西部地區(qū)的游客，北方游客和南方游客，外國(guó)游客和中國(guó)游客，國(guó)際團(tuán)隊(duì)中的不同國(guó)家的外國(guó)旅游者，在飲食、生活習(xí)慣、思維觀念、行為方式上總會(huì)有所差異。
文化差異導(dǎo)致不同旅游者之間行為方式的模仿，來自發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)地區(qū)的旅游者的物質(zhì)優(yōu)越感和文明的言談舉止可能會(huì)引起其他旅游者的效仿。
經(jīng)廣大研究者表明，旅游者在旅游過程中的消費(fèi)具有明顯的揮霍傾向。
這其中部分原因是因?yàn)槭芷渌糜握呦M(fèi)行為示范作用的影響。
首先，對(duì)客源地文化的影響。
旅游者從旅游地回來，旅游者根據(jù)自己對(duì)當(dāng)?shù)匚幕恼J(rèn)知、體驗(yàn)而向他人或自身社會(huì)轉(zhuǎn)述而形成的文化傳播對(duì)自己經(jīng)歷和旅游地風(fēng)光人情的轉(zhuǎn)述、回憶和主動(dòng)進(jìn)行的文化傳播。
旅游文化的論文篇十
摘要：二人轉(zhuǎn)是東北地區(qū)廣泛流行的民間藝術(shù)，具有表演形式簡(jiǎn)單、演出季節(jié)性強(qiáng)、表演風(fēng)格熱烈火爆、粗獷豪放等特點(diǎn)，這是東北地區(qū)平原廣闊、地廣人稀、氣候寒冷、環(huán)境閉塞以及文化積淀貧瘠等多方面地域文化特征的反映。人們對(duì)二人轉(zhuǎn)各執(zhí)己見、褒貶不一，但二人轉(zhuǎn)仍然以不可阻擋之勢(shì)走紅于當(dāng)代民間，甚至走上了以主流意識(shí)為導(dǎo)向的社會(huì)藝術(shù)大舞臺(tái)，這無疑證明了二人轉(zhuǎn)這種藝術(shù)形式頑強(qiáng)的生命力。
關(guān)鍵詞：二人轉(zhuǎn)：地域文化：東北地區(qū)。
二人轉(zhuǎn)是東北黑土地土生土長(zhǎng)的地方戲曲形式，帶有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和山野情趣，充滿了大東北的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情，在東北民間就有“寧舍一頓飯不舍二人轉(zhuǎn)”的說法，老百姓對(duì)二人轉(zhuǎn)的癡迷程度由此可見一斑。二人轉(zhuǎn)也是一部全面反映東北地區(qū)人文地理、歷史文化、風(fēng)土人情的百科全書，是東北地區(qū)最有代表性的民間藝術(shù)表現(xiàn)形式。二人轉(zhuǎn)作為一種文化符號(hào)，反映的是東北地域文化的特色，同時(shí)也反映出這個(gè)地域文化的精髓和魅力所在。近年來，二人轉(zhuǎn)所散發(fā)的藝術(shù)魅力受到越來越多人的青睞，借助傳媒的力量，其流行范圍甚廣?？梢哉f，雅俗共賞的二人轉(zhuǎn)藝術(shù)已然成為普通老百姓茶余飯后文化生活的重要組成部分。那么，探究二人轉(zhuǎn)的地域文化就要從其發(fā)源說起。
關(guān)于二人轉(zhuǎn)到底起源于哪里眾說紛紜，如果想要詳細(xì)地追其源頭還是比較困難的。因?yàn)槎宿D(zhuǎn)藝術(shù)產(chǎn)生于民間，與其發(fā)展歷史相關(guān)的文獻(xiàn)記載不是很全面，但是目前有2種觀點(diǎn)還是比較有說服力的。
1.1地處遼西走廊東端的黑山縣是二人轉(zhuǎn)的發(fā)祥地之一。
東北二人轉(zhuǎn)已知最早的藝人是王綸生（藝名“老叉婆”）。據(jù)1918年編撰的《錦縣志略》之《名伶》篇記載：王綸生（1723—1776年），名蹇，字綸生，藝名笑塵，錦州鎮(zhèn)遠(yuǎn)堡（今黑山縣）人。1734年（雍正十二年），他在錦州東關(guān)老爺廟演唱“蹦蹦”?！氨谋摹本褪嵌宿D(zhuǎn)當(dāng)時(shí)的民間稱謂，還有俗稱“雙玩藝兒”的，也是二人轉(zhuǎn)最早的稱謂之一。在發(fā)現(xiàn)《錦縣志略》記載王綸生的史料之前，學(xué)者認(rèn)為二人轉(zhuǎn)有250年的歷史。但根據(jù)對(duì)王綸生身世和演出情況的記載，學(xué)者們便把二人轉(zhuǎn)歷史向前推進(jìn)了幾十年，因此便有了“300年二人轉(zhuǎn)”之說。2008年，遼寧有兩位二人轉(zhuǎn)藝人成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，一位是趙本山，另一位就是黑山縣老藝人李秀媛。
1.2二人轉(zhuǎn)與東北地區(qū)的民間薩滿歌舞有密切聯(lián)系。
兩個(gè)人的演唱形式是典型的薩滿教祭祀歌舞形式的承襲，二人轉(zhuǎn)的音樂唱腔來自于薩滿神歌，唱段曲目多數(shù)也出自薩滿神歌。二人轉(zhuǎn)的舞蹈動(dòng)作也與薩滿祭祀歌舞非常相似。這種說法由于薩滿教的失傳也已經(jīng)無從考證了。
二人轉(zhuǎn)能在中國(guó)迅速傳播，吸引人們的主要還是其獨(dú)特的唱腔和俏皮的表演。二人轉(zhuǎn)除了“九腔十八調(diào)，七十二嗨嗨”的多變唱腔之外，在表演上還有“四功一絕”的特點(diǎn)?！八墓Α笔侵刚f、唱、扮、舞，“一絕”是指在表演中運(yùn)用手絹、扇子、大板、玉子板等。唱詞以七言、十句為主，兼有民歌長(zhǎng)短句。說口包括說白和數(shù)板，多用韻白。二人轉(zhuǎn)的唱腔通俗易懂，說口幽默風(fēng)趣，不同地域表現(xiàn)的唱腔特點(diǎn)也不盡相同。二人轉(zhuǎn)在其發(fā)展歷史上按照地域劃分曾經(jīng)形成東、西、南、北四個(gè)流派，這四個(gè)流派在唱腔和表演上各有不同，每個(gè)流派都有自身的特點(diǎn)。東路以吉林市為重點(diǎn)的二人轉(zhuǎn)多舞彩棒，在表演中有武打成分；西路以黑山為重點(diǎn)，這一帶主要受到河北蓮花落唱腔的影響，在唱腔中比較講究板頭；南路以營(yíng)口市為重點(diǎn)，表演風(fēng)格受大秧歌的影響比較大，在唱腔上體現(xiàn)出熱情豪放及歌舞并重的特點(diǎn)；北路以黑龍江北大荒為重點(diǎn)，在唱腔上受到當(dāng)?shù)孛窀璧牡挠绊戄^大，唱腔優(yōu)美，內(nèi)容豐富。這四個(gè)流派在唱腔上取長(zhǎng)補(bǔ)短相互融合，形成了東北二人轉(zhuǎn)獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。在唱腔上形容二人轉(zhuǎn)的藝術(shù)特質(zhì)有一句俗語：“南靠浪，北靠唱，西講板頭，東要棒?！边@也充分說明了二人轉(zhuǎn)在唱腔上具有地域性特色。
遼西地區(qū)二人轉(zhuǎn)的唱腔“純正、優(yōu)美、字重、腔清”，是黑山二人轉(zhuǎn)的特質(zhì)。在過去，因?yàn)楹谏蕉宿D(zhuǎn)表演的內(nèi)容與農(nóng)民生活息息相關(guān)，所以主要觀眾來源是農(nóng)民，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的喜愛，許多農(nóng)民都會(huì)唱上幾句。因?yàn)槎宿D(zhuǎn)的語言多屬于“實(shí)惠磕兒、扎心話、喜興詞、活動(dòng)篇和優(yōu)美句”，從二人轉(zhuǎn)的唱詞和說口能感受到東北人那種真摯樸實(shí)和憨厚有趣的性格。這對(duì)二人轉(zhuǎn)的推廣傳播起到了極為重要的作用。
俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，中國(guó)地域廣闊，人口眾多，在遼闊廣大的土地上，由于地理環(huán)境的差異，居住人群的不同，自然形成了各具特色的地域文化。地域文化在一定程度上決定了一個(gè)地區(qū)的人們的生存狀態(tài)和生存質(zhì)量，決定了人們的生活模式和思維模式。應(yīng)該說是東北地域文化造就了東北人的文化性格和審美情趣，進(jìn)而影響了二人轉(zhuǎn)這一東北民間藝術(shù)的風(fēng)格特征。
3.1從二人轉(zhuǎn)的表演形式來看。
二人轉(zhuǎn)一樹多枝，它的表演形式有三種，最常見的是二人對(duì)唱對(duì)舞，俗稱“雙玩意兒”；一種是只有一個(gè)人邊唱邊舞的獨(dú)角戲，俗稱“單出頭”；另一種是由多個(gè)演員扮角色同臺(tái)演出，俗稱“拉場(chǎng)戲”。二人轉(zhuǎn)的演出方式主要是走村串戶，據(jù)記載，直到20世紀(jì)初，二人轉(zhuǎn)的演出還是：“村店之間，時(shí)有二三人在屋內(nèi)、窩棚等地演唱雜劇”，并逐漸發(fā)展成小戲班，走村串店，在窩棚、地窨子、“子孫窯”（農(nóng)戶家）、打魚人的“網(wǎng)房子”、挖參人的“棒槌營(yíng)子”、大車店等地演出，后來才發(fā)展成為唱“屯場(chǎng)”、唱廟會(huì)、唱江邊碼頭的茶館、長(zhǎng)伐木的“木邦”，唱金礦、煤礦等。這與東北地區(qū)的生存環(huán)境有著密切的關(guān)系。
東北地區(qū)歷史上是少數(shù)民族游牧地區(qū)，幾千年的時(shí)間里，這里雖有很多少數(shù)民族繁衍生息卻依然是未開發(fā)的蠻荒僻野。雖然歷史上這里不時(shí)也有少數(shù)漢族人流入，有人定居，但是相對(duì)于遼闊的大平原而言，仍然是寥寥無幾。所以這里四野茫茫，地廣人稀，廣袤的大平原上，不知相隔多遠(yuǎn)，才能稀疏地見到幾戶人家，居民相對(duì)集中的村鎮(zhèn)非常少，因此很難有固定的戲園子，很難有可供大戲班演出的舞臺(tái)，居民更少有請(qǐng)得起大戲班進(jìn)行文化娛樂活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。在這樣的生存條件下，地方藝術(shù)只有以小而靈活的特點(diǎn)，才能生存下來。二人轉(zhuǎn)演員人數(shù)少，演出形式簡(jiǎn)單，道具較少，有小型樂隊(duì)伴奏即可，各處行走方便，所以才能得以生存和發(fā)展。當(dāng)然“單出頭”的形式在人數(shù)少這一點(diǎn)上似乎更占優(yōu)勢(shì)，但表現(xiàn)力遠(yuǎn)不如“雙玩意兒”，因此二人轉(zhuǎn)便成了最為流行的藝術(shù)形式。
二人轉(zhuǎn)的藝術(shù)特點(diǎn)是集說、唱、舞于一體，以唱為主，且唱且舞，中間加上一些口語說詞，表演時(shí)拿手絹、扇子、竹板等道具，表演過程中不時(shí)加一些類似于雜技的“絕活”，一些藝術(shù)表演的基本要素幾乎都可以在這里找到影子，形成一種“麻雀雖小，五臟俱全”的特點(diǎn)，體現(xiàn)的是一種“自給自足”式的文化意識(shí)，這是東北地區(qū)封閉式文化特征的一種折射。
東北地區(qū)雖然廣闊，但周邊環(huán)境卻是封閉型的，從自然地理風(fēng)貌上看，北部為大小興安嶺，西部為蒙古戈壁，東部為茫茫的太平洋，與中原地區(qū)唯一的通道是山海關(guān)，然而歷史上一旦出現(xiàn)政局動(dòng)蕩，號(hào)稱“天下第一關(guān)”的大門隨時(shí)都會(huì)關(guān)閉，使得這里形成一個(gè)相對(duì)封閉的文化圈。在這樣的地域文化區(qū)域中，“外來文化”難以深入，“內(nèi)部文化”也難以輸出，文化交流十分困難。所以二人轉(zhuǎn)自產(chǎn)生以來，藝術(shù)形式變化較小，發(fā)展水平也難以有較大幅度的提高。相比之下，形成時(shí)間大體相近的京劇，卻能夠在200多年前通過遠(yuǎn)在安徽的“徽班”進(jìn)京，很快發(fā)展為“國(guó)粹”，而二人轉(zhuǎn)盡管與北京近在咫尺，卻只能在東北地區(qū)“轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去”，難以沖破難關(guān)、傳遍全國(guó)、登上大雅之堂。在這樣的地域文化環(huán)境中形成的二人轉(zhuǎn)，不可避免地帶有了封閉式特點(diǎn)，它只能靠自身的“自給自足”進(jìn)行自我調(diào)劑，追求自身藝術(shù)要素上的“小而全”，藝術(shù)技能上的“絕”，這也是它生存的必要保證。
3.2從二人轉(zhuǎn)的演出時(shí)間來看。
在東北民間，二人轉(zhuǎn)演出的季節(jié)性比較強(qiáng)，一般都是在東北地區(qū)的“農(nóng)閑時(shí)間”，在一年之中有兩個(gè)主要階段，一般是從每年的農(nóng)歷九月初秋收結(jié)束開始，至第二年農(nóng)歷三月中旬的春耕時(shí)節(jié)結(jié)束，為演出的第一階段，從每年的農(nóng)歷六月農(nóng)村掛鋤開始直至農(nóng)歷八月初秋收開始時(shí)節(jié)為止，為演出的第二階段。從時(shí)間上看，一年之中大約有八個(gè)月時(shí)間可以演出二人轉(zhuǎn)。
“二人轉(zhuǎn)”是在東北地區(qū)廣泛流行的民間藝術(shù)，作為民間文化藝術(shù)的一種獨(dú)特形式，它植根于黑土地，流行于大平原，扎根于老百姓的心坎上，“寧舍一頓飯，不舍二人轉(zhuǎn)”，這句話道出了“二人轉(zhuǎn)”在老百姓心目中的地位。我相信隨著時(shí)間的推移，東北的二人轉(zhuǎn)一定會(huì)被更多的人所關(guān)注，所喜愛，這種具有地域文化特征的藝術(shù)形式一定會(huì)紅遍全國(guó)，走向世界！
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旅游文化的論文篇十一
研究人文旅游資源次優(yōu)區(qū)的概念、特征和營(yíng)銷模式對(duì)旅游目的地規(guī)劃、開發(fā)，旅游資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展等都具有重要的意義。本文以陜西省安康市旅游發(fā)展為例，從創(chuàng)新開發(fā)旅游資源次優(yōu)區(qū)人文旅游資源和文化旅游產(chǎn)業(yè)集群，進(jìn)行旅游形象塑造和整合營(yíng)銷傳播（imc）的角度，探討了人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的策略。
隨著對(duì)旅游目的地開發(fā)和演變規(guī)律研究的深入，旅游資源次優(yōu)區(qū)研究也得到了學(xué)界的重視。國(guó)內(nèi)主要研究成果是“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念及其相關(guān)研究。許春曉在我國(guó)較早提出“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念，探討其演變規(guī)律和開發(fā)策略，指出旅游資源非優(yōu)區(qū)的補(bǔ)償類型、性質(zhì)、突變概念和依附式開發(fā)理論，以期指導(dǎo)區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)。羅艷菊對(duì)旅游資源非優(yōu)區(qū)開發(fā)的影響因素、非優(yōu)區(qū)的優(yōu)化機(jī)制及理論依據(jù)等進(jìn)行研究，提出開發(fā)的盈利模式。唐文躍分析了旅游非優(yōu)區(qū)的主要特征和開發(fā)的優(yōu)弱勢(shì)，探討了非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的一般規(guī)律，提出了非優(yōu)區(qū)旅游發(fā)展道路。隆學(xué)文討論了旅游非優(yōu)區(qū)的概念和開發(fā)非優(yōu)區(qū)旅游資源的意義，從資源區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位、客源區(qū)位、交通區(qū)位、文化區(qū)位、認(rèn)知區(qū)位等角度分析了旅游非優(yōu)區(qū)的區(qū)位特征。李東和以合肥市為例說明實(shí)施旅游業(yè)空間拓展戰(zhàn)略是旅游資源非優(yōu)大城市旅游業(yè)發(fā)展的重要舉措。彭華從需求驅(qū)動(dòng)角度研究城市郊區(qū)與周邊小城鎮(zhèn)的旅游開發(fā)成功之道。……但現(xiàn)有研究成果均未涉及旅游資源次優(yōu)區(qū)內(nèi)人文旅游資源和自然旅游資源分布不均衡、豐欠程度不一、價(jià)值稟賦不等這些現(xiàn)象。
國(guó)外相關(guān)研究主要是對(duì)旅游地的生命周期現(xiàn)象的研究，如旅游地生命周期理論為研究旅游地演化過程、預(yù)測(cè)旅游地的發(fā)展和指導(dǎo)旅游地的市場(chǎng)營(yíng)銷、規(guī)劃提供了理論框架。其中影響最深遠(yuǎn)的是巴特勒根據(jù)產(chǎn)品周期理論，提出旅游地演化經(jīng)過6個(gè)階段，即探索階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段。chrisryan對(duì)巴特勒旅游地生命周期理論進(jìn)行完善，指出發(fā)掘當(dāng)?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)對(duì)目的地復(fù)興的作用，以及在越來越多的旅游者熱衷尋求“新的”、“未開發(fā)的”旅游目的地的情況下，缺乏“名氣”也可成為旅游目的地的成功開發(fā)和促銷亮點(diǎn)。
本文認(rèn)為旅游開發(fā)的重要基礎(chǔ)是擁有優(yōu)質(zhì)或較為優(yōu)秀的旅游資源?！胺恰痹跐h語中主要是否定的意思，而“次”在漢語中則含有差于、第二的意思。參考經(jīng)濟(jì)學(xué)，“次優(yōu)”的含義是未達(dá)最佳標(biāo)準(zhǔn)的，不最理想的，不最適宜的，不最滿意的，因此本文使用“旅游資源次優(yōu)區(qū)”的提法是較為合適的。
許春曉將旅游資源非優(yōu)區(qū)定義為“在特定地區(qū)內(nèi)，沒有國(guó)家級(jí)和世界級(jí)的知名風(fēng)景名勝區(qū)，缺少骨干旅游景點(diǎn)，并且旅游景點(diǎn)的豐度和密度均不夠，難于形成優(yōu)秀旅游產(chǎn)品的現(xiàn)象”。按旅游資源的成因及屬性，馬耀峰等將旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型。自然旅游資源是構(gòu)成自然環(huán)境的主體要素，是地貌、氣象、水體和生物中具有旅游吸引力的部分，從根本上說是屬于大自然的產(chǎn)物；而人文旅游資源是由人類活動(dòng)所產(chǎn)生，能夠吸引旅游者產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)，并可能被利用來開展旅游活動(dòng)的一切事物。自然旅游資源和人文旅游資源在特定地域內(nèi)的分布是不均等的，存在優(yōu)弱豐疏的差異。由于區(qū)位條件和歷史發(fā)展軌跡的不同，存在這樣一大批自然旅游資源稟賦優(yōu)勢(shì)比較明顯而人文旅游資源相對(duì)貧乏的地區(qū)。如我國(guó)西部很多貧困地區(qū)，長(zhǎng)期交通不便，區(qū)內(nèi)工業(yè)發(fā)展緩慢，人文遺址遺跡較少，但自然生態(tài)資源保存良好，這是其發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)旅游資源的特征和屬性，本文將人文旅游資源次優(yōu)區(qū)定義為，在特定的區(qū)域內(nèi)，由于地理區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位等條件所限和社會(huì)歷史文化發(fā)展軌跡不同，擁有較豐富的自然旅游資源而人文旅游資源特征不明顯、優(yōu)勢(shì)不突出，暫時(shí)難以形成特色旅游形象及產(chǎn)品的現(xiàn)象。
人文旅游資源次優(yōu)區(qū)是一個(gè)相對(duì)概念，具有相對(duì)性、普遍存在性和可演變性的特征。隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、旅游業(yè)的發(fā)展，交通條件的.改善，在科學(xué)的旅游規(guī)劃導(dǎo)引下，憑借區(qū)內(nèi)自然旅游資源優(yōu)勢(shì)，整合、創(chuàng)新區(qū)域文化旅游資源，經(jīng)過成功的旅游形象塑造和旅游營(yíng)銷，人文旅游資源次優(yōu)區(qū)也可成為旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)。
旅游活動(dòng)本質(zhì)上是一種人類對(duì)地理空間選擇、經(jīng)歷和體驗(yàn)的過程，旅游目的地形象能直接影響旅游者的旅游決策和行為選擇。對(duì)于正待開發(fā)或已在開發(fā)中的旅游資源次優(yōu)區(qū)來說，更需要以真實(shí)、獨(dú)特、充滿感召力的旅游形象驅(qū)動(dòng)目的地旅游的發(fā)展。區(qū)域文脈、地脈是區(qū)域自然基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)心理積淀本質(zhì)特征的高度概括，它鮮明地展現(xiàn)了區(qū)域旅游的特色，旅游形象也會(huì)因區(qū)域文化差異而具有鮮明的地域特色。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)中普遍面臨的難題是區(qū)域文化旅游資源匱乏和特色不鮮明，難以塑造具有地域特色、深刻人文內(nèi)涵的旅游形象和旅游產(chǎn)品。文化資源具有延續(xù)性、動(dòng)態(tài)性、可創(chuàng)造性、非獨(dú)占性的特點(diǎn)。mommaashans從增強(qiáng)地點(diǎn)的身份、吸引力和市場(chǎng)地位，進(jìn)行革新和創(chuàng)意，為文化多樣性和文化民族主義探討了文化產(chǎn)業(yè)集群策略，對(duì)文化旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)具有重要的借鑒意義，如基于工業(yè)遺址改造利用而興起的北京798藝術(shù)區(qū)，現(xiàn)已成為京城令人矚目的新旅游吸引物。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)可通過對(duì)區(qū)域文化資源的整合和創(chuàng)新，結(jié)合當(dāng)今旅游市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)，汲取外來優(yōu)秀文化元素，通過文化產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，形成地域旅游文化特色和競(jìng)爭(zhēng)力，將其融合進(jìn)區(qū)域旅游形象塑造、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和旅游發(fā)展之中，進(jìn)行卓有成效的旅游營(yíng)銷，并逐步向旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)演進(jìn)。
——以安康市為例。
1、安康旅游發(fā)展簡(jiǎn)介。
安康市位于陜西省南部，在秦巴山地之間。秦巴山地是我國(guó)亞熱帶與暖溫帶的交界線，山地垂直高度大、氣候復(fù)雜多變，森林垂直帶譜明顯，漢江從西向東縱貫全市，兩山夾一川的地形格局使這座山水之城獨(dú)具特色。長(zhǎng)期以來秦嶺巴山阻隔造成其交通閉塞，經(jīng)濟(jì)落后，目前仍為國(guó)家級(jí)貧困地區(qū)。與分別以秦漢唐歷史文化遺跡著稱的近鄰西安、咸陽等和以楚漢文化歷史遺跡見長(zhǎng)的湖北武漢、荊州、陜西漢中等地相比，其“秦風(fēng)漢韻楚文化”的自我文化定位形象相形見絀。1983年安康曾發(fā)生特大洪災(zāi)，洪水幾乎摧毀安康古城，原縣城內(nèi)歷史文化遺跡和陜南小城建筑格局飽受災(zāi)難。然而其山、水、林特色突出，有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是典型的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)，以觀光旅游產(chǎn)品為主，原旅游形象模糊，旅游商品開發(fā)滯后，旅游產(chǎn)業(yè)鏈短。2007年國(guó)內(nèi)游客為206萬人次，旅游收入7.21億元，國(guó)際游客8000人，旅游外匯收入144萬美元。在周圍西安、重慶、成都、武漢、漢中等具有人文旅游資源優(yōu)勢(shì)的“中國(guó)歷史文化名城”屏蔽下，亟需獨(dú)特的旅游形象和產(chǎn)品發(fā)展。
旅游形象和旅游資源并非旅游發(fā)展的唯一保證。目的地可進(jìn)入性、交通容量、空間節(jié)點(diǎn)分布同樣重要，而旅游開發(fā)反過來也會(huì)促進(jìn)目的地交通環(huán)境的改善。如與安康毗鄰的漢中市，在西漢高速公路開通后獲得了旅游發(fā)展的良機(jī)，2007年全年共接待國(guó)內(nèi)外游客733.1萬人次，旅游總收入17.2億元人民幣，占當(dāng)年gdp的5.9%。安康旅游面臨的機(jī)遇使國(guó)家西部大開發(fā)和陜南突破發(fā)展建設(shè)步伐進(jìn)一步加快，西康高速（包北高速川陜段）、十（十堰）天（天水）高速、襄渝、陽安鐵路將相繼建成和安康至湖南常德鐵路專線、西康二線鐵路也已進(jìn)入開工建設(shè)準(zhǔn)備階段，這將會(huì)有力地促進(jìn)安康經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。
2、整合、創(chuàng)新人文旅游資源，形成旅游產(chǎn)業(yè)集群。
文化氛圍是蘊(yùn)涵在一切環(huán)境與氣氛中的文化現(xiàn)象與文化特征。從心理學(xué)的視角看，城市文化氛圍是某種城市心理的形成并起作用的過程，是彌漫于城市空間的社會(huì)氣候。與西安、漢中、重慶、武漢等周邊城市相比，安康可供旅游開發(fā)的人文旅游資源相對(duì)貧乏。安康這所陜南小城具有濃郁而獨(dú)特的茶文化、酒文化、娛樂休閑文化；多元、移民文化融合形成兼容并蓄以及長(zhǎng)期處于經(jīng)濟(jì)落后狀態(tài)下安于現(xiàn)狀、淡定悠閑的城市氣質(zhì)；漢江穿城而過的浪漫氛圍等因素交織出安康特有的休閑旅游文化氛圍；“燈紅酒綠”的漢江兩岸將成為最令休閑度假旅游者留戀往返的景觀和旅游亮點(diǎn)。要力爭(zhēng)塑造出區(qū)別于忙碌、擁擠的現(xiàn)代大都市的獨(dú)特旅游形象——保留小城市素有的恬美、浪漫和獨(dú)特魅力，承襲傳統(tǒng)地方文化淵源，創(chuàng)造具有時(shí)代特征的當(dāng)代文化符號(hào)。如以傳統(tǒng)的漢劇、陜南民歌、陜南民俗、文學(xué)、書畫等藝術(shù)創(chuàng)作、文化元素打造陜南風(fēng)雅之城；修建或修繕各類博物館、電影院、劇院、名人故居、地方傳統(tǒng)建筑民居、畫廊、特色街區(qū)等使之成為這座風(fēng)雅小城的文化標(biāo)志，使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化元素在這座素有多元文化色彩的城市中交匯融合，通過休閑文化產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，形成地域旅游文化特色和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、旅游形象塑造。
旅游形象指旅游者通過各種傳播形式得到的，目的地旅游資源、服務(wù)產(chǎn)品與項(xiàng)目、管理體制與水平、設(shè)施體系、交往經(jīng)歷與態(tài)度的綜合感知，是吸引旅游者做出前往目的地城市旅游的關(guān)鍵因素之一。旅游者所持有的旅游目的地形象將對(duì)他們的質(zhì)量感知、游后評(píng)價(jià)、口碑宣傳和重游意向都會(huì)產(chǎn)生深刻影響。
