總結(jié)是對過去的經(jīng)驗進行提煉和總結(jié),通過總結(jié)可以更好地發(fā)現(xiàn)問題和優(yōu)化方法。寫總結(jié)時,可以運用一些例子和案例來加強論述,使總結(jié)更具說服力。閱讀總結(jié)范文可以讓我們看到不同樣式和層次的總結(jié),有助于我們形成自己的寫作風格。
酒店每月工作總結(jié)篇一
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?BR> 4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的'改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習生人次;登報 次、網(wǎng)上招聘 次,共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
3、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導2015年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店每月工作總結(jié)篇二
科學管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下:
酒店每月工作總結(jié)篇三
通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。
截止今日本月共計售房2679間,出租率達到xxxx%,所收取房費840102元,平均房價xxxx元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的xx%,是指標完成比較理想的一個月。
(2)管理創(chuàng)利。
通過狠抓管理、強化《員工行為基本準則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務的培訓、現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務水準,為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。
二、方式與體會。
(1)方式。
前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:1、在顧客進店時起身站立;2、在距離4~5米處問好;3、詢問客人需求;4、為客人辦理業(yè)務,并告知相關(guān)注意事項;5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.
工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務,比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及回應客人的詢問,同時收銀員收取客人相應押金或做相應金額的預授權(quán)。快速辦理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會。
工作中為更好、更快、更準確的對客服務,當班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點,在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。
三、目前存在問題與建議。
(1)財務發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財務辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。
(2)接待員對新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開具項目,可開具方式以及發(fā)票作廢的標注。
(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。
(4)免費房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺當班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標注接待或折扣原因上交到財務審計,由日審找到相應通知人簽字確認。
四、工作計劃。
(1)實行每日由夜班人員結(jié)算團隊和啞房,次日送單;。
(2)對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;。
(3)加強衛(wèi)生的保持,堅持做好日常衛(wèi)生;。
(4)加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團隊。
酒店每月工作總結(jié)篇四
1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
2.做好前臺新來員工的培訓工作,并進行周考核。
3.配合行政人事部做好培訓工作。
4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決。
辦法。
5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
6.對前臺辦公設(shè)備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)。
7.考勤。
制度。
---完善打卡機的使用工作。
8.確定新會員卡的使用流程,并培訓到各位員工。
酒店每月工作總結(jié)篇五
尊敬的各位領(lǐng)導:
您們好!
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層主管晉升為十一分店風味餐廳的廚師長。在這里,我借此機會感謝???、陳總和公司各位領(lǐng)導對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:
十一風味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。
我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
作為廚師長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
嚴格執(zhí)行公司的`各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
由于剛做團餐廚師長,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
1、展望20xx年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
2、多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
3、嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實行績效工資制更好。
以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!
××分店××餐廳,××敬呈,恭祝冬安。
酒店每月工作總結(jié)篇六
十一月份工作中客流量并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季。雖然面對淡季的到來,我們也不能時刻放松警惕,一定要保持一個“空杯”心態(tài)多學習,加強自身業(yè)務水平,認真、用心做好每一天的工作。
再過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解,基本上這個月比較穩(wěn)定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規(guī)。這個月我們一同克服困難、團結(jié)進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務。
下來我將十一月工作做以下幾點總結(jié):
一、加強自身學習,調(diào)整工作心態(tài),要對工作充滿熱情;。
因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。
二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作。
我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、解決糾紛,處理問題,服務至上。
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。
酒店每月工作總結(jié)篇七
1.認真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習會,月總結(jié)會。
2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
3.加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。
4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時。
通知。
監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務任重道遠,但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹慎,戒驕戒躁,我們的任務一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
酒店每月工作總結(jié)篇八
總結(jié)寫作要把"做什么"、"怎么做"、"由誰做"、"什么時候完成"等落到實處,怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
在我們物業(yè)公司做保安班長的時間里,我認真的工作,積極的帶領(lǐng)我們班組做好保安的工作,現(xiàn)在就這一年來的一些工作做一下總結(jié),不但是一種回顧,同時也是反思自己是有哪些的不足需要去改進,哪些方面還能在明年做得更加的好。
日常的巡查,消防設(shè)施的檢查,作為保安,我知道,要保護公司的人員和財產(chǎn)安全是我們的職責,同時也是必須要做好的,作為班長,我的責任更是更重,不再是像以前只是做保安員一個人做好就行了,現(xiàn)在我是要帶領(lǐng)我們整個班組去做好,剛開始的時候,其實我也是很有壓力的,但是領(lǐng)導信任我,提升我來當班長,那么我就不能去辜負了領(lǐng)導對我工作的一個支持,也是要去做好,這一年來,我們班組也是很好的把工作給完成了,同時也是積極的配合公司的一些大型活動的保安工作,確保了活動的順利進行。
二、學習培訓。
作為班長,我知道我要學的東西有很多,要管理好整一個班組去做好工作并不容易,這一年來我也是積極的去參加培訓,學習一些管理方面的知識,并且也是組織我們班組一起學習,特別是一些保安最新的知識,以及消防的一些知識,讓他們更懂得這份工作并不是隨便在那站著的,而是有很多要學的,很多東西是需要我們?nèi)フ莆盏?,才能更好做好我們的一個工作,而不是一直不學習,那樣的話,很容易被淘汰,同時真的遇到一些事情發(fā)生的時候,也是不能處理好的。
三、人員管理。
這一年來,我們班組也是有人員的流動的,有老員工的離職,也有新員工的加入,這種情況其實挺不好管理的,畢竟有員工離職,其他人也是會有情緒的變化,畢竟一起工作那么久,同時新人的來臨也是會再次的有情緒的一個波動,新人想要融入我們班組的集體也是不那么容易的,但是作為班長,老員工離職的時候,我也是很好的和其他同事聊天,了解他們的想法,確保工作順利的進行,新人進來了,我也是積極的去培訓,讓其更快的掌握我們的工作,同時多去溝通,了解新人,讓他們更快的融入到我們的集體當中。
一年的班長工作結(jié)束了,我知道我的管理做的還比較稚嫩,畢竟我做班長的時間也不是很久,但是我知道,我來年一定會有進步的,同時相對于之前,我的工作也是越來越做的好了,也是要在今后繼續(xù)的發(fā)揚這種精神,讓自己把班長的工作做得更好。
20__年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20__年,過去一年,是公司提升企業(yè)安全、服務品質(zhì)的一年,也是保安部貫徹公司、管理處指標完成的較為理想的一年。以下就是物業(yè)保安個人年終工作總結(jié)。
一、培訓資料方面:
保安部在20__年制定了《新員工上崗前的培訓細則》、《班次崗位安排及巡邏路線的規(guī)定》、《辦公樓大廳崗管理細則》;重新修改了《各崗位職責》;重新整理了消防《四個能力》、《保安員權(quán)限》、《保安員儀容儀表規(guī)范》、《保安員工作紀律》、《保安獎罰制度》等,并定期進行培訓。
二、安全管理方面:
安防管理:本隊嚴抓兩出入崗對外來人員、外來車輛的登記制度,發(fā)現(xiàn)有漏洞馬上整改,鞏固安全防范措施;巡邏人員每小時檢查單元門關(guān)閉情況,各隊員隨時發(fā)現(xiàn)隨時關(guān)閉。6:00—20:00每小時巡視園區(qū)周邊、地下車庫及外圍,20:00—00:30每小時巡視園區(qū)周邊、各樓棟、樓頂、地下車庫及外圍等,00:30—6:00每小時巡視園區(qū)周邊、各樓頂、地下車庫及外圍等,并做好簽到及記錄,如需整改以工作聯(lián)系單的方式發(fā)給管理處派單。不足的是缺少了內(nèi)部的安全管理,像出租房、公司這一類,此事因各部門配合做好登記、審查工作,以免混進不法人員,下一步進行這一方面的管理及改進。
三、消防管理:
20__年初本隊在本管理小區(qū)的各個消防器材上貼上提示語和使用方法,張貼消防知識于各樓棟明顯處;本隊嚴格落實消防‘四個能力’,每月進行1—3次消防演練,讓隊員能熟悉和簡單的使用消防器材;每月一次消防大檢查,每日視查的工作;另本小區(qū)因多數(shù)消防系統(tǒng)故障,經(jīng)報告業(yè)委會、房管局,20__年10月份對全部的消防系統(tǒng)進行了維修(現(xiàn)已經(jīng)接近尾聲)。不足的是辦公樓中控室沒有人員配置,希望能引起重視。
值此辭舊迎新之際,對一年的工作進行回顧,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,再創(chuàng)佳績。
年是貫徹實施《保安服務管理條例》的開局之年,也是市保安服務公司健康快速發(fā)展的一年。一年來,在保安協(xié)會和市公安局的正確指導下,堅持確保社會和諧穩(wěn)定的核心服務理念,緊緊圍繞保安協(xié)會和__市公安局的各項指示精神,認真貫徹落實年初各項工作部署,團結(jié)并帶領(lǐng)廣大員工以保一方平安為己任,開拓創(chuàng)新,拼搏奮進,狠抓思想教育和業(yè)務技能培訓,加大隊伍建設(shè)的力度,強化日常管理,竭盡全力為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務,圓滿完成了全年的各項工作任務,實現(xiàn)了社會效益與經(jīng)濟效益雙豐收。目前,《保安服務管理條例》得到全面貫徹落實,保安隊伍綜合素質(zhì)進一步提高,有效地履行了為__的經(jīng)濟社會發(fā)展保駕護航的職責,公司呈現(xiàn)出生機勃勃的活力和良好發(fā)展勢頭。
一、基本情況。
公司現(xiàn)有在職員工439人,(男345人,女94人;漢族358人,少數(shù)民族81人),其中管理人員__人,保安管理部357人,護運中心61人。全年共執(zhí)行臨時性值勤任務1300多人次,消除各類安全隱患40余起,抓獲小偷8次,挽回經(jīng)濟損失10余萬元,做好人好事近百次,有效地維護了一方平安,得到人民群眾的廣泛擁護與一致支持,全年收到表揚信、錦旗10余面封。
二、下半年主要工作。
1.加強教育培訓,隊伍綜合素質(zhì)進一步提高。
2.強化相關(guān)制度的學習和訓練,隊伍工作能力進一步加強。
3.完善防范機制,安全說話任務圓滿完成。
4.強調(diào)安全運行,護運中心實現(xiàn)健康發(fā)展。
5.堅持改革創(chuàng)新,市場服務能力穩(wěn)步提升。
6.開展家園建設(shè)活動,公司形象建設(shè)取得重大進展。
三、存在的問題與不足。
一年來,在協(xié)會和市局的大力幫助下,在社會各界的支持下,公司各項事業(yè)全面發(fā)展,取得了出色的成績,但也存在一些不足:一是對新隊員培訓工作不夠及時。由于新隊員招收零散,新隊員的上崗培訓主要采取邊上崗邊培訓的方式,培訓還不夠系統(tǒng)規(guī)范,在培訓力度上需要加強和完善,員工的整體素質(zhì)還有待于進一步提高;二是由于今年當?shù)匚飪r上漲過快,員工工資相對較低,出現(xiàn)人員流失率較高的情況;三是員工的業(yè)余文化生活不夠豐富,黨、團員骨干的先鋒模范作用未能充分發(fā)揮,企業(yè)文化建設(shè)有待加強。
以上是對公司上班年工作情況所作出的一個總結(jié),希望在接下來的運營中,公司能夠再創(chuàng)輝煌!
