演講稿可以是學(xué)術(shù)性的、政治性的，也可以是激勵(lì)性的、感人至深的。寫演講稿時(shí)要注明使用的參考資料和來源，避免抄襲和侵權(quán)行為。在演講稿的寫作過程中，可以邀請(qǐng)一些有經(jīng)驗(yàn)的人進(jìn)行指導(dǎo)和修改，以使自己的演講更加出色。
酒店安全的演講稿篇一
甲方(出租方)。
乙方：(承租方)。
為了加強(qiáng)酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，特制定本消防安全責(zé)任書，雙方共同遵守：
一、甲方責(zé)任：
1、甲方有義務(wù)對(duì)乙方所有員工進(jìn)行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規(guī)定。掌握簡單的滅火常識(shí)。
2、甲方負(fù)責(zé)在乙方承租區(qū)域配置相應(yīng)數(shù)量的消防器材，并定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。
3、甲方的安保部和相關(guān)部門有權(quán)經(jīng)常對(duì)乙方場所進(jìn)行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災(zāi)隱患的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方進(jìn)行整改和停業(yè)整頓。因此而產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。
二、乙方責(zé)任：
1、乙方的承包人為消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)承租場所的消防安全工作。有義務(wù)教育自己的員工增強(qiáng)消防安全意識(shí)。
2、乙方有義務(wù)確保承包區(qū)域內(nèi)所有消防設(shè)備設(shè)施和器材的完好，嚴(yán)禁私自動(dòng)用消防設(shè)施。
3、乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴(yán)禁亂拉亂接電線。
4、嚴(yán)禁在承租區(qū)域內(nèi)使用和儲(chǔ)存易燃易爆化學(xué)物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設(shè)備。
5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴(yán)禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物。
6、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)動(dòng)用明火(包括焚燒廢紙等可燃物)。確因經(jīng)營需要，必須填寫“動(dòng)用明火審批表”報(bào)酒店安保部批準(zhǔn)，在指定地點(diǎn)、時(shí)間內(nèi)并落實(shí)防范措施后，方準(zhǔn)動(dòng)火。
7、乙方向甲方交消防安全保證金元。
三、違約責(zé)任。
1、凡因甲方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，造成乙方損失的，由甲方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償和承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
2、凡因乙方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元。承租期滿，乙方?jīng)]有違規(guī)行為的，甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規(guī)，給甲方造成損失的，由乙方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
五、本責(zé)任書一式三份，甲方、乙方和當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督部門各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
(章)(章)。
甲方代表：乙方代表：
20___年__月__日。
酒店安全的演講稿篇二
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好!
瀏覽一下網(wǎng)頁新聞，看到某酒店深夜客房失火的報(bào)道，我們?nèi)滩蛔「袊@：想要住的舒適得有一個(gè)安全的環(huán)境保障;翻閱報(bào)紙雜志，看到某食客飯畢入院的新聞，我們不禁思量：若要吃得放心，還得加強(qiáng)食品安全來監(jiān)管。對(duì)于酒店管理者而言，安全管理是長遠(yuǎn)發(fā)展的根本保障。酒店的環(huán)境安全與食品安全問題，是重于泰山的責(zé)任問題，必須緊抓重點(diǎn)，落實(shí)在行動(dòng)與細(xì)節(jié)中去。今天，我針對(duì)酒店安全管理這一主題發(fā)表演講。我的演講題目是：安全保障長遠(yuǎn)，責(zé)任重于泰山。
酒店不僅要為客人提供舒適的住宿條件，還要讓客人在消費(fèi)的同時(shí)產(chǎn)生愉悅感和滿足感。倘若沒有安全保障作為基石，或者缺少安全的酒店產(chǎn)品，不僅滿足不了客人的需求，還會(huì)對(duì)客人的安全造成威脅，同時(shí)也會(huì)給酒店帶來無法彌補(bǔ)的損失?？梢哉f，安全是保障酒店經(jīng)營效益的基礎(chǔ)。
所謂前車之鑒，后事之師，安全無小事。安全工作只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)。從事酒店管理行業(yè)的我們，如果沒有安全第一的意識(shí)，那么，不僅沒有安、穩(wěn)、長、滿、優(yōu)的可能，而且還是失職，是對(duì)酒店和客人的不負(fù)責(zé)任，甚至是犯罪。安全保障，是酒店誠信的彰顯，也是品牌與聲譽(yù)的標(biāo)桿。
作為酒店工作者，聽不進(jìn)安全第一的勸告，是耳朵的幼稚;不懂得防范為重，責(zé)任重于泰山是心靈的幼稚;不深入細(xì)節(jié)，排除各種安全隱患，還他人以安全則是行為的幼稚。每一年，我們或許都會(huì)針對(duì)安全問題反復(fù)督促、強(qiáng)調(diào)，可以說，安全是一個(gè)年年講，月月講，天天講，常講常新，永不過時(shí)的話題。重視安全是一種態(tài)度、是一種責(zé)任、更是一種境界。
酒店之所以花那么大的力氣開展多層次、全方位的安全宣傳，目的就是通過這些安全警示教育，安全知識(shí)的普及，增強(qiáng)全體員工的安全意識(shí)和素養(yǎng)，喚起每一位熱愛生活、有仁愛之心的社會(huì)公民，擔(dān)負(fù)起為家庭幸福、社會(huì)穩(wěn)定、行業(yè)發(fā)展的這份神圣責(zé)任，使人人重視安全、時(shí)時(shí)事事做到安全，不因自己的過錯(cuò)給社會(huì)、家庭和他人帶來不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失和無法彌合的心靈創(chuàng)傷。
作為一種態(tài)度，重視安全在工作、生活中就會(huì)用心投入、實(shí)實(shí)在在地做事，追求卓越;作為一種責(zé)任，重視安全就會(huì)帶著一種正確的思維與判斷，遵規(guī)守制避免重蹈覆轍;作為一種境界，重視安全就能在規(guī)范自己的行為舉止時(shí)也留意對(duì)他人生命財(cái)產(chǎn)的關(guān)心。
安全是幸福的締造者，安全意味著效益。安全是酒店服務(wù)大眾的保障，是執(zhí)行各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)和搞好經(jīng)濟(jì)效益的前提基礎(chǔ)。試想，如果酒店的各項(xiàng)安全要求得不到有力保障，防火裝置不全、電網(wǎng)裸露交錯(cuò)、氣體管道泄露、食品出現(xiàn)問題、食客發(fā)生意外等等，等等。這些事故或隱患想想就讓人發(fā)怵。
人身安全得不到保障，客人又怎么會(huì)安心消費(fèi)呢?由于安全問題造成人心惶惶而不安于工作，又怎么能談得上提高經(jīng)濟(jì)效益呢?由此可見，沒有安全，就沒有穩(wěn)定人心，也就沒有團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的隊(duì)伍，更沒有創(chuàng)造效益的推動(dòng)力和環(huán)境保障，從這個(gè)意義上講，安全意味著效益，它是提高經(jīng)濟(jì)效益的前提保證。
社會(huì)在進(jìn)步，科技在發(fā)展，人們的思想認(rèn)識(shí)也應(yīng)隨著時(shí)代的發(fā)展而進(jìn)步。安全問題也越來越受到消費(fèi)者的重視。特別是我們酒店管理這一服務(wù)廣泛消費(fèi)者的行業(yè)，更要特別加大安全管理的力度。作好各項(xiàng)安全防范措施，定期或不定期做安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)處理整改，決不放松任何安全問題，才能杜絕安全事故的發(fā)生、避免不必要的麻煩，才不會(huì)給他人和家庭帶來過多的困難和壓力。
酒店管理離不開安全保障，安全更離不開我們?nèi)ゲ徽鄄豢鄣貓?zhí)行。既然是一種責(zé)任，就要真真切切地落在實(shí)處，將防范措施加強(qiáng)到位。當(dāng)我們迎著新一天明媚的陽光時(shí)，我們將會(huì)為我們?nèi)〉玫某煽兌奈?。效益來自安全，安全締造幸福。所謂安全責(zé)任大于天，落實(shí)到位才心安。
演講完畢!謝謝各位!
酒店安全的演講稿篇三
為貫徹落實(shí)《中華人民共和國消防法》等有關(guān)法律、法規(guī)，進(jìn)一步增強(qiáng)各部門領(lǐng)導(dǎo)的消防安全管理工作責(zé)任心，確保單位財(cái)產(chǎn)和員工生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，單位特與簽訂消防安全責(zé)任書，責(zé)任單位具體履行的責(zé)任如下。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
各單位要本著“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，全面推行消防安全責(zé)任制，將消防安全工作列入重要議事日程，各部門一把手為消防安全第一責(zé)任人，在本部門范圍內(nèi)加強(qiáng)消防安全管理工作。
二、責(zé)任目標(biāo)。
1、提高單位員工防火意識(shí)和消防工作的自覺性。利用各種途徑向員工積極開展消防安全宣傳教育，普及消防法規(guī)和消防知識(shí)，使員工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、滅火預(yù)案及火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案。
2、建立消防安全檢查制度。在抓好本部門定期防火檢查的同時(shí)，堅(jiān)持班前班后消防檢查，積極配合主管部門的防火安全檢查工作。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患積極組織整改，及時(shí)上報(bào)。
3、妥善保管好本部門配置的消防器材，不準(zhǔn)在消防器材上堆放任何物品;疏散通道要明確專人負(fù)責(zé)，確保暢通，無雜物堆積。
4、各種用電設(shè)備、儀器必須保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行，不準(zhǔn)使用大功率電器，不準(zhǔn)私拉電力線路，嚴(yán)禁設(shè)備、儀器帶病作業(yè);安裝和修理用電設(shè)備、儀器時(shí)，應(yīng)由電工或?qū)I(yè)人員進(jìn)行操作并認(rèn)真檢驗(yàn)，以防火災(zāi)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火制度，對(duì)臨時(shí)有用火要求的，須報(bào)安全保衛(wèi)部門批準(zhǔn)，在有一定防范措施的情況下，方可使用。
三、考評(píng)與獎(jiǎng)懲。
1、凡不能切實(shí)履行上述職責(zé)發(fā)生火災(zāi)事故的，嚴(yán)肅處理直接責(zé)任人和部門相關(guān)負(fù)責(zé)人。
2、消防安全責(zé)任落實(shí)到位，消防工作突出的部門和個(gè)人，給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。
酒店安全的演講稿篇四
大家好：
今天公司安排我同大家共同探討學(xué)習(xí)安全服務(wù)工作。
首先我自我介紹一下，我是負(fù)責(zé)公司會(huì)所安全工作，希望大家多提寶貴意見，以此提高我們部門的安全工作，同時(shí)也希望在以后的工作中合作愉快，謝謝!