旅游形象策劃的關(guān)鍵在于對(duì)目的地旅游資源、文脈、地脈的準(zhǔn)確把握和提煉，對(duì)旅游者的需求、購(gòu)買決策、消費(fèi)行為等關(guān)于旅游目的地形象意境地圖的信息進(jìn)行系統(tǒng)的收集、整理、分析，歸納目的地旅游發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向，提煉目的地旅游特質(zhì)并從周圍旅游競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同質(zhì)旅游產(chǎn)品和形象屏蔽中脫穎而出。以語言口號(hào)、理念、行為和視覺等形象設(shè)計(jì)表達(dá)出來，由理念內(nèi)涵、行為系統(tǒng)、傳播感覺系統(tǒng)、風(fēng)情塑造、核心區(qū)塑造等共同構(gòu)成的一個(gè)內(nèi)容豐富、內(nèi)涵深刻的復(fù)合形象系統(tǒng)。通過旅游形象口號(hào)向公眾傳遞，向旅游市場(chǎng)宣讀自身的產(chǎn)品定位和獨(dú)特魅力，喚起特定市場(chǎng)的旅游欲望進(jìn)而做出旅游決定。
在缺乏具有鮮明特征的人文旅游資源和形象的情況下，可以選擇的制勝之道是“串聯(lián)”目的地不同的旅游吸引物，組合旅游產(chǎn)品，塑造多元化、復(fù)合型的旅游形象，提高目的地的市場(chǎng)認(rèn)知度和美譽(yù)度。如新西蘭成功塑造的“100%純凈的新西蘭”（100%purenewzealand）和“世界探險(xiǎn)之都—皇后鎮(zhèn)”(world’sadventurecapital)的獨(dú)特形象。安康形象塑造基礎(chǔ)是秦巴漢水在安康境內(nèi)構(gòu)造了良好、獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境以及漢楚等多文化、多地域移民文化大融合的人文底蘊(yùn)。由北京達(dá)沃斯巔峰旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院完成的《安康旅游總體規(guī)劃》，將其形象定位為“水舞秦巴自然安康”，一個(gè)宜游、宜居、自然，兼具優(yōu)美山水自然風(fēng)光和休閑格調(diào)的旅游勝地呼之欲出。根據(jù)這一旅游形象定位，可以將不同類別的旅游產(chǎn)品橫向串聯(lián)起來，形成縱、橫交錯(cuò)而又相互關(guān)聯(lián)的立體的旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。自然真山水的安康旅游形象定位與塑造，為安康從周圍歷史文化資源型旅游目的地如西安、漢中等旅游形象屏蔽下突圍。
4、營(yíng)銷策略。
ryanandgu認(rèn)為在旅游景區(qū)私有化發(fā)展趨勢(shì)下，旅游形象已成為目的地營(yíng)銷者的首選產(chǎn)品和現(xiàn)代旅游業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。旅游目的地營(yíng)銷需采取卓有成效的營(yíng)銷戰(zhàn)略，打造知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度統(tǒng)一的獨(dú)特形象。對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)來說，旅游營(yíng)銷更應(yīng)注重利益相關(guān)者之間的營(yíng)銷合作，建立緊密的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，統(tǒng)籌構(gòu)建、運(yùn)行，由形象塑造、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝、傳播與管理組成的旅游目的地形象整合營(yíng)銷體系，協(xié)調(diào)、整合旅游地營(yíng)銷要素，培育統(tǒng)一和諧的形象系統(tǒng)，以較低的成本取得最佳營(yíng)銷傳播影響力。
安康旅游營(yíng)銷可采用“旅游整體營(yíng)銷+核心旅游產(chǎn)品重點(diǎn)營(yíng)銷”模式，將目的地作為一個(gè)整體旅游產(chǎn)品進(jìn)行整合營(yíng)銷傳播（integratedmarketingcommunication，imc）。通過廣告、公關(guān)和形象推廣活動(dòng)、銷售獎(jiǎng)勵(lì)、節(jié)慶活動(dòng)、事件營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、面向旅游市場(chǎng)和旅游中介商的直接營(yíng)銷等，針對(duì)特定目標(biāo)市場(chǎng)，宣傳真實(shí)、獨(dú)特、充滿魅力的親山近水、自然健康、浪漫休閑的旅游形象，傳達(dá)一致的旅游產(chǎn)品信息，實(shí)施對(duì)目的地的全方位推銷。
（注：本文系陜西省教育廳基金資助項(xiàng)目“安康、漢中兩市旅游產(chǎn)品差異化發(fā)展戰(zhàn)略與旅游合作研究”研究成果，項(xiàng)目編號(hào)為08jk001。）。
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旅游文化的論文篇十二
這一天，烈日炎炎，我們都準(zhǔn)備去嶗山旅游。
當(dāng)我們?cè)缟系竭_(dá)嶗山時(shí)，我們乘公共汽車觀光。山上的巖石一個(gè)接一個(gè)露出來，好像要掉下來似的?？?，許多松樹長(zhǎng)在石頭的縫隙里，這讓我想：“哇，看！誰會(huì)不羨慕這樣一棵頑強(qiáng)的松樹，它斜著生長(zhǎng)在筆直的巖壁上，仿佛它是固定的？”
當(dāng)我們到達(dá)太清宮頂時(shí)，我們終于能夠下車了。一群人沿著新修的森林小路下山?！跋律?！”我們大聲喊叫，兩個(gè)孩子跑得很快。下山的一路上都是臺(tái)階，我的腿馬上就抗議了！
在山腳下，沿著寬敞的石路進(jìn)入太清宮。啊，有許多參天大樹，包括銀杏樹、山茶樹和藤本植物。一些銀杏樹已經(jīng)存在了1400多年，這太偉大了。在院子里，有一棵樹沒有葉子，被藤植物包裹著。葡萄樹也有許多鮮艷的花朵。這兩種植物幾乎是不可分割的，在許多地方生長(zhǎng)在一起。因此，每個(gè)人都稱它們?yōu)椤鞍职謰寢寴洹薄?BR> 穿過龍頭樹，進(jìn)入一扇門，有一棵更神奇的側(cè)柏。許多年前它被雷電打垮了。它被燒焦了，燒了一個(gè)洞。就這樣，它活了下來。它又高又大。太頑強(qiáng)了。真的太嚴(yán)重了。許多人欽佩他看著樹干上的火的痕跡。
最后，我們看了所有的樹。這些樹有自己的特點(diǎn)和各種形狀。一個(gè)共同的特點(diǎn)是他們頑強(qiáng)的成長(zhǎng)，這象征著自強(qiáng)不息的精神。
旅游文化的論文篇十三
汨羅龍舟文化旅游資源整合，其整合目標(biāo)，應(yīng)是在龍舟文化的主題形象指導(dǎo)下進(jìn)行資源的聯(lián)合開發(fā)，做到主題突出、彰顯特色。
藝術(shù)體育旅游產(chǎn)品等，把分布在不同地點(diǎn)，處于不同時(shí)代，屬于不同文化背景，但能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互為依托，服從于龍舟文化、龍舟精神這個(gè)主題的旅游資源進(jìn)行多元整合，以減少競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)合作，提升整體形象和吸引力，促進(jìn)汨羅旅游業(yè)的迅速發(fā)展。
二、整合原則。
(一)突出獨(dú)特性原則。
“特色”是吸引游客的一個(gè)關(guān)鍵性因素，是一個(gè)地區(qū)旅游開發(fā)發(fā)展的生命線。
龍舟競(jìng)渡在我國(guó)江南水鄉(xiāng)是比較普遍的，汨羅的龍舟文化旅游資源要在群芳中脫穎而出的話，還得在“特色”二字上下功夫。
要突出汨羅龍舟文化資源的“源”與“原”的特色，強(qiáng)調(diào)其千年之“源”與“原”汁“原”味，把龍舟文化打造成國(guó)家級(jí)甚至是世界級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
從而，才能做到“人無我有，人有我特”。
在開發(fā)中，突出汨羅地方特色，樹立精品意識(shí)，多層次、多角度、多色彩地生動(dòng)形象地展示龍舟文化旅游資源獨(dú)特豐富的內(nèi)涵。
(二)突出主題形象原則。
隨著人們旅游需求檔次的提高，主題旅游逐漸取代了傳統(tǒng)的無主題旅游。
那種把彼此毫無聯(lián)系的幾個(gè)景點(diǎn)強(qiáng)行糾結(jié)在一起，讓游客在互不相干的景區(qū)之間來回奔波的旅游項(xiàng)目，已越來越遭到人們的摒棄。
由于文化具有民族性、地域性，文化旅游開發(fā)更要注意突出文化主題。
主題是一個(gè)旅游區(qū)的生命，沒有主題的旅游區(qū)，游客看了之后就不會(huì)留下鮮明深刻的印象。
汨羅龍舟文化旅游資源的開發(fā)和整合同樣要突出“龍舟文化”的這一主題形象，那么區(qū)域內(nèi)旅游資源就要圍繞這一主題進(jìn)行整合,以打造龍舟文化旅游形象品牌。
推進(jìn)旅游資源整合進(jìn)程，打造精品旅游項(xiàng)目和線路，同時(shí)還要充分運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷手段，在海內(nèi)外市場(chǎng)上樹立龍舟文化獨(dú)具魅力的旅游形象。
(三)強(qiáng)調(diào)文化內(nèi)涵。
文化是當(dāng)今旅游業(yè)的靈魂，文化旅游開發(fā)注重的是旅游者的精神享受，在旅游資源規(guī)劃整合的過程中要做好“文化”文章。
全面詳實(shí)地搜集關(guān)于汨羅龍舟文化旅游資源的文化淵源、歷史變遷、民間傳說、神話故事、民俗民情、遺跡遺址、節(jié)慶活動(dòng)、文物特產(chǎn)、名人軼事等資料是龍舟文化旅游資源整合的首要工作。
因而，設(shè)計(jì)活動(dòng)項(xiàng)目既要有較高的文化品位，避免迎合部分游客心理而落入低級(jí)俗套，又要使人們易于樂于接受并參與體驗(yàn)。
(四)以市場(chǎng)為導(dǎo)向。
開發(fā)文化旅游關(guān)鍵是要引導(dǎo)不同文化群體從不同角度欣賞旅游文化，絕不是鼓勵(lì)“孤芳自賞”，而要善于吸引人們積極參與到活動(dòng)中來。
旅游開發(fā)的最終目的是為了求得效益，包括經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)三方面協(xié)調(diào)一致的綜合效益。
規(guī)劃時(shí)要充分調(diào)查市場(chǎng)需求，選擇目標(biāo)市場(chǎng)，開發(fā)出受市場(chǎng)歡迎、適銷對(duì)路的龍舟文化旅游產(chǎn)品。
文化旅游是越來越受到旅游者歡迎的一種旅游形式，以龍舟文化為主題的汨羅文化旅游資源這一適應(yīng)市場(chǎng)需求的旅游形式，必定會(huì)受到人們的歡迎和喜愛。
(五)可持續(xù)發(fā)展原則。
文化旅游資源整合的目的是為了更好地利用資源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
文化旅游資源特別是民族或地域傳統(tǒng)文化旅游資源是人類的歷史文化遺產(chǎn)，極為珍貴，一旦破壞，便不可能再恢復(fù)。
因而，要注意保存和發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化資源。
汨羅龍舟文化旅游滲透著我國(guó)傳統(tǒng)文化的'因子，是“楚文化”的活化石。
汨羅旅游管理部門成立時(shí)間較晚，管理理念落后，一度忽視了對(duì)文物古跡的保護(hù)和修繕。
今后要改變被動(dòng)的政府保護(hù)，通過主動(dòng)的經(jīng)營(yíng)性保護(hù)，改善經(jīng)費(fèi)拮據(jù)等問題，達(dá)到以發(fā)展促保護(hù);改變以往靜態(tài)的維持保護(hù)，通過形式多樣的動(dòng)態(tài)的風(fēng)情繁衍，以活化促傳承。
旅游管理部門應(yīng)大力提高管理水平，把握好開發(fā)和保護(hù)之間的度，既不能無所作為，使一些無形文化旅游資源面臨快速枯萎的現(xiàn)狀，也不能過度地商業(yè)開發(fā)，否則使文化變味，失去原有的文化內(nèi)涵。
要在全面保護(hù)龍舟文化區(qū)自然風(fēng)光、歷史古跡、民俗風(fēng)情等旅游資源的前提下，精心整合，開發(fā)和保護(hù)并重，實(shí)現(xiàn)龍舟文化旅游資源的可持續(xù)發(fā)展和永續(xù)利用。
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旅游文化的論文篇十四
國(guó)外體育旅游學(xué)術(shù)研究起始于1960年后，英國(guó)學(xué)者安東尼為英國(guó)體育休閑中心委員會(huì)撰寫一篇《體育與旅游》的文章，簡(jiǎn)單的闡述了體育和旅游間的關(guān)系，這篇文章因此成為了體育旅游研究過程中的里程碑。國(guó)內(nèi)體育旅游學(xué)術(shù)研究雖然起步較晚，但因?yàn)閲?guó)家旅游局先后開展了兩次以“體育”為主題的旅游年活動(dòng)，并將體育旅游列入《體育產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃》，體育旅游得到了空前的發(fā)展，也掀起了學(xué)術(shù)研究熱。近年來隨著冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)的宣傳，以及東北三省冰雪旅游的不斷發(fā)展，冰雪體育旅游也日漸被大家所追捧。吉林省冰雪體育旅游近些年來也保持了良好的發(fā)展趨勢(shì)，冰雪體育旅游已成為振奮國(guó)民精神、提高國(guó)民身體素質(zhì)和促進(jìn)吉林省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。冰雪體育旅游文化在冰雪體育旅游的發(fā)展中起著重要作用，對(duì)吉林省進(jìn)行冰雪體育旅游文化研究，目的是促進(jìn)吉林省冰雪體育旅游開發(fā)，建設(shè)良好冰雪旅游氛圍，細(xì)化冰雪體育旅游產(chǎn)品，帶動(dòng)吉林省第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)更快更好的發(fā)展。
一、相關(guān)含義概述。
西方學(xué)者臘斯克將體育旅游定義為“人們?cè)谔囟ㄐ蓍e時(shí)間里，因被特殊的自然吸引物和體育戶外休閑設(shè)施吸引所產(chǎn)生的旅游行為”；而國(guó)內(nèi)學(xué)者陶宇平認(rèn)為“體育旅游是人們以參加或觀看體育運(yùn)動(dòng)為目的，或以體育為主要內(nèi)容的一種旅游活動(dòng)形式。[2]”綜合而言，體育旅游是旅游的一種分支或者說是一種專業(yè)旅游，是在休閑時(shí)，以欣賞、觀看或參與體育旅游活動(dòng)為主要內(nèi)容的旅行游覽活動(dòng)，由于其所具有的體育刺激性和挑戰(zhàn)性而成為旅游行業(yè)的新亮點(diǎn)。
冰雪旅游在人類征服自然中產(chǎn)生并由此得到了發(fā)展，被稱之為原始滑雪。隨著時(shí)間的推移，冰雪運(yùn)動(dòng)在古代發(fā)展成嬉笑游玩，而后又在近代發(fā)展成為體育競(jìng)技。而在現(xiàn)代由于體育旅游的產(chǎn)生和高速發(fā)展，冰雪旅游逐步成為了體育旅游的一部分。冰雪旅游是指人們?cè)诒┉h(huán)境中進(jìn)行的綜合旅游活動(dòng)，是短期體驗(yàn)冰雪文化的一種休閑方式，體驗(yàn)冰雪文化內(nèi)涵的所有旅游活動(dòng)形式的總稱。冰雪體育旅游已成為體育旅游的一個(gè)新特色，是體育旅游一個(gè)重要的組成部分。
冰雪體育文化是指人們?cè)趯?shí)踐過程中創(chuàng)造的體育精神文化，體育物質(zhì)文化及其它特定文化的總和，它是對(duì)冰雪意識(shí)形態(tài)的重要表現(xiàn)形式相應(yīng)地。因此冰雪體育旅游活動(dòng)過程中，能使旅游者舒適、愉悅、受到教育，有助于旅游者增長(zhǎng)文化知識(shí)，提高旅游文化素質(zhì)都屬于冰雪體育旅游文化范疇。冰雪體育旅游文化的內(nèi)在與擴(kuò)展也非常廣，一切與冰雪體育旅游相關(guān)的文化內(nèi)涵及文化欣賞都可以稱之為冰雪體育旅游文化。冰雪體育旅游文化是以冰雪運(yùn)動(dòng)為先導(dǎo)，以傳統(tǒng)民俗文化和不同地域特色為內(nèi)容，以旅游者和當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c為形式，以文化交流為背景，以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為動(dòng)力展開的。
吉林擁有著豐富的歷史文化，早在距今4萬年前吉林境內(nèi)就有人類活動(dòng)遺跡；兩漢、南北朝時(shí)期主要有夫余人、高句麗人、肅慎人；隋唐時(shí)期有肅慎人后裔建立的北方少數(shù)民族政權(quán)渤海國(guó)；遼金元明時(shí)期有契丹族、女真族、蒙古族人在此生活；清朝主要生活滿族，蒙古族和漢族人。就冰雪體育旅游文化而言，吉林省擁有豐富的冰雪體育旅游文化資源，積雪期長(zhǎng)、雪質(zhì)好、溫度適宜、獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件使其冰雪資源非常豐富，不僅適用于冰雪體育競(jìng)技運(yùn)動(dòng)，也適用于冰雪體育旅游娛樂活動(dòng)。其得天獨(dú)厚的自然條件，在全國(guó)地區(qū)是極少見的，更有著長(zhǎng)白山、松花江、松花湖、等名勝人文景觀及霧凇、冰雕、雪雕等自然及人工形成的景觀，是理想的旅游度假之地。每年舉辦的各種冰雪觀光及冰雪娛樂項(xiàng)目都吸引國(guó)內(nèi)外大量游客前來。
吉林省的冰雪體育旅游文化正處于起步時(shí)期，雖然資源豐富，但宣傳、開發(fā)等現(xiàn)狀并不令人十分滿意。一方面體現(xiàn)在冰雪體育旅游文化產(chǎn)品開發(fā)，對(duì)冰雪體育旅游文化資源運(yùn)用不全面，開發(fā)利用不足，旅游產(chǎn)品類型也較單一；另一方面體現(xiàn)于經(jīng)營(yíng)管理，由于冰雪體育旅游文化產(chǎn)業(yè)背景和機(jī)制尚未形成，成熟的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù)人才否相對(duì)缺乏，仍存在著管理體制混亂和服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到游客滿意。因此，對(duì)于吉林省冰雪體育旅游文化建設(shè)提出以下建議：
1、完善冰雪體育旅游文化管理體系，提高管理水平隨著冬季冰雪旅游受到人們的不斷關(guān)注，吉林省冰雪場(chǎng)館設(shè)施建設(shè)的不斷完善，軟硬件上還應(yīng)再進(jìn)一步建設(shè)。首先要改善經(jīng)營(yíng)管理問題，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)提高綜合服務(wù)水平，要不斷引進(jìn)高水平的管理人才，宣傳對(duì)娛樂體育的健身意識(shí)，擴(kuò)大消費(fèi)。其次，要以國(guó)外高水準(zhǔn)的冰雪體育旅游地為標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)其先進(jìn)技術(shù)，建立與之相適應(yīng)的娛樂設(shè)施和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)交通、食宿、通信等相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)。冰雪體育旅游開發(fā)必須要以政府為主導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃規(guī)范的管理，開發(fā)與建設(shè)冰雪體育產(chǎn)業(yè)和旅游文化，以防因發(fā)生重復(fù)性建設(shè)造成的對(duì)資源浪費(fèi)及破壞，政策應(yīng)給予支持，在財(cái)政上給予扶持積極鼓勵(lì)社會(huì)投資。
2、提高吉林省旅游環(huán)境質(zhì)量，進(jìn)行可持續(xù)性開發(fā)吉林是我們國(guó)家生態(tài)試點(diǎn)省份，旅游資源豐富，發(fā)展冰雪旅游促進(jìn)了吉林省與國(guó)內(nèi)、國(guó)際間的`經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作，可以有效帶動(dòng)交通、通信、餐飲、服務(wù)、旅游產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)的開發(fā)。在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的條件下統(tǒng)一規(guī)劃、合理開發(fā)、整合現(xiàn)有資源，面對(duì)不同消費(fèi)者，形成各自特色，達(dá)到人們冬季體育運(yùn)動(dòng)娛樂健身的目的滿足人們對(duì)冬季體育娛樂的高品位需求。
3、突出吉林省冰雪體育旅游文化資源特色，提高吸引力吉林省的冰雪旅游資源開發(fā)分兩步實(shí)施。近期,應(yīng)以亞冬會(huì)為契機(jī),以吉、長(zhǎng)兩市為重點(diǎn),將吉、長(zhǎng)兩市建成我國(guó)乃至亞洲一流的冰雪競(jìng)技、旅游基地。中遠(yuǎn)期,應(yīng)以申辦冬奧會(huì)和世界大學(xué)生冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)為目標(biāo),再繼續(xù)建設(shè)和完善吉、長(zhǎng)冰雪競(jìng)技、旅游基地的同時(shí),將冰雪基地的開發(fā)向東部山區(qū)轉(zhuǎn)移,形成通化、長(zhǎng)白山、延吉三點(diǎn)一線式的冰雪競(jìng)技、旅游網(wǎng)絡(luò),使吉林省成為世界級(jí)的冰雪競(jìng)技、旅游地。
三、小結(jié)。
冰雪體育旅游作為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)發(fā)展的途徑，對(duì)世界產(chǎn)生影響的巨大經(jīng)濟(jì)利益，對(duì)于國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展具有重要的意義，冰雪體育旅游在旅游市場(chǎng)中占有比重相對(duì)較大。伴隨人們生活水平的不斷高，冰雪體育旅游存在著巨大的開發(fā)空間和發(fā)展?jié)摿?，在旅游市?chǎng)上與冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的體育旅游有著不斷上升的顯著地位。對(duì)吉林省進(jìn)行冰雪體育旅游文化建設(shè)，在一定程度上提升了吉林省冰雪體育旅游發(fā)展空間，擴(kuò)展其發(fā)展內(nèi)容，豐富其文化內(nèi)涵，打造吉林省獨(dú)特的冰雪體育旅游品牌。
作者：劉小宇。
旅游文化的論文篇十五
旅游飯店，顧名思義，是為旅游而準(zhǔn)備的飯店，同時(shí)，在經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)方面，旅游飯店也應(yīng)區(qū)別于普通飯店，打造出具有自身飯店特色的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系，本文將對(duì)該體系進(jìn)行研究。
一、飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建。
1.確定完整的評(píng)價(jià)范圍。
在旅游飯店的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系中，應(yīng)該有明確的方向，明確所需要評(píng)價(jià)的具體范圍，認(rèn)清旅游飯店的具體服務(wù)對(duì)象是旅客，不僅僅要關(guān)注飯店自身的食物品質(zhì)，同時(shí)也要了解旅客的滿意度，以及員工對(duì)于飯店的滿意度。如果評(píng)價(jià)體系構(gòu)建過程中沒有明確的評(píng)價(jià)范圍，那么整個(gè)評(píng)價(jià)體系也就不會(huì)真正的完整。在一家旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的過程中，范圍應(yīng)該足夠廣泛，包含旅游飯店所需要評(píng)價(jià)的所有內(nèi)容，同時(shí)又不過于煩瑣冗雜，應(yīng)該使所包含的內(nèi)容精煉完整，貼合飯店自身。
2.根據(jù)飯店的不同情況構(gòu)建體系。
現(xiàn)如今，國(guó)內(nèi)外的旅游事業(yè)都在飛速發(fā)展，旅游飯店也就出現(xiàn)了各種各樣的形式，所以對(duì)于旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建應(yīng)該以飯店自身的真實(shí)情況為基礎(chǔ)。因?yàn)榇嬖趪?guó)內(nèi)外生活習(xí)慣不同、旅客消費(fèi)水平不同、旅游景點(diǎn)不同、飯店特色不同等情況，所以旅游飯店的評(píng)價(jià)體系也應(yīng)該因地制宜，貼合飯店自身情況，“量體裁衣”，構(gòu)建一個(gè)與旅游飯店自身情況吻合的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系。
二、目前旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系存在的問題。
1.評(píng)價(jià)范圍不完整。
在旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)中，有很多飯店仍然抓不住重點(diǎn)，不明白評(píng)價(jià)體系是針對(duì)哪些方面問題做出的評(píng)判。有的飯店避重就輕，只關(guān)注表面問題，不去深刻思考飯店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；有的飯店則盲目關(guān)注評(píng)價(jià)體系，使評(píng)價(jià)體系沒有針對(duì)性，評(píng)價(jià)內(nèi)容中出現(xiàn)過多的冗余，真正需要關(guān)注的問題得不到高效的反饋，這樣的旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系反而拖慢了飯店自身的發(fā)展和進(jìn)步。在評(píng)價(jià)過程中應(yīng)該設(shè)明確規(guī)定評(píng)價(jià)范圍，而不是得過且過，根據(jù)管理人員的自身情況來確定需要進(jìn)行評(píng)價(jià)的范圍。
2.缺乏針對(duì)性。