安全穩(wěn)定中心在學校正確領(lǐng)導下,本學期安全工作本著?安全第一,預防為主?的方針,切實加強安全工作管理,以創(chuàng)建安全活動為載體,以維護學校穩(wěn)定和營造良好的治安環(huán)境為重點,認真貫徹落實各種安全會議精神,堅持預防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教師關(guān)心和支持學校安全工作的局面。從而切實保障了師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護了學校正常的教育、教學秩序。
一、主要工作。
(一)加大管理力度,做到四個落實。
學校把安全工作放在第一位,真正落實到具體的工作中,切實把安全工作列入重要的議事日程,認真做好四個落實。
1、組織落實。
我校以提高安全意識為主線,建立和健全了學校安全領(lǐng)導小組,從上學年成立安全穩(wěn)定中心以來,進一步細化本中心人員的職責,分工明確,責任到人,提高了駕馭和控制校園治安局勢能力。
2、制度落實。
為規(guī)范學校安全管理,我校建立了一整套學校安全管理制度。通過建章立制,達到規(guī)范師生行為,增強師生安全意識的目的。教學樓內(nèi)安排教師輪流值日,值班領(lǐng)導定期檢查,并記好值日記錄。及時發(fā)現(xiàn)處理問題,確保學生安全。通過細化管理,使學校安全管理網(wǎng)絡覆蓋到校園的每一個區(qū)域,每一個角落,每一個時段,使安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。針對學校有可能發(fā)生的意外事件,我校對火災、交通安全事故、食物中毒事件、突發(fā)治安事件、體育活動事故、自然災害事故、校園暴力事故等突發(fā)的公共事件,制定了相應的應急預案,明確了應急救援隊伍和應急處理的流程及具體方法,并通過消防安全疏散演練及夜間逃生應急演練提高全體師生的應急反應和救援水平,最大限度地保障師生的生命財產(chǎn)安全。
3、責任落實。
明確校長為學校安全工作第一責任人,堅持做到安全工作校長親自抓,分管領(lǐng)導重點抓,實行?一崗雙責?及專兼職人員安全工作責任制,與全校教師簽定安全責任書,層層落實、責任到人。定期展開校園安全排查,對查出的安全問題,堅持?誰主管,誰負責;誰檢查,誰負責;誰驗收,誰負責?的原則,限期整改。
4、措施落實。
要求值班人員認真履行崗位職責,加強對學生課間活動的指導和監(jiān)視,防止意外事故的發(fā)生。加強安全檢查,及時排除安全隱患。定期組織有關(guān)人員做好常規(guī)檢查;每月進行一次安全隱患大排查;堅持每周召開學校安全會議制度。安全教育常規(guī)化。利用升旗儀式、班會等多種形式進行安全教育,各學科注重課堂滲透、各班開展以安全為主題的團隊活動,做到了安全教育常規(guī)化。
(二)明確工作思路,做好四種預防。
學校安全工作的重點是預防為主,堅持主動。
1、健全突發(fā)事件應急預案、地震應急疏散預案、預防流行病預案,定期組織相關(guān)人員分析、排查可能影響學校安全穩(wěn)定的因素,積極采取防范措施。
2、組織領(lǐng)導思想到位,繃緊安全弦,將安全工作納入學校行政會的必備議題和議程。并及時傳達上級部門安全工作會議精神,認真學習貫徹上級有關(guān)文件通知精神,提高全體教師的安全防范意識。
3、做好各類矛盾與糾紛的排查處理工作。對校園內(nèi)發(fā)生的矛盾糾紛等偶發(fā)事件能及時、耐心、認真地調(diào)查,堅決、果斷、妥善的處理。
4、開展常規(guī)檢查。開學之初,學校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。8月28日,安全穩(wěn)定中心在學生發(fā)展中心、教師發(fā)展中心、后勤服務中心的共同配合下對教學樓、?;肥?、學生宿舍等的安全進行了大檢查。同時,積極配合衛(wèi)生局對學校直飲水衛(wèi)生進行檢查。本學期多次對學生宿舍管制刀具進行清繳,在12月,學校對安全用電進行防火安全檢查,學校還不定期對周邊安全進行檢查等。
(三)深化安全教育,樹立安全意識。
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基礎(chǔ)。我校以安全主題教育為重點,經(jīng)常性對學生開展安全教育。本學期主要通過我校60周年校慶這一契機,進一步提升強化學校安全管理工作。通過每次升旗儀式國旗下的講話;制辦安全專題黑板報及班級文化墻;邀請法制專家進校園開展安全知識講座;舉辦心理健康教育講座;觀看電梯安全、毒品危害等教育視頻;開展多次專項主題班會;舉行交通安全、用電安全手抄報比賽;開展迎新消防趣味運動會。通過這一系列活動,增強了全校師生安全防患從身邊做起的意識,使師生們更加深入了解了加強自我保護構(gòu)建和諧校園的重要性。
(四)加強綜合治理,凈化育人環(huán)境。
我校本學期來在抓校內(nèi)整治的同時,狠抓周邊環(huán)境的治理。
1、聯(lián)合派出所維護學校及周邊地區(qū)治安秩序,創(chuàng)建平安校園。我校與校園支隊、交巡警支隊、南坪鎮(zhèn)派出所、花園路派出所聯(lián)系,在他們的大力支持下,我們較有效地解決了校園周邊流動攤販和354亂停車等現(xiàn)象,使校外周邊環(huán)境得到了進一步的凈化。
2、聯(lián)合交巡警對學校上學、放學期間交通擁堵進行疏導,并打擊違法載客的車輛。聯(lián)合學校行政值班干部、學生發(fā)展中心設(shè)立專門的交通安全崗,保證學生上學放學安全。
3、聯(lián)合綜合執(zhí)法對周邊商販進行治理。對校園周邊占道經(jīng)營行為、衛(wèi)生條件不合格的飲食攤點取締整治。
4、向教委爭取,加大安全實施的投入,本學期更換全校的消防設(shè)備、應急燈等安全器材,將校園監(jiān)控攝象頭全部升級為高清鏡頭,儲存時間由原來的30天延長至90天,在教學樓、藝術(shù)樓、宿舍樓、實驗樓都豎齊了疏散標志牌。從物防上保障了全校師生的生命財產(chǎn)安全。
二、存在不足。
雖然我們在安全工作上做了不少事情,也使得我校安全穩(wěn)定工作得以加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大。
一、以人為本,提高保安隊伍整體素質(zhì)。
保安服務是一項特殊的服務性工作,企業(yè)要不斷發(fā)展,關(guān)鍵是人員素質(zhì)的高低。為此,公司堅持“以人為本、服務至上”為工作理念,狠抓保安隊伍建設(shè),不斷提高保安隊伍整體素質(zhì)。一是嚴把“進人關(guān)”,在招聘人員方面,嚴格面試、政審關(guān),按條件錄用,對新招收的保安人員嚴格按照:崗前培訓、班長帶班實習,實行傳、幫、帶制度。二是要求各部門要定期或不定期開展軍訓與消防演練,以增強隊員的體能和應變能力。三是樹品牌,公司每半年度評選一次品牌保安員、品牌班組,被評選上的班組及保安員發(fā)放證書及獎金,以增強保安員愛崗敬業(yè)的意識。四是關(guān)心保安員的衣食住行,大家來自全國各地,公司領(lǐng)導始終將解決保安員的衣食往行當作一件大事來抓,公司為各駐點保安配置電視機18臺、熱水器11臺、空調(diào)7臺,電飯煲33臺,有條件的為保安人員租集體宿舍,配專人為保安辦理伙食,讓大家感受到保安大家庭的溫暖,使大家能夠安心工作,確保受保單位安全。
二、規(guī)范管理,做好各項保安工作。
為了提高隊伍的整體素質(zhì),公司將隊伍的規(guī)范管理放在第一位。公司領(lǐng)導遵循以“三抓三定”為核心的管理模式,三抓為:抓隊伍、抓思想、抓工作;三定為:各受保單位的重點要害部位要做到定人、定崗、定職責。公司制定每周一為部門工作匯報例會,各部門匯報上周工作情況及本周工作安排,對在工作中遇到的難題及時在會上提出,公司領(lǐng)導根據(jù)實際工作情況做出解決方案。周二為部門保安員例會,由各部門負責對公司的各項工作計劃進行傳達與部署,使保安員能夠做到各項工作目標明確,對公司的任務心中有數(shù),行為有章可循,隊伍整體綜合素質(zhì)得到了提高。全體保安員工作認真負責,勤勤懇懇,受到了受保單位領(lǐng)導的一致好評。
三、清理整頓,專項整治工作取得成效。
為了切實有效搞好今年專項整治清理工作,認真落實市委創(chuàng)建“平安福州”戰(zhàn)略構(gòu)想,全方位推動社會治安綜合治理,進一步規(guī)范保安服務市場,加強我保安隊伍建設(shè)健康有序發(fā)展,我們先后出動督察調(diào)查模底15次,參加人員有30人次,調(diào)查模底共發(fā)現(xiàn)本轄區(qū)非法保安組織有22家237人,其中企事業(yè)單位7家35人,物業(yè)管理公司15家202人。我們在調(diào)查模底的同時現(xiàn)場均對單位領(lǐng)導進行有關(guān)市“五局”榕公綜(__)24號文件,市局榕公綜(__)79號文件等的宣傳和做耐心細致的思想動員工作。同時我們還重點進行專項整治,先后專項行動12次,參加人員33人次,先后發(fā)出整改通知書14份,并現(xiàn)場再三對單位法人代表進行上級有關(guān)文件的宣傳和思想教育工作,由此先后納入聯(lián)建托管與派駐的共有聯(lián)建9家78人,派駐1家7人(聯(lián)建企事業(yè)單位2家8人,聯(lián)建物業(yè)公司7家70人。整治查處共有12家單位152人,不再以保安名義稱呼。專項整治工作取得一定成效。
四、嚴格督察,落實各項規(guī)章制度。
公司根據(jù)保安工作的實際情況,強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規(guī)章制度,對各項規(guī)章制度進行跟蹤督察。公司實行三級查崗制度,不定期不分晝夜抽查各受保單位的保安工作情況。__年公司派出督察600多人次,出動以防火、防盜為重點的安全防范檢查100多人次,發(fā)現(xiàn)不安全隱患78次,提出整改意見78條,已整改77條,整改率為98%以上。各駐點保安人員都能夠自覺遵守各項規(guī)章制度,認真做好各項保安工作,確保了受保單位安全,受到了受保單位的認可。
酒店每月工作總結(jié)篇九
四月來,在機關(guān)事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:
酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
*月來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店每月工作總結(jié)篇十
我加入電話營銷行業(yè)已有近兩個月的時間,總的來說,在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的幫助下,工作有了顯著的進步,接下來做上個月的總結(jié):。
1.技能不過硬,話術(shù)還有問題。發(fā)現(xiàn)在跟客戶交流的時候,方法不夠靈活,心急的時候會有點口吃。
2.工作狀態(tài)不穩(wěn)定,比如前兩天狀態(tài)不錯的時候跟客戶聊得非常好,包括打新單時接通率都會高些。但禮拜三時狀態(tài)就很差,拿起電話不知道說些什么。腦子一片漿糊。
3.銷售意識不強,往往是聊了很長時間的客戶都不清楚我到底是要跟他推銷什么。只是從我這里聽消息。
4.過分在乎成敗,急躁,把握不好分寸,常常在不恰當?shù)臅r候推銷產(chǎn)品或者啰嗦過多,讓客戶有所反感。
5.自我要求不強,平時業(yè)余時間沒有充分利用來學習提高自己,總體能力素質(zhì)不夠強。
對于這些問題,以下是我做出的下個月電話銷售工作計劃:
我主要將客戶信息劃分為四大類:
1.對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
2.現(xiàn)在正在嘗試各種工作方法,試圖找出一種適合自己,使用起來得心應手的方式。
3.控制自己的情緒與狀態(tài),盡量保持狀態(tài)穩(wěn)定,保持良好的狀態(tài)。
4:加強銷售意識,加強目的性,有計劃,有步驟的去和客戶交流,戒急戒躁,從容面對挑戰(zhàn)。
5.要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結(jié)合。
6.和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
7.自己多總結(jié)工作,看看有哪些工作上的失誤,及時改正。
酒店每月工作總結(jié)篇十一
回顧這個月的工作,對照德能勤績四項標準,能盡心盡力做好各項工作,較好地履行了自我的職責。現(xiàn)將月工作總結(jié)如下:
一、主要工作狀況。
1、重視理論學習,堅定政治信念,明確服務宗旨。
認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大精神,用心參加局機關(guān)組織的政治活動,能針對辦公室工作特點,擠出時間學習有關(guān)文件、報告和輔導材料,進一步明確“三個代表”要求是我黨的立黨之本,執(zhí)政之基,力量之源,是推進建設(shè)中國特色社會主義的根本保證,透過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),用以指導自我的工作。時刻牢記全心全意為人民服務的宗旨,公道正派,堅持原則,忠實地做好本職工作。
2、加強業(yè)務學習,提高工作潛力,努力開展實施工作計劃,做好本職工作。
重視學習業(yè)務知識,用心利用參加培訓班等機會聆聽專家的指導,向?qū)<艺垺?BR> 教學。
習,提高自我的業(yè)務潛力。緊緊圍繞本職工作的重點,用心學習有關(guān)經(jīng)濟、政治、科技、法律等最新知識,努力做到融匯貫通,聯(lián)系實際。在實際工作中,把政治理論知識、業(yè)務知識和其它新鮮知識結(jié)合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自我,努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。
3、勤奮干事,用心進取。
