方案是為了解決某個問題或達成某個目標而制定的一系列行動步驟。一個好的方案應該是全面的,能夠兼顧各種利益和因素的平衡。方案的實施需要有組織協(xié)調(diào)和管理,確保各個環(huán)節(jié)的順利進行。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇一
為進一步提高全市企業(yè)管理水平,增強企業(yè)市場競爭力,市政府確定,今年在全市范圍內(nèi)組織開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。
以體制機制管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、精細化管理為重點,堅持繼承、借鑒和創(chuàng)新相結(jié)合,引導企業(yè)不斷豐富管理內(nèi)涵,探索具有自身特點的管理模式和方式方法,推動企業(yè)管理創(chuàng)新,引導企業(yè)建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系,促進企業(yè)管理由傳統(tǒng)經(jīng)驗型向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。
(一)深化企業(yè)制度創(chuàng)新。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,針對重點民營工業(yè)企業(yè),大力引進職業(yè)經(jīng)理,規(guī)范股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層“三會一層”權(quán)責,建立健全責權(quán)統(tǒng)一、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、有效制衡的法人治理結(jié)構(gòu)。加快推進企業(yè)決策、用人分配、績效管理、企業(yè)文化等機制創(chuàng)新,完善職工特別是一線職工薪酬激勵機制,增強企業(yè)發(fā)展活力和動力。
(二)強化企業(yè)戰(zhàn)略管理。引導企業(yè)準確把握國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟和市場形勢,認真研究國家產(chǎn)業(yè)政策,明確發(fā)展方向,搞好發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。各縣區(qū)要組織專家?guī)椭攸c企業(yè)搞好發(fā)展定位,抓好戰(zhàn)略規(guī)劃的編制與實施。全市選取30家骨干企業(yè),指導幫助其編制企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。
(三)推廣實施精細化管理。引導企業(yè)加強對生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)、領(lǐng)域、流程的控制,建立健全各項規(guī)章制度和操作規(guī)范,通過加強基礎(chǔ)管理挖潛力、降成本、增效益。有計劃組織企業(yè)負責人到先進企業(yè)進行考察學習,促進企業(yè)開展精細化管理。
(四)開展企業(yè)管理對標活動。分行業(yè)、分階段選取不同內(nèi)容的企業(yè)管理標桿,組織企業(yè)對照標桿找差距,不斷研究改進企業(yè)管理辦法。加快信息技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)的融合,推進企業(yè)管理持續(xù)改進。
(五)開展企業(yè)管理“三創(chuàng)建”活動。深入開展現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)創(chuàng)建活動,及時總結(jié)我市企業(yè)管理創(chuàng)新方面的先進經(jīng)驗,樹立典型,并適時舉辦現(xiàn)場觀摩會,以先進典型帶動企業(yè)管理創(chuàng)新。年終分別評選20家現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)。
(六)積極開展管理咨詢和診斷。與有關(guān)高校聯(lián)合搭建企業(yè)管理創(chuàng)新平臺,利用企業(yè)管理的前沿理論和管理方式,在質(zhì)量、安全、節(jié)能、成本控制、風險控制、技術(shù)創(chuàng)新、信用管理等方面,為企業(yè)無償提供信息引導和服務(wù)。
(七)加強企業(yè)信息技術(shù)應用推廣。大力支持信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的集成創(chuàng)新,進一步推動計算機管理信息系統(tǒng)、制造資源計劃、業(yè)務(wù)流程重組、供應鏈管理和客戶關(guān)系管理等技術(shù)的應用,積極發(fā)展電子商務(wù),建立完善企業(yè)信息化管理系統(tǒng)。
(八)加強企業(yè)家隊伍建設(shè)。分期分批組織優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員赴高校培訓學習,推薦優(yōu)秀經(jīng)營者參加國家、省組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓,鼓勵企業(yè)聘用職業(yè)經(jīng)理,努力提高企業(yè)家隊伍整體素質(zhì)。
(九)開展“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”創(chuàng)建活動。以維護企業(yè)正常生產(chǎn)秩序為重點,著力化解企業(yè)的不和諧勞動關(guān)系,維護企業(yè)及員工的合法權(quán)益。組織召開“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”經(jīng)驗交流會,引導企業(yè)建立健全規(guī)章制度,落實勞動合同、工資、社會保險、勞動保護、安全生產(chǎn)、民主管理等制度。
(一)加強組織領(lǐng)導?!捌髽I(yè)管理創(chuàng)新年”活動由市經(jīng)濟和信息化委牽頭具體組織實施,各縣區(qū)、各有關(guān)部門單位要結(jié)合實際,組織企業(yè)積極開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。要引導企業(yè)重視管理,不斷創(chuàng)新管理機制,積極開展好管理創(chuàng)新活動,促進企業(yè)管理水平的全面提高。要通過多種形式,深入宣傳活動的重要意義,廣泛發(fā)動企業(yè)參與。
(二)注重引導扶持。進一步完善促進企業(yè)加強管理的政策措施,大力推動企業(yè)管理創(chuàng)新。市政府將對為全市企業(yè)管理工作作出突出貢獻的企業(yè)和管理創(chuàng)新成果進行表彰。各縣區(qū)要積極建立企業(yè)管理創(chuàng)新激勵機制,鼓勵企業(yè)管理創(chuàng)新。
(三)狠抓工作落實。各級各有關(guān)部門、單位要加強對企業(yè)的分類指導,幫助企業(yè)研究制訂管理標準和管理規(guī)范。同時,要對照活動內(nèi)容,明確目標,細化措施,認真抓好組織落實。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇二
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團體精神。因此,本方案出臺后各部門在實施過程中,不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律,也應特別注意各部門之間的緊密配合。
一、(9—12月)計劃經(jīng)濟指標。
(一)酒店總體指標:營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)營業(yè)額萬元。
(2)毛利率%。
二、關(guān)于房務(wù)工作方面。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點,負責客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負責客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機會多、時間長,因此,酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標,做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強對各班組的組織和領(lǐng)導,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進行嚴格的檢查,實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達到層層把關(guān);第二,加強各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓,提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務(wù)管理過程中,要認真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇三
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,本著和平、自愿和互利的原則,就乙方在規(guī)定區(qū)域內(nèi)銷售甲方提供的產(chǎn)品、配件以及就為用戶提供售后服務(wù)事宜,達成如下合同:
第一條授權(quán)與認可。
1.1甲方授權(quán)乙方為起授權(quán)區(qū)內(nèi)經(jīng)銷商,負責甲方提供的____________________熱泵各型號產(chǎn)品在___________經(jīng)銷,如乙方要求新增轄區(qū),應事先書面通知甲方并征得甲方書面同意,方可在新增轄區(qū)內(nèi)經(jīng)銷。
1.2甲方負責提供技術(shù)監(jiān)督部門檢測合格的產(chǎn)品及合法的銷售合同書及授權(quán)書給一方,乙方在所下去內(nèi)積極開拓銷售網(wǎng)點,努力促銷,完成雙方認可的銷售計劃。
第二條經(jīng)銷條款。
2.1、甲方嚴格執(zhí)行授權(quán),對乙方獲得的甲方授權(quán)銷售的康特姆熱泵系列產(chǎn)品,在完成合同規(guī)定的銷售量并無違規(guī)的前提下,甲方無權(quán)在乙方經(jīng)銷區(qū)就此系列產(chǎn)品另行設(shè)定其他經(jīng)銷商。
2.2、在合同有效期內(nèi),甲、乙雙方認可乙方經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)銷售量為每年___________,銷售量為各型號銷售量累計之和。
以上銷售量為甲方要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)完成且得到乙方認同的最底銷售量。
因此乙方承諾自本合同簽訂之日起到_________年________月_____日為止的銷售量為___________臺。
2.3、乙方合同簽訂之日起一個月內(nèi),訂購首批產(chǎn)品。
首批進貨量為合同規(guī)定年銷售量的___________%。
否則,本合同自動終止。
2.4、在本合同簽訂的前_________個月,為甲方對乙方的考察期。
在此期間,前___________個月即______年_______月-_____月乙方定貨需達到___________臺,后___________個月即___________年________月-_________月乙方定貨量累計需達到_______臺。
考察期屆滿時,乙方達到上述定貨量,為考察合格,方可執(zhí)行本合同以下條款,否則甲方有權(quán)重新選擇經(jīng)銷商。
2.5、如果在合同的任何階段里,乙方向甲方提出足夠達到適用階段訂貨量的定單并且甲方收到相應的貨款,但因甲方的原因未接受或未完成這些訂單而沒有滿足乙方定貨量,則甲方不得行使2.3,2.4條的權(quán)利。
第三條預約訂貨和退貨。
3.1、訂貨時,乙方應提前向甲方下書面訂貨單(以傳真件為準),訂貨單應有乙方法人代表簽字并加蓋公章。
每份訂貨單均構(gòu)成一份獨立的購銷合同,該訂單自甲方收到乙方貨款時生效,本合同的所有條款為該訂單的當然條款。
3.2、合同期內(nèi),如乙方未能銷售全部的訂貨產(chǎn)品并對未實現(xiàn)銷售的部分要求退貨,或乙方未達到銷售目標被取消經(jīng)商資格而要求退貨。
乙方應保證所退貨物包裝完好、附件齊全且無任何損壞。
3.3、貨物抵達地為銷售地物流倉庫,從倉庫到安裝地的短程路費由乙方負擔。
第四條價格和價格保護。
4.1甲方產(chǎn)品價格的制定權(quán)和發(fā)布權(quán)均在甲方,甲方實行全國統(tǒng)一批發(fā)價格。
4.2、乙方在接到甲方要求上報的庫存清單和年近期訂單通知后,必須在7日內(nèi)以傳真方式向甲方匯報庫存和近期訂單,以報表的形式提供庫存產(chǎn)品的總數(shù)量和每臺產(chǎn)品的序數(shù)號,并保證其報表的真實性。
否則,乙方將失去根據(jù)4.3條可以要求的任何權(quán)利。
4.3、如果甲方在發(fā)出產(chǎn)品之日_______天內(nèi),甲方降低了產(chǎn)品的進貨價格,甲方將對降價之日前_______天內(nèi)的訂貨給予價格保護,甲方按_______天內(nèi)核定的訂貨數(shù)量補償乙方老價格與新價格之間的差價。
第五條履行保證金和加盟金。
5.1、為了更好的規(guī)范市場,保護經(jīng)銷商的利益,乙方必須在合同簽訂_______周內(nèi)交納保證金。
匯入甲方指定的賬戶(現(xiàn)金或承兌匯票)。
保證金按各經(jīng)銷商合同銷售額(按批發(fā)價核算)的_______%交納,加盟金為保證金的_______%(不包含在保證金內(nèi)),乙方不按時交納保證金視同單方面要求解除本合同,甲方有權(quán)利另外選擇經(jīng)銷商。
5.2、經(jīng)銷商在合同期內(nèi)如無違約行為,合同履行期終止時,甲方歸還保證金(不含加盟金和罰金)的3/4,一年后交付剩余的1/4保證金(不含加盟金和罰金),并按照中國人民銀行當年年利率退還當年利息。
5.3加盟金為保證金的_______%(不包含在保證金內(nèi)),甲方向乙方一次性收取,不再退回。
第六條市場推廣和市場保護。
6.1、乙方必須按照甲方制定的價格體系進行銷售,在未征得甲方同意的情況下,低價拋售或抬高售價均屬違約行為。
一旦違約,甲方有權(quán)視情節(jié)輕重決定對乙方進行處罰直至終止合同。
6.2、甲方實行區(qū)域經(jīng)銷規(guī)定。
乙方只能在授權(quán)區(qū)域內(nèi)銷售本合同規(guī)定的產(chǎn)品,禁止跨區(qū)銷售。
乙方直接或通過轄區(qū)內(nèi)第三方將其訂購的產(chǎn)品在其授權(quán)的區(qū)域之外銷售應征得甲方同意,并及時通知貨物售出地區(qū)域經(jīng)銷商,違反前述規(guī)定擅自銷售的,需以雙倍的零售價格回購違規(guī)銷售的產(chǎn)品,同時甲方有權(quán)對乙方視輕重進行懲罰性罰款直至終止本合同。
6.3、乙方應積極有效的開拓市場,并監(jiān)控其被授權(quán)銷售區(qū)域內(nèi)的違規(guī)銷售行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),應立即通知甲方,甲方有義務(wù)對舉報違規(guī)行為進行處理,在_______個工作日完成調(diào)查并出具書面處理意見。
6.4、為確保區(qū)域化銷售、一體化價格的順利實施,甲方在產(chǎn)品出廠之前對產(chǎn)品編列產(chǎn)品序號,乙方在銷售過程中必須全程對產(chǎn)品實施監(jiān)控,且在開具銷售發(fā)票時,必須將產(chǎn)品的序號標列在產(chǎn)品的銷售發(fā)票上,并且每3月向甲方匯報一次。
第七條店面陳列及廣告投放。
7.1、甲方要求乙方在主要城市區(qū)內(nèi)不小于_______的店面,至少陳列兩種類型產(chǎn)品,并在顯要位置張貼由甲方提供的統(tǒng)一的宣傳條幅和海報。
7.2、甲方向乙方提供相關(guān)的廣告及宣傳資料,甲方負責全國性的廣告和宣傳展示,乙方負責經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)的廣告宣傳,宣傳內(nèi)容必須符合甲方整體企業(yè)形象,并通知甲方并經(jīng)甲方同意。
第八條安裝培訓。
8.1、甲方負責各經(jīng)銷商的安裝培訓工作及工程設(shè)計的培訓工作,由各經(jīng)銷商申報培訓人員人數(shù),人員組成情況,由甲方視總體情況統(tǒng)一安排培訓時間、地點,并及時通知乙方。
8.2、方負責所經(jīng)銷區(qū)域的產(chǎn)品安裝工作,如有技術(shù)難題,可向甲方請求支持,甲方有義務(wù)協(xié)助解決。
8.3、乙方應配備一定數(shù)量的暖通工程設(shè)計和安裝人員,上崗人員應經(jīng)培訓并持有甲方授予的上崗合格證。
第九條維修和售后服務(wù)。
9.1、甲方承諾康特姆產(chǎn)品終身維修,售后2年內(nèi)因產(chǎn)品質(zhì)量問題可免費維修,無法維修可申請退貨保修期到期后8年維修只收工本費,乙方應當協(xié)助甲方搞好當?shù)氐氖酆蠓?wù)工作,對確屬甲方產(chǎn)品質(zhì)量問題,依據(jù)保修卡內(nèi)容的有關(guān)規(guī)定實行保修,乙方有義務(wù)協(xié)助甲方處理簡單維修的相關(guān)事務(wù);如果因乙方原因造成用戶機器損壞等后果并給甲方帶來損失的,乙方應承擔責任。
9.2、甲方定期向乙方提供有關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)信息、技術(shù)支持和人員培訓,并建立完善的售后服務(wù)系統(tǒng),以便為用戶更好地服務(wù)。
第十條責任賠償條款。
10.1、工程設(shè)計由甲方負責的,因設(shè)計不合理而造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人員傷亡的,賠償責任由甲方負責;工程設(shè)計由乙方負責的,因設(shè)計不合理而造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,賠償責任由乙方負責;工程設(shè)計由甲乙雙方共同負責的,因設(shè)計不合理造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,賠償責任由甲、乙兩方負連帶責任。
10.2、在安裝和售后服務(wù)過程中,由于乙方違規(guī)操作造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,乙方負賠償責任;由于甲方違規(guī)操作造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,甲方負賠償責任。
第十一條知識產(chǎn)權(quán)。
11.1、乙方應保證:明確知道“_______”為甲方商標,乙方僅為銷售、推廣和宣傳甲方產(chǎn)品,并以甲方認可的方式使用該商標。
11.2、乙方向甲方聲明并保證:乙方尊重甲方的知識產(chǎn)權(quán),對有關(guān)“康特姆”相關(guān)的商標權(quán)、著作權(quán)、專利權(quán)等權(quán)利,乙方必須按照甲方的指導加以使用。
未經(jīng)甲方同意,乙方不得對甲方產(chǎn)品及其包裝進行修改,不得隨意加貼其他商標。
11.3、對于乙方的錯用和侵權(quán)行為,甲方有權(quán)終止合同并要求賠償。
11.4、乙方作為甲方的經(jīng)銷商,有權(quán)利、有義務(wù)在其經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)積極維護甲方的知識產(chǎn)權(quán),對發(fā)現(xiàn)侵犯甲方知識產(chǎn)權(quán)的行為,應及時制止并通報甲方。
第十二條違約責任。
12.1、乙方不得違反甲方的價格政策,低價傾銷或抬高價格銷售甲方產(chǎn)品(附價格體系表)。
12.2、乙方不得跨越本合同規(guī)定的經(jīng)銷范圍,向轄區(qū)外第三方銷售甲方產(chǎn)品。
12.3、經(jīng)銷商授予權(quán)歸甲方所有,乙方無權(quán)發(fā)展經(jīng)銷商。
12.4、乙方不得與其他經(jīng)銷商串通做出有損甲方利益的行為。
12.5、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方有上述違約行為,甲方有權(quán)視情節(jié)輕重予以懲罰性罰款直至終止合同。
第十三條保密條款。
13.1、乙方有義務(wù)對甲方提供的各項技術(shù)保密。
13.2、乙方有義務(wù)對甲方提供的經(jīng)銷制度、合同及往來的合同、商業(yè)信函保密。
13.3、乙方有義務(wù)對甲方制定的價格體系保密。
13.4、乙方有義務(wù)對甲方的整體營銷戰(zhàn)略和具體的營銷戰(zhàn)術(shù)部署保密。
第十四條期限和終止。
14.1、本合同由雙方法人代表簽字并加蓋公章,期限_______年,從_______至_______年。
如果乙方能夠完成雙方簽訂的合同銷售額并無嚴重違約行為,甲、乙雙方可以續(xù)簽合同,但雙方須根據(jù)當?shù)?、當時的市場情況另行簽訂銷售合同。
14.2、當下列任何一種情況發(fā)生后,任何一方有權(quán)提前終止本合同,并書面通知另一方。
1、何一方嚴重違反本合同。
2、任何一方破產(chǎn)或進入清算程序。
3、因任何一方不可抗拒的因素致使本合同無法履行。
15.3、雙方協(xié)商可以提前終止合同。
第十五條爭議和解決的方法。
15.1、如果因為本合同及與本合同有關(guān)的事宜引起的爭議,任何一方均可書面通知另一方本著友好、平等的原則協(xié)商解決。
15.2、如果雙方在一定的期限內(nèi),彼此無法達成雙方均可接受的解決爭議的方法,則甲乙雙方均可向當?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。
第十六條其他。
16.1、本合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等的法律效力。
16.2、經(jīng)甲方和乙方書面同意,乙方可將甲方授權(quán)的經(jīng)銷權(quán)轉(zhuǎn)移給其他方,但受讓方必須和甲方重新簽訂經(jīng)銷合同。
甲方:________________________________。
法定代表人或委托代理人:______________。
地址:________________________________。
電話:________________________________。
傳真:________________________________。
簽訂日期:____________________________
乙方:________________________________。
法定代表人或委托代理人:______________。
地址:________________________________。
電話:________________________________。
傳真:________________________________。
簽訂日期:____________________________
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇四
所有制性質(zhì):_________。
職工人數(shù):_________。
一、乙方應承擔的經(jīng)濟責任:
二、乙方應承擔的責任:
1.在經(jīng)營上認真貫徹“發(fā)展經(jīng)濟,保障供給”的總方針,更好地為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),為人民生活服務(wù)。
2.改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量,模范執(zhí)行國家的政策法令。
3.按規(guī)定經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營。
4.加強對職工的培養(yǎng)教育,做到文明經(jīng)商。
三、乙方的自主權(quán):
1.經(jīng)營自主權(quán):有權(quán)在規(guī)定的經(jīng)營范圍內(nèi),多渠道采購商品,擴大經(jīng)營,增加服務(wù)項目。
2.財務(wù)管理權(quán):有權(quán)按照_________區(qū)公司“關(guān)于經(jīng)營責任制單位財務(wù)開支權(quán)限的規(guī)定”開支商品流通費,維修費,物品購置費等費用,以及財產(chǎn)損失的處理。
3.人事管理權(quán):有權(quán)在上級批準的編制定員和勞動計劃范圍內(nèi),確定機購設(shè)置和人員配備。
根據(jù)國家招工政策招收職工,招用合同工。
4.物價調(diào)整權(quán):對殘損變質(zhì)商品有削價處理權(quán),每次,每類商品有_________元的批準權(quán)。
5.工資、福利、獎懲權(quán):按國務(wù)院頒發(fā)的規(guī)定,有權(quán)給予職工警告、嚴重警告、記過、記大過行政處分。
需要給以降級、減薪、降職、撤職、除名、開除留用以至開除處分的由職工代表大會討論報公司批準。
四、甲乙雙方的利益分配方法:
乙方完成承包利潤定額時,按平均每人_________元發(fā)放獎金,超額部分按_________分成計算。
即上繳國家_________%,企業(yè)發(fā)展基金_________%,上繳公司_________%,集體福利基金_________%,職工分成_________%。
