總結(jié)是自我反省的良機(jī)，寫(xiě)一篇吧！如何使文章更具有感染力？讓我們一起來(lái)研究一下。通過(guò)閱讀總結(jié)范文，我們可以了解到不同領(lǐng)域的總結(jié)方式和技巧。
炸土豆小學(xué)生篇一
那天，我在房間里看書(shū)，突然一股香味撲鼻而來(lái)，我忍不住跑出去一看，原來(lái)是奶奶在炒菜啊！我頓時(shí)有了個(gè)想法――我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說(shuō)了，他們都愿意滿足我的這次小小愿望。
奶奶先教我從最簡(jiǎn)單的炒土豆開(kāi)始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干凈，然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程我自己做起來(lái)感覺(jué)并不好做，土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子，結(jié)果被我削得亂七八糟，有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說(shuō)我的手沒(méi)削壞就已經(jīng)是萬(wàn)幸了。
奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下，切絲過(guò)程還算成功?？粗@眼前的土豆絲，心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來(lái)我把油倒在鍋里，再把土豆絲放進(jìn)去，并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候，再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧?，我把土豆盛出?lái)的時(shí)候已經(jīng)干了，像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗，哇！太咸了！看來(lái)我剛才太激動(dòng)，鹽撒多了。我見(jiàn)到“成品”是這樣的，失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”，幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō)：“哇！我家語(yǔ)凡大師出手就是不凡呀！”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí)，媽媽立即來(lái)打圓場(chǎng)：“沒(méi)事，沒(méi)事，第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”
第一次炒土豆的經(jīng)歷，雖然不算成功，讓我體會(huì)到：做事一定不能眼高手低，即便看似簡(jiǎn)單的事情，平時(shí)也要勤加練習(xí)，才能把事干好！
炸土豆小學(xué)生篇二
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機(jī)打磨成細(xì)面的花生，真是令人垂涎三尺??！
炸土豆絲的做法很簡(jiǎn)單：先從袋子里找出幾個(gè)新鮮的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放進(jìn)一個(gè)漏盆里，用清水把土豆上的泥土洗干凈，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以后不要用清水洗，因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不會(huì)成圓形的了。以后，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當(dāng)?shù)牡谷脲佒?，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲(chóng)蠕動(dòng)，等土豆定狀以后，上下翻動(dòng)，炸至兩面金黃即可。之后，就可以出鍋了，拿一個(gè)圓形的盤(pán)子，把土豆絲放進(jìn)去，然后，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤(pán)色香味俱全的土豆絲就做好了！
吃土豆絲很簡(jiǎn)單：可以把土豆絲用筷子夾上一團(tuán)，然后一口吞進(jìn)嘴里，真是津津有味??！
如果你不相信我的實(shí)力，你來(lái)我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！
炸土豆小學(xué)生篇三
媽媽從超市回來(lái)給我買(mǎi)了一包蝦片。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃了！于是，我讓媽媽給我炸一點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“這次我不炸，你來(lái)主廚，我來(lái)給你當(dāng)助手！”“好，我雙手贊同！”我說(shuō)罷就跑向廚房。
我先把天然氣的總閥打開(kāi)，接著又把爐盤(pán)的閥打開(kāi)。把鍋里的水擦干。一會(huì)兒，開(kāi)始到油，媽媽在一旁看著我倒。擰開(kāi)油瓶蓋子，抱起油桶，唉呀，這么沉，我趕緊挪到鍋邊，到的時(shí)候，我真恨不得立刻扔下油桶，因?yàn)槲业氖趾透觳捕家呀?jīng)酸了，終于，我聽(tīng)到了媽媽的聲音：“好了，好了，夠了！”像撈到救命稻草一般，我立刻“咣當(dāng)”一聲把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里邊翻動(dòng)著?？从瓦€沒(méi)開(kāi)，我就索性看起了書(shū)，一會(huì)兒，媽媽喊：“你不炸了，油都開(kāi)了！”我跳下椅子，來(lái)到鍋前，先試探著謹(jǐn)慎的扔下兩片，轉(zhuǎn)眼的工夫就變成了粉粉的、大大的、松脆的熟蝦片，可是由于不熟練，炸得稍微有點(diǎn)糊。我又扔進(jìn)去幾片，“噼哩啪啦”一陣之后，油鍋里出現(xiàn)了大大小小粉色和綠色的“小島”，我迅速的.往出撈，突然“唉呀”一聲，我把手中的筷子和蝦片一起“解放”了，原來(lái)我的手被油點(diǎn)燙了一下，媽媽幫我吹了吹，讓我繼續(xù)撈，這下我變得小心翼翼了。
我坐下來(lái)開(kāi)始品嘗我的勞動(dòng)成果，媽媽連聲e好吃，我也感覺(jué)這是我吃的最香的炸蝦片。
媽媽從超市回來(lái)給我買(mǎi)了一包蝦片。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃了！于是，我讓媽媽給我炸一點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“這次我不炸，你來(lái)主廚，我來(lái)給你當(dāng)助手！”“好，我雙手贊同！”我說(shuō)罷就跑向廚房。
我先把天然氣的總閥打開(kāi)，接著又把爐盤(pán)的閥打開(kāi)。把鍋里的水擦干。一會(huì)兒，開(kāi)始到油，媽媽在一旁看著我倒。擰開(kāi)油瓶蓋子，抱起油桶，唉呀，這么沉，我趕緊挪到鍋邊，到的時(shí)候，我真恨不得立刻扔下油桶，因?yàn)槲业氖趾透觳捕家呀?jīng)酸了，終于，我聽(tīng)到了媽媽的聲音：“好了，好了，夠了！”像撈到救命稻草一般，我立刻“咣當(dāng)”一聲把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里邊翻動(dòng)著?？从瓦€沒(méi)開(kāi)，我就索性看起了書(shū)，一會(huì)兒，媽媽喊：“你不炸了，油都開(kāi)了！”我跳下椅子，來(lái)到鍋前，先試探著謹(jǐn)慎的扔下兩片，轉(zhuǎn)眼的工夫就變成了粉粉的、大大的、松脆的熟蝦片，可是由于不熟練，炸得稍微有點(diǎn)糊。我又扔進(jìn)去幾片，“噼哩啪啦”一陣之后，油鍋里出現(xiàn)了大大小小粉色和綠色的“小島”，我迅速的往出撈，突然“唉呀”一聲，我把手中的筷子和蝦片一起“解放”了，原來(lái)我的手被油點(diǎn)燙了一下，媽媽幫我吹了吹，讓我繼續(xù)撈，這下我變得小心翼翼了。
我坐下來(lái)開(kāi)始品嘗我的勞動(dòng)成果，媽媽連聲e好吃，我也感覺(jué)這是我吃的最香的炸蝦片。
炸土豆小學(xué)生篇四
在老家的這段時(shí)間里，我去抓田雞，去撈魚(yú)，還去爬了山，但讓我覺(jué)得最有趣的就是挖土豆了。
首先，我跟著外公，扛著鋤頭，“嘿咻嘿咻”的爬到山頂，累得我滿頭大汗，我卸下了麻袋，把汗一甩，用抱怨的語(yǔ)氣問(wèn)外公：“怎么還不到??？我都走不動(dòng)了。”外公喘了一口氣，累呼呼地說(shuō)：“到了，到了?！闭f(shuō)著，他把扛在肩膀上的鋤頭立在一旁，指了指一旁的苗子，說(shuō)：“這就是土豆?！庇谑撬琢讼聛?lái)，把苗子旁邊的土輕輕刨開(kāi)，順藤摸瓜，一用力把土豆拔了出來(lái)，土豆旁邊都是土，我把土一點(diǎn)點(diǎn)地除去，才看清楚了這個(gè)土豆的真面目，它外表泛黃，像一個(gè)玩偶，我對(duì)它愛(ài)不釋手，輕輕地把它放進(jìn)麻袋里。我也想挖土豆，于是學(xué)著外公的樣子，摸著它的苗往下，用力一拔，連根拔起，是一個(gè)小不點(diǎn)，這讓我越挖越有興趣，于是，我和外公挖了一個(gè)下午，裝了一麻袋。
這時(shí)，我抬頭，看看火辣的太陽(yáng)，在看看一麻袋的土豆，我笑了！
炸土豆小學(xué)生篇五
今天，爺爺奶奶都出門(mén)了，留下我一個(gè)人在家里。
不一會(huì)兒，就到了晚上，可是爺爺奶奶還是沒(méi)有回來(lái)，但我的肚子卻已經(jīng)餓得咕咕叫了。沒(méi)有辦法，我只好自己做菜，可是做什么好呢？我想來(lái)想去，這時(shí)，我突然想起前幾天，爺爺教我做的土豆條，于是，我決定做土豆條。
說(shuō)干就干，我首先來(lái)到放土豆的柜子前，拿出一個(gè)像樂(lè)山大佛的土豆，然后，把它放在水里，不停的給他洗澡，可我洗了老半天，它卻越洗越臟，這讓我十分生氣，最后，我忍無(wú)可忍了，給它定下了“特別不講衛(wèi)生”罪，接著，我要讓它嘗受痛苦，我用削刀把它的`臟東西全部處理掉，再脫下它的臟衣服，然后再把它押上刑場(chǎng)，要把它“碎尸萬(wàn)段”，之后，我再把它放進(jìn)開(kāi)水里“坐水牢”，坐上3分鐘左右，再把它拿出來(lái)，在水池里滴干，最后再把它放進(jìn)油鍋里炸，結(jié)果，土豆一下去，油先生就發(fā)火了，“噼哩啪啦”的鬧個(gè)不停，沒(méi)辦法，我只好又叫火戰(zhàn)士讓一讓，等油先生平息一下怒火，然后再讓火戰(zhàn)士出發(fā)，戰(zhàn)火就平息了，然后再加上孜然?；ń访妗｛}巴。味精。辣椒面等。
終于，一盤(pán)色香味俱全的油炸土豆條出鍋了，下次我還會(huì)繼續(xù)主廚！
炸土豆小學(xué)生篇六
今天我們來(lái)上作文課，老師看我們精神狀態(tài)不好。就對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們，我們來(lái)玩切土豆的游戲好不好?”“好——”同學(xué)們異口同聲地回答。
咦?奇怪!土豆在哪兒?菜刀在哪兒?同學(xué)們一臉疑惑。老師讓大家調(diào)整好坐姿，神秘地說(shuō)：“老師來(lái)演示切土豆，你們用心記哦!”接著,老師一邊念著口訣，一邊雙手配合著切土豆的動(dòng)作，“土豆土豆絲，土豆土豆片，土豆土豆塊……”同學(xué)們恍然大悟，一臉興奮，在老師演示的過(guò)程中，有的同學(xué)已經(jīng)激動(dòng)地在跟學(xué)，有的同學(xué)瞪大眼睛認(rèn)真地看，有的同學(xué)用心記著動(dòng)作，還有的同學(xué)在默默地念著口訣，我也集中注意力用心地記動(dòng)作，念口訣。
