旅游管理收獲與心得(專業(yè)15篇)

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    總結是一種思維的訓練,通過總結我們可以提高自己的邏輯思維能力。在總結中,我們應該準確把握重點和難點。如果你對寫總結感到困惑,不妨參考一下下面的范文,它們可以為你提供一些建議和思路。
    旅游管理收獲與心得篇一
    本次實訓崗位以客房部門為主。實訓的主要內(nèi)容是熟悉客房服務項目及各服務項目的操作規(guī)程和注意事項,并熟悉對客服務模式、客房服務質量包含的各項內(nèi)容和vip客人客房接待服務。
    在這次專業(yè)實訓中,學生們能夠積極主動參加并完成本課程的實訓任務,絕大部分學生實訓表現(xiàn)較好,每一位同學都通過此次實訓獲得了書本上得不到的寶貴經(jīng)驗,這些都將對他們未來的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠而積極的影響。
    在實訓期間,學生們發(fā)揚良好的精神風貌,遵守職業(yè)道德規(guī)范,努力提高職業(yè)素養(yǎng),尊重實訓單位的領導、指導老師和其他工作人員,學習如何與形形色色的顧客溝通。實訓結束后,學生們都能夠認真撰寫實訓報告。通過檢查學生們的實訓報告,結合學生們的表現(xiàn)可以得到一個結論:學生們能夠很好地把書本里的理論與工作實踐結合起來,按照理論—實踐—豐富理論的步驟學習。
    通過這次實訓,我們高興地看到,無論是在思想認識上,還是專業(yè)技能上,學生們都成長起來了。
    終于等到了實習的時候,在學校讀書的時候就聽老師說第三學期的時候要去外地實習。那個時候可以說是急盼著實習的到來,雖然學校的師兄說:“實習其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習的憧憬。
    在去實習的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設施以及優(yōu)質服務的綜合大廈。
    我認為自己是幸運的,在實習的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進行總結。
    我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務人員制定自己的崗位職責,和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
    中餐廳的日子一天一天的過,在這些在日子我的確學到了不少的東西,除了學到中餐的服務技巧和擺臺的要求等課堂上能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西例如:菜系的特點和種類,如何處理好同事之間的人際關系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。使我了解到一個服務員應該有的強烈的服務意識。就我所在的樓層的觀察,基本上在我實習期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,某些更是連續(xù)幾個晚上開席或者是每個早上都來。酒店方面也對他們特別的重視,并提供了相應的優(yōu)惠措施。此外,酒店之間的競爭可以說是異常的激烈,就在離_酒店50米左右的地方就有意見_酒店,飯店的數(shù)目就更多了,從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客原因。
    旅游管理收獲與心得篇二
    根據(jù)組織安排,我于3月18日至23日參加了為期6天的縣旅游經(jīng)濟發(fā)展專題培訓班。培訓班采取浙大教授授課和考察相結合的方式進行。培訓的主要內(nèi)容是圍繞旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃,旅游項目融資、旅游品牌營銷與策劃等專題,并就廣德縣如何培育旅游經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游做了探討。
    通過學習,感到我縣鄉(xiāng)村旅游存在以下問題:
    一是層次不高,特色不明顯。
    農(nóng)家樂不是農(nóng)業(yè)文明的簡單堆砌,而是農(nóng)耕文明的沉淀和展示,是農(nóng)村自然風光和風土人情的濃縮和升華。而農(nóng)民的思維特征是實用性強,重模仿、輕創(chuàng)新,經(jīng)營理念雷同,方式單一,體現(xiàn)在庭院樣式、室內(nèi)陳設、菜肴品種等都比較相似,缺乏個性化色彩。同時,受文化思想觀念的束縛和局限,他們未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵,絕大多數(shù)仍處于簡單的“農(nóng)家吃”水平,甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展,總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式,顧客重游率很低。
    二是科學發(fā)展意識不強。
    旅游景區(qū)的核心競爭力來自于景區(qū)的內(nèi)涵和品質,而鄉(xiāng)村旅游首先依賴于硬件環(huán)境來吸引客源。農(nóng)家樂大多建在離城市較遠的農(nóng)村或農(nóng)地,這也是吸引城里人前往的重要原因之一。但部分農(nóng)家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環(huán)境,而旅游設施的修建也挪占了大量基本農(nóng)田。農(nóng)村原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞,游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光,旅游產(chǎn)業(yè)的'進一步發(fā)展受到了限制。
    三是經(jīng)營不夠規(guī)范。
    經(jīng)營小型農(nóng)家樂雖然所需場地不大、人員不多,但它集餐飲、住宿、娛樂于一體,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,對衛(wèi)生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外,其他農(nóng)家樂一般是以家庭式經(jīng)營為主,從業(yè)人員基本都是土生土長的農(nóng)民,沒有受過正規(guī)培訓,缺乏經(jīng)營管理知識,服務不規(guī)范,服務質量不高。同時,農(nóng)家樂管理涉及到農(nóng)業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個職能部門,而在實際工作中,如何扶持、規(guī)范這一新興產(chǎn)業(yè),目前還未形成較為健全的協(xié)調(diào)機制,因此,出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。
    針對我縣農(nóng)家樂休閑旅游的問題,我認為主要加強四個結合:
    一是文化保護與文化創(chuàng)新相結合。
    中央有關文件強調(diào),要“著力發(fā)展農(nóng)村特色文化,加強對農(nóng)村優(yōu)秀民間文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農(nóng)家樂等民俗旅游項目”。由此可見,農(nóng)家樂是農(nóng)村特色文化建設的一個著力點,其可貴之處正是在于對我國農(nóng)業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行了保護和提升。可以結合當前正在開展的非物質文化遺產(chǎn)保護工作,對農(nóng)村文化資源進行整理、包裝、優(yōu)化,不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內(nèi)涵,促使歷史文化資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢,這樣才能不斷提升農(nóng)家樂的吸引力、競爭力和整體實力。
    二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結合。
