2023年食堂服務(wù)方案(模板20篇)

字號(hào):

    方案應(yīng)該具備靈活性,能夠根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。一個(gè)好的方案應(yīng)該有明確的時(shí)間安排,目標(biāo)分解,以及必要的措施和步驟。以下是小編為大家整理的一些方案范例,供大家參考。希望這些范例可以激發(fā)大家的靈感,為解決問(wèn)題或達(dá)成目標(biāo)提供一些思路和啟示。大家可以根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和修改,以適應(yīng)自己的實(shí)際需求。記住,方案的制定是一個(gè)靈活和不斷優(yōu)化的過(guò)程,我們可以隨時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。
    食堂服務(wù)方案篇一
    根據(jù)國(guó)家、省、市愛(ài)衛(wèi)辦關(guān)于做好防控新冠肺炎疫情期間病煤生物防制工作的要求,為預(yù)防和控制病媒生物傳播傳染病暴發(fā),降低新型冠狀病毒通過(guò)環(huán)境傳播的風(fēng)險(xiǎn),我縣將結(jié)合第32個(gè)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生月活動(dòng),在全縣統(tǒng)一開(kāi)展春季除“四害”工作,方案如下:
    各部門單位進(jìn)一步完善“四害”防制長(zhǎng)效機(jī)制,完善“四害”防制設(shè)施和化學(xué)防治等綜合防制措施,通過(guò)開(kāi)展環(huán)境治理,達(dá)到環(huán)境衛(wèi)生整潔,“四害”孳生場(chǎng)所得到有效清理,“四害”密度控制水平達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,確保人民群眾的身體健康。
    20xx年春季除“四害”以滅鼠、滅蟑、滅蚊幼為重點(diǎn),行動(dòng)時(shí)間為3月10日至4月8日,共分三個(gè)階段:
    (一)部署準(zhǔn)備階段(3月10日至3月17日)。各部門單位要制定實(shí)施方案、落實(shí)經(jīng)費(fèi)、明確人員、開(kāi)展宣傳培訓(xùn)、備好藥械、廣泛發(fā)動(dòng)群眾搞好環(huán)境衛(wèi)生,并做好防制前鼠、蟑密度監(jiān)測(cè)調(diào)查。
    (二)統(tǒng)一投藥階段(3月17日至4月1日)。組織各單位、住戶、經(jīng)營(yíng)戶和有害生物防制服務(wù)機(jī)構(gòu)(pco公司)按照相關(guān)技術(shù)要求進(jìn)行全面、集中滅鼠、滅蟑、滅蚊幼投藥。3月17日至3月24日,完成飽和投藥(如遇雨天投藥時(shí)間順延);3月24日至3月31日,開(kāi)展查漏補(bǔ)缺,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域場(chǎng)所開(kāi)展補(bǔ)投。
    (三)檢查總結(jié)階段(4月1日至4月8日)。各部門單位要對(duì)本轄區(qū)滅鼠、滅蟑及滅蚊幼工作的實(shí)施過(guò)程及效果進(jìn)行抽查。要徹底清除鼠跡蟑跡,做好防制后鼠情蟑情調(diào)查,并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。
    (一)清理衛(wèi)生死角,消除“四害”孽生地。要組織企事業(yè)單位特別是近期復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企事業(yè)單位開(kāi)展工作環(huán)境整潔專項(xiàng)行動(dòng),對(duì)車間廠房、辦公室、職工宿舍、食堂、廁所、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等人員較集中的場(chǎng)所及單位周邊環(huán)境進(jìn)行清臟治亂大掃除;要針對(duì)倉(cāng)庫(kù)、車間,食堂、宿舍、地下車庫(kù)、垃圾收集點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域采取病媒生物防制有效措施,控制病媒生物密度,清除病媒生物孳生地;要督促街道社區(qū)、鄉(xiāng)村進(jìn)一步完善保潔制度,定時(shí)定點(diǎn)清理垃圾和廢棄物,消除衛(wèi)生死角;要以社區(qū)的綠地、樓道、地下車庫(kù)、管道井及農(nóng)村廁所、牲畜棚、糞堆、水井、河道等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),規(guī)范開(kāi)展病媒生物防制工作,消除鼠、蟑、蚊蠅等病媒生物孽生環(huán)境,有效降低病媒生物密度。
    (二)規(guī)范市場(chǎng)管理,開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生整治。要以集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn),全面清理市場(chǎng)所有攤位及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)公廁、水池、垃圾桶、活禽宰殺點(diǎn)等基礎(chǔ)設(shè)施的清掃保潔和消毒,及時(shí)密閉收運(yùn)垃級(jí),正確有效設(shè)置市場(chǎng)內(nèi)外防鼠、防蠅等設(shè)施,強(qiáng)化下水道、廁所及攤位內(nèi)外等關(guān)鍵部位的病媒生物防制措施。
    (三)廣泛宣傳,全民參與。各部門單位要加大宣傳力度,以第32個(gè)愛(ài)衛(wèi)月活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合當(dāng)前新冠肺炎防控工作做好宣傳引導(dǎo),充分發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))、物業(yè)公司以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院等多方力量,利用健康教育宣傳欄、宣傳橫幅、小喇叭、微信群等多種形式開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生知識(shí)宣傳。一方面要?jiǎng)訂T廣大群眾搞好室內(nèi)外衛(wèi)生、堵好門窗孔洞、收好各類食物,共同消除鼠類孳生場(chǎng)所;另一方面要加強(qiáng)安全教育,提前告知鼠藥投放相關(guān)事宜,避免人畜誤食鼠藥。
    (四)明確分工,落實(shí)責(zé)任??h愛(ài)衛(wèi)辦負(fù)責(zé)全縣春季除“四害”工作的統(tǒng)一部署和監(jiān)督檢查;各部門單位負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域群眾性春季除四害工作的具體組織實(shí)施,要聘請(qǐng)專業(yè)的有害生物防制服務(wù)機(jī)構(gòu)(pco公司)開(kāi)展所轄區(qū)域春季除“四害”工作;鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及村、居委員會(huì)負(fù)責(zé)組織轄區(qū)內(nèi)單位和村(居)民參與春季除“四害”活動(dòng),做好除害防病宣傳資料和滅鼠告知書(shū)的張貼、發(fā)放及防制督促檢查工作;縣疾控中心負(fù)責(zé)做好春季除“四害”工作的技術(shù)指導(dǎo),負(fù)責(zé)防制前后鼠蟑密度監(jiān)測(cè)、滅鼠滅蟑活動(dòng)效果評(píng)估;承擔(dān)防制任務(wù)的pco公司要做好責(zé)任區(qū)域的春季除“四害”工作,并開(kāi)展“四害”宣傳工作,提供業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。
    (五)加大投入,保障經(jīng)費(fèi)。按照《xx省愛(ài)國(guó)衛(wèi)生條例》《婁底市除“四害”管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,各級(jí)政府及其財(cái)政部門要安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),解決宣傳、培訓(xùn)、公共場(chǎng)所除“四害”用藥等相關(guān)費(fèi)用,保證全縣春季統(tǒng)一滅鼠、滅蟑及滅蚊幼工作的正常開(kāi)展。根據(jù)“誰(shuí)受益、誰(shuí)出錢”的原則,聘請(qǐng)技術(shù)過(guò)硬、有防制服務(wù)能力的專業(yè)pco公司開(kāi)展防制服務(wù)。
    (六)加強(qiáng)督查,認(rèn)真總結(jié)。各單位要做好轄區(qū)內(nèi)春季除“四害”工作的指導(dǎo)、督促、檢查,并及時(shí)總結(jié)。縣愛(ài)衛(wèi)辦將組織相關(guān)部門及病媒生物防制專家,對(duì)全縣各單位春季除“四害”工作開(kāi)展情況進(jìn)行效果評(píng)估及考核,結(jié)果納入全年愛(ài)衛(wèi)工作績(jī)效管理。
    食堂服務(wù)方案篇二
    進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),積極回應(yīng)群眾關(guān)切,借鑒鄭州市區(qū)中小學(xué)午餐供餐服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)學(xué)校、家庭、社會(huì)三方協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌規(guī)劃,為學(xué)校學(xué)生提供健康營(yíng)養(yǎng)的午餐,切實(shí)減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān),為實(shí)施美好教育做出積極貢獻(xiàn)。
    (二)基本原則。
    1.公開(kāi)透明。各學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況主動(dòng)公開(kāi)中小學(xué)校學(xué)生午餐供餐服務(wù)內(nèi)容、形式、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、安全措施、管理制度等,接受學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。
    2.自愿參加。由學(xué)生監(jiān)護(hù)人自愿選擇是否參加,費(fèi)用自理,嚴(yán)禁強(qiáng)迫或變相強(qiáng)迫學(xué)生參加中小學(xué)校午餐供餐服務(wù)。
    3.就近方便。供餐企業(yè)選擇堅(jiān)持就近原則,保證午餐能夠按時(shí)送達(dá),確保飯菜質(zhì)量;有利于加強(qiáng)供餐企業(yè)的監(jiān)督管理。
    成立新鄭市市區(qū)中小學(xué)午餐供應(yīng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng):劉學(xué)敏。
    副組長(zhǎng):高贏馮煜王俊麗郭海峰。
    成員:秦林河趙志勇白小永侯秋閣。
    市區(qū)初中、小學(xué)校長(zhǎng)。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市教體局體衛(wèi)藝科。具體負(fù)責(zé)學(xué)校午餐供應(yīng)日常管理工作。
    各學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、學(xué)校食品安全管理人員1名、教師代表和家長(zhǎng)代表組成的學(xué)生午餐供餐服務(wù)委員會(huì),原則上不少于13人(其中家長(zhǎng)代表占三分之二,學(xué)校隨機(jī)確定)。
    1.體衛(wèi)藝科。牽頭組織市區(qū)中小學(xué)校學(xué)生午餐供餐服務(wù)工作;指導(dǎo)各學(xué)校制定具體工作方案、應(yīng)急預(yù)案、管理制度和保障措施;指導(dǎo)各學(xué)校規(guī)范各項(xiàng)工作流程,要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)集體配餐制度;對(duì)各學(xué)校午餐供餐服務(wù)工作實(shí)施方案、配餐服務(wù)合同和配餐企業(yè)資質(zhì)進(jìn)行備案;對(duì)各學(xué)校午餐供餐服務(wù)工作開(kāi)展落實(shí)情況進(jìn)行督查;會(huì)同相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)配餐企業(yè)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查;指導(dǎo)各學(xué)校做好校內(nèi)午餐供餐服務(wù)期間各類突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作。
    2.基建科。根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,加快學(xué)校食堂建設(shè)改造力度,滿足學(xué)校供餐需要。
    3.計(jì)財(cái)科。落實(shí)學(xué)校午餐供應(yīng)所需資金,保證學(xué)校餐具和設(shè)備的采購(gòu)和配備。
    4.各學(xué)校。各學(xué)校午餐供餐服務(wù)委員會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)有需求就餐學(xué)生數(shù),定餐標(biāo),定價(jià)格,公開(kāi)選擇供餐企業(yè)等后續(xù)相關(guān)事宜。設(shè)立日常午餐管理、內(nèi)部監(jiān)督管理、應(yīng)急處置等機(jī)構(gòu),完善相關(guān)工作管理機(jī)制,明確崗位職責(zé),確保責(zé)任落實(shí)到人。
    在市區(qū)18所中小學(xué)校開(kāi)展午餐供應(yīng)工作,其中小學(xué)11所,初中6所,九年一貫學(xué)校1所。
    1.具備《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條及《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法實(shí)施條例》第十七條規(guī)定條件,且具有有效的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