老師演示了三輪后，同學(xué)們已經(jīng)躍躍欲試了，老師看出了大家的心思，一本正經(jīng)地說(shuō)：“馬上要開(kāi)始進(jìn)行初選賽了，大家先自由練習(xí)，一定要特別熟練哦!”于是教室里的氣氛立刻活躍起來(lái)，同學(xué)們?nèi)齼蓛砷_(kāi)始訓(xùn)練了，我也不甘示弱，全神貫注認(rèn)真地練習(xí)。幾輪下來(lái)，我一路上居然沒(méi)有錯(cuò)誤。
淘汰賽即將開(kāi)始，我內(nèi)心非常緊張，生怕自己一不留神就敗下陣來(lái)，可當(dāng)我回頭看看其他三個(gè)人的時(shí)候，我就一點(diǎn)兒也不緊張了，因?yàn)樗麄內(nèi)吮任腋o張。于是，我信心倍增，從容淡定地全身心投入“戰(zhàn)斗”，雖然游戲的速度更快了，但我還是闖過(guò)了一道道難關(guān)，當(dāng)游戲結(jié)束的時(shí)候，其他幾個(gè)人都被淘汰了。老師激動(dòng)地對(duì)大家說(shuō)：“今天的‘切土豆’王者誕生了，他就是田子豪同學(xué)，大家為他鼓掌?！蹦菚r(shí)候我的心比吃了蜜還甜。
誰(shuí)知老師還是不肯放過(guò)我，進(jìn)一步增加了難度，全班同學(xué)一起跟隨著老師念口訣，我來(lái)“切土豆”，我這個(gè)“切土豆”大王稍不留神也敗下陣來(lái)。老師來(lái)到我身邊摸了一下我的頭并讓同學(xué)們鼓勵(lì)我。我第一次在作文課堂上感到了溫暖。也嘗到了集中精力做事的甜頭。
作者：田子豪。
炸土豆小學(xué)生篇七
那天下午，我早早地來(lái)到了學(xué)校，走進(jìn)教室后，和往常一樣，同學(xué)們都很認(rèn)真，也很安靜地在教室里看書(shū)。
也正在這大家都很努力的時(shí)候，坐我旁邊的宋杰不知為什么，看著看著發(fā)起了牢騷，接著就是一聲長(zhǎng)嘆：“哎！為什么這些題都這么難？為什么我選擇了理科？看來(lái)大學(xué)是離我越來(lái)越遠(yuǎn)了。蒼天?。∥乙院筮€能做什么?。俊边@話不光只是我聽(tīng)見(jiàn)，也被坐在宋杰前面的陳濤聽(tīng)見(jiàn)了，他是一個(gè)愛(ài)湊熱鬧的人，不管聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)什么，他總愛(ài)插上兩句，以此來(lái)想證明自己很有見(jiàn)識(shí)。
陳濤轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，斜著腦袋，一臉看破紅塵的樣子，苦笑著說(shuō)：“這理科嘛！早就被我看穿了?！庇谑怯謸Q了一種很深沉的表情，一種很低沉的語(yǔ)調(diào)，說(shuō)道：“經(jīng)過(guò)我這多年來(lái)的深入研究與分析，學(xué)理科的學(xué)生不過(guò)就是想在將來(lái)更好地在街上賣(mài)炸洋芋（地方俗稱，其實(shí)就是炸土豆塊），將自己的炸土豆生意做的更好，更大?！蔽液苊Ｈ坏赝?，不解地問(wèn)：“學(xué)理科是為了賣(mài)炸土豆？”宋杰也追問(wèn)著：“此話怎講？”
陳濤很不懈地一人看了我們一眼，說(shuō)：“我問(wèn)你們倆，學(xué)理科分別要學(xué)哪些科目？”宋杰搶著回答：“語(yǔ)文，數(shù)學(xué)，英語(yǔ)，物理，化學(xué)，生物，可這和炸土豆有什么聯(lián)系呢？”陳濤便說(shuō)道：“聯(lián)系可大了，聽(tīng)我一一道來(lái)。首先，炸土豆、炸土豆，你肯定要先考慮土豆的好壞，這就用上了你所學(xué)的生物的知識(shí)，怎樣才能選一個(gè)好的土豆，讓它炸出來(lái)是更好地達(dá)到外脆里綿?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭后，插上一句：“有道理?！标悵坪醪桓吲d的說(shuō)道：“別打岔，聽(tīng)我說(shuō)嘛！學(xué)物理是為了干什么呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是為了更好地把炸土豆的油鍋架在火爐上。一般情況下，炸好的土豆都是放在以油鍋口以下，油面以上的油鍋內(nèi)的空處的周?chē)蝗ΑＨ欢藗兌际橇?xí)慣于用竹簽去油鍋內(nèi)叉土豆塊來(lái)吃，人們?cè)诓嫱炼箷r(shí)，有一個(gè)豎直向下的力，油鍋是圓的，在圓上的一點(diǎn)突然受到一個(gè)很大的力，由于力的原理，油鍋是會(huì)被打翻或者傾斜的`，如果是因?yàn)檫@樣而弄傷了顧客，你就麻煩了。所以學(xué)物理是為了更好的架好油鍋?！?BR> 宋杰又是佩服又是好奇地問(wèn)道：“那你說(shuō)說(shuō)化學(xué)呢？”陳濤笑了笑說(shuō)：“化學(xué)還不簡(jiǎn)單，你們?cè)诔哉ㄍ炼箷r(shí)，是不是要蘸上一些作料。學(xué)化學(xué)就是為了配出更好的作料來(lái)吸引顧客。至于數(shù)學(xué)嘛，就是為了算帳，別找錯(cuò)了錢(qián)，虧了自己。”宋杰繼續(xù)追問(wèn)著：“快！快說(shuō)說(shuō)還有語(yǔ)文和英語(yǔ)?！蔽疫€沒(méi)有等陳濤開(kāi)口，搶著回答道：“語(yǔ)文嘛就是為了練口才，多吆喝一些路人成為自己個(gè)顧客，使生意更旺。學(xué)英語(yǔ)不過(guò)是為了讓自己的炸土豆打入國(guó)際市場(chǎng)，您說(shuō)是不是呀，陳大學(xué)問(wèn)?！标悵荒樑d奮地叫喊道：“太對(duì)了！你太聰明了！我看讀書(shū)對(duì)你來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有什么用了，你趕快去做炸土豆的生意，一定能暢銷(xiāo)全球?！蔽疫B忙回答：“算了！算了！比起你‘老人家’我差遠(yuǎn)了，我就不去了?！?BR> ?！！险n鈴響了，我們仨又各自坐好，各忙各的。都又為自己心中的自己的“炸土豆店”的開(kāi)張而努力去了。
炸土豆小學(xué)生篇八
今天中午，我做完今天要完成的作業(yè)，媽媽見(jiàn)我沒(méi)事干，于是叫我去切土豆。
我聽(tīng)見(jiàn)了，便得意應(yīng)了一聲；‘好，我馬上就來(lái)?！紫龋野压ぞ邷?zhǔn)備好；菜刀、案板、還差土豆。瞧，媽媽正在把洗好的土豆遞給我呢。
這件事讓我明白；以前的成功是媽媽給的。
炸土豆小學(xué)生篇九
“砰”的一聲，門(mén)外傳來(lái)了一聲悶響，空氣中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下樓，原來(lái)是一位老爺爺在搖動(dòng)著一個(gè)我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的機(jī)器。他一手轉(zhuǎn)著爐子，一手拉著風(fēng)箱，爐子旁還有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的黑麻袋。地上散落著米花，媽媽告訴我這是在炸炒米。
老爺爺穿著淺色的藍(lán)衣服，藏青色圍裙布滿了斑斑點(diǎn)點(diǎn)，他的手厚厚的、大大的`，看起來(lái)很是粗糙，手上的關(guān)節(jié)非常突出，他正低著頭，一邊專注地看著爐子上的時(shí)刻表，一邊熟練地拉著風(fēng)箱。青筋布滿了整個(gè)手背。跳躍的火苗包裹著漆黑的爐子，透過(guò)紅光，他那深棕的皮膚顯得格外粗糙，一定是長(zhǎng)年累月的風(fēng)吹日曬，留下了歲月的痕跡。
炸土豆小學(xué)生篇十
炸土豆是一道經(jīng)典美食，其香脆可口的口感使得它受到了眾多食客的喜愛(ài)。最近我也嘗試了自己炸土豆的經(jīng)歷，這讓我不僅學(xué)會(huì)了一道新菜品，還體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣。下面我想分享一下我對(duì)炸土豆的心得體會(huì)。
第二段：選材和準(zhǔn)備。
要炸出香脆可口的土豆，選材和準(zhǔn)備是非常關(guān)鍵的。首先，要選擇新鮮的土豆，觀察其外表是否光滑，無(wú)損傷和變色。然后，將土豆削皮并切成均勻的條狀或塊狀，這樣可以保證其在烹飪時(shí)均勻受熱，從而避免出現(xiàn)火候不均的問(wèn)題。此外，還要將切好的土豆稍微浸泡在水中，這樣可以去除多余的淀粉，使炸出的土豆更加松脆。
第三段：炸制過(guò)程和技巧。
在炸制土豆的過(guò)程中，要掌握一些炸制技巧，才能炸出上乘的土豆。首先，在熱油里炸土豆時(shí)要先將油燒熱，然后在適當(dāng)?shù)臏囟认逻M(jìn)行炸制。如果油溫過(guò)高，容易炸糊；如果油溫過(guò)低，土豆炸出來(lái)會(huì)失去脆度。其次，在放入土豆之前，油鍋里最好撒一些鹽，這樣可以增加土豆的香氣。最后，在炸土豆的過(guò)程中要注意翻炒，以免因粘鍋而燒焦。掌握了這些技巧，我們就能夠輕松地炸出美味的土豆。
嘗試了自己炸土豆之后，我深刻體會(huì)到了美食的魅力。當(dāng)我第一次炸出香脆酥軟的土豆條時(shí)，我感到非常滿足。每一口土豆都散發(fā)著濃郁的香味，讓我感到愉悅。更令我感到驚喜的是，我能夠根據(jù)自己的口味做出炸土豆的各種變化，如加入辣椒粉、孜然粉或調(diào)味料等。這種自由度讓炸土豆成為了一個(gè)充滿創(chuàng)意和樂(lè)趣的烹飪過(guò)程。
第五段：結(jié)尾。
通過(guò)自己炸土豆的體驗(yàn)，我不僅感受到了美食帶來(lái)的滿足感，還學(xué)會(huì)了烹飪的技巧和樂(lè)趣。炸土豆雖然看似簡(jiǎn)單，但要炸得完美卻需要技巧和耐心。我相信只要我們有心去學(xué)習(xí)和嘗試，就能夠掌握好炸土豆的方法，讓自己和家人朋友都能夠享受到這道美味的菜品，感受到烹飪的樂(lè)趣和成就感。
炸土豆小學(xué)生篇十一
今天，我閑著沒(méi)事干，所以，我叫媽媽教我炸土豆。
我先取出幾個(gè)土豆，把土豆洗了很干凈，再拿起小刀開(kāi)始削皮，媽媽一邊做示范一邊跟我講削土豆的方法，我開(kāi)始削了，我左手拿著土豆，右手拿著削刀，一邊哼歌一邊笑土豆皮，不一會(huì)兒，就削完了一大半，一部小心土豆就跳到了地上了，我急忙把土豆撿起來(lái)繼續(xù)削皮。削完了我用清水把土豆洗得干干凈凈，露出了淡黃的果肉，可真像一打個(gè)芒果，可愛(ài)級(jí)了。
我把土豆切成了一小塊一小塊的，隨后把他倒進(jìn)油鍋里。
媽媽告訴我，炸土豆不可能只炸一面，要翻著翻著炸，我按媽媽教的方法去做?？梢钥捎惋w到了我的手燙著了我的手，呀！可鎮(zhèn)疼呢！
我吸取了教訓(xùn)帶上了手套終于把土豆炸好了。
看著我第一次炸好的土豆焦黃焦黃的，還散發(fā)著香味，我感到很自豪。
通過(guò)這血炸土豆我知道了，爸爸媽媽每天做飯的辛苦。
炸土豆小學(xué)生篇十二
炸土豆是一道簡(jiǎn)單卻美味的家常菜，它可以在我們的日常生活中經(jīng)?？吹?。作為一個(gè)對(duì)烹飪感興趣的人，我也不禁試著炸過(guò)土豆。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我不僅學(xué)到了一些技巧，還有了一些心得體會(huì)。
首先，準(zhǔn)備工作非常重要。在炸土豆之前，你需要先準(zhǔn)備好土豆，將它們洗凈并切成合適的形狀。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但卻可以影響到土豆的口感和炸制的效果。我發(fā)現(xiàn)將土豆切成均勻的形狀，可以使得炸出來(lái)的土豆更加酥脆，而且切面的面積較大，更容易吸收油脂，增加土豆的口感。
其次，選用適當(dāng)?shù)挠椭埠苤匾?。傳統(tǒng)的炸土豆常常會(huì)選用植物油，如花生油或大豆油。這些油脂具有較高的熱穩(wěn)定性和耐高溫的特點(diǎn)，適合用來(lái)炸制食物。然而，肥胖問(wèn)題逐漸凸顯，所以我有時(shí)也會(huì)嘗試用少量的橄欖油或者替代性食材，如空氣炸鍋，來(lái)達(dá)到減少油脂攝入的目的。當(dāng)然，不同的油脂會(huì)對(duì)土豆的口感和顏色產(chǎn)生一定的影響，所以選擇適合自己口味的油脂是很重要的。
