教案的編寫(xiě)要注重教材的分析與解讀，以便更好地理解教學(xué)內(nèi)容。教案需要注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)創(chuàng)新思維。下面是一些教案范文以及教師對(duì)教案編寫(xiě)的心得體會(huì)，供大家參考和借鑒。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇一
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)。
a.介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于我們的身體健康。
2、通過(guò)閱讀畫(huà)面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱。
3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心（玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等），《幼兒用書(shū)》人手一冊(cè)，小碗、勺子人手一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。
――教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。
――引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問(wèn)：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？是什么顏色的？帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。
――請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽(tīng)介紹。
二、閱讀《幼兒用書(shū)》，感知各種豐富的粗糧食品。
三、開(kāi)展討論活動(dòng)，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
――教師：為什么要吃粗糧？吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處？
――鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。
――教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。
四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》，感知豐富的粗糧食品。
五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。
六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的粗糧食物，并能了解粗糧食物的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
課前，我讓幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)中，幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說(shuō)出一些粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我還適當(dāng)補(bǔ)充了有代表性的粗糧食物對(duì)人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛(ài)上各種粗糧小吃。
課后，我覺(jué)得以下方面有待改進(jìn):我在活動(dòng)中呈現(xiàn)的粗糧實(shí)物或圖片不夠豐富，可在平時(shí)分享粗糧的過(guò)程中，進(jìn)一步拓展幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細(xì)糧做一下簡(jiǎn)單的對(duì)比，可能會(huì)讓幼兒更加明確生活中常見(jiàn)的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報(bào)紙、各種材質(zhì)的瓶子，幼兒的作品可能會(huì)更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(dòng)（“粗糧小吃店”的游戲）。
我覺(jué)得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中，教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長(zhǎng)溝通好了，能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容，讓我們的活動(dòng)效果更好。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇三
人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)四年級(jí)下冊(cè)第三單元第45頁(yè)的例5，練習(xí)八的4～8題及思考題。
1.能根據(jù)需要靈活運(yùn)用口算、估算的方法進(jìn)行計(jì)算。
2.培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中獲取所需要信息的能力。
3.了解健康常識(shí)，知道吃好午餐的重要性?會(huì)用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營(yíng)養(yǎng)成分?，能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理的午餐食譜。
4.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，學(xué)會(huì)健康的生活方式。
1.教學(xué)重點(diǎn)：合理搭配營(yíng)養(yǎng)午餐。
2.教學(xué)難點(diǎn)：理解“不低于”、“不超過(guò)”的含義。
菜譜。
一、創(chuàng)設(shè)情境?
1.談話引入：
同學(xué)們，平時(shí)你們喜歡吃什么菜？（有的喜歡吃葷菜，有的喜歡吃素菜，有的混吃素菜都喜歡吃）。
2.學(xué)習(xí)旁邊新開(kāi)了一家餐館，里面的大廚做了許多拿手菜，大家一起來(lái)看看。
欣賞各種菜肴。
3.大家想吃嗎？如果請(qǐng)你點(diǎn)三個(gè)菜，你會(huì)嗎？寫(xiě)上所點(diǎn)三道菜的編號(hào)。
4說(shuō)說(shuō)為什么要點(diǎn)這些菜？
5.我們現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，但哪一種配菜符合人體需要的'營(yíng)。
養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)呢？這就是我們今天要研究的內(nèi)容（板書(shū)：營(yíng)養(yǎng)午餐）。
二、新授。
1.聽(tīng)聽(tīng)專家的講話。
（1）?聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)專家的話你知道10歲左右兒童每餐午飯的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是多少？
（2）熱量不低于2926千焦”“不低于”是什么意思?“脂肪不超過(guò)50克”“不超過(guò)”又是什么意思？?（板書(shū)不低于就是大于或等于，不超過(guò)就是小于或等于）。
舉例說(shuō)說(shuō)什么是不低于，什么是不超過(guò)？
（3）熱量低于2926會(huì)怎樣？脂肪超過(guò)50克會(huì)有什么后果？
2.出示菜譜中各種成分表。
從表格中你能得到哪些信息？
3．分析自己所點(diǎn)的菜，看看是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？
（1）先指名一名同學(xué)說(shuō)說(shuō)怎樣檢驗(yàn)，在各自檢驗(yàn)自己點(diǎn)的菜是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
（2）展示幾名同學(xué)的檢驗(yàn)過(guò)程，不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)說(shuō)理由。
4.剛才有很多同學(xué)所點(diǎn)的菜不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在大家都會(huì)點(diǎn)了嗎？
小組合作：幫餐館大廚配套餐，一份套菜點(diǎn)三個(gè)菜，比一比哪個(gè)小組點(diǎn)的套餐符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，份數(shù)最多。
5.小組匯報(bào)，展示，并說(shuō)說(shuō)理由。
6你最喜歡哪種套餐？為什么？
三、給特殊人配菜。
1.出示胖子小朋友照片，這個(gè)小朋友為什么這么胖？給他搭配午餐要注意什么？
2.出示瘦子小朋友照片，這個(gè)小朋友為什么這么瘦？給他搭配午餐要注意什么？
3.看看老師，你覺(jué)得老師身材怎樣？我的午餐搭配需要注意什么？
4.你想對(duì)我班的哪位同學(xué)的飲食提什么建議？
四、全課小結(jié)。
這節(jié)課你有什么收獲？
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇四
1．初步了解營(yíng)養(yǎng)與成長(zhǎng)的關(guān)系。
3．讓幼兒學(xué)習(xí)關(guān)注自己的健康，逐漸養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
食物的圖片膳食金字塔圖食物粘圖紙筆。
活動(dòng)過(guò)程。
1．觀察食物圖片，讓幼兒一個(gè)一個(gè)說(shuō)出圖片上的食物。
2．問(wèn)幼兒最愛(ài)吃什么，吃自己喜歡的東西會(huì)吃多少。
3．讓幼兒說(shuō)什么東西是該多吃，什么東西是應(yīng)該少吃的。
4．讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
5．老師解釋膳食金字塔，再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物，期間問(wèn)幼兒?jiǎn)栴}。
6．讓幼兒自己設(shè)計(jì)一張健康的晚餐膳食。
活動(dòng)自然結(jié)束。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇五
1.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)。
a.介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇六
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來(lái)，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤(pán)子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說(shuō)一說(shuō)你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌：“肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃”d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過(guò)哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以“每天都要吃一點(diǎn)”。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇七
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過(guò)讓幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長(zhǎng)。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動(dòng),養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件。
一、開(kāi)始部分：
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來(lái)，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開(kāi)張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過(guò)了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1.第一關(guān)：“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚(yú)蝦肉類等。
2..第一關(guān)：食物金字塔。
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?BR> (1)教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的`是什么？
（5）吃的最少的應(yīng)該是什么？
小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3.第三關(guān)：食物搭配秘訣。
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4.第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
（2）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5.第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂。
雜糧豐收五谷香。
涼皮扣肉菜豆腐。
臘肉竹筍紅薯粉。
河蝦小魚(yú)魚(yú)腥草。
酸菜魔芋香椿好。
八大件、三點(diǎn)水。
陜南特色我最美。
恭喜以上小朋友順利通過(guò)考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證.