認真做好本職工作和日常事務性工作,做到腿勤、口勤,使票據(jù)及時報銷,賬目清楚,協(xié)助領(lǐng)導建立健全各項制度,持續(xù)良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報刊訂閱等超多的日常事務,各類事項安排合理有序,為辦公室工作的正常開展帶給了有效保證。
4、成績斐然,爭取長足提高。
幾年來,堅持工作踏實,任勞任怨,務實高效,不斷自我激勵,自我鞭策,時時處處嚴格要求自我,自覺維護辦公室形象,高效、圓滿、妥善地做好本職工作,沒有出現(xiàn)任何紕漏,取得了必須成績。
二、存在不足。
一是政治理論學習雖有必須的提高,但還沒有深度和廣度。二是事務性工作紛繁復雜,減少了調(diào)研機會,從而無法進一步提高自我的工作潛力。三是工作中不夠大膽,總是在不斷學習的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實踐,去推廣。
三、今后努力方向。
不斷加強個人修養(yǎng),自覺加強學習,努力提高工作水平,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作。
酒店每月工作總結(jié)篇十二
20年上半年餐飲部取得了一個好的開端,在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,餐飲部全體員工的共同努力下,上半年比往年的經(jīng)營收入增長了一個點,服務質(zhì)量、菜品制作相應的得到一定提高,現(xiàn)將內(nèi)容呈報如下:
一、經(jīng)營狀況分析。
上半年共完成經(jīng)營指標萬,完成毛利潤萬,其中接待會議x個,收入為x萬,團隊共個,收入萬,承辦婚宴x個,收入萬。與同期相比20年上半年有明顯的提高,我們的效益增長了,證明了我們的水平也顯著的提高了,這與領(lǐng)導的正確指導、員工的共同努力和部門之間的相互配合是分不開的。
二、接待工作。
1、會議接待。
今年上半年接待大型會議共個,其中整個賓館尤為重要的會議共3個,分別是全省系統(tǒng)辦公室主任門戶網(wǎng)絡建設(shè)會議、省廳系統(tǒng)辦公室工作會議和全國大檢查三大會議接待,會議接待中在領(lǐng)導的正確指導下,餐飲部組織嚴密,制定了周密的接待方案,各項工作專人負責,責任到人,確保萬無一失,廚房由廚師長,x負責提前備菜,列菜單,做到菜品精細,衛(wèi)生。前臺由負責,會議接待中規(guī)定每桌定員,服務規(guī)范,在我們共同的努力下,順利完成接待工作。得到領(lǐng)導們的一致好評,當然在接待中我們也從中發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。
2、團隊接待。
相對往年同期相比今年接待團隊餐比較少,下半年餐飲部力爭把團隊餐菜單做一下調(diào)整,爭取能夠提高團隊餐的接待率。
3、婚宴接待。
上半年婚宴接待中,顧客普遍反映的問題,一個是就餐環(huán)境的壓抑感,另一個是因人員不足造成的服務不連貫問題,要解決這問題還需要上級領(lǐng)導的指導。
4、協(xié)議單位接待。
協(xié)議單位的接待是尤為重要的,只有他們的認可了,我們的菜品,服務、才能長時間的給我們創(chuàng)造效益,上半年來說,、、等等幾家協(xié)議單位相對來說接待率比較高,當然這與我們和各部門的相互協(xié)調(diào)、配合、溝通是分不開的。
周密的接待工作與上下級的溝通、部門與部門的配合,員工與員工的協(xié)調(diào)是不分離的只有做好這幾點我們才能做好接待,才能贏得顧客的滿意與贊同。
三、內(nèi)部管理。
1、宿舍問題。
餐飲部是賓館人員比較多的一個部門,管理起來也比較復雜,上半年在領(lǐng)導的指導下,員工宿舍問題的適當改制,制止了以往的員工夜不歸宿,外來人員隨便進入員工宿舍的問題,這充分體現(xiàn)了我們是一個有組織,有紀律的集體。
2、節(jié)能減排。
餐飲部一致保持”人走燈滅,燈滅水止”的工作作風,另外部門要求在加工期間尋求增值空間,加強邊角料的利用,要求廚師在盛盤后的菜品與客人用餐人數(shù)成比例,要合理。堅持每月回收香巾合紙。重復利用,降低成本,提高利潤。員工的手套規(guī)定倆月一領(lǐng),由領(lǐng)班統(tǒng)一領(lǐng)取,以舊換新。
3、員工培訓。
餐飲部意識到了“只有不斷培訓,才能不斷進步”,上半年餐飲部不斷組織員工培訓,大到組織所有人員培訓走姿、站姿、端托、擺臺現(xiàn)場演練活動,小到一例會一培訓,從中部門選拔了優(yōu)秀員工參加了旅游局組織的擺臺比賽,讓我們深刻的認識到了人外有人,天外有天??偨Y(jié)了不少經(jīng)驗,也學到了不少東西。
通過不斷的培訓,服務員的服務水平有了一致的提高,如煙缸內(nèi)放置溫馨話語、服務中適當介紹菜品,都體現(xiàn)了我們的服務細微化。組織廚師外出學習,菜品有很大的轉(zhuǎn)變,在特色中,添加了x特色,得到領(lǐng)導的好評。
4、思想作風整頓。
四月份賓館組織了整頓思想作風活動,在活動中餐飲部認真的做好整頓記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時整頓,并把一月內(nèi)和長期內(nèi)發(fā)現(xiàn)的思想作風問題,作了書面總結(jié),活動后員工的素質(zhì)有很大的提高,工作積極性有了很大的進步。
5、餐具的管理。
20年餐飲部總結(jié)以往的經(jīng)驗,規(guī)定各包間、大廳及東餐的餐具一月一盤點,如與上月不符,查明原因,責任到人,必要時員工自賠短缺的餐具,避免了餐具不必要的丟失現(xiàn)象。
6、吧臺管理。
吧臺是餐飲部與來往賓客的交流窗口,因此吧臺員必須有較高的素質(zhì),結(jié)合實際情況部門不斷的組織對吧臺人員的培訓、考核,做到餐廳內(nèi)每天發(fā)生的賬目準確無誤的做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,嚴禁跑帳或漏帳現(xiàn)象發(fā)生。
7、值班經(jīng)理制度。
當天值班經(jīng)理對人、物、賬目、接待、安全等全方位負責,同時要求值班經(jīng)理全天手機開機在崗,并規(guī)定每天的值班經(jīng)理把當天發(fā)現(xiàn)的問題及時在例會上宣布,引起員工的注意,包括獎罰員工的現(xiàn)象,做到獎罰不過夜,由于今年上半年的員工宿舍改制,規(guī)定值班經(jīng)理準時與賓館值班經(jīng)理及其余部門值班經(jīng)理檢查宿舍,做到發(fā)現(xiàn)部門人員外出不歸現(xiàn)象,在例會上點名批評,嚴重者罰款,及時的制止類似現(xiàn)象發(fā)生。
四、安全工作。
在接待救火活動中,讓我們深刻的認識到了水火無情,消防安全工作的重要性,排除安全隱患的必要性。
1、今年上半年餐飲部除原有的三位主任安全負責人外,另外增加了為消防器材安全員,做到消防日查記錄天天存檔。
2、六月份餐飲部積極參加了賓館組織的生產(chǎn)安全咨詢活動,從中提高了安全意識。
3、內(nèi)部不斷開展對新舊員工的安全培訓,提高員工的安全意識。
4、灶間內(nèi)做到食品保存分類,并標示,各類食品按品名專箱專用,嚴禁成品與半成品混放。做到了無論大小會議24小時留樣工作,避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
5、部門內(nèi)設(shè)施設(shè)備日查、日清工作,排除一切安全隱患。
酒店每月工作總結(jié)篇十三
轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20年度工作情況作匯報,并就20年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、年工作計劃。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
酒店每月工作總結(jié)篇十四
時光匆匆,充滿期望的11月在孩子們的喧鬧聲中結(jié)束了,回顧這個月,我想就自我的工作情景做以下總結(jié)。
一、開學前我跟班上的兩位教師進行了家訪。
經(jīng)過家訪我們了解到本班幼兒情景本班幼兒共27人,男孩:12人,女孩:15人,有4名幼兒是新入托。大部份幼兒都是上過小小班,對園內(nèi)生活有了必須的經(jīng)驗和知識上的準備,但因為孩子們都放了一個漫長的暑假,所以在回幼兒園的情緒上都有不一樣的變化、不穩(wěn)定。首先我們先穩(wěn)定幼兒情緒,讓孩子喜歡上幼兒園。我們每一天都跟孩子們介紹幼兒園的情景,帶他們到幼兒園周圍走走,讓他們?nèi)ネ嫱?,在平時我們常常表揚獨自上幼兒園不哭不鬧的孩子,讓其他孩子模仿,對有提高的孩子用抱一抱,摸一摸,笑一笑等親密的愛撫動作,把孩子的依戀家人的感情轉(zhuǎn)移到教師的身上。一個月下來,我發(fā)現(xiàn)哭鬧的孩子少了,樂意來上幼兒園的多了,入園情緒有了明顯的提高。異常是肖恒小朋友,他此刻每一天都能高高興興地上幼兒園,跟教師打招呼,跟媽媽說再見。
二、在教學方面。
我們根據(jù)幼兒的年齡特點,開展了“嗨,你好”的主題活動。在活動開展的過程中,我和本班的教師選擇了相關(guān)的教學資料,布置了與主題相匹配的環(huán)境,做好課前準備工作。運用兒童化的語言及趣味的情景導入活動,使孩子們愿意跟教師學,樂意主動的去探索。
三、在生活自理方面。
大部份幼兒都能自我吃飯、喝水、入廁、洗手。午睡方面的質(zhì)量也比較好,但有個別幼兒在午睡時要教師叫起來小便。本班幼兒挑食比較嚴重,有很多幼兒不喜歡吃蔬菜。針對此我們經(jīng)常說:“火車開了,開到山洞里去了,快張大嘴巴吧?!薄澳愕难例X真有用?!薄澳愕淖彀涂烧娲蟀??!币粋€月下來,孩子們都有了提高,異常是:曉嵐,她每一天吃完飯,都高高興興的告訴教師我吃完了。在擺鞋子方面,我用兒歌“左的鞋是鞋爸爸,右邊的鞋是鞋媽媽,爸爸和媽媽要說悄悄話!”來引導孩子,由于語言的加入,孩子們很快就在兒歌聲中學會了擺鞋。經(jīng)過一系列活動,我覺得小班孩子的生活習慣有了良好的開端。
四、主動與家長溝通,做好家長工作。
每一天我都會利用早送和晚接的時間主動跟家長了解幼兒在家的情景,讓家長也明白孩子在園的情景。對于一些異常的幼兒,我還會利用電訪跟家長溝通,每個星期我都會認真寫好《家園聯(lián)系手冊》并定時發(fā)放給家長。
五、不足支處。
孩子們雖然在各方面都有了不一樣方面的提高,但在生活自理本事方面還要繼續(xù)加強,還要培養(yǎng)幼兒的觀察本事和語言表達本事。
酒店每月工作總結(jié)篇十五
本月份就快結(jié)束,回首這個月的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,現(xiàn)就本月的重要工作情景總結(jié)如下:
一、虛心學習,努力工作。
(一)在這個月里,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
(二)注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,經(jīng)過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導和同事的幫忙指導下,不斷提高,逐漸摸清了工作中的基本情景,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
(三)愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重擔,熱情服務,在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用。
二、心系本職工作,認真履行職責,突出工作重點,落實銷售目標。
(一)主要精力做好干熄焦和礦熱爐方面余熱發(fā)電項目。
(二)周邊的水泥行業(yè)嚴重過剩,擁有良好的石灰石資源,建成15條旋窯生產(chǎn)線,后期水泥廠都在緩建中,致使水泥項目沒有可跟蹤的及無發(fā)電項目可做。
(三)經(jīng)過xx公司介紹,認識高xx公司的張總(老板的弟弟)及集團的董事長高總,讓做好技術(shù)方案和投資性經(jīng)濟分析,國慶后去約見老板,具體是哪種模式?jīng)]定下來,要繼續(xù)加強工作。
三、
主要經(jīng)驗和收獲。
在這個月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收獲,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
(一)僅有擺正自我的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能更好適應工作崗位。
(二)僅有主動融入團體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中堅持好的工作狀態(tài)。
(三)僅有堅持銷售原則,落實好銷售工作,認真做好本職工作,才能及早簽單。
(四)僅有樹立服務意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強與客戶的交流,要做好與客戶溝通,解決好客戶的要求。
四、加強檢查,及時整改,在工作中正確認識自我(一)開展常規(guī)反省,不斷的提高自我的思想認識和知識水平。
(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一個月,我感覺自我工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一新的月度,又從無限簡便中走出這一月度,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責心是如何重要。
(三)在這月的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自我在思想認識和工作本事上有了新的提高和進一步的完善。
(四)在日常的工作中,我時刻要求自我從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
(五)回顧這個月的自我的工作情景,捫心自問,在諸多方面還存在有不足。
所以,更要及時強化自我的工作思想,端正意識,提高銷售工作的方法技能與業(yè)務水平。
五、要定期召開工作會議。
兼聽員工的意見,敢于開發(fā)新方法,總結(jié)工作成績與問題,及時采取對策!