第三，溫度的掌控也是炸土豆成功的關(guān)鍵。高溫可以使土豆迅速炸透，并形成脆脆的外表，但是過(guò)高的溫度也容易讓土豆外焦里生。我發(fā)現(xiàn)在炸土豆之前，先將油鍋加熱到一定溫度（一般為中高溫），然后將土豆均勻放入鍋中，慢慢炸制。這樣可以使土豆炸制得更加均勻，避免了表面炸焦而內(nèi)部未熟的情況。炸制的時(shí)間和土豆塊大小也需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整，以確保土豆的炸制效果和口感。
此外，對(duì)炸土豆的調(diào)味也是烹飪的關(guān)鍵。土豆本身有一種淡淡的甜味，但是炸制后可能會(huì)有些單調(diào)。因此，我們可以根據(jù)個(gè)人口味，添加一些調(diào)料來(lái)提升土豆的味道。例如，可以撒上一些鹽和胡椒，或者混合一些香料和配料，如蒜粉、洋蔥粉、花椒粉等。用醬汁蘸食也是一種不錯(cuò)的選擇。調(diào)料的搭配需要因人而異，但總的來(lái)說(shuō)，要保持土豆的原汁原味的同時(shí)，增加一些層次感和口感，讓食物更加美味。
最后，別忘了享受整個(gè)炸制的過(guò)程。炸土豆不僅是一種烹飪的技巧，更是一種享受美食的方式。在整個(gè)炸制的過(guò)程中，我們可以感受到火焰的溫暖和食物的變化，從切皮到炸制，從色澤的變化到香氣縈繞。這種過(guò)程不僅僅是簡(jiǎn)單的烹飪，更是一種與食物親密接觸的機(jī)會(huì)。我們可以思考食物的原材料，感受食材的紋理和香氣，品嘗食物的味道和口感，從而提升對(duì)美食的理解和感悟。
總之，炸土豆是一道簡(jiǎn)單卻美味的家常菜，通過(guò)炸土豆的過(guò)程，我們不僅可以學(xué)習(xí)一些技巧，還能夠從中獲得一些心得體會(huì)。準(zhǔn)備工作、選用適當(dāng)?shù)挠椭?、掌控溫度、調(diào)味和享受整個(gè)炸制過(guò)程，是炸土豆成功的關(guān)鍵。無(wú)論是從烹飪角度來(lái)看，還是從美食享受的角度來(lái)看，炸土豆都是一個(gè)非常值得嘗試的菜品。希望通過(guò)我的分享，能夠給大家炸土豆帶來(lái)一些啟發(fā)和幫助。
炸土豆小學(xué)生篇十三
在平平淡淡的日常中，大家都接觸過(guò)，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的理科生與炸土豆作文，歡迎大家分享。
那天下午，我早早地來(lái)到了學(xué)校，走進(jìn)教室后，和往常一樣，同學(xué)們都很認(rèn)真，也很安靜地在教室里看書(shū)。
也正在這大家都很努力的時(shí)候，坐我旁邊的宋杰不知為什么，看著看著發(fā)起了牢騷，接著就是一聲長(zhǎng)嘆：“哎！為什么這些題都這么難？為什么我選擇了理科？看來(lái)大學(xué)是離我越來(lái)越遠(yuǎn)了。蒼天?。∥乙院筮€能做什么??？”這話不光只是我聽(tīng)見(jiàn)，也被坐在宋杰前面的陳濤聽(tīng)見(jiàn)了，他是一個(gè)愛(ài)湊熱鬧的人，不管聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)什么，他總愛(ài)插上兩句，以此來(lái)想證明自己很有見(jiàn)識(shí)。
陳濤轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，斜著腦袋，一臉看破紅塵的'樣子，苦笑著說(shuō)：“這理科嘛！早就被我看穿了?！庇谑怯謸Q了一種很深沉的表情，一種很低沉的語(yǔ)調(diào)，說(shuō)道：“經(jīng)過(guò)我這多年來(lái)的深入研究與分析，學(xué)理科的學(xué)生不過(guò)就是想在將來(lái)更好地在街上賣(mài)炸洋芋（地方俗稱，其實(shí)就是炸土豆塊），將自己的炸土豆生意做的更好，更大。”我很茫然地望著他，不解地問(wèn)：“學(xué)理科是為了賣(mài)炸土豆？”宋杰也追問(wèn)著：“此話怎講？”
陳濤很不懈地一人看了我們一眼，說(shuō)：“我問(wèn)你們倆，學(xué)理科分別要學(xué)哪些科目？”宋杰搶著回答：“語(yǔ)文，數(shù)學(xué)，英語(yǔ)，物理，化學(xué)，生物，可這和炸土豆有什么聯(lián)系呢？”陳濤便說(shuō)道：“聯(lián)系可大了，聽(tīng)我一一道來(lái)。首先，炸土豆、炸土豆，你肯定要先考慮土豆的好壞，這就用上了你所學(xué)的生物的知識(shí)，怎樣才能選一個(gè)好的土豆，讓它炸出來(lái)是更好地達(dá)到外脆里綿?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭后，插上一句：“有道理?！标悵坪醪桓吲d的說(shuō)道：“別打岔，聽(tīng)我說(shuō)嘛！學(xué)物理是為了干什么呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是為了更好地把炸土豆的油鍋架在火爐上。一般情況下，炸好的土豆都是放在以油鍋口以下，油面以上的油鍋內(nèi)的空處的周?chē)蝗ΑＨ欢藗兌际橇?xí)慣于用竹簽去油鍋內(nèi)叉土豆塊來(lái)吃，人們?cè)诓嫱炼箷r(shí)，有一個(gè)豎直向下的力，油鍋是圓的，在圓上的一點(diǎn)突然受到一個(gè)很大的力，由于力的原理，油鍋是會(huì)被打翻或者傾斜的，如果是因?yàn)檫@樣而弄傷了顧客，你就麻煩了。所以學(xué)物理是為了更好的架好油鍋?！?BR> 宋杰又是佩服又是好奇地問(wèn)道：“那你說(shuō)說(shuō)化學(xué)呢？”陳濤笑了笑說(shuō)：“化學(xué)還不簡(jiǎn)單，你們?cè)诔哉ㄍ炼箷r(shí)，是不是要蘸上一些作料。學(xué)化學(xué)就是為了配出更好的作料來(lái)吸引顧客。至于數(shù)學(xué)嘛，就是為了算帳，別找錯(cuò)了錢(qián)，虧了自己。”宋杰繼續(xù)追問(wèn)著：“快！快說(shuō)說(shuō)還有語(yǔ)文和英語(yǔ)。”我還沒(méi)有等陳濤開(kāi)口，搶著回答道：“語(yǔ)文嘛就是為了練口才，多吆喝一些路人成為自己個(gè)顧客，使生意更旺。學(xué)英語(yǔ)不過(guò)是為了讓自己的炸土豆打入國(guó)際市場(chǎng)，您說(shuō)是不是呀，陳大學(xué)問(wèn)?！标悵荒樑d奮地叫喊道：“太對(duì)了！你太聰明了！我看讀書(shū)對(duì)你來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有什么用了，你趕快去做炸土豆的生意，一定能暢銷(xiāo)全球?！蔽疫B忙回答：“算了！算了！比起你‘老人家’我差遠(yuǎn)了，我就不去了?！?BR> ?！！险n鈴響了，我們仨又各自坐好，各忙各的。都又為自己心中的自己的“炸土豆店”的開(kāi)張而努力去了。
炸土豆小學(xué)生篇十四
周四下午，我正閑著沒(méi)事可做，忽然看見(jiàn)奶奶在燒我最喜歡吃的炸土豆，這是最后一個(gè)菜了。我忍不住直接跑進(jìn)了櫥房，奶奶才剛剛開(kāi)始燒，所以炸土豆整個(gè)過(guò)程我看得一清二楚。
奶奶先把兩個(gè)土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想讓我吃不干凈的食物。洗好后，她把兩個(gè)干干凈凈的土豆放到了身旁，忙著去打開(kāi)電飯煲，可那兩個(gè)土豆像是生了氣，發(fā)了瘋似地跳到地上滾來(lái)滾去，奶奶不得不再洗一遍，才放進(jìn)了電飯煲。
土豆在電飯煲里待了半個(gè)小時(shí)，可對(duì)于已經(jīng)不耐煩的我來(lái)說(shuō)，像是等了半個(gè)世紀(jì)。奶奶打開(kāi)電飯煲，拿出熱氣騰騰的土豆，小心翼翼地剝了皮。兩個(gè)土豆像是換上了一件黃色的衣服，然后奶奶再把它們切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的口水已不斷地冒出來(lái)，快止不住了。
接著，奶奶在鍋里倒上油，再加了些鹽，點(diǎn)火燒了一陣，熱氣一陣陣地往上飄。我知道，奶奶要把土豆片倒進(jìn)油鍋里了，這個(gè)時(shí)候我以迅雷不及掩耳之勢(shì)，跑出了櫥房，透過(guò)玻璃看。只聽(tīng)見(jiàn)櫥房里傳來(lái)“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆片的顏色開(kāi)始變了，變成了金黃色的。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的油炸土豆燒好了。我用竹筷夾了一片，一口咬下去，土豆片的外層脆脆的，里層松松一軟一軟的，美味極了。
我一邊看著書(shū)，一邊吃著奶奶的炸土豆，愜意極了。
炸土豆小學(xué)生篇十五
今天姐姐來(lái)我家玩。下午，我們餓了。當(dāng)我們?cè)趶N房看到一些大土豆時(shí)，我們想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說(shuō)：“我們吃薯?xiàng)l吧。”姐姐也說(shuō)：“好了好了，我們開(kāi)始做吧。”
我挑了最大的土豆，然后用鋼勺把土豆薄薄的皮刮掉。因?yàn)橥炼箙⒉畈积R，坑里的臟皮我總是洗不干凈。終于，經(jīng)過(guò)了很大的努力，我終于把土豆的皮洗干凈了。
然后，我?guī)Я饲胁税搴筒说度デ型炼?。切土豆不容易。因?yàn)槭砥仨毲芯鶆虿拍芡瑫r(shí)煮熟，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。更麻煩的是，當(dāng)我按住土豆，只想切的時(shí)候，姐姐總是說(shuō)：“你要小心，你要小心……”這讓我本來(lái)就緊張的心情更加緊張。最后忙了很久才切了很多厚度不均勻的薯片。
我把薯片泡在水里，去掉淀粉，洗了鍋，放了一碗油和一些薯片，開(kāi)了火。為什么鍋里要放油和薯片？因?yàn)檎ǔ鰜?lái)的薯片可以徹底煮熟。
過(guò)了半分鐘，我走到下一個(gè)鍋，把薯片翻過(guò)來(lái)，卻看到油鍋里的土豆在翻騰。
當(dāng)它變成金色時(shí)，我關(guān)了火。這時(shí)，我旁邊的姐姐開(kāi)始流口水了。我把炸薯?xiàng)l拿出來(lái)，涼了涼，我們津津有味地吃了起來(lái)。
這一次，我們既吃到了美食，又體驗(yàn)到了生活。
炸土豆小學(xué)生篇十六
今天下午我看到路邊有賣(mài)炸土豆片的小攤子，便好奇地跑了過(guò)去，想嘗一嘗。媽媽付了錢(qián)后便去發(fā)動(dòng)車(chē)子了，我就呆在原地等。
只見(jiàn)攤主先拿出一個(gè)土豆，削掉頂部的一小片，然后把土豆放進(jìn)一個(gè)綠色的機(jī)械里。機(jī)械里頭有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的管子，她使勁兒一戳，使管子貫穿土豆。然后她便開(kāi)始“攪拌”了——之所以說(shuō)像攪拌，是因?yàn)樗龑C(jī)械蓋住土豆，然后飛快地推動(dòng)機(jī)械頂部的指針狀物(不知道叫啥，大概就像指針一樣)，旋轉(zhuǎn)了一圈一圈又一圈，像一陣旋風(fēng)一樣，怪不得叫做“旋風(fēng)土豆片”呀!
過(guò)了十幾秒，攤主停止推動(dòng)指針狀物，取出土豆。我很疑惑，土豆看起來(lái)跟放入時(shí)沒(méi)什么兩樣嘛!待到攤主拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)木棍，將土豆串上去，我才發(fā)現(xiàn)，土豆已經(jīng)被絞成了一片片的土豆片了。攤主用戴著白色手套的'手將連在一起的土豆片分開(kāi)，將這串土豆片放入白色粉末狀的特制調(diào)料里，再在旁邊的特制汁兒里滾了幾圈。
攤主告訴我們，不加這些東西的話，土豆片就不能炸。然后她把這串土豆片遞給一旁的助手，助手將土豆片放到鍋里炸。我從她們的談話中得知，因?yàn)榛鸨容^小的原因，所以炸土豆片的時(shí)間比較長(zhǎng)。
過(guò)了好一會(huì)兒，我拿著剛出鍋的炸土豆片，在甜醬里滾了滾，又撒了一些烤肉粉，這才滿意地裝到塑料袋里，留到車(chē)上再慢慢品嘗。
土豆片不是脆脆的，很香甜松軟，再加上甜醬與烤肉粉的陪伴，感覺(jué)特好吃，哈哈!