首先我們來探討一下安全服務(wù)。大家都知道我們xxx訂位是比較高的五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。那我們相應(yīng)的服務(wù)水平也是五星級(jí)，我們不僅給客人提供一個(gè)安全舒適的消費(fèi)環(huán)境，還要為家客人提供盡善盡美的服務(wù)，讓我們的客人來這里消費(fèi)感到物有所值。
我們?cè)鯓幼尶腿藖磉@里消費(fèi)感到滿意：
一、為客人提供安全舒適的消費(fèi)環(huán)境;。
二、高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
首先安全舒適的環(huán)境，安全對(duì)我們個(gè)人、會(huì)所都是至關(guān)重要的。人的生命都是寶貴的，所以我們要愛護(hù)自己，做好自我安全保護(hù)。所以安全對(duì)我們來講非常重要。對(duì)我們會(huì)所來講更為重要。我們有了安全才能提供服務(wù)。如果沒有安全那就沒有了客源，那就提不上服務(wù)。
我舉個(gè)例子：
我們?nèi)ヒ粋€(gè)消費(fèi)場所消費(fèi)，我們的人身受到威脅、財(cái)產(chǎn)受到損壞，我相信我們只會(huì)去一次，決不有第二次。我們是去享受而不是受罪。如果安全方面得不到保障，就沒有回頭客。
而作為我們的會(huì)所怎能去避免各類安全隱患的發(fā)生，我只有做前期的安全防范工作，并且要做足做細(xì)。我們會(huì)所主要從那個(gè)方面防范。
1、防火、防盜、防毒、防騙、防破、防治安事故。
我們?cè)鯓尤シ廊N方法：人防、機(jī)防、人機(jī)相結(jié)合。
人防：主要是依靠我們?cè)谧拿恳晃粏T工，因?yàn)槿罕姷难劬κ茄┝恋?，只要大家在工作中多角度觀察身邊的事與物，發(fā)生異常，可疑的情況都及時(shí)處理與上報(bào)，也許可以避免一些事故的發(fā)生。所以大家要培養(yǎng)我們良好的安全意識(shí)，善于發(fā)現(xiàn)問題，善于處理問題。
機(jī)防：主要我們會(huì)采用一些比較先進(jìn)的設(shè)備。比如監(jiān)控器，攝像槍，可以放在比較重要的位置對(duì)其監(jiān)控?？梢酝ㄟ^監(jiān)控處理發(fā)現(xiàn)一些安全隱患，及時(shí)去消除減少不必要的損失。
人機(jī)相結(jié)合(最佳防范辦法)：利用先進(jìn)的設(shè)備對(duì)其重要場所的監(jiān)控。我們的員工提高自己的安全意識(shí)，留意身邊的事和物，而我們安全部門進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)的巡查。我們可以進(jìn)行相互的聯(lián)動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，就可以大大提高我們防范能力，避免事故的發(fā)生，將損失降到最底。
剛才我們講了防范的內(nèi)容及辦法，我們?cè)跄苋プ龊梅婪叮褪翘岣呶覀兊陌踩庾R(shí)，去留意我們身邊的事和物，發(fā)生異常及時(shí)處理報(bào)告。所以說安全意識(shí)在我們工作中是非常重要的。
我再舉個(gè)例子：
當(dāng)在工作期間，發(fā)現(xiàn)一個(gè)衣著打扮時(shí)尚的人在我們的會(huì)所內(nèi)東張西望，這時(shí)又沒有保安巡查，你的工作又忙的話怎么辦?一種是禮貌的詢問客人的需要或者及時(shí)通知保安部來處理;另一種就是繼續(xù)忙自己的工作?？墒沁^了一會(huì)，就有客人投訴手機(jī)丟了，而剛才那個(gè)人不見了。經(jīng)調(diào)查了解，客人丟的手機(jī)與剛才那個(gè)人有關(guān)，這樣不僅給公司造成損失也影響公司的聲譽(yù)。
從這個(gè)案例分析，反映一個(gè)問題，就是大家的安全意識(shí)。如果大家有良好的安全意識(shí)，就可以避免這件事的發(fā)生，不能說安全服務(wù)工作聯(lián)系到你我他，可能你的一句話，就能避免一些問題的發(fā)生。所以我們?cè)谌粘９ぷ鞫嗯囵B(yǎng)自己的安全意識(shí)，在工作期間多留心觀察事與物，發(fā)生問題及時(shí)處理及上報(bào)，避免事故的發(fā)生，減少公司的損失。
再舉一個(gè)例子：
當(dāng)你為房間客人服務(wù)，發(fā)生我們天花板大松動(dòng)，你會(huì)怎么辦?及時(shí)通知工程部維修，如果你不及時(shí)上報(bào)，可能客人在走動(dòng)的時(shí)候天花板掉下來砸到客人，這是安全事故造成的我們可避免的麻煩。
大家在工作中常留意(煙火、燒焦味、漏水、物口損壞、氣味等)。
總之搞好安全服務(wù)工作是需要在坐的每一位，我們齊心協(xié)力才能把安全服務(wù)工作做好，完成上級(jí)交給的任務(wù)。希望我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦泻献饔淇?，謝謝大家。
酒店安全的演講稿篇五
敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們：
大家好！
首先，感謝公司和在座的各位給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫郝艷龍，2011年3月年招入酒店工作，主要是從事酒店的弱電工作。
我的演講題目是,做好工作的點(diǎn)滴，做好酒店的保障
從三月份開始，工程部就一直配合施工單位對(duì)酒店內(nèi)進(jìn)行建設(shè)和裝修，在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部積極配合各單位之間的關(guān)系，同時(shí)對(duì)“三不管”問題進(jìn)行處理，并對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。為節(jié)約資金工程部在保證各部門的日常維護(hù)情況下，自己對(duì)酒店內(nèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工。施工完畢，而且運(yùn)行正常。期間工程部又克服工作量大，人員緊張等困難，按時(shí)完成工作任務(wù)。 在工作中，工程部肩負(fù)著公司所有設(shè)備的維修任務(wù)工作，人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低，直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益，我們本著“應(yīng)修的必修，修必修好的”原則，認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)工作，及時(shí)處理各部門的報(bào)修任務(wù)，做到接報(bào)及時(shí)，處理及時(shí)減少回頭率，當(dāng)保修工作較多時(shí)，及時(shí)調(diào)配其他員工支持。做好了今年的日常維護(hù)工作。
我們將會(huì)努力為酒店的建節(jié)約資金，做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們通過強(qiáng)化檢修手段，積極做好日常保養(yǎng)和維護(hù)，使設(shè)施設(shè)備的使用壽命不同程度地得以延長，為酒店節(jié)約維修成本，減少了工程投資。
我沒有驚人的業(yè)績，也沒有耀眼的資歷，更沒有顯赫的學(xué)歷，優(yōu)
勢也不足掛齒。我不敢奢求什么，只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我、喜歡我、支持我。我會(huì)更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作。
展往未來，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在公司有我的理想和美好的未來。我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好。
現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展
到了后臺(tái)加強(qiáng)工程，能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然，持有偏見，認(rèn)為我們不是營業(yè)部門，不能直接為酒店創(chuàng)效益，只能花錢。為此我們將努力工作，做到勤儉節(jié)約，保障設(shè)備，設(shè)施的正常運(yùn)行，為客人提供一個(gè)良好而舒適的`環(huán)境，就是為酒店創(chuàng)效益。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！
敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們：大家好！
首先，感謝公司和在座的各位給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫xx，xx年出生。zz年畢業(yè)于電子技術(shù)專業(yè)；xx至xx年在xx公司和xx電視售后服務(wù)部工作，從事過電工 焊工和家電維修 ；xx年招入酒店工作，又應(yīng)工作需要又對(duì)鍋爐 電梯 電腦等皆有所學(xué)，現(xiàn)任工程部經(jīng)理。我不是最專業(yè)，但我確實(shí)很全面，這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來說，非常重要。 我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分：一是去年工程部大致工作；二是談?wù)劷衲旯こ滩康墓ぷ魉悸贰? 回顧去年工作情況，可以總結(jié)為四個(gè)方面。
一：從三月份開始，工程部就一直配合施工單位對(duì)酒店內(nèi)的原有裝飾進(jìn)行拆除工作，并運(yùn)至庫房努力確保將拆除的損失將到最小。在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部積極配合各單位之間的關(guān)系，同時(shí)對(duì)“三不管”問題進(jìn)行處理，并對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。為節(jié)約資金工程部在保證各部門的日常維護(hù)情況下，自己對(duì)酒店內(nèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工。施工完畢，而且運(yùn)行正常。期間工程部又克服工作量大，人員緊張等困難，又派本人全力配合電梯改造。并且按時(shí)完成工作任務(wù)。
二：對(duì)酒店內(nèi)原有的監(jiān)控設(shè)備不能滿足現(xiàn)有的需要和經(jīng)常維護(hù)的麻煩，積極配合安裝人員對(duì)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行更換，保證了酒店內(nèi)正常運(yùn)行。由于酒店內(nèi)消防設(shè)施 設(shè)備陳舊和不足，不能達(dá)到消防部門認(rèn)可。工程部積極配合安裝人員對(duì)酒店內(nèi)消防水泵，管道，煙感報(bào)警設(shè)備進(jìn)行整改。
三：近期已完成對(duì)十樓新裝鍋爐的安裝。在安裝期間，工程部積極配合協(xié)調(diào)好各部門，按時(shí)，按質(zhì)完成好了工作任務(wù)?，F(xiàn)在我可以自豪的說：只要不是能源出現(xiàn)問題，工程部絕對(duì)能保證酒店內(nèi)各部門的熱水供應(yīng)。
四：在工作中，工程部肩負(fù)著公司所有設(shè)備的維修任務(wù)工作，人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低，直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益，我們本著“應(yīng)修的必修，修必修好的”原則，認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)工作，及時(shí)處理各部門的報(bào)修任務(wù)，做到接報(bào)及時(shí)，處理及時(shí)減少回頭率，當(dāng)保修工作較多時(shí)，及時(shí)調(diào)配其他員工支持。做好了今年的日常維護(hù)工作。
今年的工作思路
一：加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真，對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。
二：為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作,同時(shí)展開對(duì)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的培訓(xùn)。
三：酒店的很多設(shè)備運(yùn)行時(shí)間較長，都不同程度的處于老化狀態(tài)。容易出現(xiàn)各類故障，我們將設(shè)法進(jìn)行維修保養(yǎng)，本著讓設(shè)備發(fā)揮出最大使用價(jià)值的原則，積極使老舊設(shè)備煥發(fā)青春。如酒店的報(bào)廢電熱壺，我們將利用工余時(shí)間全部找出來進(jìn)行了“嫁接”，進(jìn)行修理，另在維修時(shí)，很多拆下來的破舊電器如燈管、節(jié)能燈等，我們不能統(tǒng)統(tǒng)扔掉，而是把舊燈管、節(jié)能燈等找出來擦拭干凈，檢修后又能派上了用場，新裝修的節(jié)能燈管支架,有些因?yàn)橘|(zhì)量問題,內(nèi)部的電子元器件、電路板損壞,拆開重新更換后又投入使用。我們將會(huì)努力為酒店的建設(shè)節(jié)約資金，做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們通過強(qiáng)化檢修手段，積極做好日常保養(yǎng)和維護(hù)，使設(shè)施設(shè)備的使用壽命不同程度地得以延長，為酒店節(jié)約維修成本，減少了工程投資。
