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食品安全建議書參考篇一
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
最近,cctv播出一則新聞:在中國,各類慢性病患者的數(shù)量已經(jīng)達到2億,這種局面的出現(xiàn),與近幾十年來國人飲食習(xí)慣的改變,特別是大量進食肉類的風(fēng)尚有關(guān)。cctv總喜歡講“真實”的謊言,這則新聞也不例外。對于2億人的統(tǒng)計數(shù)字,我覺得大體是可信的,因為這比較符合我的研究結(jié)論和觀察經(jīng)驗。但是導(dǎo)致慢性病的原因,cctv只是選擇性地講出了部分真相。實際上,除了飲食習(xí)慣的改變,還有一個原因也非常重要,那就是中國的食品安全問題。
對中國的食品安全現(xiàn)狀,有資料描述道:“中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)目前采用國際標(biāo)準(zhǔn)的比例僅為23%,而早在20世紀(jì)80年代初,英法德等國家農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品采用國際標(biāo)準(zhǔn)已達到80%以上!”而對頻發(fā)的食品安全事件,網(wǎng)上流傳著兩個段子:“中國人在食品中完成了科普:從大米中我們認(rèn)識了石蠟;從火腿腸中我們認(rèn)識了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬中我們認(rèn)識了蘇丹紅;從火鍋里我們認(rèn)識了福爾馬林;從銀耳、棗蜜中我們認(rèn)識了硫磺;從木耳中我們認(rèn)識了硫酸銅;最近我們又從奶粉中知道了三聚氰胺的化學(xué)作用?!?BR> “早晨起床用致癌牙膏刷完牙,喝杯過了期的碘超標(biāo)還被三聚氰胺污染了的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油條,外加一個蘇丹紅咸蛋??中午用地溝油炒盤避孕藥喂的黃膳,再加一盤敵敵畏噴過的白菜,喝上兩杯甲醇白酒,再整兩瓶甲醛啤酒漱口,下午的班沒上成,一覺醒來餓的慌,趕緊來份蘇丹紅雞翅??”
我主要從下面四個方面談?wù)勚袊氖称钒踩珕栴}:1.食品安全問題有哪些2,我國當(dāng)前食品安全的主要原因3,該如何解決這些問題4.對于食品安全問題我們可以做些什么。
1、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象隨季節(jié)不同而變化,冬季總體情況良好,夏秋季由于蟲類高發(fā)期,農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象較嚴(yán)重。另外,還發(fā)現(xiàn)市場上一些綠豆芽含有氮化肥;一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來的。20xx年1月,武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標(biāo)。水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥,它能經(jīng)由食道、皮膚和呼吸道引起人體中毒。(毒豇豆:農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo))。
2、豆制品類合格率不高。豆制品類合格率不高,主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產(chǎn)品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場上查到的“福建產(chǎn)”腐竹產(chǎn)品基本上不合格,主要是不法分子在利益驅(qū)動下,為了讓腐竹變白、韌性增強、光潔度提高,違規(guī)使用了有害物質(zhì)“吊白塊”和不能食用的化學(xué)原料“明膠”。此外,糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)使用“吊白塊”的現(xiàn)象。
3、水產(chǎn)品用福爾馬林浸泡。為了防腐和延長保質(zhì)期,一些不良商販?zhǔn)褂酶栺R林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產(chǎn)品,部分水產(chǎn)品甲醛含量超標(biāo)情況嚴(yán)重。20xx年11月17日,上海市抽檢的30件冰鮮或鮮活多寶魚全部含有硝基呋喃類代謝物,部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留,部分樣品土霉素超過國家標(biāo)準(zhǔn)限量要求。而人體長期大量攝入硝基呋喃類化合物,存在致癌的可能性。(“嗑藥”的多寶魚)。
4、加工產(chǎn)品大量使用添加劑。沈陽“毒豆芽”事件:20xx年4月17日,沈陽警方端掉一黑豆芽加工點,經(jīng)檢驗,該加工點在生產(chǎn)豆芽過程中添加了4種以上違法添加劑。老板稱這種豆芽“旺季每天可售出20xx斤”。此外,在該黑加工點內(nèi),警方還發(fā)現(xiàn)尿素、恩諾沙星、6-芐氨基腺嘌呤、無根劑等違法添加劑。權(quán)威部門對豆芽菜進行檢驗證實,其中尿素用量超標(biāo)27倍。毒豆芽是一種對人體有害的豆芽,它外表看似新鮮,但是至少含4種違法添加劑,尿素超標(biāo)27倍。染色饅頭事件:20xx年4月初,《消費主張》節(jié)目指出,在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個公司生產(chǎn)的三種饅頭,高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改,食用過多會對人體造成傷害。而后,溫州等地也發(fā)現(xiàn)類似染色饅頭。染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。(化學(xué)火鍋)20xx年12月底,一位讀者爆料稱,現(xiàn)在的火鍋多是“化學(xué)鍋”?!安粌H很多涮品用了添加劑,火鍋底里更是包含了多種化學(xué)添加劑?!被瘜W(xué)鍋,又稱化學(xué)火鍋。主要由火鍋飄香劑、辣椒精和火鍋紅等化學(xué)添加劑勾兌而成火鍋底料。
一是現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)不夠健全。科學(xué)、合理的食品安全標(biāo)準(zhǔn),是國家食品安全法規(guī)框架的重要組成部分,也是把好食品安全防線的基礎(chǔ)。但目前我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,暫時分別由國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等組成,各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)又分散在農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等多個部門,不盡統(tǒng)一。又由于一些食品的安全標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺,規(guī)范食品生產(chǎn)和經(jīng)營還沒有個準(zhǔn)據(jù),在監(jiān)管時職能部門也無法準(zhǔn)確地把握食品內(nèi)在質(zhì)量是否合格,無法認(rèn)定是否違反了食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及問題有多嚴(yán)重,從而也就無法進行處罰。例如,僅僅對食品中的添加劑或農(nóng)產(chǎn)品中使用的化學(xué)藥劑,如果只是從質(zhì)上來看都是有副作用的,但在實際使用中,量的概念非常重要―――稀釋多少倍后就沒有危險了?置放多長時間后、殘留多少就可以達到食用的安全標(biāo)準(zhǔn)?即使生產(chǎn)、銷售者注明了添加劑的具體含量,但你不知道含量的安全值限范圍,同樣也無法判斷是否安全。就是說,面對復(fù)雜的動態(tài)市場,如果不依賴一個統(tǒng)一的并不斷科學(xué)化的標(biāo)準(zhǔn),食品安全監(jiān)管是無法進行的。
二是現(xiàn)有的監(jiān)管手段有局限。自4月下旬起,國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)緊急通知,要求各地自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位,在今年5月底前向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑,并予以公示以備抽樣檢驗。但是,由于技術(shù)特性,有一些添加劑并不一定能檢測出來。例如火鍋底料中有的添加劑加熱后會揮發(fā)掉,無法在加熱后的鍋底中檢測出來。另外,就添加劑在餐飲環(huán)節(jié)的使用而言,食品安全法并沒有作出相關(guān)規(guī)定,對于餐飲服務(wù)單位里出現(xiàn)的添加劑超量、過量、超范圍使用等情形,很難從食品安全法里找到相應(yīng)的條款來規(guī)范。
三是現(xiàn)行的法律監(jiān)管制度體系有缺失。食品安全法實施已經(jīng)兩年,但一些相關(guān)的配套制度仍然滯后。例如,按照人們的一般理解,只要出現(xiàn)食物中毒的情況,執(zhí)法部門就應(yīng)當(dāng)對造成食物中毒的肇事者進行處罰。但是現(xiàn)在的食品安全法規(guī)定,餐飲服務(wù)提供者只對發(fā)現(xiàn)食物中毒未及時報告、未采取相應(yīng)措施等行為承擔(dān)法律責(zé)任,但對于食物中毒所造成的后果本身,并沒有承擔(dān)法律責(zé)任的規(guī)定。就是說,只能針對(造成食物中毒的)原因進行處罰。這個要求就非常高,因為根據(jù)流行病學(xué)理論,食物中毒事件并不一定都能夠找得到明確的原因。況且從進食到中毒癥狀的出現(xiàn)往往有時間差,消費者即使有證據(jù)意識,也往往沒有保留所有的食物留樣。那么,查找原因的檢查就很可能因為無樣可抽而無法進行,從而也就不能對肇事者進行處罰。
三、該如何解決這些問題。
一)加強宣傳教育,提高全民素質(zhì)一是對全民進行食品安全知識的宣傳教育;二是加強對環(huán)境保護的宣傳,強化人們的環(huán)保意識;三是加強社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育,加強社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設(shè),形成誠實、誠信的社會氛圍。
二)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全領(lǐng)域的科技水平,提高國家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力,為國家食品安全控制提供強有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度,堅決打擊制假、售假等違法行為,加強食品市場的監(jiān)管力度,從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場準(zhǔn)入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對農(nóng)產(chǎn)品和食品實行監(jiān)督抽查,增加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對制假、售假不法行為,從嚴(yán)、從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢,使不法分子不敢鋌而走險。
四)提高檢測技術(shù)和能力,為保障食品安全提高技術(shù)支撐無論是源頭管理、市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測手段。
四、對于食品安全問題我們在生活中可以做些什么。
鈔票在我們手里,我們的消費意向決定了市場的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯。
食品安全建議書參考篇二
親愛的同學(xué)們:
近來,一股外賣之風(fēng)橫掃科大,各種網(wǎng)上訂餐的廣告鋪天蓋地,網(wǎng)上一點擊,摩托車聲一響,外賣就送上門了??墒请S之而來的是許多的校園食品安全問題,許多同學(xué)因食用了不衛(wèi)生的外賣產(chǎn)品后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等情況,影響了身體的健康和正常的學(xué)習(xí)生活。俗話說,“民以食為天,食以安為先”,校園食品安全問題與我們息息相關(guān),應(yīng)該引起廣大師生廣泛關(guān)注。為加強廣大同學(xué)對校園食品安全問題的關(guān)注,進一步向?qū)W生普及校園食品安全知識,提高食品安全意識,構(gòu)建良好的校園食品消費環(huán)境,我們向全校學(xué)生發(fā)出如下倡議:
如今,一些商家為了利益,不顧客戶健康安全大量使用地溝油和食品添加劑,有的網(wǎng)上訂餐軟件提供的一些餐廳甚至根本就找不到店面所在,只顧用低廉的成本來瘋狂地降低價格,吸引顧客。不曾親眼見到他們的食品制作過程,也沒見過他們的食品安全檢測證明,這樣的飯菜安全質(zhì)量堪憂。因此,為保證自身飲食安全,我們要杜絕外賣,不下載、不使用網(wǎng)上訂餐軟件,不訂無名無址的外賣店,抵制價低質(zhì)劣的食品,不吃存在地溝油等安全隱患的食品,以防止因食用不衛(wèi)生、無許可的外賣餐品,而導(dǎo)致食物中毒、腸道感染等疾病發(fā)生。
校內(nèi)食堂是在校方民主管理的嚴(yán)密監(jiān)控制度下經(jīng)營的,所用的肉食、蔬菜都是經(jīng)過嚴(yán)格檢查,有相應(yīng)的食品安全保障。十三個各具特色的校園餐廳分布在科大的各個角落,食堂內(nèi)飯菜豐富且價格實惠,大炒小炒、素菜葷菜、面粉湯、包子餃子、飲料等幾乎都是全天供應(yīng),同時一些食堂還設(shè)有烤肉飯、火鍋等特色店面。因此,呼吁同學(xué)們到走進校內(nèi)食堂就餐,以更好的保障同學(xué)們的飲食安全。
了解食品安全知識,不購買和食用變質(zhì)、過期、不合格的食品,不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。外賣餐盒及包裝袋均屬于“白色垃圾”,使用這類餐盒不僅對自身健康有害處,而且不易降解,對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。因此,我們要減少一次性餐具的使用,節(jié)約資源,共創(chuàng)綠色環(huán)保校園。
親愛的同學(xué)們,身體是革命的本錢,讓我們行動起來,關(guān)注校園食品安全,抵制網(wǎng)上訂餐,走進校內(nèi)食堂,共同建設(shè)健康和諧的美好校園,讓健康、安全、環(huán)保之風(fēng)吹遍科大每個角落!
食品安全建議書參考篇三
同學(xué)們:。
你們好!
我是來自xx市安陽實驗小學(xué)六?1?班的一名學(xué)生,叫。
據(jù)調(diào)查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油,劣質(zhì)調(diào)料。。。。。。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本,將油重復(fù)使用,這可會產(chǎn)生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:。
一、讓老師和家長加強管理同學(xué)們的個人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
二、多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。
三、放學(xué)后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規(guī)商店進行購買。
四、堅決告別“三無食品”對暴露街頭的小吃說“不”!