炸土豆小學(xué)生篇十七
許多人都炸過(guò)土豆，而我只是在外面吃過(guò)土豆，但今天卻是我自己。
快到晚上了，我有點(diǎn)餓，所以就想到廚房找點(diǎn)東西吃，結(jié)果剛一到廚房，就找到一樣令我饞涎欲滴的的東西——土豆。我先是看見(jiàn)奶奶在蒸土豆，我便上前去問(wèn)奶奶：“我可以吃一個(gè)土豆嗎？”但結(jié)果卻是“還沒(méi)熟，而且什么都沒(méi)放，也不知該弄什么土豆?！边@時(shí)我就想：“什么土豆好吃一點(diǎn)呢？對(duì)了，炸土豆?！蔽伊⒖贪盐业慕ㄗh說(shuō)給了奶奶聽(tīng)，奶奶也同意并讓我做主廚。接著我便開(kāi)始了我炸土豆的“旅程”。
第一次：我先放了土豆，但因動(dòng)作太大的關(guān)系把油濺的到處都是。不過(guò)還好我手腳靈活，最后把一切都搞定了。當(dāng)我把炸好的土豆端過(guò)去，給家人們嘗時(shí)，他們都問(wèn)了一句話：“你就只放了鹽嗎？”。
第二次：這次，我可是把材料全都準(zhǔn)備齊全，小蔥、辣椒、花椒粉......可少的鹽啦。準(zhǔn)備好后我又開(kāi)始炸起土豆來(lái)，這一次，經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn)，我不再把油濺的.到處都是了。我炸了一會(huì)后就放了鹽，辣椒、花椒粉，但我卻沒(méi)有放小蔥，因?yàn)楣霉脛偛鸥嬖V我了一個(gè)下竅門(mén)，在土豆炸好后再放小蔥會(huì)更香。做好后，我在一次端給家人們吃。但這次卻犯了一個(gè)最基本的錯(cuò)誤，我把鹽放得太少了，沒(méi)有什么味。“唉”我沮喪的嘆了一口氣。
第三次：我心想：“都已經(jīng)第三次了，我這次一定要做好?！边@一次我吸取了前兩次的教訓(xùn)，把材料都準(zhǔn)備好后就開(kāi)始下鍋，這次我身手熟練，一點(diǎn)也沒(méi)有把油濺出來(lái)。又是炸了一會(huì)兒后，我先用勺子舀了一大鹽，再放了半勺辣椒，同樣是半勺的花椒粉，繼續(xù)炸?！敖K于好了，你們快來(lái)嘗嘗我這次做了怎么樣?！蔽壹?dòng)的說(shuō)道。這次他們都說(shuō)非常好吃，很棒。我聽(tīng)到這話興奮的說(shuō)道：“es，太好了！”
在這第三次，我終于做出了一道完美的炸土豆，雖然是這樣，但是不要驕傲，要再接再厲。
炸土豆小學(xué)生篇十八
“唉，這個(gè)星期天老師又布置了一個(gè)。
作文。
：做美食，寫(xiě)美文?！逼鋵?shí)我一點(diǎn)也不想做菜，可是師命難違，我準(zhǔn)備炸土豆條。
買(mǎi)好土豆，我就連忙回家?；氐郊?，回想著平時(shí)媽媽炸土豆條的情景，打開(kāi)水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來(lái)，唱著歡樂(lè)的歌，似乎在為我加油。我把土豆放入盆中，給它洗了個(gè)干凈澡，再用刨子削一下土豆皮?！扒型炼箺l還不是張飛吃豆芽——小菜一碟！”我一邊自言自語(yǔ)，一邊拿起菜刀，“咔嚓，咔嚓”的切了起來(lái)。切完之后，用吹風(fēng)機(jī)吹干。萬(wàn)事俱全，只等炸條了。
炸土豆條開(kāi)始了！我先打開(kāi)煤氣灶，“咯噠”一聲，火燃燒起來(lái)，發(fā)出“哄哄”的響著，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。一會(huì)兒，鍋熱了，我向熱鍋里放油，“嗞”的一聲，油“噼哩啪啦”的炸了起來(lái)。有幾個(gè)油星調(diào)皮跳出來(lái)，幸虧我眼疾手快，后退三步，要不然，那油炸到我的臉上，我可就破相了。我緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，趕忙把土豆放入鍋中，土豆好像一個(gè)個(gè)玩滑滑梯的孩子“哧溜”滑入了鍋中。鍋鏟與鍋“叮當(dāng)，叮當(dāng)”歡快交談著，鍋里傳來(lái)“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆條的顏色開(kāi)始變了，變成了金黃色的。最后我放入一點(diǎn)作料，頓時(shí)，廚房里香氣彌漫，我一邊“呼，呼”地嗅著香氣，一邊關(guān)火裝盤(pán)，炸土豆條便大功告成了！
我迫不及待用筷子夾了一片，一口咬下去，土豆條的外層脆脆的，里層松松軟軟的，跟賣(mài)的差不了多少，美味極了。頓時(shí)，我就像敲開(kāi)的木魚(yú)——合不攏嘴了，感到自豪無(wú)比。
媽媽回來(lái)之后，嘗了一下我炸的土豆條，夸我炸的比她還好呢！我心里別提有多美啦！
炸土豆小學(xué)生篇十九
今年暑假的一個(gè)早晨，爸爸媽媽出去上班了，早上只給我留了一些包子饅頭，我起床后，已經(jīng)10：16分了，我來(lái)到廚房，把那些包子饅頭一掃而光。
吃了早餐后，我走到書(shū)房做作業(yè)。上午一晃眼就過(guò)了。到中午了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，可我的.肚子已經(jīng)在“唱歌”了，我實(shí)在餓得不行了，無(wú)奈之下，我又一次來(lái)到廚房。在電冰箱、微波爐、高壓鍋?！暗靥菏剿阉鳌?。結(jié)果，一無(wú)所獲，只找到了兩個(gè)土豆，兩個(gè)土豆怎么吃呢？我想來(lái)想去，最終，我決定向德克士、肯得基那樣炸薯?xiàng)l。
說(shuō)干就干，我學(xué)著大人們的樣子，先把兩個(gè)土豆的皮削了，在把土豆切成一條一條的，然后把油到入鍋里，差不多等了一分鐘，我迫不及待地把一根一根的土豆絲到入鍋中，土豆一下鍋，油就噼里啪啦的炸了了起來(lái)，我來(lái)不急防御，油就飛到我的手上了。??！我大叫一聲，忍痛關(guān)掉火，把水龍頭打開(kāi)，對(duì)著手狂噴，直到手不怎么疼了，我才關(guān)掉水龍頭，我拿起鏟子把黑色薯?xiàng)l鏟了起來(lái)，把黑色薯?xiàng)l端到飯廳，拿了一根嘗嘗，好苦啊！我還想再做一次，可想起剛才的“悲慘事件”只有硬著頭皮把這黑色薯?xiàng)l吞了下去，這時(shí)，我聞到一股焦味，我跑到廚房，發(fā)現(xiàn)是火沒(méi)關(guān)。再仔細(xì)一看，鍋底燒焦了。后面的事可想而知......
這次炸薯?xiàng)l好失敗啊！
炸土豆小學(xué)生篇二十
炸土豆是一道受歡迎的家常菜，吃起來(lái)香脆可口，有著獨(dú)特的口感和美味的味道。我對(duì)炸土豆也進(jìn)行了一些探索和實(shí)踐，總結(jié)出了一些心得體會(huì)。在下面的文章中，我將分享我對(duì)炸土豆的喜愛(ài)之處和一些制作技巧。
首先，炸土豆的香脆口感是我最喜歡的。通過(guò)將土豆切成薄片后用油炸，可以使得土豆片變得脆而不膩，讓人一口咬下去就能感受到美妙的口感。這種細(xì)膩又有嚼勁的質(zhì)感，讓人無(wú)法抗拒。尤其是當(dāng)土豆放入油鍋的一瞬間，飄起的香味撲鼻而來(lái)，讓人胃口大增。
其次，炸土豆還有著獨(dú)特的味道。土豆本身的自然甜味，加上炸制過(guò)程中油炸的香氣，使得炸土豆有一種濃郁的香味。如果再撒上一些鹽和調(diào)味料，可以讓味道更加豐富多樣。我曾經(jīng)嘗試將土豆片撒上一些辣椒粉，增添了一絲火辣的口感，真是美味極了。除了辣椒粉，還可以嘗試其他口味搭配，如黑胡椒粉、孜然粉等，每一種調(diào)味料都能給炸土豆帶來(lái)不同的美味。
然而，炸土豆的制作并不容易，需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先，選擇適合炸的土豆品種非常重要。我發(fā)現(xiàn)澄海小土豆是最適合炸制的，它們外皮光潔，紋路清晰，切成薄片后容易炸制出脆口。其次，切土豆片的厚度也影響著最終的口感。太薄容易炸焦，太厚則炸不熟。我通常選擇將土豆切成約2-3毫米的厚度，這樣可以保持土豆的脆勁和嚼勁。最后，炸土豆的溫度掌握也很關(guān)鍵。油的溫度過(guò)高炸出的土豆會(huì)焦黃而不脆，油的溫度過(guò)低則會(huì)導(dǎo)致土豆吃起來(lái)油膩。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)將油溫控制在160-180攝氏度之間最為適宜。
此外，炸土豆也有一些潛在的問(wèn)題需要注意。一方面，炸土豆的時(shí)候容易產(chǎn)生油煙，所以最好選擇通風(fēng)較好的廚房或使用抽油煙機(jī)。另一方面，炸土豆需要比較多的油量，所以不宜頻繁食用。油脂過(guò)多會(huì)增加對(duì)身體的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致肥胖和一些健康問(wèn)題。因此，在享受美味的同時(shí)，也要注意適量和平衡飲食。
總的來(lái)說(shuō)，炸土豆是一道美味又經(jīng)典的家常菜。它的香脆口感和獨(dú)特味道讓人難以抗拒，制作上也有著一些技巧和注意事項(xiàng)。我個(gè)人非常喜歡炸土豆，我也會(huì)不斷嘗試去創(chuàng)新和改良，以制作出更加美味的土豆菜品。無(wú)論是作為下酒菜還是正餐的一部分，炸土豆都是一道不錯(cuò)的選擇。希望大家在享受美食的同時(shí)，也能保持健康的生活方式。
炸土豆小學(xué)生篇二十一
人生中有許多第一次的經(jīng)歷，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…對(duì)于我來(lái)說(shuō)，的感覺(jué)非同一般。
有一次，爸爸媽媽不在家，所以當(dāng)我的肚子開(kāi)始抗議時(shí)，只能自己動(dòng)手做吃的了。
我想了想到底做什么好吃的呢？米飯，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱里有幾個(gè)土豆，心想不如就炸土豆吧！
說(shuō)做就做，我拿著土豆走進(jìn)廚房，先穿好圍裙，然后把幾塊臟臟的土豆放進(jìn)菜盆，把他們洗干凈，然后我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好后就要開(kāi)始切了，我先將它橫著切開(kāi)，在豎著切開(kāi)，就這樣幾刀下去，這一塊土豆就犧牲在菜板上了，我看著它們有的厚有的薄，比媽媽切的刀工差遠(yuǎn)了，不過(guò)總算是切好了，我還挺高興的。
下面是最重要炸土豆了，我先把鍋放在爐子上，把油倒進(jìn)鍋里，在油熱前，我可以先去倒果醬了，過(guò)了一會(huì)兒，油冒小泡泡了，我把那黃色的土豆放入鍋中，因?yàn)樵谟腿紵?，遇?jiàn)水就會(huì)跳出來(lái)，我貓著腰，像一個(gè)戰(zhàn)士一樣去和“油星”作戰(zhàn)，我努力翻炒著，終于把它們翻均了，最后我又在里面加了鹽和味精炒了一會(huì)，這些土豆都變成了金黃色的，真讓人垂涎欲滴，我放到嘴里嘗了嘗，味道好極了！我把炸得香噴噴的土豆盛了出來(lái)，又配上了果醬，可以說(shuō)是毫無(wú)瑕疵。
這次我不僅嘗試到了自己的勞動(dòng)成果，還明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食”的道理。
炸土豆小學(xué)生篇一
那天，我在房間里看書(shū)，突然一股香味撲鼻而來(lái)，我忍不住跑出去一看，原來(lái)是奶奶在炒菜啊！我頓時(shí)有了個(gè)想法――我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說(shuō)了，他們都愿意滿足我的這次小小愿望。
