夜飯推廣方案(通用12篇)

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    有時候,我們需要根據(jù)實際情況對方案進(jìn)行調(diào)整和修改。一個較為完美的方案應(yīng)該注重可持續(xù)發(fā)展,考慮長遠(yuǎn)利益和可行性。范文中的方案經(jīng)過實踐驗證,具有一定的可行性和可靠性。
    夜飯推廣方案篇一
    歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的`美好生活。
    優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機(jī)會獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎。
    優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
    優(yōu)惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。
    多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
    優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。
    優(yōu)惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。
    夜飯推廣方案篇二
    通過年夜飯策劃活動,擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則。
    優(yōu)惠一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
    優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
    優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
    優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
    5、布置大廳營造喜慶氣氛。
    特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西xx飯店恭祝全縣人民新春快樂”
    3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。
    4、飯店大堂玻璃門貼鼠年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
    5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
    4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
    1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
    a、店內(nèi)led屏飄字。
    b、宣傳單頁與房間打折卡。
    (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于xx月xx日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
    c、電視臺廣告。
    六、飯店收益測算。
    飯店從xx月xx日至xx月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    夜飯推廣方案篇三
    通過年夜飯策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的`經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    a、688元/10人吉祥如意宴。
    b、888元/10人恭喜發(fā)財宴。
    c、1088元/10人錦繡華堂宴。
    d、1288元/10人新春賀歲宴。
    2、用餐包間活動:
    1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
    2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實施:
    臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。天廳及xx廳擺放高檔果品。
    3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
    凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購買精美禮品進(jìn)行贈送)由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中,并說吉祥語。
    主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”具體方案另報。
    a、店內(nèi)。
    門口制作led(榮峰國際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。
    b、宣傳單頁。
    (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于xx月xx月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
    具體方案另報。
    酒店從xx月xx月至xx月xx日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    夜飯推廣方案篇四
    加強(qiáng)企業(yè)員工的.凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,放松心情、全員參與,使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
    1、公司聚餐。
    2、抽獎。
    20xx.1.31。
    新世紀(jì)廣場一樓。
    公司全體員工。
    (活動分為兩大部分)。
    1、全體員工集體聚餐。
    時間:18:00---20:00。
    a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