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6.營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí),更健康。
7.看！幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1.知道了白河的特色，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛(ài)吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋。
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚(yú)。
2請(qǐng)大家來(lái)排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇八
1、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
2、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤(pán)子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
b、第二層應(yīng)該是什么？引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬菜？
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇九
1.通過(guò)了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感興趣。
2．在猜測(cè)、分析食物金字塔的過(guò)程中知道食物的五大種類。
3．能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，明白營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康成長(zhǎng)活動(dòng)準(zhǔn)備：
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備；有吃過(guò)自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準(zhǔn)備；ppt課件，自助餐小情景，營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志活動(dòng)過(guò)程：
3．知道檢查身體的重要性。
4．幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
（2）小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
（2）小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師；每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（2）小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師；今天在哈哈餐廳，你們利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣活動(dòng)延伸；1.將課件和兒歌制成圖書(shū)投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營(yíng)養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過(guò)讓幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長(zhǎng)。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動(dòng)，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的'習(xí)慣。
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件
一、開(kāi)始部分：
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來(lái)，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開(kāi)張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過(guò)了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1、第一關(guān)：“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚(yú)蝦肉類等。
2、、第一關(guān)：食物金字塔
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?BR> （1）教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
（4）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？
（5）吃的最少的應(yīng)該是什么？
小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3、第三關(guān)：食物搭配秘訣
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4、第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
（2）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5、第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚(yú)魚(yú)腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點(diǎn)水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過(guò)考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證、
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí)，更健康。
7、看！幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1、知道了白河的特色，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛(ài)吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚(yú)
2、請(qǐng)大家來(lái)排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活動(dòng)《小小營(yíng)養(yǎng)師》反思：
當(dāng)我將微課投入到課堂之中，通過(guò)活動(dòng)的教學(xué)，既有成功的收獲，也有心中的遺憾和不足。從整體來(lái)講，此次活動(dòng)有如下亮點(diǎn)：
一是從幼兒身邊選材，貼近幼兒生活，符合健康領(lǐng)域特點(diǎn)。
二是我為活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備，在活動(dòng)前搜集整理大量的音樂(lè)、圖片、視頻資料，通過(guò)闖關(guān)游戲，親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣，將他們的平時(shí)生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場(chǎng)播放，幼兒們既新奇又感觸，內(nèi)心科學(xué)膳食，營(yíng)養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護(hù)幼兒的參與積極性，采用多種方法獎(jiǎng)勵(lì)既突出了個(gè)別，又面向了全體。
同時(shí)也有諸多不足：
1、整個(gè)活動(dòng)下來(lái)，從課堂情況反映上來(lái)說(shuō)，對(duì)“葷素搭配”這個(gè)理解得比較好，落實(shí)得很多，而對(duì)后面“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”深入不夠，講述分析交流可以更多。
2、技術(shù)支撐還是比較薄弱如：動(dòng)畫(huà)部分想得出來(lái)視頻卻不會(huì)做、電子白板的先進(jìn)技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無(wú)法處理得更好。