奶奶先教我從最簡(jiǎn)單的炒土豆開(kāi)始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干凈，然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程我自己做起來(lái)感覺(jué)并不好做，土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子，結(jié)果被我削得亂七八糟，有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說(shuō)我的手沒(méi)削壞就已經(jīng)是萬(wàn)幸了。
奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下，切絲過(guò)程還算成功?？粗@眼前的土豆絲，心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來(lái)我把油倒在鍋里，再把土豆絲放進(jìn)去，并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候，再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧?，我把土豆盛出?lái)的時(shí)候已經(jīng)干了，像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗，哇！太咸了！看來(lái)我剛才太激動(dòng)，鹽撒多了。我見(jiàn)到“成品”是這樣的，失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”，幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō)：“哇！我家語(yǔ)凡大師出手就是不凡呀！”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí)，媽媽立即來(lái)打圓場(chǎng)：“沒(méi)事，沒(méi)事，第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”
第一次炒土豆的經(jīng)歷，雖然不算成功，讓我體會(huì)到：做事一定不能眼高手低，即便看似簡(jiǎn)單的事情，平時(shí)也要勤加練習(xí)，才能把事干好！
炸土豆小學(xué)生篇二
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機(jī)打磨成細(xì)面的花生，真是令人垂涎三尺??！
炸土豆絲的做法很簡(jiǎn)單：先從袋子里找出幾個(gè)新鮮的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放進(jìn)一個(gè)漏盆里，用清水把土豆上的泥土洗干凈，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以后不要用清水洗，因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不會(huì)成圓形的了。以后，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當(dāng)?shù)牡谷脲佒?，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲(chóng)蠕動(dòng)，等土豆定狀以后，上下翻動(dòng)，炸至兩面金黃即可。之后，就可以出鍋了，拿一個(gè)圓形的盤(pán)子，把土豆絲放進(jìn)去，然后，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤(pán)色香味俱全的土豆絲就做好了！
吃土豆絲很簡(jiǎn)單：可以把土豆絲用筷子夾上一團(tuán)，然后一口吞進(jìn)嘴里，真是津津有味??！
如果你不相信我的實(shí)力，你來(lái)我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！
炸土豆小學(xué)生篇三
媽媽從超市回來(lái)給我買(mǎi)了一包蝦片。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃了！于是，我讓媽媽給我炸一點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“這次我不炸，你來(lái)主廚，我來(lái)給你當(dāng)助手！”“好，我雙手贊同！”我說(shuō)罷就跑向廚房。
我先把天然氣的總閥打開(kāi)，接著又把爐盤(pán)的閥打開(kāi)。把鍋里的水擦干。一會(huì)兒，開(kāi)始到油，媽媽在一旁看著我倒。擰開(kāi)油瓶蓋子，抱起油桶，唉呀，這么沉，我趕緊挪到鍋邊，到的時(shí)候，我真恨不得立刻扔下油桶，因?yàn)槲业氖趾透觳捕家呀?jīng)酸了，終于，我聽(tīng)到了媽媽的聲音：“好了，好了，夠了！”像撈到救命稻草一般，我立刻“咣當(dāng)”一聲把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里邊翻動(dòng)著?？从瓦€沒(méi)開(kāi)，我就索性看起了書(shū)，一會(huì)兒，媽媽喊：“你不炸了，油都開(kāi)了！”我跳下椅子，來(lái)到鍋前，先試探著謹(jǐn)慎的扔下兩片，轉(zhuǎn)眼的工夫就變成了粉粉的、大大的、松脆的熟蝦片，可是由于不熟練，炸得稍微有點(diǎn)糊。我又扔進(jìn)去幾片，“噼哩啪啦”一陣之后，油鍋里出現(xiàn)了大大小小粉色和綠色的“小島”，我迅速的.往出撈，突然“唉呀”一聲，我把手中的筷子和蝦片一起“解放”了，原來(lái)我的手被油點(diǎn)燙了一下，媽媽幫我吹了吹，讓我繼續(xù)撈，這下我變得小心翼翼了。
我坐下來(lái)開(kāi)始品嘗我的勞動(dòng)成果，媽媽連聲e好吃，我也感覺(jué)這是我吃的最香的炸蝦片。
媽媽從超市回來(lái)給我買(mǎi)了一包蝦片。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃了！于是，我讓媽媽給我炸一點(diǎn)，媽媽說(shuō)：“這次我不炸，你來(lái)主廚，我來(lái)給你當(dāng)助手！”“好，我雙手贊同！”我說(shuō)罷就跑向廚房。
我先把天然氣的總閥打開(kāi)，接著又把爐盤(pán)的閥打開(kāi)。把鍋里的水擦干。一會(huì)兒，開(kāi)始到油，媽媽在一旁看著我倒。擰開(kāi)油瓶蓋子，抱起油桶，唉呀，這么沉，我趕緊挪到鍋邊，到的時(shí)候，我真恨不得立刻扔下油桶，因?yàn)槲业氖趾透觳捕家呀?jīng)酸了，終于，我聽(tīng)到了媽媽的聲音：“好了，好了，夠了！”像撈到救命稻草一般，我立刻“咣當(dāng)”一聲把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里邊翻動(dòng)著?？从瓦€沒(méi)開(kāi)，我就索性看起了書(shū)，一會(huì)兒，媽媽喊：“你不炸了，油都開(kāi)了！”我跳下椅子，來(lái)到鍋前，先試探著謹(jǐn)慎的扔下兩片，轉(zhuǎn)眼的工夫就變成了粉粉的、大大的、松脆的熟蝦片，可是由于不熟練，炸得稍微有點(diǎn)糊。我又扔進(jìn)去幾片，“噼哩啪啦”一陣之后，油鍋里出現(xiàn)了大大小小粉色和綠色的“小島”，我迅速的往出撈，突然“唉呀”一聲，我把手中的筷子和蝦片一起“解放”了，原來(lái)我的手被油點(diǎn)燙了一下，媽媽幫我吹了吹，讓我繼續(xù)撈，這下我變得小心翼翼了。
我坐下來(lái)開(kāi)始品嘗我的勞動(dòng)成果，媽媽連聲e好吃，我也感覺(jué)這是我吃的最香的炸蝦片。
炸土豆小學(xué)生篇四
在老家的這段時(shí)間里，我去抓田雞，去撈魚(yú)，還去爬了山，但讓我覺(jué)得最有趣的就是挖土豆了。
首先，我跟著外公，扛著鋤頭，“嘿咻嘿咻”的爬到山頂，累得我滿頭大汗，我卸下了麻袋，把汗一甩，用抱怨的語(yǔ)氣問(wèn)外公：“怎么還不到??？我都走不動(dòng)了。”外公喘了一口氣，累呼呼地說(shuō)：“到了，到了?！闭f(shuō)著，他把扛在肩膀上的鋤頭立在一旁，指了指一旁的苗子，說(shuō)：“這就是土豆?！庇谑撬琢讼聛?lái)，把苗子旁邊的土輕輕刨開(kāi)，順藤摸瓜，一用力把土豆拔了出來(lái)，土豆旁邊都是土，我把土一點(diǎn)點(diǎn)地除去，才看清楚了這個(gè)土豆的真面目，它外表泛黃，像一個(gè)玩偶，我對(duì)它愛(ài)不釋手，輕輕地把它放進(jìn)麻袋里。我也想挖土豆，于是學(xué)著外公的樣子，摸著它的苗往下，用力一拔，連根拔起，是一個(gè)小不點(diǎn)，這讓我越挖越有興趣，于是，我和外公挖了一個(gè)下午，裝了一麻袋。
這時(shí)，我抬頭，看看火辣的太陽(yáng)，在看看一麻袋的土豆，我笑了！
炸土豆小學(xué)生篇五
今天，爺爺奶奶都出門(mén)了，留下我一個(gè)人在家里。
不一會(huì)兒，就到了晚上，可是爺爺奶奶還是沒(méi)有回來(lái)，但我的肚子卻已經(jīng)餓得咕咕叫了。沒(méi)有辦法，我只好自己做菜，可是做什么好呢？我想來(lái)想去，這時(shí)，我突然想起前幾天，爺爺教我做的土豆條，于是，我決定做土豆條。
說(shuō)干就干，我首先來(lái)到放土豆的柜子前，拿出一個(gè)像樂(lè)山大佛的土豆，然后，把它放在水里，不停的給他洗澡，可我洗了老半天，它卻越洗越臟，這讓我十分生氣，最后，我忍無(wú)可忍了，給它定下了“特別不講衛(wèi)生”罪，接著，我要讓它嘗受痛苦，我用削刀把它的`臟東西全部處理掉，再脫下它的臟衣服，然后再把它押上刑場(chǎng)，要把它“碎尸萬(wàn)段”，之后，我再把它放進(jìn)開(kāi)水里“坐水牢”，坐上3分鐘左右，再把它拿出來(lái)，在水池里滴干，最后再把它放進(jìn)油鍋里炸，結(jié)果，土豆一下去，油先生就發(fā)火了，“噼哩啪啦”的鬧個(gè)不停，沒(méi)辦法，我只好又叫火戰(zhàn)士讓一讓，等油先生平息一下怒火，然后再讓火戰(zhàn)士出發(fā)，戰(zhàn)火就平息了，然后再加上孜然?；ń访妗｛}巴。味精。辣椒面等。
終于，一盤(pán)色香味俱全的油炸土豆條出鍋了，下次我還會(huì)繼續(xù)主廚！
炸土豆小學(xué)生篇六
今天我們來(lái)上作文課，老師看我們精神狀態(tài)不好。就對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們，我們來(lái)玩切土豆的游戲好不好?”“好——”同學(xué)們異口同聲地回答。
咦?奇怪!土豆在哪兒?菜刀在哪兒?同學(xué)們一臉疑惑。老師讓大家調(diào)整好坐姿，神秘地說(shuō)：“老師來(lái)演示切土豆，你們用心記哦!”接著,老師一邊念著口訣，一邊雙手配合著切土豆的動(dòng)作，“土豆土豆絲，土豆土豆片，土豆土豆塊……”同學(xué)們恍然大悟，一臉興奮，在老師演示的過(guò)程中，有的同學(xué)已經(jīng)激動(dòng)地在跟學(xué)，有的同學(xué)瞪大眼睛認(rèn)真地看，有的同學(xué)用心記著動(dòng)作，還有的同學(xué)在默默地念著口訣，我也集中注意力用心地記動(dòng)作，念口訣。
老師演示了三輪后，同學(xué)們已經(jīng)躍躍欲試了，老師看出了大家的心思，一本正經(jīng)地說(shuō)：“馬上要開(kāi)始進(jìn)行初選賽了，大家先自由練習(xí)，一定要特別熟練哦!”于是教室里的氣氛立刻活躍起來(lái)，同學(xué)們?nèi)齼蓛砷_(kāi)始訓(xùn)練了，我也不甘示弱，全神貫注認(rèn)真地練習(xí)。幾輪下來(lái)，我一路上居然沒(méi)有錯(cuò)誤。
淘汰賽即將開(kāi)始，我內(nèi)心非常緊張，生怕自己一不留神就敗下陣來(lái)，可當(dāng)我回頭看看其他三個(gè)人的時(shí)候，我就一點(diǎn)兒也不緊張了，因?yàn)樗麄內(nèi)吮任腋o張。于是，我信心倍增，從容淡定地全身心投入“戰(zhàn)斗”，雖然游戲的速度更快了，但我還是闖過(guò)了一道道難關(guān)，當(dāng)游戲結(jié)束的時(shí)候，其他幾個(gè)人都被淘汰了。老師激動(dòng)地對(duì)大家說(shuō)：“今天的‘切土豆’王者誕生了，他就是田子豪同學(xué)，大家為他鼓掌?！蹦菚r(shí)候我的心比吃了蜜還甜。
