制定方案需要我們綜合考慮各種可能性和風(fēng)險(xiǎn)。制定方案時(shí)，我們應(yīng)該關(guān)注可持續(xù)發(fā)展和長遠(yuǎn)利益，考慮方案的長遠(yuǎn)影響和可持續(xù)性。以下是小編為大家整理的方案實(shí)施案例，供大家參考和學(xué)習(xí)。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇一
弘揚(yáng)母愛、愛母的中華傳統(tǒng)美德，對(duì)全民進(jìn)行感恩教育，促進(jìn)家庭與諧與社會(huì)與諧，推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)。
1、組織指導(dǎo)單位
市婦聯(lián)、團(tuán)市委、市教育局、市民政局
2、具體指導(dǎo)單位
全國中華母親節(jié)率先舉辦單位——佳木斯市孔子學(xué)堂
3、具體活動(dòng)單位
各中小學(xué)校
4、與中華母親節(jié)促進(jìn)會(huì)建立聯(lián)系，條件成熟時(shí)成立中華母親節(jié)促進(jìn)會(huì)佳木斯市分會(huì)，在中華母親節(jié)促進(jìn)會(huì)的指導(dǎo)下開展工作。
開展“寸草春暉報(bào)母恩活動(dòng)月”活動(dòng)（每年農(nóng)歷三月初二至四月初二。2018年為公歷4月4日~5月4日。）
具體活動(dòng)內(nèi)容：
1、舉辦“感受中華母親節(jié)——彰顯天性的人倫大道”專題講座
2、開展“十個(gè)一”活動(dòng)
即：以感恩母親為主題，開一次班會(huì)，過一次團(tuán)（隊(duì)）日，寫一篇作文，出一期墻（板）報(bào)，舉辦一次演講會(huì)，舉辦一次知識(shí)競賽，為母親自制一件小禮物，與母親談一次心，為母親洗一次腳（頭），召開一次“做當(dāng)代孟母”座談會(huì)。
3、開展“媽媽我愛你”長卷簽名活動(dòng)
4、開展“小孝星”與“優(yōu)秀母親”評(píng)選活動(dòng)
5、召開慶祝中華母親節(jié)大會(huì)（每年農(nóng)歷四月初二。2018年為公歷5月4日）
（1）、各學(xué)校展示“媽媽我愛你”簽名長卷；
（2）、表彰獎(jiǎng)勵(lì)“小孝星”與“優(yōu)秀母親”；
（3）、由“小孝星”向“優(yōu)秀母親”獻(xiàn)花，說感恩的活；
（4）、“小孝星”代表講話；
（5）、“優(yōu)秀母親”代表講話；
（6）、團(tuán)委、婦聯(lián)宣讀舉辦中華母親節(jié)慶祝活動(dòng)《倡議書》；
（7）、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及市領(lǐng)導(dǎo)講話；
（8）、表演文藝節(jié)目。
1、采取普遍號(hào)召與重點(diǎn)指導(dǎo)相結(jié)合。3月中旬，由市婦聯(lián)、團(tuán)市委、教育局、民政局向各中小學(xué)聯(lián)合發(fā)文號(hào)召，然后深入第一小學(xué)、第五小學(xué)、十七小學(xué)、二十小學(xué)、第十中學(xué)、十九中學(xué)、十三實(shí)驗(yàn)學(xué)校及華夏國學(xué)館、崇德國學(xué)苑、廣益國學(xué)館等重點(diǎn)單位進(jìn)行具體指導(dǎo)。
2、各項(xiàng)活動(dòng)由各學(xué)校分別自行組織。在此基礎(chǔ)上，可評(píng)選出市級(jí)“小孝星”與“優(yōu)秀母親”，選擇開展好的學(xué)校召開全市大會(huì)。
3、在各學(xué)校與主要街道懸掛下列條幅
（1）、熱烈慶祝（農(nóng)歷四月初二）中華母親節(jié)；
（2）、大力弘揚(yáng)母愛、愛母的中華傳統(tǒng)美德；
（3）、每個(gè)人的生日都是自己的母親節(jié)；
（4）、濃情五月艷陽天，寸草春暉報(bào)母恩。
4、屆時(shí)由報(bào)社、電臺(tái)、電視臺(tái)等新聞單位進(jìn)行連續(xù)報(bào)道，以形成人人皆知的深厚節(jié)日氛圍。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇二
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
20xx年5月10日-13日
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親?母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月13日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的系列旅行套裝)
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。美食城推出母親節(jié)專享?港式下午茶套餐。
1、短信群發(fā)：感恩母親?母愛永恒!5月13日x酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月13日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場企劃落實(shí))
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))
4、主流媒體(xx市報(bào)、快報(bào))：5月10日、5月13日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇三
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;。
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，"回報(bào)養(yǎng)育之恩"的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的'消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇四
1、短信群發(fā)：感恩母親?母愛永恒!5月13日xxxxx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月13日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào))：5月10日、5月13日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇五
1、 母親節(jié)的由來： 母親節(jié)最早是古代的希人和馬人都會(huì)舉春季節(jié)日，以表達(dá)他 們對(duì)母親神的崇敬。 后，在中古世紀(jì)的英國，大致在每的二月底至 四月初的四旬齋的第四個(gè)星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子， 必須帶著物回家，送給自己的媽媽。 在美國，最早關(guān)於母親節(jié)的記載是 1872 由茱麗雅所提出的，她建 議將這一天獻(xiàn)給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會(huì)。
1907 ，費(fèi)城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動(dòng)。她說服 她母親所屬的西維琴尼亞州的教會(huì)，在她母親逝世二周的忌日即五 月的第二個(gè)星期天，舉辦母親節(jié)慶?；顒?dòng)。之后，安娜和支持者們開始 寫信給部長、企業(yè)家和政治家，要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng) 亦於 1914 發(fā)表官方聲言，讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日，就是每五月 的第二個(gè)禮拜天這一天。
2、活動(dòng)目的：提升當(dāng)日營業(yè)額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務(wù)、 用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。
xx 5 月 14 日
三、活動(dòng)主題：紅屋“母親節(jié)我最想對(duì)母親說的一話”活動(dòng)
因?yàn)槟赣H節(jié)的節(jié)日性，優(yōu)惠套餐也許可以提升銷，但出于企業(yè)形象建設(shè)等長遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷活動(dòng)應(yīng)以感情訴求為主。 在母親節(jié)當(dāng)天對(duì)所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語。
注：a 活動(dòng)僅限與母親一同來的顧客，無論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問。
允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否則會(huì)使顧客產(chǎn)生滿。
b 廣播人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發(fā)生，負(fù)責(zé)會(huì) 使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學(xué)生相對(duì)而言比較適合。
c配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。
1、 文案題目：紅屋“母親節(jié)我最想對(duì)母親說的一話”活動(dòng)
2、 文案正文： 母親節(jié)，你為母親準(zhǔn)備么禮物？其實(shí)，你真的用為此大傷腦筋， 因?yàn)樽钅茏屇赣H快樂的事莫過于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開的康乃 馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯，就是對(duì)媽最好的禮 物。這一紅屋都為你準(zhǔn)備好。 您送給母親最貼心的祝福，紅屋送您最貼心的服務(wù)。
3、宣傳方式：pop 宣傳海報(bào)，條幅。
1、 根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計(jì)分析： 中山店周日最高人潮 326 人，平均人潮 288 人 延安店周日最高人潮 250 人，平均人潮 196 人 閩江店周日最高人潮 232 人，平均人潮 196 人 其中，周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。 另外根據(jù) xx 母親節(jié)促銷活動(dòng)資來看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們閩江店顧客的重要組成部分兒童沒有強(qiáng)的意識(shí)和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到紅屋就餐。
因此，本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個(gè)人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨 150 支、賀卡 100 份，延安店發(fā)放康乃馨 80 支、賀卡 100 份，閩江店發(fā)放康乃馨 90 支、賀卡 100 份。賀卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門口售賣均可。
2、促銷成本預(yù)算 康乃馨批發(fā)價(jià)大約在每打 9 元左右，每打 12 支。費(fèi)用在 300 元以下。
賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價(jià)大約在 0.5 至 1.5 元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有紅屋標(biāo)志并且較為精美具一定保存價(jià)值。費(fèi)用應(yīng)該可以控制在300 元以下。 總費(fèi)用可控制在 600 元左右，促銷成本較低。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇六
在母親節(jié)這天，中國的母親們會(huì)舉行廚藝比賽，時(shí)裝秀等活動(dòng)來慶祝自己的節(jié)日。下面是本站小編為您精心整理的母親節(jié)餐飲活動(dòng)。
范文。
一、互動(dòng)活動(dòng)。
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點(diǎn)。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。
1.母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐。
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物：
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。
2.通太短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，和展開活動(dòng)的主要地點(diǎn)。
一、活動(dòng)目的。
1、母親節(jié)促銷。
提高品牌知名度;。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;。
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
三、目標(biāo)群體。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題。
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、
廣告詞。
：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚?！ ?神曲)。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、
生日祝福。
：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xxx元。
六、活動(dòng)宣傳。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
七、費(fèi)用預(yù)算。
一、時(shí)間：5月10日(星期天)上午10:30分。
二、地點(diǎn)：二樓國際會(huì)議廳。
三、主持人：馬靜、張勇。
四、懸掛條幅：內(nèi)容“媽媽，我們愛您!”
