超市調查策劃書(匯總22篇)

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    通過總結,我們能夠看到自己的成長和不足,為個人發(fā)展提供參考和改進的機會。一個完美的總結應該簡潔明了,重點突出,著重強調關鍵的成果和收獲。掌握一些優(yōu)秀的總結范文,可以幫助我們更好地理解總結的寫作風格和技巧。
    超市調查策劃書篇一
    隨著市場經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,消費水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種,競爭之強烈,市場誠信問題成為了人們關注的焦點。誠信,是中華民族的傳統美德。它做為一個經營理念、一條市場潛規(guī)則在當今超市競爭日益白熱化的經營環(huán)境中,一定具有其特有的作用,因而本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調查報告。
    報告首先簡述本次社會調研過程,初步了解該超市的背景,人們對該超市誠信的滿意度,掌握該超市的誠信度現狀及歷史發(fā)展歷程。
    其次對這次社會調查結果進行相應的分析,簡述存在著不足之處的問題,采取了應對之策的方法,發(fā)現消費者對該超市的誠信度是滿意的,商家也因此贏得了信譽和效益。
    最后分析目前超市的誠信問題依舊在很多方面體現出來,呼吁商家、執(zhí)法部門、消費者三位一體,一起努力讓市場經濟能夠良性運作。
    2對佳華超市社會調研過程簡述。
    2.1佳華超市的背景簡述。
    為了更加清晰的了解現實生活中市場誠信度的現狀和商家對于誠信重要性的認識程度,本人選擇了當地一家較大型超市(佳華超市)進行了調查。
    我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現場了解,利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經理進行了關于該超市的走訪調查。
    佳華超市開辦于1999年9月,正位于國道旁有九年之載了,實行開架售貨,顧客自助服務,廣泛利用定量包裝,明碼標價,分類擺放,適合一次購買較多的商品,電子計算機一次結算營業(yè),商品價格相對低廉,并購、配送、銷售實行連鎖經營,具有多功能服務的現代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調查的兩天中,也許是臨近國慶節(jié)的緣故,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經營產品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應有盡有。
    超市調查策劃書篇二
    超市食品安全問題受到廣大人民群眾的關注,也受到政府部門和相關協會的關注。目前,商務部市場運行調節(jié)司和中國連鎖經營協會委托上海連鎖經營研究所,對這一問題進行了廣泛詳盡的調查。
    上海連鎖經營研究所受中華人民共和國商務部市場運行調節(jié)司和中國連鎖經營協會的委托,從20xx年8月至10月對中國超市食品安全狀況進行了調查。
    此次取樣調查20家超市公司、4家便利店公司、一家百貨公司,發(fā)放調查問卷25套,回收有效問卷25套共130份。發(fā)放調查問卷的25家公司中,外資公司9家占36%,國有企業(yè)10家占40%,民營企業(yè)6家占24%。調查問卷覆蓋了目前中國銷售食品主要的現代流通渠道——大型綜合超市、超市、便利店和百貨公司。
    對16家超市公司進行了公司與門店的考察訪談,地點主要集中在超市集中、發(fā)展快速的地區(qū)和大型超市公司總部所在地,如上海、深圳、山東、浙江、廣西、四川、重慶等地。這些超市公司是中國市場上在銷售規(guī)模、門店數量、市場占有率、市場地位等方面極具影響力的公司,具有可靠的代表性。
    向消費者發(fā)放《消費者對食品安全狀況認知調查表》1000份,500份為家庭調查,500份為超市和農貿市場現場攔截式調查,共收回問卷961份,其中有效問卷908份。
    調查發(fā)現,我國食品安全的環(huán)境是十分嚴峻的,但與其他各種食品銷售通道尤其與農貿市場相比,連鎖超市是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
    (一)連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
    1.超市公司一般都建立了自己的食品質量管理制度。此次調查共匯總了各公司的食品安全管理制度37個。
    在食品安全保障方面,注重基礎建設的企業(yè)占91%,建立加工安全制度的企業(yè)占73%,強調環(huán)境因素的企業(yè)占59%。食品衛(wèi)生安全崗位責任健全的企業(yè)有91%,只有一家企業(yè)沒有建立崗位責任制。已建立食品安全手冊的企業(yè)有16家,占總數的73%;在建中的有5家,還有3家未建。
    被訪問的公司中,在總部獨立設置食品安全管理職能部門的占8%,由其他部門兼管的占92%。其中隸屬于采購部的占62%,隸屬于營運部的占50%,有12%同屬采購部與營運部監(jiān)管。21%的企業(yè)會向門店派出質量專員巡查。
    3.連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
    4.許多企業(yè)已將食品安全列入戰(zhàn)略管理中。調查結果顯示,在食品安全戰(zhàn)略決策上,企業(yè)規(guī)劃過程中,82%的企業(yè)進行了食品安全風險分析,86%的企業(yè)將食品衛(wèi)生安全列入長期目標。對于食品安全政策,全員重視的企業(yè)為100%,91%的企業(yè)把安全指標具體量化了,把這些量化指標作為考核依據的企業(yè)有86%。
    5.連鎖超市普遍推行食品安全的國家或國際標準。
    在食品安全管理的關鍵要素上,32%的企業(yè)遵循了國際標準,91%的企業(yè)遵循國家標準,并且有91%的企業(yè)認為對標準的執(zhí)行力度是強的,73%的企業(yè)認為在執(zhí)行標準上的監(jiān)控力度是強的。
    (二)連鎖超市在食品安全的理念上和技術手段上均領先于其他渠道。
    在所調查的超市企業(yè)中大多數公司都在總部建立了食品檢測室,許多公司還在門店里設立了食用農產品檢測室。超市不斷加大對檢測設備的投入,許多大型超市門店都配備了食品檢測設備,這一趨勢反映了3個特點:
    第一、超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設防;
    第二、食品安全的形勢不容樂觀,超市在為政府把最后一道關;
    第三、超市增設食品檢測設備已與促銷業(yè)績直接相關。
    (三)消費者對超市食品安全的信心明顯領先于其他渠道。
    通過對我國超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的上海市的消費者進行了食品安全信心問卷調查,從問卷統計得知:
    1.消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農貿市場,購買包裝食品的主要渠道是超市。
    2.消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生,其次是價格便宜和品種豐富。
    3.消費者對農貿市場的食品的安全并不認同。
    消費者從農貿市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜,但消費者對農貿市場的食品安全并不認同。
    4.消費者的食品安全意識正在增強,這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。
    1.組織結構尚需合理優(yōu)化。
    2.食品安全相關設施投入不足。
    國內超市公司對食品安全設施投入的意識相對要差,在門店食品安全設備的投入上嚴重不足,尤其是冷鏈設施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
    3.加盟店的食品安全管理力度不夠。
    4.聯營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
    5.供應商向門店直送食品的質量監(jiān)控存在缺陷。
    6.食品安全質量控制的效果不夠穩(wěn)定。
    7.現場加工的食品原料質量控制存在隱患。
    8.超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,導致食品質量下降。
    9.超市對商品的保質期控制管理存在缺陷。
    四、改善食品安全狀況的幾點建議。
    (一)對超市公司的建議。
    1.設立獨立的食品安全管理部門。
    2.加大食品安全相關設施的投入,大力推動零售商的第三方檢測。
    3.加強對加盟店自采食品、超市聯營、招商部分及供應商向門店直送食品的安全控制,加大食品品質控制中的管理執(zhí)行力度。
    4.加強超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質期的控制。
    5.加強超市食品保質期的控制。超市食品保質期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強化管理,但建立食品的電子信息檔案更為重要。
    6.超市公司應該建立自己農副產品的基地,推出自有品牌,提高自身對農產品安全的直接控制能力。超市公司應該積極參與農村經濟組織規(guī)模化和流通秩序化建設。
    7.建立一整套食品安全明示制度,主動承擔起引導消費者安全消費、健康消費的社會責任。超市不僅有義務明示商品中與消費者密切相關的信息,還應該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。
    (二)對政府行政監(jiān)管部門的建議。
    1.行政監(jiān)管部門應該分工明確,內部協調一致,努力消除存在的部門壁壘現象,杜絕食品安全管理存在政出多門的現象。
    2.加強食用農產品異地管理的協調。
    3.改革我國現有的農業(yè)體制,加大政府對農業(yè)的投入,幫助農民提高農產品的附加值。
    三農問題不解決,農民收入就得不到提高,食用農產品的安全隱患就始終存在并不斷加劇,最終會使整個社會的公共醫(yī)療體系不堪重負。
    4.中央應調整對農村的政策,提高農業(yè)的組織化程度是關鍵。
    土地承包經營制是中央長期的農村政策,這一政策極大地煥發(fā)了中國農民的生產積極性,但目前我國有2.3億戶農戶,分散的農戶經營無法與已經開始迅速規(guī)?;牧魍ńM織進行對接,而只能與低水平、低效率的、不能追源的、無法完整嚴格監(jiān)控的農貿市場和批發(fā)市場對接,這是造成今天中國食品安全狀況嚴峻的根源所在。
    在保證土地承包經營制政策不變的情況下,中央的農村政策應向促進農村合作組織的發(fā)展方向調整。農村合作組織的促進發(fā)展可以有多種方式:
    (1)政府引導農民自發(fā)組織;
    (2)連鎖超市公司通過建設農產品基地,以開發(fā)自有品牌農產品形式的零售終端型組織;
    (3)大型批發(fā)市場通過建設農產品基地,開發(fā)自有品牌農產品形式的批發(fā)配銷型組織,等等。