    2.在中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法成立,具有獨(dú)立法人資格和獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,具備完成項(xiàng)目能力,信譽(yù)良好的企業(yè);具有有效的.《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(餐飲服務(wù))、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(類別:集體用餐配送單位)。
    3.須提供市場(chǎng)監(jiān)督管理部門出具的無(wú)食品安全責(zé)任事故記錄證明。
    4.出具前三年(新成立的企業(yè)從成立之日起)無(wú)重大違法記錄的書(shū)面承諾函(承諾對(duì)象包括:供餐企業(yè)、法定代表人),并對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),若承諾不實(shí),造成的后果由供餐企業(yè)自行負(fù)責(zé)。
    5.根據(jù)《財(cái)政部關(guān)于在政府采購(gòu)活動(dòng)中查詢及使用信用記錄有關(guān)問(wèn)題的通知》(財(cái)庫(kù)〔20xx〕125號(hào))文件規(guī)定,凡列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定條件的潛在供餐企業(yè)禁止參加報(bào)名(信用記錄查詢渠道:“信用中國(guó)”網(wǎng)站或中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng))。
    6.供餐企業(yè)與學(xué)校、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)及其附屬機(jī)構(gòu)沒(méi)有行政或經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)。
    1.明確供餐形式。市區(qū)崇文中學(xué)和實(shí)驗(yàn)中學(xué)七年級(jí)部由學(xué)校食堂供餐,市區(qū)其他所學(xué)校采用集中配送的形式供餐。教體局牽頭,家長(zhǎng)代表、學(xué)校代表、市場(chǎng)監(jiān)管、紀(jì)檢和屬地街道辦事處、管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)參與,嚴(yán)格按照公開(kāi)、公正、透明的原則考察并確定供餐企業(yè)。根據(jù)學(xué)校摸底情況,公開(kāi)選擇4家供餐企業(yè)開(kāi)展集中供餐。各學(xué)校按照程序組織人員參與集體配餐各項(xiàng)工作。
    2.做好動(dòng)員宣傳。市區(qū)各初中、小學(xué)要迅速成立午餐供餐委員會(huì),充分發(fā)揮家長(zhǎng)代表的作用,做好學(xué)生午餐就餐宣傳工作,在堅(jiān)持“學(xué)生自愿、費(fèi)用自理”的原則基礎(chǔ)上,進(jìn)一步征求學(xué)生家長(zhǎng)意見(jiàn),得到家長(zhǎng)的認(rèn)可和支持。積極爭(zhēng)取新華路辦事處、新煙街辦事處、新建路辦事處、中心城區(qū)新區(qū)管委會(huì)等屬地的支持。
    3.完善設(shè)施設(shè)備。加快啟動(dòng)食堂設(shè)施改造和建設(shè)力度,做好配餐使用分餐器具、用餐工具、消毒設(shè)施購(gòu)置等工作,滿足學(xué)生就餐需求。集中供餐學(xué)校做好配餐間、接餐區(qū)域、檢測(cè)留樣設(shè)施等各項(xiàng)準(zhǔn)備。
    4.強(qiáng)化日常管理。教體局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、新華路辦事處、新煙街辦事處、新建路辦事處、中心城區(qū)新區(qū)管委會(huì)和各相關(guān)學(xué)校,共同做好供餐企業(yè)監(jiān)管,強(qiáng)化學(xué)校午餐配送的日常管理;會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)督管理局每周定期對(duì)餐具清潔度進(jìn)行檢測(cè);學(xué)校要落實(shí)好食品留樣、配餐間管理、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等規(guī)章制度,切實(shí)保障學(xué)生食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康。
    5.加強(qiáng)合同管理。學(xué)校公開(kāi)選擇供餐企業(yè)原則上周期為一年,簽訂合同時(shí)效為一學(xué)期,即上學(xué)期或下學(xué)期,并將合同送至教育局審核備案,下學(xué)期合同期滿,由各供餐學(xué)校組織午餐供餐委員會(huì)按照教育局要求對(duì)供餐企業(yè)重新進(jìn)行公開(kāi)性選擇。
    6.加強(qiáng)收退費(fèi)管理。學(xué)生午餐質(zhì)量和價(jià)格根據(jù)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和健康的原則由學(xué)校午餐供餐委員會(huì)和供餐企業(yè)協(xié)商確定。學(xué)校和供餐公司要公開(kāi)選擇第三方銀行提供專用賬戶,對(duì)午餐費(fèi)用進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,明確收費(fèi)退費(fèi)管理辦法,加強(qiáng)資金管理。
    參考周邊縣市的實(shí)際情況,小學(xué)每人每餐12元標(biāo)準(zhǔn),初中每人每餐13元標(biāo)準(zhǔn),兩葷一素一湯一主食一水果,每周不少于一次面食(或包子),葷菜量在視覺(jué)直觀上達(dá)1/3以上。
    通過(guò)公共資源交易中心平臺(tái)進(jìn)行招標(biāo),確定集中供餐企業(yè)。按照確定招標(biāo)代理公司、擬定招標(biāo)方案、發(fā)布招標(biāo)公告、集中供餐企業(yè)下載招標(biāo)文件并網(wǎng)上招標(biāo)報(bào)名、集中供餐項(xiàng)目開(kāi)標(biāo)、組織對(duì)供餐企業(yè)的實(shí)地考察、發(fā)布中標(biāo)公示,根據(jù)就近原則,劃定供餐企業(yè)服務(wù)學(xué)校、簽訂集中供餐合同、實(shí)施集中供餐等環(huán)節(jié)進(jìn)行。
    1.高度重視,確保完成任務(wù)。局機(jī)關(guān)相關(guān)科室及各學(xué)校要高度重視此項(xiàng)工作,按照職責(zé)分工開(kāi)展各項(xiàng)工作,確保20xx年年底底前完成中小學(xué)校學(xué)生午餐供餐服務(wù)工作。
    2.制定方案,重點(diǎn)關(guān)注安全。各學(xué)校要根據(jù)實(shí)際情況制定切實(shí)可行的午餐供餐服務(wù)工作方案,制定管理工作職責(zé)和各項(xiàng)制度,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置培訓(xùn),防止出現(xiàn)食物中毒、異物卡喉、踩踏、燙傷、欺凌等事故的發(fā)生。特別是要重點(diǎn)關(guān)注特異體質(zhì)的學(xué)生,防止出現(xiàn)意外情況。
    3.依法依規(guī),做好全程留痕。各學(xué)校要牢固樹(shù)立安全第一意識(shí),明確校長(zhǎng)是午餐供餐工作的第一責(zé)任人,認(rèn)真履行各項(xiàng)職責(zé),確保就餐學(xué)生安全。各學(xué)校要將午餐供餐委員會(huì)成員產(chǎn)生、集體配餐企業(yè)選擇的過(guò)程性資料(含會(huì)議簽到表、會(huì)議紀(jì)要、評(píng)分表、投票單或其他紙質(zhì)材料和其他電子材料)進(jìn)行收集、整理、存檔,完善各種檔案。
    4.加強(qiáng)評(píng)比,提高供餐質(zhì)量。教體局將不定期對(duì)各學(xué)校食品安全工作和午餐質(zhì)量等情況進(jìn)行督查,并對(duì)學(xué)生進(jìn)行滿意度調(diào)查,若滿意度低于70%,教體局將責(zé)令該校停止供餐服務(wù),學(xué)校重新選擇供餐企業(yè)。
    食堂服務(wù)方案篇三
    我院的營(yíng)養(yǎng)食堂的承包合同于20xx年8月到期,為了使醫(yī)院食堂達(dá)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,方便快捷的服務(wù)目標(biāo),形成良性、有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,在食堂能力上力求實(shí)效,更好地服務(wù)于患者、患者家屬和醫(yī)院職工,從而保證醫(yī)院工作的順利運(yùn)行。結(jié)合醫(yī)院的實(shí)際,經(jīng)院黨委會(huì)研究決定對(duì)醫(yī)院食堂采取重新公開(kāi)對(duì)外承包,特作以下方案:
    適應(yīng)醫(yī)院持續(xù)發(fā)展的需要,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,做到食堂經(jīng)營(yíng)有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,讓患者及其家屬和醫(yī)院職工享受到合意、隨心的膳食,營(yíng)造一個(gè)如家一般溫馨且管理得當(dāng)?shù)氖程谩?BR>    承包法人具備餐飲服務(wù)企業(yè)相關(guān)資質(zhì),從事餐飲服務(wù)工作多年經(jīng)驗(yàn),承包過(guò)二級(jí)以上醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)企業(yè)在同等條件下優(yōu)先。
    1、信息發(fā)布:在xx縣醫(yī)院微信公眾號(hào)和公示欄公示。
    2、采用現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性競(jìng)標(biāo):報(bào)名符合承包對(duì)象及條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競(jìng)標(biāo)。
    3、由xx縣醫(yī)院班子成員和相關(guān)人員進(jìn)行公開(kāi)、公正、公平競(jìng)爭(zhēng)性競(jìng)標(biāo)。
    4、競(jìng)標(biāo)標(biāo)底為20萬(wàn)元,一次性競(jìng)標(biāo),競(jìng)標(biāo)最高的餐飲服務(wù)企業(yè)確定為承包方,若有報(bào)價(jià)相同的,再進(jìn)行第二輪競(jìng)標(biāo)。承包合同另行簽訂。
    1、信息發(fā)布時(shí)間:202x年4月30日至5月6日。
    3、報(bào)名地點(diǎn):xx縣醫(yī)院醫(yī)院辦公室,聯(lián)系人:xxx。
    4、報(bào)名條件:
    (1)符合方案(第二條)承包對(duì)象及條件。
    (2)提供企業(yè)法人身份證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本等原件及復(fù)印件。
    5、資質(zhì)復(fù)審時(shí)間:202x年5月8日14點(diǎn)30分(注:提供報(bào)名條件中的(1)(2)的內(nèi)容)。
    6、承包競(jìng)標(biāo)時(shí)間:202x年5月8日15點(diǎn)30分。
    7、競(jìng)標(biāo)地點(diǎn):xx縣醫(yī)院門診四樓會(huì)議室。
    食堂服務(wù)方案篇四
    收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):。
    每臺(tái)電腦200元/年,局域網(wǎng)維護(hù)200元/年。
    服務(wù)內(nèi)容:。
    1,及時(shí)上門維修,保證貴公司的電腦等設(shè)備隨時(shí)運(yùn)行于正常狀態(tài)。
    2,平時(shí)出現(xiàn)故障只需打個(gè)電話,我們將第一時(shí)間派人上門解決。
    3,維護(hù)主要內(nèi)容包括:。
    (1)貴公司應(yīng)用軟件故障排除和恢復(fù)。
    (2)硬件損壞的檢測(cè)維修或更換。
    (3)病毒防范和消除。
    (4)硬盤垃圾清理。
    (5)軟件故障排除和恢復(fù)。
    (6)系統(tǒng)軟件,硬件升級(jí)。
    (7)系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份/恢復(fù)。
    (8)電腦外設(shè)的安裝調(diào)試。
    (9)系統(tǒng)安裝調(diào)試。
    (10)局域網(wǎng)維護(hù),包括網(wǎng)線、交換機(jī)和路由器的維護(hù)。
    4,為貴公司在增加電腦等設(shè)備時(shí)提供意見(jiàn),代為購(gòu)買及安裝,不另收服務(wù)費(fèi),并保證所購(gòu)買的設(shè)備獲得最佳性價(jià)比。
    服務(wù)承諾:。
    1、4小時(shí)報(bào)修響應(yīng)速度,通常為即時(shí)響應(yīng)(特殊情況除外)。
    2、保守用戶商業(yè)機(jī)密。
    b.電腦及相關(guān)設(shè)備代購(gòu)。
    1.設(shè)備來(lái)源是正式廠家授權(quán)代理。
    2.價(jià)格將低于市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格。
    3.將得到各廠家的正式售后服務(wù)。
    c.安裝辦公室局域網(wǎng)。
    1.施工布線。
    2.調(diào)試各工作站,服務(wù)器。
    食堂服務(wù)方案篇五
    食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目。
    承包投入。