五、參加人員：酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
房務(wù)部(6人)：馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人)：劉亞榮、(y)孫楠。
財(cái)務(wù)部(4人)：周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人)：馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
六、活動(dòng)目的：感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內(nèi)容：
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇七
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月13日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xxx元。xx美食城推出母親節(jié)專享?港式下午茶套餐。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇八
餐飲經(jīng)營過程中，餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作：一種，是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種，是根據(jù)已經(jīng)找到的位置，為其量身定做合適的模式。無論是哪一種，對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上，為餐飲企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù)，打包一個(gè)合適的“商品”，以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位，就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找在顧客心中的位置。
人以群分，物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性，渲染環(huán)境，能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。
測算餐飲企業(yè)的運(yùn)營狀況，確定盈虧平衡點(diǎn)，以便制定可行性方案，規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式，核算投資回收期。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實(shí)力，設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法，保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過完善管理體系，建立管理機(jī)制，確保入庫原輔材料和其它物品，保質(zhì)，足量，底價(jià)。
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景，規(guī)劃員工人生，用更多的“非物質(zhì)力量”，激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
職責(zé)明確，崗位分清，制度合理，獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象，擴(kuò)大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵(lì)士氣。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇九
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。
2.通太短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，和展開活動(dòng)的主要地點(diǎn)。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十
1、擴(kuò)大和提高 xxx超市 的品牌形象和美譽(yù)度。
2、加深與消費(fèi)者的溝通聯(lián)系，使其成為我們的長期客戶。
3、增強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系，爭取更大的供貨支持。
如何占領(lǐng)市場，把握客源，有效誘導(dǎo)消費(fèi)，一直以來都是超市密切關(guān)注的問題。超市通常使用的促銷手段之一：將若干件利潤較低而消費(fèi)群面較廣的商品(比如大米、雞蛋等)以超低折扣出售，從而使消費(fèi)者認(rèn)為該超市商品的價(jià)格比其他超市低的假象，讓消費(fèi)者購買這些便宜的商品的時(shí)候，順帶把其他商品也買好了。從而刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲，根據(jù)超市一站式購物的消費(fèi)特點(diǎn)，并以此帶動(dòng)銷售額的整體增長。通過小部分廉價(jià)商品來吸引客流，從而帶動(dòng)其他商品的銷售，這是超市慣用的促銷方法?？墒乾F(xiàn)在這種固定商品的打折對(duì)消費(fèi)者的吸引力逐漸減弱，消費(fèi)者往往更關(guān)注其需要的商品促銷信息上。
每年春節(jié)，消費(fèi)者都有其固定購買的商品比如糖果，酒水之類的，超市也利用這部分商品的低價(jià)促銷來吸引消費(fèi)者。倘若商家選擇另外一種折扣方式來促銷，就象廣大歌迷自己投票決定超級(jí)女生歸屬一樣，由消費(fèi)者投票來決定他們想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了廣大群眾不甘為人所驅(qū)使，渴望自己創(chuàng)造偶像的心理，才使得湖南衛(wèi)視登上了娛樂類節(jié)目第一的寶座。給消費(fèi)者一次 自主定價(jià) 的全新消費(fèi)體驗(yàn)，創(chuàng)造一場別開生面的促銷活動(dòng)――海選超級(jí)商品。
1、 選票的設(shè)計(jì)：
我們的選票分為兩部份。
a、消費(fèi)者自己填寫3個(gè)自己心目的商品參加超級(jí)商品評(píng)選。根據(jù)選票數(shù)量，前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。
b、消費(fèi)者勾選部分固定商品參與超級(jí)商品評(píng)選。根據(jù)選票數(shù)量，前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。這需事先與供貨商協(xié)商，爭取供貨商的支持和營銷費(fèi)用，這不僅可以有效提高其商品銷量及品牌知名度，又可以分擔(dān)一部分超市的營銷開支。
2、節(jié)前的宣傳
提前一個(gè)星期，通過各種渠道(如報(bào)紙雜志可裁剪傳單廣告等)向消費(fèi)者發(fā)放宣傳單(介紹活動(dòng)的參與規(guī)則和具體的商品折扣等信息)。選票和宣傳單印上廣告詞：這個(gè)春節(jié)，您當(dāng)家。
效果目的`：為了讓消費(fèi)者知道，今年春節(jié)，超市有很特別的活動(dòng)――海選超級(jí)商品，讓其明白，這個(gè)春節(jié)，年貨的價(jià)格是他們定的。
3、活動(dòng)現(xiàn)場
利用大幅的宣傳橫條吸引消費(fèi)者的注意力，我們利用購物到一定金額來控制每個(gè)超市選票的量，為了增加可信度和聚集人氣在超市門口一個(gè)小時(shí)公示一下投票結(jié)果，當(dāng)日消費(fèi)滿20元可獲會(huì)員，可以參與投票選擇隔天超級(jí)商品的活動(dòng)。7天內(nèi)消費(fèi)累計(jì)滿999元可以獲永久會(huì)員，可以在07年的每個(gè)月中的某個(gè)時(shí)段享受這7天海選出來超級(jí)商品的折扣優(yōu)惠，這樣用消費(fèi)者最需要的商品的特價(jià)鎖定消費(fèi)者來我們超市消費(fèi)，從而帶動(dòng)其他商品的銷售，也可以幫助參加這次活動(dòng)的某個(gè)品牌建立一個(gè)排他性的壁壘，從而得到供貨商更多的支持。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十一
今年的_月__號(hào)是母親節(jié)，學(xué)校把“母親節(jié)”活動(dòng)作為學(xué)校感恩教育的繼續(xù)和延伸，并以“母親節(jié)”為契機(jī)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行責(zé)任意識(shí)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
二、活動(dòng)目標(biāo)。
讓學(xué)生學(xué)會(huì)尊敬和關(guān)心長輩，懂得知恩、感恩、報(bào)恩。培養(yǎng)語言表達(dá)能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、綜合運(yùn)用能力。
三、活動(dòng)主題。
孝敬父母感恩他人。
四、活動(dòng)安排。
1、觀察媽媽尊老敬老、辛勤勞動(dòng)的事例，了解生活中平凡而偉大的媽媽。
2、幫媽媽洗一次衣服;向媽媽真誠地說聲：“我愛你!”;給媽媽洗一次腳;為媽媽表演一段節(jié)目。
3、記錄親情檔案：天底下每一個(gè)母親都記得孩子的生日、愛好以及其他每一個(gè)重要的日子，而又有多少孩子了解媽媽的生日和愛好呢?把媽媽的生日、愛好記錄下來，并把它記在腦子中，不時(shí)地給媽媽送上一份意外的驚喜!
4、制訂下半學(xué)期“我的學(xué)習(xí)計(jì)劃”，給媽媽一個(gè)放心：
回報(bào)母親厚愛，重要的是要早日學(xué)會(huì)自立，學(xué)會(huì)幫媽媽分擔(dān)力所能及的事情，讓媽媽從此少為我操心。把我的自立小計(jì)劃寫在這里吧!跟媽媽說：媽媽!您放心!這些事情再也不用您為我操心了!
5、搜集五句母愛的名言警句。
6、下周一開展一次“孝敬父母、感恩他人”生活實(shí)例分享的主題班會(huì)。
五、活動(dòng)要求。
1、各中隊(duì)高度重視：要以此活動(dòng)為契機(jī)，精心組織，合理安排，強(qiáng)勢開展對(duì)學(xué)生的感恩教育活動(dòng)。
2、加強(qiáng)宣傳：方案下發(fā)后，各班要認(rèn)真學(xué)習(xí)，把活動(dòng)的要求和內(nèi)容傳達(dá)到每一位同學(xué)。
3、注重實(shí)效：要全方位，多層次的開展此活動(dòng)，在此基礎(chǔ)上，可將感恩活動(dòng)的內(nèi)涵進(jìn)一步延伸，教育引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)感謝與關(guān)懷他人，學(xué)會(huì)與同學(xué)和睦相處，了解體會(huì)父母師長的辛勞，懂得助人以及回饋他人，培養(yǎng)感恩的心，做一個(gè)感恩的人。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十二
各縣區(qū)婦聯(lián)及有關(guān)單位：
今年5月10日是母親節(jié)。市婦聯(lián)將以“感恩母愛、幸福家庭”為主題開展系列慶祝紀(jì)念活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
以黨的xx大精神為指針，認(rèn)真貫徹科學(xué)發(fā)展觀，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，宣傳媽媽博愛善良的情懷，歌頌媽媽無私奉獻(xiàn)的精神，營造尊敬媽媽、關(guān)愛媽媽、感恩母愛的良好社會(huì)氛圍，共建幸福美麗。
1、開展“慈母孝女賢妻”尋訪關(guān)愛活動(dòng)。聯(lián)合有關(guān)單位和部門，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道為單位，舉辦家風(fēng)家訓(xùn)評(píng)議會(huì)、慈母孝女賢妻故事會(huì)、自薦和推薦座談會(huì)，組織群眾自編自演文藝節(jié)目匯演等，以生動(dòng)活潑的方式，挖掘在家庭和美、鄰里和睦、社會(huì)和諧中的婦女模范典型，評(píng)選表彰慈母、孝女、賢妻和“最美家庭”。請(qǐng)各縣區(qū)上報(bào)鄉(xiāng)街開展活動(dòng)時(shí)間表。
2、開展“為了媽媽的微笑”系列活動(dòng)。一是弘揚(yáng)節(jié)日文化。倡導(dǎo)社會(huì)各界，以溫暖的方式為媽媽過節(jié)，組織開展陪媽媽踏青出游、看電影、做體檢等節(jié)日活動(dòng)，感恩母愛。二是關(guān)愛特殊媽媽。動(dòng)員社會(huì)力量為貧困媽媽送資金、送物資，每個(gè)縣區(qū)至少幫助100名貧困媽媽;上下聯(lián)動(dòng)，協(xié)調(diào)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，為貧困媽媽免費(fèi)體檢;開展“家庭光明行”活動(dòng)，協(xié)調(diào)相關(guān)單位和部門為貧困家庭的家庭成員免費(fèi)做白內(nèi)障手術(shù);落實(shí)好媽媽安居、媽媽致富等實(shí)事化項(xiàng)目，利用好社區(qū)婦女工作委員會(huì)服務(wù)婦女項(xiàng)目庫，為媽媽辦實(shí)事、好事。同時(shí)，將5月11日定為服務(wù)特殊媽媽集中活動(dòng)日，各縣區(qū)婦聯(lián)要組織巾幗志愿者、巾幗雷鋒等，走進(jìn)空巢、孤殘、單親、高齡等特殊媽媽家庭，建立服務(wù)基地，結(jié)對(duì)提供幫扶服務(wù)。三是走訪優(yōu)秀女性和杰出媽媽。市婦聯(lián)將集中走訪全國和省三八紅旗手、集體以及杰出媽媽、和諧家庭等典型，送去婦聯(lián)組織的關(guān)愛。
各級(jí)婦聯(lián)、各部門要高度重視，結(jié)合實(shí)際，精心策劃組織，精心安排運(yùn)作，并創(chuàng)新載體，突出教育性、激勵(lì)性、引導(dǎo)性和實(shí)效性。要做好宣傳教育工作，協(xié)調(diào)媒體，利用新媒體，倡揚(yáng)節(jié)日文化和社會(huì)新風(fēng)，促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。請(qǐng)各縣區(qū)婦聯(lián)于4月29日下班前上報(bào)母親節(jié)活動(dòng)安排表和“爭當(dāng)慈母孝女賢妻、爭創(chuàng)最美家庭”活動(dòng)安排表，5月12日下班前上報(bào)活動(dòng)總結(jié)和圖片資料。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十三
隨著湖州的經(jīng)濟(jì)在迅速的發(fā)展，現(xiàn)代餐飲消費(fèi)已經(jīng)從過去的盲目消費(fèi)進(jìn)入了理性消費(fèi)階段，特別時(shí)大眾化消費(fèi)市場和中低檔消費(fèi)市場占據(jù)消費(fèi)市場主流的今天，餐飲消費(fèi)已趨于成熟，過去那種消費(fèi)的隨意性和沖動(dòng)性越來越少，取而代之的是更加理性化、目的明確的消費(fèi)傾向。
現(xiàn)今餐飲市場都以中低檔為主，而中高端特色餐飲極少，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)于餐飲消費(fèi)的層次要求越來越高，對(duì)于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來越苛求。應(yīng)印這一趨勢我們將開設(shè)一家既能讓大眾消費(fèi)的起，又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。
通過本次策劃，我們將給項(xiàng)目本身做出準(zhǔn)確的市場定位及產(chǎn)品定位，抓住現(xiàn)代人們對(duì)于特色美食的不同需求，注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，打造中高檔餐飲文化品牌。