    b、致辭完畢,宣布用餐,員工按預(yù)先指定桌號就餐。
    2、幸運大抽獎:
    時間:20:20---21:00。
    三等獎4名(價值200元)。
    b、禮品派送:
    由公司統(tǒng)一購買禮品,所有到場的人員都有紀(jì)念品。
    1、到達(dá)飯店后,所有員工按照指定飯桌入席;。
    2、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭,總結(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望;。
    3、聚餐開始。
    4、抽獎。
    5、頒獎。
    6、聚餐結(jié)束。
    夜飯推廣方案篇五
    地點:xx酒店。
    活動內(nèi)容:
    主持人:兩個美女。
    活動具體安排:
    一、人員接送。
    17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。
    20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
    二、現(xiàn)場活動17:45正式開始。
    1、開場。
    (1)主持人簡單開場。
    (2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。
    出場順序:
    2、進(jìn)行。
    (1)節(jié)目一:xx部門。
    (2)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。
    (3)活動一:擊鼓傳花。
    此活動貫穿整個吃飯活動,共停10次。
    花停到誰面前,就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項目。
    (4)活動二:齊心協(xié)力踩氣球。
    人數(shù):每組限六人。每場兩組同時進(jìn)行,共進(jìn)行3場。
    道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)。
    汽球(每組一個)。
    游戲方法:
    1.分組,不限幾組,但每組必須要有六人。
    2.主持人請每組每人抽簽。
    3.首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。
    4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。
    (5)節(jié)目二:xx部。
    (6)抽獎:由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。
    (7)活動三:抱成團(tuán)。
    參加人員:每次參與活動為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場。
    游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的.口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
    最后留在舞臺上的人為獲勝者。
    (8)節(jié)目三:xx部門。
    (9)抽獎:由老總級人物進(jìn)行,大獎。
    (10)主持人致辭。
    三、結(jié)束。有序退場。
    夜飯推廣方案篇六
    一、活動主題:主題年夜飯活動(待定)。
    三、活動時間:20xx年2月3日星期日。
    四、活動地點:待定。
    五、主持人:待定。
    六、活動形式:公司年會。
    七、活動流程:(時間待定)。
    16:00—17:00現(xiàn)場布置物品到位及幸運獎紙條粘貼(根據(jù)獎品待定)。
    17:00—17:30員工簽到(簽到簿/簽到板),發(fā)放horizen手環(huán)及紅包公司年夜飯策劃方案17:30主持人開場白,正式開始(活動歷時4小時)。
    17:40kelvin祝詞。
    18:20xx年夜飯開始(控制上菜速度)。
    19:30抽取一、二、三等獎并發(fā)放參與獎(自告奮勇表演)。
    21:00活動結(jié)束。
    (補(bǔ)充:帶點塑料袋,可能有人要打包,詢問酒家)。
    八、活動物料。
    1。背景橫幅:內(nèi)容主題年夜飯活動(委托酒店安排)。
    2?,F(xiàn)場:簽到臺、簽到簿/簽到板、抽獎箱。
    3。酒水:每桌酒水待定。
    4。抽獎獎品:一等獎價值元禮品1份。
    二等獎價值元禮品2份。
    三等獎價值元禮品3份。
    5、獎品參考:充值卡30/50/100,購物卡。
    九、人員安排。
    1、總監(jiān)督:may。
    2、主持人:arthur。
    3、策劃:人事部市場部。
    4、各部門銜接人員:任志勇、章偉、吳鴻肖、須偉冬、王國慶。
    5、簽到臺:簽到本1人helen、紅包發(fā)放1人黃文柳、手環(huán)發(fā)放1人merle。
    6、攝像人員:金子彥。
    7、禮品發(fā)放:helen。
    十、活動預(yù)算。
    1?;顒硬唾M:120人*150元=18000元。
    2。酒水:自帶(品種待定)。
    卡x15,100充值卡x10,200購物卡x5,預(yù)估16750元。
    4。簽到本、橫幅/易拉寶等預(yù)算200元。
    5。紅包預(yù)算:90人*500元=45000元。
    預(yù)計79950元。
    十一、注意事項。
    1、簽到進(jìn)場時間為18:00前簽到入場,請大家準(zhǔn)時參加;
    3、參加晚會的'員工請注意來往交通安全;
    4、貴重物品小心保管;
    5、晚會上準(zhǔn)備酒水,請喝酒的朋友不要開車(開車不喝酒,喝酒不開車);
    準(zhǔn)備:發(fā)放酒樓名片20xx—1—31周四例會。
    1。部門標(biāo)簽放置桌子。
    2。領(lǐng)位紙頭打印。
    3。橫幅內(nèi)容確定及打印。
    4。部門銜接人員確定。
    5。幸運獎獎品紙條打印。
    6。員工姓名紙條打印分割。
    7。紅包采購。
    8。紅包發(fā)放簽收表。
    9。簽到名單。
    夜飯推廣方案篇七
    為積極培育和踐行社會主義核心價值觀,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)家庭美德,展現(xiàn)新時代家庭家教家風(fēng)。在20xx年新春到來之際,院工會特推出“曬年夜飯全家福?品幸福年”新春照片展示活動。