    旅游業(yè)在本質上與環(huán)境保護、科學發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎,更是旅游業(yè)進一步發(fā)展的生命所在。經(jīng)營者如果意識到這一點,就會主動自覺地去保護、美化周邊環(huán)境,將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結合起來,而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此,切實保護好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,合理引導、科學規(guī)劃農(nóng)家樂的產(chǎn)業(yè)布局和經(jīng)營規(guī)模才是發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游的必然之路。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的農(nóng)家樂特色村,真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內(nèi)涵豐富的發(fā)展格局。
    三是政府引導與行業(yè)自律相結合。
    規(guī)范化運作、標準化管理,是提升農(nóng)家樂服務水平的重要手段,也是農(nóng)家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農(nóng)家樂標準化的規(guī)程和管理辦法,充分利用報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體,對全市農(nóng)家樂進行專門的宣傳包裝,凸顯特色,提高知名度。另一方面要遵循市場經(jīng)濟規(guī)律,充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會,對內(nèi)加強自律,對外創(chuàng)出品牌,使農(nóng)家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項目管理,保障游客和村民權益,促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展;形成行業(yè)自保利潤,統(tǒng)一服務質量和價格,避免不良競爭;引導業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展,真正實現(xiàn)共同致富。
    四是政策扶持與合理布局相結合。
    發(fā)展農(nóng)家樂,政府除要發(fā)揮引導、指導、監(jiān)管作用,還要從環(huán)境、資金等方面進行扶持。要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設施,加大扶持力度,出臺“以旅促農(nóng),農(nóng)旅結合”的系列性政策措施。要充分利用新農(nóng)村建設、村莊整治等項目,加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關配套基礎設施建設,加強生態(tài)環(huán)境保護,強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作,著力構筑與周邊縣市聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農(nóng)家樂休閑旅游的布局和項目,引導農(nóng)家樂合理開發(fā),防止盲目開發(fā)而導致虧本經(jīng)營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生,促進農(nóng)家樂有序、健康發(fā)展。
    旅游管理收獲與心得篇三
    實習時間:20__年__月__日至20__年__月__日。
    實習地點:國際酒店。
    實習目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
    實習酒店:國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
    實習內(nèi)容:我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領班簽,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
    中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
    實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務員,同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系,在工作上我們是上級下屬的關系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
    經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
    對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
    實習總結:
    1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中,有一個被升為領班的同事,也許他的鋪床技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
    2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
    3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
    4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
    最后,非常感謝國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
    旅游管理收獲與心得篇四
    8月1--11日,受學校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”(新知識、新技術、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項目培訓,這十多天來,收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓過程與學習心得總結如下:
    本次是理論與實踐于一體的培訓,既有老師的理論講授,也有學員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
    本次培訓,先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告;有職業(yè)院校的周春林院長(南京旅游職業(yè)學院)、徐橋猛處長(無錫商業(yè)職業(yè)技術學院)等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設;有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術應用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等;也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
    2.企業(yè)考察。
    受訓期間,南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學員就其關心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。
    總的說來,11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目,在這個培訓過程中,我的收獲如下:
    1、更新了職業(yè)教育觀念。
    培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論,對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的分析,使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外,還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