市場分析
(1)項(xiàng)目計(jì)劃選址在靠近市中心的消費(fèi)次商圈;
(2)同類競爭者在大眾知曉度和餐飲特點(diǎn)沒有特別突出的，同檔次類別的競爭者少;
(5)在前期的市場導(dǎo)入中，可能會(huì)出現(xiàn)與目標(biāo)客戶的磨合與培養(yǎng);
(6)項(xiàng)目的操作，對(duì)營銷方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的營銷團(tuán)隊(duì)。
通過對(duì)市場需求類型的定型，競爭對(duì)手的分析，本項(xiàng)目在餐飲市場中定位在定位在市場需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲;顧客消費(fèi)能承受的;無競爭對(duì)手的三點(diǎn)交叉上面的，做純正的粵菜餐廳，加上強(qiáng)大的營銷力度，通過各種有利的資源，營銷的整合推廣，實(shí)現(xiàn)利潤最大化，品牌影響力擴(kuò)大化。
我們餐廳選址在鬧市邊緣對(duì)租金，餐廳裝修，廚具，餐具，桌椅家具采買預(yù)算嚴(yán)格控制。
對(duì)于前期市場宣傳，推廣和營銷費(fèi)用嚴(yán)格把關(guān)。
餐廳計(jì)劃在半年內(nèi)回本盈利。
(1)產(chǎn)品定位：
核心部分----富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。
形成部分----各種設(shè)施的組成，以及vip卡的設(shè)計(jì)定位，各種的渠道營銷手段及資料。
產(chǎn)品組合-----即vip卡能提供的各類設(shè)施的使用權(quán)限及服務(wù)的組合方式。
(2)價(jià)格定位：
抓住顧客需求心理和社交場所的需求，消費(fèi)價(jià)格定在在中檔。
(3)渠道定位：
直接渠道----建議采用，即設(shè)立餐廳自己的vip卡銷售部門及銷售系統(tǒng)。
間接渠道----建議與一定的知名度，與本會(huì)所不沖突的公司合作，運(yùn)用他們的間接渠道進(jìn)行營銷。
(4)促銷定位：
顯化潛在客戶----完善項(xiàng)目的裝潢及配套服務(wù)項(xiàng)目，達(dá)到尊貴的體現(xiàn)，引導(dǎo)客戶消費(fèi)文化餐飲的理念，創(chuàng)造客戶需求，使他們對(duì)本餐廳消費(fèi)產(chǎn)生需求。
接近潛在客戶----采用各種方式、方法(各種營銷公關(guān)活動(dòng))來與潛在客戶接觸。
計(jì)劃融資150萬，我個(gè)人出資三十萬掌握餐廳絕對(duì)控股運(yùn)營與決策，項(xiàng)目自20xx年5月起以2個(gè)月為期限籌集，每個(gè)出資人最少一萬，最多五萬元。對(duì)出資人給予利潤分紅，并在開店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身vip金卡，免排隊(duì)免等候等等特權(quán)。享有金牌vip的榮耀。如在眾籌期限到后沒有達(dá)到預(yù)期的運(yùn)營資金，眾籌的資金將如數(shù)返回。
籌集的資金將在三年后如沒提出繼續(xù)持股要求則自動(dòng)返還，出資人亦可在兩年后提前取回(兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回)。資金返還后將不再享有利潤分紅，但金牌vip特權(quán)榮耀終身享有。
有一定的競爭，但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價(jià)值牢牢把握市場的頂端。
項(xiàng)目通過前期的市場調(diào)研，成本控制計(jì)算，后期運(yùn)營管理各方面細(xì)節(jié)的把握理論上虧本幾率極小，但事無巨細(xì)我們?cè)诔霈F(xiàn)小概率事件時(shí)盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十四
母親節(jié)到來了，餐飲行業(yè)對(duì)于母親節(jié)的策劃書有哪些呢？下面是本站的小編為大家整理的“餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板”，僅供參考，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀！
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【1】
一、活動(dòng)目的
主要借助“母親節(jié)”這一事件，以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?；顒?dòng)，而且最重要的是，我們酒店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍，充分渲染了酒店關(guān)愛老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使“感恩母親”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，也可通過母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，倡導(dǎo)親情和感恩精神；呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì)責(zé)任感，提高酒店形象，增加購買率的營銷目標(biāo)。
二、活動(dòng)主題
真情交織親情，今日與眾不同！
母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在**餐飲餐飲！
三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)
1、爭取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題
在大中城市慶?！澳赣H節(jié)”已經(jīng)非常普及了，但在**了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。我們酒店通過開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。關(guān)且在首次“感恩母親節(jié)”活動(dòng)中，可以留下“**餐飲讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。
2、迎合目標(biāo)，消費(fèi)群心理，滿足情感需求
“感恩母親”目標(biāo)人群是30-45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般比較少，特別是與父母在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在的情感需求。
四、母親節(jié)活動(dòng)宣傳
1、活動(dòng)預(yù)熱期
大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣，為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。
第一種方式：電視臺(tái)字幕，內(nèi)容暫定為：
第二種方式：根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄，查找顧客手機(jī)號(hào)碼，由 負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通，告知客戶此活動(dòng)。（短信群發(fā)）
第三種方式：設(shè)計(jì)制作宣傳彩頁，同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁一起發(fā)行，內(nèi)容暫定為：
您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了？
有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉？
我們總希望用對(duì)于工作與人生理想的努力，構(gòu)成自己對(duì)于母愛的消解，而不是更深的體悟與呵護(hù)，但事實(shí)上，我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。
來吧，輕輕握住母親的手，讓衰老的腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放，很簡單，從和母親共進(jìn)溫馨晚餐開始！
20xx年5月x日晚上，**餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進(jìn)晚餐”活動(dòng)，如果您想表達(dá)與眾不同的孝心，如果希望和母親享受不一樣的溝通，那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧！
活動(dòng)當(dāng)天，您和您的家人可以享受到來自**餐飲的精美佳肴，更能夠獲得一份來自**餐飲餐飲的節(jié)日禮品！相信這個(gè)“母親節(jié)”一定會(huì)讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶！
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月x日
活動(dòng)地址：**餐飲餐飲總店
訂餐電話：**-**
五、母親節(jié)活動(dòng)方案
1）場地布置：
2）根據(jù)預(yù)訂情況，準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的康乃馨，凡到店的女士均贈(zèng)送鮮花一朵。
3）當(dāng)日的背景音樂播放《獨(dú)光里的媽媽》、《懂你》等歌頌?zāi)赣H的曲子渲染節(jié)日氣氛（需提前準(zhǔn)備）。
4）對(duì)當(dāng)天過生日的母親，在出示身份證確認(rèn)后還將送上一碗長壽面和生日禮物（暫定）。
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【2】
一、互動(dòng)活動(dòng)
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點(diǎn)
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。
1.母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物：
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。
2.通過短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，和展開活動(dòng)的.主要地點(diǎn)。
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【3】
一、活動(dòng)目的
1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案，提高品牌知名度；
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額；
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月x日-x日（5月第2個(gè)周末）
三、目標(biāo)群體
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒！
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚?！ ぃㄉ袂?BR> 五、活動(dòng)內(nèi)容
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。（客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候）
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。（酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝）
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xxx元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。
六、活動(dòng)宣傳
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒！5月11日最佳xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送?。?月10日發(fā)送）（市場企劃落實(shí)）
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。（5月5日前完成）（市場企劃落實(shí)）
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。（市場企劃落實(shí)）
4、主流媒體（海峽都市報(bào)、東南快報(bào)）：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【4】
根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃，將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng)，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經(jīng)緯里，總有千絲萬縷的母愛情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下：
一、時(shí)間：5月x日（星期天）上午10：30分
二、地點(diǎn)：二樓國際會(huì)議廳
三、主持人：
四、懸掛條幅：內(nèi)容“媽媽，我們愛您！”
五、參加人員：酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工（y）代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
綜合部（11人）：
房務(wù)部（6人）：
餐飲部（10人）：
營銷部（2人）：
財(cái)務(wù)部（4人）：
工程部（4人）：
六、活動(dòng)目的：感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內(nèi)容：
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》；
4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十五
主題餐廳，顧名思義就是有主題的餐廳。與一般的餐廳相比，主題餐廳往往針對(duì)特定的消費(fèi)群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主體的服務(wù)。
"__后"的消費(fèi)意識(shí)與能力都較強(qiáng)，客觀上形成了巨大的市場，開辦這個(gè)主題餐廳的目的就是能夠讓懷舊文化與__年代一代人的"特殊"身份在"__后"主題餐廳得到共鳴。本餐廳主要通過一些個(gè)性的裝飾和差異化的服務(wù)，為那些具有個(gè)性消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、品牌消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)特點(diǎn)的__后提供獨(dú)特的服務(wù)，以滿足他們個(gè)性化的需求，最終達(dá)到盈利的目的。
二、項(xiàng)目簡介。
餐廳名稱：__。
店面選址：__南營子大街，周邊主要是銀行、商場、服裝店、化妝品店等，店面約八十平米。
目標(biāo)人群：__后。入店前會(huì)檢查身份證，若是__后，不允許進(jìn)去，因?yàn)開_后會(huì)覺得里面的東西幼稚，__后理解不了。
布局規(guī)劃：裝修風(fēng)格融合小學(xué)初中教室，內(nèi)部展示主要通過物品及墻面展示來渲染，分布區(qū)主要由黑板收銀區(qū)、課桌點(diǎn)菜區(qū)等。