眾所周知，最好的不一定適合，只有適合的才是最好的，這個(gè)道理淺顯易懂。然而很多旅游飯店在構(gòu)建經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的過程中，并沒有深刻考慮到自身飯店的實(shí)際情況，而是完全的照搬照抄。不考慮飯店規(guī)模大小，直接將知名企業(yè)的評(píng)價(jià)體系應(yīng)用到飯店中，不考慮實(shí)際情況，過于脫離現(xiàn)實(shí)，使評(píng)價(jià)體系不能很好的'應(yīng)用，降低了人員的工作效率，也在某種程度上拖慢了企業(yè)的發(fā)展速度。一個(gè)不合適飯店自身的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的存在或許并不能在飯店發(fā)展中起到促進(jìn)作用，反而會(huì)在某些方面影響飯店的未來發(fā)展。
3.對(duì)經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系不夠重視。
就目前來看，很多飯店的領(lǐng)導(dǎo)階層對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系都不是很重視，認(rèn)為只要飯店有盈利有效益就可以了，評(píng)價(jià)體系從根本上來看就是為了旅游飯店的效益服務(wù)的，既然已經(jīng)有了足夠的效益，那么旅游飯店中是否有完善的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系就顯得不是很重要了。這種理論相信很多領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)認(rèn)同，但不得不說這是一種短視，如果沒有完善的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系，那么久而久之，飯店的內(nèi)部將會(huì)積累很多弊病，千里之堤，潰于蟻穴，旅游飯店未來的發(fā)展將會(huì)受到嚴(yán)重制約。
1.明確旅游飯店評(píng)價(jià)范圍。
在一家旅游飯店中，一個(gè)完整的評(píng)價(jià)體系對(duì)于飯店未來的發(fā)展是十分關(guān)鍵的。所謂經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系，就是要明確該體系的涉及范圍，即——經(jīng)營(yíng)、管理、評(píng)價(jià)三個(gè)方面。在飯店的經(jīng)營(yíng)中，主要涉及的是食品營(yíng)業(yè)收入、住房收入和房間入住率，以及員工工作的效率等方面，接下來會(huì)有介紹。在任何企業(yè)中都不會(huì)缺少管理這一個(gè)環(huán)節(jié)，在一個(gè)旅游飯店的管理中，包含著飯店的方方面面——營(yíng)銷管理、人力資源管理、服務(wù)質(zhì)量管理、安全管理等。最后一點(diǎn)就是滿意度，滿意度不僅僅是針對(duì)顧客的，同時(shí)也要關(guān)注飯店員工的滿意度（這一點(diǎn)在接下來的論述中會(huì)詳細(xì)介紹）。根據(jù)以上的論述，筆者整理了一個(gè)結(jié)構(gòu)圖，來明確旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的具體范圍。
2.提高對(duì)于經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)管理體系重要性的認(rèn)識(shí)。
這一措施主要是針對(duì)旅游飯店的領(lǐng)導(dǎo)階層，只有領(lǐng)導(dǎo)對(duì)評(píng)價(jià)體系給予了充分的重視，飯店的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系才能真正地應(yīng)用于飯店，為飯店未來的發(fā)展提供幫助。在這里，筆者建議旅游飯店的領(lǐng)導(dǎo)階層應(yīng)該“多聽多看”，不僅僅關(guān)注外界變化也多關(guān)注飯店自身，同時(shí)提高領(lǐng)導(dǎo)自身對(duì)于評(píng)價(jià)體系的認(rèn)知，這樣才能認(rèn)識(shí)到評(píng)價(jià)體系對(duì)于一個(gè)飯店的重要性。
3.關(guān)注員工滿意度。
一家飯店中，員工大多是工作在基層的，地位不高也沒有決策權(quán)，但是他們有和旅客接觸的機(jī)會(huì)，同時(shí)能關(guān)注到飯店的每一個(gè)角落，了解飯店自身存在的弊端，所以員工的滿意度在整個(gè)評(píng)價(jià)體系中也一樣有著不容忽視的地位。
總結(jié)。
本文通過對(duì)旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系存在的問題進(jìn)行了剖析，提出了相關(guān)的解決辦法，從而分析了我國(guó)旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的現(xiàn)狀。經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系主要包括了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、管理水平、顧客及員工對(duì)于飯店的滿意度三個(gè)方面，同時(shí)文中也給出了具體的構(gòu)建模式，當(dāng)然，再具體構(gòu)建過程中，仍然要切合飯店自身來進(jìn)行評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建。
參考文獻(xiàn)：
旅游文化的論文篇十六
旅游現(xiàn)象在今天已是深入人心并為普通大眾觸手可及的東西，因此，我們實(shí)有必要對(duì)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者有更深層次的理解，對(duì)旅游現(xiàn)象的規(guī)律性運(yùn)動(dòng)有切實(shí)的把握。旅游作為一種活動(dòng)或現(xiàn)象，在歷史上可能已經(jīng)存在了成千上萬年。然而把旅游現(xiàn)象作為一個(gè)研究領(lǐng)域，卻還僅僅是最近幾十年的事情，并且這種研究一直主要地還是限于對(duì)旅游世界進(jìn)行的某種直觀的描述。
旅游的本質(zhì)表現(xiàn)在不同的層次上。從作為內(nèi)核的審美與愉悅的規(guī)定，到它所展示的一般屬性，直到其外部可見的特征，甚至由這些綜合因素所決定的旅游行為特點(diǎn)，都在不同的層面上詮釋著旅游的本質(zhì)。因此，我們只能在一個(gè)高度整合的框架下才能認(rèn)識(shí)旅游的全貌。旅游的本質(zhì)與特征也會(huì)為旅游行為的傾向性的表現(xiàn)規(guī)范出一個(gè)適宜的閾值。旅游的本質(zhì)從根本上說是由旅游的目的決定的，當(dāng)然這種目的最終會(huì)反映到整個(gè)旅游過程中，這同時(shí)也使我們得以通過旅游的外部特征反觀其本質(zhì)的規(guī)定。旅游的特征是使旅游與其他具有相同目的的行為相區(qū)別的根本標(biāo)準(zhǔn)，它們使旅游成其為旅游。旅游者的行為特征是由旅游的特征決定的，或者說，旅游的特征在一定程度上是孕育旅游行為特征的溫床。
二、旅游的本質(zhì)規(guī)定。
旅游在根本上是一種主要以獲得心理快感為目的的審美過程和自娛過程，是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段時(shí)人類最基本的活動(dòng)之一。
旅游具有審美屬性。
葉朗在1988年1月20日的《中國(guó)旅游報(bào)》上曾撰文說：“旅游，從本質(zhì)上說，就是一種審美活動(dòng)。離開了審美，還談什么旅游？”雖語焉不詳，但談吐率直，令人警醒。而在沈祖祥看來，旅游“是一種文化現(xiàn)象，一個(gè)系統(tǒng)，是人類物質(zhì)文化生活和精神的一個(gè)最基本的組成部分，是旅游者這一旅游主體借助旅游媒介等外部條件，通過對(duì)旅游客體的能動(dòng)的活動(dòng)，為實(shí)現(xiàn)自身某種需要而作的非定居的旅行的一個(gè)動(dòng)態(tài)過程復(fù)合體”，“旅游屬于文化范疇，是文化的一個(gè)內(nèi)容”。馮乃康先生則更加明確地認(rèn)為：“旅游的基本出發(fā)點(diǎn)、整個(gè)過程和最終效應(yīng)都是以獲取精神享受為指向”，因此，“旅游不是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而是一種精神活動(dòng)，這種精神生活是通過美感享受而獲得的。因此，旅游又是一種審美活動(dòng)，一種綜合性的審美活動(dòng)?！蓖蹩缕揭舱J(rèn)為：“旅游是一項(xiàng)綜合性的審美活動(dòng)”，而俞孔堅(jiān)則指出，“觀光旅游是景觀信息的探索和景觀知覺過程，是一種景觀審美活動(dòng)”。
從旅游發(fā)生和運(yùn)行過程上看，由于審美和自娛是旅游的內(nèi)核，因此，旅游就表現(xiàn)為一種個(gè)人行為，并且是在個(gè)人的意愿、志趣支配下受個(gè)人支付能力及其他能力的影響而發(fā)生的行為，不管是以散客或組團(tuán)的形式旅游，均是如此。這種目的性行為，是旅游主體在審美意識(shí)的支配下與客體之間建立的一種關(guān)系，并以審美活動(dòng)的形式表現(xiàn)出來。旅游的主客體各自都不是旅游，但構(gòu)成旅游發(fā)生的條件。另外，在旅游審美過程中可以看到它與藝術(shù)審美的區(qū)別，在于二者在不同的水平上，并產(chǎn)生不同的社會(huì)意義。旅游審美終止于自我水平，其審美認(rèn)識(shí)不以任何形式外化于他人，而藝術(shù)審美創(chuàng)作則以成果形式外化于他人。
三、旅游的基本屬性。
（一）旅游的消費(fèi)屬性。
旅游消耗著旅游者以往的積蓄和他人的勞動(dòng)成果。即使在比較極端的情況下，如僅限于個(gè)人的流連山水，陶醉于大自然（而非人化）的美的恩賜，他也是在消磨本可以用于創(chuàng)造財(cái)富的生產(chǎn)時(shí)間。所以，旅游無疑是消費(fèi)行為，不是生產(chǎn)行為。
然而，旅游消費(fèi)有大不同于日常消費(fèi)之處，突出地表現(xiàn)在重視精神內(nèi)容、追求審美體驗(yàn)，甚至在某些方面表現(xiàn)出對(duì)日常生活消費(fèi)的畸變，而這些均決定于旅游的本質(zhì)規(guī)定性以及旅游所具有的外部特征。
（二）旅游的休閑屬性。
旅游所具有的休閑屬性是由以下幾個(gè)方面決定的：
1、旅游的目的表現(xiàn)為借助各種可以娛情悅性的活動(dòng)達(dá)到審美體驗(yàn)，在旅游的全過程中，總是自然天賦的隨意性和暢神自娛的目的性占居著主導(dǎo)地位，表現(xiàn)出與一切休閑行為的一致的品性。
2、旅游是發(fā)生于自由時(shí)間的行為。是一種休閑方式，但與其他休閑方式相比，旅游在使用自由時(shí)間時(shí)有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，即要求用于旅游的自由時(shí)間的相對(duì)完整性。
（三）旅游的社會(huì)屬性。
旅游的社會(huì)屬性的存在不僅因?yàn)閷徝酪庾R(shí)作為旅游的前提條件而社會(huì)性地存在，而且，在不同的社會(huì)條件下，人們的旅游需求還表現(xiàn)為受時(shí)代的強(qiáng)烈社會(huì)影響所具有的特征。例如，“中國(guó)古代的旅游就好像是中國(guó)文化的一面折光鏡，在這面鏡子里，或隱或顯地反映出時(shí)代文化的影子，或強(qiáng)或弱地袒露著中國(guó)文化的靈魂。先秦的朦朧，魏晉的頹廢，隋唐的高昂，明清的恬靜”，以至于60年代在西方興起的追逐3s和今天普遍倡導(dǎo)的生態(tài)旅游，無不反映了不同時(shí)代、不同社會(huì)在旅游價(jià)值觀方面的變化。
（四）旅游的特征。
旅游的兩個(gè)突出特征是異地性和暫時(shí)性。
（1）旅游的異地性特征是指旅游活動(dòng)的發(fā)生要以行為主體的空間移動(dòng)為前提。
（2）旅游的暫時(shí)性特征是指旅游僅是發(fā)生在旅游者人生時(shí)間波譜中某一時(shí)段上的行為。
旅游者按計(jì)劃出游，也要按計(jì)劃返回。
歷（厯）在甲骨文和金文中的字形，就是一只腳，表示人穿過樹林。漢代徐慎所著的《說文解字》里便說：“歷，過也，傳也?！薄拔幕且粋€(gè)復(fù)雜的總體，包括知識(shí)、藝術(shù)、宗教、神話、法律、風(fēng)俗以及其它社會(huì)現(xiàn)象?！保ㄓ?guó)。ib.泰勒）。
旅游文化的真實(shí)性也是相對(duì)的。例如，要絕對(duì)復(fù)原“絲綢之路”是不可能的。在研究時(shí)，我們應(yīng)盡可能的在現(xiàn)階段考慮周全。當(dāng)然，我們不應(yīng)反對(duì)歷史的置疑和推敲，但任何一種顛覆是要有根據(jù)的。所以，旅游文化的本真性是相對(duì)的，應(yīng)考慮旅游、歷史、文化三者的最佳結(jié)合。這樣才有研究?jī)r(jià)值和意義。
旅游文化主體從心理上需要真實(shí)的歷史文化，旅游文化作為一種學(xué)術(shù)探討，不應(yīng)將民間調(diào)查上升到學(xué)術(shù)依據(jù)。旅游客體應(yīng)反映客觀的歷史文化，旅游文化媒介需要掌握、了解真實(shí)、準(zhǔn)確、最新的歷史文化。我們應(yīng)尊重旅游文化的歷史本真性，探首溯源，賦于客觀真實(shí)歷史意義上的旅游文化，才能發(fā)展本地、本區(qū)域、本民族的旅游文化。
旅游文化絕對(duì)不是那種抽象的、形而上學(xué)的東西，而是包括旅游者、旅游從業(yè)者、旅游資源、旅游生活設(shè)施和接待地環(huán)境等在內(nèi)的物質(zhì)和精神的總和。1990年10月召開的首屆中國(guó)旅游文化學(xué)術(shù)研討會(huì)提出：“旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游生活過程中的一種特殊文化形態(tài)，是人類在旅游過程中（一般包括旅游、住宿、飲食、游覽、娛樂、購(gòu)物等要素）精神文明和物質(zhì)文明的總和。”
旅游文化作為一種特定的文化形態(tài)，有其特定的內(nèi)涵和相應(yīng)的外延。廣義的理解，旅游文化是人類所創(chuàng)造的與旅游有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。它是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游全過程的一種特殊文化形態(tài)。作為一種新的文化形態(tài)，旅游文化的理論基礎(chǔ)是那些鮮明地反映著旅游經(jīng)濟(jì)和旅游活動(dòng)特殊需要的部分，如旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)以及各種復(fù)合旅游特點(diǎn)的娛樂形式等。一言以蔽之，旅游文化滲透在與旅游有關(guān)的吃、住、行、游、購(gòu)、娛諸多要素及相關(guān)的服務(wù)各方面。旅游文化具有移動(dòng)傳播性、時(shí)代性、民族性、階層性的特征。旅游文化蘊(yùn)含真實(shí)的歷史文化。二者關(guān)系：
我認(rèn)為：旅游文化是旅游主體在游覽過程中，對(duì)旅游客體的感悟和對(duì)撞以及與旅游媒介的交流和服務(wù)，是相互影響，相互吸引，相互促進(jìn)的社會(huì)關(guān)系總和。它更多浸透了旅游客體的客觀歷史文化和旅游主體的主觀文化以及在旅游過程中與旅游媒介相互作用形成的一種文化。
隨著旅游主體的旅游活動(dòng)，不斷改變著旅游客體的狀態(tài)；同時(shí)，旅游客體的存在，又在潛移默化中，憑借自身的特質(zhì)，影響著旅游者的心境、心情，給予他們享受生活的力量。就如，松竹梅蘭的堅(jiān)強(qiáng)、高潔總能鼓舞世人一樣。旅游過程中的所見所聞也能給予我們力量。所以，對(duì)于我來說，旅游是一個(gè)美妙的過程，放松心情的過程，在這個(gè)過程中可以讓我靜心，收心，修身養(yǎng)性。
旅游文化的論文篇一
嶺南因其獨(dú)特的地理位置，造就了各種水陸生物棲息繁殖的良好生長(zhǎng)條件。因此，嶺南人所食之物紛繁多樣，尤其喜歡“野味”，這給許多外省人造成了嶺南人無所不吃的印象，但甚少人了解這種習(xí)慣背后的溯源和文化。伴隨著時(shí)代的進(jìn)步，嶺南飲食文化業(yè)與古時(shí)候的遺風(fēng)已大有區(qū)別。本文通過史料的搜集和調(diào)查問卷的形式，探討了嶺南人愛吃“山珍海味”背后的原因，也揭示了外省對(duì)嶺南飲食文化的誤區(qū)所在。旨在讓更多讀者了解嶺南人“敢吃”的文化原因和嶺南人飲食上的今夕變化。
嶺南飲食文化文化誤區(qū)。
飲食文化，作為一個(gè)文化分支，往往受制于大文化及其背后的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。嶺南飲食文化素來以“食性雜、食材多、風(fēng)格奇特”的特點(diǎn)為人們所熟知。屈大均《廣東新語》記載：“天下食貨，粵東盡有之；粵東所有食貨，天下未必盡有?！弊阋妿X南食材的豐富性。兩千年前西漢人所著的《淮南子》一書中也記載道：“越人得蚺蛇以為上肴”。南宋人也夸張描述：“粵人不問鳥獸蛇，無不食之”?？梢娫跉v史中，嶺南人給人留下的印象一直是“無所不吃，無所不敢吃”的。另外，關(guān)于嶺南飲食的歷史記載，多出自于外省文人之手，因地方飲食習(xí)慣的不同，這些在嶺南嘗過“新鮮”的外省文人多在記載中著眼于嶺南飲食的奇特乃至荒蠻，而往往蒙蔽了它追求天然品質(zhì)、講究精細(xì)、擇時(shí)而食的特點(diǎn)。這些文獻(xiàn)世代相傳，以至于給大多數(shù)人對(duì)嶺南人飲食文化造成了刻板印象和文化偏見。隨著時(shí)代的發(fā)展，這些所謂“廣東人茹毛飲血般什么都敢吃”的印象到底在今天還是否普遍，而如今的廣東人又是否真的依然保留著古時(shí)嶺南飲食的遺風(fēng)，值得考證。筆者擬通過調(diào)查問卷的方式，對(duì)上述問題作一個(gè)淺顯的統(tǒng)計(jì)。并結(jié)合資料，對(duì)廣東人飲食文化的淵源做一個(gè)淺顯的探究，作為一名廣州人，希望能為嶺南飲食文化歷史的正本清源盡一份綿薄之力，還廣東飲食現(xiàn)狀一個(gè)“真面目”。
1、語料。
2、調(diào)查對(duì)象。
“廣東卷”面向的調(diào)查對(duì)象為在廣東長(zhǎng)期生活的廣東居民；“外省卷”面向的調(diào)查問卷為非廣東省常住居民。為保證采樣的準(zhǔn)確性，在兩份問卷開頭都設(shè)置了對(duì)被調(diào)查者省份確認(rèn)的選項(xiàng)，方便對(duì)因省份不匹配造成的誤填予以排查和剔除。
1、外省人對(duì)廣東人常吃食物的投票。
調(diào)查問卷中選出8種食物是根據(jù)投票率得出。筆者對(duì)外省人對(duì)廣東人的飲食印象做了初步調(diào)查，就“你認(rèn)為有什么食物是你們不吃，而聽說廣東人會(huì)吃”這個(gè)問題進(jìn)行了調(diào)查，并在回答的答案中選取了8種投票率最高的食物作為調(diào)查問卷設(shè)計(jì)的主要參考項(xiàng)。這8種食物分別為：牛蛙、蛇、貓、狗肉、田鼠、蠶蛹、猴腦、蝎子和蜈蚣。得票率分別為：，及。這表示在外省人印象中，蛇、牛蛙和田鼠是廣東人最常吃的三種食物。
隨后，筆者根據(jù)這8種食物制定了兩份調(diào)查問卷，在“外省卷”種，“認(rèn)為廣東人常吃的食物”得票率位居前三的分別是牛蛙（廣東人也叫“田雞”）、蛇和田鼠。
2、廣東地區(qū)8種食物的食用率調(diào)查。
筆者按照“從不”、“很少”和“經(jīng)?！比齻€(gè)頻率作為選項(xiàng)，調(diào)查了廣東人在這8種食物上的食用率。結(jié)果顯示，將頻率中“很少”和“經(jīng)?！钡陌俜直认嗉?，表示“曾經(jīng)食用過這些食物”，食用率從高到底排序依次為：蛇、牛蛙70%。其它食物的食用率均未超過50%。這表明在被調(diào)查的廣東人中，有一半的人不曾吃過除了蛇和牛蛙以外的其他6種食物。
如果單獨(dú)統(tǒng)計(jì)“經(jīng)?！边@一項(xiàng)的比率，在“廣東卷”中8種食物的投票率分別為：牛蛙、蛇、蠶蛹、蝎子、貓、狗肉，田鼠、猴腦和蜈蚣的得票率均為0。這說明，在廣東人常吃的食物中，最多的是牛蛙和蛇，田鼠并不是廣東人常吃的食物，這與“外省卷”中田鼠作為廣東人常吃的食物中的高得票率相差甚遠(yuǎn)。另外，統(tǒng)計(jì)結(jié)果還發(fā)現(xiàn)，除了外省人在廣東人吃田鼠方面存在誤區(qū)，也在廣東人吃貓、狗肉和猴腦上存在誤區(qū)。因?yàn)樵趯?shí)際的數(shù)據(jù)中，廣東人把貓、狗肉作為經(jīng)常吃的食物，投票率僅有，而猴腦則為0%，而在外省問卷中“認(rèn)為廣東人常吃的食物”的投票，貓、狗肉和猴腦分別為和。這些數(shù)據(jù)反映外省人對(duì)廣東飲食的印象和實(shí)際情況存在著一定的偏差。
3、非廣東地區(qū)8種食物的食用率調(diào)查。
為了對(duì)比廣東和外省食用這8種食物的情況，筆者在“外省問卷”中對(duì)這8種食物作為家常菜的食用頻率進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下：
在非廣東省的被調(diào)查者中，上述8種食材都有人吃過，但食用頻率有所區(qū)別。如果將頻率中“很少”和“經(jīng)?！钡陌俜直认嗉?，表示“曾經(jīng)食用過這些食物”，食用率從高到底排序依次為：牛蛙、貓、狗肉、和蛇50%，上述食物在數(shù)據(jù)中都超過了半數(shù)的食用率。另外，蠶蛹的食用率達(dá)到了，而蝎子則只有、猴腦、田鼠和蜈蚣都只有的食用率。如果按食用頻率為“經(jīng)?！睆母叩降团判?，則常食用的食物依次為：牛蛙、蛇、蠶蛹5、9%和貓、狗肉。從數(shù)據(jù)中可以看出，在非廣東居民的日常飲食中，牛蛙、貓、狗肉和蛇都是食用頻率較高的食物，其中，以牛蛙食用的頻率最高；而且作為常吃的食物，牛蛙也遠(yuǎn)超其它幾類食品。說明牛蛙不僅流行于廣東一帶，在中國(guó)其他地區(qū)同樣是一道普遍被擺上餐桌的食物。
4、廣東地區(qū)和非廣東地區(qū)食用8種食物的對(duì)比。
為了更直觀地對(duì)比廣東省居民和非廣東省居民食用這8種食物的情況，筆者將兩份問卷中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了對(duì)比，情況如下：
廣東省居民吃的食物中，排名前三的分別是蛇、牛蛙和蠶蛹，其中蛇和牛蛙超過了半數(shù)投票；而在非廣東省居民中，排名前三的食物是：牛蛙、貓、狗肉和蛇，且三種食物均達(dá)到了半數(shù)以上的投票。從兩組數(shù)據(jù)可以看出，牛蛙和蛇在廣東省和非廣東省中都是較為常見的食物，而貓、狗肉卻在非廣東省居民中得票較高。值得注意的是，在前面的數(shù)據(jù)中，外省人對(duì)廣東飲食中廣東人食用貓、狗肉的投票在第四位，而實(shí)際情況是廣東人在食用貓、狗肉上比外省的數(shù)據(jù)要少得多。這說明廣東人并非如外省人的印象般熱衷于食用貓、狗。
另外，在8種食物當(dāng)中，作為經(jīng)常食用的食物，廣東對(duì)照組和非廣東對(duì)照組的食物排名相差無幾，甚至非廣東居民食用牛蛙的頻率要高于廣東居民（外省，廣東）；但在食用蛇的頻率上，廣東居民還是要比非廣東居民高的（廣東，外?。?。值得注意的是，根據(jù)前面的數(shù)據(jù)，在外省人認(rèn)為廣東人常吃的食物中得票率較高的田鼠、貓、狗肉在廣東對(duì)照組中顯示出極低的食用率，僅有的廣東被調(diào)查者表示經(jīng)常吃貓、狗肉，而田鼠作為經(jīng)常吃的食物，得票率為0。這說明廣東人并不常吃貓、狗肉和田鼠。
另外，為了進(jìn)一步了解這8種食物在廣東地區(qū)和非廣東地區(qū)的食用情況，筆者加入了對(duì)飯館是否烹飪這8種食物的調(diào)查，通過對(duì)比“廣東卷”和“外省卷“的數(shù)據(jù)，得出以下結(jié)果：
8種食物中，在外省飯店最常見的是牛蛙，其次是貓、狗肉和蛇。但除了牛蛙以外，其他食材的投票均未超過半數(shù)，表明這些食材在非廣東省地區(qū)的飯店并不常見。而表8的數(shù)據(jù)則顯示了蛇、牛蛙和蠶蛹是廣東本土飯店最常見的三種菜式，投票率均超過了50%。在得票率最少的猴腦（10%）要比得票率最少的蜈蚣（）的百分比要高，而且8種食材的百分比均比表7的百分比要高出許多。這說明在廣東本土飯店，這8種食物作為常見菜肴，要比其他省份的高出許多。這也從側(cè)面反映了廣東飲食較之其他地區(qū)具有“食性雜、食材多”的特點(diǎn)。
根據(jù)上述數(shù)據(jù)，可以歸納出在食用這8種食物上廣東飲食的一些特點(diǎn)：
1、蛇、牛蛙和蠶蛹是廣東人最常吃的三種食材。無論是作為家常菜還是作為廣東本土飯店的菜式，這三種食物都占據(jù)了主要的優(yōu)勢(shì)。
2、廣東人并不常吃田鼠、貓、狗肉和猴腦。在“外省問卷”中，除去得票率最高的蛇和牛蛙，非廣東居民認(rèn)為田鼠、貓、狗肉和猴腦是廣東人常吃的食物。而在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，廣東人并不如外省人所認(rèn)為的那樣喜好吃這三種食物。尤其是田鼠，在“廣東問卷”的數(shù)據(jù)中，得票率很低，在作為飯店的食材中，得票率也靠后。而在統(tǒng)計(jì)食用貓、狗肉的數(shù)據(jù)時(shí)則發(fā)現(xiàn)，外省人較之廣東人，更常食用貓、狗肉，無論是作為家常菜還是飯店的食材，都發(fā)現(xiàn)了這一情況。
3、作為家常菜，廣東人和非廣東人在這8種食物的食用情況上相差不大。表6中的數(shù)據(jù)直觀地反映了這個(gè)特點(diǎn)。在牛蛙的食用率上，非廣東地區(qū)超出了廣東地區(qū)，而蛇的食用率則是廣東地區(qū)較其他地區(qū)高。
4、作為飯店的食材，廣東本土飯店要比其他地區(qū)的飯店更多地青睞于這8種食材。這也說明了在廣東本土飯店，提供了更多的食用“山珍野味、飛禽走獸“的機(jī)會(huì)。一些在外省聽起來匪夷所思的食材，有可能在廣東本土飯店找到。
數(shù)據(jù)顯示，吃蛇和牛蛙確實(shí)在嶺南一代盛行，許多人對(duì)其只知其然，不知其所以然，尤其是對(duì)廣東人好吃蛇這點(diǎn)感到匪夷所思，筆者通過查閱相關(guān)史料，對(duì)廣東人為什么愛吃蛇和牛蛙的習(xí)慣找到了原因。
1、關(guān)于吃蛇。
嶺南人好吃蛇，名之為龍，如把雞、蛇、貓一塊燉稱為“龍虎鳳”。明代蔡汝賢的《嶺南異聞》中記載過一個(gè)故事：有一內(nèi)地商人在嶺南的山上發(fā)現(xiàn)一只與蜈蚣惡斗的巨蛇，最后蚣蛇相斗，商人得利。后被嶺南土人看見，出五十錠黃金買下蛇皮，一百錠黃金買下蛇肉。商人以為大賺，誰知反被土人調(diào)侃：“漢兒不識(shí)寶耳，是乃龍也?！焙髞泶蚵牪胖?，這蛇皮可以制鼓，一張皮可以蒙七鼓，一鼓值百金。可見在當(dāng)時(shí)，蛇皮非常值錢。除了用作制鼓，蛇皮還可以制扇，也能入藥。如今許多商人，也用蛇皮制鞋。都是看中了蛇皮韌而堅(jiān)特點(diǎn)。
嶺南人除了把蛇皮當(dāng)寶，也把蛇肉當(dāng)寶。一在蛇肉鮮美，二在其功效。據(jù)清人吳震方《嶺南雜記》記載：“蚺蛇……性極淫，人卒遇之，取婦女裙褲投擲……或投以婦人衣，則亦盤繞不去?！币虼?，以形補(bǔ)形，吃蛇肉可壯陽；而蛇又屬陰，則補(bǔ)而不燥。因此廣東人認(rèn)為蛇是極好的補(bǔ)品，常見的做法是湯羹或泡酒食用。在一些老廣州家中，尤其是有中壯年男士的，都可見家中用大缸泡制著蛇酒。
除此之外，蛇膽也是好東西?！冻嘌拧酚涊d：“蚺無棄物。蚺蛇三膽，一附于肝者，止痛；一水膽，白漿，止瀉；一膽隨肉，擊其處則隨之，名護(hù)身，最佳，傳避邪殺鬼，佩之吉祥。”
嶺南多丘陵，自然是孕育蛇的好地方，再加之蛇渾身都是寶，這也難怪嶺南人不“見蛇忘義”了。
2、關(guān)于吃蛙。