    2、了解了旅游行業(yè)的前沿資訊。
    本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
    3、掌握了旅游企業(yè)的管理模式。
    幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實際意義的教學建議,激起了我對相關教學思考的火花。
    4、收獲了經(jīng)驗與友誼。
    本次培訓的`學員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中,大家充分利用這個平臺,對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題,進行了廣泛的交流和探討,每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學習心得,并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。
    總而言之,經(jīng)過本次短暫的培訓,讓我更加意識到,作為一名教師應該學無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應教學的需要,培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去,不斷改進教育教學方法,提高教育教學水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
    旅游管理收獲與心得篇五
    旅游管理專業(yè)是實踐性很強的專業(yè),該專業(yè)學生后可以從事飯店服務與管理工作,也可以從事導游服務與管理工作,為了讓旅游班的學生熟練掌握導游服務的具體工作程序,如服務程序、服務流程、服務標準、服務技能等,我們利用“五一”假期帶領05級旅游班的學生去銀川進行為期兩天的導游實習。
    實習的具體內(nèi)容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導游,介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等,在銀川進行旅游景點講解,包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。
    通過導游實習練習了的寫作,同學們都積極搜集資料,認真編寫導游詞。通過實習進行沿途和實地導游模擬實踐,掌握導游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過導游實習,實現(xiàn)理論與實踐的有機結合,更好的鞏固在學校所學的理論知識。導游接觸的游客中,各種社會背景、層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“上知天文下知地理”。通過實習,同學們進一步意識到知識的重要性。
    當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。通過實習同學們真正地把自己定位在導游的位置上,除進行導游講解外還照顧客人的安全,意識到了服務態(tài)度、服務水平的重要性。
    導游的.服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中相關部門的配合和支持,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有組織協(xié)調(diào)應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。同學們在講解的過程中,教師作為“游客”適當?shù)叵颉皩в巍碧岢鰡栴},進一步鍛煉了學生們的應變能力。
    有的學生表現(xiàn)很好,語言清晰準確,講解生動活潑。在沿途注意活躍氣氛,調(diào)動“游客”的游興。
    但也存在一些問題,由于此次導游實習時間安排上較倉促,學生準備的時間較短,所以有一部分同學準備不夠充分,不能脫稿講解;還有的同學欠缺應變能力,對“游客”的提問不能準確的給與回答;有的學生沒能準確地定位,還把自己當學生,忽視了導游的職責。
    此次導游實習整體來說是成功的,旅游專業(yè)的教師也有一定收獲,今后在教學上要進一步加強理論與實踐的結合,改革,貼近學生實際,貼近社會。
    旅游管理收獲與心得篇六
    我參加工作多年,但是對營銷和策劃知之不多。從事旅游管理工作后,雖然摸索了一些經(jīng)驗,但是還不夠系統(tǒng),不夠完善。我非常感謝xx.領導為我提供這次培訓機會,通過這次企業(yè)xx訓班,我全方位、系統(tǒng)性的學習了企業(yè)管理知識,特別是對宣傳營銷工作有了全新的認識和體會。下面,我將學習的一點體會總結如下:
    一、對營銷工作的體會。
    “凡事預則立,不預則廢”。市場營銷工作是一項復雜的工作,要想成功,必須經(jīng)歷醞釀、策劃、準備和實施的過程。這樣營銷策劃才可以避免失誤,才可以高效完成。具體從以下三個方面著手:一是物質準備。營銷員自己的儀表、氣質、作風和生活情調(diào),將對客戶產(chǎn)生直接影響。二是根據(jù)訪問目的準備隨身必備物品,例如:準備客戶需要的產(chǎn)品介紹、價目表、合同書、筆記本等等,不要丟三落四,要認真準備,以免給客戶留下不好的印象。二是要充滿自信。自信是成功的一半。一個營銷人員在營銷是要對自己的行為和產(chǎn)品充滿自信,試想一個對自己的產(chǎn)品底數(shù)不清,語言模棱兩可,客戶會對其產(chǎn)生懷疑和擔心失望。因此,銷售人員要底氣十足,充滿信心,銷售起來態(tài)度從容不迫,言語舉止得當,這樣才可以取得客戶信任。三是銷售人員要做到知己?!爸骸本褪切枰莆兆约汗径喾矫娴纳a(chǎn)、經(jīng)營、規(guī)模等情況以及自己負責的產(chǎn)品的性能、指標、價格等知識。對于客戶來說,銷售人員就是公司。因此,銷售人員應該對企業(yè)有一個全面的了解,包括經(jīng)營目標、經(jīng)營方針、歷史業(yè)績、企業(yè)及所銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢、熟悉公司服務的敏捷度和公司有關價格、信用條件、產(chǎn)品運送程序以及在銷售過程中不可缺少的其他任何情報。
    二、景區(qū)營銷。
    (一)做好景區(qū)定位。
    根據(jù)景區(qū)資源、特色等,做好景區(qū)的功能定位,例如:山東旅游形象廣告“好客山東”;洛陽旅游“牡丹花城”等。我們將結合xx深厚的道教文化和自然資源特色,充分論證xx的形象定位。
    (二)做好市場分析。
    對旅游景區(qū)的營銷策劃要分析景區(qū)的交通位置、客源市場、市場區(qū)位分析和市場認知度分析。具體到xx景區(qū)而言,省內(nèi)的客源市場主要集中在鄭州、洛陽、焦作、開封等城市,省外主要是山西的運城、垣曲、xx等,還有河北的石家莊和邯鄲、北京等地的客人;xx區(qū)位優(yōu)越有xx高速連接,xx站高速路口距景區(qū)僅7公里;作為世界地質公園、國家重點風景名勝區(qū)、國家旅游管理培訓心得體會范文a級景區(qū)的xx,經(jīng)過市委政府的炒作,景區(qū)的大力宣傳,xx在社會上具有一定的影響力和認知度。但是,要繼續(xù)做大xx旅游,一方面要做好市場分析,另一方面還需要繼續(xù)加強宣傳投入。
    (三)市場營銷方式。
    1、加強形象廣告宣傳。根據(jù)當前xx的市場情況,應采取“重點突出,以點帶面,集中宣傳”的營銷策略,開展強勁的宣傳營銷工作。
    (1)利用新聞媒體。
    一方面,利用一些主流媒體大力宣傳景區(qū)的旅游資源,營造大的氛圍;另一方面,利用省內(nèi)的鄭州、洛陽、焦作、安陽、新鄉(xiāng)等地的地方報紙、電視臺大力宣傳景區(qū)。
    (2)利用網(wǎng)絡宣傳。
    利用網(wǎng)絡高速、及時、全天候的特點,在河南旅游網(wǎng)、騰訊網(wǎng)等網(wǎng)絡上宣傳王屋山。
    (3)利用旅行社和營銷人員組團。
    在各地市大力宣傳后,景區(qū)推出優(yōu)惠政策,各地市建立一到兩家主推社,景區(qū)營銷人員利用這些主推社的人脈資源,積極為景區(qū)輸送客人。
    (4)制作宣傳牌。
    在通往景區(qū)的道路沿線、高速路沿線和景區(qū)內(nèi)做宣傳標志標識牌。
    (5)舉辦營銷活動。
    根據(jù)節(jié)假日、節(jié)氣等,景區(qū)舉辦桃花節(jié)、登山節(jié)、重陽登高節(jié)、紅葉節(jié)等節(jié)慶活動,拉動景區(qū)旅游市場,激發(fā)客人出游熱情。