    1.曬年夜飯。
    教職工可以通過照片曬自家“招牌菜”和豐盛的年夜飯,同時也可把菜肴的制作方式、烹飪心得與大家一起分享,讓我們共同傳遞新年的喜慶和祝福,引領(lǐng)健康餐桌、文明餐桌的新風(fēng)尚。
    例如:
    作者+科室+年夜飯簡介+主打菜
    2.曬全家福。
    春節(jié)是一個“家”的`節(jié)日,是親人團(tuán)聚、闔家團(tuán)圓的幸福時刻,通過照片曬全家幸福照,品暖暖幸福年,弘揚(yáng)時代精神。
    例如:
    作者+聯(lián)系電話+文字介紹
    1.請為照片進(jìn)行命名,并在照片下面?zhèn)渥⒆髡咝彰奥?lián)系電話、文字介紹等。如未注明,不參評。
    2.年夜飯菜肴必須為自家原創(chuàng)或制作,照片下可附上年夜飯主打菜肴烹飪心得。
    3.全家福拍攝題材不限,也可為新老照片的對比。
    4.于1月30日前將照片(原圖)發(fā)送至工會郵箱:,過期不再受理。相機(jī)、手機(jī)、ipad等攝影設(shè)備拍攝均可。
    照片征集結(jié)束后,院工會將對所有照片進(jìn)行整理,通過微信向全院教職工進(jìn)行展示、投票,根據(jù)投票結(jié)果選出優(yōu)秀作品若干名,并頒發(fā)證書和獎品。
    夜飯推廣方案篇八
    掛燈籠,貼春聯(lián),放鞭炮,年夜飯可是年三十必須做的事情,而闔家團(tuán)聚吃什么就成了其中最重要的一件大事,話說這烤鴨可是咱老北京經(jīng)典的美食,傳統(tǒng)節(jié)日里又怎能離得了它。
    營養(yǎng)搭配、合理膳食是便宜坊在春節(jié)期間為頻繁饕餮者奉上的一份貼心美食盛宴。便宜坊的燜爐技藝距今已有約600年的歷史,因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火,被稱為綠色烤鴨。創(chuàng)新推出的蔬香酥燜爐烤鴨,在不影響蛋白質(zhì)含量的同時使得烤鴨中鈣、鉀、錳、鐵、銅等含量顯著高于普通烤鴨,脂肪和熱量則讓怕長肉的女士歡喜不少。除了要品嘗地道的烤鴨之外,便宜坊還為您準(zhǔn)備了有補(bǔ)充微量元素的喜迎新春宴、鮮咸美味富含優(yōu)質(zhì)蛋白的福鼠添財宴、補(bǔ)充人體8種必備氨基酸的金鼠送福宴等多款營養(yǎng)美味套餐,讓您不僅吃出祥和吉慶,更能吃出健康。
    為了方便在家聚餐者,便宜坊組裝了經(jīng)典全家福和團(tuán)圓全家福兩款年貨禮盒,您可別小看了這兩款年貨禮盒,他們可是囊括了便宜坊集團(tuán)旗下多家老字號的傳世經(jīng)典之作,不僅菜肴品種豐盛寓意吉祥,更襯托出便宜坊人對您的祝福,愿您幸福滿溢、健康吉祥、團(tuán)圓美滿。
    全聚德的掛爐烤鴨使用果木為燃料,以明火烤制,色彩鮮亮、氣味芳香、皮層香酥、肉質(zhì)鮮嫩,讓您看著就足以是一場味覺、視覺、嗅覺的戰(zhàn)斗。吃法上更是有很多講究,取上一片肥瘦相間的鴨片放入晶瑩剔透的荷葉餅中,配以甜面醬、蔥條或黃瓜條,食之集于一卷的美味,鴨肉的酥、脆、香三味縈繞在口舌之間,久久回味。
    恰逢北京奧運年,又是中國全聚德(集團(tuán))股份公司上市后的第一個新春,為了回饋廣大消費者一直以來對全聚德的支持,店家增添了許多吉祥、喜氣、豐富多彩的酬賓活動,王府井店還在除夕之夜為享用年夜飯?zhí)撞偷馁e客贈送鴨肉水餃,正月初一店領(lǐng)導(dǎo)和銷售部人員還會向第一位賓客贈送鮮花,并當(dāng)堂贈送全聚德精品烤鴨一套。而店家精心為您設(shè)計的兩款全新節(jié)日大禮盒和傳統(tǒng)的八大件禮盒,成為您走親訪友饋贈佳品的首選。
    夜飯推廣方案篇九
    通過年夜飯策劃活動,擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    a、五福迎門宴。
    b、六六大順宴588元/桌。
    c、恭喜發(fā)財宴588元/桌。
    d、吉祥如意宴588元/桌。
    e、飛黃騰達(dá)宴588元/桌。
    f、金蛇鬧春宴588元/桌。
    g、金玉滿堂宴588元/桌。
    優(yōu)惠一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
    優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
    優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
    優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
    5、布置大廳營造喜慶氣氛。
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
    3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。
    4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
    5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
    4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
    2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
    8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
    1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
    b.宣傳單頁與房間打折卡。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
    c、電視臺廣告:
    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    夜飯推廣方案篇十
    為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下:
    “新春納福、品海鮮盛宴”
    20xx年1月30日至20xx年2月28日。
    即日起,四方閣酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費達(dá)到20xx元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機(jī)會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!