乾隆時(shí)修的《廣東通志》說：“百粵之民以蛙為上味?！边@點(diǎn)廣東人是是沒有異議的。舊時(shí)所說的蛙可能亦指青蛙，但如今所謂的蛙主要是虎紋蛙，亦叫“水雞”，廣東人也叫“田雞”，跟外省人所稱的“牛蛙”是一個(gè)品種。同蛇一樣，廣東人喜歡吃田雞的原因有二，一是肉質(zhì)鮮美，二是有獨(dú)特的藥效。特別是對(duì)于患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。
現(xiàn)在牛蛙不僅僅是在廣東地區(qū)，在其他省份也是深受喜愛。因此，在如今說來，“食蛙”已經(jīng)不再是廣東人特有情況，而是全中國(guó)普遍的情況。但是，追其溯源，食蛙的習(xí)慣是從廣東地帶流傳出去的。據(jù)史料記載，古時(shí)中州人總笑東南人食蛙，后來南方官員派去浙江任職，才把這種習(xí)慣傳開去。20世紀(jì)60年代初，因三年困難時(shí)期，全國(guó)大部分地區(qū)餓殍滿地，因饑患上水腫的病人很多。當(dāng)時(shí)有一隊(duì)廣東的醫(yī)療隊(duì)到河南參與救助，起初因缺糧而束手無策，后見田地中滿地青蛙，便派人捉拿，去掉內(nèi)臟燉以紅糖，起初那邊的河南人不敢食用，但無奈饑餓難耐，便硬著頭皮吃下，不久水腫即告消失。之后便群起仿效，吃青蛙在當(dāng)?shù)乇悴皇鞘裁床豢伤甲h的事情了。
通過本次調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)，如預(yù)期結(jié)果一樣，非廣東省地區(qū)居民對(duì)現(xiàn)今廣東飲食印象仍停留在以唐朝為代表的廣東飲食階段。也就是外省仍然對(duì)現(xiàn)今的廣東飲食存在一定的偏見和印象誤區(qū)。廣東因其地理位置的原因，確實(shí)一度盛行吃山珍野味、珍奇異獸，給外界留下了敢吃的印象。但隨著時(shí)代的發(fā)展，廣東人的餐桌上也漸漸只剩普通的、為大眾所接受的家常菜。當(dāng)然，也保留了一些古風(fēng)遺跡，如食用蛇、昆蟲等。但總體來說，由于各地區(qū)飲食的交互影響，廣東人在做菜的食材上已做到兼包并蓄，趨于“文明”，不再是像以前所流傳的“蠻荒和殘忍”。不同的只是在口味的喜好和烹飪的方法上，仍然跟其他地區(qū)存有差別。歸結(jié)外省對(duì)廣東飲食存有偏見的原因，一是“我有他無”的特點(diǎn)。也就是廣東較之其他地區(qū)生物的多樣性，使得外省對(duì)沒有見過的物種（但在廣東人看來卻是習(xí)以為常的東西）感到驚奇和新鮮；二是“獵奇”心理?！矮C奇”的結(jié)果就是保留了大量關(guān)于廣東飲食“新奇”的史料，不像一些中原飲食文化，因其習(xí)以為常，反而不足為文，因而不傳。廣東飲食這些“獵奇”的資料經(jīng)過口耳相傳，再加上傳播中的主觀因素，自然容易給其他地區(qū)居民造成廣東人“無所不用其極”的印象。
史料是珍貴的，但是史料的解讀更為重要。嶺南飲食文化的歷史梳理，是表出嶺南社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的重要一環(huán)，也有助于今日社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展。筆者作為一名廣州人，在外界只關(guān)注嶺南飲食“奇”的特點(diǎn)時(shí)不禁思考：廣東飲食還能給外界留下什么，又該如何有所裨益地傳播嶺南飲食文化。比如嶺南的酒，曾經(jīng)力壓劍南春，如今卻為什么雄風(fēng)不再；又比如，珍禽養(yǎng)殖以為珍饈，嶺南曾獨(dú)步千古，今日為何裹步不前；再比如英德乳羊與韶關(guān)鐘乳之類，為何沒有聲勢(shì)浩大地推廣。在這些曾經(jīng)輝煌卻不為外省人所知的飲食文化里，蘊(yùn)含著更多比“獵奇”更有意義的嶺南飲食精粹，這些才是在外省人提起廣東飲食文化時(shí)，腦中該閃現(xiàn)的印象。而廣東飲食文化的推廣，任重而道遠(yuǎn)。首先作為廣東人，要有為自己正身的意識(shí)，當(dāng)外省對(duì)廣東飲食文化存在誤區(qū)的時(shí)候，我們可以做些什么，應(yīng)該報(bào)以何種態(tài)度。這些都值得每個(gè)廣東居民認(rèn)真思考。總之，廣東飲食文化的重塑和推廣，需要廣東政府和廣東居民共同的努力。
[1]周松芳.嶺南饕餮.[m].廣州：南方日?qǐng)?bào)出版社.2011。
[3]李肖.論唐朝嶺南的飲食文化[j].首都師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）.1998。
旅游文化的論文篇二
[摘要]通過對(duì)創(chuàng)意城市“3t”理論的分析，提出要實(shí)現(xiàn)城市的可持續(xù)發(fā)展,必須以創(chuàng)意人才、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為核心構(gòu)建創(chuàng)意城市。
并提供一個(gè)開放的、包容的和多樣性的環(huán)境來吸引創(chuàng)意階層促進(jìn)城市的發(fā)展和文化旅游的繁榮。
探討了大學(xué)為創(chuàng)意城市與文化旅游做出的貢獻(xiàn)。
[關(guān)鍵詞]創(chuàng)意城市文化旅游“3t”理論。
專家薩斯基婭?薩森在《全球城市》一書中認(rèn)為全球城市是經(jīng)濟(jì)、政治和文化權(quán)力重合的地方，是全球性的制高點(diǎn)。
而要占據(jù)這個(gè)制高點(diǎn)主要靠城市的靈魂――即城市的創(chuàng)意。
21世紀(jì)是城市競(jìng)爭(zhēng)的世紀(jì)。
這種競(jìng)爭(zhēng)從一定意義上說是城市文化生產(chǎn)力的競(jìng)爭(zhēng)，核心是文化創(chuàng)意的較量。
雖然中國(guó)在本世紀(jì)上半葉的迅速崛起是勿庸質(zhì)疑的，然而中國(guó)的創(chuàng)意水平在世界各國(guó)(2005)中僅居第三十六位，因此如果僅僅靠“madeinchina”模式的超越終究不是真正的可持續(xù)的超越。
城市旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展具有巨大的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用。
然而傳統(tǒng)旅游也因內(nèi)容單調(diào)，方式陳舊，文化內(nèi)涵不足，正經(jīng)歷著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是智能化、知識(shí)化、高附加值的產(chǎn)業(yè)，將其與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合，能產(chǎn)生強(qiáng)大的生命力，提高旅游業(yè)的文化含量，提升城市形象，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，創(chuàng)造新的城市文化氛圍，塑造品牌形象，增強(qiáng)城市綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
2002年florida用美國(guó)有創(chuàng)造力的人在區(qū)位選擇方面的證據(jù)說明，過去是公司區(qū)位吸引了人，現(xiàn)在是有創(chuàng)造力的人口吸引公司。
公司將會(huì)搬到有創(chuàng)造力的人居住的地方。
在美國(guó)有創(chuàng)造力的人喜歡住在對(duì)技術(shù)(technology)、人的才能(talent)和寬松的環(huán)境(tolerance)三因素排名很高的城市，他提出了著名的3ts理論。
florida認(rèn)為創(chuàng)意城市有三個(gè)特征，即要有創(chuàng)意人才、創(chuàng)意階層與寬容的城市文化，即創(chuàng)意人才與創(chuàng)意階層、技術(shù)與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、寬容與創(chuàng)意城市。
1.人才與創(chuàng)意階層。
在創(chuàng)意時(shí)代人力資本或者人才成為主要生產(chǎn)要素，一個(gè)城市的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來自于能夠快速地動(dòng)員這些人才和資源把創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為新商業(yè)產(chǎn)品。
旅游文化的論文篇三
3.旅游景區(qū)不文明行為約束機(jī)制研究。
4.旅游需求波動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)管理與非線性減貧效應(yīng)研究。
5.河北省旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究。
6.促進(jìn)遼寧旅游業(yè)發(fā)展的財(cái)政支持及對(duì)策建議。
7.絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶文化遺產(chǎn)旅游合作研究--以中國(guó)和中亞五國(guó)為例。
8.我國(guó)旅游業(yè)供給側(cè)改革分析。
10.基于模型構(gòu)建的常州休閑旅游發(fā)展的診斷研究--以生態(tài)文明建設(shè)的視角。
11.日本生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)我國(guó)的啟示。
12.環(huán)洞庭湖區(qū)民俗旅游資源開發(fā)的問題與措施。
13.基于游客感知的海南旅游網(wǎng)絡(luò)輿情危機(jī)管理與形象修復(fù)研究。
14.石林縣旅游發(fā)展與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)相關(guān)性分析。
15.長(zhǎng)治市創(chuàng)意旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展探索。
16.皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)集聚及其競(jìng)爭(zhēng)力提升的策略。
17.高校教師旅游動(dòng)機(jī)與旅游消費(fèi)行為分析--以江蘇和安徽兩省部分高校為例。
18.產(chǎn)業(yè)融合視角下黟縣鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展路徑。
19.基于文化創(chuàng)意視角的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)研究--以黃岡市旅游產(chǎn)業(yè)為例。
20.新三農(nóng)視角下的鄉(xiāng)村游和鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)探討--以北川羌族自治縣為例。
旅游文化的論文篇四
一、十二生肖文化的積極內(nèi)涵：
十二生肖具有便于數(shù)年紀(jì)歲的優(yōu)點(diǎn)和吉祥祝福的寄托，具有強(qiáng)大的生命力，得以代代相傳，相沿成習(xí)，是我國(guó)影響面很大的群眾性的傳統(tǒng)民俗。其積極意義主要表現(xiàn)為“團(tuán)結(jié)和諧，吉祥祝福”。十二生肖中的十二種動(dòng)物(龍為虛擬之物)源于先民各部族的圖騰，反映了當(dāng)時(shí)人類對(duì)動(dòng)物的敬畏和崇拜，體現(xiàn)了早期人類與動(dòng)物的親善關(guān)系，這種天人合一、人與動(dòng)物和諧共處的自然觀，對(duì)于現(xiàn)在保護(hù)自然、保護(hù)動(dòng)物仍有積極意義。十二生肖是由中華各民族的圖騰，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)期的選擇組合相融定型而成，是中華民族大團(tuán)結(jié)的產(chǎn)物，現(xiàn)在世界上凡有華人的地方，都有十二生肖。十二生肖連結(jié)著中華民族的每個(gè)家庭每個(gè)人。生肖文化，經(jīng)過二千多年來的發(fā)展和沉淀，豐富而深厚，已深入到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域;生肖動(dòng)物形象，廣及文化藝術(shù)的各個(gè)方面，影響極其廣泛。生肖屬相圍繞“福、祿、壽、喜、富、貴、康、寧”等吉祥內(nèi)容，是每年元旦、春節(jié)的熱門話題，激勵(lì)人們積極向上，是推動(dòng)民族文化持續(xù)發(fā)展的不可忽視的內(nèi)容。十二生肖習(xí)俗，現(xiàn)在不僅僅為中國(guó)所有，已成為世界現(xiàn)象，而且影響越來越大。早在一千多年前，我國(guó)的十二生肖習(xí)俗已開始傳入周邊國(guó)家，現(xiàn)在日本、朝鮮、韓國(guó)、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、蒙古、不丹、越南、泰國(guó)、老撾、菲律賓、新加坡等國(guó)家均有與我國(guó)基本相同或完全相同的生肖習(xí)俗，并已成為這些國(guó)家的主體民族文化的一個(gè)部份。
二、十二生肖文化對(duì)民俗文化的若干影響：
1.生肖和藝術(shù)的關(guān)系。
在人類歷史上，人與動(dòng)物就有著一種特殊的關(guān)系。從原始社會(huì)開始，我們的祖先就認(rèn)為人類與動(dòng)物有著血緣關(guān)系，對(duì)它們的崇拜，勝過了對(duì)人自己。自古至今，人們對(duì)動(dòng)物形象的描繪與刻畫，達(dá)到了很高的水平，十二生肖系列的裝飾圖形脫穎而出，成為中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)史上一顆燦爛的明星，也反映出歷代民間藝人熱情、飽滿的創(chuàng)作精神和對(duì)美好生活的向往。
在古代器物制造方面，早在春秋的青銅器上就雕刻了龍，這里的龍代指是成功者，龍的形象表現(xiàn)出猙獰、神秘和端莊的總體效果。至漢代，它以奔放有力的弧線、精巧的點(diǎn)，構(gòu)成大結(jié)構(gòu)、大動(dòng)勢(shì)的主調(diào)，突破了神秘離奇氣氛的束縛。唐代，又賦予它平和溫馴的人化性格，形成富麗雍容、生機(jī)勃勃的風(fēng)貌。宋元至明清時(shí)期，講究靡麗之風(fēng)，由精工細(xì)巧轉(zhuǎn)向繁瑣堆砌，介與鳳的龍鳳圖案卻始終保持著質(zhì)樸、明朗、簡(jiǎn)練、生動(dòng)的風(fēng)格，具有強(qiáng)烈的生活氣息。唐代繪有龍型圖案的銅鏡因地域不同，它所飾紋的式樣也就各不相同，北方的銅鏡樸素簡(jiǎn)略，南方則制作精巧纖細(xì)，飾紋繁雜和華麗。
在民間美術(shù)領(lǐng)域，生肖文化占有一席之地。利用十二生肖這一題材作為裝飾藝術(shù)，早已是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)普遍內(nèi)容。民間的十二生肖剪紙，很多是代代傳承，變化不大。在構(gòu)圖形式上有全家福式的，有單幅的，也有兩種生肖雙雙入圖的，最常見的是《蛇盤兔》，蛇首兔頭相對(duì)，蛇軀環(huán)繞兔身。因?yàn)樵诿耖g有蛇盤兔，必定富的說法。另外，還有生肖與人物共同構(gòu)圖的，大都是獸面人身，逐一排列。在年畫中，十二生肖也是傳統(tǒng)題材。年畫多以雕刻木版單色或套色印刷。河北武強(qiáng)清代年畫《蓮生貴子圖》，是用紅、黃、綠、紫四色套印，畫面兩個(gè)大圓占了畫幅大部，一圓內(nèi)用兩個(gè)兒童身軀環(huán)繞拼成四孩;另一圓內(nèi)以三個(gè)兒童頭臉、五個(gè)兒童身軀環(huán)繞拼成六孩，圓圈內(nèi)的兒童俯仰臥立。此雙圓之上為生肖圖案，龍、虎、兔居中央，鼠、羊、牛、馬依次排于右側(cè)，蛇、雞、狗、猴、豬依次列在左側(cè)。連生貴子與十二生肖齊備，以祈多兒多女。
生肖文化在藝術(shù)領(lǐng)域具有最大影響及生肖產(chǎn)品中具有最大收藏價(jià)值的是生肖錢幣?！豆佩X大辭典》引《稗史類編》：命錢，面有十二生肖字。張端木日：此錢舊稱命錢，有地支十二字，又有生肖形。生肖之說始于《淮南子》，則此錢不必出于近世也。今此錢有一字者、兩字者、四字者、十二辰全者，大小不等，品種尤繁。因此，生肖幣又稱十二支錢、命錢，也是生肖造型中頗有趣味的一個(gè)品種。生肖錢幣在宋元時(shí)期即有鑄造。有一種是穿孔之上鑄一字，孔下鑄相應(yīng)生肖，如子字幣鑄鼠，亥字幣鑄豬，圖案比較簡(jiǎn)單。另有一種，正面鑄子、丑、寅、卯四字，背面鑄鼠、牛、虎、兔四生肖。還有一種形式，正面鑄午生，背面鑄人、馬圖案;正面鑄酉生，另一面鑄人和雞的圖案，這就突出表現(xiàn)了人與生肖的關(guān)系。
有一種生肖錢，正面為兩重圓圈，內(nèi)圈鑄十二支文字，外圈在同十二支字相應(yīng)處鑄生肖;背面左右敕令字樣，右有托塔神祗，下為神獸。這類古幣，其圖形已超出了單純的地支配生肖的內(nèi)容。另外一種圖案采取連環(huán)珠形式的生肖錢。此種形工正面的生肖分別嵌于十二個(gè)小圓圈內(nèi)，穿孔為圓心，六個(gè)小圓圈圍繞著形成一圈，外圈又由六個(gè)小圓圈圍繞一周，以云紋圖案間隔，十二生肖呈連珠形狀。背面鑄蓮花、蘆荻和雙雁等圖案。
2.生肖和民俗的關(guān)系。
任何一個(gè)民俗文化元素，一旦被民俗主體的人所認(rèn)定、接納并取得共識(shí)，就會(huì)立即約定俗成，習(xí)以為常;一旦這個(gè)民俗文化元素被民俗主體的人們廣泛運(yùn)用到物質(zhì)與精神的重要層面時(shí)，它就要滲透到所有民俗領(lǐng)域產(chǎn)生最有效的文化功能;這種文化元素也就會(huì)轉(zhuǎn)化成民俗主體的一部分民俗屬性。這正是人生活在習(xí)俗中，民俗性格特征化之所在。生肖，就是這種文化元素的典型，它已經(jīng)滲透到億萬人的生命時(shí)間確定和記憶的習(xí)慣中，已經(jīng)滲透到人的賴以生存的生產(chǎn)、消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，滲透到人們的生老病死、婚喪嫁娶的人生重要?dú)v程中，甚至影響到精神層面的信仰與命運(yùn)觀念。人們用生肖取名(如唐伯虎);過“本命年”(自己屬相的那一年)時(shí)穿紅內(nèi)衣、系紅腰帶;在喜慶時(shí)殺豬、剪十二生肖圖……〔2〕十二屬相像影子一樣與每個(gè)人相伴相隨，難以分離。生肖已成為每個(gè)人的出生符號(hào)、生命符號(hào)之一，是每個(gè)人的吉祥物，人們賦予十二個(gè)生肖不同的意義，共同表達(dá)美好的祝愿和心靈的祈求。
陜西有送布老虎的育兒風(fēng)俗。小孩滿月時(shí)，舅家要送去黃布做的老虎一只，進(jìn)大門時(shí)，將虎尾折斷一節(jié)扔到門外。送布老虎是祝愿孩子長(zhǎng)大后像老虎那樣有力;折斷虎尾，則是希望孩子在成長(zhǎng)過程中免災(zāi)免難。山西各地則流行送老虎枕頭的育兒風(fēng)俗。每逢小孩過生日，當(dāng)舅舅的要送外甥一只或一對(duì)老虎枕頭，既可當(dāng)枕頭，又可當(dāng)玩具，還表示祝福。陜西華縣一帶流行“掛老虎饃”的婚姻風(fēng)俗。迎新前，男方的舅家要蒸一對(duì)老虎饃，用紅繩拴在一豐收，新娘一到，便將老虎饃掛在她頸上，進(jìn)門后取下，由新郎新娘分食，表示兩人同甘共苦。值得一提的是，此饃還有公母之分，公老虎饃的頭上有一個(gè)“王”字，表示男子要當(dāng)家為王;母老虎饃的額中有一對(duì)飛鳥，表示妻隨夫飛。每個(gè)老虎脖子前還有一只小老虎，表示祝愿新人早生貴子。
新疆哈薩克放流行“羊頭敬客”的交際風(fēng)俗。新友到來，宰羊招待。吃鈑時(shí)，先端上熟羊頭，羊臉朝向客人的位置，然后主人請(qǐng)客用刀割羊肋肉獻(xiàn)給在坐的長(zhǎng)者，后割一塊羊耳給在座的幼者，再隨意割一塊給自己，然后將羊頭盤捧還給主人。另外，全羊是蒙古、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等民族的傳統(tǒng)佳肴。上席時(shí)，將大塊羊肉放入托盤，擺成整羊武裝，以羊頭獻(xiàn)客。
3.生肖動(dòng)物的象征意義及對(duì)中國(guó)人人格的潛移默化。
從古到今，凡中華民族子孫，每個(gè)人從出生的那一天起，就有一個(gè)生肖屬相伴隨一生，終生不變。這十二種動(dòng)物不再只是單純的自然界動(dòng)物了，人們更是賦予十二個(gè)生肖不同的象征意義，用不同的方式表達(dá)情感，共同表達(dá)美好的祝愿和心靈的祈求。僅舉幾種動(dòng)物的特點(diǎn)和象征意義，闡述生肖對(duì)中國(guó)人人格潛移默化的影響。
龍虎作為十二生肖中相對(duì)威武有力的形象，歷來是廣泛關(guān)注的對(duì)象。在所謂的歌曲排名中經(jīng)常會(huì)見到龍虎榜的字眼。什么是龍虎榜?〈〈新唐書·歐陽詹傳〉〉中說歐陽詹中進(jìn)士時(shí)，與韓愈、李觀、王涯、崔群等天下名士同登一榜，時(shí)稱龍虎榜，意思是名流名家、巨星同聚于此?？匆婟埡突⒌男蜗笤谌藗兊纳钪姓紦?jù)了不可估量的地位。在人們的心目中，老虎是威嚴(yán)與權(quán)勢(shì)的象征，言談舉止一派凜然不可侵犯的王者氣度，是不可得罪的也是惹不起的。民諺中的“老虎的屁股摸不得”、“老虎的胡子誰敢摸?”、“老虎未吃人，樣子嚇殺人”有其本質(zhì)的深層含義，表現(xiàn)出某種人生哲理，或提示事物的本質(zhì)特征，或是人們生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，或者在這些諺語的背后，潛藏著意味和生活的情趣。這種諺語實(shí)際上是種比喻，可能是某種象征，都是思維的美麗之花，是人們出于某種目的而設(shè)想或虛構(gòu)出來的。又如：“老虎頭上撲蒼蠅”、“老虎頭上搔癢”、“兩虎相斗，必有一傷”、“羊披上虎皮，見到老虎還是害怕”、“羊跟老虎交朋友，總有一天會(huì)吃虧”、“豬給老虎拜年，有去而無歸”、“苛政猛于虎”、“不入虎穴，焉得虎子?”、“山中無老虎，猴子稱大王”……從這些故事的歷史背景及產(chǎn)生的社會(huì)心理來看，他們反映了人類在強(qiáng)敵面前保護(hù)自己、免受虎害的心理。但在另一個(gè)方面人們對(duì)于生肖又寄予生活的思考。老虎雖然威武兇猛，但也有英雄壯士不畏虎兇虎威，有勇氣有膽量去打“虎”.人們將“虎”與某種強(qiáng)權(quán)惡勢(shì)聯(lián)系起來以英勇無畏之氣魄去“打虎”、“斗虎”、“滅虎”，這里的“虎”已不是自然界之虎，而是強(qiáng)權(quán)惡勢(shì)力的象征之物。而敢于同強(qiáng)權(quán)之“虎”抗?fàn)幍娜缥渌伤频拿耖g勇士則是人人稱道的英雄，也是社會(huì)所頌揚(yáng)的理想的人文至士形象。
龍?jiān)谥袊?guó)傳統(tǒng)文化中是權(quán)勢(shì)、高貴、尊榮的象征，又是幸運(yùn)和成功的標(biāo)志.歷朝歷代的統(tǒng)治者把自己自詡為“真龍?zhí)熳印保蟠鸀椤褒堊印薄褒垖O”?；蕶?quán)的至高無上權(quán)威在龍這個(gè)虛擬的生肖形象下變得高不可攀。而那些敢于對(duì)抗皇權(quán)的行為稱為“拔龍須”“剝龍磷”等。
在這些話語中體現(xiàn)了勞動(dòng)人民不畏權(quán)貴的反抗精神，“龍”也重新賦予了新的意義，寄托了勞動(dòng)人民反抗壓迫的愿望。龍的文化象征意義是出類拔萃，不同凡俗。人們常常把那些志向高潔、行為不俗、很有能耐、出息和成就的人稱為龍。如諸葛亮自謙為“臥龍”。
旅游文化的論文篇五
在明代貴州地方官學(xué)的體系中,包含有府學(xué)、州學(xué)、縣學(xué)、司學(xué)及衛(wèi)學(xué).而衛(wèi)學(xué)在其中占有重要地位.
在明代貴州,府一級(jí)均設(shè)有學(xué).永樂十一年置貴州等處承宣布政使司時(shí),貴州領(lǐng)有府八,州一,縣一,宣慰司一；后領(lǐng)府十,州九,縣十四3.這其中各府州縣司雖還略有變置,在明末基本穩(wěn)定下來.相應(yīng)的各府州縣司學(xué)的設(shè)置亦存在一個(gè)變化的設(shè)置過程：貴州宣慰司儒學(xué)置于洪武二十五年4,永樂五年時(shí)設(shè)有湖廣思南、思州二宣慰司儒學(xué)5,由于永樂十一年時(shí)將二宣慰司地改置八府,隸屬貴州6,于是分別于永樂十一年設(shè)思州府學(xué),永樂十三年設(shè)思南府學(xué)1,至于八府之中的剩余六府：鎮(zhèn)遠(yuǎn)、石阡、烏羅、銅仁、新化、黎平,于永樂十二年十月下詔設(shè)六府儒學(xué)2,但宣德九年時(shí),新化府廢,將其所領(lǐng)俱屬黎平府3,正統(tǒng)三年又革烏羅府,所屬歸入銅仁府4.此后在剩余六府基礎(chǔ)上又增四府,分別為：程番、都勻、安順、平越.程番府學(xué)于成化十一年設(shè)5,后改貴陽府學(xué)6；都勻、安順、平越三府學(xué)則分別由原都勻、普定、平越衛(wèi)學(xué)改置而來.至于州一級(jí),永樂十三年將貴州普安安撫司改普安州,隸貴州布政司7后,永樂十五年亦將原普安安撫司儒學(xué)改為普安州儒學(xué)8；定番州則先為程番府學(xué),在程番府移入省城改貴陽府學(xué)之后,萬歷年間于其原中峰書院故址上另建州學(xué)9；黃平州學(xué)則于萬歷三十一年增設(shè)10.其余六州：鎮(zhèn)寧、永寧、廣順、開州、麻哈、獨(dú)山均為附學(xué)11.十四個(gè)縣中,婺川縣于嘉靖十九年建學(xué)12；印江縣學(xué)由郡人御史蕭重望萬歷二十七年題,郭子章會(huì)同御史宋興祖覆題建13；新貴縣學(xué)則于萬歷二十八年由郡人御史李時(shí)華題,萬歷三十一年增設(shè)14；永從縣儒學(xué)隆慶間建,但在萬歷六年時(shí)巡撫都御史嚴(yán)清、巡按秦時(shí)吉題革15；湄潭縣學(xué)于萬歷四十八年建16.其余九縣：、安化、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、施秉、龍泉、貴定、清平、銅仁、余慶則沒有建學(xué).可見在明代貴州境內(nèi),府學(xué)教育發(fā)展尚屬良好,十府中均有設(shè)學(xué),而州學(xué)及縣學(xué)則發(fā)展較為落后,九個(gè)州中僅有三處設(shè)學(xué),十四個(gè)縣中即便加上后被廢置的永從縣學(xué),也僅有五縣有學(xué).衛(wèi)學(xué)相較之而言,總數(shù)上和府州縣學(xué)相當(dāng),在明代貴州都指揮使司所屬的二十個(gè)衛(wèi)中,除貴州衛(wèi)、貴州前衛(wèi)附學(xué)貴州宣慰司,永寧衛(wèi)附學(xué)永寧宣撫司,普安衛(wèi)附學(xué)普安州,鎮(zhèn)西衛(wèi)附學(xué)威清衛(wèi)外,其余各衛(wèi)均設(shè)有學(xué),所占比重大.再比照時(shí)間,可以發(fā)現(xiàn)州學(xué)及縣學(xué)大多在萬歷年間所設(shè),而衛(wèi)學(xué)則多設(shè)于宣德、成化年間.若以萬歷年間為段限,在此以前,貴州官學(xué)中衛(wèi)學(xué)的數(shù)量實(shí)多于府州縣學(xué)數(shù)量.
設(shè)學(xué)的比重較大,數(shù)量占有一定優(yōu)勢(shì),再加上衛(wèi)所中遷戍的軍士多來自中州等教育狀況相對(duì)良好之地,生徒具有一定教育基礎(chǔ),使得衛(wèi)學(xué)的教育狀況較為良好,其在科舉中式中亦有突出表現(xiàn).參照明代貴州最晚編纂的一部通志——萬歷《貴州通志》中的科舉中式情況,在該書成書以前,貴州共有舉人一千一百四十五人,其中貴州宣慰司學(xué)占了二百八十六人,為全省之冠,永寧衛(wèi)附永寧宣撫司學(xué),占了一百零九人,其余各衛(wèi)學(xué)共有舉人四百零一人,占到總數(shù)的百分之三十五點(diǎn)一,科舉優(yōu)勢(shì)也十分明顯.