    每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開(kāi)選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:
    包組。
    食堂名稱。
    經(jīng)營(yíng)樓層。
    經(jīng)營(yíng)范圍。
    承包單位數(shù)量。
    備注:
    1.投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。
    2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。
    3.本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。
    根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:
    1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬(wàn)元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。
    2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。
    3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。
    4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。
    5.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。
    6.參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。
    7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
    8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
    9.已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。
    應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。
    符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:
    2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;
    3)、參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。(須提供書(shū)面聲明);
    4)、法定代表人證明書(shū)及法定代表人授權(quán)委托書(shū)。
    備注:
    1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。
    2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。
    20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開(kāi)始受理投標(biāo)文件)。
    xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司。
    20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)。
    xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓。
    食堂服務(wù)方案篇六
    (一)目標(biāo)。
    認(rèn)真組織、精心安排、周密部署,使?fàn)I養(yǎng)餐正餐科學(xué)、規(guī)范、合理。
    (二)任務(wù)。
    1、科學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)膳食。
    結(jié)合學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀及需求,科學(xué)合理地制訂出每周營(yíng)養(yǎng)正餐食譜,通過(guò)提供早餐的形式,為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
    2、全面改善就餐條件。
    本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,合理使用食堂,進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生的就餐環(huán)境,保證學(xué)生就餐“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)”。
    3、積極開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育。
    充分發(fā)揮“膳食委員會(huì)”的作用,積極實(shí)施營(yíng)養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)服務(wù),向?qū)W生、家長(zhǎng)、老師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),正確引導(dǎo)他們形成科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和良好的飲食習(xí)慣。
    (一)原則。
    1、學(xué)校主體、協(xié)調(diào)推進(jìn)。
    我校作為試點(diǎn)實(shí)施單位,要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)縣營(yíng)養(yǎng)辦的指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督,確保試點(diǎn)工作有序?qū)嵤?BR>    2、因地制宜、開(kāi)拓創(chuàng)新。
    結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,經(jīng)濟(jì)水平、飲食特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣等,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,穩(wěn)定推進(jìn),為全面推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)餐正餐工作積累經(jīng)驗(yàn)。
    3、安全衛(wèi)生、確保質(zhì)量。
    堅(jiān)持“安全、衛(wèi)生”作為首要條件,嚴(yán)格把好關(guān),堅(jiān)決防止重大責(zé)任事故的發(fā)生,確保食品安全和學(xué)生健康。
    (二)范圍。
    全體在校生,學(xué)生不花錢,國(guó)家按每天每生正餐3.80元標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助。
    每周一到周五所有在校生到食堂吃早餐,雙休日和節(jié)假日上課時(shí)由食堂提供用餐。
    1、內(nèi)容。
    學(xué)校采取食堂供餐,為學(xué)生提供早餐服務(wù)。
    制定供餐食譜,做到合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量。
    2、保障措施。
    (1)落實(shí)責(zé)任,保證食品安全。
    建立健全食品安全保障機(jī)制和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案崗位責(zé)任制,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施。
    (2)規(guī)范程序、嚴(yán)格資金管理。
    嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)、食品配送。
    管理程序,把好質(zhì)量和安全關(guān)。
    嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,資金單獨(dú)設(shè)立帳戶、臺(tái)帳齊全,做到貼上清楚,確保各項(xiàng)工作規(guī)范操作。
    (3)加強(qiáng)管理、完善資助政策。
    要按照縣里要求,加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并確定一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備兼職1名食堂管理員。
    要建立推進(jìn)計(jì)劃實(shí)名制深知管理系統(tǒng)和學(xué)生檔案,對(duì)受助學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)信息,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,確保受助學(xué)生信息真實(shí)、可靠。
    (4)廣泛宣傳,積極開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育。
    制定切實(shí)可行的教育方案,采取各種形式和辦法,向社會(huì)宣傳這項(xiàng)惠民政策。
    同時(shí)廣泛聽(tīng)取社會(huì)各方面意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)工作,認(rèn)真總結(jié)。
    1、食堂建設(shè)與管理。
    具備供應(yīng)的食品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品烹飪、貯存等場(chǎng)所。
    2、具備消毒、更衣、洗手、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。
    3、建立健全安全管理制度,配備兼職食品安全管理員。
    4、加強(qiáng)從業(yè)人員的衛(wèi)生管理、工作人員必須進(jìn)行健康檢查,取得有效的`健康合格證明后方可上崗。
    同時(shí)定期參加有關(guān)部門和單位組織的食品安全培訓(xùn),增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高食品安全操作技能。
    堅(jiān)持每日晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口感染等有礙食品安全病癥的人員就立即離開(kāi)工作崗位,治愈后方可重新上崗。
    從業(yè)人員必須統(tǒng)一著裝,工作前,處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手,接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
    5、食品采購(gòu)。
    從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)等采購(gòu)的,嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證、采購(gòu)清單等文件。
    6、食品貯存。
    專設(shè)柜貯存和保鮮設(shè)備,達(dá)到分類、分架、標(biāo)識(shí),防止交叉污染。
    7、食品留樣。
    每餐次的食品成品須留樣,并按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用窗口內(nèi),留樣時(shí)間為48小時(shí),留量100克、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員。
    8、餐用具清洗與消毒,并存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),采用熱力方法進(jìn)行消毒。
    9、供餐過(guò)程中要準(zhǔn)確掌握就餐學(xué)生總數(shù)和每天就餐人數(shù),執(zhí)行學(xué)校制定的作息時(shí)間按時(shí)就餐。
    10、嚴(yán)格執(zhí)行校長(zhǎng)陪餐制度,安排好陪餐時(shí)間表,和學(xué)生同吃一鍋飯,陪餐費(fèi)自理,不擠占學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金,住宿生餐費(fèi)收繳不能因執(zhí)行早餐而改變,要將早餐的資金安排到其他餐次中,提高用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    食堂服務(wù)方案篇七
    大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調(diào)料、乳制品等其他品種。
    檢驗(yàn)報(bào)告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。
    2、食用油必須符合gbl535—20xx標(biāo)準(zhǔn)(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。
    3、面粉必須符合gbl355.86標(biāo)準(zhǔn),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。
    4、學(xué)校食堂副食品、蛋、糕點(diǎn)、生粉豆制品、半成品、調(diào)味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,在保質(zhì)期內(nèi),有qs標(biāo)志。
    19xx《滅菌乳》和gb7718—19xx《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,應(yīng)采用符合gb/t6914—19xx《生鮮牛乳收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn),不得用復(fù)原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應(yīng)采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格,凈含量負(fù)偏差符合國(guó)家規(guī)定。