在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。
我沒有驚人的業(yè)績，也沒有耀眼的資歷，更沒有顯赫的學(xué)歷，優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么，只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我、喜歡我、支持我。我會(huì)更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作。
展往未來，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在公司有我的理想和美好的未來。我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好。
現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程，能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然，持有偏見，認(rèn)為我們不是營業(yè)部門，不能直接為酒店創(chuàng)效益，只能花錢。為此我們將努力工作，做到勤儉節(jié)約，保障設(shè)備，設(shè)施的正常運(yùn)行，為客人提供一個(gè)良好而舒適的環(huán)境，就是為酒店創(chuàng)效益。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！
酒店安全的演講稿篇六
今年6月是第xx個(gè)全國“安全生產(chǎn)月”，其活動(dòng)主題是“生命至上，安全發(fā)展”，按照xx市旅游發(fā)展委員會(huì)關(guān)于《xx年xx市旅游行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)工作方案》的通知要求及xx時(shí)尚控股公司印發(fā)的《xx時(shí)尚控股公司xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》的通知要求，我們結(jié)合酒店實(shí)際情況制定了詳實(shí)的活動(dòng)方案，剛才，安委會(huì)辦公室主任鄧小根就酒店安全生產(chǎn)月活動(dòng)方案進(jìn)行了安排，這個(gè)方案是酒店安委會(huì)經(jīng)過研究周密制定的，我完全贊同，請(qǐng)大家認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。
下面，我講幾點(diǎn)意見：
安全生產(chǎn)，指的是企事業(yè)單位在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中人身安全、設(shè)備安全和產(chǎn)品安全以及交通安全等。酒店安全生產(chǎn)主要包括完善的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、高素質(zhì)的安全生產(chǎn)人員隊(duì)伍、高性能的安全生產(chǎn)防控設(shè)備和高效率的安全生產(chǎn)工作機(jī)制，通過硬件(設(shè)備設(shè)施、人員隊(duì)伍)提質(zhì)和軟件(環(huán)境氛圍、安全文化)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)人的安全(客人、員工、實(shí)習(xí)生、外包員工及供應(yīng)商等)和物的安全(建筑、設(shè)備等)。比如，我們突出加強(qiáng)酒店重點(diǎn)崗位(餐廳、員工食堂、配電房、電腦房及其它機(jī)房)的`安全防范，加強(qiáng)從業(yè)人員的教育管理，強(qiáng)化員工工作責(zé)任心，提升員工安全意識(shí)和安全技能等，都是基于上述安全理念開展的一系列工作。在明晰了以上安全生產(chǎn)的相關(guān)理念之后，我們還需要深刻認(rèn)識(shí)到，安全生產(chǎn)關(guān)系到全店員工的生命財(cái)產(chǎn)安全、關(guān)系到酒店的可持續(xù)健康發(fā)展、關(guān)系到很多家庭的幸福和圓滿，意義重大，不容有失。
安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山，我們必須以高度的責(zé)任心，站在講政治、講黨性的高度，認(rèn)真扎實(shí)抓好安全生產(chǎn)。在此，向大家重申三條原則。
一是管工作必須管安全。在其位，謀其政。參加今天會(huì)議的部門負(fù)責(zé)人和部門安全協(xié)調(diào)員要切實(shí)肩負(fù)起“一崗雙責(zé)”，要將安全工作列入部門重要工作內(nèi)容，與業(yè)務(wù)工作同部署、同落實(shí)、同督查、同考評(píng)，堅(jiān)持一手抓業(yè)務(wù)，一手抓安全生產(chǎn)，互相促進(jìn)、互相提高。各部門的安全員要認(rèn)真履職，平時(shí)多留一份心，多一點(diǎn)責(zé)任感，多向領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門匯報(bào)請(qǐng)示工作，以實(shí)際行動(dòng)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和同事的信任。保衛(wèi)部門要在安全生產(chǎn)中抓頭牽總，搞好協(xié)調(diào)配合，為員工提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)，創(chuàng)造平安和諧的工作生活環(huán)境。
二是安全生產(chǎn)具有一票否決權(quán)。黨和政府歷來對(duì)安全生產(chǎn)工作高度重視，因此丟官免職的高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部不在少數(shù)。由此可見，“安全生產(chǎn)一票否決制”是高壓線、是雷區(qū)，不能碰、踩不得。同志們務(wù)必要引以為戒、高度重視，防患于未然，萬不可掉以輕心，以身試法。
三是實(shí)行安全生產(chǎn)“四不放過”。安全生產(chǎn)不是兒戲，必須嚴(yán)肅紀(jì)律和規(guī)定，一旦發(fā)生安全事故，堅(jiān)決做到：當(dāng)事人和師生沒有受到教育不放過、事故責(zé)任人沒有受到處理不放過、沒有可行的預(yù)防措施不放過、事故原因沒有查清楚不放過。
安全生產(chǎn)工作貴在落實(shí)，重在堅(jiān)持，我們要從一下三個(gè)方面加以推進(jìn)：
一是建立安全生產(chǎn)責(zé)任制?！吧评砑舱邤嗥湓础保脟?yán)格的責(zé)任追究守住安全生產(chǎn)“笫一關(guān)”。今年，業(yè)主公司對(duì)“安全生產(chǎn)先進(jìn)集體”“安全生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人”的獎(jiǎng)勵(lì)力度很大，今年希望大家都能領(lǐng)到這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，酒店也很愿意拿出這筆錢獎(jiǎng)給大家。權(quán)利義務(wù)相輔相承，有獎(jiǎng)就有罰，懲罰不是目的，也不是我想看到的結(jié)果，但在這里有必要給大家再敲一敲警鐘：年初各部門負(fù)責(zé)人及員工都與酒店保衛(wèi)部簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書，請(qǐng)大家把責(zé)任書拿出來再看一看，逐條認(rèn)真落實(shí)，“管好自己的人，看好自己的門”，年終盤點(diǎn)時(shí)，酒店安委會(huì)將嚴(yán)格按責(zé)任書進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
二是從嚴(yán)抓實(shí)四個(gè)環(huán)節(jié)，堅(jiān)持做到“以法治安”。沒有規(guī)矩不成方圓，必須要用法律法規(guī)規(guī)范員工的安全行為，做到：立法、懂法、守法、執(zhí)法。
立法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的前提，是指在組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)安全生產(chǎn)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，根據(jù)形勢發(fā)展變化和工作實(shí)際，及時(shí)修訂完善學(xué)院各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，提高針對(duì)性和可操作性，為安全生產(chǎn)管理提供依據(jù)和準(zhǔn)繩。
懂法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的基礎(chǔ)，是指通過宣傳教育，讓國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和學(xué)院安全生產(chǎn)規(guī)章制度深入人心，家喻戶曉，只有讓廣大員工學(xué)法、知法、懂法、明法，才能自我規(guī)范、自我約束，最大限度的發(fā)現(xiàn)和消除不安全隱患。
守法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的關(guān)鍵，是指將安全生產(chǎn)規(guī)章制度落實(shí)到安全生產(chǎn)管理的全過程。在安全生產(chǎn)規(guī)章制度的指引規(guī)范下，全體員工牢固安全意識(shí)，遵章守紀(jì)，以消除不安全行為為目標(biāo)，盡最大可能避免和減少事故發(fā)生。
執(zhí)法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的保證。是指對(duì)安全生產(chǎn)規(guī)章制度執(zhí)行遵循情況的監(jiān)督檢查和嚴(yán)格處理。不患法之不備，而患法之不行。這就要求我們必須依法依規(guī)進(jìn)行安全檢查，加強(qiáng)安全監(jiān)管，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲舉措，維護(hù)法規(guī)制度的權(quán)威性，為安全生產(chǎn)管理提供剛性后盾。
三是結(jié)合平安酒店創(chuàng)建活動(dòng)，大力營造安全文化。文化是民族的血液，人民的精神家園。今年安全生產(chǎn)月主題定為“生命至上、安全發(fā)展”，我們要將安全生產(chǎn)月活動(dòng)跟正在實(shí)施的平安酒店創(chuàng)建有效結(jié)合起來，大力營造安全文化，著力突出“一個(gè)中心(以員工為本)、兩個(gè)基本點(diǎn)(安全理念滲透和安全行為養(yǎng)成)”，內(nèi)化思想、外化行動(dòng)，提高全體員工的安全意識(shí)和安全責(zé)任，把安全變?yōu)槊恳晃粏T工的自覺行動(dòng)。
安全理念決定安全意識(shí)，安全意識(shí)決定安全行為。因此，全體員工要把安全理念熟讀熟記，入心入腦，內(nèi)化到心靈深處，轉(zhuǎn)化為安全行為，升華為員工的自覺行動(dòng)。要建立和完善“黨委領(lǐng)導(dǎo)、保衛(wèi)牽頭、宣傳配合、部門落實(shí)、全員參與”的安全文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)體系和工作機(jī)制，形成工作合力，推動(dòng)安全文化建設(shè)向縱深拓展。要健全和創(chuàng)新安全文化建設(shè)載體，各部門及宿舍安全文化建設(shè)上下功夫、做文章，把握規(guī)律、適應(yīng)形勢，充分發(fā)揮橫幅、標(biāo)語、宣傳畫、板報(bào)、電子屏、宣傳資料、電教片等傳統(tǒng)宣傳載體在安全文化建設(shè)中的主陣地作用，積極探索新興傳播方式在安全文化建設(shè)中的突擊隊(duì)作用。同時(shí)，要在重點(diǎn)崗位(食堂、餐廳、配電房、機(jī)房等)和重點(diǎn)部門(餐飲、財(cái)務(wù)、工程、等)張貼安全操作規(guī)程，發(fā)放安全操作手冊(cè)，時(shí)刻繃緊“安全生產(chǎn)無小事”這根弦。我們的部分員工在一線工作，施工行業(yè)安全事故高發(fā)、頻發(fā)已是眾所周知的事實(shí)，在施工現(xiàn)場工作過的人都有這樣的體會(huì)，許多血的事故就是緣于瞬間的麻痺和疏忽。所以，我們?cè)诮探o員工知識(shí)技能的同時(shí)，有責(zé)任、有義務(wù)培養(yǎng)他們良好的安全生產(chǎn)習(xí)慣，某些時(shí)候這是比知識(shí)技能更重要的東西。各部門要積極采取主題部門例會(huì)活動(dòng)、案例宣講、現(xiàn)身說法、實(shí)習(xí)現(xiàn)場討論、防災(zāi)減災(zāi)講座、消防演習(xí)等方式，向員工灌輸安全知識(shí)，努力將安全文化轉(zhuǎn)化為員工的自覺行動(dòng)。
這次會(huì)議結(jié)束后，各部門要認(rèn)真抓好會(huì)議精神的傳達(dá)，組織召開相關(guān)會(huì)議、開展專題活動(dòng)，結(jié)合工作實(shí)際研究制定抓工作落實(shí)的意見和措施，認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳安全知識(shí)、安全法規(guī)，檢查安全隱患，落實(shí)安全整改措施，堵塞安全漏洞，培養(yǎng)安全行為，營造安全文化，杜絕安全事故發(fā)生，確保這次會(huì)議精神得到深入貫徹、各項(xiàng)工作部署得到全面落實(shí)。目前已進(jìn)入夏季，各部門要保持高度警惕，防范在先、教育在先、預(yù)案在先，主要負(fù)責(zé)人一定要守土有責(zé)，嚴(yán)格履行安全生產(chǎn)“第一責(zé)任人”職責(zé)，確保酒店各項(xiàng)工作安全、有序、順利進(jìn)行，為圓滿實(shí)現(xiàn)酒店20xx年度“零事故”安全生產(chǎn)工作目標(biāo)努力奮斗!