在地理位置上,衛(wèi)學(xué)也具有著優(yōu)勢(shì).其依衛(wèi)所而分布于省內(nèi)的主要驛道上,交通相對(duì)便利,更利于文化的傳播.貴州驛道在元代時(shí)就已開始構(gòu)建,明代主要是在其基礎(chǔ)上加以維護(hù)增修,洪武十五年朱元璋即諭水西、烏撒、烏蒙、東川、芒部、沾益諸酋長(zhǎng)曰：“今遣人置郵驛通云南,宜率土人隨其疆界遠(yuǎn)邇,開筑道路,其廣十丈.準(zhǔn)古法以六十里為一驛.”1,洪武二十一年在“湖廣五開至靖州置驛十二”2,洪武二十四年又“遣官修治湖廣至云南道路”3.這其中最為重要的為由湖廣經(jīng)貴州到達(dá)云南的驛道,“云南、湖廣之間,惟恃貴陽一線”4,其由湖廣辰州過鎮(zhèn)遠(yuǎn)經(jīng)貴陽、安順斜跨貴州全省,由亦資孔驛入云南.若以貴陽為中心,又可被分為湘黔和滇黔兩段.平溪衛(wèi)學(xué)、偏橋衛(wèi)學(xué)、興隆衛(wèi)學(xué)、清平衛(wèi)學(xué)、平越衛(wèi)學(xué)、新添衛(wèi)學(xué)、龍里衛(wèi)學(xué)、威清衛(wèi)學(xué)、平壩衛(wèi)學(xué)、安莊衛(wèi)學(xué)、普定衛(wèi)學(xué)、安南衛(wèi)學(xué)均密集的分布于這一干道之上.而赤水、畢節(jié)、烏撒則控扼由四川經(jīng)貴州到云南的通道,其由“云南沾益州而北,道烏撒,越七星關(guān)趨畢節(jié),而后臻赤水、永寧”5到達(dá)四川,相應(yīng)的這三所衛(wèi)學(xué)亦分布于這條驛道之上.由貴陽經(jīng)都勻到達(dá)廣西的驛道上則分布有都勻衛(wèi)學(xué)（后改府學(xué)）.五開、銅鼓衛(wèi)學(xué)則位于由五開到靖州所置的驛道上.最后設(shè)置的敷勇衛(wèi)學(xué)亦處在省內(nèi)通道奢香所開的龍場(chǎng)九驛上.設(shè)于驛道之上的衛(wèi)所可以保障驛道的暢通,而驛道的暢通則又為衛(wèi)所間文化的傳播提供良好的交通條件,利于衛(wèi)學(xué)的發(fā)展.府州縣學(xué)則略有不同,由于府州縣主要針對(duì)當(dāng)?shù)馗耐翚w流而設(shè),地理位置上多位于苗蠻眾多的山區(qū),王杏對(duì)此有概括性描述“衛(wèi)所衙門設(shè)居沖路,而府州縣司則當(dāng)山谿深峻之間,林菁蒙翳之處”6,其深入苗區(qū),遠(yuǎn)離交通要道.如黎平府“中有九股黑苗,聚落于古州等自古不服中國(guó),今為仲家誘出,焚略邊境,黎平受害特甚”7；石阡府“萬山包裹,獨(dú)處諸郡之中,不和他省接壤,舊志所謂地非四達(dá),鮮有貿(mào)易者也”8；獨(dú)山州更為嚴(yán)重,“荒涼觸目,四面苗彝,凡州中所行,輒皆棘手.錢糧、訟獄無一不問之土司也.憲章典故,毫無足征也,州牧惟尸位而已”9.嘉靖年間的思南、石阡等府則尚還“道理迂遠(yuǎn),原無驛遞衙門”,后因撫巡官議題才添設(shè)兵備一員于思南府駐扎10.區(qū)域的不便對(duì)學(xué)校的設(shè)置和發(fā)展也產(chǎn)生了障礙,府州縣中多數(shù)未有設(shè)學(xué),即便設(shè)置有學(xué)也可能廢置.如黎平府屬永從縣學(xué),隆慶年間建成之后旋而被廢,廣西的荔波縣學(xué)（今屬貴州）,亦因生員“皆苗蠻、傜、僮鴃舌之徒,教養(yǎng)無成,不堪選貢,徒費(fèi)民供,無益國(guó)家”而請(qǐng)罷學(xué)11.衛(wèi)學(xué)較之而言,由于處于交通要道之上,更容易和外地進(jìn)行聯(lián)系,尤其在衛(wèi)學(xué)主要分布的湖廣通往云南的驛道,為省內(nèi)主干道,“往來者多”12,其間不乏謫戍文人,使得這些地區(qū)有更多機(jī)會(huì)接受中原文化浸染,再加上衛(wèi)所本來即是外地漢人遷謫的主要接受地,辦學(xué)基礎(chǔ)更為良好,易得開風(fēng)氣之先.
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地域文化轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品途徑文化是當(dāng)代旅游業(yè)發(fā)展的重要資源，不同地區(qū)的文化又帶著獨(dú)特的地域特征，隨著旅游業(yè)的深化發(fā)展，地域文化與旅游產(chǎn)品的關(guān)系逐漸緊密。在地域文化轉(zhuǎn)化為旅游。
旅游文化的論文篇六
[摘要]傳統(tǒng)文化是指民族在歷史發(fā)展中沉淀下來的文化精華，是民族文化中哲學(xué)、美學(xué)和藝術(shù)的結(jié)晶。中華民族具有五千年的文化發(fā)展歷史，也形成了獨(dú)特的哲學(xué)、美學(xué)體系。這些傳統(tǒng)文化以詩歌、戲劇、小說和散文等文學(xué)形式傳承下來。在上世紀(jì)五四運(yùn)動(dòng)之后，一些傳統(tǒng)文化被當(dāng)做阻礙歷史發(fā)展的精神枷鎖拋棄，因此，我國(guó)的傳統(tǒng)文化一度出現(xiàn)與現(xiàn)代文學(xué)隔離的現(xiàn)狀。在21世紀(jì)的今天，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化是國(guó)力的體現(xiàn)，在現(xiàn)代文學(xué)中體現(xiàn)傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代文學(xué)發(fā)展的新目標(biāo)。
[關(guān)鍵詞]傳統(tǒng)文化;現(xiàn)代文學(xué);批判;繼承。
一、傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。
傳統(tǒng)文化是民族特色和民族風(fēng)貌的集中體現(xiàn)。目前，盡管世界的發(fā)展正朝著全球化邁進(jìn)，但東方人和西方人還是有明顯的區(qū)別，東方人的內(nèi)斂含蓄和西方人的外向粗獷并沒有隨著全球化發(fā)展而改變。盡管同為東方人的民族特征，但表現(xiàn)在不同的民族和國(guó)家也明顯不同，像中華民族和鄰近的日本、韓國(guó)、泰國(guó)等國(guó)家民族相比，雖然都具有內(nèi)斂含蓄的相同點(diǎn)，但民族區(qū)別還是存在的，這就是不同的傳統(tǒng)文化在不同民族體現(xiàn)出來的不同印記。提到中國(guó)的傳統(tǒng)文化，人們首先想到的就是儒家思想的影響。儒家思想是中華民族傳統(tǒng)文化的核心部分，但不是中華傳統(tǒng)文化的全部，中國(guó)傳統(tǒng)文化除了儒家思想，還包括佛教、道教思想，這我還是廣義的傳統(tǒng)文化，如果細(xì)分起來，傳統(tǒng)文化在表現(xiàn)形式上可以分為古詩、古文、詩詞、國(guó)畫、醫(yī)學(xué)、戲劇、民族音樂。在時(shí)間上可以分為原始文化、古代文化、近代文化和現(xiàn)代文化;從社會(huì)層面上可分為宮廷文化、官方文化、文人文化和民間文化;從社會(huì)功用來分，還可以分為名號(hào)文化、服飾文化和禮儀文化等。中國(guó)的傳統(tǒng)文化不僅僅是限于漢民族文化，由于中國(guó)是多民族國(guó)家，因而中國(guó)傳統(tǒng)文化也吸收了其他少數(shù)民族文化。就是在當(dāng)前，我國(guó)的少數(shù)民族文化還有自己的特色，這些文化特色和不同民族的信仰有關(guān)。從信仰來看，我國(guó)漢族人民和大多數(shù)民族信仰佛教和道教，這樣就形成了佛教文化和道教文化。但我國(guó)的少數(shù)民族都有自己的宗教信仰，像西藏地區(qū)藏族人民信仰的喇嘛教、回族人民信仰的^v^教以及部分民族信仰的薩滿教、__，這些不同的宗教信仰形成了不同的民族文化，它們也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。傳統(tǒng)文化以不同的方式存在于人們的生活中，被人們一代一代繼承下來，但隨著社會(huì)的發(fā)展，尤其是全球化進(jìn)程的加快，一些傳統(tǒng)文化正在經(jīng)受著外來文化的沖擊，有的正逐步退出人們的生活。像我國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化中的關(guān)于婚姻方面的“問名、納彩”等文化形式，以及結(jié)婚典禮中的拜天地儀式，在當(dāng)前的社會(huì)中逐步被西方神父證婚儀式所代替。而一些傳統(tǒng)的文化游戲，像充滿文化氣息的對(duì)對(duì)聯(lián)、猜燈謎等高雅活動(dòng)也成為一去不復(fù)返的歷史。從歷史發(fā)展的角度來看，要發(fā)揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化，除了在生活中體現(xiàn)，最主要的還是通過文學(xué)藝術(shù)形式加以傳承。
二、傳統(tǒng)文化在傳統(tǒng)文學(xué)中的體現(xiàn)。
我國(guó)的傳統(tǒng)文化能流傳至今，除了在日常生活中廣泛利用之外，更多的則是通過文學(xué)作品的形式傳承下來的。我國(guó)的文學(xué)作品是以詩歌開始，然后發(fā)展到散文、戲劇、小說這些形式。在我國(guó)最古老的詩歌總集《詩經(jīng)》中，就記載了我國(guó)奴隸社會(huì)時(shí)期人們的勞動(dòng)、生活、祭祀等活動(dòng)。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)的哲學(xué)得到了告訴發(fā)展，“諸子百家”用他們的散文記錄了自己的思想，使后人了解到儒家、墨家、道家、法家的思想內(nèi)涵。到了漢朝，儒家思想成為我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心，在漫長(zhǎng)的封建時(shí)代，我國(guó)的文人都是用儒家思想來作為行事標(biāo)準(zhǔn)。這種文化思想在我國(guó)歷代文學(xué)作品中都有體現(xiàn)。儒家思想對(duì)人的要求是“修身齊家治國(guó)平天下”，對(duì)品德的要求是“仁義禮智信”。儒家思想影響下的中國(guó)人追求的最高目標(biāo)是“治國(guó)平天下”，天下太平是每個(gè)人的最終理想，因此“文死諫，武死戰(zhàn)”成為一種最偉大的獻(xiàn)身。一些有抱負(fù)的文人就將憂國(guó)憂民的思想寫進(jìn)了他們的詩歌中，這些詩歌在《樂府詩》和“建安七子”的詩歌中體現(xiàn)為對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的不滿;在太平年間，詩人們希望人們安居樂業(yè)，所以對(duì)于國(guó)家用人制度、賦稅政策造成的內(nèi)亂憂心忡忡，這種思想從魏晉時(shí)代的鮑照、左思一直延續(xù)到唐宋時(shí)期李白杜甫白居易，以及宋朝的范成大、范仲淹的詩歌中。他們用自己的詩歌表達(dá)對(duì)國(guó)家對(duì)人民的關(guān)心。因?yàn)槿寮宜枷氲淖罡邷?zhǔn)則是“平天下”，因此對(duì)于國(guó)家完整看得高過自己的生命，對(duì)于維護(hù)國(guó)家的尊嚴(yán)也超出了自己的生命的愛惜。因此才有蘇武北海牧羊十八年不變節(jié)，辛棄疾的“欄桿拍遍”的憤慨，陸游的“王師北定中原日，家祭無忘告乃翁”的牽掛，才有南厓海戰(zhàn)后的十萬軍民跳海為宋帝殉葬的壯舉，才有后來鄭思肖的“寧可枝頭抱香死”的不屈。進(jìn)入元朝之后，我國(guó)的戲劇得到了高度發(fā)展，一些生活趣事，歷史典故被編成戲劇廣為流傳，這種老少皆宜的文化形式不斷傳承了歷史文化，還將人們生活中的一些禮儀文化進(jìn)行了傳播。進(jìn)入明朝以后，小說又得到了空前發(fā)展，當(dāng)時(shí)的小說種類繁多，不同題材的小說都宣傳了不同的文化，像才子佳人小說中，大量的詩詞唱和，表現(xiàn)了封建時(shí)代男女相愛的含蓄委婉;而流傳后世的《三國(guó)演義》不僅宣傳了儒家的忠君思想，還將我國(guó)的古代軍事文化做了細(xì)致的描寫;《水滸》宣揚(yáng)的是我國(guó)的俠義文化;《西游記》則是描寫了我國(guó)的佛教文化。我國(guó)明清時(shí)期的戲劇對(duì)傳統(tǒng)文化的傳播，都是以儒家思想為準(zhǔn)則的。像戲劇中對(duì)于愛情的描寫都是突出忠貞不移，在極端情況下有“寧為玉碎不為瓦全”的傾向，像《桃花扇》，將個(gè)人情感和國(guó)家民族氣節(jié)結(jié)合在一起;而《清忠譜》則是為正義，為尊嚴(yán)不惜犧牲個(gè)人性命。這個(gè)時(shí)期流行的小說也是以宣傳儒家思想的忠恕、信義、仁義為主，除了四大名著，像《兒女英雄傳》《三俠五義》這些在民間廣受歡迎的通俗小說，宣傳的是朋友之間的仁義，為了正義而奮斗的主題?！督鹌棵贰泛汀都t樓夢(mèng)》雖然描寫的是家庭生活，沒有直接歌頌仁義，但對(duì)于兩個(gè)大家族走向衰敗時(shí)，那些落井下石的背義之人還是進(jìn)行了諷刺。
三、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文學(xué)的關(guān)系。
現(xiàn)代文學(xué)是從五四運(yùn)動(dòng)之后開始的，以現(xiàn)代白話文寫成的詩歌和戲劇、小說，它們和古代文學(xué)相比，無論是形式還是表現(xiàn)手法都有較大的區(qū)別?，F(xiàn)代文學(xué)對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳播有個(gè)從隔離到傳承的過程。
1、現(xiàn)代文學(xué)與傳統(tǒng)文化的隔離。
五四運(yùn)動(dòng)的爆發(fā)是在我國(guó)民族處在落后、衰微的狀態(tài)之下，一代熱心青年在為民族為國(guó)家的落后深感痛心的同時(shí)，在積極尋找落后的思想根源，認(rèn)為中國(guó)的落后主要是幾千年來思想體系建立在以儒家思想為準(zhǔn)繩的體系之上造成。因此，五四運(yùn)動(dòng)在文化上對(duì)我國(guó)的儒家思想進(jìn)行的徹底否定，將西方的個(gè)性解放思想引進(jìn)到中國(guó)。五四運(yùn)動(dòng)之后的現(xiàn)代文學(xué)對(duì)傳統(tǒng)文化的隔離表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一個(gè)是形式上，用白話文代替了八股文，用現(xiàn)代詩代替了律詩。另一個(gè)是在表現(xiàn)內(nèi)容上，現(xiàn)代文學(xué)受西方影響，表現(xiàn)的是人物個(gè)性和命運(yùn)，對(duì)于傳統(tǒng)文化中的忠孝和節(jié)操對(duì)人性的壓抑進(jìn)行了批判。與此同時(shí)，現(xiàn)代文學(xué)擯棄了中國(guó)傳統(tǒng)的哲學(xué)思想，引進(jìn)了西方一些思想家的哲學(xué)思潮，像叔本華、尼采等人的哲學(xué)。這種隔離在上世紀(jì)前半葉表現(xiàn)得還不明顯，在新中國(guó)建國(guó)之后，尤其是“”時(shí)期，現(xiàn)代文學(xué)對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化隔離現(xiàn)狀發(fā)展到了徹底否定的地步，不僅否定了儒家文化，也否定了佛教文化和道教文化。好在這種狀態(tài)隨著“”的結(jié)束得到了改善。
2、傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代文學(xué)中的體現(xiàn)。
在上世紀(jì)三四十年代，我國(guó)的現(xiàn)代文學(xué)雖然對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承出現(xiàn)了隔離狀態(tài)，但由于作家的思想觀念不同，一部分人認(rèn)為傳統(tǒng)文化落后，但也有一部分作家在作品中用現(xiàn)代的文學(xué)眼光來傳承傳統(tǒng)文化。沈從文在他的小說中以反映湘西地域文化為主，他的代表作《邊城》就將我國(guó)傳統(tǒng)的道教文化中“天人合一”的思想，儒家的“和”“仁”“信”等思想通過小說反映出來。巴金的《家》《春》《秋》是用批判的態(tài)度來描寫封建家族，但對(duì)于封建家族方面的文化也有所涉及。在張恨水的系列小說中，通過對(duì)生活在下層的民間藝人生活的描寫，將我國(guó)的民間曲藝和家族文化都做了比較細(xì)致的描寫。老舍的《四世同堂》描寫的是^v^時(shí)期一個(gè)大家族的遭遇，其中對(duì)于國(guó)家興亡的關(guān)心和我國(guó)古代作品中對(duì)于國(guó)家興亡的看法是一致的。豐子愷的散文集《緣緣堂隨筆》通篇都充滿了傳統(tǒng)的佛教思想，將愛護(hù)生靈，體現(xiàn)童真作為表現(xiàn)主題。葉圣陶等人的作品也同樣反映了當(dāng)時(shí)下層勞動(dòng)人民的疾苦，和我國(guó)古代詩人對(duì)民生的關(guān)注相似。解放后，趙樹理寫的一系列“山藥蛋”派作品，像《李有才板話》《小二黑結(jié)婚》等反映農(nóng)村生活題材的作品，其中也蘊(yùn)含著深厚的傳統(tǒng)文化。“”結(jié)束后，我國(guó)的文學(xué)創(chuàng)作在思想上得到了徹底解放，文學(xué)作品出現(xiàn)了異彩紛呈的局面，出現(xiàn)了大批既有現(xiàn)代文學(xué)特點(diǎn)又有傳統(tǒng)文化特色的文學(xué)作品。像莫言的《紅高粱》，內(nèi)容是反映國(guó)家興亡與個(gè)人的關(guān)系，但表現(xiàn)方式上又綜合了西方的文學(xué)表現(xiàn)手法。阿來的《塵埃落定》，表現(xiàn)的是我國(guó)藏族土司文化小說中有大量的佛教文化的表現(xiàn);而陳忠實(shí)的《白鹿原》反映的是“民族的秘史”，涉及到了我國(guó)傳統(tǒng)的儒家精髓，而白鹿兩家秉承的“耕讀傳家”的治家傳統(tǒng)以及家傳的“修身齊家”的人格理想都對(duì)儒家思想做了詮釋。在當(dāng)代現(xiàn)代文學(xué)對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承方面，值得一提的是黑龍江籍作家遲子建，她的長(zhǎng)篇小說《額爾古納河右岸》，反映東北地區(qū)的少數(shù)民族人生活，其中對(duì)于鄂溫克的歷史、生活現(xiàn)狀以及他們信奉的薩滿教都做了詳細(xì)描寫?！秱蝆v^》則是將偽滿時(shí)期的下層百姓作為表現(xiàn)對(duì)象，表現(xiàn)了東北地區(qū)特有的傳統(tǒng)文化。在她的所有作品中，都是以表現(xiàn)東北地區(qū)的傳統(tǒng)文化、少數(shù)民族文化為主，向世人展示了東北黑土地上的特色文化。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國(guó)的一些著名作家都將工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到對(duì)傳統(tǒng)文化的研究上來，像王蒙對(duì)老子的研究，劉心武對(duì)《紅樓夢(mèng)》的研究?？梢姡S著時(shí)代的發(fā)展，有識(shí)之士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文學(xué)對(duì)現(xiàn)代文學(xué)發(fā)展的主要作用，離開了傳統(tǒng)文化，文學(xué)也失去了民族特性。
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旅游文化的論文篇七
摘要：本文主要分析了寧波東錢湖的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題，提出了利用旅游文化營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí)，通過對(duì)區(qū)域的文化定位分析，形成特色的區(qū)域旅游文化，同時(shí)通過統(tǒng)一的旅游文化產(chǎn)品研發(fā)與整體文化營(yíng)銷，加強(qiáng)對(duì)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)發(fā)展。
一。東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義與作用。
寧波東錢湖位于寧波市東側(cè)，距市中心十五公里，湖的東南背依青山，湖的西北緊依平原，東錢湖作為海跡湖泊，是浙江省最大的內(nèi)陸天然淡水湖。
南北長(zhǎng)8.5公里，東西寬6.5公里，環(huán)湖一周約45公里，全湖面積為20平方公里左右，比杭州西湖大四倍。
東錢湖周圍眾山并列、秀峰崢嶸，千姿百態(tài)；眾山眾水匯成煙波浩淼的東錢湖。
因而素有“西子風(fēng)韻，太湖氣魄”之稱。
隨著多年來東錢湖地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展，已開發(fā)了陶工島、小普陀、野生動(dòng)物園等多個(gè)景點(diǎn)，以及陶公釣磯、余相書樓等“錢湖十景”。
東錢湖離東部新城的距離將縮短至10分鐘，離老城區(qū)的距離將縮短至20分鐘。
寧波乃至長(zhǎng)三角地區(qū)的“后花園”，由此旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性對(duì)寧波東錢湖而言可見一斑。
二。目前東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題。
（一）缺乏有效的旅游發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃。
從東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)布局可以看出，目前東錢湖地區(qū)已開發(fā)了不少旅游景點(diǎn)、休閑娛樂配套設(shè)施、但這些設(shè)施分布分散，而且功能較為單一，良好的湖光山色中錯(cuò)落了不少湖景別墅，這些別墅大多開發(fā)利用了一線湖景土地，缺乏整體規(guī)劃，缺乏城市配套。
同時(shí)如果從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，旅游產(chǎn)業(yè)在東錢湖仍處于弱勢(shì)，東錢湖鎮(zhèn)上仍處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)階段，家庭作坊式制造業(yè)居多，各類基礎(chǔ)設(shè)施仍無法充分滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)需要。
（二）旅游產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善。
以現(xiàn)代旅游業(yè)中旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力=自然風(fēng)光+人文資源+觀光購(gòu)物+主題產(chǎn)品+特色娛樂這一五要素而言，目前東錢湖地區(qū)的主要旅游吸引力還僅在于五項(xiàng)之一的自然風(fēng)光，即處于旅游產(chǎn)業(yè)的觀光旅游這一初級(jí)階段，大部分游客旅游時(shí)間處于周末或節(jié)假日階段，平時(shí)很少，旅游逗留時(shí)間短，很少超過兩天。
旅游產(chǎn)品體驗(yàn)度不夠，娛樂、購(gòu)物、餐飲等相關(guān)旅游特色產(chǎn)品缺乏，除錢湖魚干、土家菜點(diǎn)之類的初級(jí)旅游產(chǎn)品外，游客來東錢湖旅游后沒有可供選擇的特色旅游產(chǎn)品。
并且旅游文化資源發(fā)掘不足，沒有充分挖掘東錢湖地區(qū)的“佛家文化”、“南宋石刻文化”、“福泉茶文化”、“商文化”、“官文化”等旅游文化資源，造成旅游文化吸引力不足，缺乏文化底蘊(yùn)，缺乏從文化上吸引旅游者二次觀光的旅游動(dòng)力。
（三）重大旅游項(xiàng)目少。
基本上平均一年不到一個(gè)大項(xiàng)目，旅游接待能力落后于市場(chǎng)需求，市場(chǎng)需求又拖累類旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使整體旅游產(chǎn)業(yè)處于既不能發(fā)展二產(chǎn)、三產(chǎn)發(fā)展速度又低于期望值的尷尬境地。
（四）旅游營(yíng)銷缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
沒有獨(dú)立的旅游公司與旅游直通車，沒有統(tǒng)一的旅游線路規(guī)劃設(shè)計(jì)，最終觀光客多于休閑度假客，旅游產(chǎn)業(yè)有環(huán)無鏈，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)無法顯現(xiàn)。
三。利用旅游文化營(yíng)銷方式推動(dòng)?xùn)|錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
游客讓渡價(jià)值的大小是決定游客是否滿意的基礎(chǔ)，顧客讓渡價(jià)值是指顧客從擁有和使用的產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的價(jià)值與為取得該產(chǎn)品或服務(wù)所付出的成本之差，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的目的是可贏利地創(chuàng)造顧客價(jià)值，開展旅游文化營(yíng)銷，挖掘景點(diǎn)文化價(jià)值，重塑景點(diǎn)品牌形象，是旅游營(yíng)銷可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
是提高游客讓渡價(jià)值的最直接、最有效的途徑，也是增強(qiáng)旅游景點(diǎn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。
那么針對(duì)寧波東錢湖區(qū)域，我們?cè)撊绾芜x擇合適的旅游文化營(yíng)銷方式呢？
（一）找準(zhǔn)區(qū)域旅游文化定位。
阿育王寺為我國(guó)佛教“中華五山”之一，至今有1700多年歷史，因寺內(nèi)珍藏佛國(guó)珍寶“釋迦牟尼真身舍利”而聞名中外。
深入實(shí)際，組織民眾起堤堰、決陂塘，疏浚水道，留下了眾多古湖工水利遺跡，南宋史氏家族因匡扶正義、鏟除奸佞而聲名遠(yuǎn)播，留傳下“一門三丞相、四世兩封王”的佳譽(yù)美談。
其余如商文化、佛教遺產(chǎn)文化等都具有明顯的文化特色，各文化要素互相結(jié)合，形成了集多種文化特色于一體的東錢湖特色區(qū)域文化。
（二）推出特色文化產(chǎn)品。
目前東錢湖特色旅游產(chǎn)品不多，只有在找準(zhǔn)文化定位后，才能推出附加值高，吸引力強(qiáng)的旅游產(chǎn)品，如仿制石雕、福泉茶酒、佛教文化產(chǎn)品、錢湖魚干蝦干、特色農(nóng)產(chǎn)品等，而這些產(chǎn)品靠個(gè)體農(nóng)戶或企業(yè)是沒有力量推出的，只有通過政府部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)，組織特色旅游文化產(chǎn)品研發(fā)，并加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，才能形成東錢湖獨(dú)特的文化旅游產(chǎn)品。
在不同文化品味中吸引多方面的旅游客源，有效形成旅游地的特色文化魅力產(chǎn)品。
（三）加強(qiáng)文化營(yíng)銷推廣整體性。
如果導(dǎo)游的解說不到位，沒有將景點(diǎn)的文化內(nèi)涵有效地傳播出來，容易給游客造成“該景點(diǎn)不值得一看”的誤解，這對(duì)景點(diǎn)的產(chǎn)品價(jià)值和形象價(jià)值無疑是個(gè)不可估量的詆損。
因此，在旅游文化營(yíng)銷推廣時(shí)不但設(shè)計(jì)開發(fā)要符合游客的需要，而且在游客游覽和欣賞的同時(shí)，要以適當(dāng)?shù)姆绞綄⒕坝^隱含的文化價(jià)值揭示并傳播到游客中去，使游客能感受到文化的熏陶，景點(diǎn)的價(jià)值。
這就要求景點(diǎn)的開發(fā)設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)、管理、營(yíng)銷等部門密切配合，形成一個(gè)整體，并在統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下運(yùn)行，由于景點(diǎn)與旅行社間的特殊關(guān)系，景點(diǎn)在考慮充分發(fā)揮旅行社的人力資源優(yōu)勢(shì)時(shí)，可以采取縱向一體化戰(zhàn)略，即通過控制一個(gè)關(guān)系專用性旅行社來控制導(dǎo)游，從而加強(qiáng)文化營(yíng)銷的推廣整體性，提升景點(diǎn)的游客價(jià)值。
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旅游文化的論文篇八