五、建議同學(xué)們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養(yǎng)。
同學(xué)們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學(xué)習(xí)。俗話說:“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān),才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對“三無食品”堅決地說--“不”!
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇四
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
食品安全監(jiān)管工作事關(guān)社會公眾的飲食安全和身體健康,是構(gòu)建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢越來越復(fù)雜。
我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū),既是縣域經(jīng)濟發(fā)展的前沿陣地,也是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合地帶,群眾在食品安全問題上,既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農(nóng)村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質(zhì)水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障群眾的生命安全,也是促進我鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展、推動社會文明進步的重要一環(huán)。
村(社區(qū))信息員對聚餐信息的報送是監(jiān)管工作有效展開的前提。因此,進一步落實責(zé)任、建立健全責(zé)任制度成為當(dāng)務(wù)之急。各村(社區(qū))書記務(wù)必肩負(fù)起首責(zé)義務(wù),對照年初的食品安全責(zé)任書,認(rèn)真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動等工作,不瞞報、不漏報、不遲報,從根源抓安全,從基層筑保障,確保摸底數(shù)據(jù)真實有效,農(nóng)村聚餐無一紕漏。
我鄉(xiāng)當(dāng)前食品安全工作的重點為農(nóng)村聚餐申報和學(xué)校食堂,而農(nóng)村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數(shù)多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗來看,村(社區(qū))信息員在農(nóng)村聚餐申報中占據(jù)關(guān)鍵位置。因為也建議,通過財政撥款,實施農(nóng)村聚餐申報激勵措施,即按照每月報送例數(shù),對信息報送和現(xiàn)場指導(dǎo)進行量化補助,信息員和指導(dǎo)員每月根據(jù)報送和指導(dǎo)聚餐的數(shù)量領(lǐng)取補助。同時,嚴(yán)格執(zhí)行懲罰措施,一月內(nèi)但凡出現(xiàn)一例漏報、瞞報或遲報現(xiàn)象,則扣除該村(社區(qū))食安專干100元;出現(xiàn)2例及以上的,本月補助取消,并將根據(jù)年初責(zé)任狀規(guī)定,啟動績效扣分和問責(zé)機制。
目前我鄉(xiāng)食品相關(guān)行業(yè)單位400多家,每年開展專項行動多達20—30次,摸底排查10多次,農(nóng)村聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)約近300例,任務(wù)多,責(zé)任重。同時,面對食品生產(chǎn)加工經(jīng)營戶數(shù)量多、分布廣、條件差的現(xiàn)狀,現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名,監(jiān)管還有很多有待加強的地方。因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實效,必須加大投入,提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度,強化專職人員責(zé)任意識,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當(dāng)前社會媒體對食品安全問題關(guān)注度高,但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導(dǎo),提高廣大人民群眾的安全意識,促進全社會參與到食品安全監(jiān)督中來。三是要加強經(jīng)費保障。通過完善激勵措施的方式,明確群眾舉報獎勵,提高干部工作積極性和社會參與度,保障食品安全工作的順利推進。
建議人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
隨著人民生活水平的提高和消費觀念的改變,超市等新興零售業(yè)態(tài)逐漸取代傳統(tǒng)的集貿(mào)市場,成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比,超市是食品銷售相對安全的通道,但目前超市食品仍存在不少安全隱患,超市食品安全狀況令人擔(dān)憂。突出存在以下問題:一是超市食品進貨把關(guān)不嚴(yán),一些質(zhì)量不合格食品,尤其是農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān),制作銷售過程不符合衛(wèi)生規(guī)范要求,如熟食品敞開式“裸賣”現(xiàn)象十分普遍。三是超市食品標(biāo)識和保質(zhì)期管理不嚴(yán)格,有的食品(特別是散裝食品)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標(biāo)志等標(biāo)識不全,有些超市隨意設(shè)定自制食品的保質(zhì)期,甚至將過期食品“改頭換面”重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達標(biāo),或者從業(yè)人員不遵守操作規(guī)范,造成食品受污染、變質(zhì),如很多超市熟食區(qū)銷售人員不按規(guī)定穿戴制服、口罩和手套。
上述問題產(chǎn)生的原因,一是法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)缺失,例如我國至今沒有一套針對超市行業(yè)食品安全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對于超市自制食品國家也沒有明確的保質(zhì)期限規(guī)定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)監(jiān)、貿(mào)易等多個部門,實際監(jiān)管中存在政出多門、多頭執(zhí)法、重復(fù)執(zhí)法等問題,使得監(jiān)管效果“打折扣”。三是超市經(jīng)營管理人員食品安全意識淡漠,員工食品安全知識缺乏。個別商家受經(jīng)濟利益驅(qū)動,利用了消費者對超市食品安全的信賴心理,坑蒙欺詐消費者。四是超市食品安全管理體系不健全,內(nèi)部管理機制和制度存在缺陷,食品供應(yīng)鏈監(jiān)控薄弱,生鮮食品源頭管理漏洞多,對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足,不適應(yīng)食品安全控制的要求。
“民以食為天”,食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到國民經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。為此,建議我市各級各有關(guān)方面高度重視超市食品安全問題,切實采取有效措施加強對超市食品安全的管理。
1、加強政府監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)。通過定期召開部門聯(lián)席會議、互相通報食品安全情況、開展聯(lián)合執(zhí)法等辦法,建立有效的食品安全工作協(xié)調(diào)機制。做到各部門分工明確、各負(fù)其責(zé)、通力配合,真正形成食品安全綜合監(jiān)管合力。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),制定實施全市統(tǒng)一的超市食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),搞好食品生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸?shù)确矫娴恼J(rèn)證工作。
2、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度,加強對超市食品進貨源頭的監(jiān)管。完善并落實超市進貨查驗記錄、索證索票、建立進銷臺賬等各項制度,健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機制,推行超市食品安全協(xié)議準(zhǔn)入,加強對供應(yīng)商管理。重點針對農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品安全,推動大型超市與直供基地對接,確保貨源正當(dāng),質(zhì)量合格有保障。
3、督促超市企業(yè)加強食品質(zhì)量管理,建立食品安全監(jiān)控體系。推動有條件的超市設(shè)立獨立的食品安全管理部門,加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質(zhì)量自檢、食品存儲和銷售操作規(guī)范、不合格食品處理、食品安全責(zé)任制等企業(yè)規(guī)章制度。加大食品質(zhì)量控制中的管理執(zhí)行力度,重點加強超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質(zhì)期等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)控。在切實落實食品良好操作規(guī)范(gmp規(guī)范)的基礎(chǔ)上,引進食品安全有效控制體系(h食品安全建議書范文ccp體系)。
4、督促超市加大對食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,完善食品冷鏈設(shè)施設(shè)備,提高食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)。
5、政府相關(guān)部門加大對超市食品安全的監(jiān)管力度,建立健全超市食品安全監(jiān)管長效工作機制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責(zé)任追究、食品安全公開評價、食品安全行政約談等各項制度。積極開展超市食品安全專項整頓活動,嚴(yán)肅查處超市食品安全違法案件,切實保障消費者權(quán)益。
6、加強關(guān)于超市食品安全和消費者權(quán)益保護的宣傳,加大超市食品安全信息披露力度,發(fā)揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監(jiān)督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市,對超市食品安全進行評級等辦法,發(fā)揮先進企業(yè)的示范引領(lǐng)作用。
7、建立超市企業(yè)自檢、政府監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合的超市食品安全檢測體系。加快建設(shè)全市食品衛(wèi)生公共檢測中心,為包括超市在內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供服務(wù)。引導(dǎo)自身力量不足的超市采取委托制,引進檢測中介進入市場,借助第三方對食品質(zhì)量安全做定期檢測。
8、加強對超市經(jīng)營管理者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn),切實增強超市經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識和全員重視食品安全的思想意識,確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技術(shù),提高超市食品安全管理的規(guī)范化水平。
9、建立超市行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在加強行業(yè)自律方面的積極作用,為廣大消費者營造衛(wèi)生安全的超市食品消費環(huán)境。
食品安全建議書參考篇六
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定:“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”那么,如果買一包價值一元的方便面,吃的時候發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂,也許吃了以后并不會發(fā)生大的疾病,但卻只能要求十元的賠償,作為每個消費者,都會覺得不公平。因此,我們認(rèn)為“假一罰十”這條不足以彌補消費者損失。
為此,我們提出如下建議:
一、借鑒國外先進經(jīng)驗,建立全面、系統(tǒng)的食品安全監(jiān)管體系。比如,美國整個食品安全監(jiān)管體系分為聯(lián)邦、州和地區(qū)三個層次。監(jiān)管機構(gòu)的許多部門都聘用流行病學(xué)專家、微生物學(xué)家和食品科研專家等人員,采取專業(yè)人員進駐食品加工廠、飼養(yǎng)場等方式,從原料采集、生產(chǎn)、流通、銷售和售后等各個環(huán)節(jié)進行全方位監(jiān)管,構(gòu)成覆蓋全國的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。與之相配套的是涵蓋食品產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的食品安全法律及產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一旦被查出食品有問題,食品供應(yīng)商和銷售商將面臨嚴(yán)厲的處罰和數(shù)目驚人的巨額罰款。對此種做法,我們可以進行借鑒。
二、進一步強化食品安全分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)與配合。
《食品安全法》確立了分工負(fù)責(zé)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)。
“盲區(qū)”需要適當(dāng)“越位”,適當(dāng)“越位”屬于良*越位,并不是被法律所絕對禁止和認(rèn)定為無效的。通過適當(dāng)越位來延伸政府部門的管理和服務(wù),彌補監(jiān)管空白,實現(xiàn)無縫隙鏈接。當(dāng)然,在適當(dāng)越位成為一種工作常態(tài)之后,需要上級主管機關(guān)用法律法規(guī)的形式將越位的事項轉(zhuǎn)化為職責(zé)范圍內(nèi)的事項。二是建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),使得信息既互聯(lián)互通又公開透明。根據(jù)《政府信息公開條例》的要求,縣級以上政府應(yīng)當(dāng)建立、整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò),督促各部門之間及時通報信息,實現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗機構(gòu)等技術(shù)資源的共享。同時由衛(wèi)生部門不定期地統(tǒng)一對外發(fā)布信息,以避免檢驗機構(gòu)重復(fù)抽檢。
三、政府應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加大對食品安全監(jiān)管的投入。
1、對監(jiān)管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例,海淀區(qū)和西城區(qū)政府給轄區(qū)內(nèi)的每個社區(qū)、集貿(mào)市場、大型超市等消費終端配備了快速檢測設(shè)備,通過快速檢測獲得初步篩查結(jié)果。而很多地方的財力不足,不要說快速檢測設(shè)備不能配備,很多職能部門連起*的辦公用品都急缺,所以建議財政增加這方面的投入。
2、對基層的檢驗機構(gòu)增加經(jīng)費投入。我國國家級的實驗室配備精良,已達到世界發(fā)達國家的實驗室水平,而許多省市地區(qū)的實驗室稍微達標(biāo),基層的檢驗機構(gòu)則大多設(shè)備落后。因此,建議政府加大投入,使得對國內(nèi)銷售食品的檢測和出口食品的檢測,在檢測種類、標(biāo)準(zhǔn)、程序等方面統(tǒng)一起來。
3、對食品從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)增加投入。企業(yè)本身自主監(jiān)測食品安全的成本,相比監(jiān)管部門的監(jiān)管來說會更低。針對從業(yè)人員素質(zhì)較低,流動性大的特點,有必要針對性地對其培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)的食品加工規(guī)范、食品衛(wèi)生規(guī)范、誠信理念等等。
四、對舉報屬實的人員進行重獎。在“三聚氰胺”內(nèi)幕被揭發(fā)之前,往奶粉里面添加“蛋白粉”據(jù)說是行業(yè)內(nèi)公開的秘密,但是卻沒有人向監(jiān)管部門舉報,這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎勵機制沒有發(fā)揮作用,對于舉報人的獎勵力度不夠,不能真正鼓勵和提倡舉報行為。建議政府有關(guān)部門借鑒稅務(wù)部門的獎勵規(guī)定,推出關(guān)于食品安全的重獎計劃,同時,這種獎勵制度對于摻雜制假的生產(chǎn)者來說,也有著心理上的威懾作用。
五、盡快建立起配套法規(guī)齊全的食品安全法律體系。
目前,國務(wù)院制定了《食品安全法實施條例》,國家工商總局已經(jīng)制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項制度。國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、工商總局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門正在進行部門規(guī)章和規(guī)范*文件的清理,廢除過時的舊法規(guī),修訂和《食品安全法》不一致的條款。建議我省各級加大修訂地方法規(guī)的工作,使其與《食品安全法》配套銜接。確保上位法得到切實有效實施。另外,針對“假一罰十”不足以彌補消費者損失的問題,應(yīng)當(dāng)支持消費者對問題食品的生產(chǎn)者、銷售者提出高額的民事賠償,如能允許精神損害賠償更好。這既是對不法生產(chǎn)者、銷售者的一種懲罰,同時也可以調(diào)動消費者的維權(quán)積極性。
食品安全建議書參考篇七
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
您們好!