誰(shuí)知老師還是不肯放過(guò)我，進(jìn)一步增加了難度，全班同學(xué)一起跟隨著老師念口訣，我來(lái)“切土豆”，我這個(gè)“切土豆”大王稍不留神也敗下陣來(lái)。老師來(lái)到我身邊摸了一下我的頭并讓同學(xué)們鼓勵(lì)我。我第一次在作文課堂上感到了溫暖。也嘗到了集中精力做事的甜頭。
作者：田子豪。
炸土豆小學(xué)生篇七
那天下午，我早早地來(lái)到了學(xué)校，走進(jìn)教室后，和往常一樣，同學(xué)們都很認(rèn)真，也很安靜地在教室里看書(shū)。
也正在這大家都很努力的時(shí)候，坐我旁邊的宋杰不知為什么，看著看著發(fā)起了牢騷，接著就是一聲長(zhǎng)嘆：“哎！為什么這些題都這么難？為什么我選擇了理科？看來(lái)大學(xué)是離我越來(lái)越遠(yuǎn)了。蒼天?。∥乙院筮€能做什么?。俊边@話不光只是我聽(tīng)見(jiàn)，也被坐在宋杰前面的陳濤聽(tīng)見(jiàn)了，他是一個(gè)愛(ài)湊熱鬧的人，不管聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)什么，他總愛(ài)插上兩句，以此來(lái)想證明自己很有見(jiàn)識(shí)。
陳濤轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，斜著腦袋，一臉看破紅塵的樣子，苦笑著說(shuō)：“這理科嘛！早就被我看穿了?！庇谑怯謸Q了一種很深沉的表情，一種很低沉的語(yǔ)調(diào)，說(shuō)道：“經(jīng)過(guò)我這多年來(lái)的深入研究與分析，學(xué)理科的學(xué)生不過(guò)就是想在將來(lái)更好地在街上賣(mài)炸洋芋（地方俗稱，其實(shí)就是炸土豆塊），將自己的炸土豆生意做的更好，更大?！蔽液苊Ｈ坏赝?，不解地問(wèn)：“學(xué)理科是為了賣(mài)炸土豆？”宋杰也追問(wèn)著：“此話怎講？”
陳濤很不懈地一人看了我們一眼，說(shuō)：“我問(wèn)你們倆，學(xué)理科分別要學(xué)哪些科目？”宋杰搶著回答：“語(yǔ)文，數(shù)學(xué)，英語(yǔ)，物理，化學(xué)，生物，可這和炸土豆有什么聯(lián)系呢？”陳濤便說(shuō)道：“聯(lián)系可大了，聽(tīng)我一一道來(lái)。首先，炸土豆、炸土豆，你肯定要先考慮土豆的好壞，這就用上了你所學(xué)的生物的知識(shí)，怎樣才能選一個(gè)好的土豆，讓它炸出來(lái)是更好地達(dá)到外脆里綿?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭后，插上一句：“有道理?！标悵坪醪桓吲d的說(shuō)道：“別打岔，聽(tīng)我說(shuō)嘛！學(xué)物理是為了干什么呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是為了更好地把炸土豆的油鍋架在火爐上。一般情況下，炸好的土豆都是放在以油鍋口以下，油面以上的油鍋內(nèi)的空處的周?chē)蝗ΑＨ欢藗兌际橇?xí)慣于用竹簽去油鍋內(nèi)叉土豆塊來(lái)吃，人們?cè)诓嫱炼箷r(shí)，有一個(gè)豎直向下的力，油鍋是圓的，在圓上的一點(diǎn)突然受到一個(gè)很大的力，由于力的原理，油鍋是會(huì)被打翻或者傾斜的`，如果是因?yàn)檫@樣而弄傷了顧客，你就麻煩了。所以學(xué)物理是為了更好的架好油鍋?！?BR> 宋杰又是佩服又是好奇地問(wèn)道：“那你說(shuō)說(shuō)化學(xué)呢？”陳濤笑了笑說(shuō)：“化學(xué)還不簡(jiǎn)單，你們?cè)诔哉ㄍ炼箷r(shí)，是不是要蘸上一些作料。學(xué)化學(xué)就是為了配出更好的作料來(lái)吸引顧客。至于數(shù)學(xué)嘛，就是為了算帳，別找錯(cuò)了錢(qián)，虧了自己。”宋杰繼續(xù)追問(wèn)著：“快！快說(shuō)說(shuō)還有語(yǔ)文和英語(yǔ)?！蔽疫€沒(méi)有等陳濤開(kāi)口，搶著回答道：“語(yǔ)文嘛就是為了練口才，多吆喝一些路人成為自己個(gè)顧客，使生意更旺。學(xué)英語(yǔ)不過(guò)是為了讓自己的炸土豆打入國(guó)際市場(chǎng)，您說(shuō)是不是呀，陳大學(xué)問(wèn)?！标悵荒樑d奮地叫喊道：“太對(duì)了！你太聰明了！我看讀書(shū)對(duì)你來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有什么用了，你趕快去做炸土豆的生意，一定能暢銷(xiāo)全球?！蔽疫B忙回答：“算了！算了！比起你‘老人家’我差遠(yuǎn)了，我就不去了?！?BR> ?！！险n鈴響了，我們仨又各自坐好，各忙各的。都又為自己心中的自己的“炸土豆店”的開(kāi)張而努力去了。
炸土豆小學(xué)生篇八
今天中午，我做完今天要完成的作業(yè)，媽媽見(jiàn)我沒(méi)事干，于是叫我去切土豆。
我聽(tīng)見(jiàn)了，便得意應(yīng)了一聲；‘好，我馬上就來(lái)?！紫龋野压ぞ邷?zhǔn)備好；菜刀、案板、還差土豆。瞧，媽媽正在把洗好的土豆遞給我呢。
這件事讓我明白；以前的成功是媽媽給的。
炸土豆小學(xué)生篇九
“砰”的一聲，門(mén)外傳來(lái)了一聲悶響，空氣中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下樓，原來(lái)是一位老爺爺在搖動(dòng)著一個(gè)我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的機(jī)器。他一手轉(zhuǎn)著爐子，一手拉著風(fēng)箱，爐子旁還有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的黑麻袋。地上散落著米花，媽媽告訴我這是在炸炒米。
老爺爺穿著淺色的藍(lán)衣服，藏青色圍裙布滿了斑斑點(diǎn)點(diǎn)，他的手厚厚的、大大的`，看起來(lái)很是粗糙，手上的關(guān)節(jié)非常突出，他正低著頭，一邊專注地看著爐子上的時(shí)刻表，一邊熟練地拉著風(fēng)箱。青筋布滿了整個(gè)手背。跳躍的火苗包裹著漆黑的爐子，透過(guò)紅光，他那深棕的皮膚顯得格外粗糙，一定是長(zhǎng)年累月的風(fēng)吹日曬，留下了歲月的痕跡。
炸土豆小學(xué)生篇十
炸土豆是一道經(jīng)典美食，其香脆可口的口感使得它受到了眾多食客的喜愛(ài)。最近我也嘗試了自己炸土豆的經(jīng)歷，這讓我不僅學(xué)會(huì)了一道新菜品，還體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣。下面我想分享一下我對(duì)炸土豆的心得體會(huì)。
第二段：選材和準(zhǔn)備。
要炸出香脆可口的土豆，選材和準(zhǔn)備是非常關(guān)鍵的。首先，要選擇新鮮的土豆，觀察其外表是否光滑，無(wú)損傷和變色。然后，將土豆削皮并切成均勻的條狀或塊狀，這樣可以保證其在烹飪時(shí)均勻受熱，從而避免出現(xiàn)火候不均的問(wèn)題。此外，還要將切好的土豆稍微浸泡在水中，這樣可以去除多余的淀粉，使炸出的土豆更加松脆。
第三段：炸制過(guò)程和技巧。
在炸制土豆的過(guò)程中，要掌握一些炸制技巧，才能炸出上乘的土豆。首先，在熱油里炸土豆時(shí)要先將油燒熱，然后在適當(dāng)?shù)臏囟认逻M(jìn)行炸制。如果油溫過(guò)高，容易炸糊；如果油溫過(guò)低，土豆炸出來(lái)會(huì)失去脆度。其次，在放入土豆之前，油鍋里最好撒一些鹽，這樣可以增加土豆的香氣。最后，在炸土豆的過(guò)程中要注意翻炒，以免因粘鍋而燒焦。掌握了這些技巧，我們就能夠輕松地炸出美味的土豆。
嘗試了自己炸土豆之后，我深刻體會(huì)到了美食的魅力。當(dāng)我第一次炸出香脆酥軟的土豆條時(shí)，我感到非常滿足。每一口土豆都散發(fā)著濃郁的香味，讓我感到愉悅。更令我感到驚喜的是，我能夠根據(jù)自己的口味做出炸土豆的各種變化，如加入辣椒粉、孜然粉或調(diào)味料等。這種自由度讓炸土豆成為了一個(gè)充滿創(chuàng)意和樂(lè)趣的烹飪過(guò)程。
第五段：結(jié)尾。
通過(guò)自己炸土豆的體驗(yàn)，我不僅感受到了美食帶來(lái)的滿足感，還學(xué)會(huì)了烹飪的技巧和樂(lè)趣。炸土豆雖然看似簡(jiǎn)單，但要炸得完美卻需要技巧和耐心。我相信只要我們有心去學(xué)習(xí)和嘗試，就能夠掌握好炸土豆的方法，讓自己和家人朋友都能夠享受到這道美味的菜品，感受到烹飪的樂(lè)趣和成就感。
炸土豆小學(xué)生篇十一
今天，我閑著沒(méi)事干，所以，我叫媽媽教我炸土豆。
我先取出幾個(gè)土豆，把土豆洗了很干凈，再拿起小刀開(kāi)始削皮，媽媽一邊做示范一邊跟我講削土豆的方法，我開(kāi)始削了，我左手拿著土豆，右手拿著削刀，一邊哼歌一邊笑土豆皮，不一會(huì)兒，就削完了一大半，一部小心土豆就跳到了地上了，我急忙把土豆撿起來(lái)繼續(xù)削皮。削完了我用清水把土豆洗得干干凈凈，露出了淡黃的果肉，可真像一打個(gè)芒果，可愛(ài)級(jí)了。
我把土豆切成了一小塊一小塊的，隨后把他倒進(jìn)油鍋里。
媽媽告訴我，炸土豆不可能只炸一面，要翻著翻著炸，我按媽媽教的方法去做?？梢钥捎惋w到了我的手燙著了我的手，呀！可鎮(zhèn)疼呢！
我吸取了教訓(xùn)帶上了手套終于把土豆炸好了。
看著我第一次炸好的土豆焦黃焦黃的，還散發(fā)著香味，我感到很自豪。
通過(guò)這血炸土豆我知道了，爸爸媽媽每天做飯的辛苦。
炸土豆小學(xué)生篇十二
炸土豆是一道簡(jiǎn)單卻美味的家常菜，它可以在我們的日常生活中經(jīng)?？吹?。作為一個(gè)對(duì)烹飪感興趣的人，我也不禁試著炸過(guò)土豆。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我不僅學(xué)到了一些技巧，還有了一些心得體會(huì)。
首先，準(zhǔn)備工作非常重要。在炸土豆之前，你需要先準(zhǔn)備好土豆，將它們洗凈并切成合適的形狀。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但卻可以影響到土豆的口感和炸制的效果。我發(fā)現(xiàn)將土豆切成均勻的形狀，可以使得炸出來(lái)的土豆更加酥脆，而且切面的面積較大，更容易吸收油脂，增加土豆的口感。
其次，選用適當(dāng)?shù)挠椭埠苤匾?。傳統(tǒng)的炸土豆常常會(huì)選用植物油，如花生油或大豆油。這些油脂具有較高的熱穩(wěn)定性和耐高溫的特點(diǎn)，適合用來(lái)炸制食物。然而，肥胖問(wèn)題逐漸凸顯，所以我有時(shí)也會(huì)嘗試用少量的橄欖油或者替代性食材，如空氣炸鍋，來(lái)達(dá)到減少油脂攝入的目的。當(dāng)然，不同的油脂會(huì)對(duì)土豆的口感和顏色產(chǎn)生一定的影響，所以選擇適合自己口味的油脂是很重要的。
第三，溫度的掌控也是炸土豆成功的關(guān)鍵。高溫可以使土豆迅速炸透，并形成脆脆的外表，但是過(guò)高的溫度也容易讓土豆外焦里生。我發(fā)現(xiàn)在炸土豆之前，先將油鍋加熱到一定溫度（一般為中高溫），然后將土豆均勻放入鍋中，慢慢炸制。這樣可以使土豆炸制得更加均勻，避免了表面炸焦而內(nèi)部未熟的情況。炸制的時(shí)間和土豆塊大小也需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整，以確保土豆的炸制效果和口感。