據(jù)國(guó)家旅游局對(duì)較大旅游安全事故的統(tǒng)計(jì)，2006年至2009年，國(guó)家旅游局共收到各地報(bào)送的涉旅突發(fā)事件211起，造成540多人死亡、1650多人受傷。2010年前10個(gè)月，共收到各地報(bào)送的涉旅突發(fā)事件38起，造成111人死亡、340人受傷?？梢娐糜涡枰Ｕ?。雖然旅游保險(xiǎn)應(yīng)需而生，卻得不到充分的關(guān)注。為切實(shí)加強(qiáng)旅游保險(xiǎn)的宣傳工作，進(jìn)一步深化“旅保合作”，國(guó)家旅游局、中國(guó)保監(jiān)會(huì)決定在2011年6月27日-7月3日開展“旅游保險(xiǎn)宣傳周”活動(dòng)，并將其納入行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的總體安排中。由此可見，旅游保險(xiǎn)已經(jīng)引起政府主管部門的重視。然而，目前旅游保險(xiǎn)業(yè)在中國(guó)仍正處于探索階段，旅游保險(xiǎn)商品稀缺、還不成熟不完善，同時(shí)國(guó)人對(duì)旅游保險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)還很模糊，旅游保險(xiǎn)需求不足。
本文以投保主體為建立旅游保險(xiǎn)商品體系的主要依據(jù)，便于進(jìn)一步明確旅游保險(xiǎn)商品開發(fā)的范圍和類型，為旅游保險(xiǎn)商品開發(fā)提供指導(dǎo)性意見；同時(shí)也為旅游保險(xiǎn)有針對(duì)性的實(shí)施營(yíng)銷策略奠定基礎(chǔ)。
一、旅游保險(xiǎn)的概念界定。
根據(jù)旅游的含義和《中華人民共和國(guó)保險(xiǎn)法》中對(duì)保險(xiǎn)定義，筆者將旅游保險(xiǎn)的概念界定為：旅游者、旅游企業(yè)或其他投保人，根據(jù)旅游保險(xiǎn)合同的約定向旅游保險(xiǎn)人支付旅游保險(xiǎn)費(fèi)，旅游保險(xiǎn)人對(duì)于合同約定的在旅游過程中可能發(fā)生的事故所造成的財(cái)產(chǎn)損失承擔(dān)賠償保證金責(zé)任，或者造成被保險(xiǎn)人死亡、傷殘、疾病時(shí)承擔(dān)賠償保證金責(zé)任的商業(yè)保險(xiǎn)行為。
旅游保險(xiǎn)的投保人可以是旅游者個(gè)人、旅游企業(yè)，也可以是其他相關(guān)個(gè)人或組織；被保險(xiǎn)人通常是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者；保險(xiǎn)標(biāo)的是旅游保險(xiǎn)合同中規(guī)定的旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者自身及其財(cái)物；保險(xiǎn)人目前主要是保險(xiǎn)企業(yè)；受益人一般是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者本人或其指定的其他受益人；保險(xiǎn)方式為旅游保險(xiǎn)合同。
二、中國(guó)旅游保險(xiǎn)商品發(fā)展簡(jiǎn)史及現(xiàn)狀。
中國(guó)從20世紀(jì)80年代末期才開始辦理旅游保險(xiǎn)商品業(yè)務(wù)，但是旅游保險(xiǎn)商品以旅行社責(zé)任險(xiǎn)為主。直到1999年中國(guó)人壽保險(xiǎn)在國(guó)內(nèi)首家推出了《旅游意外保險(xiǎn)》條款，隨后其他保險(xiǎn)企業(yè)紛紛仿效，旅游保險(xiǎn)漸成規(guī)模。2004年留學(xué)歐洲的中國(guó)留學(xué)生創(chuàng)辦了“窮游網(wǎng)”，聯(lián)合全球領(lǐng)先的安聯(lián)保險(xiǎn)集團(tuán)和世界最大救援機(jī)構(gòu)之一：蒙迪艾爾，為全球的窮游網(wǎng)網(wǎng)友出境旅游提供旅游保險(xiǎn)服務(wù)。這是中國(guó)專業(yè)旅游保險(xiǎn)商品探索階段的開始。
目前，旅行社責(zé)任保險(xiǎn)雖然仍是中國(guó)旅游保險(xiǎn)市場(chǎng)的主要商品，但各保險(xiǎn)企業(yè)已競(jìng)相推出不同種類、不同保障范圍和程度的旅游保險(xiǎn)。例如中國(guó)平安保險(xiǎn)推出的旅游保險(xiǎn)有境外旅游保險(xiǎn)-快樂旅程e款、國(guó)內(nèi)旅游-自助游保險(xiǎn)、國(guó)內(nèi)旅游-戶外運(yùn)動(dòng)保險(xiǎn)、國(guó)內(nèi)旅游-自駕游保險(xiǎn)。其保障項(xiàng)目包括意外傷害、意外殘疾、意外身故、醫(yī)療費(fèi)用補(bǔ)償、緊急醫(yī)療救援、高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)、旅行延誤、履行期間家庭財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、行李托運(yùn)損失、隨身行李損失、旅行票證損失等多種類型。
這些旅游保險(xiǎn)品種多以旅游類型命名，但保障項(xiàng)目的重復(fù)性大，而且保障標(biāo)準(zhǔn)和程度參差不齊，保險(xiǎn)內(nèi)容和保障范圍仍具有很大的局限性，造成旅游保險(xiǎn)商品繁多雜亂、魚龍混珠的局面。因此，旅游保險(xiǎn)商品市場(chǎng)亟待整理、規(guī)范、擴(kuò)充和完善。
三、旅游保險(xiǎn)商品體系初探。
1、旅游企業(yè)投保的旅游保險(xiǎn)。
由旅游企業(yè)投保的旅游保險(xiǎn)主要有：旅行社責(zé)任保險(xiǎn)、旅游交通保險(xiǎn)、旅游餐飲保險(xiǎn)、旅游飯店保險(xiǎn)、景點(diǎn)景區(qū)旅游保險(xiǎn)、購(gòu)物場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)、娛樂場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)、會(huì)展旅游保險(xiǎn)等。以上旅游保險(xiǎn)中，除會(huì)展旅游保險(xiǎn)之外，保險(xiǎn)其投保人是各旅游企業(yè)；被保險(xiǎn)人及受益人均是旅游者以及受旅行社委派并為旅游者提供服務(wù)的工作人員。其保險(xiǎn)標(biāo)的有所區(qū)別：
旅行社責(zé)任險(xiǎn)的標(biāo)的是旅行社在組織、接待旅游活動(dòng)中，由于旅行社及其工作人員的責(zé)任導(dǎo)致被保險(xiǎn)人的人身傷亡及財(cái)產(chǎn)損失。
娛樂場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是娛樂場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在其經(jīng)營(yíng)的娛樂場(chǎng)所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險(xiǎn)人遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
購(gòu)物場(chǎng)所責(zé)任保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是購(gòu)物場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在其購(gòu)物場(chǎng)所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險(xiǎn)人遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失（不包括由所購(gòu)物品質(zhì)量問題引起的損失）。
景點(diǎn)景區(qū)旅游保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是因景區(qū)（景點(diǎn)）的疏忽或過失發(fā)生意外事故，造成景區(qū)（景點(diǎn)）內(nèi)接待的被保險(xiǎn)人（包括根據(jù)景點(diǎn)的規(guī)定享受免票待遇的旅游者）人身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失。
旅游餐飲保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是餐飲經(jīng)營(yíng)者在其餐飲場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)提供與其營(yíng)業(yè)性質(zhì)相符的食品時(shí)，因疏忽或過失造成第三者食物中毒或其他食源性疾患或人身傷亡。
旅游飯店保險(xiǎn)標(biāo)的是在飯店場(chǎng)所內(nèi)，因飯店經(jīng)營(yíng)者疏忽或過失造成接待的被保險(xiǎn)人遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
旅游交通保險(xiǎn)標(biāo)的是被保險(xiǎn)人在乘坐承運(yùn)人提供的交通工具（交通工具指客運(yùn)飛機(jī)、客運(yùn)列車、客船、旅游大巴車）的途中遭受人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
會(huì)展旅游保險(xiǎn)的保險(xiǎn)標(biāo)的是展覽會(huì)的舉辦單位（含主辦單位和承辦單位）或參展單位、或場(chǎng)館單位、或承攬施工單位等與展覽活動(dòng)相關(guān)的其他單位，或上述單位雇請(qǐng)的人員在會(huì)展場(chǎng)所進(jìn)行展出工作、裝卸展品、運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器以及其他與展覽相關(guān)的活動(dòng)中，因疏忽或過失引起的下列各項(xiàng)損失或費(fèi)用：(1)對(duì)于所租用展覽場(chǎng)所的建筑物、各類固定設(shè)備及地面、地基的損失；(2)由于所雇請(qǐng)的工作人員的人身傷亡引起的撫恤金、醫(yī)療費(fèi)和其他有關(guān)費(fèi)用；(3)由于第三者的人身傷亡，所引起的撫恤金、醫(yī)療費(fèi)和其他有關(guān)費(fèi)用。
2、旅游者投保的保險(xiǎn)。
由旅游者投保的保險(xiǎn)主要有旅游產(chǎn)品保險(xiǎn)、自助旅游保險(xiǎn)、自駕旅游保險(xiǎn)等。此種類型的旅游保險(xiǎn)商品被保險(xiǎn)人是旅游者自身及其財(cái)產(chǎn)；受益人是旅游者本人或其家人。
旅游者保險(xiǎn)是為游客提供旅游風(fēng)險(xiǎn)保障的一系列保險(xiǎn)產(chǎn)品之總稱，如旅游意外險(xiǎn)等。對(duì)于以下游客在旅游期間可能遭受的風(fēng)險(xiǎn)：因遭受意外傷害、突發(fā)急性病等情況造成身體傷害風(fēng)險(xiǎn)；因遭遇航班延誤、證件遺失等事件造成旅行不便風(fēng)險(xiǎn)；因隨身財(cái)物被盜、住宅發(fā)生火災(zāi)等原因造成財(cái)產(chǎn)損失風(fēng)險(xiǎn)；因突發(fā)事件需要緊急救助支持等。保險(xiǎn)公司根據(jù)保險(xiǎn)合同約定負(fù)責(zé)給付保險(xiǎn)金及提供救援服務(wù)。
自助旅游保險(xiǎn)是為自助游游客提供的、以突出自助游期間風(fēng)險(xiǎn)保障的一類旅游者保險(xiǎn)。由于自助游擁有自行設(shè)計(jì)線路、自行組織的特點(diǎn)，因此游客可根據(jù)行程中涉及的活動(dòng)、地區(qū)以及容易發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)選擇適合的保險(xiǎn)產(chǎn)品，或選擇支持自選方式購(gòu)買的產(chǎn)品來自行設(shè)置保險(xiǎn)方案及保額。
自駕游旅游保險(xiǎn)是為旅游者自駕車外出旅游時(shí)面臨日常行車的風(fēng)險(xiǎn)外及一些特殊的風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，提供保障轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)類型。旅游者可以根據(jù)日常行車性能、對(duì)復(fù)雜的路況熟悉程度、旅游線路擁擠程度、高速公路上重大交通事故發(fā)生概率高低、旅游目的地治安、氣候、地理情況等選擇適合自己的保險(xiǎn)。
3、相關(guān)旅游從業(yè)者投保的保險(xiǎn)。
相關(guān)旅游從業(yè)者投保的旅游保險(xiǎn)主要指旅游意外險(xiǎn)。
相關(guān)旅游從業(yè)者出團(tuán)離不開事故多發(fā)的汽車，離不開災(zāi)難最嚴(yán)重的飛機(jī)，因此這實(shí)際上是一份危險(xiǎn)系數(shù)極高的工作，非常需要多一份保障。筆者建議相關(guān)旅游從業(yè)者除了具備基本的五險(xiǎn)之外，還可以投保旅游意外險(xiǎn)。旅游從業(yè)者投保的旅游意外險(xiǎn)與旅游者投保的旅游意外險(xiǎn)基本相同，只是旅游者的旅游意外險(xiǎn)有時(shí)間限制，而旅游從業(yè)人員的旅游意外險(xiǎn)沒有時(shí)間限制。
四、小結(jié)。
以上旅游保險(xiǎn)商品體系是筆者個(gè)人意見，仍需補(bǔ)充完善，尤其保險(xiǎn)公司應(yīng)進(jìn)一步調(diào)查研究具體可行旅游保險(xiǎn)商品，完善旅游保險(xiǎn)商品體系。
旅游文化的論文篇九
早在1977年，旅游人類學(xué)家valenesmith主編的?！秇ostsandguests：theanthropologyoftourism》一書中，指出，旅游中“主人”和“客人”兩種文化的接觸和交往（尤其是西方旅游者與非西方主人的交往），使得兩種文化在不斷的借鑒和適應(yīng)中走向趨同。
旅游者在不經(jīng)意間將自己原有的文化帶到了旅游目的地，影響了當(dāng)?shù)鼐用?，也?duì)自身文化產(chǎn)生一定影響。
首先，旅游是一種跨文化傳播活動(dòng)，是人們?yōu)榱诵蒺B(yǎng)、娛樂和運(yùn)動(dòng)等目的，離開日常生活范圍所進(jìn)行的暫時(shí)性的地域空間移動(dòng)。
由于傳播的雙向性特征，旅游者負(fù)載著原有文化內(nèi)涵，前往相異空間，既是信息的接受者，又是信息的發(fā)出者。
其次，旅游是一種基于愉悅的、跨越地理空間的人類行為，它的跨文化傳播不同于大眾傳播媒介的跨文化傳播。
它是一種接觸“真實(shí)世界”而非“媒介世界”的直接傳播方式。
它是文化與文化之間、人與人之間親身的、直接的、互動(dòng)的、即時(shí)的、感知的交流與傳播，而不是那種通過媒介來間接、外在地獲得真實(shí)世界映像式的交流和傳播。
因此，旅游中的跨文化傳播，主要是基于人際交流的傳播形式，是個(gè)體與個(gè)體之間的溝通、交流。
而在旅游過程中，旅游者則以新的角色活動(dòng)于新的環(huán)境中，他們可能不受其原有身份的約束，但卻無法脫離自己的傳統(tǒng)文化習(xí)慣，并要把自己的文化傳播至目的地。
第一，旅游滿足了旅游者的文化需求。
旅游活動(dòng)實(shí)質(zhì)是一種心理和情感體驗(yàn)，旅游者的文化需求是以精神需求為主的。
例如，居住在舒適寬敞的洋房里的歐美人為了滿足旅游者對(duì)異域古昔生存方式的體驗(yàn)的心理需求喜歡住一住北京的四合院或云南的傣族山寨。
走在北京的王府井大街上，難免會(huì)來兩串“糖葫蘆”加兩塊“油炸臭豆腐”。
旅游者在進(jìn)行這一行為時(shí)決不會(huì)將其作為一種維生手段，而是作為一種異己文化現(xiàn)象來看待和體驗(yàn)。
第二，旅游實(shí)現(xiàn)了不同文化背景的旅游者之間的交流。
在同一旅游群體中也許會(huì)有來自不同地域的旅游者。
不同文化背景的旅游者聚集在一起進(jìn)行旅游活動(dòng)，難免會(huì)發(fā)生文化上的碰撞和沖突。
比如，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)沿海城市的游客和西部地區(qū)的游客，北方游客和南方游客，外國(guó)游客和中國(guó)游客，國(guó)際團(tuán)隊(duì)中的不同國(guó)家的外國(guó)旅游者，在飲食、生活習(xí)慣、思維觀念、行為方式上總會(huì)有所差異。
文化差異導(dǎo)致不同旅游者之間行為方式的模仿，來自發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)地區(qū)的旅游者的物質(zhì)優(yōu)越感和文明的言談舉止可能會(huì)引起其他旅游者的效仿。
經(jīng)廣大研究者表明，旅游者在旅游過程中的消費(fèi)具有明顯的揮霍傾向。
這其中部分原因是因?yàn)槭芷渌糜握呦M(fèi)行為示范作用的影響。
首先，對(duì)客源地文化的影響。
旅游者從旅游地回來，旅游者根據(jù)自己對(duì)當(dāng)?shù)匚幕恼J(rèn)知、體驗(yàn)而向他人或自身社會(huì)轉(zhuǎn)述而形成的文化傳播對(duì)自己經(jīng)歷和旅游地風(fēng)光人情的轉(zhuǎn)述、回憶和主動(dòng)進(jìn)行的文化傳播。
旅游文化的論文篇十
摘要：二人轉(zhuǎn)是東北地區(qū)廣泛流行的民間藝術(shù)，具有表演形式簡(jiǎn)單、演出季節(jié)性強(qiáng)、表演風(fēng)格熱烈火爆、粗獷豪放等特點(diǎn)，這是東北地區(qū)平原廣闊、地廣人稀、氣候寒冷、環(huán)境閉塞以及文化積淀貧瘠等多方面地域文化特征的反映。人們對(duì)二人轉(zhuǎn)各執(zhí)己見、褒貶不一，但二人轉(zhuǎn)仍然以不可阻擋之勢(shì)走紅于當(dāng)代民間，甚至走上了以主流意識(shí)為導(dǎo)向的社會(huì)藝術(shù)大舞臺(tái)，這無疑證明了二人轉(zhuǎn)這種藝術(shù)形式頑強(qiáng)的生命力。
關(guān)鍵詞：二人轉(zhuǎn)：地域文化：東北地區(qū)。
二人轉(zhuǎn)是東北黑土地土生土長(zhǎng)的地方戲曲形式，帶有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和山野情趣，充滿了大東北的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情，在東北民間就有“寧舍一頓飯不舍二人轉(zhuǎn)”的說法，老百姓對(duì)二人轉(zhuǎn)的癡迷程度由此可見一斑。二人轉(zhuǎn)也是一部全面反映東北地區(qū)人文地理、歷史文化、風(fēng)土人情的百科全書，是東北地區(qū)最有代表性的民間藝術(shù)表現(xiàn)形式。二人轉(zhuǎn)作為一種文化符號(hào)，反映的是東北地域文化的特色，同時(shí)也反映出這個(gè)地域文化的精髓和魅力所在。近年來，二人轉(zhuǎn)所散發(fā)的藝術(shù)魅力受到越來越多人的青睞，借助傳媒的力量，其流行范圍甚廣?？梢哉f，雅俗共賞的二人轉(zhuǎn)藝術(shù)已然成為普通老百姓茶余飯后文化生活的重要組成部分。那么，探究二人轉(zhuǎn)的地域文化就要從其發(fā)源說起。
關(guān)于二人轉(zhuǎn)到底起源于哪里眾說紛紜，如果想要詳細(xì)地追其源頭還是比較困難的。因?yàn)槎宿D(zhuǎn)藝術(shù)產(chǎn)生于民間，與其發(fā)展歷史相關(guān)的文獻(xiàn)記載不是很全面，但是目前有2種觀點(diǎn)還是比較有說服力的。
1.1地處遼西走廊東端的黑山縣是二人轉(zhuǎn)的發(fā)祥地之一。
東北二人轉(zhuǎn)已知最早的藝人是王綸生（藝名“老叉婆”）。據(jù)1918年編撰的《錦縣志略》之《名伶》篇記載：王綸生（1723—1776年），名蹇，字綸生，藝名笑塵，錦州鎮(zhèn)遠(yuǎn)堡（今黑山縣）人。1734年（雍正十二年），他在錦州東關(guān)老爺廟演唱“蹦蹦”?！氨谋摹本褪嵌宿D(zhuǎn)當(dāng)時(shí)的民間稱謂，還有俗稱“雙玩藝兒”的，也是二人轉(zhuǎn)最早的稱謂之一。在發(fā)現(xiàn)《錦縣志略》記載王綸生的史料之前，學(xué)者認(rèn)為二人轉(zhuǎn)有250年的歷史。但根據(jù)對(duì)王綸生身世和演出情況的記載，學(xué)者們便把二人轉(zhuǎn)歷史向前推進(jìn)了幾十年，因此便有了“300年二人轉(zhuǎn)”之說。2008年，遼寧有兩位二人轉(zhuǎn)藝人成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，一位是趙本山，另一位就是黑山縣老藝人李秀媛。
1.2二人轉(zhuǎn)與東北地區(qū)的民間薩滿歌舞有密切聯(lián)系。
兩個(gè)人的演唱形式是典型的薩滿教祭祀歌舞形式的承襲，二人轉(zhuǎn)的音樂唱腔來自于薩滿神歌，唱段曲目多數(shù)也出自薩滿神歌。二人轉(zhuǎn)的舞蹈動(dòng)作也與薩滿祭祀歌舞非常相似。這種說法由于薩滿教的失傳也已經(jīng)無從考證了。
二人轉(zhuǎn)能在中國(guó)迅速傳播，吸引人們的主要還是其獨(dú)特的唱腔和俏皮的表演。二人轉(zhuǎn)除了“九腔十八調(diào)，七十二嗨嗨”的多變唱腔之外，在表演上還有“四功一絕”的特點(diǎn)?！八墓Α笔侵刚f、唱、扮、舞，“一絕”是指在表演中運(yùn)用手絹、扇子、大板、玉子板等。唱詞以七言、十句為主，兼有民歌長(zhǎng)短句。說口包括說白和數(shù)板，多用韻白。二人轉(zhuǎn)的唱腔通俗易懂，說口幽默風(fēng)趣，不同地域表現(xiàn)的唱腔特點(diǎn)也不盡相同。二人轉(zhuǎn)在其發(fā)展歷史上按照地域劃分曾經(jīng)形成東、西、南、北四個(gè)流派，這四個(gè)流派在唱腔和表演上各有不同，每個(gè)流派都有自身的特點(diǎn)。東路以吉林市為重點(diǎn)的二人轉(zhuǎn)多舞彩棒，在表演中有武打成分；西路以黑山為重點(diǎn)，這一帶主要受到河北蓮花落唱腔的影響，在唱腔中比較講究板頭；南路以營(yíng)口市為重點(diǎn)，表演風(fēng)格受大秧歌的影響比較大，在唱腔上體現(xiàn)出熱情豪放及歌舞并重的特點(diǎn)；北路以黑龍江北大荒為重點(diǎn)，在唱腔上受到當(dāng)?shù)孛窀璧牡挠绊戄^大，唱腔優(yōu)美，內(nèi)容豐富。這四個(gè)流派在唱腔上取長(zhǎng)補(bǔ)短相互融合，形成了東北二人轉(zhuǎn)獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。在唱腔上形容二人轉(zhuǎn)的藝術(shù)特質(zhì)有一句俗語：“南靠浪，北靠唱，西講板頭，東要棒?！边@也充分說明了二人轉(zhuǎn)在唱腔上具有地域性特色。
遼西地區(qū)二人轉(zhuǎn)的唱腔“純正、優(yōu)美、字重、腔清”，是黑山二人轉(zhuǎn)的特質(zhì)。在過去，因?yàn)楹谏蕉宿D(zhuǎn)表演的內(nèi)容與農(nóng)民生活息息相關(guān)，所以主要觀眾來源是農(nóng)民，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的喜愛，許多農(nóng)民都會(huì)唱上幾句。因?yàn)槎宿D(zhuǎn)的語言多屬于“實(shí)惠磕兒、扎心話、喜興詞、活動(dòng)篇和優(yōu)美句”，從二人轉(zhuǎn)的唱詞和說口能感受到東北人那種真摯樸實(shí)和憨厚有趣的性格。這對(duì)二人轉(zhuǎn)的推廣傳播起到了極為重要的作用。
俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，中國(guó)地域廣闊，人口眾多，在遼闊廣大的土地上，由于地理環(huán)境的差異，居住人群的不同，自然形成了各具特色的地域文化。地域文化在一定程度上決定了一個(gè)地區(qū)的人們的生存狀態(tài)和生存質(zhì)量，決定了人們的生活模式和思維模式。應(yīng)該說是東北地域文化造就了東北人的文化性格和審美情趣，進(jìn)而影響了二人轉(zhuǎn)這一東北民間藝術(shù)的風(fēng)格特征。
3.1從二人轉(zhuǎn)的表演形式來看。
二人轉(zhuǎn)一樹多枝，它的表演形式有三種，最常見的是二人對(duì)唱對(duì)舞，俗稱“雙玩意兒”；一種是只有一個(gè)人邊唱邊舞的獨(dú)角戲，俗稱“單出頭”；另一種是由多個(gè)演員扮角色同臺(tái)演出，俗稱“拉場(chǎng)戲”。二人轉(zhuǎn)的演出方式主要是走村串戶，據(jù)記載，直到20世紀(jì)初，二人轉(zhuǎn)的演出還是：“村店之間，時(shí)有二三人在屋內(nèi)、窩棚等地演唱雜劇”，并逐漸發(fā)展成小戲班，走村串店，在窩棚、地窨子、“子孫窯”（農(nóng)戶家）、打魚人的“網(wǎng)房子”、挖參人的“棒槌營(yíng)子”、大車店等地演出，后來才發(fā)展成為唱“屯場(chǎng)”、唱廟會(huì)、唱江邊碼頭的茶館、長(zhǎng)伐木的“木邦”，唱金礦、煤礦等。這與東北地區(qū)的生存環(huán)境有著密切的關(guān)系。
東北地區(qū)歷史上是少數(shù)民族游牧地區(qū)，幾千年的時(shí)間里，這里雖有很多少數(shù)民族繁衍生息卻依然是未開發(fā)的蠻荒僻野。雖然歷史上這里不時(shí)也有少數(shù)漢族人流入，有人定居，但是相對(duì)于遼闊的大平原而言，仍然是寥寥無幾。所以這里四野茫茫，地廣人稀，廣袤的大平原上，不知相隔多遠(yuǎn)，才能稀疏地見到幾戶人家，居民相對(duì)集中的村鎮(zhèn)非常少，因此很難有固定的戲園子，很難有可供大戲班演出的舞臺(tái)，居民更少有請(qǐng)得起大戲班進(jìn)行文化娛樂活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。在這樣的生存條件下，地方藝術(shù)只有以小而靈活的特點(diǎn)，才能生存下來。二人轉(zhuǎn)演員人數(shù)少，演出形式簡(jiǎn)單，道具較少，有小型樂隊(duì)伴奏即可，各處行走方便，所以才能得以生存和發(fā)展。當(dāng)然“單出頭”的形式在人數(shù)少這一點(diǎn)上似乎更占優(yōu)勢(shì)，但表現(xiàn)力遠(yuǎn)不如“雙玩意兒”，因此二人轉(zhuǎn)便成了最為流行的藝術(shù)形式。
二人轉(zhuǎn)的藝術(shù)特點(diǎn)是集說、唱、舞于一體，以唱為主，且唱且舞，中間加上一些口語說詞，表演時(shí)拿手絹、扇子、竹板等道具，表演過程中不時(shí)加一些類似于雜技的“絕活”，一些藝術(shù)表演的基本要素幾乎都可以在這里找到影子，形成一種“麻雀雖小，五臟俱全”的特點(diǎn)，體現(xiàn)的是一種“自給自足”式的文化意識(shí)，這是東北地區(qū)封閉式文化特征的一種折射。
東北地區(qū)雖然廣闊，但周邊環(huán)境卻是封閉型的，從自然地理風(fēng)貌上看，北部為大小興安嶺，西部為蒙古戈壁，東部為茫茫的太平洋，與中原地區(qū)唯一的通道是山海關(guān)，然而歷史上一旦出現(xiàn)政局動(dòng)蕩，號(hào)稱“天下第一關(guān)”的大門隨時(shí)都會(huì)關(guān)閉，使得這里形成一個(gè)相對(duì)封閉的文化圈。在這樣的地域文化區(qū)域中，“外來文化”難以深入，“內(nèi)部文化”也難以輸出，文化交流十分困難。所以二人轉(zhuǎn)自產(chǎn)生以來，藝術(shù)形式變化較小，發(fā)展水平也難以有較大幅度的提高。相比之下，形成時(shí)間大體相近的京劇，卻能夠在200多年前通過遠(yuǎn)在安徽的“徽班”進(jìn)京，很快發(fā)展為“國(guó)粹”，而二人轉(zhuǎn)盡管與北京近在咫尺，卻只能在東北地區(qū)“轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去”，難以沖破難關(guān)、傳遍全國(guó)、登上大雅之堂。在這樣的地域文化環(huán)境中形成的二人轉(zhuǎn)，不可避免地帶有了封閉式特點(diǎn)，它只能靠自身的“自給自足”進(jìn)行自我調(diào)劑，追求自身藝術(shù)要素上的“小而全”，藝術(shù)技能上的“絕”，這也是它生存的必要保證。
3.2從二人轉(zhuǎn)的演出時(shí)間來看。
在東北民間，二人轉(zhuǎn)演出的季節(jié)性比較強(qiáng)，一般都是在東北地區(qū)的“農(nóng)閑時(shí)間”，在一年之中有兩個(gè)主要階段，一般是從每年的農(nóng)歷九月初秋收結(jié)束開始，至第二年農(nóng)歷三月中旬的春耕時(shí)節(jié)結(jié)束，為演出的第一階段，從每年的農(nóng)歷六月農(nóng)村掛鋤開始直至農(nóng)歷八月初秋收開始時(shí)節(jié)為止，為演出的第二階段。從時(shí)間上看，一年之中大約有八個(gè)月時(shí)間可以演出二人轉(zhuǎn)。