當(dāng)前,我國食品安全管理存在著多個部門在管,而實際上一些部門監(jiān)而未管、執(zhí)法爭利、互相制肘,以及規(guī)定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題,經(jīng)常出現(xiàn)"七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽"的現(xiàn)象。建議政府成立"食品安全管理委員會",該委員會成員由工商部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、財政部門、稅務(wù)部門、科技部門、農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門等有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人組成。其中,農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門、工商部門負(fù)責(zé)人共同擔(dān)任該委員主席,形成監(jiān)督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個部門負(fù)責(zé)一個產(chǎn)品的全部安全工作,實現(xiàn)對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發(fā)生沖突時,國家利益高于一切。
建議在各地現(xiàn)有的應(yīng)急預(yù)案的基礎(chǔ)上,逐步總結(jié)國內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗,在國家層面上形成較為完善、系統(tǒng)的食品安全應(yīng)急處理機制,在全國統(tǒng)一執(zhí)行。同時,應(yīng)抓緊出臺相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機制各部門及其負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。
目前我國缺乏食品安全的系統(tǒng)監(jiān)測與評價背景資料。食品中農(nóng)藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統(tǒng)監(jiān)測資料,一些對健康危害大而貿(mào)易中又十分敏感的污染物,如二惡英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農(nóng)獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)。因此,要盡快建立既符合國際標(biāo)準(zhǔn)、又符合我國實際的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,對目前已經(jīng)檢出的尚無標(biāo)準(zhǔn)的食品不安全因素盡快制定標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法。同時,要加大科技投入,盡快研制和開發(fā)(或進口)食品安全關(guān)鍵檢測技術(shù)與設(shè)備,從標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)保障上為食品安全提供技術(shù)保障。要提高快速、準(zhǔn)確檢測和鑒定食品中危害因子的技術(shù)和能力,使檢測技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)與世界接軌。
要做到技術(shù)要求和法律權(quán)威相結(jié)合,對違反食品安全管理并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的事件要用"重典"。要加強對監(jiān)督檢驗人員和分析人員有關(guān)食品安全性的專業(yè)培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的素質(zhì)和執(zhí)法水平。食品安全監(jiān)督管理部門要嚴(yán)格執(zhí)法,一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或?qū)⑽:?人民群眾身體健康的,除給予食品供應(yīng)商和銷售商數(shù)目驚人的巨額罰款外,還將依法追究其刑事責(zé)任。
要加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的政策扶持力度,減輕企業(yè)的生產(chǎn)成本,實行特殊的稅收政策,以保證其合理的利潤空間,同時要嚴(yán)格核定食品企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量,使其產(chǎn)量和設(shè)備、原材料等相匹配,以防止參假造假。
要重點關(guān)注對個體戶和小作坊、小門店、流動攤販等食品制作和銷售管理模式的研究,采取切實措施,從生產(chǎn)、儲藏、流通、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié),為其提供扶持,從政策上形成鼓勵其合法生產(chǎn)、合法經(jīng)營的機制和環(huán)境。如首先從整頓流動食品攤販開始,在各居民小區(qū)附近開辟"早點大賣場",由政府提供場地和衛(wèi)生檢驗人員,對流動攤販進行集中管理,對食品安全進行原料采購、食品加工等各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場監(jiān)控,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
食品安全建議書參考篇八
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進行的問卷調(diào)查表明,食品安全問題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)提出如下建議:
一是監(jiān)管方面存在漏洞,尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況,執(zhí)法存在交叉和安全地帶。
二是生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質(zhì)。
三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執(zhí)法不嚴(yán),違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認(rèn)為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。
1。加強信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)。
卡議學(xué)習(xí)甘肅經(jīng)驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。
2。加大查處力度,提高違法成本。
“史上最嚴(yán)交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3。多管齊下,加強社會誠信體系建設(shè)。
食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設(shè)。抓標(biāo)桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設(shè),在全市形成重法紀(jì)、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4。發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度。
暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人:
日期:年月日
食品安全建議書參考篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
俗話說,“民以食為天”,食品對我們的重要可想而知??墒菫槭裁从謺心敲词称钒踩珕栴}不間斷的出現(xiàn):前兩年的“蘇丹紅”,“三鹿奶粉”事件,近些年來國內(nèi)食品安全事故也頻頻發(fā)生,像是三聚氰胺超標(biāo)奶粉、地溝油、紅心咸鴨蛋有蘇丹紅、瘦肉精、劣質(zhì)散裝白酒、陳化糧、“金華火腿敵敵畏”事件,?..在那些平時大家公認(rèn)的大型食品企業(yè),甚至是大型國有食品企業(yè)都因食物安全問題,頻繁的出現(xiàn)在各大媒體新聞中。在中國,遭遇有害、有毒、非健康食品已經(jīng)成為人們生活的常態(tài),我建議可以在下面幾個方面做一下改善:
一)加強宣傳教育,提高全民素質(zhì)一是對全民進行食品安全知識的宣傳教育;二是加強對環(huán)境保護的宣傳,強化人們的環(huán)保意識;三是加強社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育,加強社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設(shè),形成誠實、誠信的社會氛圍。
二)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全領(lǐng)域的科技水平,提高國家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力,為國家食品安全控制提供強有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度,堅決打擊制假、售假等違法行為,加強食品市場的監(jiān)管力度,從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場準(zhǔn)入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對農(nóng)產(chǎn)品和食品實行監(jiān)督抽查,增加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對制假、售假不法行為,從嚴(yán)、從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢,使不法分子不敢鋌而走險。
四)提高檢測技術(shù)和能力,為保障食品安全提高技術(shù)支撐無論是源頭管理、市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測手段。
四、對于食品安全問題我們在生活中可以做些什么鈔票在我們手里,我們的消費意向決定了市場的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯。
食品安全建議書參考篇十
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
食品安全問題是關(guān)系到每個人切身利益的問題,我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生,對此本人有以下建議:
第一,政府要高度重視,加大人力物力財力的投入,成立專門的食品安全監(jiān)管機構(gòu),從田園到餐桌全面監(jiān)管,建立健全的食品安全法律法規(guī),對食品安全違法行為予以重典。
第二,落實企業(yè)和政府責(zé)任。各級地方人民政府負(fù)有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,各有關(guān)部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合,認(rèn)真履行職責(zé),搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)?;?、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣iso、h加強食品安全的建議書范文精選ccp認(rèn)證,實行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三,要進一步完善和強化責(zé)任制度與問責(zé)制度,推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施,堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
第四,加大食品安全的宣傳力度,讓全社會都參與到食品安全工作中來,發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。
第五,從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃,有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
第六,還需努力提升社會的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人,這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn),然而在利益至上的喧囂時代,道德底線總是被輕易地放棄。在市場經(jīng)濟的建設(shè)中,我們顯然更多強調(diào)市場的逐利性,而忽略了其道德性,很多時候,道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場的經(jīng)濟性格格不入,這不能不說是個認(rèn)識上的偏差。
食品安全建議書參考篇十一
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):
"民以食為天,食以安為先"食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,而對于青少年學(xué)生來說尤為重要。學(xué)生時期是人體發(fā)育的關(guān)鍵期,需要充足的食物和合理安全的飲食。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,父母工作的越來越忙碌,中小學(xué)生在家就餐已越來越少,特別是早中餐,在學(xué)?;蛘咄饷婢筒偷谋壤言絹碓礁?,甚至大量的學(xué)生到校外餐飲店以及流動攤販就餐,這就給我們學(xué)生的飲食安全帶來隱患越來越大。
一是校園周邊餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生條件差,這些店大部分為小餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經(jīng)營面積小,衛(wèi)生條件差,設(shè)施設(shè)備簡陋,操作不規(guī)范,自身食品安全管理水平低。
二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學(xué)期間,食品流動攤販聚集在各中小學(xué)校門口,數(shù)量可觀。流動攤販設(shè)備簡陋,缺乏必要的防鼠、防蠅、防塵等"三防"設(shè)施和消毒、清洗等設(shè)備,主要經(jīng)營飯團、面食、土豆條、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、煙熏、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴(yán)重。
三是經(jīng)營業(yè)主食品安全知識匱乏。小餐飲店的從業(yè)人員,特別是流動攤販的從業(yè)人員主要是外來人口和低學(xué)歷人員,人員素質(zhì)相對較差,食品安全知識缺乏。為增加效益,原料采購僅考慮價格因素,質(zhì)量安全往往不能保證。在食品存放、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)存在操作不規(guī)范、生熟食品交叉污染等。同時為迎合學(xué)生口味而不考慮食品營養(yǎng)和安全,存在濫用調(diào)味素、色素等食品添加劑。如早餐的豆?jié){,添加了甜味素和增稠劑;油條和包子里的泡打粉嚴(yán)重超量使用,即重金屬鋁含量超標(biāo);果汁飲料添加了色素和甜味素;油炸類食品的油質(zhì)量不可靠,且反復(fù)高溫煎炸,含有大量的致癌物質(zhì)。長期使用該類食品會影響青少年的骨骼生長,智力發(fā)育,甚至?xí)ι眢w造成巨大傷害和慢性中毒。
現(xiàn)在青少年中比較常見的性早熟、肥胖癥等疾病都是由于飲食不健康而造成的。
各校門口200米范圍內(nèi)餐飲店和流動攤販的數(shù)量。
根據(jù)教育部門10月份對全縣113家中小學(xué)校的校園周邊環(huán)保、交通、食品安全、文化娛樂等情況進行的調(diào)查,其中有73家校門口有大量流動攤販,而其余40家很少有流動攤販的學(xué)校基本在山區(qū)和一些農(nóng)村小學(xué)。
1、學(xué)校餐飲供應(yīng)能力嚴(yán)重不足。全縣145所中小學(xué)校只有60所學(xué)校有食堂,占41.4%。共11.57萬中小學(xué)生,食堂供應(yīng)能力只有2.64萬位,供應(yīng)能力僅僅只有22.8%,遠遠不能滿足要求,這也是大量學(xué)生到校外就餐的最主要原因。
2、學(xué)校食堂菜質(zhì)量不好,且不和學(xué)生胃口,甚至有些價格偏高。全縣大部分的學(xué)校食堂承包給校外人員或托管給有關(guān)公司經(jīng)營,承包者為了達到利益最大化,其采購的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比較便宜的,那么質(zhì)量一般就比較差。另外在周一的時候,由于周末沒有經(jīng)營的原因,上周留下來的一些已經(jīng)過期或變質(zhì)的食品原料往往沒有被丟棄而被使用,食品質(zhì)量安全就難以保證。同時,由于學(xué)校食堂缺乏競爭,食品品種比較單一,口味比較單調(diào),不能滿足學(xué)生的胃口需要。
3、學(xué)生缺乏食品安全知識。部分學(xué)生認(rèn)為校外的食品,好吃、便宜、方便。他們?nèi)狈侠盹嬍掣拍詈腿狈κ称钒踩b別能力,飲食時不注意餐飲單位的衛(wèi)生條件和食品營養(yǎng),僅考慮"色香味",隨意購買流動攤販的食品,其中膨化、油炸、深加工等垃圾食品更是深受歡迎。
4、家庭父母比較忙,沒時間照顧孩子。父母忙于工作,大部分的家庭沒有給孩子提供早中餐,同時又由于對孩子的溺愛,會給孩子一些零花錢,也就給學(xué)生校外就餐提供了便利。同時家長同樣也缺乏相關(guān)的食品安全知識,沒有給予孩子相應(yīng)的引導(dǎo)和制止。
1、加大資金投入,建設(shè)學(xué)校食堂。政府應(yīng)該加大對學(xué)校食堂的投入,有一定就餐需求的學(xué)校都應(yīng)該建有食堂,而且要根據(jù)在校就餐學(xué)生的多少,建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的食堂,配備相應(yīng)的廚具、餐具、清洗、消毒等設(shè)備,保證滿足學(xué)生就餐。食堂的建設(shè)和布局等要嚴(yán)格按照餐飲監(jiān)管部門的標(biāo)準(zhǔn)和要求進行。
2、完善食堂經(jīng)營模式,改承包經(jīng)營為自主經(jīng)營。學(xué)校食堂應(yīng)以改善學(xué)生營養(yǎng)、增強學(xué)生身體素質(zhì),促進學(xué)生健康成長為宗旨,堅持"公益性"、"非營利性"的原則。食堂物資采購由學(xué)校自主采購,糧、油、豆制品、肉、冷凍食品(水產(chǎn)品)、調(diào)味品等大宗物品,必須由大型的、聲譽度好的供應(yīng)單位統(tǒng)一配送,如菜籃子集團等。這樣,即保證了菜的質(zhì)量,又減少了承包者的利潤,讓利給了學(xué)生(學(xué)校食堂經(jīng)營盈余應(yīng)反饋給學(xué)生)。餐飲加工制作過程等管理服務(wù)可以交給一定規(guī)模的、聲譽度高的和有相應(yīng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)托管服務(wù),即包工不包料。托管企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求實行準(zhǔn)入和退出機制。