六、存在的不足。
1、對內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)還不夠,要從思想上加以提高,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
3、工作還不夠細致,有的關(guān)系還沒有做到位,溝通本事和細致程度還需要加強,在新的月度里面爭取有更大的改變和提高。
4、發(fā)掘和開發(fā)客戶資源不夠,跟蹤的項目信息不夠,尤其是潛在客戶和目標客戶,領(lǐng)導交代的任務沒有及時完成,執(zhí)行力度不夠。
5、對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
七、下步的打算。
針對工作中存在的不足,為了做好下一月度的工作,突出做好以下幾個方面:
(一)進取搞好內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作,進一步理順關(guān)系。
(二)加強新知識的學習提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。
(三)利用好長林公司的關(guān)系,做好高義鋼鐵公司的干熄焦項目。
(四)加強利用中介的.資源和關(guān)系開展好客戶的開發(fā)。
(五)加強基礎(chǔ)工作,強化銷售的創(chuàng)新實踐,促進銷售水平的提升。
在今后的工作中嚴格地要求自我,在工作中要不斷創(chuàng)新,我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,xxx的明天更完美!
酒店每月工作總結(jié)篇十六
進入xx公司已有2個月的時間,回首往事,有過緊張,幾多的歡樂。我和我的團隊拼搏過,努力過,在東閣公司我經(jīng)歷了從以前的一個玩世不恭到公司總監(jiān)轉(zhuǎn)變,感謝公司對我的培養(yǎng)和信任?,F(xiàn)將工作中出現(xiàn)的情況及下個月的工作打算總結(jié)如下,以期能有指導日后工作推進之意義。
一、總結(jié)過去這一月來工作中的不足,現(xiàn)剖析如下,以自勉:
1、個人工作方面:
(1)在20xx年5月底我被任命為公司總監(jiān),在個人工作方面由于事務性工作和與部門之間協(xié)調(diào)性工作量的加大,日常下小區(qū)的次數(shù)有所下降,對小區(qū)的實際真實情況沒有認真了解,對小區(qū)的情況反饋沒有掌握真實性,導致回傳信息失真。
(2)另外一個體現(xiàn)就是在一些具體的個人業(yè)務養(yǎng)成方面,對新接待客戶的回。
訪深度剖析和老客戶的維護上面做得不夠精細。對競爭對手的產(chǎn)品分析不夠深入,對市場情況的了解不夠主動不夠認真。
2、設(shè)計部內(nèi)部管理上的疏漏。
(1)設(shè)計部人員專業(yè)培訓和課外知識不到位。
雖然在前期,對到崗的設(shè)計師進行了系統(tǒng)的培訓,但在后續(xù)的專業(yè)培訓跟進方面沒有做到位,導致設(shè)計師你說什么他都知道(因為培訓過),你說什么他又不知道(因為他忘了),所以持續(xù)的、不間斷的學習和培訓將是后期工作的一大重點。加大力度搭建專業(yè)人才培訓、考核。
(2)業(yè)務信息渠道狹窄,市場拓展能力不足。
我們的業(yè)務量沒有大的發(fā)展,體現(xiàn)我們業(yè)務拓展的不足:信息范圍局限,渠道單一狹窄,缺乏規(guī)范管理;信息甄別隨意,跟蹤手段簡單,缺乏系統(tǒng)策劃;市場拓展思路不寬廣、手段不豐富,單兵作戰(zhàn)能力不強,綜合技能有待提升。
(3)工作細節(jié)控制不足,導致綜合效益不高。
通過2個月沉淀,企業(yè)治理日益完善,企業(yè)文化不斷積累。但是今天的東閣人,還沒有專業(yè)操守和責任心,沒有工作熱情和拼搏精神,雖然到處都是他們忙碌的身影,也拉來了客戶,但是由于我們的工作精細度不夠高,細節(jié)控制尚有不足,導致綜合效益不理想。比如:拉來業(yè)務單子,但是前期品牌導入意識和脫節(jié)的現(xiàn)場配合;交了定金等出圖,但是圖紙的理念和方案又打動不了客戶;等等。
3、客服中心。
(1)前臺接待對客戶不夠認真,導致客戶第一印象不深入。
前臺禮儀接待不夠?qū)I(yè),沒有對公司企業(yè)文化進行深入理解,對客戶的前期引導不到位,導致客戶對公司品牌不夠了解,沒有品牌信任度和品牌附加值。比如:對公司的成立時間、公司所獲得的榮譽、公司的實力、公司在目前市場的認知度及競爭品牌的不了解、不熟知等等。
(2)老客戶維護工作滯后,導致老客戶推介率下降。
培養(yǎng)一個老客戶的忠誠度,是一個企業(yè)長久發(fā)展的法寶,開發(fā)一個新客戶的難度和成本大于維護老客戶的反復購買力和推介率。而往往我們疏忽了這一點,而導致客戶的推介率大大的降低。施工過程中嚴把著質(zhì)量關(guān),售后維修要積極妥善。日常對老客戶要做好維護,比如:日常的祝福短信、天氣提醒、節(jié)日的祝福賀卡等等一些細節(jié)營銷,維系老客戶與公司關(guān)系,也可以第一時間得到老客戶樣板房的提供。
4、我自身的缺陷。
(1)不細心。
考慮問題太少不夠精細,該考慮的問題沒考慮到,不該考慮到的問題多考慮了。遇事沒有系統(tǒng)的分析,而盲目的來下定論。這種性格會對個人威信的自我樹立相當不利,亟待改之!
(2)脾氣太急躁不夠沉穩(wěn)。
具體工作業(yè)務部計劃如下。
1、注重企業(yè)人才建設(shè),增強企業(yè)競爭力。
制定完善的公司品牌文化說辭,加強前臺接待和設(shè)計部全體人員的學習,使公司品牌價值充分體現(xiàn)在日常的接待中。首先培養(yǎng)員工對企業(yè)的忠誠度,再用他們的激情和對公司的熱愛來培養(yǎng)客戶的忠誠度。
2、合理利用經(jīng)營資源,加強經(jīng)營配套服務意識。
為了更好地服務客戶,提高客戶簽單率,客服中心擬制定《客戶管理制度》,針對新老客戶的實際情況和工程的特點,和設(shè)計部從不同風格設(shè)計師安排、設(shè)計方案、項目經(jīng)理安排等方面給予專業(yè)的建議和相應的服務,做好每一個細節(jié)使客戶充分滿意。
3、以經(jīng)營為核心,整合資源,推行全面營銷模式。
根據(jù)“藍海戰(zhàn)略“的定位,我們應采取更加靈活有效、更加務實的措施、更科學的運營管理、更優(yōu)質(zhì)的服務,轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制,優(yōu)化工作流程,強化服務意識,拓寬視野,使雙套餐產(chǎn)品在市場上能夠打響。
4、落實教育培訓工作。
在補充建章立制后,利用早班會、培訓課等各種方式狠抓教育培訓工作通過教育培訓,使員工按制度辦事、遵紀守法的觀念要有質(zhì)的提高。從而實現(xiàn)了全體員工接到任務后都能滿腔熱忱、任勞任怨的努力完成。8月份目標,完成5個單,量房率達到30戶,意向客戶18戶,完成13萬的任務?;仡欉^去的一個月,我們做的不好,但是也使我們認識到了市場不公平的競爭激烈性,我們在過去的一個月里有一點失敗,也是我深切認識到我工作的不足。在新的一個月里我會嚴格執(zhí)行公司的工作標準,配合好周副總及所有部門領(lǐng)導的工作,認真做好設(shè)計部和客服中心的工作制度制定和完善,并認真督促和完成。全力以赴在新的一個月里完成公司的目標任務。
酒店每月工作總結(jié)篇十七
回顧一個多月的工作,寫出自我這段時間來的工作總結(jié),主要有以下幾條:
一、倉庫保管員的工作。
1、配合部門同事負責倉庫缸配件上油、防銹及除銹工作及各項記錄工作;
2、配合部門同事負責倉庫缸配件的入庫、出庫工作,按標準操作程序做好各項工作及記錄。各類材料的發(fā)出,采用先進先出法。
3、配合部門同事負責手動壓機配件的入庫、出庫工作。
4、配合缸裝配車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,核準現(xiàn)場物料等。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。
5、做好各類物料的日常核查工作,對各類庫存物資進行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。
6、倉庫現(xiàn)場工作務必嚴格按照5s要求。
7、配合同事負責倉庫收貨員的工作。物料進倉時,倉庫管理員務必憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。
8、入庫時,倉庫管理員務必查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時務必在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。
9、收料單的填開務必正確完整,供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致。
10、物料進倉后,應及時下轉(zhuǎn)。
二、sap系統(tǒng)操作。
1、學習倉庫migo收貨及退貨。
2、學習sap常用的事務代碼。
三、配合其他的工作。
1、柱塞及拉桿的入庫,領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;
2、進口物料的開箱入庫、領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;
3、協(xié)助同事做好盤點工作;庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應及時查明原因,并進行相應處理。
4、配合保管員做好出庫、退貨、搬運工作。
酒店每月工作總結(jié)篇十八
8月份xxxx車間各類安全事故發(fā)生為零,實現(xiàn)了安全生產(chǎn)。現(xiàn)就本月生產(chǎn)安全工作總結(jié)如下:
一、認真貫徹落實xxxx消防、安全專業(yè)管理工作例會精神,利用車間調(diào)度會對本月生產(chǎn)安全工作進行了安排和布置,對xxxx生產(chǎn)管理中心組織的綜合大檢查所查處的問題進行了積極的整改和落實,主要有:
1、對部分崗位使用的玻璃流量計護罩安全防護情況進行了排查,對缺失擋板和護罩的玻璃流量計進行了統(tǒng)計并整改。
2、利用xxxx工段停產(chǎn)檢修時機,對整個通風系統(tǒng)進行了維修和改造:目前,裂解罐獨立通風系統(tǒng)正在改造中;局部脫落、損壞的風筒正在安裝更換,改造后xxxx工段惡劣的現(xiàn)場環(huán)境將一去不復返了。
3、對被拆除的磁力泵防空轉(zhuǎn)安全附件進行了排查統(tǒng)計,已上報領(lǐng)用計劃,貨到即安裝恢復正常。
4、對甲醇蒸餾釜液位計進行了維修,滴漏隱患已整改。
二、在xxxx消防科有關(guān)人員的積極配合下,對合成回收罐區(qū)的八具滅火器進行了合理移位,并裝備了兩個消防箱。
三、在xxxx工段停產(chǎn)檢修時機,對主要設(shè)備管道進行了防腐處理;對腐蝕比較嚴重的防暴電器管路、開關(guān)進行了更換;對三足離心機所存在的安全隱患進行了消除,并擬在其底部鋪設(shè)膠皮,從而防止皮帶輪脫落造成摩察起火的事故。
四、國慶節(jié)期間加強了安全檢查力度,保證每個工段、班組每天、每個班次都有人巡查跟班,確保了節(jié)日期間安全生產(chǎn)的正常運行。
五、嚴格按照公司管理制度,認真履行監(jiān)管職責,加強了對外來人員的安全管理工作。杜絕了送貨、拉貨、外來施工人員在防爆區(qū)打手機、吸煙及車輛隨意通行等各類違章事故的發(fā)生。
六、認真做好本職工作,積極完成公司交給的各項任務。
七、存在的問題:
目前,xxxx工段使用的xxxx型干燥器存在安全隱患,由于氣缸振打力度大,致使捕集架與連接枝桿的銷子經(jīng)常被震斷,極易產(chǎn)生火花,從而導致塵暴、甲醇氣體爆炸。擬請公司派維修、電儀專家前來協(xié)助解決。
下一步車間將加大安全管理力度,嚴抓嚴管,配合生計處開展的管理風暴行動,對違章人、違章單位負責人、進行嚴厲懲處,及時曝光。尤其是對打手機、吸煙、野蠻操作等現(xiàn)象,決不留情,嚴肅處理,震懾以身試法者,保護員工及企業(yè)財產(chǎn)的安全。
酒店每月工作總結(jié)篇十九
1、認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時。
2、熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時向部門領(lǐng)導反饋市場價格和有關(guān)信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應提前安排采購計劃及時購進。
3、嚴把采購質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4、加強與驗收、保管人員的協(xié)作,有責任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。
5、完成領(lǐng)導交辦的其它各項工作。
1.訂購單的下達。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調(diào)查。
4.查證進料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
還有下面的。
1開發(fā)合格供應商及與現(xiàn)有合格供應商保持緊密聯(lián)系。
2詢價,比價,議價,且適時,適量,適質(zhì)。適價購進公司所需材料。
3供應商日常評鑒及考核管理。
4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催。
5與供應商協(xié)商如何處理來料異常。
6配合采購經(jīng)理達成部門目標。
7提供快速準確的報價給客戶。
8提供最新的市場行情并參與采購決策。
9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本。
10以最快速度處理品質(zhì)異常。
11每日訂貨追蹤日報表之制定。
12跟催當日及明后兩日物料狀況。
13依據(jù)sq下達po單。
14新供應商開發(fā)及新機種物料的詢價,議價,比價。
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
6)采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。
7)采購人員應隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11)采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
12)采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13)采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。
酒店每月工作總結(jié)篇一
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?BR> 4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的'改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習生人次;登報 次、網(wǎng)上招聘 次,共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
3、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導2015年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店每月工作總結(jié)篇二
科學管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下:
酒店每月工作總結(jié)篇三
通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。
截止今日本月共計售房2679間,出租率達到xxxx%,所收取房費840102元,平均房價xxxx元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的xx%,是指標完成比較理想的一個月。
(2)管理創(chuàng)利。
通過狠抓管理、強化《員工行為基本準則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務的培訓、現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務水準,為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。
二、方式與體會。
(1)方式。
前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:1、在顧客進店時起身站立;2、在距離4~5米處問好;3、詢問客人需求;4、為客人辦理業(yè)務,并告知相關(guān)注意事項;5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.