酒店安全的演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位來賓：
這是一個(gè)考題，題目雖然簡單，卻必須面對(duì)，我是酒店的消防安全管理人，也是酒店的消防明白人，面對(duì)上面的問題。我們義無反顧地選擇了后者。我們清醒地地認(rèn)識(shí)到了加強(qiáng)消防安全的重要性。我們酒店的消防設(shè)施主要有：火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)(共計(jì)探頭230)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)(共計(jì)噴淋頭560個(gè))、應(yīng)急廣播系統(tǒng)(共計(jì)啦叭120個(gè))、消火栓系統(tǒng)(共計(jì)消火栓15個(gè))、以及干粉滅火器120個(gè)，應(yīng)急照明燈66個(gè)。在酒店管理中，圍繞著四個(gè)能力建設(shè)，我們采取了一些行之有效的措施，也取得了很好的成效。
狠抓酒店檢查消除火災(zāi)隱患能力。我們酒店一直在強(qiáng)調(diào)消防工作，并盡最大努力提高員工檢查消除火災(zāi)隱患的能力，酒店的火災(zāi)隱患督促整改制度體現(xiàn)在《防火巡查記錄本》上，值班保安負(fù)責(zé)每兩小時(shí)對(duì)酒店進(jìn)行一次防火巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即報(bào)告安保部，主管領(lǐng)導(dǎo)在巡查記錄本上填寫處理意見，由發(fā)現(xiàn)隱患的保安負(fù)責(zé)落實(shí)，待隱患整改完畢后主管領(lǐng)導(dǎo)驗(yàn)收并簽字確認(rèn)。在硬件措施上酒店安裝了先進(jìn)的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警控制系統(tǒng)和排煙設(shè)施，借助自動(dòng)化系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控消防系統(tǒng)的`運(yùn)行情況，對(duì)消防系統(tǒng)反饋的信息做出及時(shí)的處理，若發(fā)生報(bào)警，首先確認(rèn)報(bào)警位置，然后立即通知巡邏崗進(jìn)行檢查，查清報(bào)警原因，若發(fā)生誤報(bào)或故障及時(shí)報(bào)警上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和通知維護(hù)單位進(jìn)行維修檢查。若屬于真實(shí)火災(zāi)，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)告。每個(gè)位置都配置了足量的消防器材，并指定專門的管理人員來管理和維護(hù)消防器材，確保消防器材不被損壞、丟失和轉(zhuǎn)移，并能夠得到及時(shí)補(bǔ)充。我們還在器材柜的附近還配置了一定數(shù)量的應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志、報(bào)警探測器、灑水噴頭等消防備用器材，便于發(fā)現(xiàn)有器材損壞后能夠及時(shí)更換。我們深知，僅僅依靠酒店保安員巡邏還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠杜絕火災(zāi)的發(fā)生。老子說得好，授人以魚不如授之以漁，授人以魚只救一時(shí)之及，授人以漁則可解一生之需。以往消防來酒店檢查，是幫助發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患，是給酒店‘安全’這條魚。而現(xiàn)在，通過‘四個(gè)能力’建設(shè)，我們學(xué)會(huì)了如何自我開展防火檢查、自主消除火災(zāi)隱患、如何撲滅初起小火、如何引導(dǎo)人員安全疏散，并通過不斷的演練和培訓(xùn)，提高了自身消防安全素質(zhì)，真正掌握了如何獲得‘安全’這條魚的具體方法因此，我們加大了員工消防培訓(xùn)的力度，定期邀請(qǐng)消防的官兵來指導(dǎo)，通過手把手的教，使酒店員工掌握了一些必備的消防技能，各部門員工發(fā)現(xiàn)滅火器失效，水帶破損等情況都會(huì)及時(shí)反映給我。隨著員工檢查消除火災(zāi)隱患的能力不斷提高，整改時(shí)間不斷縮小，員工工作效率也得到了大幅提高。
通過體驗(yàn)式的宣傳和教育，加深員工的印象，強(qiáng)化教育的效果。教育員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即呼救并撥打“119”電話報(bào)警,起火部位現(xiàn)場員工應(yīng)在l分鐘內(nèi)形成第一滅火力量,并且采取如下措施:1、火災(zāi)報(bào)警按鈕或電話附近的員工,立即摁下按鈕或撥電話通知消防控制室或值班人員;2、消防設(shè)施、器材附近的員工使用現(xiàn)場消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火;3、疏散通道或安全出口附近的員工引導(dǎo)人員疏散?；馂?zāi)確認(rèn)后,單位消防控制室或單位值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,在3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量,采取如下措施:1、通訊聯(lián)絡(luò)組按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案要求通知員工趕赴火場,與公安消防隊(duì)保持聯(lián)絡(luò),向火場指揮員報(bào)告火災(zāi)情況,將火場指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工;2、滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況使用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi);3、疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場人員疏散;4、安全救護(hù)組協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員;5、現(xiàn)場警戒組阻止無關(guān)人員進(jìn)入火場,維持火場秩序。
狠抓酒店組織人員疏散逃生的能力。在吉林中百商廈的火災(zāi)中，有兩位老人成功逃生，有一位78歲的老大爺，叫毛鳳久。毛鳳久告訴記者：“那陳子，大部分人樓上樓下地跑，有的人開始打破窗戶向下跳。我呢，就趴在地上，爬著找可以喘氣的地方，一直堅(jiān)持到消防隊(duì)員來，把我送到醫(yī)院。另一個(gè)56歲的于成彥說：“我正在四樓舞廳學(xué)跳舞，聽人喊樓下小棚子著火了。我就跑到旁邊的臺(tái)球廳，趴在窗臺(tái)上往下看。不一會(huì)兒，大樓停電了，但大家以為沒什么大事，全站在那里看?？梢粫?huì)兒功夫，火上來了，煙嗆得人睜不開眼。我看到臺(tái)球廳有一盆水，還有條毛巾，就用毛巾沾上水捂住鼻子和嘴，蹲在了窗口，直到求援人員把云梯伸過來……?！边@個(gè)案例告訴我們，身處險(xiǎn)境的時(shí)候必須頭腦清醒。因?yàn)橹挥星逍训念^腦你才可能逃過災(zāi)難。在火災(zāi)死亡中，死亡原因最多的是中毒死亡，還有一部分人是因?yàn)椴徽_的逃生方法而死亡的，比如跳樓。而真正燒死的比例是非常小的。因?yàn)樵谖矬w燃燒的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳，氫化氰，氯化氰等有毒物體，這些物體在空氣中達(dá)到一定比例在很短的時(shí)間內(nèi)就可以讓你失去知覺、窒息甚至死亡。人們?cè)隗@慌恐懼當(dāng)中失去理智，或是跳樓，或是踩踏都造成了更多的人死亡。我們?cè)诮M織人員疏散逃生方面下功夫，通過演練強(qiáng)化，圖片教育等方式，確保員工會(huì)疏散，會(huì)逃生。
狠抓酒店消防宣傳教育培訓(xùn)能力。‘四個(gè)能力’建設(shè)工作開展以來，大酒店將員工的消防安全教育作為維護(hù)酒店消防安全的關(guān)鍵來抓，建立了規(guī)范、系統(tǒng)的消防安全教育培訓(xùn)體系，對(duì)員工開展崗前培訓(xùn)、在崗輪訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗，實(shí)現(xiàn)了消防宣傳教育的常態(tài)化。”經(jīng)過一年員工們的共同努力，我們始終把消防安全作為酒店發(fā)展的“護(hù)身附”，時(shí)刻放在心里、抓在手上，在公安消防部門的具體指導(dǎo)下，我們立足實(shí)際，大膽創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，逐步走出一條適合本單位的消防宣傳實(shí)際的新路子，實(shí)現(xiàn)了消防安全與經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”。通過員工的消防安全管理培訓(xùn)，讓員工認(rèn)識(shí)到要把消除火災(zāi)隱患作為首要任務(wù)，并依托單位消防安全管理委員會(huì)，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)、部門、班組三級(jí)崗位責(zé)任，做到每個(gè)崗位的員工都按照自己的責(zé)任區(qū)域和檢查部位，每天在班前和班后對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的滅火器材放置情況、火源電源管理情況進(jìn)行一次認(rèn)真檢查，并填寫記錄表。員工在日常工作中練就了聞異味、查異常、消除險(xiǎn)情的本領(lǐng)。對(duì)消防車通道、疏散通道、安全出口、消防水源、消防設(shè)施器材等情況進(jìn)行巡查。每天對(duì)消防控制室、水泵房等重點(diǎn)部位進(jìn)行全面檢查，每周對(duì)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等消防設(shè)施進(jìn)行抽測。每年對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢測和維修保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。每月進(jìn)行一次大檢查，對(duì)崗位責(zé)任制落實(shí)及隱患整改情況進(jìn)行督察，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)講評(píng)。為防止小火釀成大災(zāi)，制定了一套預(yù)案，對(duì)員工的消防安全培訓(xùn)，制定一套完善的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。增強(qiáng)員工短時(shí)間內(nèi)撲滅初起小火災(zāi)的能力，有限控制了大火災(zāi)的蔓延，為公安消防部隊(duì)到達(dá)火場爭取了充分的時(shí)間，為單位的消防安全提供了可靠保障。
酒店安全的演講稿篇八
各位師傅 兄弟們好：
我是來自無畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬!
時(shí)光匆匆，歲月悠悠!從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，!感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)! 為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的.新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事!讓我們的家，越來越美好!讓我們一起加油!!!!
謝謝大家!
2
作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。酒店成長的每一個(gè)腳步都與我們相連。
當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個(gè)電話號(hào)碼而受到客人的贊美時(shí)，我們欣喜萬分;當(dāng)我們因每天叫醒一個(gè)住在酒店外的賓客而受到他的感謝時(shí)，我們激動(dòng)不已?？倷C(jī)話務(wù)員因此也成了他們未曾謀面的朋友，而他們也成了我店最忠實(shí)的客人。
一聲親切的問候，一個(gè)友善的微笑，無一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。
歲月無情，時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情，但是，安 卻永遠(yuǎn)無法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言.有時(shí)從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會(huì)議，當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后，顧不上家中啼哭的孩子，匆忙趕到酒店，因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠?，把酒店?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個(gè)誠實(shí)的人;我將盡職盡責(zé)，做好每一件小事;我將以愛心和寬容對(duì)待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo)，我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎溃挥胁粩嗟爻鋵?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。
此時(shí)此刻，我不想用華麗的詞藻來形容每一個(gè)酒店人，我只想告訴大家：“這，就是我們——在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力，向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我們會(huì)用我們的翅膀，在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹，搏擊長空，勁舞蒼穹!
酒店安全的演講稿篇九
你們好!
感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì)，向大家介紹自己，得到大家的信任和支持。
我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校
學(xué)習(xí)
炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后，在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù)，到東方美食大酒樓參觀
實(shí)習(xí)
。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來的名廚當(dāng)助手，同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月份培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作，在山莊期間在，頭沾，炸鍋，上雜，炒鍋崗位工作，在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革，廚房承包合同到期，山莊老板留我配合廚師長工作，參于冷葷，和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸，風(fēng)干腸等特色菜的制作方法，后來又到正東方，百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作，主要負(fù)責(zé)涼菜工作，在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪，上網(wǎng)，有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí)，向師傅請(qǐng)教，來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
我喜歡我的職業(yè)，在從事餐飲工作以來，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在
生活
和工作中，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從領(lǐng)導(dǎo)，工作負(fù)責(zé)，不重名利，不計(jì)較個(gè)人得失。2006年到公司至今，曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下，開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜，和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
1，要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲?？刂茻醪藬?shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲。
控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
在內(nèi)部員工餐方面，建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐;
11:15————11:30為員工開，
酒店安全的演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
七月的山城重慶，驕陽似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xxx，土生土長的重慶人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著重慶三千年的文明史，在這樣一個(gè)兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長，走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質(zhì)，所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?！吧碇l(fā)膚，受之父母”，這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大，要說對(duì)我影響最大的幾年，無疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職，在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng)，讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
xx年，世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開業(yè)，就在這一年，我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開業(yè)籌備，到試營業(yè)，到正式營業(yè)，到榮膺五星級(jí)酒店稱號(hào)，我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作，為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班，工作重點(diǎn)就是：1.傳達(dá)部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)，與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉庫平衡數(shù)，使其合理化;5.定期檢查設(shè)備，有問題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作，帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí)，卻讓我學(xué)到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步，得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng)，我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
xx年，集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開業(yè)，因?yàn)橛兄_業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn)，我主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)離，又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在xx年11月如期開業(yè)了，我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管，這對(duì)我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管，要學(xué)的東西還有很多，也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績問題，當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管，給我最大的感受就是銷售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了，但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領(lǐng)下，員工認(rèn)真工作，營業(yè)正常順利，實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤指標(biāo)。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界，更加知道其他部門的知識(shí)和管理，也增強(qiáng)了部門之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間，更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源，因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務(wù)實(shí)高效，開拓進(jìn)取;以情服務(wù)，用心做事”為服務(wù)理念，做好每一次vip接待，并且每個(gè)月都超額幾十萬完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。
光陰似箭，歲月如梭，xx年---xx年，5年的時(shí)間如此短暫，我工作過的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段，黃主席提出xx年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競聘的機(jī)會(huì)，我感到十分感動(dòng)，謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競聘成功，我將對(duì)自己工作做以下方面的努力：
1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對(duì)管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng)，那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合，在部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
2.市場導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場需求，制定出切合實(shí)際的營業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí)，不斷地去調(diào)整，以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營，不斷地創(chuàng)新。
3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會(huì)為飯店的利益著想，有這樣的員工還會(huì)愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵(lì)員工，與員工換位思考，我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒有市場的。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，集百家之長，敢于接受新知識(shí)、新想法，敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng)，不斷反思自我。通過歸納。
總結(jié)。
提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功，我會(huì)一如既往地配合酒店各部門的工作，為飯店的經(jīng)營奉獻(xiàn)出自己的全部力量，為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事，我的演講完畢!
酒店安全的演講稿篇十一
各位xxxx們：
大家好！
我是來自無畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭！
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！
時(shí)光匆匆，歲月悠悠！從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候！湘菜王給了我機(jī)會(huì)；給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)！為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事！讓我們的家，越來越美好！讓我們一起加油??！
謝謝大家！
酒店安全的演講稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫，一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式，等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?，但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn)：
１、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
３、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋。
４、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！
謝謝大家！
酒店安全的演講稿篇十三
大家好!