    (6)開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。
    一是開發(fā)特色餐飲?,F(xiàn)代社會人們越來越講究養(yǎng)生保健,我們可以在開發(fā)過程中,以景區(qū)優(yōu)美的自然生態(tài)和藥王孫思邈為背景,開發(fā)出主營xx特色的養(yǎng)生保健藥膳,展示我國博大精深的中醫(yī)藥文化和飲食文化。二是開發(fā)康體養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。現(xiàn)代社會隨著物質生活水平的提高,人們對“健康、愉快、長壽”的欲望越來越強烈,養(yǎng)生休閑成為現(xiàn)代社會發(fā)展的一種趨勢。我們景區(qū)峰以北至xx洞為原始森林,我們可以在那建造養(yǎng)生度假村、山水養(yǎng)生會館等建筑,讓人們在那充分享受大自然的美。三要充分挖掘道教文化。xx是中國古代九大名山之一。漢魏時被列為道教十大洞天之xx,號稱“xx”。歷代眾多名人來此修道,如道教鼻祖老子、道教上清派茅山宗xx等,我們可以在景區(qū)內(nèi)深度挖掘道教文化,并設計出多種旅游產(chǎn)品去支撐道教文化,將王屋山打造成具有道教文化特色的旅游勝地。
    8月1--11日,受學校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”(新知識、新技術、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項目培訓,這十多天來,收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓過程與學習心得總結如下:
    一、培訓過程。
    本次是理論與實踐于一體的培訓,既有老師的理論講授,也有學員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
    1.理論培訓。
    本次培訓,先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告;有職業(yè)院校的周春林院長(南京旅游職業(yè)學院)、徐橋猛處長(無錫商業(yè)職業(yè)技術學院)等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設;有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術應用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等;也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
    2.企業(yè)考察。
    受訓期間,南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學員就其關心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。
    總的說來,11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目,在這個培訓過程中,我的收獲如下:
    1、更新了職業(yè)教育觀念。
    培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論,對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的分析,使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外,還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
    2、了解了旅游行業(yè)的前沿資訊。
    本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
    幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實際意義的教學建議,激起了我對相關教學思考的火花。
    4、收獲了經(jīng)驗與友誼。
    本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中,大家充分利用這個平臺,對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題,進行了廣泛的交流和探討,每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學習心得,并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。
    總而言之,經(jīng)過本次短暫的培訓,讓我更加意識到,作為一名教師應該學無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應教學的需要,培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去,不斷改進教育教學方法,提高教育教學水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
    旅游管理收獲與心得篇七
    3月6日我接到了旅游局通知,3月8日到省旅游局參加政務導游的培訓,目的是為了迎接全國信息工作會議在山東召開,為此次的政務接待培訓導游。
    我是在3月9號到的濟南,上午是陳國忠院長的課,因為去的比較晚,前面陳院長的授課聽的不全,原本也沒想記筆記,可聽著聽著,我不自覺的就拿出本子開始記錄,我開始記錄時陳院長講的是他參與設計賀年會的情況,讓我對于今年的賀年會有了更全面的認識。后面還介紹了山東旅游資源的特性,以及山東的自然資源。通過陳院長對于完整的歷史脈絡的整理,使我對于山東的歷史有了更深的理解。下午崔主任給我們講解旅游信息及旅游電子商務發(fā)展現(xiàn)狀和應用。
    通過崔主任的授課,了解了什么是旅游信息化,了解了山東的旅游電子商務,以及旅游信息化發(fā)展趨勢。同樣也知道了全國信息工作會議在山東召開的意義。隨后牛主任為我們介紹了“觀世博,游山東”活動,并介紹了世博會的發(fā)展,以及世博會上山東廳的設計。晚上國信旅行社的張總為我們介紹了山東齊魯歷史文化和各地景區(qū),他以民俗旅游線路為例,為我們介紹了沿途各地的歷史文化特色,還講了齊文化和魯文化。通過張總的講解,我對于山東歷史有了更全面的認識,以前僅僅只是從書本上獲取齊文化和魯文化的知識,書本給我的感覺很生硬,很多東西我了解的并不透徹,通過張總的介紹,讓我對齊文化和魯文化的理解更生動,歷史的脈絡更加清晰。
    3月10日,我們這些來自各市參加培訓的38位導游坐上了旅游大巴,從濟南出發(fā)前往煙臺繼續(xù)學習,學習煙臺職業(yè)化導游團隊的建設。
    前往煙臺大約需要5—6個小時,路上要經(jīng)過濟南、章丘、濱州、淄博、濰坊、萊陽、煙臺等地市,車上有各地市的導游。于是劉鎂副處就提議每到一個地方,都由當?shù)氐膶в蔚角懊嫒ブv解,介紹當?shù)氐娘L土人情。
    第一位被請出來的導游是濟南的馬源,她的講解優(yōu)美而又生動,以泉城濟南的泉為主線,以優(yōu)美的詩詞,生動的講解,以語言之美帶我們神游了濟南,不愧是山東省十佳導游之一,讓我充分的領略了山東深厚的文化底蘊。馬源上來就說她是在拋磚引玉,可聽過她的講解,我們所有導游反倒認為她是在拋玉引磚,我不知別的導游什么感受,可我感覺我被震撼了,也充分的認識到自己與她之間的差距有多大,曾經(jīng)的我總沾沾自喜,認為自己知識豐富,在市里的多種接待中都受到了領導的好評,可與她相比,我僅是井底之蛙,聽過她的侃侃而談,處處用詞優(yōu)美,處處引用經(jīng)典,再想想我的'濰坊概況,好像還是幾年之前的東西,里面毫無創(chuàng)新,用詞亦不優(yōu)美,簡簡單單。這就是差距啊,當時的我覺得出來學習是對的,只有比較才能知道自己的不足,只有比較才能讓自己提高。
    后面陸續(xù)的各地導游都講了自己當?shù)氐娘L土人情,同樣有很多導游的講解都很出色。在聽講解的過程中,時間悄悄地溜走了,不知不覺間煙臺已近在眼前了。下午參觀了張裕葡萄酒博物館,了解了很多葡萄酒的知識。