企業(yè)定位：緊緊圍繞__后主題餐廳文化這個(gè)理念建設(shè)一個(gè)高檔次形象的餐廳，并且使之成為一處著名的主體休閑娛樂餐廳。
三、餐廳布局設(shè)計(jì)。
餐廳布局主要分為外部和內(nèi)部兩部分：
1、店頭以涂鴉的形式寫著"8號(hào)學(xué)苑"，店頭橫幅寫上"8號(hào)學(xué)苑開學(xué)了，歡迎新老同學(xué)前來報(bào)名"，給人以比較新奇又懷舊的感覺。店外布置一把彩條小太陽傘，下面放四把老椅子，坐在傘陰下，可以喝下午茶再看看書，或者三兩老友閑來聊天敘舊，為那些上班一族的__后提供一個(gè)放松悠閑的環(huán)境。
2、店內(nèi)整體布局是學(xué)校課堂風(fēng)格的，白墻綠漆，裝飾的簡單而懷舊，主要分為幾個(gè)部分：
b.餐廳后面布置一個(gè)黑板報(bào)，大標(biāo)題是"開學(xué)啦"，黑板上面是"優(yōu)秀班級(jí)"的獎(jiǎng)狀;。
c.餐桌類似課桌的摸樣，只不過中間挖空了放電磁鍋，椅子都是老式課桌椅摸樣的。
d.每個(gè)"課桌"上面都有一個(gè)課程標(biāo)志，比如歷史、化學(xué)、數(shù)學(xué)、語文等，作為桌號(hào);。
f.店里兩側(cè)掛有魯迅、雷鋒、愛迪生等名人頭像，也可以是名人名言。
g.其他從各個(gè)細(xì)節(jié)著手，布置各種小玩意兒，如孩提時(shí)用的鐵制文具盒、__后小時(shí)候玩的霸王游戲機(jī)卡帶、七巧板、鐵皮青蛙、溜溜蛋、萬花筒、小人書、俄羅斯方塊掌機(jī)、老式照相機(jī)、老式錄音機(jī)、邁克爾杰克遜和貓王的黑膠唱片、老的手工木匠的工具箱和各種動(dòng)畫片的照片等。
四、菜品設(shè)計(jì)。
__后主題餐廳主要是以火鍋為主，同時(shí)有炒菜及其他飲品，在菜品上主要包括普通涮菜，"班長"推薦菜，餐廳特色菜三大部分。在餐廳的菜品設(shè)計(jì)上主要突出兩方面：第一是菜名有創(chuàng)意且種類齊全，盡量加入一些__后的元素。第二是價(jià)格合理，工薪消費(fèi)，在量和價(jià)格上做好平衡。
五、服務(wù)特色。
1、把服務(wù)員叫做值日生，佩戴中隊(duì)長的袖標(biāo)，撐經(jīng)理為班長。收桌子是大掃除，點(diǎn)菜成為做選擇題，提交菜單叫交卷子，結(jié)賬時(shí)交學(xué)費(fèi)，按學(xué)號(hào)上菜。
2、要辦學(xué)生證的話，需要答一份"考試卷子"，有英語閱讀、物理、化學(xué)，都是初中內(nèi)容，全部答對(duì)免學(xué)費(fèi)(會(huì)員費(fèi))，學(xué)生證里面夾著中小學(xué)生守則和會(huì)員卡，班級(jí)是統(tǒng)一的"一年級(jí)二班"。會(huì)員卡可以用來訂位、積分。
3、營業(yè)時(shí)間：休息時(shí)間可以忽略，中間有下課鈴。
4、通過店內(nèi)的整個(gè)布局營造一個(gè)屬于__后記憶里的小世界，讓每位近點(diǎn)消費(fèi)的顧客在切身體驗(yàn)中享受獨(dú)特的服務(wù)。
六、費(fèi)用預(yù)算。
1、店鋪?zhàn)饨穑篲_元/月(12個(gè)月)__元。
日常必需品(碗，刀叉，杯子等)__元。
裝修及桌椅__元。
推廣費(fèi)用__元。
電器及廚房大型設(shè)備__元。
人員服裝費(fèi)__元。
初期流水資金__元。
餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用__元。
銷售促進(jìn)和開業(yè)慶典__元。
其他費(fèi)用__元。
合計(jì)__元。
2、運(yùn)營階段的費(fèi)用：員工的工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，固定資本，折舊率，雜項(xiàng)開支等。
經(jīng)理_1人(每人__元/月)__元。
廚師_3人(每人__元/月)__元。
服務(wù)員_10人(每人__元/月)__元。
清潔工_1人(每人__元/月)__元。
采購員_1人(每人__元/月)__元。
合計(jì)__元。
電費(fèi)。
夏天__元/月。
冬天__元/月。
其他費(fèi)用__元。
七、市場推廣策略。
1、店面條幅。
開業(yè)當(dāng)天在店面門頭懸掛條幅，宣傳新店開張，優(yōu)惠多多，歡迎進(jìn)店試吃之類的標(biāo)語。
2、宣傳頁廣告。
3、免費(fèi)供應(yīng)。
凡進(jìn)店消費(fèi)者，皆可免費(fèi)享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿了__年代的懷舊信息。
4、代金券返還。
開業(yè)當(dāng)天凡消費(fèi)滿一百元的顧客，均可獲贈(zèng)10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時(shí)候消費(fèi)皆可使用。
5、積分升級(jí)。
凡進(jìn)店消費(fèi)顧客，都會(huì)有消費(fèi)記錄，每消費(fèi)十元可積一分，積夠十分從學(xué)前班升到一年級(jí)，以后以此類推，每積十分升一級(jí)，升到五年級(jí)后可頒發(fā)畢業(yè)證。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十六
20__年5月8號(hào)的是母親節(jié)，為培養(yǎng)學(xué)生健全的人格，傳承中華民族的傳統(tǒng)美德，凝聚和提升孝母感恩的良好道德風(fēng)尚，充分發(fā)揮我校的優(yōu)良傳統(tǒng)感恩教育，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)觀念，為此，我校開展感恩母親節(jié)主題系列活動(dòng)?，F(xiàn)將具體事宜通知如下：
一、活動(dòng)目的。
1.了解母親節(jié)的來歷，知道母愛的偉大。懂得珍惜親情，豐富學(xué)生的情感世界。讓學(xué)生懂得每個(gè)人的成長離不開父母養(yǎng)育之恩、懂得“感恩”是一種生活態(tài)度，是做人的起碼修養(yǎng)和道德準(zhǔn)則。
2.增強(qiáng)學(xué)生的感恩意識(shí)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)健康心態(tài)，塑造健全人格，并學(xué)會(huì)感恩。提高學(xué)生的自理能力，形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，端正學(xué)生的勞動(dòng)態(tài)度。
3.使學(xué)生體會(huì)父母的辛苦，學(xué)會(huì)關(guān)心他人，能積極主動(dòng)的做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.通過國旗下講話，進(jìn)行全員發(fā)動(dòng)，宣布我?！案卸髂赣H節(jié)”活動(dòng)方案。
2.學(xué)校組織開展一次感恩母親節(jié)詩歌散文朗誦比賽，各班在班級(jí)開展預(yù)賽推選選手參加學(xué)校比賽。
3.班級(jí)開展“四個(gè)一”活動(dòng)。即：召開《感恩父母》的主題班會(huì)。通過主題班會(huì)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，我們的成長，離不開父母養(yǎng)育之恩，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到知恩圖報(bào)是中華民族的傳統(tǒng)美德。寫給父母一封信，抒發(fā)對(duì)父母的感激之情，能把一些平時(shí)不好意思說出口的感謝母親的話大膽表達(dá)出來。幫母親做一件力所能及的事(如：洗衣、做飯、拖地、洗腳等)。開展一次感恩卡制作活動(dòng)：自制一張送給父母的感恩卡，向父母說一聲謝謝，道一聲辛苦了，送一句祝福語。
三、活動(dòng)要求。
1.充分重視——各班要以此活動(dòng)為契機(jī)，精心組織，合理安排，積極開展以感恩教育為主題的系列活動(dòng)。
2.加強(qiáng)指導(dǎo)——班主任要根據(jù)本方案的要求，結(jié)合本班的實(shí)際，認(rèn)真做好活動(dòng)的指導(dǎo)工作，主題班會(huì)要指導(dǎo)學(xué)生提前進(jìn)行分工準(zhǔn)備。感恩卡在活動(dòng)后各班推選--張參加學(xué)校評(píng)比和制作展板。
3.注重實(shí)效——各班要在開展此項(xiàng)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，將感恩活動(dòng)的內(nèi)涵，進(jìn)一步延伸，教育引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)感謝與關(guān)懷他人，學(xué)會(huì)與同學(xué)和睦相處，了解體會(huì)父母師長的辛勞，懂得助人以及回饋他人，培養(yǎng)感恩的心，做一個(gè)感恩的人。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十七
根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn)：
1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。
2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選威海人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式：和威海餐飲協(xié)會(huì)合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集威海食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委xxx領(lǐng)導(dǎo)x年x月x日生日，x公司x年x月x日年慶，xxx領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十八
一年一度的母親節(jié)即將到來，為了弘揚(yáng)中華民族孝敬父母，珍視親情的傳統(tǒng)美德，在全區(qū)營造尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報(bào)母親的良好社會(huì)風(fēng)尚，讓所有母親渡過一個(gè)健康、美好、愉快的節(jié)日，區(qū)婦聯(lián)將以母親節(jié)為契機(jī)，組織開展系列活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)事宜計(jì)劃如下:。
認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大會(huì)議精神，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以促進(jìn)家庭和睦、推動(dòng)社會(huì)和諧為目標(biāo)，以尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報(bào)母親為重要內(nèi)容，發(fā)揮婦聯(lián)的組織優(yōu)勢，通過組織“感恩母親，擁抱親情”系列活動(dòng)，引導(dǎo)廣大婦女和家庭成員積極開展各種形式的母親節(jié)紀(jì)念活動(dòng)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，展現(xiàn)時(shí)代精神，激發(fā)廣大婦女投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)，推動(dòng)我區(qū)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。
母親節(jié)期間，區(qū)婦聯(lián)將開展“五個(gè)一”活動(dòng):。
1、在機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、駐區(qū)部隊(duì)開展以“給母親打一個(gè)電話、問一聲好”為主題的母親節(jié)紀(jì)念活動(dòng)。通過給母親寫一封感恩的信、打一個(gè)電話、發(fā)一個(gè)短信息這樣簡單、質(zhì)樸的方式向母親致以節(jié)日的問候，祝福母親幸福安康，讓所有母親渡過一個(gè)健康、美好、愉快的節(jié)日。
2、開展一次維權(quán)宣傳活動(dòng)。發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道婦聯(lián)深入街頭巷尾，通過懸掛“尊重婦女，保護(hù)婦女，是社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志”、“預(yù)防和制止家庭暴力，保護(hù)婦女兒童的人身權(quán)利”、“男女平等、攜手共進(jìn)、分擔(dān)責(zé)任、共享生活”等一系列標(biāo)語、發(fā)放宣傳單等方式，宣傳男女平等基本國策。下大力解決與廣大婦女密切相關(guān)的民生問題，用實(shí)際行動(dòng)去做廣大女性同胞的貼心人、暖心人、知心人。
3、進(jìn)行一次慰問活動(dòng)。各基層?jì)D女組織要深入農(nóng)村、社區(qū)對(duì)生活有困難的貧困母親、單親母親、留守母親、英烈母親和優(yōu)秀母親家庭進(jìn)行認(rèn)真的梳理，在“母親節(jié)”期間，組織“巾幗志愿者”集中開展一次慰問活動(dòng)，同時(shí)，要組織“巾幗志愿者”到養(yǎng)老院、福利院等地，看望孤寡母親，讓她們感受到兒女的惦念與牽掛，切實(shí)幫助母親們解決一些生活中的實(shí)際問題，傳達(dá)黨和政府對(duì)她們的關(guān)心和問候。
開展一次書畫展、一次黑板報(bào)等教育活動(dòng)，倡導(dǎo)少年兒童以圖畫的形式表達(dá)對(duì)母親的感恩之情;開展親情卡制作活動(dòng)，自制一張送給母親的感恩卡;與母親一同上(加)班，感受母親上班的辛苦與掙錢的不易;為母親捶捶背、梳一次頭等，感謝母親的養(yǎng)育之恩。讓少年兒童學(xué)會(huì)尊敬和關(guān)心長輩，懂得知恩、感恩、報(bào)恩，在全社會(huì)進(jìn)一步弘揚(yáng)尊重母親，回報(bào)母親的良好風(fēng)尚。
5、在社區(qū)開展一次感恩教育活動(dòng)。各基層?jì)D女組織在母親節(jié)期間要倡導(dǎo)社區(qū)居民開展多種形式的感恩行動(dòng)，如開展一次“幸福家園精彩瞬間”攝影圖片展，反映我區(qū)百姓生活和豐富多彩的文化生活，展現(xiàn)家庭幸福美好場景的攝影作品;為母親做一件實(shí)事，做一頓可口的飯菜、做一次健康體檢、游覽一次祖國大好河山、拍一張全家福、給母親一個(gè)溫馨擁抱、說一句“媽媽，我愛你”、為母親做一次按摩、為母親買一件稱心的衣服等，讓母親感受到兒女的關(guān)愛、家庭的溫暖，把家庭的和諧融入到鄰里的和諧、社區(qū)的和諧、社會(huì)的和諧之中。
母親節(jié)期間，各基層?jì)D女組織要充分利用廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體，向全社會(huì)廣泛宣傳母親的博大胸懷和奉獻(xiàn)精神。歌頌?zāi)赣H對(duì)社會(huì)家庭做出的偉大貢獻(xiàn)，引導(dǎo)全社會(huì)樹立形成尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報(bào)母親的良好氛圍，要大力宣傳優(yōu)秀母親的典型事跡，激勵(lì)廣大母親樹立自尊、自信、自立、自強(qiáng)“四自”精神，提升自身素質(zhì)，在家庭和社會(huì)中更好地發(fā)揮作用。
各基層?jì)D女組織要認(rèn)真組織謀劃母親節(jié)系列活動(dòng)，要將活動(dòng)中涌現(xiàn)出的好經(jīng)驗(yàn)、好做法以及典型人物、典型事例進(jìn)行總結(jié)，注意信息、圖片、影視資料的收集、整理和提煉。根據(jù)活動(dòng)的總體要求，有針對(duì)性的做好各項(xiàng)工作，努力為廣大母親辦實(shí)事、辦好事，確保今年的母親節(jié)慶祝活動(dòng)有聲有色，取得實(shí)效。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十九