    6、配送的鮮肉類必須在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場(chǎng)印章,并附有《動(dòng)物產(chǎn)品(b)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營(yíng)商索票索證,并報(bào)動(dòng)物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)備案。
    7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),檢測(cè)合格并出具農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格報(bào)告單后,方可采收配送。
    我公司接到學(xué)校食堂配送定單后,由公司采購(gòu)員工分類采買或向和我公司簽訂購(gòu)銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購(gòu),將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書(shū)》分揀包裝并分類入庫(kù)貯藏。
    由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,含。
    水量高,易腐爛變質(zhì),采后極易失鮮,故鮮活蔬菜由公。
    我們配送的蔬菜經(jīng)由學(xué)校食堂的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。
    配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說(shuō)明書(shū):配送價(jià)格包含蔬菜的'收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p。
    耗和搬運(yùn)運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國(guó)家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的過(guò)程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見(jiàn)時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。
    1、建立服務(wù)補(bǔ)救預(yù)警系統(tǒng)?;忸櫩捅г沟淖罴褧r(shí)機(jī)是在事前,以預(yù)防為主,補(bǔ)救為輔,即在問(wèn)題出現(xiàn)前預(yù)見(jiàn)到問(wèn)題即將發(fā)生而予以避免。
    2、鼓勵(lì)和引導(dǎo)不滿的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設(shè)計(jì)方便顧客投訴的程序,以鼓勵(lì)和引導(dǎo)顧客投拆。還應(yīng)鼓勵(lì)不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說(shuō)出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機(jī)和問(wèn)題的根源,及時(shí)改進(jìn)。
    3、快速解決問(wèn)題。當(dāng)發(fā)生服務(wù)失誤時(shí),企業(yè)作出反應(yīng)越快,服務(wù)補(bǔ)救效果會(huì)越好。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時(shí)迅速解決,避免服務(wù)失誤擴(kuò)大并升級(jí)。五、確定配送路線:
    正是由于配送運(yùn)輸獨(dú)有的特點(diǎn),合理規(guī)劃配送路線對(duì)配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多,所以必須在全面計(jì)劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運(yùn)輸路線,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。選擇駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富的駕駛員配送,這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把食品蔬菜運(yùn)至學(xué)校食堂,以保障學(xué)校食堂的正常運(yùn)行。
    1、時(shí)間安排:準(zhǔn)時(shí)揀貨、檢測(cè)、發(fā)貨。
    2、運(yùn)輸安排:安排保鮮貨車進(jìn)行較遠(yuǎn)距離配送,選擇最短的路徑的并根據(jù)蔬菜。
    食堂服務(wù)方案篇八
    為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足師生生活需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,xx大學(xué)第x食堂繼續(xù)實(shí)行社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過(guò)面向社會(huì)招標(biāo)確定經(jīng)營(yíng)者。具體事項(xiàng)如下:
    該食堂座落在xxxxx校區(qū)內(nèi),分為三層,每層面積xxx平方米,共xxx平方米。
    20xx年x月x日至20xx年x月x日。
    1.具有獨(dú)立的法人資格和齊全的資質(zhì)。
    2.具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn),有經(jīng)營(yíng)實(shí)力和優(yōu)勢(shì),有高校食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
    3.有公共突發(fā)事件處理能力。
    4.沒(méi)有任何不良記錄。
    1.經(jīng)營(yíng)范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。
    2.經(jīng)營(yíng)者需向?qū)W院交納經(jīng)營(yíng)保證金xx萬(wàn)元。
    3.裝修:裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準(zhǔn),費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)者自行負(fù)責(zé)。
    4.經(jīng)營(yíng)者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學(xué)院有權(quán)取消其經(jīng)營(yíng)資格,并扣除保證金。
    5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營(yíng)者管理范圍,擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責(zé)任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),服從學(xué)院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突。
    6.衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費(fèi)用均由經(jīng)營(yíng)者自理,一切意外事件由經(jīng)營(yíng)者負(fù)全部責(zé)任。
    7.整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標(biāo)準(zhǔn)。
    8.經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服從學(xué)校后勤處的指導(dǎo)和監(jiān)督,隨時(shí)接受檢查。
    1.投標(biāo)文件的組成。
    (1)投標(biāo)人必須填報(bào)年管理費(fèi)。
    (2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明。
    a.人員配備。
    b.規(guī)章制度、實(shí)施措施。
    c.經(jīng)營(yíng)方式及品種。
    d.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容(包括原料的采購(gòu)、衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。
    (4)投標(biāo)人身份證復(fù)印件,投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權(quán)委托書(shū)》。
    (5)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標(biāo)人認(rèn)為有必要提供的資質(zhì)復(fù)印件。
    (6)裝修方案與材質(zhì)、費(fèi)用說(shuō)明。
    2.投標(biāo)文件要求。
    (1)投標(biāo)書(shū)應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。
    (2)投標(biāo)書(shū)必須在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書(shū)送達(dá)后,不得撤回或修改。
    1.投標(biāo)人必須在本招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間內(nèi)遞交投標(biāo)書(shū),逾期不再受理,視為投標(biāo)方自動(dòng)棄權(quán)。
    2.投標(biāo)方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認(rèn)真測(cè)算,切忌脫離實(shí)際的投標(biāo),否則后果自負(fù)。
    3.遞交投標(biāo)書(shū)的時(shí)間:20xx年x月x日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過(guò)時(shí)不予受理。遞交標(biāo)書(shū)地點(diǎn):xx大學(xué)辦公樓后勤處xxx室,聯(lián)系人:xxx老師。
    4.投標(biāo)方應(yīng)將投標(biāo)書(shū)密封(不密封的視為無(wú)效標(biāo)書(shū)),并在封面上標(biāo)明投標(biāo)方的姓名、手機(jī)號(hào)碼。電話、傳真形式的投標(biāo)概不接受。本招標(biāo)書(shū)僅適用于此次招投標(biāo),其解釋權(quán)歸xx大學(xué)后勤處。
    1.不符合本招標(biāo)文件要求的標(biāo)書(shū)視為廢標(biāo)。
    2.本次招標(biāo)收取資料及服務(wù)費(fèi)xx元整,此費(fèi)用不管中標(biāo)與否均不退還。
    3.評(píng)標(biāo)結(jié)果及解釋:學(xué)校不公開(kāi)開(kāi)標(biāo),將通過(guò)電話告知投標(biāo)方評(píng)標(biāo)結(jié)果,投標(biāo)方必須保持手機(jī)暢通,否則一切后果和責(zé)任全部由投標(biāo)方承擔(dān)。對(duì)投標(biāo)方中標(biāo)與否學(xué)校有權(quán)不作任何解釋,投標(biāo)者必須接受。
    4.學(xué)院對(duì)本次招投標(biāo)有最終解釋權(quán)。
    5.如投標(biāo)者對(duì)本次招投標(biāo)有不清楚的問(wèn)題,歡迎投標(biāo)者現(xiàn)場(chǎng)考察或電話咨詢。咨詢電話:xxxxx。
    食堂服務(wù)方案篇九
    由于**公司各項(xiàng)目所承建的工程項(xiàng)目均在市區(qū),職工食堂食材成本較高,即為了保證職工食堂飯菜質(zhì)量與用餐標(biāo)準(zhǔn),又為了提高職工生活條件及合理節(jié)約項(xiàng)目成本,按照《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》以及《國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費(fèi)扣除問(wèn)題的通知》(國(guó)稅函〔2009〕3號(hào))和《財(cái)政部關(guān)于企業(yè)加強(qiáng)職工福利費(fèi)財(cái)務(wù)管理的通知》(財(cái)企〔2009〕242號(hào))等文件規(guī)定,特制定本辦法。
    職工食堂發(fā)生的費(fèi)用,可以作為職工食堂經(jīng)費(fèi),以職工福利費(fèi)的名義列支。職工食堂應(yīng)設(shè)立單獨(dú)的輔助賬簿,用以核算食堂收支,并保存相關(guān)票據(jù)。
    從2019年5月開(kāi)始,分公司所屬各項(xiàng)目部財(cái)務(wù)賬只記錄撥付食堂經(jīng)費(fèi)的業(yè)務(wù),以補(bǔ)貼申請(qǐng)單(伙委會(huì)會(huì)簽及領(lǐng)導(dǎo)審批)和食堂收款收據(jù)(蓋食堂專用章/項(xiàng)目公章)作為報(bào)銷附件,列支“福利費(fèi)”,不再單獨(dú)報(bào)銷食堂購(gòu)買米面油、調(diào)料、菜品等所有食堂費(fèi)用發(fā)票。食堂單獨(dú)建立輔助賬,核算每日的收、支,月底結(jié)賬,所有食堂費(fèi)用票據(jù)全部在食堂賬留存?zhèn)洳?。?cái)務(wù)部指定專人擔(dān)任會(huì)計(jì),食堂管理員擔(dān)任出納,互相監(jiān)督。
    食堂費(fèi)用的組成形式,分公司及所屬項(xiàng)目部食堂費(fèi)用的組成由職工個(gè)人繳納的伙食費(fèi)和單位補(bǔ)助的形式組成。
    食堂服務(wù)方案篇十
    *如何實(shí)現(xiàn)對(duì)系統(tǒng)的完善管理,提高系統(tǒng)的可靠性和可用性;*如何提高用戶的工作效率,增加最終用戶的滿意度;*如何跟上it技術(shù)的發(fā)展,及時(shí)更新相關(guān)技術(shù);*如何提高對(duì)it系統(tǒng)利用的靈活性;*如何更好地管理it運(yùn)營(yíng)成本。