我將不懈努力，讓孩子們盡情的回味著分享快樂(lè)的愉悅，通過(guò)反思把教學(xué)實(shí)踐中的"得"與"失"加以總結(jié)，變成自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十一
1、通過(guò)故事正確對(duì)待黑暗和噩夢(mèng)，能克服害怕。
2、知道害怕是人類正常的情緒，并了解一些正確面對(duì)害怕的方法，愿意勇敢面對(duì)。
故事ppt；調(diào)查表。
1、開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)，按要求找座位。
師：自己一個(gè)人睡一個(gè)房間的孩子坐在右邊，不是一個(gè)人睡一個(gè)房間的孩子坐左邊。
2、交流不是一個(gè)人睡覺(jué)的原因。
師：你為什么不是一個(gè)人睡的呢？
1、出示夜晚湯姆在哭的圖片，猜測(cè)湯姆哭的原因。（ppt1）。
師：有一只叫湯姆的小兔子，晚上她準(zhǔn)備睡覺(jué)了，可是她怎么啦？她為什么會(huì)哭？
2、傾聽(tīng)故事前半部分、觀看影子圖片，理解影子其實(shí)是生活中的東西（ppt2～10）。
教師小結(jié)：在我們的生活中有各種各樣的東西，光線照上去就會(huì)有影子。光線照射的角度不同，影子會(huì)千變?nèi)f化，有的影子會(huì)讓我們有點(diǎn)害怕，但是其實(shí)就是我們生活中一些平常的東西。
3、討論“魔鬼”的真實(shí)性，觀看人們化妝成“魔鬼”的圖片。（ppt11）。
師：湯姆把黑影看成了魔鬼害怕得哭了，世界上真的有魔鬼嗎？電視里怎么會(huì)有魔鬼呢？人是怎么扮演魔鬼的，我們一起來(lái)看看這幾張圖片。
教師小結(jié)：其實(shí)魔鬼都是人們幻想出來(lái)的，電視里看到的都是化妝師巧妙地化妝出來(lái)。
師：聽(tīng)了你們的話，湯姆不再害怕黑暗與魔鬼，安心地一個(gè)人睡著了。睡著后發(fā)生了什么事呢？我們繼續(xù)來(lái)看。
1、繼續(xù)觀看圖片并傾聽(tīng)故事。（ppt12～14）。
師：湯姆為什么哭喊著從床上掉了下來(lái)？他為什么會(huì)做這個(gè)夢(mèng)？
2、交流自己做過(guò)的噩夢(mèng)，以及如何克服害怕的方法。
教師小結(jié)：小朋友都做過(guò)各種各樣的噩夢(mèng)，等我們醒來(lái)的時(shí)候這些噩夢(mèng)其實(shí)都沒(méi)有發(fā)生，所以我們不必害怕，我們還想到了很多克服噩夢(mèng)的'方法，真是勇敢的孩子。
1、第二次調(diào)查并調(diào)整座位，并詢問(wèn)孩子害怕的原因，嘗試嘗試同伴間幫助解決。
師：如果現(xiàn)在覺(jué)得自己愿意嘗試一個(gè)人睡的孩子可以調(diào)整自己的座位。你們還有點(diǎn)害怕，害怕什么呢？告訴大家，我們一起來(lái)幫助你。
2、播放采訪的視頻，請(qǐng)幼兒幫助中班弟弟妹妹克服害怕，尋找解決的辦法。
師：中班的弟弟妹妹晚上睡覺(jué)也有害怕的事情，聽(tīng)聽(tīng)他們害怕的事情，我們一起來(lái)幫幫他們。
3、第三次調(diào)查并調(diào)整座位，鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立睡覺(jué)。
出示記錄表要求幼兒記錄自己睡覺(jué)的情況，并鼓勵(lì)幼兒逐步嘗試獨(dú)立睡覺(jué)。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)音樂(lè)感受體驗(yàn)孫悟空的特點(diǎn)。
2、運(yùn)用形體動(dòng)作表現(xiàn)孫悟空的角色特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、音樂(lè)：《小石猴》。
2、孫悟空頭套、金箍棒道具。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師運(yùn)用形體動(dòng)作及道具，表演音樂(lè)《小石猴》的情景。
2、請(qǐng)幼兒回想：哪里出現(xiàn)一塊很特別的大石頭、大石頭里蹦出什么東西、小石猴有什么超強(qiáng)能力、小石猴靠什么東西飛上天、小石猴有什么武器。
3、進(jìn)行“我變變變”的體能游戲：按照“指令我變、我變、我變??（猴子、蛇、青蛙、石頭、妖怪等），請(qǐng)幼兒變出某種（身體造型，并做出動(dòng)作變化（如猴子抓耳撓腮、蛇爬行、青蛙跳、石頭靜止不動(dòng)等）。
4、可換幼兒主持，進(jìn)行活動(dòng)。
5、問(wèn)幼兒有誰(shuí)會(huì)學(xué)猴子轉(zhuǎn)動(dòng)金箍棒的動(dòng)作，請(qǐng)幼兒出來(lái)示范。教師可以請(qǐng)幼兒參考幼兒用書(shū)本，鼓勵(lì)幼兒嘗試。
6、以《小石猴》樂(lè)曲作為活動(dòng)尾聲的曲子。
7、可到文具店購(gòu)買伸縮指揮棒，也可以用報(bào)紙卷成粗細(xì)不同的長(zhǎng)紙軸，將細(xì)的套入粗的軸筒內(nèi)，一拉到接逢處就猶如金箍棒變長(zhǎng)了?；顒?dòng)延伸：在每天點(diǎn)名時(shí)進(jìn)行我變變變的游戲，凡點(diǎn)到名字的幼兒就可以變出一種身體造型。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十三
本次體育活動(dòng)的名稱是“過(guò)小島”，活動(dòng)內(nèi)容選自南京大班《健康》教材中“身體鍛煉”教育活動(dòng)的第十二課。
二、學(xué)情及教材分析：
我班幼兒在中班階段已掌握了雙腳向前跳，雙腳向上跳和左右兩側(cè)行進(jìn)跳等一些跳躍動(dòng)作，本次活動(dòng)在原有的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)跨跳動(dòng)作，最終學(xué)會(huì)助跑連續(xù)跨跳，并通過(guò)游戲使幼兒的跨跳動(dòng)作得到鞏固，符合幼兒由易到難的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以及身體發(fā)展循序漸進(jìn)的原則。在。
教學(xué)。
上采取分散練習(xí)、自由組合練習(xí)、集體練習(xí)、分組比賽等多種形式，激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣和積極性。充分體現(xiàn)幼兒的自主活動(dòng)，活動(dòng)過(guò)程中注意掌握運(yùn)動(dòng)的密度和強(qiáng)度。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
以幼兒健康教育的階段目標(biāo)為依據(jù)，結(jié)合本班幼兒動(dòng)作發(fā)展的水平和幼兒比較活躍、好動(dòng)的特點(diǎn)，制定本次活動(dòng)的目標(biāo)。
教幼兒跨跳動(dòng)作，鍛煉幼兒跳躍的能力。掌握好連續(xù)跨跳動(dòng)作的連貫性和穩(wěn)定的節(jié)奏。培養(yǎng)幼兒的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和合作精神。
四、活動(dòng)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)跨跳動(dòng)作。助跑自然，跨伸有力，落地后不停頓地向前跑，是這次活動(dòng)要求掌握的動(dòng)作要領(lǐng)。
難點(diǎn)：正確判斷障礙物的位置、寬度選擇起跨點(diǎn)，并調(diào)節(jié)步幅、落地較輕。
目測(cè)好距離，選擇好起跨點(diǎn)，關(guān)系到幼兒是否能跨過(guò)障礙物，調(diào)節(jié)好步幅、落地輕、有助于身體的平衡和減輕著地時(shí)對(duì)腦部的震動(dòng)。
本次活動(dòng)分為三個(gè)部分進(jìn)行。
（一）準(zhǔn)備部分（約時(shí)間5分鐘）：（1）復(fù)習(xí)圈操、（2）變換隊(duì)形、（3）走跑交替。為基本部分做好熱身準(zhǔn)備。
（二）基本部分（約23分鐘）幼兒實(shí)際練習(xí)時(shí)間約14分鐘活動(dòng)密度恰當(dāng)，活動(dòng)量脈搏指數(shù)約1.5—1.6。
（1）幼兒自由組合玩圈，請(qǐng)個(gè)別組玩給大家看，引入課題。
（2）老師講解示范跨跳動(dòng)作，讓幼兒知道動(dòng)作名稱。
（3）動(dòng)作分解：一腳蹬地躍起另一腳向前跨，同時(shí)身體重心向前移帶動(dòng)后腿跨過(guò)障礙物，接著向前跑，突出重點(diǎn)。
（4）幼兒分散練習(xí)，在練習(xí)中探索找到最好的起跨點(diǎn)，調(diào)節(jié)好步幅保持身體平衡，解決難點(diǎn)。
（5）幼兒集體練習(xí)：通過(guò)助跑跨跳，落地后不停頓地向前跑，充分利用場(chǎng)地拉大距離練習(xí)，增加強(qiáng)度、密度。