此外，對(duì)炸土豆的調(diào)味也是烹飪的關(guān)鍵。土豆本身有一種淡淡的甜味，但是炸制后可能會(huì)有些單調(diào)。因此，我們可以根據(jù)個(gè)人口味，添加一些調(diào)料來(lái)提升土豆的味道。例如，可以撒上一些鹽和胡椒，或者混合一些香料和配料，如蒜粉、洋蔥粉、花椒粉等。用醬汁蘸食也是一種不錯(cuò)的選擇。調(diào)料的搭配需要因人而異，但總的來(lái)說(shuō)，要保持土豆的原汁原味的同時(shí)，增加一些層次感和口感，讓食物更加美味。
最后，別忘了享受整個(gè)炸制的過(guò)程。炸土豆不僅是一種烹飪的技巧，更是一種享受美食的方式。在整個(gè)炸制的過(guò)程中，我們可以感受到火焰的溫暖和食物的變化，從切皮到炸制，從色澤的變化到香氣縈繞。這種過(guò)程不僅僅是簡(jiǎn)單的烹飪，更是一種與食物親密接觸的機(jī)會(huì)。我們可以思考食物的原材料，感受食材的紋理和香氣，品嘗食物的味道和口感，從而提升對(duì)美食的理解和感悟。
總之，炸土豆是一道簡(jiǎn)單卻美味的家常菜，通過(guò)炸土豆的過(guò)程，我們不僅可以學(xué)習(xí)一些技巧，還能夠從中獲得一些心得體會(huì)。準(zhǔn)備工作、選用適當(dāng)?shù)挠椭?、掌控溫度、調(diào)味和享受整個(gè)炸制過(guò)程，是炸土豆成功的關(guān)鍵。無(wú)論是從烹飪角度來(lái)看，還是從美食享受的角度來(lái)看，炸土豆都是一個(gè)非常值得嘗試的菜品。希望通過(guò)我的分享，能夠給大家炸土豆帶來(lái)一些啟發(fā)和幫助。
炸土豆小學(xué)生篇十三
在平平淡淡的日常中，大家都接觸過(guò)，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的理科生與炸土豆作文，歡迎大家分享。
那天下午，我早早地來(lái)到了學(xué)校，走進(jìn)教室后，和往常一樣，同學(xué)們都很認(rèn)真，也很安靜地在教室里看書(shū)。
也正在這大家都很努力的時(shí)候，坐我旁邊的宋杰不知為什么，看著看著發(fā)起了牢騷，接著就是一聲長(zhǎng)嘆：“哎！為什么這些題都這么難？為什么我選擇了理科？看來(lái)大學(xué)是離我越來(lái)越遠(yuǎn)了。蒼天?。∥乙院筮€能做什么??？”這話不光只是我聽(tīng)見(jiàn)，也被坐在宋杰前面的陳濤聽(tīng)見(jiàn)了，他是一個(gè)愛(ài)湊熱鬧的人，不管聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)什么，他總愛(ài)插上兩句，以此來(lái)想證明自己很有見(jiàn)識(shí)。
陳濤轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，斜著腦袋，一臉看破紅塵的'樣子，苦笑著說(shuō)：“這理科嘛！早就被我看穿了?！庇谑怯謸Q了一種很深沉的表情，一種很低沉的語(yǔ)調(diào)，說(shuō)道：“經(jīng)過(guò)我這多年來(lái)的深入研究與分析，學(xué)理科的學(xué)生不過(guò)就是想在將來(lái)更好地在街上賣(mài)炸洋芋（地方俗稱，其實(shí)就是炸土豆塊），將自己的炸土豆生意做的更好，更大。”我很茫然地望著他，不解地問(wèn)：“學(xué)理科是為了賣(mài)炸土豆？”宋杰也追問(wèn)著：“此話怎講？”
陳濤很不懈地一人看了我們一眼，說(shuō)：“我問(wèn)你們倆，學(xué)理科分別要學(xué)哪些科目？”宋杰搶著回答：“語(yǔ)文，數(shù)學(xué)，英語(yǔ)，物理，化學(xué)，生物，可這和炸土豆有什么聯(lián)系呢？”陳濤便說(shuō)道：“聯(lián)系可大了，聽(tīng)我一一道來(lái)。首先，炸土豆、炸土豆，你肯定要先考慮土豆的好壞，這就用上了你所學(xué)的生物的知識(shí)，怎樣才能選一個(gè)好的土豆，讓它炸出來(lái)是更好地達(dá)到外脆里綿?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭后，插上一句：“有道理?！标悵坪醪桓吲d的說(shuō)道：“別打岔，聽(tīng)我說(shuō)嘛！學(xué)物理是為了干什么呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是為了更好地把炸土豆的油鍋架在火爐上。一般情況下，炸好的土豆都是放在以油鍋口以下，油面以上的油鍋內(nèi)的空處的周?chē)蝗ΑＨ欢藗兌际橇?xí)慣于用竹簽去油鍋內(nèi)叉土豆塊來(lái)吃，人們?cè)诓嫱炼箷r(shí)，有一個(gè)豎直向下的力，油鍋是圓的，在圓上的一點(diǎn)突然受到一個(gè)很大的力，由于力的原理，油鍋是會(huì)被打翻或者傾斜的，如果是因?yàn)檫@樣而弄傷了顧客，你就麻煩了。所以學(xué)物理是為了更好的架好油鍋?！?BR> 宋杰又是佩服又是好奇地問(wèn)道：“那你說(shuō)說(shuō)化學(xué)呢？”陳濤笑了笑說(shuō)：“化學(xué)還不簡(jiǎn)單，你們?cè)诔哉ㄍ炼箷r(shí)，是不是要蘸上一些作料。學(xué)化學(xué)就是為了配出更好的作料來(lái)吸引顧客。至于數(shù)學(xué)嘛，就是為了算帳，別找錯(cuò)了錢(qián)，虧了自己。”宋杰繼續(xù)追問(wèn)著：“快！快說(shuō)說(shuō)還有語(yǔ)文和英語(yǔ)。”我還沒(méi)有等陳濤開(kāi)口，搶著回答道：“語(yǔ)文嘛就是為了練口才，多吆喝一些路人成為自己個(gè)顧客，使生意更旺。學(xué)英語(yǔ)不過(guò)是為了讓自己的炸土豆打入國(guó)際市場(chǎng)，您說(shuō)是不是呀，陳大學(xué)問(wèn)?！标悵荒樑d奮地叫喊道：“太對(duì)了！你太聰明了！我看讀書(shū)對(duì)你來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有什么用了，你趕快去做炸土豆的生意，一定能暢銷(xiāo)全球?！蔽疫B忙回答：“算了！算了！比起你‘老人家’我差遠(yuǎn)了，我就不去了?！?BR> ?！！险n鈴響了，我們仨又各自坐好，各忙各的。都又為自己心中的自己的“炸土豆店”的開(kāi)張而努力去了。
炸土豆小學(xué)生篇十四
周四下午，我正閑著沒(méi)事可做，忽然看見(jiàn)奶奶在燒我最喜歡吃的炸土豆，這是最后一個(gè)菜了。我忍不住直接跑進(jìn)了櫥房，奶奶才剛剛開(kāi)始燒，所以炸土豆整個(gè)過(guò)程我看得一清二楚。
奶奶先把兩個(gè)土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想讓我吃不干凈的食物。洗好后，她把兩個(gè)干干凈凈的土豆放到了身旁，忙著去打開(kāi)電飯煲，可那兩個(gè)土豆像是生了氣，發(fā)了瘋似地跳到地上滾來(lái)滾去，奶奶不得不再洗一遍，才放進(jìn)了電飯煲。
土豆在電飯煲里待了半個(gè)小時(shí)，可對(duì)于已經(jīng)不耐煩的我來(lái)說(shuō)，像是等了半個(gè)世紀(jì)。奶奶打開(kāi)電飯煲，拿出熱氣騰騰的土豆，小心翼翼地剝了皮。兩個(gè)土豆像是換上了一件黃色的衣服，然后奶奶再把它們切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的口水已不斷地冒出來(lái)，快止不住了。
接著，奶奶在鍋里倒上油，再加了些鹽，點(diǎn)火燒了一陣，熱氣一陣陣地往上飄。我知道，奶奶要把土豆片倒進(jìn)油鍋里了，這個(gè)時(shí)候我以迅雷不及掩耳之勢(shì)，跑出了櫥房，透過(guò)玻璃看。只聽(tīng)見(jiàn)櫥房里傳來(lái)“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆片的顏色開(kāi)始變了，變成了金黃色的。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的油炸土豆燒好了。我用竹筷夾了一片，一口咬下去，土豆片的外層脆脆的，里層松松一軟一軟的，美味極了。
我一邊看著書(shū)，一邊吃著奶奶的炸土豆，愜意極了。
炸土豆小學(xué)生篇十五
今天姐姐來(lái)我家玩。下午，我們餓了。當(dāng)我們?cè)趶N房看到一些大土豆時(shí)，我們想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說(shuō)：“我們吃薯?xiàng)l吧。”姐姐也說(shuō)：“好了好了，我們開(kāi)始做吧。”
我挑了最大的土豆，然后用鋼勺把土豆薄薄的皮刮掉。因?yàn)橥炼箙⒉畈积R，坑里的臟皮我總是洗不干凈。終于，經(jīng)過(guò)了很大的努力，我終于把土豆的皮洗干凈了。
然后，我?guī)Я饲胁税搴筒说度デ型炼?。切土豆不容易。因?yàn)槭砥仨毲芯鶆虿拍芡瑫r(shí)煮熟，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。更麻煩的是，當(dāng)我按住土豆，只想切的時(shí)候，姐姐總是說(shuō)：“你要小心，你要小心……”這讓我本來(lái)就緊張的心情更加緊張。最后忙了很久才切了很多厚度不均勻的薯片。
我把薯片泡在水里，去掉淀粉，洗了鍋，放了一碗油和一些薯片，開(kāi)了火。為什么鍋里要放油和薯片？因?yàn)檎ǔ鰜?lái)的薯片可以徹底煮熟。
過(guò)了半分鐘，我走到下一個(gè)鍋，把薯片翻過(guò)來(lái)，卻看到油鍋里的土豆在翻騰。
當(dāng)它變成金色時(shí)，我關(guān)了火。這時(shí)，我旁邊的姐姐開(kāi)始流口水了。我把炸薯?xiàng)l拿出來(lái)，涼了涼，我們津津有味地吃了起來(lái)。
這一次，我們既吃到了美食，又體驗(yàn)到了生活。
炸土豆小學(xué)生篇十六
今天下午我看到路邊有賣(mài)炸土豆片的小攤子，便好奇地跑了過(guò)去，想嘗一嘗。媽媽付了錢(qián)后便去發(fā)動(dòng)車(chē)子了，我就呆在原地等。
只見(jiàn)攤主先拿出一個(gè)土豆，削掉頂部的一小片，然后把土豆放進(jìn)一個(gè)綠色的機(jī)械里。機(jī)械里頭有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的管子，她使勁兒一戳，使管子貫穿土豆。然后她便開(kāi)始“攪拌”了——之所以說(shuō)像攪拌，是因?yàn)樗龑C(jī)械蓋住土豆，然后飛快地推動(dòng)機(jī)械頂部的指針狀物(不知道叫啥，大概就像指針一樣)，旋轉(zhuǎn)了一圈一圈又一圈，像一陣旋風(fēng)一樣，怪不得叫做“旋風(fēng)土豆片”呀!
過(guò)了十幾秒，攤主停止推動(dòng)指針狀物，取出土豆。我很疑惑，土豆看起來(lái)跟放入時(shí)沒(méi)什么兩樣嘛!待到攤主拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)木棍，將土豆串上去，我才發(fā)現(xiàn)，土豆已經(jīng)被絞成了一片片的土豆片了。攤主用戴著白色手套的'手將連在一起的土豆片分開(kāi)，將這串土豆片放入白色粉末狀的特制調(diào)料里，再在旁邊的特制汁兒里滾了幾圈。
攤主告訴我們，不加這些東西的話，土豆片就不能炸。然后她把這串土豆片遞給一旁的助手，助手將土豆片放到鍋里炸。我從她們的談話中得知，因?yàn)榛鸨容^小的原因，所以炸土豆片的時(shí)間比較長(zhǎng)。
過(guò)了好一會(huì)兒，我拿著剛出鍋的炸土豆片，在甜醬里滾了滾，又撒了一些烤肉粉，這才滿意地裝到塑料袋里，留到車(chē)上再慢慢品嘗。
土豆片不是脆脆的，很香甜松軟，再加上甜醬與烤肉粉的陪伴，感覺(jué)特好吃，哈哈!