    it資源外包服務(wù)正是為解決企業(yè)以上問(wèn)題應(yīng)運(yùn)而生的。
    it資源外包服務(wù)就是將企業(yè)it部門的職能,全部或部分委托交給外部it服務(wù)提供商來(lái)完成。將企業(yè)的成本中心全部或部分外包出去是目前一種廣泛發(fā)展的趨勢(shì)。而it外包服務(wù)在國(guó)外早已擁有幾十年的發(fā)展歷程,經(jīng)過(guò)了眾多大企業(yè)實(shí)踐的檢驗(yàn),日益成熟完善,成為不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流。如今it外包服務(wù)的理念在中國(guó)也已深入人心,為越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)企業(yè)、政府部門等所接受。
    it資源外包的優(yōu)勢(shì)作為解放it人員。
    根據(jù)客戶的實(shí)際情況和需求,在每一個(gè)服務(wù)合同中,我們將與客戶制定符合企業(yè)業(yè)務(wù)需求的it服務(wù)級(jí)別協(xié)議,以此衡量服務(wù)的質(zhì)量,定期報(bào)告it管理服務(wù)和服務(wù)級(jí)別的實(shí)現(xiàn)情況。并通過(guò)定期的服務(wù)例會(huì),調(diào)整it服務(wù)以更適合客戶業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)(nbd)在標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間內(nèi)(每周5天,每天8小時(shí)工作時(shí)間)受理用戶服務(wù)請(qǐng)求,在接到用戶服務(wù)申請(qǐng)后的第二天到達(dá)用戶現(xiàn)場(chǎng)。中級(jí)服務(wù)(5×8×4)。
    在標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間內(nèi)(每周5天,每天8小時(shí)工作時(shí)間)受理用戶服務(wù)請(qǐng)求,在接到用戶服務(wù)申請(qǐng)后的4小時(shí)內(nèi)到達(dá)用戶現(xiàn)場(chǎng)。高級(jí)服務(wù)(7×24×2)。
    在任何時(shí)間受理用戶服務(wù)請(qǐng)求,在接到用戶申請(qǐng)后的2小時(shí)內(nèi)到達(dá)用戶現(xiàn)場(chǎng)。定制服務(wù)。
    現(xiàn)場(chǎng)工程師在提供上門服務(wù)之前,需在系統(tǒng)中詳細(xì)了解客戶服務(wù)請(qǐng)求和現(xiàn)狀,應(yīng)認(rèn)真、及時(shí)的作好準(zhǔn)備工作,包括相關(guān)工具、文檔資料等。
    計(jì)算機(jī)系統(tǒng)構(gòu)架服務(wù)。
    當(dāng)您的it系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí),我們會(huì)對(duì)您的應(yīng)用系統(tǒng)性能進(jìn)行監(jiān)測(cè)和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致系統(tǒng)性能異常的原因,對(duì)系統(tǒng)的瓶頸問(wèn)題提供最經(jīng)濟(jì)的方案,在有效節(jié)約您的it投資基礎(chǔ)上有效解決問(wèn)題。
    性能優(yōu)化以及確定系統(tǒng)中的性能瓶頸是系統(tǒng)管理員的主要任務(wù)之一。一個(gè)適當(dāng)?shù)挠?jì)算機(jī)系統(tǒng)應(yīng)該具有的表現(xiàn)是整個(gè)系統(tǒng)的協(xié)調(diào),最短的down機(jī)時(shí)間,持久的性能表現(xiàn)。
    it管理人員在設(shè)置每一年的企業(yè)計(jì)劃時(shí),it系統(tǒng)性能的調(diào)整也是必不可少的。系統(tǒng)性能依賴于高效的使用系統(tǒng)資源:硬件資源、軟件資源、cpus、memory、network部件,diskstorage。首先在正常負(fù)載下,系統(tǒng)必須表現(xiàn)良好。其次在系統(tǒng)負(fù)載隨時(shí)間變化的情況下,如增加新用戶或運(yùn)行額外的應(yīng)用軟件時(shí),必須重新配置系統(tǒng)以應(yīng)付增加的系統(tǒng)負(fù)載,面對(duì)不斷提高的系統(tǒng)性能需求,適時(shí)升級(jí)軟硬件是極其重要的。一個(gè)良好的系統(tǒng)應(yīng)確定具備足夠的內(nèi)存,有足夠的swap空間,并且swap空間分布在不同磁盤和總線上,對(duì)于磁盤和i/o則應(yīng)該使用高性能硬件。
    it專家—推動(dòng)與您長(zhǎng)期共同發(fā)展減少您的it運(yùn)營(yíng)成本。
    享受更加高效、安全的it服務(wù)提高您企業(yè)效率和滿意度。
    it與業(yè)務(wù)發(fā)展的結(jié)合-可望并更可及。
    依靠我們成熟的運(yùn)作流程和功能強(qiáng)大的管理工具,神州數(shù)碼將向您提供定制的內(nèi)容涵蓋豐富的月度報(bào)告,包括:工作總結(jié)、it專家建議、短期和長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃。
    食堂服務(wù)方案篇十一
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》(陜政發(fā)[2010]46號(hào))精神,不斷完善蔬菜生產(chǎn)、銷售體系建設(shè),切實(shí)保障民生和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展,制定工作方案如下:
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),高度重視“菜籃子”工程,強(qiáng)化“菜籃子”市(縣、區(qū))長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,狠抓蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè),不斷改善蔬菜流通設(shè)施條件,強(qiáng)化蔬菜銷售市場(chǎng)體系建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn),保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。
    落實(shí)“菜籃子”市(縣區(qū))長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,做好“菜籃子”工作的各項(xiàng)措施,并逐步探索促進(jìn)生產(chǎn)、增加供應(yīng)、加強(qiáng)管理的新路子新辦法,建立起穩(wěn)定、有序的長(zhǎng)效工作機(jī)制,確保蔬菜供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,維護(hù)正常社會(huì)秩序。
    (一)切實(shí)強(qiáng)化“菜籃子”縣區(qū)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
    穩(wěn)定和提高城市蔬菜自給能力。各縣、區(qū)人民政府要切實(shí)采取有效措施,加大投入力度,穩(wěn)定和增加蔬菜種植面積,擴(kuò)大速生蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,切實(shí)提高本地應(yīng)季蔬菜的自給能力。要根據(jù)城區(qū)常住人口、暫住人口和流動(dòng)人口總量,科學(xué)制定“菜籃子”建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,在城市周邊地區(qū)合理規(guī)劃建設(shè)新菜地,并實(shí)行最低保有量制度,按照城市人口增加一人新建一分菜地的標(biāo)準(zhǔn),穩(wěn)定增加蔬菜種植面積。實(shí)行更為嚴(yán)格的占補(bǔ)平衡和補(bǔ)償機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)老菜地的保護(hù)。征占菜地堅(jiān)持“先補(bǔ)后占、占補(bǔ)平衡”原則,補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)按當(dāng)?shù)卣鞯亟y(tǒng)一年產(chǎn)值標(biāo)準(zhǔn)和區(qū)片綜合地價(jià)執(zhí)行。逐步提高城市新菜地開(kāi)發(fā)建設(shè)基金收取標(biāo)準(zhǔn),收繳資金全部用于建設(shè)新菜地和發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。統(tǒng)籌使用土地出讓收入,加大對(duì)蔬菜生產(chǎn)的支持力度。
    加強(qiáng)城市蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)建設(shè)、服務(wù)與管理。各縣區(qū)人民政府各有關(guān)部門要高度重視蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)在保障居民消費(fèi)中的重要作用,合理規(guī)劃布局蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)菜店,保證批發(fā)市場(chǎng)和菜市場(chǎng)建設(shè)用地。按照20~30萬(wàn)常住人口城區(qū)建設(shè)一個(gè)不小于10000平方米的大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、5~10萬(wàn)常住人口城區(qū)建設(shè)一個(gè)不小于5000平方米的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、2~3萬(wàn)常住人口社區(qū)建設(shè)一個(gè)不小于2000平方米的蔬菜交易市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn),改造建設(shè)一批城市蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)。漢濱區(qū)要主動(dòng)與蔬菜產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)協(xié)作,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系。鼓勵(lì)、支持“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”、“場(chǎng)地對(duì)接”、“場(chǎng)企對(duì)接”,強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接。要增加零售網(wǎng)點(diǎn),積極推進(jìn)規(guī)范型菜市場(chǎng)發(fā)展,在特定時(shí)段為蔬菜早市開(kāi)辟專門銷售區(qū)域,探索和推行蔬菜晚市的有效方法,方便于民。要加大對(duì)蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)菜店建設(shè)的扶持力度,規(guī)范和降低農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位費(fèi)和超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi),整治亂收攤位費(fèi)以及其他各種名目收費(fèi)等不規(guī)范行為。要加大監(jiān)管執(zhí)法力度,對(duì)經(jīng)銷商銷售冒充“無(wú)公害”、“綠色”、“有機(jī)”蔬菜及哄抬菜價(jià)的行為依法嚴(yán)肅查處。
    強(qiáng)化城市蔬菜供給應(yīng)急能力建設(shè)。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要抓緊制定和完善本地區(qū)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,保障居民的基本生活和社會(huì)穩(wěn)定。要根據(jù)消費(fèi)需求和季節(jié)變化,建立蔬菜儲(chǔ)備制度,確保重要的耐貯存蔬菜品種5-7天消費(fèi)量的動(dòng)態(tài)庫(kù)存,結(jié)合當(dāng)?shù)厥卟诵枨?,重點(diǎn)做好越冬春蔬菜儲(chǔ)備。漢濱區(qū)及市級(jí)有關(guān)部門要統(tǒng)籌省內(nèi)外市場(chǎng),建立蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)平衡調(diào)節(jié)機(jī)制,及時(shí)安排主要蔬菜品種的臨時(shí)儲(chǔ)備和應(yīng)急調(diào)運(yùn)計(jì)劃,避免總量供求失衡和價(jià)格大幅波動(dòng)。各級(jí)財(cái)政設(shè)立一定的財(cái)政專項(xiàng)儲(chǔ)備基金,用于發(fā)生自然災(zāi)害或市場(chǎng)異常波動(dòng)時(shí),組織貨源,平抑菜價(jià),保障供應(yīng)。要制定異常情況下保障城市低收入居民蔬菜基本消費(fèi)需求的救濟(jì)辦法,對(duì)優(yōu)撫對(duì)象、城鄉(xiāng)低保對(duì)象、農(nóng)村五保供養(yǎng)對(duì)象、大中專院校家庭困難學(xué)生等發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼,保證其基本生活水平在蔬菜價(jià)格大幅上漲時(shí)不降低。