    5.政府應該進一步提高執(zhí)政能力,解決超市承擔的過多的不應該由他們承擔的社會責任。
    6.完善食品信息公布制度。
    7.建立健全農產品安全法律法規(guī),加大執(zhí)法力度。
    8.建議政府直接投資建設中央級批發(fā)市場,或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機構,以改變目前批發(fā)市場的檢測機構出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現象。目前國家對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策,在市場利益的驅使下,誰嚴格了農產品的檢驗標準,誰就將流失客戶影響到收益,農產品批發(fā)市場的檢驗標準是會被市場利益沖淡的。進入批發(fā)市場的農產品大多沒有標示和只進行散裝性的大包裝,因此在出現農產品安全的問題時無法進行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設立法定檢測機構,切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關卡。
    9.連鎖超市的行業(yè)組織應對食品安全負有責任,應推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應商檢測公示制度,建立食品安全委員會,促進超市企業(yè)的食品安全管理工作。
    在20xx年11月10日第六屆中國連鎖大會上,參會者通過了《超市食品安全宣言》。
    超市調查策劃書篇三
    一、目的及意義:
    二、地點:xx市xx縣。
    四、具體安排:
    準備期(7月15號之前)。
    (一)用品。
    1.個人用品:車票、防蚊劑、雨傘等日常用品。
    2.調研用品:相機、問卷調查表(500份)、旗子、背帶、帽子(4套)、采集器(5個)、筆記本及筆,相應的經費等。
    (二)資料。
    1.為方面以后工作上的聯系,將小組每位成員的姓名及聯系方式發(fā)到每一位小組成員手中。
    3.搜集科學的采集樣品的方法。
    4.搜集并聯系當地的污水處理廠。
    7.了解去目的地車站(火車或汽車)交通路線并選擇一條比較實惠的線路。
    8.根據以上任務分配到各位小組成員調研期(7/15-7/22)。
    (一)找目的地:(7月15號完成)。
    1.從學校集體出發(fā)并留影;
    2.從合肥車站(火車或汽車)坐車到調研目的地;
    3.確定住房地點。
    4.分小組:把我組成員分成5個小組,每小組2人(1人負責拍照,1人負責問卷)。
    (二)問卷調查:(7月16號-7月18號)。
    1.通過當地鎮(zhèn)政府及小區(qū)居委會的介紹信進行為期兩天的問卷調查。
    2.問卷調查共兩天,每半天發(fā)放125份,每組完成25份。
    (三)采水樣、尋污源、水樣檢測:(7月19號-7月20號)。
    1.通過抽簽確定每小組的采樣地點,按照路線到達目的地采樣并及時返回(19號上午)。
    2.把我組成員在一次分組:第一組3人去檢測水樣并獲取檢測水樣的原理及檢測數據并拍下相關的照片;第二組7人尋找水質污染源并拍下相關的照片,適當的整理問卷調查資料(19號下午-20號)。
    (四)污水處理廠(7月21號)。
    1.全體小組成員集體到污水處理廠傾聽及觀摩污水處理系統的原理及設備。
    2.做好筆記及相關的攝影工作。
    (五)數據統計及材料的制作(7月21號晚-7月22號晚)。
    1.數據統計組:4人。
    2.材料布局組:2人。
    3.填充文字圖像組:4人結束期(7月23號)。
    (一)集體到淮河標志性建筑旁留影。
    (二)各回自己的老家。
    五、注意事項及細節(jié):
    (一)每位小組成員高度提防自身及自己隊友的安全。
    (二)要注意全程中每個精彩鏡頭的抓拍。
    (三)做車及調研期間注意自己身上的錢財。
    六、經費預算:待定。
    超市調查策劃書篇四
    隨著我國經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,學生的消費水平也大大的提高。江西財經各大校園超市間的競爭日趨強烈。超市滿意度也成為各商家關注的焦點。超市的顧客滿意度是關于企業(yè)過去、現在和未來業(yè)績的一個基礎性評價指標。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經濟回報之間的聯系為焦點,驅使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費者角度客觀進行評價的一種手段,并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經濟運行健康狀況的晴雨表。發(fā)現企業(yè)存在的經營和管理上的問題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
    而校園超市針對的對象是大學學生,由于其消費者有一定的特殊性。所以在服務上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對性,總而言之,適合就可。因此,我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務做到更到位。為了讓大學生消費更加快捷方便,挖掘校園消費的潛在消費人群,進行商品的正確定位,基于此,我們對校園超市的消費進行調查。
    為了加強校園超市與其主要顧客群體學生的溝通,本次調查首先通過市場調查了解超市各因素如商品價格,商品種類,超市環(huán)境,服務態(tài)度等在學生消費者心里的重要性程度,以便于了解在校大學生的消費觀念和消費習慣。再者,通過市場調查了解當前客戶(學生)對目前高校超市的主要映像,包括對商品質量價格,工作人員服務態(tài)度等的看法。以及學生對高校超市在經營上和管理上的一些問題的看法。收集學生消費者對超市的建議,便于廣大的高校超市針對消費者的反饋及時對自己的經營進行改善,爭取獲得買賣雙方的互利共贏。
    我們主要通過調查問卷的方式進行此次調研,調查主要涉及到各項指標的重要性調查和滿意度調查。根據消費心理學原理,結合市場調研特點和實踐,顧客滿意度調研指標體系一般應包括以下幾個變量:
    (1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對商品的感知度,對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質量、商品價格、商品種類這幾個方面。
    (2)服務狀況。顧客對超市服務的感知應來自兩個方面:一是超市員工的服務狀況,主要表現在員工服務態(tài)度。二是超市服務狀況。包括服務環(huán)境以及便利項目等。
    (3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費者的購物情緒。調研指標一般應包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂)、進出線路、購物安全等。
    (4)信譽情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況?;蛘邔π麄鲀热莸呢撠煶潭?,都屬于超市的信譽情況。
    (5)貨源情況。校園超市對學生消費種類的滿足情況,是否能及時補充貨源,充分滿足消費者購買需求。
    我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調查過程中,通過與被調查對象進行交談,運用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律,從而得出相應的變量關系,進行控制變量實驗,構建模型。在問卷結束后,從收回的問卷調查中整理信息并導出已經建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數據,重新建立有效數據的excel表格,將數據導入spss統計數據分析軟件進行處理,構建簡單胡模型。最終得出可靠結論。
    調研對象以江西財經大學本科在校生為主要調研對象。大學生調研合作意向和配合度會比較高;他們是我高校超市的消費主體。高校超市也是我校學生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比較細致的觀察和獨特的購物體驗,可能會提出比較有用的建議,反饋給各個超市,便于他們改進和改善。在提供超市管理的改進意見的同時,提高學生自身購物體驗的美好度以及商品質量。因此本次調研是十分有價值的。
    并且本次調研對象設定為江財高校學生,所以主要調查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財大購物廣場。
    為了嚴格控制我們的調研進度,保證調研計劃的順利完成,我們制定了我們小組的調研進度表,遵照調研進度表展開我們的調研。
    調研計劃進度表。
    調研階段具體日期工作內容
    計劃階段10.24查找調研計劃資料。
    10.25—10.27撰寫調研方案。
    10.28—10.29設計調研問卷。
    實施階段10.30—10.31打印問卷。
    11.2采購禮品。
    11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息。
    報告階段11.10—11.11錄入數據。
    11.13—11.14查找資料分析數據。
    11.15—11.18構建模型。
    本次調研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調研負責人。小組成員分為三組,分別在三個超市地區(qū)向在校學生發(fā)放問卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進行問卷發(fā)放。各小組人員在被調研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調查過程中,小組成員應著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個良好的調研小組形象。
    本次調研主要在三校園超市擺點,所以初步預計發(fā)放問卷400份,其中財大購物廣場200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預計有效回收問卷為一百份,所以主要預算如下:
    調研預算如下:
    一、禮品費:1元/例x100例=100元。
    二、問卷印刷費:消費者問卷:0.5元/份x400份=200元。
    三、問卷編碼、錄入費:0.1元/份x500份=100元。
    共計:100+200+100=400元。
    根據我們的調研計劃,設計出如下調查問卷:
    親愛的同學:
    您好!我們是來自工商管理學院的學生。我們現在正在進行一項關于學生對學校超市滿意度的調查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進一步地服務于在校學生,對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調查要耽誤您一些時間,請您諒解。謝謝您的支持與合作!