一市場分析:隨著2014年的到來，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時(shí)間:待定。
三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:。
1，酒店定位:。
營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價(jià):。
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”!4，每日特價(jià)菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣。
傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):。
區(qū)域劃分，責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi)，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌。
上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇一
弘揚(yáng)母愛、愛母的中華傳統(tǒng)美德，對(duì)全民進(jìn)行感恩教育，促進(jìn)家庭與諧與社會(huì)與諧，推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)。
1、組織指導(dǎo)單位
市婦聯(lián)、團(tuán)市委、市教育局、市民政局
2、具體指導(dǎo)單位
全國中華母親節(jié)率先舉辦單位——佳木斯市孔子學(xué)堂
3、具體活動(dòng)單位
各中小學(xué)校
4、與中華母親節(jié)促進(jìn)會(huì)建立聯(lián)系，條件成熟時(shí)成立中華母親節(jié)促進(jìn)會(huì)佳木斯市分會(huì)，在中華母親節(jié)促進(jìn)會(huì)的指導(dǎo)下開展工作。
開展“寸草春暉報(bào)母恩活動(dòng)月”活動(dòng)（每年農(nóng)歷三月初二至四月初二。2018年為公歷4月4日~5月4日。）
具體活動(dòng)內(nèi)容：
1、舉辦“感受中華母親節(jié)——彰顯天性的人倫大道”專題講座
2、開展“十個(gè)一”活動(dòng)
即：以感恩母親為主題，開一次班會(huì)，過一次團(tuán)（隊(duì)）日，寫一篇作文，出一期墻（板）報(bào)，舉辦一次演講會(huì)，舉辦一次知識(shí)競賽，為母親自制一件小禮物，與母親談一次心，為母親洗一次腳（頭），召開一次“做當(dāng)代孟母”座談會(huì)。
3、開展“媽媽我愛你”長卷簽名活動(dòng)
4、開展“小孝星”與“優(yōu)秀母親”評(píng)選活動(dòng)
5、召開慶祝中華母親節(jié)大會(huì)（每年農(nóng)歷四月初二。2018年為公歷5月4日）
（1）、各學(xué)校展示“媽媽我愛你”簽名長卷；
（2）、表彰獎(jiǎng)勵(lì)“小孝星”與“優(yōu)秀母親”；
（3）、由“小孝星”向“優(yōu)秀母親”獻(xiàn)花，說感恩的活；
（4）、“小孝星”代表講話；
（5）、“優(yōu)秀母親”代表講話；
（6）、團(tuán)委、婦聯(lián)宣讀舉辦中華母親節(jié)慶祝活動(dòng)《倡議書》；
（7）、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及市領(lǐng)導(dǎo)講話；
（8）、表演文藝節(jié)目。
1、采取普遍號(hào)召與重點(diǎn)指導(dǎo)相結(jié)合。3月中旬，由市婦聯(lián)、團(tuán)市委、教育局、民政局向各中小學(xué)聯(lián)合發(fā)文號(hào)召，然后深入第一小學(xué)、第五小學(xué)、十七小學(xué)、二十小學(xué)、第十中學(xué)、十九中學(xué)、十三實(shí)驗(yàn)學(xué)校及華夏國學(xué)館、崇德國學(xué)苑、廣益國學(xué)館等重點(diǎn)單位進(jìn)行具體指導(dǎo)。
2、各項(xiàng)活動(dòng)由各學(xué)校分別自行組織。在此基礎(chǔ)上，可評(píng)選出市級(jí)“小孝星”與“優(yōu)秀母親”，選擇開展好的學(xué)校召開全市大會(huì)。
3、在各學(xué)校與主要街道懸掛下列條幅
（1）、熱烈慶祝（農(nóng)歷四月初二）中華母親節(jié)；
（2）、大力弘揚(yáng)母愛、愛母的中華傳統(tǒng)美德；
（3）、每個(gè)人的生日都是自己的母親節(jié)；
（4）、濃情五月艷陽天，寸草春暉報(bào)母恩。
4、屆時(shí)由報(bào)社、電臺(tái)、電視臺(tái)等新聞單位進(jìn)行連續(xù)報(bào)道，以形成人人皆知的深厚節(jié)日氛圍。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇二
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
20xx年5月10日-13日
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親?母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月13日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的系列旅行套裝)
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。美食城推出母親節(jié)專享?港式下午茶套餐。
1、短信群發(fā)：感恩母親?母愛永恒!5月13日x酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月13日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場企劃落實(shí))
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))
4、主流媒體(xx市報(bào)、快報(bào))：5月10日、5月13日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇三
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;。
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，"回報(bào)養(yǎng)育之恩"的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的'消費(fèi)可能和情感需求。
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：x元。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇四
1、短信群發(fā)：感恩母親?母愛永恒!5月13日xxxxx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月13日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體(xx市報(bào)、xx快報(bào))：5月10日、5月13日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇五
1、 母親節(jié)的由來： 母親節(jié)最早是古代的希人和馬人都會(huì)舉春季節(jié)日，以表達(dá)他 們對(duì)母親神的崇敬。 后，在中古世紀(jì)的英國，大致在每的二月底至 四月初的四旬齋的第四個(gè)星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子， 必須帶著物回家，送給自己的媽媽。 在美國，最早關(guān)於母親節(jié)的記載是 1872 由茱麗雅所提出的，她建 議將這一天獻(xiàn)給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會(huì)。
1907 ，費(fèi)城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動(dòng)。她說服 她母親所屬的西維琴尼亞州的教會(huì)，在她母親逝世二周的忌日即五 月的第二個(gè)星期天，舉辦母親節(jié)慶?；顒?dòng)。之后，安娜和支持者們開始 寫信給部長、企業(yè)家和政治家，要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng) 亦於 1914 發(fā)表官方聲言，讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日，就是每五月 的第二個(gè)禮拜天這一天。
2、活動(dòng)目的：提升當(dāng)日營業(yè)額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務(wù)、 用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。
xx 5 月 14 日
三、活動(dòng)主題：紅屋“母親節(jié)我最想對(duì)母親說的一話”活動(dòng)
因?yàn)槟赣H節(jié)的節(jié)日性，優(yōu)惠套餐也許可以提升銷，但出于企業(yè)形象建設(shè)等長遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷活動(dòng)應(yīng)以感情訴求為主。 在母親節(jié)當(dāng)天對(duì)所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語。
注：a 活動(dòng)僅限與母親一同來的顧客，無論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問。
允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否則會(huì)使顧客產(chǎn)生滿。
b 廣播人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發(fā)生，負(fù)責(zé)會(huì) 使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學(xué)生相對(duì)而言比較適合。
c配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。
1、 文案題目：紅屋“母親節(jié)我最想對(duì)母親說的一話”活動(dòng)
2、 文案正文： 母親節(jié)，你為母親準(zhǔn)備么禮物？其實(shí)，你真的用為此大傷腦筋， 因?yàn)樽钅茏屇赣H快樂的事莫過于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開的康乃 馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯，就是對(duì)媽最好的禮 物。這一紅屋都為你準(zhǔn)備好。 您送給母親最貼心的祝福，紅屋送您最貼心的服務(wù)。
3、宣傳方式：pop 宣傳海報(bào)，條幅。
1、 根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計(jì)分析： 中山店周日最高人潮 326 人，平均人潮 288 人 延安店周日最高人潮 250 人，平均人潮 196 人 閩江店周日最高人潮 232 人，平均人潮 196 人 其中，周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。 另外根據(jù) xx 母親節(jié)促銷活動(dòng)資來看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們閩江店顧客的重要組成部分兒童沒有強(qiáng)的意識(shí)和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到紅屋就餐。
因此，本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個(gè)人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨 150 支、賀卡 100 份，延安店發(fā)放康乃馨 80 支、賀卡 100 份，閩江店發(fā)放康乃馨 90 支、賀卡 100 份。賀卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門口售賣均可。
2、促銷成本預(yù)算 康乃馨批發(fā)價(jià)大約在每打 9 元左右，每打 12 支。費(fèi)用在 300 元以下。
賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價(jià)大約在 0.5 至 1.5 元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有紅屋標(biāo)志并且較為精美具一定保存價(jià)值。費(fèi)用應(yīng)該可以控制在300 元以下。 總費(fèi)用可控制在 600 元左右，促銷成本較低。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇六
在母親節(jié)這天，中國的母親們會(huì)舉行廚藝比賽，時(shí)裝秀等活動(dòng)來慶祝自己的節(jié)日。下面是本站小編為您精心整理的母親節(jié)餐飲活動(dòng)。
范文。
一、互動(dòng)活動(dòng)。
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點(diǎn)。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。
1.母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐。
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物：
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。
2.通太短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，和展開活動(dòng)的主要地點(diǎn)。
一、活動(dòng)目的。
1、母親節(jié)促銷。
提高品牌知名度;。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;。
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年5月x日-x日(5月第2個(gè)周末)。
三、目標(biāo)群體。
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題。
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、
廣告詞。
：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚?！ ?神曲)。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士口紅1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值x元的免費(fèi)自助餐券。
3、
生日祝福。
：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xxx元。
六、活動(dòng)宣傳。
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))。
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))。
4、主流媒體：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
七、費(fèi)用預(yù)算。
一、時(shí)間：5月10日(星期天)上午10:30分。
二、地點(diǎn)：二樓國際會(huì)議廳。
三、主持人：馬靜、張勇。
四、懸掛條幅：內(nèi)容“媽媽，我們愛您!”