炸土豆小學(xué)生篇十七
許多人都炸過(guò)土豆，而我只是在外面吃過(guò)土豆，但今天卻是我自己。
快到晚上了，我有點(diǎn)餓，所以就想到廚房找點(diǎn)東西吃，結(jié)果剛一到廚房，就找到一樣令我饞涎欲滴的的東西——土豆。我先是看見(jiàn)奶奶在蒸土豆，我便上前去問(wèn)奶奶：“我可以吃一個(gè)土豆嗎？”但結(jié)果卻是“還沒(méi)熟，而且什么都沒(méi)放，也不知該弄什么土豆?！边@時(shí)我就想：“什么土豆好吃一點(diǎn)呢？對(duì)了，炸土豆?！蔽伊⒖贪盐业慕ㄗh說(shuō)給了奶奶聽(tīng)，奶奶也同意并讓我做主廚。接著我便開(kāi)始了我炸土豆的“旅程”。
第一次：我先放了土豆，但因動(dòng)作太大的關(guān)系把油濺的到處都是。不過(guò)還好我手腳靈活，最后把一切都搞定了。當(dāng)我把炸好的土豆端過(guò)去，給家人們嘗時(shí)，他們都問(wèn)了一句話：“你就只放了鹽嗎？”。
第二次：這次，我可是把材料全都準(zhǔn)備齊全，小蔥、辣椒、花椒粉......可少的鹽啦。準(zhǔn)備好后我又開(kāi)始炸起土豆來(lái)，這一次，經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn)，我不再把油濺的.到處都是了。我炸了一會(huì)后就放了鹽，辣椒、花椒粉，但我卻沒(méi)有放小蔥，因?yàn)楣霉脛偛鸥嬖V我了一個(gè)下竅門(mén)，在土豆炸好后再放小蔥會(huì)更香。做好后，我在一次端給家人們吃。但這次卻犯了一個(gè)最基本的錯(cuò)誤，我把鹽放得太少了，沒(méi)有什么味。“唉”我沮喪的嘆了一口氣。
第三次：我心想：“都已經(jīng)第三次了，我這次一定要做好?！边@一次我吸取了前兩次的教訓(xùn)，把材料都準(zhǔn)備好后就開(kāi)始下鍋，這次我身手熟練，一點(diǎn)也沒(méi)有把油濺出來(lái)。又是炸了一會(huì)兒后，我先用勺子舀了一大鹽，再放了半勺辣椒，同樣是半勺的花椒粉，繼續(xù)炸?！敖K于好了，你們快來(lái)嘗嘗我這次做了怎么樣?！蔽壹?dòng)的說(shuō)道。這次他們都說(shuō)非常好吃，很棒。我聽(tīng)到這話興奮的說(shuō)道：“es，太好了！”
在這第三次，我終于做出了一道完美的炸土豆，雖然是這樣，但是不要驕傲，要再接再厲。
炸土豆小學(xué)生篇十八
“唉，這個(gè)星期天老師又布置了一個(gè)。
作文。
：做美食，寫(xiě)美文?！逼鋵?shí)我一點(diǎn)也不想做菜，可是師命難違，我準(zhǔn)備炸土豆條。
買(mǎi)好土豆，我就連忙回家?；氐郊?，回想著平時(shí)媽媽炸土豆條的情景，打開(kāi)水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來(lái)，唱著歡樂(lè)的歌，似乎在為我加油。我把土豆放入盆中，給它洗了個(gè)干凈澡，再用刨子削一下土豆皮?！扒型炼箺l還不是張飛吃豆芽——小菜一碟！”我一邊自言自語(yǔ)，一邊拿起菜刀，“咔嚓，咔嚓”的切了起來(lái)。切完之后，用吹風(fēng)機(jī)吹干。萬(wàn)事俱全，只等炸條了。
炸土豆條開(kāi)始了！我先打開(kāi)煤氣灶，“咯噠”一聲，火燃燒起來(lái)，發(fā)出“哄哄”的響著，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。一會(huì)兒，鍋熱了，我向熱鍋里放油，“嗞”的一聲，油“噼哩啪啦”的炸了起來(lái)。有幾個(gè)油星調(diào)皮跳出來(lái)，幸虧我眼疾手快，后退三步，要不然，那油炸到我的臉上，我可就破相了。我緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，趕忙把土豆放入鍋中，土豆好像一個(gè)個(gè)玩滑滑梯的孩子“哧溜”滑入了鍋中。鍋鏟與鍋“叮當(dāng)，叮當(dāng)”歡快交談著，鍋里傳來(lái)“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆條的顏色開(kāi)始變了，變成了金黃色的。最后我放入一點(diǎn)作料，頓時(shí)，廚房里香氣彌漫，我一邊“呼，呼”地嗅著香氣，一邊關(guān)火裝盤(pán)，炸土豆條便大功告成了！
我迫不及待用筷子夾了一片，一口咬下去，土豆條的外層脆脆的，里層松松軟軟的，跟賣(mài)的差不了多少，美味極了。頓時(shí)，我就像敲開(kāi)的木魚(yú)——合不攏嘴了，感到自豪無(wú)比。
媽媽回來(lái)之后，嘗了一下我炸的土豆條，夸我炸的比她還好呢！我心里別提有多美啦！
炸土豆小學(xué)生篇十九
今年暑假的一個(gè)早晨，爸爸媽媽出去上班了，早上只給我留了一些包子饅頭，我起床后，已經(jīng)10：16分了，我來(lái)到廚房，把那些包子饅頭一掃而光。
吃了早餐后，我走到書(shū)房做作業(yè)。上午一晃眼就過(guò)了。到中午了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，可我的.肚子已經(jīng)在“唱歌”了，我實(shí)在餓得不行了，無(wú)奈之下，我又一次來(lái)到廚房。在電冰箱、微波爐、高壓鍋?！暗靥菏剿阉鳌?。結(jié)果，一無(wú)所獲，只找到了兩個(gè)土豆，兩個(gè)土豆怎么吃呢？我想來(lái)想去，最終，我決定向德克士、肯得基那樣炸薯?xiàng)l。
說(shuō)干就干，我學(xué)著大人們的樣子，先把兩個(gè)土豆的皮削了，在把土豆切成一條一條的，然后把油到入鍋里，差不多等了一分鐘，我迫不及待地把一根一根的土豆絲到入鍋中，土豆一下鍋，油就噼里啪啦的炸了了起來(lái)，我來(lái)不急防御，油就飛到我的手上了。??！我大叫一聲，忍痛關(guān)掉火，把水龍頭打開(kāi)，對(duì)著手狂噴，直到手不怎么疼了，我才關(guān)掉水龍頭，我拿起鏟子把黑色薯?xiàng)l鏟了起來(lái)，把黑色薯?xiàng)l端到飯廳，拿了一根嘗嘗，好苦啊！我還想再做一次，可想起剛才的“悲慘事件”只有硬著頭皮把這黑色薯?xiàng)l吞了下去，這時(shí)，我聞到一股焦味，我跑到廚房，發(fā)現(xiàn)是火沒(méi)關(guān)。再仔細(xì)一看，鍋底燒焦了。后面的事可想而知......
這次炸薯?xiàng)l好失敗啊！
炸土豆小學(xué)生篇二十
炸土豆是一道受歡迎的家常菜，吃起來(lái)香脆可口，有著獨(dú)特的口感和美味的味道。我對(duì)炸土豆也進(jìn)行了一些探索和實(shí)踐，總結(jié)出了一些心得體會(huì)。在下面的文章中，我將分享我對(duì)炸土豆的喜愛(ài)之處和一些制作技巧。
首先，炸土豆的香脆口感是我最喜歡的。通過(guò)將土豆切成薄片后用油炸，可以使得土豆片變得脆而不膩，讓人一口咬下去就能感受到美妙的口感。這種細(xì)膩又有嚼勁的質(zhì)感，讓人無(wú)法抗拒。尤其是當(dāng)土豆放入油鍋的一瞬間，飄起的香味撲鼻而來(lái)，讓人胃口大增。
其次，炸土豆還有著獨(dú)特的味道。土豆本身的自然甜味，加上炸制過(guò)程中油炸的香氣，使得炸土豆有一種濃郁的香味。如果再撒上一些鹽和調(diào)味料，可以讓味道更加豐富多樣。我曾經(jīng)嘗試將土豆片撒上一些辣椒粉，增添了一絲火辣的口感，真是美味極了。除了辣椒粉，還可以嘗試其他口味搭配，如黑胡椒粉、孜然粉等，每一種調(diào)味料都能給炸土豆帶來(lái)不同的美味。
然而，炸土豆的制作并不容易，需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先，選擇適合炸的土豆品種非常重要。我發(fā)現(xiàn)澄海小土豆是最適合炸制的，它們外皮光潔，紋路清晰，切成薄片后容易炸制出脆口。其次，切土豆片的厚度也影響著最終的口感。太薄容易炸焦，太厚則炸不熟。我通常選擇將土豆切成約2-3毫米的厚度，這樣可以保持土豆的脆勁和嚼勁。最后，炸土豆的溫度掌握也很關(guān)鍵。油的溫度過(guò)高炸出的土豆會(huì)焦黃而不脆，油的溫度過(guò)低則會(huì)導(dǎo)致土豆吃起來(lái)油膩。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)將油溫控制在160-180攝氏度之間最為適宜。
此外，炸土豆也有一些潛在的問(wèn)題需要注意。一方面，炸土豆的時(shí)候容易產(chǎn)生油煙，所以最好選擇通風(fēng)較好的廚房或使用抽油煙機(jī)。另一方面，炸土豆需要比較多的油量，所以不宜頻繁食用。油脂過(guò)多會(huì)增加對(duì)身體的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致肥胖和一些健康問(wèn)題。因此，在享受美味的同時(shí)，也要注意適量和平衡飲食。
總的來(lái)說(shuō)，炸土豆是一道美味又經(jīng)典的家常菜。它的香脆口感和獨(dú)特味道讓人難以抗拒，制作上也有著一些技巧和注意事項(xiàng)。我個(gè)人非常喜歡炸土豆，我也會(huì)不斷嘗試去創(chuàng)新和改良，以制作出更加美味的土豆菜品。無(wú)論是作為下酒菜還是正餐的一部分，炸土豆都是一道不錯(cuò)的選擇。希望大家在享受美食的同時(shí)，也能保持健康的生活方式。
炸土豆小學(xué)生篇二十一
人生中有許多第一次的經(jīng)歷，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…對(duì)于我來(lái)說(shuō)，的感覺(jué)非同一般。
有一次，爸爸媽媽不在家，所以當(dāng)我的肚子開(kāi)始抗議時(shí)，只能自己動(dòng)手做吃的了。
我想了想到底做什么好吃的呢？米飯，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱里有幾個(gè)土豆，心想不如就炸土豆吧！
說(shuō)做就做，我拿著土豆走進(jìn)廚房，先穿好圍裙，然后把幾塊臟臟的土豆放進(jìn)菜盆，把他們洗干凈，然后我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好后就要開(kāi)始切了，我先將它橫著切開(kāi)，在豎著切開(kāi)，就這樣幾刀下去，這一塊土豆就犧牲在菜板上了，我看著它們有的厚有的薄，比媽媽切的刀工差遠(yuǎn)了，不過(guò)總算是切好了，我還挺高興的。
下面是最重要炸土豆了，我先把鍋放在爐子上，把油倒進(jìn)鍋里，在油熱前，我可以先去倒果醬了，過(guò)了一會(huì)兒，油冒小泡泡了，我把那黃色的土豆放入鍋中，因?yàn)樵谟腿紵?，遇?jiàn)水就會(huì)跳出來(lái)，我貓著腰，像一個(gè)戰(zhàn)士一樣去和“油星”作戰(zhàn)，我努力翻炒著，終于把它們翻均了，最后我又在里面加了鹽和味精炒了一會(huì)，這些土豆都變成了金黃色的，真讓人垂涎欲滴，我放到嘴里嘗了嘗，味道好極了！我把炸得香噴噴的土豆盛了出來(lái)，又配上了果醬，可以說(shuō)是毫無(wú)瑕疵。
這次我不僅嘗試到了自己的勞動(dòng)成果，還明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食”的道理。