    1.您所在的校區(qū):
    2.您所在的年級。
    a.大一b.大二c.大三d.大四。
    3.您的性別。
    a.男b.女。
    4.您每月的生活費為。
    a.600—1000b.1000—1500。
    b.1500—20xxd.20xx以上。
    5.您經常去的超市。
    a.南區(qū)為民超市。
    b.21棟新舸超市。
    c.財大購物廣場。
    d其他超市。
    6.您每月用于超市的消費為。
    a.50以下b.50—100。
    c.100—150d.150—200。
    e.200以上。
    7.您一般每周光顧校園超市幾次。
    a.基本不去b.5—10次。
    c.10—15次d.15次以上。
    8.您選擇校內超市的主要原因(多選題)。
    a.出行方便b.價格便宜。
    c.服務態(tài)度好d.品種齊全e.其他。
    9.對校園超市的總體滿意程度怎樣。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    10.您對校園超市產品種類的滿意度怎樣。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    11.您對學校超市產品價格的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    12.您對校園超市產品質量的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    14.是否在校園超市遇到退貨的問題,若遇到,當時服務員的態(tài)度是怎樣的。
    a.熱情主動地為您解決b.問題沒有解決。
    c.沒有遇到過退貨問題d.雖然問題解決,但冷冰冰的愛理不理。
    15.您認為校園超市應該考慮改進哪些服務變化(多選題)。
    a.商品陳列b.購物環(huán)境。
    c.商品價格d.人員服務。
    e.促銷活動。
    16.您對校園超市促銷活動的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    17.您對學校超市貨到通暢情況的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    18.請您對以下選項,在您心目中,影響您選擇在某超市購買的重要程度進行排序(寫字母即可)。
    a.商品質量b.商品價格c.商品種類d.服務態(tài)度e.購物環(huán)境。
    f.貨源充足情況。
    排序:
    19.您認為校園超市在哪些方面需要改進。
    非常感謝您的參與!
    超市調查策劃書篇五
    21世紀,一個經濟發(fā)達、信息爆發(fā)的時代,人們的生活水平有了很大的提高,可環(huán)境問題也隨之而來,江河污染現象已嚴重威脅到我們的生命,環(huán)保已成人們茶余飯后談論的焦點。為了提高大學生對環(huán)境問題的重視程度,保護我們的生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)造一個真真正正的綠色生活空間,讓我們能共享同一片藍天?,F今調查長江鎮(zhèn)江段水質情況,讓廣大人民了對鎮(zhèn)江水源水質有一定的了解,呼吁人們保護長江同時鍛煉新生學習實踐能力和動手能力,故開展這一活動。
    二、活動主題。
    “健康水源綠色鎮(zhèn)江”
    三、活動時間。
    1、前期藥品購買,
    儀器準備:6月21日。
    2、水質取樣調查與觀察:6月22日。
    3、水樣分析:6月23日。
    四、活動地點。
    尋找取樣地點:鎮(zhèn)江護城河。
    前期討論:西綜112。
    取樣調查:長江路到左湖路段。
    后期分析:江科大。
    化學實驗室。
    五、活動流程。
    1、6月21日前期準備藥品儀器及取樣地點選??;
    4、6月23日在老師指導下進行化學實驗室分析,并將記錄的數據總結得出結論。
    六、人員安排藥品及儀器準備:
    卞倩、周成龍。
    現場觀察、取樣:全體部員。
    水樣分析及數據記錄:青協志愿部全員。
    指導老師:某老師。
    六、活動注意事項。
    1、藥品儲藏要注意安全,取樣時注意安全;
    3、取樣時瓶中不能混有空氣及漂浮物、水樣分析必須在取樣后不久進行。
    七、檢測方法。
    1、水中氯離子的測定:本方法以鉻酸鉀為指示劑,在ph為5~9.5的范圍內用硝酸銀標準溶液滴定。硝酸銀與氯化物作用生成白色氯化銀沉淀,當有過量硝酸銀存在時,則與鉻酸鉀指示劑反應,生成磚紅色鉻酸銀,表示反應達到終點。
    2、codcr的測定:
    在強酸性溶液中,用重鉻酸鉀氧化樣品中還原性物質,過量的重鉻酸鉀以試亞鐵靈k2cr2o7標準溶液(0.25n)為指示劑,用硫酸亞鐵銨(0.0125mol/l)溶液滴定,根據消耗的硫酸亞鐵銨溶液可計算出樣品中的化學需氧量。
    氯離子對本方法有干擾,若氯離子濃度小于1000mg/l時,可加hgso4消除,如果氯離子濃度高,補加硫酸汞ag2so4-h2so4溶液(6.7g+500ml)使它與氯離子重量比為10:1,如有少量沉淀不影響測定。對于化學需氧量小于50mg/l的水樣,應改用0.025mol/lk2cr2o7標準溶液。
    3、水質色度的測定:
    用分光光度計測定一系列氯鉑酸鉀和氯化鈷標準溶液做出標準曲線,檢測樣品時用分光光度計測定即得色度。
    所用與樣品接觸的玻璃器皿都要用鹽酸或表面活性劑溶液加以清洗,最后用蒸餾水或去離子水洗凈、瀝干。將樣品采樣在容積至少為1l的玻璃瓶內,在采樣后盡早進行測定。如果必須貯存,則將樣品貯于暗處。在有些情況下還要避免樣品與空氣接觸。同時要避免溫度的變化。
    八、經費預算。
    超市調查策劃書篇六
    據新華社信息合肥5月19日電(記者王正忠代群)2002年9月,在農業(yè)大省安徽,出現了一種新的農資經銷形式。以農資經營、農技服務和農產品收購為主要內容的“農家福”農資連鎖超市,首先進入巢湖市農資市場,開創(chuàng)了全國農資連鎖經營的先河。
    短短兩年時間,安徽農家福超市已覆蓋全?。保競€縣(區(qū)),開辦572家鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店,占有全省的一半農資市場,銷售收入達5.8億元;經營范圍已涵蓋化肥、農藥、種子等6大類600多個品種,其中肥料25個,種子138個,農藥401個,農民進了超市基本上能買回自己想買有農資,不用再跑第二趟。今年,農家福的目標是把農家福網絡發(fā)展到全省各縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),實現銷售收入30億元,為全省農民節(jié)約開支近10億元。
    向農民提供帶有“技術附件”的新農資是“農家?!钡淖畲筇厣Ec別的農資經銷商不同的是,“農家福”超市堅持以免費技術服務帶動農資營銷的理念,把農技服務作為農資產品的“技術附件”?!稗r家?!痹诿總€連鎖店里均設有專家坐診,開設咨詢服務熱線,免費向前來咨詢的農民提供技術咨詢和田間技術服務,切實做到“圍繞經營搞服務,搞好服務促經營”。經過兩年多的探索,“農家?!背械囊殉醪浇⑵鹂偛俊⒖h公司、連鎖店、示范戶四級農技服務體系,以“農家福報”和“農技簡報”為依托,以農技代表為紐帶,重點落實農民田間課堂、科技趕集、農事處方、示范戶和農技110等農技服務活動,把農技服務與產品銷售、新產品推廣、新技術開發(fā)有機的結合起來,為農戶提供最專業(yè)、最周到、最及時的農技服務。
    無為鳳凰橋鄉(xiāng)雙魯村農家福的科技示范戶蔣少平說:“有了技術人員指點,種田就是不一樣!”在農家福技術代表幫助下,他知道了什么是科學種田,并與其他5戶農民種起11個品種的優(yōu)質油菜。他說,以往沒人指導,新出來的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣不上好價錢。
    過去,農資生產與銷售脫節(jié),農資供應和農技服務是“兩張皮”,無法給農民提供一條龍服務。一些農民對良莠不齊的農資產品辨別力差,即使買到好東西,也不會用,影響到一些優(yōu)質農資產品的使用和推廣。農家福農資連鎖超市不但貨真價實,還以專業(yè)技術為農民提供售前、售中、售后全程服務,通過各種方式讓農民增產增收。在產前,開展多種形式的技術培訓,總部有農技服務中心,特聘省內知名的栽培、植保、土肥等20多名專業(yè)人員當技術顧問,編制有關技術資料,組織技術咨詢和技術培訓,指導連鎖店店主和農民選擇優(yōu)良品種、合理施肥、科學用藥等。僅2004年就舉辦技術課堂500多場次,開展科技趕集活動近600場次,新建科技示范戶2000多戶,編發(fā)農技資料60多萬份,接受農民咨詢近70萬人次。在產中,實行專家“坐堂咨詢”和技術代表下鄉(xiāng)服務和回訪制度。各縣都聘請1-2名農技專家坐堂當“莊稼醫(yī)生”和一支10多人組成的農技服務隊,每人配備手機和摩托車,農民遇到技術難題,只需一個電話,技術專家就會直奔田間,現場解決問題。
    去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉(xiāng)農民劉傳仁到“農家?!痹O在當地的專家咨詢臺,向專家求援,說他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說,騎上摩托車,帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看,原來不是蟲害,而是棉花發(fā)生了枯黃萎病,當即開出了抗枯靈,并指導用藥方法。過了三天,棉花的病情就有了好轉,劉傳仁十分高興。
    幫富服務,讓農民省心。“農家福,富農家”,這是徽商“農家?!痹诎l(fā)展農資連鎖經營時推出的響亮口號,意在讓農民不僅能獲得周到的服務,同時能得到更多的實惠,讓農資流通方式的創(chuàng)新與農民的切身利益息息相關,為解決安徽“三農”問題發(fā)揮應有的作用。這幫助農民盡快致富,他們在產后著重解決農民的賣難問題,如實行棉花訂單生產。巢湖是我國重要的產棉基地,但過去棉花質量差,銷路不好。“農家?!背虚_辦以后,確定每年主推1-2個優(yōu)質棉種,實行訂單生產,僅去年就收購、加工籽棉200多萬公斤,收購皮棉2000噸?,F在,在連鎖區(qū)域內引進棉花無土育苗栽培技術,經過示范和推廣,已得到農民的普遍認同。這項技術的大面積推廣,不僅為農民節(jié)省了大量的勞動時間,降低勞動強度,還為農民節(jié)約生產成本30%以上。2年多的實踐證明,這種模式不僅使農民得到了實惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經濟效益。
    安徽省為探索新型農村農資市場而創(chuàng)辦的徽商“農家?!鞭r資連鎖超市,以價廉、質好、技術服務周到的經營理念,贏得了農民的普遍歡迎,被農民稱之為“三心”(放心、稱心、省心)店。
    超市調查策劃書篇七
    新大興愛家超市(學府店)在馬鞍開業(yè)以來,吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度,特此進行了問卷調查。
    :20xx年11月20日。
    調查范圍:長江師范學院在校學生調查方法:采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法。
    我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。
    (一)大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數據統計來看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數,由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:
    根據這些數據可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。