（6）提高動(dòng)作難度練習(xí)，在掌握好助跑的基礎(chǔ)上，逐步加大動(dòng)作難度，練習(xí)助跑連續(xù)跨跳，做到動(dòng)作連貫，節(jié)奏穩(wěn)定，最終達(dá)到本次活動(dòng)的目標(biāo)。
（7）游戲“過(guò)小島”用接力賽的形式，讓幼兒在遵守游戲的規(guī)則下，鞏固連續(xù)跨跳動(dòng)作，通過(guò)游戲激發(fā)幼兒的竟?fàn)幰庾R(shí)和合作精神。
（三）結(jié)束部分（約3分鐘）安排放松舞步，讓幼兒在輕松愉快的音樂(lè)中，身體逐漸恢復(fù)到相對(duì)安靜狀態(tài)來(lái)結(jié)束本次活動(dòng)。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十四
1、知道心臟是人體重要的器官，了解心跳與身體健康的關(guān)系。
2、懂得保護(hù)心臟的正確方法。
3、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
1、心臟圖片；
2、聽(tīng)診器。
一、感知心臟的特征。
1、引導(dǎo)幼兒觀察心臟圖片。
2、讓幼兒了解心臟在人體中所處的位置，并將手放在自己或同伴的胸前感覺(jué)心臟的跳動(dòng)。
二、讓幼兒了解心臟的功能。
心臟是身體的重要器官，它像人身體的發(fā)動(dòng)機(jī)，日夜不停地跳動(dòng)，這樣將血液送到全身各個(gè)地方，使身體得到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，使我們的身體保持健康。
三、看一看，摸一摸。
讓小朋友觀看自己手背、腕部，看到一條條藍(lán)色的管子是靜脈，摸一摸腕部跳動(dòng)的是動(dòng)脈。
四、發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)后的變化：
教師帶領(lǐng)小朋友跑兩分鐘，讓小朋友相互聽(tīng)聽(tīng)心臟的跳動(dòng)，摸摸動(dòng)脈與安靜時(shí)有什么不同。
（心跳變快，脈搏也快，而且比剛才更有力。）。
五、心臟的保護(hù)。
心臟是我們?nèi)梭w的重要器官，心臟停止了跳動(dòng)，人就會(huì)死亡，所以要很好地保護(hù)心臟。
六、啟發(fā)小朋友說(shuō)出：
鍛煉身體能使心臟健康，但又不能長(zhǎng)時(shí)間做劇烈的運(yùn)動(dòng)，否則心臟會(huì)勞累。
發(fā)熱或害怕時(shí)，心跳加快。因此，不要看恐怖的動(dòng)畫(huà)片，發(fā)燒時(shí)要及時(shí)治療，睡覺(jué)時(shí)不要趴著睡。
優(yōu)點(diǎn)：
1、活動(dòng)思路較詳細(xì)，清晰。
2、在本節(jié)課中，大部分幼兒的掌握情況較好，課堂氣氛很活躍，幼兒的興趣很濃，整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較流暢。
3、給幼兒提供了分組討論，思考的空間，讓幼兒學(xué)會(huì)通過(guò)思考，從中找到答案。
4、從中培養(yǎng)幼兒正確的睡眠姿勢(shì)，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的能力。
缺點(diǎn)：在活動(dòng)準(zhǔn)備上，能更加多樣化，能運(yùn)用多媒體更加形象的吸引幼兒。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十五
在圖案上拍球（體育）。
目標(biāo)。
鍛煉幼兒上肢的肌肉和關(guān)節(jié)，發(fā)展幼兒肌肉的力量和控制動(dòng)作的能力。
準(zhǔn)備。
兒童玩具皮球、粉筆等。
過(guò)程。
1．幼兒自由地拍球、熟悉拍球的動(dòng)作。
2．每個(gè)幼兒照著老師的范例，在場(chǎng)地上用粉筆畫(huà)一個(gè)大圖案（要求圖案中有好多格子），然后進(jìn)行拍球練習(xí)，拍球時(shí)球不能壓到線。
3．幼兒找一個(gè)小伙伴，在自己的圖案上，進(jìn)行拍球比賽，看誰(shuí)一次拍的有效球多（不出圖案、不壓線、一格一格地移動(dòng)的球?yàn)橛行颍?BR> 4．幼兒互用彼此的圖案，進(jìn)行小組或個(gè)人間的拍球比賽。
建議。
1．在幼兒拍球較熟練的基礎(chǔ)上開(kāi)展此活動(dòng)，活動(dòng)中教師要巡回指導(dǎo)。
2．最初開(kāi)展此活動(dòng)時(shí)，教師畫(huà)幾個(gè)大圖案，讓幼兒練習(xí)，以后讓幼兒自己畫(huà)圖案進(jìn)行拍球練習(xí)。
3．幼兒挑選別人畫(huà)的圖案時(shí)，要互相商量，征得同意。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十六
健康活動(dòng)前評(píng)析這是一個(gè)比較具有農(nóng)村幼兒園特色的健康活動(dòng)，因?yàn)樗x的材料是我們常見(jiàn)的米袋，通過(guò)孩子們的收集，教師的設(shè)計(jì)，我們將廢舊的米袋變廢為寶，這些原本不起眼的米袋子成為了孩子們戶外活動(dòng)時(shí)非常喜愛(ài)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)材料，孩子們利用袋子進(jìn)行各種各樣的游戲，而今天設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)也是由孩子利用米袋自發(fā)進(jìn)行的一種跳躍游戲整理而成的。
1、探索并實(shí)踐多種利用米袋進(jìn)行跳躍練習(xí)的方法。
2、練習(xí)雙腳跳、單腳跳、跨跳、提袋跳等多種跳的能力及動(dòng)作的協(xié)調(diào)能力。
3、體驗(yàn)游戲帶來(lái)的樂(lè)趣及成就感，學(xué)會(huì)遵守游戲規(guī)則。
4、知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。
5、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
人手一只米袋、報(bào)紙球若干、山村設(shè)計(jì)圖一張。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
“是小小建筑師，一起建造度假村”
一、準(zhǔn)備活動(dòng)。
——建筑師造房子，很辛苦，讓我們先來(lái)做個(gè)熱身吧!
教師帶領(lǐng)幼兒跟隨動(dòng)感的音樂(lè)做一些伸展、跳躍、踏步等熱身運(yùn)動(dòng)。
二、米袋的玩法。
——造度假村要有很多東西，可是今天我們只有一種材料——這是什么?
——我們可以拿它做什么呢?
幼兒自由探索米袋的各種玩法，熟悉米袋。
三、山村圖。
1、出示山村設(shè)計(jì)圖。
——這是度假山村的設(shè)計(jì)圖，我們要造那些東西?
2、幼兒對(duì)今天的任務(wù)有一定的了解，教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)先后有步驟的進(jìn)行。
四、米袋山莊。
1、米袋變綠茵小道——練習(xí)雙腳跳。
——米袋的哪一面像草地?
——草地能用腳踩嗎?
——讓我們跳過(guò)綠草地吧。
要求：雙腳并攏，擺動(dòng)小手，落地時(shí)不能碰到袋子。
——把米袋連起來(lái)，變成長(zhǎng)長(zhǎng)的綠茵小道。
幼兒練習(xí)左右跳。
2、米袋變假山——練習(xí)跨跳。
——怎樣讓米袋立起來(lái)變成一座假山?
——怎樣過(guò)假山?
——試試把幾座小山連起來(lái)，怎么跳過(guò)去?
——你能跨過(guò)幾個(gè)小假山?
幼兒可自由探索米袋變假山的方法，教師視情況給以指導(dǎo)(袋子對(duì)折，立于地面)。
3、米袋變石頭——練習(xí)單腳跳。
——怎么樣把米袋變成小石頭?
——石頭小，下面是條小河，所以我們要一個(gè)腳一個(gè)腳跳到石頭上。
——你能連續(xù)跳過(guò)幾個(gè)石頭?
幼兒可自由探索米袋變石頭的方法，教師視情況給以指導(dǎo)(袋子對(duì)折，折小)。
要求：保持身體平衡，盡量不讓另一個(gè)腳落地，連續(xù)跳過(guò)幾個(gè)石頭。
4、米袋運(yùn)磚——練習(xí)提袋跳。
——造房子要用許多磚頭，如果我們是小袋鼠就好了，把磚頭放進(jìn)袋鼠媽媽的袋子里。
——怎么樣把米袋變成小袋鼠?
幼兒可自由探索米袋變袋鼠的方法，教師視情況給以指導(dǎo)(鉆進(jìn)袋子)。
要求：雙腳并攏，雙手緊緊抓住袋子口，不讓袋子往下掉;每人拿一塊磚頭到目的地，練習(xí)數(shù)次。
五、分組建造并“游玩”山村。
——小小建筑師真能干，讓我們分組再來(lái)造一次吧。
幼兒5人一組，兩人鋪綠茵，兩人造假山，一人準(zhǔn)備好運(yùn)磚袋。
——讓我們?cè)龠\(yùn)一些磚頭到山村。
幼兒根據(jù)自己組搭建的山村，根據(jù)路線，將磚頭運(yùn)到目的地。
六、結(jié)束。
——讓我們?nèi)パ?qǐng)其他小朋友也來(lái)玩玩我們的度假村吧!