3、成立膳管會,加強監(jiān)督。成立由教育管理部門、餐飲監(jiān)督部門、當(dāng)?shù)卣W(xué)校等部門的相關(guān)人員以及教師、學(xué)生、家長代表等組成的學(xué)生餐飲安全監(jiān)督委員會,對學(xué)校食堂的原料采購、營養(yǎng)搭配、餐飲加工、衛(wèi)生安全、財務(wù)管理等等運行情況進行監(jiān)督,確保學(xué)生飲食安全和食堂的經(jīng)費合理開支。
4、加強家長、學(xué)生的食品安全知識教育。學(xué)校應(yīng)開展食品安全知識課,通過課堂教育等各種形式和方法,真正把食品安全知識灌輸給每個學(xué)生,讓學(xué)生懂得合理膳食、正確選擇安全食品,拒絕購買流動攤販及不健康的食品。同時,要加大社會的宣傳力度,讓更多的家長和老師懂得食品安全知識,來引導(dǎo)學(xué)生的消費行為。
5、加大管理,嚴(yán)厲打擊非法餐飲經(jīng)營。要加大對校園周圍餐飲店的監(jiān)督管理,提高餐飲食品安全,對不符合餐飲經(jīng)營相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的和無證餐飲店,要堅決給予關(guān)閉取締。
建議人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十二
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
食品安全問題是關(guān)系到每個人切身利益的問題,我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生,對此本人有以下建議:
第一,政府要高度重視,加大人力物力財力的投入,成立專門的食品安全監(jiān)管機構(gòu),從田園到餐桌全面監(jiān)管,建立健全的食品安全法律法規(guī),對食品安全違法行為予以重典。
第二,落實企業(yè)和政府責(zé)任。各級地方人民政府負(fù)有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,各有關(guān)部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合,認(rèn)真履行職責(zé),搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)?;?、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣iso、h加強食品安全的建議書范文精選ccp認(rèn)證,實行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三,要進一步完善和強化責(zé)任制度與問責(zé)制度,推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施,堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
第四,加大食品安全的宣傳力度,讓全社會都參與到食品安全工作中來,發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。
第五,從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃,有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
第六,還需努力提升社會的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人,這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn),然而在利益至上的喧囂時代,道德底線總是被輕易地放棄。在市場經(jīng)濟的建設(shè)中,我們顯然更多強調(diào)市場的逐利性,而忽略了其道德性,很多時候,道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場的經(jīng)濟性格格不入,這不能不說是個認(rèn)識上的偏差。
xxxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十三
親愛的同學(xué)們:
古有良訓(xùn):"民以食為天,食以安為先。"重視食品安全,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不僅關(guān)系到我們的身心健康成長,也對我們的學(xué)習(xí)情況有著至關(guān)重要的影響。不知道大家是否注意過我們生活中的食品安全隱患?食品激素催生問題,食品色素添加問題,和食品農(nóng)藥殘留問題都和我們的健康,甚至是生命密切相關(guān)。食品安全大計是歷史遺留問題,為營造良好的校園食品安全環(huán)境,近期特舉辦了各種有關(guān)"珍愛生命,遠離食品污染"這一主題的活動,要求全校師生增強食品、飲用水衛(wèi)生安全意識,以實際行動共建校園食品安全環(huán)境。特此,向全省同學(xué)發(fā)出以下倡議:
1、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全自我防范能力,拒絕不健康的食品,養(yǎng)成良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,讓健康衛(wèi)生的飲食走進我們的生活。
2、杜絕一切不衛(wèi)生食品,不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的"三無"食品和過期變質(zhì)食品;不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。
3、不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動攤點銷售的盒飯,抵制價低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預(yù)定餐飲、食品,不攜帶不健康食品進校園。
5、不浪費水,不污染水,積極參加到節(jié)水活動中。
6、加強體育鍛煉,保證充足的休息,養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。
7、積極參加食品安全整治活動,為自己,為學(xué)校,為社會添一份薄力。
食品安全與我們的生活息息相關(guān),營造一個健康、安全、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任。同學(xué)們,讓我們從自己做起,從現(xiàn)在做起,自覺參與到"珍愛生命,遠離食品及水污染"的行動中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!
食品安全建議書參考篇十四
食品局的各位叔叔阿姨:
的建議:
一、加強巡邏,經(jīng)常檢查學(xué)校周邊小攤的`衛(wèi)生許可證,看看他們的許可證有沒有過期,測量食品是否衛(wèi)生。
二、每幾個月就檢查商場、店鋪里的零食是否過期,也動員人們多留意產(chǎn)品包裝上的保質(zhì)期和安全許可標(biāo)志,不要買沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家信息的零食,最重要的是盡量不要買小賣部里色彩鮮艷的食物,拒絕“五毛產(chǎn)品”。
三、讓教育局加強教育學(xué)生們的食品安全知識,從小培養(yǎng)安全意識。
四、家長們不要給同學(xué)們帶5塊錢以上的零花錢,控制同學(xué)們的花錢習(xí)慣。五、提倡大家多運動,多吃新鮮有營養(yǎng)的蔬菜水果,讓大家健康快樂的生活。
希望我的這些建議你們能采用,讓我們一起創(chuàng)建食品安全城市,享受健康生活!
建議人:xxx。
日期:20xx年x月x日
食品安全建議書參考篇十五
同學(xué)們:。
你們好!
我是來自xx市安陽實驗小學(xué)六?1?班的一名學(xué)生,叫xx。
據(jù)調(diào)查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油,劣質(zhì)調(diào)料。。。。。。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本,將油重復(fù)使用,這可會產(chǎn)生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:。
一、讓老師和家長加強管理同學(xué)們的個人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
二、多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。
三、放學(xué)后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規(guī)商店進行購買。
四、堅決告別“三無食品”對暴露街頭的小吃說“不”!
五、建議同學(xué)們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養(yǎng)。
同學(xué)們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學(xué)習(xí)。俗話說:“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān),才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對“三無食品”堅決地說--“不”!
xxx。
2017年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十六
衛(wèi)生局的叔叔阿姨們:
當(dāng)今社會,打開網(wǎng)絡(luò)、翻開報紙,這樣的新聞消息鋪天蓋地而來,這一個個觸目驚心的新聞標(biāo)題,俯拾皆是——現(xiàn)在吃什么呢?什么東西能吃呢?成了人人揪心的問題。
膨大劑、激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因蔬果這些對人體到底有沒有危害,有多少危害,又困擾著我們每一個人。
將來,新一代農(nóng)民、漁民、牧民們一定會用高科技武裝自己,綠色無公害深入人心。一座座高科技的生態(tài)農(nóng)業(yè)園一定會展現(xiàn)在我們眼前。
請看:在生態(tài)農(nóng)業(yè)園中,人工湖面波光粼粼,清澈見底。湖上還種著片片睡蓮、荷花,在湖中投放的上千種魚苗在其中快活地游動著。正如范仲淹在《岳陽樓記》中寫道的:“錦麟游泳,魚翔淺底”。那景色令人心曠神怡,美不勝收。更妙的是,湖中的清水通過灌溉網(wǎng)源源不斷地輸送到良田里,對作物進行澆灌。
萬畝良田高產(chǎn)實驗區(qū),種滿了各式的作物,看!有那金燦燦的麥穗,只見那金黃的麥浪在風(fēng)中擺動,像是在跳著新世紀(jì)豐收的喜悅之舞;有那沉甸甸的稻穗,豐收時節(jié),定然是“聽取蛙聲一片”……人們不再靠使用大量的殺蟲劑獲取糧食的“大豐收”。
在良田的旁邊,是四季飄香的果園。園中的果樹枝繁葉茂,果子新鮮欲滴。全自動的灑水系統(tǒng)準(zhǔn)時、定量給樹木澆水。果園里可不止有果樹——周圍還有一些西瓜田、草莓田等等。
“民以食為天”,食品市場面臨的嚴(yán)峻問題,在不久的將來一定會“玉宇澄清”的。
建議人:xxx。
20xx年11月23日。
食品安全建議書參考篇十七
尊敬的環(huán)保局同志:
您好,我是錦纏街一名六年級的學(xué)生。在我家附近有一家小型商店。我和媽媽每個星期都會去那里買東西,但是我們每次去都會看見一些學(xué)生和一些學(xué)生去哪里買小零食吃。而些小零食都是對我們身體有害的。更何況這些東西都不衛(wèi)生。
我在我們班衛(wèi)生區(qū)里有好多零食袋子,有我們班同學(xué)吃的也有其他班級同學(xué)吃的。大家都知道學(xué)校是我們的第二個家園。有了這么多零食袋子我們的第二個家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衛(wèi)生的事情發(fā)生就讓值勤的同學(xué)來監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)就扣分,這種辦法用了一段時間比前一段時間好了很多??墒沁€有一些不自覺的同學(xué)偷偷的買了小零食往學(xué)校里帶。
這種方法對一些自覺的同學(xué)是有用的,這種方法對一些不自覺的同學(xué)是有沒用的。
1.對那些生產(chǎn)零食的廠家嚴(yán)厲打擊。
2讓生產(chǎn)零食的廠家少生產(chǎn)。
xxxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)們:
1:強化信息收集,建立群眾舉報獎勵機制。專家建議,按照查獲情況重獎舉報者,充分發(fā)揮群眾的`監(jiān)督力量,讓不良分子老鼠過街人人喊打,無藏身之地,從而凈化食品市場。
2:加強基層監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費保障力度,讓罰款與部門利益脫鉤,嚴(yán)禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規(guī)定,縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數(shù)食品安全問題發(fā)生在基層,也解決在基層,黃锫建議將地方政府是否建立了工作責(zé)任制、經(jīng)費保障落實情況作為檢查和問責(zé)的重點。
建議人:xxx。
日期:20xx年x月x日
食品安全建議書參考篇十九
當(dāng)今社會,打開網(wǎng)絡(luò)、翻開報紙,這樣的新聞消息鋪天蓋地而來,這一個個觸目驚心的新聞標(biāo)題,俯拾皆是——現(xiàn)在吃什么呢?什么東西能吃呢?成了人人揪心的問題。
膨大劑、激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因蔬果這些對人體到底有沒有危害,有多少危害,又困擾著我們每一個人。
將來,新一代農(nóng)民、漁民、牧民們一定會用高科技武裝自己,綠色無公害深入人心。一座座高科技的生態(tài)農(nóng)業(yè)園一定會展現(xiàn)在我們眼前。
請看:在生態(tài)農(nóng)業(yè)園中,人工湖面波光粼粼,清澈見底。湖上還種著片片睡蓮、荷花,在湖中投放的上千種魚苗在其中快活地游動著。正如范仲淹在《岳陽樓記》中寫道的:“錦麟游泳,魚翔淺底”。那景色令人心曠神怡,美不勝收。更妙的是,湖中的清水通過灌溉網(wǎng)源源不斷地輸送到良田里,對作物進行澆灌。
萬畝良田高產(chǎn)實驗區(qū),種滿了各式的作物,看!有那金燦燦的麥穗,只見那金黃的麥浪在風(fēng)中擺動,像是在跳著新世紀(jì)豐收的喜悅之舞;有那沉甸甸的稻穗,豐收時節(jié),定然是“聽取蛙聲一片”……人們不再靠使用大量的殺蟲劑獲取糧食的“大豐收”。
在良田的旁邊,是四季飄香的果園。園中的果樹枝繁葉茂,果子新鮮欲滴。全自動的灑水系統(tǒng)準(zhǔn)時、定量給樹木澆水。果園里可不止有果樹——周圍還有一些西瓜田、草莓田等等。
“民以食為天”,食品市場面臨的嚴(yán)峻問題,在不久的將來一定會“玉宇澄清”的。
食品安全建議書參考篇二十
尊敬的各位家長:
你們好!首先感謝大家對我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監(jiān)管部門堅持問題導(dǎo)向,以“四個最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問責(zé))為標(biāo)準(zhǔn),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份,國務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴大食品安全城市創(chuàng)建工作試點范圍的通知》,杭州被國家列為試點城市,正在加快推進各項創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監(jiān)管所需人、財、物的投入;推動食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開展到20xx年年底??傮w來說,創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動社會各界力量積極參與,打一場保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭”。
因此,我們在對食品安全實行嚴(yán)格監(jiān)管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創(chuàng)建國家食品安全城市中來,形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進行查處。
各位家長,創(chuàng)建國家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠發(fā)展,讓我們攜起手來,為共同創(chuàng)建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗!
xxxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇一
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
最近,cctv播出一則新聞:在中國,各類慢性病患者的數(shù)量已經(jīng)達到2億,這種局面的出現(xiàn),與近幾十年來國人飲食習(xí)慣的改變,特別是大量進食肉類的風(fēng)尚有關(guān)。cctv總喜歡講“真實”的謊言,這則新聞也不例外。對于2億人的統(tǒng)計數(shù)字,我覺得大體是可信的,因為這比較符合我的研究結(jié)論和觀察經(jīng)驗。但是導(dǎo)致慢性病的原因,cctv只是選擇性地講出了部分真相。實際上,除了飲食習(xí)慣的改變,還有一個原因也非常重要,那就是中國的食品安全問題。
對中國的食品安全現(xiàn)狀,有資料描述道:“中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)目前采用國際標(biāo)準(zhǔn)的比例僅為23%,而早在20世紀(jì)80年代初,英法德等國家農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品采用國際標(biāo)準(zhǔn)已達到80%以上!”而對頻發(fā)的食品安全事件,網(wǎng)上流傳著兩個段子:“中國人在食品中完成了科普:從大米中我們認(rèn)識了石蠟;從火腿腸中我們認(rèn)識了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬中我們認(rèn)識了蘇丹紅;從火鍋里我們認(rèn)識了福爾馬林;從銀耳、棗蜜中我們認(rèn)識了硫磺;從木耳中我們認(rèn)識了硫酸銅;最近我們又從奶粉中知道了三聚氰胺的化學(xué)作用?!?BR> “早晨起床用致癌牙膏刷完牙,喝杯過了期的碘超標(biāo)還被三聚氰胺污染了的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油條,外加一個蘇丹紅咸蛋??中午用地溝油炒盤避孕藥喂的黃膳,再加一盤敵敵畏噴過的白菜,喝上兩杯甲醇白酒,再整兩瓶甲醛啤酒漱口,下午的班沒上成,一覺醒來餓的慌,趕緊來份蘇丹紅雞翅??”