    (二)商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產品價格、質量和種類的看法。
    1、商品的價格方面:20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高;18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛家超市的商品價格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進。
    2、商品的質量:0人對愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對商品的質量感覺一般;12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意;剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數據可以看出,大多數人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺,少數人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當的改進,多提供優(yōu)質的產品。
    3、商品種類:12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認為愛家超市的種類較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴大商品種類規(guī)模。
    (三)、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。
    1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情,20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情,48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般,20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差,24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質,提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進。
    (四)、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統計數據為:22%的人經常關注,有促銷就會去買,30%的調查對象不關注,需要時才會去超市購物,17%的人不刻意關注,但遇到了就會去,28%的人反感,并認為促銷的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果,因為它的促銷并未吸引大多數人前來購物。
    (五)、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市(學府店)所提的意見。從收集上來的調查問卷統計數據可以看出大多數的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。
    (1)針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。
    (2)針對商品:
    1、商品的價格:在可接受的范圍內可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷。
    2、商品的質量:愛家超市應該對超市內的商品進行一次全面的調查統計分析,下架質量不好的商品,銷售質量好的商品。
    3、商品的種類:愛家超市應該增加商品種類,使超市內的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
    (3)針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境:
    1、超市工作人員服務態(tài)度:愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓,提高員工的素質,改善員工的服務態(tài)度。
    2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。
    (4)針對商品促銷:多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網絡電視廣告進行促銷宣傳。
    (5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模,適當進行一些抽獎活動,背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。
    總而言之,愛家超市要根據自身情況結合外部環(huán)境,從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質的產品與服務。
    超市調查策劃書篇八
    1.對汾河太原段河水中污染物質進行監(jiān)測,已掌握汾河水質現狀及其變化趨勢。
    2.了解汾河太原段兩岸污染物排放量及其污染物濃度,評價是否符合排放標準,為污染源管理提供依據。
    3.為政府部門制定水環(huán)境保護標準、法規(guī)和規(guī)劃提供有關數據和資料。
    4.對汾河水環(huán)境糾紛進行仲裁監(jiān)測,為判斷糾紛原因提供科學依據。
    二、現狀調查及基礎資料。
    汾河是山西最大的河流,全長710公里,也是黃河的第二大支流。汾者,大也,汾河因此而得名。汾河在太原境內縱貫北南,全長一百公里,占到整個汾河的七分之一。發(fā)源于寧武縣東寨鎮(zhèn)管涔山脈樓山下的水母洞,周圍的龍眼泉、支鍋奇石支流,流經東寨、三馬營、宮家莊、二馬營、頭馬營、化北屯、山寨、北屯、蒯通關、寧化、壩門口、南屯、子房廟、川湖屯等村莊出寧武后,流經六個地市,34個縣市、在河津市匯入黃河,全長716公里。流域面積39741平方公里,約占全省總面積的四分之一,養(yǎng)育了全省41%的人民。
    1961年以來,汾河河道變?yōu)殚g斷河流。除上游的汾河水庫放水和降雨外,汾河太原段經常處于斷流狀態(tài)。目前太原市污水排放量達43437.0×10m/d,經過一級處理或二級處理的污水不足3.0×10m/d,其余污水未經任何處理直接排入汾河。進入70年代,汾河成為納污河道,經常黑水橫流。從以來,汾河太原城區(qū)段局部治理美化工程逐步得以實施。經過固化河道、減小糙率、整修堤防、提高過流能力、束河騰灘、建閘壩蓄水、使清、洪水分流,現狀汾河太原城區(qū)局部段已成為集防洪排污、園林綠化、旅游觀光為一體的生態(tài)治理河段。
    汾河太原城區(qū)治理段從勝利橋至南內環(huán)橋全長約6km,由于閘壩蓄水使市區(qū)常年擁6352有2.26×10m的蓄水量和南北長4.7km、寬160m,共計7.56×10m的水域?,F狀河道斷面由西向東岸分成正常泄洪河道、正常蓄水河道和騰灘三部分。日常污水從設在兩岸的暗渠下泄,同時接納兩岸進入的支流來水。汾河太原城區(qū)段雖然常年多數時間流量較小,但對半干旱地區(qū)的太原市來說具有舉足輕重的地位,直接關系著經濟發(fā)展和生活用水安全,由于豐水期短,環(huán)境容量有限,汾河未治理的河道污染相當嚴重,長期以來卻缺少較深入水質分析。為了準確了解汾河太原城區(qū)段的水質現狀,筆者對汾河太原城區(qū)段進行了系統調查,并對主要斷面水質進行了長期監(jiān)測與分析,這對河道污染控制與整治的決策提供科學依據具有重要意義。圖1:汾河流域水系圖汾河太原城區(qū)治理段從勝利橋至南內環(huán)橋全長約6km,由于閘壩蓄水使市區(qū)常年擁6352有2.26×10m的蓄水量和南北長4.7km、寬160m,共計7.56×10m的'水域?,F狀河道斷面由西向東岸分成正常泄洪河道、正常蓄水河道和騰灘三部分。日常污水從設在兩岸的暗渠下泄,同時接納兩岸進入的支流來水。汾河太原城區(qū)段雖然常年多數時間流量較小,但對半干旱地區(qū)的太原市來說具有舉足輕重的地位,直接關系著經濟發(fā)展和生活用水安全,由于豐水期短,環(huán)境容量有限,汾河未治理的河道污染相當嚴重,長期以來卻缺少較深入水質分析。為了準確了解汾河太原城區(qū)段的水質現狀,筆者對汾河太原城區(qū)段進行了系統調查,并對主要斷面水質進行了長期監(jiān)測與分析,這對河道污染控制與整治的決策提供科學依據具有重要意義。
    汾河水資源利用規(guī)劃概況:規(guī)劃共需水49.75億m3,其中利用本流域地表水18.66億m3,(占流域地表水的70.31%),地下水15.37億m3,共34.03億m3(占流域水資源41.91億m3的81.2%),引沁河水1.68億m3,提黃河水6.72億m3,利用污水和回歸水4.42億m3,尚缺水2.91億m3。規(guī)劃用水中,城鄉(xiāng)生活用水3.92億m3,占流域用水的2.88%,工業(yè)用水11.53億m3,占23.18%。
    超市調查策劃書篇九
    e家人網上超市、網上奢侈品虛擬3d商城、e家人實體連鎖店,“e家人網上超市”應運而生。秉承“開放、協同、繁榮”的理念,通過開放平臺,發(fā)揮產業(yè)鏈協同效應,致力于成為電子商務的生活用品服務提供商,為電子商務參與者提供水、電、煤等基礎設施,繁榮整個網絡購物市場,真正的實現了“互聯網將改變人類生活消費方方面面的跨世紀理念”。
    e家人未來力爭為社會創(chuàng)造100萬直接就業(yè)機會,實現e家人對社會回報的價值觀,對中國的生產企業(yè)而言e家人將攜手生產企業(yè)復興的最重要的目標。e家人市場拓展目標在2010年底,在20個重點城市開設e家人總代運營中心,通過在e家人開網上超市,實現就業(yè)。e家人并通過(國內第三方機構艾瑞統計跟蹤報道e家人的數據發(fā)展和領域地位)從而在支付、營銷、生產等產業(yè)鏈上間接創(chuàng)造就業(yè)機會,真正的讓中國自己的企業(yè)實現“中國創(chuàng)造”,增大企業(yè)在國內的內需發(fā)展。
    e家人推動“貨真價實、物美價廉、按需定制、限時到達”網上購買生活用品的普及是e家人的使命。通過壓縮渠道成本、時間成本等綜合購物成本,e家人幫助更多的人享用生活用品的快速到達和生活質量提高的愉悅性,獲得更高的生活品質;通過提供銷售平臺、生產到銷售的產業(yè)鏈、支付、技術等全套服務,e家人幫助更多的企業(yè)開拓內銷市場、建立品牌,實現產業(yè)升級。
    e家人的出現將為整個網絡購物市場打造一個透明、誠信、公正、公開的交易平臺,進而影響人們的生活必需品“電“和”水“的購物消費習慣,推動線下市場以及生產流通環(huán)節(jié)的透明、誠信,從而衍生出一個“誠信、透明、責任和全球化”的新商業(yè)文明。
    e家人ceo祝黎明先生說到:“我們能做到更方便。我們把服務機構建立在全國各地各社區(qū),只要客戶通過互聯網或電話預訂,我們的配送人員就會即時將貨物送達----限時達,這種方式才是最方便?!?BR>    e家人一手牽消費者,一手牽生產商,讓過去阻隔在兩者之間的“溝壑”從此不見,生產商沒有了過去自建渠道或者依賴大流通企業(yè)的沉重經濟負擔,百姓才能買到“價格更加低廉”的商品。
    普通網購的弊端:配送有成本。
    服務由e家人來承擔。e家人網超遍布全國各城市各社區(qū),將消費者的需求掛心間,只要顧客發(fā)出指令----訂購信息,e家人約定“限時達”,會把消費者急需的“消費品”送到身邊,除了貨款,不必再多花一分錢。
    一般網購的弊端:不安全。
    e家人可以改變網購不安全因素。e家人將依托國家誠信體系,并嚴格把關,確保商家亮照經營、實名公示;服務人員持證上崗;客戶驗貨付款等等措施,讓百姓買的踏實心安。e家人剛剛啟程,但它的目標是匯聚全國各界精英,共同開創(chuàng)網購新天地;共享中國經濟騰飛和科技進步所帶來的饕餮盛宴!