五、甲方應承擔的責任:
1.及時傳達和貫徹黨和上級的方針、政策和有關(guān)規(guī)定,如貫徹不及時造成經(jīng)濟上的損失由甲方負責。
2.提供現(xiàn)有的固定資產(chǎn)和流動資金交乙方使用,不能隨意調(diào)用。
3.根據(jù)實際情況經(jīng)甲方批準購置固定資產(chǎn),資金由甲方提供。
六、乙方完不成承包基數(shù)的扣罰辦法:
乙方完不成利潤定額時,按其差額的百分比以同等比例從平均每人_________元中向下扣除.發(fā)放時再以規(guī)定的考核標準積分計獎。
因經(jīng)營不善造成虧損時,適當扣發(fā)當月工資,最多不超過扣除基本工資總額的20%。
七、附注:
1.簽訂合同的雙方應嚴格履行合同中的協(xié)議,任何一方都不得擅自宣布解除合同。
2.解除合同時,必需由簽訂合同的雙方經(jīng)過共同協(xié)商,并征得監(jiān)督部門的意見。
3.遇有國家,地方物價部門調(diào)整了商品,服務(wù)項目及主要原材料價格,或國家稅制改革,稅率調(diào)整對企業(yè)經(jīng)營有較大影響,根據(jù)上級規(guī)定調(diào)整合同書。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
主管人(簽):_________主管人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
簽訂地點:_________簽訂地點:_________。
監(jiān)督單位(蓋章):_________。
主管人(簽):_________。
_________年____月____日。
簽訂地點:_________。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇五
為規(guī)范網(wǎng)吧管理,打造優(yōu)秀的員工隊伍,促進網(wǎng)吧的良性發(fā)展,根據(jù)網(wǎng)吧發(fā)展的需要,特制定如下管理制度。
一、凡網(wǎng)吧員工,以下事項被嚴格禁止:
1、有損網(wǎng)吧形象的言語、行為、舉動等。
2、上班時間非工作需要的玩游戲、上網(wǎng)聊天、看電影、聽音樂等。
3、上班時間會客、打電話等。
4、泄露商業(yè)機密的行為。
5、其他不利于正常經(jīng)營的事項。
二、收銀臺收款員要求:。
1、按時接班,嚴禁遲到,早退,離崗現(xiàn)象發(fā)生,上班時間嚴禁會客。
2、禁止以任何理由上機娛樂。
3、接班人員接班時要轉(zhuǎn)換軟件中收款員名字。
4、交接班時要根據(jù)管理計費軟件統(tǒng)計金額,清點好現(xiàn)金,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有差錯,應馬上提出,由交班方補足差額。否則,將由接班方承擔經(jīng)濟責任。
5、當班人員要做好每天的物品銷售記錄和支出記錄。
6、收銀臺現(xiàn)金只能由管理人員或指定人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生,一切責任由收款員承擔。
7、除了收款員,其他閑雜人等,不得進入收銀臺內(nèi)。
8、嚴禁與顧客發(fā)生爭持。
9、收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。
10、及時認真做好查驗身份證和上網(wǎng)登記工作。
1、按時接班,嚴禁遲到,早退,離崗現(xiàn)象發(fā)生。上班時間嚴禁會客。
2、不得以任何理由上機娛樂。
3、認真學習計算機維修維護技術(shù),隨時保持網(wǎng)吧電腦和網(wǎng)絡(luò)的良好工作狀態(tài),定期清理機箱內(nèi)部的灰塵,維護優(yōu)化操作系統(tǒng)。
4、桌上,地上的雜物要及時清理。
5、隨時注意網(wǎng)吧內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,廁所要隨時沖水。顧客使用的垃圾筒,要隨時注意清理。
6、顧客上,下機要盡快向收銀臺收款員登記、發(fā)卡。
7、在任何時候顧客結(jié)賬下機后,要立即將桌面清理,保持干凈。桌子、耳機、鍵盤、鼠標、顯示器要抹拭干凈,歸位。
8、嚴禁與顧客發(fā)生爭持。
所有員工,均以提高經(jīng)濟效益,促進網(wǎng)吧健康快速發(fā)展為目標。凡遵守各項制度,當月效益有顯著提高者,網(wǎng)吧將以獎金的形式對員工進行獎勵,貢獻突出者享受特殊獎勵政策。凡完不成既定的銷售收入,工作出現(xiàn)問題,違反網(wǎng)吧制度者由經(jīng)理提出點名批評,凡點名批評三次以上者,停職檢查,扣罰工資獎金或除名。
網(wǎng)吧鼓勵工作人員多提合理化建議,一經(jīng)網(wǎng)吧采納,可領(lǐng)取合理化建議獎。
隨時注意防火安全和治安安全。如發(fā)現(xiàn)隱患必須立即進行處理或報告。嚴禁出現(xiàn)打架斗毆事件,如發(fā)現(xiàn)苗頭應及時化解,或及時打110。積極學習消防安全知識,學會使用滅火設(shè)備。
以上各項制度,由全體員工簽字認可后,公布實施。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇六
管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責,做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣,就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應工具應備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因為其它商品如果銷不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項指標和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧,就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點,誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應消費市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應采取如下措施:
(一)加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓,向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點:
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗,每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育,增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標準化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標準化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓,保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑,同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后,對顧客的意見每餐要匯總,每天要講評,每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗,及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機,餐飲部和營銷部要把握好這些機會,每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝,不僅能擴大酒店的社會影響,且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇七
甲方:
乙方:
為了提高物業(yè)小區(qū)的服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《合同法》、《物業(yè)管理條例》及相關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)過友好商談,就乙方以甲方名義承接并經(jīng)營【小區(qū)】一事達成如下協(xié)議,共同遵照執(zhí)行。
第一條:承包的內(nèi)容、面積、地點甲方將位于共計平方米的物業(yè)承包給乙方管理。
第二條:承包經(jīng)營方式。
本協(xié)議生效后,乙方可以甲方名義進行小區(qū)的物業(yè)管理和物業(yè)服務(wù),甲方不干涉乙方的具體經(jīng)營和管理。乙方負責小區(qū)物業(yè)費用的收繳、代收水電費、日常維護、維修等工作;在物業(yè)管理經(jīng)營中所產(chǎn)生的管理費、維修費、材料費等相關(guān)費用由乙方自行承擔。
第三條:承包期限。
第四條:承包期間相關(guān)經(jīng)營管理事項的約定。
1.乙方實行獨立核算,自付贏虧。
2.承包期內(nèi)乙方必須守法經(jīng)營,設(shè)法規(guī)避經(jīng)營風險,獨立承擔民事責任和刑事責任,在物業(yè)管理活動中如發(fā)生丟失、盜搶、火災等過失責任事故,造成人身或財產(chǎn)損失,甲方均不予承擔任何責任。
3.無論在何種情況下乙方均不得以甲方名義從事與物業(yè)管理、物業(yè)服務(wù)無關(guān)的任何經(jīng)營活動,亦不得擅自對外簽約、出據(jù)證明等。
4.乙方在經(jīng)營活動中不得影響到甲方聲譽,若給甲方造成經(jīng)濟損失或聲譽損失應酌情予以賠償,挽回影響。
5.乙方代收小區(qū)水、電費。在每月的25號前按甲方水、電總表計量數(shù)額,向甲方財務(wù)繳納費用。
第五條:未盡事宜約定。
甲、乙雙方就本協(xié)議書未盡事宜,可另行協(xié)商作出補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議書具有同等效力。甲、乙雙方在履行本協(xié)議發(fā)生的所有糾紛,應當協(xié)商解決,協(xié)商不成時,均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章之后即為生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇八
根據(jù)酒店目前的整體情況,所處位置、酒店檔次、市場定位,整體規(guī)模,我制定了針對性較強的具體經(jīng)營管理策略,具體實施方案如下:
根據(jù)我們酒店的實際情況,確定需要的崗位及編制如下:
我們酒店的規(guī)模有限,我考慮從節(jié)約人員開支,以及部分工作可以整合的方面來看,酒店組織機構(gòu)中的部分崗位將由其他部門或崗位兼任。
總經(jīng)理:1人。全面負責酒店整體經(jīng)營管理事務(wù)。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負責對各一線部門工作的監(jiān)督和指導。
前廳部:主管1人,前臺員工4人??紤]到員工工作時間主要在上午九。
點到晚上九點之間,所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經(jīng)理的工作職能。員工設(shè)立三班運轉(zhuǎn),另1人做機動替班。前臺的主要工作除了接待賓客,辦理登記入住手續(xù)、離店手續(xù)、結(jié)賬等,還要兼收銀、總機的工作。
客房部:主管1人,員工13人。白班10人,其中3人負責公共區(qū)域衛(wèi)生,7人負責客房衛(wèi)生(每人負責13間)。晚班1人值班,機動2人做為替班。編制多安排1人,要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓、工服房以及負責對庫房物品的盤點外,還要兼管會議服務(wù)工作的安排。
銷售部:2人,我對銷售的要求就三點,把團接進來,做好服務(wù),把帳結(jié)清。
工程部:2人,電工一名、水工一名,要求住店,隨時保障酒店各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。
餐飲部:5人,主廚1人,助廚2人,服務(wù)員2人,要求其做好早餐接待及員工餐。
財務(wù)及采購:(略)。
安保人員:(略)需要再溝通。
總經(jīng)理:6000元/月(試用期5000元/月)。
主管級:2300元/月。
領(lǐng)班級:1800元/月。
前廳員工:1500元/月。
客房員工:1300元/月(每天13客房,13間以上按1.5元/間獎勵)銷售部:1000元/月(提成方案另定)。
工程部:20xx元/月。
廚師:3000元/月。
助廚:1600元/月。
1、實行周例會制度,每周一要開例會,由各部門負責人參加,述職匯報上周工作完成情況,以及本周的工作計劃。協(xié)調(diào)各部門之間的工作,以及發(fā)生的問題及時解決。酒店的指示精神及時傳達。
2、建立酒店總值班制度。由各部門負責人參加輪換。設(shè)立酒店值班制。
度的目的是在酒店晚上18:00至第二天早上8:00之間執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)限,處理突發(fā)事件,及夜班工作檢查。
3、建立月總結(jié)制度。由各部門負責人參加。除了周例會,每個月要對本月業(yè)績、日常工作、盤庫情況,服務(wù)接待,發(fā)生的問題進行總結(jié)。
4、值班本制度。每天晚6點,當天值班負責人到前臺領(lǐng)值班本,第二天早8:00交回前臺。要求每天發(fā)生的事情及處理過程、結(jié)果要記錄清楚、準確。
6、建立采購制度,每周一、三上交采購計劃,周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單,先由部門負責人簽字后,報總經(jīng)理簽字后,交財務(wù)部采買。所有物品需在入庫后,部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。
總經(jīng)理:(略)。
前廳部:(略)。
客房部:(略)。
餐飲部:(略)。
工程部:(略)。
銷售部:營銷方案另附(略)。
1、確立市場定位,并制定月銷售計劃。
我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析:散客價格應在180。
——220元之間。旅游團隊價格應在110——140元之間。培訓團隊價格應在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累,按酒店平均出租率75%計算,預計第一年銷售流水可達到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓團隊的比例,預計年流水可達到500萬。
2、確認銷售部的提成比例,以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應該以提成獎勵為主,工資為附的待遇結(jié)構(gòu),鼓勵多勞多得。基本任務(wù)可定為每月3萬元,按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢,后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。
3、建立監(jiān)督考核機制,監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。財務(wù)部:
財務(wù)部由酒店投資方直接管理,需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責如下:
1、最先要做的事情,就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn),易耗品等進行盤點、登記、并且進行歸類。做到所有物品都要有帳,都要有專人負責。并且形成制度,每個月底都要盤庫,物品丟失、損壞要有原因。
2、財務(wù)部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單,才能夠采買,并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。
3、財務(wù)部根據(jù)實際情況建立二級庫。
4、財務(wù)部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高,和經(jīng)營盈虧的具體指標。
1、要關(guān)注員工的日常生活,包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音,工作以外的時候多和員工交流,使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷,認同酒店,這樣才會用心工作,培養(yǎng)出酒店的骨干力量。
2、各部門要注重培訓,只有告訴員工該怎么做,如何才能做好,才能。
真正提高服務(wù)質(zhì)量,而且要讓員工學到真本領(lǐng),為酒店的發(fā)展提供后備人才。
3、根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況,適時安排組織文娛活動,如唱歌、體育健身、出游爬山等。
以上此舉將起到促進員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強員工凝聚力,有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持,從而提升酒店的整體品牌形象。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇九
為滿足消費市場需求,同時調(diào)動酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實際,特制訂如下方案:
一、營銷方案:
1、推銷辦理儲值卡的提成:
根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協(xié)議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1。5%提成,如消費后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。
3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎勵對象:
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時間:消費產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理條例》執(zhí)行懲罰。
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物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十
(一)酒店總體指標:營業(yè)額xx萬元,純利潤xx萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%;
三餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%;
十八餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%。
2、客房。
(1)營業(yè)額xx萬元。
(2)毛利率xx%。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點,負責客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負責客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機會多、時間長,因此,酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標,做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強對各班組的組織和領(lǐng)導,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進行嚴格的檢查,實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達到層層把關(guān);第二,加強各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓,提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務(wù)管理過程中,要認真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責,做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣,就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應工具應備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因為其它商品如果銷不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項指標和任務(wù)。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧,就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點,誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應消費市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應采取如下措施:
(一)加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓,向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點:
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗,每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育,增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標準化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標準化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓,保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑,同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后,對顧客的意見每餐要匯總,每天要講評,每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗,及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機,餐飲部和營銷部要把握好這些機會,每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝,不僅能擴大酒店的社會影響,且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認可,酒店將給予一定的獎勵。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對手的新舉措、新動向,達到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
營銷工作是酒店中極為重要的一項工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店營銷工作建議以后的指導思想是“全方位、有重點、全動員、抓主力”。按照這個指導思想,營銷工作重點抓以下幾項:
1、加強營銷隊伍的領(lǐng)導和力量。
營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理1人,美工1人,營銷員5人;責任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機關(guān)、學校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟南及周邊市縣1人。
2、重新進行市場細分工作。
做好市場了解,熟悉市場,細分客源對象,是營銷部的當務(wù)之急。通過細分要清晰掌握重點客源的基本情況,抓緊與他們建立或進一步密切關(guān)系。營銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時,進行與客戶拜訪、溝通及簽約工作,以酒店的優(yōu)勢和營銷手段去爭取客戶,建立良好合作關(guān)系。營銷部的客戶檔案要認真整理、管理,并做到客戶跟蹤工作(有消費動態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。
3、定職、定責、定任務(wù)、定獎懲。
可考慮首先在營銷部實行基本工資+效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個人下達銷售任務(wù),完成任務(wù)獎(提成),完不成任務(wù)罰,下不保底,上不封頂。具體基本任務(wù)數(shù)、提成率、基本工資由財務(wù)部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會確定。
4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢。
酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動,從而擴大魯南大酒店的知名度,讓社會認可。
5、預測市場行情,把握銷售良機。
預測銷售市場,把握良好商機是酒店營銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊,同時也是酒店決策層的參謀部,一些市場信息和對手的經(jīng)營變化情況,往往都是營銷人員獲得的。
6、制定以招攬會議為重點的營銷計劃。
由于酒店離市區(qū)各辦事機構(gòu)較近,加之交通便利(離火車站近),因此,一般情況下較多外來散客,主動來酒店住宿、就餐,這樣,是必對客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達206間(套)可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此,房務(wù)營銷一定要以會議為重點,要通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級和全國性的會議。營銷部在增加專職營銷人員的同時,在濟南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營銷人員,專門招攬各種會議(可以按提成方式展開)。同時,要力求得到市委政府的支持和幫助,了解和掌握各局的會議動態(tài),開展強有力的營銷攻勢,達到大小會議不放過的經(jīng)營思想。
7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會。
各單位的辦公室主任,一般情況下均負責掌握著機關(guān)的招待會議安排,因此,定期組織他(她)們到酒店參加聯(lián)誼活動,不僅增加與他(她)們的溝通和聯(lián)系,且可及時了解、掌握各單位的客源情況。
辦公室主任聯(lián)誼會,要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識,交流辦公室工作經(jīng)驗和信息為前提,結(jié)合進行征求主任對酒店的建議和要求,發(fā)布酒店的一些新舉措,品嘗酒店的新菜品,收集各單位的消費動態(tài)。(可局部逐步進行)。
8、策劃推出aa大酒店“金卡”(價值10000元)、“銀卡”(價值5000元)、“寶石卡”(價值3000元)。
1、以上卡使用期限為一年;
2、以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
3、以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價及服務(wù);
4、購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);
6、動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(略)。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十一
我校食堂教工餐廳自運營以來,飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平均得到廣大教職工的肯定,對于方便教職工,服務(wù)教學都起到了積極的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下兩方面問題:
1.食品外帶現(xiàn)象嚴重;
2.就餐時部分教職工帶家屬和子女甚至親戚到教工餐廳就餐。
以上兩方面問題的存在導致食堂預算核算困難,經(jīng)常造成晚餐就餐的教職工的飯菜不足,甚至無法就餐。部分教職工對此頗有怨言。
鑒于此,總務(wù)處研究,提出如下三種解決方案:
印制教職工就餐券,按月定額發(fā)放至每位教職工,教職工憑券就餐(教職工就餐券僅在教工餐廳就餐隔月作廢)總務(wù)處及時回收就餐券。
此方案主要優(yōu)缺點:
1.便于進出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準的預算和核算,保證教職工能穩(wěn)定就餐和食堂結(jié)算帳目清晰。
3.缺點是增加就餐券的'印刷費用,需每月按時發(fā)放。
在教職工餐廳入口增設(shè)刷卡售飯系統(tǒng),教職工發(fā)放飯卡,就餐時刷卡售飯,刷卡一次可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù)。
此方案主要優(yōu)缺點:
1.便于進出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準的預算和核算。
3.滿足部分確有困難的教職工子女在教職工餐廳就餐的需要,并收取一定的費用。
4.主要缺點是一次性投入較大,且教職工需保存飯卡。
此方案的投入預算:
1.制作飯卡500×12=6000元。
2.售飯機一臺3600元。
3.電腦一臺3500元。
在教職工餐廳增設(shè)指紋機和電腦售飯系統(tǒng),教職工按指紋就餐,按一次指紋可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù),對次數(shù)超出最高就餐次數(shù)的教職工適當收取就餐成本費。
此方案主要優(yōu)缺點:
2.方便教職工就餐,減少簽字,保存飯卡,就餐券的麻煩。
3.便于食堂精準的預算和核算。
4.滿足部分教職工子女在教職工餐廳就餐的需求。
5.一次性投入較刷卡系統(tǒng)要少得多。
此方案的投入預算:
1.指紋機一臺2000元。
2.電腦一臺3500元。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十二
百家酒店處于興義桔山新區(qū)黃金路段神奇東路,距市中心街心花園2公里,距興義機場2公里,距馬嶺河峽谷景區(qū)10公里,距離萬峰林景區(qū)30公里,且是興義機場進入興義市區(qū)的必經(jīng)之地,按照興義最新城市規(guī)劃,未來屬于城市中央核心地段的百家酒店是馬嶺河峽谷景區(qū)與萬峰林景區(qū)的中間路段,周邊有較為密集的餐飲娛樂場所,ktv及檢察院,市國土局,州設(shè)計院,花月小區(qū),明盛陽光等政府職能部門單位以及高中低檔住宅區(qū)。良好的區(qū)位環(huán)境及地下停車場在該片區(qū)能打造自己的卓越地位和知名度。
2、興義市餐旅酒店業(yè)情況:
近年來,興義市旅游事業(yè)快速發(fā)展,政府以打造旅游城市和旅游名片為核心,同時滋生了相互配套的興義餐飲酒店業(yè),其中以高檔次定位的酒店有:翠湖賓館、未來的富康國際酒店、黔山皇冠酒店,其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一類綜合型酒店。二類酒店:有海鈺酒店、帝都酒店,龍宇酒店,誠誠大廈,興義賓館,三生酒店,伊索酒店,盤江賓館、神喜酒店等單一功能型酒店,其它類別的賓館和旅店不予置評和調(diào)研。
綜上,百家酒店介于一類與二類之間,在功能上有會所及中餐+客房,本身不太具有明顯競爭力,但在環(huán)境裝修上卻占有絕對優(yōu)勢。
3、黔西南州旅游業(yè)發(fā)展分析和興義市區(qū)位環(huán)境狀況:
引用2009年全年黔西南州旅游業(yè)收入情況統(tǒng)計情況:黔西南州全年共接待國內(nèi)游客442萬人次,比上年增長11.6%;全年實現(xiàn)旅游總收入23.2億元,比上年增長1.7%。(未有今年數(shù)據(jù))綜合其情況,黔西南州酒店餐旅業(yè)市場細分的比較樂觀且持續(xù)上漲趨勢。光興義旅行社就發(fā)展到10-20家之多,可以說前景樂觀。興義市位于貴州省西南部,地處黔滇桂三省結(jié)合部,是三省旅游開發(fā)鏈接路線的中間段,十二、五期間,貴州三橫三縱公路貫穿東西南北,對地方旅游事業(yè)是最大化的促進,因而酒店未來前景樂觀。
4、競爭對手分析:
從功能上應把百家酒店分為3個部分來解析:
(1)餐飲:
興義餐飲業(yè)發(fā)展一直以來不容樂觀,各種系別、檔次、類型的飲食行業(yè)參差不齊,按檔次分為,翠湖賓館的金翠酒家、金凱園、大白鯊、一品酒樓、盤江人家、盛宴酒樓、金福園、紅房子、等等較為上檔次的.餐飲場所,按盈利狀和良好經(jīng)營狀況也僅有盤江人家、一品酒樓、盛宴酒樓、紅房子、金凱園等有實現(xiàn)盈利,其它場所均在利潤和經(jīng)營商存在很大壓力。
故,百家酒店餐飲必須做好餐飲定位和產(chǎn)品定位、價格策略及服務(wù)等,方能打開市場贏得一席之地。
(2)會所:
興義會所一直不錯,但競爭也相當激烈,從盈利情況看,目前就:印象咖啡、鼎上咖啡,一品咖啡、原意咖啡較不錯,其它的經(jīng)營狀況不容樂觀甚至虧損。興義的客戶消費群體固定,而且很難發(fā)展和增加新的成員,因而,百家酒店必須發(fā)揮好會員管理及服務(wù)優(yōu)勢,建立自己的忠實客戶消費群體。
(3)住宿:
綜合分析其它酒店住宿情況,百家酒店在住宿配套服務(wù)已經(jīng)環(huán)境硬件設(shè)施上必須打造自己的特色,在定價和服務(wù)上以及消費模式上創(chuàng)新,通過市場營銷等多方配合開辟自己的市場和客戶資源群體。
5、百家酒店綜合情況分析:
結(jié)合調(diào)查及百家酒店實際情況,對百家酒店的優(yōu)、劣勢作出以下分析:
(1)優(yōu)勢:
----環(huán)境和硬件配套優(yōu)越。
----交通便捷、地理位置優(yōu)越。
----有停車場。
----定位上占優(yōu)勢。
(2)劣勢:
----經(jīng)營項目和功能單一。
----市場競爭激烈。
----未被社會認可。
----缺乏特色。
----內(nèi)部管理系統(tǒng)建設(shè)為完成,各項工作未有序開展。
----知名度及推廣力度不夠。
----未建立自己的客戶群體。
(一)、百家酒店品牌表現(xiàn)策略。
1、建立完善的vi、cis形象視覺識別系統(tǒng),對整個酒店印刷品,器具、包裝、廣告表現(xiàn)上嚴格要求達到統(tǒng)一,在內(nèi)部裝飾和外部宣傳上對所有需要表現(xiàn)的酒店形象嚴格要求和監(jiān)督實施,保持品牌一致性。
2、系統(tǒng)化納入公司全部品牌體系統(tǒng)一包裝推廣,在客戶管理系統(tǒng)中完善其品牌印象和忠誠度。
3、建立自己產(chǎn)品特色及服務(wù)特色,并統(tǒng)一管理嚴格要求執(zhí)行、產(chǎn)品制作及表現(xiàn)上精益求精。
確保品牌質(zhì)量。
4、通過各種合作活動及廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣進行品牌傳播。
(二)品牌定位。
1、在市場分析中的一類和二類之間尋找自己平衡點,將服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量有效提升,最終達到物美價廉的目的做黔西南地區(qū)最受歡迎和客戶青睞的豪華商務(wù)經(jīng)濟型酒店;以四星級酒店管理標準來要求其在產(chǎn)品服務(wù)上的標準化管理。
2、會員及客戶定位:以商務(wù)接待及宴會為主,休閑散客為輔,高端旅游接待為補。
3、價格定位:四星級標準,三星級價位,同行業(yè)同性質(zhì)同標準情況同價格情況下提升服務(wù)及配套政策。
(2)本地高端客戶接待、宴會等;
(3)旅游團體接待等;
(4)企事業(yè)高管接待宴請,合作伙伴宴會,高級別招待。
(5)高端人士生日、婚禮等宴會接待。
5、市場細分:
目標市場。
客源成分。
比例。
政府。
政府招待。
20%。
政府高端人士接待。
15%。
商界。
旅游接待。
15%。
企事業(yè)高管接待。
20%。
社會。
高端人士宴會。
20%。
其它散客。
10%。
6、項目細分:
餐飲收入40%,會所30%、客房20%、其它10%。
用如家酒店,7天酒店等相同的經(jīng)驗管理理念,制定百家酒店自己的經(jīng)驗管理策略,打造黔西南州唯一一家本土知名商務(wù)經(jīng)濟型酒店為長遠戰(zhàn)略,以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
以高標準的商務(wù)客房及配套餐飲、休閑會所為品牌形像,以規(guī)?;目头亢途频晔焦槔麧欀行?,以特立足,以特取勝,人有我新,人新我精,人精我奇,人奇我變。開啟中高端客戶群體市場,做好客房銷售的情況下、大力抓好餐飲、會所經(jīng)營管理,完善其產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、成本、價格、營銷等相關(guān)管理。成為黔西南州旅游指定接待單位,拓展網(wǎng)絡(luò)營銷市場,提升酒店知名度并全面推廣;成為黔西南州最具知名度酒店以及餐飲名店,尋找創(chuàng)新經(jīng)營管理思維及模式,建立精英營銷隊伍及管理團隊。實現(xiàn)利潤最大化,積蓄資金,壯大公司實力,以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
完善其人事管理績效考核制度等,建立和吸納高級和優(yōu)秀人才儲備,完善薪酬福利管理制度,團隊效益決定企業(yè)發(fā)展及利益,利益與效益掛鉤。成立客戶俱樂部和員工俱樂部,豐富員工學習和業(yè)余活動,讓客戶利益最大化。建立百家酒店獨有的企業(yè)文化特色。壯大其管理,經(jīng)營,提升影響力和員工工作效率積極性。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十三
本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。
一、服務(wù)方面。
1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。
2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機動的保障好每位就餐人員的滿意。
3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進迅速,以提高工作效率和滿意度。
4、在職工進入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習慣和喜愛的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。
5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導溝通和反映食堂運作過程中的一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運作。
二、衛(wèi)生方面。
1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐廳進行消毒、美化。
2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗部門批準的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實到個人,確保用具安全衛(wèi)生。
三、價格及食材方面。
1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。
2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。
1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進行收費,中餐每位8元左右收費,兩葷一素的標準。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。
2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導,經(jīng)貴廠同意負責派人進行維修和更換。
3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。
4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標準,真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。
以上幾點如貴單位有什么不同意見和建議可在承包期間足個足一的進行批評和改進,一定會達到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十四
公司的指令式管理,容易使得部門缺乏計劃力、靈活性,員工失去創(chuàng)造力,同時也使得公司領(lǐng)導工作量沉重,所以建議公司要有這樣的意識并開始部署并嘗試推行部門“分權(quán)管理”制。1、公司從大體上制定一個工作方向、任務(wù),具體操作就交由部門團隊自由發(fā)揮了。這樣一來,在工作目標的實現(xiàn)上,部門團隊會有很大的靈活性來采用具體的方法。(抓大放小,放手去做)。
2、根據(jù)實際工作情況,不定期召開內(nèi)部溝通短會,每月不低于兩次,讓公司各種政策措施、方案變動等信息,及時準確傳達到公司基層。
1、各部門匯報上一月度工作任務(wù)完成進度,未能如期完成的需說明原因,并在會上提出最終完成時間,需要其它部門或人員協(xié)助解決的會上提出。
2、公司決策人依據(jù)公司年度經(jīng)營發(fā)展目標大綱,分解下一月度各部門的具體工作任務(wù)及安排。
3、各部門同時也根據(jù)各自部門的實際業(yè)務(wù)開展情況計劃好自己的工作安排。
4、同時會議也將公司經(jīng)營過程中,各部門存在的問題、不良現(xiàn)象逐一提出并要求整改。各部門也可以對公司經(jīng)營反映情況、提出好建議。月度工作例會制度是各部門之間溝通的重要橋梁,目的是為了發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。(上情下達,下情上報)。
(一)先以部門作試點,逐漸將“績效考核”這一概念意識植入員工腦中。(現(xiàn)處導入階段,日后嚴格收緊)。
(二)行政部除了日常員工工作考核外,更多的是在日常監(jiān)管、巡查公司各部門、員工工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題(工作方法、溝通技巧、工作態(tài)度、違法違紀等),隨時約談當時人,及時糾正其方向、不足,并提出改善意見(目前階段以日常監(jiān)管為主,績效考核為輔,防患于未然)。
(三)年終進行公司“優(yōu)秀部門團隊獎”、“杰出員工獎”評比,以此激勵員工力爭上游、鼓舞士氣!
1、對辦公室人員的紀律要加強監(jiān)管:上班時間大聲說笑、閑聊、串崗、接聽客戶咨詢電話不夠熱情等。
2、根據(jù)國家法律法規(guī),新員工試用期最長為2個月,入職即簽訂勞動合同及購買社保,為了避免風險及防范別有用心的員工投訴,建議按照國家法律法規(guī)執(zhí)行。
3、薪酬設(shè)計。
總體原則。
為了工作的執(zhí)行落實,同時也基于“分權(quán)管理”中存在的漏洞,所以訂立“部門溝通協(xié)作機制”。工作過程中,各部門之間會涉及到人員的互相協(xié)作。這是要主動配合其他同事完成工作任務(wù)。(分權(quán)管理、溝通協(xié)調(diào))。
2、要樹立典型,獎罰分明。
在月度例會上、要第一時間將做事正確、突出、先進的部門、個人去鼓勵和表彰他;帶頭出風頭的話,一定要給予批評嚴懲;并且將一些成就突出,能力強貢獻大的員工樹立為企業(yè)的優(yōu)秀員工榜樣,以供大家學習。
4、要加強引導和培訓。
(1)行政部根據(jù)各部門職能、業(yè)務(wù)技能情況,不定期的組織培訓,讓他們?nèi)ラ_闊視野,了解自己理論或業(yè)務(wù)技巧上的存在不足。
(2)各部門根據(jù)自己部門存在的不足,向行政部提交需要的相關(guān)培訓課程。
(3)對員工參加相關(guān)培訓,提升與自身工作崗位相關(guān)業(yè)務(wù)技能的,公司給予學費上的報銷。(但需與公司簽處相關(guān)協(xié)議)。
1、接到活動之后,要通知公司人員,讓相關(guān)人員知道此次活動的相關(guān)信息,可開個小會討論相關(guān)細節(jié),具體分工,做個表格列出我們具體要做哪些東西。這樣可避免有人知道有這個活動,有人不知道。知道的人忙的不可開交,不知道的人無所事事。
2、做一個活動進度表,什么時間具體做什么,什么時候完成,由誰來負責。
3、及時溝通,看完場地回來,構(gòu)思好要做什么,就及時叫相關(guān)人員開始做,也可開會討論,整理思路,再分工。首先要做一個活動方案,交由誰檢查,回復要修改內(nèi)容,修改完后做ppt。要設(shè)計什么東西,都列出來,ppt模板可先做。設(shè)計完,審核通過,交由做ppt的人整理做出一套完整的方案。最后交由領(lǐng)導審核,再發(fā)給客戶。
4、文檔的管理、命名,統(tǒng)一命名,名稱+時間,對之前文檔有更新要注明,并且要把舊的版本刪掉。
5、到活動現(xiàn)場,明確自己的工作職責,人員可靈活調(diào)配,相互配合。
6、活動結(jié)束及時開會總結(jié),從活動的評價到自我評價,總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓。
7、每次活動之后要把這次活動的資料整理一下,每個文檔,最后確認的設(shè)計稿件等,都整理到一個以這次活動命名的文件夾里,然后再統(tǒng)一交由沒人管理,也可以整理紙質(zhì)的活動資料,把每次活動的策劃方案、流程表、主持人串詞等打印出來的資料整理在一個文件夾里,按時間順序固定放在某個地方??蔀橐院蠡顒幼鼋梃b,讓公司的所有人都共享到這份資料。
8、網(wǎng)站宣傳,每次活動后,可寫一篇新聞報道附上一些活動照片,發(fā)布在我們好日子的網(wǎng)站上去,讓更多人了解我們好日子文化傳媒的實力。
1、全體員工須按要求佩戴廠牌(應正面向上佩戴于胸前),穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
2、每天正常上班時間為小時,晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。若晚上需加班,在下午點前填寫加班人員申請表,報經(jīng)理批準并送人事部門作考勤依據(jù)。
3、工作時間內(nèi),車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動,其他人員不得離開工作崗位相互竄崗,若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。
4、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧,吵嘴打架,私自離崗,竄崗等行為(注:脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事),吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。
5、作業(yè)時間禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩耍或濫動車床,由此而造成的事故自行承擔。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十五
以黨的__大精神和“三個代表”重要思想為指導,通過精細化管理樹立“細節(jié)決定成敗,態(tài)度決定高度,心志決定命運,現(xiàn)在決定未來”的理念,要落實“誰的課堂誰負責”,“誰的班級誰負責”、“誰的人誰負責”,“誰的崗位誰負責”,“誰的分管誰負責”的崗位責任制。要從學生的基本文明行為和養(yǎng)成教育抓起,要把管理的每個細節(jié)落實到每個教師和學生身上,做到處處有人管,事事有人抓,努力打造一流名校、一流名師、一流學生。
二、工作目標。
1、學校各項管理制度健全,措施得力,方法得當,責任明確,檢查到位,嚴格細致,做到事事有人管,事事有人做。
2、校園布局合理,做到綠化、美化、凈化、教育化、人文化;教育教學、消防安全、師生生活設(shè)施齊全。
3、嚴格按新課程標準開足開齊課程,以教學“五認真”為抓手,細化教學過程管理,探索課堂教學新模式,全面提高教學質(zhì)量。
4、教職工敬業(yè)愛崗,教書育人,為人師表,無私奉獻。
5、學生文明守紀,自強、自立,積極向上,珍愛生命,充滿青春活力。
三、具體內(nèi)容。
1、學校行政管理。
學校出臺三年發(fā)展規(guī)劃和制定學期計劃,明確學校辦學理念、辦學宗旨、辦學目標、管理措施,要求嚴密、細致、具體可行,做到職責分明、制度完善。學校出臺的各項具體工作計劃、方案、管理制度等要細致入微,把可能出現(xiàn)的情況和處理辦法都及時考慮進去,經(jīng)過一定程序的論證、審議之后,予以實施。盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失,學校行政管理人員平時要深入一線,走到師生中去,在檢查、督促的同時掌握第一手素材。使學校運行穩(wěn)健,同時能在群眾中起到模范帶頭作用。帶著大家干,做給大家看,要多關(guān)心群眾生活,做教職工的知心朋友,體現(xiàn)管理的人文化。
2、教育管理。
德育工作要有時代性、針對性和實效性,重視養(yǎng)成習慣的培養(yǎng)、重視健全人格的培養(yǎng)、重視法律知識的普及,做到目標層次化、內(nèi)容系列化、渠道網(wǎng)絡(luò)化、活動制度化。在教育實施過程中,要始終堅持務(wù)實的作風,每學期制定德育工作計劃并做好總結(jié)工作。著重從學生良好的行為習慣、讀書習慣、生活習慣、安全防范、品德習慣的培養(yǎng)中提高學生綜合素質(zhì)。在教育方法的使用上重點圍繞行為訓練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法進行探討。在安全方面,要強化安全責任意識和教育教學活動中的安全管理。和每位教師簽訂安全責任書。利用國旗下講話、晨會對學生進行安全教育。在每個節(jié)假日放假前,學校利用集體晨會對全校師生進行交通安全、防水、防盜、防電等為主題的安全教育。平時利用黑板報、展板等多種途徑開展安全教育活動。堅持每天教師值日制度,成立學校安全領(lǐng)導小組,明確分工,制定學校安全工作預案、重大、突發(fā)事件匯報制度和預案,把學生的生命安全和身體健康放在第一重要的位置來予以保證。
在養(yǎng)成教育和德育工作中,要從學生主動、和諧、全面發(fā)展的高度來培養(yǎng)學生的自主、自立、自強、自護意識,提高綜合能力和素質(zhì)。要發(fā)揮家長學校的教育功能,堅持家校聯(lián)合制度,定期家訪、召開家長會,充分發(fā)揮家長委員會作用,建立學校、家庭、社會三結(jié)合的立體育人網(wǎng)絡(luò)。制定“流動紅旗”評比細則,每天檢查每周頒發(fā),并以此為依據(jù),每學期評出優(yōu)秀班集體和優(yōu)秀班主任;制定“三好學生”評比細則,每學期末進行評比。制定班主任考核細則,激勵班主任加強對學生的養(yǎng)成教育。
學校教育工作要考慮發(fā)揮各類課程的教育功能,通過主題班隊會活動課、社會實踐活動、結(jié)合各種重大節(jié)日、紀念日、宣傳日開展系列活動。制定學期讀書方案,開展書評活動和讀書報告會。認真組織開展體育節(jié)、藝術(shù)節(jié)和科技節(jié),制定詳細方案,活動結(jié)束做好總結(jié)。通過系列活動的開展來培養(yǎng)學生健康的體魄、良好的文明禮儀習慣、生活習慣、學習習慣、學習品質(zhì)、穩(wěn)健的心理素質(zhì)、遠大的理想、正確的人生觀和高尚的道德品質(zhì),為孩子的一生發(fā)展做好奠基。
3、教學管理。
質(zhì)量是學校的生命線,嚴格按照《課程計劃》的規(guī)定開齊開足各類課程,開足課時,確保學生每天一小時課外活動時間的落實。做到班班有特色、人人有特長,促進學生身心全面發(fā)展。制定“大課間活動方案”、“大課間活動安排表”。規(guī)范教學流程,按“學習—備課—上課—作業(yè)批改—輔導—評價—反思”流程管理教學行為,制定學習匯報制度、質(zhì)量調(diào)研考核制度和細則、制定教學五認真檢查細則并認真檢查做好記錄。通過制度與考核規(guī)范學校教學秩序,提高教學質(zhì)量。
4、教師管理。
強化教師職業(yè)道德教育,制定師德考核方案,每年進行一次師德考核,針對反饋進行考核與整改。每學期進行民主測評,意見征集活動。推行教師聘任制,二次分配浮動考核制度以激勵教師工作積極性。加強教師業(yè)務(wù)培訓和專業(yè)提高,制定教師專業(yè)發(fā)展六個平臺:一節(jié)展示課、一篇好論文、一張考試卷、一次家訪、一位同伴、一個學生,每年簽訂師徒協(xié)議,學校在進行常規(guī)的教師專業(yè)素質(zhì)培訓同時,培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)管理、藝術(shù)人才、心理健康教育等方面特殊人才,優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)。學校充分發(fā)揮工會、教代會的民主監(jiān)督和參政議政職能,堅持校務(wù)分開制度和每學期對干部隊伍民主測評制度,在發(fā)揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍的勤政廉政自覺性。學校黨支部要強化對黨員干部的思想教育和行為規(guī)范教育,建立黨員學習制度和例會。建立保持共產(chǎn)黨員先進性教育的長效機制。
5、總務(wù)后勤管理。
總務(wù)處要處處樹立前勤服務(wù)的觀點,做好年度資金的收入入賬、開支的預算、教學設(shè)施、設(shè)備的采購,登記造冊。使用回收制度,加強過程管理,各項維修、建設(shè)等工作。堅持開源節(jié)流的總務(wù)管理宗旨。制定每月學校安全檢查制度,檢查學校電路、電器、教學用房、體育器材等設(shè)施、設(shè)備,及時消除安全隱患。確保小賣店食品衛(wèi)生安全。建立健全衛(wèi)生室管理制度和巡視制度,門衛(wèi)對進出人員要進行登記。
6、校園文化、特色管理。
繼續(xù)開展以山水文化為核心的校園文化特色活動,認真制定方案,精心組織,通過開展豐富多彩的活動,使師生的身心受到美的熏陶,感悟山水精神。
四、實施步驟。
第一階段,動員階段(1—3月)。組織全體教師認真學習《中小學管理規(guī)范》和學校精細化管理實施意見精神,制定本?!秾W精細管理工作實施方案》,提高全校師生對精細化管理的認識。
第二階段,實施階段(4—6月)。各部門全面落實《工作實施方案》,進一步修訂有關(guān)制度,全面進行教風、學風、校風建設(shè)。全校師生都要樹立強烈的質(zhì)量意識,不斷提高德育管理水平和課堂教學質(zhì)量。學校要求各部門都要明確工作要求,細化工作目標,制定具體工作方案,層層把關(guān),認真抓好落實。學校精細化管理領(lǐng)導小組將定期對各部門工作進行檢查。
第三階段,督查整改創(chuàng)優(yōu)階段(7—11月)。學校將組織領(lǐng)導小組對各部門精細化管理情況進行全面檢查。對精細化管理工作中做得好的部門進行表揚,對存在的問題進行分析,提出整改措施,限期整改。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十六
為響應公司半軍事化宿舍打造活動,同時切實加強宿舍員工安全教育和管理,督促員工積極創(chuàng)造干凈、整潔、舒適的宿舍環(huán)境,營造良好的宿舍文化氛圍,提高員工的綜合素養(yǎng),特對5#、12#宿舍組織開展5s管理,具體方案如下:
1、宿舍桌面上電腦、書籍、生活物品擺放不整齊,隨意擺放;
2、宿舍地面上鞋,椅子擺放不整齊,垃圾桶不及時清理;
3、臉盆隨意擺放,宿舍大廳雜物較多;
4、宿舍內(nèi)水管、床架上掛著衣服;
5、衛(wèi)生間馬桶、地面不干凈,洗發(fā)水等用品擺放不整齊;
6、陽臺地面不整潔,鞋子、拖把、掃帚、垃圾桶隨意擺放。
(一)整理。
1、定義:宿舍內(nèi),區(qū)別要與不要的東西,只保留要的東西,清除不要的東西;
2、對象:主要在清理宿舍被占用而無用的東西;
3、目的:清除零亂根源,騰出空間,創(chuàng)造一個清晰的生活環(huán)境;
4、整理對象:
1)宿舍抽屜,桌面上電腦、書籍、生活物品;
2)宿舍地面上是否整潔,鞋、椅子、垃圾桶等物品是否按要求擺放;
3)毛巾是否掛放整潔,水杯洗漱等物品擺放是否整齊;
4)衛(wèi)生間地面是否干凈,洗發(fā)水等用品擺放是否整齊;
5)陽臺地面是否干凈,物品擺放是否整齊。
(二)整頓。
1、定義:把要用的東西,按規(guī)定位置擺放整齊,并做好標識進行管理;
2、對象:主要在減少宿舍任意浪費時間的地方;
3、目的:定制存放,實現(xiàn)隨時方便取用;
4、整頓的實施方法:
1)經(jīng)整理所留下的需要東西、物品要進行定制擺放;
2)依使用頻率,來決定放置場所和位置;
3)物品按規(guī)定擺放;
(三)清掃。
1、定義:將不需要的東西清除掉,保持宿舍無垃圾,無污穢狀態(tài);
2、對象:主要在消除宿舍各處所發(fā)生的“臟污”
3、目的:
1)保持宿舍環(huán)境的整潔干凈;
2)保持整理、整頓成果;
3)提高宿舍生活質(zhì)量。
4、清掃的推行方法:
2)寢室長要親自參與清掃,以身作則;
3)要清掃到很細微的地方,不做表面工作;
4)調(diào)查臟污的來源,徹底根除。
(四)清潔。
1、定義:維持以上整理、整頓、清潔后的局面,使舍員覺得整潔、衛(wèi)生;
2、對象:透過整潔美化的宿舍區(qū)與環(huán)境,而產(chǎn)生人們的精力充沛;
3、目的:養(yǎng)成持久有效的清潔習慣,維持和鞏固整理、整頓、清掃的成果。
4、清潔的實施方法:
1)值日制度健全,做到有寢室長,有輪值表,有值日生;
2)寢室長有責任督促檢查值日生及寢室成員的紀律、衛(wèi)生、財產(chǎn)保管工作;
3)每個寢室按床位順序,每人輪流負責本寢室一周的值日工作;
4)值日生負責本寢室每天的衛(wèi)生工作,做到通風換氣、掃地、清理垃圾,不得將垃圾掃至床下及門外樓道,注意檢查水龍頭,關(guān)燈鎖門。
(五)素養(yǎng)。
2、對象:主要在通過持續(xù)不斷的4s活動提高宿舍員工良好的習慣;
3、目的:
1)養(yǎng)成良好習慣;
2)塑造守紀律的生活場所,井然有序;
3)營造團隊精神,注重集體的力量、智慧。
4、修養(yǎng)實施方法:
1)張貼有關(guān)管理制度、公約、警示標語;
2)刊出寢室專欄,增進宿舍成員的思想交流;
3)種植陽臺盆栽,營造家的溫馨;
4)建立推行《5s管理》相關(guān)標準和制度;
6)各種標準、制度目視化,讓標準、制度用眼睛一看就能了解。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十七
為進一步提高分公司管理水平,夯實管理基礎(chǔ)、著眼長遠的戰(zhàn)略措施,不斷提高分公司的管理水平和核心競爭力。結(jié)合分公司實際,特制定本方案。
以集團公司創(chuàng)建“三化一型”大企業(yè)集團為目標,以全面提升執(zhí)行力、提高效率和效益為出發(fā)點,圍繞分公司中心工作,運用科學適當?shù)墓芾砉ぞ吆头椒?,把“精、細、實、嚴”落實到管理工作的每個環(huán)節(jié),不斷提高分公司整體管理水平和核心競爭力,有效促進分公司的可持續(xù)發(fā)展。
目標要求:以“精”為目標,以“細”為手段,用1-2年時間,把精細化理念貫徹到運營管理的整個過程,以“精細化的規(guī)劃,精細化的分析,精細化的控制,精細化的操作,精細化的核算”,實現(xiàn)企業(yè)管理從機會型到戰(zhàn)略型、從經(jīng)驗型到科學型、從定性到量化、從靜態(tài)到動態(tài)、從外延式到內(nèi)涵式、從粗放型到精細化的轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)分公司發(fā)展思路明晰化、組織體系科學化、績效考核全面化,使員工執(zhí)行力、服務(wù)質(zhì)量大幅提高。
(一)精細化管理。
實施精細化管理,是針對分公司當前管理現(xiàn)狀,解決經(jīng)營管理中存在的問題,提高管理水平的重要舉措。以抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點細節(jié)為著力點,提高整體管理水平。
1、精細化管理的核心理念、突破口和基本方法。
精細化管理的核心理念:精、準、細、嚴。精是做精、做好,精益求精;準是準確、準時,信息與決策準確無誤;細是操作細化、管理細化,重視細節(jié);嚴是嚴格執(zhí)行制度標準和程序規(guī)定,嚴格控制偏差。
精細化管理的突破口:完善制度與規(guī)范流程、提高員工的執(zhí)行力,即通過精細化管理,使崗位責任、流程、制度執(zhí)行到位。
精細化管理的基本方法:細化、量化、實證化、流程化、標準化、協(xié)同化。
2、精細化管理的主要內(nèi)容。
一是制定并細化落實發(fā)展戰(zhàn)略和任務(wù)目標。6月底前,完成分公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃(草案)編制工作,并報集團公司;10月底前,根據(jù)集團公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃,完善分公司的發(fā)展規(guī)劃,對有關(guān)任務(wù)目標進行細化、落實。
二是完善細化規(guī)章制度。對現(xiàn)行規(guī)章制度進行全面的清理、修訂,細化規(guī)章制度的執(zhí)行程序。4月底前,將現(xiàn)有制度匯編以及修訂方案報送集團公司;6月底前,將修訂后的規(guī)章制度匯編成冊,并報送集團公司審核;審核后,在分公司內(nèi)網(wǎng)公布。
三是細分業(yè)務(wù)流程,細化產(chǎn)品與服務(wù)標準。要全面梳理、細化、再造業(yè)務(wù)流程,明確管理層級之間、前后工序之間的界面與權(quán)限,處理好業(yè)務(wù)之間的接口。根據(jù)實際,將集團公司制定的標準體系落實到管理和員工操作中去,確保執(zhí)行到位。
四是以貫標為抓手,推行精細化管理。根據(jù)自身實際,努力建立ohsas18000職業(yè)健康安全管理體系、iso14000環(huán)境管理體系和sa8000社會責任體系。在生產(chǎn)、辦公等現(xiàn)場積極推廣“6s”管理、流程再造、可視化管理等精細化管理方法。通過人的規(guī)范化、事的流程化、物的規(guī)格化,提高效率,保證質(zhì)量,保障安全,使工作環(huán)境整潔有序,提高員工素養(yǎng)和企業(yè)形象。
五是樹立精細化管理的理念,抓好服務(wù)與生產(chǎn)過程中的細節(jié)。細節(jié)決定成敗、細節(jié)體現(xiàn)管理水平。要把“五精四細”的要求落實到管理與生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),積極學習先進企業(yè)的管理精華,掌握管理企業(yè)的精髓,打造精品和品牌,精通管理的方法、工具和渠道,業(yè)務(wù)流程之間要做到協(xié)同精密;要細分職責崗位、細化任務(wù)目標、細化制度流程,培育精益求精的企業(yè)文化。結(jié)合文明創(chuàng)建工作,樹立“以顧客為關(guān)注焦點”的管理理念,全面細化業(yè)務(wù)流操作規(guī)范,提高員工職業(yè)素質(zhì),實現(xiàn)提升司乘人員滿意度和市場占有率的目標。提出1-2條體現(xiàn)精細化管理的理念。
六是加強業(yè)務(wù)流程與管理環(huán)節(jié)的信息化建設(shè)。要加強辦公自動化、人力資源管理、投資管理、統(tǒng)計分析、財務(wù)管理、設(shè)備管理、業(yè)績考核等方面的信息化建設(shè)。同時,要加大信息技術(shù)在道路運營管理過程中的應用,提高生產(chǎn)效率和服務(wù)能力。
(二)創(chuàng)新活動。
創(chuàng)新活動要以精細化管理為基礎(chǔ)、以理念創(chuàng)新為先導、以管理創(chuàng)新為重點、以技術(shù)創(chuàng)新為手段,建立創(chuàng)新型企業(yè)。
1、理念創(chuàng)新。加強在發(fā)展理念、經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、等方面的創(chuàng)新,加強引導和鼓勵。20xx年要總結(jié)出1-2條有實效的創(chuàng)新觀念。
2、管理創(chuàng)新。針對管理中的重點和難點,從管理方法、管理手段和管理模式等方面,加強發(fā)展戰(zhàn)略、三項制度改革、管理架構(gòu)、績效考核等領(lǐng)域的創(chuàng)新力度。同時,要加強具體生產(chǎn)經(jīng)營活動中的創(chuàng)新工作,關(guān)注細節(jié)的改進,把創(chuàng)新工作滲透到每個管理環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工序。20xx年,要選擇1-2個創(chuàng)新課題,要見實效,出成果。
3、科技創(chuàng)新。以提高管理效率為目標,加大在管理手段、管理工具等方面的創(chuàng)新,推廣與開發(fā)相關(guān)的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備。
1、動員部署階段。3月20日前,召開動員大會,廣泛宣傳發(fā)動,全面部署。充分利用網(wǎng)站、內(nèi)部信息、宣傳欄等多種形式,大力宣傳開展“精細化管理與創(chuàng)新年”活動的重要意義、好經(jīng)驗、好典型,積極營造良好的氛圍。
2、查找問題與方案制定階段。要全面查找管理中存在的問題,并形成自查報告;針對存在的問題,制定精細化管理方案,明確精細化管理的重點、方式方法和步驟等;要確定創(chuàng)新課題方向、題目、內(nèi)容概要和時間安排等。方案于3月15日前報集團公司。
3、活動實施階段。4月至11月,全面開展精細化管理和創(chuàng)新工作,把活動貫穿到日常管理與經(jīng)營中去?;顒硬扇∽陨隙?、自下而上或上下結(jié)合等多種方式進行。每兩個月召開一次調(diào)度交流會,分析情況,交流經(jīng)驗,及時改進。
4、總結(jié)考核階段。12月份,對“精細化管理與創(chuàng)新年”活動進行全面總結(jié),要形成相應規(guī)章制度、標準規(guī)范、科研課題、創(chuàng)新成果、信息化系統(tǒng)等成果。分公司對活動開展情況進行考核,并納入年度績效考核體系。
5、鞏固深化階段。20xx年,要按照精益求精、持續(xù)改進的要求,對活動形成的規(guī)章制度、管理體系、信息系統(tǒng)、科研課題等成果進行鞏固和深化,使活動常態(tài)化,把精細化與創(chuàng)新精神作為分公司的價值觀,提升到企業(yè)文化的范疇。
1、加強組織領(lǐng)導。分公司成立“精細化管理與創(chuàng)新年”活動領(lǐng)導小組及辦公室,負責活動的發(fā)動、組織、監(jiān)督和考核等工作。主要負責人親自抓,抽調(diào)精干力量并明確一個職能部門,集中開展活動。
2、加強學習培訓。要以精細化管理和創(chuàng)新為重點,通過外部學習和內(nèi)部培訓相結(jié)合的方式,加強相關(guān)知識學習和業(yè)務(wù)技能培訓,并制定培訓考核標準,強化培訓效果;積極組織員工學習精細化管理的知識,調(diào)查研究創(chuàng)新的內(nèi)容、方式和途徑。
3、加強監(jiān)督考核,務(wù)實求效。制定精細化管理與創(chuàng)新年活動考核方案,并納入年度經(jīng)營業(yè)績考核,與單位考核結(jié)果掛鉤。活動辦公室將組織相關(guān)人員定期對活動開展情況進行監(jiān)督檢查,并進行情況通報。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十八
為進一步提升我院停車場管理質(zhì)量,建立良好的車輛停放秩序,保障車輛停放安全,院區(qū)交通暢順,出入有序,結(jié)合醫(yī)院實際情況,現(xiàn)制訂醫(yī)院停車場外包經(jīng)營管理方案。
醫(yī)院總共有車位453個,其中地下停車場145個。生活區(qū)固定停車位98個,醫(yī)療區(qū)固定停車位180個,露天臨時停車位30個。生活區(qū)業(yè)主、醫(yī)院職工車輛大約330輛。
1、隨著醫(yī)院的快速發(fā)展,就診量逐步增加,加上生活區(qū)業(yè)主、醫(yī)務(wù)人員的車輛也急劇增多,而院內(nèi)停車位有限,導致供需矛盾。
2、由于院內(nèi)停車位有限,道路狹窄,車輛進出不暢通,影響院內(nèi)交通,加上場地分散管理難度大,不少車主見縫插針,造成車輛停放不規(guī)范,嚴重影響了就醫(yī)環(huán)境和院內(nèi)交通秩序。
3、社會車輛、就診人員車輛、住院人員車輛未實施差別化停車收費。導致少數(shù)社會車輛長時間停放,嚴重影響車位的周轉(zhuǎn)。
1、對院內(nèi)主干道、車場車位、道路交通標志重新規(guī)劃。將醫(yī)院東面主干道改為雙向線(將放療中心至水電科前路段改雙向車輛行駛和1.5米寬人行道),西側(cè)主干線改為單向線(只出不進)。
2、因醫(yī)院周邊無大型停放場,為了緩解醫(yī)院停車難的問題,建議在現(xiàn)有停車位的基礎(chǔ)上適當增加機械車庫,解決車位少的問題。
3、為了提高車位周轉(zhuǎn)率,實施差別化停車收費。對非接送病人。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十九
現(xiàn)在餐飲管理方案的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則,而不再是早期的計劃時代,顧客消費的選擇性小,消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求,而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場,以及消費者消費理念也日漸成熟。因此,依筆者視,餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理,就是從餐飲的籌備、設(shè)計到中長期的經(jīng)營,均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
市場調(diào)查與分析,建立一個餐飲場所,首先要進行市場調(diào)查,做好市場定位。因為這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導,所以在餐位數(shù)確定后,在餐飲經(jīng)營之前應將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位,并考慮如下事宜,再對本餐廳進行定位。
1.當?shù)氐娘嬍沉晳T愛好:包括:菜品的原料、配料是否便采購。當?shù)厝藢Σ穗鹊目谖兑?,制作方式的接受程度,價格接受能力等。
2.就餐人員的就餐形式;當?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài),是商務(wù)宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。
3.就餐人員的交通方式;此點尤為重要,也決定了一個餐廳的地理位置的選址,是否有利于消費者方便用餐。
綜上新述,說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手,慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
確定了以上因素后,就必須對經(jīng)營場所的場地進行布局,在布局時務(wù)必要考慮下述工作的內(nèi)容:
1.廚房的設(shè)備配置與餐位的配比;
2.廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;
3.餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合;
4.客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置;
5.海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設(shè)置;
6.衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來?這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃,對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的'人力組織結(jié)構(gòu)體系。
其內(nèi)容主要為:
2.詳細說明各部門人員之間的隸屬關(guān)系,并實行逐級匯報,逐級負責制的工作方式;
3.制定嚴格的培訓計劃,包括日常培訓及計劃培訓;
4.明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制;
餐飲管理方案的制度是一個餐廳的生命,當今社會是知識經(jīng)濟時代,管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1.人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵制度等;
2.經(jīng)營銷售方面:包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;
3.財務(wù)成本方面:包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度;
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動有目標,工作有效益”。
餐飲業(yè)的經(jīng)營通常有以下七個方面指標,即:經(jīng)營營業(yè)收入,經(jīng)營直接成本,人力和人力資源費用,能源費用,設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是否有利可圖,關(guān)健是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲管理方案能否成功的重要關(guān)鍵。因此在制訂經(jīng)營運作計劃時應考慮如下因素:
1.營業(yè)收入方面:食品、酒水、香煙、物品;
4.能源費用方面:水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用;
在制訂經(jīng)營運作計劃時,事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點,以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
1.樹立知名度,提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度。
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi),要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢,開業(yè)一段時間后,可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如:慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償獻血等?;蚴窃谝恍┯屑o念意義的節(jié)日,如:教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道,以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2.廚房特價。
廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3.贈品或贈券。
餐廳可制作并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4.創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境。
良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費,不要說整體,那怕就是在每一個包房的設(shè)計都有風格,就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇一
為進一步提高全市企業(yè)管理水平,增強企業(yè)市場競爭力,市政府確定,今年在全市范圍內(nèi)組織開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。
以體制機制管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、精細化管理為重點,堅持繼承、借鑒和創(chuàng)新相結(jié)合,引導企業(yè)不斷豐富管理內(nèi)涵,探索具有自身特點的管理模式和方式方法,推動企業(yè)管理創(chuàng)新,引導企業(yè)建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系,促進企業(yè)管理由傳統(tǒng)經(jīng)驗型向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。
(一)深化企業(yè)制度創(chuàng)新。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,針對重點民營工業(yè)企業(yè),大力引進職業(yè)經(jīng)理,規(guī)范股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層“三會一層”權(quán)責,建立健全責權(quán)統(tǒng)一、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、有效制衡的法人治理結(jié)構(gòu)。加快推進企業(yè)決策、用人分配、績效管理、企業(yè)文化等機制創(chuàng)新,完善職工特別是一線職工薪酬激勵機制,增強企業(yè)發(fā)展活力和動力。
(二)強化企業(yè)戰(zhàn)略管理。引導企業(yè)準確把握國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟和市場形勢,認真研究國家產(chǎn)業(yè)政策,明確發(fā)展方向,搞好發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。各縣區(qū)要組織專家?guī)椭攸c企業(yè)搞好發(fā)展定位,抓好戰(zhàn)略規(guī)劃的編制與實施。全市選取30家骨干企業(yè),指導幫助其編制企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。
(三)推廣實施精細化管理。引導企業(yè)加強對生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)、領(lǐng)域、流程的控制,建立健全各項規(guī)章制度和操作規(guī)范,通過加強基礎(chǔ)管理挖潛力、降成本、增效益。有計劃組織企業(yè)負責人到先進企業(yè)進行考察學習,促進企業(yè)開展精細化管理。
(四)開展企業(yè)管理對標活動。分行業(yè)、分階段選取不同內(nèi)容的企業(yè)管理標桿,組織企業(yè)對照標桿找差距,不斷研究改進企業(yè)管理辦法。加快信息技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)的融合,推進企業(yè)管理持續(xù)改進。
(五)開展企業(yè)管理“三創(chuàng)建”活動。深入開展現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)創(chuàng)建活動,及時總結(jié)我市企業(yè)管理創(chuàng)新方面的先進經(jīng)驗,樹立典型,并適時舉辦現(xiàn)場觀摩會,以先進典型帶動企業(yè)管理創(chuàng)新。年終分別評選20家現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)。
(六)積極開展管理咨詢和診斷。與有關(guān)高校聯(lián)合搭建企業(yè)管理創(chuàng)新平臺,利用企業(yè)管理的前沿理論和管理方式,在質(zhì)量、安全、節(jié)能、成本控制、風險控制、技術(shù)創(chuàng)新、信用管理等方面,為企業(yè)無償提供信息引導和服務(wù)。
(七)加強企業(yè)信息技術(shù)應用推廣。大力支持信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的集成創(chuàng)新,進一步推動計算機管理信息系統(tǒng)、制造資源計劃、業(yè)務(wù)流程重組、供應鏈管理和客戶關(guān)系管理等技術(shù)的應用,積極發(fā)展電子商務(wù),建立完善企業(yè)信息化管理系統(tǒng)。
(八)加強企業(yè)家隊伍建設(shè)。分期分批組織優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員赴高校培訓學習,推薦優(yōu)秀經(jīng)營者參加國家、省組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓,鼓勵企業(yè)聘用職業(yè)經(jīng)理,努力提高企業(yè)家隊伍整體素質(zhì)。
(九)開展“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”創(chuàng)建活動。以維護企業(yè)正常生產(chǎn)秩序為重點,著力化解企業(yè)的不和諧勞動關(guān)系,維護企業(yè)及員工的合法權(quán)益。組織召開“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”經(jīng)驗交流會,引導企業(yè)建立健全規(guī)章制度,落實勞動合同、工資、社會保險、勞動保護、安全生產(chǎn)、民主管理等制度。
(一)加強組織領(lǐng)導?!捌髽I(yè)管理創(chuàng)新年”活動由市經(jīng)濟和信息化委牽頭具體組織實施,各縣區(qū)、各有關(guān)部門單位要結(jié)合實際,組織企業(yè)積極開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。要引導企業(yè)重視管理,不斷創(chuàng)新管理機制,積極開展好管理創(chuàng)新活動,促進企業(yè)管理水平的全面提高。要通過多種形式,深入宣傳活動的重要意義,廣泛發(fā)動企業(yè)參與。
(二)注重引導扶持。進一步完善促進企業(yè)加強管理的政策措施,大力推動企業(yè)管理創(chuàng)新。市政府將對為全市企業(yè)管理工作作出突出貢獻的企業(yè)和管理創(chuàng)新成果進行表彰。各縣區(qū)要積極建立企業(yè)管理創(chuàng)新激勵機制,鼓勵企業(yè)管理創(chuàng)新。
(三)狠抓工作落實。各級各有關(guān)部門、單位要加強對企業(yè)的分類指導,幫助企業(yè)研究制訂管理標準和管理規(guī)范。同時,要對照活動內(nèi)容,明確目標,細化措施,認真抓好組織落實。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇二
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團體精神。因此,本方案出臺后各部門在實施過程中,不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律,也應特別注意各部門之間的緊密配合。
一、(9—12月)計劃經(jīng)濟指標。
(一)酒店總體指標:營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)營業(yè)額萬元。
(2)毛利率%。
二、關(guān)于房務(wù)工作方面。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點,負責客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負責客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機會多、時間長,因此,酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標,做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強對各班組的組織和領(lǐng)導,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進行嚴格的檢查,實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達到層層把關(guān);第二,加強各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓,提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務(wù)管理過程中,要認真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇三
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,本著和平、自愿和互利的原則,就乙方在規(guī)定區(qū)域內(nèi)銷售甲方提供的產(chǎn)品、配件以及就為用戶提供售后服務(wù)事宜,達成如下合同:
第一條授權(quán)與認可。
1.1甲方授權(quán)乙方為起授權(quán)區(qū)內(nèi)經(jīng)銷商,負責甲方提供的____________________熱泵各型號產(chǎn)品在___________經(jīng)銷,如乙方要求新增轄區(qū),應事先書面通知甲方并征得甲方書面同意,方可在新增轄區(qū)內(nèi)經(jīng)銷。
1.2甲方負責提供技術(shù)監(jiān)督部門檢測合格的產(chǎn)品及合法的銷售合同書及授權(quán)書給一方,乙方在所下去內(nèi)積極開拓銷售網(wǎng)點,努力促銷,完成雙方認可的銷售計劃。
第二條經(jīng)銷條款。
2.1、甲方嚴格執(zhí)行授權(quán),對乙方獲得的甲方授權(quán)銷售的康特姆熱泵系列產(chǎn)品,在完成合同規(guī)定的銷售量并無違規(guī)的前提下,甲方無權(quán)在乙方經(jīng)銷區(qū)就此系列產(chǎn)品另行設(shè)定其他經(jīng)銷商。
2.2、在合同有效期內(nèi),甲、乙雙方認可乙方經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)銷售量為每年___________,銷售量為各型號銷售量累計之和。
以上銷售量為甲方要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)完成且得到乙方認同的最底銷售量。
因此乙方承諾自本合同簽訂之日起到_________年________月_____日為止的銷售量為___________臺。
2.3、乙方合同簽訂之日起一個月內(nèi),訂購首批產(chǎn)品。
首批進貨量為合同規(guī)定年銷售量的___________%。
否則,本合同自動終止。
2.4、在本合同簽訂的前_________個月,為甲方對乙方的考察期。
在此期間,前___________個月即______年_______月-_____月乙方定貨需達到___________臺,后___________個月即___________年________月-_________月乙方定貨量累計需達到_______臺。
考察期屆滿時,乙方達到上述定貨量,為考察合格,方可執(zhí)行本合同以下條款,否則甲方有權(quán)重新選擇經(jīng)銷商。
2.5、如果在合同的任何階段里,乙方向甲方提出足夠達到適用階段訂貨量的定單并且甲方收到相應的貨款,但因甲方的原因未接受或未完成這些訂單而沒有滿足乙方定貨量,則甲方不得行使2.3,2.4條的權(quán)利。
第三條預約訂貨和退貨。
3.1、訂貨時,乙方應提前向甲方下書面訂貨單(以傳真件為準),訂貨單應有乙方法人代表簽字并加蓋公章。
每份訂貨單均構(gòu)成一份獨立的購銷合同,該訂單自甲方收到乙方貨款時生效,本合同的所有條款為該訂單的當然條款。
3.2、合同期內(nèi),如乙方未能銷售全部的訂貨產(chǎn)品并對未實現(xiàn)銷售的部分要求退貨,或乙方未達到銷售目標被取消經(jīng)商資格而要求退貨。
乙方應保證所退貨物包裝完好、附件齊全且無任何損壞。
3.3、貨物抵達地為銷售地物流倉庫,從倉庫到安裝地的短程路費由乙方負擔。
第四條價格和價格保護。
4.1甲方產(chǎn)品價格的制定權(quán)和發(fā)布權(quán)均在甲方,甲方實行全國統(tǒng)一批發(fā)價格。
4.2、乙方在接到甲方要求上報的庫存清單和年近期訂單通知后,必須在7日內(nèi)以傳真方式向甲方匯報庫存和近期訂單,以報表的形式提供庫存產(chǎn)品的總數(shù)量和每臺產(chǎn)品的序數(shù)號,并保證其報表的真實性。
否則,乙方將失去根據(jù)4.3條可以要求的任何權(quán)利。
4.3、如果甲方在發(fā)出產(chǎn)品之日_______天內(nèi),甲方降低了產(chǎn)品的進貨價格,甲方將對降價之日前_______天內(nèi)的訂貨給予價格保護,甲方按_______天內(nèi)核定的訂貨數(shù)量補償乙方老價格與新價格之間的差價。
第五條履行保證金和加盟金。
5.1、為了更好的規(guī)范市場,保護經(jīng)銷商的利益,乙方必須在合同簽訂_______周內(nèi)交納保證金。
匯入甲方指定的賬戶(現(xiàn)金或承兌匯票)。
保證金按各經(jīng)銷商合同銷售額(按批發(fā)價核算)的_______%交納,加盟金為保證金的_______%(不包含在保證金內(nèi)),乙方不按時交納保證金視同單方面要求解除本合同,甲方有權(quán)利另外選擇經(jīng)銷商。
5.2、經(jīng)銷商在合同期內(nèi)如無違約行為,合同履行期終止時,甲方歸還保證金(不含加盟金和罰金)的3/4,一年后交付剩余的1/4保證金(不含加盟金和罰金),并按照中國人民銀行當年年利率退還當年利息。
5.3加盟金為保證金的_______%(不包含在保證金內(nèi)),甲方向乙方一次性收取,不再退回。
第六條市場推廣和市場保護。
6.1、乙方必須按照甲方制定的價格體系進行銷售,在未征得甲方同意的情況下,低價拋售或抬高售價均屬違約行為。
一旦違約,甲方有權(quán)視情節(jié)輕重決定對乙方進行處罰直至終止合同。
6.2、甲方實行區(qū)域經(jīng)銷規(guī)定。
乙方只能在授權(quán)區(qū)域內(nèi)銷售本合同規(guī)定的產(chǎn)品,禁止跨區(qū)銷售。
乙方直接或通過轄區(qū)內(nèi)第三方將其訂購的產(chǎn)品在其授權(quán)的區(qū)域之外銷售應征得甲方同意,并及時通知貨物售出地區(qū)域經(jīng)銷商,違反前述規(guī)定擅自銷售的,需以雙倍的零售價格回購違規(guī)銷售的產(chǎn)品,同時甲方有權(quán)對乙方視輕重進行懲罰性罰款直至終止本合同。
6.3、乙方應積極有效的開拓市場,并監(jiān)控其被授權(quán)銷售區(qū)域內(nèi)的違規(guī)銷售行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),應立即通知甲方,甲方有義務(wù)對舉報違規(guī)行為進行處理,在_______個工作日完成調(diào)查并出具書面處理意見。
6.4、為確保區(qū)域化銷售、一體化價格的順利實施,甲方在產(chǎn)品出廠之前對產(chǎn)品編列產(chǎn)品序號,乙方在銷售過程中必須全程對產(chǎn)品實施監(jiān)控,且在開具銷售發(fā)票時,必須將產(chǎn)品的序號標列在產(chǎn)品的銷售發(fā)票上,并且每3月向甲方匯報一次。
第七條店面陳列及廣告投放。
7.1、甲方要求乙方在主要城市區(qū)內(nèi)不小于_______的店面,至少陳列兩種類型產(chǎn)品,并在顯要位置張貼由甲方提供的統(tǒng)一的宣傳條幅和海報。
7.2、甲方向乙方提供相關(guān)的廣告及宣傳資料,甲方負責全國性的廣告和宣傳展示,乙方負責經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)的廣告宣傳,宣傳內(nèi)容必須符合甲方整體企業(yè)形象,并通知甲方并經(jīng)甲方同意。
第八條安裝培訓。
8.1、甲方負責各經(jīng)銷商的安裝培訓工作及工程設(shè)計的培訓工作,由各經(jīng)銷商申報培訓人員人數(shù),人員組成情況,由甲方視總體情況統(tǒng)一安排培訓時間、地點,并及時通知乙方。
8.2、方負責所經(jīng)銷區(qū)域的產(chǎn)品安裝工作,如有技術(shù)難題,可向甲方請求支持,甲方有義務(wù)協(xié)助解決。
8.3、乙方應配備一定數(shù)量的暖通工程設(shè)計和安裝人員,上崗人員應經(jīng)培訓并持有甲方授予的上崗合格證。
第九條維修和售后服務(wù)。
9.1、甲方承諾康特姆產(chǎn)品終身維修,售后2年內(nèi)因產(chǎn)品質(zhì)量問題可免費維修,無法維修可申請退貨保修期到期后8年維修只收工本費,乙方應當協(xié)助甲方搞好當?shù)氐氖酆蠓?wù)工作,對確屬甲方產(chǎn)品質(zhì)量問題,依據(jù)保修卡內(nèi)容的有關(guān)規(guī)定實行保修,乙方有義務(wù)協(xié)助甲方處理簡單維修的相關(guān)事務(wù);如果因乙方原因造成用戶機器損壞等后果并給甲方帶來損失的,乙方應承擔責任。
9.2、甲方定期向乙方提供有關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)信息、技術(shù)支持和人員培訓,并建立完善的售后服務(wù)系統(tǒng),以便為用戶更好地服務(wù)。
第十條責任賠償條款。
10.1、工程設(shè)計由甲方負責的,因設(shè)計不合理而造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人員傷亡的,賠償責任由甲方負責;工程設(shè)計由乙方負責的,因設(shè)計不合理而造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,賠償責任由乙方負責;工程設(shè)計由甲乙雙方共同負責的,因設(shè)計不合理造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,賠償責任由甲、乙兩方負連帶責任。
10.2、在安裝和售后服務(wù)過程中,由于乙方違規(guī)操作造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,乙方負賠償責任;由于甲方違規(guī)操作造成用戶或第三人財產(chǎn)損失和人身傷亡的,甲方負賠償責任。
第十一條知識產(chǎn)權(quán)。
11.1、乙方應保證:明確知道“_______”為甲方商標,乙方僅為銷售、推廣和宣傳甲方產(chǎn)品,并以甲方認可的方式使用該商標。
11.2、乙方向甲方聲明并保證:乙方尊重甲方的知識產(chǎn)權(quán),對有關(guān)“康特姆”相關(guān)的商標權(quán)、著作權(quán)、專利權(quán)等權(quán)利,乙方必須按照甲方的指導加以使用。
未經(jīng)甲方同意,乙方不得對甲方產(chǎn)品及其包裝進行修改,不得隨意加貼其他商標。
11.3、對于乙方的錯用和侵權(quán)行為,甲方有權(quán)終止合同并要求賠償。
11.4、乙方作為甲方的經(jīng)銷商,有權(quán)利、有義務(wù)在其經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)積極維護甲方的知識產(chǎn)權(quán),對發(fā)現(xiàn)侵犯甲方知識產(chǎn)權(quán)的行為,應及時制止并通報甲方。
第十二條違約責任。
12.1、乙方不得違反甲方的價格政策,低價傾銷或抬高價格銷售甲方產(chǎn)品(附價格體系表)。
12.2、乙方不得跨越本合同規(guī)定的經(jīng)銷范圍,向轄區(qū)外第三方銷售甲方產(chǎn)品。
12.3、經(jīng)銷商授予權(quán)歸甲方所有,乙方無權(quán)發(fā)展經(jīng)銷商。
12.4、乙方不得與其他經(jīng)銷商串通做出有損甲方利益的行為。
12.5、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方有上述違約行為,甲方有權(quán)視情節(jié)輕重予以懲罰性罰款直至終止合同。
第十三條保密條款。
13.1、乙方有義務(wù)對甲方提供的各項技術(shù)保密。
13.2、乙方有義務(wù)對甲方提供的經(jīng)銷制度、合同及往來的合同、商業(yè)信函保密。
13.3、乙方有義務(wù)對甲方制定的價格體系保密。
13.4、乙方有義務(wù)對甲方的整體營銷戰(zhàn)略和具體的營銷戰(zhàn)術(shù)部署保密。
第十四條期限和終止。
14.1、本合同由雙方法人代表簽字并加蓋公章,期限_______年,從_______至_______年。
如果乙方能夠完成雙方簽訂的合同銷售額并無嚴重違約行為,甲、乙雙方可以續(xù)簽合同,但雙方須根據(jù)當?shù)?、當時的市場情況另行簽訂銷售合同。
14.2、當下列任何一種情況發(fā)生后,任何一方有權(quán)提前終止本合同,并書面通知另一方。
1、何一方嚴重違反本合同。
2、任何一方破產(chǎn)或進入清算程序。
3、因任何一方不可抗拒的因素致使本合同無法履行。
15.3、雙方協(xié)商可以提前終止合同。
第十五條爭議和解決的方法。
15.1、如果因為本合同及與本合同有關(guān)的事宜引起的爭議,任何一方均可書面通知另一方本著友好、平等的原則協(xié)商解決。
15.2、如果雙方在一定的期限內(nèi),彼此無法達成雙方均可接受的解決爭議的方法,則甲乙雙方均可向當?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。
第十六條其他。
16.1、本合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等的法律效力。
16.2、經(jīng)甲方和乙方書面同意,乙方可將甲方授權(quán)的經(jīng)銷權(quán)轉(zhuǎn)移給其他方,但受讓方必須和甲方重新簽訂經(jīng)銷合同。
甲方:________________________________。
法定代表人或委托代理人:______________。
地址:________________________________。
電話:________________________________。
傳真:________________________________。
簽訂日期:____________________________
乙方:________________________________。
法定代表人或委托代理人:______________。
地址:________________________________。
電話:________________________________。
傳真:________________________________。
簽訂日期:____________________________
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇四
所有制性質(zhì):_________。
職工人數(shù):_________。
一、乙方應承擔的經(jīng)濟責任:
二、乙方應承擔的責任:
1.在經(jīng)營上認真貫徹“發(fā)展經(jīng)濟,保障供給”的總方針,更好地為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),為人民生活服務(wù)。
2.改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量,模范執(zhí)行國家的政策法令。
3.按規(guī)定經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營。
4.加強對職工的培養(yǎng)教育,做到文明經(jīng)商。
三、乙方的自主權(quán):
1.經(jīng)營自主權(quán):有權(quán)在規(guī)定的經(jīng)營范圍內(nèi),多渠道采購商品,擴大經(jīng)營,增加服務(wù)項目。
2.財務(wù)管理權(quán):有權(quán)按照_________區(qū)公司“關(guān)于經(jīng)營責任制單位財務(wù)開支權(quán)限的規(guī)定”開支商品流通費,維修費,物品購置費等費用,以及財產(chǎn)損失的處理。
3.人事管理權(quán):有權(quán)在上級批準的編制定員和勞動計劃范圍內(nèi),確定機購設(shè)置和人員配備。
根據(jù)國家招工政策招收職工,招用合同工。
4.物價調(diào)整權(quán):對殘損變質(zhì)商品有削價處理權(quán),每次,每類商品有_________元的批準權(quán)。
5.工資、福利、獎懲權(quán):按國務(wù)院頒發(fā)的規(guī)定,有權(quán)給予職工警告、嚴重警告、記過、記大過行政處分。
需要給以降級、減薪、降職、撤職、除名、開除留用以至開除處分的由職工代表大會討論報公司批準。
四、甲乙雙方的利益分配方法:
乙方完成承包利潤定額時,按平均每人_________元發(fā)放獎金,超額部分按_________分成計算。
即上繳國家_________%,企業(yè)發(fā)展基金_________%,上繳公司_________%,集體福利基金_________%,職工分成_________%。
五、甲方應承擔的責任:
1.及時傳達和貫徹黨和上級的方針、政策和有關(guān)規(guī)定,如貫徹不及時造成經(jīng)濟上的損失由甲方負責。
2.提供現(xiàn)有的固定資產(chǎn)和流動資金交乙方使用,不能隨意調(diào)用。
3.根據(jù)實際情況經(jīng)甲方批準購置固定資產(chǎn),資金由甲方提供。
六、乙方完不成承包基數(shù)的扣罰辦法:
乙方完不成利潤定額時,按其差額的百分比以同等比例從平均每人_________元中向下扣除.發(fā)放時再以規(guī)定的考核標準積分計獎。
因經(jīng)營不善造成虧損時,適當扣發(fā)當月工資,最多不超過扣除基本工資總額的20%。
七、附注:
1.簽訂合同的雙方應嚴格履行合同中的協(xié)議,任何一方都不得擅自宣布解除合同。
2.解除合同時,必需由簽訂合同的雙方經(jīng)過共同協(xié)商,并征得監(jiān)督部門的意見。
3.遇有國家,地方物價部門調(diào)整了商品,服務(wù)項目及主要原材料價格,或國家稅制改革,稅率調(diào)整對企業(yè)經(jīng)營有較大影響,根據(jù)上級規(guī)定調(diào)整合同書。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
主管人(簽):_________主管人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
簽訂地點:_________簽訂地點:_________。
監(jiān)督單位(蓋章):_________。
主管人(簽):_________。
_________年____月____日。
簽訂地點:_________。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇五
為規(guī)范網(wǎng)吧管理,打造優(yōu)秀的員工隊伍,促進網(wǎng)吧的良性發(fā)展,根據(jù)網(wǎng)吧發(fā)展的需要,特制定如下管理制度。
一、凡網(wǎng)吧員工,以下事項被嚴格禁止:
1、有損網(wǎng)吧形象的言語、行為、舉動等。
2、上班時間非工作需要的玩游戲、上網(wǎng)聊天、看電影、聽音樂等。
3、上班時間會客、打電話等。
4、泄露商業(yè)機密的行為。
5、其他不利于正常經(jīng)營的事項。
二、收銀臺收款員要求:。
1、按時接班,嚴禁遲到,早退,離崗現(xiàn)象發(fā)生,上班時間嚴禁會客。
2、禁止以任何理由上機娛樂。
3、接班人員接班時要轉(zhuǎn)換軟件中收款員名字。
4、交接班時要根據(jù)管理計費軟件統(tǒng)計金額,清點好現(xiàn)金,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有差錯,應馬上提出,由交班方補足差額。否則,將由接班方承擔經(jīng)濟責任。
5、當班人員要做好每天的物品銷售記錄和支出記錄。
6、收銀臺現(xiàn)金只能由管理人員或指定人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生,一切責任由收款員承擔。
7、除了收款員,其他閑雜人等,不得進入收銀臺內(nèi)。
8、嚴禁與顧客發(fā)生爭持。
9、收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經(jīng)濟責任。
10、及時認真做好查驗身份證和上網(wǎng)登記工作。
1、按時接班,嚴禁遲到,早退,離崗現(xiàn)象發(fā)生。上班時間嚴禁會客。
2、不得以任何理由上機娛樂。
3、認真學習計算機維修維護技術(shù),隨時保持網(wǎng)吧電腦和網(wǎng)絡(luò)的良好工作狀態(tài),定期清理機箱內(nèi)部的灰塵,維護優(yōu)化操作系統(tǒng)。
4、桌上,地上的雜物要及時清理。
5、隨時注意網(wǎng)吧內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,廁所要隨時沖水。顧客使用的垃圾筒,要隨時注意清理。
6、顧客上,下機要盡快向收銀臺收款員登記、發(fā)卡。
7、在任何時候顧客結(jié)賬下機后,要立即將桌面清理,保持干凈。桌子、耳機、鍵盤、鼠標、顯示器要抹拭干凈,歸位。
8、嚴禁與顧客發(fā)生爭持。
所有員工,均以提高經(jīng)濟效益,促進網(wǎng)吧健康快速發(fā)展為目標。凡遵守各項制度,當月效益有顯著提高者,網(wǎng)吧將以獎金的形式對員工進行獎勵,貢獻突出者享受特殊獎勵政策。凡完不成既定的銷售收入,工作出現(xiàn)問題,違反網(wǎng)吧制度者由經(jīng)理提出點名批評,凡點名批評三次以上者,停職檢查,扣罰工資獎金或除名。
網(wǎng)吧鼓勵工作人員多提合理化建議,一經(jīng)網(wǎng)吧采納,可領(lǐng)取合理化建議獎。
隨時注意防火安全和治安安全。如發(fā)現(xiàn)隱患必須立即進行處理或報告。嚴禁出現(xiàn)打架斗毆事件,如發(fā)現(xiàn)苗頭應及時化解,或及時打110。積極學習消防安全知識,學會使用滅火設(shè)備。
以上各項制度,由全體員工簽字認可后,公布實施。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇六
管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責,做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣,就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應工具應備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因為其它商品如果銷不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項指標和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧,就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點,誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應消費市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應采取如下措施:
(一)加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓,向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點:
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗,每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育,增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標準化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標準化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓,保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑,同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后,對顧客的意見每餐要匯總,每天要講評,每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗,及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機,餐飲部和營銷部要把握好這些機會,每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝,不僅能擴大酒店的社會影響,且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇七
甲方:
乙方:
為了提高物業(yè)小區(qū)的服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《合同法》、《物業(yè)管理條例》及相關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)過友好商談,就乙方以甲方名義承接并經(jīng)營【小區(qū)】一事達成如下協(xié)議,共同遵照執(zhí)行。
第一條:承包的內(nèi)容、面積、地點甲方將位于共計平方米的物業(yè)承包給乙方管理。
第二條:承包經(jīng)營方式。
本協(xié)議生效后,乙方可以甲方名義進行小區(qū)的物業(yè)管理和物業(yè)服務(wù),甲方不干涉乙方的具體經(jīng)營和管理。乙方負責小區(qū)物業(yè)費用的收繳、代收水電費、日常維護、維修等工作;在物業(yè)管理經(jīng)營中所產(chǎn)生的管理費、維修費、材料費等相關(guān)費用由乙方自行承擔。
第三條:承包期限。
第四條:承包期間相關(guān)經(jīng)營管理事項的約定。
1.乙方實行獨立核算,自付贏虧。
2.承包期內(nèi)乙方必須守法經(jīng)營,設(shè)法規(guī)避經(jīng)營風險,獨立承擔民事責任和刑事責任,在物業(yè)管理活動中如發(fā)生丟失、盜搶、火災等過失責任事故,造成人身或財產(chǎn)損失,甲方均不予承擔任何責任。
3.無論在何種情況下乙方均不得以甲方名義從事與物業(yè)管理、物業(yè)服務(wù)無關(guān)的任何經(jīng)營活動,亦不得擅自對外簽約、出據(jù)證明等。
4.乙方在經(jīng)營活動中不得影響到甲方聲譽,若給甲方造成經(jīng)濟損失或聲譽損失應酌情予以賠償,挽回影響。
5.乙方代收小區(qū)水、電費。在每月的25號前按甲方水、電總表計量數(shù)額,向甲方財務(wù)繳納費用。
第五條:未盡事宜約定。
甲、乙雙方就本協(xié)議書未盡事宜,可另行協(xié)商作出補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議書具有同等效力。甲、乙雙方在履行本協(xié)議發(fā)生的所有糾紛,應當協(xié)商解決,協(xié)商不成時,均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章之后即為生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇八
根據(jù)酒店目前的整體情況,所處位置、酒店檔次、市場定位,整體規(guī)模,我制定了針對性較強的具體經(jīng)營管理策略,具體實施方案如下:
根據(jù)我們酒店的實際情況,確定需要的崗位及編制如下:
我們酒店的規(guī)模有限,我考慮從節(jié)約人員開支,以及部分工作可以整合的方面來看,酒店組織機構(gòu)中的部分崗位將由其他部門或崗位兼任。
總經(jīng)理:1人。全面負責酒店整體經(jīng)營管理事務(wù)。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負責對各一線部門工作的監(jiān)督和指導。
前廳部:主管1人,前臺員工4人??紤]到員工工作時間主要在上午九。
點到晚上九點之間,所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經(jīng)理的工作職能。員工設(shè)立三班運轉(zhuǎn),另1人做機動替班。前臺的主要工作除了接待賓客,辦理登記入住手續(xù)、離店手續(xù)、結(jié)賬等,還要兼收銀、總機的工作。
客房部:主管1人,員工13人。白班10人,其中3人負責公共區(qū)域衛(wèi)生,7人負責客房衛(wèi)生(每人負責13間)。晚班1人值班,機動2人做為替班。編制多安排1人,要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓、工服房以及負責對庫房物品的盤點外,還要兼管會議服務(wù)工作的安排。
銷售部:2人,我對銷售的要求就三點,把團接進來,做好服務(wù),把帳結(jié)清。
工程部:2人,電工一名、水工一名,要求住店,隨時保障酒店各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。
餐飲部:5人,主廚1人,助廚2人,服務(wù)員2人,要求其做好早餐接待及員工餐。
財務(wù)及采購:(略)。
安保人員:(略)需要再溝通。
總經(jīng)理:6000元/月(試用期5000元/月)。
主管級:2300元/月。
領(lǐng)班級:1800元/月。
前廳員工:1500元/月。
客房員工:1300元/月(每天13客房,13間以上按1.5元/間獎勵)銷售部:1000元/月(提成方案另定)。
工程部:20xx元/月。
廚師:3000元/月。
助廚:1600元/月。
1、實行周例會制度,每周一要開例會,由各部門負責人參加,述職匯報上周工作完成情況,以及本周的工作計劃。協(xié)調(diào)各部門之間的工作,以及發(fā)生的問題及時解決。酒店的指示精神及時傳達。
2、建立酒店總值班制度。由各部門負責人參加輪換。設(shè)立酒店值班制。
度的目的是在酒店晚上18:00至第二天早上8:00之間執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)限,處理突發(fā)事件,及夜班工作檢查。
3、建立月總結(jié)制度。由各部門負責人參加。除了周例會,每個月要對本月業(yè)績、日常工作、盤庫情況,服務(wù)接待,發(fā)生的問題進行總結(jié)。
4、值班本制度。每天晚6點,當天值班負責人到前臺領(lǐng)值班本,第二天早8:00交回前臺。要求每天發(fā)生的事情及處理過程、結(jié)果要記錄清楚、準確。
6、建立采購制度,每周一、三上交采購計劃,周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單,先由部門負責人簽字后,報總經(jīng)理簽字后,交財務(wù)部采買。所有物品需在入庫后,部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。
總經(jīng)理:(略)。
前廳部:(略)。
客房部:(略)。
餐飲部:(略)。
工程部:(略)。
銷售部:營銷方案另附(略)。
1、確立市場定位,并制定月銷售計劃。
我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析:散客價格應在180。
——220元之間。旅游團隊價格應在110——140元之間。培訓團隊價格應在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累,按酒店平均出租率75%計算,預計第一年銷售流水可達到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓團隊的比例,預計年流水可達到500萬。
2、確認銷售部的提成比例,以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應該以提成獎勵為主,工資為附的待遇結(jié)構(gòu),鼓勵多勞多得。基本任務(wù)可定為每月3萬元,按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢,后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。
3、建立監(jiān)督考核機制,監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。財務(wù)部:
財務(wù)部由酒店投資方直接管理,需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責如下:
1、最先要做的事情,就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn),易耗品等進行盤點、登記、并且進行歸類。做到所有物品都要有帳,都要有專人負責。并且形成制度,每個月底都要盤庫,物品丟失、損壞要有原因。
2、財務(wù)部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單,才能夠采買,并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。
3、財務(wù)部根據(jù)實際情況建立二級庫。
4、財務(wù)部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高,和經(jīng)營盈虧的具體指標。
1、要關(guān)注員工的日常生活,包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音,工作以外的時候多和員工交流,使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷,認同酒店,這樣才會用心工作,培養(yǎng)出酒店的骨干力量。
2、各部門要注重培訓,只有告訴員工該怎么做,如何才能做好,才能。
真正提高服務(wù)質(zhì)量,而且要讓員工學到真本領(lǐng),為酒店的發(fā)展提供后備人才。
3、根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況,適時安排組織文娛活動,如唱歌、體育健身、出游爬山等。
以上此舉將起到促進員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強員工凝聚力,有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持,從而提升酒店的整體品牌形象。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇九
為滿足消費市場需求,同時調(diào)動酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實際,特制訂如下方案:
一、營銷方案:
1、推銷辦理儲值卡的提成:
根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協(xié)議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1。5%提成,如消費后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。
3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎勵對象:
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時間:消費產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理條例》執(zhí)行懲罰。
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物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十
(一)酒店總體指標:營業(yè)額xx萬元,純利潤xx萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%;
三餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%;
十八餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%。
2、客房。
(1)營業(yè)額xx萬元。
(2)毛利率xx%。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點,負責客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負責客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機會多、時間長,因此,酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標,做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強對各班組的組織和領(lǐng)導,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進行嚴格的檢查,實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達到層層把關(guān);第二,加強各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓,提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務(wù)管理過程中,要認真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責,做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣,就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應工具應備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因為其它商品如果銷不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項指標和任務(wù)。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧,就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點,誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應消費市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應采取如下措施:
(一)加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓,向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點:
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗,每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育,增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標準化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標準化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓,保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑,同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后,對顧客的意見每餐要匯總,每天要講評,每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗,及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機,餐飲部和營銷部要把握好這些機會,每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝,不僅能擴大酒店的社會影響,且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認可,酒店將給予一定的獎勵。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對手的新舉措、新動向,達到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
營銷工作是酒店中極為重要的一項工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店營銷工作建議以后的指導思想是“全方位、有重點、全動員、抓主力”。按照這個指導思想,營銷工作重點抓以下幾項:
1、加強營銷隊伍的領(lǐng)導和力量。
營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理1人,美工1人,營銷員5人;責任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機關(guān)、學校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟南及周邊市縣1人。
2、重新進行市場細分工作。
做好市場了解,熟悉市場,細分客源對象,是營銷部的當務(wù)之急。通過細分要清晰掌握重點客源的基本情況,抓緊與他們建立或進一步密切關(guān)系。營銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時,進行與客戶拜訪、溝通及簽約工作,以酒店的優(yōu)勢和營銷手段去爭取客戶,建立良好合作關(guān)系。營銷部的客戶檔案要認真整理、管理,并做到客戶跟蹤工作(有消費動態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。
3、定職、定責、定任務(wù)、定獎懲。
可考慮首先在營銷部實行基本工資+效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個人下達銷售任務(wù),完成任務(wù)獎(提成),完不成任務(wù)罰,下不保底,上不封頂。具體基本任務(wù)數(shù)、提成率、基本工資由財務(wù)部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會確定。
4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢。
酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動,從而擴大魯南大酒店的知名度,讓社會認可。
5、預測市場行情,把握銷售良機。
預測銷售市場,把握良好商機是酒店營銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊,同時也是酒店決策層的參謀部,一些市場信息和對手的經(jīng)營變化情況,往往都是營銷人員獲得的。
6、制定以招攬會議為重點的營銷計劃。
由于酒店離市區(qū)各辦事機構(gòu)較近,加之交通便利(離火車站近),因此,一般情況下較多外來散客,主動來酒店住宿、就餐,這樣,是必對客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達206間(套)可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此,房務(wù)營銷一定要以會議為重點,要通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級和全國性的會議。營銷部在增加專職營銷人員的同時,在濟南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營銷人員,專門招攬各種會議(可以按提成方式展開)。同時,要力求得到市委政府的支持和幫助,了解和掌握各局的會議動態(tài),開展強有力的營銷攻勢,達到大小會議不放過的經(jīng)營思想。
7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會。
各單位的辦公室主任,一般情況下均負責掌握著機關(guān)的招待會議安排,因此,定期組織他(她)們到酒店參加聯(lián)誼活動,不僅增加與他(她)們的溝通和聯(lián)系,且可及時了解、掌握各單位的客源情況。
辦公室主任聯(lián)誼會,要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識,交流辦公室工作經(jīng)驗和信息為前提,結(jié)合進行征求主任對酒店的建議和要求,發(fā)布酒店的一些新舉措,品嘗酒店的新菜品,收集各單位的消費動態(tài)。(可局部逐步進行)。
8、策劃推出aa大酒店“金卡”(價值10000元)、“銀卡”(價值5000元)、“寶石卡”(價值3000元)。
1、以上卡使用期限為一年;
2、以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
3、以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價及服務(wù);
4、購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);
6、動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(略)。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十一
我校食堂教工餐廳自運營以來,飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平均得到廣大教職工的肯定,對于方便教職工,服務(wù)教學都起到了積極的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下兩方面問題:
1.食品外帶現(xiàn)象嚴重;
2.就餐時部分教職工帶家屬和子女甚至親戚到教工餐廳就餐。
以上兩方面問題的存在導致食堂預算核算困難,經(jīng)常造成晚餐就餐的教職工的飯菜不足,甚至無法就餐。部分教職工對此頗有怨言。
鑒于此,總務(wù)處研究,提出如下三種解決方案:
印制教職工就餐券,按月定額發(fā)放至每位教職工,教職工憑券就餐(教職工就餐券僅在教工餐廳就餐隔月作廢)總務(wù)處及時回收就餐券。
此方案主要優(yōu)缺點:
1.便于進出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準的預算和核算,保證教職工能穩(wěn)定就餐和食堂結(jié)算帳目清晰。
3.缺點是增加就餐券的'印刷費用,需每月按時發(fā)放。
在教職工餐廳入口增設(shè)刷卡售飯系統(tǒng),教職工發(fā)放飯卡,就餐時刷卡售飯,刷卡一次可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù)。
此方案主要優(yōu)缺點:
1.便于進出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準的預算和核算。
3.滿足部分確有困難的教職工子女在教職工餐廳就餐的需要,并收取一定的費用。
4.主要缺點是一次性投入較大,且教職工需保存飯卡。
此方案的投入預算:
1.制作飯卡500×12=6000元。
2.售飯機一臺3600元。
3.電腦一臺3500元。
在教職工餐廳增設(shè)指紋機和電腦售飯系統(tǒng),教職工按指紋就餐,按一次指紋可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù),對次數(shù)超出最高就餐次數(shù)的教職工適當收取就餐成本費。
此方案主要優(yōu)缺點:
2.方便教職工就餐,減少簽字,保存飯卡,就餐券的麻煩。
3.便于食堂精準的預算和核算。
4.滿足部分教職工子女在教職工餐廳就餐的需求。
5.一次性投入較刷卡系統(tǒng)要少得多。
此方案的投入預算:
1.指紋機一臺2000元。
2.電腦一臺3500元。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十二
百家酒店處于興義桔山新區(qū)黃金路段神奇東路,距市中心街心花園2公里,距興義機場2公里,距馬嶺河峽谷景區(qū)10公里,距離萬峰林景區(qū)30公里,且是興義機場進入興義市區(qū)的必經(jīng)之地,按照興義最新城市規(guī)劃,未來屬于城市中央核心地段的百家酒店是馬嶺河峽谷景區(qū)與萬峰林景區(qū)的中間路段,周邊有較為密集的餐飲娛樂場所,ktv及檢察院,市國土局,州設(shè)計院,花月小區(qū),明盛陽光等政府職能部門單位以及高中低檔住宅區(qū)。良好的區(qū)位環(huán)境及地下停車場在該片區(qū)能打造自己的卓越地位和知名度。
2、興義市餐旅酒店業(yè)情況:
近年來,興義市旅游事業(yè)快速發(fā)展,政府以打造旅游城市和旅游名片為核心,同時滋生了相互配套的興義餐飲酒店業(yè),其中以高檔次定位的酒店有:翠湖賓館、未來的富康國際酒店、黔山皇冠酒店,其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一類綜合型酒店。二類酒店:有海鈺酒店、帝都酒店,龍宇酒店,誠誠大廈,興義賓館,三生酒店,伊索酒店,盤江賓館、神喜酒店等單一功能型酒店,其它類別的賓館和旅店不予置評和調(diào)研。
綜上,百家酒店介于一類與二類之間,在功能上有會所及中餐+客房,本身不太具有明顯競爭力,但在環(huán)境裝修上卻占有絕對優(yōu)勢。
3、黔西南州旅游業(yè)發(fā)展分析和興義市區(qū)位環(huán)境狀況:
引用2009年全年黔西南州旅游業(yè)收入情況統(tǒng)計情況:黔西南州全年共接待國內(nèi)游客442萬人次,比上年增長11.6%;全年實現(xiàn)旅游總收入23.2億元,比上年增長1.7%。(未有今年數(shù)據(jù))綜合其情況,黔西南州酒店餐旅業(yè)市場細分的比較樂觀且持續(xù)上漲趨勢。光興義旅行社就發(fā)展到10-20家之多,可以說前景樂觀。興義市位于貴州省西南部,地處黔滇桂三省結(jié)合部,是三省旅游開發(fā)鏈接路線的中間段,十二、五期間,貴州三橫三縱公路貫穿東西南北,對地方旅游事業(yè)是最大化的促進,因而酒店未來前景樂觀。
4、競爭對手分析:
從功能上應把百家酒店分為3個部分來解析:
(1)餐飲:
興義餐飲業(yè)發(fā)展一直以來不容樂觀,各種系別、檔次、類型的飲食行業(yè)參差不齊,按檔次分為,翠湖賓館的金翠酒家、金凱園、大白鯊、一品酒樓、盤江人家、盛宴酒樓、金福園、紅房子、等等較為上檔次的.餐飲場所,按盈利狀和良好經(jīng)營狀況也僅有盤江人家、一品酒樓、盛宴酒樓、紅房子、金凱園等有實現(xiàn)盈利,其它場所均在利潤和經(jīng)營商存在很大壓力。
故,百家酒店餐飲必須做好餐飲定位和產(chǎn)品定位、價格策略及服務(wù)等,方能打開市場贏得一席之地。
(2)會所:
興義會所一直不錯,但競爭也相當激烈,從盈利情況看,目前就:印象咖啡、鼎上咖啡,一品咖啡、原意咖啡較不錯,其它的經(jīng)營狀況不容樂觀甚至虧損。興義的客戶消費群體固定,而且很難發(fā)展和增加新的成員,因而,百家酒店必須發(fā)揮好會員管理及服務(wù)優(yōu)勢,建立自己的忠實客戶消費群體。
(3)住宿:
綜合分析其它酒店住宿情況,百家酒店在住宿配套服務(wù)已經(jīng)環(huán)境硬件設(shè)施上必須打造自己的特色,在定價和服務(wù)上以及消費模式上創(chuàng)新,通過市場營銷等多方配合開辟自己的市場和客戶資源群體。
5、百家酒店綜合情況分析:
結(jié)合調(diào)查及百家酒店實際情況,對百家酒店的優(yōu)、劣勢作出以下分析:
(1)優(yōu)勢:
----環(huán)境和硬件配套優(yōu)越。
----交通便捷、地理位置優(yōu)越。
----有停車場。
----定位上占優(yōu)勢。
(2)劣勢:
----經(jīng)營項目和功能單一。
----市場競爭激烈。
----未被社會認可。
----缺乏特色。
----內(nèi)部管理系統(tǒng)建設(shè)為完成,各項工作未有序開展。
----知名度及推廣力度不夠。
----未建立自己的客戶群體。
(一)、百家酒店品牌表現(xiàn)策略。
1、建立完善的vi、cis形象視覺識別系統(tǒng),對整個酒店印刷品,器具、包裝、廣告表現(xiàn)上嚴格要求達到統(tǒng)一,在內(nèi)部裝飾和外部宣傳上對所有需要表現(xiàn)的酒店形象嚴格要求和監(jiān)督實施,保持品牌一致性。
2、系統(tǒng)化納入公司全部品牌體系統(tǒng)一包裝推廣,在客戶管理系統(tǒng)中完善其品牌印象和忠誠度。
3、建立自己產(chǎn)品特色及服務(wù)特色,并統(tǒng)一管理嚴格要求執(zhí)行、產(chǎn)品制作及表現(xiàn)上精益求精。
確保品牌質(zhì)量。
4、通過各種合作活動及廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣進行品牌傳播。
(二)品牌定位。
1、在市場分析中的一類和二類之間尋找自己平衡點,將服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量有效提升,最終達到物美價廉的目的做黔西南地區(qū)最受歡迎和客戶青睞的豪華商務(wù)經(jīng)濟型酒店;以四星級酒店管理標準來要求其在產(chǎn)品服務(wù)上的標準化管理。
2、會員及客戶定位:以商務(wù)接待及宴會為主,休閑散客為輔,高端旅游接待為補。
3、價格定位:四星級標準,三星級價位,同行業(yè)同性質(zhì)同標準情況同價格情況下提升服務(wù)及配套政策。
(2)本地高端客戶接待、宴會等;
(3)旅游團體接待等;
(4)企事業(yè)高管接待宴請,合作伙伴宴會,高級別招待。
(5)高端人士生日、婚禮等宴會接待。
5、市場細分:
目標市場。
客源成分。
比例。
政府。
政府招待。
20%。
政府高端人士接待。
15%。
商界。
旅游接待。
15%。
企事業(yè)高管接待。
20%。
社會。
高端人士宴會。
20%。
其它散客。
10%。
6、項目細分:
餐飲收入40%,會所30%、客房20%、其它10%。
用如家酒店,7天酒店等相同的經(jīng)驗管理理念,制定百家酒店自己的經(jīng)驗管理策略,打造黔西南州唯一一家本土知名商務(wù)經(jīng)濟型酒店為長遠戰(zhàn)略,以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
以高標準的商務(wù)客房及配套餐飲、休閑會所為品牌形像,以規(guī)?;目头亢途频晔焦槔麧欀行?,以特立足,以特取勝,人有我新,人新我精,人精我奇,人奇我變。開啟中高端客戶群體市場,做好客房銷售的情況下、大力抓好餐飲、會所經(jīng)營管理,完善其產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、成本、價格、營銷等相關(guān)管理。成為黔西南州旅游指定接待單位,拓展網(wǎng)絡(luò)營銷市場,提升酒店知名度并全面推廣;成為黔西南州最具知名度酒店以及餐飲名店,尋找創(chuàng)新經(jīng)營管理思維及模式,建立精英營銷隊伍及管理團隊。實現(xiàn)利潤最大化,積蓄資金,壯大公司實力,以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
完善其人事管理績效考核制度等,建立和吸納高級和優(yōu)秀人才儲備,完善薪酬福利管理制度,團隊效益決定企業(yè)發(fā)展及利益,利益與效益掛鉤。成立客戶俱樂部和員工俱樂部,豐富員工學習和業(yè)余活動,讓客戶利益最大化。建立百家酒店獨有的企業(yè)文化特色。壯大其管理,經(jīng)營,提升影響力和員工工作效率積極性。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十三
本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。
一、服務(wù)方面。
1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。
2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機動的保障好每位就餐人員的滿意。
3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進迅速,以提高工作效率和滿意度。
4、在職工進入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習慣和喜愛的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。
5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導溝通和反映食堂運作過程中的一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運作。
二、衛(wèi)生方面。
1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐廳進行消毒、美化。
2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗部門批準的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實到個人,確保用具安全衛(wèi)生。
三、價格及食材方面。
1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。
2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。
1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進行收費,中餐每位8元左右收費,兩葷一素的標準。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。
2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導,經(jīng)貴廠同意負責派人進行維修和更換。
3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。
4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標準,真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。
以上幾點如貴單位有什么不同意見和建議可在承包期間足個足一的進行批評和改進,一定會達到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十四
公司的指令式管理,容易使得部門缺乏計劃力、靈活性,員工失去創(chuàng)造力,同時也使得公司領(lǐng)導工作量沉重,所以建議公司要有這樣的意識并開始部署并嘗試推行部門“分權(quán)管理”制。1、公司從大體上制定一個工作方向、任務(wù),具體操作就交由部門團隊自由發(fā)揮了。這樣一來,在工作目標的實現(xiàn)上,部門團隊會有很大的靈活性來采用具體的方法。(抓大放小,放手去做)。
2、根據(jù)實際工作情況,不定期召開內(nèi)部溝通短會,每月不低于兩次,讓公司各種政策措施、方案變動等信息,及時準確傳達到公司基層。
1、各部門匯報上一月度工作任務(wù)完成進度,未能如期完成的需說明原因,并在會上提出最終完成時間,需要其它部門或人員協(xié)助解決的會上提出。
2、公司決策人依據(jù)公司年度經(jīng)營發(fā)展目標大綱,分解下一月度各部門的具體工作任務(wù)及安排。
3、各部門同時也根據(jù)各自部門的實際業(yè)務(wù)開展情況計劃好自己的工作安排。
4、同時會議也將公司經(jīng)營過程中,各部門存在的問題、不良現(xiàn)象逐一提出并要求整改。各部門也可以對公司經(jīng)營反映情況、提出好建議。月度工作例會制度是各部門之間溝通的重要橋梁,目的是為了發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。(上情下達,下情上報)。
(一)先以部門作試點,逐漸將“績效考核”這一概念意識植入員工腦中。(現(xiàn)處導入階段,日后嚴格收緊)。
(二)行政部除了日常員工工作考核外,更多的是在日常監(jiān)管、巡查公司各部門、員工工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題(工作方法、溝通技巧、工作態(tài)度、違法違紀等),隨時約談當時人,及時糾正其方向、不足,并提出改善意見(目前階段以日常監(jiān)管為主,績效考核為輔,防患于未然)。
(三)年終進行公司“優(yōu)秀部門團隊獎”、“杰出員工獎”評比,以此激勵員工力爭上游、鼓舞士氣!
1、對辦公室人員的紀律要加強監(jiān)管:上班時間大聲說笑、閑聊、串崗、接聽客戶咨詢電話不夠熱情等。
2、根據(jù)國家法律法規(guī),新員工試用期最長為2個月,入職即簽訂勞動合同及購買社保,為了避免風險及防范別有用心的員工投訴,建議按照國家法律法規(guī)執(zhí)行。
3、薪酬設(shè)計。
總體原則。
為了工作的執(zhí)行落實,同時也基于“分權(quán)管理”中存在的漏洞,所以訂立“部門溝通協(xié)作機制”。工作過程中,各部門之間會涉及到人員的互相協(xié)作。這是要主動配合其他同事完成工作任務(wù)。(分權(quán)管理、溝通協(xié)調(diào))。
2、要樹立典型,獎罰分明。
在月度例會上、要第一時間將做事正確、突出、先進的部門、個人去鼓勵和表彰他;帶頭出風頭的話,一定要給予批評嚴懲;并且將一些成就突出,能力強貢獻大的員工樹立為企業(yè)的優(yōu)秀員工榜樣,以供大家學習。
4、要加強引導和培訓。
(1)行政部根據(jù)各部門職能、業(yè)務(wù)技能情況,不定期的組織培訓,讓他們?nèi)ラ_闊視野,了解自己理論或業(yè)務(wù)技巧上的存在不足。
(2)各部門根據(jù)自己部門存在的不足,向行政部提交需要的相關(guān)培訓課程。
(3)對員工參加相關(guān)培訓,提升與自身工作崗位相關(guān)業(yè)務(wù)技能的,公司給予學費上的報銷。(但需與公司簽處相關(guān)協(xié)議)。
1、接到活動之后,要通知公司人員,讓相關(guān)人員知道此次活動的相關(guān)信息,可開個小會討論相關(guān)細節(jié),具體分工,做個表格列出我們具體要做哪些東西。這樣可避免有人知道有這個活動,有人不知道。知道的人忙的不可開交,不知道的人無所事事。
2、做一個活動進度表,什么時間具體做什么,什么時候完成,由誰來負責。
3、及時溝通,看完場地回來,構(gòu)思好要做什么,就及時叫相關(guān)人員開始做,也可開會討論,整理思路,再分工。首先要做一個活動方案,交由誰檢查,回復要修改內(nèi)容,修改完后做ppt。要設(shè)計什么東西,都列出來,ppt模板可先做。設(shè)計完,審核通過,交由做ppt的人整理做出一套完整的方案。最后交由領(lǐng)導審核,再發(fā)給客戶。
4、文檔的管理、命名,統(tǒng)一命名,名稱+時間,對之前文檔有更新要注明,并且要把舊的版本刪掉。
5、到活動現(xiàn)場,明確自己的工作職責,人員可靈活調(diào)配,相互配合。
6、活動結(jié)束及時開會總結(jié),從活動的評價到自我評價,總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓。
7、每次活動之后要把這次活動的資料整理一下,每個文檔,最后確認的設(shè)計稿件等,都整理到一個以這次活動命名的文件夾里,然后再統(tǒng)一交由沒人管理,也可以整理紙質(zhì)的活動資料,把每次活動的策劃方案、流程表、主持人串詞等打印出來的資料整理在一個文件夾里,按時間順序固定放在某個地方??蔀橐院蠡顒幼鼋梃b,讓公司的所有人都共享到這份資料。
8、網(wǎng)站宣傳,每次活動后,可寫一篇新聞報道附上一些活動照片,發(fā)布在我們好日子的網(wǎng)站上去,讓更多人了解我們好日子文化傳媒的實力。
1、全體員工須按要求佩戴廠牌(應正面向上佩戴于胸前),穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
2、每天正常上班時間為小時,晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。若晚上需加班,在下午點前填寫加班人員申請表,報經(jīng)理批準并送人事部門作考勤依據(jù)。
3、工作時間內(nèi),車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動,其他人員不得離開工作崗位相互竄崗,若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。
4、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧,吵嘴打架,私自離崗,竄崗等行為(注:脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事),吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。
5、作業(yè)時間禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩耍或濫動車床,由此而造成的事故自行承擔。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十五
以黨的__大精神和“三個代表”重要思想為指導,通過精細化管理樹立“細節(jié)決定成敗,態(tài)度決定高度,心志決定命運,現(xiàn)在決定未來”的理念,要落實“誰的課堂誰負責”,“誰的班級誰負責”、“誰的人誰負責”,“誰的崗位誰負責”,“誰的分管誰負責”的崗位責任制。要從學生的基本文明行為和養(yǎng)成教育抓起,要把管理的每個細節(jié)落實到每個教師和學生身上,做到處處有人管,事事有人抓,努力打造一流名校、一流名師、一流學生。
二、工作目標。
1、學校各項管理制度健全,措施得力,方法得當,責任明確,檢查到位,嚴格細致,做到事事有人管,事事有人做。
2、校園布局合理,做到綠化、美化、凈化、教育化、人文化;教育教學、消防安全、師生生活設(shè)施齊全。
3、嚴格按新課程標準開足開齊課程,以教學“五認真”為抓手,細化教學過程管理,探索課堂教學新模式,全面提高教學質(zhì)量。
4、教職工敬業(yè)愛崗,教書育人,為人師表,無私奉獻。
5、學生文明守紀,自強、自立,積極向上,珍愛生命,充滿青春活力。
三、具體內(nèi)容。
1、學校行政管理。
學校出臺三年發(fā)展規(guī)劃和制定學期計劃,明確學校辦學理念、辦學宗旨、辦學目標、管理措施,要求嚴密、細致、具體可行,做到職責分明、制度完善。學校出臺的各項具體工作計劃、方案、管理制度等要細致入微,把可能出現(xiàn)的情況和處理辦法都及時考慮進去,經(jīng)過一定程序的論證、審議之后,予以實施。盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失,學校行政管理人員平時要深入一線,走到師生中去,在檢查、督促的同時掌握第一手素材。使學校運行穩(wěn)健,同時能在群眾中起到模范帶頭作用。帶著大家干,做給大家看,要多關(guān)心群眾生活,做教職工的知心朋友,體現(xiàn)管理的人文化。
2、教育管理。
德育工作要有時代性、針對性和實效性,重視養(yǎng)成習慣的培養(yǎng)、重視健全人格的培養(yǎng)、重視法律知識的普及,做到目標層次化、內(nèi)容系列化、渠道網(wǎng)絡(luò)化、活動制度化。在教育實施過程中,要始終堅持務(wù)實的作風,每學期制定德育工作計劃并做好總結(jié)工作。著重從學生良好的行為習慣、讀書習慣、生活習慣、安全防范、品德習慣的培養(yǎng)中提高學生綜合素質(zhì)。在教育方法的使用上重點圍繞行為訓練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法進行探討。在安全方面,要強化安全責任意識和教育教學活動中的安全管理。和每位教師簽訂安全責任書。利用國旗下講話、晨會對學生進行安全教育。在每個節(jié)假日放假前,學校利用集體晨會對全校師生進行交通安全、防水、防盜、防電等為主題的安全教育。平時利用黑板報、展板等多種途徑開展安全教育活動。堅持每天教師值日制度,成立學校安全領(lǐng)導小組,明確分工,制定學校安全工作預案、重大、突發(fā)事件匯報制度和預案,把學生的生命安全和身體健康放在第一重要的位置來予以保證。
在養(yǎng)成教育和德育工作中,要從學生主動、和諧、全面發(fā)展的高度來培養(yǎng)學生的自主、自立、自強、自護意識,提高綜合能力和素質(zhì)。要發(fā)揮家長學校的教育功能,堅持家校聯(lián)合制度,定期家訪、召開家長會,充分發(fā)揮家長委員會作用,建立學校、家庭、社會三結(jié)合的立體育人網(wǎng)絡(luò)。制定“流動紅旗”評比細則,每天檢查每周頒發(fā),并以此為依據(jù),每學期評出優(yōu)秀班集體和優(yōu)秀班主任;制定“三好學生”評比細則,每學期末進行評比。制定班主任考核細則,激勵班主任加強對學生的養(yǎng)成教育。
學校教育工作要考慮發(fā)揮各類課程的教育功能,通過主題班隊會活動課、社會實踐活動、結(jié)合各種重大節(jié)日、紀念日、宣傳日開展系列活動。制定學期讀書方案,開展書評活動和讀書報告會。認真組織開展體育節(jié)、藝術(shù)節(jié)和科技節(jié),制定詳細方案,活動結(jié)束做好總結(jié)。通過系列活動的開展來培養(yǎng)學生健康的體魄、良好的文明禮儀習慣、生活習慣、學習習慣、學習品質(zhì)、穩(wěn)健的心理素質(zhì)、遠大的理想、正確的人生觀和高尚的道德品質(zhì),為孩子的一生發(fā)展做好奠基。
3、教學管理。
質(zhì)量是學校的生命線,嚴格按照《課程計劃》的規(guī)定開齊開足各類課程,開足課時,確保學生每天一小時課外活動時間的落實。做到班班有特色、人人有特長,促進學生身心全面發(fā)展。制定“大課間活動方案”、“大課間活動安排表”。規(guī)范教學流程,按“學習—備課—上課—作業(yè)批改—輔導—評價—反思”流程管理教學行為,制定學習匯報制度、質(zhì)量調(diào)研考核制度和細則、制定教學五認真檢查細則并認真檢查做好記錄。通過制度與考核規(guī)范學校教學秩序,提高教學質(zhì)量。
4、教師管理。
強化教師職業(yè)道德教育,制定師德考核方案,每年進行一次師德考核,針對反饋進行考核與整改。每學期進行民主測評,意見征集活動。推行教師聘任制,二次分配浮動考核制度以激勵教師工作積極性。加強教師業(yè)務(wù)培訓和專業(yè)提高,制定教師專業(yè)發(fā)展六個平臺:一節(jié)展示課、一篇好論文、一張考試卷、一次家訪、一位同伴、一個學生,每年簽訂師徒協(xié)議,學校在進行常規(guī)的教師專業(yè)素質(zhì)培訓同時,培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)管理、藝術(shù)人才、心理健康教育等方面特殊人才,優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)。學校充分發(fā)揮工會、教代會的民主監(jiān)督和參政議政職能,堅持校務(wù)分開制度和每學期對干部隊伍民主測評制度,在發(fā)揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍的勤政廉政自覺性。學校黨支部要強化對黨員干部的思想教育和行為規(guī)范教育,建立黨員學習制度和例會。建立保持共產(chǎn)黨員先進性教育的長效機制。
5、總務(wù)后勤管理。
總務(wù)處要處處樹立前勤服務(wù)的觀點,做好年度資金的收入入賬、開支的預算、教學設(shè)施、設(shè)備的采購,登記造冊。使用回收制度,加強過程管理,各項維修、建設(shè)等工作。堅持開源節(jié)流的總務(wù)管理宗旨。制定每月學校安全檢查制度,檢查學校電路、電器、教學用房、體育器材等設(shè)施、設(shè)備,及時消除安全隱患。確保小賣店食品衛(wèi)生安全。建立健全衛(wèi)生室管理制度和巡視制度,門衛(wèi)對進出人員要進行登記。
6、校園文化、特色管理。
繼續(xù)開展以山水文化為核心的校園文化特色活動,認真制定方案,精心組織,通過開展豐富多彩的活動,使師生的身心受到美的熏陶,感悟山水精神。
四、實施步驟。
第一階段,動員階段(1—3月)。組織全體教師認真學習《中小學管理規(guī)范》和學校精細化管理實施意見精神,制定本?!秾W精細管理工作實施方案》,提高全校師生對精細化管理的認識。
第二階段,實施階段(4—6月)。各部門全面落實《工作實施方案》,進一步修訂有關(guān)制度,全面進行教風、學風、校風建設(shè)。全校師生都要樹立強烈的質(zhì)量意識,不斷提高德育管理水平和課堂教學質(zhì)量。學校要求各部門都要明確工作要求,細化工作目標,制定具體工作方案,層層把關(guān),認真抓好落實。學校精細化管理領(lǐng)導小組將定期對各部門工作進行檢查。
第三階段,督查整改創(chuàng)優(yōu)階段(7—11月)。學校將組織領(lǐng)導小組對各部門精細化管理情況進行全面檢查。對精細化管理工作中做得好的部門進行表揚,對存在的問題進行分析,提出整改措施,限期整改。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十六
為響應公司半軍事化宿舍打造活動,同時切實加強宿舍員工安全教育和管理,督促員工積極創(chuàng)造干凈、整潔、舒適的宿舍環(huán)境,營造良好的宿舍文化氛圍,提高員工的綜合素養(yǎng),特對5#、12#宿舍組織開展5s管理,具體方案如下:
1、宿舍桌面上電腦、書籍、生活物品擺放不整齊,隨意擺放;
2、宿舍地面上鞋,椅子擺放不整齊,垃圾桶不及時清理;
3、臉盆隨意擺放,宿舍大廳雜物較多;
4、宿舍內(nèi)水管、床架上掛著衣服;
5、衛(wèi)生間馬桶、地面不干凈,洗發(fā)水等用品擺放不整齊;
6、陽臺地面不整潔,鞋子、拖把、掃帚、垃圾桶隨意擺放。
(一)整理。
1、定義:宿舍內(nèi),區(qū)別要與不要的東西,只保留要的東西,清除不要的東西;
2、對象:主要在清理宿舍被占用而無用的東西;
3、目的:清除零亂根源,騰出空間,創(chuàng)造一個清晰的生活環(huán)境;
4、整理對象:
1)宿舍抽屜,桌面上電腦、書籍、生活物品;
2)宿舍地面上是否整潔,鞋、椅子、垃圾桶等物品是否按要求擺放;
3)毛巾是否掛放整潔,水杯洗漱等物品擺放是否整齊;
4)衛(wèi)生間地面是否干凈,洗發(fā)水等用品擺放是否整齊;
5)陽臺地面是否干凈,物品擺放是否整齊。
(二)整頓。
1、定義:把要用的東西,按規(guī)定位置擺放整齊,并做好標識進行管理;
2、對象:主要在減少宿舍任意浪費時間的地方;
3、目的:定制存放,實現(xiàn)隨時方便取用;
4、整頓的實施方法:
1)經(jīng)整理所留下的需要東西、物品要進行定制擺放;
2)依使用頻率,來決定放置場所和位置;
3)物品按規(guī)定擺放;
(三)清掃。
1、定義:將不需要的東西清除掉,保持宿舍無垃圾,無污穢狀態(tài);
2、對象:主要在消除宿舍各處所發(fā)生的“臟污”
3、目的:
1)保持宿舍環(huán)境的整潔干凈;
2)保持整理、整頓成果;
3)提高宿舍生活質(zhì)量。
4、清掃的推行方法:
2)寢室長要親自參與清掃,以身作則;
3)要清掃到很細微的地方,不做表面工作;
4)調(diào)查臟污的來源,徹底根除。
(四)清潔。
1、定義:維持以上整理、整頓、清潔后的局面,使舍員覺得整潔、衛(wèi)生;
2、對象:透過整潔美化的宿舍區(qū)與環(huán)境,而產(chǎn)生人們的精力充沛;
3、目的:養(yǎng)成持久有效的清潔習慣,維持和鞏固整理、整頓、清掃的成果。
4、清潔的實施方法:
1)值日制度健全,做到有寢室長,有輪值表,有值日生;
2)寢室長有責任督促檢查值日生及寢室成員的紀律、衛(wèi)生、財產(chǎn)保管工作;
3)每個寢室按床位順序,每人輪流負責本寢室一周的值日工作;
4)值日生負責本寢室每天的衛(wèi)生工作,做到通風換氣、掃地、清理垃圾,不得將垃圾掃至床下及門外樓道,注意檢查水龍頭,關(guān)燈鎖門。
(五)素養(yǎng)。
2、對象:主要在通過持續(xù)不斷的4s活動提高宿舍員工良好的習慣;
3、目的:
1)養(yǎng)成良好習慣;
2)塑造守紀律的生活場所,井然有序;
3)營造團隊精神,注重集體的力量、智慧。
4、修養(yǎng)實施方法:
1)張貼有關(guān)管理制度、公約、警示標語;
2)刊出寢室專欄,增進宿舍成員的思想交流;
3)種植陽臺盆栽,營造家的溫馨;
4)建立推行《5s管理》相關(guān)標準和制度;
6)各種標準、制度目視化,讓標準、制度用眼睛一看就能了解。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十七
為進一步提高分公司管理水平,夯實管理基礎(chǔ)、著眼長遠的戰(zhàn)略措施,不斷提高分公司的管理水平和核心競爭力。結(jié)合分公司實際,特制定本方案。
以集團公司創(chuàng)建“三化一型”大企業(yè)集團為目標,以全面提升執(zhí)行力、提高效率和效益為出發(fā)點,圍繞分公司中心工作,運用科學適當?shù)墓芾砉ぞ吆头椒?,把“精、細、實、嚴”落實到管理工作的每個環(huán)節(jié),不斷提高分公司整體管理水平和核心競爭力,有效促進分公司的可持續(xù)發(fā)展。
目標要求:以“精”為目標,以“細”為手段,用1-2年時間,把精細化理念貫徹到運營管理的整個過程,以“精細化的規(guī)劃,精細化的分析,精細化的控制,精細化的操作,精細化的核算”,實現(xiàn)企業(yè)管理從機會型到戰(zhàn)略型、從經(jīng)驗型到科學型、從定性到量化、從靜態(tài)到動態(tài)、從外延式到內(nèi)涵式、從粗放型到精細化的轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)分公司發(fā)展思路明晰化、組織體系科學化、績效考核全面化,使員工執(zhí)行力、服務(wù)質(zhì)量大幅提高。
(一)精細化管理。
實施精細化管理,是針對分公司當前管理現(xiàn)狀,解決經(jīng)營管理中存在的問題,提高管理水平的重要舉措。以抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點細節(jié)為著力點,提高整體管理水平。
1、精細化管理的核心理念、突破口和基本方法。
精細化管理的核心理念:精、準、細、嚴。精是做精、做好,精益求精;準是準確、準時,信息與決策準確無誤;細是操作細化、管理細化,重視細節(jié);嚴是嚴格執(zhí)行制度標準和程序規(guī)定,嚴格控制偏差。
精細化管理的突破口:完善制度與規(guī)范流程、提高員工的執(zhí)行力,即通過精細化管理,使崗位責任、流程、制度執(zhí)行到位。
精細化管理的基本方法:細化、量化、實證化、流程化、標準化、協(xié)同化。
2、精細化管理的主要內(nèi)容。
一是制定并細化落實發(fā)展戰(zhàn)略和任務(wù)目標。6月底前,完成分公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃(草案)編制工作,并報集團公司;10月底前,根據(jù)集團公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃,完善分公司的發(fā)展規(guī)劃,對有關(guān)任務(wù)目標進行細化、落實。
二是完善細化規(guī)章制度。對現(xiàn)行規(guī)章制度進行全面的清理、修訂,細化規(guī)章制度的執(zhí)行程序。4月底前,將現(xiàn)有制度匯編以及修訂方案報送集團公司;6月底前,將修訂后的規(guī)章制度匯編成冊,并報送集團公司審核;審核后,在分公司內(nèi)網(wǎng)公布。
三是細分業(yè)務(wù)流程,細化產(chǎn)品與服務(wù)標準。要全面梳理、細化、再造業(yè)務(wù)流程,明確管理層級之間、前后工序之間的界面與權(quán)限,處理好業(yè)務(wù)之間的接口。根據(jù)實際,將集團公司制定的標準體系落實到管理和員工操作中去,確保執(zhí)行到位。
四是以貫標為抓手,推行精細化管理。根據(jù)自身實際,努力建立ohsas18000職業(yè)健康安全管理體系、iso14000環(huán)境管理體系和sa8000社會責任體系。在生產(chǎn)、辦公等現(xiàn)場積極推廣“6s”管理、流程再造、可視化管理等精細化管理方法。通過人的規(guī)范化、事的流程化、物的規(guī)格化,提高效率,保證質(zhì)量,保障安全,使工作環(huán)境整潔有序,提高員工素養(yǎng)和企業(yè)形象。
五是樹立精細化管理的理念,抓好服務(wù)與生產(chǎn)過程中的細節(jié)。細節(jié)決定成敗、細節(jié)體現(xiàn)管理水平。要把“五精四細”的要求落實到管理與生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),積極學習先進企業(yè)的管理精華,掌握管理企業(yè)的精髓,打造精品和品牌,精通管理的方法、工具和渠道,業(yè)務(wù)流程之間要做到協(xié)同精密;要細分職責崗位、細化任務(wù)目標、細化制度流程,培育精益求精的企業(yè)文化。結(jié)合文明創(chuàng)建工作,樹立“以顧客為關(guān)注焦點”的管理理念,全面細化業(yè)務(wù)流操作規(guī)范,提高員工職業(yè)素質(zhì),實現(xiàn)提升司乘人員滿意度和市場占有率的目標。提出1-2條體現(xiàn)精細化管理的理念。
六是加強業(yè)務(wù)流程與管理環(huán)節(jié)的信息化建設(shè)。要加強辦公自動化、人力資源管理、投資管理、統(tǒng)計分析、財務(wù)管理、設(shè)備管理、業(yè)績考核等方面的信息化建設(shè)。同時,要加大信息技術(shù)在道路運營管理過程中的應用,提高生產(chǎn)效率和服務(wù)能力。
(二)創(chuàng)新活動。
創(chuàng)新活動要以精細化管理為基礎(chǔ)、以理念創(chuàng)新為先導、以管理創(chuàng)新為重點、以技術(shù)創(chuàng)新為手段,建立創(chuàng)新型企業(yè)。
1、理念創(chuàng)新。加強在發(fā)展理念、經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、等方面的創(chuàng)新,加強引導和鼓勵。20xx年要總結(jié)出1-2條有實效的創(chuàng)新觀念。
2、管理創(chuàng)新。針對管理中的重點和難點,從管理方法、管理手段和管理模式等方面,加強發(fā)展戰(zhàn)略、三項制度改革、管理架構(gòu)、績效考核等領(lǐng)域的創(chuàng)新力度。同時,要加強具體生產(chǎn)經(jīng)營活動中的創(chuàng)新工作,關(guān)注細節(jié)的改進,把創(chuàng)新工作滲透到每個管理環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工序。20xx年,要選擇1-2個創(chuàng)新課題,要見實效,出成果。
3、科技創(chuàng)新。以提高管理效率為目標,加大在管理手段、管理工具等方面的創(chuàng)新,推廣與開發(fā)相關(guān)的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備。
1、動員部署階段。3月20日前,召開動員大會,廣泛宣傳發(fā)動,全面部署。充分利用網(wǎng)站、內(nèi)部信息、宣傳欄等多種形式,大力宣傳開展“精細化管理與創(chuàng)新年”活動的重要意義、好經(jīng)驗、好典型,積極營造良好的氛圍。
2、查找問題與方案制定階段。要全面查找管理中存在的問題,并形成自查報告;針對存在的問題,制定精細化管理方案,明確精細化管理的重點、方式方法和步驟等;要確定創(chuàng)新課題方向、題目、內(nèi)容概要和時間安排等。方案于3月15日前報集團公司。
3、活動實施階段。4月至11月,全面開展精細化管理和創(chuàng)新工作,把活動貫穿到日常管理與經(jīng)營中去?;顒硬扇∽陨隙?、自下而上或上下結(jié)合等多種方式進行。每兩個月召開一次調(diào)度交流會,分析情況,交流經(jīng)驗,及時改進。
4、總結(jié)考核階段。12月份,對“精細化管理與創(chuàng)新年”活動進行全面總結(jié),要形成相應規(guī)章制度、標準規(guī)范、科研課題、創(chuàng)新成果、信息化系統(tǒng)等成果。分公司對活動開展情況進行考核,并納入年度績效考核體系。
5、鞏固深化階段。20xx年,要按照精益求精、持續(xù)改進的要求,對活動形成的規(guī)章制度、管理體系、信息系統(tǒng)、科研課題等成果進行鞏固和深化,使活動常態(tài)化,把精細化與創(chuàng)新精神作為分公司的價值觀,提升到企業(yè)文化的范疇。
1、加強組織領(lǐng)導。分公司成立“精細化管理與創(chuàng)新年”活動領(lǐng)導小組及辦公室,負責活動的發(fā)動、組織、監(jiān)督和考核等工作。主要負責人親自抓,抽調(diào)精干力量并明確一個職能部門,集中開展活動。
2、加強學習培訓。要以精細化管理和創(chuàng)新為重點,通過外部學習和內(nèi)部培訓相結(jié)合的方式,加強相關(guān)知識學習和業(yè)務(wù)技能培訓,并制定培訓考核標準,強化培訓效果;積極組織員工學習精細化管理的知識,調(diào)查研究創(chuàng)新的內(nèi)容、方式和途徑。
3、加強監(jiān)督考核,務(wù)實求效。制定精細化管理與創(chuàng)新年活動考核方案,并納入年度經(jīng)營業(yè)績考核,與單位考核結(jié)果掛鉤。活動辦公室將組織相關(guān)人員定期對活動開展情況進行監(jiān)督檢查,并進行情況通報。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十八
為進一步提升我院停車場管理質(zhì)量,建立良好的車輛停放秩序,保障車輛停放安全,院區(qū)交通暢順,出入有序,結(jié)合醫(yī)院實際情況,現(xiàn)制訂醫(yī)院停車場外包經(jīng)營管理方案。
醫(yī)院總共有車位453個,其中地下停車場145個。生活區(qū)固定停車位98個,醫(yī)療區(qū)固定停車位180個,露天臨時停車位30個。生活區(qū)業(yè)主、醫(yī)院職工車輛大約330輛。
1、隨著醫(yī)院的快速發(fā)展,就診量逐步增加,加上生活區(qū)業(yè)主、醫(yī)務(wù)人員的車輛也急劇增多,而院內(nèi)停車位有限,導致供需矛盾。
2、由于院內(nèi)停車位有限,道路狹窄,車輛進出不暢通,影響院內(nèi)交通,加上場地分散管理難度大,不少車主見縫插針,造成車輛停放不規(guī)范,嚴重影響了就醫(yī)環(huán)境和院內(nèi)交通秩序。
3、社會車輛、就診人員車輛、住院人員車輛未實施差別化停車收費。導致少數(shù)社會車輛長時間停放,嚴重影響車位的周轉(zhuǎn)。
1、對院內(nèi)主干道、車場車位、道路交通標志重新規(guī)劃。將醫(yī)院東面主干道改為雙向線(將放療中心至水電科前路段改雙向車輛行駛和1.5米寬人行道),西側(cè)主干線改為單向線(只出不進)。
2、因醫(yī)院周邊無大型停放場,為了緩解醫(yī)院停車難的問題,建議在現(xiàn)有停車位的基礎(chǔ)上適當增加機械車庫,解決車位少的問題。
3、為了提高車位周轉(zhuǎn)率,實施差別化停車收費。對非接送病人。
物業(yè)經(jīng)營管理方案篇十九
現(xiàn)在餐飲管理方案的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則,而不再是早期的計劃時代,顧客消費的選擇性小,消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求,而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場,以及消費者消費理念也日漸成熟。因此,依筆者視,餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理,就是從餐飲的籌備、設(shè)計到中長期的經(jīng)營,均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
市場調(diào)查與分析,建立一個餐飲場所,首先要進行市場調(diào)查,做好市場定位。因為這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導,所以在餐位數(shù)確定后,在餐飲經(jīng)營之前應將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位,并考慮如下事宜,再對本餐廳進行定位。
1.當?shù)氐娘嬍沉晳T愛好:包括:菜品的原料、配料是否便采購。當?shù)厝藢Σ穗鹊目谖兑?,制作方式的接受程度,價格接受能力等。
2.就餐人員的就餐形式;當?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài),是商務(wù)宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。
3.就餐人員的交通方式;此點尤為重要,也決定了一個餐廳的地理位置的選址,是否有利于消費者方便用餐。
綜上新述,說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手,慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
確定了以上因素后,就必須對經(jīng)營場所的場地進行布局,在布局時務(wù)必要考慮下述工作的內(nèi)容:
1.廚房的設(shè)備配置與餐位的配比;
2.廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;
3.餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合;
4.客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置;
5.海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設(shè)置;
6.衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來?這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃,對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的'人力組織結(jié)構(gòu)體系。
其內(nèi)容主要為:
2.詳細說明各部門人員之間的隸屬關(guān)系,并實行逐級匯報,逐級負責制的工作方式;
3.制定嚴格的培訓計劃,包括日常培訓及計劃培訓;
4.明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制;
餐飲管理方案的制度是一個餐廳的生命,當今社會是知識經(jīng)濟時代,管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1.人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵制度等;
2.經(jīng)營銷售方面:包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;
3.財務(wù)成本方面:包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度;
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動有目標,工作有效益”。
餐飲業(yè)的經(jīng)營通常有以下七個方面指標,即:經(jīng)營營業(yè)收入,經(jīng)營直接成本,人力和人力資源費用,能源費用,設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是否有利可圖,關(guān)健是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲管理方案能否成功的重要關(guān)鍵。因此在制訂經(jīng)營運作計劃時應考慮如下因素:
1.營業(yè)收入方面:食品、酒水、香煙、物品;
4.能源費用方面:水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用;
在制訂經(jīng)營運作計劃時,事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點,以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
1.樹立知名度,提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度。
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi),要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢,開業(yè)一段時間后,可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如:慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償獻血等?;蚴窃谝恍┯屑o念意義的節(jié)日,如:教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道,以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2.廚房特價。
廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3.贈品或贈券。
餐廳可制作并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4.創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境。
良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費,不要說整體,那怕就是在每一個包房的設(shè)計都有風格,就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。