孩子平時(shí)對(duì)于米袋的玩法就非常的多，但都以自發(fā)為主，缺少一定的指導(dǎo)，通過(guò)這樣一次集體教學(xué)活動(dòng)，為孩子創(chuàng)設(shè)了一定的游戲思路和情境，孩子在游戲時(shí)也更加明確了，自己在做什么，要做什么……同時(shí)，變廢為寶的材料，也讓孩子在游戲中潛移默化的樹(shù)立了節(jié)約能源、廢物利用的環(huán)保意識(shí)。
整個(gè)活動(dòng)孩子一直沉靜在愉快的游戲中，從內(nèi)容上看非常的豐富，教師通過(guò)“建造度假村”的情境，讓孩子在游戲中有了目標(biāo)和思路，同時(shí)也培養(yǎng)了孩子的責(zé)任感，當(dāng)孩子一次次完成任務(wù)，一次的通過(guò)自己所建造的綠茵小道、石頭做的小假山，都感受著自己的勞動(dòng)成果，滿足了孩子的成就感，尤其是最后孩子通過(guò)小組合作順利的完成了度假村的建造，孩子們都表現(xiàn)出了異樣的興奮和滿足，都爭(zhēng)先恐后的要來(lái)試試自己建造的路線。同時(shí)在該教學(xué)活動(dòng)中教師沒(méi)有忘記對(duì)孩子應(yīng)該掌握的基本跳躍動(dòng)作進(jìn)行指導(dǎo)，包括雙腳跳、單腳跳、跨條等一些動(dòng)作要領(lǐng)，教師都進(jìn)行了準(zhǔn)確的要求，并加上標(biāo)準(zhǔn)的示范，并給予孩子充分的練習(xí)，讓孩子在游戲中發(fā)展了跳躍的技能。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇一
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)。
a.介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于我們的身體健康。
2、通過(guò)閱讀畫(huà)面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱。
3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心（玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等），《幼兒用書(shū)》人手一冊(cè)，小碗、勺子人手一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。
――教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。
――引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問(wèn)：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？是什么顏色的？帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。
――請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽(tīng)介紹。
二、閱讀《幼兒用書(shū)》，感知各種豐富的粗糧食品。
三、開(kāi)展討論活動(dòng)，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
――教師：為什么要吃粗糧？吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處？
――鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。
――教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。
四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》，感知豐富的粗糧食品。
五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。
六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的粗糧食物，并能了解粗糧食物的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
課前，我讓幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)中，幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說(shuō)出一些粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我還適當(dāng)補(bǔ)充了有代表性的粗糧食物對(duì)人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛(ài)上各種粗糧小吃。
課后，我覺(jué)得以下方面有待改進(jìn):我在活動(dòng)中呈現(xiàn)的粗糧實(shí)物或圖片不夠豐富，可在平時(shí)分享粗糧的過(guò)程中，進(jìn)一步拓展幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細(xì)糧做一下簡(jiǎn)單的對(duì)比，可能會(huì)讓幼兒更加明確生活中常見(jiàn)的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報(bào)紙、各種材質(zhì)的瓶子，幼兒的作品可能會(huì)更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(dòng)（“粗糧小吃店”的游戲）。
我覺(jué)得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中，教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長(zhǎng)溝通好了，能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容，讓我們的活動(dòng)效果更好。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇三
人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)四年級(jí)下冊(cè)第三單元第45頁(yè)的例5，練習(xí)八的4～8題及思考題。
1.能根據(jù)需要靈活運(yùn)用口算、估算的方法進(jìn)行計(jì)算。
2.培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中獲取所需要信息的能力。
3.了解健康常識(shí)，知道吃好午餐的重要性?會(huì)用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營(yíng)養(yǎng)成分?，能設(shè)計(jì)調(diào)配科學(xué)、合理的午餐食譜。
4.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，學(xué)會(huì)健康的生活方式。
1.教學(xué)重點(diǎn)：合理搭配營(yíng)養(yǎng)午餐。
2.教學(xué)難點(diǎn)：理解“不低于”、“不超過(guò)”的含義。
菜譜。
一、創(chuàng)設(shè)情境?
1.談話引入：
同學(xué)們，平時(shí)你們喜歡吃什么菜？（有的喜歡吃葷菜，有的喜歡吃素菜，有的混吃素菜都喜歡吃）。
2.學(xué)習(xí)旁邊新開(kāi)了一家餐館，里面的大廚做了許多拿手菜，大家一起來(lái)看看。
欣賞各種菜肴。
3.大家想吃嗎？如果請(qǐng)你點(diǎn)三個(gè)菜，你會(huì)嗎？寫(xiě)上所點(diǎn)三道菜的編號(hào)。
4說(shuō)說(shuō)為什么要點(diǎn)這些菜？
5.我們現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，但哪一種配菜符合人體需要的'營(yíng)。
養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)呢？這就是我們今天要研究的內(nèi)容（板書(shū)：營(yíng)養(yǎng)午餐）。
二、新授。
1.聽(tīng)聽(tīng)專家的講話。
（1）?聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)專家的話你知道10歲左右兒童每餐午飯的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是多少？
（2）熱量不低于2926千焦”“不低于”是什么意思?“脂肪不超過(guò)50克”“不超過(guò)”又是什么意思？?（板書(shū)不低于就是大于或等于，不超過(guò)就是小于或等于）。
舉例說(shuō)說(shuō)什么是不低于，什么是不超過(guò)？
（3）熱量低于2926會(huì)怎樣？脂肪超過(guò)50克會(huì)有什么后果？
2.出示菜譜中各種成分表。
從表格中你能得到哪些信息？
3．分析自己所點(diǎn)的菜，看看是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？
（1）先指名一名同學(xué)說(shuō)說(shuō)怎樣檢驗(yàn)，在各自檢驗(yàn)自己點(diǎn)的菜是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
（2）展示幾名同學(xué)的檢驗(yàn)過(guò)程，不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)說(shuō)理由。
4.剛才有很多同學(xué)所點(diǎn)的菜不符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在大家都會(huì)點(diǎn)了嗎？
小組合作：幫餐館大廚配套餐，一份套菜點(diǎn)三個(gè)菜，比一比哪個(gè)小組點(diǎn)的套餐符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，份數(shù)最多。
5.小組匯報(bào)，展示，并說(shuō)說(shuō)理由。
6你最喜歡哪種套餐？為什么？
三、給特殊人配菜。
1.出示胖子小朋友照片，這個(gè)小朋友為什么這么胖？給他搭配午餐要注意什么？
2.出示瘦子小朋友照片，這個(gè)小朋友為什么這么瘦？給他搭配午餐要注意什么？
3.看看老師，你覺(jué)得老師身材怎樣？我的午餐搭配需要注意什么？
4.你想對(duì)我班的哪位同學(xué)的飲食提什么建議？
四、全課小結(jié)。
這節(jié)課你有什么收獲？
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇四
1．初步了解營(yíng)養(yǎng)與成長(zhǎng)的關(guān)系。
3．讓幼兒學(xué)習(xí)關(guān)注自己的健康，逐漸養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
食物的圖片膳食金字塔圖食物粘圖紙筆。
活動(dòng)過(guò)程。
1．觀察食物圖片，讓幼兒一個(gè)一個(gè)說(shuō)出圖片上的食物。
2．問(wèn)幼兒最愛(ài)吃什么，吃自己喜歡的東西會(huì)吃多少。
3．讓幼兒說(shuō)什么東西是該多吃，什么東西是應(yīng)該少吃的。
4．讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
5．老師解釋膳食金字塔，再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物，期間問(wèn)幼兒?jiǎn)栴}。
6．讓幼兒自己設(shè)計(jì)一張健康的晚餐膳食。
活動(dòng)自然結(jié)束。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇五
1.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)。
a.介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇六
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來(lái)，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤(pán)子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說(shuō)一說(shuō)你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌：“肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃”d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過(guò)哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以“每天都要吃一點(diǎn)”。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇七
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過(guò)讓幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長(zhǎng)。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動(dòng),養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件。
一、開(kāi)始部分：
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來(lái)，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開(kāi)張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過(guò)了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1.第一關(guān)：“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚(yú)蝦肉類等。
2..第一關(guān)：食物金字塔。
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?BR> (1)教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的`是什么？
（5）吃的最少的應(yīng)該是什么？
小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3.第三關(guān)：食物搭配秘訣。
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4.第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
（2）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5.第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂。
雜糧豐收五谷香。
涼皮扣肉菜豆腐。
臘肉竹筍紅薯粉。
河蝦小魚(yú)魚(yú)腥草。
酸菜魔芋香椿好。
八大件、三點(diǎn)水。
陜南特色我最美。
恭喜以上小朋友順利通過(guò)考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證.