    超市調查策劃書篇十
    把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側在小超市購物時,人們大都沿著外側走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計劃的購買生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔心賣不出去,那些打算購買生活用品的人也會自然地經過擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品,就意味著中了賣家的招。筆者實地調查發(fā)現,金陵科技學院曉莊校區(qū)校門對面的小超市即是這樣布局的,經親身經歷驗證,這種布局很有效!
    所有超市的收銀臺附近總會有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們在等待結賬時,總會順手拿起一樣,比如口香糖,價格雖不高,卻已中了招。
    在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產品打包銷售,想必大家都有親身經歷,本來只是想買方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關產品都買了回來,更有甚者,去收銀臺時。又順手拿了一瓶口香糖!
    無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達第二層,需先經過第一層,這無形中會對顧客多購買物品造成潛移默化的影響,許多本來是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車,人們對此是咬牙切齒又無可奈何。
    人是好奇的,新奇的東西對人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷商品、新產品適時地擺在顯眼位置上,是大型超市和賣場的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹,而今變成了格式電扇。
    大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價更低廉,這導致人們做出購物決定時更容易沖動。更有甚者,人們支出了,卻認為自己省了錢。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實例,某款標著“廣告商品”的面包特價7。8元一斤,其實它原價就是7。8元,但是這無疑會勾起不知情的消費者的購買欲望。結果可想而知,本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
    有時超市會推出每人限購的商品,雖說這樣做超市能得到的利潤都相同,但這實際上是給人們提供一個“標準”來誘導人們消費更多。對此,美國愛荷華州的一家超市做過實驗,是利用湯的限購。結果,限購4份湯時人們大都買了3份,而限購12份時人們普遍買了10份。這說明,限定每個人可購湯的數量越多,銷量越大。這說明,人們無意識地以超市所提供的“標準”為中心,調整著自己的購物數量,殊不知,自己已經不知不覺中了招。
    當某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣家一般會宣傳說該商品距“打折”結束還有xx小時來體現該商品的緊俏性。有實驗表明,這樣一來,人們會因為商品的緊俏性而感到不安,以至高估商品的價值。這項實驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個餅干中的1個;另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個,現在剩下兩個”的解釋,而后品嘗剩余兩個餅干中的一個。實驗結果表明,后者給的評價和估價都更高。
    在超市商品銷售過程中,還常會用到一種“非全部技術”,即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”,以達到提高購買率的目的。有心理學家曾做過這樣一個實驗:在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價一百元,不過附送同款餅干。這樣看來,兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價格是一樣的。然而,實驗結果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領取附送餅干的比例高達73%。究其原因,是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
    在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬不要買!
    根據自己的財政狀況和所要購買的物品價格,帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費,它們是隱患,會成為多消費的客觀基礎。
    在超市里,每次看到誘惑自己消費的商品時,注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動,而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價格,捫心自問,“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購物決定。
    超市調查策劃書篇十一
    根據我們的調查我們學校的超市和小賣部一共有八家這樣,而我們調查的響當當是一家競爭實力很強的超市,地理位置是在學院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學生買零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學生買日用品。其中響當當的商品價格和其他超市商店價格比較起來較為廉價、產品多樣化,來這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
    1、需求量的分析。
    通過了我們的調查可知響當當超市主要購買情況為:購買“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說明了消費者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的,其原因為本店的商品的價格較適合學生的消費水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學生的歡迎。
    2、需求要求分析。
    從購物時要考慮的因素同學主要考慮的是商品的價格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷活動還有圣誕進些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
    4、需求原因。
    期待會收到禮物的驚喜。
    “偶爾購買”的占54%,而“頻繁少購”占38%,說明了地理位置占了主要的原因大多數都是上課下課時間購買商品的多,而且是飲食類的多。響當當還有一個刷飯卡購物業(yè)務可以拉攏更多的顧客群,同學們一般刷卡的比例是60%,更加說明這項業(yè)務是有業(yè)績的。我們想弄個網上購物幫送貨上門,而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無所謂”,所以業(yè)務也就不肯能成立。
    學校共有八個這樣的小賣部和超市,跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學就是為了方便。而最主要的原因還是同學們的月消費承受能力了,所以我們的商品價格平價得到了部分的顧客群就是這樣。
    1、s優(yōu)勢。
    擁有良好的市場定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學購買零食和早餐,商品的價格廉價適合學生消費,且超市毗鄰運動場,消費者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費不足的同學。
    2、w劣勢。
    間限制和影響,場競爭力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個宿舍過于偏遠,物品的種類有待增加。
    3、o機會。
    擁有特殊的市場需求,還擁用自己的消費特色(刷飯卡)。
    4、t威脅。
    市場競爭力激烈,市場占有率少,地理位置有些缺陷等。
    從以上分析得知,根據學生的消費水平響當當可以多辦一些促銷活動提高知名度,還可以贊助一些學校的活動樹立品牌形象。響當當的飲食和生活用品銷售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點來揚長補短。除此之外,響當當還可以在合適的節(jié)日進些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場,還有。最后,希望響當當可以采納我們同學們好的意見,越辦越好!
    超市調查策劃書篇十二
    菜場的部分食品和路邊臨時攤點上的食品不安全。
    活動之一菜場調查。
    前幾個星期,我們小組在菜場連續(xù)調查了好幾天,可還是沒有發(fā)現什么不對的地方。功夫不負有心人,就在我們打算回去的時候,我意外地發(fā)現旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對我說:可能是他們加了什么化學物質吧。
    那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因為添加了建筑顏料、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。
    活動之二路邊臨時攤點調查。
    在我們學校附近,有許多臨時攤點無證經營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個早晨的調查中,我們發(fā)現,這些攤點上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現在的季節(jié),揚起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現,這些臨時攤點上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學去買食品時,他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調查過程中,我們還采訪了幾個正在買這些食品的同學,為什么常吃這兒的食品?答案大致有:
    1、離校近,購買方便。
    2、特別香、味道好。
    3、喜歡吃。
    4、比一些正宗的商家便宜。
    5、看同學津津有味地吃,禁不起誘惑。
    建議政府加強監(jiān)管。
    建議經營者持著合法經營、誠信經營的思想。
    建議小學生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時攤點上買食品,特別是油炸食品。
    建議有關部門加強罰力度。
    對有關人員的處罰力度不夠,是食品安全問題的一個主要問題。因此,一旦發(fā)現假冒、有毒食品,要嚴懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動。
    只有這樣,我們的食品才會變得健康衛(wèi)生,再也不用擔驚受怕會吃到有害健康的食物了,生活也會變得多一分開心,少一分煩惱!