“二人轉(zhuǎn)”是在東北地區(qū)廣泛流行的民間藝術(shù)，作為民間文化藝術(shù)的一種獨(dú)特形式，它植根于黑土地，流行于大平原，扎根于老百姓的心坎上，“寧舍一頓飯，不舍二人轉(zhuǎn)”，這句話道出了“二人轉(zhuǎn)”在老百姓心目中的地位。我相信隨著時(shí)間的推移，東北的二人轉(zhuǎn)一定會(huì)被更多的人所關(guān)注，所喜愛，這種具有地域文化特征的藝術(shù)形式一定會(huì)紅遍全國(guó)，走向世界！
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旅游文化的論文篇十一
研究人文旅游資源次優(yōu)區(qū)的概念、特征和營(yíng)銷模式對(duì)旅游目的地規(guī)劃、開發(fā)，旅游資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展等都具有重要的意義。本文以陜西省安康市旅游發(fā)展為例，從創(chuàng)新開發(fā)旅游資源次優(yōu)區(qū)人文旅游資源和文化旅游產(chǎn)業(yè)集群，進(jìn)行旅游形象塑造和整合營(yíng)銷傳播（imc）的角度，探討了人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的策略。
隨著對(duì)旅游目的地開發(fā)和演變規(guī)律研究的深入，旅游資源次優(yōu)區(qū)研究也得到了學(xué)界的重視。國(guó)內(nèi)主要研究成果是“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念及其相關(guān)研究。許春曉在我國(guó)較早提出“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念，探討其演變規(guī)律和開發(fā)策略，指出旅游資源非優(yōu)區(qū)的補(bǔ)償類型、性質(zhì)、突變概念和依附式開發(fā)理論，以期指導(dǎo)區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)。羅艷菊對(duì)旅游資源非優(yōu)區(qū)開發(fā)的影響因素、非優(yōu)區(qū)的優(yōu)化機(jī)制及理論依據(jù)等進(jìn)行研究，提出開發(fā)的盈利模式。唐文躍分析了旅游非優(yōu)區(qū)的主要特征和開發(fā)的優(yōu)弱勢(shì)，探討了非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的一般規(guī)律，提出了非優(yōu)區(qū)旅游發(fā)展道路。隆學(xué)文討論了旅游非優(yōu)區(qū)的概念和開發(fā)非優(yōu)區(qū)旅游資源的意義，從資源區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位、客源區(qū)位、交通區(qū)位、文化區(qū)位、認(rèn)知區(qū)位等角度分析了旅游非優(yōu)區(qū)的區(qū)位特征。李東和以合肥市為例說明實(shí)施旅游業(yè)空間拓展戰(zhàn)略是旅游資源非優(yōu)大城市旅游業(yè)發(fā)展的重要舉措。彭華從需求驅(qū)動(dòng)角度研究城市郊區(qū)與周邊小城鎮(zhèn)的旅游開發(fā)成功之道。……但現(xiàn)有研究成果均未涉及旅游資源次優(yōu)區(qū)內(nèi)人文旅游資源和自然旅游資源分布不均衡、豐欠程度不一、價(jià)值稟賦不等這些現(xiàn)象。
國(guó)外相關(guān)研究主要是對(duì)旅游地的生命周期現(xiàn)象的研究，如旅游地生命周期理論為研究旅游地演化過程、預(yù)測(cè)旅游地的發(fā)展和指導(dǎo)旅游地的市場(chǎng)營(yíng)銷、規(guī)劃提供了理論框架。其中影響最深遠(yuǎn)的是巴特勒根據(jù)產(chǎn)品周期理論，提出旅游地演化經(jīng)過6個(gè)階段，即探索階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段。chrisryan對(duì)巴特勒旅游地生命周期理論進(jìn)行完善，指出發(fā)掘當(dāng)?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)對(duì)目的地復(fù)興的作用，以及在越來越多的旅游者熱衷尋求“新的”、“未開發(fā)的”旅游目的地的情況下，缺乏“名氣”也可成為旅游目的地的成功開發(fā)和促銷亮點(diǎn)。
本文認(rèn)為旅游開發(fā)的重要基礎(chǔ)是擁有優(yōu)質(zhì)或較為優(yōu)秀的旅游資源?！胺恰痹跐h語中主要是否定的意思，而“次”在漢語中則含有差于、第二的意思。參考經(jīng)濟(jì)學(xué)，“次優(yōu)”的含義是未達(dá)最佳標(biāo)準(zhǔn)的，不最理想的，不最適宜的，不最滿意的，因此本文使用“旅游資源次優(yōu)區(qū)”的提法是較為合適的。
許春曉將旅游資源非優(yōu)區(qū)定義為“在特定地區(qū)內(nèi)，沒有國(guó)家級(jí)和世界級(jí)的知名風(fēng)景名勝區(qū)，缺少骨干旅游景點(diǎn)，并且旅游景點(diǎn)的豐度和密度均不夠，難于形成優(yōu)秀旅游產(chǎn)品的現(xiàn)象”。按旅游資源的成因及屬性，馬耀峰等將旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型。自然旅游資源是構(gòu)成自然環(huán)境的主體要素，是地貌、氣象、水體和生物中具有旅游吸引力的部分，從根本上說是屬于大自然的產(chǎn)物；而人文旅游資源是由人類活動(dòng)所產(chǎn)生，能夠吸引旅游者產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)，并可能被利用來開展旅游活動(dòng)的一切事物。自然旅游資源和人文旅游資源在特定地域內(nèi)的分布是不均等的，存在優(yōu)弱豐疏的差異。由于區(qū)位條件和歷史發(fā)展軌跡的不同，存在這樣一大批自然旅游資源稟賦優(yōu)勢(shì)比較明顯而人文旅游資源相對(duì)貧乏的地區(qū)。如我國(guó)西部很多貧困地區(qū)，長(zhǎng)期交通不便，區(qū)內(nèi)工業(yè)發(fā)展緩慢，人文遺址遺跡較少，但自然生態(tài)資源保存良好，這是其發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)旅游資源的特征和屬性，本文將人文旅游資源次優(yōu)區(qū)定義為，在特定的區(qū)域內(nèi)，由于地理區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位等條件所限和社會(huì)歷史文化發(fā)展軌跡不同，擁有較豐富的自然旅游資源而人文旅游資源特征不明顯、優(yōu)勢(shì)不突出，暫時(shí)難以形成特色旅游形象及產(chǎn)品的現(xiàn)象。
人文旅游資源次優(yōu)區(qū)是一個(gè)相對(duì)概念，具有相對(duì)性、普遍存在性和可演變性的特征。隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、旅游業(yè)的發(fā)展，交通條件的.改善，在科學(xué)的旅游規(guī)劃導(dǎo)引下，憑借區(qū)內(nèi)自然旅游資源優(yōu)勢(shì)，整合、創(chuàng)新區(qū)域文化旅游資源，經(jīng)過成功的旅游形象塑造和旅游營(yíng)銷，人文旅游資源次優(yōu)區(qū)也可成為旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)。
旅游活動(dòng)本質(zhì)上是一種人類對(duì)地理空間選擇、經(jīng)歷和體驗(yàn)的過程，旅游目的地形象能直接影響旅游者的旅游決策和行為選擇。對(duì)于正待開發(fā)或已在開發(fā)中的旅游資源次優(yōu)區(qū)來說，更需要以真實(shí)、獨(dú)特、充滿感召力的旅游形象驅(qū)動(dòng)目的地旅游的發(fā)展。區(qū)域文脈、地脈是區(qū)域自然基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)心理積淀本質(zhì)特征的高度概括，它鮮明地展現(xiàn)了區(qū)域旅游的特色，旅游形象也會(huì)因區(qū)域文化差異而具有鮮明的地域特色。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)中普遍面臨的難題是區(qū)域文化旅游資源匱乏和特色不鮮明，難以塑造具有地域特色、深刻人文內(nèi)涵的旅游形象和旅游產(chǎn)品。文化資源具有延續(xù)性、動(dòng)態(tài)性、可創(chuàng)造性、非獨(dú)占性的特點(diǎn)。mommaashans從增強(qiáng)地點(diǎn)的身份、吸引力和市場(chǎng)地位，進(jìn)行革新和創(chuàng)意，為文化多樣性和文化民族主義探討了文化產(chǎn)業(yè)集群策略，對(duì)文化旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)具有重要的借鑒意義，如基于工業(yè)遺址改造利用而興起的北京798藝術(shù)區(qū)，現(xiàn)已成為京城令人矚目的新旅游吸引物。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)可通過對(duì)區(qū)域文化資源的整合和創(chuàng)新，結(jié)合當(dāng)今旅游市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)，汲取外來優(yōu)秀文化元素，通過文化產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，形成地域旅游文化特色和競(jìng)爭(zhēng)力，將其融合進(jìn)區(qū)域旅游形象塑造、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和旅游發(fā)展之中，進(jìn)行卓有成效的旅游營(yíng)銷，并逐步向旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)演進(jìn)。
——以安康市為例。
1、安康旅游發(fā)展簡(jiǎn)介。
安康市位于陜西省南部，在秦巴山地之間。秦巴山地是我國(guó)亞熱帶與暖溫帶的交界線，山地垂直高度大、氣候復(fù)雜多變，森林垂直帶譜明顯，漢江從西向東縱貫全市，兩山夾一川的地形格局使這座山水之城獨(dú)具特色。長(zhǎng)期以來秦嶺巴山阻隔造成其交通閉塞，經(jīng)濟(jì)落后，目前仍為國(guó)家級(jí)貧困地區(qū)。與分別以秦漢唐歷史文化遺跡著稱的近鄰西安、咸陽等和以楚漢文化歷史遺跡見長(zhǎng)的湖北武漢、荊州、陜西漢中等地相比，其“秦風(fēng)漢韻楚文化”的自我文化定位形象相形見絀。1983年安康曾發(fā)生特大洪災(zāi)，洪水幾乎摧毀安康古城，原縣城內(nèi)歷史文化遺跡和陜南小城建筑格局飽受災(zāi)難。然而其山、水、林特色突出，有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是典型的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)，以觀光旅游產(chǎn)品為主，原旅游形象模糊，旅游商品開發(fā)滯后，旅游產(chǎn)業(yè)鏈短。2007年國(guó)內(nèi)游客為206萬人次，旅游收入7.21億元，國(guó)際游客8000人，旅游外匯收入144萬美元。在周圍西安、重慶、成都、武漢、漢中等具有人文旅游資源優(yōu)勢(shì)的“中國(guó)歷史文化名城”屏蔽下，亟需獨(dú)特的旅游形象和產(chǎn)品發(fā)展。
旅游形象和旅游資源并非旅游發(fā)展的唯一保證。目的地可進(jìn)入性、交通容量、空間節(jié)點(diǎn)分布同樣重要，而旅游開發(fā)反過來也會(huì)促進(jìn)目的地交通環(huán)境的改善。如與安康毗鄰的漢中市，在西漢高速公路開通后獲得了旅游發(fā)展的良機(jī)，2007年全年共接待國(guó)內(nèi)外游客733.1萬人次，旅游總收入17.2億元人民幣，占當(dāng)年gdp的5.9%。安康旅游面臨的機(jī)遇使國(guó)家西部大開發(fā)和陜南突破發(fā)展建設(shè)步伐進(jìn)一步加快，西康高速（包北高速川陜段）、十（十堰）天（天水）高速、襄渝、陽安鐵路將相繼建成和安康至湖南常德鐵路專線、西康二線鐵路也已進(jìn)入開工建設(shè)準(zhǔn)備階段，這將會(huì)有力地促進(jìn)安康經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。
2、整合、創(chuàng)新人文旅游資源，形成旅游產(chǎn)業(yè)集群。
文化氛圍是蘊(yùn)涵在一切環(huán)境與氣氛中的文化現(xiàn)象與文化特征。從心理學(xué)的視角看，城市文化氛圍是某種城市心理的形成并起作用的過程，是彌漫于城市空間的社會(huì)氣候。與西安、漢中、重慶、武漢等周邊城市相比，安康可供旅游開發(fā)的人文旅游資源相對(duì)貧乏。安康這所陜南小城具有濃郁而獨(dú)特的茶文化、酒文化、娛樂休閑文化；多元、移民文化融合形成兼容并蓄以及長(zhǎng)期處于經(jīng)濟(jì)落后狀態(tài)下安于現(xiàn)狀、淡定悠閑的城市氣質(zhì)；漢江穿城而過的浪漫氛圍等因素交織出安康特有的休閑旅游文化氛圍；“燈紅酒綠”的漢江兩岸將成為最令休閑度假旅游者留戀往返的景觀和旅游亮點(diǎn)。要力爭(zhēng)塑造出區(qū)別于忙碌、擁擠的現(xiàn)代大都市的獨(dú)特旅游形象——保留小城市素有的恬美、浪漫和獨(dú)特魅力，承襲傳統(tǒng)地方文化淵源，創(chuàng)造具有時(shí)代特征的當(dāng)代文化符號(hào)。如以傳統(tǒng)的漢劇、陜南民歌、陜南民俗、文學(xué)、書畫等藝術(shù)創(chuàng)作、文化元素打造陜南風(fēng)雅之城；修建或修繕各類博物館、電影院、劇院、名人故居、地方傳統(tǒng)建筑民居、畫廊、特色街區(qū)等使之成為這座風(fēng)雅小城的文化標(biāo)志，使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化元素在這座素有多元文化色彩的城市中交匯融合，通過休閑文化產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，形成地域旅游文化特色和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、旅游形象塑造。
旅游形象指旅游者通過各種傳播形式得到的，目的地旅游資源、服務(wù)產(chǎn)品與項(xiàng)目、管理體制與水平、設(shè)施體系、交往經(jīng)歷與態(tài)度的綜合感知，是吸引旅游者做出前往目的地城市旅游的關(guān)鍵因素之一。旅游者所持有的旅游目的地形象將對(duì)他們的質(zhì)量感知、游后評(píng)價(jià)、口碑宣傳和重游意向都會(huì)產(chǎn)生深刻影響。
旅游形象策劃的關(guān)鍵在于對(duì)目的地旅游資源、文脈、地脈的準(zhǔn)確把握和提煉，對(duì)旅游者的需求、購(gòu)買決策、消費(fèi)行為等關(guān)于旅游目的地形象意境地圖的信息進(jìn)行系統(tǒng)的收集、整理、分析，歸納目的地旅游發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向，提煉目的地旅游特質(zhì)并從周圍旅游競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同質(zhì)旅游產(chǎn)品和形象屏蔽中脫穎而出。以語言口號(hào)、理念、行為和視覺等形象設(shè)計(jì)表達(dá)出來，由理念內(nèi)涵、行為系統(tǒng)、傳播感覺系統(tǒng)、風(fēng)情塑造、核心區(qū)塑造等共同構(gòu)成的一個(gè)內(nèi)容豐富、內(nèi)涵深刻的復(fù)合形象系統(tǒng)。通過旅游形象口號(hào)向公眾傳遞，向旅游市場(chǎng)宣讀自身的產(chǎn)品定位和獨(dú)特魅力，喚起特定市場(chǎng)的旅游欲望進(jìn)而做出旅游決定。
在缺乏具有鮮明特征的人文旅游資源和形象的情況下，可以選擇的制勝之道是“串聯(lián)”目的地不同的旅游吸引物，組合旅游產(chǎn)品，塑造多元化、復(fù)合型的旅游形象，提高目的地的市場(chǎng)認(rèn)知度和美譽(yù)度。如新西蘭成功塑造的“100%純凈的新西蘭”（100%purenewzealand）和“世界探險(xiǎn)之都—皇后鎮(zhèn)”(world’sadventurecapital)的獨(dú)特形象。安康形象塑造基礎(chǔ)是秦巴漢水在安康境內(nèi)構(gòu)造了良好、獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境以及漢楚等多文化、多地域移民文化大融合的人文底蘊(yùn)。由北京達(dá)沃斯巔峰旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院完成的《安康旅游總體規(guī)劃》，將其形象定位為“水舞秦巴自然安康”，一個(gè)宜游、宜居、自然，兼具優(yōu)美山水自然風(fēng)光和休閑格調(diào)的旅游勝地呼之欲出。根據(jù)這一旅游形象定位，可以將不同類別的旅游產(chǎn)品橫向串聯(lián)起來，形成縱、橫交錯(cuò)而又相互關(guān)聯(lián)的立體的旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。自然真山水的安康旅游形象定位與塑造，為安康從周圍歷史文化資源型旅游目的地如西安、漢中等旅游形象屏蔽下突圍。
4、營(yíng)銷策略。
ryanandgu認(rèn)為在旅游景區(qū)私有化發(fā)展趨勢(shì)下，旅游形象已成為目的地營(yíng)銷者的首選產(chǎn)品和現(xiàn)代旅游業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。旅游目的地營(yíng)銷需采取卓有成效的營(yíng)銷戰(zhàn)略，打造知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度統(tǒng)一的獨(dú)特形象。對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)來說，旅游營(yíng)銷更應(yīng)注重利益相關(guān)者之間的營(yíng)銷合作，建立緊密的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，統(tǒng)籌構(gòu)建、運(yùn)行，由形象塑造、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝、傳播與管理組成的旅游目的地形象整合營(yíng)銷體系，協(xié)調(diào)、整合旅游地營(yíng)銷要素，培育統(tǒng)一和諧的形象系統(tǒng)，以較低的成本取得最佳營(yíng)銷傳播影響力。
安康旅游營(yíng)銷可采用“旅游整體營(yíng)銷+核心旅游產(chǎn)品重點(diǎn)營(yíng)銷”模式，將目的地作為一個(gè)整體旅游產(chǎn)品進(jìn)行整合營(yíng)銷傳播（integratedmarketingcommunication，imc）。通過廣告、公關(guān)和形象推廣活動(dòng)、銷售獎(jiǎng)勵(lì)、節(jié)慶活動(dòng)、事件營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、面向旅游市場(chǎng)和旅游中介商的直接營(yíng)銷等，針對(duì)特定目標(biāo)市場(chǎng)，宣傳真實(shí)、獨(dú)特、充滿魅力的親山近水、自然健康、浪漫休閑的旅游形象，傳達(dá)一致的旅游產(chǎn)品信息，實(shí)施對(duì)目的地的全方位推銷。
（注：本文系陜西省教育廳基金資助項(xiàng)目“安康、漢中兩市旅游產(chǎn)品差異化發(fā)展戰(zhàn)略與旅游合作研究”研究成果，項(xiàng)目編號(hào)為08jk001。）。
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旅游文化的論文篇十二
這一天，烈日炎炎，我們都準(zhǔn)備去嶗山旅游。
當(dāng)我們?cè)缟系竭_(dá)嶗山時(shí)，我們乘公共汽車觀光。山上的巖石一個(gè)接一個(gè)露出來，好像要掉下來似的?？?，許多松樹長(zhǎng)在石頭的縫隙里，這讓我想：“哇，看！誰會(huì)不羨慕這樣一棵頑強(qiáng)的松樹，它斜著生長(zhǎng)在筆直的巖壁上，仿佛它是固定的？”
當(dāng)我們到達(dá)太清宮頂時(shí)，我們終于能夠下車了。一群人沿著新修的森林小路下山?！跋律?！”我們大聲喊叫，兩個(gè)孩子跑得很快。下山的一路上都是臺(tái)階，我的腿馬上就抗議了！
在山腳下，沿著寬敞的石路進(jìn)入太清宮。啊，有許多參天大樹，包括銀杏樹、山茶樹和藤本植物。一些銀杏樹已經(jīng)存在了1400多年，這太偉大了。在院子里，有一棵樹沒有葉子，被藤植物包裹著。葡萄樹也有許多鮮艷的花朵。這兩種植物幾乎是不可分割的，在許多地方生長(zhǎng)在一起。因此，每個(gè)人都稱它們?yōu)椤鞍职謰寢寴洹薄?BR> 穿過龍頭樹，進(jìn)入一扇門，有一棵更神奇的側(cè)柏。許多年前它被雷電打垮了。它被燒焦了，燒了一個(gè)洞。就這樣，它活了下來。它又高又大。太頑強(qiáng)了。真的太嚴(yán)重了。許多人欽佩他看著樹干上的火的痕跡。
最后，我們看了所有的樹。這些樹有自己的特點(diǎn)和各種形狀。一個(gè)共同的特點(diǎn)是他們頑強(qiáng)的成長(zhǎng)，這象征著自強(qiáng)不息的精神。
旅游文化的論文篇十三
汨羅龍舟文化旅游資源整合，其整合目標(biāo)，應(yīng)是在龍舟文化的主題形象指導(dǎo)下進(jìn)行資源的聯(lián)合開發(fā)，做到主題突出、彰顯特色。
藝術(shù)體育旅游產(chǎn)品等，把分布在不同地點(diǎn)，處于不同時(shí)代，屬于不同文化背景，但能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互為依托，服從于龍舟文化、龍舟精神這個(gè)主題的旅游資源進(jìn)行多元整合，以減少競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)合作，提升整體形象和吸引力，促進(jìn)汨羅旅游業(yè)的迅速發(fā)展。
二、整合原則。
(一)突出獨(dú)特性原則。
“特色”是吸引游客的一個(gè)關(guān)鍵性因素，是一個(gè)地區(qū)旅游開發(fā)發(fā)展的生命線。
龍舟競(jìng)渡在我國(guó)江南水鄉(xiāng)是比較普遍的，汨羅的龍舟文化旅游資源要在群芳中脫穎而出的話，還得在“特色”二字上下功夫。
要突出汨羅龍舟文化資源的“源”與“原”的特色，強(qiáng)調(diào)其千年之“源”與“原”汁“原”味，把龍舟文化打造成國(guó)家級(jí)甚至是世界級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
從而，才能做到“人無我有，人有我特”。
在開發(fā)中，突出汨羅地方特色，樹立精品意識(shí)，多層次、多角度、多色彩地生動(dòng)形象地展示龍舟文化旅游資源獨(dú)特豐富的內(nèi)涵。
(二)突出主題形象原則。
隨著人們旅游需求檔次的提高，主題旅游逐漸取代了傳統(tǒng)的無主題旅游。
那種把彼此毫無聯(lián)系的幾個(gè)景點(diǎn)強(qiáng)行糾結(jié)在一起，讓游客在互不相干的景區(qū)之間來回奔波的旅游項(xiàng)目，已越來越遭到人們的摒棄。
由于文化具有民族性、地域性，文化旅游開發(fā)更要注意突出文化主題。
主題是一個(gè)旅游區(qū)的生命，沒有主題的旅游區(qū)，游客看了之后就不會(huì)留下鮮明深刻的印象。
汨羅龍舟文化旅游資源的開發(fā)和整合同樣要突出“龍舟文化”的這一主題形象，那么區(qū)域內(nèi)旅游資源就要圍繞這一主題進(jìn)行整合,以打造龍舟文化旅游形象品牌。
推進(jìn)旅游資源整合進(jìn)程，打造精品旅游項(xiàng)目和線路，同時(shí)還要充分運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷手段，在海內(nèi)外市場(chǎng)上樹立龍舟文化獨(dú)具魅力的旅游形象。
(三)強(qiáng)調(diào)文化內(nèi)涵。
文化是當(dāng)今旅游業(yè)的靈魂，文化旅游開發(fā)注重的是旅游者的精神享受，在旅游資源規(guī)劃整合的過程中要做好“文化”文章。
全面詳實(shí)地搜集關(guān)于汨羅龍舟文化旅游資源的文化淵源、歷史變遷、民間傳說、神話故事、民俗民情、遺跡遺址、節(jié)慶活動(dòng)、文物特產(chǎn)、名人軼事等資料是龍舟文化旅游資源整合的首要工作。
因而，設(shè)計(jì)活動(dòng)項(xiàng)目既要有較高的文化品位，避免迎合部分游客心理而落入低級(jí)俗套，又要使人們易于樂于接受并參與體驗(yàn)。
(四)以市場(chǎng)為導(dǎo)向。
開發(fā)文化旅游關(guān)鍵是要引導(dǎo)不同文化群體從不同角度欣賞旅游文化，絕不是鼓勵(lì)“孤芳自賞”，而要善于吸引人們積極參與到活動(dòng)中來。
旅游開發(fā)的最終目的是為了求得效益，包括經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)三方面協(xié)調(diào)一致的綜合效益。
規(guī)劃時(shí)要充分調(diào)查市場(chǎng)需求，選擇目標(biāo)市場(chǎng)，開發(fā)出受市場(chǎng)歡迎、適銷對(duì)路的龍舟文化旅游產(chǎn)品。
文化旅游是越來越受到旅游者歡迎的一種旅游形式，以龍舟文化為主題的汨羅文化旅游資源這一適應(yīng)市場(chǎng)需求的旅游形式，必定會(huì)受到人們的歡迎和喜愛。
(五)可持續(xù)發(fā)展原則。
文化旅游資源整合的目的是為了更好地利用資源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
文化旅游資源特別是民族或地域傳統(tǒng)文化旅游資源是人類的歷史文化遺產(chǎn)，極為珍貴，一旦破壞，便不可能再恢復(fù)。
因而，要注意保存和發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化資源。
汨羅龍舟文化旅游滲透著我國(guó)傳統(tǒng)文化的'因子，是“楚文化”的活化石。
汨羅旅游管理部門成立時(shí)間較晚，管理理念落后，一度忽視了對(duì)文物古跡的保護(hù)和修繕。
今后要改變被動(dòng)的政府保護(hù)，通過主動(dòng)的經(jīng)營(yíng)性保護(hù)，改善經(jīng)費(fèi)拮據(jù)等問題，達(dá)到以發(fā)展促保護(hù);改變以往靜態(tài)的維持保護(hù)，通過形式多樣的動(dòng)態(tài)的風(fēng)情繁衍，以活化促傳承。
旅游管理部門應(yīng)大力提高管理水平，把握好開發(fā)和保護(hù)之間的度，既不能無所作為，使一些無形文化旅游資源面臨快速枯萎的現(xiàn)狀，也不能過度地商業(yè)開發(fā)，否則使文化變味，失去原有的文化內(nèi)涵。
要在全面保護(hù)龍舟文化區(qū)自然風(fēng)光、歷史古跡、民俗風(fēng)情等旅游資源的前提下，精心整合，開發(fā)和保護(hù)并重，實(shí)現(xiàn)龍舟文化旅游資源的可持續(xù)發(fā)展和永續(xù)利用。
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旅游文化的論文篇十四
國(guó)外體育旅游學(xué)術(shù)研究起始于1960年后，英國(guó)學(xué)者安東尼為英國(guó)體育休閑中心委員會(huì)撰寫一篇《體育與旅游》的文章，簡(jiǎn)單的闡述了體育和旅游間的關(guān)系，這篇文章因此成為了體育旅游研究過程中的里程碑。國(guó)內(nèi)體育旅游學(xué)術(shù)研究雖然起步較晚，但因?yàn)閲?guó)家旅游局先后開展了兩次以“體育”為主題的旅游年活動(dòng)，并將體育旅游列入《體育產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃》，體育旅游得到了空前的發(fā)展，也掀起了學(xué)術(shù)研究熱。近年來隨著冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)的宣傳，以及東北三省冰雪旅游的不斷發(fā)展，冰雪體育旅游也日漸被大家所追捧。吉林省冰雪體育旅游近些年來也保持了良好的發(fā)展趨勢(shì)，冰雪體育旅游已成為振奮國(guó)民精神、提高國(guó)民身體素質(zhì)和促進(jìn)吉林省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。冰雪體育旅游文化在冰雪體育旅游的發(fā)展中起著重要作用，對(duì)吉林省進(jìn)行冰雪體育旅游文化研究，目的是促進(jìn)吉林省冰雪體育旅游開發(fā)，建設(shè)良好冰雪旅游氛圍，細(xì)化冰雪體育旅游產(chǎn)品，帶動(dòng)吉林省第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)更快更好的發(fā)展。