    3月11日,我們前往蓬萊閣景區(qū)參觀,在去蓬萊閣的路上由煙臺職業(yè)導游團隊的兩名導游為我們講解煙臺的概況。趙振和王世杰的講解都很棒,趙振的講解讓我們了解了煙臺的發(fā)展,王世杰的講解則更讓我有所感觸,她的講解很有特色,前面介紹的是煙臺的四區(qū),后面講了當?shù)氐拿朗?,最獨特的是她以青島、煙臺、威海的地方方言講了地方語言的文化。我覺得這種講解很有特色,可以借鑒,濰坊在膠濟鐵路線,東臨青島,西靠淄博,地方語言也很有特色,將這些地方語言穿插進我的濰坊概況中是再好不過了。
    通過他們兩位的介紹,我知道煙臺不僅有海濱之旅,他們還開發(fā)出了黃金旅游、葡萄酒之旅、高爾夫之旅等一系列的旅游線路,所以在去蓬萊閣景區(qū)之前我們還去了中糧君頂葡萄酒莊,體驗的便是煙臺的葡萄酒之旅。在結束中糧君頂?shù)膮⒂^后,我們車上多了兩位美女,她們就是蓬萊閣景區(qū)的吳珍和修琳琳,這兩位美女導游為我們講解蓬萊閣的概況。其實在沒進煙臺的時候,劉處就告訴過我們,蓬萊閣有位導游員—修琳琳,講解時的微笑真誠而又親切。當時我就在想,到底什么樣的笑容會如此迷人,真正見到修琳琳本人后,我也被她的笑容所感染,她的笑容非常親切,感覺無形中我們與她的距離一下子就拉近了好多。我想這就是微笑的魅力吧。
    來到蓬萊閣后,我們首先到的是她們的游客中心,看到的是明亮的大廳,東墻上大的滾動屏幕在介紹蓬萊閣內(nèi)各個時間段的一些活動,還循環(huán)的播放導游員的圖片與介紹,西墻上是非常詳細的規(guī)章制度和獎勵機制。劉處還請導游科的科長為我們介紹了她們導游科的具體情況。隨后吳珍和修琳琳又帶我們參觀了蓬萊閣景區(qū)。
    聽了她們兩位的講解,我又一次領略了蓬萊閣景區(qū)的魅力,她們的講解清晰,生動。吳珍與修琳琳在我們返回煙臺的路上,介紹了她們每天的訓練情況,“一年拳,兩年腿,十年練就一張嘴”她們?nèi)绱藘?yōu)秀的講解,與她們每日的練習是分不開的。而我對于這句話還有一層理解,其實十年的練習不僅僅是嘴皮子上的功夫,還有知識上的積累。
    3月11日,參觀了南山集團的景區(qū),了解了南山集團的一些情況。在返回的路上,我一直在想這幾天的培訓,其實在接到通知時,因為覺得時間有點長,就有點不想來培訓,可又覺得是一次學習的機會,真正來到濟南,上課聽講了我又萬分慶幸,我來培訓是正確的,如果不來才是大損失呢。
    通過這次培訓我學到了很多,通過聽講解,我了解到自己的不足,也通過聽講解,我學到應該怎樣充實自己的講解內(nèi)容。此次培訓我感覺我受益匪淺,希望省旅游局能多多的舉辦這些培訓,讓我們導游的帶團水平能站在一個更高的臺階上。
    旅游管理收獲與心得篇八
    旅游管理實習是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程----實習。下面是本站小編為大家收集整理的旅游管理實習心得,歡迎大家閱讀。
    轉眼間,五個月的實習生活已順利結束?,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多?,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
    首先,感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中旅游管理專業(yè)實習心得旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。
    懷揣著種種期待,少許激動,我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應對突發(fā)事件的反應力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。
    期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質量服務的重要性。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。
    心得體會。
    通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,學會了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。
    經(jīng)過五個月的酒店實習,我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質的集中反映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉達旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)旅游管理專業(yè)實習心得(3篇)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。
    在與同事一起合作學習的實習工作中,我認識到我不只是一名實習生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護酒店形象和創(chuàng)造最大利益,不會因為自己是實習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強,要獨立。
    文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會,融入社會旅游管理專業(yè)實習心得心得體會。
    實習生活讓我認識到我的方向。我將利用實習給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學習時間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。
    本次實訓崗位以客房部門為主。實訓的主要內(nèi)容是熟悉客房服務項目及各服務項目的操作規(guī)程和注意事項,并熟悉對客服務模式、客房服務質量包含的各項內(nèi)容和vip客人客房接待服務。
    在這次專業(yè)實訓中,學生們能夠積極主動參加并完成本課程的實訓任務,絕大部分學生實訓表現(xiàn)較好,每一位同學都通過此次實訓獲得了書本上得不到的寶貴經(jīng)驗,這些都將對他們未來的就業(yè)工作產(chǎn)生深遠而積極的影響。
    在實訓期間,學生們發(fā)揚良好的精神風貌,遵守職業(yè)道德規(guī)范,努力提高職業(yè)素養(yǎng),尊重實訓單位的領導、指導老師和其他工作人員,學習如何與形形色色的顧客溝通。實訓結束后,學生們都能夠認真撰寫實訓報告。通過檢查學生們的實訓報告,結合學生們的表現(xiàn)可以得到一個結論:學生們能夠很好地把書本里的理論與工作實踐結合起來,按照理論—實踐—豐富理論的步驟學習。
    通過這次實訓,我們高興地看到,無論是在思想認識上,還是專業(yè)技能上,學生們都成長起來了。
    終于等到了實習的時候,在學校讀書的時候就聽老師說第三學期的時候要去外地實習。那個時候可以說是急盼著實習的到來,雖然學校的師兄說:“實習其實沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對實習的憧憬。
    在去實習的前夕我上網(wǎng)對貴州大廈進行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房餐飲會議康樂為一體,具備三星級設施以及優(yōu)質服務的綜合大廈。
    我認為自己是幸運的,在實習的期間涉及了大廈重大的三個部門:餐飲客房前廳或許正如老師說的那樣服務性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個方面:食和住,所以我先以食來進行總結。
    我自己的觀察來言,餐廳就一個工作日,酒店餐廳整個運營時間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務人員制定自己的。
    崗位職責。
    和工作描述在員工印象中沒有固定的活干可以說是只要有需要服務員什么都干。擺臺折口布傳菜上菜撤臺這些本職工作。剛開始的三天確實令人叫苦不迭每天除了干活還是干活下班第一件事就是要回到宿舍休息。
    實習是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預定目標,才能不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。我能學好,更能干得出色!
    實習目的。
    為了將我們所學的酒店專業(yè)知識與實踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,學習服務精神和服務意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎,我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有助于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