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6.營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí),更健康。
7.看！幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1.知道了白河的特色，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛(ài)吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋。
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚(yú)。
2請(qǐng)大家來(lái)排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇八
1、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
2、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤(pán)子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。
b、第二層應(yīng)該是什么？引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測(cè)。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬菜？
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇九
1.通過(guò)了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感興趣。
2．在猜測(cè)、分析食物金字塔的過(guò)程中知道食物的五大種類。
3．能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，明白營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康成長(zhǎng)活動(dòng)準(zhǔn)備：
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備；有吃過(guò)自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準(zhǔn)備；ppt課件，自助餐小情景，營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志活動(dòng)過(guò)程：
3．知道檢查身體的重要性。
4．幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
（2）小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
（2）小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師；每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（2）小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師；今天在哈哈餐廳，你們利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣活動(dòng)延伸；1.將課件和兒歌制成圖書(shū)投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營(yíng)養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過(guò)讓幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長(zhǎng)。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動(dòng)，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的'習(xí)慣。
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件
一、開(kāi)始部分：
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來(lái)，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開(kāi)張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過(guò)了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1、第一關(guān)：“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚(yú)蝦肉類等。
2、、第一關(guān)：食物金字塔
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?BR> （1）教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
（4）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？
（5）吃的最少的應(yīng)該是什么？
小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3、第三關(guān)：食物搭配秘訣
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4、第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
（2）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5、第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚(yú)魚(yú)腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點(diǎn)水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過(guò)考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證、
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí)，更健康。
7、看！幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1、知道了白河的特色，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛(ài)吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚(yú)
2、請(qǐng)大家來(lái)排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活動(dòng)《小小營(yíng)養(yǎng)師》反思：
當(dāng)我將微課投入到課堂之中，通過(guò)活動(dòng)的教學(xué)，既有成功的收獲，也有心中的遺憾和不足。從整體來(lái)講，此次活動(dòng)有如下亮點(diǎn)：
一是從幼兒身邊選材，貼近幼兒生活，符合健康領(lǐng)域特點(diǎn)。
二是我為活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備，在活動(dòng)前搜集整理大量的音樂(lè)、圖片、視頻資料，通過(guò)闖關(guān)游戲，親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣，將他們的平時(shí)生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場(chǎng)播放，幼兒們既新奇又感觸，內(nèi)心科學(xué)膳食，營(yíng)養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護(hù)幼兒的參與積極性，采用多種方法獎(jiǎng)勵(lì)既突出了個(gè)別，又面向了全體。
同時(shí)也有諸多不足：
1、整個(gè)活動(dòng)下來(lái)，從課堂情況反映上來(lái)說(shuō)，對(duì)“葷素搭配”這個(gè)理解得比較好，落實(shí)得很多，而對(duì)后面“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”深入不夠，講述分析交流可以更多。
2、技術(shù)支撐還是比較薄弱如：動(dòng)畫(huà)部分想得出來(lái)視頻卻不會(huì)做、電子白板的先進(jìn)技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無(wú)法處理得更好。
我將不懈努力，讓孩子們盡情的回味著分享快樂(lè)的愉悅，通過(guò)反思把教學(xué)實(shí)踐中的"得"與"失"加以總結(jié)，變成自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十一