我主要從下面四個方面談?wù)勚袊氖称钒踩珕栴}:1.食品安全問題有哪些2,我國當(dāng)前食品安全的主要原因3,該如何解決這些問題4.對于食品安全問題我們可以做些什么。
1、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象隨季節(jié)不同而變化,冬季總體情況良好,夏秋季由于蟲類高發(fā)期,農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象較嚴(yán)重。另外,還發(fā)現(xiàn)市場上一些綠豆芽含有氮化肥;一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來的。20xx年1月,武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標(biāo)。水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥,它能經(jīng)由食道、皮膚和呼吸道引起人體中毒。(毒豇豆:農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo))。
2、豆制品類合格率不高。豆制品類合格率不高,主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產(chǎn)品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場上查到的“福建產(chǎn)”腐竹產(chǎn)品基本上不合格,主要是不法分子在利益驅(qū)動下,為了讓腐竹變白、韌性增強、光潔度提高,違規(guī)使用了有害物質(zhì)“吊白塊”和不能食用的化學(xué)原料“明膠”。此外,糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)使用“吊白塊”的現(xiàn)象。
3、水產(chǎn)品用福爾馬林浸泡。為了防腐和延長保質(zhì)期,一些不良商販?zhǔn)褂酶栺R林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產(chǎn)品,部分水產(chǎn)品甲醛含量超標(biāo)情況嚴(yán)重。20xx年11月17日,上海市抽檢的30件冰鮮或鮮活多寶魚全部含有硝基呋喃類代謝物,部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留,部分樣品土霉素超過國家標(biāo)準(zhǔn)限量要求。而人體長期大量攝入硝基呋喃類化合物,存在致癌的可能性。(“嗑藥”的多寶魚)。
4、加工產(chǎn)品大量使用添加劑。沈陽“毒豆芽”事件:20xx年4月17日,沈陽警方端掉一黑豆芽加工點,經(jīng)檢驗,該加工點在生產(chǎn)豆芽過程中添加了4種以上違法添加劑。老板稱這種豆芽“旺季每天可售出20xx斤”。此外,在該黑加工點內(nèi),警方還發(fā)現(xiàn)尿素、恩諾沙星、6-芐氨基腺嘌呤、無根劑等違法添加劑。權(quán)威部門對豆芽菜進行檢驗證實,其中尿素用量超標(biāo)27倍。毒豆芽是一種對人體有害的豆芽,它外表看似新鮮,但是至少含4種違法添加劑,尿素超標(biāo)27倍。染色饅頭事件:20xx年4月初,《消費主張》節(jié)目指出,在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個公司生產(chǎn)的三種饅頭,高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改,食用過多會對人體造成傷害。而后,溫州等地也發(fā)現(xiàn)類似染色饅頭。染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。(化學(xué)火鍋)20xx年12月底,一位讀者爆料稱,現(xiàn)在的火鍋多是“化學(xué)鍋”?!安粌H很多涮品用了添加劑,火鍋底里更是包含了多種化學(xué)添加劑?!被瘜W(xué)鍋,又稱化學(xué)火鍋。主要由火鍋飄香劑、辣椒精和火鍋紅等化學(xué)添加劑勾兌而成火鍋底料。
一是現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)不夠健全。科學(xué)、合理的食品安全標(biāo)準(zhǔn),是國家食品安全法規(guī)框架的重要組成部分,也是把好食品安全防線的基礎(chǔ)。但目前我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,暫時分別由國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等組成,各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)又分散在農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等多個部門,不盡統(tǒng)一。又由于一些食品的安全標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺,規(guī)范食品生產(chǎn)和經(jīng)營還沒有個準(zhǔn)據(jù),在監(jiān)管時職能部門也無法準(zhǔn)確地把握食品內(nèi)在質(zhì)量是否合格,無法認(rèn)定是否違反了食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及問題有多嚴(yán)重,從而也就無法進行處罰。例如,僅僅對食品中的添加劑或農(nóng)產(chǎn)品中使用的化學(xué)藥劑,如果只是從質(zhì)上來看都是有副作用的,但在實際使用中,量的概念非常重要―――稀釋多少倍后就沒有危險了?置放多長時間后、殘留多少就可以達到食用的安全標(biāo)準(zhǔn)?即使生產(chǎn)、銷售者注明了添加劑的具體含量,但你不知道含量的安全值限范圍,同樣也無法判斷是否安全。就是說,面對復(fù)雜的動態(tài)市場,如果不依賴一個統(tǒng)一的并不斷科學(xué)化的標(biāo)準(zhǔn),食品安全監(jiān)管是無法進行的。
二是現(xiàn)有的監(jiān)管手段有局限。自4月下旬起,國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)緊急通知,要求各地自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位,在今年5月底前向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑,并予以公示以備抽樣檢驗。但是,由于技術(shù)特性,有一些添加劑并不一定能檢測出來。例如火鍋底料中有的添加劑加熱后會揮發(fā)掉,無法在加熱后的鍋底中檢測出來。另外,就添加劑在餐飲環(huán)節(jié)的使用而言,食品安全法并沒有作出相關(guān)規(guī)定,對于餐飲服務(wù)單位里出現(xiàn)的添加劑超量、過量、超范圍使用等情形,很難從食品安全法里找到相應(yīng)的條款來規(guī)范。
三是現(xiàn)行的法律監(jiān)管制度體系有缺失。食品安全法實施已經(jīng)兩年,但一些相關(guān)的配套制度仍然滯后。例如,按照人們的一般理解,只要出現(xiàn)食物中毒的情況,執(zhí)法部門就應(yīng)當(dāng)對造成食物中毒的肇事者進行處罰。但是現(xiàn)在的食品安全法規(guī)定,餐飲服務(wù)提供者只對發(fā)現(xiàn)食物中毒未及時報告、未采取相應(yīng)措施等行為承擔(dān)法律責(zé)任,但對于食物中毒所造成的后果本身,并沒有承擔(dān)法律責(zé)任的規(guī)定。就是說,只能針對(造成食物中毒的)原因進行處罰。這個要求就非常高,因為根據(jù)流行病學(xué)理論,食物中毒事件并不一定都能夠找得到明確的原因。況且從進食到中毒癥狀的出現(xiàn)往往有時間差,消費者即使有證據(jù)意識,也往往沒有保留所有的食物留樣。那么,查找原因的檢查就很可能因為無樣可抽而無法進行,從而也就不能對肇事者進行處罰。
三、該如何解決這些問題。
一)加強宣傳教育,提高全民素質(zhì)一是對全民進行食品安全知識的宣傳教育;二是加強對環(huán)境保護的宣傳,強化人們的環(huán)保意識;三是加強社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育,加強社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設(shè),形成誠實、誠信的社會氛圍。
二)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全領(lǐng)域的科技水平,提高國家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力,為國家食品安全控制提供強有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度,堅決打擊制假、售假等違法行為,加強食品市場的監(jiān)管力度,從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場準(zhǔn)入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對農(nóng)產(chǎn)品和食品實行監(jiān)督抽查,增加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對制假、售假不法行為,從嚴(yán)、從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢,使不法分子不敢鋌而走險。
四)提高檢測技術(shù)和能力,為保障食品安全提高技術(shù)支撐無論是源頭管理、市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測手段。
四、對于食品安全問題我們在生活中可以做些什么。
鈔票在我們手里,我們的消費意向決定了市場的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯。
食品安全建議書參考篇二
親愛的同學(xué)們:
近來,一股外賣之風(fēng)橫掃科大,各種網(wǎng)上訂餐的廣告鋪天蓋地,網(wǎng)上一點擊,摩托車聲一響,外賣就送上門了??墒请S之而來的是許多的校園食品安全問題,許多同學(xué)因食用了不衛(wèi)生的外賣產(chǎn)品后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等情況,影響了身體的健康和正常的學(xué)習(xí)生活。俗話說,“民以食為天,食以安為先”,校園食品安全問題與我們息息相關(guān),應(yīng)該引起廣大師生廣泛關(guān)注。為加強廣大同學(xué)對校園食品安全問題的關(guān)注,進一步向?qū)W生普及校園食品安全知識,提高食品安全意識,構(gòu)建良好的校園食品消費環(huán)境,我們向全校學(xué)生發(fā)出如下倡議:
如今,一些商家為了利益,不顧客戶健康安全大量使用地溝油和食品添加劑,有的網(wǎng)上訂餐軟件提供的一些餐廳甚至根本就找不到店面所在,只顧用低廉的成本來瘋狂地降低價格,吸引顧客。不曾親眼見到他們的食品制作過程,也沒見過他們的食品安全檢測證明,這樣的飯菜安全質(zhì)量堪憂。因此,為保證自身飲食安全,我們要杜絕外賣,不下載、不使用網(wǎng)上訂餐軟件,不訂無名無址的外賣店,抵制價低質(zhì)劣的食品,不吃存在地溝油等安全隱患的食品,以防止因食用不衛(wèi)生、無許可的外賣餐品,而導(dǎo)致食物中毒、腸道感染等疾病發(fā)生。
校內(nèi)食堂是在校方民主管理的嚴(yán)密監(jiān)控制度下經(jīng)營的,所用的肉食、蔬菜都是經(jīng)過嚴(yán)格檢查,有相應(yīng)的食品安全保障。十三個各具特色的校園餐廳分布在科大的各個角落,食堂內(nèi)飯菜豐富且價格實惠,大炒小炒、素菜葷菜、面粉湯、包子餃子、飲料等幾乎都是全天供應(yīng),同時一些食堂還設(shè)有烤肉飯、火鍋等特色店面。因此,呼吁同學(xué)們到走進校內(nèi)食堂就餐,以更好的保障同學(xué)們的飲食安全。
了解食品安全知識,不購買和食用變質(zhì)、過期、不合格的食品,不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。外賣餐盒及包裝袋均屬于“白色垃圾”,使用這類餐盒不僅對自身健康有害處,而且不易降解,對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。因此,我們要減少一次性餐具的使用,節(jié)約資源,共創(chuàng)綠色環(huán)保校園。
親愛的同學(xué)們,身體是革命的本錢,讓我們行動起來,關(guān)注校園食品安全,抵制網(wǎng)上訂餐,走進校內(nèi)食堂,共同建設(shè)健康和諧的美好校園,讓健康、安全、環(huán)保之風(fēng)吹遍科大每個角落!
食品安全建議書參考篇三
同學(xué)們:。
你們好!
我是來自xx市安陽實驗小學(xué)六?1?班的一名學(xué)生,叫。
據(jù)調(diào)查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油,劣質(zhì)調(diào)料。。。。。。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本,將油重復(fù)使用,這可會產(chǎn)生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:。
一、讓老師和家長加強管理同學(xué)們的個人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
二、多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。
三、放學(xué)后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規(guī)商店進行購買。
四、堅決告別“三無食品”對暴露街頭的小吃說“不”!
五、建議同學(xué)們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養(yǎng)。
同學(xué)們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學(xué)習(xí)。俗話說:“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān),才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對“三無食品”堅決地說--“不”!