今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此，我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝！
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式對(duì)外試營業(yè)。對(duì)外營業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)，為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備，樹立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運(yùn)營的軌道。
第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。
第三：酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口，要樹立窗口形象，就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長沙同規(guī)模酒店中是一流的，但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識(shí)，時(shí)刻牢記自己的角色，明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè)，酒店的聲譽(yù)。 第四：我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)。員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率。
第五：樹立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施，制定安全措施，按照規(guī)范化的流程操作，確保來賓和自身的安全。
新的年歲帶來新的希望，新的年歲帶新的夢想！把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了，展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對(duì)每一位客人，以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想，讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入，而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。讓我們攜起手來，為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝！
酒店安全的演講稿篇一
甲方(出租方)。
乙方：(承租方)。
為了加強(qiáng)酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，特制定本消防安全責(zé)任書，雙方共同遵守：
一、甲方責(zé)任：
1、甲方有義務(wù)對(duì)乙方所有員工進(jìn)行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規(guī)定。掌握簡單的滅火常識(shí)。
2、甲方負(fù)責(zé)在乙方承租區(qū)域配置相應(yīng)數(shù)量的消防器材，并定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。
3、甲方的安保部和相關(guān)部門有權(quán)經(jīng)常對(duì)乙方場所進(jìn)行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災(zāi)隱患的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方進(jìn)行整改和停業(yè)整頓。因此而產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。
二、乙方責(zé)任：
1、乙方的承包人為消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)承租場所的消防安全工作。有義務(wù)教育自己的員工增強(qiáng)消防安全意識(shí)。
2、乙方有義務(wù)確保承包區(qū)域內(nèi)所有消防設(shè)備設(shè)施和器材的完好，嚴(yán)禁私自動(dòng)用消防設(shè)施。
3、乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴(yán)禁亂拉亂接電線。
4、嚴(yán)禁在承租區(qū)域內(nèi)使用和儲(chǔ)存易燃易爆化學(xué)物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設(shè)備。
5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴(yán)禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物。
6、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)動(dòng)用明火(包括焚燒廢紙等可燃物)。確因經(jīng)營需要，必須填寫“動(dòng)用明火審批表”報(bào)酒店安保部批準(zhǔn)，在指定地點(diǎn)、時(shí)間內(nèi)并落實(shí)防范措施后，方準(zhǔn)動(dòng)火。
7、乙方向甲方交消防安全保證金元。
三、違約責(zé)任。
1、凡因甲方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，造成乙方損失的，由甲方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償和承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
2、凡因乙方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元。承租期滿，乙方?jīng)]有違規(guī)行為的，甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規(guī)，給甲方造成損失的，由乙方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
五、本責(zé)任書一式三份，甲方、乙方和當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督部門各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
(章)(章)。
甲方代表：乙方代表：
20___年__月__日。
酒店安全的演講稿篇二
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好!
瀏覽一下網(wǎng)頁新聞，看到某酒店深夜客房失火的報(bào)道，我們?nèi)滩蛔「袊@：想要住的舒適得有一個(gè)安全的環(huán)境保障;翻閱報(bào)紙雜志，看到某食客飯畢入院的新聞，我們不禁思量：若要吃得放心，還得加強(qiáng)食品安全來監(jiān)管。對(duì)于酒店管理者而言，安全管理是長遠(yuǎn)發(fā)展的根本保障。酒店的環(huán)境安全與食品安全問題，是重于泰山的責(zé)任問題，必須緊抓重點(diǎn)，落實(shí)在行動(dòng)與細(xì)節(jié)中去。今天，我針對(duì)酒店安全管理這一主題發(fā)表演講。我的演講題目是：安全保障長遠(yuǎn)，責(zé)任重于泰山。
酒店不僅要為客人提供舒適的住宿條件，還要讓客人在消費(fèi)的同時(shí)產(chǎn)生愉悅感和滿足感。倘若沒有安全保障作為基石，或者缺少安全的酒店產(chǎn)品，不僅滿足不了客人的需求，還會(huì)對(duì)客人的安全造成威脅，同時(shí)也會(huì)給酒店帶來無法彌補(bǔ)的損失?？梢哉f，安全是保障酒店經(jīng)營效益的基礎(chǔ)。
所謂前車之鑒，后事之師，安全無小事。安全工作只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)。從事酒店管理行業(yè)的我們，如果沒有安全第一的意識(shí)，那么，不僅沒有安、穩(wěn)、長、滿、優(yōu)的可能，而且還是失職，是對(duì)酒店和客人的不負(fù)責(zé)任，甚至是犯罪。安全保障，是酒店誠信的彰顯，也是品牌與聲譽(yù)的標(biāo)桿。
作為酒店工作者，聽不進(jìn)安全第一的勸告，是耳朵的幼稚;不懂得防范為重，責(zé)任重于泰山是心靈的幼稚;不深入細(xì)節(jié)，排除各種安全隱患，還他人以安全則是行為的幼稚。每一年，我們或許都會(huì)針對(duì)安全問題反復(fù)督促、強(qiáng)調(diào)，可以說，安全是一個(gè)年年講，月月講，天天講，常講常新，永不過時(shí)的話題。重視安全是一種態(tài)度、是一種責(zé)任、更是一種境界。
酒店之所以花那么大的力氣開展多層次、全方位的安全宣傳，目的就是通過這些安全警示教育，安全知識(shí)的普及，增強(qiáng)全體員工的安全意識(shí)和素養(yǎng)，喚起每一位熱愛生活、有仁愛之心的社會(huì)公民，擔(dān)負(fù)起為家庭幸福、社會(huì)穩(wěn)定、行業(yè)發(fā)展的這份神圣責(zé)任，使人人重視安全、時(shí)時(shí)事事做到安全，不因自己的過錯(cuò)給社會(huì)、家庭和他人帶來不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失和無法彌合的心靈創(chuàng)傷。
作為一種態(tài)度，重視安全在工作、生活中就會(huì)用心投入、實(shí)實(shí)在在地做事，追求卓越;作為一種責(zé)任，重視安全就會(huì)帶著一種正確的思維與判斷，遵規(guī)守制避免重蹈覆轍;作為一種境界，重視安全就能在規(guī)范自己的行為舉止時(shí)也留意對(duì)他人生命財(cái)產(chǎn)的關(guān)心。
安全是幸福的締造者，安全意味著效益。安全是酒店服務(wù)大眾的保障，是執(zhí)行各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)和搞好經(jīng)濟(jì)效益的前提基礎(chǔ)。試想，如果酒店的各項(xiàng)安全要求得不到有力保障，防火裝置不全、電網(wǎng)裸露交錯(cuò)、氣體管道泄露、食品出現(xiàn)問題、食客發(fā)生意外等等，等等。這些事故或隱患想想就讓人發(fā)怵。
人身安全得不到保障，客人又怎么會(huì)安心消費(fèi)呢?由于安全問題造成人心惶惶而不安于工作，又怎么能談得上提高經(jīng)濟(jì)效益呢?由此可見，沒有安全，就沒有穩(wěn)定人心，也就沒有團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的隊(duì)伍，更沒有創(chuàng)造效益的推動(dòng)力和環(huán)境保障，從這個(gè)意義上講，安全意味著效益，它是提高經(jīng)濟(jì)效益的前提保證。
社會(huì)在進(jìn)步，科技在發(fā)展，人們的思想認(rèn)識(shí)也應(yīng)隨著時(shí)代的發(fā)展而進(jìn)步。安全問題也越來越受到消費(fèi)者的重視。特別是我們酒店管理這一服務(wù)廣泛消費(fèi)者的行業(yè)，更要特別加大安全管理的力度。作好各項(xiàng)安全防范措施，定期或不定期做安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)處理整改，決不放松任何安全問題，才能杜絕安全事故的發(fā)生、避免不必要的麻煩，才不會(huì)給他人和家庭帶來過多的困難和壓力。
酒店管理離不開安全保障，安全更離不開我們?nèi)ゲ徽鄄豢鄣貓?zhí)行。既然是一種責(zé)任，就要真真切切地落在實(shí)處，將防范措施加強(qiáng)到位。當(dāng)我們迎著新一天明媚的陽光時(shí)，我們將會(huì)為我們?nèi)〉玫某煽兌奈?。效益來自安全，安全締造幸福。所謂安全責(zé)任大于天，落實(shí)到位才心安。
演講完畢!謝謝各位!
酒店安全的演講稿篇三
為貫徹落實(shí)《中華人民共和國消防法》等有關(guān)法律、法規(guī)，進(jìn)一步增強(qiáng)各部門領(lǐng)導(dǎo)的消防安全管理工作責(zé)任心，確保單位財(cái)產(chǎn)和員工生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，單位特與簽訂消防安全責(zé)任書，責(zé)任單位具體履行的責(zé)任如下。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
各單位要本著“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，全面推行消防安全責(zé)任制，將消防安全工作列入重要議事日程，各部門一把手為消防安全第一責(zé)任人，在本部門范圍內(nèi)加強(qiáng)消防安全管理工作。
二、責(zé)任目標(biāo)。
1、提高單位員工防火意識(shí)和消防工作的自覺性。利用各種途徑向員工積極開展消防安全宣傳教育，普及消防法規(guī)和消防知識(shí)，使員工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、滅火預(yù)案及火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案。
2、建立消防安全檢查制度。在抓好本部門定期防火檢查的同時(shí)，堅(jiān)持班前班后消防檢查，積極配合主管部門的防火安全檢查工作。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患積極組織整改，及時(shí)上報(bào)。
3、妥善保管好本部門配置的消防器材，不準(zhǔn)在消防器材上堆放任何物品;疏散通道要明確專人負(fù)責(zé)，確保暢通，無雜物堆積。
4、各種用電設(shè)備、儀器必須保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行，不準(zhǔn)使用大功率電器，不準(zhǔn)私拉電力線路，嚴(yán)禁設(shè)備、儀器帶病作業(yè);安裝和修理用電設(shè)備、儀器時(shí)，應(yīng)由電工或?qū)I(yè)人員進(jìn)行操作并認(rèn)真檢驗(yàn)，以防火災(zāi)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火制度，對(duì)臨時(shí)有用火要求的，須報(bào)安全保衛(wèi)部門批準(zhǔn)，在有一定防范措施的情況下，方可使用。
三、考評(píng)與獎(jiǎng)懲。
1、凡不能切實(shí)履行上述職責(zé)發(fā)生火災(zāi)事故的，嚴(yán)肅處理直接責(zé)任人和部門相關(guān)負(fù)責(zé)人。
2、消防安全責(zé)任落實(shí)到位，消防工作突出的部門和個(gè)人，給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。
酒店安全的演講稿篇四
大家好：
今天公司安排我同大家共同探討學(xué)習(xí)安全服務(wù)工作。
首先我自我介紹一下，我是負(fù)責(zé)公司會(huì)所安全工作，希望大家多提寶貴意見，以此提高我們部門的安全工作，同時(shí)也希望在以后的工作中合作愉快，謝謝!