    超市調查策劃書篇十三
    20xx年的暑期,本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中,學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識,增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中,還算順利的通過,但是收獲之一:態(tài)度一定要端正,在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。
    北京華聯綜合超市股份有限公司為北京華聯集團下屬上市公司,是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè),主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國19個省市均擁有店面,向顧客提供物美價廉,品質優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經營品項達六萬多種。生鮮業(yè)務作為經營的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統,實現全國門店銷售數據的實時通訊,為加強預測及正確決策提供保障。
    在我省(青海省)西寧市長江店,為bhg生活超市,經營品項上萬余種,bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上柜,保證質量。
    每天我的上班時間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量,另外協助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”,這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭,保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發(fā)放及時到公司去領取,在特殊時期做好活動主題的宣傳:全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。
    短短的一個月實踐生涯結束了,它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船,永遠漂流不定,只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里,使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點:
    (1)必須經常保持笑容,這樣會給客戶留下好的印象。
    (2)必須具有強大的說服力,如果口才不好,不要拿到好的銷售成績。
    (3)信譽是人的生命,更是事業(yè)的生命,做推銷這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽才能成功。
    在實踐的過程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題,總結有以下幾點:
    (二)公司的業(yè)務員辦事效率有待提高,尤其是質量檢驗報告的打印和發(fā)送,幾乎每次都會出現錯誤,檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫,冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現,影響銷量。
    (三)華聯超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想,其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如,同樣一個超市各個部門的員工都不和睦,果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工,贈品的申請程序過于繁瑣,浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區(qū)分成了兩個,一個崽二樓一個在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒有把任務分配清楚,各個區(qū)的責任沒有落實好,導致出現了問題找不到負責人。
    (四)實踐體會:
    本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點。
    無論是與同事還是顧客,溝通都是很關鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
    相對于服務行業(yè)來說顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點都沒錯,在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點,結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客,但是其實我們能盡量滿足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導,作為領導工作上就要尊重他,服從管理,與領導絕對不能有正面的沖突。
    雖然是短期的實踐,但是暴露出了我學習很多不足之處,比如銷售心理學,懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索,不斷的總結經驗,學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
    超市調查策劃書篇十四
    我在調查中發(fā)現,近視在12~18歲為高速發(fā)展期。小學生近視眼發(fā)病率為20、13%,中學生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數呈遞增趨勢,而且近視度數大增,上千度的近視眼都不是少數。學齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。
    近年來群防群治工作的基本經驗有以下幾條:一是堅持黨委、政府的領導和支持是做好群防工作的組織基礎。黨委、政府強有力的領導是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看,黨委、政府在推動群防群治組織建設過程中發(fā)揮了至關重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會基礎。群防群治工作扎實的地方警民關系都十分密切,群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā),加強群防群治組織建設的有利條件明顯增多,群眾對治安工作的滿意率也達到較高水平。
    垃圾正成為困擾人類社會的一大問題,全世界每年要產生超過計劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統而露天堆放,垃圾圍城現象日益嚴重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質污染地表和地下水,嚴重危害人類的健康,這種現象若得不到遏制,人類將被自己生產的垃圾埋葬掉。
    商務部、發(fā)展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定,在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應商違規(guī)收費工作。
    目前商貿業(yè)競爭秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位,坐地收錢,嚴重影響了供貨企業(yè)的正常經營,也極大侵害了消費者權益。
    超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節(jié)慶費”等早已不是什么秘密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。
    售價在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤的六成。
    首先,要依照法律來保護環(huán)境。建設旅游風景區(qū)、開發(fā)旅游資源時,要充分利用現行的許多法規(guī)條例,以確保風景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護自然環(huán)境,保護風景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對保護江、河、湖、海水體免受污染的危害,對維護旅游用水環(huán)境等,都有重大意義。因此,我們要充分運用法律武器,對風景旅游區(qū)的環(huán)境加強管理;以保護旅游資源,為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。
    一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。
    以此為計算,彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取),促銷員管理費5萬元,每年6個節(jié)日的節(jié)慶費約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費1萬元,條碼費5000元,年終返點最少15萬元(其他類商品更高),再加上數額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。
    把這些林林總總的費用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務,不被倒扣款,也差不多達到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進場費后,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤被超市拿走了,占總利潤的六成。
    大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元。
    “都說進場費是‘潛規(guī)則’,其實在我們看來是‘明規(guī)則’。因為我們要跟你供貨商收的費用,是什么名目、收多少,都在合同里寫得清清楚楚?!痹谀稠n資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。
    據小李介紹,大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組,不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的。”
    三,社會調查的心得與期望。社會的發(fā)展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發(fā)展的同時,我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化,我們村南面有一條小河,小時候經常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時可捉好多,旁邊有小樹林,環(huán)境很好,但是近年來,河水變黑,還有股不正的味道,河中魚蝦絕跡,螃蟹稀少,環(huán)境惡劣,不時還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見!在我們發(fā)展經濟的同時,我希望還給小河清澈的權利,還給我們的清山綠水,讓天藍、水綠、樹木更旺,我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價,小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環(huán)境的變化,我們就會攜手愛護我們的環(huán)境,使經濟發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。
    只要想進店就要花錢,如果不交,供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費,比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進場費。
    當然,我畢竟剛進入幼兒園不久,也會有不足之處,我會跟身邊經驗豐富的教師們認真學習,從而爭取進一步提高。
    廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經理麥開添也告訴記者,如果公司產品品種多,同時也想多進幾家超市、商場,沒有一二百萬元搞不定。
    商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包。
    除了進場費外,超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費”;以及新開門店費等。
    在日常經營中,商場、超市還會進行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上?!肮?jié)慶費、節(jié)日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數額都不是特別大,但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。
    這些還遠不是收費的全部,據彭洋介紹,前面提到的還只是合同內有固定數額的費用,還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用,以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。
    按照彭洋的說法,如果要想把自己的產品擺放在好點的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負責打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。
    與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安。
    除了琳瑯滿目的收費外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會強行規(guī)定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。
    業(yè)內人員告訴記者,返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額,然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達不到銷售額,還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。
    即便完成了這些任務,超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會跟供貨商對賬,再過15天才會給供貨商打款??傻裙┴浬虃冑M盡周折拿到自己的對賬單,有時又會發(fā)現自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。
    小李告訴記者:一些超市為了完成營業(yè)額,會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據合同規(guī)定,這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商,但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔,即所謂的“促銷費用”。
    有時候產品的售價甚至低于廠家的生產成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那么16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’?!?BR>    “肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因為大超市客流大,有平臺和渠道。”小李肯定地說,“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂的進場費比較低。”小李坦言,超市根本不愁沒人供貨,因為一個供貨商不做了,還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來,甚至為此“競價”抬高進場費。
    對沿岸居民及全體市民進行環(huán)保教育,增強環(huán)保意識,河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識,故人們應自覺保護河道,保護環(huán)境。這樣,一條全新河流才會永遠呈現在人們面前。
    記者聯系到一位曾經為天津市多家大型超市供應白酒的供貨商,他證實了小李的說法。據他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因為這類白酒在本地市場不穩(wěn)定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。
    “一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不愿透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節(jié)日費”、“碼貨費”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔,決定停止向超市供貨,自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場。“別看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實在做不下去了?!彼麩o奈地說。
    業(yè)內人士直言,進場費等不良規(guī)則的存在,讓多數產品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位,成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。
    近年來,隨著地區(qū)經濟的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問題也越來越嚴重,防止環(huán)境污染,保護環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會發(fā)展的一項重要舉措,也是每個公民應盡的義務。
    超市促銷壓低價格擠壓供貨商,表面上看,消費者成為了受益者。但實際上,進場費收得越高,供貨商的定價只能水漲船高,最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右,沒有進場費,我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛。”
    超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價,也導致生產企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產品質量上打折扣。