    1、“蛟蛇鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
    方案一:推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動:闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮。
    菜單一:前程似錦宴988元/桌。
    菜單二:蛇鳳呈祥宴1988元/桌。
    菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。
    預(yù)訂有禮。
    1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
    2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
    3、預(yù)定大廳年夜飯9。5折優(yōu)惠。
    抽獎有禮。
    宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)。
    消費預(yù)定:
    (1)所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;
    (3)年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。
    菜單一:前程似錦宴988元/桌。
    大展宏圖——金湯蟹黃翅。
    加官封爵——官燕炒鮮奶。
    花開富貴——蟹粉扒西蘭花。
    菜單二:蛇鳳呈祥宴1988元/桌。
    財源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚。
    竹報平安——竹笙琵琶豆腐。
    年年有余——年糕三杯銀鱈魚。
    菜單三:吉祥如意宴3888元/桌。
    如意吉祥——松茸炒帶子。
    心想事成——鵝肝醬釀海參。
    前廳:
    3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放蛇角發(fā)箍;
    4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;
    5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作。
    樓面:
    1、1月22日(即大年三十)下午4點前完成團(tuán)圓宴的擺臺工作;
    2、1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;
    5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生;
    6、安排好包廂及大廳抽獎工作;
    7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;
    8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的.裝飾工作(1月21日前完成);
    9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置(以大紅色為主突出新年氣息)。
    廚房:
    1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;
    2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;
    3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;
    4、請安排好足夠的人手。
    采購:
    1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;
    3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
    4、請于1月22日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位。
    行政:
    2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;
    3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;
    4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。
    銷售:
    1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;
    2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;
    3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;
    4、請于1月1日前完成新年團(tuán)圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。
    活動:
    1、給每桌客人照全家福,并快洗贈送一份給客人。
    2、在大廳提供電視,讓客人可以選擇性的看春晚。
    3、給客人贈送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵(下次光臨才可使用)。
    所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。
    前兩周是試用期,2月15號看運行成效,根據(jù)實際情況做調(diào)整。預(yù)計2月17號至2月25達(dá)到滿客。
    1、銷售經(jīng)費:1000元以內(nèi);
    2、采購菜肴原材料:每2天一次(鮮時蔬除外),一次2萬元,預(yù)計11次進(jìn)貨;
    3、樓面布置、活動道具及活動禮品預(yù)計費用為5萬元。
    總共預(yù)計費用為281000元。
    夜飯推廣方案篇十一
    活動內(nèi)容:
    領(lǐng)導(dǎo)致辭。
    抽獎:由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
    第一名紅包300元。
    第二名紅包200元。
    第三名紅包100元。
    特等獎三名:紅包50元。
    游戲安排:
    (1)真假難辯。
    規(guī)則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其余三個裝的是水,讓參賽的隊員猜是誰喝的是酒。(答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)。
    (2)三人抱成團(tuán)。
    規(guī)矩:每次介入運動為10人,在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,介入者在最短的時光內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!
    注:以上活動獎品如下:
    第一名:2.5升的食用油(一桶)。
    參與獎:洗衣粉5斤裝(一袋)。
    活動結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
    自由活動。
    年夜飯大概預(yù)算:吃飯平均100一人,所有紅包加禮品費用1500。
    夜飯推廣方案篇十二
    由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
    第一名紅包300元。
    第二名紅包200元。
    第三名紅包100元。
    特等獎三名:紅包50元。
    (1)真假難辯。
    規(guī)則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其余三個裝的是水,讓參賽的隊員猜是誰喝的是酒。(答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)。
    (2)三人抱成團(tuán)。
    規(guī)矩:每次介入運動為10人,在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,介入者在最短的光陰內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!
    注:以上活動獎品如下:
    第一名:2.5升的食用油(一桶)。
    參與獎:洗衣粉5斤裝(一袋)。
    重慶金田消防裝備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
    年夜飯大概預(yù)算:吃飯平均100一人所有紅包加禮品費用1500。