首先我們來探討一下安全服務(wù)。大家都知道我們xxx訂位是比較高的五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。那我們相應(yīng)的服務(wù)水平也是五星級(jí)，我們不僅給客人提供一個(gè)安全舒適的消費(fèi)環(huán)境，還要為家客人提供盡善盡美的服務(wù)，讓我們的客人來這里消費(fèi)感到物有所值。
我們?cè)鯓幼尶腿藖磉@里消費(fèi)感到滿意：
一、為客人提供安全舒適的消費(fèi)環(huán)境;。
二、高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
首先安全舒適的環(huán)境，安全對(duì)我們個(gè)人、會(huì)所都是至關(guān)重要的。人的生命都是寶貴的，所以我們要愛護(hù)自己，做好自我安全保護(hù)。所以安全對(duì)我們來講非常重要。對(duì)我們會(huì)所來講更為重要。我們有了安全才能提供服務(wù)。如果沒有安全那就沒有了客源，那就提不上服務(wù)。
我舉個(gè)例子：
我們?nèi)ヒ粋€(gè)消費(fèi)場所消費(fèi)，我們的人身受到威脅、財(cái)產(chǎn)受到損壞，我相信我們只會(huì)去一次，決不有第二次。我們是去享受而不是受罪。如果安全方面得不到保障，就沒有回頭客。
而作為我們的會(huì)所怎能去避免各類安全隱患的發(fā)生，我只有做前期的安全防范工作，并且要做足做細(xì)。我們會(huì)所主要從那個(gè)方面防范。
1、防火、防盜、防毒、防騙、防破、防治安事故。
我們?cè)鯓尤シ廊N方法：人防、機(jī)防、人機(jī)相結(jié)合。
人防：主要是依靠我們?cè)谧拿恳晃粏T工，因?yàn)槿罕姷难劬κ茄┝恋?，只要大家在工作中多角度觀察身邊的事與物，發(fā)生異常，可疑的情況都及時(shí)處理與上報(bào)，也許可以避免一些事故的發(fā)生。所以大家要培養(yǎng)我們良好的安全意識(shí)，善于發(fā)現(xiàn)問題，善于處理問題。
機(jī)防：主要我們會(huì)采用一些比較先進(jìn)的設(shè)備。比如監(jiān)控器，攝像槍，可以放在比較重要的位置對(duì)其監(jiān)控?？梢酝ㄟ^監(jiān)控處理發(fā)現(xiàn)一些安全隱患，及時(shí)去消除減少不必要的損失。
人機(jī)相結(jié)合(最佳防范辦法)：利用先進(jìn)的設(shè)備對(duì)其重要場所的監(jiān)控。我們的員工提高自己的安全意識(shí)，留意身邊的事和物，而我們安全部門進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)的巡查。我們可以進(jìn)行相互的聯(lián)動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，就可以大大提高我們防范能力，避免事故的發(fā)生，將損失降到最底。
剛才我們講了防范的內(nèi)容及辦法，我們?cè)跄苋プ龊梅婪叮褪翘岣呶覀兊陌踩庾R(shí)，去留意我們身邊的事和物，發(fā)生異常及時(shí)處理報(bào)告。所以說安全意識(shí)在我們工作中是非常重要的。
我再舉個(gè)例子：
當(dāng)在工作期間，發(fā)現(xiàn)一個(gè)衣著打扮時(shí)尚的人在我們的會(huì)所內(nèi)東張西望，這時(shí)又沒有保安巡查，你的工作又忙的話怎么辦?一種是禮貌的詢問客人的需要或者及時(shí)通知保安部來處理;另一種就是繼續(xù)忙自己的工作?？墒沁^了一會(huì)，就有客人投訴手機(jī)丟了，而剛才那個(gè)人不見了。經(jīng)調(diào)查了解，客人丟的手機(jī)與剛才那個(gè)人有關(guān)，這樣不僅給公司造成損失也影響公司的聲譽(yù)。
從這個(gè)案例分析，反映一個(gè)問題，就是大家的安全意識(shí)。如果大家有良好的安全意識(shí)，就可以避免這件事的發(fā)生，不能說安全服務(wù)工作聯(lián)系到你我他，可能你的一句話，就能避免一些問題的發(fā)生。所以我們?cè)谌粘９ぷ鞫嗯囵B(yǎng)自己的安全意識(shí)，在工作期間多留心觀察事與物，發(fā)生問題及時(shí)處理及上報(bào)，避免事故的發(fā)生，減少公司的損失。
再舉一個(gè)例子：
當(dāng)你為房間客人服務(wù)，發(fā)生我們天花板大松動(dòng)，你會(huì)怎么辦?及時(shí)通知工程部維修，如果你不及時(shí)上報(bào)，可能客人在走動(dòng)的時(shí)候天花板掉下來砸到客人，這是安全事故造成的我們可避免的麻煩。
大家在工作中常留意(煙火、燒焦味、漏水、物口損壞、氣味等)。
總之搞好安全服務(wù)工作是需要在坐的每一位，我們齊心協(xié)力才能把安全服務(wù)工作做好，完成上級(jí)交給的任務(wù)。希望我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦泻献饔淇?，謝謝大家。
酒店安全的演講稿篇五
敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們：
大家好！
首先，感謝公司和在座的各位給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫郝艷龍，2011年3月年招入酒店工作，主要是從事酒店的弱電工作。
我的演講題目是,做好工作的點(diǎn)滴，做好酒店的保障
從三月份開始，工程部就一直配合施工單位對(duì)酒店內(nèi)進(jìn)行建設(shè)和裝修，在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部積極配合各單位之間的關(guān)系，同時(shí)對(duì)“三不管”問題進(jìn)行處理，并對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。為節(jié)約資金工程部在保證各部門的日常維護(hù)情況下，自己對(duì)酒店內(nèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工。施工完畢，而且運(yùn)行正常。期間工程部又克服工作量大，人員緊張等困難，按時(shí)完成工作任務(wù)。 在工作中，工程部肩負(fù)著公司所有設(shè)備的維修任務(wù)工作，人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低，直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益，我們本著“應(yīng)修的必修，修必修好的”原則，認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)工作，及時(shí)處理各部門的報(bào)修任務(wù)，做到接報(bào)及時(shí)，處理及時(shí)減少回頭率，當(dāng)保修工作較多時(shí)，及時(shí)調(diào)配其他員工支持。做好了今年的日常維護(hù)工作。
我們將會(huì)努力為酒店的建節(jié)約資金，做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們通過強(qiáng)化檢修手段，積極做好日常保養(yǎng)和維護(hù)，使設(shè)施設(shè)備的使用壽命不同程度地得以延長，為酒店節(jié)約維修成本，減少了工程投資。
我沒有驚人的業(yè)績，也沒有耀眼的資歷，更沒有顯赫的學(xué)歷，優(yōu)
勢也不足掛齒。我不敢奢求什么，只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我、喜歡我、支持我。我會(huì)更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作。
展往未來，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在公司有我的理想和美好的未來。我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好。
現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展
到了后臺(tái)加強(qiáng)工程，能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然，持有偏見，認(rèn)為我們不是營業(yè)部門，不能直接為酒店創(chuàng)效益，只能花錢。為此我們將努力工作，做到勤儉節(jié)約，保障設(shè)備，設(shè)施的正常運(yùn)行，為客人提供一個(gè)良好而舒適的`環(huán)境，就是為酒店創(chuàng)效益。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！
敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們：大家好！
首先，感謝公司和在座的各位給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫xx，xx年出生。zz年畢業(yè)于電子技術(shù)專業(yè)；xx至xx年在xx公司和xx電視售后服務(wù)部工作，從事過電工 焊工和家電維修 ；xx年招入酒店工作，又應(yīng)工作需要又對(duì)鍋爐 電梯 電腦等皆有所學(xué)，現(xiàn)任工程部經(jīng)理。我不是最專業(yè)，但我確實(shí)很全面，這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來說，非常重要。 我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分：一是去年工程部大致工作；二是談?wù)劷衲旯こ滩康墓ぷ魉悸贰? 回顧去年工作情況，可以總結(jié)為四個(gè)方面。
一：從三月份開始，工程部就一直配合施工單位對(duì)酒店內(nèi)的原有裝飾進(jìn)行拆除工作，并運(yùn)至庫房努力確保將拆除的損失將到最小。在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部積極配合各單位之間的關(guān)系，同時(shí)對(duì)“三不管”問題進(jìn)行處理，并對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。為節(jié)約資金工程部在保證各部門的日常維護(hù)情況下，自己對(duì)酒店內(nèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工。施工完畢，而且運(yùn)行正常。期間工程部又克服工作量大，人員緊張等困難，又派本人全力配合電梯改造。并且按時(shí)完成工作任務(wù)。
二：對(duì)酒店內(nèi)原有的監(jiān)控設(shè)備不能滿足現(xiàn)有的需要和經(jīng)常維護(hù)的麻煩，積極配合安裝人員對(duì)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行更換，保證了酒店內(nèi)正常運(yùn)行。由于酒店內(nèi)消防設(shè)施 設(shè)備陳舊和不足，不能達(dá)到消防部門認(rèn)可。工程部積極配合安裝人員對(duì)酒店內(nèi)消防水泵，管道，煙感報(bào)警設(shè)備進(jìn)行整改。
三：近期已完成對(duì)十樓新裝鍋爐的安裝。在安裝期間，工程部積極配合協(xié)調(diào)好各部門，按時(shí)，按質(zhì)完成好了工作任務(wù)?，F(xiàn)在我可以自豪的說：只要不是能源出現(xiàn)問題，工程部絕對(duì)能保證酒店內(nèi)各部門的熱水供應(yīng)。
四：在工作中，工程部肩負(fù)著公司所有設(shè)備的維修任務(wù)工作，人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低，直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益，我們本著“應(yīng)修的必修，修必修好的”原則，認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)工作，及時(shí)處理各部門的報(bào)修任務(wù)，做到接報(bào)及時(shí)，處理及時(shí)減少回頭率，當(dāng)保修工作較多時(shí)，及時(shí)調(diào)配其他員工支持。做好了今年的日常維護(hù)工作。
今年的工作思路
一：加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真，對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。
二：為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作,同時(shí)展開對(duì)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的培訓(xùn)。
三：酒店的很多設(shè)備運(yùn)行時(shí)間較長，都不同程度的處于老化狀態(tài)。容易出現(xiàn)各類故障，我們將設(shè)法進(jìn)行維修保養(yǎng)，本著讓設(shè)備發(fā)揮出最大使用價(jià)值的原則，積極使老舊設(shè)備煥發(fā)青春。如酒店的報(bào)廢電熱壺，我們將利用工余時(shí)間全部找出來進(jìn)行了“嫁接”，進(jìn)行修理，另在維修時(shí)，很多拆下來的破舊電器如燈管、節(jié)能燈等，我們不能統(tǒng)統(tǒng)扔掉，而是把舊燈管、節(jié)能燈等找出來擦拭干凈，檢修后又能派上了用場，新裝修的節(jié)能燈管支架,有些因?yàn)橘|(zhì)量問題,內(nèi)部的電子元器件、電路板損壞,拆開重新更換后又投入使用。我們將會(huì)努力為酒店的建設(shè)節(jié)約資金，做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們通過強(qiáng)化檢修手段，積極做好日常保養(yǎng)和維護(hù)，使設(shè)施設(shè)備的使用壽命不同程度地得以延長，為酒店節(jié)約維修成本，減少了工程投資。