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇四
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
食品安全監(jiān)管工作事關(guān)社會公眾的飲食安全和身體健康,是構(gòu)建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢越來越復(fù)雜。
我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū),既是縣域經(jīng)濟發(fā)展的前沿陣地,也是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合地帶,群眾在食品安全問題上,既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農(nóng)村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質(zhì)水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障群眾的生命安全,也是促進我鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展、推動社會文明進步的重要一環(huán)。
村(社區(qū))信息員對聚餐信息的報送是監(jiān)管工作有效展開的前提。因此,進一步落實責(zé)任、建立健全責(zé)任制度成為當(dāng)務(wù)之急。各村(社區(qū))書記務(wù)必肩負(fù)起首責(zé)義務(wù),對照年初的食品安全責(zé)任書,認(rèn)真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動等工作,不瞞報、不漏報、不遲報,從根源抓安全,從基層筑保障,確保摸底數(shù)據(jù)真實有效,農(nóng)村聚餐無一紕漏。
我鄉(xiāng)當(dāng)前食品安全工作的重點為農(nóng)村聚餐申報和學(xué)校食堂,而農(nóng)村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數(shù)多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗來看,村(社區(qū))信息員在農(nóng)村聚餐申報中占據(jù)關(guān)鍵位置。因為也建議,通過財政撥款,實施農(nóng)村聚餐申報激勵措施,即按照每月報送例數(shù),對信息報送和現(xiàn)場指導(dǎo)進行量化補助,信息員和指導(dǎo)員每月根據(jù)報送和指導(dǎo)聚餐的數(shù)量領(lǐng)取補助。同時,嚴(yán)格執(zhí)行懲罰措施,一月內(nèi)但凡出現(xiàn)一例漏報、瞞報或遲報現(xiàn)象,則扣除該村(社區(qū))食安專干100元;出現(xiàn)2例及以上的,本月補助取消,并將根據(jù)年初責(zé)任狀規(guī)定,啟動績效扣分和問責(zé)機制。
目前我鄉(xiāng)食品相關(guān)行業(yè)單位400多家,每年開展專項行動多達20—30次,摸底排查10多次,農(nóng)村聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)約近300例,任務(wù)多,責(zé)任重。同時,面對食品生產(chǎn)加工經(jīng)營戶數(shù)量多、分布廣、條件差的現(xiàn)狀,現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名,監(jiān)管還有很多有待加強的地方。因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實效,必須加大投入,提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度,強化專職人員責(zé)任意識,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當(dāng)前社會媒體對食品安全問題關(guān)注度高,但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導(dǎo),提高廣大人民群眾的安全意識,促進全社會參與到食品安全監(jiān)督中來。三是要加強經(jīng)費保障。通過完善激勵措施的方式,明確群眾舉報獎勵,提高干部工作積極性和社會參與度,保障食品安全工作的順利推進。
建議人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
隨著人民生活水平的提高和消費觀念的改變,超市等新興零售業(yè)態(tài)逐漸取代傳統(tǒng)的集貿(mào)市場,成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比,超市是食品銷售相對安全的通道,但目前超市食品仍存在不少安全隱患,超市食品安全狀況令人擔(dān)憂。突出存在以下問題:一是超市食品進貨把關(guān)不嚴(yán),一些質(zhì)量不合格食品,尤其是農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān),制作銷售過程不符合衛(wèi)生規(guī)范要求,如熟食品敞開式“裸賣”現(xiàn)象十分普遍。三是超市食品標(biāo)識和保質(zhì)期管理不嚴(yán)格,有的食品(特別是散裝食品)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標(biāo)志等標(biāo)識不全,有些超市隨意設(shè)定自制食品的保質(zhì)期,甚至將過期食品“改頭換面”重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達標(biāo),或者從業(yè)人員不遵守操作規(guī)范,造成食品受污染、變質(zhì),如很多超市熟食區(qū)銷售人員不按規(guī)定穿戴制服、口罩和手套。
上述問題產(chǎn)生的原因,一是法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)缺失,例如我國至今沒有一套針對超市行業(yè)食品安全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對于超市自制食品國家也沒有明確的保質(zhì)期限規(guī)定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)監(jiān)、貿(mào)易等多個部門,實際監(jiān)管中存在政出多門、多頭執(zhí)法、重復(fù)執(zhí)法等問題,使得監(jiān)管效果“打折扣”。三是超市經(jīng)營管理人員食品安全意識淡漠,員工食品安全知識缺乏。個別商家受經(jīng)濟利益驅(qū)動,利用了消費者對超市食品安全的信賴心理,坑蒙欺詐消費者。四是超市食品安全管理體系不健全,內(nèi)部管理機制和制度存在缺陷,食品供應(yīng)鏈監(jiān)控薄弱,生鮮食品源頭管理漏洞多,對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足,不適應(yīng)食品安全控制的要求。
“民以食為天”,食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到國民經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。為此,建議我市各級各有關(guān)方面高度重視超市食品安全問題,切實采取有效措施加強對超市食品安全的管理。
1、加強政府監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)。通過定期召開部門聯(lián)席會議、互相通報食品安全情況、開展聯(lián)合執(zhí)法等辦法,建立有效的食品安全工作協(xié)調(diào)機制。做到各部門分工明確、各負(fù)其責(zé)、通力配合,真正形成食品安全綜合監(jiān)管合力。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),制定實施全市統(tǒng)一的超市食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),搞好食品生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸?shù)确矫娴恼J(rèn)證工作。
2、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度,加強對超市食品進貨源頭的監(jiān)管。完善并落實超市進貨查驗記錄、索證索票、建立進銷臺賬等各項制度,健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機制,推行超市食品安全協(xié)議準(zhǔn)入,加強對供應(yīng)商管理。重點針對農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品安全,推動大型超市與直供基地對接,確保貨源正當(dāng),質(zhì)量合格有保障。
3、督促超市企業(yè)加強食品質(zhì)量管理,建立食品安全監(jiān)控體系。推動有條件的超市設(shè)立獨立的食品安全管理部門,加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質(zhì)量自檢、食品存儲和銷售操作規(guī)范、不合格食品處理、食品安全責(zé)任制等企業(yè)規(guī)章制度。加大食品質(zhì)量控制中的管理執(zhí)行力度,重點加強超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質(zhì)期等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)控。在切實落實食品良好操作規(guī)范(gmp規(guī)范)的基礎(chǔ)上,引進食品安全有效控制體系(h食品安全建議書范文ccp體系)。
4、督促超市加大對食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,完善食品冷鏈設(shè)施設(shè)備,提高食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)。
5、政府相關(guān)部門加大對超市食品安全的監(jiān)管力度,建立健全超市食品安全監(jiān)管長效工作機制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責(zé)任追究、食品安全公開評價、食品安全行政約談等各項制度。積極開展超市食品安全專項整頓活動,嚴(yán)肅查處超市食品安全違法案件,切實保障消費者權(quán)益。
6、加強關(guān)于超市食品安全和消費者權(quán)益保護的宣傳,加大超市食品安全信息披露力度,發(fā)揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監(jiān)督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市,對超市食品安全進行評級等辦法,發(fā)揮先進企業(yè)的示范引領(lǐng)作用。
7、建立超市企業(yè)自檢、政府監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合的超市食品安全檢測體系。加快建設(shè)全市食品衛(wèi)生公共檢測中心,為包括超市在內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供服務(wù)。引導(dǎo)自身力量不足的超市采取委托制,引進檢測中介進入市場,借助第三方對食品質(zhì)量安全做定期檢測。
8、加強對超市經(jīng)營管理者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn),切實增強超市經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識和全員重視食品安全的思想意識,確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技術(shù),提高超市食品安全管理的規(guī)范化水平。
9、建立超市行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在加強行業(yè)自律方面的積極作用,為廣大消費者營造衛(wèi)生安全的超市食品消費環(huán)境。
食品安全建議書參考篇六
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定:“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”那么,如果買一包價值一元的方便面,吃的時候發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂,也許吃了以后并不會發(fā)生大的疾病,但卻只能要求十元的賠償,作為每個消費者,都會覺得不公平。因此,我們認(rèn)為“假一罰十”這條不足以彌補消費者損失。
為此,我們提出如下建議:
一、借鑒國外先進經(jīng)驗,建立全面、系統(tǒng)的食品安全監(jiān)管體系。比如,美國整個食品安全監(jiān)管體系分為聯(lián)邦、州和地區(qū)三個層次。監(jiān)管機構(gòu)的許多部門都聘用流行病學(xué)專家、微生物學(xué)家和食品科研專家等人員,采取專業(yè)人員進駐食品加工廠、飼養(yǎng)場等方式,從原料采集、生產(chǎn)、流通、銷售和售后等各個環(huán)節(jié)進行全方位監(jiān)管,構(gòu)成覆蓋全國的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。與之相配套的是涵蓋食品產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的食品安全法律及產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一旦被查出食品有問題,食品供應(yīng)商和銷售商將面臨嚴(yán)厲的處罰和數(shù)目驚人的巨額罰款。對此種做法,我們可以進行借鑒。
二、進一步強化食品安全分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)與配合。
《食品安全法》確立了分工負(fù)責(zé)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)。
“盲區(qū)”需要適當(dāng)“越位”,適當(dāng)“越位”屬于良*越位,并不是被法律所絕對禁止和認(rèn)定為無效的。通過適當(dāng)越位來延伸政府部門的管理和服務(wù),彌補監(jiān)管空白,實現(xiàn)無縫隙鏈接。當(dāng)然,在適當(dāng)越位成為一種工作常態(tài)之后,需要上級主管機關(guān)用法律法規(guī)的形式將越位的事項轉(zhuǎn)化為職責(zé)范圍內(nèi)的事項。二是建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),使得信息既互聯(lián)互通又公開透明。根據(jù)《政府信息公開條例》的要求,縣級以上政府應(yīng)當(dāng)建立、整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò),督促各部門之間及時通報信息,實現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗機構(gòu)等技術(shù)資源的共享。同時由衛(wèi)生部門不定期地統(tǒng)一對外發(fā)布信息,以避免檢驗機構(gòu)重復(fù)抽檢。
三、政府應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加大對食品安全監(jiān)管的投入。
1、對監(jiān)管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例,海淀區(qū)和西城區(qū)政府給轄區(qū)內(nèi)的每個社區(qū)、集貿(mào)市場、大型超市等消費終端配備了快速檢測設(shè)備,通過快速檢測獲得初步篩查結(jié)果。而很多地方的財力不足,不要說快速檢測設(shè)備不能配備,很多職能部門連起*的辦公用品都急缺,所以建議財政增加這方面的投入。
2、對基層的檢驗機構(gòu)增加經(jīng)費投入。我國國家級的實驗室配備精良,已達到世界發(fā)達國家的實驗室水平,而許多省市地區(qū)的實驗室稍微達標(biāo),基層的檢驗機構(gòu)則大多設(shè)備落后。因此,建議政府加大投入,使得對國內(nèi)銷售食品的檢測和出口食品的檢測,在檢測種類、標(biāo)準(zhǔn)、程序等方面統(tǒng)一起來。
3、對食品從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)增加投入。企業(yè)本身自主監(jiān)測食品安全的成本,相比監(jiān)管部門的監(jiān)管來說會更低。針對從業(yè)人員素質(zhì)較低,流動性大的特點,有必要針對性地對其培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)的食品加工規(guī)范、食品衛(wèi)生規(guī)范、誠信理念等等。
四、對舉報屬實的人員進行重獎。在“三聚氰胺”內(nèi)幕被揭發(fā)之前,往奶粉里面添加“蛋白粉”據(jù)說是行業(yè)內(nèi)公開的秘密,但是卻沒有人向監(jiān)管部門舉報,這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎勵機制沒有發(fā)揮作用,對于舉報人的獎勵力度不夠,不能真正鼓勵和提倡舉報行為。建議政府有關(guān)部門借鑒稅務(wù)部門的獎勵規(guī)定,推出關(guān)于食品安全的重獎計劃,同時,這種獎勵制度對于摻雜制假的生產(chǎn)者來說,也有著心理上的威懾作用。
五、盡快建立起配套法規(guī)齊全的食品安全法律體系。
目前,國務(wù)院制定了《食品安全法實施條例》,國家工商總局已經(jīng)制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項制度。國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、工商總局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門正在進行部門規(guī)章和規(guī)范*文件的清理,廢除過時的舊法規(guī),修訂和《食品安全法》不一致的條款。建議我省各級加大修訂地方法規(guī)的工作,使其與《食品安全法》配套銜接。確保上位法得到切實有效實施。另外,針對“假一罰十”不足以彌補消費者損失的問題,應(yīng)當(dāng)支持消費者對問題食品的生產(chǎn)者、銷售者提出高額的民事賠償,如能允許精神損害賠償更好。這既是對不法生產(chǎn)者、銷售者的一種懲罰,同時也可以調(diào)動消費者的維權(quán)積極性。
食品安全建議書參考篇七
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
您們好!