    超市調查策劃書篇十五
    二、調查地點:富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市。
    三、調查時間:20xx年11月16日—20日。
    五、調查目的與意義:
    1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。
    2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
    3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足,取長補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
    1、觀察三家超市出入口布局的特點。
    2、購物整體環(huán)境的布置。
    3、將各種商品分成幾大類。
    4、貨架擺放的位置和特點。
    5、消費者購物的便利性。
    6、超市位于都勻市的哪個位置。
    7、超市的配套實施。
    1、以實地觀察法為主,結合問卷調查法。
    2、我們一共復印100份調查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。
    3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
    4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
    八、調查實施流程:
    1、明確調查目的與意義。
    2、制定調查計劃。
    4、各成員明確分工,分配調查地點。
    5、實地調查。
    6、整理調查材料,數據處理與分析。
    7、小組成員討論分析數據與總結。
    九、調查結論:
    1、收入水平影響在超市的購買力。通過100份的問卷調查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2。8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調查發(fā)現,富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調查發(fā)現有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。
    2、超市選址。富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
    3、超市的外在布局對比。富萬家位于人民廣場地下,有至少五個出入口,進出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
    4、超市的內在布局對比。富萬家在廣場地下,沒有復層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠寬裕,所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
    5、通過100份的問卷調查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價格便宜。
    6、通過100份的問卷調查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。
    7、通過100份的問卷調查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
    8、實質性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結賬都要排好長隊。注意到一個細節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。
    9、受訪人士回饋:大多數顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設施。消費者理想的超市是:商品種類齊全、價格合理,結賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂設施和休息場所,服務態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質量能過關,不能是假貨或者過期食品。
    超市調查策劃書篇十六
    在本次超市調查中,我們主要對超市的商品種類、價格、服務質量等方面進行了研究,旨在了解超市經營狀況,為超市改進提供參考。
    一、調查對象及方法。
    本次調查對象為某大型超市,采用問卷調查和實地觀察相結合的方法,對超市內的商品種類、價格、服務質量等方面進行了研究。
    1.商品種類。
    調查發(fā)現,該超市商品種類豐富,涵蓋了食品、日用品、家電、化妝品等多個品類。但同時我們也發(fā)現,部分商品種類過于單一,不能滿足消費者的多樣化需求。
    2.商品價格。
    該超市商品價格較為合理,但部分商品價格偏高,對消費者吸引力不大。同時,我們也發(fā)現,超市在促銷活動方面做得不夠,沒有有效地吸引消費者。
    3.服務質量。
    調查發(fā)現,該超市服務質量有待提高。例如,貨架擺放混亂、排隊結賬時隊伍過長、收銀員服務態(tài)度不高等問題。這些問題影響了消費者的購物體驗,可能導致消費者流失。
    三、建議。
    1.豐富商品種類。
    針對部分商品種類單一的問題,建議超市增加新的商品品類,以滿足消費者的多樣化需求。同時,可以與供應商合作,引入一些新品牌、新產品,提高超市的競爭力。
    2.優(yōu)化商品價格。
    超市在保證商品質量的前提下,可以適當降低部分商品的價格,吸引更多的消費者。此外,可以增加一些促銷活動,提高商品的性價比,增加消費者的購買欲望。
    3.提升服務質量。
    超市應該加強內部管理,提高員工的服務意識和服務水平。同時,優(yōu)化貨架擺放,讓購物更加便捷。針對排隊結賬等問題,超市可以增加收銀臺,合理安排收銀員,提高結賬效率。
    本次超市調查結果顯示,該超市在商品種類、價格、服務質量等方面還有提升的空間。超市應針對調查結果,制定相應的改進措施,提高超市的經營管理水平,吸引更多的消費者。同時,超市也應該不斷關注消費者的需求變化,及時調整經營策略,以適應市場的發(fā)展變化。
    超市調查策劃書篇十七
    實訓超市。
    通過詢問和實地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的了解,發(fā)現目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議,并作出的報告。
    采購量:
    受營業(yè)額的影響,月采購額大約5萬元。為了避免商品出現過多積壓的情況,每次采購的種類比較多,數量比較少,主要食品飲料為主。
    采購方式:
    超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應商進行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應商直接采購,有效的縮短了采購時間,有助于控制成本。
    庫存情況:
    超市由于受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營,超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。
    供應商情況:
    從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇,從中本地幾個比較好的供應商,他們擁有優(yōu)質的商品、較好的服務、良好的聲譽。
    1、商品很簡單的堆放在角落,缺乏有效的防護措施;
    2、缺乏與供應商議價的能力;
    3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵,商品的保質期也將至了,嚴重影響了商品的質量,特別是牛奶。
    1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品,做好防火、防潮措施;
    3、對于一些保質期短、容易變質的商品(尤其是奶制品)應該按多次、少量的原則進行采購。
    超市調查策劃書篇十八
    隨著社會經濟的發(fā)展,超市已成為人們日常生活中不可或缺的購物場所。為了更好地了解超市購物環(huán)境、服務和商品質量,本文通過調查問卷和實地觀察,對超市的購物體驗進行了分析。
    二、調查對象及方法。
    本次調查采用隨機抽樣的方式,共發(fā)放問卷500份,回收有效問卷480份。同時,對超市內部進行了實地觀察。調查方法包括問卷調查、訪談和實地觀察。
    調查發(fā)現,超市購物環(huán)境整體較為舒適,但部分區(qū)域存在空間狹窄、通風不暢等問題。商品擺放合理,但部分區(qū)域存在標識不明的問題。
    調查結果顯示,超市服務水平整體較高,員工態(tài)度熱情,但部分員工缺乏專業(yè)知識和技能。售后服務較好,能夠及時處理顧客投訴。
    3.超市商品質量。
    調查發(fā)現,超市商品質量整體較高,但部分商品存在過期、衛(wèi)生不達標等問題。價格合理,但部分商品價格波動較大。
    四、建議。
    針對調查結果,本文提出以下建議:
    1.優(yōu)化購物環(huán)境,改善空間狹窄和通風不暢的問題,合理擺放商品,增加標識清晰度。
    2.提高服務水平,加強員工培訓,提高專業(yè)知識和技能,提高服務態(tài)度。
    3.加強商品質量監(jiān)管,定期檢查商品質量,及時處理過期、衛(wèi)生不達標等問題,保證商品質量。
    4.保持價格穩(wěn)定,避免價格波動過大,提高消費者購物滿意度。
    五、結論。
    本次調查通過對超市購物體驗的分析,發(fā)現超市在購物環(huán)境、服務和商品質量方面存在一定問題。通過提出針對性建議,超市應加強改進,提高服務水平和商品質量,為消費者提供更好的購物體驗。
    超市調查策劃書篇十九
    調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問,其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數據可以看出,購買水果的大多數為女性消費者,因此水果超市可以針對女性,比如多購進女性喜歡的水果,水果超市搞活動可以針對女性人群。
    (二)對被調查者賣水果頻率的分析。
    從表中我們可以看出,人們賣水果的頻率還是很頻繁的,這對于商家來說是個好消息。
    (三)對被調查者每次購買水果價錢的分析:
    從表中我們可以看出,可能由于消費群體主要是學生,所以消費水平不是很高,當然和符合學生身份,所以水果店的價格要適中,不宜偏高。
    (四)你對目前水果價格的看法。
    從表中可以看出,很多人還是任務水果價格偏高,這一方面可能個季節(jié)有關,另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調整適當的價格,薄利多銷,以爭取最大利潤。
    (一)總結。
    并開創(chuàng)新的服務模式,在這樣的基礎上打造行業(yè)代表性的品牌,這對于提高市場占有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來,加強市場競爭力,擴大市場空間。
    1、在大學城附近的選址很正確,是不會虧損的,因為他的消費群體比較固定,適合長期發(fā)展,水果店的消費群體大多數是附近學生,學生沒有什么生活壓力,很容易拉動水果店生意。
    2、水果店的價格定位也是比較準確的,水果店的主要顧客是學生,雖然沒有什么生活壓力,但是經濟來源依然靠家庭,只有固定的生活費,他們一般不會選擇話太多的錢賣水果,所以適中或偏低的價格比較合適。
    3、調查表明,超過一半的同學經常買水果,但是有人反映很多水果點環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點文章,以吸引顧客。
    (二)建議。
    1、水果店在進貨時最好種類多一點,數量少一點。對于顧客常買的多進,不常買的少進。
    2、加強宣傳力度,提高服務質量,增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。
    3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。
    4、學會儲存,水果是異變質物品,科學的儲存方式,能給我們減少很多不必要的浪費。“水果超市開的多,黃的也多,有人認為,水果超市開成連鎖就一定賺錢,但事實上,由于選址及同行競爭的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃,不過是為了維持這個品牌的形象而已。”
    莫清風:”隨著我國人民生活水平的提高,水果已經和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著,開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑?!薄澳贻p人是水果的主要消費群,又容易接受網絡購物,而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果,如果在小區(qū)里成立一個水果店,通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場?!蹦屣L認為,隨著城市化進程的推進及網絡的普及,他對網上水果店這種經營模式非??春?。
    超市調查策劃書篇二十
    隨著社會經濟的發(fā)展,超市已成為人們日常生活中不可或缺的購物場所。為了更好地了解超市購物環(huán)境、服務和商品質量,我們進行了一次超市調查。本次調查旨在收集顧客對超市購物體驗的反饋,以便超市改進服務,提高顧客滿意度。
    二、調查方法與內容。
    本次調查采用問卷調查法,共發(fā)放100份問卷,有效回收90份。問卷內容包括顧客基本信息、購物環(huán)境、服務質量和商品質量四個方面。調查內容涵蓋了超市的布局、衛(wèi)生、停車設施、員工服務、商品質量等多個方面。
    1.購物環(huán)境。
    調查結果顯示,65%的受訪者認為超市的購物環(huán)境一般,25%的受訪者認為購物環(huán)境較差。其中,超市的衛(wèi)生狀況、貨架擺放、通道暢通等問題受到關注。
    2.服務質量。
    調查數據顯示,50%的受訪者認為超市的服務質量一般,30%的受訪者認為服務質量較差。主要問題包括排隊時間過長、結賬過程繁瑣、員工態(tài)度不友好等。
    3.商品質量。
    調查結果表明,45%的受訪者認為超市的商品質量一般,30%的受訪者認為商品質量較差。部分受訪者反映存在過期商品、假冒偽劣等問題。
    四、建議。
    根據調查結果,我們提出以下建議:
    1.超市應加強環(huán)境衛(wèi)生管理,定期清理貨架、通道,確保購物環(huán)境整潔、舒適;
    2.超市應優(yōu)化布局設計,合理規(guī)劃商品分區(qū)、結賬通道,避免擁堵現象;
    3.超市應提高服務質量,縮短排隊時間,簡化結賬流程,提高員工服務水平;
    4.超市應加強商品質量管理,定期檢查商品保質期,及時下架過期商品,保障消費者權益。
    超市調查策劃書篇二十一
    根據我們的調查我們學校的超市和小賣部一共有八家這樣,而我們調查的響當當是一家競爭實力很強的超市,地理位置是在學院正中間,占地面積有28x方米(差不多一個教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學生買零食和早餐,而且還方便東西校區(qū)的學生買日用品。其中響當當的商品價格和其他超市商店價格比較起來較為廉價、產品多樣化,來這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。
    1、需求量的分析。
    通過了我們的調查可知響當當超市主要購買情況為:購買“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說明了消費者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的.,其原因為本店的商品的價格較適合學生的消費水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學生的歡迎。
    2、需求要求分析。
    從購物時要考慮的因素同學主要考慮的是商品的價格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷活動還有圣誕進些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
    3、需求原因。
    我們都是學生,大家的消費水平主要在每個月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學的購物消費水平的統計得出有54%的人的消費是在10元以下的,占了一半的人數,其余的46%是消費在10元以上的,從分析結果中可看出,學生們的收入都不是很高主要都是購買寫價格相對較低,選擇符合自身經濟條件的物品由??梢娡瑢W們的生活費直接影響消費水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了,大家都很期待會收到禮物的驚喜。
    “偶爾購買”的占54%,而“頻繁少購”占38%,說明了地理位置占了主要的原因大多數都是上課下課時間購買商品的多,而且是飲食類的多。響當當還有一個刷飯卡購物業(yè)務可以拉攏更多的顧客群,同學們一般刷卡的比例是60%,更加說明這項業(yè)務是有業(yè)績的。我們想弄個網上購物幫送貨上門,而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無所謂”,所以業(yè)務也就不肯能成立。
    學校共有八個這樣的小賣部和超市,跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學就是為了方便。而最主要的原因還是同學們的月消費承受能力了,所以我們的商品價格x價得到了部分的顧客群就是這樣。
    1、s優(yōu)勢。
    擁有良好的市場定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學購買零食和早餐,商品的價格廉價適合學生消費,且超市毗鄰運動場,消費者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費不足的同學。
    2、w劣勢。
    間限制和影響,場競爭力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個宿舍過于偏遠,物品的種類有待增加。
    3、o機會。
    擁有特殊的市場需求,還擁用自己的消費特色(刷飯卡)。
    4、t威脅。
    市場競爭力激烈,市場占有率少,地理位置有些缺陷等。
    從以上分析得知,根據學生的消費水平響當當可以多辦一些促銷活動提高知名度,還可以贊助一些學校的活動樹立品牌形象。響當當的飲食和生活用品銷售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點來揚長補短。除此之外,響當當還可以在合適的節(jié)日進些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的,面向更好的有利的市場,還有。最后,希望響當當可以采納我們同學們好的意見,越辦越好!