在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。
我沒有驚人的業(yè)績，也沒有耀眼的資歷，更沒有顯赫的學(xué)歷，優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么，只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我、喜歡我、支持我。我會(huì)更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作。
展往未來，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在公司有我的理想和美好的未來。我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好。
現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程，能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然，持有偏見，認(rèn)為我們不是營業(yè)部門，不能直接為酒店創(chuàng)效益，只能花錢。為此我們將努力工作，做到勤儉節(jié)約，保障設(shè)備，設(shè)施的正常運(yùn)行，為客人提供一個(gè)良好而舒適的環(huán)境，就是為酒店創(chuàng)效益。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！
酒店安全的演講稿篇六
今年6月是第xx個(gè)全國“安全生產(chǎn)月”，其活動(dòng)主題是“生命至上，安全發(fā)展”，按照xx市旅游發(fā)展委員會(huì)關(guān)于《xx年xx市旅游行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)工作方案》的通知要求及xx時(shí)尚控股公司印發(fā)的《xx時(shí)尚控股公司xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》的通知要求，我們結(jié)合酒店實(shí)際情況制定了詳實(shí)的活動(dòng)方案，剛才，安委會(huì)辦公室主任鄧小根就酒店安全生產(chǎn)月活動(dòng)方案進(jìn)行了安排，這個(gè)方案是酒店安委會(huì)經(jīng)過研究周密制定的，我完全贊同，請(qǐng)大家認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。
下面，我講幾點(diǎn)意見：
安全生產(chǎn)，指的是企事業(yè)單位在勞動(dòng)生產(chǎn)過程中人身安全、設(shè)備安全和產(chǎn)品安全以及交通安全等。酒店安全生產(chǎn)主要包括完善的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、高素質(zhì)的安全生產(chǎn)人員隊(duì)伍、高性能的安全生產(chǎn)防控設(shè)備和高效率的安全生產(chǎn)工作機(jī)制，通過硬件(設(shè)備設(shè)施、人員隊(duì)伍)提質(zhì)和軟件(環(huán)境氛圍、安全文化)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)人的安全(客人、員工、實(shí)習(xí)生、外包員工及供應(yīng)商等)和物的安全(建筑、設(shè)備等)。比如，我們突出加強(qiáng)酒店重點(diǎn)崗位(餐廳、員工食堂、配電房、電腦房及其它機(jī)房)的`安全防范，加強(qiáng)從業(yè)人員的教育管理，強(qiáng)化員工工作責(zé)任心，提升員工安全意識(shí)和安全技能等，都是基于上述安全理念開展的一系列工作。在明晰了以上安全生產(chǎn)的相關(guān)理念之后，我們還需要深刻認(rèn)識(shí)到，安全生產(chǎn)關(guān)系到全店員工的生命財(cái)產(chǎn)安全、關(guān)系到酒店的可持續(xù)健康發(fā)展、關(guān)系到很多家庭的幸福和圓滿，意義重大，不容有失。
安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山，我們必須以高度的責(zé)任心，站在講政治、講黨性的高度，認(rèn)真扎實(shí)抓好安全生產(chǎn)。在此，向大家重申三條原則。
一是管工作必須管安全。在其位，謀其政。參加今天會(huì)議的部門負(fù)責(zé)人和部門安全協(xié)調(diào)員要切實(shí)肩負(fù)起“一崗雙責(zé)”，要將安全工作列入部門重要工作內(nèi)容，與業(yè)務(wù)工作同部署、同落實(shí)、同督查、同考評(píng)，堅(jiān)持一手抓業(yè)務(wù)，一手抓安全生產(chǎn)，互相促進(jìn)、互相提高。各部門的安全員要認(rèn)真履職，平時(shí)多留一份心，多一點(diǎn)責(zé)任感，多向領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門匯報(bào)請(qǐng)示工作，以實(shí)際行動(dòng)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和同事的信任。保衛(wèi)部門要在安全生產(chǎn)中抓頭牽總，搞好協(xié)調(diào)配合，為員工提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)，創(chuàng)造平安和諧的工作生活環(huán)境。
二是安全生產(chǎn)具有一票否決權(quán)。黨和政府歷來對(duì)安全生產(chǎn)工作高度重視，因此丟官免職的高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部不在少數(shù)。由此可見，“安全生產(chǎn)一票否決制”是高壓線、是雷區(qū)，不能碰、踩不得。同志們務(wù)必要引以為戒、高度重視，防患于未然，萬不可掉以輕心，以身試法。
三是實(shí)行安全生產(chǎn)“四不放過”。安全生產(chǎn)不是兒戲，必須嚴(yán)肅紀(jì)律和規(guī)定，一旦發(fā)生安全事故，堅(jiān)決做到：當(dāng)事人和師生沒有受到教育不放過、事故責(zé)任人沒有受到處理不放過、沒有可行的預(yù)防措施不放過、事故原因沒有查清楚不放過。
安全生產(chǎn)工作貴在落實(shí)，重在堅(jiān)持，我們要從一下三個(gè)方面加以推進(jìn)：
一是建立安全生產(chǎn)責(zé)任制?！吧评砑舱邤嗥湓础保脟?yán)格的責(zé)任追究守住安全生產(chǎn)“笫一關(guān)”。今年，業(yè)主公司對(duì)“安全生產(chǎn)先進(jìn)集體”“安全生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人”的獎(jiǎng)勵(lì)力度很大，今年希望大家都能領(lǐng)到這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，酒店也很愿意拿出這筆錢獎(jiǎng)給大家。權(quán)利義務(wù)相輔相承，有獎(jiǎng)就有罰，懲罰不是目的，也不是我想看到的結(jié)果，但在這里有必要給大家再敲一敲警鐘：年初各部門負(fù)責(zé)人及員工都與酒店保衛(wèi)部簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書，請(qǐng)大家把責(zé)任書拿出來再看一看，逐條認(rèn)真落實(shí)，“管好自己的人，看好自己的門”，年終盤點(diǎn)時(shí)，酒店安委會(huì)將嚴(yán)格按責(zé)任書進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
二是從嚴(yán)抓實(shí)四個(gè)環(huán)節(jié)，堅(jiān)持做到“以法治安”。沒有規(guī)矩不成方圓，必須要用法律法規(guī)規(guī)范員工的安全行為，做到：立法、懂法、守法、執(zhí)法。
立法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的前提，是指在組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)安全生產(chǎn)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，根據(jù)形勢發(fā)展變化和工作實(shí)際，及時(shí)修訂完善學(xué)院各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，提高針對(duì)性和可操作性，為安全生產(chǎn)管理提供依據(jù)和準(zhǔn)繩。
懂法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的基礎(chǔ)，是指通過宣傳教育，讓國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和學(xué)院安全生產(chǎn)規(guī)章制度深入人心，家喻戶曉，只有讓廣大員工學(xué)法、知法、懂法、明法，才能自我規(guī)范、自我約束，最大限度的發(fā)現(xiàn)和消除不安全隱患。
守法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的關(guān)鍵，是指將安全生產(chǎn)規(guī)章制度落實(shí)到安全生產(chǎn)管理的全過程。在安全生產(chǎn)規(guī)章制度的指引規(guī)范下，全體員工牢固安全意識(shí)，遵章守紀(jì)，以消除不安全行為為目標(biāo)，盡最大可能避免和減少事故發(fā)生。
執(zhí)法是實(shí)現(xiàn)“依法治安”的保證。是指對(duì)安全生產(chǎn)規(guī)章制度執(zhí)行遵循情況的監(jiān)督檢查和嚴(yán)格處理。不患法之不備，而患法之不行。這就要求我們必須依法依規(guī)進(jìn)行安全檢查，加強(qiáng)安全監(jiān)管，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲舉措，維護(hù)法規(guī)制度的權(quán)威性，為安全生產(chǎn)管理提供剛性后盾。
三是結(jié)合平安酒店創(chuàng)建活動(dòng)，大力營造安全文化。文化是民族的血液，人民的精神家園。今年安全生產(chǎn)月主題定為“生命至上、安全發(fā)展”，我們要將安全生產(chǎn)月活動(dòng)跟正在實(shí)施的平安酒店創(chuàng)建有效結(jié)合起來，大力營造安全文化，著力突出“一個(gè)中心(以員工為本)、兩個(gè)基本點(diǎn)(安全理念滲透和安全行為養(yǎng)成)”，內(nèi)化思想、外化行動(dòng)，提高全體員工的安全意識(shí)和安全責(zé)任，把安全變?yōu)槊恳晃粏T工的自覺行動(dòng)。
安全理念決定安全意識(shí)，安全意識(shí)決定安全行為。因此，全體員工要把安全理念熟讀熟記，入心入腦，內(nèi)化到心靈深處，轉(zhuǎn)化為安全行為，升華為員工的自覺行動(dòng)。要建立和完善“黨委領(lǐng)導(dǎo)、保衛(wèi)牽頭、宣傳配合、部門落實(shí)、全員參與”的安全文化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)體系和工作機(jī)制，形成工作合力，推動(dòng)安全文化建設(shè)向縱深拓展。要健全和創(chuàng)新安全文化建設(shè)載體，各部門及宿舍安全文化建設(shè)上下功夫、做文章，把握規(guī)律、適應(yīng)形勢，充分發(fā)揮橫幅、標(biāo)語、宣傳畫、板報(bào)、電子屏、宣傳資料、電教片等傳統(tǒng)宣傳載體在安全文化建設(shè)中的主陣地作用，積極探索新興傳播方式在安全文化建設(shè)中的突擊隊(duì)作用。同時(shí)，要在重點(diǎn)崗位(食堂、餐廳、配電房、機(jī)房等)和重點(diǎn)部門(餐飲、財(cái)務(wù)、工程、等)張貼安全操作規(guī)程，發(fā)放安全操作手冊(cè)，時(shí)刻繃緊“安全生產(chǎn)無小事”這根弦。我們的部分員工在一線工作，施工行業(yè)安全事故高發(fā)、頻發(fā)已是眾所周知的事實(shí)，在施工現(xiàn)場工作過的人都有這樣的體會(huì)，許多血的事故就是緣于瞬間的麻痺和疏忽。所以，我們?cè)诮探o員工知識(shí)技能的同時(shí)，有責(zé)任、有義務(wù)培養(yǎng)他們良好的安全生產(chǎn)習(xí)慣，某些時(shí)候這是比知識(shí)技能更重要的東西。各部門要積極采取主題部門例會(huì)活動(dòng)、案例宣講、現(xiàn)身說法、實(shí)習(xí)現(xiàn)場討論、防災(zāi)減災(zāi)講座、消防演習(xí)等方式，向員工灌輸安全知識(shí)，努力將安全文化轉(zhuǎn)化為員工的自覺行動(dòng)。
這次會(huì)議結(jié)束后，各部門要認(rèn)真抓好會(huì)議精神的傳達(dá)，組織召開相關(guān)會(huì)議、開展專題活動(dòng)，結(jié)合工作實(shí)際研究制定抓工作落實(shí)的意見和措施，認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳安全知識(shí)、安全法規(guī)，檢查安全隱患，落實(shí)安全整改措施，堵塞安全漏洞，培養(yǎng)安全行為，營造安全文化，杜絕安全事故發(fā)生，確保這次會(huì)議精神得到深入貫徹、各項(xiàng)工作部署得到全面落實(shí)。目前已進(jìn)入夏季，各部門要保持高度警惕，防范在先、教育在先、預(yù)案在先，主要負(fù)責(zé)人一定要守土有責(zé)，嚴(yán)格履行安全生產(chǎn)“第一責(zé)任人”職責(zé)，確保酒店各項(xiàng)工作安全、有序、順利進(jìn)行，為圓滿實(shí)現(xiàn)酒店20xx年度“零事故”安全生產(chǎn)工作目標(biāo)努力奮斗!