當(dāng)前,我國食品安全管理存在著多個部門在管,而實際上一些部門監(jiān)而未管、執(zhí)法爭利、互相制肘,以及規(guī)定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題,經(jīng)常出現(xiàn)"七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽"的現(xiàn)象。建議政府成立"食品安全管理委員會",該委員會成員由工商部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、財政部門、稅務(wù)部門、科技部門、農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門等有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人組成。其中,農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門、工商部門負(fù)責(zé)人共同擔(dān)任該委員主席,形成監(jiān)督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個部門負(fù)責(zé)一個產(chǎn)品的全部安全工作,實現(xiàn)對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發(fā)生沖突時,國家利益高于一切。
建議在各地現(xiàn)有的應(yīng)急預(yù)案的基礎(chǔ)上,逐步總結(jié)國內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗,在國家層面上形成較為完善、系統(tǒng)的食品安全應(yīng)急處理機制,在全國統(tǒng)一執(zhí)行。同時,應(yīng)抓緊出臺相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機制各部門及其負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。
目前我國缺乏食品安全的系統(tǒng)監(jiān)測與評價背景資料。食品中農(nóng)藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統(tǒng)監(jiān)測資料,一些對健康危害大而貿(mào)易中又十分敏感的污染物,如二惡英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農(nóng)獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)。因此,要盡快建立既符合國際標(biāo)準(zhǔn)、又符合我國實際的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,對目前已經(jīng)檢出的尚無標(biāo)準(zhǔn)的食品不安全因素盡快制定標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法。同時,要加大科技投入,盡快研制和開發(fā)(或進口)食品安全關(guān)鍵檢測技術(shù)與設(shè)備,從標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)保障上為食品安全提供技術(shù)保障。要提高快速、準(zhǔn)確檢測和鑒定食品中危害因子的技術(shù)和能力,使檢測技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)與世界接軌。
要做到技術(shù)要求和法律權(quán)威相結(jié)合,對違反食品安全管理并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的事件要用"重典"。要加強對監(jiān)督檢驗人員和分析人員有關(guān)食品安全性的專業(yè)培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的素質(zhì)和執(zhí)法水平。食品安全監(jiān)督管理部門要嚴(yán)格執(zhí)法,一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或?qū)⑽:?人民群眾身體健康的,除給予食品供應(yīng)商和銷售商數(shù)目驚人的巨額罰款外,還將依法追究其刑事責(zé)任。
要加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的政策扶持力度,減輕企業(yè)的生產(chǎn)成本,實行特殊的稅收政策,以保證其合理的利潤空間,同時要嚴(yán)格核定食品企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量,使其產(chǎn)量和設(shè)備、原材料等相匹配,以防止參假造假。
要重點關(guān)注對個體戶和小作坊、小門店、流動攤販等食品制作和銷售管理模式的研究,采取切實措施,從生產(chǎn)、儲藏、流通、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié),為其提供扶持,從政策上形成鼓勵其合法生產(chǎn)、合法經(jīng)營的機制和環(huán)境。如首先從整頓流動食品攤販開始,在各居民小區(qū)附近開辟"早點大賣場",由政府提供場地和衛(wèi)生檢驗人員,對流動攤販進行集中管理,對食品安全進行原料采購、食品加工等各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場監(jiān)控,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
食品安全建議書參考篇八
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進行的問卷調(diào)查表明,食品安全問題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)提出如下建議:
一是監(jiān)管方面存在漏洞,尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況,執(zhí)法存在交叉和安全地帶。
二是生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質(zhì)。
三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執(zhí)法不嚴(yán),違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認(rèn)為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。
1。加強信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)。
卡議學(xué)習(xí)甘肅經(jīng)驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。
2。加大查處力度,提高違法成本。
“史上最嚴(yán)交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3。多管齊下,加強社會誠信體系建設(shè)。
食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設(shè)。抓標(biāo)桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設(shè),在全市形成重法紀(jì)、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4。發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度。
暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人:
日期:年月日
食品安全建議書參考篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
俗話說,“民以食為天”,食品對我們的重要可想而知??墒菫槭裁从謺心敲词称钒踩珕栴}不間斷的出現(xiàn):前兩年的“蘇丹紅”,“三鹿奶粉”事件,近些年來國內(nèi)食品安全事故也頻頻發(fā)生,像是三聚氰胺超標(biāo)奶粉、地溝油、紅心咸鴨蛋有蘇丹紅、瘦肉精、劣質(zhì)散裝白酒、陳化糧、“金華火腿敵敵畏”事件,?..在那些平時大家公認(rèn)的大型食品企業(yè),甚至是大型國有食品企業(yè)都因食物安全問題,頻繁的出現(xiàn)在各大媒體新聞中。在中國,遭遇有害、有毒、非健康食品已經(jīng)成為人們生活的常態(tài),我建議可以在下面幾個方面做一下改善:
一)加強宣傳教育,提高全民素質(zhì)一是對全民進行食品安全知識的宣傳教育;二是加強對環(huán)境保護的宣傳,強化人們的環(huán)保意識;三是加強社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育,加強社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設(shè),形成誠實、誠信的社會氛圍。
二)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全領(lǐng)域的科技水平,提高國家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力,為國家食品安全控制提供強有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度,堅決打擊制假、售假等違法行為,加強食品市場的監(jiān)管力度,從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場準(zhǔn)入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對農(nóng)產(chǎn)品和食品實行監(jiān)督抽查,增加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對制假、售假不法行為,從嚴(yán)、從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢,使不法分子不敢鋌而走險。
四)提高檢測技術(shù)和能力,為保障食品安全提高技術(shù)支撐無論是源頭管理、市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測手段。
四、對于食品安全問題我們在生活中可以做些什么鈔票在我們手里,我們的消費意向決定了市場的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯。
食品安全建議書參考篇十
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
食品安全問題是關(guān)系到每個人切身利益的問題,我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生,對此本人有以下建議:
第一,政府要高度重視,加大人力物力財力的投入,成立專門的食品安全監(jiān)管機構(gòu),從田園到餐桌全面監(jiān)管,建立健全的食品安全法律法規(guī),對食品安全違法行為予以重典。
第二,落實企業(yè)和政府責(zé)任。各級地方人民政府負(fù)有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,各有關(guān)部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合,認(rèn)真履行職責(zé),搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)?;?、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣iso、h加強食品安全的建議書范文精選ccp認(rèn)證,實行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三,要進一步完善和強化責(zé)任制度與問責(zé)制度,推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施,堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
第四,加大食品安全的宣傳力度,讓全社會都參與到食品安全工作中來,發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。
第五,從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃,有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
第六,還需努力提升社會的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人,這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn),然而在利益至上的喧囂時代,道德底線總是被輕易地放棄。在市場經(jīng)濟的建設(shè)中,我們顯然更多強調(diào)市場的逐利性,而忽略了其道德性,很多時候,道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場的經(jīng)濟性格格不入,這不能不說是個認(rèn)識上的偏差。
食品安全建議書參考篇十一
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):
"民以食為天,食以安為先"食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,而對于青少年學(xué)生來說尤為重要。學(xué)生時期是人體發(fā)育的關(guān)鍵期,需要充足的食物和合理安全的飲食。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,父母工作的越來越忙碌,中小學(xué)生在家就餐已越來越少,特別是早中餐,在學(xué)?;蛘咄饷婢筒偷谋壤言絹碓礁?,甚至大量的學(xué)生到校外餐飲店以及流動攤販就餐,這就給我們學(xué)生的飲食安全帶來隱患越來越大。
一是校園周邊餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生條件差,這些店大部分為小餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經(jīng)營面積小,衛(wèi)生條件差,設(shè)施設(shè)備簡陋,操作不規(guī)范,自身食品安全管理水平低。
二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學(xué)期間,食品流動攤販聚集在各中小學(xué)校門口,數(shù)量可觀。流動攤販設(shè)備簡陋,缺乏必要的防鼠、防蠅、防塵等"三防"設(shè)施和消毒、清洗等設(shè)備,主要經(jīng)營飯團、面食、土豆條、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、煙熏、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴(yán)重。
三是經(jīng)營業(yè)主食品安全知識匱乏。小餐飲店的從業(yè)人員,特別是流動攤販的從業(yè)人員主要是外來人口和低學(xué)歷人員,人員素質(zhì)相對較差,食品安全知識缺乏。為增加效益,原料采購僅考慮價格因素,質(zhì)量安全往往不能保證。在食品存放、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)存在操作不規(guī)范、生熟食品交叉污染等。同時為迎合學(xué)生口味而不考慮食品營養(yǎng)和安全,存在濫用調(diào)味素、色素等食品添加劑。如早餐的豆?jié){,添加了甜味素和增稠劑;油條和包子里的泡打粉嚴(yán)重超量使用,即重金屬鋁含量超標(biāo);果汁飲料添加了色素和甜味素;油炸類食品的油質(zhì)量不可靠,且反復(fù)高溫煎炸,含有大量的致癌物質(zhì)。長期使用該類食品會影響青少年的骨骼生長,智力發(fā)育,甚至?xí)ι眢w造成巨大傷害和慢性中毒。
現(xiàn)在青少年中比較常見的性早熟、肥胖癥等疾病都是由于飲食不健康而造成的。
各校門口200米范圍內(nèi)餐飲店和流動攤販的數(shù)量。
根據(jù)教育部門10月份對全縣113家中小學(xué)校的校園周邊環(huán)保、交通、食品安全、文化娛樂等情況進行的調(diào)查,其中有73家校門口有大量流動攤販,而其余40家很少有流動攤販的學(xué)校基本在山區(qū)和一些農(nóng)村小學(xué)。
1、學(xué)校餐飲供應(yīng)能力嚴(yán)重不足。全縣145所中小學(xué)校只有60所學(xué)校有食堂,占41.4%。共11.57萬中小學(xué)生,食堂供應(yīng)能力只有2.64萬位,供應(yīng)能力僅僅只有22.8%,遠遠不能滿足要求,這也是大量學(xué)生到校外就餐的最主要原因。
2、學(xué)校食堂菜質(zhì)量不好,且不和學(xué)生胃口,甚至有些價格偏高。全縣大部分的學(xué)校食堂承包給校外人員或托管給有關(guān)公司經(jīng)營,承包者為了達到利益最大化,其采購的菜、食用油、大米等食品原料往往都是比較便宜的,那么質(zhì)量一般就比較差。另外在周一的時候,由于周末沒有經(jīng)營的原因,上周留下來的一些已經(jīng)過期或變質(zhì)的食品原料往往沒有被丟棄而被使用,食品質(zhì)量安全就難以保證。同時,由于學(xué)校食堂缺乏競爭,食品品種比較單一,口味比較單調(diào),不能滿足學(xué)生的胃口需要。
3、學(xué)生缺乏食品安全知識。部分學(xué)生認(rèn)為校外的食品,好吃、便宜、方便。他們?nèi)狈侠盹嬍掣拍詈腿狈κ称钒踩b別能力,飲食時不注意餐飲單位的衛(wèi)生條件和食品營養(yǎng),僅考慮"色香味",隨意購買流動攤販的食品,其中膨化、油炸、深加工等垃圾食品更是深受歡迎。
4、家庭父母比較忙,沒時間照顧孩子。父母忙于工作,大部分的家庭沒有給孩子提供早中餐,同時又由于對孩子的溺愛,會給孩子一些零花錢,也就給學(xué)生校外就餐提供了便利。同時家長同樣也缺乏相關(guān)的食品安全知識,沒有給予孩子相應(yīng)的引導(dǎo)和制止。