工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務,比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及回應客人的詢問,同時收銀員收取客人相應押金或做相應金額的預授權(quán)。快速辦理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會。
工作中為更好、更快、更準確的對客服務,當班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點,在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。
三、目前存在問題與建議。
(1)財務發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財務辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。
(2)接待員對新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開具項目,可開具方式以及發(fā)票作廢的標注。
(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。
(4)免費房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺當班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標注接待或折扣原因上交到財務審計,由日審找到相應通知人簽字確認。
四、工作計劃。
(1)實行每日由夜班人員結(jié)算團隊和啞房,次日送單;。
(2)對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;。
(3)加強衛(wèi)生的保持,堅持做好日常衛(wèi)生;。
(4)加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團隊。
酒店每月工作總結(jié)篇四
1.兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。
2.做好前臺新來員工的培訓工作,并進行周考核。
3.配合行政人事部做好培訓工作。
4.針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決。
辦法。
5.針對收入較低,分析原因,并合理售房。
6.對前臺辦公設(shè)備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)。
7.考勤。
制度。
---完善打卡機的使用工作。
8.確定新會員卡的使用流程,并培訓到各位員工。
酒店每月工作總結(jié)篇五
尊敬的各位領(lǐng)導:
您們好!
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層主管晉升為十一分店風味餐廳的廚師長。在這里,我借此機會感謝???、陳總和公司各位領(lǐng)導對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:
十一風味餐廳9月1號試營業(yè),3號正式營業(yè)。
我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口,兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
作為廚師長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
嚴格執(zhí)行公司的`各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
由于剛做團餐廚師長,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導和各位同事多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
1、展望20xx年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
2、多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
3、嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。如果公司能實行績效工資制更好。
以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導、各位同事多多提出寶貴的意見,謝謝大家!
××分店××餐廳,××敬呈,恭祝冬安。
酒店每月工作總結(jié)篇六
十一月份工作中客流量并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季。雖然面對淡季的到來,我們也不能時刻放松警惕,一定要保持一個“空杯”心態(tài)多學習,加強自身業(yè)務水平,認真、用心做好每一天的工作。
再過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解,基本上這個月比較穩(wěn)定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規(guī)。這個月我們一同克服困難、團結(jié)進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務。
下來我將十一月工作做以下幾點總結(jié):
一、加強自身學習,調(diào)整工作心態(tài),要對工作充滿熱情;。
因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。
二、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作。
我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、解決糾紛,處理問題,服務至上。
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。
酒店每月工作總結(jié)篇七
1.認真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習會,月總結(jié)會。
2.加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。
3.加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。
4.加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時。
通知。
監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。
5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。
同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。
在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務任重道遠,但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹慎,戒驕戒躁,我們的任務一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。
酒店每月工作總結(jié)篇八
總結(jié)寫作要把"做什么"、"怎么做"、"由誰做"、"什么時候完成"等落到實處,怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
在我們物業(yè)公司做保安班長的時間里,我認真的工作,積極的帶領(lǐng)我們班組做好保安的工作,現(xiàn)在就這一年來的一些工作做一下總結(jié),不但是一種回顧,同時也是反思自己是有哪些的不足需要去改進,哪些方面還能在明年做得更加的好。
日常的巡查,消防設(shè)施的檢查,作為保安,我知道,要保護公司的人員和財產(chǎn)安全是我們的職責,同時也是必須要做好的,作為班長,我的責任更是更重,不再是像以前只是做保安員一個人做好就行了,現(xiàn)在我是要帶領(lǐng)我們整個班組去做好,剛開始的時候,其實我也是很有壓力的,但是領(lǐng)導信任我,提升我來當班長,那么我就不能去辜負了領(lǐng)導對我工作的一個支持,也是要去做好,這一年來,我們班組也是很好的把工作給完成了,同時也是積極的配合公司的一些大型活動的保安工作,確保了活動的順利進行。
二、學習培訓。
作為班長,我知道我要學的東西有很多,要管理好整一個班組去做好工作并不容易,這一年來我也是積極的去參加培訓,學習一些管理方面的知識,并且也是組織我們班組一起學習,特別是一些保安最新的知識,以及消防的一些知識,讓他們更懂得這份工作并不是隨便在那站著的,而是有很多要學的,很多東西是需要我們?nèi)フ莆盏?,才能更好做好我們的一個工作,而不是一直不學習,那樣的話,很容易被淘汰,同時真的遇到一些事情發(fā)生的時候,也是不能處理好的。
三、人員管理。
這一年來,我們班組也是有人員的流動的,有老員工的離職,也有新員工的加入,這種情況其實挺不好管理的,畢竟有員工離職,其他人也是會有情緒的變化,畢竟一起工作那么久,同時新人的來臨也是會再次的有情緒的一個波動,新人想要融入我們班組的集體也是不那么容易的,但是作為班長,老員工離職的時候,我也是很好的和其他同事聊天,了解他們的想法,確保工作順利的進行,新人進來了,我也是積極的去培訓,讓其更快的掌握我們的工作,同時多去溝通,了解新人,讓他們更快的融入到我們的集體當中。
一年的班長工作結(jié)束了,我知道我的管理做的還比較稚嫩,畢竟我做班長的時間也不是很久,但是我知道,我來年一定會有進步的,同時相對于之前,我的工作也是越來越做的好了,也是要在今后繼續(xù)的發(fā)揚這種精神,讓自己把班長的工作做得更好。
20__年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20__年,過去一年,是公司提升企業(yè)安全、服務品質(zhì)的一年,也是保安部貫徹公司、管理處指標完成的較為理想的一年。以下就是物業(yè)保安個人年終工作總結(jié)。
一、培訓資料方面:
保安部在20__年制定了《新員工上崗前的培訓細則》、《班次崗位安排及巡邏路線的規(guī)定》、《辦公樓大廳崗管理細則》;重新修改了《各崗位職責》;重新整理了消防《四個能力》、《保安員權(quán)限》、《保安員儀容儀表規(guī)范》、《保安員工作紀律》、《保安獎罰制度》等,并定期進行培訓。
二、安全管理方面:
安防管理:本隊嚴抓兩出入崗對外來人員、外來車輛的登記制度,發(fā)現(xiàn)有漏洞馬上整改,鞏固安全防范措施;巡邏人員每小時檢查單元門關(guān)閉情況,各隊員隨時發(fā)現(xiàn)隨時關(guān)閉。6:00—20:00每小時巡視園區(qū)周邊、地下車庫及外圍,20:00—00:30每小時巡視園區(qū)周邊、各樓棟、樓頂、地下車庫及外圍等,00:30—6:00每小時巡視園區(qū)周邊、各樓頂、地下車庫及外圍等,并做好簽到及記錄,如需整改以工作聯(lián)系單的方式發(fā)給管理處派單。不足的是缺少了內(nèi)部的安全管理,像出租房、公司這一類,此事因各部門配合做好登記、審查工作,以免混進不法人員,下一步進行這一方面的管理及改進。
三、消防管理:
20__年初本隊在本管理小區(qū)的各個消防器材上貼上提示語和使用方法,張貼消防知識于各樓棟明顯處;本隊嚴格落實消防‘四個能力’,每月進行1—3次消防演練,讓隊員能熟悉和簡單的使用消防器材;每月一次消防大檢查,每日視查的工作;另本小區(qū)因多數(shù)消防系統(tǒng)故障,經(jīng)報告業(yè)委會、房管局,20__年10月份對全部的消防系統(tǒng)進行了維修(現(xiàn)已經(jīng)接近尾聲)。不足的是辦公樓中控室沒有人員配置,希望能引起重視。
值此辭舊迎新之際,對一年的工作進行回顧,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,再創(chuàng)佳績。
年是貫徹實施《保安服務管理條例》的開局之年,也是市保安服務公司健康快速發(fā)展的一年。一年來,在保安協(xié)會和市公安局的正確指導下,堅持確保社會和諧穩(wěn)定的核心服務理念,緊緊圍繞保安協(xié)會和__市公安局的各項指示精神,認真貫徹落實年初各項工作部署,團結(jié)并帶領(lǐng)廣大員工以保一方平安為己任,開拓創(chuàng)新,拼搏奮進,狠抓思想教育和業(yè)務技能培訓,加大隊伍建設(shè)的力度,強化日常管理,竭盡全力為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務,圓滿完成了全年的各項工作任務,實現(xiàn)了社會效益與經(jīng)濟效益雙豐收。目前,《保安服務管理條例》得到全面貫徹落實,保安隊伍綜合素質(zhì)進一步提高,有效地履行了為__的經(jīng)濟社會發(fā)展保駕護航的職責,公司呈現(xiàn)出生機勃勃的活力和良好發(fā)展勢頭。
一、基本情況。
公司現(xiàn)有在職員工439人,(男345人,女94人;漢族358人,少數(shù)民族81人),其中管理人員__人,保安管理部357人,護運中心61人。全年共執(zhí)行臨時性值勤任務1300多人次,消除各類安全隱患40余起,抓獲小偷8次,挽回經(jīng)濟損失10余萬元,做好人好事近百次,有效地維護了一方平安,得到人民群眾的廣泛擁護與一致支持,全年收到表揚信、錦旗10余面封。
二、下半年主要工作。
1.加強教育培訓,隊伍綜合素質(zhì)進一步提高。
2.強化相關(guān)制度的學習和訓練,隊伍工作能力進一步加強。
3.完善防范機制,安全說話任務圓滿完成。
4.強調(diào)安全運行,護運中心實現(xiàn)健康發(fā)展。
5.堅持改革創(chuàng)新,市場服務能力穩(wěn)步提升。
6.開展家園建設(shè)活動,公司形象建設(shè)取得重大進展。
三、存在的問題與不足。
一年來,在協(xié)會和市局的大力幫助下,在社會各界的支持下,公司各項事業(yè)全面發(fā)展,取得了出色的成績,但也存在一些不足:一是對新隊員培訓工作不夠及時。由于新隊員招收零散,新隊員的上崗培訓主要采取邊上崗邊培訓的方式,培訓還不夠系統(tǒng)規(guī)范,在培訓力度上需要加強和完善,員工的整體素質(zhì)還有待于進一步提高;二是由于今年當?shù)匚飪r上漲過快,員工工資相對較低,出現(xiàn)人員流失率較高的情況;三是員工的業(yè)余文化生活不夠豐富,黨、團員骨干的先鋒模范作用未能充分發(fā)揮,企業(yè)文化建設(shè)有待加強。
以上是對公司上班年工作情況所作出的一個總結(jié),希望在接下來的運營中,公司能夠再創(chuàng)輝煌!