    為確保上述措施落到實(shí)處,建立健全“菜籃子”縣區(qū)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的綜合考核,將菜地和種植保有數(shù)量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率、蔬菜價(jià)格異常波動(dòng)、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率等重要指標(biāo)進(jìn)行量化,作為縣區(qū)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的內(nèi)容,納入年度目標(biāo)考核。市政府將設(shè)施蔬菜重點(diǎn)縣區(qū)蔬菜生產(chǎn)納入市對(duì)縣區(qū)年度目標(biāo)責(zé)任考核體系。
    (二)進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。
    推進(jìn)基地建設(shè)。抓好三大重點(diǎn)區(qū)域布局。一是以月河川道沿線為主的蔬菜生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)帶,保證中心城市城鎮(zhèn)居民蔬菜供應(yīng)量占80%以上。二是發(fā)展縣城周邊平壩地區(qū)蔬菜區(qū),保證自給和穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)。三是高山反季蔬菜生產(chǎn)區(qū),重點(diǎn)發(fā)展夏秋鮮銷蔬菜,并積極開(kāi)發(fā)利用野生蔬菜資源。優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)的品種結(jié)構(gòu)。一是實(shí)行錯(cuò)時(shí)播種,適當(dāng)延長(zhǎng)播種期,合理搭配早中晚熟品種,拉長(zhǎng)上市時(shí)間。二是要按照不同的季節(jié)突出不同的重點(diǎn),冬春季主抓大宗蔬菜,夏秋季主抓高山反季節(jié)蔬菜,早春季主抓設(shè)施蔬菜,冬季主抓冬閑地間套輪作蔬菜,同時(shí)積極開(kāi)發(fā)野生蔬菜資源拓展外地市場(chǎng)。把設(shè)施蔬菜發(fā)展作為主攻方向,擴(kuò)大設(shè)施生產(chǎn)規(guī)模,提高蔬菜綜合生產(chǎn)能力。以“一體兩翼”為重點(diǎn),認(rèn)真抓好漢濱、漢陰、石泉、旬陽(yáng)、平利、白河等六個(gè)省級(jí)設(shè)施蔬菜項(xiàng)目縣區(qū)建設(shè),通過(guò)制定發(fā)展規(guī)劃、落實(shí)扶持政策、嚴(yán)格目標(biāo)考核,使其成為帶動(dòng)全市蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地。各項(xiàng)目縣區(qū)政府要進(jìn)一步加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,改善生產(chǎn)條件。到2012年,六個(gè)項(xiàng)目縣區(qū)設(shè)施蔬菜建設(shè)要達(dá)到10萬(wàn)畝以上,1000畝以上設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范園達(dá)到6個(gè),實(shí)現(xiàn)通路、通電和通水,蔬菜產(chǎn)后全部經(jīng)過(guò)預(yù)冷處理。非項(xiàng)目縣人民政府要結(jié)合本地實(shí)際,積極籌措資金,搞好蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。
    加大投入力度。市級(jí)財(cái)政每年拿出200萬(wàn)元預(yù)算資金,整合1000萬(wàn)元項(xiàng)目資金支持發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)。發(fā)展改革部門要協(xié)調(diào)有關(guān)部門整合現(xiàn)有各類資金和扶持政策,按照全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步加大對(duì)重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)的支持力度,改善菜田基礎(chǔ)設(shè)施條件,配套建設(shè)蔬菜產(chǎn)后預(yù)冷處理設(shè)施等,提高蔬菜生產(chǎn)水平和重要時(shí)節(jié)的應(yīng)急供應(yīng)能力。財(cái)政部門要設(shè)立“菜籃子”建設(shè)專項(xiàng)資金,加大對(duì)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)投入,支持蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。水利、電力、交通部門要加強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)基地水、電、路的建設(shè),改善生產(chǎn)條件。農(nóng)業(yè)部門要按照設(shè)施蔬菜與露地蔬菜相結(jié)合的原則,研究制定蔬菜發(fā)展規(guī)劃與基地建設(shè)方案。要大力發(fā)展精細(xì)菜,注重發(fā)展適銷對(duì)路的大路菜,穩(wěn)步增加蔬菜生產(chǎn)基地面積,保證蔬菜周年供應(yīng)。金融機(jī)構(gòu)要加大對(duì)蔬菜生產(chǎn)的信貸支持力度,改進(jìn)金融服務(wù)。保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要完善蔬菜保險(xiǎn)品種,盡快設(shè)立蔬菜生產(chǎn)設(shè)施和大田蔬菜保險(xiǎn)品種,積極引導(dǎo)菜農(nóng)投保,擴(kuò)大蔬菜保險(xiǎn)覆蓋面,有條件的縣區(qū)對(duì)保費(fèi)給予財(cái)政補(bǔ)貼。
    加強(qiáng)科技推廣。農(nóng)業(yè)、科技等部門要加強(qiáng)蔬菜種質(zhì)資源創(chuàng)新和良種培育,加大先進(jìn)適用技術(shù)推廣應(yīng)用力度,整合有關(guān)項(xiàng)目,支持蔬菜品種改良中心和良種繁育基地建設(shè),推進(jìn)工廠化育苗中心和專業(yè)化育苗點(diǎn)建設(shè),建立和完善蔬菜種苗繁育體系,提高優(yōu)良種苗供應(yīng)能力和良種覆蓋率。完善農(nóng)技推廣服務(wù)體系,各縣區(qū)蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)要健全機(jī)構(gòu),配備人員,強(qiáng)化培訓(xùn),提高從業(yè)人員技術(shù)和服務(wù)水平。
    強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管。要進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全工作,加快建立高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜產(chǎn)業(yè)約束機(jī)制,建立健全蔬菜產(chǎn)地、銷地質(zhì)量檢測(cè)及追溯機(jī)制,嚴(yán)格蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)對(duì)蔬菜病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、菜地質(zhì)量修復(fù)與平衡施肥等技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥,推廣使用蔬菜良種和高效低殘留農(nóng)藥,建立健全蔬菜質(zhì)量檢測(cè)體系,推行蔬菜“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場(chǎng)準(zhǔn)入”制度,構(gòu)建從“田地”到“餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制和質(zhì)量追溯體系,保障蔬菜質(zhì)量安全。
    (三)加強(qiáng)市場(chǎng)流通體系建設(shè)。
    加快蔬菜冷鏈物流建設(shè)。加強(qiáng)蔬菜預(yù)冷設(shè)施、批發(fā)市場(chǎng)冷藏設(shè)施、城市蔬菜低溫配送中心建設(shè)。漢濱區(qū)要率先在2011年底前建設(shè)1個(gè)大型產(chǎn)地蔬菜預(yù)冷設(shè)施,配套建設(shè)1座冷藏設(shè)施。市、縣區(qū)財(cái)政要加大投入力度,扶持和引導(dǎo)大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、生產(chǎn)基地、流通企業(yè),完善對(duì)貯存、加工、運(yùn)輸、銷售實(shí)施全過(guò)程溫度控制的冷鏈物流設(shè)施,加快構(gòu)建布局合理、設(shè)施先進(jìn)、功能完善、無(wú)縫銜接、運(yùn)行規(guī)范的全市蔬菜冷鏈物流體系框架,最大程度地保證蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗。
    加強(qiáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。立足于改善消費(fèi)環(huán)境,提升城市品位和管理水平,繼續(xù)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造工程和“雙百市場(chǎng)”工程,從今年起,力爭(zhēng)用兩到三年的時(shí)間,有計(jì)劃、有步驟地完成改造提升我市中心城區(qū)南門菜市場(chǎng)、興安蔬菜市場(chǎng),擴(kuò)大金奎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)倉(cāng)貯能力,完善寶業(yè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)功能,提升基礎(chǔ)設(shè)施和配套功能,增強(qiáng)帶動(dòng)和輻射能力。著力推進(jìn)城市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè),在全市建設(shè)20家標(biāo)準(zhǔn)化城市菜市場(chǎng),使全市菜市場(chǎng)面貌發(fā)生明顯改觀,建立以城市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、便民菜店以及超市生鮮部為載體的菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,逐步取消露天市場(chǎng)和馬路市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)退路進(jìn)廳,規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理,優(yōu)化居民消費(fèi)環(huán)境。
    完善蔬菜“綠色通道”政策。進(jìn)一步落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,在全市范圍內(nèi)對(duì)整車合法裝載運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛免收車輛通行費(fèi);少量混裝其他農(nóng)產(chǎn)品以及超載幅度在合理計(jì)量誤差范圍內(nèi)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛,比照整車合法裝載車輛執(zhí)行;對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的配送蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的廂式貨車,通過(guò)發(fā)放特別通行證等措施,允許其24小時(shí)進(jìn)城通行和便利停靠。
    (四)提高蔬菜產(chǎn)銷的組織化程度。
    市農(nóng)業(yè)局要進(jìn)一步加強(qiáng)工作指導(dǎo),加大支持力度,扶持蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作組織發(fā)展,不斷提高蔬菜生產(chǎn)的組織化程度。市商務(wù)局要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、超市、便利店等新型零售業(yè)態(tài),鼓勵(lì)和引導(dǎo)專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和加工企業(yè)直接進(jìn)入超市、社區(qū)蔬菜零售市場(chǎng)、便利店,減少流通環(huán)節(jié),降低營(yíng)銷費(fèi)用。積極引導(dǎo)大型零售流通企業(yè)及學(xué)校、酒店、大企業(yè)等最終用戶與產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)合作社、批發(fā)市場(chǎng)和龍頭企業(yè)等直接對(duì)接,提高零售環(huán)節(jié)產(chǎn)銷對(duì)接的蔬菜流通比重。積極扶持各類蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),引導(dǎo)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,促進(jìn)蔬菜合理有序流動(dòng)。
    (五)強(qiáng)化蔬菜產(chǎn)銷信息體系建設(shè)。