1、加大資金投入,建設(shè)學(xué)校食堂。政府應(yīng)該加大對學(xué)校食堂的投入,有一定就餐需求的學(xué)校都應(yīng)該建有食堂,而且要根據(jù)在校就餐學(xué)生的多少,建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的食堂,配備相應(yīng)的廚具、餐具、清洗、消毒等設(shè)備,保證滿足學(xué)生就餐。食堂的建設(shè)和布局等要嚴(yán)格按照餐飲監(jiān)管部門的標(biāo)準(zhǔn)和要求進行。
2、完善食堂經(jīng)營模式,改承包經(jīng)營為自主經(jīng)營。學(xué)校食堂應(yīng)以改善學(xué)生營養(yǎng)、增強學(xué)生身體素質(zhì),促進學(xué)生健康成長為宗旨,堅持"公益性"、"非營利性"的原則。食堂物資采購由學(xué)校自主采購,糧、油、豆制品、肉、冷凍食品(水產(chǎn)品)、調(diào)味品等大宗物品,必須由大型的、聲譽度好的供應(yīng)單位統(tǒng)一配送,如菜籃子集團等。這樣,即保證了菜的質(zhì)量,又減少了承包者的利潤,讓利給了學(xué)生(學(xué)校食堂經(jīng)營盈余應(yīng)反饋給學(xué)生)。餐飲加工制作過程等管理服務(wù)可以交給一定規(guī)模的、聲譽度高的和有相應(yīng)資質(zhì)的餐飲企業(yè)托管服務(wù),即包工不包料。托管企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求實行準(zhǔn)入和退出機制。
3、成立膳管會,加強監(jiān)督。成立由教育管理部門、餐飲監(jiān)督部門、當(dāng)?shù)卣W(xué)校等部門的相關(guān)人員以及教師、學(xué)生、家長代表等組成的學(xué)生餐飲安全監(jiān)督委員會,對學(xué)校食堂的原料采購、營養(yǎng)搭配、餐飲加工、衛(wèi)生安全、財務(wù)管理等等運行情況進行監(jiān)督,確保學(xué)生飲食安全和食堂的經(jīng)費合理開支。
4、加強家長、學(xué)生的食品安全知識教育。學(xué)校應(yīng)開展食品安全知識課,通過課堂教育等各種形式和方法,真正把食品安全知識灌輸給每個學(xué)生,讓學(xué)生懂得合理膳食、正確選擇安全食品,拒絕購買流動攤販及不健康的食品。同時,要加大社會的宣傳力度,讓更多的家長和老師懂得食品安全知識,來引導(dǎo)學(xué)生的消費行為。
5、加大管理,嚴(yán)厲打擊非法餐飲經(jīng)營。要加大對校園周圍餐飲店的監(jiān)督管理,提高餐飲食品安全,對不符合餐飲經(jīng)營相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的和無證餐飲店,要堅決給予關(guān)閉取締。
建議人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十二
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
食品安全問題是關(guān)系到每個人切身利益的問題,我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生,對此本人有以下建議:
第一,政府要高度重視,加大人力物力財力的投入,成立專門的食品安全監(jiān)管機構(gòu),從田園到餐桌全面監(jiān)管,建立健全的食品安全法律法規(guī),對食品安全違法行為予以重典。
第二,落實企業(yè)和政府責(zé)任。各級地方人民政府負(fù)有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,各有關(guān)部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合,認(rèn)真履行職責(zé),搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)?;?、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣iso、h加強食品安全的建議書范文精選ccp認(rèn)證,實行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三,要進一步完善和強化責(zé)任制度與問責(zé)制度,推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施,堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
第四,加大食品安全的宣傳力度,讓全社會都參與到食品安全工作中來,發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。
第五,從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃,有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
第六,還需努力提升社會的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人,這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn),然而在利益至上的喧囂時代,道德底線總是被輕易地放棄。在市場經(jīng)濟的建設(shè)中,我們顯然更多強調(diào)市場的逐利性,而忽略了其道德性,很多時候,道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場的經(jīng)濟性格格不入,這不能不說是個認(rèn)識上的偏差。
xxxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十三
親愛的同學(xué)們:
古有良訓(xùn):"民以食為天,食以安為先。"重視食品安全,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不僅關(guān)系到我們的身心健康成長,也對我們的學(xué)習(xí)情況有著至關(guān)重要的影響。不知道大家是否注意過我們生活中的食品安全隱患?食品激素催生問題,食品色素添加問題,和食品農(nóng)藥殘留問題都和我們的健康,甚至是生命密切相關(guān)。食品安全大計是歷史遺留問題,為營造良好的校園食品安全環(huán)境,近期特舉辦了各種有關(guān)"珍愛生命,遠離食品污染"這一主題的活動,要求全校師生增強食品、飲用水衛(wèi)生安全意識,以實際行動共建校園食品安全環(huán)境。特此,向全省同學(xué)發(fā)出以下倡議:
1、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全自我防范能力,拒絕不健康的食品,養(yǎng)成良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,讓健康衛(wèi)生的飲食走進我們的生活。
2、杜絕一切不衛(wèi)生食品,不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的"三無"食品和過期變質(zhì)食品;不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。
3、不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動攤點銷售的盒飯,抵制價低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預(yù)定餐飲、食品,不攜帶不健康食品進校園。
5、不浪費水,不污染水,積極參加到節(jié)水活動中。
6、加強體育鍛煉,保證充足的休息,養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。
7、積極參加食品安全整治活動,為自己,為學(xué)校,為社會添一份薄力。
食品安全與我們的生活息息相關(guān),營造一個健康、安全、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任。同學(xué)們,讓我們從自己做起,從現(xiàn)在做起,自覺參與到"珍愛生命,遠離食品及水污染"的行動中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!
食品安全建議書參考篇十四
食品局的各位叔叔阿姨:
的建議:
一、加強巡邏,經(jīng)常檢查學(xué)校周邊小攤的`衛(wèi)生許可證,看看他們的許可證有沒有過期,測量食品是否衛(wèi)生。
二、每幾個月就檢查商場、店鋪里的零食是否過期,也動員人們多留意產(chǎn)品包裝上的保質(zhì)期和安全許可標(biāo)志,不要買沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家信息的零食,最重要的是盡量不要買小賣部里色彩鮮艷的食物,拒絕“五毛產(chǎn)品”。
三、讓教育局加強教育學(xué)生們的食品安全知識,從小培養(yǎng)安全意識。
四、家長們不要給同學(xué)們帶5塊錢以上的零花錢,控制同學(xué)們的花錢習(xí)慣。五、提倡大家多運動,多吃新鮮有營養(yǎng)的蔬菜水果,讓大家健康快樂的生活。
希望我的這些建議你們能采用,讓我們一起創(chuàng)建食品安全城市,享受健康生活!
建議人:xxx。
日期:20xx年x月x日
食品安全建議書參考篇十五
同學(xué)們:。
你們好!
我是來自xx市安陽實驗小學(xué)六?1?班的一名學(xué)生,叫xx。
據(jù)調(diào)查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油,劣質(zhì)調(diào)料。。。。。。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本,將油重復(fù)使用,這可會產(chǎn)生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:。
一、讓老師和家長加強管理同學(xué)們的個人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
二、多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。
三、放學(xué)后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規(guī)商店進行購買。
四、堅決告別“三無食品”對暴露街頭的小吃說“不”!
五、建議同學(xué)們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養(yǎng)。
同學(xué)們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學(xué)習(xí)。俗話說:“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān),才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對“三無食品”堅決地說--“不”!
xxx。
2017年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十六
衛(wèi)生局的叔叔阿姨們:
當(dāng)今社會,打開網(wǎng)絡(luò)、翻開報紙,這樣的新聞消息鋪天蓋地而來,這一個個觸目驚心的新聞標(biāo)題,俯拾皆是——現(xiàn)在吃什么呢?什么東西能吃呢?成了人人揪心的問題。
膨大劑、激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因蔬果這些對人體到底有沒有危害,有多少危害,又困擾著我們每一個人。
將來,新一代農(nóng)民、漁民、牧民們一定會用高科技武裝自己,綠色無公害深入人心。一座座高科技的生態(tài)農(nóng)業(yè)園一定會展現(xiàn)在我們眼前。
請看:在生態(tài)農(nóng)業(yè)園中,人工湖面波光粼粼,清澈見底。湖上還種著片片睡蓮、荷花,在湖中投放的上千種魚苗在其中快活地游動著。正如范仲淹在《岳陽樓記》中寫道的:“錦麟游泳,魚翔淺底”。那景色令人心曠神怡,美不勝收。更妙的是,湖中的清水通過灌溉網(wǎng)源源不斷地輸送到良田里,對作物進行澆灌。
萬畝良田高產(chǎn)實驗區(qū),種滿了各式的作物,看!有那金燦燦的麥穗,只見那金黃的麥浪在風(fēng)中擺動,像是在跳著新世紀(jì)豐收的喜悅之舞;有那沉甸甸的稻穗,豐收時節(jié),定然是“聽取蛙聲一片”……人們不再靠使用大量的殺蟲劑獲取糧食的“大豐收”。
在良田的旁邊,是四季飄香的果園。園中的果樹枝繁葉茂,果子新鮮欲滴。全自動的灑水系統(tǒng)準(zhǔn)時、定量給樹木澆水。果園里可不止有果樹——周圍還有一些西瓜田、草莓田等等。
“民以食為天”,食品市場面臨的嚴(yán)峻問題,在不久的將來一定會“玉宇澄清”的。
建議人:xxx。
20xx年11月23日。
食品安全建議書參考篇十七
尊敬的環(huán)保局同志:
您好,我是錦纏街一名六年級的學(xué)生。在我家附近有一家小型商店。我和媽媽每個星期都會去那里買東西,但是我們每次去都會看見一些學(xué)生和一些學(xué)生去哪里買小零食吃。而些小零食都是對我們身體有害的。更何況這些東西都不衛(wèi)生。
我在我們班衛(wèi)生區(qū)里有好多零食袋子,有我們班同學(xué)吃的也有其他班級同學(xué)吃的。大家都知道學(xué)校是我們的第二個家園。有了這么多零食袋子我們的第二個家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衛(wèi)生的事情發(fā)生就讓值勤的同學(xué)來監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)就扣分,這種辦法用了一段時間比前一段時間好了很多??墒沁€有一些不自覺的同學(xué)偷偷的買了小零食往學(xué)校里帶。
這種方法對一些自覺的同學(xué)是有用的,這種方法對一些不自覺的同學(xué)是有沒用的。
1.對那些生產(chǎn)零食的廠家嚴(yán)厲打擊。
2讓生產(chǎn)零食的廠家少生產(chǎn)。
xxxx。
20xx年xx月xx日。
食品安全建議書參考篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)們:
1:強化信息收集,建立群眾舉報獎勵機制。專家建議,按照查獲情況重獎舉報者,充分發(fā)揮群眾的`監(jiān)督力量,讓不良分子老鼠過街人人喊打,無藏身之地,從而凈化食品市場。
2:加強基層監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費保障力度,讓罰款與部門利益脫鉤,嚴(yán)禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規(guī)定,縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數(shù)食品安全問題發(fā)生在基層,也解決在基層,黃锫建議將地方政府是否建立了工作責(zé)任制、經(jīng)費保障落實情況作為檢查和問責(zé)的重點。
建議人:xxx。
日期:20xx年x月x日
食品安全建議書參考篇十九
當(dāng)今社會,打開網(wǎng)絡(luò)、翻開報紙,這樣的新聞消息鋪天蓋地而來,這一個個觸目驚心的新聞標(biāo)題,俯拾皆是——現(xiàn)在吃什么呢?什么東西能吃呢?成了人人揪心的問題。
膨大劑、激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因蔬果這些對人體到底有沒有危害,有多少危害,又困擾著我們每一個人。
將來,新一代農(nóng)民、漁民、牧民們一定會用高科技武裝自己,綠色無公害深入人心。一座座高科技的生態(tài)農(nóng)業(yè)園一定會展現(xiàn)在我們眼前。
請看:在生態(tài)農(nóng)業(yè)園中,人工湖面波光粼粼,清澈見底。湖上還種著片片睡蓮、荷花,在湖中投放的上千種魚苗在其中快活地游動著。正如范仲淹在《岳陽樓記》中寫道的:“錦麟游泳,魚翔淺底”。那景色令人心曠神怡,美不勝收。更妙的是,湖中的清水通過灌溉網(wǎng)源源不斷地輸送到良田里,對作物進行澆灌。
萬畝良田高產(chǎn)實驗區(qū),種滿了各式的作物,看!有那金燦燦的麥穗,只見那金黃的麥浪在風(fēng)中擺動,像是在跳著新世紀(jì)豐收的喜悅之舞;有那沉甸甸的稻穗,豐收時節(jié),定然是“聽取蛙聲一片”……人們不再靠使用大量的殺蟲劑獲取糧食的“大豐收”。
在良田的旁邊,是四季飄香的果園。園中的果樹枝繁葉茂,果子新鮮欲滴。全自動的灑水系統(tǒng)準(zhǔn)時、定量給樹木澆水。果園里可不止有果樹——周圍還有一些西瓜田、草莓田等等。
“民以食為天”,食品市場面臨的嚴(yán)峻問題,在不久的將來一定會“玉宇澄清”的。
食品安全建議書參考篇二十
尊敬的各位家長:
你們好!首先感謝大家對我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監(jiān)管部門堅持問題導(dǎo)向,以“四個最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問責(zé))為標(biāo)準(zhǔn),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份,國務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴大食品安全城市創(chuàng)建工作試點范圍的通知》,杭州被國家列為試點城市,正在加快推進各項創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監(jiān)管所需人、財、物的投入;推動食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開展到20xx年年底??傮w來說,創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動社會各界力量積極參與,打一場保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭”。
因此,我們在對食品安全實行嚴(yán)格監(jiān)管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創(chuàng)建國家食品安全城市中來,形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進行查處。
各位家長,創(chuàng)建國家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠發(fā)展,讓我們攜起手來,為共同創(chuàng)建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗!
xxxx。
20xx年xx月xx日。