    超市調查策劃書篇二十二
    石興敏。
    1、食品區(qū):
    速食面、餅干、火腿腸、零散食品。
    2:飲料區(qū):
    啤酒、可樂、果汁、白酒及其它。
    3、日用品區(qū):
    毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發(fā)水、肥皂等。
    4、香煙專區(qū)。
    5、冷凍食品類。
    飲料食品類。
    碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片。
    調味品類。
    6、軟包裝食品。
    糧食制品。
    (一)缺貨的概念。
    理論上,當某一商品的庫存數字為零時,即為缺貨。但實際營運中,缺貨的含義包括許多:
    1、貨架上的商品只有幾個或少量,不夠當日的銷售,為缺貨;
    2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;
    3、家電商品只有樣機;
    4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會挑選;
    5、商品系統庫存不等行零,但實際庫存為零;
    6、廣告彩頁新商品未能到貨;
    7、商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售,為潛在的缺貨。
    (二)缺貨的危害。
    1、缺貨導致超市的銷售業(yè)績下降;
    2、缺貨導致顧客不能買到所需的商品,降低顧客服務水平,不利于商場形象的維護;
    3、缺貨過多導致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經營實力;
    4、缺貨導致貨架空間的浪費。
    (三)缺貨的原因。
    1、訂貨不準確;
    2、系統中的庫存不準確,導致門店的訂單錯誤;
    3、某些商品漏訂貨或某個供應商漏供貨;
    4、顧客的集中購買;
    5、商品的特價等因素導致商品熱銷;
    6、供應商缺貨不能提供等。
    (四)缺貨分析。
    對于整個部門或門店,用以下的幾個指標來進行缺貨分析和控制:
    1、缺貨數量:缺貨數量是部門的缺貨數量和門店的缺貨數量,同時對商品大類的缺貨進行統計,排名。
    2、缺貨損失銷售額:所有屬于該部門的缺貨商品銷售損失金額的合計。
    3、缺貨的比率:缺貨的數量占所有sku的比率,包括部門的比率,門店的比率和商品大類比率。
    4、缺貨超過2周以上的商品數量:缺貨2周以上仍然沒有解決的,按部門進行統計,包括品名,以往的銷量等等。
    5、商場銷售金額、數量前驅50名的缺貨情況:重點監(jiān)管商品的缺貨、缺貨天數、缺貨損失的金額。
    6、目前缺貨且無未來訂單的數量:將目前已經缺貨但無未來訂單的商品數量進行統計。
    (五)缺貨的控制措施。
    1、樓面管理層必須對所有正常商品的訂貨]進行審核;
    2、樓面主管、經理必須對所有的缺貨進行審核,確定是否為真正的缺貨;
    3、查找缺貨的原因;
    4、若重點商品缺貨,對可以替代的類似商品補貨。
    5、對商品缺貨立即采取措施,進行追貨,重點、主力商品要立即補進貨源;
    6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標簽;
    7、所有處于缺貨狀態(tài)或準缺貨狀態(tài)的系統庫存是否準確;
    8、處理缺貨商品報告。
    一、思想上高度重視。
    門店銷售上不去,員工思想松懈了,干部們的思維也固化了,那就沒事做了,越沒事做,干部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品周轉就慢了,保質期越來越短了,消費者拿起來又放下,沒有選擇,購買力也就下降了,導致門店商品庫存積壓越來越多,一旦進入惡性循環(huán),這是個危險的信號。所以要做好庫存管理,首先要讓干部員工從思想上加以重視,從而發(fā)揮眾人力量,上下一致,共同協力,以此有效的做好庫存管理,使庫存管理工作達到科學、合理,并有效的運用到操作流程當中去,保持平穩(wěn)有效的發(fā)展,才能促使門店的業(yè)績往上發(fā)展。
    二、科學合理訂貨。
    首先了解門店的訂單狀況,讓門店的訂單合理化,就是先要明確門店的商品銷量,通過商品銷量合理預測及控制庫存量。門店的銷售是千變萬化的,因此,在做訂單時需考慮商品的特價情況,銷售的淡旺季是否有調價因素的發(fā)生,另外供應商對訂單的履行也是我們關注的內容,如果供應商不能及時完整的履行訂單,必然造成門店的缺貨、脫銷,最終影響門店的銷售。所以門店需要對供應商予以有效的管控,并與之建立良好的合作關系,從而促進供應商對訂單的履行。今年公司大力推行opl訂單系統,讓門店員工及時了解商品的庫存和銷售動態(tài),合理的進行訂單補貨,有效的控制商品庫存,合理促使商品周轉,opl訂單系統不僅提升了訂單效率和庫存管理水平,也促使門店訂單管理清晰化,科學合理化。
    三、科學及時的盤點。
    要加強盤點工作,及時掌握商品真實的庫存信息。盤點和庫存管理可以說是一對孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉庫管理及盤點作業(yè)。倉庫管理是指商品儲存空間的管理,盤點是指對商品的清點核實。要合理的利用存儲空間,保持一定的商品儲備,以保證門店正常銷售。通過盤點作業(yè),又可以及時了解門店真實的商品庫存、費用率、毛利率、損耗率等經營指標,便于門店決策和業(yè)績考核。因此,倉庫管理與盤點是相輔相成的。科學、合理、安全而衛(wèi)生的倉庫管理,不但可以方便盤點作業(yè),而且可以減少門店成本費用和損耗,及時準確的盤點又可以科學的控制庫存,發(fā)現問題并及時解決,不僅提升庫存管理水平,還有利于門店業(yè)績的提升。
    四、嚴格控制庫存。
    門店要進行科學的庫存管理,必須制訂嚴格的庫存標準,如商品周轉天數不得超過最高限制,庫存要控制在一個合理的尺度,如果庫存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門店的工作量;如果庫存高了,不僅需增加倉儲管理成本和退貨成本,還會占用公司的大量資金,增加門店的成本。要控制好庫存必須了解整個商品的庫存情況,及時與公司,廠家和供應商溝通,以便及時補貨。要密切關注零銷售和高庫存的商品,對不正常的情況要果斷采取措施,負庫存的產生要及時進行核實調整處理,對會員和暢銷商品銷售情況作出科學的判斷,并對庫存進行有效的控制。正常商品的庫存量要合適,堅持勤進快銷,一些特殊商品要嚴格控制庫存量。
    總之,對任何一個超市來說,一個科學的庫存管理都是至關重要的,也是保證超市正常運營的根本。另一方面庫存問題的解決不僅可以節(jié)約門店成本,也能更好的提升門店業(yè)績,提高顧客滿意度。通過高效的庫存管理工作,可以保證門店顧客的需要,做到品項齊全,并減少缺貨的機率,從而維持一個較高的顧客滿意度。庫存管理不僅有利于門店整體經營和管理水平的進步,還可以通過庫存管理工作來推動門店整體素質的提升。