安全穩(wěn)定中心在學校正確領(lǐng)導下,本學期安全工作本著?安全第一,預防為主?的方針,切實加強安全工作管理,以創(chuàng)建安全活動為載體,以維護學校穩(wěn)定和營造良好的治安環(huán)境為重點,認真貫徹落實各種安全會議精神,堅持預防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教師關(guān)心和支持學校安全工作的局面。從而切實保障了師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護了學校正常的教育、教學秩序。
一、主要工作。
(一)加大管理力度,做到四個落實。
學校把安全工作放在第一位,真正落實到具體的工作中,切實把安全工作列入重要的議事日程,認真做好四個落實。
1、組織落實。
我校以提高安全意識為主線,建立和健全了學校安全領(lǐng)導小組,從上學年成立安全穩(wěn)定中心以來,進一步細化本中心人員的職責,分工明確,責任到人,提高了駕馭和控制校園治安局勢能力。
2、制度落實。
為規(guī)范學校安全管理,我校建立了一整套學校安全管理制度。通過建章立制,達到規(guī)范師生行為,增強師生安全意識的目的。教學樓內(nèi)安排教師輪流值日,值班領(lǐng)導定期檢查,并記好值日記錄。及時發(fā)現(xiàn)處理問題,確保學生安全。通過細化管理,使學校安全管理網(wǎng)絡覆蓋到校園的每一個區(qū)域,每一個角落,每一個時段,使安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。針對學校有可能發(fā)生的意外事件,我校對火災、交通安全事故、食物中毒事件、突發(fā)治安事件、體育活動事故、自然災害事故、校園暴力事故等突發(fā)的公共事件,制定了相應的應急預案,明確了應急救援隊伍和應急處理的流程及具體方法,并通過消防安全疏散演練及夜間逃生應急演練提高全體師生的應急反應和救援水平,最大限度地保障師生的生命財產(chǎn)安全。
3、責任落實。
明確校長為學校安全工作第一責任人,堅持做到安全工作校長親自抓,分管領(lǐng)導重點抓,實行?一崗雙責?及專兼職人員安全工作責任制,與全校教師簽定安全責任書,層層落實、責任到人。定期展開校園安全排查,對查出的安全問題,堅持?誰主管,誰負責;誰檢查,誰負責;誰驗收,誰負責?的原則,限期整改。
4、措施落實。
要求值班人員認真履行崗位職責,加強對學生課間活動的指導和監(jiān)視,防止意外事故的發(fā)生。加強安全檢查,及時排除安全隱患。定期組織有關(guān)人員做好常規(guī)檢查;每月進行一次安全隱患大排查;堅持每周召開學校安全會議制度。安全教育常規(guī)化。利用升旗儀式、班會等多種形式進行安全教育,各學科注重課堂滲透、各班開展以安全為主題的團隊活動,做到了安全教育常規(guī)化。
(二)明確工作思路,做好四種預防。
學校安全工作的重點是預防為主,堅持主動。
1、健全突發(fā)事件應急預案、地震應急疏散預案、預防流行病預案,定期組織相關(guān)人員分析、排查可能影響學校安全穩(wěn)定的因素,積極采取防范措施。
2、組織領(lǐng)導思想到位,繃緊安全弦,將安全工作納入學校行政會的必備議題和議程。并及時傳達上級部門安全工作會議精神,認真學習貫徹上級有關(guān)文件通知精神,提高全體教師的安全防范意識。
3、做好各類矛盾與糾紛的排查處理工作。對校園內(nèi)發(fā)生的矛盾糾紛等偶發(fā)事件能及時、耐心、認真地調(diào)查,堅決、果斷、妥善的處理。
4、開展常規(guī)檢查。開學之初,學校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。8月28日,安全穩(wěn)定中心在學生發(fā)展中心、教師發(fā)展中心、后勤服務中心的共同配合下對教學樓、?;肥?、學生宿舍等的安全進行了大檢查。同時,積極配合衛(wèi)生局對學校直飲水衛(wèi)生進行檢查。本學期多次對學生宿舍管制刀具進行清繳,在12月,學校對安全用電進行防火安全檢查,學校還不定期對周邊安全進行檢查等。
(三)深化安全教育,樹立安全意識。
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基礎(chǔ)。我校以安全主題教育為重點,經(jīng)常性對學生開展安全教育。本學期主要通過我校60周年校慶這一契機,進一步提升強化學校安全管理工作。通過每次升旗儀式國旗下的講話;制辦安全專題黑板報及班級文化墻;邀請法制專家進校園開展安全知識講座;舉辦心理健康教育講座;觀看電梯安全、毒品危害等教育視頻;開展多次專項主題班會;舉行交通安全、用電安全手抄報比賽;開展迎新消防趣味運動會。通過這一系列活動,增強了全校師生安全防患從身邊做起的意識,使師生們更加深入了解了加強自我保護構(gòu)建和諧校園的重要性。
(四)加強綜合治理,凈化育人環(huán)境。
我校本學期來在抓校內(nèi)整治的同時,狠抓周邊環(huán)境的治理。
1、聯(lián)合派出所維護學校及周邊地區(qū)治安秩序,創(chuàng)建平安校園。我校與校園支隊、交巡警支隊、南坪鎮(zhèn)派出所、花園路派出所聯(lián)系,在他們的大力支持下,我們較有效地解決了校園周邊流動攤販和354亂停車等現(xiàn)象,使校外周邊環(huán)境得到了進一步的凈化。
2、聯(lián)合交巡警對學校上學、放學期間交通擁堵進行疏導,并打擊違法載客的車輛。聯(lián)合學校行政值班干部、學生發(fā)展中心設(shè)立專門的交通安全崗,保證學生上學放學安全。
3、聯(lián)合綜合執(zhí)法對周邊商販進行治理。對校園周邊占道經(jīng)營行為、衛(wèi)生條件不合格的飲食攤點取締整治。
4、向教委爭取,加大安全實施的投入,本學期更換全校的消防設(shè)備、應急燈等安全器材,將校園監(jiān)控攝象頭全部升級為高清鏡頭,儲存時間由原來的30天延長至90天,在教學樓、藝術(shù)樓、宿舍樓、實驗樓都豎齊了疏散標志牌。從物防上保障了全校師生的生命財產(chǎn)安全。
二、存在不足。
雖然我們在安全工作上做了不少事情,也使得我校安全穩(wěn)定工作得以加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大。
一、以人為本,提高保安隊伍整體素質(zhì)。
保安服務是一項特殊的服務性工作,企業(yè)要不斷發(fā)展,關(guān)鍵是人員素質(zhì)的高低。為此,公司堅持“以人為本、服務至上”為工作理念,狠抓保安隊伍建設(shè),不斷提高保安隊伍整體素質(zhì)。一是嚴把“進人關(guān)”,在招聘人員方面,嚴格面試、政審關(guān),按條件錄用,對新招收的保安人員嚴格按照:崗前培訓、班長帶班實習,實行傳、幫、帶制度。二是要求各部門要定期或不定期開展軍訓與消防演練,以增強隊員的體能和應變能力。三是樹品牌,公司每半年度評選一次品牌保安員、品牌班組,被評選上的班組及保安員發(fā)放證書及獎金,以增強保安員愛崗敬業(yè)的意識。四是關(guān)心保安員的衣食住行,大家來自全國各地,公司領(lǐng)導始終將解決保安員的衣食往行當作一件大事來抓,公司為各駐點保安配置電視機18臺、熱水器11臺、空調(diào)7臺,電飯煲33臺,有條件的為保安人員租集體宿舍,配專人為保安辦理伙食,讓大家感受到保安大家庭的溫暖,使大家能夠安心工作,確保受保單位安全。
二、規(guī)范管理,做好各項保安工作。
為了提高隊伍的整體素質(zhì),公司將隊伍的規(guī)范管理放在第一位。公司領(lǐng)導遵循以“三抓三定”為核心的管理模式,三抓為:抓隊伍、抓思想、抓工作;三定為:各受保單位的重點要害部位要做到定人、定崗、定職責。公司制定每周一為部門工作匯報例會,各部門匯報上周工作情況及本周工作安排,對在工作中遇到的難題及時在會上提出,公司領(lǐng)導根據(jù)實際工作情況做出解決方案。周二為部門保安員例會,由各部門負責對公司的各項工作計劃進行傳達與部署,使保安員能夠做到各項工作目標明確,對公司的任務心中有數(shù),行為有章可循,隊伍整體綜合素質(zhì)得到了提高。全體保安員工作認真負責,勤勤懇懇,受到了受保單位領(lǐng)導的一致好評。
三、清理整頓,專項整治工作取得成效。
為了切實有效搞好今年專項整治清理工作,認真落實市委創(chuàng)建“平安福州”戰(zhàn)略構(gòu)想,全方位推動社會治安綜合治理,進一步規(guī)范保安服務市場,加強我保安隊伍建設(shè)健康有序發(fā)展,我們先后出動督察調(diào)查模底15次,參加人員有30人次,調(diào)查模底共發(fā)現(xiàn)本轄區(qū)非法保安組織有22家237人,其中企事業(yè)單位7家35人,物業(yè)管理公司15家202人。我們在調(diào)查模底的同時現(xiàn)場均對單位領(lǐng)導進行有關(guān)市“五局”榕公綜(__)24號文件,市局榕公綜(__)79號文件等的宣傳和做耐心細致的思想動員工作。同時我們還重點進行專項整治,先后專項行動12次,參加人員33人次,先后發(fā)出整改通知書14份,并現(xiàn)場再三對單位法人代表進行上級有關(guān)文件的宣傳和思想教育工作,由此先后納入聯(lián)建托管與派駐的共有聯(lián)建9家78人,派駐1家7人(聯(lián)建企事業(yè)單位2家8人,聯(lián)建物業(yè)公司7家70人。整治查處共有12家單位152人,不再以保安名義稱呼。專項整治工作取得一定成效。
四、嚴格督察,落實各項規(guī)章制度。
公司根據(jù)保安工作的實際情況,強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規(guī)章制度,對各項規(guī)章制度進行跟蹤督察。公司實行三級查崗制度,不定期不分晝夜抽查各受保單位的保安工作情況。__年公司派出督察600多人次,出動以防火、防盜為重點的安全防范檢查100多人次,發(fā)現(xiàn)不安全隱患78次,提出整改意見78條,已整改77條,整改率為98%以上。各駐點保安人員都能夠自覺遵守各項規(guī)章制度,認真做好各項保安工作,確保了受保單位安全,受到了受保單位的認可。
酒店每月工作總結(jié)篇九
四月來,在機關(guān)事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:
酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
*月來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店每月工作總結(jié)篇十
我加入電話營銷行業(yè)已有近兩個月的時間,總的來說,在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的幫助下,工作有了顯著的進步,接下來做上個月的總結(jié):。
1.技能不過硬,話術(shù)還有問題。發(fā)現(xiàn)在跟客戶交流的時候,方法不夠靈活,心急的時候會有點口吃。
2.工作狀態(tài)不穩(wěn)定,比如前兩天狀態(tài)不錯的時候跟客戶聊得非常好,包括打新單時接通率都會高些。但禮拜三時狀態(tài)就很差,拿起電話不知道說些什么。腦子一片漿糊。
3.銷售意識不強,往往是聊了很長時間的客戶都不清楚我到底是要跟他推銷什么。只是從我這里聽消息。
4.過分在乎成敗,急躁,把握不好分寸,常常在不恰當?shù)臅r候推銷產(chǎn)品或者啰嗦過多,讓客戶有所反感。
5.自我要求不強,平時業(yè)余時間沒有充分利用來學習提高自己,總體能力素質(zhì)不夠強。
對于這些問題,以下是我做出的下個月電話銷售工作計劃:
我主要將客戶信息劃分為四大類:
1.對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
2.現(xiàn)在正在嘗試各種工作方法,試圖找出一種適合自己,使用起來得心應手的方式。
3.控制自己的情緒與狀態(tài),盡量保持狀態(tài)穩(wěn)定,保持良好的狀態(tài)。
4:加強銷售意識,加強目的性,有計劃,有步驟的去和客戶交流,戒急戒躁,從容面對挑戰(zhàn)。
5.要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結(jié)合。
6.和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
7.自己多總結(jié)工作,看看有哪些工作上的失誤,及時改正。
酒店每月工作總結(jié)篇十一
回顧這個月的工作,對照德能勤績四項標準,能盡心盡力做好各項工作,較好地履行了自我的職責。現(xiàn)將月工作總結(jié)如下:
一、主要工作狀況。
1、重視理論學習,堅定政治信念,明確服務宗旨。
認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大精神,用心參加局機關(guān)組織的政治活動,能針對辦公室工作特點,擠出時間學習有關(guān)文件、報告和輔導材料,進一步明確“三個代表”要求是我黨的立黨之本,執(zhí)政之基,力量之源,是推進建設(shè)中國特色社會主義的根本保證,透過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),用以指導自我的工作。時刻牢記全心全意為人民服務的宗旨,公道正派,堅持原則,忠實地做好本職工作。
2、加強業(yè)務學習,提高工作潛力,努力開展實施工作計劃,做好本職工作。
重視學習業(yè)務知識,用心利用參加培訓班等機會聆聽專家的指導,向?qū)<艺垺?BR> 教學。
習,提高自我的業(yè)務潛力。緊緊圍繞本職工作的重點,用心學習有關(guān)經(jīng)濟、政治、科技、法律等最新知識,努力做到融匯貫通,聯(lián)系實際。在實際工作中,把政治理論知識、業(yè)務知識和其它新鮮知識結(jié)合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自我,努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。
3、勤奮干事,用心進取。
認真做好本職工作和日常事務性工作,做到腿勤、口勤,使票據(jù)及時報銷,賬目清楚,協(xié)助領(lǐng)導建立健全各項制度,持續(xù)良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報刊訂閱等超多的日常事務,各類事項安排合理有序,為辦公室工作的正常開展帶給了有效保證。
4、成績斐然,爭取長足提高。
幾年來,堅持工作踏實,任勞任怨,務實高效,不斷自我激勵,自我鞭策,時時處處嚴格要求自我,自覺維護辦公室形象,高效、圓滿、妥善地做好本職工作,沒有出現(xiàn)任何紕漏,取得了必須成績。
二、存在不足。
一是政治理論學習雖有必須的提高,但還沒有深度和廣度。二是事務性工作紛繁復雜,減少了調(diào)研機會,從而無法進一步提高自我的工作潛力。三是工作中不夠大膽,總是在不斷學習的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實踐,去推廣。
三、今后努力方向。
不斷加強個人修養(yǎng),自覺加強學習,努力提高工作水平,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作。
酒店每月工作總結(jié)篇十二
20年上半年餐飲部取得了一個好的開端,在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,餐飲部全體員工的共同努力下,上半年比往年的經(jīng)營收入增長了一個點,服務質(zhì)量、菜品制作相應的得到一定提高,現(xiàn)將內(nèi)容呈報如下:
一、經(jīng)營狀況分析。
上半年共完成經(jīng)營指標萬,完成毛利潤萬,其中接待會議x個,收入為x萬,團隊共個,收入萬,承辦婚宴x個,收入萬。與同期相比20年上半年有明顯的提高,我們的效益增長了,證明了我們的水平也顯著的提高了,這與領(lǐng)導的正確指導、員工的共同努力和部門之間的相互配合是分不開的。
二、接待工作。
1、會議接待。
今年上半年接待大型會議共個,其中整個賓館尤為重要的會議共3個,分別是全省系統(tǒng)辦公室主任門戶網(wǎng)絡建設(shè)會議、省廳系統(tǒng)辦公室工作會議和全國大檢查三大會議接待,會議接待中在領(lǐng)導的正確指導下,餐飲部組織嚴密,制定了周密的接待方案,各項工作專人負責,責任到人,確保萬無一失,廚房由廚師長,x負責提前備菜,列菜單,做到菜品精細,衛(wèi)生。前臺由負責,會議接待中規(guī)定每桌定員,服務規(guī)范,在我們共同的努力下,順利完成接待工作。得到領(lǐng)導們的一致好評,當然在接待中我們也從中發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。
2、團隊接待。
相對往年同期相比今年接待團隊餐比較少,下半年餐飲部力爭把團隊餐菜單做一下調(diào)整,爭取能夠提高團隊餐的接待率。
3、婚宴接待。
上半年婚宴接待中,顧客普遍反映的問題,一個是就餐環(huán)境的壓抑感,另一個是因人員不足造成的服務不連貫問題,要解決這問題還需要上級領(lǐng)導的指導。
4、協(xié)議單位接待。
協(xié)議單位的接待是尤為重要的,只有他們的認可了,我們的菜品,服務、才能長時間的給我們創(chuàng)造效益,上半年來說,、、等等幾家協(xié)議單位相對來說接待率比較高,當然這與我們和各部門的相互協(xié)調(diào)、配合、溝通是分不開的。
周密的接待工作與上下級的溝通、部門與部門的配合,員工與員工的協(xié)調(diào)是不分離的只有做好這幾點我們才能做好接待,才能贏得顧客的滿意與贊同。
三、內(nèi)部管理。
1、宿舍問題。
餐飲部是賓館人員比較多的一個部門,管理起來也比較復雜,上半年在領(lǐng)導的指導下,員工宿舍問題的適當改制,制止了以往的員工夜不歸宿,外來人員隨便進入員工宿舍的問題,這充分體現(xiàn)了我們是一個有組織,有紀律的集體。
2、節(jié)能減排。
餐飲部一致保持”人走燈滅,燈滅水止”的工作作風,另外部門要求在加工期間尋求增值空間,加強邊角料的利用,要求廚師在盛盤后的菜品與客人用餐人數(shù)成比例,要合理。堅持每月回收香巾合紙。重復利用,降低成本,提高利潤。員工的手套規(guī)定倆月一領(lǐng),由領(lǐng)班統(tǒng)一領(lǐng)取,以舊換新。
3、員工培訓。
餐飲部意識到了“只有不斷培訓,才能不斷進步”,上半年餐飲部不斷組織員工培訓,大到組織所有人員培訓走姿、站姿、端托、擺臺現(xiàn)場演練活動,小到一例會一培訓,從中部門選拔了優(yōu)秀員工參加了旅游局組織的擺臺比賽,讓我們深刻的認識到了人外有人,天外有天??偨Y(jié)了不少經(jīng)驗,也學到了不少東西。
通過不斷的培訓,服務員的服務水平有了一致的提高,如煙缸內(nèi)放置溫馨話語、服務中適當介紹菜品,都體現(xiàn)了我們的服務細微化。組織廚師外出學習,菜品有很大的轉(zhuǎn)變,在特色中,添加了x特色,得到領(lǐng)導的好評。
4、思想作風整頓。
四月份賓館組織了整頓思想作風活動,在活動中餐飲部認真的做好整頓記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時整頓,并把一月內(nèi)和長期內(nèi)發(fā)現(xiàn)的思想作風問題,作了書面總結(jié),活動后員工的素質(zhì)有很大的提高,工作積極性有了很大的進步。
5、餐具的管理。
20年餐飲部總結(jié)以往的經(jīng)驗,規(guī)定各包間、大廳及東餐的餐具一月一盤點,如與上月不符,查明原因,責任到人,必要時員工自賠短缺的餐具,避免了餐具不必要的丟失現(xiàn)象。
6、吧臺管理。
吧臺是餐飲部與來往賓客的交流窗口,因此吧臺員必須有較高的素質(zhì),結(jié)合實際情況部門不斷的組織對吧臺人員的培訓、考核,做到餐廳內(nèi)每天發(fā)生的賬目準確無誤的做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,嚴禁跑帳或漏帳現(xiàn)象發(fā)生。
7、值班經(jīng)理制度。
當天值班經(jīng)理對人、物、賬目、接待、安全等全方位負責,同時要求值班經(jīng)理全天手機開機在崗,并規(guī)定每天的值班經(jīng)理把當天發(fā)現(xiàn)的問題及時在例會上宣布,引起員工的注意,包括獎罰員工的現(xiàn)象,做到獎罰不過夜,由于今年上半年的員工宿舍改制,規(guī)定值班經(jīng)理準時與賓館值班經(jīng)理及其余部門值班經(jīng)理檢查宿舍,做到發(fā)現(xiàn)部門人員外出不歸現(xiàn)象,在例會上點名批評,嚴重者罰款,及時的制止類似現(xiàn)象發(fā)生。
四、安全工作。
在接待救火活動中,讓我們深刻的認識到了水火無情,消防安全工作的重要性,排除安全隱患的必要性。
1、今年上半年餐飲部除原有的三位主任安全負責人外,另外增加了為消防器材安全員,做到消防日查記錄天天存檔。
2、六月份餐飲部積極參加了賓館組織的生產(chǎn)安全咨詢活動,從中提高了安全意識。
3、內(nèi)部不斷開展對新舊員工的安全培訓,提高員工的安全意識。
4、灶間內(nèi)做到食品保存分類,并標示,各類食品按品名專箱專用,嚴禁成品與半成品混放。做到了無論大小會議24小時留樣工作,避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
5、部門內(nèi)設(shè)施設(shè)備日查、日清工作,排除一切安全隱患。
酒店每月工作總結(jié)篇十三
轉(zhuǎn)眼間入職x公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20年度工作情況作匯報,并就20年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、年工作計劃。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
酒店每月工作總結(jié)篇十四
時光匆匆,充滿期望的11月在孩子們的喧鬧聲中結(jié)束了,回顧這個月,我想就自我的工作情景做以下總結(jié)。
一、開學前我跟班上的兩位教師進行了家訪。
經(jīng)過家訪我們了解到本班幼兒情景本班幼兒共27人,男孩:12人,女孩:15人,有4名幼兒是新入托。大部份幼兒都是上過小小班,對園內(nèi)生活有了必須的經(jīng)驗和知識上的準備,但因為孩子們都放了一個漫長的暑假,所以在回幼兒園的情緒上都有不一樣的變化、不穩(wěn)定。首先我們先穩(wěn)定幼兒情緒,讓孩子喜歡上幼兒園。我們每一天都跟孩子們介紹幼兒園的情景,帶他們到幼兒園周圍走走,讓他們?nèi)ネ嫱?,在平時我們常常表揚獨自上幼兒園不哭不鬧的孩子,讓其他孩子模仿,對有提高的孩子用抱一抱,摸一摸,笑一笑等親密的愛撫動作,把孩子的依戀家人的感情轉(zhuǎn)移到教師的身上。一個月下來,我發(fā)現(xiàn)哭鬧的孩子少了,樂意來上幼兒園的多了,入園情緒有了明顯的提高。異常是肖恒小朋友,他此刻每一天都能高高興興地上幼兒園,跟教師打招呼,跟媽媽說再見。
二、在教學方面。
我們根據(jù)幼兒的年齡特點,開展了“嗨,你好”的主題活動。在活動開展的過程中,我和本班的教師選擇了相關(guān)的教學資料,布置了與主題相匹配的環(huán)境,做好課前準備工作。運用兒童化的語言及趣味的情景導入活動,使孩子們愿意跟教師學,樂意主動的去探索。
三、在生活自理方面。
大部份幼兒都能自我吃飯、喝水、入廁、洗手。午睡方面的質(zhì)量也比較好,但有個別幼兒在午睡時要教師叫起來小便。本班幼兒挑食比較嚴重,有很多幼兒不喜歡吃蔬菜。針對此我們經(jīng)常說:“火車開了,開到山洞里去了,快張大嘴巴吧?!薄澳愕难例X真有用?!薄澳愕淖彀涂烧娲蟀??!币粋€月下來,孩子們都有了提高,異常是:曉嵐,她每一天吃完飯,都高高興興的告訴教師我吃完了。在擺鞋子方面,我用兒歌“左的鞋是鞋爸爸,右邊的鞋是鞋媽媽,爸爸和媽媽要說悄悄話!”來引導孩子,由于語言的加入,孩子們很快就在兒歌聲中學會了擺鞋。經(jīng)過一系列活動,我覺得小班孩子的生活習慣有了良好的開端。
四、主動與家長溝通,做好家長工作。
每一天我都會利用早送和晚接的時間主動跟家長了解幼兒在家的情景,讓家長也明白孩子在園的情景。對于一些異常的幼兒,我還會利用電訪跟家長溝通,每個星期我都會認真寫好《家園聯(lián)系手冊》并定時發(fā)放給家長。
五、不足支處。
孩子們雖然在各方面都有了不一樣方面的提高,但在生活自理本事方面還要繼續(xù)加強,還要培養(yǎng)幼兒的觀察本事和語言表達本事。
酒店每月工作總結(jié)篇十五
本月份就快結(jié)束,回首這個月的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,現(xiàn)就本月的重要工作情景總結(jié)如下:
一、虛心學習,努力工作。
(一)在這個月里,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
(二)注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,經(jīng)過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導和同事的幫忙指導下,不斷提高,逐漸摸清了工作中的基本情景,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
(三)愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重擔,熱情服務,在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用。
二、心系本職工作,認真履行職責,突出工作重點,落實銷售目標。
(一)主要精力做好干熄焦和礦熱爐方面余熱發(fā)電項目。
(二)周邊的水泥行業(yè)嚴重過剩,擁有良好的石灰石資源,建成15條旋窯生產(chǎn)線,后期水泥廠都在緩建中,致使水泥項目沒有可跟蹤的及無發(fā)電項目可做。
(三)經(jīng)過xx公司介紹,認識高xx公司的張總(老板的弟弟)及集團的董事長高總,讓做好技術(shù)方案和投資性經(jīng)濟分析,國慶后去約見老板,具體是哪種模式?jīng)]定下來,要繼續(xù)加強工作。
三、
主要經(jīng)驗和收獲。
在這個月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收獲,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
(一)僅有擺正自我的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能更好適應工作崗位。
(二)僅有主動融入團體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中堅持好的工作狀態(tài)。
(三)僅有堅持銷售原則,落實好銷售工作,認真做好本職工作,才能及早簽單。
(四)僅有樹立服務意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強與客戶的交流,要做好與客戶溝通,解決好客戶的要求。
四、加強檢查,及時整改,在工作中正確認識自我(一)開展常規(guī)反省,不斷的提高自我的思想認識和知識水平。
(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一個月,我感覺自我工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一新的月度,又從無限簡便中走出這一月度,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責心是如何重要。
(三)在這月的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自我在思想認識和工作本事上有了新的提高和進一步的完善。
(四)在日常的工作中,我時刻要求自我從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
(五)回顧這個月的自我的工作情景,捫心自問,在諸多方面還存在有不足。
所以,更要及時強化自我的工作思想,端正意識,提高銷售工作的方法技能與業(yè)務水平。
五、要定期召開工作會議。
兼聽員工的意見,敢于開發(fā)新方法,總結(jié)工作成績與問題,及時采取對策!
六、存在的不足。
1、對內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)還不夠,要從思想上加以提高,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
3、工作還不夠細致,有的關(guān)系還沒有做到位,溝通本事和細致程度還需要加強,在新的月度里面爭取有更大的改變和提高。
4、發(fā)掘和開發(fā)客戶資源不夠,跟蹤的項目信息不夠,尤其是潛在客戶和目標客戶,領(lǐng)導交代的任務沒有及時完成,執(zhí)行力度不夠。
5、對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
七、下步的打算。
針對工作中存在的不足,為了做好下一月度的工作,突出做好以下幾個方面:
(一)進取搞好內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作,進一步理順關(guān)系。
(二)加強新知識的學習提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。
(三)利用好長林公司的關(guān)系,做好高義鋼鐵公司的干熄焦項目。
(四)加強利用中介的.資源和關(guān)系開展好客戶的開發(fā)。
(五)加強基礎(chǔ)工作,強化銷售的創(chuàng)新實踐,促進銷售水平的提升。
在今后的工作中嚴格地要求自我,在工作中要不斷創(chuàng)新,我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,xxx的明天更完美!
酒店每月工作總結(jié)篇十六
進入xx公司已有2個月的時間,回首往事,有過緊張,幾多的歡樂。我和我的團隊拼搏過,努力過,在東閣公司我經(jīng)歷了從以前的一個玩世不恭到公司總監(jiān)轉(zhuǎn)變,感謝公司對我的培養(yǎng)和信任?,F(xiàn)將工作中出現(xiàn)的情況及下個月的工作打算總結(jié)如下,以期能有指導日后工作推進之意義。
一、總結(jié)過去這一月來工作中的不足,現(xiàn)剖析如下,以自勉:
1、個人工作方面:
(1)在20xx年5月底我被任命為公司總監(jiān),在個人工作方面由于事務性工作和與部門之間協(xié)調(diào)性工作量的加大,日常下小區(qū)的次數(shù)有所下降,對小區(qū)的實際真實情況沒有認真了解,對小區(qū)的情況反饋沒有掌握真實性,導致回傳信息失真。
(2)另外一個體現(xiàn)就是在一些具體的個人業(yè)務養(yǎng)成方面,對新接待客戶的回。
訪深度剖析和老客戶的維護上面做得不夠精細。對競爭對手的產(chǎn)品分析不夠深入,對市場情況的了解不夠主動不夠認真。
2、設(shè)計部內(nèi)部管理上的疏漏。
(1)設(shè)計部人員專業(yè)培訓和課外知識不到位。
雖然在前期,對到崗的設(shè)計師進行了系統(tǒng)的培訓,但在后續(xù)的專業(yè)培訓跟進方面沒有做到位,導致設(shè)計師你說什么他都知道(因為培訓過),你說什么他又不知道(因為他忘了),所以持續(xù)的、不間斷的學習和培訓將是后期工作的一大重點。加大力度搭建專業(yè)人才培訓、考核。
(2)業(yè)務信息渠道狹窄,市場拓展能力不足。
我們的業(yè)務量沒有大的發(fā)展,體現(xiàn)我們業(yè)務拓展的不足:信息范圍局限,渠道單一狹窄,缺乏規(guī)范管理;信息甄別隨意,跟蹤手段簡單,缺乏系統(tǒng)策劃;市場拓展思路不寬廣、手段不豐富,單兵作戰(zhàn)能力不強,綜合技能有待提升。
(3)工作細節(jié)控制不足,導致綜合效益不高。
通過2個月沉淀,企業(yè)治理日益完善,企業(yè)文化不斷積累。但是今天的東閣人,還沒有專業(yè)操守和責任心,沒有工作熱情和拼搏精神,雖然到處都是他們忙碌的身影,也拉來了客戶,但是由于我們的工作精細度不夠高,細節(jié)控制尚有不足,導致綜合效益不理想。比如:拉來業(yè)務單子,但是前期品牌導入意識和脫節(jié)的現(xiàn)場配合;交了定金等出圖,但是圖紙的理念和方案又打動不了客戶;等等。
3、客服中心。
(1)前臺接待對客戶不夠認真,導致客戶第一印象不深入。
前臺禮儀接待不夠?qū)I(yè),沒有對公司企業(yè)文化進行深入理解,對客戶的前期引導不到位,導致客戶對公司品牌不夠了解,沒有品牌信任度和品牌附加值。比如:對公司的成立時間、公司所獲得的榮譽、公司的實力、公司在目前市場的認知度及競爭品牌的不了解、不熟知等等。
(2)老客戶維護工作滯后,導致老客戶推介率下降。
培養(yǎng)一個老客戶的忠誠度,是一個企業(yè)長久發(fā)展的法寶,開發(fā)一個新客戶的難度和成本大于維護老客戶的反復購買力和推介率。而往往我們疏忽了這一點,而導致客戶的推介率大大的降低。施工過程中嚴把著質(zhì)量關(guān),售后維修要積極妥善。日常對老客戶要做好維護,比如:日常的祝福短信、天氣提醒、節(jié)日的祝福賀卡等等一些細節(jié)營銷,維系老客戶與公司關(guān)系,也可以第一時間得到老客戶樣板房的提供。
4、我自身的缺陷。
(1)不細心。
考慮問題太少不夠精細,該考慮的問題沒考慮到,不該考慮到的問題多考慮了。遇事沒有系統(tǒng)的分析,而盲目的來下定論。這種性格會對個人威信的自我樹立相當不利,亟待改之!
(2)脾氣太急躁不夠沉穩(wěn)。
具體工作業(yè)務部計劃如下。
1、注重企業(yè)人才建設(shè),增強企業(yè)競爭力。
制定完善的公司品牌文化說辭,加強前臺接待和設(shè)計部全體人員的學習,使公司品牌價值充分體現(xiàn)在日常的接待中。首先培養(yǎng)員工對企業(yè)的忠誠度,再用他們的激情和對公司的熱愛來培養(yǎng)客戶的忠誠度。
2、合理利用經(jīng)營資源,加強經(jīng)營配套服務意識。
為了更好地服務客戶,提高客戶簽單率,客服中心擬制定《客戶管理制度》,針對新老客戶的實際情況和工程的特點,和設(shè)計部從不同風格設(shè)計師安排、設(shè)計方案、項目經(jīng)理安排等方面給予專業(yè)的建議和相應的服務,做好每一個細節(jié)使客戶充分滿意。
3、以經(jīng)營為核心,整合資源,推行全面營銷模式。
根據(jù)“藍海戰(zhàn)略“的定位,我們應采取更加靈活有效、更加務實的措施、更科學的運營管理、更優(yōu)質(zhì)的服務,轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制,優(yōu)化工作流程,強化服務意識,拓寬視野,使雙套餐產(chǎn)品在市場上能夠打響。
4、落實教育培訓工作。
在補充建章立制后,利用早班會、培訓課等各種方式狠抓教育培訓工作通過教育培訓,使員工按制度辦事、遵紀守法的觀念要有質(zhì)的提高。從而實現(xiàn)了全體員工接到任務后都能滿腔熱忱、任勞任怨的努力完成。8月份目標,完成5個單,量房率達到30戶,意向客戶18戶,完成13萬的任務?;仡欉^去的一個月,我們做的不好,但是也使我們認識到了市場不公平的競爭激烈性,我們在過去的一個月里有一點失敗,也是我深切認識到我工作的不足。在新的一個月里我會嚴格執(zhí)行公司的工作標準,配合好周副總及所有部門領(lǐng)導的工作,認真做好設(shè)計部和客服中心的工作制度制定和完善,并認真督促和完成。全力以赴在新的一個月里完成公司的目標任務。
酒店每月工作總結(jié)篇十七
回顧一個多月的工作,寫出自我這段時間來的工作總結(jié),主要有以下幾條:
一、倉庫保管員的工作。
1、配合部門同事負責倉庫缸配件上油、防銹及除銹工作及各項記錄工作;
2、配合部門同事負責倉庫缸配件的入庫、出庫工作,按標準操作程序做好各項工作及記錄。各類材料的發(fā)出,采用先進先出法。
3、配合部門同事負責手動壓機配件的入庫、出庫工作。
4、配合缸裝配車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,核準現(xiàn)場物料等。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。
5、做好各類物料的日常核查工作,對各類庫存物資進行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。
6、倉庫現(xiàn)場工作務必嚴格按照5s要求。
7、配合同事負責倉庫收貨員的工作。物料進倉時,倉庫管理員務必憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。
8、入庫時,倉庫管理員務必查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時務必在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。
9、收料單的填開務必正確完整,供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致。
10、物料進倉后,應及時下轉(zhuǎn)。
二、sap系統(tǒng)操作。
1、學習倉庫migo收貨及退貨。
2、學習sap常用的事務代碼。
三、配合其他的工作。
1、柱塞及拉桿的入庫,領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;
2、進口物料的開箱入庫、領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;
3、協(xié)助同事做好盤點工作;庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應及時查明原因,并進行相應處理。
4、配合保管員做好出庫、退貨、搬運工作。
酒店每月工作總結(jié)篇十八
8月份xxxx車間各類安全事故發(fā)生為零,實現(xiàn)了安全生產(chǎn)。現(xiàn)就本月生產(chǎn)安全工作總結(jié)如下:
一、認真貫徹落實xxxx消防、安全專業(yè)管理工作例會精神,利用車間調(diào)度會對本月生產(chǎn)安全工作進行了安排和布置,對xxxx生產(chǎn)管理中心組織的綜合大檢查所查處的問題進行了積極的整改和落實,主要有:
1、對部分崗位使用的玻璃流量計護罩安全防護情況進行了排查,對缺失擋板和護罩的玻璃流量計進行了統(tǒng)計并整改。
2、利用xxxx工段停產(chǎn)檢修時機,對整個通風系統(tǒng)進行了維修和改造:目前,裂解罐獨立通風系統(tǒng)正在改造中;局部脫落、損壞的風筒正在安裝更換,改造后xxxx工段惡劣的現(xiàn)場環(huán)境將一去不復返了。
3、對被拆除的磁力泵防空轉(zhuǎn)安全附件進行了排查統(tǒng)計,已上報領(lǐng)用計劃,貨到即安裝恢復正常。
4、對甲醇蒸餾釜液位計進行了維修,滴漏隱患已整改。
二、在xxxx消防科有關(guān)人員的積極配合下,對合成回收罐區(qū)的八具滅火器進行了合理移位,并裝備了兩個消防箱。
三、在xxxx工段停產(chǎn)檢修時機,對主要設(shè)備管道進行了防腐處理;對腐蝕比較嚴重的防暴電器管路、開關(guān)進行了更換;對三足離心機所存在的安全隱患進行了消除,并擬在其底部鋪設(shè)膠皮,從而防止皮帶輪脫落造成摩察起火的事故。
四、國慶節(jié)期間加強了安全檢查力度,保證每個工段、班組每天、每個班次都有人巡查跟班,確保了節(jié)日期間安全生產(chǎn)的正常運行。
五、嚴格按照公司管理制度,認真履行監(jiān)管職責,加強了對外來人員的安全管理工作。杜絕了送貨、拉貨、外來施工人員在防爆區(qū)打手機、吸煙及車輛隨意通行等各類違章事故的發(fā)生。
六、認真做好本職工作,積極完成公司交給的各項任務。
七、存在的問題:
目前,xxxx工段使用的xxxx型干燥器存在安全隱患,由于氣缸振打力度大,致使捕集架與連接枝桿的銷子經(jīng)常被震斷,極易產(chǎn)生火花,從而導致塵暴、甲醇氣體爆炸。擬請公司派維修、電儀專家前來協(xié)助解決。
下一步車間將加大安全管理力度,嚴抓嚴管,配合生計處開展的管理風暴行動,對違章人、違章單位負責人、進行嚴厲懲處,及時曝光。尤其是對打手機、吸煙、野蠻操作等現(xiàn)象,決不留情,嚴肅處理,震懾以身試法者,保護員工及企業(yè)財產(chǎn)的安全。
酒店每月工作總結(jié)篇十九
1、認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時。
2、熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時向部門領(lǐng)導反饋市場價格和有關(guān)信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應提前安排采購計劃及時購進。
3、嚴把采購質(zhì)量關(guān),物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4、加強與驗收、保管人員的協(xié)作,有責任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。
5、完成領(lǐng)導交辦的其它各項工作。
1.訂購單的下達。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調(diào)查。
4.查證進料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
還有下面的。
1開發(fā)合格供應商及與現(xiàn)有合格供應商保持緊密聯(lián)系。
2詢價,比價,議價,且適時,適量,適質(zhì)。適價購進公司所需材料。
3供應商日常評鑒及考核管理。
4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催。
5與供應商協(xié)商如何處理來料異常。
6配合采購經(jīng)理達成部門目標。
7提供快速準確的報價給客戶。
8提供最新的市場行情并參與采購決策。
9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本。
10以最快速度處理品質(zhì)異常。
11每日訂貨追蹤日報表之制定。
12跟催當日及明后兩日物料狀況。
13依據(jù)sq下達po單。
14新供應商開發(fā)及新機種物料的詢價,議價,比價。
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
6)采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。
7)采購人員應隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11)采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
12)采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13)采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。