    實習單位簡介。
    南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質服務。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內(nèi)設施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進的設備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務,以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機控制,劇院建筑造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設施達到國內(nèi)演出場所先進水平。
    實習經(jīng)過。
    20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學的東西還很多。
    我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項,禮貌禮節(jié),設施設備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
    旅游管理收獲與心得篇九
    xx年8月1——11日,受學校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”(新知識、新技術、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項目培訓,這十多天來,收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓過程與學習心得如下:
    本次是理論與實踐于一體的培訓,既有老師的理論講授,也有學員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
    本次培訓,先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告;有職業(yè)院校的周春林院長(南京旅游職業(yè)學院)、徐橋猛處長(無錫商業(yè)職業(yè)技術學院)等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設;有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術應用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等;也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
    受訓期間,南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學員就其關心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。
    總的說來,11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目,在這個培訓過程中,我的收獲如下:
    培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論,對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的分析,使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外,還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
    本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
    幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實際意義的教學建議,激起了我對相關教學思考的火花。
    本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中,大家充分利用這個平臺,對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題,進行了廣泛的交流和探討,每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學習心得,并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。
    總而言之,經(jīng)過本次短暫的培訓,讓我更加意識到,作為一名教師應該學無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應教學的需要,培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去,不斷改進教育教學方法,提高教育教學水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
    旅游管理收獲與心得篇十
    旅游是一項充滿快樂和快樂的活動,越來越多的人選擇旅游作為他們的選擇。然而,在旅游行業(yè)中,旅游管理的作用變得越來越重要。作為一名旅游管理者,我在這個領域有著豐富的經(jīng)驗和心得。在我工作的過程中,我意識到成功的旅游管理需要良好的組織、卓越的領導力和出色的溝通能力。以下是我對旅游管理的一些心得體會。
    首先,組織能力在旅游管理中起著至關重要的作用。旅游活動通常涉及到多個環(huán)節(jié)和復雜的流程,需要管理者對每個細節(jié)進行細心的安排和組織。對于旅游活動中的各個環(huán)節(jié),如交通、住宿和景點安排,我們需要提前制定詳細的計劃和時間表,并確保所有的細節(jié)得到妥善安排。只有通過良好的組織能力,我們才能確保旅游活動順利進行,為客人提供高質量的服務。
    其次,卓越的領導力也是成功的旅游管理不可或缺的因素。作為一名領導者,我們需要帶領團隊達到預定的目標。在旅游管理中,團隊的配合和合作是非常重要的。因此,一名旅游管理者應該具備激勵和鼓勵團隊成員的能力,激發(fā)他們的工作動力。通過設定明確的目標和分配適當?shù)娜蝿?,領導者可以激勵團隊成員發(fā)揮他們的最佳水平。同時,領導者還應該具備決策能力,可以在緊急情況下做出正確的決策,并迅速地解決問題。
    另外,出色的溝通能力也對旅游管理至關重要。旅游管理涉及到與各種各樣的人進行溝通,包括客戶、供應商、團隊成員等。因此,旅游管理者應該具備良好的口頭和書面表達能力,能夠清楚地傳達信息并理解別人的需求。此外,旅游管理者還應該有良好的聽力技巧,以便真正理解和解答客戶的問題。通過有效的溝通,旅游管理者可以建立良好的關系,贏得客戶的信任和認可。
    除了以上的能力外,我還發(fā)現(xiàn)適應能力和創(chuàng)新能力也對旅游管理至關重要。旅游行業(yè)是一個競爭激烈和不斷變化的行業(yè),我們需要及時調(diào)整我們的策略和方法來應對不同的挑戰(zhàn)。適應能力使我們能夠適應不同的情況和環(huán)境,找到最佳的解決方案。另外,創(chuàng)新能力可以幫助我們從競爭中脫穎而出,提供獨特和吸引力的旅游產(chǎn)品和服務。通過適應能力和創(chuàng)新能力,我們可以使旅游活動更加有吸引力和有競爭力。
    在旅游管理的過程中,我深刻體會到良好的組織、卓越的領導力和出色的溝通能力對于成功的旅游管理至關重要。此外,適應能力和創(chuàng)新能力也是提升競爭力的重要因素。通過不斷學習和實踐,我相信我可以不斷提升自己的旅游管理能力,為客戶提供更好的旅游體驗。我希望我的心得體會可以幫助其他旅游管理者更好地理解和應對旅游管理的挑戰(zhàn),為旅游行業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
    旅游管理收獲與心得篇十一
    在大學的最后一個學期,我有幸選擇了一個暑期旅游管理實習機會。在實習前,我對旅游行業(yè)有著濃厚的興趣,希望通過這次實習深入了解該行業(yè)的運作機制和實際操作。為了做好實習前的準備,我閱讀了相關的書籍和新聞報道,了解了旅游業(yè)的發(fā)展趨勢和管理方法。此外,我還積極參加學校組織的培訓課程,學習了人際交往、團隊合作等技能。我相信這些準備工作將為我在實習中發(fā)揮優(yōu)勢起到重要的作用。