酒店安全的演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位來賓：
這是一個(gè)考題，題目雖然簡單，卻必須面對(duì)，我是酒店的消防安全管理人，也是酒店的消防明白人，面對(duì)上面的問題。我們義無反顧地選擇了后者。我們清醒地地認(rèn)識(shí)到了加強(qiáng)消防安全的重要性。我們酒店的消防設(shè)施主要有：火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)(共計(jì)探頭230)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)(共計(jì)噴淋頭560個(gè))、應(yīng)急廣播系統(tǒng)(共計(jì)啦叭120個(gè))、消火栓系統(tǒng)(共計(jì)消火栓15個(gè))、以及干粉滅火器120個(gè)，應(yīng)急照明燈66個(gè)。在酒店管理中，圍繞著四個(gè)能力建設(shè)，我們采取了一些行之有效的措施，也取得了很好的成效。
狠抓酒店檢查消除火災(zāi)隱患能力。我們酒店一直在強(qiáng)調(diào)消防工作，并盡最大努力提高員工檢查消除火災(zāi)隱患的能力，酒店的火災(zāi)隱患督促整改制度體現(xiàn)在《防火巡查記錄本》上，值班保安負(fù)責(zé)每兩小時(shí)對(duì)酒店進(jìn)行一次防火巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即報(bào)告安保部，主管領(lǐng)導(dǎo)在巡查記錄本上填寫處理意見，由發(fā)現(xiàn)隱患的保安負(fù)責(zé)落實(shí)，待隱患整改完畢后主管領(lǐng)導(dǎo)驗(yàn)收并簽字確認(rèn)。在硬件措施上酒店安裝了先進(jìn)的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警控制系統(tǒng)和排煙設(shè)施，借助自動(dòng)化系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控消防系統(tǒng)的`運(yùn)行情況，對(duì)消防系統(tǒng)反饋的信息做出及時(shí)的處理，若發(fā)生報(bào)警，首先確認(rèn)報(bào)警位置，然后立即通知巡邏崗進(jìn)行檢查，查清報(bào)警原因，若發(fā)生誤報(bào)或故障及時(shí)報(bào)警上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和通知維護(hù)單位進(jìn)行維修檢查。若屬于真實(shí)火災(zāi)，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)告。每個(gè)位置都配置了足量的消防器材，并指定專門的管理人員來管理和維護(hù)消防器材，確保消防器材不被損壞、丟失和轉(zhuǎn)移，并能夠得到及時(shí)補(bǔ)充。我們還在器材柜的附近還配置了一定數(shù)量的應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志、報(bào)警探測器、灑水噴頭等消防備用器材，便于發(fā)現(xiàn)有器材損壞后能夠及時(shí)更換。我們深知，僅僅依靠酒店保安員巡邏還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠杜絕火災(zāi)的發(fā)生。老子說得好，授人以魚不如授之以漁，授人以魚只救一時(shí)之及，授人以漁則可解一生之需。以往消防來酒店檢查，是幫助發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患，是給酒店‘安全’這條魚。而現(xiàn)在，通過‘四個(gè)能力’建設(shè)，我們學(xué)會(huì)了如何自我開展防火檢查、自主消除火災(zāi)隱患、如何撲滅初起小火、如何引導(dǎo)人員安全疏散，并通過不斷的演練和培訓(xùn)，提高了自身消防安全素質(zhì)，真正掌握了如何獲得‘安全’這條魚的具體方法因此，我們加大了員工消防培訓(xùn)的力度，定期邀請(qǐng)消防的官兵來指導(dǎo)，通過手把手的教，使酒店員工掌握了一些必備的消防技能，各部門員工發(fā)現(xiàn)滅火器失效，水帶破損等情況都會(huì)及時(shí)反映給我。隨著員工檢查消除火災(zāi)隱患的能力不斷提高，整改時(shí)間不斷縮小，員工工作效率也得到了大幅提高。
通過體驗(yàn)式的宣傳和教育，加深員工的印象，強(qiáng)化教育的效果。教育員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即呼救并撥打“119”電話報(bào)警,起火部位現(xiàn)場員工應(yīng)在l分鐘內(nèi)形成第一滅火力量,并且采取如下措施:1、火災(zāi)報(bào)警按鈕或電話附近的員工,立即摁下按鈕或撥電話通知消防控制室或值班人員;2、消防設(shè)施、器材附近的員工使用現(xiàn)場消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火;3、疏散通道或安全出口附近的員工引導(dǎo)人員疏散?；馂?zāi)確認(rèn)后,單位消防控制室或單位值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,在3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量,采取如下措施:1、通訊聯(lián)絡(luò)組按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案要求通知員工趕赴火場,與公安消防隊(duì)保持聯(lián)絡(luò),向火場指揮員報(bào)告火災(zāi)情況,將火場指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工;2、滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況使用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi);3、疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場人員疏散;4、安全救護(hù)組協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員;5、現(xiàn)場警戒組阻止無關(guān)人員進(jìn)入火場,維持火場秩序。
狠抓酒店組織人員疏散逃生的能力。在吉林中百商廈的火災(zāi)中，有兩位老人成功逃生，有一位78歲的老大爺，叫毛鳳久。毛鳳久告訴記者：“那陳子，大部分人樓上樓下地跑，有的人開始打破窗戶向下跳。我呢，就趴在地上，爬著找可以喘氣的地方，一直堅(jiān)持到消防隊(duì)員來，把我送到醫(yī)院。另一個(gè)56歲的于成彥說：“我正在四樓舞廳學(xué)跳舞，聽人喊樓下小棚子著火了。我就跑到旁邊的臺(tái)球廳，趴在窗臺(tái)上往下看。不一會(huì)兒，大樓停電了，但大家以為沒什么大事，全站在那里看?？梢粫?huì)兒功夫，火上來了，煙嗆得人睜不開眼。我看到臺(tái)球廳有一盆水，還有條毛巾，就用毛巾沾上水捂住鼻子和嘴，蹲在了窗口，直到求援人員把云梯伸過來……?！边@個(gè)案例告訴我們，身處險(xiǎn)境的時(shí)候必須頭腦清醒。因?yàn)橹挥星逍训念^腦你才可能逃過災(zāi)難。在火災(zāi)死亡中，死亡原因最多的是中毒死亡，還有一部分人是因?yàn)椴徽_的逃生方法而死亡的，比如跳樓。而真正燒死的比例是非常小的。因?yàn)樵谖矬w燃燒的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳，氫化氰，氯化氰等有毒物體，這些物體在空氣中達(dá)到一定比例在很短的時(shí)間內(nèi)就可以讓你失去知覺、窒息甚至死亡。人們?cè)隗@慌恐懼當(dāng)中失去理智，或是跳樓，或是踩踏都造成了更多的人死亡。我們?cè)诮M織人員疏散逃生方面下功夫，通過演練強(qiáng)化，圖片教育等方式，確保員工會(huì)疏散，會(huì)逃生。
狠抓酒店消防宣傳教育培訓(xùn)能力。‘四個(gè)能力’建設(shè)工作開展以來，大酒店將員工的消防安全教育作為維護(hù)酒店消防安全的關(guān)鍵來抓，建立了規(guī)范、系統(tǒng)的消防安全教育培訓(xùn)體系，對(duì)員工開展崗前培訓(xùn)、在崗輪訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗，實(shí)現(xiàn)了消防宣傳教育的常態(tài)化。”經(jīng)過一年員工們的共同努力，我們始終把消防安全作為酒店發(fā)展的“護(hù)身附”，時(shí)刻放在心里、抓在手上，在公安消防部門的具體指導(dǎo)下，我們立足實(shí)際，大膽創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，逐步走出一條適合本單位的消防宣傳實(shí)際的新路子，實(shí)現(xiàn)了消防安全與經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”。通過員工的消防安全管理培訓(xùn)，讓員工認(rèn)識(shí)到要把消除火災(zāi)隱患作為首要任務(wù)，并依托單位消防安全管理委員會(huì)，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)、部門、班組三級(jí)崗位責(zé)任，做到每個(gè)崗位的員工都按照自己的責(zé)任區(qū)域和檢查部位，每天在班前和班后對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的滅火器材放置情況、火源電源管理情況進(jìn)行一次認(rèn)真檢查，并填寫記錄表。員工在日常工作中練就了聞異味、查異常、消除險(xiǎn)情的本領(lǐng)。對(duì)消防車通道、疏散通道、安全出口、消防水源、消防設(shè)施器材等情況進(jìn)行巡查。每天對(duì)消防控制室、水泵房等重點(diǎn)部位進(jìn)行全面檢查，每周對(duì)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等消防設(shè)施進(jìn)行抽測。每年對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢測和維修保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。每月進(jìn)行一次大檢查，對(duì)崗位責(zé)任制落實(shí)及隱患整改情況進(jìn)行督察，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)講評(píng)。為防止小火釀成大災(zāi)，制定了一套預(yù)案，對(duì)員工的消防安全培訓(xùn)，制定一套完善的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。增強(qiáng)員工短時(shí)間內(nèi)撲滅初起小火災(zāi)的能力，有限控制了大火災(zāi)的蔓延，為公安消防部隊(duì)到達(dá)火場爭取了充分的時(shí)間，為單位的消防安全提供了可靠保障。
酒店安全的演講稿篇八
各位師傅 兄弟們好：
我是來自無畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬!
時(shí)光匆匆，歲月悠悠!從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，!感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)! 為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的.新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事!讓我們的家，越來越美好!讓我們一起加油!!!!
謝謝大家!
2
作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。酒店成長的每一個(gè)腳步都與我們相連。
當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個(gè)電話號(hào)碼而受到客人的贊美時(shí)，我們欣喜萬分;當(dāng)我們因每天叫醒一個(gè)住在酒店外的賓客而受到他的感謝時(shí)，我們激動(dòng)不已?？倷C(jī)話務(wù)員因此也成了他們未曾謀面的朋友，而他們也成了我店最忠實(shí)的客人。
一聲親切的問候，一個(gè)友善的微笑，無一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。
歲月無情，時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情，但是，安 卻永遠(yuǎn)無法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言.有時(shí)從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會(huì)議，當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后，顧不上家中啼哭的孩子，匆忙趕到酒店，因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠?，把酒店?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言：我將始終如一，做一個(gè)誠實(shí)的人;我將盡職盡責(zé)，做好每一件小事;我將以愛心和寬容對(duì)待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo)，我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎溃挥胁粩嗟爻鋵?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。
此時(shí)此刻，我不想用華麗的詞藻來形容每一個(gè)酒店人，我只想告訴大家：“這，就是我們——在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力，向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我們會(huì)用我們的翅膀，在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹，搏擊長空，勁舞蒼穹!
酒店安全的演講稿篇九
你們好!
感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì)，向大家介紹自己，得到大家的信任和支持。
我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校
學(xué)習(xí)
炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后，在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù)，到東方美食大酒樓參觀
實(shí)習(xí)
。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來的名廚當(dāng)助手，同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月份培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作，在山莊期間在，頭沾，炸鍋，上雜，炒鍋崗位工作，在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革，廚房承包合同到期，山莊老板留我配合廚師長工作，參于冷葷，和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸，風(fēng)干腸等特色菜的制作方法，后來又到正東方，百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作，主要負(fù)責(zé)涼菜工作，在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪，上網(wǎng)，有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí)，向師傅請(qǐng)教，來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
我喜歡我的職業(yè)，在從事餐飲工作以來，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在
生活
和工作中，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從領(lǐng)導(dǎo)，工作負(fù)責(zé)，不重名利，不計(jì)較個(gè)人得失。2006年到公司至今，曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下，開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜，和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
1，要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲?？刂茻醪藬?shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲。
控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會(huì)大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
在內(nèi)部員工餐方面，建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐;
11:15————11:30為員工開，
酒店安全的演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
七月的山城重慶，驕陽似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xxx，土生土長的重慶人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著重慶三千年的文明史，在這樣一個(gè)兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長，走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質(zhì)，所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?！吧碇l(fā)膚，受之父母”，這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大，要說對(duì)我影響最大的幾年，無疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職，在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng)，讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
xx年，世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開業(yè)，就在這一年，我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開業(yè)籌備，到試營業(yè)，到正式營業(yè)，到榮膺五星級(jí)酒店稱號(hào)，我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作，為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班，工作重點(diǎn)就是：1.傳達(dá)部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)，與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉庫平衡數(shù)，使其合理化;5.定期檢查設(shè)備，有問題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作，帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí)，卻讓我學(xué)到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步，得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng)，我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
xx年，集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開業(yè)，因?yàn)橛兄_業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn)，我主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)離，又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在xx年11月如期開業(yè)了，我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管，這對(duì)我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管，要學(xué)的東西還有很多，也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績問題，當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管，給我最大的感受就是銷售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了，但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領(lǐng)下，員工認(rèn)真工作，營業(yè)正常順利，實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤指標(biāo)。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界，更加知道其他部門的知識(shí)和管理，也增強(qiáng)了部門之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間，更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源，因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務(wù)實(shí)高效，開拓進(jìn)取;以情服務(wù)，用心做事”為服務(wù)理念，做好每一次vip接待，并且每個(gè)月都超額幾十萬完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。
光陰似箭，歲月如梭，xx年---xx年，5年的時(shí)間如此短暫，我工作過的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段，黃主席提出xx年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競聘的機(jī)會(huì)，我感到十分感動(dòng)，謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競聘成功，我將對(duì)自己工作做以下方面的努力：
1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對(duì)管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng)，那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合，在部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
2.市場導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場需求，制定出切合實(shí)際的營業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí)，不斷地去調(diào)整，以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營，不斷地創(chuàng)新。
3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會(huì)為飯店的利益著想，有這樣的員工還會(huì)愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵(lì)員工，與員工換位思考，我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒有市場的。
4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，集百家之長，敢于接受新知識(shí)、新想法，敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng)，不斷反思自我。通過歸納。
總結(jié)。
提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功，我會(huì)一如既往地配合酒店各部門的工作，為飯店的經(jīng)營奉獻(xiàn)出自己的全部力量，為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事，我的演講完畢!
酒店安全的演講稿篇十一
各位xxxx們：
大家好！
我是來自無畏隊(duì)的xx，我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭！
眾所周知，由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨，在此，我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人，致敬！
時(shí)光匆匆，歲月悠悠！從來到湘菜王，到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員，已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得：就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候！湘菜王給了我機(jī)會(huì)；給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè)，懷著坦誠的心：感謝湘菜王，！感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)！為自己的崗位做些什么，這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言，恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點(diǎn)，才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位，愛自己的同事！讓我們的家，越來越美好！讓我們一起加油??！
謝謝大家！
酒店安全的演講稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫，一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式，等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?，但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn)：
１、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
３、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋。
４、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！
謝謝大家！
酒店安全的演講稿篇十三
大家好!
今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此，我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝！
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式對(duì)外試營業(yè)。對(duì)外營業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)，為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備，樹立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運(yùn)營的軌道。
第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。
第三：酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口，要樹立窗口形象，就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長沙同規(guī)模酒店中是一流的，但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識(shí)，時(shí)刻牢記自己的角色，明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè)，酒店的聲譽(yù)。 第四：我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)。員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率。
第五：樹立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施，制定安全措施，按照規(guī)范化的流程操作，確保來賓和自身的安全。
新的年歲帶來新的希望，新的年歲帶新的夢想！把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了，展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對(duì)每一位客人，以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想，讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入，而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。讓我們攜起手來，為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝！