酒店工作情況的個人總結(jié)(優(yōu)秀19篇)

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    總結(jié)是對自己成長、進步的一個很好的反思方式。如何寫一份完美的總結(jié),是一個需要仔細(xì)思考的問題。以下總結(jié)范文的結(jié)構(gòu)和邏輯都很清晰,可以借鑒一下。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇一
    作為公司的行政文員,回顧 年。一年來,公司各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們支持幫助下,勤奮踏實地完成了本年度的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在缺陷?,F(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
    一年來。任勞任怨,自覺維護公司企業(yè)形象,妥善地做好本職工作,盡量避免工作中出現(xiàn)任何紕漏。
    且比較繁雜。行政文員是屬于服務(wù)性質(zhì)的工作。
    以保障業(yè)務(wù)部、單證部、船務(wù)部、財務(wù)部及設(shè)計部門工作的正常開展。1每天我都認(rèn)真做好各項服務(wù)工作。
    需要細(xì)心、謹(jǐn)慎,2文員日常的工作內(nèi)容比較瑣碎。且不能疏忽大意,更不能馬虎潦草。
    建立當(dāng)日備忘錄。將當(dāng)天的工作列入到備忘錄里,3行政部經(jīng)理ma y指導(dǎo)下。一項一項的去完成,以免出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象。
    協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項檔案管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。同時做好后勤服務(wù)工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂,部門經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,積極、主動的做好本部門日常內(nèi)務(wù)工作。
    使用文明語言,1日常接待工作:接打電話時。說話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員,對于遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助的人員,都會盡我所知給予解答或及時轉(zhuǎn)達相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予解決。
    做好物資的領(lǐng)用管理,2物資管理工作:制定公司日常辦公用品購入和領(lǐng)用表。根據(jù)部門領(lǐng)用情況,進行領(lǐng)用登記。
    隨時制作各類表格、文檔等,3文件管理工作:根據(jù)工作需要。同時完成各部門交待打英掃描、復(fù)印的文件等,對公司所發(fā)放的通知、文件做到及時上傳下達。
    并做掃描電子存檔,4人事檔案管理工作:將在職員工和離職員工檔案進行分類存檔。新員工評定表按年度排序裝訂成冊保存等。
    預(yù)約安排應(yīng)聘人員進行經(jīng)理面試以及總經(jīng)理復(fù)試。網(wǎng)站跟蹤查詢客戶簽收情況,8快遞工作:做好國內(nèi)國際寄件登記和簽收遞交工作。如發(fā)現(xiàn)有不正常的快件,及時反應(yīng)到對外業(yè)務(wù)人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
    以及搞好公司企業(yè)文化的宣傳活動。9協(xié)助工作:協(xié)助部門經(jīng)理做好公司季度及年度活動的組織和安排工作。
    1行政部門經(jīng)理ma y指導(dǎo):學(xué)習(xí)正規(guī)化的文檔管理、規(guī)范的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關(guān)系中的禮儀形象等。
    2單證部門經(jīng)理林祿文的指導(dǎo):學(xué)習(xí)基本的外貿(mào)知識、國際快遞的運費核算及成本控制、基本的網(wǎng)絡(luò)維護及電腦方面知識、復(fù)印機和打印機的保養(yǎng)及維修。
    還時刻提醒我加強英文的學(xué)習(xí)及鍛煉等。3船務(wù)部門經(jīng)理常虹的指導(dǎo):英文軟件及學(xué)習(xí)方法的提供。
    4設(shè)計部門經(jīng)理ja cky指導(dǎo):photoshop正確使用及公司存檔文件的簡單封面設(shè)計。
    用心做好每一件事。8總經(jīng)理陳小姐的指導(dǎo):internet廣泛運用。
    就放膽努力去做,9董事熊先生的指導(dǎo):認(rèn)為是對的事情。就算最后沒有成功也沒關(guān)系,至少曾經(jīng)努力過。
    希望能通過近2個月內(nèi)的學(xué)習(xí),行政助理對于我來說是公司賦予我一個新的挑戰(zhàn)以及肯定。努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢下工作的需要,不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今后的行政工作做得更好。
    感謝同事們每一次幫助,感謝陳小姐的栽培和給予學(xué)習(xí)的機會。今后我將不斷自我鞭策,自我激勵,時刻嚴(yán)格要求自己用心做好每一件事,希望自己也能運用所學(xué),為公司出一份綿薄之力,更希望在不久之將來,工作上也可以獨擋一面,不再依賴部門經(jīng)理,不再依賴同事們不辜負(fù)培養(yǎng)我?guī)椭易屛页砷L起來的人!
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇二
    1、“外部借力”:出外考察學(xué)習(xí),借鑒同行業(yè)先進經(jīng)驗做法。充分征求機關(guān)各部室意見建議,由分管工作副行長帶隊赴長沙等農(nóng)商銀行考察學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)借鑒兄弟省市農(nóng)商銀行在社區(qū)銀行建設(shè)等方面的成功經(jīng)驗,積極推進xx農(nóng)商銀行網(wǎng)點轉(zhuǎn)型等。
    2、“內(nèi)部發(fā)力”:員工跟班學(xué)習(xí),推動全員營銷再上新臺階。印發(fā)《xx農(nóng)商銀行“跟班學(xué)信貸”培訓(xùn)方案》,今年5至7月,85后入行至今未從事過信貸崗位工作的干部員工和信貸業(yè)績排名后進的客戶經(jīng)理,共186余人均參加了“跟班學(xué)信貸”,進一步提升了干部員工視野的高度、廣度、靈活度,綜合素養(yǎng)不斷提高,干部員工專業(yè)精神持續(xù)提升。
    3、“健全機制”:機關(guān)干部下派,加快青年員工成長制度化。統(tǒng)計員工崗位意向,組織召開機關(guān)青年員工座談會,制定《xx農(nóng)商銀行機關(guān)年輕員工“下派”方案》,從機關(guān)范圍內(nèi)選派到網(wǎng)點掛職交流鍛煉,豐富青年員工基層工作經(jīng)歷,提高處理具體問題和解決復(fù)雜問題的能力,不斷拓寬干部教育和實踐鍛煉的渠道,多崗位鍛煉干部,豐富干部閱歷,提高年輕干部工作能力和水平,推進干部掛職工作制度化和規(guī)范化,進一步加快年輕復(fù)合型經(jīng)營管理人才培養(yǎng),為我行的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展提供智力資本支持。
    1、整體運營相對平穩(wěn)。截至今年6月底,分管的x家村鎮(zhèn)銀行各項存款總余額為xx億元,比年初增加xx億元,增長2.76%;各項貸款總余額為xx億元,比年初增加1.76億元,增長5.22%。
    2、利潤指標(biāo)有所下滑。截至今年6月底,分管的x家村鎮(zhèn)銀行凈利潤xx萬元,同比減少xx萬元,下降xx%。
    3、部分不良貸款反彈。截至今年6月底,分管的x家村鎮(zhèn)銀行不良貸款余額為xx萬元,比年初增加xx萬元,上升x%。加權(quán)戶均貸款xx萬元,比年初增加x萬元,上升x%。反彈嚴(yán)重的xx村鎮(zhèn)銀行不良貸款增加了xx萬,戶均貸款xx萬元,過超監(jiān)管預(yù)警值xx萬元。
    1、狠抓績效“指揮棒”。進一步優(yōu)化機關(guān)員工綜合目標(biāo)考評辦法,加大掛鉤力度,使業(yè)務(wù)部門與省聯(lián)社考核指標(biāo)掛鉤,機關(guān)各部室與銀監(jiān)的監(jiān)督指標(biāo)掛鉤,修訂延期支付管理辦法,進一步建立健全延期支付的追索扣回機制。
    2、狠抓人才隊伍建設(shè)。堅持“內(nèi)部培養(yǎng)為主,外部培養(yǎng)為輔”的培養(yǎng)原則,針對不同層次、不同領(lǐng)域、不同崗位的特點,有針對性地分層分類開展培養(yǎng),使干部員工適應(yīng)新時代、貫徹新理念、落實新部署的擔(dān)當(dāng)能力明顯增強,干一行、愛一行、精一行的專業(yè)精神持續(xù)提升。
    3、狠抓村鎮(zhèn)銀行管理。一是狠抓不良貸款核銷和清收,建立健全明確的核銷辦法,明確清收責(zé)任制,努力完成不良貸款處置工作。二是,指導(dǎo)健全合規(guī)風(fēng)險管理,重點關(guān)注村鎮(zhèn)銀行兩增兩控及鄉(xiāng)村振興指標(biāo)達標(biāo)情況,盯防市場風(fēng)險和操作風(fēng)險,全面梳理關(guān)鍵內(nèi)控流程,因地制宜指導(dǎo)各村鎮(zhèn)銀行建立健全適合自己的合規(guī)風(fēng)險管理體系。三是,提升服務(wù)鄉(xiāng)村振興能力,督導(dǎo)村鎮(zhèn)銀行牢固樹立“立足縣域、支農(nóng)支小”的戰(zhàn)略定位,堅持“小額、分散”的經(jīng)營原則,深耕縣域普惠金融市場。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇三
    我是駐宜章縣城南鄉(xiāng)法堂村的科技特派員。自入駐所派鄉(xiāng)――城南鄉(xiāng)以來,得到了城南鄉(xiāng)黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)的熱情歡迎。鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)介紹了城南鄉(xiāng)的基本情況和當(dāng)前工作的主要任務(wù)后,積極安排科技特派員的工作、生活有關(guān)事宜。鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)對科技特派員工作的支持和幫助,為科技特派員的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。根據(jù)我所從事動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的性質(zhì),鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)決定派一名分管農(nóng)業(yè)的'領(lǐng)導(dǎo)與我一同結(jié)合派駐單位――法堂村肖伙保養(yǎng)豬場實際情況開展工作。
    1、 了解單位基本情況
    法堂村肖伙保養(yǎng)豬場始建于2003年,屬民營企業(yè),當(dāng)年建場當(dāng)年投產(chǎn)。豬場采取邊擴建邊生產(chǎn)的方式,逐年擴大規(guī)模,現(xiàn)已形成年產(chǎn)商品豬5000頭,產(chǎn)值1000萬元,年利潤150萬元。該場現(xiàn)有職工9人,欄舍4棟,約2000平方米,擁有飼料加工廠和職工宿舍樓等,豬場法人代表肖伙?!,F(xiàn)為縣畜牧局扶持生豬生產(chǎn)已報批項目之一。
    由于豬場規(guī)模不斷擴大,對養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)管理、豬場環(huán)境、職工素質(zhì)等要求越來越高。加上該場以前因為個人自籌自建,養(yǎng)豬生產(chǎn)因簡就陋,缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃。造成豬場許多設(shè)施、欄舍不盡合理,人居環(huán)境及豬場小環(huán)境有諸多欠缺,防疫及用藥方面還有很多不足,生產(chǎn)陷入困境。一是生產(chǎn)擴建缺少土地;二是生產(chǎn)設(shè)施不足和落后,需要改造和擴建;三是管理技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)規(guī)模不相適應(yīng),造成生產(chǎn)成本提高、效益下降。屆此,今年豬場乘著災(zāi)后重建、國家扶持生豬生產(chǎn)項目,及科技特派員制度在我縣推行試點工作的東風(fēng),決定對豬場進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的擴、改建工作。
    2、 積極為豬場開展各項工作
    (1) 狠抓豬場的生產(chǎn)工作:趁著災(zāi)后重建項目,努力抓好能繁母豬群的選優(yōu)淘劣工作。
    著力淘汰繁殖性能差的母豬,引進優(yōu)良二元雜母豬,使能繁母豬總數(shù)達到232頭,全年出欄商品豬迅速恢復(fù)到4000頭以上。完善生產(chǎn)檔案、獸藥使用記錄、飼料使用記錄,規(guī)范生產(chǎn)制度,核查疫病防疫規(guī)程及消毒規(guī)程的執(zhí)行情況,檢驗影響仔豬存活率的原因。使該場生產(chǎn)迅速步入正軌,生產(chǎn)效率顯著提高。
    (2) 狠抓豬場的改擴建工作:國家今年扶持生豬生產(chǎn)企業(yè),投入180萬元用于獎勵我縣9個豬場的新建、擴建項目,其中,法堂村肖伙保養(yǎng)豬場為9個項目之一。項目內(nèi)容繁瑣,工作量大,時間緊。為了盡快落實各項工作,我和科技特派員李友平同志進行了分工,由他抓設(shè)計,我抓工程,到今年年底已初步完成了:a欄舍改、擴建工程:新建仔豬保育欄舍1棟,育肥欄1棟,總面積約1000平方米;改建商品欄2棟,約1200平方米。b、小環(huán)境治理工程:增建化尸池1座、修建各欄舍間的排污溝約200米、化糞池1個、圍墻約800米、豬場大門及消毒室各1處。
    (3) 狠抓豬場規(guī)劃工作:科技特派員李友平同志擬定了豬場發(fā)展的總體規(guī)劃,將在今后3年內(nèi)逐步實施,完成標(biāo)準(zhǔn)化豬場的建設(shè)任務(wù)。豬場近期正在協(xié)調(diào)土地,計劃建綜合辦公大樓1棟、硬化場內(nèi)所有道路、綠化全場。
    (4) 狠抓技術(shù)引進和推廣工作:豬場擬推廣使用抗體測定技術(shù),該技術(shù)可確保豬場注射疫苗的有效性,顯著降低傳染病發(fā)生的風(fēng)險,每年可為該豬場減少經(jīng)濟損失10萬元以上。同時,引進新獸藥和疫苗,加強動物的保健和疾病預(yù)防,使仔豬的存活率顯著提高,豬場效益增長很快,初步估計該場今年將多增加20萬元的利潤。
    (5) 積極為該豬場引進項目資金:2008年共引進項目2個,資金22萬元,至今已到位16萬元。
    3、 共謀單位發(fā)展大計
    (1)、找準(zhǔn)豬場存在的問題:從2003年已來,豬場雖然滾動式發(fā)展,取得了很好的成績,但也存在許多不足。一是缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃,土地面積嚴(yán)重不足,廠房等基礎(chǔ)設(shè)施落后,給擴大生產(chǎn)帶來很大困難;二是缺少技術(shù)人員,小工作坊與大規(guī)模生產(chǎn)不相適應(yīng),給生產(chǎn)效率帶來極大負(fù)面影響;三是污水、病死豬、醫(yī)藥廢棄物處理不當(dāng),造成疾病過多,影響成活率;四是生豬產(chǎn)品沒有取得無公害產(chǎn)品認(rèn)定書,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價,失去了部分市場的競爭力。
    (2)共商豬場未來發(fā)展大計:主要規(guī)劃是征地20畝,再建3棟欄舍、1棟加工廠、1棟辦公樓和1棟職工宿舍,新建2條標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)線,組建1個獸醫(yī)室,爭取二年內(nèi)豬場取得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定書,使該場年產(chǎn)值達到2000萬元,年利潤300萬元。
    主要措施是加大資金的投入力度,力爭農(nóng)業(yè)貼息貸款;加大引智力度,實現(xiàn)豬場經(jīng)理和技術(shù)組長具畜牧獸醫(yī)中級以上職稱,其他職工具本行業(yè)初級以上職稱;加大管理力度,在人、財、物等方面,科學(xué)調(diào)配和規(guī)范管理。
    (二)、其它方面工作情況
    1、為養(yǎng)殖戶服務(wù):我長期從事業(yè)余的農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)工作已近20年,從未終斷,為農(nóng)民解決了無數(shù)的問題。今年,我作為科技特派員,深感責(zé)任重大,須倍加努力。自元月以來,已聯(lián)系22家規(guī)?;B(yǎng)殖戶,約90家小養(yǎng)殖戶。解決了許多棘手問題,直接為群眾挽回經(jīng)濟損失100萬元以上。具有代表性的是:(1)、我縣赤石鄉(xiāng)朝田村養(yǎng)牛大戶鄧樹光,今年投資100余萬元辦牛場,從江西泰和引進89頭種牛,不久后發(fā)病,經(jīng)多方治療無效,心急如焚。通過獸醫(yī)站工作人員介紹,找到我后,確診該牛正在暴發(fā)焦蟲病,滿世界找藥,經(jīng)一月治療,除病情特別嚴(yán)重的三頭死亡外,其余全部治愈,畜主千恩萬謝。這種病,幾年前曾在我縣迎春鄉(xiāng)發(fā)生過,因不明病因,治療無效,結(jié)果全部死亡。(2)、我縣漿水鄉(xiāng)養(yǎng)羊戶黃祥國,今年投資5萬余元養(yǎng)羊,在4月份他從沙坪鄉(xiāng)引進100多只種羊,不久后發(fā)病,死亡嚴(yán)重,經(jīng)我半月的診治,大部分康復(fù)。(3)類此的其它養(yǎng)殖戶還有幾家,這里不一一敘述了。
    2、科技培訓(xùn):今年我舉辦了獸藥、飼料技術(shù)培訓(xùn)班2期,聘請省內(nèi)外專家講座各1次,共培訓(xùn)飼料、獸藥、養(yǎng)殖人員92人。同時,我被聘任為郴州電大宜章站的老師,每年帶2個畜牧獸醫(yī)班的科程。
    1、作為縣級科技特派員必須加強學(xué)習(xí),提高自身的綜合素質(zhì),增強為養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)的能力。
    2、堅持有償服務(wù)和雙向選擇的原則,同時,適當(dāng)?shù)慕o予科技特派員一定的工作經(jīng)費,使他們的能力能更好的發(fā)揮,尤其是農(nóng)業(yè)科技特派員。
    3、主管、組織人事部門在對科技特派員的管理上,一定要有傾斜政策,營造一個良好的氛圍,解除他們的后顧之憂。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇四
    尊敬的xx公司領(lǐng)導(dǎo):
    xx年從地平線輪回轉(zhuǎn)了一圈,又回到起點。回顧即將過去的一年,對照德能勤績四項標(biāo)準(zhǔn),本人能盡心盡力做好各項工作,較好的履行了自己的職責(zé)。車隊在xx公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心重視下,突出以安全生產(chǎn)為核心,以抓好車輛技術(shù)保障和駕駛員隊伍建設(shè)為重點,將車輛管理工作管細(xì)、管實、管好。在全隊人員的共同努力下,出色地完成了xx年度的各項工作任務(wù),現(xiàn)將本人思想及工作情況總結(jié)報告如下:
    完成服務(wù)運輸,是xx公司重要而艱巨的任務(wù),保障生產(chǎn)任務(wù)的完成,是車輛管理的核心任務(wù)。xx為保證生產(chǎn)任務(wù)的完成,車隊通過科學(xué)安排,合理調(diào)度車輛運行,并努力發(fā)揮駕駛?cè)藛T的積極性,從而全面保證了生產(chǎn)任務(wù)的圓滿完成。
    提示,提醒駕駛?cè)藛T注意安全。并堅持每周《四》例行會議。無特殊必須簽到參加。要求駕駛員合理安排工作和休息,做到疲勞不駕車,酒后不駕車,不開斗氣車,不開英雄車,不開情緒車,堅決杜絕工作時間段,使用無線對講機閑聊天,保障工作通信暢通。。。。出車前做到車輛十一檢,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,及時解決,加強對新駕駛員的考核,把好技術(shù)關(guān)。提高人品素質(zhì)、密切聯(lián)系兄弟單位,相互幫助、相互體貼、相互作戰(zhàn)。擺正位置、腳踏實地、規(guī)規(guī)矩矩、堂堂正正、確保安全。
    車隊能認(rèn)真按xx公司規(guī)定,對車輛進行年審年檢二級保養(yǎng)。節(jié)前安全檢查,建立車輛行駛里程記錄,維修檔案,詳細(xì)填寫各類報表,嚴(yán)把車輛技術(shù)狀況制度關(guān),查看車輛車況是否完好,確定無磕碰現(xiàn)象。嚴(yán)格遵守xx公司規(guī)定,按秩序停放車輛,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報車隊和報修,完善車輛管理檔案,保證車輛手續(xù)合理,并及時辦理省級包車證,做到不過期。安全出行。
    xx公司業(yè)務(wù)發(fā)展快,車輛運輸任務(wù)重,由于各種因素,駕駛員的素質(zhì)參差不一,難免發(fā)生一些事故,車隊領(lǐng)導(dǎo)都努力認(rèn)真做好每個交通事故的處理工作,通過努力加強與交警、法院、保險等部門的協(xié)調(diào)。都較好地得到處理,最大限度維護了xx公司利益,也得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定。然而,還有許多工作做得不夠細(xì)致,不夠透,管理力量較為薄弱等等。
    最后表一下個人體會,我要認(rèn)真學(xué)習(xí),緊跟形勢,注重提高政治思想覺悟和政策理論水平,及時學(xué)習(xí)各項路線和方針政策,了解國內(nèi)外大事要聞,自覺改造世界觀,不斷增強工作責(zé)任心。通過認(rèn)真開展學(xué)習(xí)教育,理清思路,在xx年,我們將再接再厲,認(rèn)真抓好車隊的各項管理工作,既保障生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展,也不斷提高安全管理水平,為xx公司創(chuàng)造更大效益。另外,我在處理一些問題時有時候還會不夠果斷,還需在今后的工作中逐步改進。我向一年來給我工作幫助和支持的xx公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工表示忠心的感謝!同時,也希望大家對我工作上的缺點和不足給予批評指正,以便在今后的工作中使我能夠發(fā)揚成績、糾正錯誤,為xx通勤車隊乃至xx公司的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻,有緣才能千里相聚,有心才會更加珍惜.謝謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友!
    xx通勤車隊
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇五
    為切實做好我廠通勤車安全管理工作,預(yù)防各種突發(fā)事故,及時采取措施,降低事故危害。結(jié)合我廠實際情況,特制定突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。
    成立突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案小組:
    成員:
    1、政治工作部負(fù)責(zé)宣傳,使乘車員工掌握車輛遇險應(yīng)急自救逃生的正確辦法,熟悉緊急疏散的秩序和路線,增強員工的安全意識。
    2、綜合辦加強消防培訓(xùn)及突發(fā)事故的現(xiàn)場搶救工作,接到緊急事故報警后,民警隊、消防組要在第一時間內(nèi)趕到現(xiàn)場進行搶救。
    3、綜合辦在接到報警后要第一時間做出急救措施,及時向主要領(lǐng)導(dǎo)進行匯報,事后對事故的責(zé)任人給予嚴(yán)肅處理。
    4、辦公室要加強通勤車的管理工作,對通勤車的安全性能要定期檢查,責(zé)任落實到人。要求通勤車駕駛員遇到突發(fā)事件時要立即向單位領(lǐng)導(dǎo)及調(diào)度匯報,并做到及時疏散乘車員工。
    (一)車輛發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)當(dāng)視當(dāng)時條件設(shè)法迅速補救
    (1)當(dāng)發(fā)動機著火時,應(yīng)當(dāng)立即切斷電源,迅速停車打開車門,及時取出滅火器對準(zhǔn)著火部位正面噴射。
    (2)當(dāng)火焰蔓延到整個車廂時,在保證自身安全的前提下,應(yīng)先滅油箱部位的火焰,防止油箱爆炸。
    (3)撞車、翻車時車輛著火,首先應(yīng)當(dāng)搶救傷員,再視情況對車輛滅火。
    (4)如上下班途中車輛著火,由于車上人員較多駕駛員要迅速打開車門,以最快的速度疏散乘客,切忌打開發(fā)動機罩滅火,首先應(yīng)當(dāng)打開所有車門讓乘客從車門有序下車,然后再組織撲救,如果線路燒壞,車門打不開乘客要從就近的車窗下車。如果車窗不可開啟,要用專用手錘擊碎玻璃迅速下車。
    (二)車輛發(fā)生交通事故時
    1、要迅速組織人員搶救傷員,并向廠領(lǐng)導(dǎo)、綜合辦匯報,傷勢較重時及時撥打120等急救電話進行救助。
    2、乘客較多時,組織人員到安全地點等候,防止二次傷害。
    (三)車輛通過鐵路
    1、在有或無人看守的鐵路道口要做到:“一停、二看、三通過”。
    2、如果車輛在鐵路道口突然熄火或不能啟動,應(yīng)及時疏散車內(nèi)員工遠(yuǎn)離道口。迅速聯(lián)系看守道口人員,阻止火車運行,聯(lián)系車輛維修人員和拖車快速移動和維修車輛。
    (四)車輛發(fā)生側(cè)翻,進入溝(塘)時
    1、應(yīng)及時撥打110、120和調(diào)度電話,請求救助,其他人員要做到自救,互救,及時搶救傷員,快速離開車輛,所有人員轉(zhuǎn)移到安全地點。
    (五)當(dāng)車輛行駛過程中剎車失靈
    1、駕駛員沉著冷靜。
    2、打開油門用檔位減檔減速和手剎等制動,緩慢打方向盤靠路邊行駛,設(shè)法避開行人和車輛,減少傷亡,把車停穩(wěn)。有人員傷亡應(yīng)迅速撥打110、120等電話搶救傷員,轉(zhuǎn)移乘客。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇六
    轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了,根據(jù)酒店工作安排,主要負(fù)責(zé)后勤傳菜部的傳菜工作,現(xiàn)將20__年上半年的工作情況工作總結(jié)匯報,并就20__下半年的工作打算簡要概述:
    一、后勤管理。
    1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務(wù)。
    2、執(zhí)行上級的指令,按服務(wù)程度與標(biāo)準(zhǔn),高效率準(zhǔn)確完成傳菜工作。
    3、開支前了解當(dāng)班的傳菜任務(wù),明確重要客人及要會的傳菜要求,傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量,控制菜的質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
    4、執(zhí)行上級指令,保質(zhì)保量,餐具和疏菜的清洗工作。
    5、督導(dǎo)員工正確合理作用洗滌劑,將餐廳和廚房送來的,用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作,在工作時應(yīng)注意安全操作。
    6、隨時清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生,確保工作臺餐具架達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    7、提高服務(wù)意識,提高效率,用餐高峰時期合理調(diào)配,明確各自工作內(nèi)容,進行分工合作。
    二、員工日常管理。
    1、對新員工,作培訓(xùn)工作,讓她們有良好心態(tài),熟練掌握工作。
    2、對員工進行考核,了解員工的心理,相互溝通。
    3、對優(yōu)秀員工進行表章,提倡優(yōu)秀先進的要學(xué)習(xí),提倡團隊精神。
    三、工作中存在不足。
    1、工作中不夠細(xì)節(jié)化,宴會多時主次不分明。
    2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。
    3、員工之間缺少生氣和活力。
    1、做好后勤部門員工管理,制度爭明,分工明確。
    2、員工之間多問題相互學(xué)習(xí),相互借簽,分享好的服務(wù)經(jīng)驗,提高個人素質(zhì)和工作效率。
    3、加強成本控制,節(jié)約費用開支,合理用水用電等。
    4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
    5、強調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
    6、做好食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇七
    不知不覺半年已經(jīng)過去了,回顧這半年來的工作,我村在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在黨員和廣大村民的共同努力下,村兩委統(tǒng)一思想,團結(jié)務(wù)實,積極進取,認(rèn)真落實各項工作,基本上完成了上級黨組織制定的各項工作任務(wù),但面對目前的工作也存在不少的問題有待解決,現(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下:
    1、黨建工作
    半年來我村支部認(rèn)真落實黨建工作,充分發(fā)揮村黨支部領(lǐng)導(dǎo)核心作用,定期召開全體黨員學(xué)習(xí)大會,學(xué)習(xí)政策文件,完善“三會一課”制度,規(guī)范組織生活,加強黨員培訓(xùn)工作。在遇到重大事項時及時召開村民代表大會和全體黨員大會,進行民主決策,重大事項及時公開,虛心接受村民的監(jiān)督和建議。
    2、修路工作
    年初以來,在我村xxx工業(yè)道路修建工業(yè)中,為了加快修路進度我村多次找到涉及動遷土地的村民進行協(xié)商,經(jīng)過多次協(xié)商后最終達成一致解決了征地問題,加快了修路的工程施工進度。
    3、文化廣場
    在稍道原小學(xué)位置和平二房鐘樓位置修建2個文化廣場,并安裝了健身器材,為村民在有所依、有所養(yǎng)的勞作之余提供了活動的場所,豐富了村民的業(yè)余生活。
    4、精準(zhǔn)扶貧
    在精準(zhǔn)扶貧工作上,我村采取定期進行入戶走訪工作,及時了解貧困戶的所需所求,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,嚴(yán)格控制返貧現(xiàn)象的發(fā)生。
    5、環(huán)境衛(wèi)生
    在環(huán)境衛(wèi)生、村容村貌問題上,我村下大力度對轄區(qū)內(nèi)的'街道及河道進行定期檢查,安排相應(yīng)的保潔人員定期對生活垃圾進行處理,給村民一個整潔干凈的居住環(huán)境。
    6、大棚房
    在大棚房問題上我村對轄區(qū)內(nèi)的所有大棚進行逐一排查和按戶登記工作,同時入戶宣傳政策法規(guī),嚴(yán)格控制杜絕大棚房的建設(shè)。
    在發(fā)展村集體經(jīng)濟工作上,我要主要存在的問題就是土地問題,下一步我村準(zhǔn)備與各相關(guān)部門進行溝通,研究具體解決辦法。對于村民提出的污染補償費問題,我村與相關(guān)企業(yè)進行積極溝通盡快解決。
    下一步我村準(zhǔn)備對轄區(qū)內(nèi)動遷區(qū)域的可利用土地進行摸底調(diào)查,對可以上項目的區(qū)域進行招商引資工作。對上半年沒有完成的工作進行收尾,爭取在下半年全部完成。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇八
    在今年,我很榮幸被選為科技特派員,在縣科技局的關(guān)心與幫助下,圍繞“實體創(chuàng)業(yè),服務(wù)農(nóng)民”的原則,在山青水秀、省內(nèi)蘭花名貴品種主產(chǎn)地的曉天鎮(zhèn)開展科技創(chuàng)業(yè),并取得了較好的工作成績。現(xiàn)將20__年個人工作情況總結(jié)如下。
    一、積極申報市級科技專家大院。
    蘭花在曉天已成特色產(chǎn)業(yè),20__年成立了蘭花協(xié)會,目前,已發(fā)展會員近300人,年收入在10萬元以上的就有40戶之多,據(jù)估計蘭花協(xié)會成立年總收入在3000萬元。為把蘭花產(chǎn)業(yè)做大做強,我建議通過科技部門,以協(xié)會的名義,申報市科技專家大院,此舉得到了縣科技局的大力支持和幫助。為此,成立了以我為負(fù)責(zé)人,副會長__等為成員的工作機構(gòu),共同負(fù)責(zé)大院建設(shè)工作中的具體事宜如動員、協(xié)調(diào)以及所需資金的籌措和相關(guān)檔案的建立等等。結(jié)合行業(yè)實際,擬定了大院的運行機制,以及執(zhí)行的會計制度,我們還聘請了安農(nóng)大教授該學(xué)科領(lǐng)頭人,蘭花協(xié)常務(wù)理事,合肥肥市蘭協(xié)副會長付玉蘭為首席專家,針對產(chǎn)業(yè)和市場需求,制訂研發(fā)項目和項目的技術(shù)方案,同時確定本會顧問朱學(xué)存為技術(shù)方案實施督查員,以確保首席專家制訂的技術(shù)方案真正有效的落到實處。建立蘭花專用栽培室、配置了電腦等設(shè)施,專家大院內(nèi)有制度外有標(biāo)識。目前,蘭蕙專家大院已申報成功。
    二、開展產(chǎn)、學(xué)、研合作,為大院需求技術(shù)依托。
    在縣科技局的主持與協(xié)調(diào)下,大院與首席專家簽訂了權(quán)、責(zé)、利明晰的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合技術(shù)合作協(xié)議,約定安農(nóng)大林學(xué)與園林學(xué)院為大院發(fā)展蘭花產(chǎn)業(yè)研發(fā)項目作技術(shù)依托單位,為大院蘭花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐,首席專家根據(jù)院方實際需要,負(fù)責(zé)引進先進的科技成果和研發(fā)手段,實施相關(guān)的科技服務(wù),幫助制訂研發(fā)計劃和具體實施方案,經(jīng)常來院檢查指導(dǎo),編寫有關(guān)技術(shù)資料,定期不定期培訓(xùn)蘭農(nóng),大院方負(fù)責(zé)免費安排首席專家在院工作期間的食宿和交通,并提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)費,共同申報技術(shù)成果,實現(xiàn)利益共享等。
    三、確定研發(fā)項目,打造蘭花產(chǎn)業(yè)基地。
    經(jīng)過認(rèn)真梳理后,擬通過為期三年時間,將大院初步建設(shè)成為皖西一流的下山銘品新花品種園,打造成蘭友交流與協(xié)作的陣地,連接市場的橋梁,蘭農(nóng)活動的中心。具體項目內(nèi)容有六個,一是開展名貴品種對比試驗。對以選育的大別山蘭花十三個名貴優(yōu)株(其中春蘭11個如:大龍胭脂、童話、皖軍梅、向天歌、晶亮天堂、褚字、中華荷蝶、新方字、皖西青龍、富貴荷蝶、晶梅;蕙蘭2個即:曉天麒麟、曉天牡丹并分別對“色、香、型;葉色,花色、抗性等進行觀察記載,以及收集整理會員歷年數(shù)據(jù)、資料,申報省級蘭花良種簽訂和品種登錄;二是建立50m2蘭花組培室和100m2標(biāo)準(zhǔn)化示范室;三是建0.3畝規(guī)模的銘品園;四是建立下山新花種質(zhì)資源圃0.7畝;五是建立2畝成品、半成品蘭花示范基地;六是實施商品蘭花會員示范培育和推廣。并與專家共議,制訂了項目實施方案和階段目標(biāo)任務(wù),以真正將蘭花列作地方性區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)做大做強,推進我地蘭花持續(xù)發(fā)展科學(xué)發(fā)展。
    四、完成了年度階段性目標(biāo)。
    1、開展五次科技培訓(xùn)和市場與營銷分析培訓(xùn)。本人根據(jù)大院發(fā)展規(guī)化和當(dāng)前市場營銷實際,從浙江請來寧波蘭花大王()和省蘭花協(xié)會副秘書長分別作《當(dāng)前蘭花面臨的機遇與挑戰(zhàn)》和《當(dāng)前市場經(jīng)濟下,蘭花營銷的策略》報告會,請本院首席專家三次深入調(diào)研指導(dǎo)蘭農(nóng)的蘭室設(shè)計與栽培管理,并作專題科技報告,參訓(xùn)人員達450人次。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇九
    在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績,八月份成績主要表現(xiàn)在:
    一、經(jīng)營指標(biāo)完成情況。
    在八月中,企業(yè)、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要務(wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績,使企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢。
    1、企業(yè)在與去年同月度相比實現(xiàn)了提升。
    經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本,也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認(rèn)識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營,一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經(jīng)營成果的基礎(chǔ)上提高10%的營業(yè)收入。在20xx年打下基礎(chǔ),力爭在20xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
    因此,我們鎖定經(jīng)營目標(biāo),采取了多種方法,對比去年同一月度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年八月收入為:元,本年八月收入為:元,相比去年提升了:元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤增長:元。
    二、管理工作:
    科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責(zé)權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。
    一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
    銷售部:
    1.開發(fā)微信營銷.
    2.擴大營銷渠道,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
    3.及時關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問題。
    4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。
    5.擬定協(xié)議價格,擴大經(jīng)營渠道。
    6.加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。
    7.增加賓館手機app特價推廣。
    前臺部:
    1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
    2.做好前臺新來員工的培訓(xùn)工作,并進行周考核。
    3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
    4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
    5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
    6.對前臺辦公設(shè)備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)。
    7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。
    8.確定新會員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
    客房部:
    1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準(zhǔn)時售房。
    2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準(zhǔn)落實檢查。
    3.補充了文苑4、5層的有償物品,并對員工進行了培訓(xùn)。
    4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實操培訓(xùn)。
    5.對新員工進行了考核及鋪床培訓(xùn)。
    工程部:
    1.文苑2.3層裝修預(yù)算。
    2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
    3.文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。
    4.文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。
    5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。
    餐飲部:
    1.參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。
    2.員工食堂并入餐飲部。
    3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
    4.調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。
    5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
    6.提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。
    7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
    保安部:
    1.認(rèn)真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習(xí)會,
    2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
    3.加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認(rèn)真檢查。
    4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時通知,監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
    5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
    同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
    在下個月度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十
    20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
    年計劃任務(wù)x萬元,實際完成x萬元,超額x萬元,(其中散客門市收入x萬元,平均房價x元/間),占客房收入x%,完成計劃的x%,收入與同期相比增長x萬元。
    1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
    一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的'完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
    一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個。軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
    3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
    第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十一
    站的高度越高,工作越疲憊,需要考慮的事情都更多。畢竟不同的位置負(fù)責(zé)不同的工作,我升為酒店的經(jīng)理,下面是個人對工作的總結(jié)。
    我為了更好的帶領(lǐng)自己所率領(lǐng)的酒店,我每天都在考慮如何調(diào)動手下人的積極性,最后發(fā)現(xiàn)想要調(diào)動大家的積極性最重要的還是要靠著公平公正才行,如果有私心就會有著各種的問題,我在工作中每天都會認(rèn)真考核每一個人的工作情況,對他們的工作做的好的獎勵,對于偷懶的犯錯的及時懲罰,讓大家有目標(biāo)也有方向,知道哪些做了就會有結(jié)果。
    作為服務(wù)經(jīng)理我們酒店的服務(wù)生是人數(shù)最多的人,對于服務(wù),我個人認(rèn)為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務(wù)是值得大家相信的,所以我對服務(wù)非常重視,要求每一個員工都必須要認(rèn)真努力不能耽誤時間也不能傷害客戶,客戶怎么說呢,客戶是心里脆弱的一群人,給客戶尊重,給客戶更多的關(guān)心,讓客戶認(rèn)識到我們服務(wù)的特點這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費。
    為了凸顯我們酒店的特殊性,我們服務(wù)區(qū)別與其他酒店,設(shè)定了一套不同的服務(wù)方案,當(dāng)然這也建立在當(dāng)?shù)亓?xí)俗的情況下做好的,當(dāng)然對于不同的客戶,我們基本的禮貌,就是彎腰問好,微笑是必須的,因為從工作中發(fā)現(xiàn)對微笑的服務(wù)人員客戶更容易相信。所以我們每個服務(wù)員都必須要微笑待人。
    對于一些特殊情況,用不同的手段解決,不可能所有的客戶都那么好說話,也遇到一些脾氣差的客戶,遇到過耍賴皮的客戶。所以對于這類客戶,我們會先協(xié)調(diào)解決,能夠不鬧大,就盡量平息于無形,但是如果客戶一直都不退讓,選擇主動承擔(dān)錯誤,但是也不會讓我們的服務(wù)人員傷心,畢竟酒店不止要服務(wù)好客戶,同樣也要讓我們的人感受到關(guān)心,和重視,如果一個內(nèi)部不團結(jié)的酒店又如何發(fā)展成為更大的酒店呢。
    對于工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好。最好帶領(lǐng)大家做好的就是以身作則,我經(jīng)常會那自己的工作為師范,這樣更有說服力,也更加能夠調(diào)動大家的積極性,同時也積極配合酒店各個不同部門的工作,畢竟我們都在一個酒店所以合作是必要的。每天除了忙碌在崗位上,我還要安排大家的工作,更要培訓(xùn)。
    培訓(xùn)在工作結(jié)束后的最后一兩個小時,給大家講述這工作該如何做,遇到問題該如何解決,每天都要努力的學(xué)習(xí),讓我們的工作更加有趣,同時也會給大家安排一些趣味游戲讓彼此相信彼此成長。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十二
    四月份的工作結(jié)束了,我也是強烈的感受到了這份工作給我?guī)淼目鞓?,酒店工作我一直都是比較喜歡的,雖然是一名簡單的前臺工作人員,可是我還是比較有信心的,我對自己的這份工作態(tài)度一只都比較端正,我感覺自己能夠在這個過程當(dāng)中獲得滿足,現(xiàn)在也就過去一個月來的工作,我總結(jié)一番:
    首先我是非常認(rèn)真的,我知道自己應(yīng)該要朝著什么方向努力,這對我而言也是無比關(guān)鍵的事情,而且在這樣的環(huán)境下面一定是需要,保持高度的認(rèn)真,我們酒店各方面的待遇都不錯,我不辜負(fù)了酒店的培養(yǎng),在這方面我需要提起精神,充實自己,認(rèn)真的去選擇好這些,同時我也認(rèn)為自己各方面都是應(yīng)該要認(rèn)真負(fù)責(zé)去做好一些細(xì)節(jié)的東西,來到酒店也有一年的時間了,我各方面都是做的比較認(rèn)真的,也非常適應(yīng)這里的工作,平時虛心的學(xué)習(xí),包括這四月份的工作當(dāng)中,我也接待了很多顧客。
    在我日常的工作當(dāng)中,接待是一件非常正常的事情,前臺工作,我比較熟悉,自己也有過好幾年的經(jīng)驗,這方面我也是有著自己的一套經(jīng)驗和方式,我是可以做的非常認(rèn)真的,一份責(zé)任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我認(rèn)為的思考了很多,這是我對自己應(yīng)該要有的態(tài)度,只有對自己各方面保持好的心態(tài),這樣才能更好的突出自己的業(yè)務(wù)能力,這也是接下來應(yīng)該要合理安排好的,希望工作能力能夠一點點的去積累,這也是我對自己,對工作應(yīng)該要有的態(tài)度。
    生活當(dāng)中,和同事們友好相處,經(jīng)常能夠去做出好的成績,這對我一只都是目標(biāo),只有用實際行動去證明自己,才可以去接觸更多的東西,我認(rèn)為這些都是非常重要的東西,這對我工作能力是有著好的調(diào)整,四月份是跟充實的,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的提名表揚,這是對我業(yè)務(wù)能力的認(rèn)可,更加讓我對前臺工作更加有信心,我希望自己可以持續(xù)下去做好,無論是做什么事情都應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好,生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,端正好作風(fēng),一點點的去嘗試新的知識,我也認(rèn)為樹立一個好的形象很有必要,我要對自己各方面負(fù)責(zé),也應(yīng)該要去調(diào)整好心態(tài),我希望自己可以做出更好的成績來,這并不是我需要去積累的,我也一直存在著很多細(xì)節(jié)方面的問題,這些都是以后要慢慢去改正的。
    一個酒店好的前臺形象無比的重要,直接就是給顧客就下印象,所以我一直以來都是嚴(yán)格要求自己,為酒店為自己的工作做出貢獻,五月份也到了,我也會積極安排好接下來的工作。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十三
    20__年即將結(jié)束之際,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的鼓勵支持幫助下,我們酒店從去年正式接管以來,走過了不平凡的經(jīng)營歷程。在新的工作崗位,完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。在這個團結(jié)、務(wù)實、高效的集體中,我從思想上得到了進一步提高,從工作上得到了很大的鍛煉,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗成為一名合格的“__人”,現(xiàn)將我、工作情況總結(jié)如下:
    一、制訂酒店衛(wèi)生規(guī)章制度,逐步健全衛(wèi)生管理。
    規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。衛(wèi)生工作做為酒店的一項很重要的工作。我們高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,深入扎實地落實領(lǐng)導(dǎo)交給的工作,做到了“突出重點,嚴(yán)格管理,注重實效,獎罰分明”,成立質(zhì)檢部后,完善了衛(wèi)生管理制度,使我店的衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,新水平。為了使衛(wèi)生管理制度落到實處,堅持每周五定期檢查與平時不定期檢查相結(jié)合,對檢查發(fā)現(xiàn)出來的問題下發(fā)整改通知單,限期整改。對酒店所有衛(wèi)生區(qū)域,每個角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”,做到“嚴(yán)格檢查,不走過場”,發(fā)現(xiàn)一處,查處一起,決不留死角。餐廳、客房等重點衛(wèi)生區(qū)域?qū)嵭小靶〉揭荒ɑ覊m、一個煙頭、一滴水、一滴油,大到一個銅板”都不放過,嚴(yán)格責(zé)任進一步樹立了酒店良好的形象。
    二、服務(wù)質(zhì)量方面。
    服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合酒店員工手冊、培訓(xùn)內(nèi)容。根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店的崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都很難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
    三、節(jié)能方面。
    減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店領(lǐng)導(dǎo)號召全體員工厲行節(jié)約,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。質(zhì)檢也以節(jié)能為重點檢查和考核。
    四、存在的問題。
    1、我們的員工素質(zhì)整體水平還有待提高,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,由于我們有時管理不到位,客人投訴時有發(fā)生。
    2、規(guī)章制度方面有時存在落實的不夠堅決,部分員工存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。
    雖然在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)下,我們衛(wèi)生工作取得一點成績,酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。但距領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的差距。在今后的工作中,我將盡職盡責(zé),盡善盡美,更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十四
    一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20__年,迎來了充滿希望的一年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
    一、工作方面。
    在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
    作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料。
    我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激—情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
    二、學(xué)習(xí)心得。
    作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高—瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
    但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十五
    首先向獲得最佳員工稱號的王、鄭同志、向獲得優(yōu)秀員工榮譽的各部門代表表示熱烈的祝賀,其次向全酒店的116名員工表示感謝,感謝您們11月對酒店做出的貢獻。同時我們本月新進了不少的新員工,讓我們用熱烈的掌聲對他們的加盟表示最熱烈的歡迎。
    下面我針對11月份各部門工作做以下總結(jié),并對12月份工作做以下部署。
    一、11月份工作回顧。
    11月份收入基本穩(wěn)定,截止到昨天酒店收入594474元,其中房務(wù)部281167元,餐飲部313307元,兩個經(jīng)營部門都順利完成當(dāng)月的營業(yè)指標(biāo)。同時各個部門的日常工作也是卓有成效的。
    行政辦完成了優(yōu)秀員工、最佳員工的評選,購置了獎品,并且堅持了每月一次員工大會制度;本月進行了積極的招聘,補充了較多的員工,當(dāng)然,目前員工還有少數(shù)的缺口;為員工宿舍加裝了門鎖、插銷,一定程度上改善了員工的生活條件。
    餐飲部本月積極謀劃推出了野山菌滋補自助火鍋,增加了服務(wù)項目;制作了樓梯文化走廊的裝飾方案,目前已粉刷完畢即將開始裝飾;248餐廳的地毯也進行了更換,改善了經(jīng)營環(huán)境;對新菜譜進行了培訓(xùn),正在穩(wěn)定的被客人接受;餐廳的衛(wèi)生得到了明顯改善,自助餐廳也進行形式的調(diào)整顯得更加美觀;餐廳領(lǐng)班補充后,積極性高,干勁大,部門員工更加團結(jié);雖然出現(xiàn)了兩次員工鬧情緒不上班的情況,但大部分員工還是積極肯干,以大局為重的,所以沒有影響到餐廳的正常經(jīng)營,4次婚宴都接待順利,得到客人的好評。
    客房部訂出了優(yōu)惠合作協(xié)議書,并確定了大客戶及常客名單,及時簽訂了優(yōu)惠協(xié)議,為下一步客房調(diào)價鋪平了道路;樓層人員穩(wěn)定、人心穩(wěn)定,工作穩(wěn)定。開展了多項計劃衛(wèi)生。
    工程部也做出了很大的成績,維修鍋爐、維修電梯、餐廳自動玻璃門也進行了改裝,樓梯通道及員工更衣室的門也進行了安裝。聯(lián)系施工隊對大堂的天花板,樓層的走廊頂、餐廳的樓梯間進行了粉刷,使酒店的面貌煥然一新,對餐廳的燈泡也進行了批量更換,248的地板進行重做,工作是非常的卓有成效。
    二、目前存在的問題。
    第一,個別部門人心不穩(wěn),員工有情緒,如餐廳員工都覺得外邊工資高,出現(xiàn)了兩次鬧情緒。由于工作積極性的問題一定程度上已經(jīng)影響到酒店的正常經(jīng)營。
    下面我再向分析一下我們的工資構(gòu)成:
    1、介紹我們的工資方案。我們的工資在500的基礎(chǔ)上,增加了30元的全勤獎,餐飲、客房增加了50元的固定工資(減少兩天休假),所有部門均增加了10——35元的浮動工資?;旧隙寄苓_到600元。關(guān)于績效工資,很多員工給我講,是酒店欺騙員工的,說如果完成30萬,酒店就會把任務(wù)定31萬,能完成31萬,酒店就定32萬,反正是月月完不成,月月扣工資。我覺得你們太看不起管理層了,我們的經(jīng)營指標(biāo)是提前定好的,那就是前六個月的平均數(shù),大概29萬9千左右(不含內(nèi)招),這個數(shù)是不會變的,就看大家怎么奮斗了,我和趙總、劉總都盼望著大家拿獎金,越多越好。
    4、湘江紅美食城工資標(biāo)準(zhǔn)600,發(fā)到員工手里不到500,處罰現(xiàn)象較嚴(yán)重。我委托行政辦的鄧主任做個個調(diào)查,員工反映說扣的太狠了,紀(jì)律不好扣錢、衛(wèi)生不好扣錢、被客人投訴扣錢,總而言之發(fā)到手里的沒有那么多,你們都可以去問,看是不是真的!
    5、海底撈火鍋店工資針對我們而來的,只要你去加50元,那是針對以前500的工資,現(xiàn)在還會不會往上加,我不知道。同時也是針對中州酒店家的,之所以給你加錢,是有酒店的品牌在做支撐,半年、一年之后呢?還會給你特殊待遇嗎?而且火鍋經(jīng)營的季節(jié)性很強,你們自己也明白。
    我們的工資彰現(xiàn)原則:
    1、社會福利及休假,大家都清楚,我也不啰嗦了。
    2、品牌對個人形成的價值提升,正是由于你是中州的員工,人家才會加工資挖你,一旦你離開中州兩年以后,你的光環(huán)也就不復(fù)存在了,那時候從中州酒店出去的人要比你受歡迎,因此,你現(xiàn)在出去是在透支你的資歷。
    3、工資實現(xiàn)差異化,打破大鍋飯,體現(xiàn)好員工、技術(shù)好、服務(wù)好的員工拿到可觀的待遇,新來的員工通過學(xué)習(xí)、考核、逐步拿到與付出相適合應(yīng)的工資。調(diào)皮、搗蛋、惹事生非、挑肥揀瘦的員工工資不但不漲而且要降,甚至被淘汰。
    總而言之,請大家記住,你們的工資不是我發(fā)的,也不是酒店發(fā)的,新華書店更不會從自己的利潤中拿出錢來給你們漲工資。工資是你們自己掙出來的,是向客人要的、向市場要的。不是簡單的說一句“漲工資”錢就多了,我再重申一遍,我們這次不叫漲工資,是工資調(diào)整。錢會比以前多一些,但要靠你們自己的勞動去掙。
    有不少人給我建議,制度不要搞這么復(fù)雜,每人漲50塊錢得了,我說絕不可能,干好干壞一個樣,生意好壞一個樣,這樣的制度有什么科學(xué)性?干了兩年的優(yōu)秀員工和干了兩個月剛轉(zhuǎn)正的新員工工資一樣,這樣的制度公平嗎?不公平!我們的制度就是要體現(xiàn)按勞分配、多勞多得!那些工作時間長的、心態(tài)穩(wěn)定的、技能優(yōu)秀的就是要多拿錢。那些表現(xiàn)不好的不但拿不到錢,而且沒有藏身之處。
    第二,部門之間的配合缺乏主動和默契。只要是部門之間的事,沒有人敢主動的提出來,都要通過總經(jīng)理去協(xié)調(diào),這是不對的,應(yīng)該是部門之間先協(xié)調(diào),您們協(xié)調(diào)不成找上級協(xié)調(diào),這叫作平行溝通。有些事情責(zé)任職責(zé)很難分清,部門之間互幫、互諒、互讓,少分責(zé)任、配合默契問題就會迫切而解。一旦報到總經(jīng)理這兒就會出現(xiàn)“告黑狀”、強行命令,分配不公正,到底是屬于誰的職責(zé),不情愿等一系列問題,反而不利于正常的工作。如果幾個部門多次反映同一部門的問題,證明這個部門確實存在問題。
    第三,部門內(nèi)部存在個別的害群之馬和不和諧的聲音,我聽說餐飲部個別員工在宿舍叫囂“誰上班誰是王八蛋”,客房部也有個別員工也想停工鬧一鬧,揚言“誰上班,咱就罵誰”,不要以為管理層什么也不知道,是個聾子、瞎子、傻子。我和趙總心理都很清楚,只是給這些人留個機會,留個面子,奉勸這些人趕快收手,否則酒店不會給你留機會。
    第四,員工宿舍的安全衛(wèi)生問題得不到保障,責(zé)成保安部、行政辦一定要采取措施,保證白天出門鎖得住,晚上睡覺關(guān)的牢,創(chuàng)造一個安全清潔的住宿環(huán)境。
    三、鑒于以上問題,對我們的員工隊伍提出一個告誡和一個建議。
    告誡是:我們的酒店,以下五種人,我們不會要:
    兩面三刀的不要,陽奉陰違的不要,拉邦結(jié)派的不要,
    朝秦暮楚的不要,溜奸?;牟灰?BR>    拉邦結(jié)派就是制造小團體,制造小摩擦,以同村、同宿舍、同時進店的等因素組成小幫派,對抗制度,對抗管理。我們新華中州酒店是一個大家庭,下面有部門,有班組就是小家庭。我們不需要有其他組織。每個員工都要互幫、互助,親密團結(jié)。對于拉幫結(jié)派的,發(fā)現(xiàn)一個,清退一個,絕不手軟。
    朝秦暮楚的就是人在曹營心在漢,每天上班不是專心工作、專心服務(wù),而是盤算著誰的工資比我們高,我怎么樣跳槽,今天甲店比我高50元,我要跳過去,后天乙又比甲高20元,我還要跳,心態(tài)不平衡,工作不踏實,不是認(rèn)認(rèn)真真鉆研業(yè)務(wù),而是天天想著走捷徑,這樣的人我們不要。
    溜奸?;褪抢舷胝紓€小便宜、打個擦邊球、少干點工作、降低點標(biāo)準(zhǔn),這樣的人,我們也不歡迎。
    號如我們的員工睜大眼睛,提高警惕,遠(yuǎn)離小人,孤立小人,使他們無處藏身,凈化員工隊伍。
    我們的建議是:
    播下一個信念,你將收獲一種行動。
    播下一個行動,你將收獲一種習(xí)慣。
    播下一種習(xí)慣,你將收獲一種性格。
    播下一種性格,你將收獲一種命運。
    在我們周圍有很多行動,比如傳菜間的門被打出一個大窟窿,更衣室的門被跺的面目全非,很多地方有門無鎖,潔白的墻壁被跺上腳印,有的腳印有1米8高,我真的懷疑是有人把鞋脫掉,用手穿上鞋子摁上去的。為什么會有這樣的行動?就是缺乏一個好的信念。
    每個人都要樹立好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”,真正的體現(xiàn)新華中州的人素質(zhì)和風(fēng)采,就你這樣的素質(zhì)也配同行用高薪挖你?挖過去后再在人家的店里搞破壞?到時間人家老板說“哎呀,新華中州原來這樣培養(yǎng)員工”,多少人跟著丟臉!我不怕你們辭職跳槽,但希望你們學(xué)有所成,技能過硬,走到哪里受人尊敬,越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起,越混越差,最后被社會和同行拋棄,而失去飯碗,失去生存的能力。
    因此我告誡大家:要樹立一個好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”。不要干那些損人不利已的事。
    各位員工、各位同事,新華中州酒店正處在一個黃金發(fā)展時期,下個月三星級評定就會出結(jié)果,只有那些同企業(yè)、同呼吸共命運、同患難共發(fā)展的人才能體會到成功的喜悅,才能在企業(yè)的不斷發(fā)展,壯大中實現(xiàn)自己的人生價值。新華中州酒店是一艘船,只有大家共同努力劃漿,船上的人才能和船一起到達勝利的彼岸。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    轉(zhuǎn)眼間,我們在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在社會各界的關(guān)心下,酒店已經(jīng)開業(yè)一個月了。第四季度,大酒店的全體員工堅持“誠信為本,追求卓越”的企業(yè)精神和“關(guān)注客戶,用心服務(wù)”的經(jīng)營理念,持續(xù)打造“創(chuàng)群眾滿意飯店”形象工程,以提升酒店服務(wù)、優(yōu)化酒店環(huán)境、節(jié)能降耗增效為目標(biāo)開展了一系列的具體措施,從減少日常用品使用等等著手,取得了比較好的經(jīng)營效果,現(xiàn)具體總結(jié)如下:
    一、基本情況。
    1、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店第四季度完成營收入為萬元。
    2、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。第四季度經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比計劃分別增加萬元和%。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過引進品牌管理,強化《員工服務(wù)基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,服務(wù)水平和服務(wù)層次不斷提升。
    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定安保方案等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。勤于巡邏,嚴(yán)密防控。群防群控,確保了酒店的安全穩(wěn)定。
    二、基本措施。
    (一)、提高服務(wù)質(zhì)量,打造高品質(zhì)團隊。
    1、規(guī)范服務(wù)用語,提高服務(wù)質(zhì)量。針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我們對現(xiàn)有的服務(wù)用語,進行了統(tǒng)一整理,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,發(fā)給大家規(guī)范使用。同時,也將作為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客溝通交流上有了顯著提高。
    2、實行大堂經(jīng)理值班制,及時解決突發(fā)問題。實行大堂經(jīng)理值班制,掌握情況,及時處理,及時應(yīng)對。大堂經(jīng)理值班制的實行,讓各崗位增強了緊迫感。第四季度以來沒有發(fā)生一起客戶投訴事件。
    3、開展崗位技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手。為了切實提高服務(wù)人員的實際操作水平。針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不規(guī)范操作習(xí)慣。通過工作考核,取得了一定的成效。
    4、抓好餐飲質(zhì)量。銷售部多抓客源,做好四個檔案的建立并利用好(高端客戶檔案,客人酒水檔案,一般客人檔案),后廚多在高檔菜品上下功夫,(海參,佛跳墻,魚翅)穩(wěn)定菜品質(zhì)量。
    5、保持環(huán)境衛(wèi)生。衛(wèi)生質(zhì)量是酒店的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)馬虎。根據(jù)我們酒店情況,制訂了衛(wèi)生制度,使工作人員相互配合、相互監(jiān)督,不留死角,提高了團結(jié)協(xié)作精神和工作效率,保持了酒店的一塵不染的環(huán)境。
    (二)、倡導(dǎo)開源節(jié)流,力促降本增效。
    我們動員大家,從現(xiàn)在做起,從自我做起,從點滴做起。提高全體人員的節(jié)約意識,各部門都把責(zé)任落實到人,實行獎懲機制,工程部做好監(jiān)督,同時提高自身的工程控制能力,用好各種費用。采購部加強采購的計劃性,從源頭抓起,進一步降低采購成本。
    本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,營業(yè)部號召全體員工本著節(jié)約一度電、一張紙、一滴水的精神,杜絕一切浪費現(xiàn)象。在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目之一,進一步加強員工的節(jié)能意識。同時,為了做好物品的成本控制,對物品領(lǐng)用進行了合理劃分,使班組每月申領(lǐng)的物品均有定額。
    (三)、加強人力資源工作,保持員工隊伍穩(wěn)定。
    首先,在工作考核上,制定了酒店工作計劃和績效考核方案,進行了薪酬制度改革,變年度考核為月度考核,并形成了酒店對部門,部門對員工的二級百分制考核機制,增加了績效工資,大大提高了員工的工作積極性。同時完成了人才內(nèi)部培養(yǎng)和選拔機制,為員工的職業(yè)生涯做規(guī)劃。共提升領(lǐng)班名,主管名,副經(jīng)理名,實行領(lǐng)班級以上人員無一人外聘,充實了管理隊伍,提高了管理水平,同時增強了員工對企業(yè)未來發(fā)展充滿樂觀、積極的態(tài)度,為進一步開創(chuàng)酒店工作新局面夯實了堅實的思想基礎(chǔ)。
    其次,員工培訓(xùn)上,各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。調(diào)動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。再次,員工招聘上,我們認(rèn)真作了以下工作:
    2、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);。
    3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;。
    4、對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
    5、組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
    (四)、存在問題。
    雖然,我們在工作中取得了一定的成績,但是,在服務(wù)態(tài)度、員工素質(zhì)和工作效率方面,依然存在著不同程度的問題,特別在增收節(jié)支方面,極少部分員工的節(jié)約意識不強,存在工作不細(xì)致的現(xiàn)象。
    (五)、下季度的工作計劃。
    1、加大酒店公關(guān)宣傳力度,
    營業(yè)部要制定旺季營銷措施,認(rèn)真分析每一個客戶、每一個數(shù)字,加大走訪力度,一切客戶都是營銷來的,積極、主動、創(chuàng)造性的開展工作,酒店也會相應(yīng)增加公關(guān)費用的投入,第四季度再創(chuàng)歷史新高,確保全年經(jīng)營任務(wù)超額完成。
    2、樹立效益為先的理念,提高員工的營銷能力。
    營業(yè)部門的員工是我酒店與客人之間最直接、最有效的紐帶,服務(wù)人員的推銷能力將直接關(guān)系到我們發(fā)展的穩(wěn)定和效益的提升,各部門要根據(jù)自身的業(yè)務(wù)特點及不同經(jīng)營階段建立有利于自身發(fā)展的推銷辦法,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),各部門自己拿出計劃、明確重點、加強培訓(xùn),實現(xiàn)銷售政策的規(guī)范化、推銷技巧的標(biāo)準(zhǔn)化。
    3、嚴(yán)控成本費用,向節(jié)約要效益。
    提高全體人員的節(jié)約意識,各部門要把責(zé)任落實到人,實行獎懲機制,工程部要做好監(jiān)督,同時提高自身的工程控制能力,用好各種費用。餐飲部要立刻改變當(dāng)前的酒水成本率居高不下的局面,切實提高盈利能力。采購部要加強采購的計劃性,從源頭抓起,進一步降低采購成本。
    4、嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),提高后廚人員的創(chuàng)新能力。
    菜品的出品是我們經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們發(fā)展的命脈,廚師長擔(dān)此重任,一定要嚴(yán)格要求自己,銳意進取,不斷提升管理水平,提高品質(zhì)、推陳出新,更要加強新品的營銷意識及顧客定位意識,抓住顧客的心,融入可推銷的理念,方能保證好出品的有效沉淀。下半年會增加試菜考核,適度推新、適時推銷。
    5、提升優(yōu)質(zhì)服務(wù),外樹企業(yè)形象。
    繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,樹立榜樣,比學(xué)趕幫。努力通過這樣的爭先創(chuàng)優(yōu)活動來打造酒店“快樂工作、愛崗敬業(yè)”的工作氛圍,提高員工的工作積極性和整體素質(zhì),以此帶動服務(wù)行為發(fā)生新變化,精神面貌要上新臺階。酒店將在年底舉辦“微笑服務(wù)”主題演講比賽的具體方案,如期舉辦。同時,開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,在員工中強化“質(zhì)量第一”的思想,激勵了員工的工作熱情。年底酒店要評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進者各名,在員工中弘揚了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
    6、加強安保檢查力度,消除一切事故隱患。
    安全第一。第四季度的質(zhì)檢工作要向安檢方向側(cè)重,每周一次的質(zhì)檢工作要有保衛(wèi)部和工程部的共同參與,安全檢查不能走過場,要對所有消防設(shè)施、工程設(shè)備進行提前測試,及時修復(fù),保證暢通,將一切事故消滅在萌芽狀態(tài)。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,總之,第四季度的已經(jīng)有了一個良好的好端,下一季度的任務(wù)還很艱巨,我們酒店的營銷要繼續(xù)堅持“艱苦創(chuàng)業(yè)、追求卓越”的企業(yè)精神,通過進一步創(chuàng)新機制、經(jīng)營和服務(wù),不斷提高酒店的知名度、滿意度和美譽度。人心齊泰山移,完全有理由相信,只要我們能夠凝心聚力、風(fēng)雨同舟,就一定能夠創(chuàng)造新的輝煌。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十七
    隨著酒店服務(wù)行業(yè)競爭越來越激烈,員工的組織公民行為越來越受到酒店管理者的重視,因為只有切實激發(fā)員工的組織公民行為,才能始終保持酒店優(yōu)秀的人力資源,從根本上提高員工的工作效率,提升整體服務(wù)質(zhì)量及競爭力。今天本站小編給大家整理了酒店月度工作情況總結(jié),希望對大家有所幫助。
    一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實施。
    格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定201x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
    為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
    1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
    4、俱樂部經(jīng)營未達目標(biāo),主要原因為中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
    5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    二、主持制定和完善酒店各項。
    規(guī)章制度。
    建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
    為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。
    會,針對制定的。
    工作計劃。
    總結(jié)實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。
    三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
    市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
    一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。
    三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
    四月完善酒店部門。
    崗位職責(zé)。
    修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
    九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
    十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
    十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
    十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。
    五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
    酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
    培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。
    酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
    六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
    1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
    針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
    針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
    針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
    首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
    其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
    再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和。
    勞動合同。
    的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。
    通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
    2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
    3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
    在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績,八月份成績主要表現(xiàn)在:
    一、經(jīng)營指標(biāo)完成情況。
    在八月中,企業(yè)、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要務(wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績,使企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢。
    1、企業(yè)在與去年同月度相比實現(xiàn)了提升。
    經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本,也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認(rèn)識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營,一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經(jīng)營成果的基礎(chǔ)上提高10%的營業(yè)收入。在20xx年打下基礎(chǔ),力爭在20xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
    因此,我們鎖定經(jīng)營目標(biāo),采取了多種方法,對比去年同一月度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年八月收入為:元,本年八月收入為:元,相比去年提升了:元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤增長:元。
    二、管理工作:
    科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責(zé)權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。
    一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
    銷售部:
    1.開發(fā)微信營銷.
    2.擴大營銷渠道,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
    3.及時關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問題。
    4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。
    5.擬定協(xié)議價格,擴大經(jīng)營渠道。
    6.加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。
    7.增加賓館手機app特價推廣。
    前臺部:
    1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
    2.做好前臺新來員工的培訓(xùn)工作,并進行周考核。
    3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
    4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
    5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
    6.對前臺辦公設(shè)備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)。
    7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。
    8.確定新會員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
    客房部:
    1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準(zhǔn)時售房。
    2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準(zhǔn)落實檢查。
    3.補充了文苑4、5層的有償物品,并對員工進行了培訓(xùn)。
    4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實操培訓(xùn)。
    5.對新員工進行了考核及鋪床培訓(xùn)。
    工程部:
    1.文苑2.3層裝修預(yù)算。
    2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
    3.文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。
    4.文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。
    5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。
    餐飲部:
    1.參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。
    2.員工食堂并入餐飲部。
    3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
    4.調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。
    5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
    6.提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。
    7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
    保安部:
    1.認(rèn)真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習(xí)會,
    2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
    3.加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認(rèn)真檢查。
    4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時通知,監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
    5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
    同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
    在下個月度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
    今天我的心情非常激動,三生酒店在總設(shè)計師彭總經(jīng)理的藍圖指引下,經(jīng)過一年的風(fēng)雨度過重重困難,取得了一個又一個的優(yōu)異成績,由此我感到非常的光榮和自豪。在這里,我僅代表工保部所有同仁對您說:“彭總:您辛苦了!您所付出的心血和汗水在今天得到了回報,您經(jīng)營理念,思想和管理模式的前瞻性正確性得到了證實”。同時也致以三生伙伴們崇高的敬意!
    回顧三生酒店這不平凡的一年,本人感概萬分,我于20xx年12月12日進入酒店參加酒店籌備工作,當(dāng)時有彭總、姚莉經(jīng)理、以及各位伙伴開展工作。12月16日應(yīng)招員工進店,在彭總先進的管理思想下開展了員工的課堂培訓(xùn),20xx年元月進行了開荒期工作,在姚莉經(jīng)理的示范下進行了課堂和實操培訓(xùn),酒店的禮儀、衛(wèi)生、服務(wù)都在同一個模式下建康發(fā)展,以致酒店的躍,開發(fā)了商務(wù)樓層尊貴服務(wù),行政樓層精致服務(wù)以及高級行政房管家服務(wù)。兩次重大接待——全國山地運動會和改革開放三十年、慶祝建市二十周年接待取得圓滿成功,我們贏得口碑,贏得了客戶的信任。在這期間我從一個工廠沒有一點酒店服務(wù)意識,沒有一點團隊協(xié)作的思想,經(jīng)過努力學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念,始終圍繞以彭為中心的店務(wù)委員會的卓越思想來努力工作,改變了酒店經(jīng)常電路跳閘,隨時水管爆裂的局面。順利完成了大型接待的設(shè)備設(shè)施維護,保障了供水、供電、通信、網(wǎng)絡(luò)、閉路電視的正常運行,保安部在這期間,在吳忠新主管的帶領(lǐng)下,出色地完成了各項工作任務(wù)。在這里,我代表工保部全體工作人員表示衷心的感謝!
    我們酒店從當(dāng)初缺乏必要的硬件設(shè)施和配備,發(fā)展到今天的成績,這和彭總向董事長苦口婆心的爭取以及我們導(dǎo)師湖南的兄弟姐妹們分不開的,道一聲,您們辛苦了,感謝你們!
    回顧過去展望未來,新的一年,我們又有了新的奮斗目標(biāo),我將帶領(lǐng)工保部全體人員,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項制度,轉(zhuǎn)變觀念,努力做好店務(wù)會下達的各項任務(wù),保證設(shè)備設(shè)施的正常高效運轉(zhuǎn),同時完成硬件上不合理的設(shè)計進行改造,排出隱患,確保酒店安全,外塑形象,內(nèi)強素質(zhì),時時牢記,思想變則意識變,意識變則行為變,行為變則命運變,打造一只思想作風(fēng)正派,戰(zhàn)斗力強,敢打硬仗,紀(jì)律嚴(yán)明的工保隊伍,學(xué)會學(xué)精,在服務(wù)中工作,在工作中服務(wù),從而體現(xiàn)人生價值。
    最后,我相信在酒店宏偉的藍圖指引下,通過各部門的共同努力,在x年的今天我們還在這里驕傲地說:我們戰(zhàn)勝了,又要向更高、更遠(yuǎn)的目標(biāo)和方向發(fā)展!
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十八
    時光轉(zhuǎn)瞬即逝,五月份的酒店工作即將就要結(jié)束了,為了讓我能夠更快的從五月份的工作中走出來,也為了讓我能夠更好的進入到下一個月的工作狀態(tài)里,我在此做了一篇月工作總結(jié),總結(jié)內(nèi)容如下。
    回顧五月份的工作,做的優(yōu)秀的地方有很多,但是做的有所欠缺的地方也有很多。不管是做的好的,還是做的不好的,我們都要全面正確的對待。就像是我們對待領(lǐng)導(dǎo)的贊美和表揚,我們不能沾沾自喜,得意自滿,而是要以一顆謙虛的心態(tài)來接受,做到再接再厲。同樣的,在對待領(lǐng)導(dǎo)批評和教訓(xùn)我們的時候,我們也不能夠埋怨和抱怨,而是要做到虛心接受,深刻反省自己的所作所為,然后及時改正。所以在六月份里,我要把我在五月份里,做的好的地方,繼續(xù)吸取和發(fā)揚下去,把做的不好的地方,都通通加以改正和完善。
    在五月份里做的比較還算是滿意的地方,就是自己在服務(wù)態(tài)度上的轉(zhuǎn)變。因為我是一個比較直的性子,沒有太多的耐性,所以在當(dāng)服務(wù)員的期間,我總是會和顧客產(chǎn)生各種各樣的矛盾。而在這個月里,我已經(jīng)在慢慢有所改變了,當(dāng)顧客催促的時候,我沒再不理她,而是學(xué)會先去安撫他的情緒。當(dāng)顧客對我提出很多要求的時候,我也沒有展現(xiàn)出不耐煩的表情,而是極其耐心的幫他們一一解決好。
    其實總結(jié)下來,我發(fā)現(xiàn)我在五月份的工作當(dāng)中還有很多未完成的工作,剩下的又要留到六月份來完成,不僅增加了六月份的工作負(fù)擔(dān),還養(yǎng)成了我這種拖拉的習(xí)慣。這是一種非常不好的習(xí)慣,在五月份里,領(lǐng)導(dǎo)也沒少為我拖拉的毛病而批評我。確實,回顧了一下五月份,因為我拖拉的問題而給我的工作帶來了不少的麻煩。比如,在五月份里,我就已經(jīng)遲到了四次,不僅全勤獎沒有了,還倒被扣了三百多塊錢的工資。還比如,我上菜拖拉,被顧客罵;打掃衛(wèi)生太慢,拖累同事,等等,這些都是我做的不夠好的地方。
    所以在下個月里,乃至以后的工作里,我一定要改正自己拖拉的毛病。時刻提醒自己行動起來,時刻提醒自己靈活起來,不要慢吞吞的等到別人來催我了,我才知道著急。希望在六月份里,我能夠迎接一個更好更優(yōu)秀的自己。
    酒店工作情況的個人總結(jié)篇十九
    20__年5月份,這是一個“大病初愈”的月份。雖然國外的疫情還未平復(fù),但我國的疫情基本上已經(jīng)塵埃落定了。不過我們畢竟是酒店,人來人往是再正常不過的事情,對于輸入性病例的控制,在這個月也依然是重點工作,為了保證酒店的正常運營,本月本人做了以下方面的工作:
    一、聽從經(jīng)理安排進行入店人員檢查。
    這個月和前幾個月一樣,依舊嚴(yán)格按照經(jīng)理安排的,對所有入店人員進行檢查,不放過任何一個有可能帶進病菌的漏洞,以確保酒店內(nèi)所有人員的安全。在整個檢查的過程中,本人認(rèn)真嚴(yán)肅對待這項工作,過去幾個月是,這個月依舊是,本人秉承寧可付出更多的時間精力,也不要因為一時疏忽而造成不堪設(shè)想后果的原則,嚴(yán)格對待這項檢查工作。
    二、進行酒店每層樓每間房深度清潔。
    這個月從五一勞動節(jié)開始,我們所有酒店員工都積極響應(yīng)酒店的號召,一起進行酒店的深度清潔工作。從每層樓到每間房,我們都盡可能地認(rèn)真對待,消滅所有可能會引起來店住宿人員產(chǎn)生任何疾病的細(xì)菌和病菌,用這樣的方式確保我們酒店是一間來店人員都大可放心入住或用餐的酒店。這項工作聽起來容易,做起來難,僅僅這一項工作,本人和其他同事就進行了差不多十來天的整理與打掃,不過收獲了一個干凈整潔的酒店環(huán)境,我們這些酒店員工也就都為自己的勞動感到欣慰了。
    三、積極參加酒店新一輪的禮儀培訓(xùn)。
    5月是上半年的倒數(shù)第二個月,按照酒店的慣例,酒店依舊組織開展了酒店禮儀相關(guān)的培訓(xùn)。本人沒有覺得自己禮儀已經(jīng)好到可以不需要再培訓(xùn),于是積極報名參加了酒店新一輪的禮儀培訓(xùn)。在這一輪的酒店禮儀培訓(xùn)中,本人意識到許多過去學(xué)會的禮儀,因為疫情的原因,久未使用,現(xiàn)在差不多都忘記了,如果沒有這新一輪的酒店禮儀培訓(xùn),或許本人還真不能算是一個合格的酒店工作人員了。這樣的培訓(xùn)可以常開,既有利于酒店員工的素質(zhì)增加,也有利于酒店的整體素質(zhì)得到提高。
    以上就是本人這個5月在酒店里進行的重點工作,雖然不見得是什么了不起的工作,但本人作為酒店里的一顆螺絲釘,能夠維持酒店的正常運轉(zhuǎn),能夠給酒店帶來利益,本人的工作也就值得了。