五、參加人員：酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
房務(wù)部(6人)：馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
營銷部(2人)：劉亞榮、(y)孫楠。
財(cái)務(wù)部(4人)：周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(y)高虹。
工程部(4人)：馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林。
六、活動(dòng)目的：感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內(nèi)容：
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇七
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月13日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)。
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xxx元。xx美食城推出母親節(jié)專享?港式下午茶套餐。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇八
餐飲經(jīng)營過程中，餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作：一種，是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種，是根據(jù)已經(jīng)找到的位置，為其量身定做合適的模式。無論是哪一種，對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上，為餐飲企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù)，打包一個(gè)合適的“商品”，以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位，就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找在顧客心中的位置。
人以群分，物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性，渲染環(huán)境，能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。
測算餐飲企業(yè)的運(yùn)營狀況，確定盈虧平衡點(diǎn)，以便制定可行性方案，規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式，核算投資回收期。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實(shí)力，設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法，保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過完善管理體系，建立管理機(jī)制，確保入庫原輔材料和其它物品，保質(zhì)，足量，底價(jià)。
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景，規(guī)劃員工人生，用更多的“非物質(zhì)力量”，激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
職責(zé)明確，崗位分清，制度合理，獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象，擴(kuò)大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵(lì)士氣。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇九
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。
2.通太短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，和展開活動(dòng)的主要地點(diǎn)。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十
1、擴(kuò)大和提高 xxx超市 的品牌形象和美譽(yù)度。
2、加深與消費(fèi)者的溝通聯(lián)系，使其成為我們的長期客戶。
3、增強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系，爭取更大的供貨支持。
如何占領(lǐng)市場，把握客源，有效誘導(dǎo)消費(fèi)，一直以來都是超市密切關(guān)注的問題。超市通常使用的促銷手段之一：將若干件利潤較低而消費(fèi)群面較廣的商品(比如大米、雞蛋等)以超低折扣出售，從而使消費(fèi)者認(rèn)為該超市商品的價(jià)格比其他超市低的假象，讓消費(fèi)者購買這些便宜的商品的時(shí)候，順帶把其他商品也買好了。從而刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲，根據(jù)超市一站式購物的消費(fèi)特點(diǎn)，并以此帶動(dòng)銷售額的整體增長。通過小部分廉價(jià)商品來吸引客流，從而帶動(dòng)其他商品的銷售，這是超市慣用的促銷方法?？墒乾F(xiàn)在這種固定商品的打折對(duì)消費(fèi)者的吸引力逐漸減弱，消費(fèi)者往往更關(guān)注其需要的商品促銷信息上。
每年春節(jié)，消費(fèi)者都有其固定購買的商品比如糖果，酒水之類的，超市也利用這部分商品的低價(jià)促銷來吸引消費(fèi)者。倘若商家選擇另外一種折扣方式來促銷，就象廣大歌迷自己投票決定超級(jí)女生歸屬一樣，由消費(fèi)者投票來決定他們想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了廣大群眾不甘為人所驅(qū)使，渴望自己創(chuàng)造偶像的心理，才使得湖南衛(wèi)視登上了娛樂類節(jié)目第一的寶座。給消費(fèi)者一次 自主定價(jià) 的全新消費(fèi)體驗(yàn)，創(chuàng)造一場別開生面的促銷活動(dòng)――海選超級(jí)商品。
1、 選票的設(shè)計(jì)：
我們的選票分為兩部份。
a、消費(fèi)者自己填寫3個(gè)自己心目的商品參加超級(jí)商品評(píng)選。根據(jù)選票數(shù)量，前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。
b、消費(fèi)者勾選部分固定商品參與超級(jí)商品評(píng)選。根據(jù)選票數(shù)量，前3名的商品隔天可以享受不同的優(yōu)惠。這需事先與供貨商協(xié)商，爭取供貨商的支持和營銷費(fèi)用，這不僅可以有效提高其商品銷量及品牌知名度，又可以分擔(dān)一部分超市的營銷開支。
2、節(jié)前的宣傳
提前一個(gè)星期，通過各種渠道(如報(bào)紙雜志可裁剪傳單廣告等)向消費(fèi)者發(fā)放宣傳單(介紹活動(dòng)的參與規(guī)則和具體的商品折扣等信息)。選票和宣傳單印上廣告詞：這個(gè)春節(jié)，您當(dāng)家。
效果目的`：為了讓消費(fèi)者知道，今年春節(jié)，超市有很特別的活動(dòng)――海選超級(jí)商品，讓其明白，這個(gè)春節(jié)，年貨的價(jià)格是他們定的。
3、活動(dòng)現(xiàn)場
利用大幅的宣傳橫條吸引消費(fèi)者的注意力，我們利用購物到一定金額來控制每個(gè)超市選票的量，為了增加可信度和聚集人氣在超市門口一個(gè)小時(shí)公示一下投票結(jié)果，當(dāng)日消費(fèi)滿20元可獲會(huì)員，可以參與投票選擇隔天超級(jí)商品的活動(dòng)。7天內(nèi)消費(fèi)累計(jì)滿999元可以獲永久會(huì)員，可以在07年的每個(gè)月中的某個(gè)時(shí)段享受這7天海選出來超級(jí)商品的折扣優(yōu)惠，這樣用消費(fèi)者最需要的商品的特價(jià)鎖定消費(fèi)者來我們超市消費(fèi)，從而帶動(dòng)其他商品的銷售，也可以幫助參加這次活動(dòng)的某個(gè)品牌建立一個(gè)排他性的壁壘，從而得到供貨商更多的支持。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十一
今年的_月__號(hào)是母親節(jié)，學(xué)校把“母親節(jié)”活動(dòng)作為學(xué)校感恩教育的繼續(xù)和延伸，并以“母親節(jié)”為契機(jī)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行責(zé)任意識(shí)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
二、活動(dòng)目標(biāo)。
讓學(xué)生學(xué)會(huì)尊敬和關(guān)心長輩，懂得知恩、感恩、報(bào)恩。培養(yǎng)語言表達(dá)能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、綜合運(yùn)用能力。
三、活動(dòng)主題。
孝敬父母感恩他人。
四、活動(dòng)安排。
1、觀察媽媽尊老敬老、辛勤勞動(dòng)的事例，了解生活中平凡而偉大的媽媽。
2、幫媽媽洗一次衣服;向媽媽真誠地說聲：“我愛你!”;給媽媽洗一次腳;為媽媽表演一段節(jié)目。
3、記錄親情檔案：天底下每一個(gè)母親都記得孩子的生日、愛好以及其他每一個(gè)重要的日子，而又有多少孩子了解媽媽的生日和愛好呢?把媽媽的生日、愛好記錄下來，并把它記在腦子中，不時(shí)地給媽媽送上一份意外的驚喜!
4、制訂下半學(xué)期“我的學(xué)習(xí)計(jì)劃”，給媽媽一個(gè)放心：
回報(bào)母親厚愛，重要的是要早日學(xué)會(huì)自立，學(xué)會(huì)幫媽媽分擔(dān)力所能及的事情，讓媽媽從此少為我操心。把我的自立小計(jì)劃寫在這里吧!跟媽媽說：媽媽!您放心!這些事情再也不用您為我操心了!
5、搜集五句母愛的名言警句。
6、下周一開展一次“孝敬父母、感恩他人”生活實(shí)例分享的主題班會(huì)。
五、活動(dòng)要求。
1、各中隊(duì)高度重視：要以此活動(dòng)為契機(jī)，精心組織，合理安排，強(qiáng)勢開展對(duì)學(xué)生的感恩教育活動(dòng)。
2、加強(qiáng)宣傳：方案下發(fā)后，各班要認(rèn)真學(xué)習(xí)，把活動(dòng)的要求和內(nèi)容傳達(dá)到每一位同學(xué)。
3、注重實(shí)效：要全方位，多層次的開展此活動(dòng)，在此基礎(chǔ)上，可將感恩活動(dòng)的內(nèi)涵進(jìn)一步延伸，教育引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)感謝與關(guān)懷他人，學(xué)會(huì)與同學(xué)和睦相處，了解體會(huì)父母師長的辛勞，懂得助人以及回饋他人，培養(yǎng)感恩的心，做一個(gè)感恩的人。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十二
各縣區(qū)婦聯(lián)及有關(guān)單位：
今年5月10日是母親節(jié)。市婦聯(lián)將以“感恩母愛、幸福家庭”為主題開展系列慶祝紀(jì)念活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
以黨的xx大精神為指針，認(rèn)真貫徹科學(xué)發(fā)展觀，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，宣傳媽媽博愛善良的情懷，歌頌媽媽無私奉獻(xiàn)的精神，營造尊敬媽媽、關(guān)愛媽媽、感恩母愛的良好社會(huì)氛圍，共建幸福美麗。
1、開展“慈母孝女賢妻”尋訪關(guān)愛活動(dòng)。聯(lián)合有關(guān)單位和部門，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道為單位，舉辦家風(fēng)家訓(xùn)評(píng)議會(huì)、慈母孝女賢妻故事會(huì)、自薦和推薦座談會(huì)，組織群眾自編自演文藝節(jié)目匯演等，以生動(dòng)活潑的方式，挖掘在家庭和美、鄰里和睦、社會(huì)和諧中的婦女模范典型，評(píng)選表彰慈母、孝女、賢妻和“最美家庭”。請(qǐng)各縣區(qū)上報(bào)鄉(xiāng)街開展活動(dòng)時(shí)間表。
2、開展“為了媽媽的微笑”系列活動(dòng)。一是弘揚(yáng)節(jié)日文化。倡導(dǎo)社會(huì)各界，以溫暖的方式為媽媽過節(jié)，組織開展陪媽媽踏青出游、看電影、做體檢等節(jié)日活動(dòng)，感恩母愛。二是關(guān)愛特殊媽媽。動(dòng)員社會(huì)力量為貧困媽媽送資金、送物資，每個(gè)縣區(qū)至少幫助100名貧困媽媽;上下聯(lián)動(dòng)，協(xié)調(diào)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，為貧困媽媽免費(fèi)體檢;開展“家庭光明行”活動(dòng)，協(xié)調(diào)相關(guān)單位和部門為貧困家庭的家庭成員免費(fèi)做白內(nèi)障手術(shù);落實(shí)好媽媽安居、媽媽致富等實(shí)事化項(xiàng)目，利用好社區(qū)婦女工作委員會(huì)服務(wù)婦女項(xiàng)目庫，為媽媽辦實(shí)事、好事。同時(shí)，將5月11日定為服務(wù)特殊媽媽集中活動(dòng)日，各縣區(qū)婦聯(lián)要組織巾幗志愿者、巾幗雷鋒等，走進(jìn)空巢、孤殘、單親、高齡等特殊媽媽家庭，建立服務(wù)基地，結(jié)對(duì)提供幫扶服務(wù)。三是走訪優(yōu)秀女性和杰出媽媽。市婦聯(lián)將集中走訪全國和省三八紅旗手、集體以及杰出媽媽、和諧家庭等典型，送去婦聯(lián)組織的關(guān)愛。
各級(jí)婦聯(lián)、各部門要高度重視，結(jié)合實(shí)際，精心策劃組織，精心安排運(yùn)作，并創(chuàng)新載體，突出教育性、激勵(lì)性、引導(dǎo)性和實(shí)效性。要做好宣傳教育工作，協(xié)調(diào)媒體，利用新媒體，倡揚(yáng)節(jié)日文化和社會(huì)新風(fēng)，促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。請(qǐng)各縣區(qū)婦聯(lián)于4月29日下班前上報(bào)母親節(jié)活動(dòng)安排表和“爭當(dāng)慈母孝女賢妻、爭創(chuàng)最美家庭”活動(dòng)安排表，5月12日下班前上報(bào)活動(dòng)總結(jié)和圖片資料。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十三
隨著湖州的經(jīng)濟(jì)在迅速的發(fā)展，現(xiàn)代餐飲消費(fèi)已經(jīng)從過去的盲目消費(fèi)進(jìn)入了理性消費(fèi)階段，特別時(shí)大眾化消費(fèi)市場和中低檔消費(fèi)市場占據(jù)消費(fèi)市場主流的今天，餐飲消費(fèi)已趨于成熟，過去那種消費(fèi)的隨意性和沖動(dòng)性越來越少，取而代之的是更加理性化、目的明確的消費(fèi)傾向。
現(xiàn)今餐飲市場都以中低檔為主，而中高端特色餐飲極少，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)于餐飲消費(fèi)的層次要求越來越高，對(duì)于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來越苛求。應(yīng)印這一趨勢我們將開設(shè)一家既能讓大眾消費(fèi)的起，又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。
通過本次策劃，我們將給項(xiàng)目本身做出準(zhǔn)確的市場定位及產(chǎn)品定位，抓住現(xiàn)代人們對(duì)于特色美食的不同需求，注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，打造中高檔餐飲文化品牌。
市場分析
(1)項(xiàng)目計(jì)劃選址在靠近市中心的消費(fèi)次商圈;
(2)同類競爭者在大眾知曉度和餐飲特點(diǎn)沒有特別突出的，同檔次類別的競爭者少;
(5)在前期的市場導(dǎo)入中，可能會(huì)出現(xiàn)與目標(biāo)客戶的磨合與培養(yǎng);