    第二段:實習的崗位安排。
    我被安排在旅行社的市場部門進行實習。這個部門是旅行社的核心部門,負責產(chǎn)品策劃、市場推廣、客戶管理等工作。一開始,我負責協(xié)助市場經(jīng)理進行市場調(diào)研,搜集和分析相關的市場數(shù)據(jù)。通過這項工作,我了解到了市場調(diào)研的重要性和方法,同時也對市場需求和競爭狀況有了更深入的了解。后來,我逐漸被推薦去參與各種市場活動的組織和執(zhí)行,例如策劃推廣活動、設計宣傳冊等。這次實習經(jīng)歷讓我深刻認識到了市場工作的挑戰(zhàn)和樂趣。
    第三段:實習中的收獲。
    在實習期間,我學到了許多關于旅游管理的知識和技能。首先,我了解到了不同層次的旅游管理結構以及各個環(huán)節(jié)的工作要求。從目的地的策劃到行程的安排,再到客戶的滿意度管理,每一個環(huán)節(jié)都需要精心組織和規(guī)劃。其次,我學會了如何進行團隊合作和有效的溝通。在與同事的合作中,我意識到了集體智慧和共同努力的重要性。最后,我學會了如何處理突發(fā)事件和應對客戶的投訴。在旅游業(yè),客戶滿意度至關重要,而在處理投訴和矛盾時的技巧更是必不可少的。
    第四段:實習中的挑戰(zhàn)與應對。
    在實習中,我也遇到了一些挑戰(zhàn)。首先,工作節(jié)奏較快,需要快速適應和處理繁瑣的事務。由于旅游行業(yè)的特殊性,每天的工作任務都有可能在最后一刻發(fā)生變化,對時間安排和工作重點提出了更高的要求。其次,溝通和協(xié)調(diào)也是個人能力的考驗。在與同事和客戶的交流中,我發(fā)現(xiàn)了自己在此方面的不足之處,但通過不斷的努力和學習,我逐漸提高了自己的表達能力和協(xié)調(diào)能力。
    通過這次實習,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。我深刻理解了旅游管理的全過程和細節(jié),對市場營銷、團隊合作等方面有了更加深入的認識。此外,我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,并通過實習得到了進一步的改善和提升。未來,我希望能夠繼續(xù)深耕旅游行業(yè),不斷學習和成長,為這個行業(yè)做出自己的貢獻。我相信,通過積累經(jīng)驗和不斷努力,我一定能夠在旅游管理領域取得更好的開展。
    旅游管理收獲與心得篇十二
    近年來,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游管理成為了一個備受關注的話題。作為一個從事旅游管理工作的人員,我不僅親身體驗了這個行業(yè)的魅力,也深刻感受到了其中的挑戰(zhàn)與機遇。在這篇文章中,我將分享我在旅游管理工作中的心得體會。
    首先,旅游管理工作之所以如此重要,是因為它對一個地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展起到了積極的推動作用。旅游業(yè)是一個多元化的產(chǎn)業(yè),涵蓋了眾多行業(yè)和領域。通過發(fā)展旅游業(yè),可以吸引更多的游客來到一個地區(qū),增加旅游消費的需求,從而帶動當?shù)氐木频?、餐飲、交通等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在我的工作中,我親眼目睹了某些地方因為巧妙的旅游管理策略而煥發(fā)出了新氣象,人氣和經(jīng)濟收益都顯著提升。這讓我對旅游管理的重要性有了更深的認識。
    其次,旅游管理的核心是提供優(yōu)質的旅游服務。無論是旅游景點、酒店還是旅行社,都必須致力于提供滿足游客需求的服務。在實際操作中,我學到了很多提高服務質量的方法。首先是加強對員工的培訓,提高他們的專業(yè)技能和服務意識。其次是改善服務設施和配套設施,打造更優(yōu)越的旅游環(huán)境。最后是與相關部門加強協(xié)作,共同推動旅游服務的提升。我發(fā)現(xiàn),只有通過不斷提高服務質量,才能夠贏得游客的認可和口碑,從而實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。
    然而,旅游管理工作也面臨著諸多挑戰(zhàn)。其中之一是如何平衡旅游業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護的關系。旅游業(yè)的繁榮往往伴隨著環(huán)境污染、資源浪費等問題。在我的實踐中,我親眼目睹了一些景點因為過度開發(fā)而導致生態(tài)破壞,這令我深感憂慮。我認為,旅游管理者應該始終把生態(tài)環(huán)境保護放在首位,合理規(guī)劃旅游資源的開發(fā)與保護,實現(xiàn)經(jīng)濟效益與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的雙贏。
    此外,營銷策略也是旅游管理工作中的重要一環(huán)。隨著信息技術的發(fā)展,傳統(tǒng)的營銷方式已經(jīng)不再適應現(xiàn)代旅游業(yè)的需求。在我的經(jīng)驗中,我發(fā)現(xiàn)通過互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等新興渠道進行推廣和宣傳是一種有效的營銷方式。通過這些渠道,旅游管理者可以更好地傳達自己的品牌形象和服務理念,吸引更多的潛在游客。此外,還可以利用大數(shù)據(jù)分析和市場調(diào)研來了解目標客戶的需求和偏好,從而精準投放廣告和開展促銷活動。這些營銷策略的運用不僅提高了旅游業(yè)的知名度和競爭力,也為旅游管理者帶來了更多的商機。
    總結起來,旅游管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的領域。通過我的實踐和體會,我認識到旅游管理工作不僅僅是提供旅游服務,更是促進經(jīng)濟發(fā)展、保護生態(tài)環(huán)境和開拓市場的重要一環(huán)。作為一名旅游管理者,我們要不斷學習、提高自身能力,保持開放的思維和創(chuàng)新的意識,不斷適應行業(yè)發(fā)展的變化,為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展和社會進步做出自己的貢獻。
    旅游管理收獲與心得篇十三
    __年初,我們的實習生活開始了。在歷時半年的工作中我漸漸認識到了旅游的各項工作,并且親身體驗了旅游業(yè)及其旅游工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色,通過我的學習不僅認識到旅游業(yè)在人們?nèi)粘I钪械闹匾?,并且也看到了他們在運營中的不足,這些不足影響了他們的經(jīng)濟效益,還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
    實習時間是短暫的,但以后工作的時間是漫長的,實習只是為以后的工作打響了第一槍,相信會為我們以后的工作提供珍貴的歷史資料與經(jīng)驗。
    下面我獎將詳細的,系統(tǒng)的介紹我的具體工作和學習心得。
    一、所在旅行社簡介。
    __旅行社成立于__年x月,曾隸屬于__。法人:__,總經(jīng)理:__,注冊資本:150萬。地址:__。電話:__,__,。傳真:__。
    __旅行社是__知名企業(yè)的__分支機構,主要經(jīng)營范圍是:國內(nèi)旅游,旅游咨詢,預定火車票,以及國際旅游代辦業(yè)務等。是一家國有企業(yè)控股的國內(nèi)旅行社。
    二、旅行社計調(diào)工作。
    旅行社的中樞機構是計調(diào)部,他的主要職責是聯(lián)系游客的旅游目的地,找到優(yōu)秀的地接旅行社,聯(lián)系旅游目的地的賓館,飯店,提前安排好食宿,聯(lián)系車隊,定好汽車出發(fā)以及回來的時間,費用,并將所有費用相加算出25人成團的平均價格,然后做出報價與行程。提供給前來咨詢的游客使用。
    旅游報價非常復雜,計調(diào)人員要預見到各種消費項目的價位起伏。尤其是油費。
    第一種:“大包”主要操作是汽車的使用權歸旅行社所有,旅行社負責旅游車在旅游過程中的各項費用,主要包括:油費,過路費,過橋費,停車費,保險費等。
    第二種:“小包”主要操作是旅行社只負責用車,而在旅游過程中產(chǎn)生的各種費用由旅游車的所有者承擔。
    目前第二種方法的風險性大,不方便操作。而且費用較高,所以旅行社基本上采用“大包”的方式來租賃旅游車。