    發(fā)展改革、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、物價(jià)等部門要各司其職,協(xié)調(diào)配合,抓緊研究建立主要蔬菜品種的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的信息監(jiān)測(cè)、預(yù)警和發(fā)布制度,完善產(chǎn)地、銷地、批發(fā)、零售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè),建立和完善覆蓋全省的蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)銷信息公共服務(wù)平臺(tái),搜集、整理、發(fā)布蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量、價(jià)格等信息,注重信息引導(dǎo),促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)和產(chǎn)品流通。財(cái)政部門要把蔬菜信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)納入城市公共服務(wù)體系,給予資金扶持。工商部門要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督管理,規(guī)范市場(chǎng)行為,加大對(duì)捏造、散布虛假價(jià)格信息者的監(jiān)督查處力度,防止不實(shí)信息誤導(dǎo)市場(chǎng)。物價(jià)部門要做好蔬菜市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警工作,加大價(jià)格監(jiān)管力度,規(guī)范和穩(wěn)定蔬菜市場(chǎng)價(jià)格。建立由物價(jià)、商務(wù)、工商、公安、農(nóng)業(yè)等部門組成的蔬菜市場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議制度,協(xié)調(diào)保證市場(chǎng)供應(yīng),穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。
    (六)統(tǒng)籌抓好當(dāng)前“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)。
    各縣區(qū)各有關(guān)部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)中省有關(guān)“菜籃子”工程建設(shè)文件精神,采取有效措施,抓好蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場(chǎng)供應(yīng),繼續(xù)落實(shí)好中、省、市關(guān)于支持畜牧、魚(yú)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施,確保價(jià)格基本穩(wěn)定。要加強(qiáng)生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)發(fā)布信息,積極組織貨源,做好區(qū)域調(diào)劑,及時(shí)動(dòng)用儲(chǔ)備,嚴(yán)厲惡意囤積、哄抬價(jià)格、變相漲價(jià)以及合謀漲價(jià)、串通漲價(jià)等違法行為,嚴(yán)厲查處惡性炒作事件,維護(hù)市場(chǎng)和價(jià)格秩序。
    食堂服務(wù)方案篇十二
    為切實(shí)全校師生的權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的,本單位做以下承諾:
    一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
    二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。
    三、在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。
    四、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。
    五、食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。
    六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”管理,不食品添加劑和非法使用明令使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
    七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
    八、按照食品安全的要求貯存食品。不購(gòu)買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
    九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。
    十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。
    十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)的監(jiān)督,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)。
    承諾單位(公章):
    負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名)。
    時(shí)間:年月日。
    食堂服務(wù)方案篇十三
    尊敬的xxx:
    為確保全校師生身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》及學(xué)校相關(guān)制度的有關(guān)規(guī)定,食堂、超市特向全體師生聲明如下。
    承諾:
    1、全體員工應(yīng)使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(語(yǔ)言要規(guī)范,用語(yǔ)要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),嚴(yán)禁服務(wù)禁忌,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、加強(qiáng)員工管理。嚴(yán)禁在校園內(nèi)賭博和從事非法活動(dòng)。
    3、任何時(shí)候、任何情況下,員工不得在學(xué)校內(nèi)爭(zhēng)吵或打架。
    4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,盡量及時(shí)解決,妥善處理。
    5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),應(yīng)當(dāng)穿著工作服,著裝整潔,符合工作要求,不得出現(xiàn)脫崗、跨崗、無(wú)人打飯的現(xiàn)象。
    1、所有主副食絕不私自漲價(jià),讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù),享受到明明白白的.消費(fèi)。
    2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保銷售或使用的食品不變質(zhì)、不過(guò)期、不不合格,不銷售“三無(wú)”產(chǎn)品。
    3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推陳出新,調(diào)整新花樣,積極推出不同風(fēng)味和特色的菜肴。
    4、師生聚餐時(shí),菜變質(zhì)或有淤泥、雜草、蟲(chóng)子。
    孩子、頭發(fā)等。,就餐師生有權(quán)要求退貨,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退貨并接受有關(guān)部門的處理。
    5、各食堂必須按規(guī)定留存所有售出食品的樣品,并標(biāo)明時(shí)間和產(chǎn)品名稱。專人負(fù)責(zé)記錄,每個(gè)樣品不少于100g,樣品保留時(shí)間大于48h。
    6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定的時(shí)間開(kāi)門營(yíng)業(yè)。其余時(shí)間絕不允許學(xué)生呆在食堂和超市。
    學(xué)校食堂開(kāi)放時(shí)間:
    上午:6:30—8:30,9:10—9:30。
    中午:12:00—14:30。
    下午16時(shí)10分至19時(shí)。
    晚上:21點(diǎn)至21點(diǎn)半。
    7、嚴(yán)格遵守學(xué)校的相關(guān)規(guī)章制度,拒絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生出售煙、酒等違禁物品。
    食堂(超市)承諾做到以上幾點(diǎn),請(qǐng)全體師生監(jiān)督。如有違反,愿意在上次罰款的基礎(chǔ)上接受雙倍處罰(注:一樓食堂和二樓食堂、超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。
    承諾人:
    承諾單位:
    承諾時(shí)間:
    食堂服務(wù)方案篇十四
    為把師生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)就餐職工,結(jié)合實(shí)際情況,特向全體師生鄭重承諾:
    1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)提高素質(zhì),規(guī)范文明禮貌用語(yǔ),在任何時(shí)候任何情況下,絕不與就餐職工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),耐心細(xì)致做好服務(wù)工作,樹(shù)立良好的自身形象。
    3、對(duì)就餐職工反映的.任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解答妥善處理,落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
    1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),不擅自提高價(jià)格,讓就餐職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。
    2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷售“三無(wú)”產(chǎn)品。
    3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的早餐和菜肴。
    4、對(duì)烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制,決不讓泥沙、雜草、蟲(chóng)子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里,如發(fā)現(xiàn)此類情況甘愿受罰。
    5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
    6、所有飯菜推車用后洗凈歸還原處,否則罰10元。
    食堂服務(wù)方案篇十五
    為保證學(xué)校食堂食品安全,此時(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
    一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
    二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
    三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
    四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
    五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:
    1、腐—敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。
    2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
    3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
    4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
    5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
    6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
    六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
    八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    承諾單位負(fù)責(zé)人:
    承諾名稱(蓋章):
    年月日
    食堂服務(wù)方案篇十六
    了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
    一、1.全。
    強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高。
    人員素質(zhì),避免"打錯(cuò)卡"現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
    師
    無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。二、1.所。
    有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
    3.努。
    力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)。
    不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。4.師。
    就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門處理。以上。
    聯(lián)系。
    職工食堂服務(wù)承諾、認(rèn)真貫徹執(zhí)行行業(yè)"至誠(chéng)至信,全心全意"的服務(wù)理念。
    2、嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān),對(duì)食堂的采購(gòu)的食品原料、配料的質(zhì)量,做到采購(gòu)公開(kāi)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
    3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,對(duì)食堂使用的盤碗、餐具及各種容器做到"一沖、二洗、三消毒、四烘干、五保潔";讓職工吃到放心飯菜。