1、通過(guò)故事正確對(duì)待黑暗和噩夢(mèng)，能克服害怕。
2、知道害怕是人類正常的情緒，并了解一些正確面對(duì)害怕的方法，愿意勇敢面對(duì)。
故事ppt；調(diào)查表。
1、開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)，按要求找座位。
師：自己一個(gè)人睡一個(gè)房間的孩子坐在右邊，不是一個(gè)人睡一個(gè)房間的孩子坐左邊。
2、交流不是一個(gè)人睡覺(jué)的原因。
師：你為什么不是一個(gè)人睡的呢？
1、出示夜晚湯姆在哭的圖片，猜測(cè)湯姆哭的原因。（ppt1）。
師：有一只叫湯姆的小兔子，晚上她準(zhǔn)備睡覺(jué)了，可是她怎么啦？她為什么會(huì)哭？
2、傾聽(tīng)故事前半部分、觀看影子圖片，理解影子其實(shí)是生活中的東西（ppt2～10）。
教師小結(jié)：在我們的生活中有各種各樣的東西，光線照上去就會(huì)有影子。光線照射的角度不同，影子會(huì)千變?nèi)f化，有的影子會(huì)讓我們有點(diǎn)害怕，但是其實(shí)就是我們生活中一些平常的東西。
3、討論“魔鬼”的真實(shí)性，觀看人們化妝成“魔鬼”的圖片。（ppt11）。
師：湯姆把黑影看成了魔鬼害怕得哭了，世界上真的有魔鬼嗎？電視里怎么會(huì)有魔鬼呢？人是怎么扮演魔鬼的，我們一起來(lái)看看這幾張圖片。
教師小結(jié)：其實(shí)魔鬼都是人們幻想出來(lái)的，電視里看到的都是化妝師巧妙地化妝出來(lái)。
師：聽(tīng)了你們的話，湯姆不再害怕黑暗與魔鬼，安心地一個(gè)人睡著了。睡著后發(fā)生了什么事呢？我們繼續(xù)來(lái)看。
1、繼續(xù)觀看圖片并傾聽(tīng)故事。（ppt12～14）。
師：湯姆為什么哭喊著從床上掉了下來(lái)？他為什么會(huì)做這個(gè)夢(mèng)？
2、交流自己做過(guò)的噩夢(mèng)，以及如何克服害怕的方法。
教師小結(jié)：小朋友都做過(guò)各種各樣的噩夢(mèng)，等我們醒來(lái)的時(shí)候這些噩夢(mèng)其實(shí)都沒(méi)有發(fā)生，所以我們不必害怕，我們還想到了很多克服噩夢(mèng)的'方法，真是勇敢的孩子。
1、第二次調(diào)查并調(diào)整座位，并詢問(wèn)孩子害怕的原因，嘗試嘗試同伴間幫助解決。
師：如果現(xiàn)在覺(jué)得自己愿意嘗試一個(gè)人睡的孩子可以調(diào)整自己的座位。你們還有點(diǎn)害怕，害怕什么呢？告訴大家，我們一起來(lái)幫助你。
2、播放采訪的視頻，請(qǐng)幼兒幫助中班弟弟妹妹克服害怕，尋找解決的辦法。
師：中班的弟弟妹妹晚上睡覺(jué)也有害怕的事情，聽(tīng)聽(tīng)他們害怕的事情，我們一起來(lái)幫幫他們。
3、第三次調(diào)查并調(diào)整座位，鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立睡覺(jué)。
出示記錄表要求幼兒記錄自己睡覺(jué)的情況，并鼓勵(lì)幼兒逐步嘗試獨(dú)立睡覺(jué)。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)音樂(lè)感受體驗(yàn)孫悟空的特點(diǎn)。
2、運(yùn)用形體動(dòng)作表現(xiàn)孫悟空的角色特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、音樂(lè)：《小石猴》。
2、孫悟空頭套、金箍棒道具。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師運(yùn)用形體動(dòng)作及道具，表演音樂(lè)《小石猴》的情景。
2、請(qǐng)幼兒回想：哪里出現(xiàn)一塊很特別的大石頭、大石頭里蹦出什么東西、小石猴有什么超強(qiáng)能力、小石猴靠什么東西飛上天、小石猴有什么武器。
3、進(jìn)行“我變變變”的體能游戲：按照“指令我變、我變、我變??（猴子、蛇、青蛙、石頭、妖怪等），請(qǐng)幼兒變出某種（身體造型，并做出動(dòng)作變化（如猴子抓耳撓腮、蛇爬行、青蛙跳、石頭靜止不動(dòng)等）。
4、可換幼兒主持，進(jìn)行活動(dòng)。
5、問(wèn)幼兒有誰(shuí)會(huì)學(xué)猴子轉(zhuǎn)動(dòng)金箍棒的動(dòng)作，請(qǐng)幼兒出來(lái)示范。教師可以請(qǐng)幼兒參考幼兒用書(shū)本，鼓勵(lì)幼兒嘗試。
6、以《小石猴》樂(lè)曲作為活動(dòng)尾聲的曲子。
7、可到文具店購(gòu)買伸縮指揮棒，也可以用報(bào)紙卷成粗細(xì)不同的長(zhǎng)紙軸，將細(xì)的套入粗的軸筒內(nèi)，一拉到接逢處就猶如金箍棒變長(zhǎng)了?；顒?dòng)延伸：在每天點(diǎn)名時(shí)進(jìn)行我變變變的游戲，凡點(diǎn)到名字的幼兒就可以變出一種身體造型。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十三
本次體育活動(dòng)的名稱是“過(guò)小島”，活動(dòng)內(nèi)容選自南京大班《健康》教材中“身體鍛煉”教育活動(dòng)的第十二課。
二、學(xué)情及教材分析：
我班幼兒在中班階段已掌握了雙腳向前跳，雙腳向上跳和左右兩側(cè)行進(jìn)跳等一些跳躍動(dòng)作，本次活動(dòng)在原有的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)跨跳動(dòng)作，最終學(xué)會(huì)助跑連續(xù)跨跳，并通過(guò)游戲使幼兒的跨跳動(dòng)作得到鞏固，符合幼兒由易到難的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以及身體發(fā)展循序漸進(jìn)的原則。在。
教學(xué)。
上采取分散練習(xí)、自由組合練習(xí)、集體練習(xí)、分組比賽等多種形式，激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣和積極性。充分體現(xiàn)幼兒的自主活動(dòng)，活動(dòng)過(guò)程中注意掌握運(yùn)動(dòng)的密度和強(qiáng)度。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
以幼兒健康教育的階段目標(biāo)為依據(jù)，結(jié)合本班幼兒動(dòng)作發(fā)展的水平和幼兒比較活躍、好動(dòng)的特點(diǎn)，制定本次活動(dòng)的目標(biāo)。
教幼兒跨跳動(dòng)作，鍛煉幼兒跳躍的能力。掌握好連續(xù)跨跳動(dòng)作的連貫性和穩(wěn)定的節(jié)奏。培養(yǎng)幼兒的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和合作精神。
四、活動(dòng)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)跨跳動(dòng)作。助跑自然，跨伸有力，落地后不停頓地向前跑，是這次活動(dòng)要求掌握的動(dòng)作要領(lǐng)。
難點(diǎn)：正確判斷障礙物的位置、寬度選擇起跨點(diǎn)，并調(diào)節(jié)步幅、落地較輕。
目測(cè)好距離，選擇好起跨點(diǎn)，關(guān)系到幼兒是否能跨過(guò)障礙物，調(diào)節(jié)好步幅、落地輕、有助于身體的平衡和減輕著地時(shí)對(duì)腦部的震動(dòng)。
本次活動(dòng)分為三個(gè)部分進(jìn)行。
（一）準(zhǔn)備部分（約時(shí)間5分鐘）：（1）復(fù)習(xí)圈操、（2）變換隊(duì)形、（3）走跑交替。為基本部分做好熱身準(zhǔn)備。
（二）基本部分（約23分鐘）幼兒實(shí)際練習(xí)時(shí)間約14分鐘活動(dòng)密度恰當(dāng)，活動(dòng)量脈搏指數(shù)約1.5—1.6。
（1）幼兒自由組合玩圈，請(qǐng)個(gè)別組玩給大家看，引入課題。
（2）老師講解示范跨跳動(dòng)作，讓幼兒知道動(dòng)作名稱。
（3）動(dòng)作分解：一腳蹬地躍起另一腳向前跨，同時(shí)身體重心向前移帶動(dòng)后腿跨過(guò)障礙物，接著向前跑，突出重點(diǎn)。
（4）幼兒分散練習(xí)，在練習(xí)中探索找到最好的起跨點(diǎn)，調(diào)節(jié)好步幅保持身體平衡，解決難點(diǎn)。
（5）幼兒集體練習(xí)：通過(guò)助跑跨跳，落地后不停頓地向前跑，充分利用場(chǎng)地拉大距離練習(xí)，增加強(qiáng)度、密度。
（6）提高動(dòng)作難度練習(xí)，在掌握好助跑的基礎(chǔ)上，逐步加大動(dòng)作難度，練習(xí)助跑連續(xù)跨跳，做到動(dòng)作連貫，節(jié)奏穩(wěn)定，最終達(dá)到本次活動(dòng)的目標(biāo)。
（7）游戲“過(guò)小島”用接力賽的形式，讓幼兒在遵守游戲的規(guī)則下，鞏固連續(xù)跨跳動(dòng)作，通過(guò)游戲激發(fā)幼兒的竟?fàn)幰庾R(shí)和合作精神。
（三）結(jié)束部分（約3分鐘）安排放松舞步，讓幼兒在輕松愉快的音樂(lè)中，身體逐漸恢復(fù)到相對(duì)安靜狀態(tài)來(lái)結(jié)束本次活動(dòng)。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十四
1、知道心臟是人體重要的器官，了解心跳與身體健康的關(guān)系。
2、懂得保護(hù)心臟的正確方法。