一、相關(guān)含義概述。
西方學(xué)者臘斯克將體育旅游定義為“人們?cè)谔囟ㄐ蓍e時(shí)間里，因被特殊的自然吸引物和體育戶外休閑設(shè)施吸引所產(chǎn)生的旅游行為”；而國(guó)內(nèi)學(xué)者陶宇平認(rèn)為“體育旅游是人們以參加或觀看體育運(yùn)動(dòng)為目的，或以體育為主要內(nèi)容的一種旅游活動(dòng)形式。[2]”綜合而言，體育旅游是旅游的一種分支或者說是一種專業(yè)旅游，是在休閑時(shí)，以欣賞、觀看或參與體育旅游活動(dòng)為主要內(nèi)容的旅行游覽活動(dòng)，由于其所具有的體育刺激性和挑戰(zhàn)性而成為旅游行業(yè)的新亮點(diǎn)。
冰雪旅游在人類征服自然中產(chǎn)生并由此得到了發(fā)展，被稱之為原始滑雪。隨著時(shí)間的推移，冰雪運(yùn)動(dòng)在古代發(fā)展成嬉笑游玩，而后又在近代發(fā)展成為體育競(jìng)技。而在現(xiàn)代由于體育旅游的產(chǎn)生和高速發(fā)展，冰雪旅游逐步成為了體育旅游的一部分。冰雪旅游是指人們?cè)诒┉h(huán)境中進(jìn)行的綜合旅游活動(dòng)，是短期體驗(yàn)冰雪文化的一種休閑方式，體驗(yàn)冰雪文化內(nèi)涵的所有旅游活動(dòng)形式的總稱。冰雪體育旅游已成為體育旅游的一個(gè)新特色，是體育旅游一個(gè)重要的組成部分。
冰雪體育文化是指人們?cè)趯?shí)踐過程中創(chuàng)造的體育精神文化，體育物質(zhì)文化及其它特定文化的總和，它是對(duì)冰雪意識(shí)形態(tài)的重要表現(xiàn)形式相應(yīng)地。因此冰雪體育旅游活動(dòng)過程中，能使旅游者舒適、愉悅、受到教育，有助于旅游者增長(zhǎng)文化知識(shí)，提高旅游文化素質(zhì)都屬于冰雪體育旅游文化范疇。冰雪體育旅游文化的內(nèi)在與擴(kuò)展也非常廣，一切與冰雪體育旅游相關(guān)的文化內(nèi)涵及文化欣賞都可以稱之為冰雪體育旅游文化。冰雪體育旅游文化是以冰雪運(yùn)動(dòng)為先導(dǎo)，以傳統(tǒng)民俗文化和不同地域特色為內(nèi)容，以旅游者和當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c為形式，以文化交流為背景，以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為動(dòng)力展開的。
吉林擁有著豐富的歷史文化，早在距今4萬年前吉林境內(nèi)就有人類活動(dòng)遺跡；兩漢、南北朝時(shí)期主要有夫余人、高句麗人、肅慎人；隋唐時(shí)期有肅慎人后裔建立的北方少數(shù)民族政權(quán)渤海國(guó)；遼金元明時(shí)期有契丹族、女真族、蒙古族人在此生活；清朝主要生活滿族，蒙古族和漢族人。就冰雪體育旅游文化而言，吉林省擁有豐富的冰雪體育旅游文化資源，積雪期長(zhǎng)、雪質(zhì)好、溫度適宜、獨(dú)特的自然地理?xiàng)l件使其冰雪資源非常豐富，不僅適用于冰雪體育競(jìng)技運(yùn)動(dòng)，也適用于冰雪體育旅游娛樂活動(dòng)。其得天獨(dú)厚的自然條件，在全國(guó)地區(qū)是極少見的，更有著長(zhǎng)白山、松花江、松花湖、等名勝人文景觀及霧凇、冰雕、雪雕等自然及人工形成的景觀，是理想的旅游度假之地。每年舉辦的各種冰雪觀光及冰雪娛樂項(xiàng)目都吸引國(guó)內(nèi)外大量游客前來。
吉林省的冰雪體育旅游文化正處于起步時(shí)期，雖然資源豐富，但宣傳、開發(fā)等現(xiàn)狀并不令人十分滿意。一方面體現(xiàn)在冰雪體育旅游文化產(chǎn)品開發(fā)，對(duì)冰雪體育旅游文化資源運(yùn)用不全面，開發(fā)利用不足，旅游產(chǎn)品類型也較單一；另一方面體現(xiàn)于經(jīng)營(yíng)管理，由于冰雪體育旅游文化產(chǎn)業(yè)背景和機(jī)制尚未形成，成熟的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù)人才否相對(duì)缺乏，仍存在著管理體制混亂和服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到游客滿意。因此，對(duì)于吉林省冰雪體育旅游文化建設(shè)提出以下建議：
1、完善冰雪體育旅游文化管理體系，提高管理水平隨著冬季冰雪旅游受到人們的不斷關(guān)注，吉林省冰雪場(chǎng)館設(shè)施建設(shè)的不斷完善，軟硬件上還應(yīng)再進(jìn)一步建設(shè)。首先要改善經(jīng)營(yíng)管理問題，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)提高綜合服務(wù)水平，要不斷引進(jìn)高水平的管理人才，宣傳對(duì)娛樂體育的健身意識(shí)，擴(kuò)大消費(fèi)。其次，要以國(guó)外高水準(zhǔn)的冰雪體育旅游地為標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)其先進(jìn)技術(shù)，建立與之相適應(yīng)的娛樂設(shè)施和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)交通、食宿、通信等相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)。冰雪體育旅游開發(fā)必須要以政府為主導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃規(guī)范的管理，開發(fā)與建設(shè)冰雪體育產(chǎn)業(yè)和旅游文化，以防因發(fā)生重復(fù)性建設(shè)造成的對(duì)資源浪費(fèi)及破壞，政策應(yīng)給予支持，在財(cái)政上給予扶持積極鼓勵(lì)社會(huì)投資。
2、提高吉林省旅游環(huán)境質(zhì)量，進(jìn)行可持續(xù)性開發(fā)吉林是我們國(guó)家生態(tài)試點(diǎn)省份，旅游資源豐富，發(fā)展冰雪旅游促進(jìn)了吉林省與國(guó)內(nèi)、國(guó)際間的`經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作，可以有效帶動(dòng)交通、通信、餐飲、服務(wù)、旅游產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)的開發(fā)。在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的條件下統(tǒng)一規(guī)劃、合理開發(fā)、整合現(xiàn)有資源，面對(duì)不同消費(fèi)者，形成各自特色，達(dá)到人們冬季體育運(yùn)動(dòng)娛樂健身的目的滿足人們對(duì)冬季體育娛樂的高品位需求。
3、突出吉林省冰雪體育旅游文化資源特色，提高吸引力吉林省的冰雪旅游資源開發(fā)分兩步實(shí)施。近期,應(yīng)以亞冬會(huì)為契機(jī),以吉、長(zhǎng)兩市為重點(diǎn),將吉、長(zhǎng)兩市建成我國(guó)乃至亞洲一流的冰雪競(jìng)技、旅游基地。中遠(yuǎn)期,應(yīng)以申辦冬奧會(huì)和世界大學(xué)生冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)為目標(biāo),再繼續(xù)建設(shè)和完善吉、長(zhǎng)冰雪競(jìng)技、旅游基地的同時(shí),將冰雪基地的開發(fā)向東部山區(qū)轉(zhuǎn)移,形成通化、長(zhǎng)白山、延吉三點(diǎn)一線式的冰雪競(jìng)技、旅游網(wǎng)絡(luò),使吉林省成為世界級(jí)的冰雪競(jìng)技、旅游地。
三、小結(jié)。
冰雪體育旅游作為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)發(fā)展的途徑，對(duì)世界產(chǎn)生影響的巨大經(jīng)濟(jì)利益，對(duì)于國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展具有重要的意義，冰雪體育旅游在旅游市場(chǎng)中占有比重相對(duì)較大。伴隨人們生活水平的不斷高，冰雪體育旅游存在著巨大的開發(fā)空間和發(fā)展?jié)摿?，在旅游市?chǎng)上與冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的體育旅游有著不斷上升的顯著地位。對(duì)吉林省進(jìn)行冰雪體育旅游文化建設(shè)，在一定程度上提升了吉林省冰雪體育旅游發(fā)展空間，擴(kuò)展其發(fā)展內(nèi)容，豐富其文化內(nèi)涵，打造吉林省獨(dú)特的冰雪體育旅游品牌。
作者：劉小宇。
旅游文化的論文篇十五
旅游飯店，顧名思義，是為旅游而準(zhǔn)備的飯店，同時(shí)，在經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)方面，旅游飯店也應(yīng)區(qū)別于普通飯店，打造出具有自身飯店特色的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系，本文將對(duì)該體系進(jìn)行研究。
一、飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建。
1.確定完整的評(píng)價(jià)范圍。
在旅游飯店的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系中，應(yīng)該有明確的方向，明確所需要評(píng)價(jià)的具體范圍，認(rèn)清旅游飯店的具體服務(wù)對(duì)象是旅客，不僅僅要關(guān)注飯店自身的食物品質(zhì)，同時(shí)也要了解旅客的滿意度，以及員工對(duì)于飯店的滿意度。如果評(píng)價(jià)體系構(gòu)建過程中沒有明確的評(píng)價(jià)范圍，那么整個(gè)評(píng)價(jià)體系也就不會(huì)真正的完整。在一家旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的過程中，范圍應(yīng)該足夠廣泛，包含旅游飯店所需要評(píng)價(jià)的所有內(nèi)容，同時(shí)又不過于煩瑣冗雜，應(yīng)該使所包含的內(nèi)容精煉完整，貼合飯店自身。
2.根據(jù)飯店的不同情況構(gòu)建體系。
現(xiàn)如今，國(guó)內(nèi)外的旅游事業(yè)都在飛速發(fā)展，旅游飯店也就出現(xiàn)了各種各樣的形式，所以對(duì)于旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建應(yīng)該以飯店自身的真實(shí)情況為基礎(chǔ)。因?yàn)榇嬖趪?guó)內(nèi)外生活習(xí)慣不同、旅客消費(fèi)水平不同、旅游景點(diǎn)不同、飯店特色不同等情況，所以旅游飯店的評(píng)價(jià)體系也應(yīng)該因地制宜，貼合飯店自身情況，“量體裁衣”，構(gòu)建一個(gè)與旅游飯店自身情況吻合的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系。
二、目前旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系存在的問題。
1.評(píng)價(jià)范圍不完整。
在旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)中，有很多飯店仍然抓不住重點(diǎn)，不明白評(píng)價(jià)體系是針對(duì)哪些方面問題做出的評(píng)判。有的飯店避重就輕，只關(guān)注表面問題，不去深刻思考飯店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；有的飯店則盲目關(guān)注評(píng)價(jià)體系，使評(píng)價(jià)體系沒有針對(duì)性，評(píng)價(jià)內(nèi)容中出現(xiàn)過多的冗余，真正需要關(guān)注的問題得不到高效的反饋，這樣的旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系反而拖慢了飯店自身的發(fā)展和進(jìn)步。在評(píng)價(jià)過程中應(yīng)該設(shè)明確規(guī)定評(píng)價(jià)范圍，而不是得過且過，根據(jù)管理人員的自身情況來確定需要進(jìn)行評(píng)價(jià)的范圍。
2.缺乏針對(duì)性。
眾所周知，最好的不一定適合，只有適合的才是最好的，這個(gè)道理淺顯易懂。然而很多旅游飯店在構(gòu)建經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的過程中，并沒有深刻考慮到自身飯店的實(shí)際情況，而是完全的照搬照抄。不考慮飯店規(guī)模大小，直接將知名企業(yè)的評(píng)價(jià)體系應(yīng)用到飯店中，不考慮實(shí)際情況，過于脫離現(xiàn)實(shí)，使評(píng)價(jià)體系不能很好的'應(yīng)用，降低了人員的工作效率，也在某種程度上拖慢了企業(yè)的發(fā)展速度。一個(gè)不合適飯店自身的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的存在或許并不能在飯店發(fā)展中起到促進(jìn)作用，反而會(huì)在某些方面影響飯店的未來發(fā)展。
3.對(duì)經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系不夠重視。
就目前來看，很多飯店的領(lǐng)導(dǎo)階層對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系都不是很重視，認(rèn)為只要飯店有盈利有效益就可以了，評(píng)價(jià)體系從根本上來看就是為了旅游飯店的效益服務(wù)的，既然已經(jīng)有了足夠的效益，那么旅游飯店中是否有完善的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系就顯得不是很重要了。這種理論相信很多領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)認(rèn)同，但不得不說這是一種短視，如果沒有完善的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系，那么久而久之，飯店的內(nèi)部將會(huì)積累很多弊病，千里之堤，潰于蟻穴，旅游飯店未來的發(fā)展將會(huì)受到嚴(yán)重制約。
1.明確旅游飯店評(píng)價(jià)范圍。
在一家旅游飯店中，一個(gè)完整的評(píng)價(jià)體系對(duì)于飯店未來的發(fā)展是十分關(guān)鍵的。所謂經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系，就是要明確該體系的涉及范圍，即——經(jīng)營(yíng)、管理、評(píng)價(jià)三個(gè)方面。在飯店的經(jīng)營(yíng)中，主要涉及的是食品營(yíng)業(yè)收入、住房收入和房間入住率，以及員工工作的效率等方面，接下來會(huì)有介紹。在任何企業(yè)中都不會(huì)缺少管理這一個(gè)環(huán)節(jié)，在一個(gè)旅游飯店的管理中，包含著飯店的方方面面——營(yíng)銷管理、人力資源管理、服務(wù)質(zhì)量管理、安全管理等。最后一點(diǎn)就是滿意度，滿意度不僅僅是針對(duì)顧客的，同時(shí)也要關(guān)注飯店員工的滿意度（這一點(diǎn)在接下來的論述中會(huì)詳細(xì)介紹）。根據(jù)以上的論述，筆者整理了一個(gè)結(jié)構(gòu)圖，來明確旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的具體范圍。
2.提高對(duì)于經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)管理體系重要性的認(rèn)識(shí)。
這一措施主要是針對(duì)旅游飯店的領(lǐng)導(dǎo)階層，只有領(lǐng)導(dǎo)對(duì)評(píng)價(jià)體系給予了充分的重視，飯店的經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系才能真正地應(yīng)用于飯店，為飯店未來的發(fā)展提供幫助。在這里，筆者建議旅游飯店的領(lǐng)導(dǎo)階層應(yīng)該“多聽多看”，不僅僅關(guān)注外界變化也多關(guān)注飯店自身，同時(shí)提高領(lǐng)導(dǎo)自身對(duì)于評(píng)價(jià)體系的認(rèn)知，這樣才能認(rèn)識(shí)到評(píng)價(jià)體系對(duì)于一個(gè)飯店的重要性。
3.關(guān)注員工滿意度。
一家飯店中，員工大多是工作在基層的，地位不高也沒有決策權(quán)，但是他們有和旅客接觸的機(jī)會(huì)，同時(shí)能關(guān)注到飯店的每一個(gè)角落，了解飯店自身存在的弊端，所以員工的滿意度在整個(gè)評(píng)價(jià)體系中也一樣有著不容忽視的地位。
總結(jié)。
本文通過對(duì)旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系存在的問題進(jìn)行了剖析，提出了相關(guān)的解決辦法，從而分析了我國(guó)旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系的現(xiàn)狀。經(jīng)營(yíng)管理評(píng)價(jià)體系主要包括了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、管理水平、顧客及員工對(duì)于飯店的滿意度三個(gè)方面，同時(shí)文中也給出了具體的構(gòu)建模式，當(dāng)然，再具體構(gòu)建過程中，仍然要切合飯店自身來進(jìn)行評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建。
參考文獻(xiàn)：
旅游文化的論文篇十六
旅游現(xiàn)象在今天已是深入人心并為普通大眾觸手可及的東西，因此，我們實(shí)有必要對(duì)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者有更深層次的理解，對(duì)旅游現(xiàn)象的規(guī)律性運(yùn)動(dòng)有切實(shí)的把握。旅游作為一種活動(dòng)或現(xiàn)象，在歷史上可能已經(jīng)存在了成千上萬年。然而把旅游現(xiàn)象作為一個(gè)研究領(lǐng)域，卻還僅僅是最近幾十年的事情，并且這種研究一直主要地還是限于對(duì)旅游世界進(jìn)行的某種直觀的描述。
旅游的本質(zhì)表現(xiàn)在不同的層次上。從作為內(nèi)核的審美與愉悅的規(guī)定，到它所展示的一般屬性，直到其外部可見的特征，甚至由這些綜合因素所決定的旅游行為特點(diǎn)，都在不同的層面上詮釋著旅游的本質(zhì)。因此，我們只能在一個(gè)高度整合的框架下才能認(rèn)識(shí)旅游的全貌。旅游的本質(zhì)與特征也會(huì)為旅游行為的傾向性的表現(xiàn)規(guī)范出一個(gè)適宜的閾值。旅游的本質(zhì)從根本上說是由旅游的目的決定的，當(dāng)然這種目的最終會(huì)反映到整個(gè)旅游過程中，這同時(shí)也使我們得以通過旅游的外部特征反觀其本質(zhì)的規(guī)定。旅游的特征是使旅游與其他具有相同目的的行為相區(qū)別的根本標(biāo)準(zhǔn)，它們使旅游成其為旅游。旅游者的行為特征是由旅游的特征決定的，或者說，旅游的特征在一定程度上是孕育旅游行為特征的溫床。
二、旅游的本質(zhì)規(guī)定。
旅游在根本上是一種主要以獲得心理快感為目的的審美過程和自娛過程，是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段時(shí)人類最基本的活動(dòng)之一。
旅游具有審美屬性。
葉朗在1988年1月20日的《中國(guó)旅游報(bào)》上曾撰文說：“旅游，從本質(zhì)上說，就是一種審美活動(dòng)。離開了審美，還談什么旅游？”雖語焉不詳，但談吐率直，令人警醒。而在沈祖祥看來，旅游“是一種文化現(xiàn)象，一個(gè)系統(tǒng)，是人類物質(zhì)文化生活和精神的一個(gè)最基本的組成部分，是旅游者這一旅游主體借助旅游媒介等外部條件，通過對(duì)旅游客體的能動(dòng)的活動(dòng)，為實(shí)現(xiàn)自身某種需要而作的非定居的旅行的一個(gè)動(dòng)態(tài)過程復(fù)合體”，“旅游屬于文化范疇，是文化的一個(gè)內(nèi)容”。馮乃康先生則更加明確地認(rèn)為：“旅游的基本出發(fā)點(diǎn)、整個(gè)過程和最終效應(yīng)都是以獲取精神享受為指向”，因此，“旅游不是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而是一種精神活動(dòng)，這種精神生活是通過美感享受而獲得的。因此，旅游又是一種審美活動(dòng)，一種綜合性的審美活動(dòng)?！蓖蹩缕揭舱J(rèn)為：“旅游是一項(xiàng)綜合性的審美活動(dòng)”，而俞孔堅(jiān)則指出，“觀光旅游是景觀信息的探索和景觀知覺過程，是一種景觀審美活動(dòng)”。
從旅游發(fā)生和運(yùn)行過程上看，由于審美和自娛是旅游的內(nèi)核，因此，旅游就表現(xiàn)為一種個(gè)人行為，并且是在個(gè)人的意愿、志趣支配下受個(gè)人支付能力及其他能力的影響而發(fā)生的行為，不管是以散客或組團(tuán)的形式旅游，均是如此。這種目的性行為，是旅游主體在審美意識(shí)的支配下與客體之間建立的一種關(guān)系，并以審美活動(dòng)的形式表現(xiàn)出來。旅游的主客體各自都不是旅游，但構(gòu)成旅游發(fā)生的條件。另外，在旅游審美過程中可以看到它與藝術(shù)審美的區(qū)別，在于二者在不同的水平上，并產(chǎn)生不同的社會(huì)意義。旅游審美終止于自我水平，其審美認(rèn)識(shí)不以任何形式外化于他人，而藝術(shù)審美創(chuàng)作則以成果形式外化于他人。
三、旅游的基本屬性。
（一）旅游的消費(fèi)屬性。
旅游消耗著旅游者以往的積蓄和他人的勞動(dòng)成果。即使在比較極端的情況下，如僅限于個(gè)人的流連山水，陶醉于大自然（而非人化）的美的恩賜，他也是在消磨本可以用于創(chuàng)造財(cái)富的生產(chǎn)時(shí)間。所以，旅游無疑是消費(fèi)行為，不是生產(chǎn)行為。
然而，旅游消費(fèi)有大不同于日常消費(fèi)之處，突出地表現(xiàn)在重視精神內(nèi)容、追求審美體驗(yàn)，甚至在某些方面表現(xiàn)出對(duì)日常生活消費(fèi)的畸變，而這些均決定于旅游的本質(zhì)規(guī)定性以及旅游所具有的外部特征。
（二）旅游的休閑屬性。
旅游所具有的休閑屬性是由以下幾個(gè)方面決定的：
1、旅游的目的表現(xiàn)為借助各種可以娛情悅性的活動(dòng)達(dá)到審美體驗(yàn)，在旅游的全過程中，總是自然天賦的隨意性和暢神自娛的目的性占居著主導(dǎo)地位，表現(xiàn)出與一切休閑行為的一致的品性。
2、旅游是發(fā)生于自由時(shí)間的行為。是一種休閑方式，但與其他休閑方式相比，旅游在使用自由時(shí)間時(shí)有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，即要求用于旅游的自由時(shí)間的相對(duì)完整性。
（三）旅游的社會(huì)屬性。
旅游的社會(huì)屬性的存在不僅因?yàn)閷徝酪庾R(shí)作為旅游的前提條件而社會(huì)性地存在，而且，在不同的社會(huì)條件下，人們的旅游需求還表現(xiàn)為受時(shí)代的強(qiáng)烈社會(huì)影響所具有的特征。例如，“中國(guó)古代的旅游就好像是中國(guó)文化的一面折光鏡，在這面鏡子里，或隱或顯地反映出時(shí)代文化的影子，或強(qiáng)或弱地袒露著中國(guó)文化的靈魂。先秦的朦朧，魏晉的頹廢，隋唐的高昂，明清的恬靜”，以至于60年代在西方興起的追逐3s和今天普遍倡導(dǎo)的生態(tài)旅游，無不反映了不同時(shí)代、不同社會(huì)在旅游價(jià)值觀方面的變化。
（四）旅游的特征。
旅游的兩個(gè)突出特征是異地性和暫時(shí)性。
（1）旅游的異地性特征是指旅游活動(dòng)的發(fā)生要以行為主體的空間移動(dòng)為前提。
（2）旅游的暫時(shí)性特征是指旅游僅是發(fā)生在旅游者人生時(shí)間波譜中某一時(shí)段上的行為。
旅游者按計(jì)劃出游，也要按計(jì)劃返回。
歷（厯）在甲骨文和金文中的字形，就是一只腳，表示人穿過樹林。漢代徐慎所著的《說文解字》里便說：“歷，過也，傳也?！薄拔幕且粋€(gè)復(fù)雜的總體，包括知識(shí)、藝術(shù)、宗教、神話、法律、風(fēng)俗以及其它社會(huì)現(xiàn)象?！保ㄓ?guó)。ib.泰勒）。
旅游文化的真實(shí)性也是相對(duì)的。例如，要絕對(duì)復(fù)原“絲綢之路”是不可能的。在研究時(shí)，我們應(yīng)盡可能的在現(xiàn)階段考慮周全。當(dāng)然，我們不應(yīng)反對(duì)歷史的置疑和推敲，但任何一種顛覆是要有根據(jù)的。所以，旅游文化的本真性是相對(duì)的，應(yīng)考慮旅游、歷史、文化三者的最佳結(jié)合。這樣才有研究?jī)r(jià)值和意義。
旅游文化主體從心理上需要真實(shí)的歷史文化，旅游文化作為一種學(xué)術(shù)探討，不應(yīng)將民間調(diào)查上升到學(xué)術(shù)依據(jù)。旅游客體應(yīng)反映客觀的歷史文化，旅游文化媒介需要掌握、了解真實(shí)、準(zhǔn)確、最新的歷史文化。我們應(yīng)尊重旅游文化的歷史本真性，探首溯源，賦于客觀真實(shí)歷史意義上的旅游文化，才能發(fā)展本地、本區(qū)域、本民族的旅游文化。
旅游文化絕對(duì)不是那種抽象的、形而上學(xué)的東西，而是包括旅游者、旅游從業(yè)者、旅游資源、旅游生活設(shè)施和接待地環(huán)境等在內(nèi)的物質(zhì)和精神的總和。1990年10月召開的首屆中國(guó)旅游文化學(xué)術(shù)研討會(huì)提出：“旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游生活過程中的一種特殊文化形態(tài)，是人類在旅游過程中（一般包括旅游、住宿、飲食、游覽、娛樂、購(gòu)物等要素）精神文明和物質(zhì)文明的總和。”
旅游文化作為一種特定的文化形態(tài)，有其特定的內(nèi)涵和相應(yīng)的外延。廣義的理解，旅游文化是人類所創(chuàng)造的與旅游有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。它是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游全過程的一種特殊文化形態(tài)。作為一種新的文化形態(tài)，旅游文化的理論基礎(chǔ)是那些鮮明地反映著旅游經(jīng)濟(jì)和旅游活動(dòng)特殊需要的部分，如旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)以及各種復(fù)合旅游特點(diǎn)的娛樂形式等。一言以蔽之，旅游文化滲透在與旅游有關(guān)的吃、住、行、游、購(gòu)、娛諸多要素及相關(guān)的服務(wù)各方面。旅游文化具有移動(dòng)傳播性、時(shí)代性、民族性、階層性的特征。旅游文化蘊(yùn)含真實(shí)的歷史文化。二者關(guān)系：
我認(rèn)為：旅游文化是旅游主體在游覽過程中，對(duì)旅游客體的感悟和對(duì)撞以及與旅游媒介的交流和服務(wù)，是相互影響，相互吸引，相互促進(jìn)的社會(huì)關(guān)系總和。它更多浸透了旅游客體的客觀歷史文化和旅游主體的主觀文化以及在旅游過程中與旅游媒介相互作用形成的一種文化。
隨著旅游主體的旅游活動(dòng)，不斷改變著旅游客體的狀態(tài)；同時(shí)，旅游客體的存在，又在潛移默化中，憑借自身的特質(zhì)，影響著旅游者的心境、心情，給予他們享受生活的力量。就如，松竹梅蘭的堅(jiān)強(qiáng)、高潔總能鼓舞世人一樣。旅游過程中的所見所聞也能給予我們力量。所以，對(duì)于我來說，旅游是一個(gè)美妙的過程，放松心情的過程，在這個(gè)過程中可以讓我靜心，收心，修身養(yǎng)性。