(6)項(xiàng)目的操作，對(duì)營銷方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的營銷團(tuán)隊(duì)。
通過對(duì)市場需求類型的定型，競爭對(duì)手的分析，本項(xiàng)目在餐飲市場中定位在定位在市場需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲;顧客消費(fèi)能承受的;無競爭對(duì)手的三點(diǎn)交叉上面的，做純正的粵菜餐廳，加上強(qiáng)大的營銷力度，通過各種有利的資源，營銷的整合推廣，實(shí)現(xiàn)利潤最大化，品牌影響力擴(kuò)大化。
我們餐廳選址在鬧市邊緣對(duì)租金，餐廳裝修，廚具，餐具，桌椅家具采買預(yù)算嚴(yán)格控制。
對(duì)于前期市場宣傳，推廣和營銷費(fèi)用嚴(yán)格把關(guān)。
餐廳計(jì)劃在半年內(nèi)回本盈利。
(1)產(chǎn)品定位：
核心部分----富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。
形成部分----各種設(shè)施的組成，以及vip卡的設(shè)計(jì)定位，各種的渠道營銷手段及資料。
產(chǎn)品組合-----即vip卡能提供的各類設(shè)施的使用權(quán)限及服務(wù)的組合方式。
(2)價(jià)格定位：
抓住顧客需求心理和社交場所的需求，消費(fèi)價(jià)格定在在中檔。
(3)渠道定位：
直接渠道----建議采用，即設(shè)立餐廳自己的vip卡銷售部門及銷售系統(tǒng)。
間接渠道----建議與一定的知名度，與本會(huì)所不沖突的公司合作，運(yùn)用他們的間接渠道進(jìn)行營銷。
(4)促銷定位：
顯化潛在客戶----完善項(xiàng)目的裝潢及配套服務(wù)項(xiàng)目，達(dá)到尊貴的體現(xiàn)，引導(dǎo)客戶消費(fèi)文化餐飲的理念，創(chuàng)造客戶需求，使他們對(duì)本餐廳消費(fèi)產(chǎn)生需求。
接近潛在客戶----采用各種方式、方法(各種營銷公關(guān)活動(dòng))來與潛在客戶接觸。
計(jì)劃融資150萬，我個(gè)人出資三十萬掌握餐廳絕對(duì)控股運(yùn)營與決策，項(xiàng)目自20xx年5月起以2個(gè)月為期限籌集，每個(gè)出資人最少一萬，最多五萬元。對(duì)出資人給予利潤分紅，并在開店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身vip金卡，免排隊(duì)免等候等等特權(quán)。享有金牌vip的榮耀。如在眾籌期限到后沒有達(dá)到預(yù)期的運(yùn)營資金，眾籌的資金將如數(shù)返回。
籌集的資金將在三年后如沒提出繼續(xù)持股要求則自動(dòng)返還，出資人亦可在兩年后提前取回(兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回)。資金返還后將不再享有利潤分紅，但金牌vip特權(quán)榮耀終身享有。
有一定的競爭，但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價(jià)值牢牢把握市場的頂端。
項(xiàng)目通過前期的市場調(diào)研，成本控制計(jì)算，后期運(yùn)營管理各方面細(xì)節(jié)的把握理論上虧本幾率極小，但事無巨細(xì)我們?cè)诔霈F(xiàn)小概率事件時(shí)盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十四
母親節(jié)到來了，餐飲行業(yè)對(duì)于母親節(jié)的策劃書有哪些呢？下面是本站的小編為大家整理的“餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板”，僅供參考，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀！
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【1】
一、活動(dòng)目的
主要借助“母親節(jié)”這一事件，以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?；顒?dòng)，而且最重要的是，我們酒店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍，充分渲染了酒店關(guān)愛老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使“感恩母親”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，也可通過母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，倡導(dǎo)親情和感恩精神；呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì)責(zé)任感，提高酒店形象，增加購買率的營銷目標(biāo)。
二、活動(dòng)主題
真情交織親情，今日與眾不同！
母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在**餐飲餐飲！
三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)
1、爭取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題
在大中城市慶?！澳赣H節(jié)”已經(jīng)非常普及了，但在**了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。我們酒店通過開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。關(guān)且在首次“感恩母親節(jié)”活動(dòng)中，可以留下“**餐飲讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。
2、迎合目標(biāo)，消費(fèi)群心理，滿足情感需求
“感恩母親”目標(biāo)人群是30-45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般比較少，特別是與父母在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在的情感需求。
四、母親節(jié)活動(dòng)宣傳
1、活動(dòng)預(yù)熱期
大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣，為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。
第一種方式：電視臺(tái)字幕，內(nèi)容暫定為：
第二種方式：根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄，查找顧客手機(jī)號(hào)碼，由 負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通，告知客戶此活動(dòng)。（短信群發(fā)）
第三種方式：設(shè)計(jì)制作宣傳彩頁，同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁一起發(fā)行，內(nèi)容暫定為：
您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了？
有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉？
我們總希望用對(duì)于工作與人生理想的努力，構(gòu)成自己對(duì)于母愛的消解，而不是更深的體悟與呵護(hù)，但事實(shí)上，我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。
來吧，輕輕握住母親的手，讓衰老的腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放，很簡單，從和母親共進(jìn)溫馨晚餐開始！
20xx年5月x日晚上，**餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進(jìn)晚餐”活動(dòng)，如果您想表達(dá)與眾不同的孝心，如果希望和母親享受不一樣的溝通，那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧！
活動(dòng)當(dāng)天，您和您的家人可以享受到來自**餐飲的精美佳肴，更能夠獲得一份來自**餐飲餐飲的節(jié)日禮品！相信這個(gè)“母親節(jié)”一定會(huì)讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶！
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月x日
活動(dòng)地址：**餐飲餐飲總店
訂餐電話：**-**
五、母親節(jié)活動(dòng)方案
1）場地布置：
2）根據(jù)預(yù)訂情況，準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的康乃馨，凡到店的女士均贈(zèng)送鮮花一朵。
3）當(dāng)日的背景音樂播放《獨(dú)光里的媽媽》、《懂你》等歌頌?zāi)赣H的曲子渲染節(jié)日氣氛（需提前準(zhǔn)備）。
4）對(duì)當(dāng)天過生日的母親，在出示身份證確認(rèn)后還將送上一碗長壽面和生日禮物（暫定）。
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【2】
一、互動(dòng)活動(dòng)
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點(diǎn)
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。
1.母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物：
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每位前往就餐的母親贈(zèng)予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動(dòng)消費(fèi)者。
2.通過短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，和展開活動(dòng)的.主要地點(diǎn)。
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【3】
一、活動(dòng)目的
1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案，提高品牌知名度；
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額；
3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月x日-x日（5月第2個(gè)周末）
三、目標(biāo)群體
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒！
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚?！ ぃㄉ袂?BR> 五、活動(dòng)內(nèi)容
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。（客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候）
2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。（酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝）
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xxx元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。
六、活動(dòng)宣傳
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒！5月11日最佳xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送?。?月10日發(fā)送）（市場企劃落實(shí)）
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。（5月5日前完成）（市場企劃落實(shí)）
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。（市場企劃落實(shí)）
4、主流媒體（海峽都市報(bào)、東南快報(bào)）：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
餐飲母親節(jié)銷售策劃書模板【4】
根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃，將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng)，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經(jīng)緯里，總有千絲萬縷的母愛情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下：
一、時(shí)間：5月x日（星期天）上午10：30分
二、地點(diǎn)：二樓國際會(huì)議廳
三、主持人：
四、懸掛條幅：內(nèi)容“媽媽，我們愛您！”
五、參加人員：酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工（y）代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。
其中：
綜合部（11人）：
房務(wù)部（6人）：
餐飲部（10人）：
營銷部（2人）：
財(cái)務(wù)部（4人）：
工程部（4人）：
六、活動(dòng)目的：感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內(nèi)容：
在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》；
4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十五
主題餐廳，顧名思義就是有主題的餐廳。與一般的餐廳相比，主題餐廳往往針對(duì)特定的消費(fèi)群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主體的服務(wù)。
"__后"的消費(fèi)意識(shí)與能力都較強(qiáng)，客觀上形成了巨大的市場，開辦這個(gè)主題餐廳的目的就是能夠讓懷舊文化與__年代一代人的"特殊"身份在"__后"主題餐廳得到共鳴。本餐廳主要通過一些個(gè)性的裝飾和差異化的服務(wù)，為那些具有個(gè)性消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、品牌消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)特點(diǎn)的__后提供獨(dú)特的服務(wù)，以滿足他們個(gè)性化的需求，最終達(dá)到盈利的目的。
二、項(xiàng)目簡介。
餐廳名稱：__。
店面選址：__南營子大街，周邊主要是銀行、商場、服裝店、化妝品店等，店面約八十平米。
目標(biāo)人群：__后。入店前會(huì)檢查身份證，若是__后，不允許進(jìn)去，因?yàn)開_后會(huì)覺得里面的東西幼稚，__后理解不了。
布局規(guī)劃：裝修風(fēng)格融合小學(xué)初中教室，內(nèi)部展示主要通過物品及墻面展示來渲染，分布區(qū)主要由黑板收銀區(qū)、課桌點(diǎn)菜區(qū)等。
企業(yè)定位：緊緊圍繞__后主題餐廳文化這個(gè)理念建設(shè)一個(gè)高檔次形象的餐廳，并且使之成為一處著名的主體休閑娛樂餐廳。
三、餐廳布局設(shè)計(jì)。
餐廳布局主要分為外部和內(nèi)部兩部分：
1、店頭以涂鴉的形式寫著"8號(hào)學(xué)苑"，店頭橫幅寫上"8號(hào)學(xué)苑開學(xué)了，歡迎新老同學(xué)前來報(bào)名"，給人以比較新奇又懷舊的感覺。店外布置一把彩條小太陽傘，下面放四把老椅子，坐在傘陰下，可以喝下午茶再看看書，或者三兩老友閑來聊天敘舊，為那些上班一族的__后提供一個(gè)放松悠閑的環(huán)境。