3、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
1、心臟圖片；
2、聽(tīng)診器。
一、感知心臟的特征。
1、引導(dǎo)幼兒觀察心臟圖片。
2、讓幼兒了解心臟在人體中所處的位置，并將手放在自己或同伴的胸前感覺(jué)心臟的跳動(dòng)。
二、讓幼兒了解心臟的功能。
心臟是身體的重要器官，它像人身體的發(fā)動(dòng)機(jī)，日夜不停地跳動(dòng)，這樣將血液送到全身各個(gè)地方，使身體得到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，使我們的身體保持健康。
三、看一看，摸一摸。
讓小朋友觀看自己手背、腕部，看到一條條藍(lán)色的管子是靜脈，摸一摸腕部跳動(dòng)的是動(dòng)脈。
四、發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)后的變化：
教師帶領(lǐng)小朋友跑兩分鐘，讓小朋友相互聽(tīng)聽(tīng)心臟的跳動(dòng)，摸摸動(dòng)脈與安靜時(shí)有什么不同。
（心跳變快，脈搏也快，而且比剛才更有力。）。
五、心臟的保護(hù)。
心臟是我們?nèi)梭w的重要器官，心臟停止了跳動(dòng)，人就會(huì)死亡，所以要很好地保護(hù)心臟。
六、啟發(fā)小朋友說(shuō)出：
鍛煉身體能使心臟健康，但又不能長(zhǎng)時(shí)間做劇烈的運(yùn)動(dòng)，否則心臟會(huì)勞累。
發(fā)熱或害怕時(shí)，心跳加快。因此，不要看恐怖的動(dòng)畫(huà)片，發(fā)燒時(shí)要及時(shí)治療，睡覺(jué)時(shí)不要趴著睡。
優(yōu)點(diǎn)：
1、活動(dòng)思路較詳細(xì)，清晰。
2、在本節(jié)課中，大部分幼兒的掌握情況較好，課堂氣氛很活躍，幼兒的興趣很濃，整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較流暢。
3、給幼兒提供了分組討論，思考的空間，讓幼兒學(xué)會(huì)通過(guò)思考，從中找到答案。
4、從中培養(yǎng)幼兒正確的睡眠姿勢(shì)，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的能力。
缺點(diǎn)：在活動(dòng)準(zhǔn)備上，能更加多樣化，能運(yùn)用多媒體更加形象的吸引幼兒。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十五
在圖案上拍球（體育）。
目標(biāo)。
鍛煉幼兒上肢的肌肉和關(guān)節(jié)，發(fā)展幼兒肌肉的力量和控制動(dòng)作的能力。
準(zhǔn)備。
兒童玩具皮球、粉筆等。
過(guò)程。
1．幼兒自由地拍球、熟悉拍球的動(dòng)作。
2．每個(gè)幼兒照著老師的范例，在場(chǎng)地上用粉筆畫(huà)一個(gè)大圖案（要求圖案中有好多格子），然后進(jìn)行拍球練習(xí)，拍球時(shí)球不能壓到線。
3．幼兒找一個(gè)小伙伴，在自己的圖案上，進(jìn)行拍球比賽，看誰(shuí)一次拍的有效球多（不出圖案、不壓線、一格一格地移動(dòng)的球?yàn)橛行颍?BR> 4．幼兒互用彼此的圖案，進(jìn)行小組或個(gè)人間的拍球比賽。
建議。
1．在幼兒拍球較熟練的基礎(chǔ)上開(kāi)展此活動(dòng)，活動(dòng)中教師要巡回指導(dǎo)。
2．最初開(kāi)展此活動(dòng)時(shí)，教師畫(huà)幾個(gè)大圖案，讓幼兒練習(xí)，以后讓幼兒自己畫(huà)圖案進(jìn)行拍球練習(xí)。
3．幼兒挑選別人畫(huà)的圖案時(shí)，要互相商量，征得同意。
幼兒園大班健康教育教案小營(yíng)養(yǎng)師篇十六
健康活動(dòng)前評(píng)析這是一個(gè)比較具有農(nóng)村幼兒園特色的健康活動(dòng)，因?yàn)樗x的材料是我們常見(jiàn)的米袋，通過(guò)孩子們的收集，教師的設(shè)計(jì)，我們將廢舊的米袋變廢為寶，這些原本不起眼的米袋子成為了孩子們戶外活動(dòng)時(shí)非常喜愛(ài)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)材料，孩子們利用袋子進(jìn)行各種各樣的游戲，而今天設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)也是由孩子利用米袋自發(fā)進(jìn)行的一種跳躍游戲整理而成的。
1、探索并實(shí)踐多種利用米袋進(jìn)行跳躍練習(xí)的方法。
2、練習(xí)雙腳跳、單腳跳、跨跳、提袋跳等多種跳的能力及動(dòng)作的協(xié)調(diào)能力。
3、體驗(yàn)游戲帶來(lái)的樂(lè)趣及成就感，學(xué)會(huì)遵守游戲規(guī)則。
4、知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。
5、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
人手一只米袋、報(bào)紙球若干、山村設(shè)計(jì)圖一張。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
“是小小建筑師，一起建造度假村”
一、準(zhǔn)備活動(dòng)。
——建筑師造房子，很辛苦，讓我們先來(lái)做個(gè)熱身吧!
教師帶領(lǐng)幼兒跟隨動(dòng)感的音樂(lè)做一些伸展、跳躍、踏步等熱身運(yùn)動(dòng)。
二、米袋的玩法。
——造度假村要有很多東西，可是今天我們只有一種材料——這是什么?
——我們可以拿它做什么呢?
幼兒自由探索米袋的各種玩法，熟悉米袋。
三、山村圖。
1、出示山村設(shè)計(jì)圖。
——這是度假山村的設(shè)計(jì)圖，我們要造那些東西?
2、幼兒對(duì)今天的任務(wù)有一定的了解，教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)先后有步驟的進(jìn)行。
四、米袋山莊。
1、米袋變綠茵小道——練習(xí)雙腳跳。
——米袋的哪一面像草地?
——草地能用腳踩嗎?
——讓我們跳過(guò)綠草地吧。
要求：雙腳并攏，擺動(dòng)小手，落地時(shí)不能碰到袋子。
——把米袋連起來(lái)，變成長(zhǎng)長(zhǎng)的綠茵小道。
幼兒練習(xí)左右跳。
2、米袋變假山——練習(xí)跨跳。
——怎樣讓米袋立起來(lái)變成一座假山?
——怎樣過(guò)假山?
——試試把幾座小山連起來(lái)，怎么跳過(guò)去?
——你能跨過(guò)幾個(gè)小假山?
幼兒可自由探索米袋變假山的方法，教師視情況給以指導(dǎo)(袋子對(duì)折，立于地面)。
3、米袋變石頭——練習(xí)單腳跳。
——怎么樣把米袋變成小石頭?
——石頭小，下面是條小河，所以我們要一個(gè)腳一個(gè)腳跳到石頭上。
——你能連續(xù)跳過(guò)幾個(gè)石頭?
幼兒可自由探索米袋變石頭的方法，教師視情況給以指導(dǎo)(袋子對(duì)折，折小)。
要求：保持身體平衡，盡量不讓另一個(gè)腳落地，連續(xù)跳過(guò)幾個(gè)石頭。
4、米袋運(yùn)磚——練習(xí)提袋跳。
——造房子要用許多磚頭，如果我們是小袋鼠就好了，把磚頭放進(jìn)袋鼠媽媽的袋子里。
——怎么樣把米袋變成小袋鼠?
幼兒可自由探索米袋變袋鼠的方法，教師視情況給以指導(dǎo)(鉆進(jìn)袋子)。
要求：雙腳并攏，雙手緊緊抓住袋子口，不讓袋子往下掉;每人拿一塊磚頭到目的地，練習(xí)數(shù)次。
五、分組建造并“游玩”山村。
——小小建筑師真能干，讓我們分組再來(lái)造一次吧。
幼兒5人一組，兩人鋪綠茵，兩人造假山，一人準(zhǔn)備好運(yùn)磚袋。
——讓我們?cè)龠\(yùn)一些磚頭到山村。
幼兒根據(jù)自己組搭建的山村，根據(jù)路線，將磚頭運(yùn)到目的地。
六、結(jié)束。
——讓我們?nèi)パ?qǐng)其他小朋友也來(lái)玩玩我們的度假村吧!
孩子平時(shí)對(duì)于米袋的玩法就非常的多，但都以自發(fā)為主，缺少一定的指導(dǎo)，通過(guò)這樣一次集體教學(xué)活動(dòng)，為孩子創(chuàng)設(shè)了一定的游戲思路和情境，孩子在游戲時(shí)也更加明確了，自己在做什么，要做什么……同時(shí)，變廢為寶的材料，也讓孩子在游戲中潛移默化的樹(shù)立了節(jié)約能源、廢物利用的環(huán)保意識(shí)。
整個(gè)活動(dòng)孩子一直沉靜在愉快的游戲中，從內(nèi)容上看非常的豐富，教師通過(guò)“建造度假村”的情境，讓孩子在游戲中有了目標(biāo)和思路，同時(shí)也培養(yǎng)了孩子的責(zé)任感，當(dāng)孩子一次次完成任務(wù)，一次的通過(guò)自己所建造的綠茵小道、石頭做的小假山，都感受著自己的勞動(dòng)成果，滿足了孩子的成就感，尤其是最后孩子通過(guò)小組合作順利的完成了度假村的建造，孩子們都表現(xiàn)出了異樣的興奮和滿足，都爭(zhēng)先恐后的要來(lái)試試自己建造的路線。同時(shí)在該教學(xué)活動(dòng)中教師沒(méi)有忘記對(duì)孩子應(yīng)該掌握的基本跳躍動(dòng)作進(jìn)行指導(dǎo)，包括雙腳跳、單腳跳、跨條等一些動(dòng)作要領(lǐng)，教師都進(jìn)行了準(zhǔn)確的要求，并加上標(biāo)準(zhǔn)的示范，并給予孩子充分的練習(xí)，讓孩子在游戲中發(fā)展了跳躍的技能。