    4、每天做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,桌椅保持清潔無(wú)污垢、無(wú)灰塵,為職工提供整潔、優(yōu)美的就餐環(huán)境。
    5、柜臺(tái)配菜服務(wù)員嚴(yán)格按食品價(jià)格發(fā)售,做到公平配菜、不徇私情。
    6、自覺(jué)接受職工食堂管理委員會(huì)的監(jiān)督,虛心傾聽(tīng)廣大職工的意見(jiàn),對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。
    7、食堂管理員、服務(wù)員應(yīng)禮貌待人,微笑服務(wù)耐心回答職工提出的問(wèn)題,服務(wù)時(shí)應(yīng)主動(dòng)、熱情、周到。
    為把學(xué)生食堂各項(xiàng)工作落到實(shí)處,切實(shí)做到服務(wù)師生,讓利師生,特向全體師生承諾:
    1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免"打錯(cuò)卡"現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問(wèn)題,立即退回多打的金額。
    3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
    4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
    5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求。
    6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個(gè),保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
    1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
    2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷售"三無(wú)"產(chǎn)品。
    3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
    4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。
    5、接受學(xué)院后勤部門、食堂管理員及膳食委員會(huì)的監(jiān)督檢查。諾責(zé)任人:茅竹中學(xué)。
    2013年2月。
    保障全校師生員工身體健康,根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:
    1.全。
    體員工一律使用文明用語(yǔ),禮。
    食
    貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞。
    好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2.加。
    強(qiáng)員工管理,嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博,從事非法活動(dòng)。3.在任何時(shí)候任何情況下,員。
    工不得在校內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。4.對(duì)。
    師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥。
    崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。二、1.所。
    有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感。
    受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。2.嚴(yán)。
    把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,不銷售"三無(wú)"產(chǎn)品。3.努。
    力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花。
    樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。4.師。
    生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門處理。
    5、各食堂必須按規(guī)定對(duì)所有出售食品進(jìn)行留樣,并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
    6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營(yíng)業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
    學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間:
    早上:6:30--8:30、9:10--9:30。
    中午:12:00--14:30。
    下午:16:10--19:00。
    晚上:21:00--21:30。
    7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,謝絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。
    以上各條,本食堂(超市)保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。諾人:
    承諾單位:諾時(shí)間:
    為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
    一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
    二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
    太
    三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
    四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
    六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
    七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
    九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
    十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
    十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
    十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告學(xué)校主管部門,不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
    本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
    食堂服務(wù)方案篇十七
    為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:
    1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打的問(wèn)題,愿意接受錯(cuò)一賠二的處罰。
    3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
    4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負(fù)責(zé)制。
    5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準(zhǔn)脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的`發(fā)生。
    1、所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
    2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,禁止銷售“三無(wú)”產(chǎn)品。
    3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
    4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門處理。
    以上各條,本食堂保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食堂服務(wù)方案篇十八
    為了保證我向貴校食堂供給菜油的安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:
    1、遵守法律法規(guī)。
    2、向?qū)W校提供全部的合法資質(zhì)證明。(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、有效健康證、身份證等)
    3、能按照學(xué)校要求及時(shí)提供合格的產(chǎn)品或原料的相關(guān)證明(索證)。
    4、保證符合食品安全的要求。
    5、如果發(fā)現(xiàn)菜油出現(xiàn)問(wèn)題,愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
    承諾人簽名:
    20xx年xx月xx日
    食堂服務(wù)方案篇十九
    為師生提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好全體師生是我們的`責(zé)任,為此我們嚴(yán)格履行以下服務(wù)承諾:
    1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識(shí),端正服務(wù)態(tài)度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
    2、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位師生吃好吃飽,使師生滿意,讓家長(zhǎng)放心。
    3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)工作制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,加工食品生熟分開(kāi),烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
    4、加強(qiáng)食堂各類設(shè)施管理,嚴(yán)把食品出口入關(guān),有驗(yàn)收記錄,確保質(zhì)量,按時(shí)上下班,按時(shí)開(kāi)飯。
    5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前,工作人員提前準(zhǔn)備好飯菜、餐用具等,打飯菜時(shí)數(shù)量充足,用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。
    6、保管愛(ài)護(hù)好食堂的所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
    7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝,工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等,嚴(yán)禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛(wèi)生,衣著干凈,戴好上崗證后上崗,接受師生監(jiān)督。
    8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,按時(shí)完成各項(xiàng)工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應(yīng)急性工作。
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    食堂服務(wù)方案篇二十
    1、全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì),避免“打錯(cuò)卡”現(xiàn)象發(fā)生;如果出現(xiàn)多打卡的問(wèn)題,立即退回多打的金額。
    3、在任何時(shí)候任何情況下,員工不與師生爭(zhēng)吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。
    4、對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
    5、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求。
    6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個(gè),保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
    1、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
    2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷售“三無(wú)”產(chǎn)品。
    3、努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。4、師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。
    5、接受學(xué)院后勤部門、食堂管理員及膳食委員會(huì)的監(jiān)督檢查。
    承諾責(zé)任人:茅竹中學(xué)2013年2月。