2、店內(nèi)整體布局是學(xué)校課堂風(fēng)格的，白墻綠漆，裝飾的簡單而懷舊，主要分為幾個(gè)部分：
b.餐廳后面布置一個(gè)黑板報(bào)，大標(biāo)題是"開學(xué)啦"，黑板上面是"優(yōu)秀班級(jí)"的獎(jiǎng)狀;。
c.餐桌類似課桌的摸樣，只不過中間挖空了放電磁鍋，椅子都是老式課桌椅摸樣的。
d.每個(gè)"課桌"上面都有一個(gè)課程標(biāo)志，比如歷史、化學(xué)、數(shù)學(xué)、語文等，作為桌號(hào);。
f.店里兩側(cè)掛有魯迅、雷鋒、愛迪生等名人頭像，也可以是名人名言。
g.其他從各個(gè)細(xì)節(jié)著手，布置各種小玩意兒，如孩提時(shí)用的鐵制文具盒、__后小時(shí)候玩的霸王游戲機(jī)卡帶、七巧板、鐵皮青蛙、溜溜蛋、萬花筒、小人書、俄羅斯方塊掌機(jī)、老式照相機(jī)、老式錄音機(jī)、邁克爾杰克遜和貓王的黑膠唱片、老的手工木匠的工具箱和各種動(dòng)畫片的照片等。
四、菜品設(shè)計(jì)。
__后主題餐廳主要是以火鍋為主，同時(shí)有炒菜及其他飲品，在菜品上主要包括普通涮菜，"班長"推薦菜，餐廳特色菜三大部分。在餐廳的菜品設(shè)計(jì)上主要突出兩方面：第一是菜名有創(chuàng)意且種類齊全，盡量加入一些__后的元素。第二是價(jià)格合理，工薪消費(fèi)，在量和價(jià)格上做好平衡。
五、服務(wù)特色。
1、把服務(wù)員叫做值日生，佩戴中隊(duì)長的袖標(biāo)，撐經(jīng)理為班長。收桌子是大掃除，點(diǎn)菜成為做選擇題，提交菜單叫交卷子，結(jié)賬時(shí)交學(xué)費(fèi)，按學(xué)號(hào)上菜。
2、要辦學(xué)生證的話，需要答一份"考試卷子"，有英語閱讀、物理、化學(xué)，都是初中內(nèi)容，全部答對(duì)免學(xué)費(fèi)(會(huì)員費(fèi))，學(xué)生證里面夾著中小學(xué)生守則和會(huì)員卡，班級(jí)是統(tǒng)一的"一年級(jí)二班"。會(huì)員卡可以用來訂位、積分。
3、營業(yè)時(shí)間：休息時(shí)間可以忽略，中間有下課鈴。
4、通過店內(nèi)的整個(gè)布局營造一個(gè)屬于__后記憶里的小世界，讓每位近點(diǎn)消費(fèi)的顧客在切身體驗(yàn)中享受獨(dú)特的服務(wù)。
六、費(fèi)用預(yù)算。
1、店鋪?zhàn)饨穑篲_元/月(12個(gè)月)__元。
日常必需品(碗，刀叉，杯子等)__元。
裝修及桌椅__元。
推廣費(fèi)用__元。
電器及廚房大型設(shè)備__元。
人員服裝費(fèi)__元。
初期流水資金__元。
餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用__元。
銷售促進(jìn)和開業(yè)慶典__元。
其他費(fèi)用__元。
合計(jì)__元。
2、運(yùn)營階段的費(fèi)用：員工的工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，固定資本，折舊率，雜項(xiàng)開支等。
經(jīng)理_1人(每人__元/月)__元。
廚師_3人(每人__元/月)__元。
服務(wù)員_10人(每人__元/月)__元。
清潔工_1人(每人__元/月)__元。
采購員_1人(每人__元/月)__元。
合計(jì)__元。
電費(fèi)。
夏天__元/月。
冬天__元/月。
其他費(fèi)用__元。
七、市場推廣策略。
1、店面條幅。
開業(yè)當(dāng)天在店面門頭懸掛條幅，宣傳新店開張，優(yōu)惠多多，歡迎進(jìn)店試吃之類的標(biāo)語。
2、宣傳頁廣告。
3、免費(fèi)供應(yīng)。
凡進(jìn)店消費(fèi)者，皆可免費(fèi)享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿了__年代的懷舊信息。
4、代金券返還。
開業(yè)當(dāng)天凡消費(fèi)滿一百元的顧客，均可獲贈(zèng)10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時(shí)候消費(fèi)皆可使用。
5、積分升級(jí)。
凡進(jìn)店消費(fèi)顧客，都會(huì)有消費(fèi)記錄，每消費(fèi)十元可積一分，積夠十分從學(xué)前班升到一年級(jí)，以后以此類推，每積十分升一級(jí)，升到五年級(jí)后可頒發(fā)畢業(yè)證。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十六
20__年5月8號(hào)的是母親節(jié)，為培養(yǎng)學(xué)生健全的人格，傳承中華民族的傳統(tǒng)美德，凝聚和提升孝母感恩的良好道德風(fēng)尚，充分發(fā)揮我校的優(yōu)良傳統(tǒng)感恩教育，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)觀念，為此，我校開展感恩母親節(jié)主題系列活動(dòng)?，F(xiàn)將具體事宜通知如下：
一、活動(dòng)目的。
1.了解母親節(jié)的來歷，知道母愛的偉大。懂得珍惜親情，豐富學(xué)生的情感世界。讓學(xué)生懂得每個(gè)人的成長離不開父母養(yǎng)育之恩、懂得“感恩”是一種生活態(tài)度，是做人的起碼修養(yǎng)和道德準(zhǔn)則。
2.增強(qiáng)學(xué)生的感恩意識(shí)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)健康心態(tài)，塑造健全人格，并學(xué)會(huì)感恩。提高學(xué)生的自理能力，形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，端正學(xué)生的勞動(dòng)態(tài)度。
3.使學(xué)生體會(huì)父母的辛苦，學(xué)會(huì)關(guān)心他人，能積極主動(dòng)的做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.通過國旗下講話，進(jìn)行全員發(fā)動(dòng)，宣布我?！案卸髂赣H節(jié)”活動(dòng)方案。
2.學(xué)校組織開展一次感恩母親節(jié)詩歌散文朗誦比賽，各班在班級(jí)開展預(yù)賽推選選手參加學(xué)校比賽。
3.班級(jí)開展“四個(gè)一”活動(dòng)。即：召開《感恩父母》的主題班會(huì)。通過主題班會(huì)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，我們的成長，離不開父母養(yǎng)育之恩，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到知恩圖報(bào)是中華民族的傳統(tǒng)美德。寫給父母一封信，抒發(fā)對(duì)父母的感激之情，能把一些平時(shí)不好意思說出口的感謝母親的話大膽表達(dá)出來。幫母親做一件力所能及的事(如：洗衣、做飯、拖地、洗腳等)。開展一次感恩卡制作活動(dòng)：自制一張送給父母的感恩卡，向父母說一聲謝謝，道一聲辛苦了，送一句祝福語。
三、活動(dòng)要求。
1.充分重視——各班要以此活動(dòng)為契機(jī)，精心組織，合理安排，積極開展以感恩教育為主題的系列活動(dòng)。
2.加強(qiáng)指導(dǎo)——班主任要根據(jù)本方案的要求，結(jié)合本班的實(shí)際，認(rèn)真做好活動(dòng)的指導(dǎo)工作，主題班會(huì)要指導(dǎo)學(xué)生提前進(jìn)行分工準(zhǔn)備。感恩卡在活動(dòng)后各班推選--張參加學(xué)校評(píng)比和制作展板。
3.注重實(shí)效——各班要在開展此項(xiàng)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，將感恩活動(dòng)的內(nèi)涵，進(jìn)一步延伸，教育引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)感謝與關(guān)懷他人，學(xué)會(huì)與同學(xué)和睦相處，了解體會(huì)父母師長的辛勞，懂得助人以及回饋他人，培養(yǎng)感恩的心，做一個(gè)感恩的人。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十七
根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn)：
1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。
2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選威海人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式：和威海餐飲協(xié)會(huì)合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集威海食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委xxx領(lǐng)導(dǎo)x年x月x日生日，x公司x年x月x日年慶，xxx領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十八
一年一度的母親節(jié)即將到來，為了弘揚(yáng)中華民族孝敬父母，珍視親情的傳統(tǒng)美德，在全區(qū)營造尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報(bào)母親的良好社會(huì)風(fēng)尚，讓所有母親渡過一個(gè)健康、美好、愉快的節(jié)日，區(qū)婦聯(lián)將以母親節(jié)為契機(jī)，組織開展系列活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)事宜計(jì)劃如下:。
認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大會(huì)議精神，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以促進(jìn)家庭和睦、推動(dòng)社會(huì)和諧為目標(biāo)，以尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報(bào)母親為重要內(nèi)容，發(fā)揮婦聯(lián)的組織優(yōu)勢，通過組織“感恩母親，擁抱親情”系列活動(dòng)，引導(dǎo)廣大婦女和家庭成員積極開展各種形式的母親節(jié)紀(jì)念活動(dòng)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，展現(xiàn)時(shí)代精神，激發(fā)廣大婦女投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)，推動(dòng)我區(qū)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。
母親節(jié)期間，區(qū)婦聯(lián)將開展“五個(gè)一”活動(dòng):。
1、在機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、駐區(qū)部隊(duì)開展以“給母親打一個(gè)電話、問一聲好”為主題的母親節(jié)紀(jì)念活動(dòng)。通過給母親寫一封感恩的信、打一個(gè)電話、發(fā)一個(gè)短信息這樣簡單、質(zhì)樸的方式向母親致以節(jié)日的問候，祝福母親幸福安康，讓所有母親渡過一個(gè)健康、美好、愉快的節(jié)日。
2、開展一次維權(quán)宣傳活動(dòng)。發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道婦聯(lián)深入街頭巷尾，通過懸掛“尊重婦女，保護(hù)婦女，是社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志”、“預(yù)防和制止家庭暴力，保護(hù)婦女兒童的人身權(quán)利”、“男女平等、攜手共進(jìn)、分擔(dān)責(zé)任、共享生活”等一系列標(biāo)語、發(fā)放宣傳單等方式，宣傳男女平等基本國策。下大力解決與廣大婦女密切相關(guān)的民生問題，用實(shí)際行動(dòng)去做廣大女性同胞的貼心人、暖心人、知心人。
3、進(jìn)行一次慰問活動(dòng)。各基層?jì)D女組織要深入農(nóng)村、社區(qū)對(duì)生活有困難的貧困母親、單親母親、留守母親、英烈母親和優(yōu)秀母親家庭進(jìn)行認(rèn)真的梳理，在“母親節(jié)”期間，組織“巾幗志愿者”集中開展一次慰問活動(dòng)，同時(shí)，要組織“巾幗志愿者”到養(yǎng)老院、福利院等地，看望孤寡母親，讓她們感受到兒女的惦念與牽掛，切實(shí)幫助母親們解決一些生活中的實(shí)際問題，傳達(dá)黨和政府對(duì)她們的關(guān)心和問候。
開展一次書畫展、一次黑板報(bào)等教育活動(dòng)，倡導(dǎo)少年兒童以圖畫的形式表達(dá)對(duì)母親的感恩之情;開展親情卡制作活動(dòng)，自制一張送給母親的感恩卡;與母親一同上(加)班，感受母親上班的辛苦與掙錢的不易;為母親捶捶背、梳一次頭等，感謝母親的養(yǎng)育之恩。讓少年兒童學(xué)會(huì)尊敬和關(guān)心長輩，懂得知恩、感恩、報(bào)恩，在全社會(huì)進(jìn)一步弘揚(yáng)尊重母親，回報(bào)母親的良好風(fēng)尚。
5、在社區(qū)開展一次感恩教育活動(dòng)。各基層?jì)D女組織在母親節(jié)期間要倡導(dǎo)社區(qū)居民開展多種形式的感恩行動(dòng)，如開展一次“幸福家園精彩瞬間”攝影圖片展，反映我區(qū)百姓生活和豐富多彩的文化生活，展現(xiàn)家庭幸福美好場景的攝影作品;為母親做一件實(shí)事，做一頓可口的飯菜、做一次健康體檢、游覽一次祖國大好河山、拍一張全家福、給母親一個(gè)溫馨擁抱、說一句“媽媽，我愛你”、為母親做一次按摩、為母親買一件稱心的衣服等，讓母親感受到兒女的關(guān)愛、家庭的溫暖，把家庭的和諧融入到鄰里的和諧、社區(qū)的和諧、社會(huì)的和諧之中。
母親節(jié)期間，各基層?jì)D女組織要充分利用廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體，向全社會(huì)廣泛宣傳母親的博大胸懷和奉獻(xiàn)精神。歌頌?zāi)赣H對(duì)社會(huì)家庭做出的偉大貢獻(xiàn)，引導(dǎo)全社會(huì)樹立形成尊重母親、感恩母親、關(guān)愛母親、回報(bào)母親的良好氛圍，要大力宣傳優(yōu)秀母親的典型事跡，激勵(lì)廣大母親樹立自尊、自信、自立、自強(qiáng)“四自”精神，提升自身素質(zhì)，在家庭和社會(huì)中更好地發(fā)揮作用。
各基層?jì)D女組織要認(rèn)真組織謀劃母親節(jié)系列活動(dòng)，要將活動(dòng)中涌現(xiàn)出的好經(jīng)驗(yàn)、好做法以及典型人物、典型事例進(jìn)行總結(jié)，注意信息、圖片、影視資料的收集、整理和提煉。根據(jù)活動(dòng)的總體要求，有針對(duì)性的做好各項(xiàng)工作，努力為廣大母親辦實(shí)事、辦好事，確保今年的母親節(jié)慶祝活動(dòng)有聲有色，取得實(shí)效。
餐飲母親節(jié)策劃方案篇十九
一市場分析:隨著2014年的到來，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時(shí)間:待定。
三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:。
1，酒店定位:。
營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價(jià):。
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”!4，每日特價(jià)菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣。
傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):。
區(qū)域劃分，責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi)，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌。
上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。