    旅游地接旅行社的選擇主要通過以下的幾種方式來確定。
    第一:查找資料,旅行社會到旅行社內(nèi)部的資料,以及參考書。書中基本上含蓋了河北以及周邊省份的旅行社最新報價和信息,計調(diào)部可以在接到旅游業(yè)務后與資料中的相應的適合的旅行社聯(lián)系,以最小的成本達到最大的效益。
    第二:業(yè)務員操作,每到旅游旺季來臨之前,各個地接社的業(yè)務人員都會前往各個組團社聯(lián)系業(yè)務。最近幾年開始流行統(tǒng)一業(yè)務。例如:內(nèi)蒙古的旅行社。在今年有旅游局領導帶隊,組成一個大的宣傳團隊,一地一地的做宣傳。從張家口一直南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣傳力度大,節(jié)省時間和費用,并且也加強了省際旅游的全方位發(fā)展。
    第三:網(wǎng)絡聯(lián)系,全國各地的旅行社都會使用這種簡單,方便,快捷,價格低廉的操作方式。旅行會采用電子信箱,oicq,msn的方法。信箱是用來接受大的文件和廣告。oicq是面對面的進行時時交流,msn是正式的辦公系統(tǒng)可以交流行程報價。這樣做減少了不少人力,物力,財力。正漸漸被旅游從業(yè)者大量采用,并成為旅游業(yè)不可缺少的重要工具之一。
    第四:信箋聯(lián)系,這種方式雖然古老,但是確有著簡單,安全的特點。方便雙方確定權利與義務的關系,一旦出現(xiàn)問題,由于有書面上的文字,所以解決起來相對來說要方便。
    通過以上四種方式,旅行社就可以及時,有效的聯(lián)系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個團隊的旅游計劃。
    三、旅游團分類。
    旅游的組團按照業(yè)內(nèi)人士的標準來劃分,可分為3種。
    第一種:豪華團,這種團的費用較高,服務非常優(yōu)秀!所住賓館為4星以上,用餐標準為旅游目的地的特色菜或招牌菜?;静缓徫锞包c。所含景點豐富。
    第二種:標準團,這種團的費用適中,服務優(yōu)秀,所住賓館為2至3星的雙人標準間。用餐為十人一桌,八菜一湯或十菜一湯。有適當?shù)馁徫锞包c。旅游景點豐富。
    第三種:經(jīng)濟團,這種團的費用較低,服務一般,所住賓館為2星以下的4人間。用餐自理,夠物點較多。旅游景點相對較少。
    三種旅游團適合三類人群,高。中,低擋消費均可。能使各類人群都能享受到旅游給他們自身以及家庭帶來的樂趣。
    四、旅游接待工作。
    旅游接待是旅行社的門面。主要面對的是來咨詢的散客。這樣的客人分布不均,分別處在不同的社會階層,所以說一個優(yōu)秀的接待人員要應付各種各樣人的咨詢甚至是刁難。
    旅游接待也包括兩個部分。
    五、導游工作。
    導游工作是旅行社的重要工作,是旅行社為客人提供的一種隱行商品。
    通過導游工作我認識到知識是成為導游的必要條件,有了豐富的知識,客人的各種古怪問題都會化解,客人也會對導游刮目相看。而熱心的服務也是一名導游比不可少的義務,通過客人的接觸,會發(fā)現(xiàn)世界上還是好人多,他們會因為導游的熱情服務而接受餐飲口味的不舒服,會放棄住房上的投訴。還會努力配合你在車上的各種活動,順利完成一項非??蓯鄣墓ぷ鳌?BR>    六、財務工作。
    首先,收取團款要細致,要分清所收團款的具體人數(shù),其中包括幾個成人,幾個兒童。避免把兒童款收成成人款。而引起不必要的麻煩。
    其次,收取團款要及時,由于客人在旅途中的所有花費都來源于團款,所以團款要在出團前收齊。從而避免因團款不齊而延誤出團時間。
    第三,收取團款要記錄,只有把任何花費都精確到書面上才能是所在企業(yè)有良好的憑證來計算當月收入情況。
    七、投訴處理。
    團后投訴處理,了解客人投訴的原因,盡快查明客人所說是否屬實,如果客人提出賠償要求,應視其多少予以充分考慮,作出可以讓雙方都滿意的方案。
    以上是我對旅行社工作的簡單認識,旅行社是一個龐大而且精細的機構,在這里不能進行充分的分析。
    通過實習,我知道要學習的`東西還很多,而且我們處理人際關系和社會關系的能力還不夠,所以我們要繼續(xù)努力學習,為將來的正式工作打下基礎,為以后的生活積累經(jīng)驗。
    成為一個真正自立的人!
    旅游管理收獲與心得篇十四
    實習人:09級旅游管理??瓢鄰埻ヌm。實習時間:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。實習地點:長樂豪生長山湖國際酒店。實習目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
    長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
    我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
    中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
    作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務員,同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系,在工作上我們是上級下屬的關系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。
    經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
    對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮。
    旅游管理收獲與心得篇十五
    作為旅游管理專業(yè)的學生,在大學四年的學習和實踐中,我對旅游管理有了深刻的理解和體會。旅游管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的行業(yè),它不僅需要專業(yè)知識和技能,更需要良好的溝通能力和團隊合作精神。在這篇文章中,我將分享我在旅游管理領域所獲得的心得體會。
    第二段:專業(yè)知識的重要性。
    在旅游管理領域,專業(yè)知識是必不可少的。只有了解旅游業(yè)的基本原理和市場趨勢,我們才能為客戶提供優(yōu)質的服務和咨詢。因此,我積極參加與旅游相關的課程和專業(yè)培訓,不斷拓展自己的知識面。通過學習,我了解到了旅游管理的核心概念,包括目的地營銷、產(chǎn)品開發(fā)和客戶滿意度管理等。這些知識不僅讓我在實習中游刃有余,而且增強了我的競爭力。
    第三段:溝通能力和團隊合作的重要性。
    在旅游管理中,溝通能力和團隊合作是至關重要的。作為旅游服務提供者,我們需要和不同背景和需求的客戶進行有效溝通,才能提供個性化的服務。同時,在與團隊成員合作時,我意識到團隊合作對于達成共同目標的重要性。通過充分的交流和協(xié)作,我們能夠更好地完成任務,提高效率。因此,我主動參加各類演講比賽和團隊項目,積極提升自己的溝通和合作能力。
    第四段:實踐經(jīng)驗的價值。
    實踐經(jīng)驗對于旅游管理專業(yè)的學生來說非常寶貴。我很幸運能夠在大學期間實習過多次,并在不同的旅游企業(yè)中積累了豐富的經(jīng)驗。通過實習,我深入了解了旅游管理的實際運作過程,并將課堂學習與實際操作相結合。在實習期間,我學會了處理突發(fā)事件和應對客戶的抱怨,這對于我們在旅游管理中處理各種問題非常重要。實踐經(jīng)驗不僅提高了我的實踐能力,還培養(yǎng)了我的團隊合作和領導能力。
    第五段:展望未來。
    在我眼中,旅游管理是一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的行業(yè)。隨著全球旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游管理專業(yè)的需求也將越來越大。作為一個即將畢業(yè)的旅游管理專業(yè)學生,我對未來充滿信心。我將繼續(xù)提升自己的專業(yè)知識和技能,不斷拓寬自己的視野,并與團隊成員共同努力,為客戶提供更好的旅游服務。
    結語。
    通過對旅游管理的心得體會,我更加深入地理解這個行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。專業(yè)知識、溝通能力和團隊合作,以及實踐經(jīng)驗的積累,都是我在旅游管理道路上努力的方向。我相信,通過不斷學習和實踐,我能夠在旅游管理行業(yè)取得成功,并為客戶提供更好的服務。